CELEX: 32017D0804(01)
Language: sv
Date: 2017-08-03 00:00:00
Title: Kommissionens genomförandebeslut av den 3 augusti 2017 om offentliggörande i Europeiska unionens officiella tidning av det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 och av hänvisningen till offentliggörandet av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn (Picpoul de Pinet [SUB])

4.8.2017   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               C 253/4
            
         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
   av den 3 augusti 2017
   om offentliggörande i Europeiska unionens officiella tidning av det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 och av hänvisningen till offentliggörandet av en produktspecifikation för ett namn inom vinsektorn
   (Picpoul de Pinet [SUB])
   (2017/C 253/05)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 av den 17 december 2013 om upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 (1), särskilt artikel 97.3, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               Frankrike har ansökt om skydd av namnet ”Picpoul de Pinet” i enlighet med del II avdelning II kapitel I avsnitt 2 i förordning (EU) nr 1308/2013.
            
         
               (2)
            
            
               Fram till 2013 skyddades namnet ”Languedoc Picpoul-de-Pinet” i enlighet med artiklarna 51 och 54 i rådets förordning (EG) nr 1493/1999 (2) och artikel 28 i kommissionens förordning (EG) nr 753/2002 (3). År 2013 utgick namnet ”Languedoc Picpoul-de-Pinet” från registret över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar genom kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 172/2013 (4).
            
         
               (3)
            
            
               Kommissionen har granskat denna ansökan i enlighet med artikel 97.2 i förordning (EU) nr 1308/2013 och konstaterat att de villkor som fastställs i artiklarna 93–96, artikel 97.1 och artiklarna 100, 101 och 102 i denna förordning är uppfyllda. Även om namnet ”Picpoul de Pinet” innehåller ordet ”picpoul” som är namnet på en druvsort för vinframställning har det fastställts att namnet används traditionellt på den ifrågavarande medlemsstatens territorium och att ansökan om registrering därför är en följd av att det gamla namnet ”Languedoc Picpoul-de-Pinet” utgått från registret över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar. Namnet ”Picpoul de Pinet” är därför en ursprungsbeteckning i enlighet med artikel 93.2 i förordning (EU) nr 1308/2013. En eventuell registrering av ursprungsbeteckningen ”Picpoul de Pinet” i enlighet med ansökan hindrar inte att namnet på druvsorten för vinframställning, ”picpoul”, används på etiketten för vin som framställts av druvsorten ”picpoul” men som inte tillverkas i enlighet med produktspecifikationen för ”Picpoul de Pinet”, eftersom villkoren i artikel 100.3 i förordning (EU) nr 1308/2013 inte är uppfyllda.
            
         
               (4)
            
            
               För att möjliggöra inlämning av förklaringar om invändningar i enlighet med artikel 98 i förordning (EU) nr 1308/2013 ska det sammanfattande dokument som avses i artikel 94.1 d i den förordningen och hänvisningen till offentliggörandet av den produktspecifikation som gjorts under det nationella förfarandet för att behandla ansökan om skydd av namnet ”Picpoul de Pinet” offentliggöras i Europeiska unionens officiella tidning.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Enda artikel
   Det sammanfattande dokument som utarbetats i enlighet med artikel 94.1 d i förordning (EU) nr 1308/2013 och hänvisningen till offentliggörandet av produktspecifikationen för namnet ”Picpoul de Pinet” (SUB) anges i bilagan till detta beslut.
   I enlighet med artikel 98 i förordning (EU) nr 1308/2013 ges rätt att göra invändningar mot skyddet av namnet som fastställs i första stycket under två månader efter det att beslutet har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
   
      Utfärdat i Bryssel den 3 augusti 2017.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Phil HOGAN
         
            Ledamot av kommissionen
         
      
   
   
      (1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.
   
      (2)  Rådets förordning (EG) nr 1493/1999 av den 17 maj 1999 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin (EGT L 179, 14.7.1999, s. 1).
   
      (3)  Kommissionens förordning (EG) nr 753/2002 av den 29 april 2002 om vissa tillämpningsföreskrifter till rådets förordning (EG) nr 1493/1999 när det gäller beteckning, benämning, presentation och skydd av vissa vinprodukter (EGT L 118, 4.5.2002, s. 1).
   
      (4)  Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 172/2013 av den 26 februari 2013 om strykande av vissa befintliga vinbeteckningar i registret i rådets förordning (EG) nr 1234/2007 (EUT L 55, 27.2.2013, s. 20).
   
      BILAGA
      SAMMANFATTANDE DOKUMENT
      
         ”PICPOUL DE PINET”
      
      
         PDO-FR-N1672
      
      
         Datum för inlämnande av ansökan: 6 januari 2014
      
      1.   Namn som ska registreras
      
      Picpoul de Pinet
      2.   Typ av geografisk beteckning
      
      SUB – Skyddad ursprungsbeteckning
      3.   Vinproduktkategorier
      
      
               
                  1.
               
               
                  Vin
               
            4.   Beskrivning av vinet eller vinerna
      
      Picpoul de Pinet
      Den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Picpoul de Pinet” är förbehållen torra och stilla vita viner.
      Vinernas naturliga alkoholhalt i volymprocent är minst 12 %.
      Halten jäsbart socker i det säljklara vinet är mindre än eller lika med 3 g/l.
      Produktionen av beteckningen ”Picpoul de Pinet” består enbart av vita viner från en enda druvsort, Piquepoul Blanc.
      Vinet är klart och blekt gyllengult. Ett ungt vin har inslag av grönt. Doften är fin och elegant, ofta blommig (lind, hagtorn) och fruktig med inslag av citrusfrukt (grapefrukt, citron) och mineraler.
      I munnen är vinet väl balanserat och friskt. Syran ger vinet den ryggrad som kännetecknar det bland de andra vita vinerna i regionen.
      5.   Oenologiska metoder
      
      a)   Grundläggande oenologiska metoder
      
      
         Oenologiska metoder
      
      Specifika oenologiska metoder:
      All användning av träspån är förbjuden.
      Användning av kol för oenologiskt bruk, enskilt eller som blandning i beredningar, är förbjuden.
      Hela skörden pressas direkt, med eller utan maceration före pressningen.
      Maceration görs på hela skörden som skyddats genom inert gas.
      Odlingsmetoder:
      Vinrankorna får uppvisa en minimal täthet på 4 400 stockar per hektar.
      Vinrankorna får inte placeras längre än 2,25 meter från varandra.
      Varje stock förfogar över en yta på maximalt 2,25 kvadratmeter.
      Vinrankorna måste bindas upp.
      b)   Högsta avkastning
      
      66 hektoliter per hektar
      6.   Avgränsat område
      
      Skörden av druvorna, vinframställningen, vinberedningen och vinodlingen sker på följande kommuners territorium inom departementet Hérault: Castelnau-de-Guers, Florensac, Mèze, Montagnac, Pinet, Pomerols.
      7.   Huvudsakliga druvsorter
      
      Piquepoul blanc B
      8.   Samband med det geografiska området
      
      Det geografiska området ligger vid lagunen Thau, nära Medelhavet, på båda sidorna av ”Via Dormita” mellan kommunerna Agde, Pézenas och Sète.
      De geologiska formationerna och jordmånen härstammar från krittiden och pliocen och tecknar en terräng som sluttar långsamt mot lagunen. Området vetter mot nordväst och sydväst. Vinodlingen ligger i terrasser runt dammen upp till 100 meters höjd. Vinodlingen fortsätter på platån, men blandas med pinjeskog och hedmark i den nordliga delen av det geografiska området.
      Den årliga nederbörden är låg, särskilt under sommaren. Den genomsnittliga årstemperaturen är hög. Det omgivande vattnet jämnar ut temperaturskillnaderna: närheten till havet och lagunen Thau minskar de årliga och dagliga temperaturvariationerna, och havsbrisen sänker dagstemperaturen under sommaren. Den naturliga floran vittnar om ett varmt havsklimat: dungar av tall samt kermes- och stenek ligger spridda över landskapet.
      Allt sedan romartiden har vin odlats i det geografiska området för beteckningen ”Picpoul de Pinet”. Ett tecken på det är ruinerna efter gallo-romanska ”villor”.
      Denna vinodling som ligger i närheten av de antika hamnarna Agde och Sète hör till de historiska vinodlingarna vid Medelhavet. Vinodlingen kallas ”Vignoble de la Marine” eller ”La Marine”, och är känd sedan antiken för sina vita viner.
      Piquepoul B har planterats på ett område som är gynnsamt för druvsorten. År 1608 kallar Olivier de Serres druvan ”Pique-Poule blanc” och omtalar den som en kvalitetsdruva. Druvorna ramlar lätt av och ”skivor” placeras ut under stammarna för att fånga upp de mogna druvorna. I en förordning av den 11 december 1945 klassificeras ”Piquepoul de Pinet” som ett ”vitt vin från Languedoc”. Den 26 november 1954 ges de vita vinerna i det geografiska området ursprungsbeteckningen vin délimité de qualité supérieure ”Picpoul de Pinet” (som står för kvalitetsviner producerade inom ett geografiskt avgränsat område). År 1960 slogs 15 historiska ursprungsbeteckningar vin délimité de qualité supérieure i departementen Hérault och Aude samman till ursprungsbeteckningen vin délimité de qualité supérieure ”Coteaux du Languedoc” där Languedoc står för de historiska och kulturella värdena i detta tusenåriga vinområde.
      Producenterna i området för ursprungsbeteckningen vin délimité de qualité supérieure ”Picpoul de Pinet” anslöt sig till gruppen 1984. När vinet erkändes som kontrollerad ursprungsbeteckning ”Coteaux de Languedoc” 1985 behölls namnet ”Picpoul de Pinet”, och den kontrollerade ursprungsbeteckningen kan kompletteras med det kompletterande geografiska namnet ”Picpoul de Pinet” (vita viner från druvsorten piquepoul B).
      Den kunskap vinodlarna har utnyttjas när vinrankorna planteras. Endast jordlotter på långsamma sluttningar planteras, där vattenregimen är god och vinrankorna rotar sig lätt.
      Kunnandet syns också i de odlingsmetoder som väljs. Om det är fråga om en kraftig och lågproduktiv druvsort använder sig vinodlarna av kortskottsbeskärning och traditionella odlingsmetoder såsom gobeletbeskärning och cordon de Royat. Avkastningen är måttlig, mer än 4 400 stockar planteras per hektar och druvorna uppvisar en hög mognadsgrad, i enlighet med de traditionella odlingsmetoderna.
      Vinkunnandet märks också i de stränga transportbestämmelserna för skörden, vilket gör att man kan upprätthålla kvaliteten för denna druva med tunt skal. Den skyddade skörden pressas direkt så att druvornas aromatiska finess och balans kan tas till vara.
      I syfte att bevara den kulturella mångfalden för denna druva som är kännetecknande för detta geografiska område har producenterna skapat en klonbank som utgör en grund för planturvalet.
      ”Picpoul de Pinet” är ett vitt vin som tillverkas av en enda druvsort, Piquepoul B. Druvsorten har till fullo anpassats till det geografiska områdets naturliga miljö. Nederbörden är knapp i området, men den djupa och väldränerade jorden och det fuktiga havsklimatet gör att denna sena druvsort mognar optimalt. Vinet blir därför blommigt och fruktigt med inslag av citrusfrukt och mineraler och en lätt syrlighet som kännetecknar Picpoul de Pinet och andra vita viner i området.
      Vinodlarnas vinkunnande kan noteras i val av odlingsplats och odlingsmetoder. Vinodlarna gynnar traditionella odlingsmetoder för denna kraftiga druva och produktionssätt som gör det möjligt att nå en hög mognadsgrad för druvorna i enlighet med de traditionella odlingsmetoderna.
      Producenterna tar till vara druvans aromatiska finess och balans genom att fästa stor uppmärksamhet vid transporten under skörden och pressningen.
      9.   Väsentliga ytterligare villkor
      
      
         Kompletterande geografiskt namn
      
      Rättslig ram:
      Nationell lagstiftning
      Typ av ytterligare villkor:
      Kompletterande bestämmelser om märkning
      Beskrivning av villkoret:
      Märkningen av viner med kontrollerad ursprungsbeteckning kan ange den större geografiska enheten ”Languedoc”. De teckensnitt som används för denna större geografiska enhet får varken på höjden eller bredden vara större än hälften av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsmärkningens namn.
      
         Kompletterande bestämmelser om märkning
      
      Rättslig ram:
      Nationell lagstiftning
      Typ av ytterligare villkor:
      Kompletterande bestämmelser om märkning
      Beskrivning av villkoret:
      Alla valfria uppgifter, vilkas användning enligt unionens bestämmelser får regleras av medlemsstaterna, ska anges med teckensnitt som varken på höjden eller bredden får vara större än hälften av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsmärkningens namn.
      
         Areal intill det berörda området
      
      Rättslig ram:
      Nationell lagstiftning
      Typ av ytterligare villkor:
      Avvikelse med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området
      Beskrivning av villkoret:
      Arealen intill det berörda området, definierat med avvikelse för vinodling och beredning av vin, består av territoriet för följande kommuner i departementet Hérault: Agde et Marseillan.
      
         Hänvisning till offentliggörandet av produktspecifikationen
      
      https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-b0a39007-4c88-4090-8523-f19de64abead