CELEX: 51975PC0552
Language: da
Date: 1975-11-12
Title: ÆNDRET FORSLAG TIL RÅDSDIREKTIV om tilnærmelsen af medlemslandenes lovgivning vedrørende mayonnaise, saucer fremstillet af mayonnaise og de øvrige emulgerede krydrede saucer (forelagt af Kommissionen for Rådet i henhold til artikel 149, andet afsnit i EØF-traktaten)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (75) 552
Vol. 1975/0206
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak---     KOMMISSIONEN FOR DE EURCPAEISKE FAELLESSKABER
                                                         KOM(75)552 endelig udg.
                                                         Bruxelles , den 12 . november 1975
                                     ÆNDRET FORSLAG TIL RADSDIREKTIV
                   om tilnærmelsen af medlemslandenes lovgivning vedrørende
                   mayonnaise , saucer fremstillet af mayonnaise og de øvrige
                                     emulgerede krydrede saucer
                   ( forelagt af Kommissionen for Rådet i henhold til artikel
                                149 , andet afsnit i EØP-traktaten )
                                                                                              r
                                                                                            /
                \
KGM(75 ) 552 endelig\- d n­
                      \   o•
                        \
                        \
                          \
                             \
                              \
                                                                                    /
 ---pagebreak---                                    ττ-^τ ^ πτιτ: σ :^
 Klcltijii rfc fovloh
 Forslag til ct direktiv oa enulgeret sanco Mav forelagt Ruxiot af Kcaiaieoioaon
 i decenber 1S&9 *
Forslaget hor vårret genstand for udtalelser fra Dot økonoaiske og socialo
Udvalg (2TP. »»• C 103 af 26.8.1970, s . 25 ) 03 Duropa^-Parlancntot (3F? rxr .
 C 11 af 5.2.1971 « s . 35)# og der blov afholdt ni noder på, rådeniveau
fra udgangen af 1970 °£T til 27 « olctobar 1972 » da badets erbejdsgruppo sidst
bohandledo eagon.
Eotto forslag var oanet for Kbnsiissioncna beslutning i juni 1973 oa igon.
at overvojo vissa forslag til direktivet i Istragtning af Fallosslcabcts udvidelse .
Konraissi enens t jsnostcryena har m r&lfort _ sig ~:e& do tro nyes nedlcnsstater og
har cftor at hav© konsulteret allo Eodlcnsstatern© androt udkastet under Trakta­
tens artikel 149 pi baggrund af don udvikling» een har fondet stod i koosissionons
politik voclrorond© do forslag, soa or freasat i lir . Gundelachs erklæring for Euro­
pa–Parlesontot , den 12 . februar 1974 (Bilag af 3PT nr. 171 feb . 1974 » £• 46-52 ).
frcoriOT.i rilz   ricini "h^fTvtri                                        «
Produktionstal fremskaffet fra industrien viser, at der i 1972 blov produceret
oakring 235^000 tons eaulgeret eauco i Fjsllonnarkcdat . Kvi g dønno lacsngd® af
sauce blov eaballorot i 200 g glan villo det svare til ca. 2} glas pr . ind­
bygger i dot udvidode Fallomarkod «
  v    ■
                                                                         /-
         \                                                             /
             V
                \                                             è.
                 \                                                   /
                   \
FRTTLMnnL ! ~n v.             S.MJC3
    sjeblikket kaa handel Bed eaulgorode saucer ikke fiodo øied, csdmadro do
overholder dan eational© lov i landet . hvor da skal salgs3. /
 ---pagebreak---     Forhalet ned det te direktiv er at tilvejebringe et sterre udvalg i saucer
  ; for Falle markedets forbugore uuen at pivirko tilcto.dovoirclfid af saucer ,
    so3i er veletablerede og accepterede i' oprindelseslandet , men af en eller
    anden grund ikke kan acoepteros i andre laodlesslande .
'Forslaget er derfor blevet endrot sålodes , at on medlemsstat ikka behaver
   at andre den lovgivning vedr . orrulgorecle saucer , Eorn ikke er i overene ater.–
   nelse t;ed ellar iiiue ger krav p& e,t vsire i overenostesraelse mod direktivets krav
   til ca.T-r.3nsatnin5, fremstilling og etikettering.                     V
                                                                 •                    ■   ·
  Pu denne. nide , vil eksisterende valgmuligheder for forbrugerne i de enkelte
  jsedleiislando ileke pi nogen nåde* blive bcgTEnsot af detto direktiv .
                                           m             S.                  »
  fp-^rtiriod skullo udvalget blive forødt ge211132a dciriuli^ied | BO n gives
 pro r.-.uc snt crno fer at rationalisere produktionen og frit at eksportere
  over hel-a det _ f:;li-is marked do produkter , scm er i overcnsstsviielso med
 direktiv-s t og n en derfor E-å tillade « af alle lacdlenectaterno .
 Denne f akaldto optionelle tiln^rmclco af r.sdlonsstaternes love betyder ,
at producenterne , nAr nadlorasetaterne , soa de clcal , har androt deres-
lovgivning for at effektuere diroktivct , vil have en tredje valgmulighed
vod eiclcn af de to allerede eksisterendes                    •                   ,>v  .■
 (l ) At producere deres produkter i overens steinnelno aaed doreo nationale
        ' lovgivning.             ■"            •■     .  . . •
 ■» ,     At producero deres produkter i overonG3teaunolGe Ked nodt agerlandet o
          lovgivning .               ■ '                               ■ .   .■ ;
( 3) At producere deres produkter i overens3temi?.olse ned egen national lovgivning
          sen effektuerer direktivet til salg på hj emEenarkodet og i et hvilken
          eoa helst codlensland .             . ; . .y          ■  ...                '• v
 ---pagebreak--- Donna "fcypo af tilivsrnclso af lovgivning kan kun "blivo effSiCtiVj avi3 det er
siuligfc          kontrolinstanser i r.odleasstaterno cg ved grænserne at skoina .
molion produkter , con gar lerav på at kunna lkandlos frit i helo fsllocn&ricodet
og produktar , son kun gor kr?.v på, at var© i ovorcnsateianelso ned den naticnala
lovgivning i det la«dt hvor do; ' sælges «                                  ,                   • ,
I taksten er angivet ©4 kontrolmarks , soax santidig begrænser dire-ctivota
anvenlal sesoar&de • •              '
                    * •  *    •                                       '                      •        "*   '
Anrl.ro r'i'^ri'nw.r                                                                    •.     ■ .- •
Sou rowultat af orvorgikriscn cr air/endelsen af syntetisk eddikes^To son suoiiti–
tut for gæot eddike mindre økonomi sk attroktivet , ond dot var , da dot oprir.del
forslag blev lavet . Under allo anstændigheder syr.o3 det , at syntetiske eddike«
Byro ikko anvendes i særlig stor mamgdo vad fremstillingen af oruulgox'et cauca .
Det er anerkon&t , at beggo produkter cr sikre ud fra et sundhedssyiispvuiiCi.,
og dcr.Gr truffet foranstaltninger til forbrugeroplysning. Spsrgsnalat k*
således et ckonomi sko spørgsmål og det cr blavot tilladt do iuodloriasi<ai.<a f s »•-.!
forbyder anvendelsen af eddikesyre i anulgsrede saueor at opretholds dette
forbud .                     .• . ■     .                  • ••••.-.                i'
 -SMa er en situation, som vil blivo tagot op igen, nar '7at generelle økonorus*
 ptioj?v.a^j vedrørende disse to T)rodukter? er blevet løst. /'
        x '     .                        .                                    /
                                                               • ••       /                .             "
 I den £j-5ixests tid har dor vexret en tendens mod at ^larkedsfcro csulg^redo saucir
 med et lcvH fastindhold. Dette forhold er dor truget hensyn til i dot xevi&o ;..
 forsl&g. \                                                               ■
              " \                              .     » • '                      ■ '* '
               * •\ •                 ~          '           .
                             *•              ■     *            . • .   *              _ T
      liste nad røservoredo beskrivelser i direktivet forusliiT i^ke asnna ga..^.
 I etodet giver forslaget ninini^cisstandardar for visno typer af saucer og
 indn.Kcrcr dat alnindolige navn, som sædvanligvis anvendes for den . Diise ZL-. ST. I
 er i*u.ul,vrtid forskellige laellsm niedlens3tatorne, og det er overladt vil
 nio c.-sstat at tilknytte et spsciolt navn eller spadille navne til hvo*,
 type af angivne saucer . Det foreslås at offentliggøre en konplet liste ?-
 navn-s i \Wdgaven af E? Tidindo , når da alle er ar^eldt til KcrEiisoionon.
                                           '                                                                 *
 ---pagebreak---                                        4-
DOP er andre nindre vigtige tekstsndrin/jer, soa tager henoyn til udviklingen
i Falle sckabei , siden dot føreto forslag blev forelagt Rådet «
All© endrincer til dot oprindelige forølag er enten understreget ©Iler an^ivot
vod en vertikal linie i nsrgLn«
                                          /
 ---pagebreak---                                    • fqrsug til pJ^setesiciiy
                    m'                                                          .                ...                     / '   ■
                                          • af
                        .     . :                     .   • -     ' - • .   •         ' "    - •           :          f      <
                                    •\                                •                   ». *                      »
               ■ • .                  om til«Braelc«n af nédletas-                                ^
                                V« lsr.denea lovgivning vedrørende
                                      mayonnaice , saucer frirsvtillet                               "
                                ,     af mayonnair.s og do evric® eraul–                                                  ,
                                    ■ gerede krydre is saucer                      .,
                            ■           ,      •              •
                                                                                  V 'V ■■■.'.'■    i   ' »
                                                                                                                   'KX           *
atør? TOR 10 EUF.0P.5ISIC3 _ F/HiLS SSKADER HAR                •^                 ... • •                      '
uricr henvioriing -til traktaten ca oprettalae af Pot europæiske BkoneaiBlce
Psllocslcib, e-crlig artiko -L 100,                                       .   ■                                    . *' .
                                                        '   '   '       *                                          ''
under henvisning til Kostraiusionene udkaotj • ■ • •                 • ■                                                * 1
ur->3er henvisning "til udtalibis© fra ihvropa**P&rl<.u'aantet ,                                                      ■
urvl&r henvisning til udtalelr:o fra' iDst økonomiok© og sociale Udvalg, *2
ud fra føleride "betragtninger :-                       \V-;- .y - V < . -
  SafcuiEnsatningen, freastillir.gc,) vsigtcn, crahallcrsngcm, otil.c utcrin^n ~g
  biE-rrvTielson af visse enru.1gerede ccucer og de ingredienser, Coir. kan -.n.^.uo ^
  vel dere3 freactilling, cr underkastet lovgivning i visse medlemslande,                                                   , -
  diEEC: lov'beatonur.ftltser er forskellige i medlemsstaterne ,
  uenr-trtethsdan i disse lovbcstesEaelner udgør en hindring fer handelen i..~d
  do omtalte e^ulg-jrede saucer , fordi producenter- i tiodic^sl-ondc«^ Hz,
   overholds lovbeetcsmelsernc i den raedleasstat , i hvilken varerne er fcv-J *c
   til calg,                    •.
   dsr. nrrvnte forskel i lovbeste:nniolcsrn'3 har følelig en direkte ino.vi- -2~– «
   pi fsllessrrkedets tilvej cfbringelse og funktion, "                                                          ■
   ;'^losskc."bEre£ler vcdrcrende r,arme1:sratni vngt-sn, eaballer-ngen, e - ^t.c–
     i>V,tn og hsnsvnels'en af cnulgerede cancer er n^dvendigSf hifis "^a>-^r ^a!a
•          ......         1          ........             .s                                                 • ■ * ' ' •/•
 ---pagebreak--- * til den offotet , forskellighed«***!® i Dodleaslaxulaaeø løv£ivaia£ har far
   etableringen og fuiaktionen af dot falles, marked .
 Vad.' ' etableringen af sådanno fallesskabsregler er dot ønskeligt at udvide
   og ikke at begrænse dot eksisterende vareudvalg, soa etir til forbrugernes
   rådighed i F;sllosnkabot ; for at tilstrabe dette fornål er det nadvendigt at
   sikre , at medlemslandene ved effektueringen af dette direktiv ikke behover at
   ændre deres eksisterende lovgivning, som den i dag anvendes på enul gerede
   saucer , dor cr til rådighed for forbrugere inden for egne grænser, og soa
   falder uden for dette direktivs rækkevidde «
  Dot cr derfor nødvendigt at skelne mellem de ecrul gerede saucer , soa dette
                                             /
  direktiv anvendes på fra de emulgerede saucer , soa er uden for detta
  diroktivs rækkevidde , nen ikke desto mindre er i overensstemmelse med et
  medlemslands pågaldende lovgivning} af den grund er dat nadvendigt at ind­
  føre specielle Fællesskabsregler vedrørende etikettering}
  Dot vil vare honsigtraassigt at undgå skabelsen af forhindringer for den frie
  handel ned einul gerede- saucer i spørgsmål vedrorende fødevarehygiejne ,
  fodovaraet ikett åring og materialer i berøring med fodevarer j
  Dot er nødvendigt at fastlægge analysemetoder og stikproveaet oder til kontrol
  af fremstilling og sanraensatning af de nævnte emulgerede saucer, ligesom dat
  er nødvendigt at Kommissionen i overensstemmelse ned de etablerede procedure
  autoriseres til at sikre vedtagelsen af sådanne metoder så hurtigt sera muligt
  I de tilfalde, hvor Rådet benyiådiger Kommissionen til at udstede forordninger
  oxa levendcmidler, er det nadvendigt at tilvejebringe en freagangænåde til
  sikring og opretholdelse af et nart samarbejde mellem medlemsstaterne og
  Korcua! GO ionen inden for Den stående Levnedsmiddelkomité oprettet af Sådet den
 ---pagebreak---                               - 7 -
UDFÆRDIGET FØLGENDE DIREKTIV
                             Artikel 1
Dette direktiv omhandler de emulgerede sa.ucer , hvis karakteristika
findes i "bilag I. Kun disse saucer kan "bære E mærket "beskrevet
i "bilag III , når de modsvarer "betingelserne faatBat i dette direktiv.
                             Artikel 2
                                                  «
                                       S
Do emulgerede saucer nævnt i dette direktiv skal fremstilles af råmaterialer
af almindelige god handelsværdi .
Sådanne råmaterialer skal opbevares og "behandles under forhold , som
kemisk og bakteriologisk overholder de nævnte karakteristika.
De anvendte æg og æggeprodukter skal være hønseæg eller hønseægsprodukter .
                             Artikel 3
Tilsætningsstoffer udover de i "bilag II opførte , og disse kun inden
for de for hver enkelt angivne anvendelsesbegrænsninger , må ikke
anvendes til fremstilling af emulgerede saucer , som omfattes af dette
direktiv .
                             Artikel 4
 De i dette direktiv nævnte emulgerede saucer skal modsvare nedenstående
"bakteriologiske karakteristika :
 ---pagebreak---                             - 8 -
 - pathogène mikroorganismer               må ikke kunne konstateres i 25 g
 - coliformer                              må ikke kunne konstateres i 1 g
 - anærobe reducerence midler            • max. 10/gram
 - pathogene stafylokokker                 må ikke kunne konstateres i 1 g
   (positiv og negativ koagulase)
 - svamp                                   max. 500/g
- salmonellabakterier                      må ikke kunne konstateres i 25 g
                                      /
                            Artikel 5
Til emballering af de i dette direktiv nævnte saucer må ikke anvendes noget
materiale eller nogle ingredienser , som formodes at kunne forringe de
organoleptiske eller kemiske karakteristika for saucer , eller som formodes
at kunne udgøre en fare for sundheden.
                            Artikel 6
Med forbehold af senere vedtagne fællesskabsbestemmelser på dette omrade
skal der på hver beholder , hvori de emulgerede saucer omfattet af dette
direktiv er pakket , på et fremtrædende sted forsvarligt fastgøres en
etikette med tekst i klart synlig, let læselig og uudslettelig skrifts
a) betegnelsen, som i det pågældende tilfælde er tildelt af hver
    medlemsstat i overensstemmelse med bestemmelserne i artikel 7 5
                                                                    ./
 ---pagebreak---                                - 9 -
b ) for saucer , hvis fedtindhold udelukkende udgøres af spiseolie eller
     spisefedt af vegetabilsk oprindelse eller smør , eller blandinger af
     sådanne produkter , en deklaration med det totale fedtindhold udtrykt
    som en prooentdel af den færdige vares vægt .
c ) med henvisning til afsnit b ) ovenfor , for de emulgerede saucer , hvor
    fedtindholdet udgøres af spiseligt olie eller spiseligt fedt
    af animalsk oprindelse og/eller af Bpiseligt olie udvundet af fisk
    og/eller af spiseligt olie eller spiseligt fedt af vegetabilsk
    oprindelse , en angivelse af indholdet af fedtstof af hvert af de
    anvendte produkter udtrykt i vægtprooent af den færdige vare .
d) en deklaration af nettovagt for den emulgerede sauce udtrykt i                 >
    gram eller kilogram , stadig forudsat , at medlemslande indtil
    udløbet af den overgangsperiode , i hvilken anvendelsen af måleenheder »"Pter
      det engelske system Jfr . bilag II til Rådets direktiv 71/354/20F ( l ) fif
    18 . oktober 1971 om måleenhederne , godtages i Fællesskabet , kan medlems­
    staterne foreskrive , at vægten ligeledes skal udtrykkes i måleenheder
    efter det engelske system .
    ( l ) EFT nr . L 243 af 29.10.1971,b . 29
 ---pagebreak---                                                                                           »     *
                •       t                     ' '                                    *          •
      e) l)for saucer, der indeholder an eller flere af de i Bilag II , -taoel
     " t:;                 Br ci c °S P opført« ingredienser, folgend# passende tekéti
                       •» ned tilladt fsrvestof                  • .•••'    .
                    •                                                                                        ·
        .    *'
                       •• Eied tilladt konsorveringcatof       "              .1 .
                                                                                      .
                                       *          ■ ' . '      •'    j   •.      .                      *•
                  .       med tilladt antioxidant                                       .
                        '                                    -                              "       • •
                       – Bed tilladt emulgator eg fortykningsmiddel                                        '   .
                       •" ned tilladt eroaaforstærfcer •
        ' } i)for saucer indeholdende Einll -eprotoin/vegctabilsk protein, 'fco.v.-a'V:–
   .      -           »ingen ned ensartede bogstaver i saane frrver soa de der er tuivendt
                      ved saucens navn : lsed malkeptotein/vogetabilsk protein.
                                            i                                      • •*           '
            f) for caucer,' der indeholder eddikesyre , teketon
                                         *                ••
                      -• indeholder eyntetick éddikesyro «                                    -
            g) Saucens navn eller producentens, eaballoringsfirtiact ? eller for–
 '                    handlerene indreeistrerode navn og adresse eller kor.toradretsre ,
                      altid xuider forudsætning af , at den således deklarerede o^lyssi r.g
       • ' skal indeholde de navnte detaljer for en eller flere nidanne prr"-
      '               soner etableret ir.den for Fællesskabet .
 2 ) De i overnævnte stk . Ib ) og c), kravede deklarationer ckal ir."rirr is
          umiddelbart efter eller under den behørige botegnelna pi saucer og r.rjs.
' ■ bogstaver , der i størrelse og farve evarer naje til denne botegn'lr.e .
 3) Ovonnrsvnte stk, 1 skal ikke anvendes på, saucer, der er enl-alleret i
          beholdere Bad en deklareret nettovægt på ov &r 10 kg, og ec-b 1.C.0
 ---pagebreak---                            - 11 -
    Mig«« »lU* ir baiteat til dstftilaalg i et sådant kvantum under forud­
    sætning af, at de indikationer , der kræves pågivet i henhold til stk . 1
    d til g afgives i fakturaer , fragtbreve eller andre lignende forsendelses-
    papirer , der har forbindelse med salg af sauoer emballeret i sådanne
    beholdere .
4 . Medlemsstaterne må ikke ved lov eller administrativt fastsatte bestem­
    melser eller på anden måde kræve deklaration af oplysninger ud over
    eller på nogen særskilt måde forskellige fra kravene i stk . 1 cg 2 , i
    denne artikel *
                             Artikel 7 /
1 . Hver medlemsstat tildeler en betegnelse i dets eget eller et andet al
    Fællesskabets sprog til enhver sauce , hvis sammensætnings standard er
    fastlagt i bilag I kapitel 2 .
2 * Intet i dette direktiv skal forhindre brugen af den således tildelte
    betegnelse for emulgerede saucer , som alene er i overensstemmelse med
    en relevant national lovgivning, og hvis etikettering derfor ikke inde­
    holder      jMerket .
3* Indeii for et ir fara modtagelsen af dette vedtagne direktiv meddeler med–
    lomslandene Koeuai ssionen den omtalte liste af betegnelser . Denne liste
    vil bliv« offentliggjort af Kommissionen i De europæiske Fællesskabers
    Tidende .
                             Artikel 8
Intet , som kan vildlede eller forvirre en køber eller forbruger af de
emulgerede saucer , tillades at fremtræde på nogen etiket eller emballage
eller i nogen annonce eller reklame vedrørende disse . Specielt
 ---pagebreak---                                                                 12 -
                          «.) till?.don ingen TtIloda©Bige t gyafieke , kunstneriske eller
                                 " andre hentydninger af nogen rjrt til tilotadeværelGen rJf sg
                                 ' olier etfgc'blotaner i emulgerede saucer , hvis ikke dicsa inde­
                             ' holder mindst 2 procent ren :oggc*olo:sr.ie af vaxona totale nst-
                            ' t ovægt , ' r;od n ir. .Ir o den ro.ia ,r;fci^c procentdel ;»f nnvc^.t ren
                               ' ' »røeblw-v-er er fclrrt r.nrivet •
                                                                                   • »          •»
                        1>) nå der ikke på etiket ton for émilgeredo eauoer henvisoo til
                                . vol     gontlo eller eronatiske spiselige ingredienser , Pcd^ividre
                               "•Bfidanna ingrediemier cr anvendt i sådanne Bsngder , at dot er
                                   nok til . at kendetegn^ dea .              ■ ; . • .
                      ; o ) tillades ikko anvendelsen af nogen' afledning af navne givet
                                   til orjulgeredo Kanoer af raedlcmEstaterne ved. be skrive 1 c en af
                    .     '        eraulgoredo sauptsr , son gør krav på at av,tro i overe ns r, tecsolco
                          " 2ied dette direktiv. Uvis do ikke opfylder standarderne for cv.--
                                   moncEtning angivet i Bilag I kapitel 2 .                              - .
. ."         •   .      /•                                   • Artikel 9
     ■ 1,   Hvis do emulgerede saucer svarer til detto direktiv" 'bos t er,1 . ? i ~ ~v crr. r:.r. ~
            nens^tniRfr« fremstilling ' ornballerin.'-;« etikette,vir, i? cg alr.v -ft -ii ~ r-ur.--.: r . ■ og
|E|-mærket/ skal hver iacdle;:ir,land tillade deres uljindrcde inlfcrsel i eg er^lg ju
            respektive rcarkeder « Dette er altid forudsat , at hvert nedl ensian* kuin
                         a) forlange at ' .deklarationerne krcavet i Artikel 6 st -:« 1 zf?-rz~ a
                                   til f freatrædor pu dets eget eller deres egn« rAi.icsa.le crrc .;.
                    ." -bj -opretholder beat®?nr.el8e?no ^-enhver eksisterende vei lo / eil--
                   "./v"' -'»Æciinictrativt fastsat- bcsisfcaoleef- : ecn ferryder brugen af Cj.i.w .*<
               j         • J 'eddike           i7da . fcculgaredo saucer indtil det tidspunkt, hvor           <*
                                 "xyllot* om anvendolEen af syntetisk eddikesyre i fedevarer &res til
               i              ' genstand for videre Fsllenskaca'beElutriitt.g.                         ^        j
 ---pagebreak---  Bestemmelserne' i afsnit 1 skal ikke hindre noget medlemsland i
at "bibeholde sådanne                        "bestormelser i dato national« lovgivning eller
• Rtøiniotraiticiii «oa ic*n anvend©«                    tmlgared« u&uoor # 05 » on vedre>ror nos'r^rt«.
  telcen af industriel eller handel an-wsiff ejendcra , .
   standsningen                                    •          uhæderlig konkurrence , tinder forudsætning
  af deres overensstemmelse med Traktaten .
      '     '»■      . • ' '   1 ■'         Artidi 10                   '
                  I.                     , XJI - t m ~ J 1 -UJ
                                          •
                                                                          ' *           "•
  Rr^lcr fer prøveudtagning og arølyaorincnetoder , der idltte kraves
  for at kunne fere kontrol rod ingre&i eneer i 05 frs'UEtillin-r.pro.ces-
  cer for emulgerede saucer nævnt i dette direktiv, skal fastsættes i henhoAd
  til den i artikel 11 anførte fremgangsmåde .
  På grundlag uf videnskabelige og tolcnir-ke fordimnesreGulti/ter kan &or t
  når den nævnta fretag&ngcaådo følgen , foretagso tilføjelser til eller
  ewlrincpT i Z&lag II «
          "•• V /            • • -1 "'   . Artikel 11                                          ■
                Λ  '                   .                                                   *
  Henvisningen foretaget i henhold "lil dsn i dexmc artikel angivne fvcci**
  £an£sr.årle ckr.1 v*:ra henvisninger til Dan &ti*Gnde LovnedKuiddolkcaitS
   (herefter "bssar/nt -."KvaXxSQxi) foretaget af forbanden for Konitéen
  enten på. donnas eget initiativ eller på en Eiodlo^cstatB fcrlr--ngcnde .
  ITår det er nødvendigt , ckal" Konnieoi enens repræsentant ferel^o Kor.i-
  toen et 'udkast til don foranstaltning, der påtænkes indfort . Komiteen
   skal afgive en udtal el eg om dot nævnte udkast inden for on sadcin
   friet , sen fomandon for I'oziit<5en mutte faotsntto under hsnnvri til
   cisgana hastende karakter , Enhver "beslutning i Komitéen skc.1 aneoo
  for vedtagst , dersom der er et flertal på mindst 41 eterusor for "bi-
   elutnirigiin , Kvsr aedleMEctats stenaer skal have den i traktaten
   143 (2) fr.stsatto vægt . Foraanden deltager ild-:® i afste^r-in^n.                           -. ~
 ---pagebreak---                                                           14
3.          '         (a) Koraaisaionen eknl ve&tace sådanne foranetaltninger, s01.1 er i
      ■:> ;                  everensstemnelse ned Koaiitéens "bo slutning".         .         '
                     (b) Karson en fo'ranotaltnins ikke godkendeo af Komiteen , eller dorccu
     ' '.                    Kcsaitéen ikke inden for den foreskrevne tidefrist efc-ivar udtaiol-
                                for eller imod forr.nstaltnin^on , okal Korxsissionen c:n~*\ende
    )• ■. '                 forelssco Rådet et udkast til de foranstaltninger, der clxU ta'ceo .
                           Rådet skal træffo en afførelse med et kvalificeret flertal i
 ■'                        henhold til traktatens Artikel I48 ( 2 ). '
                    (o) Bsrs&a Rådet, vod udløbet af en pcricdo pi do tre' »anede*' regnet
                       •   fra don dato , hvor Korcsr.israionen forelagde sa^on for li'.clot % ikke
                           er n^.et til en afc^rclse skal de foresl&GtJ.o fcran9taltni r.j/ar cg–
                           giende antals af JCoraaiesionen.           •'
               ><• ,,
                                                    ..   .1 J •
                                                     . Λ
                                                       m
                         ' "                                '     " »      1          4   .       ' '
    »   '    "                      •                                                       .
                                           ■    ■               »            *   -                     i
                              •                                     ■    .     •   ' •          ■     !
 ---pagebreak---                           Artikel 12
Inden et år efter dette direktivs offentliggørelse skal medlemsstaterne ,
dersom det er nødvendigt , ændre deres lovbestemmelser , så de er i
overensstemmelse med foranstaltningerne i dette direktiv , og skal om­
gående underrette Kommissionen om dette . Lvobestenimelser , der gennem­
fører bestemmelserne i dette direktiv , skal træde i kraft senast
Medlemsstaterne skal sikre , at Kommissionen underrettes om teksterne til
hovedbestemmelserne i national lovgivning, som vedtages inden for dette
direktiv område .
                          Artikel 13
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne
 ---pagebreak---                                                  .    ' BILAG I
                                                           '           f                     i#- '    •
                                                       •'                            ,' *  * -V    * ••.    *•
                                                          KAPITEL I              '
* 0HJSRSLU5 JfflFWXBraHBIt TOR OC KLASSIPICEP.EJQ AF 1)2 SABCSR , DSR 121 0M7AT-
                  '                        TET AF DETTES DIISXTÏV                                       •'
      De Baucer , som dette direktiv finder anvendelse på ,                                                                               '
      skal være krydderipræparater beregnet til menneskeføde ' \ freabra^t ved
                                                                                                                J
     emulgering i en vandagtig substans af spiseolie og -fedt af vegetabilsk
     olier animalsk oprindelDe olier stamnc-ndc fra fisk , og sora htvr et totalt
     ninir.iurnain&hold af spiseolie og ~fodt på ikke under 25$ af dot f'tardige
 .. proctahts vagt .                  '' .          :.                       " " -'V
                                                             . ' * '.V      *                            •              '•           * "i
     KcdKdnuro kontekntcn oliers kræver det , D L,;>„1 alle henvisninger i detto
     direktiv, med hennyn til nr.'n^ileangivelno for en substans indeholdt i en    /
     sauce og udtrykt eon en procentdel (-- væro henvisninger til dawo nubstsr:.^
    vagt udtrykt Bon en prodentdel af det fr.rdi^o produkto vt»gt «
. For               vidt ang"r anvendelsen af detto direktiv, inddeles dc i dette
    Bilag definerede saucer i tre katégorior bojs følgen                                                               -■          '
   Xc.t egori A Saucer hvis totale indhold af Episeolio og –fedt er nindet
■■ ·. ··      '       ·' ·' 80$ .           . ·: · ·· ...···' -■ ·. . ·.· .             5 . '··..··               ·             ·"
   '                              '■               //· ν ·.· '.-'                         .· . ··.         '··'··' ;       ' ··· · .
   Kategori 3 Saucer hvis totale indhold af spiseolie og –fedt er £0$ ellei*
                •         , derover non mindre end 80$ .                        ; .                                  .
                       ^ Saucer hvis totalo indhold af episeolio og –fedt er under
  Vecl, . _t>ost er.no1r> g af den Bnrlige kategori , hvorunder en nauce horer , og
  for e<!i vidt anry.r anvendolsen af kapitel 2 i dotto ]3ilag , ekal den lipoid
  beptcuiudel af ethvert indhold af aggeblomno i en sådan sauce l'O&ter^uea
  at være del af en Bcldcsn eauce totale indhold af spiBcolie og -fedt .
                             «
  Saucer i enhver af de ovennævnte kategorier jaå| inden, for "bsfsteisniolscrr.ft
 herooi i Bilag II f indohold© Ejåselige eubstaneer, der har til fon,, ål at
 give den særpræg.
 ---pagebreak---                                                   KAPITEL 2
         '■ . " SÆRLIGE DEFINITIONER FOR SAUCER SOM MEDLEMSSTATERNE TILDELER EN BETEGNELSE
  A. Den emlfxrede cauo^ eora oadvanlig-vis bensvneo 'TCAYOIIirAISE "
     . «.) er en emisión, hvor             '                             .* > -v* . ' ' •                  -
             i ) fedtindholdet udbores udelukkende af vo£ctabilf>k spiseolie ,                                                     ' t   '
           ii ) vwdckeindholdet udbøre c af en opløBrins c,f fød ?. Vv\rcsyrer, rod-
                 vanlifcvio carincReddike ,               V;                                   '       •' H' .
         iii ) cs;i)læringsprocessen Bleer vod hjælp af e^ge'bloLjmor.                                        . . .■                    . ..
         li) denne ctuulcion skal svare til felgende Bttfo.ensætnincsnormer :
                                                             ■                • iainiirsur.sinf.aold .          '
              – olie OQ fedtstoffor                      • , ....
                                                                  ;  <
                                                                                     ' BO ■ %'
                                                                                                   r.f
                                                                                                   "
                                                                                                        det
                                                                                                        -
                                                                                                            ' toic.le ind; ­               •
             - teknisk ren BCc«hlor.ne '                                                «•,> % p.f det totale ind­
                     •.* .-••••              '                      ►y:.-' --           hold af fedtstoffer .
     . • .                 ;   ' , / V,' 1                                      . .   .    .                   .. < • , ^
  B. Den e mildere de caupo een esdvanligvio "bsrniv/ios "Hvidl ørcsr.uce " r;kal
         cvare til norrerne faoteat i paragraf 1 A ovenfor og ckal indeholde                                                     .
    • . hvidlec i cn icæncde , son er tilstrækkelig til at karakterisere denne                                                  . -J .
  . - oaycc 4 '                                ;                       ,• •' \                                                         ■v
       crïulgeredo cauc^.| con BiodVeUiliçvis fcen&vnes ,fSAUC3 TIL SALATH |                                           * *., •
"SAUCE TIL FCIiras ISE'IES " "SALAT CR21311 cller "SAUTDISSOIJIG"
«0 er ©inulßiori^T*! hvor                            V
       i ) fedtindholdet udgerec udelukkende af vegetabilsk epifjeolie , '
               *       . .   ^                                                                                            , J '
  ii) vadskeindholdet ucl^er.e^ÆCf en opløsning af fedevarneyrer, sædvanligvis                                                             .:
 . -        eærin^eddike . . .                  ■ *'   •       .               . .• "            '                                            ■
  iii ) ecul^crin^sprccecsen sker ved hjalp af s-^oblonner eller nælke–
           protein ellpx* protein af vegetabilsk oprindelse .                                                                      -
 ---pagebreak---                                       ;   ' ~ 18-
                              •                                     rdnirair.sinrhold
                                \                      '                                    '
         *            ·   *  ·    *               .                             ?           ·■· ....
        Oli# otf fedtøtoff'ar                                ,   •          *0 3»                  , ...
        ■tokjiiBk ren esgebl oíase                                       . 75 P a** l~e^ totalo ind-
                  olier1                             '                  ' hold -af fedtstoffer i
        Baslkeproteiner ' - . .. '                                          tiistrækkolic ssnsd©
                  eller
                                                                               .*• * ;•*.      / ... t
        vecetabilcko proteiner                         '. \                                              •
Den enulfered« taVico , son EEsdYanlifrvis benavn«B "SAVCS EEIU;AISE"
a ) er en emulsion, hvori                                i
    i ) fedtindholdet ude lukhende udbores delo af sner , dola af spirsolie
        af vocctnbilck oprindelse 0£ dels af ch "blanding af disse .
   ii ) vr;<3ck<? indholdet \xCgorca tf en opløsning uf fødevareeyrer, eud–
        vanligvis af gsringseddiko ,
 iii ) eculgeringen. eker ved hjalp af E £ge"blor.:r.era                                               .
 t>) dermo enulsion ekal svar© til følgende cuirjr.QnBffitningcnorinerx
                                                                      . t>i r.ir-ur.giiK' hol d
     'olie og fedtstoffer                                              ,r         50 V
                                    '           ■          '   •   •«                  '  '     *
      teknisk ren æggeblomme                                                      75 t*
                                        .                                         fcdtstofinchold
      •stragon           ' V                . . '   * '                   ;       i tilsirsfckeliff
 ---pagebreak--- 1)2 craillerede oaucer.cen cadvanlicviB"b(5nsvncs T/iSTÅRSA-UGS , nrJIOUL.o;.^
eller COCXTAILSAUCE .                  •'    •■       ;                       *'       ■               . •••
            . .       •
                        ■  •
                                , * '
                                          -   *
                                                ,-r
                                                *
                                                        . ,    • *. .  » .               m         .   •'
                                                                                                           ,       '
a ) cr eaulnioncr , fervor                '
          i ) fedtindholdet udelullende ud,?;erc s uf vepsta'bilek spiseolie ,
      ii ) vsdfj/. c indholde t nieres af en oplesninj af fødevare uyrer, e?.t
                vwnlisvis ssrinfrrcddike ,                  ' "       • .
     iii ) cir.ulGerir^cn rkor vod hjalp af eego'blcnxsr .
                                      *           - ,
"b ) Dioee cmilcior.cr nkol svare til følgende norcar for E&!:r.enn»tr.xn/;
          4^              i '                                       '                 rininursin^VAd
 4
          iJ ,        ^
                                                                                                             j,
                oli© c£j fedtetoffer                                                             50 /*
                teknicl: ren s3£:c;e^lonin®                                                      75 i1 Sl f/'2 ^ ^0l" ^
                                                                                           '•• ; fcdtiri'lîiol4 •
                              '                                                          'v ' •>?. •                 *       '• *
       ii ) cndvidcre ckal orAilciionernc indcholde on. tilctif.-ctcliL"
                af ingredienserne angivet i nedenstående kolonne til id r.ex
                                                  •*             '                 .                   ' ■
      '         teriscro disse                        ;•                   ■'                   •.« t * ■              •*
        ■         . holorme 1           ^                          y y V-. hl£Tr?.JL                                      _ •„
          'i , • ••TARTJLRSAUCtø"           ••• V - •           v '-r >• ■           • KaP®rs                   .•
             " ' "KK'OULAKS"                                            ' ' , Sennep ofr krydderier
                 ■ "COCSWILSAUCE"                                                ; . Toraatpurc
 ---pagebreak---                                       BILA.G XX                                  '
                             ' TILLADT3 ADDITTVER
                               ■ V: >. V ,
                                  , :         .* *    •• ••
                                                            ■   /.         *«
                                                                              ;      *
                                       TABEL Å                     :                /' ' ;
                               ■ PARVO NT.OFFEA               '    ''• • •      : »
I cr.ucer i kate^ri A cg i kate<jori B »svnt i Bilag' I , kapitel 2 stk . 2
indeholdende mælkeprotein eller vegetabilsk protein, ckol de eneste tilladt
farvestoffer vc^o 3 160 krretiniider inden for de anvendel CG oprenser , dsr
ér faet nat i Rådets direlrtiv af 23 . oktober 1962 O;A tilnærmelse af PCIUC::.:?-
btaternes retsforskrifter «.» farve øtc/ffor , der nå anvardeu i levjiedR-iidler ,
c01a cenero sniret (herefter be.n-uvnt "Rådets direktiv cm farvestoffer").
         •     •          *  * ■■ V               '
I eaucer i kategori B , udovor de i overnævnt© Btk . 1 omtalt t , os i
saucer i katofipri C nå aiivor.dss alle do i "Rådets direktiv c;n farvestoffer"
opfor to farvestoffer på de i direktivet            fastsatte "betingelser .
 ---pagebreak---                                                         Eo?JS^!rCTi?:c^n7o?TT.Tn
                          , /
                                                                                                        Stnrsto tii?rdtQ
                                                                                                             indhold      x
                                                                                  Kategori A          I'rtof;orierno S c C
 E 200 Sorbincyro                                                                    : l '           V'          2 .
E 201 Katrines orb at                                                         ) '             · ') .
        (natriu-nsalt r*f eorbiuayro )                                          ■ • X •           •)            2
E 202 ICaliu^sorbr.t
        (kaliunudt af corbinsyre )                                                ( indhold          (indliold
                                                                                  udtrykt i-*         udtr/kt i
E 203 Calciusoorbat
                                                                              )/ Borbinsyre5j oorbin3yrc)
        (calciuccf.lt cf rorbinsyre )
                 . .    •                       I    ■
                                                                              1         ". I .                   i.-". •'
                                      1     ·   »
2 210 Eonsoecyro                        ■            ■
                                        i ' '*         • '
12 211 ÎTt.'.triuiîbîîiîKonl;                  • •■      ■■
     ' (natriuDcalt af banzoooyre )
E 212 l'aHusbensoîii                                                                                            2
        (kciliunsal't af benzoesyro )                                             (incîhold           ( indhold
                                                                                 ■udtiykt i           udtrylrt i
                                                                                 "benzoesyreK bunaoesyra )
E 213 C al. ciunbe n r o c.t
        (ccJLciuuiaalt af benzoesyre )
E 214 ^bbylriydro^'bonzotit (ethyleater                                             0,5
       af p-hydro^-fcenzoesyra )                                                  ( indhold           ( indhold
                                                                                   v/Hr'/Lri .i <     udt rykt i
                                                                                 bcnzoecyre )<        bonzoesyre )
     LIhss i: o nB-3 rve ri n -''-o st o ff3 r kr.u anvendes enkeltvio eller bladet ir.dbyrt.os .
     År.vondilKon uf flere p-f disr.e konservériri.^sstoffor or kun tilladt i sådan­
     ne iann£uer, at bukt,en af da procentviea raidelo cf disse konserverings-
     etoffer i forhold til det                                 tilladte indhold for hvert etof ilde« over-
     EtigarlOO ., ■                                .               '                       .• .... /           »• -
 ---pagebreak---                                             22
                                               '  *
                                                 <
                                                                          Strrnt'î "till-v.Ta
                                                                         ■Μϋ^ΙΙΙΙίΙΙ ΜΙΟΙ ^ΐί»η*1ΤΙ~Ί "* * *«*«·
                                                               .   ' •                ir.dhol 1            (x )
                                                                                      ( eAs)
                                                     Katc.-ori A       Kate ■?r>rier'-ft J) c~ >-
E 215 JTat rivalerivat af e tifleste ren
         af p-hv'.l roxyte asos ey ro                    0,5
                                                      ( indhold         ( indhold
                                                     udtiykt i          ucltrykt i
                                                    ."bonsoesyrc )      bonsoesyro )
E 216 Pro ryl -p~hycl roj^ybe n z o at
         ( propyleoter af p-h-ydroay-
       . bonsosssyrfc )
E 217 IJatriiijr.-'c'rivat af propyleotsren
         af p-byd.rojty-"benzoc3yra.
                              i ■ :
(x ) jvf# fodnote (x ) pS, forasende eido ,
                                                                                                                 /
 ---pagebreak---                                             ,   - 23 -
                                               ΤΑ?,£Γ, σ
                                           Α!ΤΓΙΟ:-:ΤΙ)ΑΙ:ΤΙ··Η
     il
                                                                                Stp-tsta
                                                                                      smonold
                                                                          •       '    (û/W) '
                                                                            Kate fr-oriorro A , T3 c C
E 300 l~A'Jcorl)inoyro (::)
S 301 Î.V.triuri-l-nscorbinf.t (x )
           (nairro.r.iaalt cf lr?ecor-
           Mncyr: )
E 302 Calciur>-1-?£corbi riat (x)
           j(oalciu.':G;ilt ai' l~ascoiw
          "binsyro )                                                      :          0,5 (33:)
K 303     Ixldil'x    rcc; r.i; cr   •
                                                                         ■ (indhold udtiykt
                                                                             i ascoroinsyro )
          l~an co rz:• r. sy-1*3 (?:)                 < .
           ( ascovbylncotat )
B-        Pcilni-tinwreestnr ?.t
          l-aaccrbinnyra (;:)
        . ( a£;cor;.ylp?J.i:-, itc.t )
B 306     Stt-r.rfc i oho fe ro lh old i ^
          ekstrrkt-sr rf
          oprinde lso (x )
E 307 Dlr-alfa-iokofcrol (x)                                                            5 (xx ) <rx:--)
2 30Q Ply-^Tuî.-tokoferol (x)
S 309 Dlz-dolto-tokoferol (x )
ï> 3H Octyl raillât                                                                  0,1 (x?:) r:
B 312 D005 cr/ l^'-rJl at
S 320 ButhylhydroTyanicol (llîA)
E 321 witîvll-^dro:y-t oluo 1 (ETT )
(x)     Anvendelsen af flince autioxid?-*.vte s* tillr'lar ingen henvisning til 1;5isteaevi:ro_<-~
  ..    sen c.f vitaminer i dot pacaldcndo produkt .
(xx) I'r.stG.ntta indhold for disse forskellige produkter anvendt enkeltvis olier- cv-c^- r.,
(xxx) BsrecjiOt indhold i forhold til produkt3ts<>£Etindhold .
 ---pagebreak---                                                                       2k
                                                                 D
                         E JJLCATORHÌ . r^ATìTT.TS /.'rrw™ F0'nfTj'3 :>IT!rC?MlT)Lr,n OC
                                  ■■                    . CEWMinSîîS        . '
                                                   t   >• .■•
                                                                                 S -
                                                                                                 Storni > •tilladt'!
                                                                                                C– »•» « »> ■ ■»■**<»■■«
                                                                                                   ••     jjffiold
                                                                                                      V. (cA's)           1
 2 ATI J Catoftu or? ctwtjsatortti
                                                                     Kate fori A             Y?/c c             ?"r: - ? o .r* C
 3 471 Ilono- o c, dijlyctrider af
           fedtsyrer i 1 ovne cl cnidlor
 n /r72 Vore- og di;;lyoeridor af
           fedti^'ra r i levnedsmidler ,
       '   con er forbitret tr.ad en af
                                                                       2 ■<*)                         10 (χ
           folende cyrar «
           eddike syro , r^lko syre ,
           citronsyvo , vinsyr© ollor.
           dir.ee tJiyivinsyre
                                                                                                                              . i
                                                                                                                               /
 E 471- Ju} j:ereEtor3 1 fvrrtcra af
           eaochavor.o         fedtsyrer i                                                                                    Γ
           levnsdcnidlor •                   '
 3 474 Sukke r^lyco ri dor s "blrr.din ^
            af eetars cf n accharose oj af                                         .. ■   J-
         . Euono- og dijlycarid.er af fedt–
            nyrer i lcvvv-dcLiidler
 iwm^nvGS^TiTT?
                                                                     Katsryri À               Kats*orlew * X! 0 ^.,"
                                                                           ΒΛ»*Λ
                                                               I A' 1 (*) I
■JÎ /, C0 Alginayro                  _  •.         - "
 12 401 îTai rinçai ginat
 K 402 ICaliunolginat             '■
'S 404 Calciuraal ginat                          .   . ,
 Ï40 " Àgar~agar                 ' ■■■■    '   '    'S
                                                                                                       20 (ac )
  --1 407 ' Æcirra^her., flrxra^heniner , .                ;
            carragheJts-ter                               r.
  K4IO Va 1 af Johcuæ-3B"bred
  i'412 I – 1 af guarkerner , guar-
            gunax            .
  ^ 413 Tragantgurcai , trag?4>>-aatragol
    (x) Fasto atte indhold for disso forskellige* produkter anvendt enkeltvis eller ^ .
          Bacisin ,                                                           • ..      /
 ---pagebreak---                                                                                                      • –  . ••
                                                                      - 25 -
                                                                 *' ' <** ' .1 ■»
  : \        ;        V ' *.• .       »              ,v
                                                                                  ■ '■"jfeterwri A Katsff>ri';rr.3 B o :T
    '                     *                        *      '
È 41 i Gur.Tj. ?.r;\TDikum
E AAO Pektir.or                                                                           1 (*)         20 (>:)
         Mctîr/lcollulosa                               , .
E44? C aro            thy1 c 3 "L lu.1 oca _
         (natriucnalt af cr-.rboxy–
         siathyleiíharon uf cellu–
         loso )                               ^             '
E 4S3 Eydro:^propylcoi;hyl-
         celluloEes
E 465 î'ctiiyj.ûthylcolluloEs
       .                                                      S»
                                          !       /I
                                                        ?
                                .       *     ...
                     ■1 -  '•     I '       . i"V. * '
 (x) Fastzu-.Us indhold for de fomlcelliga prodtCrter cmwTid-t enkeltvia ellor _ _
      6 &££»& •
 ---pagebreak---                                                 . «y *»*»*-
                                             • 2o -
                                          tattol b                             < 1.
                                  SYRT?. Or? S ,*?JT3
                                                               Stcrsts tîlllcdte
                                                                     ir/lhold
                                                              • • (cÀ>z)
                                                                   Rata cone ma
                                                                       A, B r- C
E 260 D.lt'ikwrs
E 261 Kr«liunacetr.t
E 262 iîatriur.sjccto.t
E 263 Colciuir.acotcit
E 270 KrJkt syra
E 325 ITrvtriur.ilckta-t
         (nfi'triwusall; r.f
         ralkoayxv )
E 326 J>.liu:.r\cl:tv;fc
         (kr.liv.wlt af
    < • CsCilkosyre )
E 327 C;.loiurl?!:-tr.t
 . .      (cidcivuiHcH; af
         rwllcecyro )
E 330 Citronayro                                             i - on r-snftlc ,
                                                             der or neetvor.-
E 331 llctriuncitrjvtor
  ?       (natriuncal.ta pi*               .  •   *    * i . dig til opnåelse
         citronsyrc )
                                                             eS den tilrrir.Jwto
E 332 irrlivxicitvcvtcr
               lune alio af                                  teknologi si;«,
          oitronsyre )                                       virkning .           .:
E 333 C-.lcivxiciòr^.tor       .•
          ( c-nlciur.crdte ftf
          oitronsyri )
E 334 Vinnyre
E 335 Ifatriunt art rate r
          (nat riunì: ulta af
          vinsyro )
 E 33o Krdivxit art rata r
       ' (kslitunBc.lto af
          vinsyre )
 E 337 l>/b"boltt?.rtrat af
          natriun og kaliun
 ---pagebreak---                                              κραιΚΊΐνζΏ οσ
; •«   1 »* « ,      •«   ''
             • ' » . (  " h:
                                                                            Storrits > illrcUa
                                                                                  i -' -jiolçi
                                                                                  (cfiw)
   ..      ... i r                                                           ■   Kutccoriorivs
                                                                                   αλλ,Τ 9
  J. Åror cytir,'':Q sto ffer
         ~ tickoÄolirp vollxtgtsotcxser •
    *.' – uckp.de li gs ryntcticko eller                     i den rm^lo . der er nød­
; '            kunstige ;M*or::'.tioko B"'so:Cfer,          vendig til corAalao c.x don
               hvis h ovc: dl >j c 'l andd e 1 o or i–       "tilstnjbta teknologiske
               dent i sko r^d clcra , dor Jt'indes           virkniivj
               i natcilitf* ve llu^tprj t offer
 2 . p-'r'T.rAotf'.v
         Glutrjeincyro o& natnwn- c ;
        kaliuusaJLto horaf                                                5 (*)
                                        *
         Inoainnyre o /r natrxvun-
        kaliiujoalio horr.f                                 -.>■.·      0,5 (χ )
                                                              (onkc.lt via ellir vrrr^n )
         Cui'vnyl cyra oc natrims- og
        kalixinaalte heraf
  (x) Påregnet indhold cf hor-holdsvis glutwaincyr::*, inosinsyre eller £U2J".yl:',yre .
 ---pagebreak---                             BILAG III
                 BESKRIVELSE AP ® - MÆRKET
E - mærket Bkal placeres så. tat som muligt på, nederste højre hjørne
af etiketten og skal være i overensstemmelse med nedenstående ud­
formning.
                . <          6 inm           >
                 I      "                :    1A
                        <    3 mm     y
                             r    1    1/V              Virkelig storrelse
                                    ■   3 nm   6 mm
                                       \v
                                               V
Mærket skal være klart læseligt og uudsletteligt .