CELEX: 32020R0917
Language: cs
Date: 2020-07-01 00:00:00
Title: Prováděcí nařízení Komise (EU) 2020/917 ze dne 1. července 2020, kterým se povoluje uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner na trh jako tradiční potraviny ze třetí země podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)

2.7.2020   
               
               
                  CS
               
               
                  Úřední věstník Evropské unie
               
               
                  L 209/10
               
            
         PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2020/917
         ze dne 1. července 2020,
         kterým se povoluje uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner na trh jako tradiční potraviny ze třetí země podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470
         (Text s významem pro EHP)
         EVROPSKÁ KOMISE,
         s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
         s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 ze dne 25. listopadu 2015 o nových potravinách, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 a nařízení Komise (ES) č. 1852/2001 (1), a zejména na čl. 15 odst. 4 uvedeného nařízení,
         vzhledem k těmto důvodům:
         
                     (1)
                  
                  
                     Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví, že na trh v Unii smějí být uváděny pouze nové potraviny povolené a zařazené na seznam Unie. Tradiční potravina ze třetí země je novou potravinou podle definice v čl. 3 odst. 2 písm. c) nařízení (EU) 2015/2283.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2468 (2) stanoví administrativní a vědecké požadavky na tradiční potraviny ze třetích zemí.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Podle článku 8 nařízení (EU) 2015/2283 bylo přijato prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470 (3), kterým se zřizuje seznam Unie pro povolené nové potraviny.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     Podle čl. 15 odst. 4 nařízení (EU) 2015/2283 Komise rozhodne o povolení a o uvedení tradiční potraviny ze třetí země na trh Unie.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     Dne 27. listopadu 2018 předložila společnost AM Breweries (dále jen „žadatel“) Komisi oznámení o svém úmyslu uvést na trh Unie odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner jako tradiční potravinu ze třetí země v souladu s článkem 14 nařízení (EU) 2015/2283. Žadatel požaduje, aby odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora používala běžná populace jako takový nebo jako složku jiných nápojů.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     V souladu s čl. 7 odst. 2 prováděcího nařízení Komise (EU) 2017/2468 požádala Komise žadatele o doplňující informace ohledně platnosti oznámení. Požadované informace byly předloženy ve dnech 4. června 2019, 21. června 2019, 29. srpna 2019 a 30. srpna 2019.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     Z údajů předložených žadatelem vyplývá, že odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový má historii bezpečného používání jako potraviny v Africe, Asii a Severní Americe.
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     V souladu s čl. 15 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283 zaslala Komise dne 11. září 2019 platné oznámení členským státům a Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“).
                  
               
                     (9)
                  
                  
                     Členské státy ani úřad nepředložily Komisi během čtyřměsíční lhůty stanovené v čl. 15 odst. 2 nařízení (EU) 2015/2283 žádné řádně odůvodněné námitky týkající se bezpečnosti uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora na trh Unie.
                  
               
                     (10)
                  
                  
                     Dne 3. února 2020 zveřejnil úřad svou technickou zprávu o oznámení o odvaru z listů kávovníku (Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner) jako tradiční potravině ze třetí země v souladu s článkem 14 nařízení (EU) 2015/2283 (4).
                  
               
                     (11)
                  
                  
                     Ve zmíněné zprávě úřad uvedl, že listy Coffea
                        arabica obsahují látku epigallokatechin-gallát (EGCG), a proto nelze přítomnost EGCG v odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora vyloučit. Na tomto základě úřad stanovil maximální limit 700 mg EGCG na jeden litr odvaru. Je proto vhodné stanovit maximální limity pro EGCG ve výši 700 mg/L ve specifikacích této tradiční potraviny na seznamu Unie pro povolené nové potraviny.
                  
               
                     (12)
                  
                  
                     Úřad dospěl k závěru, že dostupné údaje o složení a historii používání odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora nevyvolávají obavy ohledně bezpečnosti.
                  
               
                     (13)
                  
                  
                     Kromě použití odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takového žadatel požádal, aby se tento odvar používal jako složka jiných nápojů pro běžnou populaci. Žadatel předložil dokumentované údaje prokazující historii bezpečného používání ve třetí zemi v souladu s čl. 14 odst. 1 písm. e) nařízení (EU) 2015/2283 pouze pro odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový, ale nebyly předloženy žádné důkazy o používání tohoto odvaru jako složky v jiných nápojích. Žadatel byl vyzván, aby poskytl vysvětlení a případně revizi navrhovaných použití tohoto odvaru, jež odpovídají potravinám, ve kterých je odvar tradičně konzumován a pro něž měla být předložena historie bezpečného používání. Žadatel však navrhovaná použití nezměnil a neposkytl důkazy prokazující historii bezpečného používání jako potraviny ve třetí zemi, pokud jde o tento odvar jako složku v jiných nápojích. Jelikož tedy nejsou k dispozici požadované dokumentované údaje, má Komise za to, že historie bezpečného používání jako potraviny ve třetí zemi byla žadatelem prokázána pouze pro odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora jako takový. Oznámení týkající se povolení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora, pokud jde o jeho použití jako složky v jiných nápojích, se proto nepovažuje za platné.
                  
               
                     (14)
                  
                  
                     Komise by tedy měla povolit uvedení odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora na trh Unie jako takového a odpovídajícím způsobem aktualizovat seznam Unie pro nové potraviny.
                  
               
                     (15)
                  
                  
                     Prováděcí nařízení (EU) 2017/2470 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno,
                  
               PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
         
            Článek 1
            
               1)   Odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner podle specifikace v příloze tohoto nařízení se zařadí na seznam Unie pro povolené nové potraviny stanovený v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470.
            
            
               2)   Zápis na seznam Unie uvedený v odstavci 1 zahrnuje podmínky použití a požadavky na označování, které jsou stanoveny v příloze tohoto nařízení.
            
         
         
            Článek 2
            Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
         
         
            Článek 3
            Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
         
         
            Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
            V Bruselu dne 1. července 2020.
            
               
                  Za Komisi
               
               Ursula VON DER LEYEN
               
                  předsedkyně
               
            
         
         
            (1)  Úř. věst. L 327, 11.12.2015, s. 1.
         
            (2)  Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2468 ze dne 20. prosince 2017, kterým se stanoví administrativní a vědecké požadavky na tradiční potraviny ze třetích zemí v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 o nových potravinách (Úř. věst. L 351, 30.12.2017, s. 55).
         
            (3)  Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470 ze dne 20. prosince 2017, kterým se zřizuje seznam Unie pro nové potraviny v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 o nových potravinách (Úř. věst. L 351, 30.12.2017, s. 72).
         
            (4)  EFSA Supporting Publication, 2020:EN-1783.
      
      
         
            PŘÍLOHA
            Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění takto:
            
                        (1)
                     
                     
                        Do tabulky 1 (Povolené nové potraviny) se v abecedním pořadí vkládá nová položka, která zní:
                        ‚
                        
                                    Povolená nová potravina
                                 
                                 
                                    Podmínky, za nichž smí být nová potravina používána
                                 
                                 
                                    Doplňkové zvláštní požadavky na označování
                                 
                                 
                                    Další požadavky
                                 
                              
                                    „Odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
                                    (Tradiční potravina ze třetí země)
                                 
                                 
                                    
                                       Specifikovaná kategorie potravin
                                    
                                 
                                 
                                    
                                       Maximální limity
                                    
                                 
                                 
                                    V označení potravin obsahujících tuto novou potravinu se použije název „odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora“.“
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    Bylinné čaje
                                 
                                 
                                     
                                 
                              ‘
                     
                  
                        2)
                     
                     
                        Do tabulky 2 (Specifikace) se v abecedním pořadí vkládá nová položka, která zní:
                        ‚
                        
                                    Povolená nová potravina
                                 
                                 
                                    Specifikace
                                 
                              
                                    „Odvar z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A. Froehner
                                    (Tradiční potravina ze třetí země)
                                 
                                 
                                    
                                       Popis/definice:
                                    
                                    Tradiční potravina sestává z odvaru z listů kávovníku Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A.Froehner (čeleď: Rubiaceae).
                                    Tradiční potravina se připraví smícháním nejvýše 20 g sušených listů Coffea arabica L. a/nebo Coffea canephora Pierre ex A.Froehner s jedním litrem horké vody. Listy se odstraní a odvar se podrobí pasterizaci (při teplotě nejméně 71 °C po dobu 15 sekund).
                                    
                                       Složení:
                                    
                                    Vzhled: Hnědozelená tekutina
                                    Vůně a chuť: Charakteristické
                                    Kyselina chlorogenová (5-CQA): < 100 mg/L
                                    Kofein: < 80 mg/L
                                    Epigallokatechin-gallát (EGCG): < 700 mg/L
                                    
                                       Mikrobiologická kritéria:
                                    
                                    Celkový počet mikroorganismů: < 500 KTJ/g
                                    Počet kvasinek a plísní celkem: < 100 KTJ/g
                                    Koliformní bakterie celkem: < 100 KTJ/g
                                    
                                       Escherichia coli: Nepřítomnost v 1 g
                                    
                                       Salmonella: Nepřítomnost v 25 g
                                    
                                       Těžké kovy:
                                    
                                    Olovo (Pb): < 3,0 mg/L
                                    Arsen (As): < 2,0 mg/L
                                    Kadmium (Cd): < 1,0 mg/L
                                    KTJ: kolonii tvořící jednotky“
                                 
                              ‘