CELEX: 32013R1122
Language: fi
Date: 2013-11-06 00:00:00
Title: Komission täytäntöönpanoasetus (EU) N:o 1122/2013, annettu 6 päivänä marraskuuta 2013 , erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisen muutoksen hyväksymisestä (Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) (SAN))

9.11.2013   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 299/28
            
         KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) N:o 1122/2013,
   annettu 6 päivänä marraskuuta 2013,
   erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisen muutoksen hyväksymisestä (Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas) (SAN))
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
   ottaa huomioon maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä 21 päivänä marraskuuta 2012 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (1) ja erityisesti sen 53 artiklan 2 kohdan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Komissio on asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti tutkinut Kreikan esittämän pyynnön, joka koski komission asetuksen (EY) N:o 1263/96 (2) nojalla rekisteröidyn suojatun alkuperänimityksen ”Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas)” eritelmän muutoksen hyväksymistä.
            
         
               (2)
            
            
               Pyyntö koskee eritelmän muuttamista kuvauksen ja tuotantomenetelmän osalta sekä uuden kaupallisen tyypin eli oliivien, joista kivet on poistettu, lisäämistä.
            
         
               (3)
            
            
               Komissio on tarkastellut kyseessä olevaa muutosta ja katsonut sen olevan perusteltu. Koska muutos on asetuksen (EU) N:o 1151/2012 53 artiklan 2 kohdan mukaisesti vähäinen, komissio voi hyväksyä sen ilman kyseisen asetuksen 50–52 artiklassa säädettyä menettelyä,
            
         ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
   1 artikla
   Muutetaan suojatun alkuperänimityksen ”Κονσερβολιά Στυλίδας (Konservolia Stylidas)” eritelmä tämän asetuksen liitteen I mukaisesti.
   2 artikla
   Eritelmän pääkohdat esitetään konsolidoidussa yhtenäisessä asiakirjassa, joka on tämän asetuksen liitteessä II.
   3 artikla
   Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
      Tehty Brysselissä 6 päivänä marraskuuta 2013.
      
         
            Komission puolesta, puheenjohtajan nimissä
         
         Dacian CIOLOȘ
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  EUV L 343, 14.12.2012, s. 1.
   
      (2)  EYV L 163, 2.7.1996, s. 19.
   
      LIITE I
      Hyväksytään suojatun alkuperänimityksen ”Κονσερβολιά Στυλίδας” (Konservolia Stylidas) eritelmän muutos seuraavasti:
      
                  1.
               
               
                  Tuotteen kuvaus:
                  Kuvausta on muutettu siten, että Konservolia Stylidas -oliivien tuotevalikoimaan on lisätty kokonaiset oliivit, joista kivet on poistettu. Markkinavaatimukset ja muuttuvat kuluttajatottumukset ovat lisänneet tarvetta monipuolistaa markkinoilla saatavilla olevien kaupallisten tyyppien valikoimaa.
                  Koska kivienpoisto tapahtuu vasta sen jälkeen, kun oliivit ovat saaneet lopulliset aistinvaraiset ominaisuutensa (maku, väri, tuoksu), oliivien, joista kivet on poistettu, ominaisuudet eivät millään tavoin eroa kokonaisten Konservolia Stylidas -oliivien ominaisuuksista. Tämän vuoksi yhteys maantieteelliseen alueeseen ei myöskään muutu. Lisäksi suolaliuoksen koostumus, joka yleensä voi muuttaa tuotteen makua, on täsmälleen sama kokonaisissa oliiveissa ja oliiveissa, joista kivet on poistettu.
               
            
                  2.
               
               
                  Valmistusmenetelmä:
                  Tätä osiota on muutettu oliivien kivenpoiston lisäämiseksi. Kokonaiset oliivit, joista kivet on poistettu, ovat pääasiassa vihreitä, jo käyneitä Konservolia Stylidas -oliiveja. Näin ollen tuotteella on jo lopulliset fysikaaliset, kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuutensa. Kivi poistetaan erityisillä kivenpoistolaitteilla aina hedelmän pituussuunnassa (leveyssuunnassa oliivinkiven poisto ei onnistu). Seuraavaksi oliivit siirretään 7–10-prosenttiseen suolaliuokseen samalla tavoin kuin kokonaiset Konservolia Stylidas -oliivit. Tämä käsittely ei muuta Konservolia Stylidas -oliivien fysikaalisia, kemiallisia eikä aistinvaraisia ominaisuuksia.
               
            
   
      LIITE II
      
         Konsolidoitu yhtenäinen asiakirja
      
      Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta 20 päivänä maaliskuuta 2013 annettu neuvoston asetus (EY) N:o 510/2006 (1)
      
      
         ”ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΣΤΥΛΙΔΑΣ” (KONSERVOLIA STYLIDAS)
      
      EY-numero: EL-PDO-0117-0345–01.01.2012
      
         SMM ( ) SAN (X)
      
      1.   Nimi
      
      ”Κονσερβολιά Στυλίδας” (Konservolia Stylidas)
      2.   Jäsenvaltio tai kolmas maa
      
      Kreikka
      3.   Maataloustuotteen tai elintarvikkeen kuvaus
      
      3.1   Tuotelaji
      
      
                  Luokka 1.6.
               
               
                  Hedelmät, vihannekset ja viljat sellaisenaan tai jalostettuina
               
            3.2   Kuvaus 1 kohdassa nimetystä tuotteesta
      
      Kyseessä ovat syötäväksi tarkoitetut Konservolia-lajikkeen oliivit, jotka ovat kokonaisia oliiveja tai kokonaisia oliiveja, joista kivet on poistettu. Ne ovat hedelmäisen makuisia ja kiinteämaltoisia, kivi irtoaa niistä helposti, ja ne säilyvät hyvin. Mustien oliivien väri vaihtelee mustasta musteiseen ja vihreiden vihreästä oljenkeltaiseen. Yksi oliivi painaa keskimäärin 7 g. Kiven ja mallon suhde on 6:1. Oliiveissa ei saa olla oliivikärpäsen aiheuttamia vaurioita, kolhuja eikä epäpuhtauksia. Oliivit kokoluokitellaan kansainvälisen standardin mukaisesti seuraavasti:
      
                  Kauppanimi
               
               
                  Oliivien määrä/kg
               
            
                  Super Super Mamouth
               
               
                  70–90
               
            
                  Super Mamouth
               
               
                  91–100
               
            
                  Mamouth
               
               
                  101–110
               
            
                  Super Colossal
               
               
                  111–120
               
            
                  Colossal
               
               
                  121–140
               
            
                  Giants
               
               
                  141–160
               
            
                  Extra Jumbo
               
               
                  161–180
               
            
                  Jumbο
               
               
                  181–200
               
            
                  Εxtra Large
               
               
                  201–230
               
            
                  Large
               
               
                  231–260
               
            
                  Superior
               
               
                  261–290
               
            
                  Brilliants
               
               
                  291–320
               
            
                  Five
               
               
                  321–350
               
            
                  Bullets
               
               
                  351–380
               
            3.3   Raaka-aineet (ainoastaan jalostetut tuotteet)
      
      —
      3.4   Rehu (ainoastaan eläinperäiset tuotteet)
      
      —
      3.5   Erityiset tuotantovaiheet, joiden on tapahduttava yksilöidyllä maantieteellisellä alueella
      
      Konservolia Stylidas -oliivit on kasvatettava ja käsiteltävät yksilöidyllä maantieteellisellä alueella.
      3.6   Viipalointia, raastamista, pakkaamista jne. koskevat erityiset säännöt
      
      —
      3.7   Merkintöjä koskevat erityiset säännöt
      
      —
      4.   Maantieteellisen alueen tarkka rajaus
      
      Tuotantoalue on alue, joka sijaitsee Fthiotidan prefektuurissa Fthiotidan maakunnassa seuraavien kuntien rajojen sisäpuolella: Glifa, Vathikilo, Pelasgia, Mili, Spartia, Achladi, Raches, Paleokerasia, Achinos, Karavomilos, Anidro, Neraida, Stylida, Avlaki, Agia Marina, Limogardi ja Longitsi.
      5.   Yhteys maantieteelliseen alueeseen
      
      5.1   Maantieteellisen alueen erityisyys
      
      Fthiotidan nomoksessa vallitsee lämmin välimerellinen ilmasto. Viiden viime vuoden säätiedot ovat seuraavanlaiset:
      
                   
               
               
                  keskilämpötila: 16,5 °C
               
            
                   
               
               
                  suhteellinen kosteus: 65–70 %
               
            
                   
               
               
                  sade: 589 mm/v
               
            
                   
               
               
                  auringonvalo: 210 h/kk.
               
            Maaperä koostuu pääasiassa hiekkaisesta savimaasta ja on tasaista tai viettävää.
      5.2   Tuotteen erityisyys
      
      Oliivit ovat hedelmäisen makuisia ja kiinteämaltoisia, kivi irtoaa niistä helposti, ja ne säilyvät hyvin. Mustien oliivien väri vaihtelee mustasta musteiseen ja vihreiden vihreästä oljenkeltaiseen. Syötäväksi tarkoitetuista stylida-oliiveista on tullut tunnettuja Kreikassa ja kansainvälisillä markkinoilla erinomaisten fysikaalisten, kemiallisten ja aistinvaraisten ominaisuuksiensa ansiosta. Ne ovat voittaneet useita palkintoja kreikkalaisilla ja kansainvälisillä messuilla.
      5.3   Syy-seuraussuhde, joka yhdistää maantieteellisen alueen seuraaviin: tuotteen laatu tai ominaisuudet (kun kyseessä SAN) tai tuotteen erityislaatu, maine tai muut ominaisuudet (kun kyseessä SMM)
      
      Tällä maantieteellisellä alueella tuotettavaa Konservolia-oliivilajiketta on viljelty siellä kautta aikojen. Lajikkeesta saadaan erityislaatuisia syötäväksi tarkoitettuja oliiveja, jotka tunnetaan erinomaisten fysikaalisten, kemiallisten ja aistinvaraisten ominaisuuksiensa ansiosta. Konservolia Stylidas -oliiveja kasvatetaan Fthiotidan prefektuurissa, jossa talvet ja kesät ovat leutoja. Tämä oliivilajike on sopeutunut täydellisesti maaperään ja ilmastoon. Tämä yhdessä perinteisten kasvatus-, keruu- ja jalostusmenetelmien kanssa antaa lopputuotteelle sen ainutlaatuiset ominaisuudet.
      
         Eritelmän julkaisuviite
      
      (Asetuksen (EY) N:o 510/2006 5 artiklan 7 kohta)
      http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/POP-PGE/prodiagrafes_konserbopolis_stilidas200313.pdf
      
         (1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12. Korvattu maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä 21 päivänä marraskuuta 2012 annetulla Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EU) N:o 1151/2012 (EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1).