CELEX: 32018D1206(01)
Language: cs
Date: 2018-11-30 00:00:00
Title: Prováděcí rozhodnutí Komise ze dne 30. listopadu 2018 o zveřejnění žádosti o změnu specifikace názvu v odvětví vína podle článku 105 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 v Úředním věstníku Evropské unie (Tierra de León (CHOP))

6.12.2018   
               
               
                  CS
               
               
                  Úřední věstník Evropské unie
               
               
                  C 439/4
               
            
         PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
         ze dne 30. listopadu 2018
         o zveřejnění žádosti o změnu specifikace názvu v odvětví vína podle článku 105 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 v Úředním věstníku Evropské unie (Tierra de León (CHOP))
         (2018/C 439/04)
         EVROPSKÁ KOMISE,
         s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
         s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 97 odst. 3 uvedeného nařízení,
         vzhledem k těmto důvodům:
         
                     (1)
                  
                  
                     Španělsko podalo v souladu s článkem 105 nařízení (EU) č. 1308/2013 žádost o změnu specifikace názvu „Tierra de León“. Změna spočívá ve změně názvu z „Tierra de León“ na „León“.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Komise žádost přezkoumala a dospěla k závěru, že jsou splněny podmínky stanovené v článcích 93 až 96, v čl. 97 odst. 1 a v článcích 100, 101 a 102 nařízení (EU) č. 1308/2013.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Aby mohla být předložena prohlášení o námitce v souladu s článkem 98 nařízení (EU) č. 1308/2013, měla by být žádost o změnu specifikace názvu „Tierra de León“ zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie,
                  
               ROZHODLA TAKTO:
         
            Jediný článek
            Žádost o změnu specifikace názvu „Tierra de León“ (CHOP) v souladu s článkem 105 nařízení (EU) č. 1308/2013 je uvedena v příloze tohoto rozhodnutí.
            V souladu s článkem 98 nařízení (EU) č. 1308/2013 se zveřejněním tohoto rozhodnutí přiznává právo podat proti změně specifikace uvedené v prvním pododstavci tohoto článku námitku, a to do dvou měsíců ode dne jejího zveřejnění v Úředním věstníku Evropské unie.
         
         
            V Bruselu dne 30. listopadu 2018.
            
               
                  Za Komisi
               
               Phil HOGAN
               
                  člen Komise
               
            
         
         
            (1)  Úř. věst. L 347, 20.12.2013, s. 671.
      
      
         
            PŘÍLOHA
            
               „TIERRA DE LEÓN“
            
            
               PDO-ES-A0882-AM02
            
            
               Datum podání žádosti: 13.3.2017
            
            ŽÁDOST O ZMĚNU SPECIFIKACE PRODUKTU
            1.   Použitelné předpisy
            
            Článek 105 nařízení (EU) č. 1308/2013 – změna, která není menšího rozsahu
            2.   Popis a důvody ke změně
            
            
               Změna názvu CHOP:
            
            Název CHOP se má změnit z „Tierra de León“ na „León“, což má dopad na specifikace i na jednotný dokument ve všech případech v obou textech, kde se název objevuje.
            Vzhledem k mimořádné konkurenceschopnosti na stávajícím trhu s vínem a k možnosti fonetické i psané záměny mezi názvy našeho označení původu „Tierra de León“ a CHZO Vino de la Tierra de „Castilla y León“, které může být podle stávajících předpisů označováno jako „Vino de la Tierra de Castilla y León“, je pro nás velmi obtížné informovat spotřebitele o rozdílech mezi víny na těchto dvou úrovních, a to navzdory skutečnosti, že naše vína jsou vyráběna z některých původních moštových odrůd, jako např. Prieto Picudo a Albarín blanco. Je tomu tak i přesto, že klimatické a půdní podmínky a pěstitelské postupy byly přesně vymezeny a naši producenti je v naší oblasti dodržují již po staletí.
            Název „León“, který se má použít pro označení původu, je zcela výstižný a specifický pro danou chráněnou oblast produkce; je v souladu s hranicemi všech obcí a podoblastí dané oblasti a umožňuje zachovat nedotčenou stávající souvislost mezi chráněným produktem a velmi specifickými podmínkami, které ho historicky vymezily.
            JEDNOTNÝ DOKUMENT
            1.   Zapsaný název
            
            León
            2.   Typ zeměpisného označení
            
            CHOP – chráněné označení původu
            3.   Druhy výrobků z révy vinné
            
            
                     
                        1.
                     
                     
                        Víno
                     
                  4.   Popis vína (vín)
            
            
               Víno – bílá vína
            
            Bílá vína vyrobená z moštových odrůd Albarín Blanco, Verdejo a Godello mají skvělou chuť a vyvážené aroma a jsou zároveň svěží i komplexní.
            Celkový minimální obsah alkoholu: 10,5 % obj.
            Obecné analytické vlastnosti
            
                        Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):
                     
                     
                        10,5 
                     
                  
                        Minimální celková kyselost:
                     
                     
                        4,5  g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr
                     
                  
                        Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):
                     
                     
                        160
                     
                  
               Víno – růžová vína
            
            Růžová vína Prieto Picudo jsou velmi aromatická, svěží (s vysokou přirozenou kyselostí) a v ústech jsou výrazně tělnatá a strukturovaná (vyváženost mezi alkoholem a kyselostí).
            Celkový minimální obsah alkoholu: 11 % obj.
            Obecné analytické vlastnosti
            
                        Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):
                     
                     
                        11
                     
                  
                        Minimální celková kyselost:
                     
                     
                        4,5  g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr
                     
                  
                        Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):
                     
                     
                        160
                     
                  
               Víno – červená vína
            
            Červená: výrazná intenzivní barva, aromatická (červené a černé ovoce), masitá a tělnatá, mírně natrpklá a dlouhá.
            Celkový minimální obsah alkoholu: 11,5 % obj.
            Obecné analytické vlastnosti
            
                        Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):
                     
                     
                        11,5 
                     
                  
                        Minimální celková kyselost:
                     
                     
                        4,3  g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr
                     
                  
                        Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):
                     
                     
                        150
                     
                  
               Víno – vyzrálá červená vína
            
            Vyzrálá červená vína si zachovávají vlastnosti moštové odrůdy (P Picudo), ale jsou komplexnější, méně trpká, jsou vyvážená, tříslovitá a mají dlouhou dochuť.
            Celkový minimální obsah alkoholu: 12 % obj.
            Obecné analytické vlastnosti
            
                        Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):
                     
                     
                        12
                     
                  
                        Minimální celková kyselost:
                     
                     
                        4,3  g/l, vyjádřeno v gramech kyseliny vinné na litr
                     
                  
                        Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):
                     
                     
                        150
                     
                  5.   Enologické postupy
            
            a)   
                  Základní enologické postupy
               
            
            
               Zvláštní enologický postup
            
            
                        —
                     
                     
                        Pravděpodobný minimální obsah alkoholu: 11,5 % (červené), 10,5 % (bílé).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Maximální výlisnost: 74 litrů na 100 kg hroznů.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        U vín, která budou používat označení „CRIANZA“, „RESERVA“ nebo „GRAN RESERVA“, se musí použít dubové sudy o objemu nejvýše 330 l a tato vína nesmí být starší než 10 let.
                     
                  
               Omezení týkající se vinifikace
            
            
                        —
                     
                     
                        Bílá vína se musí vyrábět s použitím minimálně 50 % bílých moštových odrůd Verdejo, Albarín blanco a Godello.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Růžová vína se musí vyrábět s použitím nejméně 60 % odrůd Prieto Picudo a/nebo Mencia, přičemž zbývajících 40 % musí tvořit povolené moštové odrůdy (bílé a/nebo červené).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Červená vína se musí vyrábět s použitím minimálně 60 % červených moštových odrůd Prieto Picudo a/nebo Mencía.
                     
                  
               Pěstební postup
            
            Hustota výsadby se musí pohybovat mezi 1 100 a 4 000 keřů na hektar.
            b)   
                  Maximální výnosy
               
            
            
               Bílé odrůdy pěstované ve tvaru Gobelet
            
            7 000 kg hroznů na hektar
            
               Bílé odrůdy pěstované ve tvaru Gobelet
            
            51,80 hektolitru na hektar
            
               Bílé odrůdy pěstované formou stěnové výsadby (špalír)
            
            10 000 kg hroznů na hektar
            
               Bílé odrůdy pěstované formou stěnové výsadby (špalír)
            
            74 hektolitrů na hektar
            
               Červené odrůdy pěstované ve tvaru Gobelet
            
            6 000 kilogramů hroznů na hektar
            
               Červené odrůdy pěstované ve tvaru Gobelet
            
            44,44 hektolitru na hektar
            
               Červené odrůdy formou stěnové výsadby (špalír)
            
            8 000 kilogramů hroznů na hektar
            
               Červené odrůdy formou stěnové výsadby (špalír)
            
            59,20 hektolitru na hektar
            6.   Vymezená oblast
            
            Zeměpisná oblast CHOP „LÉON“ se nachází v jižní části provincie León a zahrnuje část území provincie Valladolid; hraničí s provinciemi Zamora a Palencia a má rozlohu 3 317 km2. Zahrnuje tyto obce:
            —   Provincie León:
            Algadefe, Alija del Infantado, Antigua (La), Ardón, Armunia (Pd.), Bañeza (La), Bercianos del Páramo, Bercianos del Real Camino, Burgo Ranero (El), Cabreros del Río, Calzada del Coto, Campazas, Campo de Villavidel, Castilfalé, Castrocalbón, Castrotierra de Valmadrigal, Cebrones del Río, Cimanes de la Vega, Corbillos de los Oteros, Cubillas de los Oteros, Chozas de Abajo, Fresno de la Vega, Fuentes de Carvajal, Gordaliza del Pino, Gordoncillo, Grajal de Campos, Gusendos de los Oteros, Izagre, Joarilla de las Matas, Laguna de Negrillos, Matadeón de los Oteros, Matanza, Onzonilla, Pajares de los Oteros, Palacios de la Valduerna, Pobladura de Pelayo García, Pozuelo del Páramo, Quintana del Marco, Quintana y Congosto, Riego de la Vega, Roperuelos del Páramo, Sahagún, San Adrián del Valle, San Esteban de Nogales, San Millán de los Caballeros, Santa Cristina de Valmadrigal, Santa Elena de Jamuz, Santa María del Monte Cea, Santas Martas, Santovenia de la Valdoncina, Toral de los Guzmanes, Valdemora, Valderas, Valdevimbre, Valencia de Don Juan, Valverde Enrique, Vallecillo, Vega de Infanzones, Villabraz, Villademor de la Vega, Villamandos, Villamañán, Villamontán de la Valduerna, Villamoratiel de las Matas, Villanueva de las Manzanas, Villaornate y Castro, Villaquejida, Villaturiel a Zotes del Páramo.
            —   Provincie Valladolid:
            Becilla de Valderaduey, Bustillo de Chaves, Cabezón de Valderaduey, Castrobol, Castroponce, Cuenca de Campos, Mayorga, Melgar de Abajo, Melgar de Arriba, Monasterio de Vega, Quintanilla del Molar, Roales de Campos, Saelices de Mayorga, Santervas de Campos, Unión de Campos (La), Valdunquillo, Villacid de Campos, Villagómez la Nueva a Villalba de la Loma.
            Oblast, kde produkt zraje, je u vín „LÉON“ CHOP shodná s oblastí produkce.
            7.   Hlavní moštové odrůdy
            
            
                         
                     
                     
                        ALBARIN BLANCO
                     
                  
                         
                     
                     
                        PRIETO PICUDO
                     
                  
                         
                     
                     
                        MENCIA
                     
                  
                         
                     
                     
                        VERDEJO
                     
                  
                         
                     
                     
                        GODELLO
                     
                  8.   Popis souvislostí
            
            
               Víno
            
            Kontinentální podnebí s dlouhými a drsnými zimami a s krátkým létem, kdy se střídají velmi teplé a suché dny s chladnými, srážky přibližně 500 mm, vysoká úroveň slunečního záření a vysoká průměrná nadmořská výška, půdy chudé na organickou hmotu a specifická škála moštových odrůd, zejména Prieto Picudo, umožňují vinařům produkovat vína s velmi intenzivním aroma, s vysoce vyváženou kyselostí a dlouhou dochutí.
            9.   Další základní podmínky
            
            
               Právní rámec:
            
            Vnitrostátní právní předpisy
            
               Typ dalších podmínek:
            
            Balení ve vymezené oblasti
            
               Popis podmínek:
            
            Vzhledem k tomu, že plnění vín chráněných označením původu „León“ do lahví představuje jeden z kritických bodů pro zachování vlastností získaných během procesu výroby a zrání, musí je vinaři provádět ve svých zařízeních pro plnění do lahví ve sklepích, které se nacházejí v oblasti produkce.
            
               Právní rámec:
            
            Vnitrostátní právní předpisy
            
               Typ dalších podmínek:
            
            Další ustanovení týkající se označování
            
               Popis podmínek:
            
            Na etiketě se může používat tradiční výraz „OZNAČENÍ PŮVODU“ namísto „CHRÁNĚNÉ OZNAČENÍ PŮVODU“.
            Na etiketě se povinně musí uvádět ročník sklizně, a to i u vín, která se nenechávají zrát.
            Červená vína mohou na etiketě používat tyto tradiční výrazy: „CRIANZA“, „RESERVA“ a „GRAN RESERVA“ za předpokladu, že jsou splněny podmínky stanovené v platných právních předpisech.
            10.   Odkaz na specifikaci produktu
            
            http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/informacion_al_ciudadano/calidad_alimentaria/7_vinicos/index.html