CELEX: 51987PC0642(02)
Language: el
Date: 1987-12-11
Title: Πρόταση κανονισμού (ΕΟΚ) του Συμβουλίου που τροποποιεί τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 358/79 περί των αφρωδών οίνων των παραγομένων στην Κοινότητα που ορίζονται στο σημείο 15 του παραρτήματος Ι του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87

19.1.88                                   Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                Αριθ. C 14/13
    αρμόδιο φορέα του κράτους μέλους στην επικράτεια του                   v.q.p.r.d. που παράγονται σε καθορισμένες περιοχές
     οποίου βρίσκεται ο εν λόγω οίνος μόνο στην περίπτωση                  στην επικράτεια τους.
     που η διαπιστωθείσα αλλοίωση κατά την παλαίωση του
                                                                           Ειδικότερα, μπορούν για τους v.q.p.r.d. που παράγονται
     αποθέματος ή κατά την μεταφορά επηρέασε ή τροπο­
                                                                           στην επικράτεια τους:
     ποίησε τα χαρακτηριστικά του εν λόγω v.q.p.r.d.
                                                                           — να περιορίσουν την μεγίστη περιεκτικότητα ενός
    3. Οι λεπτομέρειες εφαρμογής του παρόντος άρθρου,                          v.q.p.r.d. σε υπολειμματικά σάκχαρα, ιδίως όσον
     και ιδίως ο προορισμός των υποβαθμισμένων v.q.p.r.d.                      αφορά τη σχέση μεταξύ του κτηθέντος κατ' όγκο
     καθώς και οι συνθήκες που επικρατούν σχετικά με. τον                      αλκοολικού τίτλου και των υπολειμματικών σακ­
     προορισμό αυτό, θεσπίζονται σύμφωνα με τη διαδι­                          χάρων,
     κασία που προβλέπεται στο άρθρο 83 του κανονισμού
                                                                           — να μειώσουν την μεταβατική περίοδο που αναφέ­
    (ΕΟΚ) αριθ. 822/87.»
                                                                               ρεται στο άρθρο 8 παράγραφος 2 τρίτο εδάφιο και
                                                                               στο άρθρο 9 παράγραφος 2 τρίτη περίπτωση όσον
14. Το άρθρο 18 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:                        αφορά τη χρήση του συμπυκνωμένου γλεύκους στα-
     «Άρι9ρο 18                                                                φυλών.»
     Εκτός από τις διατάξεις που προβλέπονται στον                                                   Άρΐϊρυ 2
     παρόντα κανονισμό, τα κράτη μέλη παραγωγής μπορούν
     να καθορίσουν, λαμβανομένων υπόψη των θεμιτών και                Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την 1η Μαΐου 1988.
    σταθερών χρήσεων, όλα τα χαρακτηριστικά ή τις
     συνθήκες παραγωγής ή παρασκευής και διακίνησης που               Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα
     είναι συμπληρωματικές ή αυστηρότερες για τους οίνους             μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
               Πρόταση κανονισμού (ΕΟΚ) του Συμβουλίου που τροποποιεί τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 358/79 περί
               των αφρωδών οίνων των παραγομένων στην Κοινότητα, που ορίζονται στο σημείο 15 του παραρτή­
                                             ματος Ι του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 822/87
                                                         COM(87) 642 τελικό
                                (Υποβληθείσα από την Επιτροπή στο Ινμδονλιο στις 17 Αεκεμδρίον 1987)
                                                             (88/C 14/07)
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                               αριθ. 358/79 του Συμβουλίου (2), όπως τροποποιήθηκε τελευ­
                                                                      ταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3310/85 (3), εκτός εάν
Έχοντας υπόψη:                                                        προστεθούν στον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3309/85 του Συμ­
                                                                      βουλίου της 18ης Νοεμβρίου 1985 για τη θέσπιση των
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής                  γενικών κανόνων σχετικά με την περιγραφή και την παρου­
Κοινότητας, και ιδίως το άρθρο 43,                                    σίαση αφρωδών οίνων και αεριούχων αφρωδών οίνων ( ),
                                                                                                                                4
                                                                      όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ)
την πρόταση της Επιτροπής,                                            αριθ             ή εφόσον καθίστανται περιττές λόγω της
                                                                      θέσπισης πλέον πρόσφατων παράλληλων κανόνων ·
τη γνώμη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου,
τη γνώμη της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής,
                                                                      ότι λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το συμπυκνωμένο
                                                                      και διορθωμένο γλεύκος σταφυλών έχει γίνει αποδεκτό για
Εκτιμώντας:
                                                                      οινοποίηση με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 822/87 του Συμ­
ότι οι ειδικές διατάξεις που αφορούν τους οίνους ποιότητας            βουλίου (5) όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανο­
που παράγονται σε καθορισμένες περιοχές θεσπίζονται με                νισμό (ΕΟΚ) αριθ. 3146/87 (6), και με σκοπό να προτιμη­
τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 823/87 του Συμβουλίου ('), όπως             θούν ως βασική ύλη για την παρασκευή αφρωδών οίνων
τροποποιήθηκε από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ               · ότι ο      προϊόντα που λαμβάνονται από αμπέλους, πρέπει να προ-
κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 823/87 αναθεωρήθηκε με την
κατάργηση των τεχνικών διατάξεων που αφορούν ιδιαίτερα                Ο ΕΕ αριθ. L 54 της 5. 3. 1979, σ. 130.
την παραγωγή και τη διακίνηση των v.m.q.p.r.d. με σκοπό τη            Ο ΕΕ αριθ. L 320 της 29. 11. 1985, σ. 19.
μεταφορά των εν λόγω διατάξεων' στον κανονισμό (ΕΟΚ)                  (4) ΕΕ αριθ. L 320 της 29. 11. 1985, σ. 9.
                                                                      (5) ΕΕ αριθ. L 84 της 27. 3. 1987, σ. 1.
(') ΕΕ αριθ. L 84 της 27. 3. 1987, σ. 59.                             (6) ΕΕ αριθ. L 300 της 23. 10. 1987, σ. 4.
 ---pagebreak--- Αρώ θ 14/14                             Επίσημη Εφημρριδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                    Ι9 1ΒΒ
βλί φθί ι οτι οι παρασκί υασπ ς αφρωδών οίνων να χρησιμο­          6) των ου\ρ« που προορίζονται νια την παρανωνη
ποιούν το συιιπυκνωικ νο και διορθωμινο γλεύκος στα-                   αφρωδω\ οίνων ποιότητας που παρανονται σε καθο­
φυλων οτι προς αποφυγή αρνητικών επιδράσεων στην                       ρισμένες πι ριοχες
ποιότητα, πρεπκ να απαγορίυθει, ω τα απο ικταθατικη
                                                                       — είναι του/αχιστον 9,5 ο/ο νοΙ στις αμπε/ουργικες
πίριοδο, η χρήση του συιιπυκνωικ νου γλίυκους σταφυλων
                                                                           ζώνες Γ III,
για την παρασκευή των αφρωδών οίνων
                                                                       — είναι του) αχ ιστό ν 9 % \ο1 στις /οιπες αμπι)ουρ-
οτι θα πριπιι να ί φαριιοζονται οι ίδιες μέθοδοι ανάλυσης                  νικες ζώνες
νια ολί ς τις κατηνοριες του οίνου, ώστε να διευκολύνεται η            Εντούτοις, οι ιυνο« που ορίζονται /ια την παρα-
σύγκριση των αποπλίσματων απο τις διαφορ; ς αναλύσεις                  σκι υη ορισμι νων \ ιη ς ρ Γ ά των οποίων ο ορισμός
οτι πριπιι να δκυκρινισθιι οτι οι μιθοδοι ανάλυσης που                 αναφιριται σ; μια ποικι/ια αμπε/ου, μπορούν να
προβλέπονται στα πλαίσια της ιφαρμονης του άρθρου 74                   έχουν ο/ικο α/κοολίκο τιτ/ο κατ ο/κο κατώτερο
του κανονισιιου (ΕΟΚ) αριθ 822/87 ισχύουν επίσης νια την               απο εκιινον που αναφιρεται στο προηνουμενο
ανα/ υση των αφρωδών οίνων,                                            εδάφιο νια την ιν >ονω αμπι/ουρ/ικη ζώνη
                                                                   2     θ κατά/ο/ος των \ π ι ς ρ ι ά που αναφέρονται
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ
                                                                   στην παράγραφο Ι δ; υτ; ρο ιδαφιο κ α ί ω ; και ο ι/αχι-
                                                                   στος ο/ικο^ α/κοολίκο^ τιτ/ος κατ ο/κο των αντί­
                                                                   στοιχων ιυνΕΜ θίσπιζονται συμφωνά μ; τη διαδικασία
Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ 158/79 τροποποΐί ιται ως ί ζη^             που προβ/ιπεται στο άρθρο 83 του κανονισμού (ΕΟΚ)
                                                                   αριθ Β22/Β7»
  Ι Στο άρθρο 2 το δευτι ρο ίδαφιο αντικαθίσταται απο το
    ακόλουθο κι ιμενο                                            5 Παρεμβα/ / εται το α κ ο/ ουθο άρθρο 14α
    «Οι διαταξιις του παρόντος κανονισιιου, ιιε εζαιριση
    στον τίτλο II, εφαρμόζονται επίσης νια τους αφρώδης            Ι     Οι οίνοι \ ΓΠ ς ρ Γ Η παρασκι υαζονται μονό
    οίνους ποιότητας που παράγονται σι καθορισμένες                — απο σταφυ/ια που προέρχονται απο ποικι/ιες
    πι ριοχες οι οποίοι κα/ ουνται στο Μης \ ΓΓΙ ς ρ Γ α1»             αμπε/ου που αναφ;ρονται στον κατά/ο/ο ο οποίος
                                                                       καταρτίζεται δύναμη του άρθρου 4 παραρνραφος 1
 2 Στο άρθρο 4                                                         του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ 823/87 και ι χουν
                                                                       τρυγηθεί εντός της καθορισμινης περιοχής,
    — η παράγραφος 1 τρίτη περίπτωση και,
                                                                   — απο τη μεταποίηση των σταφυ/ιων που αναφέρονται
    — η παράγραφος 2 τ; ταρτη πι ριπτωση                               στην πρώτη πι ριπτωση σι ν / ί υ κ η και απο τα γλεύκη
                                                                       ποι παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο εντός της
    αντικαθίστανται αντίστοιχα απο τα ακολούθα                         καθορισιιι νης πιριοχης οπού τα σταφυ/ια ι χουν
                                                                       τρυ/ηθει η στο άμεσο περιβα//ον της περιοχής
    «— ανακαθαρισμενου συμπυκνωμένου γλεύκους στα­
                                                                       αυτής
          φυλων και
                                                                   Εντούτοις, τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν, με
      — για μεταβατική περίοδο που λήγει στις 31 Αυγού­
                                                                   μι μονωμενι ς αδιιις και μι την επιφύλαξη συστηματικού
          στου 1989, συμπυκνωμ; νου ν) ευκους σταφυλων»
                                                                   ελενχου, να παρασκευαζι τα ι ένας \ ιη ς ρ Γ ά στο άμεσο
                                                                   περιβα/λον της καθορισμένης πιριοχης της οποίας η
 3 Στο άρθρο 5 παράγραφος 1 δεύτερο ; δαφιο, τα στοιχεία           ονομασία χρησιμοποιείται για τον ορισμό του, εφόσον
    ε) και στ) αντικαθίστανται απο το ακο/ουθο κειμινο             προκιιται νια παραδοσιακή πρακτική
    «ί) οτι η χρησιμοποιούμενη μέθοδος είναι η προσθήκη            — η οποία χρησιμοποιιιται του/αχιστον απο τις 24
         ξηράς ζαχαροζης, η προσθήκη ανακαθαρισμενου                   Νοέμβριου 1974,
         γλίυκους σταφυλων η, κατά τη διάρκεια μεταβα­             — κατά τη διαρκιια μι ταβατικης πιριοδου που /ηγει
         τικής περιόδου που ληνει στις 31 Αυγούστου 1989, η            στις 31 Αυνουστου 1992 στις περιπτώσεις που δεν
         προσθήκη συμπυκνωμένου γλίυκους σταφυλων                      αναφέρονται στην πρώτη περίπτωση
    στ) οτι ο εμπλουτισμός με τη χρησιμοποίηση ζαχαροζης           2     Οι λεπτομιριιες εφαρμονης του παρόντος άρθρου
         εφαρμόζεται κατά παράδοση η κατ' εξαιρι ση στο            θεσπίζονται συμφωνά με τη διαδικασία που προβλέ­
         ενδιαφιρομινο κράτος μέλος συμφωνά με τη νομο­            πεται στο άρθρο 83 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ
         θεσία που ισχύ; στις 24 Νοέμβριου 1974 »                  Β22/Β7»
 4 Το άρθρο 13 αντικαθίσταται απο το ακόλουθο κείμενο            6 Το άρθρο 15 αντικαθίσταται απο το ακο/ουθο κείμενο
     *Χο/&%? / 7
                                                                    1    Για την παρασκευή τοι "Ιιςυουτ & ιπαςΡ' που
     Ι    Ο ολικός αλκοολικός τίτλος κατ' όγκο
                                                                   προοριζ; ται νια την παράγωγη ινος αφρώδους οίνου
    α) των οιι\<;?$ που προορίζονται νια την παρανωνη              ποιότητας, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν, έκτος της
        αφρωδών οίνων ποιότητας ί ιναι του) αχιστον 9 ° ο          ζυιιης, της ζαχαροζης και του ανακαθαρισμενου συ-
        νοί                                                        μπυκνωμι νου ν/ευκους σταφυλων, πάρα μονό
 ---pagebreak--- 19 Ι 88                                 Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                              ΑριΟ 0 14/15
   — γλεύκος σταφυλων η ιΐί ρικως ζυαωΟεν γλεύκος στα-            7 Η ηαιροαηνια «1η Σεπτεα6ριου 1987» που αναφαίνεται
        φυλων, απο τα οποία απορεί να παραχθεί οίνος                 στο άρθρο 17 παράγραφος 3 αντικαθίσταται απο την
        κατάλληλος να δώσει επιτραπέζιο οίνο,                        ηαεροαηνια «1η Σεπτεαβριου 1990»
   — οίνοι κατάλληλοι να δώσουν επιτραπέζιο οίνο,                  8 Στο άρθρο 18, η παράγραφος 2 αντικαθίσταται απο το
   — ί πιτραπί ζιοι οίνοι,                                           ακόλουθο κειαινο
                                                                     «2     Κατά παρέκκλιση του άρθρου 14, ο κτηθεις
        η                                                            αλκοολικός τίτλος κατ' όγκο των αφρωδών οίνων
   — \ ς ρ νά                                                        ποιότητας αροαατικου τύπου καθώς και των \ ιη ς ρ Γ ά
                                                                     αρωαατικου τύπου δι ν απορεί να είναι κατώτερος του
    Για το "Ιιςυρυτ άε ΠΓα§<?" που προορίζεται για την               60ο \οΙ
   παρασκι υη ι νος ν ΓΠ ς ρ Γ ά απορούν να χρησιαοποι-
                                                                     Ο ολικός α/κοολίκος τιτπκ κατ' ο 'κο των αφρωδών
   ουνται, ικτος απο τις (υαες και τη ζαχαροζη και το ανα-
                                                                     οίνων ποιότητας αρωαατικοι τύπου καθώς και των
   καΟαρισαινο συαπυκνωαενο ν/ιυκος σταφυλων, αονο
                                                                     \ιτιςρι-<] αρωαατικου τύπου δι ν αποριι είναι αικρο-
   — γλι υκος σταφυλων,                                              τερος του 10 ο ο \οΙ»
   — ί ν μί ρί ι ζυαωΰεν νλευκος σταφυλων,                        9 Το άρθρο 19 συ απ/ ηρών; τα ι απο το α κ ο/ ουθο ι δαφιο
   — οίνος,                                                          «Τα κράτη αι/η απορούν, νια του ν αφρώδης οίνους που
                                                                     παρασκιυαζονται στην ;πικρατ; ια του; να αειωσουν τη
   — \ς ρΐ ά ,
                                                                     αεταβατικη πι ριοδο που α\ αφι ρι τα ι στο άρθρο 4 παρά­
   που {ιναι κατάλληλοι να δώσουν το ίδιο \ ω ς ρ Γ ά αε             γραφος 1 τιταρτο ι δαφιο και παρα/ραφος 2 πεαπτο
   (κι ινο στον οποίο ι χι ι προστεΟί ι το "Ιιςυουτ άε ΠΓα§Ρ'        ι δαφιο καθώς και στο άρθρο 5 πάρα /ραφος 1 δεύτερο
                                                                     ι δαφιο στοιχιιο ι) οσο\ άφορα τη χρήση του συ
   2       Κατά παρέκκλιση του σηαειου 15 του παραρτη-
                                                                     απυκνωαι νου ν/1 υκους σταφυ/ ()ν »
    αατος Ι του κανονισαου (ΕΟΚ) αριΟ 822/87, οι αφρω
   δι ις οίνοι ποιότητας και οι ν ιη ς ρ Γ ά ι αφανίζουν, όταν   10 Το άρθρο 20 αντικαθίσταται απο το ακο/ουθο κειαινο
   διατηρούνται σε ΰεραοκρασια 20° Κε)σιου ιντος
    κλι ιστών δοχ; ιων, ι λαχιστη υπ; ρπιι ση 3,5 Βατ
                                                                     Οι αεθοδοι ανα/υσης που πριπιι να χρησιαοποιηθουν
    Εντούτοις, για τους αφρώδεις οίνους ποιότητας και του            νια την εφαραονη του παρόντος κανονισαου αναφε
    ν ιη ς ρ Γ Η που περιέχονται εντός δοχείων χωρητι                ρονται στο άρθρο 74 του κανονισαου (ΕΟΚ) αριθ
    κοτητας κάτω των 25 ε κατοστολιτρων, η ελάχιστη υπερ-            822/87»
    πιιση ι ιναι 3 ΒΙΓ
    3      Οι λεπτομί ρι ιες ίφαραογης του παρόντος άρθρου
    θεσπίζονται συμφωνά αι τη διαδικασία που προβλέ­             θ πάρων κανονισαος αρχιζι ι να ισχύει την 1η Μάιου 1988
    πεται στο άρθρο 83 του κανονισαου (ΕΟΚ) αριί)                θ πάρων κανονισαος ιιναι δισαιυτικος ως προς Ολα τα
    822/87»                                                      ιιερη του και ισχύει ααεσα σε κάθε κράτος αι/ος