CELEX: 32022H0523(01)
Language: lv
Date: 2022-05-20 00:00:00
Title: Komisijas Ieteikums (2020. gada 20. maijs) par neorganiskā arsēna klātbūtnes monitorēšanu barībā 2022/C 206/01

23.5.2022   
            
            
               LV
            
            
               Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
            
            
               C 206/1
            
         
      KOMISIJAS IETEIKUMS
      (2020. gada 20. maijs)
      par neorganiskā arsēna klātbūtnes monitorēšanu barībā
      (2022/C 206/01)
      EIROPAS KOMISIJA,
      ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību un jo īpaši tā 292. pantu,
      tā kā:
      
                  (1)
               
               
                  Arsēna neorganiskā un organiskā forma ir izteikti atšķirīgas toksicitātes ziņā – organiskajiem arsēna savienojumiem ir ļoti zems toksiskais potenciāls. Tādējādi iespējamo arsēna nelabvēlīgo ietekmi uz dzīvnieku (un cilvēka) veselību nosaka neorganiskā arsēna frakcija konkrētajā barības (vai pārtikas) produktā. Tādās barības sastāvdaļās kā zivis, citi ūdensdzīvnieki un no tiem iegūti produkti, un aļģes un no tām iegūti produkti pārsvarā ir sastopamas arsēna organiskās formas. Ja dati sniegti tikai par arsēna kopējo saturu šajās barības sastāvdaļās, tos ir grūti interpretēt attiecībā uz nelabvēlīgas ietekmes potenciālu.
               
            
                  (2)
               
               
                  Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvā 2002/32/EK (1) ir noteikts arsēna maksimālais līmenis visādos dzīvnieku barībai paredzētos produktos. Maksimālais līmenis attiecas uz arsēna kopējo saturu, jo, kad tika noteikts maksimālais arsēna līmenis barībā, nebija nekādu analīzes metožu, ar kurām varētu atsevišķi analizēt neorganisko arsēnu, un regulāri analizēt varēja tikai kopējo arsēna saturu.
               
            
                  (3)
               
               
                  Eiropas Savienības references laboratorija, kas analizē metālus un slāpekļa savienojumus, ir apstiprinājusi, ka pastāv regulāras analīzes metodes, ar kurām neorganisko arsēnu var analizēt jūras, dzīvnieku un augu izcelsmes barībā, bet ne minerālbarības matricēs. Taču minerālbarībā arsēns būs neorganiskā formā, un tāpēc šādas barības matricēs neorganiskā arsēna koncentrāciju skaitliski var labi novērtēt tad, ja nosaka kopējo arsēna saturu.
               
            
                  (4)
               
               
                  Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) datubāzē ir visai maz datu par neorganiskā arsēna klātbūtni barībā.
               
            
                  (5)
               
               
                  Tāpēc, pirms tiek apsvērta neorganiskā arsēna maksimālā līmeņa noteikšana konkrētā barībā vai jebkādi citi riska mazināšanas pasākumi, ir lietderīgi neorganiskā arsēna klātbūtni barībā monitorēt visā Savienībā, lai nodrošinātu augstu dzīvnieku un cilvēku aizsardzības līmeni.
               
            IR PIEŅĒMUSI ŠO IETEIKUMU.
      
                  1.
               
               
                  Dalībvalstīm ar barības nozares uzņēmēju aktīvu līdzdalību būtu jāmonitorē neorganiskā arsēna klātbūtne barībā. Ieteicams tajos pašos paraugos analizēt arī kopējo arsēna saturu, lai varētu noteikt attiecību starp neorganiskā arsēna klātbūtni un kopējo arsēna saturu.
               
            
                  2.
               
               
                  Jo īpaši būtu jāņem šādas barības sastāvdaļas un barības maisījumi:
                  
                              a)
                           
                           
                              milti, kas iegūti no zāles, kaltētas lucernas un kaltēta āboliņa;
                           
                        
                              b)
                           
                           
                              žāvēti (cukur)biešu graizījumi un žāvēti (cukur)biešu graizījumi (ar melasi);
                           
                        
                              c)
                           
                           
                              palmu kodolu rauši;
                           
                        
                              d)
                           
                           
                              zivis, citi ūdensdzīvnieki un no tiem iegūti produkti;
                           
                        
                              e)
                           
                           
                              jūras aļģu milti un no jūras aļģēm iegūtas barības sastāvdaļas;
                           
                        
                              f)
                           
                           
                              barības maisījums, kura sastāvā ir zivis, citi ūdensdzīvnieki, no tiem iegūti produkti un/vai jūras aļģu milti un no jūras aļģēm iegūtas barības sastāvdaļas.
                           
                        
            
                  3.
               
               
                  Lai nodrošinātu, ka paraugi raksturo partiju, no kuras tie paņemti, dalībvalstīm būtu jāievēro ar Komisijas Regulu (EK) Nr. 152/2009 (2) noteiktā paraugu ņemšanas procedūra.
               
            
                  4.
               
               
                  Dalībvalstīm būtu jānodrošina, ka analīžu rezultāti regulāri, vēlākais līdz 2023. gada 30. jūnijam, tiek iesniegti Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādei, ievērojot EFSA prasīto datu iesniegšanas formātu, kas atbilst EFSA norādījumiem par pārtikas un dzīvnieku barības standartparaugu aprakstīšanu (EFSA’s Guidance on Standard Sample Description (SSD2) for Food and Feed) (3) un EFSA specifiskajām ziņošanas papildprasībām.
               
            
         Briselē, 2022. gada 20. maijā
         
            
               Komisijas vārdā –
            
            
               Komisijas locekle
            
            Stella KYRIAKIDES
         
      
      
         (1)  Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīva 2002/32/EK (2002. gada 7. maijs) par nevēlamām vielām dzīvnieku barībā (OV L 140, 30.5.2002., 10. lpp.).
      
         (2)  Komisijas Regula (EK) Nr. 152/2009 (2009. gada 27. janvāris), ar ko nosaka paraugu ņemšanas un analīzes metodes barības oficiālajai kontrolei (OV L 54, 26.2.2009., 1. lpp.).
      
         (3)  https://www.efsa.europa.eu/en/call/call-continuous-collection-chemical-contaminants-occurrence-data-0.