CELEX: 31970R1068
Language: it
Date: 1970-06-05 00:00:00
Title: Regolamento (CEE) n. 1068/70 della Commissione, del 5 giugno 1970, che completa l'allegato del regolamento (CEE) n. 2061/69 per quanto riguarda i metodi di denaturazione dello zucchero

N. L 123 / 10                                Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                                 6. 6. 70
                                REGOLAMENTO (CEE) N. 1068/70 DELLA COMMISSIONE
                                                        del 5 giugno 1970
               che completa l'allegato del regolamento (CEE) n. 2061/69 per quanto riguarda i metodi
                                                  di denaturazione dello zucchero
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,                                i termini : « di fecola o di amido che gonfia ad
                                                                      alta viscosità » sono sostituiti dai termini : « di fecola
visto il trattato che istituisce la Comunità economica
                                                                      0 di amido che gonfia ».
europea,
visto il regolamento n. 1009/67/CEE del Consiglio,                    2. Nella versione tedesca ed olandese, ai punti I,
del 18 dicembre 1967, relativo all'organizzazione                     1 e 5 , lettera b), dell'allegato del regolamento ( CEE)
comune dei mercati nel settore dello zucchero (1 ),                   n . 2061 /69 i termini : « di fecola o di amido che
modificato per ultimo dal regolamento ( CEE) n .                      gonfia » sono sostituiti dai termini : « di fecola o di
853/70 2), in particolare l'articolo 9, paragrafo 8 ,                 amido che gonfia ad alta viscosità ».
considerando che la definizione relativa alla fecola
e all'amido che gonfia ad alta viscosità, riportata                   3 . La definizione che figura nell'allegato, punto II,
nel regolamento (CEE) n. 833/68 della Commissione,                    5 , del regolamento ( CEE) n. 2061/69 è sostituita
del 28 giugno 1968, che stabilisce le modalità di                     dalla seguente definizione :
applicazione relative alla denaturazione di zucchero                  « 5 . Fecola o amido che gonfia ad alta viscosità :
per l'alimentazione animale (3), modificato in parti­
colare dal regolamento (CEE) n. 2103/68 (4), e nel                          una fecola o un amido, anche modificato, che
regolamento (CEE) n. 2061 /69 della Commissione,                            presenta proprietà minime di resistenza alla
del 20 ottobre 1 969, che stabilisce le modalità di ap­                     filtrazione che devono essere messe in evidenza
plicazione relative alla denaturazione di zucchero per                      dalla seguente prova :
l'alimentazione animale (5), modificato dal regola­                         preparare in un bicchiere :
mento (CEE) n. 267/70 (6), ha condotto gli interessati
a interpretazioni differenti ; che pertanto si rende                        99 grammi di zucchero bianco cristallizzato,
necessario completare la suddetta definizione ;
                                                                            I grammo di campione del prodotto da esa­
considerando che la mancanza di una definizione                             minare.
completa inerente ai prodotti in causa ha condotto
taluni interessati ad utilizzare, per determinati me­                       Aggiungere 200 mi d'acqua ;
todi di denaturazione, fecola o amido che gonfia
privi di un'alta viscosità ; che, in relazione a tale                       agitare il miscuglio per 3 ore alla temperatura
                                                                            di 25° C.
mancanza di precisione, è opportuno prevedere che
tale prassi non comporti come conseguenza il
mancato riconoscimento della denaturazione dello                            Procedere alla prova di filtrazione nel seguente
                                                                            modo :
zucchero effettuata con tali prodotti , quando viene
assicurato che lo zucchero stesso è utilizzato per
l'alimentazione animale ;                                                   versare 20 mi del miscuglio in imbuto Büchner
                                                                            di 45 mm di diametro, ricoperto da un disco di
considerando che le misure previste nel presente                            carta filtro senza ceneri Schleicher e Schüll
regolamento sono conformi al parere del Comitato                            (Prolabo fascia nera) e montato su una bevuta ;
di gestione per lo zucchero,                                                indi filtrare sotto vuoto di 10 cm di mercurio .
                                                                            II volume del filtrato che passa in due minuti
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO :                                       non deve superare i 6 mi . »
                           Articolo 1                                                          Articolo 2
1 . Nella versione francese ed italiana, al punto I,                  Per lo zucchero denaturato anteriormente all'entrata
3 , dell'allegato del regolamento (CEE) n . 2061 /69,                 in vigore del presente regolamento secondo uno dei
                                                                      metodi che figurano al punto I dell'allegato dei rego­
 (*) GU n.  308 del 18. 12. 1967, pag. 1 ,                            lamenti (CEE) n . 833/68 e (CEE) n. 2061/69, ma
 n   GU n.  L 103 del 13 . 5 . 1970, pag. 2 .                         con utilizzazione di fecola o di amido che gonfia
(')  GU n.  L 151 del 30. 6. 1968, pag. 29.                           privi di alta viscosità, la denaturazione può essere
(<)  GU n.  L 309 del 24. 12. 1968, pag. 10.                          considerata come conforme alle disposizioni dei
(5)  GU n . L 263 del 21. 10. 1969 pag. 19.
(«)  GU n . L 35 del 13. 2. 1970, pag. 25 .                           regolamenti sopraindicati se viene assicurato che
 ---pagebreak---  6 . 6 . 70                           Gazzetta ufficiale delle Comunità europee                         N. L 123/ 11
lo zucchero stesso è utilizzato effettivamente per                                   Articolo 3
•l'alimentazione animale .
                                                               Il presente regolamento entra in vigore il 1° luglio
                                                               1970.
              Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile
              in ciascuno degli Stati membri.
              Fatto a Bruxelles, il 5 giugno 1970.
                                                                        Per la Commissione
                                                                            Il Presidente
                                                                              Jean REY