CELEX: 32015R1933
Language: nl
Date: 2015-10-27 00:00:00
Title: Verordening (EU) 2015/1933 van de Commissie van 27 oktober 2015 tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1881/2006 wat betreft de maximumgehalten aan polycyclische aromatische koolwaterstoffen in cacaovezels, bananenchips, voedingssupplementen, gedroogde kruiden en gedroogde specerijen (Voor de EER relevante tekst)

28.10.2015   
            
            
               NL
            
            
               Publicatieblad van de Europese Unie
            
            
               L 282/11
            
         VERORDENING (EU) 2015/1933 VAN DE COMMISSIE
   van 27 oktober 2015
   tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1881/2006 wat betreft de maximumgehalten aan polycyclische aromatische koolwaterstoffen in cacaovezels, bananenchips, voedingssupplementen, gedroogde kruiden en gedroogde specerijen
   (Voor de EER relevante tekst)
   DE EUROPESE COMMISSIE,
   Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
   Gezien Verordening (EEG) nr. 315/93 van de Raad van 8 februari 1993 tot vaststelling van communautaire procedures inzake verontreinigingen in levensmiddelen (1), en met name artikel 2, lid 3,
   Overwegende hetgeen volgt:
   
               (1)
            
            
               Bij Verordening (EG) nr. 1881/2006 van de Commissie (2) zijn de maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen vastgesteld.
            
         
               (2)
            
            
               Krachtens die verordening moeten de maximumgehalten aan polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) veilig zijn en zo laag als redelijkerwijs haalbaar is op basis van goede productiepraktijken, droogprocedés en landbouw- en visserijpraktijken.
            
         
               (3)
            
            
               Cacaovezels zijn een specifiek cacaoproduct, verkregen uit de schaal van de cacaoboon, en bevatten hogere PAK-gehalten dan de uit de cacaokernen verkregen cacaoproducten. Cacaovezels en afgeleide producten zijn tussenproducten in de voedselketen en worden gebruikt als ingrediënt voor de bereiding van caloriearme levensmiddelen met een hoog vezelgehalte. Het is wenselijk om specifieke gehalten aan PAK's in cacaovezels en afgeleide producten vast te stellen. Aangezien die producten een laag vetgehalte hebben, is het wenselijk om de maximumgehalten op basis van vers gewicht vast te stellen.
            
         
               (4)
            
            
               Bananenchips worden gebruikt in ontbijtgranen en suikergoed en worden gegeten als tussendoortje. Onlangs zijn in bananenchips hoge gehalten aan PAK's aangetroffen. Die bevindingen hebben betrekking op het bakken van bananenchips in kokosolie. Daarom is het wenselijk om maximumgehalten aan PAK's in bananenchips vast te stellen. Bij gebrek aan voldoende gegevens over het vóórkomen stemmen die maximumgehalten als eerste stap overeen met de maximumgehalten aan kokosolie bestemd voor rechtstreekse menselijke consumptie of om te worden gebruikt als ingrediënt van levensmiddelen. De maximumgehalten moeten binnen twee jaar worden herzien, rekening houdend met de beschikbare gegevens over het vóórkomen.
            
         
               (5)
            
            
               In bepaalde voedingssupplementen die plantaardige ingrediënten bevatten of daarvan zijn afgeleid, zijn hoge gehalten aan PAK's aangetroffen. De aanwezigheid van hoge gehalten in die voedingssupplementen wordt in verband gebracht met de slechte droogprocedés die op die plantaardige ingrediënten worden toegepast. Die hoge gehalten zijn te vermijden door goede droogprocedés toe te passen. Daarom is het wenselijk om maximumgehalten aan PAK's in die producten vast te stellen die door toepassing van goede droogprocedés kunnen worden bereikt en die een hoge mate van bescherming van de menselijke gezondheid waarborgen.
            
         
               (6)
            
            
               Ook in voedingssupplementen die propolis, koninginnengelei en spirulina bevatten of daarvan zijn afgeleid, zijn in bepaalde gevallen hoge gehalten aan PAK's aangetroffen, die met de toepassing van slechte praktijken in verband worden gebracht. Aangezien door toepassing van goede praktijken lage gehalten kunnen worden bereikt, is het wenselijk om maximumgehalten aan PAK's in die producten vast te stellen.
            
         
               (7)
            
            
               Ook in gedroogde kruiden en gedroogde specerijen zijn hoge gehalten aan PAK's aangetroffen, die eveneens verband houden met de toepassing van slechte droogprocedés. Daarom is het wenselijk om maximumgehalten aan PAK's in gedroogde kruiden en gedroogde specerijen vast te stellen. Traditionele rook- en verwerkingsmethoden die op gerookte paprika en kardemom worden toegepast, leiden tot hoge gehalten aan PAK's. Aangezien de consumptie van die specerijen gering is en opdat die gerookte producten in de handel zouden kunnen blijven, is het wenselijk om die specerijen vrijstelling van de maximumgehalten te verlenen.
            
         
               (8)
            
            
               De lidstaten en de exploitanten van levensmiddelenbedrijven moet een redelijke termijn worden geboden om zich aan de nieuwe voorschriften van deze verordening aan te passen.
            
         
               (9)
            
            
               Verordening (EG) nr. 1881/2006 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.
            
         
               (10)
            
            
               De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor planten, dieren, levensmiddelen en diervoeders,
            
         HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
   Artikel 1
   De bijlage bij Verordening (EG) nr. 1881/2006 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze verordening.
   Artikel 2
   In de bijlage bij deze verordening opgenomen levensmiddelen, met uitzondering van die welke in punt 6.1.11 worden genoemd, die vóór 1 april 2016 wettelijk in de handel zijn gebracht, mogen na die datum in de handel blijven tot aan hun datum van minimale houdbaarheid of uiterste gebruiksdatum.
   Artikel 3
   Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
   Zij is van toepassing met ingang van 1 april 2016, met uitzondering van de in punt 6.1.11 genoemde levensmiddelen, waarop het maximumgehalte met ingang van de inwerkingtreding van deze verordening van toepassing is.
   
      Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
      Gedaan te Brussel, 27 oktober 2015.
      
         
            Voor de Commissie
         
         
            De voorzitter
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  PB L 37 van 13.2.1993, blz. 1.
   
      (2)  Verordening (EG) nr. 1881/2006 van de Commissie van 19 december 2006 tot vaststelling van maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen (PB L 364 van 20.12.2006, blz. 5).
   
      BIJLAGE
      Afdeling 6 „Polycyclische aromatische koolwaterstoffen” van de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1881/2006 wordt als volgt gewijzigd:
      
                  1)
               
               
                  Punt 6.1.2 wordt vervangen door:
                  
                              „6.1.2
                           
                           
                              Cacaobonen en afgeleide producten, met uitzondering van de in punt 6.1.11 bedoelde producten
                           
                           
                              5,0 μg/kg vet vanaf 1.4.2013
                           
                           
                              35,0 μg/kg vet van 1.4.2013 tot en met 31.3.2015
                              30,0 μg/kg vet vanaf 1.4.2015”;
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  De volgende punten 6.1.11, 6.1.12, 6.1.13, 6.1.14 en 6.1.15 worden toegevoegd:
                  
                              „6.1.11
                           
                           
                              Cacaovezels en producten die zijn afgeleid van cacaovezels, bestemd om te worden gebruikt als ingrediënt van levensmiddelen
                           
                           
                              3,0
                           
                           
                              15,0
                           
                        
                              6.1.12
                           
                           
                              Bananenchips
                           
                           
                              2,0
                           
                           
                              20,0
                           
                        
                              6.1.13
                           
                           
                              Voedingssupplementen die plantaardige stoffen en preparaten daarvan bevatten (39) (1)
                                  (2)
                              
                              Voedingssupplementen die propolis, koninginnengelei, spirulina of preparaten daarvan bevatten (39)
                           
                           
                              10,0
                           
                           
                              50,0
                           
                        
                              6.1.14
                           
                           
                              Gedroogde kruiden
                           
                           
                              10,0
                           
                           
                              50,0
                           
                        
                              6.1.15
                           
                           
                              Gedroogde specerijen, met uitzondering van kardemom en gerookte Capsicum spp.
                           
                           
                              10,0
                           
                           
                              50,0
                           
                        
            
         (1)  Plantaardige preparaten zijn preparaten die volgens verschillende methoden (bv. persing, uitpersing, extractie, splitsing, destillatie, indikking, opdroging en fermentatie) uit plantaardige stoffen (bv. hele planten, delen van planten, gebroken of gesneden planten) zijn verkregen. Deze definitie omvat ook vermalen of verpoederde planten, delen van planten, algen, fungi, korstmos, tincturen, extracten, etherische oliën (andere dan de in punt 6.1.1 bedoelde plantaardige oliën), geperste sappen en bewerkte exsudaten.
      
         (2)  Het maximumgehalte is niet van toepassing op voedingssupplementen die plantaardige oliën bevatten. Plantaardige oliën die worden gebruikt als ingrediënt van voedingssupplementen moeten aan het in punt 6.1.1 vastgestelde maximumgehalte voldoen.”.