CELEX: 31997R0692
Language: de
Date: 1997-04-18
Title: Verordnung (EG) Nr. 692/97 der Kommission vom 18. April 1997 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1318/93 zur Durchführung der Verordnung (EWG) Nr. 2067/92 des Rates über Maßnahmen zur Förderung des Absatzes und des Verbrauchs von hochwertigem Rindfleisch

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31997R0692

Verordnung (EG) Nr. 692/97 der Kommission vom 18. April 1997 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1318/93 zur Durchführung der Verordnung (EWG) Nr. 2067/92 des Rates über Maßnahmen zur Förderung des Absatzes und des Verbrauchs von hochwertigem Rindfleisch  

Amtsblatt Nr. L 102 vom 19/04/1997 S. 0013 - 0013

VERORDNUNG (EG) Nr. 692/97 DER KOMMISSION vom 18. April 1997 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1318/93 zur Durchführung der Verordnung (EWG) Nr. 2067/92 des Rates über Maßnahmen zur Förderung des Absatzes und des Verbrauchs von hochwertigem Rindfleisch DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 2067/92 des Rates vom 30. Juni 1992 über Maßnahmen zur Förderung des Absatzes und des Verbrauchs von hochwertigem Rindfleisch (1), insbesondere auf Artikel 4,in Erwägung nachstehender Gründe:Die Anwendung der Verordnung (EWG) Nr. 2067/92 wurde geregelt durch die Verordnung (EG) Nr. 1318/93 der Kommission (2), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 623/97 (3), insbesondere die Mindestanforderungen, die an Erzeugung, Qualität und Kontrolle der Erzeugnisse gestellt werden, auf welche die Absatz- und Verbrauchsförderungsmaßnahmen angewendet werden. Es ist jetzt vor allem die Anwendung der Mindestforderungen, die bezüglich ph-Wert und Reifung gelten, auf ausgewachsene Rinder zu beschränken, ohne die Qualitätskriterien bei Kalbfleisch zu ändern. Anhang I der Verordnung (EWG) Nr. 1318/93 ist deshalb entsprechend zu ändern.Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Verwaltungsausschusses für Rindfleisch -HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:Artikel 1 Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 1318/93 wird wie folgt geändert:1. Im Kapitel "Schlachtung" erhält der Punkt "ph-Wert" folgende Fassung:"Außer bei Schlachtkälbern weniger als 6".2. Im Kapitel "Absatz" erhält der Punkt "Reifung" folgende Fassung:"ReifungAußer bei Schlachtkälbern mindestens sieben Tage zwischen Schlachtung und Verkauf an den Verbraucher".Artikel 2 Diese Verordnung tritt am Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften in Kraft.Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.Brüssel, den 18. April 1997Für die KommissionFranz FISCHLERMitglied der Kommission(1) ABl. Nr. L 215 vom 30. 7. 1992, S. 57.(2) ABl. Nr. L 132 vom 29. 5. 1993, S. 83.(3) ABl. Nr. L 95 vom 10. 4. 1997, S. 6.