CELEX: 31997D0275
Language: sk
Date: 1997-04-09 00:00:00
Title: Rozhodnutie Komisie z 9. apríla 1997, ktorým sa mení a dopĺňa rozhodnutie 93/25/EHS, ktorým sa schvaľujú určité ošetrenia na potlačenie vývinu patogénnych mikroorganizmov v lastúrnikoch a morských ulitníkochText s významom pre EHP

Dôležité právne oznámenie

|

31997D0275

Úradný vestník L 108 , 25/04/1997 S. 0052 - 0052

		Rozhodnutie Komisiez 9. apríla 1997,ktorým sa mení a dopĺňa rozhodnutie 93/25/EHS, ktorým sa schvaľujú určité ošetrenia na potlačenie vývinu patogénnych mikroorganizmov v lastúrnikoch a morských ulitníkoch(Text s významom pre EHP)(97/275/ES)KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva,so zreteľom na smernicu Rady 91/493/EHS z 22. júla 1991 o hygienických podmienkach na produkciu a uvedenie produktov rybolovu na trh [1], naposledy zmenenú a doplnenú smernicou 96/23/ES [2], najmä na kapitolu IV oddiel IV ods. 2 prílohy k uvedenej smernici,keďže rozhodnutie Komisie 93/25/EHS z 11. decembra 1993, ktorým sa schvaľujú určité ošetrenia na potlačenie vývinu patogénnych mikroorganizmov v lastúrnikoch a morských ulitníkoch [3] zaviedlo tri druhy tepelného ošetrenia, ktoré primerane zaisťujú hygienickú nezávadnosť produktov;keďže Holandsko navrhlo alternatívu na ošetrenia stanovené v prílohe k rozhodnutiu 93/25/EHS;keďže toto ošetrenie bolo preskúmané a schválené Stálym veterinárnym výborom;keďže príloha k rozhodnutiu 93/25/EHS sa musí zmeniť a doplniť, aby zahrňovala toto ošetrenie;keďže opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho veterinárneho výboru,PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:Článok 1Príloha k rozhodnutiu 93/25/EHS z 11. decembra 1993 o schválení určitých ošetrení na potlačenie vývinu patogénnych mikroorganizmov v lastúrnikoch a morských ulitníkoch sa týmto mení a dopĺňa takto.Nasledovné sa dopĺňa do časti B:"3. - varenie pod tlakom v uzavretej nádobe, v ktorej:- sa dodržujú požiadavky týkajúce sa doby varenia a vnútornej teploty svaloviny lastúrnikov uvedené v bode 1,- je rovnomerné rozloženie tepla v uzavretej nádobe zaručené schválenou metodológiou v rámci programu vlastných kontrol."Článok 2Toto rozhodnutie je adresované členským štátom.V Bruseli 9. apríla 1997Za KomisiuFranz FIschlerčlen Komisie[1] Ú. v. ES L 268, 24.9.1991, s. 15.[2] Ú. v. ES L 125, 23.5.1996, s. 10.[3] Ú. v. ES L 16, 25.1.1993, s. 22.--------------------------------------------------