CELEX: 51964PC0347
Language: nl
Date: 1964-09-15
Title: VOORSTEL VOOR EEN RICHTLIJN VAN DE RAAD houdende vaststelling van bijzondere zuiverheidseisen voor conserveermiddelen die mogen worden gebruikt in voor menselijke voeding bestemde waren

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (64) 347
Vol. 1964/0075
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- EUROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP
                             COMMISSIE
                                                    VI/COM(64)347 def.
                                                    Orig . : F
                                                    Brussel,15 September 1964 ,
                    VOORSTEL VOOR EEN RICHTLIJN VAN DE RAAD
           houdende vaststelling van bijzondere zuiverheidseisen
           voor conserveermiddelen die mogen    worden gebruikt in
                    voor menselijke voeding  bestemde waren
                  ( door de Commissie bij de Raad ingediend )
  VI/ C0M(64 ) 3^7 def .
 ---pagebreak---                               TOELICHTING
                                                                         t
            /
1 . In artikel 8 , lid 1 , van de richtlijn van de Raad van 5 november
1963 ( 1 ) wordt bepaald dat de Raad met eenparigheid van stemmen , op
voorstel van de Commissie , bij wege van richtlijn de bijzondere zui-
verheidseisen vaststelt waaraan de in de bijlage bij bovenbedoelde
richtlijn van 3 november 1963 genoemde conserveermiddelen moeten vol­
doen ( vgl . eveneens artikel 7i alinea b ) van die richtlijn ).
2 . Dit voorstel van richtlijn , waarbij de Commissie uitvoering geeft
aan de haar op grond van voornoemd artikel 8 , lid 1 , toevertrouwde
taak , is tot stand gekomen door de samenwerking van enerzijds beken­
de specialisten die deel uitmaken van de Wetenschappelijke Commissie
en anderzijds deskundigen van de lid-staten , bijeen in het kader van
de werkgroep "Wetgeving voor voedingsmiddelen " en van de subgroep
" Additieven " ( 2 ).
          De commissie voor de Landbouw- en de Voedingsmiddelenindustrie
van het UNICE en het contactcomité van Consumenten uit de Europese
Gemeenschap hebben gelegenheid gehad opmerkingen te maken , waarmede
de deskundigen zoveel mogelijk rekening hebben gehouden .
3 . Ingevolge artikel 11 , lid 1 , van de richtlijn van 5 november 1963
moeten de lid-staten de overeenkomstig die richtlijn gewijzigde wet­
geving toepassen uiterlijk twee jaar na de kennisgeving daarvan , dat
wil zeggen uiterlijk op 7 november 1965 ( 3 ). Bijgevolg wordt in ar­
tikel 2 van dit voorstel van richtlijn 6 november 1965 vastgesteld
als uiterste datum waarna de lid-staten de        in de bijlage voorkomende
bijzondere' zuiverheidseisen toepassen op conserveermiddelen die mogen
worden gebruikt in voor menselijke voeding bestemde waren .
 ( 1 ) Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen , No . 12 van 27 ja­
       nuari 1964 , blz . 161/ 6k .
( 2 ) De deskundigen hebben hierbij op de voet gevolgd het Derde rap­
       port van het gemengd comité FAO/WHO van deskundigen voor addi->
       tieven bestemd voor voedingsmiddelen betreffende de " Identiteits-
       en zuiverheidsvoorschriften voor antiseptica en anti-oxydantia"
       ( Rome , FAO 1939 ; opnieuw gepubliceerd in 1963 ).
 ( 3 ) Van de richtlijn van 5 november 1963 is aan de lid-staten kennis
       gegeven op 6 november 1963 .
 ---pagebreak---               VOORSTEL VOOR ESN RICHTLIJN VAN BS RAAD
       houdende vaststolling van bijzondere zuiverheidseisen
       voor conserveermiddelen die mogen worden gebruikt in
              voor menselijke voeding "bestemde waren
              ( door do Commissie bij de Raad ingediend)
DE RAAD VAN DE EUROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP ,
gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Ge­
meenschap ,
gezien de richtlijn van de Raad van 5 november 1963 betreffende de
aanpassing van de wetgevingen van de lid-staten inzake conserveer-
middelen die mogen worden gebruikt in voor menselijke voeding bestem­
de waren ( l ) en met name artikel 8 , lid 1 ,
gezien het voorstel van de Commissie ,
overwegende dat ingevolge artikel 7 van de richtlijn van 5 november
1963 de conserveermiddelen moeten voldoen aan de bijzondere zuiver-
heidseisen die , in voorkomend geval , overeenkomstig artikel 8 , lid 1 ,
van de richtlijn zijn vastgesteld ,
overwegende dat het nodig is bijzondere zuiverheidseisen vast te stel­
len voor alle conserveermiddelen welke thans voorkomen in de bijlage
bij de richtlijn van 5 november 1963 ; dat deze eisen tegelijk moeten
worden toegepast met de krachtens die richtlijn gewijzigde wetgeving ,
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD :
                                         \
                                          \
                                Artikel 1
De bijzondere zuiverheidseisen bedoeld in artikel 7j alinea b ), van
de richtlijn van de Raad van 5 november 1963 , zijn vervat in de bij­
lage bij deze richtlijn .
                                                                   • • •/ • * •
 ( 1 ) Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen , No . 12 van 27 ja­
        nuari 196^, blz . 161/6^.
 ---pagebreak---                             - ,2 -
                             Artikel 2
De lid-staten wijzigen hun wetgeving overeenkomstig de bepalingen van
het vorige artikel zodanig dat dc nieuwe bepalingen op de in de handel
gebrachte conserveermiddelen en voedingswaren uiterlijk na 6 novem­
ber 1965 worden toegepast .
                                                       / .
                             Artikel 3
Deze richtlijn is gericht tot de lid-staten .
                    1
                                                           /
                                   Gedaan te Brussel ,
                                   Voor de Raad :
                                   De voorzitter ,
                                                   /
 ---pagebreak---                                BIJLAGE
                    BIJZONDERE ZUIVERHEIDSEISEN
Algemene opmerkingen
                                                                              \
                                                                            m
a ) Tenzij anders aangegeven , zijn de hoeveelheden en percentages bere­
    kend naar het gewicht , voor het watervrije produkt .
b ) Wanneer het desbetr . produkt oorspronkelijk niet vatervrij ie en er word ge­
    sproken van " vluchtige stoffen ", is water in die stoffen begrepen .
E 200      SORBINEZUUR
VOORKOMEN       Wit kristallen poeder , dat na 90 min . verhitting bij
                105 C geen kleurverandering vertoont .-
SMELTTRAJECT    133° - 135° C na droging in vacuüm gedurende k uur in een
                droogtoestel met zwavelzuur .
GEHALTE         Niet minder dan 99 % na droging in vacuüm gedurende k uur
                in een droogtoestel met zwavelzuur .
VLUCHTIGE       Niet meer dan 3      bepaald door droging gedurende 2b uur
ST0FFEN         in een droogtoestel met zwavelzuur .
SULFAATAS       Niet meer dan 0,2 %
ALDEHYDEN       Niet meer dan 0,1 % , berekend als formaldehyde .
 ---pagebreak---                                 - 2 -
E 201     NATRI UMSORBAAT
VOORKOMEN       Wit kristallijn poeder , dat na 90 min . verhitting bij 105 C
                geen kleurverandering vertoont .
SMELTTRAJECT    133° - 135° na droging in vacuüm in een droogtoestel met
van niet-omge - zwavelzuur
kristalliseerd
sorbinezuur ,
afgescheiden
door verzuring
GEHALTE
GEHALTE         Niet minder dan 99 % na droging in vacuüm gedurende k uur
                in een droogtoestel met zwavelzuur .
VLUCHTIGE
VLUCHTIGE       Niet meer dan 1     bepaald door droging in vacuüm in een
ST0FFEN
STOFFEN         droogtoestel met zwavelzuur .
ALDEHYDEN       Niet meer dan 0,1 % , berekend als formaldehyde .
 ---pagebreak---                                - 3 -
E 202      KALIUMSORBAAT
VOORKOMEN            Wit kristallijn poeder , dat na 90 min . verhitting
                     bij' 105 C geen kleurverandering vertoont .
SMELTTRA.JECT        133° - 135° 0 na droging in vacuüm in een droogtoestel
van niet-omgekris-   met zwavelzuur .
talliseerd sorbine-
zuur , afgescheiden
door verzuring
GEHALTE              Niet minder dan 99 % na droging in vacuüm gedurende
                        uur in een droogtoestel met zwavelzuur .
VLUCHTIGE STOFFEN    Niet meer dan 1 % , bepaald door droging in vacuüm in
                     een droogtoestel met zwavelzuur .
ALDEHYDEN            Niet meer dan 0,1 % , berekend als formaldehyde .
 ---pagebreak--- E 203      CALCIUMSORBAAT
VOORKOMEN            Fijn wit kristallijn poeder , dat na 90 mm . ver­
                     hitting bij 105 C geen kleurverandering vertoont .
SKELTTRAJECT         133° - 135° C na droging in vacuüm in een droog-
van niet-omgekris-   toestel met zwavelzuur .
talliseerd sorbine
zuur , afgescheiden
door verzuring
GEHALTE              Niet minder dan 98 % na droging in vacuüm geduren­
                     de b uur in een droogtoestel met zwavelzuur .
VLUCHTIGE STOFFEN    Niet meer dan 2 % , bepaald door droging in vacuüm
                     in een droogtoestel met zwavelzuur .
ALDEHYDEN            Niet meer dan 0,1 £>, berckend als formaldehyds .
 ---pagebreak---                               - 5 -
E 210       BENZûEZUUR
V00RK0MEN          Wit kristallijn poeder .
SMELTTRAJEC T      121,5° - 123,5° C na droging in vacuüm in een droog-
                   toestel met zwavelzuur .
GEHALTE            Niet minder dan 99 j 5 °/°
SULFAATAS          Niet meer dan 0,05 %
POLYCYCLISCHE      Bij gefractioneerde verzuring van een geneutraliseerde
ZUREN              oplossing van benzoëzuur mag het eerste neerslag geen
                   ander smelttraject vertonen dan benzoëzuur zelf .
OKGANISCH          Niet meer dan 0,07 % > overeenkomende met 0,3 % mono-
CHL0GR             chloorbenzoüzuur .
GIMAKKELIJK
OXYDEERBARE
                   Niet meer dan 0,5 ml 0,1 n KMnO^ per gram in een 0,1 n
                   zwavelzure oplossing na 1 uur bij omgevingstemperatuur ,
SUBSTANTIES
ZWAVELZUURPROEF    Bij koud oplossen van 0,5 g benzoëzuur m 5 ml gecon­
                   centreerd zwavelzuur mag geen sterkere kleuring optre­
                   den dan bij "Matching fluid Q" van de USP XVI ( x ).
( x ) Zie U.S. Pharmacopeia XVI , blz . SOè en 1068 .
 ---pagebreak---                          - 6 -
E 211     NATRIUMBERZ OAAT
VOORKOMEN         Wit kristallijn poeder .
SMELTTRAJECT      121,5° - 123 , 5°C na droging in vacuüm in een droog-
van niet omge-    toestel met zwavelzuur .
kristalliseerd
benzoëzuur , af­
gescheiden door
verzuring
GEHALTE           Niet minder dan 99 % na droging gedurende b uur bij
                  105° C .
VLUCHTIGE STOFFEN Niet meer dan 1,5 %j bepaald door droging gedurende
                     uur bij 105° C.
POLYCYCLISCHE     Bij gefractioneerde verzuring van een oplossing van
ZUREN             natriumbenzoaat mag het eerste neerslag geen ander
                  smelttraject vertonen dan benzoëzuur .
ORGANISCH CHLOOR
ORGANISCH  CHLOOR Niet meer dan 0,06 % , overeenkomende met 0,25 %
                  monochloorbenzoëzuur .
GEMAKKELIJK OXY- Niet meer dan 0,5 ml 0,1 n KMnO^ per gram in een
DEERBARE SUBSTAN- 0,1 n zwavelzure oplossing na 1 uur bij omgevings-
TIES         _    temperatuur .
ZUUR- OF          Voor de neutralisatie in tegenwoordigheid van
ALKALIGRAAD       f enolftaleïne van 1 gram natriumbenzoaat mag niet
                  meer benodigd zijn dan 0,25 ml 0,1 n NaOH of
                  0,1 n HC1 .
 ---pagebreak--- E 212      KALIUKBENZOAAT
VOCRKCIiEN           Wxt kristallijn poeder .
SMELTïiüJECT          121,5° - 123 ? 5° C na droging in vacuüm in een
van niet omge-        droogtoestel met zwavelzuur .
kristalliseerd
benzoëzuur , af­
gescheiden door
verzuring
GEHALTE              Niet minder dan 99 % na droging bij 105     C tot
                      constant gewicht .
VLUCHTIGE STOFFEN    Niet meer dan 26,5 % , bepaald door droging bij
                      105  C tot constant gewicht .
PGLYCYCLISCHE         Bij gef ractioneerde verzuring van een oplossing
ZUREN                 van kaliumbenzoaat mag het eerste neerslag geen
                      ander smelttraject vertonen dan benzoëzuur .
ORGANISCH CHLOoR     Niet meer dan 0,06 % , overeenkomende met 0,25 % .
                     monochloorbenzoëzuur .
GEMAKKELIJK
OXYDEERBARE   ■
                      Niet meer dan 0,5 ml 0,1 n KMnO^ per gram in een
                      0,1 n zwavelzure oplossing na 1 uur bij omgevings
SUBSTANTIES           temperatuur .
ZUUR - OF ALKALI-     Voor neutralisatie in tegenwoordigheid van fenolr-
GRAAD                ftaleïne van 1 gram kaliumbenzoaat mag niet meer
                      benodigd zijn dan 0,25 ml 0,1 n NaOH of 0,1 n HC1
 ---pagebreak--- E 213       CALCIUMBENZOAAT
VGGRKGÎ-iEN       '.Vit kristallijn poeder .
SIÏELTTRAJECT     121,5 - 123 » 5° C na droging in vacuüm in een droog-
van niet omge-    toestel met zwavelzuur .
kristalliseerd
benzoëzuur , af­
gescheiden door
verzuring
GEHALTE           Niet minder dan 99 % na droging bij 1G5   C tot con-
                  stant gewicht .
VLUCHTIGE         Niet meer dan 17 ,5 %i bepaald door droging bij 105
STGFFEN           constant gewicht .
PGLYCYCLISCHE     Bij gefractioneerde verzuring van een oplossing van
ZUREN             calciumbenzoaat mag het eerste neerslag geen ander
                  smelttraject vertonen dan benzoëzuur .
ORGANÏSCK         Niet meer dan G,06 % , overeenkomende met 0,25 % mono-
CHL00R            chloorbenzoëzuur .                                *
GEMAKivELIJK
OXYDEERBARE
                  Niet meer dan 0,5 ml 0,1 n KMnO^ per gram in een 0,1 n
                  zwavelzure oplossing na 1 uur bij omgevingstemperatuur ,
SUBSTANTIES
ZUUR - OF         Voor neutralisatie m tegenwoordigheid van fenolfta-
ALKALIGRAAD       leïne van 1 gram calciumbenzoaat mag niet meer beno­
                  digd zijn dan 0,25 ml 0,1 n NaOH of 0,1 n HC1 .
 ---pagebreak---                           - 9 -
E 21k      I-HYDROXYBENZOEZUKE ETHYLESTER
VOORKOMEN               Wit kristallijn poeder .
SMELTTRÂJECT            115° - 118 c .
GEHALTE                 Niet minder dan 99 >5 % na droging gedurende
                        2 uur hij öO° C.
VRIJE ZUREN             Niet meer dan 0,35 % •> berekend als p-hydroxy-
                        benzoëzuur .
SULFAATAS               Niet raeer dan 0,G5 % •
SALICYLZUUR             Niet meer dan 0,1 % .
 ---pagebreak---                             - 10 -
E 215      NATRIUMDERI VAAT VAN DE p-HTOROXYBENZOEZUHE ETKYLESTER
VOORKOMEN                  Wit kristallijn hygroscopisch poeder
ShELTTRAJECT               115° - 118° C na droging in vacuüm in een
van de niet omgekristal - droogtoestel met zwavelzuur ,
liseerde ester , afge-i
scheiden door verzuring
GEHALTE                    Niet minder dan 83 % na droging in vacuüm
aan p-hydroxybenzoëzure    in een droogtoestel met zv/ avelzuur .
ethylester
VLUCHTIGE £ToiTEN          Niet meer dan 5 /<>, bepaald door droging in
                           vacuüm in een droogtoestel met zwavelzuur .
PH                         Van de 1 % waterige oplossing moet de pH
                           liggen tussen 9 >9 en 10 , 3 »
SULFAATAS                  37 % - 39 % .
                                               0/
SALICYLZUUR                Niet meer dan 0.1   /O «
                                                           /
 ---pagebreak---                            - 11 -
E 216      p-HYDROXYBEKZOEZURE n-PROPYLESTER
VCGRKCîiEN      "wit kristallijn poeder .
ShELTTRkJECT     95  - 97  C.
GEHALTE         Niet minder dan 99 15 % na droging gedurende 2 uur bij
                 80  C.
VRIJE ZUREN     Niet meer dan 0,35 % » berekend als p-hydroxybenzoëzuur .
SULFAAT AS      Niet meer dan 0,05 % >
SALICYLZUUR     Niet meer dan 0,1 % .
 ---pagebreak---                           - 12 -
E 217      NATRIUMDERIVAAT VAK -n - HYDROX YBENZOEZURE n-PROPYLESTER
VOORKOMEN              Wit of nagenoeg wit kristallijn hygroscopisch
                       poeder .
SKELTTHAJECT           93° - 96° C na droging in vacuüm in een droog-
van de niet orage-     toestel met zwavelzuur .
kristalliseerde
ester , afgescheiden
door verzuring
GEHALTE                Niet minder dan 85 % na droging in vacuüm in
aan p-hydroxybenzoë-   een droogtoestel met zwavelzuur .
zure propylester
VLUCHTIGE STOFFEN      Niet meer dan 5 %i bepaald door droging in
                       vaouüm in een droogtoestel niet zwavelzuur .
pH                     Van de 1 % waterige oplossing moet de pH lig­
                       gen tussen 9)8 en 10,2 .
SULFAATAS              3^ % - 36 r/£ .
SALICYLZUUR            Niet meer dan 0,1 %>.
                                                         \
 ---pagebreak---                           - 13 -
E 220      ZWAVELDIOXYDE
VOORKOMEN         Kleurloos gas .
GEHALTE           Niet minder dan 98 % »
NIET VLUCHTIGE    Niet meer dan 0,1 % .
STOFFEN
ZWAVELTRIOXYDE    Niet meer dan 0,5 %
ANDERE GASSEN     Geen sporen ,
( behalve gassen
die bestanddelen
van de lucht
vormen )
SELENIUM          Niet meer dan 10 mg/kg .
 ---pagebreak---                                  - 1k -
E 221       NATRIUMSULFfET ( x )
VOORKOMEN          Kleurloze kristallen of wit kristallijn poeder .
GEHALTE            Niet minder dan 95 % Na„SO ^ en niet minder dan
Watervrij :        48 % SO .
Met heptahydraat : Niet minder dan 48 % Na_SO ^ en niet minder dan
                   2b % S0 .               2 3
THIOSULFAAT        Niet meer dan 0,1 % , uitgedrukt in Na_S 0 , be­
                   rekend op basis van het SO - gehalte .
IJZER              Niet meer dan 25 mg/kg Na^SO^,
SELENIUM           Niet meer dan 10 mg/kg SO .
( x ) Watervrij of met heptahydraat .
                   \
 ---pagebreak---                                 - 15 -
E 222     NAT R I UMH ï D ROS ULF 1 ET
VOORKOMEN         Wit kristallijn poeder .
GEHALTE           Niet minder dan 95 % NaHSO .. en niet minder dan
                  58,4 % SO .                *
IJZER             Niet meer dan 30 mg/kg NaHSO .
SELENIUM          Niet meer dan 10 mg/kg SO .
                                           1
 ---pagebreak---                                 - 16 -
E 223     NATR IUTtD ISTJLF IST
VOORKOMEN        Kleurloze kristallen of wit kristallijn poeder ,
GE1HALTE         Niet minder dan 95 'fo       en niet minder dan 60,8 'fo SOg ,
IJZER            Niet meer dan 35 mg/kg HagS^O^.
SELENIUM         Niet meer dan 10 mg/kg S0o .
                                                    \
 ---pagebreak---                               - 17 -
E 224   KâLIUMDISULFIET
VOORKOMEM      Kleurloze kristallen of wit kristallijn poeder .
GEHALTE        Niet minder dan 95 <fo       en niet minder dan 54j7 Jo SOg .
IJZER    v     Niet meer dan 30 mg/kg K2S2O ,-.
SELENIUM       Niet meer dan 10 mg/kg S0o .
                                         ν
 ---pagebreak---                                    - 18 -
E 225     CIL C lUîffl ISULF IET
VOORKOMEN         Wit poeder .
GEHALTE           Niet minder dan 95 $ CaSgO ,- en niet minder dan 66^ SO-,
IJZER             Wiet meer . dan 35 mg/kg CaSgO ,-.
SELENIUM          Niet meer dan 10 mg/kg S0o i
 ---pagebreak---                                   - 19 -
E 250     NA TR IXJIHST ITR 1ST
VOORKOMEN         Wit kristallijn poeder of cilindervormige "brokjes met een
                  geelachtige kleur .
SHELTPIMT         Niet lager dan 275° C.
GEHALTE           Niet minder dan 98 Jo na droging in vacuum in een droogtoe-
                  stel met zwavel zuur 5 de rest moet praktisch geheel bestaan
                 uit natriumnitraat .
WATER            Niet meer dan 1 % .
 ---pagebreak---                                  - 20 -
E 251     NATRIUMNITRAAT                                  _
VOORKOMEN      Wit kristallijn licht hygroscopisch poeder .
GEHALTE        Niet minder dan 99)5 °Io na droging bij 105° C.
VLUCHTIGE
STOFFEN        Niet meer dan 1<f0 > bepaald door droging bij 105°
NITRIET        Niet meer dan 0,003       uitgedrukt in NaNO^.
 ---pagebreak---                                - 21 -
Ε 252      Γϋ·2ΤΓΓί·^1·ν
VOCEKCEHT     ¥it kristallijn poes. er .
 C-3EALTE     I*iet minder dan 99,5 % sa droging Mj 105° C.
"VLUCEIIJE
 ST0FPZLÏ     lliet meer dan 1 <£, "bepaald door droging bij 105° G.
NITEIEI-      Met meer dan C,0G3         uitgedrukt in NaiTCp .
 ---pagebreak---                                                          - 22 -
3 260                  ΑΖΙ-7ΓΖ7Τ3 (ΐ χ
               -- 1· .            ^ ϋ-*·*£2ί  \τ~ ^    ^ Γ· ^  – ί -·~ ^ ι <3":Γ·Τ
nrrr                         Liet xxnasr           r dan 99,4 £.
                                *
                             1 1 RO
KOCK                                   C "bij Tto ss •>
S -      '•' S 'j
   τΓη?  ΟΤ.ΤΓΓΤΤ                            ~ -τ»     Γ*   ^ Λι.  Λ*
         o : -*** '"    «    iiis L i_tsr CLctn           j    j Hc *
FCPJIIA-Zir 2Í-
jl ITT*  -3* f\
EEUiXjUiSL                   Mst meer dan 0,2                          uitgedrukt in znierenzuur ( bepaald door
                             titrering met "behulp van kaliunperoanganaat>
  ( 1 ) De gegevens hebben betrekking op kris tallis eerbaar azijnzuur
        ( ijsazijn ); voor waterige oplossingen dienen de overeenkomstige
        waarden te worden berekend .
 ---pagebreak---                                   - 23 -
E 261          KAL I UMACETAA i
VOORKOMEN                   Kleurloze vervloeiende kristallen .
GEHALTE                     Niet minder dan 99 i5
MIEREN ZUUR ,               Niet meer dan 0,2 % , uitgedrukt in mier en zuur
FORMI A TEN EN ANDERE       ( bepaald door titrering met behulp van' kalium-
Cli ÏDEERJ-SA RE VERONT­    pc.r.jar. ganaat ) .
REINIGINGEN
 ---pagebreak---                                  - 2k -
E 262        NATRI UMD I ACETAAT ( 1 )
VOORKOMEN                  Kleurloos of wit kristallijn poeder .
IN WATER ONOPLOS
IK          ONOPLOS­-      De 10 % oplossing moet helder zijn .
BARE STOFFEN
               FORIH -
MIERENZUUR , FORÏ-II-      Niet meer dan 0,2 % , uitgedrukt in mierenzuur
ATEN EN EN ANDERE
           ANDERE          ( bepaald door titrering met behulp van kalium-
O^YDEEREARE
0,'vYDEEREARE              perman ganaat ) .
VERONTREINIGINGEN
VERONTREINIG   INGEN
AZIJNZUUR ,                Niet minder dan 99 ,7 % in totaal .
NATRIUMACETAAT
EN WATER
 ( 1 ) Kan een geringe overmaat azijnzuur of natriumacetaat bevatten
 ---pagebreak---                                   -  25 -
E 263         CALC IUMACE'i AAT
VCGRKOMEN                   bit kristallijn - poeder .
GEIiALTE                    Niet minder dan 99 % na droging bij 2GG° C tot
                            constant gewicht .
VLUG rIT I GE S TOF FEN     Niet meer dan 10,5 % , bepaald door droging bij
                            2GG   C tot constant gewicht .
pH                          Van de 10 % waterige oplossing moet de pH lig­
                            gen tussen 7j0 en 9>0 .
MIEKEK ZUUR ,               Niet KI eer dan 0,2 % , uitgedrukt in mierenzuur
FOEMIATEN EN ANDERE         ( bepaald door titrering met behulp van kalium-
OXYDEERBARE VERONT­         permanganaat ) .
REINIG IK GEN
 ---pagebreak---                             - 26 -
E 270        MELKZUUR
VCORRCÏiEN            Heldere , enigszins vis'ceuze , kleurloze of licht
                      geelachtige vloeistof .
GEKALTE               Niet minder dan 80 % .
VETZUREN              Geen bepaalbare sporen .
CALCIUM               Nxet meer dan 0,05 / o «
SULFATEN              Niet meer dan 0,05       uitgedrukt als SO ,
CHLORIDEN             Niet meer dan 0,02 % , uitgedrukt als Cl' .
AS                    Niet meer dan 0,3 % .
IJZER                 Niet meer dan 20 mg/kg .
BARIUM                Geen bepaalbare sporen .
OXAALZUUR             Niet meer dan 0,15 % .
FERRO C YAN 1 DEN     Geen aantoonbare sporen .
REDUCERENDE           Geen reductie met Fehlings proefvocht .
SUBSTÂNÏIES
                                                             \
 ---pagebreak---                               - 27 -
Ε 280       PR0PICNZUUR ( 1 )
VC0RK0MEN              Kleurloze of licht geelachtige vloeistof .
GEHALTE                Niet minder dan 99 % •
NIET-VLUCHTIGE         Niet meer dan 0,05 % •
STOFFEN
ALDEHYDEN              Niet meer dan 0,1 % , uitgedrukt in formaldehyde ,
IJZER                  Niet meer dan 30 nig/kg .
( 1 ) De gegevens hebben betrekking op watervrij proprionzuur ; voor
      waterige oplossingen dienen de overeenkomstige waarden te wor­
      den berekend .
 ---pagebreak---                                 - 28 -
E 281      NATR I UM PRGI- I lNAAT                                  '
VOORKOMEN
V00RK0MEN                  Wit kristallijn poeder .
GEHALTE
GEKALTE         -          Niet minder dan 99 % na droging gedurende 2 uur
                      «    bij 105° C.
VLUCHTIGE STOFFEN          Niet meer dan h % , bepaald door droging gedurende
                           2 uur bij 105° C.
IN WATER
IN  WATER ONOPLOS
          ONGPLGS­-        Niet meer dan 0,3 /ó , bepaald op een 10 % oplossing
BARE SUBSTANTIES
GEMAKKELIJK OXY-           Geen aantoonbare sporen .
DEERBARE STOFFEN .
 IJZER -                   Niet meer dan 30 mg/kg .
 ---pagebreak---                                -   29 -
E 282       CALCI UMr KOPI C NAA'f
VOuRKGMLN             Wit kristallijn jjoedcr .
GEHALÏE               Niet minder dan 99 % na droging gedurende 2 uur
                      bij 105° C.
VLUCilTIGE            Niet meer dan k % , bepaald door droging gedurende
STGFFEN               2 uur bij 105° C ,
IN VvÂTxijR           Niet meer dan 0,3 % , bepaald op een 10 % oplossing .
OPLOSBARE
SUBSTANTIES
GEi'-Ul^LLIJK         Geen, aantoonbare sporen .
OAIDEERBARE
STOFFÏÏN
IJZER                 Niet rneer dan 30 mg/ kg .
 ---pagebreak---                         - 30 -
E 290     KGCLDlOXYDE
moet voldoen aan de zuiverheidseisen vervat in de '' Pharmacopée
Internationale " , eerste uitgave , deel I ( Genève 1951 ) j blz . 67-68 .