CELEX: 52007PC0129
Language: sv
Date: 2007-03-22
Title: Förslag till Europaparlamentets och rådets förordning om statistik över köttproduktion och besättningar

Viktigt rättsligt meddelande

|

52007PC0129

Förslag till Europaparlamentets och Rådets förordning om statistik över köttproduktion och besättningar  /* KOM/2007/0129 slutlig - COD 2007/0051 */  

	[pic] | EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION |Bryssel den 22.3.2007KOM(2007) 129 slutlig2007/0051 (COD)Förslag tillEUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNINGom statistik över köttproduktion och besättningar(framlagt av kommissionen)MOTIVERINGBAKGRUND |Motiv och syfte Statistik över köttproduktion och besättningar är viktig för förvaltningen av EU:s marknader. Den nuvarande lagstiftningen hade blivit så komplex att man planerade både en vertikal och en horisontell kodifiering, men detta visade sig inte vara den effektivaste vägen till en bättre lagstiftning. Man ansåg också att det var viktigt att det fanns statistik över fjäderfäkött vid sidan av statistik över gris-, nöt-, får- och getkött. Allmän bakgrund Förslaget är i linje med målen för bättre lagstiftning, förenkling och minskad rapporteringsbörda för uppgiftslämnarna. |Gällande bestämmelser Detta förslag har utarbetats för att förenkla de gällande bestämmelserna och anpassa dem till EU:s nya behov. Den gällande lagstiftningen, dvs. rådets direktiv 93/23/EEG av den 1 juni 1993 om statistiska undersökningar av grisproduktionen, rådets direktiv 93/24/EEG av den 1 juni 1993 om genomförande av statistiska undersökningar om produktion av nötkreatur och rådets direktiv 93/25/EEG av den 1 juni 1993 om statistiska undersökningar av får- och getbesättningar, bör därför upphävas. |Förenlighet med EU:s politik och mål på andra områden Statistiken i detta förslag är viktig för att den gemensamma jordbrukspolitiken skall kunna förvaltas och utvärderas. Den föreslagna förordningen är förenlig med kommissionens nya politiska metod för att förenkla och förbättra lagstiftningen som behandlas i meddelandet av den 14 november 2006 om en strategisk översyn av programmet ”Bättre lagstiftning” inom Europeiska unionen[1] och meddelandet om minskning av svarsbördan, förenkling och prioriteringar i fråga om gemenskapsstatistik[2]. Den är också ett av de lätta mål som ingår i bilaga III till meddelandet av den 24 januari 2007 om åtgärdsprogram för minskning av administrativa bördor i Europeiska unionen[3]. |SAMRÅD MED BERÖRDA PARTER OCH KONSEKVENSANALYS |Samråd med berörda parter |Samrådsformer, huvudsakliga målgrupper och uppgiftslämnarnas allmänna profil Förslaget har diskuterats med uppgiftslämnare (företrädare för de nationella statistikinstituten) och kommissionen (GD AGRI) genom arbetsgrupper och ständiga kommittén för jordbruksstatistik. |Sammanfattning av svaren och av hur de har beaktats Förslaget är ett resultat av mycket intensiva förhandlingar mellan samtliga berörda parter. |Insamling och extern experthjälp |Den berörda experthjälpen Medlemsstaternas representanter vid mötena i Eurostats arbetsgrupp för statistik över animalieprodukter var experter med kunskap om gällande lagstiftning och de nationella systemen för att samla in och sammanställa statistik över animalieprodukter. Bland kommissionens tjänstemän fanns experter på politisk analys. |De viktigaste organisationer och experter som rådfrågats Experterna kom från nationella statistikinstitut och GD AGRI. Ständiga kommittén för jordbruksstatistik och dess arbetsgrupp för djurstatistik rådfrågades och deltog aktivt i arbetet. |Sammanfattning av synpunkter som kommit in och beaktats Responsen var mycket positiv och stödjande. Inga allvarliga risker med oåterkalleliga konsekvenser kunde påtalas. |Eftersom förslaget är en kraftig förenkling av gällande lagstiftning har inga risker konstaterats. |Offentlig tillgång till experternas synpunkter Tillgång till arbetsdokumenten och mötesprotokollen från ständiga kommittén för jordbruksstatistik och arbetsgruppen fås via CIRCA. |Konsekvensanalys Förslaget är en förenkling av gällande lagstiftning. Inga informationskampanjer eller finansiella incitament ansågs nödvändiga. |RÄTTSLIGA ASPEKTER |Sammanfattning av den föreslagna åtgärden Syftet med denna förordning är att medlemsstaterna skall lämna statistik över besättningar (två gånger om året för grisar och nötkreatur och en gång om året för får och getter), månatlig statistik över slakt (antal och slaktvikt för grisar, nötkreatur, får, getter och fjäderfä) och prognoser för köttproduktionen (för gris-, nöt-, får- och getkött). Rättslig grund Artikel 285 i fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen utgör den rättsliga grunden för gemenskapsstatistik. Rådet beslutar i enlighet med medbeslutandeförfarandet om åtgärder för att ta fram sådan statistik som behövs för gemenskapens verksamhet. Enligt denna artikel skall framtagandet av gemenskapsstatistik uppfylla krav om opartiskhet, tillförlitlighet, objektivitet, vetenskapligt oberoende, kostnadseffektivitet och insynsskydd för statistiska uppgifter. |Subsidiaritetsprincipen |Målen i detta förslag, d.v.s. att skapa en gemensam ram för systematiskt framtagande av gemenskapsstatistik över besättningar och köttproduktionen, kan inte uppfyllas i tillräckligt hög grad av medlemsstaterna. Målen kan bättre nås på gemenskapsnivå genom en gemenskapsrättsakt, eftersom endast kommissionen kan samordna den harmonisering som krävs för statistik på gemenskapsnivå. Däremot kan medlemsstaterna samla in uppgifter och sammanställa jämförbar statistik över besättningar och köttproduktion. Gemenskapen kan därför vidta åtgärder i enlighet med subsidiaritetsprincipen i artikel 5 i fördraget. |Proportionalitetsprincipen Förslaget är förenligt med proportionalitetsprincipen av följande skäl: I enlighet med proportionalitetsprincipen går denna förordning inte utöver vad som är nödvändigt för att uppnå målet med förordningen. Förordningen innehåller inga bestämmelser om hur uppgiftsinsamlingen skall gå till i medlemsstaterna, utan här definieras endast de uppgifter som skall samlas in för att garantera ett harmoniserat sätt och harmoniserade tidsfrister. Medlemsstaterna är inte skyldiga att ändra sina administrativa system för att ta fram statistik över köttproduktion och besättningar. I denna förordning är det enda nya förslaget att uppgifter även skall samlas in om fjäderfä, vilket är något som redan görs på EU-nivå enligt en informell överenskommelse. |Kravet på statistik i stället för undersökningsresultat, datainsamling vid färre tillfällen och möjligheten att i större utsträckning använda andra källor än undersökningar (t.ex. administrativa källor) borde minska de nationella myndigheternas ekonomiska och administrativa bördor. |Val av regleringsform |Föreslagen regleringsform: förordning. Av nedanstående skäl skulle andra rättsakter inte vara lämpliga. Valet av lämpligt instrument beror på det rättsliga målet. Med tanke på informationsbehoven på EU-nivå har man tenderat att för gemenskapsstatistiken hellre använda förordningar än direktiv som grundläggande rättsakter. En förordning är att föredra, eftersom den ger samma lagstiftning i hela EU och medlemsstaterna inte kan välja bort någon del av rättsakten. En förordning är direkt tillämplig, vilket innebär att den inte behöver införlivas i nationell rätt. Direktiv däremot, som syftar till att harmonisera medlemsstaternas olika lagar, är bindande för medlemsstaterna i fråga om det resultat som skall uppnås, men de nationella myndigheterna kan själva bestämma form och tillvägagångssätt för att uppnå dessa mål. De måste också införlivas i nationell lagstiftning. Att låta rättsakten få formen av en förordning är i överensstämmelse med andra statistiska rättsakter som antagits sedan 1997. |BUDGETKONSEKVENSER |Förslaget påverkar inte gemenskapens budget. |ÖVRIGA UPPLYSNINGAR |Förenklingar |I förslaget föreskrivs förenklingar av lagstiftning samt av administrativ praxis för både offentliga myndigheter (på EU-nivå och nationell nivå) och privata aktörer. |Arbetet för EU och de nationella myndigheterna kommer att underlättas genom att uppgifterna i mindre grad än tidigare kommer att specificeras per region och besättningens storlek, undersökningarna av grispopulationerna kommer att göras mer sällan, medlemsstater med djurpopulationer under en viss tröskel beviljas undantag och tidsfristerna för översändning av uppgifter harmoniseras. |Användningen av administrativa källor i stället för undersökningar kommer att minska bördan för uppgiftslämnarna. |Förslaget finns med i kommissionens lagstiftnings- och arbetsprogram med referensnumret ESTAT/2007/002. |Upphävande av gällande lagstiftning Om förslaget antas kommer gällande lagstiftning att upphävas. |Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES) Förslaget till förordning berör EES och bör därför omfatta Europeiska ekonomiska samarbetsområdet. |1.  .2007/0051 (COD)Förslag tillEUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNINGom statistik över köttproduktion och besättningar(Text av betydelse för EES)EUROPAPARLAMENTET OCH EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNINGmed beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 285.1,med beaktande av kommissionens förslag[4],i enlighet med förfarandet i artikel 251 i fördraget[5], ochav följande skäl:(1) Rådets direktiv 93/23/EEG av den 1 juni 1993 om statistiska undersökningar av grisproduktionen[6], rådets direktiv 93/24/EEG av den 1 juni 1993 om genomförande av statistiska undersökningar om produktion av nötkreatur[7] och rådets direktiv 93/25/EEG av den 1 juni 1993 om statistiska undersökningar av får- och getbesättningar[8] har ändrats flera gånger. Eftersom det nu krävs ytterligare förändringar och förenklingar bör dessa rättsakter av tydlighetsskäl ersättas i enlighet med kommissionens nya politiska metod för förenklad och förbättrad gemenskapslagstiftning.(2) För att garantera att den gemensamma jordbrukspolitiken förvaltas på lämpligt sätt, särskilt när det gäller marknaderna för gris-, nöt-, kalv-, får-, get- och fjäderfäkött, kräver kommissionen regelbundet uppgifter om utvecklingen inom besättningarna samt inom produktionen av gris-, nöt-, kalv-, får-, get- och fjäderfäkött.(3) Genom rådets förordning (EEG) nr 571/88 av den 29 februari 1988 om uppläggningen av gemenskapsundersökningar om företagsstrukturen i jordbruket åren 1988-1997[9] införs ett program för gemenskapsundersökningar om företagsstrukturen i jordbruket fram till 2007.(4) I enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1059/2003 av den 26 maj 2003 om inrättande av en gemensam nomenklatur för statistiska territoriella enheter (NUTS)[10] bör all statistik som sänds från medlemsstaterna till kommissionen och som specificeras i territoriella enheter använda NUTS-nomenklaturen. I syfte att göra upp jämförbar regional statistik bör de territoriella enheterna definieras i enlighet med NUTS-nomenklaturen.(5) I syfte att underlätta genomförandet av denna förordning krävs ett nära samarbete mellan medlemsstaterna och kommissionen, som i synnerhet kan fås till stånd genom ständiga kommittén för jordbruksstatistik som inrättades genom rådets beslut 72/279/EEG[11].(6) Åtgärderna för att ta fram den statistik som krävs enligt denna förordning är nödvändiga för gemenskapens verksamhet. Eftersom målet för den föreslagna åtgärden, nämligen att skapa en gemensam rättslig ram för systematiskt framtagande av gemenskapsstatistik om köttproduktion och besättningar i medlemsstaterna, inte i tillräcklig hög grad kan nås av medlemsstaterna utan i stället bättre kan nås på gemenskapsnivå kan gemenskapen vidta åtgärder i enlighet med subsidiaritetsprincipen i artikel 5 i fördraget. I enlighet med proportionalitetsprincipen i samma artikel går denna förordning inte utöver vad som är nödvändigt för att nå detta mål.(7) Rådets förordning (EG) nr 322/97 av den 17 februari 1997 om gemenskapsstatistik[12] innehåller en referensram till bestämmelserna i denna förordning. I den krävs särskilt överensstämmelse med normerna för opartiskhet, tillförlitlighet, objektivitet, vetenskapligt oberoende, kostnadseffektivitet samt insynsskydd för statistiska uppgifter.(8) De åtgärder som är nödvändiga för att genomföra denna förordning bör antas i enlighet med rådets beslut 1999/468/EG av den 28 juni 1999 om de förfaranden som skall tillämpas vid utövandet av kommissionens genomförandebefogenheter[13].(9) Kommissionen bör i synnerhet ges befogenhet att fastställa villkoren för hur den antar innehållet i kvalitetsrapporterna och justerar bilagorna. Eftersom sådana åtgärder har allmän räckvidd samt är avsedda att ändra icke väsentliga delar av denna förordning eller komplettera den genom tillägg av nya icke väsentliga delar, bör de antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som fastställs i artikel 5a i beslut 1999/468/EG.(10) Ständiga kommittén för jordbruksstatistik har rådfrågats.HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.Artikel 1SyfteSyftet med denna förordning är att upprätta en gemensam ram för systematiskt framtagande av gemenskapsstatistik över besättningar och köttproduktion, särskilt-  statistik över gris-, nötkreaturs-, får- och getbesättningar,-  statistik över slakt av gris, nötkreatur, får, getter och fjäderfä och-  prognoser för produktion av gris-, nöt-, får- och getkött.Artikel 2DefinitionerI denna förordning gäller definitionerna i bilaga I till denna förordning.AVDELNING IARTIKEL 3Täckning2.  Medlemsstaterna skall ta fram statistik över antalet grisar, nötkreatur, får och getter på jordbruksföretag inom sina territorier.3.  Medlemsstater som gör urvalsundersökningar skall undersöka så många jordbruksföretag att de täcker minst 95 % av den totala populationen enligt den senaste undersökningen om företagsstrukturen i jordbruket.Artikel 4Frekvens och referensperiod4.  Statistik över grisbesättningarna skall tas fram två gånger per år, under en dag i maj/juni och en dag i november/december. Medlemsstater med en grispopulation på mindre än 3 miljoner grisar kan ta fram statistiken endast en gång om året under en dag i november/december.5.  Statistik över nötkreatursbesättningarna skall tas fram två gånger per år, under en dag i maj/juni och en dag i november/december. Medlemsstater med en nötkreaturspopulation på mindre än 1,5 miljoner nötkreatur kan ta fram statistiken endast en gång om året, under en dag i november/december.6.  Medlemsstater med en fårpopulation på minst 500 000 får skall ta fram statistik över fårbesättningarna en gång om året under en dag i november/december.7.  Medlemsstater med en getpopulation på minst 500 000 getter skall ta fram statistik över getbesättningarna en gång om året under en dag i november/december.Artikel 5KategorierBesättningsstatistik skall tas fram för kategorierna i bilaga II till denna förordning.Artikel 6Tillförlitlighetskrav8.  Vid urvalsundersökningar skall medlemsstaterna vidta de åtgärder som är nödvändiga för att de extrapolerade nationella resultaten av undersökningarna skall uppfylla tillförlitlighetskraven enligt bilaga III i denna förordning.9.  Kommissionen kan tillåta medlemsstaterna att använda andra källor än undersökningar i välmotiverade fall.10.  Om andra källor än undersökningar används skall medlemsstaterna garantera att tillförlitligheten är minst lika stor som vid undersökningar.Artikel 7Tidsfrister för översändning av uppgifter11.  Medlemsstaterna skall informera kommissionen om den provisoriska besättningsstatistiken före12.  den 15 september samma år för statistiken för maj/juni,13.  den 15 februari året därpå för statistiken för november/december.14.  Medlemsstaterna skall informera kommissionen om den slutgiltiga besättningsstatistiken före15.  den 15 oktober samma år för statistiken för maj/juni,16.  den 1 april året därpå för statistiken för november/december.Artikel 8RegionalstatistikStatistiken från november/december skall specificeras i territoriella enheter på NUTS 2-nivå enligt förordning (EG) nr 1059/2003. I undantagsfall kan den för Tyskland och Förenade kungariket endast anges i territoriella enheter på NUTS 1-nivå.AVDELNING IISLAKTSTATISTIKARTIKEL 9TäckningMedlemsstaterna skall ta fram statistik över antal och slaktvikt för de grisar, nötkreatur, får, getter och fjäderfän som slaktats i slakterier på deras territorium i de fall då köttet är avsett som livsmedel. De skall också göra skattningar av slakt utanför slakterierna så att statistiken omfattar samtliga grisar, nötkreatur, får, getter och fjäderfän som slaktats på deras territorium.Artikel 10Frekvens och referensperiod17.  Samtliga medlemsstater skall varje månad ta fram statistik över slakt i slakterierna. Referensperioden skall vara en kalendermånad.18.  Samtliga medlemsstater skall varje år ta fram statistik över slakt utanför slakterierna. Referensperioden skall vara ett kalenderår.Artikel 11KategorierSlaktstatistik skall tas fram för kategorierna i bilaga IV till denna förordning.Artikel 12Tidsfrister för översändning av uppgifterMedlemsstaterna skall informera kommissionen om slaktstatistiken inom 60 dagar efter referensperioden.AVDELNING IIIPROGNOSER FÖR KÖTTPRODUKTIONENARTIKEL 13TäckningMedlemsstaterna skall använda den statistik som nämns i avdelningarna I och II och annan tillgänglig information för att utarbeta prognoser om sitt utbud av grisar, nötkreatur, får och getter. Utbudet skall uttryckas i den inhemska bruttoproduktionen som motsvarar antalet grisar, nötkreatur, får och getter som slaktats samt balansen för handeln inom och utanför gemenskapen med levande djur av dessa arter.Artikel 14Frekvens och referensperiod19.  Samtliga medlemsstater skall utarbeta prognoser för grisar och nötkreatur två gånger om året.20.  Medlemsstater med en fårpopulation på minst 500 000 får skall utarbeta en prognos en gång om året.21.  Medlemsstater med en getpopulation på minst 500 000 getter skall utarbeta en prognos en gång om året.22.  Prognoserna skall omfatta fyra kvartal för grisar, tre halvår för nötkreatur och två halvår för får och getter.Artikel 15KategorierPrognoser skall ställas för kategorierna i bilaga V till denna förordning.Artikel 16Tidsfrister för översändning av uppgifterMedlemsstaterna skall informera kommissionen om prognoserna för köttproduktion före-  den 15 februari för prognoser från januari till slutet på det fjärde kvartalet i det innevarande året för grisar, till slutet av det första halvåret året därpå för nötkreatur och till slutet på det andra halvåret det innevarande året för får och getter,-  den 15 september för prognoser från juli det innevarande året till slutet på det andra kvartalet året därpå för grisar och till slutet på det andra halvåret året därpå för nötkreatur.AVDELNING IVALLMÄNNA BESTÄMMELSERArtikel 17Rapportering23.  Medlemsstaterna skall informera kommissionen om ändrade metoder och andra förändringar som kan ha ett större inflytande på statistiken. Detta bör göras senast tre månader efter det att förändringen trätt i kraft.24.  Medlemsstaterna skall vart tredje år och för första gången tolv månader efter det att denna förordning antagits lämna kvalitetsrapporter om slakt av besättningar, slaktstatistik och prognoser för köttproduktionen till kommissionen. Innehållet i dessa kvalitetsrapporter skall fastställas av kommissionen i enlighet med det förfarande som avses i artikel 19.2.25.  Hänsyn bör tas till principen att tilläggskostnader och bördorna skall hållas rimliga.Artikel 18Genomförandeåtgärder26.  Följande åtgärder som är nödvändiga för att genomföra denna förordning skall vidtas i enlighet med förfarandet i artikel 19.2:27.  Fastställande av innehållet i de kvalitetsrapporter som medlemsstaterna skall utarbeta (artikel 17.2).28.  Ändring av bilagorna.29.  Hänsyn skall tas till principen om att nyttan med uppdateringen måste uppväga kostnaderna för den, och till principen om att tilläggskostnader och bördor skall hållas rimliga.Artikel 19Kommittéförfarande30.  Kommissionen skall biträdas av ständiga kommittén för jordbruksstatistik, som inrättades genom artikel 1 i rådets beslut 72/279/EEG.31.  När det hänvisas till denna punkt skall artikel 5a.1–4 och artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.Artikel 20Upphävande32.  Rådets direktiv 93/23/EEG, 93/24/EEG och 93/25/EEG skall upphöra att gälla.33.  Hänvisningar till de upphävda direktiven skall anses som hänvisningar till denna förordning.Artikel 21IkraftträdandeDenna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning .Den skall tillämpas från och med den 1 januari 2008.Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.Utfärdad i Bryssel den [...]På Europaparlamentets vägnar På rådets vägnarOrdförande OrdförandeBILAGA IDefinitionerI denna förordning gäller följande definitioner:34.  jordbruksföretag : jordbruksföretag såsom det definieras i rådets förordning (EEG) nr 571/88.35.  urvalsundersökning : urvalsundersökning såsom det definieras i rådets förordning (EEG) nr 571/88.36.  gris : husdjur av arten Sus .37.  nötkreatur : husdjur av arterna Bos taurus , Bubalus bubalus och Beefalo .38.  kategorier av nötkreatur:Bilaga II | Bilagorna IV och V |Kalvar | Nötkreatur med en levande vikt på högst 300 kg som ännu inte har fått sina permanenta tänder |Slaktkalvar | Nötkreatur yngre än ett år och avsedda att slaktas som kalvar |Tjurar | Okastrerade handjur av nötkreatur som inte räknas som kalvar |Oxar | Kastrerade handjur av nötkreatur som inte räknas som kalvar |Kvigor | Hondjur av nötkreatur på minst två år som inte har kalvat | Hondjur av nötkreatur som inte har kalvat och som inte räknas som kalvar |Slaktkvigor | Kvigor som uppföds för köttproduktion |Övriga kvigor | Kvigor som uppföds för avel och avses ersätta mjölkkor eller andra kor |Kor | Hondjur av nötkreatur som har kalvat (inklusive djur under två år) | Hondjur av nötkreatur som har kalvat |Mjölkkor | Kor som hålls uteslutande eller huvudsakligen för produktion av mjölk avsedd som livsmedel och/eller för framställning av mejeriprodukter. Även slaktkor (oavsett om de göds under perioden mellan deras sista laktation och slakten eller inte) |Övriga kor | Andra kor än mjölkkor, inklusive, i förekommande fall, arbetskor |39.  får : husdjur av arten Ovis.40.  kategorier av får:Tackor och betäckta tacklamm : Honfår som lammat eller honfår som betäckts för första gången.Tackor av mjölkras : Tackor som uteslutande eller huvudsakligen hålls för att producera mjölk avsedd som livsmedel och/eller för framställning av mejeriprodukter. Här inkluderas utslaktningstackor av mjölkras (oavsett om de götts mellan deras sista laktation och slakten eller inte).Övriga tackor: Andra tackor än tackor av mjölkras.Lamm : Unga hon- eller hanfår under 12 månaders ålder.41.  get : husdjur av arten Capra .42.  fjäderfän : tamfåglar av bland annat arterna Gallus domesticus (kycklingar), Meleagris (kalkoner), Anas (ankor) och Anser anser dom (gäss). Övriga fjäderfän kan till exempel omfatta tamfåglar av arterna Coturnix (vaktlar), Phasianus (fasaner), Numida meleagris dom (pärlhöns), Colombinae (duvor) och Struthio camelus (strutsar). Fåglar som fötts upp för jakt och inte för att producera kött tas inte upp här.43.  slaktkropp : kroppen av ett djur efter slakt och beredning.44.  slaktvikt : när det gäller45.  grisar avses vikten på ett helt, eller ett på längden uppskuret, slaktat svins kropp i kallt tillstånd efter att det flåtts, avblodats, inälvorna tagits ur samt tunga, borst, klövar, genitalier, ister, njurar och mellangärde avlägsnats,46.  nötkreatur avses vikten på ett slaktdjurs kropp i kallt tillstånd efter att det avhudats, avblodats, inälvorna tagits ur samt genitalier, gångbenen nedanför framknä och hasled, huvudet, svansen, njurar och njurfett samt juver avlägsnats,47.  får och getter avses vikten på ett slaktdjurs kropp i kallt tillstånd efter att det avblodats, avhudats, inälvorna tagits ur samt huvud (avskiljes vid nacken), fötter (avskiljes vid vristerna), svans (avskiljes mellan sjätte och sjunde svanskotan) och genitalier (inklusive juver) avlägsnats,48.  för kyckling avses vikten av en slaktad fågelkropp i kallt tillstånd efter att det avblodats, plockats och inälvorna tagits ur; i begreppet ingår slaktbiprodukter av fjäderfä, med undantag av gåslever,49.  slakteri : en officiellt registrerad och godkänd anläggning för slaktning och bearbetning av djur vars kött är avsett som livsmedel.50.  BILAGA IIKategorier för besättningsstatistikGrisar:Smågrisar med en levande vikt på högst 20 kg.Grisar med en levande vikt på minst 20 kg men mindre än 50 kg.Grisar avsedda för slakt, inklusive slaktgaltar och slaktsuggor med en levande vikt påminst 50 kg men mindre än 80 kg,minst 80 kg men mindre än 110 kg,minst 110 kg.Avelsgrisar med en levande vikt på minst 50 kg:Galtar.Betäckta hongrisar, varavhongrisar betäckta för första gången,andra hongrisar, varavunga hongrisar som ännu inte har betäckts.Nötkreatur:Nötkreatur, yngre än 1 år:Slaktkalvar.Övriga:Handjur.Hondjur.Nötkreatur mellan 1 och 2 år.Handjur:Hondjur:Slaktdjur.Övriga.Nötkreatur, 2 år och äldre.Handjur:Hondjur:Kvigor.Slaktkvigor.Övriga.Kor:Mjölkkor.Övriga.Bufflar.Honbufflar för avel.Övriga bufflar.Får:Tackor och betäckta tacklamm:Tackor av mjölkras och betäckta tacklamm av mjölkras.Andra tackor och betäckta tacklamm.Andra får.Getter:Getter som redan fått killingar och betäckta getter.Getter som redan fått killingarGetter som betäckts för första gången.Andra getter.BILAGA IIITillförlitlighetskravI undersökningar om besättningar skall urvalsfelen från resultaten i samtliga medlemsstater inte överstiga (med en konfidensnivå på 68 %):a) 2 % av det totala antalet grisar (5 % där grispopulationen är mindre än 1 000 000 grisar),b) 1 % av det totala antalet nötkreatur (5 % där nötkreaturspopulationen är mindre än 1 000 000 nötkreatur),c) 1,5 % av det totala antalet kor (5 % där kopopulationen är mindre än 500 000 kor),d) 2 % av det totala antalet får och getter (5 % där får- och getpopulationen är mindre än 1 000 000 får och getter).BILAGA IVKategorier för slaktstatistikGrisar: Ingen specificering.Nötkreatur:KalvarKvigorKorTjurarOxarFår:LammÖvrigaGetter: Ingen specificering.FjäderfäKycklingarKalkonerAnkor  BILAGA VKategorier för prognoser för köttproduktionGrisar: Ingen specificering.Nötkreatur:Kalvar.Kvigor.Kor.Tjurar och oxar.Får: Ingen specificering.Getter: Ingen specificering.[1] Meddelande från kommissionen till rådet, Europaparlamentet, Europeiska ekonomiska och sociala kommittén samt Regionkommittén, KOM(2006) 689 slutlig: ”En strategisk översyn av programmet ”Bättre lagstiftning” inom Europeiska unionen”.[2] Meddelande från kommissionen till Europaparlamentet och rådet om minskning av svarsbördan, förenkling och prioriteringar i fråga om gemenskapsstatistik (KOM(2006) 693 slutlig).[3] Meddelande från kommissionen till rådet, Europaparlamentet, Europeiska ekonomiska och sociala kommittén samt Regionkommittén, KOM(2007) 23 slutlig: ”Åtgärdsprogram för minskning av administrativa bördor i Europeiska unionen”.[4] EUT C […], […], s. […][5] EUT C […], […], s. […][6] EGT L 149, 21.6.1993, s. 1. Direktivet senast ändrat genom Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1882/2003 (EUT L 284, 31.10.2003, s. 1).[7] EGT L 149, 21.6.1993, s. 5. Direktivet senast ändrat genom Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1882/2003 (EUT L 284, 31.10.2003, s. 1).[8] EGT L 149, 21.6.1993, s. 10. Direktivet senast ändrat genom Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1882/2003 (EUT L 284, 31.10.2003, s. 1).[9] EGT L 56, 2.3.1988, s. 1. Förordningen senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 204/2006 (EUT L 34, 7.2.2006, s. 3).[10] EUT L 154, 21.6.2003, s. 1. Förordningen senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr ../2007 (EUT L ……2007, s. ..).[11] EGT L 179, 7.8.1972, s. 1.[12] EGT L 52, 22.2.1997, s. 1. Förordningen senast ändrad genom förordning (EG) nr 1882/2003 (EUT L 284, 31.10.2003, s. 1).[13] EGT L 184, 17.7.1999, s. 23. Beslutet senast ändrat genom beslut 2006/512/EG (EUT L 200, 22.7.2006, s. 11).