CELEX: 32009D0827
Language: et
Date: 2009-10-13 00:00:00
Title: 2009/827/EÜ: Komisjoni otsus, 13. oktoober 2009 , millega lubatakse vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97 viia toidu uuendkoostisosana turule õlisalvei ( Salvia hispanica ) seemned (teatavaks tehtud numbri K(2009) 7645 all)

11.11.2009   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               L 294/14
            
         
      KOMISJONI OTSUS,
   13. oktoober 2009,
   millega lubatakse vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EÜ) nr 258/97 viia toidu uuendkoostisosana turule õlisalvei (Salvia hispanica) seemned
   (teatavaks tehtud numbri K(2009) 7645 all)
   (Ainult prantsuskeelne tekst on autentne)
   (2009/827/EÜ)
   EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
   võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
   võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 27. jaanuari 1997. aasta määrust (EÜ) nr 258/97 uuendtoidu ja toidu uuendkoostisosade kohta, (1) eriti selle artiklit 7,
   ning arvestades järgmist:
   
               (1)
            
            
               Äriühing Robert Craig & Sons esitas 30. juunil 2003 Ühendkuningriigi pädevatele asutustele taotluse õlisalvei (Salvia hispanica) seemnete ja jahvatatud seemnete turuleviimiseks toidu uuendkoostisosana; Ühendkuningriigi pädev toiduhindamisasutus esitas 7. mail 2004 esmase hindamisaruande. Selles aruandes jõuti järeldusele, et kavandatud kasutusviiside puhul on õlisalvei (Salvia hispanica) kasutamine toitudes ohutu.
            
         
               (2)
            
            
               Komisjon edastas esmase hindamisaruande kõikidele liikmesriikidele 14. juunil 2004.
            
         
               (3)
            
            
               Määruse (EÜ) nr 258/97 artikli 6 lõikega 4 ette nähtud 60-päevase ajavahemiku jooksul esitati kooskõlas kõnealuse sättega põhjendatud vastuväited toote turustamise kohta; seepärast konsulteeriti 4. aprillil 2005 Euroopa Toiduohutusametiga (EFSA), kes esitas oma arvamuse 5. oktoobril 2005. Kuna aga taotleja ei suutnud esitada piisavalt andmeid, ei esitanud EFSA arvamust ohutuse kohta, kuid oli valmis taotlust uuesti läbi vaatama, kui taotleja esitab lisateavet.
            
         
               (4)
            
            
               30. septembril 2006 anti vastutus taotluse eest üle äriühingule Columbus Paradigm Institute S.A., kes esitas EFSA taotletud lisaandmed ja -teabe. Seega paluti EFSA-l 21. jaanuaril 2008 viia lõpule õlisalvei (Salvia hispanica) seemnete ja jahvatatud seemnete hindamine.
            
         
               (5)
            
            
               EFSA esitas oma teise arvamuse õlisalvei (Salvia hispanica) seemnete ja jahvatatud seemnete ohutuse kohta toidu koostisosana 13. märtsil 2009.
            
         
               (6)
            
            
               Selles arvamuses tunnistas EFSA, et esitatud teave oli täiendav tõendusmaterjal, mis võimaldas jõuda positiivsele järeldusele õlisalvei seemnete ja jahvatatud seemnete ohutuse kohta. Eelkõige jõudis EFSA järeldusele, et on vähetõenäoline, et õlisalvei (Salvia hispanica) seemnete ja jahvatatud seemnete kasutamine leivatoodetes määratletud tingimustel võib omada kahjulikku toimet rahva tervisele.
            
         
               (7)
            
            
               Teadusliku hindamise põhjal on kindlaks tehtud, et õlisalvei (Salvia hispanica) seemned ja jahvatatud seemned vastavad määruse (EÜ) nr 258/97 artikli 3 lõikes 1 sätestatud kriteeriumidele.
            
         
               (8)
            
            
               Käesoleva otsusega ette nähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,
            
         ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
   Artikkel 1
   Õlisalvei (Salvia hispanica) seemneid ja jahvatatud seemneid, mida on kirjeldatud lisas, võib viia toidu uuendkoostisosana ühenduse turule kasutamiseks leivatoodetes, kus õlisalvei (Salvia hispanica) seemnete maksimaalne sisaldus on 5 %.
   Artikkel 2
   Nimetus, mis kantakse käesoleva otsusega lubatud toidu uuendkoostisosa sisaldava toidu märgistusele, on „õlisalvei (Salvia hispanica) seemned”.
   Artikkel 3
   Käesolev otsus on adresseeritud äriühingule Columbus Paradigm Institute S.A., Chaussée de Tervuren 149, 1410 Waterloo.
   
      Brüssel, 13. oktoober 2009
      
         
            Komisjoni nimel
         
         
            komisjoni liige
         
         Androulla VASSILIOU
         
      
   
   
      (1)  EÜT L 43, 14.2.1997, lk 1.
   
      LISA
      
         ÕLISALVEI (SALVIA HISPANICA) SEEMNETE KIRJELDUS
      
      
         Kirjeldus
      
      Õlisalvei (Salvia hispanica) on suvine üheaastane rohttaim, mis kuulub huulõieliste sugukonda.
      Pärast saagikoristust puhastatakse seemned mehhaaniliselt. Õied, lehed ja muud taimeosad eemaldatakse.
      Jahvatatud õlisalvei tootmiseks lastakse terved seemned läbi muutuva kiirusega vasarveski.
      
         Õlisalvei seemnete koostis
      
      
                  Kuivaine
               
               
                  91–96 %
               
            
                  Valk
               
               
                  20–22 %
               
            
                  Rasv
               
               
                  30–35 %
               
            
                  Süsivesikud
               
               
                  25–41 %
               
            
                  Toorkiud (1)
                  
               
               
                  18–30 %
               
            
                  Tuhk
               
               
                  4–6 %
               
            
         (1)  Toorkiud on kiudaine osa, mis koosneb peamiselt mitteseeditavast tselluloosist, pentosaanidest ja ligniinist.