CELEX: 31969R0146
Language: nl
Date: 1969-01-24 00:00:00
Title: Verordening (EEG) nr. 146/69 van de Commissie van 24 januari 1969 houdende vaststelling van de steun voor tot caseïne en caseïnaten verwerkte ondermelk

28 . 1 . 69                           Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                               Nr. L 21 /3
                               VERORDENING (EEG) Nr. 146/69 VAN DE COMMISSIE
                                                     van 24 januari 1969
                houdende vaststelling van de steun voor tot caseïne en caseïnaten verwerkte ondermelk
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE                                      samenstelling en aanduiding van caseïne en caseïnaten
GEMEENSCHAPPEN,                                                   moeten worden vastgesteld en aangepaste controle­
                                                                  maatregelen moeten worden voorgeschreven ;
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese
Economische Gemeenschap,                                          Overwegende dat in bepaalde Lid-Staten de in arti­
                                                                  kel 4 van Verordening (EEG) nr. 886/68 van de Raad
Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad                 van 28 juni 1968 houdende vaststelling van de
van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke                  richtprijs voor melk en van de interventieprijzen
ordening der markten in de sector melk en zuivel­                 voor boter, mager melkpoeder en Grana Padano- en
produkten (*), en met name op artikel 11 , lid 3, en              Parmigiano-Reggiano-kaas voor het melkprijsjaar
artikel 28 ,                                                      1968/ 1969 (3), gewijzigd bij Verordening (EEG ) nr.
                                                                  2097/68 (4), bedoelde correctiebedragen leiden tot
Overwegende dat bij Verordening (EEG ) nr. 987/68                 verhoging van de door het interventiebureau voor
van de Raad van 15 juli 1968 (2) de algemene voor­                mager melkpoeder betaalde prijs ; dat, ten einde de
schriften zijn vastgesteld voor de toekenning van                 opbrengsten van de voor bovengenoemde doeleinden
steun voor ondermelk die tot caseïne en caseïnaten                gebruikte ondermelk met elkaar in overeenstemming
is verwerkt ; dat krachtens artikel 3 van die ver­                te brengen, voor de betrokken Lid-Staten de steun
ordening de steun op zodanige wijze wordt bepaald                 dient te worden verhoogd ;
dat de opbrengst van de ondermelk die is verwerkt
tot caseïne of caseïnaten overeenkomt met de op­                  Overwegende dat de in deze verordening vervatte
brengst van de ondermelk die is verwerkt tot mager                maatregelen in overeenstemming zijn met het advies
                                                                  van het Comité van beheer voor melk en zuivel­
melkpoeder ;
                                                                  produkten,
Overwegende dat de opbrengst voor ondermelk
wordt berekend op basis van de interventieprijs voor
volgens het verstuivingsprocédé vervaardigd mager                 HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING
melkpoeder enerzijds en van de wereldmarktprijs                   VASTGESTELD :
voor verstuivingspoeder van eerste kwaliteit ander­
                                                                                            Artikel 1
zijds ; dat het voor de berekening van de opbrengst
van de betrokken produkten noodzakelijk is de                     1 . Voor 100 kg ondermelk, die tot caseïne of
prijzen franco-groothandel, verminderd met de fabri­              caseïnaten is verwerkt, worden de volgende steun­
cagemarge en de vervoerkosten, te delen door de                   bedragen vastgesteld :
voor de vervaardiging van die produkten benodigde
hoeveelheden ondermelk ;                                          a) bij verwerking tot zuur-caseïne van
                                                                       kwaliteit A of leb-caseïne van kwa­
Overwegende dat het daartoe dienstig is uit te gaan                    liteit B, die voldoen aan de in de
van op gemiddelde waarden gebaseerde uniforme                          bijlage vastgestelde eisen                   1,85 R.E.
rendementspercentages, fabricagemarges en vervoer­
kosten ;                                                          b) bij verwerking tot zuur-caseïne van
                                                                       kwaliteit B, die voldoet aan de in
Overwegende dat in het bedoelde artikel voorts is                      de bijlage vastgestelde eisen               1,60 R.E.
bepaald dat de steun kan worden gedifferentieerd                  c) bij verwerking tot zuur-caseïne van
 naargelang de ondermelk tot caseïne of tot caseïnaten                 kwaliteit C, die voldoet aan de in
is verwerkt en naar gelang van de kwaliteit van deze                   de bijlage vastgestelde eisen                1,35 R.E.
produkten ; dat het, op grond van de marktsituatie
 voor caseïne en caseïnaten en ten einde de opbrengst              d ) bij verwerking tot leb-caseïne van
 voor tot caseïne of caseïnaten verwerkte ondermelk                    kwaliteit A of tot caseïnaten, die aan
 te verbeteren, aanbeveling verdient van deze moge­                    de in de bijlage vastgestelde eisen
 lijkheid gebruik te maken ;                                           voldoen                                     2,10 R.E.
 Overwegende dat, om deze procedure in de Gemeen­                  e) bij verwerking tot andere caseïne of
 schap te kunnen instellen, eisen ten aanzien van                      caseïnaten                                  0,20 R.E.
  0) PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13 .                       (3) PB nr. L 156 van 4. 7. 1968, blz. 4.
  (2) PB nr. L 169 van 18 . 7. 1968, blz. 6.                       (4) PB nr. L 309 van 24. 12 . 1968 , blz . 1 .
 ---pagebreak--- Nr. L 21 /4                        Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                              28 . 1 . 69
2.    Deze bedragen worden evenwel voor België,              en op de samenstelling van de caseïne en de ca­
Frankrijk en Luxemburg tot het einde van het melk­           seïnaten .
prijsjaar 1968/ 1969 met 0,24 rekeneenheden per
100 kg verhoogd.                                             3.     De Lid-Staten delen aan de Commissie de aan­
                                                             vullende maatregelen mede, welke zij eventueel
                         Artikel 2
                                                             nemen naast de in lid 2 voorgeschreven controle.
1.    Aan de fabrikanten van caseïne of caseïnaten                                       Artikel 3
wordt de steun slechts verleend, wanneer zij zich
aan een controle door het bevoegde interventie­              Deze verordening treedt in werking op 1 februari
bureau onderwerpen.                                          1969. Tegelijkertijd wordt Verordening (EEG) nr.
                                                              1103 /68 van de Commissie van 27 juli 1968 tot
2.    De in lid 1 bedoelde controle bestaat ten min­         vaststelling van de steun voor tot caseïne en caseïna­
ste in een voortdurend toezicht op het fabricagebedrijf      ten verwerkte ondermelk (*) buiten werking gesteld.
             Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in
             elke Lid-Staat.
             Brussel, 24 januari 1969.
                                                                         Voor de Commissie
                                                                             De Voorzitter
                                                                                Jean REY
                                                       BIJLAGE
              1. Eisen voor de samenstelling
             1 . Zuur-caseïne
                                                                   Kwaliteit A      Kwaliteit B   Kwaliteit C
              1 . Vochtgehalte — ten hoogste                        12,00 %         12,00 %        13,00 %
              2. Vetgehalte — ten hoogste                            1,75 %          2,00 %         2,25 %
              3 . Gehalte vrije zuren, uitgedrukt in
                  melkzuur — ten hoogste                             0,30 %          0,80 %         1,20 %
             2 . Leb-caseïne
                                                                    Kwaliteit A     Kwaliteit B
              1 . Vochtgehalte — ten hoogste                         12,00 %         13,00 %
              2. Vetgehalte — ten hoogste                             1,00 %          1,25 %
              3 . Asgehalte — ten minste                              7,50%           7,50 %
                                                              (!) PB nr. L 184 van 29. 7. 1968, blz. 21 .
 ---pagebreak--- 28 . 1 . 69                         Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                              Nr. L 21 /5
                 3 . Caseïnaten
                     1 . Vochtgehalte — ten hoogste                            6%
                     2. Gehalte aan eiwitstoffen van de melk — ten minste 88 %
                     3. Gehalte aan vet en as — ten hoogste                    6%
             II. Voorschriften voor de verpakking
                 Op de recipiënten en verpakkingen van zuur-caseïne, leb-caseïne en caseïnaten moeten
                 behalve de benaming van het produkt ofwel het procentuele maximumgehalte, respectie­
                 velijk minimumgehalte, ofwel het werkelijke gehalte aan de sub I van deze bijlage ge­
                 noemde bestanddelen worden vermeld .
            III. Definities
                 1 . Vochtgehalte
                     Onder vochtgehalte wordt verstaan de in gewichtspercenten uitgedrukte hoeveelheid
                     vocht bepaald na droging van 5 gr caseïne of caseïnaten gedurende 6 uur bij een tempe­
                     ratuur van 102 ± 2° C.
                 2. Vetgehalte
                      Onder vetgehalte wordt verstaan de totale hoeveelheid in gewichtspercenten, welke
                     wordt verkregen door toepassing van de methode Schmid-Bondzjnski-Ratzlaff of door
                     de methode Röse-Gottlieb .
                 3. Asgehalte
                      Onder asgehalte wordt verstaan het residu na verbranding tot as van de caseïne of
                      caseïnaten bij lage temperatuur in een zwakke luchtstroom, nadat de organische
                      zwavel door bijvoeging van een zoutoplossing op basis van caseïne of caseïnaten
                      werd gefixeerd.
                  4. Gehalte aan vrije zuren
                      Onder gehalte aan vrije zuren — uitgedrukt in melkzuur — wordt verstaan de in een
                      heet en waterig milieu geëxtraheerde zuren, die door een natriumloogoplossing (indicator
                     fenolftaleïne) worden getitreerd.
                  5. Gehalte aan eivetstoffen van de melk
                      Onder gehalte aan eivetstoffen van de melk wordt verstaan het in gewichtspercenten uit­
                      gedrukte stikstofgehalte, dat door middel van het Kjeldahl-procédé wordt bepaald en
                      met de coëfficiënt 6,38 vermenigvuldigd.