CELEX: 52005PC0402
Language: pl
Date: 2005-09-08
Title: Wniosek dotyczący Rozporządzenie Rady ustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła (Wersja skodyfikowana)

Ważna informacja prawna

|

52005PC0402

Wniosek dotyczący Rozporządzenie Rady ustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła (Wersja skodyfikowana)  /* COM/2005/0402 końcowy - CNS 2005/0171 */  

	[pic] | KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH |Bruksela, dnia 8.9.2005KOM(2005) 402 wersja ostateczna2005/0171 (CNS)Wniosek dotyczącyROZPORZĄDZENIE RADYustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła(Wersja skodyfikowana)(przedstawiony przez Komisję)UZASADNIENIE1. W kontekście społeczeństwa obywatelskiego w Europie Komisja przywiązuje wielką wagę do uproszczenia i uporządkowania prawa wspólnotowego, tak aby stało się ono bardziej przejrzyste i dostępne dla każdego obywatela, otwierając mu w ten sposób nowe możliwości korzystania z przysługujących mu konkretnych uprawnień.Ten cel nie może zostać osiągnięty tak długo, jak liczne przepisy, które były wielokrotnie zmieniane, często zasadniczo, pozostają rozproszone, tak iż trzeba ich szukać częściowo w oryginalnym akcie, a częściowo w późniejszych aktach zmieniających. Wymaga to pracochłonnego porównywania wielu różnych aktów w celu ustalenia obowiązujących norm prawnych.Z tego powodu kodyfikacja przepisów często zmienianych jest potrzebna, aby prawo wspólnotowe stało się jasne i zrozumiałe.2. Dlatego też w dniu 1 kwietnia 1987 r. Komisja postanowiła[1] zalecić swoim pracownikom, aby wszystkie akty prawne były kodyfikowane nie później niż po 10 zmianach, podkreślając, że jest to wymaganie minimum i że odpowiednie jednostki powinny starać się nawet częściej kodyfikować teksty, za które są odpowiedzialne, aby zapewnić, że przepisy wspólnotowe są jasne i łatwo zrozumiałe.3. Konkluzje Prezydencji Rady Europejskiej w Edynburgu (grudzień 1992 r.) potwierdziły to stanowisko[2], podkreślając wagę kodyfikacji , która daje pewność co do prawa stosowanego wobec danej materii w danym czasie.Kodyfikacja musi być podejmowana w pełnej zgodności z normalną wspólnotową procedurą legislacyjną.Zważywszy, że żadne zmiany co do treści nie mogą być wprowadzane do kodyfikowanych aktów, Parlament Europejski, Rada i Komisja uzgodniły, w drodze porozumienia międzyinstytucjonalnego z dnia 20 grudnia 1994 r., możliwość stosowania przyspieszonej procedury dla szybkiego przyjmowania kodyfikowanych aktów.4. Celem niniejszego wniosku jest skodyfikowanie rozporządzenia Rady (EWG) nr 1208/81 z dnia 28 kwietnia 1981 r. ustalającego wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła[3]. Nowe rozporządzenie zastąpi włączone do niego akty[4]; niniejszy wniosek całkowicie zachowuje treść kodyfikowanych aktów, zbiera je więc jedynie razem, dokonując tylko takich formalnych zmian , jakie wynikają z samego zadania kodyfikacji.5. Wniosek kodyfikacyjny został sporządzony na podstawie wstępnej konsolidacji , we wszystkich językach urzędowych, rozporządzenia (EWG) nr 1208/81 i aktów je zmieniających, przygotowanej przez Urząd Oficjalnych Publikacji Wspólnot Europejskich za pomocą systemu przetwarzania danych . Tam, gdzie artykułom nadano nowe numery, korelacja pomiędzy starą i nową numeracją została określona w tabeli zawartej w załączniku IV do skodyfikowanego rozporządzenia.ê 1208/81 (dostosowany)2005/0171 (CNS)Wniosek dotyczącyROZPORZĄDZENIE RADYustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydłaRADA UNII EUROPEJSKIEJ,uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,uwzględniając rozporządzenie Rady Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999 Õ z dnia Ö 17 maja 1999 r. Õ w sprawie wspólnej organizacji rynku wołowiny i cielęciny[5] ,uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 1358/80 z dnia 5 czerwca 1980 r. ustalające cenę orientacyjną i cenę interwencyjną dorosłego bydła na rok gospodarczy 1980/81 i wprowadzające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła[6], w szczególności jego art. 4 ust. 1,uwzględniając wniosek Komisji,uwzględniając opinię Parlamentu Europejskiego[7],uwzględniając opinię Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego[8],a także mając na uwadze, co następuje:ê1.  Rozporządzenie Rady (EWG) nr 1208/81 z dnia 28 kwietnia 1981 r. ustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła[9] zostało znacząco zmienione[10]. Dla zapewnienia jasności i zrozumiałości powinno zostać skodyfikowane.ê 1208/81 motyw 1 (dostosowany)2.  Wspólnotowa skala klasyfikacji tusz dorosłego bydła powinna być stosowana po cenach notowanych i interwencyjnych w sektorze wołowiny i cielęciny.ê 1208/81 motyw 2 (dostosowany)3.  Klasyfikacja Ö tusz dorosłego bydła Õ musi być dokonana na podstawie pokroju oraz okrywy tłuszczowej Łączne użycie tych dwóch kryteriów umożliwia podział tusz na klasy. Tak sklasyfikowane tusze muszą być zidentyfikowane.ê 1208/81 motyw 34.  W celu zapewnienia jednolitego stosowania niniejszego rozporządzenia we Wspólnocie należy określić przepisy w sprawie kontroli na miejscu dokonywanych przez wspólnotowy komitet kontrolny,ê 1208/81PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:Artykuł 1Niniejsze rozporządzenie ustanawia wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła.Artykuł 2ê 1208/81 (dostosowany)Do celów niniejszego rozporządzenia mają zastosowanie następujące definicje:a) tusza : tułów ubitego zwierzęcia po wykrwawieniu, wypatroszeniu, zdjęciu skóry, przedstawiona:-  bez głowy i nóg, głowa jest oddzielona od tuszy w stawie szczytowo-potylicznym, a nogi są zerwane w stawie nadgarstkowo-śródręcznym lub stępowo-śródstopowym,-  bez narządów mieszczących się w klatce piersiowej i jamie brzusznej, z nerkami, tłuszczem okołonerkowym i tłuszczem miedniczym albo bez nich,-  bez narządów rozrodczych i przylegających mięśni oraz, w przypadku samic, bez tłuszczu wymienia i sutka;ê 1208/81b) półtusza : produkt otrzymany poprzez podzielenie tuszy określonej w lit. a) symetrycznie poprzez środek każdego kręgu karkowego, grzbietowego, lędźwiowego i krzyżowego oraz przez środek mostka i spojenie kulszowo-łonowe.ê 1208/81 (dostosowany)Ö Artykuł 3 ÕÖ W Õ celu ustalenia cen rynkowych tusza jest przedstawiona bez usunięcia tłuszczu zewnętrznego Ö , po odcięciu szyi zgodnie z wymaganiami weterynaryjnymi, oraz Õ :ê 1208/81-  bez nerek, tłuszczu okołonerkowego i tłuszczu miednicznego,-  bez przepony,-  bez ogona,-  bez rdzenia kręgowego,-  bez tłuszczu mosznowego,-  bez tłuszczu na zrazowej wewnętrznej,ê 1208/81 (dostosowany)-  bez żył szyjnych i przyległego tłuszczu Ö . ÕJednakże Państwa Członkowskie są uprawnione do akceptowania różnych prezentacji, kiedy ta prezentacja wzorcowa nie jest stosowana.W takich wypadkach dostosowania konieczne w celu przejścia od tych prezentacji do prezentacji wzorcowej są określane zgodnie z procedurą Ö ,o której mowa Õ w art. Ö 43 ust. 2 Õ rozporządzenia Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999 Õ .ê 1026/91 art. 1 pkt 1 (dostosowany)Artykuł 41. Ö Bez uszczerbku dla obowiązujących przepisów interwencyjnych, tusze Õ wołowe dzielą się na następujące kategorie:ê 1026/91 art. 1 pkt 1A. tusze niewykastrowanych młodych samców do lat 2,B. tusze innych niewykastrowanych samców,C. tusze wykastrowanych samców,D. tusze samic, które się cieliły,E. tusze innych samic.ê 1026/91 art. 1 pkt 1 (dostosowany)Ustanawia się kryteria, aby rozróżniać kategorie tusz, zgodnie z procedurą Ö , o której mowa Õ w art. Ö 43 ust. 2 Õ rozporządzenia Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999 Õ .2. Tusze wołowe są klasyfikowane przez oszacowanie odpowiednio:a) budowy Ö , jak określono w załączniku I Õ ;b) okrywy tłuszczowej Ö , jak określono w załączniku II. ÕÖ 3. Õ Klasa budowy oznaczona w załączniku I literą S może być stosowana w Państwach Członkowskich w celu uwzględnienia, poprzez fakultatywne wprowadzenie klasy budowy wyższej od klas istniejących (tusze o podwójnym umięśnieniu), właściwości lub oczekiwanego rozwoju określonych form produkcji.Państwa Członkowskie, które zamierzają skorzystać z tej możliwości, powiadamiają Komisję i inne Państwa Członkowskie.Ö 4 Õ . Państwa Członkowskie są uprawnione do dokonania dalszego podziału każdej z klas przedstawionych w załącznikach I i II na maksymalnie trzy podklasy.ê 1208/81 art. 4 (dostosowany)Artykuł 51. Tusze lub półtusze są klasyfikowane w samej rzeźni, zaraz po uboju.2. Sklasyfikowane tusze lub półtusze są identyfikowane.3. Państwa Członkowskie Ö mogą nakazać, aby Õ przed identyfikacją poprzez znakowanie Ö usunięto Õ zewnętrzny tłuszcz z tuszy lub półtuszy, jeśli jest to uzasadnione okrywą tłuszczową.Warunki, w których usunięcie zewnętrznego tłuszczu jest stosowane, są określane zgodnie z procedurą Ö , o której mowa Õ w art. Ö 43 ust. 2 Õ rozporządzenia Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999 Õ .ê 1208/81 art. 5 (dostosowany)Artykuł 6Ö 1. Õ Wspólnotowy komitet kontrolny, składający się z ekspertów Komisji i ekspertów wyznaczonych przez Państwa Członkowskie, przeprowadza kontrole na miejscu. Komitet przedkłada Komisji raport o przeprowadzonych kontrolach.Komisja, w odpowiednim przypadku, podejmuje środki konieczne do zapewnienia, aby klasyfikacja została przeprowadzona w sposób jednolity.Kontrole są przeprowadzane w imieniu Wspólnoty, która ponosi wynikające z tego koszty.Ö 2. Õ Szczegółowe zasady stosowania Ö ustępu 1 Õ są określane zgodnie z procedurą Ö ,o której mowa Õ w art. Ö 43 ust. 2 Õ rozporządzenia Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999 Õ .ê 1208/81 art. 6 (dostosowany)Artykuł 7Dodatkowe przepisy określające definicję klas pokroju i okrywy tłuszczowej są przyjmowane zgodnie z procedurą Ö , o której mowa Õ w art. Ö 43 ust. 2 Õ rozporządzenia Ö (WE) Õ nr Ö 1254/1999. ÕêArtykuł 8Rozporządzenie (EWG) nr 1208/81 zostaje uchylone.Odesłania do uchylonego rozporządzenia należy odczytywać jako odesłania do niniejszego rozporządzenia, zgodnie z tabelą korelacji w załączniku IV.ê 1208/81 art. 7 (dostosowany)Artykuł 9Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie Ö dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej Õ .Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.Sporządzono w Brukseli, dnia […] r.W imieniu RadyPrzewodniczący[…]ê 1026/91 art. 1 pkt 2ZAŁĄCZNIK IBUDOWAStopień rozwoju profilu tuszy, w szczególności jej istotnych części (udziec, grzbiet, łopatka)Klasa budowy | Wyszczególnienie |S ekstra | Wszystkie kształty zupełnie wypukłe, doskonale rozwinięte mięśnie (typ tuszy o podwójnym umięśnieniu) |E doskonała | Wszystkie kształty wypukłe do zupełnie wypukłych; doskonale rozwinięte mięśnie |U bardzo dobra | Kształty wypukłe na całej długości; bardzo dobrze wykształcone mięśnie |R dobra | Kształty proste na całej długości; dobrze rozwinięte mięśnie |O dość dobra | Kształty proste do zapadniętych; przeciętnie wykształcone mięśnie |P słaba | Wszystkie kształty zapadnięte do silnie zapadniętych; słabo wykształcone mięśnie |_____________ê 1208/81ZAŁĄCZNIK IISTOPIEŃ WYKSZTAŁCENIA OKRYWY TŁUSZCZOWEJIlość tłuszczu na tuszy oraz w jamie piersiowejKlasa pokrycia tłuszczem | Wyszczególnienie |1 niska | Od braku pokrycia do słabego pokrycia tłuszczem |2 mała | Małe pokrycie tłuszczem, mięso widoczne prawie wszędzie |3 średnia | Mięso, z wyjątkiem udźca i łopatki, prawie wszędzie pokryte tłuszczem, małe ilości tłuszczu w jamie piersiowej |4 wysoka | Mięso pokryte tłuszczem, ale na udźcu lub łopatce ciągle częściowo widoczne, trochę wyraźnych ilości tłuszczu w jamie piersiowej |5 bardzo wysoka | Cała tusza pokryta tłuszczem, duże ilości tłuszczu w jamie piersiowej |ZAŁĄCZNIK IIIUchylone rozporządzenie ze zmianąRozporządzenie Rady (EWG) nr 1208/81 | (Dz. U. L 123 z 7.5.1981, str. 3) |Rozporządzenie Rady (EWG) nr 1026/91 | (Dz.U. L 106 z 26.4.1991, str. 2) |_____________ZAŁĄCZNIK IVTABELA KORELACJIRozporządzenie (EWG) nr 1208/81 | Niniejsze rozporządzenie |Artykuł 1 | Artykuł 1 |Artykuł 2 ustęp 1 | Artykuł 2 |Artykuł 2 ustęp 2 | Artykuł 3 |Artykuł 3 ustęp 1 | Artykuł 4 ustęp 1 |Artykuł 3 ustęp 2 akapit pierwszy | Artykuł 4 ustęp 2 |Artykuł 3 ustęp 2 akapit drugi i trzeci | Artykuł 4 ustęp 3 akapit pierwszy i drugi |Artykuł 3 ustęp 3 | Artykuł 4 ustęp 4 |Artykuł 4 | Artykuł 5 |Artykuł 5 akapit pierwszy, drugi i trzeci | Artykuł 6, ustęp 1 akapit pierwszy, drugi i trzeci |Artykuł 5 akapit czwarty | Artykuł 6 ustęp 2 |Artykuł 6 akapit pierwszy | Artykuł 7 |Artykuł 6 akapit pierwszy, drugi i trzeci | ___________ |___________ | Artykuł 8 |Artykuł 7 | Artykuł 9 |Załączniki I i II | Załączniki I i II |___________ | Załącznik III |___________ | Załącznik IV |_____________[1] COM(87) 868 PV.[2] Zob. załącznik 3 do części A konkluzji.[3] Przygotowane zgodnie z komunikatem Komisji dla Parlamentu Europejskiego i Rady – Kodyfikacja Acquis communautaire, COM(2001) 645 wersja ostateczna.[4] Zob. załącznik III do niniejszego wniosku.[5] Dz.U. L Ö 160 z 26.6.1999, str. 21. Rozporządzenie ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1782/2003 (Dz.U. L 270 z 21.10.2003, str. 1) Õ .[6] Dz.U. L 140 z 5.6.1980, str. 4.[7] Dz.U. C […] z […], str. […].[8] Dz.U. C […] z […], str. […].[9] Dz.U. L 123 z 7.5.1981, str. 3. Rozporządzenie zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1026/91 (Dz.U. L 106 z 26.4.1991, str. 2).[10] Zob. załącznik III.