CELEX: 32004L0041
Language: hu
Date: 2004-04-21 00:00:00
Title: Az Európai Parlament és a Tanács 2004/41/EK irányelve (2004. április 21.) az emberi fogyasztásra szánt egyes állati eredetű termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó élelmiszer-higiéniai és állat-egészségügyi feltételekről szóló egyes irányelvek hatályon kívül helyezéséről, valamint a 89/662/EGK és a 92/118/EGK tanácsi irányelv és a 95/408/EK tanácsi határozat módosításáról

Fontos jogi nyilatkozat

|

32004L0041

Hivatalos Lap L 157 , 30/04/2004 o. 0033 - 0044

		Az Európai Parlament és a Tanács 2004/41/EK irányelve(2004. április 21.)az emberi fogyasztásra szánt egyes állati eredetű termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó élelmiszer-higiéniai és állat-egészségügyi feltételekről szóló egyes irányelvek hatályon kívül helyezéséről, valamint a 89/662/EGK és a 92/118/EGK tanácsi irányelv és a 95/408/EK tanácsi határozat módosításárólAZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS AZ EURÓPAI UNIÓ TANÁCSA,tekintettel az Európai Gazdasági Közösséget létrehozó szerződésre, és különösen annak 37., 95. cikkére és 152. cikke (4) bekezdésének b) pontjára,tekintettel a Bizottság javaslatára [1],tekintettel az Európai Gazdasági és Szociális Bizottság véleményére [2],a Régiók Bizottságával folytatott konzultációt követően,a Szerződés 251. cikkében megállapított eljárással összhangban eljárva [3],mivel:(1) Számos irányelv állapít meg állat-egészségügyi és közegészségügyi szabályokat az állati eredetű termékek előállítására és forgalomba hozatalára.(2) A következő jogszabályok tartalmaznak új szabályokat az irányelvekben található szabályok új formába öntésére és naprakésszé tételére:- az élelmiszerhigiéniáról szóló, 2004. április 29-i 852/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet [4],- az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet [5],- az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek hivatalos ellenőrzése megszervezésének különös szabályainak megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 854/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet [6],és- az emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek termelésére, feldolgozására, forgalmazására és behozatalára irányadó állat-egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 2002. december 16-i 2002/99/EGK tanácsi irányelv [7].(3) Ezért helyénvaló a korábbi irányelveket hatályon kívül helyezni. Mivel a 852/2004/EK rendelet rendelkezik az élelmiszer-higiéniáról szóló, 1993. június 14-i 93/43/EGK tanácsi irányelv [8] hatályon kívül helyezéséről, ezen irányelvnek kizárólag az állati eredetű termékekről szóló irányelveket kell hatályon kívül helyeznie.(4) A 72/462/EGK tanácsi irányelv [9] követelményeit a továbbiakban csak az élőállatok behozatalára kell alkalmazni, mivel a 2002/99/EK irányelv új higiéniai szabályai hatálytalanítják annak a friss húsra és húsipari termékekre vonatkozó rendelkezéseit.(5) Szükséges azonban egyes olyan átmeneti szabályokat előírni, amelyek az új jogi keretben a szükséges intézkedések meghozataláig maradnak hatályban.(6) Az új formába öntés gyakorlatát a 89/662/EGK [10] és 92/118/EGK [11] tanácsi irányelvek és a 95/408/EK határozat [12] módosításának is figyelembe kell vennie.ELFOGADTA EZT AZ IRÁNYELVET:1. cikkEzen irányelv alkalmazásában a "releváns időpont" a 852/2004/EK, a 853/2003/EK és a 854/2003/EK határozat alkalmazásának napját jelenti.2. cikkA következő irányelvek a releváns időponttól számítva hatályukat vesztik:1) A friss hús előállításának és forgalomba hozatalának egészségügyi feltételeiről szóló, 1964. június 26-i 64/433/EGK tanácsi irányelv [13];2) A friss baromfihús előállítását és forgalomba hozatalát érintő egészségügyi problémákról szóló 1971. február 15-i 71/118/EGK irányelv [14];3) A friss hús Közösségen belüli kereskedelmét érintő állat-egészségügyi problémákról [15];4) A harmadik országokból behozott friss sertéshús trichinella vizsgálatáról szóló, 1976. december 21-i 77/96/EGK tanácsi irányelv [16];5) A húsipari termékek és egyes más állati eredetű termékek előállítását és forgalomba hozatalát érintő egészségügyi problémákról szóló, 1976. február 21-i 77/99/EGK irányelv [17];6) A húsipari termékek Közösségen belüli kereskedelmét érintő állat-egészségügyi problémákról szóló, 1980. január 22-i 80/215/EGK tanácsi irányelv [18];7) A tejtermelő gazdaságok általános higiéniai követelményeinek szabályozásáról szóló, 1989. május 26-i 89/362/EGK bizottsági irányelv [19];8) A tojástermékek előállítását és forgalomba hozatalát érintő higiéniai és állat-egészségügyi problémákról szóló, 1989. június 20-i 89/437/EGK tanácsi irányelv [20];9) Az élő kéthéjú kagylók tenyésztésére és forgalomba hozatalára vonatkozó állat-egészségügyi feltételek megállapításáról szóló, 1991. július 15-i 91/492/EGK tanácsi irányelv [21];10) A halászati termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi feltételek megállapításáról szóló, 1991. július 22-i 91/493/EGK tanácsi irányelv [22];11) A friss baromfihús Közösségen belüli kereskedelmének és harmadik országokból történő behozatalának állat-egészségügyi feltételeiről szóló, 1991. június 26-i 91/494/EGK tanácsi irányelv [23];12) A nyúlhús és a tenyésztettvad-hús előállítását és forgalomba hozatalát érintő közegészségügyi és állat-egészségügyi problémákról szóló, 1990. november 27-i 91/495/EGK tanácsi irányelv [24];13) A vadak elejtésével és a vadhús forgalomba hozatalával kapcsolatos közegészségügyi és állat-egészségügyi problémákról szóló, 1992. június 16-i 92/45/EGK tanácsi irányelv [25];14) A nyerstej, a hőkezelt tej és a tejalapú termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó egészségügyi előírások megállapításáról szóló, 1992. június 16-i 92/46/EGK irányelv [26];15) A 91/493/EGK irányelv 3. cikke (1) bekezdése a) pontjának i. alpontja szerinti egyes vízi járművek fedélzetén előállított halászati termékekre alkalmazandó higiéniai minimumszabályok megállapításáról szóló, 1992. június 16-i 92/48/EGK tanácsi irányelv [27];és16) A darált hús és a húskészítmények előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó követelmények megállapításáról szóló, 1994. december 14-i 94/65/EK irányelv [28].3. cikkA 92/118/EGK irányelv a releváns időponttól kezdődő hatállyal a következőképpen módosul:1) Az "I és II. melléklet"-re való minden hivatkozás helyébe az "I. melléklet"-re történő hivatkozás lép.2) a 4. cikk (1) bekezdésében el kell hagyni "a II. mellékletben meghatározott, közegészségügyi szempontokra vonatkozó";és3) A II. mellékletet el kell hagyni.4. cikk(1) A releváns időponttól kezdődő hatállyal a 2. cikkben említett irányelvekre vagy a 92/118/EGK irányelv II. mellékletére történő hivatkozásokat a szövegkörnyezettől függően az alábbiakra történő hivatkozásként kell értelmezni:a) 853/2004/EK rendeletb) 854/2004/EK rendeletvagyc) a 2002/99/EK irányelv.(2) A 852./2004/EK rendelet 4. cikkével összhangban álló mikrobiológiai kritériumok és hőmérsékletellenőrzési követelmények elfogadásáig a 92/118/EGK irányelv 2. cikkében, II. mellékletében vagy végrehajtási szabályaikban megállapított követelményeket kell alkalmazni.(3) A 852/2004/EK,853/2004/EK, 854/2004/EK vagy a 2002/99/EK irányelv alapján szükséges rendelkezések elfogadásáig a következőket kell továbbra is megfelelően alkalmazni:a) a 2. cikkben említett irányelvek alapján elfogadott végrehajtási rendelkezések;b) a 92/118/EGK irányelv II. melléklete alapján elfogadott végrehajtási szabályok, a 94/371/EK határozat [29] kivételével;c) a 72/462/EGK irányelv alapján elfogadott végrehajtási rendelkezések;ésd) a harmadik országok és a harmadik országbeli létesítmények 95/408/EK határozattal összhangban felállított ideiglenes jegyzéke.5. cikk(1) 2005. január 1-jétől a 72/462/EGK irányelvben meghatározott állat-egészségügyi szabályok a továbbiakban csak az élőállatok behozatalára vonatkoznak.(2) A releváns időponttól kezdődő hatállyal a 72/462/EK irányelvet a továbbiakban csak az élőállatok behozatalára kell alkalmazni.6. cikkA 89/662/EGK irányelv a releváns időponttól kezdődő hatállyal a következőképpen módosul:1. Hivatkozások:1. a) az 1. cikkben az "A mellékletben felsorolt irányelvek hatálya alá tartozó állati eredetű termékek";ésb) a 4. cikk (1) bekezdésében az "az A. mellékletben említett irányelvekkel összhangban előállított termékeket"hivatkozás helyébe az "A mellékletben felsorolt jogszabályok hatálya alá tartozó állati eredetű termékeket" hivatkozás lép;"2. A. MELLÉKLETI. FEJEZETAz emberi fogyasztásra szánt állati eredetű termékek termelésére, feldolgozására, forgalmazására és behozatalára irányadó állat-egészségügyi szabályok megállapításáról szóló, 2002. december 16-i 2002/99/EGK tanácsi irányelv [1].Az állati eredetű élelmiszerekre vonatkozó különleges higiéniai szabályok megállapításáról szóló, 2004. április 29-i 853/2004/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet. [2]II. FEJEZETA 89/662/EGK irányelv, illetve a kórokozók tekintetében a 90/425/EGK irányelv A. mellékletének I. pontjában felsorolt külön közösségi szabályokban megállapított állat-egészségügyi és közegészségügyi követelmények hatálya alá nem tartozó termékek Közösségen belüli kereskedelmére és a Közösségbe történő behozatalára irányadó állat-egészségügyi és közegészségügyi követelmények megállapításáról szóló 92/118/EGK irányelv [3].A nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre vonatkozó egészségügyi előírások megállapításáról szóló, 2002. október 3-i 1774/2002/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet [4]."7. cikk"9. cikkEzt a határozatot az emberi fogyasztásra szánt egyes állati eredetű termékek előállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó élelmiszerhigiéniai és állat-egészségügyi feltételekről szóló egyes irányelvek hatályon kívül helyezéséről szóló, 2004. április 21-i 2004/41/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv [30] 1. cikkében meghatározott releváns időpontig kell alkalmazni."8. cikkA tagállamok hatályba léptetik azokat a törvényi, rendeleti és közigazgatási rendelkezéseket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy ennek az irányelvnek legkésőbb a releváns időpontig megfeleljenek. Erről haladéktalanul tájékoztatják a Bizottságot.Amikor a tagállamok elfogadják ezen intézkedéseket, azokban hivatkozni kell ezen irányelvre vagy azokhoz hivatalos kihirdetésük alkalmával ilyen hivatkozást kell fűzni. A hivatkozások módját a tagállamok határozzák meg.9. cikkEz az irányelv az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetésének napján lép hatályba.10. cikkEnnek az irányelvnek a tagállamok a címzettjei.Kelt Strasbourgban, 2004. április 21-én.az Európai Parlament részérőlaz elnökP. Coxa Tanács részérőlaz elnökM. McDowell[1] HL C 365. E, 2000.12.19., 132. o[2] HL C 155., 2001.5.29., 39. o[3] Az Európai Parlament 2003. június 3-i véleménye (a Hivatalos Lapban még nem tették közzé), a Tanács 2003. október 27-i közös álláspontja (HL C 48. E, 2004.2.27., 1. o.) és az Európai Parlament 2004. március 30-i álláspontja (a Hivatalos Lapban még nem tették közzé).[4] Lásd e Hivatalos Lap 139. oldalát.[5] Lásd e Hivatalos Lap 139. oldalát.[6] Lásd e Hivatalos Lap 139. oldalát.[7] HL L 18., 2003.1.23., 11. o.[8] HL L 175., 1993.7.19., 1. o.[9] A szarvasmarhafélék, a sertések és a friss hús harmadik országból történő behozatalára vonatkozó egészségügyi és állat-egészségügyi vizsgálatok problémáiról szóló, 1972. december 12-i 72/462/EGK tanács irányelv (HL L 302., 1972.12.31., 28. o.) A legutóbb a 807/2003/EK tanácsi rendelettel (HL L 122., 2003.5.16., 36. o.) módosított irányelv.[10] A belső piac megvalósításának céljával a Közösségen belüli kereskedelemben alkalmazható állat-egészségügyi ellenőrzésekről szóló, 1989. december 11-i 89/662/EGK tanácsi irányelv A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel (HL L 122., 2003.5.16., 1. o.) módosított irányelv.[11] A 89/662/EGK irányelv, illetve a kórokozók tekintetében a 90/425/EGK irányelv A. mellékletének I. pontjában felsorolt külön közösségi szabályokban megállapított állat-egészségügyi és közegészségügyi követelmények hatálya alá nem tartozó termékek Közösségen belüli kereskedelmére és a Közösségbe történő behozatalára irányadó állat-egészségügyi és közegészségügyi követelmények megállapításáról szóló,1992. december 17-i 92/118/EGK tanácsi irányelv. A legutóbb a 2003/42/EK bizottsági határozattal (HL L 13., 2003.1.18., 24. o.) módosított irányelv.[12] Az egyes állati eredetű termékek, halászati termékek és élő kéthéjú kagylók tagállamokba történő behozatalára feljogosított harmadik országbeli létesítmények átmeneti időszakra szóló, ideiglenes jegyzékei összeállításának feltételeiről szóló, 1995. június 22-i 95/408/EGK tanácsi határozat (HL L 243., 1995.10.11., 17. o.) A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított határozat.[13] HL 121., 1964.7.29., 2012/64. A legutóbb a 95/23/GK irányelvvel (HL L 243., 1995.10.11., 7. o.) módosított irányelv.[14] HL L 55., 1971.3.8., 23. o. A legutóbb a 807/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[15] HL L 302., 1972.12.31., 24. o. A legutóbb a 807/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[16] HL L 26., 1977.1.31., 67. o. A legutóbb a 807/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[17] HL L 26., 1977.,1.31., 85. o. A legutóbb a 807/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[18] HL L 47., 1980.2.21., 4. o. A legutóbb a 807/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[19] HL C 156., 1989.6.8., 30. o.[20] HL L 212., 1989.7.22., 87. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[21] HL L 268., 1991.9.24., 1. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[22] HL L 268., 1991.9.24., 15. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[23] HL L 268., 1991.9.24., 35. o. A legutóbb a 1999/89/EK rendelettel (HL L 300., 1999.11.23., 17. o.) módosított irányelv.[24] HL L 268., 1991.9.24., 41. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[25] HL L 268., 1992.9.14., 35. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[26] HL L 268., 1992.9.14., 1. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[27] HL C 187., 1992.7.7., 41. o.[28] HL L 368., 1991.9.24., 10. o. A legutóbb a 806/2003/EK rendelettel módosított irányelv.[29] HL L 168., 1994.7.2., 34. o.[1] HL L 18., 2003.1.23., 11. o[2] Lásd e Hivatalos Lap 139. oldalát.[3] HL L 62., 1993.3.15., 49. o. A legutóbb a 2003/42/EK bizottsági határozattal (HL L 13., 2003.1.18., 24. o.) módosított irányelv.[4] HL L 273., 2002.10.10., 1. o. A legutóbb a 808/2003/EK bizottsági rendelettel (HL L 117., 2003. 5.13., 1. o.) módosított irányelv.[30] HL L 157., 2004.4.30.--------------------------------------------------