CELEX: 32008R1069
Language: fi
Date: 2008-10-30 00:00:00
Title: Komission asetus (EY) N:o 1069/2008, annettu 30 päivänä lokakuuta 2008 , erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisten muutosten hyväksymisestä (Veau d’Aveyron et du Ségala (SMM))

31.10.2008   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 290/12
            
         
      KOMISSION ASETUS (EY) N:o 1069/2008,
   annettu 30 päivänä lokakuuta 2008,
   erään suojattujen alkuperänimitysten ja suojattujen maantieteellisten merkintöjen rekisteriin kirjatun nimityksen eritelmän vähäisten muutosten hyväksymisestä (Veau d’Aveyron et du Ségala (SMM))
   EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
   ottaa huomioon maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta 20 päivänä maaliskuuta 2006 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 510/2006 (1) ja erityisesti sen 9 artiklan 2 kohdan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Komissio on asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti ja kyseisen asetuksen 17 artiklan 2 kohdan nojalla tutkinut Ranskan pyynnön muuttaa komission asetuksella (EY) N:o 1107/96 (2) rekisteröidyn suojatun maantieteellisen merkinnän ”Veau d’Aveyron et du Ségala” eritelmää.
            
         
               (2)
            
            
               Hakemuksen tarkoituksena on muuttaa eritelmää nostamalla sonnivasikoiden ruhojen enimmäispaino 250 kilogrammasta 270 kilogrammaan ja lehmävasikoiden ruhojen enimmäispaino 220 kilogrammasta 250 kilogrammaan. Tällä muutoksella korjataan ruhojen enimmäispainoon liittyvä arviointivirhe, joka tehtiin alkuperäistä hakemusta laadittaessa teurastuotosta koskevan virheellisen arvioinnin vuoksi.
            
         
               (3)
            
            
               Komissio on tutkinut kyseessä olevan muutoksen ja katsonut sen olevan perusteltu. Koska muutos on asetuksen (EY) N:o 510/2006 9 artiklan mukaisesti vähäinen, komissio voi hyväksyä sen ilman kyseisen asetuksen 5, 6 ja 7 artiklassa kuvattua menettelyä,
            
         
               (4)
            
            
               Eritelmästä olisi julkaistava yhteenveto komission asetuksen (EY) N:o 1898/2006 (3) 18 artiklan 2 kohdan mukaisesti ja asetuksen (EY) N:o 510/2006 17 artiklan 2 kohdan nojalla.
            
         
               (5)
            
            
               Komissio ottaa lisäksi huomioon, että nimitys on ”Veau d’Aveyron et du Ségala” eikä ”Veau de l’Aveyron et du Ségala”, kuten se alun perin rekisteröitiin. Sen vuoksi rekisteröityä nimitystä olisi muutettava,
            
         ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
   1 artikla
   Muutetaan maantieteellisen merkinnän ”Veau d’Aveyron et du Ségala” eritelmä tämän asetuksen liitteen I mukaisesti.
   2 artikla
   Yhteenveto, joka sisältää eritelmän tärkeimmät kohdat, on tämän asetuksen liitteessä II.
   3 artikla
   Korvataan komission asetuksen (EY) N:o 1107/96 liitteessä olevan A osan sivulla 4
   
               ilmaisu
            
            
               :
            
            
               ”Veau de l’Aveyron et du Ségala”,
            
         
               ilmaisulla
            
            
               :
            
            
               ”Veau d’Aveyron et du Ségala”.
            
         4 artikla
   Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
      Tehty Brysselissä 30 päivänä lokakuuta 2008.
      
         
            Komission puolesta
         
         Mariann FISCHER BOEL
         
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  EUVL L 93, 31.3.2006, s. 12.
   
      (2)  EYVL L 148, 21.6.1996, s. 1.
   
      (3)  EUVL L 369, 23.12.2006, s. 1.
   
      LIITE I
      Hyväksytään maantieteellisen merkinnän ”Veau d’Aveyron et du Ségala” eritelmän muutokset seuraavasti:
      Tuotteen kuvaus
      Muutetaan seuraava kohta:
      
                  korvataan ilmaisu
               
               
                  :
               
               
                  ”Veau d’Aveyron et du Ségala -tuotteella on seuraavat ominaisuudet:
                  
                              —
                           
                           
                              suuri vasikka (250–420 kg elopainoa eli 170–250 kg teuraspainoa),”
                           
                        
            
                  ilmaisulla
               
               
                  :
               
               
                  ”Veau d’Aveyron et du Ségala -tuotteella on seuraavat ominaisuudet:
                  
                              —
                           
                           
                              suuri vasikka: 250–420 kg elopainoa eli 170–270 kg teuraspainoa (lehmävasikat 170–250 kg, sonnivasikat 190–270 kg).”
                           
                        
            Tuotantomenetelmä
      Muutetaan seuraava kohta:
      
                  korvataan ilmaisu
               
               
                  :
               
               
                  
                     ”Vasikan elopaino on 250–420 kg. Teuraspaino: lehmävasikoiden osalta 170–220 kg ja sonnivasikoiden osalta 190–250 kg; tämä ero selittyy sukupuolten välisellä kokoerolla ja kullekin sukupuolelle ominaisella kasvunopeudella,”
                  
               
            
                  ilmaisulla
               
               
                  :
               
               
                  
                     ”Vasikan elopaino on 250–420 kg. Teuraspaino: lehmävasikoiden osalta 170–250 kg ja sonnivasikoiden osalta 190–270 kg; tämä ero selittyy sukupuolten välisellä kokoerolla ja kullekin sukupuolelle ominaisella kasvunopeudella.”
                  
               
            Yhteys maantieteelliseen alueeseen
      Muutetaan seuraava kohta:
      
                  korvataan ilmaisu
               
               
                  :
               
               
                  
                     ”Veau d’Aveyron et du Ségala on suuri vasikka. Se teurastetaan keskimäärin 8 kuukauden ikäisenä, jolloin sen paino on 170–250 kg (normaalin vasikan paino 130 kg).”
                  
               
            
                  ilmaisulla
               
               
                  :
               
               
                  
                     ”Veau d’Aveyron et du Ségala on suuri vasikka. Se teurastetaan keskimäärin 8 kuukauden ikäisenä, jolloin sen paino on 170–270 kg (normaalin vasikan paino 130 kg).”
                  
               
            
   
      LIITE II
      YHTEENVETO
      
         Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden maantieteellisten merkintöjen ja alkuperänimitysten suojasta annettu neuvoston asetus (EY) N:o 510/2006
      
      ”VEAU D’AVEYRON ET DU SÉGALA”
      N:o EY: FR-PGI-0117–0187/27.3.2006
      SAN ( ) SMM (X)
      Tässä yhteenvedossa esitetään eritelmän pääkohdat tiedotustarkoituksessa.
      1.   Jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen
      
                  Nimi
               
               
                  :
               
               
                  Institut national des appellations d’origine (INAO)
               
            
                  Osoite
               
               
                  :
               
               
                  51, Rue d’Anjou F-75008 Paris
               
            
                  Puhelin
               
               
                  :
               
               
                  (33) 153 89 80 00
               
            
                  Faksi
               
               
                  :
               
               
                  (33) 142 25 57 97
               
            
                  Sähköposti
               
               
                  :
               
               
                  info@inao.gouv.fr
               
            2.   Ryhmittymä
      
                  Nimi
               
               
                  :
               
               
                  Interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA)
               
            
                  Osoite
               
               
                  :
               
               
                  Carrefour de l’Agriculture, F-12026 Rodez Cedex 9
               
            
                  Puhelin
               
               
                  :
               
               
                  (33) 565 73 78 04
               
            
                  Faksi
               
               
                  :
               
               
                  (33) 565 73 77 16
               
            
                  Sähköposti
               
               
                  :
               
               
                  irva@wanadoo.fr
               
            
                  Kokoonpano
               
               
                  :
               
               
                  tuottaja/jalostaja (x) muu ( )
               
            3.   Tuotelaji
      
                  Luokka 1.1 –
               
               
                  Liha ja muut tuoreet eläimenosat
               
            4.   Eritelmä
      (yhteenveto 4 artiklan 2 kohdan edellytyksistä)
      4.1   Nimi
      ”Veau d’Aveyron et du Ségala”
      4.2   Kuvaus
      Maatiloilla kasvatettujen suurten vasikoiden ruhot (170–270 kg); eläimet teurastetaan enintään 10 kuukauden ikäisinä ja niistä saatava liha on vaaleanpunaista, mureaa ja maukasta.
      4.3   Maantieteellinen alue
      Vasikat syntyvät ja niitä kasvatetaan seuraavissa 75 kantonissa, jotka sijaitsevat Aveyronin, Tarnin, Lotin, Tarn-et-Garonnen ja Cantalin departementeissa:
      
                   
               
               
                  Aveyron: Aubin, Baraqueville, Belmont sur Rance, Bozouls, Capdenac Gare, Cassagnes Begonhes, Conques, Decazeville, Entraygues, Espalion, Estaing, Laissac, La Salvetat Peyrales, Marcillac, Montbazens, Mur de Barrez, Najac, Naucelle, Pont de Salars, Requista, Rieupeyroux, Rignac, Rodez Est, Rodez Ouest, Saint-Affrique, Saint-Amans-des-Cots, Saint-Beauzely, Saint-Rome-de-Tarn, Saint-Sernin-sur-Rance, Salles Curan, Vezins de Levezou, Villefranche de Rouergue, Villeneuve d’Aveyron.
               
            
                   
               
               
                  Cantal: Maurs, Montsalvy, Saint-Mamet-La-Salvetat.
               
            
                   
               
               
                  Lot: Bretenoux, Cajarc, Figeac Est, Figeac Ouest, Lacapelle Marival, Latronquiere, Limogne, Livernon, Sousceyrac, Saint Cere, Vayrac.
               
            
                   
               
               
                  Tarn: Alban, Albi Centre, Albi Nord, Albi Sud, Brassac, Castelnau de Montmiral, Cadalen, Carmaux Nord, Carmaux Sud, Castres, Cordes, Gaillac, Graulhet, Lacaune, Lautrec, Lisle-sur-Tarn, Monesties, Montredon Labessonnie, Pampelone, Realmont, Roquecourbe, Vabre, Valderies, Valence d’Albi, Vaour, Villefranche d’Albi.
               
            
                   
               
               
                  Tarn-et-Garonne: Caylus, Saint Antonin-Noble-Val.
               
            4.4   Alkuperätodisteet
      Syntyneet vasikat rekisteröidään ja merkitään kahdella korvamerkillä, joista toisessa on yksilöllinen tunnistenumero ja toisessa merkintä ”Veau d’Aveyron et du Ségala”.
      Teurastamossa ruhoon tehdään merkintä, josta käy ilmi kasvattajan nimi.
      Kaikissa tuotantovaiheissa tehdyt rekisteröinnit täydentävät näitä määräyksiä.
      4.5   Tuotantomenetelmä
      Vasikat on saatu liharotua olevan sonnin ja perinteistä rotua olevan emolehmän välisestä risteytyksestä. Emot imettävät vasikoitaan, ja vasikoiden saatavilla on koko ajan myös viljapohjaista täydentävää ravintoa.
      4.6   Yhteys maantieteelliseen alkuperään
      Historiallinen yhteys: suurten vasikoiden kasvatus on sidoksissa alueella perinteisesti harjoitettuun nautakarjan kasvatukseen ja viljantuotantoon. Jopa alueen nimi Ségala juontaa juurensa ruista tarkoittavasta ranskan kielen sanasta ”seigle”.
      Yhteys maantieteelliseen alueeseen: yhteys maantieteelliseen alkuperään syntyy seuraavista tekijöistä:
      Ominaispiirre: kasvatustapa, jossa vasikka kasvaa ”emänsä huomassa” ja saa syntymästään alkaen syödä vapaasti myös viljarehua, tuottaa suuria vasikoita.
      Laatuun perustuva maine, joka tuotteella on 1800-luvulta lähtien ollut Kaakkois-Ranskan ja Pariisin alueen kuluttajien keskuudessa ja 1900-luvun puolivälistä alkaen Italian ja Espanjan kuluttajien keskuudessa.
      4.7   Valvontaelin
      
                  Nimi
               
               
                  :
               
               
                  Qualisud
               
            
                  Osoite
               
               
                  :
               
               
                  15, avenue de Bayonne, F-40500 Saint-Sever
               
            
                  Puhelin
               
               
                  :
               
               
                  (33) 558 06 15 21
               
            
                  Faksi
               
               
                  :
               
               
                  (33) 558 75 13 36
               
            
                  Sähköposti
               
               
                  :
               
               
                  qualisud@wanadoo.fr
               
            4.8   Merkintä
      Le Veau d’Aveyron et du Ségala.