CELEX: 31991D0073
Language: el
Date: 1991-01-31 00:00:00
Title: 91/73/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 31ης Ιανουαρίου 1991 όσον αφορά την εισαγωγή από τα κράτη μέλη ζωντανών χοίρων, νωπού χοιρείου κρέατος και προϊόντων με βάση το χοίρειο κρέας προέλευσης Γιουγκοσλαβίας

Avis juridique important

|

31991D0073

91/73/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 31ης Ιανουαρίου 1991 όσον αφορά την εισαγωγή από τα κράτη μέλη ζωντανών χοίρων, νωπού χοιρείου κρέατος και προϊόντων με βάση το χοίρειο κρέας προέλευσης Γιουγκοσλαβίας  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 043 της 16/02/1991 σ. 0045 - 0048 Φινλανδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 36 σ. 0133  Σουηδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 36 σ. 0133 

ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ   της 31ης Ιανουαρίου 1991    όσον αφορά την εισαγωγή από τα κράτη μέλη ζωντανών χοίρων, νωπού χοιρείου κρέατος και προϊόντων με  βάση το χοίρειο κρέας προελεύσεως Γιουγκοσλαβίας   (91/73/ΕΟΚ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ  ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,  Έχοντας υπόψη:  τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας,  την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 12ης Δεκεμβρίου 1972 περί των υγειονομικών προβλημάτων  και υγειονομικών μέτρων κατά τις εισαγωγές ζώων του βοείου και χοιρείου είδους και νωπών κρεάτων ή  προϊόντων με βάση το κρέας τους, προελεύσεως τρίτων χωρών  (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από  την οδηγία 90/425/ΕΟΚ  (2), και ιδίως το άρθρο 28,  Εκτιμώντας:  ότι η Γιουγκοσλαβία περιλαμβάνεται στον κατάλογο των τρίτων χωρών από τις οποίες τα κράτη μέλη  επιτρέπουν την εισαγωγή βοοειδών, χοιροειδών και νωπού κρέατος, όπως ορίζεται στη απόφαση  79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου  (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 90/485/ΕΟΚ της  Επιτροπής  (4),  ότι το πιστοποιητικό για την κτηνιατρική και υγειονομική κατάσταση των ζώων κατά τις εισαγωγές  νωπού κρέατος από την Γιουγκοσλαβία, θεσπίστηκε με την απόφαση 81/547/ΕΟΚ της Επιτροπής  (5), όπως  τροποποιήθηκε από την απόφαση 83/70/ΕΟΚ  (6) 7   ότι αναφέρθηκαν εστίες κλασικής πανώλης των χοίρων στη Σερβία και Βοϊβοδίνα 7   ότι οι αρμόδιες αρχές της Γιουγκοσλαβίας λαμβάνουν υγειονομικά μέτρα 7 ότι η παρούσα απόφαση  πρέπει να επανεξεταστεί και, ει δυνατόν, να τροποποιηθεί λαμβάνοντας υπόψη την εξέλιξη της  καταστάσεως όσον αφορά την εν λόγω ασθένεια 7   ότι πρέπει να ανασταλούν οι εισαγωγές χοίρων, νωπού κρέατος χοίρου και ορισμένων προϊόντων με βάση  το χοίρειο κρέας 7 ότι το αναγκαίο πιστοποιητικό υγείας πρέπει να τροποποιηθεί ανάλογα 7   ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης  Κτηνιατρικής Επιτροπής,  ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Οι εισαγωγές από την Σερβία και Βοϊβοδίνα  της Γιουγκοσλαβίας ζωντανών χοίρων, νωπού κρέατος που προέρχεται από τα ζώα αυτά και προϊόντων με  βάση το χοίρειο κρέας πλην εκείνων που έχουν υποστεί μία από τις ακόλουθες κατεργασίες:  α)  θερμική επεξεργασία σε ερμητικά κλεισμένα δοχεία με τιμή FC ΰιση ή μεγαλύτερη από 3 7   β)  θερμική επεξεργασία διαφορετικού τύπου από εκείνον που αναφέρεται στο στοιχείο α), αλλά κατά  την οποία η θερμοκρασία στο κέντρο είναι τουλάχιστον 70°  C 7   γ)  επεξεργασία που συνίσταται σε φυσική ζύμωση και ωρίμανση τουλάχιστον εννέα μηνών για τα ζαμπόν  βάρους τουλάχιστον ίσου με 5,5 kg και παρουσιάζουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:  -  AW ΰισο ή μικρότερο από 0,93,  -  PH ΰισο ή μικροτερο από 6,  αναστέλλονται. Άρθρο 2 Η απόφαση 81/547/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξής:  1.  Στο άρθρο 1 παράγραφος 1:  -  στο στοιχείο α): ο όρος «χοιρινό» διαγράφεται,  -  προστίθεται το ακόλουθο στοιχείο γ):  «γ)  νωπό κρέας κατοικιδίων χοίρων προερχόμενο από τη Γιουγκοσλαβία πλην της Σερβίας και  Βοϊβοδίνας, που ανταποκρίνεται στις εγγυήσεις που καθορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό  σύμφωνα με το παράρτημα Γ το οποίο πρέπει να συνοδεύει αυτήν την αποστολή.»  2.  Στο Παράρτημα Α:  -  στον τίτλο, ο όρος «χοιρινός» διαγράφεται,  -  στην υποσημείωση  (1), ο όρος «χοιρινός» διαγράφεται,  -  στο σημείο IV «πιστοποιητικό υγείας»  (1), το πέμπτο και το έκτο εδάφιο διαγράφονται.  3.  Προστίθεται το παράρτημα Γ που επισυνάπτεται στην παρούσα απόφαση. Άρθρο 3 Η παρούσα απόφαση  εφαρμόζεται από την 1η Φεβρουαρίου 1991. Άρθρο 4 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.  Βρυξέλλες, 31 Ιανουαρίου 1991. Για την Επιτροπή   Ray MAC SHARRY   Μέλος της Επιτροπής  ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ   ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ   για νωπό κρέας  (1) κατοικιδίων χοιροειδών που προορίζεται για αποστολή στην Ευρωπαϊκή Οικονομική  Κοινότητα   Χώρα προορισμού:    Αριθμός δημόσιου πιστοποιητικού υγείας  (2):    Χώρα εξαγωγής: Γιουγκοσλαβία (εκτός Σερβίας και Βοϊβοδίνας)   Υπουργείο:    Υπηρεσία:    Στοιχεία:    (Προαιρετικό)   Ι.  Χαρακτηριστικά του κρέατος   Κρέας  κατοικιδίων  χοιροειδών:    (Είδος ζώου)   Είδος τεμαχίων:    Είδος συσκευασίας:    Αριθμός τεμαχίων ή μονάδων συσκευασίας:    Καθαρό βάρος:    ΙΙ.  Προέλευση του κρέατος   Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής εγκρίσεως  (2) του(των) εγκεκριμένου(ων) σφαγείου(ων):     Διεύθυνση(εις) και αριθμός(οί) κτηνιατρικής εγκρίσεως  (2) του(των) εγκεκριμένου(ων)  εργαστηρίου(ων)    ΙΙΙ.  Προορισμός του κρέατος   Το  κρέας  αποστέλλεται  από:    (Τόπος αποστολής)   στ  :    (Χώρα και τόπος προορισμού)   με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο  (3):    Όνομα και διεύθυνση αποστολέα:    Όνομα και διεύθυνση παραλήπτη:    IV. Υγειονομική βεβαίωση   Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος βεβαιώνει ότι:  1.  το ανωτέρω αναφερόμενο νωπό κρέας προέρχεται από Γιουγκοσλαβία (εκτός Σερβίας και  Βοϊβοδίνας):  -  ζώα που έχουν παραμείνει στο έδαφος της Αυστρίας τουλάχιστον για τρεις μήνες πριν να σφαγούν ή  από τη γέννησή τους, στην περίπτωση ζώων ηλικίας κάτω των τριών μηνών,  -  ζώα που προέρχονται από εκμετάλλευση στην οποία δεν έχει εκδηλωθεί αφθώδης πυρετός ή  φυσαλιδώδης ασθένεια χοίρων κατά τη διάρκεια των προηγούμενων 30 ημερών πριν από την αποστολή τους,  και γύρω από την οποία, σε ακτίνα δέκα χιλιομέτρων, δεν εκδηλώθηκε καμία από τις ασθένειες αυτές  κατά τη διάρκεια των προηγούμενων 30 ημερών,  -  ζώα που μεταφέρθηκαν στο εγκεκριμένο σφαγείο χωρίς να έλθουν σε επαφή με ζώα τα οποία δεν  πληρούν τους όρους που απαιτούνται για εξαγωγή του κρέατός τους στην Κοινότητα 7 εάν έχουν  μεταφερθεί με μεταφορικά μέσα, αυτά τα τελευταία έχουν καθαρισθεί και απολυμανθεί πριν από τη  φόρτωση,  -  ζώα στα οποία διενεργήθηκε στο σφαγείο κατά τη διάρκεια 24 ωρών πριν από τη σφαγή τους, ή προ  της σφαγής εξέταση, όπως αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και  δεν έχουν παρουσιάσει ενδείξεις αφθώδους πυρετού,  -  ζώα που δεν προέρχονται από εκμετάλλευση στην οποία έχει επιβληθεί απαγόρευση λόγω  βρουκελλώσεως των χοίρων κατά τη διάρκεια των προηγούμενων έξι εβδομάδων 7   2.  τα προαναφερόμενα νωπά κρέατα προέρχονται από εγκατάσταση ή εγκαταστάσεις στις οποίες, μετά  από εκδήλωση αφθώδους πυρετού, μόνο μετά τη σφαγή όλων των υπαρχόντων ζώων, την απομάκρυνση όλου  του κρέατος και τον τελικό καθαρισμό και την απολύμανση όλων των εγκαταστάσεων υπό την επίβλεψη  επίσημου κτηνίατρου, έχει επιτραπεί η περαιτέρω επεξεργασία κρέατος για εξαγωγή προς την Κοινότητα.  >ΘΕΣΗ ΠΗΝΑΚΑ>  (Υπογραφή του επίσημου κτηνίατρου)   (Ονοματεπώνυμο με κεφαλαία και ιδιότητα του υπογράφοντος)»