CELEX: 32013R0738
Language: et
Date: 2013-07-30 00:00:00
Title: Komisjoni määrus (EL) nr 738/2013, 30. juuli 2013 , millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa seoses teatavate lisaainete kasutamisega merevetikapõhistes kalamarjaasendajates  EMPs kohaldatav tekst

31.7.2013   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               L 204/32
            
         KOMISJONI MÄÄRUS (EL) nr 738/2013,
   30. juuli 2013,
   millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa seoses teatavate lisaainete kasutamisega merevetikapõhistes kalamarjaasendajates
   (EMPs kohaldatav tekst)
   EUROOPA KOMISJON,
   võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
   võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta, (1) eriti selle artikli 10 lõiget 3,
   ning arvestades järgmist:
   
               (1)
            
            
               Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas on sätestatud liidu loetelu toidus kasutada lubatud lisaainete kohta ja kõnealuste lisaainete kasutamise tingimused.
            
         
               (2)
            
            
               Kõnealust loetelu võib muuta kooskõlas Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määruse (EÜ) nr 1331/2008 (millega kehtestatakse toidu lisaainete, toiduensüümide ning toidu lõhna- ja maitseainete lubade andmise ühtne menetlus) (2) artikli 3 lõikega 1 kas komisjoni algatusel või vastava taotluse saamisel.
            
         
               (3)
            
            
               2011. aasta 1. veebruaril esitati taotlus mitme lisaaine kasutamise lubamiseks merevetikapõhistes kalatoodete asendajates ning see taotlus on tehtud kättesaadavaks liikmesriikidele.
            
         
               (4)
            
            
               Merevetikapõhised kalamarjaasendajad on välja töötatud merevetikaekstraktidest ning need moodustavad umbes 85 % kõigist kalamarjaasendajatest. Täiendavad koostisained on vesi, maitseained ja lubatud lisaained. Merevetikapõhised kalamarjaasendajad kuuluvad määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa D osas esitatud toidus kasutada lubatud lisaainete Euroopa Liidu loetelu kohaselt toidugruppi 04.2.4.1 „Marja-, puu- ja köögiviljavalmistised, välja arvatud kompotid”.
            
         
               (5)
            
            
               Kuna neil toodetel puudub ahvatlev välimus, on vaja kasutada teatavaid toiduvärve. Magusainete kasutamine on vajalik maitse kohandamiseks, et peita kibedat maitset, ning selleks, et hoida ära mikrobioloogilise stabiilsuse ja säilivusaja vähenemine, mida põhjustaks suhkru kasutamine. Täiendavalt taotletud lisaained on vajalikud stabilisaatorite ja antioksüdantidena.
            
         
               (6)
            
            
               Merevetikapõhised kalamarjaasendajad on peamiselt ette nähtud garnituuriks või roogade kaunistamiseks kalamarja alternatiivina. Kõnealuste lisaainete kasutamisest tulenev tarbimise suurenemine oleks võrreldes nende ainete kasutamisega muudes toiduainetes tähtsusetu ning seetõttu ei ole tõenäoline, et need lisaained võiksid inimeste tervisele mõju avaldada. Seetõttu on asjakohane anda luba teatavate värvainete, magusainete, antioksüdantide ja stabilisaatorite kasutamiseks kalamarjaasendajates.
            
         
               (7)
            
            
               Vastavalt määruse (EÜ) nr 1331/2008 artikli 3 lõikele 2 peab komisjon määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas sätestatud toidus kasutada lubatud lisaainete Euroopa Liidu loetelu ajakohastamiseks küsima Euroopa Toiduohutusameti arvamust, välja arvatud juhul, kui kõnealune ajakohastamine ei mõjuta inimeste tervist. Kuna kurkumiini (E 100), riboflaviinide (E 101), košenilli, karmiinhappe, karmiinide (E 120), klorofülli ja klorofülliini vasekomplekside (E 141), karamellide (E 150a), taimse söe (E 153), karotiinide (E 160a), paprikaekstrakti, kapsantiini, kapsorubiini (E 160c), β-apo-8'-karotenaali (C 30) (E 160e), peedipunase, betaniini (E 162), antotsüaniinide (E 163), titaandioksiidi (E 171), raudoksiidide ja -hüdroksiidide (E 172), rosmariiniekstraktide (E 392), fosforhappe, fosfaatide, di-, tri- ja polüfosfaatide (E 338–452) ning sahhariini ning selle naatrium-, kaalium- ja kaltsiumsoolade (E 954) kasutamise lubamine merevetikapõhistes kalamarjaasendajates kujutab endast nimetatud loetelu ajakohastamist sellisel viisil, mis tõenäoliselt ei avalda mõju inimeste tervisele, siis ei ole vaja küsida Euroopa Toiduohutusameti arvamust.
            
         
               (8)
            
            
               Seega tuleks määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa vastavalt muuta.
            
         
               (9)
            
            
               Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega ning ei Euroopa Parlament ega nõukogu ole vastuväiteid esitanud,
            
         ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
   Artikkel 1
   Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
   Artikkel 2
   Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
   
      Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav liikmesriikides.
      Brüssel, 30. juuli 2013
      
         
            Komisjoni nimel
         
         
            president
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  ELT L 354, 31.12.2008, lk 16.
   
      (2)  ELT L 354, 31.12.2008, lk 1.
   
      LISA
      Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa E osas muudetakse toidugruppi 04.2.4.1 „Marja-, puu- ja köögiviljavalmistised, välja arvatud kompotid” järgmiselt.
      
                  1)
               
               
                  Lisatakse järgmised kirjed numbrite järjekorras:
                  
                               
                           
                           
                              „E 100
                           
                           
                              Kurkumiin
                           
                           
                              50
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 101
                           
                           
                              Riboflaviinid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 120
                           
                           
                              Košenill, karmiinhape, karmiinid
                           
                           
                              100
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 141
                           
                           
                              Klorofülli ja klorofülliini vasekompleksid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 150a
                           
                           
                              Karamellid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 153
                           
                           
                              Taimne süsi
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 160a
                           
                           
                              Karotiinid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 160c
                           
                           
                              Paprikaekstrakt, kapsantiin, kapsorubiin
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 160e
                           
                           
                              β-apo-8'-karotenaal (C30)
                           
                           
                              100
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 162
                           
                           
                              Peedipunane, betaniin
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 163
                           
                           
                              Antotsüaniinid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 171
                           
                           
                              Titaandioksiid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 172
                           
                           
                              Raudoksiidid ja -hüdroksiidid
                           
                           
                              
                                 quantum satis
                              
                           
                           
                               
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 338–452
                           
                           
                              Fosforhape, fosfaadid, di-, tri- ja polüfosfaadid
                           
                           
                              1 000
                           
                           
                              (1) (4)
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 392
                           
                           
                              Rosmariiniekstraktid
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (46)
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad
                           
                        
                               
                           
                           
                              E 954
                           
                           
                              Sahhariin ning selle naatrium-, kaalium- ja kaltsiumsoolad
                           
                           
                              50
                           
                           
                              (52)
                           
                           
                              Ainult merevetikapõhised kalamarjaasendajad”
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  Joonealuse märkuse 34 järele lisatakse järgmine joonealune märkus:
                  
                              „(46):
                           
                           
                              Väljendatakse karnosooli ja karnosiinhappe summana.”