CELEX: 32013D0050
Language: sv
Date: 2013-01-22 00:00:00
Title: 2013/50/EU: Kommissionens genomförandebeslut av den 22 januari 2013 om tillstånd för utvidgning av användningsområdet för chiafrö ( Salvia hispanica ) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 [delgivet med nr C(2013) 123]

24.1.2013   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 21/34
            
         
      KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
   
   av den 22 januari 2013
   om tillstånd för utvidgning av användningsområdet för chiafrö (Salvia hispanica) som ny livsmedelsingrediens enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97
   [delgivet med nr C(2013) 123]
   (Endast den engelska texten är giltig)
   (2013/50/EU)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 258/97 av den 27 januari 1997 om nya livsmedel och nya livsmedelsingredienser (1), särskilt artikel 7, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               Genom kommissionens beslut 2009/827/EG (2) tillåts i enlighet med förordning (EG) nr 258/97 att chiafrö (Salvia hispanica) släpps ut på marknaden som ny livsmedelsingrediens för användning i brödprodukter, med ett högsta innehåll av 5 % chiafrö (Salvia hispanica).
            
         
               (2)
            
            
               Den 14 april 2011 ansökte företaget The Chia Company hos de behöriga myndigheterna i Förenade kungariket om en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som ny livsmedelsingrediens på marknaden. De begärde att få använda upp till 10 % chiafrö i vissa livsmedelskategorier och att få sälja färdigförpackade chiafrön med ett rekommenderat dagligt intag på högst 15 g.
            
         
               (3)
            
            
               Den 16 mars 2012 utfärdade det behöriga organet för utvärdering av livsmedel i Förenade kungariket sin första utvärderingsrapport. I rapporten drogs slutsatsen att utvidgningen av användningsområdet för chiafrö till de föreslagna livsmedelskategorierna uppfyller kriterierna i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97.
            
         
               (4)
            
            
               Kommissionen vidarebefordrade den första utvärderingsrapporten till samtliga medlemsstater den 26 mars 2012.
            
         
               (5)
            
            
               Motiverade invändningar framfördes inom den period på 60 dagar som är fastställd i artikel 6.4 andra stycket i förordning (EG) nr 258/97, särskilt vad gäller en eventuell brist på toxikologiska uppgifter. Sökandens kompletterande förklaringar undanröjde dessa farhågor på ett sätt som medlemsstaterna och kommissionen var nöjda med. Därför bekräftas att de kriterier som fastställs i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 258/97 är uppfyllda.
            
         
               (6)
            
            
               I enlighet med artikel 7.1 i förordning (EG) nr 258/97 bör ett genomförandebeslut antas för att tillåta en utvidgning av användningsområdet för chiafrö som ny livsmedelsingrediens.
            
         
               (7)
            
            
               De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Chiafrö (Salvia hispanica) enligt specifikationen i bilaga I får släppas ut på marknaden i unionen som ny livsmedelsingrediens för de användningsområden som anges i bilaga II.
   Chiafrön (Salvia hispanica) som sådana får endast säljas till slutkonsumenten i färdigförpackad form.
   Artikel 2
   Chiafrö (Salvia hispanica) som godkänns genom detta beslut ska benämnas ”chiafrö (Salvia hispanica)” på märkningen av livsmedel där de ingår.
   I ytterligare märkning på färdigförpackade chiafrön (Salvia hispanica) ska konsumenten informeras om att det dagliga intaget ska vara högst 15 g.
   Artikel 3
   Detta beslut riktar sig till The Chia Company, 262–276 Lorimer Street, Port Melbourne, VIC 3207, Australien.
   
      Utfärdat i Bryssel den 22 januari 2013.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Tonio BORG
         
         
            Ledamot av kommissionen
         
      
   
   
      (1)  EGT L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  EUT L 294, 11.11.2009, s. 14.
   
      BILAGA I
      
         SPECIFIKATION FÖR CHIAFRÖ (SALVIA HISPANICA)
      
      
         Beskrivning
      
      Chia (Salvia hispanica) är en ettårig sommarörtväxt av familjen Labiatae.
      Efter skörden rengörs fröna mekaniskt. Blommor, blad och andra delar av växten avlägsnas.
      
         Typisk sammansättning av chiafrö
      
      
                  Torrsubstans
               
               
                  91–96 %
               
            
                  Protein
               
               
                  20–22 %
               
            
                  Fett
               
               
                  30–35 %
               
            
                  Kolhydrater
               
               
                  25–41 %
               
            
                  Kostfiber (växttråd (1))
               
               
                  18–30 %
               
            
                  Aska
               
               
                  4–6 %
               
            
         (1)  Växttråd är den fiberdel som främst utgörs av osmältbar cellulosa, pentosaner och lignin.
   
   
      BILAGA II
      
         ANVÄNDNINGSOMRÅDEN FÖR CHIAFRÖ (SALVIA HISPANICA)
      
      
                  Bakverk
               
               
                  Högst 10 %
               
            
                  Frukostcerealier
               
               
                  Högst 10 %
               
            
                  Frukt-, bär-, nöt- och fröblandningar
               
               
                  Högst 10 %
               
            
                  Färdigförpackade chiafrön som sådana
               
               
                  Högst 15 g per dag