CELEX: 32012R0570
Language: hr
Date: 2012-06-28 00:00:00
Title: Uredba Komisije (EU) br. 570/2012 od 28. lipnja 2012. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) u bezalkoholnom vinu  Tekst značajan za EGP

13/Sv. 54
            
            
               HR
            
            
               Službeni list Europske unije
            
            
               270
            
         32012R0570
   
               L 169/43
            
            
               SLUŽBENI LIST EUROPSKE UNIJE
            
         UREDBA KOMISIJE (EU) br. 570/2012
   od 28. lipnja 2012.
   o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu uporabe benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) u bezalkoholnom vinu
   (Tekst značajan za EGP)
   EUROPSKA KOMISIJA,
   uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
   uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3. i članak 30. stavak 5.,
   budući da:
   
               (1)
            
            
               Prilogom II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđuje se Unijin popis prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.
            
         
               (2)
            
            
               Taj se popis može mijenjati u skladu s postupkom iz Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o utvrđivanju zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (2).
            
         
               (3)
            
            
               U skladu s člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, Unijin popis prehrambenih aditiva može se ažurirati ili na inicijativu Komisije ili na temelju podnesenog zahtjeva.
            
         
               (4)
            
            
               Podnesen je zahtjev za odobrenje uporabe benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) kao konzervansa u bezalkoholnom vinu i taj je zahtjev učinjen dostupnim državama članicama.
            
         
               (5)
            
            
               Bezalkoholno se vino proizvodi tako da se nakon vrenja iz vina ukloni alkohol. Kako bi se spriječilo sekundarno vrenje u bocama, koristi se sorbinska kiselina – sorbati (E 200-203) i potom je potrebno obaviti pasterizaciju. Međutim, pasterizacijom se mijenja i narušava prirodna voćna aroma i okus proizvoda. Dodavanjem benzoata postiže se sinergijski učinak sa sorbatima, pa se time omogućuje bolje konzerviranje i smanjuje potreba za pasterizacijom.
            
         
               (6)
            
            
               Bezalkoholna se vina prezentiraju i prodaju kao alternativa vinu i namijenjena su odraslim osobama koje ne piju alkoholna pića. Konzumacija takvih bezalkoholnih vina ne zamjenjuje konzumaciju bezalkoholnih osvježavajućih pića. Dodatna izloženost benzojevoj kiselini – benzoatima (E 210-213) zbog ove nove uporabe ostat će stoga ograničena i neće dovesti do prekoračenja prihvatljivog dnevnog unosa koji je utvrdio Znanstveni odbor za prehranu (3). Primjereno je stoga dopustiti uporabu benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) za konzerviranje bezalkoholnih vina.
            
         
               (7)
            
            
               U skladu s člankom 3. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1331/2008, da bi ažurirala Unijin popis prehrambenih aditiva utvrđen u Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, Komisija mora zatražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane, osim ako dotično ažuriranje ne utječe na zdravlje ljudi. Budući da odobrenje uporabe benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) za konzerviranje bezalkoholnih vina predstavlja ažuriranje tog popisa koje ne utječe na zdravlje ljudi, nije potrebno tražiti mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane.
            
         
               (8)
            
            
               U skladu s prijelaznim odredbama Uredbe Komisije (EU) br. 1129/2011 od 11. studenoga 2011. o izmjeni Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća utvrđivanjem Unijina popisa prehrambenih aditiva (4), Prilog II. kojim se utvrđuje Unijin popis prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u hrani i uvjeti njihove uporabe primjenjuje se od 1. lipnja 2013. Kako bi se dopustila uporaba benzojeve kiseline – benzoata (E 210-213) u bezalkoholnim vinima prije tog datuma, potrebno je odrediti raniji datum primjene za navedenu uporabu tog prehrambenog aditiva.
            
         
               (9)
            
            
               Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.
            
         
               (10)
            
            
               Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja, a nije im se usprotivio ni Europski parlament niti Vijeće,
            
         DONIJELA JE OVU UREDBU:
   Članak 1.
   Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
   Članak 2.
   Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
   
      Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
      Sastavljeno u Bruxellesu 28. lipnja 2012.
      
         
            Za Komisiju
         
         
            Predsjednik
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  SL L 354, 31.12.2008., str. 16.
   
      (2)  SL L 354, 31.12.2008., str. 1.
   
      (3)  http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
   
      (4)  SL L 295, 12.11.2011., str. 1.
   
      PRILOG
      U dijelu E Priloga II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008, u kategoriji hrane 14.2.2. „Vino i drugi proizvodi definirani Uredbom (EZ) br. 1234/2007 i bezalkoholno vino”, umeće se sljedeći unos iza unosa za E 200-203:
      
         
                      
                  
                  
                     „E 210-213
                  
                  
                     Benzojeva kiselina – benzoati
                  
                  
                     200 
                  
                  
                     (1) (2)
                  
                  
                     samo bezalkoholna pića
                  
                  
                     Razdoblje primjene:
                     od 19. srpnja 2012.”