CELEX: 31995R2721
Language: it
Date: 1995-11-24 00:00:00
Title: Regolamento (CE) n. 2721/95 della Commissione, del 24 novembre 1995, recante disposizioni di applicazione sui metodi di riferimento e di routine per le analisi e la valutazione quantitativa del latte e dei prodotti lattiero-caseari soggetti all'organizzazione comune dei mercati

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31995R2721

Regolamento (CE) n. 2721/95 della Commissione, del 24 novembre 1995, recante disposizioni di applicazione sui metodi di riferimento e di routine per le analisi e la valutazione quantitativa del latte e dei prodotti lattiero-caseari soggetti all'organizzazione comune dei mercati  

Gazzetta ufficiale n. L 283 del 25/11/1995 pag. 0007 - 0008

REGOLAMENTO (CE) N. 2721/95 DELLA COMMISSIONE del 24 novembre 1995 recante disposizioni di  applicazione sui metodi di riferimento e di routine per le analisi e la valutazione quantitativa  del latte e dei prodotti lattiero-caseari soggetti all'organizzazione comune dei mercati LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, visto il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio, del 27 giugno 1968, relativo all'organizzazione  comune dei mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari  (1), modificato da ultimo  dal regolamento (CE) n. 1538/95  (2), in particolare l'articolo 6, paragrafo 6, l'articolo 7,  paragrafo 5, l'articolo 8, paragrafo 4, l'articolo 9, paragrafo 3, l'articolo 10, paragrafo 3,  l'articolo 11, paragrafo 3, l'articolo 12, paragrafo 3, l'articolo 13, paragrafo 3, l'articolo 16,  paragrafi 1 e 4 e l'articolo 17, paragrafo 14, considerando che la composizione e le caratteristiche qualitative del latte e dei prodotti  lattiero-caseari stabilite nei regolamenti emanati nell'ambito dell'organizzazione comune dei  mercati nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari devono essere controllate allo scopo  di verificarne la completa conformità con i requisiti fissati nei suddetti regolamenti; considerando che sovente i metodi di riferimento previsti per tali varifiche sono metodi pubblicati  da organismi internazionali quali IDF, ISO e AOAC International, metodi periodicamente aggionati da  detti organismi; che, in alcuni casi, è previsto un metodo di riferimento comunitario sostituito  successivamente con un metodo pubblicato da un organismo internazionale; che, in altri casi, nella  normativa comunitaria non è specificato alcun metodo di riferimento; che, allo scopo di garantire  un'applicazione uniforme dei metodi di riferimento, è opportuno compilare annualmente un elenco dei  metodi di riferimento e specificare che il metodo da applicare è quello indicato nel suddetto  elenco; considerando che tuttavia non deve essere esclusa la possibilità di applicare metodi di routine;  che occorre specificare le condizioni di applicazione dei suddetti metodi; considerando che il comitato di gestione per il latte e i prodotti lattiero-caseari non ha emesso  alcun parere nel termine fissato dal suo presidente, HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO: Articolo 1 Il presente regolamento stabilisce disposizioni d'applicazione dei  metodi per le analisi chimiche, fisiche e microbiologiche del latte e dei prodotti lattiero-caseari  previste dai regolamenti comunitari nell'ambito dell'organizzazione comune dei mercati nel settore  del latte e dei prodotti lattiero-caseari (in appresso denominati «  i regolamenti  »). Articolo 2 1.  Anteriormente al 1° aprile di ogni anno la Commissione redige, secondo la  procedura di cui al'articolo 30 del regolamento (CEE) n. 804/68, un elenco dei metodi di  riferimento da applicare per le analisi di cui all'articolo 1. Il primo elenco è redatto entro sei  mesi dalla data di entrata in vigore del presente regolamento. 2.  Se nei regolamenti non è specificato alcun metodo di riferimento oppure se il metodo di  riferimento ivi specificato è diverso da quello indicato nell'elenco cui al paragrafo 1, si applica  il metodo di riferimento indicato nell'elenco. Articolo 3 Ai fini delle analisi previste dai regolamenti, possono essere applicati metodi di  routine, purché questi vengano adeguatamente tarati e periodicamente verificati in rapporto al  metodo di riferimento. In caso di controversia, prevalgono i risultati ottenuti con il metodo di riferimento. Articolo 4 Nel rapporto di laboratorio sui risultati dell'analisi, vengono indicati tutti gli  elementi sufficienti per poter valutare tali analisi. Articolo 5 Il presente regolamento entra in vigore sei mesi dopo la data della sua pubblicazione  nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee. Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente  applicabile in ciascuno degli Stati membri. Fatto a Bruxelles, il 24 novembre 1995. Per la Commissione Franz FISCHLER Membro della Commissione