CELEX: 31971R0166
Language: nl
Date: 1971-01-26
Title: Verordening (EEG) nr. 166/71 van de Raad van 26 januari 1971 houdende vaststelling van gemeenschappelijke handelsnormen voor garnalen van de Crangonsoorten

29 . 1 . 71                          Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                        Nr. L 23 /3
                                   VERORDENING (EEG) Nr. 166/71 VAN DE RAAD
                                                    van 26 januari 1971
               houdende vaststelling van gemeenschappelijke handelsnormen voor garnalen van de
                                                      Crangonsoorten
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN ,                        de Lid-Staten van de Gemeenschap in de handel
                                                                   orden gebracht, met inbegrip van de ingevoerde
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese             garnalen ; dat het evenwel noodzakelijk lijkt deze
Economische Gemeenschap,                                         normen niet van toepassing te verklaren op de
Gelet op Verordening (EEG ) nr. 2142/70 van de                   rechtstreekse verkoop van bepaalde kleine hoeveel­
Raad van 20 oktober 1970 houdende een gemeen­                    heden aan kleinhandelaars of aan consumenten ; dat
schappelijke ordening der markten in de sector vis­              voorts garnalen waarvan vaststaat dat zij niet ge­
serijprodukten (*), en met name op artikel 2, lid 3 ,            bruikt worden voor menselijke consumptie, moeten
                                                                 worden vrijgesteld van indeling ;
Gezien het voorstel van de Commissie,
                                                                 Overwegende dat de versheid van de garnalen van
Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 2142/70                    beslissende betekenis is bij de beoordeling van de
voorziet in de mogelijkheid tot vaststelling van ge­             kwaliteit ; dat een indeling in grootteklassen even­
meenschappelijke handelsnormen ; dat de toepassing               eens noodzakelijk is als gevolg van de verschillen in
van dergelijke normen kan bijdragen tot kwaliteits­              koopgewoonten van de consumenten en in de ver­
verbetering van de in de handel gebrachte garnalen               werkingsmethoden die in de Gemeenschap gangbaar
en derhalve de afzet daarvan kan vergemakkelijken ;              zijn ;
Overwegende dat de kwaliteitsverbetering met name                Overwegende dat momenteel geen objectieve methode
kan worden verkregen door garnalen die niet een                  bestaat om zowel snel als met geringe kosten de vers­
bepaalde graad van versheid of een bepaalde grootte              heid van garnalen te beoordelen ; dat alleen het or­
bezitten, van de handel voor menselijke consumptie               ganoleptisch onderzoek, dat overigens in de Lid­
uit te sluiten ;                                                 Staten wordt toegepast, aan deze vereisten voldoet
Overwegende dat vrijwel alle garnalen van de com­                en een aanvaardbare methode vormt ;
munautaire produktie onmiddellijk na de vangst
worden gekookt ten einde een snelle vermindering                  Overwegende dat het wenselijk is dat de indeling
van hun versheid te voorkomen ; dat derhalve bij                 in versheids- en grootteklassen wordt verricht door
voorrang normen voor enkel in water gekookte gar­                bedrijfsgenoten, gezien de in de meeste Lid-Staten
nalen dienen te worden vastgesteld ;                             gebruikelijke methoden ; dat het, met name met het
                                                                 oog op de beoordeling van de versheid op grond
Overwegende dat in vrijwel alle Lid-Staten die de                van organoleptische criteria, dienstig is dat dezen
zeevisserij beoefenen, garnalen die op grond van de              hierbij eventueel samenwerken met deskundigen die
nationale voorschriften geschikt worden geacht voor              daartoe door de betrokken organisaties van bedrijfs­
menselijke consumptie, te koop worden aangeboden                 genoten worden aangewezen ;
na sortering naar grootte ; dat ook een indeling be­
staat naar versheid ;                                             Overwegende dat het met het oog op wederzijdse
                                                                  voorlichting dienstig is dat elke Lid-Staat aan de
 Overwegende dat, gezien de in Verordening (EEG )                andere Lid-Staten en aan de Commissie een lijst doet
 nr. 2142/ 70 vastgestelde maatregelen betreffende de            toekomen met de namen en adressen van de betrok­
 prijsbepaling en de prijsvorming, het vaststellen van            ken deskundigen en organisaties van bedrijfsgenoten ;
 normen voor garnalen van bijzonder belang is ; dat
 het derhalve dienstig is de tot nu toe op nationaal              Overwegende dat het noodzakelijk is dat garnalen
 vlak gemaakte indelingen te harmoniseren ;                       die uit derde landen worden ingevoerd, aan de com­
 Overwegende dat tot nu toe de indeling van gar­                  munautaire normen voldoen ;
 nalen alleen vóór de eerste verkoop plaatsvindt, daar
 een groot gedeelte ervan onmiddellijk wordt gepeld               Overwegende dat het voor de toepassing van ge­
 of anderszins wordt verwerkt ; dat derhalve de toe­              noemde normen op deze garnalen vereist is dat op
 passing van de gemeenschappelijke normen beperkt                 de verpakkingen extra vermeldingen zijn aangebracht;
 dient te blijven tot het stadium van de eerste verkoop           dat deze vermeldingen evenwel niet noodzakelijk zijn
 in de Gemeenschap ;                                              indien het garnalen betreft die rechtstreeks vanuit
                                                                  vangstplaatsen door vaartuigen van derde landen in
 Overwegende dat de normen moeten worden toe­                     de Gemeenschap worden binnengebracht, met dien
 gepast op alle garnalen die op het grondgebied van               verstande dat deze garnalen alleen overeenkomstig
                                                                  de op de communautaire produktie toepasselijke be­
  (») PB nr. L 236 van 27 . 10 . 1970, blz . 5 .                  palingen in de handel kunnen worden gebracht,
 ---pagebreak--- Nr. L 23/4                         Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                          29. 1 . 71
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING                                                          Artikel 4
VASTGESTELD :
                                                             De in artikel 1 bedoelde handelsnormen omvatten :
                         Artikel 1                           a ) versheidsklassen ,
Er worden gemeenschappelijke handelsnormen vast­             b) grootteklassen .
gesteld voor garnalen van de Crangonsoorten, enkel
gekookt in water, van onderverdeling ex 03.03 A                                        Artikel 5
IV b) 1 van het gemeenschappelijk douanetarief.
                                                             1.      De in artikel 1 genoemde garnalen worden per
                         Artikel 2                           partij in de versheidsklassen A, B of C ingedeeld.
                                                             VERSHEIDSKLASSE A
In de zin van deze verordening wordt verstaan onder :
a) in de handel brengen : het voor het eerst te koop         a) Minimumkenmerken :
     aanbieden en voor het eerst verkopen, nadat de               — oppervlakte van het pantser : vochtig glanzend ;
     garnalen in de Gemeenschap zijn binnengebracht ;
                                                                  — bij het uitschudden moeten de garnalen los
b) partij : een bepaalde hoeveelheid garnalen die op                  van elkaar neervallen ;
     dezelfde wijze zijn verpakt ;                                — vlees zonder vreemde geuren ;
c) verpakking : type van verpakking waarin de gar­                — vrij van zand, vrij van vreemde stoffen ;
     nalen worden aangeboden, zoals kisten, manden,
     enz .                                                   b ) Uiterlijk van de garnalen in het pantser :
                                                                  — kleur fel rood-rose met kleine witte vlekken,
                         Artikel 3                                    borstpantser licht gekleurd ;
                                                                  — sterk gekromd ;
 1 . De in artikel 1 bedoelde garnalen die deel uit­
maken van de communautaire produktie, mogen in                c) Consistentie van het vlees bij en na het pellen :
 de Gemeenschap slechts in de handel worden ge­
 bracht, indien zij voldoen aan de voorschriften van              — gemakkelijk te pellen met technisch onver­
 deze verordening.                                                    mijdelijke vleesverliezen ;
                                                                  — vast, niet taai ;
2. De in artikel 1 bedoelde garnalen die zijn in­             d) Breuk :
 gedeeld in de in artikel 5 , lid 1 , bedoelde versheids­
 klasse C alsmede die welke zijn ingedeeld in de in                enkele gebroken garnalen toegestaan .
 artikel 7, lid 1 , bedoelde grootteklasse 2, mogen niet
 voor menselijke consumptie in de handel worden               VERSHEIDSKLASSE B
 gebracht.
                                                              a) Minimum-kenmerken
 3.     Deze verordening is evenwel niet van toepas­               dezelfde als bij versheidsklasse A ;
 sing :
                                                              b ) Uiterlijk van de garnalen in het pantser
 a) op kleine hoeveelheden garnalen die rechtstreeks               — iets verbleekt rood-rose tot blauwachtig rood
     door een kustvisser worden verkocht aan een
                                                                      van kleur met witte vlekken, borstpantser
     kleinhandelaar of aan een consument ;                            licht gekleurd tot grijs ;
 b) op garnalen ten aanzien waarvan de rechthebbende               — gekromd ;
     het bewijs levert dat zij niet zullen worden ge­
      bruikt voor menselijke consumptie.                      c) Consistentie van het vlees bij en na het pellen
                                                                   — minder gemakkelijk te pellen met geringe
 4. Voor zover nodig om de voorziening van be­                        vleesverliezen ;
 paalde gebieden van de Gemeenschap te waarborgen,                 — minder vast, enigszins taai ;
  kunnen voor garnalen, ingedeeld in de in artikel 7,
  lid 1 , bedoelde grootteklasse 2, tijdelijk afwijkingen      d ) Breuk
  van het bepaalde in lid 2 worden vastgesteld, vol­
                                                                   gering percentage gebroken garnalen toegestaan .
  gens de procedure van artikel 29 van Verordening
  ( EEG ) nr. 2142/70 .
                                                               VERSHEIDSKLASSE C
  5.     De wijze van toepassing van de leden 2 en 3           In deze klasse worden garnalen ingedeeld die niet
  wordt vastgesteld volgens de procedure van artikel 29        voldoen aan de eisen voor indeling in de versheids­
  van Verordening (EEG) nr. 2142/70.                           klassen A of B.
 ---pagebreak--- 29 . 1 . 7 L                           Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                        Nr. L 23 /5
2.     Voor de indeling van de Produkten in de                    datum waarop de in deze verordening vastgestelde
verschillende versheidsklassen wordt ook het water­               regeling van toepassing wordt, een lijst toekomen
gehalte in aanmerking genomen.                                    met de namen en adressen van de in artikel 8
                                                                  bedoelde deskundigen en organisaties van bedrijfs­
De wijze van toepassing van dit lid wordt vast­                   genoten. Iedere wijziging in deze lijst wordt ter
gesteld volgens de procedure van artikel 29 van                   kennis van de andere Lid-Staten en van de Com­
Verordening (EEG) nr. 2142/70 .                                   missie gebracht.
                          Artikel 6
                                                                                          Artikel 10
1 . Elke partij moet qua versheid homogeen zijn .
Een partij van geringe omvang behoeft evenwel                     1.     De in artikel 1 bedoelde garnalen mogen,
niet homogeen te zijn ; in dat geval wordt zij inge­              wanneer zij van herkomst uit derde landen zijn, in
deeld in de laagste versheidsklasse van de in deze                de Gemeenschap slechts in het vrije verkeer worden
                                                                  gebracht :
partij voorkomende garnalen .
                                                                  a ) indien zij beantwoorden aan het bepaalde in de
2 . De versheidsklasse moet in duidelijk leesbare                     artikelen 4, 5, 6 en 7 ;
en onuitwisbare letters met een hoogte van ten
minste 5 cm worden vermeld op etiketten die op                    b ) indien zij worden aangeboden in verpakkingen
de partijen worden aangebracht.                                       waarop goed zichtbaar en duidelijk leesbaar zijn
                                                                      vermeld :
                          Artikel 7                                   — de naam van het land van oorsprong, in
                                                                          Latijnse letters met een hoogte van ten min­
1.      De garnalen worden in de volgende grootte­                        ste 20 mm,
klassen ingedeeld :
                                                                      — een van de volgende vermeldingen :
                                                                           „Crevettes grises",
                 Breedte van het pantser        Stuks per kg
                                                                          „Garnelen",
                                                                          „Gamberetti grigi",
 Grootte 1        6,8 mm en meer             620 of minder
                                                                          „Garnalen" ;
 Grootte 2        minder dan 6,8 mm          621 en meer
                                                                      — de versheids- en de grootteklasse :
                                                                      — het nettogewicht in kilogrammen van de gar­
2.      Elke partij moet qua grootte homogeen zijn .                      nalen in de verpakking ;
Een partij van geringe omvang behoeft evenwel
niet homogeen te zijn ; in dat geval wordt zij inge­                  — de datum van indeling en de datum van ver­
deeld in de grootteklasse 2 .                                              zending ;
                                                                       — de naam en het adres van de afzender.
 3 . De grootteklasse moet in duidelijk leesbare
 en onuitwisbare cijfers en letters met een hoogte                 2 . Voor het in het vrije verkeer brengen van gar­
 van ten minste 5 cm worden vermeld op etiketten                   nalen die rechtstreeks vanuit vangstplaatsen door
 die op de partijen worden aangebracht.                            vaartuigen die onder de vlag van een derde land
                                                                   varen , worden binnengebracht in een haven van de
                          Artikel 8
                                                                   Gemeenschap, gelden evenwel dezelfde bepalingen
 De indeling in versheids - en         grootteklassen wordt        als voor de communautaire produktie .
 verricht door bedrijfsgenoten,          eventueel in samen­
 werking met deskundigen die           daartoe worden aan­                                 Artikel 1 1
 gewezen door de betrokken             organisaties van be­        Deze verordening treedt in werking op de derde
 drijfsgenoten .                                                   dag volgende op die van haar bekendmaking in het
                          Artikel 9                                Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen.
 Elke Lid-Staat doet aan de andere Lid-Staten en                   De in deze verordening vastgestelde regeling is van
 aan de Commissie uiterlijk één maand voor de                      toepassing met ingang van 1 februari 1971 .
               Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk
               in elke Lid-Staat.
               Gedaan te Brussel, 26 januari 1971 .
                                                                                Voor de Raad
                                                                                 De Voorzitter
                                                                                     B. PONS