CELEX: 31989R0920
Language: da
Date: 1989-04-10 00:00:00
Title: Kommissionens forordning (EØF) nr. 920/89 af 10. april 1989 om fastsættelse af kvalitetsnormer for gulerødder, citrusfrugter og spiseæbler og -pærer og om ændring af forordning nr. 58

Avis juridique important

|

31989R0920

Kommissionens forordning (EØF) nr. 920/89 af 10. april 1989 om fastsættelse af kvalitetsnormer for gulerødder, citrusfrugter og spiseæbler og -pærer og om ændring af forordning nr. 58  

EF-Tidende nr. L 097 af 11/04/1989 s. 0019 - 0039 den finske specialudgave: kapitel 3 bind 28 s. 0240  den svenske specialudgave: kapitel 3 bind 28 s. 0240 

*****  KOMMISSIONENS  FORORDNING (EOEF) Nr. 920/89  af 10. april 1989  om fastsaettelse af kvalitetsnormer for guleroedder, citrusfrugter og spiseaebler og -paerer og om aendring af forordning nr. 58  KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE  FAELLESSKABER HAR -  under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,  under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 1035/72 af 18. maj 1972 om den faelles markedsordning for frugt og groensager (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 789/89 (2), saerlig artikel 2, stk. 3, og  ud fra foelgende betragtninger:  I Kommissionens forordning nr. 58 (3), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1730/87 (4), er der i bilag I/5 fastsat faelles kvalitetsnormer for guleroedder;  i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 379/71 (5) er der fastsat kvalitetsnormer for citrusfrugter;  i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 1641/71 (6), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1653/87 (7), er der fastsat kvalitetsnormer for spiseaebler og -paerer;  produktionen og handelen med disse produkter er undergaaet en udvikling, navnlig hvad angaar de krav, som stilles af engrosmarkedet og forbrugsmarkedet; kvalitetsnormerne boer derfor aendres, saaledes at der tages hensyn til disse nye krav;  normerne gaelder for alle handelsled; transport over en laengere afstand, oplagring af en vis varighed eller de forskellige former for behandling, produkterne underkastes, kan medfoere en raekke forandringer paa grund af produkternes biologiske udvikling og deres mere eller mindre letfordaervelige karakter; der boer tages hensyn til disse forandringer, naar normerne anvendes i de handelsled, som foelger efter forsendelsen; da produkterne i klassen Ekstra skal underkastes en saerlig omhyggelig sortering og emballering, boer der for denne klasses vedkommende kun tages hensyn til forringelse af friskhedstilstand og fasthed;  af hensyn til den retlige klarhed og retssikkerheden og for at lette anvendelsen for brugerne boer der i forbindelse med nye aendringer af bestemmelserne paa dette omraade foretages en ny affattelse af de paagaeldende bestemmelser;  de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Frugt og Groensager -  UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:  Artikel 1  Kvalitetsnormerne for:  - guleroedder henhoerende under KN-kode ex 0706 10 00  - citrusfrugter henhoerende under KN-kode ex 0805 10, ex 0805 20 og ex 0805 30  - spiseaebler og -paerer henhoerende under KN-kode ex 0808 10 og ex 0808 20  er anfoert i henholdsvis bilag I, II og III.  Normerne gaelder for alle handelsled paa de i forordning (EOEF) nr. 1035/72 fastsatte betingelser.  Dog kan produkterne i de handelsled, som foelger efter forsendelsen, have foelgende fejl i forhold til de i normerne indeholdte krav:  - en lettere forringelse af friskhedstilstand og fasthed  - for produkter i andre klasser end klasse Ekstra: lettere forandringer paa grund af deres udvikling og deres mere eller mindre letfordaervelige karakter.  Artikel 2  I forordning (EOEF) nr. 58 foretages foelgende aendringer:  - i skemaet i artikel 1 udgaar linjen »ex 0701 G II« og »guleroedder«  - bilag I/5 ophaeves.  Artikel 3  Forordning (EOEF) nr. 379/71 og (EOEF) nr. 1641/71 ophaeves.  Artikel 4  Denne forordning traeder i kraft den 1. juli 1989.  Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.  Udfaerdiget i Bruxelles, den 10. april 1989.  Paa Kommissionens vegne  Ray MAC SHARRY  Medlem af Kommissionen  (1) EFT nr. L 118 af 20. 5. 1972, s. 1.  (2) EFT nr. L 85 af 30. 3. 1989, s. 3.  (3) EFT nr. 56 af 7. 7. 1962, s. 1606/62.  (4) EFT nr. L 163 af 23. 6. 1987, s. 25.  (5) EFT nr. L 45 af 24. 2. 1971, s. 1.  (6) EFT nr. L 172 af 31. 7. 1971, s. 1.  (7) EFT nr. L 153 af 13. 6. 1987, s. 34.  BILAG I  KVALITETSNORMER FOR GULEROEDDER  I. DEFINITION  Normerne gaelder for guleroedder af sorter (cultivarer) af arten Daucus carota L., der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbrugerne; de omfatter ikke guleroedder til industriel forarbejdning.  II. BESTEMMELSER VEDROERENDE KVALITET  Ved normerne fastsaettes de kvalitetskrav, som guleroedder skal opfylde efter klargoering og emballering.  A. Mindstekrav  Generelt for klasserne gaelder under hensyn til tolerancer og saerlige bestemmelser for de enkelte klasser, at guleroedderne skal vaere:  - sunde; produkter, der er angrebet af raad eller er forringet i en saadan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes  - rene, dvs. foelgende:  - for vaskede guleroedder: praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer  - for andre guleroedder: praktisk taget fri for grove urenheder  - faste  - praktisk taget fri for skadedyr  - praktisk taget fri for skadedyrangreb  - fri for traethed  - fri for stokloebning  - ugrenede og fri for sekundaer rodvaekst  - fri for unormal ydre fugtighed, dvs. tilstraekkeligt afdraenet efter eventuel vask  - fri for fremmed lugt og/eller smag.  Guleroedderne skal have naaet en saadan udvikling og vaere i en saadan tilstand, at de kan:  - taale transport og haandtering  - ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.  B. Klasseinddeling  Guleroedder inddeles i foelgende tre klasser:  i) Klasse Ekstra  Guleroedder i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet og vaskede. De skal vaere:  - hele  - glatte  - friske af udseende  - af regelmaessig form  - uden spraekker  - fri for stoedpletter og revner  - fri for frostskader.  De skal endvidere have alle de sortstypiske kendetegn. Groen eller violet/purpurroed farve ved toppen er ikke tilladt.  ii) Klasse I  Guleroedder i denne klasse skal vaere af god kvalitet. De skal vaere:  - hele  - friske af udseende  - sortstypiske. De maa have foelgende lette fejl, saafremt disse ikke forringer produkternes generelle udseende, kvalitet og holdbarhed eller praesentation:  - lettere fejl ved formen  - lettere farvefejl  - smaa helede spraekker  - smaa revner eller spraekker, som skyldes haandtering eller vask.  En groen eller violet/purpurroed farve ved toppen, begraenset til 1 cm for guleroedder, som ikke er over 8 cm lange, og til 2 cm for andre guleroedder, er tilladt.  iii) Klasse II  Denne klasse indbefatter guleroedder, som ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder de ovenfor anfoerte mindstekrav. De kan dog have:  - fejl ved form og farve  - helede revner, som ikke gaar ind til marven  - revner eller spraekker, som skyldes haandtering eller vask.  Braekkede guleroedder er tilladt indtil 25 % efter vaegt. En groen eller violet/purpurroed farve ved toppen, begraenset til 2 cm for guleroedder, som ikke er over 10 cm lange, og til 3 cm for andre guleroedder, er tilladt.  III. BESTEMMELSER VEDROERENDE STOERRELSESSORTERING  Stoerrelsen bestemmes efter rodens stoerste diameter eller vaegten pr. stk. (uden top).  i) Tidlige guleroedder (1) og sorter med smaa roedder  Minimumsstoerrelse: 10 mm i diameter eller 8 g.  Maksimumsstoerrelse: 40 mm i diameter eller 150 g.  ii) Sene guleroedder og sorter med store roedder  Minimumsstoerrelse: 20 mm i diameter eller 50 g.  For guleroedder i klasse Ekstra gaelder foelgende maksimumsstoerrelse:  45 mm i diameter eller 200 g, og forskellen i diameter eller vaegtforskelen mellem den mindste og den stoerste rod i samme pakning maa ikke overstige 20 mm eller 150 g.  For guleroedder i klasse I maa diameteren eller vaegtforskellen mellem den mindste og den stoerste rod i samme pakning ikke overstige 30 mm eller 200 g.  Guleroedder i klasse II skal kun opfylde kravene til minimumsstoerrelse.  IV. BESTEMMELSER VEDROERENDE TOLERANCER  Foelgende kvalitets- og stoerrelsestolerancer for guleroedder, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse, gaelder for hver pakning eller for hvert parti ved forsendelse i loes afladning:  A. Kvalitetstolerancer  i) Klasse Ekstra  - 5 % efter vaegt af guleroedder, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller, undtagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse  - 5 % efter vaegt af guleroedder med lette spor af groen eller violet/purpurroed farve ved toppen.  ii) Klasse I  - 10 % efter vaegt af guleroedder, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller, undtagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse. Guleroedder, der er knaekket og/eller mangler spidsen, er dog udelukket fra denne tolerance  - 10 % efter vaegt af guleroedder, der er knaekket og/eller mangler spidsen.  iii) Klasse II  10 % efter vaegt af guleroedder, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter, der er angrebet af raad eller er forringet i en saadan grad, at de er uegnede til konsum.  B. Stoerrelsestolerancer  For alle klasser: 10 % efter vaegt af guleroedder, der ikke svarer til den maerkede stoerrelse. V. BESTEMMELSER VEDROERENDE PRAESENTATION  A. Ensartethed  Indholdet af hver pakning eller i hvert parti ved forsendelse i loes afladning skal vaere ensartet og maa kun bestaa af guleroedder af samme oprindelse, sort, kvalitet og stoerrelse (saafremt produktet skal stoerrelsessorteres).  Den synlige del af pakningens eller partiets indhold skal vaere repraesentativ for hele indholdet.  B. Praesentation  Guleroedder kan praesenteres saaledes:  1. I bundter  Guleroedderne praesenteres med toppen, som skal vaere frisk, groen og sund. Bundterne i samme pakning skal vaere stort set ensartede og vaere regelmaessigt pakket i lag i emballagen.  2. Uden top  Toppen skal vaere skaaret af taet ved rodhalsen, uden at roden er beskadiget.  Guleroedderne kan praesenteres:  - i smaa pakninger  - lagpakket eller pakket loest i emballagen  - i loes afladning (laesset direkte paa et transportmiddel eller i et rum i et transportmiddel) for saa vidt angaar klasse II.  C. Emballering  Guleroedder skal emballeres saaledes, at produkterne er rimeligt beskyttede.  Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal vaere nye, rene og af en kvalitet, der ikke kan fremkalde ydre eller indre forringelser af produkterne.  Anvendelse af materialer, saasom papir eller maerkater med handelsmaessige oplysninger, er tilladt, hvis der er anvendt giftfri farve eller lim til paatrykningen eller maerkningen.  Pakningerne eller partierne, ved forsendelse i loes afladning, skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme.  VI. BESTEMMELSER VEDROERENDE MAERKNING  1. Naar guleroedder praesenteres i emballage, skal hver engrosemballage vaere forsynet med foelgende oplysninger, som er laeselig, som ikke kan udvaskes og er synlige udefra:  A. Identifikation  Pakker og/eller afsender: navn og adresse eller et af en officiel myndighed udstedt eller anerkendt maerke.  B. Produktets art  1.2 // -»bundtede guleroedder« eller »guleroedder« - »tidlige guleroedder« eller »sene guleroedder« - sortens navn for klasse Ekstra.   // hvis indholdet ikke er synligt udefra  C. Produktets oprindelse  Oprindelsesland og eventuelt produktionsomraade eller national, regional eller lokal betegnelse.  D. Handelsmaessige oplysninger  - klasse  - saafremt der er fastsat stoerrelsessortering: stoerrelse udtrykt ved stoerste og mindste diameter eller vaegt  - antal bundter for guleroedder praesenteret i bundter.  E. Officielt kontrolmaerke (valgfrit)  2. For guleroedder i loes afladning (laesset direkte paa et transportmiddel eller i et rum i et transportmiddel) skal ovennaevnte angivelser vaere anfoert i et dokument, som ledsager varen, eller paa en seddel, der er anbragt synligt i transportmidlet.  BILAG II  KVALITETSNORMER FOR CITRUSFRUGTER  I. DEFINITION  Normerne gaelder for foelgende frugter klassificeret under betegnelsen »citrusfrugter«, der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbrugeren, idet citrusfrugter til industriel forarbejdning ikke er omfattet af normen:  - citroner: frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus limon (L.) Burnif.  - mandariner, tangeriner, satsumas, clementiner, wilkings og andre frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus reticulata (Blanco) eller hybrider heraf  - appelsiner: frugter af sorter (cultivarer) af arten Citrus sinensis (Osbeck).  II. BESTEMMELSER VEDROERENDE KVALITET  Normerne fastsaetter de kvalitetskrav, som citrusfrugter skal opfylde efter klargoering og emballering.  A. Mindstekrav  Generelt for klasserne gaelder under hensyn til tolerancer og saerlige bestemmelser for de enkelte klasser, at citrusfrugterne skal vaere:  - hele  - sunde; produkter, der er angrebet af raad eller er forringet i en saadan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes  - fri for skader og/eller ydre forringelser som foelge af frost  - rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer  - fri for unormal ydre fugtighed  - fri for fremmed smag og/eller lugt (1).  Citrusfrugterne skal vaere omhyggeligt plukkede og have naaet en passende udvikling om modningsgrad efter kriterierne for sorten og produktionsomraadet. Modningsgraden skal vaere saaledes, at frugterne kan:  - taale transport og haandtering  - ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.  Farvningsgraden skal desuden vaere saaledes, at citrusfrugternes udvikling goer det muligt at opnaa den for sorten normale farve paa bestemmelsesstedet (med forbehold af de for hver enkelt klasse fastsatte bestemmelser) under hensyn til plukningstidspunktet, produktionsomraadet og transportens varighed.  Citrusfrugter, der opfylder det ovenfor angivne modningskriterium, kan vaere »degreened«. Denne behandling er kun tilladt, dersom de oevrige naturlige smagsegenskaber ikke aendres.  Behandlingen skal foretages efter de af forvaltningsmyndighederne i de enkelte medlemsstater udstedte bestemmelser og under deres kontrol.  Citrusfrugterne skal vaere fri for begyndende indre udtoerring som foelge af frost og fri for stoed- og trykskader og stoerre helede beskadigelser.  B. Minimumssaftindhold og farve  (minimumsindhold i forhold til frugtens samlede vaegt, idet udpresningen foretages med haandpresse).  i) CITRONER  - minimumssaftindhold:  - Verdelli og Primofiore: 20 %  - oevrige citroner: 25 %  - farve:  Farven skal vaere den for sorten normale farve. Citroner af lysegroen farve, der har det fastsatte minimumssaftindhold, er tilladt under hensyn til plukningstidspunktet og produktionsomraadet. Citroner af typen Verdelli kan vaere groenne, dog ikke moerkegroenne.  ii) CLEMENTINER, ELLENDALES, MONREALS OG SATSUMAS  - minimumssaftindhold:  - monreals og satsumas: 33 %  - clementiner og ellendales: 40 %  - farve:  Farven skal vaere sortstypisk paa mindst en tredjedel af frugtens overflade.  iii) WILKINGS, TANGERINER, OEVRIGE MANDARINER OG HYBRIDER DERAF  - minimumssaftindhold: 33 %  - farve:  Farven skal vaere sortstypisk paa mindst to tredjedele af frugtens overflade.  iv) APPELSINER  - minimumssaftindhold:  - Thomson Navels og Tarocco: 30 %  - Washington Navels: 33 %  - andre sorter: 35 %  - farve:  Farven skal vaere sortstypisk; dog er en lysegroen farve, der ikke maa overstige en femtedel af frugtens samlede overflade tilladt under hensyn til plukningstidspunktet og produktionsomraadet.  C. Klasseinddeling  Citrusfrugter inddeles i foelgende fire klasser:  i) Klasse Ekstra  Citrusfrugter i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet. De skal vaere sortstypiske i form, udseende, udvikling og farve. De skal vaere fri for fejl, idet dog smaa fejl i overfladen er tilladt, saafremt disse ikke er til skade for kvaliteten, produktets generelle udseende eller praesentationen i emballagen.  ii) Klasse I  Citrusfrugter i denne klasse skal vaere af god kvalitet. De skal have de for sorten eller typen typiske egenskaber under hensyn til plukketidspunktet og produktionsomraadet.  Foelgende fejl er dog tilladt, saafremt de ikke forringer frugtens generelle udseende eller holdbarheden i partiet:  - lette fejl ved formen  - lette farvefejl  - mindre fejl i skraellen opstaaet i forbindelse med frugtens vaekst som f.eks. soelvskurv, rustdannelser osv.  - helede mindre fejl, der skyldes mekaniske aarsager som f.eks. grengnav, haglskader, stoedpletter paafoert under haandtering osv.  iii) Klasse II  Denne klasse indbefatter citrusfrugter, der som helhed ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder de ovenfor angivne mindstekrav.  Fejl i form, udvikling og farve er tilladt under forudsaetning af, at de ikke i vaesentlig grad skader frugternes generelle udseende eller holdbarheden i partiet:  - fejl ved formen  - farvefejl  - grov skrael  - helede overfladiske smaaskader  - lettere og delvis loesnen af skraellen for appelsiner (loes skrael er normal for mandariner, clementiner, satsumas, wilkings og tangeriner).  iv) Klasse III (1)  Denne klasse indbefatter citrusfrugter, der ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder kravene til klasse II. De maa dog gerne mangle »knappen« (baegerresten).  III. BESTEMMELSER VEDROERENDE STOERRELSESSORTERING  Stoerrelsen fastsaettes som stoerste diameter i tvaersnit.  A. Mindstestoerrelse  Frugter, der ikke opfylder foelgende mindstemaal, udelukkes:  1.2 // - citroner:   // 45 mm for klasse Ekstra, I og II  //   // 42 mm for klasse III   // - appelsiner:   // 53 mm  // - satsumas, tangeriner, wilkings, andre mandariner og hybrider heraf:   // 45 mm   // - clementiner og monreals:  // 35 mm.  B. Stoerrelsesskalaer  Foelgende stoerrelsesskalaer anvendes:  1,2.3,4.5,6 //  //  //  // Appelsiner  // Citroner  // Clementiner, monreals, satsumas, tangeriner, wilkings og andre mandariner samt hybrider heraf (2)  //  //  // 1.2.3.4.5.6 // Stoerrelse   // Diameter i mm  // Stoerrelse   // Diameter i mm   // Stoerrelse   // Diameter i mm   //    //   //   //   //   //   // 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  // 100 og derover (1) 87 - 100 84 - 96 81 - 92 77 - 88 73 - 84 70 - 80 67 - 76 64 - 73 62 - 70 60 - 68 58 - 66 56 - 63 53 - 60  // 0 1 2 3 4 5 6 7 8  // 83 og derover (1) 72 - 83 68 - 78 63 - 72 58 - 67 53 - 62 48 - 57 45 - 52 42 - 49 (1)  // 1 2 3 4 5 6 (3) 7 (3) 8 9 10  // 63 og derover 58 - 69 54 - 64 50 - 60 46 - 56 43 - 52 41 - 48 39 - 46 37 - 44 35 - 42   //  //  //  //  //  // (1) Udelukkende for klasse III.  (2) For satsumas, tangeriner, wilkings, andre mandariner og hybrider heraf, hvis diameter overstiger 63 mm, gaelder foelgende stoerrelsessortering:  1.2 // nr. 1 - X nr. 1 - XX nr. 1 - XXX  // 63 - 74 67 - 78 78 og derover.  (3) For satsumas, tangeriner, wilkings, andre mandariner og hybrider heraf er mindstestoerrelsen 45 mm.  C. Ensartethed i stoerrelse  Ensartethed i stoerrelse kraeves som foelger:  i) For frugter, der praesenteres lag- eller raekkepakket, maa forskellen mellem den mindste og den stoerste frugt i samme pakning ikke vaere stoerre end:  - APPELSINER:  - stoerrelse 0- 2: 11 mm  - stoerrelse 3- 6: 9 mm  - stoerrelse 7-13: 7 mm  - CLEMENTINER, MONREALS, SATSUMAS, TANGERINER, WILKINGS, ANDRE MANDARINER OG HYBRIDER HERAF:  - stoerrelse 1- 4: 9 mm  - stoerrelse 5- 6: 8 mm  - stoerrelse 7-10: 7 mm  - CITRONER:  alle stoerrelser: 7 mm. ii) For alle citrusfrugter, der praesenteres som loest i kasser, maa forskellen mellem den mindste og den stoerste frugt i samme pakning, ikke overskride den stoerrelsesvariation, der er givet i den anvendte stoerrelsesgruppe i stoerrelsesskalaerne ovenfor i afsnit B. Med hensyn til citroner kan hver producerende medlemsstat for dens egen produktion og under hensyntagen til kravene paa modtagerlandets marked anvende de kriterier om ensartethed, der er fastsat for frugt, der praesenteres lag- eller raekkepakket.  iii) For frugt, der forsendes i loes afladning i et transportmiddel eller rum i et transportmiddel, gaelder, at de enten blot opfylder kravet om mindstestoerrelse, eller at den stoerste forskel svarer til det stoerste udsving ved gruppering af tre paa hinanden foelgende stoerrelser i stoerrelsesskalaen.  IV. BESTEMMELSER VEDROERENDE TOLERANCER  Foelgende tolerancer for kvalitet og stoerrelse for citrusfrugter, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse, gaelder for den enkelte pakning eller det enkelte parti, naar citrusfrugterne forsendes i loes afladning.A. Kvalitetstolerancer  i) Klasse Ekstra  5 % efter antal eller vaegt af citrusfrugter, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller, undertagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse. Endvidere kan hoejst 5 % efter antal eller vaegt af frugter mangle »knappen« (baegerresten).  ii) Klasse I  10 % efter antal eller vaegt af citrusfrugter, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller, undtagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse. Endvidere kan hoejst 20 % efter antal eller vaegt af frugter mangle »knappen« (baegerresten).  iii) Klasse II  10 % efter antal eller vaegt af citrusfrugter, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, og heraf hoejst 5 % frugter med uhelede og toerre overfladebeskadigelser eller bloede og indtoerrede frugter, med spor af raad, frembyder tydelige beskadigelser eller andre fejl, der goer dem uegnede til konsum er dog udelukket. Endvidere maa hoejst 35 % frugter efter antal eller vaegt mangle »knappen« (baegerresten).  iv) Klasse III  15 % efter antal eller vaegt af citrusfrugter, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter der er angrebet af raad, eller har andre fejl, der goer dem uegnede til konsum.  For klasse Ekstra, I og II kan »degreened« frugter mangle »knappen« (baegerresten), saafremt de dokumenter, der ledsager varen, forsynes med saerlig paategning herom.  B. Stoerrelsestolerancer  For alle klasser uanset praesentationsform:  10 % efter antal eller vaegt af citrusfrugter, der svarer til stoerrelsen umiddelbart under eller over den stoerrelse (eller stoerrelser, saafremt tre stoerrelser forsendes samlet), som er angivet paa pakningen eller i forsendelsesdokumenterne.  Ved forsendelse i loes vaegt i et transportmiddel eller rum i et transportmiddel, hvor kun kravet om mindstestoerrelse gaelder, omfatter tolerancen paa 10 % kun frugter, hvis diameter ikke er under foelgende mindstestoerrelser:  1.2 // - citroner:   // 43 mm for klasse II   //   // 40 mm for klasse III   // - appelsiner:   // 50 mm   // - satsumas, tangeriner, wilkings, andre mandariner og hybrider heraf:  // 43 mm   // - clementiner og monreals:   // 34 mm.  (1) Denne bestemmelse gaelder ikke lugt, der maatte foraarsages af et overfladekonserveringsmiddel, som anvendes i overensstemmelse med faellesskabsbestemmelserne herom.  (1) Supplerende klasse i henhold til artikel 2, stk. 1, i forordning (EOEF) nr. 1035/72. Anvendelsen af denne kvalitetsklasse eller visse af klassens specifikationer maa kun ske, saafremt der traeffes beslutning herom paa grundlag af artikel 4, stk. 1, i samme forordning.  V. BESTEMMELSER VEDROERENDE PRAESENTATION  A. Ensartethed  Indholdet af hver pakning eller hvert parti ved forsendelse i loes afladning maa kun bestaa af citrusfrugter af samme oprindelse, sort, kvalitet, stoerrelse (saafremt der kraeves stoerrelsessortering) og praktisk taget af samme udvikling og modningsgrad.  For klasse Ekstra kraeves desuden ensartethed i farve. For citrusfrugter i klasse III kraeves der ikke ensartet udvikling og modningsgrad.  Den synlige del af pakningens indhold skal vaere repraesentativ for hele indholdet af pakningen.  B. Praesentation  Citrusfrugter kan praesenteres saaledes:  a) Lag- og raekkepakket i overensstemmelse med stoerrelsesskalaerne i lukket eller aaben emballage. Denne praesentationsform er obligatorisk for klasse Ekstra og valgfri for klasse I, II og III.  b) Loest pakket i lukket eller aaben emballage, i overensstemmelse med stoerrelsesskalaerne  - i loes afladning i et transportmiddel eller rum i et transportmiddel med en stoerste forskel mellem frugterne svarende til gruppering af tre paa hinanden foelgende stoerrelser i stoerrelsesskalaerne.  Disse praesentationsformer er kun tilladt for klasse I, II og III.  c) I loes afladning i et transportmiddel eller rum i et transportmiddel, idet kun kravet om mindstestoerrelse kraeves opfyldt.  Denne praesentationsform er kun tilladt for klasse II og III.  d) I detailsalgspakninger med en vaegt paa hoejst 5 kg:  i) naar pakningerne er fremstillet efter antallet af frugter, er det obligatorisk at anvende stoerrelsesskalaerne for alle klasserne  ii) naar pakningerne er fremstillet efter frugtens vaegt, skal den maksimale afvigelse mellem frugterne svare til det udsving, der foelger af grupperingen af tre stoerrelser i stoerrelsesskalaen.  Denne praesentationsform er kun tilladt for klasse Ekstra, I og II.  Dersom frugterne svoebes enkeltvis, skal der anvendes papir, der er tyndt, toert, nyt og lugtfrit (1).  Det er forbudt at anvende stoffer, der kan aendre citrusfrugternes naturlige egenskaber, saerlig deres lugt (1) eller smag.  C. Emballering  Citrusfrugter skal emballeres saaledes, at produktet sikres passende beskyttelse.  Materiale, og navnlig papir, der anvendes indvendigt i pakningen, skal vaere nyt og rent og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af produkterne. Anvendelse af materialer, herunder papir eller stempler med handelsmaessige oplysninger, er tilladt, hvis paatrykningen eller maerkningen foretages med svaerte eller lim, der er giftfri.  Pakningerne, eller partiet ved forsendelse i loes indladning, skal vaere fri for fremmedlegemer, undtagen i tilfaelde af en speciel praesentationsform tilladt af importlandet, hvor en stilk med groenne blade bliver siddende paa frugten.  VI. BESTEMMELSER VEDROERENDE MAERKNING  1. For emballerede citrusfrugter skal hver pakning paa samme side vaere forsynet med foelgende oplysninger, anfoert med bogstaver, som er let laeselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra:  A. Identifikation  Pakker og/eller afsender: navn og adresse eller et af en officielt myndighed udstedt eller anerkendt maerke.  B. Produktets art  - artsbetegnelse, dersom produktet ikke er synligt udefra; dette gaelder dog ikke clementiner, mandariner, tangeriner, satsumas og andre smaafrugter, hvor artsbetegnelsen i alle tilfaelde er obligatorisk  - sortsnavn for appelsiner  - typebetegnelse:  - for citroner: eventuelt angivelserne »Verdelli« og »Primofiore«  - for clementiner:  - »clementiner uden kerner«  - »clementiner (en til ti kerner)«  - efter omstaendighederne »monreal-clementiner« eller »clementiner med kerner« (over ti kerner).  C. Produktets oprindelse  Oprindelsesland og eventuelt produktionsomraade eller national, regional eller lokal betegnelse.  D. Handelsmaessige oplysninger  i) Klasse.  ii) Stoerrelse uanset praesentationsform udtrykt i overensstemmelse med stoerrelsesskalaen ved skalaens referencenummer og antallet af frugter, naar disse er lag- eller raekkepakket.  iii) Efter omstaendighederne oplysning om anvendelse af overfladekonserveringsmiddel i overensstemmelse med faellesskabsbestemmelserne herom.  iv) »Degreening« Saafremt det efter anvendelse af »degreening« proces konstateres, at de normalt tilladte procentdele af frugter uden »knap« (baergerrest) overskrides eller kan forventes overskredet, skal angivelsen »degreening« eller »degreened frugter« vaere anfoert paa de dokumenter, der ledsager varen.  E. Officielt kontrolmaerke (valgfrit)  2. For citrusfrugter, der forsendes i loes afladning (laesset direkte paa et transportmiddel eller i et rum i et transportmiddel), skal ovennaevnte oplysninger vaere anfoert i et dokument, der ledsager varen, eller paa en seddel, der anbringes paa et synligt sted inde i transportmidlet. Med hensyn til stoerrelsesangivelse for partier af frugter, der bestaar af tre paa hinanden foelgende stoerrelser, anfoeres denne ved brug af det stoerste og mindste referencenummer i stoerrelsesskalaen.  (1) Denne bestemmelse hindrer ikke anvendelse af overfladekonserveringsmidler i overensstemmelse med faellesskabsbestemmelserne herom.  BILAG III  Kvalitetsnormer for aebler og paerer  I. DEFINITION  Normerne gaelder for aebler og paerer af de sorter (cultivarer) af arten Malus domestica Boruh og arten Pyrus communis L, der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbrugeren; den omfatter ikke aebler og paerer til industriel forarbejdning.  II. BESTEMMELSER VEDROERENDE KVALITET  Normerne fastsaetter de kvalitetskrav, som aebler og paerer skal opfylde efter klargoering og emballering.  A. Mindstekrav:  Generelt for klasserne gaelder under hensyn til tolerancer og saerlige bestemmelser for de enkelte klasser, at aebler og paerer skal vaere:  - hele  - sunde; produkter, der er angrebet af raad eller er forringet i en saadan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes  - rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer  - praktisk taget fri for skadedyr  - praktisk taget fri for skade foraarsaget af skadedyr  - fri for unormal ydre fugtighed  - fri for fremmed lugt og/eller smag.  De skal endvidere vaere omhyggeligt plukket.  Frugterne skal vaere tilstraekkeligt udviklet til, at de kan:  - fortsaette modningsprocessen, saaledes at de kan naa den modningsgrad, der er hensigtsmaessig for de forskellige sorter  - taale en transport og en behandling  - ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.  B. Klasseinddeling:  AEbler og paerer inddeles i foelgende fire klasser:  i) Klasse Ekstra  AEbler og paerer i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet. De skal vaere sortstypiske af form, udvikling og farve, og stilken skal vaere hel (1).  De skal vaere fri for fejl bortset fra ubetydelige aendringer i huden, saafremt disse ikke forringer kvaliteten, frugtens generelle udseende og/eller helhedsindtrykket af pakningen.  Paerer med sten er ikke tilladt.  ii) Klasse I  AEbler og paerer i denne klasse skal vaere af god kvalitet. De skal vaere sortstypiske (1). Foelgende er dog tilladt:  - en lettere fejl ved formen  - lettere fejl ved udviklingen  - lettere farvefejl.  Stilken kan vaere beskadiget i lettere grad.  Frugtkoedet maa ikke vaere forringet paa nogen maade. Ubetydelige fejl, som ikke forringer helhedsindtrykket eller holdbarheden, er dog tilladt for den enkelte frugt inden for foelgende graenser:  - aflange fejl maa ikke vaere over 2 cm i laengde  - i tilfaelde af andre fejl maa det totale areal af disse ikke overstige 1 cm2, hvoraf skurv hoejst maa udgoere 0,25 cm2.  Paerer med sten er ikke tilladt.  iii) Klasse II  Denne klasse indbefatter aebler og paerer, der ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder de ovenfor angivne mindstekrav (1).  Fejl ved form, udvikling og farve er tilladt, saafremt frugterne bevarer deres sortspraeg. Stilken maa mangle, forudsat at frugtens overflade ikke derved er beskadiget.  Frugtkoedet skal vaere fri for vaesentlige fejl. Overfladefejl er dog tilladt for den enkelte frugt inden for foelgende graenser:  - 4 cm i laengden for aflange fejl  - oevrige fejl maa hoejst udgoere et totalt areal paa 2,5 cm2, heraf skurv, der hoejst maa udgoere 1 cm2.  iv) Klasse III (2)  Denne klasse indbefatter aebler og paerer, der ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder kravene til klasse II (1), dog bortset fra overfladefejl, som kan vaere stoerre, forudsat at de ikke overstiger:  - 6 cm i laengden for aflange fejl  - 5 cm2 i total areal, for saa vidt angaar oevrige fejl, hvoraf skurv hoejst maa udgoere 2,5 cm2.  III. BESTEMMELSER VEDROERENDE STOERRELSESSORTERING  Stoerrelsen fastsaettes som den stoerste diameter i tvaersnit. Forskellen i diameter mellem frugter i samme pakning maa ikke overstige 5 mm (3):  1. for frugter i klasse Ekstra  2. for frugter i klasse I og II, der er lag- eller raekkepakket (4).  Forskellen i diameter maa vaere 10 mm for frugter i klasse I, der er pakket loest i emballagen (5).  Der er ikke fastsat stoerrelsesgraenser for frugter i klasse II, der er pakket loest i emballagen, eller for frugter i klasse III, uanset hvordan disse er pakket.  Mindstestoerrelserne for frugter i samtlige klasser er anfoert nedenfor:  1.2.3.4.5 // AEbler   // Ekstra   // I   // II   // III  // Sorter med store frugter (6)   // 65 mm   // 60 mm   // 60 mm   // 50 mm   // Andre sorter   // 60 mm   // 55 mm   // 50 mm   // 50 mm   // Paerer   // Ekstra   // I   // II   // III  // Sorter med store frugter (6)   // 60 mm   // 55 mm   // 55 mm   // 45 mm   // Andre sorter   // 55 mm   // 50 mm   // 45 mm   // 45 mm  Som undtagelse herfra er der ikke fastsat mindstestoerrelse for visse sorter af sommerpaerer, der markedsfoeres hvert aar i tiden mellem 10. juni og 31. juli. De paagaeldende sorter er anfoert i den begraensede liste i skema 4, der er knyttet til disse normer.  IV. BESTEMMELSER VEDROERENDE TOLERANCER  Foelgende tolerancer for kvalitet og stoerrelse for produkter, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse, er tilladt i hver enkelt pakning.  A. Kvalitetstolerancer  i) Klasse Ekstra  5 % efter antal eller vaegt af aebler og paerer, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller, undtagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse.  ii) Klasse I  - 10 % efter antal eller vaegt af aebler og paerer, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller, undtagelsesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse  - for aebler 25 % efter antal eller vaegt af frugter uden stilk, saafremt huden i stilkhulen ikke er beskadiget. Begraensningen med hensyn til frugter uden stilk gaelder dog ikke for sorten Granny Smith, saafremt huden i stilkhulen ikke er beskadiget.  iii) Klasse II og III  10 % efter antal eller vaegt af aebler og paerer, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra frugter, der er synligt angrebet af raad, har tydelige beskadigelser eller andre forringelser, der goer dem uegnede til konsum.  Inden for tolerancer for klasserne II og III tillades hoejst 2 % efter antal eller vaegt af frugter, der er ormstukne eller har foelgende fejl:  - omfattende angreb af priksyge eller glasvaev  - lettere beskadigelser eller uhelede revner  - meget lette spor af raad.  B. Stoerrelsestolerancer  i) Klasse Ekstra, I og II:  a) for frugter, der omfattes af reglerne om ensartethed, bortset fra den i kapitel III tilladte afvigelse paa 1 mm mere eller mindre: 10 % efter antal eller vaegt af frugter, der svarer til stoerrelsen umiddelbart under eller over den paa pakningen angivne stoerrelse, idet der for frugter af den mindste tilladte stoerrelse accepteres en afvigelse paa hoejst 5 mm under mindstestoerrelsen  b) for frugter, der ikke omfattes af reglerne om ensartethed: 10 % efter antal eller vaegt af frugter, der ikke har den fastsatte mindstestoerrelse, idet der hoejst tillades en afvigelse paa 5 mm under denne stoerrelse.  ii) Klasse III  Bestemmelserne er identiske med bestemmelserne i foregaaende stykke for frugter, der ikke omfattes af reglerne om ensartethed. Procentdelen forhoejes dog til 15.  V. BESTEMMELSER VEDROERENDE PRAESENTATION  A. Ensartethed  Indholdet af hver pakning skal vaere ensartet og maa kun bestaa af aebler og paerer af samme oprindelse, sort og kvalitet samt modningsgrad.  For klasse Ekstra kraeves det tillige, at farven er ensartet.  For saa vidt angaar frugter i klasse III kan ensartetheden begraenses til kun at gaelde oprindelse og sort.  Den synlige del af pakningens indhold skal vaere repraesentativ for hele indholdet.  B. Praesentation  AEbler og paerer i klasse Ekstra skal emballeres lag- eller raekkepakket. C. Emballering  AEbler og paerer skal emballeres saaledes, at produktet sikres passende beskyttelse.  Materialer, der anvendes indvendigt i pakningen, skal vaere nye, rene og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af produkterne. Anvendelse af materialer, herunder papir eller stempler med handelsmaessige oplysninger, er tilladt, hvis paatrykningen eller maerkningen foretages med svaerte eller lim, der er giftfri.  Pakningerne skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme.  VI. BESTEMMELSER VEDROERENDE MAERKNING  Hver engrosemballage skal paa samme side vaere forsynet med foelgende oplysninger, anfoert med bogstaver, som er let laeselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra:  A. Identifikation  Pakker og/eller afsender: navn og adresse eller et af en officiel myndighed udstedt eller anerkendt maerke.  B. Produktets art  - »aebler« eller »paerer«, hvis indholdet ikke er synligt udefra  - sortsnavn for klasse Ekstra og I.  C. Produktets oprindelse  Oprindelsesland og eventuelt produktionsomraade eller national, regional eller lokal betegnelse.  D. Handelsmaessige oplysninger  - klasse  - stoerrelse, eller for frugter, der er lag- eller raekkepakket, stykantal.  Hvis stoerrelsen er anfoert, skal denne angives:  a) for frugter, der omfattes af reglerne om ensartethed, ved mindste og stoerste diameter  b) for frugter, der ikke omfattes af reglerne om ensartethed, ved mindste diameter eventuelt efterfulgt af den stoerste diameter eller udtrykket »og op«.  E. Officielt kontrolmaerke (valgfrit)  (1) Kriterierne for aeblers farvning og rustdannelse fremgaar af skema 1 og 2, der er knyttet til disse normer.  (1) Kriterierne for aeblers farvning og rustdannelse fremgaar af skema 1 og 2, der er knyttet til disse normer.  (2) Supplerende klasse i henhold til artikel 2, stk. 1, i forordning (EOEF) nr. 1035/72. Anvendelsen af denne kvalitetsklasse eller visse af klassens specifikationer maa kun ske, saafremt der traeffes beslutning herom paa grundlag af artikel 4, stk. 1, i samme forordning.  (3) For en given frugt tages der dog ikke hensyn til afvigelser paa 1 mm over eller under den valgte stoerrelse, saafremt det kun drejer sig om afvigelser, der skyldes normal brug af sortermaskiner, og om et antal, der ikke forringer helhedsindtrykket.  (4) For aebler af sorter Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) og Horneburger er der dog tilladt en forskel i diameteren paa 10 mm.  (5) For aebler af sorter Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) og Horneburger er der dog tilladt en forskel i diameteren paa 20 mm.  (6) Jf. listen i skema 3, der er knyttet til disse normer.  SKEMA 1  FARVEKRITERIER FOR AEBLER  AEblesorter inddeles efter farven i fire grupper:  Gruppe A - Roede sorter  1.2 // Klasse Ekstra:   // mindst 3 / 4 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.   // Klasse I:   // mindst 1 / 2 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.   // Klasse II og III:  // mindst 1 / 4 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.  Sorter:  - Black Ben Davis  - Black Stayman  - Carmio  - Democrat  - Jonagored  - King David  - Red Delicious og mutationer heraf (Richared, Starking, Starkrimson, Well Spur, Oregon, Fortuna Delicious, Top Red, Red Chief og Royal Red)  - Red Dougherty  - Red Rome  - Red Stayman (Staymared)  - Red York  - Roja de Benejama (Verruga, Roja del Valle, Clavelina)  - Royal Gala (Tenroy)  - Stark Delicious  - Spartan  - Rose de Berne  - Reinette étoilée  - Winesap (Winter Winesap).  Gruppe B - Delvis roede sorter (kraftig farvning af den roede del)  1.2 // Klasse Ekstra:   // mindst 1 / 2 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.   // Klasse I:   // mindst 1 / 3 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.   // Klasse II og III:  // mindst 1 / 10 af frugtens overflade skal vaere roedfarvet.  Sorter:  - Akane (Prime Rouge, Tohoku 3)  - Bellavista (Vista bella)  - Belfort (Pella)  - Boskoop rouge  - Cardinal  - Cherry Cox  - Cortland  - Delicious ordinaire  - Discovery  - Delicious Pilafa  - Gloster 69  - Idared  - Ingrid Marie  - Jerseymac  - Jonathan  - Katy (Katja)  - Lobo  - Mc Intosh  - Morgenduft (Rome Beauty)  - Nueva Orleans  - Stayman Winesap  - Tydeman's early Worcester (Tydeman's early)  - Wealthy  - York  - Gravensteiner rouge  - James Grieve rouge  - Odin  - Ontario  - Ortell  - Paula Red  - Rambour Franc  - Red Berlepsch - Reineta Encarnada  - Reineta Roja del Canada  - Stalapfel  - Summerred  - Wagener  - Worcester Pearmain.  Gruppe C - Stribede sorter, svagt farvede  1.2 // Klasse Ekstra:   // mindst 1 / 3 af frugtens overflade skal vaere roedstribet.   // Klasse I:   // mindst 1 / 10 af frugtens overflade skal vaere roedstribet.  Sorter:  - Abbondanza  - Alkmene  - Arlet  - Berlepsch  - Braeburn  - Casanova de Alcobaça  - Cunha (Riscadinha)  - Chata Encarnada  - Commercio  - Cox's orange pippin (cox orange) og mutationer heraf (1)  - Ellison's orange  - Elstar  - Fuji- Gala  - Imperatore (Emperor Alexander)  - Jamba  - Jonagold (2)  - Karmijn de Sonnaville  - Kidd's orange red  - Laxton's Superb  - Lord Lambourne  - Mantet rouge  - Maigold  - Melrose  - Normanda  - Nueva Europa  - Oldenburg  - Pomme raisin  - Reine des Reinettes (Goldparmaene)  - Rose de Caldaro (Kalterer)  - Stark's Earliest  - Winston.  Gruppe D  Andre Sorter.  (1) Undtagen Cherry Cox.  (2) For sorten Jonagold kraeves det dog, at mindst 1 / 10 af overfladen paa frugt i klasse II skal vaere roedstribet.  SKEMA 2  KRITERIER FOR RUSTDANNELSE HOS AEBLER  AEblesorter, hvor rustdannelse paa frugtens overflade er karakteristisk for sorten og ikke betragtes som en fejl, dersom den svarer til det for sorten typiske udseende.  Restriktiv liste:  - Ashmead's Kernel  - Egremont Russet  - Dunns Seedling  - Groupe des Boskoop  - Golden Russet  - Groupe des Cox's orange  - Ingrid Marie  - Karmijn de Sonnaville  - Kent  - Kidd's Orange red  - Fortune  - Laxton's Superb  - Mingan (Peromingan, Mingana)  - Reinette du Canada  - Reinette grise  - St. Edmund's Pippin  - Sturmer Pippin  - Suntan  - Sunset  - Toreno  - Yellow Newton (Albemarle Pippin).  For andre end ovenfor naevnte sorter er rustdannelse tilladt inden for foelgende graenser:  1.2.3.4.5 //  //  //  //  //  //  // Klasse Ekstra  // Klasse I  // Klasse II og III  // Tolerance i klasse II og III  //  //  //  //  //  //  //  //  //  //  // i) Naturlig rust i stilk- og blomsterhulen   // - ikke uden for stilkhulen   // - lidt uden for stilkhulen eller blomsterhulen   // - ogsaa uden for stilkhulen eller blomsterhulen   // - frugter, der ikke alvorligt forringer pakningens udseende og kondition   //  // - ikke ru   // - ikke ru   // - lidt ru   //  1.2.3,4.5 //  //   //  Tilladt maksimum paa frugtens overflade  // 1.2.3.4.5 // ii) Rustdannelse   //   //   //   //   // - fintnettet (ikke i staerk kontrast med frugtens almindelige farve)   // - enkelte lette rustspor, der ikke paavirker frugtens eller pakningens helhedsindtryk   // 1 / 5  // 1 / 2  // - frugter, der ikke alvorligt forringer pakningens udseende og kondition   // - kraftig   // - uden   // 1 / 20  // 1 / 3  // - frugter, der ikke alvorligt forringer pakningens udseende og kondition   // - samlet (bortset fra den paa ovenstaaende betingelser tilladte naturlige rust); under alle omstaendigheder maa den fintnettede og kraftige rustdannelse sammenlagt ikke overstige   // -  // 1 / 5  // 1 / 2  // - frugter, der ikke alvorligt forringer pakningens udseende og kondition   //  //   //   //   //  SKEMA 3  LISTE OVER AEBLE- OG PAERESORTER MED STORE FRUGTER (1)  1. AEbler  - Altlaender  - Arlet  - Belle de Boskoop og mutationer heraf  - Belle fleur double  - Bismarck  - Black Ben Davis  - Black Stayman  - Blenheim  - Braeburn  - Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel)  - Brettacher  - Charden  - Charles Ross  - Cortland  - Cox pomona  - Crimson Bramley  - Delicious Pilafa  - Democrat  - Elan  - Ellison's orange (Ellison)  - Empire  - Finkenwerder  - Fortuna Delicious  - Fuji  - Garcia  - Gelber Edel  - Glorie von Holland  - Gloster 69  - Golden Delicious og mutationer heraf  - Graham (Graham Royal Jubilé)  - Granny Smith  - Gravensteiner  - Greensleeves  - Grossherzog Friedrich von Baden  - Groupe des Calvilles  - Honey gold  - Horneburger  - Howgate wonder  - Idared  - Imperatore  - Ingrid Marie  - Jacob Fisher  - Jacques Lebel  - Jamba  - James Grieve og mutationer heraf  - Jester  - Jonagold  - Jonagored  - Jupiter  - Karmijn de Sonnaville  - Koningin (The Queen)  - Lane's Prince Albert  - Lemoen Apfel (Lemoenappel)  - Maigold  - Melrose  - Morgenduft (Rome Beauty)  - Museh  - Mutsu (Crispin)  - Normanda  - Notarapfel (Notaris, Notarisappel)  - Nueva Orleans  - Orleans Reinette  - Ontario  - Ozargold  - Pater v. d. Elsen  - Pero del Cirio  - Pero Mingan  - Rambour d'hiver  - Red Chief  - Red Delicious og mutationer heraf  - Red Dougherty  - Red Ingrid Marie  - Reinette d'Orléans  - Reineta roja del Canada  - Reinette blanche og Reinette grise du Canada  - Reinette de France  - Reinette de Landsberg  - Royal Red  - Saure Gamerse (Gamerse zure)  - Septer  - Signe Tillisch  - Staymanred  - Stayman Winesap  - Starkrimson  - Transparente de Croncels (Concels)  - Triomphe de Luxembourg  - Tydeman's Early Worcester  - Winter Banana  - Zabergau  - Zigeunerin  2. Paerer  - Abbé Fétel  - Alexandrine Douillard  - Beurré Alexandre Lucas (Lucas)  - Beurré de Aremberg  - Beurré Clairgeau  - Beurré Diel  - Beurré Lebrun  - Catillac (Pondspaer, Ronde Gratio, Grand Monarque, Charteuse)  - Curé (Curato, Pastoren, Del cura de Ouro, Espadon de invierno, Bella de Berry, Lombardia de Rioja, Batall de Campana)  - Devoe  - Don Guido  - Doyenné d'hiver  - Doyenné du comice  - Duchesse d'Angoulême  - Empereur Alexandre (Beurré Bose, Beurré d'Apremont, Bosc)  - Flor de invierno  - General Leclerc  - Grand champion  - Jeanne d'Arc  - Marguerite Marillat  - Packham's Triumph (Williams d'Automne)  - Passe Crassane  - Président Drouart  - Souvenir du Congrès (Kongress, Congress)  - Triomphe de Vienne  - William's Duchess (Pitmaston).  (1) Som saadanne anses ligeledes aebler og paerer, der frembydes i klasse II og i klasse III uden sortsangivelse.  SKEMA 4  SOMMERPAERESORTER FOR HVILKE MINDSTESTOERRELSE IKKE KRAEVES FOR FRUGTER, DER MARKEDSFOERES HVERT AAR I PERIODEN FRA 10. JUNI TIL 31. JULI  - Abugo o Siete en Boca  - André Desportes  - Azucar Verde (de confitar)  - Bergamotten  - Beurré Giffard  - Beurré Gris  - Beurré précoce Morettini  - Blanca de Aranuez (Agua de Aranjuez, Espadona)  - Buntrocks  - Carapinheira  - Carusella  - Castell (Castell de Verano)  - Claude Blanchet  - Colorée de Juillet (Bunte Juli)  - Condoula  - Coscia (Ercolini)  - D. Joaquina (Doyenné de Juillet)  - Gentile  - Gentile Bianca di Firenze  - Gentilona  - Giardina  - Gramshirtle  - Hartleffs  - Leonardeta (Mosqueruela, Margallon, Colorada de Alcanadre, Leonarda de Magallon)  - Moscatella  - Oomskinderen  - Perita de San Juan  - Pérola  - Précoce de Trévoux  - Précoce di Altedo  - Santa Maria (Santa Maria Morettini)  - Spadoncina (Agua de Verano, Agua de Agosto)  - Wilder  - Witthoeftsbirne._ ALEXANDRINE DOUILLARD  _ BEURRE ALEXANDRE LUCAS ( LUCAS )  _ BEURRE DE AREMBERG  _ BEURRE CLAIRGEAU  _ BEURRE DIEL  _ BEURRE LEBRUN  _ CATILLAC ( PONDSPAER, RONDE GRATIO, GRAND MONARQUE, CHARTEUSE )  _ CURE ( CURATO, PASTOREN, DEL CURA DE OURO, ESPADON DE INVIERNO, BELLA DE BERRY, LOMBARDIA DE RIOJA, BATALL DE CAMPANA )  _ DEVOE  _ DON GUIDO  _ DOYENNE D'HIVER  _ DOYENNE DU COMICE  _ DUCHESSE D'ANGOULEME  _ EMPEREUR ALEXANDRE ( BEURRE BOSE, BEURRE D'APREMONT, BOSC )  _ FLOR DE INVIERNO  _ GENERAL LECLERC  _ GRAND CHAMPION  _ JEANNE D'ARC  _ MARGUERITE MARILLAT  _ PACKHAM'S TRIUMPH ( WILLIAMS D'AUTOMNE )  _ PASSE CRASSANE  _ PRESIDENT DROUART  _ SOUVENIR DU CONGRES ( KONGRESS, CONGRESS )  _ TRIOMPHE DE VIENNE  _ WILLIAM'S DUCHESS ( PITMASTON ).  ( 1 ) SOM SAADANNE ANSES LIGELEDES AEBLER OG PAERER, DER FREMBYDES I KLASSE II OG I KLASSE III UDEN SORTSANGIVELSE .  SKEMA 4  SOMMERPAERESORTER FOR HVILKE MINDSTESTOERRELSE IKKE KRAEVES FOR FRUGTER, DER MARKEDSFOERES HVERT AAR I PERIODEN FRA 10 . JUNI TIL 31 . JULI  _ ABUGO O SIETE EN BOCA  _ ANDRE DESPORTES  _ AZUCAR VERDE ( DE CONFITAR )  _ BERGAMOTTEN  _ BEURRE GIFFARD  _ BEURRE GRIS  _ BEURRE PRECOCE MORETTINI  _ BLANCA DE ARANUEZ ( AGUA DE ARANJUEZ, ESPADONA )  _ BUNTROCKS  _ CARAPINHEIRA  _ CARUSELLA  _ CASTELL ( CASTELL DE VERANO )  _ CLAUDE BLANCHET  _ COLOREE DE JUILLET ( BUNTE JULI )  _ CONDOULA  _ COSCIA ( ERCOLINI )  _ D . JOAQUINA ( DOYENNE DE JUILLET )  _ GENTILE  _ GENTILE BIANCA DI FIRENZE  _ GENTILONA  _ GIARDINA  _ GRAMSHIRTLE  _ HARTLEFFS  _ LEONARDETA ( MOSQUERUELA, MARGALLON, COLORADA DE ALCANADRE, LEONARDA DE MAGALLON )  _ MOSCATELLA  _ OOMSKINDEREN  _ PERITA DE SAN JUAN  _ PEROLA  _ PRECOCE DE TREVOUX  _ PRECOCE DI ALTEDO  _ SANTA MARIA ( SANTA MARIA MORETTINI )  _ SPADONCINA ( AGUA DE VERANO, AGUA DE AGOSTO )  _ WILDER  _ WITTHOFTSBIRNE .