CELEX: 31993R3513
Language: bg
Date: 1993-12-14 00:00:00
Title: Регламент (ЕИО) № 3513/93 на Съвета от 14 декември 1993 година за изменение на Регламент (ЕИО) № 3220/84 за определяне на скалата на Общността за класификация на кланични трупове на свине

Важна правна забележка

|

31993R3513

Официален вестник n° L 320 , 22/12/1993 стр. 0005 - 0006 специално финландско издание: глава 3 том 54 стр. 0071  специално шведско издание: глава 3 том 54 стр. 0071  специално чешко издание глава 3 том 15 стр. 247  - 248 специално испанско издание глава 3 том 15 стр. 247  - 248 специално унгарско издание глава 3 том 15 стр. 247  - 248 специално литвийско издание глава 3 том 15 стр. 247  - 248 LV.ES глава 3 том 15 стр. 247  - 248 MT.ES глава 3 том 15 стр. 247  - 248 PL.ES глава 3 том 15 стр. 247  - 248 SK.ES глава 3 том 15 стр. 247  - 248 специално словенско издание глава 3 том 15 стр. 247  - 248

		19931214Регламент (ЕИО) № 3513/93 на Съветаот 14 декември 1993 годиназа изменение на Регламент (ЕИО) № 3220/84 за определяне на скалата на Общността за класификация на кланични трупове на свинеСЪВЕТЪТ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ,като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,като взе предвид от Регламент (ЕИО) № 2759/75 на Съвета от 29 октомври 1975 г. относно общата организация на пазара на свинско месо [1], и по-специално член 2 и член 4, параграф 5 от него,като взе предвид предложението на Комисията,като има предвид, че член 2 от Регламент (ЕИО) № 3220/84 [2] определи представянето на "кланичен труп" да се използва за определяне на теглото и на съдържанието на постното крехко месо в него; като има предвид, че едно наскоро проведено изследване в Общността показа, че в процеса на търговията в много от държавите-членки се допускат отклонения от това представяне по отношение на сланината, бъбреците и диафрагмата; като има предвид, че тази практика води до разлика в съдържанието на постно крехко месо в кланичните трупове на свине, произхождащи от една или друга държава-членка, като застрашава единното прилагане на скалата на Общността за класификация и усложнява сравнимостта на резултатите от оценката; като има предвид, че е необходимо да се прецизира представянето на кланичните трупове на свине, като се изключат трите части, посочени по-горе;като има предвид, че поради търговски причини много кланици произвеждат труповете без кожата; като има предвид, че е необходимо да се разреши на държавите-членки да предвидят подобно различно представяне на тяхна територия;като има предвид, че пълното нарязване на трупа, което се използва за изчисляване на теглото на набраздените червени мускули, представлява една продължителна и скъпо струваща процедура; като има предвид, че поради това е основателно да се предвиди също така използването на частичното нарязване, което да даде възможност на държавите-членки по-бързо да съобразят своите методи на класификация с техническите постижения,ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:Член 1Регламент (ЕИО) № 3220/84 се изменя, както следва:1. В член 2 параграф 1 се заменя със следния текст:"1. За целите на настоящия регламент "кланични трупове на свине" означава тялото на заклано, обезкървено и почистено от вътрешностите животно, цяло или разделено наполовина, без езика, четината, копитата, гениталиите, сланината, бъбреците и диафрагмата.По отношение на свинете, заклани на тяхна територия, на държавите-членки може да се разреши да предвидят различен начин на представяне на труповете, ако е спазено едно от следните условия:- когато утвърдената на тяхна територия търговска практика се различава от стандартното представяне, определено в първа алинея,- когато това се обуславя от технически изисквания,- когато труповете са одрани равномерно."2. В член 2, параграф 3 първата алинея се заменя със следния текст:"3. За целите на настоящия регламент съдържанието на постно крехко месо в кланичен труп на свиня представлява съотношението между:- теглото на всички набраздени червени мускули, доколкото те могат да бъдат отделени с нож, и- теглото на трупа.Теглото на всички набраздени червени мускули се получава или след пълното нарязване на трупа, или след частично нарязване на трупа, или от съчетаване между цялостно и частично нарязване на трупа, основано на статистически проверен метод и определено по реда на член 24 от Регламент (ЕИО) № 2759/75."3. В член 3, параграф 1 след първата алинея се добавя следният текст:"По отношение на свинете, заклани на тяхна територия, на държавите-членки може да бъде разрешено в съответствие с процедурата, предвидена в член 24 от Регламент (ЕИО) № 2759/75, да позволяват класифицирането да се извършва преди тегленето."Член 2Настоящият регламент влиза в сила на 1 юли 1994 г.Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.Съставено в Брюксел на 14 декември 1993 година.За СъветаПредседателA. Bourgeois[1] ОВ L 282, 1.11.1975 г., стр. 1. Регламент, последно изменен с Регламент (ЕИО) № 1249/89 (ОВ L 129, 11.5.1989 г., стр. 12).[2] ОВ L 301, 20.11.1984 г., стр. 1. Регламент последно изменен с Регламент (ЕИО) № 3577/90 (ОВ L 353, 17.12.1990 г., стр. 23).--------------------------------------------------