CELEX: 32012D0725
Language: et
Date: 2012-11-22 00:00:00
Title: 2012/725/EL: Komisjoni rakendusotsus, 22. november 2012 , millega antakse luba veiste laktoferriini turuleviimiseks toidu uuendkoostisosana Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 258/97 alusel (Morinaga) (teatavaks tehtud numbri C(2012) 8390 all)

27.11.2012   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               L 327/46
            
         KOMISJONI RAKENDUSOTSUS,
   22. november 2012,
   millega antakse luba veiste laktoferriini turuleviimiseks toidu uuendkoostisosana Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 258/97 alusel (Morinaga)
   (teatavaks tehtud numbri C(2012) 8390 all)
   (Ainult ingliskeelne tekst on autentne)
   (2012/725/EL)
   EUROOPA KOMISJON,
   võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
   võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 27. jaanuari 1997. aasta määrust (EÜ) nr 258/97 uuendtoidu ja toidu uuendkoostisosade kohta, (1) eriti selle artiklit 7,
   ning arvestades järgmist:
   
               (1)
            
            
               2. märtsil 2011 esitas äriühing Morinaga Milk Industry Co. Ltd. Iirimaa pädevale asutusele taotluse viia toidu uuendkoostisosana turule veiste laktoferriin. Veiste laktoferriin on piimast saadav rauda siduv proteiin, mida lisatakse toidule.
            
         
               (2)
            
            
               22. juunil 2011 andis Iirimaa pädev toiduhindamisasutus välja esmase ohutushindamise aruande. Selles aruandes soovitas ta, et esmase ohutushindamise asemel on vaja täiendavat ohutushindamist, sest EFSA-le on juba esitatud üks teine taotlus veiste laktoferriini kohta.
            
         
               (3)
            
            
               Komisjon edastas esmase ohutushindamise aruande kõikidele liikmesriikidele 20. juulil 2011.
            
         
               (4)
            
            
               Euroopa Toiduohutusametiga (EFSA) konsulteeriti 22. augustil 2011.
            
         
               (5)
            
            
               28. juunil 2012 jõudis EFSA oma teaduslikus arvamuses veiste laktoferriini kohta (2) järeldusele, et kavandatud kasutusviiside ja -määrade juures on veiste laktoferriin ohutu.
            
         
               (6)
            
            
               27. aprillil 2012 oli EFSA ühes teises teaduslikus arvamuses veiste laktoferriini kohta (3) samuti jõudnud järeldusele, et kavandatud kasutusviiside ja -määrade juures on laktoferriin ohutu. Seepärast näib olevat asjakohane anda mõlema taotluse puhul luba samadeks kasutusviisideks.
            
         
               (7)
            
            
               Veiste laktoferriin vastab määruse (EÜ) nr 258/97 artikli 3 lõikes 1 sätestatud kriteeriumidele.
            
         
               (8)
            
            
               Käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,
            
         ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:
   Artikkel 1
   I lisas kirjeldatud veiste laktoferriini võib turustada toidu uuendkoostisosana kasutamiseks II lisas sätestatud kasutusaladel ja maksimaalsetes kogustes, ilma et see piiraks Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1925/2006 (4) ja Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 2009/39/EÜ (5) kohaldamist.
   Artikkel 2
   Nimetus, mis kantakse käesoleva otsusega lubatud veiste laktoferriini sisaldava toidu märgistusele, on „laktoferriin lehmapiimast”.
   Artikkel 3
   Käesolev otsus on adresseeritud äriühingule Morinaga Milk Industry Co., Ltd, 33–1, Shiba 3-chome, Minato-ku, Tokyo 108-8384, Jaapan.
   
      Brüssel, 22. november 2012
      
         
            Komisjoni nimel
         
         
            asepresident
         
         Maroš ŠEFČOVIČ
      
   
   
      (1)  EÜT L 43, 14.2.1997, lk 1.
   
      (2)  EFSA Journal 2012; 10(7): 2811.
   
      (3)  EFSA Journal 2012; 10(5): 2701.
   
      (4)  ELT L 404, 30.12.2006, lk 26.
   
      (5)  ELT L 124, 20.5.2009, lk 21.
   
      I LISA
      
         VEISTE LAKTOFERRIINI KIRJELDUS
      
      
         Määratlus
      
      Veiste laktoferriin on proteiin, mida leidub lehmapiimas. Tegemist on rauda siduva glükoproteiiniga, mille molekulmass on ligikaudu 77 kDa ja mis koosneb ühestainsast, 689 aminohappest koosnevast polüpeptiidiahelast.
      Veiste laktoferriini eraldatakse rasvatust piimast ioonivahetuse teel, millele järgneb mitu ultrafiltreerimisetappi. Lõpuks saadus kuivatatakse pihustamise teel ja suured osakesed sõelutakse välja.
      
         Kirjeldus: peaaegu lõhnatu, kergelt roosakas pulber
      
         Veiste laktoferriini füüsikalis-keemilised omadused
      
      
                  Niiskus
               
               
                  alla 4,5 %
               
            
                  Tuhk
               
               
                  alla 1,5 %
               
            
                  Arseen
               
               
                  alla 2 mg/kg
               
            
                  Raud
               
               
                  alla 350 mg/kg
               
            
                  Valgud,
               
               
                  üle 93,0 %
               
            
                  sellest veiste laktoferriini
               
               
                  üle 95,0 %
               
            
                  sellest muid valke
               
               
                  alla 5,0 %
               
            
                  pH (2 % lahuses 20 °C juures)
               
               
                  5,2–7,2
               
            
                  lahustuvus (2 % lahuses 20 °C juures)
               
               
                  täielik
               
            
   
      II LISA
      
         VEISTE LAKTOFERRIINI KASUTUSALAD
      
      
                  Toidugrupp
               
               
                  Veiste laktoferriini maksimaalne kogus
               
            
                  Imikute piimasegud ja jätkupiimasegud (valmisjoogina)
               
               
                  100 mg / 100 ml
               
            
                  Väikelastele mõeldud piimatoidud (valmistoidu või -joogina)
               
               
                  200 mg / 100 g
               
            
                  Töödeldud teraviljatoidud (tahked)
               
               
                  670 mg / 100 g
               
            
                  Meditsiinilise eriotstarbega toidud
               
               
                  Sõltuvalt isiku vajadustest kuni 3 g/päev
               
            
                  Piimapõhised joogid
               
               
                  200 mg / 100 g
               
            
                  Piimapõhised pulberjoogisegud (valmisjoogina)
               
               
                  330 mg / 100 g
               
            
                  Kääritatud piimal põhinevad joogid (k.a jogurtijoogid)
               
               
                  50 mg / 100 g
               
            
                  Mittealkohoolsed joogid
               
               
                  120 mg / 100 g
               
            
                  Jogurtitooted
               
               
                  80 mg / 100 g
               
            
                  Juustutooted
               
               
                  2 000 mg / 100 g
               
            
                  Jäätis
               
               
                  130 mg / 100 g
               
            
                  Valikpagaritooted
               
               
                  1 000 mg / 100 g
               
            
                  Kompvekid
               
               
                  750 mg / 100 g
               
            
                  Närimiskumm
               
               
                  3 000 mg / 100 g