CELEX: 32007D0165
Language: cs
Date: 2007-03-14 00:00:00
Title: 2007/165/ES: Rozhodnutí Komise ze dne 14. března 2007 , kterým se mění rozhodnutí 96/4/ES, kterým se schvaluje metoda třídění jatečně upravených těl prasat v Rakousku (oznámeno pod číslem K(2007) 833)

15.3.2007   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 75/24
            
         
      ROZHODNUTÍ KOMISE
   
   ze dne 14. března 2007,
   kterým se mění rozhodnutí 96/4/ES, kterým se schvaluje metoda třídění jatečně upravených těl prasat v Rakousku
   (oznámeno pod číslem K(2007) 833)
   (Pouze německé znění je závazné)
   (2007/165/ES)
   KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
   s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
   s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 3220/84 ze dne 13. listopadu 1984, kterým se určuje klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla prasat (1), a zejména na čl. 5 odst. 2 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               Rozhodnutím Komise 96/4/ES (2) bylo Rakousku schváleno použití metody třídění jatečně upravených těl prasat, nazvaná „Zwei-Punkte-Meßverfahren (ZP)“.
            
         
               (2)
            
            
               Na základě technického vývoje požádala rakouská vláda Komisi o povolení používat nový vzorec pro metodu používanou na základě rozhodnutí 96/4/ES a podala údaje vyžadované podle článku 3 nařízení Komise (EHS) č. 2967/85, kterým se stanoví prováděcí pravidla ke klasifikační stupnici Společenství pro jatečně upravená těla (3).
            
         
               (3)
            
            
               Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro schválení nové metody třídění jsou splněny.
            
         
               (4)
            
            
               Rozhodnutí 96/4/ES by tedy mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
            
         
               (5)
            
            
               Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro vepřové maso,
            
         PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
   Článek 1
   Příloha rozhodnutí 96/4/ES se nahrazuje zněním uvedeným v příloze tohoto rozhodnutí.
   Článek 2
   Toto rozhodnutí je určeno Rakouské republice.
   
      V Bruselu dne 14. března 2007.
      
         
            Za Komisi
         
         Mariann FISCHER BOEL
         
         
            členka Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 301, 20.11.1984, s. 1. Nařízení naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 3513/93 (Úř. věst. L 320, 22.12.1993, s. 5).
   
      (2)  Úř. věst. L 1, 3.1.1996, s. 9. Rozhodnutí ve znění rozhodnutí 97/813/ES (Úř. věst. L 334, 5.12.1997, s. 41).
   
      (3)  Úř. věst. L 285, 25.10.1985, s. 39. Nařízení naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 1197/2006 (Úř. věst. L 217, 8.8.2006, s. 6).
   
      PŘÍLOHA
      
         
            „PŘÍLOHA
            ZWEI-PUNKTE-MESSVERFAHREN (ZP)
            
                        1.
                     
                     
                        Třídění jatečně upravených těl prasat se provádí pomocí metody zvané ‚Zwei-Punkte-Messverfahren (ZP)‘.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Obsah libového masa jatečně upraveného těla se vypočítá podle tohoto vzorce:
                        
                           ŷ = 48,7719 – 0,48330 × a + 0,23127 × b
                        
                        kde:
                        
                                    ŷ
                                 
                                 
                                    =
                                 
                                 
                                    odhadovaný procentní podíl libového masa v jatečně upraveném těle,
                                 
                              
                                    a
                                 
                                 
                                    =
                                 
                                 
                                    tloušťka sádla (včetně vepřové kůže) v milimetrech viditelná na řezu v nejtenčí části, která pokrývá sval glutaeus medius,
                                 
                              
                                    b
                                 
                                 
                                    =
                                 
                                 
                                    tloušťka bederního svalu v milimetrech viditelná na řezu jakožto nejkratší vzdálenost mezi přední (lebeční) částí svalu glutaeus medius a horním (hřbetním) okrajem páteřního kanálu.
                                 
                              Vzorec platí pro jatečně upravená těla o hmotnosti mezi 70 a 130 kilogramy.“