CELEX: 51965PC0002
Language: nl
Date: 1965-01-12
Title: Voorstel voor een VERORDENING VAN DE RAAD HOUDENDE VASTSTELLING VAN GEMEENSCHAPPELIJKE KWALITEITSNORMEN VOOR KNOFLOOK (door de Commissio bij de Raad ingediend)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (65) 2
Vol. 1965/0001
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- ROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP
                        COMMISSIE
                                                    VI/COM(65)2 def.
                                                     Brussel , de 12 januari 1965
                          Voorstel voor een
                        VERORDENING VAN DE RAAP
 HOUDENDE VASTSTELLING VAN GEMEENSCHAPPELIJKE KWALITEITSNORMEN
                           VOOR  KNOFLOOK
               ( door do Commissio "bij do Raad ingediend )
 VI/COM(65 ) 2 def .
 ---pagebreak---                     I : JMOFJE VAN T03LICHTING
     De onderhavige ontwerp- verordening van de Raad hsefi, ten doel , de toe­
passing van de "bepalingen van de Verordening nr . 23/62             houdende de ge­
leidelijke totstandkoming van een gemeenschappelijke marktorganisatie in de
sector groenten en fruit , uit te "breiden tot het KNOPLOOK .
     De produktie van onderhavig produkt "bereikt voor het geheel van de Ge­
meenschap een omvang van ongeveer 100.000 ton .
                                                           ( produktie in ton )
          B.R. DUITS .    FHMK .       ITALIE   ÎNEDERLAND    B.L.3.U.           E.E.G.
  i960                    33.000        58.000                                   91.000
11961                     37-000        57-000                                   94-000
  1962                    47 . 000 |    56.000                               103.000
  1963                    49 . 000 !| 61.000                       _
                                                                          î
                                                                          I  110.000 |
                                     i         !
     De handel van dit produkt tussen de landen van de Gemeenschap is voor­
                    /
namelijk gericht op Frankrijk en op de Bondsrepubliek Duitsland en bereikt
momenteel een niveau van ongeveer 5-000 ton .
     Niet te verwaarlozen kwantiteiten van dit produkt , hetwelke men mag
ramen op 7-000 ton , wordt eveneens verzonden naar derde landen .
     Het terzake van het onderhavig produkt door de verschillende Lid-Staten »
gevoerde importbeleid vertoont geen bijzondere belemmeringen met uitzondering
van Frankrijk waar een minimum - importprijs van kracht is .
     Het toevoegen van het knoflook aan de bijlagen van Verordening nr . 23/62
komt allereerst voort uit de gebleken noodzaak , voor de handel in dit pro-
dukt gemeenschappelijke kwaliteitsnormen in het leven te roepen die ge­
baseerd zijn op da zelfde beginselen als die welke ten grondslag gelegd zijn
van de regularisering van de intracommunautaire handel in de overige groen­
tesoorten die onderworpen zijn aan de bepalingen van de artikelen 2 en 3
van Verordening nr . 23/62 . Ook voor het onderhavig produkt zal de toepassing
van gemeenschappelijke kwaliteitsnormen er enerzijds toe kunnen bijdragen ,
de handel tussen de. Lid-Staten te bevorderen door het vergemakkelijken
der handelstransacties , en anderzijds de produktie kunnen oriënteren op
een verbetering van het kwaliteitspeil van de op de markt gebrachte pro-
dukten ,                                                                       ,
                                                                       • • • / • • •
( l ) Publikatieblad der Europese Gemeenschappen nr. 30 van 20 april 1962 ,
                                                                     blz . 965/62
 ---pagebreak---     Voorts regelt deze toevoeging , krachtens dezelfde criteria die voor
overeenkomstige produkten , onderworpen aan de voorschriften van ysrordening
nr . 23j geldig zijn . de volledige opheffing van de nog tussen de Lid-Staten
bestaande kwantitatieve "beperkingen .
    De aanvaarding van de voorgestelde Verordening zal derhalve een bij­
drage leveren aan de totstandkoming van een gemeenschappelijke markt voor
hot onderhavig produkt .
 ---pagebreak---                             voorstel voor een
                         VSRORUEIIIKG VAN DE RAAD                 . ■ ; .
   HOUDENDE VASTSTELLING VAN GEMEENSCHAPP3LI JKE KWALITET^SN OHMEN
                              YOCR KNOFLO OK
                 ( door do Commissio bij do Raad ingediend)
        DE RAAK VAN IS EUROPESE ECONOMISCHE GEMEENSCHAP ,
        Golet op het Vordrag tot oprichting van de Europese Economische
        Gemeenschap ,                     ,
        G^let op Verordening nr < 23 van de Raad houdende de geleidelijke
      - totstandbrenging van een gemeenschappelijke ordening der markten
        in de sector groenten en fruit         inzonderheid op artikel 4 > licL 1 ,
        Gezien het voorstel van de Commissie ,
Overwegende dat in verscheidene producerende Lid-Staten een aanzienlijke
handel en tussen doilanden van de Gemeenschap een niet te verwaarlozen
handelsverkeer in knoflook bestaat ;                                       x .
Overwegende dat. het derhalve noodzakelijk is om op deze produkten alle
bepalingen van Verordening nr . 23 toe te passen en om te dien einde dit
produkt toe tle voegen aan de lijst van bijlage I van die Verordening en
gemeenschappelijke kwaliteitsnormen vast te stellen ; dat het produkt waar­
voor aldus normen zijn vastgesteld , dient te worden vrijgemaakt overeen­
komstig artikel 9j lid 2 van Verordening nr . 23 ,
        HEEÏT DE VOLGENDS VERORDENING VASTGESTELD :
Artikel 1
1.      Aan bijlage I van Verordening nr . 23 wordt het volgende toegevoegd
                BIJLAGE I D
        ex . 07.01 E       Knoflook
2.      De kwaliteitsnormen voor knoflook ( post 07.01 H van het gemeenschappe­
lijk douanetarief ) zijn opgenomen in de "Sijlage van de onderhavige verordening.
( 1 ) Publikatieblad der Europese Gemeenschappen nr . 30 van 20 april 1962 ,
                                                           νΐζ . 965/ 62
 ---pagebreak---                              - 2 -
Artikel 2
   Da datum waarop deze verordening van toepassing wordt , is vastgesteld
op 1 Juni 1965-
   Duze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elko Lid-Staat .
Gedaan te Bruasel-                              Voor de Raad
                                                De Voorzitter
 ---pagebreak---                                                               BIJLAGE
         ONTWERP GEMEENSCHAPPELIJKE KWALITEITSNORMEN VOOR KNOPLOOK
 I. DEFINIT IJ3 VAN DE PRODTJKTEN
      Deze norme heeft betrekking op knoflook (variëteiten geteeld van de soort
      "Allium sativum L. " )"bestemd voor levering in verse    half-gedroogde ^
     :of gedroogdiP\oestand aan de consument , met uitzondering van voor ver­
      werking bestemde knoflook .
II . KWALITEITSEISEN
      A. Algemeen
         De norme heeft ten dool de kwaliteit te omschrijven die het knoflook
         na opmaak en verpakking "bij de verzending moet hebban .
                                                            1
      B. Minimumeisen
         Η ΘΪ Ιαιοίΐοοίζ πιοβΐ; ζϊ,ϊη ί
         - gezond ;
         - vasts
         - zuiver , in het bijzonder vrij van aarde en zichtbare resten van
            meststoffen of bestri jdingsmiddelen ;
         - vrij van schade veroorzaakt door vorst of gon ;
         - vrij van schimmel ;
         - vrij van zichtbare uitwendige kiemen ( onverminderd de bepalingen
            voor de klasse Jl)j
         -• vyij van vreemde geur of smaak ;
         - vrij van abnormale uitwendige vochtigheid .
                                                                   • • • /• • «
 ( 1 ) door "verse knoflook" bedoelt men het produkt waarvan de stengel groen
       is en waarvan het buitenste vlies van de bol zich nog in verse toestand
       bevindt .
 ( 2 ) door "half gedroogde knoflook" bedoelt men het produkt waarvan de
       stengel en het buitenste vlies van de bol niet volledig droog zijn .
 ( 3 ) door " gedroogde knoflook" bedoelt men het produkt waarvan dé stengel ,
       het buitenste vlies van de bol evenals het vlies welke iedere kraal
       omringt volledig droog zijn .
 ---pagebreak---                              - 2 -
   Het produkt moet in zodanige staat verkeren dat het bestand is tegen
   vervoer en "behandeling en 'aan de eisen van de handel op de plaats van
   bestemming Voldoet .
G. Indeling in klassen
   i ) Klasse "EXT HA" s
       Het in deze klasse ingedeelde knoflook moet van voortreffelijke
       kwaliteit zijn en de typische kleur van de handelssoort vertonen .
       Het moet zijn :
       - intact i
       - regelmatig vafi vorm ;
       - ontdaan van onrcmigheden ;
       - vrij van gebreken .
       De kralen moeten stevig vastzitten .
       De wortels moeten afgesneden zijn aan de basis van de bol .
  ii ) Klass e " I " s
       Het in deze klasse ingedeelde knoflook moet van goede kwaliteit
       zijn .
       Het moet zijn s
       - intacts
       - vrij regelmatig van vorm en de gewone kleur vertonen van de
         handelssoort waartoe zij behoren ;
       Toegestaan zijn :
    ■  - verdikkingen ten gevolge van een abnormale groei ;
       - kleine scheuren in het buitenste vlies van de bol .
       De kralen moeten voldoende vastzitten .
 iii ) Klasse " II " ;
       Het in deze klasse ingedeelde knoflook moet van handelskwaliteit
       zijn . Het moet aan de minimumeisen voldoen , doch mag do volgende
       gebreken vertonen s
                                                            • m • I• • •
 ---pagebreak---                                     - 3 -
              - scheuren in het buitenste vlies van de bols
              - dichtgegroeide mekanische kwetsingen en lichlfe kneuzingen , die
                 de houdbaarheid niet nadelig beïnvloeden ^ deze gebreken ook niet
                 voorkomende op meer dan 2 kralen per bol .
              Het knoflook mag eveneons :
              - onregelmatig van vorm zijn |
              - ten hoogste drie kralen ontbreken .
III . SORTERING NAAR GR00TT.3
      De sortering naar grootte geschiedt naar de maximale middellijn "Wij
      dwarsdoorsnede .
      i ) De minimale middellijn is vastgesteld op 30 mm .
          Knoflook met een middellijn van minder dan 45 mm mag echter niet in
          klasse "EXTRA" worden ingedeeld .
     ii ) Voor los verpakte knoflook zonder stengels of in bossen mag het ver­
          schil in middellijn tussen de kleinste en de grootste bol in dezélfde
          vorpakkings eenheid niet meer bedragen dan i
          - 15 mm wanneer de middellijn van de kleinste bol minder dan 40 mm
             bedraagt |
          - 20 mm wanneer de middellijn van de kleinste bol 40 mm of meer
             bedraagt .
 IV . TOLERAUTIES
      Afwijkingen in kwaliteit en grootte zijn toegestaan voor produkten die
      niet beantwoorden aan de normen van de klasse waarin zij zijn ingedeeld .
      A. Toleranties in kwaliteit
          i ) Klasse "EXTRA" ;
              57° van het gewicht aan bollen dat niet beantwoordt aan de eisen
              van deze klasse maar wel aan die van klasse " I ".
         ii ) Klasse " I " s
              1Cffo van het gewicht aan bollen dat niet beantwoordt aan do eisen
              van deze klasse maar wel aan die van klasse " II ". In verband met
              deze tolerantie , ifo ten hoogste van het gewicht aan bollen mogen
              zichtbare uitwendige kiemen vertcnon .
                                                                 • • •f • • •
 ---pagebreak---                                       - A -
      iii ) Klasse " II " ;
            - 5% ten hoogste van het gewicht aan bollen die zichtbare uit­
              wendige kiemen vertonen , deze tolerantie wordt niet in aan­
              merking genomen bij de berekening van de cumulatie van toleranties .
            - ICffo van het gewicht aan bollen dat niet beantwoordt aan de eisen
              van deze klasse maar wel geschikt is voor oonsumptie . In het bij­
              zonder zijn bollen die door vorst of zon beschadigd zijn uitge­
              sloten .
     B. Toleranties in grootte
        10io van het gewicht aan bollen dat naar boven of naar beneden afwijkt
        van* de sortering welke op de verpakkingseenheid is vermeld , waarvan
        ten hoogste 3i° bollen met een middellijn die kleiner is dan de mini­
        male , doch in elk geval meer dan 25 mm bedraagt .
     C. Cumulatie van toleranties
        In geen geval mogen de afwijkingen in kwaliteit en grootte samen meer
        bedragen dan ;
        - 10% voor de klasse "I3XTRA ",
        - 15% voor de klassen " I " en " II ".
V.   vaRPAKZlMj EU PR3 S .3N t ATI 2]
     A. Uniformitoit
        Iedere verpakking , vervoermiddel of gedeelte van een vervoermiddel
        moet knoflook van dezelfde handelssoort , dezelfde kwaliteitsklasse
        en dezelfde sortering bevatten , voor zover , wat deze laatste voor­
        waarde betreft , een sortering is voorgeschreven .
   • B. Presentatie
        Het knoflook mag slechts op de drie volgende manieren worden gepresen­
        teerd s
        i ) los , met afgesneden stengel , die niet langer mag zijn dan :
            - 10 cm , voor verse en half gedroogde knoflook ;
            - 3 cm voor gedroogde knoflook .
       ii ) in bossen
            - ten minste zes bollen voor verse en half gedroogde produkten ,
              waarvan de stengel niet langer mag zijn dan 25 cm ;
            - ten minste twaalf bollen voor gedroogde produkten .
 ---pagebreak---                                  - 5 -
            Het knoflook in bossen gepresenteerd moet met touw , faffia of
            ander aangepast materiaal gebonden zijn . De stengels moeten gelijk
            afgesneden zijn boven de laatste binding.
     iii ) in trossen van ten minste 24 bollen , alleen voor gedroogde en
            half gedroogde produkten .
            Knoflook gepresenteerd in trossen moet met de eigen stengel ge­
            vlochten zijn en gebonden met touw , raffia of ander aangepast ma­
            teriaal .
            Bij hetzij welke presentatie , moeten de stengels in elk geval
            vlak afgesneden zijn .
   C. Verpakking
       Verpakking is verplicht voor alle knoflook met uitzondering van ge­
       droogde knoflook , 'die in trossen worden aangeboden en los mogen
       worden vervoerd ( rechtstreeks geladen in een vervoermiddel ).
       Het papier of ander materiaal dat in de verpakkingseenheid , vervoer­
       middel of gedeelte van vervoermiddel wordt gebruikt moet nieuw zijn
       en mag geen voor menselijke consumptie schadelijke invloed op het produkfc
       hebben . Wanneer het verpakkingsmateriaal bedrukt is mag deze bedrukking
       slechts aan de buitenzijde voorkomen zodat zij niet in aanraking
       komt met het produkt .
       Het produkt     moet na verpakking vrij zijn van alle vreemde substanties .
. AAmuiDINGSVOORSCHRIFriCIT
  1.   Op de buitenzijde van iedere verpakkingseenheid moeten in duidelijk
       leesbare en onuitwisbare letters de volgende gegevens zijn aangebracht :
       A. Identificatie
            Verpakker   )
            , „   .     \ Eaam un adres of code
            Af^ender     ) .
       .b . Aard van het produkt
            - "KNOFLOOK", vers , half gedroogde of gedroogde ( wanneer de inhoud
               van de verpakkingseenheid niet zichtbaar is }
            - variëteit of handelssoort ("wit knoflook", "paars knoflook",...)
                                                                   • • • I« • •
 ---pagebreak---                                 - 6 -
    C. Oorsprong van het produkt
       Produktiegobied of aanduiding van land , streek of plaats .
    D. Hande lskonme rken
       - klasse ;
       - grootte ( indien het gesorteerde produkten "betreft ), door vermelding
         van de minimum- en maximum middellij r>
    E. Officieel controlemerk ( facultatief )
2 . Voor knoflook in trossen die los -worden verzonden ( direct geladen in
    een vervoermiddel ) moeten deze gegevens zijn aange"bracht op een document
    dat de goederen vergezelt .