CELEX: 
Language: bg
Date: 2019-04-24 00:00:00
Title: РЕГЛАМЕНТ (ЕС) .../... НА КОМИСИЯТА за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на трансмастните киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход

РЕГЛАМЕНТ (ЕС) .../... НА КОМИСИЯТА
            
            
               от 24.4.2019 година
            
            
               за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на трансмастните киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход
            
            
               (текст от значение за ЕИП)
            
            
               ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
            
            
               като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
            
            
               като взе предвид Регламент (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета от 20 декември 2006 г. относно влагането на витамини, минерали и някои други вещества в храните
                  1
               , и по-специално член 8, параграф 2 от него,
            
            
               като има предвид, че:
            
            
               (1)В съответствие с Регламент (ЕО) № 1925/2006 Комисията може по своя собствена инициатива да вземе решение за включване на дадено вещество, различно от витамините или минералите, или на съставка, съдържаща такова вещество, в приложение III към посочения регламент, където са включени веществата, чиято употреба в храни е забранена, ограничена, или контролирана от Съюза, ако веществото е свързано с потенциален риск за потребителите, както е предвидено в член 8, параграф 1 от посочения регламент. 
            
            
               (2)На 4 декември 2009 г. Европейският орган за безопасност на храните (наричан по-долу „Органът“) прие научно становище
                  2
               , в което заключи, че приемът на трансмастни киселини следва да бъде възможно най-нисък в рамките на подходящ хранителен режим. 
            
            
               (3)На 3 декември 2015 г. Комисията прие доклад относно трансмастните киселини в храните и в хранителния режим като цяло на населението на Съюза
                  3
               . В доклада се припомня, че коронарната болест на сърцето е водещата причина за смърт в Съюза, а високият прием на трансмастни киселини сериозно увеличава риска от сърдечни заболявания — повече от всяко друго хранително вещество за една калория. 
            
            
               (4)В доклада се заключава, че определянето на законодателно ограничение за промишлените трансмастни киселини в храните най-вероятно е най-ефективната мярка от гледна точка на общественото здраве, защитата на потребителите и съвместимостта с вътрешния пазар.
            
            
               (5)На 30 април 2018 г. Комисията поиска от Органа да събере резултатите от научните становища, вече предоставени от него относно въздействието на трансмастните киселини върху здравето, по-специално относно хранителните и здравните претенции, референтните стойности за хранителния режим и добавките в храните, и да информира Комисията как тези научни становища се съвместяват с настоящите цели и препоръки за прием на трансмастни киселини с оглед поддържане на здравето.
            
            
               (6)На 19 юни 2018 г. Органът представи заключението си под формата на научна и техническа помощ. В нея той заключи
                  4
                въз основа на преглед на наличните научни доказателства, че според последните национални и международни препоръки хранителният прием на трансмастни киселини следва да бъде възможно най-нисък.
            
            
               (7)На 15 май 2018 г. Световната здравна организация призова за премахването на промишлено произведените трансмастни киселини от продоволствената верига в световен мащаб
                  5
               . 
            
            
               (8)Трансмастните киселини са вещество, различно от витамините и минералите, за което е установено, че има вредно въздействие върху здравето. Поради това веществото следва да бъде включено в част Б на приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006, а влагането му в храни или употребата му при производството на храни да се разрешава само при условията, определени в посоченото приложение, с оглед на настоящото състояние на научните и технически познания.
            
            
               (9)Определенията за „мазнини“ и „трансмастни киселини“, съдържащи се в приложение I към Регламент (ЕО) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета,
                  6
                и определението за „търговия на дребно“, съдържащо се в член 3, параграф 7 от Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета,
                  7
                следва да се прилагат по отношение на съответните понятия в част Б от приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006.
            
            
               (10)С цел да се улесни прилагането на настоящия регламент е необходимо да се изиска от  стопанските субекти в хранителната промишленост, доставящи храни на други стопански субекти в хранителната промишленост, с изключение на търговци на дребно, да им предоставят информация относно количеството трансмастни киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход, когато количеството им надвишава 2 g на 100 g мазнина. 
            
            
               (11)С цел да се даде възможност на стопанските субекти в хранителната промишленост да се адаптират към новите изисквания, които ще произтекат от настоящия регламент, следва да се приемат подходящи преходни мерки.
            
         
         
            
               (12)Поради това Регламент (ЕО) № 1925/2006 следва да бъде съответно изменен.
            
            
               (13)Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
            
            
               ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
            
            
               Член 1
            
            
               Съдържанието на трансмастни киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход, в храни, предназначени за крайния потребител, и в храни, предназначени за доставка за търговия на дребно, не надвишава 2 g на 100 g мазнини.
            
            
               Член 2
            
            
               Стопанските субекти в хранителната промишленост, доставящи на други стопански субекти в хранителната промишленост храни, които не са предназначени за крайния потребител и не са предназначени за доставка за търговия на дребно, гарантират, че на стопанските субекти в хранителната промишленост, за които извършват доставките, се предоставя информация относно количеството трансмастни киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход, когато количеството им надвишава 2 g на 100 g мазнина.
            
            
               Член 3
            
            
               Част Б от приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
            
            
               Член 4
            
            
               Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
            
            
               Храните, които не съответстват на изискванията на настоящия регламент, могат да продължат да бъдат пускани на пазара до 1 април 2021 г. 
            
            
               Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
            
            
               Съставено в Брюксел на 24.4.2019 година.
            
            
               
                     За Комисията
               
               
                     Председател
                     Jean-Claude JUNCKER
               
               
            
         
         
            
                  
                     (1)
                  
                        ОВ L 404, 30.12.2006 г., стр. 26. 
               
               
                  
                     (2)
                  
                        Група по диетични продукти, хранене и алергии към ЕОБХ; Научно становище относно референтните стойности за хранителния режим за мазнини, в това число наситени мастни киселини, полиненаситени мастни киселини, мононенаситени мастни киселини, трансмастни киселини и холестерол. EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ), 2010; 8 (3): 1461.
               
               
                  
                     (3)
                  
                        COM(2015)619 final от 3.12.2015 г.
               
               
                  
                     (4)
                  
                        ЕОБХ, 2018 г. Научна и техническа помощ относно трансмастните киселини. Допълнителна публикация на ЕОБХ 2018:EN-1433. 16 стр. doi:10.2903/sp.efsa.2018.EN-1433.
               
               
                  
                     (5)
                  
                        REPLACE — пакет от действия за премахване на промишлено произведените трансмастни киселини, WHO/NMH/NHD/18.4, май 2018 г.
               
               
                  
                     (6)
                  
                        Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета и за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (OB L 304, 22.11.2011г., стр. 18).
               
               
                  
                     (7)
                  
                        Регламент (ЕО) № 178/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 28 януари 2002 г. за установяване на общите принципи и изисквания на законодателството в областта на храните, за създаване на Европейски орган за безопасност на храните и за определяне на процедури относно безопасността на храните (ОВ L 31, 1.2.2002 г., стр. 1).
               
            
      
    ---documentbreak--- 
      
         
         
            
               ПРИЛОЖЕНИЕ 
            
            
               В част Б от приложение III към Регламент (ЕО) № 1925/2006 се вмъква следната таблица:
            
            
            
               „ЧАСТ Б
            
            
               Ограничени
            
            
               вещества
            
            
                     
                        
                           Ограничено
                        
                     
                     
                        
                           вещество
                        
                     
                  
                  
                     
                        
                           Условия на употреба
                        
                     
                  
                  
                     
                        
                           Допълнителни изисквания
                        
                     
                  
               
                     
                        
                     
                     
                        
                           Трансмастни киселини,  различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход
                        
                     
                  
                  
                     
                        
                     
                     
                        
                           Не повече от 2 g на 100 g мазнина в  храни,  предназначени за крайния потребител, и в храни, предназначени за доставка за търговия на дребно
                        
                     
                  
                  
                     
                        Стопанските субекти в хранителната промишленост, доставящи на други стопански субекти в хранителната промишленост храни, които не са предназначени за крайния потребител и не са предназначени за доставка за търговия на дребно, гарантират, че на стопанските субекти в хранителната промишленост, за които извършват доставките, се предоставя информация относно количеството трансмастни киселини, различни от трансмастните киселини, които естествено се срещат в мазнини от животински произход, когато количеството им надвишава 2 g на 100 g мазнина.“