CELEX: 32017D0822(01)
Language: fi
Date: 2017-08-21 00:00:00
Title: Komission täytäntöönpanopäätös, annettu 21 päivänä elokuuta 2017, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 94 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitetun yhtenäisen asiakirjan sekä tuote-eritelmän julkaisutietojen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä erään viinialan nimityksen osalta (Maasvallei Limburg (SAN))

22.8.2017   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               C 278/4
            
         KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS,
   annettu 21 päivänä elokuuta 2017,
   Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 94 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitetun yhtenäisen asiakirjan sekä tuote-eritelmän julkaisutietojen julkaisemisesta Euroopan unionin virallisessa lehdessä erään viinialan nimityksen osalta
   (Maasvallei Limburg (SAN))
   (2017/C 278/06)
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
   ottaa huomioon maataloustuotteiden yhteisestä markkinajärjestelystä ja neuvoston asetusten (ETY) N:o 922/72, (ETY) N:o 234/79, (EY) N:o 1037/2001 ja (EY) N:o 1234/2007 kumoamisesta 17 päivänä joulukuuta 2013 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1308/2013 (1) ja erityisesti sen 97 artiklan 3 kohdan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Belgia ja Alankomaat ovat hakeneet nimityksen ”Maasvallei Limburg” suojelua asetuksen (EU) N:o 1308/2013 II osan II osaston I luvun 2 jakson mukaisesti.
            
         
               (2)
            
            
               Komissio on tutkinut kyseisen hakemuksen asetuksen (EU) N:o 1308/2013 97 artiklan 2 kohdan mukaisesti ja todennut, että mainitun asetuksen 93–96 artiklan, 97 artiklan 1 kohdan sekä 100, 101 ja 102 artiklan edellytykset täyttyvät.
            
         
               (3)
            
            
               Jotta vastaväitteitä voitaisiin esittää asetuksen (EU) N:o 1308/2013 98 artiklan mukaisesti, Euroopan unionin virallisessa lehdessä olisi julkaistava nimityksen ”Maasvallei Limburg” mainitun asetuksen 94 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitettu yhtenäinen asiakirja ja kyseisen nimityksen suojahakemuksen alustavan kansallisen tarkastelumenettelyn aikana julkaistun tuote-eritelmän viitetiedot,
            
         ON PÄÄTTÄNYT SEURAAVAA:
   Ainoa artikla
   Tämän päätöksen liitteessä esitetään nimityksen ”Maasvallei Limburg” (SAN) asetuksen (EU) N:o 1308/2013 94 artiklan 1 kohdan d alakohdassa tarkoitettu yhtenäinen asiakirja sekä tuote-eritelmän julkaisutiedot.
   Asetuksen (EU) N:o 1308/2013 98 artiklan mukaisesti tämän päätöksen julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa tämän artiklan ensimmäisessä kohdassa täsmennetyn nimityksen suojaamista kahden kuukauden kuluessa siitä, kun päätös on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tehty Brysselissä 21 päivänä elokuuta 2017.
      
         
            Komission puolesta
         
         Phil HOGAN
         
            Komission jäsen
         
      
   
   
      (1)  EUVL L 347, 20.12.2013, s. 671.
   
      LIITE
      YHTENÄINEN ASIAKIRJA
      
         ”MAASVALLEI LIMBURG”
      
      
         PDO-BE-02172
      
      Hakemuksen jättöpäivä: 12.5.2016
      1.   Rekisteröitävä nimi / rekisteröitävät nimet
      
      Maasvallei Limburg
      2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi
      
      SAN – suojattu alkuperänimitys
      3.   Rypäletuotteiden luokat
      
      
               
                  1.
               
               
                  Viini
               
            4.   Viinin/viinien kuvaus
      
      
         Acolon
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: syvänpunainen.
      
         Tuoksu: punaisten ja mustien marjojen ja hedelmien (esimerkiksi vadelma, karhunvatukka, mustikka ja luumu) aromeja.
      
         Maku: Täyteläinen hedelmäinen maku. Pehmeiden tanniinien ansiosta viini kypsyy nopeasti pullossa. Maasvallei Limburg -viinit säilyttävät myös hyvin hapokkuutensa, mikä tuo harmonista tasapainoa tanniinien, marjojen ja hedelmien sekä syvyyden välille.
      
         Jälkimaku: Jälkimaussa hallitsevina ovat marjat ja hedelmät.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Auxerrois
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: vaalea (sitruunankeltainen) ja selkeä.
      
         Tuoksu: kypsien keltaisten omenien aromeja, joskus vihreiden päärynöiden aromeja.
      
         Maku: Kuiva; hieno ja pehmeä hapokkuus. Viinit ovat hedelmäisiä, mukana on omenoiden ja päärynöiden aromeja.
      
         Jälkimaku: Auxerrois’n jälkimaku on useimpina vuosina intensiivinen ja pitkä, mikä osittain johtuu maapallon ilmaston lämpenemisestä, joka on vaikuttanut huomattavasti Maasvallei Limburgin mikroilmastoon.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Chardonnay
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: selkeä, oljenkeltaisesta keskitasoiseen kullankeltaiseen (puun vaikutuksesta).
      
         Tuoksu: hyvin hedelmäinen, sitruunan aromeja, joskus hunajamelonin, aprikoosin, voin, paahtoleivän ja vaniljan aromeja sekä monimuotoisia aromeja (johtuen viinin ja sakan sekoittamisesta säiliössä (”batonnage”)).
      
         Maku: Kuiva. Suutuntuma vaihtelee kireästä täyteläiseen. Viinit ovat hedelmäisiä ja elegantteja, mutta maku voi olla laajempi, intensiivisempi ja runsaampi, jos viiniä kypsytetään puutynnyrissä. Maasvallei Limburgin alueella sora tuo Chardonnay-lajikkeeseen selkeää mineraalisuutta. Maaperä ilmenee viineissä erityisen hienostuneina happoina.
      
         Jälkimaku: Sorainen jankko antaa perustan pitkään säilyvälle mineraaliselle intensiivisyydelle.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Dornfelder
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: intensiivinen, syvänpunainen.
      
         Tuoksu: Dornfelderissä on intensiivisiä hedelmäisiä aromeja: amarena-kirsikkaa, karhunvatukkaa ja mustaseljan marjaa.
      
         Maku: Ennen kaikkea täyteläinen hedelmäinen maku. Maasvallei Limburgin alueelle ovat luonteenomaisia melko hienostuneet hapot ja hyvin kevyet, kypsät tanniinit.
      
         Jälkimaku: heijastumia tuoksun koko aromikirjosta, usein hieman lakritsia.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Gewürztraminer
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: Viini on intensiivisen keltainen, ja siinä on kevyitä kultaisia vivahteita.
      
         Tuoksu: Useita eri aromeja. Tuoksu on voimakas ja monimuotoinen, mukana on selkeästi eksoottisia hedelmiä, kukkia, sitruunaa ja mausteita. Usein myös hunajan ja kypsien hedelmien aromeja.
      
         Maku: Viinissä on huomattavasti runkoa, se on hyvärakenteinen, ja siinä on hienostuneita happoja, mikä on luonteenomaista Maasvallei Limburgin jankolle.
      
         Jälkimaku: heijastumia tuoksun koko aromikirjosta, usein hieman lakritsia.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Pinot Blanc
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: kirkas, keltainen.
      
         Tuoksu: hedelmäinen, vivahteita kypsästä persikasta ja häivähdys mausteita.
      
         Maku: mineraalisuutta johtuen Maasvallei Limburgin soraisesta jankosta, hieman helmeilevyyttä.
      
         Jälkimaku: Kestää kauan ja päättyy makujen täyteen kirjoon, erityisen raikkaiden happojen ja hedelmäisyyden välillä valitsee tasapaino, mikä on luonteenomaista Maasvallei Limburgille.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Pinot Gris
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: vaaleankeltainen, kaunis kaulus hienoja kuplia.
      
         Tuoksu: Puhdas; keltainen päärynä ja hunaja (joskus manteli) tuoksuvat intensiivisesti, mausteet, pippuri ja pii tuoksuvat selkeästi, hieman savuisuutta.
      
         Maku ja jälkimaku: Hienostuneet hapot ovat täydellisessä tasapainossa, mikä on luonteenomaista Maasvallei Limburgille, häivähdys hunajaa, ja pitkään säilyvä jälkimaku.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Pinot Noir
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: valkoinen, roosa ja punainen, vaihtelee rubiininpunaisesta granaattiomenaan.
      
         Tuoksu: Viinit ovat intensiivisiä ja hedelmäisiä, ja niissä on hienostuneita punaisten marjojen, vadelman, mustien kirsikoiden ja luonnonvaraisten karhunvatukoiden aromeja.
      
         Maku: Samettisen pehmeä, kypsiä tanniineja, hyvä tasapaino ja rakenne, ilmentää tunnusmerkillisesti Maasvallei Limburgin maaperää. Voidaan kypsyttää jopa 10 vuotta pullossa.
      
         Jälkimaku: hyvin intensiivinen, säilyy pitkään.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Riesling
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: sitruunankeltainen ja selkeä.
      
         Tuoksu: hyvin tuore, valkoisten kivihedelmien (persikan) ja omenan makuja, joskus vihreää persikkaa ja hieman sitruunaa.
      
         Maku: Maasvallei Limburgin alueen sorainen maaperä antaa viinille savuisen mineraalisen maun, mukana häivähdys mausteita. Kypsässä viinissä vallitsevana on selkeä luonteenomainen petrolin ja hunajan aromi.
      
         Jälkimaku: intensiivinen, säilyy pitkään.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Siegerrebe
      
      Tämän lajikkeen viinillä on seuraavat ominaisuudet:
      
         Väri: vaaleankeltainen.
      
         Tuoksu: Hyvin aromaattinen viini johtuen kantarypäleiden Madeleine Angevine ja Gewürztraminer luonteenomaisista ominaisuuksista. Nämä ominaisuudet tulevat selkeämmin esille Maasvallei Limburgin alueella mausteisuutena ja hapokkuutena, jotka kokemuksen mukaan eivät tule niin selkeästi esille muilla viinialueilla.
      
         Maku: hyvä yhdistelmä happoja ja aromeja.
      
         Jälkimaku: intensiivinen suutuntuma.
      
         Yleiset analyyttiset ominaisuudet
      
      
                  Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisalkoholipitoisuus vähintään (til-%)
               
               
                  9,5 
               
            
                  Vähimmäishappopitoisuus
               
               
                  4,5  g/litra viinihappona ilmaistuna
               
            
                  Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)
               
               
                   
               
            
                  Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)
               
               
                   
               
            
         Muut luonteenomaiset ominaisuudet
      
      
                  —
               
               
                  Tuoreiden rypäleiden, osittain käyneen rypälemehun ja nuoren, yhä käymistilassa olevan viinin luontaista alkoholipitoisuutta tilavuusprosentteina mitattuna voidaan nostaa lisäämällä sakkaroosia, tiivistettyä rypäleen puristemehua tai puhdistettua tiivistettyä rypäleen puristemehua. Tämä voidaan tehdä ainoastaan tuottajan tilalla. Luontaista alkoholipitoisuutta tilavuusprosentteina mitattuna voidaan nostaa enintään 2,5 til-%:ia.
               
            
                  —
               
               
                  Rypälemehun ja nuoren, yhä käymistilassa olevan viinin osittainen haponpoisto on sallittua.
                  Maaliskuun 15 päivän jälkeen viinin osittainen haponpoisto sallitaan siten, että poisto on enintään 1 g/l viinihappona eli 13,3 meq/l.
               
            
                  —
               
               
                  Jos jotakin ominaisuutta ei ole määritelty, sovellettavat vähimmäis- ja enimmäisarvot ovat asetuksessa (EU) N:o 1308/2013 ja asetuksessa (EY) N:o 606/2009 tai tapauksen mukaan kansallisissa ministeriön määräyksissä vahvistetut arvot.
               
            
                  —
               
               
                  Viinien sekoittaminen (assemblage) on mahdollista, tosin yleensä poikkeuksellista.
               
            5.   Viininvalmistustavat
      
      a.   Olennaiset viininvalmistusmenetelmät
      
      Erityinen viininvalmistusmenetelmä
      Jäähdytys- ja lämmitysjärjestelmän avulla toteutettu lämpötilakontrolloitu käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja/tai tammitynnyreissä.
      b.   Enimmäistuotokset
      
      
         Acolon, Auxerrois B, Chardonnay B, Gewürztraminer B, Pinot Blanc B, Pinot Gris G, Riesling B ja Siegerrebe Rs.
      
      75 hehtolitraa hehtaaria kohden
      
         Acolon, Auxerrois B, Chardonnay B, Gewürztraminer B, Pinot Blanc B, Pinot Gris B, Riesling B ja Siegerrebe Rs.
      
      10 750 kg rypäleitä hehtaaria kohden
      
         Dornfelder N
      
      90 hehtolitraa hehtaaria kohden
      
         Dornfelder N
      
      12 850 kg rypäleitä hehtaaria kohden
      
         Pinot Noir N
      
      60 hehtolitraa hehtaaria kohden
      
         Pinot Noir N
      
      8 600 kg rypäleitä hehtaaria kohden
      6.   Rajattu alue
      
      Maasvallei Limburgin rajattu viininviljelyalue sijaitsee viininviljelyalueella A. Se sijaitsee maantieteellisellä keskiterassilla Maasjoen molemmin puolin Limburgin alueella, joka ulottuu niin Belgiaan kuin Alankomaihin. Nämä alueet ovat historiallisesti ja maantieteellisesti yhteydessä toisiinsa.
      
                  —
               
               
                  Kunnat ja kaupungit Belgian puolella: Kinrooi, Maaseik, Dilsen-Stokkem, Maasmechelen ja Lanaken.
               
            
                  —
               
               
                  Alankomaiden puolella: Stein, Sittard-Geleen, Echt-Susteren, Maasgouw, Roermond, Maasgouw ja Leudal.
               
            Määritetyn alueen pinta-ala on 155,09 km2.
      7.   Pääasialliset viininvalmistuksessa käytettävät rypälelajikkeet
      
      
                   
               
               
                  Auxerrois B
               
            
                   
               
               
                  Acolon
               
            
                   
               
               
                  Gewürztraminer B
               
            
                   
               
               
                  Dornfelder N
               
            
                   
               
               
                  Chardonnay B
               
            
                   
               
               
                  Siegerrebe Rs
               
            
                   
               
               
                  Riesling B
               
            
                   
               
               
                  Pinot Noir N
               
            
                   
               
               
                  Pinot Gris G
               
            
                   
               
               
                  Pinot Blanc B
               
            8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus
      
      
         Sijainti
      
      Maasvallei Limburgin alue sijaitsee someroisen Maasjoen alluviaalitasangolla (se osa, joka suurelta osin muodostaa Alankomaiden ja Belgian välisen fyysisen rajan). Jankko muodostuu paksusta somerokerroksesta, jonka sedimentaatio on kuljettanut Juralta ja Ardenneilta. Somerokerros on 5–15 m paksu. Someron päälle muodostui myöhemmin paksu hiuemaakerros, jonka ansiosta Maasvallein alueesta tuli houkutteleva viljelyalue. Historiallisesti ja taloudellisesti alue kehittyi nopeasti silloin, kun Maas oli yhä purjehduskelpoinen. Kehitys synnytti senkaltaisia kauppakeskuksia kuten Roermond, Stokkem ja Maaseik.
      
         Rypälelajikkeet rajatulla maantieteellisellä alueella
      
      Maasvallei Limburgissa kasvaa rypälelajikkeita, jotka menestyvät hyvin nykyisessä ilmastossa: Acolon, Auxerrois B, Chardonnay B, Dornfelder N, Gewürztraminer B, Pinot Blanc B, Pinot Gris G, Pinot Noir N, Riesling B ja Siegerrebe Rs. Jankko muodostuu hiuemaasta ja somerosta ja on tälle alueelle tyypillistä. Alueen luonnetta selitetään yksityiskohtaisesti jäljempänä syy-yhteyttä kuvaavassa osiossa, ja se tulee myös esille rypälelajikeviinien maussa.
      
         Syy-yhteys: historiallinen
      
      Rypäleitä viljeltiin viinintuotantoon luostareissa Maasjoen rannoilla varhaisella keskiajalla. Historiallisten tekstien mukaan viiniä tuotettiin luostareissa jokin verran. Jotkin paikannimet sisältävät myös viittauksen viinitarhoihin (muun muassa ”Wingerd” [viiniköynnös]), mikä osoittaa, että viininviljelyllä on tällä alueella perinteitä. Viini oli yksi niistä syistä, joiden vuoksi Thornin benediktiininunnaluostari saavutti ensin asemansa rälssitilana ja sittemmin alueellisesta vallasta riippumattomana luostarina. Lukuisat paikannimet, esimerkiksi ”Wingerd”, ”Wingerdenplein”, osoittavat viininviljelyn rikasta perinnettä. Merkille pantavaa on myös Aldeneikista peräisin oleva viinistä kertova legenda 700-luvulta.
      Viittauksia viiniin löytyy koko Maasvallein alueelta.
      
         Syy-yhteys: geologia/maaperä
      
      Maasjoen somero koostuu lähinnä kalkkikivestä, kvartsista ja piikivestä. Eri kivilajeista muodostuva seos on hyvin mineraalipitoista, minkä ansiosta viinit ovat tasapainoisia, niissä on luonteenomainen mineraalinen maku ja hapot ovat hienostuneita.
      Somerokerroksen päällä oleva hiekkainen hiuemaa tuo enemmän painoa, syvyyttä ja rikkautta sekä makujen kirjoa. Sorasta ja kivistä muodostuva pohjakerros tuottaa joitakin helmeileviä ja ennen kaikkea vahvoja viinejä, joissa on luonteenomainen mineraalinen maku. Viiniköynnösten juuret ulottuvat aina somerokerroksen läpi pohjavesitasolle, josta löytyvät useimmat viinille sen luontaisen maun antavista mineraaleista.
      
         Syy-yhteys: ilmasto
      
      Koska Maasvallei Limburgin mikroilmastossa rypäleet kypsyvät hitaasti, maku kehittyy jäljempänä kuvatulla tavalla. Hapot hajoavat vähitellen syksyn öiden viiletessä, minkä ansiosta rypäleet kypsyvät hitaammin ja alueelle luonteenomaiset aromit voimistuvat. Maasvallein alueen takana sijaitseva Kempischin tasanko suojaa aluetta liiallisilta sateilta, joten ympäristö on suojainen ja siten lämpimämpi ja kuivempi. Someron läpi suodattuneiden järvien vesi auttaa lämpötilan säätelyssä ja varmistaa ilman erinomaisen kierron. Tämän vuoksi lehvistö kuivuu nopeammin, ja sen myötä rypäleisiin muodostuu hyvä sokereiden, happojen ja aromeiden tasapaino.
      
         Syy-yhteys: inhimilliset tekijät
      
      Kuten on jo mainittu, viiniä on viljelty Maasvallei Limburgin alueella vuosisatojen ajan. Viime vuosisadan puolivälistä lähtien ihminen on toiminnallaan muokannut aluetta soranotolla ja rakentamalla Maasplassenin tekojärvet. Näin tämän SAN-nimityksen viinit erottuvat SMM-nimityksestä ja muista nimityksistä. Tämä johtuu lämpöpuskurista, jonka luovat Maasjoen ja Maasplassenin tekojärvien laajat vesimassat. Sen vuoksi hallaa esiintyy keväisin harvoin ja syksyisin lämpötilat ovat korkeita, millä on olennaisen tärkeä merkitys rypäleiden laadukkaalle ja hallitulle kypsymiselle. Viinien maku ei vaihtele ja pH-arvo, hapokkuus ja sokerit saavat omat selkeät parametrinsa.
      Nämä luonnon olosuhteet, joita ihmisen toimintaa vahvistaa, ovat ainutlaatuiset Euroopassa ja näin ollen olennaisen tärkeitä alueen suppean rajauksen kannalta.
      9.   Olennaiset lisäedellytykset
      
      Ei ilmoitettavaa
      
         Linkki eritelmään
      
      https://www.rvo.nl/sites/default/files/Productdossier%20BOB%20Maasvallei.pdf
      http://lv.vlaanderen.be/nl/landbouwbeleid/kwaliteitssystemen/beschermde-oorsprongsbenamingen-bob-en-beschermde-geografische