CELEX: 51967PC0120
Language: nl
Date: 1967-03-17
Title: Voorstel voor een VERORDENING VAN DE RAAD houdende vaststelling van de standaardkwaliteiten voor bepaalde graansoorten en bepaalde soorten meel, grutten, gries en griesmeel, alsmede van de voorschriften welke gelden bij de vaststelling van de drempelprijzen voor deze soorten (door de Commissie bij de Raad ingediend)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (67) 120
Vol. 1967/0019
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- EUROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP
                                COMMISSIE
                                                          COM(67)120 def.
                                                          Brussel , 17 maart 1967
                                  Voorstel voor een
                               VERORDENING VAN DE RAAD
             houdende vaststelling van de standaardkwaliteiten voor
            bepaalde graansoorten en bepaalde soorten meel , grutten ,
    gries en griesmeel , alsmede van de voorschriften welke gelden bij de
              vaststelling van de drempelprijzen voor deze soorten
                    ( door de Commissie bij de Raad ingediend )
  C0M( 67 ) 120 def .
 ---pagebreak---                                voorstel voor een     <
                         '  VERORDENING VAJT BE RAAD
           houdende vaststelling van de standaardkwaliteiten voor
         "bepaalde graansoorten en bepaalde soorten meel , grutten ,
  gries en griesmeel , alsmede van de voorschriften welke gelden hij de
            vaststelling van de drempelprij zen voor deze soorten
                  ( door de Commissie hij de Raad ingediend )
BE RAAD VAN BE EUROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP ,
gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Esonomische Gemeen-        '
schap ,
gelet op verordening No . ../67/EEG van de Raad van ... betreffende de ge­
meenschappelijke ordening der markten in de sector granen ( l ), inzonder­
heid op artikel 5 » lid 5 a ),                                  - ■
gezien het voorstel van de Commissie ,
overwegende dat de drempelprij zen voor haver , sorghum , gierst , boekweit ,
kanariezaad en die voor meel , grutten , gries en griesmeel , bedoeld in ar­
tikel 1 , sub c ) van verordening No .    /67/EEG moeten overeenkomen met be-,
paalde standaardkwaliteiten ; ,
overwegende dat de standaardkwaliteiten waarvoor deze prijzen worden vast­
gesteld zoveel mogelijk dienen overeen te komen met de doorsneekwaliteiten
van de in de Gemeenschap geoogste granen j       ■ ■
overwegende dat voor deze standaardkwaliteiten de normen kunnen worden aan­
gehouden welke bepaald zijn in Verordening No . 37 van de Raad betreffende
de criteria voor de vaststelling van de drempelprij zen voor bepaalde soor­
ten van meel , grutten , gries en griesmeel ( 2) en in Verordening No . 6l van
de Commissie betreffende de vaststelling van standaardkwaliteiten voor
graan alsmede van de gelijkwaardigheidscoëff iciënten tussen deze standaard-
kwaliteiten en de voor de nationale richtprijzen vastgestelde standaardkwa-
liteiten (3 )5
overwegende dat .. voor de vaststelling van de drempelprijs voor grutten , gries
en griesmeel van zachte tarwe dient te worden uitgegaan van de gemiddelde ,
forfaitair vastgestelde verhouding welke bestaat tussen de op de markten
vari de Gemeenschap waargenomen prijzen voor tarwemeel en die . voor eerst­
genoemde produkten :
( 1 ) PB No .
( 2 ) PB No . 52 van 30 juni 1962, blz . 1553/62
( 3 ) PB No . 59 van 13 juli 1962, blz . 1671/62
 ---pagebreak---                                     - 2 -
overwegende dat de drempel prijzen voor meel , grutten , gries en griesmeel
zodanig moeten worden vastgesteld dat de richtprijzen voor de "basis-
granen kunnen worden bereikt en dat bescherming van de verwerkende
industrie verzekerd is ;
overwegende dat deze doeleinden kunnen worden bereikt door de drempel-
prijs voor deze produkten vast te stellen , rekening houdende met de
produktiekosten en met een passend niveau van de bescherming van de
verwerkende industrie ;
overwegende dat de produktiekosten kunnen worden benaderd door bij de
waarde van het graan een bedrag te voegen dat de maalkosten vertegen­
woordigt en door vervolgens al naar gelang van het aldus verkregen to­
taalbedrag de waarde van de bij het malen vrijkomende bijprodukten van
gries , griesmeel en meel van mindere kwaliteit af te trekken ;
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD :
                                   Artikel 1
              De voor de drempel prijs voor haver bepalende standaard-
kwaliteit wordt als volgt vastgesteld :
a ) gezonde haver van handelskwaliteit , overeenkomende met de doorsnee-
    kwaliteit van de in de Gemeenschap onder normale omstandigheden ge­
    oogste haver , met gezonde reuk en aan dit graan eigen kleur ;
b ) vochtgehalte j 16
c ) aandeel der bestanddelen die geen onberispelijk basisgraan zijn :
    3     t.w .     - aandeel aan korrels van andere graansoorten t 2
                    - aandeel aan vreemde bestanddelen : 1 $5
d ) so9Tfee3i4gk- gewicht : 49 kg per hectoliter .
                                   Artikel 2
              De standaardkwaliteit die bepalend is voor de drempelprijs
voor alle variëteiten sorghum , met inbegrip van dari , doch met uitzonde­
ring van gierst , wordt als volgt vastgesteld t
a ) sorghum die overeenkomt met de catégorie USA-Yellow- Grain-Sorghum;
b ) vochtgehalte : 15
c ) aandeel der bestanddelen die geen onberispelijk basisgraan zijn :
    X&      "t ♦w •                                               ♦••/•••
 ---pagebreak---                                                  /
                                         - 3 -
- aandeel aan beschadigde korrels            . 5..$;
- aandeel aan 'non grains sorghum" j 3 <f-.\
- aandeel aan gebroken korrels s 2 <f.°,
- aandeel aan andere granen : 2 fa
- aandeel aan vreemde bestanddelen j 4
                                     Artikel 3
           De voor de drempelprijs vopr .gierst bepalende standaardkwaliteit
komt overeen met de doorsneekwaliteit van in Argentinië geproduceerde
gierst men een vochtgehalte van 13 $ ®n ®©n aandeel uitschot van 2 fo,
alsmede ean aandeel aan gebroken en ontvliasde korrels van 15 fo.
                                     Artikel 4
           De voor de drempel prijs: voor boekweit bepalende standaardkwali-
teit komt overeen met de doorsneekwaliteit van boekweit uit de Unie van
Zuid-Af rika , gradering 2 , volgens de in de handel gebruikelijke definitie .
                                     Artikel 5
           De voor de drempelprijs voor kanariezaad bepalende standaard-
kwaliteit wordt' als volgt vastgesteld                                                /
a ) gezond kanariezaad van handelskv-aliteits                   .  . .
b ) vochtgehalte s 16 <fc
c ) aandeel der bestanddelen die geen onberispelijk basisgraan zijn t 3 'ft, t.w .
, - aandeel aan andere granen : 2 ft,                                             -
    - aandeel aan vreemde bestanddelen : 1 </c,               '
d ) soortelijk gewicht      70 kg per hectoliter
                                     Artikel 6
           Voor de toepassing van de voorgaande artikelen :
a ) vindt de vaststelling van het vochtgehalte plaats volgens de in bij­
    lage I voorgeschreven methode 5
b) worden
      Λ "
           de ·bestanddelen
                'ι.· '  '
                             die- ' 'geen  .onberispelijk basisgraan zijn, vast-
                                       ' ; · ' ·
    gesteld overeenkomstig bijlage II , tenzij in de onderhavige verordening
    ånders is bepaald .
                                                                         • • 1/ ♦ • •
 ---pagebreak---                                 Artikel  7
1 . De voor de drempel prijs voor tarwemeel bepalende standaardkwaliteit
    wordt als volgt vastgesteld t
    tarwemeel met een asgehalte van 550 mg per kg en een vochtgehalte
    van 15» 50    hierna genoemd tarwemeel van het type 550 .
2 . De in lid 1 "bedoelde drempel prijs wordt berekend door de som te bepalen
    van de volgens het bepaalde in lid 3 /astgestelde elementen en van het
    aldus verkregen bedrag het volgens het bepaalde in lid 4 vastgestelde
    element af te trekken .
3 . De samen te tellen elementen zijn j
a ) de waarde van de tot meel verwerkte zachte tarwe , vastgesteld op grond­
    slag van de onderstaande gegevens j
    - een hoeveelheid zachte tarwe , gesteld op 1400 kg voor de produktie
      van 1000 kg meel ,
    - de drempel prijs voor zachte tarwe , waarbij rekening wordt gehouden
      met de maandelijkse staffeling van deze prijs }
b) een bedrag aan maalkosten , dat per ton te verwerken zachte tarwe is
    gesteld op t   13,75 r.e.j
c ) een' bedrag bestemd om de verwerkende industrie te beschermen , dat per
    ton meel is vastgesteld op : 18,75 r.e .
4 . Het af te trekken element komt overeen met de waarde van de vrijgekomen
    bijprodukten vastgesteld op grondslag van de onderstaande gegevens j
    - de hoeveelheid bijprodukten , gesteld op 372 kg per 1000 kg meel , en
    - 4e laagste gemiddelde maandprijs die tijdens het aan de vaststelling
      van de drempelprijs voorafgaande kalenderjaar bereikt is voor de
       bijprodukten , gezeefc  of ongezeefd i indien de bijprodukten gezeefd
      worden verkocht , wordt het gewogen gemiddelde van de prijzen van de
       onderscheidene door zeving verkregen produkten aangehouden ; de in
      deze alinea bedoelde prijzen zijn af maalderij Duisburg .
5 . De drempel prijzen voor meel van spelt en voor mèel van menkorsn   zijn
    identiek aan die van meel en tarwe .
 ---pagebreak---                                     - 5 -
                                  Artikel 8
1 . De voor de drempelprijs voor roggemeel bepalende standaardkwaliteit
    wordt als volgt vastgesteld s
    roggemeel met een asgehalte van 812 mg per kg en een vochtgehalte
    van 15,50
2 . De in lid 1 bedoelde drempelpri js wordt berekend overeenkomstig het
    bepaalde in artikel 7, lid 3 en lid' 4» waarbij de prijzen voor tarwe
    en van bijprodukten van tarwe worden vervangen door de prijzen voor
    rogge en voor bi jprodukten van rogge en de term tarwemeel wordt ver­
    vangen door 'de term roggemeel .
                                  Artikel 9
1 . De standaardkwaliteit waarvoor de drempel prijs voor grutten , gries en
    griesmeel van - durumtarwe wordt - vastgesteld , komt overeen met een
    produkt met een vochtgehalte van 15>50
2 . De. in lid 1 bedoelde drempelprijs is gelijk aan de drempelprijs voor
    meel van zachte tarwe , vermeerderd met 8
                                  Artikel 10
1 . De standaardkwaliteit waarvoor de drempel prijs voor grutten , gries
    en griesmeel van durumtarwe wordt' vastgesteld , ' komt overeen met een
  ' produkt met een vochtgehalte van 14,50 fc.
2 . De . in lid. 1 bedoelde drempelprijs . wordt berekend door de som te be­
    palen van de volgens het bepaalde in lid 3 vastgestelde elementen en
    van het aldus verkregen bedrag de volgens het bepaalde in lid 4 vast­
    gestelde elementen af te trekken .
3 . De samen te tellen elementen zijn :
    a ) de waarde van de tot grutten , gries en griesmeel verwerkte durun-
         tarwe , vastgesteld op grondslag van de onderstaande gegevens i
         - een hoeveelheid durumtarwe , gesteld op 1.550 kg voor 1000 kg
            grutten , gries en griesmeel , en
         - de drempelprijs voor durumtarwe , waarbij rekening wordt gehouden
           met de eventuele maandelijkse staffeling van deze prijs .
    b ) de in artikel 7 , lid 3 , sub b en c vermelde elementen , onder ver­
         vanging van de term tarwemeel door de term grutten , gries en gries­
         meel van durumtarwe .
                                                                        • ••/•••
 ---pagebreak---                                     - 6 -
4 . D§ af te trekken elementen zijn i .
    a ) de waarde van de tussenprodukten , vastgesteld op grondslag van de
        onderstaande gegevens j
        » een hoeveelheid tussenprodukten , gesteld op 162 kg voor 1.000 kg
          grutten , gries en griesmeel van durumtarwe , en
        « de prijs van deze pr«dukten , verkregen door optelling van de
          volgens het "bepaalde in .artikel 7> lid 3 sub a en b , vastgestelde
          elementen en door van deze som het volgens het bepaalde in
          artikel 7 , lid 4 , vastgesteld element af te trekkenj het aldus
          verkregen bedrag wordt verminderd met 35
    b ) de waarde van de bi jprodukten , vastgesteld op grondslag van
        qnderstaande gegevens j
        » 4® hoeveelheid bi jprodukten , gestéld op 357 kg per 1.000 kg
          grutten , gries en griesmeel van durumtarwe , en
        - de prijs van de bijprodukten van zachte tarwe , vastgesteld
          overeenkomstig het bepaalde in artikel 7 > lid 4 , laatste alinea
          en verminderd met 15 fo.
                                 Artikel 11
            Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende
op haar bekendmaking in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen .
            Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is
rechtstreeks toepasselijk in elke lid-staat .
Gedaan te Brussel ,                                     Voor de Raad ,
                                                        De Voorzitter .
 ---pagebreak---                                        'BIJL-aGS I
          Praktische onderzoekingsmethode ter bepaling van het vochtgehalte
Uitgangspunt
          Het produkt wordt bij een temperatuur van 130° C onder normale
luchtdruk gedroogd en wel gedurende een naargelang de grootte van de
deelt jes . empirisch vastgestelde tijdsduur , zodat het gewichtsverlies per
100 g produkt overeenkomt     met het door middel van de basis-onderzoekings-
methode vastgestelde vochtpercentage .
Toepassing :
          Deze droogmethode bij een temperatuur van 130° C geldt voor grof
gemalen korrels en voor meel . De grootte der deeltjes moet 1700 u , of
minder bedrageen • minde* dan 10 ^ van de deeltjes moet groter zijn dan
1000 u , en meer dan 50$ der deeltjes moet kleiner zijn dan 500 u .
Toestellen :             .      ,
          Balans ( graad van nauwkeurigheid t 0,1 mg),
          Kaaloolen die geen warmte opwekt ,       gemakkelijk kan worden gereinigd
en aan de onder " toepassing" gestelde eisen beantwoordt ( bv . een uitneem-
barê kogelmolen ).
          Metalen bus met deksel t de nuttige oppervlakte moet een zodanige
verdeling van het monster mogelijk maken dat zich per 1 cm2 een 0,2 g wegende
hoeveelheid bevindt .
          Elektrisch verwarm ee droogkast met regelbare temperatuur die op
een temperatuur tussen 130° C en 133° C ( l ) is afgesteld en een behoorlijke
ventilatie bezit ( 2 ).
          Exsiccator met f osf oranhydride en een metalen plaat .
Reagentia j
          Fosforanhydride (P o0 c.) zuiver , pro analysi .
                                                                            /...
( 1 ) Temperatuur van de lucht binnen in de droogkast
( 2 ) De droogkast moet een zodanigewarmtecapaciteit bezitten , wanneer hij
      op een temperatuur van l3l°C is afgesteld , deze temperatuur binnen
      één uur weer kan worden bereikt nadat het maximale aantal gelijktijdig
      te drogen monsters in de kast is geplaatst .
      De ventilatie moet zodanig zijn dat , wanneer alle monsters van zachte
      tarwe die in de kast kunnen worden geplaatst , 2 uur lang gelijktijdig
      worden gedroogd de resultaten minder dan 0,1 <fo afwijken van de resul­
      taten die na 4 uur droging zijn verkregen .
 ---pagebreak--- werkmethode
        Monstertrekking :
        Men brengt ten minste 5 g van de hoeveelheid in de metalen bus
waarvan het gewicht na verblijf in de droogruimte en afkoeling in de
exsiccator nauwkeurig is bepaald . De weging dient met een nauwkeurigheid
van 0,2 mg te worden verricht . Vochtige produkten moeten enel worden
behandeld .
        Conditionering (voordrogen of bevochtigen ) en malen , indien
het korrels betreft t
        Korrels die tussen 10 en 13 $ vocht bevatten worden niet ge­
conditioneerd . Het vochtgehalte van meer droge of meer vochtige korrels
moet tussen deze grenswaarden worden gebracht . Voordroging komt het
meest voor . Elke bus met monster wordt gedurende 7 "tot 10 minuten in
de droogkast geplaatst , eruit genomen , gesloten en in de exsiccator
geplaatst .
        Zodra de bus de temperatuur van het laboratorium heeft bereikt
wordt deze gewogen . Het monster wordt direct gemalen . Het meel wordt in
de bus geschud en nogmaals gowogen . Beide wegingen dienen binnen
2 minuten te geschieden .
        Vochtonttrekking s
        De monsters worden gedurende 2 uur in de droogkast geplaatst ,
op de hierboven aangegeven wijze eruit genomen en na afkoeling in de
exsiccator direct gewogen .
 ---pagebreak---                                     BÏJLÀGE II
Definitie van de "bestanddelen die geen onberispelijk basisgraan zijn
1 . Vreemde bestanddelen zijn t niet giftige onkruidzaden , bedorven
     korrels , kaf , deeltjes van insekten en torren .
2 . Diverse bestanddelen van de bijmenging *
     a) gebroken korrels :
          ille korrels waarvan het endosperm gedeeltelijk onbedekt is , zijn
          gebroken korrels . Door schokken beschadigde korrels en korrels
          waarvan de kiem door sehokken is losgekomen, behoren eveneens
          tot deze categorie .
     b) Noodrijpe korrels :                                           :
          iille tarwekorrels die , nadat het' monster van alle overige bij-
          mengingsbestanddelen is gezuiverd , door een zeef met gaten van
          2 mm gaan , zijn noodrijpe tarwekorrels . Noodrijpe korrels van
          rogge zijn korrels , dio niet alleen aan de voorzijde , doch ook
          aan de zijkanten en achterkant duidelijk zichtbaar gerimpeld zijn .
     c ) Korrels van andere graansoorten i .
          Onder " andere graansoorten" verstaat men alle granen die niet
          behoren tot de graansoort waarvan het monster getrokken is . In
          een monster van tritioum durum worden alle korrels van triticum
          vulgare tot de " andere graansoorten" gerekend , en omgekeerd ,
     d ) Gekiemde korrels t
          Gekiemde korrels zijn die waarbij men duidelijk , met het
          blote oog , de kiemwortel of het kiempuntje ziet . Toch dient men
          bij het beoordelen van het gehalte aan gekiemde korrels rekening
        . te houden met het algemene voorkomen van het monster . Er bestaan
          graansoorten met vooruitstekende kiem , zoals de durum-soort ,
          waarbij het deksel , van de kiem openbreekt wanneer de korrels
          worden geschud . Deze korrels gelijken erg op gekiemde korrels ,
          dooh mogen niet tot deze categorie worden gerekend . Tan gekiemde
          korrels is er alleen sprake wanneer de kiem duidelijk merkbare
          veranderingen heeft ondergaan , waardoor de gekiemde korrel gemak­
 . „      kei ijk van een gewone korrel te onderscheiden is .             -
 ---pagebreak--- e ) Door insekten aangetaste korrels
    Door insekten aangetaste korrels zijn die welke van "buiten af of van
    binnen aangevreten plekken vertonen . Hiertoe behoren ook de door wantsen
    aangetaste korrels .
f ) Korrels waarvan de kiem kleurafwijkingen vertoont :
                                                                   *
    Korrels waarvan de kiem kleurafwijkingen vertoont , zijn korrels waar­
    van de huid aan de intacte , nog geen tekenen van kieming vertonende
    kiem , bruin tot bruinzwart gekleurd is .
g) Bedorven korrels :
    Bedorven korrels zijn korrels die door rotting , aantasting door
    schimmels of bacteriën of door andere oorzaken voor menselijke    con­
    sumptie ongeschikt zijn geworden .
    Door graanbroei beschadigde korrels behoren eveneens tot deze
    categorie ;  dit zijn volledig ontwikkelde korrels waarvan de huid
    een grijsbruine tot zwarte kleur vertoont , terwijl de doorsnede
    geelgrijs tot bruinzwart is .
    Door de tarwegalmug aangetaste korrels worden slechts tot de cate­
    gorie van de bedorven korrels gerekend voor zover meer dan de helft
    van de huidoppervlakte van de korrel ingevolge een secundaire aan­
    tasting door schimmels een kleur heeft gekregen die varieert van
    grijs tot zwart . Indien de kleurafwijking op minder dan de helft
    van de huidopporvlakte optreedt , dient de korrel tot de noodrijpe
    korrels te worden gerekend .
    Voorts dienen de door vorst beschadigde korrels bij de bedorven
    korrels te worden ingedeeld , en bij gerst de verbrande korrels .
h ) Onzuiverheden :
                                                               »
    .alle bestanddelen van een graanmonster die niet door een zeef met
    gaten van 3,5 mm gaan , en die welke door een zeef met gaten van 1 mm
    gaan , worden als onzuiverheden beschouwd .
3 . Voor de in artikel 6 genoemde bestanddelen van de bijmenging gelden
    de begripsomschrijvingen die in I96O in de Official Grain Standard of
     the United States zijn bepaald .