CELEX: 32017R1017
Language: fi
Date: 2017-06-15
Title: Komission asetus (EU) 2017/1017, annettu 15 päivänä kesäkuuta 2017, rehuaineluettelosta annetun asetuksen (EU) N:o 68/2013 muuttamisesta (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti. )

21.6.2017   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 159/48
            
         KOMISSION ASETUS (EU) 2017/1017,
   annettu 15 päivänä kesäkuuta 2017,
   rehuaineluettelosta annetun asetuksen (EU) N:o 68/2013 muuttamisesta
   (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
   ottaa huomioon rehun markkinoille saattamisesta ja käytöstä, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1831/2003 muuttamisesta sekä neuvoston direktiivin 79/373/ETY, komission direktiivin 80/511/ETY, neuvoston direktiivien 82/471/ETY, 83/228/ETY, 93/74/ETY, 93/113/EY ja 96/25/EY ja komission päätöksen 2004/217/EY kumoamisesta 13 päivänä heinäkuuta 2009 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 767/2009 (1) ja erityisesti sen 26 artiklan 3 kohdan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Euroopan rehualojen asiaankuuluvat edustajat ovat muita asianomaisia osapuolia kuullen, yhteistyössä toimivaltaisten kansallisten viranomaisten kanssa ja Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen antamista lausunnoista saatu asiaan liittyvä kokemus ja tieteen ja tekniikan kehitys huomioon ottaen tehneet muutoksia komission asetuksen (EU) N:o 68/2013 (2) mukaiseen rehuaineluetteloon. Muutokset koskevat yleisten säännösten selvennyksiä, käsittelyprosesseihin ja rehuaineisiin liittyviä uusia merkintöjä ja nykyisten merkintöjen parannuksia. Lisäksi niillä asetetaan kemiallisten epäpuhtauksien enimmäispitoisuudet, kasvitieteellisen puhtauden tasot tai kosteuspitoisuuden tasot ja vahvistetaan rehuaineita koskevat pakolliset ilmoitukset.
            
         
               (2)
            
            
               Asetuksen (EY) N:o 767/2009 26 artiklan 4 kohdassa vahvistetut edellytykset täyttyvät.
            
         
               (3)
            
            
               Koska asetukseen (EU) N:o 68/2013 on tehtävä erittäin paljon muutoksia, on johdonmukaisuuden, selkeyden ja yksinkertaistamisen vuoksi aiheellista korvata kyseisen asetuksen liite.
            
         
               (4)
            
            
               On aiheellista vähentää toimijoille aiheutuvaa hallinnollista taakkaa huolehtimalla, että merkintöjen muuttamiseen on riittävästi aikaa, jotta vältetään tarpeettomat kaupankäynnin häiriöt.
            
         
               (5)
            
            
               Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,
            
         ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
   1 artikla
   Korvataan asetuksen (EU) N:o 68/2013 liite tämän asetuksen liitteellä.
   2 artikla
   Asetuksen (EU) N:o 68/2013 mukaisesti ennen 11 päivää tammikuuta 2018 merkittyjä rehuaineita saa edelleen saattaa markkinoille ja käyttää varastojen loppumiseen asti.
   3 artikla
   Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
      Tehty Brysselissä 15 päivänä kesäkuuta 2017.
      
         
            Komission puolesta
         
         
            Puheenjohtaja
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  EUVL L 229, 1.9.2009, s. 1.
   
      (2)  Komission asetus (EU) N:o 68/2013, annettu 16 päivänä tammikuuta 2013, rehuaineluettelosta (EUVL L 29, 30.1.2013, s. 1).
   
      LIITE
      ”
            LIITE
            
               REHUAINELUETTELO
            
            A OSA
            
               Yleiset säännökset
            
            
                     
                        1)
                     
                     
                        Rehualan toimijat voivat käyttää tätä luetteloa vapaaehtoisesti. C osassa lueteltua rehuaineen nimeä voidaan kuitenkin käyttää ainoastaan rehuaineesta, joka täyttää kyseistä merkintää koskevat vaatimukset.
                     
                  
                     
                        2)
                     
                     
                        Kaikkien C osassa olevan rehuaineluettelon merkintöjen on oltava rehuaineiden käyttöä koskevien rajoitusten mukaisia asiaan liittyvän unionin lainsäädännön mukaisesti. Erityistä huomiota kiinnitetään Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1829/2003 (1) noudattamiseen niiden rehuaineiden osalta, jotka ovat muuntogeenisiä organismeja tai niistä valmistettuja tai jotka ovat muuntogeenisiin mikro-organismeihin liittyvän käymisprosessin tulosta. Rehuaineiden, jotka koostuvat eläimistä saatavista sivutuotteista tai sisältävät niitä, on täytettävä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1069/2009 (2) ja komission asetuksen (EU) N:o 142/2011 (3) vaatimukset, ja niiden käyttöön voidaan soveltaa rajoituksia Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 999/2001 (4) mukaisesti. Luetteloon sisällytettyä rehuainetta käyttävien rehualan toimijoiden on varmistettava, että rehuaine täyttää asetuksen (EY) N:o 767/2009 4 artiklan vaatimukset.
                     
                  
                     
                        3)
                     
                     
                        ’Entisillä elintarvikkeilla’ tarkoitetaan elintarvikkeita (muuta kuin ruokajätettä), jotka on valmistettu ihmiskäyttöön EU:n elintarvikelainsäädännön kaikkia säännöksiä noudattaen mutta joita ei ole enää tarkoitettu ihmiskäyttöön käytännön tai logistisista syistä tai valmistusongelmien tai pakkausvirheiden tai muiden virheiden vuoksi ja joista ei aiheudu terveysriskejä, kun niitä käytetään rehuna. Asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteessä I olevassa 1 kohdassa tarkoitettua enimmäispitoisuuksien vahvistamista ei sovelleta entisiin elintarvikkeisiin ja ruokajätteeseen. Sitä sovelletaan, kun ne jatkokäsitellään rehuksi.
                     
                  
                     
                        4)
                     
                     
                        Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 183/2005 (5) 4 artiklassa tarkoitettujen hyvien käytäntöjen mukaisesti rehuaineissa ei saa olla niiden valmistusprosessista ja valmistuksen apuaineista johtuvia kemiallisia epäpuhtauksia, ellei niille ole vahvistettu erityistä enimmäispitoisuutta luettelossa. Rehuissa kiellettyjä aineita ei saa esiintyä, eikä tällaisille aineille vahvisteta enimmäispitoisuuksia. Avoimuuden vuoksi rehuaineiden, jotka voivat sisältää sallittuja jäämiä, kohdalle lisätään tarvittavat tiedot, jotka on saatu rehualan toimijoilta tavanomaisten liiketoimien yhteydessä.
                     
                  
                     
                        5)
                     
                     
                        Asetuksen (EY) N:o 183/2005 4 artiklassa tarkoitetun hyvän käytännön mukaisesti ja ALARA-periaatetta (6) noudattaen – rajoittamatta kuitenkaan asetuksen (EY) N:o 183/2005, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2002/32/EY (7), Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 396/2005 (8) ja Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1831/2003 (9) soveltamista – luettelossa on aiheellista täsmentää niiden valmistusprosessista ja valmistuksen apuaineista johtuvien kemiallisten epäpuhtauksien enimmäispitoisuudet, joita esiintyy rehuaineissa enemmän kuin 0,1 prosenttia. Luettelossa voidaan lisäksi esittää sellaisten kemiallisten epäpuhtauksien ja valmistuksen apuaineiden enimmäispitoisuudet, joita esiintyy rehuaineissa vähemmän kuin 0,1 prosenttia, jos se katsotaan tarpeelliseksi hyvien kaupankäyntitapojen vuoksi. Jollei tämän liitteen B tai C osassa toisin ilmoiteta, enimmäispitoisuus ilmaistaan aina painoprosentteina (10).
                        Kemiallisten epäpuhtauksien ja valmistuksen apuaineiden enimmäispitoisuudet on esitetty joko valmistusmenetelmän kuvauksessa B osassa, rehuaineen kuvauksessa C osassa tai kunkin ryhmän lopuksi C osassa. Jos C osassa ei ole esitetty erityistä enimmäispitoisuutta, tietylle valmistusmenetelmälle B osassa esitettyä enimmäispitoisuutta sovelletaan C osassa lueteltuihin rehuaineisiin, mikäli rehuaineen kuvauksessa viitataan kyseiseen valmistusmenetelmään ja mikäli kyseinen valmistusmenetelmä vastaa B osassa annettua kuvausta.
                     
                  
                     
                        6)
                     
                     
                        Rehuaineita, joita ei ole lueteltu C osan 12 luvussa ja jotka on valmistettu käymisreaktiolla ja/tai joissa esiintyy luontaisesti mikro-organismeja, saa saattaa markkinoille yhdessä elävien mikro-organismien kanssa, kunhan rehuaineiden ja niitä sisältävien rehuseosten käyttötarkoituksena
                        
                                    a)
                                 
                                 
                                    ei ole mikro-organismien lisääminen
                                 
                              
                                    b)
                                 
                                 
                                    eikä käyttötarkoitus liity asetuksen (EY) N:o 1831/2003 liitteen I mukaiseen mikro-organismi(e)n käyttötarkoitukseen.
                                 
                              Rehuaineissa ja niitä sisältävissä rehuseoksissa olevista mikro-organismeista sekä niiden vaikutuksista ei saa esittää väittämiä.
                     
                  
                     
                        7)
                     
                     
                        Rehuaineen kasvitieteellisen puhtauden on oltava vähintään 95 prosenttia. Edeltävästä valmistusprosessista johtuvien kasvitieteellisten epäpuhtauksien, kuten muiden öljypitoisten siementen tai hedelmien jäämien, pitoisuus saa olla enintään 0,5 prosenttia kunkin öljypitoisen siemen- tai hedelmälajin osalta. Jos näistä yleisistä säännöistä poiketaan, vahvistetaan C osan rehuaineluettelossa erityinen taso.
                     
                  
                     
                        8)
                     
                     
                        Yhden tai useamman valmistusmenetelmän yleisnimi/laatumäärite, joka mainitaan B osassa olevan valmistusmenetelmiä koskevan sanaston viimeisessä sarakkeessa, on lisättävä (11) rehuaineen nimeen sen osoittamiseksi, että kyseinen rehuaine on käynyt läpi mainitun valmistusmenetelmän tai mainitut valmistusmenetelmät. Rehuaineen, jonka nimi on yhdistelmä C osassa luetellusta nimestä ja yhden tai useamman B osassa luetellun valmistusmenetelmän yleisnimestä/laatumääritteestä, katsotaan sisältyvän luetteloon, ja sen merkinnöissä on oltava tähän rehuaineeseen sovellettavat pakolliset ilmoitukset, jotka on mainittu B tai C osan viimeisessä sarakkeessa. Jos valmistusmenetelmässä käytetty erityinen menetelmä on mainittu B osan viimeisessä sarakkeessa, se on mainittava rehuaineen nimessä.
                     
                  
                     
                        9)
                     
                     
                        Jos jonkin rehuaineen valmistusmenetelmä poikkeaa asianomaisen menetelmän kuvauksesta, joka esitetään B osassa olevassa valmistusmenetelmiä koskevassa sanastossa, tämä valmistusmenetelmä on esitettävä kyseisen rehuaineen kuvauksessa.
                     
                  
                     
                        10)
                     
                     
                        Useiden rehuaineiden kohdalla voidaan käyttää synonyymejä. Tällaiset synonyymit sisällytetään hakasulkeisiin kyseisen rehuaineen merkinnöissä C osan rehuaineluettelon sarakkeeseen ”Nimi”.
                     
                  
                     
                        11)
                     
                     
                        C osan rehuaineluettelon rehuainetta koskevassa kuvauksessa käytetään sanaa ”tuote” sanan ”sivutuote” sijasta; näin halutaan kuvastaa markkinatilannetta ja rehualan toimijoiden keskuudessa omaksuttua kielenkäyttöä, jolla pyritään tuomaan esiin rehuaineiden kaupallinen arvo.
                     
                  
                     
                        12)
                     
                     
                        Kasvin tieteellinen nimi mainitaan kyseisen kasvin kuvauksessa ainoastaan siinä kohdassa, jossa kasvi esiintyy ensimmäisen kerran C osan rehuaineluettelossa.
                     
                  
                     
                        13)
                     
                     
                        Tietyn luetteloon sisältyvän rehuaineen ravintoaineiden pakollisen merkitsemisen peruslähtökohdaksi on otettu se, sisältääkö tietty tuote jotakin tiettyä ainetta suurina pitoisuuksina tai onko valmistusmenetelmä muuttanut tuotteen ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
                     
                  
                     
                        14)
                     
                     
                        Asetuksen (EY) N:o 767/2009 15 artiklan g alakohdassa ja kyseisen asetuksen liitteessä I olevassa 6 kohdassa vahvistetaan merkintävaatimukset kosteuspitoisuuden osalta. Mainitun asetuksen 16 artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja sen liitteessä V vahvistetaan merkintävaatimukset muiden ravintoaineiden osalta. Lisäksi asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteessä I olevassa 5 kohdassa edellytetään, että suolahappoon liukenemattoman tuhkan pitoisuus on ilmoitettava, jos pitoisuus on yli 2,2 prosenttia yleisesti tai tietyn rehuaineen osalta, jos se ylittää mainitun asetuksen liitteen V asiaankuuluvassa kohdassa asetetun pitoisuuden. Jotkin C osan rehuaineluetteloon sisältyvät merkinnät poikkeavat kuitenkin näistä säännöistä seuraavasti:
                        
                                    a)
                                 
                                 
                                    C osan rehuaineluetteloon sisältyviä ravintoaineita koskevat pakolliset ilmoitukset korvaavat asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteen V asianomaisessa kohdassa esitetyt pakolliset ilmoitukset;
                                 
                              
                                    b)
                                 
                                 
                                    jos C osan rehuaineluettelon pakollisia ilmoituksia koskeva sarake jätetään tyhjäksi sellaisten ravintoaineiden osalta, jotka täytyisi ilmoittaa asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteessä V olevan asianmukaisen kohdan mukaisesti, mitään kyseisistä aineista ei tarvitse merkitä. Suolahappoon liukenemattoman tuhkan pitoisuus on kuitenkin ilmoitettava, silloin kun C osan rehuaineluettelossa ei ole asetettu kyseistä pitoisuutta ja se on yli 2,2 prosenttia;
                                 
                              
                                    c)
                                 
                                 
                                    jos C osan rehuaineluettelon pakollisia ilmoituksia koskevassa sarakkeessa on asetettu yksi tai useampi täsmällinen kosteuspitoisuus, on sovellettava kyseisiä pitoisuuksia eikä asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteessä I olevassa 6 kohdassa asetettuja pitoisuuksia. Jos kosteuspitoisuus on vähemmän kuin 14 prosenttia, sitä ei kuitenkaan ole pakollista ilmoittaa. Jos kyseisessä sarakkeessa ei ole asetettu täsmällistä kosteuspitoisuutta, sovelletaan asetuksen (EY) N:o 767/2009 liitteessä I olevaa 6 kohtaa.
                                 
                              
                  
                     
                        15)
                     
                     
                        Rehualan toimijan, joka väittää, että jollakin rehuaineella on enemmän ominaisuuksia kuin C osan rehuaineluettelon sarakkeessa ”Kuvaus” mainitut ominaisuudet, tai joka viittaa B osassa lueteltuun valmistusmenetelmään, joka voidaan rinnastaa väitteeseen (esim. pötsisuojaaminen), on täytettävä asetuksen (EY) N:o 767/2009 13 artiklan vaatimukset. Rehuaineilla saattaa lisäksi olla erityinen ravitsemuksellinen tarkoitus asetuksen (EY) N:o 767/2009 9 ja 10 artiklan mukaisesti.
                     
                  B OSA
            
               Valmistusmenetelmiä koskeva sanasto
            
            
                         
                     
                     
                        Valmistusmenetelmä
                     
                     
                        Määritelmä
                     
                     
                        Yleisnimi/laatumäärite
                     
                  
                        1
                     
                     
                        Ilmaerottelu
                     
                     
                        Hiukkasten erottelu ilmavirran avulla
                     
                     
                        Ilmaeroteltu
                     
                  
                        2
                     
                     
                        Aspirointi
                     
                     
                        Menetelmä pölyn, pienten hiukkasten ja muiden hienonnetun viljan seoksen osien erottamiseksi jyvän pääosasta siirron aikana ilmavirran avulla
                     
                     
                        Aspiroitu
                     
                  
                        3
                     
                     
                        Ryöppääminen
                     
                     
                        Menetelmä, joka koostuu orgaanisen aineen lämpökäsittelystä kiehuttamalla tai höyryttämällä luonnollisten entsyymien denaturoimiseksi, kudoksen pehmittämiseksi ja raa'an aromin poistamiseksi sekä tämän jälkeen upottamisesta kylmään veteen kypsymisen pysäyttämiseksi
                     
                     
                        Ryöpätty
                     
                  
                        4
                     
                     
                        Valkaiseminen
                     
                     
                        Luonnollisesti esiintyvän värin poistaminen kemiallisilla tai fysikaalisilla menetelmillä tai käyttämällä valkaisusavea
                     
                     
                        Valkaistu
                     
                  
                        5
                     
                     
                        Jäähdyttäminen
                     
                     
                        Lämpötilan alentaminen ympäristön lämpötilan alapuolelle mutta jäätymispisteen yläpuolelle säilyvyyden parantamiseksi
                     
                     
                        Jäähdytetty
                     
                  
                        6
                     
                     
                        Pilkkominen
                     
                     
                        Partikkelikoon pienentäminen käyttäen yhtä tai useampaa veistä
                     
                     
                        Pilkottu
                     
                  
                        7
                     
                     
                        Puhdistaminen
                     
                     
                        Aineksen (vierasaineet, esim. kivet) tai kasvin kasvullisen osan, esim. irrallisten olkien tai kuorten tai rikkakasvien osien, erottaminen
                     
                     
                        Puhdistettu/lajiteltu
                     
                  
                        8
                     
                     
                        Väkevöiminen (12)
                        
                     
                     
                        Veden ja/tai muiden aineksien poistaminen
                     
                     
                        Tiivistetty
                     
                  
                        9
                     
                     
                        Tiivistäminen
                     
                     
                        Aineen muuntaminen kaasumaisesta nestemäiseksi
                     
                     
                        Nesteytetty
                     
                  
                        10
                     
                     
                        Kypsentäminen
                     
                     
                        Lämmön käyttö rehuaineen fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien muuttamiseksi
                     
                     
                        Kypsytetty
                     
                  
                        11
                     
                     
                        Murskaaminen
                     
                     
                        Partikkelikoon pienentäminen murskainta käyttäen
                     
                     
                        Murskattu
                     
                  
                        12
                     
                     
                        Kiteyttäminen
                     
                     
                        Puhdistaminen muodostamalla kiinteitä kiteitä nesteliuoksesta. Nesteessä olevat epäpuhtaudet eivät tavallisesti yhdisty kiteen hilarakenteeseen.
                     
                     
                        Kiteytetty
                     
                  
                        13
                     
                     
                        Kuoriminen (13)
                        
                     
                     
                        Jyvien, siementen, hedelmien, pähkinöiden ja muiden tuotteiden ulompien kerrosten poistaminen osittain tai kokonaan
                     
                     
                        Kuorittu, osittain kuorittu
                     
                  
                        14
                     
                     
                        Kuoriminen
                     
                     
                        Papujen, jyvien ja siementen ulompien kuorten/akanoiden poistaminen yleensä fysikaalisesti
                     
                     
                        Kuorittu (14)
                        
                     
                  
                        15
                     
                     
                        Pektiinin poisto
                     
                     
                        Pektiinien uuttaminen rehuaineesta
                     
                     
                        Pektiinitön
                     
                  
                        16
                     
                     
                        Kuivattaminen
                     
                     
                        Menetelmä kosteuden poistamiseksi
                     
                     
                        Kuivattu
                     
                  
                        17
                     
                     
                        Liman poistaminen
                     
                     
                        Menetelmä liman poistamiseksi pinnalta
                     
                     
                        Limaton
                     
                  
                        18
                     
                     
                        Sokerien poistaminen
                     
                     
                        Mono- tai disakkaridien täydellinen tai osittainen poistaminen melassista ja muista sokeria sisältävistä aineista kemiallisin tai fysikaalisin menetelmin
                     
                     
                        Sokeriton/vähäsokerinen
                     
                  
                        19
                     
                     
                        Myrkyttömäksi tekeminen
                     
                     
                        Menetelmä, jolla myrkylliset vierasaineet tuhotaan tai niiden pitoisuutta vähennetään
                     
                     
                        Myrkytön
                     
                  
                        20
                     
                     
                        Tislaus
                     
                     
                        Nesteiden jakotislaus keittämällä ja keräämällä tiivistetty höyry erilliseen astiaan
                     
                     
                        Tislattu
                     
                  
                        21
                     
                     
                        Kuivaaminen
                     
                     
                        Kuivaaminen keinotekoisesti tai luonnollisesti
                     
                     
                        Kuivattu luonnollisesti tai kuivattu keinotekoisesti, tapauksen mukaan
                     
                  
                        22
                     
                     
                        Säilöminen
                     
                     
                        Rehuaineiden säilöminen lisäämällä säilöntäaineita tai ilman säilöntäaineita tai käyttämällä anaerobisia olosuhteita säilörehun säilöntäaineiden kera tai ilman säilöntäaineita
                     
                     
                        Säilötty
                     
                  
                        23
                     
                     
                        Haihdutus
                     
                     
                        Vesipitoisuuden vähentäminen
                     
                     
                        Haihdutettu
                     
                  
                        24
                     
                     
                        Ekspandointi
                     
                     
                        Lämpökäsittelymenetelmä, jossa tuotteen sisäinen, äkillisesti höyrystyvä vesi johtaa tuotteen rakenteen rikkoontumiseen
                     
                     
                        Ekspandoitu tai paisutettu
                     
                  
                        25
                     
                     
                        Puristaminen
                     
                     
                        Öljyn/rasvan erottaminen puristamalla
                     
                     
                        Puriste/kakku ja öljy/rasva
                     
                  
                        26
                     
                     
                        Uuttaminen
                     
                     
                        Rasvojen ja öljyjen erottaminen tietyistä aineista orgaanisilla liuottimilla tai sokerien tai muiden vesiliukoisten ainesten erottaminen vesiliuoksella
                     
                     
                        Uutettu/rouhe ja rasva/öljy, melassi/pulppa ja sokeri tai muut vesiliukoiset ainekset
                     
                  
                        27
                     
                     
                        Ekstruusio
                     
                     
                        Lämpökäsittelymenetelmä, jossa tuotteen sisäinen vesi haihdutetaan nopeasti; tämä johtaa tuotteen rakenteen rikkoontumiseen, ja siihen yhdistetään tuotteen erityinen muotoilu pursottamalla määritellyn suuttimen läpi
                     
                     
                        Ekstrudoitu
                     
                  
                        28
                     
                     
                        Käyminen
                     
                     
                        Menetelmä, jossa tuotetaan tai käytetään bakteerien, sienten tai hiivojen kaltaisia mikro-organismeja toimimaan aineessa sen kemiallisen koostumuksen tai ominaisuuksien muuttamiseksi
                     
                     
                        Fermentoitu
                     
                  
                        29
                     
                     
                        Suodatus
                     
                     
                        Menetelmä, jossa suodatetaan neste huokoisen väliaineen tai kalvon läpi kiinteiden hiukkasten poistamiseksi
                     
                     
                        Suodatettu
                     
                  
                        30
                     
                     
                        Hiutaloiminen
                     
                     
                        Kostean, lämpökäsitellyn tuotteen valssaaminen ohuiden hiutaleiden luomiseksi aineesta
                     
                     
                        Hiutaleet
                     
                  
                        31
                     
                     
                        Myllytys
                     
                     
                        Kuivattujen jyvien partikkelikoon pienentäminen, jotta jyvä erottuisi helpommin eri jakeiksi (erityisesti jauhoksi, leseiksi ja rehujauhoksi)
                     
                     
                        Jauhot, leseet, rehujauho (15) tai rehu, tapauksen mukaan
                     
                  
                        32
                     
                     
                        Jäähdyttäminen
                     
                     
                        Öljyjen jäähdyttäminen erottaa öljyjen tyydyttyneemmät osat ja öljyn tyydyttymättömämmät osat. Öljyn tyydyttyneemmät osat jähmettyvät jäähdyttämällä, kun taas öljyn tyydyttymättömämmät osat ovat nestemäisiä ja ne voidaan esim. dekantoida. Jäähdytetty tuote on jähmettynyt öljy.
                     
                     
                        Jäähdytetty
                     
                  
                        33
                     
                     
                        Paloittelu
                     
                     
                        Menetelmä rehuaineen rikkomiseksi paloihin
                     
                     
                        Paloiteltu
                     
                  
                        34
                     
                     
                        Paistaminen
                     
                     
                        Rehuaineen kypsentäminen öljyssä tai rasvassa
                     
                     
                        Paistettu
                     
                  
                        35
                     
                     
                        Hyytelöiminen
                     
                     
                        Menetelmä, jolla muodostetaan hyytelöä, kiinteää hyytelömäistä ainetta, joka voi vaihdella pehmeästä ja hauraasta kovaan ja sitkeään, käyttäen tavallisesti hyytelöimisaineita
                     
                     
                        Hyytelöity
                     
                  
                        36
                     
                     
                        Granulointi
                     
                     
                        Rehuaineiden käsittely tietyn partikkelikoon ja koostumuksen saavuttamiseksi
                     
                     
                        Granuloitu
                     
                  
                        37
                     
                     
                        Jauhatus
                     
                     
                        Kiinteän rehuaineen partikkelikoon pienentäminen kuivaa tai märkää menetelmää käyttäen
                     
                     
                        Jauhettu
                     
                  
                        38
                     
                     
                        Kuumentaminen
                     
                     
                        Erityisolosuhteissa (kuten paine ja kosteus) toteutettuja lämpökäsittelyjä
                     
                     
                        Kuumennettu/lämpökäsitelty
                     
                  
                        39
                     
                     
                        Hydraaminen
                     
                     
                        Katalyyttimenetelmä, jolla pyritään korkeassa lämpötilassa vetypaineessa tyydyttämään öljyjen/rasvojen/rasvahappojen kaksoissidokset osittain tai kokonaan tyydytettyjen triglyseridien/rasvahappojen saamiseksi, tai saamaan polyoleja pelkistämällä hiilihydraattien karbonyyliryhmät hydroksyyliryhmiksi
                     
                     
                        Hydrattu, osittain hydrattu
                     
                  
                        40
                     
                     
                        Hydrolyysi
                     
                     
                        Hajottaminen yksinkertaisimmiksi kemiallisiksi yhdisteiksi soveltuvalla käsittelyllä vettä ja joko lämpöä/painetta, entsyymeitä tai happoja/emäksiä käyttäen
                     
                     
                        Hydrolysoitu
                     
                  
                        41
                     
                     
                        Nesteyttäminen
                     
                     
                        Muuntaminen kiinteästä tai kaasumaisesta olomuodosta nestemäiseen
                     
                     
                        Nesteytetty
                     
                  
                        42
                     
                     
                        Maserointi
                     
                     
                        Rehuaineiden koon pienentäminen mekaanisin keinoin usein vedessä tai muussa nesteessä
                     
                     
                        Maseroitu
                     
                  
                        43
                     
                     
                        Mallastaminen
                     
                     
                        Menetelmä, jossa jyvän annetaan alkaa itää, jotta voidaan aktivoida luonnollisesti esiintyviä entsyymejä, jotka voivat hajottaa tärkkelyksen käymiskelpoisiksi hiilihydraateiksi ja valkuaisaineet aminohapoiksi ja peptideiksi
                     
                     
                        Mallastettu
                     
                  
                        44
                     
                     
                        Sulattaminen
                     
                     
                        Muuntaminen kiinteästä olomuodosta nestemäiseen lämmön avulla
                     
                     
                        Sulatettu
                     
                  
                        45
                     
                     
                        Mikronointi
                     
                     
                        Menetelmä, jolla pienennetään kiinteän aineen hiukkasten keskimääräinen halkaisija mikrometriluokkaan
                     
                     
                        Mikronoitu
                     
                  
                        46
                     
                     
                        Esikeittäminen
                     
                     
                        Veteen upottamisesta ja lämpökäsittelystä muodostuva menetelmä, jolla tärkkelys saadaan kokonaan hyytelöityä, minkä jälkeen seuraa kuivaus
                     
                     
                        Esikeitetty
                     
                  
                        47
                     
                     
                        Pastörointi
                     
                     
                        Kuumentaminen kriittiseen lämpötilaan määrätyn pituiseksi ajaksi haitallisten mikro-organismien tuhoamiseksi, minkä jälkeen nopea jäähdytys
                     
                     
                        Pastöroitu
                     
                  
                        48
                     
                     
                        Kuoriminen
                     
                     
                        Hedelmien ja vihannesten kuoren poistaminen
                     
                     
                        Kuorittu
                     
                  
                        49
                     
                     
                        Rakeistaminen
                     
                     
                        Tuotteen saattaminen tiettyyn muotoon puristamalla matriisin läpi
                     
                     
                        Pelletti, rakeistettu
                     
                  
                        50
                     
                     
                        Riisin jauhaminen
                     
                     
                        Leseen ja alkion poistaminen kuoritusta riisistä lähes kokonaan tai osittain
                     
                     
                        Jauhettu
                     
                  
                        51
                     
                     
                        Esigelatinointi
                     
                     
                        Tärkkelyksen muuttaminen siten, että parannetaan huomattavasti sen turpoamisominaisuuksia kylmässä vedessä
                     
                     
                        Esigelatinoitu (16)
                        
                     
                  
                        52
                     
                     
                        Puristaminen (17)
                        
                     
                     
                        Nesteiden, kuten rasvan, öljyn, veden tai mehun, fyysinen erottaminen kiinteistä aineista
                     
                     
                        Puriste/kakku (öljypitoiset aineet)
                        Massa, pulppa (hedelmät jne.)
                        Puristettu juurikasleike (sokerijuurikkaiden tapauksessa)
                     
                  
                        53
                     
                     
                        Raffinoiminen
                     
                     
                        Epäpuhtauksien tai epätoivottujen ainesosien poistaminen kokonaan tai osittain kemiallisella/fysikaalisella käsittelyllä
                     
                     
                        Raffinoitu, osittain raffinoitu
                     
                  
                        54
                     
                     
                        Paahtaminen
                     
                     
                        Rehuaineiden kuumentaminen kuivana sulavuuden parantamiseksi, värin lisäämiseksi ja/tai luonnollisesti esiintyvien ravitsemukseen haitallisesti vaikuttavien tekijöiden vähentämiseksi
                     
                     
                        Paahdettu
                     
                  
                        55
                     
                     
                        Valssaus
                     
                     
                        Partikkelikoon pienentäminen kuljettamalla aine, esim. jyvät, rullien välissä
                     
                     
                        Valssattu
                     
                  
                        56
                     
                     
                        Pötsisuojaaminen
                     
                     
                        Menetelmä, jolla joko fysikaalisen käsittelyn avulla lämpöä, painetta, höyryä tai näiden yhdistelmää käyttäen ja/tai esimerkiksi aldehydejä, lignosulfonaatteja, natriumhydroksidia tai orgaanisia happoja (kuten propionihappoa tai parkkihappoa) käyttäen pyritään suojaamaan ravintoaineita pötsihajotukselta
                        Aldehydeillä pötsisuojatut rehuaineet voivat sisältää enintään 0,12 % vapaita aldehydejä.
                     
                     
                        Pötsisuojattu käyttäen [lisätään soveltuva aine]
                     
                  
                        57
                     
                     
                        Seulominen/siivilöinti
                     
                     
                        Erikokoisten partikkelien erottelu ravistamalla tai kaatamalla rehuaine siivilän läpi
                     
                     
                        Seulottu, siivilöity
                     
                  
                        58
                     
                     
                        Kuoriminen
                     
                     
                        Nesteen pintakerroksen erottaminen mekaanisin keinoin, esim. maidon rasva
                     
                     
                        Kuorittu
                     
                  
                        59
                     
                     
                        Viipaloiminen
                     
                     
                        Rehuaineen leikkaaminen litteiksi palasiksi
                     
                     
                        Viipaloitu
                     
                  
                        60
                     
                     
                        Kostuttaminen/liottaminen
                     
                     
                        Rehuaineen, yleensä siementen, kostuttaminen ja pehmentäminen kypsennysajan lyhentämiseksi, siemenkuoren irrottamisen helpottamiseksi ja veden imeytymisen helpottamiseksi itämisen aktivoimiseksi tai luonnollisesti esiintyvien ravitsemukseen haitallisesti vaikuttavien tekijöiden pitoisuuden vähentämiseksi
                     
                     
                        Liotettu
                     
                  
                        61
                     
                     
                        Sumutuskuivaus
                     
                     
                        Nesteen kosteuspitoisuuden vähentäminen luomalla rehuaineesta sumu, jotta voidaan lisätä sitä pinta-alaa suhteessa painoon, johon lämmintä ilmaa puhalletaan
                     
                     
                        Sumutuskuivattu
                     
                  
                        62
                     
                     
                        Höyryttäminen
                     
                     
                        Menetelmä, jossa käytetään paineistettua höyryä kuumentamiseen ja kypsentämiseen sulavuuden lisäämiseksi
                     
                     
                        Höyrytetty
                     
                  
                        63
                     
                     
                        Paahtaminen
                     
                     
                        Yleensä öljykasvin siemeniin käytetty kuumentaminen kuivassa lämmössä esim. luonnollisesti esiintyvien ravitsemukseen haitallisesti vaikuttavien tekijöiden vähentämiseksi tai poistamiseksi
                     
                     
                        Paahdettu
                     
                  
                        64
                     
                     
                        Ultrasuodatus
                     
                     
                        Nesteiden suodatus käyttäen ohutta kalvoa, joka läpäisee vain pienet molekyylit
                     
                     
                        Ultrasuodatettu
                     
                  
                        65
                     
                     
                        Alkion poistaminen
                     
                     
                        Menetelmä, jolla alkio poistetaan murskatuista viljojen jyvistä kokonaan tai osittain
                     
                     
                        Alkio poistettu
                     
                  
                        66
                     
                     
                        Infrapunamikronointi
                     
                     
                        Lämpökäsittelymenetelmä, jossa käytetään infrapunalämpöä viljojen, juurien, siementen tai juurimukuloiden tai niiden oheistuotteiden kypsentämiseen ja paahtamiseen, minkä jälkeen seuraa yleensä hiutaloiminen
                     
                     
                        Infrapunamikronoitu
                     
                  
                        67
                     
                     
                        Öljyjen/rasvojen ja hydrattujen öljyjen/rasvojen pilkkominen
                     
                     
                        Kemiallinen menetelmä, joka muodostuu rasvojen/öljyjen hydrolyysista. Rasvojen/öljyjen reagoiminen veden kanssa korkeassa lämpötilassa ja paineessa tuottaa raakoja rasvahappoja hydrofobisessa faasissa ja glyserolivettä (raakaa glyserolia) hydrofiilisessä faasissa.
                     
                     
                        Pilkottu
                     
                  
                        68
                     
                     
                        Ultraäänikäsittely
                     
                     
                        Liukoisten yhdisteiden vapauttaminen vedessä mekaanisella käsittelyllä voimakasta ultraääntä ja kuumuutta käyttäen
                     
                     
                        Ultraäänikäsitelty
                     
                  
                        69
                     
                     
                        Elintarvikepakkausten mekaaninen poistaminen
                     
                     
                        Pakkausmateriaalin mekaaninen poistaminen
                     
                     
                        Mekaanisesti purettu pakkauksesta
                     
                  C OSA
            
               Rehuaineluettelo
            
            1.   Viljojen jyvät ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        1.1.1
                     
                     
                        Ohra
                     
                     
                        Ohran, Hordeum vulgare L., jyvät. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.1.2
                     
                     
                        Ohra, paisutettu
                     
                     
                        Jauhetusta tai rouhitusta ohrasta kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyn avulla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.1.3
                     
                     
                        Ohra, paahdettu
                     
                     
                        Vaalean värinen, lievästi paahdettu ohra
                     
                     
                        Tärkkelys, jos > 10 %
                        Raakavalkuainen, jos > 15 %
                     
                  
                        1.1.4
                     
                     
                        Ohrahiutaleet
                     
                     
                        Kuoritusta ohrasta höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla saatu hiutale. Se saattaa sisältää hieman kuorta. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.1.5
                     
                     
                        Ohrakuitu
                     
                     
                        Ohratärkkelysteollisuuden tuote, joka koostuu endospermin osasista ja pääasiassa kuidusta.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                     
                  
                        1.1.6
                     
                     
                        Ohrankuoret
                     
                     
                        Etanoli-tärkkelysteollisuuden tuote, joka saadaan kuivajauhamalla, seulomalla ja kuorimalla ohran jyvistä
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                     
                  
                        1.1.7
                     
                     
                        Ohrarehujauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan ohran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä ohrasuurimoita, ohraydinjauhoa tai ohrajauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista partikkeleista ja jyvien seulontajakeista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.1.8
                     
                     
                        Ohravalkuainen
                     
                     
                        Ohrasta tärkkelyksen ja leseen erottamisen jälkeen saatava tuote. Se koostuu pääasiassa valkuaisesta.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.1.9
                     
                     
                        Ohravalkuaisrehu
                     
                     
                        Ohrasta tärkkelyksen erottamisen jälkeen saatava tuote. Se koostuu pääasiassa valkuaisesta ja endospermin osasista.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 60 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Tärkkelys
                                 
                              
                  
                        1.1.10
                     
                     
                        Ohran liukoiset aineet
                     
                     
                        Ohran valkuaisen ja tärkkelyksen märkäerottelusta saatava tuote
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.1.11
                     
                     
                        Ohralese
                     
                     
                        Seulotun ja kuoritun ohran jauhamisesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista suurin osa endospermiä on poistettu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.1.12
                     
                     
                        Ohratärkkelys, nestemäinen
                     
                     
                        Ohran tärkkelyksen valmistuksessa saatava sekundäärinen tärkkelysjae
                     
                     
                        Jos kosteus < 50 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Tärkkelys
                                 
                              
                  
                        1.1.13
                     
                     
                        Mallasohran seulontajakeet
                     
                     
                        Mekaanisen seulonnan (kokoerottelun) tuloksena syntyvä tuote, joka koostuu alamittaisista ohran jyvistä ja ohran jyvien jakeista, jotka on eroteltu ennen mallastusta
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tuhka, jos > 2,2 %
                     
                  
                        1.1.14
                     
                     
                        Mallasohra ja mallasjae
                     
                     
                        Maltaan tuotannon aikana erotelluista ohran jyvien jakeista ja maltaasta koostuva tuote
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.1.15
                     
                     
                        Mallasohran kuoret
                     
                     
                        Mallasohran puhdistuksessa syntyvä tuote, joka koostuu kuoren jakeista ja hienojakeisesta aineksesta
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.1.16
                     
                     
                        Ohrarankin kiinteä osa, sellaisenaan
                     
                     
                        Ohraetanolin valmistuksen tuote. Se sisältää kiinteitä rehujakeita tislauksesta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.1.17
                     
                     
                        Ohrarankin liukoinen osa
                     
                     
                        Ohraetanolin valmistuksen tuote. Se sisältää liukoisia rehujakeita tislauksesta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 70 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.1.18
                     
                     
                        Maltaat (18)
                        
                     
                     
                        Idätetystä viljasta saatava tuote, joka on kuivattu, jauhettu ja/tai uutettu
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.1.19
                     
                     
                        Mallasidut (18)
                        
                     
                     
                        Mallastetun viljan idätyksestä ja maltaan puhdistuksesta syntyvä tuote, joka koostuu iduista, mallaspölystä, kuorista ja rikkonaisista maltaan jyvistä. Se voidaan jauhaa.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.2.1
                     
                     
                        Maissi (19)
                        
                     
                     
                        Maissin, Zea mays L. ssp. mays, jyvät. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.2.2
                     
                     
                        Maissihiutaleet (19)
                        
                     
                     
                        Kuoritusta maissista höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla saatu hiutale. Saattaa sisältää hieman kuorta.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.2.3
                     
                     
                        Maissirehujauho (19)
                        
                     
                     
                        Maissijauhon tai maissisuurimoiden valmistuksen tuote. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista ja jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin maissileseistä. Saattaa sisältää joitakin maissinalkion palasia.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                        Raakarasva, jos > 5 %
                     
                  
                        1.2.4
                     
                     
                        Maissilese (19)
                        
                     
                     
                        Maissijauhon tai maissisuurimoiden valmistuksen tuote. Se koostuu pääasiassa ulommista kuorikerroksista sekä maissinalkion ja endospermin palasista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.2.5
                     
                     
                        Maissintähkät (19)
                        
                     
                     
                        Maissintähkän ydinosa. Se voi sisältää pieniä määriä maissia ja suojuslehtiä, joita ei ehkä ole poistettu mekaanisen sadonkorjuun aikana.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.2.6
                     
                     
                        Maissin seulontajakeet (19)
                        
                     
                     
                        Maissinjyvien fraktio, joka on erotettu vastaanoton seulontaprosessissa
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.2.7
                     
                     
                        Maissikuitu (19)
                        
                     
                     
                        Maissitärkkelyksen valmistuksen tuote. Se koostuu pääasiassa kuidusta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 50 % tai > 70 %
                        Jos kosteus < 50 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakakuitu
                                 
                              
                  
                        1.2.8
                     
                     
                        Maissigluteeni (19)
                        
                     
                     
                        Maissitärkkelyksen valmistuksen tuote. Se koostuu pääasiassa tärkkelyksen erotuksessa saatavasta gluteenista.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 70 % tai > 90 %
                        Jos kosteus < 70 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.2.9
                     
                     
                        Maissigluteenirehu (19)
                        
                     
                     
                        Maissitärkkelyksen valmistuksen tuote. Se koostuu leseistä ja maissin liukoisista aineista. Tuote voi lisäksi sisältää rouhittua maissia ja maissinjyvistä uutetun öljyn jakeita. Muita tärkkelyksestä ja tärkkelystuotteiden raffinoimisesta tai käymisestä saatavia tuotteita voidaan lisätä.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 40 % tai > 65 %
                        Jos kosteus < 40 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakakuitu
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Tärkkelys
                                 
                              
                  
                        1.2.10
                     
                     
                        Maissinalkio (19)
                        
                     
                     
                        Maissijauhon, maissisuurimoiden tai maissitärkkelyksen valmistuksen tuote. Se koostuu pääasiassa maissinalkiosta, ulommista kuorikerroksista sekä endospermin osista.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 40 % tai > 60 %
                        Jos kosteus < 40 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakarasva
                                 
                              
                  
                        1.2.11
                     
                     
                        Maissinalkiopuriste (19)
                        
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan puristamalla käsitellyistä maissinalkioista, joissa osa endospermiä ja kuorta voi vielä olla jäljellä
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        1.2.12
                     
                     
                        Maissinalkiorouhe (19)
                        
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla käsitellyistä maissinalkioista
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.2.13
                     
                     
                        Maissinalkioöljy, raaka (19)
                        
                     
                     
                        Maissinalkioista saatava öljy
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        1.2.14
                     
                     
                        Maissi, paisutettu (19)
                        
                     
                     
                        Maissijauhosta tai maissirouheesta kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyn avulla saatava tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.2.15
                     
                     
                        Maissinliotusvesi (19)
                        
                     
                     
                        Väkevöity nestejae maissin liotusprosessista
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 65 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.2.16
                     
                     
                        Sokerimaissintähkäsäilörehu (19)
                        
                     
                     
                        Sokerimaissinvalmistusteollisuuden sivutuote, joka koostuu tähkän lapakosta, kuorista ja jyvien kannoista, jotka on pilkottu ja kuivattu tai puristettu. Tehdään pilkkomalla sokerimaissin tähkät, kuoret ja lehdet, ja mukana on sokerimaissin jyviä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.2.17
                     
                     
                        Murskattu maissi, josta on poistettu alkiot (19)
                        
                     
                     
                        Murskatusta maissista alkion poistamisella saatu tuote. Se koostuu pääasiassa endospermin palasista ja saattaa sisältää joitakin maissinalkioita ja uloimpien kuorikerrosten palasia.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.2.18
                     
                     
                        Maissiryynit (19)
                        
                     
                     
                        Kovia kivimäisiä jauhetun maissin osia, jotka sisältävät vähän tai ei lainkaan leseitä tai alkioita.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.3.1
                     
                     
                        Hirssi
                     
                     
                        Hirssin, Panicum miliaceum L., jyvät
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.4.1
                     
                     
                        Kaura
                     
                     
                        Kauran, Avena sativa L., ja muiden viljeltyjen kauralajien jyvät
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.4.2
                     
                     
                        Kaura, kuorittu
                     
                     
                        Kuoritut kauranjyvät. Ne voidaan käsitellä höyryllä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.4.3
                     
                     
                        Kaurahiutaleet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla kuorittua kauraa. Se voi sisältää pienen määrän kaurankuoria.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.4.4
                     
                     
                        Kaurarehujauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kauran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä kaurasuurimoita ja kaurajauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa kauraleseistä ja osasta endospermiä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.4.5
                     
                     
                        Kauralese
                     
                     
                        Seulotun ja kuoritun kauran jauhamisesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista suurin osa endospermiä on poistettu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.4.6
                     
                     
                        Kaurankuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kauranjyvien kuorinnan yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.4.7
                     
                     
                        Kaura, paisutettu
                     
                     
                        Kaurajauhon tai kaurarouheen kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyllä saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.4.8
                     
                     
                        Kaurasuurimot
                     
                     
                        Puhdistettu kaura, josta on poistettu kuori
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.4.9
                     
                     
                        Kaurajauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan jauhamalla kauranjyviä
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.4.10
                     
                     
                        Kaurarehujauho
                     
                     
                        Runsastärkkelyksinen kauratuote, joka on saatu kuorimisen jälkeen
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.4.11
                     
                     
                        Kaurarehu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kauran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä kaurasuurimoita ja kaurajauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa kauraleseistä ja osasta endospermiä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.5.1
                     
                     
                        Kvinoansiemenrouhe
                     
                     
                        Kvinoan (Chenopodium quinoa Willd.) puhdistettu kokonainen siemen, josta siementen ulommassa kerroksessa oleva saponiini on poistettu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.6.1
                     
                     
                        Rouhittu riisi
                     
                     
                        Riisin (Oryza sativa L.) jyvän osa, jonka pituus on vähemmän kuin kolme neljännestä koko jyvästä. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.2
                     
                     
                        Jauhettu riisi
                     
                     
                        Esikuorittu riisi, josta on riisin jauhamisen yhteydessä poistettu lese ja alkio lähes kokonaan. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.3
                     
                     
                        Esigelatinoitu riisi
                     
                     
                        Riisijauhon tai riisirouheen esigelatinoinnin avulla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.4
                     
                     
                        Ekstrudoitu riisi
                     
                     
                        Riisijauhoa ekstrudoimalla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.5
                     
                     
                        Riisihiutaleet
                     
                     
                        Esigelatinoituja riisin jyviä tai rouhittuja jyviä hiutaloimalla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.6
                     
                     
                        Esikuorittu riisi
                     
                     
                        Raakariisi (Oryza sativa L.), josta ainoastaan ulkokuori on poistettu. Se voidaan esikypsyttää. Kuorinta ja käsittely saattaa johtaa siihen, että osa leseestä häviää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.7
                     
                     
                        Jauhettu rehuriisi
                     
                     
                        Rehuriisin jauhamisessa syntyvä tuote, joka koostuu joko esikuoritun riisin valmistukseen liittyvän seulonnan yhteydessä saatavista vihreistä kypsymättömistä tai liitumaisista jyvistä tai normaalisti muodostuneista, esikuorituista, täplikkäistä tai keltaisista riisinjyvistä
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.8
                     
                     
                        Riisijauho
                     
                     
                        Riisiä jauhamalla saatu tuote. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.9
                     
                     
                        Esikuorittu riisijauho
                     
                     
                        Kuorittua riisiä jauhamalla saatu tuote. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.10
                     
                     
                        Riisilese
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa jyvän ulommista kerroksista (siemenkalvo, siemenkuori, ydin, aleuronikerros) ja osasta alkiota. Riisi on saatettu esikypsyttää tai ekstrudoida.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.11
                     
                     
                        Riisilese, kalsiumkarbonaattipitoinen
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa jyvän ulommista kerroksista (siemenkalvo, siemenkuori, ydin, aleuronikerros) ja osasta alkiota. Se voi sisältää enintään 23 % valmistuksen apuaineena käytettyä kalsiumkarbonaattia. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Kalsiumkarbonaatti
                     
                  
                        1.6.12
                     
                     
                        Riisilese, rasvaton
                     
                     
                        Riisileseet, jotka saadaan öljyn uuttamisesta. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.13
                     
                     
                        Riisileseöljy
                     
                     
                        Öljy, joka on uutettu stabiloidusta riisileseestä
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.6.14
                     
                     
                        Riisirehujauho
                     
                     
                        Riisijauhon ja -tärkkelyksen valmistuksen tuote, joka saadaan kuiva- tai märkäjauhatuksella ja seulomalla. Se koostuu pääasiassa tärkkelyksestä, valkuaisesta, rasvasta ja kuidusta. Riisi on saatettu esikypsyttää. Voi sisältää enintään 0,25 % natriumia ja enintään 0,25 % sulfaattia.
                     
                     
                        Tärkkelys, jos > 20 %
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                        Raakarasva, jos > 5 %
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.15
                     
                     
                        Riisirehujauho, kalsiumkarbonaattipitoinen
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa aleuronikerroksen ja endospermin osasista. Se voi sisältää enintään 23 % valmistuksen apuaineena käytettyä kalsiumkarbonaattia. Riisi on saatettu esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                        Kalsiumkarbonaatti
                     
                  
                        1.6.16
                     
                     
                        Riisi
                     
                     
                        Riisin, Oryza sativa L., jyvät. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.6.17
                     
                     
                        Riisinalkio
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa alkiosta
                     
                     
                        Raakarasva
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.6.18
                     
                     
                        Riisinalkiopuriste
                     
                     
                        Tuote, joka jää jäljelle, kun riisinalkio on murskattu öljyn poistamiseksi
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.6.20
                     
                     
                        Riisivalkuainen
                     
                     
                        Riisitärkkelyksen valmistuksen tuote, joka saadaan märkäjauhatuksella, siivilöimällä, erottelemalla, väkevöimällä ja kuivaamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.6.21
                     
                     
                        Nestemäinen riisirehu
                     
                     
                        Väkevöity nestemäinen tuote, joka saadaan riisin märkäjauhatuksesta ja siivilöinnistä
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.22
                     
                     
                        Riisi, paisutettu
                     
                     
                        Riisin jyviä tai rouhittuja jyviä ekspandoimalla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.23
                     
                     
                        Riisi, fermentoitu
                     
                     
                        Riisin käymisestä saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.24
                     
                     
                        Epämuodostunut riisi, jauhettu/liitumainen riisi, jauhettu
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa epämuodostuneista jyvistä ja/tai liitumaisista jyvistä ja/tai vahingoittuneista jyvistä ja/tai luonnostaan värillisistä jyvistä (vihreät, punaiset, keltaiset) ja/tai normaalisti muodostuneista esikuorituista jyvistä, jotka ovat kokonaisia tai rikottuja Se voidaan esikypsyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.6.25
                     
                     
                        Epäkypsä riisi, jauhettu
                     
                     
                        Riisin jauhatuksessa syntyvä tuote, joka koostuu pääasiassa tuleentumattomista ja/tai liitumaisista jyvistä
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.7.1
                     
                     
                        Ruis
                     
                     
                        Rukiin, Secale cereale L., jyvät
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.7.2
                     
                     
                        Ruisrehujauho
                     
                     
                        Seulotun rukiin jauhatuksesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista palasista ja joistakin sekalaisista jyvän osista.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.7.3
                     
                     
                        Ruisrehu
                     
                     
                        Seulotun rukiin jauhatuksesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin ruisleseistä.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.7.4
                     
                     
                        Ruislese
                     
                     
                        Seulotun rukiin jauhatuksesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista suurin osa endospermiä on poistettu.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.8.1
                     
                     
                        Durra; [Milo]
                     
                     
                        Durran, Sorghum bicolor (L.) Moench, jyvät/siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.8.2
                     
                     
                        Valkoinen durra
                     
                     
                        Tiettyjen durralajikkeiden jyvät, joissa on valkoinen siemenkuori
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.8.3
                     
                     
                        Durrarehu
                     
                     
                        Kuivattu tuote, joka saadaan durratärkkelyksen erotuksessa. Se koostuu pääasiassa leseestä. Tuote voi lisäksi sisältää maserointiveden kuivaa jaetta, ja siihen on voitu lisätä alkioita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.9.1
                     
                     
                        Spelttivehnä
                     
                     
                        Spelttivehnän Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum, jyvät
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.9.2
                     
                     
                        Spelttilese
                     
                     
                        Spelttijauhon valmistuksesta saatava tuote. Se koostuu pääasiassa ulommista kuorikerroksista sekä joistakin spelttialkion ja endospermin palasista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.9.3
                     
                     
                        Speltinkuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan speltinjyvien kuorinnan yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.9.4
                     
                     
                        Spelttirehujauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan speltin seulonnan ja kuorinnan yhteydessä spelttijauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista partikkeleista ja jyvien seulontajakeista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.10.1
                     
                     
                        Ruisvehnä
                     
                     
                        Ruisvehnän, Triticum × Secale cereale L. -hybridi, jyvät
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.11.1
                     
                     
                        Vehnä
                     
                     
                        Vehnän, Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. ja muiden viljeltyjen vehnälajien jyvät. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.11.2
                     
                     
                        Vehnänidut
                     
                     
                        Mallasvehnän idätyksessä ja maltaan puhdistuksessa syntyvä tuote, joka koostuu iduista, hienonnetusta viljasta, kuorista ja pienistä rikkoontuneista mallastetun vehnän jyvistä
                     
                     
                         
                     
                  
                        1.11.3
                     
                     
                        Vehnä, esigelatinoitu
                     
                     
                        Jauhetusta tai rouhitusta vehnästä kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyn avulla saatu tuote
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.11.4
                     
                     
                        Vehnärehujauho
                     
                     
                        Myllytyksen tuote, joka saadaan seulotuista vehnän tai kuoritun spelttivehnän jyvistä. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista partikkeleista ja jyvien seulontajakeista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.11.5
                     
                     
                        Vehnähiutaleet
                     
                     
                        Kuoritusta vehnästä höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla saatu hiutale. Se voi sisältää pienen määrän vehnänkuoria. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        1.11.6
                     
                     
                        Vehnärehu
                     
                     
                        Myllytyksen tai mallastuksen tuote, joka saadaan seulotuista vehnän tai kuoritun spelttivehnän jyvistä. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin vehnäleseistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.11.7
                     
                     
                        Vehnälese (20)
                        
                     
                     
                        Myllytyksen tai mallastuksen tuote, joka saadaan seulotuista vehnän tai kuoritun spelttivehnän jyvistä. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista suurin osa endospermiä on poistettu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.11.8
                     
                     
                        Mallastetut, fermentoidut vehnän osaset
                     
                     
                        Tuote, joka on saatu yhdistämällä vehnän ja vehnäleseen mallastus ja käyminen. Tämän jälkeen tuote kuivataan ja jauhetaan.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.11.10
                     
                     
                        Vehnäkuitu
                     
                     
                        Vehnän prosessoinnissa erotettu kuitu. Se koostuu pääasiassa kuidusta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 60 % tai > 80 %
                        Jos kosteus < 60 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakakuitu
                                 
                              
                  
                        1.11.11
                     
                     
                        Vehnänalkio
                     
                     
                        Myllytyksen tuote, joka koostuu pääasiassa valssatuista tai muuten käsitellyistä vehnänalkioista, joissa voi olla vielä jäljellä endospermin ja ulomman kuoren palasia
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        1.11.12
                     
                     
                        Vehnänalkio, fermentoitu
                     
                     
                        Vehnänalkioiden käymisessä saatava tuote
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        1.11.13
                     
                     
                        Vehnänalkiopuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan puristamalla vehnänalkioista (Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. ja muut viljellyt vehnälajit ja kuorittu spelttivehnä (Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum L.)), joissa osa endospermiä ja kuorta voi olla jäljellä
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.11.15
                     
                     
                        Vehnävalkuainen
                     
                     
                        Vehnävalkuainen, joka erotetaan tärkkelyksen tai etanolin valmistuksen aikana, voi olla osittain hydrolysoitu
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.11.16
                     
                     
                        Vehnägluteenirehu
                     
                     
                        Vehnätärkkelyksen ja -gluteenin valmistuksessa syntyvä tuote. Se koostuu leseistä, joista on voitu osittain poistaa alkiot. Niihin on voitu lisätä vehnän liukoisia osia, rouhittua vehnää ja muita tärkkelyksestä ja tärkkelystuotteiden raffinoimisesta tai käymisestä saatavia tuotteita.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 60 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Tärkkelys
                                 
                              
                  
                        1.11.18
                     
                     
                        Puhdas vehnägluteeni
                     
                     
                        Vehnävalkuainen, jolle on ominaista suuri viskoelastisuus kosteana ja jonka kuiva-aineesta on vähintään 80 % valkuaista (N × 6,25) ja enintään 2 % tuhkaa
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.11.19
                     
                     
                        Vehnätärkkelys, nestemäinen
                     
                     
                        Vehnästä tärkkelyksen/glukoosin ja gluteenin valmistuksessa saatava tuote
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 85 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Tärkkelys
                                 
                              
                  
                        1.11.20
                     
                     
                        Vehnätärkkelys, valkuaispitoinen, vähäsokerinen
                     
                     
                        Vehnätärkkelyksen valmistuksen yhteydessä saatava tuote, joka koostuu osittain sokerit sisältävästä tärkkelyksestä, liukenevista valkuaisista ja muista endospermin liukenevista osista
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tärkkelys
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        1.11.21
                     
                     
                        Vehnän liukoiset aineet
                     
                     
                        Vehnän valkuaisen ja tärkkelyksen märkäerottelusta saatava tuote. Tuote saattaa olla hydrolysoitu.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 55 % tai > 85 %
                        Jos kosteus < 55 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.11.22
                     
                     
                        Vehnähiivatiiviste
                     
                     
                        Alkoholin valmistuksessa vehnätärkkelyksen fermentoinnissa muodostuva nestemäinen sivutuote
                     
                     
                        Kosteus, jos < 60 % tai > 80 %
                        Jos kosteus < 60 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.11.23
                     
                     
                        Mallastetun vehnän seulontajakeet
                     
                     
                        Mekaanisen seulonnan (kokoerottelun) tuloksena syntyvä tuote, joka koostuu alamittaisista vehnän jyvistä ja vehnän jyvien jakeista, jotka on eroteltu ennen mallastusta
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.11.24
                     
                     
                        Mallastettu vehnä ja mallasjae
                     
                     
                        Maltaan tuotannon aikana erotelluista vehnän jyvien jakeista ja maltaasta koostuva tuote
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.11.25
                     
                     
                        Mallastetun vehnän kuoret
                     
                     
                        Mallastetun vehnän puhdistuksessa syntyvä tuote, joka koostuu kuoren jakeista ja hienonnetuista osista
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.12.2
                     
                     
                        Viljajauho (18)
                        
                     
                     
                        Viljasta jauhamalla saatu jauho
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.12.3
                     
                     
                        Viljavalkuaistiiviste (18)
                        
                     
                     
                        Kuivattu tiiviste, joka on saatu viljasta sen jälkeen, kun tärkkelys on poistettu hiivakäymisen avulla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.12.4
                     
                     
                        Viljan jyvien seulontajakeet (18)
                        
                     
                     
                        Mekaanisen seulonnan (kokoerottelun) tuloksena syntyvä tuote, joka koostuu pienistä jyvistä ja jyvän siementen jakeista, jotka on saatettu idättää. Ne on eroteltu ennen jyvien jatkokäsittelyä. Tuote sisältää enemmän raakakuitua (esim. kuoria) kuin lajittelemattomat viljat.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        1.12.5
                     
                     
                        Viljanalkiot (18)
                        
                     
                     
                        Myllytyksen ja tärkkelyksen valmistuksen tuote, joka koostuu pääasiassa valssatuista tai muuten käsitellyistä viljanjyvän alkioista, joissa voi olla vielä jäljellä endospermin ja ulomman kuoren palasia
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        1.12.6
                     
                     
                        Haihduttamalla tiivistetty rankki (18)
                        
                     
                     
                        Viljasta saatava tuote, joka on haihduttamalla saatu rankin kiintoaine viljapohjaisen alkoholin fermentoinnista ja tislauksesta
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 70 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.7
                     
                     
                        Rankki, tuore (18)
                        
                     
                     
                        Kiinteän jakeen sisältävä tuore tuote, joka on saatu sentrifugoimalla ja/tai suodattamalla fermentoiduista ja tislatuista viljoista vilja-alkoholin valmistuksen yhteydessä
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.8
                     
                     
                        Rankin liukoisten aineiden tiiviste (18)
                        
                     
                     
                        Alkoholin valmistuksesta peräisin oleva kostea tuote, joka saadaan fermentoimalla ja tislaamalla vehnämäski ja sokerisiirappi, kun lese ja gluteeni on erotettu jo aiemmin. Siihen voi lisäksi sisältyä käymisessä käytettyjen mikro-organismien kuolleita soluja ja/tai niiden osia.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen, jos > 10 %
                                 
                              
                  
                        1.12.9
                     
                     
                        Rankki ja liukoiset aineet (18)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan alkoholin valmistuksessa fermentoimalla ja tislaamalla viljamallasmäskiä ja/tai muita tärkkelystä ja sokeria sisältäviä tuotteita. Niihin voi lisäksi sisältyä käymisessä käytettyjen mikro-organismien kuolleita soluja ja/tai niiden osia. Voi sisältää 2 % sulfaattia. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 60 % tai > 80 %
                        Jos kosteus < 60 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.10
                     
                     
                        Kuivattu rankki
                     
                     
                        Alkoholin valmistuksen tuote, joka saadaan kuivaamalla fermentoidun viljan kiinteitä jakeita. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.12.11
                     
                     
                        Rankki, tumma (18); [Kuivattu rankki ja liukoiset aineet] (18)
                        
                     
                     
                        Alkoholinvalmistuksen tuote, joka saadaan kuivaamalla fermentoidun viljan kiintoaineet ja johon on lisätty tislausjäännöstiivistettä tai tiivistettyä rankkia. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        1.12.12
                     
                     
                        Olutmäski (18)
                        
                     
                     
                        Oluenvalmistuksesta saatava tuote, jossa on mallastetusta tai mallastamattomasta viljasta ja muista tärkkelyspitoisista tuotteista jäävä aines, joka saattaa sisältää humalaa. Myydään tavallisesti tuoreena mutta voidaan myös myydä kuivattuna. Voi sisältää enintään 0,3 % dimetyylipolysiloksaania, voi sisältää enintään 1,5 % entsyymejä, voi sisältää enintään 1,8 % bentoniittia.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.13
                     
                     
                        Mäski (18)
                        
                     
                     
                        Viljapohjaisen viskin valmistuksessa saatava kiinteä tuote. Se koostuu viljamaltaan kuumavesiuutosta jäljelle jääneistä kiintoaineista. Myydään tavallisesti tuoreena sen jälkeen, kun uute on poistettu painovoiman avulla.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.14
                     
                     
                        Suotopuristinmäski
                     
                     
                        Kiinteä tuote, joka saadaan oluen, mallasuutteen ja viskin valmistuksessa. Se koostuu ohramaltaan ja mahdollisten sokerien ja tärkkelyspitoisten apuaineiden kuumavesiuutosta jäljelle jääneistä kiintoaineista. Myydään tavallisesti tuoreena sen jälkeen, kun uute on poistettu puristamalla.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 88 %
                        Jos kosteus < 65 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        1.12.15
                     
                     
                        Tislausjäännös
                     
                     
                        Tislauslaitteeseen ensimmäisen tislauksen jälkeen mallastislaamossa jäävä tuote
                     
                     
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                     
                  
                        1.12.16
                     
                     
                        Tislausjäännöstiiviste
                     
                     
                        Ensimmäisen tislauksen jälkeen mallastislaamossa syntyvä tuote, joka saadaan haihduttamalla tislauslaitteessa jäljellä oleva tislausjäännös
                     
                     
                        Kosteus, jos < 45 % tai > 70 %
                        Jos kosteus < 45 %:
                        Raakavalkuainen
                     
                  2.   Öljykasvien siemenet, öljypitoiset hedelmät ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        2.1.1
                     
                     
                        Babassupalmupuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan babassupalmun Orbignya-lajikkeiden pähkinöistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.2.1
                     
                     
                        Camelinansiemenet
                     
                     
                        Ruistankion, Camelina sativa L. Crantz, siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.2.2
                     
                     
                        Camelinapuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan ruistankion siemenistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.2.3
                     
                     
                        Camelinarouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan ruistankiosiemenpuristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.3.1
                     
                     
                        Kaakaopavun ulkokuoret
                     
                     
                        Kuivattujen ja paahdettujen Theobroma cacao L. -papujen ulommat kuoret
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.3.2
                     
                     
                        Kaakaopavun kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan Theobroma cacao L. -papujen käsittelyn yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.3.3
                     
                     
                        Kaakaorouhe osittain kuorituista pavuista
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kuivatuista ja paahdetuista osittain kuorituista Theobroma cacao L. -pavuista uuttamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.4.1
                     
                     
                        Kookospuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kookospähkinän, Cocos nucifera L., kuivatusta sydämestä ja uloimmasta kuoresta puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.4.2
                     
                     
                        Kookospuriste, hydrolysoitu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kookospähkinän, Cocos nucifera L., kuivatusta sydämestä ja uloimmasta kuoresta puristamalla ja entsymaattisen hydrolysoinnin avulla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.4.3
                     
                     
                        Kookosrouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kookospähkinän, Cocos nucifera L., kuivatusta sydämestä ja uloimmasta kuoresta uuttamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.5.1
                     
                     
                        Puuvillansiemenet
                     
                     
                        Puuvillan, Gossypium spp., siemenet, joista kuidut on poistettu. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.5.2
                     
                     
                        Puuvillansiemenrouhe osittain kuorituista siemenistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla puuvillansiemenistä, joista kuidut ja osa kuorista on poistettu. (Raakakuitupitoisuus enintään 22,5 % kuiva-aineesta.) Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.5.3
                     
                     
                        Puuvillansiemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan puristamalla puuvillansiemenistä, joista kuidut on poistettu
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.6.1
                     
                     
                        Maapähkinäpuriste osittain kuorituista pähkinöistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan osittain kuorituista Arachis hypogaea L. ja muiden Arachis-lajien maapähkinöistä puristamalla
                        (Raakakuitupitoisuus enintään 16 % kuiva-aineesta)
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.6.2
                     
                     
                        Maapähkinärouhe osittain kuorituista pähkinöistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla osittain kuorittujen maapähkinöiden puristeesta (Raakakuitupitoisuus enintään 16 % kuiva-aineesta)
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.6.3
                     
                     
                        Maapähkinäpuriste kuorituista pähkinöistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kuorituista maapähkinöistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.6.4
                     
                     
                        Maapähkinärouhe kuorituista pähkinöistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kuorittujen maapähkinöiden puristeesta uuttamisen jälkeen
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.7.1
                     
                     
                        Kapokkipuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kapokin, Ceiba pentadra L. Gaertn., siemenistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.8.1
                     
                     
                        Pellavansiemenet
                     
                     
                        Pellavan, Linum usitatissimum L., siemenet (kasvitieteellinen puhtaus vähintään 93 %), kokonaisina, litistettyinä tai jauhettuina. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.8.2
                     
                     
                        Pellavansiemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan pellavansiemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.8.3
                     
                     
                        Pellavansiemenrouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan pellavansiemenpuristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.8.4
                     
                     
                        Pellavansiemenpuristerehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan pellavansiemenistä puristamalla. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.8.5
                     
                     
                        Pellavansiemenrouherehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan pellavansiemenpuristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.9.1
                     
                     
                        Sinappilese
                     
                     
                        Sinapin, Brassica juncea L., valmistuksessa syntyvä tuote. Se koostuu uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.9.2
                     
                     
                        Sinapinsiemenrouhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan haihtuvan sinappiöljyn uutosta sinapinsiemenistä
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.10.1
                     
                     
                        Niger-kasvin siemenet
                     
                     
                        Niger-kasvin, Guizotia abyssinica (L.F.) Cass., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.10.2
                     
                     
                        Niger-siemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan Niger-kasvin siemenistä puristamalla. (HCl:ään liukenematonta tuhkaa enintään 3,4 %)
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.11.1
                     
                     
                        Oliivirouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla puristetuista oliiveista, Olea europaea L., joista oliivinkiven palaset on mahdollisimman tarkkaan poistettu
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.11.2
                     
                     
                        Oliivirouherehu, rasvaton
                     
                     
                        Oliiviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä oliivirouhepuristeesta, josta oliivinkiven palaset on mahdollisimman tarkkaan poistettu. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.11.3
                     
                     
                        Oliivirouhe, rasvaton
                     
                     
                        Oliiviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä oliivirouhepuristeesta, josta oliivinkiven palaset on mahdollisimman tarkkaan poistettu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.12.1
                     
                     
                        Palmuydinpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan puristamalla lajien Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey (Elaeis melanococca auct.) pähkinöistä, joista kova ulkokuori on mahdollisimman tarkkaan poistettu
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.12.2
                     
                     
                        Palmuydinrouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla öljypalmuihin kuuluvien palmujen pähkinöistä, joista kova ulkokuori on mahdollisimman tarkkaan poistettu
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.13.1
                     
                     
                        Kurpitsansiemenet
                     
                     
                        Kurpitsan, Cucurbita pepo L., ja Cucurbita-suvun kasvien siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.13.2
                     
                     
                        Kurpitsansiemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kurpitsan, Cucurbita pepo L., ja Cucurbita-suvun kasvien, siemenistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.14.1
                     
                     
                        Rapsinsiemenet (21)
                        
                     
                     
                        Rapsilajien Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz ja rypsin Brassica rapa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. siemenet Kasvitieteellinen puhtaus vähintään 94 %. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.14.2
                     
                     
                        Rapsipuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan rapsinsiemenistä puristamalla. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.14.3
                     
                     
                        Rapsirouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan rapsinsiemenpuristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.14.4
                     
                     
                        Rapsinsiemenet, ekstrudoitu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kokonaisista rapsinsiemenistä lisäämällä gelatinoitumista kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyn avulla. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.14.5
                     
                     
                        Tiivistetty rapsinsiemenvalkuainen
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan erottamalla rapsinsiemenpuristeen tai rapsinsiemenen valkuaisjae
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.14.6
                     
                     
                        Rapsipuristerehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan rapsinsiemenistä puristamalla. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.14.7
                     
                     
                        Rapsirouherehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan rapsinsiemenpuristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.15.1
                     
                     
                        Safflorinsiemenet
                     
                     
                        Safflorin, Carthamus tinctorius L., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.15.2
                     
                     
                        Safflorirouhe osittain kuorituista siemenistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan osittain kuorituista safflorinsiemenistä uuttamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.15.3
                     
                     
                        Safflorinsiementen kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan safflorinsiementen kuorinnan yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.16.1
                     
                     
                        Seesaminsiemenet
                     
                     
                        Seesamin, Sesamum indicum L., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.17.1
                     
                     
                        Seesaminsiemenet, osittain kuoritut
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan poistamalla osa kuorista
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.17.2
                     
                     
                        Seesaminsiementen kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan seesaminsiementen kuorinnan yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.17.3
                     
                     
                        Seesaminsiemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan seesam-kasvin siemenistä puristamalla (HCl:ään liukenematonta tuhkaa enintään 5 %).
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.18.1
                     
                     
                        Paahdetut soija(pavut)
                     
                     
                        Sopivalla tavalla lämpökäsitellyt soijan, Glycine max L. Merr., pavut. (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,4 mg N/g × min). Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.18.2
                     
                     
                        Soija(papu)puriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan soijapavun siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.18.3
                     
                     
                        Soija(papu)rouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan soijapavuista uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,4 mg N/g × min).
                        Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        jos > 8 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        2.18.4
                     
                     
                        Soija(papu)rouhe kuorituista soijapavuista
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kuorituista soijapavuista uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,5 mg N/g × min). Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.5
                     
                     
                        Soijan (soijapavun) kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan soijapapuja kuorittaessa
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.18.6
                     
                     
                        Soijapavut, ekstrudoitu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan soijapavuista lisäämällä gelatinoitumista kosteus-, lämpö- ja painekäsittelyn avulla. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.18.7
                     
                     
                        Soija(papu)valkuaiskonsentraatti
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuorituista soijapavuista, joista on poistettu rasva ja jotka on uutettu uudelleen tai jotka on käsitelty entsymaattisesti typettömän uuteaineen vähentämiseksi. Voi sisältää inaktivoituja entsyymejä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.8
                     
                     
                        Soijapapupulppa; [Soijapaputahna]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan uuttamalla soijapapuja elintarvikkeiden valmistusta varten
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.9
                     
                     
                        Soijapapumelassi
                     
                     
                        Soijapapujen prosessoinnin yhteydessä saatava tuote
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        2.18.10
                     
                     
                        Soijapapujen valmistuksen sivutuote
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan jalostettaessa soijapapuja niitä sisältävien elintarvikevalmisteiden saamiseksi
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.11
                     
                     
                        Soija(pavut)
                     
                     
                        Soijan, Glycine max L. Merr., pavut.
                     
                     
                        Ureaasiaktiivisuus, jos > 0,4 mg N/g × min
                     
                  
                        2.18.12
                     
                     
                        Soijapapuhiutaleet
                     
                     
                        Kuorituista soijapavuista höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla saatu hiutale (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,4 mg N/g × min).
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.13
                     
                     
                        Soija(papu)rouherehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan soijapavuista uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,4 mg N/g × min). Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,5 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        jos > 8 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        2.18.14
                     
                     
                        Soija(papu)rouherehu kuorituista soijapavuista
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan kuorituista soijapavuista uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. (Ureaasiaktiivisuus enintään 0,5 mg N/g × min). Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,5 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.18.15
                     
                     
                        Soija(papu)valkuais(konsentraatti), fermentoitu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuorituista soijapavuista, joista on poistettu rasva ja joiden typettömien uuteaineiden määrää on vähennetty mikrobikäymisellä. Siihen voi lisäksi sisältyä käymisessä käytettyjen mikro-organismien kuolleita soluja ja/tai niiden osia.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.19.1
                     
                     
                        Auringonkukansiemenet
                     
                     
                        Auringonkukan, Helianthus annuus L., siemenet. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.19.2
                     
                     
                        Auringonkukkapuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan auringonkukansiemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.3
                     
                     
                        Auringonkukkarouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan auringonkukansiementen puristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.4
                     
                     
                        Auringonkukkarouhe kuorituista siemenistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan osittain tai kokonaan kuorittujen auringonkukansiementen puristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Raakakuitupitoisuus enintään 27,5 % kuiva-aineesta
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.5
                     
                     
                        Auringonkukansiementen kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan auringonkukansiementen kuorinnan yhteydessä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.6
                     
                     
                        Auringonkukkarouherehu
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan auringonkukansiementen puristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        2.19.7
                     
                     
                        Auringonkukkarouherehu kuorituista siemenistä
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan osittain tai kokonaan kuorittujen auringonkukansiementen puristeesta uuttamalla ja tarkoituksenmukaisella lämpökäsittelyllä. Ainoastaan kun tuote on tuotettu yhdistetyssä murskaus- ja jalostuslaitoksessa, se saa sisältää enintään:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    1 % käytetyn valkaisusaven ja suodatuksen apuaineiden (esim. piimaa, amorfiset silikaatit ja pii, verkkosilikaatit ja selluloosa- tai puukuidut) yhteismäärästä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    1,3 % raakalesitiinejä
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    2 % saippuointisaostumaa
                                 
                              Raakakuitupitoisuus enintään 27,5 % kuiva-aineesta.
                        Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.8
                     
                     
                        Auringonkukkarouheen runsaasti valkuaista ja vähän selluloosaa sisältävä jae
                     
                     
                        Auringonkukkarouheen käsittelyn tuote, joka saadaan jauhamalla ja kokoerottelemalla (siivilöinti ja ilmaerottelu) kuorituista siemenistä saatua auringonkukkarouhetta.
                        Raakavalkuaispitoisuus vähintään: 45 % kosteuspitoisuuden ollessa 8 %
                        Raakakuitupitoisuus enintään: 8 % kosteuspitoisuuden ollessa 8 %
                        Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.19.9
                     
                     
                        Auringonkukkarouheen runsaasti selluloosaa sisältävä jae
                     
                     
                        Auringonkukkarouheen käsittelyn tuote, joka saadaan jauhamalla ja kokoerottelemalla (siivilöinti ja ilmaerottelu) kuorituista siemenistä saatua auringonkukkarouhetta.
                        Raakakuitupitoisuus vähintään: 38 % kosteuspitoisuuden ollessa 8 %
                        Raakavalkuaispitoisuus vähintään: 17 % kosteuspitoisuuden ollessa 8 %
                        Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.20.1
                     
                     
                        Kasviöljy ja -rasva (22)
                        
                     
                     
                        Öljykasvien siemenistä tai öljypitoisista hedelmistä saatava öljy ja rasva (paitsi risiinikasvista saatava risiiniöljy), josta on poistettu lesitiini ja joka on puhdistettu ja/tai hydrattu.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        2.20.2
                     
                     
                        Elintarviketehtaiden käytetyt kasviöljyt
                     
                     
                        Kasviöljyt, joita elintarvikealan toimijat ovat käyttäneet asetuksen (EY) N:o 842/2004 mukaisesti ruoan valmistukseen ja jotka eivät ole olleet kosketuksissa lihaan, eläinrasvoihin, kalaan tai vesieläimiin.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        2.21.1
                     
                     
                        Raakalesitiinit
                     
                     
                        Öljykasvien siemenistä ja öljypitoisista hedelmistä saatavan raa'an öljyn veden avulla tapahtuvan lesitiinin poiston yhteydessä saatava tuote. Sitruunahappoa, fosforihappoa, natriumhydroksidia tai entsyymejä voidaan lisätä poistettaessa lesitiini raa'asta öljystä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.22.1
                     
                     
                        Hampunsiemenet
                     
                     
                        Lajikkeen Cannabis sativa L. valvotut siemenet, joiden suurin tetrahydrokannabinolipitoisuus on asetuksen (EY) N:o 1782/2003 mukainen.
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.22.2
                     
                     
                        Hampunsiemenpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan hampunsiemenistä puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        2.22.3
                     
                     
                        Hamppuöljy
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan hamppukasvista ja hampunsiemenistä puristamalla
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        2.23.1
                     
                     
                        Unikonsiemenet
                     
                     
                        Unikon, Papaver somniferum L., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        2.23.2
                     
                     
                        Unikonsiemenrouhe
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan uuttamalla unikonsiemenpuristeesta.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  3.   Palkokasvien siemenet ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        3.1.1
                     
                     
                        Paahdetut pavut
                     
                     
                        Pavun, Phaseolus spp. tai Vigna spp., siemenet, jotka on lämpökäsitelty tarkoituksenmukaisella tavalla. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.1.2
                     
                     
                        Tiivistetty papuvalkuainen
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan erotetusta pavun solunesteestä tärkkelyksen valmistuksen yhteydessä
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.2.1
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun palot
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun, Ceratonia siliqua L., kuivatut hedelmät, jotka sisältävät johanneksenleipäpuun siemeniä
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.2.3
                     
                     
                        Karkeaksi rouhitut johanneksenleipäpuun palot
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun kuivatuista hedelmistä (paloista), joista siemenet on poistettu, murskaamalla saatu tuote
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.2.4
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuujauhe; [johanneksenleipäpuujauho]
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun kuivatuista hedelmistä (paloista), joista siemenet on poistettu, mikronoimalla saatu tuote
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        3.2.5
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun alkio
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun siemenen alkio
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.2.6
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuunalkiopuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan johanneksenleipäpuun alkioista puristamalla
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.2.7
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun siemenet
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun paloista saadut siemenet (ydin), jotka koostuvat endospermistä, kuoresta ja alkiosta
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.2.8
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun siementen kuoret
                     
                     
                        Johanneksenleipäpuun siementen kuoret, jotka on saatu kuorimalla johanneksenleipäpuun siemenet
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.3.1
                     
                     
                        Kahviherneet
                     
                     
                        Kahviherneen, Cicer arietinum L., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.4.1
                     
                     
                        Linssivirvilä
                     
                     
                        
                           Ervum ervilia L. -lajin siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.5.1
                     
                     
                        Sarviapilan siemenet
                     
                     
                        Sarviapilan, Trigonella foenum-graecum, siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.6.1
                     
                     
                        Guarkumirouhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan guar-pavun, Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub., siemenistä uuttamalla niistä kumi
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.6.2
                     
                     
                        Guarkuminalkiorouhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan guar-pavun siementen alkioista uuttamalla niistä kumi.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.7.1
                     
                     
                        Härkäpapu
                     
                     
                        Härkäpavun, Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. ja var. minuta (Alef.) Mansf., siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.7.2
                     
                     
                        Härkäpapuhiutaleet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla kuorittuja härkäpapuja.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.7.3
                     
                     
                        Härkäpavun kalvot; [härkäpavun kuoret]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan härkäpavun siementen kuorinnan yhteydessä ja joka koostuu pääasiassa ulkokuorista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.7.4
                     
                     
                        Härkäpapu, kuorittu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan härkäpavun siementen kuorinnan yhteydessä ja joka koostuu pääasiassa härkäpavun siementen ytimistä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.7.5
                     
                     
                        Härkäpapuvalkuainen
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan jauhamalla ja ilmaerottelemalla härkäpapuja.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.8.1
                     
                     
                        Linssit
                     
                     
                        Linssin, Lens culinaris a.o. Medik, siemenet
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.8.2
                     
                     
                        Linssin kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan linssinsiementen kuorinnan yhteydessä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.9.1
                     
                     
                        Makealupiini
                     
                     
                        Makealupiinin, Lupinus spp., siemenet, jotka sisältävät vähän karvaita aineita.
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.9.2
                     
                     
                        Makealupiini, kuorittu
                     
                     
                        Kuoritut lupiininsiemenet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.9.3
                     
                     
                        Lupiinin kalvot; [lupiinin kuoret]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan lupiininsiementen kuorinnan yhteydessä ja joka koostuu pääasiassa ulkokuorista.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.9.4
                     
                     
                        Lupiinipulppa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan lupiinin ainesosia uuttamalla.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.9.5
                     
                     
                        Lupiinirehujauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan valmistettaessa lupiinista lupiinijauhoa. Se koostuu pääasiassa sirkkalehden osasista ja vähäisemmässä määrin kuorista.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.9.6
                     
                     
                        Lupiinivalkuainen
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan erotetusta lupiinin solunesteestä tärkkelyksen valmistuksen yhteydessä tai jauhamalla ja ilmaerottelemalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.9.7
                     
                     
                        Lupiinivalkuaisjauho
                     
                     
                        Lupiinin jalostuksessa syntyvä tuote, kun tuotetaan runsaasti valkuaista sisältävää jauhoa.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.10.1
                     
                     
                        Mungopapu
                     
                     
                        Kasvin Vigna radiata L. pavut
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.11.1
                     
                     
                        Herne
                     
                     
                        Herneen, Pisum spp., siemenet. Voi olla pötsisuojattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.11.2
                     
                     
                        Hernelese
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan herneitä jauhettaessa. Se koostuu pääasiassa herneitä kuorittaessa ja puhdistettaessa poistettavista kuorista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.11.3
                     
                     
                        Hernehiutaleet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan höyryttämällä tai infrapunamikronoimalla ja valssaamalla kuorittuja herneen siemeniä.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        3.11.4
                     
                     
                        Hernejauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan jauhamalla herneitä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.11.5
                     
                     
                        Herneen kuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan valmistettaessa herneistä hernejauhoa. Se koostuu pääasiassa herneitä kuorittaessa ja puhdistettaessa poistettavista kuorista sekä vähäisemmässä määrin ytimistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.11.6
                     
                     
                        Herne, kuorittu
                     
                     
                        Kuoritut herneensiemenet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.11.7
                     
                     
                        Hernerehujauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan hernejauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa sirkkalehden osasista ja vähäisemmässä määrin kuorista.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.11.8
                     
                     
                        Herneen seulontajakeet
                     
                     
                        Mekaanisen seulonnan tuloksena syntyvä tuote, joka koostuu herneen ytimien jakeista, jotka on eroteltu ennen jatkokäsittelyä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.11.9
                     
                     
                        Hernevalkuainen
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan erotetusta herneen solunesteestä tärkkelyksen valmistuksen yhteydessä tai jauhamalla ja ilmaerottelemalla, voi olla osittain hydrolysoitu.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.11.10
                     
                     
                        Hernepulppa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan herneistä tärkkelyksen ja valkuaisen märkäuutosta. Se koostuu pääasiassa sisäisestä kuidusta ja tärkkelyksestä.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 70 % tai > 85 %
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        3.11.11
                     
                     
                        Herneen liukoiset aineet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan herneistä tärkkelyksen ja valkuaisen märkäuutosta. Se koostuu pääasiassa liukoisista valkuaisista ja oligosakkarideista.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 60 % tai > 85 %
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        3.11.12
                     
                     
                        Hernekuitu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan uuttamalla kuoritun herneen jauhamisen ja siivilöinnin jälkeen.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        3.12.1
                     
                     
                        Virnat
                     
                     
                        
                           Vicia sativa L. var. sativa -lajin ja muiden lajikkeiden siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        3.13.1
                     
                     
                        Peltonätkelmä
                     
                     
                        Tarkoituksenmukaisella tavalla lämpökäsitellyt peltonätkelmän, Lathyrus sativus L., siemenet.
                     
                     
                        Lämpökäsittelymenetelmä
                     
                  
                        3.14.1
                     
                     
                        Yksikukkavirvilä
                     
                     
                        
                           Vicia monanthos Desf. -lajien siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  4.   Juurimukulat ja juurekset ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        4.1.1
                     
                     
                        Sokerijuurikas
                     
                     
                        Kasvin Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell juuret.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.1.2
                     
                     
                        Sokerijuurikkaan juuren niska ja juuren häntä
                     
                     
                        Sokerin valmistuksessa saatava tuore tuote, joka koostuu pääasiassa sokerijuurikkaan puhdistuksesta jäävistä palasista, joissa saattaa olla mukana osia juurikkaan lehdistä.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 50 %
                     
                  
                        4.1.3
                     
                     
                        (Juurikas)sokeri; [sakkaroosi]
                     
                     
                        Sokerijuurikkaasta veden avulla uutettu sokeri.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.1.4
                     
                     
                        (Sokeri)juurikasmelassi
                     
                     
                        Siirappimainen tuote, joka saadaan valmistettaessa tai puhdistettaessa sokeria sokerijuurikkaista. Voi sisältää enintään 0,5 % vaahtoutumisenestoaineita, 0,5 % kalkinpoistajia, 2 % sulfaattia ja 0,25 % sulfiittia.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 28 %
                     
                  
                        4.1.5
                     
                     
                        Erotusmelassi
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan toisen uuttamisen jälkeen käyttäen sakkaroosin vettä ja/tai sokerijuurikasmelassin betaiinia. Voi sisältää enintään 2 % sulfaattia ja 0,25 % sulfiittia.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 28 %
                     
                  
                        4.1.6
                     
                     
                        Isomaltuloosimelassi
                     
                     
                        Kiteytymätön jae, joka saadaan isomaltuloosin valmistuksessa sokerijuurikkaan sakkaroosin entsymaattisen muuntamisen avulla.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 40 %
                     
                  
                        4.1.7
                     
                     
                        Tuore (sokeri)juurikasleike
                     
                     
                        Sokerinvalmistuksen tuote, joka koostuu sokerijuurikasmassasta, josta sokeri on uutettu vedellä. Kosteuspitoisuus vähintään 82 %. Sokeripitoisuus on pieni ja lähenee nollaa (maitohappo)käymisen vuoksi.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 82 % tai > 92 %
                     
                  
                        4.1.8
                     
                     
                        Puristettu (sokeri)juurikasleike
                     
                     
                        Sokerinvalmistuksen tuote, joka koostuu sokerijuurikasmassasta, josta sokeri on uutettu vedellä ja joka on puristettu mekaanisesti. Enimmäiskosteuspitoisuus 82 %. Sokeripitoisuus on pieni ja lähenee nollaa (maitohappo)käymisen vuoksi. Voi sisältää enintään 1 % sulfaattia.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 82 %
                     
                  
                        4.1.9
                     
                     
                        Puristettu (sokeri)juurikasleike, melassoitu
                     
                     
                        Sokerinvalmistuksen tuote, joka koostuu sokerijuurikasmassasta, josta sokeri on uutettu vedellä, joka on puristettu mekaanisesti ja johon on lisätty melassia. Enimmäiskosteuspitoisuus 82 %. Sokeripitoisuus laskee (maitohappo)käymisen vuoksi. Voi sisältää enintään 1 % sulfaattia.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 82 %
                     
                  
                        4.1.10
                     
                     
                        Kuivattu (sokeri)juurikasleike
                     
                     
                        Sokerinvalmistuksen tuote, joka koostuu sokerijuurikasmassasta, josta sokeri on uutettu vedellä ja joka on puristettu mekaanisesti ja kuivattu. Voi sisältää enintään 2 % sulfaattia.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus, jos > 10,5 %
                     
                  
                        4.1.11
                     
                     
                        Kuivattu (sokeri)juurikasleike, melassoitu
                     
                     
                        Sokerinvalmistuksen tuote, joka koostuu sokerijuurikasmassasta, josta sokeri on uutettu vedellä, joka on puristettu mekaanisesti ja kuivattu ja johon on lisätty melassia. Voi sisältää enintään 0,5 % vaahtoutumisenestoaineita ja 2 % sulfaattia.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        4.1.12
                     
                     
                        Sokerisiirappi
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan jalostamalla sokeria ja/tai melassia. Voi sisältää enintään 0,5 % sulfaattia ja 0,25 % sulfiittia.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 35 %
                     
                  
                        4.1.13
                     
                     
                        (Sokeri)juurikkaan palat, keitetyt
                     
                     
                        Puristettu tai kuivattu tuote, joka saadaan valmistettaessa elintarvikesiirappia sokerijuurikkaista.
                     
                     
                        Jos kuivattu:
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Jos puristettu:
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 50 %
                     
                  
                        4.1.14
                     
                     
                        Frukto-oligosakkaridit
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan sokerijuurikkaan sokerista entsymaattisella menetelmällä.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 28 %
                     
                  
                        4.1.15
                     
                     
                        (Sokeri)juurikasmelassi, runsaasti betaiinia sisältävä, nestemäinen/kuivattu (23)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan sokerin uuttamisen jälkeen lisäämällä vettä ja suodattamalla uudelleen sokerijuurikasmelassi. Näin saatu tuote sisältää melassin ainesosat ja suuremman määrän luonnollisesti esiintyvää betaiinia kuin tavallinen melassi. Se on voitu kuivata.
                        Voi sisältää enintään 0,5 % vaahtoutumisenestoaineita, 0,5 % kalkinpoistajia, 2 % sulfaattia ja 0,25 % sulfiittia.
                     
                     
                        Betaiinipitoisuus
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 14 %
                     
                  
                        4.1.16
                     
                     
                        Isomaltuloosi
                     
                     
                        Isomaltuloosi kiteisenä monohydraattina. Se saadaan sokerijuurikkaan sakkaroosista entsymaattisesti muuntamalla.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.2.1
                     
                     
                        Punajuurikasmehu
                     
                     
                        Mehu, joka saadaan puristamalla punajuurikkaasta, Beta vulgaris convar. crassa var. conditiva, ja joka väkevöidään ja pastöroidaan, mikä säilyttää tyypillisen vihannekselle ominaisen maun ja aromin.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 50 % tai > 60 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.3.1
                     
                     
                        Porkkana
                     
                     
                        Keltaisen tai punaisen porkkanan, Daucus carota L., juuret.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.3.2
                     
                     
                        Porkkanan kuoret, höyrytetyt
                     
                     
                        Porkkananvalmistuksessa saatava tuore tuote, joka koostuu porkkanan höyrykuorinnalla saatavista kuorista, joihin saatetaan lisätä ylimääräistä hyytelömäistä porkkanan tärkkelystä. Enimmäiskosteuspitoisuus 97 %.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos > 97 %
                     
                  
                        4.3.3
                     
                     
                        Kaavitut porkkanat
                     
                     
                        Tuore tuote, joka saadaan porkkanoiden käsittelystä mekaanisesti erottamalla ja joka sisältää porkkanan tähteitä. Tuotteelle on voitu tehdä lämpökäsittely. Enimmäiskosteuspitoisuus 97 %.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos > 97 %
                     
                  
                        4.3.4
                     
                     
                        Porkkanahiutaleet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan hiutaloimalla keltaisen tai punaisen porkkanan juuret, jotka tämän jälkeen kuivataan.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.3.5
                     
                     
                        Porkkana, kuivattu
                     
                     
                        Keltaisen tai punaisen porkkanan juuret olomuodosta riippumatta, kuivattuina.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        4.3.6
                     
                     
                        Porkkanarehu, kuivattu
                     
                     
                        Tuote, joka koostuu soluseinämistä ja ulommista kuorikerroksista, jotka on kuivattu.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        4.4.1
                     
                     
                        Sikurin juuret
                     
                     
                        Sikurin, Cichorium intybus L., juuret.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.4.2
                     
                     
                        Sikurin juuren niska ja juuren häntä
                     
                     
                        Sikurinvalmistuksessa saatava tuore tuote. Se koostuu pääasiassa sikurin puhdistuksesta jäävistä palasista ja lehtien osista.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 50 %
                     
                  
                        4.4.3
                     
                     
                        Sikurinsiemenet
                     
                     
                        Sikurin, Cichorium intybus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.4.4
                     
                     
                        Puristettu sikuripulppa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan tuotettaessa inuliinia Cichorium intybus L. -kasvin juurista ja joka koostuu uutetuista ja mekaanisesti puristetuista sikurin viipaleista. (Liukoiset) sikurin hiilihydraatit ja vesi on osittain poistettu. Voi sisältää enintään 1 % sulfaattia ja 0,2 % sulfiittia.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Kosteus, jos < 65 % tai > 82 %
                     
                  
                        4.4.5
                     
                     
                        Kuivattu sikuripulppa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan tuotettaessa inuliinia Cichorium intybus L. -kasvin juurista ja joka koostuu uutetuista ja mekaanisesti puristetuista sikurin viipaleista, jotka kuivataan. (Liukoiset) sikurin hiilihydraatit on osittain uutettu. Voi sisältää enintään 2 % sulfaattia ja 0,5 % sulfiittia.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.4.6
                     
                     
                        Sikurin juurijauhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan pilkkomalla, kuivaamalla ja jauhamalla sikurin juuria. Voi sisältää enintään 1 % paakkuuntumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.4.7
                     
                     
                        Sikurimelassi
                     
                     
                        Sikurinvalmistuksessa saatava tuote, joka saadaan inuliinin ja oligofruktoosin tuotannosta. Sikurimelassi koostuu orgaanisesta kasvimateriaalista ja kivennäisaineista. Voi sisältää enintään 0,5 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Kosteus, jos < 20 % tai > 30 %
                     
                  
                        4.4.8
                     
                     
                        Sikurivinassi
                     
                     
                        Sikurinvalmistuksessa saatava sivutuote, joka saadaan inuliinin ja oligofruktoosin erottelun ja ioninvaihtoeluoinnin jälkeen. Sikurivinassi koostuu orgaanisesta kasvimateriaalista ja kivennäisaineista. Voi sisältää enintään 1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Kosteus, jos < 30 % tai > 40 %
                     
                  
                        4.4.9
                     
                     
                        Inuliini (24)
                        
                     
                     
                        Inuliini on Cichorium intybus L.-, Inula helenium- tai Helianthus tuberosus -kasvin juurista uutettu fruktaani. Raaka inuliini voi sisältää enintään 1 % sulfaattia ja 0,5 % sulfiittia.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.4.10
                     
                     
                        Oligofruktoosisiirappi
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan Cichorium intybus L. -kasvista saadun inuliinin osittaisella hydrolyysilla. Raaka oligofruktoosisiirappi voi sisältää enintään 1 % sulfaattia ja 0,5 % sulfiittia.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 20 % tai > 30 %
                     
                  
                        4.4.11
                     
                     
                        Oligofruktoosi, kuivattu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan Cichorium intybus L. -kasvista saadun inuliinin osittaisella hydrolyysilla ja kuivauksella.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.5.1
                     
                     
                        Valkosipuli, kuivattu
                     
                     
                        Puhtaan, jauhetun valkosipulin, Allium sativum L., valkoisesta keltaiseen vaihteleva jauhe.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.6.1
                     
                     
                        Maniokki [tapioka]; [kassava]
                     
                     
                        Maniokin, Manihot esculenta Crantz, juuret olomuodosta riippumatta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 60 % tai > 70 %
                     
                  
                        4.6.2
                     
                     
                        Maniokki, kuivattu; [tapioka, kuivattu]
                     
                     
                        Maniokin juuret olomuodosta riippumatta, kuivattuina.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.7.1
                     
                     
                        Sipulipulppa
                     
                     
                        Tuore tuote, joka saadaan sipuleita (Allium-suku) käsittelemällä ja joka koostuu sekä kuorista että kokonaisista sipuleista. Jos kyseessä on sipuliöljyn valmistuksessa saatava tuote, se koostuu pääasiassa kypsennetyistä sipulien jäänteistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.7.2
                     
                     
                        Sipuli, paistettu
                     
                     
                        Kuoritut ja pilkotut sipulin palaset, jotka paistetaan.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                        Raakarasva
                     
                  
                        4.7.3
                     
                     
                        Sipulin liukoiset aineet, kuivatut
                     
                     
                        Kuivatuote, joka saadaan tuoreiden sipulien käsittelystä. Se saadaan alkoholi- ja/tai vesiuutosta, vesi- tai alkoholijae erotetaan ja sumutuskuivataan. Se koostuu pääasiassa hiilihydraateista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        4.8.1
                     
                     
                        Peruna
                     
                     
                        Perunan, Solanum tuberosum L., mukulat.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 72 % tai > 88 %
                     
                  
                        4.8.2
                     
                     
                        Peruna, kuorittu
                     
                     
                        Perunat, jotka on kuorittu höyrykuorinnalla.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.3
                     
                     
                        Perunan kuoret, höyrytetyt
                     
                     
                        Perunanvalmistuksessa saatava tuore tuote, joka koostuu perunan mukulasta höyrykuorinnalla saatavista kuorista, joihin saatetaan lisätä ylimääräistä hyytelömäistä perunan tärkkelystä. Se voidaan soseuttaa.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 93 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.4
                     
                     
                        Perunaleikkeet, raa'at
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan perunoista valmistettaessa elintarvikkeeksi tarkoitettuja perunatuotteita. Ne on saatettu kuoria.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 88 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.5
                     
                     
                        Perunankuorimassa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan perunoiden käsittelystä mekaanisesti erottamalla ja joka sisältää perunan tähteitä. Tuotteelle on voitu tehdä lämpökäsittely.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 93 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.6
                     
                     
                        Peruna, soseutettu
                     
                     
                        Ryöpätty tai keitetty ja sitten soseutettu perunatuote.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.7
                     
                     
                        Perunahiutaleet
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kiertokuivaamalla pestyt, kuoritut tai kuorimattomat ja haudutetut perunat.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        4.8.8
                     
                     
                        Perunarehu
                     
                     
                        Perunatärkkelyksen valmistuksesta saatu tuote, joka koostuu uutetuista, jauhetuista perunoista.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 77 % tai > 88 %
                     
                  
                        4.8.9
                     
                     
                        Perunarehu, kuivattu
                     
                     
                        Perunatärkkelyksen valmistuksesta saatu kuivattu tuote, joka koostuu uutetuista, jauhetuista perunoista.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.8.10
                     
                     
                        Perunavalkuainen
                     
                     
                        Tärkkelyksen valmistuksen tuote, joka koostuu pääasiassa tärkkelyksen erotuksesta jäävistä valkuaisaineista.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        4.8.11
                     
                     
                        Perunavalkuainen, hydrolysoitu
                     
                     
                        Valkuainen, joka saadaan perunavalkuaisten valvotulla entsymaattisella hydrolyysilla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        4.8.12
                     
                     
                        Perunavalkuainen, fermentoitu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan perunavalkuaisen käymisen ja sumutuskuivauksen tuloksena.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        4.8.13
                     
                     
                        Nestemäinen perunavalkuainen, fermentoitu
                     
                     
                        Nestemäinen tuote, joka saadaan perunavalkuaisen käymisen tuloksena.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        4.8.14
                     
                     
                        Tiivistetty perunamehu
                     
                     
                        Perunatärkkelyksen valmistuksessa saatava väkevöity tuote, joka koostuu aineksesta, joka jää jäljelle, kun kokonaisten perunoiden pulpasta on poistettu osittain kuitu, valkuaiset ja tärkkelys ja osa vedestä on haihdutettu.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 50 % tai > 60 %
                        Jos kosteus < 50 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Tuhka
                                 
                              
                  
                        4.8.15
                     
                     
                        Perunarakeet
                     
                     
                        Perunat, jotka on pesty, kuorittu, pienitty (leikattu, hiutaloitu jne.) ja kuivattu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        4.9.1
                     
                     
                        Bataatti
                     
                     
                        Bataatin, Ipomoea batatas (L.), juurimukulat olomuodosta riippumatta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 57 % tai > 78 %
                     
                  
                        4.10.1
                     
                     
                        Maa-artisokka; [Topinambur]
                     
                     
                        Maa-artisokan, Helianthus tuberosus L., juurimukulat olomuodosta riippumatta.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 75 % tai > 80 %
                     
                  5.   Muut siemenet ja hedelmät ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        5.1.1
                     
                     
                        Tammenterho
                     
                     
                        Metsätammen Quercus robur L., talvitammen Quercus petraea (Matt.) Liebl., korkkitammen Quercus suber L. tai muiden tammilajien kokonaiset terhot.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.1.2
                     
                     
                        Tammenterho, kuorittu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan tammenterhon kuorinnan yhteydessä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.2.1
                     
                     
                        Manteli
                     
                     
                        Mantelin, Prunus dulcis, kokonainen tai rikottu hedelmä, kuorineen tai ilman.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.2.2
                     
                     
                        Mantelinkuoret
                     
                     
                        Mantelinkuoret, jotka saadaan kuorituista mantelinsiemenistä erottamalla ne fysikaalisesti siemenestä ja jauhamalla.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.2.3
                     
                     
                        Mantelipuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan mantelin siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.3.1
                     
                     
                        Aniksensiemenet
                     
                     
                        Aniksen, Pimpinella anisum, siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.4.1
                     
                     
                        Omenamassa, kuivattu; [omenapulppa, kuivattu]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan, kun omenista, Malus domestica, tuotetaan mehua tai siideriä. Se koostuu pääasiassa hedelmälihasta ja ulommista kuorikerroksista, jotka on kuivattu. Siitä on voitu poistaa pektiini.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.4.2
                     
                     
                        Omenamassa, puristettu; [omenapulppa, puristettu]
                     
                     
                        Tuore tuote, joka saadaan, kun tuotetaan omenamehua tai siideriä. Se koostuu pääasiassa hedelmälihasta ja ulommista kuorikerroksista, jotka on puristettu. Siitä on voitu poistaa pektiini.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.4.3
                     
                     
                        Omenamelassi
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan omenamassasta pektiinin valmistuksen jälkeen. Siitä on voitu poistaa pektiini.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
                     
                  
                        5.5.1
                     
                     
                        Sokerijuurikkaan siemenet
                     
                     
                        Sokerijuurikkaan siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.6.1
                     
                     
                        Tattari
                     
                     
                        Tattarin, Fagopyrum esculentum, siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.6.2
                     
                     
                        Tattarinkuoret ja tattarilese
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan tattarinjyvien jauhamisen yhteydessä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.6.3
                     
                     
                        Tattarirehujauho
                     
                     
                        Myllytyksen tuote, joka saadaan seulotusta tattarista. Se koostuu pääasiassa ytimen osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista palasista ja joistakin sekalaisista jyvän osista. Se saa sisältää enintään 10 % raakakuitua.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        Tärkkelys
                     
                  
                        5.7.1
                     
                     
                        Punakaalinsiemenet
                     
                     
                        Punakaalin, Brassica oleracea var. capitata f. Rubra, siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.8.1
                     
                     
                        Kanarianhelpin siemenet
                     
                     
                        Kanarianhelpin, Phalaris canariensis, siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.9.1
                     
                     
                        Kuminansiemenet
                     
                     
                        Kuminan, Carum carvi L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.12.1
                     
                     
                        Rouhitut kastanjat
                     
                     
                        Kastanjajauhon valmistuksessa saatava tuote, joka koostuu pääasiassa ytimen osasista sekä uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista palasista ja joistakin kastanjan (Castanea spp.) jäänteistä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.13.1
                     
                     
                        Sitruspulppa (25)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan puristamalla sitrushedelmistä, Citrus (L.) spp., tai sitrusmehun valmistuksen yhteydessä. Siitä on voitu poistaa pektiini. Voi sisältää yhteensä enintään 1 % metanolia, etanolia ja 2-propanolia vedettömänä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.13.2
                     
                     
                        Sitruspulppa, kuivattu (25)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan puristamalla sitrushedelmistä tai sitrusmehun valmistuksen yhteydessä ja joka sitten kuivataan. Siitä on voitu poistaa pektiini. Voi sisältää yhteensä enintään 1 % metanolia, etanolia ja 2-propanolia vedettömänä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.14.1
                     
                     
                        Puna-apilansiemenet
                     
                     
                        Puna-apilan, Trifolium pratense L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.14.2
                     
                     
                        Valkoapilansiemenet
                     
                     
                        Valkoapilan, Trifolium repens L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.15.1
                     
                     
                        Kahvinkuoret
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kahvikasvin, Coffea, kuorituista siemenistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.16.1
                     
                     
                        Ruiskaunokin siemenet
                     
                     
                        Ruiskaunokin, Centaurea cyanus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.17.1
                     
                     
                        Kurkunsiemenet
                     
                     
                        Kurkun, Cucumis sativus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.18.1
                     
                     
                        Sypressinsiemenet
                     
                     
                        Sypressin, Cupressus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.19.1
                     
                     
                        Taateli
                     
                     
                        Taatelin, Phoenix dactylifera L., hedelmät. Ne on voitu kuivata.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.19.2
                     
                     
                        Taatelinsiemenet
                     
                     
                        
                           Phoenix dactylifera L. -kasvin kokonaiset siemenet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.20.1
                     
                     
                        Fenkolinsiemenet
                     
                     
                        Fenkolin, Foeniculum vulgare Mill., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.21.1
                     
                     
                        Viikuna
                     
                     
                        Viikunan, Ficus carica L., hedelmät. Ne on voitu kuivata.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.22.1
                     
                     
                        Hedelmän siemenet (26)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka koostuu pähkinän tai hedelmäkiven sisällä olevista syötävistä siemenistä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.22.2
                     
                     
                        Hedelmäpulppa (26)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan hedelmämehun ja hedelmäsoseen valmistuksen yhteydessä. Siitä on voitu poistaa pektiini.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.22.3
                     
                     
                        Hedelmäpulppa, kuivattu (26)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan hedelmämehun ja hedelmäsoseen valmistuksen yhteydessä ja joka sitten kuivataan. Siitä on voitu poistaa pektiini.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.23.1
                     
                     
                        Vihanneskrassi
                     
                     
                        Vihanneskrassin, Lepidium sativum L., siemenet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.24.1
                     
                     
                        Heinäkasvien siemenet
                     
                     
                        Heimoihin Poaceae, Cyperaceae ja Juncaceae kuuluvien heinäkasvien siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.25.1
                     
                     
                        Viinirypäleiden siemenet
                     
                     
                        Viinirypäleiden, Vitis L., puristusjäämästä saadut siemenet, joista ei ole poistettu öljyä.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.25.2
                     
                     
                        Viinirypäleiden siemenrouhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan uutettaessa öljyä viinirypäleiden siemenistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.25.3
                     
                     
                        Viinirypälepulppa [viinirypäleiden puristusjäämä]
                     
                     
                        Viinirypäleiden puristusjäämä, joka on kuivattu nopeasti alkoholin uuttamisen jälkeen ja josta on mahdollisuuksien mukaan poistettu kannat ja siemenet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.25.4
                     
                     
                        Viinirypäleiden siementen liukoiset osat
                     
                     
                        Viinirypäleiden siemenistä rypälemehun tuottamisen jälkeen saatu tuote. Se koostuu pääasiassa hiilihydraateista. Se voi olla tiivistetty.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.26.1
                     
                     
                        Hasselpähkinä
                     
                     
                        Hasselpähkinän, Corylus (L.) spp., kokonainen tai rikottu hedelmä, kuorineen tai ilman.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.26.2
                     
                     
                        Hasselpähkinäpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan hasselpähkinän siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.27.1
                     
                     
                        Pektiini
                     
                     
                        Pektiiniä saadaan vesiuuttamalla soveltuvan kasvimateriaalin luonnossa esiintyvistä kannoista, tavallisesti sitrushedelmistä tai omenoista. Orgaanisista saostusaineista voidaan käyttää ainoastaan metanolia, etanolia ja 2-propanolia. Voi sisältää yhteensä enintään 1 % metanolia, etanolia ja 2-propanolia vedettömänä. Pektiini koostuu pääasiassa polygalakturonihapon osittaisista metyyliestereistä ja niiden ammonium-, natrium-, kalium- ja kalsiumsuoloista.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.28.1
                     
                     
                        Perillansiemenet
                     
                     
                        Perillan, Perilla frutescens L., siemenet ja sen jauhatustuotteet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.29.1
                     
                     
                        Pinjansiemenet
                     
                     
                        Pinjan, Pinus (L.) spp., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.30.1
                     
                     
                        Pistaasipähkinä
                     
                     
                        Pistaasipähkinän, Pistacia vera L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.31.1
                     
                     
                        Plantagonsiemenet
                     
                     
                        Plantagon, Plantago (L.) spp., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.32.1
                     
                     
                        Retiisinsiemenet
                     
                     
                        Retiisin, Raphanus sativus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.33.1
                     
                     
                        Pinaatinsiemenet
                     
                     
                        Pinaatin, Spinacia oleracea L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.34.1
                     
                     
                        Ohdakkeensiemenet
                     
                     
                        Ohdakkeen, Carduus marianus L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.35.1
                     
                     
                        Tomaattimassa [tomaattipulppa]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan tomaattimehun valmistuksen yhteydessä tomaateista, Solanum lycopersicum L., puristamalla. Se koostuu pääasiassa tomaatin kuorista ja siemenistä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.36.1
                     
                     
                        Siankärsämön siemenet
                     
                     
                        Siankärsämön, Achillea millefolium L., siemenet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        5.37.1
                     
                     
                        Aprikoosipuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan aprikoosin, Prunus armeniaca L., siemenistä puristamalla. Se voi sisältää syaanivetyhappoa.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.38.1
                     
                     
                        Mustakuminapuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan mustakuminan, Bunium persicum L., siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.39.1
                     
                     
                        Purasruohopuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan purasruohon, Borago officinalis L., siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.40.1
                     
                     
                        Helokkipuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan helokin, Oenothera L., siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.41.1
                     
                     
                        Granaattiomenapuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan granaattiomenan, Punica granatum L., siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        5.42.1
                     
                     
                        Saksanpähkinäpuriste
                     
                     
                        Kasviöljyteollisuuden tuote, joka saadaan saksanpähkinän, Juglans regia L., siemenistä puristamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  6.   Nurmi- ja karkearehut ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        6.1.1
                     
                     
                        Juurikkaannaatit
                     
                     
                        Juurikkaan, Beta spp., lehdet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.2.1
                     
                     
                        Viljakasvit (27)
                        
                     
                     
                        Viljalajien kasvit kokonaan tai niiden osat. Ne voivat olla kuivattuja, tuoreita tai säilöttyjä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.3.1
                     
                     
                        Viljan oljet (27)
                        
                     
                     
                        Viljan oljet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.3.2
                     
                     
                        Käsitellyt viljan oljet (27)
                            (28)
                        
                     
                     
                        Viljan oljista tarkoituksenmukaisella käsittelyllä saatu tuote.
                     
                     
                        Natrium, jos käsitelty NaOH:lla
                     
                  
                        6.4.1
                     
                     
                        Apilajauho
                     
                     
                        Apilasta, Trifolium spp., kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote, joka voi kuitenkin sisältää enintään 20 % sinimailasta (Medicago sativa L. ja Medicago var. Martyn) tai muita nurmirehukasveja, jotka on kuivattu ja jauhettu samaan aikaan apilan kanssa.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.5.1
                     
                     
                        Nurmirehujauho (29); [ruohojauho] (29); [viherjauho] (29)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla ja jauhamalla ja joissakin tapauksissa tiivistämällä nurmirehukasveja.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.6.1
                     
                     
                        Pellolla kuivattu ruoho; [heinä]
                     
                     
                        Kaikki ruoholajit, pellolla kuivatut.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.6.2
                     
                     
                        Lämpökuivattu ruoho
                     
                     
                        Ruohosta (mistä tahansa lajikkeesta) saatu tuote, joka on kuivattu keinotekoisesti (missä tahansa muodossa).
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.6.3
                     
                     
                        Ruoho; yrtit; palkokasvit; [vihreä nurmirehu]
                     
                     
                        Tuoreet, säilötyt tai kuivatut peltokasvit, jotka koostuvat ruohosta, palkokasveista tai yrteistä ja joita kutsutaan yhteisellä nimellä säilörehu, säilöheinä, heinä tai viherrehu.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.7.1
                     
                     
                        Hamppujauho
                     
                     
                        Jauho, joka on jauhettu hampun, Cannabis sativa L., kuivatuista lehdistä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        6.7.2
                     
                     
                        Hamppukuitu
                     
                     
                        Vihreä, kuivattu ja säikeinen tuote, joka on valmistettu hampusta.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.8.1
                     
                     
                        Härkäpavun oljet
                     
                     
                        Härkäpavun, Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. ja var. minuta (Alef.) Mansf., oljet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.9.1
                     
                     
                        Pellavan oljet
                     
                     
                        Pellavan, Linum usitatissimum L., oljet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.10.1
                     
                     
                        Sinimailanen; [alfalfa]
                     
                     
                        Sinimailasen, Medicago sativa L. ja Medicago var. Martyn, kasvit tai niiden osat.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.10.2
                     
                     
                        Pellolla kuivattu sinimailanen; [pellolla kuivattu alfalfa]
                     
                     
                        Pellolla kuivattu sinimailanen.
                     
                     
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.10.3
                     
                     
                        Lämpökuivattu sinimailanen; [lämpökuivattu alfalfa]
                     
                     
                        Keinotekoisesti kuivattu sinimailanen missä tahansa muodossa.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.10.4
                     
                     
                        Sinimailanen, ekstrudoitu; [alfalfa, ekstrudoitu]
                     
                     
                        Sinimailaspelletit, jotka on ekstrudoitu.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.10.5
                     
                     
                        Sinimailasjauho (30); [alfalfajauho] (30)
                        
                     
                     
                        Sinimailasesta kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. Se voi sisältää enintään 20 % apilaa tai muita nurmirehukasveja, jotka on kuivattu ja jauhettu samaan aikaan sinimailasen kanssa.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 % kuiva-aineesta
                     
                  
                        6.10.6
                     
                     
                        Sinimailasen puristusmassa; [alfalfan puristusmassa]
                     
                     
                        Kuivattu tuote, joka on saatu puristettaessa sinimailasesta mehua.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakakuitu
                     
                  
                        6.10.7
                     
                     
                        Tiivistetty sinimailasvalkuainen; [tiivistetty alfalfavalkuainen]
                     
                     
                        Sinimailasen puristemehujakeista keinotekoisesti kuivaamalla saatu tuote, joka on erotettu sentrifugoimalla ja lämpökäsitelty valkuaisaineen saostamiseksi.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Karoteeni
                     
                  
                        6.10.8
                     
                     
                        Sinimailasen liukoiset aineet
                     
                     
                        Tuote, joka on saatu uuttamalla valkuainen sinimailasen mehusta. Se on saatettu kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        6.11.1
                     
                     
                        Maissisäilörehu
                     
                     
                        Säilötyt maissin, Zea mays L. ssp. mays., kasvit tai niiden osat.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.12.1
                     
                     
                        Herneen oljet
                     
                     
                        Herneen, Pisum spp., oljet.
                     
                     
                         
                     
                  
                        6.13.1
                     
                     
                        Rapsin oljet
                     
                     
                        Rapsilajien Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz ja rypsin Brassica rapa ssp. oleifera (Metzg.) oljet.
                     
                     
                         
                     
                  7.   Muut kasvit, levät ja niistä saatavat tuotteet
            
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        7.1.1
                     
                     
                        Levät (31)
                        
                     
                     
                        Elävät tai prosessoidut levät, myös tuoreina, jäähdytettyinä tai pakastettuina. Voivat sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  
                        7.1.2
                     
                     
                        Levät, kuivatut (31)
                        
                     
                     
                        Levää kuivaamalla saatu tuote. Tämä tuote on voitu pestä jodipitoisuuden alentamiseksi, ja levä on inaktivoitu. Voi sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  
                        7.1.3
                     
                     
                        Leväjauho (31)
                        
                     
                     
                        Leväöljyn valmistuksen tuote, joka saadaan uuttamalla levästä. Levä on inaktivoitu. Voi sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  
                        7.1.4
                     
                     
                        Leväöljy (31)
                        
                     
                     
                        Levästä uuttamalla saatu öljy. Voi sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        7.1.5
                     
                     
                        Leväuute (31); [leväjae] (31)
                        
                     
                     
                        Vesi- tai alkoholipitoinen leväuute, joka sisältää pääasiassa hiilihydraatteja. Voi sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.1.6
                     
                     
                        Merileväjauho
                     
                     
                        Makrolevästä ja erityisesti ruskolevästä kuivaamalla ja murskaamalla saatu tuote. Tämä tuote on voitu pestä jodipitoisuuden alentamiseksi. Voi sisältää enintään 0,1 % vaahtoutumisenestoaineita.
                     
                     
                        Tuhka
                     
                  
                        7.3.1
                     
                     
                        Puun kuoret (31)
                        
                     
                     
                        Puhdistetut ja kuivatut puiden tai pensaiden kuoret.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.4.1
                     
                     
                        Kukat (31), kuivatut
                     
                     
                        Syötävien kasvien kuivattujen kukkien kaikki osat ja niiden jakeet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.5.1
                     
                     
                        Parsakaali, kuivattu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla kasvi Brassica oleracea L. pesemisen, pienimisen (leikkaus, hiutalointi jne.) ja veden poistamisen jälkeen.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.6.1
                     
                     
                        (Sokeri)ruokomelassi
                     
                     
                        Siirappimainen tuote, joka saadaan valmistettaessa tai puhdistettaessa sokeria sokeriruo'osta, Saccharum L. Voi sisältää enintään 0,5 % vaahtoutumisenestoaineita, 0,5 % kalkinpoistajia, 3,5 % sulfaattia ja 0,25 % sulfiittia.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 30 %
                     
                  
                        7.6.2
                     
                     
                        (Sokeri)ruokomelassi, josta on poistettu sokeri osittain
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan sokeriruokomelassista sakkaroosin veden avulla tehdyn toisen uuttamisen jälkeen.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 28 %
                     
                  
                        7.6.3
                     
                     
                        Sokeri(ruoko) [sakkaroosi]
                     
                     
                        Sokeriruo'osta veden avulla uutettu sokeri.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.6.4
                     
                     
                        Sokeriruokomassa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan uuttamalla veden avulla sokeri sokeriruo'osta. Se koostuu pääasiassa kuiduista.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.7.1
                     
                     
                        Lehdet, kuivatut (31)
                        
                     
                     
                        Syötävien kasvien kuivatut lehdet ja niiden jakeet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.8.1
                     
                     
                        Lignoselluloosa
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan käsittelemällä mekaanisesti raakaa, luonnonkuivattua puuta ja joka koostuu pääasiassa lignoselluloosasta. Hivenaineiden luontainen pitoisuus on otettava huomioon.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.8.2
                     
                     
                        Selluloosajauhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan rikkomalla rakenne, erottelemalla ligniini ja edelleen puhdistamalla kasvikuituselluloosa käsittelemättömästä puusta peräisin olevaksi selluloosaksi, jota muunnetaan vain mekaanisella käsittelyllä. NDF-kuidun vähimmäispitoisuus 87 %
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.9.1
                     
                     
                        Lakritsijuuri
                     
                     
                        Kasvin Glycyrrhiza L. juuret.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.10.1
                     
                     
                        Minttu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla kasvin Mentha apicata, Mentha piperita tai Mentha viridis (L.) versoista niiden olomuodosta riippumatta.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.11.1
                     
                     
                        Pinaatti, kuivattu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla kasvista Spinacia oleracea L. sen olomuodosta riippumatta.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.12.1
                     
                     
                        Mojaven jukkapalmu
                     
                     
                        Jauheena oleva Yucca schidigera Roezl.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.12.2
                     
                     
                        Yucca Schidigera -mehu
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan leikkaamalla ja puristamalla kasvin Yucca Schidigera varsia; koostuu pääasiassa hiilihydraateista.
                     
                     
                         
                     
                  
                        7.13.1
                     
                     
                        Kasvihiili; [puuhiili]
                     
                     
                        Tuote, joka on saatu karbonoimalla orgaanista kasviainesta.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.14.1
                     
                     
                        Puu (31)
                        
                     
                     
                        Kemiallisesti käsittelemätön puu tai kemiallisesti käsittelemättömät puukuidut.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        7.15.1
                     
                     
                        Vahalehtisestä koisosta saatu jauho
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla ja jauhamalla Solanum glaucophyllum -kasvin lehtiä.
                     
                     
                        Raakakuitu
                        D3-vitamiini
                     
                  8.   Maitotuotteet ja niistä saatavat tuotteet
            
            Tässä luvussa mainittujen rehuaineiden on täytettävä asetuksen (EY) N:o 1069/2009 ja asetuksen (EU) N:o 142/2011 vaatimukset, ja niihin saatetaan soveltaa asetuksen (EY) N:o 999/2001 mukaisia käyttörajoituksia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        8.1.1
                     
                     
                        Voi ja voituotteet
                     
                     
                        Voi ja voituotteet, jotka on saatu valmistamalla tai jalostamalla voita (esim. kirnupiimä), ellei niitä ole lueteltu erikseen.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 6 %
                     
                  
                        8.2.1
                     
                     
                        Piimä/piimäjauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kirnuamalla voita kermasta tai vastaavilla valmistusmenetelmillä.
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 6 %
                     
                  
                        8.3.1
                     
                     
                        Kaseiini
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla rasvattomasta maidosta tai piimästä kaseiinia, joka on saostettu hapolla tai juoksutteella.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 10 %
                     
                  
                        8.4.1
                     
                     
                        Kaseinaatti
                     
                     
                        Tuote, joka erotetaan juoksettuneesta maidosta tai kaseiinista käyttämällä neutraloivia aineita ja kuivaamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 10 %
                     
                  
                        8.5.1
                     
                     
                        Juusto ja juustotuotteet
                     
                     
                        Juusto ja juusto- ja maitopohjaisista tuotteista valmistetut tuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        8.6.1
                     
                     
                        Ternimaito/ternimaitojauhe (32)
                        
                     
                     
                        Maitoa tuottavien eläinten maitorauhasista enintään viisi päivää poikimisen jälkeen erittyvä neste. Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        8.7.1
                     
                     
                        Meijeriteollisuuden sivutuotteet
                     
                     
                        Meijeriteollisuuden tuotteita valmistettaessa syntyvät tuotteet (muun muassa entiset meijerituotteet, linkoihin tai separaattoreihin jäävä aine, huuhdevesi, maidon kivennäisaineet).
                        Kun ne on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, ne voivat sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Kosteus
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        8.8.1
                     
                     
                        Fermentoidut maitotuotteet
                     
                     
                        Maidon käymisen tuloksena saadut tuotteet (esim. jogurtti).
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                     
                  
                        8.9.1
                     
                     
                        Laktoosi
                     
                     
                        Maidosta tai herasta puhdistamalla ja kuivaamalla erotettu sokeri.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        8.10.1
                     
                     
                        Maito/maitojauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tavanomainen maitorauhasesta erittynyt tuote yhdeltä tai useammalta lypsykerralta. Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        8.11.1
                     
                     
                        Rasvaton maito / rasvaton maitojauhe (32)
                        
                     
                     
                        Maito, jonka rasvapitoisuutta on vähennetty separoimalla.
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        8.12.1
                     
                     
                        Maitorasva
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuorittaessa maitoa.
                     
                     
                        Raakarasva
                     
                  
                        8.13.1
                     
                     
                        Maitovalkuaisjauhe
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla maidosta kemiallisella tai fysikaalisella menetelmällä erotetut valkuaisaineet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.14.1
                     
                     
                        Tiivistetty ja haihdutustiivistetty maito ja siitä saatavat tuotteet
                     
                     
                        Tiivistetty ja haihduttamalla väkevöity maito ja sen valmistamisessa tai jalostuksessa saatavat tuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        8.15.1
                     
                     
                        Maitopermeaatti/maitopermeaattijauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan suodattamalla (ultra, nano tai mikro) maidon nestefaasista (kalvo läpäisten) ja josta laktoosi on saatettu poistaa osittain.
                        Tuotteelle voidaan tehdä käänteisosmoosi ja se voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                     
                     
                        Tuhka
                        Raakavalkuainen
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.16.1
                     
                     
                        Maitoretentaatti/maitoretentaattijauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan suodattamalla (ultra, nano tai mikro) maitoa (kalvon pidättämänä).
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.17.1
                     
                     
                        Hera/herajauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan juuston, rasvattoman juuston ja kaseiinin valmistuksessa tai vastaavilla valmistusmenetelmillä.
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                        Tuhka
                     
                  
                        8.18.1
                     
                     
                        Laktoositon hera / laktoositon herajauhe (32)
                        
                     
                     
                        Hera, josta laktoosi on poistettu osittain.
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                        Tuhka
                     
                  
                        8.19.1
                     
                     
                        Heravalkuainen/heravalkuaisjauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuivaamalla kemiallisella tai fysikaalisella menetelmällä herasta uutetut valkuaisaineet. Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.20.1
                     
                     
                        Demineralisoitu, laktoositon hera / demineralisoitu, laktoositon herajauhe (32)
                        
                     
                     
                        Hera, josta laktoosi ja kivennäisaineet on poistettu osittain.
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Laktoosi
                        Tuhka
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.21.1
                     
                     
                        Herapermeaatti/herapermeaattijauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan suodattamalla (ultra, nano tai mikro) nestefaasista heraa (kalvo läpäisten) ja josta laktoosi on saatettu poistaa osittain. Tuotteelle voidaan tehdä käänteisosmoosi, ja se voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Tuhka
                        Raakavalkuainen
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        8.22.1
                     
                     
                        Heraretentaatti/heraretentaattijauhe (32)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan suodattamalla (ultra, nano tai mikro) heraa (kalvon pidättämänä).
                        Tuote voidaan väkevöidä ja/tai kuivata.
                        Kun se on nimenomaisesti valmistettu rehuaineeksi, se voi sisältää
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % fosfaatteja, esim. polyfosfaatteja (esim. natriumheksametafosfaattia), difosfaatteja (esim. tetranatriumpyrofosfaattia), joita käytetään vähentämään viskositeettia ja stabiloimaan valkuainen käsittelyn aikana;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,3 % epäorgaanisia happoja: rikkihappoa, suolahappoa, fosforihappoa, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 0,5 % emäksiä, esim. natrium-, kalium-, kalsium-, magnesiumhydroksideja, joita käytetään pH:n säätelyyn useissa valmistusprosessin vaiheissa;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    enintään 2 % juoksevuutta parantavia aineita, esim. piidioksidia, pentanatriumtrifosfaattia ja trikalsiumfosfaattia, joita käytetään parantamaan jauheen juoksevuutta.
                                 
                              
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Laktoosi
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  9.   Maaeläintuotteet ja niistä edelleen saatavat tuotteet
            
            Tässä luvussa mainittujen rehuaineiden on täytettävä asetuksen (EY) N:o 1069/2009 ja asetuksen (EU) N:o 142/2011 vaatimukset, ja niihin saatetaan soveltaa asetuksen (EY) N:o 999/2001 mukaisia käyttörajoituksia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        9.1.1
                     
                     
                        Eläimistä saatavat sivutuotteet (33)
                        
                     
                     
                        Maaeläinten ruhot tai ruhonosat, tuoreet, jäädytetyt, kypsennetyt, happokäsitellyt tai kuivatut.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.2.1
                     
                     
                        Eläinrasva (34)
                        
                     
                     
                        Maaeläinten – mukaan luettuina selkärangattomat kaikissa kehitysvaiheissaan, muut kuin eläimille tai ihmisille patogeeniset lajit – rasvasta koostuva tuote. Jos se on uutettu liuottimilla, se voi sisältää enintään 0,1 % heksaania.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        9.3.1
                     
                     
                        Mehiläistenhoidon sivutuotteet
                     
                     
                        Hunaja, mehiläisvaha, emoaine, propolis ja siitepöly, käsitelty tai käsittelemätön.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        9.4.1
                     
                     
                        Käsitelty eläinvalkuainen (34)
                        
                     
                     
                        Maaeläinten – mukaan luettuina selkärangattomat kaikissa kehitysvaiheissaan, muut kuin eläimille tai ihmisille patogeeniset lajit – ruhoista tai ruhonosista kuumentamalla, kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote, josta rasva on voitu osittain poistaa uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä. Jos se on uutettu liuottimilla, se voi sisältää enintään 0,1 % heksaania.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.5.1
                     
                     
                        Gelatiinin valmistuksessa saadut valkuaiset (34)
                        
                     
                     
                        Asetuksen (EY) N:o 853/2004 mukaisista raaka-aineista saadun gelatiinin valmistuksessa saadut kuivatut eläinvalkuaiset.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.6.1
                     
                     
                        Hydrolysoidut eläinvalkuaiset (34)
                        
                     
                     
                        Polypeptidit, peptidit ja aminohapot sekä niiden seokset, jotka on saatu hydrolysoimalla eläimistä saatavia sivutuotteita ja jotka voidaan väkevöidä kuivaamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.7.1
                     
                     
                        Verijauho (34)
                        
                     
                     
                        Teurastettujen lämminveristen eläinten verestä lämpökäsittelyllä saatu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.8.1
                     
                     
                        Verituotteet (33)
                        
                     
                     
                        Teurastettujen lämminveristen eläinten verestä tai veren fraktioista saadut tuotteet; niihin sisältyvät kuivattu/jäädytetty/nestemäinen plasma, kuivattu kokoveri, kuivatut/jäädytetyt/nestemäiset punasolut tai näiden fraktiot ja seokset.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.9.1
                     
                     
                        Ruokajäte [ruoan uusiokäyttö]
                     
                     
                        Kaikki ravintoloista, pitopalveluista ja keittiöistä, mukaan lukien keskuskeittiöt ja kotitalouksien keittiöt, peräisin oleva eläinperäistä ainesta sisältävä ruokajäte, myös käytetty ruokaöljy.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.10.1
                     
                     
                        Kollageeni (34)
                        
                     
                     
                        Eläinten luista, vuodista, nahoista ja jänteistä saatu valkuaispohjainen tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.11.1
                     
                     
                        Höyhenjauho
                     
                     
                        Teurastettujen eläinten höyhenistä kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. Se on voitu hydrolysoida.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.12.1
                     
                     
                        Gelatiini (34)
                        
                     
                     
                        Luontainen, liukoinen ja hyytelöivä tai ei-hyytelöivä valkuainen, jota saadaan eläinten luista, vuodasta, nahasta ja jänteistä valmistetun kollageenin osittaisella hydrolyysilla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.13.1
                     
                     
                        Prosessoitu eläinrasva (34)
                        
                     
                     
                        Talin, ihran ja muiden uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä erotettujen eläinperäisten rasvojen valmistuksen yhteydessä syntyvä tuote, joka voi olla tuore, jäädytetty tai kuivattu.
                        Jos se on uutettu liuottimilla, se voi sisältää enintään 0,1 % heksaania.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.14.1
                     
                     
                        Eläinperäiset tuotteet (33)
                        
                     
                     
                        Eläintuotteita sisältävät entiset elintarvikkeet; sellaisenaan tai käsiteltynä, kuten tuoreena, jäädytettynä, kuivattuna.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        9.15.1
                     
                     
                        Kananmunat
                     
                     
                        
                           Gallus gallus L. -lajin kokonaiset munat kuorineen tai ilman.
                     
                     
                         
                     
                  
                        9.15.2
                     
                     
                        Munanvalkuainen
                     
                     
                        Munista kuorten ja keltuaisen erottamisen jälkeen saatava pastöroitu ja mahdollisesti denaturoitu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Denaturointimenetelmä, jos tarpeen
                     
                  
                        9.15.3
                     
                     
                        Kuivatut munatuotteet
                     
                     
                        Tuotteet, jotka koostuvat pastöroiduista kuivatuista munista, ilman kuoria tai erisuhteisina kuivatun munanvalkuaisen ja kuivatun keltuaisen seoksina.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        9.15.4
                     
                     
                        Sokeroitu munajauhe
                     
                     
                        Kuivatut munat kokonaan tai niiden osat.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 5 %
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        9.15.5
                     
                     
                        Kuivatut munankuoret
                     
                     
                        Siipikarjan munista saatu tuote, kun munan sisältö (keltuainen ja munanvalkuainen) on poistettu. Kuoret kuivataan.
                     
                     
                        Tuhka
                     
                  
                        9.16.1
                     
                     
                        Elävät maaselkärangattomat (33)
                        
                     
                     
                        Elävät maaselkärangattomat kaikissa kehitysvaiheissaan, muut kuin lajit, joilla on haitallisia vaikutuksia kasvien, eläinten ja ihmisten terveydelle.
                     
                     
                         
                     
                  
                        9.16.2
                     
                     
                        Kuolleet maaselkärangattomat (33)
                        
                     
                     
                        Kuolleet maaselkärangattomat kaikissa kehitysvaiheissaan, muut kuin lajit, joilla on haitallisia vaikutuksia kasvien, eläinten ja ihmisten terveydelle, sellaisenaan tai käsiteltynä mutta ei asetuksen (EY) N:o 1069/2009 mukaisesti käsiteltynä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  10.   Kalat, muut vesieläimet ja niistä saatavat tuotteet
            
            Tässä luvussa mainittujen rehuaineiden on täytettävä asetuksen (EY) N:o 1069/2009 ja asetuksen (EU) N:o 142/2011 vaatimukset, ja niihin saatetaan soveltaa asetuksen (EY) N:o 999/2001 mukaisia käyttörajoituksia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        10.1.1
                     
                     
                        Vedessä elävät selkärangattomat (35)
                        
                     
                     
                        Meressä tai makeassa vedessä elävät selkärangattomat kokonaisina tai niiden osat, kaikissa kehitysvaiheissaan, muut kuin eläimille tai ihmisille patogeeniset lajit; sellaisenaan tai käsiteltynä, kuten tuoreena, jäädytettynä, kuivattuna.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  
                        10.2.1
                     
                     
                        Vesieläimistä saatavat sivutuotteet (35)
                        
                     
                     
                        Tuotteet ovat peräisin laitoksista, joissa valmistetaan ihmisravinnoksi tarkoitettuja tuotteita; sellaisenaan tai käsiteltynä, kuten tuoreena, jäädytettynä, kuivattuna.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka
                     
                  
                        10.3.1
                     
                     
                        Äyriäisjauho (36)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla kokonaisia äyriäisiä tai niiden osia, mukaan luettuina luonnonvaraiset ja viljellyt katkaravut.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        10.4.1
                     
                     
                        Kala (36)
                        
                     
                     
                        Kokonaiset kalat tai niiden osat: tuoreet, jäädytetyt, kypsennetyt, happokäsitellyt tai kuivatut.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.4.2
                     
                     
                        Kalajauho (36)
                        
                     
                     
                        Kokonaisista kaloista tai kalojen osista kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla saatu tuote, johon on voitu lisätä liukoinen kalavalkuainen ennen kuivaamista.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.4.3
                     
                     
                        Kalaliimavesi
                     
                     
                        Kalajauhon valmistuksessa syntyvä väkevöity tuote, joka on erotettu ja stabiloitu hapottamalla tai kuivaamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        10.4.4
                     
                     
                        Kalavalkuainen, hydrolysoitu
                     
                     
                        Hydrolyysillä kokonaisista kaloista tai niiden osista saatu tuote, voi usein olla tiivistetty kuivaamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.4.5
                     
                     
                        Kalanruotojauho
                     
                     
                        Kalojen osista kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla saatu tuote. Se koostuu pääasiassa kalanruodoista.
                     
                     
                        Tuhka
                     
                  
                        10.4.6
                     
                     
                        Kalaöljy
                     
                     
                        Kaloista tai niiden osista saatu öljy, joka sentrifugoidaan veden poistamiseksi (voi sisältää tiedon lajista, esim. turskanmaksaöljy).
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        10.4.7
                     
                     
                        Kalaöljy, hydrattu
                     
                     
                        Kalaöljyä hydraamalla saatu öljy.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        10.4.8
                     
                     
                        Kalaöljysteariini [jäähdytetty kalaöljy]
                     
                     
                        Kalaöljyn jae, jossa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja joka on saatu puhdistettaessa raakakalaöljyä puhdistetuksi kalaöljyksi käyttäen jäähdytystä, jossa tyydyttyneet rasvat jähmettyvät ja ne lopuksi kerätään.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        10.5.1
                     
                     
                        Krilliöljy
                     
                     
                        Keitetyistä ja puristetuista meriplanktoniin kuuluvista krilleistä saatu öljy, joka sentrifugoidaan veden poistamiseksi.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        10.5.2
                     
                     
                        Tiivistetty krillivalkuainen, hydrolysoitu
                     
                     
                        Entsymaattisella hydrolyysillä kokonaisista krilleistä tai niiden osista saatu tuote, usein tiivistetty kuivaamalla.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.6.1
                     
                     
                        Merimadoista tehty jauho
                     
                     
                        Kokonaisista merimadoista, Nereis virens M. Sars. mukaan luettuna, tai niiden osista kuumentamalla ja kuivaamalla saatu tuote.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.7.1
                     
                     
                        Merieläinplanktonista tehty jauho
                     
                     
                        Merieläinplanktonista, esim. krilleistä, kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla saatu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.7.2
                     
                     
                        Merieläinplanktonista saatu öljy
                     
                     
                        Kypsennetystä ja puristetusta merieläinplanktonista saatu öljy, joka sentrifugoidaan veden poistamiseksi.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        10.8.1
                     
                     
                        Nilviäisjauho
                     
                     
                        Kokonaisista nilviäisistä, kalmarit ja simpukat mukaan luettuina, tai niiden osista kuumentamalla ja kuivaamalla saatu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.9.1
                     
                     
                        Kalmarijauho
                     
                     
                        Kokonaisista kalmareista tai niiden osista kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla saatu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  
                        10.10.1
                     
                     
                        Meritähtijauho
                     
                     
                        Kokonaisista meritähdistä (Asteroidea) tai niiden osista kuumentamalla, puristamalla ja kuivaamalla saatu tuote.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Raakarasva
                        Tuhka, jos > 20 %
                        Kosteus, jos > 8 %
                     
                  11.   Kivennäiset ja niistä saatavat tuotteet
            
            Tässä luvussa mainittujen eläintuotteita sisältävien rehuaineiden on täytettävä asetuksen (EY) N:o 1069/2009 ja asetuksen (EU) N:o 142/2011 vaatimukset, ja niihin saatetaan soveltaa asetuksen (EY) N:o 999/2001 mukaisia käyttörajoituksia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        11.1.1
                     
                     
                        Kalsiumkarbonaatti (37); [ruokintakalkki]
                     
                     
                        Kalsiumkarbonaattilähteistä (CaCO3), kuten kalkkikivestä, jauhamalla tai happamasta liuoksesta saostamalla saatu tuote.
                        Voi sisältää enintään 0,25 % propyleeniglykolia. Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.2
                     
                     
                        Kalkkipitoiset merieläinten kuoret
                     
                     
                        Luonnosta peräisin oleva merieläinten kuorista, kuten osterin- tai simpukankuorista, jauhamalla tai granuloimalla saatu tuote.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.3
                     
                     
                        Kalsium- ja magnesiumkarbonaattien seos
                     
                     
                        Kalsium- ja magnesiumkarbonaattien (CaCO3 ja MgCO3) luonnosta peräisin oleva seos. Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                        Kalsium
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.4
                     
                     
                        Maerl
                     
                     
                        Luonnosta peräisin oleva kalkkipitoisesta merilevästä jauhamalla tai granuloimalla saatu tuote.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.5
                     
                     
                        Lithothamn
                     
                     
                        Luonnosta peräisin oleva kalkkipitoisesta merilevästä, Phymatolithon calcareum (Pall.), jauhamalla tai granuloimalla saatu tuote.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.6
                     
                     
                        Kalsiumkloridi
                     
                     
                        Kalsiumkloridi (CaCl2). Voi sisältää enintään 0,2 % bariumsulfaattia.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.7
                     
                     
                        Kalsiumhydroksidi
                     
                     
                        Kalsiumhydroksidi (Ca(OH)2).
                        Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.8
                     
                     
                        Kalsiumsulfaatti, vedetön
                     
                     
                        Vedetön kalsiumsulfaatti (CaSO4), joka on saatu jauhamalla vedetöntä kalsiumsulfaattia tai kuivaamalla kalsiumsulfaattidihydraattia.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.9
                     
                     
                        Kalsiumsulfaattihemihydraatti
                     
                     Kalsiumsulfaattihemihydraatti (CaSO4 × 
                            H2O), joka on saatu kuivaamalla osittain kalsiumsulfaattidihydraattia.
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.10
                     
                     
                        Kalsiumsulfaattidihydraatti
                     
                     
                        Kalsiumsulfaattidihydraatti (CaSO4 × 2H2O), joka on saatu jauhamalla kalsiumsulfaattidihydraattia tai hydraamalla kalsiumsulfaattihemihydraattia.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.11
                     
                     
                        Orgaanisten happojen kalsiumsuolat (38)
                        
                     
                     
                        Syötävien orgaanisten happojen, joissa on vähintään neljä hiiliatomia, kalsiumsuolat.
                     
                     
                        Kalsium
                        Orgaaninen happo
                     
                  
                        11.1.12
                     
                     
                        Kalsiumoksidi
                     
                     
                        Kalsiumoksidi (CaO), joka on saatu kalsinoimalla luonnossa esiintyvää kalkkikiveä.
                        Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.13
                     
                     
                        Kalsiumglukonaatti
                     
                     
                        Glukonihapon, joka tavallisesti ilmaistaan muodossa Ca(C6H11O7)2, kalsiumsuola ja sen hydraatit.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.15
                     
                     
                        Kalsiumsulfaatti/-karbonaatti
                     
                     
                        Natriumkarbonaatin valmistuksen yhteydessä saatava tuote.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.16
                     
                     
                        Kalsiumpidolaatti
                     
                     
                        Kalsium-L-pidolaatti (C10H12CaN2O6). Voi sisältää enintään 5 % glutamiinihappoa.
                     
                     
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.1.17
                     
                     
                        Kalsiumkarbonaattimagnesiumoksidi
                     
                     
                        Luonnon kalsiumia ja magnesiumia kuumentamalla saatava tuote, joka sisältää dolomiitin kaltaisia aineita. Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                        Kalsium
                        Magnesium
                     
                  
                        11.2.1
                     
                     
                        Magnesiumoksidi
                     
                     
                        Kalsinoitu magnesiumoksidi (MgO), vähintään 70 % MgO:ta.
                     
                     
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 15 %
                        Rautapitoisuus Fe2O3:na, jos > 5 %.
                     
                  
                        11.2.2
                     
                     
                        Magnesiumsulfaattiheptahydraatti
                     
                     
                        Magnesiumsulfaatti (MgSO4 × 7 H2O).
                     
                     
                        Magnesium
                        Rikki
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 15 %
                     
                  
                        11.2.3
                     
                     
                        Magnesiumsulfaattimonohydraatti
                     
                     
                        Magnesiumsulfaatti (MgSO4 × H2O).
                     
                     
                        Magnesium
                        Rikki
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 15 %
                     
                  
                        11.2.4
                     
                     
                        Magnesiumsulfaatti, vedetön
                     
                     
                        Vedetön magnesiumsulfaatti (MgSO4).
                     
                     
                        Magnesium
                        Rikki
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.2.5
                     
                     
                        Magnesiumpropionaatti
                     
                     
                        Magnesiumpropionaatti (C6H10MgO4).
                     
                     
                        Magnesium
                     
                  
                        11.2.6
                     
                     
                        Magnesiumkloridi
                     
                     
                        Magnesiumkloridi (MgCl2) tai liuos, joka saadaan merivedestä luontaisena pitoisuutena natriumkloridin saostumisen jälkeen.
                     
                     
                        Magnesium
                        Kloori
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.2.7
                     
                     
                        Magnesiumkarbonaatti
                     
                     
                        Luonnon magnesiumkarbonaatti (MgCO3).
                     
                     
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.2.8
                     
                     
                        Magnesiumhydroksidi
                     
                     
                        Magnesiumhydroksidi (Mg(OH)2).
                     
                     
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.2.9
                     
                     
                        Kaliummagnesiumsulfaatti
                     
                     
                        Kaliummagnesiumsulfaatti (K2Mg(SO4)2 × nH2O, n = 4,6).
                     
                     
                        Magnesium
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.2.10
                     
                     
                        Orgaanisten happojen magnesiumsuolat (38)
                        
                     
                     
                        Syötävien orgaanisten happojen, joissa on vähintään neljä hiiliatomia, magnesiumsuolat.
                     
                     
                        Magnesium
                        Orgaaninen happo
                     
                  
                        11.2.11
                     
                     
                        Magnesiumglukonaatti
                     
                     
                        Glukonihapon, joka tavallisesti ilmaistaan muodossa Mg(C6H11O7)2, magnesiumsuola ja sen hydraatit.
                     
                     
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        11.2.13
                     
                     
                        Magnesiumpidolaatti
                     
                     
                        Magnesium-L-pidolaatti (C10H12MgN2O6). Voi sisältää enintään 5 % glutamiinihappoa.
                     
                     
                        Magnesium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.3.1
                     
                     
                        Dikalsiumfosfaatti (39)
                            (40); [kalsiumvetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Luista tai epäorgaanisista lähteistä saatava kalsiummonovetyfosfaatti (CaHPO4 × nH2O, n = 0 tai 2)
                        Ca/P > 1,2
                        Voi sisältää enintään 3 % kloridia NaCl:na ilmaistuna.
                     
                     
                        Kalsium
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.3.2
                     
                     
                        Monodikalsiumfosfaatti
                     
                     
                        Tuote, joka sisältää dikalsium- ja monokalsiumfosfaattia (CaHPO4 × Ca(H2PO4)2 × nH2O, n = 0 tai 1)
                        0,8< Ca/P < 1,3
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.3
                     
                     
                        Monokalsiumfosfaatti; [kalsiumtetravetydiortofosfaatti]
                     
                     
                        Kalsium-bis(divetyfosfaatti) (Ca(H2PO4)2 × nH2O, n = 0 tai 1)
                        Ca/P < 0,9
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.4
                     
                     
                        Trikalsiumfosfaatti (40); [trikalsiumortofosfaatti]
                     
                     
                        Luista tai epäorgaanisista lähteistä saatava trikalsiumfosfaatti (Ca3(PO4)2 × H2O) tai hydroksyyliapatiitti (Ca5(PO4)3OH)
                        Ca/P > 1,3
                     
                     
                        Kalsium
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.3.5
                     
                     
                        Kalsiummagnesiumfosfaatti
                     
                     
                        Kalsiummagnesiumfosfaatti (Ca3Mg3(PO4)4).
                     
                     
                        Kalsium
                        Magnesium
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.6
                     
                     
                        Defluorinoitu fosfaatti
                     
                     
                        Epäorgaanisista lähteistä saatava tuote, joka on kalsinoitu ja lämpökäsitelty.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.3.7
                     
                     
                        Dikalsiumpyrofosfaatti; [Dikalsiumdifosfaatti]
                     
                     
                        Dikalsiumpyrofosfaatti (Ca2P2O7).
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.8
                     
                     
                        Magnesiumfosfaatti
                     
                     
                        Yksi- ja/tai kaksi- ja/tai kolmiemäksisestä magnesiumfosfaatista valmistettu tuote.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Magnesium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.9
                     
                     
                        Natriumkalsiummagnesiumfosfaatti
                     
                     
                        Natriumkalsiummagnesiumfosfaatista valmistettu tuote.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Magnesium
                        Kalsium
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.10
                     
                     
                        Mononatriumfosfaatti; [Natriumdivetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Mononatriumfosfaatti
                        (NaH2PO4 × nH2O; n = 0, 1 tai 2)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.11
                     
                     
                        Dinatriumfosfaatti; [Dinatriumvetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Dinatriumfosfaatti (Na2HPO4 × nH2O; n = 0, 2, 7 tai 12)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.12
                     
                     
                        Trinatriumfosfaatti; [Trinatriumortofosfaatti]
                     
                     
                        Trinatriumfosfaatti (Na3PO4 × nH2O; n = 0, 1/2, 1, 6, 8 tai 12)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.13
                     
                     
                        Natriumpyrofosfaatti; [Tetranatriumdifosfaatti]
                     
                     
                        Natriumpyrofosfaatti (Na4P2O7× nH2O; n = 0 tai 10)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.14
                     
                     
                        Monokaliumfosfaatti; [Kaliumdivetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Monokaliumfosfaatti (KH2PO4)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.15
                     
                     
                        Dikaliumfosfaatti; [Dikaliumvetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Dikaliumfosfaatti (K2HPO4 × nH2O; n = 0, 3 tai 6)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.16
                     
                     
                        Kalsiumnatriumfosfaatti
                     
                     
                        Kalsiumnatriumfosfaatti (CaNaPO4)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.17
                     
                     
                        Monoammoniumfosfaatti; [Ammoniumdivetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Monoammoniumfosfaatti (NH4H2PO4)
                     
                     
                        Kokonaistyppi
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.18
                     
                     
                        Diammoniumfosfaatti; [Diammoniumvetyortofosfaatti]
                     
                     
                        Diammoniumfosfaatti ((NH4)2HPO4)
                     
                     
                        Kokonaistyppi
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.19
                     
                     
                        Natriumtripolyfosfaatti; [Pentanatriumtrifosfaatti]
                     
                     
                        Natriumtripolyfosfaatti (Na5P3O10 × nH2O; n = 0 tai 6)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.20
                     
                     
                        Natriummagnesiumfosfaatti
                     
                     
                        Natriummagnesiumfosfaatti (MgNaPO4)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Magnesium
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.21
                     
                     
                        Magnesiumhypofosfiitti
                     
                     
                        Magnesiumhypofosfiitti (Mg(H2PO2)2 × 6H2O)
                     
                     
                        Magnesium
                        Kokonaisfosfori
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.22
                     
                     
                        Degelatinisoitu luujauho
                     
                     
                        Gelatiinittomat, steriloidut ja jauhetut luut, joista rasva on poistettu.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.23
                     
                     
                        Luutuhka
                     
                     
                        Eläimistä saatavien sivutuotteiden polttamisesta, palamisesta tai kaasuttamisesta syntyvät mineraalijäännökset.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.24
                     
                     
                        Kalsiumpolyfosfaatti
                     
                     
                        Kondensoituneiden polyfosforihappojen (yleinen kaava H(n + 2)PnO(3n + 1), jossa n on vähintään 2) kalsiumsuolojen heterogeenisia seoksia.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.25
                     
                     
                        Kalsiumdivetydifosfaatti
                     
                     
                        Monokalsiumdivetypyrofosfaatti (CaH2P2O7)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.26
                     
                     
                        Magnesiumpyrofosfaatti, hapan
                     
                     
                        Hapan magnesiumpyrofosfaatti (MgH2P2O7). Valmistettu puhdistetusta fosforihaposta ja puhdistetusta magnesiumhydroksidista tai magnesiumoksidista haihduttamalla vesi ja tiivistämällä ortofosfaatti difosfaatiksi.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Magnesium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.27
                     
                     
                        Dinatriumdivetydifosfaatti
                     
                     
                        Dinatriumdivetydifosfaatti (Na2H2P2O7)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.28
                     
                     
                        Trinatriumdifosfaatti
                     
                     
                        Trinatriummonovetydifosfaatti (vedetön: Na3HP2O7; monohydraatti: Na3HP2O7 × nH2O; n = 0, 1 tai 9)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.29
                     
                     
                        Natriumpolyfosfaatti; [Natriumheksametafosfaatti]
                     
                     
                        Suoraketjuisten kondensoituneiden polyfosforihappojen (yleinen kaava H(n + 2)PnO(3n + 1), jossa n on vähintään 2) natriumsuolojen heterogeenisia seoksia.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.30
                     
                     
                        Trikaliumfosfaatti
                     
                     
                        Trikaliummonofosfaatti (K3PO4 × nH2O; n = 0, 1, 3, 7 tai 9)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.31
                     
                     
                        Tetrakaliumdifosfaatti
                     
                     
                        Tetrakaliumpyrofosfaatti (K4P2O7 × nH2O; n = 0, 1 tai 3)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.32
                     
                     
                        Pentakaliumtrifosfaatti
                     
                     
                        Pentakaliumtripolyfosfaatti (K5P3O10)
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.33
                     
                     
                        Kaliumpolyfosfaatti
                     
                     
                        Suoraketjuisten kondensoituneiden polyfosforihappojen (yleinen kaava H(n + 2)PnO(3n + 1), jossa n on vähintään 2) kaliumsuolojen heterogeenisia seoksia.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Kalium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.3.34
                     
                     
                        Kalsiumnatriumpolyfosfaatti
                     
                     
                        Kalsiumnatriumpolyfosfaatti.
                     
                     
                        Kokonaisfosfori
                        Natrium
                        Kalsium
                        2-prosenttiseen sitruunahappoon liukenematon fosfori, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.1
                     
                     
                        Natriumkloridi (37)
                        
                     
                     
                        Natriumkloridi (NaCl) tai tuote, joka saadaan haihduttavan kiteyttämisen avulla suolavedestä (kyllästetty tai köyhdytetty toisessa prosessissa) (vakuumisuola) tai merivettä haihduttamalla (merisuola ja aurinkosuola) tai vuorisuolasta jauhamalla.
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.2
                     
                     
                        Natriumbikarbonaatti [natriumvetykarbonaatti]
                     
                     
                        Natriumbikarbonaatti (NaHCO3)
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.3
                     
                     
                        Natrium/ammonium(bi)karbonaatti [natrium/ammonium(vety)karbonaatti]
                     
                     
                        Natriumkarbonaatin ja natriumbikarbonaatin valmistuksessa syntyvä tuote, jossa on vähäisiä määriä ammoniumbikarbonaattia (ammoniumbikarbonaatti, enint. 5 %).
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.4
                     
                     
                        Natriumkarbonaatti
                     
                     
                        Natriumkarbonaatti (Na2CO3)
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.5
                     
                     
                        Natriumseskvikarbonaatti [trinatriumvetydikarbonaatti]
                     
                     
                        Natriumseskvikarbonaatti (Na3H(CO3)2)
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.6
                     
                     
                        Natriumsulfaatti
                     
                     
                        Natriumsulfaatti (Na2SO4)
                        Voi sisältää enintään 0,3 % metioniiniä.
                     
                     
                        Natrium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.4.7
                     
                     
                        Orgaanisten happojen natriumsuolat (38)
                        
                     
                     
                        Syötävien orgaanisten happojen, joissa on vähintään neljä hiiliatomia, natriumsuolat
                     
                     
                        Natrium
                        Orgaaninen happo
                     
                  
                        11.5.1
                     
                     
                        Kaliumkloridi
                     
                     
                        Kaliumkloridi (KCl) tai luonnon kaliumkloridista jauhamalla saatu tuote
                     
                     
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.5.2
                     
                     
                        Kaliumsulfaatti
                     
                     
                        Kaliumsulfaatti (K2SO4)
                     
                     
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.5.3
                     
                     
                        Kaliumkarbonaatti
                     
                     
                        Kaliumkarbonaatti (K2CO3)
                     
                     
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.5.4
                     
                     
                        Kaliumbikarbonaatti [kaliumvetykarbonaatti]
                     
                     
                        Kaliumbikarbonaatti (KHCO3)
                     
                     
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 10 %
                     
                  
                        11.5.5
                     
                     
                        Orgaanisten happojen kaliumsuolat (38)
                        
                     
                     
                        Syötävien orgaanisten happojen, joissa on vähintään neljä hiiliatomia, kaliumsuolat.
                     
                     
                        Kalium
                        Orgaaninen happo
                     
                  
                        11.5.6
                     
                     
                        Kaliumpidolaatti
                     
                     
                        Kalium-L-pidolaatti (C5H6KNO3). Voi sisältää enintään 5 % glutamiinihappoa.
                     
                     
                        Kalium
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 5 %
                     
                  
                        11.6.1
                     
                     
                        Rikkikukka
                     
                     
                        Jauhe, joka saadaan kivennäisaineen luonnollisista esiintymistä. Myös rikin valmistajien harjoittamasta öljynjalostuksesta saatava tuote.
                     
                     
                        Rikki
                     
                  
                        11.7.1
                     
                     
                        Attapulgiitti
                     
                     
                        Luonnon magnesium-alumiini-pii.
                     
                     
                        Magnesium
                     
                  
                        11.7.2
                     
                     
                        Kvartsi
                     
                     
                        Luonnossa esiintyvä kivennäisaine, jota saadaan jauhamalla kvartsin lähteistä.
                        Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                         
                     
                  
                        11.7.3
                     
                     
                        Kristobaliitti
                     
                     
                        Piidioksidi (SiO2), jota saadaan kvartsin uudelleen kiteyttämisestä.
                        Voi sisältää enintään 0,1 % jauhatuksen apuaineita.
                     
                     
                         
                     
                  
                        11.8.1
                     
                     
                        Ammoniumsulfaatti
                     
                     
                        Ammoniumsulfaatti ((NH4)2SO4), joka saadaan kemiallisen synteesin avulla. Voi esiintyä vesiliuoksena.
                     
                     
                        Typpi ilmaistuna raakavalkuaisena
                        Rikki
                     
                  
                        11.8.3
                     
                     
                        Orgaanisten happojen ammoniumsuolat (38)
                        
                     
                     
                        Syötävien orgaanisten happojen, joissa on vähintään neljä hiiliatomia, ammoniumsuolat.
                     
                     
                        Typpi ilmaistuna raakavalkuaisena
                        Orgaaninen happo
                     
                  
                        11.8.4
                     
                     
                        Ammoniumlaktaatti
                     
                     
                        Ammoniumlaktaatti (CH3CHOHCOONH4). Sisältää ammoniumlaktaattia, joka saadaan bakteerien Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactococcus lactis ssp., Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus spp. tai Bifidobacterium spp. käymisen tuloksena, sisältää vähintään 44 % typpeä ilmaistuna raakavalkuaisena.
                        Voi sisältää enintään 2 % fosforia, 2 % kaliumia, 0,7 % magnesiumia, 2 % natriumia, 2 % sulfaatteja, 0,5 % klorideja, 5 % sokereita ja 0,1 % silikoni-vaahdonestoa.
                     
                     
                        Typpi ilmaistuna raakavalkuaisena
                        Tuhka
                        Kalium, jos > 1,5 %
                        Magnesium, jos > 1,5 %
                        Natrium, jos > 1,5 %
                     
                  
                        11.8.5
                     
                     
                        Ammoniumasetaatti
                     
                     
                        Ammoniumasetaatti (CH3COONH4) vesiliuoksessa, joka sisältää vähintään 55 % ammoniumasetaattia.
                     
                     
                        Typpi ilmaistuna raakavalkuaisena
                     
                  
                        11.9.1
                     
                     
                        Piikiviryyni
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan murskaamalla luonnossa esiintyvää mineraalia soraksi linnuille
                     
                     
                        Hiukkaskoko
                     
                  
                        11.9.2
                     
                     
                        Punakivi (Redstone)
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan murskaamalla ja jauhamalla saven poltosta saatuja tuotteita lintujen soraksi
                     
                     
                        Hiukkaskoko
                        Kosteus, jos > 2 %
                     
                  12.   Mikro-organismeista käymisen tuloksena saadut tuotteet ja sivutuotteet; mikro-organismit inaktivoitu, joten niihin ei jää eläviä mikro-organismeja
            
            Tässä luvussa lueteltujen rehuaineiden, jotka ovat muuntogeenisiä organismeja tai niistä valmistettuja tai jotka ovat muuntogeenisiin mikro-organismeihin liittyvän käymisprosessin tulosta, on oltava muuntogeenisistä elintarvikkeita ja rehuista annetun asetuksen (EY) N:o 1829/2003 mukaisia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        12.1.1
                     
                     
                        
                           Methylophilus methylotrophus -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Metanolissa kasvatetulla Methylophilus methylotrophus -bakteerilla saatu käymistuote (NCIMB kanta 10.515), raakavalkuaista on vähintään 68 % ja reflektanssi-indeksi vähintään 50.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Raakarasva
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.2
                     
                     
                        Bakteereista Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis ja Bacillus firmus saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Luonnonkaasua (noin 91 % metaania, 5 % etaania, 2 % propaania, 0,5 % isobutaania, 0,5 % n-butaania), ammonium- ja kivennäissuoloja sisältävällä alustalla kasvatetuista bakteereista Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB kanta 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB kanta 13287), Bacillus brevis (NCIMB kanta 13288) ja Bacillus firmus (NCIMB kanta 13289) saatu käymistuote, raakavalkuaista on vähintään 65 %.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Raakarasva
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.3
                     
                     
                        
                           Escherichia coli -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Käymisen sivutuote, joka saadaan tuotettaessa aminohappoja Escherichia coli K12 -bakteerilla, käyttäen kasviperäistä tai kemiallista alustaa, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja; se on voitu hydrolysoida.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.4
                     
                     
                        
                           Corynebacterium glutamicum -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        
                           Corynebacterium glutamicum -bakteerilla kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, viljelemällä saaduista aminohapoista saatu käymisen sivutuote; se on voitu hydrolysoida.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.5
                     
                     
                        Hiivat [panimohiiva] (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Kaikki hiivat, jotka on saatu seuraavista organismeista: Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii
                            (43), Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii tai Brettanomyces ssp. enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 75 % tai > 97 %
                        Jos kosteus < 75 %:
                        
                                     
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                     
                                 
                                 
                                    Propionihappo, jos > 0,5 %
                                 
                              
                  
                        12.1.6
                     
                     
                        Penisilliinin valmistuksesta saatava myseelisäilörehu (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Myseeli (typpipitoiset yhdisteet), Penicillium chrysogenum (ATCC48271) -homesienen avulla, eri hiilihydraattilähteillä ja niiden hydrolysaateilla tapahtuvan penisilliinin valmistuksen nestemäinen sivutuote, joka on lämpökäsitelty ja säilötty Lactobacillus brevis -bakteerin, plantarumin, saken, kollinoidien ja Streptococcus lactis -bakteerin avulla, jotta penisilliini inaktivoituu, raakavalkuaisena ilmaistua typpeä vähintään 7 %.
                     
                     
                        Typpi ilmaistuna raakavalkuaisena
                        Tuhka
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.7
                     
                     
                        Hiivat biodieselin valmistuksesta (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Kaikki Yarrowia lipolytica -lajista (44) saatavat hiivat ja niiden osat (46), jotka on kasvatettu kasviöljyn ja syntyvien jakeiden ja glyserolin fraktioilla, jotka muodostuvat biopolttoaineen tuotannossa.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 75 % tai > 97 %
                        Jos kosteus < 75 %:
                        
                                     
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                     
                                 
                                 
                                    Propionihappo, jos > 0,5 %
                                 
                              
                  
                        12.1.8
                     
                     
                        
                           Lactobacillus -lajista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Lactobacillus-bakteerista saatu käymistuote. Tuote voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.9
                     
                     
                        
                           Trichoderma viride -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Trichoderma viride -bakteerista saatu käymistuote. Tuote voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.10
                     
                     
                        
                           Bacillus subtilis -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Bacillus subtilis -bakteerista saatu käymistuote. Tuote voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.11
                     
                     
                        
                           Aspergillus oryzae -bakteerista saatu runsaasti valkuaista sisältävä tuote (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja, kasvatetusta Aspergillus oryzae -bakteerista saatu käymistuote. Tuote voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                        Propionihappo, jos > 0,5 %
                     
                  
                        12.1.12
                     
                     
                        Hiivatuotteet (41)
                            (42)
                        
                     
                     
                        Kaikki hiivojen osat (46), jotka on saatu seuraavista organismeista (44): Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Cyberlindnera jadinii
                            (43), Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii tai Brettanomyces ssp. enimmäkseen kasviperäisillä alustoilla, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja käymisen ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 75 % tai > 97 %
                        Jos kosteus < 75 %:
                        
                                     
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                                     
                                 
                                 
                                    Propionihappo, jos > 0,5 %
                                 
                              
                  
                        12.2.1
                     
                     
                        Vinassi [tiivistetty liukoinen melassi] (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        Mehun/vierteen teollisen tuotannon sivutuotteet, jotka saadaan muun muassa alkoholin, orgaanisten happojen tai hiivan tuotannon mikrobikäymisprosesseista. Ne muodostuvat nestemäisestä/tahnamaisesta fraktiosta, joka on saatu käymismehun/-vierteen erottamisen jälkeen. Niihin voi lisäksi sisältyä käymisessä käytettyjen mikro-organismien kuolleita soluja ja/tai niiden osia (46). Alustat ovat enimmäkseen kasviperäisiä, kuten melassi, sokerisiirappi, alkoholi, tislausjakeet, vilja ja tuotteet, jotka sisältävät tärkkelystä, hedelmämehua, heraa, maitohappoa, sokeria, hydrolysoituja kasvikuituja ja fermentoinnin ravintoaineita, kuten ammonium- tai kivennäissuoloja.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tarvittaessa alusta ja maininta valmistusmenetelmästä
                     
                  
                        12.2.2
                     
                     
                        L-glutamiinihapon valmistuksesta saatavat sivutuotteet (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        L-glutamiinihapon valmistuksesta saatavat sivutuotteet Corynebacterium melassecola -bakteerin käymisreaktiosta, jossa alusta koostuu sakkaroosista, melassista, tärkkelysvalmisteista ja niiden hydrolysaateista, ammoniumsuoloista ja muista typpiyhdisteistä.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        12.2.3
                     
                     
                        
                           Brevibacterium lactofermentum -bakteerin tuottaman L-lysiinimonohydrokloridin valmistuksesta saatavat sivutuotteet (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        
                           Brevibacterium lactofermentum -bakteerista alustalla, joka koostuu sakkaroosista, melassista, tärkkelysvalmisteista ja niiden hydrolysaateista, ammoniumsuoloista ja muista typpiyhdisteistä, käymisreaktiolla valmistettavan L-lysiinimonohydrokloridin sivutuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        12.2.4
                     
                     
                        
                           Corynebacterium glutamicum -bakteerin tuottamien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        
                           Corynebacterium glutamicum -bakteerista kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, käymisreaktiolla valmistettavien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                     
                  
                        12.2.5
                     
                     
                        
                           Escherichia coli K12 -bakteerin tuottamien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        
                           Escherichia coli K12 -bakteerista kasviperäisellä tai kemiallisella alustalla, joka sisältää ammonium- tai kivennäissuoloja, käymisreaktiolla valmistettavien aminohappojen valmistuksesta saatavat sivutuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                        Tuhka
                     
                  
                        12.2.6
                     
                     
                        
                           Aspergillus niger -organismin entsyymituotannon sivutuotteet (42)
                            (45)
                        
                     
                     
                        
                           Aspergillus niger -organismin käymisreaktiolla vehnässä ja maltaassa tapahtuvan entsyymituotannon sivutuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen
                     
                  
                        12.2.7
                     
                     
                        
                           Ralstonia eutropha -bakteerin käymisreaktiolla saatava polyhydroksibutyraatti (42)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka sisältää Ralstonia eutropha -bakteerin käymisreaktiolla saatuja 3-hydroksibutyraattia ja 3-hydroksivaleraattia ja elotonta bakteerivalkuaisjauhoa, johon jää tuottajabakteeria ja käyteainetta.
                     
                     
                         
                     
                  13.   Muut
            
            Tässä luvussa mainittujen eläintuotteita sisältävien rehuaineiden on täytettävä asetuksen (EY) N:o 1069/2009 ja asetuksen (EU) N:o 142/2011 vaatimukset, ja niihin saatetaan soveltaa asetuksen (EY) N:o 999/2001 mukaisia käyttörajoituksia.
            
                        Numero
                     
                     
                        Nimi
                     
                     
                        Kuvaus
                     
                     
                        Pakolliset ilmoitukset
                     
                  
                        13.1.1
                     
                     
                        Leipomo- ja pastateollisuuden tuotteet
                     
                     
                        Leivän, keksien, vohvelikeksien ja pastan valmistuksessa saadut tuotteet. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakarasva, jos > 5 %
                     
                  
                        13.1.2
                     
                     
                        Leivonnaisteollisuuden tuotteet
                     
                     
                        Leivonnaisten ja kakkujen valmistuksessa saadut tuotteet. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakarasva, jos > 5 %
                     
                  
                        13.1.3
                     
                     
                        Aamiaismurojen valmistuksessa saatavat tuotteet
                     
                     
                        Aineet tai tuotteet, jotka on tarkoitettu ihmiskäyttöön tai joiden voidaan kohtuudella olettaa kelpaavan ihmisravinnoksi jalostetussa, osittain jalostetussa tai jalostamattomassa muodossaan. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                        Raakakuitu
                        Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
                        Tärkkelys, jos > 30 %
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus, jos > 10 %
                     
                  
                        13.1.4
                     
                     
                        Makeisteollisuuden tuotteet
                     
                     
                        Makeisten, myös suklaatuotteiden, valmistuksessa saadut tuotteet. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakarasva, jos > 5 %
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        13.1.5
                     
                     
                        Jäätelöteollisuuden tuotteet
                     
                     
                        Jäätelön valmistuksessa saadut tuotteet. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.1.6
                     
                     
                        Tuoreiden hedelmien ja vihannesten käsittelyssä saatavat tuotteet ja sivutuotteet (47)
                        
                     
                     
                        Tuoreita hedelmiä ja vihanneksia (mukaan luettuina kuoret, kokonaiset hedelmät/vihannekset ja niiden seokset) käsiteltäessä saadut tuotteet. Ne on voitu kuivata tai jäädyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        Raakarasva, jos > 5 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 %
                     
                  
                        13.1.7
                     
                     
                        Kasvien käsittelyssä saatavat tuotteet (47)
                        
                     
                     
                        Kokonaisten kasvien tai niiden osien jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        13.1.8
                     
                     
                        Mausteiden ja maustevalmisteiden käsittelyssä saatavat tuotteet (47)
                        
                     
                     
                        Mausteiden ja maustevalmisteiden tai niiden osien jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
                     
                     
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                        Raakakuitu
                        Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
                        Tärkkelys, jos > 30 %
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus, jos > 10 %
                     
                  
                        13.1.9
                     
                     
                        Yrttien käsittelyssä saatavat tuotteet (47)
                        
                     
                     
                        Yrttien tai niiden osien murskaamisessa, jauhamisessa, jäädyttämisessä tai kuivaamisessa saadut tuotteet.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        13.1.10
                     
                     
                        Perunateollisuuden tuotteet
                     
                     
                        Perunoita käsiteltäessä saadut tuotteet. Ne on voitu kuivata tai jäädyttää.
                     
                     
                        Tärkkelys
                        Raakakuitu
                        Raakarasva, jos > 5 %
                        HCl:ään liukenematon tuhka, jos > 3,5 %
                     
                  
                        13.1.11
                     
                     
                        Kastikkeiden valmistuksessa saatavat tuotteet ja sivutuotteet
                     
                     
                        Kastikkeiden valmistuksessa saadut aineet, jotka on tarkoitettu elintarvikkeeksi tai joiden voidaan kohtuudella olettaa kelpaavan ihmisravinnoksi jalostetussa, osittain jalostetussa tai jalostamattomassa muodossaan. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.1.12
                     
                     
                        Suolaisten välipalojen valmistuksessa saatavat tuotteet ja sivutuotteet
                     
                     
                        Suolaisten välipalojen – perunalastujen, peruna- ja/tai viljapohjaisten välipalojen (suoraan ekstrudoidut, taikinapohjaiset ja rakeistetut välipalat) ja pähkinöiden – valmistuksessa saadut tuotteet ja sivutuotteet.
                     
                     
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.1.13
                     
                     
                        Sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden valmistuksessa saatavat tuotteet
                     
                     
                        Sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden valmistuksessa saadut tuotteet. Ne voidaan kuivata.
                     
                     
                        Raakarasva, jos > 5 %
                     
                  
                        13.1.14
                     
                     
                        Väkevien juomien valmistuksessa saatavat kasvisivutuotteet
                     
                     
                        Kasveista (myös marjoista ja siemenistä, kuten aniksesta) peräisin olevat kiinteät tuotteet, jotka saadaan, kun nämä kasvit on maseroitu alkoholiliuoksessa ja/tai alkoholin haihdutuksen/tislauksen jälkeen valmistettaessa aromeja väkevien juomien valmistusta varten. Tuotteet on tislattava alkoholijakeen poistamiseksi.
                     
                     
                        Raakavalkuainen, jos > 10 %
                        Raakakuitu
                        Raakarasvat ja -öljyt, jos > 10 %
                     
                  
                        13.1.15
                     
                     
                        Rehuolut
                     
                     
                        Oluenvalmistuksessa saatu tuote, joka ei kelpaa ihmisten juotavaksi.
                     
                     
                        Alkoholipitoisuus
                        Kosteus, jos < 75 %
                     
                  
                        13.1.16
                     
                     
                        Makeutetut juomat
                     
                     
                        Virvoitusjuomateollisuuden tuotteet, jotka on saatu makeutettujen virvoitusjuomien valmistuksessa tai pakkaamattomista markkinoille kelpaamattomista makeutetuista virvoitusjuomista.
                        Ne voidaan tiivistää tai kuivata.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 30 %
                     
                  
                        13.1.17
                     
                     
                        Hedelmäsiirappi
                     
                     
                        Hedelmäsiirappiteollisuuden tuotteet, jotka on saatu ihmisravinnoksi tarkoitetun hedelmäsiirapin valmistuksessa.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 30 %
                     
                  
                        13.1.18
                     
                     
                        Makeutettu siirappi
                     
                     
                        Makeutettua siirappia tuottavan teollisuuden tuotteet, jotka on saatu siirapin valmistuksessa tai pakkaamattomasta markkinoille kelpaamattomasta siirapista.
                        Ne voidaan tiivistää tai kuivata.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Kosteus, jos > 30 %
                     
                  
                        13.2.1
                     
                     
                        Karamellisokeri
                     
                     
                        Minkä tahansa sokerin valvotussa kuumentamisessa saatu tuote.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        13.2.2
                     
                     
                        Dekstroosi
                     
                     
                        Dekstroosi saadaan tärkkelyksen hydrolyysista ja koostuu puhtaasta, kiteytyneestä glukoosista, kideveden kanssa tai ilman.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.2.3
                     
                     
                        Fruktoosi
                     
                     
                        Fruktoosi puhtaana, kiteisenä jauheena. Se saadaan glukoosisiirapin glukoosista glukoosi-isomeraasin avulla ja sakkaroosin inversiosta.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.2.4
                     
                     
                        Glukoosisiirappi
                     
                     
                        Glukoosisiirappi on ravintosakkaridien puhdistettu ja väkevöity vesiliuos, joka saadaan tärkkelyksen hydrolyysista. Se voidaan kuivata.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 30 %
                     
                  
                        13.2.5
                     
                     
                        Glukoosimelassi
                     
                     
                        Glukoosisiirapin raffinoimisen yhteydessä saatu tuote.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                     
                  
                        13.2.6
                     
                     
                        Ksyloosi
                     
                     
                        Puusta eristetty sokeri.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.2.7
                     
                     
                        Laktuloosi
                     
                     
                        Puolisynteettinen disakkaridi (4-O-D-galaktopyranosyyli-D-fruktoosi), joka on saatu laktoosista isomeroimalla glukoosi fruktoosiksi. Esiintyy lämpökäsitellyssä maidossa ja maitotuotteissa.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.2.8
                     
                     
                        Glukosamiini (Kitosamiini) (52)
                        
                     
                     
                        Aminosokeri (monosakkaridi), joka on osa kitosaani- ja kitiini-polysakkaridien rakennetta. Sitä tuotetaan äyriäisten ja muiden niveljalkaisten, joilla on ulkoinen tukirakenne, hydrolyysin taikka maissin tai vehnän kaltaisten viljojen käymisen avulla.
                     
                     
                        Natrium tai kalium, tarpeen mukaan
                     
                  
                        13.2.9
                     
                     
                        Ksylo-oligosakkaridi
                     
                     
                        Entsymaattisella hydrolyysillä erilaisista runsaasti hemiselluloosaa sisältävistä raaka-aineista tuotetut β-1-4-sidoksiset ksyloosimolekyyliketjut, joiden polymeroitumisaste on 2–10.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 5 %
                     
                  
                        13.2.10
                     
                     
                        Gluko-oligosakkaridi
                     
                     
                        Tuote, joka on saatu joko käymisen avulla tai hydrolyysilla ja/tai glukoosipolymeerien, glukoosin, sakkaroosin ja maltoosin fysikaalisella lämpökäsittelyllä.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 28 %
                     
                  
                        13.3.1
                     
                     
                        Tärkkelys (48)
                        
                     
                     
                        Tärkkelys.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        13.3.2
                     
                     
                        Esigelatinoitu tärkkelys (48)
                        
                     
                     
                        Tärkkelyksestä, jota on ekspandoitu lämpökäsittelyllä, koostuva tuote.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        13.3.3
                     
                     
                        Tärkkelysseos (48)
                        
                     
                     
                        Eri kasvilähteistä saadusta luontaisesta ja/tai muunnetusta elintarviketärkkelyksestä koostuva tuote.
                     
                     
                        Tärkkelys
                     
                  
                        13.3.4
                     
                     
                        Tärkkelyshydrolysaattikakku (48)
                        
                     
                     
                        Tärkkelyksen hydrolysaationesteen suodatuksesta saatu tuote, joka koostuu seuraavista: valkuainen, tärkkelys, polysakkaridit, rasva, öljy ja suodatuksen apuaineet (esim. piimaa, puukuitu).
                     
                     
                        Kosteus, jos < 25 % tai > 45 %
                        Jos kosteus < 25 %:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakarasva
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Raakavalkuainen
                                 
                              
                  
                        13.3.5
                     
                     
                        Dekstriini
                     
                     
                        Dekstriini on osittain hapolla hydrolysoitua tärkkelystä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.3.6
                     
                     
                        Maltodekstriini
                     
                     
                        Maltodekstriini on osittain hydrolysoitua tärkkelystä.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.4.1
                     
                     
                        Polydekstroosi
                     
                     
                        Glukoosin massapolymeerejä, joissa sidokset sijaitsevat satunnaisesti ja jotka on tuotettu D-glukoosista termisen polymeroinnin avulla.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.5.1
                     
                     
                        Polyolit
                     
                     
                        Hydraamalla tai käymisen avulla saatu tuote, joka koostuu pelkistetyistä mono-, di- tai oligosakkarideista tai polysakkarideista.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.5.2
                     
                     
                        Isomaltitoli
                     
                     
                        Sokerialkoholi, joka saadaan sakkaroosista entsymaattisen muuntamisen ja hydraamisen jälkeen.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.5.3
                     
                     
                        Mannitoli
                     
                     
                        Hydraamalla tai käymisen avulla saatu tuote, joka koostuu pelkistetystä glukoosista ja/tai fruktoosista.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.5.4
                     
                     
                        Ksylitoli
                     
                     
                        Ksyloosin hydraamisesta ja käymisestä saatu tuote.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.5.5
                     
                     
                        Sorbitoli
                     
                     
                        Glukoosin hydraamisesta saatu tuote.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.6.1
                     
                     
                        Kemiallisesta puhdistuksesta saatavat happamat öljyt (49)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kasvi- tai eläinperäisistä öljyistä ja rasvoista emäksellä neutraloimalla, minkä jälkeen seuraa hapotus, jonka jälkeen erotetaan vesifaasi, joka sisältää vapaita rasvahappoja, öljyjä tai rasvoja ja siementen, hedelmien tai eläinkudosten luonnollisia osia, kuten mono- ja diglyseridejä, raakalesitiiniä ja kuituja.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        13.6.2
                     
                     
                        Glyserolin rasvahappoesterit (50)
                        
                     
                     
                        Glyserolilla esteröidyistä rasvahapoista saadut glyseridit. Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 1 %
                        Raakarasva
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.6.3
                     
                     
                        Rasvahappojen mono-, di- ja triglyseridit (50)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka koostuu rasvahappoglyseridien mono-, di- ja triestereiden seoksista.
                        Ne voivat sisältää pieniä määriä vapaita rasvahappoja ja glyserolia.
                        Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.6.4
                     
                     
                        Rasvahappojen suolat (50)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan vähintään 4-hiiliatomisten rasvahappojen reagoidessa kalsium-, magnesium-, natrium- tai kaliumhydroksidien, -oksidien tai -suolojen kanssa.
                        Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Raakarasva (hydrolyysin jälkeen)
                        Kosteus
                        Ca tai Na tai K tai Mg (tapauksen mukaan)
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.6.5
                     
                     
                        Fysikaalisesta puhdistuksesta saatavat rasvahappotisleet (49)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kasvi- tai eläinperäisistä öljyistä ja rasvoista neutraloimalla käyttäen tislausta; se sisältää vapaita rasvahappoja, öljyjä tai rasvoja ja siementen, hedelmien tai eläinkudosten luonnollisia osia, kuten mono- ja diglyseridejä, steroleja ja tokoferoleja.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                     
                  
                        13.6.6
                     
                     
                        Pilkkomisesta saatavat raa'at rasvahapot (49)
                        
                     
                     
                        Öljyä/rasvaa pilkkomalla saatu tuote. Määritelmän mukaisesti se koostuu raaoista rasvahapoista C6–C24, jotka ovat alifaattisia, suoraketjuisia, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä monokarboksyylihappoja. Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.6.7
                     
                     
                        Pilkkomisesta saatavat puhtaat, tislatut rasvahapot (49)
                        
                     
                     
                        Öljyn/rasvan pilkkomisesta raakoja rasvahappoja tislaamalla saatu tuote, joka on mahdollisesti myös hydrattu. Määritelmän mukaisesti se koostuu puhtaista tislatuista rasvahapoista C6–C24, jotka ovat alifaattisia, suoraketjuisia, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä monokarboksyylihappoja.
                        Voivat sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.6.8
                     
                     
                        Saippuointisaostuma (49)
                        
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan kasvi- tai eläinperäisistä öljyistä ja rasvoista neutraloimalla käyttäen kalsium-, magnesium-, natrium-, tai kaliumhydroksidin vesiliuosta; se sisältää vapaita rasvahappoja, öljyjä tai rasvoja ja siementen, hedelmien tai eläinkudosten luonnollisia osia, kuten mono- ja diglyseridejä, raakalesitiiniä ja kuituja.
                     
                     
                        Kosteus, jos < 40 ja > 50 %
                        Ca tai Na tai K tai Mg (tapauksen mukaan)
                     
                  
                        13.6.9
                     
                     
                        Orgaanisilla hapoilla esteröityjen rasvahappojen mono- ja diglyseridit (50)
                            (51)
                        
                     
                     
                        Orgaanisilla hapoilla esteröidyt rasvahappojen mono- ja diglyseridit, joissa on vähintään neljä hiiliatomia.
                     
                     
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.6.10
                     
                     
                        Rasvahappojen sakkaroosiesterit (50)
                        
                     
                     
                        Sakkaroosin ja rasvahappojen esterit.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.6.11
                     
                     
                        Rasvahappojen sokeriglyseridit (50)
                        
                     
                     
                        Sakkaroosiesterien ja rasvahappojen mono- ja diglyseridien seokset.
                     
                     
                        Sakkaroosina laskettu kokonaissokeripitoisuus
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.6.12
                     
                     
                        Palmitoyyliglukosamiini
                     
                     
                        Orgaaninen rasvayhdiste, jota esiintyy monien kasvien juurissa ja erityisesti useimmissa palkokasveissa. Sitä tuotetaan D-glukosamiinin ja palmitiinihapon asylaatiossa. Voi sisältää enintään 0,5 % asetonia.
                     
                     
                        Kosteus, jos > 2 %,
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.6.13
                     
                     
                        Rasvahappojen laktylaattien suola
                     
                     
                        Rasvahappojen muu kuin glyseridiesteri. Tuote voi olla rasvahappojen magnesium-, natrium- ai kaliumsuola, joka on esteröity maitohapolla. Se voi sisältää vapaiden rasvahappojen ja maitohapon suoloja.
                     
                     
                        Raakarasva
                        Kosteus, jos > 1 %
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                        Ca tai Na tai K tai Mg (tapauksen mukaan)
                     
                  
                        13.8.1
                     
                     
                        Glyseriini, raaka
                        [Glyseroli, raaka]
                     
                     
                        Sivutuote, joka saadaan seuraavista:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Öljyn/rasvan pilkkomisen öljykemiallinen prosessi rasvahappojen ja glyseroliveden saamiseksi, mitä seuraa glyseroliveden väkevöiminen raakaglyserolin saamiseksi tai luonnonöljyjen/-rasvojen transesteröinti (voi sisältää enintään 0,5 % metanolia) rasvahappojen metyyliesterien ja glyseroliveden saamiseksi, mitä seuraa glyseroliveden väkevöiminen raakaglyserolin saamiseksi.
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Biodieselin (rasvahappojen metyyli- tai etyyliesterit) valmistuksen tuote, joka saadaan transesteröimällä tarkemmin määrittelemättömiä kasvi- tai eläinperäisiä öljyjä ja rasvoja. Kivennäisaineita ja orgaanisia suoloja saattaa jäädä glyseroliin (enintään 7,5 %).
                                 
                              Voi sisältää enintään 0,5 % metanolia ja enintään 4 % muuta orgaanista ainesta kuin glyserolia (MONG), joka koostuu rasvahappojen metyyliestereistä, rasvahappojen etyyliestereistä, vapaista rasvahapoista ja glyserideistä.
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    Kasvi- tai eläinperäisten öljyjen/rasvojen saippuointi, tavallisesti alkaleilla/maa-alkaleilla, saippuan saamiseksi.
                                 
                              Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Glyseroli
                        Kalium, jos > 1,5 %
                        Natrium, jos > 1,5 %
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.8.2
                     
                     
                        Glyseriini
                        [Glyseroli]
                     
                     
                        Tuote, joka saadaan seuraavista:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    a) Öljyn/rasvan pilkkomisen öljykemiallinen prosessi, jota seuraa glyseroliveden väkevöiminen ja puhdistus tislaamalla (ks. B osa, Valmistusmenetelmiä koskeva sanasto, kohta 20) tai ioninvaihtoprosessilla; b) luonnollisten öljyjen/rasvojen transesteröinti rasvahappojen metyyliesterien ja raa'an glyseroliveden saamiseksi, mitä seuraa glyseroliveden väkevöiminen raakaglyserolin saamiseksi ja puhdistus tislaamalla tai ioninvaihtoprosessilla.
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Biodieselin (rasvahappojen metyyli- tai etyyliesterit) valmistuksen tuote, joka saadaan transesteröimällä tarkemmin määrittelemättömiä kasvi- tai eläinperäisiä öljyjä ja rasvoja ja puhdistamalla tämän jälkeen glyseroli. Glyserolin vähimmäispitoisuus 99 % kuiva-aineesta.
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    Kasvi- tai eläinperäisten öljyjen/rasvojen saippuointi, tavallisesti alkaleilla/maa-alkaleilla, saippuan saamiseksi, mitä seuraa raakaglyserolin puhdistus ja tislaus.
                                 
                              Voi sisältää enintään 50 ppm nikkeliä hydraamisesta.
                     
                     
                        Glyseroli, jos < 99 % kuiva-aineesta
                        Natrium, jos > 0,1 %
                        Kalium, jos > 0,1 %
                        Nikkeli, jos > 20 ppm
                     
                  
                        13.9.1
                     
                     
                        Metyylisulfonyylimetaani
                     
                     
                        Orgaaninen rikkiyhdiste ((CH3)2SO2), joka saadaan kemiallisella synteesillä ja joka vastaa kasveissa luontaisesti esiintyvää yhdistettä.
                     
                     
                        Rikki
                     
                  
                        13.10.1
                     
                     
                        Turve
                     
                     
                        Kasvin (lähinnä rahkasammaleen) luonnollisesta hajoamisesta anaerobisessa ja niukkaravinteisessa ympäristössä syntyvä tuote.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        13.10.2
                     
                     
                        Leonardiitti
                     
                     
                        Fenolisten hiilivetyjen luonnossa esiintyvä kivennäisainekompleksi, joka tunnetaan myös humaattina ja joka on peräisin orgaanisen aineksen hajoamisesta miljoonien vuosien kuluessa.
                     
                     
                        Raakakuitu
                     
                  
                        13.11.1
                     
                     
                        Propyleeniglykoli; [1,2-propaanidioli]; [propaani-1,2-dioli]
                     
                     
                        Orgaaninen yhdiste (dioli tai kaksoisalkoholi), jonka kaava on C3H8O2. Se on sakea neste, joka maistuu hieman makealta, on hygroskooppinen ja liukenee veteen, asetoniin ja kloroformiin. Voi sisältää enintään 0,3 % dipropyleeniglykolia.
                     
                     
                         
                     
                  
                        13.11.2
                     
                     
                        Propyleeniglykolin ja rasvahappojen monoesterit (50)
                        
                     
                     
                        Propyleeniglykolin ja rasvahappojen monoesterit yksinään tai seoksina diestereiden kanssa.
                     
                     
                        Propyleeniglykoli
                        Raakarasva
                     
                  
                        13.12.1
                     
                     
                        Hyaluronihappo
                     
                     
                        Glukosamiiniglukaani (polysakkaridi), joka koostuu peräkkäisistä aminosokerin (N-asetyyli-D-glukosamiini) ja D-glukuronihapon yksiköistä; sitä esiintyy ihossa, nivelnesteessä ja napanuorassa ja tuotetaan esimerkiksi eläinten kudoksista tai bakteerikäymisellä
                     
                     
                        Natrium tai kalium (tapauksen mukaan)
                     
                  
                        13.12.2
                     
                     
                        Kondroitiinisulfaatti
                     
                     
                        Rustoa ja pehmeää sidekudosta sisältävistä jänteistä, luista ja muista eläinkudoksista eristetty tuote.
                     
                     
                        Natrium
                     
                  
                        13.12.3
                     
                     
                        Glukonihappo
                     
                     
                        Glukonihappo (C6H12O7), veteen liukeneva orgaaninen happo, jonka pKa on 3,7, väri vaihtelee kirkkaasta ruskeaan. Nestemäisessä muodossa on glukonihappoa vähintään 50 %. Se tuotetaan glukoosisiirapin mikrobikäymisen avulla tai elintarvikekäyttöön soveltuvan glukono-delta-laktonin valmistuksen oheistuotteena.
                     
                     
                        Glukonihappo
                     
                  ”
      
         (1)  Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1829/2003, annettu 22 päivänä syyskuuta 2003, muuntogeenisistä elintarvikkeista ja rehuista (EUVL L 268, 18.10.2003, s. 1).
      
         (2)  Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 1069/2009, annettu 21 päivänä lokakuuta 2009, muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä sekä asetuksen (EY) N:o 1774/2002 kumoamisesta (EUVL L 300, 14.11.2009, s. 1.).
      
         (3)  Komission asetus (EU) N:o 142/2011, annettu 25 päivänä helmikuuta 2011, muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1069/2009 täytäntöönpanosta sekä neuvoston direktiivin 97/78/EY täytäntöönpanosta tiettyjen näytteiden ja tuotteiden osalta, jotka vapautetaan kyseisen direktiivin mukaisista eläinlääkärintarkastuksista rajatarkastusasemilla (EUVL L 54, 26.2.2011, s. 1).
      
         (4)  EYVL L 147, 31.5.2001, s. 1.
      
         (5)  EUVL L 35, 8.2.2005, s. 1.
      
         (6)  As Low As Reasonable Achievable (niin alhainen kuin on kohtuudella mahdollista).
      
         (7)  EYVL L 140, 30.5.2002, s. 10.
      
         (8)  EUVL L 70, 16.3.2005, s. 1.
      
         (9)  EUVL L 268, 18.10.2003, s. 29.
      
         (10)  Tässä kohdassa vahvistettuja kemiallisia epäpuhtauksia ja valmistuksen apuaineita koskevia säännöksiä ei sovelleta asetuksen (EY) N:o 767/2009 24 artiklan 6 kohdassa tarkoitetussa rehuaineiden rekisterissä lueteltuihin rehuaineisiin.
      
         (11)  Tästä velvoitteesta poiketen valmistusmenetelmän ”kuivaaminen” osalta voidaan lisätä yleisnimi/laatumäärite.
      
         (12)  Saksankielisessä toisinnossa ilmaisu ”Konzentrieren”, voidaan tarvittaessa korvata ilmaisulla ”Eindicken”. Tällöin olisi käytettävä ilmaisua ”eingedickt”.
      
         (13)  ”Kuoriminen” voidaan tarvittaessa korvata ”silpimisellä”. Tällöin olisi käytettävä ilmaisua ”silvitty”.
      
         (14)  Riisin yhteydessä menetelmää kutsutaan ”esikuorinnaksi” ja laatumäärite on ”esikuorittu”.
      
         (15)  Ranskankielisessä toisinnossa voidaan käyttää nimeä ”issues”.
      
         (16)  Saksankielisessä toisinnossa voidaan käyttää laatumääritettä ”aufgeschlossen” ja nimeä ”Quellwasser” (viitattaessa tärkkelykseen). Tanskankielisessä toisinnossa voidaan käyttää laatumääritettä ”Kvældning” ja nimeä ”Kvældet” (viitattaessa tärkkelykseen).
      
         (17)  Ranskankielisessä toisinnossa ilmaisu ”pressage” voidaan tarvittaessa korvata ilmaisulla ”extraction mécanique”.
      
         (18)  Nimeen voidaan lisätä viljalaji.
      
         (19)  On huomattava, että ”maissiin” (”maize”) voidaan viitata sellaisenaan tai käyttää ilmausta ”corn”.
      
         (20)  Jos tämä aines jauhetaan hienommaksi, nimitykseen voidaan lisätä määrite ”hienojakoinen” tai nimitys voidaan korvata vastaavalla nimityksellä.
      
         (21)  Tarvittaessa nimitykseen voidaan lisätä maininta ”vähäglukosinolaattinen”, siten kuin se määritellään unionin lainsäädännössä. Tämä koskee kaikkia rapsinsiementuotteita.
      
         (22)  Nimi ”kasviöljy ja -rasva” voidaan tarvittaessa korvata nimityksellä ”kasviöljy” tai ”kasvirasva”. Nimeen on lisättävä kasvilaji ja tapauksen mukaan kasvin osa. On täsmennettävä, onko öljy ja/tai rasva raakaa vai puhdistettua.
      
         (23)  Ilmaisut eroavat pääasiassa kosteuspitoisuuden osalta, ja niitä on käytettävä tapauksen mukaan.
      
         (24)  Nimeen on lisättävä kasvilaji.
      
         (25)  Nimeä on täydennettävä tarvittaessa maininnalla, että siitä on poistettu pektiini.
      
         (26)  Nimeen on lisättävä kasvilaji.
      
         (27)  Nimeen on lisättävä kasvilaji.
      
         (28)  Nimeä on täydennettävä maininnalla suoritetusta käsittelystä.
      
         (29)  Nurmirehukasvin laji voidaan lisätä nimeen.
      
         (30)  Nimitys ”jauho” voidaan korvata nimityksellä ”pelletti”. Kuivausmenetelmä voidaan lisätä nimitykseen.
      
         (31)  Nimeen on lisättävä kasvi- tai levälaji.
      
         (32)  Ilmaisut eivät ole synonyymejä ja eroavat pääasiassa kosteuspitoisuuden osalta; käytettävä aina asianmukaista ilmaisua.
      
         (33)  Rajoittamatta komission asetuksessa (EU) N:o 142/2011 (liitteessä VIII oleva III luku) vahvistettujen eläimistä saataviin sivutuotteisiin ja niistä johdettuihin tuotteisiin liittyviä kaupallisia asiakirjoja ja terveystodistuksia koskevien pakollisten vaatimusten soveltamista, ja jos luetteloa käytetään merkintätarkoituksiin, nimi on
      
                   
               
               
                  korvattava tarvittaessa
                  
                              —
                           
                           
                              eläinlajilla ja
                           
                        
                              —
                           
                           
                              eläintuotteen osalla (esim. maksa, liha (ainoastaan, jos on kyse luurankolihaksesta)) ja/tai
                           
                        
                              —
                           
                           
                              kehitysvaiheella (esim. toukka) ja/tai
                           
                        
                              —
                           
                           
                              sen eläinlajin nimellä, jota ei ole käytetty lajinsisäisen kierrätyskiellon vuoksi (esim. ei sisällä siipikarjaa),
                           
                        
            
                   
               
               
                  tai nimeä on täydennettävä tarvittaessa
                  
                              —
                           
                           
                              eläinlajilla ja/tai
                           
                        
                              —
                           
                           
                              eläintuotteen osalla (esim. maksa, liha (ainoastaan, jos on kyse luurankolihaksesta)) ja/tai
                           
                        
                              —
                           
                           
                              kehitysvaiheella (esim. toukka) ja/tai
                           
                        
                              —
                           
                           
                              sen eläinlajin nimellä, jota ei ole käytetty lajinsisäisen kierrätyskiellon vuoksi.
                           
                        
            
         (34)  Rajoittamatta asetuksessa (EU) N:o 142/2011 (liitteessä VIII oleva III luku) vahvistettujen eläimistä saataviin sivutuotteisiin ja niistä johdettuihin tuotteisiin liittyviä kaupallisia asiakirjoja ja terveystodistuksia koskevien pakollisten vaatimusten soveltamista, ja jos luetteloa käytetään merkintätarkoituksiin, nimeä on täydennettävä tarvittaessa
      
                  —
               
               
                  käsitellyllä eläinlajilla (esim. sika, märehtijä, lintu, hyönteinen) ja/tai
               
            
                  —
               
               
                  kehitysvaiheella (esim. toukka) ja/tai
               
            
                  —
               
               
                  käsitellyllä aineksella (esim. luu) ja/tai
               
            
                  —
               
               
                  käytetyllä menetelmällä (esim. rasvanpoisto, puhdistus) ja/tai
               
            
                  —
               
               
                  sen eläinlajin nimellä, jota ei ole käytetty lajinsisäisen kierrätyskiellon vuoksi (esim. ei sisällä siipikarjaa).
               
            
         (35)  Nimeen on lisättävä laji.
      
         (36)  Nimeen on lisättävä laji, kun on kyse viljellystä kalasta / äyriäisistä.
      
         (37)  Tämä nimi voidaan korvata tuotteen alkuperällä tai tämä voidaan lisätä nimeen.
      
         (38)  Nimeä on muutettava tai täydennettävä orgaanisen hapon yksilöimiseksi.
      
         (39)  Valmistusmenetelmä voidaan ilmoittaa nimessä.
      
         (40)  Nimeä on täydennettävä tarvittaessa maininnalla, että se on saatu luista.
      
         (41)  Tietyillä alustoilla kasvatettujen tiettyjen mikro-organismien biomassasta saadut tuotteet. Voi sisältää enintään 0,3 % vaahtoutumisenestoaineita, 1,5 % suodatuksen apuaineita/kirkastusaineita ja 2,9 % propionihappoa.
      
         (42)  Käymisessä käytetyt mikro-organismit on inaktivoitu sillä seurauksella, että rehuaineissa ei ole tällaisia elinkykyisiä mikro-organismeja.
      
         (43)  Viljely n-alkaaneilla on kiellettyä (asetus (EU) N:o 568/2010).
      
         (44)  Hiivakannoista käytetty nimi voi poiketa tieteellisestä taksonomiasta. Tämän vuoksi hiivakannoista voidaan käyttää myös synonyymeja.
      
         (45)  Muut käymisen sivutuotteet. Voivat sisältää enintään 0,6 % vaahtoutumisenestoaineita, 0,5 % kalkinpoistajia ja 0,2 % sulfiitteja.
      
         (46)  Osilla tarkoitetaan hiivan liukoisia ja liukenemattomia jakeita, myös solukalvosta tai solun sisäosista.
      
         (47)  Nimeä on tapauksen mukaan täydennettävä hedelmä-, vihannes-, kasvi-, mauste- ja yrttilajilla.
      
         (48)  Nimeä on täydennettävä mainitsemalla kasvitieteellinen alkuperä.
      
         (49)  Nimeä on täydennettävä mainitsemalla kasvi- tai eläinperäinen alkuperä.
      
         (50)  Nimeä on muutettava tai täydennettävä käytettyjen rasvahappojen yksilöimiseksi.
      
         (51)  Nimeä on muutettava tai täydennettävä orgaanisen hapon yksilöimiseksi.
      
         (52)  Nimeä on täydennettävä tapauksen mukaan ilmauksella ”eläinkudoksista” tai ”käymisen avulla”.