CELEX: 31992D0076
Language: el
Date: 1991-12-18 00:00:00
Title: 92/76/ΕΟΚ : Απόφαση της Επιτροπής της 18ης Δεκεμβρίου 1991 για την τροποποίηση της απόφασης 86/195/ΕΟΚ για τους υγειονομικούς όρους και την υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Βραζιλίας

Avis juridique important

|

31992D0076

92/76/ΕΟΚ : Απόφαση της Επιτροπής της 18ης Δεκεμβρίου 1991 για την τροποποίηση της απόφασης 86/195/ΕΟΚ για τους υγειονομικούς όρους και την υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Βραζιλίας  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 030 της 06/02/1992 σ. 0025 - 0033 Φινλανδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 40 σ. 0117  Σουηδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 40 σ. 0117 

ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ  της 18ης Δεκεμβρίου 1991  για την τροποποίηση της απόφασης 86/195/ΕΟΚ για τους υγειονομικούς όρους και την υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Βραζιλίας  (92/76/ΕΟΚ)Η  ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,  Έχοντας υπόψη:  τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας,  την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 12ης Δεκεμβρίου 1972 περί των υγειονομικών προβλημάτων και των υγειονομικών μέτρων κατά τις εισαγωγές ζώων βοείου, χοιρείου και αιγοπροβείου είδους, νωπών κρεάτων ή προϊόντων με βάση το κρέας προελεύσεως τρίτων  χωρών (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 91/497/ΕΟΚ (2), και ιδίως το άρθρο 16,  Εκτιμώντας:  ότι οι υγειονομικοί όροι και η υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Βραζιλίας θεσπίστηκαν με την απόφαση 86/195/ΕΟΚ της Επιτροπής (3), όπως τροποποιήθηκε από την απόφαση 87/455/ΕΟΚ (4), ιδίως όσον αφορά τον  αφθώδη πυρετό-  ότι για την υγειονομική κατάσταση στο κράτος του Mato Grosso do Sul, ιδιαίτερα όσον αφορά τον αφθώδη πυρετό, έγιναν αρκετές αποστολές της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας και βρέθηκε ικανοποιητική, με ορισμένες επιφυλάξεις-  ότι οι κτηνιατρικές υπηρεσίες του κράτους του Mato Grosso do Sul έχουν καλή οργάνωση και είναι ικανές να προσφέρουν τις αναγκαίες εγγυήσεις για να πληρωθούν οι όροι της απόφασης 86/195/ΕΟΚ για την εξαγωγή αποστεομένων κρεάτων και ορισμένων παραπροϊόντων  προς την Κοινότητα-  ότι πρέπει συνεπώς να τροποποιηθεί η απόφαση 86/195/ΕΟΚ για να επιτραπούν οι εισαγωγές ορισμένων νωπών κρετάτων από το κράτος του Mato Grosso do Sul της Βραζιλίας-  ότι πρέπει εξάλλου να ληφθεί υπόψη η απόφαση 89/3/ΕΟΚ της Επιτροπής της 15ης Δεκεμβρίου 1988 σχετικά με τα υγειονομικά μέτρα προστασίας όσον αφορά τις εισαγωγές ορισμένων νωπών κρεάτων προελεύσεως Βραζιλίας (5) όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την  απόφαση 91/3/ΕΟΚ της Επιτροπής (6) και να τροποποιηθούν ανάλογα τα παραρτήματα Α, Γ, Δ και Ε της απόφασης 86/195/ΕΟΚ-  ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης Κτηνιατρικής Επιτροπής ,  ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:  Άρθρο 1  Η απόφαση 86/195/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξής:  1. Στο άρθρο 1 παράγραφος 1 στοιχεία α) και γ) οι λέξεις "Bahia και Espirito Santo" αντικαθίστανται από τις λέξεις "Bahia, Espirito Santo και Mato Grosso do Sul με εξαίρεση τις κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim,  Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora".  2. Τα παραρτήματα Α, Γ, Δ και Ε της απόφασης 86/195/ΕΟΚ αντικαθίστανται από τα παραρτήματα Α, Γ, Δ και Ε της παρούσας απόφασης.  Άρθρο 2  Η παρούσα απόφαση εφαρμόζεται από τις 15 Ιανουαρίου 1992.  Άρθρο 3  Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 18 Δεκεμβρίου 1991. Για την Επιτροπή  Ray MAC SHARRY  Μέλος της Επιτροπής   (1) ΕΕ αριθ. L 302 της 31. 12. 1972, σ. 28. (2) ΕΕ αριθ. L 268 της 24. 9. 1991, σ. 69. (3) ΕΕ αριθ. L 142 της 28. 5. 1986, σ. 51. (4) ΕΕ αριθ. L 244 της 28. 8. 1987, σ. 38. (5) ΕΕ αριθ. L 5 της 7. 1. 1989, σ. 32. (6) ΕΕ αριθ. L 187 της 13. 7.  1991, σ. 49.    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α  ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ  για αποστεωμένα κρέατα βοοειδών, (1) εξαιρουμένων των σφαγίων, τα οποία προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα  Χώρα προορισμού:  Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητας (2):  Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία [Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (3)]  Υπουργείο:  Υπηρεσία:  Σχετικά:  (Προαιρετικό)  Ι. Ταυτότης των κρεάτων  Κρέατα ζώων του βοείου είδους.  Είδος κρεάτων (4):  Είδος συσκευασίας:  Αριθμός μονάδων συσκευασίας:  Καθαρό βάρος:  ΙΙ. Προέλευση των κρεάτων  Διεύθυνση(εις) της (των) εγκατάστασης(εων) που ελέγχεται(ονται) από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές:  ΙΙΙ. Προορισμός των κρεάτων  Τα κρέατα αποστέλλονται από:  (Τόπος αποστολής)  στ...:  (Χώρα και τόπος προορισμού)  με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (5):  Όνομα και διεύθυνση αποστολέως:  Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου:  IV. Υγειονομική βεβαίωση  Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι:  1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα αποστεωμένα νωπά κρέατα προέρχονται:  - από βοοειδή τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Βραζιλίας [πολιτείες Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (6)], επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους ή από τη γέννησή τους,  στην περίπτωση που τα ζώα είναι ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών,  - από βοοειδή τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διερνεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα,  - από βοοειδή που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγουμένων 60 ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους  πυρετού δεν εμφανίστηκε από 30 ημερών,  - από βοοειδή, τα οποία έχουν μεταφερθεί απευθείας από την εκμετάλλευση καταγωγής τους στο εν λόγω εγκεκριμένο σφαγείο, χωρίς να περάσουν από αγορά και χωρίς να έχουν επαφή με ζώα των οποίων το κρέας δεν πληροί τους όρους που απαιτούνται για την εξαγωγή  τους στην Κοινότητα- αν πρόκειται για ζώα τα οποία έχουν μεταφερθεί με μεταφορικό μέσο, ότι το τελευταίο αυτό έχει καθαριστεί και απολυμανθεί πριν από τη φόρτωση,  - από βοοειδή τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των 24 προ της σφαγής ωρών, και τα οποία, έχουν υποστεί  εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού.  2. Τα αποστεωμένα κρέατα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν διαγνωσθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά  μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επισήμου κτηνιάτρου.  3. Τα αποστεωμένα κρέατα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν υποστεί ωρίμανση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 oC, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφορετικούς μύες, τουλάχιστον επί 24 ώρες.  4. (7).    Έγινε στ. . . ,  (τόπος)  την  (ημερομηνία) Σφραγίδα  (Υπογραφή του επίσημου κτηνίατρου)  (ονοματεπώνυμο με κεφαλαία, τίτλοι και ιδιότητα υπογράφοντος)    (1) Σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που ορίζονται στο άρθρο 1 στοιχείο γ) της απόφασης 86/195/ΕΟΚ της Επιτροπής, επιτρέπεται να εισάγονται μόνο τα ακόλουθα παραπροϊόντα βοοειδών: οι καρδιές και οι διαφραγματικοί μύες των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο  συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και οι γλώσσες με επιθήλιο και χωρίς οστά, χόνδρο και αμυγδαλές.  (2) Προαιρετικό.  (3) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (4) Για τα εμπορευματοκιβώτια σημειώνεται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου.  (1) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (2) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται από το Ηνωμένο Βασίλειο.   (1) Νωπό κρέας: Όλα τα τμήματα των κατοικιδίων βοοειδών, που είναι κατάλληλα για την ανθρώπινη κατανάλωση, τα οποία δεν υπέστησαν καμία επεξεργασία για τη συντήρησή τους- τα εψυγμένα και κατεψυγμένα κρέατα θα θεωρούνται ως νωπά κρέατα. (2)  Προαιρετικό. (3) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora. (4) Επιτρέπεται η εισαγωγή μόνο αποστεωμένων  κρεάτων κατοικιδίων βοοειδών, από τα οποία όλα τα οστά και τα κύρια προσιτά λεμφογάγγλια έχουν αφαιρεθεί. (5) Για εμπορευματοκιβώτια σημειώνεται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως για τα πλοία η ονομασία του πλοίου. (6) Εξαιρούνται οι  κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora. (7) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται από το Ηνωμένο Βασίλειο.    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ  ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ  για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 1 παράγραφος 1 στοιχείο γ) της απόφασης 86/195/ΕΟΚ (καρδιές, διαφραγματικοί μύες και γλώσσες) παραπροϊόντα (1) βοοειδών που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα  Χώρα προορισμού:  Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητας (2):  Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία [(Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (3)]  Υπουργείο:  Υπηρεσία:  Σχετικά:  (Προαιρετικό)  Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1)  Κρέατα βοοειδών:  Είδος παραπροϊόντων: (καρδιές, διαφραγματικοί μύες, γλώσσες)  Είδος συσκευασίας:  Αριθμός μονάδων συσκευασίας:  Καθαρό βάρος:  ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων  Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρισης του (των) εγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων):  Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρισης του (των) εγκεκριμένου(ων) εργαστηρίου(ων) τεμαχισμού:  ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων  Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από:  (τόπος αποστολής)  στ...:  (χώρα και τόπος προορισμού)  με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (4):  Όνομα και διεύθυνση αποστολέως:  Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου:  IV. Υγειονομική βεβαίωση  Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι:  1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα προέρχονται:  - από βοοειδή που έχουν παραμείνει στο έδαφος της Βραζιλίας [πολιτείες Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (1)] επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους ή από της γέννησεώς τους, αν  πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών,  - από βοοειδή τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διερνεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα,  - από βοοειδή που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγουμένων 60 ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους  πυρετού δεν εμφανίστηκε από 30 ημερών,  - από βοοειδή, τα οποία έχουν μεταφερθεί απευθείας από την εκμετάλλευση καταγωγής τους στο εν λόγω εγκεκριμένο σφαγείο, χωρίς να περάσουν από αγορά και χωρίς να έχουν επαφή με ζώα των οποίων το κρέας δεν πληροί τους όρους που απαιτούνται για την εξαγωγή  τους στην Κοινότητα- αν πρόκειται για ζώα τα οποία έχουν μεταφερθεί με μεταφορικό μέσο, ότι το τελευταίο αυτό έχει καθαριστεί και απολυμανθεί πριν από τη φόρτωση,  - από βοοειδή τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των 24 προ της σφαγής ωρών, και τα οποία, έχουν υποστεί  εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού.  2. Τα αποστεωμένα κρέατα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν διαγνωσθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά  μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επισήμου κτηνιάτρου.  3. Τα αποστεωμένα κρέατα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν υποστεί ωρίμανση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 oC, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφορετικούς μύες, τουλάχιστον επί 24 ώρες.  4. (2).    Έγινε στ. . . ,  (τόπος)  την  (ημερομηνία) Σφραγίδα   (Υπογραφή του επίσημου κτηνίατρου)  (ονοματεπώνυμο με κεφαλαία, τίτλοι και ιδιότητα υπογράφοντος)    (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2 της απόφασης 86/195/ΕΟΚ της Επιτροπής, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα βοοειδών: τα ήπατα των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως  αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, οι ολόκληροι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41 στοιχείο Α του κεφαλαίου VII του παραρτήματος 1 της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα  λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και τεμαχισμένοι πνεύμονες ζώων του βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφίμων ζώων συνοδείας, των οποίων η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι  και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια έχουν αφαιρεθεί, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλεννογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί.  (2) Προαιρετικό.  (3) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (4) Για τα βαγόνια σημειώνεται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου.  (5) Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.  (1) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (2) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ  ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ  για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 της απόφασης 86/195/ΕΟΚ παραπροϊόντα (1) βοοειδών που προορίζονται για επεξεργασία στην Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα  Χώρα προορισμού:  Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητας (2):  Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία [Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (3)]  Υπουργείο:  Υπηρεσία:  Σχετικά:  (Προαιρετικό)  Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1)  Παραπροϊόντα βοοειδών:  Είδος παραπροϊόντων:  Είδος συσκευασίας:  Αριθμός μονάδων συσκευασίας:  Καθαρό βάρος:  ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων  Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρισης του (των) εγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων):  Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρισης του (των) εγκεκριμένου(ων) εργαστηρίου(ων) τεμαχισμού:  ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων  Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από:  (τόπος αποστολής)  στ...:  (χώρα και τόπος προορισμού)  με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (4):  Όνομα και διεύθυνση αποστολέως:  Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου [εγκεκριμένη επεξεργασία κρέατος για ανθρώπινη κατανάλωση (5)/τροφές ζώων συνοδείας (5)]-  IV. Υγειονομική βεβαίωση  Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι:  1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα προέρχονται:  - από βοοειδή τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Βραζιλίας [πολιτείες Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (1)] επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους ή από της γέννησής τους,  στην περίπτωση που τα ζώα είναι ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών,  - από βοοειδή τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διερνεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα,  - από βοοειδή που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγουμένων 60 ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους  πυρετού δεν εμφανίστηκε από 30 ημερών,  - από βοοειδή, τα οποία έχουν μεταφερθεί απευθείας από την εκμετάλλευση καταγωγής τους στο εν λόγω εγκεκριμένο σφαγείο, χωρίς να περάσουν από αγορά και χωρίς να έχουν επαφή με ζώα των οποίων το κρέας δεν πληροί τους όρους που απαιτούνται για την εξαγωγή  τους στην Κοινότητα- αν πρόκειται για ζώα τα οποία έχουν μεταφερθεί με μεταφορικό μέσο, ότι το τελευταίο αυτό έχει καθαριστεί και απολυμανθεί πριν από τη φόρτωση,  - από βοοειδή τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, όπως τροποποιήθηκε, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των 24 προ της σφαγής ωρών, και τα  οποία, έχουν υποστεί εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού.  2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν διαγνωσθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή στην Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά  μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επισήμου κτηνιάτρου.  3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος άνω των + 2 oC, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί 24 ώρες.  4. (2).    Έγινε στ. . . ,  (τόπος)  την  (ημερομηνία) Σφραγίδα   (Υπογραφή του επίσημου κτηνίατρου)  (ονοματεπώνυμο με κεφαλαία, τίτλοι και ιδιότητα υπογράφοντος)    (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2 της απόφασης 86/195/ΕΟΚ της Επιτροπής, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα του κρέατος βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων: τα ήπατα των  οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, οι ολόκληροι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41  στοιχείο Α του κεφαλαίου VII του παραρτήματος 1 της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και καθαρισμένοι πνεύμονες, εφόσον έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι  βρόγχοι και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλεννογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί.  (2) Προαιρετικό.  (3) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (4) Για εμπορευματοκιβώτια σημειώνεται ο αριθμός μητρώου, για αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για πλοία η ονομασία του πλοίου.  (1) Εξαιρούνται οι κοινότητες Aquidauana, Bodoquena, Bonito, Caracol, Corumba, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de Mato Grosso και Sonora.  (2) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ε  ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ  για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 της απόφασης 86/195/ΕΟΚ παραπροϊόντα (1) βοοειδών είδους που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα  Χώρα προορισμού:  Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητας (2):  Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία [Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (3)]  Υπουργείο:  Υπηρεσία:  Σχετικά:  (Προαιρετικό)  Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1)  Παραπροϊόντα βοοειδών:  Είδος παραπροϊόντων:  Είδος συσκευασίας:  Αριθμός μονάδων συσκευασίας:  Καθαρό βάρος:  ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων  Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής έγκρισης του (των) εγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων):  ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων  Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από:  (τόπος αποστολής)  στ...:  (χώρα και τόπος προορισμού)  με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (4):  Όνομα και διεύθυνση αποστολέως:  Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου εγκεκριμένη επεξεργασία κρέατος για τροφές ζώων συνοδείας):  IV. Υγειονομική βεβαίωση  Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι:  1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα προέρχονται:  - από βοοειδή τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Βραζιλίας [πολιτείες Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Parana, Sao Paulo, Goias, Espirito Santo, Mato Grosso do Sul (1)] επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους ή από της γέννησής τους,  στην περίπτωση που τα ζώα είναι ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών,  - από βοοειδή τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διερνεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα,  - από βοοειδή που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγουμένων 60 ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους  πυρετού δεν εμφανίστηκε από 30 ημερών,  - από βοοειδή τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των 24 προ της σφαγής ωρών, και τα οποία, έχουν υποστεί  εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού.  2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν διαγνωσθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή στην Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά  μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επισήμου κτηνιάτρου.  3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 oC, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί 24 ώρες.  4. (2).    Έγινε στ. . . ,  (τόπος)  την  (ημερομηνία) Σφραγίδα  (Υπογραφή του επίσημου κτηνίατρου)  (ονοματεπώνυμο με κεφαλαία, τίτλοι και ιδιότητα υπογράφοντος)