CELEX: 32008D0177
Language: ro
Date: 2008-02-25 00:00:00
Title: 2008/177/CE: Decizia Comisiei din 25 februarie 2008 de modificare a Deciziei 96/550/CE de autorizare a unei metode de clasificare a carcaselor de porc în Finlanda [notificată cu numărul C(2008) 692]

1.3.2008   
            
            
               RO
            
            
               Jurnalul Oficial al Uniunii Europene
            
            
               L 57/28
            
         
      DECIZIA COMISIEI
   
   din 25 februarie 2008
   de modificare a Deciziei 96/550/CE de autorizare a unei metode de clasificare a carcaselor de porc în Finlanda
   [notificată cu numărul C(2008) 692]
   (Numai textele în limbile finlandeză și suedeză sunt autentice)
   (2008/177/CE)
   COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE,
   având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene,
   având în vedere Regulamentul (CEE) nr. 3220/84 al Consiliului din 13 noiembrie 1984 de stabilire a grilei comunitare de clasificare a carcaselor de porc (1), în special articolul 5 alineatul (2),
   întrucât:
   
               (1)
            
            
               Decizia 96/550/CE a Comisiei (2) autorizează două metode [Hennessy grading probe (HGP4) și Intrascope/Optical probe] pentru clasificarea carcaselor de porc în Finlanda.
            
         
               (2)
            
            
               Finlanda a solicitat Comisiei să aprobe actualizarea unei formule și utilizarea unei noi metode de clasificare a carcaselor de porc și a prezentat rezultatele probelor de tranșare în partea a doua a protocolului prevăzut la articolul 3 alineatul (3) din Regulamentul (CEE) nr. 2967/85 al Comisiei din 24 octombrie 1985 privind stabilirea modalităților de aplicare a grilei comunitare de clasificare a carcaselor de porc (3).
            
         
               (3)
            
            
               Din examinarea acestei cereri reiese că sunt îndeplinite condițiile de autorizare a acestor metode de clasificare.
            
         
               (4)
            
            
               Prin urmare, Decizia 96/550/CE ar trebui modificată în consecință.
            
         
               (5)
            
            
               Măsurile prevăzute de prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a cărnii de porc,
            
         ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE:
   Articolul 1
   Decizia 96/550/CE se modifică după cum urmează:
   
               1.
            
            
               La articolul 1 primul paragraf, se adaugă următoarea liniuță:
               
                           „—
                        
                        
                           aparatul denumit «Autofom» și metodele de evaluare aferente, ale căror detalii sunt prezentate în partea 3 din anexă;”
                        
                     
         
               2.
            
            
               Anexa se modifică în conformitate cu anexa la prezenta decizie.
            
         Articolul 2
   Prezenta decizie se adresează Republicii Finlanda.
   
      Adoptată la Bruxelles, 25 februarie 2008.
      
         
            Pentru Comisie
         
         Mariann FISCHER BOEL
         
         
            Membru al Comisiei
         
      
   
   
      (1)  JO L 301, 20.11.1984, p. 1. Regulament modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 3513/93 (JO L 320, 22.12.1993, p. 5).
   
      (2)  JO L 236, 18.9.1996, p. 47. Decizie modificată prin Decizia 2005/611/CE (JO L 210, 12.8.2005, p. 44).
   
      (3)  JO L 285, 25.10.1985, p. 39. Regulament modificat ultima dată prin Regulamentul (CE) nr. 1197/2006 (JO L 217, 8.8.2006, p. 6).
   
      ANEXĂ
      Anexa la Decizia 96/550/CE se modifică după cum urmează:
      
                  1.
               
               
                  Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după formula următoare:
                  
                              „3.
                           
                           
                              Conținutul de carne macră al carcasei se calculează după formula următoare:
                              Ŷ = 66,485 – 0,511 • X1 – 0,418 • X2 + 0,099 • X3
                              unde:
                              
                                          Ŷ
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          procentul estimat de carne macră în carcasă,
                                       
                                    
                                          X1
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          grosimea grăsimii dorsale (inclusiv șoriciul), exprimată în milimetri, măsurată la 8 cm de la secțiunea longitudinală mediană a carcasei, în spatele ultimei coaste,
                                       
                                    
                                          X2
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          grosimea grăsimii dorsale (inclusiv șoriciul), exprimată în milimetri, măsurată la 6 cm de la secțiunea longitudinală mediană a carcasei, între ultimele coaste trei și patru,
                                       
                                    
                                          X3
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          grosimea mușchiului, exprimată în milimetri, măsurată în același timp și în același loc ca X2.
                                       
                                    Formula este valabilă pentru carcasele având o greutate cuprinsă între 51 și 120 de kilograme.”
                           
                        
            
                  2.
               
               
                  Se adaugă următoarea parte 3:
                  „PARTEA 3
                  AUTOFOM
                  
                              1.
                           
                           
                              Clasificarea carcaselor de porc se realizează cu ajutorul aparatului denumit «Autofom» (Fully automatic ultrasonic carcass grading).
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Aparatul este echipat cu șaisprezece convertoare cu ultrasunete de 2 MHz (SFK Technology, K2KG), distanța de funcționare între convertoare fiind de 25 mm. Datele ultrasonice includ măsurarea grosimii mușchiului și a grăsimii dorsale. Rezultatele măsurătorilor se transformă cu ajutorul unui computer în estimări ale conținutului de carne macră.
                           
                        
                              3.
                           
                           
                              Conținutul de carne macră al carcasei se calculează pe baza a 68 de puncte de măsură, utilizând următoarea formulă:
                              
                                          Ŷ
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          76,800 - 0,01167786 * x1 - 0,01317971 * x2 - 0,009175088 * x3 - 0,005996768 * x4 - 0,01173212 * x5 - 0,04896113 * x6 - 0,008025034 * x7 - 0,01613402 * x8 - 0,006821679 * x9 - 0,009693944 * x10 - 0,01666247 * x11 - 0,008599287 * x12 - 0,01388630 * x13 - 0,02382277 * x14 - 0,009909672 * x15 - 0,01052488 * x16 - 0,01585248 * x17 - 0,006577800 * x19 - 0,01006999 * x20 - 0,02106533 * x43 - 0,01944423 * x44 - 0,02164443 * x46 - 0,02921022 * x48 - 0,02278822 * x49 - 0,02547334 * x50 - 0,02160008 * x51 - 0,01571447 * x52 - 0,01747270 * x53 - 0,02080481 * x54 - 0,02177262 * x55 - 0,02252957 * x56 - 0,02000042 * x57 - 0,01807100 * x58 - 0,02179333 * x59 - 0,02585314 * x60 - 0,03213609 * x61 - 0,03414441 * x62 - 0,03224378 * x63 - 0,02679668 * x64 - 0,02288250 * x65 - 0,01564255 * x66 - 0,01840482 * x67 - 0,02092576 * x68 - 0,02055510 * x69 - 0,02120507 * x70 - 0,01979112 * x71 - 0,01872976 * x72 - 0,02209687 * x73 - 0,02208294 * x74 - 0,02225723 * x75 - 0,02202462 * x76 - 0,02235730 * x77 - 0,02216374 * x78 - 0,03553871 * x79 - 0,03541295 * x80 - 0,03623326 * x81 - 0,03634462 * x82 - 0,03638485 * x83 - 0,03605378 * x84 - 0,02140917 * x85 - 0,02137969 * x86 - 0,02150696 * x87 - 0,02101590 * x88 - 0,02077531 * x89 - 0,02098994 * x90 - 0,02476005 * x91 - 0,02936467 * x92 - 0,02118610 * x93
                                          
                                       
                                    unde:
                              
                                          Ŷ
                                       
                                       
                                          =
                                       
                                       
                                          conținutul estimat de carne macră al carcasei,
                                       
                                    x1, x2 … x93 sunt variabilele măsurate de Autofom.
                           
                        
                              4.
                           
                           
                              Descrierea punctelor de măsură și a metodei statistice se găsește în partea II a protocolului prezentat Comisiei de Finlanda, în conformitate cu articolul 3 alineatul (3) din Regulamentul (CEE) nr. 2967/85.
                              Formula este valabilă pentru carcasele având o greutate cuprinsă între 51 și 120 de kilograme.”