CELEX: 31993L0119
Language: nl
Date: 1993-12-22 00:00:00
Title: Richtlijn 93/119/EG van de Raad van 22 december 1993 inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden

Avis juridique important

|

31993L0119

Richtlijn 93/119/EG van de Raad van 22 december 1993 inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden  

Publicatieblad Nr. L 340 van 31/12/1993 blz. 0021 - 0034 Bijzondere uitgave in het Fins: Hoofdstuk 3 Deel 55 blz. 0194  Bijzondere uitgave in het Zweeds: Hoofdstuk 3 Deel 55 blz. 0194 

RICHTLIJN 93/119/EG VAN DE RAADvan 22 december 1993inzake de  bescherming van dieren bij het slachten of dodenDE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, inzonderheid op artikel 43, Gezien het voorstel van de Commissie (1), Gezien het advies van het Europees Parlement (2), Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (3), Overwegende dat bij Richtlijn 74/577/EEG van de Raad (4) voorschriften zijn vastgesteld betreffende  de verdoving van dieren vóór het slachten; Overwegende dat bij Besluit 88/306/EEG van de Raad (5) het Europees Verdrag inzake de bescherming  van slachtdieren namens de Gemeenschap is goedgekeurd; dat het Verdrag een ruimere werkingssfeer  heeft dan de huidige communautaire bepalingen op dit gebied; Overwegende dat de nationale wetgevingen inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden  consequenties hebben voor de situatie op het gebied van de mededinging en derhalve ook voor het  functioneren van de gemeenschappelijke markt voor landbouwprodukten; Overwegende dat derhalve gemeenschappelijke minimumnormen voor de bescherming van dieren bij het  slachten of doden moeten worden vastgesteld om een rationele ontwikkeling van de produktie te  garanderen en de voltooiing van de interne markt voor dieren en dierlijke produkten te  vergemakkelijken; Overwegende dat dieren tijdens het slachten of doden alle vermijdbare pijn of vermijdbaar lijden  moet worden bespaard; Overwegende dat het echter nodig is technische en wetenschappelijke experimenten toe te laten en  rekening te houden met de speciale vereisten ten behoeve van bepaalde religieuze riten; Overwegende dat de bepalingen ook voldoende bescherming moeten bieden voor dieren die worden  geslacht of gedood, maar die niet onder het Europees Verdrag inzake de bescherming van slachtdieren  vallen; Overwegende dat in de aan de slotakte van het Verdrag betreffende de Europese Unie gehechte  verklaring betreffende de bescherming van dieren, de Conferentie het Europees Parlement, de Raad,  de Commissie en de Lid-Staten verzoekt bij de opstelling en de tenuitvoerlegging van de  communautaire wetgeving inzake het gemeenschappelijk landbouwbeleid ten volle rekening te houden  met de vereisten inzake het welzijn van dieren; Overwegende dat het communautaire optreden ter zake moet voldoen aan de eisen die voortvloeien uit  het in artikel 3B van het Verdrag opgenomen subsidiariteitsbeginsel; Overwegende dat Richtlijn 74/577/EEG dient te worden ingetrokken, HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD: HOOFDSTUK I Algemene bepalingen Artikel 11. Deze richtlijn is van toepassing  op het verplaatsen, onderbrengen, fixeren, bedwelmen, slachten en doden van dieren die worden  gefokt en gehouden voor het verkrijgen van vlees, huiden, pelzen of andere produkten en op de  procedures voor het doden in geval van bestrijding van besmettelijke ziekten. 2. Deze richtlijn is niet van toepassing op: - onder de supervisie van de bevoegde autoriteit uitgevoerde technische of wetenschappelijke  experimenten met betrekking tot de in lid 1 genoemde procedures, - dieren die gedood worden tijdens culturele of sportieve evenementen, - vrij wild dat overeenkomstig artikel 3 van Richtlijn 92/45/EEG wordt gedood. Artikel 2In deze richtlijn wordt verstaan onder: 1. slachthuis: elke inrichting of installatie, met inbegrip van voorzieningen voor het verplaatsen  of onderbrengen van dieren, die wordt gebruikt voor het commercieel slachten van de in artikel 5,  lid 1, genoemde dieren; 2. verplaatsen: het uitladen van dieren of het drijven van dieren van de bij het slachthuis  behorende losplaatsen, stallen of hokken naar de lokalen of plaatsen waar zij zullen worden  geslacht; 3. onderbrengen: het houden en in voorkomend geval het op passende wijze verzorgen (water, voeder,  rust) van dieren in door een slachthuis gebruikte stallen, hokken, overdekte plaatsen of weiden,  voordat zij worden geslacht; 4. fixeren: het toepassen op een dier van iedere methode die erop is gericht de bewegingen van het  dier te beperken ten einde het doeltreffend bedwelmen of doden te vergemakkelijken; 5. bedwelmen: iedere methode die, bij toepassing op een dier, dit dier onmiddellijk brengt in een  staat van bewusteloosheid die aanhoudt totdat de dood is ingetreden; 6. doden: iedere methode die resulteert in de dood van een dier; 7. slachten: het doden van een dier door verbloeding; 8. bevoegde autoriteit: de voor het verrichten van veterinaire controles bevoegde centrale  autoriteit van een Lid-Staat of een autoriteit waaraan zij deze bevoegdheid heeft overgedragen. De religieuze instantie van de Lid-Staat waarvoor slachtingen worden verricht is evenwel bevoegd  voor de toepassing van en het toezicht op de specifieke bepalingen die gelden voor het slachten  volgens de methoden die vereist zijn voor bepaalde religieuze riten. Voor de toepassing van  genoemde bepalingen werkt deze autoriteit onder de verantwoordelijkheid van de officiële dierenarts  als omschreven in artikel 2 van Richtlijn 64/433/EEG. Artikel 3Bij het verplaatsen, onderbrengen, fixeren, bedwelmen, slachten en doden moet ervoor  worden gezorgd dat de dieren elke vermijdbare opwinding of pijn of elk vermijdbaar lijden wordt  bespaard. HOOFDSTUK II Vereisten inzake slachthuizen Artikel 4De bouw, de inrichting en de voorzieningen  van slachthuizen en het gebruik daarvan moeten zo zijn dat de dieren elke vermijdbare opwinding of  pijn of elk vermijdbaar lijden wordt bespaard. Artikel 51. Eenhoevigen, herkauwers, varkens, konijnen en pluimvee, die in een slachthuis worden  binnengebracht om er te worden geslacht, moetena) worden verplaatst en zo nodig ondergebracht  overeenkomstig het bepaalde in bijlage A; b) worden gefixeerd overeenkomstig het bepaalde in bijlage B; c) vóór het slachten worden bedwelmd of onmiddellijk worden gedood overeenkomstig het bepaalde in  bijlage C; d) wat het verbloeden betreft, worden behandeld overeenkomstig het bepaalde in bijlage D. 2. Het bepaalde in lid 1, onder c), geldt niet voor dieren die worden geslacht volgens speciale  methoden die vereist zijn voor bepaalde religieuze riten. 3. Met inachtneming van de algemene regels van het Verdrag kunnen de bevoegde autoriteiten van de  Lid-Staten voor inrichtingen waarvoor op grond van de artikelen 4 en 13 van Richtlijn 64/433/EEG,  artikel 4 van Richtlijn 91/498/EEG en de artikelen 7 en 18 van Richtlijn 71/118/EEG een afwijkende  regeling geldt, met betrekking tot runderen afwijken van het bepaalde in lid 1, onder a), en met  betrekking tot pluimvee, konijnen, varkens, schapen en geiten afwijken van het bepaalde in lid 1,  onder a), en de in bijlage C bedoelde methoden voor het bedwelmen en slachten voor zover de  voorschriften van artikel 3 worden nageleefd. Artikel 61. De instrumenten, installaties en verdere voorzieningen voor het fixeren, bedwelmen  of doden van dieren moeten zo zijn ontworpen, gebouwd en onderhouden en zo worden gebruikt dat de  dieren overeenkomstig deze richtlijn snel en doeltreffend worden bedwelmd of gedood. De bevoegde  autoriteit gaat na of de instrumenten, installaties en verdere voorzieningen voor het fixeren,  bedwelmen of doden aan de bovenstaande beginselen beantwoorden, en controleert regelmatig of zij in  goede staat van onderhoud verkeren, en of zij de mogelijkheid bieden het voornoemde doel te  bereiken. 2. Voor noodgevallen moeten op de slachtplaats adequate reserveapparatuur en -instrumenten aanwezig  zijn. Deze moeten naar behoren worden onderhouden en regelmatig worden geïnspecteerd. Artikel 7Het verplaatsen, onderbrengen, fixeren, bedwelmen, slachten of doden van dieren mag  alleen worden uitgevoerd door personen die de nodige kennis en vaardigheden bezitten om de taken  humaan en doeltreffend uit te voeren, overeenkomstig de in deze richtlijn neergelegde  voorschriften. De bevoegde autoriteit ziet erop toe dat de personen die zijn aangesteld voor het slachten over de  nodige beroepsbekwaamheid, -kennis en vaardigheden beschikken. Artikel 8De slachthuizen worden geïnspecteerd en gecontroleerd onder verantwoordelijkheid van de  bevoegde autoriteit, die te allen tijde vrije toegang moet hebben tot alle delen van het slachthuis  ten einde erop toe te kunnen zien dat deze richtlijn in acht wordt genomen. Deze inspecties en  controles kunnen evenwel worden uitgevoerd bij controles voor andere doeleinden. HOOFDSTUK III Het slachten en doden buiten slachthuizen Artikel 91. Voor het slachten van de  in artikel 5, lid 1, bedoelde dieren buiten slachthuizen, is artikel 5, lid 1, onder b), c) en d),  van toepassing. 2. De Lid-Staten kunnen evenwel toestaan dat van het bepaalde in lid 1 wordt afgeweken voor  pluimvee, konijnen, varkens, schapen en geiten die buiten het slachthuis door de eigenaar worden  geslacht of gedood voor eigen consumptie, mits aan de eisen van artikel 3 wordt voldaan en de  varkens, schapen en geiten van tevoren worden bedwelmd. Artikel 101. Wanneer dieren als bedoeld in artikel 5, lid 1, moeten worden geslacht of gedood in  het kader van de bestrijding van dierziekten, moet dat geschieden overeenkomstig het bepaalde in  bijlage E. 2. Dieren die voor hun pels worden gehouden, moeten worden gedood overeenkomstig het bepaalde in  bijlage F. 3. Eendagskuikens, zoals omschreven in artikel 2, punt 3, van Richtlijn 90/539/EEG, en embryo's die  in boerderijen overtollig zijn en die moeten worden verwijderd, moeten zo snel mogelijk worden  gedood overeenkomstig het bepaalde in bijlage G. Artikel 11De artikelen 9 en 10 zijn niet van toepassing op een dier dat om dringende redenen  onmiddellijk moet worden gedood. Artikel 12Gewonde of zieke dieren moeten ter plaatse worden geslacht of gedood. De bevoegde  autoriteit kan echter toestaan dat gewonde of zieke dieren worden vervoerd om geslacht of gedood te  worden, voor zover dit voor de dieren geen extra lijden veroorzaakt. HOOFDSTUK IV Slotbepalingen Artikel 131. Indien nodig stelt de Raad op voorstel van de  Commissie met gekwalificeerde meerderheid van stemmen de voorschriften vast voor de bescherming bij  het slachten of doden van andere dan de in deze richtlijn bedoelde dieren. 2. a) De bijlagen bij deze richtlijn worden door de Raad op voorstel van de Commissie volgens de in  lid 1 genoemde procedure gewijzigd, met name om ze aan te passen aan de technologische en  wetenschappelijke ontwikkeling; b) Bovendien legt de Commissie uiterlijk op 31 december 1995 aan de Raad een op basis van een  advies van het Wetenschappelijk Veterinair Comité opgesteld verslag voor met passende voorstellen  betreffende met name het gebruik van- de kogel met inslag in de hersenen of van andere dan de in  bijlage C genoemde gassen, of combinaties daarvan, die worden gebruikt voor de bedwelming, met name  kooldioxide voor de bedwelming van pluimvee, - andere dan de in bijlage C genoemde gassen, of combinaties daarvan, voor het doden, - elke andere wetenschappelijk erkende methode voor het bedwelmen of doden. De Raad neemt met gekwalificeerde meerderheid van stemmen een besluit over deze voorstellen; c) In afwijking van punt a) legt de Commissie uiterlijk op 31 december 1995 volgens de procedure  van artikel 16, aan het Permanent Veterinair Comité een op basis van een advies van het  Wetenschappelijk Veterinair Comité opgesteld verslag voor met passende voorstellen voor de  vaststelling vani) de sterkte en de werkingsduur van de stroom die nodig is om de verschillende  betrokken diersoorten te bedwelmen; ii) De gasconcentratie en de blootstellingsduur die nodig zijn om de verschillende betrokken  diersoorten met gas te bedwelmen; d) In afwachting van de tenuitvoerlegging van het bepaalde in de punten b) en c) blijven de  nationale bepalingen ter zake van toepassing, met inachtneming van de algemene bepalingen van het  Verdrag. Artikel 141. Voor zover zulks nodig is om de eenvormige toepassing van de onderhavige richtlijn  te verzekeren kunnen deskundigen van de Commissie controles ter plaatse uitvoeren. Daartoe kunnen  zij een representatieve steekproef van inrichtingen controleren om zich ervan te vergewissen dat de  bevoegde autoriteit controleert dat de inrichtingen de voorschriften van deze richtlijn toepassen. De Commissie brengt de Lid-Staten op de hoogte van de uitslag van de verrichte controles. 2. De in lid 1 genoemde controles worden in samenwerking met de bevoegde autoriteit uitgevoerd. 3. De Lid-Staat op het grondgebied waarvan een controle wordt verricht, geeft de deskundigen alle  steun voor de uitvoering van hun taak. 4. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastgesteld volgens de procedure van artikel  16. Artikel 15Bij de inspectie van slachthuizen of inrichtingen in derde landen die zijn of moeten  worden erkend met het oog op de uitvoer naar de Gemeenschap overeenkomstig de communautaire  regelgeving, vergewissen de deskundigen van de Commissie zich ervan dat de in artikel 5 bedoelde  dieren zijn geslacht onder omstandigheden die ten minste even goede waarborgen voor een humane  behandeling bieden als in deze richtlijn zijn voorgeschreven. Vlees uit derde landen kan alleen worden ingevoerd wanneer het vleeskeuringscertificaat dat dit  vlees begeleidt, aangevuld is met een verklaring dat aan bovenstaande eis is voldaan. Artikel 161. In de gevallen waarin wordt verwezen naar de in dit artikel omschreven procedure,  leidt de voorzitter van het Permanent Veterinair Comité, deze procedure hetzij op eigen initiatief  hetzij op verzoek van de vertegenwoordiger van een Lid-Staat, onverwijld in bij het Comité. 2. De vertegenwoordiger van de Commissie legt het Comité een ontwerp voor van de te nemen  maatregelen. Het Comité brengt advies uit over dit ontwerp binnen een termijn die de voorzitter kan  vaststellen naar gelang van de urgentie van de materie. Het Comité spreekt zich uit met de  meerderheid van stemmen die in artikel 148, lid 2, van het Verdrag is voorgeschreven voor de  aanneming van de besluiten die de Raad op voorstel van de Commissie dient te nemen. Bij stemming in  het Comité worden de stemmen van de vertegenwoordigers van de Lid-Staten gewogen overeenkomstig  genoemd artikel. De voorzitter neemt niet aan de stemming deel. 3. a) De Commissie stelt de beoogde maatregelen vast wanneer zij in overeenstemming zijn met het  advies van het Comité. b) Wanneer de beoogde maatregelen niet in overeenstemming zijn met het advies van het Comité of  indien geen advies is uitgebracht, dient de Commissie onverwijld bij de Raad een voorstel in  betreffende de te nemen maatregelen. De Raad besluit met gekwalificeerde meerderheid van stemmen. Indien de Raad na verloop van drie maanden na indiening van het voorstel, geen besluit heeft  genomen, worden de voorgestelde maatregelen door de Commissie vastgesteld, behalve wanneer de Raad  zich met gewone meerderheid van stemmen tegen genoemde maatregelen heeft uitgesproken. Artikel 17Richtlijn 74/577/EEG wordt met ingang van 1 januari 1995 ingetrokken. Artikel 181. De Lid-Staten doen de nodige wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen,  waaronder eventuele sancties, in werking treden om op 1 januari 1995 aan deze richtlijn te voldoen.  Zij stellen de Commissie daarvan onverwijld in kennis. Wanneer de Lid-Staten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar de onderhavige  richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen. De  regels voor deze verwijzing worden vastgesteld door de Lid-Staten. 2. Vanaf de in lid 1 vastgestelde datum mogen de Lid-Staten echter, met inachtneming van de  algemene regels van het Verdrag, op hun grondgebied bepalingen handhaven of toepassen die strenger  zijn dan die van deze richtlijn. Zij stellen de Commissie van elke maatregel in die zin in kennis. 3. De Lid-Staten delen de Commissie de tekst mee van de belangrijkste bepalingen van intern recht  die zij op het onder deze richtlijn vallende gebied vaststellen. Artikel 19Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten. Gedaan te Brussel, 22 december 1993. Voor de RaadDe VoorzitterJ.-M. DEHOUSSE(1) PB nr. C 314 van 5. 12. 1991,  blz. 14. (2) PB nr. C 241 van 21. 9. 1992, blz. 75. (3) PB nr. C 106 van 27. 4. 1992, blz. 15. (4) PB nr. L 316 van 26. 11. 1974, blz. 10. (5) PB nr. L 137 van 2. 6. 1988, blz. 25.  BIJLAGE A VOORSCHRIFTEN VOOR HET VERPLAATSEN EN ONDERBRENGEN VAN DIEREN IN SLACHTHUIZEN  I. Algemene voorschriften 1. Elk slachthuis dat na 30 juni 1994 in bedrijf wordt genomen, moet  beschikken over passende voorzieningen en installaties voor het uitladen van de dieren uit de  vervoermiddelen. Alle bestaande slachthuizen moeten vóór 1 januari 1996 aan deze bepaling voldoen. 2. De dieren moeten zo spoedig mogelijk na aankomst worden uitgeladen. Als dit niet mogelijk is,  moeten de dieren worden beschermd tegen extreme weersomstandigheden en moet voor voldoende  ventilatie worden gezorgd. 3. Dieren die elkaar vanwege hun soort, geslacht, leeftijd of oorsprong kunnen verwonden, moeten  gescheiden worden gehouden en gescheiden worden ondergebracht. 4. De dieren moeten worden beschermd tegen slecht weer. Als de dieren zijn blootgesteld aan hoge  temperaturen bij vochtig weer, moet op adequate wijze voor afkoeling worden gezorgd. 5. De algemene toestand en de gezondheidstoestand van de dieren moeten ten minste iedere ochtend en  iedere avond worden gecontroleerd. 6. Onverminderd het bepaalde in Richtlijn 64/433/EEG, bijlage I, hoofdstuk VI, moeten dieren die  tijdens het vervoer of bij aankomst in het slachthuis pijn of ander lijden te verduren hebben gehad  alsmede niet-gespeende dieren onmiddellijk worden geslacht. Als dit niet mogelijk is, moeten zij  worden afgezonderd en zo snel mogelijk, en uiterlijk twee uur nadien, worden geslacht. Dieren die  niet kunnen lopen, mogen niet naar de slachtplaats worden gesleept, maar moeten ter plaatse worden  gedood, of, indien dat mogelijk is en geen onnodig lijden veroorzaakt, op een wagentje of een  rijdend plateau naar het lokaal voor noodslachtingen worden vervoerd. II. Voorschriften voor niet in containers aangevoerde dieren 1. Wanneer het slachthuis beschikt  over voorzieningen voor het uitladen van de dieren, moeten die een stroef loopvlak hebben en zo  nodig een bescherming aan de zijkanten. De bruggen, vlonders en loopplanken moeten voorzien zijn  van zijwanden, relingen of andere inrichtingen die moeten verhinderen dat de dieren eraf vallen. De  vlonders voor het in- en uitladen moeten zo weinig mogelijk hellen. 2. Bij het uitladen mogen de dieren niet bang gemaakt, opgejaagd of mishandeld worden en dient  ervoor te worden gezorgd dat de dieren niet omver worden gelopen. De dieren mogen niet zodanig  worden opgetild aan de kop, de horens, de oren, de poten, de staart of de vacht dat zij onnodige  pijn of lijden ondervinden. Indien nodig moeten de dieren afzonderlijk worden geleid. 3. Bij het verplaatsen van de dieren dient behoedzaam te werk worden gegaan. Drijfgangen moeten zo  zijn geconstrueerd dat het gevaar voor verwonding van de dieren zo klein mogeljik wordt en moeten  zo zijn aangelegd dat gebruik kan worden gemaakt van het kudde-instinct. Instrumenten om de dieren  in een bepaalde richting te drijven mogen alleen maar daartoe worden gebruikt en slechts gedurende  korte tijd. Apparaten waarmee elektrische schokken worden toegediend, mogen uitsluitend worden  gebruikt bij volwassen runderen en bij varkens die weigeren zich te verplaatsen, op voorwaarde dat  de schokken niet langer duren dan twee seconden, dat zij voldoende worden gespreid en dat de dieren  ruimte hebben om zich voort te bewegen; dergelijke schokken mogen uitsluitend worden toegepast op  de spieren van de achtervoeten. 4. Het is verboden dieren te slaan op delen van het lichaam die bijzonder gevoelig zijn of op die  delen druk uit te oefenen. Het is met name verboden de staart van de dieren te verbrijzelen, om te  draaien of te breken en de dieren in de ogen te grijpen. Het is ook verboden te slaan en te  schoppen. 5. De dieren mogen alleen naar de slachtplaats worden gebracht, wanneer zij onmiddellijk na hun  aankomst worden geslacht. Als de dieren niet onmiddellijk na hun aankomst worden geslacht, moeten  zij worden ondergebracht. 6. Onverminderd de afwijkingen toegestaan uit hoofde van de artikelen 4 en 13 van Richtlijn  64/433/EEG moeten de slachthuizen voor het naar behoren onderbrengen van de dieren beschikken over  voldoende hokken die bescherming bieden tegen slechte weersomstandigheden. 7. Onverminderd de elders in de communautaire wetgeving vastgestelde eisen, moeten de stallen  beschikken over: - vloeren die zo weinig mogelijk gevaar van uitglijden opleveren en die geen verwondingen  veroorzaken wanneer de dieren ermee in contact komen; - adequate ventilatie, ook bij voorzienbare extreme omstandigheden qua temperatuur en  vochtigheidsgraad. Wanneer ventilatieapparatuur noodzakelijk is, moet worden gezorgd voor  noodvoorzieningen die bij eventuele storingen onmiddellijk kunnen worden ingezet; - kunstlicht dat voldoende intens is om de dieren te allen tijde te kunnen keuren; tevens moet er,  zo nodig, een adequate noodverlichting voorhanden zijn; - in voorkomend geval, voorzieningen om de dieren vast te binden; - indien nodig, voldoende geschikt strooisel voor alle dieren die in de stallen overnachten. 8. Wanneer de slachthuizen niet alleen stallen hebben als hierboven bedoeld, maar ook weiden zonder  natuurlijke bescherming of schaduw, moet worden gezorgd voor een adequate vorm van bescherming  tegen slechte weersomstandigheden. De weiden moeten in zodanige toestand worden gehouden dat de  gezondheid van de dieren niet wordt bedreigd door factoren van fysische, chemische of andere aard. 9. Dieren die niet onmiddellijk na hun aankomst naar de slachtplaats worden gebracht, moeten steeds  via adequate voorzieningen over drinkwater kunnen beschikken. Dieren die twaalf uur na aankomst  niet zijn geslacht, moeten op dat moment, en vervolgens matig en met passende tussenpozen, worden  gevoederd. 10. Dieren die twaalf uur of langer in een slachthuis moeten verblijven, moeten worden gehuisvest  en, indien nodig, zo worden vastgebonden dat zij zonder problemen kunnen gaan liggen. Als de dieren  niet worden vastgebonden, moeten zij op zodanige wijze over voeder kunnen beschikken dat zij  ongestoord kunnen eten. III. Voorschriften voor in containers aangevoerde dieren 1. De containers waarin de dieren worden  vervoerd, moeten behoedzaam worden behandeld; het is niet toegestaan ermee te gooien, ze op de  grond te laten vallen of ze te kantelen. Zij moeten zo mogelijk horizontaal en mechanisch worden  in- en uitgeladen. 2. Dieren die worden afgeleverd in containers met een geperforeerde of buigzame bodem moeten zeer  voorzichtig worden uitgeladen om te voorkomen dat de dieren verwondingen oplopen. Desnoods moeten  de dieren afzonderlijk worden uitgeladen uit de containers. 3. Dieren die in containers zijn vervoerd, moeten zo snel mogelijk worden geslacht; als dit niet  gebeurt, moeten zij indien nodig worden gedrenkt en gevoerderd overeenkomstig het bepaalde in punt  II.9.  BIJLAGE B HET FIXEREN VÓÓR HET BEDWELMEN, SLACHTEN OF DODEN 1. De dieren moeten op een  passende wijze worden gefixeerd en wel op zo'n manier dat hun vermijdbare pijn, vermijdbaar lijden,  vermijdbare opwinding of vermijdbare verwondingen of kneuzingen worden bespaard. Bij het rituele slachten moeten de runderen voordat zij worden geslacht, evenwel worden gefixeerd  volgens een mechanisch procédé teneinde alle pijn, lijden en opwinding, alsmede alle verwondingen  of kneuzingen te voorkomen. 2. Ook is het verboden de poten van de dieren vast te binden en de dieren op te hangen voordat zij  worden bedwelmd of gedood. Pluimvee en konijnen mogen evenwel worden opgehangen om te worden  geslacht, voor zover passende maatregelen zijn getroffen om ervoor te zorgen dat het pluimvee en de  konijnen vlak voor het bedwelmen zo ontspannen zijn dat de bedwelming doeltreffend en zonder  onnodige vertraging kan worden uitgevoerd. Het blokkeren van een dier door middel van een systeem waarmee het in bedwang wordt gehouden kan in  geen geval worden beschouwd als ophanging. 3. Dieren die worden bedwelmd of gedood met mechanische of elektrische middelen die worden  toegepast op de kop van de dieren, moeten op zodanige wijze worden gepresenteerd dat de  desbetreffende apparaten gemakkelijk, nauwkeurig en zolang als dat noodzakelijk is, kunnen worden  aangebracht en gebruikt. De bevoegde autoriteit kan voor eenhoevigen en runderen evenwel toestaan  dat passende middelen worden gebruikt om de hoofdbewegingen te beperken. 4. Elektrische bedwelmingsapparatuur mag niet worden gebruikt om de dieren in bedwang te houden, te  fixeren of in beweging te brengen.  BIJLAGE C HET BEDWELMEN EN DODEN VAN ANDERE DAN PELSDIEREN I. TOEGESTANE METHODEN A.  Bedwelmen1. Penschiettoestel2. Kopslag3. Elektrische bedwelming4. Gasbedwelming met behulp van  kooldioxideB. Doden1. Kogel2. Elektrokutie3. Gasbedwelming met behulp van kooldioxideC. De  bevoegde autoriteit mag evenwel voor sommige welbepaalde soorten als methode voor het doden  onthoofding, het breken van de nek of het gebruik van een vacuuemcel toestaan, voor zover aan het  bepaalde in artikel 3 en aan de specifieke eisen van punt III van deze bijlage wordt voldaan. II. SPECIFIEKE EISEN VOOR HET BEDWELMEN De dieren mogen niet worden bedwelmd als het niet  mogelijk is ze onmiddellijk daarna te laten verbloeden. 1. Penschiettoestela) De instrumenten moeten zo worden geplaatst dat het projectiel in de  hersenschors binnendringt. Het is met name verboden rundvee met een nekschot te doden. Bij schapen en geiten is dit wel toegestaan als een schot in het voorhoofd in verband met de  aanwezigheid van horens niet mogelijk is. In dat geval moet het instrument onmiddellijk achter de  aanzet van de horens worden geplaatst, waarbij moet worden gericht op de bek; het verbloeden moet  binnen 15 seconden na het schot beginnen. b) Wanneer gebruik wordt gemaakt van een penschiettoestel, moet de bedwelmer zich er na elk schot  van vergewissen dat de pen volledig in de loop terugschuift. Als dit niet het geval is, mag het  penschiettoestel niet meer worden gebruikt totdat het is gerepareerd. c) De dieren mogen niet in een bedwelmingsbox worden geplaatst indien de bedwelmer niet klaar is om  het dier te bedwelmen zodra het zich in de box bevindt. De kop van een dier mag pas worden  gefixeerd wanneer de bedwelmer klaar is om het dier te bedwelmen. 2. Kopslaga) Kopslagbedwelming is alleen toegestaan wanneer daarbij gebruik wordt gemaakt van een  mechanisch instrument waarmee een slag wordt toegebracht op de schedel. De bedwelmer moet ervoor  zorgen dat het instrument op de juiste plaats wordt aangebracht en dat een volgens de instructies  van de fabrikant qua slagkracht geschikte patroon wordt gebruikt, zodat een voldoende harde slag  wordt toegebracht zonder dat echter een schedelfractuur wordt veroorzaakt. b) Wanneer bij kleine partijen konijnen op niet mechanische wijze een slag op de schedel wordt  toegebracht, moet deze handeling echter zodanig worden uitgevoerd dat de dieren onmiddellijk in een  staat van bewusteloosheid worden gebracht die aanhoudt totdat zij gedood worden; hierbij moeten de  algemene bepalingen van artikel 3 in acht worden genomen. 3. Elektrische bedwelmingA. Elektroden1. De elektroden moeten aan weerszijden van de hersenen  worden geplaatst zodat de stroom door de hersenen heen geleid wordt. Voorts moet gezorgd worden  voor een goed contact van de stroom met de huid, met name door overtollige wol te verwijderen of de  huid te bevochtigen. 2. Wanneer de dieren afzonderlijk worden bedwelmd, moet de appartuura) een systeem bevatten  waarmee de impedantie van de belasting wordt gemeten en dat de apparatuur blokkeert wanneer de  minimaal vereiste stroomsterkte niet kan worden bereikt; b) voorzien zijn van een systeem waarmee op zichtbare of hoorbare wijze wordt aangegeven hoelang  het apparaat contact maakt met het dier; c) in verbinding staan met een toestel waarmee voltage en stroom bij belasting worden aangegeven.  Dit toestel moet zo worden geplaatst dat deze gegevens voor de bedwelmer duidelijk zichtbaar zijn. B. Waterbaden1. Wanneer er waterbaden worden gebruikt om pluimvee te bedwelmen moet het waterpeil  kunnen worden geregeld ten einde een goed contact met de kop van het dier mogelijk te maken. De sterkte en de duur van de hiervoor gebruikte stroom worden door de bevoegde autoriteit  vastgesteld op een zodanig niveau dat de dieren onmiddellijk in een staat van bewusteloosheid  worden gebracht die aanhoudt totdat zij worden gedood. 2. Wanneer pluimvee groepsgewijs in waterbaden wordt bedwelmd, moet een voltage worden aangehouden  die voldoende is om stroom op te wekken die sterk genoeg is om ieder stuk pluimvee te bedwelmen. 3. Er moeten passende maatregelen worden genomen voor een goede geleiding van de stroom en met name  een goed contact van de stroom met het dier; door bevochtiging moet het contact tussen de poten en  de haken waaraan het pluimvee opgehangen is, worden vergroot. 4. De afmetingen en de diepte van de waterbaden voor de bedwelming van pluimvee moeten zijn  afgestemd op de te slachten soorten pluimvee. Het waterbad mag bij het inbrengen van de dieren niet  overlopen. De elektrode onder water moet over de volle lengte van het waterbad zijn aangebracht. 5. Indien nodig moet manueel ingegrepen kunnen worden.4. Bedwelming met behulp van kooldioxide1. De concentratie kooldioxide voor de bedwelming van  varkens moet ten minste 70 volumeprocenten bedragen. 2. De ruimte waarin varkens aan het gas worden blootgesteld, en de apparatuur om de varkens door  deze ruimte te transporteren, moeten zo zijn ontworpen, gebouwd en onderhouden dat wordt voorkomen  dat de varkens verwondingen oplopen en dat de borstkas van de dieren wordt ingedrukt; voorts moeten  de varkens overeind kunnen blijven staan tot zij het bewustzijn verliezen. De aanvoervoorzieningen  en de bedwelmingsruimte moeten adequaat zijn verlicht, zodat de varkens elkaar of hun omgeving  kunnen zien. 3. De bedwelmingsruimte moet voorzien zijn van apparaten waarmee de concentratie kooldioxide kan  worden gemeten op de plaats van maximale expositie aan het gas. Deze apparaten moeten een duidelijk  zichtbaar en hoorbaar waarschuwingssignaal geven wanneer de concentratie kooldioxide onder het  vereiste niveau daalt. 4. Varkens moeten in kooien of in containers worden geplaatst en wel zodanig dat zij elkaar kunnen  zien, en binnen 30 seconden na binnenkomst in de bedwelmingsruimte aan het gas worden blootgesteld.  De dieren moeten zo snel mogelijk na het binnenkomen worden getransporteerd naar de plaats waar de  gasconcentratie het hoogst is, en moeten zo lang aan het gas worden blootgesteld dat zeker is dat  zij buiten bewustzijn blijven totdat zij worden gedood. III. SPECIFIEKE EISEN VOOR HET DODEN 1. KogelVoor deze methode die mag worden gebruikt voor het  doden van verschillende diersoorten en met name gekweekt grof wild en hertachtigen, is toestemming  van de bevoegde autoriteit nodig, die er met name op moet toezien dat de methode door bevoegd  personeel en met inachtneming van de algemene bepalingen van artikel 3 van de onderhavige richtlijn  wordt toegepast. 2. Onthoofding of breken van de nekVoor deze methoden, die alleen mogen worden gebruikt voor het  doden van pluimvee, is toestemming van de bevoegde autoriteit nodig, die erop moet toezien dat zij  door bevoegd personeel en met inachtneming van de algemene bepalingen van artikel 3 van de  onderhavige richtlijn worden toegepast. 3. Elektrokutie en kooldioxideDe bevoegde autoriteit kan toestaan dat verschillende diersoorten  met behulp van deze methoden worden gedood, mits behalve aan de algemene bepalingen van artikel 3  ook wordt voldaan aan de specifieke bepalingen in de punten 3 en 4 van punt II van deze bijlage;  bovendien stelt zij hiervoor de sterkte en de duur van de gebruikte stroom alsmede de concentratie  en de blootstellingsduur voor kooldioxide vast. 4. VacuuemcelVoor deze methode, die alleen gebruikt mag worden voor het doden zonder verbloeden van  bepaalde voor menselijke consumptie bestemde dieren behorend tot soorten gekweekt wild (kwartels,  patrijzen en fazanten), is toestemming van de bevoegde autoriteit nodig die erop moet toezien dat  wordt voldaan aan de eisen van artikel 3 en dat: - de dieren in een luchtdichte cel worden geplaatst waar door een sterke elektrische pomp snel een  vaccuuem wordt gecreëerd; - de onderdruk wordt gehandhaafd tot de dieren dood zijn; - de dieren in groepen in bedwang worden gehouden, in vervoerscontainers die kunnen worden  ingebracht in de vaccuuemcel, waarvan de afmetingen daarop afgestemd zijn.  BIJLAGE D HET VERBLOEDEN VAN DE DIEREN 1. Het verbloeden van bedwelmde dieren moet zo  spoedig mogelijk na het voltooien van de bedwelming beginnen, en zodanig worden verricht dat de  verbloeding snel, overvloedig en volledig is. Het verbloeden moet in elk geval gebeuren voor het  dier terug bij bewustzijn komt. 2. Bij alle bedwelmde dieren moet de verbloeding gebeuren door ten minste één van de halsslagaderen  of de bloedvaten waaruit die voortkomen, in te snijden. Na het insnijden mogen geen verdere slachthandelingen worden verricht of elektrische prikkels  worden gegeven tot het verbloeden is beëindigd. 3. Wanneer het bedwelmen, het aanhaken, het ophangen en het laten verbloeden van de dieren door  dezelfde persoon worden uitgevoerd, moet die persoon al deze handelingen achtereenvolgens bij één  bepaald dier hebben uitgevoerd voordat hij met de uitvoering daarvan bij een ander dier begint. 4. Wanneer voor het verbloeden van pluimvee gebruik wordt gemaakt van automatische halsafsnijders,  moet ervoor worden gezorgd dat zo nodig manueel kan worden ingegrepen, zodat, bij een defect van  het apparaat, de dieren onmiddellijk kunnen worden geslacht.  BIJLAGE E HET DODEN VAN DIEREN IN HET KADER VAN DE BESTRIJDING VAN DIERZIEKTEN  Toegestane methodenElke methode voor het doden van dieren die is toegestaan overeenkomstig  bijlage C en die een stellige dood waarborgt. Bovendien kan de bevoegde autoriteit, met inachtneming van de algemene bepalingen van artikel 3 van  de onderhavige richtlijn, het gebruik van andere methoden toestaan voor het doden van voor de  betreffende ziekte vatbare dieren, waarbij zij zich met name van het volgende vergewist: - indien methoden worden toegepast die niet onmiddellijk de dood veroorzaken (bij voorbeeld een  penschiettoestel), moeten passende maatregelen worden getroffen om de dieren zo snel mogelijk te  doden en in ieder geval voordat zij weer bij bewustzijn komen, - er mogen geen verdere handelingen worden verricht voordat de dood van de dieren is  geconstateerd.  BIJLAGE F HET DODEN VAN PELSDIEREN 1. Toegestane methoden 1. Mechanische instrumenten  die in de hersenen binnendringen2. Injectie met een overdosis van een verdovingsmiddel3.  Elektrokutie met hartstilstand4. Gasbedwelming met behulp van koolmonoxide5. Bedwelming met  chloroform6. Bedwelming door kooldioxideDe bevoegde autoriteit besluit, met inachtneming van de  algemene bepalingen van artikel 3 van de onderhavige richtlijn, welke methode het meest geschikt is  voor het doden van de diverse betrokken diersoorten. II. Specifieke bepalingen 1. Mechanische instrumenten die in de hersenen binnendringena) De  instrumenten moeten zo worden geplaatst dat het projectiel in de hersenschors binnendringt. b) Deze methode is alleen toegestaan als het verbloeden onmiddellijk na het schot begint. 2. Injectie met een overdosis van een verdovingsmiddelEr mag alleen gebruik worden gemaakt van  verdovingsmiddelen, doses en toedieningswijzen die een onmiddellijke bewusteloosheid veroorzaken,  gevolgd door de dood. 3. Elektrokutie met hartstilstandDe elektroden moeten aan weerszijden van de hersenen en het hart  worden geplaatst, met dien verstande dat de minimale stroomsterkte een onmiddellijke  bewusteloosheid en hartstilstand moet veroorzaken. Wanneer echter, bij vossen, elektroden worden  geplaatst aan de bek en aan het rectum, moet een minimale effectieve stroomsterkte van 0,3 ampère  gedurende ten minste 3 seconden worden gehandhaafd. 4. Gasbedwelming met behulp van koolmonoxidea) De ruimte waarin de dieren worden blootgesteld aan  het gas, moet zo zijn ontworpen, gebouwd en onderhouden dat voorkomen wordt dat de dieren  verwondingen oplopen en dat controle mogelijk is. b) De dieren mogen pas in de bedwelmingsruimte worden binnengebracht wanneer de concentratie  koolmonoxide afkomstig van een bron van 100 % koolmonoxide, ten minste 1 volumeprocent heeft  bereikt. c) Uitlaatgassen van een speciaal hiervoor aangepaste motor zijn toegestaan voor het doden van  marterachtigen en chinchilla's, mits tests hebben uitgewezen dat het gebruikte gas- naar behoren  is afgekoeld, - voldoende is gefilterd, - vrij is van irriterende stoffen en gassen, en- de dieren pas kunnen worden binnengebracht  wanneer de concentratie koolmonoxide ten minste 1 volumeprocent bereikt. d) Bij inhalatie moet het gas eerst een diepe algemene gevoelloosheid veroorzaken, uiteindelijk en  onvermijdelijk gevolgd door de dood. e) De dieren moeten in de bedwelmingsruimte blijven totdat zij dood zijn. 5. Bedwelming met behulp van chloroformHet gebruik van chloroform voor het doden van chinchilla's  is toegestaan onder de volgende voorwaarden: a) de ruimte waarin de dieren worden blootgesteld aan het gas, is zo ontworpen, gebouwd en  onderhouden dat voorkomen wordt dat de dieren verwondingen oplopen en dat controle mogelijk is, b) de dieren worden pas in de bedwelmingsruimte gebracht wanneer de lucht verzadigd is met  chloroform, c) bij inhalatie moet het gas eerst een diepe algemene gevoelloosheid veroorzaken, uiteindelijk en  onvermijdelijk gevolgd door de dood, d) de dieren moeten in de bedwelmingsruimte blijven totdat zij dood zijn. 6. Bedwelming met behulp van kooldioxideHet gebruik van kooldioxide voor het doden van  marterachtigen en chinchilla's is toegestaan onder de volgende voorwaarden: a) De ruimte waarin de dieren worden blootgesteld aan het gas, moet zo zijn ontworpen, gebouwd en  onderhouden dat voorkomen wordt dat de dieren verwondingen oplopen en dat controle mogelijk is. b) De dieren mogen pas in de bedwelmingsruimte worden gebracht wanneer de lucht een zo hoog  mogelijke concentratie kooldioxide bevat afkomstig van een bron van 100 % kooldioxide. c) Bij inhalatie moet het gas eerst een diepe algemene gevoelloosheid veroorzaken, uiteindelijk en  onvermijdelijk gevolgd door de dood. d) De dieren moeten in de bedwelmingsruimte blijven totdat zij dood zijn.  BIJLAGE G HET DODEN VAN KUIKENS EN EMBRYO'S DIE IN BROEDERIJEN OVERTOLLIG ZIJN EN DIE  MOETEN WORDEN VERWIJDERD I. Toegestane methoden voor het doden van kuikens 1. Gebruik van  mechanische apparatuur die een snelle dood veroorzaakt. 2. Blootstelling aan kooldioxide. 3. De bevoegde autoriteit kan echter het gebruik toestaan van andere, wetenschappelijk erkende  methoden voor het doden van kuikens voor zover daarbij de algemene bepalingen van artikel 3 van  deze richtlijn in acht worden genomen. II. Specifieke bepalingen 1. Gebruik van mechanische apparatuur die een snelle dood  veroorzaakta) De dieren moeten worden gedood door een apparaat met sneldraaiende, mechanisch  aangedreven snijplaten, of met uitstulpingen in schuim. b) De capaciteit van het apparaat moet voldoende zijn om alle dieren direct te doden, zelfs wanneer  het om grote aantallen gaat. 2. Blootstelling aan kooldioxidea) De dieren moeten in een ruimte worden gebracht met een zo hoog  mogelijke concentratie kooldioxide, afkomstig van een bron van 100 % kooldioxide. b) De dieren moeten in de bovengenoemde ruimte blijven totdat zij dood zijn. III. Toegestane methode voor het doden van embryo's 1. Om levende embryo's onmiddellijk te doden,  moet voor de destructie van al het afval van de broederijen gebruik worden gemaakt van de onder  punt II.1 genoemde mechanische apparatuur. 2. De bevoegde autoriteit kan echter het gebruik toestaan van andere, wetenschappelijk erkende  methoden voor het doden van embryo's voor zover daarbij de algemene bepalingen van artikel 3 van  deze richtlijn in acht worden genomen.