CELEX: 32014H0663
Language: fi
Date: 2014-09-11 00:00:00
Title: 2014/663/EU: Komission suositus, annettu 11 päivänä syyskuuta 2014 , dioksiinien, furaanien ja PCB-yhdisteiden vähentämisestä rehuista ja elintarvikkeista annetun suosituksen 2013/711/EU liitteen muuttamisesta  ETA:n kannalta merkityksellinen teksti

13.9.2014   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 272/17
            
         KOMISSION SUOSITUS,
   annettu 11 päivänä syyskuuta 2014,
   dioksiinien, furaanien ja PCB-yhdisteiden vähentämisestä rehuista ja elintarvikkeista annetun suosituksen 2013/711/EU liitteen muuttamisesta
   (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
   
      (2014/663/EU)
   
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen ja erityisesti sen 292 artiklan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Komission suosituksella 2013/711/EU (1) on vahvistettu dioksiineihin ja dioksiinin kaltaisiin PCB-yhdisteisiin sovellettavat toimintarajat, jotta voidaan edistää proaktiivista lähestymistapaa dioksiinien ja dioksiinin kaltaisten PCB-yhdisteiden esiintymisen vähentämiseksi elintarvikkeissa.
            
         
               (2)
            
            
               On aiheellista linjata keskenään toimintaraja, jota sovelletaan dioksiinin kaltaisiin PCB-yhdisteisiin ravintolisänä käytettävässä savessa, ja Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivillä 2002/32/EY (2) vahvistettu toimintaraja, jota sovelletaan vastaavaan eläinten rehuksi tarkoitettuun saveen, sekä linjata keskenään toimintaraja, jota sovelletaan dioksiineihin ja dioksiinin kaltaisiin PCB-yhdisteisiin ihmisravinnoksi tarkoitetuissa viljoissa, ja toimintarajat, jota sovelletaan eläinten rehuksi tarkoitettuihin viljoihin.
            
         
               (3)
            
            
               Öljysiementen on havaittu sisältävän dioksiineja ja dioksiinin kaltaisia PCB-yhdisteitä, ja eläinten rehuksi tarkoitetuille öljysiemenille onkin vahvistettu toimintaraja mutta ihmisravinnoksi tarkoitetuille öljysiemenille sellaista ei ole vahvistettu. Siksi on aiheellista asettaa toimintarajat, joita sovelletaan dioksiineihin ja dioksiinin kaltaisiin PCB-yhdisteisiin ihmisravinnoksi tarkoitetuissa öljysiemenissä.
            
         
               (4)
            
            
               Kuivattujen hedelmien ja kuivattujen vihannesten (myös kuivatut yrtit) osalta on aiheellista soveltaa kuivatusta koskevia erityisiä pitoisuuskertoimia komission asetuksen (EY) N:o 1881/2006 (3) 2 artiklan mukaisesti.
            
         
               (5)
            
            
               Sen vuoksi suositusta 2013/711/EU olisi muutettava,
            
         ON ANTANUT TÄMÄN SUOSITUKSEN:
   Korvataan suosituksen 2013/711/EU liite tämän suosituksen liitteellä.
   
      Tehty Brysselissä 11 päivänä syyskuuta 2014.
      
         
            Komission puolesta
         
         Tonio BORG
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  Komission suositus 2013/711/EU, annettu 3 päivänä joulukuuta 2013, dioksiinien, furaanien ja PCB-yhdisteiden vähentämisestä rehuista ja elintarvikkeista (EUVL L 323, 4.12.2013, s. 37).
   
      (2)  Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2002/32/EY, annettu 7 päivänä toukokuuta 2002, haitallisista aineista eläinten rehuissa (EYVL L 140, 30.5.2002, s. 10).
   
      (3)  Komission asetus (EY) N:o 1881/2006, annettu 19 päivänä joulukuuta 2006, tiettyjen elintarvikkeissa olevien vierasaineiden enimmäismäärien vahvistamisesta (EUVL L 364, 20.12.2006, s. 5).
   
      LIITE
      
         
            ”LIITE
            Tässä liitteessä tarkoitetaan:
            
                        a)
                     
                     
                        ’dioksiineilla + furaaneilla (WHO-TEQ)’ polykloorattujen dibentsoparadioksiinien (PCDD:t) ja polykloorattujen dibentsofuraanien (PCDF:t) summaa ilmaistuna Maailman terveysjärjestön WHO:n toksisuusekvivalentteina käyttäen WHO:n toksisuusekvivalenssikertoimia (WHO-TEF),
                     
                  
                        b)
                     
                     
                        ’dioksiininkaltaisilla PCB-yhdisteillä (WHO-TEQ)’ polykloorattujen bifenyylien (PCB:t) summaa ilmaistuna WHO:n toksisuusekvivalentteina käyttäen toksisuusekvivalenssikertoimia (WHO-TEF),
                     
                  
                        c)
                     
                     
                        ’toksisuusekvivalenssikertoimilla (WHO-TEF)’ ihmisille aiheutuvan riskin arvioimiseen liittyviä Maailman terveysjärjestön toksisuusekvivalenssikertoimia, jotka perustuvat Genevessä kesäkuussa 2005 pidetyssä Maailman terveysjärjestön WHO:n kansainvälisen kemikaaliturvallisuusohjelman (IPCS) asiantuntijakokouksessa tehtyihin päätelmiin (Martin van den Berg et al., The 2005 World Health Organization Re-evaluation of Human and Mammalian Toxic Equivalency Factors for Dioxins and Dioxin-like Compounds. Toxicological Sciences 93(2), 223–241 (2006)).
                     
                  
                        ELINTARVIKE
                     
                     
                        TOIMINTARAJA: DIOKSIINIT + FURAANIT (WHO-TEQ) (1)
                        
                     
                     
                        TOIMINTARAJA: DIOKSIININKALTAISET PCB-YHDISTEET (WHO-TEQ) (1)
                        
                     
                  
                        Liha- ja lihatuotteet (lukuun ottamatta syötäviä sivutuotteita) (2), jotka ovat peräisin seuraavista eläimistä:
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    nautaeläimet ja lampaat
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    siipikarja
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    siat
                                 
                              Sekarasvat
                     
                     
                        1,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                        1,25 pg/g rasvaa (3)
                        
                        0,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                        1,00 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                        0,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                        0,50 pg/g rasvaa (3)
                        
                        0,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                  
                        Viljelykalan ja viljeltyjen kalastustuotteiden liha
                     
                     
                        1,50 pg/g tuorepainoa
                     
                     
                        2,50 pg/g tuorepainoa
                     
                  
                        Raakamaito (2) ja maitovalmisteet (2), voirasva mukaan luettuna
                     
                     
                        1,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                     
                        2,00 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                  
                        Kananmunat ja munatuotteet (2)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                     
                        1,75 pg/g rasvaa (3)
                        
                     
                  
                        Ravintolisänä käytettävä savi
                     
                     
                        0,50 pg/g tuorepainoa
                     
                     
                        0,50 pg/g tuorepainoa
                     
                  
                        Viljakasvit ja öljysiemenet
                     
                     
                        0,50 pg/g tuorepainoa
                     
                     
                        0,35 pg/g tuorepainoa
                     
                  
                        Hedelmät ja vihannekset (myös kuivatut yrtit) (4)
                        
                     
                     
                        0,30 pg/g tuorepainoa
                     
                     
                        0,10 pg/g tuorepainoa
                     
                  
      
      
         (1)  Suurimmat pitoisuudet: suurimmat pitoisuudet lasketaan olettamalla, että kaikkien määritysrajaa pienempinä pitoisuuksina esiintyvien yhdisteiden määritysraja on yhtä suuri kuin määritysraja.
      
         (2)  Tämän ryhmän elintarvikkeet sellaisina kuin ne määritellään eläinperäisiä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä 29 päivänä huhtikuuta 2004 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 853/2004 (EUVL L 139, 30.4.2004, s. 55).
      
         (3)  Toimintarajoja ei sovelleta elintarviketuotteisiin, jotka sisältävät alle 2 prosenttia rasvaa.
      
         (4)  Kuivattujen hedelmien ja kuivattujen vihannesten (myös kuivatut yrtit) osalta sovelletaan asetuksen (EY) N:o 1881/2006 2 artiklaa. Kuivattujen yrttien osalta on otettava huomioon kuivatuksesta johtuva pitoisuuskerroin, joka on 7.”