CELEX: 
Language: fr
Date: 2009-07-01 00:00:00
Title: Rectificatif au règlement (CE) n o  41/2009 de la Commission du 20 janvier 2009 relatif à la composition et à l’étiquetage des denrées alimentaires convenant aux personnes souffrant d’une intolérance au gluten ( JO L 16 du 21.1.2009 )

1.7.2009   
            
            
               FR
            
            
               Journal officiel de l'Union européenne
            
            
               L 171/48
            
         Rectificatif au règlement (CE) no 41/2009 de la Commission du 20 janvier 2009 relatif à la composition et à l’étiquetage des denrées alimentaires convenant aux personnes souffrant d’une intolérance au gluten
   (
         «Journal officiel de l’Union européenne» L 16 du 21 janvier 2009
      )
   Page 4, à l'article 2, point b):
   au lieu de:
   
               «b)
            
            
               “gluten” une fraction protéique du blé, du seigle, de l’orge, de l’avoine ou de leurs variétés croisées et de leurs dérivés, à laquelle certaines personnes sont intolérantes et qui est insoluble dans l’eau et dans une solution de chlorure de sodium à 0,5 M;»
            
         lire:
   
               «b)
            
            
               “gluten”, une fraction protéique du blé, du seigle, de l'orge, de l'avoine ou de leurs variétés croisées ainsi que les dérivés de cette fraction protéique, auxquels certaines personnes sont intolérantes et qui sont insolubles dans l'eau et dans une solution de chlorure de sodium à 0,5 M;»