CELEX: 32019D0131(02)
Language: el
Date: 2019-01-24 00:00:00
Title: Εκτελεστική απόφαση της Επιτροπής, της 24ης Ιανουαρίου 2019, σχετικά με τη δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου [Costers del Segre (ΠΟΠ)]

31.1.2019   
               
               
                  EL
               
               
                  Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
               
               
                  C 38/6
               
            
         ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
         της 24ης Ιανουαρίου 2019
         σχετικά με τη δημοσίευση στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
         [Costers del Segre (ΠΟΠ)]
         (2019/C 38/06)
         Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
         Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
         Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 2013, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των αγορών γεωργικών προϊόντων και την κατάργηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 922/72, (ΕΟΚ) αριθ. 234/79, (ΕΚ) αριθ. 1037/2001 και (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου (1), και ιδίως το άρθρο 97 παράγραφος 3,
         Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
         
                     (1)
                  
                  
                     Η Ισπανία υπέβαλε αίτηση τροποποίησης των προδιαγραφών της ονομασίας «Costers del Segre» σύμφωνα με το άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Η Επιτροπή εξέτασε την αίτηση και διαπίστωσε ότι πληρούνται οι προϋποθέσεις που προβλέπονται στα άρθρα 93 έως 96, στο άρθρο 97 παράγραφος 1 και στα άρθρα 100, 101 και 102 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Ως εκ τούτου, για να καταστεί δυνατή η υποβολή ενστάσεων σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013, θα πρέπει να δημοσιευθεί στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης η αίτηση τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για την ονομασία «Costers del Segre»,
                  
               ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ:
         
            Άρθρο μόνο
            Η αίτηση τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για την ονομασία «Costers del Segre» (ΠΟΠ), σύμφωνα με το άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013, περιλαμβάνεται στο παράρτημα της παρούσας απόφασης.
            Σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013, η δημοσίευση της παρούσας απόφασης παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της τροποποίησης των προδιαγραφών του προϊόντος, η οποία αναφέρεται στο πρώτο εδάφιο του παρόντος άρθρου, εντός δύο μηνών από την ημερομηνία δημοσίευσης της παρούσας απόφασης στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
         
         
            Βρυξέλλες, 24 Ιανουαρίου 2019.
            
               
                  Για την Επιτροπή
               
               Phil HOGAN
               
                  Μέλος της Επιτροπής
               
            
         
         
            (1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.
      
      
         
            ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
            
               «COSTERS DEL SEGRE»
            
            
               PDO-ES-A1523-AM02
            
            
               Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 4.11.2014
            
            ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
            1.   Κανόνες που διέπουν την τροποποίηση
            
            Άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 — Τροποποίηση μη ήσσονος σημασίας
            2.   Περιγραφή και αιτιολόγηση της τροποποίησης
            
            2.1.   Διαγραφή του μέγιστου αλκοολικού τίτλου
            
            Διαγραφή του ολικού και του πραγματικού αλκοολικού τίτλου για την κατηγορία «οίνος» (λευκοί, ροζέ και ερυθροί) από το σημείο 2.1 των προδιαγραφών προϊόντος και από το σημείο 4 του ενιαίου εγγράφου.
            Τούτο οφείλεται σε μια μικρή αύξηση του τίτλου κατά τα τελευταία έτη λόγω της αλλαγής του κλίματος.
            Η νομοθεσία της ΕΕ επιτρέπει ο ολικός αλκοολικός τίτλος να υπερβαίνει το 15 % κατ' όγκο, εφόσον δεν αυξάνεται τεχνητά. Δεν υφίσταται υποχρέωση περιορισμού του αλκοολικού τίτλου στη συγκεκριμένη τιμή, επομένως επιλέξαμε να μην εφαρμόσουμε τον εν λόγω κανόνα.
            Φυσικά, εάν οι οίνοι υπερβούν το συγκεκριμένο όριο, αυτό δεν θα οφείλεται ποτέ σε τεχνητή αύξηση του αλκοολικού τίτλου.
            2.2.   Διαγραφή των περιορισμών σχετικά με την πυκνότητα φύτευσης
            
            Διαγραφή της μέγιστης και της ελάχιστης πυκνότητας φύτευσης από το σημείο 3.1 των προδιαγραφών προϊόντος, καθώς και τροποποίηση του σημείου 5.α του ενιαίου εγγράφου.
            Λόγω της αλλαγής του κλίματος και των νέων τεχνικών καλλιέργειας, οι καλλιεργητές θα πρέπει να είναι σε θέση να καλλιεργούν αμπέλια με διαφορετικές πυκνότητες από αυτές που έχουν καθιερωθεί επί του παρόντος, χρησιμοποιώντας διαφορετικά πρότυπα φύτευσης προκειμένου να εξασφαλίσουν τα χαρακτηριστικά της ΠΟΠ «Costers del Segre».
            2.3.   Διεύρυνση της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής
            
            Τροποποίηση του σημείου 4 των προδιαγραφών προϊόντος και του σημείου 6 του ενιαίου εγγράφου με την προσθήκη των ακόλουθων στοιχείων:
            
                        1.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 5 (αμπελοτεμάχια 399, 400, 401 και 402) στην κοινότητα Cubells (υποπεριοχή Artesa de Segre)
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 4 (αμπελοτεμάχιο 178) στην κοινότητα Albagés (υποπεριοχή Garrigues)
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 6 (αμπελοτεμάχια 317, 318, 319, 320 και 597) στην κοινότητα Juncosa (υποπεριοχή Garrigues)
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αγροτεμάχιο 27) και 3 (αμπελοτεμάχια 97 και 222) στην κοινότητα Llardecans (υποπεριοχή Garrigues)
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αμπελοτεμάχια 509 και 556), 3 (αμπελοτεμάχια 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 και 318), 12 (αμπελοτεμάχια 146, 151, 161, 163 και 175), 13 (αμπελοτεμάχια 17, 93, 127 και 204) και 17 (αμπελοτεμάχια 212) στην κοινότητα Conca de Dalt (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 4 (αμπελοτεμάχια 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 και 65) στην κοινότητα Pobla de Segur (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        7.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1, 2, 3, 4, 5 και 6 στην κοινότητα Llimiana (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 3 (αμπελοτεμάχια 17, 28, 29, 37, 300 και 301) στην κοινότητα Rialp (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 3 (αμπελοτεμάχια 294 και 430) στην κοινότητα Salàs de Pallars (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 3, 4, 5 και 6 στην κοινότητα Talarn (υποπεριοχή Pallars)
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αμπελοτεμάχια 162 και 181) και 2 (αμπελοτεμάχιο 143) στην κοινότητα Almacelles (υποπεριοχή Raimat)
                     
                  
                        12.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 5 (αμπελοτεμάχιο 280) στην κοινότητα Almacelles (υποπεριοχή Segrià)
                     
                  
                        13.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 και 2 στην κοινότητα Lleida (υποπεριοχή Segrià)
                     
                  
                        14.
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 11 (αμπελοτεμάχια 6, 7, 8 και 9005) και 12 (αμπελοτεμάχιο 9006) στην κοινότητα Torrefarrera (υποπεριοχή Segrià)
                     
                  
                        15.
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 6 (αμπελοτεμάχια 42, 43, 44, 45, 46, 47 και 48) στην κοινότητα Vilagrassa (υποπεριοχή Valls del Riu Corb)
                     
                  Κατόπιν αιτήσεων για την επέκταση της περιοχής παραγωγής, που υποβλήθηκαν από ορισμένα ενδιαφερόμενα μέρη, το διοικητικό συμβούλιο της ΠΟΠ συνέταξε εκθέσεις σχετικά με τις αγρονομικές, εδαφικές, κλιματικές και περιβαλλοντικές συνθήκες των εν λόγω αγροτεμαχίων προκειμένου να ελέγξει κατά πόσον οι νέες περιοχές που καλύπτονται από την αιτούμενη διεύρυνση αντιστοιχούν στο προφίλ της περιοχής ΠΟΠ και, σε αυτήν την περίπτωση, να επιβεβαιωθεί η ακριβής τους τοποθεσία εντός της σχετικής υποπεριοχής. Οι εξηγήσεις για την κάθε περίπτωση είναι οι εξής:
            
                        1.
                     
                     
                        Τα αμπελοτεμάχια στην κοινότητα Cubells γειτνιάζουν με αμπελοτεμάχια που ανήκουν στην ήδη οριοθετημένη περιοχή της ΠΟΠ και έχουν τις ίδιες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες με την εν λόγω υποπεριοχή. Συνεπώς, τα προϊόντα που προέρχονται από τα συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια μπορούν να καλυφθούν από την ΠΟΠ χωρίς να επηρεαστούν η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των οίνων.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Το αμπελοτεμάχιο στην κοινότητα Albagés συνορεύει με 11 άλλα αμπελοτεμάχια στο κτηματολογικό πολύγωνο 4 τα οποία περιλαμβάνονται επί του παρόντος στην οριοθετημένη περιοχή για την ΠΟΠ «Costers del Segre».
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Τα αμπελοτεμάχια στην κοινότητα Juncosa γειτνιάζουν με αμπελοτεμάχια που ανήκουν στην ήδη οριοθετημένη περιοχή της ΠΟΠ και έχουν τις ίδιες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες με την εν λόγω υποπεριοχή. Συνεπώς, τα προϊόντα που προέρχονται από τα συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια μπορούν να καλυφθούν από την ΠΟΠ χωρίς να επηρεαστούν η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των οίνων.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Τα αμπελοτεμάχια στην κοινότητα Llardecans έχουν τις ίδιες εδαφικές και κλιματικές συνθήκες με την υπόλοιπη υποπεριοχή Garrigues. Επομένως, η ιδιαίτερη ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των οίνων της ΠΟΠ «Costers del Segre» είναι εξασφαλισμένα.
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Η κοινότητα Conca de Dalt προσφέρει ποιότητα και χαρακτηριστικά οίνων που δεν διαφέρουν από τον δεσμό που υφίσταται στην υπόλοιπη υποπεριοχή Pallars.
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        Η κοινότητα Pobla de Segur προσφέρει ποιότητα και χαρακτηριστικά οίνων που δεν διαφέρουν από τον δεσμό που υφίσταται στην υπόλοιπη υποπεριοχή Pallars.
                     
                  
                        7,
                     
                     
                        10, 13 και 14. Οι αλλαγές που αφορούν τις κοινότητες Llimiana, Talarn, Lleida και Torrefarrera δεν αποτελούν γεωγραφικές αλλαγές αλλά μάλλον προσαρμογές της διατύπωσης, ώστε να καταστεί σαφέστερη και πιο αντικειμενική. Η αλλαγή για την κοινότητα Torrefarrera οφείλεται σε ζητήματα ανακατανομής των ζωνών: οι κωδικοί των αγροτεμαχίων έχουν αλλάξει και θα πρέπει να επικαιροποιηθούν μέσω της συγκεκριμένης τροποποίησης.
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        Τα αμπελοτεμάχια στην κοινότητα Rialp γειτνιάζουν με αμπελοτεμάχια που ανήκουν στην ήδη οριοθετημένη περιοχή της ΠΟΠ και έχουν τις ίδιες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες με την εν λόγω υποπεριοχή. Συνεπώς, τα προϊόντα που προέρχονται από τα συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια μπορούν να καλυφθούν από την ΠΟΠ χωρίς να επηρεαστούν η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των οίνων.
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        Η κοινότητα Salàs de Pallars προσφέρει ποιότητα και χαρακτηριστικά οίνων που δεν διαφέρουν από τον δεσμό που υφίσταται στην υπόλοιπη υποπεριοχή Pallars.
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        Η προσθήκη του αγροτεμαχίου στην κοινότητα Almacelles δεν έχει κανένα αντίκτυπο στην ποιότητα των προϊόντων, καθώς γειτνιάζει με αμπελοτεμάχια που περιλαμβάνονται επί του παρόντος στην οριοθετημένη περιοχή για την ΠΟΠ «Costers del Segre».
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        Τα αμπελοτεμάχια στην κοινότητα Vilagrassa γειτνιάζουν με αμπελοτεμάχια που ανήκουν στην ήδη οριοθετημένη περιοχή της ΠΟΠ και διαθέτουν τις ίδιες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες με την εν λόγω υποπεριοχή. Συνεπώς, τα προϊόντα που προέρχονται από τα συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια μπορούν να καλυφθούν από την ΠΟΠ χωρίς να επηρεαστούν η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά των οίνων.
                     
                  2.4.   Προσθήκη νέων ποικιλιών
            
            Τροποποίηση του σημείου 6 των προδιαγραφών προϊόντος και του σημείου 7 του ενιαίου εγγράφου με την προσθήκη των ακόλουθων νέων ποικιλιών σταφυλιών: Godello, Chenin Blanc, Verdejo και Viognier (λευκό) και Cabernet Franc, Garnacha Tintorera, Malbec και Petit Verdot (ερυθρό).
            Ορισμένα οινοποιεία στα οποία παράγονται οι οίνοι που καλύπτονται από την εν λόγω ΠΟΠ έχουν ζητήσει ή έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για τη συμπερίληψη των εν λόγω ποικιλιών (οι οποίες έχουν εγκριθεί για την Αυτόνομη Κοινότητα), θεωρώντας ότι είναι κατάλληλες για τον συγκεκριμένο σκοπό. Με βάση τα συγκεκριμένα αιτήματα και το γεγονός ότι όλες οι εν λόγω ποικιλίες απέδωσαν εξαιρετικά αποτελέσματα σε μελέτες και δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν για τον έλεγχο της καταλληλότητάς τους, λαμβανομένων υπόψη των εδαφικών και κλιματικών συνθηκών, αποφασίστηκε η συμπερίληψή τους.
            Λόγω φυσικών παραγόντων στην περιοχή, οι λευκές ποικιλίες Chenin Blanc και Viognier είναι ιδανικές για την παραγωγή των οίνων ΠΟΠ «Costers del Segre», διατηρώντας τις χαρακτηριστικές γεύσεις και τα αρώματα κάθε ποικιλίας και ενισχύοντας τα χαρακτηριστικά των λευκών οίνων και διατηρώντας παράλληλα τα τυπικά χαρακτηριστικά και τις γεύσεις της περιοχής.
            Οι ερυθροί οίνοι της ΠΟΠ «Costers del Segre» χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα, ισορροπημένη γεύση και τανικά χαρακτηριστικά. Είναι γευστικοί, γεμάτοι και δομημένοι στον ουρανίσκο. Οι δοκιμές στις ποικιλίες Cabernet Franc, Garnacha Tintorera και Petit Verdot δείχνουν ότι η χρήση τους θα ενίσχυε τα εν λόγω χαρακτηριστικά.
            Η ποικιλία Verdejo είναι ποικιλία λευκών σταφυλιών πρώιμης βλάστησης και πρώιμης ωρίμασης, η οποία, χάρη στις φυσικές επιρροές της περιοχής, είναι κατάλληλη για μακρό-βραχύ κλάδεμα. Όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας, η ποικιλία αποδίδει πολύ καλούς οίνους όταν φυτεύεται σε χαμηλή πυκνότητα με υψηλές αποδόσεις. Οι οίνοι διαθέτουν τις χαρακτηριστικές γεύσεις και τα αρώματα της ποικιλίας, με μέτριο έως υψηλό αλκοολικό τίτλο και οξύτητα. Η χρησιμοποίηση της συγκεκριμένης ποικιλίας θα ενισχύσει τα χαρακτηριστικά των λευκών οίνων ΠΟΠ «Costers del Segre», διατηρώντας τον χαρακτήρα και τις γεύσεις που είναι αντιπροσωπευτικές της περιοχής.
            Η ποικιλία Godello είναι ποικιλία λευκών σταφυλιών πρώιμης βλάστησης και πρώιμης ωρίμασης, η οποία, χάρη στις φυσικές επιρροές της περιοχής είναι ιδανική για τους συγκεκριμένους οίνους, οι οποίοι διατηρούν τα χαρακτηριστικά αρώματα και τις γεύσεις της ποικιλίας. Οι οίνοι έχουν αλκοολικό τίτλο 12-13, μέτρια ή υψηλή οξύτητα (5,5-6,5) και μέτριο αρωματικό δυναμικό.
            Εν ολίγοις, οι οίνοι που προέρχονται από την ποικιλία Godello διατηρούν τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και τις γεύσεις της περιοχής χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητά τους.
            Οι ερυθροί οίνοι της ΠΟΠ «Costers del Segre» χαρακτηρίζονται από έντονο άρωμα, ισορροπημένη γεύση και τανικά χαρακτηριστικά. Είναι γευστικοί, γεμάτοι και δομημένοι στον ουρανίσκο. Οι δοκιμές στην ποικιλία Malbec δείχνουν ότι η χρήση της θα ενίσχυε τα εν λόγω χαρακτηριστικά. Οι μελέτες που διεξήχθησαν δείχνουν ότι η ποικιλία Malbec αποτελεί μια ποικιλία πολύ υψηλής απόδοσης με πολλές δυνατότητες παραγωγής ποιοτικών οίνων χωρίς να αλλοιώνεται ο ιδιαίτερος χαρακτήρας και οι γεύσεις της περιοχής.
            2.5.   Βελτιώσεις στην περιγραφή του δεσμού
            
            Βελτίωση της διατύπωσης του σημείου 7.3 των προδιαγραφών προϊόντος και του σημείου 8 του ενιαίου εγγράφου.
            Η διατύπωση βελτιώθηκε για καθένα από τα είδη των οίνων που καλύπτονται από την ΠΟΠ.
            Ούτε η επέκταση της οριοθετημένης περιοχής ούτε οι νέες ποικιλίες επηρεάζουν την ποιότητα του προϊόντος ή τα χαρακτηριστικά του οίνου, επομένως οι συγκεκριμένες αλλαγές δεν επηρέασαν τη διατύπωση του δεσμού. Ο δεσμός καθαυτός δεν αλλοιώνεται με την προσθήκη περιοχών και ποικιλιών ακριβώς επειδή οι νέες περιοχές και οι ποικιλίες τηρούν τον ουσιώδη χαρακτήρα της ΠΟΠ και συνεπώς συμμορφώνονται με τον δεσμό. Εάν οι νέες προσθήκες δεν πληρούσαν τις προϋποθέσεις για τον δεσμό με την ΠΟΠ, δεν θα μπορούσαν να πραγματοποιηθούν.
            2.6.   Κατάργηση της απαίτησης διεξαγωγής της εμφιάλωσης στην οριοθετημένη περιοχή
            
            Αναθεώρηση του σημείου 8.3 των προδιαγραφών προϊόντος και του σημείου 9 του ενιαίου εγγράφου, με την κατάργηση της απαίτησης διεξαγωγής της εμφιάλωσης εντός της οριοθετημένης περιοχής.
            Η εμφιάλωση των προϊόντων ΠΟΠ «Costers del Segre» δεν χρειάζεται να εκτελείται απαραιτήτως εντός της περιοχής παραγωγής και οινοποίησης.
            Επομένως, θα προστεθεί το ακόλουθο απόσπασμα στις προδιαγραφές προϊόντος:
            
               «Τα προϊόντα που καλύπτονται από την ΠΟΠ “Costers del Segre” θα πρέπει να συσκευάζονται κατά τρόπο που να εγγυάται την ουσιώδη φύση τους, τα χαρακτηριστικά και την ποιότητά τους. Δεν θα πρέπει ποτέ να μεταφέρονται με τρόπο που θα μπορούσε να αλλοιώσει την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Εάν τα προϊόντα πρόκειται να συσκευαστούν εκτός της περιοχής παραγωγής, το διαχειριστικό όργανο της ΠΟΠ θα πρέπει να ενημερώνεται εκ των προτέρων, ώστε να είναι σε θέση να εποπτεύει τη διαδικασία συσκευασίας και να εγγυάται την ποιότητα του προϊόντος».
            
            2.7.   Βελτιώσεις των σημάνσεων εγγύησης
            
            Αναθεώρηση του σημείου 8.5 των προδιαγραφών προϊόντος και του σημείου 9 του ενιαίου εγγράφου, με αντικατάσταση του ενιαίου συστήματος σφράγισης και αρίθμησης με τις ακόλουθες επιλογές: σφραγίδα εγγύησης, αριθμημένη ετικέτα, αριθμημένη συμπληρωματική ετικέτα ή ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου.
            Η συγκεκριμένη τροπολογία έχει ως στόχο το είδος της σφραγίδας εγγύησης να αντικατοπτρίζει την πραγματική πρακτική και να διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ΠΟΠ. Το νέο σύστημα βασίζεται σε κωδικοποιημένους ηλεκτρονικούς ελέγχους, οι οποίοι επιτρέπουν στον οργανισμό ΠΟΠ να παρακολουθεί τους όγκους που παράγονται, εμφιαλώνονται και διατίθενται στο εμπόριο, εξασφαλίζοντας τη δυνατότητα ιχνηλάτησης του προϊόντος. Το προσωπικό του οργανισμού ΠΟΠ θα διεξάγει περιοδικές επιτόπιες επιθεωρήσεις σε οινοποιεία.
            ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ
            1.   Ονομασία(-ες)
            
            Costers del Segre
            2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης
            
            ΠΟΠ – Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης
            3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων
            
            
                     
                        1.
                     
                     
                        Οίνος
                     
                  
                     
                        3.
                     
                     
                        Οίνος λικέρ
                     
                  
                     
                        5.
                     
                     
                        Αφρώδης οίνος ποιότητας
                     
                  
                     
                        8.
                     
                     
                        Ημιαφρώδης οίνος
                     
                  4.   Περιγραφή του οίνου (των οίνων)
            
            
               ΟΙΝΟΣ — λευκοί και ροζέ
            
            
               Λευκοί:
            
            Διαυγείς, με κιτρινωπή ή πρασινωπή απόχρωση, ενίοτε με πορτοκαλί ή καφέ ανταύγειες
            Οι οίνοι θα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ακόλουθα εύρη/τιμές:
            Απορρόφηση στα 420 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,05, μικρότερη ή ίση με 1,4 και μεγαλύτερη από την απορρόφηση στα 520 nm
            Απορρόφηση στα 520 nm μικρότερη ή ίση με 0,4
            Απορρόφηση στα 620 nm μικρότερη ή ίση με 0,1
            Χρωματική ένταση μεγαλύτερη ή ίση με 0,05 και μικρότερη ή ίση με 2
            Θολότητα μικρότερη από 30 NTU
            Ποικιλιακά αρώματα φρούτων και/ή λαχανικών, ανθέων και μπαχαρικών με πιθανά τριτογενή αρώματα και χωρίς ελαττώματα
            Καλά ισορροπημένοι σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα και με μακρά επίγευση, που διατηρείται για περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα
            
               Ροζέ:
            
            Διαυγείς, με ρόδινη, ερυθρωπή και/ή γαλαζωπή απόχρωση
            Οι οίνοι θα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ακόλουθα εύρη/τιμές:
            Απορρόφηση στα 420 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 2,5
            Απορρόφηση στα 520 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 3
            Χρωματική ένταση μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 5,7
            Θολότητα μικρότερη από 30 NTU
            Ποικιλιακά αρώματα φρούτων και/ή λαχανικών, ανθέων και μπαχαρικών με πιθανά τριτογενή αρώματα και χωρίς ελαττώματα
            Καλά ισορροπημένοι σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα και με μακρά επίγευση, που διατηρείται για περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα
            Στους οίνους crianza, η μέγιστη επιτρεπόμενη πτητική οξύτητα είναι 15 meq/l
            Ο μέγιστος θειώδης ανυδρίτης είναι 250 mg/l εάν η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι > 5 g/l
            Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
            
                        Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol):
                     
                     
                        10,5 
                     
                  
                        Ελάχιστη ολική οξύτητα:
                     
                     
                        4,5  σε γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ
                     
                  
                        Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        10
                     
                  
                        Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        200
                     
                  
               ΟΙΝΟΣ — ερυθροί
            
            Διαυγείς, με αποχρώσεις που κυμαίνονται από ερυθρές και/ή ιώδεις έως καστανές ή κεραμιδί για τους οίνους crianza
            
            Οι οίνοι θα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ακόλουθα εύρη/τιμές:
            Απορρόφηση στα 420 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1
            Απορρόφηση στα 520 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1
            Χρωματική ένταση μεγαλύτερη ή ίση με 3
            Θολότητα μικρότερη από 80 NTU
            Χωρίς ελαττώματα, ποικιλιακά αρώματα φρούτων και/ή λαχανικών, ανθέων και μπαχαρικών με πιθανά τριτογενή αρώματα
            Καλά ισορροπημένοι σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα και με μακρά επίγευση, που διατηρείται για περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα
            Στους οίνους crianza, η μέγιστη πτητική οξύτητα μπορεί να αυξηθεί κατά 1 meq/l για κάθε βαθμό αλκοόλης άνω του 11 % vol. και κάθε έτος παλαίωσης, έως το μέγιστο των 20 meq/l
            Ο μέγιστος θειώδης ανυδρίτης είναι 200 mg/l εάν η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι > 5 g/ll
            Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
            
                        Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        11
                     
                  
                        Ελάχιστη ολική οξύτητα:
                     
                     
                        4,5  σε γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ
                     
                  
                        Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        13,33 
                     
                  
                        Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        150
                     
                  
               Οίνος λικέρ
            
            Παράγεται από λευκές ποικιλίες - με κιτρινωπή και/ή πρασινωπή απόχρωση, ενίοτε με πορτοκαλί ή βαθιές χρυσοκίτρινες ανταύγειες· παράγεται από ερυθρές ποικιλίες - με αποχρώσεις που κυμαίνονται από ερυθρές και/ή ιώδεις έως ενδεχομένως πορτοκαλί, καφέ ή χάλκινες.
            Οι οίνοι θα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ακόλουθα εύρη/τιμές:
            Απορρόφηση στα 420 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 20
            Απορρόφηση στα 520 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 20
            Απορρόφηση στα 620 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,1 και μικρότερη ή ίση με 10
            Χρωματική ένταση μικρότερη ή ίση με 50
            Θολότητα μικρότερη από 80 NTU
            Χωρίς ελαττώματα, ποικιλιακά αρώματα φρούτων και/ή λαχανικών, ανθέων και μπαχαρικών με πιθανά τριτογενή αρώματα
            Καλά ισορροπημένος σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα
            Ο μέγιστος θειώδης ανυδρίτης είναι 200 mg/l εάν η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι > 5 g/
            Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
            
                        Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        22
                     
                  
                        Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        15
                     
                  
                        Ελάχιστη ολική οξύτητα:
                     
                     
                        3,5  σε γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ
                     
                  
                        Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        13,3 
                     
                  
                        Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        150
                     
                  
               Αφρώδης οίνος ποιότητας
            
            Διαυγής, με κιτρινωπή και/ή πρασινωπή απόχρωση (ενίοτε με πορτοκαλί ή χρυσοκίτρινες ανταύγειες) και διαρκή παρουσία αλυσίδας φυσαλίδων
            Οι οίνοι θα πρέπει να συμμορφώνονται με τα ακόλουθα εύρη/τιμές:
            Απορρόφηση στα 420 nm μεγαλύτερη ή ίση με 0,05 και μικρότερη ή ίση με 1,4
            Απορρόφηση στα 520 nm μικρότερη ή ίση με 2
            Απορρόφηση στα 620 nm μικρότερη ή ίση με 1
            Χρωματική ένταση μεγαλύτερη ή ίση με 0,05 και μικρότερη ή ίση με 2
            Θολότητα μικρότερη από 30 NTU
            Χωρίς ελαττώματα, άρωμα φρέσκων φρούτων και/ή λαχανικών και/ή ανθέων, ορισμένες φορές με την παρουσία τριτογενών αρωμάτων λόγω παλαίωσης εντός της φιάλης
            Καλά ισορροπημένος σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα και με μακρά επίγευση, που διατηρείται για περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα
            Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
            
                        Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        12,8 
                     
                  
                        Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        10,8 
                     
                  
                        Ελάχιστη ολική οξύτητα:
                     
                     
                        3,5  σε γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ
                     
                  
                        Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        13,3 
                     
                  
                        Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        185
                     
                  
               Ημιαφρώδης οίνος
            
            Διοξείδιο του άνθρακα με τη μορφή φυσαλίδων αλλά χωρίς αφρό· χρώμα που αντιστοιχεί στα εύρη απορρόφησης που περιγράφονται στα προηγούμενα τμήματα για κάθε τύπο οίνου (λευκό, ερυθρό, ροζέ)
            Ποικιλιακά αρώματα φρούτων και/ή ανθέων και χωρίς ελαττώματα
            Περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα αισθητή στον ουρανίσκο, καλά ισορροπημένος σε γεύσεις και στο στόμα, χωρίς ελαττώματα και με μακρά επίγευση, που διατηρείται για περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα
            Περιεκτικότητα σε διοξείδιο του θείου ίση με εκείνη των λευκών, των ροζέ και των ερυθρών οίνων
            Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
            
                        Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        12,5 
                     
                  
                        Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (% vol):
                     
                     
                        10
                     
                  
                        Ελάχιστη ολική οξύτητα:
                     
                     
                        3,5  σε γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη ως τρυγικό οξύ
                     
                  
                        Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο):
                     
                     
                        10
                     
                  5.   Οινοποιητικές πρακτικές
            
            α)   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές
            
            Ειδική οινολογική πρακτική
            Ασκείται η κατάλληλη πίεση για την εξαγωγή του μούστου ή του οίνου και τον διαχωρισμό του από τα στέμφυλα, κατά τρόπον ώστε να παράγονται το πολύ 75 λίτρα οίνου ανά 100 κιλά συγκομισθέντων σταφυλιών.
            β)   Μέγιστες αποδόσεις
            
            16 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο
            120 εκατόλιτρα ανά εκτάριο
            6.   Οριοθετημένη περιοχή
            
            Η περιοχή ΠΟΠ «Costers del Segre» αποτελείται από επτά υποπεριοχές:
            Την υποπεριοχή Artesa de Segre, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Algerri
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Alòs de Balaguer
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Artesa de Segre
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Balaguer
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Castelló de Farfanya
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Foradada
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Menàrguens
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Επαρχία Montclar στην κοινότητα Agramunt
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 5 (αμπελοτεμάχια 399, 400, 401 και 402) και 7 (αμπελοτεμάχιο 90) στην κοινότητα Cubells
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 5 (αμπελοτεμάχια 1 και 22) στην κοινότητα Os de Balaguer
                     
                  Την υποπεριοχή Urgell, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Penelles
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Preixens
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 2 (αμπελοτεμάχιο 7), 3 (αμπελοτεμάχιο 75), 4 (αμπελοτεμάχιο 25) και 13 (αμπελοτεμάχιο 93) στην κοινότητα Ivars d'Urgell
                     
                  Την υποπεριοχή Garrigues, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Albi
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Arbeca
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Bellaguarda
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Cervià de les Garrigues
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Espluga Calba
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Fulleda
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Floresta
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Pobla de Cérvoles
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Omellons
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Tarrés
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vinaixa
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vilosell
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 5 (αμπελοτεμάχιο 487), 12 (αμπελοτεμάχια 14, 15, 16, 33, 34 και 37) και 13 (αμπελοτεμάχιο 3, 4 και 5) στην κοινότητα Juneda
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 9 (αμπελοτεμάχια 30 και 96), 21 (αμπελοτεμάχια 114, 165 και 167) και 22 (αμπελοτεμάχια 118, 119 και 120) στην κοινότητα Borges Blanques
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 4 (αμπελοτεμάχια 178, 182, 183, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192 και 193) στην κοινότητα Albagés
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 2 (αμπελοτεμάχια 57, 66, 499 και 9002) και 6 (αμπελοτεμάχια 317, 318, 319, 320 και 597) στην κοινότητα Juncosa
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αμπελοτεμάχιο 27) και 3 (αμπελοτεμάχια 97 κι 222) στην κοινότητα Llardecans
                     
                  Την υποπεριοχή Pallars, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Tremp (πρώην όρια της κοινότητας), καθώς και Gurb, Palau de Noguera, Puigcercós, Suterranya και Vilamitjana (επαρχίες Tremp)
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αμπελοτεμάχια 509 και 556), 3 (αμπελοτεμάχια 37, 190, 191, 219, 222, 226, 233, 248, 315 και 318), 12 (αμπελοτεμάχια 146, 151, 161, 163 και 175), 13 (αμπελοτεμάχια 17, 93, 127 και 204) και 17 (αμπελοτεμάχιο 212) στην κοινότητα Conca de Dalt
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Προσαρτημένες επαρχίες Cellers και Guàrdia de Tremp στην κοινότητα Castell de Mur
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Προσαρτημένες επαρχίες Sant Cristòfol de la Vall, Sant Martí de Barcedana και Sant Miquel de la Vall στην κοινότητα Gavet de la Conca
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Προσαρτημένες επαρχίες Conques, Figuerola d'Orcau, Orca-Basturs και Sant Romà d'Abella στην κοινότητα Isona i Conca Dellà
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 4 (αμπελοτεμάχια 24, 25, 26, 29, 42, 43, 45, 46, 49, 50 και 65) στην κοινότητα Pobla de Segur
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1, 2, 3, 4, 5 και 6 στην κοινότητα Llimiana
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 3 (αμπελοτεμάχια 28, 37, 300 και 301) στην κοινότητα Rialp
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 3 (αμπελοτεμάχια 294 και 430) στην κοινότητα Salàs de Pallars
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 3, 4, 5 και 6 στην κοινότητα Talarn
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 3 (αμπελοτεμάχια 201, 202, 203, 220, 223, 225, 325 και 330) και 2 (αμπελοτεμάχια 273 και 276) στην κοινότητα Sort
                     
                  Την υποπεριοχή Raimat, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Το διαμέρισμα Raimat στην κοινότητα Lleida
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1 (αμπελοτεμάχια 162 και 181) και 2 (αμπελοτεμάχιο 143) στην κοινότητα Almacelles
                     
                  Την υποπεριοχή Segrià, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 6 (αμπελοτεμάχια 9017, 9022 και 9005) και 15 (αμπελοτεμάχια 3, 57, 9001, 9003, 9004, 9007 και 2027) στην κοινότητα Alcarràs
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Alfarràs
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 5 (αμπελοτεμάχια 25, 180, 181, 193 και 280) στην κοινότητα Almacelles
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Almenar
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Gimenells i el Pla de la Font
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 1, 2, 7 (αμπελοτεμάχια 230, 231, 232, 307, 309, 310 και 311) και 8 (αμπελοτεμάχιο 337) στην κοινότητα Lleida
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικά πολύγωνα 11 (αμπελοτεμάχια 6, 7, 8 και 9005) και 12 (αμπελοτεμάχιο 9006) στην κοινότητα Torrefarrera
                     
                  Την υποπεριοχή Valls del Riu Corb, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες κοινότητες:
            
                        —
                     
                     
                        Ametlla
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Belianes
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Ciutadilla
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Granyanella
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Granyena de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Guimerà
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Maldà
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Montoliu de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Montornès de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Nalec
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Omells de Na Gaia
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Preixana
                     
                  
                        —
                     
                     
                        San Martí de Riucorb
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Tàrrega
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vallbona de les Monges
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vallfogona de Riucorb
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Verdú
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Κτηματολογικό πολύγωνο 4 (αμπελοτεμάχιο 92) και 6 (αμπελοτεμάχια 42, 43, 44, 45, 46, 47 και 48) στην κοινότητα Vilagrassa
                     
                  Κανένα από τα αμπελοτεμάχια που αποτελούν τη γεωγραφική περιοχή για την ΠΟΠ «Costers del Segre» δεν θα αποκλείεται σε περίπτωση ανακατανομής των ζωνών, απαλλοτριώσεων ή αλλαγών στα όρια των κοινοτήτων, που εκτελούνται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία όσον αφορά την τοπική αυτοδιοίκηση.
            7.   Κυριότερες οινοποιήσιμες ποικιλίες
            
            
                         
                     
                     
                        AGUDELO — CHENIN BLANC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MACABEO — VIURA
                     
                  
                         
                     
                     
                        MOSCATEL ALEJANDRIA — MOSCATEL DE MALAGA
                     
                  
                         
                     
                     
                        MONASTRELL
                     
                  
                         
                     
                     
                        MERLOT
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA TINTA — LLADONER
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA BLANCA — LLADONER BLANCO
                     
                  
                         
                     
                     
                        CHARDONNAY
                     
                  
                         
                     
                     
                        GODELLO
                     
                  
                         
                     
                     
                        GEWÜRZTRAMINER
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA TINTORERA
                     
                  
                         
                     
                     
                        XARELLO — CARTOIXA
                     
                  
                         
                     
                     
                        VIOGNIER
                     
                  
                         
                     
                     
                        VERDEJO
                     
                  
                         
                     
                     
                        TREPAT
                     
                  
                         
                     
                     
                        CABERNET SAUVIGNON
                     
                  
                         
                     
                     
                        CABERNET FRANC
                     
                  
                         
                     
                     
                        ALBARIÑO
                     
                  
                         
                     
                     
                        TEMPRANILLO — ULL DE LLEBRE
                     
                  
                         
                     
                     
                        SYRAH
                     
                  
                         
                     
                     
                        SAUVIGNON BLANC
                     
                  
                         
                     
                     
                        RIESLING
                     
                  
                         
                     
                     
                        PINOT NOIR
                     
                  
                         
                     
                     
                        PETIT VERDOT
                     
                  
                         
                     
                     
                        PARELLADA — MONTONEC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MAZUELA — SAMSO
                     
                  
                         
                     
                     
                        MALVASIA AROMATICA — MALVASIA DE SITGES
                     
                  
                         
                     
                     
                        MALBEC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MOSCATEL DE GRANO MENUDO — MOSCATEL MORISCO
                     
                  8.   Περιγραφή του δεσμού (των δεσμών)
            
            
               Οίνος
            
            Τα ιδιαίτερα και σαφώς καθορισμένα χαρακτηριστικά της ΠΟΠ «Costers del Segre», όπως η γεωγραφική περιοχή προέλευσης και η απόσταση από τη Μεσόγειο Θάλασσα και τα Πυρηναία, συνθέτουν ένα ηπειρωτικό κλίμα με μεγάλες εποχιακές και ημερήσιες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και των κύκλων ανάπτυξης που είναι μοναδικά για την περιοχή και αποδίδουν χαρακτηριστικές συγκομιδές.
            Οι φυσικοί παράγοντες της περιοχής επιτρέπουν τη διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών και την τελειοποίηση των μη γηγενών ποικιλιών — που εισήχθησαν μετά την εμφάνιση της φυλλοξήρας. Παρατηρείται συνεπώς μεγάλη ποικιλομορφία στις ποικιλίες των σταφυλιών, γεγονός που συνεπάγεται ότι τα προϊόντα μπορεί να αποτελούνται από πολύ διαφορετικές ποικιλιακές συνθέσεις.
            Όσον αφορά τους ανθρώπινους παράγοντες, η περιοχή έχει παράδοση στην αμπελουργία, όπως πιστοποιείται από ιστορικές αναφορές με τη μορφή τεκμηρίωσης και φυσικών δομών, και υποστηρίζει τις πρωτοποριακές νέες τεχνικές.
            Οι νυκτερινές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμασης είναι εξαιρετικά χαμηλές - συνήθως γύρω στους 15 C καθ' όλη τη διάρκεια της ωρίμασης, πέφτοντας στους 2-10 C σε μεταγενέστερα στάδια σε ολόκληρη την περιοχή ΠΟΠ «Costers del Segre». Αυτό συμβάλλει στην παραγωγή οίνων με υψηλή οξύτητα και έντονες γεύσεις, που ξεχωρίζουν από εκείνους που παράγονται σε άλλες περιοχές. Τα βασικά αρώματα των λευκών οίνων διαποτίζονται με φρουτώδη αρώματα όταν προέρχονται από υποπεριοχές με ήπιες πλαγιές και αρώματα ανθέων όταν προέρχονται από υποπεριοχές με έντονο ανάγλυφο. Όσον αφορά τους ερυθρούς οίνους, η φυσική επίδραση αντανακλάται στον πραγματικό αλκοολικό τίτλο, τα αρώματα και τις γεύσεις. Όλοι αυτοί οι παράγοντες διατηρούν τη χαρακτηριστική ποιότητα που αποκτούν οι οίνοι χάρη στις χαμηλές νυκτερινές θερμοκρασίες. Η παραγωγή οίνων με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά σε άλλες περιοχές είναι αδύνατη.
            
               Αφρώδης οίνος ποιότητας
            
            Ο αφρώδης οίνος παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους σε συγκεκριμένα οινοποιεία από τις αρχές του περασμένου αιώνα.
            Τα βασικά αρώματα των λευκών οίνων που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αυτών των αφρωδών οίνων διαποτίζονται με φρουτώδη αρώματα όταν προέρχονται από υποπεριοχές με ήπιες πλαγιές και αρώματα ανθέων όταν προέρχονται από υποπεριοχές με έντονο ανάγλυφο.
            Η σημαντική ημερήσια διακύμανση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του κύκλου ωρίμασης συμβάλλει στην παραγωγή οίνων με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, υψηλότερα επίπεδα οξύτητας και έντονα αρώματα ανθέων. Οι συγκεκριμένοι παράγοντες, σε συνδυασμό με τον ανθρώπινο παράγοντα — τη συνεχή χρήση παραδοσιακών μεθόδων παραγωγής, και τον φυσικό παράγοντα — τη διατήρηση των γηγενών ποικιλιών και την προσαρμογή των ξένων ποικιλιών, συμβάλλουν στη διαμόρφωση των αφρωδών οίνων συγκεκριμένης ποιότητας της εν λόγω ΠΟΠ.
            
               Οίνος λικέρ
            
            Παραγωγή οίνων λικέρ της ΠΟΠ «Costers del Segre»:
            Οι υψηλότερες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας σε συνδυασμό με τη χαμηλή βροχόπτωση το φθινόπωρο καθιστούν δυνατή την καθυστέρηση της συγκομιδής, με αποτέλεσμα η παραγωγή να είναι ιδιαίτερα πλούσια σε σάκχαρα. Χάρη στα συγκεκριμένα πολύ ιδιαίτερα κλιματικά χαρακτηριστικά υπάρχει παράδοση στην παραγωγή οίνων λικέρ με τη χρήση μερικώς λιαστών σταφυλιών όψιμου τρυγητού. Ο τύπος του εδάφους καθιστά δυνατή τη συγκομιδή των ποικιλιών που χρησιμοποιούνται για τους συγκεκριμένους οίνους σε βέλτιστες συνθήκες, χωρίς τα σταφύλια να υπερωριμάζουν.
            
               Ημιαφρώδης οίνος
            
            Η υψηλή οξύτητα και τα έντονα αρώματα ανθέων των ημιαφρωδών οίνων της ΠΟΠ «Costers del Segre» οφείλονται στην τεράστια διακύμανση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ωρίμασης των σταφυλιών, η οποία συχνά μπορεί να υπερβαίνει τους 15 C.
            9.   Άλλες ουσιώδεις προϋποθέσεις
            
            
               Νομικό πλαίσιο:
            
            Εθνική νομοθεσία
            
               Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:
            
            Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση
            
               Περιγραφή της προϋπόθεσης:
            
            Για την επισήμανση της συσκευασίας που χρησιμοποιείται για την εμπορία των προϊόντων που καλύπτονται από την παρούσα ΠΟΠ θα πρέπει να χρησιμοποιείται μέθοδος ταυτοποίησης μίας χρήσης. Η εν λόγω μέθοδος μπορεί να περιλαμβάνει σφραγίδα εγγύησης, αριθμημένη ετικέτα, αριθμημένη συμπληρωματική ετικέτα ή ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου για την ΠΟΠ (κατόπιν αιτήματος του οινοποιείου). Ανεξάρτητα από το επιλεγόμενο σύστημα, η ιχνηλασιμότητα θα πρέπει να εξασφαλίζεται μέσω διαδικασίας που καθορίζει ο οργανισμός διαχείρισης.
            
               Νομικό πλαίσιο:
            
            Εθνική νομοθεσία
            
               Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:
            
            Συσκευασία εντός της οριοθετημένης περιοχής
            
               Περιγραφή της προϋπόθεσης:
            
            Οι οίνοι δεν χρειάζεται να εμφιαλώνονται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής.
            
               Σύνδεσμος προς τις προδιαγραφές προϊόντος
            
            https://goo.gl/Xeblp0