CELEX: 62017CA0347
Language: bg
Date: 2019-09-12 00:00:00
Title: Дело C-347/17: Решение на Съда (трети състав) от 12 септември 2019 г. (преюдициално запитване от Rechtbank Rotterdam — Нидерландия) — A, B, C, D, E, F, G/Staatssecretaris van Economische Zaken (Преюдициално запитване – Защита на здравето – Пакет за хигиената – Регламент (ЕО) № 853/2004 – Регламент (ЕО) № 854/2004 – Хигиена на храните от животински произход – Птиче месо – Проверка на кланичните трупове след настъпване на смъртта – Видимо замърсяване по кланичен труп – Подход на нулева толерантност)

11.11.2019   
            
            
               BG
            
            
               Официален вестник на Европейския съюз
            
            
               C 383/7
            
         
      Решение на Съда (трети състав) от 12 септември 2019 г. (преюдициално запитване от Rechtbank Rotterdam — Нидерландия) — A, B, C, D, E, F, G/Staatssecretaris van Economische Zaken
      (Дело C-347/17) (1)
      
      (Преюдициално запитване - Защита на здравето - Пакет за хигиената - Регламент (ЕО) № 853/2004 - Регламент (ЕО) № 854/2004 - Хигиена на храните от животински произход - Птиче месо - Проверка на кланичните трупове след настъпване на смъртта - Видимо замърсяване по кланичен труп - Подход на нулева толерантност)
      (2019/C 383/06)
      Език на производството: нидерландски
      
         Запитваща юрисдикция
      
      Rechtbank Rotterdam
      
         Страни в главното производство
      
      
         Жалбоподатели: A, B, C, D, E, F, G
      
         Ответник: Staatssecretaris van Economische Zaken
      
         Диспозитив
      
      
                  1)
               
               
                  Раздел II, глава IV, точки 5 и 8 от приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 година относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход трябва да се тълкува в смисъл, че понятието „замърсяване“ включва не само замърсяване с фекалии, но и замърсяване със съдържимото в гушата и с жлъчка.
               
            
                  2)
               
               
                  Раздел II, глава IV, точки 5 и 8 от приложение III към Регламент № 853/2004 трябва да се тълкува в смисъл, че труп на заклана домашна птица не трябва да има никакво видимо замърсяване след етапа на почистване и преди етапа на охлаждане.
               
            
                  3)
               
               
                  Раздел I, глава II, част Г, точка 1 от приложение I към Регламент (ЕО) № 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 година за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол на продуктите от животински произход, предназначени за консумация от човека, изменен с Регламент за изпълнение (ЕС) № 739/2011 на Комисията от 27 юли 2011 г., трябва да се тълкува в смисъл, че допуска органът, компетентен да извърши проверка на трупове на заклани домашни птици, да извади такива трупове от кланичната линия и да ги провери за видими замърсявания както по външната, така и по вътрешната им страна, повдигайки при необходимост мастната им тъкан, при условие че тази проверка не надхвърля необходимото за гарантиране на ефикасността на контрола, като националната юрисдикция следва да провери дали това е така.
               
            
         (1)  ОВ C 300, 11.9.2017 г.