CELEX: 32011D0095
Language: fi
Date: 2011-02-11 00:00:00
Title: 2011/95/EU: Komission päätös, annettu 11 päivänä helmikuuta 2011 , Luxemburgin suurherttuakunnassa käytettävän sianruhojen luokitusmenetelmän hyväksymisestä (tiedoksiannettu numerolla K(2011) 750)

12.2.2011   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 38/40
            
         KOMISSION PÄÄTÖS,
   annettu 11 päivänä helmikuuta 2011,
   Luxemburgin suurherttuakunnassa käytettävän sianruhojen luokitusmenetelmän hyväksymisestä
   (tiedoksiannettu numerolla K(2011) 750)
   (Ainoastaan ranskankielinen teksti on todistusvoimainen)
   (2011/95/EU)
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
   ottaa huomioon maatalouden yhteisestä markkinajärjestelystä ja tiettyjä maataloustuotteita koskevista erityissäännöksistä (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 22 päivänä lokakuuta 2007 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1234/2007 (1) ja erityisesti sen 43 artiklan m alakohdan yhdessä sen 4 artiklan kanssa,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä V olevan B.IV kohdan 1 alakohdassa säädetään, että sianruhojen luokitusta varten vähärasvaisen lihan osuus on arvioitava komission hyväksymillä luokitusmenetelmillä, joiden on oltava sianruhon yhden tai useamman anatomisen osan fyysiseen mittaukseen perustuvia tilastollisesti testattuja arviointimenetelmiä. Luokitusmenetelmät voidaan hyväksyä, jos arvioiden tilastolliselle virheelle määrättyä enimmäispoikkeamaa ei ylitetä. Vaihteluväli määritellään naudan-, sian- ja lampaanruhojen yhteisön luokitusasteikkojen soveltamista ja ruhojen hintaselvityksiä koskevista yksityiskohtaisista säännöistä 10 päivänä joulukuuta 2008 annetun komission asetuksen (EY) N:o 1249/2008 (2) 23 artiklan 3 kohdassa.
            
         
               (2)
            
            
               Luxemburgin suurherttuakunnan mukaan kansallisen käytännön päivitys on välttämätöntä kasvatuksessa viimeisten 20 vuoden aikana tapahtuneen kehityksen huomioon ottamiseksi. Luokituslaitteen (HGP-2) kaavaa vähärasvaisen lihan osuuden määrittämiseksi päivitettiin viimeksi vuonna 1989, ja päivitys hyväksyttiin komission päätöksellä 89/51/ETY (3).
            
         
               (3)
            
            
               Luxemburgin suurherttuakunta on siksi pyytänyt, että komissio hyväksyisi sen alueella käytettävän sianruhojen luokitusmenetelmän, ja esittänyt asetuksen (EY) N:o 1249/2008 23 artiklan 4 kohdassa säädetyssä pöytäkirjassa yksityiskohtaisen kuvauksen leikkuukokeesta sekä ilmoittanut periaatteet, joihin tämä menetelmä perustuu, leikkuukokeen tulokset ja vähärasvaisen lihan osuuden määrittämisessä käytetyn kaavan.
            
         
               (4)
            
            
               Pyyntöä arvioitaessa todettiin, että tarvittavat edellytykset kyseisen luokitusmenetelmän hyväksymiseksi täyttyvät. Tämän sianruhojen luokitusmenetelmän käyttö olisi siksi hyväksyttävä Luxemburgin suurherttuakunnassa.
            
         
               (5)
            
            
               Laitteen tai luokitusmenetelmän muutoksia ei voida sallia lukuun ottamatta muutoksia, jotka hyväksytään saadun kokemuksen perusteella tehdyllä komission päätöksellä. Tämä hyväksyminen voidaan tästä syystä peruuttaa.
            
         
               (6)
            
            
               Päätös 89/51/ETY olisi siksi kumottava. Uusien laitteiden ja uuden kaavan käyttöönottoon liittyvien teknisten seikkojen vuoksi päätöksellä 89/51/ETY hyväksyttyä sianruhojen luokitusmenetelmää olisi edelleen sovellettava 28 päivään helmikuuta 2011 asti.
            
         
               (7)
            
            
               Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat maatalouden yhteisen markkinajärjestelyn hallintokomitean lausunnon mukaiset,
            
         ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN:
   1 artikla
   Seuraavan menetelmän käyttö hyväksytään Luxemburgin suurherttuakunnassa sianruhojen luokitukseen asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä V olevan B.IV kohdan 1 alakohdan mukaisesti: Hennessy Grading Probe -laite (HGP 4) ja siihen liittyvä arviointimenetelmä, josta on yksityiskohtaiset tiedot liitteessä.
   2 artikla
   Laitteen tai arviointimenetelmän muutoksia ei hyväksytä.
   3 artikla
   Kumotaan päätös 89/51/ETY.
   Luxemburgin suurherttuakunta voi kuitenkin edelleen käyttää päätöksellä 89/51/ETY hyväksyttyä sianruhojen luokitusmenetelmää 28 päivään helmikuuta 2011 asti.
   4 artikla
   Tämä päätös on osoitettu Luxemburgin suurherttuakunnalle.
   
      Tehty Brysselissä 11 päivänä helmikuuta 2011.
      
         
            Komission puolesta
         
         Dacian CIOLOŞ
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  EUVL L 299, 16.11.2007, s. 1.
   
      (2)  EUVL L 337, 16.12.2008, s. 3.
   
      (3)  EYVL L 20, 25.1.1989, s. 31.
   
      LIITE
      
         Luxemburgin suurherttuakunnassa käytettävän sianruhojen luokitusmenetelmän hyväksymisestä
      
      
                  1.
               
               
                  Sianruhot luokitellaan Hennessy Grading Probe (HGP 4) -laitteen avulla.
               
            
                  2.
               
               
                  Laitteessa on oltava anturi, joka on halkaisijaltaan 5,95 millimetriä (ja 6,3 millimetriä anturin päässä olevan terän kohdalla) ja jossa on valodiodi (tyyppiä LYU 260-EO oleva Siemens LED) sekä tyyppiä Silonex SLCD-61N1 oleva valodetektori; toimintaetäisyyden on oltava 0–120 millimetriä. Mittaustulokset muutetaan arvioiduksi vähärasvaisen lihan osuudeksi HGP 4 -laitteella tai siihen liitetyllä tietokoneella.
               
            
                  3.
               
               
                  Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                  LMP = 62,49268 - 0,94725·F + 0,16604·M
               
            
                  4.
               
               
                  jossa:
                  
                              LMP
                           
                           
                              =
                           
                           
                              vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                           
                        
                              F
                           
                           
                              =
                           
                           
                              selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 7 senttimetrin päästä halkaistun ruhon keskiviivasta toisen ja kolmannen takimmaisen kylkiluun välistä
                           
                        
                              M
                           
                           
                              =
                           
                           
                              selkälihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin F.
                           
                        Tätä kaavaa sovelletaan 50–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.