CELEX: 
Language: sv
Date: 2021-04-26 00:00:00
Title: KOMMISSIONENS DELEGERADE FÖRORDNING (EU) …/… om ändring av delegerad förordning (EU) 2019/624 vad gäller utfärdande av intyg vid slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från

MOTIVERING
            
            
               1.BAKGRUND TILL DEN DELEGERADE AKTEN
            
            
               I Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625
                  1
                fastställs bestämmelser om den offentliga kontroll och annan kontrollverksamhet som medlemsstaternas behöriga myndigheter ska utföra.
            
            
               Genom kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624
                  2
                kompletteras förordning (EU) 2017/625 med bestämmelser om särskild offentlig kontroll, t.ex. besiktning före slakt.
            
            
               Enligt en nyligen genomförd ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004
                  3
                får på vissa villkor tama nötkreatur, svin och hästdjur (hovdjur) slaktas på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. En sådan ändring måste åtföljas av en ändring av förordning (EU) 2019/624 för att säkerställa att ett intyg åtföljer sådana djur med resultaten från besiktning före slakt.
            
            
               2.SAMRÅD SOM FÖREGÅTT ANTAGANDET AV AKTEN
            
            
               Den föreslagna ändringen behövs på grund av en ändring av förordning (EG) nr 853/2004. Den har diskuterats vid flera möten i den relevanta expertgruppen, med företrädare för behöriga myndigheter i alla medlemsstater, och har ett brett stöd hos dessa experter. 
            
            
               Dessutom rådfrågades privata intresseorganisationer inom ramen för den rådgivande gruppen för livsmedelskedjan, djurhälsa och växters sundhet.
            
            
               Inför antagandet av denna delegerade förordning har kommissionen genomfört offentliga, öppna och transparenta samråd i enlighet med förfarandena i det interinstitutionella avtalet om bättre lagstiftning
                  4
               .
            
            
               De synpunkter som inkommit i samband med ovannämnda samråd har beaktats vid utarbetandet av denna delegerade förordning.
            
            
               3.DEN DELEGERADE AKTENS RÄTTSLIGA ASPEKTER
            
            
               Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 och ändringar av den antas i enlighet med artikel 18.7 i förordning (EU) 2017/625. Båda dessa förordningar blev tillämpliga den 14 december 2019.
            
            
               KOMMISSIONENS DELEGERADE FÖRORDNING (EU) …/…
            
            
               av den 26.4.2021
            
            
               om ändring av delegerad förordning (EU) 2019/624 vad gäller utfärdande av intyg vid slakt på den jordbruksanläggning som djuren kommer från
            
            
               (Text av betydelse för EES)
            
            
               EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
            
            
               med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
            
            
               med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll)
                  5
               , särskilt artikel 18.7 d, och
            
         
         
            
               av följande skäl:
            
            
               (1)Förordning (EU) 2017/625 innehåller bestämmelser om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet som medlemsstaternas behöriga myndigheter utför för att verifiera efterlevnaden av bestämmelser för tillämpning av unionslagstiftningen på områdena för livsmedel och livsmedelssäkerhet i alla produktions-, bearbetnings- och distributionsled. Denna offentliga kontroll omfattar besiktning före slakt av djur avsedda för slakt. 
            
            
               (2)I kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624
                  6
                fastställs kriterier och villkor för att fastställa när besiktningen före slakt får utföras vid den jordbruksanläggning som djuren kommer från.
            
            
               (3)Genom kommissionens delegerade förordning (EU) [C(2021)199]
                  7
                ändras Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004
                  8
                så att det på vissa villkor är tillåtet att slakta tama nötkreatur, svin och hästdjur (hovdjur) på den jordbruksanläggning som djuren kommer från. Dessa villkor inbegriper att djuren ska genomgå besiktning före slakt och att resultatet av denna besiktning ska intygas i ett officiellt intyg som åtföljer de slaktade djurens kroppar till ett godkänt slakteri i enlighet med artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624. 
            
            
               (4)Tillämpningsområdet för artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624 bör utvidgas till att även omfatta tama nötkreatur, tamsvin och tama hovdjur för att säkerställa att köttets säkerhet inte äventyras om djuren slaktas på den jordbruksanläggning som de kommer från.
            
            
               (5)Delegerad förordning (EU) 2019/624 bör därför ändras i enlighet med detta.
            
            
               HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
            
            
               Artikel 1
            
            
               Artikel 6 i delegerad förordning (EU) 2019/624 ska ändras på följande sätt:
            
            
               (1)Punkt 1 ska ersättas med följande:
            
            
               ”1. De behöriga myndigheterna ska tillämpa de artspecifika kriterierna och villkoren i denna artikel när det gäller fjäderfä, hägnat vilt, tama nötkreatur, tamsvin och tama hovdjur.”
            
            
               (2)Punkt 3 ska ersättas med följande:
            
            
               ”3. För tama nötkreatur, tamsvin, tama hovdjur och hägnat vilt som slaktas på den jordbruksanläggning som djuren kommer från i enlighet med avsnitt I kapitel VIa eller avsnitt III punkt 3 i bilaga III till förordning (EG) nr 853/2004 ska det officiella intyg som fyllts i enligt förlagan till officiellt intyg i kapitel 3 i bilaga IV till kommissionens genomförandeförordning (EU) 2020/2235* medfölja djuren till slakteriet eller skickas i förväg i valfritt format, i stället för det intyg som avses i artikel 5.2 f i den här förordningen.
            
            
               * Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2020/2235 av den 16 december 2020 om fastställande av tillämpningsföreskrifter för Europaparlamentets och rådets förordningar (EU) 2016/429 och (EU) 2017/625 vad gäller förlagor till djurhälsointyg, förlagor till officiella intyg och förlagor till kombinerade djurhälsointyg/officiella intyg för införsel till unionen och förflyttningar inom unionen av sändningar av vissa kategorier av djur och varor samt officiellt intygande avseende sådana intyg, och om upphävande av förordning (EG) nr 599/2004, genomförandeförordningarna (EU) nr 636/2014 och (EU) 2019/628, direktiv 98/68/EG och besluten 2000/572/EG, 2003/779/EG och 2007/240/EG (EUT L 442, 30.12.2020, s. 1).”
            
            
               Artikel 2
            
            
               Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
            
            
               Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
            
            
               Utfärdad i Bryssel den 26.4.2021
            
            
               
                     På kommissionens vägnar
               
               
                     Ordförande
                     Ursula VON DER LEYEN
               
            
         
         
            
               
            
         
         
            
                  
                     (1)
                  
                        Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll) (EUT L 95, 7.4.2017, s. 1).
               
               
                  
                     (2)
                  
                        Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).
               
               
                  
                     (3)
                  
                        Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55).
               
               
                  
                     (4)
                  
                        EUT L 123, 12.5.2016, s. 1.
               
               
                  
                     (5)
                  
                        EUT L 95, 7.4.2017, s. 1.
               
               
                  
                     (6)
                  
                        Kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/624 av den 8 februari 2019 om särskilda bestämmelser för utförandet av offentlig kontroll av produktion av kött och för produktions- och återutläggningsområden för levande musslor i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 (EUT L 131, 17.5.2019, s. 1).
               
               
                  
                     (7)
                  
                        Kommissionens delegerade förordning (EU) ... [C(2021)199] om ändring av bilaga III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L ...).
               
               
                  
                     (8)
                  
                        Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (EUT L 139, 30.4.2004, s. 55).