CELEX: 32017D0805(02)
Language: sk
Date: 2017-08-04 00:00:00
Title: Vykonávacie rozhodnutie Komisie zo 4. augusta 2017 o uverejnení jednotného dokumentu v zmysle článku 94 ods. 1 písm. d) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 a odkazu na uverejnenie špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v Úradnom vestníku Európskej únie [Ribeiras do Morrazo (CHZO)]

5.8.2017   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               C 255/15
            
         VYKONÁVACIE ROZHODNUTIE KOMISIE
   zo 4. augusta 2017
   o uverejnení jednotného dokumentu v zmysle článku 94 ods. 1 písm. d) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 a odkazu na uverejnenie špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom v sektore vinohradníctva a vinárstva v Úradnom vestníku Európskej únie
   
   [Ribeiras do Morrazo (CHZO)]
   (2017/C 255/13)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
   so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1308/2013 zo 17. decembra 2013, ktorým sa vytvára spoločná organizácia trhov s poľnohospodárskymi výrobkami a ktorým sa zrušujú nariadenia Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a najmä na jeho článok 97 ods. 3,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               Španielsko v súlade s časťou II hlavou II kapitolou I oddielom 2 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 zaslalo žiadosť o ochranu názvu „Ribeiras do Morrazo“.
            
         
               (2)
            
            
               V súlade s článkom 97 ods. 2 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 Komisia túto žiadosť preskúmala a dospela k záveru, že podmienky stanovené v článkoch 93 až 96, článku 97 ods. 1 a článkoch 100, 101 a 102 uvedeného nariadenia sú splnené.
            
         
               (3)
            
            
               S cieľom umožniť predkladanie námietok podľa článku 98 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 by sa jednotný dokument podľa článku 94 ods. 1 písm. d) daného nariadenia a odkaz na uverejnenie špecifikácie výrobku uskutočnené počas predbežného vnútroštátneho postupu na preskúmanie žiadosti o ochranu názvu „Ribeiras do Morrazo“ mali uverejniť v Úradnom vestníku Európskej únie.
            
         ROZHODLA TAKTO:
   Jediný článok
   Jednotný dokument vypracovaný na základe článku 94 ods. 1 písm. d) nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 a odkaz na uverejnenie špecifikácie výrobku v súvislosti s názvom „Ribeiras do Morrazo“ (CHZO) sa nachádzajú v prílohe k tomuto rozhodnutiu.
   V súlade s článkom 98 nariadenia (EÚ) č. 1308/2013 vzniká uverejnením tohto rozhodnutia právo podať do dvoch mesiacov odo dňa jeho uverejnenia v Úradnom vestníku Európskej únie námietku proti ochrane názvu uvedeného v prvom odseku tohto článku.
   
      V Bruseli 4. augusta 2017
      
         
            Za Komisiu
         
         Phil HOGAN
         
            člen Komisie
         
      
   
   
      (1)  Ú. v. EÚ L 347, 20.12.2013, s. 671.
   
      PRÍLOHA
      JEDNOTNÝ DOKUMENT
      
         „RIBEIRAS DO MORRAZO“
      
      
         PGI-ES-02238
      
      Dátum podania žiadosti: 24.11.2016
      1.   Názov (názvy) na zápis do registra
      
      Ribeiras do Morrazo
      2.   Druh zemepisného označenia
      
      CHZO – chránené zemepisné označenie
      3.   Kategórie vinohradníckych/vinárskych výrobkov
      
      
               
                  1.
               
               
                  Víno
               
            4.   Opis vín
      
      Biele víno
      Víno je suché a svieže s jemnou chuťou, je čisté a iskrivé s výraznými arómami. Možno v ňom rozlíšiť vlastnosti surovín, z ktorých bolo vyrobené. Má mierny obsah alkoholu, kvetinovú a ovocnú arómu a takisto dobrú a vyváženú kyslosť. Má výrazne silnú arómu.
      
         Všeobecné analytické vlastnosti
      
      
                  Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %):
               
               
                  11,5 
               
            
                  Minimálna celková kyslosť:
               
               
                  5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna
               
            
                  Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter):
               
               
                  17,9 
               
            
                  Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter):
               
               
                  200
               
            Červené víno
      Víno je suché a svieže s jemnou chuťou, je čisté a iskrivé s výraznými arómami. Možno v ňom rozlíšiť vlastnosti surovín, z ktorých bolo vyrobené. Má mierny obsah alkoholu, kvetinovú a ovocnú arómu a takisto dobrú a vyváženú kyslosť. Na pohľad je veľmi tmavé.
      
         Všeobecné analytické vlastnosti
      
      
                  Minimálny skutočný obsah alkoholu (v obj. %):
               
               
                  10
               
            
                  Minimálna celková kyslosť:
               
               
                  5 v gramoch na liter, vyjadrená ako kyselina vínna
               
            
                  Maximálny obsah prchavých kyselín (v miliekvivalentoch na liter):
               
               
                  17,9 
               
            
                  Maximálny celkový obsah oxidu siričitého (v miligramoch na liter):
               
               
                  150
               
            5.   Enologické postupy
      
      a)   Základné enologické postupy
      
      Pestovateľský postup
      Hrozno sa musí oberať do debien určených na zber úrody alebo iných nádob, ktoré schválil príslušný orgán.
      Osobitný enologický postup
      Maximálny výnos pri výrobe vína musí byť 68 litrov na každých 100 kg hrozna.
      b)   Maximálne výnosy
      
      Biele odrody
      10 000 kg hrozna na hektár
      Biele odrody
      68 hl/ha
      Červené odrody
      8 000 kg hrozna na hektár
      Červené odrody
      54,4 hl/ha
      6.   Vymedzená oblasť
      
      Pôda je vhodná na pestovanie hrozna a nachádza sa v nadmorskej výške menej než 300 metrov v okresoch Bueu, Cangas, Marín, Moaña, Poio, Pontevedra, Redondela a Vilaboa. Všetky tieto okresy sa nachádzajú v provincii Pontevedra v autonómnom spoločenstve Galícia.
      7.   Hlavné odrody viniča
      
      
                   
               
               
                  Branco Lexitimo je synonymum pre: Albarin Blanco
               
            
                   
               
               
                  Caiño Tinto
               
            
                   
               
               
                  Caiño Blanco
               
            
                   
               
               
                  Brancellao
               
            
                   
               
               
                  Albariño
               
            
                   
               
               
                  Mencia
               
            
                   
               
               
                  Godello
               
            
                   
               
               
                  Espadeiro
               
            
                   
               
               
                  Pedral
               
            
                   
               
               
                  Loureiro Tinto
               
            
                   
               
               
                  Loureira
               
            
                   
               
               
                  Souson
               
            
                   
               
               
                  Treixadura
               
            
                   
               
               
                  Torrontes
               
            8.   Opis súvislostí
      
      Oblasť má vlhké oceánske podnebie s 2 100 hodinami slnečného svitu za rok, miernymi teplotami a úzkym rozsahom teplôt (7,3 °C až 25,7 °C) počas vegetačného obdobia, s vysokými teplotami v zime, takmer úplnou absenciou námrazy a s hladinou zrážok medzi 1 300 a 1 800 mm. Oblasť je chránená viacerými pohoriami, čo v lete vedie k nižšej úrovni zrážok. V kombinácii s pomerne vysokými letnými teplotami preto vzniká vysoká úroveň evapotranspirácie. V dôsledku toho sa tu prejavuje výrazný stredozemský aspekt tohto ročného obdobia s priemernými teplotami okolo 18 °C. Ide očividne o vhodné podmienky pre pestovanie viniča.
      Je to pobrežná oblasť, kde sa vinič pestuje na kopcovitom teréne s jemnými svahmi a zákrytmi, a takmer vždy sa nachádza v nadmorskej výške do 150 metrov. Väčšina pôdy je mierne kyslá a priepustná, s nízkou kapacitou zadržiavania vody a obmedzeným obsahom organických látok v hornej vrstve. Pôda je väčšinou veľmi stará, má dostatočnú hĺbku a je dobre vyhriata od slnka. Z tohto dôvodu je vhodná na pestovanie. Litologický substrát pozostáva väčšinou zo žulových výstupkov z hercýnskeho obdobia a mierne metamorfovaných sedimentárnych hornín. Obsahuje aj malé množstvo hrubozrnných zložiek, vďaka ktorým je pôda vysoko priepustná a ľahko sa s ňou pracuje. Najrozšírenejšími pôdnymi druhmi sú piesočnato-hlinitá alebo hlinitá, s jemnou štruktúrou, dobrým odvodňovaním a optimálnym prevzdušňovaním. Tieto pôdy sú navyše sypké a mierne kyslé, najmä na jemných svahoch. Vďaka tomu sú vhodné na pestovanie hrozna vynikajúcej kvality.
      Vína sú svieže s vyváženým obsahom alkoholu. Biele vína majú iskrivé zlatožlté tóny a plnú kvetinovú a ovocnú arómu. Majú ľahkú a sviežu príchuť s dobrým aromatickým potenciálom a koniec s náznakom citrusov. Červené vína majú stredne intenzívnu farbu s čerešňovo-červenými tónmi a náznakmi fialovej. Sú stredne veľkej štruktúry a jemnej príchuti na podnebí s arómou červených a lesných plodov a mierne trieslovinovým koncom.
      Vína v plnej miere odrážajú vplyvy teploty, zrážok a agronomických podmienok, ku ktorým by sa mali pridať vplyvy ľudského faktora. Možno to pozorovať pri vhodne použitých odrodách (všetky odrody sú pôvodnými odrodami vhodnými na pestovanie v tomto prostredí), sadení viniča v oblastiach s dobrou polohou, na teplých a priepustných pôdach alebo v jedinečných podmienkach, akými sú pieskové a dunové pôdy alebo žulové svahy, ktorých výskyt je príznačný pre túto zemepisnú oblasť. V dôsledku tradičných systémov tvarovania a rezu vznikajú nízko zrezané a husté vinohrady, v ktorých je vinič lepšie vystavený pôsobeniu mora. Všetky tieto podmienky zvyčajne dodávajú vínu pestovanému v tejto oblasti vyvážené a harmonické vlastnosti, vynikajúci aromatický výraz a dobré vlastnosti na skladovanie.
      9.   Ďalšie základné podmienky
      
      Právny rámec:
      Vnútroštátne právne predpisy
      Druh ďalšej podmienky:
      Balenie vo vymedzenej oblasti
      Opis podmienky:
      Vína sa musia vyrábať a plniť do fliaš vo vymedzenej zemepisnej výrobnej oblasti. Preprava a plnenie do fliaš mimo výrobnej oblasti predstavuje riziko pre kvalitu vína, ktoré môže súvisieť s oxidačno redukčným javom, rozdielmi v teplotách a s inými javmi. Toto riziko sa zvyšuje s rastúcou vzdialenosťou od vymedzenej oblasti. Plnenie do fliaš v oblasti pôvodu umožňuje zachovanie charakteristických vlastností a kvality výrobku. Tieto faktory v kombinácii so skúsenosťami a bohatými znalosťami osobitných vlastností vín, ktoré miestni výrobcovia získali v priebehu rokov, vyžadujú plnenie do fliaš v oblasti pôvodu. Zachovajú sa tým všetky fyzikálno-chemické a organoleptické vlastnosti týchto vín.
      Právny rámec:
      Vnútroštátne právne predpisy
      Druh ďalšej podmienky:
      ďalšie ustanovenia týkajúce sa označovania
      Opis podmienky:
      Všetky fľaše musia byť označené očíslovanou etiketou, ktorú poskytuje kontrolný orgán a ktorá sa musí prilepiť v samotnom vinárskom podniku. Táto etiketa musí obsahovať logo so zemepisným označením, ktoré je uvedené v prílohe II k špecifikácii výrobku.
      
         Odkaz na špecifikáciu výrobku
      
      http://mediorural.xunta.gal/uploads/media/Pliego_Condiciones_Ribeiras_do_Morrazo_abril_2016_C.pdf