CELEX: 32011R0575
Language: mt
Date: 2011-06-16 00:00:00
Title: Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 575/2011 tas- 16 ta’ Ġunju 2011 dwar il-Katalgu tal-materjali tal-għalf  Test b’relevanza għaż-ŻEE

17.6.2011   
            
            
               MT
            
            
               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
            
            
               L 159/25
            
         REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 575/2011
   tas-16 ta’ Ġunju 2011
   dwar il-Katalgu tal-materjali tal-għalf
   (Test b’relevanza għaż-ŻEE)
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 767/2009 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-13 ta' Lulju 2009 dwar it-tqegħid fis-suq u l-użu ta’ għalf, li jemenda r-Regolament (KE) Nru 1831/2003 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u li jħassar id-Direttiva tal-Kunsill 79/373/KEE, id-Direttiva tal-Kummissjoni 80/511/KEE, id-Direttivi tal-Kunsill 82/471/KEE, 83/228/KEE, 93/74/KEE, 93/113/KE u 96/25/KE u d-Deċiżjoni tal-Kummissjoni2004/217/KE (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 26(2) u (3) tiegħu,
   Billi:
   
               (1)
            
            
               Ir-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 242/2010 tad-19 ta' Marzu 2010 li joħloq il-Katalgu tal-materjali tal-għalf (2) stabbilixxa l-ewwel verżjoni tal-Katalgu tal-materjali tal-għalf. Dan jikkonsisti mil-lista ta' materjali tal-għalf diġà elenkati fil-Parti B tal-Anness għad-Direttiva 96/25/KE u l-kolonni 2, 3 u 4 tal-Anness għad-Direttiva 82/471/KEE u minn glossarju li jidħol fil-punt IV tal-Parti A tal-Anness għad-Direttiva 96/25/KE.
            
         
               (2)
            
            
               Ir-rappreżentanti xierqa tas-setturi tan-negozju tal-għalf Ewropej, f’konsultazzjoni ma’ partijiet oħra konċernati, b’kollaborazzjoni mal-awtoritajiet nazzjonali kompetenti u b’kunsiderazzjoni tal-esperjenza rilevanti mill-opinjonijiet maħruga mill-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel u mill-iżviluppi xjentifiċi jew teknoloġiċi, żviluppaw emendi għar-Regolament (UE) Nru 242/2010. Dawn l-emendi jikkonċernaw entrati ġodda u titjib fl-entrati diġà eżistenti.
            
         
               (3)
            
            
               Il-Kummissjoni vvalutat l-emendi sottomessi, ivverifikat li l-proċedura u l-kondizzjonijiet previsti fl-Artikolu 26 tar-Regolament (KE) Nru 767/2009 ġew segwiti u li huma ssodisfati, u taqbel mal-emendi kif modifikati matul il-valutazzjoni.
            
         
               (4)
            
            
               Minħabba n-numru għoli ħafna ta’ emendi li jridu jsiru lir-Regolament (UE) Nru 242/2010, huwa xieraq, għal raġunijiet ta’ koerenza, il-kjarezza u s-simplifikazzjoni, li dak ir-Regolament jiġi revokat u mibdul.
            
         
               (5)
            
            
               Il-miżuri provduti f’dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Katina Alimentari u s-Saħħa tal-Annimali,
            
         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Il-Katalgu tal-materjali tal-għalf imsemmi fl-Artikolu 24 tar-Regolament (KE) Nru 767/2009 huwa stabbilit, kif stipulat fl-Anness għal dan ir-Regolament.
   Artikolu 2
   Ir-Regolament (UE) Nru 242/2010 qed jiġi revokat.
   Referenzi għar-Regolament revokat għandhom jinftiehmu bħala referenzi għal dan ir-Regolament.
   Artikolu 3
   Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara l-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.
   
      Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussell, is-16 ta’ Ġunju 2011.
      
         
            Għall-Kummissjoni
         
         
            Il-President
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  ĠU L 229, 1.9.2009, p. 1.
   
      (2)  ĠU L 77, 24.3.2010, p. 17.
   
      ANNESS
      
         KATALGU TAL-MATERJALI TAL-GĦALF
      
      PARTI A
      
         Dispożizzjonijiet ġenerali
      
      
               
                  (1)
               
               
                  L-użu ta’ dan il-Katalgu mill-operaturi tan-negozju tal-għalf għandu jkun volontarju. Madankollu, l-isem ta’ materjal tal-għalf elenkat fil-Parti C jista' jintuża biss għal materjal tal-għalf li jikkonforma mar-rekwiżiti tal-entrata kkonċernata.
               
            
               
                  (2)
               
               
                  L-entrati kollha fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C għandhom jikkonformaw mar-restrizzjonijiet dwar l-użu tal-materjali tal-għalf skont il-leġiżlazzjoni rilevanti tal-Unjoni. L-operaturi tan-negozju tal-għalf li jużaw materjal tal-għalf imdaħħal fil-Katalgu għandhom jiżguraw li jikkonforma mal-Artikolu 4 tar-Regolament (KE) Nru 767/2009.
               
            
               
                  (3)
               
               
                  Skont il-prassi tajba msemmija fl-Artikolu 4 tar-Regolament (KE) Nru 183/2005, il-materjali tal-għalf għandhom ikunu ħielsa minn impuritajiet kimiċi li jirriżultaw mill-proċess tal-manifattura tagħhom u minn għajnuniet tal-ipproċessar, sakemm mhemmx stabbilit kontenut massimu speċifiku fil-Katalgu.
               
            
               
                  (4)
               
               
                  Il-purità botanika ta’ materjal tal-għalf m'għandhiex tkun anqas minn 95 %. Madankollu, l-impuritajiet botaniċi bħar-residwi ta’ żrieragħ taż-żejt jew frott taż-żejt oħra derivati minn proċess tal-manifattura preċedenti m'għandhomx jaqbżu l-0,5 % għal kull tip ta’ żerriegħa jew frott taż-żejt. Bħala deroga minn dawn ir-regoli ġenerali għandu jiġi stabbilit livell speċifiku fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C.
               
            
               
                  (5)
               
               
                  L-isem komuni/il-kwalifikatur ta’ wieħed jew iżjed mill-proċessi, kif elenkat fl-aħħar kolonna tal-glossarju tal-proċessi fil-Parti B, jista' jiġi miżjud mal-isem tal-materjal tal-għalf biex jindika li jkun għadda mill-proċess jew proċessi rispettivi.
               
            
               
                  (6)
               
               
                  Jekk il-proċess tal-manifattura għal materjal tal-għalf ivarja mid-deskrizzjoni tal-proċess ikkonċernat, kif stabbilit fil-glossarju tal-proċessi fil-Parti B, il-proċess tal-manifattura għandu jiġi stabbilit fid-deskrizzjoni tal-materjal tal-għalf ikkonċernat.
               
            
               
                  (7)
               
               
                  Għal numru ta’ materjali tal-għalf, jistgħu jintużaw sinonimi. Tali sinonimi huma inklużi f'parentesi kwadri fil-kolonna ‘isem’ tal-entrata għall-materjal tal-għalf ikkonċernat fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C.
               
            
               
                  (8)
               
               
                  Fid-deskrizzjoni tal-materjali tal-għalf fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C, il-kelma “prodott” tintuża minflok il-kelma “prodott sekondarju” biex tirrifletti s-sitwazzjoni tas-suq u l-lingwa użata fil-prattika mill-operaturi tan-negozju tal-għalf biex jenfasizzaw il-valur kummerċjali tal-materjali tal-għalf.
               
            
               
                  (9)
               
               
                  L-isem botaniku tal-pjanta jingħata biss fid-deskrizzjoni tal-ewwel entrata fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C li tikkonċerna dik il-pjanta.
               
            
               
                  (10)
               
               
                  Il-prinċipju sottostanti għall-ittikkettar obbligatorju tal-kostitwenti analitiċi ta’ ċertu materjal tal-għalf fil-Katalgu huwa, jekk ċertu prodott fihx konċentrazzjonijiet għolja ta’ kostitwent speċifiku, jew jekk il-proċess tal-manifattura biddilx il-karatteristiċi nutrittivi tal-prodott.
               
            
               
                  (11)
               
               
                  L-Artikolu 15(g) tar-Regolament (KE) Nru 767/2009 flimkien mal-punt 6 tal-Anness I għal dak ir-Regolament jistabbilixxi r-rekwiżiti tal-ittikkettar fir-rigward tal-kontenut tal-indewwa. L-Artikolu 16(1)(b) ta’ dak ir-Regolament flimkien mal-Anness V tiegħu jistabbilixxi r-rekwiżiti tal-ittikkettar fir-rigward tal-kostitwenti analitiċi l-oħra. Barra minn hekk, il-punt 5 tal-Anness I għar-Regolament (KE) Nru 767/2009 jeħtieġ id-dikjarazzjoni tal-livell ta’ rmied li ma jinħallx fl-aċidu idrokloriku jekk dan jaqbeż 2,2 % b'mod ġenerali jew jekk għal ċertu materjal tal-għalf dan jaqbeż il-livell stabbilit fit-taqsima rilevanti tal-Anness V għal dak ir-Regolament. Madankollu, ċertu entrati fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C jiddevjaw minn dawk ir-regoli kif ġej:
                  
                              (a)
                           
                           
                              Id-dikjarazzjonijiet obbligatorji dwar il-kostitwenti analitiċi fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C jissostitwixxu d-dikjarazzjonijiet obbligatorji kif stabbiliti fit-taqsima rilevanti tal-Anness V għar-Regolament (KE) Nru 767/2009.
                           
                        
                              (b)
                           
                           
                              Jekk il-kolonna relatata mad-dikjarazzjonijiet obbligatorji fil-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C titħalla vojta fir-rigward tal-kostitwenti analitiċi li jridu jiġu dikjarati skont it-taqsima rilevanti tal-Anness V għar-Regolament (KE) Nru 767/2009, l-ebda minn dawk il-kostitwenti m'għandhom bżonn jiġu ttikkettati. Għal irmied li huwa li ma jinħallx fl-aċidu idrokloriku, madankollu, fejn l-ebda livell ma hu stabbilit fil-lista ta’ materjali tal-għalf fil-Parti C, il-livell għandu jiġi dikjarat jekk jaqbeż 2,2 %.
                           
                        
                              (c)
                           
                           
                              Fejn jiġi stabbilit livell ta’ ndewwa speċifiku wieħed jew iżjed fil-kolonna ‘dikjarazzjonijiet obbligatorji’ tal-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C, dawk il-livelli għandhom japplikaw minflok il-livelli fil-punt 6 tal-Anness I għar-Regolament (KE) Nru 767/2009. Madankollu, jekk il-kontenut tal-indewwa ikun inqas minn 14 %, id-dikjarazzjoni ta’ dan ma tkunx obbligatorja. Fejn l-ebda livell ta’ ndewwa speċifiku ma jiġi stabbilit f'dik il-kolonna, għandu japplika l-punt 6 tal-Anness I għar-Regolament (KE) Nru 767/2009.
                           
                        
            
               
                  (12)
               
               
                  ‘Grad tekniku’ jfisser li sustanza hija prodotta f'proċess kimiku jew fiżiku kontrollat li jissodisfa r-rekwiżiti rilevanti skont il-liġi dwar l-għalf tal-Unjoni.
               
            
               
                  (13)
               
               
                  Operatur ta’ negozju tal-għalf li jistqarr li materjal tal-għalf għandu iżjed karatteristiċi minn dawk speċifikati fil-kolonna ‘deskrizzjoni’ tal-lista tal-materjali tal-għalf fil-Parti C, għandu jikkonforma mal-Artikolu 13 tar-Regolament (KE) Nru 767/2009. Barra minn dan, il-materjali tal-għalf jistgħu jissodisfaw skop nutrittiv partikolari skont l-Artikoli 9 u 10 tar-Regolament (KE) Nru 767/2009.
               
            PARTI B
      
         Glossarju tal-proċessi
      
      
                   
               
               
                  Proċess
               
               
                  Definizzjoni
               
               
                  Isem komuni/kwalifikatur
               
            
                  1
               
               
                  Frazzjonament bl-arja
               
               
                  Separazzjoni tal-partiċelli permezz ta’ fluss tal-arja.
               
               
                  Frazzjonat bl-arja
               
            
                  2
               
               
                  Aspirazzjoni
               
               
                  Proċess għat-tneħħija tat-trab, partiċelli fini u partijiet oħra b'partiċelli tal-arja fini taċ-ċereali minn lott ta’ qamħ matul it-trasferiment permezz ta’ fluss tal-arja.
               
               
                  Aspirat
               
            
                  3
               
               
                  Smit
               
               
                  Proċess li jikkonsisti mit-trattament bis-sħana ta’ sustanza organika bit-togħlija jew bil-fwar sabiex jiġu denaturati l-enżimi naturali, jirtab it-tessut u jitneħħa t-taħwir nej u segwit bl-immersjoni f'ilma kiesaħ sabiex jieqaf il-proċess ta’ tisjir.
               
               
                  Mismut
               
            
                  4
               
               
                  Ibbliċjar
               
               
                  Tneħħija tal-kulur naturali.
               
               
                  Ibbliċjat
               
            
                  5
               
               
                  Tkessiħ
               
               
                  Tnaqqis tat-temperatura taħt dik ambjentali iżda 'l fuq mill-punt tal-friża biex jgħin il-preservazzjoni.
               
               
                  Mkessaħ
               
            
                  6
               
               
                  Tqattigħ
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-partiċelli bl-użu ta’ sikkiena waħda jew iżjed.
               
               
                  Imqatta'
               
            
                  7
               
               
                  Tindif
               
               
                  Tneħħija ta’ oġġetti (kontaminanti, eż. ġebel) jew partijiet veġetattivi tal-pjanta eż. partiċelli mhux imwaħħla ta’ tiben jew qxur jew ħaxix ħażin.
               
               
                  Imnaddaf / Issortjat
               
            
                  8
               
               
                  Konċentrazzjoni (1)
                  
               
               
                  Żieda ta’ ċertu kontenut permezz tat-tneħħija tal-ilma u/jew kostitwenti oħra.
               
               
                  Konċentrat
               
            
                  9
               
               
                  Kondensazzjoni
               
               
                  Tranżizzjoni ta’ sustanza minn fażi gassuża għal waħda likwida.
               
               
                  Kondensat
               
            
                  10
               
               
                  Tisjir
               
               
                  L-applikazzjoni tas-sħana għall-bidla tal-karatteristiċi fiżiċi u kimiċi tal-materjali tal-għalf.
               
               
                  Imsajjar
               
            
                  11
               
               
                  Tgħaffiġ
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-partiċelli bl-użu ta’ kraxer.
               
               
                  Mgħaffeġ
               
            
                  12
               
               
                  Kristallizzazzjoni
               
               
                  Purifikazzjoni permezz tal-formazzjoni ta’ kristalli solidi minn soluzzjoni likwida. L-impuritajiet fil-likwidu normalment ma jkunux inkorporati fl-istruttura bil-kannizzati tal-kristall.
               
               
                  Kristallizzat
               
            
                  13
               
               
                  Dekortikazzjoni (2)
                  
               
               
                  Tneħħija kompleta jew parzjali tas-saffi ta’ barra mill-qmuħ, żrieragħ, frott, ġewż u oħrajn.
               
               
                  Dekortikat, parzjalment dekortikat.
               
            
                  14
               
               
                  Tneħħija tal-qxur/Tneħħija tal-ħliefa
               
               
                  Tneħħija tal-qxur ta’ barra tal-fażola, tal-qmuħ u taż-żrieragħ normalment permezz ta’ mezzi fiżiċi.
               
               
                  Imqaxxar jew mingħajr ħliefa
               
            
                  15
               
               
                  Estrazzjoni tal-pektini
               
               
                  Estrazzjoni tal-pektini minn materjal tal-għalf.
               
               
                  Mingħajr pektini
               
            
                  16
               
               
                  Dessikazzjoni
               
               
                  Proċess ta’ estrazzjoni tal-indewwa.
               
               
                  Dessikat
               
            
                  17
               
               
                  Tneħħija ta’ ħama
               
               
                  Proċess użat għat-tneħħija tal-ħama tal-wiċċ.
               
               
                  Mingħajr ħama
               
            
                  18
               
               
                  Tneħħija ta’ zokkor
               
               
                  Tneħħija kompleta jew parzjali tal- mono- u d-disikkaridi mill-melassa u materjal ieħor li fih iz-zokkor permezz ta’ mezzi kimiċi jew fiżiċi.
               
               
                  Mingħajr zokkor, parzjalment mingħajr zokkor
               
            
                  19
               
               
                  Detossifikazzjoni
               
               
                  Proċess li permezz tiegħu l-kontaminanti tossiċi jinqerdu jew titnaqqas il-konċentrazzjoni tagħhom.
               
               
                  Detossifikat
               
            
                  20
               
               
                  Distillazzjoni
               
               
                  Frazzjonament ta’ likwidi bit-togħlija u l-ġbir tal-fwar kondensat f'kontenitur separat.
               
               
                  Distillat
               
            
                  21
               
               
                  Tnixxif
               
               
                  Deidratazzjoni permezz ta’ proċessi artifiċjali jew naturali.
               
               
                  Imnixxef (bix-xemx jew artifiċjalment)
               
            
                  22
               
               
                  Ħżin f'sajlos
               
               
                  Ħżin tal-materjali tal-għalf f'sajlo possibbilment biż-żieda ta’ preservattivi jew bl-użu ta’ kondizzjonijiet anerobiċi possibbilment biż-żieda ta’ foraġġ.
               
               
                  Maħżun f'sajlo
               
            
                  23
               
               
                  Evaporazzjoni
               
               
                  Tnaqqis tal-kontenut tal-ilma.
               
               
                  Evaporat
               
            
                  24
               
               
                  Espansjoni
               
               
                  Proċess termali li matulu l-kontenut tal-ilma intern tal-prodott, bi ħruġ tal-fwar f'daqqa, iwassal għas-separazzjoni tal-prodott.
               
               
                  Estiż
               
            
                  25
               
               
                  Tneħħija
               
               
                  Tneħħija ta’ żejt/xaħam bit-tagħsir.
               
               
                  Espellatur/żejt ippressat u żejt/xaħam
               
            
                  26
               
               
                  Estrazzjoni
               
               
                  Tneħħija jew permezz ta’ solvent organiku tax-xaħam/taż-żejt minn ċertu materjali jew b'solvent milwim taz-zokkor jew komponenti oħra li jinħallu fl-ilma.
               
               
                  Estratt/smida u xaħam/żejt, melassa/polpa u zokkor jew komponenti oħra li jinħallu fl-ilma
               
            
                  27
               
               
                  Estrużjoni
               
               
                  Proċess termali li matulu l-kontenut tal-ilma intern tal-prodott, bil-ħruġ tal-fwar f'daqqa', iwassal biex il-prodott jiġi separat u jingħata forma speċjali billi jiġi mgħoddi minn orifiċju.
               
               
                  Estruż
               
            
                  28
               
               
                  Fermentazzjoni
               
               
                  Proċess li fih il-mikroorganiżmi bħal batterji, fungi jew ħmira jiġu prodotti jew użati biex jaġixxu fuq il-materjali sabiex jippromwovu bidla fil-kompożizzjoni/karatteristiċi kimiċi.
               
               
                  Fermentat
               
            
                  29
               
               
                  Filtrazzjoni
               
               
                  Separazzjoni ta’ taħlita ta’ materjali likwidi u solidi billi l-likwidu jitgħadda minn mezz jew membrana poruża.
               
               
                  Filtrat
               
            
                  30
               
               
                  Taqxir
               
               
                  Trembil tal-materjal niedi ttrattat bis-sħana.
               
               
                  Laqx
               
            
                  31
               
               
                  Tħin fi dqiq
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-partiċelli tal-qamħ niexef u faċilitazzjoni tas-separazzjoni fi frazzjonijiet kostitwenti (prinċipalment dqiq, nuħħala u granza).
               
               
                  Dqiq, nuħħala, granza (3), għalf
               
            
                  32
               
               
                  Frazzjonament
               
               
                  Separazzjoni tal-frammenti tal-materjal tal-għalf bil-passatur u/jew trattati bi fluss tal-arja li jneħħi l-biċċiet ħfief tal-qxur.
               
               
                  Frazzjonat
               
            
                  33
               
               
                  Frammentazzjoni
               
               
                  Proċess ta’ tiksir tal-materjal tal-għalf fi frammenti.
               
               
                  Frammentat
               
            
                  34
               
               
                  Qali
               
               
                  Proċess ta’ tisjir tal-materjali tal-għalf fiż-żejt jew fix-xaħam.
               
               
                  Moqli
               
            
                  35
               
               
                  Tagħqid
               
               
                  Proċess ta’ formazzjoni ta’ ġell, materjal solidu qisu ġeli li jista' jkollu karatteristiċi li jvarjaw minn artab u dgħajjef għal iebes u iebes ħafna normalment bl-użu ta’ aġenti tat-tagħqid.
               
               
                  Magħqud
               
            
                  36
               
               
                  Granulazzjoni
               
               
                  Trattament tal-materjali tal-għalf biex jinkiseb daqs u konsistenza speċifika tal-partiċelli.
               
               
                  Granulat
               
            
                  37
               
               
                  Tħin
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-partiċelli tal-materjali tal-għalf solidi fi proċess niexef jew imxarrab.
               
               
                  Mitħun
               
            
                  38
               
               
                  Tisħin
               
               
                  trattamenti bis-sħana mwettqa taħt kondizzjonijiet speċifiċi.
               
               
                  Trattat bis-sħana
               
            
                  39
               
               
                  Idroġenizzazzjoni
               
               
                  Trasformazzjoni bl-użu ta’ katalista ta’ gliċeridi (taż-żjut u tax-xaħam) mhux saturati f'saturati jew aċidi xaħmija ħielsa, jew it-tnaqqis taz-zokkor f'polyols analogi.
               
               
                  Idroġenat, parzjalment idroġenat
               
            
                  40
               
               
                  Idrolisi
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs molekolari bit-trattament xieraq bl-ilma u jew bl-enżimi jew bl-aċidu/alkali.
               
               
                  Idrolizzat
               
            
                  41
               
               
                  Likwefazzjoni
               
               
                  Tranżizzjoni minn fażi solida jew gassuża f'likwidu.
               
               
                  Likwefatt
               
            
                  42
               
               
                  Maċerazzjoni
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-materjali tal-għalf bl-użu ta’ mezzi mekkaniċi ħafna drabi fil-preżenza tal-ilma jew likwidi oħra.
               
               
                  Maċerat
               
            
                  43
               
               
                  Immaltjar
               
               
                  Il-qamħ jitħalla jibda l-ġerminazzjoni sabiex jiġu attivati enżimi li jseħħu b'mod naturali li huma kapaċi jisseparaw il-lamtu f'karboidrati u proteini fermentabbli f'aċidi amminiċi u peptidi.
               
               
                  Immaltjat
               
            
                  44
               
               
                  Taħlil
               
               
                  Tranżizzjoni minn fażi solida għal likwida bl-applikazzjoni tas-sħana
               
               
                  Maħlul
               
            
                  45
               
               
                  Mikronizzazzjoni
               
               
                  Proċess ta’ tnaqqis tad-dijametru medju tal-partiċelli ta’ materjal solidu għall-iskala ta’ mikrometru.
               
               
                  Mikronizzat
               
            
                  46
               
               
                  Togħlija parzjali
               
               
                  Proċess ta’ tisjir parzjalment permezz tat-togħlija għal perjodu qasir.
               
               
                  Mgħolli parzjalment
               
            
                  47
               
               
                  Pastorizzazzjoni
               
               
                  Tisħin sa temperatura kritika għal “ammont” speċifikat ta’ ħin biex jiġu eliminati mikroorganiżmi li jagħmlu l-ħsara segwit bi tkessiħ rapidu.
               
               
                  Pastorizzat
               
            
                  48
               
               
                  Tqaxxir
               
               
                  Tneħħija tal-ġilda/qoxra minn mal-frott u l-ħxejjex.
               
               
                  Imqaxxar
               
            
                  49
               
               
                  Granulazzjoni
               
               
                  Iffurmar bil-kompressjoni permezz ta’ matriċi.
               
               
                  Granuli, granulat
               
            
                  50
               
               
                  Illostrar
               
               
                  L-illostrar tal-qamħ imqaxxar, pereżempju ross, bir-rotazzjoni fi tnabar li jirriżulta fi frak tal-qamħ b'dehra tleqq.
               
               
                  Illostrat
               
            
                  51
               
               
                  Preġelatinizzazzjoni
               
               
                  Modifika tal-lamtu għal titjib sinifikanti tal-karatteristiċi tiegħu tan-nefħa fl-ilma kiesaħ.
               
               
                  Preġelatinizzat (4), minfuħ
               
            
                  52
               
               
                  Pressing (5)
                  
               
               
                  Tneħħija fiżika tal-likwidi bħal xaħam, żejt, ilma jew meraq mis-solidi.
               
               
                  Espellatur/ żejt ippressat (fil-każ ta’ materjali li fihom iż-żejt)
                  Polpa, pomata (fil-każ ta’ frott, eċċ)
                  Polpa ppressata (fil-każ ta’ pitravi taz-zokkor)
               
            
                  53
               
               
                  Raffinar
               
               
                  Tneħħija kompleta jew parzjali tal-impuritajiet jew komponenti mhux mixtieqa bi trattament kimiku/fiżiku.
               
               
                  Raffinat, parzjalment raffinat
               
            
                  54
               
               
                  Inkaljar
               
               
                  Tisħin tal-materjali tal-għalf fi stat niexef għat-titjib tad-diġestibilità, għaż-żieda fil-kulur u /jew għat-tnaqqis ta’ fatturi antinutrittivi li jseħħu b'mod naturali.
               
               
                  Inkaljat
               
            
                  55
               
               
                  Trembil
               
               
                  Tnaqqis tad-daqs tal-partiċelli billi l-materjal tal-għalf, pereżempju qmuħ, jitgħadda minn bejn pari ta’ rombli.
               
               
                  Mrembel
               
            
                  56
               
               
                  Protezzjoni mill-kirxa
               
               
                  Proċess li, jew permezz ta’ trattament fiżiku bl-użu ta’ sħana, pressjoni, fwar u kombinazzjoni ta’ tali kondizzjonijiet u/jew permezz tal-azzjoni ta’ għajnuniet tal-ipproċessar, għandu l-għan li jipproteġi n-nutrijenti mid-degradazzjoni fil-kirxa.
               
               
                  Protett mill-kirxa
               
            
                  57
               
               
                  Filtrazzjoni / tgħarbil
               
               
                  Separazzjoni tal-partiċelli ta’ daqsijiet differenti billi l-materjali tal-għalf jitgħaddew minn għarbiel filwaqt li jiġu mħawda jew jitferraw.
               
               
                  Filtrat, mgħarbul
               
            
                  58
               
               
                  Xkumar
               
               
                  Separazzjoni tas-saff ta’ fuq fil-wiċċ ta’ likwidu permezz ta’ mezzi mekkaniċi, pereżempju tax-xaħam tal-ħalib.
               
               
                  Xkumat
               
            
                  59
               
               
                  Iffettar
               
               
                  Tqattigħ tal-materjali tal-għalf f'biċċiet ċatti.
               
               
                  Imfettet
               
            
                  60
               
               
                  Tixrib / Tgħaddis
               
               
                  Umidifikazzjoni u trattib tal-materjali tal-għalf, normalment taż-żrieragħ, għat-tnaqqis tal-ħin tat-tisjir, għajnuna fit-tneħħija tal-qoxra taż-żerriegħa, faċilitazzjoni tat-teħid tal-ilma għall-attivazzjoni tal-proċess ta’ ġerminazzjoni jew it-tnaqqis tal-konċentrazzjoni ta’ fatturi antinutrittivi li jseħħu b'mod naturali.
               
               
                  Mgħaddas
               
            
                  61
               
               
                  Tnixxif bi sprej
               
               
                  Tnaqqis tal-kontenut tal-indewwa ta’ likwidu billi jinħoloq sprej jew raxx tal-materjal tal-għalf għaż-żieda tal-proporzjon tal-erja tal-wiċċ għall-piż li minnu tintefaħ l-arja sħuna.
               
               
                  Imnixxef fi sprej
               
            
                  62
               
               
                  Trattament bil-fwar
               
               
                  Proċess li juża l-fwar taħt pressjoni għat-tisħin u t-tisjir għaż-żieda tad-diġestibilità.
               
               
                  Trattat bil-fwar
               
            
                  63
               
               
                  Xiwi
               
               
                  Tisħin bl-użu ta’ sħana niexfa normalment applikat fuq żerriegħa taż-żejt, pereżempju għat-tnaqqis jew it-tneħħija ta’ fatturi antinutrittivi li jseħħu b'mod naturali.
               
               
                  Mixwi
               
            
                  64
               
               
                  Ultrafiltrazzjoni
               
               
                  Filtrazzjoni ta’ likwidi permezz ta’ membrana permeabbli biss għal molekuli żgħar.
               
               
                  Ultrafiltrat
               
            PARTI C
      
         Lista ta’ materjali tal-għalf
      
      1.   Qmuħ taċ-Ċereali u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  1.1.1
               
               
                  Xgħir
               
               
                  Qmuħ ta’ Hordeum vulgare L. Jista' jkun protett mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.1.2
               
               
                  Xgħir, minfuħ
               
               
                  Prodott miksub minn xgħir mitħun jew miksur permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet sħan u umdi u taħt pressjoni.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.1.3
               
               
                  Xgħir, inkaljat
               
               
                  Prodott tal-proċess tal-inkaljazzjoni tax-xgħir li huwa parzjalment inkaljat b'kulur mitfi.
               
               
                  Lamtu, jekk > 10 %
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 15 %
               
            
                  1.1.4
               
               
                  Laqx tax-xgħir
               
               
                  Prodott miksub bit-trattament bil-fwar u t-trembil tax-xgħir mingħajr ħliefa. Jista' jkun fih proporzjon żgħir ta’ ħlifiet tax-xgħir. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Lamtu
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.1.5
               
               
                  Fibra tax-xgħir
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu tax-xgħir. Jikkonsisti minn partiċelli tal-endosperma u prinċipalment minn fibra.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
               
            
                  1.1.6
               
               
                  Qxur tax-xgħir
               
               
                  Prodott tal-manifatura tal-lamtu tal-etanol wara t-tħin niexef, it-tgħarbil u t-tqaxxir tal-partiċelli tax-xgħir.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
               
            
                  1.1.7
               
               
                  Granza tax-xgħir
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tax-xgħir mingħajr ħliefa mgħarbul f'xgħir perlat, semolina jew dqiq. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-endosperma bi frammenti fini tal-qxur ta’ barra u ftit ċereali mgħarbula.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.1.8
               
               
                  Proteina tax-xgħir
               
               
                  Prodott mix-xgħir miksub wara s-separazzjoni tal-lamtu u n-nuħħala. Jikkonsisti prinċipalment minn proteina.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.1.9
               
               
                  Għalf tal-proteini tax-xgħir
               
               
                  Prodott mix-xgħir miksub wara s-separazzjoni tal-lamtu. Jikkonsisti prinċipalment minn proteina u partiċelli tal-endosperma. Jista' jkun imnixxef.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 60 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Lamtu
                           
                        
            
                  1.1.10
               
               
                  Sustanzi li jinħallu tax-xgħir
               
               
                  Prodott mix-xgħir miksub wara l-estrazzjoni fl-imxarrab tal-proteina u l-lamtu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.1.11
               
               
                  Nuħħala tax-xgħir
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub minn qmuħ mgħarbula ta’ xgħir mingħajr ħliefa. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra u minn partiċelli ta’ qamħ li minnhom ikun tneħħa l-maġġoranza tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.1.12
               
               
                  Lamtu tax-xgħir likwidu
               
               
                  Frazzjoni sekondarja tal-lamtu mill-produzzjoni tal-lamtu mix-xgħir.
               
               
                  Jekk l-indewwa hija < 50 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Lamtu
                           
                        
            
                  1.1.13
               
               
                  Partiċelli mgħarbula tax-xgħir tal-immaltjar
               
               
                  Prodott mit-tindif tax-xgħir li jikkonsisti minn partiċelli żgħar tax-xgħir u frazzjonijiet ta’ partiċelli miksura tax-xgħir separati qabel il-proċess tal-immaltjar.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat jekk > 2,2 %
               
            
                  1.1.14
               
               
                  Partiċelli fini tax-xgħir tal-immaltjar u tal-malt
               
               
                  Partiċelli fini taċ-ċereali aspirati mill-operazzjonijiet tat-trasferiment tal-qamħ.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.1.15
               
               
                  Ħlifiet tax-xgħir tal-immaltjar
               
               
                  Prodott mit-tindif tax-xgħir tal-immaltjar li jikkonsisti minn frazzjonijiet tal-ħliefa u partiċelli fini.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.1.16
               
               
                  Partiċelli solidi tad-distillazzjoni tax-xgħir, imxarrba
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-etanol mix-xgħir. Jinkludi frazzjonijiet tal-għalf solidi mid-distillazzjoni.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.1.17
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tad-distillazzjoni tax-xgħir, imxarrba
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-etanol mix-xgħir. Jinkludi frazzjoni tal-għalf li jinħall mid-distillazzjoni.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 70 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.1.18
               
               
                  Malt (6)
                  
               
               
                  Prodott minn ċereali ġerminati, imnixxfa, mitħuna u/jew estratti.
               
               
                   
               
            
                  1.1.19
               
               
                  Għeruq primarji tal-malt (6)
                  
               
               
                  Prodott mill-ġerminazzjoni taċ-ċereali tal-immaltjar u t-tindif tal-malt li jikkonsisti minn għeruq primarji, partiċelli fini taċ-ċereali, ħlifiet u ċereali mmaltjati miksura u żgħar. Jista' jkun mitħun.
               
               
                   
               
            
                  1.2.1
               
               
                  Qamħirrum (7)
                  
               
               
                  Qmuħ ta’ Zea mays L. ssp. mays. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.2.2
               
               
                  Laqx tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott miksub bit-trattament bil-fwar u t-trembil tal-qamħirrum mingħajr ħliefa. Jista' jkun fih proporzjon żgħir ta’ ħlifiet tal-qamħirrum.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.2.3
               
               
                  Granza tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq jew tas-semolina mill-qamħirrum. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra u minn partiċelli ta’ qmuħ li minnhom ikun tneħħa inqas endosperma milli min-nuħħala tal-qamħirrum.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.2.4
               
               
                  Nuħħala tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq jew tas-semolina mill-qamħirrum. Jikkonsisti prinċipalment mill-qxur ta’ barra u ċertu frammenti tar-raħs tal-qamħirrum, bi ftit partiċelli tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.2.5
               
               
                  Ċifċiegħ tal-qamħirrum
               
               
                  Qalb ċentrali tal-miżwed tal-qamħirrum. Fih zkuk, qmuħ u weraq mhux separati.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.2.6
               
               
                  Partiċelli mgħarbula tal-qamħirrum
               
               
                  Frazzjoni tal-qamħirrun li tibqa' wara l-proċess tat-tgħarbil
               
               
                   
               
            
                  1.2.7
               
               
                  Fibra tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu tal-qamħirrum. Jikkonsisti prinċipalment minn fibra.
               
               
                  Indewwa, jekk < 50 % jew > 70 %
                  Jekk l-indewwa hija < 50 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Fibra mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.2.8
               
               
                  Glutina tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu tal-qamħirrum. Jikkonsisti prinċipalment minn glutina miksuba matul is-separazzjoni tal-lamtu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa, jekk < 70 % jew > 90 %
               
            
                  1.2.9
               
               
                  Għalf tal-glutina tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tal-lamtu tal-qamħirrum. Huwa kompost minn partiċelli li jinħallu tan-nuħħala u tal-qamħirrum. Il-prodott jista' jinkludi wkoll qamħirrum miksur u residwi mill-estrazzjoni taż-żejt taċ-ċifċiegħ tal-qamħirrum. Prodotti oħra derivati mil-lamtu u mir-raffinar jew mill-fermentazzjoni tal-prodotti tal-lamtu jistgħu jkunu miżjuda, jista' jiġi mnixxef.
               
               
                  Indewwa, jekk < 40 % jew > 65 %
                  Jekk l-indewwa hija < 40 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Fibra mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Lamtu
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Xaħam mhux raffinat
                           
                        
            
                  1.2.10
               
               
                  Raħs tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura tas-semolina, tad-dqiq jew tal-lamtu mill-qamħirrum. Jikkonsisti l-aktar minn raħs tal-qamħirrum, qxur ta’ barra u partijiet tal-endosperma.
               
               
                  Indewwa, jekk < 40 % jew > 60 %
                  Jekk l-indewwa hija < 40 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Xaħam mhux raffinat
                           
                        
            
                  1.2.11
               
               
                  Espellatur tar-raħs tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt miksub bl-ippressar tar-raħs tal-qamħirrum ipproċessat li miegħu jistgħu jibqgħu mwaħħla partijiet tal-endosperma u l-qxur taż-żerriegħa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.2.12
               
               
                  Smida tar-raħs tal-qamħirrum
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tar-raħs tal-qamħirrum ipproċessat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.2.13
               
               
                  Żejt tar-raħs tal-qamħirrum mhux raffinat
               
               
                  Prodott miksub mir-raħs tal-qamħirrum
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.2.14
               
               
                  Qamħirrum, minfuħ
               
               
                  Prodott miksub mill-qamħirrum mitħun jew miksur permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet umdi u sħan u taħt pressa.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.2.15
               
               
                  Likur tat-tgħaddis tal-qamħirrum
               
               
                  Frazzjoni likwida konċentrata mill-proċess tat-tgħaddis tal-qamħirrum.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 65 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.2.16
               
               
                  Furrajna tal-qamħ ħelu
               
               
                  Prodott sekondarju tal-industrija tal-ipproċessar tal-qamħ ħelu, kompost minn ċifċiegħ tal-qlub, ħlifiet, il-bażi tal-qlub, imqatta' u mnixxfa jew ippressati. Iġġenerat mit-tqattigħ taċ-ċifċiegħ, tal-ħliefa u tal-weraq tal-qamħ ħelu, bil-preżenza tal-qlub tal-qamħ ħelu.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.3.1
               
               
                  Millieġ
               
               
                  Qmuħ ta’ Panicum miliaceum L.
               
               
                   
               
            
                  1.4.1
               
               
                  Ħafur
               
               
                  Qmuħ ta’ Avena sativa L. u speċijiet oħra ta’ ħafur.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.4.2
               
               
                  Ħafur imqaxxar
               
               
                  Qmuħ imqaxxra tal-ħafur. Jista' jkun ittrattat bil-fwar.
               
               
                   
               
            
                  1.4.3
               
               
                  Laqx tal-ħafur
               
               
                  Prodott miksub permezz tat-trattament bil-fwar u t-trembil tal-ħafur mingħajr ħliefa. Jista' jkun fih proporzjon żgħir ta’ ħliefa tal-ħafur.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.4.4
               
               
                  Granza tal-ħafur
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tal-ħafur mingħajr ħliefa mgħarbul fi dqiq oħxon u dqiq tal-ħafur. Jikkonsisti prinċipalment minn nuħħala tal-ħafur u ftit endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.4.5
               
               
                  Nuħħala tal-ħafur
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub minn qmuħ mgħarbula tal-ħafur mingħajr ħliefa. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra u minn partiċelli ta’ qamħ li minnhom ikun tneħħa l-maġġoranza tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.4.6
               
               
                  Qxur tal-ħafur
               
               
                  Prodott miksub mit-tqaxxir ta’ qmuħ tal-ħafur.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.4.7
               
               
                  Ħafur, minfuħ
               
               
                  Prodott miksub minn ħafur mitħun jew miksur permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet umdi u sħan u taħt pressa.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.4.8
               
               
                  Dqiq oħxon tal-ħafur
               
               
                  Ħafur imnaddaf imqaxxar.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.4.9
               
               
                  Dqiq tal-ħafur
               
               
                  Prodott miksub mit-tħin taċ-ċereali tal-ħafur.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.4.10
               
               
                  Dqiq tal-ħafur tal-għalf
               
               
                  Prodott tal-ħafur b'kontenut għoli ta’ lamtu, wara d-dekortikazzjoni.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.4.11
               
               
                  Għalf tal-ħafur
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tal-ħafur mingħajr ħliefa mgħarbul fi dqiq oħxon u dqiq tal-ħafur. Jikkonsisti prinċipalment minn nuħħala tal-ħafur u ftit endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.5.1
               
               
                  Żerriegħa tal-kwinowa, estratta
               
               
                  Żerriegħa sħiħa mnaddfa tal-pjanta tal-kwinowa (Chenopodium quinoa Willd.) li minnha jkun tneħħa s-saponin li jkun hemm fis-saff ta’ barra taż-żerriegħa.
               
               
                   
               
            
                  1.6.1
               
               
                  Ross, miksur
               
               
                  Prodott tat-tħin tar-ross (Oryza sativa L.), li jikkonsisti prinċipalment minn qmuħ ta’ daqs żgħir u/jew miksura prodotti matul it-tħin.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.2
               
               
                  Ross, mitħun
               
               
                  Ross bil-ħliefa li minnu jkunu tneħħew kompletament jew parzjalment in-nuħħala u l-embriju permezz tat-tħin.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.3
               
               
                  Ross, preġelatinizzat
               
               
                  Prodott miksub mir-ross mitħun jew miksur permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet umdi u sħan u taħt pressa.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.4
               
               
                  Ross, estruż
               
               
                  Prodott miksub bl-estrużjoni tad-dqiq tar-ross
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.5
               
               
                  Laqx tar-ross;
                  [Ross preġelatinizzat]
               
               
                  Prodott miksub bit-tqattigħ f'laqx tal-qmuħ tar-ross preġelatinizzati jew miksura.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.6
               
               
                  Ross, mingħajr ħliefa/ismar
               
               
                  Ross bil-fosdqa li minnu tneħħiet biss il-ħliefa.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.6.7
               
               
                  Ross tal-għalf mitħun
               
               
                  Prodott miksub bit-tħin tar-ross bil-fosdqa, li jikkonsisti jew minn qmuħ ħodor bajdanija jew mhux mistura, mgħarbula matul it-tħin tar-ross bil-ħliefa, jew ta’ qmuħ normali mingħajr ħliefa li huma sofor jew ittikkjati.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.8
               
               
                  Dqiq tar-ross
               
               
                  Prodott miksub bit-tħin tar-ross.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.9
               
               
                  Dqiq tar-ross ismar
               
               
                  Prodott miksub bit-tħin tar-ross ismar.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.6.10
               
               
                  Nuħħala tar-ross
               
               
                  Prodott mit-tħin tar-ross bil-ħliefa li jikkonsisti mis-saffi ta’ barra tal-qlub (perikarpa, kisi taż-żerriegħa, nukleu, alkuron) b'parti mir-raħs.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.6.11
               
               
                  Nuħħala tar-ross bil-karbonat tal-kalċju
               
               
                  Prodott tal-illostrar tar-ross bil-ħliefa li jikkonsisti l-aktar minn qxur kulur il-fidda, partiċelli tas-saff tal-alkuron, l-endosperma u r-raħs; jinkludi ammonti varji ta’ karbonat tal-kalċju li jirriżultaw mill-illustrar
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Karbonat tal-kalċju
               
            
                  1.6.12
               
               
                  Nuħħala tar-ross nieqsa mix-xaħam
               
               
                  Nuħħala tar-ross li tirriżulta mill-estrużjoni taż-żejt.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.6.13
               
               
                  Żejt tan-nuħħala tar-ross
               
               
                  Żejt estratt min-nuħħala tar-ross stabilizzata.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.6.14
               
               
                  Granza tar-ross
               
               
                  Prodott tal-produzzjoni tad-dqiq u tal-lamtu tar-ross, miksub bit-tħin u t-tgħarbil fin-niexef jew fl-imxarrab. Jikkonsisti prinċipalment minn lamtu, proteina, xaħam u fibra.
               
               
                  Lamtu, jekk > 20 %
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.6.15
               
               
                  Smida tal-għalf minn ross mgħolli parzjalment
               
               
                  Prodott tal-illostrar tar-ross bil-ħliefa li jikkonsisti l-aktar minn qxur kulur il-fidda, partiċelli tas-saff tal-alkuron, l-endosperma u r-raħs; jinkludi ammonti varji ta’ karbonat tal-kalċju li jirriżultaw mill-proċess tal-illustrar
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Karbonat tal-kalċju
               
            
                  1.6.16
               
               
                  Ross tal-birra
               
               
                  L-iċken frammenti miksura mill-proċess tat-tħin tar-ross, normalment madwar kwart tad-daqs tal-qamħ sħiħ.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.6.17
               
               
                  Raħs tar-ross
               
               
                  Prodott li jikkonsisti prinċipalment mill-embriju mneħħi matul il-proċess tat-tħin tar-ross u separat min-nuħħala.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.6.18
               
               
                  Espellatur tar-raħs tar-ross
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tar-raħs tar-ross li miegħu jkunu għadhom imwaħħla l-endosperma u l-qxur taż-żerriegħa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.6.19
               
               
                  Smida tar-raħs tar-ross
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tar-raħs tar-ross li miegħu jkunu għadhom imwaħħla l-endosperma u l-qxur taż-żerriegħa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.6.20
               
               
                  Proteina tar-ross
               
               
                  Prodott tal-produzzjoni tal-lamtu tar-ross mir-ross miksur, miksub bit-tħin fl-imxarran, it-tgħarbil, is-separazzjoni, il-konċentrazzjoni u t-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.6.21
               
               
                  Għalf likwidu tar-ross illostrat
               
               
                  Prodott likwidu konċentrat tat-tħin fl-imxarrab u t-tgħarbil tar-ross.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.7.1
               
               
                  Segala
               
               
                  Qmuħ ta’ Secale cereale L.
               
               
                   
               
            
                  1.7.2
               
               
                  Granza tas-segala
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub mis-segala mgħarbula. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-endosperma, bi frammenti fini tal-qxur ta’ barra u ftit partijiet mixxellanji tal-qamħ.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.7.3
               
               
                  Għalf tas-segala
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub mis-segala mgħarbula. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra, u minn partiċelli tal-qamħ li minnhom ikun tneħħa anqas endosperma min-nuħħala tas-segala.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.7.4
               
               
                  Nuħħala tas-segala
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub mis-segala mgħarbula. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra, u minn partiċelli tal-qamħ li minnhom ikun tneħħa l-maġġoranza tal-endosperma.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.8.1
               
               
                  Sorgu; [Milo]
               
               
                  Qmuħ/żerriegħa ta’ Sorghum bicolor (L.) Moench
               
               
                   
               
            
                  1.8.2
               
               
                  Sorgu abjad
               
               
                  Qmuħ tas-Sorgu abjad
                  
               
               
                   
               
            
                  1.8.3
               
               
                  Għalf tal-glutina tas-sorgu
               
               
                  Prodott imnixxef miksub bis-separazzjoni tal-lamtu tas-sorgu. Jikkonsisti prinċipalment min-nuħħala u kwantità żgħira ta’ glutina. Il-prodott jista' jinkludi wkoll residwi mnixxfa tal-ilma tal-maċerazzjoni u jista' jkun miżjud ir-raħs
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.9.1
               
               
                  Spelt
               
               
                  Qmuħ tal-ispelt Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum.
               
               
                   
               
            
                  1.9.2
               
               
                  Nuħħala tal-ispelt
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq tal-ispelt. Jikkonsisti prinċipalment mill-qxur ta’ barra u ftit frammenti tar-raħs tal-ispelt, bi ftit partiċelli tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.9.3
               
               
                  Qxur tal-ispelt
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir tal-qmuħ tal-ispelt.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.9.4
               
               
                  Granza tal-ispelt
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tal-ispelt mgħarbul u mqaxxar fi dqiq tal-ispelt. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-endosperma bi frammenti fini tal-qxur ta’ barra u ftit ċereali mgħarbula.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.10.1
               
               
                  Tritikali
               
               
                  Qmuħ ta’ Triticum X Secale cereale L. Ibridu.
               
               
                   
               
            
                  1.11.1
               
               
                  Qamħ
               
               
                  Qmuħ ta’ Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. u speċijiet oħra ta’ qamħ. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.11.2
               
               
                  Għeruq primarji tal-qamħ
               
               
                  Prodott mill-ġerminazzjoni tal-qamħ tal-immaltjar u mit-tindif tal-malt li jikkonsisti minn għeruq primarji, partiċelli fini taċ-ċereali, ħlifiet u qmuħ immaltjati żgħar u miksura.
               
               
                   
               
            
                  1.11.3
               
               
                  Qamħ, preġelatinizzat
               
               
                  Prodott miksub minn qamħ mitħun jew miksur permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet umdi u sħan u taħt pressa.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  1.11.4
               
               
                  Granza tal-qamħ
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq miksub minn ċereali mgħarbula tal-qamħ jew spelt imqaxxar. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-endosperma bi frammenti fini tal-qxur ta’ barra u ftit ċereali mgħarbula.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  1.11.5
               
               
                  Laqx tal-qamħ
               
               
                  Prodott miksub bit-trattament bil-fwar u t-trembil tal-qamħ mingħajr ħliefa. Jista' jkun fih proporzjon żgħir ta’ ħlifiet tal-qamħ. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.11.6
               
               
                  Għalf tal-qamħ
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq jew tal-malt miksub minn qmuħ mgħarbula jew spelt mingħajr ħliefa. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra u minn partiċelli ta’ qamħ li minnhom ikun tneħħa anqas endosperma min-nuħħala tal-qamħ.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.11.7
               
               
                  Nuħħala tal-qamħ (8)
                  
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq jew tal-malt miksub minn qmuħ mgħarbula jew spelt mingħajr ħliefa. Jikkonsisti prinċipalment minn frammenti tal-qxur ta’ barra u minn partiċelli ta’ qamħ li minnhom ikun tneħħa l-maġġoranza tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.11.8
               
               
                  Partiċelli tal-qamħ iffermentat immaltjat
               
               
                  Prodott miksub permezz ta’ proċess li jikkombina l-immaltjar u l-fermentazzjoni tal-qamħ u n-nuħħala tal-qamħ. Il-prodott imbagħad jiġi mnixxef u mitħun.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.11.10
               
               
                  Fibra tal-qamħ
               
               
                  Fibra estratta mill-ipproċessar tal-qamħ. Jikkonsisti prinċipalment minn fibra.
               
               
                  Indewwa, jekk < 60 % jew > 80 %
                  Jekk l-indewwa hija < 60 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Fibra mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.11.11
               
               
                  Raħs tal-qamħ
               
               
                  Prodott tat-tħin tad-dqiq li jikkonsisti essenzjalment minn raħs tal-qamħ, imrembel jew xort'oħra, li jibgħu mwaħħlin miegħu frammenti tal-endosperma u tal-qoxra ta’ barra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.11.12
               
               
                  Raħs tal-qamħ, fermentat
               
               
                  Prodott tal-fermentazzjoni tar-raħs tal-qamħ, b'mikroorganiżmi inattivati.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.11.13
               
               
                  Espellatur tar-raħs tal-qamħ
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tar-raħs tal-qamħ (Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. u speċijiet oħra ta’ qamħ u spelt mingħajr ħliefa (Triticum spelta L., Triticum dicoccum Schrank, Triticum monococcum L.)) li jistgħu jibqgħu imwaħħlin miegħu partijiet tal-endosperma u tal-qxur taż-żerriegħa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.11.15
               
               
                  Proteina tal-qamħ
               
               
                  Proteina tal-qamħ estratta matul il-produzzjoni tal-lamtu jew tal-etanol, tista' tkun parzjalment idrolizzata
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.11.16
               
               
                  Għalf tal-glutina tal-qamħ
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu u tal-glutina tal-qamħ. Jikkonsisti minn nuħħala, li minnha jista' jkun tneħħa parzjalment ir-raħs. Jistgħu jiġu miżjuda partiċelli li jinħallu tal-qamħ, qamħ miksur u prodotti oħra derivati mil-lamtu u mir-raffinar tal-prodotti tal-lamtu.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 60 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Lamtu
                           
                        
            
                  1.11.18
               
               
                  Glutina vitali tal-qamħ
               
               
                  Proteina tal-qamħ karatterizzata b'viskoelastiċità għolja kif idratata, b'minimu ta’ 80 % proteina (Nx6.25) u massimu ta’ 2 % rmied fuq sustanza niexfa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.11.19
               
               
                  Lamtu tal-qamħ likwidu
               
               
                  Prodott miksub mill-produzzjoni tal-lamtu/glukożju u l-glutina mill-qamħ.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 85 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Lamtu
                           
                        
            
                  1.11.20
               
               
                  Lamtu tal-qamħ li fih il-proteina, parzjalment mingħajr zokkor
               
               
                  Prodott miksub matul il-produzzjoni tal-lamtu tal-qamħ li jikkonsisti l-aktar minn lamtu parzjalment biz-zokkor, il-proteini li jinħallu u partijiet oħra li jinħallu tal-endosperma.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Lamtu
                  Zokkor totali kkalkulat bħala sukrożju.
               
            
                  1.11.21
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tal-qamħ
               
               
                  Prodott tal-qamħ miksub wara l-estrazzjoni fl-imxarrab tal-proteini u tal-lamtu. Jista' jkun idrolizzat.
               
               
                  Indewwa jekk < 55 % jew > 85 %
                  Jekk l-indewwa hija < 55 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.11.22
               
               
                  Konċentrat tal-ħmira tal-qamħ
               
               
                  Prodott sekondarju mxarrab li jiġi rilaxxat wara l-fermentazzjoni tal-lamtu tal-qamħ għall-produzzjoni tal-alkoħol.
               
               
                  Indewwa, jekk < 60 % jew > 80 %
                  Jekk l-indewwa hija < 60 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.11.23
               
               
                  Partiċelli mgħarbula tal-qamħ tal-immaltjar
               
               
                  Prodott mit-tindif tal-qamħ tal-immaltjar li jikkonsisti minn partiċelli żgħar tal-qamħ tal-immaltjar u frazzjonijiet tal-partiċelli tal-qamħ tal-immaltjar miksura separati qabel il-proċess tal-immaltjar.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.11.24
               
               
                  Qamħ tal-immaltjar u partiċelli fini tal-malt
               
               
                  Partiċelli fini taċ-ċereali aspirati mill-operazzjonijiet tat-trasferiment tal-qmuħ.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.11.25
               
               
                  Ħliefa tal-qamħ tal-immaltjar
               
               
                  Prodott mit-tindif tal-qamħ tal-immaltjar li jikkonsisti minn frazzjonijiet tal-ħliefa u partiċelli fini.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.12.2
               
               
                  Dqiq tal-qamħ (9)
                  
               
               
                  Dqiq mit-tħin tal-qmuħ.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.12.3
               
               
                  Konċentrat tal-proteini tal-qmuħ (9)
                  
               
               
                  Konċentrat u prodott imnixxef miksub mill-qamħ wara t-tneħħija tal-lamtu matul il-fermentazzjoni tal-ħmira.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  1.12.4
               
               
                  Partiċelli taċ-ċereali mgħarbula (9)
                  
               
               
                  Residwu mit-tgħarbil taċ-ċereali u l-malt.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  1.12.5
               
               
                  Raħs taċ-ċereali (9)
                  
               
               
                  Prodott tat-tħin tad-dqiq u tal-manifattura tal-lamtu li jikkonsisti prinċipalment minn raħs tal-qamħ, imrembel jew xort'oħra, li miegħu jistgħu jibqgħu mwaħħlin frammenti tal-endosperma u tal-qxur ta’ barra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  1.12.6
               
               
                  Xropp tal-likwidu tal-iskart tal-ispent (9)
                  
               
               
                  Prodott tal-qamħ miksub permezz tal-evaporazzjoni tal-konċentrat tal-likwidu tal-iskart tal-ispent mill-fermentazzjoni u d-distillazzjoni tal-qamħ użat fil-produzzjoni tal-ispirtu tal-qamħ.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 70 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.12.7
               
               
                  Qmuħ tad-distillazzjoni niedja (9)
                  
               
               
                  Prodott niedi prodott bħala frazzjoni solida permezz taċ-ċentrifugazzjoni u/jew tal-filtrazzjoni tal-likwidu tal-iskart tal-ispent mill-qmuħ fermentati u distillati wżati fil-produzzjoni tal-ispirtu tal-qamħ.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.12.8
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tad-Distillazzjoni konċentrati (9)
                  
               
               
                  Prodott niedi mill-produzzjoni tal-alkoħol bid-distillazzjoni ta’ polpa tal-qamħ u xropp taz-zokkor wara separazzjoni preċedenti tan-nuħħala u l-glutina.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
                           
                        
            
                  1.12.9
               
               
                  Qmuħ u partiċelli li jinħallu tad-distillazzjoni (9)
                  
               
               
                  Prodott miksub matul il-produzzjoni tal-alkoħol bid-distillazzjoni tal-polpa tal-qmuħ u/jew prodotti oħra lamtużi u biz-zokkor. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Indewwa, jekk < 60 % jew > 80 %
                  Jekk l-indewwa hija < 60 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.12.10
               
               
                  Qmuħ imnixxfa tad-distillazzjoni (9)
                  
               
               
                  Prodott tad-distillazzjoni tal-alkoħol miksub bit-tnixxif tar-residwi solidi ta’ qmuħ iffermentati. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.12.11
               
               
                  Qmuħ somor tad-distillazzjoni (9) [Qmuħ imnixxfa u partiċelli li jinħallu tad-distillazzjoni] (9)
                  
               
               
                  Prodott tad-distillazzjoni tal-alkoħol miksub bit-tnixxif tar-residwi solidi tal-qmuħ fermentati li magħhom ġie miżjud xropp tal-pot ale jew likwidu tal-iskart tal-ispent evaporat. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  1.12.12
               
               
                  Qmuħ tal-birra
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-birra kompost minn residwi ta’ ċereali mmaltjati u mhux immaltjat u prodotti oħra lamtużi, li jista' jkun fihom materjali tal-ħops. Tipikament ikkummerċjalizzat f'kondizzjoni niedja iżda jista' jkun mibjugħ ukoll f'forma mnixxfa.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.12.13
               
               
                  Fond
               
               
                  Prodott solidu tal-produzzjoni tal-whisky mix-xgħir Jikkonsisti mir-residwi mill-estrazzjoni bil-misħun tax-xgħir immaltjat. Tipikament ikkummerċjalizzat fil-forma niedja wara l-estratt ikun tneħħa bil-gravità.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.12.14
               
               
                  Qmuħ tal-filtrazzjoni tal-polpa
               
               
                  Prodott solidu miksub permezz tal-produzzjoni tal-birra, l-estratt tal-malt u l-ispirtu tal-wiski. Jikkonsisti mir-residwi tal-estrazzjoni bil-misħun tal-malt mitħun u possibbilment żidiet oħra taz-zokkor jew lamtużi. Tipikament ikkummerċjalizzat fil-forma niedja wara li l-estratt ikun tneħħa bl-ippressar.
               
               
                  Indewwa, jekk < 65 % jew > 88 %
                  Jekk l-indewwa hija < 65 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  1.12.15
               
               
                  Pot ale
               
               
                  Il-prodott li jibqa fil-maqtra mill-ewwel distillazzjoni ta’ distillerija tal-malt.
               
               
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
               
            
                  1.12.16
               
               
                  Xropp tal-pot ale
               
               
                  Prodott mill-ewwel distillazzjoni ta’ distillerija tal-malt prodott bl-evaporazzjoni tal-pot ale li jibqa' fil-maqtra.
               
               
                  Indewwa, jekk < 45 % jew > 70 %
                  Jekk l-indewwa hija < 45 %:
                  Proteina mhux raffinata
               
            
         
      2.   Żrieragħ taż-żejt, frott taż-żejt, u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  2.1.1
               
               
                  Espellatur tal-babassu
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-varjetajiet tal-Orbignya tal-ġewż tal-palm tal-Babassu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.2.1
               
               
                  Żerriegħa tal-camelina
               
               
                  Żerriegħa tal-Camelina sativa L. Crantz.
               
               
                   
               
            
                  2.2.2
               
               
                  Camelina, espellatur
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-Camelina.
               
               
                  
                     Proteina mhux raffinata
                  
                  
                     Xaħam mhux raffinat
                  
                  
                     Fibra mhux raffinata
                  
               
            
                  2.2.3
               
               
                  Smida tal-Camelina
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana tal-espellatur taż-żerriegħa tal-Camelina.
               
               
                  
                     Proteina mhux raffinata
                  
               
            
                  2.3.1
               
               
                  Ħliefa tal-kawkaw
               
               
                  Teguments tal-fażola mnixxfa u nkaljata ta’ Theobroma cacao L.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.3.2
               
               
                  Qxur tal-kawkaw
               
               
                  Prodott miksub bl-ipproċessar tal-fażola tal-kawkaw.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.3.3
               
               
                  Smida tal-kawkaw, parzjalment dekortikata
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-fażola tal-kawkaw Theobroma cacao L. imnixxfa u inkaljata li minnha tneħħiet parti mill-ħliefa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.4.1
               
               
                  Espellatur tal-kopra
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-qalba niexfa (endosperma) u l-ħliefa ta’ barra (tegument) taż-żerriegħa tal-palm tal-ġewż tal-Indi. Cocos nucifera L.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.4.2
               
               
                  Kopra, espellatur idrolizzat
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar u l-idrolizzazzjoni enżimatika tal-qalb imnixxfa (endosperma) u l-ħliefa ta’ barra (tegument) taż-żerriegħa tal-palm tal-ġewż tal-Indi Cocos nucifera L.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.4.3
               
               
                  Smida tal-kopra
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-qalba mnixxfa (endosperma) u l-ħliefa ta’ barra (tegument) taż-żerriegħa tal-palm tal-ġewż tal-Indi.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.5.1
               
               
                  Żerriegħa tal-qoton
               
               
                  Żerriegħa ta’ Gossypium spp. li minnha jkunu tneħħew il-fibri. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.5.2
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-qoton, parzjalment dekortikata
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni taż-żrieragħ tal-qoton li minnhom ikunu tneħħew il-fibri u partijiet tal-ħliefa.
                  (Fibra mhux raffinata massima ta’ 22.5 % fil-materja niexfa). Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.5.3
               
               
                  Espellatur taż-żerriegħa tal-qoton
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żrieragħ tal-qoton li minnhom ikunu tneħħew il-fibri.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.6.1
               
               
                  Espellatur tal-karawett, parzjalment dekortikat
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-karawett Arachis hypogaea L. parzjalment dekortikat u speċijiet oħra tal-Arachis.
                  (Kontenut massimu ta’ fibra mhux raffinata ta’ 16 % fil-materja niexfa)
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.6.2
               
               
                  Smida tal-karawett, parzjalment dekortikat
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-espellatur tal-karawett parzjalment dekortikat.
                  
                     (Kontenut massimu ta’ fibra mhux raffinata ta’ 16 % fil-materja niexfa)
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.6.3
               
               
                  Espellatur tal-karawett, dekortikat
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-karawett dekortikat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.6.4
               
               
                  Smida tal-karawett, dekortikata
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-espellatur tal-karawett dekortikat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.7.1
               
               
                  Espellatur tal-Kapok
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-Kapok (Ceiba pentadra L. Gaertn.).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.8.1
               
               
                  Kittien
               
               
                  Żerriegħa tal-kittien Linum usitatissimum L. (Purità botanika minima ta’ 93 %) bħala kittien sħiħ, iċċattjat jew mitħun. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.8.2
               
               
                  Espellatur tal-kittien
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-kittien. (Purità botanika minima ta’ 93 %)
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.8.3
               
               
                  Smida tal-kittien
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana tal-espellatur tal-kittien.
                  Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat jew mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.9.1
               
               
                  Nuħħala tal-mustarda
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-mustarda (Brassica juncea L.). Jikkonsisti minn frammenti tal-qxur ta’ barra u partiċelli tal-qam.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.9.2
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-mustarda
               
               
                  Prodott miksub bl-estrazzjoni taż-żejt tal-mustarda volatili miż-żerriegħa tal-mustarda.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.10.1
               
               
                  Żerriegħa tan-niger
               
               
                  Żerriegħa tal-pjanta tan-niger Guizotia abyssinica (L. F.) Cass.
               
               
                   
               
            
                  2.10.2
               
               
                  Espellatur taż-żerriegħa tan-niger
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-pjanta tal-ġulġlien (Rmied li ma jinħallx fil-HCl: massimu ta’ 3.4 %).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.11.1
               
               
                  Polpa taż-żebbuġ
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni taż-żebbuġ ippressat Olea europea L. separat sa fejn possibbli mill-partijiet tal-qalba.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.12.1
               
               
                  Espellatur tal-qalba tal-palma
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-qlub tal-palma Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey (Elaeis melanococca auct.) li minnhom tkun tneħħiet kemm jista' jkun il-qoxra iebsa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.12.2
               
               
                  Smida tal-qlub tal-palma
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-qlub tal-palma li minnhom tkun tneħħiet kemm jista' jkun possibbli l-qoxra iebsa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.13.1
               
               
                  Żerriegħa tal-qara ħamra u tal-qara.
               
               
                  Żerriegħa tal-Cucurbita pepo L. u tal-pjanti tal-ġenus Cucurbita.
               
               
                   
               
            
                  2.13.2
               
               
                  Espellatur taż-żerriegħa tal-qara ħamra u tal-qara
               
               
                  
                     Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa ta’ Cucurbita pepo u tal-pjanti tal-ġenus Cucúrbita.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.14.1
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tar-rapa (10)
                  
               
               
                  Żerriegħa tar-rapa Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., tal-Indian sarson Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz u tar-rapa Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. (Purità botanika minima ta’ 94 %) Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.14.2
               
               
                  Żerriegħa tar-rapa, espellatur
               
               
                  
                     Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tar-rapa. Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat jew mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  
                     Proteina mhux raffinata
                  
                  
                     Xaħam mhux raffinat
                  
                  
                     Fibra mhux raffinata
                  
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.14.3
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tar-rapa
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana tal-espellatur taż-żerriegħa tar-rapa. Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat jew mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.14.4
               
               
                  Żerriegħa tar-rapa, estruża
               
               
                  Prodott miksub mir-rapa sħiħa permezz ta’ trattament f'kondizzjoijiet umdi u sħan u taħt pressa li jżid il-ġelatinizzazzjoni tal-lamtu. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.14.5
               
               
                  Konċentrat tal-proteina taż-żerriegħa tar-rapa
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bis-separazzjoni tal-frazzjoni tal-proteina tal-espellatur taż-żerriegħa tar-rapa jew taż-żerriegħa tar-rapa.
               
               
                  
                     Proteina mhux raffinata
                  
               
            
                  2.15.1
               
               
                  Żerriegħa tal-għosfor
               
               
                  Żerriegħa tal-għosfor Carthamus tinctorius L.
               
               
                   
               
            
                  2.15.2
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-għosfor, parzjalment dekortikata
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni taż-żerriegħa tal-għosfor parzjalment dekortikata.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.15.3
               
               
                  Qxur tal-għosfor
               
               
                  Prodott miksub bit-tqaxxir taż-żerriegħa tal-għosfor.
               
               
                  
                     Fibra mhux raffinata
                  
               
            
                  2.16.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ġulġlien
               
               
                  Żerriegħa ta’ Sesamum indicum L.
               
               
                   
               
            
                  2.17.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ġulġlien, parzjalment imqaxxra
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bit-tneħħija ta’ parti tal-ħliefa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.17.2
               
               
                  Qxur tal-ġulġlien
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir taż-żerriegħa tal-ġulġlien.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.17.3
               
               
                  Espellatur taż-żerriegħa tal-ġulġlien
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-pjanta tal-ġulġlien (Rmied li ma jinħallx fil-HCl: massimu ta’ 5 %).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.18.1
               
               
                  Fażola tas-sojja inkaljata
               
               
                  Fażola tas-sojja (Glycine max. L. Merr.) soġġetta għal trattament xieraq bis-sħana. (Attività massima tal-urease ta’ 0,4 mg N/g × min.). Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.18.2
               
               
                  Espellatur tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tas-sojja.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.18.3
               
               
                  Smida tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub mill-fażola tas-sojja wara l-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana. (Attività massima tal-urease ta’ 0,4 mg N/g × min.).
                  Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat jew ta’ għajnuniet oħra tal-filtrazzjoni mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  jekk > 8 % fil-materja niexfa.
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.18.4
               
               
                  Smida tal-fażola tas-sojja, mqaxxra
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub mill-fażola tas-sojja mqaxxra wara l-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana. Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni, (Attività massima tal-urease ta’ 0,5 mg N/g × min.) Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.18.5
               
               
                  Qxur tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir tal-fażola tas-sojja.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.18.6
               
               
                  Fażola tas-sojja, estruża
               
               
                  
                     Prodott miksub mill-fażola tas-sojja permezz ta’ trattament f'kondizzjonijiet umdi u sħan u taħt pressa li jżid il-ġelatinizzazzjoni tal-lamtu. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.18.7
               
               
                  Konċentrat tal-proteina tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodott miksub minn fażola tas-sojja mqaxxra u mingħajr xaħam, wara l-fermentazzjoni jew estrazzjoni oħra għat-tnaqqis tal-livell tal-estratt ħieles min-nitroġenu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.18.8
               
               
                  Polpa tal-fażola tas-sojja; [Smida tal-fażola tas-sojja]
               
               
                  
                     Prodott miksub matul l-estrazzjoni tal-fażola tas-sojja għall-preparazzjoni tal-ikel.
                  
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.18.9
               
               
                  Melassa tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tal-fażola tas-sojja.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  2.18.10
               
               
                  Prodott sekondarju mill-preparazzjoni tal-fażola tas-sojja
               
               
                  Prodotti miksuba matul l-ipproċessar tal-fażola tas-sojja għall-kisba ta’ preparazzjonijiet tal-ikel tal-fażola tas-sojja.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  2.19.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ġirasol
               
               
                  Żerriegħa tal-ġirasol Helianthus annuus L. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.19.2
               
               
                  Espellatur taż-żerriegħa tal-ġirasol
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-ġirasol.
               
               
                  
                     Proteina mhux raffinata
                  
                  
                     Xaħam mhux raffinat
                  
                  
                     Fibra mhux raffinata
                  
               
            
                  2.19.3
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-ġirasol
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana tal-espellatur taż-żerriegħa tal-ġirasol. Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat jew mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  2.19.4
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-ġirasol, imqaxxra
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni u t-trattament xieraq bis-sħana tal-espellatur taż-żerriegħa tal-ġirasol li minnu tneħħiet parzjalment jew kompletament il-ħliefa. Jista' jkun fih massimu ta’ 1 % ta’ trab tal-ibbliċjar użat mill-impjanti integrati tat-tħin u tar-raffinar jew ta’ għajnuniet tal-filtrazzjoni.
                  (Fibra mhux raffinata massima ta’ 27,5 % fil-materja niexfa).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.19.5
               
               
                  Qxur taż-żerriegħa tal-ġirasol
               
               
                  Prodott miksub bit-tqaxxir taż-żerriegħa tal-ġirasol.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.20.1
               
               
                  Żejt u xaħam tal-ħxejjex (11)
                  
               
               
                  Żejt u xaħam miksuba mill-pjanti (minbarra żejt ir-rignu mill-pjanta ricinus), tista' titneħħilu l-gomma, jiġi raffinat u/jew idroġenizzat.
               
               
                  Indewwa, jekk > 1 % <
               
            
                  2.21.1
               
               
                  Leċitini mhux raffinati
               
               
                  Fosfolipidi miksuba matul it-tneħħija tal-gomma miż-żejt mhux raffinat miż-żerriegħa taż-żejt u l-frott taż-żejt.
               
               
                   
               
            
                  2.22.1
               
               
                  Żerriegħa tal-qanneb
               
               
                  Żerriegħa tal-qanneb Cannabis sativa L. ikkontrollata b'kontenut massimu ta’ THC skont il-leġiżlazzjoni tal-UE.
               
               
                   
               
            
                  2.22.2
               
               
                  Espellatur tal-qanneb
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt miksub bl-ippressar taż-żerriegħa tal-qanneb.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.22.3
               
               
                  Żejt tal-qanneb
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-ippressar tal-pjanta u taż-żerriegħa tal-qanneb.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  2.23.1
               
               
                  Żerriegħa tal-peprin
               
               
                  Żerriegħa ta’ Papaver somniferum L.
               
               
                   
               
            
                  2.23.2
               
               
                  Smida tal-peprin
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt, miksub bl-estrazzjoni tal-espellatur taż-żerriegħa tal-peprin.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
         
      3.   Żrieragħ tal-legumi u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  3.1.1
               
               
                  Fażola, inkaljata
               
               
                  Żerriegħa ta’ Phaseolus spp. jew Vigna spp. sottomessa għal trattament xieraq bis-sħana. Tista' tkun protetta mill-kirxa.
                  
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  3.1.2
               
               
                  Konċentrat tal-proteina tal-fażola
               
               
                  Prodott miksub mill-ilma tal-frott tal-fażola separat, waqt il-produzzjoni tal-lamtu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.2.1
               
               
                  Ħarrub, imnixxef
               
               
                  Frott imnixxef tas-siġra tal-ħarrub Ceratonia siliqua L.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.2.3
               
               
                  Imwieżeb tal-ħarrub, imnixxfa
               
               
                  Prodott miksub mit-tħin tal-frott imnixxef (imwieżeb) tas-siġra tal-ħarrub u li minnhom ikun tneħħa l-ħarrub.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.2.4
               
               
                  Smida tal-imwieżeb tal-ħarrub imnixxfa, mikronizzata
               
               
                  Prodott miksub bil-mikronizzazzjoni tal-frott imnixxef tas-siġra tal-ħarrub li minnu jkun tneħħa l-ħarrub.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  3.2.5
               
               
                  Raħs tal-ħarrub
               
               
                  Raħs tal-ħarrub Proteina mhux raffinata
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.2.6
               
               
                  Espellatur tar-raħs tal-ħarrub
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt miksub bl-ippressar tar-raħs tal-ħarrub.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.2.7
               
               
                  Ħarrub (żerriegħa)
               
               
                  Fażola tas-siġra tal-ħarrub.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.3.1
               
               
                  Ċiċri
               
               
                  Żerriegħa ta’ Cicer arietinum L.
               
               
                   
               
            
                  3.4.1
               
               
                  Ervil
               
               
                  Żerriegħa ta’ Ervum ervilia L.
               
               
                   
               
            
                  3.5.1
               
               
                  Żerriegħa tal-fenugreek
               
               
                  Żerriegħa tal-fenugreek (Trigonella foenum-graecum).
               
               
                   
               
            
                  3.6.1
               
               
                  Smida tal-guar
               
               
                  Prodott miksub wara l-estrazzjoni tal-muċilaġni miż-żerriegħa tal-fażola tal-guar Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.6.2
               
               
                  Smida tar-raħs tal-guar
               
               
                  Prodott mill-estrazzjoni tal-muċilaġni mir-raħs taż-żerriegħa tal-fażola tal-guar.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.7.1
               
               
                  Fażola taż-żwiemel
               
               
                  Żerriegħa ta’ Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. and var. minuta (Alef.) Mansf.
               
               
                   
               
            
                  3.7.2
               
               
                  Laqx tal-fażola taż-żwiemel
               
               
                  Prodott miksub mit-trattament bil-fwar u t-trembil tal-fażola taż-żwiemel imqaxxra.
               
               
                  Lamtu
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.7.3
               
               
                  Fażola taż-żwiemel bil-qoxra interna; [Qxur tal-fażola tas-sojja]
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir taż-żerriegħa tal-fażola taż-żwiemel, li jikkonsisti l-aktar mill-qxur ta’ barra
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.7.4
               
               
                  Fażola taż-żwiemel, imqaxxra
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir taż-żrieragħ tal-fażola taż-żwiemel, li jikkonsisti l-aktar mill-qlub tal-fażola taż-żwiemel.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.7.5
               
               
                  Proteina tal-fażola taż-żwiemel
               
               
                  Prodott miksub bit-tħin u l-frazzjonament bl-arja tal-fażola taż-żwiemel.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.8.1
               
               
                  Għads
               
               
                  Żerriegħa ta’ Lens culinaris a.o. Medik.
               
               
                   
               
            
                  3.8.2
               
               
                  Qxur tal-għads
               
               
                  Prodott miksub matul il-proċess tat-tqaxxir tal-għads.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.9.1
               
               
                  Lupini ħelwin
               
               
                  Żerriegħa ta’ Lupinus spp. baxxi fil-kontenut taż-żerriegħa qarsa.
               
               
                   
               
            
                  3.9.2
               
               
                  Lupini ħelwin, imqaxxra
               
               
                  Żerriegħa tal-lupin imqaxxra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.9.3
               
               
                  Lupini bil-qoxra interna; [qxur tal-lupin]
               
               
                  Prodott miksub matul it-tqaxxir taż-żerriegħa tal-lupin, li jikkonsisti l-aktar minn qxur ta’ barra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.9.4
               
               
                  Polpa tal-lupin
               
               
                  Prodott miksub wara l-estrazzjoni tal-komponenti tal-lupin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.9.5
               
               
                  Granza tal-lupin
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tad-dqiq tal-lupin mil-lupin. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-kotiledon, u sa ċertu punt, minn qxur.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.9.6
               
               
                  Proteina tal-lupin
               
               
                  Prodott miksub mill-ilma tal-frott tal-lupin separat waqt il-produzzjoni tal-lamtu, jew wara t-tħin u l-frazzjonament bl-arja.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.9.7
               
               
                  Smida tal-proteina tal-lupin
               
               
                  Prodott tal-ipproċessar tal-lupin għall-produzzjoni ta’ smida b'ħafna proteini.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.10.1
               
               
                  Fażola tal-mung
               
               
                  Fażola ta’ Vigna radiata L.
               
               
                   
               
            
                  3.11.1
               
               
                  Piżelli
               
               
                  Qmuħ ta’ Pisum spp. Jista' jkun protett mill-kirxa.
               
               
                  Metodu ta’ protezzjoni mill-kirxa, jekk applikabbli
               
            
                  3.11.2
               
               
                  Nuħħala tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tas-smida tal-piżelli. Huwa kompost l-aktar minn qxur imneħħija matul it-tqaxxir u t-tindif tal-piżelli.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.11.3
               
               
                  Laqx tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub bit-trattament bil-fwar u t-trembil taż-żerriegħa mqaxxra tal-piżelli.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  3.11.4
               
               
                  Dqiq tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub matul it-tħin tal-piżelli.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.11.5
               
               
                  Qxur tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tas-smida tal-piżelli mill-piżelli. Huwa kompost l-aktar minn qxur imneħħija matul it-tqaxxir u t-tindif u, sa ċertu punt, tal-endosperma.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.11.6
               
               
                  Piżelli, mqaxxra
               
               
                  Żerriegħa tal-piżelli mqaxxra
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.11.7
               
               
                  Granza tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tad-dqiq tal-piżelli. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-kotiledon, u sa ċertu punt, minn qxur.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.11.8
               
               
                  Partiċelli mgħarbula tal-piżelli
               
               
                  Frazzjoni tal-piżelli li tibqa' wara l-proċess tat-tgħarbil.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.11.9
               
               
                  Proteina tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub mill-ilma tal-frott tal-piżelli separat waqt il-produzzjoni tal-lamtu, jew wara t-tħin u l-frazzjonament bl-arja.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.11.10
               
               
                  Polpa tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub mill-estrazzjoni fl-imxarrab tal-lamtu u l-proteini mill-piżelli. Huwa kompost l-aktar minn fibra interna u lamtu.
               
               
                  Indewwa jekk < 70 % jew > 85 %
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3.5 % tal-materja niexfa
               
            
                  3.11.11
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub mill-estrazzjoni fl-imxarrab tal-lamtu u l-proteini mill-piżelli. Huwa kompost l-aktar minn proteini li jinħallu u oligosakkaridi.
               
               
                  Indewwa jekk < 60 % jew > 85 %
                  Zokkor totali
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  3.11.12
               
               
                  Fibra tal-piżelli
               
               
                  Prodott miksub bl-estrazzjoni wara t-tħin u t-tgħarbil tal-piżelli mqaxxra.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  3.12.1
               
               
                  Ġulbiena
               
               
                  Żerriegħa ta’ Vicia sativa L. var sativa u varjetajiet oħra.
               
               
                   
               
            
                  3.13.1
               
               
                  Ċiċerkja (12)
                  
               
               
                  Żerriegħa ta’ Lathyrus sativus L. sottomessa għal trattament xieraq bis-sħana.
               
               
                   
               
            
                  3.14.1
               
               
                  Monantha vetch
               
               
                  Żerriegħa ta’ Vicia monanthos Desf
               
               
                   
               
            
         
      4.   Tuberi, għeruq, u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  4.1.1
               
               
                  Pitrava taz-zokkor
               
               
                  Għeruq ta’ Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell.
               
               
                   
               
            
                  4.1.2
               
               
                  Truf ta’ fuq u t'isfel tal-pitravi taz-zokkor
               
               
                  Prodott frisk tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti l-aktar minn biċċiet imnaddfa tal-pitravi taz-zokkor li fihom jew ma fihomx partijiet tal-weraq tal-pitrava.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa jekk < 50 %
               
            
                  4.1.3
               
               
                  Zokkor (tal-pitravi) [sukrożju]
               
               
                  Zokkor estratt mill-pitravi taz-zokkor bl-użu tal-ilma.
               
               
                  Sukrożju
               
            
                  4.1.4
               
               
                  Melassa tal-pitravi (taz-zokkor)
               
               
                  Prodott ta’ xropp miksub matul il-manifattura jew ir-raffinar taz-zokkor mill-pitravi taz-zokkor.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
                  Indewwa, jekk > 28 % <
               
            
                  4.1.5
               
               
                  Melassa tal-pitravi (taz-zokkor), parzjalment mingħajr zokkor u/jew betaina
               
               
                  Prodott miksub wara estrazzjoni ulterjuri bl-użu tal-ilma tas-sukrożju u/jew tal-betaina mill-melassa tal-pitravi taz-zokkor.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
                  Indewwa, jekk > 28 %
               
            
                  4.1.6
               
               
                  Melassa tal-iżomaltulożju
               
               
                  Frazzjoni mhux kristallizzata mill-manifattura tal-iżomaltulożju bil-konverżjoni enżimatika tas-sukrożju mill-pitravi taz-zokkor.
               
               
                  Indewwa jekk > 40 %
               
            
                  4.1.7
               
               
                  Polpa niedja tal-pitravi taz-zokkor
               
               
                  Prodott tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti minn biċċiet tal-pitravi taz-zokkor estratti bl-ilma. Kontenut minimu ta’ ndewwa: 82 %. Il-kontenut taz-zokkor huwa baxx u jonqos lejn iż-żero minħabba l-fermentazzjoni (tal-aċidu lattiku).
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa, jekk < 82 % jew > 92 %
               
            
                  4.1.8
               
               
                  Polpa ppressata tal-pitravi taz-zokkor
               
               
                  Prodott tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti minn biċċiet tal-pitravi taz-zokkor estratti bl-ilma u ppressati b'mod mekkaniku. Kontenut massimu ta’ ndewwa: 82 %. Il-kontenut taz-zokkor huwa baxx u jonqos lejn iż-żero minħabba l-fermentazzjoni (tal-aċidu lattiku).
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa jekk < 65 % jew > 82 %
               
            
                  4.1.9
               
               
                  Polpa ppressata tal-pitravi taz-zokkor, bil-melassa
               
               
                  Prodott tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti minn biċċiet tal-pitravi taz-zokkor estratti bl-ilma u ppressati b'mod mekkaniku bil-melassa miżjuda. Kontenut massimu ta’ ndewwa: 82 %. Il-kontenut taz-zokkor jonqos minħabba l-fermentazzjoni (tal-aċidu lattiku).
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa jekk < 65 % jew > 82 %
               
            
                  4.1.10
               
               
                  Polpa mnixxfa tal-pitravi taz-zokkor
               
               
                  Prodott tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti minn biċċiet tal-pitravi taz-zokkor estratti bl-ilma u mnixxfa.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju, jekk > 10,5 %
               
            
                  4.1.11
               
               
                  Polpa mnixxfa tal-pitravi taz-zokkor, bil-melassa
               
               
                  Prodott tal-manifattura taz-zokkor li jikkonsisti minn biċċiet tal-pitravi taz-zokkor estratti bl-ilma u mnixxfa bil-melassa miżjuda.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  4.1.12
               
               
                  Xropp taz-zokkor
               
               
                  Prodott miksub bl-ipproċessar taz-zokkor u/jew tal-melassa.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
                  Indewwa, jekk > 35 % <
               
            
                  4.1.13
               
               
                  Biċċiet tal-pitravi taz-zokkor, mgħollija
               
               
                  Prodott tal-manifattura tax-xropp li jittiekel mill-pitravi taz-zokkor, li jista' jiġi ppressat jew imnixxef.
               
               
                  Jekk imnixxef:
                  rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Jekk ippressat:
                  
                               
                           
                           
                              rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 5 % tal-materja niexfa
                           
                        
                               
                           
                           
                              Indewwa, jekk < 50 %
                           
                        
            
                  4.1.14
               
               
                  Frutto-oligosakkaridi
               
               
                  Prodott miksub miz-zokkor mill-pitravi taz-zokkor permezz ta’ proċess enżimatiku.
               
               
                  Indewwa jekk > 28 %
               
            
                  4.2.1
               
               
                  Meraq tal-għeruq tal-pitravi
               
               
                  Meraq mill-ippressar tal-pitravi (Beta vulgaris convar. crassa var. conditiva) bil-konċentrazzjoni u l-pastorizzazzjoni sussegwenti, li jżomm it-togħma tipika tal-ħxejjex.
               
               
                  Indewwa jekk < 50 % jew > 60 %
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.3.1
               
               
                  Karrotti
               
               
                  Għeruq tal-karrotta safra jew ħamra Daucus carota L.
               
               
                   
               
            
                  4.3.2
               
               
                  Qxur tal-karrotta, trattati bil-fwar
               
               
                  Prodott niedi mill-industrija tal-ipproċessar tal-karrotti li jikkonsisti mill-qxur imneħħija mill-għeruq tal-karrotti bit-trattament bil-fwar li magħhom jistgħu jiġu miżjuda flussi awżiljari ta’ lamtu ġelatinuż tal-karrotti. Kontenut massimu ta’ ndewwa: 97 %.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa, jekk < 87 % jew > 97 %
               
            
                  4.3.3
               
               
                  Skart tal-karrotti
               
               
                  Prodott niedi li jiġi rilaxxat permezz ta’ separazzjoni mekkanika fl-ipproċessar tal-karrotti u li jikkonsisti l-aktar minn karrotti u skart tal-karrotti mnixxfa. Il-prodott jista' jkun soġġett għal trattament bis-sħana. Kontenut massimu ta’ ndewwa: 97 %.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa, jekk < 87 % jew > 97 %
               
            
                  4.3.4
               
               
                  Laqx tal-karrotti
               
               
                  Prodott miksub bit-tqattigħ tal-laqx mill-għeruq tal-karrotti sofor jew ħomor, li jiġu sussegwentement imnixxfa.
               
               
                   
               
            
                  4.3.5
               
               
                  Karrotti, mnixxfa
               
               
                  Għeruq tal-karrotti sofor jew ħomor irrispettivament mid-dehra tagħhom, li jiġu sussegwentement imnixxfa.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  4.3.6
               
               
                  Għalf tal-karrotti, imnixxef
               
               
                  Prodott li jikkonsisti minn polpa interna u qxur ta’ barra li jiġu mnixxfa.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  4.4.1
               
               
                  Għeruq taċ-ċikwejra
               
               
                  Għeruq ta’ Cichorium intybus L.
               
               
                   
               
            
                  4.4.2
               
               
                  Truf ta’ fuq u t'isfel taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott frisk mill-ipproċessar taċ-ċikwejra. Jikkonsisti l-aktar minn biċċiet imnaddfa taċ-ċikwejra u partijiet tal-weraq.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa jekk < 50 %
               
            
                  4.4.3
               
               
                  Żerriegħa taċ-ċikwejra
               
               
                  Żerriegħa ta’ Cichorium intybus L.
               
               
                   
               
            
                  4.4.4
               
               
                  Polpa ppressata taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-inulina mill-għeruq ta’ Cichorium intybus L. li jikkonsisti minn biċċiet estratti u ppressati b'mod mekkaniku taċ-ċikwejra. Il-karboidrati (li jinħallu) taċ-ċikwejra u l-ilma ġew imneħħija parzjalment.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Indewwa jekk < 65 % jew > 82 %
               
            
                  4.4.5
               
               
                  Polpa mnixxfa taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-inulina mill-għeruq ta’ Cichorium intybus L. li jikkonsisti minn biċċiet estratti u ppressati b'mod mekkaniku taċ-ċikwejra u t-tnixxif sussegwenti. Il-karboidrati (li jinħallu) taċ-ċikwejra ġew estratti parzjalment.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.4.6
               
               
                  Trab tal-għeruq taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott miksub bit-tqattigħ, bit-tnixxif u bit-tħin tal-għeruq taċ-ċikwejra.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.4.7
               
               
                  Melassa taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott tal-ipproċessar taċ-ċikwejra, miksub matul il-produzzjoni tal-inulina u l-oligofruttożju.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk < 20 % jew > 30 %
               
            
                  4.4.8
               
               
                  Karfa tal-inbid taċ-ċikwejra
               
               
                  Prodott tal-ipproċessar taċ-ċikwejra, miksub matul ir-raffinar tal-inulina u l-oligofruttożju.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk < 30 % jew > 40 %
               
            
                  4.4.9
               
               
                  Inulina taċ-ċikwejra
               
               
                  Inulina hiija fruttan estratta mill-għeruq ta’ Cichorium intybus L.
               
               
                   
               
            
                  4.4.10
               
               
                  Xropp tal-oligofruttożju
               
               
                  Prodott miksub bl-idroliżi parzjali tal-inulina minn Cichorium intybus L.
               
               
                  Indewwa jekk < 20 % jew > 30 %
               
            
                  4.4.11
               
               
                  Oligofruttożju, imnixxef
               
               
                  Prodott miksub bl-idroliżi parzjali tal-inulina minn Cichorium intybus L. u t-tnixxif sussegwenti.
               
               
                   
               
            
                  4.5.1
               
               
                  Tewm, imnixxef
               
               
                  Trab abjad fl-isfar tat-tewm Allium sativum L. pur u mitħun.
               
               
                   
               
            
                  4.6.1
               
               
                  Manjoc; [tapioca]; [cassava]
               
               
                  Għeruq ta’ Manihot esculenta Crantz, irrispettivament mid-dehra tagħhom.
               
               
                  Indewwa jekk < 60 % jew > 70 %
               
            
                  4.6.2
               
               
                  Manjoka, imnixxfa
               
               
                  Għeruq tal-Manjoka, irrispettivament mid-dehra tagħhom, li jiġu sussegwentement imnixxfa.
               
               
                  Lamtu
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.7.1
               
               
                  Polpa tal-basal
               
               
                  Prodott niedi li jiġi rilaxxat matul l-ipproċessar tal-basal (tal-ġenus Allium) u jikkonsisti kemm mill-qxur kif ukoll minn basal sħiħ. Jekk jiġi mill-proċess tal-produzzjoni taż-żejt tal-basal, jikkonsisti l-aktar minn fdalijiet imsajra tal-basal.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.7.2
               
               
                  Basal, moqli
               
               
                  Biċċiet tal-basal imqaxxra u mfarrka li jiġu moqlija.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  4.8.1
               
               
                  Patata
               
               
                  Tuberi ta’ Solanum tuberosum L.
               
               
                  Indewwa jekk < 72 % jew > 88 %
               
            
                  4.8.2
               
               
                  Patata, imqaxxra
               
               
                  Patata li titneħħilha l-qoxra bl-użu ta’ trattament bil-fwar.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.3
               
               
                  Qxur tal-patata, trattati bil-fwar
               
               
                  Prodott niedi mill-industrija tal-ipproċessar tal-patata li jikkonsisti mill-qxur imneħħija bi trattament bil-fwar mit-tuberu tal-patata li magħhom jistgħu jiġu miżjuda flussi awżiljari ta’ lamtu ġelatinuż tal-patata. Jista' jiġi mgħaffeġ.
               
               
                  Indewwa jekk < 82 % jew > 93 %
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.4
               
               
                  Biċċiet maqtugħin tal-patata, nejjin
               
               
                  Prodott rilaxxat mill-patata matul il-preparazzjoni tal-prodotti tal-patata għall-konsum uman, li tista' tkun ġiet imqaxxra.
               
               
                  Indewwa jekk < 72 % jew > 88 %
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.5
               
               
                  Skart tal-patata
               
               
                  Prodott li jiġi rilaxxat permezz ta’ separazzjoni mekkanika fl-ipproċessar tal-patata u li jikkonsisti l-aktar minn patata u fdalijiet tal-patata mnixxfa. Il-prodott jista' jkun soġġett għal trattament bis-sħana.
               
               
                  Indewwa jekk < 82 % jew > 93 %
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3.5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.6
               
               
                  Patata, mgħaffġa
               
               
                  Prodott tal-patata mismuta jew mgħollija u mbagħad mgħaffġa.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.7
               
               
                  Laqx tal-patata
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif rotatorju tal-patata trattata bil-fwar maħsula, imqaxxra jew mhux imqaxxra.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  4.8.8
               
               
                  Polpa tal-patata
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu tal-patata li jikkonsisti minn patata mitħuna estratta.
               
               
                  Indewwa, jekk < 77 % jew > 88 %
               
            
                  4.8.9
               
               
                  Polpa tal-patata, imnixxfa
               
               
                  Prodott imnixxef tal-manifattura tal-lamtu tal-patata li jikkonsisti minn patata estratta mitħuna.
               
               
                   
               
            
                  4.8.10
               
               
                  Proteina tal-patata
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-lamtu kompost l-aktar minn sustanzi tal-proteini miksuba wara s-separazzjoni tal-lamtu.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  4.8.11
               
               
                  Proteina tal-patata, idrolizzata
               
               
                  Proteina miksuba b'idroliżi enżimatika kkontrollata tal-proteini tal-patata.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  4.8.12
               
               
                  Proteina tal-patata, iffermentata
               
               
                  Prodott miksub bil-fermentazzjoni tal-proteina tal-patata u t-tnixxif bi sprej sussegwenti.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  4.8.13
               
               
                  Proteina tal-patata ffermentata, likwida
               
               
                  Prodott likwidu miksub bil-fermentazzjoni tal-proteina tal-patata
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  4.8.14
               
               
                  Meraq tal-patata, ikkonċentrat
               
               
                  Prodott ikkonċentrat tal-manifattura tal-lamtu tal-patata, li jikkonsisti mis-sustanza li tifdal wara t-tneħħija parzjali tal-fibra, il-proteini u l-lamtu mill-polpa sħiħa tal-patata u l-evaporazzjoni ta’ parti mill-ilma.
               
               
                  Indewwa jekk < 50 % jew > 60 %
                  Jekk l-indewwa hija < 50 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Rmied mhux raffinat
                           
                        
            
                  4.8.15
               
               
                  Bċejjeċ żgħar tal-patata
               
               
                  Patata mnixxfa (patata wara l-ħasil, it-tqaxxir u t-tnaqqis fid-daqs – tqattigħ, tqattigħ f'laqx, eċċ. u t-tneħħija tal-kontenut tal-ilma).
               
               
                   
               
            
                  4.9.1
               
               
                  Patata ħelwa
               
               
                  Tuberi ta’ Ipomoea batatas irrispettivament mid-dehra tagħhom.
               
               
                  Indewwa jekk < 57 % jew > 78 %
               
            
                  4.10.1
               
               
                  Artiċokks ta’ Ġerusalemm; [Topinambur]
               
               
                  Tuberi ta’ Helianthus tuberosus L. irrispettivament mid-dehra tagħhom.
               
               
                  Indewwa jekk < 75 % jew > 80 %
               
            
         
      5.   Żrieragħ u frott ieħor, u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  5.1.1
               
               
                  Ġandra
               
               
                  Frott sħiħ tal-balluta Ingliża Quercus robur L., tal-iskju Quercus petraea (Matt.) Liebl., tas-siġra tas-sufra Quercus suber L., jew speċi oħra tal-ballut.
               
               
                   
               
            
                  5.1.2
               
               
                  Ġandra, imqaxxra
               
               
                  Prodott miksub mit-tqaxxir tal-ġandra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.2.1
               
               
                  Lewż
               
               
                  Frott sħiħ jew miksur ta’ Prunus dulcis, bil-qxur jew mingħajr.
               
               
                   
               
            
                  5.2.2
               
               
                  Qxur tal-lewż
               
               
                  Qxur tal-lewż miksuba miż-żerriegħa tal-lewż mingħajr ħliefa bis-separazzjoni fiżika mill-qlub u mitħuna.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.3.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ħlewwa
               
               
                  Żerriegħa ta’ Pimpinella anisum.
               
               
                   
               
            
                  5.4.1
               
               
                  Polpa tat-tuffieħ, imnixxfa; [Polpa tat-tuffieħ, imnixxfa]
               
               
                  Prodott miksub mill-produzzjoni tal-meraq ta’ Malus domestica jew mill-produzzjoni taċ-ċidru. Jikkonsisti prinċipalment mill-polpa interna u l-qxur ta’ barra li huma mnixxfa. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.4.2
               
               
                  Polpa tat-tuffieħ, imnixxfa; [Polpa tat-tuffieħ, mgħaffġa]
               
               
                  Prodott niedi miksub mill-produzzjoni tal-meraq tat-tuffieħ jew mill-produzzjoni taċ-ċidru. Jikkonsisti prinċipalment mill-polpa interna u l-qxur ta’ barra li huma ppressati. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.4.3
               
               
                  Melassa tat-tuffieħ
               
               
                  Prodott miksub wara l-produzzjoni tal-pektin mill-polpa tat-tuffieħ. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Żjut u xaħmijiet mhux raffinati, jekk > 10 %
               
            
                  5.5.1
               
               
                  Żerriegħa tal-pitrava taz-zokkor
               
               
                  Żerriegħa tal-pitrava taz-zokkor.
               
               
                   
               
            
                  5.6.1
               
               
                  Qamħ saraċin
               
               
                  Żerriegħa ta’ Fagopyrum esculentum.
               
               
                   
               
            
                  5.6.2
               
               
                  Qxur u nuħħala tal-qamħ saraċin
               
               
                  Prodott miksub matul it-tħin taċ-ċereali tal-qamħ saraċin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.6.3
               
               
                  Granza tal-qamħ saraċin
               
               
                  Prodott tal-manifattura tad-dqiq, miksub mill-qamħ saraċin mgħarbul. Jikkonsisti prinċipalment minn partiċelli tal-endosperma, bi frammenti fini tal-partijiet ta’ barra u ċertu partijiet mixxellanji tal-qamħ. Ma jistax ikun fih iktar minn 10 % fibra mhux raffinata.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
                  Lamtu
               
            
                  5.7.1
               
               
                  Żerriegħa tal-kaboċċa ħamra
               
               
                  Żerriegħa ta’ Brassica oleracea var. capitata f. Rubra.
               
               
                   
               
            
                  5.8.1
               
               
                  Żerriegħa tal-milju
               
               
                  Żerriegħa ta’ Phalaris canariensis.
               
               
                   
               
            
                  5.9.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ħlewwa Ġermaniża
               
               
                  Żerriegħa minn Carum carvi L.
               
               
                   
               
            
                  5.12.1
               
               
                  Qastan miksur
               
               
                  Prodott mill-produzzjoni tad-dqiq tal-qastan, li jikkonsisti l-aktar minn partiċelli tal-endosperma, bi frammenti fini tal-qxur u xi fdalijiet tal-qastan (Castanea spp.).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.13.1
               
               
                  Polpa taċ-ċitru
               
               
                  Prodott miksub bl-ippressar tal-frott taċ-ċitru Citrus (L.) spp. jew matul il-produzzjoni tal-meraq taċ-ċitru. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.13.2
               
               
                  Polpa taċ-ċitru, imnixxfa
               
               
                  Prodott miksub bl-ippressar tal-frott taċ-ċitru jew matul il-produzzjoni tal-meraq taċ-ċitru, li jiġi sussegwentement imnixxef. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.14.1
               
               
                  Żerriegħa tas-silla ħamra
               
               
                  Żerriegħa ta’ Trifolium pratense L.
               
               
                   
               
            
                  5.14.2
               
               
                  Żerriegħa tas-silla bajda
               
               
                  Żerriegħa ta’ Trifolium repens L.
               
               
                   
               
            
                  5.15.1
               
               
                  Qxur tal-kafè
               
               
                  Prodott miksub miż-żerriegħa mqaxxra tal-pjanta Coffea.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.16.1
               
               
                  Żerriegħa tal-wardet il-qamħ
               
               
                  Żerriegħa ta’ Centaurea cyanus L.
               
               
                   
               
            
                  5.17.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ħjar
               
               
                  Żerriegħa ta’ Cucumis sativus L.
               
               
                   
               
            
                  5.18.1
               
               
                  Żerriegħa taċ-ċipru
               
               
                  Żerriegħa ta’ Cupressus L.
               
               
                   
               
            
                  5.19.1
               
               
                  Frott tat-tamal
               
               
                  Frott ta’ Phoenix dactylifera L. Jista' jkun imnixxef.
               
               
                   
               
            
                  5.19.2
               
               
                  Żerriegħa tat-tamal
               
               
                  Żerriegħa sħiħa tal-pjanta tat-tamal.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.20.1
               
               
                  Żerriegħa tal-bużbież
               
               
                  Żerriegħa ta’ Foeniculum vulgare Mill.
               
               
                   
               
            
                  5.21.1
               
               
                  Frott tat-tin
               
               
                  Frott ta’ Ficus carica L. Jista' jkun imnixxef.
               
               
                   
               
            
                  5.22.1
               
               
                  Qlub tal-frott (13)
                  
               
               
                  Prodott li jikkonsisti miż-żerriegħa ta’ ġewwa li tittiekel ta’ ġewża jew għadma ta’ frotta.
               
               
                   
               
            
                  5.22.2
               
               
                  Polpa tal-frott (13)
                  
               
               
                  Prodott miksub matul il-produzzjoni tal-meraq tal-frott u tal-puree tal-frott. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.22.3
               
               
                  Polpa tal-frott, imnixxfa (13)
                  
               
               
                  Prodott miksub matul il-produzzjoni tal-meraq tal-frott u l-puree tal-frott li jiġi sussegwentement imnixxef. Jista' jkun mingħajr pektin.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.23.1
               
               
                  Habirxa
               
               
                  Żerriegħa ta’ Lepidium sativum L.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.24.1
               
               
                  Żerriegħa tal-graminaċej
               
               
                  Żerriegħa mill-graminojdi tal-familji Poaceae, Cyperaceae u Juncaceae.
               
               
                   
               
            
                  5.25.1
               
               
                  Żerriegħa tal-għeneb
               
               
                  Żerriegħa separata mill-polpa tal-għeneb, li minnha ma jkunx tneħħa ż-żejt.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.25.2
               
               
                  Smida taż-żerriegħa tal-għeneb
               
               
                  Prodott miksub matul l-estrazzjoni taż-żejt miż-żerriegħa tal-għeneb.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.25.3
               
               
                  Polpa tal-għeneb [Karfa tal-għeneb]
               
               
                  Polpa tal-għeneb imnixxfa malajr wara l-estrazzjoni tal-alkoħol li minnha jkunu tneħħew kemm jista' jkun zkuk u żerriegħa.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.26.1
               
               
                  Ġellewż
               
               
                  Frott sħiħ jew miksur ta’ Corylus (L.) spp., bil-qxur jew mingħajr.
               
               
                   
               
            
                  5.27.1
               
               
                  Pektin
               
               
                  Pektin estratt minn materjal xieraq tal-pjanti.
               
               
                   
               
            
                  5.28.1
               
               
                  Żerriegħa tal-perilla
               
               
                  Żerriegħa ta’ Perilla frutescens L. u l-prodotti tat-tħin tagħha.
               
               
                   
               
            
                  5.29.1
               
               
                  Ġewż tal-arżnu
               
               
                  Żerriegħa minn Pinus (L.) spp.
               
               
                   
               
            
                  5.30.1
               
               
                  Pistaċja
               
               
                  Frott ta’ Pistacia vera L.
               
               
                   
               
            
                  5.31.1
               
               
                  Żerriegħa tal-plantago
               
               
                  Żerriegħa ta’ Plantago (L.) spp.
               
               
                   
               
            
                  5.32.1
               
               
                  Żerriegħa tar-ravanell
               
               
                  Żerriegħa ta’ Raphanus sativus L.
               
               
                   
               
            
                  5.33.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ispinaċi
               
               
                  Żerriegħa ta’ Spinacia oleracea L.
               
               
                   
               
            
                  5.34.1
               
               
                  Żerriegħa tax-xewk tal-Madonna
               
               
                  Żerriegħa minn Carduus marianus L.
               
               
                   
               
            
                  5.35.1
               
               
                  Polpa tat-tadam [pomata tat-tadam]
               
               
                  Prodott miksub bl-ippressar tat-tadam Solanum lycopersicum L. matul il-produzzjoni tal-meraq tat-tadam. Jikkonsisti prinċipalment minn qxur u żerriegħa tat-tadam.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  5.36.1
               
               
                  Żerriegħa tal-ħaxixa tal-murliti
               
               
                  Żerriegħa ta’ Achillea millefolium L.
               
               
                   
               
            
         
      6.   Foraġġ u għalf oħxon, u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  6.1.1
               
               
                  Weraq tal-pitravi
               
               
                  Weraq ta’ Beta spp.
               
               
                   
               
            
                  6.2.1
               
               
                  Pjanti taċ-ċereali (14)
                  
               
               
                  Pjanti sħaħ tal-ispeċijiet taċ-ċereali jew partijiet tagħhom. Jistgħu jkunu mnixxfa, friski jew ippreservati.
               
               
                   
               
            
                  6.3.1
               
               
                  Tiben taċ-ċereali (14)
                  
               
               
                  Tiben taċ-ċereali.
               
               
                   
               
            
                  6.3.2
               
               
                  Tiben taċ-ċereali, ittrattat (14)
                      (15)
                  
               
               
                  Prodott miksub bit-trattament xieraq tat-tiben taċ-ċereali
               
               
                  Sodju, jekk trattat bil-NaOH
               
            
                  6.4.1
               
               
                  Smida tas-silla
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif u t-tħin tas-silla Trifolium spp. Jista' jkun fih sa 20 % nifel (Medicago sativa L. u Medicago var. Martyn) jew għelejjel oħra tal-foraġġ imnixxfa u mitħuna flimkien man-nifel.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.5.1
               
               
                  Smida tal-foraġġ (16); [Smida tal-ħaxix] (16); [Smida ħadra] (16);
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif u t-tħin u f'ċertu każijiet il-kumpattazzjoni tal-pjanti tal-foraġġ.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.6.1
               
               
                  Ħaxix, imnixxef fl-għalqa [Ħuxlief]
               
               
                  Speċijiet ta’ kwalunkwe ħaxif, imnixxef fl-għalqa.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.6.2
               
               
                  Ħaxix, imnixxef f'temperaturi għoljin
               
               
                  Prodott miksub mill-ħaxix (kwalunkwe varjetà) li jkun ġie idratat artifiċjalment (f'kwalunkwe forma).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.6.3
               
               
                  Ħaxix, ħxejjex aromatiċi, planti tal-legumi [foraġġ aħdar]
               
               
                  Għelejjel li jinħartu friski, preservati jew imnixxfa li jikkonsistu minn ħaxix, legumi jew ħxejjex aromatiċi, deskritti komunement bħala furrajna, ħuxlief jew foraġġ aħdar.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.7.1
               
               
                  Dqiq tal-qanneb
               
               
                  Dqiq mitħun mill-weraq niexfa minn Cannabis sativa L.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  6.7.2
               
               
                  Fibra tal-qanneb
               
               
                  Prodott miksub matul l-ipproċessar tal-qanneb, ikkulurit aħdar, imnixxef, fibruż.
               
               
                   
               
            
                  6.8.1
               
               
                  Tiben tal-fażola taż-żwiemel
               
               
                  Tiben tal-fażola taż-żwiemel.
               
               
                   
               
            
                  6.9.1
               
               
                  Tiben tal-kittien
               
               
                  Tiben tal-kittien (Linum usitatissimum L.).
               
               
                   
               
            
                  6.10.1
               
               
                  Nifel; [Alfalfa]
               
               
                  Il-pjanti Medicago sativa L. u Medicago var.Martyn jew partijiet minnhom.
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.10.2
               
               
                  Nifel, imnixxef fl-għalqa; [Alfalfa, imnixxef fl-għalqa]
               
               
                  Nifel, imnixxef fl-għalqa
               
               
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.10.3
               
               
                  Nifel, imnixxef f'temperaturi għoljin; [Alfalfa, imnixxef f'temperaturi għoljin]
               
               
                  Nifel deidratat artifiċjalment, f'kwalunkwe forma.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.10.4
               
               
                  Nifel; estrutt; [Alfalfa, estrutt]
               
               
                  Boċċi żgħar tan-nifel li ġew estrużi
               
               
                   
               
            
                  6.10.5
               
               
                  Smida tan-nifel; [Smida tal-alfalfa] (17);
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif u t-tħin tan-nifel. Jista' jkun fih sa 20 % silla jew għelejjel oħra tal-foraġġ imnixxfa u mitħuna flimkien man-nifel.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl, jekk > 3,5 % tal-materja niexfa
               
            
                  6.10.6
               
               
                  Polpa tan-nifel; [Polpa tal-alfalfa]
               
               
                  Prodott imnixxef miksub bl-ippressar tal-meraq min-nifel.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  6.10.7
               
               
                  Konċentrat tal-proteina tan-nifel; [Konċentrat tal-proteina tal-alfalfa]
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif artifiċjali ta’ frazzjonijiet tal-meraq tal-ippressar tan-nifel, li ġew separati biċ-ċentrifugazzjoni u trattati bis-sħana biex jippreċipitaw il-proteini.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Karotina
               
            
                  6.10.8
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tan-nifel
               
               
                  Prodott miksub wara l-estrazzjoni tal-proteini mill-meraq tan-nifel, jista' jkun imnixxef.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  6.11.1
               
               
                  Furrajna tal-qamħirrum
               
               
                  Pjanti preservati jew partijiet tagħhom ta’ Zea mays L. ssp. mays.
               
               
                   
               
            
                  6.12.1
               
               
                  Tiben tal-piżelli
               
               
                  Tiben ta’ Pisum spp.
               
               
                   
               
            
         
      7.   Pjanti oħra, alka u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  7.1.1
               
               
                  Alka (18)
                  
               
               
                  Alka, ħajja jew ipproċessata, irrispettivament mid-dehra tagħha, inkluża alka friska, imkessħa jew iffriżata.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  7.1.2
               
               
                  Alka mnixxfa (18)
                  
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif tal-alka. Dan il-prodott jista' jkun inħasel biex jitnaqqas il-kontenut tal-jodju.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  7.1.3
               
               
                  Smida tal-alka (18)
                  
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt tal-alka, miksub bl-estrazzjoni tal-alka.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  7.1.4
               
               
                  Żejt tal-alka (18)
                  
               
               
                  Prodott tal-manifattura taż-żejt mill-alka miksub bl-estrazzjoni.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  7.1.5
               
               
                  Estratt tal-alka (18); [Frazzjoni tal-alka] (18)
                  
               
               
                  Estratt milwiem jew alkoħoliku tal-alka li fih prinċipalment il-karboidrati.
               
               
                   
               
            
                  7.2.6
               
               
                  Smida tal-alka tal-baħar
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif u t-tħin tal-makroalka, b'mod partikolari l-alka tal-baħar kannella. Dan il-prodott jista' jkun inħasel biex jitnaqqas il-kontenut tal-jodju.
               
               
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  7.3.1
               
               
                  Zkuk (11)
                  
               
               
                  Zkuk imnaddfa u mnixxfa tas-siġar jew tal-arbuxelli.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.4.1
               
               
                  Nwar (11), imnixxfa
               
               
                  Il-partijiet kollha tan-nwar imnixxfa tal-pjanti konsumabbli u l-frazzjonijiet tagħhom.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.5.1
               
               
                  Brokkoli, imnixxef
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxef tal-pjanta Brassica oleracea L., wara l-ħasil u t-tnaqqis fid-daqs (tqattigħ, tqattigħ f'laqx, eċċ). u t-tneħħija tal-kontenut tal-ilma.
               
               
                   
               
            
                  7.6.1
               
               
                  Melassa tal-kannamieli (taz-zokkor)
               
               
                  Prodott ta’ xropp miksub matul il-manifattura jew ir-raffinar taz-zokkor minn Saccharum L.
               
               
                  Zokkor totali kkalkulat bħala sukrożju
                  Indewwa, jekk > 30 %
               
            
                  7.6.2
               
               
                  Kannamieli (taz-zokkor)
                  Melassa, parzjalment mingħajr zokkor
               
               
                  Prodott miksub wara l-estrazzjoni ulterjuri bl-ilma tas-sukrożju mill-melassa tal-kannamieli taz-zokkor.
               
               
                  Zokkor totali kkalkulat bħala sukrożju
                  Indewwa, jekk > 28 % <
               
            
                  7.6.3
               
               
                  Zokkor (tal-kannamieli) [sukrożju]
               
               
                  Zokkor estratt mill-kannamieli taz-zokkor bl-użu tal-ilma.
               
               
                  Sukrożju
               
            
                  7.6.4
               
               
                  Bagasse tal-kannamieli
               
               
                  Prodott miksub matul l-estrazzjoni bl-użu tal-ilma taz-zokkor mill-kannamieli taz-zokkor. Jikkonsisti l-aktar minn fibri.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.7.1
               
               
                  Weraq, imnixxef (11)
                  
               
               
                  Weraq imnixxef ta’ pjanti konsumabbli u l-frazzjonijiet tagħhom.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.8.1
               
               
                  Linjoċelluloża (11)
                  
               
               
                  Prodott miksub permezz ta’ proċessar mekkaniku ta’ injam naturali u mnixxef mhux ipproċessat u li jikkonsisti l-aktar mil-linjoċelluloża.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.9.1
               
               
                  Għeruq tal-għud is-sus
               
               
                  Għeruq ta’ Glycyrrhiza L.
               
               
                   
               
            
                  7.10.1
               
               
                  Nagħniegħ
               
               
                  Prodott miksub minn partijiet imnixxfa bl-arja tal-pjanti Mentha apicata, Mentha piperita jew Mentha viridis (L.), irrispettivament mid-dehra tagħhom.
               
               
                   
               
            
                  7.11.1
               
               
                  Spinaċi, imnixxfa
               
               
                  Prodott miksub mit-tnixxif tal-pjanta Spinacia oleracea L., irrispettivament mid-dehra tagħhom.
               
               
                   
               
            
                  7.12.1
               
               
                  Mojave yucca
               
               
                  Trab ta’ Yucca schidigera Roezl.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.13.1
               
               
                  Karbonju veġetali; [faħam]
               
               
                  Prodott miksub bil-karbonizzazzjoni ta’ materjal veġetali organiku.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  7.14.1
               
               
                  Injam (11)
                  
               
               
                  Injam matur jew fibri tal-injam mhux trattati kimikament.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
         
      8.   Prodotti tal-ħalib u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  8.1.1
               
               
                  Butir u prodotti tal-butir
               
               
                  Butir u prodotti miksuba bil-produzzjoni jew bl-ipproċessar tal-butir (pereżempju serum tal-butir), sakemm mhux elenkat separatament.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 6 %
               
            
                  8.2.1
               
               
                  Xorrox/ Konċentrat tax-xorrox/ Trab tax-xorrox (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bl-immastellar tal-butir mill-krema jew proċessi simili.
                  Jistgħu jiġu applikati l-konċentrazzjoni jew it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 6 %
               
            
                  8.3.1
               
               
                  Kaseina
               
               
                  Prodott miksub mill-ħalib xkumat jew mix-xorrox bit-tnixxif tal-kaseina preċipitata permezz ta’ aċidi jew tames.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 10 %
               
            
                  8.4.1
               
               
                  Kaseinat
               
               
                  Prodott estratt mill-baqta jew mill-kaseina permezz tal-użu ta’ sustanzi newtralizzanti u t-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 10 %
               
            
                  8.5.1
               
               
                  Ġobon u prodotti tal-ġobon
               
               
                  Ġobon u prodotti magħmulin mill-ġobon u minn prodotti bbażati fuq il-ħalib.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  8.6.1
               
               
                  Kolostru
               
               
                  Il-fluwidu sekretat mill-glandoli mammarji tal-annimali li jipproduċu l-ħalib sa ħamest ijiem wara l-ħlas.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  8.7.1
               
               
                  Prodotti sekondarji tal-ħalib
               
               
                  Prodotti miksuba matul il-produzzjoni tal-prodotti tal-ħalib (inklużi, iżda mhux limitati għal: oġġetti tal-ikel tal-ħalib preċedenti, ħama taċ-ċentrifugazzjoni jew tas-separatur, ilma abjad, minerali tal-ħalib).
               
               
                  Indewwa
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Zokkor totali
               
            
                  8.8.1
               
               
                  Prodotti tal-ħalib iffermentat
               
               
                  Prodotti miksuba bil-fermentazzjoni tal-ħalib (eż. jogurt, eċċ).
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  8.9.1
               
               
                  Lattożju
               
               
                  Iz-zokkor separat mill-ħalib jew mix-xorrox permezz tal-purifikazzjoni u t-tnixxif.
               
               
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  8.10.1
               
               
                  Ħalib / Konċentrat tal-ħalib / Trab tal-ħalib (19)
                  
               
               
                  Sekrezzjoni normali mammarja miksuba minn ħlib ta’ darba jew iżjed. Jistgħu jiġu applikati l-konċentrazzjoni jew it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  8.11.1
               
               
                  Ħalib xkumat / Konċentrat tal-ħalib xkumat / Trab tal-ħalib xkumat (19)
                  
               
               
                  Ħalib li l-kontenut tax-xaħam tiegħu tnaqqas bis-separazzjoni.
                  Jistgħu jiġu applikati l-konċentrazzjoni jew it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  8.12.1
               
               
                  Xaħam tal-ħalib
               
               
                  Prodott miksub bl-ixkumar tal-ħalib.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  8.13.1
               
               
                  Trab tal-proteini tal-ħalib
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif tal-komposti tal-proteina estratti mill-ħalib bi trattament kimiku jew fiżiku.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.14.1
               
               
                  Ħalib kondensat u evaporat u l-prodotti tiegħu
               
               
                  Ħalib ikkondensat u evaporat u prodotti miksuba bil-produzzjoni jew bl-ipproċessar ta’ dawn il-prodotti.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  8.15.1
               
               
                  Permeat tal-ħalib/ Trab tal-permeat tal-ħalib (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bil-filtrazzjoni (ultra, nano jew mikro) tal-ħalib (li jippenetra minn ġol-membrana) u li minnu jkun tneħħa parzjalment il-lattożju.
                  Jistgħu jiġu applikati l-osmosi inversa u t-tnixxif.
               
               
                  Rmied mhux raffinat
                  Proteina mhux raffinata
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.16.1
               
               
                  Retentat tal-ħalib / Trab tar-retentat tal-ħalib (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bil-filtrazzjoni (ultra, nano jew mikro) tal-ħalib (li jinżamm mill-membrana).
                  Jista' jiġi applikat it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.17.1
               
               
                  Xorrox / Konċentrat tax-xorrox / Trab tax-xorrox (19)
                  
               
               
                  Prodott tal-manifattura tal-ġobon, il-quark jew il-kaseina jew proċessi simili.
                  Jistgħu jiġu applikati l-konċentrazzjoni jew it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  8.18.1
               
               
                  Xorrox mingħajr lattożju / Trab tax-xorrox mingħajr lattożju (19)
                  
               
               
                  Xorrox li minnu tneħħa parzjalment il-lattożju.
                  Jista' jiġi applikat it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  8.19.1
               
               
                  Proteina tax-xorrox / Trab tal-proteina tax-xorrox (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif tal-komposti tal-proteina tax-xorrox estratti mix-xorrox bi trattament kimiku jew fiżiku. Jista' jiġi applikat it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.20.1
               
               
                  Xorrox mingħajr lattożju demineralizzat / Trab tax-xorrox mingħajr lattożju demineralizzat (19)
                  
               
               
                  Xorrox li minnu tneħħew parzjalment il-lattożju u l-minerali.
                  Jista' jiġi applikat it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Lattożju
                  Rmied mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.21.1
               
               
                  Permeat tax-xorrox / Trab tal-permeat tax-xorrox (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bil-filtrazzjoni (ultra, nano jew mikro) tax-xorrox (li jippenetra minn ġol-membrana) u li minnu jkun tneħħa parzjalment il-lattożju.
                  Jistgħu jiġu applikati l-osmosi inversa u t-tnixxif.
               
               
                  Rmied mhux raffinat
                  Proteina mhux raffinata
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  8.22.1
               
               
                  Retentat tax-xorrox / Trab tar-retentat tax-xorrox (19)
                  
               
               
                  Prodott miksub bil-filtrazzjoni (ultra, nano jew mikro) tax-xorrox (li jinżamm mill-membrana).
                  Jista' jiġi applikat it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
                  Lattożju
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
         
      9.   Prodotti tal-annimali tal-art u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  9.1.1
               
               
                  Prodotti sekondarji tal-annimali (20)
                  
               
               
                  Annimali tal-art ta’ demmhom sħun sħaħ jew partijiet minnhom, friski, iffriżati, imsajra, trattati bl-aċidu jew imnixxfa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.2.1
               
               
                  Xaħam tal-annimali (20)
                  
               
               
                  Prodott kompost mix-xaħam mill-annimali tal-art ta’ demmhom sħun.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  9.3.1
               
               
                  Prodotti sekondarji tal-apikultura
               
               
                  Għasel, xama' tan-naħal, royal jelly, propolis, polline, ipproċessat jew mhux ipproċessat.
               
               
                  Zokkor totali kkalkulat bħala sukrożju.
               
            
                  9.4.1
               
               
                  Proteina tal-annimali proċessata (20)
                  
               
               
                  Prodott miksub bit-tisħin, bit-tnixxif u bit-tħin ta’ annimali tal-art ta’ demmhom sħun sħaħ jew partijiet minnhom li minnhom ikun ġie estratt parzjalment jew tneħħa fiżikament ix-xaħam.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.5.1
               
               
                  Proteini derivati mill-proċess tal-ġelatina (20)
                  
               
               
                  Proteini mnixxfa tal-annimali tal-kwalità tal-ikel derivati mill-produzzjoni tal-ġelatina.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.6.1
               
               
                  Proteini tal-annimali idrolizzati (20)
                  
               
               
                  Proteini idrolizzati miksuba bl-idroliżi kimika, mikrobijoloġika jew enżimatika tal-proteini tal-annimali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.7.1
               
               
                  Smida tad-demm (20)
                  
               
               
                  Prodott derivat mit-trattament bis-sħana tad-demm ta’ annimali ta’ demmhom sħun maqtula.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.8.1
               
               
                  Prodotti tad-demm (20)
                  
               
               
                  Prodott derivat mid-demm jew minn frazzjonijiet tad-demm ta’ annimali maqtula u b'demmhom sħun; jinkludu plażma mnixxfa/iffriżata/likwida, demm sħiħ imnixxef, ċelloli ħomor imnixxfa/iffriżati/likwidi jew frazzjonijiet tagħhom u taħlitiet.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.9.1
               
               
                  Rifluss tal-kejtering [Riċiklaġġ tel-kejtering]
               
               
                  L-ikel kollu tal-iskart li fih materjal li ġej mill-annimali inkluż żejt tat-tisjir użat li ġej minn restoranti, faċilitajiet tal-kejtering u kċejjen, inklużi kċejjen ċentrali u kċejjen tad-dar.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.10.1
               
               
                  Kollaġenu (20)
                  
               
               
                  Prodott ibbażat fuq il-proteini derivat mill-għadam, mill-ġlud u mill-għerq tal-annimali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.11.1
               
               
                  Smida tar-rix
               
               
                  Prodott miksub bit-tnixxif u bit-tħin tar-rix ta’ annimali maqtula, jista' jkun idrolizzat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.12.1
               
               
                  Ġelatina (20)
                  
               
               
                  Proteina naturali li tinħall, li tagħqad jew le, miksuba bl-idroliżi parzjali tal-kollaġenu prodott mill-għadam, ġlud, għerq u muskoli tal-annimali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.13.1
               
               
                  Qrieqeċ (20)
                  
               
               
                  Prodott miksub mill-manifattura tax-xaħam tad-dam, tal-lardu u xaħmijiet oħra estratti jew imneħħija fiżikament li ġejjin mill-annimali, friski, iffriżati jew imnixxfa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.14.1
               
               
                  Prodotti li ġejjin mill-annimali (20)
                  
               
               
                  Prodotti li ma għadhomx maħsuba għall-konsum uman għal raġunijiet kummerċjali jew minħabba problemi ta’ diffetti fil-manifattura jew fl-ippakkjar jew difetti oħra li mhumiex ta’ riskju għas-saħħa pubblika jew tal-annimali; bit-trattament jew mingħajru bħalma huma dawk friski, iffriżati jew imnixxfa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  9.15.1
               
               
                  Bajd
               
               
                  Bajd sħiħ ta’ Gallus gallus L. bil-qoxra jew mingħajr.
               
               
                   
               
            
                  9.15.2
               
               
                  Albumina
               
               
                  Prodott miksub mill-bajd wara s-separazzjoni tal-qxur u l-isfar, pastorizzat u possibbilment denaturat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Metodu ta’ denaturazzjoni, jekk applikabbli
               
            
                  9.15.3
               
               
                  Prodotti tal-bajd, imnixxfa
               
               
                  Prodotti li jikkonsistu minn bajd imnixxef pastorizzat, mingħajr qxur jew taħlita ta’ proporzjonijiet differenti ta’ albumina mnixxfa u isfar tal-bajd imnixxef.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  9.15.4
               
               
                  Trab tal-bajd, biz-zokkor
               
               
                  Bajd biz-zokkor sħaħ imnixxfa, jew partijiet minnhom.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  9.15.5
               
               
                  Prodotti tal-bajd, imnixxfa
               
               
                  Prodott miksub mill-bajd tat-tjur, wara li jkun tneħħa l-kontenut (l-isfar u l-albumina). Il-qxur jitnixxfu.
               
               
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  9.16.1
               
               
                  Invertebrati terrestri (20)
                  
               
               
                  Invertebrati terrestri sħaħ jew partijiet minnhom, fl-istadji kollha tal-ħajja tagħhom, minbarra speċijiet li huma patoġeniċi għall-bniedem u l-annimali; bit-trattament jew mingħajru bħalma huma dawk friski, iffriżati jew imnixxfa.
               
               
                   
               
            
         
      10.   Ħut, annimali oħra akkwatiċi u prodotti derivati minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  10.1.1
               
               
                  Invertebrati akkwatiċi (21)
                  
               
               
                  Invertebrati tal-baħar jew tal-ilma ħelu sħaħ jew partijiet minnhom, fl-istadji kollha tal-ħajja tagħhom, minbarra speċijiet li huma patoġeniċi għall-bniedem u l-annimali; bit-trattament jew mingħajru bħalma huma dawk friski, iffriżati jew imnixxfa.
               
               
                   
               
            
                  10.2.1
               
               
                  Prodotti sekondarji mill-annimali akkwatiċi (21)
                  
               
               
                  Li joriġinaw minn stabbilimenti jew impjanti li jippreparaw jew jimmanifatturaw prodotti għall-konsum mill-bniedem; bit-trattament jew mingħajru li jista' jikkonsisti fi prodott frisk, iffriżat jew imnixxef
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  10.3.1
               
               
                  Smida tal-krustaċji
               
               
                  Prodott magħmul bit-tisħin, bl-ippressar u bit-tnixxif ta’ krustaċji sħaħ jew partijiet minnhom inklużi gambli selvaġġi u mrobbija.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.4.1
               
               
                  Ħut (22)
                  
               
               
                  Ħut sħiħ jew partijiet minnu: frisk, iffriżat, imsajjar, ittratat bl-aċidu jew imnixxef.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.4.2
               
               
                  Smida tal-ħut (22)
                  
               
               
                  Prodott miksub bit-tisħin, bl-ippressar u bit-tnixxif ta’ ħut sħiħ jew partijiet minnu u li jistgħu jkunu ġew miżjuda mill-ġdid miegħu partiċelli li jinħallu tal-ħut qabel it-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.4.3
               
               
                  Partiċelli li jinħallu tal-ħut
               
               
                  Prodott ikkondensat miksub matul il-manifattura tas-smida tal-ħut li jkun ġie separat u stabbilizzat bl-aċidifikazzjoni jew bit-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 5 %
               
            
                  10.4.4
               
               
                  Proteina tal-ħut, idrolizzata
               
               
                  Prodott miksub bl-idroliżi tal-aċidu ta’ ħut sħiħ jew partijiet tiegħu ħafna drabi kkonċentrat bit-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.4.5
               
               
                  Smida tax-xewk tal-ħut
               
               
                  Prodott miksub bit-tisħin, bl-ippressar u bit-tnixxif ta’ partijiet tal-ħut. Jikkonsisti prinċipalment minn xewk tal-ħut.
               
               
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  10.4.6
               
               
                  Żejt tal-ħut
               
               
                  Żejt miksub mill-ħut jew partijiet tal-ħut wara ċ-ċentrifugazzjoni għat-tneħħija tal-ilma (jista' jinkludi dettalji speċifiċi tal-ispeċi, eż. żejt tal-fwied tal-merluzz).
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  10.4.7
               
               
                  Żejt tal-ħut, idroġenizzat
               
               
                  Żejt miksub mill-idroġenizzazzjoni taż-żejt tal-ħut.
               
               
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  10.5.1
               
               
                  Żejt tal-krill
               
               
                  Żejt miksub minn krill planktoniku msajjar u ppressat segwit biċ-ċentrifugazzjoni għat-tneħħija tal-ilma.
               
               
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  10.5.2
               
               
                  Konċentrat tal-proteini tal-krill, idrolizzat
               
               
                  Prodott miksub bl-idroliżi enżimatika ta’ krill sħiħ jew partijiet tiegħu ħafna drabi konċentrat bit-tnixxif.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.6.1
               
               
                  Smida tal-anelidi tal-baħar
               
               
                  Prodott miksub bit-tisħin u t-tnixxif ta’ anelidi tal-baħar sħaħ jew partijiet minnhom, inkluż Nereis virens.M. Sars.
               
               
                  Xaħam
                  Rmied jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.7.1
               
               
                  Smida taż-żooplankton tal-baħar
               
               
                  Prodott li jsir bit-tisħin, bl-ippressar u bit-tnixxef taż-żooplankton tal-baħar, eż. krill.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.7.2
               
               
                  Żejt taż-żooplankton tal-baħar
               
               
                  Żejd miksub miż-żooplankton tal-baħar imsajjar u ppressat segwit biċ-ċentrifugazzjoni għat-tneħħija tal-ilma.
               
               
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  10.8.1
               
               
                  Smida tal-molluski
               
               
                  Prodott li jsir bit-tisħin u bit-tnixxif ta’ molluski sħaħ jew partijiet minnhom inklużi klamari u bivalvi.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
                  10.9.1
               
               
                  Smida tal-klamari
               
               
                  Prodott li jsir bit-tisħin, bl-ippressar u bit-tnixxif ta’ klamari sħaħ jew partijiet tal-klamari.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat
                  Rmied mhux raffinat, jekk > 20 %
                  Indewwa jekk > 8 %
               
            
         
      11.   Minerali u prodotti ġejjin minnhom
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  11.1.1
               
               
                  Karbonat tal-kalċju (23); [Ġebel tal-ġir]
               
               
                  Prodott miksub bit-tħin ta’ sorsi tal-karbonat tal-kalċju, bħal ġebel tal-ġir jew bil-preċipitazzjoni minn soluzzjoni tal-aċidu.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.2
               
               
                  Karbonat tal-kalċju u tal-manjeżju
               
               
                  Prodott ta’ oriġini naturali, miksub mill-qxur tal-baħar, mitħuna jew imfarrka, bħal qxur tal-gajdra jew arzelli.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.3
               
               
                  Maerl
               
               
                  Taħlita naturali tal-karbonat tal-kalċju u tal-karbonat tal-manjeżju.
               
               
                  Kalċju, Manjeżju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.4
               
               
                  Maerl
               
               
                  Prodott ta’ oriġini naturali miksub mill-alka tal-baħar kalkarja, mitħuna jew imfarrka.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.5
               
               
                  Lithothamn
               
               
                  Prodott ta’ oriġini naturali miksub mill-alka tal-baħar kalkarja (Phymatolithon calcareum (Pall.)), mitħuna jew imfarrka.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.6
               
               
                  Klorur tal-kalċju
               
               
                  Klorur tal-kalċju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.7
               
               
                  Idrossidu tal-kalċju
               
               
                  Idrossidu tal-kalċju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.8
               
               
                  Sulfat tal-kalċju anidru
               
               
                  Sulfat tal-kalċju anidru ta’ grad tekniku miksub bit-tħin tas-sulfat tal-kalċju anidru jew bid-deidratazzjoni tad-diidrat tas-sulfat tal-kalċju.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.9
               
               
                  Sulfat tal-kalċju emmiidrat
               
               
                  Sulfat tal-kalċju emiidrat ta’ grad tekniku miksub permezz tas-sulfat tal-kalċju diidrat deidrat parzjalment.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.10
               
               
                  Sulfat tal-kalċju diidrat
               
               
                  Sulfat tal-kalċju diidrat ta’ grad tekniku miksub bit-tħin tas-sulfat tal-kalċju diidrat jew bl-idrazzjoni tas-sulfat tal-kalċju emiidrat.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.11
               
               
                  Imlieħ tal-kalċju ta’ aċidi organiċi (24)
                  
               
               
                  Imlieħ tal-kalċju ta’ aċidi organiċi edibbli b'mill-inqas 4 atomi tal-karbonju.
               
               
                  Kalċju, aċidu organiku
               
            
                  11.1.12
               
               
                  Ossidu tal-kalċju
               
               
                  Ossidu tal-kalċju ta’ grad tekniku miksub mill-kalċinazzjoni tal-ġir li jiżviluppa b'mod naturali.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.13
               
               
                  Glukonat tal-kalċju
               
               
                  Melħ tal-kalċju tal-aidu glukoniku ġeneralment espress bħala Ca(C6H11O7)2 u l-forom idrati tiegħu.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.15
               
               
                  Sulfat tal-kalċju / Karbonat
               
               
                  Prodott miksub matul il-manifattura tal-karbonat tas-sodju.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.1.16
               
               
                  Pidolat tal-kalċju
               
               
                  Pidolat tal-kalċju-L ta’ grad tekniku.
               
               
                  Kalċju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.2.1
               
               
                  Ossidu tal-manjeżju
               
               
                  Ossidu tal-manjeżju kalċinat (MgO) mhux inqas minn 70 % MgO.
               
               
                  Manjeżju, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 15 %
               
            
                  11.2.2
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju eptaidrat
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju ta’ grad tekniku (MgSO4 × 7 H2O).
               
               
                  Manjeżju, Sulfat, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 15 %
               
            
                  11.2.3
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju monoidrat
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju ta’ grad tekniku (MgSO4 × H2O).
               
               
                  Manjeżju, Sulfat, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 15 %
               
            
                  11.2.4
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju anidru
               
               
                  Sulfat tal-manjeżju anidru ta’ grad tekniku (MgSO4).
               
               
                  Manjeżju, Sulfat, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.2.5
               
               
                  Propjonat tal-manjeżju
               
               
                  Propjonat tal-manjeżju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Manjeżju
               
            
                  11.2.6
               
               
                  Klorur tal-manjeżju
               
               
                  Klorur jew soluzzjoni tal-manjeżju ta’ grad tekniku miksuba minn konċentrazzjoni naturali ta’ ilma tal-baħar wara d-depożitu tal-klorur tas-sodju.
               
               
                  Manjeżju, Klorin, Irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.2.7
               
               
                  Karbonat tal-manjeżju
               
               
                  Karbonat tal-manjeżju naturali
               
               
                  Manjeżju, irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.2.8
               
               
                  Idrossidu tal-manjeżju
               
               
                  Idrossidu tal-manjeżju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Manjeżju, irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.2.9
               
               
                  Sulfat tal-potassju u tal-manjeżju
               
               
                  Sulfat tal-potassju u tal-manjeżju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Manjeżju, Potassju, irmied li ma jinħallx fl-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.2.10
               
               
                  Imlieħ tal-manjeżju ta’ aċidi organiċi (24)
                  
               
               
                  Imlieħ tal-manjeżju ta’ aċidi organiċi edibbli b'mill-inqas 4 atomi tal-karbonju.
               
               
                  Manjeżju, aċidu organiku
               
            
                  11.3.1
               
               
                  Fosfat dikalċju (25); [Idroġenuortofosfat tal-kalċju]
               
               
                  Monoidroġenufosfat tal-kalċju ta’ grad tekniku miksub minn għadam u sorsi inorganiċi (CaHPO4 × H2O)
                  Ca/P > 1.2
               
               
                  Kalċju, fosforu totali, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %, Irmied li ma jinħallx fi HCl jekk > 5 %
               
            
                  11.3.2
               
               
                  Fosfat mono-dikalċju
               
               
                  Prodott miksub kimikament u magħmul minn fosfat bikalċju u monokalċju (CaHPO4. Ca(H2PO4)2 × H2O)
                  0,8 < Ca/P < 1,3
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.3
               
               
                  Fosfat monokalċju; [Tetraidroġenuortofosfat tal-kalċju]
               
               
                  Bis(diidroġenu fosfat) tal-kalċju ta’ grad tekniku [Ca(H2PO4)2 × H2O] Ca/P < 0,9
                  Ca/P < 0,9
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.4
               
               
                  Fosfat trikalċju; [ortofosfat trikalċju]
               
               
                  Fosfat trikalċju ta’ grad tekniku miksub minn għadam u sorsi inorganiċi (Ca3(PO4)2 × H2O)
                  Ca/P > 1,3
               
               
                  Kalċju, Fosforu totali, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.5
               
               
                  Fosfat tal-kalċju u tal-manjeżju
               
               
                  Fosfat tal-kalċju u tal-manjeżju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Kalċju, Manjeżju, Fosforu totali, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.6
               
               
                  Fosfat difluworinat
               
               
                  Fosfat naturali, kalċinat u ttrattat bis-sħana aktar milli hu biżżejjed biex jitneħħew l-impuritajiet
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %, Irmied li ma jinħallx fi HCI jekk > 5 %
               
            
                  11.3.7
               
               
                  Pirofosfat tad-dikalċju; [Difosfat dikalċiku]
               
               
                  Pirofosfat tad-dikalċju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.8
               
               
                  Fosfat tal-manjeżju
               
               
                  Prodott magħmul minn fosfat tal-manjeżju taa' grad tekniku monobażiku u/jew dibażiku u/jew tribażiku.
               
               
                  Fosforu totali, Manjeżju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %, Irmied li ma jinħallx fi HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.3.9
               
               
                  Fosfat tas-sodju, tal-kalċju u tal-manjeżju
               
               
                  Prodott magħmul minn Fosfat tas-sodju, tal-kalċju u tal-manjeżju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali, Manjeżju, Kalċju, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.10
               
               
                  Fosfat monosodju; [Diidroġenuortofosfat tas-sodju]
               
               
                  Fosfat tal-kalċju u tal-fosfat monosodju.
                  (NaH2PO4 × H2O)
               
               
                  Fosforu totali, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.11
               
               
                  Fosfat disodju; [Diidroġenuortofosfat tas-sodju]
               
               
                  Fosfat disodju ta’ grad tekniku (Na2HPO4 × H2O).
               
               
                  Fosforu totali, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.12
               
               
                  Fosfat trisodju; [ortofosfat trisodju]
               
               
                  Fosfat trisodju ta’ grad tekniku (Na3PO4).
               
               
                  Fosforu totali, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.13
               
               
                  Pirofosfat tas-sodju; [Difosfat tetrasodju]
               
               
                  Pirofosfat tas-sodju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.14
               
               
                  Fosfat monopotassju; [Diidroġenuortofosfat tal-potassju]
               
               
                  Fosfat monopotassju ta’ grad tekniku (KH2PO4 × H2O)
               
               
                  Fosforu totali, Potassju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.15
               
               
                  Fosfat dipotassju; [Idroġenuortofosfat tad-dipotassju]
               
               
                  Fosfat dipotassju ta’ grad tekniku (K2HPO4 × H2O)
               
               
                  Fosforu totali, Potassju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.16
               
               
                  Fosfat tal-kalċju u tas-sodju
               
               
                  Fosfat tal-kalċju u tas-sodjuu ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, Sodju, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.17
               
               
                  Fosfat monoammoniku; [Diidroġenuortofosfat tal-ammonju]
               
               
                  Fosfat monoammoniku ta’ grad tekniku (NH4H2PO4).
               
               
                  Nitroġenu totali, Fosforu totali, P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.18
               
               
                  Fosfat diammoniku; [Ortofosfat tal-idroġenu tad-diammonju]
               
               
                  Fosfat ta’ diammonju ((NH4)2HPO4) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Nitroġenu totali
                  Fosforu totali
                  P li ma jinħallx fi 2 % ta’ aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.19
               
               
                  Tripolifosfat tas-sodju; [Trifosfat tal-Penta sodju]
               
               
                  Tripolifosfat tas-sodju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali,
                  Sodju,
                  P li ma jinħallx f'2 % aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.20
               
               
                  Fosfat tal-manjeżju tas-sodju
               
               
                  Fosfat tal-manjeżju tas-sodju ta’ grad tekniku.
               
               
                  Fosforu totali, Manjeżju, Sodju, P li ma jinħallx f'2 % aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.21
               
               
                  Ipofosfat tal-manjeżju
               
               
                  Ipofosfat tal-manjeżju (Mg(H2PO2)2 × 6H2O) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Manjeżju
                  Fosforu totali
                  P li ma jinħallx f'2 % aċidu ċitriku jekk > 10 %
               
            
                  11.3.22
               
               
                  Smida tal-għadam deġelatinizzata
               
               
                  Għadam deġelatinizzat, sterilizzat u mitħun li minnu jkun tneħħa x-xaħam.
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.3.23
               
               
                  Rmied tal-għadam
               
               
                  Residwi minerali mill-inċinerazzjoni, mill-kombustjoni jew mill-gassifikazzjoni tal-prodotti sekondarji tal-annimali.
               
               
                  Fosforu totali, Kalċju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.1
               
               
                  Klorur tas-sodju (23)
                  
               
               
                  Klorur tas-sodju ta’ grad tekniku jew prodott miksub bil-kristallizzazzjoni evaporattiva mis-salmura (melħ raffinat) jew bl-evaporazzjoni tal-ilma tal-baħar (melħ tal-baħar) jew mit-tħin tal-melħ tal-blat.
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.2
               
               
                  Bikarbonat tas-sodju [Idroġenukarbonat tas-sodju]
               
               
                  Bikarbonat tas-sodju (NaHCO3) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.3
               
               
                  (Bi)karbonat tas-sodju/tal-ammonju [(Idroġenu)karbonat tas-sodju/tal-ammonju]
               
               
                  Prodott miksub matul il-produzzjoni tal-karbonat tas-sodju u tal-bikarbonat tas-sodju, bi traċċi tal-bikarbonat tal-ammonju (bikarbonat ammonju mass. 5 %)
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.4
               
               
                  Karbonat tas-sodju
               
               
                  Karbonat tas-sodju (Na2CO3) ta’ grad tekniku
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.5
               
               
                  Seskwikarbonat tas-sodju [Idroġenukarbonat tat-trisodju]
               
               
                  Seskwikarbonat tas-sodju (Na3H(CO3)2) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.6
               
               
                  Sulfat tas-sodju
               
               
                  Sulfat tas-sodju ta’ grad tekniku
               
               
                  Sodju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.4.7
               
               
                  Mlielaħ tas-sodju tal-aċidi organiċi
               
               
                  Mlielaħ tas-sodju ta’ aċidi organiċi li jittieklu li fihom mill-anqas 4 atomi tal-karbonju.
               
               
                  Sodju, Aċidu organiku
               
            
                  11.5.1
               
               
                  Klorur tal-potassju
               
               
                  Klorur tal-potassju ta’ grad tekniku jew prodott miksub bit-tħin ta’ sorsi naturali tal-klorur tal-potassju.
               
               
                  Potassju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.5.2
               
               
                  Sulfat tal-potassju
               
               
                  Sulfat tal-potassju (K2SO4) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Potassju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.5.3
               
               
                  Karbonat tal-potassju
               
               
                  Karbonat tal-potassju (K2CO3) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Potassju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.5.4
               
               
                  Bikarbonat tal-potassju [Karbonat tal-idroġenu tal-potassju]
               
               
                  Bikarbonat tal-potassju (KHCO3) ta’ grad tekniku.
               
               
                  Potassju, Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 10 %
               
            
                  11.5.5
               
               
                  Mlielaħ tal-potassju ta’ aċidi organiċi (24)
                  
               
               
                  Mlielaħ tal-potassju ta’ aċidi organiċi li jittieklu li fihom mill-anqas 4 atomi tal-karbonju.
               
               
                  Potassju, Aċidu organiku
               
            
                  11.6.1
               
               
                  Fjura tal-kubrit
               
               
                  Trab ta’ grad tekniku miksub minn depożiti naturali tal-mineral. Barra minn hekk, prodott miksub mill-produzzjoni tar-raffineriji taż-żejt kif prattikata mill-fabbrikanti tal-kubrit.
               
               
                  Kubrit
               
            
                  11.7.1
               
               
                  Attapulgite
               
               
                  Mineral tal-manjeżju-aluminju-silikon naturali.
               
               
                  Manjeżju
               
            
                  11.7.2
               
               
                  Kwarz
               
               
                  Mineral li jseħħ b'mod naturali miksub bit-tħin tas-sorsi tal-kwarz.
               
               
                   
               
            
                  11.7.3
               
               
                  Cristobalite
               
               
                  Dijossidu tas-silikon miksub mir-rikristallizzazzjoni tal-kwarz.
               
               
                   
               
            
                  11.8.1
               
               
                  Sulfat tal-ammonju
               
               
                  Sulfat tal-ammonju ((NH4)2SO4) ta’ grad tekniku miksub bis-sinteżi kimika.
               
               
                  Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata, Kubrit
               
            
                  11.8.2
               
               
                  Soluzzjoni tas-sulfat tal-ammonju
               
               
                  Sulfat tal-ammonju f'soluzzjoni milwiema, li fiha mhux anqas minn 35 % Sulfat tal-ammonju.
               
               
                  Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata
               
            
                  11.8.3
               
               
                  Mlielaħ tal-ammonju tal-aċidi organiċi
               
               
                  Mlielaħ tal-ammonju ta’ aċidi organiċi li jittieklu li fihom mill-anqas 4 atomi tal-karbonju.
               
               
                  Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata, Aċidu organiku
               
            
                  11.8.4
               
               
                  Laktat tal-ammonju
               
               
                  Laktat tal-ammonju (CH3CHOHCOONH4). Jinkludi l-laktat tal-ammonju prodott bil-fermentazzjoni tax-xorrox bil-Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, li fih mhux anqas minn 44 % Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata.
               
               
                  Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata, Rmied mhux raffinat
               
            
                  11.8.5
               
               
                  Aċetat tal-ammonju
               
               
                  Aċetat tal-ammonju (CH3COONH4) f'soluzzjoni milwiema, li fih mhux anqas minn 55 % Acetat tal-ammonju.
               
               
                  Nitrogen expressed as crude protein
               
            
         
      12.   Prodotti sekondarji tal-fermentazzjoni minn mikroorganiżmi li ċ-ċelloli tagħhom ġew inattivati jew maqtula
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  12.1
               
               
                  
                     Prodotti miksuba mill-bijomassa tal-mikroorganiżmi mkabbra fuq ċerti substrati
                  
               
            
                  12.1.1
               
               
                  Proteina minn Methylophilus methylotrophus
                  
               
               
                  Prodott tal-proteini tal-fermentazzjoni miksub bil-koltura ta’ Methylophilus methylotrophus (NCIB strain 10.515) fuq il-metanol, il-proteina mhux raffinata hija mill-anqas 68 % u l-indiċi tar-riflessjoni huwa mill-anqas 50.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  12.1.2
               
               
                  Proteina minn Methylococcus capsulatus (Bath), Alca ligenes acidovorans, Bacillus brevis u Bacillus firmus
                  
               
               
                  Prodott tal-proteini tal-fermentazzjoni b'Methylococcus capsulatus (Bath) (NCIMB strain 11132), Alcaligenes acidovorans (NCIMB strain 12387), Bacillus brevis (NCIMB strain 13288) u Bacillus firmus, (NCIMB strain 13280) fuq gass naturali (madwar 91 % metanu, 5 % etan, 2 % propan, 0,5 % isobutan, 0,5 % n-butan), ammonja, u mlielaħ minerali, il-proteina mhux raffinata hija mill-anqas 65 %.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  12.1.3
               
               
                  Proteina batterjali minn Escherichia coli
                  
               
               
                  Prodott tal-proteini, prodott sekondarju mill-produzzjoni ta’ aċidi amminiċi bil-koltura ta’ Escherichia coli K12 fuq sustrati ta’ oriġini veġetali jew kimika, ammonja jew mlielaħ minerali; jista' jkun idrolizzat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  12.1.4
               
               
                  Proteina batterjali minn Corynebacterium glutamicum
                  
               
               
                  Prodott tal-proteini, prodott sekondarju mill-produzzjoni tal-aċidi amminiċi bil-koltura ta’ Corynebacterium glutamicum fuq sustrati ta’ oriġini veġetali jew kimika, ammonja jew mlielaħ minerali, jista' jkun idrolizzat.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  12.1.5
               
               
                  Ħmira u prodotti simili [Ħmira tal-birra] [Prodott tal-ħmira]
               
               
                  Kull tip ta’ ħmira u partijiet tagħha miksuba minn Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis, Torulaspora delbrueckii, Candida utilis/Pichia jadinii, Saccharomyces uvarum, Saccharomyces ludwigii jew Brettanomyces ssp (26). fuq sustrati l-aktar ta’ oriġini veġetali bħal melassa, xropp taz-zokkor, alkoħol, residwi tad-distillerija, ċereali u prodotti li fihom il-lamtu, meraq tal-frott, xorrox, aċidu lattiku, zokkor, fibri tal-ħxejjex idrolizzati u nutrijenti tal-fermentazzjoni bħal ammonja jew mlielaħ minerali.
               
               
                  Indewwa jekk < 75 % jew > 97 %
                  Jekk l-indewwa hija < 75 %:
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  12.1.6
               
               
                  Furrajna tal-miċelju mill-produzzjoni tal-peniċillina
               
               
                  Miċelju (komposti nitroġenużi), prodott sekondarju mxarrab mill-produzzjoni tal-peniċillina bil-Penicillium chrysogenum (ATCC48271) fuq sorsi differenti ta’ karboidrati u l-idrolisati tagħhom, trattati bis-sħana u preservati permezz ta’ Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides u Streptococcus lactis għall-inattivazzjoni tal-peniċillina, in-Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata huwa mill-anqas 7 %.
               
               
                  Nitroġenu espress bħala proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  12.2
               
               
                  
                     Prodotti sekondarji oħra tal-fermentazzjoni
                  
               
            
                  12.2.1
               
               
                  Karfa tal-inbid [sustanza li tinħall tal-melassa kondensata]
               
               
                  Prodotti sekondarji derivati mill-ipproċessar industrijali tal-masti/worts li joħorġu mill-proċessi tal-fermentazzjoni bħall-manifattura tal-alkoħol, tal-aċidi organiċi, tal-ħmira. Dawn huma komposti minn frazzjoni likwida/ta' pejst miksuba wara s-separazzjoni tal-masti/worts tal-fermentazzjoni. Jistgħu jinkludu wkoll ċelloli mejta u/jew partijiet tagħhom tal-mikroorganiżmi tal-fermentazzjoni użati. Is-sustrati huma l-iżjed ta’ oriġini veġetali bħal melassa, xropp taz-zokkor, alcoħol, residwi tad-distillerija, ċereali u prodotti li fihom il-lamtu, meraq tal-frott, xorrox, aċidu lattiku, zokkor, fibri tal-ħxejjex idrolizzati u nutrijenti tal-fermentazzjoni bħal ammonja jew mlielaħ minerali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Sustrat u indikazzjoni tal-proċess tal-produzzjoni kif xieraq.
               
            
                  12.2.2
               
               
                  Prodotti sekondarji mill-produzzjoni tal-aċidu L-glutamiku.
               
               
                  Prodotti sekondarji likwidi konċentrati mill-produzzjoni tal-aċidu L-glutamiku bil-fermentazzjoni bil-Corynebacterium melassecola fuq sustrat kompost minn sukrożju, melassa, prodotti tal-lamtu u l-idrolisati tagħhom, mlielaħ tal-ammonju u komposti nitroġenużi oħra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  12.2.3
               
               
                  Prodotti sekondarji mill-produzzjoni ta’ L-lysine-monohydrochloride bil-Brevibacterium lactofermentum
                  
               
               
                  Prodotti sekondarji likwidi kkonċentrati mill-produzzjoni tal-L-Lysine monohydrochloride bil-fermentazzjoni bil-Brevibacterium lactofermentum fuq sustrat kompost minn sukrożju, melassa, prodotti tal-lamtu u l-idrolisati tagħhom, mlielaħ tal-ammonju u komposti nitroġenużi oħra.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
                  12.2.4
               
               
                  Prodotti sekondarji mill-produzzjoni tal-aċidi amminiċi b'Corynbacterium glutamicum
                  
               
               
                  Prodotti sekondarji likwidi mill-produzzjoni tal-aċidi amminiċi bil-fermentazzjoni b'Corynbacterium glutamicum fuq sustrat ta’ oriġini veġetali jew kimika, ammonja jew mlielaħ minerali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  12.2.5
               
               
                  Prodotti sekondarji mill-produzzjoni tal-aċidi amminiċi b'Escherichia coli K12
               
               
                  Prodotti sekondarji likwidi mill-produzzjoni tal-aċidi amminiċi bil-fermentazzjoni b'Escherichia coli K12 fuq sustrat ta’ oriġini veġetali jew kimika, ammonja jew mlielaħ minerali.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
                  Rmied mhux raffinat
               
            
                  12.2.6
               
               
                  Prodott sekondarju tal-produzzjoni tal-enżimi b'Aspergillus niger
                  
               
               
                  Prodott sekondarju tal-fermentazzjoni ta’ Aspergillus niger fuq il-qamħ u l-malt għall-produzzjoni tal-enżimi.
               
               
                  Proteina mhux raffinata
               
            
         
      13.   Mixxellanji
      
      
                  Numru
               
               
                  Isem
               
               
                  Deskrizzjoni
               
               
                  Dikjarazzjonijiet obbligatorji
               
            
                  13.1.1
               
               
                  Prodotti mill-industrija tal-ħami fi fran u tal-għaġin
               
               
                  Prodotti miksuba matul u mill-produzzjoni ta’ ħobż, biskuttini, wejfers jew għaġin. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Lamtu
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju,
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
               
            
                  13.1.2
               
               
                  Prodotti mill-industrija tal-ikel tal-għaġina
               
               
                  Prodotti miksuba matul u mill-produzzjoni tal-ikel tal-għaġina u tal-kejkijiet. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Lamtu
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju,
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
               
            
                  13.1.3
               
               
                  Prodotti tal-manifattura taċ-ċereali tal-kolazzjon
               
               
                  Sustanzi jew prodotti li huma maħsuba jew fejn huwa raġonevolment mistenni li jistgħu jiġu kkonsumati mill-bniedem fil-forom tagħhom ipproċessati, parzjalment ipproċessati jew mhux ipproċessati. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
                  Fibra mhux raffinata
                  Żjut/ xaħmijiet mhux raffinati, jekk > 10 %
                  Lamtu, jekk > 30 %
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju, jekk > 10 %
               
            
                  13.1.4
               
               
                  Prodotti mill-industrija tal-ħelu
               
               
                  Prodotti miksuba matul u mill-produzzjoni tal-ħelu, inkluż ċikkulata. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Lamtu
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  13.1.5
               
               
                  Prodotti tal-industrija tal-ġelat
               
               
                  Prodotti miksuba matul il-produzzjoni tal-ġelat. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Lamtu
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju,
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  13.1.6
               
               
                  Prodotti u prodotti sekondarji mill-ipproċessar tal-frott u l-ħxejjex friski (27)
                  
               
               
                  Prodotti miksuba matul l-ipproċessar tal-frott u l-ħxejjex friski (inkluż qxur, biċċiet sħaħ ta’ frott/ħxejjex, u taħlitiet tagħhom). Jistgħu jkunu mnixxfa, jew iffriżati.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 3,5 %
               
            
                  13.1.7
               
               
                  Prodotti mill-ipproċessar tal-pjanti (27)
                  
               
               
                  Prodotti miksuba mill-iffriżar jew mit-tnixxif ta’ pjanti sħaħ jew partijiet tagħhom.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  13.1.8
               
               
                  Prodotti mill-ipproċessar tal-ispezji u l-ħwawar (27)
                  
               
               
                  Prodotti miksuba mill-iffriżar jew mit-tnixxif tal-ispezji u l-ħwawar jew partijiet tagħhom.
               
               
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
                  Fibra mhux raffinata
                  Żjut/xaħmijiet mhux raffinati, jekk > 10 %
                  Lamtu, jekk > 30 %
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju, jekk > 10 %
               
            
                  13.1.9
               
               
                  Prodotti mill-ipproċessar tal-ħxejjex aromatiċi (27)
                  
               
               
                  Prodotti miksuba mit-tfarrik, mit-tħin, mill-iffriżar jew mit-tnixxif tal-ħxejjex aromatiċi jew partijiet tagħhom.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  13.1.10
               
               
                  Prodotti mill-industrija tal-ipproċessar tal-patata
               
               
                  Prodotti miksuba matul l-ipproċessar tal-patata. Jistgħu jkunu mnixxfa jew iffriżati.
               
               
                  Lamtu
                  Fibra mhux raffinata
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
                  Rmied li ma jinħallx fil-HCl jekk > 3,5 %
               
            
                  13.1.11
               
               
                  Prodotti u prodotti sekondarji tal-produzzjoni taz-zlazi
               
               
                  Sustanzi mill-produzzjoni taz-zlazi li huma maħsuba jew fejn huwa raġonevolment mistenni li jistgħu jiġu kkonsumati mill-bniedem fil-forom tagħhom ipproċessati, parzjalment ipproċessati jew mhux ipproċessati. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Xaħam mhux raffinata
               
            
                  13.1.12
               
               
                  Prodotti u prodotti sekondarji mill-industrija tas-snekks saporiti.
               
               
                  Prodotti u prodotti sekondarji tal-industrija tas-snekks saporiti miksuba matul u mill-produzzjoni ta’ snekks saporiti – krisps tal-patata, snekks ibbażati fuq patata u/jew ċereali (snekks estrużi direttament, ibbażati fuq l-għaġina u fi bċejjeċ żgħar) u ġewż.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  13.1.13
               
               
                  Prodotti mill-industrija tal-ikel lest biex jittiekel
               
               
                  Prodotti miksuba matul il-produzzjoni ta’ ikel lest biex jittiekel. Jistgħu jkunu mnixxfa.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat, jekk > 5 %
               
            
                  13.1.14
               
               
                  Prodotti sekondarji tal-pjanti mill-produzzjoni tal-ispirti
               
               
                  Prodotti solidi mill-pjanti (inkluż frott żgħir u żrieragħ bħal anisi) miksub wara l-maċerazzjoni ta’ dawn il-pjanti f'soluzzjoni alkoħolika jew wara l-evaporazzjoni/id-distillazzjoni alkoħolika, jew it-tnejn, fl-elaborazzjoni tat-taħwir għall-produzzjoni tal-ispirti. Dawn il-prodotti għandhom ikunu distillati sabiex jiġi eliminat ir-residwu alkoħoliku.
               
               
                  Proteina mhux raffinata, jekk > 10 %
                  Fibra mhux raffinata
                  Żjut/xaħmijiet mhux raffinati, jekk > 10 %
               
            
                  13.1.15
               
               
                  Birra tal-għalf
               
               
                  Prodott tal-proċess tal-birra li mhux tajjeb bħala xarba għall-bniedem.
               
               
                  Kontenut tal-alkoħol
               
            
                  13.2.1
               
               
                  Zokkor karamelizzat
               
               
                  Prodott miksub bit-tisħin ikkontrollat ta’ kull tip ta’ zokkor.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  13.2.2
               
               
                  Destrożju
               
               
                  Id-destrożju huwa miksub wara l-idroliżi tal-lamtu u jikkonsisti minn glukożju kristalizzat, purifikat, bl-ilma kristallin jew mingħajr.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  13.2.3
               
               
                  Fruttożju
               
               
                  Il-fruttożju bħala trab kristallin purifikat. Dan jinkiseb mill-glukożju fix-xropp tal-glukożju bl-użu ta’ isomerase tal-glukożju u mill-inverżjoni tas-sukrożju.
               
               
                  Zokkor totali, ikkalkulat bħala sukrożju
               
            
                  13.2.4
               
               
                  Xropp tal-glukożju
               
               
                  Ix-xropp tal-glukożju huwa soluzzjoni milwiema purifikata u konċentrata ta’ sakkaridi nutrittivi miksuba bl-idroliżi mil-lamtu.
               
               
                  Zokkor totali
                  Indewwa jekk > 30 %
               
            
                  13.2.5
               
               
                  Melassa tal-glukożju
               
               
                  Prodott li jsir matul il-proċess tar-raffinar tax-xropp tal-glukożju.
               
               
                  Zokkor totali
               
            
                  13.2.6
               
               
                  Xylose
               
               
                  Zokkor estratt mill-injam.
               
               
                   
               
            
                  13.2.7
               
               
                  Laktulożju
               
               
                  Disakkaridi semisintetiċi (4-O-D-Galactopyranosyl-D-fructose) miksuba mill-lattożju permezz tal-isomerazzjoni tal-glukożju għal fruttożju. Preżenti fil-ħalib u l-prodotti tal-ħalib ittrattati bis-sħana.
               
               
                  Laktulożju
               
            
                  13.2.8
               
               
                  Glukosamina (Kitosamina)
               
               
                  Zokkor amminiku (monosakkarida) li huwa parti mill-istruttura tal-chitosan u chitin tal-polisakkaridi. Prodott mill-idroliżi tal-esoskeletri tal-krustaċju u artropodi oħra jew bil-fermentazzjoni ta’ qamħ bħal qamħirrum jew qamħ.
               
               
                  Sodju jew Potassju, kif applikabbli
               
            
                  13.3.1
               
               
                  Lamtu (28)
                  
               
               
                  Lamtu ta’ grad tekniku.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  13.3.2
               
               
                  Lamtu (28), preġelatinizzat
               
               
                  Prodott li jikkonsisti minn lamtu estiż bit-trattament bis-sħana.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  13.3.3
               
               
                  Taħlita tal-lamtu (28)
                  
               
               
                  Prodott li jikkonsisti minn lamtu tal-ikel nativ u/jew modifikat miksub minn sorsi botaniċi differenti.
               
               
                  Lamtu
               
            
                  13.3.4
               
               
                  Idrolisati tal-lamtu (28) magħquda
               
               
                  Prodott mill-idroliżi tal-lamtu. Jikkonsisti minn proteina, xaħam u għajnuniet tal-filtrazzjoni (eż trab diatomaċju, fibra tal-injam).
               
               
                  Indewwa jekk < 25 % jew > 45 %
                  Jekk l-indewwa hija < 25 %:
                  
                              —
                           
                           
                              Xaħam mhux raffinat
                           
                        
                              —
                           
                           
                              Proteina mhux raffinata
                           
                        
            
                  13.3.5
               
               
                  Destrina
               
               
                  Id-destrina hija lamtu idrolizzat parzjalment bl-aċidu.
               
               
                   
               
            
                  13.3.6
               
               
                  Maltodestrina
               
               
                  Il-maltodestrina hija l-lamtu parzjalment idrolizzat.
               
               
                   
               
            
                  13.4.1
               
               
                  Polidestrina
               
               
                  Polimer tal-massa magħqud f'mod aleatorju tal-glukożju prodott bil-polimerizzazzjoni termali tad-D-Glukożju.
               
               
                   
               
            
                  13.5.1
               
               
                  Polioli
               
               
                  Prodott miksub mill-idroġenizzazzjoni jew mill-fermentazzjoni u jikkonsisti minn monosakkaridi, disakkaridi jew oligosakkaridi jew polisakkaridi mnaqqsa.
               
               
                   
               
            
                  13.5.2
               
               
                  Isomalt
               
               
                  Alkoħol taz-zokkor miksub mis-sukrożju wara l-konverżjoni enżimatika u l-idroġenizzazzjoni.
               
               
                   
               
            
                  13.5.3
               
               
                  Mannitol
               
               
                  Prodott miksub mill-idroġenizzazzjoni jew mill-fermentazzjoni u jikkonsisti minn glukożju u/jew fruttożju mnaqqas.
               
               
                   
               
            
                  13.5.4
               
               
                  Xylitol
               
               
                  Prodotti miksub mill-idroġenizzazzjoni jew mill-fermentazzjoni tal-xylose.
               
               
                   
               
            
                  13.5.5
               
               
                  Sorbitol
               
               
                  Prodott miksub mill-idroġenizzazzjoni tal-glukożju.
               
               
                   
               
            
                  13.6.1
               
               
                  Aċidi xaħmija (29)
                  
               
               
                  Prodott miksub matul id-deaċidifikazzjoni, permezz tal-lye jew bid-distillazzjoni taż-żjut u x-xaħmijiet ta’ oriġini mhux speċifikata mill-ħxejjex jew mill-annimali. Barra minn hekk, prodott miksub b'modi differenti ta’ proċessar ta’ xaħmijiet u żjut kif prattikat mill-manifatturi tal-aċidi xaħmija.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
                  Indewwa jekk > 1 %
               
            
                  13.6.2
               
               
                  Aċidi xaħmija esterifikati bil-gliċerol (29)
                  
               
               
                  Gliċeridi miksuba bl-esterifikazzjoni tal-gliċerol ta’ oriġini veġetali mal-aċidi xaħmija.
               
               
                  Indewwa jekk > 1 %
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  13.6.3
               
               
                  Mono- u digliċeridi tal-aċidi xaħmija (29)
                  
               
               
                  Mono- u digliċeridi tal-aċidi xaħmija jikkonsistu minn taħlitiet ta’ gliċerol, mono-, di- u triesters tal-aċidi xaħmija li jseħħu fiż-żjut u x-xaħmijiet tal-ikel.
                  Dawn jista' jkun fihom ammonti żgħar ta’ aċidi grassi ħielsa u gliċerol.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat
               
            
                  13.6.4
               
               
                  Mlielaħ tal-aċidi xaħmija (29)
                  
               
               
                  Prodott miksub bir-reazzjoni tal-aċidi xaħmija li fihom mill-anqas erba' atomi tal-karbonju ma’ komposti tal-kalċju, manjeżju, sodju jew potassju.
               
               
                  Xaħam mhux raffinat (wara l-idroliżi)
                  Indewwa
                  Ca jew Na jew K jew Mg (fejn xieraq)
               
            
                  13.7.1
               
               
                  Sulfat tal-kondrojtin
               
               
                  Prodott miksub bl-estrazzjoni mill-għeruq, mill-għadam u tessuti oħra tal-annimali li fihom il-kartilaġni u tessuti konnettivi rotob.
               
               
                  Sodju
               
            
                  13.8.1
               
               
                  Gliċerina, mhux raffinata
               
               
                  Prodott tal-produzzjoni tal-bijodiżil (esters tal-metil jew tal-etil tal-aċidi xaħmija), miksub bit-transesterifikazzjoni taż-żjut u x-xaħmijiet ta’ oriġini mhux speċifikata mill-ħxejjex u mill-annimali. Jistgħu jibqgħu xi mlielaħ minerali u organiċi fil-gliċerina. (Kontenut massimu ta’ metanol 0,2 %)
                  Prodott ukoll tal-ipproċessar oleokimiku tax-xaħmijiet u ż-żjut minerali, inklużi t-transesterifikazzjoni, l-idroliżi jew is-saponifikazzjoni.
               
               
                  Gliċerol
                  Potassju
                  Sodju
               
            
                  13.8.2
               
               
                  Gliċerina
               
               
                  Prodott tal-produzzjoni tal-bijodiżil (esters tal-metil jew tal-etil tal-aċidi xaħmija), miksub bit-transesterifikazzjoni taż-żjut u x-xaħmijiet ta’ oriġini mhux speċifikata mill-ħxejjex u mill-annimali bir-raffinar sussegwenti tal-gliċerina. (Kontenut minimu tal-gliċerol: 99 % tal-materja niexfa).
                  Prodott ukoll tal-ipproċessar oleokimiku tax-xaħmijiet u ż-żjut minerali, inklużi t-transesterifikazzjoni, l-idroliżi jew is-saponifikazzjoni.
               
               
                  Gliċerol
                  Potassju
                  Sodju
               
            
                  13.9.1
               
               
                  Metil sulfonil metan
               
               
                  Kompost tal-organo-kubrit ((CH3)2SO2) miksub f'mod sintetiku li huwa identiku għas-sors li jseħħ b'mod naturali fil-pjanti.
               
               
                  Kubrit
               
            
                  13.10.1
               
               
                  Pit
               
               
                  Prodott mid-dekompożizzjoni naturali tal-pjanti (l-aktar sphagnum) f'ambjent anerobiku u oligotrofiku.
               
               
                  Fibra mhux raffinata
               
            
                  13.11.1
               
               
                  Propilene glikol
               
               
                  Imsejjaħ ukoll 1,2-propanediol jew propane-1,2-diol, kompost organiku (diol jew alkoħol doppju), bil-formola C3H8O2. Dan huwa likwidu viskuż b'togħma kemmxejn ħelwa, igroskopiku u jitħallat mal-ilma, aċetun, u kloroform.
               
               
                  Propilene glikol
               
            
         (1)  Fil-Ġermaniż ‘Konzentrieren’ jista' jiġi sostitwit b'‘Eindicken’ fejn xieraq, li f'dan il-każ il-kwalifikatur komuni għandu jkun ‘eingedickt’.
      
         (2)  ‘Dekortikazzjoni’ tista' tiġi sostitwita bi ‘tneħħija tal-qxur’ jew ‘tneħħija tal-ħliefa’ fejn xieraq, li f'dan il-każ il-kwalifikatur komuni għandu jkun ‘imqaxxar’ jew ‘mingħajr ħliefa’.
      
         (3)  Fil-Franċiż tista' tintuża l-kelma ‘joħroġ’.
      
         (4)  Fil-Ġermaniż jista' jintuża l-kwalifikatur ‘aufgeschlossen’ u l-isem ‘Quellwasser’ (li jirreferi għal- lamtu). Fid-Daniż jistgħu jintużaw il-kwalifikatur ‘Kvældning’ u l-isem ‘Kvældet’ (li jirreferi għal- lamtu).
      
         (5)  Fil-Franċiż ‘Pressage’ jista' jiġi sostitwit b'‘Extraction mécanique’ fejn xieraq.
      
         (6)  L-isem jista' jiġi supplimentat bl-ispeċijiet taċ-ċereali.
      
         (7)  Jekk jogħġbok innota li “qamħirrum” jista' jisseħħaħ tali jew “żerriegħa tal-qamħ”. Dan huwa validu għall-prodotti kollha tal-qamħirrum.
      
         (8)  Jekk dan il-prodott kien soġġett għal tħin iktar fin, il-kliem “partiċelli fini” jistgħu jiġu miżjuda mal-isem jew l-isem jista' jiġi sostitwit minn denominazzjoni korrispondenti.
      
         (9)  L-isem jista' jiġi supplimentat bl-ispeċijiet taċ-ċereali.
      
         (10)  Tista' tiġi miżjuda l-indikazzjoni ‘b'kontenut baxx ta’ glukosinolat’ kif definit fil-leġislazzjoni Komunitarja, fejn xieraq. Dan huwa validu għall-prodotti kollha taż-żerriegħa tar-rapa.
      
         (11)  L-isem jista' jiġi supplimentat bl-ispeċi tal-pjanta.
      
         (12)  L-isem għandu jkun supplimentat b'indikazzjoni tan-natura tat-trattament bis-sħana.
      
         (13)  L-isem għandu jiġi supplimentat b'deskrizzjoni akkurata tal-frott.
      
         (14)  L-ispeċi tal-pjanta għandha tiġi msemmija fid-deżinjazzjoni.
      
         (15)  L-isem għandu jkun supplimentat b'indikazzjoni tan-natura tat-trattament imwettaq.
      
         (16)  L-ispeċi tal-għelejjel tal-foraġġ tista' tiġi miżjuda mal-isem.
      
         (17)  It-terminu “smida” jista' jiġi sostitwit b’ “boċċi żgħar”. Il-metodu tat-tnixxif jista' jiġi miżjud mal-isem.
      
         (18)  L-isem għandu jkun supplimentat bl-ispeċi.
      
         (19)  L-espressjonijiet mhumiex sinonimi u jvarjaw l-aktar fil-kontenut tal-indewwa, l-espressjoni rispettiva għandha tintuża kif xieraq.
      
         (20)  L-isem għandu jkun supplimentat kif xieraq b'dan li ġej
      
                  —
               
               
                  l-ispeċijiet tal-annimali, u/jew
               
            
                  —
               
               
                  il-parti tal-prodott tal-annimali, u/jew
               
            
                  —
               
               
                  l-ispeċijiet tal-annimali pproċessati (eż porċini, ruminant, tal-għasafar) u/jew
               
            
                  —
               
               
                  l-isem tal-ispeċijiet tal-annimali mhux ipproċessati fir-rigward tal-projbizzjoni fuq ir-riċiklaġġ bejn l-ispeċijiet (eż mingħajr tjur), u/jew
               
            
                  —
               
               
                  il-materjal ipproċessat (eż għadam, rmied għoli jew baxx) u/jew il-proċess użat (eż tneħħija ta’ xaħam, raffinar).
               
            
         (21)  L-isem għandu jkun ssupplimentat mill-ispeċji.
      
         (22)  L-isem għandu jkun ssupplimentat mill-ispeċji meta jkun prodott minn ħut tat-trobbija.
      
         (23)  In-natura tas-sors tista' tkun indikata addizzjonalment fl-isem jew minfloku.
      
         (24)  L-isem jista' jiġi emendat jew supplimentat biex jispeċifika l-aċidu organiku..
      
         (25)  L-isem jista' jinkludi l-proċess ta’ manifattura.
      
         (26)  L-isem użat tal-ispeċijiet tal-ħmira jista' jvarja mit-tassonomija xjentifika, għalhekk, jistgħu jintużaw is-sinonimi tal-ispeċijiet tal-ħmira elenkati.
      
         (27)  L-isem għandu jkun supplimentat bl-ispeċjiet tal-frott, tal-ħxejjex, tal-pjanti, tal-ispezji u tal-ħxejjex aromatiċi, kif applikabbli.
      
         (28)  L-isem għandu jkun supplimentat bl-indikazzjoni tal-oriġini botanika.
      
         (29)  L-isem għandu jkun emendat jew supplimentat biex jispeċifika l-aċidi xaħmija użati.