CELEX: 32012R0583
Language: hu
Date: 2012-07-02 00:00:00
Title: A Bizottság 583/2012/EU rendelete ( 2012. július 2. ) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliszorbátok (E 432–436) kókusztej esetében való használata tekintetében történő módosításáról  EGT-vonatkozású szöveg

3.7.2012   
            
            
               HU
            
            
               Az Európai Unió Hivatalos Lapja
            
            
               L 173/8
            
         A BIZOTTSÁG 583/2012/EU RENDELETE
   (2012. július 2.)
   az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a poliszorbátok (E 432–436) kókusztej esetében való használata tekintetében történő módosításáról
   (EGT-vonatkozású szöveg)
   AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
   tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
   tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére és 30. cikke (5) bekezdésére,
   mivel:
   
               (1)
            
            
               Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeiket.
            
         
               (2)
            
            
               Az említett jegyzék az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról szóló, 2008. december 16-i 1331/2008/EK európai parlamenti és a tanácsi rendeletben (2) említett eljárásnak megfelelően módosítható.
            
         
               (3)
            
            
               Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (1) bekezdésének alapján az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzéke a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelem alapján frissíthető.
            
         
               (4)
            
            
               A Bizottsághoz kérelem érkezett annak engedélyezése iránt, hogy a polioxietilén-szorbitan-monooleát (poliszorbát 80, E 433) emulgeálószerként alkalmazható legyen a kókusztej esetében; a Bizottság a kérelmet hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.
            
         
               (5)
            
            
               A kókusztej, amely a kókuszdió héja alatti belső rétegből és vízből, homogénezéssel előállított gyümölcskészítmény, nem őrzi meg emulgeálószer nélkül emulzió jellegét. A polioxietilén-szorbitan-monooleátot (poliszorbát 80, E 433), valamint a poliszorbátokat (E 432–436) az erre a célra használt leghatékonyabb emulgeálószerekként harmadik országokban általában engedélyezték.
            
         
               (6)
            
            
               A poliszorbátok (E 432–436) csoportjára meghatározott megengedhető napi bevitelt (ADI) az élelmiszerügyi tudományos bizottság 1983. július 8-i véleményében (3) 10 mg/testtömegkilogramm/nap értékben határozta meg. Az „Élelmiszer-adalékanyagok bevitele az Európai Unióban” című bizottsági jelentés (4) rámutatott, hogy a poliszorbátok (E 432–436) tekintetében a bevitel valósághűbb, az élelmiszer-adalékanyagok jelenlegi használatán alapuló értékelésre lehet szükség. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: Hatóság) a 257/2010/EU bizottsági rendeletben (5) foglaltaknak megfelelően a poliszorbátok (E 432–436) 2016 végéig történő újraértékelése során várhatóan elvégzi majd a bevitel említett értékelését. Addig az időpontig – az alkalmazás esetleges kiterjesztése tekintetében – kizárólag a teljes bevitelhez elhanyagolható mértékben hozzájáruló bevitel vizsgálata lehetséges. A kérelmező által megadott, a kókusztej piaci forgalmazására vonatkozó teljes körű adatokon alapuló, kókusztejjel történő várható poliszorbátbevitel (E 432–436) jóval az ADI alatt marad, így nem vezet további jelentős expozícióhoz. A kókusztej nem széles körben fogyasztott termék, és főként ázsiai ételek és desszertek készítésére használják. A becsült bevitel elhanyagolható, és sokkal kevesebb mint az ADI 1 %-a, ezért nem minősül jelentős mértékű hozzájáruló bevitelnek. Ezért az alkalmazás e konkrét kiterjesztése nem minősül biztonsági kockázatnak.
            
         
               (7)
            
            
               Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri a Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre. Mivel a poliszorbátok (E 432–436) kókusztej esetében emulgeálószerként való használatának engedélyezése az említett jegyzék olyan frissítését jelenti, amely valószínűsíthetően nem gyakorol hatást az emberi egészségre, nem szükséges kikérni a Hatóság véleményét.
            
         
               (8)
            
            
               Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete szerint a poliszorbátokra (E 432–436) csoportos engedély vonatkozik, mivel a szorbit, valamint mono- és dianhidridjei által alkotott részleges észterek és zsírsavak keverékeként a kémiai anyagok ugyanazon csoportjához tartoznak. Ezért helyénvaló nemcsak a polioxietilén-szorbitan-monooleát (poliszorbát 80, E 433) élelmiszer-adalékanyag, hanem az összes poliszorbát (E 432–436) használatát engedélyezni a kókusztej esetében.
            
         
               (9)
            
            
               Az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének az élelmiszer-adalékok uniós jegyzékének létrehozásával történő módosításáról szóló,2011. november 11-i 1129/2011/EU bizottsági rendelet (6) átmeneti rendelkezései alapján az élelmiszerekben való használatra jóváhagyott élelmiszer-adalékok uniós jegyzékét létrehozó és a felhasználási feltételeket megállapító II. mellékletet 2013. június 1-jétől kell alkalmazni. Annak érdekében, hogy a poliszorbátok (E 432–436) kókusztej esetében történő használata már az említett időpont előtt is engedélyezhető lehessen, ezen élelmiszer-adalékanyag használatára vonatkozóan korábbi alkalmazási időpontot kell megállapítani.
            
         
               (10)
            
            
               Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.
            
         
               (11)
            
            
               Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével, és sem az Európai Parlament, sem a Tanács nem ellenezte őket,
            
         ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
   1. cikk
   Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
   2. cikk
   Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
   
      Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
      Kelt Brüsszelben, 2012. július 2-án.
      
         
            a Bizottság részéről
         
         
            az elnök
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
   
      (2)  HL L 354., 2008.12.31., 1. o.
   
      (3)  Az élelmiszerügyi tudományos bizottság emulgeálószerekről, stabilizátorokról, sűrítő- és zselésítőanyagokról szóló jelentése (1985, 15. sorozat).
   
      (4)  COM(2001) 542 végleges.
   
      (5)  HL L 80., 2010.3.26., 19. o.
   
      (6)  HL L 295., 2011.11.12., 1. o.
   
      MELLÉKLET
      Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének E. része a következő bejegyzéssel egészül ki a 04.2.4.1. kategóriában (Gyümölcs- és zöldségkészítmények, kivéve a befőtteket), az E 405-re vonatkozó bejegyzés után:
      
         
                      
                  
                  
                     „E 432-436
                  
                  
                     Poliszorbátok
                  
                  
                     500
                  
                  
                     (1)
                  
                  
                     kizárólag kókusztej
                  
                  
                     Alkalmazási időszak:
                     2012. július 23-tól”