CELEX: 31978D0694
Language: el
Date: 1978-07-28 00:00:00
Title: 78/694/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 28ης Ιουλίου 1978 περί των υγειονομικών όρων και της υγειονομικής πιστοποιήσεως που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζιλίας

182                               Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
378D0694
26.8.78                           Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                          ' Αριθ . N 236/29
                                          ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
                                               τής 28ης 'Ιουλίου 1978
             περί τών ύγειονομικών δρων καί τής ύγειονομικής πιστοποιήσεως πού άπαιτοΰνται κατά τήν
                                  εισαγωγή νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζιλίας
                                                   (78/694/ΕΟΚ)
H ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                         οτι δύνανται νά έφαρμόζονται Ιδιαίτεροι δροι άπό όρι­
                                                              σμένα Κράτη μέλη λόγω τής Ιδιαίτερης ύγειονομικής
"Εχοντας ύπόψη :                                              τους καταστάσεως έως ότου ληφθούν κοινοτικά μέτρα
                                                              γιά τόν έλεγχο καί τήν έξάλειψη τοϋ άφθώδους πυρε­
 τή συνθήκη περί ίδρύσεως τής Ευρωπαϊκής ΟΙκονομι             τού* δτι οί όροι αύτοί πρέπει νά είναι τουλάχιστον έξ
 κής Κοινότητος,                                              ίσου αύστηροί μέ έκείνους πού έφαρμόζονται άπό τά
                                                              ίδια αυτά Κράτη μέλη στά πλαίσια τών ένδοκοινοτικών
                                                              συναλλαγών*
τήν όδηγία 72/462/ΕΟΚ τοϋ Συμβουλίου τής 12ης Δε­
κεμβρίου 1972 περί τών ύγειονομικών προβλημάτων               δτι πρέπει νά ληφθοϋν Ιδιαίτερα μέτρα προστασίας τής
καί προβλημάτων ύγειονομικοϋ έλέγχου κατά τήν εί­             ύγείας τών ζώων έπί κοινοτικής βάσεως, δπως προβλέ­
σαγωγή ζώων τοϋ βοείου καί χοιρείου είδους καί νω­            πεται άπό τήν όδηγία·
πών κρεάτων προελεύσεως τ ρίτων χωρών C1), ίδίως τά άρ­
θρα 16 καί 28,
                                                             δτι τά μέτρα πού προβλέπονται άπό τήν παρούσα άπό­
                                                             φαση είναι σύμφωνα μέ τή γνώμη τής Μόνιμης Κτη­
 Εκτιμώντας:                                                  νιατρικής ' Επιτροπής,
δτι ή κατάσταση , δσον άφορα τόν άφθώδη πυρετό στή
Βραζιλία , δύναται νά άποτελεϊ σοβαρό κίνδυνο γιά τό          ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ :
ζωικό κεφάλαιο τής Κοινότητος λόγω τών συναλλαγών
μέ τή χώρα αύτή· δτι όρισμένα Κράτη μέλη έχουν ήδη
λάβει μέτρα προστασίας γιά τό σκοπό αύτό*                                               Αρθρο 1
                                                              1 . Τά Κράτη μέλη έπιτρέπουν τήν είσαγωγή άπό τή
δτι συνεπώς πρέπει νά ληφθοϋν τά άναγκαΐα μέτρα σέ           Βραζιλία τών άκολούθων νωπών κρεάτων:
κοινοτικό έπίπεδο ώστε νά έλαττωθεί ό κίνδυνος εΐ­
σόδου τής άσθενείας, μέ τή μέριμνα νά πληρούν οί εί­
σαγωγές νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζιλίας τούς             α) τά άποστεωμένα νωπά κρέατα ζώων τοϋ βοείου εί­
δρους οί όποϊοι θά έξασφαλίσουν τήν προστασία τοϋ                 δους, έξαιρέσει τών παραπροϊόντων τών Κρατών
κοινοτικού ζωικοϋ κεφαλαίου*                                      τού Rio Grande do Sul , Minas Gérais , Santa Catarina ,
                                                                  Parana , Sao Paulo, Bahia καί Espirito Santo , άπαλλαγ­
                                                                  μένα άπό τά κυριότερα προσιτά λεμφογάγγλια, πού
δτι πρέπει νά καθορισθούν οί ύγειονομικές άπαιτήσεις              παρέχουν τίς έγγυήσεις οί όποϊες όρίζονται στό
γιά τίς είσαγωγές νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζι­                ύγειονομικό πιστοποιητικό σύμφωνα μέ τό
λίας* δτι πρέπει νά ληφθεί ύπόψη ή κατάσταση στή                  ύπόδειγμα τοϋ παραρτήματος A, τό όποϊο πρέπει νά
Βραζιλία δσον άφορά τόν άφθώδη πυρετό, καί ίδίως ή                συνοδεύει τά άποστελλόμενα έμπορεύματα·
σημερινή κατάσταση·
                                                             θ) νωπά κρέατα κατοικιδίων μονόπλων, τά όποϊα πα­
δτι τά μέτρα πού λαμβάνονται άπό τά Κράτη μέλη πρέ­               ρέχουν τίς έγγυήσεις πού όρίζονται στό ύγειονο­
πει νά προσαρμόζονται στήν Ιδιαίτερη ύγειονομική                  μικό πιστοποιητικό σύμφωνα μέ τό ύπόδειγμα τοϋ
κατάσταση κάθε ένδιαφερομένης τρίτης χώρας· δτι                   παραρτήματος B, τό όποϊο πρέπει νά συνοδεύει τά
αύτά πρέπει νά τροποποιούνται, έφ' δσον έξελίσσεται               άποστελλόμενα έμπορεύματα*
ή κατάσταση·
                                                             γ) τά άκόλουθα παραπροϊόντα ζώων τοϋ βοείου είδους
                                                                  τών Κρατών τοϋ Rio Grande do Sul , Minas Gérais ,
                                                                  Santa Catarina, Parana, Sao Paulo , Bahia καί Espirito
O EE άριθ . N 302 τής 31.12.1972, σ. 28 .                         Santo :
 ---pagebreak---                                  Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                183
    — καρδιές πλήρως καθαρισμένες,                                                 "Αρθρο 3
    — ήπατα πλήρως καθαρισμένα,
                                                           Ή παρούσα άπόφαση δεν έφαρμόζεται στίς είσαγωγές
    — γλώσσες, πλήρως καθαρισμένες, χωρίς όστά,            άδένων καί οργάνων τά όποια έπιτρέπονται άπό τη
        χόνδρο καί άμυγδαλές,                              χώρα προορισμοϋ γιά τήν παρασκευή φαρμακευτικών
    τά όποια παρέχουν τίς έγγυήσεις πού όρίζονται στό      προϊόντων.
    ύγειονομικό πιστοποιητικό τό όποιο άνταποκρίνε­
    ται στό ύπόδειγμα τοΰ παραρτήματος Γ, πού πρέπει
    νά συνοδεύει τά άποστελλόμενα έμπορεύματα.                                      Αρθρο 4
2. Τά Κράτη μέλη δέν έπιτρέπουν τήν είσαγωγή κα­           Ή παρούσα άπόφαση θά έξετασθεϊ προκειμένου νά
τηγοριών νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζιλίας πού           προσαρμοσθεί στούς κανονισμούς τοΰ Συμβουλίου
δέν άναφέρονται στήν παράγραφο 1 .                         περί έλέγχου καί έξαλείψεως τοΰ άφθώδους πυρετού
                                                           στήν Κοινότητα καί δπωσδήποτε πρίν άπό τήν 1η
                                                           ' Ιουλίου 1982 .
                        "Αρθρο 2
1 . Μέχρι έκδόσεως άπό τό Συμβούλιο κανονισμών
περί έλέγχου καί έξαλείψεως τοΰ άφθώδους πυρετού                                    Αρθρο 5
στήν Κοινότητα, καί μέχρι τήν 31η Δεκεμβρίου 1982,
υπό τόν όρο δτι άπαγορεύεται ό έμθολιασμός κατά τοΰ        Ή παρούσα άπόφαση άρχίζει νά ίσχύει τήν 1η ' Οκτω­
άφθώδους πυρετοΰ:                                          βρίου 1978 . ' Εν τούτοις, τά πιστοποιητικά πού χρησι­
                                                           μοποιούνται σήμερα, τά όποια τροποποιούνται &ν είναι
α) ή Δανία, ή ' Ιρλανδία καί τό Ηνωμένο Βασίλειο γιά       άναγκαϊο σύμφωνα μέ τίς διατάξεις τής άποφάσεως αυ­
    τή Βόρειο 'Ιρλανδία δύνανται, όσον άφορα τά άπο­       τής, δύνανται νά χρησιμοποιοΰνται μέχρι τήν 31η
    στεωμένα νωπά κρέατα ζώων τοϋ βοείου είδους, τά        Μαρτίου 1979.
    όποια άναφέρονται στό άρθρο 1 παράγραφος 1 ύπό
    α) καί τά παραπροϊόντα τά όποια άναφέρονται στήν
    έν λόγω παράγραφο ύπό γ), νά συνεχίσουν νά άπα­                                 Αρθρο 6
    γορεύουν τήν είσαγωγή τους·
                                                           Ή παρούσα άπόφαση άπευθύνεται στά Κράτη μέλη .
β) τό ' Ηνωμένο Βασίλειο δύναται, δσον άφορα τά
    παραπροϊόντα πού άναφέρονται στό άρθρο 1 παρά­
    γραφος 1 ύπό γ) νά συνεχίζει νά άπαιτει τούς έπί τοΰ
    παρόντος ισχύοντες προσθέτους όρους, οί όποιοι
    πρέπει νά είναι τουλάχιστον έξ ϊσου αυστηροί μέ          Εγινε στίς Βρυξέλλες, στίς 28 ' Ιουλίου 1978.
    αυτούς πού εφαρμόζει αύτό τό Κράτος μέλος στά
    πλαίσια τών ένδοκοινοτικών συναλλαγών.
                                                                                           Για τήν 'Επιτροπή
2. Τό Ηνωμένο Βασίλειο ένημερώνει άμέσως τήν                                                Finn GUNDELACH
'Επιτροπή γιά τούς έπί τοΰ παρόντος ισχύοντες προ­
σθέτους δρους.                                                                                1Αντιπρόεδρος
 ---pagebreak--- 1®4                          ' Επίσημη 'Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ A
                                          ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
    γιά τά άποστεωμένα νωπά κρέατα ( ) βοοειδών, έξαιρέσει τών παραπροϊόντων, τά όποια προορίζονται
                                       γιά τήν Εύρωπαΐκή Οικονομική Κοινότητα
     Χώρα προορισμού
     Σχετικός άριθμός τοΟ πιστοποιητικοϋ καταλληλότατος
    Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία (Rio Grande do Sul , Minas Gérais, Santa Catarina, Parana, Sao Paulo, Bahia,
                           Espirito Santo).
       Υπουργείο
     ' Υπηρεσία
    Σχετικά             :.
                                                        ( Προαιρετικό)
         I. Ταυτότης τών κρεάτων
             Κρέατα (2) άπό
                                                            (Είδος ζώου)
            Είδος τεμαχίων (3)
            Είδος συσκευασίας
             Άριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας
             Καθαρό βάρος
       II . Προέλευση τών κρεάτων
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοΰ (τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου
            (ων)
            Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως του (τών) έγκεκριμένου(ων) έργα­
            στηρίου(ων) τεμαχισμοϋ
    III . Προορισμός τών κρεάτων
            Τά κρέατα άποστέλλονται άπό :
                                                                         (Τόπος αποστολής)
                                            στ
                                                                     (Χώρα καί τόπος προορισμοδ)
            με τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (4)
            "Ονομα καί διεύθυνση άποστολέως
            "Ονομα καί διεύθυνση παραλή πτου
    IV . Υγειονομική βεβαίωση
             O ύπογεγ ραμμένος έπίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί δτι :
            1 . Τά άνωτέρω περιγραφόμενα άποστεωμένα νωπά κρέατα προέρχονται :
                — άπό ζώα τά όποια έχουν παραμείνει στό έδαφος τής Βραζιλίας ( Κράτη τοΟ Rio Grande do
                   Sul , Minas Gérais, Santa Catarina, Parana, Sao Paulo, Bahia, Espirito Santo) τουλάχιστον έπί
                   τρεις μήνες πρό τής σφαγής τους ή άπό τής γεννήσεώς τους, στήν περίπτωση πού τά ζώα
                   είναι ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών,
 ---pagebreak---                              Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                         185
            — από βοοειδή τά όποϊα έχουν παραμείνει κατά τή διάρκεια τής περιόδου αυτής σέ ζώνη στήν
                όποία ό έμθολιασμός τών βοοειδών κατά τοϋ άφθώδους πυρετοϋ διενεργείται τακτικά καί
                έλέγχεται έπίσημα,
            — άπό ζώα πού προέρχονται άπό έκμετάλλευση στήν όποία καμμία περίπτωση άφθώδους
                πυρετοϋ δέν έχει έκδηλωθει κατά τή διάρκεια τών προηγουμένων έξήντα ήμερών καί γύρω
                άπό τήν όποία σέ άκτίνα 25 χιλιομέτρων κανένα κρούσμα άφθώδους πυρετοϋ δέν έχει
                έμφανισθεΐ άπό τριάντα ήμερών,
            — άπό ζώα τά όποια έχουν μεταφερθεί άπ' ευθείας άπό τήν έκμετάλλευση καταγωγής τους στό
                έν λόγω έγκεκριμένο σφαγείο χωρίς νά έχουν περάσει άπό άγορά καί χωρίς νά έχουν έπαφή
                μέ ζώα τών όποιων τό κρέας δέν πληροί τούς δρους πού άπαιτοΰνται γιά έξαγωγή τους πρός
                τήν Κοινότητα- άν στέλλονται μέ μεταφορικό μέσο, δτι τό τελευταίο αύτό έχει καθαρισθεί
                καί άπολυμανθεΐ πρίν άπό τή φόρτωση ,
            — άπό ζώα τά όποια κατά τήν πρό τής σφαγής έξέταση , ή όποία άναφέρεται στό κεφάλαιο V
                τοϋ παραρτήματος τής όδηγίας καί ή όποία διενεργείται στό σφαγείο κατά τή διάρκεια
                είκοσι τεσσάρων ώρών πρό τής σφαγής , έχουν ύποθληθεΐ ίδίως σέ έξέταση τοϋ στόματος
                καί τών όνύχων, κατά τή διάρκεια τής όποιας δέν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα άφθώ­
                δους πυρετοϋ .
        2. Τά άποστεωμένα νωπά κρέατα προέρχονται άπό έγκατάσταση ή έγκαταστάσεις όπου όταν έχει
            άποκαλυφθεΐ περίπτωση άφθώδους πυρετοϋ, οί έργασίες παρασκευής τών κρεάτων πού προο­
            ρίζονται γιά έξαγωγή στήν Εύρωπαϊκή Κοινότητα δέν δύνανται νά έπαναληφθοϋν παρά μόνο
            μετά τή σφαγή δλων τών παρόντων ζώων, τήν άπομάκρυνση δλων τών κρεάτων, τόν πλήρη
            καθαρισμό καί τήν πλήρη άπολύμανση τής έγκαταστάσεως ή τών έγκαταστάσεων ύπό τόν
            έλεγχο έπισήμου κτηνιάτρου .
        3 . Τά άποστεωμένα νωπά κρέατα πού περιγράφονται άνωτέρω προέρχονται άπό σφάγια τά όποία
            έχουν όποστεΐ ώρίμανση σέ θερμοκρασία άνώτερη τών + 2° Κελσίου έπί εϊκοσι τέσσερις
            τουλάχιστον ώρες πρό τής άποστεώσεως .
        4                                                                                                                      (5)
                                       Εγινε στ                                  , τήν
               Σφραγίδα
                                                               (' Υπογραφή τού έπισήμου κτηνιάτρου)
(') Νωπά κρέατα : δλα τά κατάλληλα γιά τήν άνθρώπινη κατανάλωση τμήματα τών κατοικίδιων ζώων τού βοείου εΓδους , τά όποια δέν
      έχουν υποστεί καμμία έπεξεργασία μέ σκοπό τήν έξασφάλιση τής συντηρήσεως τους· έν τούτοις , τά κρέατα τά όποία συντηρούνται
      διά τού ψύχους θεωρούνται νωπά .
( 2 ) Ή εισαγωγή τών άποστεωμένων νωπών κρεάτων βοοειδών έπιτρέπεται μόνο έάν έχουν άφαιρεθεΐ δλα τά όστά .
{3 ) Ή είσαγωγή τών νωπών κρεάτων έπιτρέπεται μόνο άν έχουν άφαιρεθεΐ δλα τά όστά .
(4 ) Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό άριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως , γιά τά πλοία ή όνομασία τού
      πλοίου .
(') Πρόσθετοι δροι πού άπαιτοΰνται άπό τό ' Ηνωμένο Βασίλειο.
 ---pagebreak--- 186                        Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                              ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ B
                                    ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
    Γιά τά νωπά κρέατα () κατοικίδιων μονόπλων πού προορίζονται γιά τήν Εύρωπαΐκή Οικονομική Κοι­
                                                    νότητα
    Χώρα προορισμού
    Σχετικός άριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος
    Χώρα έξαγωγής : Βραζιλία.
      Υπουργείο :
    ' Υπηρεσία
    Σχετικά
                                                 ( Προαιρετικό)
       I. Ταυτότης κρεάτων
            Κρέατα κατοικίδιων μονόπλων .
            Είδος τεμαχίων
            Είδος συσκευασίας
            Άριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας
            Καθαρό θάρος
      II . Προέλευση τών κρεάτων
           Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοΰ (τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου
           (ων)
           Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοϋ (των) έγκεκριμένου(ων) έργαστη­
           ρίου(ων) τεμαχισμοϋ
    III. Προορισμός τών κρεάτων
           Τά κρέατα άποστέλλονται άπό
                                                                  (Τόπος άποστολής)
                                      στ
                                                              (Χώρα καί τόπος προορισμοΟ)
           μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (2)
           "Ονομα καί διεύθυνση άποστολέως
           "Ονομα καί διεύθυνση παραλήπτου
 ---pagebreak---                                                                                                                                    187
                             Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
IV . Υγειονομική βεβαίωση
        Ό ύπογεγραμμένος έπίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί δτι τά νωπά κρέατα πού περιγράφονται
       άνωτέρω προέρχονται άπό ζώα τά όποια έχουν παραμείνει στό έδαφος τής Βραζιλίας έπί τρεις
       μήνες τουλάχιστον πρός τής σφαγής τους, ή άπό τής γεννήσεώς τους άν πρόκειται γιά ζώα
       ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών .
                                     "Εγινε στ                               , την
               Σφραγίδα
                                                                (' Υπογραφή τοΟ έπισήμου κτηνίατρου)
 (') Νωπά κρέατα : όλα τά κατάλληλα γιά τήν άνθρώπινη κατανάλωση τμήματα τών κατοικίδιων μονόπλων τά όποΐα δέν έχουν ύποστεΐ
      καμμία έπεξεργασία μέ σκοπό τήν έξασφάλιση τής συντηρήσεώς τους· έν τούτοις , τά κρέατα τά όποΐα συντηρούνται διά τού ψύχους
      θεωρούνται νωπά .
 ( 2) Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό άριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα 6 άριθμός πτήσεως, γιά τά πλοία ή όνομασία τού
      πλοίου .
 ---pagebreak--- 188                         ' Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
                                                  ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ
                                      ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
           γιά τά παραπροϊόντα () ζώων τοϋ βοείου είδους, τά όποια προορίζονται γιά τήν Ευρωπαϊκή
                                               Οικονομική Κοινότητα
     Χώρα προορισμοϋ
     Σχετικός άριθμός τοϋ πιστοποιητικοΰ καταλληλότητος
     Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία (Rio Grande do Sul , Minas Gérais , Santa Catarina, Parana, Sao Paulo , Bahia,
     Espirito Santo).
      ΥπουργεΓο
     Υπηρεσία
     Σχετικά
                                                     ( Προαιρετικό)
      I. Ταυτότης τών παραπροϊόντων
          Παραπροϊόντα ζώων τοϋ βοείου είδους.
          Είδος παραπροϊόντων
          Είδος συσκευασίας
          Άριθμός μονάδων συσκευασίας
          Καθαρό βάρος
     II . Προέλευση τών παραπροϊόντων
          Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοϋ (τών) έγκεκριμένου(ων) σφαγείου
          (ων)
          Διεύθυνση(εις) καί άριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρίσεως τοϋ (τών) έγκεκριμένου(ων) έργαστη­
          ρίου(ων) τεμαχισμοϋ
    IIL Προορισμός τών παραπροϊόντων
          Τά παραπροϊόντα άποστέλλονται άπό
                                                                          (Τόπος άποστολής)
                                                στ
                                                                     (Χώρα καί τόπος προορισμοΟ)
          μέ τό άκόλουθο μεταφορικό μέσο (2) ..
          "Ονομα καί διεύθυνση άποστολέως
          "Ονομα καί διεύθυνση παραλήπτου ....
    IV . Υγειονομική βεβαίωση
          Ό ύπογεγραμμένος έπίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι :
           1 . Τά παραπροϊόντα πού περιγράφονται άνωτέρω προέρχονται :
               — άπό τά ζώα τοϋ βοείου είδους τά όποϊα έχουν παραμείνει στό έδαφος τής Βραζιλίας (Κράτη
                  τοϋ Rio Grande do Sul , Minas Gérais , Santa Catarina, Parana , Sao Paulo , Bahia, Espirito Santo),
                  έπί τρεις μήνες τουλάχιστον πρό τής σφαγής τους, ή άπό τής γεννήσεώς τους, fiv πρόκειται
                  γιά ζώα ήλικίας μικρότερης τών τριών μηνών,
 ---pagebreak---                               Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                                        189
           — άπο ζώα τοϋ βοείου είδους τά όποια έχουν παραμείνει κατά τή διάρκεια τής περιόδου αυτής
                σέ περιοχή στήν όποία ό έμβολιασμός τών βοοειδών κατά τοϋ άφθώδους πυρετοϋ διενερ­
                γείται τακτικά καί έλέγχεται έπίσημα,
           — άπό ζώα τοϋ βοείου είδους πού προέρχονται άπό έκμετάλλευση στήν όποία δέν έχει έκδη­
                λωθεΐ καμμία περίπτωση άφθώδους πυρετού κατά τή διάρκεια τών προηγουμένων έξήντα
                ήμερών καί γύρω άπό τήν όποία, σέ άκτινα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα άφθώδους
                πυρετοϋ δέν έχει έμφανισθεϊ άπό τριάντα ήμερών,
           — άπό ζώα τοϋ βοείου είδους τά όποια έχουν μεταφερθεί άπ ' εύθείας άπό τήν έκμετάλλευση
                καταγωγής τους στό έν λόγω σφαγείο χωρίς νά περάσουν άπό άγορά καί χωρίς νά έχουν
                έπαφή μέ ζώα τών όποιων τό κρέας δέν πληροί τούς όρους πού άπαιτοΰνται γιά τήν έξαγωγή
                τους στήν Κοινότητα· άν πρόκειται γιά ζώα τά όποΐα έχουν μεταφερθεί μέ μεταφορικό
                μέσο, δτι τό τελευταίο αύτό έχει καθαρισθεί καί άπολυμανθεΐ πρό τής φορτώσεως,
           — άπό ζώα τοϋ βοείου είδους τά όποια κατά τήν πρό τής σφαγής έξέταση πού άναφέρεται στό
                κεφάλαιο V τοϋ παραρτήματος τής όδηγίας καί πραγματοποιείται στό σφαγείο κατά τή
                διάρκεια είκοσι τεσσάρων ώρών πρό τής σφαγής έχουν ύποβληθεΐ, ίδίως, σέ έξέταση τοϋ
                στόματος καί τών όνύχων, μετά τό τέλος τής όποιας κανένα σύμπτωμα άφθώδους πυρετοϋ
                δέν διαπιστώθηκε .
       2 . Τά παραπροϊόντα προέρχονται άπό εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στήν όποία δταν άποκαλυ­
           φθει περίπτωση άφθώδους πυρετού οί έργασίες παρασκευής τών κρεάτων πού προορίζονται γιά
           έξαγωγή στήν Ευρωπαϊκή Κοινότητα δέν δύνανται νά έπαναληφθοϋν παρά μόνο μετά τή
           σφαγή δλων τών παρόντων ζώων, τήν άπομάκρυνση όλων τών κρεάτων, τόν πλήρη καθαρισμό
           καί τήν πλήρη άπολύμανση τής έγκαταστάσεως (τών έγκαταστάσεων), υπό τόν έλεγχο έπισή­
           μου κτηνιάτρου.
       3 . Τά παραπροϊόντα πού περιγράφονται άνωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεΐ σέ θερμοκρασία άνω τών
           + 2 βαθμών Κελσίου τουλάχιστον έπί τρεις ώρες .
       4                                                                                                                      (3)
                                     Εγινε στ                              , τήν
               Σφραγίδα
                                                               ( Υπογραφή τοϋ έπισήμου κτηνιάτρου)
( ) Μόνον o! καρδιές καί τά ήπατα τών όποίων τά λεμφογάγγλια, ό συνεχόμενος συνδετικός Ιστός καί τό λίπος Εχουν πλήρως άφαιρεθεΐ
      καί οί γλώσσες χωρίς οστά , χόνδρο καί άμυγδαλές τών ζώων του βοείου είδους δύνανται νά εισάγονται .
( · ) Γιά τά βαγόνια καί τά φορτηγά σημειώνεται ό άριθμός μητρώου, γιά τά άεροπλάνα ό άριθμός πτήσεως, γιά τά πλοία ή όνομασία τού
      πλοίου .
( ·') Πρόσθετοι δροι πού άπαιτοΰνται άπό τό ' Ηνωμένο Βασίλειο .