CELEX: 31992R0934
Language: da
Date: 1992-04-15 00:00:00
Title: Kommissionens forordning (EØF) nr. 934/92 af 14. april 1992 om fastsættelse af eksportrestitutionerne inden for oksekødsektoren og om ændring af forordning (EØF) nr. 3846/87 om fastsættelse af Nomenklaturen over Eksportrestitutioner for Landbrugsprodukter

15. 4. 92                                     De Europæiske Fællesskabers Tidende                                     Nr. L 101 /5
                                   KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 934/92
                                                        af 14. april 1992
                  om fastsættelse af eksportrestitutionerne inden for oksekødsektoren og om
                  ændring af forordning (EØF) nr. 3846/87 om fastsættelse af Nomenklaturen over
                                          Eksportrestitutioner for Landbrugsprodukter
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE                                      kg og for andet kvæg med en levende vægt på mindst 250
FÆLLESSKABER HAR —                                                  kg ; de erfaringer, der er gjort i de senere år, viser, at det er
                                                                    hensigtsmæssigt at sikre en behandling for levende horn­
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det                 kvæg til avlsbrug med en vægt på mindst 250 kg for
Europæiske Økonomiske Fællesskab,                                   hundyr og 300 kg for handyr, som er lig med den, der
                                                                    anvendes for andet kvæg, samtidig med, at der skal
                                                                    gennemføres visse særlige administrative formaliteter for
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 805/68             denne eksport ;
af 27. juni 1968 om den fælles markedsordning for
oksekød ('), senest ændret ved forordning (EØF) nr.
1628/91 (2), særlig artikel 18,                                     der bør ydes restitutioner ved eksport til visse bestemmel­
                                                                    seslande for visse former for fersk eller kølet kød, der er
                                                                    nævnt i bilag I under KN-kode 0201 , for visse former for
under henvisning til udtalelse fra Det Monetære Udvalg,             frosset kød, der er nævnt i bilag I under KN-kode 0202,
og                                                                  og for visse former for slagteaffald anført bilag I under
                                                                    KN-kode 0206, samt for visse andre produkter, tilberedte
ud fra følgende betragtninger :                                     eller konserverede, med indhold af kød eller slagteaffald,
                                                                    der er nævnt i bilag I under KN-kode 1602 50 10 ;
I henhold til artikel 18 i forordning (EØF) nr. 805/68 kan
forskellen mellem verdensmarkedspriserne og priserne                da produkterne under produktkode 0201 20 90 700 og
inden for Fællesskabet for de produkter, som er nævnt i             0202 20 90 1 00, som anvendes i forbindelse med restitu­
artikel 1 i forordningen, udlignes ved en eksportrestitu­           tioner, har højst forskellige karakteristika, bør
tion ;                                                              restitutionen kun udbetales for stykker, hvor vægten af
                                                                    ben ikke udgør over en tredjedel ;
ved Rådets forordning (EØF) nr. 885/68 (3), senest ændret
ved forordning (EØF) nr. 427/77 (4), fastsættes de alminde­
lige regler for ydelse af eksportrestitutioner samt kriteri­        for individuelt indpakkede udbenede stykker henhørende
erne for fastsættelsen af deres størrelse ;                         under KN-kode 0201 30 og 0202 30 bør der fastsættes et
                                                                    mindsteindhold af magert oksekød ;
betingelserne for ydelse af særlige eksportrestitutioner for
visse former for oksekød og visse former for konserves              der bør også ydes restitutioner for udbenede stykker,
blev fastsat ved Kommissionens forordninger (EØF) nr.               ferske eller frosne, også selv om de ikke er emballeret
32/82 0, senest ændret ved forordning (EØF) nr. 3169/               hver for sig, samt for hakket kød, og ordlyden i toldun­
87 (*), (EØF) nr. 1964/82 f), ændret ved forordning (EØF)           derpositionerne for friske udbenede stykker bør anføres ;
nr. 3169/87, og (EØF) nr. 2388/84 (8), senest ændret ved
forordning (EØF) nr. 3988/87 (») ;
                                                                    for oksekød, udbenet, saltet og tørret, er der traditionelle
                                                                    handelsforbindelser med Schweiz ; i det omfang, det er
anvendelsen af disse regler og kriterier på den forventede          nødvendigt at opretholde denne handel, bør restitutionen
markedssituation inden for oksekødsektoren fører til fast­
                                                                    fastsættes til et beløb, som dækker forskellen mellem
sættelse af restitutionen som nedenfor angivet ;                    priserne på det schweiziske marked og medlemsstaternes
                                                                    eksportpriser ; der er mulighed for eksport af dette kød og
den nuværende markedssituation inden for Fællesskabet               af saltet og tørret kød til visse tredjelande i Afrika og
og afsætningsmulighederne, særlig i visse tredjelande,              Nær- og Mellemøsten ; der bør tages hensyn til denne
bevirker, at der bør ydes eksportrestitutioner for voksne           situation og fastsættes en restitution i overensstemmelse
handyr af kvægrace med en levende vægt på mindst 300                hermed ;
(') EFT   nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 24.                          for visse andre produkter, tilberedte eller konserverede,
O   EFT   nr. L 150 af 15. 6. 1991 , s. 16.
O   EFT   nr. L 156 af 4. 7. 1968, s. 2.                            med indhold af kød eller slagteaffald, der er nævnt i bilag
(4) EFT   nr. L 61 af 5. 3. 1977, s. 16.                            I    under    KN-kode      1602 50 90,    kan     Fællesskabets
O   EFT   nr. L 4 af 8. 1 . 1982, s. 11 .                           deltagelse i den internationale handel opretholdes ved
(«) EFT   nr. L 301 af 24. 10. 1987, s. 21 .                        ydelse af en restitution, hvis beløb beregnes under
O   EFT   nr. L 212 af 21 . 7. 1982, s. 48.
(«) EFT   nr. L 221 af 18. 8. 1984, s. 28.                          hensyntagen til den restitution, som hidtil er blevet ydet
O   EFT   nr. L 376 af 31 . 12. 1987, s. 31 .                       til eksportører ;
 ---pagebreak--- Nr. L 101 /6                                  De Europæiske Fællesskabers Tidende                                   15. 4. 92
for de øvrige produkter inden for oksekødsektoren bør             i Rådets forordning (EØF) nr. 565/80 af 4. marts 1980 om
der på grund af Fællesskabets ringe deltagelse i verdens­         forudbetaling af eksportrestitutioner for landbrugspro­
handelen ikke fastsættes en restitution ;                         dukter (% ændret ved forordning (EØF) nr. 2026/83 (*) ;
for at sikre, at ordningen med eksportrestitutioner               de analytiske kriterier for tilberedninger og konserves
fungerer normalt, skal der ved beregningen af disse               henhørende under KN-kode 1 602 50 90 bør suppleres
beløb :                                                           ved fastsættelse af en øvre grænse for kollagen/protein­
                                                                  forholdet under hensyntagen til produkternes kødind­
— for så vidt angår de valutaer, som indbyrdes holdes             hold ;
     inden for en a vista-margen på højst 2,25 %, anvendes
     en omregningskurs, der er baseret på disse valutaers         efter at der er indført et kollagen/protein-forhold for
     centralkurs og multipliceret med den i artikel 3, stk. 1 ,   produkter henhørende under KN-kode 1602 50 90 under
     sidste afsnit, i Rådets forordning (EØF) nr. 1676/85 ('),    hensyntagen til produkternes kødindhold, har det vist sig,
     senest ændret ved forordning (EØF) nr. 2205/90 (2),          at produkter, der indeholder højst 40 %, men under 60 %
     fastsatte justeringsfaktor                                   kød, og hvor kollagen/protein-forholdet er på under 035,
                                                                  ikke er restitutionsberettiget ; dette bør der derfor rådes
— for de øvrige valutaer anvendes en omregningskurs på            bod på ;
     grundlag af de gennemsnitlige ecu-kurser, der offent­
     liggøres i De Europæiske Fællesskabers Tidende,              for at undgå misbrug ved udførsel af visse racerene avlsdyr
     C-udgaven, i en nærmere fastlagt periode, multipli­          bør der foretages en differentiering af restitution for
     ceret med den i foregående led omhandlede faktor ;           hundyr efter dyrenes alder ;
 Nomenklaturen over Eksportrestitutioner for Landbrugs­           de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i over­
produkter blev fastsat ved Kommissionens forordning               ensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for
                                                                  Oksekød —
(EØF) nr. 3846/87 (3), senest ændret ved forordning (EØF)
nr. 811 /92 0 ;
                                                                  UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING :
for at forenkle eksportformaliteterne for de erhvervsdri­
vende bør restitutionsbeløbene for alle former for frosset
kød tilpasses de beløb, der ydes for fersk eller kølet kød,                                Artikel 1
bortset fra kød fra voksne handyr ; ,                             Fortegnelsen over de produkter, ved hvis udførsel den i
i visse tilfælde har erfaringen vist, at det ofte er vanskeligt   artikel 18 i forordning (EØF) nr. 805/68 omhandlede
at fastlægge mængden af andet kød i forhold til oksekød i         eksportrestitution ydes, samt restitutionsbeløbene fast­
tilberedninger og konserves henhørende under KN-kode              sættes som angivet i bilag I.
 1602 50 ; produkter udelukkende af oksekød bør derfor            Varebeskrivelsen for KN-kode 1602 50 90 under sektor 6
udskilles, og der bør oprettes en ny position for blan­           i bilaget til forordning (EØF) nr. 3846/87 affattes som
dinger af kød eller slagteaffald ; for at forbedre kontrollen     angivet i bilag II til nærværende forordning.
med andre produkter end kødblandinger eller blandinger
af slagteaffald bør det fastsættes, at der for visse af disse                              Artikel 2
produkter kun kan ydes restitution ved fremstilling i
forbindelse med den ordning, der er omhandlet i artikel 4         Denne forordning træder i kraft den 15. april 1992.
                   Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlems­
                   stat.
                   Udfærdiget i Bruxelles, den 14. april 1992.
                                                                         På Kommissionens vegne
                                                                            Ray MAC SHARRY
                                                                         Medlem af Kommissionen
(') EFT   nr. L 164 af 24.   6. 1985, s. 1 .
(2) EFT   nr. L 201 af 31 .  7. 1990, s. 9.
0   EFT   nr. L 366 af 24.   12. 1987, s. 1 .                     O EFT nr. L 62 af 7. 3. 1980, s. 5.
(4) EFT   nr. L 86 af 1 . 4.  1992, s. 65.                        M EFT nr. L 199 af 22. 7. 1983, s. 12.
 ---pagebreak--- 15. 4. 92                    De Europæiske Fællesskabers Tidenqe                             Nr. L 101 /7
                                          BILAG I
                                                                                (ECU/100 kg)
            Produktkode                  Bestemmelse f)          Restitutionsbeløb (8)
                                                                 — Levende vægt —
          010210 00 120                       01                         96,00
          010210 00 130                       02                         85,50
                                               03                        55,50
                                              04                         25,50
          010210 00 390                        01                        96,00
          0102 90 31 900                       02                        85,50
                                               03                        55,50
                                               04                        25,50
          0102 90 33 900                       02                        85,50
                                               03                        55,50
                                               04                        25,50
          0102 90 35 900                       02                       101,50
                                               03                        73,00
                                               04                        34,50
          0102 90 37 900                       02                       101,50
                                               03                        73,00
                                               04                        34,50
                                                                  — Nettovægt —
          0201 10 10 100                       02                        92,00
                                               03                        65,00
                                               04                        32,50
          0201 10 10 900                       02                       126,50
                                               03                        88,00
                                              04                         44,00
          0201 10 90 110 (')                   02                       124,50
                                              03                         85,00
                                              04                         42,50
          0201 10 90 190                      02                         92,00
                                              03                         65,00
                                              04                         32,50
          0201 10 90 910 (')                  02                       171,50
                                              03                       115,00
                                              04                         57,50
          0201 10 90 990                      02                       126,50
                                              03                         88,00
                                              04                         44,00
          0201 20 21 000                      02                       126,50
                                              03                         88,00
                                              04                         44,00
 ---pagebreak--- Nr. L 101 /8                    De Europæiske Fællesskabers Tidende                             15. 4. 92
                                                                                   (ECU/100 kg)
               Produktkode                 Bestemmelse Q            Restitutionsbeløb (')
                                                                     — Nettovægt —
             0201 20 29 100 (')                 02                         171,50
                                                03                         115,00
                                                04                          57,50
             0201 20 29 900                     02                         126,50
                                                03                          88,00
                                                 04                         44,00
             0201 20 31 000                      02                         92,00
                                                 03                         65,00
                                                 04                         32,50
             0201 20 39 100 (')                  02                        124,50
                                                 03                         85,00
                                                 04                         42,50
             0201 20 39 900                      02                         92,00
                                                 03                         65,00
                                                 04                         32,50
             0201 20 51 100                      02                        161,00
                                                 03                        110,50
                                                 04                         56,00
             0201 20 51 900                      02                         92,00
                                                 03                         65,00
                                                 04                         32,50
             0201 20 59 llO (')                  02                       218,50
                                                 03                        146,00
                                                 04                         73,00
             0201 20 59 190                     02                         161,00
                                                03                         110,50
                                                04                          56,00
             0201 20 59 910 (')                 02                         124,50
                                                03                          85,00
                                                04                          42,50
             0201 20 59 990                     02                          92,00
                                                03                          65,00
                                                04                          32,50
             0201 20 90 700                     02                          92,00
                                                03                          65,00
                                                04                          32,50
             0201 30 00 050 (4)                 05                        112,00
             0201 30 00 100 (2)                 02                        312,00
                                                03                        208,50
                                                04                        104,50
                                                06                        266,50
             0201 30 00 150 (*)                 02                        165,00
                                                03                        125,00
                                                04                          62,50
                                                06                        144,50
                                                07                          90,00
 ---pagebreak--- 15. 4. 92                      De Europæiske Fællesskabers Tidende                             Nr. L 101 /9
                                                                                  (ECU/100 kg)
              Produktkode                  Bestemmelse Q           Restitutionsbeløb (*)
          \                                                         — Nettovægt —
            0201 30 00 190 0                     02                       128,00
                                                 03                        84,00
                                                 04                        42,00
                                                 06                       102,50
                                                 07                        90,00
            0202 10 00 100                       02                        92,00
                                                 03                        65,00
                                                 04                        32,50
            0202 10 00 900                       02                       126,50
                                                 03                        88,00
                                                 04                        44,00
            0202 20 10 000                       02                       126,50
                                                 03                        88,00
                                                 04                        44,00
            0202 20 30 000                       02                        92,00
                                                 03                        65,00
                                                 04                        32,50
            0202 20 50 100                       02                       161,00
                                                 03                       110,50
                                                 04                        56,00
            0202 20 50 900                       02                        92,00
                                                 03                        65,00
                                                 04                        32,50
            0202 20 90 100                       02                        92,00
                                                 03                         65,00
                                                 04                        32,50
            0202 30 90 100 (4)                   05                       112,00
            0202 30 90 400 (*)                   02                       165,00
                                                 03                       125,00
                                                 04                         62,50
                                                 06                       144,50
                                                 07                         90,00
            0202 30 90 500 (É)                   02                       128,00
                                                 03                         84,00
                                                 04                        42,00
                                                 06                       102,50
                                                 07                        90,00
            0202 30 90 900                       07                         90,00
            0206 10 95 000                       02                       128,00
                                                 03                         84,00
                                                 04                        42,00
                                                 06                       102,50
            0206 29 91 000                       02                       128,00
                                                 03                         84,00
                                                 04                         42,00
                                                 06                       102,50
            0210 20 90 100                       08                       102,50
                                                 09                         60,50
            0210 20 90 300                       02                       128,00
 ---pagebreak--- Nr. L 101 / 10                                  De Europæiske Fællesskabers Tidende                                                   15. 4. 92
                                                                                                                         (ECU/100 kg)
                              Produktkode                         Bestemmelse f)                        Restitutionsbeløb (*)
                                                                                                         — Nettovægt —
                           0210 20 90 500 (3)                           02                                     128,00
                            1602 50 10 120                              02                                     134,50 0
                                                                        03                                     108,00 0
                                                                        04                                     108,00 0
                            1602 50 10 140                              02                                     119,500
                                                                        03                                      96,00 0
                                                                        04                                      96,00 O
                            1602 50 10 160                              02                                      96,00 O
                                                                        03                                      77,00 0
                                                                        04                                      77,00 O
                            1602 50 10 170                              02                                      63,50 O
                                                                        03                                      51,00 0
                                                                        04                                      51,00 0
                            1602 50 10 190                              02                                      63,50
                                                                        03                                      51,00
                                                                        04                                      51,00
                            1602 50 10 240                              02                                      36,00
                                                                        03                                      36,00
                                                                        04                                      36,00
                            1602 50 10 260                              02                                      26,00
                                                                        03                                      26,00
                                                                        04                                      26,00
                            1602 50 10 280                              02                                      16,00
                                                                        03                                      16,00
                                                                        04                                      16,00
                            1602 50 90 125                              01                                     116,00(0
                            1602 50 90 135                              01                                      73,00 O
                            1602 50 90 195                              01                                      36,00
                            1602 50 90 325                              01                                     103,00 0
                            1602 50 90 335                              01                                      65,00 O
                            1602 50 90 395                              01                                      36,00
                            1602 50 90 425                              01                                      77,00 O
                            1602 50 90 435                              01                                      48,50 O
                            1602 50 90 495                              01                                      36,00
                            1602 50 90 505                              01                                      36,00
                            1602 50 90 525                              01                                      77,00 O
                            1602 50 90 535                              01                                      48,50 O
                           1602 50 90 595                               01                                      36,00
                            1602 50 90 615                              01                                      36,00
                            1602 50 90 625                              01                                      16,00
                           1602 50 90 705                               01                                      36,00
                           1602 50 90 805                               01                                      26,00
                           1602 50 90 905                               01                                      16,00
               (') Tarifering i denne underposition er betinget af fremlæggelse af den attest, der er anført i bilaget til Kommissio­
                   nens forordning (EØF) nr. 32/82.
               (2) Tarifering i denne underposition er betinget af overholdelse af de betingelser, der er fastsat i Kommissionens
                   forordning (EØF) nr. 1964/82.
               (3) Restitutionen for oksekød i saltlage ydes på grundlag af kødets nettovægt med fradrag af saltlagens vægt.
               (4) EFT nr. L 336 af 29. 12. 1979, s. 44.
               O EFT nr. L 221 af 19. 8. 1984, s. 28.
               (') Indholdet af magert oksekød med undtagelse af fedt bestemmes efter analysemetoden i bilaget til Kommissio­
                   nens forordning (EØF) nr. 2429/86.
 ---pagebreak--- 15. 4. 92                                  De Europæiske Fællesskabers Tidende                                                 Nr. L 101 / 11
          f) Bestemmelserne er følgende :
             01 tredjelande
             02 tredjelande i Nordafrika, Nær- og Mellemøsten, tredjelande i Vest-, Central- og Østafrika samt den sydlige del
                af Afrika, med undtagelse af Cypern, Botswana, Kenya, Madagaskar, Swaziland, Zimbabwe og Namibia
             03 europæiske tredjelande, De Kanariske Øer, Ceuta, Melilla, Cypern, Grønland, Pakistan, Sri Lanka, Burma,
                Thailand, Vietnam, Indonesien, Filippinerne, Kina, Nordkorea og Hongkong samt de i artikel 34 i Kommis­
                sionens forordning (BØF) nr. 3665/87 omhandlede destinationer, med undtagelse af Østrig, Sverige og
                Schweiz
             04 Østrig, Sverige og Schweiz
             05 Amerikas Forenede Stater, i overensstemmelse med Kommissionens forordning (EØF) nr. 2973/79
             06 Fransk Polynesien og Ny Kaledonien
             07 Canada
             08 tredjelande i Nord-, Øst-, Vest- og Centralafrika samt det sydlige Afrika, med undtagelse af Botswana, Kenya,
                Madagaskar, Swaziland, Zimbabwe og Namibia
             09 Schweiz.
          O I henhold til artikel 7 i forordning (EØF) nr. 885/68 ydes der ingen restitutioner ved udførsel af produkter, der
             indføres fra tredjelande og genudføres til tredjelande.
          Q Restitutionens ydelse er betinget af fremstilling i forbindelse med den ordning, der er omhandlet i artikel 4 i
             forordning (EØF) nr. 565/80.
           NB : Tredjelande er angivet i Kommissionens forordning (EØF) nr. 3518/91 .
                 Produktkoderne, herunder henvisninger til fodnoter, er fastsat i den ændrede forordning (EØF)
                 nr. 3846/87.
 ---pagebreak---                 i
Nr. L 101 / 12                         De Europæiske Fællesskabers Tidende                                            15. 4. 92
                                                        BILAG II
    KN-kode                                           Varebeskrivelse                                             Produktkode
   1602 50 90   Andre varer :
                  — Udelukkende med indhold af oksekød :
                      Med et kollagen/protein-forhold på højst 0,35 (g) og følgende vægtprocent af oksekød
                      (ikke slagteaffald og fedt) :
                  — — — 90 % eller derover :
                  — _ __ _ Varer som opfylder betingelserne i Kommissionens forordning (EØF) nr.
                              2388/84(0                                                                        1602 50 90 125
                  — — — — Varer forarbejdet under ordningen i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 565/80 Q        1602 50 90 135
                  — — — — I andre tilfælde                                                                     1602 50 90 195
                  — — — 80 % eller derover, dog under 90 % :
                  — — — — Varer, som opfylder i forordning (EØF) nr. 2388/84 (*)                               1602 50 90 325
                              Varer forarbejdet under ordningen i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 565/80 f)   1602 50 90 335
                  — — — — I andre tilfælde                                                                     1602 50 90 395
                  — — — 60 % eller derover, dog under 80 % :
                  — — — — Varer, som opfylder betingelserne i forordning (EØF) nr. 2388/84 f5)                 1602 50 90 425
                  — — — — Varer forarbejdet under ordningen i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 565/80 f)       1602 50 90 435
                  — — — — I andre tilfælde                                                                     1602 50 90 495
                  — — — 40 % eller derover, dog under 60 %                                                     1602 50 90 505
                  — — Med et kollagen/protein-forhold på over 0,35, men højst 0,45 (8) og følgende vægtpro­
                      cent af oksekød (ikke slagteaffald og fedt) :
                  — — — 60 % eller derover :
                  — — — — Varer, som opfylder betingelserne i forordning (EØF) nr. 2388/84 (^                  1602 50 90 525
                  — — — — Varer forarbejdet under ordningen i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 565/80 Q        1602 50 90 535
                  — — — — I andre tilfælde                                                                     1602 50 90 595
                  — — — 40 % eller derover, dog under 60 %                                                     1602 50 90 615
                  — — — 20 % eller derover, dog under 40 %                                                     1602 50 90 625
                          Under 20 %                                                                           1602 50 90 626
                  — — I andre tilfælde                                                                         1602 50 90 636
               - — Andre varer
                  — — Med et kollagen/protein-forhold på højst 0,45 (8) :
                  — — — Med indhold af kød eller slagteaffald af enhver art (herunder fedt af enhver art eller
                          oprindelse) på 80 vægtprocent og derover                                             1602 50 90 705
                  — — — Med indhold af kød eller slagteaffald af enhvert art (herunder fedt af enhver art
                          eller oprindelse) på 40 vægtprocent og derover, men under 80 vægtprocent             1602 50 90 805
                  — — — Med indhold af kød eller slagteaffald af enhvert art (herunder fedt af enhver art
                        • eller oprindelse) på under 40 vægtprocent                                            1 602 50 90 905
                  — — I andre tilfælde                                                                         1602 50 90 906
 ---pagebreak--- 15. 4. 92                                               De Europæiske Fællesskabers Tidende                                                    Nr. L 101 / 13
(') Dette restitutionsbeløb er betinget af fremlæggelse af den attest, som er anført i bilaget til Kommissionens forordning (EØF) nr. 32/82 (EFT nr. L 4 af 8. 1 .
    1982, s. 11).
(*) Dette restitutionsbeløb er betinget af overholdelse af de i Kommissionens forordning (EØF) nr. 1964/82 fastlagte betingelser (EFT nr. L 212 af 21 . 7. 1982,
    s. 48).
(3) Restitutionen for oksekød i saltlage ydes på grundlag af kødets nettovægt med fradrag af saltlagens vægt.
O EFT nr. L 336 af 29. 12. 1979, s. 44.
O EFT nr. L 221 af 18. 8 . 1984, s. 28 .
O Indholdet af magert oksekød med undtagelse af fedt bestemmes efter analysemetoden i bilaget til Kommissionens forordning (EØF) nr. 2429/86 (EFT
    nr. L 210 af 1 . 8. 1986, s. 39).
O EFT nr. L 62 af 7. 3. 1980, s. 5.
O Bestemmelse af kollagenindholdet
    Det med faktoren 8 multiplicerede hydroxyprolinindhold anses som indholdet af kollagen. Hydroxyprolinindholdet skal bestemmes efter ISO-metoden
    3496-1978 .
 NB : I henhold til artikel 7 i Rådets forordning (EØF) nr. 885/68 (EFT nr. L 156 af 4. 7. 1968, s. 2) ydes der ingen restitutioner ved udførsel af produkter, der
       indføres fra tredjelande og genudføres til tredjelande.