CELEX: 32010D0228
Language: sk
Date: 2010-04-21 00:00:00
Title: 2010/228/: Rozhodnutie Komisie z  21. apríla 2010 , ktorým sa povoľuje umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 [oznámené pod číslom K(2010) 2397]

23.4.2010   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 102/49
            
         ROZHODNUTIE KOMISIE
   z 21. apríla 2010,
   ktorým sa povoľuje umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
   [oznámené pod číslom K(2010) 2397]
   (Iba anglické znenie je autentické)
   (2010/228/EÚ)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
   so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 z 27. januára 1997 o nových potravinách a nových prídavných látkach (1), a najmä na jeho článok 7,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               Dňa 20. apríla 2006 spoločnosť Tahitian Noni International Inc. požiadala príslušné orgány Belgicka o umiestnenie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako novej zložky potravín na trh.
            
         
               (2)
            
            
               Príslušný orgán Belgicka pre posudzovanie potravín vydal 28. februára 2007 svoju prvú hodnotiacu správu. V uvedenej správe orgán dospel k záveru, že používanie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia ako zložky potravín je prijateľné.
            
         
               (3)
            
            
               Dňa 28. marca 2007 Komisia zaslala prvú hodnotiacu správu všetkým členským štátom.
            
         
               (4)
            
            
               V rámci 60-dňovej lehoty stanovenej v článku 6 ods. 4 nariadenia (ES) č. 258/97 boli v súlade s uvedeným ustanovením vznesené odôvodnené námietky proti umiestneniu výrobku na trh.
            
         
               (5)
            
            
               Preto sa 7. novembra 2007 uskutočnili konzultácie s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA).
            
         
               (6)
            
            
               Dňa 13. marca 2009 EFSA v stanovisku vedeckej skupiny pre dietetické výrobky, výživu a alergie na žiadosť Európskej komisie k bezpečnosti „pyré a koncentrátu ovocia Morinda citrifolia (Noni)“ ako novej zložky potravín dospel k záveru, že pyré a koncentrát z ovocia Noni sú pre verejnosť bezpečné.
            
         
               (7)
            
            
               Na základe vedeckého posudku sa ustanovuje, že pyré a koncentrát z ovocia Morinda citrifolia (Noni) spĺňajú kritériá ustanovené v článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 258/97.
            
         
               (8)
            
            
               Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,
            
         PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:
   Článok 1
   Pyré a koncentrát z ovocia Morinda citrifolia (Noni) uvedené v prílohe I sa môžu umiestňovať na trh v Únii ako nová zložka potravín na použitie uvedené v prílohe II.
   Článok 2
   Pri označovaní pyré z ovocia Morinda citrifolia povoleného na základe tohto rozhodnutia sa použije označenie „pyré z ovocia Morinda citrifolia“ alebo „pyré z ovocia Noni“.
   Pri označovaní koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia povoleného na základe tohto rozhodnutia sa použije označenie „koncentrát z ovocia Morinda citrifolia“ alebo „koncentrát z ovocia Noni“.
   Článok 3
   Toto rozhodnutie je určené spoločnosti Tahitian Noni International Inc., 333 West River Park Drive, Provo, Utah 84604, USA.
   
      V Bruseli 21. apríla 2010
      
         
            Za Komisiu
         
         John DALLI
         
            člen Komisie
         
      
   
   
      (1)  Ú. v. ES L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      PRÍLOHA I
      
         Špecifikácie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia
         
      
      Opis:
      Ovocie Morinda citrifolia sa zberá ručne. Semená a šupy sa z pretlačeného ovocia oddeľujú mechanicky. Po pasterizácii sa pyré balí do sterilných nádob a skladuje sa v chlade.
      Koncentrát Morinda citrifolia sa pripravuje z pyré M. citrifolia s použitím pektolytických enzýmov (50 °C – 60 °C počas 1 – 2 hod.). Pyré sa potom zohreje na účely inaktivácie pektináz a vzápätí sa ochladí. Šťava sa oddeľuje v dekantačnej centrifúge. Šťava sa potom zberá a pasterizuje a neskôr sa koncentruje vo vákuovom odparovači pri 6 – 8 až 49 – 51 Brixových stupňov v konečnom koncentráte.
      
                  Zloženie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia
                  
               
            
                  Vlhkosť
               
               
                  89 – 93 %
               
               
                  48 – 53 %
               
            
                  Bielkoviny
               
               
                  < 0,6 g/100 g
               
               
                  3 – 3,5 g/100 g
               
            
                  Tuk
               
               
                  < 0,2 g/100 g
               
               
                  < 0,04 g/100 g
               
            
                  Popol
               
               
                  < 1 g/100 g
               
               
                  4,5 – 5 g/100 g
               
            
                  Uhľovodíky spolu
               
               
                  5 – 10 g/100 g
               
               
                  37 – 45 g/100 g
               
            
                  Fruktóza
               
               
                  0,5 – 2 g/100 g
               
               
                  9 – 11 g/100 g
               
            
                  Glukóza
               
               
                  0,5 – 2 g/100 g
               
               
                  9 – 11 g/100 g
               
            
                  Vláknina
               
               
                  1,5 – 3 g/100 g
               
               
                  1,5 – 5 g/100 g
               
            
                  5,15-dimetylmorindol (1)
                  
               
               
                  0,19 – 0,20 μg/ml
               
               
                  0,11 – 0,77 μg/ml
               
            
                  Lucidín (1)
                  
               
               
                  nedetekovateľný
               
               
                  nedetekovateľný
               
            
                  Alizarín (1)
                  
               
               
                  nedetekovateľný
               
               
                  nedetekovateľný
               
            
                  Rubiadín (1)
                  
               
               
                  nedetekovateľný
               
               
                  nedetekovateľný
               
            
         (1)  Metódou HPLC-UV vyvinutou a preverenou žiadateľom o analýzu antrachinónov v pyré a koncentráte z Morinda citrifolia.
      Hraničné hodnoty detekcie: 2,5 ng/ml (5,15-dimetylmorindol); 50,0 ng/ml (lucidín); 6,3 ng/ml (alizarín) a 62,5 ng/ml (rubiadín).
   
   
      PRÍLOHA II
      
         Použitie pyré a koncentrátu z ovocia Morinda citrifolia
         
      
      
                  Skupina výrobkov
               
               
                  Najvyšší obsah ovocia Morinda citrifolia
                  
               
            
                  pyré
               
               
                  koncentrát
               
            
                  Cukríky/cukrovinky
               
               
                  45 g/100 g
               
               
                  10 g/100 g
               
            
                  Cereálne tyčinky
               
               
                  53 g/100 g
               
               
                  12 g/100 g
               
            
                  Výživné nápojové zmesi v prášku (v sušine)
               
               
                  53 g/100 g
               
               
                  12 g/100 g
               
            
                  Sýtené nápoje
               
               
                  11 g/100 g
               
               
                  3 g/100 g
               
            
                  Zmrzlina a sorbet
               
               
                  31 g/100 g
               
               
                  7 g/100 g
               
            
                  Jogurt
               
               
                  12 g/100 g
               
               
                  3 g/100 g
               
            
                  Sušienky
               
               
                  53 g/100 g
               
               
                  12 g/100 g
               
            
                  Sladké pečivo, koláče a pečivo
               
               
                  53 g/100 g
               
               
                  12 g/100 g
               
            
                  Raňajkové cereálie (celozrnné)
               
               
                  88 g/100 g
               
               
                  20 g/100 g
               
            
                  Džemy a želé (ovocné zaváraniny)
               
               
                  
                      (1) 133 g/100 g
               
               
                  30 g/100 g
               
            
                  Sladké nátierky, plnky a polevy
               
               
                  31 g/100 g
               
               
                  7 g/100 g
               
            
                  Omáčky, nálevy, šťavy a koreninové zmesi
               
               
                  88 g/100 g
               
               
                  20 g/100 g
               
            
                  Potravinové doplnky [v súlade so smernicou Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES (2)]
               
               
                  26 g v dennej dávke podľa odporúčania výrobcu
               
               
                  6 g v dennej dávke podľa odporúčania výrobcu
               
            
         (1)  Množstvo pred spracovaním potrebné na výrobu 100 g konečného výrobku.
      
         (2)  Ú. v. ES L 183, 12.7.2002, s. 51.