CELEX: 31984L0004
Language: fi
Date: 1983-12-20 00:00:00
Title: Komission direktiivi 84/4/ETY, annettu 20 päivänä joulukuuta 1983, yhteisön määritysmenetelmistä rehujen virallista tarkastusta varten annettujen direktiivien 71/393/ETY, 72/199/ETY ja 78/633/ETY muuttamisesta

Avis juridique important

|

31984L0004

Komission direktiivi 84/4/ETY, annettu 20 päivänä joulukuuta 1983, yhteisön määritysmenetelmistä rehujen virallista tarkastusta varten annettujen direktiivien 71/393/ETY, 72/199/ETY ja 78/633/ETY muuttamisesta  

Virallinen lehti nro L 015 , 18/01/1984 s. 0028 - 0038 Suomenk. erityispainos Alue 3 Nide 17 s. 0033  Espanjank. erityispainos: Luku 03 Nide 29 s. 0233  Ruotsink. erityispainos Alue 3 Nide 17 s. 0033  Portugalink. erityispainos: Luku 03 Nide 29 s. 0233 

KOMISSION DIREKTIIVI,annettu 20 päivänä joulukuuta 1983,yhteisön määritysmenetelmistä rehujen virallista tarkastusta varten annettujen direktiivien 71/393/ETY, 72/199/ETY ja 78/633/ETY muuttamisesta (84/4/ETY)EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, jokaottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen,ottaa huomioon yhteisön näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista tarkastusta varten 20 päivänä heinäkuuta 1970 annetun neuvoston direktiivin 70/373/ETY(), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Kreikan liittymisasiakirjalla, ja erityisesti sen 2 artiklan,sekä katsoo, ettäkomission direktiiveillä 71/393/ETY(), 72/199/ETY() ja 78/633/ETY() säädetään raakarasvojen ja -öljyjen, virginiamysiinin ja sinkkibasitrasiinin määritysmenetelmistä; näiden menetelmien korvaaminen tieteellisen ja teknisen tietämyksen edistymistä vastaavilla menetelmillä näyttää tarpeelliselta, jatässä direktiivissä säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän rehukomitean lausunnon mukaiset,ON ANTANUT TÄMÄN DIREKTIIVIN:1 artiklaKorvataan direktiivin 71/393/ETY liitteessä oleva 4 osa "Raakarasvan ja -öljyn määritys" tämän direktiivin liitteellä I.2 artikla Korvataan direktiivin 72/199/ETY liitteessä II oleva 5 osa "Virginiamysiinin määritys diffuusiolla agaralustassa" tämän direktiivin liitteellä II.3 artikla Korvataan direktiivin 78/633/ETY liitteessä oleva 1 osa "Sinkkibasitrasiinin määritys diffuusiolla agaralustassa" tämän direktiivin liitteellä III.4 artikla Jäsenvaltioiden on saatettava tämän direktiivin noudattamisen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset voimaan viimeistään 1 päivänä kesäkuuta 1984. Niiden on ilmoitettava tästä komissiolle viipymättä.5 artikla Tämä direktiivi on osoitettu kaikille jäsenvaltioille.Tehty Brysselissä 20 päivänä joulukuuta 1983.Komission puolestaPoul DALSAGERKomission jäsen() EYVL N:o L 170, 3.8.1970, s. 2() EYVL N:o L 279, 20.12.1971, s. 7() EYVL N:o L 123, 29.5.1972, s. 6() EYVL N:o L 206, 29.7.1978, s. 43LIITE I "4. RAAKARASVAN JA -ÖLJYN MÄÄRITYS1. Tarkoitus ja soveltamisalaMenetelmällä on mahdollista määrittää rehuissa oleva raakarasvan ja -öljyn määrä. Siihen eivät kuulu öljykasvien siemenistä ja öljypitoisista hedelmistä annetut määritykset, jotka on esitetty 22 päivänä syyskuuta 1966 annetussa neuvoston asetuksessa N:o 136/66/ETY.Rehun laadusta riippuen on käytettävä jompaakumpaa alla kuvatuista menetelmistä.1.1 A-menetelmäMenetelmä soveltuu kasviperäisiin rehuihin, lukuun ottamatta sellaisia rehuja, joiden tiedetään sisältävän öljyjä ja rasvoja, joita ei ilman edeltävää hydrolyysiä voida kokonaan uuttaa petrolieetterillä. Niihin kuuluvat gluteenit, hiivat, soija- ja perunaproteiinit. Menetelmä soveltuu myös rehuseoksiin, paitsi niihin, jotka sisältävät maitojauhetta tai joiden öljyjä ja rasvoja ei voida täysin uuttaa petrolieetterillä ilman edeltävää hydrolyysiä.1.2 B-menetelmäMenetelmä soveltuu eläinperäisiin rehuihin sekä A-menetelmän poikkeuksena mainittuihin rehuihin.2. Periaate2.1 A-menetelmäNäyte uutetaan petrolieetterillä. Liuos tislataan pois, ja jäännös kuivataan ja punnitaan.2.2 B-menetelmäNäyte käsitellään keittämällä sitä suolahapon kanssa. Seos jäähdytetään ja suodatetaan. Jäännös pestään ja kuivataan, ja määritystä jatketaan A-menetelmän mukaan.3. Reagenssit3.1 Petrolieetteri, kiehumisväli: 40-60 °C. Bromiluvun on oltava alle 1 ja haihdutusjäännöksen alle 2 mg/100 ml.3.2 Vedetön natriumsulfaatti.3.3 3 N suolahappo.3.4 Suodatuksen apuaine, esim. Kieselgur, Hyflo-supercel.4. Välineistö4.1 Uuttolaitteisto. Jos käytetään Soxhlet-laitteistoa, refluksointinopeuden on oltava sellainen, että Soxhletväliosan täyttyminen liuottimella ja tyhjeneminen siitä tapahtuvat noin 10 kertaa tunnissa. Jos laitteistoon kuuluu suoramallinen väliosa, refluksointinopeuden on oltava noin 10 ml minuutissa.4.2 Uuttohylsyjä, joissa ei ole petrolieetteriin liukenevaa materiaalia ja joiden huokoisuus täyttää 4.1 kohdassa esitetyt vaatimukset.4.3 Kuivauskaappi, joko vakuumikaappi, joka on asetettu 75 °C ± 3 °C:een, tai kaappi ilmankiertomahdollisuuksineen, joka on asetettu 100 ± 3 °C:een.5. Menettely5.1 A-menetelmä (katso 8.1 kohta)Punnitaan 5 g näytettä 1 mg:n tarkkuudella uuttohylsyyn (4.2) ja peitetään rasvattomalla vanulla tai puuvillalla.Hylsy asetetaan uuttolaitteeseen (4.1) ja sitä uutetaan kuusi tuntia petrolieetterillä (3.1). Uute otetaan talteen kuivaan, punnittuun pulloon, joka sisältää hohkakivijyväsiä(1).Liuotin tislataan pois. Haihdutusjäännös kuivataan pitämällä pulloa puolitoista tuntia kuivauskaapissa (4.3). Sen annetaan jäähtyä eksikaattorissa ja se punnitaan. Kuivausta jatketaan edelleen 30 minuutin ajan sen varmistamiseksi, että öljyn ja rasvan paino pysyy vakiona (kahden peräkkäisen punnituksen välisen painoeron on oltava alle 1 mg). Kun rasvoille tai öljyille tehdään vielä tämän jälkeen laatutestejä, hohkakivijyväset korvataan lasihelmillä.5.2 B-menetelmäPunnitaan 2,5 g näytettä 1 mg:n tarkkuudella (katso 8.2 kohta) 400 ml:n dekantterilasiin tai 300 ml:n erlenmeyerpulloon ja lisätään 100 ml 3 N (33) suolahappoa ja hohkakivijyväsiä. Dekantterilasi peitetään kellolasilla tai erlenmeyerpullo yhdistetään pystyjäähdyttäjään. Seoksen lämpötila nostetaan varovasti kiehumispisteeseen käyttäen pientä liekkiä tai lämpölevyä ja seoksen annetaan kiehua hiljalleen tunnin ajan. Näytteen tarttumista astian seinämiin tulee välttää.Astian sisällön annetaan jäähtyä ja lisätään suodatuksen apuainetta (3.4) sen verran, ettei rasvaa ja öljyä häviä suodatuksessa. Suodatukseen käytetään kostutettua, rasvatonta kaksinkertaista suodatinpaperia. Jäännös pestään kylmällä vedellä kunnes saadaan neutraali suodos. Tarkastetaan, ettei suodos sisällä öljyä tai rasvaa. Jos niitä esiintyy, on näyte uutettava ennen hydrolyysiä petrolieetterillä A-menetelmän mukaisesti.Jäännöksen sisältävä kaksinkertainen suodatinpaperi asetetaan kellonlasille ja sen annetaan kuivua puolitoista tuntia lämpökaapissa 100 oC ± 3 oC:ssa.Kuivan jäännöksen sisältävä kaksinkertainen suodatinpaperi pannaan uuttohylsyyn (4.2) ja peitetään rasvattomalla vanulla tai puuvillalla. Hylsy pannaan uuttolaitteeseen (4.1) ja suoritusta jatketaan 5.1 kohdan toisessa ja kolmannessa alakohdassa esitetyllä tavalla.6. Tuloksen laskeminenJäännöksen paino ilmoitetaan prosenttina näytteen painosta.7. ToistettavuusSamasta näytteestä tehdyn kahden rinnakkaismäärityksen tulosten välinen ero ei saa ylittää:0,2 %, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, korkeintaan 5 % olevien raakarasva- ja -öljypitoisuuksien osalta,4,0 %, suurimpaan arvoon verrattuna, välillä 5-10 % olevien pitoisuuksien osalta,0,4 %, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, yli 10 % olevien pitoisuuksien osalta.8. Huomautuksia8.1 Runsaasti rasvaa sisältävät näytteet, vaikeasti hienonnettava näytteet tai näytteet, joista on vaikea saada homogeenista näytettä olisi käsiteltävä seuraavasti:Punnitaan 20 g näytettä 1 mg:n tarkkuudella ja siihen sekoitetaan vähintään 10 g vedetöntä natriumsulfaattia (3.2). Uutetaan petrolieetterillä (3.1) 5.1 kohdassa esitetyllä tavalla. Uutoksen tilavuus säädetään 500 ml:ksi petrolieetterillä (3.1) ja homogenoidaan. Siirretään 50 ml liuosta pieneen, kuivaan ja punnittuun pulloon, joka sisältää hohkakivijyväsiä(1). Liuotin erotetaan tislaamalla, jäännös kuivataan ja suoritusta jatketaan 5.1 kohdan viimeisessä alakohdassa kuvatulla tavalla.Liuotin erotetaan hylsyssä olevasta uuttojäännöksestä, jäännös jauhetaan 1 mm:n hienoiseksi, pannaan takaisin hylsyyn (lisäämättä natriumsulfaattia) ja suoritusta jatketaan 5.1 kohdan toisessa ja kolmannessa alakohdassa kuvatulla tavalla.Rasvan ja öljyn pitoisuus prosentteina näytteestä lasketaan seuraavalla kaavalla:(10 a + b)×5jossa:a = ensimmäisen uuton jälkeen saadun jäännöksen (osa liuosmäärästä) paino grammoina,b = toisen uuton jälkeen saadun jäännöksen paino grammoina8.2 Pieniä rasva- ja öljymääriä sisältävien näytteiden punnitusmäärä voidaan nostaa 5 g:aan.(1) Kun rasvoille tai öljyille tehdään vielä tämän jälkeen laatutestejä, hohkakivijyväset korvataan lasihelmillä."LIITE II"5. VIRGINIAMYSIININ MÄÄRITYS- diffuusiolla agar-alustassa -1. Tarkoitus ja soveltamisalaMenetelmällä on mahdollista määrittää virginiamysiini rehuista ja esiseoksista. Määrityksen alaraja on 2 mg/kg (2 miljoonasosaa)(1).2. PeriaateNäyte uutetaan Tween-80:n metanolipitoisella liuoksella. Uute dekantoidaan tai sentrifugoidaan ja laimennetaan. Sen antibioottinen aktiivisuus määritetään mittaamalla virginiamysiinin diffuusio agar-alustalla, johon on ympätty Micrococcus luteusta. Diffuusio mitataan inhibitiovyöhykkeinä, joita mikro-organismi muodostaa. Näiden vyöhykkeiden läpimitta on käytetyissä antibioottikonsentraatioissa suoraan verrannollinen antibioottikonsentraation logaritmiin.3. Mikro-organismi: Micrococcus luteus ATCC 9341 (NCTC 8340, NCIB 8553)3.1 Kantaviljelmän kasvatusMicrococcus luteus ympätään putkiin, jotka sisältävät kasvatusalustasta (4.1) valmistettuja agar-vinopintoja. Inkuboidaan 24 tuntia 30 °C:ssa, säilytetään jääkaapissa noin 4 °C:ssa, ja siirrostetaan uudelleen joka toinen viikko.3.2 Bakteerisuspension valmistus(a)Äskettäin valmistetusta agar-vinopinnasta (3.1) kasvusto huuhdellaan 2-3 ml:lla natriumkloridiliuosta (4.3). Suspensio siirrostetaan Roux-pulloon, joka sisältää 250 ml kasvatusliuosta (4.1) ja inkuboidaan 18-20 tuntia 30 °C:ssa. Kasvusto otetaan talteen 25 ml:aan natriumkloridiliuosta (4.3) ja homogenoidaan.Suspensio laimennetaan suhteessa 1/10 natriumkloridiliuokseen (4.3). Suspension valon transmission on oltava noin 75 % mitattuna 650 nm:ssa 1 cm:n kyvetissä natriumkloridiliuosta (4.3) vastaan. Suspensiota voidaan säilyttää yhden viikon ajan noin 4 °C:ssa.4. Kasvatusalustat ja reagenssit4.1 Kasvatus- ja määritysalusta(b)>TAULUKON PAIKKA>4.2 Fosfaattipuskuriliuos, pH 6>TAULUKON PAIKKA>4.3 0,8 % (w/v) natriumkloridiliuos: liuotetaan 8 g natriumkloridia veteen ja laimennetaan 1 000 ml:ksi ja steriloidaan.4.4 Metanoli.4.5 Fosfaattipuskuriliuos (4.2)/metanoli (4.4) -seos 80/20 (v/v).4.6 0,5 % (w/v) metanolipitoinen Tween 80 -liuos: liuotetaan 5 g Tween 80:aa metanoliin (4.4) ja laimennetaan metanolilla 1 000 ml:ksi.4.7 Standardiyhdiste: tunnetun aktiivisuuden omaava virginiamysiini.(1) 1 mg virginiamysiiniä vastaa 1 000 UK-yksikköä.(a) Voidaan käyttää muita menetelmiä edellyttäen, että niillä on osoitettu saatavan aikaan samanlaisia bakteerisuspensioita.(b) Voidaan käyttää mitä tahansa vastaavan koostumuksen omaavaa kaupallisesti saatavilla olevaa kasvatusalustaa, jolla saadaan vastaavat tulokset.5. StandardiliuoksetLiuotetaan tarkkaan punnittu määrä standardiyhdistettä (4.7) metanoliin (4.4) ja tämä laimennetaan metanolilla (4.4) kantaliuokseksi, joka sisältää 1 000 ìg virginiamysiiniä/ml. Liuos säilyy 4 °C:ssa tulpalla suljetussa pullossa korkeintaan viisi päivää.Kantaliuoksesta valmistetaan peräkkäin laimentaen seosta (4.5) käyttäen seuraavat liuokset:>TAULUKON PAIKKA>6. Uutteen ja määritysliuosten valmistus6.1 Uutto6.1.1 Virginiamysiiniä enintään 100 mg/kg sisältävät tuotteetPunnitaan 50 g näytettä. Lisätään 200 ml liuosta (4.6), ravistellaan 30 minuutin ajan, annetaan laskeutua tai sentrifugoidaan. Supernatantista otetaan 20 ml:n erä ja haihdutetaan noin 5 ml:ksi pyöröhaihduttimessa korkeintaan 40 °C:n lämpötilassa. Jäännös laimennetaan seoksella (4.5) siten, että odotetuksi virginiamysiinipitoisuudeksi saadaan 1 ìg/ml (= u8).6.1.2 Virginiamysiiniä yli 100 mg/kg sisältävät tuotteetPunnitaan näytemäärä, joka ei ylitä 10,0 g ja joka sisältää virginiamysiiniä 1-50 mg. Lisätään 100 ml liuosta (4.6), ravistellaan 30 minuutin ajan, annetaan laskeutua tai sentrifugoidaan. Supernatantti laimennetaan seoksella (4.5) siten, että virginiamysiinipitoisuudeksi saadaan 1 ìg/ml (= u8).6.2 MääritysliuoksetU8-liuoksesta valmistetaan liuokset u4 (oletettu pitoisuus: 0,5 ìg/ml), u2 (oletettu pitoisuus: 0,25 ìg/ml) ja u1 (oletettu pitoisuus: 0,125 ìg/ml) seoksella (4.5) peräkkäin laimentaen (1 + 1).7. Määrittämismenetelmä7.1 Siirrostus määritysalustaanBakteerisuspensio (3.2) siirrostetaan noin 50 °C:ssa määritysalustaan (4.1). Alustasta (4.1) valmistetuilla maljoilla tehdään esikokeet, joilla määritetään eri virginiamysiinikonsentraatioilla suurimmat ja kirkkaimmat inhibitiovyöhykkeet antava bakteerisuspensiomäärä.7.2 Maljojen valmistusDiffuusio agarissa suoritetaan maljoilla käyttäen neljää standardiliuoskonsentraatiota (S8, S4, S2 ja S1) ja neljää määritysliuoskonsentraatiota (U8, U4, U2 ja U1). On välttämätöntä, että kuhunkin maljaan lisätään nämä neljä uute- ja standardikonsentraatiota. Maljojen tulee olla riittävän suuret, jotta agar-alustaan voidaan tehdä ainakin 8 reikää, jotka ovat läpimitaltaan 10-13 mm ja joiden keskustat ovat vähintään 30 mm:n päässä toisistaan. Voidaan käyttää lasilevyjä, joiden päälle asetetaan alumiini- tai muovisylinteri, jonka läpimitta on 200 mm ja korkeus 20 mm.Maljoille kaadetaan sellainen määrä 7.1 kohdan mukaisesti siirrostettua alustaa (4.1), joka muodostaa noin 2,0 mm paksun kerroksen (kun malja on vetoisuudeltaan 60 ml ja läpimitaltaan 200 mm). Jäähdytetään vaakasuoralla alustalla, tehdään reiät ja niihin pipetoidaan tarkalleen mitatut tilavuudet määritys- ja standardiliuoksia (läpimitasta riippuen 0,10-0,15 ml/reikä). Kutakin pitoisuutta käytetään ainakin neljä kertaa siten, että kussakin määrityksessä suoritetaan arviointi 32 inhibitiovyöhykkeestä.7.3 InkubointiMaljoja inkuboidaan 16-18 tuntia 30 ± 2 °C:ssa.8. LaskeminenInhibitiovyöhykkeiden läpimitta mitataan 0,1 mm:n tarkkuudella. Kutakin pitoisuutta vastaavien mittausten keskiarvoista piirretään puolilogaritmipaperille kuvaaja, joka esittää konsentraatioiden logaritmia inhibitiovyöhykkeiden läpimittojen suhteen. Piirretään sekä standardiliuoksen että uutteen osalta parhainta sovitusta edustavat suorat esimerkiksi seuraavasti:Parhainta sovitusta edustava piste pienimmän standardipitoisuuden (SL) osalta määritetään käyttäen kaavaa:a) SL = >NUM>7s1 + 4s2 + s4 - 2s8>DEN>10Parhainta sovitusta edustava piste suurimman standardipitoisuuden (SH) osalta määritetään käyttäen kaavaa:b) SH = >NUM>7s8 + 4s4 + s2 - 2s1>DEN>10Parhaan sovituksen omaavat pisteet lasketaan samoin uutteen pienimmän pitoisuuden (UL) ja uutteen korkeimman pitoisuuden (UH) osalta korvaamalla edellä olevissa kaavoissa S1, S2, S4 ja S8 U1:lla, U2:lla, U4:lla ja U8:lla.Lasketut SL- ja SH-arvot merkitään samalle kuvaajapaperille ja ne yhdistetään parhaimman sovituksen omaavan suoran muodostamiseksi standardiliuoksen osalta. Samoin merkitään UL- ja UH-arvot ja ne yhdistetään parhaimman sovituksen omaavan suoran muodostamiseksi uutteen osalta.Jos häiritseviä tekijöitä ei esiinny, pitäisi suorien olla yhdensuuntaiset. Käytännössä suorien voidaan katsoa olevan yhdensuuntaisia, jos arvot (SH-SL) ja (UH-UL) eivät poikkea keskiarvostaan yli 10 %.Jos suorat eivät ole yhdensuuntaiset, joko u1 ja s1 tai u8 ja s8 voidaan hylätä ja SL, SH, UL ja UH laskea käyttäen vaihtoehtoisia kaavoja vaihtoehtoisten parhaimman sovituksen omaavien suorien muodostamiseksi:a') SL = >NUM>5s1 + 2s2 - s4>DEN>6 tai >NUM>5s2 + 2s4 - s8>DEN>6b') SH = >NUM>5s4 + 2s2 - s1>DEN>6 tai >NUM>5s8 + 2s4 - s2>DEN>6ja käyttäen samoja kaavoja UL:n ja UH:n tapauksissa. Yhdensuuntaisuuden on oltava samojen periaatteiden mukainen.Tulosten laskeminen kolmen pitoisuuden perusteella on mainittava määritysselosteessa.Kun suoria pidetään yhdensuuntaisina, suhteellisen aktiivisuuden logaritmi (log A) lasketaan jollakin seuraavista kaavoista sen mukaan, määritetäänkö yhdensuuntaisuus kolmella vai neljällä pitoisuudella:Neljän pitoisuuden osaltac) log A = >NUM>(u1 + u2 + u4 +u8 -s1- s2 - s4 -s8) × 0,602>DEN>u4 + u8 + s4 + s8 - u1 - u2 - s1 - s2Kolmen pitoisuuden osaltad) log A = >NUM>(u1 + u2 + u4 -s1 - s2 - s4) × 0,401>DEN>u4 + s4 - u1 - s1taid`) Log A = >NUM>(u2 + u4 + u8 - s2 - s4 - s8) × 0,401>DEN>u8 + s8 - u2 - s2Näytteestä saadun uutteen aktiivisuus = vastaavan standardin aktiivisuus × A.(U8 = S8 × A)Jos suhteellisen aktiivisuuden havaitaan olevan alueen 0,5-2,0 ulkopuolella, määritys suoritetaan uudelleen siten, että uutteen konsentraatiot säädetään sopiviksi tai, jos tämä ei ole mahdollista, standardiliuosten konsentraatiot säädetään sopiviksi. Kun suhteellista aktiivisuutta ei saada tuotua vaaditulle alueelle, on mikä tahansa saatu tulos katsottava likimääräiseksi ja tämä on mainittava määritysselosteessa.Kun suoria ei katsota yhdensuuntaisiksi, määritys toistetaan. Jos yhdensuuntaisuutta ei vieläkään saada aikaan, määritystä ei voi pitää hyväksyttävänä.Tulokset ilmoitetaan milligrammoina virginiamysiiniä rehukiloa kohden.9. ToistettavuusSamasta näytteestä saman henkilön suorittaman kahden määrityksen tulosten välinen ero ei saa ylittää:2 mg/kg, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, korkeintaan 10 mg/kg olevien virginiamysiinipitoisuuksien osalta;20 %, suurimpaan arvoon verrattuna, välillä 10-25 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta;5 mg/kg, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, välillä 25-50 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta;10 %, suurimpaan arvoon verrattuna, yli 50 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta."LIITE III"1. SINKKIBASITRASIININ MÄÄRITYS- diffuusiolla agar-alustassa -1. Tarkoitus ja soveltamisalaMenetelmällä on mahdollista määrittää rehujen ja esiseosten sinkkibasitrasiinipitoisuus. Määrityksen alaraja on 5 mg/kg (5 miljoonasosaa)(1).2. PeriaateNäyte uutetaan metanoli/vesi/kloorivetyhappo-seoksella, jonka pH on 2. Natriumsulfidilisäyksen avulla voidaan saostaa liukoiset kuparisuolat, jotka saattaisivat häiritä määritystä. Uutteen pH säädetään arvoon 6,5, väkevöidään (tarvittaessa) ja laimennetaan. Sen antibioottinen aktiivisuus määritetään mittaamalla sinkkibasitrasiinin diffuusio agar-alustassa, johon on ympätty Micrococcus luteusta (flavusta). Diffuusio mitataan inhibitiovyöhykkeinä, jotka mikro-organismi muodostaa. Näiden vyöhykkeiden läpimitta on käytetyissä antibioottikonsentraatioissa suoraan verrannollinen antibioottikonsentraation logaritmiin.3. Mikro-organismi: "Micrococcus luteus (flavus)" ATCC 102403.1 Kantaviljelmän kasvatusMicrococcus luteus (flavus) ympätään putkiin, jotka sisältävät kasvatusalustasta (4.1) valmistettuja agarvinopintoja. Inkuboidaan 24 tuntia 30 °C:ssa, säilytetään jääkaapissa noin 4 °C:ssa ja siirrostetaan uudestaan joka toinen viikko.3.2 Bakteerisuspension valmistus(a)Äskettäin valmistetusta agar-vinopinnasta (3.1) kasvusto huuhdellaan 2-3 ml:lla natriumkloridiliuosta (4.3). Suspensio siirrostetaan 250 ml:aan kasvatusliuosta (4.1), joka on steriilissä Roux-pullossa ja inkuboidaan 18-20 tuntia 30 °C:ssa. Kasvusto otetaan talteen 25 ml:aan natriumkloridiliuosta (4.3) ja homogenoidaan.Suspensio laimennetaan suhteessa 1/10 natriumkloridiliuokseen (4.3). Suspension valon transmission on oltava noin 75 % mitattuna 650 nm:ssa 1 cm:n kyvetissä natriumkloridiliuosta (4.3) vastaan. Suspensiota voidaan säilyttää yhden viikon ajan noin 4 °C:ssa.4. Kasvatusalustat ja reagenssit4.1 Kasvatusalusta(b)>TAULUKON PAIKKA>4.2 Määritysalusta(b)>TAULUKON PAIKKA>4.3 0,8 % (w/v) natriumkloridiliuos: liuotetaan 8 g natriumkloridia veteen, laimennetaan 1 000 ml:ksi ja steriloidaan.4.4 Metanoli/vesi/kloorivetyhappo (4.6) -seos: 80/17,5/2,5 (v/v/v).(1) 1 mg rehulaatuluokkaa olevaa sinkkibasitrasiinia vastaa 42 kansainvälistä yksikköä (k.y.).(a) Voidaan käyttää muita menetelmiä edellyttäen, että niillä on osoitettu saatavan aikaan samanlaisia bakteerisuspensioita.(b) Voidaan käyttää mitä tahansa vastaavan koostumuksen omaavaa kaupallisesti saatavilla olevaa kasvatusalustaa, jolla saadaan vastaavat tulokset.4.5 Fosfaattipuskuriliuos, pH 6,5>TAULUKON PAIKKA>4.6 Kloorivetyhappo tiheys 1,18-1,19.4.7 0,1 M kloorivetyhappo.4.8 1 M natriumhydroksidiliuos.4.9 Noin 0,5 M natriumsulfidiliuos.4.10 0,04 % (w/v) bromikresolipunaliuos: liuotetaan 0,1 g bromikresolipunaa 18,5 ml:aan 0,01 M natriumhydroksidiliuosta. Tilavuus säädetään 250 ml:ksi vedellä ja homogenoidaan.4.11 Standardiyhdiste: tunnetun aktiivisuuden (k.y.-yksikköinä) omaava sinkkibasitrasiini.5. StandardiliuoksetPunnitaan sellainen määrä sinkkibasitrasiinistandardia (4.11), joka vastaa 1 050 k.y.:ä (annetun aktiivisuuden mukaan). Lisätään 5 ml 0,1 M kloorivetyhappoa (4.7) ja annetaan seistä 15 minuuttia. Lisätään 30 ml vettä, säädetään pH arvoon 4,5 fosfaattipuskurilla (4.5) (noin 4 ml), tilavuus säädetään 50 ml:ksi vedellä ja homogenoidaan (1 ml = 21 k.y.).Tästä liuoksesta valmistetaan peräkkäin laimentaen fosfaattipuskuriliuoksella, pH 6,5 (4.5), seuraavat liuokset:>TAULUKON PAIKKA>6. Uutteen valmistus6.1 Uutto6.1.1 Esiseokset ja kivennäisrehutPunnitaan 2,0-5,0 g näytettä, lisätään 29,0 ml seosta (4.4) ja 1,0 ml natriumsulfidiliuosta (4.9) ja ravistellaan lyhyen aikaa. Tarkistetaan, että pH-arvo on noin 2. Ravistellaan 10 minuuttia, lisätään 30 ml fosfaattipuskuriliuosta (4.5), ravistellaan 15 minuuttia ja sentrifugoidaan. Otetaan sopiva määrä supernatanttia ja säädetään sen pH arvoon 6,5 1 M natriumhydroksidiliuoksella (4.8) käyttäen pH-mittaria tai bromikresolipunaindikaattoria (4.10).Laimennetaan fosfaattipuskuriliuoksella (4.5), jotta oletetuksi sinkkibasitrasiinipitoisuudeksi saadaan 0,42 k.y./ml (= U8).6.1.2 ValkuaiskonsentraatitPunnitaan 10 g näytettä, lisätään 49,0 ml seosta (4.4) ja 1,0 ml natriumsulfidiliuosta (4.9) ja ravistellaan lyhyen aikaa. Tarkistetaan, että pH-arvo on noin 2. Ravistellaan 10 minuuttia, lisätään 50 ml fosfaattipuskuriliuosta (4.5), ravistellaan 15 minuuttia ja sentrifugoidaan. Otetaan sopiva määrä supernatanttia ja säädetään sen pH arvoon 6,5 1 M natriumhydroksidiliuoksella (4.8) käyttäen pH-mittaria tai bromikresolipunaindikaattoria (4.10).Haihdutetaan noin puoleen alkuperäisestä tilavuudestaan pyöröhaihduttimessa lämpötilassa, joka ei ylitä 35 °C. Laimennetaan fosfaattipuskuriliuoksella (4.5), jotta oletetuksi sinkkibasitrasiinipitoisuudeksi saadaan 0,42 k.y./ml (= U8).6.1.3 Muut rehutPunnitaan 10 g näytettä (20 g, jos oletettu sinkkibasitrasiinipitoisuus on 5 mg/kg). Lisätään 24,0 ml seosta (4.4) ja 1,0 ml natriumsulfidiliuosta (4.9), homogenoidaan 10 minuuttia. Lisätään 25 ml fosfaattipuskuriliuosta (4.5), ravistellaan 15 minuuttia ja sentrifugoidaan. Otetaan 20 ml supernatanttia ja säädetään sen pH arvoon 6,5 1 M natriumhydroksidiliuoksella käyttäen pH-mittaria tai bromikresolipunaindikaattoriliuosta (4.10). Haihdutetaan noin 4 ml:ksi pyöröhaihduttajassa lämpötilassa, joka ei ylitä 35 °C. Laimennetaan fosfaattipuskuriliuoksella (4.5) siten, että oletetuksi sinkkibasitrasiinipitoisuudeksi saadaan 0,42 k.y./ml (= U8).6.2 MääritysliuoksetValmistetaan U8 -liuoksesta liuokset U4 (oletettu pitoisuus: 0,21 k.y./ml), U2 (oletettu pitoisuus: 0,105 k.y./ml) ja U1 (oletettu pitoisuus: 0,0525 k.y./ml) fosfaattipuskuriliuoksella (4.5) peräkkäin laimentaen (1 + 1) fosfaattipuskuriin (4.5).7. Määritelty menettely7.1 Siirrostus määritysalustaanBakteerisuspensio (3.2) siirrostetaan noin 50 °C:ssa määritysalustaan (4.2). Alustasta (4.2) valmistetuilla maljoilla tehdään esikokeet, joilla määritetään eri sinkkibasitrasiinikonsentraatioissa suurimmat ja kirkkaimmat inhibitiovyöhykkeet antava bakteerisuspensiomäärä.7.2 Maljojen valmistusDiffuusio agarissa suoritetaan maljoilla käyttäen neljää standardiliuoskonsentraatiota (S8, S4, S2, S1) ja neljää määritysliuoskonsentraatiota (U8, U4, U2, U1). On välttämätöntä, että kuhunkin maljaan lisätään nämä neljä uute- ja standardikonsentraatiota. Maljojen tulee olla riittävän suuret, jotta agar-alustaan voidaan tehdä ainakin 8 reikää, jotka ovat läpimitaltaan 10-13 mm ja joiden keskustat ovat vähintään 30 mm:n päässä toisistaan. Voidaan käyttää lasilevyjä, joiden päälle asetetaan alumiini- tai muovisylinteri, jonka läpimitta on 200 mm ja korkeus 20 mm.Maljoille kaadetaan sellainen määrä 7.1 kohdan mukaisesti siirrostettua alustaa (4.2), joka muodostaa noin 2 mm paksun kerroksen (kun malja on vetoisuudeltaan 60 ml ja läpimitaltaan 200 mm). Jäähdytetään vaakasuoralla alustalla, alustaan tehdään reiät ja niihin pipetoidaan tarkalleen mitatut tilavuudet määritys- ja standardiliuoksia (läpimitasta riippuen 0,10-0,15 ml/reikä). Kutakin pitoisuutta käytetään ainakin neljä kertaa siten, että kussakin määrityksessä suoritetaan arviointi 32 inhibitiovyöhykkeestä.7.3 InkubointiMaljoja inkuboidaan 16-18 tuntia 30 ± 2 °C:ssa.8. LaskeminenInhibitiovyöhykkeiden läpimitta mitataan 0,1 mm:n tarkkuudella. Kutakin pitoisuutta vastaavien mittausten keskiarvoista piirretään puolilogaritmipaperille kuvaaja, joka esittää konsentraatioiden logaritmia inhibitiovyöhykkeiden läpimittojen suhteen. Piirretään sekä standardiliuoksen että uutteen osalta parhainta sovitusta edustavat suorat esimerkiksi seuraavasti:Parhainta sovitusta edustava piste pienimmän standardipitoisuuden (SL) osalta määritetään käyttäen kaavaa:a) SL = >NUM>7s1 + 4s2 + s4 - 2s8>DEN>10Parhainta sovitusta edustava piste suurimman standardipitoisuuden (SH) osalta määritetään käyttäen kaavaa:b) SH = >NUM>7s8 + 4s4 + s2 - 2s1>DEN>10Parhaimman sovituksen omaavat pisteet lasketaan samoin uutteen pienimmän pitoisuuden (UL) ja uutteen suurimman pitoisuuden (UH) osalta korvaamalla yllä olevissa kaavoissa S1, S2, S4 ja S8 U1:lla, U2:lla, U4:lla ja U8:lla.Lasketut SL- ja SH-arvot merkitään samalle kuvaajapaperille ja ne yhdistetään parhaimman sovituksen omaavan suoran muodostamiseksi standardiliuoksen osalta. Samoin merkitään UL- ja UH-arvot ja ne yhdistetään parhaimman sovituksen omaavan suoran muodostamiseksi uutteen osalta.Jos häiritseviä tekijöitä ei esiinny, suorien pitäisi olla yhdensuuntaiset. Käytännössä suoria voidaan pitää yhdensuuntaisina, jos arvot (SH-SL) ja (UH-UL) eivät poikkea keskiarvostaan yli 10 %.Jos suorat eivät ole yhdensuuntaiset, joko U1 ja S1 tai U8 ja S8 voidaan hylätä ja SL, SH, UL ja UH laskea käyttäen vaihtoehtoisia kaavoja vaihtoehtoisten parhaimman sovituksen omaavien suorien muodostamiseksi:a') SL = >NUM>5s1 + 2s2 - s4>DEN>6 tai >NUM>5s2 + 2s4 - s8>DEN>6b') SH = >NUM>5s4 + 2s2 - s1>DEN>6 tai >NUM>5s8 + 2s4 - s2>DEN>6ja käyttäen samoja kaavoja UL:n ja UH:n tapauksissa. Yhdensuuntaisuuden on oltava samojen periaatteiden mukainen. Tulosten laskeminen kolmen pitoisuuden perusteella on mainittava määritysselosteessa.Kun suoria pidetään yhdensuuntaisina, suhteellisen aktiivisuuden logaritmi (log A) lasketaan jollakin seuraavista kaavoista sen mukaan, määritetäänkö yhdensuuntaisuus kolmella vai neljällä pitoisuudella:Neljän pitoisuuden osaltac) log A = >NUM>(u1 + u2 + u4 +u8 -s1- s2 - s4 -s8) × 0,602>DEN>u4 + u8 + s4 + s8 - u1 - u2 - s1 - s2Kolmen pitoisuuden osaltad) log A = >NUM>(u1 + u2 + u4 -s1 - s2 - s4) × 0,401>DEN>u4 + s4 - u1 - s1taid') log A = >NUM>(u2 + u4 + u8 - s2 - s4 - s8) × 0,401>DEN>u8 + s8 - u2 - s2Näytteestä saadun uutteen aktiivisuus = vastaavan standardin aktiivisuus × A(U8 = S8 × A)Jos suhteellisen aktiivisuuden havaitaan olevan alueen 0,5-2,0 ulkopuolella, määritys suoritetaan uudelleen siten, että uutteen konsentraatiot säädetään sopiviksi tai, jos tämä ei ole mahdollista, standardiliuosten konsentraatiot säädetään sopiviksi. Kun suhteellista aktiivisuutta ei saada tuotua vaaditulle alueelle, on mikä tahansa saatu tulos katsottava likimääräiseksi ja tämä on mainittava määritysselosteessa.Kun suoria ei pidetä yhdensuuntaisina, määritys toistetaan. Jos yhdensuuntaisuutta ei vieläkään saada aikaan, määritystä ei voi pitää hyväksyttävänä.Tulokset ilmoitetaan milligrammoina sinkkibasitrasiinia rehukiloa kohden.9. ToistettavuusSamasta näytteestä suoritetun kahden rinnakkaismäärityksen tulosten välinen ero ei saa ylittää:2 mg/kg, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, korkeintaan 10 mg/kg olevien sinkkibasitrasiinipitoisuuksien osalta;20 %, suurimpaan arvoon verrattuna, välillä 10-25 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta;5 mg/kg, absoluuttisena arvona ilmoitettuna, välillä 25-50 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta;10 %, suurimpaan arvoon verrattuna, yli 50 mg/kg olevien pitoisuuksien osalta."