CELEX: 32017D0907(01)
Language: mt
Date: 2017-08-28 00:00:00
Title: Deċiżjoni ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni tat-28 ta’ Awwissu 2017 dwar il-pubblikazzjoni f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea tad-dokument uniku li hemm referenza għalih fl-Artikolu 94(1)(d) tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u tar-referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott għal isem fis-settur tal-inbid [Mergelland (DOP)]

7.9.2017   
            
            
               MT
            
            
               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
            
            
               C 296/2
            
         DEĊIŻJONI TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI
   tat-28 ta’ Awwissu 2017
   dwar il-pubblikazzjoni f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea tad-dokument uniku li hemm referenza għalih fl-Artikolu 94(1)(d) tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill u tar-referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott għal isem fis-settur tal-inbid
   [Mergelland (DOP)]
   (2017/C 296/02)
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-17 ta’ Diċembru 2013 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni tas-swieq fi prodotti agrikoli u li jħassar ir-Regolamenti tal-Kunsill (KEE) Nru 922/72, (KEE) Nru 234/79, (KE) Nru 1037/2001 u (KE) Nru 1234/2007 (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 97(3) tiegħu,
   Billi:
   
               (1)
            
            
               In-Netherlands bagħtu applikazzjoni għall-protezzjoni tal-isem “Mergelland” skont it-Taqsima 2 tal-Kapitolu I tat-Titolu II tal-Parti II tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013.
            
         
               (2)
            
            
               B’konformità mal-Artikolu 97(2) tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013, il-Kummissjoni eżaminat dik l-applikazzjoni u kkonkludiet li l-kundizzjonijiet stabbiliti fl-Artikoli 93 sa 96, fl-Artikolu 97(1) u fl-Artikoli 100, 101 u 102 ta’ dak ir-Regolament huma ssodisfati.
            
         
               (3)
            
            
               Sabiex ikunu jistgħu jiġu ppreżentati d-dikjarazzjonijiet ta’ oġġezzjoni skont l-Artikolu 98 tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013, jenħtieġ li d-dokument uniku li hemm referenza għalih fl-Artikolu 94(1)(d) ta’ dak ir-Regolament u r-referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott li saret matul il-proċedura nazzjonali preliminari għall-eżaminar tal-applikazzjoni għall-protezzjoni tal-isem “Mergelland” jiġu ppubblikati f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea,
            
         IDDEĊIDIET KIF ĠEJ:
   Artikolu Uniku
   Id-dokument uniku stabbilit skont l-Artikolu 94(1)(d) tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013 u r-referenza għall-pubblikazzjoni tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott għall-isem “Mergelland” (DOP) jinsabu fl-Anness ta’ din id-Deċiżjoni.
   B’konformità mal-Artikolu 98 tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013, il-pubblikazzjoni ta’ din id-Deċiżjoni għandha tagħti d-dritt ta’ oġġezzjoni għall-protezzjoni tal-isem speċifikat fl-ewwel paragrafu ta’ dan l-Artikolu fi żmien xahrejn mid-data tal-pubblikazzjoni tagħha f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.
   
      Magħmul fi Brussell, it-28 ta’ Awwissu 2017.
      
         
            Għall-Kummissjoni
         
         Phil HOGAN
         
            Membru tal-Kummissjoni
         
      
   
   
      (1)  ĠU L 347, 20.12.2013, p. 671.
   
      ANNESS
      DOKUMENT UNIKU
      
         “MERGELLAND”
      
      
         PDO-NL-02114
      
      Data tal-applikazzjoni: 26.1.2016
      1.   Isem/ismijiet li jrid(u) jiġi/u rreġistrat(i)
      
      Mergelland
      2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika
      
      DOP — Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta
      3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli
      
      
               
                  1.
               
               
                  Inbid
               
            
               
                  5.
               
               
                  Inbid spumanti ta’ kwalità
               
            4.   Deskrizzjoni tal-inbid/tal-inbejjed
      
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Auxerrois (abjad)
      
      Varjetajiet ta’ għeneb: Auxerrois
      Maturazzjoni bikrija, aċidità baxxa, densità baxxa tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: tuffieħ isfar misjur, lanġas, aċidità moderata, togħma ħafifa, togħma ta’ frott
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Chardonnay (abjad)
      
      Għenba: Chardonnay
      Maturazzjoni ttardjata, aċidità għolja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lumi, butir, ħobż mixwi, vanilja, korporatura medja
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Dornfelder (aħmar)
      
      Għenba: Dornfelder
      Maturazzjoni fi żmien medju, aċidità baxxa, densità medja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi
      Lewn: aħmar skur kulur ir-rubini għal vjola
      Togħma: ċirasa, tut tal-għollieq, tut tas-sebuqa
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Gewürztraminer (abjad)
      
      Għenba: Gewürztraminer
      Maturazzjoni fi żmien medju, aċidità baxxa, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott eżotiku (eż. liċċi), fjuri, ċitru, ħwawar
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Rivaner (abjad)/Müller-Thurgau
      
      Għenba: Rivaner/Müller-Thurgau
      Maturazzjoni bikrija ħafna, aċidità baxxa, densità baxxa tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: tuffieħ, frott tal-għadma, Muscat
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Pinot Blanc (abjad)
      
      Għenba: Pinot Blanc
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most, rendiment medju
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott isfar, lanġas, bettieħ, tilju
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Pinot Gris (abjad)
      
      Għenba: Pinot Gris
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lanġas, għasel, lewż
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Pinot Noir (aħmar)
      
      Għenba: Pinot Noir
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: aħmar pjuttost ċar kulur ir-rummien għal aħmar kulur ir-rubini
      Togħma: frott artab aħmar, lampun, frawli, vanilja u ħjiel ieħor ta’ injam, b’kulur ċar
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Pinot Noir (rożè)
      
      Għenba: Pinot Noir
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: kulur is-salamun għal roża
      Togħma: lampun, frawli, xi kultant tadam misjur, b’kulur ċar
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Pinot Noir (abjad)
      
      Għenba: Pinot Noir
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lanġas, frott isfar, xi kultant ħjiel ta’ frawli u lampun
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Riesling (abjad)
      
      Għenba: Riesling
      Maturazzjoni ttardjata, aċidità għolja, densità baxxa għal medja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott abjad tal-għadma (ħawħ), tuffieħ, lanġas
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 1 Inbid: Dornfelder (rożè)
      
      Għenba: Dornfelder
      Maturazzjoni fi żmien medju, aċidità baxxa, densità medja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: roża skur
      Togħma: ċirasa, tut tal-għollieq, lampun
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Auxerrois (abjad)
      
      Varjetajiet ta’ għeneb: Auxerrois
      Maturazzjoni bikrija, aċidità baxxa, densità baxxa tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: tuffieħ isfar misjur, lanġas, aċidità moderata, togħma ħafifa, togħma ta’ frott
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Chardonnay (abjad)
      
      Għenba: Chardonnay
      Maturazzjoni ttardjata, aċidità għolja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lumi, butir, ħobż mixwi, vanilja, korporatura medja
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Gewürztraminer (abjad)
      
      Għenba: Gewürztraminer
      Maturazzjoni fi żmien medju, aċidità baxxa, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott eżotiku (eż. liċċi), fjuri, ċitru, ħwawar
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Rivaner (abjad)/Müller-Thurgau
      
      Għenba: Rivaner/Müller-Thurgau
      Maturazzjoni bikrija ħafna, aċidità baxxa, densità baxxa tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: tuffieħ, frott tal-għadma, Muscat
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Qawwa alkoħolika totali massima (f’% volumetriku)
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Pinot Blanc (abjad)
      
      Għenba: Pinot Blanc
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most, rendiment medju
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott isfar, lanġas, bettieħ, tilju
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Pinot Gris (abjad)
      
      Għenba: Pinot Gris
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lanġas, għasel, lewż
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Pinot Noir (rożè)
      
      Għenba: Pinot Noir
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: kulur is-salamun għal roża
      Togħma: lampun, frawli, xi kultant tadam misjur, b’kulur ċar
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Pinot Noir (abjad)
      
      Għenba: Pinot Noir
      Maturazzjoni fi żmien medju ttardjat, aċidità medja, densità għolja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi għal isfar dehbi
      Togħma: lanġas, frott isfar, xi kultant ħjiel ta’ frawli u lampun
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Riesling (abjad)
      
      Għenba: Riesling
      Maturazzjoni ttardjata, aċidità għolja, densità baxxa għal medja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: isfar jgħajjat kulur il-lumi
      Togħma: frott abjad tal-għadma (ħawħ), tuffieħ, lanġas
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      
         Inbid tal-kategorija 5 Inbid spumanti ta’ kwalità: Dornfelder (rożè)
      
      Għenba: Dornfelder
      Maturazzjoni fi żmien medju, aċidità baxxa, densità medja tal-most
      Karatteristiki organolettiċi:
      Lewn: roża skur
      Togħma: ċirasa, tut tal-għollieq, lampun
      Karatteristiki analitiċi: Il-karatteristiki li ġejjin huma deskritti permezz tad-definizzjonijiet fis-seħħ fir-regolamenti tal-UE/fid-digrieti ministerjali Netherlandiżi:
      
                  —
               
               
                  Kontenut massimu totali tal-alkoħol
               
            
                  —
               
               
                  Aċidità volatili massima
               
            
                  —
               
               
                  Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit
               
            
                  —
               
               
                  Arrikkiment massimu, deaċidifikazzjoni massima u, soġġett għal approvazzjoni, aċidifikazzjoni massima
               
            Id-densità minima tal-most hija 1 070 g/l (70 ° Oechsle), li tikkorrispondi għal kontenut totali naturali tal-alkoħol bil-volum ta’ 9 %.
      5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid
      
      a.   
            Prattiki enoloġiċi essenzjali
         
      
      
         Auxerrois (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Chardonnay (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aromi sekondarji ta’ sikwit b’fermentazzjoni malolattika u maturazzjoni fi btieti tal-injam
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Dornfelder (aħmar)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Xi kultant immaturat fi btieti tal-injam
      
         Gewürztraminer (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Rivaner (abjad)/Müller-Thurgau
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Pinot Blanc (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Pinot Gris (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar; xi kultant immaturat fi btieti tal-injam
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Pinot Noir (aħmar)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Sabiex tinżamm it-togħma ta’ frott, il-fermentazzjoni ma tkunx sħuna wisq, u ta’ sikwit tiddewwem fi btieti tal-injam.
      
         Pinot Noir (rożè)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Pinot Noir (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Riesling (abjad)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      
         Dornfelder (rożè)
      
      Prattika enoloġika speċifika
      Aroma b’fermentazzjoni kiesħa fl-azzar
      Għal inbid spumanti ta’ kwalità:
      Fermentazzjoni sekondarja u maturazzjoni skont ir-regoli dwar l-inbid spumanti ta’ kwalità billi jintuża metodu tradizzjonali.
      b.   
            Rendimenti massimi
         
      
      
         Auxerrois (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Chardonnay (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Dornfelder (aħmar)
      
      85 ettolitru għal kull ettaru
      
         Gewürztraminer (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Rivaner (abjad)/Müller-Thurgau
      
      85 ettolitru għal kull ettaru
      
         Pinot Blanc (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Pinot Gris (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Pinot Noir (aħmar)
      
      60 ettolitru għal kull ettaru
      
         Pinot Noir (rożè)
      
      75 ettolitru għal kull ettaru
      
         Pinot Noir (abjad)
      
      75 ettolitru għal kull ettaru
      
         Riesling (abjad)
      
      80 ettolitru għal kull ettaru
      
         Dornfelder (rożè)
      
      85 ettolitru għal kull ettaru
      6.   Żona demarkata
      
      It-territorju tal-muniċipalitajiet Netherlandiżi f’Maastricht, f’Meerssen, f’Nuth, f’Simpelveld, f’Voerendaal, f’Vaals, f’Gulpen-Wittem, f’Eijsden-Margraten u f’Valkenburg aan de Geul.
      L-erja totali tat-territorju, eskluż il-ħamrija taflija, hija ta’ madwar 250 km2.
      Iż-żona mħawla li tikkonforma mar-rekwiżiti hija ta’ 70 ha.
      Iż-żona ddefinita tinkludi biss vinji li jinsabu fuq raba’ b’ħamrija safra tal-wiċċ (loess) li tinħadem.
      7.   Għeneb prinċipali tal-inbid
      
      
                   
               
               
                  Riesling B
               
            
                   
               
               
                  Pinot Noir N
               
            
                   
               
               
                  Pinot Gris G
               
            
                   
               
               
                  Pinot Blanc B
               
            
                   
               
               
                  Müller-Thurgau B
               
            
                   
               
               
                  Gewürztraminer Rs
               
            
                   
               
               
                  Dornfelder N
               
            
                   
               
               
                  Chardonnay B
               
            
                   
               
               
                  Auxerrois B
               
            8.   Deskrizzjoni tar-rabta/tar-rabtiet
      
      
         Definizzjoni taż-żona ġeografika
      
      Il-kompożizzjoni tal-ħamrija, il-ġeografija u l-klima, tipiċi tan-Netherlands, huma tali biex Mergelland tkun żona ferm adattata għall-vitikoltura. Fil-fatt, f’din iż-żona, fiż-żminijiet tal-Medju Evu bikri, id-dwieli tal-inbid kienu jiġu kkoltivati fuq skala wiesgħa. L-iżjed evidenza bikrija għall-vitikoltura f’Mergelland tmur lura għas-sena 968 W.K. Bis-saħħa tal-kundizzjonijiet favorevoli, id-dwieli tal-inbid baqgħu jiġu kkoltivati hemmhekk saħansitra fl-Era Glaċjali ż-Żgħira (mis-seklu 15 sas-seklu 19). Matul il-perjodu tal-ħakma Franċiża fi żmien Napuljun, il-vitikoltura waqfet minħabba raġunijiet politiċi. Il-koltivazzjoni kummerċjali tad-dwieli tal-inbid reġgħet bdiet fir-reġjun fl-1970, u tabilħaqq Mergelland titqies bħala n-nieqa tal-vitikoltura Netherlandiża moderna. Il-predominanza tal-varjetajiet ta’ għeneb klassiċi mit-Tramuntana ta’ Franza (Pinot Noir, Gris u Blanc, Chardonnay u Auxerrois) u mill-Ġermanja (Riesling, Rivaner/Müller-Thurgau, Gewürztraminer u Dornfelder) hija tipika tar-reġjun u tiddistingwiha mill-bqija tan-Netherlands.
      
         Kompożizzjoni tal-ħamrija
      
      Il-ħamrija hija magħmula minn saff ta’ ħamrija safra tal-wiċċ (loess) li tinħadem, bil-lom taħt (formazzjonijiet ta’ Maastricht u ta’ Gulpen) u okkorrenzi lokali ta’ formazzjonijiet terzjarji u tal-Plejstoċenu, bħaż-żrar antik tax-xmara Maas u l-formazzjonijiet ta’ Rupel, Tongeren, Holset u Hoogcruts.
      Il-karatteristiki analitiċi u organolettiċi tal-inbid huma ddominati mill-ħamrija safra tal-wiċċ (loess), u b’livell inqas, mil-lom u miż-żrar. Il-ħamrija safra tal-wiċċ (loess) hija tip ta’ ħamrija ħafifa; tipikament, il-frazzjoni ta’ xaħx tkun bejn 50 % u 60 %; il-frazzjoni ta’ ramel tkun minn 20 % sa 30 %; u l-frazzjoni ta’ tafal tkun inqas minn 20 %. Minħabba l-istruttura arjuża tagħha l-ħamrija safra tal-wiċċ (loess) tisħon malajr, iżda tibred malajr ukoll. Dan jamplifika d-differenzi fit-temperatura ta’ binhar, li diġà huma ikbar f’Mergelland minħabba l-pożizzjoni interna tagħha. Dan jgħin biex tiżviluppa t-togħma ta’ frott.
      
         Rabta ta’ kawżalità
      
      Il-ħamrija safra tal-wiċċ (loess) hija prinċipalment rikka fil-ġibs u l-lom ta’ taħtha fiż-żona ddefinita hija magħmula minn ġibs li huwa kważi pur. It-tipi ta’ ħamrija li jkunu rikki fil-ġibs jikkonservaw l-aċidità friska fl-inbejjed, u ta’ sikwit jagħtu dik id-daqsxejn ta’ leqqa lill-inbid. Ir-riċerka turi b’mod ċar li mid-disa’ tipi ta’ ħamrija li ġew eżaminati, il-kombinazzjoni ta’ ħamrija safra tal-wiċċ (loess) u ta’ ġibs kisbu l-ogħla punteġġ għall-“Frott”: togħma ta’ frott.
      Il-ħamrija safra tal-wiċċ (loess), u l-lom ta’ taħtha, iżommu l-ilma sew u jifilħu ferm għall-aridità, għaldaqstant qajla jkun hemm xi telf ta’ frott u ta’ aċidità.
      Il-pendil u ż-żrar jiżguraw li jkun hemm skol adegwat. Flimkien ma’ nuqqas potenzjali medju ta’ xita ta’ 100 mm fl-istaġun tal-koltivazzjoni, din l-istruttura tal-ħamrija tiżgura li n-nuqqas ta’ ilma inġenerali jkun ftit li xejn. Diversi studji wrew li din l-istruttura hija l-aħjar għall-kwalità tal-inbid.
      
         Klima u topoloġija
      
      Minkejja li tinsab fit-Tramuntana, bis-saħħa tal-ġeografija u tal-ħamrija tagħha, Mergelland għandha klima sħuna biżżejjed biex l-għeneb jimmatura sew. Il-klima relattivament bierda hija pjuttost favorevoli. L-għeneb ta’ Mergelland jista’ jilħaq il-maturazzjoni fiżjoloġika kompleta mingħajr żieda mgħaġġla żżejjed fil-kontenut taz-zokkor li twassal għal ħsad bikri wisq. Il-kontenut eċċessiv tal-alkoħol, li huwa problema li kulma jmur qed tikber fir-reġjuni tan-Nofsinhar tal-produzzjoni tal-inbid, mhijiex problema f’Mergelland. Minħabba l-perjodu twil ta’ maturazzjoni (mill-maturazzjoni bikrija sal-ħsad) l-għeneb ikollu biżżejjed żmien biex jiżviluppa aroma, minerali u estratt.
      Sabiex il-maturazzjoni tal-għeneb isseħħ f’waqtha, l-għeneb ikollhom bżonn biżżejjed sħana u dawl tax-xemx binhar, filwaqt li l-iljieli bierda huma ferm importanti għall-profil tat-togħma tal-inbid. Jekk l-iljieli jkunu sħan, il-metaboliżmu jaħdem b’mod mgħaġġel. Meta ma jkun hemm l-ebda dawl tax-xemx, l-għeneb juża l-aċidu maliku bħala sors ta’ enerġija. Jekk l-iljieli jkunu bierda, l-aċidu maliku jinħaraq iżjed bil-mod, sabiex l-inbid ikollu biżżejjed aċidità meta jimmatura. L-aċidu jżid il-freskezza fl-inbid u jaqdi rwol importanti fil-formazzjoni ta’ aromi (esteri) waqt il-fermentazzjoni.
      Fil-qosor: L-inbejjed minn Mergelland huma kkaratterizzati minn kombinazzjoni tipika ta’ togħma ta’ frott, eleganza friska u mineralità. Dan jirriżulta mill-interazzjoni bejn il-varjetajiet magħżula ta’ għeneb, il-ħamrija, il-ġeografija u l-klima – interazzjoni li hija unika għan-Netherlands.
      9.   Kundizzjonijiet essenzjali ulterjuri
      
      —
      
         Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott
      
      https://www.rvo.nl/sites/default/files/Productdossier%20Mergelland.pdf