CELEX: 32011R1109
Language: lv
Date: 2011-11-03 00:00:00
Title: Komisijas Īstenošanas regula (ES) Nr. 1109/2011 ( 2011. gada 3. novembris ), ar ko groza Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikumu attiecībā uz līdzvērtīgām Trichinella pārbaudes metodēm Dokuments attiecas uz EEZ

4.11.2011   
            
            
               LV
            
            
               Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
            
            
               L 287/23
            
         KOMISIJAS ĪSTENOŠANAS REGULA (ES) Nr. 1109/2011
   (2011. gada 3. novembris),
   ar ko groza Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikumu attiecībā uz līdzvērtīgām Trichinella pārbaudes metodēm
   (Dokuments attiecas uz EEZ)
   EIROPAS KOMISIJA,
   ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,
   ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulu (EK) Nr. 854/2004, ar ko paredz īpašus noteikumus par lietošanai pārtikā paredzētu dzīvnieku izcelsmes produktu oficiālās kontroles organizēšanu (1), un jo īpaši tās 18. panta ievadteikuma pirmo daļu un šā panta 8., 9. un 10. punktu,
   tā kā:
   
               (1)
            
            
               Komisijas 2005. gada 5. decembra Regulā (EK) Nr. 2075/2005, ar ko nosaka īpašus noteikumus oficiālām Trichinella pārbaudēm gaļā (2), paredzētas metodes, lai noteiktu Trichinella liemeņu paraugos. Standartmetode ir noteikta minētās regulas I pielikuma I nodaļā. Minētās regulas I pielikuma II nodaļā ir izklāstītas trīs noteikšanas metodes, kuras ir līdzvērtīgas standartmetodei.
            
         
               (2)
            
            
               Ar Regulu (EK) Nr. 2075/2005, kurā grozījumi izdarīti ar Regulu (EK) Nr. 1245/2007 (3), tiek atļauts izmantot šķidru pepsīnu Trichinella noteikšanai gaļā un izstrādātas prasības attiecībā uz tā izmantošanu kā reaģentu noteikšanas metodēs. Tādēļ ir lietderīgi arī paredzēt tādas pašas prasības līdzvērtīgajām noteikšanas metodēm, ja vajadzīgs. Tāpēc attiecīgi jāgroza Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikuma II nodaļas C daļa.
            
         
               (3)
            
            
               Turklāt privāti uzņēmumi ir sākuši ražot jaunus aparātus Trichinella pārbaudei, izmantojot hidrolīzes metodi, kas ir līdzvērtīga standartmetodei. Ņemot vērā šādu notikumu attīstību, Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgā komiteja 2008. gada 16. decembra sanāksmē vienprātīgi pieņēma pamatnostādnes jaunu Trichinella pārbaudes aparātu ar hidrolīzes metodi apstiprināšanai.
            
         
               (4)
            
            
               Saskaņā ar minētajām pamatnostādnēm 2010. gadā jauna aparāta metodi Trichinella pārbaudei mājas cūkām apstiprināja ES references laboratorija attiecībā uz parazītiem.
            
         
               (5)
            
            
               Apstiprināšanas rezultāti liecina, ka jaunais aparāts un ar to saistītā Trichinella noteikšanas metode, kas apstiprināta ar ES references laboratorijas kodu Nr. EURLP_D_001/2011 (4), ir līdzvērtīga standartmetodei, kura izklāstīta Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikuma I nodaļā. Tādēļ tā jāietver Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikuma II nodaļā esošajā līdzvērtīgo noteikšanas metožu sarakstā.
            
         
               (6)
            
            
               Tāpēc attiecīgi jāgroza Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikuma II nodaļa.
            
         
               (7)
            
            
               Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgās komitejas atzinumu,
            
         IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.
   1. pants
   Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikumu groza saskaņā ar šīs regulas pielikumu.
   2. pants
   Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.
   
      Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.
      Briselē, 2011. gada 3. novembrī
      
         
            Komisijas vārdā –
         
            priekšsēdētājs
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  OV L 139, 30.4.2004., 206. lpp.
   
      (2)  OV L 338, 22.12.2005., 60. lpp.
   
      (3)  OV L 281, 25.10.2007., 19. lpp.
   
      (4)  http://www.iss.it/crlp/index.php
   
      PIELIKUMS
      Regulas (EK) Nr. 2075/2005 I pielikuma II nodaļu groza šādi:
      
                  1)
               
               
                  C daļas 1. punkta f) apakšpunktu aizstāj ar šādu:
                  
                              “f)
                           
                           
                              pepsīns, koncentrācija 1:10 000 NF (ASV Nacionālais formulārs), kas atbilst 1:12 500 BP (Britu farmakopeja) un 2 000 FIP (Starptautiskā Farmaceitiskā federācija), vai stabilizēts šķidrs pepsīns vismaz ar 660 Eiropas farmakopejas vienībām/ml;”;
                           
                        
            
                  2)
               
               
                  pievieno šādu D daļu:
                  “D.   Metode, kas ietver apvienoto paraugu hidrolīzi ar magnētiska maisītāja izmantošanu / izolācijas metode ar filtra palīdzību un kūniņu noteikšana ar lateksa aglutinācjas testu
                  
                  
                     
                        Šo metodi uzskata par līdzvērtīgu tikai mājas cūku gaļas pārbaudei.
                     
                  
                  1.   Aparatūra un reaģenti:
                  
                  
                              a)
                           
                           
                              nazis vai šķēres un pincete paraugu ņemšanai;
                           
                        
                              b)
                           
                           
                              50 laukumiņos sadalītas planšetes, lai katrā varētu novietot apmēram 2 g gaļas, vai citi rīki, kas nodrošina līdzvērtīgu iespēju izsekot konkrētajam paraugam;
                           
                        
                              c)
                           
                           
                              homogenizators ar asu griešanas asmeni. Ja paraugi ir lielāki par 3 g, jāizmanto gaļas mašīna ar 2 līdz 4 mm caurumiem vai šķēres. Ja gaļa vai mēle ir saldēta (pēc virsējās kārtas atdalīšanas, kuru nevar hidrolizēt), ir nepieciešama gaļasmašīna un parauga lielums ir ievērojami jāpalielina;
                           
                        
                              d)
                           
                           
                              magnētiskie maisītāji ar termostatiski kontrolētu sildīšanas plati un ar teflonu pārklātām, aptuveni 5 cm garām maisīšanas nūjiņām;
                           
                        
                              e)
                           
                           
                              stikla vārglāzes, ietilpība 3 litri;
                           
                        
                              f)
                           
                           
                              sieti ar acu izmēru 180 mikroni un ar ārējo diametru 11 cm, ar nerūsējoša tērauda tīklu;
                           
                        
                              g)
                           
                           
                              tērauda filtrēšanas aparāts 20 μm tīkla filtriem ar tērauda piltuvi;
                           
                        
                              h)
                           
                           
                              vakuumsūknis;
                           
                        
                              i)
                           
                           
                              metāla vai plastmasas tvertnes ar tilpumu no 10 līdz 15 litriem hidrolizāta savākšanai;
                           
                        
                              j)
                           
                           
                              3D paraugu maisītājs;
                           
                        
                              k)
                           
                           
                              alumīnija folija;
                           
                        
                              l)
                           
                           
                              25 % sālsskābe;
                           
                        
                              m)
                           
                           
                              pepsīns, koncentrācija 1:10 000 NF (ASV Nacionālais formulārs), kas atbilst 1:12 500 BP (Britu farmakopeja) un 2 000 FIP (Starptautiskā Farmaceitiskā federācija), vai stabilizēts šķidrs pepsīns vismaz ar 660 Eiropas farmakopejas vienībām/ml;
                           
                        
                              n)
                           
                           
                              krāna ūdens, kas uzsildīts līdz 46–48 °C;
                           
                        
                              o)
                           
                           
                              svari ar precizitāti līdz 0,1 g;
                           
                        
                              p)
                           
                           
                              dažādu izmēru pipetes (1, 10 un 25 ml), mikropipetes saskaņā ar lateksa aglutinācijas ražotāja norādēm un pipešu turētāji;
                           
                        
                              q)
                           
                           
                              20 mikronu neilona tīkla filtri ar tādu diametru, kas der filtrēšanas sistēmai;
                           
                        
                              r)
                           
                           
                              plastmasas vai tērauda knaibles 10–15 cm;
                           
                        
                              s)
                           
                           
                              konusveida kolbas, 15 ml;
                           
                        
                              t)
                           
                           
                              piesta ar teflona vai tērauda konusveida galu, lai ieietu konusveida kolbās;
                           
                        
                              u)
                           
                           
                              termometrs ar precizitāti līdz 0,5 °C diapazonā no 1 līdz 100 °C;
                           
                        
                              v)
                           
                           
                              
                                 Trichin-L antigēna testa komplekta, kas apstiprināts ar kodu Nr. EURLP_D_001/2011, lateksa aglutinācijas plāksnītes;
                           
                        
                              w)
                           
                           
                              
                                 Trichin-L antigēna testa komplekta, kas apstiprināts ar kodu Nr. EURLP_D_001/2011, buferšķīdums ar konservantu (parauga šķīdinātājs);
                           
                        
                              x)
                           
                           
                              
                                 Trichin-L antigēna testa komplekta, kas apstiprināts ar kodu Nr. EURLP_D_001/2011, buferšķīdums, papildināts ar konservantu (negatīvai kontrolei);
                           
                        
                              y)
                           
                           
                              
                                 Trichin-L antigēna testa komplekta, kas apstiprināts ar kodu Nr. EURLP_D_001/2011, buferšķīdums, papildināts ar Trichinella spiralis antigēniem un konservantu (pozitīvai kontrolei);
                           
                        
                              z)
                           
                           
                              
                                 Trichin-L antigēna testa komplekta, kas apstiprināts ar kodu Nr. EURLP_D_001/2011, buferšķīdums ar polistirola daļiņām, kuras noklātas ar antivielām, papildināts ar konservantu (lateksa pērlītes);
                           
                        
                              aa)
                           
                           
                              vienreizējai lietošanai paredzēti kociņi.
                           
                        2.   Paraugu ņemšana
                  
                  Saskaņā ar I nodaļas 2. punktu.
                  3.   Procedūra
                  
                  I.   Attiecībā uz pilniem kopējiem paraugiem (100 g parauga vienlaicīgi) jāievēro I nodaļas 3. punkta I daļas a)–i) apakšpunktā noteiktā procedūra. Papildus jāpiemēro šāda procedūra:
                  
                              a)
                           
                           
                              20 mikronu neilona tīkla filtru novieto uz filtrēšanas turekļa. Konusveida filtrēšanas tērauda piltuvi piestiprina tureklim ar bloku sistēmu un uz piltuves uzliek tērauda sietu ar acu izmēru 180 mikroni. Filtrēšanas tureklim un metāla vai plastmasas tvertnei pievieno vakuumsūkni hidrolizāta savākšanai;
                           
                        
                              b)
                           
                           
                              pārtrauc maisīt un caur sietu ielej hidrolizātu filtrēšanas piltuvē. Vārglāzi skalo ar 250 ml silta ūdens. Pēc tam, kad hidrolizāts ir sekmīgi izfiltrēts, skaloto šķidrumu ielej filtrēšanas ierīcē;
                           
                        
                              c)
                           
                           
                              ar knaiblēm paņem filtra membrānu, turot to aiz maliņas. Filtra membrānu saloka vismaz četrās daļās un ievieto 15 ml konusveida kolbā;
                           
                        
                              d)
                           
                           
                              filtra membrānu ar piestu iestumj līdz galam 15 ml konusveida kolbā un spēcīgi piespiež, ar piestu veicot secīgas kustības uz priekšu un atpakaļ, piestu ievietojot filtra membrānas locījumā saskaņā ar ražotāja norādēm;
                           
                        
                              e)
                           
                           
                              ar pipeti 15 ml konusveida kolbā pievieno parauga šķīdinātāju un filtra membrānu ar piestu izlīdzina vienādi, veicot secīgas zemas amplitūdas kustības uz priekšu un atpakaļ, izvairoties no pēkšņām kustībām, lai ierobežotu šķidruma izšļakstīšanos saskaņā ar ražotāja norādēm;
                           
                        
                              f)
                           
                           
                              katru paraugu, negatīvo kontroli un pozitīvo kontroli ar pipetēm uzliek uz aglutinācijas plāksnes dažādos laukos saskaņā ar ražotāja norādēm;
                           
                        
                              g)
                           
                           
                              katrā aglutinācijas plāksnes laukā ar pipeti saskaņā ar ražotāja norādēm pievieno lateksa pērlītes tā, lai tās nenonāktu saskarē ar paraugu(-iem) un kontroli. Tad katrā laukā lateksa pērlītes ar vienreizējai lietošanai paredzētu kociņu viegli samaisa, kamēr visu lauku klāj viendabīgs šķidrums;
                           
                        
                              h)
                           
                           
                              aglutinācijas plāksni uzliek uz 3D paraugu maisītāja un sajauc saskaņā ar ražotāja norādēm;
                           
                        
                              i)
                           
                           
                              pēc ražotāja norādēs noteiktā laika sajaukšanu pārtrauc, aglutinācijas plāksni novieto uz līdzenas virsmas un nolasa reakcijas rezultātus. Pozitīva parauga gadījumā jāparādās pērlītēm. Negatīva parauga gadījumā suspensija paliek viendabīga, bez pērlītēm;
                           
                        
                              j)
                           
                           
                              starp visiem mēģinājumiem visu aprīkojumu, kas bijis saskarē ar gaļu, rūpīgi dezinficē, uz dažām sekundēm iegremdējot siltā ūdenī (60–90 °C). Virsmas, uz kurām paliek gaļas atliekas vai neaktivētas kūniņas, var notīrīt ar tīru sūkli un krāna ūdeni. Kad šī procedūra pabeigta, aprīkojuma attaukošanai var pievienot dažus pilienus mazgāšanas līdzekļa. Tad katru vienību rūpīgi vairākas reizes noskalo, lai likvidētu mazgāšanas līdzekļa paliekas;
                           
                        
                              k)
                           
                           
                              piestu starp visiem mēģinājumiem rūpīgi dezinficē, iegremdējot to uz dažām sekundēm vismaz 250 ml silta ūdens (60–90 °C). Gaļas atliekas vai neaktivētas kūniņas, kas varētu palikt uz tās virsmas, notīra ar tīru sūkli un krāna ūdeni. Kad šī procedūra pabeigta, piestas attaukošanai var pievienot dažus pilienus mazgāšanas līdzekļa. Tad piestu rūpīgi vairākas reizes noskalo, lai likvidētu mazgāšanas līdzekļa paliekas.
                           
                        II.   Kopējie paraugi ar mazāk nekā 100 g, kā noteikts I nodaļas 3. punkta II daļā.
                  Attiecībā uz kopējiem paraugiem ar mazāk nekā 100 g ievēro I nodaļas 3. punkta II daļā izklāstīto procedūru.
                  III.   Pozitīvs vai nenoteikts rezultāts
                  Ja kopējā parauga lateksa aglutinācijas testa rezultāts ir pozitīvs vai nenoteikts, no katras cūkas ņem nākamos 20 g parauga saskaņā ar I nodaļas 2. punkta a) apakšpunktu. Šos 20 g paraugus no katras cūkas liek kopējā paraugā un pārbauda ar I punktā aprakstīto metodi. Šādi pārbauda paraugus no 20 grupām pa piecām cūkām katrā grupā.
                  Ja no piecu cūku grupas iegūst pozitīvu lateksta aglutinācijas testa rezultātu, no šīs grupas īpatņiem noņem nākamos 20 g paraugus un katru no tiem pārbauda atsevišķi, izmantojot vienu no I nodaļā aprakstītajām metodēm.
                  Parazītu paraugus tur 90 % etilspirtā konservācijai un sugas identifikācijai ES vai valsts references laboratorijā.
                  Pēc parazītu savākšanas pozitīvos šķīdumus dezinficē, uzkarsējot vismaz līdz 60 °C.”