CELEX: 32014H0663
Language: lt
Date: 2014-09-11 00:00:00
Title: 2014/663/ES: 2014 m. rugsėjo 11 d. Komisijos rekomendacija, kuria iš dalies keičiamas Rekomendacijos 2013/711/ES dėl dioksinų, furanų ir PCB koncentracijos pašaruose ir maisto produktuose mažinimo priedas  Tekstas svarbus EEE

13.9.2014   
            
            
               LT
            
            
               Europos Sąjungos oficialusis leidinys
            
            
               L 272/17
            
         KOMISIJOS REKOMENDACIJA
   2014 m. rugsėjo 11 d.
   kuria iš dalies keičiamas Rekomendacijos 2013/711/ES dėl dioksinų, furanų ir PCB koncentracijos pašaruose ir maisto produktuose mažinimo priedas
   (Tekstas svarbus EEE)
   
      (2014/663/ES)
   
   EUROPOS KOMISIJA,
   atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo, ypač į jos 292 straipsnį,
   kadangi:
   
               (1)
            
            
               siekiant skatinti aktyviau mažinti dioksinų ir dioksinų tipo PCB koncentraciją maisto produktuose, Komisijos rekomendacija 2013/711/ES (1) nustatyta dioksinų ir dioksinų tipo PCB poveikio koncentracija;
            
         
               (2)
            
            
               tikslinga suderinti dioksinų tipo PCB poveikio koncentraciją moliuose kaip maisto papilduose su poveikio koncentracija, taikoma tiems patiems moliams, skirtiems gyvūnų pašarams, nustatyta Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2002/32/EB (2), ir suderinti dioksinų ir dioksinų tipo PCB poveikio koncentraciją žmonėms vartoti skirtuose grūduose su poveikio koncentracija, taikoma pašarams skirtiems grūdams;
            
         
               (3)
            
            
               aliejinių augalų sėklose buvo rasta dioksinų ir dioksinų tipo PCB, ir nors poveikio koncentracija buvo nustatyta pašarams skirtoms aliejinių augalų sėkloms, tokia koncentracija nebuvo nustatyta žmonėms vartoti skirtoms aliejinių augalų sėkloms. Todėl tikslinga nustatyti dioksinų ir dioksinų tipo PCB poveikio koncentraciją žmonėms vartoti skirtose aliejinių augalų sėklose;
            
         
               (4)
            
            
               džiovintiems vaisiams ir daržovėms (įskaitant džiovintus prieskoninius augalus) tikslinga taikyti konkrečius koncentravimo koeficientus džiovinimui, kaip numatyta Komisijos reglamento (EB) Nr. 1881/2006 (3) 2 straipsnyje;
            
         
               (5)
            
            
               todėl Rekomendacija 2013/711/ES turėtų būti atitinkamai iš dalies pakeista,
            
         PRIĖMĖ ŠIĄ REKOMENDACIJĄ:
   Rekomendacijos 2013/711/ES priedas pakeičiamas šios rekomendacijos priedu.
   
      Priimta Briuselyje 2014 m. rugsėjo 11 d.
      
         
            Komisijos vardu
         
         Tonio BORG
         
            Komisijos narys
         
      
   
   
      (1)  2013 m. gruodžio 3 d. Komisijos rekomendacija 2013/711/ES dėl dioksinų, furanų ir PCB koncentracijos pašaruose ir maisto produktuose mažinimo (OL L 323, 2013 12 4, p. 37).
   
      (2)  2002 m. gegužės 7 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2002/32/EB dėl nepageidaujamų medžiagų gyvūnų pašaruose (OL L 140, 2002 5 30, p. 10).
   
      (3)  2006 m. gruodžio 19 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 1881/2006, nustatantis didžiausias leistinas tam tikrų teršalų maisto produktuose koncentracijas (OL L 364, 2006 12 20, p. 5).
   
      PRIEDAS
      
         
            „PRIEDAS
            Šiame priede vartojamų terminų apibrėžtys:
            a)   dioksinai ir furanai (WHO-TEQ)– polichlorintųjų dibenzo-para-dioksinų (PCDD) ir polichlorintųjų dibenzofuranų (PCDF) suma, išreikšta Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO, angl. WHO) toksiniais ekvivalentais, naudojant PSO toksinio ekvivalentiškumo koeficientus (WHO-TEF);
            b)   dioksinų tipo PCB (WHO-TEQ)– polichlorintųjų bifenilų (PCB) suma, išreikšta PSO toksiniais ekvivalentais, naudojant WHO-TEF;
            c)   WHO-TEF– Pasaulio sveikatos organizacijos toksinio ekvivalentiškumo koeficientai, skirti žmonėms keliamai rizikai vertinti, pagrįsti Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) Tarptautinės cheminės saugos programos (IPCS) specialistų posėdžio, surengto 2005 m. birželio mėn. Ženevoje, išvadomis (Martin van den Berg et al., The 2005 World Health Organization Re-evaluation of Human and Mammalian Toxic Equivalency Factors for Dioxins and Dioxin-like Compounds). Toxicological Sciences 93(2), 223–241 (2006)).
            
                        MAISTO PRODUKTAS
                     
                     
                        DIOKSINŲ IR FURANŲ (WHO-TEQ) POVEIKIO KONCENTRACIJA (1)
                        
                     
                     
                        DIOKSINŲ TIPO PCB (WHO-TEQ) POVEIKIO KONCENTRACIJA (1)
                        
                     
                  
                        Mėsa ir mėsos produktai (išskyrus valgomuosius subproduktus) (2), pagaminti iš:
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    galvijų ir avių,
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    naminių paukščių,
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    kiaulių
                                 
                              Sumaišyti riebalai
                     
                     
                        1,75 pg/g riebalų (3)
                        
                        1,25 pg/g riebalų (3)
                        
                        0,75 pg/g riebalų (3)
                        
                        1,00 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g riebalų (3)
                        
                        0,75 pg/g riebalų (3)
                        
                        0,50 pg/g riebalų (3)
                        
                        0,75 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                  
                        Ūkiuose auginamų žuvų raumenų mėsa ir žuvininkystės ūkių produktai
                     
                     
                        1,50 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                     
                        2,50 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                  
                        Žalias pienas (2) ir pieno produktai (2), įskaitant sviesto riebalus
                     
                     
                        1,75 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                     
                        2,00 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                  
                        Vištų kiaušiniai ir kiaušinių produktai (2)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g riebalų (3)
                        
                     
                  
                        Moliai kaip maisto papildai
                     
                     
                        0,50 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                     
                        0,50 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                  
                        Grūdai ir aliejinių augalų sėklos
                     
                     
                        0,50 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                     
                        0,35 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                  
                        Vaisiai ir daržovės (įskaitant šviežius prieskoninius augalus) (4)
                        
                     
                     
                        0,30 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                     
                        0,10 pg/g drėgnos produkto masės
                     
                  
      
      
         (1)  Viršutinė ribinė koncentracija. Viršutinė ribinė koncentracija skaičiuojama darant prielaidą, kad visos už kiekybinio vertinimo ribą mažesnės įvairių giminingų junginių vertės yra lygios kiekybinio vertinimo ribai.
      
         (2)  Šios kategorijos maisto produktai yra apibrėžti 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, nustatančiame konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus (OL L 139, 2004 4 30, p. 55).
      
         (3)  Poveikio koncentracija netaikoma maisto produktams, kurių sudėtyje yra mažiau nei 2 % riebalų.
      
         (4)  Džiovintiems vaisiams ir džiovintoms daržovėms (įskaitant džiovintus prieskoninius augalus) taikomas Reglamento (EB) Nr. 1881/2006 2 straipsnis. Džiovintiems prieskoniniams augalams dėl džiovinimo turi būti atsižvelgta į koncentravimo koeficientą 7.“