CELEX: 32017D2354
Language: cs
Date: 2017-12-14 00:00:00
Title: Prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2017/2354 ze dne 14. prosince 2017, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (oznámeno pod číslem C(2017) 8470)

16.12.2017   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 336/49
            
         PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2017/2354
   ze dne 14. prosince 2017,
   kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
   
      
         (oznámeno pod číslem C(2017) 8470)
      
   
   (Pouze anglické znění je závazné)
   EVROPSKÁ KOMISE,
   s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
   s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               V souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolila Komise rozhodnutím 2009/827/ES (2) uvedení semen chia (Salvia hispanica) na trh jako nové složky potravin pro použití v pečivu.
            
         
               (2)
            
            
               V souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolila Komise prováděcím rozhodnutím 2013/50/EU (3) rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v těchto dalších kategoriích potravin: pekařské výrobky; snídaňové cereálie; ovocné, ořechové a semenné směsi a balená chia prodávaná samostatně.
            
         
               (3)
            
            
               Dne 18. září 2015 vydal Irský úřad pro bezpečnost potravin (Food Safety Authority of Ireland) v souladu s nařízením (ES) č. 258/97 povolení, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v dalších kategoriích potravin, a sice v ovocných šťávách a ve směsích ovocných šťáv.
            
         
               (4)
            
            
               Dne 5. září 2016 podala společnost MEGGLE Hrvatska d.o.o. u příslušného orgánu v Chorvatsku žádost o rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin pro použití v dalších kategoriích potravin, a sice v jogurtu.
            
         
               (5)
            
            
               Dne 11. ledna 2017 vydal příslušný orgán Chorvatska zprávu o prvním posouzení. V uvedené zprávě dospěl k závěru, že rozšíření použití a navrhovaná maximální množství použití semen chia (Salvia hispanica) splňují kritéria pro nové potraviny stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97.
            
         
               (6)
            
            
               Dne 16. ledna 2017 rozeslala Komise zprávu o prvním posouzení ostatním členským státům.
            
         
               (7)
            
            
               Během 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 prvním pododstavci nařízení (ES) č. 258/97 vznesly ostatní členské státy odůvodněné námitky, zejména kvůli nedostatečným informacím. Dodatečná vysvětlení žadatele tyto obavy ke spokojenosti členských států a Komise rozptýlila.
            
         
               (8)
            
            
               Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
            
         PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
   Článek 1
   Semena chia (Salvia hispanica), jak jsou specifikována v příloze tohoto rozhodnutí, smí být uvedena na trh v Unii jako nová složka potravin pro použití v jogurtu při dodržení maximálního obsahu 1,3 g celých semen chia na 100 g jogurtu nebo 4,3 g celých semen chia na 330 g jogurtu (porce).
   Článek 2
   Označení semen chia (Salvia hispanica), povolených tímto rozhodnutím, na etiketě potravin zní „semena chia (Salvia hispanica)“.
   Článek 3
   Toto rozhodnutí je určeno společnosti MEGGLE Hrvatska d.o.o., Zeleno polje 34, 31 000 Osijek, Chorvatsko.
   
      V Bruselu dne 14. prosince 2017.
      
         
            Za Komisi
         
         Vytenis ANDRIUKAITIS
         
            člen Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 43, 14.2.1997, s. 1.
   
      (2)  Rozhodnutí Komise 2009/827/ES ze dne 13. října 2009, kterým se povoluje uvedení semen chia (Salvia hispanica) na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (Úř. věst. L 294, 11.11.2009, s. 14).
   
      (3)  Prováděcí rozhodnutí Komise 2013/50/EU ze dne 22. ledna 2013, kterým se povoluje rozšíření použití semen chia (Salvia hispanica) jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 (Úř. věst. L 21, 24.1.2013, s. 34).
   
      PŘÍLOHA
      
         SPECIFIKACE SEMEN CHIA (SALVIA HISPANICA)
      
      
         Popis
      
      Chia (Salvia hispanica) je letní jednoletá bylina, jež náleží do čeledi hluchavkovitých (Labiatae). Po sklizni se semena čistí mechanicky. Odstraní se květy, listy a ostatní části rostliny.
      
         Složení semen chia (Salvia hispanica)
      
      
                  Sušina
               
               
                  91–96 %
               
            
                  Bílkoviny
               
               
                  19–25,6 %
               
            
                  Tuk
               
               
                  28–34 %
               
            
                  Sacharidy (1)
                  
               
               
                  24,6–41,5 %
               
            
                  Hrubá vláknina (2)
                  
               
               
                  20–32 %
               
            
                  Popel
               
               
                  4–6 %
               
            
         (1)  Sacharidy zahrnují obsah vlákniny (EU: sacharidy se rozumí využitelné sacharidy = cukr + škrob)
      
         (2)  Hrubá vláknina je součást vlákniny složená převážně z nestravitelné celulózy, pentozanu a ligninu.