CELEX: 32016H2115
Language: sk
Date: 2016-12-01 00:00:00
Title: Odporúčanie Komisie (EÚ) 2016/2115 z 1. decembra 2016 týkajúce sa monitorovania prítomnosti delta-9-tetrahydrokanabinolu, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinách (Text s významom pre EHP )

2.12.2016   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 327/103
            
         ODPORÚČANIE KOMISIE (EÚ) 2016/2115
   z 1. decembra 2016
   týkajúce sa monitorovania prítomnosti delta-9-tetrahydrokanabinolu, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinách
   (Text s významom pre EHP)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie, a najmä na jej článok 292,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               Vedecký panel pre kontaminanty v potravinovom reťazci (ďalej len „CONTAM“) Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (ďalej len „EFSA“) prijal vedecké stanovisko k tetrahydrokanabinolu (THC) v mlieku a iných potravinách živočíšneho pôvodu (1).
            
         
               (2)
            
            
               Tetrahydrokanabinol, presnejšie delta-9-tetrahydrokanabinol (Δ9-THC) je najdôležitejšou zložkou konope Cannabis sativa. EFSA stanovil akútnu referenčnú dávku (ďalej len „ARfD“) v hodnote 1 μg Δ9-THC/kg Bw.
            
         
               (3)
            
            
               Dostupné sú len obmedzené údaje o prítomnosti Δ9-THC v potravinách živočíšneho pôvodu a o rýchlosti prenosu z krmiva do potravín živočíšneho pôvodu. Preto je potrebné mať k dispozícii viac údajov o prítomnosti v potravinách živočíšneho pôvodu, v prípade ktorých existujú dôkazy, že príslušné potraviny živočíšneho pôvodu boli vyrobené zo zvierat kŕmených krmivom obsahujúcim konope alebo kŕmnymi surovinami odvodenými z konope.
            
         
               (4)
            
            
               Okrem toho je potrebné získať viac údajov o výskyte Δ9-THC v potravinách odvodených z konope a v potravinách obsahujúcich konope alebo zložky odvodené z konope. Je takisto vhodné podľa možnosti analyzovať nepsychoaktívne prekurzory delta-9-tetrahydrokanabinolové kyseliny (2-COOH-Δ9-THC nazývané Δ9-THCA-A a 4-COOH-Δ9-THC nazývané Δ9-THCA-B) a iné kanabinoidy (ako delta-8-tetrahydrokanabinol (Δ8-THC), kanabinol (CBN), kanabidiol (CBD) a delta-9-tetrahydrokanabivarín (Δ9-THCV).
            
         
               (5)
            
            
               Preto je vhodné odporučiť monitorovanie prítomnosti Δ9-THC, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinách,
            
         PRIJALA TOTO ODPORÚČANIE:
   
               1.
            
            
               Členské štáty by mali za aktívnej účasti prevádzkovateľov potravinárskych podnikov a iných zainteresovaných strán monitorovať prítomnosť delta-9-tetrahydrokanabinolu (Δ9-THC) v potravinách živočíšneho pôvodu a delta-9-tetrahydrokanabinolu (Δ9-THC), jeho nepsychoaktívnych prekurzorov delta-9-tetrahydrokanabinolových kyselín (2-COOH-Δ9-THC nazývaných Δ9-THCA-A a 4-COOH-Δ9-THC nazývaných Δ9-THCA-B) a iných kanabinoidov (ako delta-8-tetrahydrokanabinolu (Δ8-THC), kanabinolu (CBN), kanabidiolu (CBD) a delta-9-tetrahydrokanabivarínu (Δ9-THCV) v potravinách odvodených z konope a potravinách obsahujúcich konope alebo zložky odvodené z konope.
               Na účely monitorovania potravín živočíšneho pôvodu by mali existovať dôkazy, že príslušné potraviny živočíšneho pôvodu boli vyrobené zo zvierat kŕmených krmivom obsahujúcim konope alebo kŕmnymi surovinami odvodenými z konope.
            
         
               2.
            
            
               S cieľom zabezpečiť, aby boli vzorky reprezentatívne pre šaržu, z ktorej sa odoberajú, by členské štáty mali dodržiavať postupy odberu vzoriek stanovené v nariadení Komisie (ES) č. 401/2006 (2).
            
         
               3.
            
            
               Pri monitorovaní sa ako metóda analýzy uprednostní chromatografická separácia v spojení s hmotnostnou spektrometriou (LC-MS alebo GC-MS) po primeranom čistení (kvapalina-kvapalina [LLE] alebo extrakcia tuhou fázou [SPE]). Mali by sa uprednostniť chromatografické postupy, ktoré umožňujú určenie Δ9-THC oddelene, jeho prekurzorov a iných kanabinoidov v potravinárskych výrobkoch obsahujúcich konope.
            
         
               4.
            
            
               Členské štáty, prevádzkovatelia potravinárskych podnikov a iné zainteresované strany by mali zabezpečiť, aby sa výsledky analýz poskytovali úradu EFSA pravidelne a najneskôr do októbra 2018 vo formáte na predkladanie údajov, ktorý stanovil úrad EFSA, v súlade s požiadavkami v usmerneniach úradu EFSA o štandardnom opise vzorky (SSD) pre potraviny a krmivá (3) a dodatočnými osobitnými požiadavkami úradu EFSA týkajúcimi sa podávania správ.
            
         
      V Bruseli 1. decembra 2016
      
         
            Za Komisiu
         
         Vytenis ANDRIUKAITIS
         
            člen Komisie
         
      
   
   
      (1)  Panel CONTAM úradu EFSA (Vedecký panel EFSA pre kontaminanty v potravinovom reťazci), 2015. Vedecké stanovisko k rizikám pre zdravie ľudí, ktoré predstavuje výskyt tetrahydrokanabinolu (THC) v mlieku a iných potravinách živočíšneho pôvodu. Vestník EFSA (EFSA Journal) (2015) 13(6):4141, 125 s doi:10.2903/j.efsa.2015.4141
   
      (2)  Nariadenie Komisie (ES) č. 401/2006 z 23. februára 2006, ktorým sa stanovujú metódy odberu vzoriek a analytické metódy na úradnú kontrolu hodnôt mykotoxínov v potravinách (Ú. v. EÚ L 70, 9.3.2006, s. 12).
   
      (3)  http://www.efsa.europa.eu/en/data/toolbox.