CELEX: 51986PC0688
Language: el
Date: 1986-12-18
Title: Πρόταση οδηγίας του Συμβουλίου για την τρίτη τροποποίηση της οδηγίας 75/726/ΕΟΚ περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τους χυμούς φρούτων και ορισμένα ομοειδή προϊόντα

Αριθ. C 24/12                             Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                       31.1.87
                  2. Υγεία:
                     — υγειονομικές υπηρεσίες: έρευνες για τη λειτουργία τους, οργάνωση, διαχείριση και μοντέλα,
                     — υγιεινή του περιβάλλοντος: ασθένειες που μεταδίδονται μέσω του νερού, παραδοσιακή ιατρική — φαρμα­
                         κευτικά φυτά.
                  3. Διατροφή:
                     — ελλείμματα διατροφής, επίδραση της αγροδιατροφικής και κοινωνικοοικονομικής στρατηγικής στη δια­
                         τροφή,
                     — σχέση μεταξύ συστημάτων παραγωγής, αποθεματοποίησης, διαιτητικών συνηθειών και υγείας,
                     — βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών ουσιών και τοξικότητα τους.
               Η υλοποίηση των ερευνητικών δραστηριοτήτων που προβλέπονται στα δύο ανωτέρω υποπρογράμματα συνεπά­
               γεται επίσης εκπαιδευτικές δραστηριότητες και κινητικότητα του επιστημονικού προσωπικού, βοήθεια για τον
               εξοπλισμό και δημιουργία ερευνητικών δικτύων.
               Πρόταση οδηγίας του Συμβουλίου για την τρίτη τροποποίηση της οδηγίας 75/726/ΕΟΚ περί προσεγγί­
               σεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τους χυμούς φρούτων και ορισμένα ομοειδή
                                                                  προϊόντα
                                                           COM(86) 688 τελικό
                               (Υποβληθείσα από την Επιτροπή        στο Συμβούλιο στις 30 Δεκεμβρίου 1986)
                                                               (87/C 24/07)
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                                   δυνατότητα να χρησιμοποιούνται συγχρόνως σάκχαρα και
                                                                          μέλι σε ορισμένα νέκταρ·
Έχοντας υπόψη:
                                                                          ότι για να αντιμετωπισθούν οι απάτες πρέπει να επιτραπεί
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής
                                                                          η προσθήκη σακχάρων σε ορισμένους συμπυκνωμένους
Κοινότητας, και ιδίως τα άρθρα 43 και 100,
                                                                          χυμούς φρούτων μόνο στην περίπτωση που προορίζονται
                                                                          για άμεση πώληση στον καταναλωτή, ενώ η εν λόγω
την πρόταση της Επιτροπής,
                                                                          προσθήκη σακχάρων δεν θα μπορεί να υπερβαίνει το τελικό
                                                                          στάδιο των επιτρεπομένων ορίων
τη γνώμη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου,
τη γνώμη της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής,                        ότι η δυνάμει της εθνικής νομοθεσίας χρήση κιτρικού οξέος
                                                                          που έχει ως σκοπό να μετριάσει τη φυσική οξύτητα του
Εκτιμώντας:                                                               χυμού σταφυλιών και του χυμού μήλων δεν εφαρμόζεται
                                                                          στην Κοινότητα*
ότι η οδηγία 75/726/ΕΟΚ του Συμβουλίου ('), όπως τροπο­
ποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 81/487/ΕΟΚ (2), δεν                     ότι το παράρτημα της οδηγίας θα πρέπει να συμπληρωθεί
προβλέπει τη δυνατότητα παρασκευής νέκταρ φρούτων                         όσον αφορά την κατηγορία φρούτων με μικρή οξύτητα,
χωρίς προσθήκη σακχάρων ότι πρέπει, λαμβάνοντας υπόψη
την εξέλιξη των συνηθειών όσον αφορά τη διατροφή, να επι­
τραπεί η παρασκευή των προϊόντων αυτών                                    ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ:
ότι δεν είναι δυνατό να ληφθεί χυμός από ορισμένα εξωτικά
                                                                                                      Άρθρο 1
φρούτα χωρίς τον πολτό 1 ότι είναι απαραίτητο να προ­
βλεφθεί η ενδεχόμενη χρησιμοποίηση πολτού (πουρέ)                         Η οδηγία 75/726/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξής:
φρούτων κατά την παρασκευή ορισμένων χυμών φρούτων
                                                                            1. Το άρθρο 1 παράγραφος 7 αντικαθίσταται από το ακό­
ότι πρέπει να επεκταθεί για όλα τα νέκταρ φρούτων η δυνα­                      λουθο κείμενο:
τότητα αντικατάστασης του συνόλου των σακχάρων από το
μέλι εντός των καθορισμένων ορίων και να καταργηθεί η                          «7. Νέκταρ   φρούτου
                                                                                   Το μη ζυμωθέν αλλά ζυμώσιμο προϊόν που λαμβά­
(') ΕΕ αριθ. L 311 της 1.12. 1975, σ. 40.                                          νεται με προσθήκη νερού με ή χωρίς την προσθήκη
Ο ΕΕ αριθ. L 189 της 11. 7. 1981, σ. 43.                                           σακχάρων στο χυμό φρούτου, στο συμπυκνωμένο
 ---pagebreak--- 31.1.87                               Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                              Αριθ. C 24/13
        χυμό φρούτου, στον πολτό φρούτου, στο συμπυκνω­          8. Το άρθρο 13 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
        μένο πολτό φρούτου ή σε μείγμα των προϊόντων                 «Άρΰρο 13
        αυτών και το οποίο επιπλέον είναι σύμφωνο με το
        παράρτημα.»                                                 Τα κριτήρια αναγνώρισης και καθαρότητας των
                                                                    προϊόντων προσθήκης και της επεξεργασίας που αναφέ­
 2. Το άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο α) αντικαθίσταται              ρονται στα άρθρα 4 και 7 καθορίζονται, εφόσον παρα­
    από το ακόλουθο κείμενο:                                        στεί ανάγκη, σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέ­
                                                                    πεται στο άρθρο 14.»
    «α) η ανάμειξη ενός ή περισσοτέρων ειδών χυμού
         φρούτων μεταξύ τους ή/και πολτού φρούτων (όπως          9. Το άρθρο 14 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
         ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφοι 2 και 5)».                  «Άρϋ'ρο 14
 3. Το άρθρο 7 παράγραφος 2 στοιχείο γ) αντικαθίσταται              Στην περίπτωση που γίνεται προσφυγή στη διαδικασία
    από το ακόλουθο κείμενο:                                        που καθορίζεται στο παρόν άρθρο, η Επιτροπή αποφα­
                                                                    σίζει αφού ζητήσει τη γνώμη της Μόνιμης Επιτροπής
    «γ) η ολική αντικατάσταση των σακχάρων με μέλι                  Τροφίμων που συστήθηκε με την απόφαση 69/414/
         μέσα στο όριο του 20 ο/ο που ορίζεται στο στοιχείο         ΕΟΚ, η οποία καλείται στο εξής «επιτροπή». Η επι­
         α)».                                                       τροπή αποφασίζει σχετικά με τις αιτήσεις για τη δια­
 4. Το άρθρο 7 παράγραφος 2 στοιχείο δ) αντικαθίσταται              τύπωση γνώμης τις οποίες υποβάλλει η Επιτροπή.
    από το ακόλουθο κείμενο:                                        Ζητώντας τη γνώμη της επιτροπής η Επιτροπή των
                                                                    Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων μπορεί να ορίσει την προ­
    «δ) για την παρασκευή των νέκταρ φρούτων που αναφέ­             θεσμία εντός της οποίας πρέπει να διατυπωθεί η γνώμη.
         ρονται στο άρθρο 3 παράγραφος 2 στοιχείο γ),               Οι συζητήσεις της επιτροπής δεν συνοδεύονται από
         εφόσον λαμβάνονται από μήλα, αχλάδια ή ροδά­               ψηφοφορία. Εντούτοις κάθε μέλος της Επιτροπής μπορεί
         κινα ή μείγμα των εν λόγω φρούτων, η προσθήκη              να απαιτήσει την καταγραφή της γνώμης του στα πρα­
         κιτρικού οξέος σε ποσότητα μέχρι 5 γραμμάρια ανά           κτικά.»
         λίτρο τελικού προϊόντος· εντούτοις, το κιτρικό οξύ
         μπορεί να αντικαθίσταται ολικά ή εν μέρει από ισο­    10. Το άρθρο 15 καταργείται.
         δύναμη ποσότητα χυμού λεμονιών».
                                                               11. Το άρθρο 16 παράγραφος 2 αντικαθίσταται από το ακό­
 5. Το άρθρο 7 παράγραφοι 3 και 4 καταργείται.                      λουθο κείμενο:
                                                                    «2. Οι παρεκκλίσεις που προβλέπονται στην παρά­
 6. Το άρθρο 8 στοιχείο α) αντικαθίσταται από το ακό­               γραφο 1 στοιχεία γ), δ), ε), στ), ζ) και η) παύουν να
    λουθο κείμενο:                                                  ισχύουν αφότου τεθεί σε εφαρμογή ειδική οδηγία που
    «α) οι επεξεργασίες και μέθοδοι που απαριθμούνται               ρυθμίζει τα εν λόγω θέματα, σύμφωνα με το άρθρο 3
         στο άρθρο 4 με εξαίρεση τις διατάξεις που προβλέ­          της οδηγίας — του Συμβουλίου της — σχετικά με
         πονται στην παράγραφο 2 στοιχείο α). Εντούτοις η           την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών για
         προσθήκη σακχάρων που προβλέπεται στο άρθρο 4              τα πρόσθετα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα
         παράγραφος 2 στοιχείο α) επιτρέπεται μόνο για              τρόφιμα, για ανθρώπινη διατροφή» (ι).
         τους προσυσκευασμένους συμπυκνωμένους χυμούς
                                                               12. Το παράρτημα αντικαθίσταται από το παράρτημα της
         φρούτων που προορίζονται για την άμεση κατα­               παρούσας οδηγίας.
        νάλωση και με την προϋπόθεση ότι η εν λόγω
         προσθήκη σακχάρων αναφέρεται στην ονομασία*                                      Άρΰρο 2
         στην περίπτωση αυτή η ολική ποσότητα των προ­
         στιθεμένων σακχάρων, εκφρασμένη σε σχέση με           Τα κράτη μέλη λαμβάνουν τα μέτρα που απαιτούνται για
         τον όγκο του χυμού "με βάση συμπυκνωμένο         ",   την εφαρμογή της παρούσας οδηγίας. Ενημερώνουν αμέσως
         δεν θα πρέπει να υπερβαίνει το όριο που καθορί­       την Επιτροπή.
         ζεται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 στοιχείο α) i) και
                                                               Τα μέτρα αυτά εφαρμόζονται κατά τρόπο ώστε:
         ii)».
                                                               — να επιτραπεί το εμπόριο των προϊόντων που είναι
 7. Προστίθεται το ακόλουθο άρθρο 116:                              σύμφωνα με την παρούσα οδηγία από τις        ,
    «Άρΰρο 116                                                 — να απαγορευθεί το εμπόριο των προϊόντων που δεν είναι
                                                                    σύμφωνα με την παρούσα οδηγία από τις
    Σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο
    14, εγκρίνονται οι τροποποιήσεις που απαιτούνται για
                                                                                          Άρύ-ρο 3
    την αναπροσαρμογή των άρθρων 4, 7, 8 και 9 καθώς και
    του παραρτήματος σύμφωνα με τις τεχνικές εξελίξεις.»       Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη.
                                                               (') Πρόταση της Επιτροπής COM(86) 87 τελικό (ΕΕ αριθ. C 116 της
                                                                  "16.5. 1986, α 2).
 ---pagebreak--- Αριθ. C 24/14                                 Επίσημη Εφημερίδα των Ευροπαϊκών Κοινοτήτων                                                31. 1. 87
                                                                    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
                                               ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ ΠΑ ΤΑ ΝΕΚΤΑΡ ΦΡΟΥΤΩΝ
                                                                                            Ελάχιστη οξύτητα     Ελάχιστη περιεκτικότητα
                                                                                                εκφρασμένη       σε χυμό και ενδεχομένως
                                            Νέκταρ φρούτων                                     σε γραμμάρια             πολτού που
                                                                                              τρυγικού οξέος      εκφράζεται σε °/ο κατά
                                                                                            ανά λίτρο τελικού       βάρος του τελικού
                                                                                                 προϊόντος               προϊόντος
              1. Φρούτα με οξύ χυμό μη βρώσιμο στη φυσική του κατάσταση
                  Καρποί βρώσιμοι ρολογιάς (Passiflora edulis)                                      8                        25
                  Στρύχνη quito (Solanum quitoense)                                                 5                        25
                  Μαύρα φραγκοστάφυλα                                                               8                        25
                  Λευκά φραγκοστάφυλα                                                               8                        25
                  Κόκκινα φραγκοστάφυλα                                                             8                        25
                  Κοκκικοπράσινα φραγκοστάφυλα                                                      9                        30
                  Καρποί ιπποφαούς του ραμνοειδούς (Hippophae)                                      9                        25
                  Αγριοκορόμηλα                                                                     8                        30
                  Δαμάσκηνα                                                                         6                        30
                  Χονδροδαμάσκηνα                                                                   6                        30
                  Καρποί σορβιάς                                                                    8                        30
                  Κυνόρροδα (καρποί της Rosa sp.)                                                   8                        40
                  Βύσσινα                                                                           8                        35
                  Κεράσια                                                                           6(')                     40
                  Βατσίνια                                                                          4                        40
                  Σαρκώδεις καρποί κουφοξυλιάς                                                      7                        50
                  Σμεουρα (framboises)                                                              7                        40
                  Βερίκοκα                                                                          4 Ο                      40
                  Φράουλες                                                                          5 C)                     40
                  Βατόμουρα και μούρα                                                               6                        40
                  Κόκκινα βατσίνια                                                                  9                        30
                  Κυδώνια                                                                           7                        50
                  Άλλα φρούτα που ανήκουν στην κατηγορία αυτή                                     —                          25
              2. Φρούτα με μικρή οξύτητα ή ιδιαίτερα σαρκώδη, ή πολύ αρωμα­
                  τισμένα, με χυμό μη βρώσιμο στη φυσική του κατάσταση
                  Μάνγκες                                                                         —                          35
                  Μπανάνες                                                                         —                         25
                  Γκουάβες                                                                        —                          25
                  Παπάγιες                                                                        —                          25
                  Λίτσι                                                                            —                         25
                  Κουδόμηλα                                                                        —                         25
                  Annona muricata                                                                  —                         25
                  Annona reticulata                                                                —                         25
                  Cherimoles                                                                       —                         25
                  Ρόδια                                                                            —                         25
                  Καρύδια ανακαρδιοειδών                                                           —                         25
                  Spondias purpurea                                                                —                         25
                  Spondias tuberosa aroda                                                          —                         30
                  Αλλα φρούτα που ανήκουν στην κατηγορία αυτή                                      —                         25
              3. Φρούτα με χυμό βρώσιμο στη φυσική του κατάσταση
                  Μήλα                                                                              3 Ο                      50
                  Αχλάδια                                                                           3 Ο                      50
                  Ροδάκινα                                                                          3 0                      45
                  Εσπεριδοειδή εκτός από λεμόνια και μικρά λεμόνια (limettes)                       5                        50
                  Ανανάδες                                                                          4                        50
                  Άλλα φρούτα της ίδας κατηγορίας                                                                            50
              (') Όριο που δεν εφαρμόζεται στην περίπτωση του προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 2 στοιχείο γ).