CELEX: 
Language: pl
Date: 2020-03-26 00:00:00
Title: ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) …/… ustanawiające szczegółowe zasady dotyczące stosowania rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848, w odniesieniu do dokumentów niezbędnych w celu uznania z mocą wsteczną okresów do celów konwersji, produkcji produktów ekologicznych oraz informacji, które mają być dostarczane przez państwa członkowskie

KOMISJA
                             EUROPEJSKA

                                                     Bruksela, dnia 26.3.2020 r.
                                                     C(2020) 1772 final

                ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) …/…

                                      z dnia 26.3.2020 r.

       ustanawiające szczegółowe zasady dotyczące stosowania rozporządzenia Parlamentu
     Europejskiego i Rady (UE) 2018/848, w odniesieniu do dokumentów niezbędnych w celu
           uznania z mocą wsteczną okresów do celów konwersji, produkcji produktów
     ekologicznych oraz informacji, które mają być dostarczane przez państwa członkowskie

                               (Tekst mający znaczenie dla EOG)

PL                                                                                          PL
 ---pagebreak---                    ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) …/…

                                             z dnia 26.3.2020 r.

       ustanawiające szczegółowe zasady dotyczące stosowania rozporządzenia Parlamentu
     Europejskiego i Rady (UE) 2018/848, w odniesieniu do dokumentów niezbędnych w celu
           uznania z mocą wsteczną okresów do celów konwersji, produkcji produktów
     ekologicznych oraz informacji, które mają być dostarczane przez państwa członkowskie

                                      (Tekst mający znaczenie dla EOG)

     KOMISJA EUROPEJSKA,
     uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
     uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 z dnia 30
     maja 2018 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych
     i uchylające rozporządzenie Rady (WE) nr 834/20071, w szczególności jego art. 10 ust. 6,
     art. 14 ust. 3, art. 15 ust. 3, art. 16 ust. 3, art. 17 ust. 3 i art. 26 ust. 7 lit. d),
     a także mając na uwadze, co następuje:
     (1)    W rozdziale III rozporządzenia (UE) 2018/848 ustanowiono ogólne przepisy
            dotyczące produkcji produktów ekologicznych, a szczegółowe przepisy dotyczące
            produkcji są określone w załączniku II do tego rozporządzenia. W celu zapewnienia
            zharmonizowanych warunków wdrażania tego rozporządzenia należy określić pewne
            dodatkowe przepisy.
     (2)    Przejście na ekologiczne metody produkcji wymaga pewnych okresów
            dostosowawczych w odniesieniu do wszystkich wykorzystywanych środków.
            Wymagany okres konwersji rozpoczyna się najwcześniej po poinformowaniu
            właściwych organów przez rolnika lub podmiot produkujący algi lub zwierzęta
            akwakultury o prowadzonej działalności. W ramach wyjątku oraz na określonych
            warunkach wcześniejszy okres może zostać uznany z mocą wsteczną za część okresu
            konwersji. Należy określić, jakie dokumenty należy przekazać właściwym organom
            w celu uznania z mocą wsteczną wcześniejszego okresu.
     (3)    Aby zagwarantować zapewnianie wysokiego poziomu dobrostanu zwierząt
            z uwzględnieniem specyficznych potrzeb dla danego gatunku w przypadku
            ekologicznej produkcji zwierzęcej, należy określić obsadę zwierząt i minimalną
            powierzchnię pomieszczeń i przestrzeni otwartych oraz ich właściwości, a także
            wymogi techniczne i właściwości w odniesieniu do budynków i obszarów na otwartej
            przestrzeni dla bydła, owiec, kóz, koniowatych, jeleniowatych, świń, drobiu
            i królików. Ponadto należy również określić minimalny okres, którego należy
            przestrzegać w okresie ssania w odniesieniu do żywienia zwierząt, najlepiej mlekiem
            matki.
     (4)    Aby zapewnić przestrzeganie wysokiego poziomu dobrostanu zwierząt
            z uwzględnieniem potrzeb specyficznych dla danego gatunku w przypadku
            ekologicznej produkcji akwakultury, konieczne jest również określenie przepisów dla

     1
            Dz.U. L 150 z 14.6.2018, s. 1.

PL                                                   1                                            PL
 ---pagebreak---            danego gatunku lub grupy gatunków dotyczących obsady oraz szczegółowych cech
           systemów produkcji i systemów zamkniętych dla zwierząt akwakultury.
     (5)   Ekologiczne produkty przetworzone powinny być produkowane przy użyciu metod
           przetwarzania, które gwarantują zachowanie ekologicznych cech i właściwości
           produktów na wszystkich etapach produkcji ekologicznej. Biorąc pod uwagę dużą
           liczbę technik stosowanych na potrzeby przetwarzania produktów spożywczych
           w produkcji ekologicznej, nie jest możliwe stworzenie wyczerpującego wykazu
           wszystkich dopuszczonych technik. W związku z tym, co do zasady, techniki zgodne
           z zasadami i właściwymi przepisami dotyczącymi produkcji, określonymi
           w rozporządzeniu (UE) 2018/848 należy uznać za dopuszczone w odniesieniu do
           przetwarzania produktów spożywczych w produkcji ekologicznej.
     (6)   W przypadku niektórych technik stosowanych na potrzeby przetwarzania określonych
           ekologicznych produktów spożywczych opinie państw członkowskich mogą się
           jednak różnić, jeżeli chodzi o zgodność techniki z zasadami i właściwymi przepisami
           dotyczącymi produkcji, określonymi w rozporządzeniu (UE) 2018/848, jeżeli chodzi
           o produkcję niektórych produktów. W takich przypadkach konieczne jest określenie
           przepisów dotyczących sposobu oceny takiej techniki oraz, jeżeli zostanie
           potwierdzona jej zgodność z zasadami i przepisami dotyczącymi produkcji, jej
           zatwierdzania przez Komisję, jeżeli chodzi o produkcję niektórych produktów
           spożywczych, w stosownych przypadkach na określonych warunkach.
     (7)   Na potrzeby produkcji preparatów do początkowego żywienia niemowląt, preparatów
           do dalszego żywienia niemowląt, produktów zbożowych przetworzonych oraz
           żywności dla dzieci, o których mowa w art. 1 ust. 1 lit. a) i b) rozporządzenia
           Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/20132, koniecznie może być stosowanie
           technik wymiany jonów i adsorpcji żywicy, aby spełnić wymogi dotyczące składu
           żywności określone w tym rozporządzeniu oraz w aktach przyjętych na podstawie jego
           art. 11 ust. 1 w odniesieniu do wspomnianych produktów, lub produktów, które
           reguluje dyrektywa Komisji 2006/125/WE3. W przypadku tych kategorii produktów
           konieczne jest dopuszczenie stosowania technik wymiany jonów i adsorpcji.
     (8)   Podobnie jak w przypadku technik dopuszczonych do stosowania w przetwarzaniu
           produktów spożywczych nie należy stosować technik, które odtwarzają właściwości
           utracone w trakcie przetwarzania i przechowywania paszy ekologicznej, naprawiają
           skutki zaniedbań zaistniałych w trakcie przetwarzania pasz ekologicznych lub w inny
           sposób mogą wprowadzać w błąd w kwestii prawdziwej natury produktów, które mają
           być wprowadzane do obrotu jako pasza ekologiczna.
     (9)   Uwzględniając dużą liczbę technik stosowanych na potrzeby przetwarzania
           określonych pasz w produkcji ekologicznej, nie jest możliwe stworzenie
           wyczerpującego wykazu wszystkich dopuszczonych technik. W związku z tym, co do
           zasady, w odniesieniu do przetwarzania pasz w produkcji ekologicznej należy

     2
           Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 z dnia 12 czerwca 2013 r.
           w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego
           przeznaczenia medycznego i środków spożywczych zastępujących całodzienną dietę, do kontroli masy
           ciała oraz uchylające dyrektywę Rady 92/52/EWG, dyrektywy Komisji 96/8/WE, 1999/21/WE,
           2006/125/WE i 2006/141/WE, dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/39/WE oraz
           rozporządzenia Komisji (WE) nr 41/2009 i (WE) nr 953/2009 (Dz.U. L 181 z 29.6.2013, s. 35).
     3
           Dyrektywa Komisji 2006/125/WE z dnia 5 grudnia 2006 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie
           zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Dz.U. L 339 z 6.12.2006, s. 16).

PL                                                    2                                                       PL
 ---pagebreak---             dopuścić techniki zgodne z zasadami i właściwymi przepisami dotyczącymi produkcji
            określonymi w rozporządzeniu (UE) 2018/848.
     (10)   W przypadku niektórych technik stosowanych na potrzeby przetwarzania określonych
            ekologicznych pasz opinie państw członkowskich mogą się jednak różnić, jeżeli
            chodzi o zgodność techniki z zasadami i właściwymi przepisami dotyczącymi
            produkcji, określonymi w rozporządzeniu (UE) 2018/848. W takich przypadkach
            konieczne jest określenie przepisów dotyczących sposobu oceny takiej techniki oraz,
            jeżeli zostanie potwierdzona jej zgodność z zasadami i odpowiednimi przepisami
            dotyczącymi produkcji, jej zatwierdzania przez Komisję, jeżeli chodzi o produkcję
            niektórych pasz, w stosownych przypadkach na określonych warunkach.
     (11)   W produkcji ekologicznej należy stosować ekologiczny materiał rozmnożeniowy
            roślin, zwierzęta ekologiczne i ekologiczne młodociane osobniki zwierząt
            akwakultury. Aby pomóc ekologicznym podmiotom gospodarczym w uzyskaniu
            informacji na temat ich dostępności, każde państwo członkowskie powinno posiadać
            systemy umożliwiające podmiotom, które prowadzą obrót ekologicznym materiałem
            rozmnożeniowym roślin i materiałem rozmnożeniowym roślin w okresie konwersji,
            zwierzętami ekologicznymi lub ekologicznymi młodocianymi osobnikami zwierząt
            akwakultury, podawanie do wiadomości publicznej informacji dotyczących oferty tych
            podmiotów. W szczególności do wiadomości publicznej powinno się podawać
            szczegółowe informacje na temat gatunków, które podmioty te mogą dostarczyć
            w wystarczającej ilości oraz w rozsądnym okresie. Raz w roku państwa członkowskie
            powinny udostępnić Komisji streszczenie takich informacji oraz informacji na temat
            odstępstw przyznanych w przypadku braku dostępności.
     (12)   Z gromadzenia i wymiany informacji na temat ekologicznego materiału
            rozmnożeniowego roślin i materiału rozmnożeniowego roślin w okresie konwersji
            wyłączono sadzonki. W związku z tym, aby zapewnić zharmonizowane podejście,
            należy ustanowić definicję sadzonki.
     (13)   Aby zaspokoić potrzeby żywieniowe młodego drobiu i młodych świń o wadze do 35
            kg, jeżeli chodzi o określone pasze białkowe, państwa członkowskie mogą dopuszczać
            stosowanie nieekologicznej paszy białkowej w żywieniu drobiu i świń przy spełnieniu
            rygorystycznych warunków do dnia 31 grudnia 2025 r. W kontekście stopniowego
            wycofywania tych odstępstw oraz do celów art. 53 ust. 6 lit. c) rozporządzenia (UE)
            2018/848 Komisja powinna monitorować ich stosowanie, uwzględniając zmiany
            w zakresie dostępności na rynku białkowych pasz ekologicznych. W tym celu Komisja
            powinna opracować zintegrowany kwestionariusz, a państwa członkowskie powinny
            co roku go wypełniać i przekazywać Komisji, przedstawiając streszczenie istotnych
            zebranych informacji na temat dostępności ekologicznej paszy białkowej oraz
            zezwoleń przyznanych producentom na stosowanie nieekologicznej paszy białkowej
            w żywieniu drobiu i świń.
     (14)   Państwa członkowskie mogą również ustanowić podobny system informacji na temat
            dostępności w odniesieniu do ras i linii przystosowanych do produkcji ekologicznej
            lub ekologicznych młodych kur. Uwzględniając ewentualne stopniowe wycofywanie
            odstępstw dotyczących stosowania nieekologicznych zwierząt lub młodych kur,
            istotne jest gromadzenie danych na temat dostępności ekologicznie hodowanych ras
            i linii wyselekcjonowanych pod kątem zasad i celów produkcji ekologicznej.
            W związku z tym konieczne jest określenie szczegółowych zasad zgłaszania przez
            państwa członkowskie zharmonizowanych danych Komisji i innym państwom
            członkowskim.

PL                                               3                                                PL
 ---pagebreak---      (15)   Podmioty, które utrzymują zwierzęta gospodarskie zgodnie z rozporządzeniem Rady
            (WE) 834/20074 oraz zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 889/20085, będą
            musiały dostosować swoje systemy produkcji, aby spełnić nowe szczegółowe wymogi
            techniczne określone w niniejszym rozporządzeniu, wpływające na obsadę, cechy
            strukturalne pomieszczeń dla zwierząt i odnośnego wyposażenia, gospodarowanie
            dostępnym miejscem i gruntami oraz ogółem na system produkcji gospodarstwa.
            Dostosowania te będą wymagały różnych okresów stosownie do zakresu koniecznych
            interwencji, aby spełnić nowe wymogi określone w niniejszym rozporządzeniu przy
            jednoczesnym uwzględnieniu trwającej produkcji.
     (16)   Przepisy dotyczące obsady, minimalnej powierzchni pomieszczeń i przestrzeni
            otwartych dla młodych kur i kogutów typu nieśnego, maksymalnego zwiększenia
            wymiarów obszarów na otwartej przestrzeni w przypadku kurników, maksymalnej
            liczby szczebli oraz sprzętu do celów skutecznego systemu usuwania pomiotu kurzego
            w kurniku wielopoziomowym mogą określać w szczególności konieczność wykonania
            konkretnych prac i inwestycji – np. przebudowy pomieszczeń dla zwierząt i nabycia
            gruntów lub całkowitej renowacji pomieszczeń dla zwierząt w przypadku niektórych
            gospodarstw lub jednostek produkcyjnych, które dotychczas prowadziły produkcję
            zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 834/2007 i (WE) nr 889/2008. Należy zatem
            zapewnić okres przejściowy trwający maksymalnie 8 lat od dnia 1 stycznia 2021 r.,
            aby umożliwić tym gospodarstwom lub jednostkom produkcyjnym, aby umożliwić im
            dokonanie koniecznych dostosowań w celu spełnienia nowych wymogów.
     (17)   Wymóg odnoszący się do świń dotyczący minimalnego odsetka powierzchni
            przestrzeni otwartych o konstrukcji litej może spowodować konieczność przebudowy
            obiektów zewnętrznych oraz dokonania zmian w systemie gromadzenia obornika
            w gospodarstwach lub jednostkach produkcji, które prowadziły dotychczas produkcję
            zgodnie z rozporządzaniami (WE) nr 834/2007 i (WE) 889/2008. Należy zatem
            zapewnić okres przejściowy trwający maksymalnie 8 lat od dnia 1 stycznia 2021 r.,
            aby umożliwić tym gospodarstwom lub jednostkom produkcyjnym dokonanie
            koniecznych ważniejszych renowacji obiektów zewnętrznych dla zwierząt lub
            wymianę urządzeń w celu spełnienia nowych wymogów.
     (18)   Również szerokości otworów między wiatami a pomieszczeniami kurnika, wymóg
            dotyczący litych przegród dla drobiu rzeźnego innego niż Gallus gallus oraz
            szczegółowe wymogi dotyczące grzęd i wzniesionych poziomów do siedzenia mogą
            wymagać dokonania wymiernych dostosowań takich jak renowacja części
            pomieszczeń dla zwierząt oraz zakup nowych urządzeń dla gospodarstw, które
            dotychczas prowadziły produkcję zgodnie z rozporządzaniami (WE) nr 834/2007 i
            (WE) 889/2008. Należy zatem zapewnić okres przejściowy trwający maksymalnie 3
            lata od dnia 1 stycznia 2021 r., aby umożliwić tym gospodarstwom lub jednostkom
            produkcyjnym dokonanie koniecznych dostosowań pomieszczeń dla zwierząt lub
            wymianę urządzeń w celu spełnienia nowych wymogów.
     (19)   Wreszcie metoda obliczania minimalnej powierzchni pomieszczeń w kurnikach
            z zewnętrzną częścią budynku może wiązać się z koniecznością dostosowań takich jak

     4
            Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej
            i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 (Dz.U. L 189
            z 20.7.2007, s. 1).
     5
            Rozporządzenie Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r. ustanawiające szczegółowe
            zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej
            i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli
            (Dz.U. L 250 z 18.9.2008, s. 1).

PL                                                      4                                                         PL
 ---pagebreak---             znaczne ograniczenie obsady drobiu lub odnowienie budynków w gospodarstwach,
            które do tej pory prowadziły produkcję zgodnie z rozporządzeniami (WE) nr 834/2007
            i (WE) nr 889/2008. Należy zatem zapewnić okres przejściowy trwający maksymalnie
            3 lata od dnia 1 stycznia 2021 r., aby umożliwić tym gospodarstwom lub jednostkom
            produkcyjnym dokonanie koniecznych dostosowań ich biznesplanów lub pomieszczeń
            dla zwierząt w celu spełnienia nowych wymogów.
     (20)   W celu zapewnienia jasności i pewności prawa niniejsze rozporządzenie powinno być
            stosowane od daty rozpoczęcia stosowania rozporządzenia (UE) 2018/848.
     (21)   Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu ds.
            Produkcji Ekologicznej,
     PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
                                           ROZDZIAŁ I

                                           KONWERSJA

                                                 Artykuł 1

             Dokumenty, które należy przekazać w celu uznania z mocą wsteczną
                                  wcześniejszego okresu
     1.      Do celów art. 10 ust. 3 lit. a) rozporządzenia (UE) 2018/848 podmiot przekazuje
             właściwym organom w państwie członkowskim, w którym prowadzona jest
             działalność oraz w którym gospodarstwo podmiotu podlega systemowi kontroli,
             oficjalne dokumenty od właściwych organów świadczące o tym, że działki rolne, dla
             których wnioskuje się o uznanie z mocą wsteczną wcześniejszego okresu, były
             przedmiotem środków, które zdefiniowano w programie wdrożonym zgodnie
             z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1305/20136, oraz że na
             tych działkach rolnych nie były stosowane produkty lub substancje inne niż
             dopuszczone do stosowania w produkcji ekologicznej.
     2.      Do celów art. 10 ust. 3 lit. b) rozporządzenia (UE) 2018/848 podmiot przekazuje
             właściwym organom w państwie członkowskim, w którym prowadzona jest
             działalność oraz w którym gospodarstwo podmiotu podlega systemowi kontroli,
             następujące dokumenty świadczące o tym, że te działki rolne stanowiły obszary
             naturalne lub użytki rolne i przez okres co najmniej trzech lat nie były na nich
             stosowane produkty lub substancje niedopuszczone do stosowania w produkcji
             ekologicznej zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2018/848:
             a)    mapy, na których wyraźnie zaznaczono każdą działkę rolną objętą wnioskiem
                   o uznanie z mocą wsteczną, oraz informacje na temat łącznej powierzchni tych
                   działek rolnych i, w stosownych przypadkach, na temat charakteru i wielkości
                   bieżącej produkcji, a także, jeżeli są one dostępne, ich współrzędne
                   geolokalizacyjne;

     6
            Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1305/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r.
            w sprawie wsparcia rozwoju obszarów wiejskich przez Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju
            Obszarów Wiejskich (EFRROW) i uchylające rozporządzenie Rady (WE) nr 1698/2005 (Dz.U. L 347
            z 20.12.2013, s. 487).

PL                                                   5                                                      PL
 ---pagebreak---              b)    szczegółową analizę ryzyka przeprowadzoną przez organ kontrolny lub
                   jednostkę certyfikującą w celu przeprowadzenia oceny, czy na którejkolwiek
                   z działek rolnych objętych wnioskiem o uznanie z mocą wsteczną stosowano
                   przez okres co najmniej trzech lat produkty lub substancje niedopuszczone do
                   stosowania w produkcji ekologicznej z uwzględnieniem w szczególności
                   wielkości całkowitej powierzchni, której dotyczy wniosek oraz praktyk
                   agronomicznych prowadzonych w tym okresie na każdej z działek objętych
                   wnioskiem;
             c)    wyniki przeprowadzonych w akredytowanym laboratorium analiz próbek gleby
                   lub roślin pobranych przez organ kontrolny lub jednostkę certyfikującą
                   z każdej działki rolnej, która, zgodnie ze szczegółową analizą ryzyka, o której
                   mowa w lit. b), może być narażona na skażenie w wyniku stosowania na niej
                   produktów lub substancji, które nie są dopuszczone do stosowania w produkcji
                   ekologicznej;
             d)    sprawozdanie z inspekcji od organu kontrolnego lub jednostki certyfikującej po
                   fizycznej kontroli podmiotu do celów weryfikacji spójności informacji
                   zebranych na temat działek rolnych objętych wnioskiem o uznanie z mocą
                   wsteczną;
             e)    wszelkie inne istotne dokumenty uznane za niezbędne przez organ kontrolny
                   lub jednostkę certyfikującą w celu oceny wniosku o uznanie z mocą wsteczną;
             f)    ostateczne pisemne oświadczenie organu kontrolnego lub jednostki
                   certyfikującej, w którym wskazano: czy uznanie z mocą wsteczną
                   wcześniejszego okresu jako części okresu konwersji jest uzasadnione; okres
                   rozpoczęcia produkcji uznawanej za ekologiczną w odniesieniu do każdej
                   wnioskowanej działki rolnej; oraz łączną powierzchnię działek rolnych, którym
                   przyznano okres uznania z mocą wsteczną.
                                        ROZDZIAŁ II

                           ZWIERZĘTA GOSPODARSKIE

                                             SEKCJA 1

                         BYDŁO, OWCE, KOZY I KONIOWATE

                                              Artykuł 2

                            Minimalny okres żywienia mlekiem matki
     Minimalny okres, o którym mowa w części II pkt 1.4.1 lit. g) załącznika II do rozporządzenia
     (UE) 2018/848, w odniesieniu do żywienia zwierząt najlepiej mlekiem matki, w okresie
     ssania wynosi:
     a)      90 dni od urodzenia w przypadku bydła i koniowatych;
     b)      45 dni od urodzenia w przypadku owiec i kóz.

PL                                                6                                                  PL
 ---pagebreak---                                               Artykuł 3

            Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych
     W odniesieniu do bydła, owiec, kóz i koniowatych obsadę oraz minimalną powierzchnię
     pomieszczeń i przestrzeni otwartych określono w załączniku I część I.

                                              Artykuł 4

          Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do minimalnej powierzchni
                                       pomieszczeń
     Co najmniej połowa minimalnej powierzchni pomieszczeń określona w załączniku I część I
     dla bydła, owiec, kóz i koniowatych powinna być powierzchnią o konstrukcji litej, tj. bez
     listew i krat.
                                             SEKCJA 2

                                        JELENIOWATE

                                              Artykuł 5

                            Minimalny okres żywienia mlekiem matki
     Minimalny okres, o którym mowa w części II pkt 1.4.1 lit. g) załącznika II do rozporządzenia
     (UE) 2018/848, w odniesieniu do żywienia jeleniowatych, najlepiej mlekiem matki w okresie
     ssania wynosi 90 dni od urodzenia.

                                              Artykuł 6

                   Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
     W odniesieniu do jeleniowatych obsadę oraz minimalną powierzchnię przestrzeni otwartych
     określono w załączniku I część II.

                                              Artykuł 7

          Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do zewnętrznych zagród lub
                                         wybiegów

     1.      Jeleniowate należy trzymać w zewnętrznych zagrodach lub na zewnętrznych
             wybiegach, zapewniając pastwiska, jeżeli warunki to umożliwiają.
     2.      Zewnętrzne zagrody lub wybiegi muszą być skonstruowane w taki sposób, aby
             poszczególne gatunki jeleniowatych można było w razie potrzeby oddzielić.
     3.      W przypadku każdej zewnętrznej zagrody lub każdego zewnętrznego wybiegu musi
             istnieć możliwość podziału na dwa obszary albo każda zewnętrzna zagroda lub
             każdy zewnętrzny wybieg musi przylegać do innej zewnętrznej zagrody lub innego

PL                                                7                                                 PL
 ---pagebreak---              zewnętrznego wybiegu, tak aby na każdym obszarze lub w każdej zewnętrznej
             zagrodzie lub na każdym zewnętrznym wybiegu można było kolejno przeprowadzać
             pielęgnację.

                                              Artykuł 8

     Wymogi dotyczące roślinności i właściwości obiektów zapewniających schronienie
                         oraz obszarów na otwartej przestrzeni
     1.      Jeleniowatym należy zapewnić elementy gwarantujące ochronę wizualną oraz
             ochronę przed warunkami pogodowymi, najlepiej za pomocą naturalnych schronień,
             np. zapewniając, aby w zewnętrznej zagrodzie lub na zewnętrznym wybiegu
             znajdowały się grupy drzew lub krzewów, części lub obrzeża lasów; jeżeli nie jest to
             możliwe w wystarczającym stopniu przez cały rok, należy zapewnić zadaszone
             sztuczne schronienia.
     2.      Zewnętrzne zagrody lub wybiegi dla jeleniowatych muszą być wyposażone
             w elementy lub pokryte roślinnością, dzięki którym zwierzęta będą mogły ścierać
             scypuł z poroża.
     3.      Na późnym etapie ciąży oraz dwa tygodnie po porodzie samice jeleniowatych muszą
             mieć dostęp do obszarów pokrytych roślinnością, która umożliwi im ukrycie cieląt.
     4.      Ogrodzenia wokół zewnętrznych zagród lub wybiegów muszą być skonstruowane
             w taki sposób, aby jeleniowate nie mogły uciec.
                                             SEKCJA 3

                                             ŚWINIE

                                              Artykuł 9

                            Minimalny okres żywienia mlekiem matki
     Minimalny okres, o którym mowa w części II pkt 1.4.1 lit. g) załącznika II do rozporządzenia
     (UE) 2018/848, w odniesieniu do żywienia świń, najlepiej mlekiem matki, w okresie ssania
     wynosi 40 dni od urodzenia.

                                             Artykuł 10

            Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych
     W odniesieniu do świń obsadę oraz minimalną powierzchnię pomieszczeń i przestrzeni
     otwartych określono w załączniku I część III.

PL                                                8                                                 PL
 ---pagebreak---                                                Artykuł 11

           Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do minimalnej powierzchni
                             pomieszczeń i przestrzeni otwartych
     Co najmniej połowa minimalnej powierzchni zarówno pomieszczeń, jak i przestrzeni
     otwartych określona w załączniku I część III powinna być powierzchnią o konstrukcji litej, tj.
     bez listew i krat.

                                               Artykuł 12

          Wymogi dotyczące roślinności i właściwości obszarów na otwartej przestrzeni
     1.       Obszary na otwartej przestrzeni muszą zapewniać świniom komfortowe warunki.
              Jeżeli jest to możliwe, preferuje się obszary pokryte drzewami lub lasy.
     2.       Obszary na otwartej przestrzeni muszą mieć klimat zewnętrzny oraz zapewniać
              dostęp do schronień, a także warunki pozwalające utrzymać właściwą temperaturę
              ciała świń.
                                               SEKCJA 4

                                                 DRÓB

                                               Artykuł 13

                                                Definicje
     Do celów niniejszej sekcji stosuje się następujące definicje:
     a)       „drób rzeźny” oznacza drób przeznaczony do produkcji mięsa;
     b)       „stado” w kontekście odrębnych pomieszczeń w kurnikach oznacza grupę ptaków,
              które są utrzymywane razem bez mieszania z innymi gatunkami drobiu oraz które
              mają swoje własne pomieszczenia i przestrzenie otwarte;
     c)       „kogut typu nieśnego” oznacza kurczę płci męskiej z linii kury nioski przeznaczone
              do produkcji mięsa;
     d)       „pularda” oznacza samicę gatunku Gallus gallus przeznaczoną do produkcji mięsa
              i poddawaną ubojowi w wieku co najmniej 120 dni.

                                               Artykuł 14

             Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych
     W odniesieniu do drobiu obsadę oraz minimalną powierzchnię pomieszczeń i przestrzeni
     otwartych określono w załączniku I część IV.

PL                                                  9                                                 PL
 ---pagebreak---                                            Artykuł 15

               Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do kurników
     1.   Kurniki muszą być skonstruowane w sposób umożliwiający ptakom łatwy dostęp do
          obszarów na otwartej przestrzeni. W tym celu stosuje się następujące zasady:
          a)    zewnętrzne ściany kurnika mają otwory wyjściowe/wejściowe zapewniające
                bezpośredni dostęp do obszarów na otwartej przestrzeni;
          b)    każdy pojedynczy otwór wyjściowy/wejściowy ma rozmiary dostosowane do
                wielkości ptaków;
          c)    ptaki mają nieutrudniony dostęp do otworów wyjściowych/wejściowych;
          d)    otwory od strony zewnętrznej granicy kurnika mają łączną długość 4 m na 100
                m2 powierzchni użytkowej minimalnej powierzchni pomieszczeń kurnika;
          e)    do otworów podwyższonych doprowadzona jest rampa.
     2.   W przypadku kurników z wiatą stosuje się następujące zasady:
          a)    zewnętrzne ściany zarówno od strony wnętrza kurnika w kierunku wiaty, jak i
                od strony wiaty w kierunku otwartej przestrzeni mają otwory
                wyjściowe/wejściowe umożliwiające łatwy dostęp odpowiednio do wiaty lub
                do obszarów na otwartej przestrzeni;
          b)    otwory prowadzące z wnętrza kurnika do wiaty mają łączną długość 2 m
                na 100 m2 powierzchni użytkowej minimalnej powierzchni obszaru
                wewnętrznego kurnika, a otwory prowadzące z wiaty do obszaru na otwartej
                przestrzeni mają łączną długość co najmniej 4 m na 100 m2 powierzchni
                użytkowej minimalnej powierzchni wewnętrznej kurnika;
          c)    powierzchni użytkowej wiaty nie uwzględnia się przy obliczanius obsady
                i minimalnej powierzchni obszaru wewnątrz i na zewnątrz kurnika, jak
                określono w załączniku I część IV. Dodatkowa zadaszona zewnętrzna część
                budynku przeznaczona dla drobiu, posiadająca izolację, która powoduje, że ta
                część budynku ma temperaturę inną niż panująca na zewnątrz budynku może
                jednak być wzięta pod uwagę do obliczania obsady i minimalnej powierzchni
                wewnątrz pomieszczeń, jak określono w załączniku I część IV, jeżeli spełnione
                są następujące warunki:
                (i)    jest ona w pełni dostępna przez 24 godziny na dobę;
                (ii)   jest zgodna z wymogami określonymi w pkt 1.6.1 i 1.6.3 części II
                       załącznika II do rozporządzenia (UE) 2018/848;
                (iii) jest zgodna z takimi samymi wymogami w odniesieniu do otworu
                      wyjściowego/wejściowego, jak określone dla wiat w lit. a) i b)
                      niniejszego ustępu;
          d)    powierzchni użytkowej wiaty nie uwzględnia się w całkowitej powierzchni
                użytkowej kurników dla drobiu rzeźnego, o której mowa w części II pkt 1.9.4.4
                lit. m) załącznika II do rozporządzenia (UE) 2018/848.
     3.   W     przypadku    kurników       z oddzielonymi     odrębnymi     pomieszczeniami
          przeznaczonych dla wielu stad:

PL                                             10                                               PL
 ---pagebreak---           a)   odrębne pomieszczenia mają zapewnić ograniczony kontakt z pozostałymi
               stadami oraz brak możliwości mieszania się w kurniku ptaków należących do
               różnych stad;
          b)   zastosowanie mają następujące maksymalne wielkości stada przypadające na
               jedno odrębne pomieszczenie kurnika:
               (i)    3 000 rodziców Gallus gallus;
               (ii)   10 000 młodych kur;
               (iii) 4 800 sztuk drobiu rzeźnego Gallus gallus;
               (iv) 2 500 kapłonów;
               (v)    4 000 pulard;
               (vi) 2 500 indyków;
               (vii) 2 500 gęsi;
               (viii) 3 200 samców kaczek rasy pekin lub 4 000 samic kaczek rasy pekin;
               (ix) 3 200 samców kaczek piżmowych lub 4 000 samic kaczek piżmowych;
               (x)    3 200 samców kaczek mulard lub 4 000 samic kaczek mulard;
               (xi) 5 200 perlic;
          c)   odrębne pomieszczenia oddzielone są za pomocą litej przegrody w przypadku
               drobiu rzeźnego innego niż Gallus gallus; taka lita przegroda zapewnia, aby
               każde odrębne pomieszczenie kurnika było całkowicie fizycznie oddzielone od
               sąsiednich pomieszczeń od podłogi po sufit;
          d)   odrębne pomieszczenia oddziela się za pomocą litych przegród, częściowo
               zamkniętych przegród, sieci lub siatek w przypadku rodziców Gallus gallus,
               kur niosek, młodych kur, kogutów typu nieśnego i drobiu rzeźnego Gallus
               gallus.
     4.   W kurnikach można stosować systemy wielopoziomowe. W przypadku
          wykorzystania systemów wielopoziomowych stosuje się następujące zasady:
          a)   systemy wielopoziomowe można stosować wyłącznie w przypadku rodziców
               Gallus gallus, kur niosek, młodych kur przeznaczonych do późniejszej
               produkcji jaj, młodych kur przeznaczonych do późniejszego stada
               rodzicielskiego oraz kogutów typu nieśnego;
          b)   systemy wielopoziomowe mają nie więcej niż trzy poziomy powierzchni
               użytkowej, w tym parter;
          c)   wyższe poziomy konstruuje się w sposób zapobiegający spadaniu odchodów
               na ptaki znajdujące się poniżej oraz wyposaża w skuteczny system usuwania
               pomiotu kurzego;
          d)   na wszystkich poziomach możliwe jest łatwe przeprowadzenie kontroli
               ptaków;
          e)   systemy wielopoziomowe zapewniają łatwe i swobodne przemieszczanie
               wszystkich ptaków na poszczególne poziomy lub obszary pośrednie;
          f)   systemy wielopoziomowe są skonstruowane w sposób umożliwiający
               wszystkim ptakom łatwy dostęp do obszarów na otwartej przestrzeni.

PL                                            11                                             PL
 ---pagebreak---      5.       Kurniki wyposażone są w grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno
              i drugie. Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie, zapewnia
              się ptakom już od wczesnego wieku w rozmiarach i proporcjach odpowiednich do
              wielkości grupy i ptaków, jak określono w załączniku I część IV.
     6.       Dopuszcza się stosowanie ruchomych kurników dla drobiu pod warunkiem ich
              regularnego przemieszczania w trakcie trwania cyklu produkcyjnego w celu
              zapewniania ptakom roślinności i co najmniej przed wprowadzeniem nowej partii
              drobiu. Obsadę w przypadku drobiu rzeźnego, określoną w załączniku I część IV
              sekcje 4–9, można zwiększyć do maksymalnie 30 kg żywej wagi/m2 pod warunkiem,
              że powierzchnia najniższego poziomu ruchomego kurnika nie przekracza 150 m2.

                                              Artykuł 16

          Wymogi dotyczące roślinności i właściwości obszarów na otwartej przestrzeni
     1.       Obszary na otwartej przestrzeni dla drobiu są atrakcyjne dla ptaków i w pełni
              dostępne dla wszystkich ptaków.
     2.       W przypadku kurników, w których wydzielono odrębne pomieszczenia, aby trzymać
              wiele stad, obszary na otwartej przestrzeni odpowiadające poszczególnym odrębnym
              pomieszczeniom są odseparowane w celu zapewnienia ograniczonego kontaktu
              z pozostałymi stadami oraz braku możliwości mieszania się ptaków należących do
              różnych stad.
     3.       Obszary na otwartej przestrzeni dla drobiu są głównie pokryte roślinnością złożoną
              z różnych rodzajów roślin.
     4.       Na całym obszarze na otwartej przestrzeni rozmieszczona jest wystarczająca ilość
              elementów zabezpieczających, schronień, krzewów lub drzew w celu zapewnienia,
              aby ptaki korzystały z całego obszaru na otwartej przestrzeni w zrównoważony
              sposób.
     5.       Roślinność występującą na obszarze na otwartej przestrzeni utrzymuje się w celu
              ograniczenia potencjalnych nadwyżek składników pokarmowych.
     6.       Granice obszarów na otwartej przestrzeni nie mogą sięgać dalej niż 150 m od
              najbliższego otworu wyjściowego/wejściowego kurnika. Dopuszcza się jednak
              przedłużenie     tej    odległości   do 350     m     od     najbliższego   otworu
              wyjściowego/wejściowego budynku, pod warunkiem że na całym obszarze na
              otwartej przestrzeni równomiernie rozmieszczona jest wystarczająca liczba schronień
              przed niekorzystnymi warunkami pogodowymi i drapieżnikami, przy czym na
              jednym hektarze znajdują się co najmniej cztery schronienia. W przypadku gęsi ptaki
              muszą mieć możliwość zaspokojenia swoich potrzeb jedzenia trawy na obszarze na
              otwartej przestrzeni.

PL                                                12                                                PL
 ---pagebreak---                                              SEKCJA 5

                                            KRÓLIKI

                                             Artykuł 17

                              Minimalny okres żywienia mlekiem matki
     Minimalny okres, o którym mowa w części II pkt 1.4.1 lit. g) załącznika II do rozporządzenia
     (UE) 2018/848, w odniesieniu do żywienia królików, najlepiej mlekiem matki, w okresie
     ssania wynosi 42 dni od urodzenia.

                                             Artykuł 18

            Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych
     W odniesieniu do królików obsadę oraz minimalną powierzchnię pomieszczeń i przestrzeni
     otwartych określono w załączniku I część V.

                                             Artykuł 19

          Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do budynków ruchomych lub
                                           stałych
     1.       W okresie wypasu króliki utrzymywane są w ruchomym pomieszczeniu na
              pastwiskach lub w stacjonarnym pomieszczeniu z dostępem do pastwiska.
     2.       W pozostałym okresie króliki można utrzymywać w stacjonarnym pomieszczeniu
              z dostępem do wybiegu zewnętrznego z roślinnością, najlepiej do pastwiska.
     3.       Ruchome pomieszczenia na pastwiskach przemieszcza się jak najczęściej, aby
              zapewnić maksymalne wykorzystanie pastwiska do wypasu, a konstrukcja takich
              pomieszczeń umożliwia wypas królików na pastwisku.

                                             Artykuł 20

          Właściwości i wymogi techniczne w odniesieniu do pomieszczeń i przestrzeni
                                         otwartych
     1.       Konstrukcja wnętrza stacjonarnych i ruchomych pomieszczeń jest następująca:
              a)   wysokość pomieszczenia jest taka, że wszystkie króliki mogą stać z uszami
                   wyprostowanymi;
              b)   istnieje możliwość pomieszczenia różnych grup królików i zachowania
                   integralności młodych osobników w momencie przejścia do etapu tuczenia;
              c)   istnieje możliwość odseparowania od grupy samców królików, ciężarnych
                   samic królików i samic królików w okresie reprodukcyjnym w konkretnych
                   celach związanych z dobrostanem zwierząt i na określony czas, przy czym
                   musi zostać zachowany kontakt wzrokowy z pozostałymi królikami;

PL                                               13                                                 PL
 ---pagebreak---               d)   samica królika ma możliwość oddalenia się od gniazda i powrotu do niego, aby
                   pielęgnować młode;
              e)   powierzchnia pomieszczeń zapewnia:
                   (i)    zadaszone schronienie z ciemnymi kryjówkami w ilości wystarczającej
                          dla wszystkich kategorii królików;
                   (ii)   dostęp do gniazd dla wszystkich samic królików co najmniej raz
                          w tygodniu przed oczekiwanym terminem porodu i co najmniej do końca
                          okresu karmienia młodych;
                   (iii) dostęp do wystarczającej liczby gniazd dla młodych, przy czym
                         minimalna liczba to jedno gniazdo na jedną samicę karmiącą z młodymi;
                   (iv) materiały dla królików do obgryzania.
     2.       Konstrukcja obszaru zewnętrznego w obiektach ze stałym pomieszczeniem jest
              następująca:
              a)   obszar wyposażony jest w podwyższone platformy, których liczba jest
                   wystarczająca i które są równo rozmieszczone na minimalnej powierzchni tego
                   obszaru;
              b)   obszar otacza ogrodzenie wystarczająco wysokie i wystarczająco głęboko
                   zakopane, aby zwierzęta nie mogły uciec, przeskakując ogrodzenie albo
                   podkopując się pod nie;
              c)   jeżeli obszar zewnętrzny jest betonowy, zapewniony jest łatwy dostęp do
                   części wybiegu zewnętrznego z roślinnością. Bez zapewnienia łatwego dostępu
                   do tego wybiegu, powierzchni obszaru betonowego nie można uwzględnić przy
                   obliczaniu minimalnej powierzchni przestrzeni otwartej;
              d)   powierzchnia pomieszczeń zapewnia:
                   (i)    zadaszone schronienie z ciemnymi kryjówkami w ilości wystarczającej
                          dla wszystkich kategorii królików;
                   (ii)   materiały dla królików do obgryzania.

                                              Artykuł 21

          Wymogi dotyczące roślinności i właściwości obszarów na otwartej przestrzeni
     1.       Roślinność na wybiegu zewnętrznym jest regularnie utrzymywana w sposób
              atrakcyjny dla królików.
     2.       W okresie wypasu prowadzi się regularną rotację pastwisk zarządzanych w sposób
              zapewniający optymalny wypas królików.

PL                                                14                                              PL
 ---pagebreak---                                       ROZDZIAŁ III

                          ZWIERZĘTA AKWAKULTURY

                                            Artykuł 22

           Szczegółowe przepisy dla danego gatunku lub grupy gatunków zwierząt
                                       akwakultury
     Podmioty prowadzące produkcję zwierząt akwakultury przestrzegają szczegółowych
     przepisów dla danego gatunku lub grupy gatunków, określonych w załączniku II, dotyczących
     obsady oraz szczegółowych cech systemów produkcji i systemów zamkniętych.
                                      ROZDZIAŁ IV

                    ŻYWNOŚĆ I PASZA PRZETWORZONA

                                            Artykuł 23

              Techniki dopuszczone przy przetwarzaniu produktów spożywczych
     1.      Przy przetwarzaniu produktów spożywczych w ramach produkcji ekologicznej
             dopuszcza się stosowanie wyłącznie technik zgodnych z zasadami określonymi
             w rozdziale II rozporządzenia (UE) 2018/848, w szczególności zgodnych
             z odpowiednimi szczegółowymi zasadami mającymi zastosowanie do przetwarzania
             żywności ekologicznej, określonymi w art. 7, z odpowiednimi przepisami
             określonymi w rozdziale III tego rozporządzenia oraz ze szczegółowymi przepisami
             dotyczącymi produkcji określonymi w części IV załącznika II do tego
             rozporządzenia.
     2.      Nie naruszając przepisów pkt 3 części VI załącznika II do rozporządzenia (UE)
             2018/848, dopuszcza się stosowanie technik z wykorzystaniem wymiany jonowej i
             żywicy adsorpcyjnej do przygotowania ekologicznych surowców:
             a)   w przypadku produktów, o których mowa w art. 1 ust. 1 odpowiednio lit. a) i
                  b) rozporządzenia (UE) nr 609/2013, pod warunkiem że stosowanie tych
                  technik jest niezbędne do spełnienia wymogów tego rozporządzenia i aktów
                  przyjętych na podstawie jego art. 11 ust. 1 w odniesieniu do tych produktów,
                  lub
             b)   w przypadku produktów regulowanych dyrektywą 2006/125/WE, pod
                  warunkiem że stosowanie tych technik jest niezbędne do spełnienia wymogów
                  tej dyrektywy.
     3.      Państwo członkowskie, które uznaje, że dana technika wymaga oceny pod kątem
             zgodności z zasadami i przepisami, o których mowa w ust. 1, lub że określone
             szczegółowe warunki stosowania takiej techniki należy uwzględnić w tym
             rozporządzeniu, może zwrócić się do Komisji z wnioskiem o przeprowadzenie takiej
             oceny. W tym celu dane państwo członkowskie przedstawia Komisji i pozostałym
             państwom członkowskim dokumentację uzasadniającą zgodność takiej techniki lub
             wspomniane szczegółowe warunki stosowania techniki oraz zapewnia, aby taka

PL                                              15                                               PL
 ---pagebreak---             dokumentacja została podana do wiadomości publicznej, z zastrzeżeniem unijnego
            i krajowego prawodawstwa o ochronie danych.
          Komisja regularnie publikuje wszelkie wnioski, o których mowa w akapicie pierwszym.
     4.     Komisja analizuje dokumentację, o której mowa w ust. 3. Jeżeli po przeprowadzeniu
            analizy Komisja stwierdzi, że technika opisana w dokumentacji jest zgodna
            z zasadami i przepisami, o których mowa w ust. 1, Komisja zmieni niniejsze
            rozporządzenie w celu wyraźnego dopuszczenia techniki, o której mowa
            w przedstawionej dokumentacji, lub uwzględnienia szczegółowych warunków
            stosowania tej techniki w niniejszym rozporządzeniu.
     5.     Komisja dokonuje przeglądu technik dopuszczonych do przetwarzania żywności
            ekologicznej, w tym ich opisu i warunków stosowania zawsze wówczas, gdy
            dostępne są nowe dowody lub gdy nowe dowody zostają przedstawione przez
            państwo członkowskie.

                                           Artykuł 24

              Techniki dopuszczone przy przetwarzaniu produktów paszowych
     1.     Przy przetwarzaniu produktów paszowych w ramach produkcji ekologicznej
            dopuszcza się stosowanie wyłącznie technik zgodnych z zasadami określonymi
            w rozdziale II rozporządzenia (UE) 2018/848, w szczególności z odpowiednimi
            szczegółowymi zasadami mającymi zastosowanie do przetwarzania paszy
            ekologicznej, określonymi w art. 8, z odpowiednimi przepisami określonymi
            w rozdziale III tego rozporządzenia oraz ze szczegółowymi przepisami dotyczącymi
            produkcji określonymi w części V załącznika II do tego rozporządzenia, które to
            techniki nie odtwarzają właściwości utraconych w trakcie przetwarzania
            i składowania paszy ekologicznej, nie naprawiają skutków zaniedbań zaistniałych
            w trakcie przetwarzania paszy ekologicznej ani w inny sposób nie mogą wprowadzać
            w błąd w kwestii prawdziwej natury produktów.
     2.     Państwo członkowskie, które uznaje, że dana technika wymaga oceny pod kątem
            zgodności z zasadami i przepisami, o których mowa w ust. 1, lub że określone
            szczegółowe warunki stosowania takiej techniki należy uwzględnić w tym
            rozporządzeniu, może zwrócić się do Komisji z wnioskiem o przeprowadzenie takiej
            oceny. W tym celu dane państwo członkowskie przedstawia Komisji i pozostałym
            państwom członkowskim dokumentację uzasadniającą zgodność takiej techniki lub
            wspomniane szczegółowe warunki oraz zapewnia, aby taka dokumentacja została
            podana do wiadomości publicznej, z zastrzeżeniem unijnego i krajowego
            prawodawstwa o ochronie danych.
          Komisja regularnie publikuje wszelkie wnioski, o których mowa w akapicie pierwszym.
     3.     Komisja analizuje dokumentację, o której mowa w ust. 2. Jeżeli po przeprowadzeniu
            analizy Komisja stwierdzi, że technika opisana w dokumentacji jest zgodna
            z zasadami i przepisami, o których mowa w ust. 1, Komisja zmieni niniejsze
            rozporządzenie w celu wyraźnego dopuszczenia techniki, o której mowa
            w przedstawionej dokumentacji, lub uwzględnienia szczegółowych warunków
            stosowania tej techniki w niniejszym rozporządzeniu.
     4.     Komisja dokonuje przeglądu technik dopuszczonych do przetwarzania paszy
            ekologicznej, w tym ich opisu i warunków stosowania zawsze wówczas, gdy

PL                                             16                                               PL
 ---pagebreak---           dostępne są nowe dowody lub gdy nowe dowody zostają przedstawione przez
          państwo członkowskie.
                                      ROZDZIAŁ V

       INFORMACJE DOTYCZĄCE DOSTĘPNOŚCI NA RYNKU
      EKOLOGICZNEGO MATERIAŁU ROZMNOŻENIOWEGO
      ROŚLIN I MATERIAŁU ROZMNOŻENIOWEGO ROŚLIN W
      OKRESIE KONWERSJI, ZWIERZĄT EKOLOGICZNYCH I
         EKOLOGICZNYCH MŁODOCIANYCH OSOBNIKÓW
                  ZWIERZĄT AKWAKULTURY

                                           Artykuł 25

                 Informacje przekazywane przez państwa członkowskie

     1.   Państwa członkowskie przedstawiają informacje udostępniane na podstawie art. 53
          ust. 6 lit. a) rozporządzenia (UE) 2018/848, pochodzące z bazy danych, o której
          mowa w art. 26 ust. 1, oraz z systemów, o których mowa w art. 26 ust. 2, a także –
          w stosownych przypadkach – z systemów, o których mowa w art. 26 ust. 3 tego
          rozporządzenia zgodnie ze specyfikacją określoną w części I załącznika III do
          niniejszego rozporządzenia.
     2.   Państwa członkowskie przedstawiają informacje udostępniane na podstawie art. 53
          ust. 6 lit. b) rozporządzenia (UE) 2018/848, dotyczące zgód na stosowanie odstępstw
          przyznanych zgodnie z częścią I pkt 1.8.5 i częścią II pkt 1.3.4.3 i 1.3.4.4 załącznika
          II do tego rozporządzenia zgodnie ze specyfikacją określoną w części II załącznika
          III do niniejszego rozporządzenia.
     3.   Państwa członkowskie przedstawiają informacje udostępniane na podstawie art. 53
          ust. 6 lit. c) rozporządzenia (UE) 2018/848 na temat dostępności na rynku unijnym
          ekologicznych pasz białkowych dla drobiu i świń oraz na temat zezwoleń
          przyznanych zgodnie z częścią II pkt 1.9.3.1 lit. c) i częścią II pkt 1.9.4.2 lit. c)
          załącznika II do tego rozporządzenia w odpowiedzi na kwestionariusz przedstawiany
          corocznie państwom członkowskim przez Komisję.
     4.   Informacje, o których mowa w ust. 1, 2 i 3, przedstawia się w formacie i za
          pośrednictwem systemu udostępnionych przez Komisję. Informacje te przedstawia
          się corocznie do dnia 30 czerwca, przy czym po raz pierwszy mają one zostać
          przedstawione do dnia 30 czerwca 2022 r. za rok 2021.
     5.   Informacje, o których mowa w ust. 1 i 2, otrzymane od państw członkowskich na
          podstawie art. 53 ust. 6 rozporządzenia (UE) 2018/848 zostają uwzględnione w bazie
          danych, o której mowa w art. 26 ust. 1, oraz w systemach, o których mowa w art. 26
          ust. 2, a także – w stosownych przypadkach – w systemach, o których mowa
          w art. 26 ust. 3 tego rozporządzenia.

PL                                             17                                                   PL
 ---pagebreak---                                     ROZDZIAŁ VI

                PRZEPISY KOŃCOWE I PRZEJŚCIOWE

                                          Artykuł 26

                                   Przepisy przejściowe
     1.   W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 3 niniejszego rozporządzenia
          gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których świnie trzyma się w obiektach
          wybudowanych, odnowionych lub oddanych do użytku przed datą rozpoczęcia
          stosowania niniejszego rozporządzenia zgodnie z rozporządzeniem (WE)
          nr 834/2007 i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008 i które wymagają znacznej
          przebudowy obiektów zewnętrznych niezbędnej w celu spełnienia wymogu, zgodnie
          z którym co najmniej połowa powierzchni przestrzeni otwartej ma konstrukcję litą,
          jak określono w art. 11 niniejszego rozporządzenia, muszą być zgodne z tymże
          artykułem, począwszy najpóźniej od dnia 1 stycznia 2029 r.
     2.   W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 4 niniejszego rozporządzenia
          gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których znajdują się kurniki
          wybudowane, odnowione lub oddane do użytku przed datą rozpoczęcia stosowania
          niniejszego rozporządzenia zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 834/2007
          i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008 i które wymagają przebudowy pomieszczeń
          dla zwierząt niezbędnej w celu spełnienia wymogu dotyczącego łącznej długości
          otworów prowadzących z wnętrza kurnika do wiaty, określonego w art. 15 ust. 2
          lit. b) niniejszego rozporządzenia, muszą być zgodne z przepisem określonym w tej
          literze, począwszy najpóźniej od dnia 1 stycznia 2024 r.
     3.   W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 4 niniejszego rozporządzenia
          gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których znajdują się kurniki
          z zewnętrzną częścią budynku wybudowane, odnowione lub oddane do użytku przed
          datą rozpoczęcia stosowania niniejszego rozporządzenia zgodnie z rozporządzeniem
          (WE) nr 834/2007 i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008 i w odniesieniu do których
          konieczne jest znaczne ograniczenie obsady wewnątrz pomieszczeń lub renowacja
          budynków w celu spełnienia wymogów dotyczących obliczania obsady i minimalnej
          powierzchni pomieszczeń określonych w części IV załącznika I do niniejszego
          rozporządzenia przy jednoczesnym spełnieniu wymogów określonych w art. 15
          ust. 2 lit. c), muszą być zgodne z tymi przepisami najpóźniej od dnia 1 stycznia
          2024 r.
     4.   W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 4 niniejszego rozporządzenia
          gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których znajdują się kurniki
          wybudowane, odnowione lub oddane do użytku przed datą rozpoczęcia stosowania
          niniejszego rozporządzenia zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 834/2007
          i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008 i które wymagają przebudowy pomieszczeń
          dla zwierząt lub wymiany wyposażenia w celu spełnienia wymogów dotyczących
          litej przegrody, określonych w art. 15 ust. 3 lit. c), lub wymogu dotyczącego grzęd
          lub wzniesionych poziomów do siedzenia, określonych w art. 15 ust. 5 niniejszego
          rozporządzenia, muszą być zgodne z tymi przepisami, począwszy najpóźniej od dnia
          1 stycznia 2024 r.

PL                                            18                                                PL
 ---pagebreak---      5.      W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 4 niniejszego rozporządzenia
             gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których znajdują się wielopoziomowe
             kurniki wybudowane, odnowione lub oddane do użytku przed datą rozpoczęcia
             stosowania niniejszego rozporządzenia zgodnie z rozporządzeniem (WE)
             nr 834/2007 i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008 i które wymagają znacznej
             przebudowy pomieszczeń dla zwierząt lub wymiany wyposażenia w celu spełnienia
             wymogów dotyczących maksymalnej liczby poziomów i systemu usuwania pomiotu
             kurzego, określonych w art. 15 ust. 4 odpowiednio lit. b) i c) niniejszego
             rozporządzenia, muszą być zgodne z tymi przepisami, począwszy najpóźniej od dnia
             1 stycznia 2029 r.
     6.      W drodze odstępstwa od rozdziału II sekcja 4 niniejszego rozporządzenia
             gospodarstwa lub jednostki produkcyjne, w których znajdują się kurniki o granicach
             obszarów na otwartej przestrzeni sięgających dalej niż 150 m od najbliższego otworu
             wyjściowego/wejściowego kurnika wybudowane, odnowione lub oddane do użytku
             przed datą rozpoczęcia stosowania niniejszego rozporządzenia zgodnie
             z rozporządzeniem (WE) nr 834/2007 i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008
             i w przypadku których konstrukcja obiektów wymaga znacznego dostosowania lub
             konieczne jest pozyskanie dodatkowych gruntów w celu spełnienia wymogu
             dotyczącego maksymalnej odległości od otworu kurnika, określonego w art. 16 ust. 6
             niniejszego rozporządzenia, muszą być zgodne z tym przepisem, począwszy
             najpóźniej od dnia 1 stycznia 2029 r.
     7.      W drodze odstępstwa od części IV sekcja 2 załącznika I do niniejszego
             rozporządzenia w przypadku gospodarstw lub jednostek produkcyjnych zajmujących
             się produkcją młodych kur w obiektach dla drobiu wybudowanych, odnowionych lub
             oddanych do użytku przed datą rozpoczęcia stosowania niniejszego rozporządzenia
             zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 834/2007 i rozporządzeniem (WE) nr 889/2008
             i w przypadku których konstrukcja kurników wymaga znacznego dostosowania lub
             konieczne jest pozyskanie dodatkowych gruntów w celu spełnienia przepisów części
             IV sekcja 2 załącznika I do niniejszego rozporządzenia, należy zapewnić zgodność
             z przepisami dotyczącymi obsady i minimalnej powierzchni pomieszczeń
             i przestrzeni otwartych przeznaczonych dla młodych kur i kogutów typu nieśnego,
             określonymi w części IV sekcja 2 załącznika I do niniejszego rozporządzenia,
             począwszy najpóźniej od dnia 1 stycznia 2029 r.

                                               Artykuł 27

                                    Wejście w życie i stosowanie
     Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu
     w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
     Niniejsze rozporządzenie stosuje się od dnia 1 stycznia 2021 r.

PL                                                 19                                              PL
 ---pagebreak---      Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich
     państwach członkowskich.
     Sporządzono w Brukseli dnia 26.3.2020 r.

                                                W imieniu Komisji
                                                Przewodnicząca
                                                Ursula VON DER LEYEN

PL                                               20                                         PL
 ---documentbreak---                                                  PL

                                             Załącznik I

  PRZEPISY DOTYCZĄCE OBSADY I MINIMALNEJ POWIERZCHNI POMIESZCZEŃ I
   PRZESTRZENI OTWARTYCH DLA ZWIERZĄT GOSPODARSKICH, O KTÓRYCH
                        MOWA W ROZDZIALE II

 Część I: Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych w odniesieniu
                 do bydła, owiec, kóz i koniowatych, o których mowa w art. 3

    1. Bydło
                                  Powierzchnia pomieszczeń                   Powierzchnia przestrzeni
                            (wewnętrzna netto dostępna dla zwierząt)                otwartych
                                                                              (powierzchnia wybiegu,
                                                                             z wyłączeniem pastwisk)
                           Minimalna masa               m2/sztukę                   m2/sztukę
                           żywej wagi (kg)
                               do 100                      1,5                          1,1
                                 do 200                    2,5                          1,9
                                 do 350                    4,0                          3
                             powyżej 350                         2
                                               5, minimum 1 m /100 kg       3,7, minimum 0,75 m2/100 kg
     Krowy mleczne                                         6                            4,5
   Buhaje hodowlane                                        10                           30

    2. Owce i kozy
                          Powierzchnia pomieszczeń                      Powierzchnia przestrzeni
                          (wewnętrzna netto dostępna dla zwierząt)      otwartych
                                                                        (powierzchnia wybiegu,
                                                                        z wyłączeniem pastwisk)
                          m2/sztukę                                     m2/sztukę
Owce                      1,5                                           2,5
Jagnięta                  0,35                                          0,5
Kozy                      1,5                                           2,5
Koźlęta                   0,35                                          0,5

    3. Zwierzęta koniowate
                          Powierzchnia pomieszczeń                      Powierzchnia przestrzeni
                          (wewnętrzna netto dostępna dla zwierząt)      otwartych
                                                                        (powierzchnia wybiegu,
                                                                        z wyłączeniem pastwisk)
                          Minimalna masa      m2/sztukę [rozmiar        m2/sztukę
                          żywej wagi (kg)     boksu uzależniony od
                                              wielkości koni]
Zwierzęta koniowate       do 100              1,5                       1,1
przeznaczone do hodowli   do 200              2,5                       1,9
i tuczu                   do 350              4,0                       3
                          powyżej 350                            2
                                              5, minimum 1 m /100 kg    3,7, minimum 0,75 m2/100 kg

                                                    1
 ---pagebreak---        Część II: Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych w odniesieniu do
                            jeleniowatych, o których mowa w art. 6

          Jeleniowate                  Minimalna            Obsada – maksymalna
            gatunek                  powierzchnia         liczba zwierząt dorosłych
                                       przestrzeni                (*) na ha
                                      otwartych w
                                     zagrodach lub
                                       wybiegach

        Jeleń wschodni                     1 ha           15
        Cervus nippon

           Daniel                          1 ha           15
         Dama dama

       Jeleń szlachetny                    2 ha           7
       Cervus elaphus

        Jeleń Davida                       2 ha           7
    Elaphurus davidianus

   Więcej niż jeden gatunek                3 ha           7, jeżeli w stadzie
       jeleniowatych                                      występuje jeleń szlachetny
                                                          lub jeleń Davida;
                                                          15, jeżeli w stadzie nie
                                                          występuje jeleń szlachetny
                                                          ani jeleń Davida;
(*) Dwa jeleniowate w wieku do 18 miesięcy liczy się jako jedno zwierzę jeleniowate

                                                     2
 ---pagebreak--- Część III: Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych w odniesieniu
                             do świń, o których mowa w art. 10

                                                 Powierzchnia pomieszczeń     Powierzchnia
                                                     (wewnętrzna netto         przestrzeni
                                                 dostępna dla świń oznacza     otwartych
                                                    wewnętrzne wymiary
                                                  z uwzględnieniem poideł,
                                                  lecz bez koryt, w których
                                                     świnie nie mogą się
                                                           położyć)
                          Minimalna masa                  m2/sztukę            m2/sztukę
                          żywej wagi (kg)
    Lochy karmiące                                      7,5 na lochę              2,5
 z prosiętami do czasu
      odsadzenia
    Świnie do tuczu      Nie więcej niż 35                  0,6                   0,4
 Warchlaki, świnie na    kg
chów, loszki, knury na   Więcej niż 35 kg,                  0,8                   0,6
         chów            ale nie więcej niż 50
                         kg
                         Więcej niż 50 kg,                  1,1                   0,8
                         ale nie więcej niż
                         85 kg
                         Więcej niż 85 kg,                  1,3                    1
                         ale nie więcej niż
                         110 kg
                         Ponad 110 kg                       1,5                   1,2
    Samice świń                                             2,5                   1,9
  przeznaczone do
      rozrodu
   Lochy prośne
    niekarmiące
    Samce świń                                                6                    8
  przeznaczone do                                    10, jeżeli kojce są
      rozrodu                                       wykorzystywane do
       Knur                                       naturalnego zapłodnienia

                                                 3
 ---pagebreak--- Część IV: Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych w odniesieniu
    do drobiu, o których mowa w art. 14, art. 15 ust. 2 lit. c) i art. 15 ust. 6 oraz grzędy lub
              wzniesione poziomy do siedzenia, o których mowa w art. 15 ust. 5

1. Rodzice Gallus gallus przeznaczeni do produkcji jaj wylęgowych, z których mają wykluć się
   przyszłe kury nioski oraz rodzice Gallus gallus przeznaczeni do produkcji jaj wylęgowych,
   z których ma wykluć się przyszły drób rzeźny Gallus gallus:

Wiek                                                                         ≥ 18 tygodni
Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń
Maksymalna liczba ptaków hodowlanych na m2 powierzchni               6
użytkowej pomieszczeń kurnika
Grzędy dla ptaków hodowlanych do wylęgu przyszłych kur niosek
Minimalna długość grzędy na ptaka w cm                               18

Gniazda                                                              7 samic ptaków na gniazdo
                                                                     lub w przypadku wspólnego
                                                                     gniazda 120 cm2/na samicę
                                                                     ptaka

Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych                4
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2

2. Młode kury i koguty typu nieśnego

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                          21 kg masy żywej wagi/m2
Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika
Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie       Wszelkie połączenia grzęd lub
                                                                     wzniesionych poziomów do
                                                                     siedzenia, lub jednego
                                                                     i drugiego:
                                                                     długość grzędy na ptaka
                                                                     wynosi co najmniej 10 cm
                                                                     lub
                                                                     powierzchnia wzniesionego
                                                                     poziomu do siedzenia wynosi
                                                                     co najmniej 100 cm2 na ptaka
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych                1
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2

                                                4
 ---pagebreak--- 3. Kury nioski, w tym linie użytkowane dwukierunkowo hodowane do produkcji mięsa i jaj:

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                      6
Maksymalna liczba ptaków na m2 powierzchni użytkowej
pomieszczeń kurnika
Grzędy
Minimalna długość grzędy na ptaka w cm                           18
Gniazda                                                          7 niosek na gniazdo lub
                                                                 w przypadku wspólnego
                                                                 gniazda 120 cm2/na samicę
                                                                 ptaka
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych            4
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2

4. Drób rzeźny Gallus gallus:

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                      21 kg masy żywej wagi/m2
Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika

Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie   Wszelkie połączenia grzęd lub
                                                                 wzniesionych poziomów do
                                                                 siedzenia, lub jednego
                                                                 i drugiego:
                                                                 długość grzędy na ptaka
                                                                 wynosi co najmniej 5 cm
                                                                 lub powierzchnia
                                                                 wzniesionego poziomu do
                                                                 siedzenia wynosi co najmniej
                                                                 25 cm2 na ptaka
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
w przypadku budynków stacjonarnych                               4
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
w przypadku budynków ruchomych                                   2,5
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2

5. Drób rzeźny Gallus gallus: kapłony i pulardy:

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                      21 kg masy żywej wagi/m2
Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika

Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie   Wszelkie połączenia grzęd lub
                                                                 wzniesionych poziomów do
                                                                 siedzenia, lub jednego
                                                                 i drugiego
                                                                 długość grzędy na ptaka
                                                                 wynosi co najmniej 5 cm
                                                                 lub powierzchnia
                                                                 wzniesionego poziomu do
                                                                 siedzenia wynosi co najmniej
                                                                 25 cm2 na ptaka
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2       4

                                                   5
 ---pagebreak---  6. Drób rzeźny inny niż Gallus Gallus: indyk Meleagris gallopavo wprowadzany do obrotu
    w całości przeznaczony do pieczenia lub do dzielenia:

 Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                           21 kg masy żywej wagi/m2
 Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika

 Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie        Wszelkie połączenia grzęd
                                                                       lub wzniesionych
                                                                       poziomów do siedzenia, lub
                                                                       jednego i drugiego:
                                                                       długość grzędy na ptaka
                                                                       wynosi co najmniej 10 cm
                                                                       lub powierzchnia
                                                                       wzniesionego poziomu do
                                                                       siedzenia wynosi co
                                                                       najmniej 100 cm2 na ptaka
 Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
 Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2            10

 7. Drób rzeźny inny niż Gallus gallus: gęsi Anser anser domesticus:

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                            21 kg masy żywej wagi/m2
Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika

Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2             15

 8. Drób rzeźny inny niż Gallus gallus: kaczki pekin Anas platyrhynchos domesticus, kaczki piżmowe
    Cairina moschata i krzyżówki oraz kaczki mulard Cairina moschata × Anas platyrhynchos:

 Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                           21 kg masy żywej wagi/m2
 Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika

 Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
 Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2            4,5

                                                 6
 ---pagebreak--- 9. Drób rzeźny inny niż Gallus gallus: perlice Numida meleagris f. domestica:

Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń                         21 kg masy żywej wagi/m2
Obsada na m2 powierzchni użytkowej pomieszczeń kurnika.

Grzędy lub wzniesione poziomy do siedzenia, lub jedno i drugie      Wszelkie połączenia grzęd
                                                                    lub wzniesionych
                                                                    poziomów do siedzenia, lub
                                                                    jednego i drugiego:
                                                                    długość grzędy na ptaka
                                                                    wynosi co najmniej 5 cm
                                                                    lub powierzchnia
                                                                    wzniesionego poziomu do
                                                                    siedzenia wynosi co
                                                                    najmniej 25 cm2 na ptaka
Obsada i minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych
Minimalna powierzchnia przestrzeni otwartych na ptaka w m2          4

                                                 7
 ---pagebreak--- Część V: Obsada i minimalna powierzchnia pomieszczeń i przestrzeni otwartych w odniesieniu
                          do królików, o których mowa w art. 18

       1. W przypadku pomieszczeń
                                  Powierzchnia pomieszczeń           Powierzchnia pomieszczeń
                                  (wewnętrzna powierzchnia           (wewnętrzna powierzchnia
                               użytkowa netto, z wyłączeniem       użytkowa netto, z wyłączeniem
                                    platform w m2/sztukę)               platform w m2/sztukę)
                                w przypadku powierzchni do          w przypadku powierzchni do
                                          wypoczynku                         wypoczynku
                                  Pomieszczenie stacjonarne           Pomieszczenie ruchome
                               0,6 m2/samicę z młodymi, jeżeli   0,6 m2/samicę z młodymi, jeżeli
Samica karmiąca z młodymi masa żywej wagi samicy wynosi          masa żywej wagi samicy wynosi
do czasu odsadzenia            poniżej 6 kg                      poniżej 6 kg
                               0,72 m2/samicę z młodymi,         0,72 m2/samicę z młodymi, jeżeli
                               jeżeli masa żywej wagi samicy     masa żywej wagi samicy wynosi
                               wynosi powyżej 6 kg               powyżej 6 kg
                               0,5 m2/ciężarną samicę lub        0,5 m2/ciężarną samicę lub samicę
Ciężarne samice i samice samicę przeznaczoną do                  przeznaczoną do reprodukcji,
królików przeznaczone do reprodukcji, jeżeli jej masa            jeżeli jej masa żywej wagi wynosi
reprodukcji                    żywej wagi wynosi poniżej 6 kg    poniżej 6 kg
                               0,62 m2/ciężarną samicę lub       0,62 m2/ciężarną samicę lub
                               samicę przeznaczoną do            samicę przeznaczoną do
                               reprodukcji, jeżeli jej masa      reprodukcji, jeżeli jej masa żywej
                               żywej wagi wynosi powyżej 6 kg    wagi wynosi powyżej 6 kg
Króliki do tuczu od odsadzenia
do uboju                       0,2                               0,15
Króliki zastępujące (koniec
tuczu do 6 miesięcy)
Dorosłe samce królików         0,6                               0,6
                               1, jeżeli samiec zostaje          1, jeżeli samiec zostaje
                               dopuszczony do samicy             dopuszczony do samicy

       2. W przypadku przestrzeni otwartych
                                    Powierzchnia przestrzeni        Powierzchnia przestrzeni
                                       otwartych (wybiegu                  otwartych
                                  zewnętrznego z roślinnością,     (wewnętrzna powierzchnia
                                       najlepiej pastwiska)      użytkowa netto, z wyłączeniem
                                   (wewnętrzna powierzchnia          platform w m2/sztukę)
                                 użytkowa netto, z wyłączeniem
                                      platform w m2/sztukę)
                                    Pomieszczenie stacjonarne        Pomieszczenie ruchome
Samica karmiąca z młodymi        2,5 m2/samicę z młodymi         2,5 m2/samicę z młodymi
do czasu odsadzenia
Ciężarne samice/samice           2,5                             2,5
przeznaczone do reprodukcji
Króliki do tuczu od odsadzenia   0,5                             0,4
do uboju
Króliki zastępujące (koniec
tuczu do 6 miesięcy)
Dorosłe samce królików           2,5                             2,5

                                               8
 ---pagebreak---                              Załącznik II
 SZCZEGÓŁOWE PRZEPISY DOTYCZĄCE OBSADY ORAZ SZCZEGÓŁOWYCH CECH
 SYSTEMÓW PRODUKCJI I SYSTEMÓW ZAMKNIĘTYCH W PRZYPADKU ZWIERZĄT
             AKWAKULTURY, O KTÓRYCH MOWA W ART. 22

Część I: Łososiowate w wodzie słodkiej

Pstrąg potokowy (Salmo trutta) – pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss) – pstrąg źródlany (Salvelinus
fontinalis) – łosoś atlantycki (Salmo salar) – golec zwyczajny (Salvelinus alpinus) – lipień europejski
(Thymallus thymallus) – palia jeziorowa (Salvelinus namaycush) – głowacica (Hucho hucho)

Systemy produkcji                                     Chów musi odbywać się w systemach otwartych.
                                                      Prędkość przepływu musi zapewniać stadu
                                                      minimum 60 % nasycenia tlenem, komfort oraz
                                                      usuwanie ścieków gospodarskich.

Maksymalna obsada                                     Gatunki łososiowate niewymienione poniżej – 15
                                                      kg/m3

                                                      Łosoś 20 kg/m3

                                                      Pstrąg potokowy i tęczowy 25 kg/m3

                                                      Golec zwyczajny 25 kg/m3

                                                  9
 ---pagebreak--- Część II: Łososiowate w wodzie morskiej

Łosoś atlantycki (Salmo salar) – pstrąg potokowy (Salmo trutta) – pstrąg tęczowy (Oncorhynchus
mykiss)

Maksymalna obsada                               10 kg/m3 w sadzach

Część III: Dorsz (Gadus morhua) i inne dorszowate, labraks (Dicentrarchus labrax), dorada
(Sparus aurata), kulbin (Argyrosomus regius), turbot (Psetta maxima [= Scopthalmus maximux]),
pagrus różowy (Pagrus pagrus [=Sparus pagrus]), kulbak czerwony (Sciaenops ocellatus) i inne
prażmowate, oraz sygany (Siganus spp.)
Systemy produkcji                                W systemach zamkniętych w otwartych wodach
                                                 (sadze/klatki) z minimalną prędkością prądu
                                                 wody morskiej zapewniającą dobrostan zwierząt
                                                 lub w otwartych systemach na lądzie.

Maksymalna obsada                               Dla ryb innych niż turbot: 15 kg/m3

                                                Dla turbota: 25 kg/m2

Część IV: Labraks, dorada, kulbin, mugilowate (Liza, Mugil) i węgorz (Anguilla spp.) w stawach
ziemnych w obszarach pływowych i lagunach przybrzeżnych

System zamknięty                                Tradycyjne panwie solne przekształcone
                                                w jednostki produkcji akwakultury i podobne
                                                stawy ziemne w obszarach pływowych

Systemy produkcji                               Woda musi podlegać odpowiedniej wymianie,
                                                aby zapewnić dobrostan zwierząt danego
                                                gatunku. Co najmniej 50 % podłoża musi mieć
                                                pokrywę roślinną. Niezbędne są stawy
                                                oczyszczające na terenach podmokłych.

Maksymalna obsada                               4 kg/m3

Część V: Jesiotr zachodni w wodzie słodkiej

Przedmiotowy gatunek: rodzina jesiotrowatych

Systemy produkcji                               Przepływ wody w każdej jednostce chowu musi
                                                zapewniać dobrostan zwierząt.

                                                Wody wypływające powinny być tej samej
                                                jakości co wody wpływające.

Maksymalna obsada                               30 kg/m3

                                               10
 ---pagebreak--- Część VI: Ryby w wodach śródlądowych

Przedmiotowy gatunek: karpiowate (Cyprinidae) i inne gatunki pokrewne w kontekście polikultury,
włącznie z okoniem, szczupakiem, sumem, sieją i jesiotrem.
Okoń (Perca fluviatilis) w monokulturze
Systemy produkcji                                 W stawach rybnych, które należy okresowo
                                                  całkowicie opróżniać z wody, oraz w jeziorach.
                                                  Jeziora muszą być przeznaczone wyłącznie do
                                                  produkcji ekologicznej, włącznie z uprawami
                                                  w suchych obszarach.

                                                Obszar odłowu ryb musi być wyposażony
                                                w dopływ świeżej wody i mieć wymiary
                                                zapewniające rybom optymalny komfort. Po
                                                odłowieniu ryby należy przechowywać w czystej
                                                wodzie.

                                                Należy utrzymać obszary naturalnej roślinności
                                                wokół jednostek wód śródlądowych jako strefę
                                                buforową     oddzielającą    od  zewnętrznych
                                                obszarów lądowych, na których nie prowadzi się
                                                chowu    zgodnie      z zasadami  ekologicznej
                                                akwakultury.

                                                Na etapie wzrostowym „polikulturę” stosuje się
                                                pod warunkiem, że ściśle przestrzega się
                                                kryteriów       ustanowionych      w niniejszej
                                                specyfikacji w odniesieniu do innych gatunków
                                                ryb jeziornych.

Maksymalna obsada                               Całkowita produkcja gatunku ograniczona jest
                                                do 1 500 kg ryb rocznie z jednego hektara
                                                (przedstawiana jako wydajność ze względu na
                                                szczególną charakterystykę systemu produkcji).

Maksymalna obsada wyłącznie w przypadku 20 kg/m3
okonia w monokulturze

                                              11
 ---pagebreak--- Część VII: Krewetki z rodziny Penaeidae i krewetki słodkowodne (Macrobrachium spp.)

Systemy produkcji                             Lokalizacja w sterylnych obszarach gliny, aby
                                              zminimalizować oddziaływanie środowiskowe
                                              budowy stawu. Stawy należy budować
                                              w miejscach naturalnego występowania gliny.
Maksymalna obsada                             Jaja lub larwy: maksimum 22 osobniki w stadium
                                              polarwalnym/m2

                                              Maksymalna biomasa chwilowa: 240 g/m2

Część VIII: Raki
Przedmiotowy gatunek: Astacus astacus.

Maksymalna obsada                             Dla małych raków (< 20 mm): 100 sztuk na m2.
                                              Dla raków średniej wielkości (20–50 mm): 30
                                              sztuk na m2.
                                              Dla dorosłych raków (> 50 mm): 5 sztuk na m2,
                                              pod warunkiem że dostępne są odpowiednie
                                              kryjówki.

Część IX: Mięczaki i szkarłupnie

Systemy produkcji                             Sznury haczykowe, tratwy, kultury przydenne,
                                              worki siatkowe, klatki, tace, nakrywki,
                                              drewniane pale (bouchot) i inne systemy
                                              zamknięte. W przypadku chowu małży jadalnych
                                              na tratwach liczba rzucanych lin nie może
                                              przekroczyć jednej na metr kwadratowy obszaru.
                                              Maksymalna długość rzucanej liny nie może
                                              przekroczyć 20 metrów. Nie przerzedza się lin
                                              w trakcie cyklu produkcyjnego, zezwala się
                                              jednak na dzielenie rzucanych lin bez
                                              zwiększania obsady.

Część X: Słodkowodne ryby tropikalne: ryba mleczna (Chanos chanos), tilapia (Oreochromis
spp.), sum panga (Pangasius spp.)

Systemy produkcji                             Stawy i klatki siatkowe

Maksymalna obsada                             Panga: 10 kg/m3

                                              Tilapia: 20 kg/m3

                                            12
 ---pagebreak---                                Załącznik III
    INFORMACJE, O KTÓRYCH MOWA W ART. 25 PRZEKAZYWANE PRZEZ PAŃSTWA
                            CZŁONKOWSKIE

Część I: Informacje pochodzące z bazy danych, o której mowa w art. 26 ust. 1, oraz z systemów,
o których mowa w art. 26 ust. 2, a także – w stosownych przypadkach – z systemów, o których
mowa w art. 26 ust. 3 rozporządzenia (UE) 2018/848

     1. Informacje dotyczące dostępności ekologicznego materiału rozmnożeniowego roślin
        i materiału rozmnożeniowego roślin w okresie konwersji, z wyjątkiem sadzonek, ale
        z uwzględnieniem sadzeniaków ziemniaka w odniesieniu do każdego gatunku
        uwzględnionego w bazie danych, o której mowa w art. 26 ust. 1, lub w systemach,
        o których mowa w art. 26 ust. 2 lit. a) rozporządzenia (UE) 2018/848, obejmują:
        - nazwę naukową i potoczną (potoczna i łacińska);
        - odmianę lub oznaczenie materiału heterogenicznego;
        - ilość materiału w okresie konwersji dostępną według szacunków podmiotów
            (całkowita liczba jednostek lub masa nasion);
        - ilość ekologicznego materiału dostępną według szacunków podmiotów (całkowita
            liczba jednostek lub masa nasion);
        - liczbę podmiotów, które dobrowolnie przesłały informacje na podstawie art. 26
            ust. 2 rozporządzenia (UE) 2018/848.

     Na potrzeby niniejszej litery „sadzonka” oznacza młodą roślinę wyrastającą z nasiona, a nie
     z odciętego pędu.

     2. Informacje dotyczące dostępności ekologicznych młodocianych osobników zwierząt
        akwakultury w odniesieniu do każdego gatunku uwzględnionego w systemach,
        o których mowa w art. 26 ust. 2 lit. c) rozporządzenia (UE) 2018/848, obejmują:
        - gatunek i rodzaj (nazwa potoczna i łacińska);
        - rasy i w stosownych przypadkach linie;
        - etap życia (w tym jaja, narybek, osobniki młodociane), na którym produkt
            dostępny jest do sprzedaży jako ekologiczny;
        - ilość dostępna według szacunków podmiotów;
        - status zdrowotny zgodnie z dyrektywą Rady 2006/88/WE1;
        - liczbę podmiotów, które dobrowolnie przesłały informacje na podstawie art. 26
            ust. 2 rozporządzenia (UE) 2018/848.

     3. Informacje dotyczące dostępności zwierząt ekologicznych w odniesieniu do każdego
        gatunku uwzględnionego w systemach, o których mowa w art. 26 ust. 2 lit. b)
        rozporządzenia (UE) 2018/848, obejmują:

1
  Dyrektywa Rady 2006/88/WE z dnia 24 października 2006 r. w sprawie wymogów w zakresie zdrowia
zwierząt akwakultury i produktów akwakultury oraz zapobiegania niektórym chorobom zwierząt wodnych
i zwalczania tych chorób (Dz.U. L 328 z 24.11.2006, s. 14).

                                                  13
 ---pagebreak---     -   gatunek i rodzaj (nazwa potoczna i łacińska);
    -   rasy i linie;
    -   cele produkcyjne: mięso, mleko, użytkowanie dwukierunkowe lub hodowla;
    -   etap życia: zwierzęta dorosłe lub młode zwierzęta (tj. bydło < 6 miesięcy, dorosłe
        bydło);
    -   ilość (całkowitą liczbę zwierząt) dostępną według szacunków podmiotów;
    -   status zdrowotny zgodnie z przepisami horyzontalnymi dotyczącymi zdrowia
        zwierząt;
    -   liczbę podmiotów, które dobrowolnie przesłały informacje na podstawie art. 26
        ust. 2 rozporządzenia (UE) 2018/848.

4. W stosownych przypadkach informacje dotyczące dostępności ras i linii
   ekologicznych dostosowanych do produkcji ekologicznej w odniesieniu do gatunków,
   o których mowa w art. 26 ust. 3 rozporządzenia (UE) 2018/848, obejmują:
   - gatunek i rodzaj (nazwa potoczna i łacińska);
   - rasy i linie;
   - cele produkcyjne: mięso, mleko, użytkowanie dwukierunkowe lub hodowla;
   - ilość (całkowitą liczbę zwierząt) dostępną według szacunków podmiotów;
   - status zdrowotny zgodnie z przepisami horyzontalnymi dotyczącymi zdrowia
       zwierząt;
   - liczbę podmiotów, które dobrowolnie przesłały informacje na podstawie art. 26
       ust. 3 rozporządzenia (UE) 2018/848.

5. W stosownych przypadkach informacje dotyczące dostępności ekologicznych
   młodych kur, o których mowa w art. 26 ust. 3 rozporządzenia (UE) 2018/848,
   obejmują:
   - gatunek i rodzaj (nazwa potoczna i łacińska);
   - rasy i linie;
   - cele produkcyjne: mięso, jaja, użytkowanie dwukierunkowe lub hodowla;
   - ilość (całkowitą liczbę zwierząt) dostępną według szacunków podmiotów;
   - system chowu (należy wskazać, czy stosuje się system wielopoziomowy);
   - status zdrowotny zgodnie z przepisami horyzontalnymi dotyczącymi zdrowia
      zwierząt;
   - liczbę podmiotów, które dobrowolnie przesłały informacje na podstawie art. 26
      ust. 3 rozporządzenia (UE) 2018/848.

Część II: Informacje dotyczące odstępstw przyznanych zgodnie z częścią I pkt 1.8.5
  i częścią II pkt 1.3.4.3 i 1.3.4.4 załącznika II do rozporządzenia (UE) 2018/848

1. Informacje dotyczące odstępstw przyznanych zgodnie z częścią I pkt 1.8.5 załącznika
   II do rozporządzenia (UE) 2018/848 obejmują:
   - nazwę naukową i potoczną (potoczna i łacińska);
   - odmianę;
   - liczbę odstępstw i całkowitą masę nasion lub liczbę roślin objętych odstępstwami;
   - uzasadnienie stosowania odstępstwa: badania, brak odpowiedniej odmiany, cele
       ochronne lub inne powody;
   - w stosownych przypadkach w odniesieniu do stosowania odstępstw z innych
       powodów niż cele badawcze – wykaz gatunków, w odniesieniu do których nie
       udziela się żadnego odstępstwa, gdyż ich dostępność w formie ekologicznej jest
       wystarczająca.

                                          14
 ---pagebreak--- 2. W przypadku każdego konwencjonalnego gatunku zwierząt gospodarskich (bydło,
   koniowate, owce, kozy, świnie i jeleniowate, króliki, drób) informacje dotyczące
   odstępstw przyznanych zgodnie z częścią II pkt 1.3.4.3 i 1.3.4.4 załącznika II do
   rozporządzenia (UE) 2018/848 obejmują:
   - nazwę naukową i potoczną (potoczną i łacińską, tj. gatunek i rodzaj);
   - rasy i linie;
   - cele produkcyjne: mięso, mleko, jaja, użytkowanie dwukierunkowe lub hodowla;
   - liczbę odstępstw i całkowitą liczbę zwierząt objętych odstępstwami;
   - uzasadnienie stosowania odstępstwa: brak odpowiednich zwierząt lub inne
      powody.

                                       15