CELEX: 62017CA0347
Language: sv
Date: 2019-09-12 00:00:00
Title: Mål C-347/17: Domstolens dom (tredje avdelningen) av den 12 september 2019 (begäran om förhandsavgörande från Rechtbank Rotterdam - Nederländerna) – A, B, C, D, E, F, G mot Staatssecretaris van Economische Zaken (Begäran om förhandsavgörande – Hälsoskydd – Hygienregler – Förordning (EG) nr 853/2004 – Förordning (EG) nr 854/2004 – Hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung – Kött från fjäderfä – Besiktning efter slakt av slaktkroppar – Synlig kontaminering på slaktkroppar – Nolltolerans)

11.11.2019   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               C 383/7
            
         
      Domstolens dom (tredje avdelningen) av den 12 september 2019 (begäran om förhandsavgörande från Rechtbank Rotterdam - Nederländerna) – A, B, C, D, E, F, G mot Staatssecretaris van Economische Zaken
      (Mål C-347/17)( (1))
      (Begäran om förhandsavgörande - Hälsoskydd - Hygienregler - Förordning (EG) nr 853/2004 - Förordning (EG) nr 854/2004 - Hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung - Kött från fjäderfä - Besiktning efter slakt av slaktkroppar - Synlig kontaminering på slaktkroppar - Nolltolerans)
      (2019/C 383/06)
      Rättegångsspråk: nederländska
      
         Hänskjutande domstol
      
      Rechtbank Rotterdam
      
         Parter i målet vid den nationella domstolen
      
      
         Klagande: A, B, C, D, E, F, G
      
         Motpart: Staatssecretaris van Economische Zaken
      
         Domslut
      
      
                  1)
               
               
                  Bilaga III, avsnitt II, kapitel IV, punkterna 5 och 8, till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung ska tolkas så, att begreppet ”kontaminering” inte endast omfattar kontaminering med fekalier, utan även kontaminering med krävinnehåll och med galla.
               
            
                  2)
               
               
                  Bilaga III, avsnitt II, kapitel IV, punkterna 5 och 8, till förordning nr 853/2004 ska tolkas så, att en slaktkropp av fjäderfä inte får ha någon synlig kontaminering efter rengöringen och innan nedkylningen.
               
            
                  3)
               
               
                  Bilaga I, avsnitt I, kapitel II, D, punkt 1, till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 854/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att använda som livmedel, i dess lydelse enligt kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 739/2011 av den 27 juli 2011, ska tolkas så, att den inte utgör hinder mot att den behöriga myndigheten, i samband med inspektionen av slaktkroppar av fjäderfä, tar bort dem från slaktlinjen och genomför en såväl utvändig som invändig undersökning av dessa slaktkroppar, vid behov genom att lyfta på fettvävnaden i dessa slaktkroppar, förutsatt att denna undersökning inte går utöver vad som är nödvändigt för att säkerställa att denna kontroll blir effektiv, vilket det ankommer på den nationella domstolen att pröva.
               
            
         (1)  EUT C 300, 11.9.2017