CELEX: 32004D0857
Language: el
Date: 2004-12-08 00:00:00
Title: 2004/857/ΕΚ: Απόφαση της Επιτροπής, της 8ης Δεκεμβρίου 2004, για την τροποποίηση της απόφασης 97/222/ΕΚ για την κατάρτιση καταλόγου τρίτων χωρών από τις οποίες τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή προϊόντων με βάση το κρέας [κοινοποιηθείσα υπό τον αριθμό Ε(2004) 4563]Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

16.12.2004   
            
            
               EL
            
            
               Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
            
            
               L 369/65
            
         
      ΑΠΌΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
   
   της 8ης Δεκεμβρίου 2004
   για την τροποποίηση της απόφασης 97/222/ΕΚ για την κατάρτιση καταλόγου τρίτων χωρών από τις οποίες τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή προϊόντων με βάση το κρέας
   [κοινοποιηθείσα υπό τον αριθμό Ε(2004) 4563]
   (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
   (2004/857/ΕΚ)
   Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
   Έχοντας υπόψη:
   τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
   την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 12ης Δεκεμβρίου 1972, για τα υγειονομικά προβλήματα και τα υγειονομικά μέτρα κατά την εισαγωγή ζώων του βοείου, χοιρείου, προβείου και αιγείου είδους, νωπών κρεάτων ή προϊόντων με βάση το κρέας προέλευσης τρίτων χωρών (1), και ιδίως το άρθρο 3 παράγραφος 1 και το άρθρο 16 σε συνδυασμό με το άρθρο 21α παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο,
   την οδηγία 92/118/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 1992, για τον καθορισμό των όρων υγειονομικού ελέγχου καθώς και των υγειονομικών όρων που διέπουν το εμπόριο και τις εισαγωγές στην Κοινότητα προϊόντων που δεν υπόκεινται, όσον αφορά τους προαναφερόμενους όρους, στις ειδικές κοινοτικές ρυθμίσεις που αναφέρονται στο κεφάλαιο Ι του παραρτήματος Α της οδηγίας 89/662/ΕΟΚ και, όσον αφορά τους παθογόνους παράγοντες, της οδηγίας 90/425/ΕΟΚ (2), και ιδίως το άρθρο 10 παράγραφος 2 στοιχείο α) και το άρθρο 3 στοιχείο α),
   την οδηγία 2002/99/ΕΚ του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2002, για τους κανόνες υγειονομικού ελέγχου που διέπουν την παραγωγή, μεταποίηση, διανομή και εισαγωγή προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (3), και ιδίως το άρθρο 8 παράγραφοι 1 και 4,
   Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
   
               (1)
            
            
               Η απόφαση 97/222/ΕΚ της Επιτροπής (4) καθιερώνει κατάλογο τρίτων χωρών, ή τμημάτων τρίτων χωρών, από τις οποίες επιτρέπονται οι εισαγωγές προϊόντων με βάση το κρέας.
            
         
               (2)
            
            
               Για να εξασφαλιστεί η διαφάνεια και η εναρμόνιση των κωδικών για ορισμένα καθεστώτα επεξεργασίας όπως καθορίζεται στους πίνακες των μερών II και III του παραρτήματος της απόφασης 97/222/ΕΚ, είναι αναγκαίο να τροποποιηθούν και να διασαφηνιστούν ορισμένες υποσημειώσεις που αφορούν την καταγωγή και την προέλευση του νωπού κρέατος.
            
         
               (3)
            
            
               Στην περιγραφή περιφερειακής διαίρεσης του μέρους I του παραρτήματος της απόφασης 97/222/ΕΚ, υπάρχουν παρωχημένες παραπομπές σε νομοθεσία που έχει πλέον καταργηθεί και αντικατασταθεί από νέες νομοθετικές πράξεις. Συνεπώς είναι αναγκαία η ενημέρωση αυτών των παραπομπών. Επίσης, πρέπει να ενημερωθούν ανάλογα και οι αντίστοιχοι κώδικες της περιφερειακής διαίρεσης και των καθεστώτων επεξεργασίας του μέρους II του παραρτήματος της απόφασης 97/222/ΕΚ.
            
         
               (4)
            
            
               Κατά συνέπεια, πρέπει να τροποποιηθούν ανάλογα τα μέρη I, II και IV του παραρτήματος της απόφασης 97/222/ΕΚ.
            
         
               (5)
            
            
               Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
            
         ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:
   Άρθρο 1
   Η απόφαση 97/222/ΕΚ της Επιτροπής τροποποιείται ως εξής:
   
               1)
            
            
               Το μέρος I του παραρτήματος αντικαθίσταται από το κείμενο του παραρτήματος Ι της παρούσας απόφασης.
            
         
               2)
            
            
               Το μέρος II του παραρτήματος αντικαθίσταται από το κείμενο του παραρτήματος ΙΙ της παρούσας απόφασης.
            
         
               3)
            
            
               Το μέρος IV του παραρτήματος αντικαθίσταται από το κείμενο του παραρτήματος III της παρούσας απόφασης.
            
         Άρθρο 2
   Η παρούσα απόφαση αρχίζει να ισχύει στις 23 Δεκεμβρίου 2004.
   Άρθρο 3
   Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.
   
      Βρυξέλλες, 8 Δεκεμβρίου 2004.
      
         
            Για την Επιτροπή
         
         Markos KYPRIANOU
         
         
            Μέλος της Επιτροπής
         
      
   
   
      (1)  ΕΕ L 302 της 31.12.1972, σ. 28· οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 807/2003 (ΕΕ L 122 της 16.5.2003, σ. 36).
   
      (2)  ΕΕ L 62 της 15.3.1993, σ. 49· οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 445/2004 (ΕΕ L 72 της 11.3.2004, σ. 60).
   
      (3)  ΕΕ L 18 της 23.1.2003, σ. 11.
   
      (4)  ΕΕ L 89 της 4.4.1997, σ. 39· απόφαση όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 2004/245/ΕΚ (ΕΕ L 77 της 13.3.2004, σ. 62).
   
      ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
      
         «Περιγραφή των περιοχών διαιρεμένων ανά περιφέρεια όπως καθορίζεται για τις χώρες που απαριθμούνται στα μέρη II και III
         
                     Χώρα
                  
                  
                     Περιοχή
                  
                  
                     Περιγραφή περιοχής
                  
               
                     Κωδικός
                  
                  
                     Έκδοση
                  
               
                     Αργεντινή
                  
                  
                     AR
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα
                  
               
                     AR-1
                  
                  
                     1/2004
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα εκτός από τις επαρχίες Chubut, Santa Cruz και Tierra del Fuego
                  
               
                     AR-2
                  
                  
                     1/2004
                  
                  
                     Οι επαρχίες Chubut, Santa Cruz και Tierra del Fuego
                  
               
                     Βουλγαρία
                  
                  
                     BG
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα
                  
               
                     BG-1
                  
                  
                     —
                  
                  
                     Όπως περιγράφεται στο παράρτημα II μέρος Ι της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (1) (όπως τροποποιήθηκε τελευταία)
                  
               
                     BG-2
                  
                  
                     —
                  
                  
                     Όπως περιγράφεται στο παράρτημα II μέρος Ι της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (1) (όπως τροποποιήθηκε τελευταία)
                  
               
                     Βραζιλία
                  
                  
                     BR
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα
                  
               
                     BR-1
                  
                  
                     —
                  
                  
                     Όπως περιγράφεται στο παράρτημα Ι της απόφασης 94/984/ΕΚ της Επιτροπής (2) (όπως τροποποιήθηκε τελευταία)
                  
               
                     Σερβία και Μαυροβούνιο
                  
                  
                     CS
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα όπως περιγράφεται στο παράρτημα II μέρος Ι της απόφασης 79/542/ΕΟΚ του Συμβουλίου (1) (όπως τροποποιήθηκε τελευταία)
                  
               
                     Μαλαισία
                  
                  
                     MY
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ολόκληρη η χώρα
                  
               
                     MY-1
                  
                  
                     95/1
                  
                  
                     Μόνον η δυτική χερσόνησος της Μαλαισίας»
                  
               
      
         (1)  ΕΕ L 146 της 14.6.1976, σ. 15.
      
         (2)  ΕΕ L 378 της 31.12.1994, σ. 11.
   
   
      ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
      
         «ΜΕΡΟΣ ΙΙ
         Τρίτες χώρες ή μέρη τρίτων χωρών από τις οποίες επιτρέπονται οι εισαγωγές προϊόντων κρέατος στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα
         
                     Κωδικός ISO
                  
                  
                     Χώρα καταγωγής ή τμήμα της
                  
                  
                     
                                 1.
                              
                              
                                 Κατοικίδια βοοειδή
                              
                           
                                 2.
                              
                              
                                 Εκτρεφόμενα δίχηλα θηράματα (εκτός των αγριόχοιρων)
                              
                           
                  
                     Κατοικίδια αιγοπρόβατα
                  
                  
                     
                                 1.
                              
                              
                                 Κατοικίδιοι χοίροι
                              
                           
                                 2.
                              
                              
                                 Εκτρεφόμενα δίχηλα θηράματα (αγριόχοιροι)
                              
                           
                  
                     Κατοικίδια μονόχηλα
                  
                  
                     
                                 1.
                              
                              
                                 Κατοικίδια πουλερικά
                              
                           
                                 2.
                              
                              
                                 Εκτρεφόμενα πτερωτά θηράματα
                              
                           
                  
                     Κατοικίδια κουνέλια και εκτρεφόμενα λαγοειδή (leporidae)
                  
                  
                     Άγρια δίχηλα θηράματα (εκτός αγριόχοιρων)
                  
                  
                     Αγριόχοιροι
                  
                  
                     Άγρια μονόχηλα
                  
                  
                     Άγρια λαγοειδή (κουνέλια και λαγοί)
                  
                  
                     Άγρια πουλιά
                  
                  
                     Άγρια χερσαία θηλαστικά θηράματα (εξαιρουμένων των οπληφόρων, των μόνοπλων και των λαγοειδών)
                  
               
                     AR
                  
                  
                     Αργεντινή AR
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Αργεντινή AR-1 (1)
                     
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Αργεντινή AR-2 (1)
                     
                  
                  
                     Α (2)
                     
                  
                  
                     Α (2)
                     
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     AU
                  
                  
                     Αυστραλία
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
               
                     BG
                  
                  
                     Βουλγαρία BG
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Βουλγαρία BG-1
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Βουλγαρία BG-2
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     BH
                  
                  
                     Μπαχρέιν
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     A
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     BR
                  
                  
                     Βραζιλία
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Βραζιλία BR-1
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     BW
                  
                  
                     Μποτσουάνα
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     BY
                  
                  
                     Λευκορωσία
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     CA
                  
                  
                     Καναδάς
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
               
                     CH
                  
                  
                     Ελβετία
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     CL
                  
                  
                     Χιλή
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     CN
                  
                  
                     Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     CO
                  
                  
                     Κολομβία
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     CS
                  
                  
                     Σερβία και Μαυροβούνιο
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     ET
                  
                  
                     Αιθιοπία
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     B
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     GL
                  
                  
                     Γροιλανδία
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
               
                     HK
                  
                  
                     Χονγκ Κονγκ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     HR
                  
                  
                     Κροατία
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     IL
                  
                  
                     Ισραήλ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     IN
                  
                  
                     Ινδία
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     IS
                  
                  
                     Ισλανδία
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     KE
                  
                  
                     Κένυα
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     KR
                  
                  
                     Δημοκρατία της Κορέας
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MA
                  
                  
                     Μαρόκο
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MG
                  
                  
                     Μαδαγασκάρη
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MK
                  
                  
                     Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας (3)
                     
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MU
                  
                  
                     Μαυρίκιος
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MX
                  
                  
                     Μεξικό
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     MY
                  
                  
                     Μαλαισία MY
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     Μαλαισία MY-1
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     NA
                  
                  
                     Ναμίμπια (1)
                     
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     NZ
                  
                  
                     Νέα Ζηλανδία
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
               
                     PY
                  
                  
                     Παραγουάη
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     RO
                  
                  
                     Ρουμανία
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
               
                     RU
                  
                  
                     Ρωσία
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
               
                     SG
                  
                  
                     Σιγκαπούρη
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     SZ
                  
                  
                     Σουαζιλάνδη
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     TH
                  
                  
                     Ταϊλάνδη
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     TN
                  
                  
                     Τυνησία
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     TR
                  
                  
                     Τουρκία
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     UA
                  
                  
                     Ουκρανία
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     US
                  
                  
                     Ηνωμένες Πολιτείες
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     UY
                  
                  
                     Ουρουγουάη
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     ZA
                  
                  
                     Νότια Αφρική (1)
                     
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX
                  
               
                     ZW
                  
                  
                     Ζιμπάμπουε (1)
                     
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Γ
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     Β
                  
                  
                     XXX
                  
                  
                     Α
                  
                  
                     Δ
                  
                  
                     XXX»
                  
               
                     XXX: Τα προϊόντα που περιέχουν κρέας των εν λόγω ζωικών ειδών δεν επιτρέπονται.
                  
               
      
         (1)  Βλέπε μέρος III του παρόντος παραρτήματος για τις ελάχιστες απαιτήσεις επεξεργασίας που εφαρμόζονται στα παστεριωμένα προϊόντα κρέατος και στα τεμάχια κρέατος που αποξηραίνονται στον ήλιο (biltong).
      
         (2)  Για προϊόντα κρέατος που παρασκευάσθηκαν από νωπό κρέας ζώων που σφάχθηκαν ύστερα από την 1η Μαρτίου 2002.
      
         (3)  Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας: προσωρινός κωδικός που δεν επηρεάζει την τελική ονομασία της χώρας, ο οποίος θα καθοριστεί ύστερα από την ολοκλήρωση των διαπραγματεύσεων που εξελίσσονται στο πλαίσιο των Ηνωμένων Εθνών.
      XXX: Τα προϊόντα που περιέχουν κρέας των εν λόγω ζωικών ειδών δεν επιτρέπονται.
   
   
      ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III
      
         «ΜΕΡΟΣ IV
         Ερμηνεία των κωδικών που χρησιμοποιούνται στους πίνακες των μερών II και III
         Καθεστώς μη ειδικής επεξεργασίας:
         
                     A
                  
                  
                     =
                  
                  
                     Για αυτό το προϊόν με βάση το κρέας, δεν προβλέπεται ελάχιστη καθορισμένη θερμοκρασία ή άλλη επεξεργασία για λόγους υγείας των ζώων. Ωστόσο, για να μπορεί να χαρακτηριστεί “προϊόν με βάση το κρέας”, το κρέας πρέπει να έχει υποστεί επεξεργασία τέτοια ώστε η κομμένη επιφάνειά του να δείχνει ότι δεν έχει πια τα χαρακτηριστικά του νωπού κρέατος, ενώ το νωπό κρέας που έχει χρησιμοποιηθεί πρέπει να πληροί τους κτηνιατρικούς υγειονομικούς κανόνες που ισχύουν για την εξαγωγή νωπού κρέατος στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα.
                  
               Καθεστώτα ειδικής επεξεργασίας - Παρατίθενται κατά φθίνουσα σειρά αυστηρότητας:
         
                     B =
                  
                  
                     Επεξεργασία σε δοχείο κλειστό ερμητικά σε τιμή Fo 3 ή ανώτερη.
                  
               
                     C = A
                  
                  
                     Ελάχιστη θερμοκρασία 80 °C, η οποία πρέπει να επιτευχθεί σε ολόκληρο το κρέας κατά την επεξεργασία του προϊόντος με βάση το κρέας.
                  
               
                     D = A
                  
                  
                     Ελάχιστη θερμοκρασία 70 °C η οποία πρέπει να επιτευχθεί σε ολόκληρο το κρέας κατά την επεξεργασία του προϊόντος με βάση το κρέας ή, για το ωμό χοιρομέρι, επεξεργασία που συνίσταται σε φυσική ζύμωση και ωρίμανση επί διάστημα όχι μικρότερο των εννέα μηνών και με επίτευξη των ακόλουθων χαρακτηριστικών:
                     
                                 —
                              
                              
                                 τιμή Aw όχι μεγαλύτερη από 0,93,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 τιμή pH όχι μεγαλύτερη από 6,0.
                              
                           
               
                     E =
                  
                  
                     Σε περίπτωση προϊόντων από τεμάχια κρέατος ξεραμένα στον ήλιο (τύπου «biltong»), επεξεργασία προς επίτευξη των εξής:
                     
                                 —
                              
                              
                                 τιμή Aw όχι μεγαλύτερη από 0,93,
                              
                           
                                 —
                              
                              
                                 τιμή pH όχι μεγαλύτερη από 6,0.
                              
                           
               
                     F = A
                  
                  
                     Θερμική επεξεργασία που εξασφαλίζει θερμοκρασία τουλάχιστον 65 °C στο κέντρο της μάζας, για τη χρονική περίοδο που είναι αναγκαία ώστε να επιτευχθεί τιμή παστερίωσης (vp) ίση ή ανώτερη του 40.»