CELEX: 31965L0066
Language: da
Date: 1965-01-26 00:00:00
Title: Rådets direktiv 65/66/EØF af 26. januar 1965 om fastsættelse af specifikke renhedskriterier for konserveringsstoffer, som må anvendes i levnedsmidler

Avis juridique important

|

31965L0066

Rådets direktiv 65/66/EØF af 26. januar 1965 om fastsættelse af specifikke renhedskriterier for konserveringsstoffer, som må anvendes i levnedsmidler  

EF-Tidende nr. 022 af 09/02/1965 s. 0373 - 0382 den finske specialudgave: kapitel 13 bind 1 s. 0071  den danske specialudgave: serie I kapitel 1965-1966 s. 0021  den svenske specialudgave: kapitel 13 bind 1 s. 0071  den engelske specialudgave: serie I kapitel 1965-1966 s. 0025  den græske specialudgave: Kapitel 03 bind 1 s. 0162  den spanske specialudgave: Kapitel 13 bind 1 s. 0023  den portugisiske specialudgave: Kapitel 13 bind 1 s. 0023 

++++  RAADETS DIREKTIV  af 26 . januar 1965  om fastsaettelse af specifikke renhedskriterier for konserveringsstoffer , som maa anvendes i levnedsmidler   ( 65/66/EOEF )  RAADET FOR DET EUROPAEISKE OEKONOMISKE FAELLESSKAB HAR  under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab ,  under henvisning til Raadets direktiv af 5 . november 1963 ( 1 ) om tilnaermelse af medlemsstaternes lovgivning om konserveringsstoffer , der maa anvendes i levnedsmidler saerlig artikel 8 , stk . 1 ,  under henvisning til forslag fra Kommissionen , og  ud fra foelgende betragtninger :  Ifoelge artikel 7 i Raadets direktiv af 5 . november 1963 skal konserveringsstofferne opfylde de specifikke renhedskriterier , som i givet fald er fastlagt i henhold til artikel 8 , stk . 1 , i det naevnte direktiv ;  det er noedvendig at fastsaette specifikke renhedskriterier for alle i bilaget til direktivet af 5 . november 1963 opfoerte konserveringsstoffer ; disse renhedskriterier kan dog i nogle medlemsstater ikke anvendes samtidig med de i overensstemmelse med naevnte direktiv aendrede lovgivninger , og det er derfor hensigtsmaessigt at bestemme , at de naevnte kriterier bringes i anvendelse senest den 1 . juni 1966 .  UDSTEDT FOELGENDE DIREKTIV :  Artikel 1  De i artikel 7 , litra b ) i direktivet af 5 . november 1963 naevnte specifikke renhedskrav er anfoert i bilaget .  Artikel 2  Medlemsstaterne aendrer deres lovgivning i overensstemmelse med artikel 1 , for at de nye bestemmelser senest 1 . juni 1966 finder anvendelse paa de konserveringsstoffer , der bringes i handelen .  Artikel 3  Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne .  Udfaerdiget i Bruxelles , den 26 . januar 1965 .  Paa Raadets vegne  M . COUVE DE MURVILLE  Formand  ( 1 ) EFT nr . 12 af 27 . 1 . 1964 , s . 161/64  BILAG  Specifikke renhedskriterier  Almindelige bemaerkninger  a ) Saafremt intet andet er angivet , forstaas ved maengder og procentsatser vaegtangivelser , beregnet paa det vandfrie produkt .  b ) Er det paagaeldende produkt ikke paa forhaand vandfrit , og der er tale om " flygtige bestanddele " , er vand medregnet i disse .  c ) Naar toerringstiden ikke er naermere angivet , forstaas derved " toerring til konstant vaegt " .  d ) Saafremt forstaaelsen af renhedskriterierne kraever definition af visse tekniske data , f.eks . af  " vacuum " , gaelder de analysemetoder , der er fastlagt i medfoer af artikel 8 , stk . 2 , i direktiv af 5 . november 1963 .   * E 200 Sorbinsyre *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval * 133 * - 135 * C , efter at proeven er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 3 % , bestemt ved 24 timers toerring over svovlsyre . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,2 % . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 201 Natriumsorbat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 * - 135 * C efter at proeven er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 202 Kaliumsorbat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 * - 135 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % udtrykt som formaldehyd . *   * E 203 Kalciumsorbat *  Udseende * Hvidt , finkrystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 * - 135 * C af en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 98 % i en proeve , der er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 2 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 210 Benzoesyre *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99,5 % . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en neutraliseret benzoesyreoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,07 % svarende til 0,3 % , udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram benzoesyre i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Svovlsyreproeve * Ved kold oploesning af 0,5 g benzoesyre i 5 ml svovlsyre , 94,5 - 95,5 % , maa der ikke optraede en staerkere farvning end svarende til en sammenligningsoploesning med 0,2 ml koboltklorid - R ( 1 ) , 0,3 ml jernklorid - R ( 2 ) , 0,1 ml kobbersulfat - R ( 3 ) og 4,4 ml vand . *   * E 211 Natriumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede benzoesyre . * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 4 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i 4 timer ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret natriumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram natriumbenzoat i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Syregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HCl til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 212 Kaliumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede benzoesyre * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 26,5 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret kaliumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram kaliumbenzoat i 0,1 N svovlsyre , skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Syregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HCl til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 213 Kalciumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede benzoesyre * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 17,5 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret kalciumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram kalciumbenzoat i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Syregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HCl til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 214 p-Hydroxybenzoesyreethylester *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 115 * - 118 * C . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Fri syre * Ikke over 0,35 % , udtrykt som p-hydroxybenzoesyre . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 215 p-Hydroxybenzoesyreethylester , natriumforbindelse *  Udseende * Hvidt , krystallinsk , hygroskopisk pulver . *  Smeltepunktinterval for den ved syretilsaetning isolerede ikke omkrystalliserede ester * 115 * - 118 * C for en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold af p-hydroxybenzoesyreethylester * Ikke under 83 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 5 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Sulfateret aske * 37-39 % . *  pH-vaerdi * En 0,1 % vandig oploesning skal vise en pH-vaerdi mellem 9,9 og 10,3 . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 216 p-Hydroxybenzoesyre-n-Propylester *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 95  - 97 * C i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Frie syrer * Ikke over 0,35 % , udtrykt som p-hydroxybenzoesyre . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 217 p-Hydroxybenzoesyre-n-Propylester , natriumforbindelse *  Udseende * Hvidt , eller naesten hvidt , krystallinsk , hygroskopisk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede ester * 94 * - 97 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold af p-hydroxybenzoesyre-n-propylester * Ikke under 85 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 5 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Sulfateret aske * 34-36 % . *  pH-vaerdi * En 0,1 % vandig oploesning skal udvise en pH-vaerdi mellem 9,8 og 10,2 . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 220 Svovldioxyd *  Udseende * Farveloes luftfart . *  Indhold * Ikke under 99 % . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,01 % . *  Svovltrioxyd * Ikke over 0,1 % . *  Andre luftarter ( undtagen normale luftbestanddele ) * Ikke paaviselige . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg . *   * E 221 Natriumsulfit ( vandfri eller heptahydrat ) *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver eller farveloese krystaller . *  Indhold * Ikke under 95 % Na2SO3 og ikke under 48 % SO2 . *  Vandfri heptahydrat * Ikke mindre end 48 % Na2SO3 og ikke mindre end 24 % SO2 . *  Thiosulfat * Ikke over 0,1 % Na2S2O3 , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *  Jern * Ikke over 50 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *   * E 222 Natriumhydrogensulfit *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % NaHSO3 og ikke under 58,4 % SO2 . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg NaHSO3 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *   * E 223 Natriumdisulfit *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % Na2S2O5 og ikke under 64 % SO2 . *  Jern * Ikke over 35 mg/kg Na2S2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 224 Kaliumdisulfit *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % K2S2O5 og ikke under 54,7 % SO2 . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg K2S2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 225 Kalciumdisulfit *  Udseende * Hvidt pulver eller let gullige fragmenter . *  Indhold * Ikke under 95 % CaS2O5 og ikke under 66 % SO2 . *  Jern * Ikke over 35 mg/kg CaS2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 250 Natriumnitrit *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver eller gullige fragmenter . *  Indhold * Ikke under 98 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . Resten skal bestaa praktisk taget udelukkende af natriumnitrat . *  Vand * Ikke over 1 % . *   * E 251 Natriumnitrat *  Udseende * Hvidt , svagt hygroskopisk , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Nitrit * Ikke over 30 mg/kg , udtrykt som NaNO2 . *   * E 252 Kaliumnitrat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Nitrit * Ikke over 30 mg/kg , udtrykt som NaNC2 . *   * E 260 Eddikesyre ( 4 ) *  Udseende * Klar , farveloes vaeske . *  Indhold * Ikke under 99,4 % . *  Kogepunkt * 118 * C under 760 mm Hg . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,005 % . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *   * E 261 Kaliumacetat *  Udseende * Farveloese , udflydende , i vand let oploeselige krystaller . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 200 * C . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *   * E 262 Natriumdiacetat ( 5 ) *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  I vand uoploselige bestanddele * En 10 % vandig oploesning skal vaere klar . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *  Eddikesyre , natriumacetat og vand * Ikke under 99,7 % i alt og ikke under 40 % eddikesyre . *   * E 263 Kalciumacetat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 200 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 10,5 % , bestemt ved toerring ved 200 * C . *  pH-vaerdi * 10 % vandig oploesning skal vise en pH-vaerdi mellem 7,0 og 9,0 . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *   * E 270 Maelkesyre ( 6 ) *  Udseende * Klar , let viskoes farveloes eller svagt gullig vaeske . *  Indhold * Ikke under 80 % . *  Fedtsyrer * Ingen paaviselige spor . *  Kalcium * Ikke over 0,05 % . *  Sulfater * Ikke over 0,05 % , udtrykt som SO4 . *  Chlorider * Ikke over 0,02 % , udtrykt som Cl . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,3 % . *  Jern * Ikke over 20 mg/kg . *  Barium * Ingen paaviselige spor . *  Oxalsyre * Ikke over 0,15 % . *  Ferrocyanider * Ingen spor . *  Reducerende stoffer * Ingen reducering af Fehling's vaeske . *   * E 280 Propionsyre ( 7 ) *  Udseende * Farveloes eller svagt gullig vaeske . *  Indhold * Ikke under 99 % . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,05 % . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 281 Natriumpropionat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 4 % , bestemt ved toerring i 2 timer ved 105 * C . *  I vand uoploselige bestanddele * Ikke over 0,3 % . *  Let oxyderbare bestanddele * Ingen spor . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 282 Kalciumpropionat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 4 % , bestemt ved toerring i 2 timer ved 105 * C . *  I vand uoploselige bestanddele * Ikke over 0,3 % . *  Let oxyderbare bestanddele * Ingen spor . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 290 Kuldioxyd *  Udseende * Farveloes luftart . *  Indhold * Ikke under 99 volumenprocent CO2 . *  Syregrad * Ved gennembobling af 915 ml gas gennem 50 ml frisk udkogt vand maa dette ikke medfoere , at dette vand udviser en hoejere syregrad overfor methylorgane end 50 ml frisk udkogt vand , der er tilsat 1 ml 0,01 N saltsyre . *  Reducerende substanser , fosfor og svovlbrinte * Gennembobling af 915 ml gas gennem 25 ml reagens , bestaaende af ammoniaksoelvnitrat med tilsaetning af 3 ml ammoniak , maa hverken foere til uklarhed eller svaertning . *  Kulilte * En fortyndet oploesning af blod maa efter rystning med en maengde af 915 ml gas og tilsaetning af en blanding af pyrogallol og garvesyre ikke vise en rosa farvning , men skal have en graa farvning som den , der opnaas under de samme betingelser med en tilsvarende maengde kuldioxyd , der er fremstillet ved spaltning af natriumbikarbonat med saltsyre . *  ( 1 ) Koboltklorid - R : Ca 65 gram koboltklorid CoCl2 , 6H2O oploeses i en blanding af 25 ml koncentreret saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa en samlet maengde paa 1000 ml . Nejagtig 5 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning og der tilsaettes efter hinanden 5 ml 3 procentig brintoverilte og 15 ml af en 20 procentig natriumhydroxydoploesning . Koges i 10 minutter , og lades afkoele . Der tilsaettes 2 g kaliumjodid og 20 ml 25 procentig svovlsyre . Efter fuldstaendig oploesning af bundfaldet titreres det frigjorte jod med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 23,80 mg CoCl2 - 6H2O . Oploesningens slutrumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand for at opnaa en oploesning , som indeholder 59,5 mg CoCl2 - 6H2O pr . ml .  ( 2 ) Jernklorid - R : Ca . 55 gram jernklorid oploeses i en blanding af 25 ml saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa et samlet rumfang af 1000 ml . 10,0 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning , hvorefter der tilsaettes 15 ml vand og 3 gram kaliumjodid . Blandingen henstaar derefter i 15 minutter . Der fortyndes med 100 ml vand , og det frigjorte jod titreres derefter med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 27,03 mg FeCl3 - 6H2O . Oploesningens slutrumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand for at opnaa en oploesning , som indeholder 45,0 mg FeCl3 - 6H2O pr . ml .  ( 3 ) Kobbersulfat - R : Ca . 65 gram kobbersulfat CuSO4 , 5H2O oploeses i en blanding af 25 ml saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa et samlet rumfang af 1000 ml . 10,0 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning , og der tilsaettes 40 ml vand , 4 ml eddikesyre og 3 gram kaliumjodid . Det frigjorte jod titreres med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 24,97 mg CuSO4 - 5H2O . Oploesningens endelige rumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand til at opnaa en oploesning , som indeholder 62,4 mg CuSO4 - 5H2O pr . ml .  (*) Stivelse ST : 0,5 g stivelse ( kartoffelstivelse , majsstivelse eller oploeselig stivelse ) rives med 5 ml vand , og det opnaaede klister tilsaettes under stadig omrystning en vandroaengde , som er tilstraekkelig til at opnaa et samlet rumfang af 100 ml . Blandingen koges i nogle minutter , hvorefter den stilles til afkoeling og filtreres . Stivelse ST skal vaere frisk fremstillet .  ( 4 ) Angivelserne relererer til krystalliserbare eddikesyre  ( iseddike ) . For vandige oploesninger maa vaerdierne udregnes svarende til indholdet i oploesningerne af krystalliserbar eddikesyre .  ( 5 ) Ogsaa med et let overskud af eddikesyre eller natriumacetat .  ( 6 ) Angivelserne refererer til en 80-85 % vandig oploesning ; for vandige oploesninger med mindre end 80 % maelkesyre maa vaerdierne udregnes i forhold til oploesningernes maelkesyreindhold .  ( 7 ) Angivelserne refererer til vandfri propionsyre ; for vandige oploesninger maa vaerdierne udregnes i forhold til oploesningernes propionsyreindhold . ++++  RAADETS DIREKTIV  af 26 . januar 1965  om fastsaettelse af specifikke renhedskriterier for konserveringsstoffer , som maa anvendes i levnedsmidler   ( 65/66/EOEF )  RAADET FOR DET EUROPAEISKE OEKONOMISKE FAELLESSKAB HAR  under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab ,  under henvisning til Raadets direktiv af 5 . november 1963 ( 1 ) om tilnaermelse af medlemsstaternes lovgivning om konserveringsstoffer , der maa anvendes i levnedsmidler , saerlig artikel 8 , stk . 1 ,  under henvisning til forslag fra Kommissionen , og  ud fra foelgende betragtninger :  Ifoelge artikel 7 i Raadets direktiv af 5 . november 1963 skal konserveringsstofferne opfylde de specifikke renhedskriterier , som i givet fald er fastlagt i henhold til artikel 8 , stk . 1 , i det naevnte direktiv ;  det er noedvendig at fastsaette specifikke renhedskriterier for alle i bilaget til direktivet af 5 . november 1963 opfoerte konserveringsstoffer ; disse renhedskriterier kan dog i nogle medlemsstater ikke anvendes samtidig med de i overensstemmelse med naevnte direktiv aendrede lovgivninger , og det er derfor hensigtsmaessigt at bestemme , at de naevnte kriterier bringes i anvendelse senest den 1 . juni 1966 .  UDSTEDT FOELGENDE DIREKTIV :  Artikel 1  De i artikel 7 , litra b ) i direktivet af 5 . november 1963 naevnte specifikke renhedskrav er anfoert i bilaget .  Artikel 2  Medlemsstaterne aendrer deres lovgivning i overensstemmelse med artikel 1 , for at de nye bestemmelser senest 1 . juni 1966 finder anvendelse paa de konserveringsstoffer , der bringes i handelen .  Artikel 3  Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne .  Udfaerdiget i Bruxelles , den 26 . januar 1965 .  Paa Raadets vegne  M . COUVE DE MURVILLE  Formand  ( 1 ) EFT nr . 12 af 27 . 1 . 1964 , s . 161/64  BILAG  Specifikke renhedskriterier  Almindelige bemaerkninger  a ) Saafremt intet andet er angivet , forstaas ved maengder og procentsatser vaegtangivelser , beregnet paa det vandfrie produkt .  b ) Er det paagaeldende produkt ikke paa forhaand vandfrit , og der er tale om " flygtige bestanddele " , er vand medregnet i disse .  c ) Naar toerringstiden ikke er naermere angivet , forstaas derved " toerring til konstant vaegt " .  d ) Saafremt forstaaelsen af renhedskriterierne kraever definition af visse tekniske data , f.eks . af  " vacuum " , gaelder de analysemetoder , der er fastlagt i medfoer af artikel 8 , stk . 2 , i direktiv af 5 . november 1963 .   * E 200 Sorbinsyre *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval * 133 * - 135 * C , efter af proeven er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 3 % , bestemt ved 24 timers toerring over svovlsyre . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,2 % . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 201 Natriumsorbat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 * - 135 * C efter at proeven er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 202 Kaliumsorbat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 * - 135 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 203 Kalciumsorbat *  Udseende * Hvidt , finkrystallinsk pulver , som efter 90 minutter ved 105 * C ikke viser misfarvning . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede sorbinsyre * 133 - 135 * C af en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 98 % i en proeve , der er toerret 4 timer i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 2 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *   * E 210 Benzoesyre *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99,5 % . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en neutraliseret benzoesyreoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,07 % svarende til 0,3 % , udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram benzoesyre i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Svovlsyreproeve * Ved kold oploesning af 0,5 g benzoesyre i 5 ml svovlsyre , 94,5-95,5 % , maa der ikke optraede en staerkere farvning end svarende til en sammenligningsoploesning med 0,2 ml koboltklorid - R ( 1 ) , 0,3 ml jernklorid - R ( 2 ) , 0,1 ml kobbersulfat - R ( 3 ) og 4,4 ml vand . *   * E 211 Natriumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede ikke omkrystalliserede benzoesyre * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 4 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring i 4 timer ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret natriumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram natriumbenzoat i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Svregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HC1 til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 212 Kaliumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede benzoesyre * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 26,5 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret kaliumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram kaliumbenzoat i 0,1 N svovlsyre , skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Syregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HC1 til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 213 Kalciumbenzoat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede benzoesyre * 121,5 * - 123,5 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 17,5 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Polycykliske syrer * Ved fraktioneret udfaeldning med syre af en i givet fald neutraliseret kalciumbenzoatoploesning maa det foerste bundfald ikke have et fra benzoesyre afvigende smeltepunktsinterval . *  Organisk bundet klor * Ikke over 0,06 % , svarende til 0,25 % udtrykt som monoklorbenzoesyrer . *  Let oxyderbare bestanddele * Efter tilsaetning af hoejst 0,5 ml 0,1 N KMnO4 pr . gram kalciumbenzoat i 0,1 N svovlsyre skal den rosa farve bestaa efter 1 time ved stuetemperatur . *  Syregrad eller alkalinitet * 1 gram maa ikke behoeve mere end 0,25 ml 0,1 N NaOH eller 0,25 ml 0,1 N HC1 til neutralisation imod phenolphtalein . *   * E 214 p-Hydroxybenzoesyreethylester *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 115 * - 118 * C . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Fri syre * Ikke over 0,35 % , udtrykt som p-hydroxybenzoesyre . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 215 p-Hydroxybenzoesyreethylester , natriumforbindelse *  Udseende * Hvidt , krystallinsk , hygroskopisk pulver . *  Smeltepunktinterval for den ved syretilsaetning isolerede ikke omkrystalliserede ester * 115 * - 118 * C for en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold af p-hydroxybenzoesyreethylester * Ikke under 83 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 5 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Sulfateret aske * 37-39 % . *  pH-vaerdi * En 0,1 % vandig oploesning skal vise en pH-vaerdi mellem 9,9 og 10,3 . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 216 p-Hydroxybenzoesyre-n-Propylester *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Smeltepunktinterval * 95 * - 97 * C i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Indhold * Ikke under 99,5 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 80 * C . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,05 % . *  Frie syrer * Ikke over 0,35 % , udtrykt som p-hydroxybenzoesyre . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 217 p-Hydroxybenzoesyre-n-Propylester , natriumforbindelse *  Udseende * Hvidt , eller naesten hvidt , krystallinsk , hygroskopisk pulver . *  Smeltepunktinterval af den ved syretilsaetning isolerede , ikke omkrystalliserede ester * 94 * - 97 * C i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Indhold af p-hydroxybenzoesyre-n-propylester * Ikke under 85 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 5 % , bestemt ved toerring i vacuum over svovlsyre . *  Sulfateret aske * 34-36 % . *  pH-vaerdi * En 0,1 % vandig oploesning skal udvise en pH-vaerdi mellem 9,8 og 10,2 . *  Salicylsyre * Ikke over 0,1 % . *   * E 220 Svovldioxyd *  Udseende * Farveloes luftfart . *  Indhold * Ikke under 99 % . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,01 % . *  Svovltrioxyd * Ikke over 0,1 % . *  Andre luftarter ( undtagen normale luftbestanddele ) * Ikke paaviselige . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg . *   * E 221 Natriumsulfit ( vandfri eller heptahydrat ) *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver eller farveloese krystaller . *  Indhold * Ikke under 95 % Na2SO3 og ikke under 48 % SO2 . *  Vandfri heptahydrat * Ikke mindre end 48 % Na2SO3 og ikke mindre end 24 % SO2 . *  Thiosulfat * Ikke over 0,1 % Na2S2O3 , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *  Jern * Ikke over 50 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *   * E 222 Natriumhydrogensulfit *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % NaHSO3 og ikke under 58,4 % SO2 . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg NaHSO3 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet af produktet . *   * E 223 Natriumdisulfit *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % Na2S2O5 og ikke under 64 % SO2 . *  Jern * Ikke over 35 mg/kg Na2S2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 224 Kaliumdisulfit *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 95 % K2S2O5 og ikke under 54,7 % SO2 . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg K2S2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 225 Kalciumdisulfit *  Udseende * Hvidt pulver eller let gullige fragmenter . *  Indhold * Ikke under 95 % CaS2O5 og ikke under 66 % SO2 . *  Jern * Ikke over 35 mg/kg CaS2O5 . *  Selen * Ikke over 10 mg/kg , beregnet paa SO2-indholdet i produktet . *   * E 250 Natriumnitrit *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver eller gullige fragmenter . *  Indhold * Ikke under 98 % i en proeve , der er toerret i vacuum over svovlsyre . Resten skal bestaa praktisk taget udelukkende af natriumnitrat . *  Vand * Ikke over 1 % . *   * E 251 Natriumnitrat *  Udseende * Hvidt , svagt hygroskopisk , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Nitrit * Ikke over 30 mg/kg , udtrykt som NaNO2 . *   * E 252 Kaliumnitrat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 1 % , bestemt ved toerring ved 105 * C . *  Nitrit * Ikke over 30 mg/kg , udtrykt som NaNO2 . *   * E 260 Eddikesyre ( 4 ) *  Udseende * Klar , farveloes vaeske . *  Indhold * Ikke under 99,4 % . *  Kogepunkt * 118 * C under 760 mm Hg . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,005 % . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *   * E 261 Kaliumacetat *  Udseende * Farveloese , udflydende , i vand let oploeselige krystaller . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 200 * C . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *   * E 262 Natriumdiacetat ( 5 ) *  Udseende * Farveloese krystaller eller hvidt , krystallinsk pulver . *  I vand uoploeselige bestanddele * En 10 % vandig oploesning skal vaere klar . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved titrering med kaliumpermanganat . *  Eddikesyre , natriumacetat og vand * Ikke under 99,7 % i alt og ikke under 40 % eddikesyre . *   * E 263 Kalciumacetat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % efter toerring ved 200 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 10,5 % , bestemt ved toerring ved 200 * C . *  pH-vaerdi * 10 % vandig oploesning skal vise en pH-vaerdi mellem 7,0 og 9,0 . *  Myresyre , formiater og andre oxyderbare forureninger * Ikke over 0,2 % , udtrykt som myresyre , bestemt ved tritrering med kaliumpermanganat . *   * E 270 Maelkesyre ( 6 ) *  Udseende * Klar , let viskoes farveloes eller svagt gullig vaeske . *  Indhold * Ikke ander 80 % . *  Fedtsyrer * Ingen paaviselige spor . *  Kalcium * Ikke over 0,05 % . *  Sulfater * Ikke over 0,05 % , udtrykt som SO4 . *  Chlorider * Ikke over 0,02 % , udtrykt som Cl . *  Sulfateret aske * Ikke over 0,3 % . *  Jern * Ikke over 20 mg/kg . *  Barium * Ingen paaviselige spor . *  Oxalsyre * Ikke over 0,15 % . *  Ferrocyanider * Ingen spor . *  Reducerende stoffer * Ingen reducering af Fehling's vaeske . *   * E 280 Propionsyre ( 7 ) *  Udseende * Farveloes eller svagt gullig vaeske . *  Indhold * Ikke under 99 % . *  Ikke-flygtige bestanddele * Ikke over 0,05 % . *  Aldehyder * Ikke over 0,1 % , udtrykt som formaldehyd . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 281 Natriumpropionat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 4 % , bestemt ved toerring i 2 timer ved 105 * C . *  I vand uoploselige bestanddele * Ikke over 0,3 % . *  Let oxyderbare bestanddele * Ingen spor . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 282 Kalciumpropionat *  Udseende * Hvidt , krystallinsk pulver . *  Indhold * Ikke under 99 % i en proeve , der er toerret i 2 timer ved 105 * C . *  Flygtige bestanddele * Ikke over 4 % , bestemt ved toerring i 2 timer ved 105 * C . *  I vand uoploeselige bestanddele * Ikke over 0,3 % . *  Let oxyderbare bestanddele * Ingen spor . *  Jern * Ikke over 30 mg/kg . *   * E 290 Kuldioxyd *  Udseende * Farveloes luftart . *  Indhold * Ikke under 99 volumenprocent CO2 . *  Syregrad * Ved gennembobling af 915 ml gas gennem 50 ml frisk udkogt vand maa dette ikke medfoere , at dette vand udviser en hoejere syregrad overfor methylorgane end 50 ml frisk udkogt vand , der er tilsat 1 ml 0,01 N saltsyre . *  Reducerende substanser , fosfor og svovlbrinte * Gennembobling af 915 ml gas gennem 25 ml reagens , bestaaende af ammoniaksoelvnitrat med tilsaetning af 3 ml ammoniak , maa hverken foere til uklarhed eller svaertning . *  Kulilte * En fortyndet oploesning af blod maa efter rystning med en maengde af 915 ml gas og tilsaetning af en blanding af pyrogallol og garvesyre ikke vise en rosa farvning , men skal have en graa farvning som den , der opnaas under de samme betingelser med en tilsvarende maengde kuldioxyd , der er fremstillet ved spaltning af natriumbikarbonat med saltsyre . *  ( 1 ) Koboltklorid - R : Ca 65 gram koboltklorid CoCl2 , 6H2O oploeses i en blanding af 25 ml koncentreret saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa en samlet maengde paa 1000 ml . Noejagtig 5 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning og der tilsaettes efter hinanden 5 ml 3 procentig brintoverilte og 15 ml af en 20 procentig natriumhydroxydoploesning . Koges i 10 minutter , og lades afkoele . Der tilsaettes 2 g kaliumjodid og 20 ml 25 procentig svovlsyre . Efter fuldstaendig oploesning af bundfaldet titreres det frigjorte jod med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 23,80 mg CoCl2 * 6H2O . Oploesningens slutrumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand for at opnaa en oploesning , som indeholder 59,5 mg CoCl2 * 6H2O pr . ml .  ( 2 ) Jernklorid - R : Ca . 55 gram jernklorid oploeses i en blanding af 25 ml saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa et samlet rumfang af 1000 ml . 10,0 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning , hvorefter der tilsaettes 15 ml vand og 3 gram kaliumiodid . Blandingen henstaar derefter i 15 minutter . Der fortyndes med 100 ml vand , og det frigjorte jod titreres derefter med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 27,03 mg FeCl3 * 6H2O . Oploesningens slutrumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand for at opnaa en oploesning , som indeholder 45,0 mg FeCl3 * 6H2O pr . ml .  ( 3 ) Kobbersulfat - R : Ca . 65 gram kobbersulfat CuSO4 , 5H2O oploeses i en blanding af 25 ml saltsyre og 975 ml vand , hvilket er tilstraekkeligt til at opnaa et samlet rumfang af 1000 ml . 10,0 ml af denne oploesning haeldes i en kolbe med 250 ml jodoploesning , og der tilsaettes 40 ml vand , 4 ml eddikesyre og 3 gram kaliumjodid . Det frigjorte jod tilveres med 0,1 N natriumthiosulfat i naervaerelse af stivelse ST (*) . 1 ml 0,1 N natriumthiosulfat svarer til 24,97 mg CuSO4 * 5H2O . Oploesningens endelige rumfang reguleres ved tilsaetning af en tilstraekkelig maengde af blandingen af saltsyre og vand til at opnaa en oploesning , som indeholder 62,4 mg CuSO4 5H2O pr . ml .  ( 4 ) Angivelserne refererer til krystalliserbare eddikesyre ( iseddike ) . For vandige oploesninger maa vaerdierne udregnes svarende til indholdet i oploesningerne af krystalliserbar eddikesyre .  ( 5 ) Ogsaa med et let overskud af eddikesyre eller natriumacetat .  ( 6 ) Angivelserne refererer til en 80-85 % vandig oploesning : for vandige oploesninger med mindre end 80 % maelkesyre maa vaerdierne udregnes i forhold til oploesningernes maelkesyreindhold .  ( 7 ) Angivelserne refererer til vandfri propionsyre ; for vandige oploesninger maa vaerdierne udregnes i forhold til oploesningernes propionsyreindhold .  (*) Stivelse ST : 0,5 g stivelse ( kartoffelstivelse , majsstivelse eller oploeselig stivelse ) rives med 5 ml vand , og det opnaaede klister tilsaettes under stadig omrystning en vandmaengde , som er tilstraekkelig til at opnaa et samlet rumfang af 100 ml . Blandingen koges i nogle minutter , hvorefter den stilles til afkoeling og filtreres Stivelse ST skal vaere frisk fremstillet .