CELEX: 32010R0178
Language: mt
Date: 2010-03-02 00:00:00
Title: Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 178/2010 tat- 2 ta’ Marzu 2010 li jemenda r-Regolament (KE) Nru 401/2006 dwar il-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, ġewż tas-siġar, il-lewż tal-berquq, likorizja u żejt veġetali (Test b’relevanza għaż-ŻEE)

3.3.2010   
               
               
                  MT
               
               
                  Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
               
               
                  L 52/32
               
            REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 178/2010
      tat-2 ta’ Marzu 2010
      li jemenda r-Regolament (KE) Nru 401/2006 dwar il-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, ġewż tas-siġar, il-lewż tal-berquq, likorizja u żejt veġetali
      (Test b’relevanza għaż-ŻEE)
      IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
      Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
      Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 882/2004 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tad-29 ta’ April 2004 dwar il-kontrolli uffiċjali mwettqa biex tiġi żgurata l-verifika ta’ konformità mal-liġi dwar l-għalf u l-ikel, mar-regoli dwar is-saħħa u l-benessri tal-annimali (1), b’mod partikolari l-Artikolu 11(4),
      Billi:
      
                  (1)
               
               
                  Ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1881/2006 tad-19 ta’ Diċembru 2006 li jistabbilixxi livelli massimi ta’ ċerti kontaminanti fl-oġġetti tal-ikel (2) jipprovdi għal limiti massimi għal ċerti mikotossini f’ċerti oġġetti tal-ikel.
               
            
                  (2)
               
               
                  It-teħid ta’ kampjuni għandu rwol kruċjali għall-preċiżjoni tad-determinazzjoni tal-livelli tal-mikotossini, li huma mxerrda b’mod eteroġenu ħafna f’lott wieħed. Huwa għalhekk meħtieġ li jiġu ffissati kriterji ġenerali li magħhom għandu jkun konformi l-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni.
               
            
                  (3)
               
               
                  Ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 401/2006 tat-23 ta’ Frar 2006 li jistabbilixxi l-metodi tat-teħid ta’ kampjuni u ta’ analiżi għall-kontroll uffiċjali tal-livelli ta’ mikotossini fl-oġġetti tal-ikel (3) jistabbilixxi l-kriterji għat-teħid ta’ kampjuni għall-kontroll tal-livelli tal-mikotossini.
               
            
                  (4)
               
               
                  Jeħtieġ li jiġu emendati ċerti dispożizzjonijiet għat-teħid ta’ kampjuni tal-aflatossini f’ċerti oġġetti tal-ikel biex jittieħed kont tal-iżviluppi fil-Codex Alimentarus u jittieħed kont tal-livelli massimi stabbiliti dan l-aħħar ta’ mikotossini għall-kategoriji ġodda ta’ oġġetti tal-ikel.
               
            
                  (5)
               
               
                  Il-Codex Alimentarus stabbilixxa pjan ġdid ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), lewż, ġellewż u pistaċċi intiżi għal aktar ipproċessar u pjan ġdid ta’ teħid ta’ kampjuni għal-lewż, ġellewż u pistaċċi “lesti għall-ikel” (4).
               
            
                  (6)
               
               
                  Biex jiġi ffaċilitat l-infurzar tal-livelli massimi tal-aflotossini, huwa xieraq li jiġu applikati d-dispożizzjonijiet dwar it-teħid ta’ kampjuni kif stabbilit fil-Codex Alimentarius għall-karawett, lewż, ġellewż u pistaċċi maħsuba għall-aktar ipproċessar kif ukoll għal ġewż ieħor tas-siġar maħsub għal aktar ipproċessar u d-dispożizzjonijiet dwar it-teħid ta’ kampjuni kif stabbilit fil-Codex għal-lewż, ġellewż u pistaċċi “lesti għall-ikel” għal ġewż ieħor tas-siġar u ġewż tal-art (karawett) “lesti għall-ikel”. Il-proċedura ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tas-siġar għandha tiġi applikata wkoll għal-lewż tal-berquq. Il-parti D tal-Anness I tar-Regolament (KE) Nru 401/2006 għandha għalhekk tiġi emendata skont dan biex tistipula l-proċedura ta’ teħid ta’ kampjuni għat-tin imqadded biss li għandha tibqa’ kif inhi u l-proċedura ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, il-lewż tal-berquq, il-ġewż tas-siġar għandha tiġi pprovduta f’Parti għaliha tal-Anness.
               
            
                  (7)
               
               
                  Ġew stabbiliti livelli massimi għall-aflatossini fiż-żrieragħ taż-żejt għajr għall-ġewż tal-art (karawett) (5) u għall-okratossina A fil-ħwawar, l-għerq tal-likorizja u l-estratt tal-likorizja (6). Huwa xieraq li jiġu pprovduti dispożizzjonijiet ta’ teħid ta’ kampjuni speċifiċi għal dawn il-kategoriji ġodda ta’ oġġetti tal-ikel u li ssir referenza għal dispożizzjonijiet attwali fejn ikun applikabbli.
               
            
                  (8)
               
               
                  It-teħid ta’ kampjuni taż-żjut veġetali għall-kontroll tal-mikotossini għandu karatteristiċi speċifiċi u għalhekk huwa xieraq li jiġu stipulati regoli speċifiċi ta’ teħid ta’ kampjuni.
               
            
                  (9)
               
               
                  Il-miżuri stipulati f’dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Katina Alimentari u s-Saħħa tal-Annimali,
               
            ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
      Artikolu 1
      L-Anness I tar-Regolament (KE) Nru 401/2006 huwa emendat kif ġej:
      
                  (1)
               
               
                  Il-Parti D tinbidel bit-test stipulat fl-Anness I ta’ dan ir-Regolament.
               
            
                  (2)
               
               
                  Fil-parti E, l-ewwel sentenza tinbidel b’li ġej:
                  “Dan il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni huwa ta’ applikazzjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livelli massimi stabbiliti għall-okratossina A, l-aflatossina B1 u għall-aflatossini totali fil-ħwawar.”
               
            
                  (3)
               
               
                  Il-Parti G tinbidel bit-test stipulat fl-Anness II ta’ dan ir-Regolament.
               
            
                  (4)
               
               
                  Tiżdied il-Parti K, kif stipulat fl-Anness III ta’ dan ir-Regolament.
               
            Artikolu 2
      Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għaxar jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.
      Għandu japplika mid-data tad-dħul fis-seħħ.
      
         Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u jkun direttament applikabbli fl-Istati Membri kollha.
         Magħmul fi Brussell, it-2 ta’ Marzu 2010.
         
            
               Għall-Kummissjoni
            
            
               Il-President
            
            José Manuel BARROSO
         
      
      
         (1)  ĠU L 165, 30.4.2004, p. 1.
      
         (2)  ĠU L 364, 20.12.2006, p. 5.
      
         (3)  ĠU L 70, 9.3.2006, p. 12.
      
         (4)  Standard Ġenerali tal-Codex għas-sustanzi Kontaminanti u t-tossini fl-ikel. (CODEX STAN 193-1995) http://www.codexalimentarius.net/download/standards/17/CXS_193e.pdf
      
         (5)  Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 165/2010 tas-26 ta’ Frar 2010 li jemenda r-Regolament (KE) Nru 1881/2006 li jistabbilixxi l-livelli massimi ta’ ċerti kontaminanti fl-oġġetti tal-ikel fir-rigward tal-aflatossini (ĠU L 50, 27.2.2010, p. 8).
      
         (6)  Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 105/2010 tal-5 ta’ Frar 2010 li jemenda r-Regolament (KE) Nru 1881/2006 li jistabbilixxi l-livelli massimi ta’ ċerti kontaminanti fl-oġġetti tal-ikel fir-rigward tal-okratossina A (ĠU L 35, 6.2.2010, p. 7).
      
         ANNESS I
         
            “D.1.   Metodu għat-teħid ta’ kampjuni għat-tin imqadded
            
            Dan il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni huwa ta’ applikazzjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livelli massimi stabbiliti għall-aflatossina B1 u għall-aflatossini totali fit-tin imqadded.
            D.1.1.   Piż tal-kampjun inkrementali
            
            Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun ta’ madwar 300 gramma, sakemm mhux iddefinit mod ieħor fil-parti D.1 tal-Anness I.
            Fil-każ ta’ lottijiet f’imballaġġ bl-imnut, il-piż tal-kampjun inkrementali jiddependi fuq il-piż tal-imballaġġ bl-imnut.
            Fil-każ ta’ pakketti bl-imnut ta’ aktar minn 300 gramma, dan iwassal għal kampjuni ġenerali li jiżnu aktar minn 30 kg. Jekk il-piż ta’ pakkett wieħed bl-imnut huwa aktar minn 300 gramma, 300 gramma għandhom jittieħdu minn kull pakkett individwali bl-imnut bħala kampjun inkrementali. Dan jista’ jsir jew meta jittieħed il-kampjun jew fil-laboratorju. Madankollu, f’każijiet fejn dan il-metodu għat-teħid ta’ kampjuni jista’ jwassal għal konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara li ssir lil-lott (minħabba l-forom tal-ippakkjar, il-mezzi ta’ trasport. eċċ.), jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni. Pereżempju, f’każ fejn prodott ta’ valur huwa kkummerċjalizzat f’pakketti għall-bejgħ bl-imnut ta’ 500 gramma jew 1 kg, il-kampjun aggregat jista’ jinkiseb bl-aggregazzjoni ta’ għadd ta’ kampjuni inkrementali li huwa iżgħar mill-għadd indikat fit-tabelli 1, 2 u 3, sakemm il-piż tal-kampjun aggregat jikkorrispondi mal-piż meħtieġ tal-kampjun aggregat li jissemma fit-tabelli 1, 2 u 3.
            Fejn il-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 300 gramma u jekk id-differenza mhix kbira ħafna, pakkett wieħed bl-imnut għandu jitqies bħala kampjun inkrementali wieħed, u dan jirriżulta f’kampjun aggregat ta’ inqas minn 30 kg. Jekk il-piż tal-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 300 gramma, kampjun wieħed inkrementali għandu jikkonsisti f’żewġ pakketti jew aktar bl-imnut, u permezz tagħhom it-300 gramma jitqarrbu kemm jista’ jkun.
            D.1.2.   Servej ġenerali tal-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għat-tin imqadded
            
            
               Tabella 1
            
            
               Suddiviżjoni ta’ lottijiet f’sublottijiet skont il-piż tal-prodott u tal-lott
            
            
                        Prodott
                     
                     
                        Il-piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Piż jew numru ta’ sublottijiet
                     
                     
                        In-numru ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat (kg)
                     
                  
                        Tin imqadded
                     
                     
                        ≥ 15
                     
                     
                        15-30 tunnellata
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        30 
                     
                  
                        < 15
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10-100 (*)
                        
                     
                     
                        ≤ 30
                     
                  D.1.3.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għat-tin imqadded (lottijiet ≥ 15-il tunnellata)
            
            
                        —
                     
                     
                        Kemm-il darba s-sublott jista’ fiżikament jinfired, kull lott għandu jiġi suddiviż f’sublottijiet skont it-tabella 1. Jekk jitqies li l-piż tal-lott mhuwiex dejjem eżattament multiplu tal-piż tas-sublottijiet, il-piż tas-sublott jista’ jabqeż il-piż imsemmi b’massimu ta’ 20 %.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għandhom jittieħdu kampjuni ta’ kull sublott separatament.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali: 100.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat = 30 kg li għandu jitħallat u jitqassam fi tliet kampjuni tal-laboratorju ndaqs ta’ 10 kg qabel it-tħin (din id-diviżjoni fi tliet kampjuni tal-laboratorju mhix meħtieġa fil-każ tat-tin imqadded suġġett għal aktar klassifikazzjoni jew trattament ieħor fiżiku u għad-disponibilità tat-tagħmir li jista’ jomoġenizza kampjun ta’ 30 kg).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Kull kampjun tal-laboratorju ta’ 10 kg għandu jintaħan għalih b’mod fin ħafna u jitħallat sew biex tinkiseb omoġenizzazzjoni sħiħa, skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti fl-Anness II.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Jekk ma jkunx possibbli li jitwettaq il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni li ġie deskritt aktar ‘il fuq minħabba l-konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara lil-lott (minħabba forom ta’ imballaġġ, mezzi ta’ trasport, eċċ.) jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni sakemm dan ikun kemm jista’ jkun rappreżentattiv u deskritt u ddokumentat bis-sħiħ.
                     
                  D.1.4.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għat-tin imqadded (lottijiet < 15-il tunnellata)
            
            L-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu jiddependi mill-piż tal-lott, b’minimu ta’ 10 u massimu ta’ 100.
            Iċ-ċifri fit-tabella 2 li ġejja jistgħu jintużaw biex jiġi ddeterminat l-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu u d-diviżjoni sussegwenti tal-kampjun aggregat.
            
               Tabella 2
            
            
               L-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu skont il-piż tal-lott u n-numru ta’ suddiviżjonijiet tal-kampjun aggregat
            
            
                        Piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Piż tal-kampjun aggregat (kg) (fil-każ ta’ pakketti għall-bejgħ bl-imnut, il-piż tal-kampjun aggregat jista’ jvarja – ara l-punt D.1.1)
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni tal-laboratorju mill-kampjun aggregat
                     
                  
                        ≤ 0,1
                     
                     
                        10 
                     
                     
                        3 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,1 - ≤ 0,2
                     
                     
                        15 
                     
                     
                        4,5 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,2 - ≤ 0,5
                     
                     
                        20 
                     
                     
                        6 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,5 - ≤ 1,0
                     
                     
                        30 
                     
                     
                        9 (- < 12 kg)
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 1,0 - ≤ 2,0
                     
                     
                        40 
                     
                     
                        12 
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        > 2,0 - ≤ 5,0
                     
                     
                        60 
                     
                     
                        18 (- < 24 kg)
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        > 5,0 - ≤ 10,0
                     
                     
                        80 
                     
                     
                        24 
                     
                     
                        3 
                     
                  
                        > 10,0 - ≤ 15,0
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        30 
                     
                     
                        3 
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat ≤ 30 kg li għandu jitħallat u jinqasam f’żewġ jew tliet kampjuni tal-laboratorju ndaqs ta’ ≤ 10 kg qabel it-tħin (din id-diviżjoni f’żewġ jew tliet kampjuni tal-laboratorju mhix meħtieġa fil-każ tat-tin imqadded, suġġett għal aktar klassifikazzjoni jew trattament ieħor fiżiku u għad-disponibilità ta’ tagħmir li jista’ jomoġenizza kampjuni li jiżnu sa 30 kg).
                        F’każijiet fejn il-piż tal-kampjun aggregat huwa ta’ inqas minn 30 kg, il-kampjun aggregat għandu jinqasam f’kampjuni tal-laboratorju skont il-gwida li ġejja:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    < 12-il kg: ebda diviżjoni f’kampjuni tal-laboratorju;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    ≥ 12 - < 24 kg: diviżjoni f’żewġ kampjuni tal-laboratorju;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    ≥ 24 kg: diviżjoni fi tlett kampjuni tal-laboratorju.
                                 
                              
                  
                        —
                     
                     
                        Kull kampjun tal-laboratorju għandu jintaħan għalih b’mod fin ħafna u jitħallat sew biex tintlaħaq omoġenizzazzjoni sħiħa, skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti fl-Anness II.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Jekk ma jkunx possibbli li jitwettaq il-metodu tat-teħid ta’ kampjuni li ġie deskritt aktar ‘il fuq minħabba l-konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara lil-lott (minħabba forom ta’ imballaġġ, mezzi ta’ trasport, eċċ.) jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni sakemm dan ikun kemm jista’ jkun rappreżentattiv u deskritt u ddokumentat b’mod sħiħ.
                     
                  D.1.5.   Metodu tat-teħid ta’ kampjuni għal prodotti derivati u għal ikel kompost
            
            D.1.5.1.   Prodotti derivati b’piż ta’ partiċelli żgħir ħafna (distribuzzjoni omoġenja ta’ tniġġis mill-aflatossini)
            
            
                        —
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali: 100; għal lottijiet ta’ taħt il-50 tunnellata l-għadd ta’ kampjuni inkrementali għandu jkun minn 10 sa 100, skont il-piż tal-lott (ara t-tabella 3).
                        
                           Tabella 3
                        
                        
                           Għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu skont il-piż tal-lott
                        
                        
                                    Piż tal-lott (tunnellati)
                                 
                                 
                                    Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                                 
                                 
                                    Piż tal-kampjun aggregat (kg)
                                 
                              
                                    ≤ 1
                                 
                                 
                                    10 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                                    > 1 - ≤ 3
                                 
                                 
                                    20 
                                 
                                 
                                    2 
                                 
                              
                                    > 3 - ≤ 10
                                 
                                 
                                    40 
                                 
                                 
                                    4 
                                 
                              
                                    > 10 - ≤ 20
                                 
                                 
                                    60 
                                 
                                 
                                    6 
                                 
                              
                                    > 20 - ≤ 50
                                 
                                 
                                    100 
                                 
                                 
                                    10 
                                 
                              
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun ta’ madwar 100 gramma. Fil-każ ta’ lottijiet f’pakketti tal-bejgħ bl-imnut, il-piż tal-kampjun inkrementali jiddependi mill-piż tal-pakkett għall-bejgħ bl-imnut.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat = 1-10 kg imħalltin biżżejjed.
                     
                  D.1.5.2.   Prodotti oħra derivati bid-daqs tal-partiċella relativament kbir (distribuzzjoni eteroġenja ta’ kontaminazzjoni ta’ aflotossiku)
            
            Metodu tat-teħid ta’ kampjuni u aċċettazzjoni bħal tat-tin imqadded (D.1.3 u D.1.4).
            D.1.6.   Teħid ta’ kampjuni fl-istadju ta’ bejgħ bl-imnut
            
            Fejn huwa possibbli, it-teħid ta’ kampjuni tal-oġġetti tal-ikel fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut għandu jsir skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti f’din il-parti tal-Anness I.
            Fejn dan ma jkunx possibbli, jistgħu jintużaw metodi effettivi oħra ta’ teħid ta’ kampjuni fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut sakemm dawn jiżguraw li l-kampjun aggregat huwa rappreżentattiv b’mod suffiċjenti tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni u huwa deskritt u ddokumentat bis-sħiħ. Ikun xi jkun il-każ, il-kampjun aggregat għandu jkun ta’ mill-inqas 1 kg (**).
            D.1.7.   Metodu speċifiku għat-teħid ta’ kampjuni ta’ tin imqadded u prodotti li ġejjin mit-tin mibjugħa f’pakketti ssiġillati taħt vakum
            
            D.1.7.1   Tin imqadded
            
            Għal lottijiet li jiżnu 15-il tunnellata jew aktar għandhom jittieħdu tal-inqas 50 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 30 kg, u għal lottijiet ta’ inqas minn 15-il tunnellata għandhom jittieħdu 50 % tal-għadd ta’ kampjuni inkrementali msemmija fit-tabella 2, li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 2).
            D.1.7.2.   Prodotti li ġejjin mit-tin imqadded bid-daqs tal-particella żgħir.
            
            Għal lottijiet li jiżnu 50 tunnellata jew aktar għandhom jittieħdu tal-inqas 25 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 10 kg u għal lottijiet ta’ inqas minn 50 tunnellata għandhom jittieħdu 25 % tan-numru ta’ kampjuni inkrementali li jissemma fit-tabella 3 li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 3).
            D.1.8.   Aċċettazzjoni ta’ lott jew sublott
            
            Għat-tin imqadded suġġett għal klassifikazzjoni jew trattament fiżiku ieħor:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun aggregat jew il-medja tal-kampjuni tal-laboratorju tikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk il-kampjun aggregat jew il-medja tal-kampjuni tal-laboratorju taqbeż il-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  Għat-tin imqadded maħsub għall-konsum dirett mill-bniedem:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk l-ebda wieħed mill-kampjuni tal-laboratorju ma jaqbeż il-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk wieħed jew aktar mill-kampjuni tal-laboratorju jaqbeż/jaqbżu l-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  F’każijiet fejn il-kampjun aggregat huwa ta’ 12-il kg jew inqas:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun tal-laboratorju jikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk, mingħajr l-iċken dubju, il-kampjun tal-laboratorju jaqbeż il-limitu massimu waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  D.2.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar
            
            Dan il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni huwa ta’ applikazzjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livelli massimi stabbiliti għall-aflatossina B1 u għall-aflatossini totali fil-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ taż-żejt oħra, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar.
            D.2.1.   Piż tal-kampjun inkrementali
            
            Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun ta’ madwar 200 gramma, sakemm mhux iddefinit mod ieħor fil-parti D.2. tal-Anness I.
            Fil-każ ta’ lottijiet f’imballaġġ bl-imnut, il-piż tal-kampjun inkrementali jiddependi fuq il-piż tal-imballaġġ bl-imnut.
            Fil-każ tal-pakketti bl-imnut ta’ aktar minn 200 gramma, dan jirriżulta f’kampjuni aggregati li jiżnu aktar minn 20 kg. Jekk il-piż ta’ pakkett wieħed bl-imnut huwa ħafna aktar minn 200 gramma, jittieħdu 200 gramma minn kull pakkett individwali bl-imnut bħala kampjun inkrementali. Dan jista’ jsir jew meta jittieħed il-kampjun jew fil-laboratorju. Madankollu, f’każijiet fejn dan il-metodu għat-teħid ta’ kampjuni jista’ jwassal għal konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara li ssir lil-lott (minħabba forom ta’ ippakkjar, mezzi ta’ trasport. eċċ.), jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni. Pereżempju, f’każ fejn prodott ta’ valur huwa kkummerċjalizzat f’pakketti għall-bejgħ bl-imnut ta’ 500 gramma jew ta’ 1 kg, il-kampjun aggregat jista’ jinkiseb bl-aggregazzjoni ta’ għadd ta’ kampjuni inkrementali li huwa iżgħar mill-għadd indikat fit-tabelli 1, 2 u 3, sakemm il-piż tal-kampjun aggregat jikkorrispondi mal-piż meħtieġ tal-kampjun aggregat li jissemma fit-tabelli 1, 2 u 3.
            Fejn il-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 200 gramma u jekk id-differenza mhix kbira ħafna, pakkett wieħed bl-imnut jitqies bħala kampjun wieħed inkrementali, u dan iwassal għal kampjun aggregat ta’ inqas minn 20 kg. Jekk il-piż tal-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 200 gramma, kampjun wieħed inkrementali għandu jikkonsisti f’żewġ pakketti jew aktar bl-imnut, u permezz tagħhom il-200 gramma jitqarrbu kemm jista’ jkun.
            D.2.2.   Stħarriġ ġenerali tal-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar
            
            
               Tabella 1
            
            
               Suddiviżjoni ta’ lottijiet f’sublottijiet skont il-piż tal-prodott u tal-lott
            
            
                        Prodott
                     
                     
                        Piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Piż jew għadd ta’ sublottijiet
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Piż tal-kampjun aggregat (kg)
                     
                  
                        Ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar
                     
                     
                        ≥ 500
                     
                     
                        100 tunnellata
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        20 
                     
                  
                        > 125 u < 500
                     
                     
                        5 sublottijiet
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        20 
                     
                  
                        ≥ 15 u ≤ 125
                     
                     
                        25 tunnellata
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        20 
                     
                  
                        < 15
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10-100 (***)
                        
                     
                     
                        ≤ 20
                     
                  D.2.3.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar (lottijiet ≥ 15-il tunnellata)
            
            
                        —
                     
                     
                        Kemm-il darba s-sublott jista’ fiżikament jinfired, kull lott għandu jiġi suddiviż f’sublottijiet skont it-tabella 1. Jekk jitqies li l-piż tal-lott mhuwiex dejjem eżattament multiplu tal-piż tas-sublottijiet, il-piż tas-sublott jista’ jaqbeż il-piż imsemmi b’massimu ta’ 20 %.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għandhom jittieħdu kampjuni ta’ kull sublott separatament.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali: 100.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat = 20 kg li għandu jitħallat u jinqasam fi tliet kampjuni tal-laboratorju ndaqs ta’ 10 kg qabel it-tħin (din id-diviżjoni fi tliet kampjuni tal-laboratorju mhix meħtieġa fil-każ tal-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar suġġetti għal aktar klassifikazzjoni jew trattament ieħor fiżiku u għad-disponibilità tat-tagħmir li jista’ jomoġenizza kampjun ta’ 20 kg).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Kull kampjun tal-laboratorju ta’ 10 kg għandu jintaħan għalih b’mod fin ħafna u jitħallat sew biex tinkiseb omoġenizzazzjoni sħiħa, skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti fl-Anness II.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Jekk ma jkunx possibbli li jitwettaq il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni li ġie deskritt aktar ‘il fuq minħabba l-konsegwenzi kummerċjali li jirriżultaw minn ħsara lil-lott (minħabba forom ta’ imballaġġ, mezzi ta’ trasport, eċċ.) jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni sakemm dan ikun kemm jista’ jkun rappreżentattiv u deskritt u ddokumentat bis-sħiħ.
                     
                  D.2.4.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar (lottijiet < 15-il tunnellata)
            
            L-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu jiddependi mill-piż tal-lott, b’minimu ta’ 10 u massimu ta’ 100.
            Iċ-ċifri fit-tabella 2 li ġejja jistgħu jintużaw biex jiġi ddeterminat l-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu u d-diviżjoni sussegwenti tal-kampjun aggregat.
            
               Tabella 2
            
            
               L-għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu skont il-piż tal-lott u n-numru ta’ suddiviżjonijiet tal-kampjun aggregat
            
            
                        Piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Piż tal-kampjun aggregat (kg) (fil-każ ta’ pakketti għall-bejgħ bl-imnut, il-piż tal-kampjun aggregat jista’ jvarja – ara l-punt D.2.1)
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni tal-laboratorju mill-kampjun aggregat
                     
                  
                        ≤ 0,1
                     
                     
                        10 
                     
                     
                        2 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,1 - ≤ 0,2
                     
                     
                        15 
                     
                     
                        3 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,2 - ≤ 0,5
                     
                     
                        20 
                     
                     
                        4 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 0,5 - ≤ 1,0
                     
                     
                        30 
                     
                     
                        6 
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 1,0 - ≤ 2,0
                     
                     
                        40 
                     
                     
                        8 (- < 12 kg)
                     
                     
                        1 (ebda diviżjoni)
                     
                  
                        > 2,0 - ≤ 5,0
                     
                     
                        60 
                     
                     
                        12 
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        > 5,0 - ≤ 10,0
                     
                     
                        80 
                     
                     
                        16 
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        > 10,0 - ≤ 15,0
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        20 
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat ≤ 20 kg li għandu jitħallat u jekk meħtieġ jinqasam f’żewġ kampjuni tal-laboratorju ndaqs ta’ ≤ 10 kg qabel it-tħin (din id-diviżjoni f’żewġ kampjuni tal-laboratorju mhix meħtieġa fil-każ tal-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar suġġetti għal aktar klassifikazzjoni jew trattament ieħor fiżiku u għad-disponibilità tat-tagħmir li jista’ jomoġenizza kampjun sa 20 kg).
                        F’każijiet fejn il-piż tal-kampjun aggregat huwa ta’ inqas minn 20 kg, il-kampjun aggregat għandu jinqasam f’kampjuni tal-laboratorju skont il-gwida li ġejja:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    < 12-il kg: ebda diviżjoni f’kampjuni tal-laboratorju;
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    ≥ 12-il kg: diviżjoni f’żewġ kampjuni tal-laboratorju.
                                 
                              
                  
                        —
                     
                     
                        Kull kampjun tal-laboratorju għandu jintaħan għalih b’mod fin ħafna u jitħallat sew biex tintlaħaq omoġenizzazzjoni sħiħa, skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti fl-Anness II.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Jekk ma jkunx possibbli li jitwettaq il-metodu tat-teħid ta’ kampjuni li ġie deskritt aktar ‘il fuq minħabba l-konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara lil-lott (minħabba forom ta’ imballaġġ, mezzi ta’ trasport, eċċ.) jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni sakemm dan ikun kemm jista’ jkun rappreżentattiv u deskritt u ddokumentat b’mod sħiħ.
                     
                  D.2.5.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-prodotti derivati, għajr għaż-żejt veġetali, u l-ikel kompost.
            
            D.2.5.1.   Prodotti derivati (għajr għaż-żejt veġetali) b’daqs żgħir tal-partiċelli, jiġifieri dqiq, butir tal-karawett (distribuzzjoni omoġenja ta’ kontaminazzjoni mill-aflatossini)
            
            
                        —
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali: 100; għal lottijiet ta’ taħt il-50 tunnellata l-għadd ta’ kampjuni inkrementali għandu jkun minn 10 sa 100, skont il-piż tal-lott (ara t-tabella 3).
                        
                           Tabella 3
                        
                        
                           Għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu skont il-piż tal-lott
                        
                        
                                    Piż tal-lott (tunnellati)
                                 
                                 
                                    Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                                 
                                 
                                    Piż tal-kampjun aggregat (kg)
                                 
                              
                                    ≤ 1
                                 
                                 
                                    10 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                                    > 1 - ≤ 3
                                 
                                 
                                    20 
                                 
                                 
                                    2 
                                 
                              
                                    > 3 - ≤ 10
                                 
                                 
                                    40 
                                 
                                 
                                    4 
                                 
                              
                                    > 10 - ≤ 20
                                 
                                 
                                    60 
                                 
                                 
                                    6 
                                 
                              
                                    > 20 - ≤ 50
                                 
                                 
                                    100 
                                 
                                 
                                    10 
                                 
                              
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun ta’ madwar 100 gramma. Fil-każ ta’ lottijiet f’pakketti tal-bejgħ bl-imnut, il-piż tal-kampjun inkrementali jiddependi mill-piż tal-pakkett għall-bejgħ bl-imnut.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat = 1-10 kg imħalltin biżżejjed.
                     
                  D.2.5.2.   Prodotti oħra derivati b’daqs ta’ partiċella relativament kbir (distribuzzjoni eteroġenja ta’ kontaminazzjoni mill-aflotossini)
            
            Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni u aċċettazzjoni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar (D.2.3 u D.2.4).
            D.2.6.   Teħid ta’ kampjuni fl-istadju ta’ bejgħ bl-imnut
            
            Fejn huwa possibbli, it-teħid ta’ kampjuni tal-oġġetti tal-ikel fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut għandu jsir skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti f’din il-parti tal-Anness I.
            Fejn dan ma jkunx possibbli, jistgħu jintużaw metodi effettivi oħra ta’ teħid ta’ kampjuni fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut sakemm dawn jiżguraw li l-kampjun aggregat huwa rappreżentattiv b’mod suffiċjenti tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni u huwa deskritt u ddokumentat bis-sħiħ. Ikun xi jkun il-każ, il-kampjun aggregat għandu jkun ta’ mill-inqas 1 kg (**).
            D.2.7.   Metodu speċifiku ta’ teħid ta’ kampjuni għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u prodotti derivati mibjugħa f’pakketti ssiġillati taħt vakum
            
            D.2.7.1.   Pistaċċi, ġewż tal-art (karawett), ġewż tal-Brażil
            
            Għal lottijiet li jiżnu 15-il tunnellata jew aktar għandhom jittieħdu tal-inqas 50 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 20 kg, u għal lottijiet ta’ inqas minn 15-il tunnellata għandhom jittieħdu 50 % tal-għadd ta’ kampjuni inkrementali msemmija fit-tabella 2, li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 2).
            D.2.7.2.   Lewż tal-berquq, ġewż tas-siġar għajr il-pistaċċi u l-ġewż tal-Brażil, żrieragħ oħra taż-żejt
            
            Għal-lottijiet li jiżnu 15-il tunnellata jew aktar għandhom jittieħdu tal-inqas 25 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 20 kg u għal-lottijiet ta’ inqas minn 15-il tunnellata għandhom jittieħdu 25 % tan-numru ta’ kampjuni inkrementali li jissemma fit-tabella 2 li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 2).
            D.2.7.3.   Prodotti derivati mill-ġewż tas-siġar, lewż tal-berquq u ġewż tal-art (karawett) b’partiċelli ta’ daqs żgħir
            
            Għal-lottijiet li jiżnu daqs jew aktar minn 50-il tunnellata għandhom jittieħdu tal-inqas 25 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 10 kg, u għal-lottijiet ta’ inqas minn 50 tunnellata għandhom jittieħdu 25 % tan-numru tal-kampjuni inkrementali li jissemma fit-tabella 3 li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 3).
            D.2.8.   Aċċettazzjoni ta’ lott jew sublott
            
            Għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar suġġetti għal klassifikazzjoni jew trattament ieħor fiżiku:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun aggregat jew il-medja tal-kampjuni tal-laboratorju tikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk il-kampjun aggregat jew il-medja tal-kampjuni tal-laboratorju teċċedi l-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  Għall-ġewż tal-art (karawett), żrieragħ oħra taż-żejt, lewż tal-berquq u ġewż tas-siġar maħsuba għall-konsum dirett mill-bniedem:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk l-ebda wieħed mill-kampjuni tal-laboratorju ma jeċċedi l-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk wieħed jew aktar mill-kampjuni tal-laboratorju jaqbeż/jaqbżu l-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  F’każijiet fejn il-kampjun aggregat huwa ta’ 12-il kg jew inqas:
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun tal-laboratorju jikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk il-kampjun tal-laboratorju jaqbeż il-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
         
            (*)  Skont il-piż tal-lott – ara t-tabella 2 ta’ din il-parti D.1 ta’ dan l-Anness
         
            (***)  Skont il-piż tal-lott – ara t-tabella 2 ta’ din il-parti D.2. ta’ dan l-Anness
      
      
         ANNESS II
         
            “G.   METODU TA’ TEĦID TA’ KAMPJUNI GĦALL-KAFÈ, PRODOTTI TAL-KAFÈ, GĦERQ TAL-LIKORIZJA U ESTRATT TAL-LIKORIZJA
            Dan il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni huwa ta’ applikazzjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livelli massimi stabbiliti għall-okratossina A fiż-żibeġ tal-kafè nkaljat, fil-kafè mitħun inkaljat, fil-kafè li jinħall, fl-għerq tal-likorizja u fl-estratt tal-likorizja.
            G.1.   Piż tal-kampjun inkrementali
            
            Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun ta’ madwar 100 gramma, sakemm mhux iddefinit mod ieħor f’din il-parti G tal-Anness I.
            Fil-każ tal-lottijiet f’pakketti għall-bejgħ bl-imnut, il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jiddependi mill-piż tal-pakkett għall-bejgħ bl-imnut.
            Fil-każ tal-pakketti bl-imnut ta’ aktar minn 100 gramma, dan jirriżulta f’kampjuni aggregati li jiżnu aktar minn 10 kg. Jekk il-piż ta’ pakkett wieħed bl-imnut huwa ħafna aktar minn 100 gramma, jittieħdu 100 gramma minn kull pakkett individwali bl-imnut bħala kampjun inkrementali. Dan jista’ jsir jew meta jittieħed il-kampjun jew fil-laboratorju. Madankollu, f’każijiet fejn dan il-metodu għat-teħid ta’ kampjuni jista’ jwassal għal konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara li ssir lil-lott (minħabba forom ta’ ippakkjar, mezzi ta’ trasport. eċċ.), jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni. Pereżempju, fil-każ fejn prodott ta’ valur huwa kkummerċjalizzat f’pakketti għall-bejgħ bl-imnut ta’ 500 gramma jew 1 kg, il-kampjun aggregat jista’ jinkiseb bl-aggregazzjoni ta’ numru ta’ kampjuni inkrementali li huwa iżgħar min-numru indikat fit-tabelli 1 u 2, sakemm il-piż tal-kampjun aggregat jikkorrispondi għall-piż meħtieġ tal-kampjun aggregat li jissemma fit-tabelli 1 u 2.
            Fejn il-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 100 gramma u jekk id-differenza mhix kbira ħafna, pakkett wieħed bl-imnut jitqies bħala kampjun wieħed inkrementali, u dan iwassal għal kampjun aggregat ta’ inqas minn 10 kg. Jekk il-piż tal-pakkett bl-imnut huwa inqas minn 100 gramma, kampjun wieħed inkrementali għandu jikkonsisti f’żewġ pakketti jew aktar bl-imnnut, u permezz tagħhom il-100 gramma jitqarrbu kemm jista’ jkun.
            G.2.   Stħarriġ ġenerali tal-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja
            
            
               Tabella 1
            
            
               Is-suddiviżjoni tal-lottijiet f’sublottijiet skont il-prodott u l-piż tal-lott
            
            
                        Prodott
                     
                     
                        Piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Piż jew għadd ta’ sublottijiet
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat (kg)
                     
                  
                        Żibeġ tal-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja
                     
                     
                        ≥ 15
                     
                     
                        15-30 tunnellata
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        10 
                     
                  
                        < 15
                     
                     
                        —
                     
                     
                        10-100 (*)
                        
                     
                     
                        1-10
                     
                  G.3.   Metodu għat-teħid ta’ kampjuni għaż-żibeġ tal-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja (lottijiet ta’ ≥ 15-il tunnellata)
            
            
                        —
                     
                     
                        Kemm-il darba s-sublott jista’ fiżikament jinfired, kull lott għandu jiġi suddiviż f’sublottijiet skont it-tabella 1. Waqt li jitqies li l-piż tal-lott mhuwiex dejjem eżattament multiplu tal-piż tas-sublottijiet, il-piż tas-sublott jista’ jvarja mill-piż imsemmi b’massimu ta’ 20 %.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għandhom jittieħdu kampjuni ta’ kull sublott separatament.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali: 100.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun aggregat = 10 kg.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Jekk ma jkunx possibbli li jitwettaq il-metodu tat-teħid ta’ kampjuni li ġie deskritt aktar ‘il fuq minħabba l-konsegwenzi kummerċjali inaċċettabbli li jirriżultaw minn ħsara lil-lott (minħabba forom ta’ imballaġġ, mezzi ta’ trasport, eċċ.) jista’ jiġi applikat metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni sakemm dan ikun kemm jista’ jkun rappreżentattiv u deskritt u ddokumentat b’mod sħiħ.
                     
                  G.4.   Metodu għat-teħid ta’ kampjuni għaż-żibeġ tal-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja (lottijiet ta’ < 15-il tunnellata)
            
            Għall-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja taħt il-15-il tunnellata, il-pjan ta’ teħid ta’ kampjuni għandu jintuża b’10 sa 100 kampjun inkrementali, skont il-piż tal-lott, u dan jirriżulta f’kampjun aggregat ta’ minn 1 kg sa 10 kg.
            Iċ-ċifri fit-tabella li ġejja jistgħu jintużaw biex jiġi ddeterminat l-għadd ta’ kampjuni inkrementali li jrid jittieħed.
            
               Tabella 2
            
            
               Għadd ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu skont il-piż tal-lott ta’ kafè nkaljat, kafè inkaljat mitħun, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja
            
            
                        Piż tal-lott (tunnellati)
                     
                     
                        Għadd ta’ kampjuni inkrementali
                     
                     
                        Piż tal-kampjun aggregat (kg)
                     
                  
                        ≤ 0,1
                     
                     
                        10 
                     
                     
                        1 
                     
                  
                        > 0,1 - ≤ 0,2
                     
                     
                        15 
                     
                     
                        1,5 
                     
                  
                        > 0,2 - ≤ 0,5
                     
                     
                        20 
                     
                     
                        2 
                     
                  
                        > 0,5 - ≤ 1,0
                     
                     
                        30 
                     
                     
                        3 
                     
                  
                        > 1,0 - ≤ 2,0
                     
                     
                        40 
                     
                     
                        4 
                     
                  
                        > 2,0 - ≤ 5,0
                     
                     
                        60 
                     
                     
                        6 
                     
                  
                        > 5,0 - ≤ 10,0
                     
                     
                        80 
                     
                     
                        8 
                     
                  
                        > 10,0 - ≤ 15,0
                     
                     
                        100 
                     
                     
                        10 
                     
                  G.5.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għall-kafè nkaljat, kafè mitħun inkaljat, kafè li jinħall, għerq tal-likorizja u estratt tal-likorizja mibjugħa f’pakketti ssiġillati taħt vakum
            
            Għal-lottijiet li jiżnu daqs jew aktar minn 15-il tunnellata għandhom jittieħdu tal-inqas 25 kampjun inkrementali li jirriżultaw f’kampjun aggregat ta’ 10 kg, u għal-lottijiet ta’ inqas minn 15-il tunnellata għandhom jittieħdu 25 % tan-numru tal-kampjuni inkrementali li jissemma fit-tabella 2 li jirriżultaw f’kampjun aggregat li l-piż tiegħu jikkorrispondi għall-piż tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni (ara t-tabella 2).
            G.6.   Teħid ta’ kampjuni fl-istadju ta’ bejgħ bl-imnut
            
            Fejn huwa possibbli, it-teħid ta’ kampjuni tal-oġġetti tal-ikel fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut għandu jsir skont id-dispożizzjonijiet tat-teħid ta’ kampjuni stabbiliti f’din il-parti tal-Anness I.
            Fejn dak ma jkunx possibbli, jista’ jintuża metodu alternattiv ta’ teħid ta’ kampjuni fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut sakemm dan jiżgura li l-kampjun aggregat huwa rappreżentattiv b’mod suffiċjenti tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni u huwa deskritt u ddokumentat b’mod sħiħ. Ikun xi jkun il-każ, il-kampjun aggregat għandu jkun ta’ mill-inqas 1 kg (**).
            G.7.   Aċċettazzjoni ta’ lott jew sublott
            
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun tal-laboratorju jikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk il-kampjun tal-laboratorju jaqbeż il-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  
         
            (*)  Skont il-piż tal-lott – ara t-tabella 2 ta’ din il-parti ta’ dan l-Anness
      
      
         ANNESS III
         
            “K.   METODU TA’ TEĦID TA’ KAMPJUNI GĦAŻ-ŻJUT VEĠETALI
            Dan il-metodu ta’ teħid ta’ kampjuni huwa ta’ applikazzjoni għall-kontroll uffiċjali tal-livelli massimi stabbiliti għall-mikotossini, b’mod partikolari l-aflatossina B1, l-aflatossina totali u z-zearalenona fiż-żjut veġetali.
            K.1.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għaż-żjut veġetali
            
            
                        —
                     
                     
                        Il-piż tal-kampjun inkrementali għandu jkun tal-inqas madwar 100 gramma (ml) (skont in-natura tal-kunsinna, pereżempju żejt veġetali fi kwantità kbira, għandhom jittieħdu tal-inqas 3 kampjuni inkrementali ta’ madwar 350 ml), u dan jirriżulta f’kampjun aggregat ta’ mill-inqas 1 kg (litru).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        L-għadd minimu ta’ kampjuni inkrementali li jrid jittieħed mil-lott għandu jkun kif jidher fit-Tabella 1. Il-lott għandu jkun imħallat sewwa kemm jista’ jkun jew bl-idejn jew b’mezzi mekkaniċi minnufih qabel it-teħid ta’ kampjuni. F’dan il-każ, wieħed jista’ jassumi tqassim omoġenju ta’ aflotossina ġewwa lott wieħed partikolari, għalhekk ikun biżżejjed li jittieħdu tliet kampjuni inkrementali minn lott wieħed biex jiġi ffurmat il-kampjun aggregat.
                        
                           Tabella 1
                        
                        
                           Għadd minimu ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu mil-lott
                        
                        
                                    Forma ta’ kummerċjalizzazzjoni
                                 
                                 
                                    Piż tal-lott (f’kg)
                                    Volum tal-lott (f’litri)
                                 
                                 
                                    Għadd minimu ta’ kampjuni inkrementali li għandhom jittieħdu
                                 
                              
                                    Fi kwantità kbira (*)
                                    
                                 
                                 
                                    —
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                              
                                    pakketti
                                 
                                 
                                    ≤ 50
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                              
                                    pakketti
                                 
                                 
                                    > 50 sa 500
                                 
                                 
                                    5 
                                 
                              
                                    pakketti
                                 
                                 
                                    > 500
                                 
                                 
                                    10 
                                 
                              
                           
                        
                           Tabella 2
                        
                        
                           Qsim mil-ġdid ta’ lottijiet f’sublottijiet skont il-piż tal-lott
                        
                        
                                    Prodott
                                 
                                 
                                    Piż tal-lott (tunnellati)
                                 
                                 
                                    Piż jew għadd ta’ sublottijiet
                                 
                                 
                                    Għadd minimu ta’ kampjuni inkrementali
                                 
                                 
                                    Piż minimu tal-kampjun aggregat (kg)
                                 
                              
                                    Żjut veġetali
                                 
                                 
                                    ≥ 1 500 
                                 
                                 
                                    500 tunnellata
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                                    > 300 u < 1 500 
                                 
                                 
                                    3 sublottijiet
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                                    ≥ 50 u ≤ 300
                                 
                                 
                                    100 tunnellata
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                                    < 50
                                 
                                 
                                    —
                                 
                                 
                                    3 
                                 
                                 
                                    1 
                                 
                              
                  K.2.   Metodu ta’ teħid ta’ kampjuni għaż-żjut veġetali fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut
            
            Fejn huwa possibbli, it-teħid ta’ kampjuni tal-oġġetti tal-ikel fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut għandu jsir skont id-dispożizzjonijiet stabbiliti f’din il-parti tal-Anness I.
            Fejn dan ma jkunx possibbli, jistgħu jintużaw metodi effettivi oħra ta’ teħid ta’ kampjuni fl-istadju tal-bejgħ bl-imnut sakemm dawn jiżguraw li l-kampjun aggregat huwa rappreżentattiv b’mod suffiċjenti tal-lott li minnu ttieħdu l-kampjuni u huwa deskritt u ddokumentat bis-sħiħ. Ikun xi jkun il-każ, il-kampjun aggregat għandu jkun ta’ mill-inqas 1 kg (**).
            K.3.   Aċċettazzjoni ta’ lott jew sublott
            
            
                        —
                     
                     
                        aċċettazzjoni jekk il-kampjun tal-laboratorju jikkonforma mal-limitu massimu, waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies;
                     
                  
                        —
                     
                     
                        rifjut jekk il-kampjun tal-laboratorju jaqbeż il-limitu massimu lil hinn minn kull dubju ġġustifikat waqt li jitqiesu l-korrezzjoni għall-irkupru u l-inċertezza tal-qies.
                     
                  
         
            (*)  Kemm-il darba sublott jista’ fiżikament jinfired, kunsinni/lottijiet kbar ta’ żjut veġetali fi kwantità kbira għandom jinqasmu mill-ġdid f’sublottijiet kif previst fit-tabella 2 ta’ din il-parti.