CELEX: 32011R1130
Language: sl
Date: 2011-11-11 00:00:00
Title: Uredba Komisije (EU) št. 1130/2011 z dne 11. novembra 2011 o spremembah Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta o aditivih za živila z vzpostavitvijo seznama Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v aditivih za živila, encimih za živila, aromah za živila in hranilih Besedilo velja za EGP

12.11.2011   
            
            
               SL
            
            
               Uradni list Evropske unije
            
            
               L 295/178
            
         UREDBA KOMISIJE (EU) št. 1130/2011
   z dne 11. novembra 2011
   o spremembah Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta o aditivih za živila z vzpostavitvijo seznama Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v aditivih za živila, encimih za živila, aromah za živila in hranilih
   (Besedilo velja za EGP)
   EVROPSKA KOMISIJA JE –
   ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
   ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) ter zlasti člena 10 in člena 30(2), (3) in (5) Uredbe,
   ob upoštevanju naslednjega:
   
               (1)
            
            
               Priloga III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 določa vzpostavitev seznamov Unije odobrenih aditivov za živila in njihovih pogojev uporabe v aditivih za živila (dela 1 in 2), v encimih za živila (del 3), v aromah za živila (del 4) in v hranilih ali njihovih kategorijah (del 5), katerim se lahko dodajajo aditivi v skladu s členom 4(4) navedene uredbe. Cilj uporabe navedenih aditivov za živila je imeti tehnološko funkcijo v aditivih za živila ali encimih za živila ali aromah ali hranilih.
            
         
               (2)
            
            
               Aditivom za živila, vključenim v Prilogo III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, je lahko na podlagi glavne tehnološke funkcije aditiva iz Priloge I dodeljen eden od funkcijskih razredov. Vendar v skladu s členom 9 navedene uredbe uvrstitev aditiva za živila v funkcijski razred ne izključuje njegove uporabe za več funkcij.
            
         
               (3)
            
            
               Aditive za živila, odobrene za funkcijo kot nosilce v aditivih za živila v Direktivi Evropskega parlamenta in Sveta 95/2/ES z dne 20. februarja 1995 o aditivih za živila razen barvil in sladil (2) in njihove pogoje uporabe je treba vključiti v del 1 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, saj je bila pregledana njihova skladnost s splošnimi pogoji za vključitev in uporabo aditivov za živila na sezname Unije in zlasti skladnost s členom 6(1)(a) navedene uredbe.
            
         
               (4)
            
            
               Aditive za živila, navedene kot dovoljene nosilce in nosilna topila v Direktivi 95/2/ES, ki imajo funkcijo aditiva za živila razen nosilca, je treba vključiti v del 2 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 z enakimi pogoji uporabe. Na ta seznam je treba vključiti tudi druge aditive za živila, ki imajo funkcijo razen nosilcev.
            
         
               (5)
            
            
               Aditive za živila in nosilce, odobrene za uporabo v encimih za živila, kot so navedeni v Uredbi (ES) št. 1332/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o encimih (3) in njihovih pogojih uporabe, je treba vključiti v del 3 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008.
            
         
               (6)
            
            
               Aditive za živila, odobrene za uporabo v aromah za živila iz Direktive 95/2/ES, in pogoje njihove uporabe je treba vključiti v del 4 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, saj je bila pregledana njihova skladnost s členom 6 navedene uredbe.
            
         
               (7)
            
            
               Aditive za živila in nosilce, odobrene za uporabo v hranilih, opredeljene v Uredbi (ES) št. 1925/2006 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 20. decembra 2006 o dodajanju vitaminov, mineralov in nekaterih drugih snovi živilom (4) ter v Direktivi 2002/46/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 10. junija 2002 o približevanju zakonodaj držav članic o prehranskih dopolnilih (5), Direktivi 2009/39/ES Evropskega parlamenta in Sveta z dne 6. maja 2009 o živilih za posebne prehranske namene (6) in Uredbi Komisije (ES) št. 953/2009 z dne 13. oktobra 2009 o snoveh, ki so za posebne prehranske namene lahko dodane živilom za posebne prehranske namene (7), ter pogoje njihove uporabe je treba vključiti v del 5 oddelka A Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008. Druge aditive za živila, ki imajo funkcijo razen nosilcev, je treba zaradi tehnološke potrebe, ki v času sprejetja Uredbe (ES) št. 1333/2008 ni bila predvidena, prav tako vključiti na navedeni seznam.
            
         
               (8)
            
            
               Aditive za živila, v Direktivi 95/2/ES navedene kot dovoljene aditive za živila v hrani za dojenčke in majhne otroke in ki imajo funkcijo aditiva za živila v hranilih, je treba z enakimi pogoji uporabe vključiti na seznam v delu 5 oddelka B Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008. Seznam je treba dopolniti z upoštevanjem mnenja Znanstvenega odbora o aditivih za živila v hranilnih pripravkih za uporabo v začetnih formulah, nadaljevalnih formulah in hrani za dojenčke, ki se odvajajo od dojenja, z dne 13. junija 1997 (8).
            
         
               (9)
            
            
               Zaradi preglednosti in doslednosti je treba določiti posebna pravila za pogoje uporabe aditivov za živila v pripravku aditivov za živila/encimov za živila/hranil.
            
         
               (10)
            
            
               Snovi, kot so sulfiti, benzoati, polisorbati, sorbitan estri in saharozni estri, je treba navesti v Prilogi III k Uredbi (ES) št. 1333/2008; navedene snovi so predmet 3-stopenjskega preverjanja v skladu s Poročilom Komisije o vnosu aditivov za živila s hrano v Evropski uniji, objavljeno leta 2001 (9), in zbujajo skrb v zvezi z vrednostjo sprejemljivega dnevnega vnosa (ADI). Pogoji uporabe za navedene snovi se lahko pregledajo z nadaljnjo obravnavo pričakovanega mnenja Evropske agencije za varnost hrane v okviru ponovne ocene programa, kot ga uvaja Uredba Komisije (EU) št. 257/2010 (10) o določitvi programa za ponovno oceno odobrenih aditivov za živila, ki med drugim vključuje oceno vnosa s hrano.
            
         
               (11)
            
            
               Specifikacije aditivov za živila iz Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 glede izvora, meril čistosti in drugih potrebnih informacij so določene v direktivah Komisije 2008/128/ES z dne 22. decembra 2008 o določitvi posebnih meril čistosti v zvezi z barvili za uporabo v živilih (11), 2008/60/ES z dne 17. junija 2008 o določitvi posebnih meril čistosti sladil za uporabo v živilih (12) in 2008/84/ES z dne 27. avgusta 2008 o posebnih merilih čistosti aditivov za živila razen barvil in sladil (13).
            
         
               (12)
            
            
               Ker se nekateri pripravki uporabljajo že desetletja, je treba zagotoviti prehodno obdobje 24 mesecev po začetku veljavnosti te uredbe, da se nosilci živilske dejavnosti prilagodijo zahtevam iz delov 2, 3 in 5 oddelka A Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, kot je bila spremenjena s to uredbo. Po začetku veljavnosti te uredbe je treba zagotoviti prehodno obdobje 18 mesecev, da se lahko nosilci živilske dejavnosti prilagodijo zahtevam iz delov 1 in 4 Priloge III, kot je bila spremenjena s to uredbo.
            
         
               (13)
            
            
               Ukrepi, predvideni s to uredbo, so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali, Evropski parlament in Svet pa jim nista nasprotovala –
            
         SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
   Člen 1
   Sprememba Uredbe (ES) št. 1333/2008
   Priloga III k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se nadomesti z besedilom Priloge k tej uredbi.
   Člen 2
   Prehodni ukrepi
   Pripravki, ki niso skladni z deloma 2, 3 in/ali oddelkom A dela 5 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, kot je bila spremenjena s to uredbo, se lahko še naprej dajejo v promet v skladu z nacionalnimi določbami v obdobju 24 mesecev po datumu začetka veljavnosti te uredbe. Živila, ki vsebujejo take pripravke, ki so bili zakonito dani v promet v navedenem obdobju, se lahko tržijo do porabe zalog.
   Pripravki, ki niso skladni z deloma 1 in 4 Priloge III k Uredbi (ES) št. 1333/2008, kot je bila spremenjena s to uredbo, se lahko dajejo na trg v skladu z določbami prilog I do VI k Direktivi 95/2/ES do 31. maja 2013. Živila, ki vsebujejo take pripravke, ki so bili zakonito dani v promet v navedenem obdobju, se lahko tržijo do porabe zalog.
   Člen 3
   Začetek veljavnosti
   Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
   Uporablja se od 2. decembra 2011.
   
      Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v državah članicah.
      V Bruslju, 11. novembra 2011
      
         
            Za Komisijo
         
         
            Predsednik
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  UL L 354, 31.12.2008, str. 16.
   
      (2)  UL L 61, 18.3.1995, str. 1.
   
      (3)  UL L 354, 31.12.2008, str. 7.
   
      (4)  UL L 404, 30.12.2006, str. 26.
   
      (5)  UL L 183, 12.7.2002, str. 51.
   
      (6)  UL L 124, 20.5.2009, str. 21.
   
      (7)  UL L 269, 14.10.2009, str. 9.
   
      (8)  Mnenje Znanstvenega odbora o aditivih za živila v hranilnih pripravkih za uporabo v začetnih formulah, nadaljevalnih formulah in hrani za dojenčke, ki se odvajajo od dojenja, Poročilo Znanstvenega odbora za živila (40. serija, 1998).
   
      (9)  Poročilo Komisije o vnosu aditivov za živila s hrano v Evropski uniji COM(2001) 542 konč.
   
      (10)  UL L 80, 26.3.2010, str. 19.
   
      (11)  UL L 6, 10.1.2009, str. 20.
   
      (12)  UL L 158, 18.6.2008, str. 17.
   
      (13)  UL L 253, 20.9.2008, str. 1.
   
      PRILOGA
      
         
            „PRILOGA III
            
               Seznam Unije aditivov za živila, vključno z nosilci, odobrenih za uporabo v aditivih za živila, encimih za živila, aromah za živila in hranilih ter pogojih njihove uporabe
            
            
               Opredelitev pojmov
            
            
                        1.
                     
                     
                        ‚Hranila‘ v tej prilogi pomenijo vitamine, minerale in druge snovi, dodane za prehranske namene, ter snovi, dodane za fiziološke namene, kot so zajete v Uredbi (ES) št. 1925/2006, Direktivi 2002/46/ES, Direktivi 2009/39/ES in Uredbi (ES) št. 953/2009.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        ‚Pripravki‘ v tej prilogi pomenijo obliko, sestavljeno iz enega ali več aditivov za živila, encimov za živila in/ali hranil, v katero so vgrajene snovi, kot so aditivi za živila in/ali druge sestavine živil, zaradi lažje hrambe, prodaje, standardizacije, redčenja ali raztopitve.
                     
                  DEL 1
            
               Nosilci v aditivih za živila
            
            
                        E-številka nosilca
                     
                     
                        Ime nosilca
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost
                     
                     
                        Aditivi za živila, ki se jim lahko dodajajo nosilci
                     
                  
                        E 1520
                     
                     
                        propan-1,2-diol (propilenglikol)
                     
                     
                        1 000 mg/kg v končnem živilu (kot prenos) (1)
                        
                     
                     
                        barvila, emulgatorji in antioksidanti
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        glicerol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 420
                     
                     
                        sorbitol
                     
                  
                        E 421
                     
                     
                        manitol
                     
                  
                        E 953
                     
                     
                        izomalt
                     
                  
                        E 965
                     
                     
                        maltitol
                     
                  
                        E 966
                     
                     
                        laktitol
                     
                  
                        E 967
                     
                     
                        ksilitol
                     
                  
                        E 968
                     
                     
                        eritritol
                     
                  
                        E 400–E 404
                     
                     
                        alginska kislina – alginati (preglednica 7 dela 6)
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        propan-1,2-diol alginat
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        agar
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        karagenan
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        gumi iz zrn rožičevca
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        guar gumi
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        tragakant
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        gumi arabikum (akacijeva guma)
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        ksantan gumi
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        pektini
                     
                  
                        E 432–E 436
                     
                     
                        polisorbati (preglednica 4 dela 6)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        sredstva proti penjenju
                     
                  
                        E 442
                     
                     
                        amonijevi fosfatidi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        antioksidanti
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        metilceluloza
                     
                  
                        E 462
                     
                     
                        etilceluloza
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        hidroksipropil celuloza
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        hidroksipropilmetil celuloza
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        etilmetil celuloza
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        karboksimetil celuloza, natrijeva karboksimetil celuloza, celulozni gumi
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        lecitini
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        barvila in antioksidanti, topni v maščobah
                     
                  
                        E 432–E 436
                     
                     
                        polisorbati (preglednica 4 dela 6)
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        magnezijeve soli maščobnih kislin
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        mono- in digliceridi maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        tartratni mono- in diacetilestri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        saharozni estri maščobnih kislin
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        poliglicerolni estri maščobnih kislin
                     
                  
                        E 491–E 495
                     
                     
                        sorbitan estri (preglednica 5 dela 6)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        barvila in sredstva proti penjenju
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        oksidirani škrob
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        monoškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        fosforiliran diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        acetiliran diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        acetilirani škrob
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        acetiliran diškrobni adipat
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        hidroksipropil škrob
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        hidroksipropil diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        natrijev oktenilsukcinat škroba
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        acetiliran oksidiran škrob
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        kalcijev karbonat
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        kalcijev acetat
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        natrijevi citrati
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        kalijevi citrati
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        kalcijevi fosfati
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        kalijevi karbonati
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        magnezijevi karbonati
                     
                  
                        E 508
                     
                     
                        kalijev klorid
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        kalcijev klorid
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        magnezijev klorid
                     
                  
                        E 514
                     
                     
                        natrijevi sulfati
                     
                  
                        E 515
                     
                     
                        kalijevi sulfati
                     
                  
                        E 516
                     
                     
                        kalcijev sulfat
                     
                  
                        E 517
                     
                     
                        amonijev sulfat
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        kalijev glukonat
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        glicin in njegova natrijeva sol
                     
                  
                        E 1505 (1)
                        
                     
                     
                        trietilcitrat
                     
                  
                        E 1518 (1)
                        
                     
                     
                        gliceriltriacetat (triacetin)
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        emulgatorji in barvila
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        kalcijev silikat
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        smukec
                     
                     
                        50 mg/kg v pripravku barvila
                     
                     
                        barvila
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        čebelji vosek, beli in rumeni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        barvila
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        polidekstroza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 1201
                     
                     
                        polivinilpirolidon
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        sladila
                     
                  
                        E 1202
                     
                     
                        polivinilpolipirolidon
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        lecitini
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        sredstva za glaziranje za sadje
                     
                  
                        E 432–E 436
                     
                     
                        polisorbati
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli maščobnih kislin
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        mono- in digliceridi maščobnih kislin
                     
                  
                        E 491–E 495
                     
                     
                        sorbitan estri
                     
                  
                        E 570
                     
                     
                        maščobne kisline
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        dimetilpolisiloksan
                     
                  
                        E 1521
                     
                     
                        polietilenglikol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        sladila
                     
                  
                        E 425
                     
                     
                        konjac
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        beta ciklodekstrin
                     
                     
                        1 000 mg/kg v končnem živilu
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 468
                     
                     
                        zamrežena natrijeva karboksimetil celuloza
                        zamreženi celulozni gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        sladila
                     
                  
                        E 469
                     
                     
                        encimsko hidrolizirana karboksimetil celuloza
                        encimsko hidrolizirani celulozni gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi aditivi za živila
                     
                  
                        E 555
                     
                     
                        kalijev aluminijev silikat
                     
                     
                        90 % glede na pigment
                     
                     
                        v E 171 titanovem dioksidu in E 172 železovih oksidih in hidroksidih
                     
                  DEL 2
            
               Aditivi za živila, razen nosilcev v aditivih za živila
                (2)
            
            
                        E-številka dodanega aditiva za živila
                     
                     
                        Ime dodanega aditiva za živila
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost
                     
                     
                        Pripravki aditivov za živila, katerim se lahko doda aditiv za živila
                     
                  
                        preglednica 1
                     
                     
                         
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        vsi pripravki aditivov za živila
                     
                  
                        E 200–E 203
                     
                     
                        sorbinska kislina – sorbati (preglednica 2 dela 6)
                     
                     
                        1 500 mg/kg posamezno ali v kombinaciji v pripravku 15 mg/kg v končnem živilu, izraženo kot prosta kislina
                     
                     
                        pripravki barvila
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        benzojska kislina
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        natrijev benzoat
                     
                  
                        E 212
                     
                     
                        kalijev benzoat
                     
                  
                        E 220–E 228
                     
                     
                        žveplov dioksid – sulfiti (preglednica 3 dela 6)
                     
                     
                        100 mg/kg v pripravku in 2 mg/kg, izraženo kot SO2 v končnem proizvodu, kot izračunano
                     
                     
                        pripravki barvila (razen E 163 antocianini, E 150b alkalno sulfitni karamel in E 150d amonijev sulfitni karamel) (3)
                        
                     
                  
                        E 320
                     
                     
                        butilhidroksianizol (BHA)
                     
                     
                        20 mg/kg posamezno ali v kombinaciji (izraženo v maščobi) v pripravku, 0,4 mg/kg v končnem proizvodu (posamezno ali v kombinaciji)
                     
                     
                        emulgatorji, ki vsebujejo maščobne kisline
                     
                  
                        E 321
                     
                     
                        butilhidroksitoluen (BHT)
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        fosforjeva (V) kislina
                     
                     
                        40 000 mg/kg posamezno ali v kombinaciji v pripravku (izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        pripravki barvila E 163 antocianini
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        natrijevi fosfati
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        kalijevi fosfati
                     
                  
                        E 343
                     
                     
                        magnezijevi fosfati
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        difosfati
                     
                  
                        E 451
                     
                     
                        trifosfati
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        kalcijevi fosfati
                     
                     
                        40 000 mg/kg v pripravku (izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        pripravki barvil in emulgatorjev
                     
                  
                        10 000 mg/kg v pripravku (izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        pripravki poliola
                     
                  
                        10 000 mg/kg v pripravku (izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        pripravki E 412 guar gumi
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        izvlečki rožmarina
                     
                     
                        1 000 mg/kg v pripravku, 5 mg/kg v končnem proizvodu, izraženo kot vsota karnozolne kisline in karnozola
                     
                     
                        pripravki barvila
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        karaja gumi
                     
                     
                        50 000 mg/kg v pripravku, 1 mg/kg v končnem proizvodu
                     
                     
                        pripravki barvila
                     
                  
                        E 432–E 436
                     
                     
                        polisorbati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        pripravki barvil, antioksidanti, topni v maščobah, in sredstva za glaziranje za sadje
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        saharozni estri maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        pripravki barvil in antioksidanti, topni v maščobah
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        poliglicerolni estri maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        pripravki barvil in antioksidanti, topni v maščobah
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        poliglicerol poliricinoleat
                     
                     
                        50 000 mg/kg v pripravku, 500 mg/kg v končnem živilu
                     
                     
                        kot emulgator v pripravkih barvil, uporabljenih v:
                        
                                     
                                 
                                 
                                    surimiju in japonskih ribjih proizvodih (Kamaboko) (E 120 košenilja, karminska kislina, karmini)
                                 
                              
                                     
                                 
                                 
                                    mesnih proizvodih, ribjih pastah in sadnih pripravkih, uporabljenih v proizvodih iz aromatiziranega mleka in desertih (E 163 antocianini, E 100 kurkumin in E 120 košenilja, karminska kislina, karmini)
                                 
                              
                  
                        E 491–E 495
                     
                     
                        sorbitan estri (preglednica 5 dela 6)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        pripravki barvil, sredstva proti penjenju in sredstva za glaziranje za sadje
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        50 000 mg/kg v pripravku
                     
                     
                        pripravki barvila v prahu
                     
                  
                        10 000 mg/kg v pripravku
                     
                     
                        E 508 kalijev klorid in pripravki E 412 guar gumi
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        50 000 mg/kg v pripravku
                     
                     
                        pripravki emulgatorjev v obliki prahu
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        kalcijev silikat
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        10 000 mg/kg v pripravku
                     
                     
                        pripravki poliolov v obliki prahu
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        kalcijev silikat
                     
                  
                        E 553a
                     
                     
                        magnezijevi silikati
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        smukec
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        dimetilpolisiloksan
                     
                     
                        200 mg/kg v pripravku, 0,2 mg/l v končnem živilu
                     
                     
                        pripravki barvila E 160a karoteni, E 160b anato, biksin, norbiksin, E 160c izvleček paprike, kapsantin, kapsorubin, E 160d likopen in E 160e beta-apo-8’-karotenal
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        karnauba vosek
                     
                     
                        130 000 mg/kg v pripravku, 1 200 mg/kg v končnem proizvodu iz vseh virov
                     
                     
                        kot stabilizator v pripravkih sladil in/ali kislin, namenjenih za uporabo v žvečilnem gumiju
                     
                  
               Opomba:   Splošna pravila za pogoje uporabe aditivov za živila iz dela 2
            
            
                        1.
                     
                     
                        Aditivi za živila iz preglednice 1 dela 6 te priloge, ki so na splošno odobreni za uporabo v živilih v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, vključeni v skupino I dela C(1) Priloge II, so bili vključeni kot aditivi za živila (razen za namene nosilcev) v aditivih za živila v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, razen če je drugače navedeno.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Najvišje dovoljene vsebnosti za fosfate in silikate so bile določene samo v pripravkih aditivov za živila in ne v končnem živilu.
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Za vse druge aditive za živila z numerično vrednostjo ADI so bile najvišje dovoljene vsebnosti določene za pripravke aditivov za živila in za končno živilo.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Noben aditiv za živila ni odobren za uporabo kot barvilo, sladilo ali ojačevalec arome.
                     
                  DEL 3
            
               Aditivi za živila, vključno z nosilci v encimih za živila
                (4)
            
            
                        E-številka dodanega aditiva za živila
                     
                     
                        Ime dodanega aditiva za živila
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost v pripravku encima
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost v končnem živilu razen pijač
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost v pijačah
                     
                     
                        Se lahko uporablja kot nosilec?
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        kalcijev karbonat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        sorbinska kislina
                     
                     
                        20 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot prosta kislina)
                     
                     
                        20 mg/kg
                     
                     
                        10 mg/l
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        kalijev sorbat
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        benzojska kislina
                     
                     
                        5 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot prosta kislina)
                        12 000 mg/kg v sirišču
                     
                     
                        1,7 mg/kg
                        5 mg/kg v siru, pri katerem je bilo uporabljeno sirišče
                     
                     
                        0,85 mg/l
                        2,5 mg/l v pijačah na osnovi sirotke, pri katerih je bilo uporabljeno sirišče
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        natrijev benzoat
                     
                  
                        E 214
                     
                     
                        etil parahidroksi benzoat
                     
                     
                        2 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot prosta kislina)
                     
                     
                        2 mg/kg
                     
                     
                        1 mg/l
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 215
                     
                     
                        natrijev etil parahidroksi benzoat
                     
                  
                        E 218
                     
                     
                        metil parahidroksi benzoat
                     
                  
                        E 219
                     
                     
                        natrijev metil parahidroksi benzoat
                     
                  
                        E 220
                     
                     
                        žveplov dioksid
                     
                     
                        2 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot SO2)
                        5 000 mg/kg samo v encimih za živila za varjenje piva
                        6 000 mg/kg samo za ječmenovo beta amilazo
                        10 000 mg/kg samo za papain v trdni obliki
                     
                     
                        2 mg/kg
                     
                     
                        2 mg/l
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 221
                     
                     
                        natrijev sulfit
                     
                  
                        E 222
                     
                     
                        natrijev hidrogensulfit
                     
                  
                        E 223
                     
                     
                        natrijev metabisulfit
                     
                  
                        E 224
                     
                     
                        kalijev metabisulfit
                     
                  
                        E 250
                     
                     
                        natrijev nitrit
                     
                     
                        500 mg/kg
                     
                     
                        0,01 mg/kg
                     
                     
                        se ne uporablja
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        ocetna kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        kalijev acetat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        natrijevi acetati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        kalcijev acetat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        mlečna kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 281
                     
                     
                        natrijev propionat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        50 mg/l
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 290
                     
                     
                        ogljikov dioksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        jabolčna kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        askorbinska kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        natrijev askorbat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        kalcijev askorbat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        izvleček, bogat s tokoferolom
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        alfa tokoferol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        gama tokoferol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        delta tokoferol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        lecitini
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        natrijev laktat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        kalijev laktat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        kalcijev laktat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        citronska kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        natrijevi citrati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        kalijevi citrati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        kalcijevi citrati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        vinska kislina (L (+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        natrijevi tartrati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        kalijevi tartrati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 337
                     
                     
                        natrijev kalijev tartrat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        natrijevi malati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        fosforjeva (V) kislina
                     
                     
                        10 000 mg/kg (izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        natrijevi fosfati
                     
                     
                        50 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        kalijevi fosfati
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        kalcijevi fosfati
                     
                  
                        E 343
                     
                     
                        magnezijevi fosfati
                     
                  
                        E 351
                     
                     
                        kalijev malat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 352
                     
                     
                        kalcijevi malati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 354
                     
                     
                        kalcijev tartrat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 380
                     
                     
                        triamonijev citrat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        alginska kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        natrijev alginat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        kalijev alginat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 403
                     
                     
                        amonijev alginat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 404
                     
                     
                        kalcijev alginat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        agar
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        karagenan
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 407a
                     
                     
                        predelana morska alga euchema
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        gumi iz zrn rožičevca
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        guar gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        tragakant
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        gumi arabikum (akacijeva guma)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        ksantan gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 417
                     
                     
                        tara gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        gelanski gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 420
                     
                     
                        sorbitol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 421
                     
                     
                        manitol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        glicerol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        pektini
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        difosfati
                     
                     
                        50 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot P2O5)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 451
                     
                     
                        trifosfati
                     
                  
                        E 452
                     
                     
                        polifosfati
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        metilceluloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 462
                     
                     
                        etilceluloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        hidroksipropil celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        hidroksipropilmetil celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        etilmetil celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        karboksimetil celuloza
                        natrijeva karboksimetil celuloza
                        celulozni gumi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 469
                     
                     
                        encimsko hidrolizirana karboksimetil celuloza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        magnezijeve soli maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        mono- in digliceridi maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472b
                     
                     
                        laktatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472d
                     
                     
                        tartratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        tartratni mono- in diacetilestri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 472f
                     
                     
                        mešanica acetatnih in tartratnih estrov mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        saharozni estri maščobnih kislin
                     
                     
                        50 000 mg/kg
                     
                     
                        50 mg/kg
                     
                     
                        25 mg/l
                     
                     
                        da, samo kot nosilec
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        natrijevi karbonati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        kalijevi karbonati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da, samo E 501 (i) kalijev karbonat
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        amonijevi karbonati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        magnezijevi karbonati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        klorovodikova kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 508
                     
                     
                        kalijev klorid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        kalcijev klorid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        magnezijev klorid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 513
                     
                     
                        žveplova (VI) kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 514
                     
                     
                        natrijevi sulfati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da, samo E 514 (i) natrijev sulfat
                     
                  
                        E 515
                     
                     
                        kalijevi sulfati
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 516
                     
                     
                        kalcijev sulfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 517
                     
                     
                        amonijev sulfat
                     
                     
                        100 000 mg/kg
                     
                     
                        100 mg/kg
                     
                     
                        50 mg/l
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        natrijev hidroksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        kalijev hidroksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        kalcijev hidroksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 527
                     
                     
                        amonijev hidroksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 528
                     
                     
                        magnezijev hidroksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 529
                     
                     
                        kalcijev oksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        magnezijev oksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        50 000 mg/kg v pripravku v obliki prahu
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 570
                     
                     
                        maščobne kisline
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 574
                     
                     
                        glukonska kislina
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        glukonodelta lakton
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        natrijev glukonat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        kalijev glukonat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        kalcijev glukonat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        glicin in njegova natrijeva sol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 920
                     
                     
                        L-cistein
                     
                     
                        10 000 mg/kg
                     
                     
                        10 mg/kg
                     
                     
                        5 mg/l
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 938
                     
                     
                        argon
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 939
                     
                     
                        helij
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 941
                     
                     
                        dušik
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 942
                     
                     
                        dušikov (I) oksid
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 948
                     
                     
                        kisik
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 949
                     
                     
                        vodik
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 965
                     
                     
                        maltitol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 966
                     
                     
                        laktitol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da (samo kot nosilec)
                     
                  
                        E 967
                     
                     
                        ksilitol
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da (samo kot nosilec)
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        polidekstroza
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        oksidirani škrob
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        monoškrobni fosfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        diškrobni fosfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        fosforiliran diškrobni fosfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        acetiliran diškrobni fosfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        acetilirani škrob
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        acetiliran diškrobni adipat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        hidroksipropil škrob
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        hidroksipropil diškrobni fosfat
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        natrijev oktenilsukcinat škroba
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        acetiliran oksidiran škrob
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        da
                     
                  
                        E 1520
                     
                     
                        propan-1,2-diol (propilenglikol)
                     
                     
                        500 g/kg
                     
                     
                        
                            (5)
                        
                     
                     
                        
                            (5)
                        
                     
                     
                        da, samo kot nosilec
                     
                  
               Opomba:   Splošna pravila za pogoje uporabe aditivov za živila iz dela 3
            
            
                        1.
                     
                     
                        Aditivi za živila iz preglednice 1 dela 6 te priloge, ki so na splošno odobreni za uporabo v živilu v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, vključeni v skupino I dela C(1) Priloge II, so bili vključeni kot aditivi za živila v encimih za živila v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, razen če je drugače navedeno.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Najvišje dovoljene vsebnosti za fosfate in silikate, če se uporabljajo kot aditivi, so bile določene samo v pripravkih encimov za živila in ne v končnem živilu.
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Za vse druge aditive za živila z numerično vrednostjo ADI so bile najvišje dovoljene vsebnosti določene za pripravke encimov za živila in za končno živilo.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Noben aditiv za živila ni odobren za uporabo kot barvilo, sladilo ali ojačevalec arome.
                     
                  DEL 4
            
               Aditivi za živila, vključno z nosilci v aromah za živila
            
            
                        E-številka aditiva
                     
                     
                        Ime aditiva
                     
                     
                        Kategorije arom, katerim se lahko doda aditiv
                     
                     
                        Najvišja dovoljena vsebnost
                     
                  
                        preglednica 1
                     
                     
                         
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 420
                        E 421
                        E 953
                        E 965
                        E 966
                        E 967
                        E 968
                     
                     
                        sorbitol
                        manitol
                        izomalt
                        maltitol
                        laktitol
                        ksilitol
                        eritritol
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        
                           quantum satis za druge namene kakor za sladkanje, ne kot ojačevalci arome
                     
                  
                        E 200–E 203
                        E 210
                        E 211
                        E 212
                        E 213
                     
                     
                        sorbinska kislina – sorbati (preglednica 2 dela 6)
                        benzojska kislina
                        natrijev benzoat
                        kalijev benzoat
                        kalcijev benzoat
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        1 500 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot prosta kislina) v aromah
                     
                  
                        E 310
                        E 311
                        E 312
                        E 319
                        E 320
                     
                     
                        propil galat
                        oktil galat
                        dodecil galat
                        terc-butilhidrokinon (TBHQ)
                        butilhidroksianizol (BHA)
                     
                     
                        eterična olja
                     
                     
                        1 000 mg/kg (galati, TBHQ in BHA, posamezno ali v kombinaciji) v eteričnih oljih
                     
                  
                        arome razen eteričnih olj
                     
                     
                        100 mg/kg (6) (galati, posamezno ali v kombinaciji)
                        200 mg/kg (6) (TBHQ in BHA, posamezno ali v kombinaciji) v aromah
                     
                  
                        E 338–E 452
                     
                     
                        fosforjeva (V) kislina – fosfati – di-, tri- in polifosfati (preglednica 6 dela 6)
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        40 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji, izraženo kot P2O5) v aromah
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        izvlečki rožmarina
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        1 000 mg/kg (izraženo kot vsota karnozola in karnozolne kisline) v aromah
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        karaja gumi
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        50 000 mg/kg v aromah
                     
                  
                        E 425
                     
                     
                        konjac
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 432–E 436
                     
                     
                        polisorbati (preglednica 4 dela 6)
                     
                     
                        vse arome, razen tekoče arome dima in arome na osnovi oljne smole začimb (7)
                        
                     
                     
                        10 000 mg/kg v aromah
                     
                  
                        živila, ki vsebujejo tekoče arome dima in arome na osnovi oljne smole začimb
                     
                     
                        1 000 mg/kg v končnem živilu
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        beta ciklodekstrin
                     
                     
                        inkapsulirane arome v:
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    aromatiziranih čajih in aromatiziranih instant pijačah v prahu
                                 
                              
                     
                        500 mg/l v končnem živilu
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    aromatiziranih prigrizkih
                                 
                              
                     
                        1 000 mg/kg v živilih, namenjenih prehrani ali pripravljenih po navodilih proizvajalca
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        silicijev dioksid
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        50 000 mg/kg v aromah
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        dimetilpolisiloksan
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        10 mg/kg v aromah
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        čebelji vosek
                     
                     
                        arome v brezalkoholnih aromatiziranih pijačah
                     
                     
                        200 mg/l v aromatiziranih pijačah
                     
                  
                        E 1505
                     
                     
                        trietilcitrat
                     
                     
                        vse arome
                     
                     
                        3 000 mg/kg pri vseh virih v živilih, namenjenih prehrani ali pripravljenih po navodilih proizvajalca, posamezno ali v kombinaciji. Za pijače, razen kremnih likerjev, najvišja dovoljena vsebnost E 1520 znaša 1 000 mg/l iz vseh virov
                     
                  
                        E 1517
                     
                     
                        glicerildiacetat (diacetin)
                     
                  
                        E 1518
                     
                     
                        gliceriltriacetat (triacetin)
                     
                  
                        E 1520
                     
                     
                        propan-1,2-diol (propilenglikol)
                     
                  
                        E 1519
                     
                     
                        benzil alkohol
                     
                     
                        arome za:
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    likerje, aromatizirana vina, aromatizirane pijače na osnovi vina in aromatizirane mešane pijače iz vinskih proizvodov
                                 
                              
                     
                        100 mg/l v končnem živilu
                     
                  
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    sladkorni izdelki, vključno s čokolado in finimi pekovskimi izdelki
                                 
                              
                     
                        250 mg/kg pri vseh virih v živilih, namenjenih prehrani ali pripravljenih po navodilih proizvajalca
                     
                  DEL 5
            
               Aditivi za živila v hranilih
            
            
               Oddelek A
            
            
                        —
                     
                     
                        Aditivi za živila v hranilih, razen hranil, namenjenih uporabi v hrani za dojenčke in majhne otroke, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                        
                                    E-številka aditiva za živila
                                 
                                 
                                    Ime aditiva za živila
                                 
                                 
                                    Najvišja dovoljena vsebnost
                                 
                                 
                                    Hranilo, kateremu se lahko doda aditiv za živilo
                                 
                                 
                                    Se lahko uporablja kot nosilec?
                                 
                              
                                    E 170
                                 
                                 
                                    kalcijev karbonat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 260
                                 
                                 
                                    ocetna kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 261
                                 
                                 
                                    kalijev acetat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 262
                                 
                                 
                                    natrijevi acetati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 263
                                 
                                 
                                    kalcijev acetat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 270
                                 
                                 
                                    mlečna kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 290
                                 
                                 
                                    ogljikov dioksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 296
                                 
                                 
                                    jabolčna kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 300
                                 
                                 
                                    askorbinska kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 301
                                 
                                 
                                    natrijev askorbat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 302
                                 
                                 
                                    kalcijev askorbat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 304
                                 
                                 
                                    estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 306
                                 
                                 
                                    izvleček, bogat s tokoferolom
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 307
                                 
                                 
                                    alfa tokoferol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 308
                                 
                                 
                                    gama tokoferol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 309
                                 
                                 
                                    delta tokoferol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 322
                                 
                                 
                                    lecitini
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 325
                                 
                                 
                                    natrijev laktat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 326
                                 
                                 
                                    kalijev laktat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 327
                                 
                                 
                                    kalcijev laktat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 330
                                 
                                 
                                    citronska kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 331
                                 
                                 
                                    natrijevi citrati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 332
                                 
                                 
                                    kalijevi citrati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 333
                                 
                                 
                                    kalcijevi citrati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 334
                                 
                                 
                                    vinska kislina (L (+)-)
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 335
                                 
                                 
                                    natrijevi tartrati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 336
                                 
                                 
                                    kalijevi tartrati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 337
                                 
                                 
                                    natrijev kalijev tartrat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 338–E 452
                                 
                                 
                                    fosforjeva (V) kislina – fosfati – di-, tri- in polifosfati (preglednica 6 dela 6)
                                 
                                 
                                    40 000 mg/kg, izraženo kot P2O5 v pripravku hranil
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 350
                                 
                                 
                                    natrijevi malati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 351
                                 
                                 
                                    kalijev malat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 352
                                 
                                 
                                    kalcijevi malati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 354
                                 
                                 
                                    kalcijev tartrat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 380
                                 
                                 
                                    triamonijev citrat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 392
                                 
                                 
                                    izvlečki rožmarina
                                 
                                 
                                    1 000 mg/kg v pripravku beta-karotena in likopena, 5 mg/kg v končnem proizvodu, izraženo kot vsota karnozolne kisline in karnozola
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta-karotena in likopena
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 400–E 404
                                 
                                 
                                    alginska kislina – alginati (preglednica 7 dela 6)
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 406
                                 
                                 
                                    agar
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 407
                                 
                                 
                                    karagenan
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 407a
                                 
                                 
                                    predelana morska alga euchema
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 410
                                 
                                 
                                    gumi iz zrn rožičevca
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 412
                                 
                                 
                                    guar gumi
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 413
                                 
                                 
                                    tragakant
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 414
                                 
                                 
                                    gumi arabikum (akacijeva guma)
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 415
                                 
                                 
                                    ksantan gumi
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 417
                                 
                                 
                                    tara gumi
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 418
                                 
                                 
                                    gelanski gumi
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 420
                                 
                                 
                                    sorbitol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 421
                                 
                                 
                                    manitol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 422
                                 
                                 
                                    glicerol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 432–E 436
                                 
                                 
                                    polisorbati (preglednica 4 dela 6)
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis samo v pripravkih beta karotena, luteina, likopena in vitamina E. V pripravkih vitamina A in D je najvišja dovoljena vsebnost v končnem živilu 2 mg/kg
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta karotena, luteina, likopena ter vitaminov A, D in E
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 440
                                 
                                 
                                    pektini
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 459
                                 
                                 
                                    beta ciklodekstrin
                                 
                                 
                                    100 000 mg/kg v pripravku in 1 000 mg/kg v končnem živilu
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 460
                                 
                                 
                                    celuloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 461
                                 
                                 
                                    metilceluloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 462
                                 
                                 
                                    etilceluloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 463
                                 
                                 
                                    hidroksipropil celuloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 464
                                 
                                 
                                    hidroksipropilmetil celuloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 465
                                 
                                 
                                    etilmetil celuloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 466
                                 
                                 
                                    karboksimetil celuloza
                                    natrijeva karboksimetil celuloza
                                    celulozni gumi
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 469
                                 
                                 
                                    encimsko hidrolizirana karboksimetil celuloza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 470a
                                 
                                 
                                    natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 470b
                                 
                                 
                                    magnezijeve soli maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 471
                                 
                                 
                                    mono- in digliceridi maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472a
                                 
                                 
                                    acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472b
                                 
                                 
                                    laktatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472c
                                 
                                 
                                    citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472d
                                 
                                 
                                    tartratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472e
                                 
                                 
                                    tartratni mono- in diacetilestri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 472f
                                 
                                 
                                    mešanica acetatnih in tartratnih estrov mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 473
                                 
                                 
                                    saharozni estri maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta karotena, luteina, likopena in vitamina E
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    2 mg/kg v končnem živilu
                                 
                                 
                                    v pripravkih vitamina A in D
                                 
                              
                                    E 475
                                 
                                 
                                    poliglicerolni estri maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta karotena, luteina, likopena in vitamina E
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    2 mg/kg v končnem živilu
                                 
                                 
                                    v pripravkih vitamina A in D
                                 
                              
                                    E 491–E 495
                                 
                                 
                                    sorbitan estri (preglednica 5 dela 6)
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta karotena, luteina, likopena in vitamina E
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    2 mg/kg v končnem živilu
                                 
                                 
                                    v pripravkih vitamina A in D
                                 
                              
                                    E 500
                                 
                                 
                                    natrijevi karbonati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 501
                                 
                                 
                                    kalijevi karbonati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 503
                                 
                                 
                                    amonijevi karbonati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 504
                                 
                                 
                                    magnezijevi karbonati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 507
                                 
                                 
                                    klorovodikova kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 508
                                 
                                 
                                    kalijev klorid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 509
                                 
                                 
                                    kalcijev klorid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 511
                                 
                                 
                                    magnezijev klorid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 513
                                 
                                 
                                    žveplova (VI) kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 514
                                 
                                 
                                    natrijevi sulfati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 515
                                 
                                 
                                    kalijevi sulfati
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 516
                                 
                                 
                                    kalcijev sulfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 524
                                 
                                 
                                    natrijev hidroksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 525
                                 
                                 
                                    kalijev hidroksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 526
                                 
                                 
                                    kalcijev hidroksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 527
                                 
                                 
                                    amonijev hidroksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 528
                                 
                                 
                                    magnezijev hidroksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 529
                                 
                                 
                                    kalcijev oksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 530
                                 
                                 
                                    magnezijev oksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 551,
                                    E 552
                                 
                                 
                                    silicijev dioksid
                                    kalcijev silikat
                                 
                                 
                                    50 000 mg/kg v pripravku v obliki prahu (posamezno ali v kombinaciji)
                                 
                                 
                                    v pripravkih v obliki prahu v vseh hranilih
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    10 000 mg/kg v pripravku (samo E 551)
                                 
                                 
                                    v pripravkih kalijevega klorida, uporabljenih v nadomestkih za sol
                                 
                              
                                    E 554
                                 
                                 
                                    natrijev aluminijev silikat
                                 
                                 
                                    15 000 mg/kg v pripravku
                                 
                                 
                                    v pripravkih vitaminov, topnih v maščobah
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 570
                                 
                                 
                                    maščobne kisline
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila razen hranil, ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 574
                                 
                                 
                                    glukonska kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 575
                                 
                                 
                                    glukonodelta lakton
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 576
                                 
                                 
                                    natrijev glukonat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 577
                                 
                                 
                                    kalijev glukonat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 578
                                 
                                 
                                    kalcijev glukonat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 640
                                 
                                 
                                    glicin in njegova natrijeva sol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 900
                                 
                                 
                                    dimetilpolisiloksan
                                 
                                 
                                    200 mg/kg v pripravku, 0,2 mg/l v končnem živilu
                                 
                                 
                                    v pripravkih beta karotena in likopena
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 901
                                 
                                 
                                    čebelji vosek, beli in rumeni
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 938
                                 
                                 
                                    argon
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 939
                                 
                                 
                                    helij
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 941
                                 
                                 
                                    dušik
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 942
                                 
                                 
                                    dušikov (I) oksid
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 948
                                 
                                 
                                    kisik
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 949
                                 
                                 
                                    vodik
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 953
                                 
                                 
                                    izomalt
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 965
                                 
                                 
                                    maltitol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 966
                                 
                                 
                                    laktitol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 967
                                 
                                 
                                    ksilitol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 968
                                 
                                 
                                    eritritol
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 1103
                                 
                                 
                                    invertaza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                                    E 1200
                                 
                                 
                                    polidekstroza
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1404
                                 
                                 
                                    oksidirani škrob
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1410
                                 
                                 
                                    monoškrobni fosfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1412
                                 
                                 
                                    diškrobni fosfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1413
                                 
                                 
                                    fosforiliran diškrobni fosfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1414
                                 
                                 
                                    acetiliran diškrobni fosfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1420
                                 
                                 
                                    acetilirani škrob
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1422
                                 
                                 
                                    acetiliran diškrobni adipat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1440
                                 
                                 
                                    hidroksipropil škrob
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1442
                                 
                                 
                                    hidroksipropil diškrobni fosfat
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1450
                                 
                                 
                                    natrijev oktenilsukcinat škroba
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1451
                                 
                                 
                                    acetiliran oksidiran škrob
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1452
                                 
                                 
                                    aluminijev oktenil sukcinat škroba
                                 
                                 
                                    35 000 mg/kg v končnem živilu
                                 
                                 
                                    v prehranskih dopolnilih, kot je opredeljeno v Direktivi 2002/46/ES zaradi uporabe v vitaminskih pripravkih za inkapsulacijo
                                 
                                 
                                    da
                                 
                              
                                    E 1518
                                 
                                 
                                    gliceriltriacetat (triacetin)
                                 
                                 
                                    
                                        (8)
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                                    E 1520 (8)
                                    
                                 
                                 
                                    propan-1,2-diol (propilenglikol)
                                 
                                 
                                    1 000 mg/kg v končnem živilu (kot prenos)
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    da, samo kot nosilec
                                 
                              
                  
               Oddelek B
            
            
                        —
                     
                     
                        Aditivi za živila, dodani v hranilih, namenjenih uporabi v hrani za dojenčke in majhne otroke, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                        
                                    E-številka aditiva za živila
                                 
                                 
                                    Ime aditiva za živila
                                 
                                 
                                    Najvišja dovoljena vsebnost
                                 
                                 
                                    Hranilo, kateremu se lahko doda aditiv za živilo
                                 
                                 
                                    Kategorija živil
                                 
                              
                                    E 301
                                 
                                 
                                    natrijev askorbat
                                 
                                 
                                    celoten prenos 75 mg/l
                                 
                                 
                                    oblivi hranilnih pripravkov, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 304
                                 
                                 
                                    askorbil palmitat
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 306
                                    E 307
                                    E 308
                                    E 309
                                 
                                 
                                    izvleček, bogat s tokoferolom
                                    alfa tokoferol
                                    gama tokoferol
                                    delta tokoferol
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 322
                                 
                                 
                                    lecitini
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 330
                                 
                                 
                                    citronska kislina
                                 
                                 
                                    
                                       quantum satis
                                    
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 331
                                 
                                 
                                    natrijevi citrati
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II, in da so upoštevani navedeni pogoji uporabe
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 332
                                 
                                 
                                    kalijevi citrati
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II, in da so upoštevani navedeni pogoji uporabe
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 333
                                 
                                 
                                    kalcijevi citrati
                                 
                                 
                                    celoten prenos 0,1 mg/kg, izražen kot kalcij in v mejah vsebnosti kalcija ter razmerja med kalcijem/fosforjem, kot je določeno za kategorijo živil
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 341 (iii)
                                 
                                 
                                    trikalcijev fosfat
                                 
                                 
                                    upoštevati je treba najvišjo dovoljeno vsebnost 1 000 mg/kg, izraženo kot P2O5 iz vseh uporab v končnem živilu, navedeno v točki 13.1.3 dela E Priloge II (samo za E 341 (iii) z določbo o najvišji dovoljeni vsebnosti aluminija)
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 401
                                 
                                 
                                    natrijev alginat
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1.3 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 402
                                 
                                 
                                    kalijev alginat
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 404
                                 
                                 
                                    kalcijev alginat
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1.3 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 414
                                 
                                 
                                    gumi arabikum (akacijeva guma)
                                 
                                 
                                    150 000 mg/kg v hranilnih pripravku in 10 mg/kg prenos v končnem proizvodu
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 415
                                 
                                 
                                    ksantan gumi
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1.3 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 421
                                 
                                 
                                    manitol
                                 
                                 
                                    1 000-krat več kot vitamin B12,
                                    3 mg/kg celoten prenos
                                 
                                 
                                    kot nosilec za vitamin B12
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 440
                                 
                                 
                                    pektini
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    nadaljevalne formule in žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 466
                                 
                                 
                                    karboksimetil celuloza,
                                    natrijeva karboksimetil celuloza
                                    celulozni gumi
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    živila za posebne zdravstvene namene za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljena v Direktivi 1999/21/ES
                                 
                              
                                    E 471
                                 
                                 
                                    mono- in digliceridi maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II, in da so upoštevani navedeni pogoji uporabe
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 472c
                                 
                                 
                                    citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    začetne in nadaljevalne formule za zdrave dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 551
                                 
                                 
                                    silicijev dioksid
                                 
                                 
                                    10 000 mg/kg v pripravkih hranil
                                 
                                 
                                    pripravki hranila v obliki prahu
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    E 1420
                                 
                                 
                                    acetilirani škrob
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1.3 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                                    E 1450
                                 
                                 
                                    natrijev oktenilsukcinat škroba
                                 
                                 
                                    prenos 100 mg/kg
                                 
                                 
                                    vitaminski pripravki
                                 
                                 
                                    hrana za dojenčke in majhne otroke
                                 
                              
                                    prenos 1 000 mg/kg
                                 
                                 
                                    pripravki večkrat nenasičenih maščobnih kislin
                                 
                              
                                    E 1451
                                 
                                 
                                    acetiliran oksidiran škrob
                                 
                                 
                                    za uporabo v hranilnih pripravkih pod pogojem, da ni presežena najvišja dovoljena vsebnost v živilih, navedenih v točki 13.1.3 dela E Priloge II
                                 
                                 
                                    vsa hranila
                                 
                                 
                                    žitne kašice ter hrana za dojenčke in majhne otroke, kot so opredeljene v Direktivi 2006/125/ES
                                 
                              
                           Opomba:   Splošna pravila za pogoje uporabe aditivov za živila iz dela 5
                        
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Aditivi za živila iz preglednice 1 dela 6 te priloge, ki so na splošno odobreni za uporabo v živilih v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, vključeni v skupino I dela C(1) Priloge II, so bili vključeni kot aditivi za živila v hranilih v skladu s splošnim načelom ‚quantum satis‘, razen če je drugače navedeno.
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Najvišje dovoljene vsebnosti za fosfate in silikate, če se uporabljajo kot aditivi, so bile določene samo v pripravkih hranil in ne v končnem živilu.
                                 
                              
                                    3.
                                 
                                 
                                    Za vse druge aditive za živila z numerično vrednostjo ADI so bile najvišje dovoljene vsebnosti določene za pripravke hranil in v končnem živilu.
                                 
                              
                                    4.
                                 
                                 
                                    Noben aditiv za živila ni odobren za uporabo kot barvilo, sladilo ali ojačevalec arome.
                                 
                              
                  DEL 6
            
               Opredelitve skupin aditivov za živila za namene delov 1 do 5
            
            
               Preglednica 1
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        kalcijev karbonat
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        ocetna kislina
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        kalijev acetat
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        natrijevi acetati
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        kalcijev acetat
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        mlečna kislina
                     
                  
                        E 290
                     
                     
                        ogljikov dioksid
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        jabolčna kislina
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        askorbinska kislina
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        natrijev askorbat
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        kalcijev askorbat
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        izvleček, bogat s tokoferolom
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        alfa tokoferol
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        gama tokoferol
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        delta tokoferol
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        lecitini
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        natrijev laktat
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        kalijev laktat
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        kalcijev laktat
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        citronska kislina
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        natrijevi citrati
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        kalijevi citrati
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        kalcijevi citrati
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        vinska kislina (L (+)-)
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        natrijevi tartrati
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        kalijevi tartrati
                     
                  
                        E 337
                     
                     
                        natrijev kalijev tartrat
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        natrijevi malati
                     
                  
                        E 351
                     
                     
                        kalijev malat
                     
                  
                        E 352
                     
                     
                        kalcijevi malati
                     
                  
                        E 354
                     
                     
                        kalcijev tartrat
                     
                  
                        E 380
                     
                     
                        triamonijev citrat
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        alginska kislina
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        natrijev alginat
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        kalijev alginat
                     
                  
                        E 403
                     
                     
                        amonijev alginat
                     
                  
                        E 404
                     
                     
                        kalcijev alginat
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        agar
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        karagenan
                     
                  
                        E 407a
                     
                     
                        predelana morska alga euchema
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        gumi iz zrn rožičevca
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        guar gumi
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        tragakant
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        gumi arabikum (akacijeva guma)
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        ksantan gumi
                     
                  
                        E 417
                     
                     
                        tara gumi
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        gelanski gumi
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        glicerol
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        pektini
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        celuloza
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        metilceluloza
                     
                  
                        E 462
                     
                     
                        etilceluloza
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        hidroksipropil celuloza
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        hidroksipropilmetil celuloza
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        etilmetil celuloza
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        karboksimetil celuloza, natrijeva karboksimetil celuloza, celulozni gumi
                     
                  
                        E 469
                     
                     
                        encimsko hidrolizirana karboksimetil celuloza, encimsko hidrolizirani celulozni gumi
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        natrijeve, kalijeve in kalcijeve soli maščobnih kislin
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        magnezijeve soli maščobnih kislin
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        mono- in digliceridi maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        acetatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472b
                     
                     
                        laktatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        citratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472d
                     
                     
                        tartratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        tartratni mono- in diacetilestri mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 472f
                     
                     
                        mešanica acetatnih in tartratnih estrov mono- in digliceridov maščobnih kislin
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        natrijevi karbonati
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        kalijevi karbonati
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        amonijevi karbonati
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        magnezijevi karbonati
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        klorovodikova kislina
                     
                  
                        E 508
                     
                     
                        kalijev klorid
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        kalcijev klorid
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        magnezijev klorid
                     
                  
                        E 513
                     
                     
                        žveplova (VI) kislina
                     
                  
                        E 514
                     
                     
                        natrijevi sulfati
                     
                  
                        E 515
                     
                     
                        kalijevi sulfati
                     
                  
                        E 516
                     
                     
                        kalcijev sulfat
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        natrijev hidroksid
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        kalijev hidroksid
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        kalcijev hidroksid
                     
                  
                        E 527
                     
                     
                        amonijev hidroksid
                     
                  
                        E 528
                     
                     
                        magnezijev hidroksid
                     
                  
                        E 529
                     
                     
                        kalcijev oksid
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        magnezijev oksid
                     
                  
                        E 570
                     
                     
                        maščobne kisline
                     
                  
                        E 574
                     
                     
                        glukonska kislina
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        glukonodelta lakton
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        natrijev glukonat
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        kalijev glukonat
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        kalcijev glukonat
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        glicin in njegova natrijeva sol
                     
                  
                        E 938
                     
                     
                        argon
                     
                  
                        E 939
                     
                     
                        helij
                     
                  
                        E 941
                     
                     
                        dušik
                     
                  
                        E 942
                     
                     
                        dušikov (I) oksid
                     
                  
                        E 948
                     
                     
                        kisik
                     
                  
                        E 949
                     
                     
                        vodik
                     
                  
                        E 1103
                     
                     
                        invertaza
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        polidekstroza
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        oksidirani škrob
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        monoškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        fosforiliran diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        acetiliran diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        acetilirani škrob
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        acetiliran diškrobni adipat
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        hidroksipropil škrob
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        hidroksipropil diškrobni fosfat
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        natrijev oktenilsukcinat škroba
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        acetiliran oksidiran škrob
                     
                  
               
            
               Preglednica 2
            
            
               Sorbinska kislina – sorbati
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        sorbinska kislina
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        kalijev sorbat
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        kalcijev sorbat
                     
                  
               
            
               Preglednica 3
            
            
               Žveplov dioksid – sulfiti
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 220
                     
                     
                        žveplov dioksid
                     
                  
                        E 221
                     
                     
                        natrijev sulfit
                     
                  
                        E 222
                     
                     
                        natrijev hidrogensulfit
                     
                  
                        E 223
                     
                     
                        natrijev metabisulfit
                     
                  
                        E 224
                     
                     
                        kalijev metabisulfit
                     
                  
                        E 226
                     
                     
                        kalcijev sulfit
                     
                  
                        E 227
                     
                     
                        kalcijev hidrogensulfit
                     
                  
                        E 228
                     
                     
                        kalijev hidrogensulfit
                     
                  
               
            
               Preglednica 4
            
            
               Polisorbati
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 432
                     
                     
                        polioksietilen sorbitan monolaurat (polisorbat 20)
                     
                  
                        E 433
                     
                     
                        polioksietilen sorbitan monooleat (polisorbat 80)
                     
                  
                        E 434
                     
                     
                        polioksietilen sorbitan monopalmitat (polisorbat 40)
                     
                  
                        E 435
                     
                     
                        polioksietilen sorbitan monostearat (polisorbat 60)
                     
                  
                        E 436
                     
                     
                        polioksietilen sorbitan tristearat (polisorbat 65)
                     
                  
               
            
               Preglednica 5
            
            
               Sorbitan estri
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 491
                     
                     
                        sorbitan monostearat
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        sorbitan tristearat
                     
                  
                        E 493
                     
                     
                        sorbitan monolaurat
                     
                  
                        E 494
                     
                     
                        sorbitan monooleat
                     
                  
                        E 495
                     
                     
                        sorbitan monopalmitat
                     
                  
               
            
               Preglednica 6
            
            
               Fosforjeva (V) kislina – fosfati – di-, tri- in polifosfati
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        fosforjeva (V) kislina
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        natrijevi fosfati
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        kalijevi fosfati
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        kalcijevi fosfati
                     
                  
                        E 343
                     
                     
                        magnezijevi fosfati
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        difosfati
                     
                  
                        E 451
                     
                     
                        trifosfati
                     
                  
                        E 452
                     
                     
                        polifosfati
                     
                  
               
            
               Preglednica 7
            
            
               Alginska kislina – alginati
            
            
                        E-številka
                     
                     
                        Ime
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        alginska kislina
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        natrijev alginat
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        kalijev alginat
                     
                  
                        E 403
                     
                     
                        amonijev alginat“
                     
                  
      
      
         (1)  Najvišja dovoljena vsebnost iz vseh virov v živilih je 3 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji z E 1505, E 1517 in E 1518). Za pijače, razen kremnih likerjev, najvišja dovoljena vsebnost E 1520 znaša 1 000 mg/l iz vseh virov.
      
         (2)  Razen encimov, odobrenih kot aditivi za živila.
      
         (3)  E 163 antocianini lahko vsebujejo do 100 000 mg/kg sulfitov. E 150b alkalno sulfitni karamel in E 150d amonijev sulfitni karamel lahko vsebujeta 2 000 mg/kg glede na merilo čistosti (Direktiva 2008/128/ES).
      
         (4)  Vključno z encimi, odobrenimi kot aditivi za živila.
      
         (5)  Najvišja dovoljena vsebnost iz vseh virov v živilih je 3 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji z E 1505, E 1517 in E 1518). Za pijače, razen kremnih likerjev, najvišja dovoljena vsebnost E 1520 znaša 1 000 mg/l iz vseh virov.
      
         (6)  V preglednici se nanaša na pravilo sorazmernosti: kadar gre za kombinirano uporabo galatov, TBHQ in BHA, je treba posamezne vsebnosti sorazmerno znižati.
      
         (7)  Oljne smole začimb so opredeljene kot izvlečki začimb, iz katerih se z ekstrakcijo izpareva topilo, pri čemer nastane mešanica vnetljivega olja in smolnate snovi iz začimbe.
      
         (8)  Najvišja dovoljena vsebnost iz vseh virov v živilih za E 1518 in E 1520 je 3 000 mg/kg (posamezno ali v kombinaciji z E 1505 in E 1517). Za pijače, razen kremnih likerjev, najvišja dovoljena vsebnost E 1520 znaša 1 000 mg/l iz vseh virov.