CELEX: 32012R0432
Language: fr
Date: 2012-05-16 00:00:00
Title: Règlement (UE) n ° 432/2012 de la Commission du 16 mai 2012 établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires, autres que celles faisant référence à la réduction du risque de maladie ainsi qu’au développement et à la santé infantiles  Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE

25.5.2012   
            
            
               FR
            
            
               Journal officiel de l'Union européenne
            
            
               L 136/1
            
         RÈGLEMENT (UE) No 432/2012 DE LA COMMISSION
   du 16 mai 2012
   établissant une liste des allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires, autres que celles faisant référence à la réduction du risque de maladie ainsi qu’au développement et à la santé infantiles
   (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)
   LA COMMISSION EUROPÉENNE,
   vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,
   vu le règlement (CE) no 1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires (1), et notamment son article 13, paragraphe 3,
   considérant ce qui suit:
   
               (1)
            
            
               En application de l’article 10, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1924/2006, les allégations de santé portant sur les denrées alimentaires sont interdites, sauf si elles sont autorisées par la Commission conformément audit règlement et inscrites sur une liste d’allégations autorisées.
            
         
               (2)
            
            
               L’article 13, paragraphe 2, du règlement (CE) no 1924/2006 dispose que les États membres doivent fournir à la Commission, au plus tard le 31 janvier 2008, les listes nationales des allégations de santé portant sur les denrées alimentaires visées à l’article 13, paragraphe 1, dudit règlement. Les listes nationales des allégations doivent inclure les conditions qui leur sont applicables et les références aux justifications scientifiques pertinentes.
            
         
               (3)
            
            
               L’article 13, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1924/2006 dispose que, après consultation de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité»), la Commission adopte, au plus tard le 31 janvier 2010, une liste d’allégations de santé autorisées portant sur les denrées alimentaires visées à l’article 13, paragraphe 1, dudit règlement, ainsi que toutes les conditions nécessaires pour l’utilisation de ces allégations.
            
         
               (4)
            
            
               Au 31 janvier 2008, la Commission a reçu de la part des États membres des listes rassemblant plus de 44 000 allégations de santé. Un examen des listes nationales a démontré l’existence de nombreux doublons et, à la suite de discussions avec les États membres, il s’est avéré nécessaire d’intégrer les listes nationales dans une liste consolidée incluant les allégations pour lesquelles il convenait que l’Autorité donnât un avis scientifique, ci-après la «liste consolidée» (2).
            
         
               (5)
            
            
               Le 24 juillet 2008, la Commission a formellement transmis à l’Autorité la demande d’avis scientifique conformément à l’article 13, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1924/2006, ainsi qu’un mandat et une première partie de la liste consolidée. Les parties suivantes de la liste consolidée ont été transmises en novembre et décembre 2008. La Commission a complété la liste consolidée au moyen d’un addendum, qu’elle a transmis à l’Autorité le 12 mars 2010. Certaines allégations figurant dans la liste consolidée ont ensuite été retirées par les États membres avant leur évaluation par l’Autorité. L’évaluation scientifique à laquelle a procédé l’Autorité s’est conclue par la publication de ses avis, entre octobre 2009 et juillet 2011 (3).
            
         
               (6)
            
            
               Dans son évaluation, l’Autorité a estimé que certaines entrées faisaient référence à des effets allégués différents ou renvoyaient au même effet allégué. Par conséquent, il se peut qu’une allégation de santé faisant l’objet du présent règlement représente une ou plusieurs entrées de la liste consolidée.
            
         
               (7)
            
            
               Pour un certain nombre d’allégations de santé, l’Autorité est arrivée à la conclusion que les données présentées permettaient d’établir un lien de cause à effet entre une catégorie de denrées alimentaires, une denrée alimentaire ou l’un de ses composants et l’effet allégué. Il convient d’autoriser les allégations de santé ayant fait l’objet de cette conclusion et satisfaisant aux exigences du règlement (CE) no 1924/2006 en application de l’article 13, paragraphe 3, dudit règlement et de les inclure dans une liste des allégations de santé autorisées.
            
         
               (8)
            
            
               L’article 13, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1924/2006 dispose que les allégations de santé autorisées doivent être accompagnées de toutes les conditions nécessaires pour leur utilisation (et les restrictions). En conséquence, la liste des allégations autorisées devrait inclure le libellé des allégations et leurs conditions d’utilisation spécifiques et, le cas échéant, toute condition ou restriction d’utilisation et/ou mention ou avertissement supplémentaire, conformément aux règles établies dans le règlement (CE) no 1924/2006 et aux avis de l’Autorité.
            
         
               (9)
            
            
               Le règlement (CE) no 1924/2006 vise notamment à garantir que les allégations de santé sont véridiques, claires, fiables et utiles au consommateur, leur libellé et leur présentation devant être pris en considération à cet égard. Toute allégation dont le libellé est tel qu’elle a le même sens pour les consommateurs qu’une allégation de santé autorisée, parce qu’elle démontre l’existence de la même relation entre, d’une part, une catégorie de denrées alimentaires, une denrée alimentaire ou l’un de ses composants et, d’autre part, la santé, doit être soumise aux mêmes conditions d’utilisation que celles des allégations de santé autorisées.
            
         
               (10)
            
            
               La Commission a recensé un certain nombre d’allégations, transmises pour évaluation, qui portent sur les effets de substances végétales ou à base de plantes, dites «substances botaniques», dont l’Autorité doit encore parachever l’évaluation scientifique. En outre, pour certaines allégations de santé, une évaluation complémentaire est nécessaire avant que la Commission puisse se prononcer sur leur inclusion dans la liste des allégations autorisées, tandis que pour d’autres, l’évaluation est terminée mais d’autres facteurs légitimes empêchent la Commission de se prononcer à ce stade.
            
         
               (11)
            
            
               Les allégations dont l’Autorité n’a pas terminé l’évaluation ou celles sur lesquelles la Commission ne s’est pas encore prononcée seront publiées sur le site internet de la Commission (4) et peuvent continuer à être utilisées conformément à l’article 28, paragraphes 5 et 6, du règlement (CE) no 1924/2006.
            
         
               (12)
            
            
               Conformément à l’article 6, paragraphe 1, et à l’article 13, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1924/2006, les allégations de santé doivent reposer sur des preuves scientifiques généralement admises. Par conséquent, il convient de ne pas autoriser les allégations de santé pour lesquelles l’évaluation de la justification scientifique n’a pas été positive, au motif qu’il n’a pas été conclu qu’un lien de cause à effet était établi entre une catégorie de denrées alimentaires, une denrée alimentaire ou l’un de ses composants et l’effet allégué. L’autorisation d’allégations de santé qui ne respectent pas d’autres exigences générales et spécifiques du règlement (CE) no 1924/2006 peut par ailleurs être légitimement retirée, même en cas d’évaluation scientifique positive de l’Autorité. Une allégation de santé ne peut être incompatible avec les principes nutritionnels et de santé généralement admis. En ce qui concerne une allégation (5) relative aux effets des matières grasses sur l’absorption normale de vitamines liposolubles et une autre allégation (6) concernant l’effet du sodium sur le maintien d’une fonction musculaire normale, l’Autorité a estimé qu’un lien de cause à effet était établi. Néanmoins, ces allégations de santé, si elles étaient utilisées, enverraient un message contradictoire et ambigu aux consommateurs, dans la mesure où elles encourageraient la consommation de ces nutriments, alors même que les autorités européennes, nationales et internationales recommandent aux consommateurs, sur la base d’avis scientifiques généralement admis, d’en réduire la consommation. Ces deux allégations ne sont donc pas conformes à l’article 3, deuxième alinéa, point a), qui prévoit que les allégations ne peuvent être ni ambiguës ni trompeuses. De plus, même si ces allégations de santé n’étaient autorisées qu’à des conditions d’utilisation spécifiques et/ou étaient accompagnées de mentions ou avertissements supplémentaires, la confusion pour le consommateur n’en serait pas amoindrie et il en résulte que les allégations ne devraient pas être autorisées.
            
         
               (13)
            
            
               Le présent règlement devrait être applicable six mois après sa date d’entrée en vigueur pour permettre aux exploitants du secteur alimentaire de s’adapter à ses dispositions, notamment l’interdiction, conformément à l’article 10, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1924/2006, des allégations de santé dont l’Autorité a terminé l’évaluation et sur lesquelles la Commission s’est prononcée.
            
         
               (14)
            
            
               L’article 20, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1924/2006 prévoit que la Commission établit et tient un registre de l’Union des allégations nutritionnelles et de santé concernant les denrées alimentaires, ci-après «le registre». Ce registre comprend toutes les allégations autorisées, et notamment les conditions d’utilisation qui leur sont applicables. Il contient également une liste des allégations de santé qui ont été rejetées et les raisons de leur rejet.
            
         
               (15)
            
            
               Les allégations de santé qui ont été retirées par les États membres ne figureront pas sur la liste des allégations rejetées dans le registre de l’Union. Le registre sera actualisé périodiquement et, le cas échéant, selon l’état d’avancement de la procédure pour les allégations dont l’Autorité n’a pas terminé l’évaluation ou celles sur lesquelles la Commission ne s’est pas encore prononcée.
            
         
               (16)
            
            
               Les observations du public et des parties intéressées reçues par la Commission ont été prises en considération lors de la fixation des mesures prévues au présent règlement.
            
         
               (17)
            
            
               L’ajout ou l’emploi de substances dans des denrées alimentaires est régi par des dispositions de l’Union et des dispositions nationales spécifiques, tout comme la classification des produits comme denrées alimentaires ou comme médicaments. Toute décision relative à une allégation de santé prise conformément au règlement (CE) no 1924/2006, telle que la décision de l’inclure dans la liste des allégations autorisées visée à l’article 13, paragraphe 3, dudit règlement, ne constitue pas une autorisation de commercialiser la substance faisant l’objet de l’allégation, ni une décision relative à la possibilité d’utiliser la substance dans des denrées alimentaires, ni la classification d’un produit déterminé comme denrée alimentaire.
            
         
               (18)
            
            
               Les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l’avis du comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale et n’ont soulevé l’opposition ni du Parlement européen, ni du Conseil,
            
         A ADOPTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
   Article premier
   Allégations de santé autorisées
   1.   La liste des allégations de santé qui peuvent porter sur les denrées alimentaires, visée à l’article 13, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1924/2006, figure à l'annexe du présent règlement.
   2.   Les allégations de santé visées au paragraphe 1 peuvent porter sur des denrées alimentaires dans le respect des conditions énoncées en annexe.
   Article 2
   Entrée en vigueur et mise en application
   Le présent règlement entre en vigueur le vingtième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l’Union européenne.
   Il est applicable à partir du 14 décembre 2012.
   
      Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.
      Fait à Bruxelles, le 16 mai 2012.
      
         
            Par la Commission
         
         
            Le président
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  JO L 404 du 30.12.2006, p. 9.
   
      (2)  http://www.efsa.europa.eu/en/ndaclaims13/docs/ndaclaims13.zip
   
      (3)  http://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/article13.htm
   
      (4)  http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/claims/index_en.htm
   
      (5)  Entrées ID 670 et ID 2902 dans la liste consolidée.
   
      (6)  Entrée ID 359 dans la liste consolidée.
   
      ANNEXE
      
         LISTE DES ALLÉGATIONS DE SANTÉ AUTORISÉES
      
      
                  Nutriment, substance, denrée alimentaire ou catégorie de denrées alimentaires
               
               
                  Allégation
               
               
                  Conditions d’utilisation de l’allégation
               
               
                  Conditions d’utilisation de la denrée alimentaire et/ou restrictions à cette utilisation et/ou mention ou avertissement supplémentaire
               
               
                  Numéro du Journal de l’EFSA
               
               
                  Numéro d’entrée correspondant dans la liste consolidée soumise à l’EFSA pour évaluation
               
            
                  Acide alpha-linolénique
                  (ALA)
               
               
                  L’acide alpha-linolénique (ALA) contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’ALA au sens de l’allégation SOURCE D’ACIDE GRAS OMÉGA-3 définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 2 g d’ALA.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1252
                  2011;9(6):2203
               
               
                  493, 568
               
            
                  Acide docosahexaénoïque
                  (DHA)
               
               
                  L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au fonctionnement normal du cerveau
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 40 mg d’acide docosahexaénoïque (DHA) pour 100 g et pour 100 kcal. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg de DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1734
                  2011;9(4):2078
               
               
                  565, 626, 631, 689, 704, 742, 3148, 690, 3151, 497, 501, 510, 513, 519, 521, 534, 540, 688, 1323, 1360, 4294
               
            
                  Acide docosahexaénoïque
                  (DHA)
               
               
                  L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au maintien d’une vision normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 40 mg de DHA pour 100 g et pour 100 kcal. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg de DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1734
                  2011;9(4):2078
               
               
                  627, 632, 743, 3149, 2905, 508, 510, 513, 519, 529, 540, 688, 4294
               
            
                  Acide eicosapentaénoïque et acide docosahexaénoïque (EPA/DHA)
               
               
                  L’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribuent à une fonction cardiaque normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’EPA et de DHA au sens de l’allégation SOURCE D’ACIDE GRAS OMÉGA-3 définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 250 mg d’EPA et de DHA.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1796
                  2011;9(4):2078
               
               
                  504, 506, 516, 527, 538, 703, 1128, 1317, 1324, 1325, 510, 688, 1360
               
            
                  Acide linoléique
               
               
                  L’acide linoléique contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire fournissant au moins 1,5 g d’acide linoléique pour 100 g et 100 kcal.
                  Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 10 g d’acide linoléique.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1276
                  2011;9(6):2235
               
               
                  489, 2899
               
            
                  Acide oléique
               
               
                  Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. L’acide oléique est une graisse insaturée
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en acides gras insaturés au sens de l’allégation RICHE EN GRAISSES INSATURÉES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2043
               
               
                  673, 728, 729, 1302, 4334
               
            
                  Acide pantothénique
               
               
                  L’acide pantothénique contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’acide pantothénique au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
               
               
                  56, 59, 60, 64, 171, 172, 208
               
            
                  Acide pantothénique
               
               
                  L’acide pantothénique contribue à la synthèse normale et au métabolisme normal des hormones stéroïdes, de la vitamine D et de certains neurotransmetteurs
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’acide pantothénique au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
               
               
                  181
               
            
                  Acide pantothénique
               
               
                  L’acide pantothénique contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’acide pantothénique au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1758
               
               
                  63
               
            
                  Acide pantothénique
               
               
                  L’acide pantothénique contribue à des performances intellectuelles normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’acide pantothénique au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1218
                  2010;8(10):1758
               
               
                  57, 58
               
            
                  Acides gras monoinsaturés et/ou polyinsaturés
               
               
                  Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale [les acides gras monoinsaturés (AGMI) et les acides gras polyinsaturés (AGPI) sont des graisses insaturées]
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en acides gras insaturés au sens de l’allégation RICHE EN GRAISSES INSATURÉES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2069
                  2011;9(6):2203
               
               
                  621, 1190, 1203, 2906, 2910, 3065
                  674, 4335
               
            
                  Amidon résistant
               
               
                  Le remplacement d’amidon digestible par de l’amidon résistant dans un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire dans laquelle l’amidon digestible a été remplacé par de l’amidon résistant de telle sorte que la teneur définitive en amidon résistant représente au moins 14 % de la teneur totale en amidon.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2024
               
               
                  681
               
            
                  Arabinoxylane produit à partir d’endosperme de blé
               
               
                  La consommation d’arabinoxylane à l’occasion d’un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 8 g de fibres riches en arabinoxylane produites à partir d’endosperme de blé (au moins 60 % d’arabinoxylane en poids) pour 100 g de glucides assimilables dans une portion quantifiée du repas. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de fibres riches en arabinoxylane produites à partir d’endosperme de blé au cours du repas.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2205
               
               
                  830
               
            
                  Bêta-glucanes
               
               
                  Les bêta-glucanes contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 1 g de bêta-glucanes provenant d’avoine, de son d’avoine, d’orge, de son d’orge, ou provenant de plusieurs de ces sources, par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de bêta-glucanes provenant d’avoine, de son d’avoine, d’orge, de son d’orge ou provenant de plusieurs de ces sources.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1254
                  2011;9(6):2207
               
               
                  754, 755, 757, 801, 1465, 2934
                  1236, 1299
               
            
                  Bêta-glucanes provenant d’avoine et d’orge
               
               
                  La consommation de bêta-glucanes provenant d’avoine ou d’orge à l’occasion d’un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 4 g de bêta-glucanes provenant d’avoine ou d’orge pour 30 g de glucides assimilables dans une portion quantifiée du repas. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation des bêta-glucanes provenant d’avoine ou d’orge au cours du repas.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2207
               
               
                  821, 824
               
            
                  Bétaïne
               
               
                  La bétaïne contribue au métabolisme normal de l’homocystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 500 mg de bétaïne par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 1,5 g de bétaïne.
               
               
                  L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que la consommation journalière de plus de 4 g peut accroître sensiblement la cholestérolémie.
               
               
                  2011;9(4):2052
               
               
                  4325
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  114, 117
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  116
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue au métabolisme normal des macronutriments
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  113, 114, 117, 4661
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1728
               
               
                  120
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue au maintien de cheveux normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  118, 121, 2876
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue au maintien de muqueuses normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
               
               
                  115
               
            
                  Biotine
               
               
                  La biotine contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de biotine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1209
                  2010;8(10):1728
               
               
                  115, 121
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium contribue à une coagulation sanguine normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  230, 236
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  234
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium contribue à une fonction musculaire normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  226, 230, 235
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium contribue à une neurotransmission normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  227, 230, 235
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium contribue au fonctionnement normal des enzymes digestives
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
               
               
                  355
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium joue un rôle dans les processus de division et de spécialisation cellulaires
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1725
               
               
                  237
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium est nécessaire au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
                  2009; 7(9):1272
                  2010;8(10):1725
                  2011;9(6):2203
               
               
                  224, 230, 350, 354, 2731, 3155, 4311, 4312, 4703
                  4704
               
            
                  Calcium
               
               
                  Le calcium est nécessaire au maintien d’une dentition normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de calcium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1210
                  2010;8(10):1725
                  2011;9(6):2203
               
               
                  224, 230, 231, 2731, 3099,3155, 4311, 4312, 4703
                  4704
               
            
                  Charbon actif
               
               
                  Le charbon actif contribue à réduire l’excès de flatulence après le repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 1 g de charbon actif par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 1 g au moins 30 minutes avant le repas et de 1 g juste après celui-ci.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2049
               
               
                  1938
               
            
                  Chitosane
               
               
                  Le chitosane contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 3 g de chitosane. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de chitosane.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2214
               
               
                  4663
               
            
                  Chlorure
               
               
                  Le chlorure contribue à une digestion normale grâce à la production d’acide chlorhydrique dans l’estomac
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de chlorure au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée pour du chlorure dont la source est du chlorure de sodium.
               
               
                  2010;8(10):1764
               
               
                  326
               
            
                  Choline
               
               
                  La choline contribue au métabolisme normal de l’homocystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 82,5 mg de choline pour 100 g ou 100 ml ou par portion de la denrée alimentaire.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
               
               
                  3090
               
            
                  Choline
               
               
                  La choline contribue à un métabolisme lipidique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 82,5 mg de choline pour 100 g ou 100 ml ou par portion de la denrée alimentaire.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
               
               
                  3186
               
            
                  Choline
               
               
                  La choline contribue au maintien d’une fonction hépatique normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 82,5 mg de choline pour 100 g ou 100 ml ou par portion de la denrée alimentaire.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2056
                  2011;9(6):2203
               
               
                  1501
                  712, 1633
               
            
                  Chrome
               
               
                  Le chrome contribue au métabolisme normal des macronutriments
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de chrome trivalent au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1732
               
               
                  260, 401, 4665, 4666, 4667
               
            
                  Chrome
               
               
                  Le chrome contribue au maintien d’une glycémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de chrome trivalent au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1732
                  2011;9(6):2203
               
               
                  262, 4667
                  4698
               
            
                  Créatine
               
               
                  La créatine améliore les capacités physiques en cas de séries successives d’exercices très intenses de courte durée
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 3 g de créatine. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de créatine.
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des denrées alimentaires réservées aux adultes effectuant des exercices physiques très intenses.
               
               
                  2011;9(7):2303
               
               
                  739, 1520, 1521, 1522, 1523, 1525, 1526, 1531, 1532, 1533, 1534, 1922, 1923, 1924
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  265, 271, 1722
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  266, 1729
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  267, 1723
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue à la pigmentation normale des cheveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  268, 1724
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue au transport normal du fer dans l’organisme
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  269, 270, 1727
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue à la pigmentation normale de la peau
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  268, 1724
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
                  2011;9(4):2079
               
               
                  264, 1725
               
            
                  Cuivre
               
               
                  Le cuivre contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de cuivre au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1211
               
               
                  263, 1726
               
            
                  Cultures vivantes des yaourts
               
               
                  Les cultures vivantes des yaourts ou des laits fermentés améliorent la digestion du lactose de ces produits chez les individus ayant des difficultés à le digérer
               
               
                  Les yaourts ou les laits fermentés doivent contenir au moins 108 unités formant colonies de ferments (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus et Streptococcus thermophilus) par gramme.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1763
               
               
                  1143, 2976
               
            
                  Denrées alimentaires à teneur en acides gras saturés faible ou réduite
               
               
                  La réduction de la consommation de graisses saturées contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire dont la teneur en acides gras saturés est au moins faible au sens de l’allégation FAIBLE TENEUR EN GRAISSES SATURÉES
                  ou réduite au sens de l’allégation
                  RÉDUIT EN [NOM DU NUTRIMENT] définies dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2062
               
               
                  620, 671, 4332
               
            
                  Denrées alimentaires pauvres en sodium ou à teneur en sodium réduite
               
               
                  La réduction de la consommation de sodium contribue au maintien d’une pression sanguine normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire dont la teneur en sodium ou en sel est au moins pauvre au sens de l’allégation PAUVRE EN SODIUM OU EN SEL
                  ou réduite au sens de l’allégation
                  RÉDUIT EN [NOM DU NUTRIMENT] définies dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2237
               
               
                  336, 705, 1148, 1178, 1185, 1420
               
            
                  Eau
               
               
                  L’eau contribue au maintien d’une fonction physique et d’une fonction cognitive normales
               
               
                  L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation d’au moins deux litres d’eau par jour, toutes sources confondues.
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour de l’eau conforme aux directives 2009/54/CE et/ou 98/83/CE.
               
               
                  2011;9(4):2075
               
               
                  1102, 1209, 1294, 1331
               
            
                  Eau
               
               
                  L’eau contribue au maintien de la régulation normale de la température du corps
               
               
                  L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation d’au moins deux litres d’eau par jour, toutes sources confondues.
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour de l’eau conforme aux directives 2009/54/CE et/ou 98/83/CE.
               
               
                  2011;9(4):2075
               
               
                  1208
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue à une fonction cognitive normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  253
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  251, 1589, 255
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  249, 1589, 374, 2889
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue au transport normal de l’oxygène dans l’organisme
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
                  2010;8(10):1740
               
               
                  250, 254, 256, 255
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  252, 259
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1740
               
               
                  255, 374, 2889
               
            
                  Fer
               
               
                  Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fer au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1215
               
               
                  368
               
            
                  Fibres d’avoine
               
               
                  Les fibres d’avoine contribuent à augmenter le volume des selles
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en fibres de ce type au sens de l’allégation RICHE EN FIBRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2249
               
               
                  822
               
            
                  Fibres de grains d’orge
               
               
                  Les fibres de grains d’orge contribuent à augmenter le volume des selles
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en fibres de ce type au sens de l’allégation RICHE EN FIBRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2249
               
               
                  819
               
            
                  Fibres de seigle
               
               
                  Les fibres de seigle contribuent à une fonction intestinale normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en fibres de ce type au sens de l’allégation RICHE EN FIBRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2258
               
               
                  825
               
            
                  Fibres de son de blé
               
               
                  Les fibres de son de blé contribuent à accélérer le transit intestinal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en fibres de ce type au sens de l’allégation RICHE EN FIBRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006. Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière d’au moins 10 g de fibres de son de blé.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1817
               
               
                  828, 839, 3067, 4699
               
            
                  Fibres de son de blé
               
               
                  Les fibres de son de blé contribuent à augmenter le volume des selles
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est riche en fibres de ce type au sens de l’allégation RICHE EN FIBRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1817
               
               
                  3066
               
            
                  Fluorure
               
               
                  Le fluorure contribue au maintien de la minéralisation des dents
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de fluorure au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1212
                  2010;8(10):1797
               
               
                  275, 276, 338, 4238,
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent à la croissance des tissus maternels durant la grossesse
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  2882
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent à la synthèse normale des acides aminés
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  195, 2881
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent à la formation normale du sang
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  79
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent au métabolisme normal de l’homocystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  80
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  81, 85, 86, 88
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
               
               
                  91
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates contribuent à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1760
               
               
                  84
               
            
                  Folates
               
               
                  Les folates jouent un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de folates au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1213
                  2010;8(10):1760
               
               
                  193, 195, 2881
               
            
                  Glucomannane
                  (mannane de konjac)
               
               
                  Le glucomannane contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 4 g de glucomannane. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 4 g de glucomannane.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2009; 7(9):1258
                  2010;8(10):1798
               
               
                  836, 1560, 3100, 3217
               
            
                  Glucomannane
                  (mannane de konjac)
               
               
                  Le glucomannane consommé dans le cadre d’un régime hypocalorique contribue à la perte de poids
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 1 g de glucomannane par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de glucomannane en trois doses de 1 g chacune, prises avec 1 à 2 verres d’eau, avant les repas et dans le cadre d’un régime hypocalorique.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(10):1798
               
               
                  854, 1556, 3725,
               
            
                  Gomme de guar
               
               
                  La gomme de guar contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 10 g de gomme de guar. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 10 g de gomme de guar.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(2):1464
               
               
                  808
               
            
                  Gommes à mâcher sans sucres
               
               
                  Les gommes à mâcher sans sucres contribuent au maintien de la minéralisation des dents
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des gommes à mâcher conformes aux conditions d’utilisation dont est assortie l’allégation nutritionnelle SANS SUCRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la mastication de la gomme à mâcher pendant au moins 20 minutes après avoir mangé ou bu.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
                  2011;9(4):2072
                  2011;9(6):2266
               
               
                  1151, 1154
                  486, 562, 1181
               
            
                  Gommes à mâcher sans sucres
               
               
                  Les gommes à mâcher sans sucres contribuent à neutraliser les acides de la plaque dentaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des gommes à mâcher conformes aux conditions d’utilisation dont est assortie l’allégation nutritionnelle SANS SUCRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la mastication de la gomme à mâcher pendant au moins 20 minutes après avoir mangé ou bu.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
                  2011;6(6):2266
               
               
                  1150
                  485
               
            
                  Gommes à mâcher sans sucres
               
               
                  Les gommes à mâcher sans sucres contribuent à réduire la sécheresse buccale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des gommes à mâcher conformes aux conditions d’utilisation dont est assortie l’allégation nutritionnelle SANS SUCRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la mastication de la gomme à mâcher dès l’apparition de la sensation de sécheresse dans la bouche.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1271
               
               
                  1240
               
            
                  Gommes à mâcher sans sucres et contenant de la carbamide
               
               
                  Les gommes à mâcher sans sucres et contenant de la carbamide neutralisent les acides de la plaque dentaire plus efficacement que les gommes à mâcher sans sucres sans carbamide
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des gommes à mâcher conformes aux conditions d’utilisation dont est assortie l’allégation nutritionnelle SANS SUCRES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Pour porter l’allégation, chaque gomme à mâcher sans sucres doit contenir au moins 20 mg de carbamide. Le consommateur doit être informé que l’effet bénéfique est obtenu par la mastication de la gomme à mâcher pendant au moins 20 minutes après avoir mangé ou bu.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2071
               
               
                  1153
               
            
                  Hydroxypropyl méthylcellulose
                  (HPMC)
               
               
                  La consommation d’hydroxypropyl méthylcellulose à l’occasion d’un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 4 g de HPMC par portion quantifiée du repas. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 4 g de HPMC au cours du repas.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(10):1739
               
               
                  814
               
            
                  Hydroxypropyl méthylcellulose
                  (HPMC)
               
               
                  L’hydroxypropyl méthylcellulose contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 5 g de HPMC. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 5 g de HPMC.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(10):1739
               
               
                  815
               
            
                  Iode
               
               
                  L’iode contribue à une fonction cognitive normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’iode au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1800
               
               
                  273
               
            
                  Iode
               
               
                  L’iode contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’iode au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
                  2010;8(10):1800
               
               
                  274, 402
               
            
                  Iode
               
               
                  L’iode contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’iode au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1800
               
               
                  273
               
            
                  Iode
               
               
                  L’iode contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’iode au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
               
               
                  370
               
            
                  Iode
               
               
                  L’iode contribue à la production normale d’hormones thyroïdiennes et à une fonction thyroïdienne normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source d’iode au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1214
                  2010;8(10):1800
               
               
                  274, 1237
               
            
                  Lactase
               
               
                  La lactase améliore la digestion du lactose chez les individus ayant des difficultés à le digérer
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour des compléments alimentaires, à une dose minimale de 4 500 unités de FCC (Codex des produits chimiques alimentaires), la population cible devant être invitée à en consommer avec chaque produit contenant du lactose.
               
               
                  La population cible doit également être informée que la tolérance au lactose varie d’une personne à l’autre et doit être invitée à se renseigner sur le rôle de cette substance dans son régime alimentaire.
               
               
                  2009; 7(9):1236
                  2011;9(6):2203
               
               
                  1697, 1818
                  1974
               
            
                  Lactulose
               
               
                  Le lactulose contribue à accélérer le transit intestinal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 10 g de lactulose à consommer en une seule portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 10 g de lactulose en une seule dose par jour.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1806
               
               
                  807
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1807
               
               
                  244
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à l’équilibre électrolytique
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  238
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  240, 247, 248
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  242
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à une fonction musculaire normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
                  2010;8(10):1807
               
               
                  241, 380, 3083
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à une synthèse protéique normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  364
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1807
               
               
                  245, 246
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  239
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium contribue au maintien d’une dentition normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  239
               
            
                  Magnésium
               
               
                  Le magnésium joue un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de magnésium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1216
               
               
                  365
               
            
                  Manganèse
               
               
                  Le manganèse contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de manganèse au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1217
                  2010;8(10):1808
               
               
                  311, 405
               
            
                  Manganèse
               
               
                  Le manganèse contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de manganèse au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1217
               
               
                  310
               
            
                  Manganèse
               
               
                  Le manganèse contribue à la formation normale de tissus conjonctifs
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de manganèse au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1808
               
               
                  404
               
            
                  Manganèse
               
               
                  Le manganèse contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de manganèse au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1217
               
               
                  309
               
            
                  Mélatonine
               
               
                  La mélatonine contribue à atténuer les effets du décalage horaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 0,5 mg de mélatonine par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation d’au moins 0,5 mg juste avant le coucher le premier jour du voyage et les quelques jours suivant le jour d’arrivée à destination.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1467
               
               
                  1953
               
            
                  Mélatonine
               
               
                  La mélatonine contribue à réduire le temps d’endormissement
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 1 mg de mélatonine par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 1 mg de mélatonine avant le coucher.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2241
               
               
                  1698, 1780, 4080
               
            
                  Molybdène
               
               
                  Le molybdène contribue au métabolisme normal des acides aminés soufrés
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de molybdène au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1745
               
               
                  313
               
            
                  
                     Monascus purpureus
                  
                  (levure de riz rouge)
               
               
                  La monacoline K de la levure de riz rouge contribue au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 10 mg de monacoline K de levure de riz rouge. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 10 mg de monacoline K provenant de préparations de levure de riz rouge fermentée.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(7):2304
               
               
                  1648, 1700
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
                  2010;8(10):1757
               
               
                  43, 49, 54, 51
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
               
               
                  44, 53
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1757
               
               
                  55
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue au maintien de muqueuses normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
               
               
                  45, 52, 4700
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1224
                  2010;8(10):1757
               
               
                  45, 48, 50, 52, 4700
               
            
                  Niacine
               
               
                  La niacine contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de niacine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1757
               
               
                  47
               
            
                  Noix
               
               
                  Les noix contribuent à améliorer l’élasticité des vaisseaux sanguins
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 30 g de noix. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 30 g de noix.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2074
               
               
                  1155, 1157
               
            
                  Pectines
               
               
                  Les pectines contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 6 g de pectines. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 6 g de pectines.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(10):1747
               
               
                  818, 4236
               
            
                  Pectines
               
               
                  La consommation de pectines à l’occasion d’un repas contribue à atténuer la hausse de la glycémie après ce repas
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant 10 g de pectines par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 10 g de pectines à l’occasion du repas.
               
               
                  Avertissement quant au risque de suffocation en cas de difficultés de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat
                  
                              —
                           
                           
                              consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
                           
                        
               
                  2010;8(10):1747
               
               
                  786
               
            
                  Phosphore
               
               
                  Le phosphore contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de phosphore au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  329, 373
               
            
                  Phosphore
               
               
                  Le phosphore contribue au fonctionnement normal des membranes cellulaires
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de phosphore au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  328
               
            
                  Phosphore
               
               
                  Le phosphore contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de phosphore au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  324, 327
               
            
                  Phosphore
               
               
                  Le phosphore contribue au maintien d’une dentition normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de phosphore au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1219
               
               
                  324, 327
               
            
                  Polyphénols présents dans l’huile d’olive
               
               
                  Les polyphénols présents dans l’huile d’olive contribuent à protéger les lipides sanguins contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour de l’huile d’olive contenant au moins 5 mg d’hydroxytyrosol et ses dérivés (comme le complexe oleuropéine et le tyrosol) pour 20 g d’huile d’olive. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 20 g d’huile d’olive.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2033
               
               
                  1333, 1638, 1639, 1696, 2865
               
            
                  Potassium
               
               
                  Le potassium contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de potassium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  386
               
            
                  Potassium
               
               
                  Le potassium contribue à une fonction musculaire normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de potassium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  320
               
            
                  Potassium
               
               
                  Le potassium contribue au maintien d’une pression sanguine normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de potassium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1469
               
               
                  321
               
            
                  Protéines
               
               
                  Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de protéines au sens de l’allégation SOURCE DE PROTÉINES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  415, 417, 593, 594, 595, 715
                  1398
               
            
                  Protéines
               
               
                  Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de protéines au sens de l’allégation SOURCE DE PROTÉINES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  415, 417, 593, 594, 595, 715
                  1398
               
            
                  Protéines
               
               
                  Les protéines contribuent au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de protéines au sens de l’allégation SOURCE DE PROTÉINES définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1811
                  2011;9(6):2203
               
               
                  416
                  4704
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  29, 35, 36, 42
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  213
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au maintien de muqueuses normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  31
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au maintien de globules rouges normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  40
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  31, 33
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au maintien d’une vision normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  39
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue au métabolisme normal du fer
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  30, 37
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  207
               
            
                  Riboflavine
                  (vitamine B2)
               
               
                  La riboflavine contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de riboflavine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1814
               
               
                  41
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue à une spermatogénèse normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
               
               
                  396
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue au maintien de cheveux normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
               
               
                  281
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue au maintien d’ongles normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
               
               
                  281
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
                  2010;8(10):1727
               
               
                  278, 1750
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue à une fonction thyroïdienne normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1727
                  2009; 7(9):1220
               
               
                  279, 282, 286, 410, 1289, 1290, 1291, 1292, 1293
               
            
                  Sélénium
               
               
                  Le sélénium contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de sélénium au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1220
                  2010;8(10):1727
               
               
                  277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751, 410, 1292
               
            
                  Solutions de glucides et d’électrolytes
               
               
                  Les solutions de glucides et d’électrolytes contribuent à maintenir la performance au cours d’un exercice d’endurance prolongé
               
               
                  Pour porter l’allégation, les solutions de glucides et d’électrolytes doivent contenir 80 à 350 Kcal/l provenant de glucides, et au moins 75 % de l’énergie doit provenir de glucides entraînant une réponse glycémique élevée, tels que le glucose, les polymères du glucose et le saccharose. De plus, ces boissons doivent contenir entre 20 mmol/l (460 mg/l) et 50 mmol/l (1 150 mg/l) de sodium et avoir une osmolalité située entre 200 et 330 mosm/kg d’eau.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2211
               
               
                  466, 469
               
            
                  Solutions de glucides et d’électrolytes
               
               
                  Les solutions de glucides et d’électrolytes accroissent l’absorption d’eau durant un exercice physique
               
               
                  Pour porter l’allégation, les solutions de glucides et d’électrolytes doivent contenir 80 à 350 Kcal/l provenant de glucides, et au moins 75 % de l’énergie doit provenir des glucides entraînant une réponse glycémique élevée, tels que le glucose, les polymères du glucose et le saccharose. De plus, ces boissons doivent contenir entre 20 mmol/l (460 mg/l) et 50 mmol/l (1 150 mg/l) de sodium et avoir une osmolalité située entre 200 et 330 mosm/kg d’eau.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(6):2211
               
               
                  314, 315, 316, 317, 319, 322, 325, 332, 408, 465, 473, 1168, 1574, 1593, 1618, 4302, 4309
               
            
                  Stérols végétaux et stanols végétaux
               
               
                  Les stérols végétaux/stanols végétaux contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale
               
               
                  L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière d’au moins 0,8 g de stérols végétaux/stanols végétaux.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1813
                  2011;9(6):2203
               
               
                  549, 550, 567, 713, 1234, 1235, 1466, 1634, 1984, 2909, 3140
                  568
               
            
                  Substitut de repas pour contrôle du poids
               
               
                  Le remplacement d’un des repas constituant la ration journalière d’un régime hypocalorique par un substitut de repas contribue au maintien du poids après la perte de poids
               
               
                  La denrée alimentaire doit répondre aux spécifications de la directive 96/8/CE relatives aux produits alimentaires visés à son article 1er, paragraphe 2, point b). Pour que l’effet allégué soit obtenu, un repas de la journée doit être remplacé par un substitut de repas.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1466
               
               
                  1418
               
            
                  Substitut de repas pour contrôle du poids
               
               
                  Le remplacement de deux des repas constituant la ration journalière d’un régime hypocalorique par des substituts de repas contribue à la perte de poids
               
               
                  La denrée alimentaire doit répondre aux spécifications de la directive 96/8/CE relatives aux produits alimentaires visés à son article 1er, paragraphe 2, point b). Pour que l’effet allégué soit obtenu, deux repas de la journée doivent être remplacés par des substituts de repas.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1466
               
               
                  1417
               
            
                  Succédanés du sucre, à savoir édulcorants intenses;
                  xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, érythritol, sucralose et polydextrose; D-tagatose et isomaltulose
               
               
                  La consommation de denrées alimentaires/boissons contenant <nom du succédané du sucre> à la place de sucre (1) entraîne une hausse de la glycémie inférieure à celle qu’entraîne la consommation de denrées alimentaires/boissons contenant du sucre
               
               
                  Les sucres dans les denrées alimentaires ou les boissons doivent être remplacés par des succédanés du sucre, à savoir des édulcorants intenses, du xylitol, du sorbitol, du mannitol, du maltitol, du lactitol, de l’isomalt, de l’érythritol, du sucralose ou du polydextrose, ou une combinaison de plusieurs d’entre eux, de telle sorte que les denrées alimentaires ou les boissons aient une teneur en sucre réduite d’au moins la proportion visée dans l’allégation RÉDUIT EN [NOM DU NUTRIMENT] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
                  Dans le cas du D-tagatose et de l’isomaltulose, ils doivent remplacer des teneurs équivalentes d’autres sucres dans la même proportion que celle indiquée dans l’allégation RÉDUIT EN [NOM DU NUTRIMENT] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2076
                  2011;9(6):2229
               
               
                  617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920
                  4298
               
            
                  Succédanés du sucre, à savoir édulcorants intenses;
                  xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, érythritol, sucralose et polydextrose; D-tagatose et isomaltulose
               
               
                  La consommation de denrées alimentaires/boissons contenant <nom du succédané du sucre> à la place de sucre (2) contribue au maintien de la minéralisation des dents
               
               
                  L’allégation peut être utilisée si les sucres dans les denrées alimentaires ou les boissons (qui abaissent le pH de la plaque dentaire sous 5,7) sont remplacés par des succédanés du sucre, à savoir des édulcorants intenses, du xylitol, du sorbitol, du mannitol, du maltitol, du lactitol, de l’isomalt, de l’érythritol, du sucralose ou du polydextrose, ou une combinaison de plusieurs d’entre eux, dans une proportion telle que la consommation des denrées alimentaires ou boissons n’abaisse pas le pH de la plaque dentaire sous 5,7 dans les 30 minutes après la consommation de celles-ci.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2076
                  2011;9(6):2229
               
               
                  463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300
                  1134, 1167, 1283
               
            
                  Thiamine
               
               
                  La thiamine contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de thiamine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  21, 24, 28
               
            
                  Thiamine
               
               
                  La thiamine contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de thiamine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  22, 27
               
            
                  Thiamine
               
               
                  La thiamine contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de thiamine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1755
               
               
                  205
               
            
                  Thiamine
               
               
                  La thiamine contribue à une fonction cardiaque normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de thiamine au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
               
               
                  20
               
            
                  Viande et poisson
               
               
                  La viande et le poisson contribuent à améliorer l’absorption de fer en cas de consommation avec d’autres denrées alimentaires contenant du fer
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire contenant au moins 50 g de viande ou de poisson par portion quantifiée. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation de 50 g de viande ou de poisson avec une ou des denrées alimentaires contenant du fer non héminique.
               
               
                   
               
               
                  2011;9(4):2040
               
               
                  1223
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine À contribue au métabolisme normal du fer
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
               
               
                  206
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine À contribue au maintien de muqueuses normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  15, 4702
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine À contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  15, 17, 4660, 4702
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine À contribue au maintien d’une vision normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
                  2010;8(10):1754
               
               
                  16, 4239, 4701
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine À contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1222
                  2011;9(4):2021
               
               
                  14, 200, 1462
               
            
                  Vitamine A
               
               
                  La vitamine A joue un rôle dans le processus de spécialisation cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine A au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1221
               
               
                  14
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à la synthèse normale de la cystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  4283
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  75, 214
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  66
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue au métabolisme normal de l’homocystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  73, 76, 199
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  65, 70, 71
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  77
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à la formation normale de globules rouges
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  67, 72, 186
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  68
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1759
               
               
                  78
               
            
                  Vitamine B6
               
               
                  La vitamine B6 contribue à réguler l’activité hormonale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B6 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1225
               
               
                  69
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  99, 190
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  95, 97, 98, 100, 102, 109
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue au métabolisme normal de l’homocystéine
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  96, 103, 106
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  95, 97, 98, 100, 102, 109
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue à la formation normale de globules rouges
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  92, 101
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
               
               
                  107
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):4114
               
               
                  108
               
            
                  Vitamine B12
               
               
                  La vitamine B12 joue un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine B12 au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1223
                  2010;8(10):1756
               
               
                  93, 212
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui garantit une consommation journalière de 200 mg de vitamine C. L’allégation peut être utilisée si le consommateur est informé que l’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 200 mg en plus de la dose journalière de vitamine C recommandée.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  144
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  130, 131, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des os
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des cartilages
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des gencives
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 136, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 137, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des dents
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  131, 149
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  135, 2334, 3196
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système nerveux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  133
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à des fonctions psychologiques normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  140
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  134, 4321
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
                  2010;8(10):1815
               
               
                  129, 138, 143, 148, 3331
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à réduire la fatigue
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  139, 2622
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1815
               
               
                  202
               
            
                  Vitamine C
               
               
                  La vitamine C accroît l’absorption de fer
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine C au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1226
               
               
                  132, 147
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue à l’absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  152, 157, 215
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue à une calcémie normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
                  2011;9(6):2203
               
               
                  152, 157
                  215
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  150, 151, 158, 350
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue au maintien d’une fonction musculaire normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1468
               
               
                  155
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue au maintien d’une dentition normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  151, 158
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010; 8(2):1468
               
               
                  154, 159
               
            
                  Vitamine D
               
               
                  La vitamine D joue un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine D au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1227
               
               
                  153
               
            
                  Vitamine E
               
               
                  La vitamine E contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine E au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1816
               
               
                  160, 162, 1947
               
            
                  Vitamine K
               
               
                  La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine K au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7 (9):1228
               
               
                  124, 126
               
            
                  Vitamine K
               
               
                  La vitamine K contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de vitamine K au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7 (9):1228
               
               
                  123, 127, 128, 2879
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à un métabolisme acido-basique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  360
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à un métabolisme glucidique normal
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  382
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à une fonction cognitive normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  296
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à la synthèse normale de l’ADN
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  292, 293, 1759
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à une fertilité et une reproduction normales
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  297, 300
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au métabolisme normal des macronutriments
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  2890
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au métabolisme normal des acides gras
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  302
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au métabolisme normal de la vitamine A
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  361
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à une synthèse protéique normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  293, 4293
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien d’une ossature normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  295, 1756
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien de cheveux normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  412
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien d’ongles normaux
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  412
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien d’une peau normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  293
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien d’un taux normal de testostérone dans le sang
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2010;8(10):1819
               
               
                  301
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au maintien d’une vision normale
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  361
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  291, 1757
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  294, 1758
               
            
                  Zinc
               
               
                  Le zinc joue un rôle dans le processus de division cellulaire
               
               
                  L’allégation ne peut être utilisée que pour une denrée alimentaire qui est au moins une source de zinc au sens de l’allégation SOURCE DE [NOM DES VITAMINES] ET/OU [NOM DES MINÉRAUX] définie dans l’annexe du règlement (CE) no 1924/2006.
               
               
                   
               
               
                  2009; 7(9):1229
               
               
                  292, 293, 1759
               
            
         (1)  Dans le cas du D-tagatose et de l’isomaltulose, remplacer «sucre» par «autres sucres»
      
         (2)  Dans le cas du D-tagatose et de l’isomaltulose, remplacer «sucre» par «autres sucres»