CELEX: 31969R1194
Language: es
Date: 1969-06-26 00:00:00
Title: Reglamento (CEE) n° 1194/69 del Consejo, de 26 de junio de 1969, por el que se añade una categoría de calidad suplementaria a las normas comunes de calidad para determinadas frutas y hortalizas

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31969R1194

Reglamento (CEE) n° 1194/69 del Consejo, de 26 de junio de 1969, por el que se añade una categoría de calidad suplementaria a las normas comunes de calidad para determinadas frutas y hortalizas  

Diario Oficial n° L 157 de 28/06/1969 p. 0001 - 0008 Edición especial en danés: Serie I Capítulo 1969(I) p. 0275  Edición especial en inglés: Serie I Capítulo 1969(I) p. 0296  Edición especial griega: Capítulo 03 Tomo 4 p. 0178  Edición especial en español: Capítulo 03 Tomo 3 p. 0105  Edición especial en portugués: Capítulo 03 Tomo 3 p. 0105 

++++REGLAMENTO ( CEE ) N * 1194/69 DEL CONSEJO  de 26 de junio de 1969  por el que se anade una categoria de calidad suplementaria a las normas comunes de calidad para determinadas frutas y hortalizas  EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,  Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Economica Europea ,  Visto el Reglamento n * 158/66/CEE del Consejo de 25 de octubre de 1966 referente a la aplicacion de las normas de calidad a las frutas y hortalizas comercializadas dentro de la Comunidad (1) , modificado en ultimo lugar por el Reglamento ( CEE ) n * 967/68 (2) y , en particular , su articulo 2 ,  Vista la propuesta de la Comision ,  Considerando que la aplicacion de las normas comunes de calidad actualmente en vigor a los intercambios entre Estados miembros de determinadas frutas y hortalizas comercializadas dentro de la Comunidad tendria por efecto impedir la comercializacion de una parte de la produccion ; que es conveniente , por consiguiente , completar dichas normas mediante la edicion de una categoria de calidad suplementaria a fin de permitir , para el periodo previsto en el parrafo tercero del apartado 2 el articulo 2 de Reglamento n * 158/66/CEE , la comercializacion de los productos que , no pudiendo ser clasificados en las categorias superiores , cumplan no obstante criterios de calidad que puedan satisfacer las exigencias de los consumidores , al mismo tiempo que presentan un interés economico para el productor ,  HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO :  Articulo 1  Las normas comunes de calidad para las lechugas , escarolas de hoja rizada y de hoja lisa , cebollas , endibias , cerezas , fresas , esparragos y pepinos se completan con la edicion de una categoria de calidad suplementaria denominada categoria " III " .  La categoria " III " se define para cada uno de los productos citados en los Anexos del presente Reglamento .  Articulo 2  El presente Reglamento entrara en vigor el 1 de julio de 1969 .  El presente Reglamento sera obligatorio en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro .  Hecho en Luxemburgo , el 26 de junio de 1969 .  Por el Consejo  El Presidente  G. THORN  (1) DO n * 192 de 27 . 10 . 1966 , p. 3282/66 .  (2) DO n * L 166 de 17 . 7 . 1968 , p. 1 .  ANEXO I  CATEGORI " III " LECHUGAS ; ESCAROLAS DE HOJA RIZADA Y DE HOJA LISA  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior , pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Las lechugas y escarolas clasificadas en la categoria  " III " deben corresponder a las caracteristicas previstas en las normas comunes para la categoria  " II " . No obstante , las hojas de las lechugas y escarolas clasificadas en esta categoria podran estar ligeramente manchadas en tierra , mantillo o arena , siempre que la presentacion no resulte afectada .  CALIBRADO  A . Peso minimo  Las lechugas cultivadas al aire libre y las de invernadero deben pesar como minimo 8 kg para 100 cogollos , es decir , de 80 g por pieza .  Las escarolas de hoja rizada y las de hoja lisa cultivadas al aire libre o en invernadero deben pesar como minimo 10 kg para 100 cogollos , es decir , 100 g por pieza .  B . Homogeneidad  i ) Lechugas  Dentro de un mismo bulto , la diferencia entre el peso de los cogollos mas ligeros y los mas pesados no debe exceder de :   - 40 g para las lechugas de peso inferior a 20 kg para 100 cogollos ( 200 g por pieza ) ,   - 100 g para las lechugas de peso superior a 20 kg para 100 cogollos ( 200 g por pieza ) .  ii ) Escarolas de hoja rizada y de hoja lisa  Dentro de un mismo bulto , la diferencia entre el peso de los cogollos mas ligeros y los mas pesados no debe exceder de :   - 150 g para las escarolas de hoja rizada y para las de hoja lisa cultivadas al aire libre ,   - 100 g para las escarolas de hoja rizada y para las de hoja lisa cultivadas en invernadero .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 10 % en peso o en numero de productos que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas de estos productos , sin perjuicio de las disposiciones previstas en lo que refiere a la presencia de manchas de tierra . No obstante , los productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo ;   - un 10 % en peso o en numero de productos que no cumplan las normas fijadas para el calibrado .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto debe contener productos de la misma variedad y el mismo calibre . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a los productos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a los productos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes .  ANEXO II  CATEGORIA " III " CEBOLLAS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Las cebollas clasificadas en la categoria " III " deben corresponder a las caracteristicas previstas en las normas comunes para la categoria " II " . No obstante , pueden conservar las raices y presentar :   - ligeros restos de tierra ,   - un principio de germinacion limitado al 20 % en numero o en peso para un bulto dado ,   - magulladuras que no puedan perjudicar la buena conservacion del producto .  CALIBRADO  El diametro minimo de las cebollas clasificadas en la categoria " III " se fija en 10 mm , con una diferencia maxima de 25 mm entre los bulbos de un mismo bulto .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 10 % en peso o en numero de cebollas que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas del producto . No obstante , dichos productos han de ser de calidad comercial y aptos para el consumo ;   - un 10 % en peso o en numero de cebollas que no cumplan las normas fijadas para el calibrado .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto o unidad de presentacion debe contener cebollas del mismo tipo comercial . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a las cebollas clasificadas en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a las cebollas clasificadas en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes .  ANEXO III  CATEGORIA " III " ENDIBIAS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Las endibias clasificadas en la categoria " III " deben corresponder a las caracteristicas minimas contempladas en el Titulo II B de las normas comunes .  Pueden ser de forma irregular y presentar :   - una ligera coloracion verde clara en la parte superior ,   - una parte terminal medianamente abierta ,   - un principio de formacion de un pinaculo floral en la parte central .  CALIBRADO  El diametro de las endibias clasificadas en la categoria " III " no podra ser inferior a 2,5 cm . La longitud de las endibias clasificadas en esta categoria debe estar comprendida entre 9 y 24 cm .  Dentro de un mismo bulto , la diferencia maxima de longitud entre piezas sera de 10 cm .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 15 % en peso o en numero de piezas que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas . No obstante , estos productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo ;   - un 10 % en peso o en numero de piezas que no cumplan las normas fijadas para el calibrado .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto debe contener endibias del mismo calibre . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a las endibias clasificadas en la categoria " III " , las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes , con excepcion de las previstas en los parrafos segundo y tercero , que se sustituyen por el texto siguiente :   " En la fase de expedicion , las endibias deben presentarse en envases de peso igual o superior a 7 kg . Las piezas se dispondran horizontalmente en capas superpuestas y se alinearan regularmente en cada capa . "  MARCADO  Seran aplicables a las endibias clasificadas en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes .  ANEXO IV  CATEGORIA " III " CEREZAS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Los frutos clasificados en la categoria " III " deben corresponder a las caracteristicas previstas en las normas comunes para la categoria " I " . No obstante , pueden presentar ligeros defectos superficiales cicatrizados , defectos de forma , de desarrollo y de coloracion , siempre que los frutos conserven sus caracteristicas varietales .  Ademas , se admiten en esta categoria los frutos de variedades acidas desprovistos de pedunculo , siempre que no hayan sufrido ningun dano . Estos frutos deben acondicionarse aparte .  CALIBRADO  El diametro minimo de las cerezas clasificadas en la categoria " III " se fija en 15 mm .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 15 % en numero o en peso de frutos que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas , correspondiendo un maximo de un 4 % a frutos pasados o agusanados y un maximo de un 10 % a frutos reventados . No obstante , estos productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo ;   - un 10 % en numero o en peso de frutos provistos del pedunculo , en caso de que los frutos de variedades acidas se presenten sin pedunculo y acondicionados aparte ;   - un 15 % en numero o en peso de frutos de calibre inferior al calibre minimo previsto .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto debe contener frutos del mismo tipo de variedad . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a los frutos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a los frutos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes . No obstante , en lo que se refiere a las variedades acidas presentadas sin pedunculo , el bulto debe llevar la mencion  " variedad acida " o cualquier otra mencion equivalente .  ANEXO V  CATEGORIA " III " FRESAS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Los frutos clasificados en la categoria " III " deben corresponder a las caracteristicas minimas contempladas en el Titulo II B de las normas comunes .  Pueden presentar :   - defectos de forma o desarrollo , siempre que los frutos conserven sus caracteristicas varietales ,   - ligeras magulladuras ,   - placas blanquecinas o verdosas causadas por un defecto de maduracion .  Pueden , ademas , estar ligeramente manchados de tierra , siempre que su presentacion no resulte demasiado afectada .  Se admiten ademas en esta categoria los frutos desprovistos de caliz , siempre que no hayan sufrido ningun dano . Estos frutos deben acondicionarse aparte .  CALIBRADO  El diametro minimo de las fresas clasificadas en la categoria " III " se fija en 15 mm , salvo para las fresas silvestres , para las que no se exige calibre minimo .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 10 % en numero o en peso de frutos que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas . No obstante , estos productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo . En ningun caso podra exceder esta tolerancia del 2 % para los frutos tarados ;   - un 10 % en numero o en peso de frutos :   - desprovistos de caliz , para los frutos presentados con pedunculo y caliz ,   - provistos de su caliz , para los frutos presentados sin pedunculo ni caliz ;   - un 10 % en numero o en peso de frutos de calibre inferior al calibre minimo previsto .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto debe contener frutos del mismo origen . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a las fresas clasificadas en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a los frutos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes . No obstante , en lo que se refiere a las caracteristicas comerciales , cada bulto solo podra llevar la indicacion de la categoria .  ANEXO VI  CATEGORIA " III " ESPARRAGOS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Los esparragos clasificados en la categoria  " III " deben corresponder a las caracteristicas previstas en las normas comunes para la categoria  " II " . No obstante , las cabezas pueden estar ligeramente abiertas y la punta de los esparragos blancos presentar una ligera coloracion , incluida una coloracion verde palido .  Ademas , la seccion practicada en la base de los turiones podra ser oblicua al eje longitudinal .  CALIBRADO  Seran aplicables a los esparragos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas para la categoria " II " en el Titulo III de las normas comunes .  TOLERANCIAS  Cada bulto puede contener como maximo :   - un 15 % en peso o en numero de turiones que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas . No obstante , estos productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo ;   - un 10 % en peso o en numero de turiones que no cumplan las normas fijadas para el calibrado .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Dentro de cada uno de los grupos de coloracion , se admite como maximo un 10 % de turiones de coloracion diferente .  Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion media de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a los esparragos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a los esparragos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes .  ANEXO VII  CATEGORIA " III " PEPINOS  Esta categoria comprende los productos de calidad comercial que no puedan clasificarse en una categoria superior pero que correspondan a las caracteristicas definidas a continuacion :  CARACTERISTICAS DE CALIDAD  Los pepinos clasificados en la categoria " III " deben corresponder a las caracteristicas previstas en las normas comunes para la categoria " II " . No obstante , los pepinos curvados pueden presentar todos los defectos admitidos en la categoria " II " para los pepinos rectos y los ligeramente curvados .  CALIBRADO  Seran aplicables a los pepinos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo III de las normas comunes , con exclusion de las previstas en el inciso i ) , que se sustituyen por el texto siguiente :   " El peso minimo de los pepinos cultivados al aire libre se fija en 150 g .  El peso minimo de los pepinos forzados de invernadero y de cajonera se fija en 150 g entre el 1 de octubre y el 31 de mayo , y en 250 g entre el 1 de junio y el 30 de septiembre . "  TOLERANCIAS  Cada bulto o , en caso de carga a granel , cada medio de transporte o compartimiento de medio de transporte puede contener como maximo :   - un 10 % en numero o en peso de piezas que no correspondan a las caracteristicas de la categoria , incluidas las caracteristicas minimas . No obstante , estos productos deben ser de calidad comercial y aptos para el consumo . Un maximo de 4 % en numero o en peso de las piezas podran presentar una parte terminal de gusto amargo ;   - un 10 % en numero o en peso de piezas que no cumplan las normas fijadas para el calibrado .  ENVASADO Y PRESENTACION  A . Homogeneidad  Cada bulto o , en caso de carga a granel , cada medio de transporte o compartimiento de un medio de transporte debe contener pepinos de la misma variedad . Esta prohibido el encubrimiento , es decir , la parte visible debe corresponder a la composicion de la mercancia .  B . Acondicionamiento  Seran aplicables a los pepinos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo V B de las normas comunes .  MARCADO  Seran aplicables a los pepinos clasificados en la categoria " III " las disposiciones previstas en el Titulo VI de las normas comunes .  Se aplicaran asimismo a la categoria " III " las disposiciones especiales previstas para la categoria " II " en los apartados 1 D y 2 .