CELEX: 31992L0001
Language: hu
Date: 1992-01-13 00:00:00
Title: A Bizottság 92/1/EGK irányelve (1992. január 13.) az emberi fogyasztásra szánt mélyfagyasztott élelmiszerek hőmérsékletének a szállítóeszközökben, raktárakban és tárolókban történő ellenőrzéséről

Fontos jogi nyilatkozat

|

31992L0001

Hivatalos Lap L 034 , 11/02/1992 o. 0028 - 0029 finn különkiadás fejezet 15 kötet 11 o. 0005  svéd különkiadás fejezet 15 kötet 11 o. 0005 

		A Bizottság 92/1/EGK irányelve(1992. január 13.)az emberi fogyasztásra szánt mélyfagyasztott élelmiszerek hőmérsékletének a szállítóeszközökben, raktárakban és tárolókban történő ellenőrzésérőlAZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre,tekintettel az emberi fogyasztásra szánt mélyfagyasztott élelmiszerekre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló, 1988. december 21-i 89/108/EGK tanácsi irányelvre [1] és különösen annak 11. cikkére,mivel ez esetben a jogszabályi rendelkezéseknek csak azon követelményekre kell korlátozódniuk, amelyek a hőmérsékletnek a szállítóeszközökben, raktárakban és tárolókban történő ellenőrzésével kapcsolatos alapvető és elengedhetetlen követelmények teljesítéséhez oly módon szükségesek, hogy maradéktalanul betartsák a 89/108/EGK irányelv 5. cikkében előírt hőmérsékleteket;mivel az ezen irányelvben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerügyi Állandó Bizottság véleményével,ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET:1. cikkEzen irányelv a mélyfagyasztott élelmiszerek hőmérsékletének a szállítóeszközökben, raktárakban és tárolókban történő ellenőrzésére vonatkozik.2. cikk(1) A szállítóeszközöket, raktárakat és tárolókat megfelelő mérőműszerekkel kell felszerelni, hogy az emberi fogyasztásra szánt mélyfagyasztott élelmiszerek levegőhőmérsékletét gyakori időközönként, rendszeresen ellenőrizzék.A szállítás esetén a mérőműszereket azon ország hatáskörrel rendelkező hatóságainak kell jóváhagyniuk, amelyben a szállítóeszközt nyilvántartásba vették.Az ilyen módon feljegyzett hőmérsékleti értékeket a gazdasági szereplőknek dátumozniuk kell, és az élelmiszer természetétől függően legalább egy évig vagy ennél is hosszabb ideig meg kell őrizniük.(2) A kiskereskedelmi hűtőpultokban való tárolás, illetve a helyi elosztás folyamán a levegőhőmérsékletet legalább egy jól látható hőmérővel kell mérni, amelynek nyitott kiskereskedelmi hűtőpultok esetében a visszatérő levegő oldalán, a világosan megjelölt maximális berakodási vonal magasságában kell mutatnia a hőmérsékletet.(3) A tagállamok a kiskereskedelmi egységek 10 köbméternél kisebb, tartalék árukészletet tároló hűtőládái esetén az (1) bekezdéstől eltérve engedélyezhetik a levegő hőmérsékletének egy jól látható hőmérővel való mérését.3. cikkA tagállamok hatályba léptetik azokat a törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezéseket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy ennek az irányelvnek 1993. július 31-ig megfeleljenek, kivéve a vasutakat, amelyek esetén a végrehajtás időpontjáról később döntenek.Erről haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot.Amikor a tagállamok elfogadják ezeket az intézkedéseket, azokban hivatkozni kell erre az irányelvre, vagy azokhoz hivatalos kihirdetésük alkalmával ilyen hivatkozást kell fűzni. A hivatkozás módját a tagállamok határozzák meg.4. cikkEnnek az irányelvnek a tagállamok a címzettjei.Kelt Brüsszelben, 1992. január 13-án.a Bizottság részérőlMartin bangemannalelnök[1] HL L 40., 1989.2.11., 34. o.--------------------------------------------------