CELEX: 32022R0415
Language: fr
Date: 2022-03-11 00:00:00
Title: Règlement d’exécution (UE) 2022/415 de la Commission du 11 mars 2022 concernant l’autorisation de l’acide malique, de l’acide citrique produit par Aspergillus niger (DSM 25794 ou CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou CICC 40347/CGMCC 5343), de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propionate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, de l’acide lactique produit par Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), ou Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889), et du lactate de calcium en tant qu’additifs pour l’alimentation de toutes les espèces animales (Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)

14.3.2022   
               
               
                  FR
               
               
                  Journal officiel de l’Union européenne
               
               
                  L 85/6
               
            
         RÈGLEMENT D’EXÉCUTION (UE) 2022/415 DE LA COMMISSION
         du 11 mars 2022
         concernant l’autorisation de l’acide malique, de l’acide citrique produit par Aspergillus niger (DSM 25794 ou CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou CICC 40347/CGMCC 5343), de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propionate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, de l’acide lactique produit par Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), ou Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889), et du lactate de calcium en tant qu’additifs pour l’alimentation de toutes les espèces animales
         (Texte présentant de l’intérêt pour l’EEE)
         LA COMMISSION EUROPÉENNE,
         vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,
         vu le règlement (CE) no 1831/2003 du Parlement européen et du Conseil du 22 septembre 2003 relatif aux additifs destinés à l’alimentation des animaux (1), et notamment son article 9, paragraphe 2,
         considérant ce qui suit:
         
                     (1)
                  
                  
                     Le règlement (CE) no 1831/2003 dispose que les additifs destinés à l’alimentation des animaux sont soumis à autorisation et définit les motifs et les procédures d’octroi de cette autorisation. Son article 10 prévoit la réévaluation des additifs autorisés au titre de la directive 70/524/CEE du Conseil (2).
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     L’acide DL-malique, l’acide citrique, l’acide sorbique et le sorbate de potassium, l’acide acétique, le diacétate de sodium et l’acétate de calcium, l’acide propionique, le propionate de sodium, le propionate de calcium et le propioniate d’ammonium, l’acide formique, le formiate de sodium, le formiate de calcium et le formiate d’ammonium, ainsi que l’acide lactique et le lactate de calcium ont été autorisés sans limitation dans le temps en tant qu’additifs pour l’alimentation de toutes les espèces animales, conformément à la directive 70/524/CEE. Ces additifs ont ensuite été inscrits au registre des additifs pour l’alimentation animale en tant que produits existants, conformément à l’article 10, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1831/2003.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Conformément à l’article 10, paragraphe 2, du règlement (CE) no 1831/2003, lu en liaison avec son article 7, des demandes ont été présentées en vue de la réévaluation de l’acide DL-malique, de l’acide citrique produit par Aspergillus niger (DSM 25794 ou CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou CICC 40347/CGMCC 5343), de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propioniate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, ainsi que de l’acide lactique produit par Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889) et du lactate de calcium en tant qu’additifs pour l’alimentation de toutes les espèces animales.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     Les demandeurs ont souhaité que ces additifs soient classés dans la catégorie des «additifs technologiques» et dans les groupes fonctionnels des «conservateurs» ou des «correcteurs d’acidité». Leurs demandes étaient accompagnées des informations et des documents requis conformément à l’article 7, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1831/2003.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     Dans son avis du 29 janvier 2014 (3), l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité») a conclu que dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide DL-malique n’a pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’additif est irritant pour la peau, les muqueuses et les yeux et que l’exposition par inhalation constitue un risque. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, en particulier en ce qui concerne les utilisateurs de l’additif. L’Autorité a également conclu que l’acide DL-malique est efficace en tant que conservateur pour aliments pour animaux.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     Dans ses avis du 27 janvier 2015 (4), l’Autorité a conclu que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide citrique produit par Aspergillus niger (DSM 25794 ou CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou CICC 40347/CGMCC 5343) n’a pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’additif a des effets potentiellement dangereux sur la peau, les muqueuses et les yeux, et que l’exposition par inhalation constitue un risque. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, en particulier en ce qui concerne les utilisateurs de l’additif. L’Autorité a également conclu que la substance est susceptible d’agir en tant que correcteur d’acidité dans les aliments pour animaux. Toutefois, son efficacité en tant que conservateur, bien que bien reconnue en ce qui concerne les denrées alimentaires, n’a pas été suffisamment démontrée en raison de l’absence d’analyse statistique dans l’étude de conception.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     Malgré la faiblesse de la démonstration statistique des études fournies, l’autorisation déjà accordée à l’acide citrique pour une utilisation alimentaire pour la même fonction a été considérée comme une indication suffisante de l’efficacité de la substance en tant qu’agent conservateur, dans les conditions prévues par le règlement (CE) no 429/2008 de la Commission (5).
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     L’Autorité a conclu dans ses avis du 1er juillet 2014 (6) et du 8 septembre 2015 (7) que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide sorbique et le sorbate de potassium n’ont pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que les additifs sont irritants pour la peau, les yeux et les voies respiratoires. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne les utilisateurs des additifs. L’Autorité a également conclu que l’acide sorbique et le sorbate de potassium sont des additifs alimentaires autorisés dans l’Union pour une utilisation en tant que conservateur. On peut raisonnablement s’attendre à ce que l’effet dans les denrées alimentaires soit observé dans les aliments pour animaux lorsque ces substances sont utilisées à des concentrations comparables et dans des conditions similaires.
                  
               
                     (9)
                  
                  
                     L’Autorité a conclu dans ses avis du 1er février 2012 (8) et du 6 mai 2021 (9) que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide acétique, le diacétate de sodium et l’acétate de calcium n’ont pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’acide dilué est considéré comme irritant, alors qu’il est corrosif et présente un risque particulier pour les yeux à des concentrations plus élevées. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, en particulier en ce qui concerne les utilisateurs de l’additif. L’Autorité a également conclu que l’acide acétique, le diacétate de sodium et l’acétate de calcium sont des additifs alimentaires autorisés dans l’Union pour une utilisation en tant que conservateur. On peut raisonnablement s’attendre à ce que l’effet dans les denrées alimentaires soit observé dans les aliments pour animaux lorsque ces substances sont utilisées à des concentrations comparables et dans des conditions similaires.
                  
               
                     (10)
                  
                  
                     L’Autorité a conclu dans son avis du 16 novembre 2011 (10) que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide propionique, le propionate de sodium, le propionate de calcium et le propionate d’ammonium n’ont pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’acide propionique, le propionate de sodium, le propionate de calcium et le propionate d’ammonium sont corrosifs pour la peau, les muqueuses et les yeux. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne les utilisateurs des additifs. L’Autorité a également conclu que l’acide propionique, le propionate de sodium, le propionate de calcium et le propionate d’ammonium sont susceptibles d’agir en tant que conservateurs dans les aliments pour animaux.
                  
               
                     (11)
                  
                  
                     L’Autorité a conclu dans ses avis du 17 septembre 2014 (11), du 11 mars 2015 (12), du 18 mars 2020 (13), du 7 mai 2020 (14), du 19 mars 2020 (15), du 24 octobre 2014 (16) et du 7 mai 2020 (17) que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide formique, le formiate de sodium, le formiate de calcium et le formiate d’ammonium n’ont pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’acide formique, le formiate de sodium et le formiate d’ammonium sont corrosifs. Le formiate de calcium et le formiate de sodium ne sont pas irritants pour la peau, mais le sont légèrement pour les yeux. Ils sont également irritants avec un potentiel de sensibilisation pour les voies respiratoires. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne les utilisateurs des additifs. L’Autorité a également conclu que l’acide formique, le formiate de sodium, le formiate de calcium et le formiate d’ammonium sont susceptibles d’agir en tant que conservateurs dans les aliments pour animaux.
                  
               
                     (12)
                  
                  
                     Dans ses avis du 9 juillet 2015 (18), du 5 juillet 2017 (19) et du 12 novembre 2019 (20), l’Autorité a conclu que, dans les conditions d’utilisation proposées, l’acide lactique produit par Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889) et le lactate de calcium n’ont pas d’effet néfaste sur la santé animale, la sécurité des consommateurs ou l’environnement. Elle a également conclu que l’acide lactique est irritant pour les yeux et les voies respiratoires et est corrosif pour la peau. Le lactate de calcium devrait être considéré comme irritant pour la peau, les yeux et les voies respiratoires. Par conséquent, la Commission estime qu’il y a lieu de prendre des mesures de protection appropriées pour prévenir les effets néfastes sur la santé humaine, notamment en ce qui concerne les utilisateurs des additifs. L’Autorité a également conclu que, étant donné que l’acide lactique et le lactate de calcium sont utilisés comme conservateurs dans les denrées alimentaires, on peut raisonnablement s’attendre à ce que l’effet observé dans les denrées alimentaires soit observé dans les aliments pour animaux lorsque ces additifs sont utilisés à des concentrations comparables et dans des conditions similaires.
                  
               
                     (13)
                  
                  
                     L’Autorité juge inutile de prévoir des exigences spécifiques en matière de surveillance consécutive à la mise sur le marché. Elle a également vérifié les rapports sur les méthodes d’analyse des additifs dans les aliments pour animaux présentés par le laboratoire de référence désigné dans le règlement (CE) no 1831/2003.
                  
               
                     (14)
                  
                  
                     Les évaluations de l’acide DL-malique, de l’acide citrique produit par Aspergillus niger (DSM 25794 ou CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou CICC 40347/CGMCC 5343), de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propionate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, ainsi que de l’acide lactique produit par Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889) et du lactate de calcium montrent que les conditions d’autorisation fixées à l’article 5 du règlement (CE) no 1831/2003 sont remplies. Il convient dès lors d’autoriser l’utilisation de l’acide DL-malique, de l’acide citrique, de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propionate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, ainsi que de l’acide lactique et du lactate de calcium.
                  
               
                     (15)
                  
                  
                     Étant donné qu’aucun motif de sécurité n’impose l’application immédiate des modifications des conditions d’autorisation de l’acide DL-malique, de l’acide citrique, de l’acide sorbique et du sorbate de potassium, de l’acide acétique, du diacétate de sodium et de l’acétate de calcium, de l’acide propionique, du propionate de sodium, du propionate de calcium et du propionate d’ammonium, de l’acide formique, du formiate de sodium, du formiate de calcium et du formiate d’ammonium, ainsi que de l’acide lactique et du lactate de calcium, il convient de prévoir une période transitoire pour permettre aux parties intéressées de se préparer aux nouvelles exigences découlant de l’autorisation.
                  
               
                     (16)
                  
                  
                     Le fait que l’acide citrique, l’acide sorbique et le sorbate de potassium, l’acide acétique, l’acide propionique, le propionate de sodium, le propionate d’ammonium, l’acide formique, le formiate d’ammonium, le formiate de sodium, le formiate de calcium et l’acide lactique ne soient pas autorisés en tant qu’agents conservateurs dans l’eau d’abreuvement et que l’acide citrique ne soit pas autorisé en tant que correcteur d’acidité n’exclut pas leur utilisation dans les aliments composés pour animaux, administrés dans de l’eau.
                  
               
                     (17)
                  
                  
                     Les mesures prévues par le présent règlement sont conformes à l’avis du comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux,
                  
               A ADOPTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
         
            Article premier
            Autorisation
            Les additifs spécifiés en annexe, qui appartiennent à la catégorie des additifs technologiques et aux groupes fonctionnels des «conservateurs» ou des «correcteurs d’acidité», sont autorisés en tant qu’additifs destinés à l’alimentation des animaux, dans les conditions fixées dans ladite annexe.
         
         
            Article 2
            Mesures transitoires
            
               1.   Les additifs spécifiés en annexe et les prémélanges contenant ces additifs, qui sont produits et étiquetés avant le 3 octobre 2022, conformément aux règles applicables avant le 3 avril 2022, peuvent continuer à être mis sur le marché et utilisés jusqu’à épuisement des stocks existants.
            
            
               2.   Les aliments composés pour animaux et les matières premières pour aliments des animaux contenant les additifs spécifiés en annexe qui sont produits et étiquetés avant le 3 avril 2023, conformément aux règles applicables avant le 3 avril 2022, peuvent continuer à être mis sur le marché et utilisés jusqu’à épuisement des stocks existants s’ils sont destinés à l’alimentation d’animaux producteurs de denrées alimentaires.
            
            
               3.   Les aliments composés pour animaux et les matières premières pour aliments des animaux contenant les additifs spécifiés en annexe qui sont produits et étiquetés avant le 3 avril 2024, conformément aux règles applicables avant le 3 avril 2022, peuvent continuer à être mis sur le marché et utilisés jusqu’à épuisement des stocks existants, s’ils sont destinés à des animaux non producteurs de denrées alimentaires.
            
         
         
            Article 3
            Entrée en vigueur
            Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne.
         
         
            Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.
            Fait à Bruxelles, le 11 mars 2022.
            
               
                  Par la Commission
               
               
                  La présidente
               
               Ursula VON DER LEYEN
            
         
         
            (1)  JO L 268 du 18.10.2003, p. 29.
         
            (2)  Directive 70/524/CEE du Conseil du 23 novembre 1970 concernant les additifs dans l’alimentation des animaux (JO L 270 du 14.12.1970, p. 1).
         
            (3)  EFSA Journal 2014;12(2):3563.
         
            (4)  EFSA Journal 2015;13(2):4009 et EFSA Journal 2015;13(2):4010.
         
            (5)  Règlement (CE) no 429/2008 de la Commission du 25 avril 2008 relatif aux modalités d’application du règlement (CE) no 1831/2003 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’établissement et la présentation des demandes ainsi que l’évaluation et l’autorisation des additifs pour l’alimentation animale (JO L 133 du 22.5.2008, p. 57).
         
            (6)  EFSA Journal 2014;12(7):3792.
         
            (7)  EFSA Journal 2015;13(9):4239.
         
            (8)  EFSA Journal 2012;10(2):2571.
         
            (9)  EFSA Journal 2021;19(5):6615.
         
            (10)  EFSA Journal 2011;9(12):2446.
         
            (11)  EFSA Journal 2014;12(10):3827.
         
            (12)  EFSA Journal 2015;13(5):4056.
         
            (13)  EFSA Journal 2020;18(4):6076.
         
            (14)  EFSA Journal 2020;18(5):6139.
         
            (15)  EFSA Journal 2020;18(4):6077.
         
            (16)  EFSA Journal 2014;12(11):3898.
         
            (17)  EFSA Journal 2020;18(5):6137.
         
            (18)  EFSA Journal 2015;13(12):4198.
         
            (19)  EFSA Journal 2017;15(7):4938.
         
            (20)  EFSA Journal 2019;17(12):5914.
      
      
         
            ANNEXE
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a296
                     
                     
                        Acide DL-malique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide DL-malique ≥ 99,5 %
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide DL-malique ≥ 99,5 %
                        C4H6O5
                        
                        No CAS: 6915-15-7 (ou 617-48-1)
                        Cendres sulfatées ≤ 0,02 %
                        Acide fumarique ≤ 1 %
                        Acide maléique ≤ 0,05 %
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (1)
                        
                        Pour le dosage de l’acide malique (exprimé en acide malique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a330
                     
                     
                        Acide citrique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide citrique ≥ 99,5 % (en matière sèche)
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide citrique ≥ 99,5 %
                        Forme anhydre:
                        C6H8O7
                        
                        No CAS: 77-92-9
                        Forme monohydratée:
                        C6H8O7.H2O
                        No CAS: 5949-29-1
                        Cendres sulfatées < 0,05 %
                        Acide oxalique < 100 mg/kg
                        Produit par:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger DSM 25794 ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger CICC 40347/CGMCC 5343
                                 
                              
                           Méthode d’analyse
                            (2)
                        
                        Pour le dosage de l’acide citrique (exprimé en acide citrique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        15 000 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide citrique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: correcteurs d’acidité
                        
                     
                  
                        1a330
                     
                     
                        Acide citrique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide citrique ≥ 99,5 % (en matière sèche)
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide citrique ≥ 99,5 %
                        Forme anhydre:
                        C6H8O7
                        
                        No CAS: 77-92-9
                        Forme monohydratée:
                        C6H8O7.H2O
                        No CAS: 5949-29-1
                        Cendres sulfatées < 0,05 %
                        Acide oxalique < 100 mg/kg
                        Produit par:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger DSM 25794 ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger CGMCC 4513/CGMCC 5751 ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    
                                       Aspergillus niger CICC 40347/CGMCC 5343
                                 
                              
                           Méthode d’analyse
                            (3)
                        
                        Pour le dosage de l’acide citrique (exprimé en acide citrique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        15 000 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide citrique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs.
                        
                     
                  
                        1a200
                     
                     
                        Acide sorbique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide sorbique ≥ 99 %
                        Sous forme solide
                        
                           Substance active
                        
                        Acide sorbique ≥ 99 %
                        C6 H8O2
                        
                        No CAS: 110-44-1
                        Cendres sulfatées ≤ 0,2 %
                        Aldéhydes ≤ 0,1 %
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (4)
                        
                        Pour le dosage de l’acide sorbique (exprimé en acide sorbique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie en phase liquide à haute performance à détection d’UV, CLHP-UV (EN 17298)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les ruminants dont le rumen n’est pas fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 500 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide sorbique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Ruminants dont le rumen n’est pas fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        6 700 
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: agents conservateurs
                        
                     
                  
                        1k202
                     
                     
                        Sorbate de potassium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Sorbate de potassium ≥ 99 %
                        Sous forme solide
                        
                           Substance active
                        
                        Sorbate de potassium ≥ 99 %
                        C6 H7 KO2
                        
                        No CAS: 24634-61-5
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (5)
                        
                        Pour le dosage du potassium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                                 
                              Pour le dosage du sorbate de potassium (exprimé en acide sorbique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie en phase liquide à haute performance à détection d’UV, CLHP-UV (EN 17298)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les ruminants dont le rumen n’est pas fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 500 
                        (exprimée en acide sorbique),
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources de sorbate de potassium ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Ruminants dont le rumen n’est pas fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        6 700 
                        (exprimée en acide sorbique),
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a260
                     
                     
                        Acide acétique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide acétique ≥ 99,8 %
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide acétique ≥ 99,8 %
                        C2H4O2
                        
                        No CAS: 64-19-7
                        Eau ≤ 0,15 %
                        Matières non volatiles ≤ 30 mg/kg
                        Acide formique, ses sels et autres matières oxydables ≤ 0,5 g/kg
                        Obtenu par synthèse chimique, y compris par production de cellulose (en tant que sous-produit)
                        
                           Méthode d’analyse
                            (6)
                        
                        Pour le dosage de l’acide acétique (exprimé en acide acétique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Volailles
                        Porcs
                        Animaux de compagnie
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 500 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide acétique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Toutes les espèces animales autres que les poissons
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a262
                     
                     
                        Diacétate de sodium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Diacétate de sodium ≥ 58 %
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Diacétate de sodium (anhydre et trihydraté) ≥ 58 %
                        NaC4H7O4
                        
                        No CAS: 126-96-5
                        Acide acétique ≥ 39 %
                        Eau ≤ 2 %
                        Matières non volatiles ≤ 30 mg/kg
                        Acide formique, ses sels et autres matières oxydables ≤ 1 g/kg
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (7)
                        
                        Pour le dosage du sodium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                                 
                              Pour le dosage du diacétate de sodium (exprimé en acide acétique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Volailles
                        Porcs
                        Animaux de compagnie
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 500  (exprimée en acide acétique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide acétique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Toutes les espèces animales autres que les poissons
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a263
                     
                     
                        Acétate de calcium
                        (anhydre et monohydraté)
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acétate de calcium ≥ 98,7 %
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acétate de calcium ≥ 98,7 %
                        C4H6CaO4
                        
                        No CAS: 62-54-4
                        Eau ≤ 6 %
                        Matières non volatiles ≤ 30 mg/kg
                        Acide formique, ses sels et autres matières oxydables ≤ 1 g/kg
                        Fer ≤ 0,5 mg/kg
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (8)
                        
                        Pour le dosage du calcium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                                 
                              Pour le dosage de l’acétate de calcium (exprimé en acide acétique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Volailles
                        Porcs
                        Animaux de compagnie
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 500 
                        (exprimée en acide acétique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide acétique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Toutes les espèces animales autres que les poissons
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1k280
                     
                     
                        Acide propionique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide propionique ≥ 99,5 %
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide propionique ≥ 99,5 %
                        C3H6O2
                        
                        No CAS: 79-09-4
                        Résidus non volatils ≤ 0,01 % après dessiccation à 140 °C à masse constante
                        Aldéhydes ≤ 0,1 % exprimés en propionaldéhyde
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (9)
                        
                        Pour la quantification de l’acide propionique (exprimée en acide propionique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide propionique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs
                     
                     
                        —
                     
                     
                        30 000 
                     
                  
                        Volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1k281
                     
                     
                        Propionate de sodium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Propionate de sodium ≥ 98,5 %
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Propionate de sodium ≥ 98,5 %
                        C3H5O2Na
                        No CAS: 137-40-6
                        Perte à la dessiccation ≤ 4 %, déterminée par dessiccation pendant deux heures à 105 °C
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (10)
                        
                        Pour le dosage du sodium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI),
                                 
                              Pour la quantification du propionate de sodium (exprimée en acide propionique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide propionique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs
                     
                     
                        —
                     
                     
                        30 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
                        Volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a282
                     
                     
                        Propionate de calcium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Propionate de calcium ≥ 98 % sur matière sèche
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Propionate de calcium ≥ 98 %
                        C6H10O4Ca
                        No CAS: 4075-81-4
                        Perte à la dessiccation ≤ 6 %, déterminée par dessiccation pendant deux heures à 105 °C
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (11)
                        
                        Pour le dosage du calcium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                                 
                              Pour la quantification du propionate de calcium (exprimée en acide propionique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide propionique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs
                     
                     
                        —
                     
                     
                        30 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
                        Volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1k284
                     
                     
                        Propionate d’ammonium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Préparation de propionate d’ammonium
                        ≥ 19 %, acide propionique ≤ 80 %;
                        eau ≤ 30 %
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Propionate d’ammonium
                        C3H9O2N
                        No CAS: 17496-08-1
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (12)
                        
                        Pour le dosage de l’ammonium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        ISO 5664: distillation et titrage
                        Pour le dosage du propionate d’ammonium (exprimé en acide propionique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide propionique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs
                     
                     
                        —
                     
                     
                        30 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
                        Volailles
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                        (exprimée en acide propionique)
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs.
                        
                     
                  
                        1k236
                     
                     
                        Acide formique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide formique (≥ 84,5 %)
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide formique (≥ 84,5 %)
                        H2CO2
                        
                        No CAS: 64-18-6
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (13)
                        
                        Pour le dosage de l’acide formique dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide formique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs.
                        
                     
                  
                        1k237i
                     
                     
                        Formiate de sodium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Formiate de sodium ≥ 98 %
                        Sous forme solide
                        Formiate de sodium ≥ 15 %
                        Acide formique ≤ 75 %
                        Eau ≤ 25 %
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Formiate de sodium
                        HCO2Na
                        No CAS: 141-53-7
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (14)
                        
                        Pour le dosage du sodium dans les additifs pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI),
                                 
                              Pour le dosage du formiate de sodium (exprimé en acide formique total) dans les additifs pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                        (exprimée en acide formique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide formique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs.
                        
                     
                  
                        1a238
                     
                     
                        Formiate de calcium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Formiate de calcium ≥ 98 %
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Formiate de calcium
                        Ca(HCO)2
                        
                        No CAS: 544-17-2
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (15)
                        
                        Pour le dosage du calcium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA) ou EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                        Pour le dosage du formiate de calcium (exprimé en acide formique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10 000 
                        (exprimée en acide formique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide formique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        mg d’additif par kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs.
                        
                     
                  
                        1a295
                     
                     
                        Formiate d’ammonium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Formiate d’ammonium ≥ 35 %
                        Acide formique ≤ 64 %
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Formiate d’ammonium ≥ 35 %
                        HCO2NH4
                        
                        No CAS: 540-69-2
                        Formamide < 3 000  mg/kg
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (16)
                        
                        Dosage de l’ammonium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        ISO 5664: distillation et titrage
                        Pour le dosage du formiate d’ammonium (exprimé en acide formique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les poules pondeuses, les truies, les ruminants laitiers, les animaux de compagnie et les animaux non producteurs de denrées alimentaires
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        2 000 
                        (exprimée en acide formique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide formique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a270
                     
                     
                        Acide lactique
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Acide lactique ≥ 72 % (m/m)
                        Sous forme liquide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Acide lactique:
                        Acide D-lactique ≤ 5 %
                        Acide L-lactique ≥ 95 %
                        C3H6O3
                        
                        No CAS: 79-33-4
                        Produit par fermentation de:
                        
                           Bacillus coagulans (LMG S-26145 ou DSM 23965), ou
                        
                           Bacillus smithii (LMG S-27890) ou Bacillus subtilis (LMG S-27889).
                        
                           Méthode d’analyse
                            (17)
                        
                        Pour le dosage de l’acide lactique (exprimé en acide lactique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les ruminants dont le rumen est fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        20 000 
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide lactique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets destinés aux espèces apparentées.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs et ruminants autres que les ruminants dont le rumen est non fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        50 000 
                     
                  
               
            
                        Numéro d’identification de l’additif
                     
                     
                        Additif
                     
                     
                        Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse
                     
                     
                        Espèce animale ou catégorie d’animaux
                     
                     
                        Âge maximal
                     
                     
                        Teneur minimale
                     
                     
                        Teneur maximale
                     
                     
                        Autres dispositions
                     
                     
                        Fin de la période d’autorisation
                     
                  
                        en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
                     
                  
                        
                           Catégorie: additifs technologiques.
                        
                        
                           Groupe fonctionnel: conservateurs
                        
                     
                  
                        1a327
                     
                     
                        Lactate de calcium
                     
                     
                        
                           Composition de l’additif
                        
                        Lactate de calcium ≥ 98 % (en matière sèche m/m)
                        Sous forme solide
                        
                           Caractérisation de la substance active
                        
                        Lactate de calcium ≥ 98 %
                        (C3H5O2) 2 •nH2O
                        No CAS: 814-80-2
                        Obtenu par synthèse chimique
                        
                           Méthode d’analyse
                            (18)
                        
                        Pour le dosage du lactate de calcium dans l’additif pour l’alimentation animale:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    EN ISO 6869: spectrométrie d’absorption atomique (SAA), ou
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    EN 15510: spectrométrie d’émission atomique à plasma à couplage inductif (SEA-PCI)
                                 
                              Pour le dosage du lactate de calcium (exprimé en acide lactique total) dans l’additif pour l’alimentation animale, les prémélanges et les aliments pour animaux:
                        chromatographie ionique avec détection conductimétrique, CI-DC (EN 17294)
                     
                     
                        Toutes les espèces animales autres que les porcs et les ruminants dont le rumen est fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        —
                     
                     
                        20 000 
                        (exprimée en acide lactique)
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Le mélange de différentes sources d’acide lactique ne dépasse pas la teneur maximale autorisée dans les aliments complets pour animaux.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles adaptées pour parer aux risques supposés résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, l’additif et les prémélanges doivent être utilisés avec un équipement de protection individuelle, comprenant une protection de la peau, une protection des yeux et une protection respiratoire.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Dans le mode d’emploi de l’additif, du prémélange et des aliments pour animaux qui y sont liés destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, indiquer que: «L’utilisation simultanée de différents acides organiques ou de leurs sels est contre-indiquée lorsqu’un ou plusieurs d’entre eux sont utilisés à la teneur maximale autorisée ou à une teneur proche de celle-ci.»
                                 
                              
                     
                        3 avril 2032
                     
                  
                        Porcs et ruminants autres que les ruminants dont le rumen est non fonctionnel
                     
                     
                        —
                     
                     
                        30 000 
                        (exprimée en acide lactique)
                     
                  
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