CELEX: 32004L0041
Language: el
Date: 2004-04-21 00:00:00
Title: ΟΔΗΠΑ 2004/41/ΕΚ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΤΗΣ 21ΗΣ ΑΠΡΙΛΊΟΥ 2004 ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΆΡΓΗΣΗ ΟΡΙΣΜΈΝΩΝ ΟΔΗΓΙΏΝ ΣΧΕΤΙΚΏΝ ΜΕ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΉ ΤΩΝ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΎΣ ΌΡΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΚΑΙ ΔΙΆΘΕΣΗ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΆ ΟΡΙΣΜΈΝΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΖΩΙΚΉ Σ ΠΡΟΈΛΕΥΣΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΊΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΏΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΟΠΟΠΟΊΗΣΗ ΤΩΝ ΟΔΗΓΙΏΝ 89/662/ΕΟΚ ΚΑΙ 92/118/ΕΟΚ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΊΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΠΟΦΑΣΗΣ 95/408/ΕΚ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΊΟΥ

30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                        L 157/ 33
_______________________________________________________________________________
  Ο∆ΗΓΙΑ 2004/41/ΕΚ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
                                     της 21ης Απριλίου 2004
           για την κατάργηση ορισµένων οδηγιών σχετικών µε την υγιεινή των τροφίµων
        και τους υγειονοµικούς όρους για την παραγωγή και διάθεση στην αγορά ορισµένων
          προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και
         για την τροποποίηση των οδηγιών 89/662/ΕΟΚ και 92/118/ΕΟΚ του Συµβουλίου
                           και της απόφασης 95/408/EK του Συµβουλίου
ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, και ιδίως τα άρθρα 37, 95
και 152 παράγραφος 4 σηµείο β),
την πρόταση της Επιτροπής1,
τη γνώµη της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής και Κοινωνικής Επιτροπής2,
αφού ζητήθηκε η γνώµη της Επιτροπής των Περιφερειών,
Αποφασίζοντας σύµφωνα µε τη διαδικασία του άρθρου 251 της Συνθήκης3,
1
      ΕΕ C 365 E, 19.12.2000, σ. 132.
2
      ΕΕ C 155 της 29.5.2001, σ. 39.
3
      Γνώµη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 3ης Ιουνίου 2003 (δεν έχει ακόµη δηµοσιευθεί
      στην Επίσηµη Εφηµερίδα), κοινή θέση του Συµβουλίου της 27ης Οκτωβρίου 2003 (ΕΕ C 48
      E, 24.2.2004, p. 131) και θέση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 30ής Μαρτίου 2004 (δεν
      έχει ακόµη δηµοσιευθεί στην Επίσηµη Εφηµερίδα).
 ---pagebreak--- 30.4.2004          EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                       L 157/ 34
_______________________________________________________________________________
Εκτιµώντας τα εξής:
(1)   ∆ιάφορες οδηγίες καθορίζουν κανόνες για τη δηµόσια υγεία και την υγεία των ζώων και για
      την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά των προϊόντων ζωικής προέλευσης.
(2)   Οι ακόλουθες πράξεις περιέχουν νέους κανόνες που αναδιατυπώνουν και επικαιροποιούν
      τους κανόνες των οδηγιών αυτών:
      −     Κανονισµός (ΕΚ).../2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της …
            για την υγιεινή των τροφίµων1,
      −     Κανονισµός (ΕΚ).../2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της ... για
            τον καθορισµό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιµα ζωικής προέλευσης2,
      −     Κανονισµός (ΕΚ).../2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της …
            για τον καθορισµό ειδικών διατάξεων για την οργάνωση των επίσηµων ελέγχων στα
            προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο3, και
      −     Οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συµβουλίου, της 16ης ∆εκεµβρίου 2002, για τους κανόνες
            υγειονοµικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγή, µεταποίηση, διανοµή και εισαγωγή
            προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση4.
1
      Βλ. σελ. ... της παρούσας Επίσηµης Εφηµερίδας.
2
      Βλ. σελ. ... της παρούσας Επίσηµης Εφηµερίδας.
3
      Βλ. σελ. ... της παρούσας Επίσηµης Εφηµερίδας.
4
      ΕΕ L 18, 23.1.2003, σ. 11.
 ---pagebreak--- 30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 35
_______________________________________________________________________________
(3)   Είναι εποµένως σκόπιµο να καταργηθούν οι προηγούµενες οδηγίες. ∆εδοµένου ότι ο
      κανονισµός (ΕΚ) αριθ. .../2004* προβλέπει την κατάργηση της οδηγίας 93/43/EOK του
      Συµβουλίου της 14ης Ιουνίου 1993 για την υγιεινή των τροφίµων1, η παρούσα οδηγία
      καταργεί µόνο τις οδηγίες σχετικά µε τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.
(4)   Οι απαιτήσεις της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ2 θα πρέπει να συνεχίζουν εφαρµοζόµενες µόνον επί
      των εισαγωγών ζώντων ζώων επειδή οι νέοι κανόνες υγιεινής και η οδηγία 2002/99/ΕΚ θα
      την αντικαταστήσουν όσον αφορά το νωπό κρέας και τα προϊόντα αυτού.
(5)   Είναι, εντούτοις, απαραίτητο να προβλεφθεί να παραµείνουν σε ισχύ ορισµένοι εκτελεστικοί
      κανόνες εν αναµονή της λήψης των απαραίτητων µέτρων στο νέο νοµικό πλαίσιο.
(6)   Τροποποιήσεις στην οδηγία 89/662/EOK3 του Συµβουλίου, στην οδηγία 92/118/EOK4 του
      Συµβουλίου και στην απόφαση 95/408/EK5 του Συµβουλίου είναι επίσης απαραίτητες για να
      ληφθεί υπόψη η αναδιατύπωση,
*
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. πρώτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
1
      ΕΕ L 175, 19.7.1993, σ. 1.
2
      Οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 12ης ∆εκεµβρίου 1972 περί των υγειονοµικών
      προβληµάτων και των υγειονοµικών µέτρων κατά τις εισαγωγές ζώων του βοείου και
      χοιρείου είδους και νωπών κρεάτων προελεύσεως τρίτων χωρών (ΕΕ L 302, 31.12.1972,
      σ. 28). Οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 807/2003
      (ΕΕ L 122, 16.5.2003, σ. 36).
3
      Οδηγία 89/662/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 11ης ∆εκεµβρίου 1989 σχετικά µε τους
      κτηνιατρικούς ελέγχους που εφαρµόζονται στο ενδοκοινοτικό εµπόριο µε προοπτική την
      υλοποίηση της εσωτερικής αγοράς (ΕΕ L 395, 30.12.1989, σ. 13). Οδηγία όπως
      τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 806/2003 (ΕΕ L 122, 16.5.2003, σ.
      1).
4
      Οδηγία 92/118/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 17ης ∆εκεµβρίου 1992 για τον καθορισµό των
      όρων υγειονοµικού ελέγχου καθώς και των υγειονοµικών όρων που διέπουν το εµπόριο και
      τις εισαγωγές στην Κοινότητα προϊόντων που δεν υπόκεινται, όσον αφορά τους
      προαναφερόµενους όρους, στις ειδικές κοινοτικές ρυθµίσεις που αναφέρονται στο κεφάλαιο Ι
      του παραρτήµατος Α της οδηγίας 89/662/ΕΟΚ και, όσον αφορά τους παθογόνους
      παράγοντες, της οδηγίας 90/425/ΕΟΚ (ΕΕ L 62, 15.3.1993, σ. 49). Οδηγία όπως
      τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 2003/42/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ L 13, 18.1.2003,
      σ. 24).
5
      Απόφαση του Συµβουλίου 95/408/ΕΚ της 22ας Ιουνίου 1995 σχετικά µε τις λεπτοµέρειες
      κατάρτισης, για µια µεταβατική περίοδο, προσωρινών πινάκων εγκαταστάσεων τρίτων
      χωρών, από τις οποίες επιτρέπεται στα κράτη µέλη να εισάγουν ορισµένα προϊόντα ζωικής
      προέλευσης, προϊόντα αλιείας ή ζώντα δίθυρα µαλάκια (ΕΕ L 243, 11.10.1995, σ. 17).
      Απόφαση όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 806/2003.
 ---pagebreak--- 30.4.2004          EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 36
_______________________________________________________________________________
ΕΞΕ∆ΩΣΑΝ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ Ο∆ΗΓΙΑ:
                                             Άρθρο 1
Για τους σκοπούς της παρούσας οδηγίας, ως «σχετική ηµεροµηνία» νοείται η ηµεροµηνία
εφαρµογής των κατωτέρω: Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. …/2004*, Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. …/2004** και
Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. …/2004***.
                                             Άρθρο 2
Οι ακόλουθες οδηγίες καταργούνται από τη σχετική ηµεροµηνία:
1)    Οδηγία 64/433/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 26ης Ιουνίου 1964 περί υγειονοµικών προβληµάτων
      στον τοµέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών νωπών κρεάτων,1
2)    Οδηγία 71/118/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 15ης Φεβρουαρίου 1971 περί υγειονοµικών
      προβληµάτων στον τοµέα των συναλλαγών νωπών κρεάτων πουλερικών,2
3)    Οδηγία 72/461/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 12ης ∆εκεµβρίου 1972 περί προβληµάτων
      υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών νωπών κρεάτων,3
4)    Οδηγία 77/96/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 21ης ∆εκεµβρίου 1976 περί αναζητήσεως τριχινών
      κατά τις εισαγωγές από τρίτες χώρες νωπών κρεάτων που προέρχονται από χοιροειδή
      κατοικίδια,4
*
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. πρώτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
**
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. δεύτερο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
***
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. τρίτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
1
      ΕΕ 121, 29.7.1964, σ. 2012/64. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία
      95/23/ΕΚ (ΕΕ L 243, 11.10.1995, σ. 7).
2
      ΕΕ L 55, 8.3.1971, σ. 23. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 807/2003.
3
      ΕΕ L 302, 31.12.1972, σ. 24. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 807/2003.
4
      ΕΕ L 26, 31.1.1977, σ. 67. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 807/2003.
 ---pagebreak--- 30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                            L 157/ 37
_______________________________________________________________________________
5)    Οδηγία 77/99/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 21ης ∆εκεµβρίου 1976 περί υγειονοµικών
      προβληµάτων στον τοµέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων µε βάση το κρέας,1
6)    Οδηγία 80/215/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 22ας Ιανουαρίου 1980 περί προβληµάτων
      υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων µε βάση το
      κρέας,2
7)    Οδηγία 89/362/ΕΟΚ της Επιτροπής της 26ης Μαΐου 1989 για τις γενικές συνθήκες υγιεινής στις
      γεωργικές εκµεταλλεύσεις παραγωγής γάλακτος,3
8)    Οδηγία 89/437/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 20ής Ιουνίου 1989 σχετικά µε τα προβλήµατα υγείας
      και υγιεινής όσον αφορά την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά των προϊόντων αυγών,4
9)    Οδηγία 91/492/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 15ης Ιουλίου 1991 περί καθορισµού των
      υγειονοµικών κανόνων που διέπουν την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά ζώντων διθύρων
      µαλακίων,5
10)   Οδηγία 91/493/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 22ας Ιουλίου 1991 περί καθορισµού των
      υγειονοµικών κανόνων που διέπουν την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά των αλιευτικών
      προϊόντων,6
11)   Οδηγία 91/494/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 26ης Ιουνίου 1991 σχετικά µε τους όρους
      υγειονοµικού ελέγχου που διέπουν τις ενδοκοινοτικές συναλλαγές και τις εισαγωγές νωπών
      κρεάτων πουλερικών από τρίτες χώρες,7
1
      ΕΕ L 26, 31.1.1977, σ. 85. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 807/2003.
2
      ΕΕ L 47, 21.2.1980, σ. 4. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 807/2003.
3
      ΕΕ L 156, 8.6.1989, σ. 30.
4
      ΕΕ L 212, 22.7.1989, σ. 87. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
5
      ΕΕ L 268, 24.9.1991, σ. 1. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
6
      ΕΕ L 268, 24.9.1991, σ. 15. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
7
      ΕΕ L 268, 24.9.1991, σ. 35. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία
      1999/89/ΕΚ (ΕΕ L 300, 23.11.1999, σ. 17).
 ---pagebreak--- 30.4.2004        EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                          L 157/ 38
_______________________________________________________________________________
12)   Οδηγία 91/495/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 27ης Νοεµβρίου 1990 για τα υγειονοµικά προβλήµατα
      και τα προβλήµατα υγειονοµικού ελέγχου σχετικά µε την παραγωγή και τη διάθεση στην αγορά
      του κρέατος κουνελιών και του κρέατος εκτρεφόµενων θηραµάτων,1
13)   Οδηγία 92/45/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 16ης Ιουνίου 1992 για τα υγειονοµικά προβλήµατα και
      τα προβλήµατα υγειονοµικού ελέγχου σχετικά µε τη θανάτωση άγριων θηραµάτων και την
      εµπορία κρέατός των,2
14)   Οδηγία 92/46/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 16ης Ιουνίου 1992 για τη θέσπιση των υγειονοµικών
      κανόνων για την παραγωγή και την εµπορία νωπού γάλακτος, θερµικά επεξεργασµένου
      γάλακτος και προϊόντων µε βάση το γάλα,3
15)   Οδηγία 92/48/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 16ης Ιουνίου 1992 για τον καθορισµό των ελάχιστων
      κανόνων υγιεινής που εφαρµόζονται σε ορισµένα αλιευτικά προϊόντα που λαµβάνονται σε
      αλιευτικά σκάφη σύµφωνα µε το άρθρο 3 παράγραφος 1 στοιχείο α) σηµείο i) της οδηγίας
      91/493/ΕΟΚ4, και
16)   Οδηγία 94/65/ΕΚ του Συµβουλίου της 14ης ∆εκεµβρίου 1994 περί καθορισµού των
      υγειονοµικών κανόνων για την παραγωγή και τη θέση στην αγορά κιµάδων και
      παρασκευασµάτων κρέατος.5
1
      ΕΕ L 268, 24.9.1991, σ. 41. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
2
      ΕΕ L 268, 14.9.1992, σ. 35. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
3
      ΕΕ L 268, 14.9.1992, σ. 1. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
4
      ΕΕ L 187, 7.7.1992, σ. 41.
5
      ΕΕ L 368, 31.12.1994, σ. 10. Οδηγία που τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό (ΕΚ)
      αριθ. 806/2003.
 ---pagebreak--- 30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 39
_______________________________________________________________________________
                                            Άρθρο 3
Η οδηγία 92/118/EOK τροποποιείται ως εξής από τη σχετική ηµεροµηνία:
1)    όλες οι αναφορές στα «παραρτήµατα Ι και ΙΙ» αντικαθίστανται από αναφορές στο
      «παράρτηµα Ι»,
2)    στο άρθρο 4 παράγραφος 1, οι λέξεις «και του παραρτήµατος ΙΙ όσον αφορά τα θέµατα
      δηµόσιας υγείας» διαγράφονται, και
3)    το παράρτηµα ΙΙ καταργείται.
                                            Άρθρο 4
1.    Από τη σχετική ηµεροµηνία, οι παραποµπές στις οδηγίες που αναφέρονται στο άρθρο 2 ή στο
παράρτηµα ΙΙ της οδηγίας 92/118/EOK νοούνται, αναλόγως των συµφραζοµένων, ως παραποµπές
στις εξής πράξεις:
(α)   Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. …/2004*,
(β)   Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. …/2004** ή
(γ)   Οδηγία 2002/99/ΕΚ.
2.    Εν αναµονή της θέσπισης µικροβιολογικών κριτηρίων και απαιτήσεων ελέγχου της
θερµοκρασίας σύµφωνα µε το άρθρο 4 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ…./2004***, όλα τα τοιαύτα
κριτήρια ή απαιτήσεις που καθορίζονται στις οδηγίες οι οποίες αναφέρονται στο άρθρο 2 ή στο
παράρτηµα ΙΙ της οδηγίας 92/118/EOK, ή στους κανόνες εφαρµογής τους, θα συνεχίσουν να
ισχύουν.
*
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. δεύτερο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
**
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. τρίτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
***
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. πρώτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
 ---pagebreak--- 30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 40
_______________________________________________________________________________
3.    Εν αναµονή της θέσπισης των αναγκαίων διατάξεων βάσει του Κανονισµού (ΕΚ)
αριθ. …/2004*, του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. …/2004**, του Κανονισµού (ΕΚ) αριθ. …/2004*** ή της
οδηγίας 2002/99/ΕΚ, οι κατωτέρω πράξεις θα συνεχίσουν να ισχύουν τηρουµένων των αναλογιών:
(α)   κανόνες εφαρµογής που θεσπίζονται βάσει των οδηγιών που αναφέρονται στο άρθρο 2,
(β)   κανόνες εφαρµογής που θεσπίζονται βάσει του παραρτήµατος ΙΙ της οδηγίας 92/118/EOK, µε
      εξαίρεση την απόφαση 94/371/EK1,
(γ)   κανόνες εφαρµογής που θεσπίζονται βάσει της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, και
(δ)   προσωρινοί κατάλογοι τρίτων χωρών και εγκαταστάσεων τρίτων χωρών που καταρτίζονται
      σύµφωνα µε την απόφαση 95/408/EK.
                                            Άρθρο 5
1.    Από 1ης Ιανουαρίου 2005, οι κανόνες υγείας των ζώων της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ θα
συνεχίζουν εφαρµοζόµενοι µόνο επί της εισαγωγής ζώντων ζώων.
2.    Από την σχετική ηµεροµηνία, η οδηγία 72/462/ΕΟΚ θα συνεχίσει εφαρµοζόµενη µόνον επί
της εισαγωγής ζώντων ζώων.
*
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. πρώτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
**
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. δεύτερο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
***
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός του κανονισµού, βλ. τρίτο εδάφιο της αιτιολογικής παραγράφου (2).
1
      ΕΕ L 168, 2.7.1994, σ. 34.
 ---pagebreak--- 30.4.2004        EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                        L 157/ 41
_______________________________________________________________________________
                                           Άρθρο 6
Η οδηγία 89/662/EOK τροποποιείται ως εξής από τη σχετική ηµεροµηνία.
1)    Οι παραποµπές:
      (α)  στο άρθρο 1, σε «προϊόντα ζωικής προέλευσης που καλύπτονται από τις οδηγίες που
           απαριθµούνται στο παράρτηµα Α» και
      (β)  στο άρθρο 4 παράγραφος 1, σε «προϊόντα, που λαµβάνονται σύµφωνα µε τις οδηγίες
           που αναφέρονται στο παράρτηµα Α»,
      αντικαθίστανται από τους όρους «προϊόντα ζωικής προέλευσης που καλύπτονται από τις
      πράξεις που αναφέρονται στο παράρτηµα Α».
 ---pagebreak--- 30.4.2004         EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                          L 157/ 42
_______________________________________________________________________________
2)    Το παράρτηµα Α αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείµενο:
      «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α
      ΚΕΦΑΛΑΙΟ Ι
      Οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συµβουλίου της 16ης ∆εκεµβρίου 2002 για τους κανόνες
      υγειονοµικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγή, µεταποίηση, διανοµή και εισαγωγή
      προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση*
      Κανονισµός (ΕΚ) αριθ.../2004 † του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της
      …… για τον καθορισµό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιµα ζωικής προέλευσης**
      ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΙΙ
      Οδηγία 92/118/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 17ης ∆εκεµβρίου 1992 για τον καθορισµό των
      όρων υγειονοµικού ελέγχου καθώς και των υγειονοµικών όρων που διέπουν το εµπόριο και
      τις εισαγωγές στην Κοινότητα προϊόντων που δεν υπόκεινται, όσον αφορά τους
      προαναφερόµενους όρους, στις ειδικές κοινοτικές ρυθµίσεις που αναφέρονται στο κεφάλαιο Ι
      του παραρτήµατος Α της οδηγίας 89/662/ΕΟΚ και, όσον αφορά τους παθογόνους
      παράγοντες, της οδηγίας 90/425/ΕΟΚ***
      Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου της
      3ης Οκτωβρίου 2002 για τον καθορισµό υγειονοµικών κανόνων σχετικά µε τα ζωικά
      υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο****
*
      ΕΕ L 18, 23.1.2003, σ. 11.
**
      ΕΕ L …… ††
***
      ΕΕ L 62, 15.3.1993, σ. 49. Οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση
      2003/42/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ L 13, 18.1.2003, σ. 24).
****
      ΕΕ L 273, 10.10.2002, σ. 1. Κανονισµός όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό
      (ΕΚ) αριθ. 808/2003 της Επιτροπής (ΕΕ L 117, 13.5.2003, σ. 1).»
†
      ΕΕ: τίθεται ο αριθµός και η ηµεροµηνία του κανονισµού που αναφέρεται στο 2ο εδάφιο,
      αιτιολογική παράγραφος 2.
††
      ΕΕ: τίθενται τα στοιχεία δηµοσίευσης του κανονισµού, βλ. 2ο εδάφιο, αιτιολογική
      παράγραφος 2.
 ---pagebreak--- 30.4.2004          EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 43
_______________________________________________________________________________
                                            Άρθρο 7
Στην απόφαση 95/408/EK, το άρθρο 9 αντικαθίσταται από το εξής κείµενο από την ηµεροµηνία
έναρξης ισχύος της παρούσας οδηγίας:
«Άρθρο 9
Η παρούσα απόφαση ισχύει µέχρι τη «σχετική ηµεροµηνία», όπως καθορίζεται στο άρθρο 1 της
οδηγίας 2004/../EK † του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συµβουλίου για την κατάργηση
ορισµένων οδηγιών σχετικών µε την υγιεινή των τροφίµων και τους υγειονοµικούς όρους για την
παραγωγή και διάθεση στην αγορά ορισµένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για
ανθρώπινη κατανάλωση*.
_______________
*     ΕΕ L.... ††».
                                            Άρθρο 8
Τα κράτη µέλη θέτουν σε ισχύ τις αναγκαίες νοµοθετικές, κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις
για να συµµορφωθούν µε την παρούσα οδηγία έως τη σχετική ηµεροµηνία το αργότερο.
Ενηµερώνουν αµέσως την Επιτροπή σχετικά.
Όταν θεσπίζονται από τα κράτη µέλη, οι διατάξεις αυτές παραπέµπουν στην παρούσα οδηγία ή
συνοδεύονται από την παραποµπή αυτή κατά την επίσηµη δηµοσίευσή τους. Ο ακριβής τρόπος
αυτής της παραποµπής καθορίζεται από τα κράτη µέλη.
†
      ΕΕ: να προστεθεί ο αριθµός και η ηµεροµηνία της παρούσας οδηγίας.
††
      ΕΕ: να προστεθούν τα στοιχεία δηµοσίευσης της παρούσας οδηγίας.
 ---pagebreak--- 30.4.2004       EL Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης                         L 157/ 44
_______________________________________________________________________________
                                           Άρθρο 9
Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την ηµέρα της δηµοσίευσής της στην Επίσηµη Εφηµερίδα της
Ευρωπαϊκής Ένωσης.
                                          Άρθρο 10
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη µέλη.
Έγινε στο Στρασβούργο, 29.4.2004
 Για το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο                                        Για το Συµβούλιο
        Ο Πρόεδρος                                                     Ο Πρόεδρος
           P. COX                                                       M. McDOWELL