CELEX: 32018R1584
Language: cs
Date: 2018-10-22 00:00:00
Title: Prováděcí nařízení Komise (EU) 2018/1584 ze dne 22. října 2018, kterým se mění nařízení (ES) č. 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu (Text s významem pro EHP.)

23.10.2018   
               
               
                  CS
               
               
                  Úřední věstník Evropské unie
               
               
                  L 264/1
               
            
         PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2018/1584
         ze dne 22. října 2018,
         kterým se mění nařízení (ES) č. 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu
         (Text s významem pro EHP)
         EVROPSKÁ KOMISE,
         s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
         s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 834/2007 ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení (EHS) č. 2092/91 (1), a zejména na čl. 22 odst. 1 uvedeného nařízení,
         vzhledem k těmto důvodům:
         
                     (1)
                  
                  
                     Podle čl. 25 l odst. 3 písm. b) nařízení Komise (ES) č. 889/2008 (2) je možné ve stadiu chovu dospělých jedinců doplňovat přirozené krmivo garnátů z čeledi Penaeidae a sladkovodních krevet (Macrobrachium spp.) jmenovaných v oddílu 7 přílohy XIIIa uvedeného nařízení. U krevet a garnátů v odchovných zařízeních a líhních je doplňování krmiva, zejména pak potřeba cholesterolu, v časných vývojových stadiích nezbytné pro jejich vývoj. Je proto třeba rozšířit doplňování krmiva těchto krevet a garnátů cholesterolem i v průběhu jejich časných vývojových stadií.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Podle čl. 27 odst. 1 písm. f) nařízení (ES) č. 889/2008 lze při zpracování ekologických potravin používat minerály (včetně stopových prvků), vitaminy, aminokyseliny a mikroživiny pouze v případě, že jejich použití v potravinách, jejichž jsou součástí, je vyžadováno zákonem. Podle rozsudku Soudního dvora Evropské unie ve věci C-137/13 (3) je použití těchto látek při zpracování ekologických potravin vyžadováno zákonem pouze za podmínky, že norma unijního práva nebo norma vnitrostátního práva, která je s unijní normou v souladu, přímo stanoví přidání uvedené látky do potraviny k tomu, aby tato potravina mohla být vůbec uváděna na trh.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 (4) umožní použití minerálů (včetně stopových prvků), vitaminů, aminokyselin nebo mikroživin v ekologické počáteční a pokračovací kojenecké výživě a ekologických obilných příkrmech a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti, pokud příslušné právní předpisy Unie jejich použití povolují. Aby nevznikla mezera mezi stávajícím výkladem použití těchto látek v potravinách určených pro kojence a malé děti a byl zajištěn soulad s budoucím právním předpisem upravujícím ekologickou produkci je vhodné jejich použití při produkci ekologických potravin pro kojence a malé děti umožnit.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     Článek 42 nařízení (ES) č. 889/2008 umožňuje za určitých podmínek, a pokud není dostatek ekologicky chovaných kuřic, do 31. prosince 2018 přivést do jednotky živočišné ekologické produkce kuřice určené k produkci vajec mimo ekologický chov, které jsou mladší 18 týdnů.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     Produkce ekologicky chovaných kuřic určených k produkci vajec není na trhu Unie z kvalitativního ani kvantitativního hlediska dostatečná, aby byly splněny potřeby zemědělců chovajících nosnice. Aby bylo pro produkci ekologicky chovaných kuřic určených k produkci vajec více času a aby byla pro produkci ekologicky chovaných kuřic stanovena podrobná pravidla, mělo by být období platnosti výjimečných pravidel produkce kuřic určených k produkci vajec mimo ekologický chov, které jsou mladší 18 týdnů, prodlouženo do 31. prosince 2020.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     Článek 43 nařízení (ES) č. 889/2008 umožňuje používat maximálně 5 % jiných než ekologických proteinových krmiv pro prasata a drůbež na období 12 měsíců pro kalendářní rok 2018.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     Zásobování proteiny z ekologického zemědělství není na trhu Unie z kvalitativního ani kvantitativního hlediska dostatečné, aby byly splněny požadavky na výživu prasat a drůbeže chovaných v ekologických hospodářstvích. Produkce ekologických proteinových plodin stále zaostává za poptávkou. Je proto vhodné prodloužit období, v němž je povoleno používat omezený podíl jiných než ekologických proteinových krmiv pro prasata a drůbež, do 31. prosince 2020.
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     Ustanovení čl. 30 odst. 2 nařízení (ES) č. 834/2007 upravuje sdělování informací o případech nesrovnalostí nebo porušení, které se týkají ekologického statusu produktu. Ze zkušeností vyplývá, že současné nástroje ke sdělování informací v případě, že členský stát zjistí u produktu pocházejícího z dotyčného členského státu nesrovnalosti nebo porušení, je třeba zlepšit. Ke zvýšení účinnosti a efektivity by se takové informace měly sdělovat prostřednictvím systému uvedeného v čl. 94 odst. 1 nařízení (ES) č. 889/2008.
                  
               
                     (9)
                  
                  
                     V souladu s postupem stanoveným v čl. 16 odst. 3 nařízení (ES) č. 834/2007 předložilo několik členských států ostatním členským státům a Komisi dokumentaci ohledně některých látek, aby byly tyto látky povoleny a zařazeny na seznam do příloh I, II a VIIIa nařízení (ES) č. 889/2008. Dokumentaci přezkoumala skupina odborníků pro technické poradenství v oblasti ekologické produkce a Komise.
                  
               
                     (10)
                  
                  
                     Ve svých doporučeních týkajících se hnojiv (5) dospěla skupina odborníků pro technické poradenství v oblasti ekologické produkce mimo jiné k závěru, že látky „průmyslový vápenec z výroby cukru“ na základě cukrové třtiny a „xylit“ splňují cíle a zásady ekologické produkce. Tyto látky by tudíž měly být zařazeny do přílohy I nařízení (ES) č. 889/2008.
                  
               
                     (11)
                  
                  
                     Ve svých doporučeních týkajících se přípravků na ochranu rostlin (6) dospěla skupina odborníků pro technické poradenství v oblasti ekologické produkce mimo jiné k závěru, že látky „Allium sativum (výtažek z česneku)“, „COS-OGA“, „Salix spp. cortex (výtažek z vrbové kůry)“ a „hydrogenuhličitan sodný“ splňují cíle a zásady ekologické produkce. Tyto látky by tudíž měly být zařazeny do přílohy II nařízení (ES) č. 889/2008.
                  
               
                     (12)
                  
                  
                     Ve svých doporučeních týkajících se produktů a látek používaných v ekologických produktech nebo do nich přidávaných v určitých fázích výrobního procesu a jako druh ošetření podle přílohy I A nařízení Komise (ES) č. 606/2009 (7) v odvětví vína (8) dospěla skupina odborníků pro technické poradenství v oblasti ekologické produkce mimo jiné k závěru, že látky „bramborové bílkoviny“, „bílkovinné extrakty kvasinek“ a „chitosan pocházející z houby Aspergillus niger“ určené k čiření (bod 10 přílohy I A nařízení (ES) č. 606/2009), „inaktivované kvasinky, autolyzáty kvasinek a buněčné stěny kvasinek“ určené k přidání (bod 15 uvedené přílohy), „kvasinkové mannoproteiny“ a „chitosan pocházející z houby Aspergillus niger“ určené k užití (body 6, 35 a 44 uvedené přílohy) splňují cíle a zásady ekologické produkce. Tyto látky by tudíž měly být zařazeny do přílohy VIIIa nařízení (ES) č. 889/2008.
                  
               
                     (13)
                  
                  
                     Ve svých doporučeních týkajících se čištění a dezinfekce (9) dospěla skupina odborníků pro technické poradenství v oblasti ekologické produkce mimo jiné k závěru, že pro ekologické včelařství by měl být k dispozici rovněž hydroxid sodný.
                  
               
                     (14)
                  
                  
                     Nařízení (ES) č. 889/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
                  
               
                     (15)
                  
                  
                     Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro ekologické zemědělství,
                  
               PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
         
            Článek 1
            Nařízení (ES) č. 889/2008 se mění takto:
            
                        1)
                     
                     
                        v článku 25 se odstavec 1 nahrazuje tímto:
                        
                           „1.   Za účelem čištění a dezinfekce rámků, úlů a plástů může být použit hydroxid sodný.
                           Za účelem ochrany rámků, úlů a plástů zejména před škůdci jsou povoleny pouze přípravky proti hlodavcům (používají se pouze v pastích) a příslušné produkty uvedené v příloze II.“;
                        
                     
                  
                        2)
                     
                     
                        v čl. 25 l odst. 3 se písmeno b) nahrazuje tímto:
                        
                                    „b)
                                 
                                 
                                    může krmivo pro garnáty z čeledi Penaeidae a sladkovodní krevety (Macrobrachium spp.) uvedené v oddílu 7 přílohy XIIIa obsahovat maximálně 25 % rybí moučky a 10 % rybího oleje pocházejících z udržitelného rybolovu. K zabezpečení stravovacích potřeb garnátů lze jako doplněk jejich stravy použít ekologický cholesterol. Není-li ekologický cholesterol k dispozici, lze též použít jiný než ekologický cholesterol pocházející z vlny, měkkýšů nebo jiných zdrojů. Možnost doplnit jejich stravu cholesterolem platí jak ve stadiu chovu dospělých jedinců, tak v časných vývojových stadiích v odchovných zařízeních a líhních.“;
                                 
                              
                  
                        3)
                     
                     
                        v čl. 27 odst. 1 se písmeno f) nahrazuje tímto:
                        
                                    „f)
                                 
                                 
                                    minerály (včetně stopových prvků), vitaminy, aminokyseliny a mikroživiny, a to za předpokladu, že:
                                    
                                                i)
                                             
                                             
                                                jejich použití v potravinách určených k běžné spotřebě je „výslovně právně požadováno“, čímž se rozumí výslovně požadováno v ustanoveních práva Unie nebo ustanoveních vnitrostátních právních předpisů slučitelných s právem Unie, na základě kterých nesmějí být dané potraviny v žádném případě uváděny na trh jako potraviny určené k běžné spotřebě, jestliže neobsahují jako přídatné látky dané minerály, vitaminy, aminokyseliny nebo mikroživiny, nebo
                                             
                                          
                                                ii)
                                             
                                             
                                                pokud jde o potraviny uváděné na trh jako potraviny se zvláštními charakteristickými rysy nebo účinky v souvislosti se zdravím či výživou nebo v souvislosti s potřebami zvláštních skupin spotřebitelů:
                                                
                                                            —
                                                         
                                                         
                                                            v produktech podle čl. 1 odst. 1 písm. a) a b) nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 609/2013 (*1) je jejich použití povoleno uvedeným nařízením a akty přijatými ohledně těchto produktů na základě čl. 11 odst. 1 uvedeného nařízení,
                                                         
                                                      
                                                            —
                                                         
                                                         
                                                            v produktech upravených směrnicí Komise 2006/125/ES (*2) je jejich použití povoleno uvedenou směrnicí nebo
                                                         
                                                      
                                                            —
                                                         
                                                         
                                                            v produktech upravených směrnicí Komise 2006/141/ES (*3) je jejich použití povoleno uvedenou směrnicí.
                                                         
                                                      
                                          
                              
                           (*1)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 609/2013 ze dne 12. června 2013 o potravinách určených pro kojence a malé děti, potravinách pro zvláštní lékařské účely a náhradě celodenní stravy pro regulaci hmotnosti a o zrušení směrnice Rady 92/52/EHS, směrnic Komise 96/8/ES, 1999/21/ES, 2006/125/ES a 2006/141/ES, směrnice Evropského parlamentu a Rady 2009/39/ES a nařízení Komise (ES) č. 41/2009 a (ES) č. 953/2009 (Úř. věst. L 181, 29.6.2013, s. 35)."
                        
                        
                           (*2)  Směrnice Komise 2006/125/ES ze dne 5. prosince 2006 o obilných a ostatních příkrmech pro kojence a malé děti (Úř. věst. L 339, 6.12.2006, s. 16)."
                        
                        
                           (*3)  Směrnice Komise 2006/141/ES ze dne 22. prosince 2006 o počáteční a pokračovací kojenecké výživě a o změně směrnice 1999/21/ES (Úř. věst. L 401, 30.12.2006, s. 1).“;"
                        
                     
                  
                        4)
                     
                     
                        v čl. 42 písm. b) se datum „31. prosince 2018“ nahrazuje datem „31. prosince 2020“;
                     
                  
                        5)
                     
                     
                        v článku 43 se druhý pododstavec nahrazuje tímto:
                        „Nejvyšší procentní podíl jiných než ekologických proteinových krmiv povolených na období 12 měsíců pro uvedené druhy v kalendářních letech 2018, 2019 a 2020 činí 5 %.“;
                     
                  
                        6)
                     
                     
                        v článku 92a se vkládá nový odstavec 1a, který zní:
                        
                           „1a   Pokud členský stát zjistí nesrovnalosti nebo porušení týkající se uplatňování tohoto nařízení v souvislosti s produktem, který pochází z dotyčného členského státu a je označen údaji uvedenými v hlavě IV nařízení (ES) č. 834/2007 a v hlavě III tohoto nařízení nebo příloze XI tohoto nařízení, a pokud mají tyto nesrovnalosti nebo porušení dopad na jeden či více jiných členských států, neprodleně o tom informuje dotčený členský stát nebo členské státy, ostatní členské státy a Komisi prostřednictvím systému uvedeného v čl. 94 odst. 1 tohoto nařízení.“;
                        
                     
                  
                        7)
                     
                     
                        příloha I se nahrazuje zněním uvedeným v příloze I tohoto nařízení;
                     
                  
                        8)
                     
                     
                        příloha II se nahrazuje zněním uvedeným v příloze II tohoto nařízení;
                     
                  
                        9)
                     
                     
                        příloha VIIIa se nahrazuje zněním uvedeným v příloze III tohoto nařízení.
                     
                  
         
            Článek 2
            Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
         
         
            Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
            V Bruselu dne 22. října 2018.
            
               
                  Za Komisi
               
               
                  předseda
               
               Jean-Claude JUNCKER
            
         
         
            (1)  Úř. věst. L 189, 20.7.2007, s. 1.
         
            (2)  Nařízení Komise (ES) č. 889/2008 ze dne 5. září 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu (Úř. věst. L 250, 18.9.2008, s. 1).
         
            (3)  Rozsudek Soudního dvora ze dne 5. listopadu 2015, C-137/13, ECLI:EU:C:2014:2335.
         
            (4)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2018/848 ze dne 30. května 2018 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007 (Úř. věst. L 150, 14.6.2018, s. 1).
         
            (5)  Závěrečná zpráva o hnojivech (II) https://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/expert-advice/documents/final-reports_en.
         
            (6)  Závěrečná zpráva o ochraně rostlin (III) https://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/expert-advice/documents/final-reports_en.
         
            (7)  Nařízení Komise (ES) č. 606/2009 ze dne 10. července 2009, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 479/2008, pokud jde o druhy výrobků z révy vinné, enologické postupy a omezení, která se na ně použijí (Úř. věst. L 193, 24.7.2009, s. 1).
         
            (8)  Závěrečná zpráva o víně https://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/expert-advice/documents/final-reports_en.
         
            (9)  Závěrečná zpráva o čištění a dezinfekci https://ec.europa.eu/agriculture/organic/sites/orgfarming/files/docs/body/final_report_egtop_on_cleaning_disinfection_en.pdf.
      
      
         
            PŘÍLOHA I
            „
                  
                     PŘÍLOHA I
                     
                        Hnojiva, pomocné půdní látky a živiny podle čl. 3 odst. 1 a čl. 6d odst. 2
                     
                     
                        Poznámky:
                     
                     
                                 A
                              
                              
                                 :
                              
                              
                                 povoleno nařízením (EHS) č. 2092/91 a převzato prostřednictvím čl. 16 odst. 3 písm. c) nařízení (ES) č. 834/2007;
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 :
                              
                              
                                 povoleno nařízením (ES) č. 834/2007.
                              
                           
                                 Povolení
                              
                              
                                 Název
                                 Směsné produkty nebo produkty obsahující pouze níže uvedené materiály
                              
                              
                                 Popis, požadavky na složení, podmínky použití
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Chlévský hnůj
                              
                              
                                 Produkt skládající se ze směsi živočišných výkalů a rostlinné hmoty (chlévské stelivo).
                                 Nesmí pocházet z velkochovu.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sušený chlévský hnůj a dehydrovaný drůbeží trus
                              
                              
                                 Nesmí pocházet z velkochovu.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Kompostované živočišné výkaly, včetně drůbežího trusu a kompostovaného chlévského hnoje
                              
                              
                                 Nesmí pocházet z velkochovu.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Kapalné živočišné výkaly
                              
                              
                                 Použití po řízené fermentaci nebo vhodném zředění.
                                 Nesmí pocházet z velkochovu.
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Kompostovaná nebo kvašená směs domovního odpadu
                              
                              
                                 Produkt získaný z domovních odpadů tříděných u zdroje, které byly podrobeny kompostování nebo anaerobnímu kvašení určenému k výrobě bioplynu.
                                 Pouze rostlinný a živočišný domovní odpad.
                                 Pouze pokud je vyroben v uzavřeném a kontrolovaném sběrném systému schváleném členským státem.
                                 Maximální koncentrace v mg/kg sušiny:
                                 kadmium: 0,7; měď: 70; nikl: 25; olovo: 45; zinek: 200; rtuť: 0,4; chrom (celkově): 70; chrom (VI): nezjistitelný.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Rašelina
                              
                              
                                 Použití omezeno na zahradnictví (tržní zahradnictví, pěstování květin a stromů, školky).
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Odpad z pěstování hub
                              
                              
                                 Výchozí složení substrátu je omezeno na produkty uvedené v této příloze.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Výkaly červů (vermikompost) a hmyzu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Guano
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Kompostovaná nebo zkvašená směs rostlinné hmoty
                              
                              
                                 Produkt získaný ze směsí rostlinné hmoty, které byly podrobeny kompostování nebo anaerobnímu kvašení určenému k výrobě bioplynu.
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Digestát z bioplynové stanice obsahující vedlejší produkty živočišného původu vyhnívající společně s materiálem rostlinného nebo živočišného původu, které jsou uvedeny v této příloze
                              
                              
                                 Vedlejší produkty živočišného původu (včetně vedlejších produktů z volně žijících zvířat) kategorie 3 a obsah trávicího traktu kategorie 2 (kategorie 2 a 3, jak jsou uvedeny v nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 (1), nesmí pocházet z velkochovu.
                                 Postupy musí být v souladu s nařízením Komise (EU) č. 142/2011 (2).
                                 Nepoužije se na jedlé části plodin.
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Produkty nebo vedlejší produkty živočišného původu:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             krevní moučka
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             moučka z paznehtů a kopyt
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             rohová moučka
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             kostní moučka nebo deželatinovaná kostní moučka
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             rybí moučka
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             masová moučka
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             péřová moučka, moučka z chlupů a moučka „chiquette“
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             vlna
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             kožešina (1)
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             vlasy
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             mléčné výrobky
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             hydrolyzované bílkoviny (2)
                                          
                                       
                              
                                 
                                             (1)
                                          
                                          
                                             Maximální koncentrace chromu v mg/kg sušiny (VI): nezjistitelná.
                                          
                                       
                                             (2)
                                          
                                          
                                             Nepoužije se na jedlé části plodin.
                                          
                                       
                           
                                 A
                              
                              
                                 Produkty a vedlejší produkty rostlinného původu pro hnojiva
                              
                              
                                 Příklady: moučka z olejových pokrutin, kakaové slupky, sladové mláto.
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Hydrolyzované bílkoviny rostlinného původu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Mořské řasy a výrobky z nich
                              
                              
                                 Pouze pokud byly přímo získány:
                                 
                                             i)
                                          
                                          
                                             fyzikálními postupy, včetně dehydratace, mražení a mletí;
                                          
                                       
                                             ii)
                                          
                                          
                                             extrakcí vodou nebo vodným roztokem kyseliny nebo alkalickým roztokem;
                                          
                                       
                                             iii)
                                          
                                          
                                             kvašením.
                                          
                                       
                           
                                 A
                              
                              
                                 Piliny a dřevěné třísky
                              
                              
                                 Ze dřeva, které nebylo po kácení chemicky upravováno.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Kompostovaná kůra
                              
                              
                                 Ze dřeva, které nebylo po kácení chemicky upravováno.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Popel ze dřeva
                              
                              
                                 Ze dřeva, které nebylo po kácení chemicky upravováno.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Přírodní měkký fosforit
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části A.2 bodě 7 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2003/2003 (3) o hnojivech.
                                 S obsahem kadmia nejvýše 90 mg/kg P205
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Fosforečnan hlinitovápenatý
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části A.2 bodě 6 nařízení (ES) č. 2003/2003.
                                 S obsahem kadmia nejvýše 90 mg/kg P205
                                 Použití omezeno na zásadité půdy (pH > 7,5).
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Bazická struska
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části A.2 bodě 1 nařízení (ES) č. 2003/2003.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Surová draselná sůl neboli kainit
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části A.3 bodě 1 nařízení (ES) č. 2003/2003.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Síran draselný, který může obsahovat hořečnaté soli
                              
                              
                                 Produkt získaný ze surové draselné soli fyzikální extrakcí, jenž může také obsahovat hořečnaté soli.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Lihovarní výpalky a výtažek z nich
                              
                              
                                 Kromě amonných výpalků.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Uhličitan vápenatý
                                 (křída, slín, mletý vápenec, bretaňské činidlo, (maërl), fosfátová křída)
                              
                              
                                 Pouze přírodního původu.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Přírodní uhličitan vápenatý a hořečnatý
                              
                              
                                 Pouze přírodního původu.
                                 Např. křída, mletý „magnesian“, vápenec.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Síran hořečnatý (například kieserit)
                              
                              
                                 Pouze přírodního původu.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Roztok chloridu vápenatého
                              
                              
                                 Pro ošetřování listů jabloní po zjištění nedostatku vápníku.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Síran vápenatý (sádra)
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části D bodě 1 nařízení (ES) č. 2003/2003.
                                 Pouze přírodního původu.
                              
                           
                                 A, B
                              
                              
                                 Průmyslový vápenec z výroby cukru
                              
                              
                                 Vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové řepy a cukrové třtiny.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Průmyslový vápenec z výroby vakuové soli
                              
                              
                                 Vedlejší produkt při výrobě vakuové soli ze solanky nacházející se v horských oblastech.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Elementární síra
                              
                              
                                 Produkt uvedený v příloze I části D bodě 3 nařízení (ES) č. 2003/2003.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Stopové prvky
                              
                              
                                 Anorganické mikroživiny uvedené v příloze I části E nařízení (ES) č. 2003/2003.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Chlorid sodný
                              
                              
                                 Pouze kamenná sůl.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Kamenná moučka a jíl
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Leonardit (surový sediment organického původu bohatý na huminové kyseliny)
                              
                              
                                 Pouze v případě, že byl získán jako vedlejší produkt těžební činnosti.
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Xylit
                              
                              
                                 Pouze v případě, že byl získán jako vedlejší produkt těžební činnosti (např. vedlejší produkt těžby hnědého uhlí).
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Chitin (polysacharid získaný z krunýře korýšů)
                              
                              
                                 Pouze v případě, že byl získán z udržitelného rybolovu, jak je definován v čl. 3 písm. e) nařízení Rady (ES) č. 2371/2002 (4), nebo z ekologické akvakultury
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Bohatý sediment organicky vzniklý z odumřelých sladkovodních organismů bez přístupu kyslíku
                                 (např. sapropel)
                              
                              
                                 Pouze organické sedimenty, které jsou vedlejšími produkty hospodaření se sladkovodními útvary nebo jsou získány z bývalých sladkovodních oblastí.
                                 Získání by mělo být případně provedeno tak, aby mělo minimální dopad na vodní ekosystém.
                                 Pouze sedimenty získané ze zdrojů, které nejsou kontaminovány pesticidy, perzistentními organickými znečišťujícími látkami a látkami jako např. benzin.
                                 Maximální koncentrace v mg/kg sušiny:
                                 kadmium: 0,7; měď: 70; nikl: 25; olovo: 45; zinek: 200; rtuť: 0,4; chrom (celkově): 70; chrom (VI): nezjistitelný.
                              
                           
               “
            
               (1)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 ze dne 21. října 2009 o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a o zrušení nařízení (ES) č. 1774/2002 (nařízení o vedlejších produktech živočišného původu) (Úř. věst. L 300, 14.11.2009, s. 1).
            
               (2)  Nařízení Komise (EU) č. 142/2011 ze dne 25. února 2011, kterým se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1069/2009 o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a provádí směrnice Rady 97/78/ES, pokud jde o určité vzorky a předměty osvobozené od veterinárních kontrol na hranici podle uvedené směrnice (Úř. věst. L 54, 26.2.2011, s. 1).
            
               (3)  Úř. věst. L 304, 21.11.2003, s. 1.
            
               (4)  Nařízení Rady (ES) č. 2371/2002 ze dne 20. prosince 2002 o zachování a udržitelném využívání rybolovných zdrojů v rámci společné rybářské politiky (Úř. věst. L 358, 31.12.2002, s. 59).
         
      
      
         
            PŘÍLOHA II
            „
                  
                     PŘÍLOHA II
                     
                        Pesticidy – přípravky na ochranu rostlin podle čl. 5 odst. 1
                     
                     Všechny látky uvedené v této příloze musí splňovat přinejmenším podmínky použití, které jsou stanoveny v příloze prováděcího nařízení (EU) č. 540/2011 (1). Přísnější podmínky použití, jež platí pro ekologickou produkci, jsou uvedeny v druhém sloupci každé tabulky.
                     1.   Látky rostlinného nebo živočišného původu
                     
                     
                                 Název
                              
                              
                                 Popis, požadavky na složení, podmínky použití
                              
                           
                                 
                                    Allium sativum (výtažek z česneku)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Azadirachtin ze zederachu indického (Azadirachta indica)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Základní látky (včetně: lecitinů, sacharózy, fruktózy, octa, syrovátky, hydrochloridu chitosanu (2), Equisetum arvense atd.)
                              
                              
                                 Pouze ty základní látky ve smyslu článku 23 nařízení (ES) č. 1107/2009 (3), které jsou potravinami podle definice v článku 2 nařízení (ES) č. 178/2002 a jsou rostlinného nebo živočišného původu.
                                 Látky se nepoužívají jako herbicidy, nýbrž pouze k hubení škůdců a tlumení nákaz.
                              
                           
                                 Včelí vosk
                              
                              
                                 Pouze jako prostředek k ochraně řezů a ran.
                              
                           
                                 COS-OGA
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hydrolyzované bílkoviny s výjimkou želatiny
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Laminarin
                              
                              
                                 Chaluhy se buď pěstují ekologicky podle článku 6d, nebo se sklízejí udržitelným způsobem v souladu s článkem 6c.
                              
                           
                                 Feromony
                              
                              
                                 Pouze v pastích a rozprašovačích.
                              
                           
                                 Rostlinné oleje
                              
                              
                                 Povolena jsou všechna použití s výjimkou herbicidu.
                              
                           
                                 Pyrethriny z kopretiny starčkolisté (Chrysanthemum cinerariaefolium)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Pyrethroidy (pouze deltamethrin nebo lambda-cyhalothrin)
                              
                              
                                 Pouze v pastích se zvláštními návnadami; pouze proti vrtuli olivovníkové (Bactrocera oleae) a vrtuli velkohlavé (Ceratitis capitata Wied.).
                              
                           
                                 Výtažek z hořkoně obecné (Quassia amara)
                              
                              
                                 Pouze jako insekticid, repelent.
                              
                           
                                 Pachové repelenty živočišného nebo rostlinného původu/ovčí tuk
                              
                              
                                 Pouze na nejedlých částech plodin a pokud rostlinný materiál nepožívají ovce či kozy.
                              
                           
                                 
                                    Salix spp. cortex (výtažek z vrbové kůry)
                              
                              
                                  
                              
                           2.   Mikroorganismy nebo látky produkované mikroorganismy
                     
                     
                                 Název
                              
                              
                                 Popis, požadavky na složení, podmínky použití
                              
                           
                                 Mikroorganismy
                              
                              
                                 Nepocházející z GMO.
                              
                           
                                 Spinosad
                              
                              
                                  
                              
                           3.   Jiné látky (neuvedené v oddílech 1 a 2)
                     
                     
                                 Název
                              
                              
                                 Popis, požadavky na složení, podmínky nebo omezení použití
                              
                           
                                 Křemičitan hlinitý (kaolin)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hydroxid vápenatý
                              
                              
                                 Používá-li se jako fungicid, pouze u ovocných stromů, včetně školek, k hubení hlívenky bukové (Nectria galligena).
                              
                           
                                 Oxid uhličitý
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Sloučeniny mědi ve formě: hydroxidu měďnatého, chlorid-oxidu měďnatého, oxidu měďného, bordeauxské jíchy a trojsytného síranu měďnatého
                              
                              
                                 Do 6 kg mědi na hektar ročně.
                                 V případě trvalých kultur mohou členské státy odchylně od předchozího odstavce stanovit, že v daném roce lze šestikilogramový limit mědi překročit, pokud průměrné množství skutečně použité v pětiletém období tvořeném daným rokem a čtyřmi předcházejícími roky nepřekročí 6 kg.
                              
                           
                                 Hydrogenfosforečnan amonný
                              
                              
                                 Pouze jako návnada v pastích.
                              
                           
                                 Ethylen
                              
                              
                                 Povolena mohou být pouze použití jako regulátor růstu rostlin ve vnitřních prostorách. Povolení se vydávají pouze profesionálním uživatelům.
                              
                           
                                 Mastné kyseliny
                              
                              
                                 Povolena jsou všechna použití s výjimkou herbicidu.
                              
                           
                                 Fosforečnan železitý
                              
                              
                                 Přípravky k povrchovému rozprašování mezi pěstované rostliny.
                              
                           
                                 Křemelina (hlinka ze skořápek rozsivek)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Polysulfid vápenatý
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Parafinový olej
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hydrogenuhličitan draselný (bikarbonát draselný)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Křemenný písek
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Síra
                              
                              
                                  
                              
                           
               “
            
               (1)  Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 540/2011 ze dne 25. května 2011, kterým se provádí nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1107/2009, pokud jde o seznam schválených účinných látek (Úř. věst. L 153, 11.6.2011, s. 1).
            
               (2)  Získaný z udržitelného rybolovu nebo ekologické akvakultury.
            
               (3)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1107/2009 ze dne 21. října 2009 o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh (Úř. věst. L 309, 24.11.2009, s. 1).
         
      
      
         
            PŘÍLOHA III
            „
                  
                     PŘÍLOHA VIIIa
                     
                        Produkty a látky povolené k užití nebo přidání do ekologických produktů odvětví vína podle článku 29c
                     
                     
                                 Druh ošetření podle přílohy I A nařízení (ES) č. 606/2009
                              
                              
                                 Název produktů nebo látek
                              
                              
                                 Specifické podmínky a omezení v mezích a za podmínek stanovených v nařízení (ES) č. 1234/2007 a nařízení (ES) č. 606/2009
                              
                           
                                 Bod 1: užití pro provzdušnění nebo okysličování
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             vzduch
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             plynný kyslík
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 3: odstředění a filtrace
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             perlit
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             celulosa
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             křemelina
                                          
                                       
                              
                                 Užití pouze jako inertní pomocná filtrační látka.
                              
                           
                                 Bod 4: užití za účelem vytvoření inertní atmosféry a ochrany produktu před vzduchem
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             dusík
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             oxid uhličitý
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             argon
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Body 5, 15 a 21: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kvasinky (1)
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 6: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             hydrogenfosforečnan amonný
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             thiamin hydrochlorid
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             inaktivované kvasinky, autolyzáty kvasinek a buněčné stěny kvasinek
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 7: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             oxid siřičitý
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             disiřičitan draselný či metadisiřičitan draselný
                                          
                                       
                              
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             Maximální obsah oxidu siřičitého nesmí překročit 100 miligramů na litr u červených vín uvedených v části A bodě 1 písm. a) přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 a hodnota zbytkového cukru musí být nižší než 2 gramy na litr.
                                          
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             Maximální obsah oxidu siřičitého nesmí překročit 150 miligramů na litr u bílých a růžových vín uvedených v části A bodě 1 písm. b) přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 a hodnota zbytkového cukru musí být nižší než 2 gramy na litr.
                                          
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             U všech ostatních vín se maximální obsah oxidu siřičitého použitého podle přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 dne 1. srpna 2010 snižuje o 30 miligramů na litr.
                                          
                                       
                           
                                 Bod 9: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             enologické aktivní uhlí
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 10: čiření
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             potravinářská želatina (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             bílkoviny rostlinného původu z obilí a hrachu (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             vyzina (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             vaječný albumin (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             taniny (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             bramborové bílkoviny (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             bílkovinné extrakty kvasinek (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             kasein
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             chitosan pocházející z houby Aspergillus niger
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             kaseinát draselný
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             oxid křemičitý
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             bentonit
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             pektolytické enzymy
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 12: užití pro přikyselování
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kyselina mléčná
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             L(+) kyselina vinná
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 13: užití k odkyselení
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             L(+) kyselina vinná
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             uhličitan vápenatý
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             neutrální vinan draselný
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             hydrogenuhličitan draselný
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 14: přídavek
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             pryskyřice borovice Aleppo
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 17: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             mléčné bakterie
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 19: přídavek
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kyselina L-askorbová
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 22: provzdušnění
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             dusík
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 23: přídavek
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             oxid uhličitý
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 24: přídavek ke stabilizaci vína
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kyselina citronová
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 25: přídavek
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             taniny (2)
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 27: přídavek
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kyselina metavinná
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 28: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             arabská guma (2)
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 30: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             vinan draselný
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 31: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             citrát měďnatý
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 31: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             síran měďnatý
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 35: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kvasinkové mannoproteiny
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 38: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             kousky dubového dřeva
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 39: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             alginát draselný
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 44: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             chitosan pocházející z houby Aspergillus niger
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Bod 51: užití
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             inaktivované kvasinky
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Druh ošetření podle části A bodu 2 písm. b) přílohy III nařízení (ES) č. 606/2009
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             síran vápenatý
                                          
                                       
                              
                                 Pouze pro „vino generoso“ nebo „vino generoso de licor“.
                              
                           
               “
            
               (1)  Pro jednotlivé kmeny kvasinek: jsou-li dostupné, získané z ekologických surovin.
            
               (2)  Získané z ekologických surovin, jsou-li dostupné.