CELEX: 32014D0424
Language: cs
Date: 2014-07-01 00:00:00
Title: 2014/424/EU: Prováděcí rozhodnutí Komise ze dne 1. července 2014 , kterým se povoluje uvedení bílkoviny řepky na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2014) 4256)

3.7.2014   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 196/27
            
         PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
   ze dne 1. července 2014,
   kterým se povoluje uvedení bílkoviny řepky na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
   
      
         (oznámeno pod číslem C(2014) 4256)
      
   
   (Pouze německé znění je závazné)
   
      (2014/424/EU)
   
   EVROPSKÁ KOMISE,
   s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
   s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               Dne 25. června 2012 podala společnost Helm AG u příslušných orgánů v Irsku žádost o uvedení bílkoviny řepky na trh jako nové složky potravin. Bílkovina řepky je určena k použití jako rostlinný zdroj bílkovin v potravinách kromě počáteční a pokračovací kojenecké výživy. Dne 18. února 2014 byla Komise informována, že práva k projednávané žádosti získala společnost Siebte PMI Verwaltungs GmbH.
            
         
               (2)
            
            
               Dne 17. září 2012 vydal příslušný irský subjekt pro posuzování potravin zprávu o prvním posouzení. V uvedené zprávě dospěl k závěru, že bílkovina řepky splňuje kritéria stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (3)
            
            
               Dne 4. října 2012 rozeslala Komise zprávu o prvním posouzení všem členským státům.
            
         
               (4)
            
            
               Během 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 prvním pododstavci nařízení (ES) č. 258/97 byly vzneseny odůvodněné námitky.
            
         
               (5)
            
            
               Dne 14. února 2013 se Komise obrátila na Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a požádala jej o dodatečné posouzení bílkoviny řepky jako složky potravin podle nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (6)
            
            
               Dne 10. října 2013 úřad EFSA ve svém vědeckém stanovisku „Scientific Opinion on the safety of 'rapeseed protein isolate' as the Novel Food ingredient“ (2) dospěl k závěru, že bílkovina řepky je jako bílkovina přidávaná do potravin bezpečná. Je však třeba poukázat na to, že nelze vyloučit riziko citlivosti na řepku a že je pravděpodobné, že řepka může vyvolat alergické reakce u lidí alergických na hořčici.
            
         
               (7)
            
            
               Stanovisko proto poskytuje dostatečné odůvodnění k závěru, že řepka jako nová složka potravin splňuje kritéria stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97 za předpokladu, že potraviny obsahující bílkovinu řepky jako složku potravin jsou označeny tak, aby se lidé alergičtí na hořčici mohli vyhnout jejich konzumaci.
            
         
               (8)
            
            
               Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
            
         PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
   Článek 1
   Bílkovina řepky specifikovaná v příloze může být uvedena na trh v Unii jako nová složka potravin.
   Článek 2
   Při označování potravin obsahujících bílkovinu řepky povolenou tímto rozhodnutím se použije označení „bílkovina řepky“.
   Článek 3
   Označení jakékoliv potraviny obsahující bílkovinu řepky musí obsahovat snadno viditelný a čitelný údaj o tom, že výrobek obsahující „bílkovinu řepky“ jako složku potravin může způsobit alergickou reakci spotřebitelům, kteří jsou alergičtí na hořčici a výrobky z ní. V příslušných případech se tento údaj uvede v bezprostřední blízkosti seznamu složek.
   Článek 4
   Toto rozhodnutí je určeno společnosti Siebte PMI Verwaltungs GmbH, Neuer Jungfernstieg 5, 20354 Hamburg, Německo.
   
      V Bruselu dne 1. července 2014.
      
         
            Za Komisi
         
         Tonio BORG
         
            člen Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  EFSA Journal 2013; 11(10):3420.
   
      PŘÍLOHA
      SPECIFIKACE BÍLKOVINY ŘEPKY
      
         
            Definice
         : Bílkovina řepky je vodný extrakt z filtračního koláče semene řepky bohatý na bílkoviny pocházející z geneticky nemodifikované Brassica napus L. a Brassica rapa L.
      
         
            Popis
         : Bílý nebo krémově bílý prášek sušený rozprašováním.
      
         
            Čistota
         : 
      
                  Fytáty celkem
               
               
                  Ne více než 1,5 %
               
            
                  Olovo
               
               
                  Ne více než 0,5 mg/kg
               
            
         
            Mikrobiologická kritéria
         : 
      
                  Počet kvasinek a plísní
               
               
                  Ne více než 100 CFU/g
               
            
                  Počet aerobních bakterií
               
               
                  Ne více než 10 000 CFU/g
               
            
                  Celkový počet koliformních bakterií
               
               
                  Ne více než 10 CFU/g
               
            
                  
                     Escherichia coli
                  
               
               
                  Nepřítomná v 10 g
               
            
                  
                     Salmonella spp.
               
               
                  Nepřítomná v 25 g