CELEX: 51987PC0091
Language: nl
Date: 1987-03-17
Title: Voorstel voor VERORDENING (EEG) VAN DE RAAD inzake de bereiding en de afzet van in de Gemeenschap voortgebrachte likeurwijn#Voorstel voor VERORDENING (EEG) VAN DE RAAD tot wijziging van Verordening (EEG) nr. X/87 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt#(door de Commissie ingediend)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (87) 91
Vol. 1987/0039
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 concernant
l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique européenne et de
la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, p. 1) modifié en dernier
lieu par le règlement (UE) 2015/496 du Conseil du 17 mars 2015 (JO L79 du 25. 3.2015, p. 1), ce
dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents classifiés présents dans ce dossier
ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit règlement ou sont considérés déclassifiés
conformément aux articles 26(3) et 59(2) de la décision (UE, Euratom) 2015/444 de la
Commission du 13 mars 2015 concernant les règles de sécurité aux fins de la protection des
informations classifiées de l'Union européenne.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 concerning
the opening to the public of the historical archives of the European Economic Community and the
European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as last amended by Council
Regulation (EU) 2015/496 of 17 March 2015 (OJ L 79, 27.3.2015, p. 1), this file is open to the
public. Where necessary, classified documents in this file have been declassified in conformity
with Article 5 of the aforementioned regulation or are considered declassified in conformity with
Articles (26.3) and 59(2) of the Commission Decision (EU, Euratom) 2015/444 of 13 March 2015
on the security rules for protecting EU classified information.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1. Februar
1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft und
der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983, S. 1), zuletzt geändert durch die
Verordnung (EU) Nr. 2015/496 vom 17. März 2015 (ABI. L 79 vom 25.3.2015, S. 1), ist dieser Akt
der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit erforderlich, wurden die Verschlusssachen in diesem Akt in
Übereinstimmung mit Artikel 5 der genannten Verordnung freigegeben; beziehungsweise werden
sie auf Grundlage von Artikel 26(3) und 59(2) der Entscheidung der Kommission (EU, Euratom)
2015/444    vom   13.   März   2015   über die   Sicherheitsvorschriften für den Schutz von  EU-
Verschlusssachen als herabgestuft angesehen.
 ---pagebreak--- COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN
                                                     COM(87 ) 91 def
                                                     Brussel , 17 maart 1987
                                   Voorstel voor
                          VERORDENING ( EEG ) VAN DE RAAD
            inzake de bereiding en de afzet van in de Gemeenschap
                             voortgebrachte likeurwijn
                                   Voorstel voor
                          VERORDENING ( EEG ) VAN DE RAAD
                  tot wijziging van Verordening ( EEG ) nr . X / 87
          houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt
                          ( door de Commissie ingediend )
                                                    jsjf y\
                                                                 >:■.*<  _
                                                                           i fi)
                                                                            . O
                                                                                ' /
                                                                                /
C0M(87 ) 91 def .                                              10     90
 ---pagebreak---                                         TOELICHTING
De Commissie heeft in juli 1979 bij de      Raad twee voorstellen voor
verordeningen ingediend , één inzake de     in de Gemeenschap geproduceerde
likeurwijn en een andere tot wijziging      van Verordening ( EEG ) nr . 338 / 79 , zulks
met het oog op een regeling voor de in      bepaalde gebieden voortgebrachte
likeurwijnen .
Deze twee voorstellen zijn nooit aangenomen omdat ze hoofdzakelijk waren
gebaseerd op de definitie van likeurwijn als vermeld in bijlage II , punt 12
van Verordening ( EEG ) nr . 337 / 79 en omdat zij als dusdanig geen rekening
hielden met de traditionele produktievoorwaarden , met name met betrekking tot
de minimum natuurlijke alcoholgehalten van de basisprodukten die worden
gebruikt in de twee kandidaat - lid - staten, die toch zorgden voor meer dan de
helft van de invoer van de Gemeenschap van Tien , waarvan het verbruik van
likeurwijn wordt geraamd op meer dan 3 miljoen hl .
In een verklaring van de Raad en van de Commissie van december 1984 heeft de
Commissie zich er dan ook toe verbonden om in het kader van de uitbreiding en
om rekening te houden met de traditionele produktiemethoden in alle
Lid-Staten , nieuwe verordeningsvoorste 1 len bij de Raad in te dienen .
De bijgevoegde voorstellen van de Commissie hebben derhalve enerzijds ten
doel , in verband met de wijziging van de definitie van likeurwijn waarin is
voorzien bij de Akte van toetreding van Spanje en Portugal , het
oorspronkelijke voorstel van de Commissie inzake Likeurwijn van 1979 te
wijzigen ten aanzien van de voorwaarden voor de bereiding en de afzet van in
de Gemeenschap voortgebrachte likeurwijnen , en anderzijds Verordening ( EEG )
nr . 337 / 79 dienovereenkomstig te wijzigen ten aanzien van de oenologische
procédés .
Ten einde rekening te houden met de traditionele produktievoorwaarden waarvan
bepaalde aspecten vergelijkbaar zijn met die van andere speciale wijnsoorten
zoals mousserende wijn of parelwijn , heeft de Commissie het dienstig geacht de
Raad , evenals voor mousserende wijn , drie voorstellen voor likeurwijn voor te
leggen .
De eerste twee hebben betrekking op de voorschriften voor de bereiding en de
afzet van in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwi jn . Zij
voorzien in de algemene bepalingen die gelden voor alle in bepaalde gebieden
voortgebrachte kwaliteitslikeurwi jnen . Het eerste ontwerp , dat de aan de
nieuwe situatie aangepaste bepalingen van het voorstel van 1979 overneemt ,
wordt gekenmerkt door vijf fundamentele punten namelijk :
-   het verrijken van de gebruikte produkten wordt verboden ,
-   het zwaveldioxydegehal te wordt beperkt .
 ---pagebreak---                                            2
 -  traditionele soorten likeurwijn die worden bereid in bijzondere
    omstandigheden en volgens bijzondere methoden , worden erkend als in
    bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn ,
    de toegestane wi jns tokrassen worden bepaald ,
 -  er wordt voorzien in bepalingen betreffende de controle .
 Het tweede ontwerp bevat hoofdzakelijk de nieuwe bijzondere bepalingen
 betreffende de oenologische procédés die moeten worden opgenomen in
 Verordening ( EEG ) nr . 337 / 79 .
 De uitvoeringsbepalingen van deze verordening zullen , naar gelang van het
 geval , moeten worden vastgesteld door de Raad , de Commissie of de Lid-Staten .
 Deze voorstellen voor verordeningen hebben geen consequenties voor de
 begroting van de Gemeenschap .
 Rekening houdend met de indiening bij de Raad van deze voorstellen voor een
verordening trekt de Commissie haar beide voorstellen voor een verordening terug
inzake in de Gemeenschap voortgebrachte likeurwijn en inzake in bepaalde gebieden
voortgebrachte likeurwijn als bedoeld in document C0M(79)310 def . van 13.7.1979 .
 ---pagebreak---                                     Voorstel voor
                          VERORDENING ( EEG ) VAN DE RAAD
               inzake de bereiding en de afzet van in de Gemeenschap
                              voortgebrachte likeurwijn
DE   RAAD  VAN   DE  EUROPESE  GEMEENSCHAPPEN ,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap ,
inzonderheid op artikel 43 ,
Gezien het voorstel van de Commissie ,
Gezien het advies van het Europese Parlement ,
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité ,
Overwegende dat er momenteel nog geen communautaire voorschriften bestaan voor
de bereiding en de afzet van likeurwijn ; dat , gezien het economisch belang van
deze produkten , gemeenschappelijke bepalingen voor deze produkten moeten
worden vastgesteld ten einde er daardoor toe bij te dragen dat de wijnmarkt
functioneert ;
Overwegende dat bij Verordening ( EEG ) nr .     X /87    van de Raad ( 1 ) houdende een
gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt en bij Verordening ( EEG )
nr . Y /87 van de Raad ( 2 ) bijzondere bepalingen zijn vastgesteld betreffende in
bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswi jnen ; dat deze regeling moet
worden aangevuld met overeenkomstige bepalingen voor alle in de Gemeenschap
voortgebrachte likeurwijnen ;
Overwegende dat voor likeurwijnen een regeling moet worden vastgesteld die
gemeenschappelijke voorschriften inzake de produktie , de bereiding , de afzet
eh de controle bevat en die het mogelijk maakt om , met behoud van de
verschillen in kwaliteit , concurrentiedistorsies te voorkomen , het vrije
verkeer van deze produkten te vergemakkelijken en de verbruiker te beschermen ;
Overwegende dat een dergelijke maatregel ertoe zal bijdragen de verbruiker bij
zijn keuze te leiden door hem met name te garanderen dat alle hem aangeboden
produkten voldoen aan bijzondere kwaliteitseisen ; dat het op deze wijze
mogelijk is de belangen van de producent te beschermen , het intracommunautaire
handelsverkeer te bevorderen , de vraag te doen toenemen en aldus de
afzetmogelijkheden voor de wijnbouw te verbeteren ;
Overwegende dat bovendien , ter voorkoming van het gebruik van saccharose voor
het verzoeten van likeurwijn , moet worden toegestaan dat voor dit doel naast
geconcentreerde druivemost , ook gerectificeerde geconcentreerde druivemost
wordt gebruikt ;
(1)
(2)
 ---pagebreak---                                                    - 2 -
 Overwegende dat voor alle likeurwijnen en voor alle produkten die voor de
 bereiding ervan worden aangewend , minimum-kwaliteitseisen moeten worden
 vastgesteld ; dat bijgevolg moet worden bepaald welke kenmerken de produkten
  ten minste moeten hebben ;
 Overwegende dat voor de bereiding van sommige in bepaalde gebieden voortgebrachte
 kwa L i tei ts l i keurwi jnen , hierna te noemen v . L .q .p .r .d . , een bijzonder procédé van
 rijping onder een vlies van gistcellen ("vieillissement sous voile ") wordt
 toegepast ; dat dit procédé derhalve moet worden omschreven ;
 Overwegende dat voorts ook aanvullende voorschriften moeten worden vastgesteld
 met betrekking tot de analytische kenmerken van de voor de bereiding van
 likeurwijn gebruikte produkten , met name wanneer gebruik wordt gemaakt van
 neutrale wijnalcohol of van wijndistillaat ;
 Overwegende dat de wijze waarop likeurwijn wordt bereid tot gevolg heeft dat
 de ondernemers een grote verscheidenheid van grondstoffen en inzonderheid van
 alcohol voorhanden hebben waarmee met name kunstmatige wijn kan worden
 vervaardigd ; dat het voor een doeltreffend toezicht op deze activiteit en met
 name om de vervaardiging van kunstmatige wijn uit te sluiten , voor de
 vervaardiging van likeurwijn een stelsel van voorafgaande machtigingen dient
 te worden ingevoerd ;
 Overwegende dat de Lid-Staten , om het typische door zijn oorsprong bepaalde karakter van
 elke v.l.q.p.r.d . te bewaren en om de taak van de controlediensten te
 vergemakkelijken , moeten worden gemachtigd om , binnen het kader van de bij
 deze verordening vastgestelde grenzen , de communautaire voorschriften inzake
 produktie , bereiding en handelsverkeer , met nationale bepalingen aan te vullen ,
 Overwegende dat , op grond van de traditionele bereidingsmethoden die hebben bij ¬
 gedragen aan de argentatie van de l.q.p.r.d . Porto , de uitzondering moet worden
 gemaakt dat deze geografische benaming geldt voor een v.l.q.p.r.d . uit een gede¬
 finieerd gebied dat een ander gebied is dan dat waaruit de gebruikte grondstoffen
 afkomstig zijn ,
 HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD :
                                                Artikel 1
Bij deze verordening worden voorschriften vastgesteld voor de bereiding en de
af zet van likeurwijn als omschreven in punt 14 van bijlage I                    van
Verordening ( EEG ) nr .            / 87 .
                                                 TITEL I
                                           Algemene bepalingen
                                                Artikel 2
Alleen de in artikel 1 bedoelde produkten hebben recht op de benamingen
" likeurwijn" en "in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwi jn" of
v.l.q.p.r.d . .
 ---pagebreak---                                           - 5 -
                                        Artikel 3
Voor de bereiding van de in artikel 1 bedoelde produkten wordt verstaan onder :
1.   Basisprodukten
     - druivemost ,
     - gedeeltelijk gegiste druivemost en
     - wijn .
2.   Toevoegingsprodukten
     a)  Voor likeurwijn :
         -    de toegevoegde alcohol , namelijk :
              .  alcohol met een alcoholgehalte van 95 % vol of meer , afkomstig
                 van neutrale alcohol uit de wi jnbouwprodukten , met inbegrip van
                 alcohol die is verkregen door distillatie van rozijnen of
                 krenten ;
              .  wijndistillaat met een alcoholgehalte van 52 % vol of meer , doch
                 niet meer dan 80 % vol ;
         -    geconcentreerde druivemost en
         -    een mengsel van de in de twee voorafgaande streepjes bedoelde
              produkten .
    b)   Voor v.l.q.p.r.d . :
         -    gedeeltelijk gegiste druivemost afkomstig van ingedroogde druiven ;
         -    geconcentreerde most verkregen door rechtstreekse werking van vuur
              waarvoor de in de definitie van geconcentreerde most vermelde
              uitzondering geldt en
         -    de suba ), bedoelde Produkten met
              uitzondering , voor bepaalde nader vast te stellen roae
              v.l.q.p.r.d ., van wijndistillaat waarvan het alcoholvolumegehalte
              ten minste 70 % vol moet bedragen .
3.  Rijping " sous voile "
    Het biologisch rijpingsproces waarbij de wijn in contact is met de lucht
    en waarbij zich na totale alcoholische vergisting van de most aan de
    oppervlakte van de wijn een dun vlies van typische gistcellen bevindt .
                                        Artikel 4
Likeurwijn moet worden verkregen :
-  hetzij door toevoeging aan een van de basisprodukten , eventueel na rijping
   " sous voile ", van een of meer toevoegingsprodukten
-  hetzij door bevriezing van een van de basisprodukten .
 ---pagebreak---                                            - i-
                                         Artikel 5
De basisprodukten voor de bereiding van likeurwijn
- moeten voldoen aan de definities in de bij Lage I van Verordening ( EEG )
     nr . X/ 87 en afkomstig zijn van wi jnstokrassen die zijn gekozen uit de in
     artikel 69 van de genoemde verordening bedoelde wi jnstokrassen ,
     mogen aan geen andere oenologische procédés zijn onderworpen dan die welke
     zijn bedoeld in titel II en in bijlage VI van Verordening ( EEG ) nr . X /87
     Afgezien van de in artikel 3 , lid 2 , bedoelde bevriezing en toevoeging van
     produkten , is elke vorm van verrijking , ook van verse druiven , verboden .
                                         Artikel 6
De toevoegingsprodukten voor de bereiding van likeurwijn
-    moeten voldoen aan de definities in bijlagen I en II van deze verordening
     inzake neutrale alcohol uit wi jnbouwprodukten , respectievelijk
     wijndistillaat ,
     mogen aan geen andere oenologische procédés zijn onderworpen dan die welke
     in bijlage VI    van Verordening ( EEG ) nr . X /87zijn vermeld voor
     geconcentreerde druivemost en gedeeltelijk gegiste druivemost afkomstig van
     ingedroogde druiven .
                                         Artikel 7
Onverminderd de stringentere bepalingen die de Lid-Staten mogen vaststellen
voor op hun grondgebied bereide likeurwi in , mogen voor deze produkten 'de in
bijlage VI van Verordening ( EEG ) nr . X / 37 bedoelde oenologische procédés
worden toegepast .
Bovendien mag likeurwijn worden verzoet door toevoeging van geconcentreerde
druivemost of van gerectificeerde druivemost , op voorwaarde dat het totaal
alcoholgehalte van de betrokken likeurwijn niet met meer dan 2 % vol wordt
verhoogd en dat van deze bewerking aangifte wordt gedaan overeenkomstig het
bepaalde in artikel 2      van Verordening ( EEG ) nr . 1618 / 70 van de Commissie ( 3 ).
                                         Artikel 8
Elke bereider van likeurwijn moet daartoe vooraf
gemachtigd zijn .
Onverminderd het bepaalde in artikel 71 van Verordening ( EEG ) nr.X /87 moet
elke bereider van likeurwijn registers bijhouden van de inslag en het gebruik
van de in artikel 3 bedoelde basisprodukten en toevoegingsprodukten .
( 3 ) PB L 175 van 8.8.1970 , blz . 17 .
 ---pagebreak---                                            Artikel 9
 Onverminderd de bepalingen die zijn vastgesteld ter uitvoering van artikel 72 ,
 lid 1 , van Verordening ( EEG ) nr . X / 37 mag likeurwijn slechts in het vrije
verkeer worden gebracht in recipiënten die bij het vertrek uit de plaats van
bereiding voorzien zijn van een etiket waarop de benaming van het produkt is
vermeld , eventueel aangevuld met de naam van het betrokken gebied en dient de
likeurwijn vergezeld te gaan van handels - of officiële documenten waarin dezelfde
aanduidingen zijn vermeld .
                                            TITEL II
                                 Bepalingen inzake likeurwijn
                                          Artikel 10
De lijst van de wi jnstokrassen die zijn gekozen uit          de in artikel 69 van
Verordening ( EEG ) nr . X / 87 bedoelde rassen en waaruit de basisprodukten zijn
bereid , wordt vastgesteld volgens de procedure van artikel         ö3 van die
verordening .
                                          Artikel 11
Het natuurlijk alcohol-volumegehalte van de voor de bereiding van likeurwijn
gebruikte basisprodukten mag niet lager zijn dan 12 % vol .
                                          Artikel 12
Onverminderd de stringentere bepalingen die de Lid-Staten mogen vaststellen
voor op hun grondgebied bereide likeurwijn , mag het zwaveldioxydegehalte van
likeurwijn (j ie voor rechtstreekse menselijke consumptie in het verkeer wordt
gebracht niet hoger zijn dan 200 mg / 1 .
                                           TITEL III
         Bepalingen inzake in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswi jn
                                          Artikel 13
De in artikel 4 bedoelde bewerkingen met het oog op de bereiding van
v.l.q.p.r.d . mogen slechts worden uitgevoerd binnen het bepaalde gebied van
herkomst van de basisprodukten en , eventueel , de geconcentreerde druivemost of
de gedeeltelijk geconcentreerde druivemost van ingedroogde druiven van
wi jnstokrassen die erkend zijn als geschikt voor de bereiding van de
v.l.q.p.r.d . in het bepaalde gebied waarvan ze de naam dragen .
 De v/ .l . cj.p.r.d . Porto mag evenwel worden bereid in een ander gedefinieerd
 gebied dan het gebied waaruit de basi sprodukte» -af komstig zijn .
 ---pagebreak---                                        Artikel 14
 Onverminderd stringentere bepalingen die de Lid-Staten mogen toepassen
 a)   voor de basisprodukten die op hun grondgebied worden aangewend voor de
      bereiding van v.l.q.p.r.d ., met uitzondering van de v.l.q.p.r.d . die
      voorkomen op de lijst bedoeld in de derde alinea van punt 14 van de
      bijlage I bij Verordening ( EEG ) nr . X /87 en van de v.l.q.p.r.d ., bedoeld
      in punt 14 sub a)en c) van de genoemde bijlage , mag het natuurlijk
      alcoholgehalte van de druivemost , de gedeeltelijk gegiste druivemost en de
      wijn niet lager zijn dan 12 % vol ;
 b)   voor v.l.q.p.r.d . :
      - mag het effectief alcohol-volumegehal te niet lager zijn dan 15 % vol,
         noch hoger dan 22 % vol ;
      - mag het totaal alcohol-volumegehalte niet Lager zijn dan 17,5% vol .
         Het totaal minimum alcohol-volumegehalte mag evenwel 15 % vol bedragen
         voor bepaalde v.l.q.p.r.d . waarvoor zulks uitdrukkelijk was toegestaan bij
         de nationale bepalingen die vóór 1 januari 1985 voor deze likeurwijnen
         golden en die voorkomen oo een volgens de procedure van artikel 83 van
         Verordenign ( EEG ) nr .          vastgestelde lijst .
                                       Artikel 15
 Onverminderd stringentere bepalingen die de Lid-Staten mogen vaststellen voor op
 hun grondgebied bereide v.l.q.p.r.d . mag het zwaveldioxydegehalte van v.l.q.p.r.d .
 die voor rechtstreekse menselijke consumptie in het verkeer worden gebracht , niet
hoger zijn dan 175 mg / l .
                                       Artikel 16
 De v.l.q.p.r.d . die "vin doux naturel "        worden genoemd , mogen slechts
 worden bereid uit basisprodukten die voor 90 % afkomstig zijn van de
 wi jnstokrassen welke zijn vermeld in de lijst van bijlage III en waarvan het
 natuurlijk alcohol-volumegehalte niet lager is dan 14% vol .
                                       Artikel. L7
 De v.l.q.p.r.d . die " vino generoso " worden genoemd , mogen slechts worden
 bereid uit witte druiven van wi jns tokrassen die zijn vermeld in de lijst van
 bijlage III , moeten hebben gerijpt " sous voile " en mogen pas in fcgt,. verkeer
 worden gebracht na ten minste twee jaar in ei kehouten fusten te zijn bewaard .
 ---pagebreak---                                      Artikel 18
De v.l.q.p.r.d . die "vino generoso de licor " worden genoemd , mogen slechts
worden bereid uit vino generoso waaraan hetzij gedeeltelijk gegiste druivemost
van ingedroogde druiven , hetzij geconcentreerde druivemost is toegevoegd en
mogen pas in het verkeer worden gebracht na ten minste twee jaar in ei kehouten
fusten te zijn bewaard .
                                     Artikel 19
Naast de in deze verordening vervatte bepalingen , mogen de Lid-Staten , met
inachtneming van de vaste en algemeen geldende gebruiken , voor de in deze
titel bedoelde in bepaalde gebieden voortgebrachte likeurwijnen die op hun
grondgebied worden bereid , aanvullende of streneere bepalingen vaststellen ten
aanzien van oroduktie , bereiding , rijping en het in het verkeer brengen .
                                      TITEL IV
                                   Slotbepalingen
                                     Artikel 20
1.   Bij      de toepassing van deze verordening worden de analysemethoden gebruikt
     die zijn va'stgesteld op grond van Verordening ( EEG ) nr .    / 87 .
2.  Wanneer oer n communautaire analysemethoden zijn vastgesteld
    worden de analysemethoden gebruikt .
    a)   die zijn vermeld in bijlage A van de Internationale Conventie voor de
         Unificatie van de Analyse - en Beoordelingsmethoden voor Wijnen van
         13 Oktober 1954 ;
    b)   of , indien in deze bijlage geen methode is vermeld , die welke
         wetenschappelijk zijn erkend .
                                     Artikel 21
De Lid-Staten en de Commissie verstrekken elkaar de gegevens die nodig zijn voor de
toepassing van deze verordening .
                                     Artikel 22
De likeurwijnen waarvan de bereidingswijze of bepaalde analytische kenmerken
niet voldoen aan de bepalingen van deze verordening , maar wel aan de voordien
geldende nationale bepalingen , mogen met het oog op de verkoop in voorraad
wordt gehouden , in het verkeer worden gebracht en uitgevoerd totdat de
voorraden uitgeput zijn .
 ---pagebreak---                                      Artikel 23
De uitvoeringsbepalingen van deze verordening en met name die betreffende de
artikelen 8 , 10 en 14 , worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 23
van Verordening ( EEG ) nr . *12 +
                                     Artikel 24
Deze verordening treedt in werking op 1 september 1987 .
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke Lid-Staat .
Gedaan te Brussel ,                              Voor de Raad
                                                 De Voorzitter
 ---pagebreak---                                          - 11 -
                                       BIJLAGE I
            KENMERKEN  VAN  NEUTRALE     ALCOHOL    UIT  W I JNBOUWPRODUKTEN
                           ALS     BEDOELD   IN   ARTIKEL 6
1. Organoleptische kenmerken                                  Geen slechte smaak
2. Totaal alcohol-volumegehalte                               96 % vol .
3. Maximale residugehalten
   -  Totaal zuurgehalte
      uitgedrukt in azijnzuur g / hl
      alcohol van 100 % vol .                                  1,5
      Esters
      uitgedrukt in ethylacetaat g / 1
      alcohol van 100 % vol                                    1,3
      Aldehyden
      uitgedrukt in aceetaldehyde g / hl
      alcohol van 100 % vol                                    0,5
      Hogere alcoholen
      uitgedrukt in 2 -methyl - l -propanol g / hl
      alcohol van 100 % vol                                    0,5
   - Methanol g / hl alcohol van 100 % vol                    50
   - Droge stof g / hl alcohol van 100 % vol                   1,5
   -  Vluchtige stikstof basen
      uitgedrukt in stikstof g / hl alcohol van
      100 % vol                                                0,1
      Furf ural                                               Niet waarneembaar .
 ---pagebreak---                                         AZ
                                  BIJLAGE   II
         KENMERKEN  VAN  HET  IN  ARTIKEL 6    BEDOELDE  WIJNDISTILLAAT
1. Organoleptische kenmerken                            Geen slechte smaak
2. Alcohol-volumegehalte minimum                        52 % vol
                         maximum                        80 % vol
3. Totaal gehalte aan andere vluchtige stoffen          meer dan 200 g / hl
   dan ethylalcohol en methylalcohol                    alcohol van 100 % vol
4. Maximumgehalte methylalcohol                         1.000 g / hl alcohol van
                                                        100 % vol
 ---pagebreak---                                    BIJLAGE III
            LIJST  VAN  DE  IN  ARTIKEL 16  BEDOELDE  WI JNSTOKRASSEN
Muscat - Grenache - Maccabeo - Malvoisie .
            LIJST  VAN  DE  IN  ARTIKEL 17  BEDOELDE  WI JNSTOKRASSEN
Palomino de Jerez - Palomino fino - Pedro Ximenes - Moscatel - Malvoisie .
 ---pagebreak---                                              - 14 -
                                       Voorstel voor een
                                 VERORDENING ( EEG ) VAN DE KAAP
                   tot wijziging van Verordening ( EEG ) nr . X / 87 houdende een
                           gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt
     DE   RAAD    VAN   DE   EUROPESE   GEMEENSCHAPPEN ,
     Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap ,
     inzonderheid op artikel 43 ,
     Gezien het voorstel van de Commissie ,
     Gezien het advies van het Europese Parlement ,
     Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité ,
     Overwegende dat het nnrtiq blijkt Verordening EEG) nr . X/b? van de Raad   in
     overeenstemming te brengen met de bepalingen van Verordening ( EEG ) nr .
     van de Raad inzake de bereiding en de afzet van in de Gemeenschap voortge¬
     brachte likeurwijn ( 1 ) en het gebruik van karamel te erkennen als een tradi ¬
     tioneel oenologisch procédé voor het kleuren van likeurwijn ,
     HEEFT    DE    VOLGENDE   VERORDENING   VASTGESTELD :
                                                 Artikel 1
     Verordening ( EEG ) nr . X / 87 wordt gewijzigd als volgt
     1.   Artikel 70 , lid 1 , wordt met het volgende punt aangevuld :
     c)   voor likeurwijn bestemd voor rechtstreekse menselijke consumptie :
          -   een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten minste 15 % vol .
              doch niet meer dan 22 % vol .
2 . Bijlage      vï wordt als volgt gewijzigd :
    a .   De aanhef van paragraaf 1          wordt gelezen :
        " (1)    Oenologische procédés en behandelingen die mogen worden aangewend
                 voor verse druiven , druivemost , gedeeltelijk gegiste druivemost ,
                 gedeeltelijk gegiste druivemost van ingedroogde druiven ,
                 geconcentreerde druivemost , alsmede voor jonge nog gistende wijn ."
     b.   De aanhef van paragraaf 3          wordt gelezen :
     "3 .   Oenologische procédés en behandelingen die mogen worden aangewend voor
          gedeeltelijk gegiste druivemost die is bestemd voor rechtstreeks
          menselijke consumptie in ongewijzigde staat , wijn die tot tafelwijn kan
          worden verwerkt , tafelwijn , mousserende wijn , mousserende wijn waaraan
          koolzuurgas is toegevoegd , parelwijn , parelwijn waaraan koolzuurgas is
          toegevoegd , likeurwijn en v . 1 . q . p . r . d . "
 ---pagebreak--- c.    Aan de lijst in paragraaf 3    wordt het volgende punt toegevoegd :
   "x )   toevoeging van karamel om de kleur van likeurwijn en v.l.q.p.r.d .
          intensiveren .
                                      Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op 1 september 1987 .
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke Lid-Staat .
Gedaan te Brussel                                        Voor de Raad
                                                         De voorzitter
 ---pagebreak---                                                                            \(о
                       FINANCIEEL                   MEMORANDUM
                                                                                               DATUM :   3.12.86
   1 . BEGROTINGSPOST :               Nihil                                               KREDIETEN :     Nihil
   2 . Tim VAN DE MAATREGEL :                ? verordeningen van de Kaad , de ene inzake de bereiding
   en de afzet van likeurwijn , de andere tot wijziging van de basisverordening
   betreffende oenologische procédés
  3 . RECHTSGRONDSLAG :               Art . 43 van het EEG-Verdrag
  4 . DOEL VAN DE MAATREGEL :
                     a ) wijziging van de voorwaarden inzake de bereiding en de afzet van
                          in de Gemeenschap geproduceerde likeurwijn
                     b ) Dienovereenkomstig wijziging van VO 337/79 met betrekking tot de
                          oenologische praktijken
  5 .• FINANCIELE
       r illOlK 11LL CONSEQUENTIES
                         LVIlJL'JULIli ILJ  ^
                                                        PERIODE 12 MAANDEN     LOPEND BEGROTINGSJAAR !      VOLGEND BEGROTINGSJAAR ! )
 5.0.0 UITGAVEN
            UTTGAVEN
            UTTGAVEN TENTEN LASTE
                              LASTE VAN
                                     VAN/'
                                         >
           -- DE
               DE BEGROTING
                   BEGROTING EG EG    /
               ( RESTITUTIES / INI
                                IN/RVENTIES
                                     RVENTIES *
          - NAT
          -    NAT .. BEGROTH^FÉN
                      BEGROTIN0EN
          -- ANDERE
               ANDERE      /
 5.1. 1 ONTVANGSItN
           ONTVANGS/N
          - EIGm/MIDDELEN
               EIGm/ MIDDELEN EG
               ( HETE
                 HRTF INGEN / DOUANERECHTEN )
         -- Jgf
              J0p NATIONAAL
                   NATIONAAL VLAK
                                VLAK
 5.0.1          RAMING VANJi6--trTTGAVEN
 5.1.1          RAAH-fUTvAN DE ONTVANGSTEN
 5.2         BEREKENINGSMETHODE
6.0         FINANCIERING MOGELIJK^      /U KREDIETEN DIE IN       BETROKKEN HOOFDSTUK J//^ DE  LOPENDE BEGROTING
                                                                                           ZIJN OPGEVCFPD ?
                                                                                                                         JA/NEEN/^
6.1         FINANCIERING M/ELIJK DOOR OVERSCHR^/ÍNG VAN EEN HOOFDSTUK NARREEN            ANDER HOOFDSTUK VAN DE
                                                                                          LOPENDE BEGROTING *»
                                                                                                                         JA /ÍEEN
6.2       AANVULL/ÍDE 9EGR0TING          NODIG 'y/                     /                                               / JA / NEEN
6.3
        ptÍETEH OP DE VOLGENDE           BE^OTING KREDIETEN WORDEN /ÍPGEV0ERD ?
                                                                                                            •
                                                                                                                    / JA /NEEN
 OPMERKINGEN :
                     Deze verordeningen zijn van zuiver technische aard . Zij hebben
                     slechts betrekking op benamingen , omschrijvingen , kenmerken ,
                     regels en voorschriften .