CELEX: 32017D2355
Language: cs
Date: 2017-12-14 00:00:00
Title: Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2017/2355 ze dne 14. prosince 2017, kterým se povoluje uvedení žampionů ošetřených UV zářením na trh jako nové potraviny podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2017) 8474)

16.12.2017   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 336/52
            
         PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2017/2355
   ze dne 14. prosince 2017,
   kterým se povoluje uvedení žampionů ošetřených UV zářením na trh jako nové potraviny podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
   
      
         (oznámeno pod číslem C(2017) 8474)
      
   
   (Pouze anglické znění je závazné)
   EVROPSKÁ KOMISE,
   s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
   s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               Dne 10. června 2016 podala společnost Ekoidé AB u příslušného orgánu ve Švédsku žádost o uvedení žampionů (Agaricus bisporus) ošetřených UV zářením se zvýšeným obsahem vitaminu D2 na trh v Unii jako nové potraviny ve smyslu čl. 1 odst. 2 písm. f) nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (2)
            
            
               Dne 27. února 2017 vydal příslušný orgán Švédska zprávu o prvním posouzení. V uvedené zprávě dospěl k závěru, že žampiony (Agaricus bisporus) ošetřené UV zářením se zvýšeným obsahem vitaminu D2 splňují kritéria pro novou potravinu stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (3)
            
            
               Dne 2. března 2017 rozeslala Komise zprávu o prvním posouzení ostatním členským státům.
            
         
               (4)
            
            
               Během 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 prvním pododstavci nařízení (ES) č. 258/97 vznesly ostatní členské státy odůvodněné námitky. Dodatečná vysvětlení žadatele tyto obavy ke spokojenosti členských států a Komise rozptýlila.
            
         
               (5)
            
            
               Ustanovení přílohy VI části A bodu 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 (2) vyžaduje, aby název potraviny obsahoval údaje o určitém způsobu její úpravy nebo aby k němu byly tyto údaje připojeny ve všech případech, kdy by opomenutí těchto informací mohlo uvést spotřebitele v omyl. Jelikož spotřebitelé obvykle neočekávají, že houby budou ošetřovány UV zářením, musí název potraviny tuto informaci obsahovat nebo k němu musí být tato informace připojena, aby nebyli spotřebitelé uvedeni v omyl.
            
         
               (6)
            
            
               Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
            
         PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
   Článek 1
   Žampiony (Agaricus bisporus), které byly ošetřeny UV zářením s cílem zvýšit v nich obsah vitaminu D2, jak jsou specifikovány v příloze tohoto rozhodnutí, smí být uvedeny na trh v Unii jako nová potravina.
   Článek 2
   Označení žampionů (Agaricus bisporus) ošetřených UV zářením s cílem zvýšit v nich obsah vitaminu D2, povolených tímto rozhodnutím, zní „žampiony (Agaricus bisporus) ošetřené UV zářením“.
   Článek 3
   Toto rozhodnutí je určeno společnosti Ekoidé AB, Vårbruksgatan 67, 583 32 Linköping, Švédsko.
   
      V Bruselu dne 14. prosince 2017.
      
         
            Za Komisi
         
         Vytenis ANDRIUKAITIS
         
            člen Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a o zrušení směrnice Komise 87/250/EHS, směrnice Rady 90/496/EHS, směrnice Komise 1999/10/ES, směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES, směrnic Komise 2002/67/ES a 2008/5/ES a nařízení Komise (ES) č. 608/2004 (Úř. věst. L 304, 22.11.2011, s. 18).
   
      PŘÍLOHA
      
         SPECIFIKACE ŽAMPIONŮ (AGARICUS BISPORUS) OŠETŘENÝCH UV ZÁŘENÍM SE ZVÝŠENÝM OBSAHEM VITAMINU D2
         
      
      
         Popis/definice:
      
      Komerčně pěstovaný žampion Agaricus bisporus, na nějž je aplikováno ošetření UV zářením na sklizené žampiony vedoucí k obsahu vitaminu D2 ≤ 10 μg/100 g čerstvé hmotnosti.
      UVB záření: postup použití ultrafialového záření o vlnové délce v rozsahu 290–320 nm.
      
         Vitamin D2:
      
      
                  Chemický název
               
               
                  (3β,5Z,7E,22E)-9,10-sekoergosta-5,7,10(19),22-tetraen-3-ol
               
            
                  Synonymum
               
               
                  Ergokalciferol
               
            
                  Č. CAS
               
               
                  50-14-6
               
            
                  Molekulová hmotnost
               
               
                  396,65 g/mol
               
            
         Obsah:
      
      Vitamin D2 v konečném produktu: 5–10 μg/100 g čerstvé hmotnosti při uplynutí doby trvanlivosti.