CELEX: 32003L0095
Language: el
Date: 2003-10-27 00:00:00
Title: Οδηγία 2003/95/ΕΚ της Επιτροπής, της 27ης Οκτωβρίου 2003, για τροποποίηση της οδηγίας 96/77/EΚ περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών υλών (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Avis juridique important

|

32003L0095

Οδηγία 2003/95/ΕΚ της Επιτροπής, της 27ης Οκτωβρίου 2003, για τροποποίηση της οδηγίας 96/77/EΚ περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών υλών (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 283 της 31/10/2003 σ. 0071 - 0077

Οδηγία 2003/95/ΕΚ της Επιτροπήςτης 27ης Οκτωβρίου 2003για τροποποίηση της οδηγίας 96/77/EΚ περί θεσπίσεως ειδικών κριτηρίων καθαρότητας για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών υλών(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,Έχοντας υπόψη:τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,την οδηγία 89/107/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 21ης Δεκεμβρίου 1988, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα πρόσθετα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη διατροφή(1), όπως τροποποιήθηκε από την οδηγία 93/34/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου(2), και ιδίως το άρθρο 3 παράγραφος 3 στοιχείο α),Μετά από διαβούλευση της επιστημονικής επιτροπής τροφίμων,Εκτιμώντας τα ακόλουθα:(1) Η οδηγία 95/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 20ής Φεβρουαρίου 1995, για τα πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών(3), όπως τροποποιήθηκε για τελευταία φορά από την οδηγία 2001/5/EΚ(4), θεσπίζει κατάλογο ουσιών οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετα τροφίμων πλην των χρωστικών και των γλυκαντικών υλών.(2) Η οδηγία 96/77/EK της Επιτροπής(5), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 2002/82/EK(6) καθορίζει τα κριτήρια καθαρότητας για τα πρόσθετα που αναφέρονται στην οδηγία 95/2/EK.(3) Η επιστημονική επιτροπή τροφίμων γνωμοδότησε στις 6 Μαΐου 2002 ότι η παρουσία αιθυλενοξειδίου πρέπει να περιοριστεί κάτω από το όριο ανίχνευσης. Συνεπώς, το σχετικό κριτήριο των υπαρχόντων κριτηρίων καθαρότητας που καθορίζονται στην οδηγία 96/77/EK πρέπει να προσαρμοστεί.(4) Είναι απαραίτητο να προσαρμοστούν στην τεχνική πρόοδο τα υπάρχοντα κριτήρια καθαρότητας για το νιτρικό νάτριο Ε 251 και την βήτα-κυκλοδεξτρίνη Ε 459.(5) Είναι αναγκαίο να ληφθούν υπόψη οι προδιαγραφές και οι αναλυτικές τεχνικές για τα πρόσθετα όπως καθορίζονται στον Codex Alimentarius έτσι όπως διαμορφώθηκαν από την κοινή επιτροπή εμπειρογνωμόνων των FAO/WHO για τα πρόσθετα τροφίμων (JECFA).(6) Επομένως η οδηγία 96/77/EΚ πρέπει να τροποποιηθεί ανάλογα.(7) Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγία είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ:Άρθρο 1Το παράρτημα της οδηγίας 96/77/EK τροποποιείται όπως καθορίζεται στο παράρτημα της παρούσας οδηγίας.Άρθρο 2Τα κράτη μέλη θέτουν σε ισχύ τις αναγκαίες νομοθετικές, κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις για να συμμορφωθούν με την παρούσα οδηγία το αργότερο μέχρι την 1η Νοέμβριου 2004. Πληροφορούν αμέσως την Επιτροπή σχετικά.Όταν τα κράτη μέλη θεσπίσουν τις εν λόγω διατάξεις, αυτές θα πρέπει να περιέχουν παραπομπή στην παρούσα οδηγία ή θα πρέπει να συνοδεύονται από παρόμοια παραπομπή κατά την επίσημη δημοσίευσή τους. Ο τρόπος της παραπομπής καθορίζεται από τα κράτη μέλη.Άρθρο 3Προϊόντα που έχουν κυκλοφορήσει στην αγορά ή επισημανθεί πριν από την 1η Νοέμβριου 2004 και δε συμμορφώνονται με την παρούσα οδηγία μπορούν να διατεθούν μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων.Άρθρο 4Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή της στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.Άρθρο 5Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη.Βρυξέλλες, 27 Οκτωβρίου 2003.Για την ΕπιτροπήDavid ByrneΜέλος της Επιτροπής(1) ΕΕ L 40 της 11.2.1989, σ. 27.(2) ΕΕ L 237 της 10.9.1994, σ. 1.(3) ΕΕ L 61 της 18.3.1995, σ. 1.(4) ΕΕ L 55 της 24.2.2001, σ. 59.(5) ΕΕ L 339 της 30.12.1996, σ. 1.(6) ΕΕ L 292 της 28.10.2002, σ. 1.ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤο παράρτημα της οδηγίας 96/77/EK τροποποιείται ως εξής:1. Το κείμενο σχετικά με το νιτρικό άλας νατρίου Ε 251 αντικαθίσταται ως εξής:"Ε 251 ΝΙΤΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ1. ΣΤΕΡΕΟ ΝΙΤΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ>ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ>Ε 251 ΝΙΤΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ2. ΥΓΡΟ ΝΙΤΡΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ>ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ>"2. Τα κείμενα σχετικά με τα Ε 431 στεατικό πολυοξυαιθυλένιο (40), Ε 432 μονολαυρική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη (polysorbate 20), Ε 433 μονοελαϊκή πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη (polysorbate 80), Ε 434 Μονοπαλμτική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη (polysorbate 40), Ε 435 μονοστεατική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη (polysorbate 60) και Ε 436 τριστεατική πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτάνη (polysorbate 65) αντικαθίστανται ως εξής:"Ε 431 ΣΤΕΑΤΙΚΟ ΠΟΛΥΟΞΥΑΙΘΥΛΕΝΙΟ (40)>ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ>Ε 432 ΜΟΝΟΛΑΥΡΙΚΗ ΠΟΛΥΟΞΥ-ΑΙΘΥΛΕΝΟ-ΣΟΡΒΙΤΑΝΗ (POLYSORBATE 20)&gt;ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ&gt;Ε 433 ΜΟΝΟΕΛΑΪΚΗ ΠΟΛΥΟΞΥ-ΑΙΘΥΛΕΝΟ-ΣΟΡΒΙΤΑΝΗ (POLYSORBATE 80)&gt;ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ&gt;Ε 434 ΜΟΝΟΠΑΛΜΙΤΙΚΗ ΠΟΛΥΟΞΥ-ΑΙΘΥΛΕΝΟ-ΣΟΡΒΙΤΑΝΗ (POLYSORBATE 40)&gt;ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ&gt;Ε 435 ΜΟΝΟΣΤΕΑΤΙΚΗ ΠΟΛΥΟΞΥ-ΑΙΘΥΛΕΝΟ-ΣΟΡΒΙΤΑΝΗ (POLYSORBATE 60)&gt;ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ&gt;Ε 436 ΤΡΙΣΤΕΑΤΙΚΗ ΠΟΛΥΟΞΥ-ΑΙΘΥΛΕΝΟ-ΣΟΡΒΙΤΑΝΗ (POLYSORBATE 65)&gt;ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ&gt;"3. Το κείμενο σχετικά με την Ε 459 βήτα-κυκλοδεξτρίνη αντικαθίσταται ως εξής:"Ε 459 ΒΗΤΑ-ΚΥΚΛΟΔΕΞΤΡΙΝΗ>ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ>"4. Το κείμενο σχετικά με τη γλυκόλη πολυαιθυλενίου 6000 αντικαθίσταται ως εξής:"ΠΟΛΥΑΙΘΥΛΕΝΟΓΛΥΚΟΛΗ 6000>ΘΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ>"