CELEX: 31978D0693
Language: el
Date: 1978-07-28 00:00:00
Title: 78/693/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 28ης Ιουλίου 1978 περί των υγειονομικών όρων και της υγειονομικής πιστοποιήσεως που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προελεύσεως Αργεντινής

172                                Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων
378D0693
26.8.78                            Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                        ' Αριθ . N 236/ 19
                                            ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
                                                της 28ης Ιουλίου 1978
              περί τών ύγειονομικών όρων καί της ύγειονομικής πιστοποιήσεως πού απαιτούνται κατά την
                                  εισαγωγή νωπών κρεάτων προελεύσεως Αργεντινής
                                                     (78/693/ΕΟΚ)
H ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ ,                        ότι ειδικότεροι όροι δύνανται νά έφαρμόζονται άπό
                                                              ορισμένα Κράτη μέλη λόγω τής ιδιαίτερης υγειονομι­
                                                              κής τους καταστάσεως, μέχρις ότου ληφθούν κοινοτικά
Έχοντας υπόψη :                                               μέτρα γιά τόν ελεγχο καί τήν έξάλειψη τού άφθώδους
                                                              πυρετού- δτι οί όροι αύτοί πρέπει νά είναι τουλάχιστον
τή συνθήκη περί ίδρύσεως τής Ευρωπαϊκής Οικονομι­             έξ ϊσου αύστηροί μέ αυτούς πού έφαρμόζονται άπό τά
κής Κοινότητος,                                               ϊδια αύτά Κράτη μέλη στά πλαίσια τών ενδοκοινοτικών
                                                              συναλλαγών
τήν οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου τής 12ης Δε­
κεμβρίου 1972 περί ύγειονομικών προβλημάτων καί
προβλημάτων υγειονομικού έλέγχου κατά τήν εισα­               ότι ειδικότερα μέτρα προστασίας τής ύγείας τών ζώων
γωγή ζώων βοείου καί χοιρείου είδους καί νωπών κρεά­          πρέπει νά ληφθούν επί κοινοτικής βάσεως, όπως προ­
των προελεύσεως τρίτων χωρώνί 1), καί ιδίως τά άρθρα          βλέπεται άπό τήν όδηγία-
16 καί 28 ,
                                                              ότι τά μέτρα πού προβλέπονται στήν παρούσα άπό­
                                                              φαση είναι σύμφωνα μέ τή γνώμη τής Μόνιμης Κτη­
  Εκτιμώντας :                                                 νιατρικής ' Επιτροπής,
ότι ή κατάσταση όσον άφορα τόν άφθώδη πυρετό στήν
' Αργεντινή δύναται νά άποτελέσει σοβαρό κίνδυνο
                                                              ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ :
γιά τό ζωικό κεφάλαιο τής Κοινότητος λόγω τών συ­
ναλλαγών μέ τή χώρα αυτή· δτι όρισμένα Κράτη
μέλη έχουν ήδη λάβει μέτρα προστασίας π ρός τό σκοπό
                                                                                       Άρθρο 1
ότι , συνεπώς, πρέπει νά ληφθούν τά άναγκαϊα μέτρα σέ          1 . Τά Κράτη μέλη επιτρέπουν τήν εισαγωγή τών άκο­
κοινοτικό έπίπεδο γιά τή μείωση τού κινδύνου εισα­            λούθων νωπών κρεάτων προελεύσεως ' Αργεντινής:
γωγής τής άσθενείας, μέ τή μέριμνα οί είσαγωγές νω­
πών κρεάτων προελεύσεως ' Αργεντινής νά πληρούν
τούς όρους οί όποιοι θά έξασφαλίζουν τήν προστασία            α) τά νωπά κρέατα άποστεωμένων σφαγίων ζώων τού
του κοινοτικού ζωικού κεφαλαίου*                                   βοείου, προθείου καί αίγείου είδους, έξαιρέσει τών
                                                                   παραπροϊόντων, άπαλλαγμένα άπό τά κυριότερα
ότι πρέπει νά καθορισθούν υγειονομικές άπαιτήσεις                  προσιτά λεμφογάγγλια, πού παρέχουν τίς έγγυήσεις
γιά τίς είσαγωγές νωπών κρεάτων προελεύσεως ' Αρ­                  πού ορίζονται στό ύγειονομικό πιστοποιητικό, τό
γεντινής· ότι πρέπει νά ληφθεί υπόψη ή κατάσταση                   όποιο είναι σύμφωνο πρός τό ύπόδειγμα πού ευρί­
στήν ' Αργεντινή όσον άφορα τόν άφθώδη πυρετό καί                  σκεται στό παράρτημα A, καί τό όποιο πρέπει νά
ιδίως ή επί τού παρόντος κατάσταση στίς διάφορες πε­               συνοδεύει τά άποστελλόμενα εμπορεύματα-
 ριοχές αύτής τής χώρας·
                                                               θ) τά νωπά κρέατα, άποστεωμένα ή μή , τών βοοειδών,
 ότι τά υιοθετούμενα άπό τά Κράτη μέλη μέτρα πρέπει                τών προβατοειδών καί τών αίγοειδών πού έχουν γεν­
 νά είναι προσαρμοσμένα πρός τήν ιδιαίτερη ύγειονο­                νηθεί, εκτραφεί καί σφαγεϊ στίς περιοχές τής ' Αρ­
 μική κατάσταση κάθε ένδιαφερομένης τρίτης χώρας·                  γεντινής πού εύρίσκονται στά νότια τής τεσσαρα­
 ότι αύτά πρέπει νά τροποποιούνται , έφ' όσον ή κατά­              κοστής δευτέρας παραλλήλου, τά όποΐα παρέχουν
 σταση αυτή εξελίσσεται -                                          τίς έγγυήσεις πού ορίζονται στό υγειονομικό πιστο­
                                                                   ποιητικό, τό όποιο είναι σύμφωνο πρός τό ύπό­
                                                                   δειγμα πού εύρίσκεται στό παράρτημα B καί τό ό­
                                                                   ποιο πρέπει νά συνοδεύει τά άποστελλόμενα έμπο­
 O ΕΕ άριθ . N 320 τής 31.12.1972, σ . 28 .                        ρεύματα-
 ---pagebreak---                                   ' Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                 173
γ) τά νωπά κρέατα τών κατοικίδιων μονόπλων, τά                  αναφέρονται στην έν λόγω παράγραφο υπό δ), νά
    όποια παρέχουν τίς έγγυήσεις πού όρίζονται στό              συνεχίσει νά άπαιτεΐ πρόσθετους γενικά ισχύοντες
    υγειονομικό πιστοποιητικό πού είναι σύμφωνο πρός            όρους, οί όποιοι πρέπει νά είναι τουλάχιστον έξ
    τό υπόδειγμα πού ευρίσκεται στό παράρτημα Γ καί             ϊσου αύστηροί μέ αύτούς πού εφαρμόζει αύτό τό Κρά­
    τό όποιο πρέπει νά συνοδεύει τά άποστελλόμενα ε­            τος μέλος στά πλαίσια τών ένδοκοινοτικών συ­
    μπορεύματα, εκτός τών παραπροϊόντων, τά όποια δύ­           ναλλαγών.
    νανται νά εισάγονται σύμφωνα πρός τίς διατάξεις
    πού άναφέρονται ύπό θ)·
                                                            2 . Τό ' Ηνωμένο Βασίλειο ενημερώνει άμέσως τήν
                                                            Επιτροπή γιά τούς γενικά ισχύοντες πρόσθετους
δ) τά άκόλουθα παραπροϊόντα ζώων τοΰ βοείου είδους :        όρους.
    — καρδιές πλήρως καθαρισμένες ,
    — ήπατα πλήρως καθαρισμένα,
                                                                                    "Αρθρο 3
    — γλώσσες πλήρως καθαρισμένες, χωρίς οστά ,
        χόνδρο καί άμυγδαλές,                               Ή παρούσα άπόφαση δέν έφαρμόζεται στίς εισαγωγές
                                                            άδένων καί οργάνων πού επιτρέπονται άπό τή χώρα
    τά όποια παρέχουν τίς έγγυήσεις πού όρίζονται στό       προορισμού     γιά   τήν   παρασκευή    φαρμακευτικών
    ύγειονομικό πιστοποιητικό πού είναι σύμφωνο πρός        προϊόντων .
    τό υπόδειγμα πού ευρίσκεται στό παράρτημα Δ καί
    τό όποιο πρέπει νά συνοδεύει τά άποστελλόμενα ε­
    μπορεύματα .                                                                    "Αρθρο 4
2 . Τά Κράτη μέλη δέν επιτρέπουν τήν εισαγωγή τών           Ή παρούσα άπόφαση θά επανεξετασθεί εν όψει της
κατηγοριών νωπών κρεάτων προελεύσεως ' Αργεντι­             προσαρμογής της στούς κανονισμούς τοϋ Συμβουλίου
νής, τά όποια δέν άναφέρονται στήν παράγραφο 1 .            περί του έλέγχου καί της εξαλείψεως τοϋ άφθώδους
                                                            πυρετού στήν Κοινότητα καί , οπωσδήποτε, πρίν άπό
                                                            τήν 1η Ιουλίου 1982.
                         "Αρθρο 2
1 . Μέχρι τής έκδόσεως άπό τό Συμβούλιο κανονι­
                                                                                    "Αρθρο 5
σμών περί του έλέγχου καί τής εξαλείψεως του άφθώ­
δους πυρετοΰ στήν Κοινότητα καί μέχρι τήν 31η Δε­
                                                             H παρούσα άπόφαση άρχίζει νά ίσχύει τήν 1η ' Οκτω­
κεμβρίου 1982, άπαγορευομένου του έμθολιασμου κατά
                                                            βρίου 1978 . Έν τούτοις, τά πιστοποιητικά πού χρησι­
του άφθώδους πυρετοΰ :
                                                            μοποιούνται επί τοΰ παρόντος, τροποποιούμενα, άν
                                                            χρειασθεί, σύμφωνα μέ τίς διατάξεις τής άποφάσεως
α) ή Δανία, ή ' Ιρλανδία καί τό ' Ηνωμένο Βασίλειο γιά      αυτής, δύνανται νά χρησιμοποιούνται μέχρι τήν 31η
    τή Βόρειο ' Ιρλανδία, δύνανται, όσον άφορα τά άπο­      Μαρτίου 1979 .
    στεωμένα νωπά κρέατα ζώων τοΰ βοείου, προθείου
    καί αίγείου εϊδους, τά όποια άναφέρονται στό άρθρο
    1 παράγραφος 1 ύπό α), τά νωπά κρέατα τών βοοει­
    δών, προβατοειδών καί αίγοειδών πού άναφέρονται                                "Αρθρο 6
    στήν έν λόγω παράγραφο ύπό β) καί τά παρα­
    προϊόντα πού άναφέρονται στήν έν λόγω παρά­             Ή παρούσα απόφαση άπευθύνεται στά Κράτη μέλη .
    γραφο ύπό δ), νά συνεχίσουν νά μήν έπιτρέπουν τήν
    εισαγωγή τους·                                          Έγινε στίς Βρυξέλλες, στίς 28 ' Ιουλίου 1978 .
θ) τό ' Ηνωμένο Βασίλειο δύναται, όσον άφορα τά
    άποστεωμένα νωπά κρέατα ζώων τοΰ βοείου καί αί­
    γείου είδους πού άναφέρονται στό άρθρο 1 παρά­                                            Γιά τήν Επιτροπή
    γραφος 1 ύπό α), τά νωπά κρέατα βοοειδών, προβα­                                          Finn GUNDELACH
    τοειδών καί αίγοειδών πού άναφέρονται στήν έν
    λόγω παράγραφο ύπό θ) καί τά παραπροϊόντα πού                                               Ά ντιπρόεδρος
 ---pagebreak--- 174                          Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ A
                                       ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
            γιά τά άποστεωμένα νωπά κρέατα () βοοειδών, προβατοειδών καί αίγοειδών, έξαιρέσει τών
                 παραπροϊόντων, τά όποια προορίζονται γιά την Εύρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα
     Χώρα προορισμού
     Σχετικός αριθμός τοϋ πιστοποιητικού καταλληλοτητος
     Χώρα εξαγωγής : ' Αργεντινή .
     ' Υπουργείο
     ' Υπηρεσία
     Σχετικά
                                                   ( Προαιρετικό )
        I. Ταυτότης τών κρεάτων
            Κρέατα (2) άπό
                                                    ( Είδος ζώου )
            Είδος τεμαχίων (3)
            Είδος συσκευασίας
           ' Αριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας
            Καθαρό βάρος
      II . Προέλευση τών κρεάτων
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοϋ (τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου
            (ων)
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως του (τών) έγκεκριμένου(ων) έργαστη­
            ρίου(ων) τεμαχισμού
     III . Προορισμός τών κρεάτων
            Τά κρέατα άποστέλλονται άπό
                                                                        (Τόπος αποστολής )
                                         στ
                                                                   ( Χώρα καί τόπος προορισμού )
            Μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (4)
           Όνομα καί διεύθυνση άποστολέως
           Όνομα καί διεύθυνση παραλήπτου
    IV . Υγειονομική βεβαίωση :
             O υπογεγραμμένος έπίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι :
           1 , τά άνωτέρω περιγραφόμενα άποστεωμένα νωπά κρέατα προέρχονται :
               — άπό ζώα τά όποια έχουν παραμείνει στό έδαφος τής ' Αργεντινής έπί τρεις μήνες τουλάχι­
                  στον πρίν άπό τή σφαγή τους ή άπό τή γέννησή τους στήν περίπτωση πού τά ζώα είναι
                  ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών,
               — έάν πρόκειται περί βοοειδών :
                   ι) άπό ζώα τά όποια έχουν περάσει τή χρονική αυτή περίοδο σέ ζώνη δπου ό έμθολιασμός
                      τών βοοειδών κατά τοϋ άφθώδους πυρετοΰ διενεργείται τακτικά καί έλέγχεται έπί­
                      σημα (5), ή
 ---pagebreak---                               Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                        175
                ιι) από ζώα τά όποια έχουν γεννηθεί, έκτραφεΐ καί σφαγεϊ στα νοτιά τών ποταμών Barrancas
                    καί Colorado (5),
            — άπό ζώα πού προέρχονται άπό έκμετάλλευση στήν όποία καμμία περίπτωση άφθώδους
                πυρετού δέν έχει έκδηλωθεϊ κατά τή διάρκεια τών έξήντα ήμερών πρίν άπό την άναχώρησή
                τους, καί γύρω άπό τήν όποία, σέ άκτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα άφθώδους
                πυρετού δέν έμφανίσθηκε άπό τριάντα ήμερών,
            — άπό ζώα τά όποϊα έχουν μεταφερθεί άπ' ευθείας άπό τήν έκμετάλλευση καταγωγής τους στό
                έν λόγω έγκεκριμένο σφαγείο , χωρίς νά περάσουν άπό άγορά καί χωρίς νά έχουν έπαφή μέ
                ζώα τών όποιων τό κρέας δέν πληροί τούς όρους πού άπαιτοΰνται γιά τήν έξαγωγή τους
                στήν Κοινότητα· dv αύτά μεταφέρονται μέ μεταφορικό μέσο , δτι τό τελευταίο αυτό εχει
                καθαρισθεί καί άπολυμανθεί πρίν άπό τή φόρτωση ,
            — άπό ζώα τά όποια έχουν υποβληθεί στήν πρό τής σφαγής υγειονομική έξέταση , πού άναφέ­
                ρεται στό κεφάλαιο V τού παραρτήματος τής όδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ή όποία πραγματοποιή­
                θηκε στό σφαγείο κατά τή διάρκεια τών είκοσι τεσσάρων ώρών πρό τής σφαγής καί τά
                όποΐα, μεταξύ άλλων , έχουν ύποστεϊ έξέταση τού στόματος καί τών ονύχων , κατά τή διάρ­
                κεια τής όποιας δέν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα άφθώδους πυρετού,
            — στήν περίπτωση νωπών κρεάτων προθατοειδών καί αίγοειδών, άπό ζώα τά όποια δέν
                προέρχονται άπό έκμετάλλευση , ή όποία, γιά ύγειονομικούς λόγους, έχει άποτελέσει άντι­
                κείμενο άπαγορευτικών μέτρων , έπειδή κρούσμα θρουκελλώσεως προβάτων ή αιγών είχε
                έκδηλωθεϊ κατά τή διάρκεια τών προηγουμένων έξ έβδομάδων .
        2 . Τά άποστεωμένα νωπά κρέατα προέρχονται άπό έγκατάσταση (έγκαταστάσεις) στήν όποία,
            δταν έχει άποκαλυφθεΐ περίπτωση άφθώδους πυρετού , οί έργασίες παρασκευής τών κρεάτων,
            πού προορίζονται γιά έξαγωγή στήν Ευρωπαϊκή Κοινότητα, δέν δύνανται νά έπαναληφθούν
            παρά μόνο μετά τή σφαγή όλων τών παρόντων ζώων, τήν άπομάκρυνση όλων τών κρεάτων, τόν
            πλήρη καθαρισμό καί τήν πλήρη άπολύμανση τών έγκαταστάσεων, ύπό τόν έλεγχο έπισήμου
            κτηνιάτρου .
        3 . Τά άποστεωμένα νωπά κρέατα πού περιγράφονται άνωτέρω προέρχονται άπό σφάγια, τά όποια
            έχουν υποστεί ώρίμανση σέ θερμοκρασία άνώτερη τών + 2" Κελσίου, τουλάχιστον έπί είκοσι
            τέσσαρες ώρες μετά τή σφαγή καί πρίν άπό τήν άποστέωση .
        4                                                                                                                      (6)
                                        Εγινε στ                                              , τήν
              Σφραγίδα
                                                                  (' Υπογραφή του έπισήμου κτηνιάτρου )
( ) Νωπά κρέατα : δλα τά κατάλληλα γιά τήν άνθρώπινη κατανάλωση τμήματα τών κατοικίδιων ζώων του βοείου, χοιρείου, προβείου καί
     αίγείου είδους τά όποϊα δέν Εχουν υποστεί καμμία έπεξεργασία μέ σκοπό τήν έξασφάλιση τής συντηρήσεώς τους· έν τούτοις , τά
     κρέατα τά όποία συντηρούνται διά τοϋ ψύχους θεωρούνται ώς νωπά .
( 2) Ή εισαγωγή άποστεωμένων νωπών κρεάτων θοοειδών, προθατοειδών καί αίγοειδών έπιτρέπεται μόνο διν έχουν άφαιρεθεί τά κυριό­
     τερα προσιτά λεμφογάγγλια .
(Λ ) Ή εισαγωγή τών νωπών κρεάτων έπιτρέπεται μόνο άν όλα τά όστά έχουν άφαιρεθεί .
(4 ) Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό άριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως , γιά τά πλοία ή όνομασία τοΰ
     πλοίου .
{ ) Διαγράφεται ή περιττή ένδειξη .
( ) Πρόσθετοι δροι πού άπαιτοΰνται άπό τό ' Ηνωμένο Βασίλειο .
 ---pagebreak--- 176                         ' Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ B
                                       ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
    γιά τά νωπά κρέατα () βοοειδών, προβατοειδών καί αίγοειδών πού προορίζονται νά άποσταλοΰν πρός
                                      τήν Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα
    Χωρα προορισμού
    Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος
    Χώρα έξαγωγής : Αργεντινή .
    ' Υπουργείο
    ' Υπηρεσία
    Σχετικά
                                                    ( Προαιρετικό )
       I. Ταυτότης τών κρεάτων
            Κρέατα (2) άπό
                                                      (Είδος ζώου )
            Είδος τεμαχίων
            Είδος συσκευασίας
           ' Αριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας
            Καθαρό βάρος
      II . Προέλευση τών κρεάτων
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τού (τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου
            (ων)
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τού (τών) έγκεκριμένου(ων) έργαστη­
            ρίου(ων) τεμαχισμού
    III . Προορισμός τών κρεάτων
           Τά κρέατα άποστέλλονται άπό
                                                                        (Τόπος άποστολής )
                                        στ
                                                                   ( Χώρα καί τόπος προορισμού )
           μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (3)
           Όνομα καί διεύθυνση άποστολέως
           Όνομα καί διεύθυνση παραλήπτου
     IV . Υγειονομική βεβαίωση :
           Ό υπογεγραμμένος έπίσημος κτηνίατρος βεβαιώνει ότι :
           1 , τά άνωτέρω περιγραφόμενα νωπά κρέατα προέρχονται :
              — άπό ζώα τά όποια έχουν γεννηθεί, έκτραφεϊ καί σφαγεΐ στίς περιοχές τής ' Αργεντινής πού
                 εύρίσκονται στά νότια τής τεσσαρακοστής δευτέρας παραλλήλου,
              — άπό ζώα προερχόμενα άπό έκμετάλλευση όπου καμμία περίπτωση άφθώδους πυρετού δέν
                 έχει έκδηλωθεΐ κατά τή διάρκεια τών έξήντα ήμερών πρίν άπό τήν άναχώρησή τους καί γύρω
                 άπό τήν όποία, σέ άκτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα άφθώδους πυρετού δέν έμφανί­
                 σθηκε άπό τριάντα ήμερών .
 ---pagebreak---                                 Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                          177
            — άπό ζώα τά όποια έχουν μεταφερθεί άπ' ευθείας άπό τήν έκμετάλλευση καταγωγής τους στο
               έν λόγω έγκεκριμένο σφαγείο χωρίς νά περάσουν άπό άγορά καί χωρίς νά έχουν έπαφή μέ
               ζώα, τών όποιων τό κρέας δέν πληροί τούς δρους πού άπαιτοΰνται γιά τήν έξαγωγή του στήν
                Κοινότητα· άν αύτά μεταφέρονται μέ μεταφορικό μέσο , δτι αυτό έχει καθαρισθεί καί άπολυ­
               μανθεϊ πρίν άπό τή φόρτωση ,
            — άπό ζώα τά όποια κατά τήν πρό τής σφαγής υγειονομική έξέταση , πού άναφέρεται στό
               κεφάλαιο V τοΰ παραρτήματος τής όδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ή όποία πραγματοποιήθηκε στό
               σφαγείο κατά τή διάρκεια τών είκοσι τεσσάρων πρό τής σφαγής ώρών, έχουν ύποβληθεΐ
               ιδίως σέ έξέταση τοΰ στόματος καί τών όνύχων γιά νά διαπιστωθεί ότι δέν παρουσιάζουν
               κανένα σύμπτωμα άφθώδους πυρετοΰ,
            — άπό προβατοειδή καί αίγοειδή , στήν περίπτωση ζώων πού δέν προέρχονται άπό έκμετάλ­
               λευση ή όποία γιά υγειονομικούς λόγους έχει άποτελέσει άντικείμενο άπαγορευτικών μέ­
               τρων, έπειδή κρούσμα βρουκελλώσεως προβάτων ή αΙγών είχε έκδηλωθεϊ κατά τή διάρκεια
               τών προηγουμένων £ξ έθδομάδων
         2 . Τά νωπά κρέατα σφαγίων προέρχονται άπό έγκατάσταση (έγκαταστάσεις) δπου , όταν άποκα­
             λυφθεϊ περίπτωση άφθώδους πυρετοΰ, οί έργασίες παρασκευής τών κρεάτων πού προορίζονται
             γιά έξαγωγή στήν Ευρωπαϊκή Κοινότητα δέν δύνανται νά έπαναληφθοΰν, παρά μόνο μετά τή
             σφαγή όλων τών παρόντων ζώων, τήν άπομάκρυνση δλων τών κρεάτων , τόν πλήρη καθαρισμό
             καί τήν πλήρη άπολύμανση τών έγκαταστάσεων, ύπό τόν ελεγχο κτηνιάτρου .
         3                                                                                                                        O
                                         " Εγινε στ                                              , τήν
               Σφραγίδα
                                                                    (' Υπογραφή τοΟ έπισήμου κτηνιάτρου)
( ) Νωπά κρέατα : δλα τά κατάλληλα γιά τήν ανθρώπινη κατανάλωση τμήματα τών κατοικίδιων ζώων του βοείου, χοιρείου, προβείου καί
      αίγείου είδους, τά όποία δέν 6χουν υποστεί καμμία έπεξεργασία μέ σκοπό τήν έξασφάλιση τής συντηρήσεώς τους· έν τούτοις, τά ύπό
      ψύξη καί κατάψυξη κρέατα θεωρούνται ώς νωπά .
( 2 ) Ή εισαγωγή νωπών κρεάτων σφαγίων ζώων τοΰ βοείου , προβείου καί αίγείου είδους έπιτρέπεται μόνο άν αύτά προέρχονται άπό ζώα
      τά όποία έχουν γεννηθεί, έκτραφεΐ καί σφαγεΐ στά νότια τής τεσσαρακοστής δευτέρας παραλλήλου στήν ' Αργεντινή .
(') Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό αριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως , γιά τά πλοία ή όνομασία τού
      πλοίου .
(J ) Πρόσθετοι δροι πού απαιτούνται άπό τό ' Ηνωμένο Βασίλειο .
 ---pagebreak--- 178                          ' Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                  ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ
                                        ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
                    γιά τά νωπά κρέατα () κατοικίδιων μονόπλων τά όποία προορίζονται γιά τήν
                                         Εύρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα
     Χώρα προορισμού
    Σχετικός άριθμός τοΟ πιστοποιητικοϋ καταλληλότητος
    Χώρα εξαγωγής : ' Αργεντινή .
     Υπουργείο
     ' Υπηρεσία
    Σχετικά
                                                     (Προαιρετικό)
        I. Ταυτότης τών κρεάτων
             Κρέατα κατοικιδίων μονόπλων.
             Είδος τεμαχίων
             Είδος συσκευασίας
            Άριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας
             Καθαρό βάρος
       II . Προέλευση τών κρεάτων
             Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοϋ(τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων)
             Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοθ(τών) έγκεκριμένου(ων) έργαστη­
             ρίου(ων) τεμαχισμού
    III . Προορισμός τών κρεάτων
            Τά κρέατα άποστέλλονται άπό :
                                                                      (Τόπος αποστολής)
                                     στ
                                                              ( Χώρα καί τόπος προορισμοΟ )
            μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (2)
            "Ονομα καί διεύθυνση άποστολέως
            Όνομα καί διεύθυνση παραλή πτου
 ---pagebreak---                             Επίσημη Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                          179
IV . Υγειονομική βεβαίωση
       O ύπογεγραμμένος έπίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί δτι τά νωπά κρέατα πού περιγράφονται
      άνωτέρω προέρχονται άπό ζώα τά όποια έχουν παραμείνει στό έδαφος τής 'Αργεντινής έπί τρεις
      μήνες τουλάχιστο πρίν άπό τή σφαγή τους ή άπό τής γεννήσεώς τους στήν περίπτωση πού τά ζώα
      είναι ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών .
                                     Έγινε στ                                                   , την
             Σφραγίδα
                                                               (' Υπογραφή toO επισήμου κτηνιάτρου )
(') Νωπά κρέατα: όλα τά κατάλληλα γιά τήν άνθρώπινη κατανάλωση τμήματα τών κατοικιδίων μονόπλων τά όποϊα δέν Εχουν ύποστεί
    καμμία έπεξεργασ(α μέ σκοπό τήν έξασφάλιση τής συντηρήσεως τους- έν τούτοις, τά κρέατα τά όποια συντηροδνται διά τοΟ ψύχους
    θεωρούνται ώς νωπά .
(') Γιά τά βαγόνια κα( τά φορτηγά σημειώνεται ό Αριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως, γιά τά πλοία ή όνομασία τοδ
    πλοίου .
 ---pagebreak--- 180                           Επίσημη Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ
                                      ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
                     γιά τά παραπροϊόντα ( ) ζώων τοϋ βοείου είδους πού αροορίζονται γιά τήν
                                       Εύρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα
    Χωρα προορισμού
    Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος
    Χώρα έξαγωγής : Αργεντινή .
    ' Υπουργείο
    ' Υπηρεσία
    Σχετικά
                                                   ( Προαιρετικό )
       I. Ταυτότης τών παραπροϊόντων
           Παραπροϊόντα ζώων του βοείου είδους .
           Είδος παραπροϊόντων
           Είδος συσκευασίας
          ' Αριθμός μονάδων συσκευασίας
           Καθαρό βάρος
     II . Προέλευση τών παραπροϊόντων
          Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως του(τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων)
          Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(μοί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοΰ(τών) έγκριμένου(ων) έργαστη­
          ρίου(ων) τεμαχισμού
    III . Προορισμός τών παραπροϊόντων
            Τά παραπροϊόντα αποστέλλονται άπό
                                                                        (Τόπος αποστολής)
                                               στ
                                                                   ( Χωρα και τόπος προορισμού)
            μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (2) ..
          Όνομα καί διεύθυνση άποστολέως
          Όνομα καί διεύθυνση παραλή πτου
    IV . Υγειονομική βεβαίωση
           O υπογεγραμμένος κτηνίατρος πιστοποιεί οτι :
           1 , τά παραπροϊόντα πού περιγράφονται άνωτέρω προέρχονται :
               — άπό ζώα τοϋ βοείου είδους, τά όποια έχουν παραμείνει στό έδαφος τής ' Αργεντινής έπί
                  τρεις μήνες τουλάχιστον πρίν άπό τή σφαγή τους ή άπό τής γεννήσεώς τους, άν πρόκειται
                  γιά ζώα ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών,
 ---pagebreak---                               ' Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                        181
             — από ζώα του βοείου είδους :
                   ι) τά όποια έχουν περάσει τή χρονική αύτη περίοδο σέ ζώνη στήν όποία ό έμθολιασμός
                      τών βοείων κατά του άφθώδους πυρετού διενεργείται τακτικά καί έλέγχεται έπίσημα(3),
                      ή
                  u) τά όποϊα έχουν γεννηθεί, έκτραφει ή σφαγεϊ στά νότια τών ποταμών Barrancas καί
                      Colorado ( 3),
             — άπό ζώα προερχόμενα άπό έκμετάλλευση όπου καμμία περίπτωση άφθώδους πυρετού δέν
                  έχει έκδηλωθεϊ κατά τή διάρκεια τών προηγουμένων έξήντα ήμερών καί γύρω άπό τήν
                  όποία, σέ άκτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα άφθώδους πυρετού δέν έχει έμφανισθεϊ
                  άπό τριάντα ήμερών,
             — άπό ζώα, τά όποϊα έχουν μεταφερθεί άπ' ευθείας άπό τήν έκμετάλλευση καταγωγής τους στό
                  έν λόγω έγκεκριμένο σφαγείο , χωρίς νά περάσουν άπό άγορά καί χωρίς νά έχουν έπαφή μέ
                  ζώα, τών όποιων τό κρέας δέν πληροί τούς δρους πού άπαιτοΰνται γιά τήν έξαγωγή του
                  στήν Κοινότητα- άν πρόκειται γιά ζώα τά όποια έχουν μεταφερθεί μέ μεταφορικό μέσο, δτι
                  τό τελευταίο αύτό έχει καθαρισθεί καί άπολυμανθεϊ πρίν άπό τή φόρτωση ,
             — άπό ζώα τά όποϊα έχουν υποβληθεί στήν πρό τής σφαγής υγειονομική έξέταση πού προ­
                  βλέπεται στό παράρτημα V τής όδηγίας 72/462/ΕΟΚ , ή όποία πραγματοποιήθηκε κατά τή
                  διάρκεια τών είκοσι τεσσάρων ώρών πρίν άπό τή σφαγή καί τά όποια έχουν ύποστεϊ
                  έξέταση τού στόματος καί τών ονύχων, μετά τό τέλος τής όποιας κανένα σύμπτωμα άφθώ­
                  δους πυρετού δέν διαπιστώθηκε .
2 . Τά παραπροϊόντα προέρχονται άπό έγκατάσταση (έγκαταστάσεις) στήν όποία, δταν άποκαλυφθεϊ
       περίπτωση άφθώδους πυρετού, οί έργασίες παρασκευής τών κρεάτων, πού προορίζονται γιά έξα­
       γωγή στήν Ευρωπαϊκή Κοινότητα δέν δύνανται νά έπαναληφθούν, παρά μόνο μετά τή σφαγή δλων
       τών παρόντων ζώων, τήν άπομάκρυνση δλων τών κρεάτων, τόν πλήρη καθαρισμό καί τήν πλήρη
      άπολύμανση τής έγκαταστάσεως (τών έγκαταστάσεων), ύπό τόν ελεγχο έπισήμου κτηνιάτρου .
 3 . Τά παραπροϊόντα πού περιγράφονται άνωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεϊ σέ θερμοκρασία άνω τών + 2
       βαθμών Κελσίου τουλάχιστο έπί τρεις ώρες.
4                                                                                                                              O
                                     Εγινε στ                                                     , τήν
             ,//"
               Σφραγίδα
                                                               ( Υπογραφή τού έπισήμου κτηνιάτρου)
( ) Μόνο οί καρδιές καί τά ήπατα τών όποιων τά λεμφογάγγλια, ό συνεχόμενος συνδετικός Ιστός καί τό λίπος έχουν πλήρως άφαιρεθεί
      καί οί γλώσσες χωρίς όστά, χόνδρο καί άμυγδαλές ζώων τοϋ βοείου είδους δύνανται νά εισάγονται .
( 2 ) Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό άριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως, γιά τά πλοία ή όνομασία τού
      πλοίου .
( ) Διαγράφεται ή περιττή ένδειξη .
( ) Πρόσθετοι δροι πού άπαιτοΰνται άπό τό ' Ηνωμένο Βασίλειο .