CELEX: 32015D1291
Language: sv
Date: 2015-07-23 00:00:00
Title: Kommissionens genomförandebeslut (EU) 2015/1291 av den 23 juli 2015 om tillstånd för utsläppande på marknaden av värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) som ett nytt livsmedel enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr C(2015) 4960]

28.7.2015   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 198/26
            
         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT (EU) 2015/1291
   av den 23 juli 2015
   om tillstånd för utsläppande på marknaden av värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) som ett nytt livsmedel enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97
   
      
         [delgivet med nr C(2015) 4960]
      
   
   (Endast den tyska texten är giltig)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser (1), särskilt artikel 7, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               Den 18 december 2012 ansökte företaget Avitop GmbH hos de behöriga myndigheterna i Irland om att få släppa ut värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) på marknaden som ett nytt livsmedel.
            
         
               (2)
            
            
               Den 21 juni 2013 utfärdade det behöriga organet för utvärdering av livsmedel i Irland sin första utvärderingsrapport. I rapporten drogs slutsatsen att värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) uppfyller kriterierna för nya livsmedel i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97.
            
         
               (3)
            
            
               Kommissionen vidarebefordrade den första utvärderingsrapporten till de andra medlemsstaterna den 4 september 2013.
            
         
               (4)
            
            
               Motiverade invändningar framfördes inom den period på 60 dagar som fastställs i artikel 6.4 första stycket i förordning (EG) nr 258/97.
            
         
               (5)
            
            
               Den 10 april 2014 bad kommissionen Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) att göra en bedömning av värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) som nytt livsmedel i enlighet med förordning (EG) nr 258/97.
            
         
               (6)
            
            
               Den 10 december 2014 antog Efsa yttrandet ”Scientific Opinion on the safety of 'heat-treated milk products fermented with Bacteroides xylanisolvens DSM 23964' as a novel food” (2), och drog slutsatsen att dessa mjölkprodukter är säkra.
            
         
               (7)
            
            
               Det vetenskapliga yttrandet ger tillräckligt underlag för att man ska kunna fastställa att värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) som nytt livsmedel uppfyller de kriterier som fastställs i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97.
            
         
               (8)
            
            
               De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Värmebehandlade mjölkprodukter fermenterade med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) enligt specifikationen i bilagan får släppas ut på marknaden i unionen som ett nytt livsmedel i flytande och halvflytande form och som sprejtorkat pulver.
   Artikel 2
   Detta beslut riktar sig till Avitop GmbH, Robert Rössle Str. 10, 13125 Berlin, Tyskland.
   
      Utfärdat i Bryssel den 23 juli 2015.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Vytenis ANDRIUKAITIS
         
            Ledamot av kommissionen
         
      
   
   
      (1)  EGT L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  The EFSA Journal, vol. 13(2015):1, artikelnr 3956.
   
      BILAGA
      
         SPECIFIKATION FÖR VÄRMEBEHANDLADE MJÖLKPRODUKTER FERMENTERADE MED BACTEROIDES XYLANISOLVENS (DSM 23964)
      
      
                  
                     Definition
                  
               
               
                  :
               
               
                  Värmebehandlade fermenterade mjölkprodukter framställs med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) som startkultur.
               
            
                  
                     Beskrivning
                  
               
               
                  :
               
               
                  Mellanmjölk (1,5 %–1,8 % fetthalt) och skummjölk (högst 0,5 % fetthalt) som har pastöriserats eller UHT-behandlats före fermenteringen med Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964). De fermenterade mjölkprodukterna homogeniseras och värmebehandlas sedan för att inaktivera Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964). Slutprodukten innehåller inga livsdugliga celler av Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) (1).
               
            
         (1)  Ändrad DIN EN ISO 21528-2.