CELEX: 31971R2706
Language: es
Date: 1971-12-20 00:00:00
Title: Reglamento (CEE) nº 2706/71 de la Comisión, de 20 de diciembre de 1971, relativo al método de determinación de la peroxidasa en determinados productos transformados de cereales

Avis juridique important

|

31971R2706

Reglamento (CEE) nº 2706/71 de la Comisión, de 20 de diciembre de 1971, relativo al método de determinación de la peroxidasa en determinados productos transformados de cereales  

Diario Oficial n° L 280 de 21/12/1971 p. 0009 - 0009 Edición especial en finés : Capítulo 3 Tomo 4 p. 0061  Edición especial en danés: Serie I Capítulo 1971(III) p. 0868  Edición especial sueca: Capítulo 3 Tomo 4 p. 0061  Edición especial en inglés: Serie I Capítulo 1971(III) p. 1000  Edición especial griega: Capítulo 03 Tomo 7 p. 0098  Edición especial en español: Capítulo 03 Tomo 5 p. 0130  Edición especial en portugués: Capítulo 03 Tomo 5 p. 0130 

 REGLAMENTO ( CEE ) N º 2706/71 DE LA COMISIÓN    de 20 de diciembre de 1971    relativo al método de determinación de la peroxidasa   en determinados productos transformados de cereales    LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,    Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica   Europea ,    Visto el Reglamento n º 120/67/CEE del Consejo de 13   de junio de 1967 por el que se establece una organización   común de mercados en el sector de los cereales (1) ,   modificado en último lugar por el Reglamento ( CEE )   n º 1550/71 (2) , y , en particular , el apartado 6 de su   artículo 16 ,    Considerando que la restitución a la exportación debe   tener en cuenta la calidad del producto transformado de   cereales que se beneficia de la misma , a fin de evitar que   los fondos públicos contribuyan a exportar productos de   calidad imperfecta ; que , para ello , es preciso que en   determinados productos transformados la peroxidasa quede   prácticamente inactivada ; que , para garantizar la   aplicación uniforme de las disposiciones por las que se   conceden restituciones a los productos que cumplen dicho   requisito , es conveniente prever un método comunitario   de determinación de la peroxidasa ;    Considerando que las medidas previstas en el presente   Reglamento se ajustan al dictamen del Comité de gestión   de los cereales ,    HA ADOPTADO EL PRESENTE REGLAMENTO :    Artículo 1    Cuando , para la concesión de la restitución a la   exportación de determinados productos transformados de   cereales , se exija que la peroxidasa esté prácticamente   inactivada , se comprobará dicho extremo mediante el   método descrito en el Anexo .    Artículo 2    El presente Reglamento entrará en vigor el día   siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de las   Comunidades Europeas .    El presente Reglamento será obligatorio en todos sus   elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro .    Hecho en Bruselas , el 20 de diciembre de 1971 .    Por la Comisión    El Presidente    Franco M. MALFATTI    (1) DO n º 117 de 19 . 6 . 1967 , p. 2269/67 .    (2) DO n º L 164 de 22 . 7 . 1971 , p. 1 .    ANEXO    Método de determinación de la peroxidasa    Desleir en un mortero una muestra de 5 g en un poco   de agua destilada . Transvasar la mezcla a un matraz   aforado de 100 ml , de agua destilada hasta la raya .   Dejar la mezcla en reposo durante 30 minutos y filtrarla   a través de un filtro plegado .    Mediante una pipeta , transvasar 5 ml de la solución   clarificada en una probeta . Añadir a continuación   1 ml de una solución de guayacol cristalino al 10 % y de   etanol al 96 % , así como 1 ml de H2O2 ( agua oxigenada )   al 1 % . Las dos soluciones reactivas deben estar recién   preparadas . Vigilar la concentración de la solución   de agua oxigenada . Después de media hora , no deberá   apreciarse ningún cambio en el color con respecto   a una prueba en blanco realizada paralelamente ; sólo   se admitirá un virado mínimo hacia el marrón   rojizo .    Realizar dos veces la prueba del color .