CELEX: 31975R2734
Language: da
Date: 1975-10-29 00:00:00
Title: Rådets Forordning (EØF) nr. 2734/75 af 29. oktober 1975 om fastsættelse af standardkvaliteter for bestemte kornsorter og for visse former for mel og gryn samt regler for fastsættelse af tærskelpriser for disse former for produkter

Avis juridique important

|

31975R2734

Rådets Forordning (EØF) nr. 2734/75 af 29. oktober 1975 om fastsættelse af standardkvaliteter for bestemte kornsorter og for visse former for mel og gryn samt regler for fastsættelse af tærskelpriser for disse former for produkter  

EF-Tidende nr. L 281 af 01/11/1975 s. 0034 - 0041 den græske specialudgave: Kapitel 03 bind 13 s. 0187  den spanske specialudgave: Kapitel 03 bind 9 s. 0042  den portugisiske specialudgave: Kapitel 03 bind 9 s. 0042 

++++  RAADETS FORORDNING ( EOEF ) Nr . 2734/75  af 29 . oktober 1975  om fastsaettelse af standardkvaliteter for bestemte kornsorter og for visse former for mel og gryn samt regler for fastsaettelse af taerskelpriser for disse former for produkter  RAADET FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR -  under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab ,  under henvisning til Raadets forordning ( EOEF ) nr . 2727/75 af 29 . oktober 1975 om den faelles markedsordning for korn ( 1 ) , saerlig artikel 5 , stk . 5 , litra a ) ,  under henvisning til forslag fra Kommissionen , og  ud fra foelgende betragtninger :  Taerskelpriserne for havre , sorghum og durra , hirse , boghvede , kanariefroe samt for de i artikel 1 , litra c ) , i forordning ( EOEF ) nr . 2727/75 anfoerte former for mel og gryn skal svare til bestemte standardkvaliteter ;  standardkvaliteterne , for hvilke disse priser fastsaettes , boer saa vidt muligt svare til gennemsnitskvaliteterne for korn hoestet i Faellesskabet ;  der boer opstilles definitioner af de forskellige bestanddele , som ikke er mangelfrit basiskorn og indfoeres en referencemetode til bestemmelse af disse bestanddele ; den praktiske referencemetode til bestemmelse af vandindholdet boer tilpasses efter den nyeste teknik ; med henblik herpaa boer isaer de samme bestemmelser vedtages , som dem der forekommer i bilag I og II til Raadets forordning ( EOEF ) nr . 2731/75 af 29 . oktober 1975 , om fastsaettelse af standardkvaliteterne for bloed hvede , rug , byg , majs og haard hvede ( 2 ) ;  taerskelpriserne for mel og gryn skal fastsaettes saaledes , at basiskornarternes indikativpriser kan naas , og at der sikres forarbejdningsindustrien en beskyttelse ;  disse maal kan naas ved fastsaettelse af en taerskelpris under hensyn til fremstillingsomkostningerne for disse produkter og til en passende beskyttelse af forarbejdningsindustrien ;  fremstillingsomkostningerne kan fastsaettes ved , at der til kornets vaerdi laegges et beloeb , der repraesenterer formalingsmargenen , og at man fra den derved fremkomne sum i hvert tilfaelde fradrager en skoensmaessigt ansat vaerdi for de biprodukter i form af gryn eller mel af ringere kvalitet , som fremkommer ved formalingen ;  ved fastsaettelsen af taerskelpriser for gryn af bloed hvede boer det skoensmaessigt fastsatte gennemsnitlige forhold , der paa Faellesskabets markeder bestaar mellem prisen paa hvedemel og priserne paa disse produkter , dog tages som udgangspunkt -  UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING :  Artikel 1  Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for havre fastsaettes , defineres saaledes :  a ) sund , saedvanlig handelsmaessig havre , med sund lugt , fri for levende skadedyr , med en for denne kornart karakteristisk farve og af en kvalitet , der svarer til den i Faellesskabet under normale vilkaar hoestede havres gennemsnitskvalitet ;  b ) vandindhold : 16 % ;  c ) samlet procentvis andel af de bestanddele , der ikke er mangelfrit basiskorn : 3 % , heraf :   - procentvis andel af kornbesats : 2 % ( ved kornbesats forstaas kerner af andre kornarter og kerner angrebet af skadedyr ) ,   - procentvis andel af andre urenheder : 1 %  ( andre urenheder omfatter ukrudtsfroe , fordaervede kerner , egentlige urenheder , avner , doede insekter og dele af insekter ) ;  d ) egenvaegt : 49 kilogram pr . hektoliter .  Artikel 2  Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for sorghum og durra fastsaettes , svarer til de definitioner , der er fastlagt i " Official Grain Standards of the United States " for USA-Yellow-Grain-Sorghum nr . 2 , dog med et vandindhold paa 15 % .  Artikel 3  Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for hirse fastsaettes , defineres saaledes :  a ) hirse , der svarer til gennemsnitskvaliteten af hirse produceret i Argentina ;  b ) vandindhold : 13 % ;  c ) samlet procentvis andel af de bestanddele , der ikke er mangelfrit basiskorn : 17 % , heraf :   - procentvis andel af knaekkede og afskallede kerner : 15 % ,   - procentvis andel af diverse urenheder : 2 %  ( diverse urenheder omfatter ukrudtsfroe , fordaervede kerner , egentlige urenheder , avner , doede insekter og dele af insekter ) .  Artikel 4  Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for boghvede fastsaettes , svarer til kvaliteten af boghvede produceret i Den sydafrikanske Republik , 2 . grad i henhold til den saedvanlige handelsmaessige definition .  Artikel 5  Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for kanariefroe fastsaettes , defineres saaledes :  a ) sund , saedvanlig handelsmaessig kanariefroe ;  b ) vandindhold : 16 % ;  c ) samlet procentvis andel af de bestanddele , der ikke er mangelfrit basiskorn : 3 % , heraf :   - procentvis andel af kornbesats : 2 % ( ved kornbesats forstaas kerner af andre kornarter og kerner angrebet af skadedyr ) ,   - procentvis andel af diverse urenheder : 1 %  ( diverse urenheder omfatter ukrudtsfroe , fordaervede kerner , egentlige urenheder , avner , doede insekter og dele af insekter ) ;  d ) egenvaegt : 70 kilogram pr . hektoliter .  Artikel 6  1 . Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for hvedemel fastsaettes , defineres saaledes :  Hvedemel med et askeindhold paa 550 milligram pr . 100 gram mel og et vandindhold paa 15,50 % , betegnet som hvedemel af type 550 .  2 . Den i stk . 1 naevnte taerskelpris beregnes ved sammenlaegning af de i henhold til stk . 3 fastsatte delbeloeb , idet der fra den saaledes fremkomne sum fradrages det i henhold til stk . 4 fastsatte delbeloeb .  3 . De delbeloeb , der skal sammenlaegges , er foelgende :  a ) vaerdien af den til mel forarbejdede bloede hvede fastsat paa grundlag af foelgende data :   - den maengde bloed hvede , der medgaar til fremstilling af 1 ton mel , skoensmaessigt fastsat til 1 400 kilogram ,   - taerskelprisen for bloed hvede , under hensyn til den maanedlige regulering af denne pris ;  b ) et beloeb , der repraesenterer formalingsmargenen , fastsat til 25 regningsenheder pr . ton bloed hvede til forarbejdning ;  c ) et beloeb , der skal sikre beskyttelse af forarbejdningsindustrien , og som er fastsat til 18,75 regningsenheder pr . ton hvedemel .  4 . Det delbeloeb , der skal fradrages , er vaerdien af biprodukterne , fastsat paa grundlag af foelgende :   - maengden af biprodukter , skoensmaessigt fastsat til 372 kilogram pr . ton mel ,   - en fastsat pris paa 85 regningsenheder pr . ton for de sigtede eller usigtede biprodukter .  5 . Taerskelprisen for mel af blandingskorn er den samme som taerskelprisen for hvedemel .  Artikel 7  1 . Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for rugmel fastsaettes , defineres saaledes :  Rugmel med et askeindhold paa 812 milligram pr . 100 gram mel og et vandindhold paa 15,5 % .  2 . Den i stk . 1 naevnte taerskelpris beregnes i overensstemmelse med bestemmelserne i artikel 6 , stk . 3 og 4 , idet betegnelsen " bloed hvede " erstattes af betegnelsen " rug " . For sigtede eller usigtede biprodukter fastsaettes en pris paa 80 regningsenheder pr . ton .  Artikel 8  1 . Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for gryn af bloed hvede fastsaettes , svarer til et produkt med et vandindhold paa 15,50 % .  2 . Den i stk . 1 naevnte taerskelpris er lig med taerskelprisen for hvedemel forhoejet med 8 % .  Artikel 9  1 . Den standardkvalitet , for hvilken taerskelprisen for gryn af haard hvede fastsaettes , svarer til et produkt med et vandindhold paa 14,50 % .  2 . Den i stk . 1 naevnte taerskelpris beregnes ved sammenlaegning af de i henhold til stk . 3 fastsatte delbeloeb , idet der fra den saaledes fremkomne sum fradrages de i henhold til stk . 4 fastsatte delbeloeb .  3 . De delbeloeb , der skal sammenlaegges , er foelgende :  a ) vaerdien af den til gryn forarbejdede haarde hvede fastsat paa grundlag af foelgende :   - den maengde haard hvede , der medgaar til fremstilling af 1 ton gryn , skoensmaessigt fastsat til 1 550 kilogram ,   - taerskelprisen for haard hvede , under hensyn til den eventuelle maanedlige regulering af denne pris ;  b ) de i artikel 6 , stk . 3 , litra b ) og c ) , fastsatte delbeloeb , idet betegnelserne " bloed hvede " og  " hvedemel " henholdsvis erstattes af betegnelserne  " haard hvede " og " gryn af haard hvede " .  4 . De delbeloeb , der skal fradrages , er foelgende :  a ) vaerdien af mellemprodukterne , fastsat paa grundlag af foelgende :   - maengden af mellemprodukter , skoensmaessigt fastsat til 162 kilogram pr . ton gryn af haard hvede ,   - prisen paa disse produkter , beregnet ved sammenlaegning af de i henhold til artikel 6 , stk . 3 , litra a ) og b ) , fastsatte delbeloeb , idet der fra denne sum fradrages det i henhold til artikel 6 , stk . 4 , fastsatte delbeloeb ; det saaledes fremkomne beloeb nedsaettes med 35 % ;  b ) vaerdien af biprodukterne , fastsat paa grundlag af foelgende forhold :   - maengden af biprodukter , skoensmaessigt fastsat til 357 kilogram pr . ton gryn af haard hvede ,   - prisen for biprodukterne af bloed hvede , fastsat i henhold til artikel 6 , stk . 4 , andet led , og nedsat med 15 % .  Artikel 10  Ved anvendelsen af denne forordning :  a ) er de bestanddele , der ikke er mangelfrit basiskorn , defineret i bilag I , A , med mindre denne forordning indeholder andre definitioner , og de bestemmes i henhold til den referencemetode , der er foreskrevet i bilag I , B ;  b ) bestemmelse af vandindholdet foretages efter den i bilag II anfoerte metode .  Artikel 11  1 . Raadets forordning ( EOEF ) nr . 1397/69 af 17 . juli 1969 om fastsaettelse af standardkvaliteter for bestemte kornsorter og for visse former for mel og grove og fine gryn samt regler om fastsaettelse af taerskelpriser for disse former for produkter ( 3 ) , aendret ved forordning ( EOEF ) nr . 1172/75 ( 4 ) , ophaeves .  2 . Henvisninger til den i henhold til stk . 1 ophaevede forordning skal betragtes som henvisninger til denne forordning .  Artikel 12  Denne forordning traeder i kraft den 1 . november 1975 .  Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat .  Udfaerdiget i Luxembourg , den 29 . oktober 1975 .  Paa Raadets vegne  G . MARCORA  Formand  ( 1 ) Se side 1 i denne Tidende .  ( 2 ) Se side 22 i denne Tidende .  ( 3 ) EFT nr . L 179 af 21 . 7 . 1969 , s . 6 .  ( 4 ) EFT nr . L 117 af 7 . 5 . 1975 , s . 5 .  BILAG I  A . BESTANDDELE , SOM IKKE ER MANGELFRIT BASISKORN  1 . Knaekkede kerner :  Alle kerner , paa hvilke endospermen ligger delvis udaekket , betragtes som knaekkede kerner . Kerner beskadiget ved taerskning og ke * , hvis kim er slaaet af , henregnes ligeledes til denne gruppe .  Denne definition gaelder ikke for majs .  2 . Kornbasis ( urenheder )  a ) Uudviklede kerner :  Ved uudviklede kerner forstaas de kerner , der efter at samtlige andre i dette bilag naevnte bestanddele af kornproeven er blevet fjernet , falder gennem slidssigter med foelgende slidsbredder : bloed hvede 2 mm , rug 1,8 mm , haard hvede 1,9 mm , byg 2,2 mm .  Endvidere henregnes ogsaa frostskadede kerner og alle umodne ( groenne ) kerner til denne gruppe .  b ) Andre kornarter :  Ved " andre kornarter " forstaas alle kerner , som ikke er af den art , hvoraf proeven er udtaget . Naar det drejer sig om en proeve af haard hvede henregnes alle kerner af bloed hvede udover en procentvis andel paa 4 % til " andre kornarter " .  c ) Kerner angrebet af skadedyr :  Kerner angrebet af skadedyr er kerner , der kan fremvise spor af afgnavning . Vaeggelusinficeret hvede hoerer ligeledes til denne gruppe .  d ) Kerner , der fremviser misfarvning af kimen og plettede kerner :  Kerner med misfarvede kim er kerner med brune til sortbrune misfarvninger i skallen omkring ubeskadigede ikke-spirede kim . For bloed hvede lades indtil 8 % kerner med misfarvede kim ude af betragtning . For haard hvede anses som plettede kerner de kerner , der paa andre steder end selve kimen udviser brune til brunsorte pletter .  3 . Spirede kerner  Ved spirede kerner forstaas kerner , hvor rod - eller bladkimen kan ses med det blotte oeje . Ved bedoemmelse af proevens indhold af spirede kerner skal man dog tage hensyn til dens almindelige udseende . Ved nogle kornarter , f.eks . haard hvede , traeder kimen staerkt frem , saaledes at den skal , der daekker kimen brister naar kornpartiet bringes i bevaegelse . Disse kerner ligner spirede kerner , men henregnes ikke til denne gruppe . Spirede kerner foreligger kun , naar kimen har undergaaet tydeligt erkendelige forandringer , hvorved den spirede kerne let lader sig skelne fra en normal kerne .  4 . Andre urenheder ( Schwarzbesatz )  a ) Ukrudtsfroe .  b ) Fordaervede kerner :  Fordaervede kerner er kerner , som ved forraadnelse , skimmel - eller bakterieangreb eller ved anden paavirkning er blevet uanvendelige til menneskefoede og for foderkorns vedkommende til foder .  Til de fordaervede kerner hoerer ogsaa varmebeskadigede kerner ; varmebeskadigede kerner er fuldt udvoksede kerner , hvis skal har en graabrun til sort farve , og hvis indre ved gennemskaering viser en gullig-graa til sortbrun farvning .  Kerner , der er beskadigede af hvedegalmyg , regnes kun som fordaervede kerner , hvis mere end halvdelen af kernens overflade udviser en graa til sort farve , som foelge af et sekundaert svampeangreb . Hvis misfarvningen daekker mindre end halvdelen af kernens overflade , regnes kernen som angrebet af skadedyr .  c ) Egentlige urenheder :  Alle de bestanddele i en kornproeve , som bliver tilbage ved sigtning med en 3,5 mm slidssigte ( undtagen andre kornarter og meget tykke kerner af basiskornarten ) samt de bestanddele , der passerer gennem en sigte med en slidsbredde paa 1 mm , anses for egentlige urenheder .  Sten , jordklumper , dele af halmstraa og andre urenheder , som findes i proeverne , og som passerer gennem en sigte med en slidsbredde paa mellem 1 mm og 3,5 mm , anses ligeledes for urenheder .  Denne definition gaelder ikke for majs . For denne kornart skal alle de bestanddele i en proeve , der passerer gennem en sigte med en slidsbredde paa 1 mm samt alle de i foregaaende stykke naevnte urenheder anses som egentlige urenheder .  d ) Avner ( for majs brudstykker af kolber ) .  e ) Meldroeje .  f ) Kerner angrebet af brand og rust .  g ) Doede insekter og dele af insekter .  5 . Levende skadedyr .  B . REFERENCEMETODE TIL BESTEMMELSE AF DE BESTANDDELE , SOM IKKE ER MANGELFRIT BASISKORN  1 . For bloed hvede , haard hvede , rug og byg sigtes en gennemsnitsproeve paa 250 gram gennem to slidssigter , den ene med 3,5 mm og den anden med 1 mm slidsbredde , i begge tilfaelde i loebet af et halvt minut .  For at sikre en konstant sigtning anbefales en mekanisk sigte ; f.eks et vibrationsbord med paamonterede sigter .  De bestanddele , der holdes tilbage af sigten med en slidsbredde paa 3,5 mm , og de , der passerer gennem sigten med en slidsbredde paa 1 mm , vejes sammen og betragtes som egentlige urenheder . Saafremt de bestanddele , der holdes tilbage af sigten med en slidsbredde paa 3,5 mm omfatter kerner , der hoerer under gruppen  " andre kornarter " eller meget tykke kerner af basiskornet , skal disse igen tilbage i den sigtede proeve . Ved sigtning gennem sigten med 1 mm slidsbredde skal det undersoeges , om der i proeven findes levende skadedyr .  Af den sigtede proeve tages ved hjaelp af en proevedeler en proeve paa 50 til 100 gram . Denne delproeve vejes .  Derefter spredes denne delproeve ved hjaelp af en pincet eller en hornspatel ud paa en bordplade , og knaekkede kerner , andre kornarter , spirede kerner , kerner angrebet af skadedyr , frostskadede kerner , kerner med misfarvede kim , plettede kerner , ukrudtsfroe , meldroeje , fordaervede kerner , kerner angrebet af brand og rust , avner , levende skadedyr og doede insekter fjernes .  Saafremt delproeven indeholder kerner , som endnu sidder i avnerne , afskalles disse kerner med haanden , idet avnerne henregnes til gruppen avner . Sten , sand og dele af halmstraa betragtes som egentlige urenheder .  Delproeven sigtes i et halvt minut gennem en sigte med en slidsbredde paa 2 mm for bloed hvede , 1,8 mm for rug , 1,9 mm for haard hvede og 2,2 mm for byg . De bestanddele , der passerer gennem denne sigte , anses uudviklede kerner . Frostskadede samt umodne , groenne kerner henhoerer under gruppen " uudviklede kerner " .  2 . For majs rystes en gennemsnitproeve paa 500 gram i et halvt minut i en slidssigte med en slidsbredde paa 1 mm . Det konstateres , om der forekommer levende skadedyr og doede insekter .  I de bestanddele , der bliver tilbage efter sigtning med en sigte med en slidsbredde paa 1 mm , frasorteres sten , sand , dele af halmstraa og andre egentlige urenheder ved hjaelp af en pincet eller en hornspatel .  De saaledes fjernede egentlige urenheder foejes til de bestanddele , der er passeret gennem sigten med en slidsbredde paa 1 mm , og vejes sammen med disse .  Ved hjaelp af en proevedeler tages en proeve paa 100 til 200 gram af den sigtede proeve . Denne delproeve vejes . Derefter spredes den i et tyndt lag ud paa en bordplade . Ved hjaelp af en pincet eller en hornspatel fjernes dele af andre kornarter , kerner angrebet af skadedyr , frostskadede kerner , spirede kerner , ukrudtsfroe , fordaervede kerner , avner , levende skadedyr og doede insekter .  Derefter sigtes denne delproeve gennem en rundthulssigte med en huldiameter paa 4,5 mm . De bestanddele , der passerer gennem denne sigte , betragtes som knaekkede kerner .  3 . De grupper af bestanddele , der ikke er mangelfrit basiskorn , og som er bestemt i henhold til de under punkterne 1 og 2 naevnte metoder , og for hvilke de procentvise andele er fastsat i artiklerne 1-5 , skal vejes saa akkurat som muligt med en noejagtighed paa 0,01 gram og beregnes i procentvise andele af gennemsnitsproeven . Oplysningerne i analyserapporten angives med en noejagtighed paa 0,1 % . Det konstateres , om der er levende skadedyr til stede .  Principielt skal der ved hver proeve foretages to analyser . De maa med hensyn til de samlede ovenfor naevnte bestanddele ikke afvige fra hinanden med mere end 10 % .  4 . Ved de under punkterne 1 , 2 , og 3 naevnte metoder skal foelgende apparatur anvendes :  a ) proevedeler , f.eks . en konisk eller en riflet proevedeler ;  b ) praecisions - og finvaegt ;  c ) slidssigter med en slidsbredde paa 1 mm , 1,8 mm , 1,9 mm , 2 mm , 2,2 mm og 3,5 mm og en rundthulssigte med en huldiameter paa 4,5 mm . Sigterne monteres eventuelt paa et vibrationsbord .  BILAG II  PRAKTISK REFERENCEMETODE TIL BESTEMMELSE AF VANDINDHOLDET  1 . Princip :  Produktet toerres ved en temperatur paa 130-133 * C og ved normalt lufttryk i et i forhold til partiklernes stoerrelse empirisk fastsat tidsrum .  2 . Anvendelsesomraade :  Denne toerringsmetode gaelder for knust korn , hvoraf mindst 50 % passerer gennem en sigte med en maskestoerrelse paa 0,5 mm , og hoejst 10 % holdes tilbage af en sigte med runde huller paa 1 mm . Metoden gaelder ligeledes for mel .  3 . Apparatur :  Praecisionsvaegt .  Findelingsapparat af et materiale , som ikke absorberer fugtighed , er let at rense , muliggoer en hurtig og ensartet formaling uden af fremkalde en maerkbar opvarmning , i saa vidt omfang som muligt udelukker kontakt med den omgivende luft , og som svarer til de under punkt 2 stillede krav  ( f.eks . en keglemoelle , der kan skilles ad ) .  Beholder af korrosionsbestandigt metal eller af glas med slebet laag ; nyttefladen maa muliggoere en fordeling af proeven med 0,3 gram pr . cm2 .  Elektrisk opvarmet , termostatstyret toerreskab , som er indstillet paa en temperatur mellem 130 og 133 * C ( 1 ) og har en tilstraekkelig ventilation ( 2 ) .  Eksikkator med en tyk , perforeret plade af metal eller eventuelt porcelaen , indeholdende silicagel gennemvaedet med kobaltchlorid eller et andet effektivt toerringsmiddel .  4 . Fremgangsmaade :  a ) Toerring :  Mindst 5 gram af den malede substans vejes i den paa forhaand tarerede beholder . Beholderen anbringes i et toerreskab , der er opvarmet til 130 * C . For at undgaa at toerreskabets temperatur falder for meget , stilles beholderen ind saa hurtigt som muligt . Man lader toerringen vare 2 timer at regne fra det tidspunkt , hvor toerreskabet paa ny har naaet en temperatur paa 130 * C . Beholderen tages derefter ud af toerreskabet , laaget laegges hurtigt paa , den afkoeles i 30 til 45 minutter i en ekssikkator , hvorefter den vejes ( vejningen skal ske med en noejagtighed paa 1 mg ) .  b ) Fortoerring :  Kerner , hvis vandindhold er hoejere end 17 % , skal fortoerres paa foelgende maade :  50 gram af de umalede kerner vejes i en dertil egnet beholder ( f.eks . en aluminiumsplade paa 20 gange 12 cm med en rand paa 0,5 cm ) , toerres i et toerreskab i 7 til 10 minutter ved en temperatur paa 130 * C og tages ud af toerreskabet ; man lader kerner toerre afdaekket i laboratoriet i 2 timer , hverefter de vejes ( vejningen skal ske med en noejagtighed paa 10 mg ) . De delvis toerrede kerner males , og det tilbageblevne vandindhold bestemmes som beskrevet under litra a ) .  5 . Beregningsmetode og formler :  E = proevens oprindelige vaegt i gram ,  M = proevens vaegt i gram efter konditionering ,  M' = proevens vaegt i gram efter formaling ,  m = proevens vaegt i gram efter toerring .  Produktets vandindhold , udtrykt i procent er lig med :   - uden forudgaaende konditionering ( E - m ) gange 100/E   - med forudgaaende konditionering   ( ( M' - m ) M/M' + E - M ) gange 100/E = 100 ( 1 - M m/E M' )  Der foretages mindst to proever .  6 . Bestemmelsens noejagtighed :  Forskellen mellem de to bestemmelser af vandindholdet i en og samme proeve maa ikke overstige mere eller mindre 0,1 % .  ( 1 ) Lufttemperaturen i det indre af toerreskabet .  ( 2 ) Toerreskabet skal have en saadan varmekapacitet , at det , naar det er indstillet paa en temperatur paa 131 * C , kan naa denne temperatur paa mindre end 45 minutter , efter at det hoejeste antal proever , der toerres samtidigt , er sat ind . Ventilationen skal vaere af en saadan beskaffenhed , at forskellen mellem de resultater , der opnaas efter to timers toerring af alle de proever af bloed hvede , som skabet kan rumme og de resultater , der opnaas efter fire timers toerring , er mindre end 0,15 % .