CELEX: 62018CA0098
Language: et
Date: 2019-05-02 00:00:00
Title: kohtuasi C-98/18: Euroopa Kohtu (üheksas koda) 2. mai 2019. aasta otsus (College van Beroep voor het Bedrijfsleveni eelotsusetaotlus — Madalmaad) — T. Boer & Zonen BV versus Staatssecretaris van Economische Zaken (Eelotsusetaotlus — Tervisekaitse — Hügieenipakett — Määrus (EÜ) nr 853/2004 — Loomset päritolu toidu hügieen — Toidukäitlejate kohustused — Erinõuded — Kodukabiloomade liha — Ladustamine ja transport — Nõuded liha temperatuurile)

1.7.2019   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               C 220/5
            
         
      Euroopa Kohtu (üheksas koda) 2. mai 2019. aasta otsus (College van Beroep voor het Bedrijfsleveni eelotsusetaotlus — Madalmaad) — T. Boer & Zonen BV versus Staatssecretaris van Economische Zaken
      (kohtuasi C-98/18) (1)
      
      (Eelotsusetaotlus - Tervisekaitse - Hügieenipakett - Määrus (EÜ) nr 853/2004 - Loomset päritolu toidu hügieen - Toidukäitlejate kohustused - Erinõuded - Kodukabiloomade liha - Ladustamine ja transport - Nõuded liha temperatuurile)
      (2019/C 220/07)
      Kohtumenetluse keel: hollandi
      
         Eelotsusetaotluse esitanud kohus
      
      College van Beroep voor het Bedrijfsleven
      
         Põhikohtuasja pooled
      
      
         Apellatsioonkaebuse esitaja: T. Boer & Zonen BV
      
         Vastustaja apellatsioonimenetluses: Staatssecretaris van Economische Zaken
      
         Resolutsioon
      
      Euroopa Parlamendi ja nõukogu 29. aprilli 2004. aasta määruse (EÜ) nr 853/2004, millega sätestatakse loomset päritolu toidu hügieeni erieeskirjad, III lisa I jao VII peatüki punkte 1 ja 3 tuleb tõlgendada nii, et liha jahutamine pärast tapmist peab toimuma tapamaja enda ruumides, kuni liha on läbivalt saavutanud temperatuuri, mis ei ületa 7oC, enne kui see laaditakse jahutussõidukisse.
      
         (1)  ELT C 152, 30.4.2018.