CELEX: 32010L0037
Language: et
Date: 2010-06-17 00:00:00
Title: Komisjoni direktiiv 2010/37/EL, 17. juuni 2010 , millega muudetakse direktiivi 2008/60/EÜ, millega nähakse ette magusainete puhtuse erikriteeriumid  (EMPs kohaldatav tekst )

18.6.2010   
            
            
               ET
            
            
               Euroopa Liidu Teataja
            
            
               L 152/12
            
         KOMISJONI DIREKTIIV 2010/37/EL,
   17. juuni 2010,
   millega muudetakse direktiivi 2008/60/EÜ, millega nähakse ette magusainete puhtuse erikriteeriumid
   (EMPs kohaldatav tekst)
   EUROOPA KOMISJON,
   võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
   võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta, (1) eriti selle artikli 30 lõiget 5,
   olles konsulteerinud Euroopa Toiduohutusametiga (EFSA)
   ning arvestades järgmist:
   
               (1)
            
            
               Komisjoni 17. juuni 2008. aasta direktiivis 2008/60/EÜ, millega nähakse ette toiduainetes kasutatavate magusainete puhtuse erikriteeriumid, (2) on sätestatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 30. juuni 1994. aasta direktiivis 94/35/EÜ (toiduainetes kasutatavate magusainete kohta) (3) nimetatud magusainete puhtuse kriteeriumid.
            
         
               (2)
            
            
               Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) hindas teavet neotaami kasutamise ohutuse kohta magusaine ning lõhna- ja maitsetugevdajana ja esitas oma arvamuse 27. septembril 2007 (4). Kavandatud kasutusest tulenevalt peetakse otstarbekaks lubada nimetatud lisaaine kasutamist toidus. Seepärast on vaja vastu võtta selle lisaaine spetsifikatsioonid, mille E-number on E 961.
            
         
               (3)
            
            
               Arvesse tuleb võtta ka toidu lisaainete ühise ekspertkomisjoni (JECFA) poolt Codex Alimentarius’es esitatud lisaainete spetsifikatsioone ja analüüsimeetodeid. Eelkõige tuleb vajaduse korral puhtusekriteeriume kohandada, et need kajastaksid asjaomaste raskmetallide piirkoguseid.
            
         
               (4)
            
            
               Direktiivi 2008/60/EÜ tuleks seega vastavalt muuta.
            
         
               (5)
            
            
               Käesoleva direktiiviga ettenähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega,
            
         ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA DIREKTIIVI:
   Artikkel 1
   Direktiivi 2008/60/EÜ I lisa muudetakse vastavalt käesoleva direktiivi lisale.
   Artikkel 2
   1.   Liikmesriigid jõustavad käesoleva direktiivi täitmiseks vajalikud õigusnormid hiljemalt 31. märtsiks 2011. Nad edastavad kõnealuste normide teksti viivitamata komisjonile.
   Kui liikmesriigid need normid vastu võtavad, lisavad nad nendesse normidesse või nende normide ametliku avaldamise korral nende juurde viite käesolevale direktiivile. Sellise viitamise viisi näevad ette liikmesriigid.
   2.   Liikmesriigid edastavad komisjonile käesoleva direktiiviga reguleeritavas valdkonnas vastuvõetud põhiliste õigusnormide teksti.
   Artikkel 3
   Käesolev direktiiv jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
   Artikkel 4
   Käesolev direktiiv on adresseeritud liikmesriikidele.
   
      Brüssel, 17. juuni 2010
      
         
            Komisjoni nimel
         
         
            president
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  ELT L 354, 31.12.2008, lk 16.
   
      (2)  ELT L 158, 18.6.2008, lk 17.
   
      (3)  EÜT L 237, 10.9.1994, lk 3.
   
      (4)  Lisaainete, lõhna- ja maitseainete, abiainete ja toiduga kokkupuutuvate materjalide teaduskomisjoni teaduslik arvamus neotaami kui magusaine ning lõhna- ja maitsetugevdaja kohta, antud Euroopa Komisjoni taotluse põhjal. The EFSA Journal (2007) 581, lk 1–43.
   
      LISA
      Direktiivi 2008/60/EÜ I lisas lisatakse kirje E 959 järele kirje E 961:
      
         
                     „E 961 –   NEOTAAM
                     
                  
               
                     
                        Sünonüümid
                     
                  
                  
                     N-[N-(3,3-dimetüülbutüül)-L-α-aspartüül]-L-fenüülalaniin-1-metüülester,
                     N(3,3-dimetüülbutüül)-L-aspartüül-L-fenüülalaniini metüülester.
                  
               
                     
                        Määratlus
                     
                  
                  
                     Neotaami valmistatakse aspartaami reageerimisel metanoolis lahustatud 3,3,-dimetüülbutüüraldehüüdiga pallaadium/süsinikkatalüsaatori juuresolekul vesiniku ülerõhul. Neotaam eraldatakse ja puhastatakse filtrimisega, filtrina võib kasutada kobediatomiiti. Pärast lahusti eemaldamist destilleerimisega pestakse neotaami veega, seejärel eraldatakse neotaam tsentrifuugimisega ja lõpuks kuivatatakse vaakumis.
                  
               
                     CASi nr
                  
                  
                     165450-17-9
                  
               
                     Keemiline nimetus
                  
                  
                     N-[N-(3,3-dimetüülbutüül)-L-α-aspartüül]-L-fenüülalaniin-1-metüülester
                  
               
                     Keemiline valem
                  
                  
                     C20H30N2O5
                     
                  
               
                     Molekulmass
                  
                  
                     378,47
                  
               
                     
                        Kirjeldus
                     
                  
                  
                     Valge või määrdunudvalge värvusega pulber
                  
               
                     Analüüs
                  
                  
                     Vähemalt 97,0 % kuivaines
                  
               
                     
                        Identifitseerimine
                     
                  
               
                     Lahustuvus
                  
                  
                     4,75 % (massiprotsenti) 60 °C vees, lahustub etanoolis ja etüülatsetaadis
                  
               
                     
                        Puhtus
                     
                  
               
                     Veesisaldus
                  
                  
                     Mitte üle 5 % (Karl Fischeri meetod, proovi kogus 25 ± 5 mg)
                  
               
                     pH
                  
                  
                     5,0–7,0 (0,5 % vesilahus)
                  
               
                     Sulamistemperatuur
                  
                  
                     81 °C–84 °C
                  
               
                     N-[(3,3-dimetüülbutüül)-L-α-aspartüül]-L-fenüülalaniin
                  
                  
                     Mitte üle 1,5 %
                  
               
                     Plii
                  
                  
                     Mitte üle 1 mg/kg”