CELEX: 32004R0683
Language: hu
Date: 2004-04-13 00:00:00
Title: A Bizottság 683/2004/EK rendelete (2004. április 13.) a 466/2001/EK rendeletnek a csecsemők és kisgyermekek számára készült élelmiszerekben található aflatoxinok és ochratoxin-A tekintetében történő módosításárólEGT vonatkozású szöveg.

306                    HU                                  Az Európai Unió Hivatalos Lapja                                              15/8. kötet
32004R0683
2004.4.15.                                            AZ EURÓPAI UNIÓ HIVATALOS LAPJA                                                      L 106/3
                                                   A BIZOTTSÁG 683/2004/EK RENDELETE
                                                                   (2004. április 13.)
               a 466/2001/EK rendeletnek a csecsemők és kisgyermekek számára készült élelmiszerekben található
                                      aflatoxinok és ochratoxin-A tekintetében történő módosításáról
                                                               (EGT vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,                                                       és bébiételek gyártásához használt nyersanyagok szigorú
                                                                                        válogatásával elérhető. Jóváhagyott analitikai módszerre
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerződésre,                                van szükség a legmagasabb értékeknek való megfelelés biz-
                                                                                        tosítására. Az aflatoxin M1-nél a Bizottság egy nemzetközi
                                                                                        körvizsgálatot hajt végre annak vizsgálata érdekében, hogy
tekintettel az élelmiszerekben előforduló szennyező anyagok                             a 0,01 μg/kg aflatoxin M1-érték megbízhatóan
ellenőrzésére vonatkozó közösségi eljárások megállapításáról szó-                       meghatározható-e tekintettel a legmagasabb érték 0,01
ló, 1993. február 8-i 315/93/EGK tanácsi rendeletre (1), és külö-                       μg/kg aflatoxin M1-re csökkentésére.
nösen annak 2. cikke (3) bekezdésére,
az élelmiszerügyi tudományos bizottsággal folytatott konzultációt               (5)     A 466/2001/EK rendeletet ennek megfelelően módosítani
követően,                                                                               kell.
mivel:                                                                          (6)     Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak
                                                                                        az Élelmiszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság
                                                                                        véleményével,
(1)       A 466/2001/EK bizottsági rendelet (2) meghatározza az
         élelmiszerekben előforduló egyes szennyező anyagok leg-
         magasabb értékeit, beleértve az anyatej-helyettesítő és
                                                                                ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
         anyatej-kiegészítő tápszerekről szóló, 1991. május 14-i
         91/321/EGK bizottsági irányelv (3) és a csecsemők és a kis-
         gyermekek számára készült feldolgozott gabonaalapú élel-                                               1. cikk
         miszerekről és bébiételekről szóló, 1996. február 16-i
         96/5/EK bizottsági irányelv (4) hatálya alá tartozó csecse-            A 466/2001/EK rendelet 2. cikke (2) bekezdésének helyébe a
         mők és kisgyermekek számára készült élelmiszereket is.                 következő szöveg lép:
(2)       A 466/2001/EK rendeletnek megfelelően legkésőbb                           „(2) Az I. mellékletben megadott legmagasabb értékeket a
         2004. április 5-ig a csecsemők és a kisgyermekek számára                   91/321/EGK, valamint a 96/5/EK irányelvben leírt, csecsemők
         készült élelmiszerekben található szennyezőanyagokra                       vagy kisgyermekek számára készített élelmiszerekre is alkal-
         egyedi legmagasabb értékeket kell meghatározni.                            mazni kell, figyelembe véve a szennyezés koncentrációjának
                                                                                    változásait szárítás, hígítás, vagy feldolgozás hatására, és az
                                                                                    összetevők relatív koncentrációit a termékben. Ezt nem kell
(3)      Néhány tagállam a csecsemők és a kisgyermekek számára                      alkalmazni azon szennyezésekre, amelyekre egyedi közösségi
         készült élelmiszerekben található aflatoxin B1-re, aflatoxin               legmagasabb értékeket határoztak meg az érintett termékek-
         M1-re és ochratoxin-A-ra legmagasabb értékeket fogadott                    nél, vagy azon esetekben, amikor közösségi legmagasabb érté-
         el. A nemzeti rendelkezések közötti eltérésekre és a ver-                  kek hiányában, a nemzeti jogszabályok szigorúbb értékeket
         senyhelyzet torzulásának kockázatára tekintettel, közös-                   határoztak meg az érintett termékeknél.”
         ségi intézkedéseket kell hozni annak érdekében, hogy a
         piac egységét az arányosság elvének fenntartásával bizto-
         sítsák.                                                                                                2. cikk
                                                                                A 466/2001/EK rendelet I. melléklete e rendelet mellékletének
(4)      A csecsemők és kisgyermekek mint veszélyeztetett népes-                megfelelően módosul.
         ségi csoport egészségének védelme érdekében azt a legala-
         csonyabb értéket kell megállapítani legmagasabb érték-
         ként, amely az anyatej-helyettesítő tápszer, az anyatej-                                               3. cikk
         kiegészítő tápszer, a feldolgozott gabonaalapú élelmiszerek
                                                                                Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését
                                                                                követő 20. napon lép hatályba.
(1) HL L 37., 1993.2.13., 1. o. Az 1882/2003/EK európai parlamenti és
     tanácsi rendelettel (HL L 284., 2003.10.31., 1. o.) módosított rende-
                                                                                Ezt a rendeletet 2004. november 1–jétől kell alkalmazni.
     let.
(2) HL L 77., 2001.3.16., 1. o. A legutóbb a 455/2004/EK rendelettel
     (HL L 74., 2004.3.12., 11. o.) módosított rendelet.
                                                                                Ezt a rendeletet nem kell alkalmazni azokra a termékekre,
(3) HL L 175., 1991.7.4., 35. o. A legutóbb a 2003/14/EK irányelvvel            amelyeket 2004. november 1-je előtt az alkalmazandó
     (HL L 41., 2003.2.14., 37. o.) módosított irányelv.                        rendelkezéseknek megfelelően hoztak forgalomba. A termék
(4) HL L 49., 1996.2.28., 17. o. A legutóbb a 2003/13/EK irányelvvel            forgalomba hozatalának időpontjára vonatkozó bizonyítási teher
     (HL L 41., 2003.2.14., 33. o.) módosított irányelv.                        az élelmiszeripari vállalkozót terheli.
 ---pagebreak--- 15/8. kötet HU                               Az Európai Unió Hivatalos Lapja                             307
             Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
             Kelt Brüsszelben, 2004. április 13-án.
                                                                               a Bizottság részéről
                                                                                  David BYRNE
                                                                                a Bizottság tagja
 ---pagebreak--- 308                       HU                                        Az Európai Unió Hivatalos Lapja                                                                 15/8. kötet
                                                                                  MELLÉKLET
                   A 466/2001/EK rendelet I. melléklete a következőképpen módosul:
                   1. A 2. szakaszban (Mikotoxinok), a 2.1. pont (Aflatoxinok) a következő 2.1.5., 2.1.6. és 2.1.7. ponttal egészül ki:
                                                                         Legmagasabb határérték (μg/kg)
                                                                                                                                                            Referencia vizsgálati
                     Termék                                                                                                        Mintavételi eljárás
                                                                                                                                                                  módszer
                                                              B1                B1+B2+G1+G2                      M1
„2.1.5. Csecsemők és kisgyermekek szá-                       0,10                      –                         –                     1998/53/                  1998/53/
         mára készült bébiételek és feldol-                                                                                           EK irányelv               EK irányelv
         gozott gabonaalapú élelmisze-
         rek (1)
2.1.6. Anyatej-helyettesítő és anyatej-                        –                       –                       0,025                   1998/53/                  1998/53/
        kiegészítő tápszerek, beleértve a                                                                                             EK irányelv               EK irányelv
        tejalapú anyatej-helyettesítő és
        anyatej-kiegészítő tápszereket (2)
2.1.7. Kifejezetten csecsemőknek, speci-                     0,10                      –                       0,025                   1998/53/                  1998/53/
        ális gyógyászati célokra szánt dié-                                                                                           EK irányelv               EK irányelv
        tás élelmiszerek (3)
(1) A legutóbb a 2003/13/EK irányelvvel (HL L 41., 2003.2.14., 33. o.) módosított, a csecsemők és a kisgyermekek számára készült feldolgozott gabonaalapú élelmiszerekről és
    bébiételekről szóló, 1996. február 16-i 96/5/EK bizottsági irányelv (HL L 49., 1996.2.28., 17. o.) 1. cikkében meghatározott csecsemők és kisgyermekek számára készült
    bébiételek és feldolgozott gabonaalapú élelmiszerek. A csecsemők és a kisgyermekek számára készült bébiételeknél és feldolgozott gabonaalapú élelmiszereknél a legmaga-
    sabb érték a szárazanyagra vonatkozik. A szárazanyagot a 98/53/EK és a 2002/26/EK bizottsági irányelv rendelkezéseinek megfelelően kell meghatározni.
(2) A legutóbb a 2003/14/EK irányelvvel (HL L 41., 2003.2.14., 37. o.) módosított, az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerekről szóló, 1991. május 14-i 91/321/EGK
    bizottsági irányelv (HL L 175., 1991.7.4., 35. o.) 1. cikkében meghatározott anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerek.
(3) A speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerekről szóló, 1999. március 25-i 1999/21/EK bizottsági irányelv (HL L 91., 1999.4.7., 29. o.) 1. cikke (2) bekezdésében
    meghatározott speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek.
    A kifejezetten csecsemőknek, speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszereknél a legmagasabb érték a következőkre vonatkozik:
    – tej és tejtermékek esetén a késztermékekre (az így forgalmazott vagy a gyártó által megadott elkészítésben)
    – tejen és tejtermékeken kívül egyéb termékek esetén a szárazanyagra. A szárazanyagot a 98/53/EK és a 2002/26/EK bizottsági irányelv rendelkezéseinek megfelelően kell
       meghatározni. ”
                   2. A 2. szakaszban (Mikotoxinok), a 2.2. pont (Ochratoxin A) a következő 2.2.4. és 2.2.5. ponttal egészül ki:
                     Termék                             Legmagasabb határérték (μg/kg)                   Mintavételi eljárás                   Referencia vizsgálati módszer
„2.2.4. Csecsemők és kisgyermekek szá-                               0,50                            2002/26/EK irányelv                           2002/26/EK irányelv
         mára készült bébiételek és feldol-
         gozott gabonaalapú élelmisze-
         rek (1)
2.2.5. Kifejezetten csecsemőknek, speci-                             0,50                            2002/26/EK irányelv                           2002/26/EK irányelv
        ális gyógyászati célokra szánt dié-
        tás élelmiszerek (2)
(1) A legutóbb a 2003/13/EK irányelvvel (HL L 41., 2003.2.14., 33. o.) módosított, a csecsemők és a kisgyermekek számára készült feldolgozott gabonaalapú élelmiszerekről és
    bébiételekről szóló, 1996. február 16-i 96/5/EK bizottsági irányelv (HL L 49., 1996.2.28., 17. o.) 1. cikkében meghatározott csecsemők és kisgyermekek számára készült
    bébiételek és feldolgozott gabonaalapú élelmiszerek. A csecsemők és a kisgyermekek számára készült bébiételeknél és feldolgozott gabonaalapú élelmiszereknél a legmaga-
    sabb érték a szárazanyagra vonatkozik. A szárazanyagot a 98/53/EK és a 2002/26/EK bizottsági irányelv rendelkezéseinek megfelelően kell meghatározni.
(2) A speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerekről szóló, 1999. március 25-i 1999/21/EK bizottsági irányelv (HL L 91., 1999.4.7., 29. o.) 1. cikke (2) bekezdésében
    meghatározott speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerek.
    A kifejezetten csecsemőknek, speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszereknél a legmagasabb érték a következőkre vonatkozik:
    – tej és tejtermékek esetén a késztermékekre (az így forgalmazott vagy a gyártó által megadott elkészítésben)
    – tejen és tejtermékeken kívül egyéb termékek esetén a szárazanyagra. A szárazanyagot a 98/53/EK és a 2002/26/EK bizottsági irányelv rendelkezéseinek megfelelően kell
       meghatározni. ”