CELEX: 32005R0078
Language: fi
Date: 2005-01-19
Title: Komission asetus (EY) N:o 78/2005, annettu 19 päivänä tammikuuta 2005, asetuksen (EY) N:o 466/2001 muuttamisesta raskasmetallien osaltaETA:n kannalta merkityksellinen teksti

20.1.2005   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 16/43
            
         
      KOMISSION ASETUS (EY) N:o 78/2005,
   annettu 19 päivänä tammikuuta 2005,
   asetuksen (EY) N:o 466/2001 muuttamisesta raskasmetallien osalta
   (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
   EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
   ottaa huomioon elintarvikkeissa olevia vieraita aineita koskevista yhteisön menettelyistä 8 päivänä helmikuuta 1993 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 315/93 (1) ja erityisesti sen 2 artiklan 3 kohdan,
   on kuullut elintarvikealan tiedekomiteaa sekä Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Komission asetuksessa (EY) N:o 466/2001 (2) vahvistetaan tiettyjen elintarvikkeissa olevien vieraiden aineiden enimmäismäärät. Näihin säännöksiin, joita on nimenomaisesti muutettu komission asetuksella (EY) N:o 221/2002 (3), sisältyvät sellaisten raskasmetallien kuin lyijyn, kadmiumin ja elohopean enimmäismäärät.
            
         
               (2)
            
            
               Kansanterveyden suojelemiseksi on olennaisen tärkeää pitää vieraiden aineiden pitoisuudet tasoilla, jotka eivät aiheuta terveyteen liittyviä ongelmia. Lyijyn, kadmiumin ja elohopean enimmäismäärien on oltava turvallisia ja niin pieniä kuin on kohtuudella mahdollista hyvien tuotanto- sekä maatalous- ja kalatalouskäytäntöjen perusteella. Tietyissä vedessä elävissä lajeissa esiintyviä enimmäismääriä koskevien uusien tietojen perusteella on syytä tarkistaa eräitä asetuksen (EY) N:o 466/2001 liitteessä I olevia säännöksiä, jotka koskevat näitä vieraita aineita tietyissä elintarvikkeissa. Tarkistetut säännökset säilyttävät kuluttajien terveyden suojan korkeatasoisena.
            
         
               (3)
            
            
               Asetus (EY) N:o 466/2001 olisi muutettava vastaavasti.
            
         
               (4)
            
            
               Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset,
            
         ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
   1 artikla
   Muutetaan asetuksen (EY) N:o 466/2001 liite I tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
   2 artikla
   Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
      Tehty Brysselissä 19 päivänä tammikuuta 2005.
      
         
            Komission puolesta
         
         Markos KYPRIANOU
         
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  EYVL L 37, 13.2.1993, s. 1. Asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella (EY) N:o 1882/2003 (EUVL L 284, 31.10.2003, s. 1).
   
      (2)  EYVL L 77, 16.3.2001, s. 1. Asetus sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 684/2004 (EUVL L 106, 15.4.2004, s. 6).
   
      (3)  EYVL L 37, 7.2.2002, s. 4.
   
      LIITE
      Muutetaan asetuksen (EY) N:o 466/2001 liitteessä I oleva 3 osa seuraavasti:
      
                  1)
               
               
                  Korvataan lyijyn (Pb) osalta kohdat 3.1.4, 3.1.4.1 ja 3.1.5 seuraavasti:
                  
                              Tuote
                           
                           
                              Enimmäismäärä
                              (mg/märkä painokilogramma)
                           
                           
                              Näytteenottomenetelmä
                           
                           
                              Vertailumenetelmä
                           
                        
                              
                                          ”3.1.4
                                       
                                       
                                          Kalanliha (1)
                                              (2), lukuun ottamatta kohdassa 3.1.4.1 lueteltuja lajeja
                                       
                                    
                           
                              0,20
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                        
                              
                                          3.1.4.1
                                       
                                       
                                          Seuraavien kalojen liha (1)
                                              (2):
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      kaulussargi (Diplodus vulgaris)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      ankerias (Anguilla anguilla)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      keltti (Mugil labrosus labrosus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      murisija (Pomadasys benneti)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      piikkimakrillit (Trachurus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sardiini (Sardina pilchardus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sardinops (Sardinops sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      täpläbassi (Dicentrarchus punctatus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      kielikampela (Dicologoglossa cuneata)
                                                   
                                                
                                    
                           
                              0,40
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                        
                              
                                          3.1.5
                                       
                                       
                                          Äyriäiset lukuun ottamatta taskuravun ruskeaa lihaa sekä hummerin ja vastaavien isojen äyriäisten (Nephropidae ja Palinuridae) pään ja rintakehän lihaa
                                       
                                    
                           
                              0,50
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY”
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  Korvataan kadmiumin (Cd) osalta kohdat 3.2.5 ja 3.2.5.1 ja lisätään uusi kohta 3.2.5.2 seuraavasti:
                  
                              Tuote
                           
                           
                              Enimmäismäärä
                              (mg/märkä painokilogramma)
                           
                           
                              Näytteenottomenetelmä
                           
                           
                              Vertailumenetelmä
                           
                        
                              
                                          ”3.2.5
                                       
                                       
                                          Kalanliha (3)
                                              (4), lukuun ottamatta kohdissa 3.2.5.1 ja 3.2.5.2 lueteltuja lajeja
                                       
                                    
                           
                              0,05
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                        
                              
                                          3.2.5.1
                                       
                                       
                                          Seuraavien kalojen liha (3)
                                              (4):
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sardellit (Engraulis sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sarda (Sarda sarda)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      kaulussargi (Diplodus vulgaris)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      ankerias (Anguilla anguilla)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      keltti (Mugil labrosus labrosus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      piikkimakrillit (Trachurus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      luvari (Luvarus imperialis)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sardiini (Sardina pilchardus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sardinops (Sardinops sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      tonnikalat (Thunnus sp., Euthynnus sp., Katsuwonus pelamis)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      kielikampela (Dicologoglossa cuneata)
                                                   
                                                
                                    
                           
                              0,10
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                        
                              
                                          3.2.5.2
                                       
                                       
                                          Miekkakalan (Xiphias gladius) liha
                                       
                                    
                           
                              0,30
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY”
                           
                        
            
                  3)
               
               
                  Korvataan elohopean (Hg) osalta kohdat 3.3.1 ja 3.3.1.1 seuraavasti:
                  
                              ”Tuote
                           
                           
                              Enimmäismäärä
                              (mg/märkä painokilogramma)
                           
                           
                              Näytteenottomenetelmä
                           
                           
                              Vertailumenetelmä
                           
                        
                              
                                          3.3.1
                                       
                                       
                                          Kalastustuotteet ja kalanliha (5)
                                              (7), lukuun ottamatta kohdassa 3.3.1.1 lueteltuja lajeja
                                       
                                    
                           
                              0,50
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                        
                              
                                          3.3.1.1
                                       
                                       
                                          Seuraavien kalojen liha (3)
                                              (4):
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      merikrotit (Lophius sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      merikissa (Anarhichas lupus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sarda (Sarda sarda)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      ankeriaat (Anguilla sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      keltaroussi, välimerenroussi (Hoplostethus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      lestikala (Coryphaenoides rupestris)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      ruijanpallas (Hippoglossus hippoglossus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      marliinit (Makaira sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      lasikampelat (Lepidorhombus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      mullot (Mullus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      hauki (Esox lucius)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      juovaton sarda (Orcynopsis unicolor)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      pikkuturska (Tricopterus minutes)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      syvännepiikkihai (Centroscymnes coelolepis)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      rauskut (Raja sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      punasimput (Sebastes marinus, S. mentella, S. viviparus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      purjekala (Istiophorus platypterus)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      hopeahuotrakala (Lepidopus caudatus) ja mustahuotrakala (Aphanopus carbo)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      pagellit (Pagellus sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      hait (kaikki lajit)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      käärmemakrillit (Lepidocybium flavobrunneum, Ruvettus pretiosus, Gempylus serpens)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      sammet (Acipenser sp.)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      miekkakala (Xiphias gladius)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      tonnikalat (Thunnus sp., Euthynnus sp., Katsuwonus pelamis)
                                                   
                                                
                                    
                           
                              1,0
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY
                           
                           
                              Direktiivi 2001/22/EY”
                           
                        
            
         (1)  Kokonaisina syötäviksi tarkoitettujen kalojen osalta enimmäismäärää sovelletaan koko kalaan.
      
         (2)  Kala sellaisena kuin se määritellään asetuksen (EY) N:o 104/2000 1 artiklassa olevan luettelon a kohdassa (EYVL L 17, 21.1.2000, s. 22).
      
         (3)  Kokonaisina syötäviksi tarkoitettujen kalojen osalta enimmäismäärää sovelletaan koko kalaan.
      
         (4)  Kala sellaisena kuin se määritellään asetuksen (EY) N:o 104/2000 1 artiklassa olevan luettelon a kohdassa (EYVL L 17, 21.1.2000, s. 22).
      
         (5)  Kokonaisina syötäviksi tarkoitettujen kalojen osalta enimmäismäärää sovelletaan koko kalaan.
      
         (6)  Kala sellaisena kuin se määritellään asetuksen (EY) N:o 104/2000 1 artiklassa olevan luettelon a kohdassa (EYVL L 17, 21.1.2000, s. 22).
      
         (7)  Kala ja kalastustuotteet sellaisina kuin ne määritellään asetuksen (EY) N:o 104/2000 1 artiklassa olevan luettelon a, c ja f kohdassa (EYVL L 17, 21.1.2000, s. 22).