CELEX: 31997R0822
Language: bg
Date: 1997-05-06 00:00:00
Title: Регламент (ЕО) № 822/97 на Комисията от 6 май 1997 година за изменение на Регламент (ЕИО) № 2676/90 относно определяне на методи на Общноста за анализ на вината

Важна правна забележка

|

31997R0822

Официален вестник n° L 117 , 07/05/1997 стр. 0010 - 0012 специално чешко издание глава 3 том 21 стр. 64  - 66 специално испанско издание глава 3 том 21 стр. 64  - 66 специално унгарско издание глава 3 том 21 стр. 64  - 66 специално литвийско издание глава 3 том 21 стр. 64  - 66 LV.ES глава 3 том 21 стр. 64  - 66 MT.ES глава 3 том 21 стр. 64  - 66 PL.ES глава 3 том 21 стр. 64  - 66 SK.ES глава 3 том 21 стр. 64  - 66 специално словенско издание глава 3 том 21 стр. 64  - 66

		19970506Регламент (ЕО) № 822/97 на Комисиятаот 6 май 1997 годиназа изменение на Регламент (ЕИО) № 2676/90 относно определяне на методи на Общноста за анализ на винатаКОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,като взе предвид Регламент (ЕИО) № 822/87 на Съвета от 16 март 1987 г. относно общата организация на пазара на вино [1], последно изменен с Регламент (ЕО) № 536/97 [2], и по-специално член 74 от него,като взе предвид, че приложението към Регламент (ЕИО) № 2676/90 на Комисията [3], последно изменен с Регламент (ЕИО) № 69/96 [4], съдържа описание на въпросните методи за анализ; като има предвид, че метод за анализ на изотопното съотношение 18O/16O на кислорода във водата, съдържаща се във виното, беше разработен и неговата валидност беше установена в съответствие с международно признати критерии; като взе предвид, че прилагането на този метод може да представлява по-добър способ за проверка на автентичността на виното и други продукти от вино; като взе предвид, че описанието на този нов метод беше прието от Международната организация по лозята и виното; като взе предвид, че този метод следва да се добави към посочения регламент;като взе предвид, че мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по виното,ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:Член 1Глава 43, съдържаща се в приложението към настоящия регламент, се добавя към приложението към Регламент (ЕИО) № 2676/90.Член 2Настоящият регламент влиза в сила на седмия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.Съставено в Брюксел на 6 май 1997 година.За КомисиятаFranz FischlerЧлен на Комисията[1] ОВ L 84, 27.3.1987 г., стр. 1.[2] ОВ L 83, 25.3.1997 г., стр. 5.[3] ОВ L 272, 3.10.1990 г., стр. 1.[4] ОВ L 14, 19.1.1996 г., стр. 13.--------------------------------------------------19970506ПРИЛОЖЕНИЕ43. ОПРЕДЕЛЯНЕ НА ИЗОТОПНОТО СЪОТНОШЕНИЕ 18O/16O КЪМ ВОДНОТО СЪДЪРЖАНИЕ НА ВИНОТОI. ОПИСАНИЕ НА МЕТОДА1. Цел на методаНастоящият метод има за цел да измери изотопното съотношение 18O/16O на води с различен произход. Изотопното съотношение 18O/16O може да бъде изразено като отклонение δ ‰ спрямо стойността на изотопното съотношение на международния еталонен образец V.SMOW:δ=RR× 1 0002. ПринципИзотопното съотношение 18O/16O се определя чрез масова спектрометрия на изотопните отношения (МСИО) от йонен ток m/z 46 (12C16O18O) и m/z 44 (12C16O2), генериран от въглероден диоксид, получен след обмен с водата във виното, съгласно следната реакция:C16O2 + H218O ↔ C16O18O + H216OВъглеродният диоксид в газова фаза се използва за анализ.3. Реагенти- въглероден диоксид за анализ- SMOW (стандартна средна океанска вода)- GISP (Greenland Ice Sheet Precipitation)- SLAP (Standard Light Arctic Precipitation)- вода за сравнение, специфична за лабораторията, внимателно стандартизирана по отношение на еталонния образец на Международната агенция за атомна енергия във Виена (МААЕ).4. Лабораторно оборудване- мас-спектрометър за изотопни отношения със собствена повторяемост от 0,05 ‰- троен колектор за едновременно регистриране на йони m/z 44, 45 и 46 или, съгласно стандарта, двоен колектор за измерване на йони m/z 44 и 46- термостатна система (± 0,5 °C) за реализиране на равновесие между СО2 и водното съдържание във виното- вакуумна помпа, която е в състояние да достигне вътрешно налягане 0,13 Pa- ампули за проби с обем 15 ml и капилярна добавъчна торбичка с вътрешен диаметър около 0,015 mm- пипета Епендорф с пластмасова конична част за еднократна употреба.5. Експериментални методи5.1. Ръчен методРаботен режим на равновесния методВкарване на пробата- Взема се пипетата Епендорф с фиксиран обем 1,5 ml, поставя се конична част и се изпомпва анализираната течност, за да бъде вкарана в балонна колба. След това се нанася силиконова смазка около гърлото на балонната колба, която се прикрепя към вентила, като едновременно с това се проверява дали той е затворен плътно.- Процедурата се повтаря за всяка балонна колба от работната рампа, като в един от балоните се налива лабораторната вода за сравнение.Дегазиране на работната рампаДвете рампи се охлаждат с течен азот, след което цялата система се продухва до 0,1 mm Hg чрез отваряне на вентилите.След това вентилите се затварят плътно и системата се оставя да се нагрее. Цикълът на дегазиране се повтаря до изчезване на отклонението в налягането.Привеждане на водата и СО2 в равновесиеРаботната рампа се охлажда до – 70 °С (смес от течен азот и алкохол) до замръзване на водата, след което рампата се поставя в условия на вакуум. След стабилизиране на вакуума, рампата се изолира чрез задействане на вентила и активиране на системата за вкарване на СО2. СО2 се вкарва в работната рампа и след като е изолирана от останалата част на системата, рампата се поставя в термостатна вана при 25 °С (± 0,5 °С) в продължение на 12 часа (една нощ). За да се оптимизира процесът по отношение на времето, необходимо за привеждане в равновесие, се препоръчва пробите да се приготвят в края на деня, за да може през нощта да се установи равновесие.Прехвърляне на СО2, обменен в мерителни клеткиНа празен ред непосредствено до работната рампа се поставя поставка за пробите, в която има толкова мерителни клетки, колкото са балонните колби, съдържащи обменен CO2. Празните клетки внимателно се продухват и обменените газове, съдържащи се в балоните, се прехвърлят един след друг в мерителните клетки, охладени с течен азот. След това мерителните клетки се оставят да се нагреят до стайна температура.5.2. Използване на апаратура за автоматичен обменЗа да се получи равновесие, ампулите за пробите се пълнят с 2 ml вино или 2 ml вода (лабораторен еталонен образец) и се охлаждат до – 18 °С. Плъзгачите с пробите, съдържащи замразените продукти, се адаптират към равновесната система и след създаване на вакуум в системата се вкарва въглероден диоксид при налягане 800 хектопаскала (hPa).Балансът се постига при температура 22 ± 0,5 °C след минимален период от 5 часа при умерено бъркане. Тъй като времето за установяване на равновесие зависи от геометрията на ампулите, оптималната продължителност трябва да се определя най-напред за използваната система.След това съдържащият се в ампулите въглероден диоксид се прехвърля във въвеждащата камера на масовия спектрометър с помощта на капилярна тръбичка и измерването се извършва съгласно специфичния протокол за конкретния вид оборудване.6. Изчисления и изразяване на резултатитеОтносителната разлика δ' на интензитетите на йоните m/z 46 и 44 (I46/I44) между пробите и еталонния образец се изчислява с помощта на формулата:δ′ проба =пробаеталон×1 000Съдържанието на 18О в пробите, сравнено с еталона V.SMOW на скалата V.SMOW/SLAP, се изчислява по формулата:δ′O =× 55,5Приетата за SLAP стойност е равна на – 55,5 ‰ в сравнение с V.SMOW. Изотопното съотношение на еталонния образец се определя след всяка серия от 10 измервания на неизвестни проби.7. Точност- повторяемостта (r) е равна на 0, 24 ‰- възпроизводимостта (R) е равна на 0,50 ‰.--------------------------------------------------