CELEX: 31997D0514
Language: el
Date: 1997-07-31 00:00:00
Title: 97/514/ΕΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 31ης Ιουλίου 1997 περί σήμανσης και χρήσης του χοιρείου κρέατος κατ´ εφαρμογή του άρθρου 9 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ του Συμβουλίου όσον αφορά το βέλγιο (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Avis juridique important

|

31997D0514

97/514/ΕΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 31ης Ιουλίου 1997 περί σήμανσης και χρήσης του χοιρείου κρέατος κατ´ εφαρμογή του άρθρου 9 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ του Συμβουλίου όσον αφορά το βέλγιο (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 214 της 06/08/1997 σ. 0047 - 0051

ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 31ης Ιουλίου 1997 περί σήμανσης και χρήσης του χοιρείου κρέατος κατ' εφαρμογή του άρθρου 9 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ του Συμβουλίου όσον αφορά το Βέλγιο (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ) (97/514/ΕΚ)Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,Έχοντας υπόψη:τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,την οδηγία 80/217/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 22ας Ιανουαρίου 1980, περί θεσπίσεως κοινοτικών μέτρων για την καταπολέμηση της κλασικής πανώλης των χοίρων (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 93/384/ΕΟΚ (2), και ιδίως το άρθρο 9 παράγραφος 6 στοιχείο ζ),Εκτιμώντας:ότι, τον Ιούνιο και τον Ιούλιο 1997 δηλώθηκε, από τις βελγικές κτηνιατρικές αρχές, κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων στο Βέλγιο, στο Voercn 7ότι, βάσει του άρθρου 9 παράγραφος 1 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ, ορίστηκε, αμέσως ζώνη επιτήρησης γύρω από τις εστίες της επιδημίας 7ότι όλες οι εκμεταλλεύσεις εκτροφής χοίρων οι οποίες βρίσκονται στο τμήμα των ζωνών επιτήρησης έχουν υποβληθεί σε εβδομαδιαίο έλεγχο από κτηνίατρο. Κατά τη διάρκεια του ελέγχου αυτού συλλέγονται δείγματα για εργαστηριακή εξέταση, εάν είναι αναγκαίο. Δεν βρέθηκε κανένα στοιχείο που να αποδεικνύει την εμφάνιση της κλασικής πανώλης των χοίρων στη ζώνη αυτή 7ότι οι διατάξεις για τη χρήση σήμανσης υγειονομικής καταλληλότητας νωπού κρέατος παρατίθενται στην οδηγία 64/433/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 26ης Ιουνίου 1964, περί υγειονομικών προβλημάτων στον τομέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών νωπών κρεάτων (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 95/23/ΕΟΚ (4) 7ότι το Βέλγιο υπέβαλε αίτημα για θέσπιση συγκεκριμένης λύσης όσον αφορά τη σήμανση και τη χρήση χοίρειου κρέατος, το οποίο προέρχεται από χοίρους εκμεταλλεύσεων που βρίσκονται στις ζώνες επιτήρησης και οι οποίοι εσφάγησαν βάσει ειδικής έγκρισης που εκδόθηκε από την αρμόδια αρχή 7ότι τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης κτηνιατρικής επιτροπής,ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:Άρθρο 1 1. Με την επιφύλαξη των όρων της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ, και ιδίως εκείνων του άρθρου 9 παράγραφος 6, επιτρέπεται στο Βέλγιο η χρήση σφραγίδας που περιγράφεται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 σημείο Α στοιχείο ε) της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ σε χοίρειο κρέας που προέρχεται από εκμεταλλεύσεις που βρίσκονται στη ζώνη επιτήρησης στο Βέλγιο που καθορίστηκε σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 9 παράγραφος 1 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ, υπό τον όρο ότι οι εν λόγω χοίροι:α) προέρχονται από εκμετάλλευση της οποίας, μετά από επιδημιολογική έρευνα, έχει αποκλεισθεί η επαφή με μολυσμένη εκμετάλλευση 7β) προέρχονται από εκμετάλλευση η οποία για περίοδο τουλάχιστον τριών εβδομάδων υποβλήθηκε σε εβδομαδιαίο έλεγχο από κτηνίατρο. Στον έλεγχο υπεβλήθησαν όλοι οι χοίροι που βρίσκονται στην εκμετάλλευση 7γ) έχουν υπαχθεί στα μέτρα προστασίας που καθορίστηκαν σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 9 παράγραφος 6 στοιχεία η) και ζ) της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ 7δ) συμπεριλήφθησαν σε πρόγραμμα ελέγχου της θερμοκρασίας του σώματος των χοίρων και κλινικής εξέτασης. Το πρόγραμμα διεξάγεται σύμφωνα με το παράρτημα Ι.ε) εσφάγησαν εντός δώδεκα ωρών από την άφιξή τους στο σφαγείο.2. Το Βέλγιο παρέχει τη διαβεβαίωση ότι εκδίδεται πιστοποιητικό, όπως περιγράφεται στο παράρτημα ΙΙ, για το κρέας που αναφέρεται στην παράγραφο 1.Άρθρο 2 Το χοίρειο κρέας που πληροί τους όρους του άρθρου 1 παράγραφος 1 και το οποίο περιλαμβάνεται σε ενδοκοινοτικές συναλλαγές, πρέπει να συνοδεύεται από το πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2.Άρθρο 3 Το Βέλγιο παρέχει τη διασφάλιση ότι τα σφαγεία που έχουν ορισθεί για να δεχθούν τους χοίρους που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 1, δεν δέχονται για σφαγή κατά τις ίδιες ημέρες, χοίρους άλλους εκτός από τους εν λόγω χοίρους.Άρθρο 4 Το Βέλγιο διαβιβάζει στα κράτη μέλη και στην Επιτροπή:α) την επωνυμία και τη διεύθυνση των σφαγείων που έχουν ορισθεί για να δεχθούν για σφαγή τους χοίρους που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 1 7β) μηνιαία έκθεση που περιλαμβάνει πληροφορίες όσον αφορά:- τη ζώνη στην οποία εφαρμόζονται τα μέτρα του άρθρου 1,- τον αριθμό των χοίρων που εσφάγησαν στα ορισθέντα σφαγεία,- το σύστημα εξακριβώσεως και ελέγχου των μετακινήσεων που εφαρμόζεται στους χοίρους που προορίζονται να σφαγούν, όπως προβλέπεται σύμφωνα με το άρθρο 9 παράγραφος 6 στοιχεία ζ) και θ) της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ,- τις οδηγίες που έχουν δοθεί όσον αφορά την εφαρμογή του προγράμματος για τον έλεγχο της θερμοκρασίας του σώματος που προβλέπεται στο παράρτημα Ι.Άρθρο 5 Η παρούσα απόφαση ισχύει έως την 1η Σεπτεμβρίου 1997.Άρθρο 6 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.Βρυξέλλες, 31 Ιουλίου 1997.Για την ΕπιτροπήFranz FISCHLERΜέλος της Επιτροπής(1) ΕΕ αριθ. L 47 της 21. 1. 1980, σ. 11.(2) ΕΕ αριθ. L 166 της 8. 7. 1993, σ. 34.(3) ΕΕ αριθ. 121 της 29. 7. 1964, σ. 2012/64.(4) ΕΕ αριθ. L 243 της 11. 10. 1995, σ. 7.ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΤΩΝ ΧΟΙΡΩΝ Το πρόγραμμα για τον έλεγχο της θερμοκρασίας του σώματος των χοίρων το οποίο αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 1 στοιχείο δ) πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:1. Εντός του εικοσιτετραώρου που προηγείται της φόρτωσης ενός φορτίου χοίρων οι οποίοι προορίζονται για σφαγή, η επίσημη κτηνιατρική αρχή πρέπει να εξασφαλίζει ότι η θερμοκρασία του σώματος ενός ορισμένου αριθμού χοίρων που περιλαμβάνονται στο προαναφερόμενο φορτίο, ελέγχεται με εισαγωγή θερμομέτρου στον πρωκτό των ζώων. Ο αριθμός των χοίρων που πρέπει να υποβάλλονται σ' αυτήν την εξέταση καθορίζεται ως εξής:>ΘΕΣΗ ΠΗΝΑΚΑ>Κατά τη στιγμή την οποία διενεργείται η εξέταση, πρέπει να καταγράφεται η ακόλουθη πληροφορία σε έναν πίνακα ο οποίος εκδίδεται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές για κάθε χοίρο: αύξοντα αριθμό του ενωτίου, ημερομηνία και ώρα ελέγχου καθώς και θερμοκρασία.Σε περιπτώσεις στις οποίες η εν λόγω θερμοκρασία είναι 40 °C ή μεγαλύτερη, ο επίσημος κτηνίατρος πρέπει να ενημερώνεται αμέσως και να προβαίνει στη διεξαγωγή υγειονομικής έρευνας λαμβάνοντας υπόψη τις διατάξεις του άρθρου 4 της οδηγίας 80/217/ΕΟΚ περί θεσπίσεως κοινοτικών μέτρων για τον έλεγχο της κλασικής πανώλης των χοίρων.2. Λίγο πριν από τη φόρτωση του φορτίου (από 0 έως 3 ώρες) το οποίο έχει υποβληθεί σε εξέταση όπως περιγράφεται στο ανωτέρω σημείο 1, η εν λόγω εξέταση πρέπει να επαναλαμβάνεται εκ μέρους του εντεταλμένου επίσημου κτηνιάτρου από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές.3. Κατά τη στιγμή της φόρτωσης του φορτίου των χοίρων που έχουν υποβληθεί σε εξέταση, όπως περιγράφεται στα ανωτέρω σημεία 1 και 2, ο επίσημος κτηνίατρος πρέπει να εκδίδει ένα υγειονομικό έγγραφο το οποίο πρέπει να συνοδεύει το φορτίο μέχρι το σφαγείο το οποίο έχει οριστεί.4. Στο σφαγείο που έχει οριστεί, τα αποτελέσματα της παρακολούθησης της θερμοκρασίας του σώματος των ζώων θα πρέπει να ανακοινώνονται στον επίσημο κτηνίατρο ο οποίος είναι υπεύθυνος για τη διεξαγωγή της εξέτασης πριν από τη σφαγή.ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ >ΑΡΧΗ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>ΠΙΣ>ΤΕΛΟΣ ΓΡΑΦΗΚΟΥ>