CELEX: 32018R0098
Language: hr
Date: 2018-01-22 00:00:00
Title: Uredba Komisije (EU) 2018/98 оd 22. siječnja 2018. o izmjeni priloga II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća i Priloga Uredbi Komisije (EU) br. 231/2012 u pogledu kalcijeva sorbata (E 203) (Tekst značajan za EGP. )

23.1.2018   
            
            
               HR
            
            
               Službeni list Europske unije
            
            
               L 17/14
            
         UREDBA KOMISIJE (EU) 2018/98
   оd 22. siječnja 2018.
   o izmjeni priloga II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća i Priloga Uredbi Komisije (EU) br. 231/2012 u pogledu kalcijeva sorbata (E 203)
   (Tekst značajan za EGP)
   EUROPSKA KOMISIJA,
   uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
   uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o prehrambenim aditivima (1), a posebno njezin članak 10. stavak 3. i članak 14.,
   budući da:
   
               (1)
            
            
               U Prilogu II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji za uporabu u hrani te uvjeti njihove uporabe.
            
         
               (2)
            
            
               U Prilogu III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 utvrđen je popis Unije prehrambenih aditiva odobrenih za uporabu u prehrambenim aditivima, prehrambenim enzimima, prehrambenim aromama i prehrambenim tvarima te uvjeti njihove uporabe.
            
         
               (3)
            
            
               Uredbom Komisije (EU) br. 231/2012 (2) utvrđene su specifikacije za prehrambene aditive navedene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008.
            
         
               (4)
            
            
               U skladu s prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 kalcijev sorbat (E 203) tvar je odobrena kao konzervans za razne vrste hrane te za pripravke prehrambenih bojila i prehrambene arome.
            
         
               (5)
            
            
               Člankom 32. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1333/2008 predviđeno je da svi prehrambeni aditivi koji su već bili dozvoljeni u Uniji prije 20. siječnja 2009. podliježu novoj procjeni rizika koju provodi Europska agencija za sigurnost hrane („Agencija”).
            
         
               (6)
            
            
               U tu svrhu u Uredbi Komisije (EU) br. 257/2010 (3) utvrđen je program za ponovnu procjenu prehrambenih aditiva. U skladu s Uredbom (EU) br. 257/2010 ponovna procjena konzervansa trebala je biti dovršena do 31. prosinca 2015.
            
         
               (7)
            
            
               Agencija je 30. lipnja 2015. objavila Znanstveno mišljenje o ponovnoj procjeni sorbinske kiseline (E 200), kalijeva sorbata (E 202) i kalcijeva sorbata (E 203) kao prehrambenih aditiva. (4) U mišljenju je navedeno da za kalcijev sorbat nema dovoljno podataka o genotoksičnosti. Agencija zbog toga nije mogla potvrditi sigurnost kalcijeva sorbata kao prehrambenog aditiva i zaključila je da bi ga trebalo isključiti iz skupine za prihvatljivi dnevni unos (ADI) utvrđene za sorbinsku kiselinu (E 200) i kalijev sorbat (E 202). U mišljenju je navedeno da je potrebno provesti studije genotoksičnosti za kalcijev sorbat kako bi se moglo razmotriti može li ga se uvrstiti u tu skupinu za prihvatljivi dnevni unos.
            
         
               (8)
            
            
               Komisija je 10. lipnja 2016. pokrenula javni poziv za dostavu znanstvenih i tehnoloških podataka o sorbinskoj kiselini (E 200), kalijevu sorbatu (E 202) i kalcijevu sorbatu (E 203) (5), a zatraženi su podaci za koje je navedeno da su potrebni u znanstvenom mišljenju o ponovnoj procjeni tih dodataka. Međutim, ni jedan poslovni subjekt nije preuzeo obvezu da dostavi zatražene podatke o genotoksičnosti za kalcijev sorbat (E 203). Bez tih podataka Agencija ne može dovršiti ponovnu procjenu sigurnosti kalcijeva sorbata kao prehrambenog aditiva i stoga se ne može utvrditi ispunjava li ta tvar uvjete za uvrštavanje na popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji u skladu s člankom 6. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1333/2008.
            
         
               (9)
            
            
               Stoga je primjereno kalcijev sorbat (E 203) ukloniti s popisa prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji.
            
         
               (10)
            
            
               U skladu s člankom 10. stavkom 3. Uredbe (EZ) br. 1333/2008 popis prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji mijenja se u skladu s postupkom iz Uredbe (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (6).
            
         
               (11)
            
            
               Člankom 3. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1331/2008 predviđeno je da se popis prehrambenih aditiva Unije može ažurirati na inicijativu Komisije ili na temelju zahtjeva.
            
         
               (12)
            
            
               Stoga bi priloge II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 i Prilog Uredbi (EU) br. 231/2012 trebalo izmijeniti brisanjem kalcijeva sorbata (E 203) s popisa prehrambenih aditiva odobrenih u Uniji jer se zbog nepostojanja prikladnih podataka o genotoksičnosti njegovo uvrštavanje na popis više ne može opravdati.
            
         
               (13)
            
            
               Kako bi se subjektima u poslovanju s hranom omogućilo da se prilagode novim zahtjevima ili da nađu zamjenu za kalcijev sorbat (E 203), ova Uredba trebala bi se početi primjenjivati šest mjeseci nakon stupanja na snagu.
            
         
               (14)
            
            
               Mjere predviđene ovom Uredbom u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,
            
         DONIJELA JE OVU UREDBU:
   Članak 1.
   Prilozi II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenjaju se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.
   Članak 2.
   U Prilogu Uredbi (EU) br. 231/2012 briše se unos za prehrambeni aditiv E 203 kalcijev sorbat.
   Članak 3.
   Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.
   Primjenjuje se od 12. kolovoza 2018.
   
      Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama.
      Sastavljeno u Bruxellesu 22. siječnja 2018.
      
         
            Za Komisiju
         
         
            Predsjednik
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  SL L 354, 31.12.2008., str. 16.
   
   
      (2)  Uredba Komisije (EU) br. 231/2012 od 9. ožujka 2012. o utvrđivanju specifikacija za prehrambene aditive navedene u prilozima II. i III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća (SL L 83, 22.3.2012., str. 1.).
   
      (3)  Uredba Komisije (EU) br. 257/2010 od 25. ožujka 2010. o uspostavi programa za ponovnu procjenu odobrenih prehrambenih aditiva u skladu s Uredbom (EZ) br. 1333/2008 Europskog parlamenta i Vijeća o prehrambenim aditivima (SL L 80, 26.3.2010., str. 19.).
   
      (4)  EFSA Journal 2015.;13(6):4144.
   
      (5)  http://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/re-evaluation_en.
   
      (6)  Uredba (EZ) br. 1331/2008 Europskog parlamenta i Vijeća od 16. prosinca 2008. o uspostavi zajedničkog postupka odobravanja prehrambenih aditiva, prehrambenih enzima i prehrambenih aroma (SL L 354, 31.12.2008., str. 1.).
   
      PRILOG
      
                  1.
               
               
                  Prilog II. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se kako slijedi:
                  
                              (a)
                           
                           
                              u dijelu B tablici 3., „Aditivi, osim bojila i sladila”, briše se unos za prehrambeni aditiv E 203 kalcijev sorbat;
                           
                        
                              (b)
                           
                           
                              u dijelu C tablica 5., „Ostali aditivi koji se mogu upotrebljavati u kombinaciji”, mijenja se kako slijedi:
                              
                                          i.
                                       
                                       
                                          točka (a), „E 200–203: sorbinska kiselina – sorbati (SA)”, zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                      „(a)
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202: sorbinska kiselina – sorbati (SA)
                                                      
                                                                  E broj
                                                               
                                                               
                                                                  Naziv
                                                               
                                                            
                                                                  E 200
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina
                                                               
                                                            
                                                                  E 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kalijev sorbat”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          ii.
                                       
                                       
                                          u točki (c), „E 200–213: sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati (SA + BA)”, briše se unos za prehrambeni aditiv E 203 kalcijev sorbat;
                                       
                                    
                                          iii.
                                       
                                       
                                          u točki (d), „E 200–219: sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati (SA + BA + PHB)”, briše se unos za prehrambeni aditiv E 203 kalcijev sorbat;
                                       
                                    
                                          iv.
                                       
                                       
                                          točka (e), „E 200–203; 214–219: sorbinska kiselina – sorbati; p-hidroksibenzoati (SA + PHB)”, zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                      „(e)
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202; 214–219: sorbinska kiselina – kalijev sorbat; p-hidroksibenzoati (SA + PHB)
                                                      
                                                                  E broj
                                                               
                                                               
                                                                  Naziv
                                                               
                                                            
                                                                  E 200
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina
                                                               
                                                            
                                                                  E 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kalijev sorbat
                                                               
                                                            
                                                                  E 214
                                                               
                                                               
                                                                  Etil p-hidroksibenzoat
                                                               
                                                            
                                                                  E 215
                                                               
                                                               
                                                                  Natrijev etil p-hidroksibenzoat
                                                               
                                                            
                                                                  E 218
                                                               
                                                               
                                                                  Metil p-hidroksibenzoat
                                                               
                                                            
                                                                  E 219
                                                               
                                                               
                                                                  Natrijev metil p-hidroksibenzoat”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                        
                              (c)
                           
                           
                              dio E mijenja se kako slijedi:
                              
                                          1.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.3. (Nearomatizirani fermentirani mliječni proizvodi koji su toplinski obrađeni nakon fermentacije) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo kiselo mlijeko”
                                                   
                                                
                                    
                                          2.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.4. (Aromatizirani fermentirani mliječni proizvodi, uključujući toplinski obrađene proizvode) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo toplinski neobrađeni mliječni deserti”
                                                   
                                                
                                    
                                          3.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.7.1. (Svježi sir, osim proizvoda iz kategorije 16.) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          4.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.7.2. (Zreli sir) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo sir, pretpakiran, narezan; slojeviti sir i sir s dodatkom druge hrane
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      samo površinska obrada zrelih proizvoda”
                                                   
                                                
                                    
                                          5.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.7.4. (Sir od sirutke) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo sir, pretpakiran, narezan; slojeviti sir i sir s dodatkom druge hrane”
                                                   
                                                
                                    
                                          6.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.7.5. (Topljeni sir) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          7.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.7.6. (Proizvodi od sira (osim proizvoda iz kategorije 16.)) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo nezreli proizvodi; zreli proizvodi, pretpakirani, narezani; slojeviti zreli proizvodi i zreli proizvodi s dodatkom druge hrane
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      samo površinska obrada zrelih proizvoda”
                                                   
                                                
                                    
                                          8.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 01.8. (Proizvodi slični mliječnim proizvodima, uključujući zamjene za vrhnje za napitke) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo proizvodi slični siru na bazi bjelančevina
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo proizvodi slični siru (samo površinska obrada)”
                                                   
                                                
                                    
                                          9.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 02.2.2. (Ostale emulzije masti i ulja, uključujući namaze kako su definirani Uredbom Vijeća (EZ) br. 1234/2007 i tekuće emulzije) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo emulzije masti (osim maslaca) sa sadržajem masti od 60 % ili više
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo emulzije masti sa sadržajem masti manjim od 60 %”
                                                   
                                                
                                    
                                          10.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.1.1. (Cijelo svježe voće i povrće) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      20
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      samo površinska obrada svježih agruma s korom”
                                                   
                                                
                                    
                                          11.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.2.1. (Suho voće i povrće) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo suho voće”
                                                   
                                                
                                    
                                          12.
                                       
                                       
                                          kategorija 04.2.2. (Voće i povrće u octu, ulju ili salamuri) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo povrće (osim maslina)”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo masline i pripravci na bazi maslina”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      iii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo masline i pripravci na bazi maslina”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          13.
                                       
                                       
                                          kategorija 04.2.4.1. (Pripravci od voća i povrća, osim kompota) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo pripravci od voća i povrća, uključujući pripravke na bazi morskih algi, umake na bazi voća, aspik, osim pirea, moussea, kompota, salata i sličnih proizvoda, u konzervama ili staklenkama”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo pripravci na bazi maslina”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          14.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.2.5.1. (Ekstra džem i ekstra žele kako su definirani u Direktivi 2001/113/EZ), unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo proizvodi s niskim sadržajem šećera i slični niskokalorični proizvodi ili proizvodi bez šećera, mermelades”
                                                   
                                                
                                    
                                          15.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.2.5.2. (Džem, želei i marmelade i zaslađeni kesten-pire kako su definirani u Direktivi 2001/113/EZ), unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo proizvodi i namazi s niskim sadržajem šećera i slični niskokalorični proizvodi i namazi ili proizvodi i namazi bez šećera, mermelades”
                                                   
                                                
                                    
                                          16.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.2.5.3. (Ostali slični namazi od voća i povrća) unosi za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      ostali namazi na bazi voća, mermelades
                                                      
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo marmelada”
                                                   
                                                
                                    
                                          17.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 04.2.6. (Prerađeni proizvodi od krumpira) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo tijesto od krumpira i pretpržene kriške krumpira”
                                                   
                                                
                                    
                                          18.
                                       
                                       
                                          kategorija 05.2. (Ostali konditorski proizvodi, uključujući mikrobombone za osvježenje daha) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–219
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 500 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2) (5)
                                                               
                                                               
                                                                  osim kandiranog, kristaliziranog ili glaziranog voća i povrća”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo kandirano, kristalizirano ili glazirano voće i povrće”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          19.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 05.3. (Žvakaće gume) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          20.
                                       
                                       
                                          kategorija 05.4. (Ukrasi, premazi i nadjevi, osim nadjeva na bazi voća iz kategorije 4.2.4.) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo preljevi (sirupi za palačinke, aromatizirani sirupi za milkshake i sladoled; slični proizvodi)”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–219
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 500 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2) (5)”
                                                               
                                                               
                                                                   
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          21.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 06.4.4. (Njoki od krumpira) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          22.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 06.4.5. (Nadjevi za punjenu tjesteninu, raviole i slično) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          23.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 06.6. (Tijesto) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          24.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 06.7. (Prethodno kuhane ili prerađene žitarice) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo polenta
                                                      
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo Semmelknödelteig”
                                                   
                                                
                                    
                                          25.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 07.1. (Kruh i žemlje) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo pretpakirani narezani kruh i raženi kruh, polupečen, pretpakirani pekarski proizvodi za prodaju na malo i kruh sa smanjenom energetskom vrijednosti za prodaju na malo”
                                                   
                                                
                                    
                                          26.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 07.2. (Fini pekarski proizvodi) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo s aktivnosti vode većom od 0,65”
                                                   
                                                
                                    
                                          27.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 08.3.1. (Toplinski neobrađeni mesni proizvodi) unos za prehrambene aditive E 200–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–219
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo površinska obrada suhomesnatih proizvoda”
                                                   
                                                
                                    
                                          28.
                                       
                                       
                                          kategorija 08.3.2. (Toplinski obrađeni mesni proizvodi) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203; 214–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202; 214–219
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; p-hidroksibenzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo pašteta”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo aspik”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      iii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojska kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–219
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati
                                                               
                                                               
                                                                  
                                                                     quantum satis
                                                                  
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo površinska obrada suhomesnatih proizvoda”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          29.
                                       
                                       
                                          kategorija 08.3.3. (Crijeva i ovici i ukrasi za meso) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  
                                                                     quantum satis
                                                                  
                                                               
                                                               
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  samo crijeva na bazi kolagena s aktivnosti vode većom od 0,6”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203; 214–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202; 214–219
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; p-hidroksibenzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo želirani ovoji mesnih proizvoda (kuhanih, soljenih ili sušenih)”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          30.
                                       
                                       
                                          kategorija 09.2. (Prerađena riba i ribarski proizvodi, uključujući mekušce i rakove) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  aspik”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unosi za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuju se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  200
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo soljena, sušena riba
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo polukonzervirana riba i ribarski proizvodi, uključujući rakove, mekušce, surimi i paštetu od ribe/rakova; kuhani rakovi i mekušci
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  6 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo kuhani Crangon crangon i Crangon vulgaris”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          31.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 09.3. (Riblja ikra) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo polukonzervirana riba, uključujući proizvode od riblje ikre”
                                                   
                                                
                                    
                                          32.
                                       
                                       
                                          kategorija 10.2. (Prerađena jaja i proizvodi od jaja) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo dehidrirani i koncentrirani smrznuti i duboko smrznuti proizvodi od jaja”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  5 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo tekuća jaja (bjelanjak, žutanjak ili cijelo jaje)”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          33.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 11.4.1. (Stolna sladila u tekućem obliku) unos za prehrambene aditive E 200–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–219
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati; p-hidroksibenzoati
                                                   
                                                   
                                                      500
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo ako je sadržaj vode veći od 75 %”
                                                   
                                                
                                    
                                          34.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 12.2.2. (Dodaci jelima i mješavine začina) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          35.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 12.4. (Gorušica (senf)) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          36.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 12.5. (Juhe i mesne juhe) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      500
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo tekuće juhe i mesne juhe (osim konzerviranih)”
                                                   
                                                
                                    
                                          37.
                                       
                                       
                                          kategorija 12.6. (Umaci) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo emulgirani umaci sa sadržajem masti od 60 % ili više
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo emulgirani umaci sa sadržajem masti manjim od 60 %”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unosi za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuju se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo emulgirani umaci sa sadržajem masti od 60 % ili više; neemulgirani umaci
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo emulgirani umaci sa sadržajem masti manjim od 60 %”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          38.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 12.7. (Salate i začinjeni namazi za sendviče) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          39.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 12.9. (Proizvodi od bjelančevina, osim proizvoda iz kategorije 1.8.) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo proizvodi slični mesu, ribi, rakovima, glavonošcima i siru na bazi bjelančevina”
                                                   
                                                
                                    
                                          40.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 13.2. (Dijetna hrana za posebne medicinske potrebe kako je definirana Direktivom 1999/21/EZ (osim proizvoda iz kategorije hrane 13.1.5.)) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          41.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 13.3. (Dijetna hrana za smanjenje tjelesne težine namijenjena kao nadomjestak za ukupni dnevni unos hrane ili pojedine obroke (čitava dnevna prehrana ili njezin dio) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          42.
                                       
                                       
                                          kategorija 14.1.2. (Voćni sokovi kako su definirani Direktivom 2001/112/EZ, i sokovi od povrća) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  500
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo Sød … saft i sødet … saft”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo sok od grožđa, nefermentiran, za crkvenu obrednu uporabu”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          43.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.1.3. (Voćni nektari kako su definirani Direktivom 2001/112/EZ, i nektari od povrća i slični proizvodi) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      250
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo tradicionalni švedski voćni sirupi, najveća se dopuštena količina primjenjuje ako su upotrijebljeni i E 210–213, benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo tradicionalni švedski i finski voćni sirupi”
                                                   
                                                
                                    
                                          44.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.1.4. (Aromatizirana pića) unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      250
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      najveća se dopuštena količina primjenjuje ako su upotrijebljeni i E 210–213, benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      osim pića na bazi mlijeka”
                                                   
                                                
                                    
                                          45.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.1.5.2. (Ostalo) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      600
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo tekući koncentrati čaja i tekući koncentrati biljnih i voćnih infuzija”
                                                   
                                                
                                    
                                          46.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.1. (Pivo i pića od slada) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo točeno pivo koje sadrži više od 0,5 % dodanog fermentacijskog šećera i/ili voćnih sokova ili koncentrata”
                                                   
                                                
                                    
                                          47.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.2. (Vino i drugi proizvodi definirani Uredbom (EZ) br. 1234/2007 i bezalkoholno vino) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo bezalkoholna pića”
                                                   
                                                
                                    
                                          48.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.3. (Jabukovača i kruškovača) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          49.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.4. (Voćno vino i mješavine vina s drugim proizvodima) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          50.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.5. (Medovača) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          51.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.7.1. (Aromatizirana vina) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          52.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.7.2. (Aromatizirana pića na bazi vina) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          53.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.7.3. (Aromatizirani kokteli od vinskih proizvoda) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          54.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 14.2.8. (Ostala alkoholna pića, uključujući mješavine alkoholnih pića s bezalkoholnim pićima i jaka alkoholna pića s udjelom alkohola manjim od 15 %) unos za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo alkoholna pića s udjelom alkohola manjim od 15 % i nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe i aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe”
                                                   
                                                
                                    
                                          55.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 15.1. (Grickalice na bazi krumpira, žitarica, brašna ili škroba) unos za prehrambene aditive E 200–203; 214–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202; 214–219
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; p-hidroksibenzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2) (5)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          56.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 15.2. (Prerađeno orašasto voće) unos za prehrambene aditive E 200–203; 214–219 (Sorbinska kiselina – sorbati; p-hidroksibenzoati), zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–202; 214–219
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; p-hidroksibenzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2) (5)
                                                   
                                                   
                                                      samo premazano orašasto voće”
                                                   
                                                
                                    
                                          57.
                                       
                                       
                                          kategorija 16. (Deserti, osim proizvoda iz kategorija 1., 3. i 4.) mijenja se kako slijedi:
                                          
                                                      i.
                                                   
                                                   
                                                      unosi za prehrambene aditive E 200–203 (Sorbinska kiselina – sorbati) zamjenjuju se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo frugtgrød, rote Grütze i pasha
                                                                  
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200–202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo ostkaka”
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii.
                                                   
                                                   
                                                      unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200–213
                                                               
                                                               
                                                                  Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                               
                                                               
                                                                  300
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  samo toplinski neobrađeni mliječni deserti”
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          58.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 17.1. (Dodaci prehrani u krutom obliku, uključujući kapsule i tablete i slične oblike, osim oblika za žvakanje) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      samo ako se dobavlja u suhom obliku i ako sadrži pripravke vitamina A i kombinacije vitamina A i D”
                                                   
                                                
                                    
                                          59.
                                       
                                       
                                          u kategoriji 17.2. (Dodaci prehrani u tekućem obliku) unos za prehrambene aditive E 200–213 (Sorbinska kiselina – sorbati; benzojeva kiselina – benzoati) zamjenjuje se sljedećim:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200–213
                                                   
                                                   
                                                      Sorbinska kiselina – kalijev sorbat; benzojeva kiselina – benzoati
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)”
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                        
            
                  2.
               
               
                  Prilog III. Uredbi (EZ) br. 1333/2008 mijenja se kako slijedi:
                  
                              (a)
                           
                           
                              u dijelu 2. (Prehrambeni aditivi osim nosača u prehrambenim aditivima) unosi za prehrambene aditive E 200–203, E 210, E 211 i E 212 zamjenjuju se sljedećim:
                              
                                          „E 200–202
                                       
                                       
                                          Sorbinska kiselina – kalijev sorbat (dio 6. tablica 2.)
                                       
                                       
                                          1 500  mg/kg singly or in combination in the preparation 15 mg/kg in the final product expressed as the free acid
                                       
                                       
                                          Smjese bojila”
                                       
                                    
                                          E 210
                                       
                                       
                                          Benzojeva kiselina
                                       
                                    
                                          E 211
                                       
                                       
                                          Natrijev benzoat
                                       
                                    
                                          E 212
                                       
                                       
                                          Kalijev benzoat
                                       
                                    
                        
                              (b)
                           
                           
                              u dijelu 4. (Prehrambeni aditivi uključujući nosače u prehrambenim aromama) unosi za prehrambene aditive E 200–203, E 210, E 211, E 212 i E 213 zamjenjuju se sljedećim:
                              
                                          „E 200–202
                                       
                                       
                                          Sorbinska kiselina i kalijev sorbat (dio 6. tablica 2.)
                                       
                                       
                                          sve arome
                                       
                                       
                                          1 500  mg/kg (pojedinačno ili u kombinaciji izraženo kao slobodna kiselina) u aromama”
                                       
                                    
                                          E 210
                                       
                                       
                                          Benzojeva kiselina
                                       
                                    
                                          E 211
                                       
                                       
                                          Natrijev benzoat
                                       
                                    
                                          E 212
                                       
                                       
                                          Kalijev benzoat
                                       
                                    
                                          E 213
                                       
                                       
                                          Kalcijev benzoat
                                       
                                    
                        
                              (c)
                           
                           
                              u dijelu 6. (Definicije grupa aditiva hrani za potrebe dijelova od 1. do 5.) tablica 2. (Tablica 2.: Sorbinska kiselina – sorbati), zamjenjuje se sljedećim:
                              
                                 „Tablica 2.
                              
                              
                                 Sorbinska kiselina – kalijev sorbat
                              
                              
                                          E broj
                                       
                                       
                                          Naziv
                                       
                                    
                                          E 200
                                       
                                       
                                          Sorbinska kiselina
                                       
                                    
                                          E 202
                                       
                                       
                                          Kalijev sorbat”