CELEX: 32011R1131
Language: lv
Date: 2011-11-11 00:00:00
Title: Komisijas Regula (ES) Nr. 1131/2011 ( 2011. gada 11. novembris ), ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu attiecībā uz steviolglikozīdiem Dokuments attiecas uz EEZ

12.11.2011   
            
            
               LV
            
            
               Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
            
            
               L 295/205
            
         KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 1131/2011
   (2011. gada 11. novembris),
   ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu attiecībā uz steviolglikozīdiem
   (Dokuments attiecas uz EEZ)
   EIROPAS KOMISIJA,
   ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,
   ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. pantu un 30. panta 5. punktu,
   tā kā:
   
               (1)
            
            
               Regulā (EK) Nr. 1333/2008 noteikts Eiropas Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un šo pārtikas piedevu lietošanas nosacījumi.
            
         
               (2)
            
            
               Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (turpmāk “iestāde”) izvērtēja no Stevia rebaudiana Bertoni auga iegūtu steviolglikozīdu kā saldinātāja nekaitīgumu un 2010. gada 10. martā sniedza atzinumu (2). Iestāde steviolglikozīdu pieļaujamo dienas devu, kas izteikta steviolekvivalentos, noteica šādā apmērā: 4 mg uz 1 kg ķermeņa svara dienā. Piesardzīgas aplēses par steviolglikozīdu iedarbību gan uz pieaugušajiem, gan bērniem, liecina, ka saskaņā ar ierosināto lietojumu pieļaujamā dienas deva, iespējams, tiks pārsniegta.
            
         
               (3)
            
            
               Ņemot vērā iestādes atzinumu, pieteikuma iesniedzēji 2010. gada septembrī iesniedza pārskatītu lietojumu un lūdza iestādi to izskatīt. Paziņojumu par jaunu iedarbības novērtējumu (3) publicēja 2011. janvārī. Lai gan lietojums bija pārskatīts, atzinums bija ļoti līdzīgs, proti, augsta patēriņa gadījumā gan pieaugušajiem, gan bērniem var tikt pārsniegta pieļaujamā dienas deva. Lielāko daļu no kopējās paredzamās steviolglikozīdu devas veido bezalkoholiskie aromatizētie dzērieni.
            
         
               (4)
            
            
               Ņemot vērā vajadzību laist tirgū jaunus produktus ar samazinātu enerģētisko vērtību, steviolglikozīdus kā saldinātājus būtu jāatļauj lietot piemērotā maksimālajā daudzumā. Ņemot vērā to, ka ar bezalkoholiskajiem dzērieniem varētu tikt uzņemts ievērojams daudzums steviolglikozīdu, attiecībā uz bezalkoholiskajiem aromatizētajiem dzērieniem būtu jānosaka mazāks lietojuma daudzums nekā iepriekš ieteiktie daudzumi, kurus pārbaudījusi iestāde.
            
         
               (5)
            
            
               Komisija pēc atļaujas piešķiršanas steviolglikozīdu ražotājiem un lietotājiem pieprasīs informāciju par faktisko minētās pārtikas piedevas lietojumu. Komisija minēto informāciju darīs pieejamu dalībvalstīm. Vajadzības gadījumā Komisija lūgs iestādi veikt jaunu detalizētu iedarbības novērtējumu, kurā ņems vērā faktisko steviolglikozīdu lietojumu dažādās pārtikas produktu apakškategorijās un normālu pārtikas produktu patēriņu salīdzinājumā ar tādu pārtikas produktu patēriņu, kuriem ir samazināta enerģētiskā vērtība.
            
         
               (6)
            
            
               Iestāde savā atzinumā steviolglikozīdu pieļaujamo dienas devu norādījusi steviolekvivalentos. Arī ar uzturu uzņemto steviolglikozīdu iedarbību iestāde norādījusi steviolekvivalentos. Tādēļ ir lietderīgi arī maksimāli pieļaujamo lietojuma daudzumu izteikt steviolekvivalentos. Maksimālais pieļaujamais steviolglikozīdu daudzums ir izteikts kā visu specifikācijā nosaukto steviolglikozīdu summa un to, izmantojot specifikācijā minētos pārrēķina koeficientus, var pārrēķināt steviolekvivalentos.
            
         
               (7)
            
            
               Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgās komitejas atzinumu, un Eiropas Parlaments un Padome pret tiem nav iebildusi,
            
         IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.
   1. pants
   Regulas (EK) Nr. 1333/2008 grozījums
   Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.
   2. pants
   Pārejas noteikumi
   Atkāpjoties no 2. panta 1. punkta Komisijas 2011. gada 11. novembra Regulā (ES) Nr. 1129/2011, ar ko groza II pielikumu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulai (EK) Nr. 1333/2008 un izveido Eiropas Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu (4), Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma B un E daļa attiecībā uz steviolglikozīdiem (E 960) stājas spēkā šīs regulas spēkā stāšanās dienā.
   3. pants
   Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.
   
      Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.
      Briselē, 2011. gada 11. novembrī
      
         
            Komisijas vārdā –
         
            priekšsēdētājs
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.
   
      (2)  Zinātnisks atzinums, kuru sniegusi ekspertu grupa jautājumos, kas saistīti ar pārtikas piedevām un pārtikai pievienotajiem uzturvielu avotiem, par steviolglikozīdu drošumu saskaņā ar ierosināto lietojumu kā pārtikas piedevu. EFSA Vēstnesis (2010); 8(4):1537.
   
      (3)  EFSA paziņojums: “Pārskatīts steviolglikozīdu iedarbības novērtējums saskaņā ar ierosināto lietojumu kā pārtikas piedevu”. EFSA Vēstnesis (2011); 9(01):1972.
   
      (4)  Sk. šā Oficiālā Vēstneša 1. lpp.
   
      PIELIKUMS
      Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:
      
                  1)
               
               
                  B2 daļā aiz ieraksta par E 959 pievieno šādu ierakstu par E 960:
                  
                              “E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi”
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  E daļā attiecīgajās pārtikas produktu kategorijās numerācijas secībā pievieno šādus ierakstus par E 960:
                  E DAĻA:   ATĻAUTĀS PĀRTIKAS PIEDEVAS UN LIETOŠANAS NOSACĪJUMI PĀRTIKAS PRODUKTU KATEGORIJĀS
                  
                              Kategorijas numurs
                           
                           
                              E-numurs
                           
                           
                              Nosaukums
                           
                           
                              Maksimālais pieļaujamais daudzums (pēc vajadzības mg/l vai mg/kg)
                           
                           
                              Zemsvītras piezīmes
                           
                           
                              Ierobežojumi/izņēmumi
                           
                        
                              
                                 01.4.
                              
                           
                           
                              
                                 Aromatizēti raudzēti piena produkti, tostarp termiski apstrādāti produkti
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              100
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 03.
                              
                           
                           
                              
                                 Saldējums
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 04.2.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Augļi un dārzeņi etiķī, eļļā vai sālsūdenī
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              100
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos konservos
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 04.2.4.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 04.2.5.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 04.2.5.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 04.2.5.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): Izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 05.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Kakao un šokolādes produkti, uz ko attiecas Direktīva 2000/36/EK
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              270
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 05.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              270
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              330
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              350
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienota cukura
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              2 000
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienota cukura
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              670
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai stipri aromatizētās atsvaidzinošās kakla pastilās bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 05.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Košļājamā gumija
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              3 300
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 05.4.
                              
                           
                           
                              
                                 Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              330
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienota cukura
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              270
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 06.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Sausās brokastis
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              330
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 07.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Nelieli miltu konditorejas izstrādājumi
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              330
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 09.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Apstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai zivju un zivju marināžu, vēžveidīgo un molusku saldskābajos konservos un puskonservos
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 11.4.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Galda saldinātāji šķidrā veidā
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              QS
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 11.4.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Galda saldinātāji pulvera veidā
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              QS
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 11.4.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Galda saldinātāji tablešu veidā
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              QS
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 12.5.
                              
                           
                           
                              
                                 Zupas un buljoni
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              40
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 12.6.
                              
                           
                           
                              
                                 Mērces
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              120
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Izņemot sojas pupiņu mērcē (raudzētā un neraudzētā)
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              175
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai sojas pupiņu mērcē (raudzētā un neraudzētā)
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 13.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK (izņemot 13.1.5. pārtikas produktu kategorijas produktus)
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              330
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 13.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Diētiskā pārtika svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai atsevišķas maltītes aizstāšanai (kopējā diennakts uztura deva vai daļa no tās)
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              270
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 14.1.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Augļu nektāri, kā noteikts Padomes Direktīvā 2001/112/EK, dārzeņu nektāri un līdzīgi produkti
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              100
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 14.1.4.
                              
                           
                           
                              
                                 Aromatizēti dzērieni
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              80
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 14.2.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Alus un iesala dzērieni
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              70
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; galda alū (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alū ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnajā alū
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 14.2.8.
                              
                           
                           
                              
                                 Citi alkoholiskie dzērieni, tostarp alkoholisko un nealkoholisko dzērienu maisījumi un stiprie alkoholiskie dzērieni, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              150
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 15.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              20
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 15.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Apstrādāti rieksti
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              20
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 16.
                              
                           
                           
                              
                                 Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              100
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                              Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 17.1.
                              
                           
                           
                              
                                 Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos veidos
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              670
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 17.2.
                              
                           
                           
                              
                                 Uztura bagātinātāji šķidrā veidā
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              200
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos
                           
                        
                              
                                 17.3.
                              
                           
                           
                              
                                 Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā
                              
                           
                        
                              E 960
                           
                           
                              Steviolglikozīdi
                           
                           
                              1 800
                           
                           
                              (60)
                           
                           
                               
                           
                        
                              (60): izteikti steviolekvivalentos