CELEX: 31969R1972
Language: it
Date: 1969-10-06 00:00:00
Title: Regolamento (CEE) n. 1972/69 della Commissione, del 6 ottobre 1969, che completa i regolamenti (CEE) n. 1025/68 e (CEE) n. 1072/68 per quanto concerne talune definizioni nel settore delle carni bovine

N. L 251 /6                                  Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                                  7. 10. 69
                            REGOLAMENTO (CEE) N. 1972/69 DELLA COMMISSIONE
                                                        del 6 ottobre 1969
               che completa i regolamenti (CEE) n. 1025/68 e (CEE) n. 1072/68 per quanto concerne
                                        talune definizioni nel settore delle carni bovine
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE ,                               considerando che le misure previste nel presente rego­
                                                                      lamento sono conformi al parere del Comitato di
visto il trattato che istituisce la Comunità economica                gestione per le carni bovine,
europea ,
                                                                       HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO :
visto il regolamento ( CEE) n . 805/68 del Consiglio ,
del 27 giugno 1968 , relativo all'organizzazione co­                                            Articolo 1
mune dei mercati nel settore delle carni bovine ( 1 ),
modificato dal regolamento ( CEE) n. 1398 /69 (2 ), in                Nel regolamento ( CEE) n. 1025 /68 è inserito un ar­
particolare gli articoli 12, paragrafo 5 , e 13 , para­               ticolo 1 bis così redatto :
grafo 5 ,
                                                                           « Ai sensi del presente regolamento si considera :
considerando che il regolamento ( CEE) n . 1025 /68                        a) carcassa della specie bovina domestica, il cor­
della Commissione, del 22 luglio 1968 , che fissa i                            po intero dell'animale macellato, dopo le ope­
coefficienti per il calcolo del prelievo per le carni                          razioni di dissanguamento, svisceramento e
bovine, diverse dalla carne bovina congelata (3),                              scuoiamento presentato con o senza la testa,
modificato dal regolamento ( CEE) n. 642/69 (4), non­                          con o senza le zampe e con o senza i rognoni
ché il regolamento ( CEE) n. 1072/68 della Com­                                ed il grasso di rognoni ma escluse altre fratta­
missione, del 25 luglio 1968 , relativo alla determina­                        glie. Qualora le carcasse sono presentate senza
zione degli elementi di calcolo del prelievo per ta­                           la testa, quest'ultima deve essere separata dalla
lune carni bovine congelate (5), modificato per ultimo                         carcassa all'altezza dell'articolazione occipito­
dal regolamento ( CEE) n. 643 /69 (6), hanno definito                          atlantoidea ; qualora esse sono presentate sen­
alcune presentazioni di carni bovine alle quali si                             za le zampe, queste devono essere sezionate
applicano i coefficienti per il calcolo del prelievo ;                         all'altezza delle articolazioni carpo-metacarpi­
che manca una definizione di carcassa e mezzena                                che o tarso-metatarsiche ;
della specie bovina domestica ; che, al fine di ovviare
agli inconvenienti di carattere tariffario che possono                     b ) mezzena della specie bovina domestica, il pro­
derivare da tale situazione, è opportuno prevedere ta­                         dotto ottenuto dalla separazione della carcassa
le definizione ;                                                               intera secondo un piano di simmetria che pas­
                                                                               sa per il centro di ciascuna vertebra cervicale,
                                                                               dorsale, lombare e sacrale e per il centro dello
considerando che per questo stesso motivo è oppor­                             sterno e della sinfisi ischio-pubica . »
tuno completare le definizioni di « sella di vitello » e
di « quarto posteriore di vitello » che figurano al­
                                                                                                Articolo 2
l'articolo 2, punti 5 e 6, del regolamento ( CEE) n.
1025/68 ; che, a tale scopo, è opportuno armonizzare
                                                                       All'articolo 2, punti 1 e 2 del regolamento ( CEE) n.
tali definizioni con quella del « quarto posteriore di                 1025/68 , la frase « compresi o esclusi i rognoni ed
bovini adulti » che figura al punto 9 dello stesso                     il grasso di rognoni, ma escluse altre frattaglie » è
articolo ;
                                                                       soppressa .
considerando che il termine « garretto » che figura                                             Articolo 3
nella versione italiana dell'articolo 2, punto 9, del
regolamento (CEE) n. 1025/68 nonché dell'articolo 6,                   Alla fine della prima frase che figura ai punti 5 e 6
paragrafo 3, del regolamento ( CEE) n. 1072/68 non                     dell'articolo 2 del regolamento ( CEE) n. 1025/68 ,
ha lo stesso significato dei termini utilizzati nelle                  viene aggiunto :
altre lingue ; che è quindi necessario modificarlo ;
                                                                       « con o senza la tibia e il muscolo aderente e con
                                                                       o senza la pancia ».
 (*) GU n.  L 148 del 28 . 6. 1968, pag. 24.
(2)  GU n.  L 179 del 21 . 7. 1969, pag. 13 .                                                   Articolo 4
 (3) GU n.  L 174 del 23 . 7. 1968 , pag. 9.
(4)  GU n.  L 83 del 4. 4. 1969, pag. 16.
 (5) GU n. L  180 del 26. 7. 1968, pag. 21 .                           All'articolo 6, paragrafi 2 e 3 del regolamento ( CEE)
(6) GU n . L  83 del 4. 4. 1969, pag. 17.                              n. 1072/68, dopo il termine « mezzena », aggiungere
 ---pagebreak--- 7. 10 . 69                                    Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                               N. L 251 /7
« ai sensi dell'articolo 1 bis del regolamento ( CEE)                  il termine « il garretto » e sostituito dalla frase « la
n . 1025 /68 ».                                                        tibia e il muscolo aderente ».
                                                                                                  Articolo 6
                            Articolo 5
                                                                       Il presente regolamento entra in vigore il 20 ottobre
                                                                       1969 .
All'articolo 2, punto 9 del regolamento ( CEE) n .
1025 /68 , nonché all'articolo 6, paragrafo 3 , del re­                Tuttavia, gli articoli 3 e 5 sono applicabili dal 29
golamento ( CEE) n. 1072/68 , della versione italiana,                 luglio 1968 .
                Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile
                in ciascuno degli Stati membri.
                Fatto a Bruxelles, il 6 ottobre 1969 .
                                                                                   Ter la Commissione
                                                                                        Il Presidente
                                                                                          Jean REY
                               REGOLAMENTO (CEE) N. 1973/69 DELLA COMMISSIONE
                                                          del 6 ottobre 1969
                relativo a misure d'intervento da adottare nel settore delle carni bovine in Francia
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
                                                                       può derogare alla constatazione per due settimane,-
                                                                       prendendo in considerazione una sola settimana ;
visto il trattato che istituisce la Comunità economica
europea ,
                                                                       considerando che l'evoluzione stagionale dei prezzi
                                                                       dei bovini adulti nella Comunità segna una tendenza
visto il regolamento ( CEE) n. 805/68 del Consiglio,                    al ribasso ; che tale tendenza dovrebbe continuare ;
del 27 giugno 1968 , relativo all'organizzazione co­                    che è pertanto necessario prevedere fin da ora le
mune dei mercati nel settore delle carni bovine ( 1 ),                  modalità d'applicazione delle misure d'intervento in
modificato dal regolamento ( CEE) n . 1398 /69 ( 2 ), in                Francia affinché possano essere effettuati gli acquisti
particolare l'articolo 6, paragrafo 4,                                  non appena si constati che ricorrono contempo­
                                                                        raneamente le condizioni di cui all'articolo 6, para­
considerando che, conformemente all'articolo 3 del                      grafo 1 , lettere a) e b ), del regolamento ( CEE) n.
regolamento ( CEE) n. 1097/68 della Commissione,                        805/68 ;
del 27 luglio 1968, relativo alle modalità d'appli­
cazione delle misure d'intervento nel settore delle                     considerando che, nell'attuale situazione, è opportu­
carni bovine (3), modificato per ultimo dal regola­                     no procedere agli acquisti per il tramite di un organi­
mento ( CEE) n. 1809/69 (4), l'applicazione delle mi­                   smo d'intervento per quanto concerne le vacche di l a
sure d'intervento di cui all'articolo 6, paragrafo 1 ,                  e 2a qualità, i vitelloni di l a qualità, nonché le carni
del regolamento (CEE) n. 805/68 può essere decisa                       provenienti da tali animali e conformi alle presenta­
previa constatazione che per due settimane consecu­                     zioni di cui all'allegato II, punto 1 a ) e c) del regola­
tive ricorrono simultaneamente le due condizioni di                     mento ( CEE) n. 1097/68 , ad eccezione dei quarti po­
cui all'articolo 6, paragrafo 1 , lettere a) e b ), del                 steriori , taglio diretto a 3 o a 5 costole ; che tali
suddetto regolamento ; che, tuttavia, quando può                        acquisti devono essere effettuati conformemente alle
essere nettamente fissata la tendenza del mercato, si                   disposizioni di detto regolamento ;
                                                                        considerando che, nell'ambito di ciascuna qualità,
 (!) GU n.  L 148   del 28 . 6.  1968,  pag. 24.                        esiste in Francia una distinzione in funzione dell'età,
 (2) GU n.  L 179   del 21 . 7 . 1969 , pag. 13 .
 (3) GU n . L 184   del 29 . 7.  1968 , pag. 5.                         del peso, della conformazione e dello stato d'ingras­
<4)  GU n.  L 232   del 13 . 9 . 1969,  pag. 6.                         samento dell'animale ; che, per tener conto di tali