CELEX: 31992D0076
Language: nl
Date: 1991-12-18 00:00:00
Title: 92/76/EEG: Beschikking van de Commissie van 18 december 1991 tot wijziging van Beschikking 86/195/EEG betreffende gezondheidsvoorschriften en gezondheidscertificering voor de invoer van vers vlees uit Brazilië

Avis juridique important

|

31992D0076

92/76/EEG: Beschikking van de Commissie van 18 december 1991 tot wijziging van Beschikking 86/195/EEG betreffende gezondheidsvoorschriften en gezondheidscertificering voor de invoer van vers vlees uit Brazilië  

Publicatieblad Nr. L 030 van 06/02/1992 blz. 0025 - 0033 Bijzondere uitgave in het Fins: Hoofdstuk 3 Deel 40 blz. 0117  Bijzondere uitgave in het Zweeds: Hoofdstuk 3 Deel 40 blz. 0117 

BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE  van 18 december 1991  tot wijziging van Beschikking 86/195/EEG betreffende gezondheidsvoorschriften en gezondheidscertificering voor de invoer van vers vlees uit Brazilië  (92/76/EEG)DE COMMISSIE VAN DE  EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,  Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,  Gelet op Richtlijn 72/462/EEG van de Raad van 12 december 1972 inzake gezondheidsvraagstukken en veterinairrechtelijke vraagstukken bij de invoer van runderen, varkens, schapen en geiten, van vers vlees of van vleesprodukten uit derde landen (1),  laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 91/497/EEG (2), en met name op artikel 16,  Overwegende dat de gezondheidsvoorschriften en de gezondheidscertificering voor de invoer van vers vlees uit Brazilië zijn vastgelegd bij Beschikking 86/195/EEG van de Commissie (3), gewijzigd bij Beschikking 87/455/EEG (4), in het bijzonder in verband  met mond- en klauwzeer;  Overwegende dat de gezondheidstoestand, in het bijzonder op het vlak van mond- en klauwzeer in de Staat Mato Grosso do Sul door verscheidene EEG-inspecteurs is bestudeerd en bevredigend bevonden met bepaalde beperkingen;  Overwegende dat de diergeneeskundige structuren in de Staat Mato Grosso do Sul goed georganiseerd zijn en in staat lijken te zijn om de nodige garanties te verlenen betreffende het naleven van de voorschriften van Beschikking 86/195/EEG voor de uitvoer  van ontbeend rundvlees en bepaalde slachtafvallen naar de Gemeenschap;  Overwegende dat het bijgevolg nodig is Beschikking 86/195/EEG aan te passen ten einde de invoer van sommige categorieën vers vlees uit de Staat Mato Grosso do Sul, Brazilië, toe te laten;  Overwegende dat het anderzijds nodig is rekening te houden met Beschikking 89/3/EEG van de Commissie van 15 december 1988 betreffende maatregelen ter bescherming van de gezondheid ten aanzien van de invoer van bepaalde soorten vers vlees uit Brazilië  (5), laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 91/343/EEG (6), en bijgevolg de bijlagen A, C, D en E van Beschikking 86/195/EEG dienovereenkomstig aan te passen;  Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Permanent Veterinair Comité,  HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:  Artikel 1  Beschikking 86/195/EEG wordt als volgt gewijzigd:  1. In artikel 1, lid 1, onder a) en c), worden de woorden  "Baía en Espírito Santo" vervangen door de woorden  "Baía, Espírito Santo en Mato Grosso do Sul met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim,  Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora".  2. De bijlagen A, C, D en E van Beschikking 86/195/EEG worden vervangen door de bijlagen A, C, D en E in de bijlage bij onderhavige beschikking.  Artikel 2  Deze beschikking treedt in werking op 15 januari 1992.  Artikel 3  Deze beschikking is gericht tot de Lid-Staten. Gedaan te Brussel, 18 december 1991. Voor de Commissie  Ray MAC SHARRY  Lid van de Commissie   (1) PB nr. L 302 van 31. 12. 1972, blz. 28. (2) PB nr. L 268 van 24. 9. 1991, blz. 69. (3) PB nr. L 142 van 28. 5. 1986, blz. 51. (4) PB nr. L 244 van 28. 8. 1987, blz. 38. (5) PB nr. L 5 van 7. 1. 1989, blz. 32. (6) PB nr. L 187 van 13. 7.  1991, blz. 49.    BIJLAGE A  GEZONDHEIDSCERTIFICAAT  voor vers vlees (1) zonder been, uitgezonderd afvallen, van runderen, bestemd voor de Europese Economische Gemeenschap  Land van bestemming:  Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat (2):  Land van uitvoer: Brazilië (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul (3)).  Ministerie:  Dienst:  Referentie:  (Facultatief)  I. Identificatie van het vlees:  Rundvlees.  Aard van het produkt (4):  Aard van de verpakking:  Aantal stuks of colli:  Nettogewicht:  II. Herkomst van het vlees:  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van het (de) erkende slachthuis (slachthuizen):  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van de erkende uitsnijderij(en):  III. Bestemming van het vlees:  Het vlees wordt verzonden van:  (Plaats van lading)  naar:  (Land en plaats van bestemming)  per (vervoermiddel) (5):  Naam en adres van de afzender:  Naam en adres van de geadresseerde:  IV. Gezondheidsverklaring:  Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hierbij dat:  1. de hierboven omschreven slachtafvallen afkomstig zijn van:  - runderen die vóór het slachten sedert ten minste drie maanden, of, voor dieren van minder dan drie maanden, sedert hun geboorte, op Braziliaans grondgebied hebben verbleven (Staten Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito  Santo, Mato Grosso do Sul (6)),  - runderen die gedurende de voornoemde periode hebben verbleven in een gebied waar regelmatig tegen mond- en klauwzeer bij runderen wordt ingeënt en waar regelmatig officieel op inenting wordt gecontroleerd,  - runderen die komen van bedrijven waarop zich in de voorafgaande 60 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan en waaromheen zich in een straal van 25 km sedert ten minste 30 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan,  - runderen die niet via een markt, doch rechtstreeks van het bedrijf naar een erkend slachthuis zijn overgebracht, zonder in contact te komen met dieren die niet aan de eisen voor de uitvoer van vlees naar de Gemeenschap voldoen; wanneer deze dieren in  vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze laatste vooraf gereinigd en ontsmet,  - runderen die in de 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk V van bijlage I van de gewijzigde Richtlijn 64/433/EEG en waarvan in het bijzonder de bek en de poten zijn onderzocht zonder dat  symptomen van mond- en klauwzeer werden aangetroffen;  2. het verse vlees zonder been afkomstig is uit één of meer slachthuizen waarin na constatering van een geval van mond- en klauwzeer de verdere bereiding van vlees, bestemd voor uitvoer naar de Europese Gemeenschap, pas is toegestaan nadat alle  aanwezige dieren zijn afgemaakt, alle vlees is verwijderd en het bedrijf volledig is ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts;  3. bovengenoemd vers vlees zonder been afkomstig is van karkassen:  - die na het slachten ten minste 24 uur lang bij een temperatuur van meer dan +2 °C zijn bestorven voordat zij werden uitgebeend en  - waarin de pH-waarde, elektronisch gemeten in het midden van de longissimus dorsi-spieren, na te zijn bestorven en voordat de beenderen waren verwijderd, in elk geval minder dan 6,0 bedroeg;  4. (7)    Gedaan te ,  (Plaats)  op  (Datum) Stempel  (Handtekening van de officiële dierenarts)  (Naam in blokletters, titel en kwalificatie van de ondertekenaars)    (1) Onder de voorwaarden overeenkomstig artikel 1, lid 1, onder c), van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie mogen alleen de volgende slachtafvallen van rundvee worden ingevoerd: harten en middenrifspieren waarvan het lymfklierweefsel, het  bindweefsel en het vet volledig zijn verwijderd, en tongen met epitheel en zonder been, kraakbeen en tonsillen.  (2) Facultatief.  (3) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (4) Bij verzending per container dient het registratienummer te worden vermeld, bij verzending per vliegtuig het nummer van de vlucht en bij verzending per schip de naam van het schip.  (1) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (2) Aanvullende door het Verenigd Koninkrijk van Groot-Brittannië en Noord-Ierland vereiste voorwaarden.   (1) Vers vlees: alle voor menselijke consumptie geschikte delen van runderen (huisdieren), welke delen geen conserveringsbehandeling hebben ondergaan; als vers vlees wordt ook beschouwd vlees dat gekoeld of bevroren is. (2) Facultatief. (3)  Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora. (4) Vers vlees zonder been van runderen mag slechts worden  ingevoerd wanneer het vlees volledig is uitgebeend en de belangrijkste bereikbare lymfklieren zijn verwijderd. (5) Bij verzending per container dient het registratienummer te worden vermeld, bij verzending per vliegtuig het nummer van de vlucht en bij  verzending per schip de naam van het schip. (6) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora. (7)  Aanvullende door het Verenigd Koninkrijk van Groot-Brittannië en Noord-Ierland vereiste voorwaarden.    BIJLAGE C  GEZONDHEIDSCERTIFICAAT  voor slachtafvallen (1) vallend onder artikel 1, lid 1, onder c), van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie (harten, middenrifspieren en tongen), van runderen, bestemd voor de Europese Economische Gemeenschap  Land van bestemming:  Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat (2):  Land van uitvoer: Brazilië (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul (3))  Ministerie:  Dienst:  Referentie:  (Facultatief)  I. Identificatie van het slachtafval (1):  Slachtafvallen van runderen.  Aard van de afvallen (harten/middenrifspieren/tongen):  Aard van de verpakking:  Aantal colli:  Nettogewicht:  II. Herkomst van de afvallen:  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van het (de) erkende slachthuis (slachthuizen):  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van de erkende uitsnijderij(en):  III. Bestemming van de afvallen:  Het vlees wordt verzonden van:  (Plaats van lading)  naar:  (Land en plaats van bestemming)  per (vervoermiddel) (4):  Naam en adres van de afzender:  Naam en adres van de geadresseerde:  IV. Gezondheidsverklaring:  Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hierbij dat:  1. de hierboven omschreven slachtafvallen afkomstig zijn van:  - runderen die vóór het slachten sedert ten minste drie maanden, of, voor dieren van minder dan drie maanden, sedert hun geboorte, op Braziliaans grondgebied hebben verbleven (Staten Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito  Santo, Mato Grosso do Sul (1)),  - runderen die gedurende de voornoemde periode hebben verbleven in een gebied waar regelmatig tegen mond- en klauwzeer bij runderen wordt ingeënt en waar regelmatig officieel op inenting wordt gecontroleerd,  - runderen die komen van bedrijven waarop zich in de voorafgaande 60 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan en waaromheen zich in een straal van 25 km sedert ten minste 30 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan,  - runderen die niet via een markt, doch rechtstreeks van het bedrijf naar een erkend slachthuis zijn overgebracht, zonder in aanraking te komen met dieren die niet aan de eisen voor de uitvoer van vlees naar de Gemeenschap voldoen; wanneer deze dieren  in vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze laatste vooraf gereinigd en ontsmet,  - runderen die in de 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk V van bijlage I van de gewijzigde Richtlijn 64/433/EEG en waarvan in het bijzonder de bek en de poten zijn onderzocht zonder dat  symptomen van mond- en klauwzeer werden aangetroffen;  2. de afvallen afkomstig zijn uit één of meer slachthuizen waarin na constatering van een geval van mond- en klauwzeer de verdere bereiding van vlees, bestemd voor uitvoer naar de Europese Gemeenschap, pas is toegestaan nadat alle aanwezige dieren zijn  afgemaakt, alle vlees is verwijderd en het bedrijf is ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts;  3. bovengenoemde slachtafvallen na het slachten ten minste drie uur of, wanneer het middenrifspieren betreft, ten minste 24 uur bij een temperatuur van meer dan +2 °C zijn bestorven;  4. (2)    Gedaan te ,  (Plaats)  op  (Datum) Stempel  (Handtekening van de officiële dierenarts)  (Naam in blokletters, titel en kwalificatie van de ondertekenaars)    (1) Onder de voorwaarden overeenkomstig artikel 2 van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie mogen alleen de volgende slachtafvallen van rundvee worden ingevoerd: levers waarvan het lymfklierweefsel en het vet volledig zijn verwijderd en in  overeenstemming met artikel 18, lid 2, van Richtlijn 72/462/EEG, gehele masseterspieren ingesneden in overeenstemming met paragraaf 41 (A) van hoofdstuk VII van bijlage I van de gewijzigde Richtlijn 64/433/EEG, waarvan het lymfatische weefsel, het  bindweefsel en het vet volledig zijn verwijderd, getrimde longen van rundvee, alleen bedoeld voor de diervoederindustrie, waarvan de trachea en hoofdbronchiën en mediastinale en bronchiale lymfklieren zijn verwijderd en ander slachtafval zonder been of  kraakbeen waarvan het lymfatische weefsel, bindweefsel, vet en slijm volledig zijn verwijderd.  (2) Facultatief.  (3) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (4) Bij verzending per container dient het registratienummer te worden vermeld, bij verzending per vliegtuig het nummer van de vlucht en bij verzending per schip de naam van het schip.  (5) Doorhalen wat niet van toepassing is.  (1) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (2) Eventuele aanvullende vereiste voorwaarden.    BIJLAGE D  GEZONDHEIDSCERTIFICAAT  voor slachtafvallen (1) vallend onder artikel 2 van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie, van runderen, bestemd voor de Europese Economische Gemeenschap voor verwerking  Land van bestemming:  Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat (2):  Land van uitvoer: Brazilië (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul (3))  Ministerie:  Dienst:  Referentie:  (Facultatief)  I. Identificatie van het slachtafval (1):  Slachtafvallen van runderen.  Aard van de afvallen:  Aard van de verpakking:  Aantal colli:  Nettogewicht:  II. Herkomst van de afvallen:  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van het (de) erkende slachthuis (slachthuizen):  Adres(sen) en erkenningsnummer(s) van de erkende uitsnijderij(en):  III. Bestemming van de afvallen:  Het vlees wordt verzonden van:  (Plaats van lading)  naar:  (Land en plaats van bestemming)  per (vervoermiddel) (4):  Naam en adres van de afzender:  Naam en adres van de geadresseerde (erkend vleesproduktenbedrijf - voor menselijke consumptie (5) - voor voeder voor gezelschapsdieren (5)):  IV. Gezondheidsverklaring:  Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hierbij dat:  1. de hierboven omschreven slachtafvallen afkomstig zijn van:  - runderen die vóór het slachten sedert ten minste drie maanden, of, voor dieren van minder dan drie maanden, sedert hun geboorte, op Braziliaans grondgebied hebben verbleven (Staten Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito  Santo, Mato Grosso do Sul (1)),  - runderen die gedurende de voornoemde periode hebben verbleven in een gebied waar regelmatig tegen mond- en klauwzeer bij runderen wordt ingeënt en waar regelmatig officieel op inenting wordt gecontroleerd,  - runderen die komen van bedrijven waarop zich in de voorafgaande 60 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan en waaromheen zich in een straal van 25 km sedert ten minste 30 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan,  - runderen die niet via een markt, doch rechtstreeks van het bedrijf naar een erkend slachthuis zijn overgebracht, zonder in contact te komen met dieren die niet aan de eisen voor de uitvoer van vlees naar de Gemeenschap voldoen; wanneer deze dieren in  vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze laatste vooraf gereinigd en ontsmet,  - runderen die in de 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk V van bijlage I van de gewijzigde Richtlijn 64/433/EEG en waarvan in het bijzonder de bek en de poten zijn onderzocht zonder dat  symptomen van mond- en klauwzeer werden aangetroffen;  2. de afvallen afkomstig zijn uit één of meer slachthuizen waarin na constatering van een geval van mond- en klauwzeer de verdere bereiding van vlees, bestemd voor uitvoer naar de Europese Gemeenschap, pas is toegestaan nadat alle aanwezige dieren zijn  afgemaakt, alle vlees is verwijderd en het bedrijf volledig is gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts;  3. bovengenoemde slachtafvallen na het slachten gedurende ten minste drie uur of, wanneer het kauwspieren betreft, ten minste 24 uur bij een temperatuur van meer dan +2 °C zijn bestorven;  4. (2)    Gedaan te ,  (Plaats)  op  (Datum) Stempel  (Handtekening van de officiële dierenarts)  (Naam in blokletters, titel en kwalificatie van de ondertekenaars)    (1) Onder de voorwaarden overeenkomstig artikel 2 van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie mogen alleen de volgende slachtafvallen van rundvee worden ingevoerd: levers waarvan het lymfklierweefsel en het vet volledig zijn verwijderd en in  overeenstemming met artikel 18, lid 2, van de gewijzigde Richtlijn 72/462/EEG, gehele masseterspieren ingesneden in overeenstemming met paragraaf 41 (A) van hoofdstuk VII van bijlage I van Richtlijn 64/433/EEG, waarvan het lymfatische weefsel, het  bindweefsel en het vet volledig zijn verwijderd, getrimde longen van rundvee, alleen bedoeld voor de diervoederindustrie, waarvan de trachea en hoofdbronchiën en mediastinale en bronchiale lymfklieren zijn verwijderd en ander slachtafval zonder been of  kraakbeen waarvan het lymfatische weefsel, bindweefsel, vet en slijm volledig zijn verwijderd.  (2) Facultatief.  (3) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (4) Bij verzending per container dient het registratienummer te worden vermeld, bij verzending per vliegtuig het nummer van de vlucht en bij verzending per schip de naam van het schip.  (1) Met uitzondering van de gemeenten Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumbá, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso en Sonora.  (2) Eventuele aanvullende vereiste voorwaarden.    BIJLAGE E  GEZONDHEIDSCERTIFICAAT  voor slachtafvallen (1) vallend onder artikel 2 van Beschikking 86/195/EEG van de Commissie, van runderen, bestemd voor de Europese Economische Gemeenschap ten behoeve van vleesprodukten  Land van bestemming:  Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat (2):  Land van uitvoer: Brazilië (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul (3))  Ministerie:  Dienst:  Referentie:  (Facultatief)  I. Identificatie van het slachtafval (1):  Slachtafvallen van runderen.  Aard van de afvallen:  Aard van de verpakking:  Aantal colli:  Nettogewicht:  II. Herkomst van de afvallen:  Adres(sen) van de inrichting(en) die gecontroleerd wordt (worden) door de bevoegde veterinaire instanties:  III. Bestemming van de afvallen:  Het vlees wordt verzonden van:  (Plaats van lading)  naar:  (Land en plaats van bestemming)  per (vervoermiddel) (4):  Naam en adres van de afzender:  Naam en adres van de geadresseerde (erkend vleesproduktenbedrijf voor voeder voor gezelschapsdieren):  IV. Gezondheidsverklaring:  Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hierbij dat:  1. de hierboven omschreven slachtafvallen afkomstig zijn van:  - runderen die vóór het slachten sedert ten minste drie maanden, of voor dieren van minder dan drie maanden, sedert hun geboorte, op Braziliaans grondgebied hebben verbleven (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paraná, Sao Paulo, Goiás, Espírito Santo,  Mato Grosso do Sul (1)),  - runderen die gedurende de voornoemde periode hebben verbleven in een gebied waar regelmatig tegen mond- en klauwzeer bij runderen wordt ingeënt en waar regelmatig officieel op inenting wordt gecontroleerd,  - runderen die afkomstig zijn van bedrijven waarop zich in de voorafgaande 60 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan en waaromheen zich in een straal van 25 km sedert ten minste 30 dagen geen mond- en klauwzeer heeft voorgedaan,  - runderen die in de 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig het bepaalde in hoofdstuk V van bijlage I van de gewijzigde Richtlijn 64/433/EEG en waarvan in het bijzonder de bek en de poten zijn onderzocht zonder dat  symptomen van mond- en klauwzeer werden aangetroffen;  2. de afvallen afkomstig zijn uit een slachthuis waarin na constatering van een geval van mond- en klauwzeer de verdere bereiding van slachtafvallen, bestemd voor uitvoer naar de Europese Gemeenschap, pas is toegestaan nadat alle aanwezige dieren zijn  afgemaakt, alle vlees is verwijderd en het bedrijf volledig is gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts;  3. bovengenoemde slachtafvallen na het slachten gedurende ten minste drie uur of, wanneer het kauwspieren betreft, ten minste 24 uur bij een temperatuur van meer dan +2 °C zijn bestorven;  4. (2)    Gedaan te ,  (Plaats)  op  (Datum)  Stempel   (Handtekening van de officiële dierenarts)  (Naam in blokletters, titel en kwalificatie van de ondertekenaars)