CELEX: 32005R2155
Language: lv
Date: 2005-12-23 00:00:00
Title: Komisijas Regula (EK) Nr. 2155/2005 ( 2005. gada 23. decembris ), ar kuru groza specifikācijas elementus Regulas (EK) Nr. 1107/96 pielikumā sniegtajam cilmes vietas nosaukumam  (Miel de sapin des Vosges)  [ACVN]

24.12.2005   
               
               
                  LV
               
               
                  Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
               
               
                  L 342/49
               
            KOMISIJAS REGULA (EK) Nr. 2155/2005
      (2005. gada 23. decembris),
      ar kuru groza specifikācijas elementus Regulas (EK) Nr. 1107/96 pielikumā sniegtajam cilmes vietas nosaukumam (Miel de sapin des Vosges) [ACVN]
      EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,
      ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināšanas līgumu,
      ņemot vērā Padomes 1992. gada 14. jūlija Regulu (EEK) Nr. 2081/92 par lauksaimniecības produktu un pārtikas preču ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un cilmes vietas nosaukumu aizsardzību (1), un jo īpaši tās 9. panta trešo daļu un 6. panta 3. punktu un 4. punkta otro ievilkumu,
      tā kā:
      
                  (1)
               
               
                  Atbilstīgi Regulas (EEK) Nr. 2081/92 9. panta pirmajai daļai Francija ir lūgusi grozīt ar Komisijas Regulu (EK) Nr. 1107/96 (2) reģistrētā aizsargātā cilmes vietas nosaukuma “Miel de sapin des Vosges” specifikācijas elementus.
               
            
                  (2)
               
               
                  Šāda grozījuma nolūks ir mainīt metodi medus krāsas noteikšanai, ko pašlaik veic, nosakot intensitāti atbilstoši Pfunda skalai.
               
            
                  (3)
               
               
                  Pēc šāda grozījuma izdarīšanas medus krāsas kritēriju pārbaudīs organoleptiski attiecībā pret references paraugu raksturīgajā krāsā. Ar šo metodi iegūto rezultātu uzskata par ticamāku.
               
            
                  (4)
               
               
                  Izskatot minēto lūgumu veikt grozījumu, konstatēja, ka grozījums ir maznozīmīgs. Šādi tika konstatēts tādēļ, ka grozījums nemaina cilmes vietas nosaukuma raksturojumu, jo krāsas raksturojums paliek nemainīgs. Atšķiras tikai šīs krāsas noteikšanas metode.
               
            
                  (5)
               
               
                  Tādēļ aizsargātā cilmes vietas nosaukuma “Miel de sapin des Vosges” specifikācijā Regulas (EEK) Nr. 2081/92 4. panta 2. punkta b) apakšpunktā paredzētais punkts “apraksts” ir jāgroza, svītrojot norādi par intensitāti atbilstoši Pfunda skalai.
               
            
                  (6)
               
               
                  Atbilstīgi Komisijas Regulas (EK) Nr. 383/2004 (3) 4. pantam specifikācijas kopsavilkumu Komisija publicē Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.
               
            
                  (7)
               
               
                  Konstatēja arī to, ka grozījums atbilst Regulai (EEK) Nr. 2081/92. Tādēļ izmaiņas produkta “Miel de sapin des Vosges” aprakstā ir jāreģistrē un jāpublicē. Attiecīgi kopsavilkumā jānorāda specifikācijā iekļautās ziņas par aizsargātā cilmes vietas nosaukuma medus krāsu.
               
            
                  (8)
               
               
                  Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Aizsargāto ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu un aizsargāto cilmes vietas nosaukumu regulatīvās komitejas atzinumu,
               
            IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.
      1. pants
      Regulas (EEK) Nr. 2081/92 6. panta 1. un 2. punktā paredzēto procedūru nepiemēro 2. pantā minēto grozījumu gadījumā.
      2. pants
      Cilmes vietas nosaukuma “Miel de sapin des Vosges” specifikāciju groza atbilstīgi šīs regulas I pielikumam.
      3. pants
      Specifikācijas galveno elementu kopsavilkums pievienots šīs regulas II pielikumā.
      4. pants
      Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.
      
         Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.
         Briselē, 2005. gada 23. decembrī
         
            
               Komisijas vārdā —
            
               Komisijas locekle
            
            Mariann FISCHER BOEL
         
      
      
         (1)  OV L 208, 24.7.1992., 1. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 806/2003 (OV L 122, 16.5.2003., 1. lpp.).
      
         (2)  OV L 148, 21.6.1996., 1. lpp. Regulā jaunākie grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 704/2005 (OV L 118, 5.5.2005., 14. lpp.).
      
         (3)  OV L 64, 2.3.2004., 16. lpp.
      
      
         I PIELIKUMS
         Cilmes vietas nosaukuma “Miel de sapin des Vosges” (Francija) specifikāciju punktu “4.2. Apraksts” aizstāj ar šādu punktu:
         
            
               
                  “4.2.
                  
                  Apraksts
                Šķidrs medus, kas iegūts no nektāra, kuru bites ievākušas no Vogēzu eglēm; šim medum ir liegs aromāts un iesala garša, medus nav rūgts, un tam nav neraksturīgu piegaršu. Medus ir tumši brūnā krāsā ar blāvi zaļganu nokrāsu.”
         
      
      
         II PIELIKUMS
         KOPSAVILKUMS
         Padomes Regula (EEK) Nr. 2081/92
         
            
               “MIEL DES SAPIN DES VOSGES”
            
         
         
            EK Nr.: FR/00204/11.7.2004
         
         ACVN (X)  AĢIN ( )
         Šis kopsavilkums ir sagatavots informatīvā nolūkā. Lai iegūtu visu informāciju konkrēti par ACN vai AĢN produktu ražotājiem, ir jāiepazīstas ar visu specifikāciju, kas ir pieejama konkrētajā valstī un Eiropas Komisijas dienestos (1).
         
            
               1.
               
               Dalībvalsts kompetentais dienests
            
         
         
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        Institut National des Appellations d'Origine
                     
                  
               
                     
                        Adrese
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        51, rue d'Anjou – 75008 Paris
                     
                  
               
                     
                        Tālrunis
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     01 53 89 80 00
                  
               
                     
                        Fakss
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     01 42 25 57 97
                  
               
            
               2.
               
               Grupa
            
         
         
                     2.1.
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        Syndicat de défense du Miel de Sapin des Vosges
                     
                  
               
                     2.2.
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        Adrese
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        2, chemin du Cant – 88700 Roville-aux-Chênes
                     
                  
               
                     2.3.
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        Sastāvs
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     ražotāji/pārstrādātāji (X) citi ( )
                  
               
            
               3.
               
               
                  Produkta veids
               
             Klase 1–4 – Medus
         
            
               4.
               
               Specifikācijā sniegtais apraksts
             (4. panta 2. punkta nosacījumu kopsavilkums)
         4.1.   
               Nosaukums
            
         
         Miel de sapin des Vosges
         4.2.   
               Apraksts
             Šķidrs medus, kas iegūts no nektāra, kuru bites ievākušas no Vogēzu eglēm; šim medum ir liegs aromāts un iesala garša, medus nav rūgts, un tam nav neraksturīgu piegaršu. Medus ir tumši brūnā krāsā ar blāvi zaļganu nokrāsu.
         4.3.   
               Ģeogrāfiskais apgabals
             Vogēzu priežu medus ražošana ir izplatīta Vogēzu kalnu Lotringas nogāzēs, kurās, neskaitot Vogēzu departamentu, ietilpst arī dažas Mertas un Mozeles departamenta komūnas, Mozeles, Augšsonas departamenta komūnas, kā arī Belforas teritorija.
         4.4.   
               Izcelsmes apliecinājums
             Medus jāievāc (termins “ievākšana” aptver gan bišu darbu, gan izņemšanu no kārēm un medus sviešanu), jānotecina un jāakreditē ģeogrāfiskajā apgabalā, kas attiecīgi definēts šim nosaukumam.
         Akreditācijas procesā jāiesniedz:
         
                     —
                  
                  
                     deklarācija par stropu izvietojumu, kurā attiecībā uz katru saimniecību norādīts datums, kad šie stropi novietoti, stropu skaits un precīza to atrašanās vieta,
                  
               
                     —
                  
                  
                     ražas deklarācija, ko ik gadus sagatavo stropu skaitu deklarējušais ražotājs, norādot saimniecībā saražotā medus kopējo daudzumu, kā arī tā medus daudzumu, kas var pretendēt uz aizsargāta cilmes vietas nosaukuma piešķiršanu.
                  
               Turklāt ikvienam medus ražotājam ik gadus jādeklarē viņa rīcībā esošie medus krājumi.
         Ieraksti reģistrā sniedz informāciju par medus izcelsmi un galamērķi, kā arī par to, kāds ir saražotā medus un apritē laistā medus daudzums.
         Visu šo procedūru noslēdz zinātniskas analīzes un organoleptiskās pārbaudes, lai pārliecinātos par produkta kvalitāti un atbilstību standartiem.
         Ar aizsargāto cilmes nosaukumu “Miel de sapin des Vosges” medu var tirgot tikai tad, ja par šo medu ir piešķirts akreditācijas sertifikāts, ko pēc iepriekš minēto pārbaužu veikšanas ir izsniedzis Cilmes vietas nosaukumu Valsts institūts atbilstoši nosacījumiem, ko paredz valsts tiesību akti, kas reglamentē attiecīgo nosaukumu.
         Līdztekus produkta izcelsmes apliecinājumiem katram traukam piestiprina identificēšanas mehānismu, kas, trauku atverot, tiek salauzts. Šos identificēšanas mehānismus var saņemt, uzrādot akreditācijas sertifikātus.
         4.5.   
               Iegūšanas metode
             Šo medu iegūst no nektāra, ko ievākušas bites Vogēzu eglēs (Abies pectinata). Nektāru no egļu sulas izstrādā laputis, pēc tam to ievāc bites. Medus sviešana notiek, veicot centrifugēšanu aukstā veidā; medus obligāti ir jāfiltrē, kā arī jānotecina vismaz divas nedēļas. Medu pasterizēt ir aizliegts. Gatavs medus ir šķidrs. Saražotā Vogēzu egļu medus apjoms ik gadus atšķiras atkarībā no saražotā nektāra (tā sauktā “miellée”) daudzuma.
         4.6.   
               Saikne
             Vogēzu egļu medus ir produkts, kas ir ļoti cieši saistīts ar tā izcelsmes teritoriju; tas ir kā posms nepārtrauktā ķēdē, kas aizsākas ar Vogēzu eglēm – nebūt ne visbiežāk sastopamajiem skujkokiem Vogēzu masīvā, kas attīstās simbiozē ar augsni, kuru veido skābs substrāts, granīts un smilšakmens. Tieši no šīs sugas skujkokiem laputis iegūst sulu, ko pārstrādā nektārā, kuru ievāc bites, lai ražotu šim apgabalam raksturīgo medu.
         Šā medus ražošana ir arī cieši saistīta ar Vogēzu reģionam raksturīgo skujkoku mežu audzēm, no kurām biškopji ir pratuši iegūt šo medu, kā arī saglabāt tā raksturīgās īpašības.
         4.7.   
               Kontroles iestāde
            
         
         
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        I.N.A.O.
                     
                  
               
                     
                        Adrese
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        51, rue d'Anjou 75008 Paris
                     
                  
               
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        D.G.C.C.R.F.
                     
                  
               
                     
                        Adrese
                     
                  
                  
                     :
                  
                  
                     
                        59, Bd V. Auriol 75703 Paris Cedex 13
                     
                  
               4.8.   
               Marķējums
             Tā medus marķējumā, kam piešķirts aizsargātais cilmes vietas nosaukums “Miel de sapin des Vosges”, ietilpst norāde “Miel de sapin des Vosges”, kā arī norāde “Appellation d’origine contrôlée” vai “AOP”. Vārdiem “Appellation d’origine contrôlée” ir jābūt rakstītiem tūlīt pēc produkta nosaukuma un ne vairāk kā divreiz mazākiem burtiem. Visai šai informācijai ir jābūt sagrupētai vienā redzes laukā.
         4.9.   
               Valsts prasības
             Dekrēts par aizsargāto cilmes vietas nosaukumu “Miel de sapin des Vosges”.
         
            (1)  Eiropas Komisija, Lauksaimniecības ģenerāldirektorāts, Lauksaimniecības produktu kvalitātes politikas nodaļa, B-1049 Brisele.