CELEX: 31995D0342
Language: it
Date: 1995-07-27 00:00:00
Title: 95/342/CE: Decisione della Commissione, del 27 luglio 1995, relativa al carattere dei trattamenti cui devono essere sottoposti il latte e i prodotti a base di latte destinati al consumo umano e provenienti da paesi terzi, o da loro parti, a rischio di afta epizootica

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31995D0342

95/342/CE: Decisione della Commissione, del 27 luglio 1995, relativa al carattere dei trattamenti cui devono essere sottoposti il latte e i prodotti a base di latte destinati al consumo umano e provenienti da paesi terzi, o da loro parti, a rischio di afta epizootica  

Gazzetta ufficiale n. L 200 del 24/08/1995 pag. 0050 - 0051

DECISIONE DELLA COMMISSIONEdel 27 luglio 1995relativa al  carattere dei trattamenti cui devono essere sottoposti il latte e i prodotti a base di latte  destinati al consumo umano e provenienti da paesi terzi, o da loro parti, a rischio di afta  epizootica(Testo rilevante ai fini del SEE)(95/342/CE)LA COMMISSIONE DELLE  COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva n. 92/46/CEE del Consiglio, del 16 giugno 1992, che stabilisce le norme  sanitarie per la produzione e la commercializzazione di latte crudo, di latte trattato termicamente  e di prodotti a base di latte (1), modificata da ultimo dall'atto di adesione dell'Austria, della  Finlandia e della Svezia, in particolare l'articolo 23, paragrafo 3, lettera d), considerando che il latte e i prodotti a base di latte destinati al consumo umano e provenienti da  taluni paesi terzi o da loro parti possono presentare un rischio di afta epizootica; considerando che occorre a tale riguardo definire il carattere dei trattamenti per i suddetti latte  e prodotti a base di latte destinati al consumo umano e provenienti da tali paesi terzi o parti di  paesi terzi; considerando che il carattere di detti trattamenti sarà indicato nei moduli dei certificati  sanitari previsti per l'importazione di latte e di prodotti a base di latte provenienti da paesi  terzi o da loro parti che presentano un rischio di afta epizootica; considerando che la definizione del carattere dei suddetti trattamenti deve basarsi su elementi  scientifici come quelli raccomandati dal comitato scientifico veterinario e deve tener conto delle  esigenze di protezione della salute sia dell'uomo che degli animali; considerando che le misure previste dalla presente decisione sono conformi al parere del comitato  permanente veterinario, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: Articolo 1 Il latte o i prodotti a base di latte destinati al consumo umano e  provenienti da paesi terzi o da loro parti in cui è stato rilevato un focolaio di afta epizootica  negli ultimi 12 mesi o è stata praticata una vaccinazione contro l'afta epizootica negli ultimi 12  mesi, devono essere sottoposti, prima di essere introdotti nel territorio comunitario, ai  trattamenti seguenti: a) sterilizzazione, in modo da ottenere un valore Fc pari o superiore a 3,0, oppureb) un trattamento termico iniziale che abbia un effetto di riscaldamento almeno equivalente  a quello ottenuto con un trattamento del tipo pastorizzazione, comporti una temperatura di 72°C per  almeno 15 secondi e sia sufficiente a determinare una reazione negativa alla prova della fosfatasi,  seguita da: i) un secondo trattamento termico del tipo pastorizzazione alta, UHT o sterilizzazione, tale da  determinare una reazione negativa alla prova della perossidasi, oppureii) qualora si tratti di latte in polvere o di un prodotto in polvere a base di latte, un  secondo trattamento termico che abbia un effetto almeno equivalente a quello ottenuto con il primo  trattamento termico e sia sufficiente a determinare una reazione negativa alla prova della  fosfatasi, seguito da un procedimento di essiccazione, oppure(iii) un procedimento di acidificazione che abbassi il pH e lo mantenga per almeno un'ora ad  un livello inferiore a 6. Articolo 2 La presente decisione si applica a decorrere dal 2 febbraio 1996. Articolo 3 Gli Stati membri sono destinatari della presente decisione. Fatto a Bruxelles, il 27 luglio 1995. Per la CommissioneFranz FISCHLERMembro della Commissione(1) GU n. L 268, 14.  9. 1992, pag. 1.