CELEX: 32013D0187
Language: fi
Date: 2013-04-18 00:00:00
Title: 2013/187/EU: Komission täytäntöönpanopäätös, annettu 18 päivänä huhtikuuta 2013 , Tšekissä käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmien hyväksymisestä tehdyn päätöksen 2005/1/EY muuttamisesta hyväksyttyjen menetelmien kaavojen ja tällaisten ruhojen tarjontamuodon osalta (tiedoksiannettu numerolla C(2013) 2037)

23.4.2013   
               
               
                  FI
               
               
                  Euroopan unionin virallinen lehti
               
               
                  L 111/103
               
            
         KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS,
         annettu 18 päivänä huhtikuuta 2013,
         Tšekissä käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmien hyväksymisestä tehdyn päätöksen 2005/1/EY muuttamisesta hyväksyttyjen menetelmien kaavojen ja tällaisten ruhojen tarjontamuodon osalta
         (tiedoksiannettu numerolla C(2013) 2037)
         (Ainoastaan tšekinkielinen teksti on todistusvoimainen)
         (2013/187/EU)
         EUROOPAN KOMISSIO, joka
         ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
         ottaa huomioon maatalouden yhteisestä markkinajärjestelystä ja tiettyjä maataloustuotteita koskevista erityissäännöksistä (yhteisiä markkinajärjestelyjä koskeva asetus) 22 päivänä lokakuuta 2007 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 1234/2007 (1) ja erityisesti sen 43 artiklan m alakohdan yhdessä sen 4 artiklan kanssa,
         sekä katsoo seuraavaa:
         
                     (1)
                  
                  
                     Komission päätöksellä 2005/1/EY (2) hyväksyttiin kuuden sianruhojen luokitusmenetelmän käyttö Tšekissä.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Koska sikapopulaatiossa on tapahtunut Tšekissä muutoksia, nykyisessä teurassikojen populaatiossa vähärasvaisen lihan osuuden odotetaan olevan suurempi. Sen vuoksi hyväksyttyjen menetelmien kaavoja on tarpeen päivittää.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Tšekki on pyytänyt, että komissio hyväksyisi sen alueella käytettävien sianruhojen luokitusmenetelmän kaavojen korvaamisen, esittänyt naudan-, sian- ja lampaanruhojen yhteisön luokitusasteikkojen soveltamista ja ruhojen hintaselvityksiä koskevista yksityiskohtaisista säännöistä 10 päivänä joulukuuta 2008 annetun komission asetuksen (EY) N:o 1249/2008 (3) 23 artiklan 4 kohdassa säädetyssä pöytäkirjassa yksityiskohtaisen kuvauksen leikkuukokeesta ja ilmoittanut periaatteet, joihin nämä kaavat perustuvat, leikkuukokeen tulokset ja vähärasvaisen lihan osuuden määrittämisessä käytetyt yhtälöt.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     Pyyntöä arvioitaessa todettiin, että edellytykset kyseisten uusien kaavojen hyväksymiseksi täyttyvät. Sen vuoksi kyseiset kaavat olisi sallittava Tšekissä.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     Tšekki on pyytänyt komissiolta lupaa säätää asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä V olevan B.III kohdan ensimmäisessä alakohdassa määritellystä vakiotarjontamuodosta poikkeavasta sianruhojen tarjontamuodosta.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     Asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä V olevan B.III kohdan toisen alakohdan mukaan jäsenvaltioiden voidaan sallia säätää mainitun kohdan ensimmäisessä alakohdassa määriteltyyn tarjontamuotoon nähden erilaisesta tarjontamuodosta, jos niiden alueella tavanomaisesti noudatettu kauppatapa eroaa mainitusta vakiotarjontamuodosta. Tšekin hakemuksen mukaan sen alueella on kaupallisena käytäntönä, että ruhot voidaan tarjota ilman korvia ja kylkirasvan kanssa. Sen vuoksi nämä vakiotarjontamuodosta poikkeavat tarjontamuodot olisi sallittava Tšekissä.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     Jotta sianruhot voidaan hinnoitella verrattavin perustein, tämä erilainen tarjontamuoto olisi otettava huomioon mukauttamalla tällaisissa tapauksissa todettua painoa vakiotarjontamuotoon.
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     Sen vuoksi päätöstä 2005/1/EY olisi muutettava.
                  
               
                     (9)
                  
                  
                     Laitteiden tai luokitusmenetelmien muutoksia ei sallita, jollei niitä hyväksytä nimenomaisesti komission täytäntöönpanopäätöksellä.
                  
               
                     (10)
                  
                  
                     Uusien kaavojen ja yhtälöiden käyttöönottoon liittyvien teknisten seikkojen vuoksi tällä päätöksellä hyväksyttyjä sianruhojen luokitusmenetelmien kaavoja olisi sovellettava 1 päivästä heinäkuuta 2013.
                  
               
                     (11)
                  
                  
                     Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat maatalouden yhteisen markkinajärjestelyn hallintokomitean lausunnon mukaiset,
                  
               ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN:
         
            1 artikla
            Muutetaan päätös 2005/1/EY seuraavasti:
            
                        1)
                     
                     
                        Korvataan 1 artiklan kolmas kohta seuraavasti:
                        ”Ultra FOM 300- ja Ultra-sound IS-D-05 -laitteella tehtävän mittauksen jälkeen ruhosta on voitava tarkistaa, että laite mittasi arvot P2 liitteessä olevan 4 osan 3 kohdassa ja 5 osan 3 kohdassa tarkoitetusta kohdasta. Mittauskohtaan on tehtävä vastaava merkintä mitattaessa.”
                     
                  
                        2)
                     
                     
                        Korvataan 1 a artikla seuraavasti:
                        
                           ”1 a artikla
                           Sen estämättä, mitä asetuksen (EY) N:o 1234/2007 liitteessä V olevan B.III kohdan ensimmäisessä alakohdassa säädetään vakiotarjontamuodosta, sianruhot voidaan tarjota Tšekissä
                           
                                       a)
                                    
                                    
                                       ilman korvia, jotka on poistettu ennen ruhon punnitsemista ja luokittelemista. Tällaisessa tarjontamuodossa ruhon todettua lämminpainoa on mukautettava seuraavaa laskukaavaa käyttäen:
                                       
                                          , ja
                                    
                                 
                                       b)
                                    
                                    
                                       niin, ettei kylkirasvaa ole poistettu ennen punnitsemista ja luokittelemista. Tällaisessa tarjontamuodossa ruhon todettua lämminpainoa on mukautettava seuraavaa laskukaavaa käyttäen:
                                       
                                          , ja
                                    
                                 
                                       c)
                                    
                                    
                                       niin, ettei kylkirasvaa ole poistettu ennen ruhon punnitsemista ja luokittelemista, ja ilman korvia, jotka on poistettu ennen ruhon punnitsemista ja luokittelemista. Tällaisessa tarjontamuodossa ruhon todettua lämminpainoa on mukautettava seuraavaa laskukaavaa käyttäen:
                                       
                                          .”
                                    
                                 
                     
                  
                        3)
                     
                     
                        Korvataan 2 artikla seuraavasti:
                        
                           ”2 artikla
                           Hyväksyttyjen laitteiden tai luokitusmenetelmien muutoksia ei sallita, jollei niitä hyväksytä nimenomaisesti komission täytäntöönpanopäätöksellä.”
                        
                     
                  
                        4)
                     
                     
                        Muutetaan liite tämän päätöksen liitteen mukaisesti.
                     
                  
         
            2 artikla
            Tätä päätöstä sovelletaan 1 päivästä heinäkuuta 2013.
         
         
            3 artikla
            Tämä päätös on osoitettu Tšekin tasavallalle.
         
         
            Tehty Brysselissä 18 päivänä huhtikuuta 2013.
            
               
                  Komission puolesta
               
               Dacian CIOLOȘ
               
                  Komission jäsen
               
            
         
         
            (1)  EUVL L 299, 16.11.2007, s. 1.
         
            (2)  EUVL L 1, 4.1.2005, s. 8.
         
            (3)  EUVL L 337, 16.12.2008, s. 3.
      
      
         
            LIITE
            Muutetaan päätöksen 2005/1/EY liite seuraavasti:
            
                        1)
                     
                     
                        Korvataan 1 osan (Zwei-Punkte-Messverfahren (ZP)) 2 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”2.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                rasvan paksuus mitattuna laskuviivaimella, näkyvän rasvan vähimmäispaksuus (kamara mukaan luettuna), joka ympäröi keskimmäistä pakaralihasta (M. glutaeus medius) halkaistun ruhon keskiviivalla (mm)
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihan paksuus, mitattuna laskuviivaimella kohdassa, jossa keskimmäisen pakaralihaksen (M. glutaeus medius) etukärjen ja selkäydinkanavan yläreunan välinen etäisyys on lyhin (mm).
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”
                                 
                              
                  
                        2)
                     
                     
                        Korvataan 2 osan (Fat-O-Meater (FOM)) 3 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”3.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 6,5 senttimetrin päästä ruhon keskiviivasta toisen ja kolmannen takimmaisen kylkiluun välistä
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin S.
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”
                                 
                              
                  
                        3)
                     
                     
                        Korvataan 3 osan (Hennessy Grading Probe (HGP 4)) 3 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”3.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 7 senttimetrin päästä ruhon keskiviivasta kolmannen ja neljännen takimmaisen kylkiluun välistä
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin S.
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”
                                 
                              
                  
                        4)
                     
                     
                        Korvataan 4 osan (Ultra-FOM 300) 3 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”3.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta toiseksi ja kolmanneksi takimmaisen kylkiluun välistä (mittaus ”P2”)
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin S.
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”
                                 
                              
                  
                        5)
                     
                     
                        Korvataan 5 osan (Ultra-sound IS-D-05) 3 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”3.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 7 senttimetrin päästä selän keskiviivasta toiseksi ja kolmanneksi takimmaisen kylkiluun välistä (mittaus ”P2”)
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin S.
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”
                                 
                              
                  
                        6)
                     
                     
                        Korvataan 6 osan (Needle IS-D-15) 3 kohta seuraavasti:
                        
                                    ”3.
                                 
                                 
                                    Ruhon vähärasvaisen lihan osuus lasketaan seuraavalla kaavalla:
                                    
                                       
                                    jossa
                                    
                                                Ŷ
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                vähärasvaisen lihan arvioitu prosenttiosuus ruhossa
                                             
                                          
                                                S
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                selän nahanalaisen rasvan paksuus (kamara mukaan luettuna) millimetreinä mitattuna 7,5 senttimetrin päästä ruhon keskiviivasta toisen ja kolmannen takimmaisen kylkiluun välistä
                                             
                                          
                                                M
                                             
                                             
                                                —
                                             
                                             
                                                lihaksen paksuus millimetreinä mitattuna samanaikaisesti ja samasta kohdasta kuin S.
                                             
                                          Tätä kaavaa sovelletaan 60–120 kilogramman painoisiin ruhoihin.”