CELEX: 32013D0050
Language: cs
Date: 2013-01-22 00:00:00
Title: 2013/50/EU: Prováděcí rozhodnutí Komise ze dne 22. ledna 2013 , kterým se povoluje rozšíření použití semen chia ( Salvia hispanica ) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2013) 123)

24.1.2013   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 21/34
            
         
      PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
   
   ze dne 22. ledna 2013,
   kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
   (oznámeno pod číslem C(2013) 123)
   (Pouze anglické znění je závazné)
   (2013/50/EU)
   EVROPSKÁ KOMISE,
   s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
   s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               V souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolila Komise rozhodnutím 2009/827/ES (2) uvedení semen chia (Salvia hispanica) na trh jako nové složky potravin pro použití v pečivu s maximálním obsahem 5 % semen chia (Salvia hispanica).
            
         
               (2)
            
            
               Dne 14. dubna 2011 podala společnost The Chia Company příslušným orgánům Spojeného království žádost o rozšíření použití semen chia na trhu jako nové složky potravin. Společnost konkrétně požádala o možnost používat v určitých druzích potravin až 10 % semen chia a prodávat balená semena chia s doporučeným denním příjmem do 15 g.
            
         
               (3)
            
            
               Dne 16. března 2012 vydal příslušný subjekt pro posuzování potravin ve Spojeném království zprávu o prvním posouzení. V této zprávě dospěl k závěru, že rozšíření použití semen chia na navrhované druhy potravin je v souladu s kritérii stanovenými v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (4)
            
            
               Dne 26. března 2012 rozeslala Komise uvedenou zprávu o prvním posouzení všem členským státům.
            
         
               (5)
            
            
               Během 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 druhém pododstavci nařízení (ES) č. 258/97 byly vzneseny odůvodněné námitky, které se konkrétně týkaly možného nedostatku toxikologických údajů. Dodatečná vysvětlení žadatele tyto obavy ke spokojenosti členských států a Komise rozptýlila. Bylo proto potvrzeno, že kritéria stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97 jsou splněna.
            
         
               (6)
            
            
               Ve shodě s čl. 7 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97 by mělo být přijato prováděcí nařízení, které povoluje rozšíření použití semen chia jako nové složky potravin.
            
         
               (7)
            
            
               Opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
            
         PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
   Článek 1
   Semena chia (Salvia hispanica), jak jsou specifikována v příloze I, mohou být uvedena na trh v Unii jako nová složka potravin pro použití stanovená v příloze II.
   Semena chia (Salvia hispanica) prodávaná samostatně mohou být nabízena konečnému spotřebiteli pouze v balené formě.
   Článek 2
   Při označování potravin obsahujících semena chia (Salvia hispanica) povolených tímto rozhodnutím se použije označení „semena chia (Salvia hispanica)“.
   V případě balených semen chia (Salvia hispanica) se vyžaduje další označení, které bude zákazníka informovat, že doporučený denní příjem je nejvýše 15 g.
   Článek 3
   Toto rozhodnutí je určeno společnosti The Chia Company se sídlem 262–276 Lorimer Street, Port Melbourne, VIC 3207 Austrálie.
   
      V Bruselu dne 22. ledna 2013.
      
         
            Za Komisi
         
         Tonio BORG
         
         
            člen Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  Úř. věst. L 294, 11.11.2009, s. 14.
   
      PŘÍLOHA I
      
         SPECIFIKACE SEMEN CHIA (SALVIA HISPANICA)
      
      
         Popis
      
      Chia (Salvia hispanica) je letní jednoletá bylina, jež náleží do čeledi hluchavkovitých (Labiatae).
      Po sklizni se semena čistí mechanicky. Odstraní se květy, listy a ostatní části rostliny.
      
         Složení semen chia
      
      
                  Sušina
               
               
                  91–96 %
               
            
                  Bílkoviny
               
               
                  20–22 %
               
            
                  Tuk
               
               
                  30–35 %
               
            
                  Sacharidy
               
               
                  25–41 %
               
            
                  Dietní vláknina (hrubá vláknina (1))
               
               
                  18–30 %
               
            
                  Popel
               
               
                  4–6 %
               
            
         (1)  Hrubá vláknina je součást vlákniny složená převážně z nestravitelné celulózy, pentozanu a ligninu.
   
   
      PŘÍLOHA II
      
         POUŽITÍ SEMEN CHIA (SALVIA HISPANICA)
      
      
                  Pekařské výrobky
               
               
                  ne více než 10 %
               
            
                  Snídaňové cereálie
               
               
                  ne více než 10 %
               
            
                  Ovocné, ořechové a semenné směsi
               
               
                  ne více než 10 %
               
            
                  Balená chia prodávaná samostatně
               
               
                  ne více než 15 g denně