CELEX: 51986PC0087
Language: nl
Date: 1986-04-14
Title: VOORSTEL VOOR EEN RICHTLIJN VAN DE RAAD BETREFFENDE DE ONDERLINGE AANPASSING VAN DE WETGEVINGEN DER LID-STATEN INZAKE LEVENSMIDDELENADDITIEVEN DIE IN VOOR MENSELIJKE VOEDING BESTEMDE WAREN MOGEN WORDEN GEBRUIKT

Nr. C l 16/2                            Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                                16.5.86
                                                                II
                                                    (Voorbereidende besluiten)
                                                     COMMISSIE
             Voorstel voor een richtlijn van de Raad betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevin-
             gen der Lid-Staten inzake levensmiddelenadditieven die in voor menselijke voeding bestemde
                                                 waren mogen worden gebruikt
                                                        COM(86) 87 def.
                                 (Door de Commissie bij de Raad ingediend op 17 april 1986)
                                                         (86/C 116/02)
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,                            het vaststellen van zuiverheidseisen voor dergelijke le-
                                                                   vensmiddelenadditieven, het opstellen van analyse- en
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese                bemonsteringsmethoden en de vaststelling van gebruiks-
Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 100,              voorwaarden eveneens technische aangelegenheden zijn
Gezien het voorstel van de Commissie,                              die aan de Commissie dienen te worden opgedragen;
                                                                   Overwegende dat bestaande communautaire bepalingen
Gezien het advies van het Europese Parlement,
                                                                   ten aanzien van kleurstoffen, conserveermiddelen, anti-
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Co-                oxidanten en emulgatoren, stabilisatoren, verdikkings- en
mité,                                                              geleermiddelen in het licht van deze richtlijn wijziging
                                                                   behoeven;
Overwegende dat verschillen tussen nationale wetgevin-
                                                                   Overwegende dat in alle gevallen, waarin de Raad de
gen inzake levensmiddelen-additieven en de gebruiks-
                                                                   tenuitvoerlegging van de ten aanzien van levensmiddelen
voorwaarden daarvan voor het vrije verkeer van levens-
                                                                   vastgestelde voorschriften aan de Commissie opdraagt,
middelen een belemmering vormen, concurrentieverval-
                                                                   dient te worden voorzien in een procedure voor nauwe
sing in de hand kunnen werken en uit dien hoofde de
                                                                   samenwerking tussen de Lid-Staten en de Commissie in
totstandkoming of de werking van de gemeenschappe-
                                                                   het kader van het bij Besluit 69/414/EEG van de
lijke markt rechtstreeks ongunstig kunnen beïnvloeden;
                                                                   Raad (2) ingestelde Permanent Comité voor levensmidde-
Overwegende dat de onderlinge aanpassing van deze                  len,
wetgevingen voor een vrij verkeer van levensmiddelen
noodzakelijk is;                                                   HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:
Overwegende dat over het opstellen van lijsten met de                                         Artikel 1
categorieën levensmiddelenadditieven waarop een richt-
                                                                    1.   Deze richtlijn bestrijkt levensmiddelenadditieven
lijn van toepassing is, door de Raad volgens de proce-
                                                                   die bij de vervaardiging of de bereiding van levensmidde-
dure van artikel 100 van het Verdrag moet worden be-
                                                                   len worden gebruikt of bestemd zijn om daarbij te wor-
slist;
                                                                   den gebruikt en die, zelfs in gewijzigde vorm, nog in het
Overwegende dat het gebruik van tot dergelijke catego-             eindprodukt aanwezig zijn, hierna „levensmiddelenaddi-
rieën behorende levensmiddelenadditieven alleen op                 tieven" te noemen, waarvan de onderscheiden catego-
grondslag van door de Raad vastgestelde erkende weten-             rieën in bijlage I zijn vermeld.
schappelijke en technologische criteria dient te worden            2.    In de zin van deze richtlijn wordt onder „levens-
toegestaan;                                                        middelenadditief" verstaan: elke stof die op zichzelf ge-
                                                                   woonlijk niet als voedsel wordt geconsumeerd en die,
Overwegende dat in het raam van bijzondere richtlijnen
                                                                   ongeacht de voedingswaarde ervan, gewoonlijk niet als
het bij Besluit 74/234/EEG van de Commissie (') inge-
                                                                   typisch voedselingrediënt wordt gebruikt en die om tech-
stelde Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voe-
                                                                   nologische redenen, organoleptische daaronder begre-
ding dient te worden geraadpleegd alvorens bepalingen
                                                                   pen, bij het vervaardigen, bewerken, bereiden, behande-
worden vastgesteld die voor de volksgezondheid moge-
                                                                   len, verpakken, vervoeren of bewaren van dat voedsel
lijk gevolgen hebben;
                                                                   bewust daaraan wordt toegevoegd, waarbij als gevolg
Overwegende dat nadien de opneming van afzonderlijke               van die toevoeging de stof zelf dan wel de de begelei-
stoffen in een categorie of categorieën levensmiddelen-            dende stoffen ervan, daadwerkelijk of naar redelijker-
additieven vervolgens een technische aangelegenheid is             wijs mag worden verwacht, rechtstreeks of onrecht-
die aan de Commissie dient te worden opgedragen; dat               streeks, een bestanddeel van dergelijk voedsel worden.
O PB nr. L 136 van 20. 5. 1974, blz. 1.                            (2) PB nr. L 291 van 19. 11. 1969, blz. 9.
 ---pagebreak--- 16. 5. 86                                Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                                                         Nr. C 116/3
Dit begrip omvat geen stoffen die als voedingsstoffen               e) zo nodig, de wijze van bemonstering en de methoden
aan levensmiddelen worden toegevoegd.                                       voor de kwalitatieve en kwantitatieve analyse van le-
                                                                            vensmiddelenadditieven in en op levensmiddelen;
3.      Deze richtlijn is niet van toepassing op:                   f) andere voorschriften die nodig zijn om te bewerkstel-
                                                                            ligen dat aan de bepalingen van artikel 2 wordt vol-
a) bewerkingshulpstoffen;                                                   daan.
b) stoffen die voor de bescherming van planten en plant-
                                                                    Bepalingen die voor de volksgezondheid mogelijk gevol-
    aardige produkten worden gebruikt en onder commu-
                                                                    gen hebben, worden vastgesteld na raadpleging van het
    nautaire fytosanitaire voorschriften vallen;
                                                                    Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding.
c) voor gebruik van voor levensmiddelen bestemde reuk-
    en smaakstoffen die onder het toepassingsgebied val-                                                         Artikel 4
     len van Richtlijn . . / . . . / EEG van de Raad [aro-
                                                                     1.           Indien een Lid-Staat op grond van nieuwe gegevens
     ma's].
                                                                    of van nieuwe inzichten in bestaande gegevens, die na de
                                                                    vaststelling van deze of van een krachtens artikel 3 opge-
                             Artikel 2                              stelde richtlijn zijn verkegen, welbepaalde redenen heeft
                                                                    om vast te stellen dat de toevoeging aan levensmiddelen
1.      Bij de vervaardiging of de. bereiding van een levens-       van één van de stoffen die in één van de categorieën van
middel mogen voor een in bijlage I omschreven techni-               bijlage I worden genoemd, of het maximumgehalte dat
sche functie geen andere levensmiddelenadditieven wor-              daarvan aanwezig kan zijn, dan wel het gehalte van één
den gebruikt dan die in lijsten opgenomen en in voorko-              of meer van de bestanddelen die in de in artikel 3 be-
mend geval slechts onder de daarbij bepaalde voorwaar-               doelde zuiverheidseisen zijn omschreven, voor de ge-
den.                                                                 zondheid van de mens gevaar oplevert, alhoewel die toe-
                                                                    voeging of dat gehalte aan de bepalingen van deze richt-
2.      Levensmiddelenadditieven worden in één van de ca-            lijn of van een krachtens artikel 3 opgestelde richtlijn
tegorieën van bijlage I ingedeeld aan de hand van de                voldoet, kan die Lid-Staat de toepassing van de desbe-
hoofdfunctie die gewoonlijk aan dat levensmiddelenaddi-              treffende bepalingen op zijn grondgebied tijdelijk op-
tief wordt toegekend. Indeling van het additief in een be-           schorten of beperken. De Lid-Staat stelt de overige Lid-
paalde klasse sluit echter de mogelijkheid dat de stof               Staten en de Commissie daarvan onverwijld in kennis
meer functies heeft, niet uit.                                       onder vermelding van de argumenten die tot zijn besluit
                                                                     hebben geleid.
3.      Levensmiddelenadditieven mogen alleen in een lijst
worden opgenomen indien zij voldoen aan de in bijlage                2.            De Commissie onderzoekt zo spoedig mogelijk de
II vermelde criteria inzake veiligheid en technologische             door de Lid-Staat opgegeven redenen en raadpleegt de
noodzaak.                                                            Lid-Staten binnen het Permanent Comité voor levens-
                                                                     middelen; zij brengt vervolgens onverwijld advies uit en
                                                                     neemt de passende maatregelen.
                             Artikel 3
 1.     Voor bijzondere bepalingen met betrekking tot in             3.            Indien de Commissie wijzigingen in j ëëze richtlijn
 bijlage I opgenomen categorieën levensmiddelenadditie-              noodzakelijk acht om aan de in lid lirBödoeide moeilijk-
 ven worden bijzondere richtlijnen vastgesteld.                      heden het hoofd te bieden en)td£Tfcèls'ëhërmtóg vain de
                                                                     volksgezondheid te waarbdrgeftVfëidë^ij Öifët!hèt öög op
                                                                     de vaststelling van ditfwl|£igirig«n/iÜëj óïöiéëtfürë vari arti-
 2.      De bijzondere richtlijnen alsmede wijzigingen op
                                                                     kel 9 in; in dat gèvkl-Mh                             tfë^iti^St^aï^ie^vrijWarings-
 bestaande bijzondere richtlijnen inzake bepaalde catego-
                                                                      maatregelen heeft getroffen, deze handhaven totdat de
 rieën additieven, worden volgens de procedure van arti-
                                                                     wijzigingien zijni vastgesteld! r •>(,<>.!: ••><: i; i
 kel 9 vastgesteld.
                                                                                                                 Artikel 5
 3.      De bijzondere richtlijnen omvatten:
                                                                    ,;ï.' j!>LeVjehsmïddelèna^aitieveri 'cbe' niét' vóór verkoop
 a) de lijst met stoffen waarvan het gebruik met uitsluir            jaan ,'cfé eiftdyerDrui&ejr"'zijn' b ësteftid^ mögêh uitsluitend in
      ting van alle andere stoffen wordt toegestaan ; l               cfe' riandeï? worden' geEradnVllff Hien op = aeVerpakking de
                                                                     volgende, goed zichtbare, duidelijk leesbare en onuitwis-
 b) de zuiverheidseisen voor de desbetreffende stoffen; w             bare informatie is aangebracht:,,.
                                                                       ^ f ; q v . > / -A) O.r. .*,:.; -y .ii.lö  Tj!\)!V,ni[f;.ub  )'•:> '.'••• (}(.' •
 c) zo nodig, de levensmiddblen waiaraan deze stoffen                 a)f!vbbrlëvfehsmlddélëri'adHitiéV'éri'dié' afzonderlijk of met
      mogen worden toegevoegd; en; de voorwaarden waar-                       elkaar gemengd worden verhandeld, van elk bestand-
      onder deze toevoeging mag plaatsvinden;              ;                  deel de naam die in cqmniupautaire bepalingen die op
                                                                              het additief betrekking''hebben wordt genoemd, en
 d) zo nodig, de analysemethoden die nodig zijn om te                • ;.jj Hgfc E E G - n u m m e r ^ f i bjj> h ^ ^ d ^ s k ^ n . ^ a n comtnu-
      controleren of aan de onder b) bedoelde zuiverheids-            ,i, (fiamaire, ï&ytf^efo^fr/owfé^v'Wëi                                  fM &et. iPrö>-
      eisen is voldaan;       , ,i ! / •        , -./ i  ; '         ,, 0 duktjud.ifc yojdoend^ nauj^kqv<rigMji$^Qrn( onderscheid
 ---pagebreak--- N r . C 116/4                         Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                                 16.5.86
    met andere produkten mogelijk te maken, in aflo-             de recipiënten ervan de volgende goed zichtbare, duide-
    pende volgorde van het gewichtsaandeel dat elk be-           lijk leesbare en onuitwisbare gegevens zijn aangebracht:
    standdeel in het totaal heeft.
                                                                 a) de naam waaronder het produkt wordt verkocht.
    Andere stoffen, materialen of voedselingrediënten                Deze naam is die welke wordt genoemd in commu-
     mogen uitsluitend in hoeveelheden voorkomen die                 nautaire bepalingen die voor het betrokken produkt
    strikt nodig zijn om het opslaan, verhandelen, stan-             gelden met het EEG-nummer ervan, of, bij het ont-
    daardiseren, verdunnen of oplossen van een of meer               breken van communautaire bepalingen, een beschrij-
     levensmiddelenadditieven te vergemakkelijken; de                ving van het produkt die voldoende nauwkeurig is om
    aanwezigheid ervan in de mengsels moet worden ver-               het van andere produkten waarmee het kan worden
    meld in aflopende volgorde van het gewichtsaandeel               verward, te kunnen onderscheiden;
    dat elk bestanddeel in het totaal heeft;
                                                                 b) de gegevens die volgens artikel 5, lid 1, onder a), b),
b) hetzij de vermelding „voor gebruik in levensmidde-                c), d), e), f) en h), zijn vereist;
    len", hetzij een meer specifieke aanduiding waarvoor
    het additief in levensmiddelen is bestemd;                   c) de datum van minimale houdbaarheid in de zin van
                                                                     artikel 9 van Richtlijn 79/112/EEG van de Raad O ;
c) zo nodig bijzonderheden over de opslag of het ge-
    bruik;                                                       d) elk ander in de in artikel 3 bedoelde bijzondere richt-
                                                                     lijnen voorgeschreven gegeven.
d) gebruiksaanwijzingen, indien daarzonder behoorlijk
    gebruik van het additief onmogelijk is;
                                                                                              Artikel 7
e) een nummer ter aanduiding van de partij;                      De bepalingen van de artikelen 5 en 6 gelden onvermin-
                                                                 derd meer gedetailleerde en uitgebreidere wettelijke en
f) de naam of handelsnaam en het adres van de fabri-             bestuursrechtelijke bepalingen inzake metrologie of in-
    kant of van de verpakker dan wel van een in de Ge-           zake de indeling, verpakking en etikettering van gevaar-
    meenschap gevestigde verkoper;                               lijke stoffen en preparaten of het vervoer daarvan.
g) een aanduiding van het percentage van elk bestand-
                                                                                              Artikel 8
    deel waarvoor in een levensmiddel een kwantitatieve
    beperking geldt of andere passende gegevens over de          Ten aanzien van de wijze waarop de in de artikelen 5 en
    samenstelling waarmee de afnemer kan voldoen aan             6 genoemde bijzonderheden moeten worden aangeduid,
    enigerlei voor het levensmiddel geldende communau-           onthouden de Lid-staten zich van het stellen van eisen
    taire of, bij gebreke daarvan, nationale bepaling. In-       die verder gaan dan hetgeen in die artikelen is bepaald.
    dien deze kwantitatieve beperking voor een groep be-
    standdelen geldt, die afzonderlijk of in combinatie
    worden gebruikt, mag het gecombineerde percentage            De in de artikelen 5 en 6 vermelde bijzonderheden moe-
    in één getal worden aangegeven. In gevallen waarin           ten in een voor de afnemer gemakkelijk te begrijpen taal
    krachtens communautaire voorschriften materialen             zijn gesteld, tenzij andere maatregelen zijn getroffen om
    voor standaardisatiedoeleinden mogen worden toege-           te waarborgen dat deze wordt ingelicht. Deze bepaling
    voegd, mag ervan worden uitgegaan dat de hoeveel-            belet niet dat dergelijke bijzonderheden in verscheidene
    heid additieven ook de toegestane hoeveelheid mate-          talen worden aangeduid.
    riaal voor standaardisatiedoeleinden omvat;
                                                                                              Artikel 9
h) de nominale nettohoeveelheid in massa- of volume-
     eenheden.                                                   In de gevallen waarin wordt verwezen naar de in dit arti-
                                                                 kel omschreven procedure beslist de Commissie na raad-
                                                                 pleging van het bij Beschikking 69/414/EEG ingestelde
2.     In afwijking van het bepaalde in lid 1 mogen de bij       Permanent Comité voor levensmiddelen, hierna te noe-
lid 1, onder d), g) en h), vereiste gegevens op de vóór of       men het „Comité". Het Comité beraadslaagt over de
bij de levering over te leggen, met de zending verband           door de Commissie voorgelegde verzoeken om advies.
houdende handelsdocumenten worden vermeld, mits de               De Commissie kan aan haar verzoek om advies een ter-
vermelding ,,voor de bereiding van levensmiddelen, niet          mijn verbinden, waarbinnen het advies moet worden uit-
voor verkoop in de detailhandel" duidelijk op de verpak-         gebracht. De beraadslagingen in het Comité leiden niet
king van het produkt of op zijn recipiënt is aangebracht.        tot een stemming. Ieder lid van het Comité kan evenwel
                                                                 verlangen dat zijn standpunt in de notulen wordt opge-
                                                                 nomen.
                          Artikel 6
Levensmiddelenadditieven die bestemd zijn om aan de
eindverbruiker te worden verkocht, mogen slechts in de
handel worden gebracht indien op de verpakking of op             O PB nr. L 33 van 8. 2. 1979, blz. 1.
 ---pagebreak--- 16.5.86                                Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                             Nr. C 116/5
                        Artikel 10                                ven niet aangrijpen als redenen om het in de handel
                                                                  brengen en het gebruik van levensmiddelen, indien deze
1.    De Lid-Staten nemen alle nodige maatregelen om              aan de eisen van deze richtlijn en aan die van de bijzon-
te bewerkstelligen dat levensmiddelenadditieven die tot           dere richtlijnen voldoen, te verbieden, te beperken of te
de in bijlage I opgenomen categorieën behoren, slechts            belemmeren.
in de handel worden gebracht, indien deze aan de defini-
ties en voorschriften in deze richtlijn en de bijlagen vol-                                 Artikel 13
doen.
                                                                  De Lid-Staten wijzigen hun wettelijke en bestuursrechte-
2.    De Lid-Staten mogen de handel in levensmiddelen-            lijke bepalingen zodanig dat:
additieven, levensmiddelen en voedselingrediënten, in-
dien deze aan de bepalingen van deze richtlijn en van de          — de handel en de verkoop van levensmiddelenadditie-
bijzondere richtlijnen voldoen, niet op met levensmidde-               ven die aan deze richtlijn voldoen, uiterlijk [18
len verband houdende gronden verbieden, beperken of                    maanden na kennisgeving] is toegestaan, onvermin-
belemmeren.                                                            derd de toepassing van nationale bepalingen die bij
                                                                       gebreke aan bijzondere richtlijnen van toepassing zijn
                         Artikel 11                                    op bepaalde groepen levensmiddelenadditieven;
                                                                  — de handel in en het gebruik van levensmiddelenaddi-
Maatregelen ter aanpassing van bestaande communau-                     tieven die niet aan deze richtlijn voldoen [vanaf 3
taire richtlijnen aan deze richtlijn worden overeenkom-                jaar na kennisgeving] wordt verboden.
stig de procedure van artikel 9 vastgesteld.
                                                                  Zij stellen de Commissie onverwijld daarvan in kennis.
                         Artikel 12
                                                                                            Artikel 14
De Lid-Staten mogen de samenstelling, de etikettering of
het gedrag in levensmiddelen van levensmiddelenadditie-           Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten.
                                                           BI/LAGE I
                                      CATEGORIEËN LEVENSMIDDELENADDITIEVEN
                                  Kleurstof
                                  Conserveermiddel
                                 Antioxidant
                                  Emulgator
                                 Verdikkingsmiddel
                                  Geleermiddel
                                  Stabilisator
                                  Smaakversterker
                                  Voedingszuur
                                  Zuurteregelaar
                                  Anti-klontermiddel
                                  Gemodificeerd zetmeel
                                  Zoetstof
                                  Rijsmiddel
                                  Anti-schuimmiddel
                                  Glansmiddel
                                  Meelverbeteraar
                                  Verstevigingsmiddel
                                  Gistvoedingsmiddel
                                  Schuimstabilisator
                                  Enzym
 ---pagebreak--- Nr.C 116/6                               Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                                   16.5.86
                                                               BIJLAGE II
                 ALGEMENE CRITERIA VOOR HET GEBRUIK VAN LEVENSMIDDELENADDITIEVEN
           1. Alle levensmiddelenadditieven moeten worden onderworpen aan gerichte toxiciteitsprocven en toxicolo-
              gische beoordeling. Bij deze beoordeling moeten onder meer cumulatieve, synergistische en versterkende
              effecten van het gebruik ervan worden betrokken.
              Voordat het gebruik van een additief in levensmiddelen wordt aanvaard, moet het aan een gerichte
              toxicologische beoordeling zijn onderworpen. Bij deze beoordeling wordt ervan uitgegaan dat de voor-
              gestelde concentratie niet hoger is dan de laagste concentratie die nodig is om de gewenste resultaten bij
              de vervaardiging van levensmiddelen te bereiken. Bovendien moet worden duidelijk gemaakt dat het
              voorgestelde gebruik van het additief technische voordelen heeft en ten voordele is van de consument,
              met andere woorden, moet worden vastgesteld wat de argumenten zijn voor hetgeen doorgaans wordt
              aangeduid met „noodzaak". Op een „noodzaak" voor een levensmiddelenadditiei kan aanspraak wor-
              den gemaakt, indien het gebruik van het additief de consument aantoonbare technische, economische of
              andere voordelen biedt.
              Aan het weliswaar betrekkelijk weinig voorkomende verschijnsel van intolerantie van de mens voor
              lichaamsvreemde stoffen kan niet worden voorbijgegaan, ook niet als deze intolerantie niet de klinische
              vorm van overgevoeligheid of allergie aanneemt.
           2. Alken die levensmiddelenadditieven moeten worden goedgekeurd die, voor zover op grond van de
              thans beschikbare informatie kan worden geoordeeld, bij de voorgestelde gebruiksconcentraties voor de
              gezondheid van de consument geen gevaar inhouden.
           3. Aan alle levensmiddelenadditieven moet voortdurend aandacht worden besteed en zij dienen opnieuw te
              worden beoordeeld wanneer zich wijzigende gebi uiixuiistandigheden en nieuwe wetenschappelijke ge-
              gevens daartoe aanleiding geven.
           4. Levensmiddelenadditieven moeten te allen tijde aan de goedgekeurde /.•uiverheidseism voldoen.
           5. Het gebruik van levensmiddelenadditieven is alleen gerechtvaardigd wanneer zij voor één of meer van
              de onder a) tot en met d) genoemde doeleinden dienen en alleen dan wanneer deze doeleinden niet met
              andere economisch en technisch bruikbare middelen kunnen worden bereikt en \ oor de gezondheid van
              de consument geen gevaar opleveren:
              a) instandhouding van de voedingskwaliteit van het levensmiddel; een opzettelijke verlaging van de
                   voedingskwaliteit van een levensmiddel is alleen gerechtvaardigd indien het levensmiddel geen we-
                   zenlijk bestanddeel vormt van een normaal dieet ol wanneer het additief nodig is voor de vervaardi-
                   ging van levensmiddelen voor groepen consumenten met speciale dieetbehoeften;
                •i levering van de benodigde ingrediënten of bestanddelen van levensmiddelen die voor groepen consu-
                   menten met speciale dieetbehoeften worden vervaardigd;
               e     erhoging van de houdbaarheid of stabiliteit van een levensmiddel of verbetering van de reuk- of
                   smaakeigciischappen, mits dit de aard, substantie of kwaliteit van het levensmiddel niet zodanig ver-
                   andert dat de consument daardoor wordt misleid;
               v i vergemakkelijking van het vervaardigen, verwerken, bereiden, behandelen, verpakken, vervoeren of
                    •nslaan van levensmiddelen, mits het additief niet wordt gebruikt om de gevolgen van het gebruik
                   v••;.n ondeugdelijke grondstoffen of van ongewenste (en ook onhygiënische) praktijken of technieken
                   tiiciens één van deze activiteiten te verhullen.
           6. ( ;oedkeuri> [T van levensmiddelenadditieven moet:
               a) zo- e! mogelek tot specifieke levensmiddelen voor specifieke doeleinden worden beperkt en aan
                   specifieke voorv larden zijn gebonden;
               b) voor de laagste ••el-ruiksconcentratie gelden die nodig is om het gewenste effect te bereiken;
               c) zoveel mogelijk mede geschieden op grond van een Aanvaardbare Dagelijkse Opname (ADI) of
                   gelijkwaardig gegeven, dat voor de levensmiddelenadditieven is vastgesteld en de waarschijnlijke
                   dagelijkse opname van het additief uit alle bronnen. Wanneer het levensmiddelenadditief bestemd is
                   om te worden gebruikt in levensmiddelen voor speciale groepen consumenten, moet rekening worden
                   gehouden met de waarschijnlijke dagelijkse opname van het additief door consumenten in die
                   groepen.