CELEX: 31997D0218
Language: el
Date: 1997-02-28 00:00:00
Title: 97/218/ΕΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 28ης Φεβρουαρίου 1997 για τον καθορισμό των όρων σχετικά με την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία καθώς και της κτηνιατρικής πιστοποίησης για τις εισαγωγές κρέατος αγρίων θηραμάτων (εκτός από κρέας αγρίου χοίρου) από τρίτες χώρες (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Avis juridique important

|

31997D0218

97/218/ΕΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 28ης Φεβρουαρίου 1997 για τον καθορισμό των όρων σχετικά με την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία καθώς και της κτηνιατρικής πιστοποίησης για τις εισαγωγές κρέατος αγρίων θηραμάτων (εκτός από κρέας αγρίου χοίρου) από τρίτες χώρες (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 088 της 03/04/1997 σ. 0025 - 0044

ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 28ης Φεβρουαρίου 1997 για τον καθορισμό των όρων σχετικά με την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία καθώς και της κτηνιατρικής πιστοποίησης για τις εισαγωγές κρέατος αγρίων θηραμάτων (εκτός από κρέας αγρίου χοίρου) από τρίτες χώρες (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (97/218/ΕΚ)Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,Έχοντας υπόψη:τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,την οδηγία 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 16ης Ιουνίου 1992, για τα υγειονομικά προβλήματα και τα προβλήματα υγειονομικού ελέγχου σχετικά με τη θανάτωση αγρίων θηραμάτων και την εμπορία του κρέατός των (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την πράξη προσχώρησης της Αυστρίας, της Φινλανδίας και της Σουηδίας, και ιδίως το άρθρο 16 παράγραφος 2 στοιχείο γ),Εκτιμώντας:ότι στην απόφαση 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (2), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 97/10/ΕΚ της Επιτροπής (3), καθορίζεται κατάλογος τρίτων χωρών από τις οποίες τα κράτη μέλη επιτρέπουν εισαγωγές θηραμάτων αγρίων δίχηλων ζώων 7ότι στην απόφαση 94/86/ΕΚ της Επιτροπής (4), όπως τροποποιήθηκε από την απόφαση 96/137/ΕΚ (5) καθορίζεται κατάλογος τρίτων χωρών, από τις οποίες τα κράτη μέλη επιτρέπουν εισαγωγές κρεάτων αγρίων θηραμάτων 7ότι οι εισαγωγές κρέατος αγρίων θηραμάτων είναι εισαγωγές κρέατος διαφόρων ζωικών ειδών 7 ότι, επιπλέον, είναι αναγκαίο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι τα θηράματα μπορεί να έχουν υποβληθεί σε διαδικασία εκδοράς ή όχι, σε διαδικασία εκσπλαχνισμού ή όχι, σε διαδικασία αποπτίλωσης ή όχι 7ότι οι όροι για την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία για εισαγωγές κρέατος αγρίων χοίρων πρόκειται να καθορισθούν σε χωριστή απόφαση για λόγους διαφάνειας, καθώς, λόγω της περιπλοκότητας όσον αφορά την κλασική πανώλη του χοίρου, απαιτείται η θέσπιση μιας σειράς πιστοποιητικών 7ότι, επιπλέον, είναι δυνατό να αναγνωρίζονται όροι που προσφέρουν ισοδύναμες εγγυήσεις 7ότι, μια τρίτη χώρα μπορεί να υποβάλει στην Επιτροπή πρόταση για ανάλογη αναγνώριση για την κατάλληλη εκτίμηση 7ότι πρέπει να καθορισθούν, αντίστοιχα, οι όροι σχετικά με την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία και η κτηνιατρική πιστοποίηση για τις εισαγωγές στην Κοινότητα κρέατος αγρίων θηραμάτων (εκτός από το κρέας αγρίων χοίρων), το οποίο προορίζεται για την ανθρώπινη κατανάλωση 7ότι, δεδομένου ότι θεσπίζεται ένα νέο καθεστώς πιστοποίησης, πρέπει να προβλεφθεί μια χρονική περίοδος για την εφαρμογή του 7ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης κτηνιατρικής επιτροπής,ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:Άρθρο 1 1. Τα κράτη μέλη επιτρέπουν τις εισαγωγές:α) κρέατος, εκτός από παραπροϊόντα, αγρίων δίχηλων ζώων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα Α, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στη στήλη Α του παραρτήματος Α της απόφασης 97/217/ΕΚ της Επιτροπής (6) 7β) κρέατος, εκτός από παραπροϊόντα, αγρίων δίχηλων ζώων, μετά από την αφαίρεση των οστών και την εκδορά, σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα Β, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στη στήλη Β του παραρτήματος της απόφασης 97/217/ΕΚ. Οι τρίτες χώρες και τα κράτη μέλη διασφαλίζουν ότι το κρέας του οποίου έχουν αφαιρεθεί τα οστά δεν εισέρχεται στην Κοινότητα έως ότου έχουν περάσει τουλάχιστον 21 ημέρες από την ημερομηνία θανάτωσης 7γ) κρέατος, εκτός από παραπροϊόντα, αγρίων μονόπλων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα Γ, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στη στήλη Η του παραρτήματος της απόφασης 97/217/ΕΚ 7δ) κρέατος αγρίων κονικλοειδών (κουνέλι και λαγός) σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα Δ, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στην στήλη Ε του παραρτήματος της απόφασης 97/217/ΕΚ 7ε) κρέατος αγρίων πτερωτών θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα Ε, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στην στήλη ΣΤ του παραρτήματος της απόφασης 97/217/ΕΚ 7στ) κρέατος, εκτός από παραπροϊόντα, αγρίων χερσαίων θηλαστικών (εκτός από τα οπληφόρα και τα κονικλοειδή) σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στο υπόδειγμα του πιστοποιητικού, όπως αυτό καθορίζεται στο παράρτημα ΣΤ, το οποίο προέρχεται από τρίτες χώρες που εμφαίνονται στην στήλη Θ του παραρτήματος της απόφασης 97/217/ΕΚ.2. Ένα από τα προαναφερθέντα πιστοποιητικά πρέπει να συνοδεύει την αποστολή και πρέπει να είναι υπογεγραμμένο και δεόντως συμπληρωμένο.Άρθρο 2 Η παρούσα απόφαση εφαρμόζεται από την 1η Μαρτίου 1997.Άρθρο 3 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.Βρυξέλλες, 28 Φεβρουαρίου 1997.Για την ΕπιτροπήFranz FISCHLERΜέλος της Επιτροπής(1) ΕΕ αριθ. L 268 της 14. 9. 1992, σ. 35.(2) ΕΕ αριθ. L 164 της 14. 6. 1979, σ. 15.(3) ΕΕ αριθ. L 3 της 7. 1. 1997, σ. 9.(4) ΕΕ αριθ. L 44 της 17. 2. 1994, σ. 33.(5) ΕΕ αριθ. L 31 της 9. 2. 1996, σ. 31.(6) Βλέπε σελίδα 20 της παρούσας Επίσημης Εφημερίδας.ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας (1) θηραμάτων αγρίων δίχηλων ζώων (εκτός από άγριους χοίρους) που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού: Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: I. Ταυτοποίηση του κρέατοςΚρέας: (ζωικό είδος)Είδος κρέατος: νωπό κρέας (3)/μεγάλων θηραμάτων μετά από εκδορά και εκσπλαχνισμό (3)/μεγάλα θηράματα άνευ εκδοράς και μετά από εκσπλαχνισμό (3) (4)Είδος τεμαχίων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: Σημάνσεις ταυτοποίησης της προέλευσης για κρέας θηραμάτων άνευ εκδοράς και μετά από εκσπλαχνισμό (3)II. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) χώρου(ων) επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Εκτός από παραπροϊόντα.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.(3) Ενδεχομένως διαγράφεται η αναφορά.(4) Το κρέας πρέπει να υποβληθεί σε εκδορά στη μονάδα επεξεργασίας θηραμάτων του προορισμού στο κράτος μέλος, και στη συνέχεια σε μετά θάνατο επιθώρηση. Δεν μπορεί να φέρει την υγειονομική σήμανση, παρά μόνο εάν έχει δηλωθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.III. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ .: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη: Επωνυμία και διεύθυνση του χώρου επεξεργασίας θηραμάτων στον τόπο προορισμού (2): IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. , (χώρα εξαγωγής) η περιφέρεια (3)κατά τους τελευταίους δώδεκα μήνες ήταν απαλλαγμένη από τον αφθώδη πυρετό και την πανώλη των βοοειδών και κατά τη διάρκεια της ιδίας περιόδου δεν διεξήχθησαν εμβολιασμοί κατά οιασδήποτε εκ των νόσων αυτών.2. Το προαναφερθέν κρέας αγρίων θηραμάτων:α) προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν στην επικράτεια ,(χώρα εξαγωγής)στην περιφέρεια (3), η οποία είναι εγκεκριμένη για εξαγωγή νωπού κρέατος των αντίστοιχων ειδών εκτροφής σύμφωνα με την απόφαση . . ./. . ./ΕΟΚ της Επιτροπής (4), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση . . ./. . ./ΕΟΚ, όπου κατά τη διάρκεια των τελευταίων 60 ημερών δεν είχαν επιβληθεί υγειονομικοί περιορισμοί εξαιτίας κρουσμάτων νοσημάτων από τα οποία προσβάλλονται τα θηράματα 7β) προέρχονται από ζώα τα οποία θανατώθηκαν τουλάχιστον 20 km από τα σύνορα με μια άλλη τρίτη χώρα ή μέρος τρίτης χώρας μη εγκεκριμένης για εξαγωγή κρέατος αγρίων θηραμάτων στην Κοινότητα 7γ) προέρχεται από ζώα, τα οποία μεταφέρθηκαν, εντός δώδεκα ωρών από τη θανάτωση, σε κέντρο συγκέντρωσης ή σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7δ) υποβλήθηκε σε διάφορους χειρισμούς σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων που βρίσκεται σε περιοχή που δεν υπόκειται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω της παρουσίας νόσων που εμφαίνονται στον κατάλογο Α του διεθνούς γραφείου επιζωοτιών, στις οποίες τα ζώα είναι ευπαθή 7ε) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύθηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ και διατηρήθηκε αυστηρώς χωριστά από κρέας:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις που ορίζονται στην απόφαση 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Σε περίπτωση που το κρέας πρέπει να υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση μετά από την εκδορά, τότε πρέπει να αναφέρεται το όνομα και η διεύθυνση του χώρου επεξεργασίας θηραμάτων στον τόπο προορισμού στο κράτος μέλος.(3) Συμπληρώνεται μόνο εάν η έγκριση για εξαγωγή προς την Κοινότητα αφορά μόνο ορισμένες περιφέρειες της εν λόγω τρίτης χώρας.(4) Η σχετική και εν ισχύ απόφαση για νωπό κρέας των αντίστοιχων εκτρεφομένων ειδών πρέπει να συμπεριλαμβάνεται.3. Σε περίπτωση που πρόκειται για νωπό κρέας ή άγρια θηράματα μετά από εκδορά και μετά από εκσπλαχνισμό, το κρέας πρέπει να έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στον εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ και να έχει εγκριθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και να έχει τεθεί ισοδύναμη υγειονομική σήμανση στο κρέας και στη συσκευασία, όπως ορίζεται σύμφωνα με το κεφάλαιο VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ (1).4. Σε περίπτωση μεγάλου θηράματος άνευ εκδοράς (1):α) τα σπλάχνα έχουν υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση σε χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, της οποίας τα αποτελέσματα δεν καθιστούν το κρέας μη κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση 7β) είτεi) τα σφάγια πρόκειται να μεταφερθούν στον τελικό χώρο επεξεργασίας θηραμάτων του προορισμού και στον οποίο πρέπει να φθάσουν εντός επτά ημερών από τη μετά θάνατο επιθεώρηση και- έχουν υποβληθεί σε ψύξη και διατηρηθεί σε θερμοκρασία μεταξύ - 1 °C και + 7 °C, πριν φορτωθούν σε όχημα που περιέχει τη δυνατότητα διατήρησης των σφαγίων στις θερμοκρασίες αυτές κατά τη μεταφορά (1),ήii) τα σφάγια πρόκειται να μεταφερθούν στον τελικό χώρο επεξεργασίας θηραμάτων του προορισμού και να φθάσουν εντός 15 ημερών από τη μετά θάνατο επιθεώρηση και- έχουν υποβληθεί σε ψύξη και διατηρηθεί σε θερμοκρασία μεταξύ + 1 °C και - 1 °C, πριν φορτωθούν σε όχημα που παρέχει τη δυνατότητα διατήρησης των σφαγίων στις θερμοκρασίες αυτές κατά τη μεταφορά (1) 7γ) ελήφθησαν μέτρα ώστε να καθίσταται δυνατή η σαφής ταυτοποίηση του κρέατος βάσει τοποθέτησης σταθερής επίσημης σφραγίδας προέλευσης, για την οποία οι λεπτομέρειες καταγράφονται στο σημείο Ι ανωτέρω.5. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.6. Το κρέας προέρχεται από άγρια θηράματα που θανατώθηκαν μεταξύ και (ημερομηνίες θανάτωσης).,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (2)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (2)(τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Ενδεχομένως διαγράφεται.(2) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας (1) θηραμάτων αγρίων δίχηλων ζώων άνευ οστών και μετά από εκδορά (εκτός από άγριους χοίρους) που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού: Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: I. Ταυτοποίηση του κρέατοςΚρέας: (ζωικό είδος)Είδος κρέατος: νωπό κρέαςΕίδος τεμαχίων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: II. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) χώρου(ων) επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Εκτός από παραπροϊόντα.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.III. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ .: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη: IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. , (χώρα εξαγωγής) η περιφέρεια (2)κατά τους τελευταίους δώδεκα μήνες ήταν απαλλαγμένη από τον αφθώδη πυρετό και την πανώλη των βοοειδών και κατά τη διάρκεια της ιδίας περιόδου δεν διεξήχθησαν εμβολιασμοί κατά οιασδήποτε εκ των νόσων αυτών.2. Το προαναφερθέν κρέας αγρίων θηραμάτων:α) προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν στην επικράτεια ,(χώρα εξαγωγής)στην περιφέρεια (2), η οποία είναι εγκεκριμένη για εξαγωγή νωπού κρέατος των αντίστοιχων ειδών εκτροφής σύμφωνα με την απόφαση . . ./. . ./ΕΟΚ της Επιτροπής (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση . . ./. . ./ΕΟΚ, όπου κατά τη διάρκεια των τελευταίων 60 ημερών δεν είχαν επιβληθεί υγειονομικοί περιορισμοί εξαιτίας κρουσμάτων νοσημάτων από τα οποία προσβάλλονται τα θηράματα 7β) προέρχονται από ζώα τα οποία θανατώθηκαν σε απόσταση τουλάχιστον 20 km από τα σύνορα με μια άλλη τρίτη χώρα ή μέρος τρίτης χώρας μη εγκεκριμένης για εξαγωγή κρέατος αγρίων θηραμάτων στην Κοινότητα 7γ) προέρχεται από ζώα, τα οποία μεταφέρθηκαν, εντός δώδεκα ωρών από τη θανάτωση, σε κέντρο συγκέντρωσης ή σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7δ) υποβλήθηκε σε διάφορους χειρισμούς σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων που βρίσκεται σε περιοχή που δεν υπόκειται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω της παρουσίας νόσων που εμφαίνονται στον κατάλογο Α του διεθνούς γραφείου επιζωοτιών, στις οποίες τα ζώα είναι ευπαθή 7ε) έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στον εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου και να έχει εγκριθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και να έχει τεθεί ισοδύναμη υγειονομική σήμανση στο κρέας και στη συσκευασία, όπως ορίζεται σύμφωνα με το κεφάλαιο VII του παραρτήματος 1 της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ 7στ) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύθηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ και διατηρήθηκε αυστηρώς χωριστά από κρέας:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις που ορίζονται στην απόφαση 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Συμπληρώνεται μόνο εάν η έγκριση για εξαγωγή προς την Κοινότητα αφορά μόνο ορισμένες περιφέρειες της εν λόγω τρίτης χώρας.(3) Η σχετική και εν ισχύ απόφαση για νωπό κρέας των αντίστοιχων εκτρεφομένων ειδών πρέπει να συμπεριλαμβάνεται.3. Το νωπό κρέας άνευ οστών που προαναφέρεται προέρχεται από σφάγια:- τα οποία έχουν ωριμάσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος άνω των + 2 °C για τουλάχιστον 24 ώρες πριν την αφαίρεση των οστώνκαι- έχουν αφαιρεθεί από το σφάγιο οι κύριοι λεμφικοί αδένες.4. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.5. Το κρέας προέρχεται από άγρια θηράματα που θανατώθηκαν μεταξύ και (ημερομηνίες θανάτωσης).,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (1)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1)(τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας μονόπλων ζώων (1) που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού:Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής: (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: Ι. Ταυτοποίηση του κρέατος ζέμπραςΕίδος κρέατος: Είδος τεμαχίων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος:ΙΙ. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) χώρου(ων) επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων:Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Ορίζεται ως κρέας ζέμπρας, εκτός από τα παραπροϊόντα.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.ΙΙΙ. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη:IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. Το προαναφερθέν κρέας ζέμπρας:α) προέρχεται από άγρια ζέμπρα που θανατώθηκε στην επικράτεια τ.. (2),(χώρα εξαγωγής)β) προέρχεται από ζώα, τα οποία μεταφέρθηκαν εντός δώδεκα ωρών από τη θανάτωση σε κέντρο συγκέντρωσης ή σε εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7γ) υποβλήθηκε σε διάφορους χειρισμούς σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων που βρίσκεται σε περιοχή που δεν υπόκεινται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω της παρουσίας νόσων που εμφαίνονται στον κατάλογο Α του διεθνούς γραφείο επιζωοτιών, στις οποίες τα ζώα είναι ευπαθή 7δ) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου και διατηρήθηκε αυστηρά χωριστά από κρέας:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις της απόφασης 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.ε) έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στον εγκεκριμένο χώρο επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ και να έχει εγκριθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και να έχει τεθεί ισοδύναμη υγειονομική σήμανση στο κρέας και στη συσκευασία, όπως ορίζεται σύμφωνα με το κεφάλαιο VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ.2. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.3. Το κρέας έχει υποβληθεί σε τριχινοσκόπηση με τη μέθοδο της πέψης σύμφωνα με την οδηγία 77/96/ΕΟΚ του Συμβουλίου, με αρνητικά αποτελέσματα.4. Το κρέας προέρχεται από άγριες ζέμπρες που θανατώθηκαν μεταξύ και (ημερομηνίες θανάτωσης).(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (1)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1)(Τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Η υπογραφή και σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας (1) αγρίων κονικλοειδών (κουνέλι και λαγός) που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού:Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής: (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: Ι. Ταυτοποίηση του κρέατοςΚρέας: (ζωικό είδος)Είδος κρέατος: νωπό κρέας (3)/κονικλοειδή μετά από εκδορά και εκσπλαγχνισμό (3)/κονικλοειδή άνευ εκδοράς και εκσπλαγχνισμού (3)Είδος τεμαχίων: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: Σημάνσεις ταυτοποίησης της προέλευσης για κονικλοειδή άνευ εκδοράς και εκσπλαγχνισμού: ΙΙ. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης της εγκεκριμένης μονάδας επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Εκτός από παραπροϊόντα, εκτός από την περίπτωση κονικλοειδών τα οποία δεν έχουν εκδαρεί ή εκσπλαγχνιστεί.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.(3) Ενδεχομένως διαγράφεται η αναφορά.ΙΙΙ. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη: IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. Το προαναφερθέν κρέας αγρίων κονικλοειδών:α) προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν στην επικράτεια τ.. (2),(χώρα εξαγωγής)όπου κατά τη διάρκεια των τελευταίων 40 ημερών δεν είχαν επιβληθεί υγειονομικοί περιορισμοί σχετικά με την ιογενή αιμορραγική νόσο, την τουλεραιμία και μη μυξομάτωση 7β) προέρχεται από ζώα, τα οποία μεταφέρθηκαν εντός δώδεκα ωρών από τη θανάτωση σε κέντρο συγκέντρωσης ή σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7γ) υποβλήθηκε σε διάφορους χειρισμούς σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων που βρίσκεται σε περιοχή που δεν υπόκεινται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω κρουσμάτων νόσων στις οποίες τα ζώα είναι ευπαθή 7δ) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου και διατηρήθηκε αυστηρά χωριστά από κρέας:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις της απόφασης 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.2. Σε περίπτωση που πρόκειται για νωπό κρέας ή άγριο κονικλοειδές μετά από εκδορά ή εκσπλαχνισμό, το κρέας πρέπει να έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ, εγκρίθηκε ως κατάλληλο για ανρθώπινη κατανάλωση, καθώς και έχει τεθεί ισοδύναμη υγειονομική σήμανση στο κρέας και στη συσκευασία, όπως ορίζεται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,3. Σε περίπτωση που πρόκειται για άγριο κονικλοειδές άνευ εκδοράς και εκσπλαχνισμού:α) το κρέας έχει ψυχθεί σε θερμοκρασία + 4 °C, αλλά δεν έχει καταψυχθεί ή υποβληθεί σε διαδικασία βαθείας ψύξης 7β) έχει διεξαχθεί επίσημη κτηνιατρική υγειονομική επιθεώρηση αντιπροσωπευτικού δείγματος και:- δεν διαπιστώθηκαν παρατυπίες, εκτός από τραυματισμούς που έχουν σχέση με τη θήρα και εντοπισμένες κακώσεις και παρατυπίες ελάχιστης σπουδαιότητας, χωρίς καμία σημασία για τη δημόσια υγείαή(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Συμπληρώνεται μόνο εάν η έγκριση για εξαγωγή προς την Κοινότητα αφορά μόνο ορισμένες περιφέρειες της εν λόγω τρίτης χώρας.- διαπιστώθηκαν συμπτώματα νόσου ή άλλες παρατυπίες, όπως αναφέρονται λεπτομερώς στο παράρτημα Ι κεφάλαιο V της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ, οι οποίες καθιστούν τα σφάγια μη κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, με αποτέλεσμα το υπόλοιπο της αποστολής επιθεωρήθηκε και όλα τα μολυσμένα σφάγια αποκλείστηκαν από την εξαγωγή 7γ) το κρέας ταυτοποιήθηκε βάσει τοποθέτησης σταθερής επίσημης σφραγίδας προέλευσης, για την οποία οι λεπτομέρειες καταγράφονται στο σημείο Ι ανωτέρω.4. Το κρέας πληροί τους λοιπούς σχετικούς όρους που αφορά τα άγρια κονικλοειδή του παραρτήματος Ι της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ.5. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.6. Το κρέας προέρχεται από άγρια κονικλοειδή που θηρεύθηκαν μεταξύ και (ημερομηνίες θανάτωσης).,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (1)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1)(τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ε >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας (1) αγρίων πτερωτών θηραμάτων που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού:Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής: (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: Ι. Ταυτοποίηση του κρέατοςΚρέας: (ζωικό είδος)Είδος κρέατος: νωπό κρέας (3)/πτερωτών θηραμάτων μετά από αποπτίλωση και εκσπλαγχνισμό (3)/πτερωτά θηράματα άνευ αποπτίλωσης και άνευ εκσπλαγχνισμού (3)Είδος τεμαχίων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: Σημάνσεις ταυτοποίησης της προέλευσης για πτερωτά θηράματα άνευ αποπτίλωσης και εκσπλαγχνισμού: ΙΙ. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης της εγκεκριμένης μονάδας επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Εκτός από παραπροϊόντα, εκτός εάν πρόκειται για πτερωτά θηράματα άνευ αποπτίλωσης και εκσπλαγχνισμού.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.(3) Ενδεχομένως διαγράφεται η αναφορά.ΙΙΙ. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη: IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. Το προαναφερθέν κρέας αγρίων πτερωτών θηραμάτων:α) προέρχεται από άγρια πτερωτά θηράματα που θανατώθηκαν στην επικράτεια τ. ,(χώρα εξαγωγής)στην περιφέρεια (2), όπου κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ημερών δεν είχαν επιβληθεί υγειονομικοί περιορισμοί εξαιτίας κρουσμάτων της γρίππης των πτηνών ή της ασθένειας Newcastle 7β) προέρχεται από ζώα, τα οποία μετά τη θανάτωση μεταφέρθηκαν εντός δώδεκα ωρών σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7γ) προέρχεται από κέντρο συγκέντρωσης και από εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, η οποία κατά το χρόνο της σφαγής δεν υπόκειται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω υποψίας ή πραγματικού κρούσματος γρίππης των πτηνών ή ψευδοπανώλους των πτηνών 7δ) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου και διατηρήθηκε αυστηρά χωριστά από κρέας:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις της απόφασης 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.2. Σε περίπτωση που πρόκειται για νωπό κρέας ή κρέας αγρίων θηραμάτων μετά από εκδορά και μετά από εκσπλαχνισμό, το κρέας πρέπει να έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ και να έχει εγκριθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και να έχει τοποθετηθεί στο κρέας και στη συσκευασία ισοδύναμη υγειονομική σήμανση, με εκείνη που ορίζεται στο κεφάλαιο VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ (3),3. Σε περίπτωση αγρίων πτηνών μη αποπτιλωμένων και μη εκσπλαχνισμένων (3):α) το κρέας έχει ψυχθεί σε θερμοκρασία + 4 °C, αλλά δεν έχει καταψυχθεί ή υποβληθεί σε διαδικασία βαθείας ψύξης 7β) έχει διεξαχθεί επίσημη κτηνιατρική υγειονομική επιθεώρηση αντιπροσωπευτικού δείγματος και:- δεν διαπιστώθηκαν παρατυπίες, εκτός από τραυματισμούς που έχουν σχέση με τη θήρα και εντοπισμένες κακώσεις και παρατυπίες ελάχιστης σπουδαιότητας, χωρίςή(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Συμπληρώνεται μόνο εάν η έγκριση για εξαγωγή προς την Κοινότητα αφορά μόνο ορισμένες περιφέρειες της εν λόγω τρίτης χώρας.(3) Ενδεχομένως διαγράφεται.- διαπιστώθηκαν συμπτώματα νόσου ή άλλες παρατυπίες, όπως αναφέρονται λεπτομερώς στο παράρτημα Ι κεφάλαιο V της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ, οι οποίες καθιστούν τα σφάγια μη κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, με αποτέλεσμα το υπόλοιπο της αποστολής επιθεωρήθηκε και όλα τα μολυσμένα σφάγια αποκλείστηκαν από την εξαγωγή 7γ) το κρέας ταυτοποιήθηκε βάσει τοποθέτησης σταθερής επίσημης σφραγίδας προέλευσης, για την οποία οι λεπτομέρειες καταγράφονται στο σημείο Ι ανωτέρω.4. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.5. Το κρέας προέρχεται από άγρια πτερωτά θηράματα που θανατώθηκαν μεταξύ .............................. και .............................. (ημερομηνίες θανάτωσης).,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (1)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1)(τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΣΤ >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣγια κρέας (1) αγρίων χερσαίων θηλαστικών (εκτός από άγρια μόνοπλα και κονικλοειδή) που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή ΚοινότηταΣημείωση για τον εισαγωγέα: Το πιστοποιητικό αυτό χορηγείται μόνο για κτηνιατρικούς σκοπούς και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή έως το σημείο που πραγματοποιείται η συνοριακή επιθεώρηση.Αριθ. αναφοράς του πιστοποιητικού:Χώρα προορισμού: Χώρα εξαγωγής: (2): Αρμόδιο υπουργείο: Τμήμα χορήγησης πιστοποιητικών: Ι. Ταυτοποίηση του κρέατοςΚρέας: (ζωικό είδος)Είδος κρέατος: νωπό κρέαςΕίδος τεμαχίων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: ΙΙ. Προέλευση του κρέατοςΔιεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης της εγκεκριμένης μονάδας επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης των εγκεκριμένων μονάδων τεμαχισμού: Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οι) κτηνιατρικής έγκρισης του(ων) εγκεκριμένου(ων) ψυκτικού(ών) χώρου(ων) αποθήκευσης: (1) Εκτός από τα παραπροϊόντα.(2) Όνομα της χώρας προέλευσης το οποίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό της χώρας εξαγωγής.ΙΙΙ. Προορισμός του κρέατοςΤο κρέας αποστέλλεται από: (τόπος φόρτωσης)στ .: (χώρα και τόπος προορισμού)με το εξής μεταφορικό μέσο (1): Όνομα και διεύθυνση του αποστολέα: Όνομα και διεύθυνση του παραλήπτη: IV. Υγειονομική βεβαίωσηΟ υπογράφων επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:1. Το προαναφερθέν κρέας αγρίων χερσαίων θηλαστικών:α) προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν στην επικράτεια τ.. ,(χώρα εξαγωγής)όπου κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 ημερών δεν επιβλήθηκαν υγειονομικοί περιορισμοί σχετικά με νοσήματα από τα οποία προσβάλλονται τα άγρια χερσαία θηλαστικά 7β) προέρχεται από ζώα, τα οποία μεταφέρθηκαν εντός δώδεκα ωρών από τη θανάτωση σε κέντρο συγκέντρωσης ή/και σε εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, προς ψύξη 7γ) προέρχεται από κέντρο συγκέντρωσης ή/και από εγκεκριμένη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων, που βρίσκεται σε περιφέρεια που δεν υπόκειται σε υγειονομικούς περιορισμούς λόγω κρουσμάτων νόσων που προσβάλλουν τα ζώα 7δ) έχει υποβληθεί σε μετά θάνατο επιθεώρηση στη μονάδα επεξεργασίας αγρίων θηραμάτων σύμφωνα με τις προϋποθέσεις της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ του Συμβουλίου και να έχει εγκριθεί ως κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση καθώς και να έχει τοποθετηθεί στο κρέας και στη συσκευασία ισοδύναμη υγειονομική σήμανση, όπως ορίζεται στο κεφάλαιο VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ 7ε) καθόλη τη διάρκεια της παραγωγής του, υποβλήθηκε σε χειρισμούς, αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε αυστηρώς χωριστά από κρέας που δεν πληροί τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία της οδηγίας 92/45/ΕΟΚ:- που δεν πληροί τις προϋποθέσεις που καθορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ,- που δεν πληροί τις απαιτήσεις της απόφασης 97/218/ΕΚ της Επιτροπής.2. Τα οχήματα μεταφοράς ή τα εμπορευματοκιβώτια και οι συνθήκες φόρτωσης της αποστολής αυτής πληρούν τις υγειονομικές προϋποθέσεις που ορίζονται στην οδηγία 92/45/ΕΟΚ.3. Το κρέας υποβλήθηκε σε τριχινοσκόπηση με τη μέθοδο της πέψης σύμφωνα με την οδηγία 77/96/ΕΟΚ του Συμβουλίου (2) με αρνητικά αποτελέσματα.4. Το κρέας προέρχεται από άγρια θηράματα που θανατώθηκαν μεταξύκαι (ημερομηνίες θανάτωσης).(1) Πρέπει να δίδεται ο αριθμός κυκλοφορίας για τα φορτηγά. Για εμπορευματοκιβώτια χύδην μεταφοράς πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας.(2) Μόνο για ζωικά είδη ευπαθή στην τριχίνωση.,(τόπος)(ημερομηνία)Σφραγίδα (1)(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1)(τίτλος και τυπικά προσόντα ονοματεπώνυμο με κεφαλαία)(1) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να είναι χρώματος διαφορετικού από εκείνο της εκτύπωσης.>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>