CELEX: 31971R1641
Language: it
Date: 1971-07-27 00:00:00
Title: Regolamento (CEE) n. 1641/71 della Commissione, del 27 luglio 1971, che fissa le norme di qualità per le mele e le pere da tavola

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31971R1641

Regolamento (CEE) n. 1641/71 della Commissione, del 27 luglio 1971, che fissa le norme di qualità per le mele e le pere da tavola  

Gazzetta ufficiale n. L 172 del 31/07/1971 pag. 0001 - 0012 edizione speciale danese: serie I capitolo 1971(II) pag. 0553  edizione speciale inglese: serie I capitolo 1971(II) pag. 0616  edizione speciale greca: capitolo 03 tomo 7 pag. 0008  edizione speciale spagnola: capitolo 03 tomo 5 pag. 0047  edizione speciale portoghese: capitolo 03 tomo 5 pag. 0047 

++++( 1 ) GU n . 30 del 20 . 4 . 1962 , pag . 965/62 .  ( 2 ) GU n . L 261 del 2 . 12 . 1970 , pag . 1 .  ( 3 ) GU n . 192 del 27 . 10 . 1966 , pag . 3282/66 .  ( 4 ) GU n . 233 del 20 . 12 . 1966 , pag . 3939/66 .  REGOLAMENTO ( CEE ) N . 1641/71 DELLA COMMISSIONE  del 27 luglio 1971  che fissa le norme di qualità per le mele e le pere da tavola  LA COMMISSIONE DELLE COMUNITA EUROPEE ,  visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea ,  visto il regolamento n . 23 relativo alla graduale attuazione di un'organizzazione comune dei mercati nel settore degli ortofrutticoli ( 1 ) , modificato per ultimo dal regolamento ( CEE ) n . 2423/70 ( 2 ) , in particolare l'articolo 5 , paragrafo 2 ,  visto il regolamento n . 158/66/CEE del Consiglio , del 25 ottobre 1966 , relativo all'applicazione delle norme di qualità agli ortofrutticoli commercializzati all'interno della Comunità ( 3 ) , modificato per ultimo dal regolamento ( CEE ) n . 2423/70 , in particolare l'articolo 2 , paragrafo 1 , ultimo capoverso ,  considerando che nel commercio delle mele e pere da tavola si è registrata un'evoluzione , in particolare per quanto concerne le esigenze della domanda dei mercati di consumo e all'ingrosso ; che le norme comuni di qualità per le mele e pere da tavola stabilite dal regolamento n . 23 devono pertanto essere modificate per tener conto delle nuove esigenze ;  considerando che queste modifiche rendono necessaria la modifica della categoria supplementare di qualità definita dal regolamento n . 211/66/CEE del Consiglio , del 14 dicembre 1966 ( 4 ) ; che per la definizione di tale categoria è opportuno tener conto dell'interesse economico che i prodotti considerati presentano per i produttori e della necessità di venir incontro alle esigenze dei consumatori ;  considerando che le norme si applicano a tutti gli stadi di commercializzazione ; che il trasporto a lunga distanza , il deposito di una certa durata o le varie manipolazioni alle quali i prodotti sono sottoposti possono comportare certe alterazioni dovute all'evoluzione biologica di questi prodotti ovvero al loro carattere più o meno deperibile ; che è pertanto opportuno tener conto di queste alterazioni nell'applicazione delle norma agli stadi della commercializzazione che seguono quelli della spedizione ; che , dato che i prodotti della categoria " Extra " devono formare oggetto di una cernita e di un condizionamento particolarmente accurati , deve essere presa in considerazione soltanto la diminuzione dello stato di freschezza e di turgore ;  considerando che , per motivi di chiarezza , ai fini della certezza del diritto e per maggiore comodità degli interessati , è opportuno presentare le norme cosi modificate in un testo unico ;  considerando che le misure previste dal presente regolamento sono conformi al parere del Comitato di gestione per gli ortofrutticoli ,  HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO :  Articolo 1  1 . Le norme di qualità relative ai seguenti prodotti :  Numero  della tariffa  doganale * Designazione delle merci  comune  ex 08.06 A II * Mele , escluse mele da sidro  ex 08.06 B II * Pere , escluse pere da sidro  figurano nell'allegato del presente regolamento .  2 . Tali norme si applicano ad ogni stadio di commercializzazione alle condizioni previste dal regolamento n . 158/66/CEE .  Tuttavia , negli stadi successivi a quello della spedizione , i prodotti possono presentare , rispetto alle norme :  _ un leggera diminuzione dello stato di freschezza e di turgore ,  _ per i prodotti classificati nelle categorie diverse da quella " Extra " lievi alterazioni dovute alla loro evoluzione e al loro carattere più o meno deperibile .  3 . Le norme si applicano a decorrere dal 1 * ottobre 1971 .  Articolo 2  Sono abrogati dal 1 * ottobre 1971 :  _ l'allegato II/3 del regolamento n . 23 ,  _ l'allegato III del regolamento n . 211/66/CEE .  Il presente regolamento è obbligatorio in'tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri .  Fatto a Bruxelles , il 27 luglio 1971 .  Per la Commissione  Il Presidente  Franco M . MALFATTI  ALLEGATO  NORME QUALITATIVE DEI PRODOTTI  I . DEFINIZIONE DEI PRODOTTI  La presente norma si applica alle mele ed alle pere da tavola , in prodotto fresco delle varietà del " Pyrus Malus " L . e del " Pyrus Communis " L . , destinato al consumo allo stato fresco , ad esclusione delle mele e delle pere destinate alla trasformazione industriale .  II . DISPOSIZIONI CONCERNENTI LA QUALITA  La norma ha lo scopo di definire le caratteristiche che le mele e le pere da tavola devono presentare dopo condizionamento ed imballaggio .  A . Caratteristiche minime per tutte le categorie  I frutti devono essere :  _ interi ,  _ sani ( ferme restando le disposizioni particolari previste per le singole categorie nonché le tolleranze ammesse ) ,  _ puliti , praticamente esenti da materie estranee visibili ,  _ privi di umidità esterna anormale ,  _ privi di odore e/o sapore estranei .  I frutti devono presentare uno sviluppo e uno stato di maturità che permettano un trasporto e una manutenzione i quali assicurino l'arrivo in condizioni soddisfacenti al luogo di destinazione .  B . Classificazione  i ) Categoria " Extra "  I frutti di questa categoria devono essere di qualità superiore .  Essi devono avere la forma , lo sviluppo e la colorazione tipici della varietà e conservare intatto il peduncolo ( 1 )  ( 1 ) I criteri di colorazione e di rugginosità reativi alle mele sono definiti nelle tabelle A e B .  Essi devono essere privi di difetti , fatta eccezione di leggerissime alterazioni dell'epidermide purché non pregiudichino la qualità e l'aspetto generale del prodotto , nonché la presentazione del collo .  Le pere grumose non sono ammesse in questa categoria .  ii ) Categoria " 1 "  I frutti di questa categoria devono essere di buona qualità .  Essi devono presentare le caratteristiche tipiche della varietà ( 1 ) . Tuttavia possono essere ammessi :  _ una leggera deformazione ,  _ un leggero difetto di sviluppo ,  _ un leggero difetto di colorazione .  Il peduncolo puo essere leggermente danneggiato .  La polpa non deve essere in alcun modo deteriorata . I diffetti della buccia che non pregiudicano l'aspetto generale e la conservazione sono tuttavia ammessi per ogni frutto entro i limiti seguenti :  _ i diffetti di forma allungata non devono superare i 2 cm di lunghezza ,  _ per gli altri difetti , la superficie totale non deve superare 1 cm2 , salvo per quelli derivanti da ticchiolatura , che non devono estendersi su una superficie superiore ad 1/4 di cm2 .  Le pere grumose non sono ammesse in questa categoria .  iii ) Categoria " II "  Questa categoria comprende i frutti che non possono essere classificati nelle categorie superiori , pur rispondendo alle caratteristiche minime sopra definite ( 1 ) .  Sono ammessi difetti di forma , di sviluppo e di colorazione , purché i frutti conservino le loro caratteristiche . Il peduncolo puo mancare , purché la buccia non risulti lesionata .  La polpa non deve presentare alcun difetto importante . Tuttavia sono ammessi , per ogni singolo frutto , difetti di buccia entro i limiti seguenti :  _ difetti di forma allungata : lunghezza massima di 4 cm ,  _ per gli altri difetti , la superficie totale è limitata a 2,5 cm2 , salvo per quelli derivanti da ticchiolatura la cui estensione non deve essere superiore ad 1 cm2 .  iv ) Categoria " III " ( 2 )  Questa categoria comprende i prodotti che non possono essere classificati in una categoria superiore , ma che rispondono alle caratteristiche previste per la categoria " II " ( 1 ) , eccezione fatta tuttavia per difetti della buccia che possono essere più importanti , purché tali difetti non superino :  _ 6 cm di lunghezza per i difetti di forma allungata ,  _ 5 cm2 di superficie totale per gli altri difetti , ad eccezione della ticchiolatura che non deve avere una superficie superiore a 2,5 cm2 .  ( 1 ) I criteri di colorazione e di rugginosità relativi alle mele sono definiti nelle tabella A e B .  ( 2 ) Categoria supplementare ai sensi dell'articolo 2 , paragrafo 1 , del regolamento n . 158/66/CEE . L'applicazione di questa categoria di qualità o di alcune delle sue specificazioni è subordinata ad una decisione da prendersi sulla base dell'articolo 2 , paragrafo 2 , dello stesso regolamento .  III . CALIBRAZIONE  La calibrazione viene effettuata sul diametro massimo della sezione normale all'asse del frutto .  La differenza di diametro tra i frutti contenuti in uno stesso imballaggio è limitata a mm 5 ( 1 ) :  1 . per i frutti della categoria " Extra " ,  2 . per i frutti delle categorie " I " e " II " presentati in strati ordinati .  La differenza di diametro puo giungere fino a 10 mm per i frutti della categoria " I " imballati alla rinfusa .  Non vi è alcuna limitazione ne per i frutti della categoria " II " imballati alla rinfusa , ne per quelli della categoria " III " .  Per tutte le categorie è richiesto un calibro minimo secondo lo schema seguente :  Mele " Extra " " I " " II " " III "  Varietà a frutto grosso ( 2 ) : 65 mm 60 mm 55 mm 50 mm  Altre varietà 60 mm 55 mm 50 mm 50 mm  Pere " Extra " " I " " II " " III "  Varietà a frutto grosso ( 2 ) 60 mm 55 mm 50 mm 45 mm  Altre varietà 55 mm 50 mm 45 mm 45 mm  A titolo eccezionale , non sarà richiesto alcun calibro minimo per le spedizioni di pere estive di cui all'elenco limitativo della tabella D effettuate dal 10 giugno al 31 luglio incluso di ogni anno .  IV . TOLLERANZE  Per i prodotti non rispondenti alle norme sono ammesse tolleranze di qualità e di calibro riferite al contenuto di ogni imballaggio .  A . Tolleranze di qualità  i ) Categoria " Extra "  5 % espresso in numero o peso di frutti non rispondenti alle caratteristiche della categoria , ma conformi a quelle della categoria " I " o , eccezionalmente , a quelle dei frutti ammessi nelle tolleranze di tale categoria .  ii ) Categoria " I "  10 % espresso in numero o peso di frutti non rispondenti alle caratteristiche della categoria , ma conformi a quelle della categoria " II " o , eccezionalmente , a quelle ammesse nelle tolleranze di tale categoria .  25 % in numero o in peso di frutti privi del peduncolo atteso che l'epidermide nella cavità peduncolare non sia deteriorata ; tuttavia , per la varietà Granny Smith , i frutti sprovvisti di peduncolo possono essere ammessi senza alcuna limitazione , purché l'epidermide nella sua cavità peduncolare non sia deteriorata .  iii ) Categorie " II " e " III "  10 % espresso in numero o peso di frut i non rispondenti alle caratteristiche della categoria , né alle caratteristiche minime , ad esclusione dei frutti visibilmente affetti da marciume o che presentino ammaccature pronunciate o screpolature non cicatrizzate .  ( 1 ) Tuttavia non sarà tenuto conto , per un determinato frutto , di uno scarto di 1 mm in più o in meno rispetto al calibro prescelto purché detto scarto sia dovuto unicamente all'impiego normale di macchine , e sia contenuto entro limiti minimi tali da non pregiudicare l'idonea presentazione del prodotto .  ( 2 ) Vedasi l'elenco di cui alla tabella C .  Nel quadro delle tolleranze summenzionate possono essere ammessi al massimo il 2 % in numero o in peso di frutti vermicali o di frutti che presentano i seguenti difetti :  _ importante manifestazione di malattia legnosa o vetrosa ,  _ leggere lesioni o screpolature non cicatrizzate ,  _ leggerissima traccia di marciume .  B . Tolleranze di calibro  i ) Categorie " Extra " " I " e " II "  _ per i frutti soggetti alle regole di omogeneità , astrazion fatta per la variazione di 1 mm in più e in meno ammessa al capitolo " Calibrazione " , 10 % in numero o in peso di frutti rispondenti al calibro immediatamente superiore o inferiore a quello scelto , con una variazione massima di 5 mm al di sotto del minimo per i frutti classificati nel più piccolo calibro ammesso ;  _ per i frutti non soggetti alle regole di omogeneità , 10 % espresso in numero o in peso di frutti che non raggiungono il calibro minimo previsto con una variazione massima di 5 mm inferiore a questo calibro .  ii ) Categoria " III "  Le disposizioni sono identiche a quelle previste per le categorie " Extra " , " I " e " II " . Tuttavia la percentuale è portata al 15 % .  V . IMBALLAGGIO E PRESENTAZIONE  A . Omogeneità  Il contenuto di ogni imballaggio deve essere omogeneo ; ciascun imballaggio deve contenere esclusivamente frutti della stessa origine , varietà e qualità e aventi un grado di maturazione uniforme .  Per la categoria " Extra " , l'omogeneità si riferisco anche alla colorazione dei frutti .  Per quanto riguarda la categoria " III " , l'omogeneità puo limitarsi all'origine ed alla varietà .  Non è ammessa la frode di presentazione , vale a dire che la parte apparente deve corrispondere alla composizione media della merce .  B . Condizionamento  Le mele e le pere devono essere imballate in modo tale che la loro protezione sia convenientemente assicurata .  I materiali , e particolarmente le carte , utillizzati all'interno dell'imballaggio devono essere nuovi , puliti , e di una materia che non possa causare alterazioni esterne o interne del prodotto . L'impiego di materiali , e principalmente di carta o timbri con indicazioni commerciali , è autorizzato a condizione che la stampa o l'adesione siano realizzati a mezzo d'inchiostro o di colla non tossici .  I colli devono essere privi di corpi estranei .  C . Presentazione  I frutti della categoria " Extra " devono essere imballati in strati ordinati .  VI . INDICAZIONE ESTERNE  All'esterno di ogni imballaggio devono essere apposte , in caratteri leggibili e indelibili , le indicazioni seguenti , raggruppate su un lato dell'imballaggio .  A . Identificazione  Imballatore e/o speditore ( Nome e indirizzo o simbolo di identificazione rilasciato o registrato da un servizio ufficiale  B . Natura del prodotto  _ " Mele " o " pere " se il contenuto non è visibile dall'esterno ,  _ denominazione della varietà per le categorie " Extra " e " 1 " .  C . Origine del prodotto  Paese di origine ed eventualmente zone di produzione o denominazione nazionale , regionale o locale .  D . Caratteristiche commerciali  _ Categoria ,  _ calibro , oppure , per i frutti presentati in strati ordinati , numero dei pezzi .  La calibrazione è indicata :  a ) per i frutti soggetti alle regole di omogeneità , dalla menzione dei diametri estremi dei frutti del collo ,  b ) per i frutti non soggetti alle regole di omogeneità , dalla menzione del diametro del frutto più piccolo del collo , seguita eventualmente dal diametro del frutto più grosso del collo o dall'espressione " e + " .  E . Marchio ufficiale di controllo ( facoltativo )  TABELLA A  CRITERI DI COLORAZIONE PER LE MELE  Secondo la loro colorazione , le varietà di mele possono essere classificate in quattro gruppi  Gruppo A _ Varietà rosse  Categoria " Extra " : almeno 3/4 della superficie del frutto di colorazione rossa ,  Categoria " I " : almeno 1/2 della superficie del frutto di colorazione rossa ,  Categorie " II " e " III " : almeno 1/4 della superficie del frutto di colorazione rossa .  Varietà  _ Black Ben Davis ,  _ Democrat ,  _ King David ,  _ Red Delicious ,  _ Red Rome ,  _ Red Stayman ( Staymared ) ,  _ Red York ,  _ Richared e mutazioni ( Richared et mutations , Richared und Mutationen , Richared en mutaties ) ,  _ Stark Delicious ,  _ Starking ,  _ Winesap ( Winter Winesap ) ,  _ Spartan ,  _ Rose de Berne ( Berner Rosenapfel ) ,  _ Cherry Cox ,  _ Reinette étoilée ( Sternrenette , Sterappel ) .  Gruppo B _ Varietà di colorazione rossa mista ( viva colorazione della parte rossa )  Categoria " Extra " : almeno 1/2 della superficie del frutto di colorazione rossa .  Categoria " I " : almeno 1/3 della superficie del frutto di colorazione rossa .  Categorie " II " e " III " : almeno 1/10 della superficie del frutto di colorazione rossa .  Varietà  _ Belfort ( Pella ) ,  _ Boskoop rossa ( Boskoop rouge , Roter Boskoop , Rode Boskoop ) ,  _ Cortland ,  _ Delicious comune ( Delicious ordinaire , gewohnlicher Delicious , gewone Delicious ) ,  _ Ingrid Marie ,  _ Jonathan ,  _ Mc Intosh ,  _ Morgenduft ( Rome Beauty ) ,  _ Stayman Winesap ,  _ Tydeman's early Worcester ,  _ Wealthy ,  _ York ,  _ Gravenstein rossa ( Gravenstein rouge , roter Gravensteiner , rode Gravensteiner ) ,  _ James Grieve rossa ( James Grieve rouge , roter James Grieve , rode James Grieve ) ,  _ Ontario ,  _ Rambour frane ( Franzosischer Rambour ) ,  _ Wagener ,  _ Worcester Parmain .  Gruppo C _ Varietà striate , leggermente colorate  Categoria " Extra " : almeno 1/3 della superficie del frutto di colorazione rossa striata .  Categoria " I " : almeno 1/10 della superficie del frutto di colorazione rossa striata .  Categorie " II " e " III " : _  Varietà  _ Cox's orange pippin ,  _ Imperatore ,  _ Reine des Reinettes ( Goldparmane , King of the pippins ) .  _ Rose de Caldaro ( Kalterer ) ,  _ Laxton's Superb ,  _ Stark's Earliest ,  _ Berlepsch ,  _ Commercio ,  _ Ellison's orange ,  _ Oldenburg ,  _ Pomme raisin ,  _ Abbondanza .  Gruppo D  Altre varietà  TABELLA B  CRITERI DI RUGGINOSITA RELATIVI ALLE MELE  Varietà di mele per le quali la rugginosità ( russeting ) è una caratteristica varietale della buccia e non costituisce un difetto se è conforme all'aspetto varietale tipico .  Elenco limitativo  _ Gruppo delle Boskoop ( Groupe des Boskoop , Gruppe Boskoop , Boskoop groep ) ,  _ Gruppo delle Cox's Orange ( Groupe des Cox's Orange , Gruppe Cox's Orange , Cox's Orange groep ) ,  _ Ingrid Marie ,  _ Laxton's Superb ,  _ Renette del Canada ( Reinette du Canada , Kanada Reinette , Reinette van Canada ) ,  _ Renette grige ( Reinette grise , Graue Renette , Grijze reinette ) ,  _ Golden Russet ,  _ Yellow Newtown ( Albermarle Pippin ) ,  _ Sturmer Pippin ,  _ Dunns Seedling .  Per le varietà diverse da quelle sopra elencate , la rugginosità è ammessa entro i limiti seguenti :   * * * * Tolleranza delle categorie   * " Extra " * " I " * " II " et " III " * " II " e " III "  i ) Macchie brunastre * _ non eccedenti la * _ possono eccedere * _ possono e * _ frutti che non pregiudi   * cavità predunco * leggermente la * la cavità pedun * chino seriamente l'aspet   * lare * cavitàpenducola - * colare o pistillare * to e lo stato del collo   * * re   * _ non rugose * _ non rugose * _ leggermente ru *   * * * gose  ii ) Rugginosità * * Massimo ammesso della superficie del frutto  _ reticola fine * _ llegere trace iso - * 1/5 * 1/2 * _ frutti che non pregiudi -  ( che non contrasti * late di rugginosi * * chinio seriamente l'aspet -  notevolmente con la * tà che non pre - *** to e lo stato  colorazione generale * giudichino  del frutto ) * l'aspetto generale   * del frutto o del   * collo  _ densa * _ senza * 1/20 * 1/3 * _ frutti che non pregiudi -   * * * * chino seriamente l'aspet -   * * * * to e lo stato del collo  _ Comulo  ( eccettuate le macchie  brunastre ammessenelle condizioni di cui  sopra )  La rugginosità fine e  la rugginosità densa  non possono superare  complessivamente un  massimo di : * _ * 1/5 * 1/2 * _ frutti che non pregiudi -   * * * * chino seriamente l'aspet -   * * * * chino seriamente l'aspet -   * * * * to e lo stato del collo  TABELLA C  LISTA DELLE VARIETA DI MELE E PERE DA TAVOLA A FRUTTO GROSSO ( 1 )  1 . Mele  _ Bella di Boskoop e mutazioni ( Belle de Boskoop et mutations , Boskoop und Mutationen , Schone van Boskoop of Goudreinette en mutaties ) ,  _ Golden Delicious ,  _ Gravenstein ( Gravensteiner ) ,  _ James Grieve e mutazioni ( James Grieve et mutations , James Grieve und Mutationen , James Grieve en mutaties ) ,  _ Reinette de Landsberg ( Landsberger , Landsberger Reinette ) ,  _ Triomphe de Luxembourg ( Luxemburger Triumph ) ,  _ Ontario ,  _ Rambour d'hiver ( Winter Rambour , Winterrambour ) ,  _ Transparente de Croncels ( Croncels ) ,  _ Winter Banana ( Winter Bananenapfel ) ,  _ Gruppo delle Calville ( Groupe des Calvilles , Gruppe Kalvill , Calvillegroep ) ,  _ Red Delicious e mutazioni ( Red Delicious et mutations , Red Delicious und Mutationen , Red Delicious en mutaties ) ,  _ Starkrimson ,  _ Renetta del Canada ( Reinette blanche et Reinette grise du Canada , Kanada-Reinette , Reinette van Canada ) ,  _ Black Stayman ,  _ Staymanred ,  _ Stayman Winesap ,  _ Jacques Lebel ( Lebel , Jacob Lebel ) ,  _ Belle fleur double ( Doppelter Bellefleur , Dubbele Bellefleur ) ,  _ Bramley's Seedling ( Bramley , Triomphe de Kiel ) ,  _ Bismarck ,  _ Black Ben Davis ,  _ Democrat ,  _ Morgenduft ( Rome Beauty ) ,  _ Imperatore ,  _ Charles Ross ,  _ Cox pomona ,  _ Crimson Bramley ,  _ Ellinson's orange ( Ellison ) ,  _ Renetta di Francia ( Reinette de France , France Reinette ) ,  _ Saure Gamerse ( Gamerse Zure ) ,  _ Glorie von Holland ( Glorie van Holland ) ,  _ GroSSherzog Friedrich von Baden ( Groothertog Frederik van Baden ) ,  _ Graham ( Graham Royal Jubilé ) ,  _ Tydeman's Early Worcester ,  ( 1 ) Sono anche da considerarsi tali le mele e le pere presentate nella categoria " II " senza indicazione della varieta .  _ Lane's Prince Albert ,  _ Lemoen Apfel ( Lemoenappel ) ,  _ Notarapfel ( Notaris , Notarisappel ) ,  _ Orleans Reinette ,  _ Pater v . d . Elsen ,  _ Signe Tillisch ,  _ Konigin ( The queen ) ,  _ Zigeunerin ,  _ Altlander ,  _ Finkenwerder ,  _ Gelber Edel ,  _ Blenheim ,  _ Brettacher ,  _ Horneburger ,  _ Jacob Fisher ,  _ Musch ,  _ Zabergau ,  _ Melrose  2 . Pere  _ Decana del Comizio ( Doyenne da Comice , Vereinsdechane ) ,  _ Trionfo di Vienna ( Triomphe de Vienne , Triumph von Vienne ) ,  _ Jeanne d'Arc ,  _ Butirra Hardy ( Beurré Hardy , Gellerts ) ,  _ Butirra Alessandro Lucas ( Beurré Alexandre Lucas , Lucas ) ,  _ Butirra Lebrun ( Beurré Lebrun ) ,  _ Curato ( Curé , Pastoren ) ,  _ Passa Crassana ( Passe Crassane ) ,  _ Butirra Clairgeau ( Beurré Clairgeau , Clairgeaus Butterbirne ) ,  _ Butirra Diel ( Beurré Diel , Diels Butterbirne ) ,  _ Duchessa d'Angoulême ( Duchesse d'Angoulême , Herzogin von Angoulême ) ,  _ Packham's Triumph ( William d'Automne ) ,  _ Margherita Marillat ( Marguerite Marillat ) ,  _ William's Duchess ( Pitmaston ) ,  _ Catillac ( Pondspeer , Ronde Gratio , Grand Monarque , Chartreuse ) ,  _ Souvenir du Congrès ( KongreSS ) ,  _ Decana d'iverno ( Doyenné d'hiver ) ,  _ Abate Fetel ( Abbé Fétel ) ,  _ Imperatore Alessandro ( Empereur Alexandre , Beurré Bosco , Beurré d'Apremont , Calebasse Bosc , Kaiser Alexander , Bosc ) .  TABELLA D  Varietà di pere estive per le quali non è richiesto un calibro minimo per le spedizioni effetuate dal 10 giugno al 31 luglio di ogni anno  _ Precoce di Trevoux ( Précoce de Trevoux , Fruhe von Trevoux ) ,  _ André Desportes ,  _ Colorée de Juillet ( Bunte Juli ) ,  _ Butirra Giffard ( Beurré Giffard , Giffards Butterbirne ) ,  _ Bergamotten ,  _ Beurré Gris ,  _ Buntrocks ,  _ Hartleffs ,  _ Gramshirtle ,  _ Witthoftsbirne ,  _ Butirra precoce Morettini ( Beurré précoce Morettini ) ,  _ Carusella ,  _ Coscia ,  _ Gentile ,  _ Gentile Bianca di Firenze ,  _ Gentilona ,  _ Giardina ,  _ Moscatella ,  _ Precoce di Altedo ,  _ Spadoncina ,  _ Wilder ,  _ Santa Maria ,  _ Claude Blanchet ,  _ Oomskinderen .