CELEX: 32013D0282
Language: sv
Date: 2013-06-11 00:00:00
Title: 2013/282/EU: Kommissionens genomförandebeslut av den 11 juni 2013 om ändring av beslut 2006/784/EG vad gäller formeln för en godkänd metod för klassificering av slaktkroppar av gris i Frankrike [delgivet med nr C(2013) 3437]

13.6.2013   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 161/10
            
         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
   av den 11 juni 2013
   om ändring av beslut 2006/784/EG vad gäller formeln för en godkänd metod för klassificering av slaktkroppar av gris i Frankrike
   [delgivet med nr C(2013) 3437]
   (Endast den franska texten är giltig)
   (2013/282/EU)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (”förordningen om en samlad marknadsordning”) (1), särskilt artikel 43 m jämförd med artikel 4, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               Genom kommissionens beslut 2006/784/EG av den 14 november 2006 om godkännande av metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Frankrike (2), godkändes sju metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Frankrike.
            
         
               (2)
            
            
               Frankrike har begärt att kommissionen godkänner en ändring av den formel som används i metoden CSB Image-Meater för klassificering av slaktkroppar av gris på franskt territorium, eftersom den nuvarande klassificeringsmetoden behöver anpassas tekniskt. Frankrike har lagt fram en detaljerad redogörelse för dissekeringsprovet och de principer som den nya formeln grundas på, resultaten av dissekeringsprovet och den ekvation som används för att bedöma procentandelen magert kött i ett protokoll enligt artikel 23.4 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 av den 10 december 2008 om tillämpningsföreskrifter för gemenskapens skalor för klassificering av slaktkroppar av nötkreatur, gris och får och rapporteringen av priser på dessa (3).
            
         
               (3)
            
            
               En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av den nya formeln är uppfyllda. Denna formel bör därför godkännas i Frankrike.
            
         
               (4)
            
            
               Beslut 2006/784/EG bör därför ändras i enlighet med detta.
            
         
               (5)
            
            
               Ändringar av instrument eller klassificeringsmetoder bör bara tillåtas om de uttryckligen har godkänts genom ett genomförandebeslut av kommissionen.
            
         
               (6)
            
            
               De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Bilagan till beslut 2006/784/EG ska ändras i enlighet med bilagan till det här beslutet.
   Artikel 2
   Detta beslut riktar sig till Republiken Frankrike.
   
      Utfärdat i Bryssel den 11 juni 2013.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Dacian CIOLOȘ
         
            Ledamot av kommissionen
         
      
   
   
      (1)  EUT L 299, 16.11.2007, s. 1.
   
      (2)  EUT L 318, 17.11.2006, s. 27.
   
      (3)  EUT L 337, 16.12.2008, s. 3.
   
      BILAGA
      I del 6 (CSB Image-Meater) i bilagan till beslut 2006/784/EG ska punkterna 2 och 3 ersättas med följande:
      
         
                     ”2.
                  
                  
                     CSB Image-Meater består av en videokamera, en persondator med ett kort för bildanalys, en skärm, en skrivare, en styrmekanism, en frekvensmekanism och gränssnitt. De fyra variablerna för Image-Meater mäts vid mittlinjen: de uppmätta värdena omvandlas till en uppskattning av den genomsnittliga halten av magert kött.
                  
               
                     3.
                  
                  
                     Slaktkroppens halt av magert kött beräknas enligt följande formel:
                     
                        
                     där
                     
                                 Ŷ =
                              
                              
                                 uppskattad procentandel magert kött i slaktkroppen,
                              
                           
                                 G3 —
                              
                              
                                 minsta tjockleken på fettet (inklusive svål) i millimeter över muskeln gluteus medius,
                              
                           
                                 G4 —
                              
                              
                                 genomsnittlig tjocklek på fettet (inklusive svål) i millimeter över de fyra ländkotorna (kallade Va, Vb, Vc, Vd),
                              
                           
                                 M3 —
                              
                              
                                 minsta muskeldjup i millimeter mellan gluetus mediusmuskelns främre slut och ryggdelen av ryggmärgskanalen,
                              
                           
                                 M4 —
                              
                              
                                 genomsnittlig tjocklek på muskeln över de fyra ländkotorna (kallade Va, Vb, Vc, Vd).
                              
                           Denna formel gäller för slaktkroppar som väger mellan 45 och 125 kg.”