CELEX: 32013R0985
Language: it
Date: 2013-10-14 00:00:00
Title: Regolamento (UE) n. 985/2013 della Commissione, del 14 ottobre 2013 , che modifica e rettifica l’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso di determinate sostanze aromatizzanti  Testo rilevante ai fini del SEE

15.10.2013   
            
            
               IT
            
            
               Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
            
            
               L 273/18
            
         REGOLAMENTO (UE) N. 985/2013 DELLA COMMISSIONE
   del 14 ottobre 2013
   che modifica e rettifica l’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso di determinate sostanze aromatizzanti
   (Testo rilevante ai fini del SEE)
   LA COMMISSIONE EUROPEA,
   visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,
   visto il regolamento (CE) n. 1334/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, relativo agli aromi e ad alcuni ingredienti alimentari con proprietà aromatizzanti destinati a essere utilizzati negli e sugli alimenti e che modifica il regolamento (CEE) n. 1601/91 del Consiglio, i regolamenti (CE) n. 2232/96 e (CE) n. 110/2008 e la direttiva 2000/13/CE (1), in particolare l’articolo 11, paragrafo 3,
   visto il regolamento (CE) n. 1331/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 16 dicembre 2008, che istituisce una procedura uniforme di autorizzazione per gli additivi, gli enzimi e gli aromi alimentari (2), in particolare l’articolo 7, paragrafo 5,
   considerando quanto segue:
   
               (1)
            
            
               L’allegato I del regolamento (CE) n. 1334/2008 stabilisce un elenco UE delle sostanze aromatizzanti e dei materiali di base destinati a essere utilizzati negli alimenti e ne specifica le condizioni d’uso.
            
         
               (2)
            
            
               La parte A dell’elenco dell’Unione contiene sia sostanze aromatizzanti già valutate, alle quali non sono attribuite note, sia sostanze aromatizzanti in corso di valutazione, identificate in tale elenco da rimandi a note numerate da 1 a 4.
            
         
               (3)
            
            
               L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha portato a termine la valutazione di 23 sostanze attualmente indicate nell’elenco come sostanze aromatizzanti in corso di valutazione. Tali sostanze sono state valutate dall’EFSA nelle valutazioni qui riportate, riferite a gruppi di sostanze aromatizzanti: valutazione FGE.06rev4 (3) (sostanze: n. FL 02.229, 05.137, 09.562 e 09.854), valutazione FGE.07rev4 (4) (sostanze: n. FL 02.145, 02.194, 02.211, 07.198 e 07.204), valutazione FGE.08rev5 (5) (sostanza: n. FL 15.134), valutazione FGE.09rev4 (6) (sostanze: n. FL 07.202 e 07.255), valutazione FGE.12rev3 (7) (sostanza: n. FL 05.182), valutazione FGE.20rev4 (8) (sostanze: n. FL 05.026, 05.028, 05.029 e 09.858), valutazione FGE.23rev4 (9) (sostanza: n. FL 13.170), valutazione FGE.63rev1 (10) (sostanze: n. FL 02.252, 07.190 e 09.936), valutazione FGE.94rev1 (11) (sostanza: n. FL 16.095) e valutazione FGE.304 (12) (sostanza: n. FL 16.123). La conclusione dell’EFSA è che tali sostanze aromatizzanti non destano preoccupazioni entro i livelli di assunzione alimentare stimati.
            
         
               (4)
            
            
               Ne consegue che le sostanze aromatizzanti valutate nei documenti suindicati vanno inserite nell’elenco dell’Unione a titolo di sostanze già sottoposte a valutazione e vanno cancellati i rimandi alle note da 1 a 4 nelle pertinenti voci dell’elenco.
            
         
               (5)
            
            
               Successivamente alla pubblicazione dell’elenco dell’Unione sono stati individuati in tale documento alcuni errori. Tali errori riguardano denominazioni, numeri CAS, numeri JECFA o componenti secondari delle sostanze qui riportate: n. FL 02.093, 02.110, 05.085, 08.004, 09.016, 09.131, 09.132, 09.266, 09.578, 09.596, 09.880, 12.075, 12.086, 12.273, 13.028, 13.190, 14.067 e 17.015. È opportuno rettificare tali errori.
            
         
               (6)
            
            
               Occorre pertanto modificare e rettificare di conseguenza l’allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008.
            
         
               (7)
            
            
               Le misure di cui al presente regolamento sono conformi al parere del Comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali,
            
         HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
   Articolo 1
   L’allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008 è modificato in conformità all’allegato del presente regolamento.
   Articolo 2
   Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea.
   
      Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
      Fatto a Bruxelles, il 14 ottobre 2013
      
         
            Per la Commissione
         
         
            Il presidente
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  GU L 354 del 31.12.2008, pag. 34.
   
      (2)  GU L 354 del 31.12.2008, pag. 1.
   
      (3)  EFSA Journal 2013; 11(2):3091.
   
      (4)  EFSA Journal 2012; 10(10):2899.
   
      (5)  EFSA Journal 2012; 10(7):2837.
   
      (6)  EFSA Journal 2012; 10(7):2836.
   
      (7)  EFSA Journal 2012; 10(12):2993.
   
      (8)  EFSA Journal 2012; 10(12):2994.
   
      (9)  EFSA Journal 2013; 11(2):3092.
   
      (10)  EFSA Journal 2012; 10(10):2900.
   
      (11)  EFSA Journal 2012; 10(6):2747.
   
      (12)  EFSA Journal 2012; 10(10):2903.
   
      ALLEGATO
      L’allegato I, parte A, del regolamento (CE) n. 1334/2008 è modificato come segue:
      
                  1)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.093 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.093
                           
                           
                              (Z)-Non-6-en-1-olo
                           
                           
                              35854-86-5
                           
                           
                              324
                           
                           
                              10294
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.110 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.110
                           
                           
                              2,6-dimetilept-6-en-1-olo
                           
                           
                              36806-46-9
                           
                           
                              348
                           
                           
                               
                           
                           
                              Almeno il 90 %. Componente secondario: 5-10 % 2,6-dimetil-5-epten-1-olo
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  3)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.145 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.145
                           
                           
                              2,6-dimetilotta-1,5,7-trien-3-olo
                           
                           
                              29414-56-0
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  4)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.194 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.194
                           
                           
                              otta-1,5-dien-3-olo
                           
                           
                              83861-74-9
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  5)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.211 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.211
                           
                           
                              undeca-1,5-dien-3-olo
                           
                           
                              56722-23-7
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  6)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.229 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.229
                           
                           
                              (-)-3,7-dimetil-6-otten-1-olo
                           
                           
                              7540-51-4
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              Almeno il 90 % (cis-isomero). Componenti secondari: 2-6 % alcoli di-insaturi e saturi C 10, 2-4 % acetato di citronellile, 2-3 % citronellale
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  7)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 02.252 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «02.252
                           
                           
                              4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-olo
                           
                           
                              67845-50-5
                           
                           
                              1841
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  8)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.026 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.026
                           
                           
                              o-tolualdeide
                           
                           
                              529-20-4
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  9)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.028 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.028
                           
                           
                              m-tolualdeide
                           
                           
                              620-23-5
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  10)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.029 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.029
                           
                           
                              p-tolualdeide
                           
                           
                              104-87-0
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  11)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.085 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.085
                           
                           
                              (Z)-ept-4-enal
                           
                           
                              6728-31-0
                           
                           
                              320
                           
                           
                              2124
                           
                           
                              Almeno il 93 % di (Z)ept-4-enal. Componente secondario: 2-5 % di (E)ept-4-enal.
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  12)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.137 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.137
                           
                           
                              dec-4(cis)-enale
                           
                           
                              21662-09-9
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              Almeno il 90 %. Componente secondario: almeno 5 % di trans-isomero.
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  13)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 05.182 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «05.182
                           
                           
                              2,6,6-trimetilcicloes-2-en-1-carbossaldeide
                           
                           
                              432-24-6
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  14)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 07.190 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «07.190
                           
                           
                              otta-1,5-dien-3-one
                           
                           
                              65213-86-7
                           
                           
                              1848
                           
                           
                               
                           
                           
                              Miscela di stereoisomeri: 60-90 % di isomeri E e 10-40 % di isomeri Z.
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  15)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 07.198 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «07.198
                           
                           
                              pseudo-ionone
                           
                           
                              141-10-6
                           
                           
                               
                           
                           
                              11191
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  16)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 07.202 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «07.202
                           
                           
                              2,6,6-trimetilcicloes-2-en-1-one
                           
                           
                              20013-73-4
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  17)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 07.204 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «07.204
                           
                           
                              3,3,6-trimetilepta-1,5-dien-4-one
                           
                           
                              546-49-6
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  18)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 07.255 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «07.255
                           
                           
                              l-piperitone
                           
                           
                              4573-50-6
                           
                           
                              1856
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  19)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 08.004 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «08.004
                           
                           
                              acido lattico
                           
                           
                              50-21-5
                           
                           
                              930
                           
                           
                              4
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  20)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.016 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.016
                           
                           
                              acetato di mentile
                           
                           
                              16409-45-3
                           
                           
                              431
                           
                           
                              206
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  21)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.131 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.131
                           
                           
                              propionato di DL-isobornile
                           
                           
                              2756-56-1
                           
                           
                              1391
                           
                           
                              412
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  22)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.132 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.132
                           
                           
                              propionato di benzile
                           
                           
                              122-63-4
                           
                           
                              842
                           
                           
                              413
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  23)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.266 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.266
                           
                           
                              2-butenoato di esile
                           
                           
                              19089-92-0
                           
                           
                              1807
                           
                           
                              10688
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  24)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.562 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.562
                           
                           
                              formiato di trans-3-esenile
                           
                           
                              56922-80-6
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  25)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.578 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.578
                           
                           
                              (E)-but-2-enoato di esile
                           
                           
                              1617-25-0
                           
                           
                               
                           
                           
                              10688
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  26)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.596 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.596
                           
                           
                              (Z)-but-2-enoato di isopentile
                           
                           
                              10482-55-0
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  27)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.854 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.854
                           
                           
                              2-metilbutanoato di cis-3-esenile
                           
                           
                              53398-85-9
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  28)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.858 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.858
                           
                           
                              2-metil-2-butenoato di fenilmetile
                           
                           
                              67674-41-3
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              Miscela di stereoisomeri: 60-90 % di isomeri E e 10-40 % di isomeri Z.
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  29)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.880 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.880
                           
                           
                              (Z) butanoato di ept-4-en-2-ile
                           
                           
                              94088-12-7
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  30)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 09.936 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «09.936
                           
                           
                              acetato di 4,8-dimetil-3,7-nonadien-2-ile
                           
                           
                              91418-25-6
                           
                           
                              1847
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  31)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 12.075 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «12.075
                           
                           
                              disolfuro di metile prop-1-enile
                           
                           
                              5905-47-5
                           
                           
                              569
                           
                           
                              11712
                           
                           
                              Almeno il 90 %. Componenti secondari: 3-4 % disolfuro di dimetile e 3-4 % di-1-disolfuro di propenile.
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  32)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 12.086 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «12.086
                           
                           
                              2-metilbutantioato di S-metile
                           
                           
                              42075-45-6
                           
                           
                              486
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              JECFA»
                           
                        
            
                  33)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 12.273 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «12.273
                           
                           
                              3-(metiltio)eptanale
                           
                           
                              51755-70-5
                           
                           
                              1692
                           
                           
                               
                           
                           
                              Almeno il 92 %. Componente secondario: 5-7 % (E)-hept-2-enal
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  34)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 13.028 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «13.028
                           
                           
                              2-butil-5 o 6-cheto-1,4-diossano
                           
                           
                              65504-95-2
                           
                           
                              1484
                           
                           
                              2206
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  35)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 13.170 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «13.170
                           
                           
                              2S-cis-tetraidro-4-metil-2-(2-metil-1-propenil)-2H-pirano
                           
                           
                              3033-23-6
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  36)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 13.190 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «13.190
                           
                           
                              3-((2-metil-3-furil)tio)-2-butanone
                           
                           
                              61295-44-1
                           
                           
                              1525
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  37)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 14.067 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «14.067
                           
                           
                              2-etossi-3-metilpirazina
                           
                           
                              32737-14-7
                           
                           
                              793
                           
                           
                              11921
                           
                           
                              Almeno 82 % 2-etossi-3-metilpirazina. Componenti secondari: 15 % 2-etossi-5-metilpirazina (n. CAS 67845-34-5) o 2-etossi-6-metilpirazina (n. CAS 53163-97-6).
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  38)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 15.134 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «15.134
                           
                           
                              2,5-diidrossi-1,4-ditiano
                           
                           
                              40018-26-6
                           
                           
                              550
                           
                           
                               
                           
                           
                              Miscela di diastereoisomeri: 25-30 % di (2S,5S e 2R,5R) e 70-75 % (2S,5R e 2R,5S)
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  39)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 16.095 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «16.095
                           
                           
                              ciclopropancarbossiammide, N-[(2E)-3,7- dimetil-2,6-ottadien-1-ile]-
                           
                           
                              744251-93-2
                           
                           
                              1779
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  40)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 16.123 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «16.123
                           
                           
                              (1R,2S,5R)-N-(4-metossifenil)-5-metil-2-(1- metiletil)cicloesancarbossiammide
                           
                           
                              68489-09-8
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»
                           
                        
            
                  41)
               
               
                  la voce relativa al n. FL 17.015 è sostituita dalla voce seguente:
                  
                              «17.015
                           
                           
                              cloruro di DL-metilmetioninsolfonio
                           
                           
                              3493-12-7
                           
                           
                              1427
                           
                           
                              761
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                           
                              EFSA»