CELEX: 31976D0430
Language: es
Date: 1976-04-29 00:00:00
Title: 76/430/CEE: Decisión de la Comisión, de 29 de abril de 1976, por la que se modifica la Decisión 72/356/CEE relativa a las encuestas estadísticas referentes a la leche y a los productos lácteos

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31976D0430

76/430/CEE: Decisión de la Comisión, de 29 de abril de 1976, por la que se modifica la Decisión 72/356/CEE relativa a las encuestas estadísticas referentes a la leche y a los productos lácteos  

Diario Oficial n° L 114 de 30/04/1976 p. 0001 - 0031 Edición especial en finés : Capítulo 3 Tomo 7 p. 0059  Edición especial griega: Capítulo 03 Tomo 15 p. 0049  Edición especial sueca: Capítulo 3 Tomo 7 p. 0059  Edición especial en español: Capítulo 03 Tomo 10 p. 0057  Edición especial en portugués: Capítulo 03 Tomo 10 p. 0057 

 DECISIÓN DE LA COMISIÓN    de 29 de abril de 1976    por la que se modifica la Decisión 72/356/CEE   relativa a las encuestas estadísticas referentes a   la leche y a los productos lácteos     ( 76/430/CEE )    LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,    Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica   Europea ,    Vista la Directiva 72/280/CEE del Consejo , de 31 de   julio de 1972 , sobre las encuestas estadísticas que deben   llevar a cabo los Estados miembros referentes a la leche y   a los productos lácteos (1) y , en particular , el   apartado 2 de su artículo 3 y el apartado 1 de su   artículo 6 ,    Considerando que , después de las experiencias   adquiridas durante los dos primeros años de aplicación ,   existen motivos para modificar la lista de los productos   lácteos y los cuadros para la transmisión de los datos ,   que se facilitan en los anexos a la Decisión 72/356/CEE   de la Comisión , de 18 de octubre de 1972 , por la que se   establecen las disposiciones de aplicación de las   encuestas estadísticas referentes a la leche y a los   productos lácteos (2) , para asegurar un desarrollo   contínuo de las estadísticas , acorde con las   condiciones económicas ,    Considerando que las medidas previstas en la presente   Decisión concuerdan con el dictamen del Comité   permanente de estadística agrícola ,    HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN :    Artículo 1    La Decisión de la Comisión , de 18 de octubre de   1972 , se modificará de la siguiente manera :    1 . En el Anexo I , la lista de los productos lácteos a   los que se refieren las encuestas se sustituirá por la que   figure en el Anexo I de la presente Decisión .    2 . En el Anexo II , los modelos de los cuadros para la   transmisión de los datos se sustituirán por los que   figuren en el Anexo II de la presente Decisión .    Artículo 2    Los destinatarios de la presente Decisión serán los   Estados miembros .    Hecho en Bruselas , el 29 de abril de 1976 .    Por la Comisión    Guido BRUNNER    Miembro de la Comisión    (1) DO n º L 179 de 7 . 8 . 1972 , p. 2 .    (2) DO n º L 246 de 30 . 10 . 1972 , p. 1 .    ANEXO I    LISTA DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS     ( prevista en el apartado 2 del artículo 3 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    Código de los productos * Denominación de los   productos *    1 * Productos frescos *    11 * Leche de consumo directo *    111 * Leche cruda (1) *    112 * Leche entera (2) : *    1121 * pasterizada *    1122 * esterilizada (3) *    1123 * uperizada (3) *    113 * Leche semidesnatada (4) : *    1131 * pasterizada *    1132 * esterilizada (3) *    1133 * uperizada (3) *    114 * Leche desnatada (5) *    12 * Mazada *    13 * Nata (6) (7) *     * con un contenido en peso de materia grasa : *    131 * inferior o igual al 21 % *    132 * de más del 21 % y hasta el 29 % inclusive *    133 * de más del 29 % y hasta el 45 % inclusive *    134 * superior al 45 % *    14 * Leches acidificadas *     * ( yogures y otras ) *    141 * Con adición : *    1411 * a base de nata y de leche entera *    1412 * a base de leche parcialmente desnatada *    1413 * a base de leche desnatada *    142 * Sin adición : *    1421 * a base de nata y de leche entera *    1422 * a base de leche parcialmente desnatada *    1423 * a base de leche desnatada *    15 * Bebida a base de leche *    151 * a base de leche entera *    152 * a base de leche parcialmente desnatada *    153 * a base de leche desnatada *    Código de los productos * Denominación de los   productos *    16 * Otros productos frescos (8) *     * ( leche gelificade y otras ) : *    161 * a base de nata *    162 * a base de leche entera *    163 * a base de leche parcialmente desnatada *    164 * a base de leche desnatada *    2 * Productos fabricados *    21 * Leche concentrada *    211 * No azucarada : *    2111 * parcial o totalmente desnatada *    2112 * entera (9) *    212 * Azucarada : *    2121 * parcial o totalmente desnatada *    2122 * entera (9) *    22 * Leche en polvo (10) *    221 * Nata en polvo *    222 * Leche en polvo entera *    223 * Leche en polvo parcialmente desnatada *    224 * Leche desnatada en polvo *    225 * Mazada en polvo *    23 * Mantequilla *    231 * Mantequilla *    232 * Mantequilla fundida y butter oil (11) *    24 * Queso (12) ( todos los tipos ) *     * subdividido por tipo y contenido en materia grasa *    241 (12) * fabricado tomando como base leche de vaca   y mezcla con otros tipos de leche *    242 (12) * fabricado tomando como base leche de oveja   y mezcla con leche de cabra *    243 (12) * fabricado tomando como base leche de cabra *    244 (12) * fabricado tomando como base leche de búfala *    25 * Queso fundido (13) *    26 * Caseinas y caseinatos *    27 * Suero de leche *    271 * Suero de leche total disponible *    272 * Suero de leche utilizado en estado líquido (14) *    273 * Suero de leche utilizado en estado concentrado *    274 * Suero de leche en polvo y en bloques *    275 * Lactosa ( azúcar de leche ) *    276 * Lactoalbúmina *    28 * « Chocolate crumb » *    Notas referentes a la lista de los productos    (1) Leche cruda : leche que no se haya calentado ,   ni se haya sometido a un tratamiento de efecto equivalente   [ Reglamento ( CEE ) n º 1411/71 del Consejo ,   de 29 de junio de 1971 , DO n º L 148 de 3 de julio de   1971 ] .    (2) Leche entera : leche que , en una industria   láctea , se haya sometido , por lo menos , a un   tratamiento de calor o a un tratamiento autorizado   de efecto equivalente y cuyo contenido natural en   materia grasa es igual o superior al 3,50 % , o aquella   cuyo contenido en materia grasa haya alcanzado un   mínimo del 3,50 % [ Reglamento ( CEE ) n º 1411/71   del Consejo , de 29 de junio de 1971 , DO n º L 148   de 3 de julio de 1971 ] .    (3) Los Estados miembros que no hacen distinción   entre leche esterilizada y uperizada pueden reagruparlas .    (4) Leche semidesnatada : leche que , en una industria   láctea , se haya sometido , por lo menos , a un   tratamiento de calor o a un tratamiento autorizado de   efecto equivalente , y cuyo contenido en materia grasa   ha alcanzado un porcentaje que se eleva a un mínimo   del 1,50 % y a un máximo del 1,80 % [ Reglamento   ( CEE ) n º 1411/71 del Consejo , de 29 de junio   de 1971 , DO n º L 148 de 3 de julio de 1971 ] .    (5) Leche desnatada : leche que , en una industria   láctea , haya pasado , por lo menos , por un tratamiento   de calor o por un tratamiento autorizado de efecto   equivalente , y cuyo contenido en materia grasa ha   alcanzado un porcentaje que se eleva a un máximo del   0,30 % [ Reglamento ( CEE ) n º 1411/71 del Consejo ,   de 29 de junio de 1971 , DO n º L 148 de 3 de julio   de 1971 ] .    (6) Ya sea pasterizada , esterilizada o uperizada .    (7) Incluida la nata acidificada .    (8) Los Estados miembros recogen en este apartado los   productos lácteos frescos no denominados en otra   parte y transmiten por separado los resultados para   cada producto .    (9) Con un contenido en materia grasa de más del 7 % .    (10) Incluida la leche en polvo contenida en las   leches para lactantes y en los piensos fabricados en   las industrias lácteas .    (11) Únicamente la producción directa tomando como   base la nata .    (12) La Comisión reagrupa los tipos de quesos   suministrados por los Estados miembros con arreglo al   contenido en peso de agua en la materia no grasa .   Los Estados miembros transmiten los datos necesarios   para esta clasificación .    (13) Incluidos los preparados a base de queso fundido .    (14) Utilizado o entregado principalmente para la   alimentación del ganado .    ANEXO II    CUADROS MODELOS     ( contemplados en el apartado 1 del artículo 6   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    CUADRO 1    Estadística semanal de la producción de mantequilla   y de leche desnatada en polvo     ( contemplada en el punto 1 del artículo 4 de   la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Semana del ... al ...    Mes ... Año ...     * Cantidades en toneladas *    23 . Producción de mantequilla * *    224 . Producción de leche desnatada en polvo * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , diez   días después de finalizada la semana de referencia .    Los Estados miembros que hacen uso de la facultad   prevista en el párrafo segundo del apartado 1 del   artículo 5 comunicarán el ámbito de encuesta   utilizado .    CUADRO 2    Estadística mensual de la recogida de la leche de   vaca y de los productos obtenidos     ( contemplada en el punto 2 del artículo 4 de   la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ... Mes ... Año ...    A . RECOGIDA * Cantidades en 1 000 t * Contenido   en materia grasa (1) en % *    1 . Leche de vaca * * *    2 . Nata (2) * * *    Código de los productos (3) * B . PRODUCTOS   OBTENIDOS * Cantidades en 1 000 t *    11 * Leche de consumo directo (4) * *    13 * Nata de consumo directo (4) * *    21 * Leche concentrada * *    221 + 222 + 223 * Nata de leche en polvo , leche en   polvo entera y leche en polvo parcialmente desnatada * *    224 * Leche desnatada en polvo * *    23 * Mantequilla * *    241 * Queso (5) * *    26 * Caseina y caseinatos * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , 45 días   después de finalizado el mes de referencia .    (1) Media nacional ponderada .    (2) Materia prima entregada .    (3) Véase lista de los productos .    (4) Tratada y disponible para la entrega al consumo .    (5) Incluidos los quesos fabricados tomando como base   la mezcla con otros tipos de leche , y los quesos frescos .    CUADRO 3    Estadística anual de la recogida de la leche ( todo   tipo de leche ) y de los productos obtenidos     ( contemplada en la primera frase de la letra a ) y   en la letra b ) del punto 3 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Año ...    A . RECOGIDA * Cantidades en 1 000 t * Contenido en   materia grasa en % *    1 . * Leche de vaca * * *    2 . * Leche de oveja * * *    3 . * Leche de cabra * * *    4 . * Leche de búfala * * *    5 . * Nata * * *    Código de los productos * B . PRODUCTOS OBTENIDOS *   Cantidades en 1 000 t *    11 * Leche de consumo directo * *    111 * Leche cruda (1) * *    112 * Leche entera (2) : * *    1121 * pasterizada * *    1122 * esterilizada (3) * *    1123 * uperizada (3) * *    113 * Leche semidesnatada (4) * *    1131 * pasterizada * *    1132 * esterilizada (3) * *    1133 * uperizada (3) * *    114 * Leche desnatada (5) * *    12 * Mazada * *    13 * Nata (6) (7) * *     * con un contenido en peso de materia grasa : * *    131 * inferior o igual al 21 % * *    132 * de más de 21 % y hasta el 29 % inclusive * *    133 * de más del 29 % y hasta el 45 % inclusive * *    134 * superior al 45 % * *    CUADRO 3 ( continuación )    Código de los productos * B . PRODUCTOS OBTENIDOS *   Cantidades en 1 000 t *    14 * Leches acidificadas * *     * ( yogures y otras ) * *    141 * Con adición : * *    1411 * a base de nata y de leche entera * *    1412 * a base de leche parcialmente desnatada * *    1413 * a base de leche desnatada * *    142 * Sin adición : * *    1421 * a base de nata y de leche entera * *    1422 * a base de leche parcialmente desnatada * *    1423 * a base de leche desnatada * *    15 * Bebida a base de leche * *    151 * a base de leche entera * *    152 * a base de leche parcialmente desnatada * *    153 * a base de leche desnatada * *    16 * Otros productos frescos (8) * *     * ( leche gelificada y otras ) * *    161 * a base de nata * *    162 * a base de leche entera * *    163 * a base de leche parcialmente desnatada * *    164 * a base de leche desnatada * *    21 * Leche concentrada * *    211 * No azucarada : * *    2111 * parcial o totalmente desnatada * *    2112 * entera (9) * *    212 * Azucarada : * *    2121 * parcial o totalmente desnatada * *    2122 * entera (9) * *    22 * Leche en polvo (10) * *    221 * Nata de leche en polvo * *    222 * Leche en polvo entera * *    223 * Leche en polvo parcialmente desnatada * *    224 * Leche desnatada en polvo * *    225 * Mazada en polvo * *    23 * Mantequilla * *    231 * Mantequilla * *    232 * Mantequilla fundida y butter oil (11) * *    CUADRO 3 ( continuación )    Código de los productos * B . PRODUCTOS OBTENIDOS *   Cantidades en 1 000 t *    24 * Queso (12) * *     * subdividido por tipo y contenido en materia grasa * *    241 (12) * fabricado tomando como base leche de vaca   y mezcla con otros tipos de leche * *    242 (12) * fabricado tomando como base leche de oveja   y mezcla con leche de cabra * *    243 (12) * fabricado tomando como base leche de   cabra * *    244 (12) * fabricado tomando como base leche de   búfala * *    25 * Queso fundido (13) * *    26 * Caseínas y caseinatos * *    27 * Suero de leche * *    271 * Suero de leche total disponible * *    272 * Suero de leche utilizado en estado líquido   (14) * *    273 * Suero de leche utilizado en estado concentrado * *    274 * Suero de leche en polvo y en bloques * *    275 * Lactosa ( azúcar de leche ) * *    276 * Lactoalbúmina * *    28 * « Chocolate crumb » * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de abril del año siguiente al año de referencia .    Notas : véase lista de los productos .    CUADRO 4    Estadística anual de la recogida de leche ( todo   tipo de leche ) por región     ( contemplada en la letra a ) del punto 3 del   artículo 4 de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Año ...    Código de las regiones * REGIONES (1) (2) * Todo tipo   de leche (3) * de las cuales : leche de vaca *     * * Recogida en 1 000 t (4) * Contenido en materia   grasa en % *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de abril del año siguiente al año de referencia .    (1) Este cuadro deberá rellenar para las siguientes   regiones :    Deutschland : Bundeslaender    France : regiones de programa   Italia : regioni    Nederland : una sola región    Belgique : una sola región    Luxembourg : una sola región    United Kingdom : regiones    Ireland : una sola región    Danmark : una sola región    (2) Región de implantación de los establecimientos .    (3) Leche de vaca , de búfala , de oveja y de cabra .    (4) Cantidades de leche y de nata ( en equivalente   leche ) , recogidas directamente a los productores .    CUADRO 5    Producción anual y utilización de la leche ( todo   tipo de leche ) en la explotación agrícola     ( contempladas en la letra b ) del apartado 1 del   artículo 1 de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Año ...    Efectivos ( diciembre del año anterior ) en   1 000 cabezas    Vacas Lecheras * Otras Vacas * Ovejas * Cabras *   Búfalas *    A . DISPONIBILIDADES    Producción de leche (1) * en 1 000 t * Disponibilidad   de leche desnatada y mazada * en 1 000 t *    1 . Leche de vaca : * * * *    1.1 . de la cual , leche de vacas lecheras * * * *    2 . Leche de oveja * * * *    3 . Leche de cabra * * * *    4 . Leche de búfala * * * *     * * 1 . Cedida por las industrias lácteas * *     * * 2 . Saldo de la entrega de nata * *     * * 3 . Procedente de la producción de mantequilla   y nata * *    Total * * Total * *    B . UTILIZACIÓN    Leche entera * en 1 000 t * Leche desnatada y mazada *   en 1 000 t *    1 . Leche de consumo directo : * * * *    a ) Autoconsumo * * * *    b ) Venta directa * * * *    2 . Mantequilla y nata artesanas * * * *    3 . Queso artesano * * * *    4 . Alimentación animal (1) * * * *    5 . Entrega a las industrias lácteas (2) : * * * *    a ) Leche * * * *    b ) Nata * * * *    6 . Diferencias y pérdidas * * * *     * * 1 . Leche de consumo directo * *     * * 2 . Queso artesano * *     * * 3 . Alimentación animal * *    Total * * Total * *    C . PRODUCTOS OBTENIDOS * en 1 000 t *    1 . Leche de consumo directo : * * * *    a ) Propio consumo * * * *    b ) Venta directa * * * *    2 . Nata artesana * * * *    3 . Mantequilla artesana * * * *    4 . Queso artesano * * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de abril del año siguiente al de referencia .    (1) Incluida la leche mamada directamente .    (2) Incluidas las explotaciones agrícolas contempladas   en el artículo 2 de la Directiva de 31 de julio de 1972 .    CUADRO 6    Balance anual de utilización de la leche ( todo   tipo de leche ) en las industrias lácteas     ( contemplado en la letra c ) del punto 3 del   artículo 4 de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Año ...    A . DISPONIBILIDADES * en 1 000 t *     * Cantidades * Materias grasas *    I . Procedentes de explotaciones : * * *    1 . Leche de vaca * * *    2 . Leche de oveja * * *    3 . Leche de cabra * * *    4 . Leche de búfala * * *    5 . Nata ( en equivalente leche ) * * *    II . Importaciones : * * *    1 . Leche entera : * * *    11 . de la cual EUR.9 * * *    2 . Nata ( en equivalente leche ) : * * *    21 . de la cual EUR.9 * * *    Total * * *    CUADRO 6 ( continuación )    País ...    Año ...    Código de los balances * B . UTILIZACIÓN *   Pesos de los productos obtenidos en 1 000 t *   Contenido en materia grasa en % * Entrada de materias   primas en 1 000 t *     * * * * Leche entera * Leche desnatada (1) *   Masa de leche * Materias grasas *     * * 1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 *    1 * Productos frescos * * * * * * *    11 * Leche de consumo directo * * * * * * *    12 * Mazada * * * * * * *    13 * Nata * * * * * * *    14 * Leches acidificadas * * * * * * *    15 * Bebida a base de leche * * * * * * *    16 * Otros productos frescos * * * * * * *    2 * Productos fabricados * * * * * * *    21 * Leche concentrada * * * * * * *    211 * Leche concentrada no azucarada * * * * * * *    212 * Leche concentrada azucarada * * * * * * *    22 * Leche en polvo * * * * * * *    221 , 2 , 3 * Leche en polvo entera * * * * * * *    224 * Leche desnatada en polvo * * * * * * *    225 * Mazada en polvo * * * * * * *    23 * Mantequilla * * * * * * *    24 * Queso * * * * * * *    24 a ) * de pasta dura * * * * * * *    24 b ) * de pasta semi-dura * * * * * * *    24 c ) * de pasta blanda * * * * * * *    24 d ) * queso fresco * * * * * * *    24 e ) * de pasta blanda azul * * * * * * *    24 f ) * otros quesos * * * * * * *    26 * Caseinas y caseinatos * * * * * * *    28 * « Chocolate crumb » * * * * * * *    CUADRO 6 ( continuación )    País ...    Año ...    Código de los balances * B . UTILIZACIÓN *   Entrada de materias primas en 1 000 t *     * * Leche entera * Leche desnatada (1) * Masa   de leche * Materias grasas *     * * 3 * 4 * 5 * 6 *    3 * Leche desnatada y mazada * * * * *    31 * para uso de la granja (2) * - * + * * *    32 * cedida a la granja * - * + * * *    33 * Saldo de la importación de nata * - * + * * *    34 * Importaciones : * - * - * * *    341 * de las cuales EUR.9 * - * - * * *    4 * Exportación * * + * * *    41 * de la cual EUR.9 * * + * * *    5 * Otros usos * * * * *    51 * Consumo humano * * * * *    52 * Alimentación animal * * * * *    6 * Diferencia * * * * *    Total * * más o menos * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de junio del año siguiente al de referencia .    (1) Balance de la leche desnatada :     - = disponibilidad de leche desnatada y de mazada .     + = utilización de leche desnatada y de mazada .    (2) Saldo de la recepción de nata .    CUADRO 7    Distribución de las industrias lácteas según   la importancia de la recogida anual de leche     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de   la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Clases de tamaño en t/año de recogida * Unidad   según el tipo de actividad económica a nivel de :   a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *     * Número (2) * Recogida (3) en 1 000 t *    1 000 y menos * * *    más de 1 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 a 20 000 * * *    más de 20 000 a 30 000 * * *    más de 30 000 a 50 000 * * *    más de 50 000 a 75 000 * * *    más de 75 000 a 100 000 * * *    más de 100 000 a 150 000 * * *    más de 150 000 a 200 000 * * *    más de 200 000 a 300 000 * * *    más de 300 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al de   la fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para   las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el   tipo de actividad económica a nivel de la unidad   local , definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de   menos de tres empresas o establecimientos .    (3) Cantidades de leche y de nata ( en equivalente   leche ) recogidas directamente entre los productores .    CUADRO 8    Distribución de los centros de recogida según   la importancia de la recogida anual de leche     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Clases de tamaño en t/año de recogida *   Unidad según el tipo de actividad económica a   nivel de : a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *     * Número (2) * Recogida (3) en 1 000 t *    100 y menos * * *    más de 100 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al   de la fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno   para las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad   local , definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de   menos de tres empresas o establecimientos .    (3) Cantidades de leche y de nata ( en equivalente   leche ) recogidas directamente entre los productores .    CUADRO 9    Distribución de las industrias lácteas   según la importancia del volumen de leche tratada     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Clases de tamaño en t/año de volumen *   Unidad según el tipo de actividad económica   a nivel de : a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *     * Número (2) * Volumen (3) en 1 000 t *    1 000 y menos * * *    más de 1 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 a 20 000 * * *    más de 20 000 a 30 000 * * *    más de 30 000 a 50 000 * * *    más de 50 000 a 75 000 * * *    más de 75 000 a 100 000 * * *    más de 100 000 a 150 000 * * *    más de 150 000 a 200 000 * * *    más de 200 000 a 300 000 * * *    más de 300 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al   de la fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para   las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de   menos de tres empresas o establecimientos .    (3) Volumen total de la materia prima tratada =   cantidades de leche y de nata ( en equivalente   leche ) recogidas directamente entre los productores   más compras a otros proveedores .    CUADRO 10    Distribución de las explotaciones agrícolas   según la importancia del volumen de leche tratada     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Clases de tamaño en t/año de volumen *   Explotaciones agrícolas (1) *     * Número (2) * Volumen (3) en 1 000 t *    180 a 300 * * *    más de 300 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al   de la fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Explotaciones agrícolas que tengan instalaciones   técnicas de tratamiento y/o transformación   comparables a las empresas o establecimientos   que se recogen en el grupo 43 de la NACE , que   tratan o transforman la leche que producen y   ceden o venden productos fabricados a terceros   ( ver artículo 1 de la presente Decisión ) .    (2) Por razones de secreto estadístico ,   en ninguna clase deberán figurar resultados de   menos de tres empresas o establecimientos .    (3) Volumen total de la materia prima tratada .    CUADRO 11.1    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   grupos de productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de   la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos PRODUCTOS FRESCOS (1) *   Unidad según el tipo de actividad económica   a nivel de : a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de leche utilizada *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    300 y menos (3) * * *    más de 300 a 750 (3) * * *    más de 750 a 1 000 (3) * * *    más de 1 000 a 3 500 * * *    más de 3 500 a 7 000 * * *    más de 7 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 a 15 000 * * *    más de 15 000 a 20 000 * * *    más de 20 000 a 30 000 * * *    más de 30 000 a 50 000 * * *    más de 50 000 a 75 000 * * *    más de 75 000 a 100 000 * * *    más de 100 000 a 150 000 * * *    más de 150 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de septiembre del año siguiente al de la   fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno   para las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la empresa ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de menos   de tres empresas o establecimientos .    (3) Los Estados miembros podrán reagrupar las   tres primeras clases de tamaño en el caso de que los   datos no sean significativos .    CUADRO 11.2    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   gruposde productos lácteos   ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos LECHE CONCENTRADA ( 21 ) *   Unidad según el tipo de actividad económica   a nivel de : a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    1 000 y menos * * *    más de 1 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 a 20 000 * * *    más de 20 000 a 50 000 * * *    más de 50 000 a 100 000 * * *    más de 100 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de septiembre del año siguiente al de la fecha   de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para   las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa , definición   véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.3    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   grupos de productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos LECHE EN POLVO TOTAL ( 22 ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a   nivel de : a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    300 y menos * * *    más de 300 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 a 15 000 * * *    más de 15 000 a 20 000 * * *    más de 20 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de septiembre del año siguiente al de la fecha   de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa , definición   véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.4    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   grupos de productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de   la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos MANTEQUILLA ( 23 ) * Unidad   según el tipo de actividad económica a nivel de :   a ) la empresa , b ) el establecimiento   ( unidad local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    5 y menos * * *    más de 5 a 10 * * *    más de 10 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 a 7 500 * * *    más de 7 500 a 10 000 *  *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al de la   fecha de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno   para las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa , definición   véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de menos de   tres empresas o establecimientos .    CUADRO 11.5    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   grupos de productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESO ( todos los tipos ) ( 24 ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al de la fecha   de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno   para las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la empresa ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de menos   de tres empresas o establecimientos .    CUADRO 11.51    Distribución de las empresas según la   importancia de la producción anual de determinados   grupos de productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4   de la Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESOS DE PASTA DURA ( 24 a ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar ,   en el mes de septiembre del año siguiente al de la fecha   de referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para   las empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase NACE   1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades   para rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en   ninguna clase deberán figurar resultados de menos   de tres empresas o establecimientos .    CUADRO 11.52    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESOS DE PASTA SEMIDURA ( 24 b ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el mes   de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.53    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESOS DE PASTA BLANDA ( 24 c ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir   únicamente el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.54    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESOS FRESCOS ( 24 d ) * Unidad   según el tipo de actividad económica a nivel de :   a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el mes   de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.55    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESOS DE PASTA AZUL ( 24 e ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el mes   de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.56    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos OTROS QUESOS ( 24 f ) * Unidad   según el tipo de actividad económica a nivel de :   a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 4 000 * * *    más de 4 000 a 6 000 * * *    más de 6 000 a 10 000 * * *    más de 10 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el mes   de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase , deberán figurar resultados de menos de tres   empresaso establecimientos .    CUADRO 11.6   Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos QUESO FUNDIDO ( 25 ) * Unidad según   el tipo de actividad económica a nivel de : a ) la   empresa , b ) el establecimiento ( unidad local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    100 y menos * * *    más de 100 a 200 * * *    más de 200 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 a 2 000 * * *    más de 2 000 a 5 000 * * *    más de 5 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el   mes de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo de   actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .    CUADRO 11.7    Distribución de las empresas según la importancia   de la producción anual de determinados grupos de   productos lácteos     ( contemplada en el punto 4 del artículo 4 de la   Directiva de 31 de julio de 1972 )    País ...    Situación al 31 de diciembre de 19 ...    Grupos de productos CASEÍNAS Y CASEINATOS ( 26 ) *   Unidad según el tipo de actividad económica a nivel   de : a ) la empresa , b ) el establecimiento ( unidad   local ) (1) *    Clases de tamaño en t/año de productos obtenidos *   Número (2) * Producción anual en 1 000 t *    10 y menos * * *    más de 10 a 25 * * *    más de 25 a 50 * * *    más de 50 a 100 * * *    más de 100 a 500 * * *    más de 500 a 1 000 * * *    más de 1 000 * * *    Total * * *    Los datos se facilitarán , a más tardar , en el mes   de septiembre del año siguiente al de la fecha de   referencia ( cada tres años ) .    (1) Deberán rellenarse dos cuadros , uno para las   empresas y otro para los establecimientos :    a ) empresas = la unidad , según el tipo de actividad   económica a nivel de la empresa , definición véase   NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    b ) establecimientos = la unidad , según el tipo   de actividad económica a nivel de la unidad local ,   definición véase NACE 1970 , pp. 13 a 25 .    Los Estados miembros que tuvieren dificultades para   rellenar los dos cuadros , podrán transmitir únicamente   el cuadro por empresas .    (2) Por razones de secreto estadístico , en ninguna   clase deberán figurar resultados de menos de tres   empresas o establecimientos .