CELEX: 32019R0428
Language: sk
Date: 2018-07-12 00:00:00
Title: Delegované nariadenie Komisie (EÚ) 2019/428 z 12. júla 2018, ktorým sa mení vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 543/2011, pokiaľ ide o obchodné normy v sektore ovocia a zeleniny

19.3.2019   
               
               
                  SK
               
               
                  Úradný vestník Európskej únie
               
               
                  L 75/1
               
            
         DELEGOVANÉ NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2019/428
         z 12. júla 2018,
         ktorým sa mení vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 543/2011, pokiaľ ide o obchodné normy v sektore ovocia a zeleniny
         EURÓPSKA KOMISIA,
         so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
         so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a najmä na jeho článok 75 ods. 2,
         keďže:
         
                     (1)
                  
                  
                     Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 543/2011 (2) obsahuje podrobné pravidlá týkajúce sa obchodných noriem pre ovocie a zeleninu.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Vo vykonávacom nariadení (EÚ) č. 543/2011 sa povoľujú predajné obaly čistej hmotnosti, ktorá nepresahuje 5 kg, obsahujúce zmesi rôznych druhov ovocia a zeleniny. Aby sa zabezpečilo spravodlivé obchodovanie a odpovedalo na požiadavky určitých spotrebiteľov týkajúce sa takýchto zmesí, rovnaké pravidlá by sa mali uplatňovať na obaly obsahujúce rôzne druhy ovocia a obaly obsahujúce rôzne druhy zeleniny.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Pracovná skupina pre poľnohospodárske normy kvality Európskej hospodárskej komisie Organizácie Spojených národov (EHK OSN) od roku 2013 do roku 2017 zrevidovala normy EHK OSN, ktoré sa vzťahujú na jablká, citrusové ovocie, kivi, hlávkový šalát, endíviu a eskariol, broskyne a nektárinky, hrušky, jahody, zeleninovú papriku, stolové hrozno a rajčiaky. S cieľom predchádzať zbytočným prekážkam obchodu by sa všeobecné a osobitné obchodné normy vzťahujúce sa na dané ovocie a zeleninu ustanovené vo vykonávacom nariadení (EÚ) č. 543/2011 mali zosúladiť s novými normami EHK OSN.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     V normách EHK/OSN sa najmä vyžaduje uvádzanie kódu krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) v kombinácii s kódovým znakom baliarne alebo distribútora, ak má baliareň alebo distribútor fyzickú adresu v inej krajine, ako je krajina pôvodu výrobkov. Táto požiadavka by sa mala zaradiť do prílohy I k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 543/2011.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     Nariadenie (EÚ) č. 543/2011 by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     Aby mali hospodárske subjekty dostatočný čas na prispôsobenie sa novej požiadavke týkajúcej sa kódu krajiny, mali by mať možnosť používať existujúce úradne vydané alebo prijaté kódové znaky baliarne alebo distribútora do 31. decembra 2019,
                  
               PRIJALA TOTO NARIADENIE:
         
            Článok 1
            Zmena vykonávacieho nariadenia (EÚ) č. 543/2011
            Vykonávacie nariadenie (EÚ) č. 543/2011 sa mení takto:
            
                        1.
                     
                     
                        Článok 7 sa nahrádza takto:
                        
                           „Článok 7
                           Zmesi
                           
                              1.   Predajné obaly čistej hmotnosti, ktorá nepresahuje 5 kg, obsahujúce zmesi rôznych druhov ovocia, zeleniny alebo ovocia a zeleniny sa povoľujú za predpokladu, že:
                              
                                          a)
                                       
                                       
                                          výrobky sú jednotnej kvality a každý príslušný výrobok spĺňa príslušnú osobitnú obchodnú normu, alebo všeobecnú obchodnú normu, pokiaľ pre konkrétny výrobok neexistuje osobitná obchodná norma,
                                       
                                    
                                          b)
                                       
                                       
                                          obal je náležite označený v súlade s touto kapitolou a
                                       
                                    
                                          c)
                                       
                                       
                                          zmes nezavádza spotrebiteľa.
                                       
                                    
                           
                              2.   Požiadavky v odseku 1 písm. a) sa neuplatňujú na výrobky v zmesi, ktoré nie sú výrobkami sektora ovocia a zeleniny podľa článku 1 ods. 2 písm. i) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 (*1).
                           
                           
                              3.   Pokiaľ výrobky v zmesi pochádzajú z viacerých členských štátov alebo z tretích krajín, môžu byť celé názvy krajín pôvodu prípadne nahradené jedným z týchto označení:
                              
                                          a)
                                       
                                       
                                          „zmes ovocia z EÚ“, „zmes zeleniny z EÚ“ alebo „zmes ovocia a zeleniny z EÚ“,
                                       
                                    
                                          b)
                                       
                                       
                                          „zmes ovocia z krajín mimo EÚ“, „zmes zeleniny z krajín mimo EÚ“ alebo „zmes ovocia a zeleniny z krajín mimo EÚ“,
                                       
                                    
                                          c)
                                       
                                       
                                          „zmes ovocia pochádzajúca z EÚ a krajín mimo EÚ“, „zmes zeleniny pochádzajúca z EÚ a krajín mimo EÚ“ alebo „zmes ovocia a zeleniny pochádzajúca z EÚ a krajín mimo EÚ“.
                                       
                                    
                        
                        
                           (*1)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami, a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671).“"
                        
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Príloha I sa nahrádza textom uvedeným v prílohe k tomuto nariadeniu.
                     
                  
         
            Článok 2
            Prechodné ustanovenia
            Úradne vydané alebo prijaté kódové znaky baliarne alebo distribútora, ktoré neobsahujú kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa), sa môžu naďalej používať na obaloch do 31. decembra 2019.
         
         
            Článok 3
            Nadobudnutie účinnosti
            Toto nariadenie nadobúda účinnosť siedmym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
         
         
            Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
            V Bruseli 12. júla 2018
            
               
                  Za Komisiu
               
               
                  predseda
               
               Jean-Claude JUNCKER
            
         
         
            (1)  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.
         
            (2)  Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) č. 543/2011 zo 7. júna 2011, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007, pokiaľ ide o sektory ovocia a zeleniny a spracovaného ovocia a zeleniny (Ú. v. EÚ L 157, 15.6.2011, s. 1).
      
      
         
            PRÍLOHA
            
               
                  
                     „PRÍLOHA I
                     
                        OBCHODNÉ NORMY UVEDENÉ V ČLÁNKU 3
                     
                     ČASŤ A
                     
                        Všeobecná obchodná norma
                     
                     Účelom týchto všeobecných obchodných noriem je vymedziť požiadavky na kvalitu ovocia a zeleniny po ich úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           1.   Minimálne požiadavky
                     
                     S výnimkou povolených odchýlok sú výrobky:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé, vylúčené sú výrobky napadnuté hnilobou alebo inak poškodené tak, že nie sú vhodné na spotrebu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Výrobky musia byť v takom stave, ktorý im umožňuje:
                     
                                 —
                              
                              
                                 znášať prepravu a manipuláciu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           2.   Minimálne požiadavky na zrelosť
                     
                     Výrobky musia byť dostatočne vyvinuté, ale nie nadmerne, a ovocie musí vykazovať uspokojujúcu zrelosť a nesmie byť prezreté.
                     Vývoj a stav zrelosti výrobkov musí byť taký, aby im umožnil pokračovať v procese zrenia a dosiahnuť uspokojivý stupeň zrelosti.
                     3.   Odchýlka
                     
                     V každej zásielke sa povoľuje odchýlka desať percent z počtu alebo hmotnosti výrobkov, ktoré nespĺňajú minimálne kvalitatívne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     4.   Označovanie
                     
                     Na každom obale (1) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a adresa baliarne a/alebo distribútora (napríklad: ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Pôvod
                     
                     Úplný názov krajiny pôvodu (2). V prípade výrobkov pochádzajúcich z členského štátu sa názov uvedie v jazyku krajiny pôvodu alebo v akomkoľvek inom jazyku, ktorý je zrozumiteľný pre spotrebiteľov v krajine určenia. V prípade ostatných výrobkov sa názov uvedie v jazyku, ktorý je zrozumiteľný pre spotrebiteľov v krajine určenia.
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ B
                     
                        Osobitné obchodné normy
                     
                     ČASŤ 1:   OBCHODNÁ NORMA PRE JABLKÁ
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na jablká odrôd (kultivary) vypestovaných z Malus domestica Borkh., dodávané spotrebiteľovi v čerstvom stave, jablká určené na priemyselné spracovanie nie sú predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu jabĺk po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolené odchýlky, jablká musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez závažnej sklovitosti s výnimkou odrôd uvedených v dodatku k tejto norme, ktoré sú označené písmenom „V“,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývin a stav jabĺk musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Jablká musia byť dostatočne vyvinuté a vykazovať uspokojujúcu zrelosť.
                     Vývoj a stav zrelosti jabĺk musí byť taký, aby im umožnil pokračovať v procese zrenia a dosiahnuť požadovaný stupeň zrelosti v závislosti od vlastností danej odrody.
                     S cieľom overiť minimálne požiadavky na zrelosť možno zvážiť viaceré parametre (napr. morfologický aspekt, chuť, pevnosť a refraktometrický index).
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Jablká sú zaradené do troch tried vymedzených ďalej.
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Jablká v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia mať všetky znaky danej odrody (3) a mať neporušenú stopku.
                     Jablká musia vykazovať tieto minimálne plochy vyfarbenia povrchu podľa odrodových znakov:
                     
                                 —
                              
                              
                                 3/4 celkového povrchu červeného vyfarbenia vo farebnej skupine A,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 1/2 celkového povrchu zmiešaného červeného vyfarbenia vo farebnej skupine B,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 1/3 celkového povrchu jemne červeného vyfarbenia, červeného líčka alebo pruhovaného vo farebnej skupine C,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade farebnej skupiny D nie sú minimálne požiadavky na farbu.
                              
                           Dužina musí byť úplne zdravá.
                     Nesmú vykazovať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení:
                     
                                 —
                              
                              
                                 veľmi malé chyby pokožky,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 veľmi jemná hrdzavitosť (4), ako:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             hnedé škvrny, ktoré nemôžu presahovať mimo stopkovej jamky a nemôžu byť drsné a/alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             jemné izolované stopy hrdzavitosti.
                                          
                                       
                           ii)   I. trieda
                     
                     Jablká v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu (5).
                     Jablká musia vykazovať tieto minimálne plochy vyfarbenia povrchu podľa odrodových znakov:
                     
                                 —
                              
                              
                                 1/2 celkového povrchu červeného vyfarbenia vo farebnej skupine A,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 1/3 celkového povrchu zmiešaného červeného vyfarbenia vo farebnej skupine B,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 1/10 celkového povrchu jemne červeného vyfarbenia, červeného líčka alebo pruhovaného vo farebnej skupine C,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade farebnej skupiny D nie sú minimálne požiadavky na farbu.
                              
                           Dužina musí byť úplne zdravá.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne otlačenie nepresahujúce 1 cm2 celkového povrchu a s nezmenenou farbou,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             2 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             1 cm2 celkového povrchu pri iných chybách, s výnimkou chrastavitosti (Venturia inaequalis), ktorá spolu nesmie presahovať 0,25 cm2 celkového povrchu,
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 jemná hrdzavitosť (6), ako:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             hnedé škvrny, ktoré môžu jemne presahovať zo stopkovej jamky alebo kališnej jamky, ale nemôžu byť drsné, a/alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             tenká sieťovitá hrdzavitosť, ktorá nepresahuje 1/5 celkového povrchu plodu a výrazne nekontrastuje s celkovým vyfarbením plodu, a/alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             hustá hrdzavitosť nepresahujúca 1/20 celkového povrchu plodu, pričom
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             tenká sieťovitá hrdzavitosť a hustá hrdzavitosť spolu nemôžu presiahnuť 1/5 celkového povrchu plodu.
                                          
                                       
                           Stopka môže chýbať, ak je zlom čistý a priľahlá pokožka nie je poškodená.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Táto trieda zahŕňa jablká, ktoré nespĺňajú podmienky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Dužina nesmie vykazovať väčšie chyby.
                     Povolené sú tieto chyby za predpokladu, že si jablká zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne otlačenie, ktoré nepresahuje 1,5 cm2 povrchu a môže mať mierne zmenenú farbu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             4 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             2,5 cm2 celkového povrchu pri iných chybách, s výnimkou chrastavitosti (Venturia inaequalis), ktorá spolu nesmie presahovať 1 cm2 celkového povrchu,
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 jemná hrdzavitosť (7), ako:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             hnedé škvrny, ktoré môžu presahovať zo stopkovej jamky alebo kališnej jamky a môžu byť mierne drsné, a/alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             tenká sieťovitá hrdzavitosť, ktorá nepresahuje 1/2 celkového povrchu plodu a výrazne nekontrastuje s celkovým vyfarbením plodu, a/alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             hustá hrdzavitosť nepresahujúca 1/3 celkového povrchu plodu, pričom
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             tenká sieťovitá hrdzavitosť a hustá hrdzavitosť spolu nemôžu presiahnuť 1/2 celkového povrchu plodu.
                                          
                                       
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje buď podľa maximálneho priečneho priemeru alebo podľa hmotnosti.
                     Minimálna veľkosť je 60 mm, ak sa určuje veľkosť podľa priemeru alebo 90 g, ak sa určuje veľkosť podľa hmotnosti. Plody menšej veľkosti sú povolené iba v prípade, že dosahujú hodnotu stupňov Brix (8) rovnú alebo väčšiu ako 10,5° Brix a veľkosť nie je menšia ako 50 mm resp. 70 g.
                     Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 pri plodoch triedených podľa priečneho priemeru:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             5 mm v prípade plodov „Extra“ triedy a plodov I. a II. triedy balené v radoch a vrstvách. Pri jablkách odrôd Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) a Horneburger však môže rozdiel v priemere dosiahnuť 10 mm a
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             10 mm v prípade plodov I. triedy balených v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách. Pri jablkách odrôd Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) a Horneburger môže rozdiel v priemere dosiahnuť 20 mm.
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 pri plodoch triedených podľa hmotnosti:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             V prípade jabĺk „Extra“ triedy a I. a II. triedy balených v radoch a vrstvách:
                                             
                                                         Rozsah (g)
                                                      
                                                      
                                                         Rozdiel hmotnosti (g)
                                                      
                                                   
                                                         70 – 90
                                                      
                                                      
                                                         15 g
                                                      
                                                   
                                                         91 – 135
                                                      
                                                      
                                                         20 g
                                                      
                                                   
                                                         136 – 200
                                                      
                                                      
                                                         30 g
                                                      
                                                   
                                                         201 – 300
                                                      
                                                      
                                                         40 g
                                                      
                                                   
                                                         > 300
                                                      
                                                      
                                                         50 g
                                                      
                                                   
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             V prípade plodov I. triedy balených v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách:
                                             
                                                         Rozsah (g)
                                                      
                                                      
                                                         Jednotnosť (g)
                                                      
                                                   
                                                         70 – 135
                                                      
                                                      
                                                         35
                                                      
                                                   
                                                         136 – 300
                                                      
                                                      
                                                         70
                                                      
                                                   
                                                         > 300
                                                      
                                                      
                                                         100
                                                      
                                                   
                                       
                           Pre plody II. triedy v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách nie sú žiadne požiadavky na jednotnú veľkosť.
                     Odrody miniatúrnych jabĺk, ktoré sú v dodatku k tejto norme označené písmenom „M“, sú oslobodené od ustanovení týkajúcich sa veľkosti. Tieto miniatúrne odrody musia mať minimálnu hodnotu 12° Brix (9).
                     IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent z počtu kusov alebo hmotnosti jabĺk, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent z počtu kusov alebo hmotnosti jabĺk, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent z počtu kusov alebo hmotnosti jabĺk, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent z počtu kusov alebo hmotnosti jabĺk, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti. Túto odchýlku nemožno rozšíriť na produkty s veľkosťou:
                     
                                 —
                              
                              
                                 5 mm alebo viac pod minimálny priemer,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 10 g alebo viac pod minimálnu hmotnosť.
                              
                           V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať len jablká rovnakého pôvodu, odrody, kvality a veľkosti (ak sú triedené podľa veľkosti) a v tom istom štádiu zrelosti.
                     V prípade „Extra“ triedy sa jednotnosť vzťahuje aj na vyfarbenie.
                     V spotrebiteľskom obale však môže byť zabalená zmes jabĺk zreteľne odlišných odrôd, pokiaľ sú jednotné z hľadiska kvality a jednotlivé odrody sú jednotné z hľadiska pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     B.   Balenie
                     
                     Jablká musia byť balené tak, aby boli plody náležite chránené. Predovšetkým spotrebiteľské obaly s čistou hmotnosťou nad 3 kg sú dostatočne pevné, aby sa zaistila náležitá ochrana produktov.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (10) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Jablká“, ak obsah nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody. V prípade zmesi jabĺk zreteľne odlišných odrôd, názvy jednotlivých odrôd.
                                 Názov odrody možno nahradiť synonymom. Obchodný názov (11) sa môže uviesť len na doplnenie názvu odrody alebo jeho synonyma.
                                 V prípade mutantov s odrodovou ochranou sa môže základný názov odrody nahradiť názvom tejto odrody. V prípade mutantov s odrodovou ochranou sa názov mutanta môže uviesť len ako doplnenie k základnému názvu odrody.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Prípadne „Miniatúrna odroda“.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (12) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     V prípade zmesi zreteľne odlišných odrôd jabĺk rôzneho pôvodu sa vedľa názvu príslušnej odrody uvedie každá krajina pôvodu.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť, alebo v prípade plodov balených v radoch a vrstvách, počet kusov.
                              
                           Ak ide o rozlíšenie podľa veľkosti, treba uviesť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 v prípade plodov, na ktoré sa vzťahuje požiadavka na jednotnosť, minimálny a maximálny priemer alebo minimálne a maximálne hmotnosti,
                              
                           
                                 b)
                              
                              
                                 eventuálne v prípade plodov, na ktoré sa požiadavka na jednotnosť nevzťahuje, priemer alebo hmotnosť najmenšieho plodu v balení, za ktorým sa uvedie „a viac“ alebo rovnocenný výraz alebo prípadne priemer alebo hmotnosť najväčšieho plodu v balení.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     
                        
                           „Dodatok
                           
                              Nevyčerpávajúci zoznam odrôd jabĺk
                           
                           Plody odrôd, ktoré nie sú súčasťou tohto zoznamu, sa musia zatriediť podľa ich odrodových charakteristík.
                           Niektoré odrody uvedené v tejto tabuľke možno predávať pod obchodnými názvami, pre ktoré sa v jednej alebo viacerých krajinách požaduje udelenie ochrannej známky alebo sa v nich na ne takáto ochranná známka vzťahuje. Účelom prvých troch stĺpcov ďalej uvedenej tabuľky nie je uvádzať takéto ochranné známky. Údaje o známych obchodných známkach, ktoré boli zahrnuté do štvrtého stĺpca, sú len informatívne.
                           Vysvetlivky:
                           
                                       M
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       miniatúrne odrody
                                    
                                 
                                       R
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       hrdzavité odrody
                                    
                                 
                                       V
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       sklovitosť
                                    
                                 
                                       *
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       mutant bez odrodovej ochrany, ale spojený s registrovanou/chránenou ochrannou známkou, mutanty neoznačené hviezdičkou sú chránené odrody
                                    
                                 
                                       Odrody
                                    
                                    
                                       Mutant
                                    
                                    
                                       Synonymá
                                    
                                    
                                       Ochranné známky
                                    
                                    
                                       Skupina sfarbenia
                                    
                                    
                                       Doplňujúce špecifikácie
                                    
                                 
                                       African Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       African Carmine ™
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Akane
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Tohoku 3, Primerouge
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Alkmene
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Early Windsor
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Alwa
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Amasya
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Ambrosia
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Ambrosia ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Annurca
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Ariane
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Les Naturianes ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Arlet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Swiss Gourmet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       AW 106
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Sapora ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Belgica
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Belle de Boskoop
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Schone van Boskoop, Goudreinette
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Boskoop rouge
                                    
                                    
                                       Red Boskoop, Roter Boskoop, Rode Boskoop
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Boskoop Valastrid
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Berlepsch
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Freiherr von Berlepsch
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Berlepsch rouge
                                    
                                    
                                       Red Berlepsch, Roter Berlepsch
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Braeburn
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Hidala
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Hillwell ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Joburn
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Aurora ™, Red Braeburn ™, Southern Rose ™
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Lochbuie Red Braeburn
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Mahana Red Braeburn
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Redfield ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Mariri Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Eve ™, Aporo ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Royal Braeburn
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Bramley's Seedling
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Bramley, Triomphe de Kiel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Cardinal
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Caudle
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Cameo ®, Camela®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Cauflight
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Cameo ®, Camela®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       CIV323
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Isaaq ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       CIVG198
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Modi ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Civni
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rubens ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Collina
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Coop 38
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Goldrush ®, Delisdor ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Coop 39
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Crimson Crisp ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Coop 43
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Juliet ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Coromandel Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Corodel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Cortland
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Cox's Orange Pippin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Cox orange, Cox's O.P.
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Cripps Pink
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pink Lady ®, Flavor Rose ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Lady in Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pink Lady ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Rosy Glow
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pink Lady ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Ruby Pink
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Cripps Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Sundowner ™, Joya ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Dalinbel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Antares ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Delblush
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Tentation ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Delcorf
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Delbarestivale ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Celeste
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Bruggers Festivale
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Sissired ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Dalili
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Ambassy ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Wonik*
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Appache ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Delcoros
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Autento ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Delgollune
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Delbard Jubilé ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Delicious ordinaire
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Ordinary Delicious
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Discovery
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Dykmanns Zoet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Egremont Russet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Elise
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       De Roblos, Red Delight
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Elstar
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Bel-El
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Red Elswout ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Daliest
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Elista ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Daliter
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Elton ™
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Elshof
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Elstar Boerekamp
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Excellent Star ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Elstar Palm
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Elstar PCP ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Goedhof
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Elnica ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Red Elstar
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       RNA9842
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Red Flame ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Valstar
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Vermuel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Elrosa ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Empire
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Fiesta
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Red Pippin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Fresco
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Wellant ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Fuji
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Aztec
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Fuji Zhen ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Brak
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Fuji Kiku ® 8
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Fuji Fubrax
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Fuji Kiku ® Fubrax
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Fuji Supreme
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Heisei Fuji
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Beni Shogun ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Raku-Raku
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                       Gala
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Baigent
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Brookfield ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Bigigalaprim
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Early Red Gala ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Fengal
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Gala Venus
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Gala Schnico
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Schniga ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Gala Schnico Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Schniga ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Galaval
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Galaxy
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Selekta ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Gilmac
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Neon ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Imperial Gala
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Jugula
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Mitchgla
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Mondial Gala ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Natali Gala
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Regal Prince
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Gala Must ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Royal Beaut
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Simmons
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Buckeye ® Gala
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Gloster
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Golden 972
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Golden Delicious
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Golden
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       CG10 Yellow Delicious
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Smothee ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Golden Delicious Reinders
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Reinders ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Golden Parsi
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Da Rosa ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Leratess
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pink Gold ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Quemoni
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rosagold ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Goldstar
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rezista Gold Granny ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Gradigold
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Golden Supreme ™, Golden Extreme ™
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Gradiyel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Goldkiss ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Granny Smith
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Dalivair
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Challenger ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Gravensteiner
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Gravenstein
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Hokuto
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Holsteiner Cox
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Holstein
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Honeycrisp
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Honeycrunch ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Horneburger
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Idared
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Idaredest
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Najdared
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Ingrid Marie
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       James Grieve
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Jonagold
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Early Jonagold
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Milenga ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Dalyrian
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Decosta
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Jonagold Boerekamp
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Early Queen ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Jonagold Novajo
                                    
                                    
                                       Veulemanns
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Jonagored
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Morren's Jonagored ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Jonagored Supra
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Morren's Jonagored ® Supra ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Red Jonaprince
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Wilton's ®, Red Prince ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Rubinstar
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Schneica
                                    
                                    
                                       Jonica
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Vivista
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Jonathan
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Karmijn de Sonnaville
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       La Flamboyante
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Mairac ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Laxton's Superb
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Ligol
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Lobo
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Lurefresh
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Redlove ® Era ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Lureprec
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Redlove ® Circe ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Luregust
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Redlove ® Calypso ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Luresweet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Redlove ® Odysso ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Maigold
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Maribelle
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Lola ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       McIntosh
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Melrose
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Milwa
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Diwa ®, Junami ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Moonglo
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Morgenduft
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Imperatore
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Mountain Cove
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Ginger Gold ™
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Mutsu
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Crispin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Newton
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Nicogreen
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Greenstar ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Nicoter
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Kanzi ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Northern Spy
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Ohrin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Orin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Paula Red
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Pinova
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Corail ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       RoHo 3615
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Evelina ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Piros
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Plumac
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Koru ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Prem A153
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Lemonade ®, Honeymoon ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Prem A17
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Smitten ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Prem A280
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Sweetie™
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Prem A96
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rockit ™
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                       M
                                    
                                 
                                       Rafzubin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rubinette ®
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Rafzubex
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rubinette ® Rosso
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Rajka
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rezista Romelike ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Red Delicious
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Rouge américaine
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Campsur
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Red Chief ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Erovan
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Early Red One ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Evasni
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Scarlet Spur ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Stark Delicious
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Starking
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Starkrimson
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Starkspur
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Topred
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Trumdor
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Oregon Spur Delicious ®
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Reine des Reinettes
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Gold Parmoné, Goldparmäne
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                       V
                                    
                                 
                                       Reinette grise du Canada
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Graue Kanadarenette, Renetta Canada
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Rome Beauty
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Belle de Rome, Rome, Rome Sport
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Rubin
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Rubinola
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Šampion
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Shampion, Champion, Szampion
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Reno 2
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                        
                                    
                                    
                                       Šampion Arno
                                    
                                    
                                       Szampion Arno
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Santana
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Sciearly
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pacific Beauty ™
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Scifresh
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Jazz ™
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Sciglo
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Southern Snap ™
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Scilate
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Envy ®
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Sciray
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       GS48
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Scired
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pacific Queen ™
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Sciros
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Pacific Rose ™
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Senshu
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Spartan
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Stayman
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Summerred
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Sunrise
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       A
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Sunset
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Suntan
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                       R
                                    
                                 
                                       Sweet Caroline
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Topaz
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Tydeman's Early Worcester
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Tydeman's Early
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Tsugaru
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       C
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       UEB32642
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Opal ®
                                    
                                    
                                       D
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Worcester Pearmain
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       York
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                                       Zari
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       B
                                    
                                    
                                        
                                    
                                 
                     
                     ČASŤ 2:   OBCHODNÁ NORMA PRE CITRUSOVÉ OVOCIE
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa uplatňuje na citrusové ovocie odrôd (kultivarov) vypestovaných z týchto druhov, ktoré sa majú dodávať spotrebiteľom v čerstvom stave, citrusové ovocie určené na priemyselné spracovanie nie je predmetom tejto normy:
                     
                                 —
                              
                              
                                 citróny odrôd vypestovaných z druhu Citrus limon (L.) Burm. f. a ich hybridy,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mandarínky vypestované z druhu Citrus reticulata Blanco vrátane satsúm (Citrus unshiu Marcow), klementínok (Citrus clementina hort. ex Tanaka), obyčajných mandarínok (Citrus deliciosa Ten.) a tangerínok (Citrus tangerina Tan.) pestovaných z týchto druhov a ich hybridy,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 pomaranče odrôd vypestovaných z druhu Citrus sinensis (L.) Osbeck a ich hybridy.
                              
                           II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom normy je vymedziť požiadavky na kvalitu citrusového ovocia po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre jednotlivé triedy a povolené odchýlky, citrusové plody musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez otlačenia a/alebo nadmerných zacelených vonkajších rezov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez známok vysychania a dehydratácie,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených nízkou teplotou alebo mrazom,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývin a stav citrusových plodov musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Citrusové plody musia dosiahnuť primeraný stupeň vývinu a zrelosti, pričom sa venuje pozornosť kritériám charakteristickým pre odrodu, čas zberu a oblasť pestovania.
                     Zrelosť citrusových plodov sa vymedzuje pre každý druh týmito parametrami:
                     
                                 —
                              
                              
                                 minimálny obsah šťavy,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 minimálny pomer obsahu cukru/obsahu kyselín (13),
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 vyfarbenie.
                              
                           Stupeň vyfarbenia je taký, že na konci normálneho vývinu dosiahnu citrusové plody farbu charakteristickú pre odrodu na mieste určenia.
                     
                                  
                              
                              
                                 Minimálny obsah šťavy (v percentách)
                              
                              
                                 Minimálny pomer obsahu cukru/obsahu kyselín
                              
                              
                                 Vyfarbenie
                              
                           
                                 Citróny
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Musí byť charakteristické pre danú odrodu. Ovocie so zeleným (ale nie tmavozeleným) sfarbením je povolené, ak spĺňa minimálne požiadavky na obsah šťavy.
                              
                           
                                 Satsumy, klementínky, iné odrody mandarínok a ich hybridov
                              
                           
                                 Satsumy
                              
                              
                                 33
                              
                              
                                 6,5:1
                              
                              
                                 Musí byť typické pre odrodu najmenej na jednej tretine povrchu plodu.
                              
                           
                                 Klementínky
                              
                              
                                 40
                              
                              
                                 7,0:1
                              
                           
                                 Iné odrody mandarínok a ich hybridov
                              
                              
                                 33
                              
                              
                                 7,5:1 (14)
                                 
                              
                           
                                 Pomaranče
                              
                           
                                 Krvavé pomaranče
                              
                              
                                 30
                              
                              
                                 6,5:1
                              
                              
                                 Musí byť charakteristické pre danú odrodu. Plody so svetlozeleným sfarbením nepresahujúcim pätinu celkového povrchu plodu sa však povoľujú pod podmienkou, že spĺňajú minimálne požiadavky na obsah šťavy.
                                 Povoľujú sa pomaranče pestované v oblastiach s vysokými teplotami a v podmienkach relatívne vysokej vlhkosti počas obdobia vývinu plodu, ktorých zelené sfarbenie presahuje pätinu povrchu, pokiaľ spĺňajú minimálne požiadavky na obsah šťavy.
                              
                           
                                 Skupina Navel
                              
                              
                                 33
                              
                              
                                 6,5:1
                              
                           
                                 Iné odrody
                              
                              
                                 35
                              
                              
                                 6,5:1
                              
                           
                                 Mosambi, Sathgudi a Pacitan s viac ako pätinou zeleného sfarbenia
                              
                              
                                 33
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Iné odrody s viac ako pätinou zeleného sfarbenia
                              
                              
                                 45
                              
                              
                                  
                              
                           Citrusové plody, ktoré spĺňajú tieto požiadavky na zrelosť, môžu byť ošetrené procesom „odzeleňovania“. Toto ošetrenie je povolené, iba ak sa nezmenia prirodzené organoleptické vlastnosti.
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Citrusové plody sú zaradené do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Citrusové plody v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť charakteristické pre odrodu a/alebo obchodný typ.
                     Nesmú mať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Citrusové plody v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre odrodu a/alebo obchodný typ.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia vrátane slabých popálenín slnečným žiarením,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky pod podmienkou, že dužina nie je poškodená,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky spôsobené pri raste plodu, ako je striebritosť, hrdzavitosť alebo poškodenie spôsobené škodcami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé zacelené poranenia spôsobené mechanickým poškodením, ako je poškodenie ľadovcom, odreniny alebo poškodenie pri manipulácii,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé a čiastočné oddeľovanie šupky (alebo kôry) v prípade všetkých plodov v skupine mandarínok.
                              
                           iii)   II. trieda
                     
                     Táto trieda zahŕňa citrusové plody, ktoré nespĺňajú požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky, ktoré sú uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Povolené sú tieto chyby za predpokladu, že si citrusové plody zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia vrátane popálenín slnečným žiarením,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky pod podmienkou, že dužina nie je poškodená,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky spôsobené pri raste plodu, ako je striebritosť, hrdzavitosť alebo poškodenie spôsobené škodcami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zacelené poranenia spôsobené mechanickým poškodením, ako je poškodenie ľadovcom, odreniny alebo poškodenie pri manipulácii,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zacelené povrchové zmeny pokožky,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zhrubnutá pokožka,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé a čiastočné oddeľovanie šupky (alebo kôry) v prípade pomarančov a čiastočné oddeľovanie šupky (alebo kôry) v prípade všetkých plodov v skupine mandarínok.
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa maximálneho priemeru v stredovej časti plodu alebo podľa počtu.
                     A.   Minimálna veľkosť
                     
                     Uplatňujú sa tieto minimálne veľkosti:
                     
                                 Ovocie
                              
                              
                                 Priemer (v mm)
                              
                           
                                 Citróny
                              
                              
                                 45
                              
                           
                                 Satsumy, iné odrody mandarínok a ich hybridy
                              
                              
                                 45
                              
                           
                                 Klementínky
                              
                              
                                 35
                              
                           
                                 Pomaranče
                              
                              
                                 53
                              
                           B.   Jednotnosť
                     
                     Veľkosť citrusových plodov možno určiť podľa jednej z týchto možností:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             10 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na obale) < 60 mm
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             15 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na obale) ≥ 60 mm, ale < 80 mm
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             20 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na obale) ≥ 80 mm, ale < 110 mm
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             pri plodoch s priemerom ≥ 110 mm sa rozdiel v priemere neobmedzuje.
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Ak sa použijú kódy veľkosti, musia sa dodržať kódy a rozsahy v tejto tabuľke:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             Kód veľkosti
                                          
                                          
                                             Priemer (v mm)
                                          
                                       
                                             Citróny
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             0
                                          
                                          
                                             79 – 90
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             1
                                          
                                          
                                             72 – 83
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             2
                                          
                                          
                                             68 – 78
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             3
                                          
                                          
                                             63 – 72
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             4
                                          
                                          
                                             58 – 67
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             5
                                          
                                          
                                             53 – 62
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             6
                                          
                                          
                                             48 – 57
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             7
                                          
                                          
                                             45 – 52
                                          
                                       
                                             Satsumy, klementínky a iné odrody mandarínok a ich hybridy
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             1 – XXX
                                          
                                          
                                             78 a viac
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             1 – XX
                                          
                                          
                                             67 – 78
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             1 alebo 1-X
                                          
                                          
                                             63 – 74
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             2
                                          
                                          
                                             58 – 69
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             3
                                          
                                          
                                             54 – 64
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             4
                                          
                                          
                                             50 – 60
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             5
                                          
                                          
                                             46 – 56
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             6 (15)
                                             
                                          
                                          
                                             43 – 52
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             7
                                          
                                          
                                             41 – 48
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             8
                                          
                                          
                                             39 – 46
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             9
                                          
                                          
                                             37 – 44
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             10
                                          
                                          
                                             35 – 42
                                          
                                       
                                             Pomaranče
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             0
                                          
                                          
                                             92 – 110
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             1
                                          
                                          
                                             87 – 100
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             2
                                          
                                          
                                             84 – 96
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             3
                                          
                                          
                                             81 – 92
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             4
                                          
                                          
                                             77 – 88
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             5
                                          
                                          
                                             73 – 84
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             6
                                          
                                          
                                             70 – 80
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             7
                                          
                                          
                                             67 – 76
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             8
                                          
                                          
                                             64 – 73
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             9
                                          
                                          
                                             62 – 70
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             10
                                          
                                          
                                             60 – 68
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             11
                                          
                                          
                                             58 – 66
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             12
                                          
                                          
                                             56 – 63
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             13
                                          
                                          
                                             53 – 60
                                          
                                       Pokiaľ nie je stanovené inak, jednotnosť vo veľkosti sa dosahuje na základe uvedených stupníc veľkostí takto:
                                 v prípade ovocia vo veľkoobjemových obaloch a ovocia v maloobchodných obaloch s maximálnou čistou hmotnosťou 5 kg, maximálny rozdiel nesmie presiahnuť rozsah, ktorý sa získa zoskupením troch za sebou idúcich veľkostí na stupnici veľkosti.
                              
                           
                                 c)
                              
                              
                                 V prípade plodov, pri ktorých sa veľkosť určuje podľa počtu, by mal rozdiel vo veľkosti zodpovedať ustanoveniam v písmene a).
                              
                           IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti citrusových plodov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti citrusových plodov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo plody napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti citrusových plodov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: povoľuje sa celková odchýlka 10 percent, pokiaľ ide o počet alebo hmotnosť citrusových plodov zodpovedajúcich veľkosti bezprostredne nad a/alebo pod veľkosťou (alebo veľkosťami, v prípade kombinácie troch rôznych veľkostí), ktorá je uvedená na obale.
                     V každom prípade odchýlka 10 % platí len pre plody, ktoré nie sú menšie ako tieto minimálne hodnoty:
                     
                                 Ovocie
                              
                              
                                 Priemer (v mm)
                              
                           
                                 Citróny
                              
                              
                                 43
                              
                           
                                 Satsumy, iné odrody mandarínok a ich hybridy
                              
                              
                                 43
                              
                           
                                 Klementínky
                              
                              
                                 34
                              
                           
                                 Pomaranče
                              
                              
                                 50
                              
                           V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať iba citrusové plody rovnakého pôvodu, odrody alebo obchodného typu, kvality a veľkosti, a viditeľne rovnakého stupňa zrelosti a vývoja.
                     Navyše sa pri „Extra“ triede vyžaduje jednotnosť vyfarbenia.
                     V maloobchodnom obale však môže byť zabalená zmes citrusových plodov zreteľne odlišných druhov, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každý príslušný druh rovnakej odrody alebo obchodného typu a pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Citrusové plody musia byť balené tak, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     Ak sú plody balené jednotlivo, musí sa použiť papier, ktorý je tenký, suchý, nový a bez zápachu (16).
                     Použitie akejkoľvek látky, ktorá môže mať za následok zmenu prirodzených vlastností citrusových plodov, osobitne ich chute alebo vône (17), je zakázané.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky. Obchodná úprava s krátkymi (nie drevnatými) konárikmi s niekoľkými zelenými listami priliehajúcimi k plodu je však povolená.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (18) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Citróny“, „Mandarínky“ alebo „Pomaranče“, pokiaľ nie je obsah balenia viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Zmes citrusových plodov“ alebo ekvivalentný výraz a bežné názvy jednotlivých druhov v prípade zmesi citrusového ovocia zreteľne odlišných druhov.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 V prípade pomarančov názov odrody a/alebo príslušnú skupinu odrôd v prípade „Navel“ a „Valencia“.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Pokiaľ ide o „Satsumy“ a „Klementínky“, vyžaduje sa bežný názov druhu a názov odrody je nepovinný..
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 V prípade ostatných mandarínok a ich hybridov sa vyžaduje názov odrody.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Pri citrónoch: názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „So semenami“ v prípade klementínok s viac ako 10 semenami.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Bez semien“ (nepovinný údaj, bezsemenné citrusové ovocie niekedy môže obsahovať semená).
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Krajina pôvodu (19) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 V prípade zmesi zreteľne odlišných druhov citrusového ovocia rôzneho pôvodu sa vedľa názvu príslušného druhu uvedie každá krajina pôvodu.
                              
                           D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť vyjadrená ako:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             minimálne a maximálne veľkosti (v mm) alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             kód(-y) veľkosti, za ktorými sa môže uviesť minimálna a maximálna veľkosť, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             počet.
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 Údaj o konzervačnej látke alebo iných chemických látkach použitých v pozberovej fáze v prípade, že boli použité.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 3:   OBCHODNÁ NORMA PRE PLODY KIVI
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa uplatňuje na plody kivi (známych tiež ako Actinidia) odrôd (kultivarov) vypestovaných z Actinidia Chinensis Planch. a z Actinidia deliciosa (A. Chev.), C. F. Liang a A.R. Ferguson, určené na dodanie spotrebiteľom v čerstvom stave, kivi, ktoré je určené na priemyselné spracovanie, nie sú predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu kivi po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolené odchýlky, plody kivi musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené (ale bez stopky),
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 primerane pevné, nie mäkké, zvraštené ani príliš vodnaté,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 dobre tvarované, dvojité alebo viacforemné plody nie sú predmetom tejto normy,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývin a stav plodov kivi musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Minimálne požiadavky na zrelosť
                     
                     Plody kivi musia byť dostatočne vyvinuté a vykazovať uspokojujúcu zrelosť.
                     Na splnenie týchto požiadaviek musia mať plody pri balení dosiahnutý stupeň zrelosti aspoň 6,2° Brix (20) alebo priemerný obsah sušiny 15 %, čo umožní dosiahnuť hodnotu 9,5° Brix (20) pri vstupe do distribučného reťazca.
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Kivi sú zaradené do týchto troch vymedzených tried.
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Kivi v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Plody musia byť pevné s úplne zdravou dužinou.
                     Nesmú mať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad plodu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale.
                     Pomer minimálneho a maximálneho priemeru plodu, ktorý sa meria v mieste najväčšieho priečneho prierezu, musí byť najmenej 0,8.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Kivi v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Plody musia byť pevné s úplne zdravou dužinou.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby tvaru (avšak bez vypuklín alebo deformácií),
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby šupky, pokiaľ celková postihnutá plocha nepresahuje 1 cm2,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé „Haywardove švy“ v pozdĺžnej línii a bez zdurenia.
                              
                           Pomer minimálneho a maximálneho priemeru plodu, ktorý sa meria v mieste najväčšieho priečneho prierezu, musí byť najmenej 0,7.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Táto trieda zahŕňa kivi, ktoré nespĺňajú podmienky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky, ktoré sú uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Plod musí byť dostatočne pevný a dužina nesmie preukazovať žiadne vážne poškodenia.
                     Tieto chyby možno povoliť za predpokladu, že si kivi zachovávajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby šupky ako malé zacelené trhliny alebo poškriabané či odreté tkanivo pod podmienkou, že celková postihnutá plocha nepresahuje 2 cm2,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 viac výrazných „Haywardových švov“ s ľahkým zdurením,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne otlačenie.
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa hmotnosti plodu.
                     Minimálna hmotnosť je 90 g v „Extra“ triede, 70 g v I. triede a 65 g v II. triede.
                     Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 10 g pri plodoch s hmotnosťou do 85 g,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 15 g pri plodoch s hmotnosťou medzi 85 g a 120 g,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 20 g pri plodoch s hmotnosťou medzi 120 g a 150 g,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 40 g pri plodoch s hmotnosťou 150 g alebo viac.
                              
                           IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti kivi, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti kivi, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti kivi, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 % podľa počtu kusov alebo hmotnosti kivi, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti.
                     Plody kivi však nesmú vážiť menej ako 85 g v „Extra“ triede, 67 g v I. triede a 62 g v II. triede.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať len plody kivi rovnakého pôvodu, odrody, kvality a veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Plody kivi musia byť balené tak, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (21) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Kivi“ a/alebo „Actinídia“, ak obsah nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Farba dužiny alebo rovnocenné označenie, ak nie je zelená.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (22) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť vyjadrená prostredníctvom minimálnej a maximálnej hmotnosti plodov.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Počet kusov (nepovinný údaj).
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na jednotlivých obaloch nemusia byť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú maloobchodné obaly, zreteľne viditeľné z vonkajšej strany a na každom sú uvedené tieto podrobné údaje. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 4:   OBCHODNÁ NORMA PRE ŠALÁTY, ENDÍVIU A ESKARIOL
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na:
                     
                                 —
                              
                              
                                 odrody (kultivary) šalátu vypestovaných z:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             
                                                Lactuca sativa L. var. capitata L. (hlávkový šalát vrátane krehkého a „ľadového“ šalátu),
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             
                                                Lactuca sativa L. var. longifolia Lam. (rímsky šalát),
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             
                                                Lactuca sativa L. var. crispa L. (šalát listový),
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             krížencov týchto odrôd a
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 odrody (kultivary) kučeravej endívie, vyšľachtené z druhu Cichorium endivia L. var. crispum Lam. a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 odrody (kultivary) eskariolu, vypestované z druhu Cichorium endivia L. var. latifolium Lam.
                              
                           dodávané spotrebiteľovi v čerstvom stave.
                     Táto norma sa nevzťahuje na produkty určené na priemyselné spracovanie, produkty upravené ako jednotlivé listy, šaláty s koreňovým obalom alebo šaláty v kvetináčoch.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu výrobkov po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolených odchýlok, musia byť produkty:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté a orezané, t. j. prakticky bez znečistenia zeminou alebo iným pestovateľským substrátom a v podstate bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čerstvého vzhľadu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez poškodení spôsobených škodcami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 nezvädnuté,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 nevybehnuté,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           V prípade šalátu sa povoľuje červenkasté sfarbenie spôsobené nižšími teplotami pri raste, ak podstatne neovplyvňuje vzhľad produktu.
                     Korene musia byť čisto odrezané tesne pod spodnými listami.
                     Produkty musia byť normálne vyvinuté. Vývin a stav produktu musia byť také, aby mu umožnili:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Zatriedenie
                     
                     Produkty sa zaraďujú do týchto dvoch vymedzených tried:
                     i)   I. trieda
                     
                     Produkty v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre odrodu a/alebo obchodný typ.
                     Produkty musia byť takisto:
                     
                                 —
                              
                              
                                 dobre tvarované,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 pevné, pri zohľadnení spôsobu pestovania a druhu plodiny,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení alebo kazov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú konzumovateľnosť,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodenia spôsobeného mrazom.
                              
                           Hlávkový šalát musí mať celistvé, dobre vyvinuté srdiečko. Rýchlený hlávkový šalát však môže mať malé srdiečko.
                     Rímsky šalát musí mať srdiečko, ktoré môže byť malé.
                     Kučeravá endívia a eskariol musia mať srdiečkovú časť žltej farby.
                     ii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patria produkty, ktoré nespĺňajú podmienky na zaradenie do I. triedy, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Produkty musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 dostatočne dobre tvarované,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení a kazov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú konzumovateľnosť.
                              
                           Tieto chyby možno povoliť za predpokladu, že si produkty zachovávajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 slabá zmena farby,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé poškodenia spôsobené škodcami.
                              
                           Hlávkový šalát musí mať srdiečko, ktoré môže byť malé. V prípade rýchleného hlávkového šalátu je však povolená neprítomnosť srdiečka.
                     Rímsky šalát nemusí mať srdiečko.
                     III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa hmotnosti jedného hlávky.
                     Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Šaláty
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             40 g, ak je jednotková hmotnosť najľahšieho kusu menej ako 150 g,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             100 g, ak je jednotková hmotnosť najľahšieho kusu medzi 150 g a 300 g,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             150 g, ak je jednotková hmotnosť najľahšieho kusu medzi 300 g a 450 g,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             300 g, ak je jednotková hmotnosť najľahšieho kusu viac ako 450 g.
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Kučeravá endívia a eskariol
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             300 g.
                                          
                                       
                           IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     ii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a musí obsahovať len produkty rovnakého pôvodu, odrody alebo obchodného typu, kvality a veľkosti.
                     V obale však môže byť zabalená zmes šalátov a/alebo endívií či eskariolov zreteľne odlišných odrôd, obchodných typov a/alebo farby, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každá odroda, obchodný typ a/alebo farba rovnakého pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Produkty musia zabalené takým spôsobom, aby boli náležite chránené. Musia byť primerane zabalené so zreteľom na veľkosť a druh obalu, bez prázdnych miest alebo stlačených plodov.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (23) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Šalát“, „šalát hlávkový“, „batavia“, „krehký šalát (ľadový)“, „rímsky šalát“, „listový šalát“ (prípadne „Oak leaves“, „Lollo bionda“, „Lollo rossa“), „endivia“, „eskariol“ alebo iný zodpovedajúci názov, pokiaľ nie je obsah balenia viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Označenie „rýchlený“ alebo prípadne rovnocenný názov.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Zmes šalátov“ alebo rovnocenný názov v prípade zmesi šalátov a/alebo endívií či eskariolov zreteľne odlišných odrôd, obchodných typov a/alebo farieb. Ak produkt nie je zvonku viditeľný, musia sa uviesť odrody, obchodné typy a/alebo farby a množstvo každého produktu v obale.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Krajina pôvodu (24) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 V prípade zmesi šalátov a/alebo endívií či eskariolov zreteľne odlišných odrôd, obchodných typov a/alebo farieb rôzneho pôvodu je údaj o každej krajine pôvodu uvedený vedľa názvu príslušnej odrody, príslušného obchodného typu a/alebo príslušnej farby.
                              
                           D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť vyjadrená prostredníctvom minimálnej hmotnosti na kus alebo počtom kusov.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 5:   OBCHODNÁ NORMA PRE BROSKYNE A NEKTÁRINKY
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na broskyne a nektárinky odrôd (kultivarov) vypestovaných z Prunus persica Sieb. a Zucc. dodávané spotrebiteľom v čerstvom stave, broskyne a nektárinky určené na priemyselné spracovanie nie sú predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu broskýň a nektáriniek po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolené odchýlky, broskyne a nektárinky musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez oddelenej dužiny v stopkovej jamke,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývoj a stav broskýň a nektáriniek musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Plody musia byť dostatočne vyvinuté a vykazovať uspokojujúcu zrelosť. Minimálny refraktometrický index dužiny by mal dosahovať aspoň 8° Brix (25).
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Broskyne a nektárinky sú zaradené do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Broskyne a nektárinky v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Dužina musí byť úplne zdravá.
                     Nesmú mať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Broskyne a nektárinky v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu. Dužina musí byť úplne zdravá.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne známky otlačenia nepresahujúce 1 cm2 celkovej plochy povrchu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             1,5 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             1 cm2 celkovej plochy povrchu pri iných chybách.
                                          
                                       
                           iii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patria broskyne a nektárinky, ktoré nespĺňajú požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Dužina nesmie vykazovať väčšie chyby.
                     Povolené sú tieto chyby za predpokladu, že si broskyne a nektárinky zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vývinu vrátane oddelenej kôstky pod podmienkou, že je plod zatvorený a dužina zdravá,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 otlačenie, ktoré môže mať mierne zmenenú farbu a nepresahuje 2 cm2 celkového povrchu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             2,5 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             2 cm2 celkovej plochy povrchu pri iných chybách.
                                          
                                       
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje buď podľa maximálneho priečneho priemeru, podľa hmotnosti alebo podľa počtu.
                     Minimálna veľkosť je:
                     
                                 —
                              
                              
                                 56 mm alebo 85 g v „Extra“ triede,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 51 mm alebo 65 g v I. a II. triede (ak je veľkosť určená).
                              
                           Plody s veľkosťou menšou ako 56 mm alebo 85 g sa však nepredávajú v období od 1. júla do 31. októbra (na severnej pologuli) a od 1. januára do 30. apríla (na južnej pologuli).
                     V prípade II. triedy sú nepovinné nasledujúce ustanovenia.
                     Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti produktu podľa priemeru:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             5 mm pri plodoch menších ako 70 mm,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             10 mm pri plodoch merajúcich 70 mm a viac.
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti podľa hmotnosti:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             30 g pri plodoch vážiacich menej ako 180 g,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             80 g pri plodoch vážiacich 180 g a viac.
                                          
                                       
                           
                                 c)
                              
                              
                                 V prípade plodov, pri ktorých sa veľkosť určuje podľa počtu, by mal rozdiel vo veľkosti zodpovedať ustanoveniam v písmene a) alebo b).
                              
                           Ak sa uplatňujú kódy veľkosti, musia sa dodržiavať kódy veľkostí uvedené v tejto tabuľke.
                     
                                  
                              
                              
                                 kód
                              
                              
                                 priemer
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 hmotnosť
                              
                           
                                 od
                              
                              
                                 do
                              
                              
                                 od
                              
                              
                                 do
                              
                           
                                 (mm)
                              
                              
                                 (mm)
                              
                              
                                 (g)
                              
                              
                                 (g)
                              
                           
                                 1
                              
                              
                                 D
                              
                              
                                 51
                              
                              
                                 56
                              
                              
                                 alebo
                              
                              
                                 65
                              
                              
                                 85
                              
                           
                                 2
                              
                              
                                 C
                              
                              
                                 56
                              
                              
                                 61
                              
                              
                                 85
                              
                              
                                 105
                              
                           
                                 3
                              
                              
                                 B
                              
                              
                                 61
                              
                              
                                 67
                              
                              
                                 105
                              
                              
                                 135
                              
                           
                                 4
                              
                              
                                 A
                              
                              
                                 67
                              
                              
                                 73
                              
                              
                                 135
                              
                              
                                 180
                              
                           
                                 5
                              
                              
                                 AA
                              
                              
                                 73
                              
                              
                                 80
                              
                              
                                 180
                              
                              
                                 220
                              
                           
                                 6
                              
                              
                                 AAA
                              
                              
                                 80
                              
                              
                                 90
                              
                              
                                 220
                              
                              
                                 300
                              
                           
                                 7
                              
                              
                                 AAAA
                              
                              
                                 > 90
                              
                              
                                 > 300
                              
                           IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky na uvedenú triedu.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti broskýň alebo nektáriniek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti broskýň alebo nektáriniek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti broskýň alebo nektáriniek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach (ak je veľkosť určená): je povolená celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti broskýň alebo nektáriniek, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať iba broskyne alebo nektárinky rovnakého pôvodu, odrody, kvality, stupňa zrelosti a veľkosti (ak je veľkosť určená), a v prípade „Extra“ triedy musí byť obsah jednotný, aj pokiaľ ide o vyfarbenie.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Broskyne alebo nektárinky musia byť balené tak, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenie dužiny alebo povrchu.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (26) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Broskyne“ alebo „Nektárinky“, ak obsah nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Farba dužiny.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (27) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť (ak je veľkosť určená) ako minimálny a maximálny priemer (v mm) alebo minimálna a maximálna hmotnosť (v g) alebo ako kód veľkosti.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Počet kusov (nepovinný údaj).
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 6:   OBCHODNÁ NORMA PRE HRUŠKY
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na hrušky odrôd (kultivary) vypestovaných z Pyrus communis L. určené na dodávku spotrebiteľom v čerstvom stave, hrušky na priemyselné spracovanie nie sú predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu hrušiek po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolených odchýlok, musia byť hrušky:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývin a stav hrušiek musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Vývoj a stav zrelosti hrušiek musí byť taký, aby im umožnil pokračovať v procese zrenia a dosiahnuť požadovaný stupeň zrelosti v závislosti od vlastností danej odrody.
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Hrušky sa zaraďujú do týchto troch vymedzených tried kvality:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Hrušky v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu (28).
                     Dužina musí byť úplne zdravá a pokožka musí byť bez vystupujúcej hrdzavitosti.
                     Nesmú mať chyby s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad plodu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale.
                     Stopka musí byť neporušená.
                     Hrušky nesmú byť kamienkovité.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Hrušky v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu (29).
                     Dužina musí byť úplne zdravá.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 veľmi mierna vystupujúca hrdzavitosť,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             2 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             1 cm2 celkovej plochy povrchu pri iných chybách s výnimkou chrastavitosti (Venturia pirina a V. inaequalis), ktoré spolu nesmú presiahnuť 0,25 cm2 celkovej plochy.
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne otlačenie s plochou maximálne 1 cm2.
                              
                           Stopka môže byť mierne poškodená.
                     Hrušky nesmú byť kamienkovité.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patria hrušky, ktoré nespĺňajú požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Dužina nesmie vykazovať väčšie chyby.
                     Povolené sú tieto chyby za predpokladu, že si hrušky zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierna vystupujúca hrdzavitosť
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky, ktoré nesmú presahovať rozmery:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             4 cm na dĺžku pri chybách podlhovastého tvaru,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             2,5 cm2 celkovej plochy povrchu pri iných chybách s výnimkou chrastavitosti (Venturia pirina a V. inaequalis), ktoré spolu nesmú presiahnuť 1 cm2 celkovej plochy,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             mierne otlačenie s plochou maximálne 2 cm2.
                                          
                                       
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa maximálneho priečneho priemeru alebo podľa hmotnosti.
                     Minimálna veľkosť je:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti produktu podľa priemeru:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             „Extra“
                                          
                                          
                                             I. trieda
                                          
                                          
                                             II. trieda
                                          
                                       
                                             Veľkoplodé odrody
                                          
                                          
                                             60 mm
                                          
                                          
                                             55 mm
                                          
                                          
                                             55 mm
                                          
                                       
                                             Iné odrody
                                          
                                          
                                             55 mm
                                          
                                          
                                             50 mm
                                          
                                          
                                             45 mm
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti podľa hmotnosti:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             „Extra“
                                          
                                          
                                             I. trieda
                                          
                                          
                                             II. trieda
                                          
                                       
                                             Veľkoplodé odrody
                                          
                                          
                                             130 g
                                          
                                          
                                             110 g
                                          
                                          
                                             110 g
                                          
                                       
                                             Iné odrody
                                          
                                          
                                             110 g
                                          
                                          
                                             100 g
                                          
                                          
                                             75 g
                                          
                                       
                           Letné hrušky uvedené v dodatku k tejto norme nemusia spĺňať minimálnu veľkosť.
                     Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom obale nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti produktu podľa priemeru:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             5 mm v prípade produktov „Extra“ triedy a plodov I. a II. triedy balených v radoch a vrstvách,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             10 mm v prípade plodov I. triedy balených v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách.
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti podľa hmotnosti:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             v prípade produktov „Extra“ triedy a I. a II. triedy balených v radoch a vrstvách:
                                             
                                                         Rozsah (g)
                                                      
                                                      
                                                         Rozdiel hmotnosti (g)
                                                      
                                                   
                                                         75 – 100
                                                      
                                                      
                                                         15
                                                      
                                                   
                                                         100 – 200
                                                      
                                                      
                                                         35
                                                      
                                                   
                                                         200-250
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                   
                                                         > 250
                                                      
                                                      
                                                         80
                                                      
                                                   
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             v prípade ovocia I. triedy baleného v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách alebo:
                                             
                                                         Rozsah (g)
                                                      
                                                      
                                                         Rozdiel hmotnosti (g)
                                                      
                                                   
                                                         100 – 200
                                                      
                                                      
                                                         50
                                                      
                                                   
                                                         > 200
                                                      
                                                      
                                                         100
                                                      
                                                   
                                       
                           Pre plody II. triedy v spotrebiteľských obaloch alebo voľne vo vreckách nie sú žiadne obmedzenia týkajúce sa jednotnej veľkosti.
                     IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti hrušiek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti hrušiek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti hrušiek, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent z počtu kusov alebo hmotnosti hrušiek, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti. Túto odchýlku nemožno rozšíriťna produkty s veľkosťou:
                     
                                 —
                              
                              
                                 5 mm alebo viac pod minimálny priemer,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 10 g alebo viac pod minimálnu hmotnosť.
                              
                           V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a musí obsahovať len hrušky rovnakého pôvodu, odrody, kvality a veľkosti (ak je určená veľkosť) a v tom istom štádiu zrelosti.
                     V prípade „Extra“ triedy sa jednotnosť vzťahuje aj na vyfarbenie.
                     V spotrebiteľskom obale však môže byť zabalená zmes hrušiek zreteľne odlišných odrôd, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každá príslušná odroda rovnakého pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Hrušky sa musia baliť takým spôsobom, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (30) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Hrušky“, ak obsah obalu nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody. V prípade zmesi hrušiek zreteľne odlišných odrôd, názvy týchto odlišných odrôd.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody možno nahradiť synonymom. Obchodný názov (31) sa môže uviesť len na doplnenie názvu odrody alebo jeho synonyma.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (32) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     V prípade zmesi zreteľne odlišných odrôd hrušiek rôzneho pôvodu sa vedľa názvu príslušnej odrody uvedie každá krajina pôvodu.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť, alebo v prípade plodov balených v radoch a vrstvách, počet kusov.
                              
                           Ak ide o rozlíšenie podľa veľkosti, treba uviesť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 v prípade plodov, na ktoré sa vzťahuje požiadavka na jednotnosť, minimálny a maximálny priemer alebo minimálne a maximálne hmotnosti,
                              
                           
                                 b)
                              
                              
                                 eventuálne v prípade plodov, na ktoré sa požiadavka na jednotnosť nevzťahuje, priemer alebo hmotnosť najmenšieho plodu v balení, za ktorým sa uvedie „a viac“ alebo rovnocenný výraz alebo prípadne priemer alebo hmotnosť najväčšieho plodu v obale.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     
                        
                           „Dodatok
                           
                              Nevyčerpávajúci zoznam veľkoplodých a letných odrôd hrušiek
                           
                           Maloplodé a iné odrody, ktoré nie sú zahrnuté do tejto tabuľky, možno predávať, pokiaľ spĺňajú požiadavky na veľkosť uplatniteľné na iné odrody, ako sa uvádza v oddiele III normy.
                           Niektoré odrody uvedené v tejto tabuľke možno predávať pod obchodnými názvami, pre ktoré sa v jednej alebo viacerých krajinách požaduje udelenie ochrannej známky alebo sa v nich na ne takáto ochranná známka vzťahuje. Účelom prvého a druhého stĺpca tabuľky nie je uvádzať takéto ochranné známky. Údaje o známych ochranných známkach, ktoré boli zahrnuté do tretieho stĺpca, sú len informatívne.
                           Vysvetlivky:
                           
                                       L
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       veľkoplodá odroda
                                    
                                 
                                       LH
                                    
                                    
                                       =
                                    
                                    
                                       Letné hrušky, v prípade ktorých sa nevyžaduje minimálna veľkosť.
                                    
                                 
                                       Odroda
                                    
                                    
                                       Synonymá
                                    
                                    
                                       Ochranné známky
                                    
                                    
                                       Veľkosť
                                    
                                 
                                       Abbé Fétel
                                    
                                    
                                       Abate Fetel
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Abugo o Siete en Boca
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       AkVa
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Alka
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Alsa
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Amfora
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Alexandrine Douillard
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Bambinella
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Bergamotten
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Beurré Alexandre Lucas
                                    
                                    
                                       Lucas
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Beurré Bosc
                                    
                                    
                                       Bosc, Beurré d'Apremont, Empereur Alexandre, Kaiser Alexandre
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Beurré Clairgeau
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Beurré d'Arenberg
                                    
                                    
                                       Hardenpont
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Beurré Giffard
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Beurré précoce Morettini
                                    
                                    
                                       Morettini
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Blanca de Aranjuez
                                    
                                    
                                       Agua de Aranjuez, Espadona, Blanquilla
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Carusella
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Castell
                                    
                                    
                                       Castell de Verano
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Colorée de Juillet
                                    
                                    
                                       Bunte Juli
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Comice rouge
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Concorde
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Condoula
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Coscia
                                    
                                    
                                       Ercolini
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Curé
                                    
                                    
                                       Curato, Pastoren, Del cura de Ouro, Espadon de invierno, Bella de Berry, Lombardia de Rioja, Batall de Campana
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       D'Anjou
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Dita
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       D. Joaquina
                                    
                                    
                                       Doyenné de Juillet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Doyenné d'hiver
                                    
                                    
                                       Winterdechant
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Doyenné du Comice
                                    
                                    
                                       Comice, Vereinsdechant
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Erika
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Etrusca
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Flamingo
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Forelle
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Général Leclerc
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Amber Graceä
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Gentile
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Golden Russet
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Grand champion
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Harrow Delight
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Jeanne d'Arc
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Joséphine
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Kieffer
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Klapa Mīlule
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Leonardeta
                                    
                                    
                                       Mosqueruela, Margallon, Colorada de Alcanadre, Leonarda de Magallon
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Lombacad
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       Cascade â
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Moscatella
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Mramornaja
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Mustafabey
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Packham's Triumph
                                    
                                    
                                       Williams d'Automne
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Passe Crassane
                                    
                                    
                                       Passa Crassana
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Perita de San Juan
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Pérola
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Pitmaston
                                    
                                    
                                       Williams Duchesse
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Précoce de Trévoux
                                    
                                    
                                       Trévoux
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Président Drouard
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Rosemarie
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Santa Maria
                                    
                                    
                                       Santa Maria Morettini
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Spadoncina
                                    
                                    
                                       Agua de Verano, Agua de Agosto
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       LH
                                    
                                 
                                       Suvenirs
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Taylors Gold
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Triomphe de Vienne
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Vasarine Sviestine
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                                       Williams Bon Chrétien
                                    
                                    
                                       Bon Chrétien, Bartlett, Williams, Summer Bartlett
                                    
                                    
                                        
                                    
                                    
                                       L
                                    
                                 
                     
                     ČASŤ 7:   OBCHODNÁ NORMA PRE JAHODY
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na jahody odrôd (kultivary) vypestovaných z druhu Fragaria L., dodávané spotrebiteľom v čerstvom stave, jahody na priemyselné spracovanie nie sú predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu jahôd po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolených odchýlok, jahody musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené, nepoškodené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čerstvého vzhľadu, ale nie umyté,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez poškodení spôsobených škodcami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 s kalichom (okrem lesných jahôd); kalich a stopka (ak sa na plode nachádzajú) musia byť čerstvé a zelené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Jahody musia byť dostatočne vyvinuté a vykazovať uspokojujúcu zrelosť. Vývin a stav musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Zatriedenie
                     
                     Jahody sú zaradené do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Jahody v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 lesklého vzhľadu v závislosti od vlastností odrody,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez zeminy.
                              
                           Nesmú vykazovať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení:
                     ii)   I. trieda
                     
                     Jahody v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prítomnosť malého bieleho fľaku nepresahujúceho jednu desatinu celkovej plochy povrchu plodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé povrchové známky otlačenia.
                              
                           Musia byť prakticky bez zeminy.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patria jahody, ktoré nespĺňajú požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Povoliť možno tieto chyby za predpokladu, že si jahody zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 biely fľak nepresahujúci jednu pätinu celkovej plochy povrchu plodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierna suchá známka po otlačení, ktorá sa pravdepodobne nerozšíri,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé stopy zeminy.
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa maximálneho priečneho priemeru.
                     Minimálna veľkosť je:
                     
                                 —
                              
                              
                                 25 mm v „Extra“ triede,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 18 mm v I. a II. triede.
                              
                           Pri lesných jahodách nie je stanovená žiadna minimálna veľkosť.
                     IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti jahôd, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti jahôd, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 2 percentá.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti jahôd, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti jahôd, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa minimálnej veľkosti.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať iba jahody rovnakého pôvodu, odrody a kvality.
                     Jahody v „Extra“ triede musia byť, s výnimkou lesných jahôd, obzvlášť jednotné a pravidelné, pokiaľ ide o stupeň zrelosti, farbu a veľkosť. Jahody v I. triede môžu byť menej jednotné, pokiaľ ide o veľkosť.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Jahody musia byť balené tak, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (33) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Jahody“, ak obsah obalu nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (34) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 8:   OBCHODNÁ NORMA PRE ZELENINOVÚ PAPRIKU
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na zeleninovú papriku odrôd (35) (kultivarov) vypestovaných z Capsicum annuum L., ktoré sa musia dodávať spotrebiteľovi v čerstvom stave; zeleninová paprika určená na priemyselné spracovanie nie je predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu zeleninovej papriky po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolených odchýlok musí zeleninová paprika byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušená,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravá; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čistá, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čerstvého vzhľadu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 pevná,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených nízkou teplotou alebo mrazom,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 so stopkou; stopka musí byť čisto odrezaná a kalich neporušený,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Vývin a stav zeleninovej papriky musí byť taký, aby umožňoval:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Zatriedenie
                     
                     Zeleninová paprika sa zaraďuje do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Zeleninová paprika v tejto triede musí mať dobrú kvalitu. Musí byť charakteristická pre odrodu a/alebo obchodný typ.
                     Nesmie vykazovať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Zeleninová paprika v tejto triede musí mať dobrú kvalitu. Musí byť charakteristická pre odrodu a/alebo obchodný typ.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierna striebritosť alebo poškodenie spôsobené strapkou, ktoré nepokrýva viac ako 1/3 celkovej plochy povrchu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky, ako:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             priehlbiny, škrabance, popálenie slnečným žiarením, známky otlačenia nepokrývajúce celkovo viac ako 2 cm v prípade chýb podlhovastého tvaru a 1 cm2 v prípade ostatných chýb, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             suché praskliny na povrchu celkovo pokrývajúce najviac 1/8 celkovej plochy povrchu,
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne poškodená stopka.
                              
                           iii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patrí zeleninová paprika, ktorá nespĺňa požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňa minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Povolené sú tieto chyby za predpokladu, že si zeleninová paprika zachová svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 striebritosť alebo poškodenie spôsobené strapkou, ktoré nepokrýva viac ako 2/3 celkovej plochy povrchu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky, ako sú:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             priehlbiny, škrabance, popálenie slnečným žiarením a zacelené poranenia, ktoré celkovo nepokrývajú viac ako 4 cm v prípade chýb podlhovastého tvaru a 2,5 cm2 celkovej plochy v prípade ostatných chýb, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             suché praskliny na povrchu celkovo pokrývajúce najviac 1/4 celkovej plochy povrchu,
                                          
                                       
                           
                                 —
                              
                              
                                 jazva po zraste kvetných lístkov a poškodenie s rozmermi najviac 1 cm2,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zvraštenie nepresahujúce 1/3 povrchu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 poškodená stopka a kalich pod podmienkou, že dužina naokolo je neporušená.
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa maximálneho priečneho priemeru alebo podľa hmotnosti. Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti zeleninovej papriky podľa priemeru:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             20 mm
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti zeleninovej papriky podľa hmotnosti:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             30 g, ak najväčší kus váži 180 g alebo menej,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             80 g, ak najľahší kus váži viac ako 180 g, ale menej ako 260 g,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             bez obmedzení, ak najľahší kus váži 260 g alebo viac.
                                          
                                       
                           Podlhovasté plody by mali mať dostatočne jednotnú dĺžku.
                     Jednotná dĺžka nie je povinná v II. triede.
                     IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti zeleninovej papriky, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti zeleninovej papriky, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti zeleninovej papriky, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach (ak je veľkosť určená): je povolená celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti zeleninovej papriky, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať iba zeleninovú papriku toho istého pôvodu, odrody alebo obchodného typu, kvality, veľkosti (ak je veľkosť určená) a v prípade „Extra“ triedy a I. triedy, viditeľne rovnakého stupňa zrelosti a vyfarbenia.
                     V obale však môže byť zabalená zmes paprík zreteľne odlišných obchodných typov a/alebo farieb, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každý príslušný obchodný typ a/alebo farba rovnakého pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Zeleninová paprika musí byť balená tak, aby boli produkty náležité chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (36) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Zeleninová paprika“, pokiaľ obsah nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Zmes zeleninovej papriky“ alebo rovnocenný názov v prípade zmesi paprík zreteľne odlišných obchodných typov a/alebo farby. Ak produkt nie je zvonku viditeľný, musia sa uviesť obchodné typy a/alebo farby a množstvo každého produktu v obale.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (37) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     V prípade zmesi paprík zreteľne odlišných obchodných typov a/alebo farieb rôzneho pôvodu je údaj o každej krajine pôvodu uvedený vedľa názvu dotyčného obchodného typu a/alebo dotyčnej farby.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť (ak je veľkosť určená) vyjadrená ako minimálne a maximálne priemery alebo minimálne a maximálne hmotnosti.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Počet kusov (nepovinný údaj).
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Štipľavá“ alebo prípadne ekvivalentný názov.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 9:   OBCHODNÁ NORMA PRE STOLOVÉ HROZNO
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na odrody (kultivary) stolového hrozna vypestovaného z Vitis vinifera L. a určeného na dodanie spotrebiteľom v čerstvom stave, stolové hrozno určené na priemyselné spracovanie nie je predmetom tejto normy.
                     II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu stolového hrozna po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolených odchýlok, strapce a bobule musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 zdravé; plody napadnuté hnilobou alebo inak poškodené do tej miery, že nie sú vhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez poškodení spôsobených škodcami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           Okrem toho bobule musia byť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 dobre tvarované,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 normálne vyvinuté.
                              
                           Pigmentácia spôsobená slnečným svitom nie je chybou.
                     Vývin a stav stolového hrozna musí byť taký, aby mu umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Šťava z plodov musí mať refraktometrický index (38) minimálne:
                     
                                 —
                              
                              
                                 12 ° Brix pri odrodách Alphonse Lavalleé, Cardinal a Victoria,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 13 ° Brix pri všetkých ostatných odrodách so semenami,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 14 ° Brix pri všetkých odrodách bez semien.
                              
                           Okrem toho všetky odrody musia mať uspokojivé úrovne pomerov obsahu cukru/obsahu kyselín.
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Stolové hrozno je zaradené do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Stolové hrozno v tejto triede musí mať vynikajúcu kvalitu. Musí byť charakteristické pre danú odrodu v závislosti od pestovateľskej oblasti.
                     Bobule musia byť pevné, pevne uchytené a rovnomerne usporiadané na strapci a mať prakticky neporušený povlak.
                     Nesmú vykazovať chyby, s výnimkou veľmi ľahkých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení.
                     ii)   Trieda I
                     
                     Stolové hrozno v tejto triede musí mať dobrú kvalitu. Musí byť charakteristické pre danú odrodu v závislosti od pestovateľskej oblasti.
                     Bobule musia byť pevné, pevne uchytené na strapci a mať pokiaľ možno neporušený povlak. Nemusia byť však na strapci rozmiestnené tak rovnomerne ako v „Extra“ triede.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 veľmi mierne popálenie slnkom, ale len na pokožke.
                              
                           iii)   II. trieda
                     
                     Do tejto triedy patrí stolové hrozno, ktoré nespĺňa požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňa minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Strapce môžu mať nepatrné chyby tvaru, vývinu a vyfarbenia pod podmienkou, že sa tým nezhoršujú základné vlastnosti odrody v závislosti od pestovateľskej oblasti hrozna.
                     Bobule musia byť dostatočne pevné a dostatočne pevne uchytené na strapci a pokiaľ je to možné, ešte s povlakom. Nemusia byť na strapci rozmiestnené tak rovnomerne, ako je to v I. triede.
                     Povoliť možno tieto chyby za predpokladu, že si stolové hrozno zachová svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 nepatrné popálenie slnkom, ale len na pokožke,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 mierne otlačenie,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 nepatrné chyby pokožky.
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa hmotnosti strapca.
                     Minimálna hmotnosť strapca je 75 g. Toto ustanovenie sa neuplatňuje na obaly určené na individuálne porcie.
                     IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa hmotnosti strapcov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa hmotnosti strapcov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     Okrem týchto odchýlok sa povoľuje maximálna odchýlka 10 percent podľa hmotnosti voľných bobúľ, t. j. bobúľ oddelených od strapca, za predpokladu, že bobule sú zdravé a neporušené.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa hmotnosti strapcov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     Okrem týchto odchýlok sa povoľuje maximálna odchýlka 10 percent podľa hmotnosti voľných bobúľ, t. j. bobúľ oddelených od strapca, za predpokladu, že bobule sú zdravé a neporušené.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent podľa hmotnosti strapcov, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti. V každom spotrebiteľskom obale je povolený jeden strapec vážiaci menej ako 75 g na účel vyrovnania hmotnosti pod podmienkou, že strapec spĺňa všetky ostatné požiadavky uvedenej triedy.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a musí obsahovať iba strapce toho istého pôvodu, odrody, kvality a stupňa zrelosti.
                     V prípade „Extra“ triedy musia mať strapce približne jednotnú veľkosť a vyfarbenie.
                     V obale však môže byť zabalená zmes stolového hrozna zreteľne odlišných odrôd, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každá príslušná odroda rovnakého pôvodu.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Stolové hrozno musí byť balené takým spôsobom, aby boli produkty náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné špecifikácie, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky, na stopke strapca však možno ako formu osobitnej obchodnej úpravy ponechať časť výhonku dlhého najviac 5 cm.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (39) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Stolové hrozno“, ak obsah nie je viditeľný zvonku.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody. V prípade zmesi stolového hrozna zreteľne odlišných odrôd, názvy týchto odlišných odrôd.
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Krajina pôvodu (40) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 V prípade zmesi zreteľne odlišných odrôd stolového hrozna rôzneho pôvodu sa vedľa názvu príslušnej odrody uvedie každá krajina pôvodu.
                              
                           D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Prípadne „Strapec pod 75 g určený na individuálnu porciu“.
                              
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto obaly prepravujú na paletách, údaje sa musia uviesť na štítku umiestnenom na viditeľnom mieste, a to aspoň na dvoch stranách palety.
                     ČASŤ 10:   OBCHODNÁ NORMA PRE RAJČIAKY
                     
                     I.   DEFINÍCIA PRODUKTU
                     
                     Táto norma sa vzťahuje na rajčiaky odrôd (kultivary) vypestovaných z Solanum lycopersicum L., dodávané spotrebiteľovi v čerstvom stave, rajčiaky na priemyselné spracovanie nie sú predmetom tejto normy.
                     Rajčiaky možno zaradiť do štyroch obchodných typov:
                     
                                 —
                              
                              
                                 „okrúhle“,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „rebrovité“,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „podlhovasté“ alebo „predĺžené“,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „cherry/koktejlové“ rajčiaky (miniatúrne odrody) všetkých tvarov.
                              
                           II.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA KVALITY
                     
                     Účelom tejto normy je vymedziť požiadavky na kvalitu rajčiakov po úprave a balení.
                     Avšak v štádiách, ktoré nasledujú po expedícii, môžu v súvislosti s požiadavkami normy výrobky vykazovať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 miernu stratu čerstvosti a bunkového napätia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 v prípade výrobkov zaradených do inej ako „Extra“ triedy mierne znehodnotenie súvisiace s ich vývojom a s tým, že podliehajú rýchlej skaze.
                              
                           A.   Minimálne požiadavky
                     
                     Vo všetkých triedach kvality, s výhradou osobitných ustanovení pre každú triedu a povolené odchýlky, musia byť rajčiaky:
                     
                                 —
                              
                              
                                 neporušené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zdravé, plody, ktoré sú natoľko napadnuté hnilobou alebo poškodené tak, že sú nevhodné na spotrebu, sú vylúčené,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 čerstvého vzhľadu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 prakticky bez škodcov,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez poškodení spôsobených škodcami, ktoré ovplyvňujú dužinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez nadmernej povrchovej vlhkosti,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 bez cudzieho pachu a/alebo chuti.
                              
                           V prípade rajčiakov v strapcoch musia byť stopky čerstvé, zdravé, čisté a bez listov a akýchkoľvek viditeľných cudzích látok.
                     Vývin a stav rajčiakov musí byť taký, aby im umožnil:
                     
                                 —
                              
                              
                                 vydržať prepravu a manipuláciu a
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave.
                              
                           B.   Požiadavky na zrelosť
                     
                     Vývoj a stav zrelosti rajčiakov musí byť taký, aby im umožnil pokračovať v procese zrenia a dosiahnuť uspokojivý stupeň zrelosti.
                     C.   Zatriedenie
                     
                     Rajčiaky sa zaraďujú do týchto troch vymedzených tried:
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Rajčiaky v tejto triede musia mať vynikajúcu kvalitu. Musia byť pevné a musia byť charakteristické pre danú odrodu.
                     Nesmú mať zelené fľaky ani iné chyby s výnimkou veľmi malých povrchových chýb, pokiaľ tieto neovplyvňujú celkový vzhľad produktov, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v obale.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Rajčiaky v tejto triede musia mať dobrú kvalitu. Musia byť dostatočne pevné a mať charakteristické vlastnosti odrody.
                     Nesmú mať praskliny a viditeľné zelené fľaky.
                     Za predpokladu, že neovplyvňujú celkový vzhľad produktu, kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu v balení, povoľujú sa tieto malé chyby:
                     
                                 —
                              
                              
                                 malá chyba tvaru a vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malé chyby pokožky,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 veľmi malé otlačenia.
                              
                           „Rebrovité“ rajčiaky môžu okrem toho mať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 zacelené praskliny nie dlhšie ako 1 cm,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 výrastky, nie však nadmerné,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 malý pupok, nie však korkovitý,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 skorkovatenie miesta zrastu kvetných lístkov do 1 cm2,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 jemnú podlhovastú jazvu po zraste kvetu (ako švík), ale nie dlhšiu ako dve tretiny najväčšieho priemeru plodu.
                              
                           iii)   II. trieda
                     
                     Táto trieda zahŕňa rajčiaky, ktoré nespĺňajú požiadavky na zaradenie do vyšších tried, ale spĺňajú minimálne požiadavky uvedené v predchádzajúcej časti.
                     Musia byť dostatočne pevné (ale môžu byť menej pevné ako v I. triede) a nesmú mať nezacelené praskliny.
                     Povoliť možno tieto chyby pod podmienkou, že si rajčiaky zachovajú svoje základné vlastnosti, pokiaľ ide o kvalitu, trvanlivosť a obchodnú úpravu:
                     
                                 —
                              
                              
                                 chyby tvaru a vývinu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby vyfarbenia,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 chyby pokožky alebo otlačenia, pokiaľ plod nie je vážne poškodený,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 zacelené praskliny nie dlhšie ako 3 cm pri okrúhlych, rebrovitých alebo podlhovastých rajčiakoch.
                              
                           „Rebrovité“ rajčiaky môžu okrem toho mať:
                     
                                 —
                              
                              
                                 väčšie výrastky, než je povolené v I. triede, ale bez deformácií,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 pupok,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 skorkovatenie miesta zrastu kvetných lístkov do 2 cm2,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 jemnú podlhovastú jazvu po zraste kvetných lístkov (ako švík).
                              
                           III.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA VEĽKOSTI
                     
                     Veľkosť sa určuje podľa maximálneho priečneho priemeru, podľa hmotnosti alebo podľa počtu.
                     Nasledujúce ustanovenia sa neuplatňujú na rajčiaky v strapcoch a sú nepovinné pre:
                     
                                 —
                              
                              
                                 cherry a koktejlové rajčiaky s priemerom menej ako 40 mm,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 rebrovité rajčiaky nepravidelného tvaru, ako aj
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 II. triedu.
                              
                           Na zaistenie jednotnosti, pokiaľ ide o veľkosť, rozdiel veľkosti medzi produktmi v tom istom balení nesmie presiahnuť:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 Pri určovaní veľkosti rajčiakov podľa priemeru:
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             10 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na balení) menší ako 50 mm,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             15 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na balení) 50 mm a viac, ale menší ako 70 mm,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             20 mm, ak je priemer najmenšieho plodu (podľa údaja na balení) 70 mm a viac, ale menší ako 100 mm,
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             pri plodoch s priemerom 100 mm a viac sa rozdiel v priemere neobmedzuje.
                                          
                                       Ak sa použijú kódy veľkosti, musia sa dodržať kódy a rozsahy v tejto tabuľke:
                                 
                                             Kód veľkosti
                                          
                                          
                                             Priemer (v mm)
                                          
                                       
                                             0
                                          
                                          
                                             ≤ 20
                                          
                                       
                                             1
                                          
                                          
                                             > 20 ≤ 25
                                          
                                       
                                             2
                                          
                                          
                                             > 25 ≤ 30
                                          
                                       
                                             3
                                          
                                          
                                             > 30 ≤ 35
                                          
                                       
                                             4
                                          
                                          
                                             > 35 ≤ 40
                                          
                                       
                                             5
                                          
                                          
                                             > 40 ≤ 47
                                          
                                       
                                             6
                                          
                                          
                                             > 47 ≤ 57
                                          
                                       
                                             7
                                          
                                          
                                             > 57 ≤ 67
                                          
                                       
                                             8
                                          
                                          
                                             > 67 ≤ 82
                                          
                                       
                                             9
                                          
                                          
                                             > 82 ≤ 102
                                          
                                       
                                             10
                                          
                                          
                                             > 102
                                          
                                       
                           
                                 b)
                              
                              
                                 Pri rajčiakoch, ktorých veľkosť sa určuje podľa hmotnosti alebo počtu, by mal rozdiel vo veľkosti zodpovedať rozdielu uvedenému v písmene a).
                              
                           IV.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA ODCHÝLOK
                     
                     Vo všetkých fázach predaja sa v každej zásielke povoľujú odchýlky, pokiaľ ide o kvalitu a veľkosť produktov, ktoré nespĺňajú požiadavky uvedenej triedy.
                     A.   Odchýlky týkajúce sa kvality
                     
                     i)   „Extra“ trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 5 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti rajčiakov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky I. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu plody, ktoré spĺňajú požiadavky II. triedy, predstavovať maximálne 0,5 percenta.
                     ii)   I. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti rajčiakov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy, avšak spĺňajú požiadavky II. triedy. V rámci tejto odchýlky môžu produkty, ktoré nespĺňajú požiadavky na kvalitu II. triedy ani minimálne požiadavky, alebo produkty napadnuté hnilobou celkovo predstavovať maximálne 1 percento.
                     V prípade rajčiakov na strapcoch je povolených 5 percent z počtu alebo hmotnosti rajčiakov oddelených od stopky.
                     iii)   II. trieda
                     
                     Povoľuje sa celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti rajčiakov, ktoré nespĺňajú požiadavky danej triedy ani minimálne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou.
                     V prípade rajčiakov na strapcoch je povolených 10 percent z počtu alebo hmotnosti rajčiakov oddelených od stopky.
                     B.   Odchýlky týkajúce sa veľkosti
                     
                     Vo všetkých triedach: je povolená celková odchýlka 10 percent podľa počtu kusov alebo hmotnosti rajčiakov, ktoré nespĺňajú požiadavky týkajúce sa veľkosti.
                     V.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OBCHODNEJ ÚPRAVY
                     
                     A.   Jednotnosť
                     
                     Obsah každého obalu musí byť jednotný a obsahovať iba rajčiaky rovnakého pôvodu, odrody, alebo obchodného typu, kvality a veľkosti (ak je veľkosť určená).
                     Rajčiaky v „Extra“ triede a v I. triede musia mať v podstate jednotnú zrelosť a vyfarbenie. Okrem toho dĺžka „podlhovastých“ rajčiakov musí byť dostatočne jednotná.
                     V obale však môže byť zabalená zmes rajčiakov zreteľne odlišných farieb, odrôd a/alebo obchodných typov, pokiaľ majú jednotnú kvalitu a pokiaľ je každá farba, odroda a/alebo príslušný obchodný typ rovnakého pôvodu. Nevyžaduje sa jednotnosť týkajúca sa veľkosti.
                     Viditeľná časť obsahu obalu musí reprezentovať celý obsah.
                     B.   Balenie
                     
                     Rajčiaky musia byť balené takým spôsobom, aby boli náležite chránené.
                     Materiál použitý vo vnútri obalu musí byť čistý a takej kvality, aby sa zabránilo vonkajšiemu alebo vnútornému poškodeniu produktu. Používanie materiálov, najmä papiera alebo pečiatok, na ktorých sú uvedené obchodné údaje, je povolené za predpokladu, že potlač alebo označovanie sa vykoná pomocou netoxického atramentu alebo lepidla.
                     Nálepky nalepené na výrobok jednotlivo nesmú po odstránení zanechať žiadne viditeľné stopy lepidla ani povrchové poškodenia. Informácie vyznačené laserom na jednotlivých plodoch nesmú zapríčiniť poškodenia dužiny alebo povrchu.
                     Obaly nesmú obsahovať žiadne cudzie látky.
                     VI.   USTANOVENIA TÝKAJÚCE SA OZNAČOVANIA
                     
                     Na každom obale (41) musia byť písmenami zoskupenými na tej istej strane čitateľne a nezmazateľne vyznačené a zvonka viditeľne uvedené tieto údaje:
                     A.   Identifikácia
                     
                     Názov a fyzická adresa baliarne a/alebo distribútora (napr. ulica/mesto/región/poštové smerovacie číslo a krajina, ak sa líši od krajiny pôvodu).
                     Tento údaj sa môže nahradiť:
                     
                                 —
                              
                              
                                 pri všetkých baleniach, okrem spotrebiteľských balení, úradne vydaným alebo prijatým kódovým znakom baliarne a/alebo distribútora, ktorý je uvedený v tesnej blízkosti slov „Baliareň a/alebo Distribútor“ (alebo rovnocenných skratiek), pred kódovým znakom treba uviesť kód krajiny/oblasti ISO 3166 (alfa) uznávajúcej krajiny, ak sa líši od krajiny pôvodu,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 iba pri spotrebiteľských baleniach, názvom a adresou predajcu so sídlom v Únii, ktoré sú uvedené v tesnej blízkosti slov „Balené pre:“ alebo rovnocenného údaja. V tomto prípade označenie zahŕňa aj kód baliarne a/alebo distribútora. Predajca poskytuje všetky informácie, ktoré inšpekčný orgán považuje za potrebné, pokiaľ ide o význam tohto kódu.
                              
                           B.   Druh produktu
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 „Rajčiaky“ alebo „Rajčiaky na strapcoch“ a obchodný typ alebo „Cherry/koktejlové rajčiaky“ alebo „Strapce cherry/koktejlových rajčiakov“ alebo rovnocenný názov v prípade ďalších miniatúrnych odrôd, pokiaľ nie je obsah zvonka viditeľný.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 „Zmes rajčiakov“ alebo rovnocenné označenie v prípade zmesi rajčiakov zreteľne odlišných odrôd, obchodných typov a/alebo farieb. Ak produkt nie je zvonku viditeľný, musia sa uviesť farby, odrody alebo obchodné typy a množstvo každého produktu v obale.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Názov odrody (nepovinný údaj).
                              
                           C.   Pôvod produktu
                     
                     Krajina pôvodu (42) a prípadne oblasť pestovania, alebo vnútroštátny, regionálny alebo miestny názov miesta.
                     V prípade zmesi rajčiakov zreteľne odlišných farieb, odrôd a/alebo obchodných typov rajčiakov rôzneho pôvodu je údaj o každej krajine pôvodu uvedený vedľa názvu príslušnej farby, odrody a/alebo príslušného obchodného typu.
                     D.   Obchodné špecifikácie
                     
                     
                                 —
                              
                              
                                 Trieda.
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 Veľkosť (ak je veľkosť určená) vyjadrená ako
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             minimálne a maximálne priemery, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             minimálne a maximálne hmotnosti, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             kód veľkosti, ako sa uvádza v oddiele III, alebo
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             počet, za ktorým sa uvedú minimálne a maximálne veľkosti.
                                          
                                       
                           E.   Úradná kontrolná značka (nepovinný údaj)
                     
                     Na obaloch sa nemusia uviesť podrobné údaje, ktoré sú uvedené v prvom pododseku, ak obsahujú spotrebiteľské obaly, ktoré sú zreteľne viditeľné zvonku, pričom sú na každom tieto podrobné údaje uvedené. Tieto obaly nesmú obsahovať žiadne označenia, ktoré by mohli byť zavádzajúce. V prípade, že sa tieto balenia prepravujú na paletách, sa na viditeľné miesta aspoň na dvoch stranách palety umiestnia štítky s týmito údajmi.
                  
               “
            
               (1)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (2)  Uvedie sa plný alebo bežne používaný názov.
            
               (3)  Nevyčerpávajúci zoznam odrôd zatriedených podľa vyfarbenia a hrdzavitosti je uvedený v dodatku k tejto norme.
            
               (4)  Odrody, ktoré sú v dodatku k tejto norme označené písmenom „R“, sú oslobodené od ustanovení týkajúcich sa hrdzavitosti.
            
               (5)  Nevyčerpávajúci zoznam odrôd zatriedených podľa vyfarbenia a hrdzavitosti je uvedený v dodatku k tejto norme.
            
               (6)  Odrody, ktoré sú v dodatku k tejto norme označené písmenom „R“, sú oslobodené od ustanovení týkajúcich sa hrdzavitosti.
            
               (7)  Odrody, ktoré sú v dodatku k tejto norme označené písmenom „R“, sú oslobodené od ustanovení týkajúcich sa hrdzavitosti.
            
               (8)  Vypočítané podľa usmernenia OECD o objektívnych skúškach, ktoré sú dostupné na adrese: http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (9)  Vypočítanú podľa usmernenia OECD o objektívnych skúškach, ktoré sú dostupné na adrese: http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (10)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (11)  Obchodný názov môže byť ochranná známka, vzhľadom na ktorú sa podala žiadosť o ochranu alebo sa takáto ochrana získala, alebo akékoľvek iné obchodné označenie.
            
               (12)  Uvedie sa plný alebo bežne používaný názov.
            
               (13)  Vypočítaný podľa usmernenia OECD o objektívnych skúškach, ktoré sú dostupné na adrese: http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (14)  Pri odrodách mandora a mineola je minimálny pomer obsahu cukru/obsahu kyselín 6,0:1 do konca hospodárskeho roku, ktorý sa začína 1. januára 2023.
            
               (15)  Veľkosti menšie ako 45 mm sa vzťahujú len na klementínky.
            
               (16)  Použitie ochranných prípravkov alebo akýchkoľvek iných chemických látok, ktoré by mohli zanechať cudzí pach na pokožke plodov, je povolený, ak je v súlade s uplatniteľnými ustanoveniami Európskej únie.
            
               (17)  Použitie ochranných prípravkov alebo akýchkoľvek iných chemických látok, ktoré by mohli zanechať cudzí pach na pokožke plodov, je povolený, ak je v súlade s uplatniteľnými ustanoveniami Európskej únie.
            
               (18)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (19)  Uvedie sa plný alebo bežne používaný názov.
            
               (20)  Vypočítaný podľa usmernenia OECD na objektívnych skúškach. K dispozícii na http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (21)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (22)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (23)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (24)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (25)  Vypočítaný podľa usmernenia OECD o objektívnych skúškach, ktoré sú dostupné na adrese: http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (26)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (27)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (28)  Nevyčerpávajúci zoznam veľkoplodých a letných odrôd hrušiek sa uvádza v dodatku k tejto norme.
            
               (29)  Nevyčerpávajúci zoznam veľkoplodých a letných odrôd hrušiek sa uvádza v dodatku k tejto norme.
            
               (30)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (31)  Obchodný názov môže byť ochranná známka, vzhľadom na ktorú sa podala žiadosť o ochranu alebo sa takáto ochrana získala, alebo akékoľvek iné obchodné označenie.
            
               (32)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (33)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (34)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (35)  Niektoré odrody zeleninovej papriky môžu mať pálivú chuť.
            
               (36)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (37)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (38)  Vypočítaný podľa usmernenia OECD o objektívnych skúškach, ktoré sú dostupné na adrese: http://www.oecd.org/agriculture/fruit-vegetables/publications.
            
               (39)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (40)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.
            
               (41)  Ustanovenia o označovaní sa neuplatňujú na spotrebiteľské obaly ponúkané v baleniach. Uplatňujú sa však na spotrebiteľské obaly ponúkané samostatne.
            
               (42)  Uvedie sa úplný alebo bežne používaný názov.