CELEX: 32003R1757
Language: cs
Date: 2003-10-03
Title: Nařízení Komise (ES) č. 1757/2003 ze dne 3. října 2003, kterým se stanoví obchodní norma pro cukety a kterým se mění nařízení (EHS) č. 1292/81

Důležité právní upozornění

|

32003R1757

Úřední věstník L 252 , 04/10/2003 S. 0011 - 0016

		Nařízení Komise (ES) č. 1757/2003ze dne 3. října 2003,kterým se stanoví obchodní norma pro cukety a kterým se mění nařízení (EHS) č. 1292/81KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 2200/96 ze dne 28. října 1996 o společné organizaci trhu s ovocem a zeleninou [1], naposledy pozměněné nařízením Komise (ES) č. 47/2003 [2], a zejména na čl. 2 odst. 2 uvedeného nařízení,vzhledem k těmto důvodům:(1) Cukety patří mezi produkty uvedené v příloze I nařízení (ES) č. 2200/96, pro které je nutné přijmout normy. Nařízení Komise (EHS) č. 1292/81, kterým se stanoví normy jakosti pro pór, lilek a cukety [3], naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 46/2003 [4], bylo pozměněno a již nezaručuje právní přesnost.(2) V zájmu jasnosti je vhodné oddělit předpisy týkající se cuket od předpisů pro ostatní produkty podléhající nařízení (ES) č. 1292/81. Za tímto účelem a v zájmu zachování transparentnosti na světovém trhu, je vhodné vzít v úvahu normu UN/ECE FFV-41 o uvádění cuket na trh a o kontrole jejich jakosti, kterou pro cukety doporučuje Pracovní skupina pro normalizaci produktů podléhajících zkáze a zvyšování jejich jakosti Hospodářské komise pro Evropu OSN.(3) Cílem uplatňování těchto norem je vyloučit z trhu produkty neodpovídající jakosti, zaměřit produkci na uspokojování požadavků spotřebitele a usnadnit obchodní vztahy na základě poctivé hospodářské soutěže, a tak přispět ke zvýšení ziskovosti.(4) Normy jsou platné ve všech stadiích uvádění na trh. Doprava na dlouhé vzdálenosti, delší doba skladování a různá manipulace, kterým jsou produkty podrobeny, mohou způsobit určitý stupeň poškození vyplývající z biologického vývoje produktů nebo jejich větší či menší náchylnosti ke zkáze. Taková poškození je nutno brát v úvahu při uplatňování norem ve stadiích uvádění na trh, která následují po odeslání.(5) U produktů třídy "výběr", které musí být obzvláště pečlivě tříděny a baleny, se berou v úvahu pouze ztráta čerstvosti a vadnutí.(6) Opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro čerstvé ovoce a zeleninu,PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:Článek 1Obchodní norma pro cukety spadající pod podpoložku KN 07099070 se stanoví v souladu s přílohou tohoto nařízení.Norma platí ve všech stadiích uvádění na trh za podmínek stanovených nařízením (ES) č. 2200/96.Ve stadiích po odeslání však produkty mohou oproti požadavkům normy vykazovat mírnou ztrátu čerstvosti a vadnutí; u produktů jiných tříd jakosti než je třída"výběr", lehká poškození vyplývající z jejich vývoje a větší či menší náchylnosti ke zkáze.Článek 2Nařízení (ES) č. 1292/81 se mění takto:1. Název se nahrazuje tímto: "Nařízení Komise (EHS) č. 1292/81 ze dne 12. května 1981, kterým se stanoví obchodní norma pro cukety".2. V článku 1 se první pododstavec nahrazuje tímto:"Obchodní normy pro cukety spadající pod podpoložku KN 07093000 jsou stanoveny v příloze."3. V příloze II se název nahrazuje tímto:"PŘÍLOHANORMA PRO CUKETY".4. Příloha III se zrušuje.Článek 4Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.Použije se ode dne 1. prosince 2003.Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.V Bruselu dne 3. října 2003.Za KomisiFranz Fischlerčlen Komise[1] Úř. věst. L 297, 21.11.1996, s. 1.[2] Úř. věst. L 7, 11.1.2003, s. 64.[3] Úř. věst. L. 129, 15.5.1981, s. 38.[4] Úř. věst. L 7, 11.1.2003, s. 61.--------------------------------------------------PŘÍLOHANORMA PRO CUKETYI. DEFINICE PRODUKTUTato norma platí pro mladé a měkké cukety sklizené dříve, než dojde ke ztvrdnutí semen, odrůd (kultivarů) Cucurbita pepo L., určené k dodání v čerstvém stavu spotřebiteli, kromě cuket určených k průmyslovému zpracování.Tato norma se vztahuje také na cukety dodávané s květem.II. USTANOVENÍ O JAKOSTICílem této normy je stanovit požadavky na jakost cuket po úpravě a zabalení.A. Minimální požadavkyCukety a cukety s květem všech tříd jakosti, s přihlédnutím ke zvláštním ustanovením pro jednotlivé třídy jakosti a k dovoleným odchylkám, musí být:- celé se stonkem, který může být lehce poškozen,- zdravé; nedovolují se produkty napadené hnilobou nebo s takovými vadami, které je činí nevhodnými pro spotřebu,- čisté, v podstatě bez viditelných cizích látek,- čerstvého vzhledu,- v podstatě bez škůdců,- v podstatě nepoškozené škůdci,- bez nadměrné povrchové vlhkosti,- bez cizího pachu a/nebo chuti.Kromě toho musí být plody:- pevné,- bez dutin,- bez prasklin,- dostatečně vyvinuté, aniž by došlo ke zdřevnatění semen.Musí být v takovém stadiu vývoje a v takovém stavu, aby mohly:- snést přepravu a manipulaci a- být doručeny na místo určení v uspokojivém stavu.B. TříděníCukety se zařazují do tří níže uvedených tříd:i) Jakost "výběr"Cukety této třídy musejí mít vynikající jakost. Musejí mít charakteristické rysy své odrůdy a/nebo obchodního typu.Musejí být:- dobře vyvinuté,- dobře tvarované,- s čistě odříznutým stonkem o maximální délce 3 cm.Nesmí mít žádné vady, s výjimkou nepatrných povrchových vad, pokud tyto vady neovlivňují jejich celkový vzhled, jakost, uchovatelnost a obchodní úpravu v obalu.ii) I. jakostCukety této třídy musejí mít dobrou jakost. Musejí mít charakteristické rysy své odrůdy a/nebo obchodního typu.Pokud neovlivňují celkový vzhled produktu, jakost, uchovatelnost a obchodní úpravu v obalu, povolují se následující lehké vady:- lehké vady tvaru,- lehké vady zabarvení,- velice lehké vady slupky,- velice lehké vady způsobené chorobami, pokud nehrozí nebezpečí rozvoje vady a vada nezasahuje dužinu.Cukety musejí mít stonek o maximální délce 3 cm.iii) II. jakostDo této třídy se zařazují cukety, které nesplňují nároky na zařazení do vyšších tříd jakosti, ale které odpovídají výše uvedeným minimálním požadavkům.Pokud u cuket zůstanou zachovány základní znaky jakosti, uchovatelnosti a obchodní úpravy produktu, povolují se následující vady:- vady tvaru,- vady zabarvení,- lehké popálení sluncem,- lehké vady slupky,- lehké vady způsobené chorobami, pokud nehrozí nebezpečí rozvoje vady a vada nezasahuje dužinu.III. USTANOVENÍ O TŘÍDĚNÍ PODLE VELIKOSTIVelikost se určuje podle:- délky nebo- šířky.a) Pokud se velikost určuje podle délky, měří se délka od napojení stonku až po špičku plodu.Minimální délka je 7 cm a maximální délka je 35 cm.U tříd jakosti Výběr a I se cukety rozdělují do následujících velikostních tříd:- větší než 7 cm, avšak nejvýše 14 cm,- větší než 14 cm, avšak nejvýše 20 cm,- větší než 21 cm, avšak nejvýše 35 cm.b) Pokud se určuje velikost podle hmotnosti, je minimální hmotnost 50 g a maximální hmotnost 450 g.U tříd jakosti Výběr a I se cukety rozdělují do následujících hmotnostních tříd:- větší než 50 g, avšak nejvýše 100 g,- větší než 100 g, avšak nejvýše 225 g,- větší než 225 g, avšak nejvýše 450 g.Požadavky na velikost se nevztahují ani na miniaturní produkty [1] ani na cukety dodávané s květem.IV. USTANOVENÍ O DOVOLENÝCH ODCHYLKÁCHPro produkty neodpovídající požadavkům dané třídy jakosti jsou v každém obalu dovoleny odchylky jakosti a velikosti.A. Dovolené odchylky jakostii) Jakost "výběr"5 % počtu nebo hmotnosti cuket neodpovídajících požadavkům této třídy jakosti, ale odpovídajících požadavkům stanoveným pro I. jakost nebo, výjimečně, dovoleným odchylkám I. jakosti.ii) I. jakost10 % počtu nebo hmotnosti cuket neodpovídajících požadavkům této třídy jakosti, ale odpovídajících požadavkům stanoveným pro II. jakost nebo, výjimečně, dovoleným odchylkám II. jakosti.iii) II. jakost10 % počtu nebo hmotnosti cuket neodpovídajících požadavkům této třídy jakosti, ani minimálním požadavkům, s výjimkou produktů napadených hnilobou nebo jiným poškozením, které je činí nevhodnými pro spotřebu.B. Dovolené odchylky velikostiPro všechny třídy jakosti: 10 % počtu nebo hmotnosti cuket, které neodpovídají požadavkům dané velikostní třídy, ale které splňují požadavky velikostní třídy, která je o jednu nižší nebo vyšší než třída uvedená na balení.Tato dovolená odchylka se však použije pouze na produkty, které se od uvedených mezí velikosti nebo hmotnosti neliší o více než 10 %.V. USTANOVENÍ O OBCHODNÍ ÚPRAVĚA. Jednotnost v baleníObsah každého balení musí být jednotný a balení musí obsahovat jen cukety téhož původu, odrůdy nebo obchodního typu, jakosti a velikosti (pokud se velikost určuje) a viditelně stejného stupně vývoje a stejného zabarvení.Viditelná část obsahu balení musí odpovídat zbývající části obsahu balení.Aniž jsou dotčena předcházející ustanovení tohoto bodu, mohou být produkty, na něž se vztahuje toto nařízení, v obchodních baleních o čisté hmotnosti tři kilogramy nebo méně smíchány s různými typy čerstvého ovoce a zeleniny za podmínek uvedených v nařízení Komise (ES) č. 48/2003 [2].Miniaturní cukety a cukety dodávané s květem musejí mít jednotnou velikost. Miniaturní cukety lze smíchat s jinými miniaturními produkty různých typů a původu.B. BaleníCukety musejí být baleny způsobem zajišťujícím náležitou ochranu produktu.Materiály použité uvnitř balení musí být nové, čisté a nesmějí způsobovat vnější ani vnitřní poškození produktů. Použití materiálů, především papíru nebo nálepek s obchodními údaji, se dovoluje, pokud je tisk nebo štítkování provedeno zdravotně nezávadnou barvou nebo lepidlem.V balení se nesmějí vyskytovat cizí příměsi.VI. USTANOVENÍ O OZNAČOVÁNÍKaždé balení musí být na jedné straně označeno následujícími údaji, uvedenými čitelně, nesmazatelně a tak, aby byly viditelné zvenku:A. IdentifikaceBalírna a/nebo odesilatel: jméno a adresa nebo úředně vydaný nebo uznaný identifikační symbol. Pokud je použit identifikační symbol, musí být údaj "balírna a/nebo odesilatel (nebo odpovídající zkratka)" uveden v blízkosti tohoto identifikačního symbolu.B. Druh produktuNení-li obsah balení viditelný zvenku:- "Cukety",- "Cukety s květem" nebo rovnocenné označení, v případě potřeby.C. Původ produktu- Země původu a, nepovinně, pěstitelská oblast nebo národní, krajové nebo místní označení.D. Obchodní údaje- Třída jakosti;- Velikost (pokud se velikost měří) vyjádřená:- minimálním a maximálním rozměrem, pokud se velikost určuje podle délky;- minimální a maximální hmotností, pokud se velikost určuje podle hmotnosti.- Případně "mini cukety", "baby-cukety" nebo jakékoli další vhodné pojmenování pro miniaturní produkt. V případě, že je smícháno více druhů miniaturních produktů ve stejném balení, je nutné označit veškeré přítomné produkty a jejich původ.E. Úřední kontrolní značka (není povinné)[1] Miniaturními produkty se rozumějí odrůdy nebo kultivary cuket získané šlechtěním a/nebo zvláštními pěstitelskými technikami. Všechny ostatní požadavky normy musejí být splněny.[2] Úř. věst. L 7, 11.1.2003, s. 65.--------------------------------------------------