CELEX: 32015R0647
Language: hu
Date: 2015-04-24
Title: A Bizottság (EU) 2015/647 rendelete (2015. április 24.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletének egyes élelmiszer-adalékanyagok használata tekintetében történő módosításáról és helyesbítéséről (EGT-vonatkozású szöveg)

25.4.2015   
               
               
                  HU
               
               
                  Az Európai Unió Hivatalos Lapja
               
               
                  L 107/1
               
            A BIZOTTSÁG (EU) 2015/647 RENDELETE
      (2015. április 24.)
      az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletének egyes élelmiszer-adalékanyagok használata tekintetében történő módosításáról és helyesbítéséről
      (EGT-vonatkozású szöveg)
      AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
      tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
      tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,
      mivel:
      
                  (1)
               
               
                  Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben használható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeit.
               
            
                  (2)
               
               
                  Az 1333/2008/EK rendelet III. melléklete meghatározza az élelmiszer-adalékanyagokban, élelmiszerenzimekben, élelmiszer-aromákban és tápanyagokban való felhasználásra jóváhagyott élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és felhasználási feltételeit.
               
            
                  (3)
               
               
                  E jegyzékek naprakésszé tételére az 1331/2008/EK rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárás révén, akár a Bizottság kezdeményezésére, akár kérelem nyomán kerülhet sor.
               
            
                  (4)
               
               
                  Az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét a 94/35/EK (3), a 94/36/EK (4) és a 95/2/EK (5) európai parlamenti és tanácsi irányelv értelmében élelmiszerekben felhasználható élelmiszer-adalékanyagok alapján állították össze annak vizsgálatát követően, hogy az egyes anyagok megfelelnek-e az 1333/2008/EK rendelet 6., 7. és 8. cikkének. Az uniós jegyzékben az adalékanyagok azon élelmiszer-kategóriák szerint vannak felsorolva, amelyekhez hozzáadhatók.
               
            
                  (5)
               
               
                  Mivel az élelmiszer-adalékanyagoknak az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében alkalmazott új rendszerbe való besorolása számos nehézséget vetett fel, bizonyos hibákra is fény derült, amelyeket javítani kell, egyes rendelkezéseket pedig egyértelműbbé kell tenni.
               
            
                  (6)
               
               
                  A II. melléklet nem határozza meg, hogy egy adott adalékanyagot milyen formákban lehet felhasználni, pl. a szorbit (E 420) létezik szorbit, illetve szorbitszirup formájában is (E 420 (i), és E 420 (ii)); hasonlóképpen a nátrium-citrátok (E 331) léteznek mononátrium-citrát (E 331(i)), dinátrium-citrát (E 331 (ii)) és trinátrium-citrát (E 331 (iii)) formájában is. Az egyes formákat a 231/2012/EU bizottsági rendelet (6) határozza meg. Szükséges egyértelművé tenni, hogy az engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok különböző formái egyaránt használhatók.
               
            
                  (7)
               
               
                  A kantaxantint (E 161 g) nem volna szabad közvetlenül értékesíteni a fogyasztók felé. Ezért az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletének A. részében a 2. szakasz 5. pontját módosítani szükséges.
               
            
                  (8)
               
               
                  A konjakot (E 425) nem volna szabad lenyelés után rehidratálódó dehidratált élelmiszerek előállításában használni. Ezért a II. melléklet C. részének 1. szakaszában az I. csoportba tartozó E 425 adalékanyagra vonatkozó bejegyzésbe be kell illeszteni a (2) lábjegyzetet.
               
            
                  (9)
               
               
                  A 01.7.2 „Érlelt sajt” és 01.7.6 „Sajttermékek (kivéve a 16. kategóriába tartozó termékeket)” élelmiszer-kategóriáknál indokolt egyételművé tenni, hogy a natamicin (E 235) csak egész sajtok és egész sajttermékek külsejének kezelésére használható.
               
            
                  (10)
               
               
                  Az alumíniumlakkokból származó alumínium felső határértékeire vonatkozó, a 380/2012/EU bizottsági rendelettel (7) bevezetett lábjegyzetek megfogalmazásakor célszerű következetesen eljárni. A „Más alumíniumlakkok nem használhatók.” mondatot minden olyan lábjegyzetbe be kell illeszteni, amely a következő kategóriák valamelyike kapcsán utal bizonyos adalékanyagokra: 01.7.3: „Ehető sajthéj”, 01.7.5: „Ömlesztett sajt”, 04.2.5.2: „Dzsemek, zselék és marmeládok, valamint édesített gesztenyekrém, a 2001/113/EK irányelvben meghatározottak szerint”, 08.2: „Előkészített hús, a 853/2004/EK rendeletben meghatározottak szerint”, 08.3.1: „Nem hőkezelt húskészítmények”, 08.3.2: „Hőkezelt húskészítmények”, 08.3.3: „Állati belek, bevonatok és díszítések húsokhoz” és 09.3: „Halikra, haltej”.
               
            
                  (11)
               
               
                  A 02.1: „Alapvetően vízmentes zsírok és olajok (kivéve a vízmentes tejzsírt)” kategóriában a szűz olajokban és olívaolajokban nem volna szabad egyes adalékanyagokat használni.
               
            
                  (12)
               
               
                  A 04.2.3: „Dobozos vagy üveges gyümölcs és zöldségkonzervek” kategóriában a feldolgozott gombák esetében indokolt megengedni a kén-dioxid – szulfitok (E 220–228) használatát.
               
            
                  (13)
               
               
                  A 05.2: „Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is” és a 05.4: „Díszítések, bevonatok és töltelékek, kivéve a 4.2.4. kategóriába tartozó, gyümölcsalapú töltelékeket” élelmiszer-kategóriákban a neotám (E 961) keményítőalapú édességekben való, ízfokozóként történő használatára vonatkozóan 3 mg/kg-os felső határértéket kell előírni.
               
            
                  (14)
               
               
                  A 05.4: „Díszítések, bevonatok és töltelékek, kivéve a 4.2.4. kategóriába tartozó, gyümölcsalapú töltelékeket” élelmiszer-kategóriában a ciklaminsav, valamint annak Na- és Ca-sói (E 952) használatát célszerű engedélyezni ízesített aeroszolos tejszínkészítményekben.
               
            
                  (15)
               
               
                  A 06.4.4: „Burgonyagnocchi” kategóriában a friss, hűtött burgonyagnocchi esetében használható élelmiszer-adalékanyagok körét le kell szűkíteni néhány, az I. csoportba tartozó adalékanyagra.
               
            
                  (16)
               
               
                  A 07.2: „Finompékáru” kategóriánál a kén-dioxid – szulfitok (E 220–228) használatára vonatkozó szabályt szükséges egyértelműbbé tenni.
               
            
                  (17)
               
               
                  A 08.2. „Előkészített hús, a 853/2004/EK rendeletben meghatározottak szerint” kategóriában a kálium-acetát (E 261) adalékanyagra vonatkozó bejegyzést kálium-acetátokra kell javítani.
               
            
                  (18)
               
               
                  A 08.3.1: „Nem hőkezelt húskészítmények” kategóriánál az eritroaszkorbinsavra (E 315) és a nátrium-eritroaszkorbátra (E 316) vonatkozó bejegyzések kétszer szerepelnek, a kettőzést meg kell szüntetni.
               
            
                  (19)
               
               
                  A 08.2: „Előkészített hús, a 853/2004/EK rendeletben meghatározottak szerint”, a 08.3.1: „Nem hőkezelt húskészítmények”, a 08.3.2: „Hőkezelt húskészítmények” és a 08.3.4: „Hagyományosan pácolt húskészítmények, a nitritekre és nitrátokra vonatkozó egyedi rendelkezésekkel” élelmiszer-kategóriákban célszerű egyértelműbbé tenni a nitritek (E 249 – 250) és nitrátok (E 251 – 252) jelenlétére vonatkozó felső határt.
               
            
                  (20)
               
               
                  A 08.3.2: „Hőkezelt húskészítmények” kategóriában a szárított húsok esetében lehetővé kell tenni a gallátok, a TBHQ és a BHA (E 310–320) használatát.
               
            
                  (21)
               
               
                  A 08.3.3: „Állati belek, bevonatok és díszítések húsokhoz” kategóriában a (80) lábjegyzetet (89)-re kell cserélni.
               
            
                  (22)
               
               
                  A 08.3.4.2: „Szárazon pácolt hagyományos termékek” kategóriában szükséges újra bevezetni a nitritekre (E 249–250) vonatkozó felső határértéket a jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina és hasonló termékek tekintetében.
               
            
                  (23)
               
               
                  A 09.1.2: „Feldolgozatlan rákfélék és puhatestűek” és a 09.2. „Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is” kategóriákban célszerű egyértelművé tenni, hogy a kén-dioxid és szulfitok (E 220–228) jelenlétére vonatkozó felső határértéket kilogrammonkénti egységekben fejezik ki, továbbá a 4-hexil-rezorcinra (E 586) vonatkozó lábjegyzet helyesbítésre szorul.
               
            
                  (24)
               
               
                  A 09.2. „Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is” élelmiszer-kategóriában a titán-dioxid (E 171) és a vas-oxidok és vas-hidroxidok (E 172) használatát a füstölt halra kell korlátozni.
               
            
                  (25)
               
               
                  A 09.2. „Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is” élelmiszer-kategóriában indokolt egyértelművé tenni, hogy a Szorbinsav – szorbátok, Benzoesav – benzoátok (E 200–213) adalékanyagokra vonatkozó felső határérték azok önálló vagy együttes jelenlétére, összmennyiségére vonatkozik, és az érték szabad savként van kifejezve.
               
            
                  (26)
               
               
                  A 10.2: „Feldolgozott tojás és tojástermékek” kategórián belül a trietil-citrátra (E 1505) vonatkozó felső határérték csak a szárított tojásfehérje esetében alkalmazandó.
               
            
                  (27)
               
               
                  A 14.2.7.1 „Ízesített borok” és a 14.2.7.2 „Ízesített boralapú italok” kategóriákban a II. és a III. csoportba tartozó színezékek használata kiigazításra szorul, hogy összhangba kerüljön a 94/36/EK irányelvben engedélyezett színezékekkel.
               
            
                  (28)
               
               
                  A 17.1 „Szilárd étrend-kiegészítők, ideértve a kapszulákat, tablettákat és hasonlókat, kivéve a rágható formákat” élelmiszer-kategóriában a (79) lábjegyzet számozását meg kell változtatni, és azt be kell illeszteni a dimetil-polisziloxánra (E 900) vonatkozó bejegyzésbe.
               
            
                  (29)
               
               
                  Az 1333/2008/EK rendelet III. mellékletének 4. részében „A hordozókat is magukban foglaló élelmiszer-adalékanyagok az élelmiszer-aromákban” az E 423 oktenil-borostyánkősavval módosított gumiarábikum (E 423) adalékanyagra vonatkozó felső határértékeknek a végső élelmiszerre kell vonatkozniuk. A 6. részben „Az élelmiszer-adalékok csoportjainak meghatározása az 1–5. rész alkalmazásához” a 7. táblázatba (Alginsav – alginátok) fel kell venni a kalcium-alginátot (E 404).
               
            
                  (30)
               
               
                  Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének megfelelően az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében a Bizottságnak ki kell kikérnie az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (a továbbiakban: a Hatóság) véleményét, kivéve, ha a szóban forgó frissítésnek valószínűsíthetően nincs az emberi egészségre gyakorolt hatása. Mivel az uniós jegyzék módosítására a 94/35/EK irányelvben, a 94/36/EK irányelvben és a 95/2/EK irányelvben már engedélyezett adalékanyag- használatok felvétele érdekében kerül sor, a jegyzék naprakésszé tétele valószínűsíthetően nincs hatással az emberi egészségre. Ezért a Hatóság véleményét nem szükséges kikérni.
               
            
                  (31)
               
               
                  Az 1333/2008/EK rendelet II. és III. mellékletét mindezeknek megfelelően módosítani és helyesbíteni kell.
               
            
                  (32)
               
               
                  Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak a Növények, Állatok, Élelmiszerek és Takarmányok Állandó Bizottságának véleményével,
               
            ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
      1. cikk
      Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet I. mellékletének megfelelően módosul.
      2. cikk
      Az 1333/2008/EK rendelet III. melléklete e rendelet II. mellékletének megfelelően módosul.
      3. cikk
      Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
      
         Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
         Kelt Brüsszelben, 2015. április 24-én.
         
            
               a Bizottság részéről
            
            
               az elnök
            
            Jean-Claude JUNCKER
         
      
      
         (1)  HL L 354., 2008.12.31., 16. o.
      
      
         (2)  Az Európai Parlament és a Tanács 2008. december 16-i 1331/2008/EK rendelete az élelmiszer-adalékanyagok, az élelmiszerenzimek és az élelmiszer-aromák egységes engedélyezési eljárásának létrehozásáról (HL L 354., 2008.12.31., 1. o.)
      
         (3)  Az Európai Parlament és a Tanács 1994. június 30-i 94/35/EK irányelve az élelmiszerekben felhasználandó édesítőszerekről (HL L 237., 1994.9.10., 3. o.).
      
         (4)  Az Európai Parlament és a Tanács 1994. június 30-i 94/36/EK irányelve az élelmiszerekben felhasználandó színezékekről (HL L 237., 1994.9.10., 13. o.).
      
         (5)  Az Európai Parlament és a Tanács 1995. február 20-i 95/2/EK irányelve a színezéken és édesítőszeren kívüli egyéb élelmiszeradalékokról (HL L 61., 1995.3.18., 1. o.).
      
         (6)  A Bizottság 2012. március 9-i 231/2012/EU rendelete az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékok specifikációinak meghatározásáról (HL L 83., 2012.3.22., 1. o.).
      
         (7)  A Bizottság 2012. május 3-i 380/2012/EU rendelete az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének alumíniumtartalmú élelmiszer-adalékok használati feltételeinek és használati mennyiségeinek tekintetében történő módosításáról (HL L 119., 2012.5.4., 14. o.).
      
         I. MELLÉKLET
         Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete a következőképpen módosul:
         
                     I.
                  
                  
                     Az A. rész a következőképpen módosul:
                     
                                 1.
                              
                              
                                 Az 1. szakaszban az első francia bekezdés helyébe a következő lép:
                                 
                                             „—
                                          
                                          
                                             az élelmiszer-adalékanyag neve és E-száma; ehelyett a 231/2012/EU bizottsági rendeletben (*) felsorolt specifikációk, azaz E-számok és nevek is használhatók, a szinonimák kivételével, ha azokat valóban hozzáadták valamely élelmiszerhez.
                                          
                                       
                                    (*)  A Bizottság 2012. március 9-i 231/2012/EU rendelete az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és III. mellékletében felsorolt élelmiszer-adalékok specifikációinak meghatározásáról (HL L 83., 2012.3.22., 1. o.).”"
						
                              
                           
                                 2.
                              
                              
                                 A 2. szakasz 1. pontja helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „1.
                                          
                                          
                                             Élelmiszerekben adalékanyagként kizárólag a B. részben felsorolt és a 231/2012/EU rendeletben meghatározottaknak megfelelő anyagok használhatók fel, hacsak az E. rész részletesebb előírásokat nem tartalmaz.”
                                          
                                       
                           
                                 3.
                              
                              
                                 A 2. szakasz 5. pontja helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „5.
                                          
                                          
                                             E 123, E 127, E 160b, E 161 g, E 173 és E 180 színezékek és ezek keverékei nem értékesíthetők közvetlenül a fogyasztók felé.”
                                          
                                       
                           
               
                     II.
                  
                  
                     A C. rész 1. szakaszában az I. csoportban az E 425 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő lép:
                     
                                 „E 425
                              
                              
                                 Konjak
                                 
                                             i.
                                          
                                          
                                             Konjakgumi
                                          
                                       
                                             ii.
                                          
                                          
                                             Konjak-glükomannán
                                          
                                       
                              
                                 10 g/kg, önállóan vagy együttesen (1) (2) (3)”
                              
                           
               
                     III.
                  
                  
                     Az E. rész a következőképpen módosul:
                     
                                 1.
                              
                              
                                 A 01.7.2 „Érlelt sajt” kategóriában az E 235 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 235 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 235
                                                      
                                                      
                                                         Natamicin
                                                      
                                                      
                                                         1 mg/dm2 felület (5 mm-es mélységben nem lehet jelen)
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: kemény, félkemény és féllágy egész sajtok külső kezelése”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a 8. lábjegyzetet el kell hagyni.
                                          
                                       
                           
                                 2.
                              
                              
                                 A 01.7.3 „Ehető sajthéj” kategóriában a 67. lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „(67)
                                          
                                          
                                             :
                                          
                                          
                                             A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) és a litolrubin BK (E 180) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                          
                                       
                           
                                 3.
                              
                              
                                 A 01.7.5 „Ömlesztett sajt” kategóriában a 66. lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „(66)
                                          
                                          
                                             :
                                          
                                          
                                             A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                          
                                       
                           
                                 4.
                              
                              
                                 A 01.7.6 „Sajttermékek (kivéve a 16. kategóriába tartozó termékeket)” élelmiszer-kategóriában az E 235 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             „E 235
                                          
                                          
                                             Natamicin
                                          
                                          
                                             1 mg/dm2 felület (5 mm-es mélységben nem lehet jelen)
                                          
                                          
                                              
                                          
                                          
                                             kizárólag kemény, félkemény és féllágy egész termékek külső kezelése”
                                          
                                       
                           
                                 5.
                              
                              
                                 A 02.1 „Alapvetően vízmentes zsírok és olajok (kivéve a vízmentes tejzsírt)” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 270 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 270
                                                      
                                                      
                                                         Tejsav
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag főzéshez, illetve sütéshez vagy mártáskészítéshez, kivéve a szűz olajokat és olívaolajokat”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 300 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 300
                                                      
                                                      
                                                         Aszkorbinsav
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag főzéshez, illetve sütéshez vagy mártáskészítéshez, kivéve a szűz olajokat és olívaolajokat”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             az E 472c adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 472c
                                                      
                                                      
                                                         Zsírsavak mono- és digliceridjeinek citromsav-észterei
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag főzéshez, illetve sütéshez vagy mártáskészítéshez, kivéve a szűz olajokat és olívaolajokat”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 6.
                              
                              
                                 A 04.2.3 „Dobozos vagy üveges gyümölcs- és zöldségkonzervek” kategóriában az E 220 – 228 adalékanyagra vonatkozó első bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             „E 220–228
                                          
                                          
                                             Kén-dioxid – szulfitok
                                          
                                          
                                             50
                                          
                                          
                                             (3)
                                          
                                          
                                             kizárólag: fehér zöldségek, beleértve a hüvelyeseket és a feldolgozott gombákat is”
                                          
                                       
                           
                                 7.
                              
                              
                                 A 04.2.5.2 „Dzsemek, zselék és marmeládok, valamint édesített gesztenyekrém, a 2001/113/EK irányelvben meghatározottak szerint” kategóriában a (66) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „(66)
                                          
                                          
                                             :
                                          
                                          
                                             A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                          
                                       
                           
                                 8.
                              
                              
                                 A 05.2 „Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is” kategóriában az E 961 adalékanyagra vonatkozó ötödik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             „E 961
                                          
                                          
                                             Neotám
                                          
                                          
                                             3
                                          
                                          
                                              
                                          
                                          
                                             kizárólag: csökkentett energiatartalmú vagy hozzáadott cukor nélküli keményítőalapú édességek, ízfokozóként”
                                          
                                       
                           
                                 9.
                              
                              
                                 A 05.4 „Díszítések, bevonatok és töltelékek, kivéve a 4.2.4. kategóriába tartozó, gyümölcsalapú töltelékeket” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 961 adalékanyagra vonatkozó második bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 961
                                                      
                                                      
                                                         Neotám
                                                      
                                                      
                                                         3
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: csökkentett energiatartalmú vagy hozzáadott cukor nélküli keményítőalapú édességek, ízfokozóként”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 951 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után a szöveg az alábbi, az E 952 adalékanyagra vonatkozó bejegyzéssel egészül ki:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 952
                                                      
                                                      
                                                         Ciklaminsav, valamint Na- és Ca-sói
                                                      
                                                      
                                                         250
                                                      
                                                      
                                                         (51)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: csökkentett energiatartalmú vagy hozzáadott cukor nélküli, ízesített tejszínhabok”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 10.
                              
                              
                                 A 06.4.4 „Burgonyagnocchi” kategóriában:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az I. csoportra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „I. csoport
                                                      
                                                      
                                                         Adalékok
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kivéve a friss, hűtött burgonyagnocchit”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 200–203-ra vonatkozó bejegyzés után a csoport az alábbi bejegyzéssel egészül ki:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 270
                                                      
                                                      
                                                         Tejsav
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, hűtött burgonyagnocchi
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 304
                                                      
                                                      
                                                         Aszkorbinsav zsírsav-észterei
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, hűtött burgonyagnocchi
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 330
                                                      
                                                      
                                                         Citromsav
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, hűtött burgonyagnocchi
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 334
                                                      
                                                      
                                                         Borkősav (L(+)-)
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, hűtött burgonyagnocchi
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 471
                                                      
                                                      
                                                         Zsírsavak mono- és digliceridjei
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, hűtött burgonyagnocchi”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 11.
                              
                              
                                 A 07.2 „Finompékáruk” kategóriában:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 220–228 adalékanyagokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (3)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: száraz kekszek”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a jegyzék a (2) lábjegyzet után a következő (3) lábjegyzettel egészül ki:
                                             
                                                         „(3)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A felső határértékek SO2-ként vannak kifejezve, és forrástól függetlenül az összmennyiségre vonatkoznak; 10 mg/kg vagy 10 mg/l koncentrációig úgy tekintendő, hogy SO2 nincs jelen.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 12.
                              
                              
                                 A 08.2 „Előkészített hús, a 853/2004/EK rendeletben meghatározottak szerint” élelmiszer-kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             a 249–250 és az E 261 adalékanyagokra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 249–250
                                                      
                                                      
                                                         Nitritek
                                                      
                                                      
                                                         150
                                                      
                                                      
                                                         (7)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: lomo de cerdo adobado, pincho moruno, careta de cerdo adobada, costilla de cerdo adobada, Kasseler, Bräte, Surfleisch, toorvorst, šašlõkk, ahjupraad, kiełbasa surowa biała, kiełbasa surowa metka, és tatar wołowy (danie tatarskie)
                                                         
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 261
                                                      
                                                      
                                                         Kálium-acetátok
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss darált húsból készült előrecsomagolt készítmények és adalékanyagoktól és sótól eltérő összetevők hozzáadásával készített előkészített hús”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (7) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(7)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A gyártás során hozzáadható maximális mennyiség NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             a (7′) lábjegyzetet el kell hagyni
                                          
                                       
                                             d)
                                          
                                          
                                             a (66) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(66)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 13.
                              
                              
                                 A 08.3.1 „Nem hőkezelt húskészítmények” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 315 és az E 316 adalékanyagra vonatkozó alábbi bejegyzést törölni kell:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 315
                                                      
                                                      
                                                         Eritroaszkorbinsav
                                                      
                                                      
                                                         500
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: pácolt húskészítmények és tartósított húskészítmények
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 316
                                                      
                                                      
                                                         Nátrium-eritroaszkorbát
                                                      
                                                      
                                                         500
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: pácolt húskészítmények és tartósított húskészítmények”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (7) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(7)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A gyártás során hozzáadható maximális mennyiség NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             a (66) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(66)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 14.
                              
                              
                                 A 08.3.2 „Nem hőkezelt húskészítmények” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 316 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után a szöveg az alábbi, E 310 -320 adalékanyagokra vonatkozó bejegyzéssel egészül ki:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 310–320
                                                      
                                                      
                                                         Gallátok, TBHQ és BHA
                                                      
                                                      
                                                         200
                                                      
                                                      
                                                         (1) (13)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: szárított hús”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (7) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(7)
                                                      
                                                      
                                                         A gyártás során hozzáadható maximális mennyiség NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             a jegyzék a (9) lábjegyzet után a következő (13) lábjegyzettel egészül ki:
                                             
                                                         „(13)
                                                      
                                                      
                                                         Felső határérték zsírtartalomra számítva.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             d)
                                          
                                          
                                             a (66) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(66)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 1,5 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 15.
                              
                              
                                 A 08.3.3. „Állati belek, bevonatok és díszítések húsokhoz” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 339 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 339
                                                      
                                                      
                                                         Nátrium-foszfátok
                                                      
                                                      
                                                         12 600 
                                                      
                                                      
                                                         (4) (89)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: kolbászokhoz használt természetes belekben”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (78) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(78)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A kosnil, kárminsav, kárminok (E 120) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             a (80) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(89)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A végtermékben átvitelként legfeljebb 250 mg/kg lehet.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 16.
                              
                              
                                 A 08.3.4.1. „Bemerítéssel pácolt hagyományos termékek (nitriteket, illetve nitrátokat, sót és más összetevőket tartalmazó páclében bemerítéssel pácolt húskészítmények)” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             a (7) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(7)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         Maximális hozzáadott mennyiség NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (39) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(39)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A maradék felső határértéke az előállítási folyamat végén NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 17.
                              
                              
                                 A 08.3.4.2 „Szárazon pácolt hagyományos termékek (A száraz pácolási eljárás azt jelenti, hogy a nitriteket, illetve nitrátokat, sót és más összetevőket tartalmazó páckeveréket szárazon felviszik a hús felületére, majd a húst stabilizálják/érlelik)” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 249–250 adalékanyagokra vonatkozó harmadik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 249–250
                                                      
                                                      
                                                         Nitritek
                                                      
                                                      
                                                         100
                                                      
                                                      
                                                         (39)
                                                      
                                                      
                                                         
                                                            kizárólag: 
                                                               presunto, presunto da pa és paio do lombo és hasonló termékek
                                                            : 10–15 napig tartó száraz pácolás, ezt követően 30–45 napos stabilizálás és legalább 2 hónapos érlelés; 
                                                               jamón curado, paleta curada, lomo embuchado, cecina
                                                            
                                                            és hasonló termékek: száraz pácolás, legalább 10 napos stabilizálás és legalább 45 napos érlelés.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (39) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(39)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A maradék felső határértéke az előállítási folyamat végén NaNO2vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 18.
                              
                              
                                 A 08.3.4.3 „Egyéb hagyományos pácolt termékek (bemerítéses és száraz pácolási eljárás együttes alkalmazása, vagy nitrit, illetve nitrát jelenléte összetett termékben, vagy főzés előtt a páclé befecskendezése a termékbe)” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             a (7) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(7)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         Maximális hozzáadott mennyiség NaNO2 vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (39) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(39)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A maradék felső határértéke az előállítási folyamat végén NaNO2vagy NaNO3-ként kifejezve.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 19.
                              
                              
                                 A 09.1.2 „Feldolgozatlan rákfélék és puhatestűek” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 220–228 és az E 586 adalékanyagokra vonatkozó bejegyzések helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         150
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, fagyasztott és gyorsfagyasztott rákfélék és lábasfejűek; a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó rákfélék, 80 egység/kg-ig
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         200
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó rákfélék, 80 és 120 egység/kg között
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         300
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó rákfélék, 120 egység/kg felett
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 586
                                                      
                                                      
                                                         4-Hexil-rezorcin
                                                      
                                                      
                                                         2
                                                      
                                                      
                                                         (90)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: friss, fagyasztott és gyorsfagyasztott rákfélék”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (42) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(90)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         Maradékként a húsban.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 20.
                              
                              
                                 A 09.2. „Feldolgozott hal és halászati termékek, ideértve a rákféléket és puhatestűeket is” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 171 adalékanyagra vonatkozó harmadik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 171
                                                      
                                                      
                                                         Titán-dioxid
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: füstölt hal”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 172 adalékanyagra vonatkozó második bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 172
                                                      
                                                      
                                                         Vasoxidok és vashidroxidok
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: füstölt hal”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             az E 200–213 adalékanyagokra vonatkozó harmadik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 200–213
                                                      
                                                      
                                                         Szorbinsav – szorbátok; Benzoesav – benzoátok
                                                      
                                                      
                                                         6 000 
                                                      
                                                      
                                                         (1) (2)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: főtt Crangon crangon és Crangon vulgaris”
                                                      
                                                   
                                       
                                             d)
                                          
                                          
                                             az E 220–228 adalékanyagokra vonatkozó másodi bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         135
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó főtt rákfélék, 80 egység/kg-ig”
                                                      
                                                   
                                       
                                             e)
                                          
                                          
                                             az E 220–228 adalékanyagokra vonatkozó harmadik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         180
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó rákfélék, 80 és 120 egység/kg között”
                                                      
                                                   
                                       
                                             f)
                                          
                                          
                                             az E 220–228 adalékanyagokra vonatkozó ötödik bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 220–228
                                                      
                                                      
                                                         Kén-dioxid – szulfitok
                                                      
                                                      
                                                         270
                                                      
                                                      
                                                         (3) (10)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: a Penaeidae, a Solenoceridae és az Aristaeidae családba tartozó rákfélék, 120 egység/kg felett”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 21.
                              
                              
                                 A 09.3 „Halikra, haltej” kategóriában a (68) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                 
                                             „(68)
                                          
                                          
                                             :
                                          
                                          
                                             Az amarant (E 123) alumíniumlakkjaiból származó alumínium felső határértéke 10 mg/kg. Más alumíniumlakkok nem használhatók. Ezen rendelet 22. cikke (1) bekezdése g) pontjának alkalmazásában ez a határérték 2013. február 1-jétől alkalmazandó.”
                                          
                                       
                           
                                 22.
                              
                              
                                 A 10.2 „Feldolgozott tojás és tojástermékek” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 1505 adalékanyagra vonatkozó első bejegyzést el kell hagyni
                                          
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 1505 adalékanyagra vonatkozó második bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 1505
                                                      
                                                      
                                                         trietil-citrát
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: szárított tojásfehérje”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 23.
                              
                              
                                 A 14.2.7.1 „Ízesített borok” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             a II. és a III. csoportra, valamint az E 104, E 110, E 124 és E 160d adalékanyagokra vonatkozó alábbi bejegyzéseket el kell hagyni:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „II. csoport
                                                      
                                                      
                                                         Színezékek quantum satis mennyiségben
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: americano, bitter vino
                                                         
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         III. csoport
                                                      
                                                      
                                                         Színezékek együttes felső határértékkel
                                                      
                                                      
                                                         200
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: americano, bitter vino
                                                         
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 104
                                                      
                                                      
                                                         Kinolinsárga
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: americano, bitter vino
                                                         
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 110
                                                      
                                                      
                                                         Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: americano, bitter vino
                                                         
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 124
                                                      
                                                      
                                                         Ponceau 4R, Kosnil vörös A
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: americano, bitter vino”
                                                      
                                                   
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         E 160d
                                                      
                                                      
                                                         Likopin
                                                      
                                                      
                                                         10
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 160d adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után a szöveg az alábbi, az E163 adalékanyagra vonatkozó bejegyzéssel egészül ki:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 163
                                                      
                                                      
                                                         Antocianinok
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: americano”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 24.
                              
                              
                                 A 14.2.7.2 „Ízesített boralapú italok” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             a II. és a III. csoportra vonatkozó bejegyzéseket el kell hagyni
                                          
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             az E 104 adalékanyagra vonatkozó bejegyzések helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 104
                                                      
                                                      
                                                         Kinolinsárga
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: bitter soda”
                                                      
                                                   
                                       
                                             c)
                                          
                                          
                                             az E 110 adalékanyagra vonatkozó bejegyzések helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 110
                                                      
                                                      
                                                         Sunset Yellow FCF/Orange Yellow S
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: bitter soda”
                                                      
                                                   
                                       
                                             d)
                                          
                                          
                                             az E 124 adalékanyagra vonatkozó bejegyzések helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 124
                                                      
                                                      
                                                         Ponceau 4R, Kosnil vörös A
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                      
                                                         (61)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: bitter soda”
                                                      
                                                   
                                       
                                             e)
                                          
                                          
                                             az E 150a-d adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 150a–d
                                                      
                                                      
                                                         Karamellek
                                                      
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                      
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         kivéve: sangria, clarea, zurra”
                                                      
                                                   
                                       
                           
                                 25.
                              
                              
                                 A 17.1 „Szilárd étrend-kiegészítők, ideértve a kapszulákat, tablettákat és hasonlókat, kivéve a rágható formákat” kategória a következőképpen módosul:
                                 
                                             a)
                                          
                                          
                                             az E 900 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                          
                                                      
                                                      
                                                         „E 900
                                                      
                                                      
                                                         Dimetil-polisziloxán
                                                      
                                                      
                                                         10
                                                      
                                                      
                                                         (91)
                                                      
                                                      
                                                         kizárólag: pezsgőtabletta formájú étrend-kiegészítők”
                                                      
                                                   
                                       
                                             b)
                                          
                                          
                                             a (79) lábjegyzet helyébe a következő szöveg lép:
                                             
                                                         „(91)
                                                      
                                                      
                                                         :
                                                      
                                                      
                                                         A legmagasabb érték a feloldódott, fogyasztásra kész étrend-kiegészítőre vonatkozik, 200 ml vízzel hígítva.”
                                                      
                                                   
                                       
                           
               
      
         II. MELLÉKLET
         Az 1333/2008/EK rendelet III. melléklete a következőképpen módosul:
         
                     1.
                  
                  
                     A 4. „A hordozókat is magukban foglaló élelmiszer-adalékanyagok az élelmiszer-aromákban” részben az E 423 „Oktenil-borostyánkősavval módosított gumiarábikum” adalékanyagra vonatkozó bejegyzés helyébe a következő szöveg lép:
                     
                                 „E 423
                              
                              
                                 Oktenil-borostyánkősavval módosított gumiarábikum
                              
                              
                                 A következő kategóriákban alkalmazott aromaolaj-emulziók: 03: Jégkrémek; 07.2: Finompékáruk; 08.3: Hústermékek, kizárólag feldolgozott baromfi; 09.2: Feldolgozott hal és halászati termékek, beleértve a puhatestűeket és a rákféléket is, valamint a 16. kategória: Desszertek, kivéve az 1., a 3. és a 4. kategóriába tartozó termékeket.
                              
                              
                                 500 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriában alkalmazott aromaolaj-emulziók: 14.1.4: Ízesített italok, kizárólag gyümölcslevet nem tartalmazó ízesített italok, gyümölcslevet tartalmazó szénsavas ízesített italok, valamint a 14.2 kategória: Alkoholtartalmú italok, beleértve az alkoholmentes és kis alkoholtartalmú megfelelőiket is.
                              
                              
                                 220 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriákban alkalmazott aromaolaj-emulziók: 05.1: A 2000/36/EK irányelv hatálya alá tartozó kakaó- és csokoládétermékek, 05.2.: Egyéb édességek, ideértve a leheletfrissítő cukorkákat is, 05.4: Díszítések, bevonatok és töltelékek, kivéve a 4.2.4. kategóriába tartozó, gyümölcsalapú töltelékeket, valamint 06.3: Reggeli gabonapehely.
                              
                              
                                 300 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriában alkalmazott aromaolaj-emulziók: 01.7.5: Ömlesztett sajt.
                              
                              
                                 120 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriában alkalmazott aromaolaj-emulziók: 05.3: Rágógumi.
                              
                              
                                 60 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriákban alkalmazott aromaolaj-emulziók: 01.8: Tejpótlók, beleértve az italfehérítőket is; 04.2.5: Dzsem, zselé, gyümölcsíz és hasonló termékek; 04.2.5.4: Mogyoróvaj és mogyorókrém; 08.3: Hústermékek: 12.5: Levesek és erőlevesek; 14.1.5.2: Egyéb, kizárólag instant kávé és tea, valamint gabonaalapú készételek.
                              
                              
                                 240 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriában alkalmazott aromaolaj-emulziók: 10.2: Feldolgozott tojás és tojástermékek.
                              
                              
                                 140 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriákban alkalmazott aromaolaj-emulziók: 14.1.4: Ízesített italok, kizárólag szénsavmentes, gyümölcslevet tartalmazó ízesített italok; 14.1.2: A 2001/112/EK irányelvben meghatározott gyümölcslevek és zöldséglevek, kizárólag zöldséglevek; valamint 12.6: Szószok, húslevek és édes szószok.
                              
                              
                                 400 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben
                              
                           
                                 A következő kategóriában alkalmazott aromaolaj-emulziók: 15: Fogyasztásra kész fűszeres falatkák és snackek.
                              
                              
                                 440 mg/kg a fogyasztásra szánt végtermékben”
                              
                           
               
                     2.
                  
                  
                     A 6. rész 7. táblázata „Alginsav – alginátok” az E 403 adalékanyagra vonatkozó bejegyzés után az E 404 adalékanyagra vonatkozó alábbi bejegyzéssel egészül ki:
                     
                                 „E 404
                              
                              
                                 Kalcium-alginát”