CELEX: 
Language: cs
Date: 2018-01-16 00:00:00
Title: 

NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) …/...
            
            
               ze dne 16.1.2018,
            
            
               kterým se mění přílohy II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 396/2005, pokud jde o maximální limity reziduí pro sloučeniny rtuti v některých produktech a na jejich povrchu
            
            
               (Text s významem pro EHP)
            
            
               EVROPSKÁ KOMISE,
            
            
               s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
            
            
               s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 396/2005 ze dne 23. února 2005 o maximálních limitech reziduí pesticidů v potravinách a krmivech rostlinného a živočišného původu a na jejich povrchu a o změně směrnice Rady 91/414/EHS
                  1
               , a zejména na čl. 14 odst. 1 písm. a) a čl. 16 odst. 1 uvedeného nařízení,
            
            
               vzhledem k těmto důvodům:
            
            
               (1)Maximální limity reziduí (MLR) pro sloučeniny rtuti byly stanoveny v příloze II a příloze III části B nařízení (ES) č. 396/2005. 
            
            
               (2)Směrnice Rady 79/117/EHS zakázala uvádění na trh a používání přípravků na ochranu rostlin obsahujících sloučeniny rtuti. Všechna povolení pro přípravky na ochranu rostlin obsahující sloučeniny rtuti byla zrušena a následně byly všechny MLR stanoveny na relevantní mezi stanovitelnosti.
            
            
               (3)Komise od provozovatelů potravinářských podniků a členských států obdržela informace dokazující přítomnost sloučenin rtuti ve více produktech, což má za následek rezidua vyšší, než je mez stanovitelnosti stanovená v nařízení (ES) č. 396/2005. 
            
            
               (4)Nejnovější údaje z monitoringu potvrzují, že se rezidua sloučenin rtuti ve více produktech vyskytují na úrovních vyšších, než je mez stanovitelnosti. Při zohlednění 95. percentilu výsledků všech vzorků byly hlášeny tyto výskyty: ořechy ze stromů v množství 0,02 mg/kg; čerstvé bylinky v množství 0,02 mg/kg; pěstované houby v množství 0,05 mg/kg; volně rostoucí houby v množství 0,50 mg/kg, kromě hřibů smrkových v množství 0,90 mg/kg; olejnatá semena v množství 0,02 mg/kg; čaje, kávová zrna, bylinné čaje a kakaové boby v množství 0,02 mg/kg; koření v množství 0,02 mg/kg, kromě zázvoru, muškátového oříšku, muškátového květu a kurkumy v množství 0,05 mg/kg; maso v množství 0,01 mg/kg, kromě masa volně žijící zvěře v množství 0,015 mg/kg a masa z kachen (z farmového chovu i volně žijících) v množství 0,04 mg/kg; živočišný tuk v množství 0,01 mg/kg; poživatelné droby v množství 0,02 mg/kg, kromě drobů volně žijící zvěře v množství 0,025 mg/kg a drobů prasete divokého v množství 0,10 mg/kg; mléko v množství 0,01 mg/kg a med v množství 0,01 mg/kg.
            
            
               (5)Vzhledem k tomu, že jsou v Unii již více než třicet let pesticidy obsahující rtuť postupně odstraňovány, lze přítomnost rtuti v potravinách považovat za důsledek znečištění životního prostředí. Je proto vhodné nahradit standardní hodnoty hodnotami uvedenými ve 4. bodě odůvodnění, aby se tak v nařízení (ES) č. 396/2005 u rtuti zohlednil kontext životního prostředí. To příslušným vnitrostátním orgánům umožní přijmout vhodná opatření k vymáhání právních předpisů na základě realistických MLR.
            
            
               (6)Vědecká komise pro kontaminující látky v potravinovém řetězci (komise CONTAM) Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) přijala stanovisko týkající se rtuti a methylrtuti v potravinách
                  2
               . 
            
            
               (7)Vzhledem k tomu, že se sloučeniny rtuti v produktech uvedených ve 4. bodě odůvodnění vyskytují v nízkých koncentracích, a s ohledem na dostupné údaje o spotřebě v Unii je celkový vliv na dietární expozici považován za nízký a nepředstavuje riziko pro zdraví spotřebitelů. MLR pro uvedené produkty by měly být stanoveny jako dočasné v příloze III nařízení (ES) č. 396/2005. Tyto MLR budou přezkoumány; přezkum zohlední informace dostupné během 10 let od vyhlášení tohoto nařízení. 
            
            
               (8)Pokud jde o potřebu přizpůsobit meze stanovitelnosti, Komise konzultovala referenční laboratoře Evropské unie pro rezidua pesticidů. Tyto laboratoře dospěly k závěru, že by měly být zachovány stávající meze stanovitelnosti. 
            
            
               (9)Na základě stanoviska úřadu a s přihlédnutím k faktorům významným pro danou záležitost splňují příslušné změny MLR požadavky čl. 14 odst. 2 nařízení (ES) č. 396/2005.
            
            
               (10)Obchodní partneři Unie byli ohledně nových MLR konzultováni prostřednictvím Světové obchodní organizace a jejich připomínky byly zohledněny.
            
            
               (11)Nařízení (ES) č. 396/2005 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
            
         
         
            
               (12)Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
            
            
               PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
            
            
               Článek 1
            
            
               Přílohy II a III nařízení (ES) č. 396/2005 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
            
            
               Článek 2
            
            
               Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie. 
            
            
               Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
            
            
               V Bruselu dne 16.1.2018
            
            
               
                     Za Komisi
               
               
                     předseda
                     Jean-Claude JUNCKER
               
               
            
            
                     
                        
                           
                     
                  
               
         
         
            
                  
                     (1)
                  
                        Úř. věst. L 70, 16.3.2005, s. 1.
               
               
                  
                     (2)
                  
                        Vědecká komise pro kontaminující látky v potravinovém řetězci (CONTAM) při Evropském úřadu pro bezpečnost potravin; Scientific Opinion on the risk for public health related to the presence of mercury and methylmercury in food. EFSA Journal 2012;10(12):2985. [241 s.].
               
            
      
    ---documentbreak--- 
      
         
         
            
               D052945/02
            
            
            
               CS
            
            
            
               PŘÍLOHA
            
            
            
               Přílohy II a III nařízení (ES) č. 396/2005 se mění takto: 
            
            
               1)V příloze II se zrušuje sloupec pro sloučeniny rtuti.
            
            
               2)Příloha III se mění takto:
            
            
               a)V části A se doplňuje sloupec pro sloučeniny rtuti. 
            
            
               [For Official Journal: insert table Annex IIIA].
            
            
               b)V části B se zrušuje sloupec pro sloučeniny rtuti.