CELEX: 31981R2930
Language: sl
Date: 1981-10-12 00:00:00
Title: Uredba Komisije (EGS) št. 2930/81 z dne 12. oktobra 1981 o dodatnih pravilih za uporabo lestvice Skupnosti za razvrščanje trupov odraslega goveda

Pomembno pravno obvestilo

|

31981R2930

Uradni list L 293 , 13/10/1981 str. 0006 - 0007 finska posebna izdaja: poglavje 3 zvezek 14 str. 0053  španska posebna izdaja: poglavje 03 zvezek 23 str. 0143  švedska posebna izdaja: poglavje 3 zvezek 14 str. 0053  portugalska posebna izdaja poglavje 03 zvezek 23 str. 0143 

		Uredba Komisije (EGS) št. 2930/81z dne 12. oktobra 1981o dodatnih pravilih za uporabo lestvice Skupnosti za razvrščanje trupov odraslega govedaKOMISIJA EVROPSKIH SKUPNOSTI JEob upoštevanju Pogodbe o ustanovitvi Evropske gospodarske skupnosti,ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 805/68 z dne 27. junija 1968 o skupni ureditvi trga za goveje in telečje meso [1], kakor je bila nazadnje spremenjena z Aktom o pristopu Grčije,ob upoštevanju Uredbe Sveta (EGS) št. 1208/81 z dne 28. aprila 1981 o določitvi lestvice Skupnosti za razvrščanje trupov odraslega goveda [2] in zlasti prvega odstavka člena 6 Uredbe,ker je za zagotovitev enotnega razvrščanja trupov odraslega goveda v Skupnosti nujno, da se natančneje določijo razredi mesnatosti in zamaščenosti;ker so ukrepi, predvideni s to uredbo, v skladu z mnenjem Upravljalnega odbora za goveje in telečje meso,SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:Člen 1Dodatna pravila iz prvega pododstavka člena 6 Uredbe (EGS) št. 1208/81 so navedena v Prilogi k tej uredbi.Člen 2Ta uredba začne veljati z dnem objave v Uradnem listu Evropskih skupnosti.Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.V Bruslju, 12. oktobra 1981Za KomisijoPoul DalsagerČlan Komisije[1] UL L 148, 28.6.1968, str. 24.[2] UL L 123, 7.5.1981, str. 3.--------------------------------------------------PRILOGA1. MESNATOSTRazvitost profilov trupov, zlasti bistvenih delov (stegno, hrbet, pleča)Razred mesnatosti | Dodatne določbe || |E | Stegnozelo zaokroženo | Notranje stegno se izrazito razteza čez medenično zrast (symphisis pelvis) |odličen | Hrbetširok in zelo debel vse do pleč | Križ je zelo zaokrožen |Plečazelo zaokrožena | |U | Stegnozaokroženo | Notranje stegno se izrazito razteza čez medenično zrast (symphisis pelvis) |zelo dober | Hrbetširok in debel vse do pleč | Križ je zelo zaokrožen |Plečazaokroženo | |R | Stegnodobro razvito | Notranje stegno in križ sta rahlo zaokrožena |dober | Hrbetše vedno debel, a manj širok čez pleča | |Plečazelo dobro razvita | |O | Stegnopovprečno do premalo razvito | |zadovoljiv | Hrbetpovprečno do pomanjkljiva debelina | Križ: raven profil |Plečapovprečno razvita do skoraj ploska | |P | Stegnoslabo razvito | |slabši | Hrbetozek, z vidnimi kostmi | |Plečaploščata, z vidnimi kostmi | |2. STOPNJA ZAMAŠČENOSTIKoličina maščobe na površini trupa in v prsni votliniRazred zamaščenosti | Dodatne določbe |1 malo | V prsni votlini ni maščobe |2 rahlo | V prsni votlini je jasno vidna mišica med rebri |3 povprečno | V prsni votlini se še vidi mišica med rebri |4 precej | Na stegnu so vidne maščobne plasti. V prsni votlini je mišica med rebri lahko prepojena z maščobo |5 zelo | Stegno je skoraj povsem prekrito z maščobo, tako da maščobni sloji niso več jasno vidni. V prsni votlini je mišica med rebri prepojena z maščobo |--------------------------------------------------