CELEX: 32013R0256
Language: sk
Date: 2013-03-20 00:00:00
Title: Nariadenie Komisie (EÚ) č. 256/2013 z  20. marca 2013 , ktorým sa mení a dopĺňa príloha III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o používanie askorbátu sodného (E 301) v prípravkoch s vitamínom D určených na používanie v potravinách pre dojčatá a malé deti  Text s významom pre EHP

21.3.2013   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 79/24
            
         NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 256/2013
   z 20. marca 2013,
   ktorým sa mení a dopĺňa príloha III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokiaľ ide o používanie askorbátu sodného (E 301) v prípravkoch s vitamínom D určených na používanie v potravinách pre dojčatá a malé deti
   (Text s významom pre EHP)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
   so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3 a článok 30 ods. 5,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               V prílohe III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie, v ktorom sú uvedené prídavné látky v potravinách schválené na používanie v prídavných látkach v potravinách, potravinárskych enzýmoch, potravinárskych arómach a živinách a podmienky ich používania.
            
         
               (2)
            
            
               Tento zoznam sa môže zmeniť a doplniť v súlade s postupom uvedeným v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 zo 16. decembra 2008, ktorým sa stanovuje spoločný postup schvaľovania prídavných látok v potravinách, potravinárskych enzýmov a potravinárskych aróm (2).
            
         
               (3)
            
            
               V zmysle článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1331/2008 sa zoznam Únie, v ktorom sú uvedené prídavné látky v potravinách, môže aktualizovať buď na podnet Komisie alebo na základe žiadosti.
            
         
               (4)
            
            
               Žiadosť o povolenie používania askorbátu sodného (E 301) ako antioxidantu v prípravkoch s vitamínom D určených na používanie v počiatočnej dojčenskej výžive a následnej dojčenskej výžive, ako sa vymedzuje v smernici Komisie 2006/141/ES z 22. decembra 2006 o počiatočnej a následnej dojčenskej výžive a o zmene a doplnení smernice 1999/21/ES (3), bola podaná 15. decembra 2009 a bola sprístupnená členským štátom.
            
         
               (5)
            
            
               Prísady používané vo výrobe počiatočnej a následnej dojčenskej výživy musia spĺňať oveľa prísnejšie mikrobiologické normy než všeobecné potraviny, najmä čo sa týka enterobaktérie a Cronobacter sakazakii. Z tohto dôvodu musia byť prísady ako prípravky s vitamínom D podrobené tepelnej úprave. Táto úprava si zase vyžaduje prítomnosť antioxidantu, ktorý je rozpustný vo vode a má neutrálne pH. Askorbát sodný (E 301) bol označený ako vhodný antioxidant a preukázalo sa, že spĺňa túto technologickú potrebu.
            
         
               (6)
            
            
               V zmysle článku 3 ods. 2 nariadenia (ES) č. 1331/2008 je Komisia povinná požiadať Európsky úrad pre bezpečnosť potravín o vydanie stanoviska s cieľom aktualizovať zoznam Únie, v ktorom sú uvedené prídavné látky v potravinách, ako je stanovený v prílohe III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008.
            
         
               (7)
            
            
               Európsky úrad pre bezpečnosť potravín posudzoval používanie askorbátu sodného (E 301) ako prídavnej látky v potravinách v prípravkoch s vitamínom D určených na používanie v potravinách pre dojčatá a malé deti a svoje stanovisko predložil 8. decembra 2010 (4). Úrad dospel k záveru, že návrh na rozšírenie používania prídavnej látky askorbát sodný (E 301) v potravinách, ktorý sa má používať ako antioxidant v prípravkoch s vitamínom D na používanie v počiatočnej a následnej dojčenskej výžive, nepredstavuje bezpečnostné riziko.
            
         
               (8)
            
            
               Je preto vhodné povoliť používanie askorbátu sodného (E 301) ako antioxidantu v prípravkoch s vitamínom D určených na používanie v potravinách pre dojčatá a malé deti.
            
         
               (9)
            
            
               Príloha III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť a doplniť.
            
         
               (10)
            
            
               Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat a Európsky parlament ani Rada proti nim nevzniesli námietku,
            
         PRIJALA TOTO NARIADENIE:
   Článok 1
   Príloha III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení a dopĺňa v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.
   Článok 2
   Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
   
      Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
      V Bruseli 20. marca 2013
      
         
            Za Komisiu
         
         
            predseda
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16.
   
      (2)  Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 1.
   
      (3)  Ú. v. EÚ L 401, 30.12.2006, s. 1.
   
      (4)  Pracovná skupina EFSA pre prídavné látky v potravinách a zdroje živín pridávané do potravín (Additives and Nutrient Sources added to Food – ANS); Vedecké stanovisko týkajúce sa používania askorbátu sodného ako prídavnej látky v potravinách v prípravkoch s vitamínom D určených na použitie vo výžive a potravinách pre dojčatá a malé deti. EFSA Journal (Vestník EFSA) 2010; 8(12):1942.
   
      PRÍLOHA
      V časti 5 oddiele B prílohy III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa zápis týkajúci sa prídavnej látky v potravinách E 301 nahrádza takto:
      
         
                     „E 301
                  
                  
                     askorbát sodný
                  
                  
                     100 000 mg/kg v prípravku s vitamínom D a
                     maximálny prenos 1 mg/l v konečnej potravine
                  
                  
                     prípravky s vitamínom D
                  
                  
                     počiatočná a následná dojčenská výživa, ako je vymedzená v smernici 2006/141/ES
                  
               
                     celkový prenos 75 mg/l
                  
                  
                     poťahovanie výživových prípravkov s obsahom polynenasýtených mastných kyselín
                  
                  
                     potraviny pre dojčatá a malé deti“