CELEX: 31992L0089
Language: bg
Date: 1992-11-03 00:00:00
Title: Директива 92/89/ЕИО на Комисията от 3 ноември 1992 година за изменение на приложение I към Четвърта директива 73/46/ЕИО относно установяване на общностни методи за анализ за официален контрол на храни за животни

Важна правна забележка

|

31992L0089

Официален вестник n° L 344 , 26/11/1992 стр. 0035 - 0037 специално финландско издание: глава 3 том 46 стр. 0039  специално шведско издание: глава 3 том 46 стр. 0039  специално чешко издание глава 3 том 13 стр. 217  - 219 специално испанско издание глава 3 том 13 стр. 217  - 219 специално унгарско издание глава 3 том 13 стр. 217  - 219 специално литвийско издание глава 3 том 13 стр. 217  - 219 LV.ES глава 3 том 13 стр. 217  - 219 MT.ES глава 3 том 13 стр. 217  - 219 PL.ES глава 3 том 13 стр. 217  - 219 SK.ES глава 3 том 13 стр. 217  - 219 специално словенско издание глава 3 том 13 стр. 217  - 219

		19921103Директива 92/89/ЕИО на Комисиятаот 3 ноември 1992 годиназа изменение на приложение I към Четвърта директива 73/46/ЕИО относно установяване на общностни методи за анализ за официален контрол на храни за животниКОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,като взе предвид Договора за създаване на Европейската икономическа общност,като взе предвид Директива 70/373/ЕИО на Съвета от 20 юли 1970 г. относно въвеждане на методи на Общността за проби и анализ за официалния контрол на храни за животни [1], последно изменена с Регламент (ЕИО) № 3768/85 [2], и по-специално член 2 от нея,като има предвид, че Четвърта директива 73/46/ЕИО [3] на Комисията, изменена с Директива 81/680/ЕИО [4], описва методите за определяне на общите количества влакнеста маса;като има предвид, че съществуват основания за адаптиране на този метод в светлината на напредъка на научното и техническо познание; като има предвид, че е целесъобразно да се вземат предвид разпоредбите на Директива 80/1107/ЕИО на Съвета от 27 ноември 1980 г. относно защита на работниците, изложени на рискове от работа с химични, физични и биологични агенти [5], изменена с Директива 88/642/ЕИО [6], и по-специално мерките, взети за защита от работа с азбест;като има предвид, че от този момент нататък е необходимо да се замени азбеста със стъклени контейнери, за да се извършват процедурите на филтрация;като има предвид, че мерките, предвидени в настоящата директива са в съответствие със становището на Постоянния комитет по храните за животни,ПРИЕ НАСТОЯЩАТА ДИРЕКТИВА:Член 1Приложение I към Директива 73/46/ЕИО се изменя в съответствие с настоящата директива.Член 2Държавите-членки въвеждат в сила преди 1 октомври 1993 г. законовите, подзаконовите и административните разпоредби, необходими, за да се съобразят с разпоредбите на настоящата директива. Те незабавно информират Комисията за това.Когато държавите-членки приемат тези разпоредби, в тях се съдържа позоваване на настоящата директива или то се извършва при официалното им публикуване. Условията и редът на позоваване се определят от държавите-членки.Член 3Адресати на настоящата директива са държавите-членки.Съставено в Брюксел на 3 ноември 1992 година.За КомисиятаRay Mac SharryЧлен на Комисията[1] ОВ L 170, 3.8.1970 г., стр. 2.[2] ОВ L 362, 31.12.1985 г., стр. 8.[3] ОВ L 83, 30.3.1973 г., стр. 21.[4] ОВ L 246, 29.8.1981 г., стр. 32.[5] ОВ L 327, 3.12.1980 г., стр. 8.[6] ОВ L 356, 24.12.1988 г., стр. 74.--------------------------------------------------19921103ПРИЛОЖЕНИЕПриложение I, точка 3, "Определяне на количеството влакнеста маса", се заменя със следния текст:"ОПРЕДЕЛЯНЕ НА КОЛИЧЕСТВОТО ВЛАКНЕСТА МАСА1. Цел и обхватТози метод позволява определянето на органични субстанции без мазнини в храни, които са неразтворими в киселини и основи и са наричани конвенционално влакнеста маса.2. ПринципОбразецът, обезмаслен когато е необходимо, се третира последователно с кипящи разтвори на сярна киселина и калиев хидроокис с определени концентрации. Утайката се отделя чрез филтриране с помощта на филтър от синтеровано стъкло, след което се изпира, изсушава, претегля и изгаря до пепел при температури в диапазона от 475 до 500 °С. Намалението в теглото, получено в резултат на изгарянето до пепел, съответства на влакнестата маса, налична в изпитвания образец.3. Реагенти3.1. Сярна киселина, с = 0,13 mol/l.3.2. Агент срещу образуване на пяна (например n-октанол).3.3. Филтрираща маса (Селит 545 или еквивалент), загрята на температура 500 °С в продължение на четири часа (8.6).3.4. Ацетон.3.5. Петролен етер с диапазон на кипене от 40 до 60 °С.3.6. Солна киселина, с = 0,5 mol/l.3.7. Разтвор на калиев хидроокис, с = 0,23 mol/l.4. Уреди4.1. Загряващо устройство за обработка със сярна киселина или с разтвор на калиев хидроокис, оборудвано с поставка за филтърния тигел (4.2) и снабдено с извеждаща тръба с кран към резервоар за течности и към вакуум. Възможно е да се използва сгъстен въздух. Преди използване всеки ден устройството се затопля с кипяща вода в продължение на пет минути.4.2. Стъклен филтърен тигел с филтърна плоскост от синтеровано стъкло с филтърни пори с размер 40-90 μm. Преди първа употреба се загрява до 500 °С за няколко минути и се изстудява (8.6).4.3. Цилиндър с обем най-малко 270 ml, снабден с обратен втечнител, подходящ за кипене.4.4. Пещ за сушене с термостат.4.5. Пещ за изпичане на порцелан с термостат.4.6. Устройство за извличане, състоящо се от поддържаща плоскост за филтърния тигел (4.2.), и с тръба за оттичане с кран към вакуум и към резервоар за течности.4.7. Свързващи обръчи за монтаж на загряващото устройство (4.1), филтърния тигел (4.2) и цилиндъра (4.3) и за свързване на устройството за студено извличане (4.6) и тигела.5. Процедура1 g от подготвения образец се претегля с точност до най-близките 0,001 g и се поставя в тигела (4.2), (виж наблюдения 8.1, 8.2 и 8.3) и се добавя 1 g от филтриращата маса (3.3).Сглобяват се загряващото устройство (4.1) и филтърния тигел (4.2), след което към тигела се добавя цилиндърът (4.3). 150 ml от кипящата сярна киселина (3.1) се наливат в сглобените цилиндър и тигел и, ако е необходимо, се добавят няколко капки от агента срещу образуване на пяна (3.2).Течността се довежда до точката на кипене в рамките на 5 ± 2 минути и се оставя силно да кипи точно 30 минути.Отваря се кранът към резервоара за течности (4.1) и, при условия на вакуум, сярната киселина се филтрира през филтърния тигел. Утайката се изпира с три последователни порции от по 30 ml кипяща вода, като при това утайката се изсушава след всяко изпиране.Кранът към резервоара за течности се затваря и в сглобените цилиндър и тигел се наливат 150 ml кипящ калиев хидрокис (3.7) и се добавят няколко капки от агента срещу образуване на пяна (3.2). Течността се довежда до точката на кипене в рамките на 5 ± 2 минути и се оставя силно да кипи точно 30 минути. Филтрира се и се повтаря процедурата по изпиране, използвана на етапа с използване на сярна киселина.След финалното изпиране и изсушаване, тигелът и неговото съдържимо се отделят и се свързват отново към устройството за студено извличане (4.6). Прилага се вакуум и утайката се изпира в тигела с три последователни порции от по 25 ml ацетон (3.4), като при това тя се изсушава след всяко изпиране.Тигелът се изсушава до постоянно тегло в пещ при температура 130 °С. След всяко изсушаване на съдържимото на тигела се изстудява в сушилня и бързо се претегля. Тигелът се поставя в пещ за изпичане на порцелан и неговото съдържимо се изгаря до пепел с постоянно тегло при температури в диапазона от 475 до 500 °С за най-малко 30 минути.След всяко загряване се изстудява първо пещта и след това сушилнята преди претегляне.Провежда се контролно изпитване без образеца. Загубата на тегло в резултат на изгарянето до пепел не трябва да превишава 4 mg.6. Изчисляване на резултатитеСъдържанието на влакнеста маса е процент от образеца, получен по формулата:× 100aкъдетоa = масата на образеца в g;b = загубата на маса след изгаряне до пепел по време на изпитването за определяне на количеството влакнеста маса, в g;c = загубата на маса след изгаряне до пепел след контролното изпитване, в g;7. ПовторимостРазликата между две паралелни определяния на количеството влакнеста маса, проведени върху един и същ образец, не трябва да надхвърля:- 0,3 по абсолютна стойност за съдържание на влакнеста маса под 10 %,- 3 % по отношение на най-високия резултат, за съдържание на влакнеста маса, равно или по-голямо от 10 %.8. Наблюдения8.1. Храни, съдържащи повече от 10 % влакнеста маса, трябва да бъдат обезмаслени преди анализа с петролен етер (3.5). Филтърният тигел (4.2) и неговото съдържимо се свързват с устройството за студено извличане (4.6), прилага се вакуум и утайката се изпира с три последователни порции от по 30 ml петролен етер, като при това се осигурява утайката да е суха. Тигелът и неговото съдържимо се свързват към устройството за загряване (4.1) и се продължава, както е описано в т. 5.8.2. Храни, съдържащи мазнини, които не могат да бъдат извлечени директно с петролен етер (3.5), трябва да бъдат обезмаслени както е показано в т. 8.1 и още веднъж обезмаслени след кипене с киселина.След кипене с киселина и последващото изсушаване, тигелът и неговото съдържимо се свързват към устройството за студено извличане (4.6) и се изпират три пъти с по 30 ml ацетон, последвани от три следващи изпирания с порции от по 30 ml петролен етер. Извършва се филтриране във вакуум до изсушаване и анализът се продължава, както е описано в т. 5, като се започва с обработка с калиев хидроокис.8.3. Ако храните съдържат повече от 5 % карбонати, изразени в калциев карбонат, тигелът (4.2) с претегления образец се свързват към устройството за загряване (4.1). Образецът се изпира три пъти с по 30 ml солна киселина (3.6). След всяко добавяне образецът се оставя за около една минута преди филтриране. Изпира се веднъж с 30 ml вода и след това се продължава както е описано в т. 5.8.4. Ако се използва уред във формата на стенд (няколко тигела прикрепени към едно и също загряващо устройство), то две индивидуални определяния на един и същи образец за анализ не могат да бъдат направени в една и съща серия.8.5. Ако след кипене е трудно да се филтрират киселини и основи, използва се сгъстен въздух през тръбата за оттичане на загряващото устройство и след това филтрирането продължава.8.6. Температурата на изгарянето до пепел не трябва да бъде по-висока от 500 °С, за да се удължи животът на стъклените филтърни тигели. Трябва да се внимава да не се предизвика температурен шок по време на циклите на загряване и изстудяване."--------------------------------------------------