CELEX: 32006R0780
Language: et
Date: 2006-05-24 00:00:00
Title: Komisjoni määrus (EÜ) nr 780/2006,  24. mai 2006 , millega muudetakse nõukogu määruse (EMÜ) nr 2092/91 (põllumajandustoodete mahepõllundustootmise ning põllumajandustoodete ja toiduainete puhul sellele viitavate märgiste kohta) VI lisa

25.5.2006   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               L 137/9
            
         
      KOMISJONI MÄÄRUS (EÜ) nr 780/2006,
   24. mai 2006,
   millega muudetakse nõukogu määruse (EMÜ) nr 2092/91 (põllumajandustoodete mahepõllundustootmise ning põllumajandustoodete ja toiduainete puhul sellele viitavate märgiste kohta) VI lisa
   EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,
   võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,
   võttes arvesse nõukogu 24. juuni 1991. aasta määrust (EMÜ) nr 2092/91 põllumajandustoodete mahepõllundustootmise ning põllumajandustoodete ja toiduainete puhul sellele viitavate märgiste kohta, (1) eriti selle artikli 13 teist taanet,
   ning arvestades järgmist:
   
               (1)
            
            
               Määruse (EMÜ) nr 2092/91 artikli 5 lõike 8 kohaselt esitatakse kõnealuse artikli lõike 3 punktides c ja d ning lõike 5a punktides d ja e nimetatud ainete ja toodete piirangutega loetelud kõnealuse määruse VI lisa A- ja B-jaos. Kõnealuste koostisosade ja ainete kasutustingimused võib kindlaks määrata.
            
         
               (2)
            
            
               Lisaks määruses (EMÜ) nr 2092/91 sätestatud mahepõllundusliku loomakasvatuse ja loomakasvatussaaduste tootmise eeskirjadele on vaja kõnealuseid loetelusid kohandada, lisades neisse ained, mida kasutatakse loomset päritolu koostisaineid sisaldavate inimtoiduks ettenähtud toodete valmistamiseks.
            
         
               (3)
            
            
               Lisaks on vaja määrata lisaained, mida võib kasutada puuviljaveinide valmistamisel, v.a veinid, mida käsitletakse nõukogu 17. mai 1999. aasta määruses (EÜ) nr 1493/1999 veinituru ühise korralduse kohta. (2)
               
            
         
               (4)
            
            
               Seetõttu tuleks määrust (EMÜ) nr 2092/91 vastavalt muuta.
            
         
               (5)
            
            
               Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas määruse (EMÜ) nr 2092/91 artikli 14 alusel loodud komitee arvamusega,
            
         ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
   Artikkel 1
   Määruse (EMÜ) nr 2092/91 VI lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
   Artikkel 2
   Käesolev määrus jõustub seitsmendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
   Käesolevat määrust kohaldatakse alates 1. detsembrist 2007.
   
      Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
      Brüssel, 24. mai 2006
      
         
            Komisjoni nimel
         
         
            komisjoni liige
         
         Mariann FISCHER BOEL
         
      
   
   
      (1)  EÜT L 198, 22.7.1991, lk 1. Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 699/2006 (ELT L 121, 6.5.2006, lk 36).
   
      (2)  EÜT L 179, 14.7.1999, lk 1. Määrust on viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 2165/2005 (ELT L 345, 28.12.2005, lk 1).
   
      LISA
      Määruse (EMÜ) nr 2092/91 VI lisa muudetakse järgmiselt.
      
                  1.
               
               
                  Pealkirjale “Üldpõhimõtted” järgnevat teksti muudetakse järgmiselt:
                  
                              a)
                           
                           
                              esimene lõik asendatakse järgmisega:
                              “A-, B- ja C-jagu hõlmavad koostisosi ja abiaineid, mida võib kasutada selliste toiduainete valmistamisel, mis koosnevad põhiliselt ühest või mitmest käesoleva määruse artikli 1 lõike 1 punktis b nimetatud taimsest ja/või loomsest koostisosast, v.a nõukogu määruses (EÜ) nr 1493/1999 (1) käsitletud veinid.
                              Mahepõllundusmeetoditele viitava märgisega loomseid saadusi, mis on seaduslikult toodetud enne komisjoni määruse (EÜ) nr 780/2006 (2) kohaldamiskuupäeva, võib turustada kuni varude ammendumiseni.
                           
                        
                              b)
                           
                           
                              Teine lõik asendatakse järgmisega:
                              “Kui toiduaine koosneb taimsetest ja loomsetest koostisosadest, kohaldatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 95/2/EÜ (3) artiklis 3 sätestatud eeskirju.
                              Naatriumnitriti ja kaaliumnitraadi käsitlemine A.1. alajaos vaadatakse uuesti läbi enne 31. detsembrit 2007, pidades silmas kõnealuste lisaainete kasutamise piiramist või keelustamist.
                           
                        
            
                  2.
               
               
                  A-jagu muudetakse järgmiselt:
                  
                              a)
                           
                           
                              A.1. alajagu asendatakse järgmisega:
                              “A.1.   Lisaained, k.a kandeained
                              
                                          Kood
                                       
                                       
                                          Nimetus
                                       
                                       
                                          Taimsete toiduainete valmistamine
                                       
                                       
                                          Loomsete toiduainete valmistamine
                                       
                                       
                                          Eritingimused
                                       
                                    
                                          E 153
                                       
                                       
                                          Taimne süsi
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Tuhakihiga kitsejuust
                                          Morbier’ juust
                                       
                                    
                                          E 160b
                                       
                                       
                                          Annaato, biksiin, norbiksiin
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Red Leicesteri juust
                                          Double Gloucesteri juust
                                          Šoti Cheddari juust
                                          Mimolette’i juust
                                       
                                    
                                          E 170
                                       
                                       
                                          Kaltsiumkarbonaat
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Ei kasutata toodete värvainena ega kaltsiumilisandina.
                                       
                                    
                                          E 220
                                          või
                                       
                                       
                                          Vääveldioksiid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Suhkrulisandita puuviljaveinid (5) (k.a õuna- ja pirnisiider) või mõdu:
                                          50 mg (4)
                                          
                                          Õuna- ja pirnisiider, millele pärast kääritamist lisatakse suhkrut või mahlakontsentraati:
                                          100 mg (4)
                                          
                                       
                                    
                                          E 224
                                       
                                       
                                          Kaaliummetabisulfit
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                    
                                          E 250
                                          või
                                       
                                       
                                          Naatriumnitrit
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Lihatooted (8)
                                          
                                          E 250 soovituslik lisatav kogus, väljendatud NaNO2-na: 80 mg/kg
                                          E 252 soovituslik lisatav kogus, väljendatud NaNO3-na: 80 mg/kg
                                          E 250 jäägi piirnorm, väljendatud NaNO3-na: 50 mg/kg
                                          E 252 jäägi piirnorm, väljendatud NaNO3-na: 50 mg/kg
                                       
                                    
                                          E 252
                                       
                                       
                                          Kaaliumnitraat
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                    
                                          E 270
                                       
                                       
                                          Piimhape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 290
                                       
                                       
                                          Süsinikdioksiid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 296
                                       
                                       
                                          Õunhape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 300
                                       
                                       
                                          Askorbiinhape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Lihatooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 301
                                       
                                       
                                          Naatriumaskorbaat
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Lihatoodetes koos nitritite või nitraatidega (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 306
                                       
                                       
                                          Tokoferoolikontsentraat
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Rasvades ja õlides sisalduv antioksüdant
                                       
                                    
                                          E 322
                                       
                                       
                                          Letsitiinid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimatooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 325
                                       
                                       
                                          Naatriumlaktaat
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted ja lihatooted
                                       
                                    
                                          E 330
                                       
                                       
                                          Sidrunhape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 331
                                       
                                       
                                          Naatriumtsitraadid
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 333
                                       
                                       
                                          Kaltsiumtsitraadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 334
                                       
                                       
                                          L(+)–viinhape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 335
                                       
                                       
                                          Naatriumtartraadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 336
                                       
                                       
                                          Kaaliumtartraadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 341 (i)
                                       
                                       
                                          Monokaltsiumfosfaadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          Kergitusainet sisaldava jahu kergitusaine
                                       
                                    
                                          E 400
                                       
                                       
                                          Alghape
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 401
                                       
                                       
                                          Naatriumalginaat
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 402
                                       
                                       
                                          Kaaliumalginaat
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 406
                                       
                                       
                                          Agar
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted ja lihatooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 407
                                       
                                       
                                          Karrageen
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 410
                                       
                                       
                                          Jaanileivapuujahu
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 412
                                       
                                       
                                          Guarkummi
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 414
                                       
                                       
                                          Kummiaraabik
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 415
                                       
                                       
                                          Ksantaankummi
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 422
                                       
                                       
                                          Glütserool
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          Taimeekstraktid
                                       
                                    
                                          E 440 (i)
                                       
                                       
                                          Pektiin
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piimapõhised tooted (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 464
                                       
                                       
                                          Hüdroksüpropüülmetüültselluloos
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Kapslite kapseldamise aine
                                       
                                    
                                          E 500
                                       
                                       
                                          Naatriumkarbonaadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          
                                             Dulce de leche
                                              (6) ja hapukoorevõi (7)
                                          
                                       
                                    
                                          E 501
                                       
                                       
                                          Kaaliumkarbonaadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 503
                                       
                                       
                                          Ammooniumkarbonaadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 504
                                       
                                       
                                          Magneesiumkarbonaadid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 509
                                       
                                       
                                          Kaltsiumkloriid
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Piima kalgendamine
                                       
                                    
                                          E 516
                                       
                                       
                                          Kaltsiumsulfaat
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          Kandeaine
                                       
                                    
                                          E 524
                                       
                                       
                                          Naatriumhüdroksiid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          
                                             Laugengebäcki pinnatöötlus
                                       
                                    
                                          E 551
                                       
                                       
                                          Ränidioksiid
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                       
                                          Paakumisvastane aine vürtside ja maitsetaimede jaoks
                                       
                                    
                                          E 553b
                                       
                                       
                                          Talk
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          Glaseeraine lihatoodete jaoks
                                       
                                    
                                          E 938
                                       
                                       
                                          Argoon
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 939
                                       
                                       
                                          Heelium
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 941
                                       
                                       
                                          Lämmastik
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                                          E 948
                                       
                                       
                                          Hapnik
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                          X
                                       
                                       
                                           
                                       
                                    
                        
                              b)
                           
                           
                              A.4. Alajagu asendatakse järgmisega:
                              “A.4.   Mikroorganismide preparaadid
                              Toiduainete töötlemisel kasutatavad mikroorganismide preparaadid, v.a geneetiliselt muundatud mikroorganismid Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 2001/18/EÜ (9) tähenduses.
                           
                        
                              c)
                           
                           
                              Lisatakse järgmine A.6 alajagu:
                              “A.6.   Teatavate värvainete kasutamine toodete tembeldamiseks
                              Kui värvaineid kasutatakse munakoorte tembeldamiseks, kohaldatakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 94/36/EÜ (10) artikli 2 lõiget 9.
                           
                        
            
                  3.
               
               
                  B-jagu asendatakse järgmisega:
                  “B-JAGU –   ABIAINED JA MUUD TOOTED, MIDA VÕIB KASUTADA MÄÄRUSE (EMÜ) nr 2092/91 ARTIKLI 5 LÕIKE 3 PUNKTIS D ja ARTIKLI 5 LÕIKE 5A PUNKTIS E NIMETATUD MAHEPÕLLUNDUSLIKULT TOODETUD PÕLLUMAJANDUSEST PÄRINEVATE KOOSTISOSADE TÖÖTLEMISEL
                  
                              Nimetus
                           
                           
                              Taimsete toiduainete valmistamine
                           
                           
                              Loomsete toiduainete valmistamine
                           
                           
                              Eritingimused
                           
                        
                              Vesi
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                              Joogivesi nõukogu direktiivi 98/83/EÜ (12) tähenduses
                           
                        
                              Kaltsiumkloriid
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Kalgendusaine
                           
                        
                              Kaltsiumkarbonaat
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Kaltsiumhüdroksiid
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Kaltsiumsulfaat
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Kalgendusaine
                           
                        
                              Magneesiumkloriid (või nigari)
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Kalgendusaine
                           
                        
                              Kaaliumkarbonaat
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Viinamarjade kuivatamine
                           
                        
                              Naatriumkarbonaat
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Suhkru(te) tootmine
                           
                        
                              Sidrunhape
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Õli tootmine ja tärklise hüdrolüüs
                           
                        
                              Naatriumhüdroksiid
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Suhkru(te) tootmine
                              Õli tootmine rapsi (Brassica spp) seemnetest
                           
                        
                              Väävelhape
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Suhkru(te) tootmine
                           
                        
                              Isopropanool (propaan-2-ool)
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Kristalliseerimisprotsessis suhkru tootmisel; nõukogu direktiivi 88/344/EMÜ sätete kohaselt kuni 31.12.2006
                           
                        
                              Süsinikdioksiid
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                        
                              Lämmastik
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                        
                              Etanool
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                              Lahusti
                           
                        
                              Parkhape
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Filteraine
                           
                        
                              Ovoalbumiin
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Kaseiin
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Želatiin
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Kalaliim
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Taimeõlid
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                              Määrdeained, õlitusained ja vahutamisvastased ained
                           
                        
                              Ränidioksiidgeel või kolloidlahus
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Aktiivsüsi
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Talk
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Bentoniit
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                              Mõdu selitusaine (11)
                              
                           
                        
                              Kaoliin
                           
                           
                              X
                           
                           
                              X
                           
                           
                              Taruvaik (11)
                              
                           
                        
                              Kobediatomiit
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Perliit
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Sarapuupähklikoored
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Riisijahu
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                               
                           
                        
                              Mesilasvaha
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Õlitusaine
                           
                        
                              Karnaubavaha
                           
                           
                              X
                           
                           
                               
                           
                           
                              Õlitusaine
                           
                        
            
         (1)  EÜT L 179, 14.7.1999, lk 1.
      
         (2)  ELT L 137, 25.5.2006, lk 9.”
      
         (3)  EÜT L 61, 18.3.1995, lk 1.”
      
         (4)  Kõigi allikate summaarse koguse ülemmäär, väljendatud SO2-na (mg/l).
      
         (5)  Puuviljavein – vein, mis on tehtud muudest puuviljadest kui viinamarjad.
      
         (6)  Dulce de leche või Confiture de lait – magustatud paksendatud piimast valmistatud pehme magus pruun koor.
      
         (7)  Piirang puudutab ainult loomseid tooteid.
      
         (8)  Nimetatud lisaainet tohib kasutada üksnes juhul, kui pädevale asutusele on tõendatud, et ei ole ühtegi muud tehnilist lahendust, mis tagab samaväärse terviseohutuse ja/või toote eriomaduste säilimise.”
      
         (9)  EÜT L 106, 17.4.2001, lk 1.”
      
         (10)  EÜT L 237, 10.9.1994, lk 13.”
      
         (11)  Piirang puudutab ainult loomseid tooteid.
      Mikroorganismide preparaadid ja ensüümid:
      Toiduainete töötlemisel tavaliselt abiainetena kasutatavad mikroorganismide preparaadid ja ensüümid, v.a geneetiliselt muundatud mikroorganismid ja geneetiliselt muundatud organismidest saadud ensüümid Euroopa Parlamendi ja nõukogu direktiivi 2001/18/EÜ tähenduses.
      
         (12)  EÜT L 330, 5.12.1998, lk 32.”