CELEX: 31991R1026
Language: el
Date: 1991-04-22 00:00:00
Title: Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1026/91 του Συμβουλίου της 22ας Απριλίου 1991 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1208/81 περί της θεσπίσεως κοινοτικής κλίμακας κατατάξεως σφαγίων των χονδρών βοοειδών

Avis juridique important

|

31991R1026

Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1026/91 του Συμβουλίου της 22ας Απριλίου 1991 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1208/81 περί της θεσπίσεως κοινοτικής κλίμακας κατατάξεως σφαγίων των χονδρών βοοειδών  

Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 106 της 26/04/1991 σ. 0002 - 0003 Φινλανδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 37 σ. 0098  Σουηδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 37 σ. 0098 

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ( ΕΟΚ ) αριθ . 1026/91 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ  της 22ας Απριλίου 1991  για την τροποποίηση του κανονισμού ( ΕΟΚ ) αριθ . 1208/81 περί της θεσπίσεως κοινοτικής κλίμακας κατατάξεως σφαγίων των χονδρών βοοειδώνΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ  ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,  Έχοντας υπόψη :  τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας,  τον κανονισμό ( ΕΟΚ ) αριθ . 1358/80 του Συμβουλίου της 5ης Ιουνίου 1980 περί καθορισμού, για την περίοδο εμπορίας 1980/81 της τιμής προσανατολισμού και της τιμής παρεμβάσεως των χονδρών βοοειδών και της εφαρμογής κοινοτικής κλίμακας κατατάξεως σφαγίων των  χονδρών βοοειδών ( 1 ), και ιδίως το άρθρο 4 παράγραφος 1,  την πρόταση της Επιτροπής,  Εκτιμώντας :  ότι ο κανονισμός ( ΕΟΚ ) αριθ . 1208/81 ( 2 ), θεσπίζει κοινοτική κλίμακα κατατάξεως σφαγίων των χονδρών βοοειδών -  ότι η γενετική πρόοδος η οποία απορρέει από την επιλογή βοοειδών καθιστά σκόπιμο να προσαρμοσθεί η κοινοτική κλίμακα κατατάξεως σφαγίων των χονδρών βοοειδών έτσι ώστε να ληφθεί υπόψη η ύπαρξη ευρύπυγων ζώων - ότι, για το σκοπό αυτό, πρέπει να προβλεφθεί  η προαιρετική προσθήκη μιας κατηγορίας διάπλασης ανώτερης από τις ήδη υπάρχουσες,  ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ :  Άρθρο 1  Ο κανονισμός ( ΕΟΚ ) αριθ . 1208/81 τροποποιείται ως εξής :  1 . Το άρθρο 3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο :  "Άρθρο 3  1 . Τα σφάγια των χονδρών βοοειδών κατανέμονται στις ακόλουθες κατηγορίες :  Α. σφάγια νεαρών μη ευνουχισμένων αρρένων ζώων, ηλικίας κάτω των δύο ετών,  Β . σφάγια άλλων μη ευνουχισμένων αρρένων ζώων,  Γ. σφάγια ευνουχισμένων αρρένων ζώων,  Δ . σφάγια θηλέων ζώων που έχουν ήδη γεννήσει,  Ε . σφάγια άλλων θηλέων ζώων .  Με την επιφύλαξη των κανόνων που εφαρμόζονται στον τομέα της παρέμβασης, τα γράμματα Α, Β, Γ, Δ και Ε χρησιμοποιούνται για την επισήμανση των σφαγίων από την 1η Ιανουαρίου 1992 .  Τα κριτήρια που επιτρέπουν τη διαφοροποίηση μεταξύ των κατηγοριών σφαγίων καθορίζονται με τη διαδικασία του άρθρου 27 του κανονισμού ( ΕΟΚ ) αριθ. 805/68 .  2 . Η κατάταξη των σφαγίων χονδρών βοοειδών πραγματοποιείται εκτιμώντας διαδοχικά :  α ) τη διάπλαση -  β ) την κατάσταση παχύνσεως,  όπως καθορίζονται στα παραρτήματα Ι και ΙΙ αντίστοιχα .  Τα κράτη μέλη μπορούν να χρησιμοποιούν την κατηγορία διαπλάσεως που ορίζεται στο παράρτημα Ι με το γράμμα S, προκειμένου να λαμβάνονται υπόψη, με την προαιρετική προσθήκη μιας ανώτερης κατηγορίας διάπλασης από τις ήδη υπάρχουσες ( ευρύπυγος τύπος ), τα  χαρακτηριστικά ή η αναμενόμενη εξέλιξη μιας ειδικής παραγωγής .  Τα κράτη μέλη που σκοπεύουν να κάνουν χρήση της ευχέρειας αυτής, το γνωστοποιούν στην Επιτροπή και στα άλλα κράτη μέλη .  3 . Τα κράτη μέλη δύνανται να υποδιαιρούν σε τρεις το πολύ υποκατηγορίες τις κατηγορίες που προβλέπονται στα παραρτήματα Ι και ΙΙ ."  2 . Το παράρτημα Ι αντικαθίσταται από το παράρτημα του παρόντος κανονισμού .  Άρθρο 2  Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων . Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος .  Λουξεμβούργο, 22 Απριλίου 1991 . Για το Συμβούλιο  Ο Πρόεδρος  R . STEICHEN  ( 1 ) ΕΕ αριθ . L 140 της 5 . 6 . 1980, σ . 4 . ( 2 ) ΕΕ αριθ . L 123 της 7 . 5 . 1981, σ . 3 .    ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ  "ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι  ΔΙΑΠΛΑΣΗ  Ανάπτυξη των πλαγίων όψεων του σφαγίου, και ιδίως των σημαντικότερων μερών αυτού ( μηρός, πλάτη, ωμοπλάτη )   Κατηγορία διάπλασης  Περιγραφή     S ανώτερη  Πλάγιες όψεις εξαιρετικά καμπύλες - εξαιρετική μυϊκή ανάπτυξη με διπλό μυϊκό όγκο (" ευρύπυγα ")     E εξαιρετική  Όλες οι πλάγιες όψεις - καμπύλες έως πολύ καμπύλες - εξαιρετική μυϊκή ανάπτυξη     U πολύ  καλή  Πλάγιες όψεις καμπύλες στο σύνολό τους - πολύ καλή μυϊκή ανάπτυξη     R καλή  Πλάγιες όψεις ευθύγραμμες στο σύνολό τους - καλή μυϊκή ανάπτυξη     O αρκετά καλή  Πλάγιες όψεις ευθύγραμμες έως κοίλες - μέση μυϊκή ανάπτυξη     P μέτρια  Όλες οι πλάγιες  όψεις κοίλες έως πολύ κοίλες - περιορισμένη μυϊκή ανάπτυξη"