CELEX: 51964PC0210
Language: it
Date: 1964-06-19
Title: Proposta di regolamento del Consiglio relativo alla costituzione di gruppi di prodotti nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari (presentata dalla Commissione al Consiglio)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (64) 210
Vol. 1964/0046
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- CO M U N ITA                  ECONOMICA                       EU ROPEA
                          COMMISSIONE
                                             VI/COM(64)210 def.
                                             Bruxelles , 19 giugno 1964
                       Proposta di regolamento del Consiglio
              relativo alla costituzione di gruppi di prodotti nel
                settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari
                    ( presentata dalla Commissione al Consiglio )
 VI /C0M( 64)210 def .
 ---pagebreak---        4
JIUNITA' ECONOMICA EURQPEA
       COMMISSIOHE
                                      Relazione
       1 . Nel regolamento n . 13 /64/CEE , il Consiglio ha stabilito la liberalizzazio­
           ne delle importazioni e 1 ' istaurazione di un regime di prelievi per i pro­
           dotti lattiero-caseari .
           L' articolo 2 , paragrafo 2 , del suddetto regolamento prevede la possibili­
           tà di costituire gruppi , per alcuni prodotti , allo scopo di determinare
           l' ammontare dei prelievi . Per ogni gruppo viene scelto un prodotto pilota
           per il quale l' ammontare del prelievo è calcolato . Per gli altri prodotti
           del gruppo - i prodotti assimilati - l' ammontare del prelievo è uguale a
           quello del prodotto pilota , a meno che il Consiglio non decida , su proposta
           della Commissione , che il prelievo deve essere derivato da quello del pro­
           dotto pilota .
       2 . Nella scelta dei prodotti pilota occorre che tali prodotti rappresentino il
           proprio gruppo in misura sufficiente .
           Qualora in uno Stato membro non esista alcun prodotto corrispondente al
           prodotto pilota , per il calcolo dell' ammontare del prelievo bisogna ricor­
           rere a prodotti similari . In tal caso , le eventuali differenze rispetto
           alla composizione ed alla classe di qualità devono essere prese in consi­
           derazione nella misura in cui esse    influiscano in modo considerevole sul­
           la commercializzazione dei prodotti .
           Qualora in uno Stato membro non vengano fabbricati neppure prodotti similari ,
           per il calcolo del prezzo di riferimento del prodotto pilota viene preso
           come base il prezzo al quale il prodotto in questione avrebbe potuto essere
           importato nel 1963 .
      3 . Per la maggior parte dei gruppi , il prelievo calcolato per il prodotto pilo­
           ta , può essere applicato ad anche tutti gli altri prodotti del gruppo . Tut­
           tavia , per il latte in polvere , si deve derivare il prelievo per i prodotti
           assimilati da quello del prodotto pilota . In tal caso , per quanto concerne
           il tenore in materie grasse dei vari tipi di latte in polvere - percentuale
           che può variare tra l' I , 5$ ed oltre il 6Qffo - esistono differenze troppo
           grandi per un prelievo uniforme .
           Inoltre , sono previsti prelievi derivati per gli alimenti per l' infanzia a
           base di latte in polvere , per il latte in polvere zuccherato ed il formaggio
           fuso .                                                              /
 ---pagebreak--- Gli elementi per tali prelievi derivati sono fissati a norma dell' artico­
lo 2 , paragrafo 2 , del regolamento n . I3 /64/CES del Consiglio , su proposta
della Commissione . Essi figurano negli articoli da 2 a 6 del presente rego­
lamento .
I gruppi ed i prodotti pilota sono stabiliti nell' allegato I del presente
regolamento . I gruppi sono denominati secondo la rispettiva voce nella ta­
riffa dei prelievi ed hanno inoltre un numero progressivo , per rendere
più chiaro il prospetto . Sono trattati , secondo l' ordine ,  ai punti da 5
a 58 .
Inoltre , per le operazioni doganali , e necessario prevedere per ciascun
gruppo o ciascun prodotto , con un proprio prelievo , una voce separata
nella tariffa dei prelievi . Tale tariffa dei prelievi è fissata nell' al­
legato II del presente regolamento .
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    GRUPPO N.  1
    Prodotti del gruppo s
5 - Tutti i prodotti della voce tariffaria 04.02 A. I.
    Appartengono a questa voce , in particolare 1
    - siero di latte in polvere ottenuto con il metodo Spray e Roller
    - siero di latte concentrato
    - siero di latte in pasta ( paltone )
    - siero di latte in "blocchi , anche essiccato e macinato .
    Prodotto pilotai
6 . Siero di latte in polvere , ottenuto con il metodo Spray , avente tenore in
    peso di acqua inferiore od uguale al 5Ì° ec* avente un tenore in peso di
    materie grasse inferiore od uguale al 3     in imballaggi normalmente uti­
    lizzati nel commercio di 25 kg o più .
    Osservazionx %
7 . Si prevede di applicare il prelievo , calcolato in base al prodotto pilo­
    ta , a tutti i prodotti di questo gruppo .
                                                                     /
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     GRUPPO N.  2
     Prodotti del gruppos
 8 . Tutti i prodotti delle voci tariffarie 04.02 A II e 04°02 B I.
     Appartengono a queste voci , in particolare t
     Miscele con percentuale prevalente di latte in polvere , fabbricate soprat­
     tutto per l' alimentazione infantile , e precisamente t latte e crema di lat­
     te , in polvere , con aggiunta di amido od arricchiti di vitamine , in imbal­
     laggi ermeticamente chiusi di contenuto netto di 5 kg o meno , con o senza
     aggiunta di zuccheri .
 9 » Tutti i prodotti delle voci tariffarie 04.02 A III a ) e 04=02 B II a ).
     Appartengono a queste voci , in particolare t
     Latte e crema di latte , in polvere , aventi un tenore in materie grasse su­
     periore all' I , 3$, con o senza aggiunta di zuccheri , escluso il latticel­
     lo in polvere non zuccherato , avente un tenore in materie grasse uguale od
     inferiore al
     - ottenuti con il metodo Spray o Roller
     - con un alto     potere solubile ( ad esempio polvere istantanea )
     - con aggiunta di piccoli quantitativi di emulsionanti o stabilizzatori
     - acidificati .
     Prodotto pilotât
10 . Latte in poivere , senza aggiunta di zuccheri , ottenuto con il metodo Spray ,
     avente un tenore in peso di materie grasse del 2&fo in peso ed avente te­
     nore in peso dì acqua inferiore od uguale al 5Ì°i in imballaggi normalmente
     utilizzati nel commercio di 25 kg o più .
                                                                         o • oJ o o o
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      Osservazioni i
] 1 . I prodotti di questo gruppo , esclusi quelli indicati al punto 8 , sono utiliz­
      zati prevalentemente come materie prime per l' industria alimentare . Possono
      avere un tenore in materie grasse dall' I , 5^ fino al 6ofo e più . Dato che
      il valore di una unità di materia grassa varia considerevolmente tra Stati
      membri e nei confronti dei Paesi terzi , non può essere applicato un pre­
      lievo uniforme ; esso deve va,riare in funzione dei vari tenori in materie
      grasse .
      Esiste    1-a possibilità di costituire sottogruppi per i prodotti con di­
      verso tenore in materie grasse . In realtà , la composizione del latte in pol­
      vere fabbricato usualmente è relativamente uniformo . La maggior percentua­
      le ( circa il $Ofo ) spetta al latte avente tenore in materie grasse del 25Ì°
      o 26$> in peso di sostanza secca . Inoltre , è prodotto un certo quantitativo
      di latte in polvere contenente circa il 17fo di materie grasse , in parti­
      colare per l' alimentazione infantile ed un latto in polvere più ricco in
      materie grasse ( circa il. 42?o)° La produzione e gli scambi di latte in pol­
      vere di altri tenori in materie grasse non sono rilevanti , anche se sem­
      brano delinearsi alcune possibilità per quanto riguarda il latte in polve­
      re con un tenore in materie grasse di circa il 12'fo o circa il 2&fo.
12 . Per il latte o la crema di latte in polvere delle voci A III a ) e B II a ),
      si prevede pertanto di costituire dei sottogruppi - che figurano qui di se­
      guito - in funzione della percentuale di materie grasse . Per ciascuno dei
      sottogruppi deve essere applicato un prelievo calcolato per il tipo di lat­
      te in polvere fabbricato usualmente . Al prelievo fissato secondo il rego­
      lamento n . 1 3 /6 4/C3HZ1 per il prodotto pilota avente un tenor'e in materie
      grasse del 2ofo corrispondono pertanto prelievi derivati per tutte le altre
      percentuali dì materie grasse t
      1 . più de 11■ Ί,5 io fino al 13 /o incluso    ( prelievo  sulxa base dol 12?5 )
      2 . più del 13      % fino ai 18 % incluso     (prelievo   sulla base del 17/0
      3 . più del 18      % fino   al 24 i° incluso  (prelievo   sulla base del 23fo )
      4 . più del 24      % fino   al 27. 1° incluso (prelievo   sulla base del 26% )
      5 . più del 27      %. fino  al 30 % incluso   ( prelievo  sulla base del 2 9fo )
      6 . più  dei   30   % fino   al 43 Jo incluso  ( prelievo  sulla base del 42fo )
      7 . più del 43      jo (preilievo  sulla base  del 60fo ).
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     Determinazione del valore del latte in polvere di diverso tenore in ma­
     terie grasse
13 . 3i propone di calcolare il prelievo in "base alla differenza esistente tra
     il valore del prodotto pilota e quello dei prodotti assimilati . Per sta­
     bilire tale valore per ogni vfo di tenore in materie grasse in ciascuno
     Stato membro e nei Paesi terzi , è applicato il metodo seguente ; dai prez­
     zi per il latte intero in polvere vengono detratti i prezzi per il latte
     scremato in polvere ed il quoziende è convertito in Vfo di tenore in ma­
     terie grasse . Con il valore cosi 1 ottenuto , che può essere calcolato per
     lunghi periodi , viene calcolato il prelievo derivato per il latte in pol­
     vere con un tenore in materie grasse diverso dal 2 &fo.
     Aliment 1 per bambmi
14 - Gli alimenti per l' infanzia , che rientrano in queste voci , sono composti
     prevalentemente di latte in polvere con un tenore in materie grasse di
     circa il l'J'fo a con aggiunta di zuccheri ed amido o prodotti derivati dal­
     l' amido in misura diversa . La percentuale di amido non può superare il
     IQffo, La percentuale in zucchero ( saccarosio - destrosio - maltosio ) è
     limitata dalla composizione specifica del prodotto .
     Al fine di ottenere un basso coefficiente batterico del prodotto finito ,
     sono stabiliti speciali requisiti per il latte di base , l' istallazione
     tecnica degli imprenditori ed il condizionamento .
15 « Per la determinazione del prelievo si deve tener conto di tali partico­
     larità . Per tale motivo si propone dì comporre il prelievo di due eie-
     mentis
     - un elemento corrispondente al prelievo per il latte in polvere ( non zuc­
         cherato ) con un tenore in materie grasse del l'J'fo
     - un elemento fisso supplementare che rappresenta la protezione per l' in­
         dustria di trasformazione e per la compensazione forfettaria di even­
        tuali differenze nei prezzi per le sostanze aggiunte al latte in polve­
        re per un importo pari a 0 } 15 U.C. /kg di prodotto .
     Miscele di latte in polvere e zucchero £
16 . Le miscelo di latte in polvere e zucchero appartengono alla voce 04° 02 B
     della tariffa doganale comune , se non superano un contenuto in zuccheri
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     del 50/®» Del resto , non sono normalmente fabbricate o messe in commercio .
     E' piuttosto comune invece eh ? l' industria di trasformazione acquisti se­
     paratamente latte in polvere e zucchero e li mescoli a seconda della lo­
     ro utilizzazione .
     S' tuttavia necessario adottare una regolamentazione per tali miscele . In
     caso contrario , i diversi prezzi dello zucchero potrebbero far si' che
     le miscele composte di entrambi i prodotti siano fabbricate nei Paesi in
     cui i prezzi dello zucchero sono inferiori e siano importate nei Paesi
     aventi prezzi per - lo zucchero superiori . L' onere della miscela all' im­
     portazione potrebbe , in determinate circostanze , essere inferiore all' one­
     re dello stesso quantitativo di latte in polvere e zucchero per un' impor­
     tazione separata . Potrebbe cosi' essere pregiudicato tanto il mercato
     dello zucchero quanto quello del latte in polvere .
17 . Per tale motivo , il regolamento prevede , per i prodotti elencati alla vo­
     ce 04» 02 B II a ), il seguente regime s
     Per il latte in polvere è riscosso il prelievo corrispondente alla percen­
     tuale di latte in polvere nella miscela .
     Per la percentuale di zucchero viene riscossa una tassa forfettaria pari
     a 5 U.C. per 100 kg di miscela .
     Il regime cosi' adottato deve ossero tale da poter essere sostituito
     dalle misure stabilite nell ' organizzazione del mercato dello zucchero
     a decorrere dall' entrata in vigore di tale organizzazione .
                                                                     /■
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     GRUPPO ÏT . 3
     Prodotti del gruppos
18 . Tutti i prodotti dello voci tariffarie 04.02 A III b ) e 04.02 B II b ).
     Appartengono a queste vocis latto in polvere avente tenore in poso di ma­
     terie grasse inferiore od uguale ali '1,5/^? con 0 senza aggiunta di zuc­
     cheri .
     - ottenuto con il metodo Spray o con il metodo Roller
     - con un alto tenore di solubilità ( ad esempio latte in polvere magro
       istantaneo )
     - con un basso tenore di emulsionanti o stabilizzatori aggiunti
     - denaturato o preparato per la fabbricazione di alimenti per il bestiame
     - inoltre latticello in polvere avente tenore in peso di materie grasse
       inferiore od uguale al 6^, non zuccherato .
     Prodotto pilotas
19 . Latte in polvere , senza aggiunta di zuccheri , ottenuto con il metodo
     Spray,' avente tenore in peso di malterie grasso inferiore od uguale all' I , 5$
     ed avente un tenore in peso d' acqua inferiore od uguale al 5Ì°-> in imbal­
     laggi normalmente utilizzati nel commercio di 25 kg o più .
     Osservazioni :
                                                                                  i
20 . Per il latte mag-ro in polvere con aggiunta di zuccheri e valida la stes­
     sa regolamentazione di cui al punto 17 . Inoltre , si prevede di applicare
     a tutti i prodotti di questo gruppo il prelievo calcolato in base al pro­
     dotto pilota .
                                                                       • • 0 /• • e
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     GRUPPO 3T . 4
     Prodotti del gruppo s
21 . Tutti i prodotti della VOGO tariffaria 04-02 A III c ).
     Appartengono a questa voce £ latte 3 crema di latte , conservati , concentra­
     ti , non zuccherati , in particolare s
     - latte condensato ( latte evaporato )
     - latte concentrato
     - latte e crema di latto , conservati , in recipienti di metallo chiusi
        ermeticamente .
     Prodotto pilotât
22 . Latte concentrato ( altro che in polvere ), senza aggiunta di zuccheri
     ( latte evaporato ) avente tenore in peso di materie grasse del 7s5Ì°    aven­
     te tenore in peso di sostanza secca uguale o superiore al 25/S i- n casse
     o cartoni di 96 scatole di un contenuto di 175 grammi .
     Osservaziom î
23 . Si prevede di applicare a tutti i prodotti di questo gruppo il prelievo
     calcolato in base al prodotto pilota .
                                                                 © 0 0 0
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     GRUPPO ÏT . 5
     Prodotti doi gruppo %
24 » Tutti i prodotti della voce 04-02 B II c ).
     Appartengono a questa voceì latte e crema, di latte , conservati o concen­
     trati , zuccherati , in particolare i
     - latto condensato
     - latte concentrât o
     - latte a crema di latte   in blocchi
     - latte e crema di latte , conservati , in recipienti di metallo chiusi
       ermet icamente .
     Prodotto pilotas
25 . Latte concentrato ( altro che in polvere ), con aggiunta di zuccheri , aven­
     te un tenore in peso di materie grasse del 9$ etì avente un tenore in pe­
     so di sostanza secca uguale o superiore al 30tfo ì in casse o cartoni di 48
     scatole di un contenuto di circa 400 grammi .
     Osservazioni £
26 . Al latte condensato viene aggiunto lo zucchero soprattutto per conservarne
     le caratteristiche . Per tale motivo , per chilogrammo di latte condensato
     viene utilizzato in vasta misura lo stesso quantitativo di zucchero , vale
     a dire 400 - 450 grammi .
     Come prodotto pilota è previsto il latte condensato con aggiunta di zucche­
     ri . Le differenze por quanto riguarda i prezzi dello zucchero negli Stati
     membri e nei Paesi terzi sono pertanto compreso già nei prezzi del prodot­
     to pilota . Per tale motivo non sarebbe più necessario un trattamento spe­
     ciale della percentuale di zucchero .
                                                                   a 0 « /« « •
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27 - Sino al momento dell' entrata in vigore della pol3.tica comune nel settore
     dello zucchero potrebbero tuttavia verificarsi negli Stati membri le se­
     guenti difficoltà momentanee s
     Da un lato , nell 1 attuai izzare i prezzi di riferimento , sono prese in con­
     siderazione solo lo modifiche dei prezzi del latte . Si dovrebbero però
     prendere in considerazione anche le modifiche dei prezzi dello zucchero ,
     qualora esso superino un determinato livello . In caso contrario , eventua­
     li flessioni dei prezzi in uno Stato membro potrebbero determinare distor­
     sioni di concorrenza , in considerazione dell' alta percentuale di zucchero
     contenuta nel latte condensato .     Si deve tener conto di tale fatto nel de­
     terminare i prezzi d' entrata .
     D' altro lato , alcuni Stati membri potrebbero mettere a disposizione della
     propria industria di latte condensato zucchero importato da Paesi              terzi
     a prezzi inferiori al livello generale del prezzo dello zucchero nel ri­
     spettivo Paese . Si potrebbe ovviare a tale difficoltà se gli Stati membri
     convenissero di mettere a disposizione della loro industria lo zucchero
     al prezzo nazionale generalo per il latte condensato esportato verso gli
     Stati membri . Qualora uno Stato membro non dovesse essere in grado di
     applicare tale metodo , la Commissione dovrebbe avere la possibilità , in
     deroga all' articolo 3 del regolamento n . 13 /63 /CK3 , di tener conto , nella
     determinazione dei prezzi franco frontiera , della utilizzazione di zucche­
     ro ad un prezzo inferiore .
                                                                      • O O I « B «
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     GRUPPO N. 6
     Prodotti dol gruppoî
28 . Tutti i prodotti della voce tariffaria 04.04 D.
     Appartengono a tale voce tariffarias formaggio a pasta erborinata , in
     particolare s
     Roquefort ;, Gorgonzola , Bleu de Causses Bleu d' Auvergne , Bleu de Gex ,
     Bleu de Laqueuille , Bleu du Qp.ercy , Saingorlon , Fourme d' Ambert , Bresse Bleu ,
     Edcipilzkase , Bluefort , - .Efeinablu , Mycella . Stilton , Gammelost , Kopanisti .
     Prodotto pilotas
29 - Formaggio a pasta erborinata , in forma intera , avente tenore in materie
     grasse del 5&f° in poso di sostanza secca, senza imballaggio .
     Osservazioni t
30 . I prelievi , calcolati in base al prodotto pilota , devono essere validi per
     tutti i prodotti del gruppo .
                                                                            ©00 /# ■ •
 ---pagebreak---                                  - 13 -
     GRUPPO ùT . 7
     Prodotti del gruppo ;:
31 . Tutti i prodotti dolla voce tariffaria 04 » 04 . E I.
     Appartengono a ques'ca voce ;
     Grana ( in particolare Parmigiano Reggiano , Grana Padano ), Pecorino ;, Reg-
     gianito , nonché i formaggi non menzionati in particolare al punto E con
     un tenore di acqua inferiore od uguale al 47Ì° <> in peso della materia non
     grassa .
     Prodotto pilotât
32 . Parmigiano Reggiano , in forma intera , senza imballaggio .
     Osservazioni t
33 » I prelievi , calcolati in "base al prodotto pilota , devono essere validi
     per tutti i prodotti del gruppo .
                                                                    0 • • / o e a
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GRUPPO N. 8
Prodotti del gruppos
Tutti i prodotti dalla voce tariffaria 04 » 04 E II b ).
Appartengono a questa voce tariffaria. t
                o
Emmental , Herrgard , Gruyère , Conté    Sbrinz , Cantal , Asiago , Montasio ,
Pressato , nonché i formaggi non menzionati in particolare al punto E , con
un tenore d' acqua superiore al 47$ ed inferiore od uguale al 57$ ? in PQ -
so della materia non grassa .
Prodotto pilotas
Formaggio , m forma intera , di una maturazione di 4 mesi , avente tenore
in materie grasse del 45$ in poso di sostanza secca ed avente tenore di
acqua superiore al 47$ od inferiore od uguale al 57$ ? in peso della ma­
teria non grassa , senza imballaggio .
Osservazioni t
I prelievi , calcolati in base al prodotto pilota , devono essere validi
per tutti i prodotti del gruppo .
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     GRUPPO 11° 9
     Prodotti del gruppo
37 » Tutti i prodotti della voce tariffaria 04-04 E III .
     Appartengono a questa voce :
     C-ouda , Samsoe , Svecia , Banbo , Edam , Elbo , Maribo , Tilsiter , Havarti ,
     Fontina , Fontal , Provolone , Caciocavallo , Ragusano , Leidse , Friese nagel -
       e     kanterkaas , nonché i formaggi non menzionati in particolare al punto
     E , ccr> un tenore di acqua superiore al 57$ e inferiore o uguale al 62$
     in peso della materia non grassa .
     Tutti i prodotti della voce tariffaria 04.04 F.
     Appartengono a questa voce tutti i formaggi fusi e le preparazioni a base
     di formaggio fuso , con "burro , siero di latte in polvere , salumi , ortaggi ,
     spezie , ecc .
     Prodotto pilota
3o . Formaggio , in forma intera , di una maturazione di 6 settimane , avente
     tenore in materie grasse del 47$ in peso di sostanza secca ed avente tenore
     di acqua superiore al 57$ e inferiore o uguale al 62$ , in peso della
     materia non grassa , senza imballaggio .
     Osservazioni
39 » I prodotti di questo gruppo , che rientrano nella voce 04.04 E IIIj devono
     avere stesso prelievo del prodotto pilota .
40 . Per i prodotti della voce tariffaria 04.04 F ( formaggi fusi ) si tratta di
     prodotti provenienti da una successiva trasformazione , di composizione
     diversa .   Le materie prime maggiormente utilizzate sono : formaggio a
     pasta dura e formaggio a pasta semidura , nonché burro e siero di latte
     in polvere .
 ---pagebreak---                                   16
41 . La determinazione di un prodotto pilota proprio per tale tipo di for­
      maggio riscontra le seguenti difficoltà s
      la composizione dei prodotti non è standardizzata! entro ampi limiti ,
     i produttori hanno la possibilità di combinare le loro composizioni
     e persino di modificarle in conseguenza . E'    pertanto molto difficile
     fissare in modo abbastanza preciso per quale composizione i prezzi da
     stabilire sono effettivamente validi . Infatti , tutte le rilevazioni dei
     prezzi possono riferirsi solo ad un prodotto di un fabbricante o , nella
     migliore delle ipotesi , a prodotti analoghi di un numero limitato di fab­
     bricanti .
42 . In particolare , si dovrebbero compensare le differenze nel tenore di
     materie grasse , nella sostanza secca , nell' imballaggio e nella gran­
     dezza della porzione . Non è possibile trascurare tali differenze , dato
     che le variazioni da compensare possono ammontare :
     - per un tenore di materie grasse dal 45 al 60$ incluso 5 a 0,80 DM/kg
         di formaggio
     - per l 'imballaggio 1 fino a 1,00 DM/kg di formaggio
     - per la grandezza della porzione s a 0,50 DM/kg di formaggio e più .
     Se una compensazione di tali differenze , ad esempio per l' accertamento
     permanente dei prezzi franco frontiera , riscontra già gravi difficoltà
     tra gli Stati membri , non potrebbe essere quasi possibile ottenere in
     forma ineccepibile i dati necessari per i prodotti provenienti dai Paesi
     terzi .
43 . E 1   pertanto necessario elaborare un metodo per la determinazione del
     prelievo che non comporti tali difficoltà tecniche ed offra tuttavia le
     garanzie necessarie tanto per quanto riguarda la sicurezza della produ­
     zione nazionale e altresì' l' apertura dei mercati nazionali . La proposta
     della Commissione prevede pertanto una compensazione delle differenze per
     quanto riguarda i costi della materia prima , nonché un importo fisso per
     la protezione dell' industria di trasformazione .
44 . Per la compensazione dei costi della materia prima sono state prese come
     base le miscele indicate qui di seguito destinate alla fabbricazione di
     formaggio fuso avente tenore di materie grasse del 50 .0 èQffa in peso della
     sostanza secca . In tal caso sono validi gli importi calcolati in base
 ---pagebreak---                                     17
     alla miscela per il formaggio fuso avente tenore di materie grasse
     uguale al 50$ P er il formaggio fuso avente tenore di materie grasse
     uguale o inferiore al 52$ in peso della sostanza secca . Gli importi
     calcolati in base alla miscela per il formaggio fuso avente tenore di
     materie grasse uguale al 605S in peso della sostanza secca , devono es­
     sere validi per tutti gli altri formaggi fusi .
     Miscele di materie prime per la fabbricazione di 100 kg di formaggio fuso
     avente
                          i l 50  di materie grasse  i l 6Qffo di materia grassa
                          in peso dalla soatanaa     in peso della sostanza
                            secca                    secca
     Gouda 45<fa                     66 kg                         38 kg
     Burro                             9 "                         27 "
     Siero di latte m
     polvere                           -                            8 "
45 . L' elemento destinato a compensare le differenze per i costi delle
     materie prime per 100 kg di formaggio fuso si compone s
     - dell' ammontare del prelievo per 66 o 38 kg di formaggio della voce
        tariffaria 04.04 III
     - dell' ammontare del prelievo per 9 0 27 kg di burro della voce tariffaria
        04.03 B.
     Per il siero di latte in polvere non e stato previsto un elemento dal
     momento che si tratta solo di valori pari a 1 - 3 dPf/kg di formaggio
     fuso .
     Qualora per uno dei due elementi sia fissato un prelievo , per l' altro
     una restituzione , entrambi gli importi sono compensati reciprocamente .
     Come parte mobile del prelievo è applicato il risultato positivo di
     tale compensazione .
     Per il prelievo applicabile alla percentuale di formaggio si è dovuto
     prendere in considerazione il formaggio a pasta semidura , dato che il
     dazio esterno non è stato consolidato per tale prodotto . Per il burro è
     stato preso in considerazione il prelievo applicabile al burro a crema
     dolce o
46 . L' elemento fisso rappresentante la protezione per l' industria di trasfor­
     mazione deve ammontare a 0,125 U.C. per kg di formaggio fuso . Tale
     elemento è ridotto , negli scambi intracomunitari , in tappe regolari .
 ---pagebreak---                                  -  18   -
     GRUPPO N° 10
     Prodotti del gruppo
47 » Tutti i prodotti della voce tariffaria O4.O4 E IV
     Appartengono a questa voce s
     Saint-Paulin , ButterkSse , Italico , Saint-Nectaire , nonché i formaggi non
     menzionati in modo particolare al punto E , avente tenore di acqua supe­
     riore al 6255 e inferiore o uguale al 68$ in peso della materia non grassa .
     Prodotto pnota
48 . Formaggio , in forma intera , avente tenore in materie grasse del 45$
     in peso di sostanza secca e avente tenore di acqua superiore al 62$
     e inferiore 0 uguale al 68$ in peso della materia non grassa , in
     imballaggio normalmente utilizzato nel commercio .
     Osservazioni
49 » I prelievi , calcolati in "base al prodotto pilota , devono essere validi
     per tutti i prodotti del gruppo .
 ---pagebreak---                                    19
     GRUPPO P 11
     Prodotti del gruppo
50 . Tutti i prodotti della voce tariffaria O4.O4 E V.
     Appartengono a questa voce ;
     Camembert , Brie , Taleggio , Maroilles , Coulommiers , Carré de l' Est ,
     Reblochon , Pont l' Evèque , Neuf chàtel , Limburger , Romadur , Herve ,
     Harzer-KSse , Formaggio di Bruxelles , Stracchino ,     nonché i formaggi non
     citati in particolare al punto E , aventi tenore di acqua superiore al
     68$ e inferiore o uguale al 73$ ? in peso della materia non grassa .
                                        /
     Prodotto pilota
51 . Formaggio , in forma intera , avente tenore in materie grasse del 45$
     in peso di sostanza secca e avente tenore di acqua superiore al 68$
     e inferiore o uguale al 73$ ? in peso della materia non grassa , in
     imballaggio normalmente utilizzato nel commercio .
     Osservazioni
52 . I prelievi , calcolati in base al prodotto pilota , devono essere validi
     per tutti i prodotti del gruppo .
 ---pagebreak---                                     20
     GRUPPO N° 12
     Prodotti del gruppo
53 . Tutti i prodotti della voce tariffaria 04.04 E VI .
     Appartengono a questa    voces
     Frischk&se , SchiohtkS.se ( tipo ricotta ) e latticini , nonché i formaggi
     non menzionati in   particolare al punto E , aventi tenore in peso di
     acqua superiore al 73$ in peso della materia non grassa .
     Prodotto pilota
54 . Formaggio avente tenore in materie grasse del 60$ in peso di sostanza secca
     ed avente tenore in peso di acqua inferiore o uguale al 70$ , i n imbal­
     laggio di 500 S1" 0 meno .
     Osservazioni
55 . I prelievi , calcolati in "base al prodotto pilota , devono essere validi
     per tutti i prodotti del gruppo .
 ---pagebreak---                                     21
     GRUPPO N° 13
     Prodotti del gruppo
56 . Tutti i prodotti della voce tariffaria 17.02 A.
     Appartengono a questa voce in particolare s
     - sciroppo di lattosio
     - lattosio técnico
     - lattosio grezzo
     - lattosio raffinato con vari gradi di purezza .
     Prodotto nilota
57 » Lattosio raffinato avente tenore in peso di zucchero lattico superiore
     al 98io e inferiore o uguale al 99s5$ ? i n imballaggio normalmente uti­
     lizzato nel commercio .
     Osservazioni
58 . I prelievi , calcolati in base al prodotto pilota , devono essere validi
     per tutti i prodotti del gruppo .
 ---pagebreak---               PROPOSTA DI REGOLAMEUTO DEL CCITSIGLIO
      RELATIVO ALLA COSTITUZIONE DI GRUPPI DI PRODOTTI NEL
       SETTORE DEL LATTE E DEI PRODOTTI LATT IERO-CASEARI
           ( presentata dalla Commissione al Consiglio )
Il Consiglio della Comunità Economica Europea ,
Visto il Trattato che istituisce la Comunità Economica Europea ,
Visto il regolamento n . 13/ 64/CEE del Consiglio del 5 febbraio 1J64
relativo alla graduale attuazione di un' organizzazione comune dei
mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari ed in
particolare l' articolo 2 , paragrafo 2 ,
Vista la proposta della Conmissione ,
Considerando che , conformemente all' articolo 2 del regolamento
n . 13/64/CEE , occorre costituire gruppi di prodotti , al fine de sem­
plificare l' applicazione del regime dei prelievi . j
Considerando che è opportuno che ciascun gruppo sia composto di pro­
dotti che presentino , sotto l' aspetto del regime di scambi , caratte­
ristiche sufficientemente comparabili       ;
Considerando che bisogna scegliere per ciascun gruppo un prodotto
pilota 5
Considerando che occorre designare come prodotto pilota un prodotto
sufficientemente rappresentativo per il suo gruppo 5
Considerando che , in linea di massima , il prelievo per i prodotti
che fanno parte di un gruppo è uguale a quello applicabile al prodot­
to pilota ;
Considerando che si può tenere che un prelievo , uniforme determini ,
per alcuni prodotti , delle difficoltà sul mercato dello Stato membro
importatore ; che è pertanto necessario prevedere prelievi derivati
per tali prodotti     3
 ---pagebreak---                              - 2 -
Considerando che il latte in polvere ha un tenore in materie grasse
sensibilmente diverso e che , inoltre , il valore di una unità di
materia grassa varia in misura notevole da un paese all' altro •
Considerando che occorre prendere in considerazione come prodotto
pilota per il latte in polvere diverso dal latte in polvere scremato ,
il latte in polvere contenente in peso il 26 % di materie grasse °
Considerando che occorre derivare i prelievi del latte in polvere ,
diverso dal latte in polvere scremato , in funzione delle differenze
di valere tra il prodotto pilota e questi altri tipi di latte in
polvere -, che è opportuno calcolare tali differenze di valore in base
alla differenza tra il prezzo del latte in polvere intero e quello
del latte in polvere scremato . °
Considerando che , in mancanza di un regime comunitario di scambi nel
settore dello zucchero , la commercializzazione delle miscele di latte
in polvere e di zucchero , eccetto quelle di cui alla voce 04.02 B I ,
può' determinare difficoltà sul mercato ; che , al fine di evitare tali
difficoltà , è opportuno aumentare i prelievi derivati di tali miscele
di un importo uniforme e fissato forfettariamente •
Considerando che e opportuno calcolare i prelievi derivati per dette
miscele in base alla percentuale in peso dei componenti in latte ,
dato che la parte zucchero è coperta dall' importo forfettario di cui
sopra |
Considerando che i prodotti di cui alle voci 04.02 A II e 04.02 B I
contengono essenzialmente latte in polvere contenente in peso il
17 % di materie grasse ; che il resto è costituito da una serie di altri
prodotti in quantitativi diversi ; che è pertanto opportuno applicare
il prelievo del latte in polvere intero al 17 % di materie grasse
forfettariamente all' insieme del prodotto . s
                                                          •••/•••
 ---pagebreak--- Considerando che i formaggi fusi sono fabbricati in caso a prodotti
lattiero-caseari ; che è opportuno far derivare i prelievi di tali
formaggi dai prelievi dei rispettivi componenti principali , e cioè
altri formaggi e burro ; che i dazi doganali di parecchi formaggi ,
che possono essere utilizzati nella fabbricazione dei formaggi fusi ,
sono consolidati ; che è pertanto opportuno calcolare i prelievi dei
formaggi fusi in base a quelli dei formaggi utilizzati come materia
di base e per i quali i dazi doganali non sono consolidati , in parti­
colare i formaggi compresi nella voce O^-.O^ E III j
Considerando che i prelievi dei formaggi fusi debbono essere calcolati
in modo che siano compensate le differenze fra il prezzo di detti
componenti nel paese esportatore e nel paese importatore -, che è per­
tanto opportuno tener conto dell' ammontare massimo della riduzione
che il paese esportatore può' concedere 5
Considerando che , al fine di consentire alle industrie che fabbricano
i prodotti cui alle voci 0^.02 A II e 0^.02 B I e i formaggi fusi ,
di adattarsi progressivamente al regime dei prelievi , è necessario
prevedere , da un lato , che i prelievi per tali prodotti assicurino
a tali industrie una certa protezione all' atto dell' applicazione del
presente regolamento e , dall ' altro , la graduale riduzione di tale
protezione negli scambi intracomunitari ,
HA ADOTTATO IL PRESENTE PIGOLAMENTO
 ---pagebreak---                             Articolo 1
Per alcuni prodotti di cui all' articolo 1 , paragrafo 2 , lettere da b )
ad e ) del regolamento n . 13/6^/ CEE sono costituiti dei gruppi di pro­
dotti . I gruppi e i prodotti pilota corrispondenti a ciascuno di tali
gruppi sono definiti nell' allegato I del presente regolamento .
                            Articolo 2
I prodotti che fanno parte del gruppo n . 2 e appartengono alla voce
                                –                                    (a)
tariffaria Ok.OZ k III a ) piatte intero in polvere non zuccherato _
sono ripartiti in sottogruppi . Tali sottogruppi , numerati da 1 a 7j
figurano nell' allegato II alla voce iu questione .
Per ciascuno di tali sottogruppi , ad esclusione del sottogruppe n . k
  -
/prodotto   pilota a_/, 7
                           il prelievo è derivato da quello del prodotto
pilota . Esso è calcolato in base ad un tenore in peso di materie grass
definito qui di seguito :
                 f
                                          tenore in peso di
                    sottogruppo
                                           materie grasse
                        1                       12 %
                        2                       17 %
                        3                       23 %
                        5                       29 %
                        6                       h-2 %
                 I      7                       6o %       J
Tale calcolo e effettuato in funzione della differenza di prezzo , in
ciascuno Stato membro e nei paesi terzi , tra il prodotto pilota del
                                                      . ah
gruppo n . 2 /latte intero in polvere non zuccherato      / e il prodotto
                                           -                  ,      aW
pilota del gruppo n . 3 /latte scremato in polvere non zuccherato _/.
( a ) Il testo tra parentesi è soppresso nella stesura definitiva del
      regolamento .
 ---pagebreak---                                 - 5 -
                             Articolo 3
  1.       I prodotti che fanno parte del gruppo n . 2 ed appartengono alla
  voce tariffaria 04-02 II a ) piatte intero in polvere zuccherato (a )/ sono
  ripartiti in sottogruppi . Tali sottogruppi , numerati da 1 a 7 ? figurano
  nell' allegato II alla voce in questione-
A tali prodotti sono applicatili      gli elementi per la determinazione del
  prelievo derivato previsti per i prodotti di cui all' articolo 2 .         1
  Tuttavia , per i prodotti che appartengono alla voce tariffaria 04-02 B
  II a ), ad esclusione di quelli che fanno parte del sottogruppo n . 4j il
  risultato del calcolo derivante dall' applicazione di tali elementi è dimi­
  nuito in funzione del rapporto in peso esistente tra i componenti in lat­
  te e l' insieme del prodotto .
  Per i prodotti che fanno parte del sottogruppo n . 4 > il prelievo derivato
  è calcolato applicando questo stesso rapporto al prelievo del prodotto
  pilota .
  2.       Pino all' atto dell' applicazione del regime comunitario degli scambi
  nel settore dello zucchero , i prelievi determinati conformemente alle
  disposizioni del paragrafo 1 , sono maggiorati di un importo di 5 U.C. per
  100 kg .
                             Articolo 4
  Per 1 prodotti che fanno parte del gruppo n . 2 ed appartengono alle voci
  tariffarie 04-02 A II e 04-02 B I piatte in polvere per l' infanzia (a )/?
  il prelievo è uguale , per ciascuno Stato membro , alla somma
  a ) del prelievo determinato conformemente all' articolo 2 per i prodotti che
      fanno parte del sottogruppo n . 2%
                                                                 o t i I osa
  (a ) Il testo tra parentesi è soppresso nella stesura definitiva del rego­
       lamento .
 ---pagebreak---                                 - 6 -
b ) di un importo di 15 U.C. per 100 kg . Per il calcolo del prelievo appli­
     cabile agli scambi intracomunitari , tale importo è ridotto ogni anno ,
     il 1° aprile , di 2,5 U.C. ed è abolito al termine del periodo transito­
     rio .
                             Articolo 5
1.         Per i prodotti che fanno parte del gruppo n . 3 ed appartengono alla
voce tariffaria 04.02 B II b ) /latte scremato in polvere zuccherato ( a)7,
il prelievo derivato è calcolato applicando al prelievo per il prodotto
pilota il rapporto in peso esistente tra i componenti in latte e l' insieme
del prodotto .
2.         Pino all' atto dell' applicazione del regime comunitario      degli
scambi noi settore dello zucchero , i prelievi determinati conformemente
alle disposizioni del paragrafo 1 sono maggiorati di un importo di 5 U.C.
per 100 kg .
                            Articolo 6
1.         Per i prodotti che fanno parte del gruppo n . 9 appartenenti alla
voce tariffaria O4.O4 F /formaggi fusi ( a )/, il prelievo è composto , per
ciascuno Stato membro , di tre elementis
a ) - per i prodotti aventi tenore in materie grasse superiore al 52Ìo in
       peso di sostanza seccas un elemento pari al 3&/° del prelievo appli­
       cabile al prodotto pilota in tale gruppo ;
     - per gli altri prodotti £ un elemento pari al G&fo del prelievo appli­
       cabile al prodotto pilota di tale gruppo ;
                                                            0 « 0 /« • •
( a ) Il testo tra parentesi è soppresso nella stesura definitiva del re­
      golamento .
 ---pagebreak---                                - 7 -
b ) - per i prodotti aventi tenore in materie grasse superiore al 52$ in
      peso ài sostanza stessa s un elemento pari al 27$ del prelievo
      applicabile al prodotto che figura nell' allegato II alla voce
      04.03 Bj
    - per gli altri prodotti 5   un elemento pari al ^$ del prelievo
      applicabile al prodotto che figura nell' allegato II alla voce 04.03 B §
c ) - un elemento uniforme per gli Stati membri , fissato a 12,50 u.c .
      per 100 kg »  Per il calcolo dei prelievi applicabili agli scambi
      intracomunitari , tale importo è ridotto ogni anno , il 1° aprile ,
      di 2,10 u.c . ed è abolito al termine del periodo transitorio .
2.       Tuttavia , se uno Stato membro non applica , conformemente
alle disposizioni del regolamento n „ 13 /64/CEE , dei prelievi all' im­
portazione in provenienza da un altro Stato membro , o del prodotto pilota
del gruppo n . 9s 0 del prodotto che figura nell' allegato II alla voce
tariffaria 04.03 B , l' elemento in questione è sostituito da un elemento
compensativo detratto dal prelievo calcolato secondo le disposizioni
del paragrafo 1 .   L' ammontare di tale elemento compensativo è pari
all' ammontare massimo della restituzione che quest' altro Stato membro
può' concedere conformemente alle disposizioni del citato regolamento ,
in occasione dell' esportazione del prodotto pilota in oggetto a desti­
nazione del primo Stato membro , ammontare cui viene applicata la per­
centuale che è servita per il calcolo dell' elemento sostituito .
         Il presente regolamento e obbligatorio in tutti i suoi elementi
e direttamente applicabile in ciascuno Stato membro .
 ---pagebreak---                                          Allegato I
                                 al Regolamento . ../64/CEE
        Designazione dei grup­
ITo del pi di prodotti ? tutti !
                                         Prodotto pilota per ognuno dei gruppi di
gruppo  prodotti delle seguenti
        voci citate nell' alle­                           prodotti
             gato II
          04-02 A I                 Siero di latte in polvere , ottenuto con il metodo
                                    Spray , avente tenore in peso d' acqua inferiore od
                                    uguale al 5$ ed avente un tenore in peso di materie
                                    grasse inferiore o uguale al 3$ i*1 imballaggi nor­
                                    malmente utilizzati nel commercio , di 25 kg o più .
          04.02 A II                Latte - in polvere , senza aggiunta di zuccheri , otte­
          04.02 A III a )           nuto con il metodo Spray , avente tenore in peso di
          04-02 B I                 materie grasse del 26$ ed avente tenore in peso
          04.02 B II a )            d 1 acqua inferiore od uguale al 5$s in imballaggi
                                    normalmente utilizzati nel commercio , di 25 kg o
                                    più .
          04.02 A III b )           Latte in polvere , senza aggiunta di zuccheri , otte­
          04.02 B II b )            nuto con il metodo Spray , avente tenore in peso di
                                    materie grasse inferiore od uguale ali '1,5$ ed
                                    avente un tenore in peso d' acqua inferiore od ugua­
                                    le al 5$s in imballaggi normalmente utilizzati nel
                                    commercio , di 25 kg o più .
          04.02 A III c )           Latte concentrato ( altro che in polvere ), senza
                                    aggiunta di zuccheri ( latte evaporato ) avente te­
                                    nore in peso di materie grasse del 7 ? 5$ ed avente
                                    tenore in peso di sostanza secca uguale o superiore
                                    al 25$, in casse o cartoni di 96 scatole di un con­
                                    tenuto di 170 gr .
          04.02 B II c )            Latte concentrato ( altro che in polvere ), con aggiun­
                                    ta di zuccheri , avente tenore in peso di materie
                                    grasse del 9$ ed. avente un tenore in peso di sostan­
                                    za secca uguale o superiore al 30$, in casse o
                                    cartoni di 48 scatole di un contenuto di circa
                                    400 gr .
          04.04 B                   Formaggio a pasta erborinata , in forma intera , aven­
                                    te tenore in materie grasse del 50$ in peso di
                                    sostanza secca , senza imballaggio .
          04.04 E I                 Parmigiano Reggiano , in forma intera (mole ) senza
                                    imballaggio .
 ---pagebreak---                                          - 2 -
       ci
          Designazione dei grup­
Fo del    pi di prodotti ; tutti
                                     Prodotto pilota per ognune dei gruppi di
gruppo    prodotti delle seguenti
          voci citate nell' alle­                     prodotti
               gato II
            04-04 E II b )        Formaggio , m forma intera , di una maturazione di 4
                                  mesi , avente tenore in materie grasse del 45 /» in peso
                                  di sostanza secca ed avente tenore di acqua superiore
                                  al 47% e inferiore o uguale al 57%s in peso della
                                  materia non grassa , senza imballaggio .
            04.04 E III           Formaggio , in forma intera , di una maturazione di 6
            04.04 F               settimane , avente tenore in materie grasse del 45% in
                                  peso di sostanza secca ed avente tenore di acqua supe­
                                  riore al 57% e inferiore o uguale al 62%, ir^eso della
                                  materia non grassa , senza imballaggio .
 10         04.04 E IV            Formaggio , in forma intera , avente tenore in materie
                                  grasse del 45% in peso di sostanza secca ed avente
                                  tenore di acqua superiore al 62% e inferiore o uguale
                                  al 68%, in peso della materia non grassa , in im­
                                  ballaggio normalmente utilizzato nel commercio .
 11 .       04.04 E V             Formaggio , in forma intera , avente tenore in materie
                                  grasse del 45% in peso di sostanza secca ed avente
                                  tenore di acqua superiore al 68% e inferiore o uguale
                                  al 73%? in peso della materia non grassa , in imballaggio
                                  normalmente utilizzato nel commercio .
 12         04.04 E VI            Formaggio a\rente tenore in materie grasse del 60% in
                                  peso di sostanza secca ed avente tenore in peso di
                                  acqua inferiore od uguale al 70% , in imballaggio
                                  di 500 Sr 0 meno .
 13         17.02 A               Lattosio raffinato avente tenore in peso di zucchero
                                  lattico superiore al      e inferiore o uguale al
                                  99,5% , in imballaggio normalmente utilizzato nel
                                  commercio .
 ---pagebreak---                                         ALLEGATO II
                                al Regolamento n .     .../64 /CEE
No délia
Tariffa
                                  DESIGNAZIONE DELLE MERCI
doganale
comune
04.02         LATTE E    CREMA DI LATTE , CONSERVATI , CONCENTRATI 0 ZUCCHERATI ;
        A.  I senza aggiunta di zuccheri s
              I*     Siero di latte
              II     Latte e crema di latte , in polvere , con aggiunta di altre sostanze ,
                     m imballaggi immediati ermeticamente chiusi , di contenuto netto
                     di  5 kg o meno
              III .  altri s                                                                I
                     a ) Latte ( escluso il latticello avente tenore in peso di materie
                         grasse inferiore o uguale al 6% ) e crema di latte , in polvere ,
                         avente tenore m peso di materie grasse s
                         1 . superiore all' I , 5$ e inferiore o uguale al 13%
                         2 . superiore al 13 % e inferiore o uguale al 18%
                         3 . superiore al 18 % e inferiore o uguale al 24%
                         4 . superiore al 24     io e inferiore o uguale al 27%
                         5 . superiore al 27 % e inferiore o uguale al 30%
                         6 . superiore al 30 % e inferiore o uguale al 43%
                         7 . superiore al 43 %
                     b ) Latte in polvere , avente tenore in peso di materie grasse in­
                         feriore o uguale ali '1,5%? latticello in polvere , avante tenore
                         in peso di materie grasse inferiore o uguale al 6%
                     c ) non nominati
        B.    oon   aggiunta di zuccheri :
              I.     Latte e crema di latte , in polvere , con aggiunta di altre sostanze ,
                     m imballaggi immediati ermeticamente chiusi , di contenuto netto
                     di  5 kg o meno
              II     altri   s
                     a ) Latte e crema di latte , in polvere , avente tenore in peso di
                         materie grasse ( a ) s
                         1 . superiore ali '1,5%    e inferiore  o uguale al 13%
                         2 . superiore al 13 %      e inferiore  o uguale al 18%
                         3 « superiore al 18 %      e inferiore  o uguale al 24%
                         4 . superiore al 24 %      e inferiore  o uguale al 27%
                         5 . superiore al 27 %      e inferiore  o uguale al 30%
                         6 . superiore al 30 %      e inferiore  o uguale al 43%
                         7 . superiore al 43     %
( a ) Per il calcolo del tenore in materie grasse il peso delle zucchero aggiunto
      non deve essere preso in considerazione .
                                                                                 • •/ • • *
 ---pagebreak--- No délia
Tariffa
                                 DESIGMZIONE DELLE MERCI
doganale
comune
04.02              b ) Latte in polvere , avente tenore in peso di materie grasse in-,
( segue )              feriore o uguale all' I , 5% ( a )
                   c ) non nominati
04.03        BURRO   1
             A. il cui pH , nella fase acquosa , e inferiore o uguale al 5 , 5
             B. altri
04.04        FORMAGGI E LATTI COT     :
             A. Formaggi dei tipi Emmental , Gruyère e Sbrinz , in forme ( mole ), con
                almeno quattro mesi di maturazione , aventi tenore minimo di materie
                grasse pari al 45%° in peso della sostanza secca , e di valore uguale
                o superiore a 95 U.C. per 100 kg (b )
             B. Formaggi di Glaris alle erbe ( detto Schabzieger ) fabbricati con latte
                spannato ed aggiunta di erbe finemente tritate (b )
             C. Formaggio di tipo Cheddar , in forme intere , di valore uguale o supe­
                riore a 62 U.C. per 100 kg
             D. Formaggi a pasta erborinata
             E. altri ( esclusi i formaggi fusi)s
                I,     Grana ( in particolare Parmigiano Reggiano , Grana padano ), Pe­
                       corino ,, Reggianito , ivi compresi i formaggi non specificati nella
                       sottovoce E aventi tenore di acqua inferiore od uguale al
                       47$ in peso della materia non grassa
                II .   Emmental , Herrgard , Gruyère , Comté , Sbrinz , Cheddar , Chester ,
                       Cantal , Asiago , Montasio , Pressato , ivi compresi i formaggi
                       non specificati nella sottovoce E aventi tenore di acqua
                       superiore al 47% e inferiore o uguale al 51%° in peso della
                       materia non grassa s
                       a ) Cheddar , Chester
                       b ) altri
( a ) Per il calcolo del tenore in materie grasse , il peso dello zucchero aggiunto
      non deve essere preso in considerazione .
(b ) Sono ammessi in questa sottovoce subordinatamente alle condizioni da stabilire
      dalle autorità competenti .
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No délia
Tariffa
                               DESIGNAZIONE DELLE MERCI
doganale
commune
04.04     III . Gouda , Samsoe , Svecia , Danbo , Edam , Elbo , Mari"bo 5 Tilsit , Ilavar-J
( segue )       ti , Pontina , Fontal , Provolone , Caciocavallo , Ragusano , Leidse ,
                Friese nagel- e Kanterkaas , ivi compresi i formaggi non spe­
                cificati nella sottovoce E aventi tenore di acqua superiore al
                57% e inferiore o uguale al 62% in peso della materia non grassa
          IV .  Saint -Paul m ,  Butterkáse , Itálico , Saint-Nectaire , ivi compresi
                i formaggi non specificati nella sottovoce E aventi tenore di
                acqua superiore al 62% e inferiore o uguale al 68% in peso
                della materia non grassa
          V.    Camembert , Brie , Taleggio , Maroilles , Coulommiers , Carre de
                l' Est , Reblochon1 , Pont l' Eve que , Neufchâtel , Limbourg , Roma-
                dour , Herve 5, Harzer-Kåse
                                  czer-Kàse ,. Fromage
                                               Fromage dede Bruxelles
                                                            Bruxelles ., Stracchinoc
                                                                                   *9
                ivi compresi i formaggi non specificati nella sottovoce E
                aventi tenore in acqua superiore al 68% e inferiore o uguale
                al 73% in peso della materia non grassa
          VI ,  Latticini ed altri
17.02 A   Lattosio e sciroppo di lattosio