CELEX: 32012R0432
Language: it
Date: 2012-05-16 00:00:00
Title: Regolamento (UE) n. 432/2012 della Commissione, del 16 maggio 2012 , relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini  Testo rilevante ai fini del SEE

25.5.2012   
            
            
               IT
            
            
               Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
            
            
               L 136/1
            
         REGOLAMENTO (UE) N. 432/2012 DELLA COMMISSIONE
   del 16 maggio 2012
   relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini
   (Testo rilevante ai fini del SEE)
   LA COMMISSIONE EUROPEA,
   visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,
   visto il regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 20 dicembre 2006, relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari (1), in particolare l’articolo 13, paragrafo 3,
   considerando quanto segue:
   
               (1)
            
            
               In virtù delle disposizioni di cui all’articolo 10, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1924/2006, le indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari sono vietate, a meno che non siano autorizzate dalla Commissione a norma del regolamento medesimo e incluse in un elenco di indicazioni consentite.
            
         
               (2)
            
            
               L’articolo 13, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 1924/2006, stabilisce che entro il 31 gennaio 2008 gli Stati membri trasmettano alla Commissione gli elenchi nazionali delle indicazioni sulla salute di cui all’articolo 13, paragrafo 1, del medesimo regolamento, fornite sui prodotti alimentari. Gli elenchi nazionali devono essere corredati delle relative condizioni applicabili e dei riferimenti alla fondatezza scientifica pertinente.
            
         
               (3)
            
            
               L’articolo 13, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006, dispone che, previa consultazione dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (di seguito «l’Autorità»), la Commissione adotti entro il 31 gennaio 2010 un elenco delle indicazioni consentite di cui all’articolo 13, paragrafo 1, del medesimo regolamento e tutte le condizioni necessarie per l’impiego delle indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari.
            
         
               (4)
            
            
               Il 31 gennaio 2008 la Commissione ha ricevuto dagli Stati membri gli elenchi con oltre 44 000 indicazioni sulla salute. In considerazione delle numerose ripetizioni emerse dall’esame degli elenchi nazionali e in seguito alle discussioni con gli Stati membri, si è ritenuto necessario procedere alla compilazione — a partire dagli elenchi nazionali — di un elenco consolidato delle indicazioni per le quali era richiesto il parere scientifico dell’Autorità (di seguito «l’elenco consolidato») (2).
            
         
               (5)
            
            
               Il 24 luglio 2008 la Commissione ha formalmente trasmesso all’Autorità la richiesta di parere scientifico a norma dell’articolo 13, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006, il mandato e una prima parte dell’elenco consolidato. Altre parti dell’elenco consolidato sono state trasmesse nel novembre e nel dicembre del 2008. La Commissione ha completato l’elenco consolidato con un addendum che è stato trasmesso all’Autorità il 12 marzo 2010. Alcune indicazioni contenute nell’elenco consolidato sono state successivamente ritirate dagli Stati membri prima della loro valutazione da parte dell’Autorità. La valutazione scientifica da parte dell’Autorità si è conclusa con la pubblicazione dei suoi pareri tra l’ottobre 2009 e il luglio 2011 (3).
            
         
               (6)
            
            
               Nella sua valutazione l’Autorità ha rilevato che alcune delle indicazioni presentate riguardavano effetti differenti o comportavano insieme lo stesso effetto indicato. Pertanto una indicazione sulla salute considerata nel presente regolamento può riguardare una o più voci dell’elenco consolidato.
            
         
               (7)
            
            
               Per varie indicazioni sulla salute l’Autorità ha concluso che, sulla base dei dati presentati, è stato stabilito un rapporto di causa ed effetto tra una categoria di alimenti, un alimento o uno dei suoi componenti e gli effetti indicati. Le indicazioni sulla salute cui si riferiscono tali conclusioni e che adempiono alle prescrizioni di cui al regolamento (CE) n. 1924/2006 devono essere autorizzate a norma dell’articolo 13, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006 e incluse in un elenco di indicazioni consentite.
            
         
               (8)
            
            
               Secondo quanto stabilito dall’articolo 13, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006, le indicazioni sulla salute consentite devono essere corredate di tutte le condizioni necessarie per il loro impiego (incluse eventuali restrizioni). Di conseguenza, l’elenco delle indicazioni consentite deve includere la formulazione dell’indicazione, le condizioni specifiche per l’impiego dell’indicazione e, all’occorrenza, le condizioni d’impiego o le restrizioni all’uso e/o una dicitura o un’avvertenza supplementare, conformemente a quanto disposto dal regolamento (CE) n. 1924/2006 e in linea con i pareri dell’Autorità.
            
         
               (9)
            
            
               Uno degli obiettivi del regolamento (CE) n. 1924/2006 è quello di garantire che le indicazioni sulla salute risultino veritiere, chiare, affidabili e utili ai consumatori. A tale riguardo è necessario tener conto della formulazione e della presentazione di tali indicazioni. Laddove la formulazione di un’indicazione abbia per i consumatori lo stesso significato di un’indicazione sulla salute consentita, in quanto dimostra l’esistenza dello stesso rapporto tra una categoria di alimenti, un alimento o uno dei suoi componenti, da un lato, e la salute, dall’altro, detta indicazione deve sottostare a condizioni d’uso identiche a quelle stabilite per le indicazioni sulla salute consentite.
            
         
               (10)
            
            
               Tra le indicazioni presentate per essere sottoposte a valutazione la Commissione ne ha individuate diverse riguardanti gli effetti delle sostanze provenienti da piante o da erbe, comunemente denominate sostanze «botaniche», la cui valutazione scientifica non è stata ancora completata dall’Autorità. Vi sono inoltre diverse indicazioni sulla salute per le quali si rende necessaria una ulteriore valutazione prima che la Commissione possa vagliarne l’inclusione o meno nell’elenco delle indicazioni consentite, così come vi sono indicazioni, già valutate, per le quali, a causa di altri fattori, il relativo esame non può essere completato dalla Commissione in questo momento.
            
         
               (11)
            
            
               Le indicazioni la cui valutazione da parte dell’Autorità o il cui esame da parte della Commissione non sono stati ancora completati saranno pubblicate sul sito della Commissione (4) e possono continuare a essere utilizzate a norma delle disposizioni di cui all’articolo 28, paragrafi 5 e 6, del regolamento (CE) n. 1924/2006.
            
         
               (12)
            
            
               A norma delle disposizioni di cui all’articolo 6, paragrafo 1, e all’articolo 13, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1924/2006, le indicazioni sulla salute devono essere basate su prove scientifiche generalmente accettate. Di conseguenza, le indicazioni sulla salute per le quali l’Autorità non è giunta a una valutazione favorevole quanto alla loro fondatezza scientifica, dato che non è stata riscontrata l’esistenza di un rapporto di causa ed effetto tra un categoria di alimenti, un alimento o uno dei suoi componenti e gli effetti indicati, non devono essere autorizzate. Inoltre, l’autorizzazione può essere legittimamente negata qualora le indicazioni sulla salute non soddisfino altre prescrizioni generali e specifiche del regolamento (CE) n. 1924/2006, anche nel caso di una valutazione scientifica favorevole da parte dell’Autorità. Non sono ammesse indicazioni sulla salute contrastanti con i principi generalmente accettati in tema di nutrizione e di salute. Nel caso di un’indicazione (5) sugli effetti dei grassi sul normale assorbimento delle vitamine liposolubili e di un’altra indicazione (6) sugli effetti del sodio sul mantenimento della normale funzione muscolare, l’Autorità ha concluso che è stata evidenziata l’esistenza di un rapporto di causa ed effetto. L’utilizzo di tali indicazioni sulla salute, tuttavia, trasmetterebbe ai consumatori un messaggio contraddittorio e disorientante, perché equivarrebbe a un incoraggiamento del consumo di tali nutrienti nel momento in cui le autorità europee, nazionali e internazionali, sulla base delle conoscenze scientifiche generalmente accettate, informano i consumatori che è necessario ridurne l’assunzione. Queste due indicazioni non soddisfano pertanto le prescrizioni di cui alla lettera a) del secondo comma dell’articolo 3 del regolamento (CE) n. 1924/2006, secondo le quali l’impiego delle indicazioni non può essere ambiguo o fuorviante. Inoltre, anche nel caso in cui dovessero essere autorizzate soltanto a condizioni di impiego specifiche e/o accompagnate da diciture o avvertenze aggiuntive, le indicazioni sulla salute in questione non sarebbero sufficienti a ridurre il disorientamento del consumatore e, di conseguenza, non devono essere autorizzate.
            
         
               (13)
            
            
               La data di applicazione del presente regolamento è successiva di sei mesi alla data della sua entrata in vigore al fine di consentire agli operatori del settore alimentare di adeguarsi alle sue prescrizioni, compreso il divieto, a norma dell’articolo 10, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1924/2006, di quelle indicazioni sulla salute di cui sono stati completati la valutazione da parte dell’Autorità e l’esame da parte della Commissione.
            
         
               (14)
            
            
               L’articolo 20, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1924/2006 dispone che la Commissione istituisca e tenga aggiornato un registro UE delle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari (di seguito «il registro»). Il registro includerà tutte le indicazioni consentite, nonché le condizioni d’impiego ad esse applicabili. Conterrà inoltre un elenco delle indicazioni sulla salute respinte e il motivo del rigetto.
            
         
               (15)
            
            
               Le indicazioni sulla salute ritirate dagli Stati membri non saranno incluse nell’elenco delle indicazioni respinte del registro dell’Unione. Il registro sarà aggiornato periodicamente e, all’occorrenza, in funzione dei progressi realizzati riguardo alle indicazioni sulla salute per le quali la valutazione da parte dell’Autorità e/o l’esame da parte della Commissione non sono stati ancora completati.
            
         
               (16)
            
            
               Nello stabilire i provvedimenti di cui al presente regolamento si è tenuto debitamente conto delle osservazioni e delle posizioni dei cittadini e degli interessati pervenute alla Commissione.
            
         
               (17)
            
            
               L’aggiunta di sostanze agli alimenti o l’uso di sostanze negli alimenti sono disciplinati da specifiche normative nazionali e dell’Unione, così come la classificazione dei prodotti come prodotti alimentari o medicinali. Qualsiasi decisione su una indicazione sulla salute conformemente al regolamento (CE) n. 1924/2006, quale l’inclusione nell’elenco delle indicazioni consentite di cui all’articolo 13, paragrafo 3, di tale regolamento, non costituisce un’autorizzazione alla commercializzazione della sostanza cui si riferisce l’indicazione, una decisione sulla possibilità o meno di utilizzare la sostanza nei prodotti alimentari o una classificazione di un determinato prodotto come prodotto alimentare.
            
         
               (18)
            
            
               Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali e ad esse non si sono opposti né il Parlamento europeo né il Consiglio,
            
         HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
   Articolo 1
   Indicazioni sulla salute consentite
   1.   L’elenco delle indicazioni sulla salute di cui all’articolo 13, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006, che possono essere fornite sui prodotti alimentari, figura nell’allegato del presente regolamento.
   2.   Le indicazioni sulla salute di cui al paragrafo 1 possono essere fornite sui prodotti alimentari conformemente alle condizioni precisate nell’allegato.
   Articolo 2
   Entrata in vigore e applicazione
   Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea.
   Esso si applica a decorrere dal 14 dicembre 2012.
   
      Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
      Fatto a Bruxelles, il 16 maggio 2012
      
         
            Per la Commissione
         
         
            Il presidente
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  GU L 404 del 30.12.2006, pag. 9.
   
      (2)  http://www.efsa.europa.eu/en/ndaclaims13/docs/ndaclaims13.zip
   
      (3)  http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/article13.htm
   
      (4)  http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/claims/index_en.htm
   
      (5)  Corrispondente alle voci ID 670 e ID 2902 dell’elenco consolidato.
   
      (6)  Corrispondente alla voce ID 359 dell’elenco consolidato.
   
      ALLEGATO
      
         ELENCO DELLE INDICAZIONI SULLA SALUTE CONSENTITE
      
      
                  Sostanza nutritiva, sostanza di altro tipo, alimento o categoria di alimenti
               
               
                  Indicazione
               
               
                  Condizioni d’uso dell’indicazione
               
               
                  Condizioni e/o restrizioni d’uso dell’alimento e/o dicitura o avvertenza supplementare
               
               
                  Numero dell’EFSA Journal
               
               
                  Numero delle pertinenti voci nell’elenco consolidato sottoposto alla valutazione dell’EFSA
               
            
                  Acidi grassi monoinsaturi e/o polinsaturi
               
               
                  La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue [gli acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi sono grassi insaturi]
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un alto contenuto di acidi grassi insaturi come specificato nell’indicazione «RICCO DI GRASSI INSATURI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2069
                  2011;9(6):2203
               
               
                  621, 1190, 1203, 2906, 2910, 3065
                  674, 4335
               
            
                  Acido alfa-linolenico
                  (ALA)
               
               
                  L’ALA contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ALA, come specificato nell’indicazione «FONTE DI ACIDI GRASSI OMEGA-3» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Il consumatore va informato che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di ALA.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1252
                  2011;9(6):2203
               
               
                  493, 568
               
            
                  Acido docosaesaenoico
                  (DHA)
               
               
                  Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 40 mg di DHA per 100 g e per 100 kcal. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1734
                  2011;9(4):2078
               
               
                  565, 626, 631, 689, 704, 742, 3148, 690, 3151, 497, 501, 510, 513, 519, 521, 534, 540, 688, 1323, 1360, 4294
               
            
                  Acido docosaesaenoico
                  (DHA)
               
               
                  Il DHA contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 40 mg di DHA per 100 g e per 100 kcal. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1734
                  2011;9(4):2078
               
               
                  627, 632, 743, 3149, 2905, 508, 510, 513, 519, 529, 540, 688, 4294
               
            
                  Acido eicosapentaenoico e acido docosaesaenoico
                  (EPA/DHA)
               
               
                  L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di EPA e di DHA come specificato nell’indicazione «FONTE DI ACIDI GRASSI OMEGA-3» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e di DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1796
                  2011;9(4):2078
               
               
                  504, 506, 516, 527, 538, 703, 1128, 1317, 1324, 1325, 510, 688, 1360
               
            
                  Acido linoleico
               
               
                  L’acido linoleico contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che apporti almeno 1,5 g di acido linoleico (AL) per 100 g e per 100 kcal.
                  Il consumatore va informato che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 10 g di AL.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1276
                  2011;9(6):2235
               
               
                  489, 2899
               
            
                  Acido oleico
               
               
                  La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L’acido oleico è un grasso insaturo.
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un alto contenuto di acidi grassi insaturi come specificato nell’indicazione «RICCO DI GRASSI INSATURI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2043
               
               
                  673, 728, 729, 1302, 4334
               
            
                  Acido pantotenico
               
               
                  L’acido pantotenico contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di acido pantotenico come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
               
               
                  56, 59, 60, 64, 171, 172, 208
               
            
                  Acido pantotenico
               
               
                  L’acido pantotenico contribuisce alla normale sintesi e al normale metabolismo degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di acido pantotenico come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
               
               
                  181
               
            
                  Acido pantotenico
               
               
                  L’acido pantotenico contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di acido pantotenico come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1758
               
               
                  63
               
            
                  Acido pantotenico
               
               
                  L’acido pantotenico contribuisce a prestazioni mentali normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di acido pantotenico come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
                  2010;8(10):1758
               
               
                  57, 58
               
            
                  Acqua
               
               
                  L’acqua contribuisce al mantenimento di funzioni cognitive e fisiche normali
               
               
                  L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto indicato si ottiene con l’assunzione giornaliera di almeno 2,0 l di acqua sotto qualunque forma.
               
               
                  L’indicazione può essere utilizzata solo per le acque che ottemperano alle prescrizioni di cui alle direttive 2009/54/CE e/o 98/83/CE.
               
               
                  2011;9(4):2075
               
               
                  1102, 1209, 1294, 1331
               
            
                  Acqua
               
               
                  L’acqua contribuisce al mantenimento della normale regolazione della temperatura corporea
               
               
                  L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto indicato si ottiene con l’assunzione giornaliera di almeno 2,0 l di acqua sotto qualunque forma.
               
               
                  L’indicazione può essere utilizzata solo per le acque che ottemperano alle prescrizioni di cui alle direttive 2009/54/CE e/o 98/83/CE.
               
               
                  2011;9(4):2075
               
               
                  1208
               
            
                  Alimenti a basso o a ridotto contenuto di acidi grassi saturi
               
               
                  La riduzione dell’assunzione di grassi saturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento a basso contenuto di acidi grassi saturi come specificato nell’indicazione «A BASSO CONTENUTO DI GRASSI SATURI» o con un ridotto contenuto di acidi grassi saturi come specificato nell’indicazione «A TASSO RIDOTTO DI [NOME DELLA SOSTANZA NUTRITIVA]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2062
               
               
                  620, 671, 4332
               
            
                  Alimenti a basso o a ridotto contenuto di sodio
               
               
                  La riduzione del consumo di sodio contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento a basso contenuto di sodio/sale come specificato nell’indicazione «A BASSO CONTENUTO DI SODIO/SALE» o con un ridotto contenuto di sodio/sale come specificato nell’indicazione «A TASSO RIDOTTO DI [NOME DELLA SOSTANZA NUTRITIVA]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2237
               
               
                  336, 705, 1148, 1178, 1185, 1420
               
            
                  Amido resistente
               
               
                  La sostituzione di amidi digeribili con amido resistente in un pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post-prandiale
               
               
                  Quest’indicazione può essere impiegata solo per un alimento in cui l’amido digeribile è stato sostituito con amido resistente in modo da ottenere un contenuto finale di amido resistente pari almeno al 14 % dell’amido totale.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2024
               
               
                  681
               
            
                  Arabinoxilano prodotto dall’endosperma del frumento
               
               
                  L’assunzione di arabinoxilano nell’ambito di un pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento di glucosio ematico post-prandiale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 8 g di fibre ricche di arabinoxilano (AX) prodotto dall’endosperma del frumento (almeno il 60 % di AX in termini di peso) per 100 g di carboidrati disponibili in una porzione quantificata nell’ambito del pasto. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di fibre ricche di arabinoxilano (AX) prodotto dall’endosperma del frumento nell’ambito del pasto.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2205
               
               
                  830
               
            
                  Beta-glucani
               
               
                  I beta-glucani contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 1 g di beta-glucani da avena, crusca d’avena, orzo o crusca d’orzo o da miscele di tali fonti per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di beta-glucani da avena, crusca d’avena, orzo o crusca d’orzo o da miscele di tali beta-glucani.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1254
                  2011;9(6):2207
               
               
                  754, 755, 757, 801, 1465, 2934
                  1236, 1299
               
            
                  Beta-glucani da orzo e avena
               
               
                  L’assunzione di beta-glucani da orzo o avena nell’ambito di un pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post-prandiale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 4 g di beta-glucani da orzo o avena per ogni 30 g di carboidrati disponibili in una porzione quantificata nell’ambito del pasto. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di beta-glucani da orzo o avena nell’ambito del pasto.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2207
               
               
                  821, 824
               
            
                  Betaina
               
               
                  La betaina contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 500 mg di betaina per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 1,5 g di betaina.
               
               
                  L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che un’assunzione quotidiana superiore a 4 g può comportare un notevole aumento dei livelli di colesterolo nel sangue.
               
               
                  2011;9(4):2052
               
               
                  4325
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  114, 117
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  116
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  113, 114, 117, 4661
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1728
               
               
                  120
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al mantenimento di capelli normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  118, 121, 2876
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  115
               
            
                  Biotina
               
               
                  La biotina contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di biotina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  115, 121
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio contribuisce alla normale coagulazione del sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  230, 236
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  234
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio contribuisce alla normale funzione muscolare
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  226, 230, 235
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio contribuisce alla normale neurotrasmissione
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  227, 230, 235
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio contribuisce alla normale funzione degli enzimi digestivi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  355
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio interviene nel processo di divisione e di specializzazione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1725
               
               
                  237
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio è necessario per il mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
                  2009; 7(9):1272
                  2010;8(10):1725
                  2011;9(6):2203
               
               
                  224, 230, 350, 354, 2731, 3155, 4311, 4312, 4703
                  4704
               
            
                  Calcio
               
               
                  Il calcio è necessario per il mantenimento di denti normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di calcio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
                  2010;8(10):1725
                  2011;9(6):2203
               
               
                  224, 230, 231, 2731, 3099,3155, 4311, 4312, 4703
                  4704
               
            
                  Carbone attivo
               
               
                  Il carbone attivo contribuisce alla riduzione dell’eccessiva flatulenza post-prandiale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene 1 g di carbone attivo per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di 1 g almeno 30 minuti prima del pasto e di 1 g subito dopo il pasto.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2049
               
               
                  1938
               
            
                  Carne o pesce
               
               
                  Se consumati con altri alimenti contenenti ferro, la carne o il pesce contribuiscono al miglioramento dell’assorbimento del ferro
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 50 g di carne o di pesce in una singola porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di 50 g di carne o di pesce con uno o più alimenti contenenti ferro non emico.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2040
               
               
                  1223
               
            
                  Cellulosa metilica propilica idrossilata
                  (HPMC)
               
               
                  L’assunzione di cellulosa metilica propilica idrossilata durante il pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post-prandiale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene 4 g di HPMC per porzione quantificata nell’ambito di un pasto. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di 4 g di HPMC nell’ambito di un pasto.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(10):1739
               
               
                  814
               
            
                  Cellulosa metilica propilica idrossilata
                  (HPMC)
               
               
                  La cellulosa metilica propilica idrossilata contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 5 g di HPMC. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 5 g di HPMC.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(10):1739
               
               
                  815
               
            
                  Chitosano
               
               
                  Il chitosano contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 3 g di chitosano. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di chitosano.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2214
               
               
                  4663
               
            
                  Cloruro
               
               
                  Il cloruro contribuisce alla normale digestione mediante la produzione di acido cloridrico nello stomaco
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di cloruro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                  L’indicazione non può essere impiegata per il cloruro ottenuto a partire da cloruro di sodio
               
               
                  2010;8(10):1764
               
               
                  326
               
            
                  Colina
               
               
                  La colina contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 82,5 mg di colina per 100 g o 100 ml o per singola porzione di alimento.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
               
               
                  3090
               
            
                  Colina
               
               
                  La colina contribuisce al normale metabolismo dei lipidi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 82,5 mg di colina per 100 g o 100 ml o per singola porzione di alimento.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
               
               
                  3186
               
            
                  Colina
               
               
                  La colina contribuisce al mantenimento della normale funzione epatica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 82,5 mg di colina per 100 g o 100 ml o per singola porzione di alimento.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
                  2011;9(6):2203
               
               
                  1501
                  712, 1633
               
            
                  Creatina
               
               
                  La creatina incrementa le prestazioni fisiche in caso di attività ripetitive, di elevata intensità e di breve durata
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 3 g di creatina. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di creatina.
               
               
                  L’indicazione può essere utilizzata solo per alimenti destinati a adulti che praticano un esercizio fisico intenso
               
               
                  2011;9(7):2303
               
               
                  739, 1520, 1521, 1522, 1523, 1525, 1526, 1531, 1532, 1533, 1534, 1922, 1923, 1924
               
            
                  Cromo
               
               
                  Il cromo contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di cromo trivalente come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1732
               
               
                  260, 401, 4665, 4666, 4667
               
            
                  Cromo
               
               
                  Il cromo contribuisce al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di cromo trivalente come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1732
                  2011;9(6):2203
               
               
                  262, 4667
                  4698
               
            
                  Fermenti vivi nello yogurt
               
               
                  Nei soggetti che maldigeriscono il lattosio, i fermenti vivi nello yogurt o nel latte fermentato migliorano la digestione del lattosio contenuto nel prodotto
               
               
                  Per poter recare l’indicazione, lo yogurt o il latte fermentato devono contenere almeno 108 di microorganismi vivi e starter (unità formanti colonia) (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Streptococcus thermophilus) per grammo.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1763
               
               
                  1143, 2976
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce alla normale funzione cognitiva
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  253
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  251, 1589, 255
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi e dell’emoglobina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  249, 1589, 374, 2889
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce al normale trasporto di ossigeno nell’organismo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  250, 254, 256, 255
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  252, 259
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1740
               
               
                  255, 374, 2889
               
            
                  Ferro
               
               
                  Il ferro interviene nel processo di divisione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di ferro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  368
               
            
                  Fibra di avena
               
               
                  La fibra di avena contribuisce all’aumento della massa fecale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un elevato contenuto di tale fibra come specificato nell’indicazione «AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2249
               
               
                  822
               
            
                  Fibra di frumento
               
               
                  La fibra di frumento contribuisce all’accelerazione del transito intestinale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un elevato contenuto di tale fibra come specificato nell’indicazione «AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto indicato si ottiene con l’assunzione giornaliera di almeno10 g di fibre di frumento.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1817
               
               
                  828, 839, 3067, 4699
               
            
                  Fibra di frumento
               
               
                  La fibra di frumento contribuisce all’aumento della massa fecale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un elevato contenuto di tale fibra come specificato nell’indicazione «AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1817
               
               
                  3066
               
            
                  Fibra di orzo
               
               
                  La fibra di orzo contribuisce all’aumento della massa fecale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un elevato contenuto di tale fibra come specificato nell’indicazione «AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2249
               
               
                  819
               
            
                  Fibra di segale
               
               
                  La fibra di segale contribuisce alla normale funzione intestinale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento con un elevato contenuto di tale fibra come specificato nell’indicazione «AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2258
               
               
                  825
               
            
                  Fluoruro
               
               
                  Il fluoruro contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di fluoruro come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1212
                  2010;8(10):1797
               
               
                  275, 276, 338, 4238,
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla crescita dei tessuti materni in gravidanza
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  2882
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla normale sintesi degli amminoacidi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  195, 2881
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla normale emopoiesi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  79
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  80
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  81, 85, 86, 88
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  91
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  84
               
            
                  Folato
               
               
                  Il folato interviene nel processo di divisione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di folato come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
                  2010;8(10):1760
               
               
                  193, 195, 2881
               
            
                  Fosforo
               
               
                  Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di fosforo come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  329, 373
               
            
                  Fosforo
               
               
                  Il fosforo contribuisce alla normale funzione delle membrane cellulari
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di fosforo come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  328
               
            
                  Fosforo
               
               
                  Il fosforo contribuisce al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di fosforo come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  324, 327
               
            
                  Fosforo
               
               
                  Il fosforo contribuisce al mantenimento di denti normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di fosforo come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  324, 327
               
            
                  Glucomannano
                  (konjac del mannano)
               
               
                  Il glucomannano contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 4 g di glucomannano. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 4 g di glucomannano.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2009; 7(9):1258
                  2010;8(10):1798
               
               
                  836, 1560, 3100, 3217
               
            
                  Glucomannano
                  (konjac del mannano)
               
               
                  Nel contesto di una dieta ipocalorica il glucomannano contribuisce alla perdita di peso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 1 g di glucomannano per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di glucomannano in tre dosi da 1 g ciascuna, con 1-2 bicchieri d’acqua, prima dei pasti e nel contesto di una dieta ipocalorica.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(10):1798
               
               
                  854, 1556, 3725,
               
            
                  Gomma da masticare senza zucchero
               
               
                  La gomma da masticare senza zucchero contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per la gomma da masticare che ottemperi alle condizioni per l’uso dell’indicazione nutrizionale «SENZA ZUCCHERI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Il consumatore va informato che l’effetto benefico si ottiene masticando la gomma per almeno 20 minuti dopo l’assunzione di un cibo o di una bevanda.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
                  2011;9(4):2072
                  2011;9(6):2266
               
               
                  1151, 1154
                  486, 562, 1181
               
            
                  Gomma da masticare senza zucchero
               
               
                  La gomma da masticare senza zucchero contribuisce alla neutralizzazione degli acidi della placca
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per la gomma da masticare che ottemperi alle condizioni per l’uso dell’indicazione nutrizionale «SENZA ZUCCHERI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Il consumatore va informato che l’effetto benefico si ottiene masticando la gomma per almeno 20 minuti dopo l’assunzione di un cibo o di una bevanda.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
                  2011;6(6):2266
               
               
                  1150
                  485
               
            
                  Gomma da masticare senza zucchero
               
               
                  La gomma da masticare senza zucchero contribuisce alla riduzione della secchezza orale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per la gomma da masticare che ottemperi alle condizioni per l’uso dell’indicazione nutrizionale «SENZA ZUCCHERI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Il consumatore va informato che l’effetto benefico si ottiene masticando la gomma ogniqualvolta si avverte la sensazione di bocca secca.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
               
               
                  1240
               
            
                  Gomma da masticare senza zucchero con carbammide
               
               
                  La gomma da masticare senza zucchero con carbammide neutralizza gli acidi della placca in maniera più efficace rispetto alla gomma da masticare senza zucchero senza carbammide
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per la gomma da masticare che ottemperi alle condizioni per l’uso dell’indicazione nutrizionale «SENZA ZUCCHERI» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Per poter recare l’indicazione ogni tavoletta di gomma da masticare senza zucchero deve contenere almeno 20 mg di carbammide. Il consumatore va informato che la gomma va masticata per almeno 20 minuti dopo l’assunzione di un cibo o di una bevanda.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2071
               
               
                  1153
               
            
                  Gomma di guar
               
               
                  La gomma di guar contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 10 g di gomma di guar. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 10 g di gomma di guar.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Vainoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(2):1464
               
               
                  808
               
            
                  Iodio
               
               
                  Lo iodio contribuisce alla normale funzione cognitiva
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di iodio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1800
               
               
                  273
               
            
                  Iodio
               
               
                  Lo iodio contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di iodio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
                  2010;8(10):1800
               
               
                  274, 402
               
            
                  Iodio
               
               
                  Lo iodio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di iodio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1800
               
               
                  273
               
            
                  Iodio
               
               
                  Lo iodio contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di iodio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
               
               
                  370
               
            
                  Iodio
               
               
                  Lo iodio contribuisce alla normale produzione di ormoni della tiroide e alla normale funzione tiroidea
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di iodio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
                  2010;8(10):1800
               
               
                  274, 1237
               
            
                  Lattasi
               
               
                  La lattasi migliora la digestione del lattosio nei soggetti che maldigeriscono il lattosio
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per gli integratori alimentari con una dose minima di 4 500 unità di FCC (Food Chemicals Codex), con l’avvertenza per il consumatore della necessità dell’assunzione a ogni pasto contenente lattosio.
               
               
                  I consumatori vanno inoltre avvertiti che la tolleranza al lattosio è variabile e che è opportuno chiedere consiglio circa il ruolo di tale sostanza nella propria dieta.
               
               
                  2009; 7(9):1236
                  2011;9(6):2203
               
               
                  1697, 1818
                  1974
               
            
                  Lattulosio
               
               
                  Il lattulosio contribuisce all’accelerazione del transito intestinale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene 10 g di lattulosio in una singola porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con una dose di 10 g di lattulosio al giorno.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1806
               
               
                  807
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1807
               
               
                  244
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce all’equilibrio elettrolitico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  238
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  240, 247, 248
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  242
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce alla normale funzione muscolare
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
                  2010;8(10):1807
               
               
                  241, 380, 3083
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce alla normale sintesi proteica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  364
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1807
               
               
                  245, 246
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  239
               
            
                  Magnesio
               
               
                  Il magnesio contribuisce al mantenimento di denti normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di magnesio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  239
               
            
                  Melatonina
               
               
                  La melatonina contribuisce alla riduzione del tempo richiesto per prendere sonno
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene 1 mg di melatonina per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione, poco prima di coricarsi, di 1 mg di melatonina.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2241
               
               
                  1698, 1780, 4080
               
            
                  Molibdeno
               
               
                  Il molibdeno contribuisce al normale metabolismo degli amminoacidi solforati
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di molibdeno come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1745
               
               
                  313
               
            
                  Monascus purpureus
                  (riso rosso)
               
               
                  La monacolina K del riso rosso contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 10 mg di monacolina K del riso rosso. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 10 mg di monacolina K da preparazioni di riso rosso fermentato.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(7):2304
               
               
                  1648, 1700
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
                  2010;8(10):1757
               
               
                  43, 49, 54, 51
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
               
               
                  44, 53
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1757
               
               
                  55
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
               
               
                  45, 52, 4700
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
                  2010;8(10):1757
               
               
                  45, 48, 50, 52, 4700
               
            
                  Niacina
               
               
                  La niacina contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di niacina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1757
               
               
                  47
               
            
                  Noci
               
               
                  Le noci contribuiscono al miglioramento dell’elasticità dei vasi sanguigni
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 30 g di noci. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 30 g di noci.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2074
               
               
                  1155, 1157
               
            
                  Pectine
               
               
                  Le pectine contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 6 g di pectine. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 6 g di pectine.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(10):1747
               
               
                  818, 4236
               
            
                  Pectine
               
               
                  L’assunzione di pectine durante il pasto contribuisce alla riduzione dell’aumento del glucosio ematico post-prandiale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene 10 g di pectine per porzione quantificata. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione di 10 g di pectine nell’ambito di un pasto.
               
               
                  Va segnalato un possibile pericolo di soffocamento per le persone con difficoltà di deglutizione o in caso di ingestione senza un’adeguata assunzione di liquidi. Va inoltre riportata l’avvertenza che, affinché possa raggiungere lo stomaco, la sostanza deve sempre essere assunta con abbondante acqua.
               
               
                  2010;8(10):1747
               
               
                  786
               
            
                  Polifenoli dell’olio di oliva
               
               
                  I polifenoli dell’olio di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per l’olio d’oliva che contiene almeno 5 mg di idrossitirosolo e suoi derivati (ad esempio, complesso oleuropeina e tirosolo) per 20 g di olio d’oliva. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20 g di olio d’oliva.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2033
               
               
                  1333, 1638, 1639, 1696, 2865
               
            
                  Potassio
               
               
                  Il potassio contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di potassio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  386
               
            
                  Potassio
               
               
                  Il potassio contribuisce alla normale funzione muscolare
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di potassio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  320
               
            
                  Potassio
               
               
                  Il potassio contribuisce al mantenimento di una normale pressione sanguigna
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di potassio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  321
               
            
                  Proteine
               
               
                  Le proteine contribuiscono alla crescita della massa muscolare
               
               
                  Quest’indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di proteine come specificato nell’indicazione «FONTE DI PROTEINE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  415, 417, 593, 594, 595, 715
                  1398
               
            
                  Proteine
               
               
                  Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare
               
               
                  Quest’indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di proteine come specificato nell’indicazione «FONTE DI PROTEINE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  415, 417, 593, 594, 595, 715
                  1398
               
            
                  Proteine
               
               
                  Le proteine contribuiscono al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Quest’indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di proteine come specificato nell’indicazione «FONTE DI PROTEINE» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  416
                  4704
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce al mantenimento di tessuti connettivi normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  265, 271, 1722
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  266, 1729
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  267, 1723
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce alla normale pigmentazione dei capelli
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  268, 1724
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce al normale trasporto di ferro nell’organismo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  269, 270, 1727
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce alla normale pigmentazione della pelle
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  268, 1724
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  264, 1725
               
            
                  Rame
               
               
                  Il rame contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di rame come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  263, 1726
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  29, 35, 36, 42
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  213
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  31
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al mantenimento di globuli rossi normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  40
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  31, 33
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  39
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce al normale metabolismo del ferro
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  30, 37
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  207
               
            
                  Riboflavina
                  (vitamina B2)
               
               
                  La riboflavina contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di riboflavina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  41
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce alla normale spermatogenesi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
               
               
                  396
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce al mantenimento di capelli normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
               
               
                  281
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce al mantenimento di unghie normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
               
               
                  281
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
                  2010;8(10):1727
               
               
                  278, 1750
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce alla normale funzione tiroidea
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
                  2009; 7(9):1220
               
               
                  279, 282, 286, 410, 1289, 1290, 1291, 1292, 1293
               
            
                  Selenio
               
               
                  Il selenio contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di selenio come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
                  2010;8(10):1727
               
               
                  277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751, 410, 1292
               
            
                  Soluzioni di carboidrati-elettroliti
               
               
                  Le soluzioni di carboidrati-elettroliti contribuiscono al mantenimento di prestazioni di resistenza durante l’esercizio fisico prolungato
               
               
                  Per poter recare l’indicazione, le soluzioni di carboidrati-elettroliti devono contenere 80-350 kcal/L da carboidrati e almeno il 75 % dell’energia deve essere fornito da carboidrati capaci di indurre un’elevata risposta glicemica, quali glucosio, polimeri di glucosio e saccarosio. Inoltre le bevande devono contenere tra 20 mmol/L (460 mg/L) e 50 mmol/L (1 150 mg/L) di sodio e devono avere un’osmolarità compresa tra 200 e 330 mOsm/kg di acqua.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2211
               
               
                  466, 469
               
            
                  Soluzioni di carboidrati-elettroliti
               
               
                  Le soluzioni di carboidrati-elettroliti aumentano l’assorbimento di acqua durante l’esercizio fisico
               
               
                  Per poter recare l’indicazione, le soluzioni di carboidrati-elettroliti devono contenere 80-350 kcal/L da carboidrati e almeno il 75 % dell’energia deve essere fornito da carboidrati capaci di indurre un’elevata risposta glicemica, quali glucosio, polimeri di glucosio e saccarosio. Inoltre le bevande devono contenere tra 20 mmol/L (460 mg/L) e 50 mmol/L (1 150 mg/L) di sodio e devono avere un’osmolarità compresa tra 200 e 330 mOsm/kg di acqua.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2211
               
               
                  314, 315, 316, 317, 319, 322, 325, 332, 408, 465, 473, 1168, 1574, 1593, 1618, 4302, 4309
               
            
                  Sostituti dello zucchero, ossia edulcoranti intensi,
                  xilitolo, sorbitolo, mannitolo, maltitolo, lactitolo, isomalto, eritritolo, sucralosio e polidestrosio; D-tagatosio e isomaltulosio
               
               
                  L’assunzione di alimenti/bevande contenenti <nome del sostituto dello zucchero> anziché zucchero (2) contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti
               
               
                  L’indicazione è consentita solo se gli zuccheri sono sostituiti negli alimenti o nelle bevande (che riducono il pH della placca a un valore inferiore a 5,7) con sostituti dello zucchero, ossia edulcoranti intensi, xilitolo, sorbitolo, mannitolo, maltitolo, lactitolo, isomalto, eritritolo, D-tagatosio, isomaltulosio, sucralosio o polidestrosio, o una loro combinazione, in quantità tali che il consumo di tali alimenti o bevande non riduca il pH della placca a un valore inferiore a 5,7 nel corso dell’assunzione e fino a 30 minuti dopo tale assunzione.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2076
                  2011;9(6):2229
               
               
                  463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300
                  1134, 1167, 1283
               
            
                  Sostituti dello zucchero, ossia edulcoranti intensi;
                  xilitolo, sorbitolo, mannitolo, maltitolo, lactitolo, isomalto, eritritolo, sucralosio e polidestrosio; D-tagatosio e isomaltulosio
               
               
                  L’assunzione di alimenti/bevande contenenti <nome del sostituto dello zucchero> anziché zucchero (1) induce un minore aumento del glucosio ematico dopo la loro assunzione rispetto agli alimenti/bevande contenenti zucchero
               
               
                  L’indicazione è consentita solo se gli zuccheri sono sostituiti negli alimenti o nelle bevande con sostituti dello zucchero, ossia edulcoranti intensi, xilitolo, sorbitolo, mannitolo, maltitolo, lactitolo, isomalto, eritritolo, sucralosio o polidestrosio, o una loro combinazione, in modo tale che il contenuto di zuccheri in tali alimenti o bevande sia ridotto almeno nella misura specificata nell’indicazione «A TASSO RIDOTTO DI [NOME DELLA SOSTANZA NUTRITIVA]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
                  Nel caso del D-tagatosio e dell’isomaltulosio, essi devono sostituire quantità equivalenti di altri zuccheri nella stessa proporzione specificata nell’indicazione «A TASSO RIDOTTO DI [NOME DELLA SOSTANZA NUTRITIVA]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2076
                  2011;9(6):2229
               
               
                  617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920
                  4298
               
            
                  Sostituto di un pasto per il controllo del peso
               
               
                  La sostituzione di un pasto giornaliero di una dieta ipocalorica con un sostituto di un pasto contribuisce al mantenimento del peso dopo la perdita di peso
               
               
                  Per poter recare l’indicazione, un alimento deve soddisfare le specifiche relative ai prodotti alimentari di cui all’articolo 1, paragrafo 2, lettera b), della direttiva 96/8/CE. Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno un pasto con sostituti di un pasto.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1466
               
               
                  1418
               
            
                  Sostituto di un pasto per il controllo del peso
               
               
                  La sostituzione di due pasti giornalieri di una dieta ipocalorica con sostituti di un pasto contribuisce alla perdita di peso
               
               
                  Per poter recare l’indicazione, un alimento deve soddisfare le specifiche relative ai prodotti alimentari di cui all’articolo 1, paragrafo 2, lettera b), della direttiva 96/8/CE. Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno due pasti con sostituti di un pasto.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1466
               
               
                  1417
               
            
                  Steroli e stanoli vegetali
               
               
                  Gli steroli/stanoli vegetali contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue
               
               
                  L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di almeno 0,8 g di steroli/stanoli vegetali.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1813
                  2011;9(6):2203
               
               
                  549, 550, 567, 713, 1234, 1235, 1466, 1634, 1984, 2909, 3140
                  568
               
            
                  Tiamina
               
               
                  La tiamina contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di tiamina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  21, 24, 28
               
            
                  Tiamina
               
               
                  La tiamina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di tiamina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  22, 27
               
            
                  Tiamina
               
               
                  La tiamina contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di tiamina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1755
               
               
                  205
               
            
                  Tiamina
               
               
                  La tiamina contribuisce alla normale funzione cardiaca
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di tiamina come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  20
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A contribuisce al normale metabolismo del ferro
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
               
               
                  206
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  15, 4702
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  15, 17, 4660, 4702
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  16, 4239, 4701
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
                  2011;9(4):2021
               
               
                  14, 200, 1462
               
            
                  Vitamina A
               
               
                  La vitamina A interviene nel processo di specializzazione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina A come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
               
               
                  14
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla normale sintesi della cisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  4283
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  75, 214
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  66
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  73, 76, 199
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce al normale metabolismo delle proteine e del glicogeno
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  65, 70, 71
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  77
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  67, 72, 186
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  68
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  78
               
            
                  Vitamina B6
               
               
                  La vitamina B6 contribuisce alla regolazione dell’attività ormonale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B6 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  69
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  99, 190
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  95, 97, 98, 100, 102, 109
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo dell’omocisteina
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  96, 103, 106
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  95, 97, 98, 100, 102, 109
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce alla normale formazione dei globuli rossi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  92, 101
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  107
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  108
               
            
                  Vitamina B12
               
               
                  La vitamina B12 interviene nel processo di divisione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina B12 come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
                  2010;8(10):1756
               
               
                  93, 212
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 200 mg di vitamina C. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 200 mg in aggiunta all’apporto giornaliero raccomandato di vitamina C.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  144
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione dei vasi sanguigni
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  130, 131, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione delle ossa
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione delle cartilagini
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione delle gengive
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 136, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 137, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione dei denti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce al normale metabolismo energetico
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  135, 2334, 3196
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  133
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale funzione psicologica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  140
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  134, 4321
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  129, 138, 143, 148, 3331
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  139, 2622
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C contribuisce alla rigenerazione della forma ridotta della vitamina E
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  202
               
            
                  Vitamina C
               
               
                  La vitamina C accresce l’assorbimento del ferro
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina C come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  132, 147
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce al normale assorbimento/utilizzo del calcio e del fosforo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  152, 157, 215
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce a normali livelli di calcio nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
                  2011;9(6):2203
               
               
                  152, 157
                  215
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  150, 151, 158, 350
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1468
               
               
                  155
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce al mantenimento di denti normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  151, 158
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1468
               
               
                  154, 159
               
            
                  Vitamina D
               
               
                  La vitamina D interviene nel processo di divisione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  153
               
            
                  Vitamina E
               
               
                  La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina E come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1816
               
               
                  160, 162, 1947
               
            
                  Vitamina K
               
               
                  La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina K come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7 (9):1228
               
               
                  124, 126
               
            
                  Vitamina K
               
               
                  La vitamina K contribuisce al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina K come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7 (9):1228
               
               
                  123, 127, 128, 2879
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al normale metabolismo acido-base
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  360
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al normale metabolismo dei carboidrati
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  382
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla normale funzione cognitiva
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  296
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla normale sintesi del DNA
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  292, 293, 1759
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla normale fertilità e alla normale riproduzione
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  297, 300
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  2890
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al normale metabolismo degli acidi grassi
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  302
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al normale metabolismo della vitamina A
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  361
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla normale sintesi proteica
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  293, 4293
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento di ossa normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  295, 1756
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento di capelli normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  412
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento di unghie normali
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  412
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento di una pelle normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  293
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento di normali livelli di testosterone nel sangue
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  301
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  361
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  291, 1757
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  294, 1758
               
            
                  Zinco
               
               
                  Lo zinco interviene nel processo di divisione delle cellule
               
               
                  Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di zinco come specificato nell’indicazione «FONTE DI [NOME DELLA O DELLE VITAMINE] E/O [NOME DEL O DEI MINERALI]» di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  292, 293, 1759
               
            
         (1)  Nel caso del D-tagatosio e dell’isomaltulosio, anziché «zucchero» si legga «altri zuccheri»
      
         (2)  Nel caso del D-tagatosio e dell’isomaltulosio, anziché «zucchero» si legga «altri zuccheri»