CELEX: 32018D1206(01)
Language: sl
Date: 2018-11-30 00:00:00
Title: Izvedbeni sklep Komisije z dne 30. novembra 2018 o objavi vloge za spremembo specifikacije proizvoda za ime v vinskem sektorju iz člena 105 Uredbe (EU) št. 1308/2013 Evropskega parlamenta in Sveta v Uradnem listu Evropske unije (Tierra de León (ZOP))

6.12.2018   
               
               
                  SL
               
               
                  Uradni list Evropske unije
               
               
                  C 439/4
               
            
         IZVEDBENI SKLEP KOMISIJE
         z dne 30. novembra 2018
         o objavi vloge za spremembo specifikacije proizvoda za ime v vinskem sektorju iz člena 105 Uredbe (EU) št. 1308/2013 Evropskega parlamenta in Sveta v Uradnem listu Evropske unije (Tierra de León (ZOP))
         (2018/C 439/04)
         EVROPSKA KOMISIJA JE –
         ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
         ob upoštevanju Uredbe (EU) št. 1308/2013 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 17. decembra 2013 o vzpostavitvi skupne ureditve trgov kmetijskih proizvodov in razveljavitvi uredb Sveta (EGS) št. 922/72, (EGS) št. 234/79, (ES) št. 1037/2001 in (ES) št. 1234/2007 (1) ter zlasti člena 97(3) Uredbe,
         ob upoštevanju naslednjega:
         
                     (1)
                  
                  
                     Španija je v skladu s členom 105 Uredbe (EU) št. 1308/2013 vložila vlogo za spremembo specifikacije proizvoda za ime „Tierra de León“. Sprememba vključuje spremembo imena „Tierra de León“ v „León“.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Komisija je vlogo preučila in sklenila, da so pogoji iz členov 93 do 96, člena 97(1) ter členov 100, 101 in 102 Uredbe (EU) št. 1308/2013 izpolnjeni.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Da se omogoči predložitev izjav o ugovoru v skladu s členom 98 Uredbe (EU) št. 1308/2013, bi bilo vlogo za spremembo specifikacije proizvoda za ime „Tierra de León“ treba objaviti v Uradnem listu Evropske unije –
                  
               SPREJELA NASLEDNJI SKLEP:
         
            Edini člen
            Vloga za spremembo specifikacije proizvoda za ime „Tierra de León“ (ZOP) v skladu s členom 105 Uredbe (EU) št. 1308/2013 je v Prilogi k temu sklepu.
            V skladu s členom 98 Uredbe (EU) št. 1308/2013 je objava tega sklepa podlaga za uveljavljanje pravice do ugovora zoper spremembo specifikacije proizvoda iz prvega odstavka tega člena v dveh mesecih od dneva njegove objave v Uradnem listu Evropske unije.
         
         
            V Bruslju, 30. novembra 2018
            
               
                  Za Komisijo
               
               Phil HOGAN
               
                  Član Komisije
               
            
         
         
            (1)  UL L 347, 20.12.2013, str. 671.
      
      
         
            PRILOGA
            
               „TIERRA DE LEÓN“
            
            
               PDO-ES-A0882-AM02
            
            
               Datum vloge: 13.3.2017
            
            VLOGA ZA SPREMEMBO SPECIFIKACIJE PROIZVODA
            1.   Predpisi, ki se uporabljajo za spremembo
            
            Člen 105 Uredbe (EU) št. 1308/2013 – sprememba, ki ni manjša
            2.   Opis spremembe in razlogi zanjo
            
            
               Sprememba imena ZOP:
            
            Ime zaščitene označbe porekla „Tierra de León“ se spremeni v „León“, kar vpliva na besedilo tako specifikacije proizvoda kot enotnega dokumenta v vseh primerih pojavljanja imena.
            Ker je trenutno konkurenca na trgu vina zelo velika, poleg tega pa prihaja do fonetičnega in pisnega zamenjevanja med imenom naše označbe porekla „Tierra de León“ in zaščiteno geografsko označbo Vino de la Tierra de „Castilla y León“, ki glede na veljavni predpise lahko nosi označbo „Vino de la Tierra de Castilla y León“, potrošniki težko razlikujejo med navedenima vinoma, čeprav naše vino vključuje nekatere avtohtone sorte vinske trte, kot sta prieto picudo in albarín blanco. In to kljub temu, da so podnebne in talne razmere ter prakse gojenja natančno določene in na našem območju stoletja ukoreninjene med proizvajalci.
            Ime „León“, ki naj se uporablja za označbo porekla, je primerno jedrnato in specifično za zaščiteno območje proizvodnje; usklajeno je z mejami vseh občin in upravnih podenot območja ter omogoča ohranitev obstoječe povezave med zaščitenim proizvodom in zelo specifičnimi razmerami, ki so ga zgodovinsko določali.
            ENOTNI DOKUMENT
            1.   Registrirano ime
            
            León
            2.   Vrsta geografske označbe
            
            ZOP – zaščitena označba porekla
            3.   Kategorije proizvodov vinske trte
            
            
                     
                        1.
                     
                     
                        Vino
                     
                  4.   Opis vin
            
            
               VINO – bela vina
            
            Bela vina, pridelana iz sort vinske trte albarín blanco, verdejo in godello, so odličnega okusa in aromatsko uravnotežena ter hkrati sveža in kompleksna.
            Najmanjši delež skupnega alkohola: 10,5 vol. %.
            Splošne analitske lastnosti
            
                        Najmanjši delež dejanskega alkohola (v vol. %)
                     
                     
                        10,5 
                     
                  
                        Najnižja vsebnost skupnih kislin
                     
                     
                        4,5  grama na liter, izraženega kot vinska kislina
                     
                  
                        Najvišja vsebnost hlapnih kislin (v miliekvivalentih na liter)
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najvišja vsebnost skupnega žveplovega dioksida (v miligramih na liter)
                     
                     
                        160
                     
                  
               VINO – vina rosé
            
            Vina rosé iz vinske trte prieto picudo so aromatična, sveža (z visoko vsebnostjo naravnih kislin), po okusu imajo izrazito telo in strukturo (razmerje med alkoholom in kislinami).
            Najmanjši delež skupnega alkohola: 11 vol. %.
            Splošne analitske lastnosti
            
                        Najmanjši delež dejanskega alkohola (v vol. %)
                     
                     
                        11
                     
                  
                        Najnižja vsebnost skupnih kislin
                     
                     
                        4,5  grama na liter, izraženega kot vinska kislina
                     
                  
                        Najvišja vsebnost hlapnih kislin (v miliekvivalentih na liter)
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najvišja vsebnost skupnega žveplovega dioksida (v miligramih na liter)
                     
                     
                        160
                     
                  
               VINO – rdeča vina
            
            Rdeča vina: intenzivne barve, aromatična (rdeče in črno sadje), mesnate teksture s polnim telesom, nekoliko trpka z dolgim pookusom.
            Najmanjši delež skupnega alkohola: 11,5 vol. %.
            Splošne analitske lastnosti
            
                        Najmanjši delež dejanskega alkohola (v vol. %)
                     
                     
                        11,5 
                     
                  
                        Najnižja vsebnost skupnih kislin
                     
                     
                        4,3  grama na liter, izraženega kot vinska kislina
                     
                  
                        Najvišja vsebnost hlapnih kislin (v miliekvivalentih na liter)
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najvišja vsebnost skupnega žveplovega dioksida (v miligramih na liter)
                     
                     
                        150
                     
                  
               VINO – starana rdeča vina
            
            Starana rdeča vina ohranjajo lastnosti sorte vinske trte (prieto picudo), vendar so kompleksnejša, manj trpka in dobro uravnotežena, tanična z dolgim pookusom.
            Najmanjši delež skupnega alkohola: 12 % vol.
            Splošne analitske lastnosti
            
                        Najmanjši delež dejanskega alkohola (v vol. %)
                     
                     
                        12
                     
                  
                        Najnižja vsebnost skupnih kislin
                     
                     
                        4,3  grama na liter, izraženega kot vinska kislina
                     
                  
                        Najvišja vsebnost hlapnih kislin (v miliekvivalentih na liter)
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najvišja vsebnost skupnega žveplovega dioksida (v miligramih na liter)
                     
                     
                        150
                     
                  5.   Enološki postopki
            
            (a)   
                  Osnovni enološki postopki
               
            
            
               Posebni enološki postopki
            
            
                        —
                     
                     
                        Najmanjša verjetna stopnja alkohola grozdja: 11,5 % (rdeče), 10,5 % (belo).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Največji donos pri stiskanju: 74 l na 100 kg grozdja.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Za vina, za katera se bo uporabljala oznaka „CRIANZA“, „RESERVA“ ali „GRAN RESERVA“, je treba uporabljati hrastove sode z največjo prostornino 330 litrov, ki niso starejši od 10 let.
                     
                  
               Omejitve glede vinifikacije
            
            
                        —
                     
                     
                        Pri proizvodnji belih vin je treba uporabiti najmanj 50 % belih sort vinske trte verdejo, albarín blanco in godello.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Pri proizvodnji vin rosé je treba uporabiti najmanj 60 % sort vinske trte prieto picudo in/ali mencia, ostalih 40 % pa sestavljajo odobrene sorte vinske trte (bele in/ali rdeče).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Pri proizvodnji rdečih vin je treba uporabiti najmanj 60 % rdečih sort vinske trte prieto picudo in/ali mencia.
                     
                  
               Postopki gojenja
            
            Gostota zasaditve mora biti med 1 100 in 4 000 trsov na hektar.
            (b)   
                  Največji donosi
               
            
            
               Kotlasto gojene bele sorte
            
            7 000 kilogramov grozdja na hektar
            
               Kotlasto gojene bele sorte
            
            51,80 hektolitra na hektar
            
               Špalirno gojene bele sorte
            
            10 000 kilogramov grozdja na hektar
            
               Špalirno gojene bele sorte
            
            74 hektolitrov na hektar
            
               Kotlasto gojene rdeče sorte
            
            6 000 kilogramov grozdja na hektar
            
               Kotlasto gojene rdeče sorte
            
            44,44 hektolitra na hektar
            
               Špalirno gojene rdeče sorte
            
            8 000 kilogramov grozdja na hektar
            
               Špalirno gojene rdeče sorte
            
            59,20 hektolitra na hektar
            6.   Razmejeno območje
            
            Geografsko območje ZOP „Léon“ leži na jugu province León in vključuje del province Valladolid; meji na provinci Zamora in Palencia in obsega površino 3 317 km2. Vključuje naslednje občine:
            —   provinca León:
            Algadefe, Alija del Infantado, Antigua (La), Ardón, Armunia (Pd.), Bañeza (La), Bercianos del Páramo, Bercianos del Real Camino, Burgo Ranero (El), Cabreros del Río, Calzada del Coto, Campazas, Campo de Villavidel, Castilfalé, Castrocalbón, Castrotierra de Valmadrigal, Cebrones del Río, Cimanes de la Vega, Corbillos de los Oteros, Cubillas de los Oteros, Chozas de Abajo, Fresno de la Vega, Fuentes de Carvajal, Gordaliza del Pino, Gordoncillo, Grajal de Campos, Gusendos de los Oteros, Izagre, Joarilla de las Matas, Laguna de Negrillos, Matadeón de los Oteros, Matanza, Onzonilla, Pajares de los Oteros, Palacios de la Valduerna, Pobladura de Pelayo García, Pozuelo del Páramo, Quintana del Marco, Quintana y Congosto, Riego de la Vega, Roperuelos del Páramo, Sahagún, San Adrián del Valle, San Esteban de Nogales, San Millán de los Caballeros, Santa Cristina de Valmadrigal, Santa Elena de Jamuz, Santa María del Monte Cea, Santas Martas, Santovenia de la Valdoncina, Toral de los Guzmanes, Valdemora, Valderas, Valdevimbre, Valencia de Don Juan, Valverde Enrique, Vallecillo, Vega de Infanzones, Villabraz, Villademor de la Vega, Villamandos, Villamañán, Villamontán de la Valduerna, Villamoratiel de las Matas, Villanueva de las Manzanas, Villaornate y Castro, Villaquejida, Villaturiel in Zotes del Páramo;
            —   provinca Valladolid:
            Becilla de Valderaduey, Bustillo de Chaves, Cabezón de Valderaduey, Castrobol, Castroponce, Cuenca de Campos, Mayorga, Melgar de Abajo, Melgar de Arriba, Monasterio de Vega, Quintanilla del Molar, Roales de Campos, Saelices de Mayorga, Santervas de Campos, Unión de Campos (La), Valdunquillo, Villacid de Campos, Villagómez la Nueva in Villalba de la Loma.
            Območja staranja vin „LEÓN“ ZOP sovpadajo z območjem proizvodnje.
            7.   Glavne sorte vinske trte
            
            
                         
                     
                     
                        ALBARIN BLANCO
                     
                  
                         
                     
                     
                        PRIETO PICUDO
                     
                  
                         
                     
                     
                        MENCIA
                     
                  
                         
                     
                     
                        VERDEJO
                     
                  
                         
                     
                     
                        GODELLO
                     
                  8.   Opis povezave
            
            
               VINO
            
            Zaradi celinskega podnebja, za katerega so značilne ostre in dolge zime ter kratka poletja, med katerimi se zelo vroči in suhi dnevi izmenjujejo z mrzlimi dnevi, s padavinami okoli 500 mm in veliko osončenostjo, ter visoke povprečne nadmorske višine, organsko revnih tal in posebnega izbora sort vinske trte, zlasti prieto picudo, lahko vinarji proizvajajo aromatsko zelo intenzivna vina z izredno dobro uravnoteženimi kislinami in dolgim pookusom.
            9.   Bistveni dodatni pogoji
            
            
               Pravni okvir:
            
            v nacionalni zakonodaji.
            
               Vrsta dodatnega pogoja:
            
            stekleničenje na razmejenem območju
            
               Opis pogoja:
            
            Ker je stekleničenje vin „León“ ZOP eden od najpomembnejših dejavnikov za obvarovanje lastnosti vina, pridobljenih med pridelavo in staranjem, ga je treba izvajati v prostorih za stekleničenje vinskih kleti na območju proizvodnje.
            
               Pravni okvir:
            
            v nacionalni zakonodaji.
            
               Vrsta dodatnega pogoja:
            
            dodatne določbe v zvezi z označevanjem
            
               Opis pogoja:
            
            Na nalepki se lahko namesto navedbe „ZAŠČITENA OZNAČBA POREKLA“ uporablja tradicionalni izraz „OZNAČBA POREKLA“.
            Na nalepki mora biti naveden letnik vina, in sicer tudi pri vinih, ki niso starana.
            Na nalepki rdečih vin so lahko naslednji tradicionalni izrazi: „CRIANZA“, „RESERVA“ in „GRAN RESERVA“, če so izpolnjeni pogoji iz veljavne zakonodaje.
            10.   Povezava na specifikacijo proizvoda
            
            http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/informacion_al_ciudadano/calidad_alimentaria/7_vinicos/index.html