CELEX: 31969R0095
Language: el
Date: 1969-01-17 00:00:00
Title: Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 95/69 της Επιτροπής της 17ης Ιανουαρίου 1969 περί εφαρμογής του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1619/68 περί ορισμένων προδιαγραφών εμπορίας που εφαρμόζονται στα αυγά

Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                     63
369R0095
 18.1.69                            ' Επίσημη ' Εφημερίδα τών Εύρω,παϊκών Κοινοτήτων                     Αριθ. N 13/ 13
                                ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) άριθ. 95/69 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
                                                  τής 17ης 'Ιανουαρίου 1969
                περί έφαρμογής του κανονισμοϋ (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68 «περί όρισμένων προδιαγραφών
                                             έμπορίας πού έφαρμόζονται στά αύγά»
H ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                             δτι οί ταινίες καί έτικέτες πρέπει νά έπιτρέπουν μία
                                                                 εΰκολη άναγνώριση τής συσκευασίας καί τοϋ περιεχο­
"Εχοντας ύπόψη :                                                 μένου της· δτι πρέπει νά προσδοθεί ιδιαίτερο ένδιαφέ­
                                                                  ρον στίς συσκευασίες πού περιέχουν βιομηχανικά αύγά
τή συνθήκη περί ίδρύσεως τής Εύρωπαϊκής Οίκονομι­                καί τίς μικρές συσκευασίες πού φέρουν τήν ένδειξη
κής Κοινότητος,                                                  «ΕΞΤΡΑ»·
τόν κανονισμό άριθ . 122/67/ΕΟΚ τοϋ Συμβουλίου τής               δτι ένας άποτελεσματικός έλεγχος τής τηρήσεως τών
13ης 'Ιουνίου 1967 περί κοινής όργανώσεως άγοράς                 προδιαγραφών έμπορίας άπαιτεΐ τήν έξέταση άρκετά
στόν τομέα τών αύγών(1) όπως τροποποιήθηκε άπό τόν               μεγάλου άριθμοϋ αύγών έπιλεγομένων κατά τέτοιο
κανονισμό (ΕΟΚ) άριθ . 830/68 (2),                               τρόπο ώστε νά άποτελοϋν άντιπροσωπευτικό δείγμα
                                                                 τής παρτίδος πού έλέγχεται- δτι μετά τίς έργασίες
 τόν κανονισμό (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68 τοϋ Συμβουλίου                 έλέγχου πρέπει νά άκολουθεί σήμανση τής έλεγχθεί­
 τής 15ης ' Οκτωβρίου 1968 περί όρισμένων προδιαγρα­             σης παρτίδος σύμφωνα μέ τήν άπόφαση τοϋ έλεγκτοϋ.
φών έμπορίας πού έφαρμόζονται στά αύγά (3), καί ίδίως
 τό άρθρο 5 παράγραφος 3, τό άρθρο 22, τό άρθρο 28 καί           δτι, λαμβανομένης ύπόψη όρισμένης άνακριβείας τών
 τό άρθρο 30 παράγραφος 2,                                       μεθόδων πού χρησιμοποιούνται κατά τήν ταξινόμηση
                                                                 τών αύγών κατά κατηγορία ποιότητος καί βάρους, πρέ­
  Εκτιμώντας :                                                   πει νά γίνει δεκτή όρισμένη άνοχή στό πλαίσιο αύτοϋ
                                                                 τοϋ έλέγχου· δτι έπί πλέον, έπειδή οί συνθήκες έναπο­
δτι μέ τόν κανονισμό (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68 θεσπίσθη­               θηκεύσεως καί μεταφοράς δύνανται νά έχουν έπίπτωση
καν προδιαγραφές έμπορίας γιά τά αύγά όρνίθων μέ                 στήν ποιότητα καί τό βάρος τής παρτίδος, ένδείκνυται
κέλυφος , ή έφαρμογή τών όποίων καθιστά άναγκαΐες                νά διαφοροποιείται κάθε άνοχή σύμφωνα μέ τά στάδια
διατάξεις πού άφοροϋν τίς προϋποθέσεις έγκρίσεως                 τής έμπορίας·
τών κέντρων συσκευασίας, τήν συσκευασία, τήν
έναποθήκευση καί τήν μεταφορά τών αύγών, τή σή­                  δτι, γιά νά διευκολύνονται οί έμπορικές έργασίες καί ό
μανσή τους καί τόν έλεγχό τους γιά νά έξασφαλίζεται ή            έλεγχος τών αύγών πού είναι ταξινομημένα κατά κατη­
δμοιόμορφη έφαρμογή έντός τής Κοινότητος·                        γορία ποιότητος καί βάρους, καί συσκευασμένα σέ με­
                                                                 γάλες συσκευασίες, ένδείκνυται νά προβλεφθεί· ένα
δτι ή άδεια ταξινομήσεως τών αύγών σέ κατηγορίες                 έλάχιστο καθαρό μέσο βάρος γιά κάθε κατηγορία βά­
ποιότητος καί βάρους πρέπει νά χορηγείται μόνο σέ                ρους·
έπιχειρήσεις πού διαθέτουν χώρους καί τεχνικό έξο­
πλισμό άντίστοιχους μέ τό μέγεθος τής δραστηριότη­               δτι γιά νά διασφαλισθεί ή ένιαία έφαρμογή τών διατά­
τος τής έπιχειρήσεως καί οί όποίοι έπιτρέπουν μέ αύ­             ξεων τοϋ κανονισμοϋ (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68 καί ειδικά
τόν τόν τρόπο τόν χειρισμό τών αύγών ύπό ικανοποιη­              έκείνων πού είναι σχετικές μέ τά μέτρα έλέγχου, πρέπει
τικές συνθήκες*                                                  νά προβλεφθεί συνεχής ένημέρωση τών Κρατών Με­
                                                                 λών καί τής ' Επιτροπής·
δτι γιά νά άποφευχθοϋν οί συγχύσεις, πρέπει νά άποδο­
θεϊ σέ κάθε κέντρο συσκευασίας ένας διακριτικός                  δτι τά μέτρα πού προβλέπονται στόν παρόντα κανονι­
άριθμός έγκρίσεως βασιζόμενος σέ ένιαϊο κώδικα·                  σμό είναι σύμφωνα μέ τή γνώμη τής 'Επιτροπής Δια­
δτι λαμβανομένου ύπόψη δτι τά ταξινομημένα αύγά                  χειρίσεως Κρέατος Πουλερικών καί Αύγών,
ύπόκεινται σέ ύποτιμήσεις άνάλογα μέ τήν ποιότητα,                ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ :
πρέπει νά προβλεφθούν αύστηρές άπαιτήσεις σέ σχέση
μέ τή συσκευασία καθώς καί τίς συνθήκες έναποθη­                                         "Αρθρο 1
κεύσεως καί μεταφοράς·
                                                                  1 . Ώς κέντρα συσκευασίας κατά τήν έννοια τοϋ κανο­
C) ΕΕ άριθ . 117 τής 19.6.1967, σ . 2293/67.                      νισμοϋ (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 δύνανται νά έγκριθοϋν οί
(2) ΕΕ άριθ. N 151 τής 30.6.1968, σ. 23.                         έπιχειρήσεις καί οί παραγωγοί, οί δποϊοι άνταποκρί­
(3) ΕΕ άριθ. N 258 τής 21.10.1968, σ. 1 .                        νονται στούς κατωτέρω άναφερόμενους δρους.
 ---pagebreak---  64                               Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
2.    Οι χώροι τών κέντρων συσκευασίας πρέπει νά εί­      3 . Κάθε κέντρο συσκευασίας, τό όποιο έχει άδεια νά
ναι :                                                     συσκευάζει αυγά της κατηγορίας A μέ τήν ένδειξη
                                                         «ΕΞΤΡΑ», αποτελεί αντικείμενο ειδικής καταγραφής .
α) έκταση αρκετά μεγάλη σέ σχέφη μέ τό μέγεθος της
    δραστηριότητος πού άσκεϊταν                           4 . Πρίν άπό τήν 1η ' Απριλίου 1969 κάθε Κράτος Μέ­
θ) κτισμένοι καί διατεταγμένοι κατά τρόπον ώστε :         λος απευθύνει στά άλλα Κράτη Μέλη καί τήν ' Επι­
                                                          τροπή κατάλογο των εγκεκριμένων στό έδαφος του
    — νά είναι δυνατός ό κατάλληλος άερισμός καί          κέντρων, αναφέροντας τόν αριθμό πού εχει χορηγηθεί,
        φωτισμός ,
                                                          τήν ονομασία καί τή διεύθυνση κάθε κέντρου . Κάθε
                                                          τροποποίηση του καταλόγου αύτοϋ ανακοινώνεται στά
    — νά είναι δυνατό νά γίνονται ύπό καλούς όρους ό      άλλα Κράτη Μέλη καί τήν ' Επιτροπή στήν άρχή κάθε
        καθαρισμός καί οί απολυμάνσεις ,                  ήμερολογιακοΰ τριμήνου .
    — τά αυγά νά προφυλάσσονται άπό σοβαρές δια­                                   "Αρθρο 3
         κυμάνσεις τής έξωτερικής θερμοκρασίας·
                                                           1 . Οι συσκευασίες, περιλαμβανομένων των εσωτερι­
γ) αποκλειστικά προοριζόμενοι γιά τό χειρισμό τών          κών επενδύσεων, πρέπει νά είναι ανθεκτικές στά χτυ­
    αύγών έν τούτοις μέρος τών χώρων δύναται νά           πήματα , ξηρές , σέ καλή κατάσταση συντηρήσεως καί
    χρησιμοποιείται γιά τήν εναποθήκευση άλλων             καθαριότητος , κατασκευασμένες άπό ύλικά τέτοια
    προϊόντων ύπό τόν όρο ότι αύτά δέν δύνανται νά        ώστε τά αυγά νά προφυλάσσονται άπό ξένες όσμές καί
    προσδώσουν στά αύγά ξένες όσμές.                      κινδύνους μεταβολής της ποιότητος .
3 . Ό τεχνικός έξοπλισμός τών κέντρων συσκευασίας         2 . Οί μεγάλες συσκευασίες, συμπεριλαμβανομένων
πρέπει νά εξασφαλίζει τό χειρισμό τών αύγών ύπό           των εσωτερικών επενδύσεων, οί όποιες χρησιμο­
όρους κατάλληλους καί νά περιέχει ιδίως :                 ποιούνται γιά τήν μεταφορά καί τήν αποστολή τών αυ­
                                                          γών, δύνανται νά χρησιμοποιούνται έκ νέου μόνο εφ'
α) κατάλληλη εγκατάσταση ώοσκοπήσεως επανδρω­             όσον αυτές είναι σέ καινού ργή κατάσταση καί ανταπο­
    μένη συνεχώς κατά τή διάρκεια τής λειτουργίας         κρίνονται στίς τεχνικές καί ύγειονομικές απαιτήσεις
    της , ή όποία επιτρέπει τήν ξεχωριστή εξέταση τής     πού άναφέρονται στήν παράγραφο 1 . Οί μεγάλες συ­
    ποιότητος κάθε αυγού . Σέ περίπτωση χρησιμο­           σκευασίες πού χρησιμοποιούνται έκ νέου δέν πρέπει νά
    ποιήσεως αυτόματης μηχανής, ή όποία ώοσκοπεΐ          εμφανίζουν καμία προηγούμενη σήμανση , ή όποία θά
    καί ταξινομεί κατά ποιότητα καί βάρος, ή έγκατά­       ύπήρχε κίνδυνος νά οδηγήσει σέ συγχύσεις .
    σταση πρέπει νά περιλαμβάνει άνεξάρτητη λάμπα
    ώοσκοπήσεως·                                          3.    Οί μικρές συσκευασίες δέν δύνανται νά χρησιμο­
                                                          ποιούνται έκ νέου .
β) όργανο γιά τή μέτρηση του ύψους του αεροθαλά­
    μου -
                                                                                   Άρθρο 4
γ) μηχανή γιά τήν ταξινόμηση τών αύγών κατά κατη­
    γορία βάρους·                                         1 . Τά αύγά πρέπει νά εναποθηκεύονται σέ τόπους κα­
                                                          θαρούς , ξηρούς καί άπαλλαγμένους άπό εξωτερική
 δ) εναν ή περισσότερους έγκεκριμένους ζυγούς γιά τό      οσμή .
    ζύγισμα τών αύγών .
                                                          2. Τά αύγά πρέπει νά μεταφέρονται ύπό τέτοιες συν­
4. Οί χώροι καί ό τεχνικός έξοπλισμός πρέπει νά δια­      θήκες ώστε νά διατηρούνται καθαρά, ξηρά καί χωρίς
τηρούνται σέ καλή κατάσταση συντηρήσεως καί κα­           ξένες οσμές καί νά προφυλάσσονται άποτελεσματικά
θαριότητος , χωρίς ξένες οσμές .                          άπό τά χτυπήματα, τίς καιρικές συνθήκες καί τήν έπί­
                                                          δραση του φωτός .
                         "Αρθρο 2
                                                          3 . Τά αύγά πρέπει νά εναποθηκεύονται καί νά μετα­
1 . Κάθε αίτηση έγκρίσεως κέντρου συσκευασίας             φέρονται ύπό τέτοιες συνθήκες ώστε νά προφυλάσσο­
πρέπει νά απευθύνεται στήν αρμοδία άρχή κάθε Κρά­         νται άπό τίς άκραϊες θερμοκρασίες .
τους Μέλους , στό έδαφος του όποιου ευρίσκονται οί
χώροι του κέντρου .
                                                                                   Αρθρο 5
2 . Ή άρχή αύτή χορηγεί στό εγκεκριμένο άπό αύτήν
κέντρο συσκευασίας ενα διακριτικό άριθμό , τό άρχικό       1 . Οί επικολλούμενες ταινίες καί ετικέτες πού άναφέ­
ψηφίο του όποιου εχει καθορισθεί ως εξής :                 ρονται στό άρθρο 17 τοΰ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ .
                                                           1619/68 είναι λευκές , ή δέ εκτύπωση τών ενδείξεων εί­
                 Βέλγιο              1                    ναι χρώματος μαύρου .
                 Γερμανία           2
                 Γαλλία             3                     2 . ' Εκτός άπό τίς ενδείξεις πού προβλέπονται στό άρ­
                 ' Ιταλία           4                     θρο 17 τοΰ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 , αυτές οί
                 Λουξεμβούργο        5                    έπικολλούμενες ταινίες καί έτικέτες, οί όποιες δύνα­
                 Κάτω Χώραι         6                     νται νά είναι άριθμημένες, φέρουν επίσημη σήμανση
 ---pagebreak---                                  Επίσημη Εφημερίδα των Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                   65
πού καθορίζεται από τήν αρμοδία άρχή . Πρίν άπό την                               Άρθρο 7
 1η ' Απριλίου 1969 , κάθε Κράτος Μέλος απευθύνει στά
άλλα Κράτη Μέλη καί τήν ' Επιτροπή ένα ή περισσό­          1 . Τά βιομηχανικά αυγά κατά τήν έννοια τοϋ άρθρου
τερα δείγματα του τύπου αύτών των ταινιών καί ετικε­      1 άριθ . 2 τοϋ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 τίθενται
τών .                                                     σε εμπορία έντός συσκευασίας έφοδιασμένης μέ ται­
                                                         νίες καί ετικέτες χρώματος ερυθρού .
                                                         2. Οΐ έπικολλούμενες ταινίες καί ετικέτες πού αναφέ­
                         Άρθρο 6                         ρονται στήν παράγραφο 1 είναι σύμφωνες μέ τύπο πού
                                                         καθορίζεται άπό τήν αρμοδία άρχή . Πρίν άπό τήν 1η
1 . Τίθενται σέ εμπορία έντός συσκευασίας εφοδια­         ' Απριλίου 1969 , κάθε Κράτος Μέλος απευθύνει στά
σμένης μέ ταινίες καί έτικέτες χρώματος κίτρινου οί      άλλα Κράτη Μέλη καί τήν ' Επιτροπή ενα ή περισσό­
όποιες καθίστανται άχρηστες κατά τό άνοιγμα τής συ­       τερα δείγματα τοϋ τύπου αύτών τών ταινιών καί ετικε­
σκευασίας :                                              τών. Οί ταινίες καί ετικέτες φέρουν :
α) τά αύγά πού άναφέρονται στό άρθρο 2 παράγραφος        α) τό όνομα ή τήν εταιρική επωνυμία καί τή διεύθυνση
    2 ύπό β) τοϋ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 , τά          τής έπιχειρήσεως, στήν όποία άπευθύνονται*
    όποια δεν έχουν ταξινομηθεί σέ κατηγορίες A , B ή
    Γ                                                    6) τό όνομα ή τήν έταιρική έπωνυμία καί τή διεύθυνση
                                                               τής έπιχειρήσεως ή όποία αποστέλλει τά αύγά·
 6) τά αύγά τών κατηγοριών A ή B πού δεν άνταποκρί­
    νονται πλέον στά χαρακτηριστικά πού έχουν καθο­       γ) τήν ένδειξη «ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ΑΥΓΑ» μέ μαΰρα
     ρισθεί γιά τίς κατηγορίες αύτές, εφ' όσον αύτά δέν        κεφαλαία γράμματα ύψους δύο έκατοστών, σέ μία ή
    έχουν ταξινομηθεί έκ νέου .                                περισσότερες γλώσσες τής Κοινότητος .
 2. Οί έπικολλούμενες ταινίες καί έτικέτες πού άναφέ­
 ρονται στήν παράγραφο 1 είναι σύμφωνες μέ τύπο πού                               Αρθρο 8
καθορίζεται άπό τήν άρμοδία άρχή . Πρίν άπό τήν 1η
'Απριλίου 1969, κάθε Κράτος Μέλος άπευθύνει στά           1 . Ή ταινία πού αναφέρεται στό άρθρο 19 τοΰ κανο­
άλλα Κράτη Μέλη καί τήν ' Επιτροπή ενα δείγμα τοϋ         νισμού (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68 πρέπει νά τοποθετείται μέ
 τύπου αύτών τών ταινιών καί ετικετών . Έπ' αύτών φέ­    τέτοιο τρόπο ώστε ή θέση τής ταινίας νά μήν καθιστά
 ρονται μέ εύκρινεις καί εύαναγνώστους λατινικούς χα­     δυσδιάκριτη καμία άπό τίς ενδείξεις πού φέρονται έπί
 ρακτήρες ή άριθμούς χρώματος μαύρου οί άκόλουθες        τής συσκευασίας καί ώστε ή ταινία νά καθίσταται
ενδείξεις :
                                                         άχρηστη κατά τό άνοιγμα τής συσκευασίας .
 α) τό όνομα ή ή εμπορική εταιρική έπωνυμία καί ή        2. Ή λέξη «ΕΞΤΡΑ» τυπώνεται μέ πλάγιους χαρα­
     διεύθυνση τής έπιχειρήσεως, ή όποια άποστέλλει      κτήρες ΰψους 1 έκατοστοΰ . Ή εκτύπωση γίνεται μέ
     τά αυγά*                                            λευκά γράμματα έπί έρυθροΰ πλαισίου .
 θ) ό άριθμός ή τό καθαρό βάρος τών αυγών πού είναι      3 . 'Επάνω σέ μεγάλες συσκευασίες, οί όποιες περιέ­
     συσκευασμένα"                                       χουν αύγά σέ μικρές συσκευασίες πού φέρουν τήν εν­
                                                         δειξη «ΕΞΤΡΑ», εκτυπώνεται σέ μία ή περισσότερες
 γ) σέ περίπτωση πού πρόκειται γιά αύγά ύποστάντα        γλώσσες τής Κοινότητος καί μέ κεφαλαία γράμματα
    επώαση μέ τήν έννοια τοϋ άρθρου 6 παράγραφος 2       ΰψους 2 έκατοστών ή ένδειξη «ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΕ­
    τοϋ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 :                ΡΙΕΧΟΥΣΑ ΑΥΓΑ ΕΞΤΡΑ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ ΣΥΣΚΕΥΑ­
                                                          ΣΙΕΣ».
    — τήν ένδειξη «ΑΥΓΑ ΥΠΟΣΤΑΝΤΑ ΕΠΩΑΣΗ
         ΠΡΟΟΡΙΖΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΘΡΑΥΣΗ» μέ μαΰρα
         κεφαλαία γράμματα ϋψους 2 έκατοστών, σέ μία                              Αρθρο 9
         ή περισσότερες γλώσσες τής Κοινότητος ,
                                                         Τό σήμα πού προβλέπεται στό άρθρο 6 παράγραφος 2
    — όνομα ή έταιρική έπωνυμία καί διεύθυνση τής        ύπό α) τοΰ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 γιά όρι­
         επιφορτισμένης μέ τήν θραύση έπιχειρήσεως,      σμένα αύγά ύποστάντα επώαση , άποτελειται άπό ένα
         στήν όποια άπευθύνονται -                       άστρο μέ πέντε κορυφές εγγεγραμμένο έντός κύκλου,
                                                         τοΰ όποιου ή διάμετρος είναι τουλάχιστον ϊση πρός 12
 δ) σέ περίπτωση όπου πρόκειται γιά άλλα αύγά πού        χίλιοστόμετρα . Τό άστρο καί ό κύκλος είναι χρώματος
     άναφέρονται στήν παράγραφο 1 :                      έρυθροΰ .
    — ενδειξη «ΑΥΓΑ ΠΡΟΟΡΙΖΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ
        ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ          ΕΙΔΩΝ      ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ                                 Αρθρο 10
        ΤΡΟΦΗΣ» μέ μαΰρα κεφαλαία γράμματα ΰψους
        2 έκατοστών, σέ μία ή περισσότερες γλώσσες         1 . Οί άποφάσεις πού προβλέπονται στό άρθρο 27
        τής Κοινότητος.                                   παράγραφος 2 τοΰ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ . 1619/68 δύ­
 ---pagebreak---  66                                   Επίσημη ' Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων
νανται νά λαμβάνονται μόνο εάν ό έλεγχος εχει πραγ­                                          Αρθρο U
ματοποιηθεί σύμφωνα μέ τις διατάξεις πού άκολου­
θοϋν.                                                               1 . Μετά άπό κάθε έλεγχο καί ένδεχομένως άφοϋ ή
                                                                    παρτίδα καταστεί σύμφωνη μέ τίς διατάξεις τοΟ κανο­
2. Σέ περίπτωση , κατά τήν όποία τά αυγά συσκευά­                   νισμού (ΕΟΚ) άριθ. 1619/68, ô έλεγκτής τοποθετεί έπί
ζονται σέ μεγάλες συσκευασίες πού δέν περιέχουν αυγά                τής συσκευασίας ταινία, ή όποία φέρει έπίσημο σήμα
σέ μικρότερες συσκευασίες, ή δειγματοληψία άναφέ­                   καί τίς έξής ένδείξεις :
 ρεται τουλάχιστον έπί των άκολούθων ποσοτήτων αύ­
γών :                                                               α) «Διενεργήθηκε έλεγχος στ             τήν          »
                                                                                                 (τόπος)     (ήμερομηνία)
                                                                    Ô) Τόν άριθμό πού εχει χορηγηθεί στόν έλεγκτή άπό
                                    Αριθμός έξεταζομένων αύγών
                                                                         τόν όργανισμό έλέγχου.
            ' Αριθμός αύγών         Ποσοστό           Ελάχιστος
       άποτελούντων τήν παρτίδα   τής παρτίδος          άριθμός     2. Ή ταινία τοΟ έλέγχου είναι λευκή καί οί ένδείξεις
                                                       τεμαχίων
                                                                    είναι χρώματος έρυθροΟ. Στήν περίπτωση , κατά τήν
δως                           180      100
                                                                    όποία ή συσκευασία κλείνεται πρίν άπό τόν έλεγχο,
     181 δως                1 800       15                 180      αύτή κλείνεται έκ νέου άπό τήν ταινία τού έλέγχου, ή
   1 801 δως               3 600        10                 270      όποία ένδεχομένως τοποθετείται έπί τής έπικολλημέ­
   3 601 δως              10 800          5                360      νης ταινίας ή έτικέτας πού δηλώνει τήν καταγωγή .
10 801 δως                18 000          4                540
 18 001 δως               36 000          3                720
                                                                    3 . Σέ περίπτωση έλέγχου μικρών . συσκευασιών πού
36 001 δως              360 000           1,5           1 080
περισσότερο &πό 360 000                   0,5           5 400       φέρουν τήν ένδειξη «ΕΞΤΡΑ», ή έτικέτα τοΰ έλέγχου
                                                                    πρέπει νά φέρει τίς ένδείξεις πού άναφέρονται στήν
                                                                    παράγραφο 1 καί τίς λέξεις «ΕΞΤΡΑ» μέ πλάγιους χα­
                                                                    ρακτήρες ύψους ένός έκατοστοΟ.
 3 . Σέ περίπτωση , κατά τήν όποία τά αύγά συσκευά­
 ζονται σέ μικρές συσκευασίες, έστω καί &ν τοποθε­
τούνται έντός μεγάλων συσκευασιών, ή δειγματοληψία                                           Αρθρο 12
άναφέρεται τουλάχιστον έπί τού άκολούθου άριθμοϋ
 συσκευασιών καί άριθμοϋ τών αυγών:                                  1 . Γιά παρτίδα αυγών ταξινομημένων στήν κατηγορία
                                                                    A, ύπάρχει άνοχή κατά τόν έλεγχο :
                                                                    α) κατά τήν έξοδο άπό τό κέντρο συσκευασίας:
                                    Ποσοστό        ' Αριθμός έξετα­      — 5% αυγών πού παρουσιάζουν ποιοτικά μειονε­
             'Αριθμός αύγών       έξεταζομένων      ζομένων αύγών           κτήματα, τών όποιων κατ' άνώτατο δριο:
       άποτελούντων τήν παρτίδα      μικρών        άνά έξεταζομένη
                                  συσκευασιών    συσκευασία (σέ %)       — 2% αύγά ραγισμένα, έφ' δσον τό μειονέκτημα
                                                                             αυτό είναι όρατό διά γυμνού όφθαλμοΟ,
δως                           180    100                 100
                                                         100
                                                                         — 1 X αύγά πού παρουσιάζουν κηλίδες κρέατος ή
     181 δως               1 800       15
  1 801  δως               3 600       10                100                 αίματος .
  3 601  δως              10 800        5                100
10 801   δως             18 000         4                100              Έν τούτοις, κατά τόν έλεγχο στό στάδιο τής συ­
18 001 δως               36 000         3                100             σκευασίας ή τού έκτελωνισμού δέν γίνεται δεκτή
36 001 δως              360 000         1,5              100
                                                         100
                                                                         καμία άνοχή δσον άφορα τό ϋψος τοΰ άεροθαλάμου
περισσότερο άπό 360 000                 0,5
                                                                         τών αύγών πού τίθενται σέ έμπορία ύπό τήν ένδειξη
                                                                         «ΕΞΤΡΑ».
                                                                     β) κατά τά άλλα στάδια έμπορίας :
 4. Γιά τίς παρτίδες πού είναι μικρότερες ή ϊσες πρός                    — 7% αύγών πού παρουσιάζουν ποιοτικά μειονε­
  18 000 αύγά, τά πρός εξέταση αύγά έπιλέγονται άπό τό                      κτήματα, τών όποιων κατ' άνώτατο δριο:
 20 % τουλάχιστον τών μεγάλων συσκευασιών.                               — 4% αύγά ραγισμένα, έφ' δσον τό μειονέκτημα
                                                                            αύτό είναι όρατό διά γυμνού όφθαλμοΟ,
 Γιά τίς παρτίδες πού είναι μεγαλύτερες τών 18 000 αύ­
 γών, τά πρός έλεγχο αύγά έπιλέγονται άπό τό 10 %                        — 1 % αύγών πού παρουσιάζουν κηλίδες κρέατος ή
 τουλάχιστον τών μεγάλων συσκευασιών καί άπό 10 με­                          αίματος .
 γάλες συσκευασίες τουλάχιστον.
                                                                     2. Γιά παρτίδα αύγών ταξινομημένων στήν κατηγορία
 5. Σέ περίπτωση , κατά τήν όποία τά αύγά πού δέν                    B, ύπάρχει άνοχή κατά τόν έλεγχο 7% αύγών πού πα­
 είναι συσκευασμένα, έκτεθειμένα πρός πώληση ή δια­                  ρουσιάζουν ποιοτικά μειονεκτήματα.
 τεθέντα πρός πώληση στό λιανικό έμπόριο, ή δειγμα­
 τοληψία άναφέρεται έπί 100 % τών αύγών μέχρι 180                    3 . Σέ περίπτωση κατά τήν όποία ή παρτίδα πού έλέγ­
 αύγά καί γιά τίς μεγαλύτερες ποσότητες έπί Î5 % τών                 χεται είναι μικρότερη άπό 180 αύγά, τά ποσοστά πού
 αύγών μέ ένα έλάχιστο δριο 180 αύγών.                              άναφέρονται άνωτέρω διπλασιάζονται .
 ---pagebreak---                                  Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                                67
                       'Αρθρο 13                           Κατηγορία 7: δεν προβλέπεται ελάχιστο καθαρό βά­
                                                                          ρος.
Γιά παρτίδα αύγών ταξινομημένων στίς κατηγορίες A
ή B, γίνεται δεκτή κατά τόν έλεγχο άνοχή δσον άφορα
τό βάρος κατά μονάδα τών αύγών. Σέ τέτοια παρτίδα                                 "Αρθρο 15
γίνεται άνεκτή ή παρουσία 10 % αύγών κατηγοριών
βάρους άμέσως γειτονικών έκείνης πού άναφέρεται έπί        1 . Κάθε Κράτος Μέλος, στό έδαφος τοϋ όποιου γίνε­
τής συσκευασίας· έν τούτοις , τό ποσοστό αύτό δέν δύ­      ται ύποβάθμιση τής κατηγορίας μιας παρτίδας αυγών
ναται νά υπερβαίνει τό 6% τών αύγών τής κατηγορίας         προελεύσεως άλλου Κράτους Μέλους, μεριμνά ώστε ή
βάρους, ή όποία είναι άμέσως μικρότερη .                   απόφαση της ύποβαθμίσεως νά άνακοινώνεται άμέσως
                                                           σ' αυτό τό Κράτος Μέλος καί , μετά άπό αϊτηση του
Σέ περίπτωση κατά τήν όποία ή παρτίδα πού έλέγχεται        τελευταίου, στην άρμόδια άρχή τήν όποία αύτό υπο­
είναι μικρότερη άπό 180 αύγά, τά ποσοστά πού άναφέ­        δεικνύει .
ρονται άνωτέρω διπλασιάζονται .
                                                           2 . Κατά τή διαδικασία πού προβλέπεται στό άρθρο 18
                                                           τοϋ κανονισμού άριθ . 122/67/ΕΟΚ, μία φορά άνά τρί­
                       "Αρθρο 14                           μηνο γίνεται άνταλλαγή άπόψεων έπί τών μέτρων
                                                           ελέγχου πού θεσπίζονται στά Κράτη Μέλη .
Γιά τά αύγά τών κατηγοριών A καί B πού ταξινομού­
νται κατά τίς κατηγορίες βάρους, οί μεγάλες συσκευα­
σίες έχουν τουλάχιστον τά άκόλουθα καθαρά βάρη :
                                                                                   Αρθρο 16
Κατηγορία    1: 7,0 χγρ/ 100 αύγά
Κατηγορία    2: 6,6 χγρ/ 100 αύγά                          Ό παρών κανονισμός άρχίζει νά ίσχύει τήν τρίτη
Κατηγορία    3: 6,1 χγρ/ 100 αύγά                          ήμέρα άπό τή δημοσίευσή του στήν 'Επίσημη 'Εφημε ­
                                                           ρίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων .
Κατηγορία    4: 5,6 χγρ/ 100 αύγά
Κατηγορία    5: 5,1 χγρ/ 100 αύγά                           Ή ημερομηνία ένάρξεως τής εφαρμογής του καθορίζε­
Κατηγορία    6: 4,6 χγρ/ 100 αύγά                          ται γιά τήν 1η Μαΐου 1969 .
             Ό παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ώς πρός όλα τά μέρη του καί ίσχύει άμεσα σε κάθε
             Κράτος μέλος .
             "Εγινε στίς Βρυξέλλες, στίς 17 'Ιανουαρίου 1969 .
                                                                         Γιά τήν Επιτροπή
                                                                            Ό Πρόεδρος
                                                                               Jean REY