CELEX: 
Language: el
Date: 2020-12-16 00:00:00
Title: ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) …/... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με την εφαρμογή των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2017/625 όσον αφορά τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, τα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών και τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση και για τις ενδοενωσιακές μετακινήσεις φορτίων ορισμένων κατηγοριών ζώων και αγαθών και σχετικά με την επίσημη πιστοποίηση με τέτοια πιστοποιητικά, και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 599/2004, των εκτελεστικών κανονισμών (ΕΕ) αριθ. 636/2014 και (ΕΕ) 2019/628, της οδηγίας 98/68/ΕΚ και των αποφάσεων 2000/572/ΕΚ, 2003/779/ΕΚ και 2007/240/ΕΚ

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) …/... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
            
            
               της 16.12.2020
            
            
               για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με την εφαρμογή των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2017/625 όσον αφορά τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, τα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών και τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση και για τις ενδοενωσιακές μετακινήσεις φορτίων ορισμένων κατηγοριών ζώων και αγαθών και σχετικά με την επίσημη πιστοποίηση με τέτοια πιστοποιητικά, και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 599/2004, των εκτελεστικών κανονισμών (ΕΕ) αριθ. 636/2014 και (ΕΕ) 2019/628, της οδηγίας 98/68/ΕΚ και των αποφάσεων 2000/572/ΕΚ, 2003/779/ΕΚ και 2007/240/ΕΚ
            
            
               (Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
            
            
               Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
            
            
               Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
            
            
               Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης
                  1
               , και ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 2 στοιχείο α),
            
            
               Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 9ης Μαρτίου 2016, σχετικά με τις μεταδοτικές νόσους των ζώων και για την τροποποίηση και την κατάργηση ορισμένων πράξεων στον τομέα της υγείας των ζώων (νόμος για την υγεία των ζώων)
                  2
               , και ιδίως το άρθρο 168 παράγραφος 4, το άρθρο 224 παράγραφος 4, το άρθρο 238 παράγραφος 3 και το άρθρο 239 παράγραφος 3,
            
            
               Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (ΕΕ) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους)
                  3
               , και ιδίως το άρθρο 90 πρώτο εδάφιο και το άρθρο 126 παράγραφος 3,
            
            
               Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
            
            
               (1)Ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 θεσπίζει κανόνες για τις νόσους των ζώων που μεταδίδονται στα ζώα ή στον άνθρωπο, συμπεριλαμβανομένων των απαιτήσεων για την επίσημη πιστοποίηση υγείας των ζώων για διάφορες μετακινήσεις ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης. Οι εν λόγω απαιτήσεις, μεταξύ άλλων για τις μετακινήσεις ορισμένων ζώντων υδρόβιων ζώων και προϊόντων ζωικής προέλευσης για ανθρώπινη κατανάλωση, εξειδικεύονται περαιτέρω στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                  4
                σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429. Εξουσιοδοτεί επίσης την Επιτροπή να εκδίδει εκτελεστικές πράξεις για τη θέσπιση κανόνων για τα υποδείγματα εντύπων για τα εν λόγω πιστοποιητικά υγείας των ζώων καθώς και κανόνων σχετικά με τις πληροφορίες που πρέπει να περιέχονται σε ορισμένα έγγραφα και δηλώσεις που απαιτούνται για την είσοδο των εν λόγω φορτίων στην Ένωση. Επιπλέον ο εν λόγω κανονισμός εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει ειδικούς κανόνες σχετικά με τα υποδείγματα εντύπων για τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων, τις δηλώσεις και άλλα έγγραφα για ζώα, ζωικό αναπαραγωγικό υλικό και προϊόντα ζωικής προέλευσης. Ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 προβλέπει επίσης ότι τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων μπορούν να περιλαμβάνουν άλλες πληροφορίες που απαιτούνται με βάση άλλη νομοθεσία της Ένωσης.
            
            
               (2)Ο κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 θεσπίζει συμπληρωματικές απαιτήσεις για την υγεία των ζώων για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων, συμπεριλαμβανομένων των ζώντων υδρόβιων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης. Ειδικότερα, σύμφωνα με τον εν λόγω κανονισμό, τέτοια φορτία συνοδεύονται από το πιστοποιητικό υγείας των ζώων και, εάν προβλέπεται στον εν λόγω κανονισμό, από δήλωση ή άλλα έγγραφα. Οι εν λόγω κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμοί προβλέπουν τις απαιτήσεις με τις οποίες πρέπει να συμμορφώνονται τα ζώα και τα αγαθά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση όταν εισέρχονται στην Ένωση.
            
            
               (3)Το άρθρο 168 παράγραφοι 1 και 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 θεσπίζει κανόνες όσον αφορά τις πληροφορίες στο πιστοποιητικό υγείας των ζώων που απαιτείται να συνοδεύει τις μετακινήσεις εντός κράτους μέλους ή από ένα κράτος μέλος προς άλλο, φορτίων προϊόντων ζωικής προέλευσης από χερσαία ζώα και εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να εκδίδει κατ’ εξουσιοδότηση πράξεις για τη συμπλήρωση των εν λόγω κανόνων. Ως εκ τούτου, στον παρόντα κανονισμό θα πρέπει να θεσπιστούν υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων για τις εν λόγω μετακινήσεις προϊόντων ζωικής προέλευσης που παράγονται ή μεταποιούνται σε εγκαταστάσεις, επιχειρήσεις τροφίμων ή ζώνες που υπόκεινται σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή περιορισμούς μετακίνησης. 
            
            
               (4)Το άρθρο 224 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει κανόνες σχετικά με τα υποδείγματα εντύπων για τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων.
            
            
               (5)Επιπλέον, το άρθρο 238 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει, με εκτελεστικές πράξεις, κανόνες σχετικά με το περιεχόμενο και τον μορφότυπο των υποδειγμάτων για τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων, τις δηλώσεις και άλλα έγγραφα για την είσοδο ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης στην Ένωση. 
            
            
               (6)Το άρθρο 239 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει, με εκτελεστικές πράξεις, κανόνες σχετικά με το περιεχόμενο και τον μορφότυπο των υποδειγμάτων για τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων, τις δηλώσεις και άλλα έγγραφα για την είσοδο στην Ένωση ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης για τα οποία η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός. 
            
            
               (7)Με στόχο τη νομική σαφήνεια και συνέπεια των κανόνων για τα ζώα και τα αγαθά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, με τον παρόντα κανονισμό θα πρέπει να καταρτιστούν υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών που περιλαμβάνουν απαιτήσεις όσον αφορά την υγεία των ζώων για τις εν λόγω μετακινήσεις ορισμένων ζώντων υδρόβιων ζώων και προϊόντων ζωικής προέλευσης.
            
            
               (8)Ο κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 θεσπίζει κανόνες για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων και των άλλων επίσημων δραστηριοτήτων που ασκούνται από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών, ώστε να εξασφαλίζεται η συμμόρφωση με τους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 του εν λόγω κανονισμού και αφορούν τους τομείς, μεταξύ άλλων, της ασφάλειας των τροφίμων, σε όλα τα στάδια της παραγωγής, της μεταποίησης και της διανομής, των απαιτήσεων υγείας και καλής μεταχείρισης των ζώων, και των ζωικών υποπροϊόντων. Ο εν λόγω κανονισμός προβλέπει ορισμένους κανόνες σχετικά με την επίσημη πιστοποίηση όταν οι κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 ή στο άρθρο 126 παράγραφος 2 στοιχείο γ) του εν λόγω κανονισμού επιβάλλουν την έκδοση επίσημων πιστοποιητικών. Ελλείψει ειδικότερων κανόνων στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429, οι εν λόγω κανόνες σχετικά με την επίσημη πιστοποίηση εφαρμόζονται στα πιστοποιητικά που καταρτίζονται με τον παρόντα κανονισμό.
            
            
               (9)Ειδικότερα, το άρθρο 90 πρώτο εδάφιο στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει, μέσω εκτελεστικών πράξεων, κανόνες για τα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών, για την έκδοση των εν λόγω πιστοποιητικών. 
            
         
         
            
               (10)Οι κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 περιλαμβάνουν απαιτήσεις για την υγεία των ζώων, αλλά επίσης, μεταξύ άλλων, και κανόνες που αφορούν τον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων και τον τομέα της καλής μεταχείρισης των ζώων. Για λόγους νομικής σαφήνειας και προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί ο διοικητικός φόρτος κατά την έκδοση των πιστοποιητικών, ο παρών κανονισμός θα πρέπει να περιλαμβάνει πιστοποιητικά υγείας των ζώων, τα οποία θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο, επίσημα πιστοποιητικά που θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο και πιστοποιητικά υγείας των ζωών / επίσημα πιστοποιητικά, τα οποία θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο ή τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο, σχετικά με τα συγκεκριμένα εμπορεύματα.
            
            
               (11)Επιπλέον, ο παρών κανονισμός θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη κάποιους ορισμούς που καθορίζονται σε άλλες πράξεις της Ένωσης, όπως είναι οι ορισμοί που διατυπώνονται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και στο μέρος IX του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                  5
               , καθώς και τους ορισμούς που παρατίθενται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 208/2013 της Επιτροπής
                  6
                και τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής
                  7
               .
            
            
               (12)Ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 έχει ως στόχο τη μείωση του διοικητικού φόρτου όσον αφορά την πιστοποίηση και την κοινοποίηση μέσω της χρήσης της τεχνολογίας πληροφοριών, στο μέτρο του δυνατού, για πολλαπλούς σκοπούς. Επιπλέον, ο εν λόγω κανονισμός θεσπίζει ορισμένους κανόνες σχετικά με τη δυνατότητα ορισμένα φορτία να συνοδεύονται από ηλεκτρονικά πιστοποιητικά υγείας των ζώων, αντί των πιστοποιητικών υγείας των ζώων που εκδίδονται σε έντυπη μορφή. Ο κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 ορίζει ότι τα φορτία ζώων και αγαθών πρέπει να συνοδεύονται από επίσημο πιστοποιητικό είτε σε έντυπη είτε σε ηλεκτρονική μορφή. Επιπλέον, το άρθρο 90 πρώτο εδάφιο στοιχείο στ) του εν λόγω κανονισμού εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει, μέσω εκτελεστικών πράξεων, κανόνες για την έκδοση ηλεκτρονικών πιστοποιητικών και τη χρήση ηλεκτρονικών υπογραφών. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να θεσπιστούν κοινές απαιτήσεις όσον αφορά την έκδοση πιστοποιητικών και στις δύο μορφές, επιπλέον των απαιτήσεων που προβλέπονται στα άρθρα 150 και 217 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και στον τίτλο II κεφάλαιο VII του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
            
            
               (13)Για να διευκολυνθούν οι επίσημοι έλεγχοι στους συνοριακούς σταθμούς ελέγχου εισόδου στην Ένωση, οι απαιτήσεις για τα πιστοποιητικά για την είσοδο στην Ένωση θα πρέπει να περιλαμβάνουν γλωσσικές απαιτήσεις.
            
            
               (14)Ο κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 ορίζει ότι το σύστημα διαχείρισης πληροφοριών για τους επίσημους ελέγχους (IMSOC) πρέπει να επιτρέπει την παραγωγή, τον χειρισμό και τη διαβίβαση των επίσημων πιστοποιητικών, και σε ηλεκτρονική μορφή. Σύμφωνα με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/1715 της Επιτροπής
                  8
               , το σύστημα ελέγχου και πραγματογνωμοσύνης στις συναλλαγές (TRACES) είναι η συνιστώσα του IMSOC που επιτρέπει την ηλεκτρονική παραγωγή πιστοποιητικών, αποτρέποντας έτσι τις πιθανές δόλιες ή παραπλανητικές πρακτικές όσον αφορά τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων, τα επίσημα πιστοποιητικά και τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά. Για τον σκοπό αυτόν, ο παρών κανονισμός θα πρέπει να θεσπίσει τυποποιημένα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών συμβατά με το σύστημα TRACES.
            
            
               (15)Το άρθρο 90 πρώτο εδάφιο στοιχείο γ) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να θεσπίζει, μέσω εκτελεστικών πράξεων, κανόνες σχετικά με τις διαδικασίες που πρέπει να ακολουθούνται για την έκδοση πιστοποιητικών αντικατάστασης. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να θεσπιστούν κοινές απαιτήσεις όσον αφορά την αντικατάσταση των πιστοποιητικών και οι εν λόγω κοινές απαιτήσεις, οι οποίες θα πρέπει να ισχύουν για τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων που θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο, για τα επίσημα πιστοποιητικά που θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο και για τα πιστοποιητικά υγείας των ζωών / επίσημα πιστοποιητικά που θα πρέπει να υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο ή τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο, θα πρέπει να καθοριστούν στον παρόντα κανονισμό. 
            
            
               (16)Για να αποφεύγονται η κακή χρήση και η κατάχρηση, είναι σημαντικό να θεσπιστούν κανόνες όσον αφορά τις περιπτώσεις στις οποίες μπορεί να εκδίδεται πιστοποιητικό αντικατάστασης και τις απαιτήσεις που πρέπει να πληρούν τα εν λόγω πιστοποιητικά. Οι περιπτώσεις αυτές θα πρέπει να περιορίζονται σε διοικητικά σφάλματα και σε περιπτώσεις στις οποίες το αρχικό πιστοποιητικό έχει καταστραφεί ή χαθεί.
            
            
               (17)Το άρθρο 237 παράγραφος 1 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 προβλέπει ότι τα κράτη μέλη επιτρέπουν την είσοδο στην Ένωση φορτίων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης μόνον εάν συνοδεύονται από πιστοποιητικό υγείας των ζώων, εκτός εάν προβλέπεται παρέκκλιση στο άρθρο 237 παράγραφος 4 στοιχείο α) του εν λόγω κανονισμού. Το άρθρο 126 παράγραφος 2 στοιχείο γ) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 θεσπίζει την απαίτηση τα φορτία ορισμένων ζώων και αγαθών που εισέρχονται στην Ένωση να συνοδεύονται από επίσημο πιστοποιητικό, επίσημη βεβαίωση ή οποιοδήποτε άλλο στοιχείο αποδεικνύει ότι το φορτίο συμμορφώνεται με τις σχετικές απαιτήσεις που καθορίζονται από τους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 του εν λόγω κανονισμού.
            
            
               (18)Στο πλαίσιο αυτό, ο κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/625 προβλέπει κατάλογο των αγαθών και των ζώων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, και συγκεκριμένα προϊόντων ζωικής προέλευσης, ζώντων εντόμων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση, τα οποία πρέπει να συνοδεύονται από επίσημο πιστοποιητικό κατά την είσοδό τους στην Ένωση. Για να διευκολυνθούν οι επίσημοι έλεγχοι κατά την είσοδο στην Ένωση φορτίων προϊόντων ζωικής προέλευσης, ζώντων εντόμων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση, θα πρέπει να καθοριστούν υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών για τα εν λόγω αγαθά και ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
            
            
               (19)Το άρθρο 90 πρώτη παράγραφος στοιχείο ε) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 εξουσιοδοτεί την Επιτροπή να ορίζει, μέσω εκτελεστικών πράξεων, κανόνες σχετικά με το μορφότυπο των εγγράφων που πρέπει να συνοδεύουν τα ζώα και τα αγαθά ύστερα από τη διενέργεια επίσημων ελέγχων. Σύμφωνα με το άρθρο 5 παράγραφος 2 στοιχείο στ) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (EE) 2019/624 της Επιτροπής
                  9
               , υγειονομικά πιστοποιητικά πρέπει να συνοδεύουν τα ζώα στο σφαγείο μετά τη διενέργεια επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης. Θα πρέπει, ως εκ τούτου, να καθοριστεί στον παρόντα κανονισμό ο μορφότυπος των εν λόγω πιστοποιητικών.
            
            
               (20)Σε περίπτωση επείγουσας σφαγής ορισμένων κατηγοριών ζώων εκτός του σφαγείου, είναι σκόπιμο, για λόγους εναρμόνισης και σαφήνειας, να καθοριστεί στον παρόντα κανονισμό υπόδειγμα πιστοποιητικού για τη δήλωση που εκδίδεται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο σύμφωνα με το σημείο 6 του κεφαλαίου VI του τμήματος I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
            
            
               (21)Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/628 της Επιτροπής
                  10
                θεσπίζει, μεταξύ άλλων, συμπληρωματικούς κανόνες για την ομοιόμορφη εφαρμογή των άρθρων 88 και 89 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 και καθορίζει τα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών που περιέχονται σε αυτόν. Ωστόσο, ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 καταργεί ορισμένες νομικές πράξεις που αναφέρονται στον εν λόγω εκτελεστικό κανονισμό. Συνεπώς, για λόγους εναρμόνισης και σαφήνειας, προκειμένου να αποφευχθεί η αλληλεπικάλυψη των κανόνων, τα υποδείγματα πιστοποιητικών που καθορίζονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/628 θα πρέπει να αντικατασταθούν από τα πιστοποιητικά που καθορίζονται στον παρόντα κανονισμό και ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/628 θα πρέπει να καταργηθεί.
            
            
               (22)Δεδομένου ότι οι κανόνες που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 599/2004 της Επιτροπής
                  11
               , τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 636/2014 της Επιτροπής
                  12
                και τις αποφάσεις της Επιτροπής 2000/572/ΕΚ
                  13
               , 2003/779/ΕΚ
                  14
                και 2007/240/ΕΚ
                  15
                συμπεριλαμβάνονται πλέον στον παρόντα κανονισμό, οι εν λόγω νομικές πράξεις θα πρέπει να καταργηθούν.
            
            
               (23)Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                  16
                καταργεί την οδηγία 95/53/ΕΚ του Συμβουλίου
                  17
               . Η οδηγία 98/68/ΕΚ της Επιτροπής
                  18
                θέσπισε το τυποποιημένο έγγραφο για την εισαγωγή ζωοτροφών από τρίτες χώρες και για τους ελέγχους των ζωοτροφών αυτών στα εξωτερικά σύνορα. Δεδομένου ότι, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625, δεν απαιτούνται πλέον συστηματικοί υποχρεωτικοί έλεγχοι των ζωοτροφών στους συνοριακούς σταθμούς ελέγχου κατά την είσοδο στην Ένωση, το έγγραφο εισόδου που θεσπίστηκε με την οδηγία 98/68/ΕΚ της Επιτροπής είναι άνευ αντικειμένου.
            
            
               (24)Είναι σκόπιμο να προβλεφθεί μεταβατική περίοδος για να ληφθεί υπόψη η ιδιαίτερη περίπτωση των αρμόδιων αρχών τρίτων χωρών οι οποίες θα χρειαστεί να προχωρήσουν στις αναγκαίες ρυθμίσεις ώστε να εξασφαλιστεί η συμμόρφωση με τον παρόντα κανονισμό, καθώς και η ιδιαίτερη περίπτωση των αποστολών φορτίων ζώων και αγαθών τα οποία συνοδεύονται από πιστοποιητικά που έχουν εκδοθεί σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 28/2012 της Επιτροπής
                  19
                και τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/628 πριν από την ημερομηνία έναρξης της εφαρμογής του παρόντος κανονισμού.
            
            
               (25)Δεδομένου ότι ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 αρχίζει να εφαρμόζεται από τις 21 Απριλίου 2021, ο παρών κανονισμός θα πρέπει επίσης να αρχίσει να εφαρμόζεται από την ίδια ημερομηνία.
            
            
               (26)Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών,
            
            
               ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
            
            
               Άρθρο 1
            
            
               Αντικείμενο και πεδίο εφαρμογής
            
         
         
            
               1.Ο παρών κανονισμός θεσπίζει κανόνες σχετικά με τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429, τα επίσημα πιστοποιητικά που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 και τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που βασίζονται στους εν λόγω κανονισμούς και όσον αφορά την έκδοση και την αντικατάσταση των εν λόγω πιστοποιητικών που απαιτούνται για την είσοδο στην Ένωση
                  20
                και τις μετακινήσεις εντός της Ένωσης και μεταξύ κρατών μελών ορισμένων φορτίων ζώων και αγαθών (στο εξής: πιστοποιητικά).
            
            
               2.Ο παρών κανονισμός καθορίζει τυποποιημένα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών ή πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών:
            
            
               α)για τις μετακινήσεις μεταξύ κρατών μελών ή τις ενδοενωσιακές μετακινήσεις ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης και ζωικού αναπαραγωγικού υλικού αυτών, καθώς και σημειώσεις για τη συμπλήρωσή τους·
            
            
               β)για την είσοδο στην Ένωση ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, ζωικών υποπροϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και σημειώσεις για τη συμπλήρωσή τους.
            
            
               3.Ο παρών κανονισμός καθορίζει υποδείγματα πιστοποιητικών, υπό μορφή πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών ή πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών, αντίστοιχα, και υπόδειγμα βεβαίωσης για τα ακόλουθα ζώα και αγαθά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση:
            
            
               α)υποδείγματα πιστοποιητικών για τις ενδοενωσιακές μετακινήσεις των ακόλουθων αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση:
            
            
               i)προϊόντων ζωικής προέλευσης από χερσαία ζώα τα οποία επιτρέπεται να μετακινούνται από απαγορευμένη ζώνη η οποία υπόκειται σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή σε μέτρα ελέγχου νόσων ή τα οποία προέρχονται από ζώα των ειδών που υπόκεινται στα εν λόγω μέτρα·
            
            
               ii)μεγάλων άγριων θηραμάτων που δεν έχουν υποστεί εκδορά·
            
            
               β)υποδείγματα πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση των ακόλουθων ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση:
            
            
               i)προϊόντων ζωικής προέλευσης και σύνθετων προϊόντων για τα οποία απαιτείται το εν λόγω πιστοποιητικό σύμφωνα με το άρθρο 13 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625·
            
            
               ii)ορισμένων ζώντων υδρόβιων ζώων και προϊόντων ζωικής προέλευσης για τα οποία απαιτείται το εν λόγω πιστοποιητικό σύμφωνα με το άρθρο 3 πρώτο εδάφιο στοιχείο γ) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
            
            
               iii)ζώντων εντόμων και ζώντων σαλιγκαριών·
            
            
               γ)υπόδειγμα πιστοποιητικού για φύτρα και σπόρους που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων·
            
            
               δ)υπόδειγμα πιστοποιητικού για διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση σύνθετων προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ε)υποδείγματα πιστοποιητικών σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης ή σε περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου·
            
            
               στ)υπόδειγμα ιδιωτικής βεβαίωσης που υπογράφεται από τον εισάγοντα υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων για σύνθετα προϊόντα ανθεκτικά στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος που περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης πλην του μεταποιημένου κρέατος, όταν τα εν λόγω σύνθετα προϊόντα εισέρχονται στην Ένωση.
            
            
               Άρθρο 2
            
            
               Ορισμοί
            
            
               Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού, ισχύουν οι ακόλουθοι ορισμοί:
            
            
               1)«σφαγείο»: το σφαγείο όπως αυτό ορίζεται στο σημείο 1.16 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
         
         
            
               2)«βατραχοπόδαρα»: τα βατραχοπόδαρα όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 6.1 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα βατραχοπόδαρα του γένους Pelophylax της οικογένειας Ranidae, και των γενών Limnonectes, Fejervarya και Hoplobatrachus της οικογένειας Dicroglossidae·
            
            
               3)«σαλιγκάρια»: τα σαλιγκάρια όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 6.2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και όλα τα άλλα σαλιγκάρια των οικογενειών Helicidae, Hygromiidae ή Sphincterochilidae·
            
            
               4)«έντομα»: τα έντομα όπως αυτά ορίζονται στο άρθρο 2 σημείο 17) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625·
            
            
               5)«πλοίο-ψυγείο»: το πλοίο-ψυγείο όπως αυτό ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 26) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625·
            
            
               6)«πλοίο-καταψύκτης»: πλοίο-καταψύκτης σύμφωνα με τον ορισμό του πλοίου-ψυγείου στο σημείο 3.3 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
            
               7)«πλοίο-εργοστάσιο»: πλοίο-εργοστάσιο, όπως ορίζεται στο σημείο 3.2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
            
               8)«κέντρο αποστολής»: το κέντρο αποστολής όπως αυτό ορίζεται στο σημείο 2.7 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
            
               9)«εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων»: η εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων όπως αυτή ορίζεται στο σημείο 1.18 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
            
               10)«εργαστήριο τεμαχισμού»: το εργαστήριο τεμαχισμού όπως αυτό ορίζεται στο σημείο 1.17 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
            
            
               11)«φύτρα»: τα φύτρα, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 πρώτο εδάφιο στοιχείο α) του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 208/2013.
            
            
               Άρθρο 3
            
            
               Τυποποιημένα υποδείγματα πιστοποιητικών για τις μετακινήσεις εντός της Ένωσης, μεταξύ κρατών μελών ή για την είσοδο στην Ένωση
            
            
               1.Τα υποδείγματα πιστοποιητικών για τις μετακινήσεις ζώων και προϊόντων μεταξύ κρατών μελών ή εντός της Ένωσης περιλαμβάνουν καταχωρίσεις για τις πληροφορίες που ορίζονται στο τυποποιημένο υπόδειγμα στο παράρτημα I κεφάλαιο 1.
            
            
               2.Τα υποδείγματα πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, ζωικών υποπροϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση περιλαμβάνουν καταχωρίσεις για τις πληροφορίες που ορίζονται στο τυποποιημένο υπόδειγμα στο παράρτημα I κεφάλαιο 3.
            
            
               Άρθρο 4
            
            
               Συμπλήρωση πιστοποιητικών για ζώα και αγαθά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Τα πιστοποιητικά για τις μετακινήσεις εντός της Ένωσης ή μεταξύ κρατών μελών ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση συμπληρώνονται δεόντως και υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο ή τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο, σύμφωνα με τις επεξηγηματικές σημειώσεις που παρέχονται στο παράρτημα I κεφάλαιο 2.
            
            
               2.Τα πιστοποιητικά για την είσοδο στην Ένωση ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση συμπληρώνονται δεόντως και υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο ή τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο που έχει εξουσιοδοτηθεί από την αρμόδια αρχή τρίτης χώρας για την υπογραφή των σχετικών πιστοποιητικών, σύμφωνα με τις επεξηγηματικές σημειώσεις που παρέχονται στο παράρτημα I κεφάλαιο 4.
            
            
               3.Οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων που έχουν την ευθύνη για τα φορτία που αναφέρονται στις παραγράφους 1 και 2 παρέχουν στην αρμόδια αρχή πληροφορίες σχετικά με την περιγραφή των εν λόγω φορτίων, όπως ορίζεται στο μέρος I των υποδειγμάτων πιστοποιητικών που παρατίθενται στα παραρτήματα II, III και IV του παρόντος κανονισμού.
            
            
               4.
                     Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού, η αρμόδια αρχή εξασφαλίζει ότι τα πιστοποιητικά που περιλαμβάνουν βεβαίωση υγείας των ζώων υπογράφονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο.
            
         
         
            
               Άρθρο 5
            
            
               Απαιτήσεις για τα πιστοποιητικά για φορτία ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Ο/Η επίσημος/-η κτηνίατρος ή ο/η αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος συμπληρώνει τα πιστοποιητικά για φορτία ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ακόλουθες απαιτήσεις:
            
            
               α)το πιστοποιητικό πρέπει να φέρει την υπογραφή του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου ή του/της αρμόδιου/-ας για την πιστοποίηση υπαλλήλου και την επίσημη σφραγίδα· το χρώμα της υπογραφής και το χρώμα της σφραγίδας, με εξαίρεση τις ανάγλυφες σφραγίδες ή τα υδατόσημα, πρέπει να είναι διαφορετικό από το χρώμα των τυπογραφικών στοιχείων·
            
            
               β)αν το υπόδειγμα πιστοποιητικού περιέχει πολλαπλές ή εναλλακτικές δηλώσεις, οι δηλώσεις που δεν ισχύουν πρέπει να διαγράφονται, να μονογράφονται και να σφραγίζονται από τον/την επίσημο/-η κτηνίατρο ή τον/την αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή να απαλείφονται εντελώς από το πιστοποιητικό·
            
            
               γ)το πιστοποιητικό πρέπει να αποτελείται από ένα από τα ακόλουθα:
            
            
               i)ένα μόνο φύλλο χαρτιού·
            
            
               ii)περισσότερα φύλλα χαρτιού, όπου όλα τα φύλλα συνθέτουν ενιαίο σύνολο και δεν μπορούν να διαχωριστούν·
            
            
               iii)αλληλουχία σελίδων αριθμημένων κατά τρόπον ώστε να καθίσταται σαφής ο αριθμός των σελίδων και η θέση κάθε σελίδας στη συνολική αλληλουχία·
            
            
               δ)αν το πιστοποιητικό αποτελείται από αλληλουχία σελίδων, κατά τα αναφερόμενα στο στοιχείο γ) σημείο iii) της παρούσας παραγράφου, κάθε σελίδα πρέπει να φέρει τον αποκλειστικό κωδικό που προβλέπεται στο άρθρο 89 παράγραφος 1 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, την υπογραφή του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου ή του/της αρμόδιου/-ας για την πιστοποίηση υπαλλήλου και την επίσημη σφραγίδα·
            
            
               ε)στην περίπτωση πιστοποιητικών για τη μετακίνηση φορτίων εντός της Ένωσης ή μεταξύ κρατών μελών, το πιστοποιητικό πρέπει να συνοδεύει το φορτίο μέχρι την άφιξή του στον τόπο προορισμού του στην Ένωση· 
            
            
               στ)στην περίπτωση πιστοποιητικών για την είσοδο φορτίων στην Ένωση, το πιστοποιητικό πρέπει να προσκομίζεται στην αρμόδια αρχή του συνοριακού σταθμού ελέγχου εισόδου στην Ένωση όπου το φορτίο υποβάλλεται σε επίσημους ελέγχους·
            
            
               ζ)το πιστοποιητικό πρέπει να εκδίδεται προτού το φορτίο το οποίο αφορά παύσει να βρίσκεται υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής που εκδίδει το πιστοποιητικό·
            
            
               η)στην περίπτωση πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση, το πιστοποιητικό πρέπει να συντάσσεται στην επίσημη γλώσσα ή σε μία από τις επίσημες γλώσσες του κράτους μέλους του συνοριακού σταθμού ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
            
            
               2.Κατά παρέκκλιση από το στοιχείο η) της παραγράφου 1, ένα κράτος μέλος μπορεί να συναινέσει στη σύνταξη πιστοποιητικών σε άλλη επίσημη γλώσσα της Ένωσης, συνοδευόμενων, αν χρειάζεται, από επικυρωμένη μετάφραση.
            
            
               3.Τα στοιχεία α) έως ε) της παραγράφου 1 δεν ισχύουν για τα ηλεκτρονικά πιστοποιητικά που εκδίδονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του άρθρου 39 παράγραφος 1 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1715.
            
            
               4.Τα στοιχεία β), γ) και δ) της παραγράφου 1 δεν ισχύουν για τα πιστοποιητικά που εκδίδονται σε έντυπη μορφή και τα οποία έχουν συμπληρωθεί στο σύστημα TRACES και εκτυπωθεί από εκεί.
            
            
               Άρθρο 6
            
            
               Αντικατάσταση των πιστοποιητικών για φορτία ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Πιστοποιητικά αντικατάστασης για φορτία ζώων και αγαθών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση εκδίδονται από τις αρμόδιες αρχές μόνο σε περίπτωση ύπαρξης διοικητικών σφαλμάτων στο αρχικό πιστοποιητικό ή σε περίπτωση καταστροφής ή απώλειας του αρχικού πιστοποιητικού.
            
         
         
            
               2.Στο πιστοποιητικό αντικατάστασης η αρμόδια αρχή δεν τροποποιεί τις πληροφορίες που περιέχονταν στο αρχικό πιστοποιητικό σχετικά με την ταυτοποίηση του φορτίου, την ιχνηλασιμότητά του και τις εγγυήσεις που παρέχονται για το φορτίο.
            
            
               3.Στο πιστοποιητικό αντικατάστασης η αρμόδια αρχή:
            
            
               α)κάνει σαφή αναφορά στον αποκλειστικό κωδικό που προβλέπεται στο άρθρο 89 παράγραφος 1 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, καθώς και στην ημερομηνία έκδοσης του αρχικού πιστοποιητικού, και αναφέρει σαφώς ότι αντικαθιστά το αρχικό πιστοποιητικό·
            
            
               β)αναγράφει νέο αριθμό πιστοποιητικού διαφορετικό από αυτόν του αρχικού πιστοποιητικού·
            
            
               γ)αναγράφει την ημερομηνία κατά την οποία εκδόθηκε, και όχι την ημερομηνία έκδοσης του αρχικού πιστοποιητικού·
            
            
               δ)συντάσσει πρωτότυπο έγγραφο που εκδίδεται σε έντυπη μορφή, εκτός από την περίπτωση των ηλεκτρονικών πιστοποιητικών αντικατάστασης που υποβάλλονται στο σύστημα TRACES.
            
            
               4.Στην περίπτωση εισόδου φορτίων στην Ένωση, η αρμόδια αρχή του συνοριακού σταθμού ελέγχου εισόδου στην Ένωση μπορεί να επιλέξει να μη ζητήσει από τον υπεύθυνο επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο να προσκομίσει πιστοποιητικό αντικατάστασης όταν οι πληροφορίες σχετικά με τον παραλήπτη, τον εισαγωγέα, τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση ή το μέσο μεταφοράς έχουν αλλάξει μετά την έκδοση του πιστοποιητικού και οι νέες αυτές πληροφορίες παρέχονται από τον υπεύθυνο επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο.
            
            
               Άρθρο 7
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων και επίσημο πιστοποιητικό για τις μετακινήσεις εντός της Ένωσης ή μεταξύ κρατών μελών ορισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο α) σημείο i) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την ενδοενωσιακή μετακίνηση προϊόντων ζωικής προέλευσης που επιτρέπεται να μετακινούνται από απαγορευμένη ζώνη η οποία υπόκειται σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή σε μέτρα ελέγχου νόσων ή προέρχονται από ζώα ειδών που υπόκεινται στα εν λόγω μέτρα αντιστοιχεί στο υπόδειγμα INTRA-EMERGENCY που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 1 του παραρτήματος II.
            
            
               2.Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο α) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για τις μετακινήσεις μεταξύ κρατών μελών μεγάλων άγριων θηραμάτων που δεν έχουν υποστεί εκδορά και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα INTRA-UNSKINNED LARGE WILD GAME που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 2 του παραρτήματος ΙΙ.
            
            
               Άρθρο 8
            
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος οπληφόρων που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος οπληφόρων που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
            
               α)BOV, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 1 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων βοοειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               β)OVI, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 2 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων προβατοειδών και αιγοειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               γ)POR, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 3 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων χοιροειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               δ)EQU, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων μονόπλων (Equus caballus, Equus asinus και τις διασταυρώσεις τους) το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ε)RUF, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 5 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός από κατοικίδια βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               στ)RUW, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 6 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός από κατοικίδια βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
         
         
            
               ζ)SUF, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 7 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               η)SUW, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 8 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               θ)EQW, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 9 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια θηράματα μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris (ζέβρα) και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ι)RUM-MSM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 10 του παραρτήματος ΙII, για το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας κατοικίδιων μηρυκαστικών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ια)SUI-MSM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 11 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας κατοικίδιων χοιροειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ιβ)NZ-TRANSIT-SG, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 12 του παραρτήματος ΙII, για το νωπό κρέας που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση και το οποίο προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία με διαμετακόμιση μέσω Σινγκαπούρης και εκφόρτωση, ενδεχόμενη αποθήκευση και επαναφόρτωση πριν από την είσοδο στην Ένωση.
            
            
               Άρθρο 9
            
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση κρέατος πουλερικών, στρουθιονιδών και άλλων πτερωτών θηραμάτων, αυγών και προϊόντων αυγών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται για την είσοδο στην Ένωση κρέατος πουλερικών, στρουθιονιδών και άλλων πτερωτών θηραμάτων, αυγών και προϊόντων αυγών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
            
               α)POU, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 13 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος·
            
            
               β)POU-MI/MSM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 14 του παραρτήματος ΙΙΙ, για τον κιμά και το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               γ)RAT, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 15 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας στρουθιονιδών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος·
            
            
               δ)RAT-MI/MSM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 16 του παραρτήματος ΙΙΙ, για τον κιμά και το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ε)GBM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 17 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας πτερωτών θηραμάτων που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος·
            
            
               στ)GBM-MI/MSM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 18 του παραρτήματος ΙΙΙ, για τον κιμά και το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας πτερωτών θηραμάτων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               ζ)E, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 19 του παραρτήματος III, για τα αυγά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               η)EP, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 20 του παραρτήματος III, για τα προϊόντα αυγών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
            
            
               Άρθρο 10
            
            
               Υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών και πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, άγριων κονικλοειδών, ορισμένων αγρίων χερσαίων θηλαστικών και εκτρεφόμενων κουνελιών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση 
            
            
               Τα επίσημα πιστοποιητικά και το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, άγριων κονικλοειδών, ορισμένων άγριων χερσαίων θηλαστικών και εκτρεφόμενων κουνελιών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
         
         
            
               α)WL, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 21 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας άγριων κονικλοειδών (κουνελιών και λαγών), εξαιρουμένου του κιμά, του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος και των εντοσθίων, με εξαίρεση τα κονικλοειδή που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό, που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               β)WM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 22 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας άγριων χερσαίων θηλαστικών, πλην των οπληφόρων και των κονικλοειδών, που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος·
            
            
               γ)RM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 23 του παραρτήματος ΙΙΙ, για το νωπό κρέας εκτρεφόμενων κουνελιών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος.
            
            
               Άρθρο 11
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση παρασκευασμάτων κρέατος που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση παρασκευασμάτων κρέατος που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα MP-PREP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 24 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 12
            
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, πλην των εντέρων αλλαντοποιίας, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, πλην των εντέρων αλλαντοποιίας, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
            
               α)MPNT, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 25 του παραρτήματος ΙΙΙ, για προϊόντα με βάση το κρέας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, πλην των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου·
            
            
               β)MPST, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 26 του παραρτήματος ΙΙΙ, για προϊόντα με βάση το κρέας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, πλην των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου.
            
            
               Άρθρο 13
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα CAS που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 27 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 14
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού και υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση ζώντων ψαριών, ζώντων καρκινοειδών, προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά και ορισμένων αλιευτικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση ζώντων ψαριών, ζώντων καρκινοειδών και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα FISH-CRUST-HC που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 28 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               2.Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται στην περίπτωση αλιευτικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και αλιεύονται από σκάφη με σημαία κράτους μέλους και μεταφέρονται σε τρίτες χώρες με ή χωρίς αποθήκευση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα EU-FISH που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 29 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               3.Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο υπογράφεται από τον/την πλοίαρχο και συνοδεύει αλιευτικά προϊόντα ή προϊόντα που προέρχονται από δίθυρα μαλάκια, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, όταν εισέρχονται στην Ένωση απευθείας από πλοίο-ψυγείο, πλοίο-καταψύκτη ή πλοίο-εργοστάσιο που φέρει τη σημαία τρίτης χώρας, όπως προβλέπεται στο άρθρο 11 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα FISH/MOL-CAP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 30 του παραρτήματος III.
            
            
               Άρθρο 15
            
         
         
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού και υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζώντων δίθυρων μαλακίων, εχινοδέρμων, χιτωνόζωων, θαλάσσιων γαστερόποδων, προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά και ορισμένων μεταποιημένων δίθυρων μαλακίων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               1.Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση ζώντων δίθυρων μαλακίων, εχινοδέρμων, χιτωνόζωων, θαλάσσιων γαστερόποδων και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα MOL-HC που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 31 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               2.Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση μεταποιημένων δίθυρων μαλακίων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία ανήκουν στο είδος Acanthocardia tuberculatum αντιστοιχεί στο υπόδειγμα MOL-AT που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 32 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 16
            
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο ii) τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
            
               α)MILK-RM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 33 του παραρτήματος III, για το νωπό γάλα που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               β)MILK-RMP/NT, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 34 του παραρτήματος ΙΙΙ, για γαλακτοκομικά προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία παράγονται από νωπό γάλα ή δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου·
            
            
               γ)DAIRY-PRODUCTS-PT, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 35 του παραρτήματος ΙΙΙ, για γαλακτοκομικά προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε επεξεργασία παστερίωσης·
            
            
               δ)DAIRY-PRODUCTS-ST, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 36 του παραρτήματος ΙΙΙ, για γαλακτοκομικά προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου πλην της παστερίωσης·
            
            
               ε)COLOSTRUM, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 37 του παραρτήματος III, για το πρωτόγαλα που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση·
            
            
               στ)COLOSTRUM-BP, που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 38 του παραρτήματος III, για προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
            
            
               Άρθρο 17
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση διατηρημένων με απλή ψύξη, κατεψυγμένων ή παρασκευασμένων βατραχοπόδαρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση διατηρημένων με απλή ψύξη, κατεψυγμένων ή παρασκευασμένων βατραχοπόδαρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα FRG που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 39 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 18
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση σαλιγκαριών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο iii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση σαλιγκαριών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα SNS που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 40 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 19
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζελατίνης που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
         
         
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση ζελατίνης που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα GEL που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 41 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 20
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κολλαγόνου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση κολλαγόνου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα COL που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 42 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 21
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα RCG που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 43 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 22
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση επεξεργασμένων πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση επεξεργασμένων πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα TCG που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 44 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 23
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μελιού και άλλων προϊόντων μελισσοκομίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση μελιού και άλλων προϊόντων μελισσοκομίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα HON που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 45 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 24
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση θειικής χονδροϊτίνης, υαλουρονικού οξέος, άλλων υδρολυμένων προϊόντων χόνδρου, χιτοζάνης, γλυκοζαμίνης, πυτιάς, αμινοξέων και ιχθυόκολλας ιδιαιτέρως εξευγενισμένων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση θειικής χονδροϊτίνης, υαλουρονικού οξέος, άλλων υδρολυμένων προϊόντων χόνδρου, χιτοζάνης, γλυκοζαμίνης, πυτιάς, αμινοξέων και ιχθυόκολλας ιδιαιτέρως εξευγενισμένων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα HRP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 46 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 25
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κρέατος ερπετών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση κρέατος ερπετών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα REP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 47 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 26
            
         
         
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση εντόμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο iii) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση εντόμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση αντιστοιχεί στο υπόδειγμα INS που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 48 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 27
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προέρχονται από κατοικίδια οπληφόρα, πουλερικά, κουνέλια ή αλιευτικά προϊόντα και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία δεν καλύπτονται από τα άρθρα 8 έως 26
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προέρχονται από κατοικίδια οπληφόρα, πουλερικά, κουνέλια ή αλιευτικά προϊόντα και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία δεν καλύπτονται από τα άρθρα 8 έως 26, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα PAO που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 49 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 28
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση σύνθετων προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο β) σημείο i), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση σύνθετων προϊόντων μη ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τα οποία περιέχουν οποιαδήποτε ποσότητα προϊόντων κρέατος πλην ζελατίνης, κολλαγόνου και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα COMP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 50 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 29
            
            
               Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το επίσημο πιστοποιητικό που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο γ), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για την είσοδο στην Ένωση φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα SPR που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 51 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 30
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση σύνθετων προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο δ), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση σύνθετων προϊόντων μη ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, τα οποία περιέχουν οποιαδήποτε ποσότητα προϊόντων κρέατος και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντιστοιχεί στο υπόδειγμα TRANSIT-COMP που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 52 του παραρτήματος ΙΙΙ.
            
            
               Άρθρο 31
            
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης
            
            
               Τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο ε), τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με τα άρθρα 5 και 6 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624, αντιστοιχούν σε ένα από τα ακόλουθα υποδείγματα, ανάλογα με το είδος και τις κατηγορίες των σχετικών προϊόντων:
            
            
               α)το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 1 του παραρτήματος IV για ζώντα ζώα που μεταφέρονται στο σφαγείο·
            
            
               β)το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 2 του παραρτήματος IV για πουλερικά που προορίζονται για την παραγωγή φουά-γκρα και για πουλερικά μεταγενέστερου εκσπλαγχνισμού·
            
            
               γ)το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 3 του παραρτήματος IV για εκτρεφόμενα θηράματα και κατοικίδια βοοειδή, χοιροειδή και ιπποειδή, που σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το σημείο 3 του τμήματος III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και το άρθρο 6 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/624·
            
         
         
            
               δ)το υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος IV για εκτρεφόμενα θηράματα που σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το σημείο 3 στοιχείο α) του τμήματος III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και το άρθρο 6 παράγραφος 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής.
            
            
               Άρθρο 32
            
            
               Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων σε περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου
            
            
               Το πιστοποιητικό υγείας των ζώων που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο ε), το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται στην περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου σύμφωνα με το άρθρο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 αντιστοιχεί στο υπόδειγμα που παρατίθεται στο κεφάλαιο 5 του παραρτήματος IV.
            
            
               Άρθρο 33
            
            
               Υπόδειγμα ιδιωτικής βεβαίωσης από τον υπεύθυνο επιχείρησης για σύνθετα προϊόντα ανθεκτικά στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τα οποία περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης πλην του μεταποιημένου κρέατος 
            
            
               Το υπόδειγμα ιδιωτικής βεβαίωσης που αναφέρεται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 στοιχείο στ) το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται από τον υπεύθυνο από τον υπεύθυνο επιχείρησης για την είσοδο στην Ένωση σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος σύμφωνα με το άρθρο 14 του κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 αντιστοιχεί στο υπόδειγμα που παρατίθεται στο παράρτημα V.
            
            
               Άρθρο 34
            
            
               Κατάργηση
            
            
               1.Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 599/2004, οι εκτελεστικοί κανονισμοί (ΕΕ) αριθ. 636/2014 και (ΕΕ) 2019/628, η οδηγία 98/68/ΕΚ και οι αποφάσεις 2000/572/ΕΚ, 2003/779/ΕΚ και 2007/240/ΕΚ καταργούνται από την 21η Απριλίου 2021.
            
            
               2.Οι παραπομπές στις καταργούμενες διατάξεις νοούνται ως παραπομπές στον παρόντα κανονισμό και διαβάζονται σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας του παραρτήματος VI.
            
            
               Άρθρο 35
            
            
               Μεταβατικές διατάξεις
            
            
               Τα φορτία προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση που συνοδεύονται από το κατάλληλο πιστοποιητικό το οποίο έχει εκδοθεί σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 28/2012 της Επιτροπής και τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/628, πριν από την ημερομηνία έναρξης της εφαρμογής του παρόντος κανονισμού, γίνονται αποδεκτά για την είσοδο στην Ένωση έως τις 20 Οκτωβρίου 2021, υπό την προϋπόθεση ότι το πιστοποιητικό έχει υπογραφεί από το πρόσωπο που είναι εξουσιοδοτημένο να υπογράψει το πιστοποιητικό σύμφωνα με τους εν λόγω κανονισμούς πριν από την 21η Αυγούστου 2021.
            
            
               Άρθρο 36
            
            
               Έναρξη ισχύος και εφαρμογή
            
            
               Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
            
            
               Εφαρμόζεται από την 21η Απριλίου 2021.
            
            
               Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
            
            
               Βρυξέλλες, 16.12.2020
            
         
         
            
               
                     Για την Επιτροπή
               
               
                     Η Πρόεδρος
                     Ursula VON DER LEYEN
               
               
            
         
         
            
                  
                     (1)
                  
                        ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55.
               
               
                  
                     (2)
                  
                        ΕΕ L 84 της 31.3.2016, σ. 1.
               
               
                  
                     (3)
                  
                        ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1.
               
               
                  
                     (4)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (5)
                  
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 2013, για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των αγορών γεωργικών προϊόντων και την κατάργηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 922/72, (ΕΟΚ) αριθ. 234/79, (ΕΚ) αριθ. 1037/2001 και (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου (ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671).
               
               
                  
                     (6)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 208/2013 της Επιτροπής, της 11ης Μαρτίου 2013, σχετικά με τις απαιτήσεις ανιχνευσιμότητας όσον αφορά τα φύτρα και τους σπόρους που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων (ΕΕ L 68 της 12.3.2013, σ. 16).
               
               
                  
                     (7)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, της 4ης Μαρτίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 18).
               
               
                  
                     (8)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/1715 της Επιτροπής, της 30ής Σεπτεμβρίου 2019, για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με τη λειτουργία του συστήματος διαχείρισης πληροφοριών για τους επίσημους ελέγχους και των συστατικών μερών του συστήματος αυτού (κανονισμός IMSOC) (ΕΕ L 261 της 14.10.2019, σ. 37).
               
               
                  
                     (9)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
               
               
                  
                     (10)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/628 της Επιτροπής, της 8ης Απριλίου 2019, για τον καθορισμό υποδειγμάτων επίσημων πιστοποιητικών που αφορούν ορισμένα ζώα και αγαθά και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2016/759 όσον αφορά τα εν λόγω υποδείγματα πιστοποιητικών (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 101).
               
               
                  
                     (11)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 599/2004 της Επιτροπής, της 30ής Μαρτίου 2004, σχετικά με την καθιέρωση εναρμονισμένου υποδείγματος πιστοποιητικού και απολογισμού επιθεώρησης για το ενδοκοινοτικό εμπόριο ζώων και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 94 της 31.3.2004, σ. 44).
               
               
                  
                     (12)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 636/2014 της Επιτροπής, της 13ης Ιουνίου 2014, σχετικά με τη θέσπιση υποδείγματος πιστοποιητικού για το εμπόριο μεγάλων άγριων θηραμάτων που δεν έχουν υποστεί εκδορά (ΕΕ L 175 της 14.6.2014, σ. 16).
               
               
                  
                     (13)
                  
                        Απόφαση 2000/572/ΕΚ της Επιτροπής, της 8ης Σεπτεμβρίου 2000, για τον καθορισμό των όρων όσον αφορά την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία καθώς και την κτηνιατρική πιστοποίηση για την εισαγωγή παρασκευασμάτων κρέατος από τρίτες χώρες στην Κοινότητα (ΕΕ L 240 της 23.9.2000, σ. 19).
               
               
                  
                     (14)
                  
                        Απόφαση 2003/779/ΕΚ της Επιτροπής, της 31ης Οκτωβρίου 2003, για τον καθορισμό υγειονομικών προϋποθέσεων και κτηνιατρικού πιστοποιητικού κατά τις εισαγωγές ζωικών εντέρων από τρίτες χώρες (ΕΕ L 285 της 1.11.2003, σ. 38).
               
               
                  
                     (15)
                  
                        Απόφαση 2007/240/ΕΚ της Επιτροπής, της 16ης Απριλίου 2007, για τη θέσπιση νέων κτηνιατρικών πιστοποιητικών για την είσοδο στην Κοινότητα ζώντων ζώων, σπέρματος, εμβρύων, ωαρίων και προϊόντων ζωικής προέλευσης στο πλαίσιο των αποφάσεων 79/542/ΕΟΚ, 92/260/ΕΟΚ, 93/195/ΕΟΚ, 93/196/ΕΟΚ, 93/197/ΕΟΚ, 95/328/ΕΚ, 96/333/ΕΚ, 96/539/ΕΚ, 96/540/ΕΚ, 2000/572/ΕΚ, 2000/585/ΕΚ, 2000/666/ΕΚ, 2002/613/ΕΚ, 2003/56/ΕΚ, 2003/779/ΕΚ, 2003/804/ΕΚ, 2003/858/ΕΚ, 2003/863/ΕΚ, 2003/881/ΕΚ, 2004/407/ΕΚ, 2004/438/ΕΚ, 2004/595/ΕΚ, 2004/639/ΕΚ και 2006/168/ΕΚ (ΕΕ L 104 της 21.4.2007, σ. 37).
               
               
                  
                     (16)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη διενέργεια επισήμων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία περί ζωοτροφών και τροφίμων και προς τους κανόνες για την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων (ΕΕ L 165 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (17)
                  
                        Οδηγία 95/53/ΕΚ του Συμβουλίου, της 25ης Οκτωβρίου 1995, για τον καθορισμό των αρχών οργάνωσης των επίσημων ελέγχων στον τομέα της διατροφής των ζώων (ΕΕ L 265 της 8.11.1995, σ. 17).
               
               
                  
                     (18)
                  
                        Οδηγία 98/68/ΕΚ της Επιτροπής, της 10ης Σεπτεμβρίου 1998, για την κατάρτιση του τυποποιημένου εγγράφου που αναφέρεται στο άρθρο 9 παράγραφος 1 της οδηγίας 95/53/ΕΚ και τον καθορισμό ορισμένων κανόνων για τους ελέγχους κατά την εισαγωγή στην Κοινότητα ζωοτροφών από τρίτες χώρες (ΕΕ L 261 της 24.9.1998, σ. 32).
               
               
                  
                     (19)
                  
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 28/2012 της Επιτροπής, της 11ης Ιανουαρίου 2012, για τον καθορισμό απαιτήσεων για την πιστοποίηση των εισαγωγών στην Ένωση και τη διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης ορισμένων σύνθετων προϊόντων και την τροποποίηση της απόφασης 2007/275/ΕΚ και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1162/2009 (ΕΕ L 12 της 14.1.2012, σ. 1).
               
               
                  
                     (20)
                  
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού οι αναφορές στην «Ένωση» περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
               
            
      
    ---documentbreak--- 
      
         
         
            
               EL
            
            
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
            
            
            
               Το παράρτημα I περιλαμβάνει τυποποιημένα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών, πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών και σημειώσεις σχετικά με τη συμπλήρωσή τους:
            
            
            
               Κεφάλαιο 1:Τυποποιημένα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών και πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για τις μετακινήσεις ζώων και προϊόντων μεταξύ κρατών μελών ή εντός της Ένωσης
            
            
            
               Κεφάλαιο 2:Σημειώσεις σχετικά με τη συμπλήρωση των υποδειγμάτων πιστοποιητικών υγείας των ζώων, των επίσημων πιστοποιητικών και των πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για τη μετακίνηση ζώων και προϊόντων μεταξύ κρατών μελών ή εντός της Ένωσης
            
            
            
               Κεφάλαιο 3:Τυποποιημένα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών και πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, ζωικών υποπροϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
            
               Κεφάλαιο 4:Σημειώσεις σχετικά με τη συμπλήρωση των υποδειγμάτων πιστοποιητικών υγείας των ζώων, των επίσημων πιστοποιητικών και των πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση ζώων, προϊόντων ζωικής προέλευσης, σύνθετων προϊόντων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, ζωικών υποπροϊόντων, φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
            
               
            
               
                  ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ / ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΙΣ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΤΑΞΥ ΚΡΑΤΩΝ ΜΕΛΩΝ Ή ΕΝΤΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ
               
            
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        ΕΝΤΟΣ ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. καταχώρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Μεταφορέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Έγγραφο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου/Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω διατήρηση
                     
                  
                  
                     
                         Σφαγή
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υπό περιορισμό
                     
                  
                  
                     
                         Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό
                     
                  
               
                     
                         Εγγεγραμμένο ιπποειδές
                     
                  
                  
                     
                         Περιοδεύον τσίρκο / θέαμα με ζώα
                     
                  
                  
                     
                         Έκθεση
                     
                  
                  
                     
                         Εκδήλωση ή δραστηριότητα κοντά στα σύνορα
                     
                  
               
                     
                         Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον
                     
                  
                  
                     
                         Κέντρο αποστολής
                     
                  
                  
                     
                         Περιοχή μετεγκατάστασης / κέντρο καθαρισμού
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους
                     
                  
                  
                     
                         Τεχνική χρήση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση καραντίνας ή παρόμοια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Επικονίαση
                     
                  
                  
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω τρίτης χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εισόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω κρατών μελών
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                        Για εξαγωγή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Εκτιμώμενη διάρκεια ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Ημερολόγιο ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                        ναι
                     
                  
                  
                     
                        όχι
                     
                  
               
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
               
                     
                        I.28
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
                  
                     
                        I.29
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός προβλεπόμενος χώρος για το φορτίο
                     
                  
               
                     
                        I.30
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                        Φύλο
                     
                  
                  
                     
                        Σύστημα ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Ηλικία
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
               
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
               
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ονομασία τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        ΕΝΤΟΣ ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος III: Έλεγχοι
                     
                  
                  
                     
                        III.1
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία επίσημων ελέγχων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        III.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.3
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος εγγράφων
                     
                  
                  
                     
                        III.4
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος ταυτότητας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Πρότυπο ΕΕ
                     
                  
                  
                     
                        ναι
                     
                  
                  
                     
                        όχι
                     
                  
                  
                     
                         ικανοποιητικός
                     
                  
                  
                     
                         μη ικανοποιητικός
                     
                  
                  
                     
                         ικανοποιητικός
                     
                  
                  
                     
                         μη ικανοποιητικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Εθνικά μέτρα
                     
                  
                  
                     
                        ναι
                     
                  
                  
                     
                        όχι
                     
                  
                  
                     
                         ικανοποιητικός
                     
                  
                  
                     
                         μη ικανοποιητικός
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.5
                     
                  
                  
                     
                        Φυσικός έλεγχος
                     
                  
                  
                     
                        III.6
                     
                  
                  
                     
                        Εργαστηριακή εξέταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία:
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός ζώων που ελέγχθηκαν:
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση:
                     
                  
                  
                     
                         Τυχαία
                     
                  
                  
                     
                         Υπόνοια
                     
                  
                  
                     
                         Μέτρα έκτακτης ανάγκης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         ικανοποιητικό
                     
                  
                  
                     
                         μη ικανοποιητικό
                     
                  
                  
                     
                        Αποτελέσματα εξέτασης:
                     
                  
                  
                     
                        εκκρεμεί
                     
                  
                  
                     
                        ικανοποιητικό
                     
                  
                  
                     
                        μη ικανοποιητικό
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.7
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος καλής μεταχείρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         ικανοποιητικό
                     
                  
                  
                     
                         μη ικανοποιητικό
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.8
                     
                  
                  
                     
                        Μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για την καλή μεταχείριση των ζώων
                     
                  
                  
                     
                        III.9
                     
                  
                  
                     
                        Μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για την υγεία
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Καταλληλότητα για μεταφορά
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Απουσία πιστοποιητικού/Άκυρο πιστοποιητικό
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άκυρο αποδεικτικό καταχώρισης του μεταφορέα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Πρακτικές μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Αναντιστοιχία μεταξύ εγγράφων ταυτότητας και συνοδευτικών εγγράφων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Χρονικά όρια διάρκειας ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη εγκεκριμένη μεταφορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Πρόσθετες διατάξεις για ταξίδια μεγάλης διάρκειας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη εγκεκριμένη περιοχή/ζώνη/διαμέρισμα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Απαιτήσεις χώρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη εγκεκριμένη εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άδεια μεταφορέα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Απαγορευμένα είδη
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Πιστοποιητικό επαγγελματικής ικανότητας του οδηγού
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Απουσία πρόσθετων εγγυήσεων για την υγεία των ζώων για νόσους κατηγορίας Γ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Καταχωρίσεις στο ημερολόγιο ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Ασθενές ή ύποπτο ζώο
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη ικανοποιητικά αποτελέσματα εξέτασης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Απουσία ταυτοποίησης ή μη συμμορφούμενη ταυτοποίηση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άκυρη διεύθυνση προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.10
                     
                  
                  
                     
                        Επιπτώσεις της μεταφοράς των ζώων
                     
                  
                  
                     
                        III.11
                     
                  
                  
                     
                        Διορθωτικά μέτρα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός νεκρών ζώων:
                     
                  
                  
                     
                        Εκτίμηση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Εκφόρτωση 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός ασθενών ζώων:
                     
                  
                  
                     
                        Εκτίμηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μεταφόρτωση σε άλλο μέσο μεταφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός γεννήσεων ή αποβολών:
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Καραντίνα/απομόνωση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Θανάτωση/ευθανασία
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.12
                     
                  
                  
                     
                        Περαιτέρω ενέργειες κατόπιν καραντίνας ή απομόνωσης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Καταστροφή των σφαγίων/προϊόντων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Μη βάναυση θανάτωση/Ευθανασία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Επιστροφή του φορτίου στο κράτος μέλος αποστολής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Απελευθέρωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Επεξεργασία ζώων ή προϊόντων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Χρήση των προϊόντων για άλλους σκοπούς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος διενέργειας επίσημων ελέγχων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Καταχωρισμένη εγκατάσταση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση εγκεκριμένη για εργασίες συγκέντρωσης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υπό περιορισμό
                     
                  
                  
                     
                         Υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Σταθμός ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση ζωικού αναπαραγωγικού υλικού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Λιμένας
                     
                  
                  
                     
                         Εγκεκριμένη εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                         Αερολιμένας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                         Κατά τη διαδρομή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        III.14
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ονομασία τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός τοπικής μονάδας ελέγχου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία:
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΤΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ / ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΗ ΖΩΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΤΑΞΥ ΚΡΑΤΩΝ ΜΕΛΩΝ Ή ΕΝΤΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ
            
            
               Γενικά
            
            
               Για να κάνετε μια επιλογή, σημειώστε με το σημείο X το αντίστοιχο πλαίσιο.
            
            
               Εκτός εάν ορίζεται ή θεσπίζεται διαφορετικά από τη νομοθεσία της Ένωσης, όλες οι εγγραφές και τα πλαίσια αφορούν το υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων, το επίσημο πιστοποιητικό και το πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό που ορίζονται στο κεφάλαιο 1.
            
            
               Τα έντυπα αντίτυπα ενός ηλεκτρονικού πιστοποιητικού φέρουν μοναδική, μηχαναναγνώσιμη οπτική επισήμανση που περιέχει υπερσύνδεσμο προς την ηλεκτρονική έκδοση.
            
            
            
               Στα πλαίσια I.18 και I.20 μπορεί να επιλεγεί μόνο ένα τετραγωνίδιο.
            
            
               Όταν ένα πλαίσιο επιτρέπει την επιλογή μίας ή περισσότερων απαντήσεων, στην ηλεκτρονική έκδοση του πιστοποιητικού θα εμφανίζεται μόνο η απάντηση ή οι απαντήσεις που θα επιλεγούν.
            
            
               Όταν ένα πλαίσιο δεν είναι υποχρεωτικό, το περιεχόμενό του εμφανίζεται ως διαγραμμένο κείμενο.
            
            
               
            
                     
                        ΜΕΡΟΣ I – ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΦΟΡΤΙΟΥ
                     
                  
               
                     
                        Πλαίσιο
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή
                     
                  
               
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας
                           1
                         του φυσικού ή νομικού προσώπου που αποστέλλει το φορτίο.
                     
                  
               
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αποδίδεται από το IMSOC. Επαναλαμβάνεται στα πλαίσια ΙΙ.α και III.2
                     
                  
               
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε τον μοναδικό αλφαριθμητικό κωδικό που ενδεχομένως έχει αποδώσει η αρμόδια αρχή. Επαναλαμβάνεται στα πλαίσια ΙΙ.β και III.2α
                     
                  
               
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία της αρμόδιας κεντρικής αρχής στη χώρα έκδοσης του πιστοποιητικού.
                     
                  
               
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία της αρμόδιας τοπικής αρχής στη χώρα έκδοσης του πιστοποιητικού.
                     
                  
               
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας του φυσικού ή νομικού προσώπου για το οποίο προορίζεται το φορτίο στη χώρα προορισμού.
                     
                  
               
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αφορά τον υπεύθυνο επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης για δεσποζόμενα οπληφόρα και πουλερικά ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση, όπως αναφέρεται στο άρθρο 90 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           2
                        .
                     
                     
                        Αναγράψτε τον αριθμό καταχώρισης και το όνομα του καταχωρισμένου υπευθύνου επιχείρησης.
                     
                  
               
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της χώρας από την οποία κατάγονται τα ζώα ή τα προϊόντα (ζωικό αναπαραγωγικό υλικό, προϊόντα ζωικής προέλευσης και ζωικά υποπροϊόντα).
                     
                  
               
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κατά περίπτωση, για τη μετακίνηση ζώων ή προϊόντων που εμπίπτουν σε μέτρα περιφερειοποίησης σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ένωσης, αναγράψτε τον κωδικό των εγκεκριμένων περιφερειών ή ζωνών όπως αναφέρεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή την ονομασία των διαμερισμάτων για τις νόσους των υδρόβιων ζώων όπως παρατίθενται στη διεύθυνση 
                        
                           http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm
                        
                        .
                     
                  
               
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της χώρας για την οποία προορίζονται τα ζώα ή τα προϊόντα.
                     
                  
               
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Βλ. πλαίσιο I.8.
                     
                  
               
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας της εγκατάστασης/των εγκαταστάσεων, ή, κατά περίπτωση, τον/τους τόπο/-ους από τον/τους οποίο/-ους προέρχονται τα ζώα ή τα προϊόντα. Όπου χρειάζεται, αναγράψτε επίσης τον αριθμό καταχώρισης ή έγκρισης της εγκατάστασης/των εγκαταστάσεων προορισμού.
                     
                     
                        Για τα ζώα: αναγράψτε την εγκατάσταση όπου φυλάσσονται τακτικά ή όπου συγκεντρώνονται τα ζώα.
                     
                     
                        Για το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και τα έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή: αναγράψτε, κατά περίπτωση, το κέντρο συλλογής σπέρματος, την ομάδα συλλογής ή παραγωγής εμβρύων, την εγκατάσταση επεξεργασίας ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, το κέντρο αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού ή την εγκατάσταση υπό περιορισμό. Στην περίπτωση σπέρματος προβατοειδών και αιγοειδών, ο τόπος αποστολής μπορεί να είναι η εγκατάσταση εκτροφής ζώων δοτών.
                     
                     
                        Για άλλα προϊόντα: κάθε μονάδα επιχείρησης που ανήκει στον τομέα των τροφίμων ή των ζωικών υποπροϊόντων. Μόνο η εγκατάσταση αποστολής των προϊόντων πρέπει να αναφέρεται.
                     
                  
               
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας της εγκατάστασης, ή, κατά περίπτωση, τον τόπο παράδοσης των ζώων ή των προϊόντων για τελική εκφόρτωση. Όπου χρειάζεται, αναγράψτε επίσης τον αριθμό καταχώρισης ή έγκρισης της εγκατάστασης προορισμού.
                     
                  
               
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Μόνο για ζώα: αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση του τόπου φόρτωσης των ζώων στο μέσο μεταφοράς και, σε περίπτωση προηγούμενης συγκέντρωσης, την επωνυμία και τη διεύθυνση της εγκατάστασης που έχει εγκριθεί για εργασίες συγκέντρωσης, καθώς και τον αριθμό έγκρισής της.
                     
                     
                        Για προϊόντα: Αναγράψτε το όνομα, τη διεύθυνση και την κατηγορία (π.χ. εγκατάσταση, λιμένα ή αερολιμένα) του τελικού τόπου φόρτωσης των προϊόντων στο μέσο μεταφοράς.
                     
                  
               
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την προγραμματισμένη ημερομηνία και, εφόσον απαιτείται, ώρα αναχώρησης από τον τόπο φόρτωσης.
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Επιλέξτε ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα μέσα μεταφοράς για τα ζώα ή τα προϊόντα που εξέρχονται από τη χώρα αποστολής και συμπληρώστε την/τις ταυτοποίησή/ταυτοποιήσεις του/τους:
                     
                     
                        -αεροσκάφος (να αναγραφεί ο αριθμός πτήσης)·
                     
                     
                        -σκάφος (να αναγραφεί το όνομα και ο αριθμός του σκάφους). Στην περίπτωση σκαφών μεταφοράς ζώων, αναγράψτε τον μοναδικό αριθμό του πιστοποιητικού έγκρισης·
                     
                     
                        -σιδηρόδρομος (να αναγραφεί η ταυτότητα του τρένου και ο αριθμός του βαγονιού)·
                     
                     
                        -οδικό όχημα (να αναγραφεί ο αριθμός της πινακίδας κυκλοφορίας και ο αριθμός του ρυμουλκούμενου, κατά περίπτωση. Στην περίπτωση οδικού οχήματος για ταξίδια μεγάλης διάρκειας, αναγράψτε τον μοναδικό αριθμό του πιστοποιητικού έγκρισης).
                     
                     
                        -Άλλο (μέσο μεταφοράς πέραν αυτών που αναφέρονται στο άρθρο 2 στοιχείο ιδ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005 του Συμβουλίου
                           3
                        )
                     
                     
                        Σε περίπτωση μεταφοράς με οχηματαγωγό, σημειώστε «σκάφος» και δηλώστε τα στοιχεία του οδικού οχήματος με τον αριθμό κυκλοφορίας (και τον αριθμό του ρυμουλκούμενου, κατά περίπτωση) μαζί με το όνομα και τον αριθμό του οχηματαγωγού.
                     
                  
               
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Μεταφορέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα ζώα και τα προϊόντα, όπου απαιτείται από τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας του φυσικού ή νομικού προσώπου που είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά.
                     
                     
                        Αναγράψτε τον αριθμό καταχώρισης ή έγκρισης, κατά περίπτωση.
                     
                  
               
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το είδος εγγράφου: για παράδειγμα, άδεια CITES σύμφωνα με το άρθρο 9 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 338/97 του Συμβουλίου
                           4
                        , άδεια για χωροκατακτητικά ξένα είδη (ΧΞΕ) σύμφωνα με το άρθρο 8 παράγραφος 1 και 2 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1143/2014 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           5
                        , δηλώσεις ή άλλα έγγραφα, συμπεριλαμβανομένων των εγγράφων εμπορικού χαρακτήρα.
                     
                     
                        Αναγράψτε τον μοναδικό κωδικό και τη χώρα έκδοσης των συνοδευτικών εγγράφων.
                     
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου: αναγράψτε π.χ. τον αριθμό του δελτίου αεροπορικής μεταφοράς, τον αριθμό της φορτωτικής ή τον εμπορικό αριθμό του σιδηροδρομικού ή οδικού οχήματος.
                     
                     
                        Για προϊόντα (προϊόντα ζωικής προέλευσης και ζωικά υποπροϊόντα): Αναγράψτε τα στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου, όπου απαιτείται από τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Για το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και τα έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή και που απεστάλησαν από εγκαταστάσεις επεξεργασίας και κέντρα αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού: αναγράψτε τα στοιχεία αναφοράς του/των αρχικού/-ών εγγράφου/-ων ή του/των πιστοποιητικού/-ών που συνοδεύει/-ουν το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και/ή τα έμβρυα του εν λόγω φορτίου σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας και κέντρα αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, όπως τα εξής:
                     
                     
                        -το κέντρο συλλογής σπέρματος όπου συλλέχθηκε το σπέρμα, και/ή 
                     
                     
                        -η ομάδα συλλογής ή παραγωγής εμβρύων που συνέλεξε ή παρήγαγε τα ωοκύτταρα ή τα έμβρυα και/ή 
                     
                     
                        -η εγκατάσταση ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, όπου πραγματοποιήθηκε επεξεργασία και αποθήκευση του σπέρματος, των ωοκυττάρων ή των εμβρύων, και/ή 
                     
                     
                        -το κέντρο αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού όπου αποθηκεύτηκε το σπέρμα, τα ωοκύτταρα ή τα έμβρυα.
                     
                     
                        Για σκύλους, γάτες και ικτίδες και, κατά περίπτωση, για ιπποειδή: αναγράψτε τον αριθμό του διαβατηρίου.
                     
                     
                        Για προστατευόμενα ζωικά είδη: αναγράψτε τον αριθμό άδειας CITES.
                     
                     
                        Για δεσποζόμενα οπληφόρα που αποστέλλονται από εγκατάσταση εγκεκριμένη για εργασίες συγκέντρωσης: αναγράψτε τον/τους αύξοντα/-ες αριθμό/-ούς του/των εγγράφου/-ων και/ή του/των πιστοποιητικού/-ών με βάση το/τα οποίο/-α εκδίδεται το επίσημο πιστοποιητικό για το παρόν φορτίο.
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την κατηγορία απαιτούμενης θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά των προϊόντων (θερμοκρασία περιβάλλοντος, διατήρηση σε απλή ψύξη, κατάψυξη).
                     
                     
                        Το πλαίσιο αυτό δεν αφορά τα ζώα.
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κατά περίπτωση, αναγράψτε τον αριθμό εμπορευματοκιβωτίου και τον αριθμό σφραγίδας (μπορούν να δοθούν περισσότεροι από ένας αριθμοί).
                     
                     
                        Εάν τα αγαθά μεταφέρονται σε κλειστά εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να παρέχεται ο αριθμός εμπορευματοκιβωτίου.
                     
                     
                        Μόνο ο αριθμός επίσημης σφραγίδας πρέπει να δηλώνεται. Αριθμός επίσημης σφραγίδας υφίσταται όταν στο εμπορευματοκιβώτιο, το φορτηγό ή το σιδηροδρομικό βαγόνι τοποθετείται σφραγίδα υπό την εποπτεία της αρμόδιας αρχής που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Επιλέξτε τον σκοπό της μετακίνησης των ζώων, τη σκοπούμενη χρήση των αγαθών ή την κατηγορία όπως προσδιορίζεται στη σχετική νομοθεσία της Ένωσης:
                     
                     
                        Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους: αφορά ορισμένα ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα, όπως αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           6
                        .
                     
                     
                        Τεχνική χρήση: ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα που είναι ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα, όπως αναφέρεται στο άρθρο 36 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1069/2009.
                     
                     
                        Έκθεση: αφορά ζώα που προορίζονται για έκθεση και αθλητικές, πολιτιστικές ή παρόμοιες εκδηλώσεις σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση: αφορά μόνο προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και για τα οποία απαιτείται πιστοποιητικό από τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Περαιτέρω μεταποίηση: αφορά προϊόντα που πρέπει να υποβληθούν σε περαιτέρω μεταποίηση πριν από τη διάθεσή τους στην αγορά καθώς και ζώντα υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, τα οποία προορίζονται για εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 52 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση: υδρόβια ζώα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, π.χ. υδρόβια ζώα που παραδίδονται στον τελικό καταναλωτή ζωντανά ή που καταναλώνονται ζωντανά.
                     
                     
                        Εγκατάσταση υπό περιορισμό: όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 48 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Εγκατάσταση καραντίνας ή παρόμοια εγκατάσταση: όπως προβλέπεται στο άρθρο 14 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035 της Επιτροπής
                           7
                         όσον αφορά τα χερσαία ζώα και στο άρθρο 15 ή στο άρθρο 16 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής
                           8
                         όσον αφορά τα ζώα υδατοκαλλιέργειας.
                     
                     
                        Περιοδεύον τσίρκο / θεάματα με ζώα: όπως ορίζεται, αντίστοιχα, στο άρθρο 2 σημεία 34 και 35 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035.
                     
                     
                        Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον: αφορά μόνο τα ζώντα ζώα τα οποία απελευθερώνονται στο φυσικό περιβάλλον στον τόπο προορισμού.
                     
                     
                        Εγγεγραμμένο ιπποειδές: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 30 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035.
                     
                     
                        Περαιτέρω διατήρηση: ζώα που προορίζονται για εγκαταστάσεις εκτροφής ζώντων ζώων ή για κατόχους ζώων συντροφιάς, εκτός εάν ισχύει για αυτά ειδικότερος σκοπός ή κατηγορία υπό I.20 (π.χ. καραντίνα, εγκαταστάσεις υπό περιορισμό κ.λπ.). Περιλαμβάνει επίσης τα ζώα που προορίζονται για την αναπλήρωση αποθεμάτων θηραμάτων ή την απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον, εάν αυτά πρόκειται να διέλθουν από εγκατάσταση πριν να ελευθερωθούν.
                     
                     
                        Κέντρο καθαρισμού: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Κέντρο αποστολής: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Περιοχή μετεγκατάστασης: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς: όπως ορίζεται στο άρθρο 17 ή το άρθρο 18 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Σφαγή: για ζώα που προορίζονται για σφαγείο, είτε απευθείας είτε μέσω εγκατάστασης εγκεκριμένης για εργασίες συγκέντρωσης.
                     
                     
                        Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό: όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 28 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Εκδήλωση ή δραστηριότητα κοντά στα σύνορα: αφορά τις μετακινήσεις δεσποζόμενων χερσαίων ζώων μεταξύ των κρατών μελών σύμφωνα με το άρθρο 139 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, όπου οι μετακινήσεις αυτές αφορούν:
                     
                     
                        — χρήση για σκοπούς αναψυχής σε παραμεθόριες περιοχές·
                     
                     
                        — εκθέσεις και αθλητικές, πολιτιστικές και παρόμοιες εκδηλώσεις, που διοργανώνονται σε παραμεθόριες περιοχές·
                     
                     
                        — βοσκή των δεσποζόμενων χερσαίων ζώων σε κοινούς βοσκότοπους μεταξύ των κρατών μελών·
                     
                     
                        — εργασία των δεσποζόμενων χερσαίων ζώων σε παραμεθόριες περιοχές των κρατών μελών.
                     
                     
                        Άλλο: προορίζεται για σκοπούς που δεν απαριθμούνται αλλού σε αυτή την ταξινόμηση, συμπεριλαμβανομένων των υδρόβιων ζώων που προορίζονται για δολώματα αλιείας.
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω τρίτης χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της τρίτης χώρας διέλευσης στην περίπτωση οδικής μεταφοράς.
                     
                     
                        Επιλέξτε τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εξόδου ή την ονομασία της τοπικής αρχής του τόπου όπου βρίσκεται το σημείο εξόδου.
                     
                     
                        Επιλέξτε τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                  
               
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω κρατών μελών
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τον κωδικό ISO της χώρας του ή των κρατών μελών διέλευσης στην περίπτωση οδικής μεταφοράς.
                     
                  
               
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                        Για εξαγωγή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της τρίτης χώρας προορισμού και επιλέξτε τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εξόδου ή την ονομασία της τοπικής αρχής του τόπου όπου βρίσκεται το σημείο εξόδου.
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Εκτιμώμενη διάρκεια ταξιδιού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα ζώα που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και αφορά την προσδοκώμενη διάρκεια του ταξιδιού που δηλώνει ο μεταφορέας στα έγγραφα μεταφοράς, σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο ε) του εν λόγω κανονισμού.
                     
                     
                        Οι πληροφορίες που εισάγονται στο πλαίσιο αυτό αντιστοιχούν στη συνολική προσδοκώμενη διάρκεια που δηλώνεται στο τμήμα 1 του προγραμματισμού του ημερολογίου ταξιδιού που παρατίθεται στο παράρτημα II του εν λόγω κανονισμού, στην περίπτωση των κατοικίδιων ιπποειδών πλην των εγγεγραμμένων ιπποειδών και κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών και χοιροειδών προς μεταφορά για ταξίδια μεγάλης διάρκειας μεταξύ κρατών μελών και με τρίτες χώρες [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 στοιχείο ιγ) του εν λόγω κανονισμού].
                     
                  
               
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Ημερολόγιο ταξιδιού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα κατοικίδια ιπποειδή πλην των εγγεγραμμένων ιπποειδών και κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών και χοιροειδών προς μεταφορά για ταξίδια μεγάλης διάρκειας μεταξύ κρατών μελών και με τρίτες χώρες, όπως ορίζεται στο άρθρο 2 στοιχείο ιγ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005.
                     
                     
                        Εάν επιλεγεί «ναι», το IMSOC δημιουργεί αυτόματα το ημερολόγιο ταξιδιού που πρέπει να συμπληρωθεί και να υποβληθεί από τον διοργανωτή του ταξιδιού, σύμφωνα με το παράρτημα II του εν λόγω κανονισμού.
                     
                  
               
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε τον συνολικό αριθμό και το είδος μονάδων συσκευασίας στο φορτίο, κατά περίπτωση.
                     
                     
                        Για τα ζώα: τον αριθμό των κιβωτίων, κλωβών, εμπορευματοκιβωτίων, δεξαμενών, κυψελών ή ιπποφορείων μέσα στα οποία μεταφέρονται τα ζώα.
                     
                     
                        Για σπέρμα, ωοκύτταρα και έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή: τον αριθμό των δοχείων μεταφοράς.
                     
                     
                        Για προϊόντα: τον αριθμό των μονάδων συσκευασίας.
                     
                     
                        Στην περίπτωση των χύδην φορτίων, το πλαίσιο αυτό είναι προαιρετικό.
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για χερσαία ζώα ή ζωικό αναπαραγωγικό υλικό: αναγράψτε, κατά περίπτωση, τον συνολικό αριθμό των κεφαλών, των αυγών επώασης ή των σωληναρίων, εκφραζόμενο σε μονάδες.
                     
                     
                        Για υδρόβια ζώα: αναγράψτε, κατά περίπτωση, τον συνολικό αριθμό των ζώων, των αυγών ή των προνυμφών, εκφραζόμενο σε μονάδες.
                     
                  
               
                     
                        I.28
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το συνολικό καθαρό βάρος αποτελεί τη μάζα των ίδιων των ζώων ή των αγαθών χωρίς τους άμεσους περιέκτες τους ή οποιαδήποτε συσκευασία. Υπολογίζεται αυτόματα από το IMSOC με βάση τις πληροφορίες που αναγράφονται στο πλαίσιο Ι.30.
                     
                     
                        Το δηλωθέν καθαρό βάρος τροφίμων που έχουν γλασαριστεί δεν πρέπει να περιλαμβάνει το βάρος του γλάσου.
                     
                     
                        Αναγράψτε το συνολικό μεικτό βάρος, δηλαδή τη συνολική μάζα των ζώων ή των αγαθών με τους άμεσους περιέκτες και όλες τις συσκευασίες τους, αλλά χωρίς τα εμπορευματοκιβώτια μεταφοράς ή άλλο εξοπλισμό μεταφοράς.
                     
                  
               
                     
                        I.29
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός προβλεπόμενος χώρος για το φορτίο (σε m2)
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα ζώα που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005.
                     
                     
                        Οι απαιτήσεις χώρου για το φορτίο συμμορφώνονται τουλάχιστον με τα αριθμητικά στοιχεία που καθορίζονται, όσον αφορά τα ζώα και τα μέσα μεταφοράς στα οποία αναφέρονται, στο κεφάλαιο VII του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005.
                     
                     
                        Οι πληροφορίες που εισάγονται στο πλαίσιο αυτό αντιστοιχούν στον συνολικό προβλεπόμενο χώρο για το φορτίο, ο οποίος δηλώνεται στο τμήμα 1 του προγραμματισμού του ημερολογίου ταξιδιού που παρατίθεται στο παράρτημα II του κανονισμού (EK) αριθ. 1/2005, στην περίπτωση των κατοικίδιων ιπποειδών πλην των εγγεγραμμένων ιπποειδών και κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών και χοιροειδών προς μεταφορά για ταξίδια μεγάλης διάρκειας μεταξύ κρατών μελών και με τρίτες χώρες [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 στοιχείο ιγ) του εν λόγω κανονισμού].
                     
                  
               
                     
                        I.30
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Να αναφερθούν τυχόν ειδικές απαιτήσεις σχετικά με τα ζώα ή τη φύση/μεταποίηση των προϊόντων όπως αυτές ορίζονται στη σχετική νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Για τα ζώα: Αναγράψτε το είδος, την κατηγορία, τη μέθοδο ταυτοποίησης, τον αριθμό ταυτοποίησης, την ηλικία, το φύλο, την ποσότητα ή το καθαρό βάρος και την εξέταση. Για τις μέλισσες και τις αγριομέλισσες, αναγράψτε: τις βασίλισσες με 20 εργάτριες κατ’ ανώτατο όριο, τις αποικίες με γόνο ή άλλο. Για τα υδρόβια ζώα, αναγράψτε τον αριθμό, τον όγκο ή το καθαρό βάρος, κατά περίπτωση, ανάλογα με το στάδιο της ζωής τους.
                     
                     
                        Για το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και τα έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή: αναγράψτε 
                     
                     
                        -το είδος (σπέρμα, έμβρυα που έχουν παραχθεί in vivo, ωοκύτταρα που έχουν ληφθεί in vivo, έμβρυα που έχουν παραχθεί in vitro ή έμβρυα που έχουν υποβληθεί σε μικροχειρισμούς)·
                     
                     
                        -την ημερομηνία συλλογής ή παραγωγής·
                     
                     
                        -τον αριθμό έγκρισης της εγκατάστασης συλλογής ή παραγωγής (κέντρο συλλογής σπέρματος, ομάδα συλλογής ή παραγωγής εμβρύων, εγκατάσταση επεξεργασίας ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, κέντρο αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού ή εγκατάσταση υπό περιορισμό). Στην περίπτωση σπέρματος προβατοειδών και αιγοειδών που συλλέχθηκε στην εγκατάσταση καταγωγής, αναγράψτε τον αριθμό καταχώρισης της εν λόγω εγκατάστασης·
                     
                     
                        -το αναγνωριστικό σήμα στο σωληνάριο ή σε άλλη μονάδα συσκευασίας·
                     
                     
                        -την ποσότητα·
                     
                     
                        -το είδος, το υποείδος (για τα ζώα από εγκαταστάσεις υπό περιορισμό, αν απαιτείται) και τον αριθμό ταυτοποίησης του/των ζώου/-ων δότη/δοτών.
                     
                     
                        Για προϊόντα: αναγράψτε το είδος, τα είδη των προϊόντων, το είδος επεξεργασίας, τον αριθμό έγκρισης ή καταχώρισης των εγκαταστάσεων μαζί με τον κωδικό ISO της χώρας (σφαγείο, μονάδα μεταποίησης, ψυκτική αποθήκη, κέντρο συλλογής), τον αριθμό των μονάδων συσκευασίας, το είδος συσκευασίας, τον αριθμό παρτίδας, το καθαρό βάρος.
                     
                     
                        Είδος: αναγράψτε την επιστημονική ονομασία ή όπως ορίζεται σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Είδος συσκευασίας: να προσδιοριστεί το είδος της συσκευασίας σύμφωνα με τον ορισμό που δίνεται στη σύσταση αριθ. 21
                           9
                         του UN/CEFACT (Κέντρο των Ηνωμένων Εθνών για τη Διευκόλυνση του Εμπορίου και των Ηλεκτρονικών Συναλλαγών).
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II — Πιστοποίηση
                     
                  
               
                     
                        Πλαίσιο
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ευρωπαϊκή Ένωση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά τις χώρες έκδοσης.
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά τη συγκεκριμένη επικεφαλίδα για κάθε υπόδειγμα πιστοποιητικού.
                     
                  
               
                     
                        II.
                     
                  
                  
                     
                        Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά τις ειδικές υγειονομικές απαιτήσεις της Ένωσης που ισχύουν για τα ζωικά είδη ή τη φύση των προϊόντων που μετακινούνται μεταξύ των κρατών μελών ή εντός της Ένωσης.
                     
                  
               
                     
                        II.α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2.
                     
                  
               
                     
                        II.β
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2α.
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά την υπογραφή του/της αρμόδιου/-ας για την πιστοποίηση υπαλλήλου, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 26) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           10
                        .
                     
                     
                        Αναγράψτε το όνομα με κεφαλαία, την ιδιότητα και τον τίτλο, κατά περίπτωση, του υπογράφοντος, την ονομασία και τον κωδικό της μονάδας ελέγχου, την πρωτότυπη σφραγίδα της αρμόδιας αρχής στην οποία υπάγεται ο υπογράφων και την ημερομηνία υπογραφής.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος III — Έλεγχοι
                     
                  
               
                     
                        Πλαίσιο
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή
                     
                  
               
                     
                        III.1
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία επίσημων ελέγχων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ημερομηνία κατά την οποία ο/η επίσημος/-η κτηνίατρος, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 32) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, διενήργησε τους επίσημους ελέγχους του φορτίου.
                     
                  
               
                     
                        III.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2.
                     
                  
               
                     
                        III.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2.α.
                     
                  
               
                     
                        III.3
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος εγγράφων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Η εξέταση των επίσημων πιστοποιητικών, των επίσημων βεβαιώσεων και άλλων εγγράφων, συμπεριλαμβανομένων των εγγράφων εμπορικού χαρακτήρα, που απαιτείται να συνοδεύουν το φορτίο, προκειμένου να επαληθεύεται η συμμόρφωση με τη νομοθεσία της Ένωσης, συμπεριλαμβανομένων των πρόσθετων εγγυήσεων για την υγεία των ζώων για νόσους κατηγορίας Γ, όπως αυτές ορίζονται στο άρθρο 1 σημείο 3) του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882
                           11
                        . Αυτό περιλαμβάνει επίσης την επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα εθνικά μέτρα, αναλόγως, σύμφωνα με το άρθρο 226 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Μη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα σημαίνει ότι το φορτίο δεν ικανοποιεί τις απαιτήσεις.
                     
                     
                        Σημειώστε «Ναι» ή «Όχι», κατά περίπτωση.
                     
                  
               
                     
                        III.4
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος ταυτότητας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Πρόκειται για οπτική επιθεώρηση προκειμένου να εξακριβωθεί ότι το περιεχόμενο και η επισήμανση του φορτίου, συμπεριλαμβανομένων των σημάτων των ζώων, των σφραγίδων και των μέσων μεταφοράς, αντιστοιχούν με τα στοιχεία που περιέχονται στο πιστοποιητικό και τα άλλα συνοδευτικά έγγραφα.
                     
                     
                        Σημειώστε «Ναι» ή «Όχι», κατά περίπτωση.
                     
                  
               
                     
                        III.5
                     
                  
                  
                     
                        Φυσικός έλεγχος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αφορά τον έλεγχο των ζώων ή των προϊόντων και, κατά περίπτωση, έλεγχο της συσκευασίας, των μέσων μεταφοράς, της επισήμανσης και της θερμοκρασίας, τη δειγματοληψία για ανάλυση, εξέταση ή διάγνωση και κάθε άλλον έλεγχο αναγκαίο για την επαλήθευση της συμμόρφωσης με τους ισχύοντες κανόνες.
                     
                     
                        Σημειώστε «Ναι» ή «Όχι», κατά περίπτωση.
                     
                     
                        Αναγράψτε τον αριθμό των ελεγχθέντων ζώων.
                     
                  
               
                     
                        III.6
                     
                  
                  
                     
                        Εργαστηριακή εξέταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε «Ναι» εάν έχει πραγματοποιηθεί εξέταση.
                     
                     
                        Υποβλήθηκε σε εξέταση για: Επιλέξτε την κατηγορία της ουσίας ή του παθογόνου για την οποία / το οποίο έχει πραγματοποιηθεί εργαστηριακή εξέταση.
                     
                     
                        -
                              Σημειώστε «Τυχαία» εάν το φορτίο δεν έχει κρατηθεί εν αναμονή του αποτελέσματος μιας εξέτασης.
                     
                     
                        -
                              Σημειώστε «Υπόνοια» σε περίπτωση που υπάρχουν υπόνοιες ότι ζώα ή προϊόντα δεν συμμορφώνονται με τη νομοθεσία της Ένωσης (συμπεριλαμβανομένων των περιπτώσεων κατά τις οποίες υπάρχουν υπόνοιες ότι τα ζώα είναι ασθενή ή παρουσιάζουν ενδείξεις ασθένειας) και κρατούνται εν αναμονή των αποτελεσμάτων.
                     
                     
                        - Σημειώστε «Μέτρα έκτακτης ανάγκης» για τα ζώα ή τα προϊόντα που υποβάλλονται σε εξέταση βάσει των εφαρμοστέων ενωσιακών ή εθνικών μέτρων έκτακτης ανάγκης και τα οποία κρατούνται εν αναμονή των αποτελεσμάτων.
                     
                     
                        Αποτελέσματα εξέτασης: 
                     
                     
                        -Σημειώστε «Εκκρεμεί» εάν αναμένεται το αποτέλεσμα της εξέτασης.
                     
                     
                        -Σημειώστε «Ικανοποιητικό» ή «Μη ικανοποιητικό» αν έχει ληφθεί το αποτέλεσμα της εξέτασης.
                     
                  
               
                     
                        III.7
                     
                  
                  
                     
                        Έλεγχος καλής μεταχείρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα ζώα που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005.
                     
                     
                        Σημειώστε «Όχι» όταν τα ζώα δεν έχουν υποβληθεί σε έλεγχο καλής μεταχείρισης.
                     
                     
                        Σημειώστε «ικανοποιητικός» ή «μη ικανοποιητικός» αν είναι διαθέσιμα τα αποτελέσματα του ελέγχου των ζώων και των συνθηκών μεταφοράς κατά την άφιξη.
                     
                  
               
                     
                        III.8
                     
                  
                  
                     
                        Μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για την καλή μεταχείριση των ζώων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε τα κατάλληλα πλαίσια ανάλογα με τη φύση τυχόν διαπιστωθείσας μη συμμόρφωσης όσον αφορά την προστασία των ζώων κατά τη μεταφορά σύμφωνα με τις σχετικές διατάξεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1/2005:
                     
                     
                        -καταλληλότητα για μεταφορά (παράρτημα I κεφάλαιο I και κεφάλαιο VI παράγραφος 1.9)·
                     
                     
                        -μέσα μεταφοράς (παράρτημα I κεφάλαια II και VI)·
                     
                     
                        -πρακτικές μεταφοράς (παράρτημα I κεφάλαιο III)·
                     
                     
                        -χρονικά όρια διάρκειας ταξιδιού (παράρτημα I κεφάλαιο V)·
                     
                     
                        -πρόσθετες διατάξεις για ταξίδια μεγάλης διάρκειας (παράρτημα I κεφάλαιο VI)·
                     
                     
                        -απαιτήσεις χώρου (παράρτημα I κεφάλαιο VII)·
                     
                     
                        -άδεια μεταφορέα (άρθρο 6)·
                     
                     
                        -πιστοποιητικό επαγγελματικής ικανότητας του οδηγού (άρθρο 6 παράγραφος 5)·
                     
                     
                        -καταχωρίσεις στο ημερολόγιο ταξιδιού (σε περίπτωση ελλιπών ή ασυνεπών πληροφοριών στο ημερολόγιο ταξιδιού)·
                     
                     
                        -άλλο (όπου δεν ισχύει καμία από τις προαναφερθείσες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης, να συμπληρωθεί κατά περίπτωση).
                     
                  
               
                     
                        III.9
                     
                  
                  
                     
                        Μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία για την υγεία
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε τα κατάλληλα πλαίσια ανάλογα με τη φύση τυχόν διαπιστωθείσας μη συμμόρφωσης:
                     
                     
                        -Απουσία πιστοποιητικού/Άκυρο πιστοποιητικό (όταν ένα φορτίο μετακινείται χωρίς πιστοποίηση ή προηγούμενη κοινοποίηση)·
                     
                     
                        -άκυρο αποδεικτικό εγγραφής του μεταφορέα·
                     
                     
                        -αναντιστοιχία μεταξύ εγγράφων ταυτότητας και συνοδευτικών εγγράφων·
                     
                     
                        -μη εγκεκριμένη μετακίνηση (όταν κάποιο ενωσιακό ή εθνικό μέτρο έκτακτης ανάγκης επηρεάζει τη χώρα ή τις χώρες για τα υπό εξέταση είδη)·
                     
                     
                        -μη εγκεκριμένη περιοχή/ζώνη/διαμέρισμα·
                     
                     
                        -μη εγκεκριμένη εγκατάσταση·
                     
                     
                        -απαγορευμένα είδη (απαγορευμένα σε κράτος μέλος ή προστατευόμενα από τη CITES)·
                     
                     
                        -απουσία πρόσθετων εγγυήσεων για την υγεία των ζώων για νόσους κατηγορίας Γ·
                     
                     
                        -ασθενές ή ύποπτο ζώο·
                     
                     
                        -μη ικανοποιητικά αποτελέσματα εξέτασης·
                     
                     
                        -απουσία ταυτοποίησης ή μη συμμορφούμενη ταυτοποίηση·
                     
                     
                        -μη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα·
                     
                     
                        -άκυρη διεύθυνση προορισμού·
                     
                     
                        -άλλο (δεν ισχύει καμία από τις προαναφερθείσες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης, να συμπληρωθεί κατά περίπτωση).
                     
                  
               
                     
                        III.10
                     
                  
                  
                     
                        Επιπτώσεις της μεταφοράς των ζώων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά μόνο τα ζώα.
                     
                     
                        Αριθμός νεκρών ζώων: αναγράψτε τον αριθμό των νεκρών ζώων.
                     
                     
                        Αριθμός ασθενών ζώων: αναγράψτε τον αριθμό των ασθενών ζώων που δεν είναι ικανά να ταξιδέψουν.
                     
                     
                        Αριθμός γεννήσεων ή αποβολών: αναγράψτε τον αριθμό των θηλυκών ζώων που γέννησαν ή απέβαλαν κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.
                     
                     
                        Για τα ζώα που αποστέλλονται σε μεγάλους αριθμούς (νεοσσοί μίας ημέρας, ψάρια, μαλάκια κ.λπ.) αναγράψτε τον κατά προσέγγιση αριθμό των νεκρών ή ασθενών ζώων.
                     
                  
               
                     
                        III.11
                     
                  
                  
                     
                        Διορθωτικά μέτρα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε κάθε απόφαση που ελήφθη για την αποκατάσταση μίας ή περισσοτέρων από τις διαπιστωθείσες περιπτώσεις μη συμμόρφωσης που αναφέρονται στα πλαίσια III. 8 και III. 9, σύμφωνα με το άρθρο 138 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625:
                     
                     
                        -Εκφόρτωση: εκφόρτωση των ζώων και σταβλισμός τους σε κατάλληλο χώρο με τις αρμόζουσες φροντίδες μέχρις ότου επιλυθεί το πρόβλημα·
                     
                     
                        -μεταφόρτωση σε άλλο μέσο μεταφοράς: μεταφόρτωση του φορτίου των ζώων ή μέρους του από μέσο μεταφοράς που δεν πληροί τις νομικές απαιτήσεις σε μέσο μεταφοράς που πληροί τις εν λόγω απαιτήσεις·
                     
                     
                        -καραντίνα/απομόνωση·
                     
                     
                        -μη βάναυση θανάτωση/ευθανασία των ζώων (υπό την προϋπόθεση ότι αυτό αποτελεί το πλέον κατάλληλο μέτρο για τη διασφάλιση της υγείας των ανθρώπων, καθώς και της υγείας και της καλής μεταχείρισης των ζώων)·
                     
                     
                        -Καταστροφή των σφαγίων/προϊόντων·
                     
                     
                        -επιστροφή του φορτίου στο κράτος μέλος αποστολής·
                     
                     
                        -επεξεργασία ζώων ή προϊόντων·
                     
                     
                        -χρήση των προϊόντων για σκοπούς διαφορετικούς από εκείνους για τους οποίους προορίζονταν αρχικά·
                     
                     
                        -άλλο (εάν δεν εφαρμόζεται καμία από τις προαναφερθείσες ενέργειες, να συμπληρωθεί κατά περίπτωση).
                     
                  
               
                     
                        III.12
                     
                  
                  
                     
                        Περαιτέρω ενέργειες κατόπιν καραντίνας ή απομόνωσης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για χερσαία ζώα: επιλέξτε «μη βάναυση θανάτωση/ευθανασία» ή «απελευθέρωση» των ζώων ανάλογα με τα αποτελέσματα των εξετάσεων κατά τη διάρκεια της καραντίνας.
                     
                     
                        Για ζώα υδατοκαλλιέργειας: επιλέξτε «μη βάναυση θανάτωση/ευθανασία» ή «απελευθέρωση» των ζώων ανάλογα με τα αποτελέσματα των εξετάσεων κατά τη διάρκεια της απομόνωσης σε εγκατάσταση εγκεκριμένη σύμφωνα με το άρθρο 16 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                  
               
                     
                        III.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος διενέργειας επίσημων ελέγχων
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Επιλέξτε τόπο επιθεώρησης:
                     
                     
                        -καταχωρισμένη εγκατάσταση·
                     
                     
                        -εγκεκριμένη εγκατάσταση·
                     
                     
                        -εγκατάσταση εγκεκριμένη για εργασίες συγκέντρωσης·
                     
                     
                        -υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση·
                     
                     
                        -εγκατάσταση υπό περιορισμό·
                     
                     
                        -εγκατάσταση ζωικού αναπαραγωγικού υλικού·
                     
                     
                        -σταθμός ελέγχου·
                     
                     
                        -λιμένας·
                     
                     
                        -αερολιμένας·
                     
                     
                        -κατά τη διαδρομή·
                     
                     
                        -σημείο εξόδου·
                     
                     
                        -άλλο (εάν δεν ισχύει κανένας από τους προαναφερθέντες τόπους).
                     
                  
               
               
            
                     
                        III.14
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά την υπογραφή του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 32) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
                     
                     
                        Αναγράψτε το όνομα με κεφαλαία, την ιδιότητα και τον τίτλο, κατά περίπτωση, την ονομασία και τον κωδικό της μονάδας ελέγχου και την ημερομηνία υπογραφής.
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: Τυποποιημένο ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικών υγείας των ζώων, επίσημων πιστοποιητικών και πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΖΩΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ, ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΖΩΙΚΟΥ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ, ΖΩΙΚΩΝ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΦΥΤΡΩΝ που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και ΣΠΟΡΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΤΡΩΝ για ανθρώπινη κατανάλωση 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Φαρμακευτική χρήση
                     
                  
                  
                     
                         Τεχνική χρήση
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Ζωοτροφές
                     
                  
                  
                     
                         Εμπορικά δείγματα
                     
                  
                  
                     
                         Κονσερβοποιία
                     
                  
                  
                     
                         Τροφές για ζώα συντροφιάς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω διατήρηση
                     
                  
                  
                     
                         Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό
                     
                  
                  
                     
                         Εγγεγραμμένο ιπποειδές
                     
                  
                  
                     
                         Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Σφαγή
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υπό περιορισμό
                     
                  
                  
                     
                         Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον
                     
                  
                  
                     
                         Περιοδεύον τσίρκο / θεάματα με ζώα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση καραντίνας
                     
                  
                  
                     
                         Έκθεση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Κέντρο αποστολής
                     
                  
                  
                     
                         Περιοχή μετεγκατάστασης / κέντρο καθαρισμού
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                        Φύλο
                     
                  
                  
                     
                        Σύστημα ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Ηλικία
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΤΩΝ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΤΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ / ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΖΩΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ, ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΖΩΙΚΟΥ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ, ΖΩΙΚΩΝ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΦΥΤΡΩΝ που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και ΣΠΟΡΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΤΡΩΝ για ανθρώπινη κατανάλωση
            
            
               Γενικά
            
            
               Για να κάνετε μια επιλογή, σημειώστε με το σημείο X το αντίστοιχο πλαίσιο.
            
            
               Εκτός εάν ορίζεται ή θεσπίζεται διαφορετικά από τη νομοθεσία της Ένωσης, όλες οι εγγραφές και τα πλαίσια αφορούν τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, τα επίσημα πιστοποιητικά και τα πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά που ορίζονται στο κεφάλαιο 3.
            
            
               Όταν ένα πλαίσιο δεν είναι υποχρεωτικό, το περιεχόμενό του εμφανίζεται ως διαγραμμένο κείμενο.
            
            
               Στα πλαίσια I.18 και I.20 μπορεί να επιλεγεί μόνο ένα τετραγωνίδιο.
            
            
               Μπορεί να επιλεγεί μόνο ένα από τα πλαίσια I.21, I.22 και I.23.
            
            
               Όταν ένα πλαίσιο επιτρέπει την επιλογή μίας ή περισσότερων απαντήσεων, στην ηλεκτρονική έκδοση του πιστοποιητικού θα εμφανίζεται μόνο η απάντηση ή οι απαντήσεις που θα επιλεγούν.
            
            
            
                     
                        ΜΕΡΟΣ I – ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΦΟΡΤΙΟΥ
                     
                  
               
                     
                        Πλαίσιο
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία της τρίτης χώρας που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας
                           12
                         του φυσικού ή νομικού προσώπου που αποστέλλει το φορτίο. Το πρόσωπο αυτό είναι εγκατεστημένο σε τρίτη χώρα, εκτός από την περίπτωση επανεισόδου φορτίων που κατάγονται από την Ένωση.
                     
                  
               
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε τον μοναδικό αλφαριθμητικό κωδικό που αποδίδεται από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας. Το πλαίσιο αυτό δεν είναι υποχρεωτικό για τα πιστοποιητικά που υποβάλλονται στο IMSOC. Επαναλαμβάνεται στο πλαίσιο ΙΙ.α.
                     
                  
               
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αποδίδεται από το IMSOC. Επαναλαμβάνεται στο πλαίσιο ΙΙ.β.
                     
                     
                        Το πλαίσιο αυτό δεν συμπληρώνεται εάν το πιστοποιητικό δεν υποβάλλεται στο IMSOC.
                     
                  
               
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία της κεντρικής αρχής της τρίτης χώρας που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε, κατά περίπτωση, την ονομασία της τοπικής αρχής της τρίτης χώρας που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση του φυσικού ή νομικού προσώπου για το οποίο προορίζεται το φορτίο στο κράτος μέλος ή στην τρίτη χώρα προορισμού σε περίπτωση διαμετακόμισης.
                     
                     
                        Το πλαίσιο αυτό είναι προαιρετικό στην περίπτωση των φορτίων που διαμετακομίζονται μέσω της Ένωσης. 
                     
                  
               
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα, τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας του φυσικού ή νομικού προσώπου, εντός του κράτους μέλους, το οποίο έχει την ευθύνη του φορτίου όταν αυτό παρουσιάζεται στον συνοριακό σταθμό ελέγχου (ΣΣΕ) και το οποίο προβαίνει στις αναγκαίες διασαφήσεις προς τις αρμόδιες αρχές, είτε ως εισαγωγέας είτε εξ ονόματος του εισαγωγέα. Ο εν λόγω υπεύθυνος επιχείρησης μπορεί να είναι ο ίδιος με αυτόν που αναφέρεται στο πλαίσιο I.5.
                     
                     
                        Για προϊόντα υπό διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης: το πλαίσιο αυτό είναι υποχρεωτικό.
                     
                     
                        Για ορισμένα ζώα: το πλαίσιο αυτό είναι υποχρεωτικό, εάν απαιτείται από τη σχετική νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Για ζώα και προϊόντα που προορίζονται για διάθεση στην αγορά: το πλαίσιο αυτό είναι προαιρετικό.
                     
                  
               
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για προϊόντα: αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της χώρας όπου παράχθηκαν, παρασκευάστηκαν ή συσκευάστηκαν (επισημάνθηκαν με το αναγνωριστικό σήμα) τα αγαθά.
                     
                     
                        Για ζώα: αναφέρατε τη χώρα διαμονής κατά τη διάρκεια της απαιτούμενης περιόδου, όπως ορίζεται στη σχετική νομοθεσία της Ένωσης. Για εγγεγραμμένους ίππους που εισέρχονται εκ νέου στην Ένωση μετά από προσωρινή εξαγωγή για διαγωνισμούς ή ιπποδρομίες ή που προσκαλούνται για ειδικές πολιτιστικές εκδηλώσεις σε ορισμένες τρίτες χώρες, αναγράψτε τη χώρα από την οποία απεστάλησαν τελευταία.
                     
                     
                        Στην περίπτωση εμπορικών συναλλαγών που αφορούν περισσότερες από μία τρίτες χώρες (τριγωνικές συναλλαγές), πρέπει να συμπληρώνεται χωριστό πιστοποιητικό για κάθε χώρα καταγωγής.
                     
                  
               
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κατά περίπτωση, για τη μετακίνηση ζώων ή προϊόντων που εμπίπτουν σε μέτρα περιφερειοποίησης σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ένωσης, αναγράψτε τον κωδικό των εγκεκριμένων περιφερειών, ζωνών ή διαμερισμάτων όπως αυτός ορίζεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
                     
                  
               
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO του κράτους μέλους για το οποίο προορίζονται τα ζώα ή τα προϊόντα.
                     
                     
                        Στην περίπτωση προϊόντων υπό διαμετακόμιση, αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της τρίτης χώρας προορισμού.
                     
                  
               
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Βλ. πλαίσιο I.8.
                     
                  
               
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας της ή των εγκαταστάσεων από τις οποίες προέρχονται τα ζώα ή τα προϊόντα. Όπου απαιτείται από τη νομοθεσία της Ένωσης, αναγράψτε τον αριθμό καταχώρισης ή έγκρισής τους.
                     
                     
                        Για τα ζώα: αναγράψτε την εγκατάσταση όπου διατηρούνται τακτικά τα ζώα.
                     
                     
                        Για το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και τα έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή, αναγράψτε, κατά περίπτωση, το κέντρο συλλογής σπέρματος, την ομάδα συλλογής ή παραγωγής εμβρύων, την εγκατάσταση επεξεργασίας ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, το κέντρο αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού ή την εγκατάσταση υπό περιορισμό. Στην περίπτωση σπέρματος προβατοειδών και αιγοειδών, ο τόπος αποστολής μπορεί να είναι η εγκατάσταση εκτροφής ζώων δοτών.
                     
                     
                        Για ορισμένα αλιευτικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 10 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής
                           13
                        : ο τόπος αποστολής μπορεί να είναι σκάφος.
                     
                     
                        Για άλλα προϊόντα: κάθε μονάδα επιχείρησης που ανήκει στον τομέα των τροφίμων ή των ζωικών υποπροϊόντων. Μόνο η εγκατάσταση αποστολής των προϊόντων πρέπει να αναφέρεται. Στην περίπτωση εμπορικών συναλλαγών που αφορούν περισσότερες από μία τρίτες χώρες (τριγωνικές συναλλαγές), ο τόπος αποστολής είναι η τελευταία εγκατάσταση τρίτης χώρας της αλυσίδας εξαγωγής απ' όπου μεταφέρεται το τελευταίο φορτίο στην Ένωση.
                     
                  
               
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση, τη χώρα και τον κωδικό ISO της χώρας του τόπου παράδοσης του φορτίου για τελική εκφόρτωση. Όπου χρειάζεται, αναγράψτε επίσης τον αριθμό καταχώρισης ή έγκρισης της εγκατάστασης προορισμού.
                     
                     
                        Για αποθήκευση προϊόντων υπό διαμετακόμιση: Αναγράψτε το όνομα, τη διεύθυνση και τον αριθμό έγκρισης της αποθήκης όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2124
                           14
                        . Στην περίπτωση διαμετακόμισης χωρίς αποθήκευση προϊόντων, το πλαίσιο αυτό είναι προαιρετικό.
                     
                  
               
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για ζώα: αναγράψτε το όνομα και τη διεύθυνση του τόπου φόρτωσης των ζώων στο μέσο μεταφοράς και, σε περίπτωση προηγούμενης συγκέντρωσης, την επωνυμία και τη διεύθυνση της εγκατάστασης που έχει εγκριθεί για εργασίες συγκέντρωσης.
                     
                     
                        Για προϊόντα: το όνομα, τη διεύθυνση και την κατηγορία (για παράδειγμα εγκατάσταση, εκμετάλλευση, λιμένας ή αερολιμένας) του τελικού τόπου φόρτωσης των προϊόντων στο μέσο μεταφοράς για το ταξίδι προς την Ευρωπαϊκή Ένωση. Στην περίπτωση εμπορευματοκιβωτίου, να αναφερθεί ο τόπος όπου το εμπορευματοκιβώτιο πρόκειται να τοποθετηθεί επί του τελικού μέσου μεταφοράς στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Σε περίπτωση μεταφοράς με οχηματαγωγό, να αναγραφεί ο τόπος όπου πρόκειται να επιβιβαστεί το φορτηγό.
                     
                  
               
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για ζώα: η προγραμματισμένη ημερομηνία και ώρα αναχώρησης των ζώων στο μέσο μεταφοράς τους (αεροσκάφος, πλοίο, τρένο ή οδικό όχημα).
                     
                     
                        Για προϊόντα: η ημερομηνία αναχώρησης του μέσου μεταφοράς (αεροσκάφους, πλοίου, τρένου ή οδικού οχήματος).
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Επιλέξτε ένα ή περισσότερα από τα ακόλουθα μέσα μεταφοράς για τα ζώα ή τα αγαθά που εξέρχονται από τη χώρα αποστολής και συμπληρώστε τα στοιχεία ταυτοποίησής τους:
                     
                     
                        -αεροσκάφος (να αναγραφεί ο αριθμός πτήσης)·
                     
                     
                        -σκάφος (να αναγραφεί το όνομα και ο αριθμός του σκάφους)·
                     
                     
                        -σιδηρόδρομος (να αναγραφεί η ταυτότητα του τρένου και ο αριθμός του βαγονιού)·
                     
                     
                        -οδικό όχημα (να αναγραφεί ο αριθμός της πινακίδας κυκλοφορίας και ο αριθμός του ρυμουλκούμενου, κατά περίπτωση).
                     
                     
                     
                        Σε περίπτωση μεταφοράς με οχηματαγωγό, σημειώστε «σκάφος» και δηλώστε τα στοιχεία του οδικού οχήματος με τον αριθμό κυκλοφορίας (και τον αριθμό του ρυμουλκούμενου, κατά περίπτωση) μαζί με το όνομα και τον αριθμό του οχηματαγωγού.
                     
                  
               
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία του ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση για πιστοποιητικά που δεν υποβλήθηκαν στο IMSOC ή επιλέξτε την ονομασία του ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση και τον μοναδικό αλφαριθμητικό κωδικό που αποδίδεται από το IMSOC.
                     
                  
               
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε το είδος του απαιτούμενου εγγράφου: για παράδειγμα άδεια CITES, άδεια για χωροκατακτητικά ξένα είδη (ΧΞΕ), δηλώσεις ή άλλα έγγραφα, συμπεριλαμβανομένων των εγγράφων εμπορικού χαρακτήρα.
                     
                     
                        Αναγράψτε τον μοναδικό κωδικό και τη χώρα έκδοσης των απαιτούμενων συνοδευτικών εγγράφων.
                     
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου: αναγράψτε π.χ. τον αριθμό του δελτίου αεροπορικής μεταφοράς, τον αριθμό της φορτωτικής ή τον εμπορικό αριθμό του σιδηροδρομικού ή οδικού οχήματος.
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την κατηγορία απαιτούμενης θερμοκρασίας κατά τη μεταφορά των προϊόντων (θερμοκρασία περιβάλλοντος, διατήρηση σε απλή ψύξη, κατάψυξη).
                     
                     
                        Το πλαίσιο αυτό δεν αφορά τα ζώα.
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κατά περίπτωση, αναγράψτε τον αριθμό εμπορευματοκιβωτίου και τον αριθμό σφραγίδας (μπορούν να δοθούν περισσότεροι από ένας αριθμοί).
                     
                     
                        Εάν τα αγαθά μεταφέρονται σε κλειστά εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να παρέχεται ο αριθμός εμπορευματοκιβωτίου.
                     
                     
                        Μόνο ο αριθμός επίσημης σφραγίδας πρέπει να δηλώνεται. Επίσημη σφραγίδα υφίσταται όταν στο εμπορευματοκιβώτιο, το φορτηγό ή το σιδηροδρομικό βαγόνι τοποθετείται σφραγίδα υπό την εποπτεία της αρμόδιας αρχής που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Επιλέξτε τον σκοπό της μετακίνησης των ζώων, τη σκοπούμενη χρήση των αγαθών ή την κατηγορία όπως προσδιορίζεται στη σχετική νομοθεσία της Ένωσης:
                     
                     
                        Ζωοτροφές: αφορά μόνο τα ζωικά υποπροϊόντα που προορίζονται για ζωοτροφές, όπως αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           15
                        .
                     
                     
                        Τροφές για ζώα συντροφιάς: αφορά μόνο τα ζωικά υποπροϊόντα που προορίζονται για χρήση ως τροφές για ζώα συντροφιάς ή για την παρασκευή τροφών για ζώα συντροφιάς, όπως αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1069/2009.
                     
                     
                        Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους: αφορά ορισμένα ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα, όπως αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1069/2009.
                     
                     
                        Τεχνική χρήση: ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα που είναι ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα, όπως αναφέρεται στο άρθρο 36 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1069/2009.
                     
                     
                        Φαρμακευτική χρήση: ζωικά υποπροϊόντα που είναι ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα, όπως αναφέρεται στο άρθρο 33 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1069/2009.
                     
                     
                        Εμπορικά δείγματα: όπως ορίζονται στο σημείο 39 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 142/2011 της Επιτροπής
                           16
                        .
                     
                     
                        Έκθεση: αφορά τα ζώα που προορίζονται για έκθεση και αθλητικές, πολιτιστικές ή παρόμοιες εκδηλώσεις ή εκθέματα, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 34 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 142/2011.
                     
                     
                        Κονσερβοποιία: αφορά προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση (για παράδειγμα τον τόνο) που προορίζονται αποκλειστικά για την κονσερβοποιία.
                     
                     
                        Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση: αφορά μόνο προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και για τα οποία απαιτείται πιστοποιητικό υγείας των ζώων, επίσημο πιστοποιητικό ή πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό από τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Περαιτέρω μεταποίηση: αφορά προϊόντα που πρέπει να υποβληθούν σε περαιτέρω μεταποίηση πριν από τη διάθεσή τους στην αγορά καθώς και ζώντα υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, τα οποία προορίζονται για εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 52 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
                     
                     
                        Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση: υδρόβια ζώα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, π.χ. υδρόβια ζώα που παραδίδονται στον τελικό καταναλωτή ζωντανά ή που καταναλώνονται ζωντανά.
                     
                     
                        Εγκατάσταση υπό περιορισμό: όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 48 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Εγκατάσταση καραντίνας: όπως προβλέπεται στο άρθρο 14 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035 της Επιτροπής
                           17
                         όσον αφορά τα χερσαία ζώα και στο άρθρο 15 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691της Επιτροπής
                           18
                         όσον αφορά τα ζώα υδατοκαλλιέργειας.
                     
                     
                        Περιοδεύον τσίρκο / θεάματα με ζώα: όπως ορίζεται, αντίστοιχα, στο άρθρο 2 σημεία 34 και 35 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035.
                     
                     
                        Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον: αφορά μόνο τα ζώντα ζώα τα οποία απελευθερώνονται στο φυσικό περιβάλλον στον τόπο προορισμού.
                     
                     
                        Εγγεγραμμένο ιπποειδές: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 30 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/2035.
                     
                     
                        Περαιτέρω διατήρηση: ζώα που προορίζονται για εγκαταστάσεις εκτροφής ζώντων ζώων ή για κατόχους ζώων συντροφιάς, εκτός εάν ισχύει για αυτά ειδικότερος σκοπός ή κατηγορία υπό I.20 (π.χ. καραντίνα, εγκαταστάσεις υπό περιορισμό κ.λπ.). Περιλαμβάνει επίσης τα ζώα που προορίζονται για την αναπλήρωση αποθεμάτων θηραμάτων ή την απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον, εάν αυτά πρόκειται να διέλθουν από εγκατάσταση πριν να ελευθερωθούν.
                     
                     
                        Κέντρο καθαρισμού: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Κέντρο αποστολής: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Περιοχή μετεγκατάστασης: όπως ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς: όπως ορίζεται στο άρθρο 17 ή το άρθρο 18 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691.
                     
                     
                        Σφαγή: για ζώα που προορίζονται για σφαγείο, είτε απευθείας είτε μέσω εγκατάστασης εγκεκριμένης για εργασίες συγκέντρωσης.
                     
                     
                        Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό: όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 28 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Άλλο: προορίζεται για σκοπούς που δεν απαριθμούνται αλλού σε αυτή την ταξινόμηση, συμπεριλαμβανομένων των υδρόβιων ζώων που προορίζονται για δολώματα αλιείας.
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε αυτό το τετραγωνίδιο στην περίπτωση διαμετακόμισης ζώων ή προϊόντων μέσω της Ευρωπαϊκής Ένωσης από μία τρίτη χώρα προς άλλη τρίτη χώρα ή από ένα μέρος τρίτης χώρας σε άλλο μέρος της ίδιας τρίτης χώρας.
                     
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία και τον κωδικό ISO της τρίτης χώρας προορισμού.
                     
                  
               
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                        Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε αυτό το τετραγωνίδιο στην περίπτωση φορτίων που προορίζονται να διατεθούν στην αγορά της Ένωσης.
                     
                  
               
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                        Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημειώστε αυτό το τετραγωνίδιο στην περίπτωση εγγεγραμμένων ιπποειδών που προορίζονται για διαγωνισμούς ή ιπποδρομίες ή προσκαλούνται για ειδικές πολιτιστικές εκδηλώσεις και έχουν εγκριθεί για επανείσοδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση μετά την προσωρινή εξαγωγή τους.
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε τον συνολικό αριθμό μονάδων συσκευασίας στο φορτίο, κατά περίπτωση:
                     
                     
                        Για ζώα: αναγράψτε τον αριθμό των κιβωτίων, κλωβών, εμπορευματοκιβωτίων, κυψελών ή ιπποφορείων στα οποία μεταφέρονται τα ζώα.
                     
                     
                        Για σπέρμα, ωοκύτταρα και έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή: αναγράψτε τον αριθμό των εμπορευματοκιβωτίων.
                     
                     
                        Στην περίπτωση των χύδην φορτίων, το πλαίσιο αυτό είναι προαιρετικό.
                     
                  
               
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Για χερσαία ζώα ή ζωικό αναπαραγωγικό υλικό: αναγράψτε, κατά περίπτωση, τον συνολικό αριθμό των κεφαλών, των αυγών επώασης ή των σωληναρίων, εκφραζόμενο σε μονάδες.
                     
                     
                        Για υδρόβια ζώα: αναγράψτε, κατά περίπτωση, τον συνολικό αριθμό των ζώων, των αυγών ή των προνυμφών, εκφραζόμενο σε μονάδες.
                     
                  
               
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το συνολικό καθαρό βάρος αποτελεί τη μάζα των ίδιων των ζώων ή των αγαθών χωρίς τους άμεσους περιέκτες τους ή οποιαδήποτε συσκευασία. Υπολογίζεται αυτόματα από το IMSOC με βάση τις πληροφορίες που αναγράφονται στο πλαίσιο Ι.27. Το δηλωθέν καθαρό βάρος τροφίμων που έχουν γλασαριστεί δεν πρέπει να περιλαμβάνει το βάρος του γλάσου.
                     
                     
                        Αναγράψτε το συνολικό μεικτό βάρος, δηλαδή τη συνολική μάζα των ζώων ή των αγαθών με τους άμεσους περιέκτες και όλες τις συσκευασίες τους, αλλά χωρίς τα εμπορευματοκιβώτια μεταφοράς ή άλλο εξοπλισμό μεταφοράς.
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε τον αντίστοιχο κωδικό του Εναρμονισμένου Συστήματος (κωδικός ΕΣ) και τον τίτλο που έχει οριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τελωνείων, όπως αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 του Συμβουλίου
                           19
                        . Η εν λόγω τελωνειακή περιγραφή συμπληρώνεται, εάν χρειαστεί, από τις αναγκαίες συμπληρωματικές πληροφορίες για την κτηνιατρική ταξινόμηση των ζώων ή των προϊόντων. Επιπλέον, να αναφερθούν τυχόν ειδικές απαιτήσεις σχετικά με τα ζώα ή τη φύση/μεταποίηση των προϊόντων όπως αυτές ορίζονται στη σχετική νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Για ζώα: Αναγράψτε το είδος, την κατηγορία, τη μέθοδο ταυτοποίησης, τον αριθμό ταυτοποίησης, την ηλικία, το φύλο, την ποσότητα ή το καθαρό βάρος και την εξέταση. Για τις μέλισσες και τις αγριομέλισσες, αναγράψτε: τις βασίλισσες με 20 εργάτριες κατ’ ανώτατο όριο, τις αποικίες με γόνο ή άλλο.
                     
                     
                        Για το σπέρμα, τα ωοκύτταρα και τα έμβρυα που προορίζονται για τεχνητή αναπαραγωγή: αναγράψτε 
                     
                     
                        -το είδος (σπέρμα, έμβρυα που έχουν παραχθεί in vivo, ωοκύτταρα που έχουν ληφθεί in vivo, έμβρυα που έχουν παραχθεί in vitro ή έμβρυα που έχουν υποβληθεί σε μικροχειρισμούς)·
                     
                     
                        -την ημερομηνία συλλογής ή παραγωγής·
                     
                     
                        -τον αριθμό έγκρισης της εγκατάστασης συλλογής ή παραγωγής (κέντρο συλλογής σπέρματος, ομάδα συλλογής ή παραγωγής εμβρύων, εγκατάσταση επεξεργασίας ζωικού αναπαραγωγικού υλικού, κέντρο αποθήκευσης ζωικού αναπαραγωγικού υλικού ή εγκατάσταση υπό περιορισμό)·
                     
                     
                        -το αναγνωριστικό σήμα στο σωληνάριο ή σε άλλη μονάδα συσκευασίας·
                     
                     
                        -την ποσότητα·
                     
                     
                        -το είδος, το υποείδος (για τα ζώα από εγκαταστάσεις υπό περιορισμό, αν απαιτείται) και τον αριθμό ταυτοποίησης του/των ζώου/-ων δότη/δοτών.
                     
                     
                        Για προϊόντα: αναγράψτε το είδος, τα είδη των προϊόντων, το είδος επεξεργασίας, το αναγνωριστικό σήμα και τον αριθμό έγκρισης των εγκαταστάσεων κατά περίπτωση μαζί με τον κωδικό ISO της χώρας (όπως σφαγείο, μονάδα μεταποίησης, ψυκτική αποθήκη), τον αριθμό των μονάδων συσκευασίας, το είδος συσκευασίας, τον αριθμό παρτίδας, το καθαρό βάρος και την (παλαιότερη) ημερομηνία συλλογής/παραγωγής. Σημειώστε «τελικός καταναλωτής» όταν πρόκειται για προϊόντα συσκευασμένα για τον τελικό καταναλωτή.
                     
                     
                        Για ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα: αναγράψτε το είδος, τα είδη των προϊόντων, το είδος επεξεργασίας, τον αριθμό έγκρισης ή καταχώρισης των εγκαταστάσεων μεταποίησης ή παραγωγής μαζί με τον κωδικό ISO της χώρας, τον αριθμό των μονάδων συσκευασίας, το είδος συσκευασίας, τον αριθμό παρτίδας, το καθαρό βάρος.
                     
                     
                        Είδος: αναγράψτε την επιστημονική ονομασία ή όπως ορίζεται σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ένωσης.
                     
                     
                        Είδος συσκευασίας: αναγράψτε το είδος της συσκευασίας σύμφωνα με τον ορισμό που δίνεται στη σύσταση αριθ. 21
                           20
                         του UN/CEFACT (Κέντρο των Ηνωμένων Εθνών για τη Διευκόλυνση του Εμπορίου και των Ηλεκτρονικών Συναλλαγών).
                     
                  
               
               
            
                     
                        Μέρος II — Πιστοποίηση
                     
                  
               
                     
                        Πλαίσιο
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αναγράψτε την ονομασία της τρίτης χώρας που εκδίδει το πιστοποιητικό.
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά τη συγκεκριμένη επικεφαλίδα για κάθε υπόδειγμα πιστοποιητικού.
                     
                  
               
                     
                        II.
                     
                  
                  
                     
                        Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά τις ειδικές απαιτήσεις για την υγεία και την καλή μεταχείριση που αφορούν τα ζωικά είδη ή τη φύση των προϊόντων και όπως ορίζεται στις συμφωνίες ισοδυναμίας με συγκεκριμένες τρίτες χώρες ή σε άλλες νομοθετικές πράξεις της Ένωσης, όπως εκείνες που αφορούν την πιστοποίηση.
                     
                     
                        Όταν δεν υπάρχουν βεβαιώσεις υγείας των ζώων ή δημόσιας υγείας για το φορτίο, τότε ολόκληρο το τμήμα αυτό διαγράφεται ή ακυρώνεται ή απουσιάζει εντελώς σύμφωνα με τις υποσημειώσεις για το μέρος II των ειδικών πιστοποιητικών της Ένωσης.
                     
                  
               
                     
                        II.2α
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2.
                     
                  
               
                     
                        II.2β
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο μοναδικός αλφαριθμητικός κωδικός που αναφέρεται στο πλαίσιο I.2α.
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Το πλαίσιο αυτό αφορά την υπογραφή του/της αρμόδιου/-ας για την πιστοποίηση υπαλλήλου, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 26) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
                     
                     
                        Αναγράψτε το όνομα με κεφαλαία, την ιδιότητα και τον τίτλο, κατά περίπτωση, του υπογράφοντος, την ονομασία και την πρωτότυπη σφραγίδα της αρμόδιας αρχής στην οποία υπάγεται ο υπογράφων και την ημερομηνία υπογραφής.
                     
                  
               
               
            
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
            
            
            
               Το παράρτημα II περιλαμβάνει το ακόλουθο υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας και το ακόλουθο επίσημο πιστοποιητικό:
            
            
         
         
            
               Κεφάλαιο 1:Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για την ενδοενωσιακή μετακίνηση προϊόντων ζωικής προέλευσης που επιτρέπεται να μετακινούνται από απαγορευμένη ζώνη που υπόκειται σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή σε μέτρα ελέγχου νόσων ή προέρχονται από ζώα ειδών που υπόκεινται στα εν λόγω μέτρα (Υπόδειγμα INTRA-EMERGENCY)
            
            
            
               Κεφάλαιο 2:Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την ενδοενωσιακή μετακίνηση μεγάλων άγριων θηραμάτων που δεν έχουν υποστεί εκδορά και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ INTRA-UNSKINNED LARGE WILD GAME)
            
            
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΓΙΑ την ενδοενωσιακή μετακίνηση προϊόντων ζωικής προέλευσης που επιτρέπεται να μετακινούνται από απαγορευμένη ζώνη που υπόκειται σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή σε μέτρα ελέγχου νόσων ή προέρχονται από ζώα ειδών που υπόκεινται στα εν λόγω μέτρα (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ INTRA-EMERGENCY) 
            
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        ΕΝΤΟΣ ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. καταχώρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Μεταφορέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Έγγραφο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου/Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω διατήρηση
                     
                  
                  
                     
                         Σφαγή
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υπό περιορισμό
                     
                  
                  
                     
                         Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό
                     
                  
               
                     
                         Εγγεγραμμένο ιπποειδές
                     
                  
                  
                     
                         Περιοδεύον τσίρκο / θέαμα με ζώα
                     
                  
                  
                     
                         Έκθεση
                     
                  
                  
                     
                         Εκδήλωση ή δραστηριότητα κοντά στα σύνορα
                     
                  
               
                     
                         Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον
                     
                  
                  
                     
                         Κέντρο αποστολής
                     
                  
                  
                     
                         Περιοχή μετεγκατάστασης / κέντρο καθαρισμού
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους
                     
                  
                  
                     
                         Τεχνική χρήση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση καραντίνας ή παρόμοια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Επικονίαση
                     
                  
                  
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω τρίτης χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εισόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω κρατών μελών
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                        Για εξαγωγή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Εκτιμώμενη διάρκεια ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Ημερολόγιο ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                        ναι
                     
                  
                  
                     
                        όχι
                     
                  
               
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
               
                     
                        I.28
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
                  
                     
                        I.29
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός προβλεπόμενος χώρος για το φορτίο
                     
                  
               
                     
                        I.30
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                        Φύλο
                     
                  
                  
                     
                        Σύστημα ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Ηλικία
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
               
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού INTRA-EMERGENCY
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα προϊόντα ζωικής προέλευσης που αναφέρονται στο μέρος Ι πληρούν τους όρους που καθορίζονται στ... …………………………………..…………………[να συμπληρωθεί ο τίτλος και η ημερομηνία της δημοσίευσης στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης της σχετικής νομικής πράξης που εκδόθηκε από την Επιτροπή όπου καθορίζονται οι εν λόγω όροι ή η παραπομπή στη νομική πράξη ή στις οδηγίες που έχει εγκρίνει και δημοσιεύσει η αρμόδια αρχή, όπου καθορίζονται οι εν λόγω όροι]
                     
                     
                        Όσον αφορά τα μέτρα ελέγχου της νόσου …………………………………………………………………...[να συμπληρωθεί η ονομασία της σχετικής νόσου] στον ακόλουθο τόπο ……………………………………………….[να συμπληρωθεί το κράτος μέλος καταγωγής].
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 2 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ονομασία τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ την ενδοενωσιακή μετακίνηση μεγάλων άγριων θηραμάτων που δεν έχουν υποστεί εκδορά και τα οποία ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ INTRA-Unskinned large wild game)
            
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        ΕΝΤΟΣ ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Τοπικός κωδικός αναφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που εκτελεί εργασίες συγκέντρωσης ανεξάρτητα από κάποια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. καταχώρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Μεταφορέας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Έγγραφο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω διατήρηση
                     
                  
                  
                     
                         Σφαγή
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υπό περιορισμό
                     
                  
                  
                     
                         Ζωικό αναπαραγωγικό υλικό
                     
                  
               
                     
                         Εγγεγραμμένο ιπποειδές
                     
                  
                  
                     
                         Περιοδεύον τσίρκο / θέαμα με ζώα
                     
                  
                  
                     
                         Έκθεση
                     
                  
                  
                     
                        Εκδήλωση ή δραστηριότητα κοντά στα σύνορα
                     
                  
               
                     
                         Απελευθέρωση στο φυσικό περιβάλλον
                     
                  
                  
                     
                         Κέντρο αποστολής
                     
                  
                  
                     
                         Περιοχή μετεγκατάστασης / κέντρο καθαρισμού
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας για διακοσμητικούς σκοπούς
                     
                  
               
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                         Οργανικά λιπάσματα και βελτιωτικά εδάφους
                     
                  
                  
                     
                         Τεχνική χρήση
                     
                  
                  
                     
                         Εγκατάσταση καραντίνας ή παρόμοια εγκατάσταση
                     
                  
               
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Επικονίαση
                     
                  
                  
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Άλλο
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        Για διαμετακόμιση μέσω τρίτης χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εισόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση μέσω κρατών μελών
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για εξαγωγή
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Σημείο εξόδου
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΣΕ
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κράτος μέλος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Εκτιμώμενη διάρκεια ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Ημερολόγιο ταξιδιού
                     
                  
                  
                     
                         ναι
                     
                  
                  
                     
                         όχι
                     
                  
               
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
               
                     
                        I.28
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
                  
                     
                        I.29
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός προβλεπόμενος χώρος για το φορτίο
                     
                  
               
                     
                        I.30
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                        Φύλο
                     
                  
                  
                     
                        Σύστημα ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός ταυτοποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Ηλικία
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
               
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού INTRA-UNSKINNED LARGE WILD GAME
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η βεβαιώνω ότι:
                     
                     
                        1)όλα τα σχετικά μέρη των πτωμάτων των ζώων και η δήλωση πληρούσαν τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα III τμήμα IV κεφάλαιο II σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου·
                     
                     
                        2)τα μεγάλα άγρια θηράματα δεν προέρχονται από περιοχή η οποία, για υγειονομικούς λόγους, υπόκειται σε απαγόρευση ή περιορισμό που επηρεάζει το σχετικό ζωικό είδος σύμφωνα με την ενωσιακή ή την εθνική νομοθεσία.
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 2 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100]. 
                     
                     
                         
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Προσδιορίστε τον αριθμό καταχώρισης ή κάθε άλλο αναγνωριστικό αριθμό. Αν δεν υπάρχει, σημειώστε «XXX».
                     
                     
                        Πλαίσιο I.12:
                              Προσδιορίστε τα στοιχεία της εγκατάστασης χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.20:
                              Η πιστοποίηση για ανθρώπινη κατανάλωση υπόκειται σε ευνοϊκή επίσημη επιθεώρηση στην εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.30:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Κωδικός ΣΟ»: να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 02031190, 02032190, 02089030, 02089060 και 02089098.
                     
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ονομασία τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός τοπικής μονάδας ελέγχου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III 
            
            
               Το παράρτημα III περιλαμβάνει τα ακόλουθα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών και επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση:
            
            
                     
                        Υπόδειγμα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        νωπό κρέας οπληφόρων
                     
                  
               
                     
                        ΒΟV
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 1: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων βοοειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        OVI
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 2: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων προβατοειδών και αιγοειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        POR
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 3: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων χοιροειδών το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        EQU
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 4: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων μονόπλων (Equus caballus, Equus asinus και τις διασταυρώσεις τους) το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        RUF
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 5: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        RUW
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 6: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        SUF
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 7: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        SUW
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 8: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        EQW
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 9: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια θηράματα μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris (ζέβρα) και το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        RUM-MSM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 10: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος κατοικίδιων μηρυκαστικών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        SUI-MSM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 11: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος κατοικίδιων χοιροειδών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        NZ-TRANSIT-SG
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 12: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση και το οποίο προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία με διαμετακόμιση μέσω Σινγκαπούρης και εκφόρτωση, ενδεχόμενη αποθήκευση και επαναφόρτωση πριν από την είσοδο στην Ένωση
                     
                  
               
                     
                        κρέας πουλερικών, στρουθιονιδών και άλλων πτερωτών θηραμάτων, αυγών και προϊόντων αυγών
                     
                  
               
                     
                        POU
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 13: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος 
                     
                  
               
                     
                        POU-MI/MSM 
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 14: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        RAT
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 15: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος 
                     
                  
               
                     
                        RAT-MI/MSM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 16: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος στρουθιονιδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        GBM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 17: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος 
                     
                  
               
                     
                        GBM-MI/MSM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 18: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος πτερωτών θηραμάτων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        E
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 19: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση αυγών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        EP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 20: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων αυγών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        νωπό κρέας, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, άγριων κονικλοειδών, ορισμένων άγριων χερσαίων θηλαστικών και εκτρεφόμενων κουνελιών
                     
                  
               
                     
                        WL
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 21: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση και το οποίο προέρχεται από άγρια κονικλοειδή (κουνέλια και λαγούς), εξαιρουμένου του κιμά, του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος και των εντοσθίων, με εξαίρεση τα κονικλοειδή που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό
                     
                  
               
                     
                        WM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 22: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, και το οποίο προέρχεται από άγρια χερσαία θηλαστικά εκτός των οπληφόρων και των κονικλοειδών
                     
                  
               
                     
                        RM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 23: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, και το οποίο προέρχεται από εκτρεφόμενα κουνέλια
                     
                  
               
                     
                        παρασκευάσματα κρέατος
                     
                  
               
                     
                        MP-PREP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 24: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση παρασκευασμάτων κρέατος που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        προϊόντα με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας
                     
                  
               
                     
                        MPNT
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 25: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου
                     
                  
               
                     
                        MPST
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 26: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου
                     
                  
               
                     
                        έντερα αλλαντοποιίας
                     
                  
               
                     
                        CAS
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 27: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        ζώντα ψάρια, ζώντα καρκινοειδή και προϊόντα ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        FISH-CRUST-HC
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 28: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζώντων ψαριών, ζώντων καρκινοειδών και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση 
                     
                  
               
                     
                        EU-FISH
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 29: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση αλιευτικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και αλιεύονται από σκάφη με σημαία κράτους μέλους και μεταφέρονται σε τρίτες χώρες με ή χωρίς αποθήκευση
                     
                  
               
                     
                        FISH/MOL-CAP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 30: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση αλιευτικών προϊόντων ή αλιευτικών προϊόντων που προέρχονται από δίθυρα μαλάκια και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και εισέρχονται στην Ένωση απευθείας από πλοίο-ψυγείο, πλοίο-καταψύκτη ή πλοίο-εργοστάσιο με σημαία τρίτης χώρας, όπως προβλέπεται στο άρθρο 11 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625
                     
                  
               
                     
                        ζώντα δίθυρα μαλάκια, εχινόδερμα, χιτωνόζωα, θαλάσσια γαστερόποδα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά
                     
                  
               
                     
                        MOL-HC
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 31: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζώντων δίθυρων μαλακίων, εχινοδέρμων, χιτωνόζωων, θαλάσσιων γαστερόποδων και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        MOL-AT
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 32: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μεταποιημένων δίθυρων μαλακίων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία ανήκουν στο είδος Acanthocardia tuberculatum
                     
                  
               
                     
                        νωπό γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα, πρωτόγαλα και προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα
                     
                  
               
                     
                        MILK-RM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 33: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        MILK-RMP/NT
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 34: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία παράγονται από νωπό γάλα ή δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου
                     
                  
               
                     
                        DAIRY-PRODUCTS-PT
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 35: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε παστερίωση 
                     
                  
               
                     
                        DAIRY-PRODUCTS-ST
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 36: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου άλλη πλην της παστερίωσης 
                     
                  
               
                     
                        COLOSTRUM
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 37: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση πρωτογάλακτος που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        COLOSTRUM-BP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 38: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        διατηρημένα με απλή ψύξη, κατεψυγμένα ή παρασκευασμένα βατραχοπόδαρα
                     
                  
               
                     
                        FRG
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 39: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση διατηρημένων με απλή ψύξη, κατεψυγμένων ή παρασκευασμένων βατραχοπόδαρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        σαλιγκάρια
                     
                  
               
                     
                        SNS
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 40: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση σαλιγκαριών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        ζελατίνη
                     
                  
               
                     
                        GEL
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 41: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζελατίνης που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        κολλαγόνο
                     
                  
               
                     
                        COL
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 42: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κολλαγόνου που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        πρώτες ύλες για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου
                     
                  
               
                     
                        RCG
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 43: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        επεξεργασμένες πρώτες ύλες για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου
                     
                  
               
                     
                        TCG
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 44: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση επεξεργασμένων πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        μέλι και άλλα προϊόντα μελισσοκομίας που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο
                     
                  
               
                     
                        HON
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 45: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μελιού και άλλων προϊόντων μελισσοκομίας που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        θειική χονδροϊτίνη, υαλουρονικό οξύ, άλλα προϊόντα υδρολυμένου χόνδρου, χιτοζάνη, γλυκοζαμίνη, πυτιά, ιχθυόκολλα και αμινοξέα, ιδιαιτέρως εξευγενισμένα
                     
                  
               
                     
                        HRP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 46: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση θειικής χονδροϊτίνης, υαλουρονικού οξέος, άλλων υδρολυμένων προϊόντων χόνδρου, χιτοζάνης, γλυκοζαμίνης, πυτιάς, αμινοξέων και ιχθυόκολλας, ιδιαιτέρως εξευγενισμένων, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        κρέας ερπετών
                     
                  
               
                     
                        REP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 47: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κρέατος ερπετών που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        έντομα
                     
                  
               
                     
                        INS
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 48: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση εντόμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        άλλα προϊόντα ζωικής προέλευσης
                     
                  
               
                     
                        PAO
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 49: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση άλλων προϊόντων ζωικής προέλευσης που προέρχονται από κατοικίδια οπληφόρα, πουλερικά, κουνέλια ή αλιευτικά προϊόντα και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία δεν καλύπτονται από τα άρθρα 8 έως 26 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100] της Επιτροπής
                     
                  
               
                     
                        σύνθετα προϊόντα
                     
                  
               
                     
                        COMP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 50: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση σύνθετων προϊόντων μη ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τα οποία περιέχουν οποιαδήποτε ποσότητα προϊόντων με βάση το κρέας πλην ζελατίνης, κολλαγόνου και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        φύτρα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόροι που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        SPR
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 51: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση φύτρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σπόρων που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
                     
                        διαμετακόμιση σύνθετων προϊόντων μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση 
                     
                  
               
                     
                        TRANSIT-COMP
                     
                  
                  
                     
                        Κεφάλαιο 52: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση σύνθετων προϊόντων μη ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, τα οποία περιέχουν οποιαδήποτε ποσότητα προϊόντων με βάση το κρέας και προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
               
            
         
         
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ βοοειδών ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ BOV)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού BOV
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           21
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           22
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           23
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           24
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) κατοικίδιων βοοειδών (συμπεριλαμβανομένων των ειδών Bison και Bubalus και των διασταυρώσεών τους) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              [το κρέας] [ο κιμάς](1) προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα Ι του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1) II.1.3.
                              [ο κιμάς παρασκευάστηκε σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C·]
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 19, 24, 29, 30, 33 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.5.
                              (1) είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                           (1) είτε
                              [οι συσκευασίες του [κρέατος][κιμά] (1) φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με 
                              το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]·
                     
                     
                        II.1.6.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           25
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           26
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           27
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.8.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           28
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006
                           29
                        .
                     
                     
                        II.1.9.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις των τμημάτων Ι και V, αντιστοίχως, του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.10.
                              όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           30
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·]
                     
                     
                         (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [i)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [i)
                              τα σφάγια, τα ημιμόρια σφαγίων ή τα ημιμόρια σφαγίων τεμαχισμένα σε όχι περισσότερα από τρία τεμάχια, και τα τεταρτημόρια δεν περιέχουν άλλα ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001, εκτός από τη σπονδυλική στήλη, συμπεριλαμβανομένων και των νωτιαίων γαγγλίων, και τα σφάγια ή τα τεμάχια σφαγίων ζώων ηλικίας άνω των 30 μηνών που περιέχουν σπονδυλική στήλη επισημαίνονται με ευδιάκριτη κόκκινη λωρίδα στην ετικέτα που αναφέρεται στο άρθρο 13 ή 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1760/2000 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           31
                         (3)·]
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [i)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [i)
                              τα σφάγια, τα ημιμόρια σφαγίων ή τα ημιμόρια σφαγίων τεμαχισμένα σε όχι περισσότερα από τρία τεμάχια, και τα τεταρτημόρια δεν περιέχουν άλλα ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.  999/2001, εκτός από τη σπονδυλική στήλη, συμπεριλαμβανομένων και των νωτιαίων γαγγλίων, και τα σφάγια ή τα τεμάχια σφαγίων ζώων ηλικίας άνω των 30 μηνών που περιέχουν σπονδυλική στήλη επισημαίνονται με ευδιάκριτη κόκκινη λωρίδα στην ετικέτα που αναφέρεται στο άρθρο 13 ή 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1760/2000 (3)·]
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           32
                        ·
                     
                     
                        iv)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός του κρέατος ή του κιμά έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι αυτά δεν περιέχουν και δεν έχουν μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα· και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα σφάγια, τα ημιμόρια σφαγίων ή τα ημιμόρια σφαγίων τεμαχισμένα σε όχι περισσότερα από τρία τεμάχια, και τα τεταρτημόρια δεν περιέχουν άλλα ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.  999/2001, εκτός από τη σπονδυλική στήλη, συμπεριλαμβανομένων και των νωτιαίων γαγγλίων, και τα σφάγια ή τα τεμάχια σφαγίων ζώων ηλικίας άνω των 30 μηνών που περιέχουν σπονδυλική στήλη επισημαίνονται με ευδιάκριτη κόκκινη λωρίδα στην ετικέτα που αναφέρεται στο άρθρο 13 ή 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1760/2000 (3)·]]
                     
                     
                         (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα σφάγια, τα ημιμόρια σφαγίων ή τα ημιμόρια σφαγίων τεμαχισμένα σε όχι περισσότερα από τρία τεμάχια, και τα τεταρτημόρια δεν περιέχουν άλλα ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.  999/2001, εκτός από τη σπονδυλική στήλη, συμπεριλαμβανομένων και των νωτιαίων γαγγλίων, και τα σφάγια ή τα τεμάχια σφαγίων ζώων ηλικίας άνω των 30 μηνών που περιέχουν σπονδυλική στήλη επισημαίνονται με ευδιάκριτη κόκκινη λωρίδα στην ετικέτα που αναφέρεται στο άρθρο 13 ή 15 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1760/2000 (3)·]
                     
                     
                        γ)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]
                     
                     
                        (4)
                              [II.1.11.
                              πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής
                           33
                        .]
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(5) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος βοοειδών και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· και 
                     
                     
                        1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(6) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).]
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους.] 
                     
                     
                        (1)(8) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους· η εν λόγω επίβλεψη περιλαμβάνει τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας του προγράμματος εμβολιασμού με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει επαρκή επίπεδα αντισωμάτων στα ζώα και απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού στη ζώνη.] 
                     
                     
                        (1)(9) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας, κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός και η απουσία της νόσου ελέγχεται από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού.]
                     
                     
                        II.2.2
                              προέρχεται από ζώα που: 
                     
                     
                        1) είτε
                              [παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από τη ζώνη με κωδικό ___ — __ (5) από την οποία κατά την ημερομηνία αυτή επιτρεπόταν η είσοδος νωπού κρέατος βοοειδών στην Ένωση και όπου παρέμειναν από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από το κράτος μέλος με κωδικό ISO της χώρας ___.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           34
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων· 
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο·
                     
                     
                        δ)
                              στις οποίες κανένα από τα διατηρούμενα ζώα δεν έχει εμβολιαστεί κατά [του αφθώδους πυρετού και] (10) της λοίμωξης από τον ιό της πανώλης των βοοειδών· 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 25 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 60 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·]
                     
                     
                        (1)(9) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε [στ)
                              εντός των οποίων τα ζώα διέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από την απευθείας αποστολή τους στο σφαγείο·]
                     
                     
                        (1)(7)(11) είτε
                              [στ)
                              εντός των οποίων τα ζώα διέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από τη διέλευση από ένα μόνον κέντρο συγκέντρωσης εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή σύμφωνα με το άρθρο 20 παράγραφος 2 στοιχείο β) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος αμέσως πριν από την απευθείας αποστολή τους στο σφαγείο·]
                     
                     
                         (1)(12) 
                              [ζ)
                              στις οποίες: i) δεν εισήλθαν άλλα ζώα κατά τη διάρκεια των τελευταίων 3 μηνών από ζώνες από τις οποίες δεν επιτρέπεται η είσοδος νωπού κρέατος βοοειδών στην Ένωση· ii) τα ζώα είναι ταυτοποιημένα και καταχωρισμένα στο εθνικό σύστημα ταυτοποίησης και πιστοποίησης καταγωγής για τα βοοειδή·
                     
                     
                        η)
                              οι οποίες είναι καταχωρισμένες ως εγκεκριμένες εγκαταστάσεις, μετά από επιθεώρηση, με ευνοϊκή έκβαση, από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή του εδάφους, η οποία αποτυπώθηκε σε επίσημη έκθεση στο IMSOC, και οι οποίες επιθεωρούνται τακτικά από την αρμόδια αρχή, ώστε να εξασφαλίζεται η συμμόρφωση με τις σχετικές απαιτήσεις που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/692.]
                     
                     
                        II.2.4.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        1)έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε σφαγείο με μέσα μεταφοράς: i) κατασκευασμένα κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω· ii) στα οποία είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα· iii) στα οποία εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής ή ζωοτροφών, και iv) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αμέσως πριν από τη μεταφορά των ζώων χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται στα σημεία II2.1., II.2.2. και II.2.3.·
                     
                     
                        2)κατά τη μεταφορά προς το σφαγείο, τα ζώα δεν διήλθαν από τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών που δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο νωπού κρέατος βοοειδών στην Ένωση και δεν έχουν έρθει σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος· 
                     
                     
                        γ)
                              εσφάγησαν [[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](1)[μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](1)](13)·
                     
                     
                        δ)
                              δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος κατά τη διάρκεια της σφαγής τους.
                     
                     
                        (1)(12)
                              [ε)
                              διέμειναν στο σφαγείο πριν από τη σφαγή τελείως χωριστά από ζώα των οποίων το κρέας δεν προορίζεται για την Ένωση.] 
                     
                     
                        II.2.5.
                              προέρχεται από σφαγείο εντός και γύρω από το οποίο, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί καμία από τις νόσους που αναφέρονται στο σημείο II.2.1. κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                     
                        II.2.6.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος βοοειδών, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        [II.2.7.
                              το κρέας είναι νωπό κρέας χωρίς οστά, εκτός από τα εντόσθια, το οποίο προέρχεται από σφάγια:
                     
                     
                        (1)(7)
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών· και iii) στα οποία η τιμή του pH του κρέατος ήταν μικρότερη του 6,0 όταν μετρήθηκε ηλεκτρονικά στο μέσο του επιμήκους ραχιαίου μυός μετά την ωρίμαση και πριν από την αφαίρεση των οστών.] 
                     
                     
                        (1)(14) 
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· και ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών.]] (1)
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος και κιμά [όπως ορίζονται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από κατοικίδια βοοειδή [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692], συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός τέτοιου νωπού κρέατος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς το εν λόγω προϊόν δεν μπορεί να εισαχθεί με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος I
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.01, 02.02, 02.06, 05.04 ή 15.02.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, να αναγραφεί «χωρίς οστά», «με οστά» και/ή «σιτεμένο». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Στο κοινό υγειονομικό έγγραφο εισόδου (ΚΥΕΕ) που αναφέρεται στο άρθρο 56 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 προστίθεται ο αριθμός των σφαγίων βοοειδών ή των τεμαχίων σφαγίων από τα οποία απαιτείται αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης.
                     
                     
                        (4)
                              Διαγράφεται, εάν η το φορτίο δεν προορίζεται για είσοδο στη Σουηδία ή τη Φινλανδία.
                     
                     
                        (5)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με τη στήλη 2 του πίνακα σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)
                              Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης στη στήλη 8 του πίνακα σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7)
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (8)
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Πρόγραμμα ελεγχόμενου εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (9)
                              Για ζώνες με την καταχώριση,  η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Δεν έχει εφαρμοστεί πρόγραμμα εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (10)
                              Να διαγραφεί στην περίπτωση των ζωνών με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 όταν εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού με ορότυπους A, O ή C.
                     
                     
                        (11)
                              Μόνο για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Κέντρο συγκέντρωσης» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (12)
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Πρόσθετες απαιτήσεις ιχνηλασιμότητας» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (13)
                              Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής. Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος βοοειδών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (14)
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Ωρίμαση και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. Η είσοδος σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά στην Ένωση επιτρέπεται μόνο 21 ημέρες μετά την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ προβατοειδών και αιγοειδών ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ OVI)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού OVI
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           35
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           36
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           37
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση του κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           38
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) κατοικίδιων προβατοειδών και αιγοειδών (Ovis aries και Capra hircus) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              [το κρέας] [ο κιμάς](1) προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        (1) II.1.2.
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1) II.1.3.
                              [ο κιμάς παρασκευάστηκε σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C·]
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 17, 20, 21, 24, 29, 33 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.5.
                              (1) είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                           (1) είτε
                              [οι συσκευασίες του [κρέατος][κιμά] (1) φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           39
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           40
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           41
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.8.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           42
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           43
                        .
                     
                     
                        II.1.9.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις των τμημάτων Ι και V, αντιστοίχως, του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.10.
                              όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           44
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·]
                     
                     
                         (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο β) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο β) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           45
                        ·
                     
                     
                        iv)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός του κρέατος ή του κιμά έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι αυτά δεν περιέχουν και δεν έχουν μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα· και
                     
                     
                        β)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο β) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κρέας ή ο κιμάς δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        β)
                              το κρέας ή ο κιμάς δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο β) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος προβατοειδών και αιγοειδών και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· και 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(4) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους.] 
                     
                     
                        (1)(6) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους· η εν λόγω επίβλεψη περιλαμβάνει τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας του προγράμματος εμβολιασμού με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει επαρκή επίπεδα αντισωμάτων στα ζώα και απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού στη ζώνη.] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας, κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός και η απουσία της νόσου ελέγχεται από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από τη ζώνη με κωδικό ___ — __ (3) από την οποία κατά την ημερομηνία αυτή επιτρεπόταν η είσοδος νωπού κρέατος προβατοειδών και αιγοειδών στην Ένωση και όπου παρέμειναν από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από το κράτος μέλος με κωδικό ISO της χώρας ___.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           46
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων· 
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο·
                     
                     
                        δ)
                              στις οποίες κανένα από τα διατηρούμενα ζώα δεν έχει εμβολιαστεί κατά [του αφθώδους πυρετού και] (8) της λοίμωξης από τον ιό της πανώλης των βοοειδών· 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 25 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 60 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε 
                              [στ)
                              εντός των οποίων τα ζώα διέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από την απευθείας αποστολή τους στο σφαγείο.]
                     
                     
                        (1)(5)(9) είτε
                              [στ)
                              εντός των οποίων τα ζώα διέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από τη διέλευση από ένα μόνον κέντρο συγκέντρωσης εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή σύμφωνα με το άρθρο 20 παράγραφος 2 στοιχείο β) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος αμέσως πριν από την απευθείας αποστολή τους στο σφαγείο.]
                     
                     
                        II.2.4.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        1)έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο με μέσα μεταφοράς: i) κατασκευασμένα κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω· ii) στα οποία είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα· iii) στα οποία εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής ή ζωοτροφών, και iv) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αμέσως πριν από τη μεταφορά των ζώων χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται στα σημεία II2.1., II.2.2. και II.2.3.· 
                     
                     
                        2)κατά τη μεταφορά προς το σφαγείο, τα ζώα δεν διήλθαν από τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών που δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο νωπού κρέατος προβατοειδών και αιγοειδών στην Ένωση και δεν έχουν έρθει σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος· 
                     
                     
                        γ)
                              εσφάγησαν [[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](1)[μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](1)](10).
                     
                     
                        δ)
                              δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος κατά τη διάρκεια της σφαγής τους.
                     
                     
                        II.2.5.
                              προέρχεται από σφαγείο εντός και γύρω από το οποίο, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί καμία από τις νόσους που αναφέρονται στο σημείο II.2.1. κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων. 
                     
                     
                        II.2.6.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος προβατοειδών και αιγοειδών καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·] 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        [II.2.7.
                              το κρέας είναι νωπό κρέας χωρίς οστά, εκτός από τα εντόσθια, το οποίο προέρχεται από σφάγια:
                     
                     
                        (1)(5)
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών· και iii) στα οποία η τιμή του pH του κρέατος ήταν μικρότερη του 6,0 όταν μετρήθηκε ηλεκτρονικά στο μέσο του επιμήκους ραχιαίου μυός μετά την ωρίμαση και πριν από την αφαίρεση των οστών.]
                     
                     
                        (1)(11) 
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· και ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών.]](1)
                     
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος και κιμά [όπως ορίζονται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από κατοικίδια προβατοειδή και αιγοειδή [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 6 και 7 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692], συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός τέτοιου νωπού κρέατος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς το εν λόγω προϊόν δεν μπορεί να εισαχθεί με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος I
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.04, 02.06, 05.04 ή 15.02.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, να αναγραφεί «χωρίς οστά», «με οστά» και/ή «σιτεμένο». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        Μέρος II
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (5)Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Πρόγραμμα ελεγχόμενου εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7)Για ζώνες με την καταχώριση,  η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Δεν έχει εφαρμοστεί πρόγραμμα εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (8)Να διαγραφεί στην περίπτωση των ζωνών με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 όταν εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού με ορότυπους A, O ή C. 
                     
                     
                        (9)Μόνο για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Κέντρο συγκέντρωσης» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (10)Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής. Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος προβατοειδών και αιγοειδών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (11)Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. Η είσοδος σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά στην Ένωση επιτρέπεται μόνο 21 ημέρες μετά την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ POR)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού POR
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           47
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           48
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου,  του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           49
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) κατοικίδιων χοιροειδών (Sus scrofa) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              [το κρέας] [ο κιμάς](1) προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           50
                        , και ιδίως:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [έχει υποβληθεί σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375.
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [προέρχεται από κατοικίδια χοιροειδή τα οποία είτε προέρχονται από εκμετάλλευση που αναγνωρίζεται επίσημα ως εκμετάλλευση που εφαρμόζει ελεγχόμενες συνθήκες σταβλισμού, σύμφωνα με το άρθρο 8 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375, είτε δεν ήταν απογαλακτισμένοι και είχαν ηλικία κάτω των 5 εβδομάδων.]
                     
                     
                        (1) II.1.4.
                              [ο κιμάς παρασκευάστηκε σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους -18 °C·]
                     
                     
                        II.1.5.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 17, 23, 24, 30, 31, 33 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.6.
                              (1) είτε
                               [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                           (1) είτε
                              [οι συσκευασίες του [κρέατος][κιμά] (1) φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.7.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           51
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           52
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           53
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.9.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           54
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           55
                        .
                     
                     
                        II.1.10.
                              [το κρέας] [ο κιμάς] (1) αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις των τμημάτων Ι και V, αντιστοίχως, του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3) [II.1.11.
                              πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής
                           56
                        ·]
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(4) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος χοιροειδών, και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών και τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών· και 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής·] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).] 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [γ)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [γ)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας]. 
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από τη ζώνη με κωδικό ___ - __ (4) από την οποία κατά την ημερομηνία αυτή επιτρεπόταν η είσοδος νωπού κρέατος χοιροειδών στην Ένωση και όπου παρέμειναν από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από το κράτος μέλος με κωδικό ISO της χώρας _____.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           57
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων· 
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο·
                     
                     
                        δ)
                              στις οποίες κανένα από τα ζώα που διατηρούνται εκεί δεν έχει εμβολιαστεί κατά του αφθώδους πυρετού, της πανώλης των βοοειδών, της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της κλασικής πανώλης των χοίρων· 
                     
                     
                        ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού, λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών, της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της κλασικής πανώλης των χοίρων κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής. 
                     
                     
                        II.2.4.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        1)έχουν παραμείνει διαχωρισμένα από τα άγρια οπληφόρα από τη γέννησή τους·
                     
                     
                        2)έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο με μέσα μεταφοράς: i) κατασκευασμένα κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω· ii) στα οποία είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα· iii) στα οποία εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής ή ζωοτροφών, και iv) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αμέσως πριν από τη μεταφορά των ζώων χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται στα σημεία II2.1., II.2.2. και II.2.3.· 
                     
                     
                        3)κατά τη μεταφορά προς το σφαγείο, τα ζώα δεν διήλθαν από τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών που δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο νωπού κρέατος χοιροειδών στην Ένωση και δεν έχουν έρθει σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·
                     
                     
                        δ)
                              εσφάγησαν [[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](1)[μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____. ηη/μμ/εεεε](1)](6).
                     
                     
                        ε)
                              δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος κατά τη διάρκεια της σφαγής τους.
                     
                     
                        II.2.5.
                              προέρχεται από σφαγείο εντός και γύρω από το οποίο, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί καμία από τις νόσους που αναφέρονται στο σημείο II.2.1. κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                     
                        II.2.6.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος χοιροειδών καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος και κιμά [όπως ορίζονται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από δεσποζόμενα ζώα κατοικίδιων φυλών χοιροειδών [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692], συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω νωπού κρέατος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς το εν λόγω προϊόν δεν μπορεί να εισαχθεί με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος I
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.03, 02.06, 02.09, 05.04 ή 15.01.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, να αναγραφεί «χωρίς οστά», «με οστά» και/ή «σιτεμένο». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        Μέρος II
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Διαγράφεται, εάν το φορτίο δεν προορίζεται για είσοδο στη Σουηδία ή τη Φινλανδία.
                     
                     
                        (4)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (5)
                              Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)
                              Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής. Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος χοιροειδών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (7)
                              Η εξαίρεση που αφορά τα κατοικίδια χοιροειδή που προέρχονται από εκμετάλλευση που αναγνωρίζεται επίσημα ως εκμετάλλευση που εφαρμόζει ελεγχόμενες συνθήκες σταβλισμού μπορεί να εφαρμοστεί μόνο για τις χώρες που περιλαμβάνονται στο παράρτημα VII του κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375.
                     
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων μονόπλων (Equus caballus, Equus asinus και των διασταυρώσεών τους) ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ EQU) 
            
         
         
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου 
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού EQU
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου  και του Συμβουλίου
                           58
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           59
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           60
                        , και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας κατοικίδιων μονόπλων (Equus caballus, Equus asinus και των διασταυρώσεών τους) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           61
                        , και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 17, 22, 24, 31 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        (1) II.1.5.
                              (1) είτε [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                        (1) είτε [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           62
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              το κρέας προέρχεται από κατοικίδια μόνοπλα τα οποία, αμέσως πριν τη σφαγή, είχαν παραμείνει επί έξι τουλάχιστον μήνες, ή από τη γέννησή τους, εάν εσφάγησαν σε ηλικία μικρότερη των έξι μηνών, ή από την εισαγωγή τους ως ιπποειδών για παραγωγή τροφίμων από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εάν είχαν εισαχθεί λιγότερο από έξι μήνες πριν από τη σφαγή, σε τρίτη χώρα:
                     
                     
                        α) στην οποία η χορήγηση στα κατοικίδια μόνοπλα:
                     
                     
                        i) θυρεοστατικών ουσιών, στιλβενίων, παραγώγων στιλβενίων, αλάτων και εστέρων τους, οιστραδιόλης 17β και των εστεροειδών παραγώγων της απαγορεύεται·
                     
                     
                        ii) άλλων ουσιών με οιστρογόνο, ανδρογόνο ή γεσταγόνο δράση, καθώς και β-ανταγωνιστών επιτρέπεται μόνο για:
                     
                     
                        
                              63
                           - θεραπευτική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β) της οδηγίας 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου, όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 2 της εν λόγω οδηγίας, ή 
                     
                     
                        - ζωοτεχνική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο γ) της οδηγίας 96/22/ΕΚ, όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 5 της εν λόγω οδηγίας· και
                     
                     
                        β) η οποία είχε, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια των έξι μηνών πριν από τη σφαγή των ζώων, σχέδιο για την παρακολούθηση των ομάδων καταλοίπων και ουσιών που αναφέρονται στο παράρτημα I της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           64
                         το οποίο καλύπτει τα ιπποειδή που έχουν γεννηθεί και εισαχθεί στην τρίτη χώρα και το οποίο έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 29 παράγραφος 1 τέταρτο εδάφιο της οδηγίας 96/23/ΕΚ και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           65
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής.
                     
                     
                        II.1.8.
                              το κρέας έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           66
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           67
                        .
                     
                     
                        II.1.9.
                              το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού οι αναφορές στην «Ένωση» περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Η εξαίρεση του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας. Το παρόν πιστοποιητικό αφορά το νωπό κρέας, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, κατοικίδιων μονόπλων (Equus caballus, Equus asinus και των διασταυρώσεών τους).
                     
                     
                        Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.05, 02.06 ή 05.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, να αναγραφεί «χωρίς οστά», «με οστά» και/ή «σιτεμένο». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                         
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ κατοικίδια βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή), καμηλίδες και ελαφίδες ΠΟΥ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΩΣ ΕΚΤΡΕΦΟΜΕΝΑ ΘΗΡΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RUF)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού RUF
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           68
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ.178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           69
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           70
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           71
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλιδών και ελαφιδών που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και το οποίο περιγράφεται στο μέρος Ι παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2. το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα ΙΙΙ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3. το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 16, 27, 29, 33, 34, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3 έως 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.4. (1) είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.5. το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           72
                        ·
                     
                     
                        II.1.6. τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           73
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           74
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.7. το κρέας έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           75
                        ·
                     
                     
                        (1)(3) [II.1.8. όσον αφορά τη χρόνια εξασθενητική νόσο (ΧΕΝ):
                     
                     
                        Αυτό το προϊόν περιέχει ή προέρχεται αποκλειστικά από κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων και του νωτιαίου μυελού, εκτρεφόμενων ελαφιδών που έχουν εξεταστεί για χρόνια εξασθενητική νόσο με ιστοπαθολογική, ανοσοϊστοχημική ή άλλη διαγνωστική μέθοδο αναγνωρισμένη από την αρμόδια αρχή, με αρνητικά αποτελέσματα, και δεν προέρχεται από ζώα αγέλης όπου έχει εκδηλωθεί επιβεβαιωμένα ή όπου υπάρχουν επίσημες υπόνοιες εκδήλωσης χρόνιας εξασθενητικής νόσου.]
                     
                     
                        II.1.9. το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο κεφάλαιο VII του τμήματος I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1) [II.1.10.
                              το κρέας προέρχεται από ζώα τα οποία 
                     
                     
                        α) 
                              εσφάγησαν στην εκμετάλλευση καταγωγής, κατόπιν έγκρισης επίσημου κτηνιάτρου υπεύθυνου για την εκμετάλλευση, ο οποίος δήλωσε εγγράφως ότι:
                     
                     
                        -κατά τη γνώμη του, η μεταφορά των ζώων σε σφαγείο ενείχε απαράδεκτο κίνδυνο για την ευζωία των ζώων ή για την προστασία των ατόμων που τα χειρίζονται
                     
                     
                        -η εκμετάλλευση επιθεωρήθηκε και έλαβε έγκριση από την αρμόδια αρχή για τη σφαγή θηραμάτων
                     
                     
                        -τα ζώα υποβλήθηκαν σε υγειονομική επιθεώρηση εντός 24 ωρών πριν από τη σφαγή και, κυρίως, δεν εμφάνισαν κανένα σύμπτωμα των νόσων που αναφέρονται στο σημείο II.2.1 ανωτέρω,
                     
                     
                        -τα ζώα εσφάγησαν μεταξύ ……………. (ηη/μμ/εεεε) και (ηη/μμ/εεεε), (4)
                     
                     
                        -η αφαίμαξη των ζώων πραγματοποιήθηκε με τον ορθό τρόπο, και
                     
                     
                        -ο εκσπλαχνισμός των σφαγέντων ζώων πραγματοποιήθηκε εντός τριών ωρών από τη σφαγή, και
                     
                     
                        β)
                              τα πτώματα των ζώων μεταφέρθηκαν σε εγκεκριμένο σφαγείο υπό συνθήκες υγιεινής και, σε περίπτωση που μεσολάβησε πλέον της μίας ώρας μεταξύ του χρόνου σφαγής και της άφιξής τους στο εγκεκριμένο σφαγείο, το όχημα που χρησιμοποιήθηκε ελέγχθηκε κατά την άφιξή του και διαπιστώθηκε ότι η θερμοκρασία στο εσωτερικό του ήταν από 0 °C έως + 4 °C.]
                     
                     
                     
                        II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(5) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· και 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(6) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).]
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους.] 
                     
                     
                        (1)(8) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους· η εν λόγω επίβλεψη περιλαμβάνει τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας του προγράμματος εμβολιασμού με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει επαρκή επίπεδα αντισωμάτων στα ζώα και απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού στη ζώνη.] 
                     
                     
                        (1)(9) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας, κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός και η απουσία της νόσου ελέγχεται από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη [σφαγή](1) [θανάτωσή](1) τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από τη ζώνη με κωδικό ___ - __ (4) από την οποία κατά την ημερομηνία αυτή επιτρεπόταν η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα, και όπου παρέμειναν από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από το κράτος μέλος με κωδικό ISO της χώρας _____.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           76
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων· 
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της [αποστολής στο σφαγείο](1) [θανάτωσης](1)·
                     
                     
                        δ)
                              στις οποίες κανένα από τα δεσποζόμενα εκεί ζώα δεν έχει εμβολιαστεί κατά [του αφθώδους πυρετού και] (10) της λοίμωξης από τον ιό της πανώλης των βοοειδών· 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της [σφαγής](1) [θανάτωσης](1)·] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 50 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 90 ημερών πριν από την ημερομηνία της [σφαγής](1) [θανάτωσης](1)·] 
                     
                     
                        (1)(9) είτε
                              [ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία της [σφαγής](1) [θανάτωσης](1)·] 
                     
                     
                         (1)(7)
                              [στ)
                              εντός των οποίων τα ζώα διέμειναν επί τουλάχιστον 40 ημέρες πριν από την [απευθείας αποστολή τους στο σφαγείο](1) [θανάτωση](1).] 
                     
                     
                        II.2.4.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                         (1) είτε
                              α) 
                              έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο: 
                     
                     
                        -με μέσα μεταφοράς i) κατασκευασμένα κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω· ii) στα οποία είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα· iii) στα οποία εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής ή ζωοτροφών, και iv) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αμέσως πριν από τη μεταφορά των ζώων χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται στα σημεία II2.1., II.2.2. και II.2.3.·
                     
                     
                        -χωρίς να διέλθουν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·]
                     
                     
                         (1) είτε [α)
                              
                              αφού θανατώθηκαν επί τόπου, τα πτώματα απεστάλησαν απευθείας από τον τόπο θανάτωσης σε σφαγείο:
                     
                     
                        -το οποίο βρίσκεται στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.·
                     
                     
                        -σε μέσα μεταφοράς και εμπορευματοκιβώτια: i) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους καταγωγής, πριν από τη φόρτωση των πτωμάτων· ii) τα οποία έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των πτωμάτων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.
                     
                     
                        -χωρίς να διέλθουν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα ή πτώματα ζώων κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·]
                     
                     
                        β)
                              [θανατώθηκαν](1) [εσφάγησαν](1) [[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](1)[μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](1)](4)·
                     
                     
                        γ)
                              δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος κατά τη διάρκεια της [σφαγής](1) [θανάτωσής](1) τους.
                     
                     
                         (1)(9)
                              [δ)
                              [κατά τη θανάτωση](1) [στο σφαγείο](1) πριν από τη [θανάτωση](1) [σφαγή] (1) διέμεναν τελείως χωριστά από ζώα των οποίων το κρέας δεν προορίζεται για την Ένωση]. 
                     
                     
                        II.2.5.
                              προέρχεται από σφαγείο εντός και γύρω από το οποίο, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί καμία από τις νόσους που αναφέρονται στο σημείο II.2.1. κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1)των ζώων.
                     
                     
                        II.2.6.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε 
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        [II.2.7.
                              το κρέας είναι νωπό κρέας χωρίς οστά, εκτός από τα εντόσθια, το οποίο προέρχεται από σφάγια:
                     
                     
                        (1)(7)
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών· και iii) στα οποία η τιμή του pH του κρέατος ήταν μικρότερη του 6,0 όταν μετρήθηκε ηλεκτρονικά στο μέσο του επιμήκους ραχιαίου μυός μετά την ωρίμαση και πριν από την αφαίρεση των οστών.] 
                     
                     
                        (1)(11) 
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· και ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών.]] (1)
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος [όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004], εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae [εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692], καμηλίδες και ελαφίδες [όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692] που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα που εσφάγησαν σε σφαγείο ή στην εγκατάσταση καταγωγής τους, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω νωπού κρέατος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8: 
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11: 
                              «Τόπος αποστολής»: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώνει τον ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση,
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.06, 02.08.90 ή 05.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε “ολόκληρο σφάγιο”, “ημιμόριο σφαγίου”, “τεταρτημόριο σφαγίου” ή “τεμάχια”.
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: κατά περίπτωση, να αναγραφεί «χωρίς οστά», «με οστά» και/ή «σιτεμένο». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3) Ισχύει όταν το κρέας προέρχεται από χώρα που αναφέρεται στο παράρτημα IX κεφάλαιο ΣΤ σημείο 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.
                     
                     
                        (4) Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής. Η είσοδος του κρέατος αυτού επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο του κρέατος αυτού από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου του κρέατος αυτού στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (5) Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6) Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7) Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (8) Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Πρόγραμμα ελεγχόμενου εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (9) Για ζώνες με την καταχώριση,  η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Δεν έχει εφαρμοστεί πρόγραμμα εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (10) Να διαγραφεί στην περίπτωση των ζωνών με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. όταν εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού με ορότυπους A, O ή C.
                     
                     
                        (11) Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. Η είσοδος σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά στην Ένωση επιτρέπεται μόνο 21 ημέρες μετά την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                     
                         
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ΑΓΡΙΑ ΖΩΑ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ BOVIDAE (ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ κατοικίδια ΒΟΟΕΙΔH, ΠΡΟΒΑΤΟΕΙΔH ΚΑΙ ΑΙΓΟΕΙΔH), AΓΡΙΟΥΣ ΚΑΜΗΛIΔΕΣ ΚΑΙ AΓΡΙΟΥΣ ΕΛΑΦIΔΕΣ, ΚΑΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RUW) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού RUW
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           77
                        , του κανονισμού(ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           78
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           79
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου,  του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπή
                           80
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός από κατοικίδια βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες, και το οποίο περιγράφεται στο μέρος Ι παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1. το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2. το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο παράρτημα ΙΙΙ τμήμα IV κεφάλαια I και II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και ιδίως:
                     
                     
                        i) 
                              πριν από την εκδορά, αποθηκεύτηκε χωριστά και υπέστη χωριστή μεταχείριση από άλλα τρόφιμα και δεν καταψύχθηκε·
                     
                     
                        και
                     
                     
                        ii)
                              μετά την εκδορά υποβλήθηκε σε τελικό έλεγχο, όπως αναφέρεται στο σημείο II.1.3·
                     
                     
                        II.1.3. το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή, η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 8, 10, 12 έως 15, 28, 29, 33, 34 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        (1) II.1.4. 
                              (1) είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.5. το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           81
                        ·
                     
                     
                        II.1.6. τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           82
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           83
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        (1)(3)[II.1.7. 
                              όσον αφορά τη χρόνια εξασθενητική νόσο (ΧΕΝ):
                     
                     
                        Αυτό το προϊόν περιέχει ή προέρχεται αποκλειστικά από κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων και του νωτιαίου μυελού, άγριων ελαφιδών που έχουν εξεταστεί για χρόνια εξασθενητική νόσο με ιστοπαθολογική, ανοσοϊστοχημική ή άλλη διαγνωστική μέθοδο αναγνωρισμένη από την αρμόδια αρχή, με αρνητικά αποτελέσματα, και δεν προέρχεται από ζώα από περιοχή όπου έχει εκδηλωθεί επιβεβαιωμένα ή όπου υπάρχουν επίσημες υπόνοιες εκδήλωσης χρόνιας εξασθενητικής νόσου κατά τα τελευταία τρία έτη.]
                     
                     
                        II.1.8. το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο παράρτημα III τμήμα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(4) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα, και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· και 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).]
                     
                     
                        (1)(6) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους.] 
                     
                     
                        (1)(7) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και εφαρμόζεται πρόγραμμα εμβολιασμού κατά του αφθώδους πυρετού σε δεσποζόμενα βοοειδή υπό την επίβλεψη της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους· η εν λόγω επίβλεψη περιλαμβάνει τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας του προγράμματος εμβολιασμού με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει επαρκή επίπεδα αντισωμάτων στα ζώα και απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού στη ζώνη.] 
                     
                     
                        (1)(8) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας, κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός και η απουσία της νόσου ελέγχεται από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους με τακτική ορολογική επιτήρηση η οποία καταδεικνύει απουσία μετάδοσης του αφθώδους πυρετού.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν: 
                     
                     
                        1)[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) ](1) [ μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____. (ηη/μμ/εεεε](1)](9)·
                     
                     
                        2)σε απόσταση μεγαλύτερη από 20 km από τα σύνορα οποιασδήποτε ζώνης η οποία, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, δεν ήταν καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες·
                     
                     
                        3)γύρω από την οποία, σε ακτίνα 20 km, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τις προηγούμενες 60 ημέρες.
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων εντός και γύρω από την οποία, σε ακτίνα 10 km, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της θανάτωσης.
                     
                     
                        II.2.4.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        [II.2.5.
                              το κρέας είναι νωπό κρέας χωρίς οστά, εκτός από τα εντόσθια, το οποίο προέρχεται από σφάγια:
                     
                     
                        (1)(6)
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών· και iii) στα οποία η τιμή του pH του κρέατος ήταν μικρότερη του 6,0 όταν μετρήθηκε ηλεκτρονικά στο μέσο του επιμήκους ραχιαίου μυός μετά την ωρίμαση και πριν από την αφαίρεση των οστών.]
                     
                     
                        (1)(10) 
                              [i) από τα οποία έχουν αφαιρεθεί οι κυριότεροι προσιτοί λεμφαδένες· και ii) τα οποία έχουν υποβληθεί σε ωρίμαση σε θερμοκρασία άνω των +2 °C επί τουλάχιστον 24 ώρες πριν από την αφαίρεση των οστών.]] (1)
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος [όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004], εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχονται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae [εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           84
                        ], άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες [όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692] που θανατώθηκαν στη φύση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του κρέατος αυτού. Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Μετά την είσοδο, τα άνευ εκδοράς σφάγια πρέπει να αποστέλλονται πάραυτα στην εγκατάσταση μεταποίησης προορισμού.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              «Τόπος αποστολής»: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώνει τον ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση,
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.01, 02.02, 02.04, 02.06, 02.08.90 ή 05.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, αναφέρατε «σιτεμένο» ή «άνευ εκδοράς». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                         «Σφαγείο»: εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) 
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2) 
                              Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3) 
                              Ισχύει όταν το κρέας προέρχεται από χώρα που αναφέρεται στο παράρτημα IX κεφάλαιο ΣΤ σημείο 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.
                     
                     
                        (4) 
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (5) 
                              Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6) 
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7) 
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Πρόγραμμα ελεγχόμενου εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (8) 
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Δεν έχει εφαρμοστεί πρόγραμμα εμβολιασμού» επιπλέον της καταχώρισης «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (9) 
                              Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής. Η είσοδος του κρέατος αυτού επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν θανατωθεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο του κρέατος αυτού από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου του κρέατος αυτού στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (10) 
                              Για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις, «Ωρίμαση και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. Η είσοδος σιτεμένου κρέατος χωρίς οστά στην Ένωση επιτρέπεται μόνο 21 ημέρες μετά την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ΖΩΑ ΠΟΥ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΩΣ ΕΚΤΡΕΦΟΜΕΝΑ ΘΗΡΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΕ ΑΓΡΙΕΣ ΦΥΛΕΣ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ TAYASSUIDAE ΚΑΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ SUF)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
         
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού SUF
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           85
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           86
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           87
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών ή στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα ΙΙΙ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           88
                        , και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 16, 27, 30, 31, 33, 34, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3 έως 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.5.
                              (1) είτε 
                              το σφάγιο ή τα μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           89
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           90
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.
                              το κρέας έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           91
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           92
                        ·
                     
                     
                        II.1.9.
                              το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae, και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        α)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· 
                     
                     
                        (1)(4)
                              [β)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [β)
                              στην οποία δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).]
                     
                     
                         (1) είτε
                              [γ)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(5) είτε
                              [γ)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας]. 
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη [σφαγή](1) [θανάτωσή](1) τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από τη ζώνη με κωδικό ___ - __ (3) από την οποία κατά την ημερομηνία αυτή επιτρεπόταν η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και όπου παρέμειναν από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από τη [σφαγή](1) [θανάτωσή](1)τους.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [εισήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., από το κράτος μέλος με κωδικό ISO της χώρας _____.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           93
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων· 
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή [της αποστολής στο σφαγείο](1) [θανάτωσης](1)·
                     
                     
                        δ)
                              στις οποίες κανένα από τα διατηρούμενα ζώα δεν έχει εμβολιαστεί κατά του αφθώδους πυρετού, της πανώλης των βοοειδών, της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της κλασικής πανώλης των χοίρων· 
                     
                     
                        ε)
                              εντός και γύρω από τις οποίες, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού, λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών, της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και της κλασικής πανώλης των χοίρων κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της [σφαγής](1) [θανάτωσης](1). 
                     
                     
                        II.2.4.
                              προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        1)έχουν παραμείνει διαχωρισμένα από τα άγρια οπληφόρα από τη γέννησή τους·
                     
                     
                        2)δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος κατά τη διάρκεια της [σφαγής](1) [θανάτωσής](1) τους.
                     
                     
                        (1) είτε [γ) έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο: 
                     
                     
                        - με μέσα μεταφοράς: i) κατασκευασμένα κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω· ii) στα οποία είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα· iii) στα οποία εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής ή ζωοτροφών, και iv) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αμέσως πριν από τη μεταφορά των ζώων χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλα ζώα που δεν πληρούν τους όρους που αναφέρονται στα σημεία II2.1, II.2.2 και II.2.3·
                     
                     
                        - χωρίς να διέλθουν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae, που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·]
                     
                     
                        (1) είτε [γ) αφού θανατώθηκαν επί τόπου, τα πτώματα απεστάλησαν απευθείας από τον τόπο θανάτωσης σε σφαγείο:
                     
                     
                        το οποίο βρίσκεται στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.·
                     
                     
                        - με μέσα μεταφοράς και εμπορευματοκιβώτια: i) τα οποία καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους καταγωγής, πριν από τη φόρτωση των πτωμάτων· ii) τα οποία έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των πτωμάτων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.
                     
                     
                        - χωρίς να διέλθουν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae, και χωρίς να έρχονται σε επαφή με ζώα ή πτώματα ζώων κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·]
                     
                     
                        δ) [εσφάγησαν](1) [θανατώθηκαν](1) [[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](1)[μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](1)](6)·
                     
                     
                        II.2.5.
                              προέρχεται από σφαγείο εντός και γύρω από το οποίο, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχει αναφερθεί καμία από τις νόσους που αναφέρονται στο σημείο II.2.1. κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων.
                     
                     
                        II.2.6.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών [σφαγής](1) και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        1) είτε
                              [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος [όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004], εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών [όπως ορίζονται στο άρθρο 2 παράγραφος 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692] και ζώα που ανήκουν στην οικογένεια Tayassuidae που εσφάγησαν σε σφαγείο ή στην εγκατάσταση καταγωγής τους, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του.
                     
                     
                        Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.8: Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.11: Τόπος αποστολής: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.15: Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώνει τον ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση,
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.27: Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.03, 02.08.90 ή 05.04.
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.19: Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.27: Φύση του εμπορεύματος: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        - Πλαίσιο I.27: Είδος επεξεργασίας: Κατά περίπτωση, αναφέρατε «χωρίς οστά» ή «με οστά». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)Δεν ισχύει για τα ζώα της οικογένειας Tayassuidae.
                     
                     
                        (5)Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)Ημερομηνία ή ημερομηνίες σφαγής ή θανάτωσης. Η είσοδος του κρέατος αυτού επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και από ζώα που ανήκουν στην οικογένεια Tayassuidae ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο του κρέατος αυτού από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου του κρέατος αυτού στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε ΑΓΡΙΕΣ ΦΥΛΕΣ ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟ ζώα ΠΟΥ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ Tayassuidae και ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ SUW)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Επανείσοδος
                     
                  
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού SUW
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           94
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           95
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           96
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) από άγρια ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών ή στην οικογένεια Tayassuidae και το οποίο περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και ιδίως:
                     
                     
                        i) πριν από την εκδορά, αποθηκεύτηκε χωριστά και υπέστη χωριστή μεταχείριση από άλλα τρόφιμα και δεν καταψύχθηκε·
                     
                     
                        και
                     
                     
                        ii) μετά την εκδορά υποβλήθηκε σε τελικό έλεγχο, όπως αναφέρεται στο σημείο II.1.4·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           97
                        , και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή, η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 10, 12 έως 15, 28, 30, 31, 33, 34 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        (1) II.1.5.
                              (1) είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                           (1) είτε
                              [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           98
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           99
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           100
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.8.
                              το κρέας έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           101
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           102
                        ·
                     
                     
                        II.1.9.
                              το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1
                              παρήχθη στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3), η/οι οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβανόταν/περιλαμβάνονταν σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae και:
                     
                     
                        α)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής· και 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              στην/στις οποία/-ες, οποία δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.] 
                     
                     
                        (1)(4) είτε
                              [β)
                              στην οποία δεν έχει αναφερθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε).]
                     
                     
                         (1)(4) είτε
                              [γ)
                              στην οποία δεν έχει αναφερθεί κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας και κατά την ίδια περίοδο δεν είχε πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής.]
                     
                     
                        (1)(4) είτε
                              [γ)
                              στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί κρούσμα κλασικής πανώλης των χοίρων από τις ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά της νόσου αυτής στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία [σφαγής](1) [θανάτωσης](1) των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας].
                     
                     
                        (1)(5)
                              [δ)
                              στην οποία / στις οποίες δεν έχει αναφερθεί λοίμωξη από τον ιό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη διάρκεια των 12 μηνών πριν από την ημερομηνία θανάτωσης των ζώων από τα οποία ελήφθη το νωπό κρέας.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              προέρχεται από ζώα που θανατώθηκαν: 
                     
                     
                        1)[στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) ](1)  [μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____. (ηη/μμ/εεεε](1)](6)·
                     
                     
                        2)σε απόσταση μεγαλύτερη από 20 km από τα σύνορα οποιασδήποτε ζώνης η οποία, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, δεν ήταν καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια οπληφόρα·
                     
                     
                        3)γύρω από την οποία, σε ακτίνα 20 km, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 60 ημερών πριν από τη θανάτωση των ζώων.
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων εντός και γύρω από την οποία, σε ακτίνα 10 km, δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός, λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών και κλασική πανώλη των χοίρων (1)(10)[και αφρικανική πανώλη των χοίρων]] κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της θανάτωσης.
                     
                     
                        II.2.4.
                              διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (1) είτε 
                               [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση].
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών [όπως ορίζονται στο άρθρο 2 παράγραφος 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής] και στην οικογένεια Tayassuidae τα οποία θανατώθηκαν στη φύση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός. Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Μετά την είσοδο, τα άνευ εκδοράς σφάγια πρέπει να αποστέλλονται πάραυτα στην εγκατάσταση μεταποίησης προορισμού.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8: 
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Τόπος αποστολής: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώνει τον ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση,
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει). 
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.03, 02.08.90 ή 05.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Φύση του εμπορεύματος: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Είδος επεξεργασίας: Κατά περίπτωση, αναφέρατε «σιτεμένο» ή «άνευ εκδοράς». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              «Σφαγείο»: εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)Μόνο για ζώνες με ημερομηνία έναρξης σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (5)Δεν ισχύει για τα ζώα της οικογένειας Tayassuidae.
                     
                     
                        (6)Ημερομηνία ή ημερομηνίες θανάτωσης. Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν θανατωθεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος στην Ένωση το οποίο προέρχεται από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae τα οποία θανατώθηκαν στη φύση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ενωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια θηράματα μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris (ζέβρα) και ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ EQW)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού EQW
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου  και του Συμβουλίου
                           103
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           104
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           105
                        , και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας των άγριων θηραμάτων μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris (ζέβρα) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα IV κεφάλαια I και II του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           106
                        , και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·
                     
                     
                        II.1.4.
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή, η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 10, 12 έως 15, 28, 31 έως 34 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        (1) II.1.5.
                              είτε
                              [το σφάγιο ή μέρη του σφαγίου φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           107
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           108
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           109
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.8.
                              το κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, το οποίο προέρχεται από άγρια θηράματα μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris (ζέβρα).
                     
                     
                        Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισέλθουν στην Ένωση με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        Μετά την είσοδο στην Ένωση, τα άνευ εκδοράς πτώματα πρέπει να αποστέλλονται πάραυτα στην εγκατάσταση μεταποίησης προορισμού.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              «Τόπος αποστολής»: επωνυμία και διεύθυνση της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώνει τον ΣΣΕ εισόδου στην Ένωση,
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός ΕΣ: 02.08.90 ή 05.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου» ή «τεμάχια».
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Κατά περίπτωση, αναφέρατε «σιτεμένο» ή «άνευ εκδοράς». Εάν πρόκειται για κατεψυγμένο κρέας, αναγράφεται η ημερομηνία κατάψυξης (μμ/εε) των τεμαχίων/μερών.
                     
                     
                        «Σφαγείο»: εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος κατοικίδιων μηρυκαστικών ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RUM-MSM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού RUM-MSM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           110
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           111
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           112
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής 
                           113
                         και βεβαιώνω ότι το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας κατοικίδιων μηρυκαστικών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C·
                     
                     
                        II.1.3.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας προήλθε από κρέας το οποίο έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 16, 17, 20, 21, 24, 29, 33 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.4.
                              οι συσκευασίες μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.5.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           114
                        ·
                     
                     
                        II.1.6.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           115
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           116
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.7.
                              Το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           117
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           118
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.9.
                              όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        α)
                              η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           119
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·
                     
                     
                        β)
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας έχει παραχθεί από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιοχή που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχει παρασκευαστεί από και περιέχει μόνο νωπό κρέας(2) το οποίο προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3), από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών που αναφέρονται στο σημείο II.2.2. από το οποίο παρήχθη το νωπό κρέας και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 χωρίς την καταχώριση που αφορά τις ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» στη στήλη 5 του εν λόγω πίνακα.
                     
                     
                        II.2.2.
                              περιέχει νωπό κρέας το οποίο πληροί όλες τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο νωπού κρέατος στην Ένωση, και οι οποίες καθορίζονται στο οικείο υπόδειγμα πιστοποιητικού(4), και, ως εκ τούτου, μπορεί να εισέλθει στην Ένωση ως έχει, και το οποίο προέρχεται από δεσποζόμενα ζώα των ακόλουθων ειδών: [βοοειδή](1)(5), [προβατοειδή και/ή αιγοειδή](1)(5), [καμηλίδες και/ή ελαφίδες και/ή ζώα της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών)](1)(5).
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος [όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] το οποίο προέρχεται από νωπό κρέας κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και/ή αιγοειδών, καμηλιδών και/ή ελαφιδών και/ή ζώων της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω παρασκευάσματος κρέατος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 41 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2020/692 της Επιτροπής
                           120
                        .
                     
                     
                        (3) Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4) Υποδείγματα πιστοποιητικών που προβλέπονται στα παραρτήματα του παρόντος κανονισμού: BOV για νωπό κρέας και κιμά που προέρχεται από βοοειδή· πιστοποιητικό OVI για νωπό κρέας και κιμά που προέρχεται από προβατοειδή και αιγοειδή· πιστοποιητικό RUF για νωπό κρέας από ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα.
                     
                     
                        (5) Μόνο από ζώνες για τις οποίες δεν συντρέχουν ειδικές προϋποθέσεις όσον αφορά την «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην ενωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος κατοικίδιων ΧΟΙΡΟΕΙΔΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ SUI-MSM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού SUI-MSM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           121
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           122
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           123
                         και βεβαιώνω ότι το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας κατοικίδιων χοιροειδών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με το τμήμα V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και καταψύχθηκε σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C·
                     
                     
                        II.1.3
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας προήλθε από κρέας το οποίο πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           124
                        , και ιδίως:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [έχει υποβληθεί σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375
                     
                     
                        (1) είτε
                              [προέρχεται από κατοικίδια χοιροειδή τα οποία είτε προέρχονται από εκμετάλλευση που αναγνωρίζεται επίσημα ως εκμετάλλευση που εφαρμόζει
                              ελεγχόμενες συνθήκες σταβλισμού, σύμφωνα με το άρθρο 8 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375, είτε δεν ήταν απογαλακτισμένα
                              και είχαν ηλικία κάτω των 5 εβδομάδων.]
                     
                     
                        II.1.4.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας προήλθε από κρέας το οποίο έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 17, 23, 24, 30, 31, 33 έως 35, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3, 4, 5, 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        II.1.5.
                              οι συσκευασίες μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.6.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           125
                        ·
                     
                     
                        II.1.7.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           126
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           127
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.8.
                              Το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           128
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           129
                        ·
                     
                     
                        II.1.9.
                              το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχει παρασκευαστεί από και περιέχει μόνο νωπό κρέας(2) το οποίο προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3), από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών που αναφέρονται στο σημείο II.2.2. από τα οποία παρήχθη το νωπό κρέας, και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 χωρίς την καταχώριση που αφορά τις ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» στη στήλη 5 του εν λόγω πίνακα. 
                     
                     
                        II.2.2.
                              περιέχει νωπό κρέας το οποίο πληροί όλες τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, και οι οποίες καθορίζονται στο οικείο υπόδειγμα πιστοποιητικού(4), και, ως εκ τούτου, μπορεί να εισέλθει στην Ένωση ως έχει, και το οποίο προέρχεται από κατοικίδιες φυλές χοιροειδών, δεσποζόμενα ζώα άγριων φυλών χοιροειδών και της οικογένειας Tayassuidae, που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα.
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος [όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] το οποίο προέρχεται από δεσποζόμενα ζώα κατοικίδιων και άγριων φυλών χοιροειδών, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω νωπού κρέατος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 41 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2020/692 της Επιτροπής
                           130
                        .
                     
                     
                        (3) Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4) Υποδείγματα πιστοποιητικών που προβλέπονται στα παραρτήματα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100]: πιστοποιητικό POR για νωπό κρέας και κιμά που προέρχεται από δεσποζόμενα ζώα κατοικίδιων φυλών χοιροειδών· πιστοποιητικό SUF για νωπό κρέας που προέρχεται από δεσποζόμενα ζώα άγριων φυλών χοιροειδών και ζώων της οικογένειας Tayassuidae, που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ενωση νωπού κρέατος ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και το οποίο προέρχεται από τη ΝΕΑ ΖΗΛΑΝΔΙΑ με διαμετακόμιση μέσω Σινγκαπούρης και εκφόρτωση, πιθανή αποθήκευση και επαναφόρτωση πριν από την είσοδο στην Ενωση (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ NZ-TRANSIT-SG)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού NZ-TRANSIT-SG
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) που αναφέρεται στο μέρος Ι ανωτέρω:
                     
                     
                        II.1.1.κατάγεται από τη Νέα Ζηλανδία και η είσοδος του στην Ένωση ως κρέατος που διαμετακομίζεται μέσω της Σινγκαπούρης, επιτρέπεται σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και:
                     
                     
                        II.1.2.προορίζεται για την Ένωση και συνοδεύεται από το κτηνιατρικό πιστοποιητικό που συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο παράρτημα I της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2015/1901 της Επιτροπής
                           131
                        , που εκδόθηκε από την αρμόδια αρχή της Νέας Ζηλανδίας με αριθ. αναφοράς πιστοποιητικού ………… , και
                     
                     
                        II.1.3.κατά τη διαμετακόμιση εκφορτώθηκε, αποθηκεύτηκε, μεταφορτώθηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα I και V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και
                     
                     
                        II.1.4.σε όλα τα στάδια διαμετακόμισης παρέμεινε χωριστά από προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν είναι επιλέξιμα για είσοδο στην Ένωση, και
                     
                     
                        II.1.5.είναι επιλέξιμο για είσοδο στην Ένωση.
                     
                     
                        II.2Βεβαίωση διαμετακόμισης
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το φορτίο νωπού κρέατος που περιγράφεται στο μέρος I:
                     
                     
                        II.2.1.κατέληξε στο τελωνειακό έδαφος του αεροδρομίου της Σινγκαπούρης, σε χαρτοκιβώτια με τουλάχιστον μία απαραβίαστη σφραγίδα στην εξωτερική συσκευασία κάθε χαρτοκιβωτίου κατά τρόπον ώστε δεν είναι δυνατόν να ανοιχτούν τα χαρτοκιβώτια δίχως τουλάχιστον μία σφραγίδα να καταστρέφεται ή να υφίσταται βλάβη, και
                     
                     
                        II.2.2.αμέσως μετά την εκφόρτωση από το αεροσκάφος, υπόκειται σε έλεγχο εγγράφων και ταυτότητας και, κατά περίπτωση, σε φυσικό έλεγχο(3) από την αρμόδια αρχή της Σινγκαπούρης, και
                     
                     
                        II.2.3.αποθηκεύεται σε εγκεκριμένη εγκατάσταση στο τελωνειακό έδαφος της Σινγκαπούρης(4), και
                     
                     
                        II.2.4.μεταφορτώνεται σε πλοίο-ψυγείο σε εγκεκριμένη εγκατάσταση στο τελωνειακό έδαφος της Σινγκαπούρης υπό επιτήρηση της αρμόδιας αρχής της Σιγκαπούρης, και 
                     
                     
                        το πλοίο-ψυγείο:
                     
                     
                        II.2.5.σφραγίζεται από τις τελωνειακές αρχές της Σινγκαπούρης για τη μεταφορά από την εγκεκριμένη εγκατάσταση προς το λιμάνι της Σινγκαπούρης, και
                     
                     
                        II.2.6.σφραγίζεται από τις αρμόδιες αρχές της Σινγκαπούρης για τη μεταφορά από την εγκεκριμένη εγκατάσταση προς τον πρώτο συνοριακό σταθμό ελέγχου της Ένωσης.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για φορτία των ακόλουθων εμπορευμάτων που κατάγονται από τη Νέα Ζηλανδία και τα οποία η Νέα Ζηλανδία έχει τη δυνατότητα να εισαγάγει στην Ένωση, και τα οποία συνοδεύονται από το κατάλληλο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού που έχει εκδοθεί από την αρμόδια αρχή της Νέας Ζηλανδίας, προορίζεται για την Ένωση και εκφορτώνεται, μεταφορτώνεται ή διαμετακομίζεται μέσω της Σινγκαπούρης με ή χωρίς αποθήκευση:
                     
                     
                        
                              132
                           νωπού κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του κιμά, το οποίο προέρχεται από τα ακόλουθα είδη [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής]:
                     
                     
                        (1)βοοειδή·
                     
                     
                        (2)προβατοειδή και αιγοειδή· 
                     
                     
                        (3)κατοικίδιες φυλές χοιροειδών·
                     
                     
                        (4)ιπποειδή· 
                     
                     
                        νωπού κρέατος, εξαιρουμένων των εντοσθίων και του κιμά, το οποίο προέρχεται από τα ακόλουθα είδη [όπως ορίζεται στο άρθρο 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692]:
                     
                     
                        (1)ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα·
                     
                     
                        (2)άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες· 
                     
                     
                        (3)ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae·
                     
                     
                        (4)άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και άγρια ζώα της οικογένειας Tayassuidae·
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:Χώρα καταγωγής νοείται η χώρα αποστολής: Σινγκαπούρη.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        Φύση του εμπορεύματος: Αναφέρατε «ολόκληρο σφάγιο», «ημιμόριο σφαγίου», «τεταρτημόριο σφαγίου», «τεμάχια» ή «κιμάς» Αριθμός έγκρισης: Αναφέρατε τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις στη Νέα Ζηλανδία.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Για τις παρτίδες νωπού κρέατος για το οποίο έχει καθοριστεί ισοδυναμία βάσει της συμφωνίας μεταξύ της Ευρωπαϊκής Κοινότητας και της Νέας Ζηλανδίας (απόφαση 97/132/ΕΚ του Συμβουλίου
                           133
                        ), το κατάλληλο υπόδειγμα κτηνιατρικού πιστοποιητικού παρατίθεται στο παράρτημα I της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2015/1901 της Επιτροπής
                           134
                        .
                     
                     
                        (2)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Σε εξαιρετικές περιπτώσεις όταν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων ή όταν υπάρχει υπόνοια για παρατυπίες, πρέπει να διεξάγεται συμπληρωματικός φυσικός έλεγχος.
                     
                     
                        (4)Να διαγραφεί εάν το φορτίο έχει μεταφορτωθεί χωρίς αποθήκευση.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ενωση νωπού κρέατος ΠΟΥΛΕΡΙΚΩΝ ΠΛΗΝ ΤΩΝ ΣΤΡΟΥΘΙΟΝΙΔΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ POU)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
         
         
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού POU
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           135
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           136
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           137
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας (1) πουλερικών πλην των στρουθιονιδών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α)
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        β)
                              παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στα τμήματα II και V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ)
                              έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 25, 33, 35 έως 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3 και 5 έως 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        δ)
                              φέρει σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        ε)
                              το κρέας πληροί τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           138
                        ·
                     
                     
                        στ)
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           139
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           140
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        ζ)
                              έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           141
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           142
                        ·
                     
                     
                        (2)[η)
                              πληροί τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής
                           143
                        .]
                     
                     
                        II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) πουλερικών, πλην των στρουθιονιδών, που περιγράφεται στο παρόν πιστοποιητικό:
                     
                     
                        II.2.1.προέρχεται από τη ζώνη με κωδικό: ……………………(3) από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού:
                     
                     
                        1)επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών πλην των στρουθιονιδών και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών πλην των στρουθιονιδών·
                     
                     
                        2)η οποία εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 141 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           144
                        ·
                     
                     
                        3)η οποία θεωρείται απαλλαγμένη από την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 38 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        4)η οποία θεωρείται απαλλαγμένη από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 39 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        II.2.2.προέρχεται από τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1, στην οποία:
                     
                     
                        (4)είτε [α)δεν διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών·]
                     
                     
                        (4)(5)είτε [α) διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (4)είτε [β)ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών απαγορεύεται εάν τα χρησιμοποιούμενα εμβόλια δεν συμμορφώνονται τόσο με τα γενικά όσο και με τα ειδικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (4)(6)είτε [β)ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών δεν απαγορεύεται εάν τα χρησιμοποιούμενα εμβόλια συμμορφώνονται μόνο με τα γενικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και το νωπό κρέας προέρχεται από πουλερικά τα οποία:
                     
                     
                        i)δεν έχουν εμβολιαστεί με ζώντα εξασθενημένα εμβόλια παρασκευασμένα από κύρια καλλιέργεια ιού της ψευδοπανώλης των πτηνών που εμφανίζει υψηλότερη παθογονικότητα από τα χαμηλής παθογονικότητας στελέχη του ιού, εντός διαστήματος 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·
                     
                     
                        ii)υποβλήθηκαν σε δοκιμασία απομόνωσης(7) του ιού της ψευδοπανώλης των πτηνών, η οποία διενεργήθηκε κατά τον χρόνο της σφαγής, με τυχαίο δείγμα επιχρισμάτων αμάρας από τουλάχιστον 60 πτηνά από κάθε σμήνος, και κατά την οποία δεν ανευρέθηκαν παραμυξοϊοί των πτηνών με δείκτη ICPI μεγαλύτερο του 0,4·
                     
                     
                        iii)κατά την περίοδο 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής δεν ήρθαν σε επαφή με πουλερικά που δεν πληρούν τους όρους των σημείων i) και ii)·]
                     
                     
                        II.2.3.προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        1)καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           145
                        ·
                     
                     
                        2)στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)εντός και σε ακτίνα 10 km γύρω από τις οποίες, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής·
                     
                     
                        δ)η οποία, κατά τη στιγμή της σφαγής των ζώων, δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων, κατά περίπτωση, των καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        II.2.4.προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        (4) είτε[α)παρέμειναν στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1 από την εκκόλαψη και μέχρι την ημερομηνία σφαγής τους·]
                     
                     
                        (4) είτε[α)εισήχθησαν στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1 ως νεοσσοί μίας ημέρας, πουλερικά αναπαραγωγής, πουλερικά παραγωγής ή πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πληρώντας υγειονομικές απαιτήσεις τουλάχιστον εξίσου αυστηρές με τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, από:
                     
                     
                        (4) είτε [ζώνη που περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο των εν λόγω εμπορευμάτων στην Ένωση·]
                     
                     
                        (4) είτε [ένα κράτος μέλος·]]
                     
                     
                        (4) είτε[β)   δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών·]
                     
                     
                        (4)(5) είτε[β) έχουν εμβολιαστεί κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (4) είτε[γ) δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά την περίοδο 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής·]
                     
                     
                        (4) είτε [γ) έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών εντός περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής, με εμβόλια που συμμορφώνονται τόσο με τα γενικά όσο και με τα ειδικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        δ)δεν παρουσίαζαν συμπτώματα μεταδοτικών νόσων κατά τη στιγμή της σφαγής·
                     
                     
                        5)απεστάλησαν απευθείας από την εγκατάσταση καταγωγής τους στο σφαγείο·
                     
                     
                        6)κατά τη μεταφορά προς το σφαγείο:
                     
                     
                        (I)δεν διήλθαν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών, πλην των στρουθιονιδών·
                     
                     
                        (II)δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·
                     
                     
                        7)έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο με μέσο μεταφοράς:
                     
                     
                        i)το οποίο είναι κατασκευασμένο κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω·
                     
                     
                        ii)στο οποίο είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα·
                     
                     
                        iii)από το οποίο εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής, ζωοτροφών ή φτερών· 
                     
                     
                        iv)το οποίο καθαρίστηκε και απολυμάνθηκε, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αποστολής, και στεγνώθηκε ή αφέθηκε να στεγνώσει ακριβώς πριν από κάθε φόρτωση ζώων που προορίζονται για είσοδο στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.5.προέρχεται από ζώα τα οποία εσφάγησαν [στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](4)(8) [μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](4)(8)·
                     
                     
                        II.2.6.δεν προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων·
                     
                     
                        II.2.7.προέρχονται από σφαγείο:
                     
                     
                        1)το οποίο κατά τη στιγμή της σφαγής δεν υπόκειτο σε περιορισμούς λόγω εστίας της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών, ούτε σε επίσημους περιορισμούς βάσει εθνικής νομοθεσίας για λόγους υγείας των ζώων·
                     
                     
                        2)σε ακτίνα 10 km γύρω από το οποίο, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά την περίοδο τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·
                     
                     
                        II.2.8.διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών, πλην των στρουθιονιδών, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (4) είτε[συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (4) είτε[φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση·]
                     
                     
                        II.2.9.αποστέλλεται στην Ένωση: 
                     
                     
                        1)με μέσα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και συντηρηθεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των προϊόντων κατά τη μεταφορά μέχρι την Ένωση·
                     
                     
                        2)χωριστά από ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ένωση, που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        (9)[II.2.10.προορίζεται για κράτος μέλος στο οποίο έχει χορηγηθεί καθεστώς απαλλαγμένου από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών χωρίς εμβολιασμό σύμφωνα με τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής
                           146
                         και προέρχεται από πουλερικά που δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών με ζων εμβόλιο κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής].
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών, πλην των στρουθιονιδών, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω προϊόντος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Κωδικός ΣΟ»: να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 02.07, 02.08 ή 05.04.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (2)
                              Διαγράφεται, εάν το φορτίο δεν προορίζεται για είσοδο στη Σουηδία ή τη Φινλανδία.
                     
                     
                        (3)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (5)
                              Ισχύει μόνο για τις ζώνες στις οποίες διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και οι οποίες περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)
                              Η παρούσα εγγύηση απαιτείται μόνο για πουλερικά που προέρχονται από ζώνες στις οποίες δεν απαγορεύεται η χρήση εμβολίων κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών τα οποία συμμορφώνονται μόνο με τα γενικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, σύμφωνα με το άρθρο 141 στοιχείο ε) σημείο ii) του εν λόγω κανονισμού, και περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7)
                              Εξετάσεις θα πρέπει να διενεργούνται σε δείγματα που λαμβάνονται από την αρμόδια αρχές της χώρας ή του εδάφους καταγωγής ή υπό τον έλεγχό τους και οι δοκιμές πρέπει να διεξάγονται σε επίσημο εργαστήριο που ορίζεται σύμφωνα με το άρθρο 37 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
                     
                     
                        (8)
                              Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος χοιροειδών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (9)
                              Η παρούσα εγγύηση απαιτείται μόνο για φορτία που προορίζονται για κράτος μέλος στο οποίο έχει χορηγηθεί καθεστώς απαλλαγμένου από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών χωρίς εμβολιασμό σύμφωνα με τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/689.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 14: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος πουλερικών ΠΛΗΝ ΤΩΝ ΣΤΡΟΥΘΙΟΝΙΔΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ POU-MI/MSM) 
            
            
            
               Δεν είναι ΑΚΟΜΗ διαθέσιμο
            
            
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 15: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος ΣΤΡΟΥΘΙΟΝΙΔΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RAT)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού RAT
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           147
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           148
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           149
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) στρουθιονιδών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α)
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        β)
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα ΙΙΙ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ)
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 27, 33, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3 και 5 έως 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        δ)
                              το κρέας φέρει σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα Ι του παραρτήματος ΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        ε)
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           150
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           151
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        στ)
                              το κρέας έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           152
                        ·
                     
                     
                        II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) στρουθιονιδών που αναφέρεται στο παρόν πιστοποιητικό:
                     
                     
                        II.2.1.προέρχεται από τη ζώνη με κωδικό: ……………………(2) από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού:
                     
                     
                        1)επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών·
                     
                     
                        2)η οποία εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 141 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           153
                        ·
                     
                     
                        3)η οποία θεωρείται απαλλαγμένη από την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 38 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        II.2.2.προέρχεται από τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1, η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού:
                     
                     
                        (3)είτε [θεωρείται απαλλαγμένη από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 39 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (3)(4)είτε[δεν θεωρείται απαλλαγμένη από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 39 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και το νωπό κρέας στρουθιονιδών:
                     
                     
                        α)έχει διαχωριστεί από τα οστά και το δέρμα·
                     
                     
                        β)προέρχεται από στρουθιονίδες οι οποίοι για περίοδο τουλάχιστον 3 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής διατηρούνταν σε εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        i)όπου δεν είχαν εκδηλωθεί εστίες της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών ή της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών κατά τους 6 μήνες πριν από την ημερομηνία της σφαγής·
                     
                     
                        ii)γύρω από τις οποίες δεν είχαν εκδηλωθεί εστίες της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών για περίοδο τουλάχιστον 3 μηνών πριν από την ημερομηνία της σφαγής, εντός 10 km από την περίμετρο του τμήματος της εγκατάστασης όπου διατηρούνται οι στρουθιονίδες, συμπεριλαμβανομένου, ενδεχομένως, του εδάφους όμορου κράτους μέλους ή τρίτης χώρας·
                     
                     
                        (3)είτε[γ)προέρχεται από στρουθιονίδες που δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών και είχαν διατηρηθεί σε εγκαταστάσεις στις οποίες η επιτήρηση για τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών πραγματοποιήθηκε με ορολογική εξέταση(5) στο πλαίσιο σχεδίου δειγματοληψίας στατιστικής βάσης, η οποία έδωσε αρνητικά αποτελέσματα για περίοδο τουλάχιστον 6 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής·]
                     
                     
                        (3)είτε[γ)προέρχεται από στρουθιονίδες που:
                     
                     
                        i)είχαν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών και είχαν διατηρηθεί σε εγκαταστάσεις στις οποίες η επιτήρηση για τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών πραγματοποιήθηκε με επίχρισμα τραχείας(5) στο πλαίσιο σχεδίου δειγματοληψίας στατιστικής βάσης, η οποία έδωσε αρνητικά αποτελέσματα για περίοδο τουλάχιστον 6 μηνών πριν από την ημερομηνία σφαγής·
                     
                     
                        ii)κατά την περίοδο 30 ημερών πριν από τη σφαγή:
                     
                     
                        (3)είτε[δεν είχαν εμβολιαστεί ενάντια στον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών·]
                     
                     
                        (3)είτε[ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών απαγορεύεται εάν τα χρησιμοποιούμενα εμβόλια δεν συμμορφώνονται τόσο με τα γενικά όσο και με τα ειδικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]]]
                     
                     
                        II.2.3.προέρχεται από τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1, στην οποία:
                     
                     
                        (3)είτε[α)δεν διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών·]
                     
                     
                        (3)(6)είτε[α)διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                         (3)είτε[β)ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών απαγορεύεται εάν τα χρησιμοποιούμενα εμβόλια δεν συμμορφώνονται τόσο με τα γενικά όσο και με τα ειδικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (3)(7)είτε[β)ο εμβολιασμός κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών δεν απαγορεύεται εάν τα χρησιμοποιούμενα εμβόλια συμμορφώνονται μόνο με τα γενικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και το νωπό κρέας προέρχεται από στρουθιονίδες οι οποίοι:
                     
                     
                        (I)δεν έχουν εμβολιαστεί με ζώντα εξασθενημένα εμβόλια παρασκευασμένα από κύρια καλλιέργεια ιού της ψευδοπανώλης των πτηνών που εμφανίζει υψηλότερη παθογονικότητα από τα χαμηλής παθογονικότητας στελέχη του ιού, εντός διαστήματος 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·
                     
                     
                        (II)υποβλήθηκαν σε δοκιμασία απομόνωσης(5) του ιού της ψευδοπανώλης των πτηνών, η οποία διενεργήθηκε κατά τον χρόνο της σφαγής, με τυχαίο δείγμα επιχρισμάτων αμάρας από τουλάχιστον 60 πτηνά από κάθε σμήνος, και κατά την οποία δεν ανευρέθηκαν παραμυξοϊοί των πτηνών με δείκτη ICPI μεγαλύτερο του 0,4·
                     
                     
                        (III)κατά την περίοδο 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής δεν ήρθαν σε επαφή με πουλερικά που δεν πληρούν τους όρους των σημείων i) και ii)·]
                     
                     
                        II.2.4.προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        1)καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        2)στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                         γ)εντός και σε ακτίνα 10 km γύρω από τις οποίες, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής·
                     
                     
                        δ)η οποία, κατά τη στιγμή της σφαγής των ζώων, δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων, κατά περίπτωση, των καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        II.2.5.προέρχεται από ζώα που:
                     
                     
                        (3) είτε[α)παρέμειναν στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1 από την εκκόλαψη και μέχρι την ημερομηνία σφαγής τους·]
                     
                     
                        (3) είτε[α)εισήχθησαν στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1 ως νεοσσοί μίας ημέρας, πουλερικά αναπαραγωγής, πουλερικά παραγωγής ή πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πληρώντας υγειονομικές απαιτήσεις τουλάχιστον εξίσου αυστηρές με τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, από:
                     
                     
                        (3) είτε[ζώνη που περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο των εν λόγω εμπορευμάτων στην Ένωση·]
                     
                     
                        (3) είτε[ένα κράτος μέλος·]]
                     
                     
                        (3) είτε[β)  δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών·]
                     
                     
                        (3)(6) είτε[β)έχουν εμβολιαστεί κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        (3) είτε[γ) δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά την περίοδο 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής·]
                     
                     
                        (3) είτε [γ)έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών εντός περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής, με εμβόλια που συμμορφώνονται τόσο με τα γενικά όσο και με τα ειδικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·]
                     
                     
                        δ)δεν παρουσίαζαν συμπτώματα μεταδοτικών νόσων κατά τη στιγμή της σφαγής·
                     
                     
                        5)απεστάλησαν απευθείας από την εγκατάσταση καταγωγής τους στο σφαγείο·
                     
                     
                        6)κατά τη μεταφορά προς το σφαγείο·
                     
                     
                        (I)δεν διήλθαν από ζώνη που δεν είναι καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών·
                     
                     
                        (II)δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·
                     
                     
                        7)έχουν αποσταλεί από την εγκατάσταση καταγωγής τους σε εγκεκριμένο σφαγείο με μέσο μεταφοράς:
                     
                     
                        i)το οποίο είναι κατασκευασμένο κατά τρόπο τέτοιο ώστε τα ζώα να μην μπορούν να διαφύγουν ή να πέσουν έξω·
                     
                     
                        ii)στο οποίο είναι δυνατή η οπτική επιθεώρηση του χώρου όπου διατηρούνται τα ζώα·
                     
                     
                        iii)από το οποίο εμποδίζεται ή ελαχιστοποιείται η διαφυγή ζωικών περιττωμάτων, υλικών στρωμνής, ζωοτροφών ή φτερών·
                     
                     
                        iv)το οποίο καθαρίστηκε και απολυμάνθηκε, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους αποστολής, και στεγνώθηκε ή αφέθηκε να στεγνώσει ακριβώς πριν από κάθε φόρτωση ζώων που προορίζονται για είσοδο στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.6.προέρχεται από ζώα τα οποία εσφάγησαν [στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](3)(8) [μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](3)(8)·
                     
                     
                        II.2.7.δεν προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων·
                     
                     
                        II.2.8.προέρχονται από σφαγείο:
                     
                     
                        1)το οποίο κατά τη στιγμή της σφαγής δεν υπόκειτο σε περιορισμούς λόγω εστίας της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών, ούτε σε επίσημους περιορισμούς βάσει εθνικής νομοθεσίας για λόγους υγείας των ζώων·
                     
                     
                        2)σε ακτίνα 10 km γύρω από το οποίο, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά την περίοδο τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής·
                     
                     
                        II.2.9.διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (3) είτε [συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (3) είτε[φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση·]
                     
                     
                        II.2.10.αποστέλλεται στην Ένωση:
                     
                     
                        1)με μέσα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και συντηρηθεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των προϊόντων κατά τη μεταφορά μέχρι την Ένωση·
                     
                     
                        2)χωριστά από ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ένωση, που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        (9)[II.2.11.προορίζεται για κράτος μέλος στο οποίο έχει χορηγηθεί καθεστώς απαλλαγμένου από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών χωρίς εμβολιασμό σύμφωνα με τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής
                           154
                         και προέρχεται από στρουθιονίδες που δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών με ζων εμβόλιο κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία σφαγής].
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος στρουθιονιδών, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω προϊόντος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Κωδικός ΣΟ»: να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 02.08.90.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (2)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3)Διατηρείται κατά περίπτωση. 
                     
                     
                        (4)Η παρούσα εγγύηση απαιτείται μόνο για φορτία που προέρχονται από ζώνες οι οποίες δεν θεωρούνται απαλλαγμένες από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 39 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και οι οποίες περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (5)Εξετάσεις θα πρέπει να διενεργούνται σε δείγματα που λαμβάνονται από την αρμόδια αρχές της χώρας ή του εδάφους καταγωγής ή υπό τον έλεγχό τους και οι δοκιμές πρέπει να διεξάγονται σε επίσημο εργαστήριο που ορίζεται σύμφωνα με το άρθρο 37 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
                     
                     
                        (6)Ισχύει μόνο για τις ζώνες στις οποίες διενεργείται εμβολιασμός κατά της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών σύμφωνα με πρόγραμμα εμβολιασμού που πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτημα XIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και οι οποίες περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7)Η παρούσα εγγύηση απαιτείται μόνο για πουλερικά που προέρχονται από ζώνες στις οποίες δεν απαγορεύεται η χρήση εμβολίων κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών τα οποία συμμορφώνονται μόνο με τα γενικά κριτήρια που καθορίζονται στο παράρτημα XV του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, σύμφωνα με το άρθρο 141 στοιχείο ε) σημείο ii) του εν λόγω κανονισμού, και περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (8)Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν σφαγεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος στρουθιονιδών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (9)Η παρούσα εγγύηση απαιτείται μόνο για φορτία που προορίζονται για κράτος μέλος στο οποίο έχει χορηγηθεί καθεστώς απαλλαγμένου από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών χωρίς εμβολιασμό σύμφωνα με τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/689.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 16: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ενωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος ΣΤΡΟΥΘΙΟΝΙΔΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RAT-MI/MSM) 
            
            
            
               ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΚΟΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
            
         
         
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 17: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ενωση νωπού κρέατος ΠΤΕΡΩΤΩΝ ΘΗΡΑΜΑΤΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ GBM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού GBM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού κρέατος]
                     
                     
                        II.1.1
                              Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           155
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           156
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           157
                        , και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας πτερωτών θηραμάτων(1) που περιγράφεται στο παρόν πιστοποιητικό παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α)
                              το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        β)
                              το κρέας παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο παράρτημα ΙΙΙ τμήμα IV κεφάλαια I και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ)
                              το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή, η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 12 έως 14, 28, 33 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        δ)
                              οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        ε)
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           158
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           159
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής.
                     
                     
                        (3) [II.1.2
                               Σε περίπτωση άγριων πτερωτών θηραμάτων μη αποπτιλωμένων και μη εκσπλαχνισμένων:
                     
                     
                        α)
                              το κρέας έχει ψυχθεί σε θερμοκρασία + 4 °C ή χαμηλότερη, επί 10 ημέρες κατά το μέγιστο πριν από την προβλεπόμενη ημερομηνία εισαγωγής, αλλά δεν έχει καταψυχθεί ή υποβληθεί σε διαδικασία βαθείας ψύξης·
                     
                     
                        β)
                              επίσημος/-η κτηνίατρος έχει διενεργήσει επιθεώρηση μετά τη σφαγή σε αντιπροσωπευτικό δείγμα ζώων ίδιας προέλευσης. Εάν η επιθεώρηση αποκάλυψε νόσο μεταδοτική στον άνθρωπο ή τυχόν χαρακτηριστικά από τα οποία προέκυπτε ότι το κρέας ενέχει κίνδυνο για την υγεία, ο/η επίσημος/-η κτηνίατρος διενήργησε περισσότερους ελέγχους σε ολόκληρη την παρτίδα για να κρίνει εάν αυτή θα χαρακτηριστεί κατάλληλη για ανθρώπινη κατανάλωση·
                     
                     
                        γ)
                              το κρέας ταυτοποιήθηκε με τοποθέτηση σταθερής επίσημης σφραγίδας καταγωγής, για την οποία οι λεπτομέρειες καταγράφονται στο πλαίσιο Ι.27.
                     
                     
                        II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) πτερωτών θηραμάτων που αναφέρεται στο παρόν πιστοποιητικό:
                     
                     
                        II.2.1.παρήχθη στη ζώνη με κωδικό: ……………………(2) από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού:
                     
                     
                        1)επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων·
                     
                     
                        2)η οποία εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 145 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           160
                        ·
                     
                     
                        II.2.2.προέρχεται από τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1, στην οποία δεν εφαρμόζονταν περιορισμοί για λόγους υγείας των ζώων λόγω εστίας της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών, κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από τον χρόνο θανάτωσης των πτερωτών θηραμάτων·
                     
                     
                        II.2.3.προέρχεται από εγκατάσταση:
                     
                     
                        1)η οποία την ημέρα του καθαρισμού του θηράματος δεν υπόκειτο σε περιορισμούς λόγω εστίας της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών, ούτε σε επίσημους περιορισμούς για λόγους υγείας των ζώων·
                     
                     
                        2)σε ακτίνα 10 km γύρω από την οποία, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία παραλαβής των θηραμάτων·
                     
                     
                        II.2.4.προέρχεται από ζώα τα οποία δεν παρουσίαζαν συμπτώματα μεταδοτικών νόσων κατά τον χρόνο της θανάτωσης·
                     
                     
                        II.2.5.δεν προέρχεται από ζώα που έχουν θανατωθεί στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων·
                     
                     
                        II.2.6.προέρχεται από ζώα τα οποία θανατώθηκαν [στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε)](3)(4) [μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)](3)(4)·
                     
                     
                        II.2.7.προέρχεται από σφάγια τα οποία:
                     
                     
                        1)απεστάλησαν απευθείας από τον τόπο θανάτωσης σε εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων που βρίσκεται στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1·
                     
                     
                        2)μεταφέρθηκαν στην εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων που αναφέρεται στο στοιχείο α) με μέσα μεταφοράς και εμπορευματοκιβώτια τα οποία:
                     
                     
                        (I)καθαρίστηκαν και απολυμάνθηκαν, με απολυμαντικό εγκεκριμένο από την αρμόδια αρχή της χώρας ή εδάφους καταγωγής, πριν από τη φόρτωση των πτωμάτων για αποστολή προς την Ένωση· 
                     
                     
                        (II)έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των πτωμάτων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς·
                     
                     
                        3)κατά τη μεταφορά προς την εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων που αναφέρεται στο στοιχείο α):
                     
                     
                        (I)δεν διήλθαν από τρίτη χώρα ή έδαφος που δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων·
                     
                     
                        (II)δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα ή πτώματα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος·
                     
                     
                        II.2.8.διατηρήθηκε αυστηρά διαχωρισμένο από το νωπό κρέας που δεν πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων, καθ’ όλη τη διάρκεια των εργασιών σφαγής και τεμαχισμού και έως ότου:
                     
                     
                        (3) είτε[συσκευαστεί για περαιτέρω αποθήκευση·]
                     
                     
                        (3) είτε[φορτωθεί, ως μη συσκευασμένο νωπό κρέας, στο μέσο μεταφοράς για αποστολή στην Ένωση·]
                     
                     
                        II.2.9.αποστέλλεται στην Ένωση:
                     
                     
                        1)με μέσα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και συντηρηθεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των προϊόντων κατά τη μεταφορά μέχρι την Ένωση·
                     
                     
                        2)χωριστά από ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ένωση, που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω προϊόντος.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                           Κωδικός ΣΟ: να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 02.08.90.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              «Σφαγείο»: εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (2)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (4)Η είσοδος του κρέατος αυτού στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν το κρέας προέρχεται από ζώα που έχουν θανατωθεί μετά την ημερομηνία έγκρισης της ζώνης που αναφέρεται στο σημείο II.2.1. για είσοδο νωπού κρέατος πτερωτών θηραμάτων στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιου κρέατος από την εν λόγω ζώνη ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιου κρέατος στην Ένωση από την εν λόγω ζώνη δεν είχε ανασταλεί.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 18: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση κιμά και μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος πτερωτών θηραμάτων ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ GBM-MI/MSM) 
            
            
            
               ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΚΟΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
            
            
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 19: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΑΥΓΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ E)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού E
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των αυγών]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           161
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           162
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           163
                         και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα αυγά που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2διατηρήθηκαν, αποθηκεύτηκαν, μεταφέρθηκαν και παραδόθηκαν σύμφωνα με τους σχετικούς όρους του τμήματος X κεφάλαιο I του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (3)[II.1.3πληρούν τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής
                           164
                         ή τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 427/2012 της Επιτροπής
                           165
                         για την επέκταση των ειδικών εγγυήσεων όσον αφορά τη σαλμονέλα, οι οποίες ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, στα αυγά που προορίζονται για τη Δανία·]
                     
                     
                        II.1.4τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           166
                        , και τα αυγά περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           167
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.5έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           168
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           169
                        ·
                     
                     
                        II.1.6πληρούν τις απαιτήσεις του άρθρου 10 παράγραφος 6 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003. Ειδικότερα:
                     
                     
                        i)δεν εισάγονται αυγά που προέρχονται από σμήνη ορνίθων ωοπαραγωγής στα οποία ανιχνεύτηκαν Salmonella spp. κατόπιν επιδημιολογικής έρευνας για εστίες τροφιμογενών λοιμώξεων ή για τα οποία δεν έχουν παρασχεθεί ισοδύναμες εγγυήσεις, εκτός εάν τα αυγά φέρουν σήμανση αυγών κατηγορίας Β·
                     
                     
                        ii)δεν εισάγονται αυγά που προέρχονται από σμήνη ορνίθων ωοπαραγωγής άγνωστου υγειονομικού καθεστώτος, για τα οποία υπάρχουν υπόνοιες ότι έχουν μολυνθεί, ή από σμήνη μολυσμένα με Salmonella enteritidis και/ή Salmonella typhimurium για τη μείωση των οποίων έχει τεθεί ποσοτικός στόχος στην ενωσιακή νομοθεσία και τα οποία δεν έχουν υποβληθεί σε παρακολούθηση ισοδύναμη με την παρακολούθηση που προβλέπεται στις απαιτήσεις του παραρτήματος του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 517/2011 της Επιτροπής
                           170
                        , ή αυγά για τα οποία δεν έχουν παρασχεθεί ισοδύναμες εγγυήσεις, εκτός εάν φέρουν σήμανση αυγών κατηγορίας Β.
                     
                     
                        II.2.Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα αυγά που αναφέρονται στο παρόν πιστοποιητικό:
                     
                     
                        II.2.1.προέρχονται από τη ζώνη με κωδικό _ _ - _ (1) για την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, ισχύουν τα εξής:
                     
                     
                        α)επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση αυγών και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση αυγών·
                     
                     
                        β)εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 158 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           171
                        ·
                     
                     
                        II. 2.2.προέρχονται από ζώα τα οποία διατηρούνται σε εγκατάσταση:
                     
                     
                        1)η οποία είναι καταχωρισμένη και τελεί υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζει σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
                     
                     
                        2)στην οποία πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        3)η οποία, κατά τη στιγμή της συλλογής των αυγών, δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        δ) στην οποία, κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών και μέχρι την έκδοση του παρόντος πιστοποιητικού, δεν είχε εκδηλωθεί εστία της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών·
                     
                     
                        ε)σε ακτίνα 10 km γύρω από την οποία, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών·
                     
                     
                        II.2.3.προέρχονται από ζώα τα οποία δεν παρουσίαζαν συμπτώματα μεταδοτικών νόσων κατά τον χρόνο της συλλογής·
                     
                     
                        II.2.4.είχαν συλλεγεί στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) ή μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)(2)·
                     
                     
                        II.2.5.αποστέλλονται στην Ένωση:
                     
                     
                        1)με μέσα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και συντηρηθεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των αυγών κατά τη μεταφορά από τον τόπο καταγωγής τους μέχρι την Ένωση·
                     
                     
                        2)χωριστά από ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ένωση, που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση αυγών πουλερικών, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω προϊόντων.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Κωδικός ΣΟ»: να χρησιμοποιηθεί ο κωδικός 04.07 του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Κωδικός της ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (2)Η είσοδος των αυγών αυτών στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν η ημερομηνία ή οι ημερομηνίες συλλογής των αυγών είναι μεταγενέστερη/-ες της ημερομηνίας έγκρισης για είσοδο στην Ένωση αυγών από τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1. ή εμπίπτει/-ουν σε περίοδο επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο αυγών από την εν λόγω ζώνη, ή σε περίοδο επί την οποία δεν είχε ανασταλεί η έγκριση της εισόδου των εν λόγω προϊόντων στην Ένωση από την εν λόγω ζώνη.
                     
                     
                        (3)
                              Διαγράψτε εάν το φορτίο δεν προορίζεται για είσοδο στη Σουηδία, τη Φινλανδία ή τη Δανία.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
         
         
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 20: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΥΓΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ EP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                        Υποείδος/Κατηγορία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού EP
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των προϊόντων αυγών]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου  και του Συμβουλίου
                           172
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           173
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα προϊόντα αυγών που περιγράφονται στο παρόν πιστοποιητικό παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ
                     
                     
                        II.1.2.
                              παρήχθησαν από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις του τμήματος X κεφάλαιο II (II) του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              παρήχθησαν σύμφωνα με τις υγειονομικές απαιτήσεις του τμήματος X κεφάλαια II (I) και (IΙI) του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.4.
                              πληρούν τις αναλυτικές προδιαγραφές του τμήματος X κεφάλαιο II (IV) του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα σχετικά κριτήρια του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           174
                        ·
                     
                     
                        II.1.5.
                              φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού και το τμήμα X κεφάλαιο II (V) του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.6.τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           175
                        , και τα αυγά περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           176
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.7.έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           177
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           178
                        .
                     
                     
                        II.2Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα προϊόντα αυγών που αναφέρονται στο παρόν πιστοποιητικό:
                     
                     
                        II.2.1.προέρχονται από την περιοχή με κωδικό _ _ - _ (1) για την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, ίσχυαν τα εξής:
                     
                     
                        α)επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση προϊόντων αυγών και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων αυγών·
                     
                     
                        β)εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών σύμφωνα με το άρθρο 160 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           179
                        ·
                     
                     
                        II.2.2.έχουν παρασκευαστεί από αυγά τα οποία προέρχονται από ζώα που διατηρούνται σε εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        1)καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής·
                     
                     
                        2)στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        3)οι οποίες, κατά τη στιγμή της συλλογής των αυγών, δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        II.2.3.έχουν παρασκευαστεί από αυγά τα οποία προέρχονται από ζώα που διατηρούνται σε εγκαταστάσεις στις οποίες, κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών και μέχρι την έκδοση του παρόντος πιστοποιητικού, δεν είχε εκδηλωθεί εστία της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών και:
                     
                     
                        (3)είτε [α)σε ακτίνα 10 km γύρω από τις οποίες, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών·]
                     
                     
                        (3)είτε[α)τα προϊόντα αυγών έχουν υποβληθεί σε μια από τις εξής επεξεργασίες:
                     
                     
                        (3)είτε[το υγρό λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                        (3)είτε[στους 55,6 °C για 870 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[στους 56,7 °C για 232 δευτερόλεπτα·]]
                     
                     
                        (3)είτε[ο κρόκος με αλάτι σε ποσοστό 10% υπέστη επεξεργασία στους 62,2 °C για 138 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[το αποξηραμένο λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                        (3)είτε[στους 67 °C για 20 ώρες·]
                     
                     
                        (3)είτε[στους 54,4 °C για 50,4 ώρες·]]
                     
                     
                        (3)είτε[τα ολόκληρα αυγά:
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[έχουν υποστεί πλήρη έψηση·]]
                     
                     
                        (3)είτε[τα μείγματα ολόκληρων αυγών:
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 61,1 °C για 94 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[έχουν υποστεί πλήρη έψηση·]]]
                     
                     
                        (3)είτε[β)σε ακτίνα 10 km γύρω από τις οποίες, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών, δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών·]
                     
                     
                        (3)είτε[β)τα προϊόντα αυγών έχουν υποβληθεί σε μια από τις εξής επεξεργασίες:
                     
                     
                        (3)είτε[το υγρό λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                        (3)είτε[στους 55 °C για 2 278 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[στους 57 °C για 986 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[στους 59 °C για 301 δευτερόλεπτα·]]
                     
                     
                        (3)είτε[ο κρόκος με αλάτι σε ποσοστό 10% υπέστη επεξεργασία στους 55 oC για 176 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[το αποξηραμένο λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία στους 57 °C για 50,4 ώρες·]
                     
                     
                        (3)είτε[τα ολόκληρα αυγά:
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 55 °C για 2 521 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 57 °C για 1 596 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[υπέστησαν επεξεργασία στους 59 °C για 674 δευτερόλεπτα·]
                     
                     
                        (3)είτε[έχουν υποστεί πλήρη έψηση·]]]
                     
                     
                        II.2.4.παρήχθησαν από αυγά τα οποία ελήφθησαν από ζώα που δεν παρουσίαζαν συμπτώματα μεταδοτικών νόσων κατά τον χρόνο της συλλογής των αυγών·
                     
                     
                        II.2.5.παρήχθησαν στις ___/___/___ (ηη/μμ/εεεε) ή μεταξύ ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε) και ___/___/____ (ηη/μμ/εεεε)(2)·
                     
                     
                        II.2.6.αποστέλλονται στην Ένωση:
                     
                     
                        1)με μέσα μεταφοράς που έχουν σχεδιαστεί, κατασκευαστεί και συντηρηθεί κατά τρόπο ώστε να μη βλάπτεται το υγειονομικό καθεστώς των προϊόντων αυγών κατά τη μεταφορά από τον τόπο καταγωγής τους μέχρι την Ένωση·
                     
                     
                        2)χωριστά από ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης που δεν συμμορφώνονται με τις σχετικές απαιτήσεις υγείας των ζώων για την είσοδο στην Ένωση, που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων αυγών, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω προϊόντων.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        Κωδικός ΣΟ: να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 04.07, 04.08, 21.06, 35.02 ή 35.07.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Κωδικός της ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (2)Η είσοδος των εν λόγω προϊόντων αυγών στην Ένωση επιτρέπεται μόνον εάν η ημερομηνία ή οι ημερομηνίες παραγωγής είναι μεταγενέστερη/-ες της ημερομηνίας έγκρισης της ζώνης / των ζωνών που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. για είσοδο προϊόντων αυγών στην Ένωση ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο τέτοιων προϊόντων από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου τέτοιων προϊόντων στην Ένωση από τη/τις εν λόγω ζώνη/-ες δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (3)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 21: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και το οποίο προέρχεται από ΑΓΡΙΑ ΚΟΝΙΚΛΟΕΙΔΗ (ΚΟΥΝΕΛΙΑ ΚΑΙ ΛΑΓΟΥΣ) εξαιρουμένου του κιμά, του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος και των εντοσθίων, με εξαίρεση τα κονικλοειδή που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ WL)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού WL
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           180
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           181
                        , του κανονισμού(ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           182
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(2) άγριων κονικλοειδών (κουνελιών και λαγών) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        1)το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        2)το κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα IV κεφάλαια I και III του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        3)το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή, η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 12 έως 14, 28, 33 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        4)Η συσκευασία του κρέατος φέρει σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1) είτε
                              [ε) στην περίπτωση κρέατος άγριων κονικλοειδών που έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό, το κρέας έχει παραχθεί και επιθεωρηθεί σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/627 και τον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2019/624·] 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [ε) στην περίπτωση άγριων κονικλοειδών που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό:
                     
                     
                        - το κρέας έχει ψυχθεί σε θερμοκρασία + 4 °C ή χαμηλότερη, επί 15 ημέρες κατά το μέγιστο πριν από την προβλεπόμενη ημερομηνία εισαγωγής, αλλά δεν έχει καταψυχθεί ή υποβληθεί σε διαδικασία βαθείας ψύξης·
                     
                     
                        - έχει διεξαχθεί επίσημη κτηνιατρική υγειονομική επιθεώρηση αντιπροσωπευτικού δείγματος των πτωμάτων και το κρέας ελήφθη και επιθεωρήθηκε σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        - το κρέας ταυτοποιήθηκε με τοποθέτηση σταθερής επίσημης σφραγίδας καταγωγής, για την οποία οι λεπτομέρειες καταγράφονται στο πλαίσιο Ι.27·] 
                     
                     
                        στ) τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           183
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           184
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        ζ) αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις του τμήματος IV κεφάλαιο III του παραρτήματος III του κανονισμού (EΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        η) προέρχεται από κονικλοειδή, τα οποία εντός 12 ωρών από τη θανάτωσή τους μεταφέρθηκαν σε κέντρο συλλογής και/ή σε εγκεκριμένη εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων προς ψύξη.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος και των εντοσθίων, με εξαίρεση τα κονικλοειδή που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό, μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Όνομα της χώρας καταγωγής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα εξαγωγής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.12:
                              Εφόσον το κρέας πρέπει να υποβληθεί σε επιθεώρηση μετά τη σφαγή και κατόπιν της εκδοράς, πρέπει να αναφέρεται η επωνυμία και η διεύθυνση της εγκατάστασης χειρισμού θηραμάτων για την οποία προορίζεται στο συγκεκριμένο κράτος μέλος.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: Επιλέξτε ένα από τα ακόλουθα: «κονικλοειδή που έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό», «τεμάχια», «κονικλοειδή που δεν έχουν υποστεί εκδορά και εκσπλαχνισμό».
                     
                     
                        «Σφαγείο»: εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 22: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, εξαιρουμένων των ΕΝΤΟΣΘΙΩΝ, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος, και το οποίο προέρχεται από άγρια χερσαία θηλαστικά εκτός των οπληφόρων και των κονικλοειδών (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ WM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού WM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        II.1.
                              Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           185
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           186
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           187
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) άγριων χερσαίων θηλαστικών εκτός των οπληφόρων και των κονικλοειδών, που περιγράφεται στο μέρος I, παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        (a)το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        (b)το κρέας παρήχθη σύμφωνα με το τμήμα ΙV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (2)
                              [γ) το κρέας πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           188
                        , και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα]·
                     
                     
                        δ) το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή η οποία διενεργήθηκε σύμφωνα με τα άρθρα 12 έως 15, 28, 31(2), 33, 34 και 37 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 7 και 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        ε) το σφάγιο ή τα μέρη του σφαγίου μεγάλων άγριων θηλαστικών φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας σύμφωνα με το άρθρο 48 και το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2019/627·]·
                     
                     
                        (3) είτε
                              [στ) το σφάγιο ή τα μέρη σφαγίου μικρών άγριων θηλαστικών φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·] 
                     
                     
                        (3) είτε
                              [στ) οι συσκευασίες κρέατος μικρών ή μεγάλων άγριων θηλαστικών φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·] 
                     
                     
                        ζ) τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           189
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           190
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        η) αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις του τμήματος IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        θ) προέρχεται από άγρια χερσαία θηλαστικά, εκτός οπληφόρων και κονικλοειδών, τα οποία εντός 12 ωρών από τη θανάτωσή τους μεταφέρθηκαν σε κέντρο συλλογής και/ή σε εγκεκριμένη εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων προς ψύξη.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού οι αναφορές στην «Ένωση» περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Η εξαίρεση των εντοσθίων, του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς τα εν λόγω προϊόντα δεν μπορούν να εισαχθούν με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Όνομα της χώρας καταγωγής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα εξαγωγής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Σφαγείο»»: εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (2) Μόνο για είδη που είναι ευαίσθητα στην τριχίνωση.
                     
                     
                        (3) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 23: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος εκτρεφόμενων κουνελιών ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, εξαιρουμένου του κιμά και του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
            
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού RM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           191
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           192
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           193
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό κρέας(1) εκτρεφόμενων κουνελιών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) το κρέας προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        β) το κρέας παρήχθη, αποθηκεύτηκε και μεταφέρθηκε σύμφωνα με το τμήμα ΙI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ) το κρέας έχει κριθεί κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή, οι οποίες διενεργήθηκαν σύμφωνα με τα άρθρα 8 έως 14, 26, 37 και 38 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 και τα άρθρα 3 και 5 έως 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624·
                     
                     
                        δ) οι συσκευασίες κρέατος φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        στ) τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           194
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           195
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        στ) το κρέας έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           196
                        .
                     
                     
                        II.2. Ταυτοποίηση:
                     
                     
                        Οι παρτίδες κουνελιών ταυτοποιήθηκαν έτσι ώστε να είναι δυνατός ο εντοπισμός των εκμεταλλεύσεων καταγωγής τους.
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι το κρέας που αναφέρεται στο μέρος Ι προέρχεται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού οι αναφορές στην «Ένωση» περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Η εξαίρεση του μηχανικώς διαχωρισμένου κρέατος μνημονεύεται ρητώς στον τίτλο για να αποφευχθεί οποιαδήποτε σύγχυση, καθώς το εν λόγω προϊόν δεν μπορεί να εισαχθεί με τη χρήση του παρόντος πιστοποιητικού που αφορά το νωπό κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Όνομα της χώρας καταγωγής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα εξαγωγής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρατε τον/τους αριθμό/-ούς καταχώρισης των σιδηροδρομικών βαγονιών και των φορτηγών, τις ονομασίες των πλοίων και, εάν είναι γνωστοί, τους αριθμούς πτήσης των αεροσκαφών. Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 24: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ κρέατος ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MP-PREP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού MP-PREP
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των παρασκευασμάτων κρέατος]
                     
                     
                        Τα παρασκευάσματα κρέατος (1) περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά κρέατος και πληρούν τα κριτήρια που αναφέρονται κατωτέρω:
                     
                     
                        Είδος (Α) Καταγωγή (Β)
                     
                     
                        (Α) Αναγράψτε τον κωδικό του αντίστοιχου είδους κρέατος που περιέχεται στα παρασκευάσματα κρέατος, όπου: BOV = κατοικίδια βοοειδή (συμπεριλαμβανομένων ειδών των γενών Bison και Bubalus και των διασταυρώσεών τους)· OVI = κατοικίδια πρόβατα (Ovis aries) και αίγες (Capra hircus)· EQU = κατοικίδια μόνοπλα (Equus caballus, Equus asinus και οι διασταυρώσεις τους), POR = κατοικίδια χοιροειδή· RM = εκτρεφόμενα κουνέλια, POU = κατοικίδια πουλερικά, RAT = στρουθιονίδες, RUF: ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· RUW: άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριοι καμηλίδες και άγριοι ελαφίδες· SUF: ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· SUW: άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· EQW = άγρια θηράματα μονόπλων που ανήκουν στο υπογένος Hippotigris  (ζέβρα), WL = άγρια κονικλοειδή, GBM = πτερωτά θηράματα
                     
                     
                        (Β) Αναγράψτε τον κωδικό ISO της χώρας καταγωγής και, στην περίπτωση διαίρεσης σε περιφέρειες στο πλαίσιο της σχετικής ενωσιακής νομοθεσίας για τα αντίστοιχα συστατικά κρέατος, αναγράψτε τον κωδικό της περιφέρειας.
                     
                     
                        Γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           197
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           198
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           199
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625  του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα παρασκευάσματα κρέατος που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1. 
                              προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το νωπό κρέας(3) που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του παρασκευάσματος κρέατος έχουν υποβληθεί σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή·
                     
                     
                        II.1.3.
                              παρήχθησαν από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις των τμημάτων I έως VI του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004· και ιδίως:
                     
                     
                        (2) [II.1.3.1. αν προέρχονται από κρέας κατοικίδιων χοιροειδών, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           200
                        , και ιδίως: 
                     
                     
                        (2) είτε
                              [υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [υποβλήθηκε σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [σε περίπτωση κρέατος από κατοικίδια χοιροειδή που εκτρέφονται μόνο για πάχυνση και σφαγή, προέρχεται από εκμετάλλευση ή κατηγορία εκμεταλλεύσεων που έχει αναγνωριστεί επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένη από Trichinella, σύμφωνα με το παράρτημα IV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2015/1375·]]
                     
                     
                        (2) [II.1.3.2. αν προέρχονται από κρέας μονόπλων ή κρέας αγριόχοιρου, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375, και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        II.1.4.
                              έχουν παραχθεί σύμφωνα με τις διατάξεις του τμήματος V του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και έχουν καταψυχθεί σε εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C·
                     
                     
                        II.1.5.
                              φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.6.
                              η σήμανση που τίθεται στη συσκευασία των παρασκευασμάτων κρέατος που περιγράφονται στο μέρος I φέρει αναγνωριστικό σήμα, σύμφωνα με το οποίο τα παρασκευάσματα κρέατος προέρχονται αποκλειστικά από νωπό κρέας ζώων τα οποία προέρχονται από εγκαταστάσεις (σφαγεία και εργαστήρια τεμαχισμού) με άδεια εξαγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        II.1.7.
                              πληρούν τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           201
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           202
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           203
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.9.
                              έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           204
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           205
                        ·
                     
                     
                        II.1.10.
                              αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις του τμήματος V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (2) 
                              [II.1.11.
                              αν περιέχουν υλικά προερχόμενα από βοοειδή, προβατοειδή ή αιγοειδή, τότε, όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (2) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           206
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (2) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           207
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός του παρασκευάσματος κρέατος έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (2) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        β)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (2) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το παρασκεύασμα κρέατος δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        β)
                              το παρασκεύασμα κρέατος δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        (2) [II.1.12.
                              εάν περιέχει υλικά από κατοικίδια μόνοπλα, το νωπό κρέας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή των παρασκευασμάτων κρέατος:
                     
                     
                        είτε (2) 
                              [προέρχεται από κατοικίδια μόνοπλα τα οποία, αμέσως πριν τη σφαγή, είχαν παραμείνει επί έξι τουλάχιστον μήνες ή από τη γέννησή τους, εάν εσφάγησαν σε ηλικία μικρότερη των έξι μηνών, ή από την εισαγωγή τους ως κατοικίδιων μονόπλων για παραγωγή τροφίμων από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εάν είχαν εισαχθεί λιγότερο από έξι μήνες πριν από τη σφαγή, σε τρίτη χώρα:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία η χορήγηση στα κατοικίδια μόνοπλα:
                     
                     
                        i)
                              θυρεοστατικών ουσιών, στιλβενίων, παραγώγων στιλβενίων, αλάτων και εστέρων τους, οιστραδιόλης 17β και των εστεροειδών παραγώγων της απαγορεύεται·
                     
                     
                        ii)
                              άλλων ουσιών με οιστρογόνο, ανδρογόνο ή γεσταγόνο δράση, καθώς και β-ανταγωνιστών επιτρέπεται μόνον για:
                     
                     
                        -θεραπευτική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β) της οδηγίας 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου
                           208
                        , όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 2 της εν λόγω οδηγίας, ή
                     
                     
                        -ζωοτεχνική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο γ) της οδηγίας 96/22/ΕΚ, όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 5 της εν λόγω οδηγίας· και
                     
                     
                        β)
                              η οποία είχε, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια των έξι μηνών πριν από τη σφαγή των ζώων, σχέδιο για την παρακολούθηση των ομάδων καταλοίπων και ουσιών που αναφέρονται στο παράρτημα I της οδηγίας 96/23/ΕΚ το οποίο καλύπτει τα κατοικίδια μόνοπλα που έχουν γεννηθεί και εισαχθεί στην τρίτη χώρα και το οποίο έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 29 παράγραφος 1 τέταρτο εδάφιο της οδηγίας 96/23/ΕΚ.
                     
                     
                        και/ή (2) [έχει εισαχθεί από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.]]
                     
                     
                        (2)(4) [II.1.13. εάν περιέχει υλικά από εκτρεφόμενους ελαφίδες:
                     
                     
                        το προϊόν περιέχει ή προέρχεται αποκλειστικά από κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων και του νωτιαίου μυελού, εκτρεφόμενων ελαφιδών που έχουν εξεταστεί για χρόνια εξασθενητική νόσο με ιστοπαθολογική, ανοσοϊστοχημική ή άλλη διαγνωστική μέθοδο αναγνωρισμένη από την αρμόδια αρχή, με αρνητικά αποτελέσματα, και δεν προέρχεται από ζώα αγέλης όπου έχει εκδηλωθεί επιβεβαιωμένα ή όπου υπάρχουν επίσημες υπόνοιες εκδήλωσης χρόνιας εξασθενητικής νόσου.]
                     
                     
                        (2)(5) [II.1.14. εάν περιέχει υλικά από άγριους ελαφίδες:
                     
                     
                        το προϊόν περιέχει ή προέρχεται αποκλειστικά από κρέας, εξαιρουμένων των εντοσθίων και του νωτιαίου μυελού, άγριων ελαφιδών που έχουν εξεταστεί για χρόνια εξασθενητική νόσο με ιστοπαθολογική, ανοσοϊστοχημική ή άλλη διαγνωστική μέθοδο αναγνωρισμένη από την αρμόδια αρχή, με αρνητικά αποτελέσματα, και δεν προέρχεται από ζώα από περιοχή όπου έχει εκδηλωθεί επιβεβαιωμένα ή όπου υπάρχουν επίσημες υπόνοιες εκδήλωσης χρόνιας εξασθενητικής νόσου κατά τα τελευταία τρία έτη.]
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που το παρασκεύασμα κρέατος αποτελείται εξ ολοκλήρου από κρέας μονόπλων ή κονικλοειδών ή άγριων θηλαστικών πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Το παρασκεύασμα κρέατος που περιγράφεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχει παρασκευαστεί από και περιέχει μόνο νωπό κρέας το οποίο προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(6), από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών που αναφέρονται στο σημείο II.2.2. από τα οποία παρήχθη το νωπό κρέας, και η οποία / οι οποίες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 . 
                     
                     
                        II.2.2.
                              περιέχει νωπό κρέας το οποίο πληροί όλες τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο νωπού κρέατος στην Ένωση, και οι οποίες καθορίζονται στο οικείο υπόδειγμα πιστοποιητικού(7), και, ως εκ τούτου, μπορεί να εισέλθει στην Ένωση ως έχει, και το οποίο προέρχεται από ζώα των ακόλουθων ειδών: [βοοειδή](2)(8), [προβατοειδή και/ή αιγοειδή](2) (8), [κατοικίδιες φυλές χοιροειδών](2), [καμηλίδες και/ή ελαφίδες και/ή ζώα της οικογένειας Bovidae εξαιρουμένων των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών](2)(8), [άγριες φυλές χοιροειδών](2), [πουλερικά πλην των στρουθιονιδών](3), [στρουθιονίδες](2), [πτερωτά θηράματα](2).
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα παρασκευάσματα κρέατος (1) που αναφέρονται στο μέρος Ι προέρχονται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση παρασκευασμάτων κρέατος [όπως ορίζονται στο σημείο 1.15 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από νωπό κρέας κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και/ή αιγοειδών, καμηλιδών και/ή ελαφιδών και/ή ζώων της οικογένειας Bovidae (εκτός των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριων φυλών χοιροειδών, πουλερικών πλην των στρουθιονιδών, στρουθιονιδών, πτερωτών θηραμάτων, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω παρασκευάσματος κρέατος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Όνομα της χώρας καταγωγής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα εξαγωγής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.18:
                              Τα κατεψυγμένα έχουν εσωτερική θερμοκρασία η οποία δεν υπερβαίνει τους – 18 °C.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 02.10, 16.01 ή 16.02.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος:»: επιλογή μεταξύ των ειδών που περιγράφονται στο μέρος II (A).
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: διάρκεια αποθήκευσης (ηη/μμ/εεεε).
                     
                     
                        «Ψυκτική αποθήκη»: διεύθυνση/διευθύνσεις και αριθμός/-οί έγκρισης των εγκεκριμένων ψυκτικών αποθηκών, εάν χρειάζεται.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Παρασκευάσματα κρέατος, όπως ορίζονται στο σημείο 1.15 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (2) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (3) Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (4) Ισχύει όταν το κρέας προέρχεται από χώρα που αναφέρεται στο παράρτημα IX κεφάλαιο ΣΤ σημείο 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.
                     
                     
                        (5) Ισχύει όταν το κρέας προέρχεται από χώρα που αναφέρεται στο παράρτημα IX κεφάλαιο ΣΤ σημείο 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.
                     
                     
                        (6) Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7) Υποδείγματα πιστοποιητικών που προβλέπονται στα παραρτήματα του παρόντος κανονισμού: πιστοποιητικό BOV για νωπό κρέας από βοοειδή· πιστοποιητικό OVI για νωπό κρέας από προβατοειδή και αιγοειδή· πιστοποιητικό POR για νωπό κρέας από χοιροειδή· πιστοποιητικό RUF για νωπό κρέας από ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· πιστοποιητικό RUW για νωπό κρέας από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες· πιστοποιητικό SUF για νωπό κρέας από ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· πιστοποιητικό SUW για νωπό κρέας από άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· πιστοποιητικό POU για νωπό κρέας από πουλερικά πλην των στρουθιονιδών· πιστοποιητικό RAT για νωπό κρέας από στρουθιονίδες· πιστοποιητικό GBM για νωπό κρέας από πτερωτά θηράματα.
                     
                     
                        (8) Μόνο από ζώνες για τις οποίες δεν συντρέχουν ειδικές προϋποθέσεις όσον αφορά την «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 25: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία ΔΕΝ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΝΑ υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MPNT)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού MPNT
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των προϊόντων με βάση το κρέας]
                     
                     
                        
                              209
                           
                              210
                           
                              211
                           Γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας(2), συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας έχουν υποβληθεί σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή·
                     
                     
                        II.1.3.
                              παρασκευάστηκαν από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις των τμημάτων I έως VI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.1.
                              αν προέρχονται από κρέας κατοικίδιων χοιροειδών, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           212
                        , και ιδίως: 
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [υποβλήθηκε σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε περίπτωση κρέατος από κατοικίδια χοιροειδή που εκτρέφονται μόνο για πάχυνση και σφαγή, προέρχεται από εκμετάλλευση ή κατηγορία εκμεταλλεύσεων που έχει αναγνωριστεί επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένη από Trichinella, σύμφωνα με το παράρτημα IV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2015/1375·]]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.2.
                              αν προέρχονται από κρέας μονόπλων ή κρέας αγριόχοιρου, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375, και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.3.
                              τα επεξεργασμένα στομάχια, οι ουροδόχοι κύστεις και τα έντερα παρήχθησαν σύμφωνα με το παράρτημα III τμήμα XIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.4.
                              τα τετηγμένα ζωικά λίπη και τα κατάλοιπα ζωικού λίπους παρήχθησαν σύμφωνα με το παράρτημα III τμήμα XII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        II.1.5.φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.6.η σήμανση που τίθεται στη συσκευασία των προϊόντων με βάση το κρέας που περιγράφονται στο μέρος I φέρει αναγνωριστικό σήμα, σύμφωνα με το οποίο τα προϊόντα με βάση το κρέας προέρχονται αποκλειστικά από νωπό κρέας ζώων τα οποία προέρχονται από εγκαταστάσεις (σφαγεία και εργαστήρια τεμαχισμού) με άδεια εξαγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        II.1.7.πληρούν τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           213
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           214
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           215
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.9.έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           216
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           217
                        .
                     
                     
                        II.1.10.τα μέσα μεταφοράς και οι συνθήκες φόρτωσης των προϊόντων με βάση το κρέας του παρόντος φορτίου πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινής που προβλέπονται για την εξαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        (1)[II.1.11.αν περιέχουν υλικά προερχόμενα από βοοειδή, προβατοειδή ή αιγοειδή, τότε, όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                         (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           218
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και τα παρασκευάσματα κρέατος δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           219
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός των προϊόντων με βάση το κρέας έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι αυτά δεν περιέχουν και δεν έχουν μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]]
                     
                     
                        (1) [II.1.12.
                              εάν περιέχουν υλικά από κατοικίδια μόνοπλα, το νωπό κρέας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή των προϊόντων με βάση το κρέας:
                     
                     
                        είτε (1) 
                              [προέρχεται από κατοικίδια μόνοπλα τα οποία, αμέσως πριν τη σφαγή, είχαν παραμείνει επί έξι τουλάχιστον μήνες ή από τη γέννησή τους, εάν εσφάγησαν σε ηλικία μικρότερη των έξι μηνών, ή από την εισαγωγή τους ως κατοικίδιων μονόπλων για παραγωγή τροφίμων από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εάν είχαν εισαχθεί λιγότερο από έξι μήνες πριν από τη σφαγή, σε τρίτη χώρα:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία η χορήγηση στα κατοικίδια μόνοπλα:
                     
                     
                        i)
                              θυρεοστατικών ουσιών, στιλβενίων, παραγώγων στιλβενίων, αλάτων και εστέρων τους, οιστραδιόλης 17β και των εστεροειδών παραγώγων της απαγορεύεται·
                     
                     
                        ii)
                              άλλων ουσιών με οιστρογόνο, ανδρογόνο ή γεσταγόνο δράση, καθώς και β-ανταγωνιστών επιτρέπεται μόνον για:
                     
                     
                        -θεραπευτική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β) της οδηγίας 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου
                           220
                        , όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 2 της εν λόγω οδηγίας, ή
                     
                     
                        -ζωοτεχνική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο γ) της οδηγίας 96/22/ΕΚ, όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 5 της εν λόγω οδηγίας· και
                     
                     
                        β)
                              η οποία είχε, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια των έξι μηνών πριν από τη σφαγή των ζώων, σχέδιο για την παρακολούθηση των ομάδων καταλοίπων και ουσιών που αναφέρονται στο παράρτημα I της οδηγίας 96/23/ΕΚ το οποίο καλύπτει τα κατοικίδια μόνοπλα που έχουν γεννηθεί και εισαχθεί στην τρίτη χώρα και το οποίο έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 29 παράγραφος 1 τέταρτο εδάφιο της οδηγίας 96/23/ΕΚ.
                     
                     
                        και/ή (1) [έχει εισαχθεί από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.]]
                     
                     
                        II.2Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που το προϊόν με βάση το κρέας αποτελείται εξ ολοκλήρου από κρέας μονόπλων, κονικλοειδών ή άλλων άγριων θηλαστικών πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Το προϊόν με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, τα οποία περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχει υποστεί μεταποίηση και έχει αποσταλεί από τη ζώνη με κωδικό:………(3), από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού: 
                     
                     
                        -επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ζωικών ειδών από το κρέας των οποίων μεταποιήθηκε το προϊόν κρέατος που περιγράφεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και
                     
                     
                        -επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που έχουν υποβληθεί στη μη ειδική επεξεργασία «Α» και μεταποιημένων από νωπό κρέας των ζωικών ειδών με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος που περιγράφεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας των ζωικών ειδών με κωδικό/-ούς ____, ____, ____ (4).
                     
                     
                        II.2.3.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας το οποίο έχει υποβληθεί σε μη ειδική επεξεργασία(5), και 
                     
                     
                        II.2.4.  έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας το οποίο πληροί όλες τις σχετικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος που προβλέπονται στον κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμό (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           221
                         και, ως εκ τούτου, μπορεί να εισέλθει στην Ένωση ως έχει, και προέρχεται από ζώα τα οποία διέμεναν συνεχώς σε εγκατάσταση η οποία βρίσκεται:
                     
                     
                        1) είτε
                              [II.2.4.1.
                              στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.4.1.
                              στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς _____, ____, ____(3), η/οι οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών από τα οποία το προϊόν με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος.] (6)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.4.1.
                              κράτος μέλος.]
                     
                     
                        II.2.5.
                              μετά τη μεταποίηση υποβλήθηκε σε χειρισμό έως τη συσκευασία, κατά τρόπο ώστε να αποφευχθεί διασταυρούμενη μόλυνση η οποία θα μπορούσε να εισαγάγει κίνδυνο για την υγεία των ζώων.
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας που αναφέρονται στο μέρος Ι προέρχονται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας τα οποία προέρχονται από ζώνες από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος νωπού κρέατος των σχετικών ειδών και, ως εκ τούτου, δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω προϊόντος με βάση το κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Προϊόντα με βάση το κρέας, όπως ορίζονται στο σημείο 7.1 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)BOV= βοοειδή· OVI= προβατοειδή και αιγοειδή· POR= χοιροειδή· RUF= ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· POU= πουλερικά πλην των στρουθιονιδών· RAT= στρουθιονίδες· GB= πτερωτά θηράματα.
                     
                     
                        (5)Αυτό μπορεί να πιστοποιηθεί μόνο αν έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας το οποίο έχει υποβληθεί σε μη ειδική επεξεργασία «Α», ειδικά καθορισμένη σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για το είδος καταγωγής του νωπού κρέατος και τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.
                     
                     
                        (6)Δεν ισχύει για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 26: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, και τα οποία ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΝΑ υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MPST)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού MPST
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των προϊόντων με βάση το κρέας]
                     
                     
                        
                              222
                           
                              223
                           
                              224
                           Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας(2), συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας έχουν υποβληθεί σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή·
                     
                     
                        II.1.3
                              παρασκευάστηκαν από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις των τμημάτων I έως VI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.1.
                              αν προέρχονται από κρέας κατοικίδιων χοιροειδών, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           225
                        , και ιδίως: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [υποβλήθηκε σε επεξεργασία κατάψυξης σύμφωνα με το παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375·]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [σε περίπτωση κρέατος από κατοικίδια χοιροειδή που εκτρέφονται μόνο για πάχυνση και σφαγή, προέρχεται από εκμετάλλευση ή κατηγορία εκμεταλλεύσεων που έχει αναγνωριστεί επίσημα από την αρμόδια αρχή ως απαλλαγμένη από Trichinella, σύμφωνα με το παράρτημα IV του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2015/1375·]]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.2
                              αν προέρχονται από κρέας μονόπλων ή κρέας αγριόχοιρου, το κρέας αυτό πληροί τις απαιτήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2015/1375, και ιδίως υποβλήθηκε σε εξέταση με μέθοδο πέψης για ανίχνευση Trichinella με αρνητικά αποτελέσματα·]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.3
                              τα επεξεργασμένα στομάχια, ουροδόχοι κύστεις και έντερα παρήχθησαν σύμφωνα με το παράρτημα III τμήμα XIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.4.4
                              τα τετηγμένα ζωικά λίπη και τα κατάλοιπα ζωικού λίπους παρήχθησαν σύμφωνα με το παράρτημα III τμήμα XIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.]
                     
                     
                        II.1.5φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.6η σήμανση που τίθεται στη συσκευασία των προϊόντων με βάση το κρέας που περιγράφονται στο μέρος I φέρει αναγνωριστικό σήμα, σύμφωνα με το οποίο τα προϊόντα με βάση το κρέας προέρχονται αποκλειστικά από νωπό κρέας ζώων τα οποία προέρχονται από εγκαταστάσεις (σφαγεία και εργαστήρια τεμαχισμού) με άδεια εξαγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        II.1.7πληρούν τα σχετικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           226
                        ·
                     
                     
                        II.1.8.τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           227
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           228
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        II.1.9.έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           229
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           230
                        .
                     
                     
                        II.1.10.τα μέσα μεταφοράς και οι συνθήκες φόρτωσης των προϊόντων με βάση το κρέας του παρόντος φορτίου πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινής που προβλέπονται για την εξαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        (1)[II.1.11.αν περιέχουν υλικά προερχόμενα από βοοειδή, προβατοειδή ή αιγοειδή, τότε, όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           231
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και τα παρασκευάσματα κρέατος δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           232
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός των προϊόντων με βάση το κρέας έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι αυτά δεν περιέχουν και δεν έχουν μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]]
                     
                     
                        (1) [II.1.12.
                              εάν περιέχουν υλικά από κατοικίδια μόνοπλα, το νωπό κρέας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή των προϊόντων με βάση το κρέας:
                     
                     
                        είτε (1) 
                              [προέρχεται από κατοικίδια μόνοπλα τα οποία, αμέσως πριν τη σφαγή, είχαν παραμείνει επί έξι τουλάχιστον μήνες ή από τη γέννησή τους, εάν εσφάγησαν σε ηλικία μικρότερη των έξι μηνών, ή από την εισαγωγή τους ως κατοικίδιων μονόπλων για παραγωγή τροφίμων από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, εάν είχαν εισαχθεί λιγότερο από έξι μήνες πριν από τη σφαγή, σε τρίτη χώρα:
                     
                     
                        α)
                              στην οποία η χορήγηση στα κατοικίδια μόνοπλα:
                     
                     
                        i)
                              θυρεοστατικών ουσιών, στιλβενίων, παραγώγων στιλβενίων, αλάτων και εστέρων τους, οιστραδιόλης 17β και των εστεροειδών παραγώγων της απαγορεύεται·
                     
                     
                        ii)
                              άλλων ουσιών με οιστρογόνο, ανδρογόνο ή γεσταγόνο δράση, καθώς και β-ανταγωνιστών επιτρέπεται μόνον για:
                     
                     
                        -θεραπευτική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β) της οδηγίας 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου
                           233
                        , όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 2 της εν λόγω οδηγίας, ή
                     
                     
                        -ζωοτεχνική αγωγή, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο γ) της οδηγίας 96/22/ΕΚ, όταν εφαρμόζεται σύμφωνα με το άρθρο 5 της εν λόγω οδηγίας· και
                     
                     
                        β)
                              η οποία είχε, τουλάχιστον κατά τη διάρκεια των έξι μηνών πριν από τη σφαγή των ζώων, σχέδιο για την παρακολούθηση των ομάδων καταλοίπων και ουσιών που αναφέρονται στο παράρτημα I της οδηγίας 96/23/ΕΚ το οποίο καλύπτει τα κατοικίδια μόνοπλα που έχουν γεννηθεί και εισαχθεί στην τρίτη χώρα και το οποίο έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 29 παράγραφος 1 τέταρτο εδάφιο της οδηγίας 96/23/ΕΚ.
                     
                     
                        και/ή (1) [έχει εισαχθεί από κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης.]]
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που τα προϊόντα με βάση το κρέας αποτελούνται εξ ολοκλήρου από κρέας μονόπλων, κονικλοειδών ή άλλων άγριων θηλαστικών πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Το προϊόν με βάση το κρέας, συμπεριλαμβανομένων των τετηγμένων ζωικών λιπών και των καταλοίπων ζωικού λίπους, εκχυλισμάτων κρέατος και επεξεργασμένων στομαχιών, ουροδόχων κύστεων και εντέρων, εκτός των εντέρων αλλαντοποιίας, τα οποία περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχει υποστεί μεταποίηση και έχει αποσταλεί από τη ζώνη με κωδικό: _____ (3), από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ζωικών ειδών με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος που περιγράφεται στο μέρος I και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας από ένα μόνο ζωικό είδος, με κωδικό ____ (4), και το νωπό κρέας που χρησιμοποιείται για τη μεταποίηση του προϊόντος με βάση το κρέας έχει υποβληθεί στην ειδική επεξεργασία ____(5), ειδικά καθορισμένη σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για το είδος καταγωγής του νωπού κρέατος και τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., και προέρχεται από ζώα τα οποία διατηρούνται σε εγκατάσταση η οποία βρίσκεται:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1.
                              στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1. και: 
                     
                     
                        - η εγκατάσταση δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           234
                         και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο, και 
                     
                     
                        - εντός και γύρω από την εγκατάσταση, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, οι νόσοι αυτές δεν έχουν αναφερθεί κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την αποστολή των ζώων στο σφαγείο.]]
                     
                     
                        (1) είτε [II.2.2.1.
                              στη ζώνη με κωδικό _____, ____, ____(3), η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών από τα οποία το προϊόν με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος, και
                     
                     
                        -η εγκατάσταση δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο, και 
                     
                     
                        -εντός και γύρω από την εγκατάσταση, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, οι νόσοι αυτές δεν έχουν αναφερθεί κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την αποστολή των ζώων στο σφαγείο.6)]]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1. ένα κράτος μέλος.]]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας πουλερικών, με κωδικό ____(4), το οποίο προέρχεται από ζώνη καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος πουλερικών στην οποία έχει εκδηλωθεί κρούσμα ή εστία υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών και το νωπό κρέας που χρησιμοποιείται για τη μεταποίηση του προϊόντος με βάση το κρέας έχει υποβληθεί τουλάχιστον στην ειδική επεξεργασία «Δ»(5)].
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με ανάμειξη νωπού κρέατος από διαφορετικά ζωικά είδη, με κωδικό/-ούς ____, ____, ____ (4), και το εν λόγω νωπό κρέας: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1.
                              έχει υποστεί ανάμειξη πριν από την τελική επεξεργασία και, μετά την ανάμειξη, υποβλήθηκε στην ειδική επεξεργασία ____(5), η οποία αποτελεί την πλέον αυστηρή επεξεργασία, ειδικά καθορισμένη σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για το είδος καταγωγής του νωπού κρέατος και τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., και προέρχεται από ζώα τα οποία διατηρούνται σε εγκατάσταση η οποία βρίσκεται:
                     
                     
                        (2) είτε
                              [II.2.2.1.1. στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.]]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [II.2.2.1.1. στη ζώνη με κωδικό _____, ____, ____(2), η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος.(6)]]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [II.2.2.1.1. σε ένα κράτος μέλος.]]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1. έχει υποστεί ανάμειξη μετά την τελική επεξεργασία και, πριν από την ανάμειξη, υποβλήθηκε στην/στις ειδική/-ές επεξεργασία-ες ________, _________, ________(7), ειδικά καθορισμένη σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για το είδος καταγωγής του νωπού κρέατος και τη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.1.1., και προέρχεται από ζώα τα οποία διατηρούνται σε εγκατάσταση η οποία βρίσκεται:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1.1. στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1., και: 
                     
                     
                        -η εγκατάσταση δεν υπόκειτο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της αποστολής στο σφαγείο, και 
                     
                     
                        -εντός και γύρω από την εγκατάσταση, σε ακτίνα 10 km, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως και του εδάφους όμορων χωρών, οι νόσοι αυτές δεν έχουν αναφερθεί κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την αποστολή στο σφαγείο.]]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.2.2.1.1. στη ζώνη με κωδικό _____, ____, ____(3), η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών από τα οποία το προϊόν με βάση το κρέας των οποίων πραγματοποιήθηκε η μεταποίηση του προϊόντος κρέατος.](6)]
                     
                     
                        (1) είτε
                               [II.2.2.1.1. σε ένα κράτος μέλος.]]
                     
                     
                        (1) είτε [II.2.2.
                              έχει υποστεί μεταποίηση με βάση νωπό κρέας από ένα ζωικό είδος ή με ανάμειξη νωπού κρέατος από διαφορετικά ζωικά είδη, με κωδικούς____ , ____ , ____(4), και προέρχεται από ζώα που διατηρούνται σε εγκατάσταση/εγκαταστάσεις η/οι οποία/-ες βρίσκεται/-ονται στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς ______, _____ , _____(3) η/οι οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που υπόκεινται σε εφαρμογή μίας από τις ειδικές επεξεργασίες που καθορίζονται στο παράρτημα XXVI του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, στην οποία υποβάλλεται το νωπό κρέας των σχετικών ειδών, και έχει υποβληθεί στην ειδική επεξεργασία «B»(5).] 
                     
                     
                        II.2.3.
                              μετά τη μεταποίηση υποβλήθηκε σε χειρισμό έως τη συσκευασία, κατά τρόπο ώστε να αποφευχθεί διασταυρούμενη μόλυνση η οποία θα μπορούσε να εισαγάγει κίνδυνο για την υγεία των ζώων.
                     
                     
                        [II.2.4.
                              προέρχεται από πουλερικά που δεν έχουν εμβολιαστεί κατά της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία της σφαγής.](8)
                     
                     
                        II.3. Βεβαίωση καλής μεταχείρισης των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα προϊόντα με βάση το κρέας που αναφέρονται στο μέρος Ι προέρχονται από ζώα η μεταχείριση των οποίων στο σφαγείο, κατά τον χρόνο της θανάτωσης, ήταν σύμφωνη με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της Ένωσης για την προστασία των ζώων ή τουλάχιστον ισοδύναμες διατάξεις.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας τα οποία προέρχονται από ζώνες από τις οποίες δεν επιτρέπεται η είσοδος νωπού κρέατος των σχετικών ειδών και, ως εκ τούτου, απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω προϊόντος με βάση το κρέας.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Προϊόντα με βάση το κρέας, όπως ορίζονται στο σημείο 7.1 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)BOV= βοοειδή· OVI= προβατοειδή και αιγοειδή· POR= χοιροειδή· RUF= ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· POU= πουλερικά πλην των στρουθιονιδών· RAT= στρουθιονίδες· GB= πτερωτά θηράματα.
                     
                     
                        (5)Επεξεργασία, όπως αυτή ορίζεται στο παράρτημα XXVI του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        (6)Δεν ισχύει για ζώνες με την καταχώριση, η οποία αφορά ειδικές προϋποθέσεις «Ωρίμαση, pH και αφαίρεση των οστών» σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (7)Προσδιορίστε τον συνδυασμό επεξεργασίας, όπως ορίζεται στο σημείο 5), και είδους, όπως ορίζεται στο σημείο 4), ως εξής: γράμμα ονομασίας επεξεργασίας – κωδικός/-οί είδους (X-YYY, X-YYY, X-YYY).
                     
                     
                        (8)Ισχύει μόνο όταν το προϊόν με βάση το κρέας προορίζεται για κράτος μέλος ή έδαφος κράτους μέλους αυτού με καθεστώς απαλλαγμένου από τη λοίμωξη από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών χωρίς εμβολιασμό.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               κεφάλαιο 27: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ CAS)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα 
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης της μονάδας/εγκατάστασης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού CAS
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εντέρων αλλαντοποιίας]
                     
                     
                        
                              235
                           
                              236
                           
                              237
                           Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα έντερα αλλαντοποιίας που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας έχουν υποβληθεί σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή·
                     
                     
                        II.1.3.τα έντερα αλλαντοποιίας παρήχθησαν σύμφωνα με το τμήμα XIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.4.
                              φέρουν σήμανση αναγνώρισης σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.5.τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα έντερα αλλαντοποιίας, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           238
                        , και τα έντερα αλλαντοποιίας περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           239
                         για τη χώρα από την οποία αυτά εξάγονται·
                     
                     
                        II.1.6.τα μέσα μεταφοράς και οι συνθήκες φόρτωσης των εντέρων αλλαντοποιίας του παρόντος φορτίου πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινής που προβλέπονται για την εξαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        (1)[II.1.7.Αν προέρχονται από βοοειδή, προβατοειδή ή αιγοειδή, τότε, όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           240
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(4)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1) 
                              i)
                              αν προέρχονται από βοοειδή, τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1) 
                              i)
                              αν προέρχονται από βοοειδή, τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           241
                        ·]]
                     
                     
                        (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        (1)
                              [β)
                              και, αν προέρχονται από βοοειδή, τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [α)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [α)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ,
                     
                     
                        (1)
                              [β)
                              και, αν προέρχονται από βοοειδή:
                     
                     
                        (2)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (2)
                              είτε
                              [i)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]
                     
                     
                        (2) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        (2) είτε
                              [α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        (2)
                              [β)
                              και, αν προέρχονται από βοοειδή, τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·]]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [α)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (2) είτε
                              [α)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ,
                     
                     
                        (2)
                              [β)
                              και, αν προέρχονται από βοοειδή:
                     
                     
                        (2)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (2)
                              είτε
                              [i)
                              τα έντερα αλλαντοποιίας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 στοιχείο α) περίπτωση iii) του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]]
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι τα έντερα αλλαντοποιίας(2) που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                           II.2.1.
                              έχουν υποστεί μεταποίηση και έχουν αποσταλεί από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: _________ (3), από την οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας από τα ζωικά είδη από τα οποία προέρχονται τα έντερα αλλαντοποιίας που περιγράφονται στο μέρος I και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        είτε(1)
                              [II.2.2.
                              έχουν υποστεί μεταποίηση με βάση ουροδόχους κύστεις και/ή έντερα από [βοοειδή](1), [προβατοειδή και/ή αιγοειδή](1), [δεσποζόμενα χοιροειδή](1) και η είσοδος νωπού κρέατος των εν λόγω ζωικών ειδών στην Ένωση επιτρέπεται από τη/τις ζώνη/-ες που αναφέρονται στο σημείο II.1. και η/οι εν λόγω ζώνη/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        είτε(1)
                              [II.2.2.
                              έχουν υποστεί μεταποίηση με βάση ουροδόχους κύστεις και/ή έντερα από [βοοειδή](1), [προβατοειδή και/ή αιγοειδή](1), [δεσποζόμενα χοιροειδή](1) και κατά τη διάρκεια της μεταποίησής τους:
                     
                     
                        είτε(1) [αλατίστηκαν με χλωριούχο νάτριο (NaCl), εν ξηρώ ή σε πυκνή άλμη (Aw < 0,80), συνεχώς επί 30 ημέρες τουλάχιστον, σε θερμοκρασία 20 °C ή υψηλότερη.]]
                     
                     
                        είτε(1) [αλατίστηκαν με αλάτι με πρόσθετο φωσφορικό, που περιέχει 86,5 % NaCl, 10,7 % Na2HPO4 και 2,8 % Na3PO4 (κατά βάρος/κατά βάρος/κατά βάρος), είτε εν ξηρώ είτε σε πυκνή άλμη (Aw < 0,80), συνεχώς επί 30 ημέρες τουλάχιστον, σε θερμοκρασία 20 °C ή υψηλότερη.]]
                     
                     
                        είτε (1)
                              [II.2.2.
                              έχουν υποστεί μεταποίηση με βάση ουροδόχους κύστεις και/ή έντερα από ζώα πλην των βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών και/ή χοιροειδών, και κατά τη διάρκεια της μεταποίησής τους:
                     
                     
                        είτε(1) [αλατίστηκαν με χλωριούχο νάτριο (NaCl) επί 30 ημέρες.]]
                     
                     
                        είτε (1) [λευκάνθηκαν.]]
                     
                     
                        είτε(1) [είτε αποξηράνθηκαν μετά το ξύσιμο.]]
                     
                     
                        II.2.3. 
                              κατά τη μεταποίηση και έως τη συσκευασία υποβλήθηκαν σε χειρισμό, κατά τρόπο ώστε να αποφευχθεί διασταυρούμενη μόλυνση η οποία θα μπορούσε να εισαγάγει κίνδυνο για την υγεία των ζώων.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση εντέρων αλλαντοποιίας, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος I
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Οι πληροφορίες αυτές πρέπει να παρέχονται ξεχωριστά σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης.
                     
                     
                        Μέρος II
                     
                     
                        (1) Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Όπως ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 45 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2020/692 της Επιτροπής
                           242
                        .
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)Διατήρηση τουλάχιστον μίας από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 28: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΖΩΝΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ, ΖΩΝΤΩΝ ΚΑΡΚΙΝΟΕΙΔΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΖΩΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ FISH-CRUST-HC)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Κονσερβοποιία
                     
                     
                          
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση 
                     
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού FISH-CRUST-HC
                     
                  
               
                     
                        II.
                              Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α. Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                        II.1.(1)Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           243
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           244
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα αλιευτικά προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        1)προέρχονται από την/τις περιφέρεια/-ες ή χώρα/-ες …………….. από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση αλιευτικών προϊόντων και περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο της Επιτροπής σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625·
                     
                     
                        2)προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        3)αλιεύτηκαν και υποβλήθηκαν σε χειρισμό επί των σκαφών, εκφορτώθηκαν, υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, ανάλογα με την περίπτωση, παρασκευάστηκαν, μεταποιήθηκαν, καταψύχθηκαν και αποψύχθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαια I έως IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        4)δεν αποθηκεύτηκαν σε αμπάρια, δεξαμενές ή εμπορευματοκιβώτια που χρησιμοποιούνται για άλλους σκοπούς εκτός από την παραγωγή και/ή την αποθήκευση αλιευτικών προϊόντων·
                     
                     
                        5)πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα κριτήρια που θεσπίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           245
                        ·
                     
                     
                        6)συσκευάστηκαν, αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το τμήμα VIII κεφάλαια VI έως VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        7)φέρουν σήμανση σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        8)πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           246
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           247
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        9)έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια ουσιών που επιμολύνουν, που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           248
                        ·
                     
                     
                        10)έχουν υποβληθεί, με ικανοποιητικά αποτελέσματα, στους επίσημους ελέγχους που ορίζονται στα άρθρα 67 έως 71 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           249
                        .
                     
                     
                        (2)[II.2.Βεβαίωση υγείας των ζώων για ζώντα ψάρια και ζώντα καρκινοειδή των (3)καταγεγραμμένων ειδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα υδρόβια αυτά ζώα που προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση στην Ένωση προτού καταναλωθούν από τον άνθρωπο, εξαιρουμένων των ζώντων ψαριών και ζώντων καρκινοειδών και των προϊόντων τους που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη 
                     
                     
                        II.2.1.
                              Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
                     
                     
                        II.2.1.1.
                              Κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] που δεν υπόκειται σε εθνικά μέτρα περιορισμού για υγειονομικούς λόγους ή λόγω εμφάνισης μη φυσιολογικής θνησιμότητας απροσδιόριστης αιτίας, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           250
                         και των αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        II.2.1.2.
                              Τα (4)[υδρόβια ζώα δεν πρόκειται να θανατωθούν] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, προέρχονται από ζώα τα οποία δεν επρόκειτο να θανατωθούν] στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και των αναδυόμενων νόσων.
                     
                     
                        (4) [II.2.2.
                              Τα (4)[ζώα υδατοκαλλιέργειας που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από ζώα υδατοκαλλιέργειας, εκτός των ζώντων ζώων υδατοκαλλιέργειας που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:
                     
                     
                        II.2.2.1.
                              Προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας η οποία είναι (4)[καταχωρισμένη] (4)[εγκεκριμένη] από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους καταγωγής, τελεί υπό τον έλεγχο της αρχής αυτής και εφαρμόζει σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη, για ελάχιστη περίοδο 3 ετών, επικαιροποιημένων αρχείων που περιέχουν τις ακόλουθες πληροφορίες:
                     
                     
                        (I)είδη, κατηγορίες και αριθμό των ζώων υδατοκαλλιέργειας που διατηρούνται στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        (II)μετακινήσεις υδρόβιων ζώων προς την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας και ζώων υδατοκαλλιέργειας από την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        (III)θνησιμότητα στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        II.2.2.2.
                              Προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας στην οποία πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, με συχνότητα ανάλογη προς τον κίνδυνο που ενέχει η εγκατάσταση.]
                     
                     
                        II.2.3. Γενικές απαιτήσεις υγείας των ζώων
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι], προέρχονται από ζώα τα οποία πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
                     
                     
                        (4)(6)[II.2.3.1.
                              Υπάγονται στις απαιτήσεις που αναφέρονται στο μέρος II.2.4 και κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] με (5)κωδικό: __ __ - __ που, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση (3)[υδρόβιων ζώων] (3)[προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων]·]
                     
                     
                        (4)(6)[II.2.3.2.
                              Είναι υδρόβια ζώα τα οποία υποβλήθηκαν σε κλινική εξέταση από επίσημο/-η κτηνίατρο εντός περιόδου 72 ωρών πριν από τον χρόνο της φόρτωσης. Κατά την εξέταση, τα ζώα δεν παρουσίαζαν κλινικά συμπτώματα μεταδοτικής νόσου και, σύμφωνα με τα σχετικά αρχεία της εγκατάστασης, δεν υπήρχαν ενδείξεις προβλημάτων οφειλόμενων σε νόσο·]
                     
                     
                        II.2.3.3.
                              Είναι υδρόβια ζώα τα οποία αποστέλλονται απευθείας από την εγκατάσταση καταγωγής τους προς την Ένωση·
                     
                     
                        II.2.3.4.
                              Δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος.
                     
                     
                        είτε(4)(6) [II.2.4. Ειδικές απαιτήσεις υγείας
                     
                     
                        II.2.4.1
                              Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για επιζωοτική νέκρωση του αιματοποιητικού, λοίμωξη από τον ιό του συνδρόμου Taura και λοίμωξη από τον ιό της κίτρινης κεφαλής
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I], προέρχονται από ζώα τα οποία κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[επιζωοτική νέκρωση του αιματοποιητικού] (4)[λοίμωξη από τον ιό του συνδρόμου Taura] (4)[λοίμωξη από τον ιό της κίτρινης κεφαλής] σύμφωνα με όρους τουλάχιστον εξίσου αυστηρούς με εκείνους που καθορίζονται στο άρθρο 66 ή στο άρθρο 73 παράγραφος 1 και παράγραφος 2 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής
                           251
                        , και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
                     
                     
                        (I)έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
                     
                     
                        (II)δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].]
                     
                     
                        (4)(7)[II.2.4.2.
                              Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για την ιογενή αιμορραγική σηψαιμία (VHS), τη λοιμώδη νέκρωση του αιματοποιητικού (IHN), τη λοίμωξη από τον ιό της λοιμώδους αναιμίας του σολομού με απαλειμμένη HPR (ISAV) ή τη λοίμωξη από τον ιό του συνδρόμου των λευκών κηλίδων
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[ ιογενή αιμορραγική σηψαιμία (VHS)] (4)[λοιμώδη νέκρωση του αιματοποιητικού (IHN)] (4)[λοίμωξη από τον ιό της λοιμώδους αναιμίας του σολομού με απαλειμμένη HPR (ISAV)] (4)[λοίμωξη από τον ιό του συνδρόμου των λευκών κηλίδων] σύμφωνα με το μέρος II κεφάλαιο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
                     
                     
                        (I)έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
                     
                     
                        (II)δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].]
                     
                     
                        (4)(8)[II.2.4.3.
                              Απαιτήσεις για (9)είδη ευπαθή στην εαρινή ιαιμία του κυπρίνου (SVC), στη βακτηριδιακή νεφρίτιδα (BKD), στη λοίμωξη από τον ιό της λοιμώδους παγκρεατικής νέκρωσης (IPN), στη λοίμωξη από Gyrodactylus salaris (GS), στη λοίμωξη από τον ιό άλφα των σαλμονιδών (SAV) και για (3)είδη ευπαθή στη νόσο του ερπητοϊού του κυπρίνου Koi (KHV)
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που πληροί τις υγειονομικές εγγυήσεις όσον αφορά τις νόσους (4)[SVC], (4)[BKD], (4)[IPN], (4)[GS], (4)[SAV], (4)[KHV], οι οποίες εγγυήσεις είναι αναγκαίες για τη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα που ισχύουν στο κράτος μέλος προορισμού, όπως ορίζεται σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 226 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.]]
                     
                     
                        είτε
                              (4)(6)[II.2.4. Ειδικές απαιτήσεις υγείας
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] προορίζονται για εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων εντός της Ένωσης η οποία έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής
                           252
                        , όπου θα μεταποιηθούν για ανθρώπινη κατανάλωση.]
                     
                     
                        II.2.5.
                              Εξ όσων γνωρίζω και όπως δηλώθηκε από τον υπεύθυνο της επιχείρησης, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] όπου:
                     
                     
                        (I)δεν υπήρξε μη φυσιολογική θνησιμότητα απροσδιόριστης αιτίας· και 
                     
                     
                        (II)δεν ήρθαν σε επαφή με υδρόβια ζώα (3)καταγεγραμμένων ειδών που δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις που αναφέρονται στο σημείο II.2.1.
                     
                     
                        II.2.6.
                              Απαιτήσεις ως προς τη μεταφορά
                     
                     
                        Ελήφθησαν μέτρα ώστε η μεταφορά των υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I να γίνει σύμφωνα με τις απαιτήσεις που καθορίζονται στα άρθρα 167 και 168 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, και ειδικότερα:
                     
                     
                        II.2.6.1.
                              όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό στο οποίο μεταφέρονται δεν αλλάζει σε τρίτη χώρα ή έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που δεν είναι καταγεγραμμένο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και της συγκεκριμένης κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.6.2.
                              τα ζώα δεν μεταφέρονται υπό συνθήκες ώστε να μην απειλείται το υγειονομικό καθεστώς τους, και ιδίως:
                     
                     
                        i)
                              όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό δεν επηρεάζει το υγειονομικό καθεστώς τους·
                     
                     
                        ii)
                              τα μέσα μεταφοράς και τα εμπορευματοκιβώτια πρέπει να έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπον ώστε να μην απειλείται το υγειονομικό καθεστώς των υδρόβιων ζώων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς·
                     
                     
                        iii)
                              το (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] (4)[δεν έχει χρησιμοποιηθεί προηγουμένως] (4)[έχει καθαριστεί και απολυμανθεί] βάσει πρωτοκόλλου και με χρήση προϊόντων εγκεκριμένου/-ων από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους καταγωγής], πριν από τη φόρτωση για αποστολή προς την Ένωση]·
                     
                     
                        II.2.6.3.
                              από τη στιγμή της φόρτωσης στην εγκατάσταση καταγωγής έως την άφιξη στην Ένωση, τα ζώα του φορτίου δεν μεταφέρονται μέσα στο ίδιο νερό ή (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] μαζί με υδρόβια ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος ή τα οποία δεν προορίζονται για είσοδο στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.6.4.
                              αν χρειάζεται ανανέωση του νερού σε (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση, αυτή γίνεται μόνο (4)[σε περίπτωση χερσαίας μεταφοράς, σε σημεία ανανέωσης νερού εγκεκριμένα από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους] όπου πραγματοποιείται η ανανέωση του νερού] (4)[σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς, σε απόσταση τουλάχιστον 10 km από κάθε εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας που βρίσκεται πάνω στη διαδρομή από τον τόπο καταγωγής έως τον τόπο προορισμού στην Ένωση].
                     
                     
                        II.2.7. Απαιτήσεις επισήμανσης
                     
                     
                        II.2.7.1.
                              Ελήφθησαν μέτρα για την ταυτοποίηση και την επισήμανση (4)[του μέσου μεταφοράς] (4)[των εμπορευματοκιβωτίων] σύμφωνα με το άρθρο 169 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, και συγκεκριμένα το φορτίο ταυτοποιείται με (4)[ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα στο εξωτερικό του εμπορευματοκιβωτίου] (4)[εγγραφή στο δηλωτικό του πλοίου, σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς], που συνδέει σαφώς το φορτίο με το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό·
                     
                     
                        (4)[II.2.7.2.
                              Στην περίπτωση υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1. περιέχει τουλάχιστον τις ακόλουθες πληροφορίες:
                     
                     
                        α)
                              τον αριθμό των εμπορευματοκιβωτίων του φορτίου·
                     
                     
                        β)
                              την ονομασία των ειδών που περιέχονται σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο·
                     
                     
                        γ)
                              τον αριθμό των ζώων σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο για κάθε ένα από τα είδη που περιέχονται σ’ αυτό·
                     
                     
                        δ)
                              την ακόλουθη δήλωση: (4)[«ζώντα ψάρια που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση»] (4)[«ζώντα καρκινοειδή που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση»].]
                     
                     
                        (4)[II.2.7.3. Στην περίπτωση προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1. περιέχει μία από τις ακόλουθες δηλώσεις:
                     
                     
                        α)
                               «ψάρια που προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση προτού καταναλωθούν από τον άνθρωπο»·
                     
                     
                        β)
                              «καρκινοειδή που προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση προτού καταναλωθούν από τον άνθρωπο».]
                     
                     
                        II.2.8.
                              Ισχύς του πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό ισχύει επί 10 ημέρες από την ημέρα της έκδοσής του. Σε περίπτωση μεταφοράς υδρόβιων ζώων διά θαλάσσης / πλωτής οδού, η εν λόγω περίοδος των 10 ημερών μπορεί να παραταθεί κατά χρονικό διάστημα ίσο με τη διάρκεια του ταξιδιού διά θαλάσσης / πλωτής οδού.]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        «Υδρόβια ζώα» είναι τα ζώα που εμπίπτουν στον ορισμό του άρθρου 4 σημείο 3) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. «Ζώα υδατοκαλλιέργειας» είναι υδρόβια ζώα τα οποία αποτελούν αντικείμενο υδατοκαλλιέργειας, όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 7) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Όλα τα υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, για τα οποία ισχύει το μέρος II.2.4. του παρόντος πιστοποιητικού πρέπει να κατάγονται από χώρα/έδαφος/ζώνη/διαμέρισμα η/το οποία/-ο εμφανίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Το μέρος II.2.4. του παρόντος πιστοποιητικού δεν ισχύει για τα ακόλουθα καρκινοειδή και ψάρια, και, ως εκ τούτου, αυτά μπορούν να κατάγονται από χώρα/έδαφος ή μέρος αυτών που περιλαμβάνεται σε κατάλογο της Επιτροπής σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625:
                     
                     
                        α)καρκινοειδή τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα, αν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον· 
                     
                     
                        β)καρκινοειδή τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες όπως καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004· 
                     
                     
                        γ)καρκινοειδή τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης, 
                     
                     
                        δ)ψάρια που θανατώνονται και εκσπλαχνίζονται πριν από την αποστολή τους.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό ισχύει για προϊόντα ζωικής προέλευσης, για ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση και για ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για τις ακόλουθες εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας: i) εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 52) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429· ή ii) κέντρο αποστολής, όπως αυτό ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 3) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691, όπου στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία ή προετοιμάζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.20:Το τετραγωνίδιο «Κονσερβοποιία» πρέπει να επιλέγεται για ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη σε θερμοκρασία – 9 °C ή σε θερμοκρασία που υπερβαίνει τους – 18 °C τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος VIII κεφάλαιο I μέρος II σημείο 7 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Στις άλλες περιπτώσεις πρέπει να επιλέγονται τα τετραγωνίδια «Προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση» ή «Περαιτέρω μεταποίηση».
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 ή 2106.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: να προσδιοριστεί εάν πρόκειται για προϊόν υδατοκαλλιέργειας ή για άγριο αλίευμα.
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: ζώντα, απλή ψύξη, κατάψυξη ή μεταποιημένα.
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: περιλαμβάνονται πλοία-εργοστάσια, πλοία-καταψύκτες, πλοία-ψυγεία, ψυκτικές αποθήκες και μονάδες μεταποίησης.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Το μέρος II.1 του παρόντος πιστοποιητικού είναι άνευ αντικειμένου για χώρες με ειδικές απαιτήσεις πιστοποίησης στον τομέα της δημόσιας υγείας βάσει συμφωνιών ισοτιμίας ή άλλων νομοθετικών διατάξεων της Ένωσης.
                     
                     
                        (2)Το μέρος II.2. του παρόντος πιστοποιητικού είναι άνευ αντικειμένου και θα πρέπει να διαγράφεται όταν το φορτίο αποτελείται από: α) άλλα είδη πέραν εκείνων που απαριθμούνται στο παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής
                           253
                        · ή β) άγρια υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από τα υδρόβια αυτά ζώα που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη για ανθρώπινη κατανάλωση· ή γ) προϊόντα ζωικής προέλευσης από ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων που εισέρχονται στην Ένωση έτοιμα για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση.
                     
                     
                        (3)Είδη που καταγράφονται στις στήλες 3 και 4 του πίνακα του παραρτήματος του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882. Είδη που καταγράφονται στη στήλη 4 θεωρούνται διαβιβαστές μόνο υπό τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 171 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        (4)Διατηρείται κατά περίπτωση. / Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                     
                        (5)Κωδικός της τρίτης χώρας / εδάφους/ζώνης/διαμερίσματος όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)Τα μέρη II.2.3.1, II.2.3.2 και II.2.4. του παρόντος πιστοποιητικού είναι άνευ αντικειμένου και θα πρέπει να διαγράφονται εάν το φορτίο περιέχει μόνο τα ακόλουθα καρκινοειδή ή ψάρια:
                     
                     
                        (a)καρκινοειδή τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα, αν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον,
                     
                     
                        (b)καρκινοειδή τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες όπως καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004,
                     
                     
                        (c)καρκινοειδή τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις για τα εν λόγω ζώα διατάξεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης,
                     
                     
                        (d)ψάρια που θανατώνονται και εκσπλαχνίζονται πριν από την αποστολή τους.
                     
                     
                        (7)Ισχύει όταν το κράτος μέλος προορισμού στην Ένωση είτε έχει καθεστώς απαλλαγής από νόσο κατηγορίας Γ, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 1 σημείο 3) του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882, είτε υπόκειται σε προαιρετικό πρόγραμμα εκρίζωσης που θεσπίζεται σύμφωνα με το άρθρο 31 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, άλλως διαγράφεται. 
                     
                     
                        (8)Ισχύει όταν το κράτος μέλος προορισμού στην Ένωση έχει εγκρίνει εθνικά μέτρα για συγκεκριμένη νόσο τα οποία έχουν εγκριθεί από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 226 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, άλλως διαγράφεται.
                     
                     
                        (9)Τα είδη που καταγράφονται στη στήλη 2 του πίνακα του παραρτήματος XXIX του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 όσον αφορά τις νόσους για τις οποίες τα κράτη μέλη έχουν λάβει εθνικά μέτρα, όπως προβλέπεται στο άρθρο 226 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (10). Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](4)(10)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](4)(10)
                     
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 29: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ αλιευτικών προϊόντων ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και αλιεύονται από σκάφη με σημαία κράτους μέλους και μεταφέρονται σε τρίτες χώρες με ή χωρίς αποθήκευση (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ EU-FISH)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Κονσερβοποιία
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού EU-FISH
                     
                  
               
                     
                        II.
                              Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α. Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           254
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           255
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα αλιευτικά προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I:
                     
                     
                        1)αποβιβάστηκαν και εκφορτώθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής από το/τα εγκεκριμένο/-α ή νηολογημένο/-α σκάφος/-η* …………………… (να αναγραφεί/-ούν ο/οι αριθμός/-οί έγκρισης/νηολόγησης και η ονομασία του/των κράτους μέλους / κρατών μελών σημαίας), σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα VIII κεφάλαιο II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        2)κατά περίπτωση, αποθηκεύτηκαν σε εγκεκριμένη/-ες ψυκτική/-ές αποθήκη/-ες  ………………….(να αναγραφεί/-ούν ο/οι αριθμός/-οί έγκρισης) σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις του παραρτήματος III τμήμα VIII κεφάλαιο VII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        3)κατά περίπτωση, φορτώθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής στο/στα εγκεκριμένο/-α σκάφος/-η ……………………………… (να αναγραφεί/-ούν ο/οι αριθμός/-οί έγκρισης του/των κράτους/-ών μέλους/-ών ή της/των τρίτης/-ων χώρας/-ών και η ονομασία του/των κράτους/-ών μέλους/-ών ή της/των τρίτης/-ων χώρας/-ών σημαίας), σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα VIII κεφάλαια Ι και VIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        4)κατά περίπτωση, φορτώθηκαν σε εμπορευματοκιβώτιο.………………… (να αναγραφεί ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου) ή σε φορτηγό  ……………… (να αναγραφεί ο αριθμός της πινακίδας κυκλοφορίας του φορτηγού και του ρυμουλκούμενου) ή σε αεροσκάφος  ……………… (να αναγραφεί ο αριθμός της πτήσης) σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα VIII κεφάλαιο VIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004· και
                     
                     
                        5)συνοδεύονται από εκτυπωμένο/-α αντίγραφο/-α** των δηλώσεων μεταφόρτωσης, των δηλώσεων εκφόρτωσης ή σχετικών τμημάτων αυτών**·
                     
                     
                        6)πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           256
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           257
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        7)έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια ουσιών που επιμολύνουν, που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           258
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              «Τόπος αποστολής»: Να αναφερθούν η ονομασία, η διεύθυνση και ο αριθμός έγκρισης της ψυκτικής αποθήκης στην τρίτη χώρα αποστολής ή, αν το προϊόν δεν ήταν σε ψυκτική αποθήκη, να αναφερθούν το όνομα και ο αριθμός έγκρισης ή νηολόγησης του σκάφους καταγωγής που φέρει σημαία κράτους μέλους.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Να αναφερθεί το μέσο μεταφοράς που αναχώρησε από την τρίτη χώρα αποστολής. Στην περίπτωση πλοίου-καταψύκτη ή πλοίου-ψυγείου, να αναφερθούν το όνομα και ο αριθμός έγκρισης του σκάφους, καθώς και το κράτος σημαίας. Στην περίπτωση αλιευτικού σκάφους, να αναφερθούν ο αριθμός νηολόγησης και το κράτος σημαίας. Αν το μέσο μεταφοράς είναι εμπορευματοκιβώτιο, φορτηγό ή αεροσκάφος, πρέπει να αναφερθούν τα ίδια στοιχεία που προβλέπονται στην τέταρτη περίπτωση του μέρους II.1.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.20:
                              Το τετραγωνίδιο «Κονσερβοποιία» πρέπει να επιλέγεται για ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη σε θερμοκρασία – 9 °C ή σε θερμοκρασία που υπερβαίνει τους – 18 °C τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος VIII κεφάλαιο I μέρος II σημείο 7 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Σε άλλη περίπτωση πρέπει να επιλέγονται τα τετραγωνίδια «Προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση» ή «Περαιτέρω μεταποίηση».
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 ή 2106.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Να προσδιοριστεί αν το προϊόν διατηρείται σε απλή ψύξη, σε κατάψυξη ή είναι μεταποιημένο.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        * μπορεί να είναι σκάφος αλιείας, πλοίο-εργοστάσιο, πλοίο-καταψύκτης ή πλοίο-ψυγείο, κατά περίπτωση.
                     
                     
                        ** Η ηλεκτρονική μορφή είναι επίσης αποδεκτή. Η δήλωση μεταφόρτωσης χρησιμοποιείται εάν δεν γίνεται αποθήκευση και η δήλωση εκφόρτωσης χρησιμοποιείται εάν γίνεται αποθήκευση.
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 30: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση αλιευτικών προϊόντων ή αλιευτικών προϊόντων προερχόμενων από δίθυρα μαλάκια και τα οποία ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και εισέρχονται στην Ένωση απευθείας από πλοίο-ψυγείο, πλοίο-καταψύκτη ή πλοίο-εργοστάσιο με σημαία τρίτης χώρας, όπως προβλέπεται στο άρθρο 11 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ FISH/MOL-CAP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Κονσερβοποιία
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ  Υπόδειγμα πιστοποιητικού FISH/MOL-CAP
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.
                              Υγειονομική βεβαίωση
                     
                  
                  
                     
                        II.α. Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           259
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           260
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα αλιευτικά προϊόντα ή τα προϊόντα ζωικής προέλευσης προερχόμενα από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα που περιγράφονται στο μέρος I:
                     
                     
                        1)παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, ιδίως ότι το πλοίο περιλαμβάνεται σε κατάλογο πλοίων από τα οποία επιτρέπονται εισαγωγές στην Ένωση («EU-listed»):
                     
                     
                        2)το πλοίο συμμορφώνεται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής, εφαρμόζει πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, υποβάλλεται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει καταχωριστεί ως εγκεκριμένη από την ΕΕ εγκατάσταση·
                     
                     
                        3)τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα αλιεύτηκαν και υποβλήθηκαν σε χειρισμό επί των σκαφών, εκφορτώθηκαν, υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, ανάλογα με την περίπτωση, παρασκευάστηκαν, μεταποιήθηκαν, καταψύχθηκαν και αποψύχθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαια I έως IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Τα σπλάχνα και τα μέρη που μπορεί να είναι επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία αφαιρέθηκαν το συντομότερο δυνατόν και διατηρήθηκαν χωριστά από τα προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
                     
                     
                        4)τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 [πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (διαγράφεται η περιττή ένδειξη) και, κατά περίπτωση, τα κριτήρια που θεσπίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           261
                        ·
                     
                     
                        5)τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα συσκευάστηκαν, αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το τμήμα VIII κεφάλαια VI έως VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        6)τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα φέρουν σήμανση σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        7)όσον αφορά τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα ολοθουροειδή που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής, συμμορφώνονται με τις ειδικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        8)τα αλιευτικά προϊόντα πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           262
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           263
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        9)τα αλιευτικά προϊόντα έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια ουσιών που επιμολύνουν που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           264
                        · και
                     
                     
                        10)κατεψυγμένα αλιευτικά προϊόντα ή αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα διατηρήθηκαν σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους – 18 °C σε όλα τα σημεία του προϊόντος. Ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση μπορούν να διατηρούνται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους – 9 °C.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.2:
                              Αποκλειστικός αριθμός εγγράφου σύμφωνα με την ταξινόμησή σας.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.5:
                              Το όνομα και η διεύθυνση (οδός, πόλη και ταχυδρομικός κώδικας) του φυσικού ή νομικού προσώπου για το οποίο γίνεται απευθείας εισαγωγή του φορτίου στο κράτος μέλος προορισμού.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Η χώρα της οποίας τη σημαία φέρει το σκάφος που εκδίδει το παρόν έγγραφο.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Η ονομασία του πλοίου και ο αριθμός έγκρισης, όπως καταγράφονται σύμφωνα με το άρθρο 10 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, από το οποίο εισάγονται απευθείας τα αλιευτικά προϊόντα.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.20:
                              Το τετραγωνίδιο «Κονσερβοποιία» πρέπει να επιλέγεται για ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη σε θερμοκρασία – 9 °C ή σε θερμοκρασία που υπερβαίνει τους – 18 °C τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος VIII κεφάλαιο I μέρος II σημείο 7 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Στις άλλες περιπτώσεις πρέπει να επιλέγονται τα τετραγωνίδια «Προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση» ή «Περαιτέρω μεταποίηση».
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 ή 2106.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: να προσδιοριστεί αν το προϊόν διατηρείται σε απλή ψύξη, σε κατάψυξη ή είναι μεταποιημένο.
                     
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Πλοίαρχος του σκάφους
                     
                     
                           Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία):
                     
                     
                           Ημερομηνία:
                              Υπογραφή:
                     
                     
                           Σφραγίδα:
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 31: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΖΩΝΤΩΝ ΔΙΘΥΡΩΝ ΜΑΛΑΚΙΩΝ, ΕΧΙΝΟΔΕΡΜΩΝ, ΧΙΤΩΝΟΖΩΩΝ, ΘΑΛΑΣΣΙΩΝ ΓΑΣΤΕΡΟΠΟΔΩΝ και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MOL-HC) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση  
                     
                  
                  
                     
                         Κέντρο αποστολής
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού MOL-HC
                     
                  
               
                     
                        II.
                              Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α. Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                        II.1.
                              (1)Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           265
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           266
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα (4)[ζώντα δίθυρα μαλάκια] (4)[ζώντα εχινόδερμα] (4)[ζώντα χιτωνόζωα] (4)[ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης προερχόμενα από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα] που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        1)προέρχονται από την/τις περιφέρεια/-ες ή χώρα/-ες ……………..από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση (4)[ζώντων δίθυρων μαλακίων] (4)[ζώντων εχινοδέρμων] (4)[ζώντων χιτωνοζώων] (4)[ζώντων θαλάσσιων γαστεροπόδων] (4)[προϊόντων ζωικής προέλευσης προερχόμενων από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα], και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο της Επιτροπής σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625·
                     
                     
                        2)προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        3)συλλέχθηκαν και ανάλογα με την περίπτωση μετεγκαταστάθηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το τμήμα VII κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        4)(4)[υποβλήθηκαν σε χειρισμό, και, ανάλογα με την περίπτωση, καθαρίστηκαν και συσκευάστηκαν σύμφωνα με το τμήμα VII κεφάλαια III και IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004· (4)[παρασκευάστηκαν, μεταποιήθηκαν, καταψύχθηκαν και αποψύχθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαια III και IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]]·
                     
                     
                        5)πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, (4)[τμήμα VIII, κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] και τα κριτήρια που θεσπίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           267
                        ·
                     
                     
                        6)συσκευάστηκαν, αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με (4)[τμήμα VII κεφάλαια VI και VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (4)[τμήμα VIII κεφάλαια VI έως VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]·
                     
                     
                        7)φέρουν σήμανση και επισήμανση σύμφωνα με το (4)[τμήμα I του παραρτήματος II και τμήμα VII κεφάλαιο VII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (4)[τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]·
                     
                     
                        8)όσον αφορά τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα ολοθουροειδή που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής, συμμορφώνονται με τις ειδικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        9)προέρχονται από περιοχή παραγωγής που ταξινομείται σύμφωνα με το άρθρο 52 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           268
                         ως [Α] [Β] ή [Γ] κατά τη στιγμή της συγκομιδής (αναφέρατε την ταξινόμηση της περιοχής παραγωγής κατά τη στιγμή της συγκομιδής) (με εξαίρεση τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα ολοθουροειδή που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής)·
                     
                     
                        10)έχουν υποβληθεί, με ικανοποιητικά αποτελέσματα, στους επίσημους ελέγχους που ορίζονται στα (4)[άρθρα 51 έως 66 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 ή στο άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής] (4)[άρθρα 69 έως 71 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627]·
                     
                     
                        11)πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           269
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           270
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        12)έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           271
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           272
                        .
                     
                     
                        (2)[II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων για ζώντα δίθυρα μαλάκια των (3)καταγεγραμμένων ειδών και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα υδρόβια αυτά ζώα που προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση στην Ένωση προτού καταναλωθούν από τον άνθρωπο, εξαιρουμένων των ζώντων ψαριών και καρκινοειδών και των προϊόντων τους που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η επίσημος/-η κτηνίατρος βεβαιώνω ότι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
                     
                     
                        II.2.1.1.
                              Κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] που δεν υπόκειται σε εθνικά μέτρα περιορισμού για υγειονομικούς λόγους ή λόγω εμφάνισης μη φυσιολογικής θνησιμότητας απροσδιόριστης αιτίας, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           273
                         και των αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        II.2.1.2. 
                              Τα (4)[υδρόβια ζώα δεν πρόκειται να θανατωθούν] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, προέρχονται από ζώα τα οποία δεν επρόκειτο να θανατωθούν] στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και των αναδυόμενων νόσων.
                     
                     
                        (4)[II.2.2.
                              Τα (4)[ζώα υδατοκαλλιέργειας που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από ζώα υδατοκαλλιέργειας, εκτός των ζώντων ζώων υδατοκαλλιέργειας που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
                     
                     
                        II.2.2.1.
                              Προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας η οποία είναι (4)[καταχωρισμένη] (4)[εγκεκριμένη] από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους καταγωγής, τελεί υπό τον έλεγχο της αρχής αυτής και εφαρμόζει σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη, για ελάχιστη περίοδο 3 ετών, επικαιροποιημένων αρχείων που περιέχουν τις ακόλουθες πληροφορίες:
                     
                     
                        (I)είδη, κατηγορίες και αριθμό των ζώων υδατοκαλλιέργειας που διατηρούνται στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        (II)μετακινήσεις υδρόβιων ζώων προς την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας και ζώων υδατοκαλλιέργειας από την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        (III)θνησιμότητα στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
                     
                     
                        II.2.2.2.
                              Προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας στην οποία πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, με συχνότητα ανάλογη προς τον κίνδυνο που ενέχει η εγκατάσταση.]
                     
                     
                        II.2.3. Γενικές απαιτήσεις υγείας των ζώων
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους Ι, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
                     
                     
                        (4)(6)[II.2.3.1.
                              Υπάγονται στις απαιτήσεις που αναφέρονται στο μέρος II.2.4 και κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] με (5)κωδικό: __ __ - __ που, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση (4)[υδρόβιων ζώων] (4)[προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων]·]
                     
                     
                        (4)(6)[II.2.3.2.
                              Είναι υδρόβια ζώα τα οποία υποβλήθηκαν σε κλινική εξέταση από επίσημο/-η κτηνίατρο εντός περιόδου 72 ωρών πριν από τον χρόνο της φόρτωσης. Κατά την εξέταση, τα ζώα δεν παρουσίαζαν κλινικά συμπτώματα μεταδοτικής νόσου και, σύμφωνα με τα σχετικά αρχεία της εγκατάστασης, δεν υπήρχαν ενδείξεις προβλημάτων οφειλόμενων σε νόσο·]
                     
                     
                        II.2.3.3. 
                              Είναι υδρόβια ζώα τα οποία αποστέλλονται απευθείας από την εγκατάσταση καταγωγής τους προς την Ένωση·
                     
                     
                        II.2.3.4.
                              Δεν ήρθαν σε επαφή με ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος.
                     
                     
                        είτε(4)(6)[II.2.4.
                              Ειδικές απαιτήσεις υγείας
                     
                     
                        II.2.4.1.
                              Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για λοίμωξη από Mikrocytos mackini ή λοίμωξη από Perkinsus marinus
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[λοίμωξη από Mikrocytos mackini] (4)[λοίμωξη από Perkinsus marinus] σύμφωνα με όρους τουλάχιστον εξίσου αυστηρούς με εκείνους που καθορίζονται στο άρθρο 66 ή στο άρθρο 73 παράγραφος 1 και παράγραφος 2 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής
                           274
                        , και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
                     
                     
                        (I)έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
                     
                     
                        (II)δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].
                     
                     
                        (4)(7) [II.2.4.2.
                              Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για τη λοίμωξη από Marteilia refringens, τη λοίμωξη από Bonamia exitiosa ή τη λοίμωξη από Bonamia ostreae
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[λοίμωξη από Marteilia refringens] (4)[λοίμωξη από Bonamia exitiosa] (4)[λοίμωξη από Bonamia ostreae] σύμφωνα με το μέρος II κεφάλαιο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
                     
                     
                        -έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
                     
                     
                        -δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].]
                     
                     
                        (4)(8) [II.2.4.3.
                              Απαιτήσεις για (9)είδη ευπαθή στη λοίμωξη από τον ερπητοϊό των στρειδιών 1 μνar (OsHV-1 μvar)
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που πληροί τις υγειονομικές εγγυήσεις όσον αφορά τη νόσο OsHV-1 μvar, οι οποίες εγγυήσεις είναι αναγκαίες για τη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα που ισχύουν στο κράτος μέλος προορισμού, όπως ορίζεται σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 226 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.]]
                     
                     
                        είτε (4)(6)[II.2.4.
                              Ειδικές απαιτήσεις υγείας
                     
                     
                        Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] προορίζονται για εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων εντός της Ένωσης η οποία έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής
                           275
                        , όπου θα μεταποιηθούν για ανθρώπινη κατανάλωση.]
                     
                     
                        II.2.5.
                              Εξ όσων γνωρίζω και όπως δηλώθηκε από τον υπεύθυνο της επιχείρησης, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] όπου:
                     
                     
                        (I)δεν υπήρξε μη φυσιολογική θνησιμότητα απροσδιόριστης αιτίας· και 
                     
                     
                        (II)τα ζώα δεν ήρθαν σε επαφή με υδρόβια ζώα (3)καταγεγραμμένων ειδών που δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις που αναφέρονται στο σημείο II.2.1.
                     
                     
                        II.2.6.
                              Απαιτήσεις ως προς τη μεταφορά
                     
                     
                        Ελήφθησαν μέτρα ώστε η μεταφορά των υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I να γίνει σύμφωνα με τις απαιτήσεις που καθορίζονται στα άρθρα 167 και 168 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, και ειδικότερα:
                     
                     
                        II.2.6.1.
                              όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό αυτό δεν αλλάζεται σε τρίτη χώρα ή έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που δεν είναι καταγεγραμμένο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και της συγκεκριμένης κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.6.2.
                              τα ζώα δεν μεταφέρονται υπό συνθήκες ώστε να μην απειλείται το υγειονομικό καθεστώς τους, και ιδίως:
                     
                     
                        i)
                              όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό δεν επηρεάζει το υγειονομικό καθεστώς τους·
                     
                     
                        ii)
                              τα μέσα μεταφοράς και τα εμπορευματοκιβώτια πρέπει να έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπον ώστε να μην απειλείται το υγειονομικό καθεστώς των υδρόβιων ζώων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς·
                     
                     
                        iii)
                              το (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] (4)[δεν έχει χρησιμοποιηθεί προηγουμένως] (4)[έχει καθαριστεί και απολυμανθεί βάσει πρωτοκόλλου και με χρήση προϊόντων εγκεκριμένου/-ων από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους καταγωγής], πριν από τη φόρτωση για αποστολή προς την Ένωση]·
                     
                     
                        II.2.6.3.
                              από τη στιγμή της φόρτωσης στην εγκατάσταση καταγωγής έως την άφιξη στην Ένωση, τα ζώα του φορτίου δεν μεταφέρονται μέσα στο ίδιο νερό ή (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] μαζί με υδρόβια ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος ή τα οποία δεν προορίζονται για είσοδο στην Ένωση·
                     
                     
                        II.2.6.4.
                              αν χρειάζεται ανανέωση του νερού σε (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση, αυτή γίνεται μόνο (4)[σε περίπτωση χερσαίας μεταφοράς, σε σημεία ανανέωσης νερού εγκεκριμένα από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους] όπου πραγματοποιείται η ανανέωση του νερού] (4)[σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς, σε απόσταση τουλάχιστον 10 km από κάθε εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας που βρίσκεται πάνω στη διαδρομή από τον τόπο καταγωγής έως τον τόπο προορισμού στην Ένωση].
                     
                     
                        II.2.7. Απαιτήσεις επισήμανσης
                     
                     
                        Ελήφθησαν μέτρα για την ταυτοποίηση και την επισήμανση (4)[του μέσου μεταφοράς] (4)[των εμπορευματοκιβωτίων] σύμφωνα με το άρθρο 169 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, και συγκεκριμένα:
                     
                     
                        II.2.7.1.
                              το φορτίο ταυτοποιείται με (4)[ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα στο εξωτερικό του εμπορευματοκιβωτίου] (4)[εγγραφή στο δηλωτικό του πλοίου, σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς], που συνδέει σαφώς το φορτίο με το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό·
                     
                     
                        (4)[II.2.7.2.
                              στην περίπτωση υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1. περιέχει:
                     
                     
                        α)
                              λεπτομέρειες σχετικά με τον αριθμό των εμπορευματοκιβωτίων του φορτίου·
                     
                     
                        β)
                              την ονομασία των ειδών που περιέχονται σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο·
                     
                     
                        γ)
                              λεπτομέρειες σχετικά με τον αριθμό των ζώων σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο για κάθε ένα από τα είδη που περιέχονται σ’ αυτό·
                     
                     
                        δ)
                              την ακόλουθη δήλωση: «ζώντα μαλάκια που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση»·]
                     
                     
                        (4)[II.2.7.3. 
                              στην περίπτωση προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1. περιέχει τουλάχιστον την ακόλουθη δήλωση:
                     
                     
                        «μαλάκια που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο μετά από περαιτέρω μεταποίηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση».]
                     
                     
                        II.2.8.
                              Ισχύς του πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό ισχύει επί 10 ημέρες από την ημέρα της έκδοσής του. Σε περίπτωση μεταφοράς υδρόβιων ζώων διά θαλάσσης / πλωτής οδού, η εν λόγω περίοδος των 10 ημερών μπορεί να παραταθεί κατά χρονικό διάστημα ίσο με τη διάρκεια του ταξιδιού διά θαλάσσης / πλωτής οδού.]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        «Υδρόβια ζώα» είναι τα ζώα που εμπίπτουν στον ορισμό του άρθρου 4 σημείο 3) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. Τα «ζώα υδατοκαλλιέργειας» είναι υδρόβια ζώα τα οποία αποτελούν αντικείμενο υδατοκαλλιέργειας, όπως ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 7) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Όλα τα υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, για τα οποία ισχύει το μέρος II.2.4. του παρόντος πιστοποιητικού πρέπει, να κατάγονται από χώρα/έδαφος/ζώνη/διαμέρισμα η/το οποία/-ο εμφανίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Το μέρος II.2.4. του παρόντος πιστοποιητικού δεν ισχύει για τα ακόλουθα υδρόβια ζώα, και, ως εκ τούτου, αυτά μπορούν να κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια αυτής που περιλαμβάνεται στον κατάλογο της Επιτροπής σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625:
                     
                     
                        α)μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα, αν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον·
                     
                     
                        β)μαλάκια τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες όπως καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ)μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό ισχύει για προϊόντα ζωικής προέλευσης καθώς και για ζώντα υδρόβια ζώα που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των ζώντων υδρόβιων ζώων που προορίζονται για τις ακόλουθες εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας: i) εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 4 σημείο 52) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429· ή ii) κέντρο αποστολής, όπως αυτό ορίζεται στο άρθρο 2 σημείο 3) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691, όπου στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία ή αλλιώς προετοιμάζονται για ανθρώπινη κατανάλωση.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Περιφέρεια καταγωγής: Αναγράψτε την περιοχή παραγωγής και την ταξινόμησή της κατά τη στιγμή της συγκομιδής.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Το μέρος II.1 είναι άνευ αντικειμένου για χώρες με ειδικές απαιτήσεις πιστοποίησης στον τομέα της δημόσιας υγείας βάσει συμφωνιών ισοτιμίας ή άλλων νομοθετικών διατάξεων της Ένωσης.
                     
                     
                        (2)Το μέρος II.2 είναι άνευ αντικειμένου και θα πρέπει να διαγράφεται όταν το φορτίο αποτελείται από: α) άλλα είδη πέραν εκείνων που απαριθμούνται στο παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής
                           276
                        · ή β) άγρια υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από τα άγρια αυτά υδρόβια ζώα που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη για ανθρώπινη κατανάλωση· ή γ) προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων που εισέρχονται στην Ένωση έτοιμα για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση.
                     
                     
                        (3)Είδη που καταγράφονται στις στήλες 3 και 4 του πίνακα του παραρτήματος του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882. Είδη που καταγράφονται στη στήλη 4 θεωρούνται διαβιβαστές μόνο υπό τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 171 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
                     
                     
                        (4)Διατηρείται κατά περίπτωση. / Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                     
                        (5)Κωδικός της τρίτης χώρας / εδάφους/ζώνης/διαμερίσματος όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)
                              Τα μέρη II.2.3.1, II.2.3.2 και II.2.4. είναι άνευ αντικειμένου και θα πρέπει να διαγράφονται εάν το φορτίο περιέχει μόνο τα ακόλουθα υδρόβια ζώα:
                     
                     
                        α)μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα, αν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον, 
                     
                     
                        β)μαλάκια τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες όπως καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004· 
                     
                     
                        γ)μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης.
                     
                     
                        (7)Ισχύει μόνο όταν το/η κράτος μέλος / ζώνη / διαμέρισμα προορισμού στην Ένωση είτε έχει καθεστώς απαλλαγής από νόσο κατηγορίας Γ, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 1 σημείο 3) του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882, είτε υπόκειται σε προαιρετικό πρόγραμμα εκρίζωσης που θεσπίζεται σύμφωνα με το άρθρο 31 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, άλλως διαγράφεται.
                     
                     
                        (8)Ισχύει όταν το κράτος μέλος προορισμού στην Ένωση έχει εγκρίνει και εφαρμόζει εθνικά μέτρα για συγκεκριμένη νόσο τα οποία έχουν εγκριθεί από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 226 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, άλλως διαγράφεται.
                     
                     
                        (9)Τα είδη που καταγράφονται στη στήλη 2 του πίνακα του παραρτήματος XXIX του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 όσον αφορά τις νόσους για τις οποίες τα κράτη μέλη έχουν λάβει εθνικά μέτρα, όπως προβλέπεται στο άρθρο 226 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (10). Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](4)(10)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](4)(10)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 32: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΔΙΘΥΡΩΝ ΜΑΛΑΚΙΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΤΟ ΕΙΔΟΣ ACANTHOCARDIA TUBERCULATUM (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MOL-AT)
            
            
               Ο/Η αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος βεβαιώνει ότι τα μεταποιημένα δίθυρα μαλάκια του είδους Acanthocardia tuberculatum, με στοιχεία αναφοράς του επίσημου πιστοποιητικού: …………………………………………………………
            
            
               (1)συλλέχθηκαν σε περιοχές παραγωγής που έχουν προσδιοριστεί σαφώς, έχουν ταξινομηθεί και έχουν υποβληθεί σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές σύμφωνα με τα άρθρα 52 και 59 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                  277
                και όπου τα επίπεδα παραλυτικής τοξίνης των μαλακίων (PSP) είναι χαμηλότερα από 300 μg στα 100 g·
            
            
               (2)μεταφέρθηκαν εντός εμπορευματοκιβωτίων ή οχημάτων σφραγισμένων από την αρμόδια αρχή, απευθείας στην εγκατάσταση:
            
            
               …………………………………………………………………………………………
            
            
               …………………………………………………………………………………………
            
            
               (επωνυμία και αριθμός επίσημης έγκρισης της εγκατάστασης στην οποία έχει χορηγηθεί από την αρμόδια αρχή ειδική άδεια για την επεξεργασία τους)·
            
            
               3)
                     κατά τη μεταφορά τους στη συγκεκριμένη εγκατάσταση συνοδεύονταν από έγγραφο εκδοθέν από την αρμόδια αρχή, με το οποίο επιτρέπεται η μεταφορά και πιστοποιούνται το είδος και η ποσότητα του προϊόντος, η περιοχή καταγωγής και η εγκατάσταση προορισμού·
            
         
         
            
               4)
                     υποβλήθηκαν στη θερμική επεξεργασία που περιγράφεται στο παράρτημα της απόφασης 96/77/ΕΚ της Επιτροπής
                  278
               · και
            
            
               5)
                     μετά τη θερμική επεξεργασία δεν περιέχουν τοξίνες PSP σε επίπεδα που υπερβαίνουν τα 80 μg στα 100 g με τη χρήση επίσημης μεθόδου της Ένωσης, όπως καταδεικνύεται από την/τις επισυναπτόμενη/-ες αναλυτική/-ές έκθεση/εκθέσεις δοκιμασίας που διενεργήθηκε σε κάθε παρτίδα που περιλαμβάνεται στο φορτίο το οποίο καλύπτεται από το παρόν πιστοποιητικό
            
            
               Ο/Η αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος βεβαιώνει ότι η αρμόδια αρχή επαλήθευσε ότι οι εσωτερικοί έλεγχοι που διενεργήθηκαν στην εγκατάσταση η οποία αναφέρεται στο σημείο 2) εφαρμόστηκαν ειδικά στη θερμική επεξεργασία που αναφέρεται στο σημείο 4.
            
            
               Ο/Η υπογράφων/-ουσα αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος δηλώνει με το παρόν ότι γνωρίζει τις απαιτήσεις της απόφασης 96/77/ΕΚ και ότι η/οι επισυναπτόμενη/-ες αναλυτική/-ές έκθεση/εκθέσεις αντιστοιχεί/-ούν στη δοκιμασία στη οποία υποβλήθηκαν τα προϊόντα μετά τη μεταποίησή τους.
            
            
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 33: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος  ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MILK-RM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού MILK-RM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του νωπού γάλακτος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           279
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           280
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           281
                         και βεβαιώνω ότι το νωπό γάλα που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        β) έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        γ) συμμορφώνεται με τα επίπεδα περιεκτικότητας σε μικρόβια και σωματικά κύτταρα που ορίζονται στο κεφάλαιο Ι του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        δ) προέρχεται από ζώα που ανήκουν σε αγέλες απαλλαγμένες ή επίσημα απαλλαγμένες από τη βρουκέλλωση και τη φυματίωση·
                     
                     
                        ε) τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν το νωπό γάλα, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           282
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           283
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        στ) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο 1 μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           284
                        ·
                     
                     
                        ζ) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           285
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           286
                        .
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που το νωπό γάλα προέρχεται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Το νωπό γάλα που περιγράφεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: …………………(2) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού γάλακτος και περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών.
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχει ληφθεί από ζώα των ειδών [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1) τα οποία παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος.
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           287
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά το άρμεγμα.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω νωπού γάλακτος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτιο και οδικό όχημα), αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) στις ακόλουθες κλάσεις: 04.01· 04.02 ή 04.03.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: Αναφέρεται ο αριθμός έγκρισης της/των εκμετάλλευσης/εκμεταλλεύσεων παραγωγής, του κέντρου συλλογής ή του κέντρου τυποποίησης που έχουν εγκριθεί για εξαγωγή των προϊόντων τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(3)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(3)
                     
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 34: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία παράγονται από νωπό γάλα Ή δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MILK-RMP/NT)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                         Περαιτέρω μεταποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού MILK-RMP/NT
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των γαλακτοκομικών προϊόντων]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           288
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           289
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           290
                         και βεβαιώνω ότι το γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται από νωπό γάλα και το οποίο περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) έχει παρασκευαστεί από νωπό γάλα το οποίο:
                     
                     
                        i) προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        ii) έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iii) συμμορφώνεται με τα επίπεδα περιεκτικότητας σε μικρόβια και σωματικά κύτταρα που ορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iv) προέρχεται από ζώα που ανήκουν σε αγέλες απαλλαγμένες ή επίσημα απαλλαγμένες από τη βρουκέλλωση και τη φυματίωση·
                     
                     
                        v) συμμορφώνεται με τις εγγυήσεις σχετικά με το καθεστώς του νωπού γάλακτος όσον αφορά τα κατάλοιπα που παρέχουν τα σχέδια ελέγχου για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           291
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           292
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        vi) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο 1 μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           293
                        ·
                     
                     
                        vii) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           294
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           295
                        .
                     
                     
                        β) προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ,
                     
                     
                        γ) έχει ληφθεί από νωπό γάλα το οποίο, κατά τη διάρκεια της παρασκευής, δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία ή φυσική ή χημική επεξεργασία μετριασμού ειδικών κινδύνων, συμπεριλαμβανομένης της παστερίωσης,
                     
                     
                        δ) έχει τυλιχτεί, συσκευαστεί και επισημανθεί σύμφωνα με τα κεφάλαια ΙΙΙ και IV του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004,
                     
                     
                        ε) πληροί τα σχετικά μικροβιολογικά κριτήρια που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           296
                        , και
                     
                     
                        στ) το γαλακτοκομικό προϊόν που περιγράφεται στο μέρος I έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που τα γαλακτοκομικά προϊόντα προέρχονται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχονται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: …………………(2) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού γάλακτος και περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών. και 
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς……………………(2) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού γάλακτος, και περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε κράτος μέλος.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ζώα των ειδών [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1) τα οποία παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος.
                     
                     
                        II.2.3.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ζώα που διατηρούνται σε εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους καταγωγής και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           297
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά το άρμεγμα.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων [όπως ορίζονται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και τα οποία παράγονται από νωπό γάλα ή δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου λοίμωξης από αφθώδη πυρετό σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 ούτε σε παστερίωση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω γαλακτοκομικών προϊόντων.
                     
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτιο και οδικά οχήματα), αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει. Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) στις ακόλουθες κλάσεις: 04.01· 04.02· 04.03· 04.04· 04.05· 04.06· 17.02· 21.05· 22.02· 35.01· 35.02 ή 35.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: αναφέρεται ο αριθμός έγκρισης της/των εκμετάλλευσης/εκμεταλλεύσεων παραγωγής, του κέντρου συλλογής ή του κέντρου τυποποίησης που έχουν εγκριθεί για εξαγωγή των προϊόντων τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                         (2)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(3)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(3)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
         
         
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 35: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και τα οποία ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΝΑ ΥΠΟΒΛΗΘΟΥΝ σε παστερίωση (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ DAIRY-PRODUCTS-PT)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού DAIRY-PRODUCTS-PT
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των γαλακτοκομικών προϊόντων]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           298
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           299
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           300
                         και βεβαιώνω ότι το γαλακτοκομικό προϊόν που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) έχει παρασκευαστεί από νωπό γάλα το οποίο:
                     
                     
                        i) προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        ii) έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iii) συμμορφώνεται με τα επίπεδα περιεκτικότητας σε μικρόβια και σωματικά κύτταρα που ορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iv) συμμορφώνεται με τις εγγυήσεις σχετικά με το καθεστώς του νωπού γάλακτος όσον αφορά τα κατάλοιπα που παρέχουν τα σχέδια ελέγχου για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           301
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           302
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        v) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο I μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           303
                        ·
                     
                     
                        vi) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           304
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           305
                        ·
                     
                     
                        β) προέρχεται από εκμετάλλευση/-εις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ εγκατάσταση/εγκαταστάσεις·
                     
                     
                        γ) έχει υποβληθεί σε επεξεργασία, αποθηκευτεί, τυλιχτεί, συσκευαστεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις υγιεινής που καθορίζονται στο παράρτημα ΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και στο κεφάλαιο ΙΙ του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        δ) πληροί τα σχετικά κριτήρια που καθορίζονται στο κεφάλαιο II του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα σχετικά μικροβιολογικά κριτήρια που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           306
                        ·
                     
                     
                        ε) δεν έχει προέλθει από ζώα που έχουν υποβληθεί σε εξέταση φυματίωσης ή βρουκέλλωσης με θετική αντίδραση·
                     
                     
                        στ) έχει υποβληθεί σε παστερίωση ή έχει παραχθεί από νωπό γάλα που έχει υποβληθεί σε παστερίωση που περιλαμβάνει μία θερμική επεξεργασία με αποτέλεσμα αύξηση της θερμοκρασίας τουλάχιστον ισοδύναμη με εκείνη που επιτυγχάνεται μέσω της διαδικασίας παστερίωσης σε θερμοκρασία τουλάχιστον 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα και, ενδεχομένως, επαρκή ώστε να επιτυγχάνεται αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία·
                     
                     
                        στ) έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που τα γαλακτοκομικά προϊόντα προέρχονται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχονται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: …………………(2) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού γάλακτος και περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών. 
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί: 
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς……………………(2) η/οι οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε κράτος μέλος.]
                     
                     
                        II.2.3.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ζώα των ειδών [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1) τα οποία παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος. 
                     
                     
                        II.2.4.
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ζώα που διατηρούνται σε εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           307
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά το άρμεγμα.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων [όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από ζώνες που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο νωπού γάλακτος στην Ένωση και τα οποία, ως εκ τούτου, δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου λοίμωξης από αφθώδη πυρετό, αλλά απαιτείται να υποβληθούν σε παστερίωση, καθόσον είτε έχουν παραχθεί από νωπό γάλα το οποίο έχει ληφθεί σε εγκαταστάσεις που δεν είναι επίσημα απαλλαγμένες από τη φυματίωση ή τη βρουκέλλωση είτε απαιτείται να υποβληθούν σε παστερίωση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω γαλακτοκομικού προϊόντος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και οδικά οχήματα), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει. Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) στις ακόλουθες κλάσεις: 04.01· 04.02· 04.03· 04.04· 04.05· 04.06· 15.17· 17.02· 19.01· 21.05· 21.06· 22.02· 28.35· 35.01· 35.02 ή 35.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: Αναφέρεται ο αριθμός έγκρισης της/των εγκατάστασης/εγκαταστάσεων επεξεργασίας και/ή μεταποίησης που έχει/-ουν εγκριθεί για εξαγωγή των προϊόντων της/τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                         (2)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(3)/[Αρμόδιος-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(3)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 36: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ και τα οποία ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΝΑ ΥΠΟΒΛΗΘΟΥΝ σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου άλλη πλην της παστερίωσης (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ DAIRY-PRODUCTS-ST)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού DAIRY-PRODUCTS-ST
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των γαλακτοκομικών προϊόντων]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           308
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           309
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           310
                         και βεβαιώνω ότι το γαλακτοκομικό προϊόν που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) έχει παρασκευαστεί από νωπό γάλα το οποίο:
                     
                     
                        i) προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        ii) έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iii) συμμορφώνεται με τα επίπεδα περιεκτικότητας σε μικρόβια και σωματικά κύτταρα που ορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iv) δεν έχει προέλθει από ζώα που έχουν υποβληθεί σε εξέταση φυματίωσης ή βρουκέλλωσης με θετική αντίδραση·
                     
                     
                        v) συμμορφώνεται με τις εγγυήσεις σχετικά με το καθεστώς του νωπού γάλακτος όσον αφορά τα κατάλοιπα που παρέχουν τα σχέδια ελέγχου για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           311
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           312
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        vi) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο I μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           313
                        ·
                     
                     
                        vii) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           314
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           315
                        .
                     
                     
                        β) προέρχεται από εκμετάλλευση/-εις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ εγκατάσταση/εγκαταστάσεις·
                     
                     
                        γ) έχει υποβληθεί σε επεξεργασία, αποθηκευτεί, τυλιχτεί, συσκευαστεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τις σχετικές απαιτήσεις υγιεινής που καθορίζονται στο παράρτημα ΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και στο κεφάλαιο ΙΙ του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        δ) πληροί τα σχετικά κριτήρια που καθορίζονται στο κεφάλαιο II του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα σχετικά μικροβιολογικά κριτήρια που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           316
                        ·
                     
                     
                        ε) έχει υποβληθεί σε παστερίωση ή έχει παραχθεί από νωπό γάλα που έχει υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία η οποία αναφέρεται στο σημείο ΙΙ.2.2. και η οποία είναι, ενδεχομένως, επαρκής ώστε να επιτυγχάνεται αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία·
                     
                     
                        στ) το γαλακτοκομικό προϊόν που περιγράφεται στο μέρος I έχει παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006.
                     
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που τα γαλακτοκομικά προϊόντα προέρχονται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχονται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(2) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων τα οποία απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου, και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429· και 
                     
                     
                        είτε
                              II.2.2.
                               έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ένα μόνο είδος ζώων, και συγκεκριμένα από το είδος [Bos taurus](1) [Ovis aries](1) [Capra hircus](1) [Bubalus bubalis](1) [Camelus dromedarius](1), και το νωπό γάλα που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων έχει υποβληθεί:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή Fo ίση ή μεγαλύτερη του 3.] (1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα.](1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (HTST) στους 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, που εφαρμόζεται δύο φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, εφόσον είναι απαραίτητο, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία.] (1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία HTST του γάλακτος με pH κάτω του 7,0.] (1) 
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [σε επεξεργασία ΗTST συνδυασμένη με άλλη φυσική επεξεργασία:
                     
                     
                        είτε
                              [i) με μείωση του pH κάτω του 6 επί μία ώρα.](1) 
                     
                     
                        είτε
                              [ii)
                              με πρόσθετη θέρμανση ίση ή μεγαλύτερη των 72 °C, σε συνδυασμό με αποξήρανση.](1)] (1)
                     
                     
                        είτε
                              II.2.2. 
                              έχουν παρασκευαστεί με ανάμειξη νωπού γάλακτος που έχει ληφθεί από ζώα των ακόλουθων ειδών: [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis] (1) και, [πριν από](1) [μετά](1)  την ανάμειξη, όλο το νωπό γάλα που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή του γαλακτοκομικού προϊόντος έχει υποβληθεί:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή Fo ίση ή μεγαλύτερη του 3.] (1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα.](1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (HTST) στους 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, που εφαρμόζεται δύο φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, εφόσον είναι απαραίτητο, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία.] (1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία HTST του γάλακτος με pH κάτω του 7,0.] (1)
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [σε επεξεργασία ΗTST συνδυασμένη με άλλη φυσική επεξεργασία:
                     
                     
                        είτε
                              [i) με μείωση του pH κάτω του 6 επί μία ώρα.](1) 
                     
                     
                        είτε 
                              [ii) 
                              με πρόσθετη θέρμανση ίση ή μεγαλύτερη των 72 °C, σε συνδυασμό με αποξήρανση.](1)] (1)
                     
                     
                        είτε
                              II.2.2. 
                              έχουν παρασκευαστεί από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από ένα μόνο είδος ζώων, εκτός από τα είδη Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis ή Camelus dromedarius και το νωπό γάλα που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων έχει υποβληθεί:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή Fo ίση ή μεγαλύτερη του 3.](1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα.](1)
                     
                     
                        είτε
                              II.2.2. 
                              έχουν παρασκευαστεί με ανάμειξη νωπού γάλακτος που έχει ληφθεί από διαφορετικά είδη και τουλάχιστον ένα από τα είδη προέλευσης δεν συγκαταλέγεται στα ακόλουθα: Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis ή Camelus dromedarius, και το νωπό γάλα που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων έχει υποβληθεί:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή Fo ίση ή μεγαλύτερη του 3.](1)
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα.](1)
                     
                     
                        II.2.3. μετά την ολοκλήρωση της επεξεργασίας που αναφέρεται στο σημείο II.2.2 και μέχρι τη συσκευασία τους, υποβλήθηκαν σε χειρισμούς τέτοιους ώστε να αποφευχθεί διασταυρούμενη μόλυνση η οποία θα μπορούσε να εισαγάγει κίνδυνο για την υγεία των ζώων.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων [όπως ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004] τα οποία προέρχονται από ζώνες που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και από τις οποίες, ως εκ τούτου, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων μόνο υπό την προϋπόθεση ότι έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου κατά του αφθώδους πυρετού, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω γαλακτοκομικών προϊόντων.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Επωνυμία, διεύθυνση και αριθμός έγκρισης της εγκατάστασης αποστολής.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αναφέρεται ο αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και οδικά οχήματα), ο αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή το όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει. Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) στις ακόλουθες κλάσεις: 04.01· 04.02· 04.03· 04.04· 04.05· 04.06· 15.17· 17.02· 19.01· 21.05· 21.06· 22.02· 28.35· 35.01· 35.02 ή 35.04.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: Αναφέρεται ο αριθμός έγκρισης της/των εγκατάστασης/εγκαταστάσεων επεξεργασίας και/ή μεταποίησης που έχει/-ουν εγκριθεί για εξαγωγή των προϊόντων της/τους στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(3)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(3)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 37: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση πρωτογάλακτος ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ COLOSTRUM)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού COLOSTRUM
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του πρωτογάλακτος]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           317
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           318
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           319
                         και βεβαιώνω ότι το πρωτόγαλα(2) που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) το πρωτόγαλα:
                     
                     
                        i) προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        ii) έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευθεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iii) προέρχεται από ζώα που ανήκουν σε αγέλες απαλλαγμένες ή επίσημα απαλλαγμένες από τη βρουκέλλωση και τη φυματίωση· 
                     
                     
                        iv) συμμορφώνεται με τις εγγυήσεις σχετικά με το καθεστώς του πρωτογάλακτος όσον αφορά τα κατάλοιπα που παρέχουν τα σχέδια ελέγχου για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           320
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           321
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        v) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο I μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           322
                        ·
                     
                     
                        vi) έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           323
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           324
                        ·
                     
                     
                        β) προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        γ) έχει υποβληθεί σε χειρισμούς, αποθηκευτεί, τυλιχτεί, συσκευαστεί και επισημανθεί σύμφωνα με τα κεφάλαια ΙΙΙ και IV του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        δ) πληροί τα σχετικά κριτήρια που καθορίζονται στο κεφάλαιο II του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα σχετικά μικροβιολογικά κριτήρια που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           325
                        .
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που το πρωτόγαλα προέρχεται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Το πρωτόγαλα(2) που περιγράφεται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: …………………(3) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος πρωτογάλακτος στην Ένωση και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών.
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχει ληφθεί από ζώα του είδους [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1) τα οποία παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος.
                     
                     
                        II.2.3.
                              προέρχεται από ζώα προερχόμενα από εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           326
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           327
                         και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της λήψης του πρωτογάλακτος.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση πρωτογάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός του εν λόγω πρωτογάλακτος.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)Πρωτόγαλα, όπως ορίζεται στο σημείο 1 του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(4)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(4)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
         
         
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 38: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ COLOSTRUM-BP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                         Για επανείσοδο
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός έγκρισης ή καταχώρισης της μονάδας / της εγκατάστασης / του κέντρου
                     
                  
                  
                     
                        Εξέταση
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού COLOSTRUM-BP
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1. Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου  και του Συμβουλίου
                           328
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           329
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           330
                         και βεβαιώνω ότι τα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα (2) που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) έχουν παραχθεί από πρωτόγαλα:
                     
                     
                        i) το οποίο προέρχεται από εκμεταλλεύσεις καταχωρισμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ελεγμένες σύμφωνα με τα άρθρα 49 και 50 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627·
                     
                     
                        ii) το οποίο έχει παρασκευαστεί, συλλεχθεί, ψυχθεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τους ειδικούς υγειονομικούς όρους που καθορίζονται στο κεφάλαιο I του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        iii) το οποίο προέρχεται από ζώα που ανήκουν σε αγέλες απαλλαγμένες ή επίσημα απαλλαγμένες από τη βρουκέλλωση και τη φυματίωση· 
                     
                     
                        iv) το οποίο συμμορφώνεται με τις εγγυήσεις σχετικά με το καθεστώς του πρωτογάλακτος όσον αφορά τα κατάλοιπα που παρέχουν τα σχέδια ελέγχου για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           331
                        , και το γάλα περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           332
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        v) ύστερα από δοκιμές για την ανίχνευση καταλοίπων αντιβακτηριακών φαρμάκων που διενεργούνται από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα III τμήμα IX κεφάλαιο I μέρος III σημείο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, συμμορφώνεται με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα κατάλοιπα αντιβακτηριακών κτηνιατρικών φαρμάκων που ορίζονται στο παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής
                           333
                        ·
                     
                     
                        vi) το οποίο έχει παρασκευαστεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           334
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           335
                        ·
                     
                     
                        β) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        γ) έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία, αποθηκευτεί, τυλιχτεί, συσκευαστεί και επισημανθεί σύμφωνα με τα κεφάλαια III και IV του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        δ) πληρούν τα σχετικά κριτήρια που καθορίζονται στο κεφάλαιο II του τμήματος IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα σχετικά μικροβιολογικά κριτήρια που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           336
                        ·
                     
                     
                        ε) τα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006.
                     
                     
                        II.2. Βεβαίωση υγείας των ζώων [να διαγραφεί στην περίπτωση που τα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα προέρχονται από μόνοπλα, κονικλοειδή ή άλλα άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Τα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα(2) που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              προέρχονται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: …………………(3) από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και στην/στις οποία/-ες δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών.
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχουν παρασκευαστεί από πρωτόγαλα που έχει ληφθεί:
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη ζώνη που αναφέρεται στο σημείο II.2.1.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [στη/στις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς……………………(3) η/οι οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [σε κράτος μέλος.]
                     
                     
                        II.2.2.
                              έχουν παρασκευαστεί από πρωτόγαλα που έχει ληφθεί από ζώα του είδους [Bos taurus,](1) [Ovis aries,](1) [Capra hircus,](1) [Bubalus bubalis,](1) [Camelus dromedarius](1) τα οποία παρέμειναν στη/στις ζώνη/-ες που αναφέρεται/-ονται στο σημείο II.2.1. από τη γέννησή τους ή επί 3 τουλάχιστον μήνες πριν από την ημερομηνία λήψης του πρωτογάλακτος.
                     
                     
                        II.2.3.
                              έχουν παρασκευαστεί από πρωτόγαλα που έχει ληφθεί από ζώα που διατηρούνται σε εγκαταστάσεις:
                     
                     
                        α)
                              καταχωρισμένες και που τελούν υπό τον έλεγχο της αρμόδιας αρχής της τρίτης χώρας ή του εδάφους και εφαρμόζουν σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη αρχείων, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           337
                        ·
                     
                     
                        β)
                              στις οποίες πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           338
                         και αναδυόμενων νόσων·
                     
                     
                        γ)
                              οι οποίες δεν υπόκειντο σε εθνικά μέτρα περιορισμού για λόγους υγείας των ζώων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα Ι του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, κατά τη στιγμή της λήψης του πρωτογάλακτος.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω προϊόντων.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα, όπως ορίζονται στο σημείο 2 του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4) Να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(4)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(4)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 39: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΩΝ ΜΕ ΑΠΛΗ ΨΥΞΗ, ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ Ή ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΩΝ ΒΑΤΡΑΧΟΠΟΔΑΡΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ FRG)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού FRG
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           339
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           340
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα βατραχοπόδαρα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής, εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004, και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ· 
                     
                     
                        β) προέρχονται από βατράχους που έχουν υποστεί αφαίμαξη, παρασκευάστηκαν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος XI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και, ανάλογα με την περίπτωση, διατηρήθηκαν σε απλή ψύξη, καταψύχθηκαν ή μεταποιήθηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό· και
                     
                     
                        γ) έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           341
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί ΣΟ, όπως: 0208 90 70, 0210 99 39 ή 1602 90 99.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: νωπά, επεξεργασμένα.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 40: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ SNS) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού SNS
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           342
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           343
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και βεβαιώνω ότι τα σαλιγκάρια που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1(1)[Στην περίπτωση εισόδου στην Ένωση ζωντανών σαλιγκαριών απευθείας από τους πρωτογενείς παραγωγούς: 
                     
                     
                        α) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί, συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής, σύμφωνα με το παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                        β) συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό.]
                     
                     
                         (1)[Σε άλλες περιπτώσεις:
                     
                     
                        α) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ· και
                     
                     
                        β) παρασκευάστηκαν σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος XI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και, ανάλογα με την περίπτωση, αποκελυφώθηκαν, μαγειρεύτηκαν, παρασκευάστηκαν, συντηρήθηκαν, καταψύχθηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό]· και
                     
                     
                        II.1.2 έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           344
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11: Ο αριθμός καταχώρισης όταν τα ζωντανά σαλιγκάρια προέρχονται απευθείας από εκμετάλλευση σε τρίτη χώρα και ο αριθμός έγκρισης αν τα ζωντανά σαλιγκάρια αποστέλλονται από ψυκτική αποθήκη.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί ΕΣ/ΣΟ, όπως: 0307 60 00 ή 1605.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: καμία (ζωντανά), νωπά, επεξεργασμένα.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 41: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ GEL)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού GEL
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           345
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           346
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι η ζελατίνη που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2.
                              παρήχθη από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις του τμήματος XIV κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα XIV κεφάλαιο III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.4.
                              πληροί τα κριτήρια του τμήματος XIV κεφάλαιο IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           347
                        ·
                     
                     
                        II.1.5.
                              προέρχεται 
                     
                     
                        (1)είτε [από ζώα που έχουν κριθεί κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή·]
                     
                     
                        (1)είτε     [από προϊόντα αλιείας που συμμορφώνονται με το τμήμα VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                        (1)
                              [II.1.6.
                              στην περίπτωση ζελατίνης που προέρχεται από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή και, με εξαίρεση τη ζελατίνη που προέρχεται από δορές και δέρματα,
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           348
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(2)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           349
                        ·
                     
                     
                        ii)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε έχουν σφαγεί με τεμαχισμό του κεντρικού νευρικού ιστού διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα,
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον κώδικα υγείας χερσαίων ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           350
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός της ζελατίνης έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι η ζελατίνη δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε έχουν σφαγεί με τεμαχισμό του κεντρικού νευρικού ιστού διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα,
                     
                     
                           β)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                           β)
                              η ζελατίνη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως η 3503.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                     
                        (2) Διατήρηση τουλάχιστον μίας από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 42: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ COL)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού COL
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           351
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           352
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι το κολλαγόνο που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        II.1.1.
                              προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/εγκαταστάσεις εγκεκριμένη/-ες από την ΕΕ·
                     
                     
                        II.1.2
                              παρήχθη από πρώτες ύλες που πληρούν τις απαιτήσεις του τμήματος XV κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.3.
                              παρασκευάστηκε σύμφωνα με τους όρους που αναφέρονται στο τμήμα XV κεφάλαιο III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
                     
                     
                        II.1.4.
                              πληροί τα κριτήρια του τμήματος XV κεφάλαιο IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           353
                        · 
                     
                     
                        II.1.5.
                              προέρχεται
                     
                     
                        (1)είτε [από ζώα που έχουν κριθεί κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεωρήσεων πριν και μετά τη σφαγή·] 
                     
                     
                        (1)είτε     [από προϊόντα αλιείας που συμμορφώνονται με το τμήμα VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·]
                     
                     
                         (1)
                              [II.1.6.
                              στην περίπτωση κολλαγόνου που προέρχεται από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή και με εξαίρεση το κολλαγόνο που προέρχεται από δορές και δέρματα,
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           354
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(2)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           355
                        ·
                     
                     
                        ii)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε έχουν σφαγεί με τεμαχισμό του κεντρικού νευρικού ιστού διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           356
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός του κολλαγόνου έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι το κολλαγόνο δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η ζελατίνη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε έχουν θανατωθεί με την ίδια μέθοδο ούτε έχουν σφαγεί με τεμαχισμό του κεντρικού νευρικού ιστού διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                           β)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται το κολλαγόνο δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                           β)
                              το κολλαγόνο δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Το πιστοποιητικό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί, επίσης, για την εισαγωγή εντέρων αλλαντοποιίας από κολλαγόνο.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι 3504 ή 3917.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                     
                        (2) 
                              Διατήρηση τουλάχιστον μίας από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 43: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ ΚΑΙ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ RCG)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                        
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού RCG
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των πρώτων υλών]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           357
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           358
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           359
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και βεβαιώνω ότι οι πρώτες ύλες που περιγράφονται στο μέρος I συμμορφώνονται με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        (1)[II.1.1 
                              οι δορές και τα δέρματα κατοικίδιων μηρυκαστικών, χοίρων και πουλερικών, καθώς και τα οστά, οι τένοντες και τα νεύρα των κατοικίδιων ζώων, συμπεριλαμβανομένων των κατοικίδιων μονόπλων και κουνελιών, που περιγράφονται στο μέρος I προέρχονται από ζώα τα οποία εσφάγησαν σε σφαγείο και, κατά περίπτωση, υπέστησαν περαιτέρω χειρισμό σε εργαστήρια τεμαχισμού που περιλαμβάνονται στους καταλόγους των εγκαταστάσεων που καταρτίστηκαν και επικαιροποιούνται σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 3 στοιχείο ε) σημείο ii) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, και των οποίων τα σφάγια κρίθηκαν κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης πριν και μετά τη σφαγή·]
                     
                     
                        και/ή
                     
                     
                        (1) [II.1.2 
                              οι δορές, τα δέρματα και τα οστά αγρίων θηραμάτων που περιγράφονται στο μέρος I προέρχονται από θανατωθέντα ζώα των οποίων τα σφάγια έχουν κριθεί κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή που πραγματοποιήθηκε σε εγκατάσταση χειρισμού θηραμάτων και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο των εγκαταστάσεων που καταρτίστηκε και επικαιροποιείται σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 3 στοιχείο ε) σημείο ii) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625·]
                     
                     
                        και/ή
                     
                     
                        (1)[II.1.3 
                              τα δέρματα και τα οστά ψαριών που περιγράφονται στο μέρος I προέρχονται από εγκαταστάσεις που παράγουν αλιευτικά προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και οι οποίες περιλαμβάνονται σε κατάλογο των εγκαταστάσεων που καταρτίστηκε και επικαιροποιείται σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 3 στοιχείο ε) σημείο ii) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625·]
                     
                     
                        και 
                     
                     
                        (1)[II.1.4 
                              σε περίπτωση πρώτης ύλης που προέρχεται από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή, με εξαίρεση τις δορές και τα δέρματα,
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           360
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(7)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           361
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός της πρώτης ύλης έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                           β)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                           β)
                              η πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων(1) [να διαγραφεί στην περίπτωση που οι πρώτες ύλες προέρχονται εξ ολοκλήρου από μόνοπλα ή κονικλοειδή ή άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                        Οι πρώτες ύλες που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              έχουν παρασκευαστεί από και περιέχουν μόνο νωπό κρέας(2) το οποίο προέρχεται από τη/τις ζώνη/-ες με κωδικό/-ούς: ……………………(3), από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση νωπού κρέατος των ειδών που αναφέρονται στο σημείο II.2.2. από τα οποία παρήχθη το νωπό κρέας, και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. 
                     
                     
                        II.2.2. περιέχουν νωπό κρέας το οποίο πληροί όλες τις υγειονομικές απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση νωπού κρέατος, και οι οποίες καθορίζονται στο οικείο υπόδειγμα πιστοποιητικού(4), και, ως εκ τούτου, μπορούν να εισέλθουν στην Ένωση ως έχουν, και το οποίο προέρχεται από ζώα των ακόλουθων ειδών: [βοοειδή](1)(5), [προβατοειδή και/ή αιγοειδή](1) (5), [κατοικίδιες φυλές χοιροειδών](1), [καμηλίδες και/ή ελαφίδες και/ή ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών)](1)(5), [άγριες φυλές χοιροειδών](1), [πουλερικά πλην των στρουθιονιδών](1), [στρουθιονίδες](1), [πτερωτά θηράματα](1).
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω πρώτων υλών.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ζώνης όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι 0206, 0207, 0208, 0302, 0303, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511 99, 4101, 4102 ή 4103.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: δορές, δέρματα, οστά, τένοντες και νεύρα.
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: περιλαμβάνονται σφαγεία, πλοία-εργοστάσια, εργαστήρια τεμαχισμού, εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων και μονάδες μεταποίησης.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση. Στην περίπτωση προϊόντων που προέρχονται από αλιευτικά προϊόντα, θα πρέπει να διαγραφεί ολόκληρο το μέρος II.2.
                     
                     
                        2)
                              Νωπό κρέας, όπως ορίζεται στο σημείο 1.10 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (4)
                              Υποδείγματα πιστοποιητικών που προβλέπονται στα παραρτήματα του παρόντος κανονισμού: πιστοποιητικό BOV για νωπό κρέας βοοειδών· πιστοποιητικό OVI για νωπό κρέας προβατοειδών και αιγοειδών· πιστοποιητικό POR για νωπό κρέας χοιροειδών· πιστοποιητικό RUF για νωπό κρέας από ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· πιστοποιητικό RUW για νωπό κρέας από άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριους καμηλίδες και άγριους ελαφίδες· πιστοποιητικό SUF για νωπό κρέας ζώων που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών· πιστοποιητικό SUW για νωπό κρέας άγριων ζώων που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών· πιστοποιητικό POU για νωπό κρέας πουλερικών πλην των στρουθιονιδών· πιστοποιητικό RAT για νωπό κρέας στρουθιονιδών· πιστοποιητικό GBM για νωπό κρέας από πτερωτά θηράματα.
                     
                     
                        (5)
                              Μόνο από ζώνες για τις οποίες δεν ορίζονται ειδικές προϋποθέσεις όσον αφορά την ωρίμαση, το pH και την αφαίρεση των οστών σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6) Να υπογραφεί από: 
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                     
                        (7)
                              Διατήρηση τουλάχιστον μίας από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(6)/[/Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(6)
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 44: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ ΚΑΙ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ TCG) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων / Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού TCG
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των επεξεργασμένων πρώτων υλών]
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η βεβαιώνω ότι οι επεξεργασμένες πρώτες ύλες που περιγράφονται στο μέρος I:
                     
                     
                        II.1.1.
                              προέρχονται από εγκαταστάσεις υπό τον έλεγχο και σε κατάλογο της αρμόδιας αρχής,
                     
                     
                        και
                     
                     
                         (1) [II.1.2.
                              προέρχονται από 
                     
                     
                        -οστά, και/ή
                     
                     
                        -δορές και τα δέρματα κατοικίδιων και εκτρεφόμενων μηρυκαστικών, χοίρων και πουλερικών που περιγράφονται στο μέρος Ι τα οποία προέρχονται από ζώα τα οποία εσφάγησαν σε σφαγείο και των οποίων τα σφάγια κρίθηκαν κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης πριν και μετά τη σφαγή,]
                     
                     
                        και/ή
                     
                     
                        (1) [II.1.3.
                              είναι δορές, δέρματα και οστά άγριων θηραμάτων που περιγράφονται στο μέρος I τα οποία προέρχονται από ζώα των οποίων τα σφάγια κρίθηκαν κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση κατόπιν επιθεώρησης μετά τη σφαγή,]
                     
                     
                        και/ή
                     
                     
                        (1) [II.1.4.
                              είναι δορές και δέρματα τα οποία δεν έχουν υποβληθεί σε διαδικασία δέψης, ανεξαρτήτως του αν η διαδικασία έχει ολοκληρωθεί ή όχι,]
                     
                     
                        και/ή
                     
                     
                        (1) [II.1.5.
                              είναι τα δέρματα και τα οστά ψαριών που περιγράφονται στο μέρος Ι τα οποία προέρχονται από μονάδες που παράγουν αλιευτικά προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση τα οποία έχουν εγκριθεί για εξαγωγή,]
                     
                     
                        και
                     
                     
                        (1) είτε
                              [II.1.6.
                              πρόκειται για αποξηραμένα οστά ειδών βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών και χοιροειδών, συμπεριλαμβανομένων των εκτρεφόμενων και των άγριων ζώων, πουλερικών, στρουθιονιδών και πτερωτών θηραμάτων για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου, και τα οποία προέρχονται από υγιή ζώα που εσφάγησαν σε σφαγείο και έχουν υποστεί επεξεργασία ως εξής:
                     
                     
                        –(1)[θρυμματίστηκαν σε τεμάχια των 15 mm περίπου και απολιπάνθηκαν με ζεστό νερό σε θερμοκρασία τουλάχιστον 70 °C για τουλάχιστον 30 λεπτά, τουλάχιστον 80 °C για τουλάχιστον 15 λεπτά ή τουλάχιστον 90 °C για τουλάχιστον 10 λεπτά· έπειτα διαχωρίστηκαν και στη συνέχεια πλύθηκαν και στεγνώθηκαν επί 20 λεπτά τουλάχιστον σε ρεύμα θερμού αέρα με αρχική θερμοκρασία τουλάχιστον 350 ˚C για 15 λεπτά ή σε ρεύμα θερμού αέρα με αρχική θερμοκρασία πάνω από 700 °C,] ή 
                     
                     
                        –(1)
                              [αποξηράνθηκαν στον ήλιο για περίοδο 42 ημερών σε μέση θερμοκρασία τουλάχιστον 20 ºC,] ή 
                     
                     
                        –(1)
                              [υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με οξύ, τέτοια ώστε το pH να διατηρείται κάτω από 6 στον πυρήνα για τουλάχιστον μία ώρα πριν από την αποξήρανση,]
                     
                     
                        (1)είτε[II.1.6.πρόκειται για δορές και δέρματα εκτρεφόμενων μηρυκαστικών, δέρματα χοίρων, δέρματα πουλερικών ή δορές και δέρματα άγριων θηραμάτων που προέρχονται από υγιή ζώα και:
                     
                     
                        –(1) [υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με αλκάλιο η οποία εξασφαλίζει pH > 12 στον πυρήνα, ακολουθούμενη από παραμονή σε άλμη για τουλάχιστον επτά ημέρες,], ή
                     
                     
                        –(1)
                              [αποξηράνθηκαν επί τουλάχιστον 42 ημέρες σε θερμοκρασία τουλάχιστον 20 °C,], ή
                     
                     
                        –(1)[υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με οξύ με αποτέλεσμα pH τουλάχιστον κατώτερο του 5 στον πυρήνα για τουλάχιστον μία ώρα,], ή 
                     
                     
                        –(1)
                              [υποβλήθηκαν σε αλκαλική επεξεργασία η οποία εξασφαλίζει pH > 12 στον πυρήνα για τουλάχιστον 8 ώρες,]]
                     
                     
                        (1)είτε[II.1.6πρόκειται για οστά, δορές και δέρματα εκτρεφόμενων μηρυκαστικών, δέρματα χοίρων, δέρματα πουλερικών, δέρματα ψαριών ή δορές και δέρματα άγριων θηραμάτων που προέρχονται από τρίτες χώρες ή περιφέρειες αυτών οι οποίες αναφέρονται σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, τα οποία έχουν υποστεί κάθε άλλη επεξεργασία εκτός από αυτές που αναφέρονται ανωτέρω και τα οποία προέρχονται από τρίτες χώρες ή περιφέρειες αυτών που είναι καταγεγραμμένες για την εισαγωγή νωπού κρέατος ή αλιευτικών προϊόντων των ειδών καταγωγής σύμφωνα με εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625,
                     
                     
                        και
                     
                     
                        (1) 
                              [II.1.7.
                              στην περίπτωση επεξεργασμένων πρώτων υλών που προέρχονται από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή , με εξαίρεση τις δορές και τα δέρματα,
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           362
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(5)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           363
                        ·
                     
                     
                        ii)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           364
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός της επεξεργασμένης πρώτης ύλης έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι δεν περιέχει και δεν έχει μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης·]]
                     
                     
                        (1) ή 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν εσφάγησαν ύστερα από αναισθητοποίηση με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                           β)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχεται η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                           β)
                              η επεξεργασμένη πρώτη ύλη δεν περιέχει ούτε προέρχεται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        II.2.
                              Βεβαίωση υγείας των ζώων(1) [να διαγραφεί στην περίπτωση που οι επεξεργασμένες πρώτες ύλες προέρχονται εξ ολοκλήρου από μόνοπλα ή κονικλοειδή ή άγρια χερσαία θηλαστικά πλην οπληφόρων]
                     
                     
                           Οι επεξεργασμένες πρώτες ύλες που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        II.2.1.
                              αποτελούνται από προϊόντα ζωικής προέλευσης που πληρούν τις κατωτέρω απαιτήσεις υγείας των ζώων,
                     
                     
                        II.2.2.
                              παρήχθησαν στην/στις εξής χώρα/-ες ή περιφέρεια/-ες αυτής/-ών (1)[:………………] (1) ή [………………….…](2);(3),
                     
                     
                        II.2.3.
                              έχουν ληφθεί και παρασκευαστεί χωρίς να έρθουν σε επαφή με άλλες ύλες που δεν πληρούν τους παραπάνω όρους και ο χειρισμός τους έγινε κατά τρόπο ώστε να αποτρέπεται η επιμόλυνση από παθογόνους παράγοντες,
                     
                     
                        II.2.4.
                              έχουν μεταφερθεί σε καθαρά και σφραγισμένα εμπορευματοκιβώτια ή φορτηγά.
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση επεξεργασμένων πρώτων υλών για την παραγωγή ζελατίνης και κολλαγόνου που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω επεξεργασμένων υλών.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.8:
                              Αναγράψτε τον κωδικό εδάφους όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. 
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), όπως: 0210, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511.99, 1602, 1604, 4101, 4102 ή 4103.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: δορές, δέρματα, οστά, τένοντες και νεύρα.
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: περιλαμβάνονται σφαγεία, πλοία-εργοστάσια, εργαστήρια τεμαχισμού, εγκαταστάσεις χειρισμού θηραμάτων και μονάδες μεταποίησης.
                     
                     
                        «Αριθμός έγκρισης»: κατά περίπτωση.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διαγράφεται η περιττή ένδειξη. Στην περίπτωση προϊόντων που προέρχονται από αλιευτικά προϊόντα, θα πρέπει να διαγραφεί ολόκληρο το μέρος II.2.
                     
                     
                        (2)
                              Το όνομα και ο κωδικός ISO της χώρας ή εδάφους ή ζώνης εξαγωγής όπως καθορίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (3)
                              Εάν μέρη των υλών προέρχονται από ζώα που κατάγονται από άλλη/-ες τρίτη/-ες χώρα/-ες ή περιοχές της/τους η/οι οποία/-ες απαριθμείται/-ούνται σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, αναγράφεται/-ονται ο/οι κωδικός/-οί της/των χώρας/-ών ή της/των περιοχής/-ών.
                     
                     
                        (4). Να υπογραφεί από 
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
                     
                     
                        (5)
                              Διατηρείται τουλάχιστον μία από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(4)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(4)
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 45: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΜΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΑΛΛΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ HON)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
         
            
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού HON
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           365
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           366
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και βεβαιώνω ότι το μέλι και άλλα προϊόντα μελισσοκομίας που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                        β) υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, κατά περίπτωση, παρασκευάστηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
                     
                     
                        γ) πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           367
                        , και το μέλι περιλαμβάνεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           368
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής· και
                     
                     
                        δ) έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005  του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           369
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           370
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              «Τόπος αποστολής»: Αριθμός έγκρισης σημαίνει αριθμός καταχώρισης.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι: 0409, 0410, 0510, 1521, 1702 ή 2106.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Είδος επεξεργασίας»: Να αναγραφεί «υπερήχηση», «ομογενοποίηση», «υπερδιήθηση», «παστερίωση» ή «καμία θερμική επεξεργασία».
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 46: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΘΕΙΙΚΗΣ ΧΟΝΔΡΟΪΤΙΝΗΣ, ΥΑΛΟΥΡΟΝΙΚΟΥ ΟΞΕΟΣ, ΑΛΛΩΝ ΥΔΡΟΛΥΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΧΟΝΔΡΟΥ, ΧΙΤΟΖΑΝΗΣ, ΓΛΥΚΟΖΑΜΙΝΗΣ, ΠΥΤΙΑΣ, ΑΜΙΝΟΞΕΩΝ ΚΑΙ ΙΧΘΥΟΚΟΛΛΑΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΩΣ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ HRP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αναγνωριστικό σήμα
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού HRP
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           371
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           372
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και βεβαιώνω ότι τα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                        β) υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, κατά περίπτωση, παρασκευάστηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
                     
                     
                        γ) συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του τμήματος XVI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004· και
                     
                     
                        δ) (1) εάν πρόκειται για αμινοξέα, ότι
                     
                     
                        i) δεν χρησιμοποιήθηκαν τρίχες κεφαλής ανθρώπου ως πηγή για την παραγωγή τους· και
                     
                     
                        ii) συμμορφώνονται με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           373
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι 2106, 2833, ex 3913, 2930, ex 2932, 3507 ή 3503.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 47: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΕΡΠΕΤΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ REP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού REP
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           374
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           375
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και βεβαιώνω ότι το κρέας ερπετών που περιγράφεται στο μέρος I παρήχθη σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                           α) το κρέας ερπετών προέρχεται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                           β) το κρέας ερπετών υποβλήθηκε σε χειρισμό και, ανάλογα με την περίπτωση, παρασκευάστηκε, συσκευάστηκε και αποθηκεύτηκε κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
                     
                     
                           γ) το κρέας ερπετών υποβλήθηκε σε έλεγχο για σαλμονέλα με διαδικασίες δειγματοληψίας και εξέτασης οι οποίες παρέχουν εγγυήσεις τουλάχιστον ισοδύναμες προς τις απαιτήσεις που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           376
                        ·
                     
                     
                           δ) το κρέας ερπετών έχει παραχθεί από ζώα τα οποία υποβλήθηκαν, με ικανοποιητικά αποτελέσματα, σε επιθεωρήσεις πριν και μετά τη σφαγή, όπως προβλέπεται στο άρθρο 73 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           377
                        ·
                     
                     
                           ε)
                              (1) σε περίπτωση κρέατος κροκόδειλου ή αλιγάτορα, κατά την επιθεώρηση μετά τη σφαγή το σφάγιο υποβλήθηκε σε εξέταση για την παρουσία Trichinella spp. με αρνητικά αποτελέσματα, σύμφωνα με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής
                           378
                        · και
                     
                     
                        στ) κατά περίπτωση, το εν λόγω τρόφιμο έχει εγκριθεί για να διατεθεί στην αγορά της Ένωσης σύμφωνα με το άρθρο 6 του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           379
                         και είναι καταχωρισμένο στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής
                           380
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί ΕΣ/ΣΟ, όπως 0208 50 00, 0210 93 00, 1506, 1601, 1602 ή 1603.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
            
               
            
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 48: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΕΝΤΟΜΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ INS) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού INS
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α
                              Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           381
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           382
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα έντομα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                           α) τα έντομα προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                           β) τα έντομα υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, ανάλογα με την περίπτωση, παρασκευάστηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις του παραρτήματος I (πρωτογενής παραγωγή) ή του παραρτήματος II (άλλα στάδια) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004· και
                     
                     
                        γ) κατά περίπτωση, τα έντομα έχουν εγκριθεί για να διατεθούν στην αγορά της Ένωσης σύμφωνα με τις απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           383
                         και είναι καταχωρισμένα στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής
                           384
                        · και
                     
                     
                        δ) τα έντομα έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           385
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί ΕΣ, όπως 0106 49 00, 0410 ή 2106.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
                     
                     
                        Πλαίσιο II.1:
                              Δεν απαιτείται πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές HACCP, εάν τα προϊόντα προέρχονται απευθείας από πρωτογενή παραγωγό.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
         
         
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 49: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΑΛΛΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ που προέρχονται από κατοικίδια οπληφόρα, πουλερικά, κουνέλια ή αλιευτικά προϊόντα ΚΑΙ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΔΕΝ ΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΑΡΘΡΑ 8 ΕΩΣ 26 ΤΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) [C(2020) 8100] ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ PAO) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ Υπόδειγμα πιστοποιητικού PAO
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.
                              Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                           Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           386
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           387
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και βεβαιώνω ότι τα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
                     
                     
                        α) 
                              προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                        β)
                              
                              υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, κατά περίπτωση, παρασκευάστηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
                     
                     
                        γ)
                              τηρούνται οι εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           388
                        , και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           389
                         για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
                     
                     
                        δ)
                              
                              έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           390
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           391
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων.
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 50: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΝΘΕΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ ΠΛΗΝ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ, ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΩΣ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ COMP) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού COMP
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1 Βεβαίωση δημόσιας υγείας 
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η βεβαιώνω ότι 
                     
                     
                        II.1.
                              Γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           392
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           393
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           394
                        , του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           395
                        , του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής
                           396
                         και της απόφασης 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           397
                        .
                     
                     
                        II.2.
                              Τα σύνθετα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        1)συμμορφώνονται με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και, συγκεκριμένα, προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) και υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
                     
                     
                        2)συμμορφώνονται με το άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 όσον αφορά την προέλευση των προϊόντων ζωικής προέλευσης που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τους·
                     
                     
                        3)παρήχθησαν σύμφωνα με τις απαιτήσεις που αναφέρονται στο σημείο II.1·
                     
                     
                        4)πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου
                           398
                        ·
                     
                     
                        5)περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που παρήχθησαν σε εγκαταστάσεις οι οποίες βρίσκονται σε κράτη μέλη της ΕΕ ή σε τρίτες χώρες που επιτρέπεται να εξάγουν τα εν λόγω μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση·
                     
                     
                        6)έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006.
                     
                     
                        II.3.
                              τα σύνθετα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        (1)είτε
                              [II.3.Α
                              Προϊόντα με βάση το κρέας(2) σε οποιαδήποτε ποσότητα πλην ζελατίνης, κολλαγόνου και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων τα οποία αναφέρονται στο τμήμα XVI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία:
                     
                     
                        1)
                              πληρούν τις υγειονομικές απαιτήσεις του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           399
                         και περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά κρέατος που είναι επιλέξιμα για είσοδο στην Ένωση ως έχουν και πληρούν τα κριτήρια που αναφέρονται κατωτέρω:
                     
                     
                        Είδος (3)
                              Επεξεργασία (4)
                              Καταγωγή (5)
                              Εγκεκριμένη(-ες) εγκατάσταση(-εις) (6)
                     
                     
                        (1) [2) 
                              κατάγονται από 
                     
                     
                        (1)είτε
                              [πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα καταγωγής που αναφέρεται στο πλαίσιο I.7·]
                     
                     
                        (1)είτε
                              [ένα κράτος μέλος·]
                     
                     
                        (1)είτε
                              [μια τρίτη χώρα ή μέρη αυτής, από την οποία επιτρέπεται η εξαγωγή στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου όπως ορίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και η τρίτη χώρα στην οποία παράγεται το σύνθετο προϊόν επιτρέπεται επίσης, υπό τους ίδιους όρους, να εξάγει στην Ένωση προϊόντα με βάση το κρέας.]] (7)
                     
                     
                        (1)[3)αν περιέχουν υλικά προερχόμενα από βοοειδή, προβατοειδή ή αιγοειδή, τότε, όσον αφορά τη σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ):
                     
                     
                        (1) είτε
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ της Επιτροπής
                           400
                        , ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και(14)
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και τα παρασκευάσματα κρέατος δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           401
                        ·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1)
                              [τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        i)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που παράγεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        iv)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων
                           402
                        ·
                     
                     
                        v)
                              η παραγωγή και ο χειρισμός των προϊόντων με βάση το κρέας έγιναν κατά τρόπο που διασφαλίζει ότι αυτά δεν περιέχουν και δεν έχουν μολυνθεί από νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με ελεγχόμενο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [ii)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [η χώρα ή η περιφέρεια καταγωγής δεν έχει ταξινομηθεί σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ ή έχει ταξινομηθεί ως χώρα ή περιφέρεια με απροσδιόριστο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ, και
                     
                     
                        α)
                              τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν:
                     
                     
                        i)
                              εσφάγησαν, έπειτα από αναισθητοποίηση, με έγχυση αερίου στην κρανιακή κοιλότητα ούτε θανατώθηκαν με την ίδια μέθοδο ούτε εσφάγησαν με τεμαχισμό ιστών του κεντρικού νευρικού συστήματος, έπειτα από αναισθητοποίηση, διά της εισαγωγής επιμήκους ραβδοειδούς οργάνου στην κρανιακή κοιλότητα·
                     
                     
                        ii)
                              έχουν καταναλώσει κρεατάλευρα ή οστεάλευρα ούτε κατάλοιπα ζωικού λίπους προερχόμενα από μηρυκαστικά, όπως αυτά ορίζονται στον Κώδικα Υγείας Χερσαίων Ζώων του Παγκόσμιου Οργανισμού για την Υγεία των Ζώων·
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από:
                     
                     
                        i)
                              ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001·
                     
                     
                        ii)
                              μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας που προέρχεται από οστά βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών·
                     
                     
                        iii)
                              νευρικούς και λεμφικούς ιστούς που αποκαλύπτονται κατά τη διαδικασία αποστέωσης.]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία γεννήθηκαν, εκτράφηκαν συνεχώς και εσφάγησαν σε χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία δεν έχουν εκδηλωθεί αυτόχθονα κρούσματα ΣΕΒ·]
                     
                     
                        (1) είτε
                              [β)
                              τα προϊόντα με βάση το κρέας περιέχουν και προέρχονται από επεξεργασμένα έντερα που έχουν ληφθεί από ζώα που κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που έχει ταξινομηθεί, σύμφωνα με την απόφαση 2007/453/ΕΚ, ως χώρα ή περιφέρεια με αμελητέο κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ και στην οποία έχει εκδηλωθεί τουλάχιστον ένα αυτόχθονο κρούσμα ΣΕΒ, και:
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα ζώα γεννήθηκαν μετά την ημερομηνία κατά την οποία εφαρμόστηκε στην πράξη η απαγόρευση χορήγησης στα μηρυκαστικά κρεαταλεύρων, οστεαλεύρων και καταλοίπων ζωικού λίπους προερχομένων από μηρυκαστικά·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [i)
                              τα επεξεργασμένα έντερα από βοοειδή, προβατοειδή και αιγοειδή δεν περιέχουν ούτε προέρχονται από ειδικά υλικά κινδύνου, όπως αυτά ορίζονται στο σημείο 1 του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001.]]]]]
                     
                     
                        (1)και/ή
                              [II.3.Β
                              Γαλακτοκομικά προϊόντα ή προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα μη ανθεκτικά στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος(8) σε οποιαδήποτε ποσότητα, τα οποία: 
                     
                     
                        α)
                              έχουν παραχθεί 
                     
                     
                        (1) είτε [στη ζώνη με κωδικό …… …………….. όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, στην οποία δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών.] 
                     
                     
                        (1) είτε [στη ζώνη με κωδικό …… …………….. όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και η επεξεργασία που εφαρμόζεται είναι σύμφωνη με την ελάχιστη επεξεργασία που προβλέπεται στο άρθρο 157 και στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692]
                     
                     
                        και στην εγκατάσταση ………………………………….. (αριθμός έγκρισης των εγκαταστάσεων καταγωγής των γαλακτοκομικών προϊόντων ή των προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα που περιέχονται στο σύνθετο προϊόν, από τις οποίες επιτρέπεται, κατά τον χρόνο της παραγωγής, η εξαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων ή προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα στην ΕΕ.) 
                     
                     
                        β) κατάγονται από:
                     
                     
                        (1) είτε [Η ζώνη πρέπει να είναι η ίδια με τη ζώνη που αναφέρεται στο πλαίσιο I.7]
                     
                     
                        (1) είτε [ένα κράτος μέλος]
                     
                     
                        (1) είτε [ζώνη από την οποία επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση γάλακτος, πρωτογάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, στην περίπτωση που η ζώνη στην οποία παράγεται το σύνθετο προϊόν είναι επίσης καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση γάλακτος, πρωτογάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και παρατίθενται στο εν λόγω παράρτημα]
                     
                     
                        (1) [γ)
                              είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από: 
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis, Camelus dromedarius] και πριν από την αποστολή στην Ένωση υποβλήθηκαν ή παρήχθησαν από νωπό γάλα το οποίο υποβλήθηκε
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              είτε [σε παστερίωση που περιλαμβάνει μία θερμική επεξεργασία με αποτέλεσμα αύξηση της θερμοκρασίας τουλάχιστον ισοδύναμη με εκείνη που επιτυγχάνεται μέσω της διαδικασίας παστερίωσης σε θερμοκρασία τουλάχιστον 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα και, ενδεχομένως, επαρκή ώστε να επιτυγχάνεται αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F0 ίση ή μεγαλύτερη του 3·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              είτε [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξεργασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, ή επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης, που εφαρμόζεται σε γάλα με pH μικρότερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, κατά περίπτωση, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξεργασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, ή επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης, που εφαρμόζεται δύο φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, κατά περίπτωση, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης ακολουθούμενη αμέσως μετά από 
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [μείωση του pH κάτω του 6 επί μία ώρα·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [πρόσθετη θέρμανση ίση ή μεγαλύτερη από 72 °C, σε συνδυασμό με αφυδάτωση·]]]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [ζώα πλην των Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis, Camelus dromedarius] και πριν από την αποστολή στην Ένωση υποβλήθηκαν σε ή παρήχθησαν από νωπό γάλα το οποίο υποβλήθηκε
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F0 ίση ή μεγαλύτερη του 3·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα·]]]
                     
                     
                        (1) [δ) είναι προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα και προέρχονται από τρίτη χώρα ή έδαφος που περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο νωπού γάλακτος, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα]
                     
                     
                         ε)
                              παρήχθησαν στις …………………………. ή μεταξύ ……………………………… και ……………………………...(9).]] 
                     
                     
                         (1)και/ή
                              [II.3.Γ
                              Αλιευτικά προϊόντα  τα οποία προέρχονται από την εγκεκριμένη εγκατάσταση αριθ. (10)………που βρίσκεται στη χώρα(11) ……………]
                     
                     
                        (1)και/ή
                              [II.3.Δ
                              Προϊόντα αυγών τα οποία προέρχονται από τη ζώνη(12)…….. η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων αυγών και η οποία εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών, το οποίο πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο άρθρο 160 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692]
                     
                     
                        παρήχθησαν από αυγά που προέρχονται από εγκατάσταση που πληροί τις απαιτήσεις του τμήματος X του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και στην οποία, κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών, δεν είχε εκδηλωθεί εστία της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών·
                     
                     
                        είτε 
                     
                     
                           (1)
                              II.3.Δ.1
                              [σε ακτίνα 10 km γύρω από την οποία[, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών,] δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών.] 
                     
                     
                        είτε
                     
                     
                           (1)
                              II.3.Δ.2
                              [τα προϊόντα αυγών υπέστησαν μεταποίηση:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [το υγρό λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 55,6 °C για 870 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 56,7 °C για 232 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [ο κρόκος με αλάτι σε ποσοστό 10% υπέστη επεξεργασία στους 62,2 °C για 138 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [το αποξηραμένο λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 67 °C για 20 ώρες.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 54,4 °C για 50,4 ώρες.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [τα ολόκληρα αυγά:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [υπέστησαν επεξεργασία στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [έχουν υποστεί πλήρη έψηση.] 
                     
                     
                        [τα μείγματα ολόκληρων αυγών υπέστησαν επεξεργασία τουλάχιστον]:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 61,1 °C για 94 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ISO της χώρας καταγωγής του σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόν με βάση το κρέας που περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 ή σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, και/ή για τα μεταποιημένα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και/ή για τα μεταποιημένα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 ή σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, και/ή για τα αλιευτικά προϊόντα που περιλαμβάνονται σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, και/ή για τα προϊόντα αυγών που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Αναγράφονται η ονομασία και ο αριθμός καταχώρισης/έγκρισης, εφόσον υπάρχει, των εγκαταστάσεων παραγωγής του/των σύνθετου/-ων προϊόντος/-ων. Όνομα της χώρας αποστολής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα καταγωγής που αναφέρεται στο πλαίσιο Ι.7.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτιο και οδικά οχήματα), αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει. Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 16.01· 16.02· 16.03· 16.04· 16.05· 19.01· 19.02· 19.05· 20.04· 20.05· 21.03· 21.04· 21.05· 21.06.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27: 
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: 
                              Αναγράφονται η ονομασία και ο αριθμός έγκρισης, εφόσον υπάρχει, των εγκαταστάσεων παραγωγής του/των σύνθετου/-ων προϊόντος/-ων.
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: 
                              Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα με βάση το κρέας αναφέρατε «προϊόν με βάση το κρέας». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα αναφέρατε «γαλακτοκομικό προϊόν». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα αναφέρατε «προϊόν με βάση το πρωτόγαλα». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει αλιευτικά προϊόντα να προσδιοριστεί εάν πρόκειται για προϊόν υδατοκαλλιέργειας ή άγριο αλίευμα. Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα αυγών, να προσδιοριστεί η περιεκτικότητα σε αυγό.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Προϊόντα με βάση το κρέας, όπως ορίζονται στο σημείο 7.1 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Αναγράψτε τον κωδικό του αντίστοιχου είδους κρέατος που περιέχεται στα παρασκευάσματα κρέατος, όπου: BOV = κατοικίδια βοοειδή (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis και οι διασταυρώσεις τους)· OVI = κατοικίδια πρόβατα (Ovis aries) και αίγες (Capra hircus)· EQU = κατοικίδια ιπποειδή (Equus caballus, Equus asinus και οι διασταυρώσεις τους), POR = κατοικίδια χοιροειδή (Sus scrofa)· RM = εκτρεφόμενα κουνέλια, POU = κατοικίδια πουλερικά, RAT = στρουθιονίδες, RUF: ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· RUW: άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριοι καμηλίδες και άγριοι ελαφίδες· SUF: ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· SUW: άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· EQW = άγρια θηράματα μονόπλων, WL = άγρια κονικλοειδή, GBM = πτερωτά θηράματα.
                     
                     
                        (4)
                              Αναγράφεται A, B, C, D, E ή F για την απαιτούμενη επεξεργασία, όπως προβλέπεται και ορίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. 
                     
                     
                        (5)
                              Αναγράψτε τον κωδικό της ζώνης καταγωγής του προϊόντος κρέατος όπως παρατίθεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6)
                              Αναγράφεται ο αριθμός έγκρισης ΕΕ των εγκαταστάσεων προέλευσης των προϊόντων με βάση το κρέας που περιέχονται στο σύνθετο προϊόν. 
                     
                     
                        (7)
                              Διαγράψτε, εάν τα προϊόντα με βάση το κρέας προέρχονται από EQU, EQW, WL ή GBM, όπως ορίζονται στην υποσημείωση (3).
                     
                     
                        (8)
                              Νωπό γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα σημαίνει νωπό γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως ορίζονται στα σημεία 4.1 και 7.2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Πρωτόγαλα και προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα σημαίνει πρωτόγαλα και προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως ορίζονται στα σημεία 1 και 2 του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (9)
                              Ημερομηνία ή ημερομηνίες παραγωγής. Η είσοδος των σύνθετων προϊόντων επιτρέπεται μόνον εάν τα προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχονται σε αυτά ελήφθησαν μετά την ημερομηνία έγκρισης για είσοδο στην Ένωση του συγκεκριμένου είδους και κατηγορίας προϊόντων ζωικής προέλευσης από την τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής στην/το οποία/-ο παρήχθη το προϊόν ζωικής προέλευσης ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν, για λόγους υγείας των ζώων, περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο των εν λόγω προϊόντων από την εν λόγω τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου των εν λόγω προϊόντων στην Ένωση από τη χώρα αυτή ή τμήμα αυτής δεν είχε ανασταλεί.
                     
                     
                        (10)
                              Ο αριθμός της εγκατάστασης αλιευτικών προϊόντων που έχει εγκριθεί για εξαγωγές στην ΕΕ.
                     
                     
                        (11)
                              Χώρα καταγωγής από την οποία επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση. Στην περίπτωση αλιευτικών προϊόντων που προέρχονται από δίθυρα μαλάκια, η χώρα καταγωγής πρέπει να είναι εγκεκριμένη για την είσοδο ζώντων δίθυρων μαλακίων στην Ένωση.
                     
                     
                        (12)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (13)
                              να υπογραφεί από:
                     
                     
                        - επίσημο/-η κτηνίατρο 
                     
                     
                        - αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο για σύνθετα προϊόντα που περιέχουν μόνο αυγά ή αλιευτικά προϊόντα.
                     
                     
                        (14)
                              Διατήρηση τουλάχιστον μίας από τις προτεινόμενες επιλογές.
                     
                  
               
                     
                        [Επίσημος/-η κτηνίατρος](1)(13)/[Αρμόδιος-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](1)(13)
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 51: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΦΥΤΡΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΙ ΣΠΟΡΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΤΡΩΝ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ SPR) 
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Επίσημο πιστοποιητικό για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου 
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.24 
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27 
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                        Είδος
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        ΧΩΡΑ
                              Υπόδειγμα πιστοποιητικού SPR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        II.1.
                              Βεβαίωση δημόσιας υγείας
                     
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           403
                         και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           404
                         και βεβαιώνω ότι:
                     
                     
                        II.1.1
                               τα φύτρα και οι σπόροι που προορίζονται για την παραγωγή φύτρων που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν υπό συνθήκες που συμμορφώνονται με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 και ιδίως με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής για την πρωτογενή παραγωγή και τις συναφείς εργασίες που ορίζονται στο μέρος Α του παραρτήματος I·
                     
                     
                        II.1.2(1)
                              τα φύτρα παράχθηκαν σε εγκαταστάσεις εγκεκριμένες σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 210/2013 της Επιτροπής
                           405
                        ·
                     
                     
                        II.1.3(1) 
                              οι βλαστοί παράχθηκαν υπό συνθήκες που συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις ιχνηλασιμότητας (ανιχνευσιμότητας) που καθορίζονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 208/2013 της Επιτροπής και τηρούν τα μικροβιολογικά κριτήρια που ορίζονται στο παράρτημα Ι του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής
                           406
                        .
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να συμπληρωθεί/-ούν ο/οι κατάλληλος/-οι κωδικός/-οί ΕΣ, όπως: 0704 90, 0706 90, 0708 10, 0708 20, 0708 90, 0713 10, 0713 33, 0713 34, 0713 35, 0713 39, 0713 40, 0713 50, 0713 60, 0713 90, 0910 99, 1201 10, 1201 90, 1207 50, 1207 99, 1209 10, 1209 21 ή 1209 91.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: να συμπληρωθεί η επωνυμία των εγκαταστάσεων που παρήγαγαν τα φύτρα ή τους σπόρους.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1) Διαγράφεται η περιττή ένδειξη (π.χ. σπόροι).
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΚΕΦΑΛΑΙΟ 52: ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ πιστοποιητικού υγείας των ζώων / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ για διαμετακόμιση μέσω της Ένωσης σε τρίτη χώρα είτε με άμεση διαμετακόμιση είτε μετά από αποθήκευση στην Ένωση ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΗ ΑΝΘΕΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΝΘΕΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ TRANSIT-COMP)
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποιητικό υγείας των ζώων για την ΕΕ
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.3
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια κεντρική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.4
                     
                  
                  
                     
                        Αρμόδια τοπική αρχή
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός καταχώρισης/έγκρισης
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
               
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                         Διατήρηση σε απλή ψύξη
                     
                  
                  
                     
                         Κατάψυξη
                     
                  
               
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        I.21
                     
                  
                  
                     
                         Για διαμετακόμιση 
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Τρίτη χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.23
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
                     
                        I.24
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                  
               
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
               
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ποσότητα
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ψυκτική αποθήκη
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφαγείο
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία συλλογής/παραγωγής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Μονάδα μεταποίησης
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
         
         
            
                     
                        ΧΩΡΑ
                     
                  
                  
                     
                        Υπόδειγμα πιστοποιητικού TRANSIT-COMP
                     
                  
               
                     
                        Μέρος II: Πιστοποίηση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η βεβαιώνω ότι: 
                     
                     
                        II.1.
                              τα σύνθετα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος Ι:
                     
                     
                        (1)είτε
                              [II.1.A
                              Προϊόντα με βάση το κρέας(2) σε οποιαδήποτε ποσότητα πλην ζελατίνης, κολλαγόνου και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων τα οποία αναφέρονται στο τμήμα XVI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία:
                     
                     
                        II.1.A.1.
                              πληρούν τις υγειονομικές απαιτήσεις του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           407
                         και περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά κρέατος που είναι επιλέξιμα για είσοδο στην Ένωση ως έχουν και πληρούν τα κριτήρια που αναφέρονται κατωτέρω:
                     
                     
                        Είδος (3)
                              Επεξεργασία (4)
                              Καταγωγή (5)
                              
                     
                     
                     
                        II.1.A.2.
                              κατάγονται από:
                     
                     
                        (1)είτε
                              [χώρα ίδια με τη χώρα που αναφέρεται στο πλαίσιο I.7·]
                     
                     
                        (1)είτε
                              [ένα κράτος μέλος·]
                     
                     
                        (1)είτε
                              [μια τρίτη χώρα ή μέρη αυτής, από την οποία / τα οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, επιτρέπεται η εξαγωγή στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας που δεν απαιτείται να υποβληθούν σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου όπως ορίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και η τρίτη χώρα στην οποία παράγεται το σύνθετο προϊόν επιτρέπεται επίσης, υπό τους ίδιους όρους, να εξάγει στην Ένωση προϊόντα με βάση το κρέας.]] (6)
                     
                     
                        (1)και/ή
                              [II.1.B
                              Γαλακτοκομικά προϊόντα ή προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα μη ανθεκτικά στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος(7) σε οποιαδήποτε ποσότητα, τα οποία: 
                     
                     
                        α)
                              έχουν παραχθεί 
                     
                     
                        (1) είτε [στη ζώνη με κωδικό  …… …………….. όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, στην οποία δεν έχει αναφερθεί αφθώδης πυρετός και λοίμωξη από τον ιό της πανώλης των βοοειδών κατά τη διάρκεια περιόδου 12 μηνών πριν από την ημερομηνία του αρμέγματος και κατά την ίδια περίοδο δεν έχει πραγματοποιηθεί εμβολιασμός κατά των νόσων αυτών.] 
                     
                     
                        (1) είτε [στη ζώνη με κωδικό  …… …………….. όπως αναφέρεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 και η επεξεργασία που εφαρμόζεται είναι σύμφωνη με την ελάχιστη επεξεργασία που προβλέπεται στο άρθρο 157 και στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692]
                     
                     
                        και στην εγκατάσταση ………………………………….. (αριθμός έγκρισης των εγκαταστάσεων καταγωγής των γαλακτοκομικών προϊόντων ή των προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα που περιέχονται στο σύνθετο προϊόν, από τις οποίες επιτρέπεται, κατά τον χρόνο της παραγωγής, η εξαγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων ή προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα στην ΕΕ.) 
                     
                     
                        β) κατάγονται από:
                     
                     
                        (1) είτε [η ζώνη πρέπει να είναι η ίδια με τη ζώνη που αναφέρεται στο πλαίσιο I.7]
                     
                     
                        (1) είτε 
                              [ένα κράτος μέλος]
                     
                     
                        (1) είτε [ζώνη από την οποία επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση γάλακτος, πρωτογάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και η οποία περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, στην περίπτωση που η ζώνη στην οποία παράγεται το σύνθετο προϊόν είναι επίσης καταγεγραμμένη για την είσοδο στην Ένωση γάλακτος, πρωτογάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και παρατίθενται στο εν λόγω παράρτημα] 
                     
                     
                        (1) [γ)
                              είναι γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από νωπό γάλα που έχει ληφθεί από 
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis, Camelus dromedarius] και πριν από την αποστολή στην Ένωση υποβλήθηκαν ή παρήχθησαν από νωπό γάλα το οποίο υποβλήθηκε
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                               [σε παστερίωση που περιλαμβάνει μία θερμική επεξεργασία με αποτέλεσμα αύξηση της θερμοκρασίας τουλάχιστον ισοδύναμη με εκείνη που επιτυγχάνεται μέσω της διαδικασίας παστερίωσης σε θερμοκρασία τουλάχιστον 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα και, ενδεχομένως, επαρκή ώστε να επιτυγχάνεται αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F0 ίση ή μεγαλύτερη του 3·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                               [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξεργασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, ή επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης, που εφαρμόζεται σε γάλα με pH μικρότερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, κατά περίπτωση, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξεργασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, ή επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης, που εφαρμόζεται δύο φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγχάνεται, κατά περίπτωση, αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης ακολουθούμενη αμέσως μετά από 
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [μείωση του pH κάτω του 6 επί μία ώρα·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [πρόσθετη θέρμανση ίση ή μεγαλύτερη από 72 °C, σε συνδυασμό με αφυδάτωση·]]]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [ζώα πλην των Bos taurus, Ovis aries, Capra hircus, Bubalus bubalis, Camelus dromedarius και πριν από την αποστολή στην Ένωση υποβλήθηκαν ή παρήχθησαν από νωπό γάλα το οποίο υποβλήθηκε
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε διαδικασία αποστείρωσης με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F0 ίση ή μεγαλύτερη του 3·]
                     
                     
                        (1)
                              είτε
                              [σε επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα·]]]
                     
                     
                        (1) [δ) είναι προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα και προέρχονται από τρίτη χώρα ή έδαφος που περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο νωπού γάλακτος, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα]
                     
                     
                     
                         ε)
                              παρήχθησαν στις …………………………. ή μεταξύ ……………………………… και ……………………………...(8) .]] 
                     
                     
                         (1)και/ή
                              [II.1.Γ.
                              Προϊόντα αυγών τα οποία προέρχονται από τη ζώνη(9)…….. η οποία, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 για την είσοδο στην Ένωση προϊόντων αυγών και η οποία εφαρμόζει πρόγραμμα επιτήρησης νόσου για την υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών, το οποίο πληροί τις απαιτήσεις που καθορίζονται στο άρθρο 160 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692]
                     
                     
                        παρήχθησαν από αυγά που προέρχονται από εγκατάσταση που πληροί τις απαιτήσεις του τμήματος X του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και στην οποία, κατά την περίοδο των 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών, δεν είχε εκδηλωθεί εστία της υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή της λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών·
                     
                     
                        είτε 
                     
                     
                           (1)
                              II.1.Γ.1
                              [σε ακτίνα 10 km γύρω από την οποία[, συμπεριλαμβανομένου ενδεχομένως του εδάφους όμορων χωρών,] δεν έχουν εκδηλωθεί εστίες υψηλής παθογονικότητας γρίπης των πτηνών ή λοίμωξης από τον ιό της ψευδοπανώλης των πτηνών κατά τη διάρκεια περιόδου 30 ημερών πριν από την ημερομηνία συλλογής των αυγών.] 
                     
                     
                        είτε
                     
                     
                           (1)
                              II.1.Γ.1
                              [τα προϊόντα αυγών υπέστησαν μεταποίηση:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [το υγρό λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 55,6 °C για 870 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 56,7 °C για 232 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [ο κρόκος με αλάτι σε ποσοστό 10% υπέστη επεξεργασία στους 62,2 °C για 138 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [το αποξηραμένο λεύκωμα αυγού υπέστη επεξεργασία:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 67 °C για 20 ώρες.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 54,4 °C για 50,4 ώρες.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [τα ολόκληρα αυγά:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [υπέστησαν επεξεργασία στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [έχουν υποστεί πλήρη έψηση.] 
                     
                     
                        [τα μείγματα ολόκληρων αυγών υπέστησαν επεξεργασία τουλάχιστον]:
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 60 °C για 188 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                           (1)
                              είτε
                              [στους 61,1 °C για 94 δευτερόλεπτα.]
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση σύνθετων προϊόντων που περιέχουν προϊόντα με βάση το κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα και/ή προϊόντα αυγών για τα οποία η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός.
                     
                     
                        Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020) 8100].
                     
                     
                        Μέρος Ι:
                     
                     
                        Πλαίσιο I.7:
                              Αναγράψτε τον κωδικό ISO της χώρας καταγωγής του σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόν με βάση το κρέας, όπως παρατίθεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 ή σε εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, και/ή για τα μεταποιημένα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, και/ή για τα μεταποιημένα γαλακτοκομικά προϊόντα που περιλαμβάνονται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 ή στο παράρτημα X του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) [C(2020)9200], και/ή για τα μεταποιημένα προϊόντα αυγών που παρατίθενται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.11:
                              Αναγράφονται η ονομασία και ο αριθμός καταχώρισης/έγκρισης, εφόσον υπάρχει, των εγκαταστάσεων παραγωγής του/των σύνθετου/-ων προϊόντος/-ων. Όνομα της χώρας αποστολής, η οποία πρέπει να είναι η ίδια με τη χώρα καταγωγής που αναφέρεται στο πλαίσιο Ι.7.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.15:
                              Αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτιο και οδικά οχήματα), αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή όνομα (πλοίο). Σε περίπτωση μεταφοράς σε εμπορευματοκιβώτια, πρέπει να αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.19 ο αριθμός καταχώρισής τους και ο αύξων αριθμός της σφραγίδας τους, εφόσον υπάρχει. Σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης, ο αποστολέας πρέπει να ενημερώσει τον συνοριακό σταθμό ελέγχου εισόδου στην Ένωση.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.19:
                              Για τα εμπορευματοκιβώτια ή άλλα κιβώτια, πρέπει να αναφέρονται ο αριθμός του εμπορευματοκιβωτίου και ο αριθμός σφραγίδας (εάν υπάρχει).
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27:
                              Να χρησιμοποιηθεί ο κατάλληλος κωδικός του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τελωνείων: 16.01· 16.02· 16.03· 16.04· 16.05· 19.01· 19.02· 19.05· 20.04· 20.05· 21.03· 21.04· 21.05· 21.06.
                     
                     
                        Πλαίσιο I.27: 
                              Περιγραφή του φορτίου:
                     
                     
                        «Μονάδα μεταποίησης»: 
                              Αναγράφονται η ονομασία και ο αριθμός έγκρισης, εφόσον υπάρχει, των εγκαταστάσεων παραγωγής του/των σύνθετου/-ων προϊόντος/-ων.
                     
                     
                        «Φύση του εμπορεύματος»: 
                              Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα με βάση το κρέας αναφέρατε «προϊόν με βάση το κρέας». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα αναφέρατε «γαλακτοκομικό προϊόν». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα αναφέρατε «προϊόν με βάση το πρωτόγαλα». Στην περίπτωση σύνθετου προϊόντος που περιέχει προϊόντα αυγών, να προσδιοριστεί η περιεκτικότητα σε αυγό.
                     
                     
                        Μέρος II:
                     
                     
                        (1)
                              Διατηρείται κατά περίπτωση.
                     
                     
                        (2)
                              Προϊόντα με βάση το κρέας, όπως ορίζονται στο σημείο 7.1 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (3)
                              Αναγράψτε τον κωδικό του αντίστοιχου είδους κρέατος που περιέχεται στα παρασκευάσματα κρέατος, όπου: BOV = κατοικίδια βοοειδή (Bos taurus, Bison bison, Bubalus bubalis και οι διασταυρώσεις τους)· OVI = κατοικίδια πρόβατα (Ovis aries) και αίγες (Capra hircus)· EQU = κατοικίδια ιπποειδή (Equus caballus, Equus asinus και οι διασταυρώσεις τους), POR = κατοικίδια χοιροειδή (Sus scrofa)· RM = εκτρεφόμενα κουνέλια, POU = κατοικίδια πουλερικά, RAT = στρουθιονίδες, RUF: ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), καμηλίδες και ελαφίδες που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα· RUW: άγρια ζώα της οικογένειας Bovidae (εξαιρουμένων των κατοικίδιων βοοειδών, προβατοειδών και αιγοειδών), άγριοι καμηλίδες και άγριοι ελαφίδες· SUF: ζώα που διατηρούνται ως εκτρεφόμενα θηράματα και ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae· SUW: άγρια ζώα που ανήκουν σε άγριες φυλές χοιροειδών και στην οικογένεια Tayassuidae·
                     
                     
                        (4)
                              Αναγράφεται A, B, C, D, E ή F για την απαιτούμενη επεξεργασία, όπως προβλέπεται και ορίζεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429. 
                     
                     
                        (5)
                              Αναγράψτε τον κωδικό της ζώνης καταγωγής του προϊόντος κρέατος όπως παρατίθεται σε κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                     
                        (6) Διαγράψτε, εάν τα προϊόντα με βάση το κρέας προέρχονται από EQU, EQW, WL ή GBM, όπως ορίζονται στην υποσημείωση (3).
                     
                     
                        (7)
                              Νωπό γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα σημαίνει νωπό γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως ορίζονται στα σημεία 4.1 και 7.2 του παραρτήματος I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Πρωτόγαλα και προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα σημαίνει πρωτόγαλα και προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα για ανθρώπινη κατανάλωση όπως ορίζονται στα σημεία 1 και 2 του τμήματος ΙΧ του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
                     
                     
                        (8)
                              Ημερομηνία ή ημερομηνίες παραγωγής. Η είσοδος των σύνθετων προϊόντων επιτρέπεται μόνον εάν τα προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχονται σε αυτά ελήφθησαν μετά την ημερομηνία έγκρισης για είσοδο στην Ένωση του συγκεκριμένου είδους και κατηγορίας προϊόντων ζωικής προέλευσης από την τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής στην/στο οποία/-ο παρήχθη το προϊόν ζωικής προέλευσης ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία δεν εφαρμόζονταν, για λόγους υγείας των ζώων, περιοριστικά μέτρα από την Ένωση για την είσοδο των εν λόγω προϊόντων από την εν λόγω τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής ή κατά τη διάρκεια περιόδου επί την οποία η έγκριση της εισόδου των εν λόγω προϊόντων στην Ένωση από τη χώρα αυτή ή τμήμα αυτής δεν είχε ανασταλεί. 
                     
                     
                        (9)
                              Κωδικός της ζώνης σύμφωνα με κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
                     
                  
               
                     
                        Επίσημος/-η κτηνίατρος
                     
                  
               
                     
                        Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV
            
            
            
               Το παράρτημα IV περιλαμβάνει τα ακόλουθα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών υγείας των ζώων:
            
            
            
               Κεφάλαιο 1: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για ζώντα ζώα που μεταφέρονται στο σφαγείο σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 5 παράγραφος 2 στοιχείο στ) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής
            
            
            
               Κεφάλαιο 2: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για πουλερικά που προορίζονται για την παραγωγή φουά-γκρα και πουλερικά μεταγενέστερου εκσπλαγχνισμού τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής
            
            
            
               Κεφάλαιο 3: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για εκτρεφόμενα θηράματα, κατοικίδια βοοειδή, χοιροειδή και ιπποειδή τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής
            
            
            
               Κεφάλαιο 4: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για εκτρεφόμενα θηράματα τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το σημείο 3α του τμήματος III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και το άρθρο 6 παράγραφος 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής
            
            
            
               Κεφάλαιο 5: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων σε περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου σύμφωνα με το άρθρο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής
            
            
            
               
            
               Υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης
            
            
               Κεφάλαιο 1: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για ζώντα ζώα που μεταφέρονται στο σφαγείο σε περίπτωση επιθεώρησης πριν από τη σφαγή στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 5 παράγραφος 2 στοιχείο στ) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής(1)
            
            
               Ονοματεπώνυμο του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου 
                     
            
         
         
            
               Αριθ.: 
                     
            
            
               1.
                     Στοιχεία ταυτοποίησης των ζώων
            
            
               Είδος: 
                     
            
            
               Αριθμός ζώων: 
                     
            
            
               Σήμανση ταυτοποίησης: 
                     
            
            
            
               2.
                     Προέλευση των ζώων
            
            
               Διεύθυνση της εκμετάλλευσης προέλευσης: 
                     
            
            
               Στοιχεία ταυτοποίησης της εκμετάλλευσης*: 
                     
            
            
            
               3.
                     Προορισμός των ζώων
            
            
               Τα ζώα θα μεταφερθούν στο εξής σφαγείο: 
                     
            
            
                  
            
            
               με το ακόλουθο μέσο μεταφοράς: 
                     
            
            
            
               4.
                     Άλλες σχετικές πληροφορίες
            
            
                  
            
            
               5.
                     Δήλωση
            
            
               Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι:
            
            
               ·τα ζώα που περιγράφονται στο μέρος I εξετάστηκαν πριν από τη σφαγή στην προαναφερόμενη εκμετάλλευση προέλευσης στις … (ώρα) την … (ημερομηνία) και κρίθηκαν κατάλληλα για σφαγή,
            
         
         
            
               ·έγιναν οι ακόλουθες παρατηρήσεις σχετικά με την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων: …………………………………………………………………………
            
            
               ·τα μητρώα και τα έγγραφα σχετικά με τα ζώα αυτά πληρούσαν τις νομικές απαιτήσεις και δεν απαγόρευαν τη σφαγή των ζώων,
            
            
               ·επαλήθευσα τις πληροφορίες για την αλυσίδα τροφίμων
            
            
               Τόπος: 
                     ,
            
            
               (Τόπος)
            
            
               στις: 
                     
            
            
               (Ημερομηνία)
            
            
               Σφραγίδα
            
            
               ………………………………………….
            
            
               (Υπογραφή επίσημου/-ης κτηνιάτρου)
            
            
               * προαιρετικά
            
            
            
            
               (1) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
            
            
               
            
               Κεφάλαιο 2: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για πουλερικά που προορίζονται για την παραγωγή φουά-γκρα και πουλερικά μεταγενέστερου εκσπλαγχνισμού τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 2 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής(1)
            
            
            
               Ονοματεπώνυμο του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου 
                     
            
            
               Αριθ.: 
                     
            
            
         
         
            
               1.
                     Στοιχεία ταυτοποίησης των μη εκσπλαχνισμένων πτωμάτων
            
            
               Είδος: 
                     
            
            
               Αριθμός: 
                     
            
            
            
               2.
                     Προέλευση των μη εκσπλαχνισμένων πτωμάτων
            
            
               Διεύθυνση της εκμετάλλευσης προέλευσης: 
                     
            
            
            
               3.
                     Προορισμός των μη εκσπλαχνισμένων πτωμάτων
            
            
               Τα μη εκσπλαχνισμένα σφάγια θα μεταφερθούν στο ακόλουθο εργαστήριο τεμαχισμού: 
                     
                     
            
            
            
               4.
                     Δήλωση
            
            
               Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι:
            
            
               ·τα μη εκσπλαχνισμένα πτώματα που περιγράφονται στο μέρος I προέρχονται από πτηνά που εξετάστηκαν πριν από τη σφαγή στην προαναφερόμενη εκμετάλλευση προέλευσης στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και κρίθηκαν κατάλληλα για σφαγή·
            
            
               ·έγιναν οι ακόλουθες παρατηρήσεις σχετικά με την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων: ……………………………………………………………………………
            
            
               ·τα μητρώα και τα έγγραφα σχετικά με τα ζώα αυτά πληρούσαν τις νομικές απαιτήσεις και δεν απαγόρευαν τη σφαγή των πτηνών.
            
            
            
               Τόπος: 
                     ,
            
            
               (Τόπος)
            
            
               στις: 
                     
            
            
                (Ημερομηνία)
            
         
         
            
               Σφραγίδα
            
            
               ………………………………………….
            
            
               (Υπογραφή επίσημου/-ης κτηνιάτρου)
            
            
            
            
               (1) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
            
            
               
            
               Κεφάλαιο 3: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για εκτρεφόμενα θηράματα, κατοικίδια βοοειδή, χοιροειδή και ιπποειδή τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής(1)
            
            
               Ονοματεπώνυμο του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου 
                     
            
            
               Αριθ.: 
                     
            
            
               1.
                     Στοιχεία ταυτοποίησης των ζώων
            
            
               Είδος: 
                     
            
            
               Αριθμός ζώων: 
                     
            
            
               Σήμανση ταυτοποίησης: 
                     
            
            
            
               2.
                     Προέλευση των ζώων
            
            
               Διεύθυνση της εκμετάλλευσης προέλευσης: 
                     
            
            
               Στοιχεία ταυτοποίησης της εκμετάλλευσης*: 
                     
            
            
            
               3.
                     Προορισμός των ζώων
            
         
         
            
               Τα ζώα θα μεταφερθούν στο εξής σφαγείο: 
                     
            
            
                  
            
            
               με το ακόλουθο μέσο μεταφοράς: 
                     
            
            
            
               4.
                     Άλλες σχετικές πληροφορίες
            
            
                  
            
            
               5.
                     Δήλωση
            
            
            
               Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι:
            
            
               (1) τα ζώα που περιγράφονται στο μέρος I εξετάστηκαν πριν από τη σφαγή στην προαναφερόμενη εκμετάλλευση προέλευσης στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και κρίθηκαν κατάλληλα για σφαγή,
            
            
               (2)  εσφάγησαν στην εκμετάλλευση προέλευσης στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και η σφαγή και η αφαίμαξη πραγματοποιήθηκαν σωστά,
            
            
               (3) έγιναν οι ακόλουθες παρατηρήσεις σχετικά με την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων: ……………………………………………………………………………,
            
            
               (4) τα μητρώα και τα έγγραφα σχετικά με τα ζώα αυτά πληρούσαν τις νομικές απαιτήσεις και δεν απαγόρευαν τη σφαγή των ζώων.
            
            
            
               Τόπος: 
                     ,
            
            
               (Τόπος)
            
            
               στις: 
                     
            
            
               (Ημερομηνία)
            
            
               Σφραγίδα
            
            
               ………………………………………….
            
         
         
            
               (Υπογραφή επίσημου/-ης κτηνιάτρου)
            
            
               * προαιρετικά
            
            
            
               (1) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
            
            
               
            
               Κεφάλαιο 4: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων για εκτρεφόμενα θηράματα τα οποία σφάζονται στην εκμετάλλευση προέλευσης σύμφωνα με το σημείο 3α) του τμήματος III του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και το άρθρο 6 παράγραφος 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής (1)
            
            
            
               Ονοματεπώνυμο του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου 
                     
            
            
               Αριθ.: 
                     
            
            
               1.
                     Στοιχεία ταυτοποίησης των ζώων
            
            
               Είδος: 
                     
            
            
               Αριθμός ζώων: 
                     
            
            
               Σήμανση ταυτοποίησης: 
                     
            
            
            
               2.
                     Προέλευση των ζώων
            
            
               Διεύθυνση της εκμετάλλευσης προέλευσης: 
                     
            
            
               Στοιχεία ταυτοποίησης της εκμετάλλευσης*: 
                     
            
            
            
               3.
                     Προορισμός των ζώων
            
            
               Τα ζώα θα μεταφερθούν στο εξής σφαγείο: 
                     
            
         
         
            
                  
            
            
               με το ακόλουθο μέσο μεταφοράς: 
                     
            
            
            
               4.
                     Άλλες σχετικές πληροφορίες
            
            
                  
            
            
               5.
                     Δήλωση
            
            
            
               Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι: 
            
            
               (1) τα ζώα που περιγράφονται στο σημείο I εξετάστηκαν πριν από τη σφαγή στην προαναφερόμενη εκμετάλλευση προέλευσης στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και κρίθηκαν κατάλληλα για σφαγή,
            
            
               (2) έγιναν οι ακόλουθες παρατηρήσεις σχετικά με την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων: ……………………………………………………………………………, 
            
            
               (3) τα μητρώα και τα έγγραφα σχετικά με τα ζώα αυτά πληρούσαν τις νομικές απαιτήσεις και δεν απαγόρευαν τη σφαγή των ζώων.
            
            
            
               Τόπος: 
                     ,
            
            
               (Τόπος)
            
            
               στις: 
                     
            
            
               (Ημερομηνία)
            
            
               Σφραγίδα
            
            
               ………………………………………….
            
            
               (Υπογραφή επίσημου/-ης κτηνιάτρου)
            
            
               * προαιρετικά
            
         
         
            
               (1) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
            
            
               
            
               Κεφάλαιο 5: Υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων σε περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου σύμφωνα με το άρθρο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής (1)
            
            
            
               ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΠΕΙΓΟΥΣΑΣ ΣΦΑΓΗΣ ΕΚΤΟΣ ΤΟΥ ΣΦΑΓΕΙΟΥ
            
            
               ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ
            
            
               σε περίπτωση επείγουσας σφαγής εκτός του σφαγείου
            
            
            
               Ονοματεπώνυμο του/της επίσημου/-ης κτηνιάτρου 
                     
            
            
               Αριθ.: 
                     
            
            
               1.
                     Στοιχεία ταυτοποίησης των ζώων
            
            
               Είδος: 
                     
            
            
               Αριθμός ζώων: 
                     
            
            
               Σήμανση ταυτοποίησης: 
                     
            
            
               Ιδιοκτήτης των ζώων: …………………………………………………………………………
            
            
            
               2.
                     Τόπος επείγουσας σφαγής
            
            
               Διεύθυνση: 
                     
            
            
               Στοιχεία ταυτοποίησης της εκμετάλλευσης*: 
                     
            
            
         
         
            
               3.
                     Προορισμός των ζώων
            
            
               Τα ζώα θα μεταφερθούν στο εξής σφαγείο: 
                     
            
            
                  
            
            
               με το ακόλουθο μέσο μεταφοράς: 
                     
            
            
            
               4.
                     Άλλες σχετικές πληροφορίες
            
            
                  
            
            
               5.
                     Δήλωση
            
            
            
               Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι:
            
            
               (1) τα ζώα που περιγράφονται στο σημείο I εξετάστηκαν πριν από τη σφαγή στην προαναφερόμενη τοποθεσία στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και κρίθηκαν κατάλληλα για σφαγή,
            
            
               (2) εσφάγησαν στις ……… (ώρα) την ……… (ημερομηνία) και η σφαγή και η αφαίμαξη πραγματοποιήθηκαν σωστά,
            
            
               (3) η επείγουσα σφαγή πραγματοποιήθηκε για τον ακόλουθο λόγο: …………………………………………………………,
            
            
               (4) έγιναν οι ακόλουθες παρατηρήσεις σχετικά με την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων: ……………………………………………………………,
            
            
               (5) Το/Τα ζώο/-α υποβλήθηκε/-αν στις ακόλουθες θεραπείες: …………………………………………………………,
            
            
               (6) τα μητρώα και τα έγγραφα σχετικά με τα ζώα αυτά πληρούσαν τις νομικές απαιτήσεις και δεν απαγόρευαν τη σφαγή των ζώων.
            
            
            
               Τόπος: 
                     ,
            
            
               (Τόπος)
            
            
               στις: 
                     
            
         
         
            
               (Ημερομηνία)
            
            
               Σφραγίδα
            
            
               ………………………………………….
            
            
               (Υπογραφή επίσημου/-ης κτηνιάτρου)
            
            
               * προαιρετικά
            
            
            
            
               (1) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
            
            
               
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ V
            
            
               ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΒΕΒΑΙΩΣΗΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΥΠΕΥΘΥΝΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΟΥ ΕΙΣΑΓΕΙ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΘΕΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ 14 ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) 2019/625
            
            
                     
                        ΧΩΡΑ 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                        Μέρος Ι: Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                        I.1
                     
                  
                  
                     
                        Αποστολέας/Εξαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                         
                     
                  
                  
                     
                        I.2
                     
                  
                  
                     
                        Βεβαίωση
                     
                  
                  
                     
                        I.2α
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        ΚΩΔΙΚΟΣ QR
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.5
                     
                  
                  
                     
                        Παραλήπτης/Εισαγωγέας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.6
                     
                  
                  
                     
                        Υπεύθυνος επιχείρησης που έχει την ευθύνη για το φορτίο(1)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.7
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                        I.9
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.8
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια καταγωγής
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                        I.10
                     
                  
                  
                     
                        Περιφέρεια προορισμού
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.11
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος αποστολής
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.12
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος προορισμού
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Όνομα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Διεύθυνση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.13
                     
                  
                  
                     
                        Τόπος φόρτωσης(1)
                     
                  
                  
                     
                        I.14
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία και ώρα αναχώρησης
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.15
                     
                  
                  
                     
                        Μέσο μεταφοράς(1)
                     
                  
                  
                     
                        I.16
                     
                  
                  
                     
                        Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου(1)
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Αεροσκάφος
                     
                  
                  
                     
                         Πλοίο
                     
                  
                  
                     
                        I.17
                     
                  
                  
                     
                        Συνοδευτικά έγγραφα
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                         Τρένο
                     
                  
                  
                     
                         Οδικό όχημα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Τύπος
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ταυτοποίηση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Χώρα
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ISO της χώρας
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Στοιχεία αναφοράς του εμπορικού εγγράφου
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.18
                     
                  
                  
                     
                        Συνθήκες μεταφοράς
                     
                  
                  
                     
                         Θερμοκρασία περιβάλλοντος 
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.19
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου / Αριθμός σφραγίδας(1)
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός σφραγίδας 
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.20
                     
                  
                  
                     
                        Πιστοποίηση ως ή για  Προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        I.22
                     
                  
                  
                     
                         Για την εσωτερική αγορά
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.24
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικός αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        I.25
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        Συνολική ποσότητα
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        I.26
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        Συνολικό καθαρό βάρος / μεικτό βάρος (kg)
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        I.27
                     
                  
                  
                     
                        Περιγραφή του φορτίου
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Κωδικός ΣΟ
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        Είδος συσκευασίας
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                        Καθαρό βάρος
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Είδος επεξεργασίας
                     
                     
                  
                  
                     
                        Φύση του εμπορεύματος
                     
                  
                  
                     
                        Αριθμός μονάδων συσκευασίας
                     
                  
                  
                     
                        Αριθ. παρτίδας
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                         Τελικός καταναλωτής
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία παραγωγής
                     
                     
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                  
               
               (1)
                     Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
            
            
               
            
                     
                        Μέρος II: Βεβαίωση
                     
                  
                  
                     
                        II. Υγειονομικές πληροφορίες
                     
                  
                  
                     
                        II.α 
                     
                  
                  
                     
                        Βεβαίωση
                     
                  
                  
                     
                        II.β 
                     
                  
                  
                     
                        Αναφορά IMSOC
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ο/Η υπογεγραμμένος/-η, ……………………………………………………………………………………..
                     
                     
                        (Ονοματεπώνυμο, διεύθυνση και πλήρη στοιχεία του εισαγωγέα), ως υπεύθυνος για την είσοδο στην Ένωση του φορτίου σύνθετων προϊόντων που περιγράφονται στο μέρος I, δηλώνω ότι τα σύνθετα προϊόντα που συνοδεύονται από την παρούσα βεβαίωση:
                     
                     
                        1.συμμορφώνονται με τις εφαρμοστέες απαιτήσεις που αναφέρονται στο άρθρο 126 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου·
                     
                     
                        2.δεν απαιτείται να αποθηκεύονται ή να μεταφέρονται σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες·
                     
                     
                        3.δεν περιέχουν μεταποιημένο κρέας πέραν της ζελατίνης, του κολλαγόνου ή ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων τα οποία αναφέρονται στο τμήμα XVI του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία:
                     
                     
                        4.περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά φυτικής προέλευσης και μεταποιημένων προϊόντων ζωικής προέλευσης(2): ……………………………………………………….…..·
                     
                     
                        5.περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης για τα οποία ορίζονται απαιτήσεις στο παράρτημα III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και τα οποία προέρχονται από την ακόλουθη εγκεκριμένη εγκατάσταση(3): …………………………………………………………..·
                     
                     
                        6.περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης τα οποία κατάγονται από τρίτες χώρες ή περιφέρειές τους που επιτρέπεται να εξάγουν όλα τα μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης στην Ένωση όπως αναφέρεται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής
                           408
                        ·
                     
                     
                        7.κατάγονται από τρίτες χώρες ή περιφέρεις αυτών από τις οποίες επιτρέπονται οι εξαγωγές στην Ένωση προϊόντων με βάση το κρέας, γαλακτοκομικών προϊόντων, προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα, αλιευτικών προϊόντων ή προϊόντων αυγών με βάση τις ενωσιακές απαιτήσεις υγείας των ζώων και δημόσιας υγείας και οι οποίες αναφέρονται τουλάχιστον για ένα από τα εν λόγω προϊόντα ζωικής προέλευσης σύμφωνα με εκτελεστικές πράξεις που εκδίδονται από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 127 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 και κατάλογο τρίτων χωρών και εδαφών που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 230 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429· 
                     
                     
                        8.παρήχθησαν σε εγκατάσταση που πληροί πρότυπα υγιεινής τα οποία αναγνωρίζεται ότι είναι ισοδύναμα με εκείνα που απαιτούνται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           409
                        ·
                     
                     
                        9.έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
                           410
                        , και τα μέγιστα επίπεδα ουσιών που επιμολύνουν, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής
                           411
                        ·
                     
                     
                        10.περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα τα οποία έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου τουλάχιστον ισοδύναμη με μια από τις επεξεργασίες που προβλέπονται στη στήλη Β του πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής
                           412
                        (4)·
                     
                     
                        11.περιέχουν προϊόντα αυγών τα οποία έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου τουλάχιστον ισοδύναμη με μια από τις επεξεργασίες που προβλέπονται στον πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα XXVIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692(4).
                     
                     
                        Σημειώσεις
                     
                     
                        Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
                     
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Ημερομηνία
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Ιδιότητα και τίτλος του εισαγωγέα(5)
                     
                  
                  
                     
                  
               
                     
                  
                  
                     
                        Σφραγίδα
                     
                  
                  
                     
                  
                  
                     
                        Υπογραφή
                     
                  
                  
                     
                  
               
               (2)
                     Να αναφέρετε για κάθε συστατικό, κατά φθίνουσα σειρά βάρους ή όγκου, τη φύση του και το ποσοστό του.
            
            
               (3)Να αναγράψετε τον αριθμό έγκρισης της/των εγκατάστασης/εγκαταστάσεων στην οποία/στις οποίες παρασκευάστηκαν τα μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχονται στο σύνθετο προϊόν και τη χώρα στην οποία βρίσκεται η εγκεκριμένη εγκατάσταση, όπως προβλέπεται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και αναγράφονται από τον εισάγοντα υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων.
            
            
               (4)
                     Διατηρείται κατά περίπτωση.
            
            
               (5)
                     Εισαγωγέας: Εκπρόσωπος των εισαγόντων υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων, όπως αυτός ορίζεται στο άρθρο 14 παράγραφος 1 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής.
            
            
               
         
         
            
               ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ VI
            
            
               Πίνακας αντιστοιχίας που αναφέρεται στο άρθρο 34 παράγραφος 2
            
            
               1.
                     Απόφαση 2000/572/ΕΚ
            
            
                     
                        Απόφαση 2000/572/ΕΚ
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 3
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 4
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 4α
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 4β
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα II
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα II κεφάλαιο 24 (υπόδειγμα MP-PREP)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
               2.
                     Απόφαση 2003/779/ΕΚ
            
            
                     
                        Απόφαση 2003/779/ΕΚ
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα Ι Α
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα II κεφάλαιο 27 (υπόδειγμα CAS)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα I Β
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
               3.
                     Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 599/2004
            
            
                     
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 599/2004
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 3 παράγραφος 1
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα I κεφάλαια 1 και 2
                     
                  
               
               4.
                     Απόφαση 2007/240/ΕΚ
            
            
                     
                        Απόφαση 2007/240/ΕΚ
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 1
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 3
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 3 παράγραφος 2 στοιχείο β)
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 2
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα I
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα I κεφάλαια 3 και 4
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα II
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
               5.
                     Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 636/2014
            
            
                     
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 636/2014
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 8 παράγραφος 2
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα II κεφάλαιο 2
                     
                  
               
               6.
                     Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/628
            
            
                     
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/628
                     
                  
                  
                     
                        Παρών κανονισμός
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 1
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 1
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο α)
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β)
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο β)
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο δ) σημεία i), iii) και iv)
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο γ)
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο στ)
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 2
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 2
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 3
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχεία α) έως στ)
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 4
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 5
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 7
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 6
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 4 παράγραφος 2
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 7
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 9
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 8
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 10
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 9
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 11
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 10
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 12
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 11
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 13
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 12
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 16
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 13
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 15
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 14
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 17
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 15
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 18
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 16
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 19
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 17
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 13
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 18
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 20
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 19
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 21
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 20
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 22
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 21
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 23
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 22
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 24
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 23
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 25
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 24
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 26
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 25
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 27
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 26
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 28
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 27
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 30
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 28
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 32
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 29
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 33
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 30
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 31
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 32
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 33
                     
                  
                  
                     
                        Άρθρο 36
                     
                  
               
                     
                        Άρθρο 34
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα I
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα II κεφάλαιο 3
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα II
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα II κεφάλαιο 4
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος I κεφάλαιο Α
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 31 (υπόδειγμα MOL-HC)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος I κεφάλαιο Β
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 32 (υπόδειγμα MOL-AT)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος II κεφάλαιο Α
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 28 (υπόδειγμα FISH-CRUST-HC)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος II κεφάλαιο Β
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 29 (υπόδειγμα EU-FISH)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος II κεφάλαιο Γ
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 30 (υπόδειγμα FISH/MOL-CAP)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος III
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 39 (υπόδειγμα FRG)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος IV
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 40 (υπόδειγμα SNS)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος V
                     
                  
                  
                     
                        - 
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος VI
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 41 (υπόδειγμα GEL)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος VII
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 42 (υπόδειγμα COL)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος VIII
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 43 (υπόδειγμα RCG)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος IX
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 44 (υπόδειγμα TCG)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος X
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 45 (υπόδειγμα HON)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος XI
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 46 (υπόδειγμα HRP)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος XII
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 47 (υπόδειγμα REP)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος XIII
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 48 (υπόδειγμα INS)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος XIV
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 49 (υπόδειγμα PAO)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα III μέρος XV
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα III κεφάλαιο 51 (υπόδειγμα SPR)
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα IV
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα IV κεφάλαια 1 έως 4
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα V
                     
                  
                  
                     
                        Παράρτημα IV κεφάλαιο 5
                     
                  
               
                     
                        Παράρτημα VI
                     
                  
                  
                     
                        -
                     
                  
               
         
         
            
                  
                     (1)
                  
                        Διεθνής τυποποιημένος διψήφιος κωδικός μιας χώρας, σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 3166 alpha-2· 
                  http://www.iso.org/iso/country_codes/iso-3166-1_decoding_table.htm
               
               
                  
                     (2)
                  
                        Κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 9ης Μαρτίου 2016, σχετικά με τις μεταδοτικές νόσους των ζώων και για την τροποποίηση και την κατάργηση ορισμένων πράξεων στον τομέα της υγείας των ζώων (νόμος για την υγεία των ζώων) (ΕΕ L 84 της 31.3.2016, σ. 1).
               
               
                  
                     (3)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1/2005 του Συμβουλίου, της 22ας Δεκεμβρίου 2004, για την προστασία των ζώων κατά τη μεταφορά και συναφείς δραστηριότητες και για την τροποποίηση των οδηγιών 64/432/ΕΟΚ και 93/119/ΕΚ και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/97 (ΕΕ L 3 της 5.1.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (4)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 338/97 του Συμβουλίου, της 9ης Δεκεμβρίου 1996, για την προστασία των ειδών άγριας πανίδας και χλωρίδας με τον έλεγχο του εμπορίου τους (ΕΕ L 61 της 3.3.1997, σ. 1).
               
               
                  
                     (5)
                  
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1143/2014 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Οκτωβρίου 2014, για την πρόληψη και διαχείριση της εισαγωγής και εξάπλωσης χωροκατακτητικών ξένων ειδών (ΕΕ L 317 της 4.11.2014, σ. 35).
               
               
                  
                     (6)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 21ης Οκτωβρίου 2009, περί υγειονομικών κανόνων για ζωικά υποπροϊόντα και παράγωγα προϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 (κανονισμός για τα ζωικά υποπροϊόντα) (ΕΕ L 300 της 14.11.2009, σ. 1).
               
               
                  
                     (7)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/2035 της Επιτροπής, της 28ης Ιουνίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τους κανόνες που διέπουν τις εγκαταστάσεις στις οποίες διατηρούνται χερσαία ζώα και τα εκκολαπτήρια, καθώς και την ιχνηλασιμότητα ορισμένων δεσποζόμενων χερσαίων ζώων και αυγών για επώαση (ΕΕ L 314 της 5.12.2019, σ. 115).
               
               
                  
                     (8)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τις εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας και τους μεταφορείς υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 345).
               
               
                  
                     (9)
                  
                        Τελευταία έκδοση: 
                  http://www.unece.org/uncefact/codelistrecs.html
                   
               
               
                  
                     (10)
                  
                        Κανονισμός (EE) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).
               
               
                  
                     (11)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής, της 3ης Δεκεμβρίου 2018, για την εφαρμογή ορισμένων κανόνων πρόληψης και ελέγχου νόσων σε κατηγορίες καταγεγραμμένων νόσων και για την κατάρτιση καταλόγου ειδών και ομάδων ειδών οργανισμών που συνιστούν σημαντικό κίνδυνο εξάπλωσης των εν λόγω καταγεγραμμένων νόσων (ΕΕ L 308 της 4.12.2018, σ. 21).
               
               
                  
                     (12)
                  
                        Διεθνής τυποποιημένος διψήφιος κωδικός μιας χώρας, σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 3166 alpha-2· 
                  http://www.iso.org/iso/country_codes/iso-3166-1_decoding_table.htm
                  .
               
               
                  
                     (13)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, της 4ης Μαρτίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 18).
               
               
                  
                     (14)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/2124 της Επιτροπής, της 10ης Οκτωβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τους επίσημους ελέγχους φορτίων ζώων και αγαθών υπό διαμετακόμιση, μεταφόρτωση και περαιτέρω μεταφορά μέσω της Ένωσης και για την τροποποίηση των κανονισμών της Επιτροπής (ΕΚ) αριθ. 798/2008, (ΕΚ) αριθ. 1251/2008, (ΕΚ) αριθ. 119/2009, (ΕΕ) αριθ. 206/2010, (ΕΕ) αριθ. 605/2010, (ΕΕ) αριθ. 142/2011, (ΕΕ) αριθ. 28/2012, του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2016/759 της Επιτροπής και της απόφασης 2007/777/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ L 321 της 12.12.2019, σ. 73).
               
               
                  
                     (15)
                  
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 21ης Οκτωβρίου 2009, περί υγειονομικών κανόνων για ζωικά υποπροϊόντα και παράγωγα προϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 (κανονισμός για τα ζωικά υποπροϊόντα) (ΕΕ L 300 της 14.11.2009, σ. 1).
               
               
                  
                     (16)
                  
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 142/2011 της Επιτροπής, της 25ης Φεβρουαρίου 2011, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1069/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου περί υγειονομικών κανόνων για ζωικά υποπροϊόντα και παράγωγα προϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και για την εφαρμογή της οδηγίας 97/78/ΕΚ του Συμβουλίου όσον αφορά ορισμένα δείγματα και τεμάχια που εξαιρούνται από κτηνιατρικούς ελέγχους στα σύνορα οι οποίοι αναφέρονται στην εν λόγω οδηγία (ΕΕ L 54 της 26.2.2011, σ. 1).
               
               
                  
                     (17)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/2035 της Επιτροπής, της 28ης Ιουνίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τους κανόνες που διέπουν τις εγκαταστάσεις στις οποίες διατηρούνται χερσαία ζώα και τα εκκολαπτήρια, καθώς και την ιχνηλασιμότητα ορισμένων δεσποζόμενων χερσαίων ζώων και αυγών για επώαση (ΕΕ L 314 της 5.12.2019, σ. 115).
               
               
                  
                     (18)
                  
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τις εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας και τους μεταφορείς υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 345).
               
               
                  
                     (19)
                  
                        Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 του Συμβουλίου, της 23ης Ιουλίου 1987, για τη δασμολογική και στατιστική ονοματολογία και το κοινό δασμολόγιο (ΕΕ L 256 της 7.9.1987, σ. 1).
               
               
                  
                     (20)
                  
                        Τελευταία έκδοση: 
                  www.unece.org/uncefact/codelistrecs.html
               
               
                  
                     (21)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (22)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (23)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (24)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (25)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (26)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (27)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (28)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (29)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (30)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (31)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1760/2000 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Ιουλίου 2000, για τη θέσπιση συστήματος αναγνώρισης και καταγραφής των βοοειδών και την επισήμανση του βοείου κρέατος και των προϊόντων με βάση το βόειο κρέας, καθώς και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 820/97 του Συμβουλίου (ΕΕ L 204 της 11.8.2000, σ. 1).
               
               
                  
                     (32)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (33)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής, της 14ης Οκτωβρίου 2005, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις ειδικές εγγυήσεις σχετικά με τη σαλμονέλα για τα φορτία ορισμένων ειδών κρέατος και αυγών που αποστέλλονται στη Φινλανδία και τη Σουηδία (ΕΕ L 271 της 15.10.2005, σ. 17).
               
               
                  
                     (34)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (35)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (36)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (37)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (38)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (39)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (40)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (41)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (42)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (43)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (44)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (45)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (46)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (47)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (48)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (49)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (50)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (51)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (52)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (53)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (54)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (55)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (56)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής, της 14ης Οκτωβρίου 2005, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις ειδικές εγγυήσεις σχετικά με τη σαλμονέλα για τα φορτία ορισμένων ειδών κρέατος και αυγών που αποστέλλονται στη Φινλανδία και τη Σουηδία (ΕΕ L 271 της 15.10.2005, σ. 17).
               
               
                  
                     (57)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (58)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (59)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (60)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (61)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (62)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (63)
                   
                        Οδηγία 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, για την απαγόρευση της χρησιμοποίησης ορισμένων ουσιών με ορμονική ή θυρεοστατική δράση και των β-ανταγωνιστικών ουσιών στη ζωική παραγωγή για κερδοσκοπικούς λόγους και για την κατάργηση των οδηγιών 81/602/ΕΟΚ, 88/146/ΕΟΚ και 88/299/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 3).
               
               
                  
                     (64)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (65)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (66)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (67)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (68)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (69)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (70)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (71)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (72)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (73)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (74)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (75)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (76)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (77)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (78)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (79)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (80)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (81)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (82)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (83)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (84)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (85)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (86)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (87)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (88)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (89)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (90)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (91)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (92)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (93)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (94)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (95)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (96)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (97)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (98)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (99)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (100)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (101)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (102)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (103)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (104)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (105)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (106)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (107)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (108)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (109)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (110)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (111)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (112)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (113)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (114)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (115)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (116)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (117)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (118)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (119)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (120)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (121)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (122)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (123)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (124)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (125)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (126)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (127)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (128)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (129)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (130)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (131)
                   
                        Εκτελεστική απόφαση (ΕΕ) 2015/1901 της Επιτροπής, της 20ής Οκτωβρίου 2015, για τη θέσπιση κανόνων πιστοποίησης και υποδείγματος υγειονομικού πιστοποιητικού για την εισαγωγή στην Ένωση φορτίων ζώντων ζώων και ζωικών προϊόντων από τη Νέα Ζηλανδία και για την κατάργηση της απόφασης 2003/56/ΕΚ (ΕΕ L 277 της 22.10. 2015, σ. 32).
               
               
                  
                     (132)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (133)
                   
                        Απόφαση 97/132/ΕΚ του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 1996, για τη σύναψη της συμφωνίας μεταξύ της Ευρωπαϊκής Κοινότητας και της Νέας Ζηλανδίας περί υγειονομικών μέτρων που εφαρμόζονται στο εμπόριο ζώντων ζώων και ζωικών προϊόντων (ΕΕ L 57 της 26.2.1997, σ. 4).
               
               
                  
                     (134)
                   
                        Εκτελεστική απόφαση (ΕΕ) 2015/1901 της Επιτροπής, της 20ής Οκτωβρίου 2015, για τη θέσπιση κανόνων πιστοποίησης και υποδείγματος υγειονομικού πιστοποιητικού για την εισαγωγή στην Ένωση φορτίων ζώντων ζώων και ζωικών προϊόντων από τη Νέα Ζηλανδία και για την κατάργηση της απόφασης 2003/56/ΕΚ (ΕΕ L 277 της 22.10.2015, σ. 32).
               
               
                  
                     (135)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (136)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (137)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (138)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (139)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (140)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (141)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (142)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (143)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής, της 14ης Οκτωβρίου 2005, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις ειδικές εγγυήσεις σχετικά με τη σαλμονέλα για τα φορτία ορισμένων ειδών κρέατος και αυγών που αποστέλλονται στη Φινλανδία και τη Σουηδία (ΕΕ L 271 της 15.10.2005, σ. 17).
               
               
                  
                     (144)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (145)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (146)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την επιτήρηση, τα προγράμματα εκρίζωσης και το καθεστώς απαλλαγμένου από νόσο για ορισμένες καταγεγραμμένες και αναδυόμενες νόσους (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 211).
               
               
                  
                     (147)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (148)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (149)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (150)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (151)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (152)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (153)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (154)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την επιτήρηση, τα προγράμματα εκρίζωσης και το καθεστώς απαλλαγμένου από νόσο για ορισμένες καταγεγραμμένες και αναδυόμενες νόσους (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 211).
               
               
                  
                     (155)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (156)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (157)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (158)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (159)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (160)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (161)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (162)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (163)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Νοεμβρίου 2003, για τον έλεγχο της σαλμονέλας και άλλων συγκεκριμένων τροφιμογενών ζωονοσογόνων παραγόντων (ΕΕ L 325 της 12.12.2003, σ. 1).
               
               
                  
                     (164)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1688/2005 της Επιτροπής, της 14ης Οκτωβρίου 2005, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις ειδικές εγγυήσεις σχετικά με τη σαλμονέλα για τα φορτία ορισμένων ειδών κρέατος και αυγών που αποστέλλονται στη Φινλανδία και τη Σουηδία (ΕΕ L 271 της 15.10.2005, σ. 17).
               
               
                  
                     (165)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 427/2012 της Επιτροπής, της 22ας Μαΐου 2012, για την επέκταση των ειδικών εγγυήσεων όσον αφορά τη σαλμονέλα, οι οποίες ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, στα αυγά που προορίζονται για τη Δανία (ΕΕ L 132 της 23.5.2012, σ. 8).
               
               
                  
                     (166)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (167)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (168)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (169)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (170)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 517/2011 της Επιτροπής, της 25ης Μαΐου 2011, για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τον στόχο της Ένωσης για τη μείωση του επιπολασμού ορισμένων οροτύπων σαλμονέλας σε σμήνη ωοπαραγωγής του είδους Gallus gallus και την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2160/2003 και του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 200/2010 της Επιτροπής (ΕΕ L 138 της 26.5.2011, σ. 45).
               
               
                  
                     (171)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (172)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (173)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (174)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (175)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (176)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (177)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (178)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (179)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (180)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (181)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (182)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (183)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (184)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (185)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (186)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (187)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (188)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (189)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (190)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (191)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (192)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (193)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (194)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (195)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (196)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (197)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (198)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (199)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (200)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (201)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (202)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (203)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (204)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (205)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (206)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (207)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (208)
                   
                        Οδηγία 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, για την απαγόρευση της χρησιμοποίησης ορισμένων ουσιών με ορμονική ή θυρεοστατική δράση και των β-ανταγωνιστικών ουσιών στη ζωική παραγωγή για κερδοσκοπικούς λόγους και για την κατάργηση των οδηγιών 81/602/ΕΟΚ, 88/146/ΕΟΚ και 88/299/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 3).
               
               
                  
                     (209)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (210)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (211)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (212)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (213)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (214)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (215)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (216)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (217)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (218)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (219)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (220)
                   
                        Οδηγία 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, για την απαγόρευση της χρησιμοποίησης ορισμένων ουσιών με ορμονική ή θυρεοστατική δράση και των β-ανταγωνιστικών ουσιών στη ζωική παραγωγή για κερδοσκοπικούς λόγους και για την κατάργηση των οδηγιών 81/602/ΕΟΚ, 88/146/ΕΟΚ και 88/299/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 3).
               
               
                  
                     (221)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (222)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (223)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (224)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (225)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (226)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (227)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (228)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (229)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (230)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (231)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (232)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (233)
                   
                        Οδηγία 96/22/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, για την απαγόρευση της χρησιμοποίησης ορισμένων ουσιών με ορμονική ή θυρεοστατική δράση και των β-ανταγωνιστικών ουσιών στη ζωική παραγωγή για κερδοσκοπικούς λόγους και για την κατάργηση των οδηγιών 81/602/ΕΟΚ, 88/146/ΕΟΚ και 88/299/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 3).
               
               
                  
                     (234)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (235)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (236)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (237)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (238)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (239)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (240)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (241)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (242)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (243)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (244)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (245)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (246)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (247)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (248)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (249)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (250)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (251)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την επιτήρηση, τα προγράμματα εκρίζωσης και το καθεστώς απαλλαγμένου από νόσο για ορισμένες καταγεγραμμένες και αναδυόμενες νόσους (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 211).
               
               
                  
                     (252)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τις εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας και τους μεταφορείς υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 345).
               
               
                  
                     (253)
                  
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής, της 3ης Δεκεμβρίου 2018, για την εφαρμογή ορισμένων κανόνων πρόληψης και ελέγχου νόσων σε κατηγορίες καταγεγραμμένων νόσων και για την κατάρτιση καταλόγου ειδών και ομάδων ειδών οργανισμών που συνιστούν σημαντικό κίνδυνο εξάπλωσης των εν λόγω καταγεγραμμένων νόσων (ΕΕ L 308 της 4.12.2018, σ. 21).
               
               
                  
                     (254)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (255)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (256)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (257)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (258)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (259)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (260)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (261)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (262)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (263)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (264)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (265)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (266)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (267)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (268)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (269)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (270)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (271)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (272)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (273)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (274)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την επιτήρηση, τα προγράμματα εκρίζωσης και το καθεστώς απαλλαγμένου από νόσο για ορισμένες καταγεγραμμένες και αναδυόμενες νόσους (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 211).
               
               
                  
                     (275)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τις εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας και τους μεταφορείς υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 345).
               
               
                  
                     (276)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής, της 3ης Δεκεμβρίου 2018, για την εφαρμογή ορισμένων κανόνων πρόληψης και ελέγχου νόσων σε κατηγορίες καταγεγραμμένων νόσων και για την κατάρτιση καταλόγου ειδών και ομάδων ειδών οργανισμών που συνιστούν σημαντικό κίνδυνο εξάπλωσης των εν λόγω καταγεγραμμένων νόσων (ΕΕ L 308 της 4.12.2018, σ. 21).
               
               
                  
                     (277)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (278)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 96/77/ΕΚ, της 18ης Ιανουαρίου 1996, για την κατάρτιση των όρων συγκομιδής και μεταποίησης ορισμένων δίθυρων μαλακίων προερχομένων από περιοχές όπου τα επίπεδα παραλυτικών τοξινών υπερβαίνουν το καθορισθέν όριο από την οδηγία 91/492/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 15 της 20.1.1996, σ. 46).
               
               
                  
                     (279)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (280)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (281)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (282)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (283)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (284)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1.2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (285)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (286)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (287)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (288)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (289)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (290)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (291)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (292)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (293)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1.2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (294)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (295)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (296)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (297)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (298)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (299)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (300)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (301)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (302)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (303)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1.2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (304)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (305)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (306)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (307)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (308)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (309)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (310)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (311)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (312)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (313)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1.2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (314)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (315)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (316)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (317)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (318)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (319)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (320)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (321)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (322)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1.2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (323)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (324)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (325)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (326)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (327)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (328)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (329)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (330)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (331)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (332)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (333)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 37/2010 της Επιτροπής, της 22ας Δεκεμβρίου 2009, σχετικά με φαρμακολογικώς δραστικές ουσίες και την ταξινόμησή τους όσον αφορά τα ανώτατα όρια καταλοίπων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 15 της 20.1. 2010, σ. 1).
               
               
                  
                     (334)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (335)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (336)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (337)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (338)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (339)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (340)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (341)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (342)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (343)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (344)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (345)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (346)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (347)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (348)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (349)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (350)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (351)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (352)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (353)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (354)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (355)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (356)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (357)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (358)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (359)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (360)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (361)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (362)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (363)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (364)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (365)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (366)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (367)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (368)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (369)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (370)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (371)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (372)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (373)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων (ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 16).
               
               
                  
                     (374)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (375)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (376)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (377)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2015/1375 της Επιτροπής, της 10ης Αυγούστου 2015, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella (τριχίνης) στο κρέας (ΕΕ L 212 της 11.8.2015, σ. 7).
               
               
                  
                     (378)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 25ης Νοεμβρίου 2015, σχετικά με τα νέα τρόφιμα, την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1852/2001 της Επιτροπής (ΕΕ L 327 της 11.12.2015, σ. 1).
               
               
                  
                     (379)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής, της 20ής Δεκεμβρίου 2017, για την κατάρτιση ενωσιακού καταλόγου νέων τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τα νέα τρόφιμα (ΕΕ L 351 της 30.12.2017, σ. 72).
               
               
                  
                     (380)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (381)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (382)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 25ης Νοεμβρίου 2015, σχετικά με τα νέα τρόφιμα, την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1852/2001 της Επιτροπής (ΕΕ L 327 της 11.12.2015, σ. 1).
               
               
                  
                     (383)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2017/2470 της Επιτροπής, της 20ής Δεκεμβρίου 2017, για την κατάρτιση ενωσιακού καταλόγου νέων τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2015/2283 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με τα νέα τρόφιμα (ΕΕ L 351 της 30.12.2017, σ. 72).
               
               
                  
                     (384)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (385)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (386)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (387)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (388)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (389)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (390)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (391)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (392)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (393)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (394)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (395)
                   
                        Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
               
               
                  
                     (396)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (397)
                   
                        Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί της λήψης μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και κατάργησης των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
               
               
                  
                     (398)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (399)
                   
                        Απόφαση της Επιτροπής 2007/453/ΕΚ, της 29ης Ιουνίου 2007, για τον καθορισμό της κατάστασης που επικρατεί στα κράτη μέλη ή σε τρίτες χώρες ή στις περιφέρειές τους ως προς τη ΣΕΒ με βάση τον κίνδυνο εκδήλωσης ΣΕΒ (ΕΕ L 172 της 30.6.2007, σ. 84).
               
               
                  
                     (400)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (ΕΕ L 147 της 31.5.2001, σ. 1).
               
               
                  
                     (401)
                   
                        https://www.oie.int/en/standard-setting/terrestrial-code/access-online/
               
               
                  
                     (402)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
               
               
                  
                     (403)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (404)
                   
                        Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 210/2013 της Επιτροπής, της 11ης Μαρτίου 2013, για την έγκριση των εγκαταστάσεων που παράγουν βλαστούς σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 68 της 12.3.2013, σ. 24).
               
               
                  
                     (405)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (406)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
               
               
                  
                     (407)
                   
                        Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
               
               
                  
                     (408)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
               
               
                  
                     (409)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
               
               
                  
                     (410)
                   
                        Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
               
               
                  
                     (411)
                   
                        Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).