CELEX: 51975PC0252
Language: da
Date: 1975-06-05
Title: Forslag til RÅDETS DIREKTIV om anden ændring af Rådets direktiv nr. 65/66/EØF om tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om fastsættelse af specifikke renhedskriterier for konserveringsstoffer, som må anvendes i levnedsmidler (forelagt Rådet af Kommissionen)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (75) 252
Vol. 1975/0091
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- ICOMMISSIONBN FOR DB EUROPÆISKE_FÆLTmsl£ÅMra
                                     KOM(75 ) 252 endelig udg .
                                     Bruxelles , den 5 . juni 1975
                                Forslag til
                              RÅDETS DIREKTIV
                 om anden ændring af Rådets direktiv nr .
                 65/66/EØF om tilnærmelse af medlemsstaternes
                 lovgivning om fastsættelse af specifikke
                 renhedskriterier for konserveringsstoffer ,
                 som må anvendes i levnedsmidler
                     ( forelagt Rådet af Kommissionen )
                                                                   !
    KO™(75 ) 252 endelig udg
 ---pagebreak---                                POHKL/JîEÎTDïï BET/LîEKMrMCÎ
1 . Rådets direktiv nr . 64/54/5CF af 5 • november 1S53 (l ) opstillede en
    fælles liste over de konserveringsstoffer , som inden for Fællesskabet
    må anvendes i levnedsmidler . Direktivet omfatter ligeledes fastlæggelsen
    af de renhedskriterier , som disse konserveringsstoffer skal opfylde .
2 . Disse renhedskriterier blev udarbejdet og optaget i Rådets direktiv nr .
    65/66 /EøF af 26 . januar 1965 (2 ), ændret ved Rådets direktiv nr . 67/
    498/EØF af 27 . juni 1973 ( 3). Enhver ændring af den i pkt . 1 anførte
    liste over konserveringsstoffer vil nødvendigvis medføre en ændring af
    dette direktiv .
3 . Nærværende forslag til direktiv omhrndler tilsætningsstoffer , som alle­
    rede er føjet til listen over konserveringsstoffer ved ændringer af
    grunddirektivet af 5 « november 1963 , nemlig :
    - calciumsulfit (E 226 ), tilføjet ved Rådets direktiv nr . 71/I6O/EØF af
        30 . marts 1971 (4)
    - methyl-»p-hydroxybenzoat (E 218) og calciumsulfidsyre (E 227) i tilføjet
       ved den aftale , der blev indgået ved de tre nye medlemsstaters til­
       trædelse af Fællesskabet (bilag I , XI . 2 i tiltrædelsesakten) (5 )
    - thiabendazol (E 233) » tilføjet ved Rådets direktiv nr . 74/394/EØF af
       22 . juli 1974 (6 )
    - norresyre (E 236 ) og natriumsalt af myresyre (E 237 ) og calciumsalt af
       myresyre (E 233) samt heksametylentetramin (E 239 ) » tilføjet ved
       Rådets direktiv nr . 74/62/03F af 17 * december 1973 ( 7 )«
    Formålet med dette forsl:ig til direktiv er at supplere direktiv af
    26 . januar 1965 ved tilføjelse af renhedskriterier for de ovennævnte
    stoffer .
    ( l ) EFT nr . 12 af 27 . Ol . i964, s . I61/64.
    (2 ) EFT nr . 22 af 9.02.1965 , s . 373/65 .
    ( 3)  EFT  nr.  148 af ll . O7.i967 , s . 10 .
    (4)   EFT  nr . L 87 af 17.4.1971 , s . 12 .
    (5 )  EFT  nr . L 73 af 27.3.1972 , s . 121 .
    (6 )  EFT  nr . L 208 af 30.7.1974, b . 25-
    (7)   EFT  nr . L 38 af 11.2.1974 , s . 29 .
 ---pagebreak---               Forslag til Rådets direktiv om anden ændring af Rådets
              direktiv nr . 65/66/EØF om tilnærmelse af medlemsstaternes
              lovgivning om fastsættelse af specifiklee renhedskriterier
              for konserverings stoffer , som må anvendes i levnedsmidler
 RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økonomiske
Fællesskab ,
under henvisning til Rådets direktiv nr . 64/54/EøF (l ) af 5 « november
1963 om tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om konserverings-
 stoffer , som må anvendes i levnedsmidler , senest ændret ved Rådets
direktiv nr . 74/394/E2F ( 2 ) af 22 . juli 1974, særlig artikel 8 ,
under henvisning til forslag fra Kommissionen , og
ud fra, følgende betragtningers
Rådets direktiv nr . 65/66 /EØF ( 3), ændret ved Rådets direktiv nr . 67/428/
EØF ( 4), fastsatte specifikke renhedskriterier for de i bilag til Rådets
direktiv nr . 64/54/35F anførte konserveringsstoffer ; det pågældende bilag
suppleredes ved Rådets direktiv nr . 7l/l60/EØF (5 ) af 30 . marts 1971 1 s°m
tilføjede calciumrrulfit , ved akten vedrørende Danmarks , Irlands og Det
forende Kongeriges tiltrædelse (6 ), som tilføjede methyl-p-hydroxybenzoat
og calciumsulfidsyre , ved Rådets direktiv nr . 74/62/eØF af 12 . december
1973 ( 7 ), som tilføjede myresyre , natriumformiat , cr,l ciumformiat og
heksametylentetramin , og ved Rådets direktiv nr . 74/394/EØF af 22 . juli
1974 ( 8), som tilføjede thiabendazol til listen over godkendte konserve-
ringsstoffer !                          , „ . i
det er nødvendigt at fastsætte renhedskriterier for de otte ovennævnte
konserveringsstoffer -                          ..
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV ?
'(1 ) EFT nr . 12 af 27 .01 . 1964, 3 . 161 /64
 ( 2 ) EFT nr . L 208 af 30.07.1974 , s . 25
 ( 3) EFT nr . 22 af 9.02 . 1965 , s . 373/65
 ( 4 ) EFT nr . 148 af 11.7.1967 , s . 10
 (5 ) EFT nr . L 87 af 17.4.1971 , s . 12
 ( 6 ) EFT nr . L 73 nf 27.03.1972 , s . 121
 ( 7 ) EFT nr . L 38 af 11.2.1974 , s . 29
 ( C ) EFT nr . L 208 af 30.7.1974 , s . 25
 ---pagebreak---                                            ζ
                                        Artikel 1
Bilaget til Rådets direktiv nr . 65/66 /øZF ændres som følgers
1 . Følgende specifikation indføjes mellem E 217 og E 220
    E 218 Methyl-rfp-hydroxybenzoat (methylester af p-hydroxy–'benzoatsyre )
    Udseendes                    Hvidt , næsten lugtfrit krystallinsk pulver
    Smelt epunkt mt erval :      125° - 128° C
    Indholds    . / .            Ikke under 99*0$ udtrykt som CgHgO , i en prøve,
                                 der er tørret i 2 timer ved 80   C
    Sulfateret askeï             Ikke over 0,05$
    Pri syregrad                 Ikke over 0,7% udtrykt som p-hydroxy-benzoat syre
                      r '
    Salicylsyre                  Ikke over 0,1$
    Svind ved tørrings           Ikke over 0,5$ efter tørring i 2 timer ved 80°C.
2 . Følgende specifikation indføjes mellem E 225 og E 230
    E 226 Calciumsulfit
    Udseendes             - Hvide krystaller eller hvidt krystallinsk pulver
    Indholds                Ikke under 95$ CaSO^ . 2H20 og ikke under 39$ SOg
    Sulfat s                Ikke over 0,1$
    Klorids                 Ikke over 0,005$
    Jerns                   Ikke over 0,005$
    Sel en :                Ikke over 10 mg/kg af svovldioxidindholdet
    E 227 Caicium bisulfit (calciumhydrogensulfit )
    Udseendes              Klar , gulgrønlig vandig opløsning, der har en
                            tydelig lugt af svovldioxid
    Indholds                6 - 8$ (w/v) svovldioxid og 2,5 - 3>5$ (w/v)
                            caleiumoxid svarende til 10 – 14$ (w/v) caicium
                           bisulfit /Ca(HS0 .)_ 7
                                             S -
    Jerns             '     Ddce over 30 mg/lcg
    Selens                  Ikke over 10 mg/kg af svovldioxidindholdet .
 ---pagebreak--- 3 . Følgende specifikat ioner indføjes mellem E 232 og E 250
    E 232 2-(-/-Th.iazolyl )-'benzimidp.zol (thiabendazole
    Udseendes              Hvidt eller næsten hvidt lugtfrit pulver
    Snelt epunkt intervals 296 – 303      C
    Indholds                        101$ C.^HJT^S
                           98 - 101jo    C.          beregnet af det vandfri produkt
                                          lu / j
    Sulfat er et p.ske     Hcke over 0,2%
    Fugtigheds             Ecke over 0,5$ (Karl Fischer )
    UV-absorbering         E 1$ ved 302 i 2 nms ca . 1230
    (0,000570 vr/v i       E 1$ ved 258 i 2 nms ca . 200
    0,1 KHCl )             E l/S ved 2A3 - 2 nms ca .           620
                           Absorberinfrsgrad ved 241 - 245 nm m 0,47 – 0,53
                           Absorberingsgrad ved 300 - 304 nm
                           Absorberingsgrad ved 256 - 260 nm             n . .  n .Q
                           ■>•" ■ •             • ■ ■ ■ • ^ ■ ■ ■■■ 1 «s 0,14 – O , lo
                           Absorberingsgrad ved 200 - 304 nm
    Sel en s               30 mg/kg.
    E 236. Fyresyre
    Udseende "             Klar , farveløs , stærkt ætsende vaske med en sær­
                           præget stikkende lugt
    Indholds               Indeholder ikke under 98,0$ CII_0p
    Eddikesyres            Ikke over 0,5$
    Sulfat s               Ecke over AO mg/kg
    Sulfit s               Opløs 25 ml myresyre med 25 ml vand * Tilsæt 0,1 pil
                           0,1 II jodopløsning . Opløsningen skal bevare en
                           tydelig gul farve
    Klorids                Ikke over 5° mg/kg
    liassefylue s          1,216 - 1,220 (20°/20° )
    Ecke-flygtige be-
    st anddel e s          Ecke over 0,05$
    Aldehyders             En let alkalisk 5$ opløsning må ikke ved opvarm­
                           ning afgive en skerp eller brændt lugt
    Formaldehyd s          Ikke over 0,1$ af myresyreindholdet , beregnet
                           med chromotropsyre
    Oxalsyres              Ikke over 0,5$ beregnet som calciumoxalat .
 ---pagebreak---   S 2-3,7- ffatriuraforrriiat (natriums?,lt af myresjT^e )
  Udseendes                ••     .    .. -Hvidt JcryntcJlinslc •gulver            . ' •
  Indholds                          " : Édce under 92$ KaCIIO^ i en pr^ve , der er
                                           tørret i 2 timer ved 105° C
  Flyjjtije "bestanddele ;            ' Ikke over 2$ bestemt ved tørring i 2 timer
                                           ved 105   C
  Syregrad eller alkalinit et s 1 g natriumforni ~t ma ikke behøve mer o end
                                           0,5 mi   0,1 1THG1 eller 0,1 MaOH til neutra-
                                           lisrtion imod phenolphtalein
  Aldehyder :                              En 3P opløsning må ilde© ved opvarmning cifjive
                                                                                       r*
                                           en skrrp eller brcaidt lugt
  Formaldehyd : .                          Edce over 0,1$ af' natriumformiatindholdet
                                           beregnet med chromotropsyre
  Oxalsyre : "                ' v         'Edce over 0,5$ af natriumformiåtincLholdet
                                           udtrykt som cal ciumoxala/fc .
  E 238 Gal ciumformiat ( calciumsr.lt af myresyre )
  Udseénde :                               Hvidt krystallinsk pulver
  Indhold:                                 Edce under $Z'fo CaC^II^O^ i en prøve , der er
                                           tørret i 2 timer ved 105°C
  Flystije best?nddele :                   Edce over 2fo bestemt ved tørring . i 2 timer
                                           ved 105° C
  Vanduopløselige bestand­
  dele :                                   Edce over 0,5$
  Syregrad eller alkalinit et : 1 g caloiumforniat m£ ikke beheve mere end
                                           0,5 ml   0,1 EHC1 eller 0,1 HtTaOH til neutra­
                                           lisation imod phenolphtalein
  Aldehyder s:                             Enr.5$ opløsning ma ildce ved opvarmning pf^ive
                                           en skarp eller brandt lu;jfc
* Formaldehyd :;                           Edce over 0,1$ af calciunformiatindholdet
                                           beregnet med chromotropsyre
  Oxalsyre :                               Edce .over 0 , j/o rf calciuroformiatindholdet
                                           udtrykt som calciumoxalat .
 ---pagebreak--- E 239 Heksametylentetramin
Udseende :            Farveløst eller hvidt krystallinsk pulver
Indhold :             Ed: e under $9%
Svind ved tørrings    Ikke over 0,5<f0 i en prøve , der er tørret i 2 timer
                      ved 105   C i vacuum over phosphorsyreanhydrid
Sublimest lonspunkt s Sublimeres ved ca . 260° C uden at smelte
Sulfateret askes      Ikke over 0,05p
Sulfat s              Ikke over 0,005^
Klorid s              Ikke over 0,005^.
                                 Artilcel 2
Medlemsstaterne ændrer deres lovgivning i overensstemmelse med de for­
anstående bestemmelser inden et år efter meddelelsen af dette direktiv
03 underretter straks Kommissionen herom . Den således ændrede lovgivning
kommer til anvendelse senest to år efter meddelelsen af dette direktiv .
                                 Artikel 3
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne .
                                             Pâ Râdets vegne
                                             Formand