CELEX: 32017R1980
Language: sv
Date: 2017-10-31 00:00:00
Title: Kommissionens förordning (EU) 2017/1980 av den 31 oktober 2017 om ändring av bilaga III till förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller metoden för detektion av paralytiskt skaldjursgift (PSP) (Text av betydelse för EES. )

1.11.2017   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 285/8
            
         KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2017/1980
   av den 31 oktober 2017
   om ändring av bilaga III till förordning (EG) nr 2074/2005 vad gäller metoden för detektion av paralytiskt skaldjursgift (PSP)
   (Text av betydelse för EES)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (1), särskilt artikel 11.4,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 854/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel (2), särskilt artikel 18.13 a, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               I förordning (EG) nr 854/2004 fastställs särskilda bestämmelser för genomförandet av offentlig kontroll av produkter av animaliskt ursprung och i förordning (EG) nr 853/2004 fastställs särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung. Tillämpningsåtgärder för dessa förordningar vad gäller erkända testmetoder för marina biotoxiner fastställs i bilaga III till kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 (3).
            
         
               (2)
            
            
               I kapitel I punkt 2 i bilaga III till förordning (EG) nr 2074/2005 föreskrivs att den biologiska metoden ska vara referensmetod om det råder tvivel om resultaten från metoden för detektion av paralytiskt skaldjursgift (PSP).
            
         
               (3)
            
            
               Vid Codex Alimentarius-kommitténs 36:e möte om analys- och provtagningsmetoder (i Budapest, Ungern, 23–27 februari 2015) (4) beslutades det att bibehålla den biologiska testmetoden i avsnitt I-8.6.2 i Codex som typ IV (5).
            
         
               (4)
            
            
               Samtliga Codex-metoder, inbegripet typ IV-metoder, kan endast användas för kontroll, inspektion och reglering (Principles for the establishment of methods of analysis) och, om parterna kommer överens om det, för tvistlösning (Guidelines for Settling Disputes on Analytical (Test) Results (CAC/GL 70-2009)) men inte som referensmetod.
            
         
               (5)
            
            
               Med tanke på att en typ IV-metod inte kan användas som referensmetod är det viktigt att anpassa gällande unionsbestämmelser till de internationella standarderna.
            
         
               (6)
            
            
               Med beaktande av att den s.k. Lawrencemetoden såsom den publicerades i AOAC Official Method 2005.06 (Paralytic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish) för närvarande används för detektion av halten paralytiskt skaldjursgift (PSP) i de ätbara delarna hos blötdjur är det lämpligt att använda denna metod som referensmetod för detektion av dessa toxiner.
            
         
               (7)
            
            
               Kapitel I i bilaga III till förordning (EG) nr 2074/2005 bör därför ändras i enlighet med detta.
            
         
               (8)
            
            
               För att ge medlemsstaterna möjlighet att anpassa sina metoder till den kemiska metoden bör den biologiska testmetoden få fortsätta att användas som referensmetod fram till och med den 31 december 2018.
            
         
               (9)
            
            
               De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Kapitel I i bilaga III till förordning (EG) nr 2074/2005 ska ersättas med följande:
   
      ”KAPITEL I
      METOD FÖR DETEKTION AV PARALYTISKT SKALDJURSGIFT (PSP)
      
               
                  1.
               
               
                  Halten paralytiskt skaldjursgift (PSP) i blötdjurets ätbara delar (hela kroppen eller varje ätbar del separat) måste påvisas i enlighet med den biologiska testmetoden eller någon annan internationellt erkänd metod.
               
            
               
                  2.
               
               
                  Om det råder tvivel om resultaten ska den s.k. Lawrencemetoden, såsom den publicerades i AOAC Official Method 2005.06 (Paralytic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish), vara referensmetod.”
               
            
   Artikel 2
   Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
   Den ska tillämpas från och med den 1 januari 2019.
   
      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 31 oktober 2017.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Jean-Claude JUNCKER
         
            Ordförande
         
      
   
   
      (1)  EUT L 139, 30.4.2004, s. 55.
   
      (2)  EUT L 139, 30.4.2004, s. 206.
   
      (3)  Kommissionens förordning (EG) nr 2074/2005 av den 5 december 2005 om tillämpningsåtgärder för vissa produkter enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 och för genomförandet av offentliga kontroller enligt Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, om undantag från Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 och om ändring av förordningarna (EG) nr 853/2004 och (EG) nr 854/2004 (EUT L 338, 22.12.2005, s. 27).
   
      (4)  http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FMeetings%252FCX-715-36%252FREP15_MASe.pdf
   
      (5)  Punkt 56 i rapporten.