CELEX: 51988PC0535
Language: el
Date: 1988-10-06
Title: Πρόταση για ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ για τροποποίηση της οδηγίας 80/215/EOK περί προβλημάτων υγειονομικού ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων με βάση το κρέας (υποβληθείσα από την Επιτροπή)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (88) 535
Vol. 1988/0187
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 concernant
l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique européenne et de
la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, p. 1) modifié en dernier
lieu par le règlement (UE) 2015/496 du Conseil du 17 mars 2015 (JO L79 du 25. 3.2015, p. 1), ce
dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents classifiés présents dans ce dossier
ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit règlement ou sont considérés déclassifiés
conformément aux articles 26(3) et 59(2) de la décision (UE, Euratom) 2015/444 de la
Commission du 13 mars 2015 concernant les règles de sécurité aux fins de la protection des
informations classifiées de l'Union européenne.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 concerning
the opening to the public of the historical archives of the European Economic Community and the
European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as last amended by Council
Regulation (EU) 2015/496 of 17 March 2015 (OJ L 79, 27.3.2015, p. 1), this file is open to the
public. Where necessary, classified documents in this file have been declassified in conformity
with Article 5 of the aforementioned regulation or are considered declassified in conformity with
Articles (26.3) and 59(2) of the Commission Decision (EU, Euratom) 2015/444 of 13 March 2015
on the security rules for protecting EU classified information.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1. Februar
1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft und
der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983, S. 1), zuletzt geändert durch die
Verordnung (EU) Nr. 2015/496 vom 17. März 2015 (ABI. L 79 vom 25.3.2015, S. 1), ist dieser Akt
der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit erforderlich, wurden die Verschlusssachen in diesem Akt in
Übereinstimmung mit Artikel 5 der genannten Verordnung freigegeben; beziehungsweise werden
sie auf Grundlage von Artikel 26(3) und 59(2) der Entscheidung der Kommission (EU, Euratom)
2015/444 vom      13.   März 2015     über die   Sicherheitsvorschriften für den Schutz von  EU-
Verschlusssachen als herabgestuft angesehen.
 ---pagebreak--- ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ
                                                    CΟΜ(88 ) 535 τελικό
                                                    Βρυξέλλες , 6 Οκτωβρίου 1988
                                       Πρόταση για
                             ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
     για τροποποίηση της οδηγίας 80 / 215 / ΕOΚ περί προβλημάτων
        υγειονομικού ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών
                συναλλαγών προϊόντων με βάση το κρέας
                     ( υποβληθείσα από την Επιτροπή )
                          /    1«  /
                            . '■'· /> Λ
                                  ^         Μ
           r,-i        N -v' ‘ , y'          k-~!j>
                                            h:
             yyy         y"
                  />■'               ~ •' 1y
                ^o'/ r^ iTuv^' ï y .
 ---pagebreak---                                                                      C&S'? f‘
                               ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ
 Στο άρθρο 4 ( 1 ) της οδηγίας 80/ 215 /ΕΟΚ περί προβλημάτων υγειονομι ού
ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων με βάση το
κρέας ( 1 ) προβλέπονται ρι τύποι επεξεργασίας που ακολουθούνται κατά
την παρασκευή των προϊόντων αυτών στην περίπτωση που υπάρχει κίνδυνος
να εξακολουθούν να υπάρχουν οτο κρέας καταγωγής οι παράγοντες ορισμέ¬
νων ζωικών ασθενειών .
Το 1987, υπδ το φως των εξελίξεων τεχνικής φύσεως που συνοδεύονται
από επιστημονικά συμπεράσματα και γνώμες , εγκρίθηκε μία νέί επεξεργα¬
σία και συμπεριλήφθηκε στην οδηγία ως τροποποίηση ( 2 ), που μπορεί να
ονομαστεί ως διαδικασία παστεριοποίησης , σύμφωνα με την οποία χοιρο¬
μέρια βάρους μέχρι 5 χλγρ τ μετά την αφαίρεση των οστών , είναι δυνατόν
να παράγονται με ασφάλεια στα κράτη μέλη όπου θεωρείται ενδημική
η πανώλη των χοίρων .
Υπό το φως ορισμένων εμποδίων κατά τις συναλλαγές, διατυπώθηκε μία
ακόμη επιστημονική γνώμη ,αναφέροντας ότι ο περιορ ισμός,όσον αφορά το
βάρος ,μπορεί να μειωθεί σε 8 χλγρ . ,δεδομένου ότι παραμένουν και
εξακολουθούν να τηρούνται ,όλες οι άλλες διασφαλίσεις .
Η πρόταση της Επιτροπής τροποποιεί αναλόγως την οδηγία .
 ( 1 ) ΕΕ αριθ . I. 47, 21.02.1980, σελ . 4
 ( 2) ΕΕ αριθ . I. 279, 02.10.1987, σελ . 27 .
                                                                              2-
 ---pagebreak---                                 Πρόταση για
                         ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
      για τροποποίηση της οδηγίας 80/215/Ε0Κ περί προβλημάτων
         υγειονομικού ελέγχου στον τομέα των ενδοκοινοτικών
                 συναλλαγών προϊόντων με βάση το κρέας
 ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΟΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                             !
                                                                 '  1
Έχοντας υπόψη ;                                                      *
                                                                     l
                                                                     *
                                                                     v
                                                                     !
 τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας και
 ιδίως το άρθρο 43,
 την πρόταση της Επιτροπής ,
 τη γνώμη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου,                               ί
                     . ,               . ,-      ..  ...   . ■ I
                                                                     l?
τη γνώμη της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής ,
                A .    . i. _ _ _ i> . .    « ^      f
                                                                   ■ *1
Εκτιμώντας :
                                                                ■ !■
 ότι το άρθρο 4 , παράγραφος 1 της οδηγίας 80 / 215 / Ε0Κ του
 Συμβουλίου ( 1 ), όπως τροποπο ι ήθηκε τελευταία από την
οδηγία 87 / 491 / ΕΟΚ ( 2 ) , ^ καθορίζει       τους τύπους επεξερ ¬
γασίας που είναι δυνατόν να καταστρέφουν τους παράγοντες ζωικών
ασθενειών στα προϊόντα με βάση το κρέας , με σκοπό να επιτρέπονται οι
ενδοκοινοτικές συναλλαγές των προϊόντων αυτών υπό ορισμένες προϋποθέ¬
σεις ,
ότι επειδή έχει αποκτηθεί πείρα και έχει σημειωθεί πρόοδος στην
επιστημονική γνώση και την τεχνολογία όσον αφορά το κρέας , μπορεί να
χρησιμοποιηθεί νέα επεξεργασ ί α που παρέχει τις απαιτούμενες εγγυήσεις,
ότι η συμπερίληψη της επεξεργασίας αυτής μεταξύ των άλλων που ήδη προβλέ-
πονται , διευκολύνει την ελεύθερη κυκλοφορία στην Κοινότητα , γεγονός
που αυξάνει την αξία της παραγωγής αποφεύγοντας συγχρόνως τον κίνδυνο
μετάδοσης ασθενειών ,
(1 ) ΕΕ αριθ . 1. 47 , 21.02.1980, σ„ 4 .
(2)  ΕΕ αριθ . I- 279, 2.10.1987, σ . 27 .
 ---pagebreak---                                         - 2 -
ότι έχει διατυπωθεί επιστημονική γνώμη σύμφωνα με την οποία το όριο βάρους
5 χλγρ . που ισχύει μέχρι σήμερα σε τέτοια προϊόντα με βάση το κρέας μπορεί με
ασφάλεια να καθοριστεί σε 8 χλγρ .    εφόσον       εξακολουθούν να παραμένουν
και να ισχύουν όλες οι υπάρχουσες διασφαλίσεις ,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΟΔΗΓΙΑ :
                                    Άρθρο 1
Στο άρθρο 4 παράγραφος 1 , στοιχείο α ) σημείο ίί ) της οδηγίας 80 / 21 5 / ΕΟΚ ,
η δεύτερη περίπτωση αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο :
"-το τεμάχιο κρέατος που υποβάλλεται σε επεξεργασία δεν πρέπει να ζυγίζει
πάνω από 8 χιλιόγραμμα ",
                                    Άρθρο 2
Τα κράτη μέλη θέτουν σε ισχύ το αργότερο την 1η Δεκε^ίου 1988, τις ανα¬
γκαίες νομοθετικές κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις για να συμμορφω¬
θούν προς την παρούσα οδηγία . Ενημερώνουν αμέσως την Επιτροπή σχετικά .
                                    Άρθρο 3
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη .
Βρυξέλλες,                                         Για το Συμβούλιο
                                                     0 Προέδρος