CELEX: 
Language: nl
Date: 1988-03-18 00:00:00
Title: Beschikking van de Commissie van 3 februari 1988 tot toelating van het warm uitsnijden van geslachte runderen in bepaalde inrichtingen in Nieuw-Zeeland

18 . 3 . 88                             Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                            Nr. L 72/57
                                            BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE
                                                        van 3 februari 1988
                     tot toelating van het warm uitsnijden van geslachte runderen in bepaalde inrich
                                                     tingen in Nieuw-Zeeland
                                                            (88/164/EEG)
  DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE                                       worden vermeld welke lijst als bijlage bij deze
 GEMEENSCHAPPEN,                                                     beschikking is opgenomen ;
 Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese                 Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatre­
 Economische Gemeenschap,                                            gelen in overeenstemming zijn met het advies van het
 Gelet op Richtlijn 72/462/EEG van de Raad van 12                    Permanent Veterinair Comité,
 december 1972 inzake gezondheidsvraagstukken en
 veterinairrechtelijke vraagstukken bij de invoer van
                                                                     HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN :
 runderen en varkens en van vers vlees uit derde landen ('),
 laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 87/64/EEG (2), en met
 name op artikel 18, lid 3,                                                                  Artikel 1
 Overwegende dat de lijst van inrichtingen in Nieuw­                 Geslachte runderen mogen onder de in de bijlage A
 Zeeland, die erkend zijn voor de invoer van vers vlees in           vermelde bijzondere voorwaarden warm worden uitge­
 de Gemeenschap, werd opgesteld bij Beschikking                      sneden in de in bijlage B vermelde Nieuwzeelandse
 83/402/EEG van de Commissie (3), laatstelijk gewijzigd bij          inrichtingen.
 de beschikking van 7 oktober 1987 ;
 Overwegende dat overeenkomstig artikel 18, lid 3, van                                       Artikel 2
 Richtlijn 72/462/EEG kan worden besloten dat in
 speciaal daartoe aangewezen inrichtingen het vlees warm             De beschikking van de Commissie van 16 oktober 1987
 mag worden uitgesneden op bijzondere voorwaarden die                waarbij aan bepaalde inrichtingen in Nieuw-Zeeland
 afwijken van de voorschriften in bijlage I, hoofdstuk VIII,         toelating is verleend om geslachte runderen warm uit te
 punt 45, onder c), van Richtlijn 64/433/EEG van de                  snijden, wordt ingetrokken.
 Raad (4), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 86/587/EEG (*) ;
 dat de bijzondere voorwaarden die de Nieuwzeelandse                                         Artikel 3
 autoriteiten ten aanzien van twee inrichtingen hebben
voorgelegd, gezondheidsgaranties bieden die niet minder              Deze beschikking is gericht tot de Lid-Staten.
 zijn dan die welke uit genoemd punt 45 voortvloeien ; dat
 deze inrichtingen derhalve voor het uitsnijden kunnen
worden aangewezen ;                                                  Gedaan te Brussel, 3 februari 1988 .
 Overwegende dat bij beschikking van 16 oktober 1987 de
 Commissie voor 14 Nieuwzeelandse inrichtingen                                                  Voor de Commissie
 toelating heeft verleend voor het warm uitsnijden ; dat nu                                     Frans ANDRIESSEN
 alle Nieuwzeelandse inrichtingen waarvoor de toelating
voor het warm uitsnijden geldt, in één enkele lijst moeten                                        Vice- Voorzitter
(') PB nr. L 302 van 31 . 12. 1972, blz. 28.
(2) PB    nr. L 34 van 5. 2. 1987, blz. 52.
O   PB    nr. L 233 van 24. 8. 1983, blz. 24.
(4) PB    nr. 121 van 29. 7. 1964, blz. 2012/64.
O   PB    nr. L 339 van 2. 12. 1986, blz. 26.
 ---pagebreak--- Nr. L 72/58                           Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                                       18 . 3. 88
                                                            BIJLAGE A
            In artikel 1 bedoelde bijzondere voorwaarden mét betrekking tot het warm uitsnijden van
                                                        geslachte runderen
                                           \
            1 . De geslachte runderen, afkomstig uit de slachtruimte worden, nadat zij gekoeld zijn in koelruimten met
                een zodanige luchttemperatuur bij de uitgang van de verdampers dat helften binnen 48 uur gekoeld
                 kunnen worden tot een inwendige temperatuur van + 7 °C, getransporteerd naar de uitsnijderij, waar de
                 temperatuur niet meer mag bedragen dan + 10 °C en die in dezelfde groep van gebouwen gelegen dient
                 te zijn.                                                "
            2. Het vlees wordt ineens overgebracht.
            3. De karkassen worden, als het uitsnijden gebeurt binnen 48 uur na het slachten, in de uitsnijderij gebracht
                 en uitgebeend voordat hun inwendige temperatuur + 7°C bedraagt.
            4. Het tijdsverloop tussen het moment waarop het vlees de uitsnijderij wordt binnengebracht en dat waarop
                 het vlees opnieuw verder wordt gekoeld, bedraagt niet meer dan 60 minuten.
            5. Zodra het vlees uitgesneden en verpakt is, wordt het getransporteerd naar passende koelruimten.
                                                            BIJLAGE B
                                          Lijst van in artikel 1 bedoelde inrichtingen
                Erkenningsnummer                              Inrichting                                 • Adres
                      ME   9          T. H. Walker & Sons Ltd                                         Hawera
                      ME 10           Nelson's (NZ) Ltd                                               Hastings
                      ME 14           Waitiki International Ltd                                       Christchurch
                      ME 15           The CantCrbury Frozen Meat Co. Ltd                              Belfast
                      ME 18           Waitiki International Ltd                                       Pukeuri
                      ME 19           Waitiki International Ltd                                       Dunedin
                      ME 21           Southland Frozen Meat Ltd                                       Mataura
                      ME 23           Auckland Farmers' Freezing Cooperative Ltd                      Horotiu
                      ME 26           Waitiki International Ltd                                       Balclutha
                      ME 40           Waitiki International Ltd                                       Nelson
                      ME 42           Waitiki International Ltd                                       Wairoa
                      ME 47           Auckland Farmers' Freezing Cooperative Ltd                      Moerewa
                      ME 51           AFFCO Whangarei Ltd                                             Whangarei
                      ME 52           Pacific Freezing (NZ) Ltd                                       Hastings
                      ME 55           Aotearoa Meats Ltd                                              Cambridge
                      ME 70           Riverlands Meat Ltd                                             Blenheim