CELEX: 31992R1980
Language: pl
Date: 1992-07-16 00:00:00
Title: Rozporządzenie Komisji (Ewg) Nr 1980/92 z dnia 16 lipca 1992 r. zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 1538/91 wprowadzające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego

Ważna informacja prawna

|

31992R1980

Rozporządzenie Komisji (Ewg) Nr 1980/92 z dnia 16 lipca 1992 r. zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 1538/91 wprowadzające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego  

Dziennik Urzędowy L 198 , 17/07/1992 P. 0031 - 0033 Specjalne wydanie fińskie: Rozdział 3 Tom 43 P. 0100  Specjalne wydanie szwedzkie: Rozdział 3 Tom 43 P. 0100  CS.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 ET.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 HU.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 LT.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 LV.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 MT.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 PL.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 SK.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360 SL.ES Rozdział 03 Tom 12 P. 358  - 360

		Rozporządzenie Komisji (Ewg) nr 1980/92z dnia 16 lipca 1992 r.zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 1538/91 wprowadzające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia (EWG) nr 1906/90 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowegoKOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą,uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 1906/90 z dnia 26 czerwca 1990 r. w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego [1], w szczególności jego art. 3 ust. 3 i art. 9,a także mając na uwadze, co następuje:artykuł 8 rozporządzenia Komisji (EWG) nr 1538/91 [2], ostatnio zmienionego przez rozporządzenie (EWG) nr 315/92 [3], ustala szczegółowe zasady fakultatywnej klasyfikacji mrożonego i głęboko mrożonego mięsa drobiowego w podziale według kategorii wagowych;należy zmienić te przepisy w celu uwzględnienia obecnych praktyk handlowych dotyczących obrotu cięższymi tuszami w niektórych Państwach Członkowskich oraz w celu umożliwienia kontynuacji oznaczania masy w jednostkach brytyjskich do dnia 31 grudnia 1994 r. dla produktów wprowadzanych do obrotu w Zjednoczonym Królestwie;środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Mięsa Drobiowego i Jaj,PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:Artykuł 1Artykuł 8 rozporządzenia (EWG) nr 1538/91 otrzymuje brzmienie:"Artykuł 81. Paczkowane mrożone lub głęboko mrożone mięso drobiowe może być klasyfikowane według kategorii wagowej zgodnie z art. 3 ust. 3 rozporządzenia (EWG) nr 1609/90, w opakowaniach jednostkowych w rozumieniu art. 2 dyrektywy 76/211/EWG.Takimi opakowaniami jednostkowymi mogą być:- opakowania jednostkowe zawierającymi jedną tuszę drobiową, lub- opakowania jednostkowe zawierające jeden lub kilka kawałków tuszy tego samego rodzaju i gatunku,jak określono w art. 1.2. Zgodnie z ust. 3 i 4 na wszystkich opakowaniach jednostkowych widnieje oznaczenie masy produktu, podawanej jako "masa nominalna", którą opakowania powinny zawierać.3. Paczkowane mięso drobiowe mrożone lub głęboko mrożone można klasyfikować według kategorii mas nominalnych, jak następuje:- tusze:- < 1100 g: klasy po 50 g (1050 – 1000 – 950 itd.),- 1100– < 2400 g: klasy po 100 g (1100 – 1200 – 1300 itd.),- ≥ 2400 g: klasy po 200 g (2400 – 2600 – 2800 itd.),- kawałki:- < 1100 g: klasy po 50 g (1050 – 1000 – 950 itd.),- ≥ 1100: klasy po 100 g (1100 – 1200 – 1300 itd.).4. Opakowania jednostkowe określone w ust. 1 przygotowuje się w taki sposób, aby były spełnione następujące warunki:- rzeczywista zawartość opakowania nie jest mniejsza, średnio, niż masa nominalna,- udział opakowań wykazujących ujemną wartość błędu większą niż dopuszczalna wartość ustanowiona w ust. 9 jest wystarczająco niski, aby partie opakowań jednostkowych spełniały wymagania badań wymienionych w ust. 10,- opakowania jednostkowe wykazujące ujemną wartość błędu większą niż podwójna wartość przewidziana w ust. 9, nie są wprowadzane do obrotu.Do niniejszego rozporządzenia stosuje się definicje masy nominalnej, rzeczywistej zawartości i ujemnej wartości błędu określone w załączniku I do dyrektywy 76/211/EWG.5. W zakresie odpowiedzialności paczkującego lub importera za mrożone lub głęboko mrożone mięso drobiowe oraz w zakresie kontroli przeprowadzanych przez właściwe władze, przepisy określone w załączniku I do dyrektywy 76/211/EWG pkt 4, 5 i 6 stosuje się mutatis mutandis.6. Kontrolę opakowań jednostkowych przeprowadza się poprzez pobieranie próbek i składa się ona z dwóch części:- badania rzeczywistej zawartości każdego pobranego opakowania jednostkowego w próbie losowej,- badania średniej rzeczywistej zawartości opakowań jednostkowych w próbie losowej.Partię opakowań jednostkowych uważa się za przyjętą, jeśli wyniki obydwu kontroli spełniają kryteria przyjęcia określone w ust. 10 i 11.7. Partia przygotowana jest z opakowań jednostkowych o jednakowej masie nominalnej, tego samego rodzaju i z tej samej serii produkcyjnej, zapakowanych w tym samym miejscu, przedstawionych do oceny.Wielkość partii ogranicza się do ilości ustanowionych poniżej:- jeżeli opakowania jednostkowe są badane na koniec linii paczkującej, to wielkość każdej partii odpowiada maksymalnej wydajności linii paczkującej w ciągu jednej godziny, bez żadnego ograniczenia wielkości partii,- w pozostałych przypadkach wielkość partii jest ograniczona do 10000.8. Z każdej badanej partii pobiera się losowo następujące liczby opakowań jednostkowych:Wielkość partii | Liczebność próbki |100—500 | 30 |501—3200 | 50 |> 3200 | 80 |Partie zawierające mniej niż 100 opakowań jednostkowych podlegają w 100 % badaniu nieniszczącemu, w rozumieniu załącznika II do dyrektywy 76/211/EWG, w przypadku gdy jest ono przeprowadzane.9. W przypadku mięsa drobiowego w opakowaniach jednostkowych dopuszczalne są następujące wartości błędu:g) |Masa nominalna, g | Dopuszczalna ujemna wartość błędu, g |tusze | kawałki |1000 mniej niż | 25 | 25 |1100— < 2400 | 50 | 50 |2400 i więcej | 100 |10. Podczas badania rzeczywistej zawartości poszczególnych opakowań jednostkowych w próbie losowej, minimalna dopuszczalna zawartość jest obliczana przez odjęcie dopuszczalnej ujemnej wartości błędu dla danej zawartości od masy nominalnej opakowania jednostkowego.Opakowania jednostkowe w próbie losowej, których rzeczywista zawartość jest mniejsza niż minimalna zawartość akceptowana, uważa się za wadliwe.Badana partia opakowań jednostkowych może być uznana za przyjęta lub odrzuconą, jeżeli liczba wadliwych opakowań jednostkowych w próbie losowej jest niższa lub równa kryterium przyjęcia albo jest równa lub wyższa od kryterium odrzucenia, podanych poniżej:Liczebność próbki | Liczba jednostek wadliwych |Kryterium przyjęcia | Kryterium odrzucenia |30 | 2 | 3 |50 | 3 | 4 |80 | 5 | 6 |11. W przypadku badania średniej rzeczywistej zawartości, partię opakowań jednostkowych uważa się za przyjętą, jeżeli średnia rzeczywista zawartość opakowań jednostkowych tworzących próbkę losową jest większa niż kryterium przyjęcia podane poniżej:Liczebność próbki | Kryterium przyjęcia w odniesieniu do średniej rzeczywistej zawartości |30 | x— ≥ Qn — 0,503 s |50 | x— ≥ Qn — 0,379 s |80 | x— ≥ Qn — 0,295 s |x— = średnia zawartość rzeczywistaQn = nominalna ilość opakowania jednostkowego,s = odchylenie standardowe rzeczywistej zawartości opakowań jednostkowych w partiiOdchylenie standardowe oblicza się w sposób określony w załączniku II do dyrektywy 76/211/EWG ppkt 2.3.2.2.12. Tak długo, jak dyrektywa 80/181/EWG zezwala na stosowanie dodatkowych oznakowań, oznakowaniu masy nominalnej opakowań jednostkowych, do których stosuje się niniejszy artykuł może towarzyszyć oznakowanie dodatkowe.13. Stosując alternatywnie przepisy ust. 2-12, podmioty gospodarcze mogą wprowadzać do obrotu w Zjednoczonym Królestwie do dnia 31 grudnia 1994 r. opakowania jednostkowe, określone w niniejszym artykule, będące legalnie oznakowane zgodnie z ustawodawstwem krajowym masą nominalną, wyrażoną w jednostkach brytyjskich.W odniesieniu do mięsa drobiowego wprowadzanego do Zjednoczonego Królestwa z innych Państw Członkowskich i spełniającego przepisy poprzedniego akapitu, przeprowadza się losowe kontrole, które nie są dokonywane na granicy."Artykuł 2Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 1 sierpnia 1992 r.Jednakże do dnia 31 grudnia 1992 r. podmioty gospodarcze mogą klasyfikować mrożone lub szybko zamrażane mięso drobiowe w opakowaniach jednostkowych przy pomocy klas wagowych zgodnie z przepisami stosowanymi przed wejściem w życie niniejszego rozporządzenia. Produkty te mogą być następnie wprowadzane do obrotu do dnia 31 grudnia 1993 r.Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.Sporządzono w Brukseli, dnia 16 lipca 1992 r.W imieniu KomisjiRay Mac SharryCzłonek Komisji[1] Dz.U. L 173 z 6.7.1990, str. 1.[2] Dz.U. L 143 z 7.6.1991, str. 11.[3] Dz.U. L 34 z 11.2.1992, str. 23.--------------------------------------------------