CELEX: 31969R2061
Language: it
Date: 1969-10-20 00:00:00
Title: Regolamento (CEE) n. 2061/69 della Commissione, del 20 ottobre 1969, che stabilisce le modalità di applicazione relative alla denaturazione di zucchero per l'alimentazione animale

21 . 10 . 69                                  Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                            N. L 263 / 19
                               REGOLAMENTO (CEE) N. 2061 /69 DELLA COMMISSIONE
                                                         del 20 ottobre 1969
                che stabilisce le modalità di applicazione relative alla denaturazione di zucchero per
                                                       l'alimentazione animale
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE ,                                gli altri metodi è opportuno prevedere misure volte
visto il trattato che istituisce la Comunità economica
                                                                       a distinguerlo dallo zucchero denaturato con la farina
                                                                       di fieno greco ;
europea ,
visto Li regolamento n. 1009/67/ CEE del Consiglio,                    considerando che, per denaturare lo zucchero desti­
del 18 dicembre 1967, relativo all'organizzazione co­                  nato ad essere incorporato negli alimenti composti
mune dei mercati nel settore dello zucchero ( 1 ). mo­                 per l'allattamento del bestiame, non è possibile uti­
dificato da ultimo dai regolamenti ( CEE) n . 1393 /                   lizzare indifferentemente uno qualsiasi dei denatu­
69 (2) e ( CEE ) n. 1398 /69 (3), in particolare l'ar­                 ranti previsti nell'allegato del presente regolamento
ticolo 9, paragrafo 8 , e l'articolo 38 ,                              per le altre destinazioni ; che tuttavia tale destina­
                                                                       zione dello zucchero può essere ammessa per mezzo
considerando che il regolamento ( CEE) n . 2049/                       di una denaturazione speciale qualora venga effet­
69 del Consiglio, del 17 ottobre 1969, che stabilisce                  tuato un controllo fisico che assicuri l'incorporazione
le norme generali relative alla denaturazione dello                    di detto zucchero ;
zucchero per l'alimentazione animale (4), prevede
due procedure per la determinazione del premio di                      considerando che è opportuno, tenuto conto della
denaturazione, di cui una è quella della fissazione                    situazione eccedentaria di zucchero della Comunità,
in modo uniforme per tutta la Comunità, l'altra                        di sviluppare lo smaltimento dello zucchero per l'ali­
è quella della fissazione mediante una gara ;                          mentazione del bestiame garantendo ai fabbricanti
considerando che le modalità di una tale gara pos­                     di alimenti per il bestiame l'utilizzazione dello zuc­
sono conformarsi in gran parte a quelle instaurate                     chero per un lungo periodo ; che, a tal fine, è ap­
per la vendita mediante gara, dello zucchero dete­                     propriato che il titolo di premio di denaturazione
nuto dagli organismi d'intervento e distinato alla                     che fa sorgere il diritto al pagamento del premio
denaturazione ;                                                        e l'obbligo di denaturare lo zucchero in causa, sia
                                                                       valido durante un periodo che permetta ai fabbri­
considerando che la denaturazione stessa conforme­                     canti di alimenti per il bestiame di prendere dispo­
mente all'articolo 1 del regolamento ( CEE) n. 2049/                   sizioni a termine ;
69 , deve essere effettuata in modo da garantire l'uti­
lizzazione dello zucchero per l'alimentazione ani­                     considerando che è necessario, per ragioni di prova
male ; che a tal fine si rende necessario un controllo                 e di controllo, di indicare i dettagli concernenti la
severo ; che è opportuno pertanto limitare la dena­                    denaturazione nel titolo di premio di denaturazione
turazione ai luoghi ed alle quantità minime di cui                     e di prevedere una comunicazione scritta da parte
è possibile un controllo ;                                             del titolare del titolo di premio di denaturazione
considerando che necessita ugualmente determinare                      agli organi competenti in tempo utile per consentire
                                                                       il controllo prima della denaturazione ;
quali metodi di denaturazione quelli che nella mi­
sura del possibile permettono di garantire che lo
                                                                        considerando che l'importo di 1,00 unità di conto
zucchero denaturato venga utilizzato soltanto per
                                                                       per 100 chilogrammi di zucchero quale cauzione di
l'alimentazione animale ; che tuttavia l'utilizzazione
                                                                       denaturazione può essere considerato come una ga­
di taluni denaturanti solleva delle difficoltà ;
                                                                       ranzia sufficiente per l'effettuazione delle operazioni
considerando che già da molto tempo, in uno degli                      di denaturazione ;
Stati membri, la farina di fieno greco è utilizzata
come denaturante ; che le possibilità d'utilizzazione                  considerando che una perdita dell'I % della quan­
di questo prodotto differiscono a seconda degli Stati                  tità di zucchero denaturato può essere considerata
membri ; che pertanto occorre non impedire che lo                      normale nel processo di denaturazione ; che è dun­
zucchero possa essere denaturato con detto prodotto,                    que necessario prevedere tale margine per il calcolo
finché non sia intervenuta un'armonizzazione delle                      della parte della cauzione che rimane incamerata
legislazioni nazionali ; che, per facilitare gli scambi                in caso di denaturazione parziale ;
intracomunitari dello zucchero denaturato secondo
                                                                        considerando che l'articolo 6, paragrafo 1 , secondo
( 1 ) GU n . 308 del 18 . 12 . 1967, pag. 1 .                           comma, del regolamento ( CEE) n . 2049/69 prevede
(2) GU n . L 179 del 21 . 7. 1969 , pag. 1 .                            che uno Stato membro può accordare durante la
(3) GU n . L 179 del 21.7. 1969, pag. 13 .
  4) Vedi pag. 1 della presente Gazzetta ufficiale.                     campagna saccarifera 1969/ 1970 un premio di dena-
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turazione per lo zucchero denaturato nel territorio                                        Articolo 3
 di un altro Stato membro ; che, tenuto conto del
 pagamento del premio, è indispensabile prevedere                  1 . Gli interessati partecipano alla gara depositando
 disposizioni amministrative per garantire allo Stato              offerta scritta presso l'organismo d'intervento che
membro che accorda il premio, che lo zucchero in                   rilascia la relativa ricevuta, oppure per lettera rac­
causa sia stato denaturato conformemente alle di­                  comandata indirizzata all'organismo d'intervento .
 sposizioni comunitarie ;
 considerando che il valore nutritivo di uno zucchero              2.     L'offerta precisa :
greggio dipende principalmente dal suo contenuto                   a) il riferimento della gara,
in saccarosio ; che pertanto risulta opportuno adat­
tare il premio per lo zucchero greggio di qualità                 b) il cognome, il nome e l'indirizzo dell'offerente,
diversa da quella della qualità tipo alla resa dello
zucchero in causa ;                                                c) la natura e la quantità dello zucchero da dena­
                                                                       turare,
considerando che è economicamente necessario pre­                  d) per 100 chilogrammi, l'importo del premio di
vedere un adattamento dei premi quando, durante                        denaturazione proposto.
un periodo determinato, intervengono modifiche nei
prezzi d'intervento ;                                             Possono essere richieste indicazioni supplementari .
considerando che, al fine di garantire il rispetto di             3.      Un'offerta è valida solo se corredata :
tutte le disposizioni relative alla denaturazione, è in­
dicato prevedere che il premio sarà pagato soltanto                a) da una prova che l'offerente ha costituito la cau­
dopo una denaturazione conforme alle sopraddette                       zione di gara anteriormente - alla scadenza del
disposizioni ; che per evitare un grande numero di                     termine per la presentazione delle offerte,
controlli dispendiosi necessita escludere la possibilità
di versare anticipi sul premio di denaturazione ;                 b) da una dichiarazione dell'offerente con la quale
                                                                       quest'ultimo si impegna, per il quantitativo di
considerando che le misure previste dal presente re­                   zucchero da denaturare di cui è divenuto even­
golamento sono conformi al parere del Comitato                         tualmente aggiudicatario, a richiedere un titolo di
di gestione per lo zucchero,                                           premio di denaturazione e a costituire la cau­
                                                                       zione prescritta per il titolo stesso.
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO :
                                                                  4. Un'offerta può specificare che essa si considera
                                                                  presentata soltanto se l'aggiudicazione riguarda la
                        TITOLO I
                                                                  totalità o una determinata parte del quantitativo
                                                                  indicato nell'offerta .
                  Procedura della gara
                        Articolo 1                                5 . Un'offerta che non venga presentata conforme­
                                                                   mente alle disposizioni previste dal presente ar­
Le condizioni di gara possono prevedere una quan­                 ticolo o che contenga condizioni diverse da quelle
tità massima .
                                                                  previste nel bando di gara non è presa in conside­
                                                                  razione.
                        Articolo 2
1.    La gara per la fissazione dei premi è assicurata            6.      Un'offerta presentata non può essere ritirata.
da ciascuno degli organismi d'intervento.
2 . L'organismo d'intervento stabilisce un bando di                                        Articolo 4
gara. Il bando di gara è pubblicato nella Gazzetta
ufficiale delle Comunità europee. L'organismo d'in­               1 . La cauzione di gara ammonta a 0,5 unità di
tervento può inoltre pubblicare o fare pubblicare al­             conto per 100 chilogrammi idi zucchero bianco
trove il bando di gara.                                           o greggio.
3 . La pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle
Comunità europee ha luogo almeno 10 giorni prima                  2.      La cauzione è - costituita, a scelta dell'offerente,
della scadenza del termine previsto per la presen­                in contanti o sotto forma di garanzia presentata
tazione delle offerte.                                            da un istituto rispondente ai criteri fissati da
                                                                  ciascuno Stato membro .
4.    Il bando idi gara precisa de condizioni della gara
stessa, e in particolare, se del caso, l'importo massimo          Ciascuno     Stato membro comunica alla Commis­
del premio di denaturazione, la quantità minima                   sione, che ne informa gli altri Stati membri, i criteri
per offerta e la quantità massima per offerente.                  di cui al comma precedente.
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                        Articolo 5                                                       Articolo S
1 . Fatte salve le disposizioni del paragrafo 2, la             1.     Salvo i casi di forza maggiore, la cauzione di
gara è attribuita ad ogni offerente la cui offerta non          gara è svincolata soltanto per il quantitativo per il
ecceda l'importo massimo del premio.                            quale :
                                                                a) l'offerente :
2.     Quando per la gara sia stata fissata una quan­               — non abbia ritirato l'offerta
tità massima, la gara stessa è attribuita all'offerente
                                                                         e
la cui offerta indica l'importo del premio proposto
meno elevato. Se la quantità massima non viene                      — abbia richiesto, nel termine previsto, dopo
coperta nella sua totalità da tale offerta, la gara è                    aver adempiuto alle condizioni prescritte, un
attribuita agli offerenti in funzione dell'importanza                    titolo di premio di denaturazione,
dell'importo del premio proposto partendo da quello                      oppure
meno elevato .
                                                                b) non sia stato dato seguito all'offerta.
3 . Tuttavia, nel caso in cui il procedimento pre­              2.     Lo svincolo della cauzione ha luogo immedia­
                                                                tamente .
visto al paragrafo 2 conducesse, con la presa in con­
siderazione di un'offerta, a superare la quantità mas­          3.     Nei casi di forza maggiore, l'organismo di in­
sima, la gara è attribuita all'offerente in causa solo          tervento determina le misure che ritiene necessarie
per la quantità che permette di coprire la quantità             in relazione alla circostanza addotta.
massima. Le offerte che propongono gli stessi premi
e che conducono, in caso di accettazione della tota­                                     TITOLO II
lità delle quantità che esse rappresentano, ad un
superamento della quantità massima, sono prese in
considerazione al prorata della quantità indicata in                         Titolo di premio di denaturazione
ciascuna delle offerte.
                                                                                         Articolo 9
                        Articolo 6
                                                                1 . La domanda di rilascio del titolo di premio
                                                                di denaturazione è presentata per iscritto.
1.     L'aggiudicazione fa sorgere :                            2.     La domanda precisa :
a) il diritto al rilascio, per la quantità attribuita,          a) il cognome, il nome e l'indirizzo del richiedente,
    di un titolo di premio di denaturazione che ripor­
    ta il premio indicato nell'offerta ;                        b ) la natura e la quantità dello zucchero da dena­
                                                                    turare,
b) l'obbligo di richiedere un titolo di premio di de­
    naturazione per tale quantità.                              c) lo Stato membro in cui avrà luogo la denatura­
                                                                    zione in caso d'applicazione delle disposizioni
2.     Il diritto e l'obbligo derivanti dall'aggiudica­             dell'articolo 6, paragrafo 1, secondo comma, del
zione non sono trasmissibili . Essi sono esercitati                 regolamento ( CEE) n. 2049/69,
o adempiuti entro un termine di due settimane a
                                                                d) eventualmente, il riferimento della dichiarazione
decorrere dal giorno di ricezione della dichiarazione
di cui all'articolo 7.                                              di aggiudicazione.
                                                                Gli Stati membri possono richiedere indicazioni sup­
                        Articolo 7                              plementari.
                                                                                         Articolo 10
1 . L'organismo d'intervento informa immediata­
mente tutti gli offerenti del risultato della loro par­         1.     Per il titolo di premio di denaturazione gli
tecipazione alla gara. Tale organismo indirizza                 Stati membri utilizzano moduli nazionali che, lascian­
inoltre agli aggiudicatari una dichiarazione di ag­             do impregiudicate le prescrizioni previste da altri
giudicazione.                                                   regolamenti, direttive o decisioni adottati dalle isti­
                                                                tuzioni della Comunità, contengano almeno le indi­
2.     La dichiarazione di aggiudicazione precisa al­           cazioni enumerate al paragrafo 2.
meno :
                                                                2.     Il titolo di premio di denaturazione precisa :
a) il riferimento della gara,
                                                                a) il cognome, il nome e l'indirizzo del titolare,
b) la quantità attribuita,                                      b) il giorno del deposito della domanda,
c) il premio da accordare per la quantità di cui                c) la natura e la quantità dello zucchero da dena­
    alla lettera b).                                                turare,
 ---pagebreak--- N. L 263 /22                           Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                                21 . 10 . 69
d ) a seconda dei casi :                                        2.      Quando la denaturazione non può essere effet­
    — il premio di denaturazione fissato in modo                tuata alle condizioni previste nel titolo di premio di
                                                                denaturazione       a   causa   di  circostanze  ascrivibili
         uniforme per tutta la Comunità per la qualità
         dello zucchero in causa e che è applicabile il         a casi di forza maggiore e quando sia stata presentata
         giorno del deposito della domanda,                     domanda per ottenere la presa in considerazione di
                                                                tali circostanze, lo Stato membro interessato deter­
    — il premio di denaturazione fissato a seguito              mina le misure che ritiene necessarie in relazione
         di una gara ;                                          alla circostanza invocata .
e) l'ultimo giorno di validità del titolo,
                                                                3.      La cauzione viene svincolata immediatamente
f) lo Stato membro in cui ha luogo la denaturazione             quando lo zucchero è stato denaturato alle condi­
    in caso d'applicazione delle disposizioni dell'ar­
                                                                zioni previste nel titolo di premio di denaturazione.
    ticolo 6, paragrafo 1 , secondo comma, del rego­
    lamento ( CEE) n . 2049 /69 .
                                                                                          TITOLO III
                         Articolo 11
1.     La concessione del titolo di premio di dena­
turazione fa sorgere :                                                                  Denaturazione
a) il diritto al pagamento dopo la denaturazione
                                                                                          Articolo 15
    del premio di denaturazione indicato nel titolo,
    per la quantità in causa,                                   1.      Gli Stati membri designano gli organismi com­
b ) l'obbligo di denaturazione dello zucchero alle con­         petenti ad eseguire il controllo della denaturazione.
    dizioni previste nel titolo.                                2.      Il titolare del titolo di premio di denaturazione
2.     Il diritto e l'obbligo derivanti dal titolo di pre­      comunica agli organismi di cui al paragrafo 1 , per
mio di denaturazione non sono trasmissibili .                   iscritto e in tempo utile per consentire il controllo,
                                                                le seguenti indicazioni :
                         Articolo 12                            a) il suo nome e cognome e il suo indirizzo,
Il titolo di premio di denaturazione è valido a de­             b ) la natura e la quantità dello zucchero da de­
correre dal giorno del suo rilascio fino allo scadere               naturare ,
dell'undicesimo mese successivo a quello durante il             c) il luogo della denaturazione,
quale è stato rilasciato .
                                                                d ) il periodo previsto per la denaturazione.
                         Articolo 13
                                                                Gli Stati -membri possono richiedere informazioni
1 . L'importo della cauzione di denaturazione è                 supplementari .
pari a 1,00 unità di conto per 100 chilogrammi di
zucchero .                                                                                Articolo 16
2.     La cauzione è costituita, a scelta dell'interessato,     Quando uno Stato membro — in appresso denomi­
in contanti o sotto forma di garanzia presentata da             nato « Stato membro speditore » — si avvale del­
un istituto rispondente ai criteri fissati da ciascuno          l'autorizzazione (prevista all'articolo 6, paragrafo 1 ,
Stato membro .                                                  secondo comma, del regolamento ( CEE) n. 2049/
                                                                69 e quando ha rilasciato un titolo di premio di de­
Sono applicabili le disposizioni dell'articolo 4, para­         naturazione inerente allo zucchero originario dello
grafo 2, secondo comma .                                        Stato membro stesso e destinato ad essere inviato in
                                                                un altro Stato membro — in appresso denominato
                         Articolo 14                            « Stato membro destinatario » per esservi denaturato
                                                                — si applicano le seguenti disposizioni :
1.     Fatte salve le disposizioni del paragrafo 2,
quando l'obbligo di denaturazione non è stato adem­             1 . Il certificato di circolazione delle merci del mo­
piuto, la cauzione è incamerata per una quantità pari
alla differenza tra :                                               dello DD 4 è completato dai seguenti dati :
a) la quantità di zucchero che non è stata dena­                    a ) nella parte A, da una dichiarazione dello spe­
    turata alle condizioni previste nel titolo di premio                 ditore dalla quale risulti che lo zucchero è
    di denaturazione e                                                   destinato alla denaturazione e l 'indicazione del
                                                                         peso netto dello zucchero,
b) l'I % della quantità che è stata denaturata alle
    condizioni previste nel titolo di premio di de­                 b ) nella parte B, da un visto apposto dal servizio
    naturazione .                                                       competente dello Stato membro speditore.
 ---pagebreak--- 21 . 10 . 69                                 Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                              N. L 263 /23
         Con tale visto, i servizi competenti dello Stato             alla denaturazione, avviene una modifica :
         membro speditore certificano che la dichiara­                — sia nel prezzo d'intervento dello zucchero bian­
         zione del venditore è esatta.                                      co o dello zucchero greggio di barbabietole validi
2. Ogni certificato di circolazione delle merci del                        nella zona più eccedentaria della Comunità,
     modello DD 4 presentato in uno Stato membro                      — sia nel prezzo d'intervento dello zucchero greggio
     destinatario viene rinviato, per verifica poste­                       di canna,
     riore, all'amministrazione doganale dello Stato
     membro speditore appena lo zucchero cui si ri­                   il premio di denaturazione da pagare, per lo zuc­
     ferisce il certificato di circolazione anzidetto                 chero in causa, è quello che figura, a seconda dei
     è stato denaturato nello Stato membro destina­                   casi, in un titolo di premio e in un'offerta presa in
     tario conformemente alle disposizioni del presente               considerazione a seguito di una gara, adattato in
                                                                      funzione di detta modifica .
     regolamento.
                                                                                                Articolo 20
     Nella sezione « domanda di controllo del pre­
     sente certificato di circolazione DD 4 » viene ap­               1 . Il premio di denaturazione è pagato :
     posta una menzione che attesta l'avvenuta dena­                  a) al più presto dopo la presentazione della prova
     turazione alle condizioni di cui al precedente                        che la denaturazione dello zucchero è stata effet­
     comma .
                                                                           tuata alle (condizioni previste nel titolo di pre­
                           Articolo 17                                    mio di denaturazione, e
1.       La quantità minima per la quale viene accor­                 b) al più tardi alla fine del mese che segue quello
dato un premio di denaturazione corrisponde a 20                           della presentazione della prova indicata alla let­
tonnellate di zucchero da denaturare al giorno in un                       tera a).
solo luogo.
                                                                       2.     Tuttavia il premio di denaturazione per lo zuc­
Tuttavia gli Stati membri possono fissare una quan­                    chero denaturato nel territorio dello Stato membro
tità diversa.
                                                                       destinatario è pagato dallo Stato membro speditore
2.       Il premio di denaturazione è accordato soltanto              soltanto dopo ricezione per verifica posteriore, del
se lo zucchero è stato denaturato sotto controllo                      certificato di circolazione delle merci del modello
in uno stabilimento riconosciuto e in conformità                       DD 4 completato dalla menzione ricordata all'ar­
di uno dei procedimenti previsti nell'allegato.                       ticolo 16, paragrafo 2.
Gli Stati membri riconoscono soltanto le fabbriche
                                                                      3.      Non sono ammessi anticipi sul premio di de­
di zucchero, le fabbriche idi alimenti composti o i de­                naturazione.
positi nei quali il controllo della denaturazione può
essere effettuato efficacemente.
                                                                                                TITOLO IV
                           Articolo 18
                                                                                           Disposizioni generali
Al premio di denaturazione per lo zucchero greggio
di qualità diversa dalla qualità tipo si applica un                                              Articolo 21
coefficiente.
                                                                       1.     All'atto della spedizione dello zucchero dena­
Tale coefficiente è uguale alla resa dello zucchero                    turato da uno Stato membro verso un altro Stato
greggio considerata, divisa per 92. La resa viene                      membro,      la prova che si tratta di zucchero de­
calcolata secondo le disposizioni di cui all'articolo 1                naturato    secondo uno dei metodi previsti in allegato
del regolamento ( CEE) n. 431 /68 del Consiglio, del                   ai punti    I, 1 , 4, 5 a) o 5c), è fornita da una delle
9 aprile 1968, che determina la qualità tipo per lo                    seguenti    menzioni indicate nel certificato di cir­
zucchero greggio e il luogo di transito idi frontiera                  colazione delle merci del modello DD 4 :
 della Comunità per il calcolo dei prezzi cif nel                      — « denaturierter Zucker »
settore dello zucchero ( 1 ).
                                                                       — « sucre denaturé »
                           Articolo 19                                 — « zucchero denaturato »
 Se nel corso del periodo che va :                                     — « gedenatureerde suiker ».
— dal giorno della domanda di rilascio del titolo                      Tale menzione e apposta nella parte B di detto cer­
       di premio di denaturazione, se trattasi del premio              tificato .
       fissato in modo uniforme, o
 — dal momento della scadenza del termine per la                       2.      La menzione di cui al paragrafo 1 è apposta
       presentazione delle offerte, se trattasi di un pre­             dal servizio competente dello Stato membro spe­
                                                                       ditore soltanto se lo zucchero di cui trattasi è stato
       mio fissato a seguito di una gara
                                                                       denaturato secondo uno dei metodi previsti al para­
 f1 ) GU n . L 89 del 10 . 4 . 1968 , pag. 3 .                         grafo 1 . Inoltre, la menzione deve indicare la natura
 ---pagebreak---   N. L 263 /24                               Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                                 21 . 10 . 69
 e la quantità del denaturante utilizzato per 100 chilo­               (CEE) n. 1076/69 della Commissione, del 10 giugno
 grammi di zucchero.                                                   1969, che stabilisce il documento di accompagna­
                           Articolo 22
                                                                      mento per lo zucchero denaturato nel commercio
                                                                      intracomunitario (3 ), sono abrogati.
 Le indicazioni che si riferiscono alla quantità richiesta
                                                                      Tuttavia le loro disposizioni restano in vigore per le
 dal presente regolamento si devono intendere, per                    operazioni per le quali è stato rilasciato un titolo
 lo zucchero greggio, in peso tal quale.                              di premio di denaturazione in virtù di tali regola­
                           Articolo 23                                menti.
 Il regolamento ( CEE) n . 833 /68 della Commissione,                                           Articolo 24
 del 28 giugno 1968 , che stabilisce ,le modalità d'ap­
 plicazione relative alla denaturazione di zucchero                   Il presente regolamento entra in vigore il terzo giorno
 per l'alimentazione animale ( 1 ), modificato dal                    successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale
 regolamento ( CEE) n. 2103 /68 (2 ) e .il regolamento                delle Comunità europee.
               Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile
               in ciascuno degli Stati membri .
               Fatto a Bruxelles, il 20 ottobre 1969 .
                                                                                 Per la Commissione
                                                                                     Il Presidente
                                                                                       Jean REY
                                                             ALLEGATO
                I. Metodi di denaturazione
                   1 . Se lo zucchero è destinato all'alimentazione del bestiame, la denaturazione è effettuata
                       mediante un miscuglio omogeneo di almeno 2,5 chilogrammi di farina di pesce o di
                       farina animale e 1 chilogrammo di fecola o di amido che gonfia ad1 alta viscosità con
                       100 chilogrammi di zucchero. In caso sia utilizzata farina di pesce, il chilogrammo di
                       fecola o di amido che gonfia ad alta viscosità può essere sostituito da 1 chilogrammo di
                       sale non denaturato o denaturato .
                   2. Se lo zucchero è destinato all'alimentazione del bestiame, lo Stato membro può ammettere
                       che la denaturazione venga effettuata mediante un miscuglio omogeneo di almeno
                       4 chilogrammi di creta e 1 chilogrammo di farina di fieno greco con 100 chilogrammi di
                       zucchero .
                   3 . Se lo zucchero è destinato ad essere incorporato negli alimenti composti per l'allatta­
                       mento del bestiame e se un controllo fisico è effettuato al momento della fabbricazione
                       dell'alimento in questione, lo Stato membro interessato può ammettere, a richiesta dell'in­
                       teressato, che la denaturazione sia effettuata mediante un miscuglio omogeneo di
                       almeno' 3,5 chilogrammi di sale non denaturato o denaturato con 100 chilogrammi di
                       zucchero, se lo zucchero cosi denaturato è disciolto con almeno 25 chilogrammi di
                       fecola o di amido che gonfia ad alta viscosità e in seguito essiccato mediante lamina­
                       zione .
                   4. Se lo zucchero è destinato all'alimentazione delle api, la denaturazione è effettuata
                       mediante un miscuglio omogeneo di 100 chilogrammi di zucchero con
                       — 0,050 chilogrammi di octoacetilsaccarosio
                       — 0,125 chilogrammi di polvere d'aglio sommata a 0,050 chilogrammi di carbone
                           vegetale in polvere
                       — 0,250 chilogrammi d'ossido di ferro.
(*) GU n . L 151 del 30 . 6 . 196 8 , pag. 29 .                       (3) GU n . L 139 dell'I 1 . 6 . 1969 , pag. 11 .
(2) GU n . L 309 del 24 . 12 . 1968 , pag . 10 .
 ---pagebreak--- 21 . 10 . 69                                Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                           N. L 263 /25
                  5 . Se lo zucchero è destinato all'insilamento di foraggio verde, la denaturazione e effet­
                      tuata :
                      a) o conformemente al paragrafo 1 ,
                      b) o conformemente al paragrafo 2 ; in tal caso i 4 chilogrammi di creta possono essere
                           sostituiti da 2 chilogrammi di fecola o di amido che gonfia ad alta viscosità ;
                      c) o mediante un miscuglio omogeneo di 100 chilogrammi di zucchero con 25 chilo­
                           grammi di sale non denaturato o denaturato e 1,9 chilogrammi di solfato di ferro
                           e 0,01 —0,03 chilogrammi di blu brevettato V (numero CEE : E 131 ).
             II . Definizioni
                  Ai sensi del presente regolamento, s'intende per
                  1 . « farina di pesce » : un prodotto
                      a) ottenuto mediante essiccamento e macinazione di vari pesci interi o parti di pesci,
                      b) avente un tenore in proteine grezze di almeno il 55 % , riferito ad un prodotto con
                           un contenuto acquoso del 12 % ,
                      c) avente un tenore totale in sostanze grasse di almeno il 6 % , calcolato sulla base
                           della sostanza secca,
                      d ) avente un odore caratteristico ;
                  2 . « farina animale » : un prodotto
                      a) ottenuto mediante essiccamento e macinazione di carcasse e parti di carcasse di
                           animali terrestri a sangue caldo trattato al vapore acqueo, ad alta pressione, ed
                           eventualmente sgrassati mediante un metodo di estrazione,
                      b) praticamente privo di peli, setole, piume, corna, zoccoli, pelle, nonché del contenuto
                           dello stomaco e d'elle viscere,
                      c) avente un tenore in proteine grezze di almeno il 50 % riferito ad un prodotto con
                           un contenuto acquoso del 12 % ,
                      d) avente un tenore totale in sostanze grasse di almeno il 6 % , calcolato sulla base
                           della sostanza secca .
                  3 . « creta » : un prodotto
                      a) contenente almeno il 90 % di carbonato di calcio (CaCO3)
                       b ) l'a cui analisi indica il 35 % di calcio (Ca) o più.
                  4. « fieno greco » : trigonella phoenum graecum : il prodotto
                       a) avente un odore caratteristico,
                       b ) contenente trigonellina,
                       c) la cui analisi indica almeno il 25 % di sostanze azotate e almeno il 5 % di sostanze
                           grasse .
                  5 . « fecola o amido che gonfia ad alta viscosità » : un prodotto che presenta proprietà
                       minime di resistenza alla filtrazione che devono essere messe in evidenza dalla seguente
                       prova :
                       Preparare in un bicchiere :
                       99 grammi di zucchero bianco cristallizzato,
                       1 grammo di campione del prodotto da esaminare.
 ---pagebreak--- N. L 263 /26                         Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                               21 . 10 . 69
                 Aggiungere 200 mi d'acqua,
                 agitare il miscuglio per 3 ore alla temperatura di 25° C.
                 Procedere alla prova di filtrazione nel seguente modo :
                  versare 20 mi del miscuglio in imbuto Büchner di 45 mm di diametro, ricoperto da un
                 disco di carta filtro senza ceneri Schneider e Schüll (Prolabo fascia nera) e montato
                 su una bevuta ; indi filtrare sotto vuoto di 10 cm di mercurio .
                 Il volume del filtrato che passa in due minuti non deve superare i 6 mi.
             6 , « sale » cloruro di sodio (Na Ci) ;
             7. « ossido di ferro » : un prodotto che contiene almeno il 50 % di Fe2O3, che presenta un
                 colore tra il rosso scuro ed il marrone e un grado di micronizzazione tale da attraver­
                 sare per il 90 % un setaccio i cui fori dalla rete abbiano una larghezza netta di 0,10 mm .