CELEX: 32006D0330
Language: pl
Date: 2006-04-05 00:00:00
Title: 2006/330/WE: Decyzja Komisji z dnia  5 kwietnia 2006 r.  zmieniająca decyzję 2005/432/WE ustanawiającą warunki zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego oraz wzory świadectw na przywóz z krajów trzecich produktów mięsnych do spożycia przez ludzi i uchylającą decyzje 97/41/WE, 97/221/WE i 97/222/WE  (notyfikowana jako dokument nr C(2006) 1319)   (Tekst mający znaczenie dla EOG)

6.5.2006   
            
            
               PL
            
            
               Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
            
            
               L 121/43
            
         
      DECYZJA KOMISJI
   
   z dnia 5 kwietnia 2006 r.
   zmieniająca decyzję 2005/432/WE ustanawiającą warunki zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego oraz wzory świadectw na przywóz z krajów trzecich produktów mięsnych do spożycia przez ludzi i uchylającą decyzje 97/41/WE, 97/221/WE i 97/222/WE
   (notyfikowana jako dokument nr C(2006) 1319)
   (Tekst mający znaczenie dla EOG)
   (2006/330/WE)
   KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,
   uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,
   uwzględniając dyrektywę Rady 92/118/EWG z dnia 17 grudnia 1992 r. ustanawiającą warunki zdrowotne zwierząt i zdrowia publicznego regulujące handel i przywóz do Wspólnoty produktów nieobjętych wyżej wymienionymi warunkami ustanowionymi w szczególnych zasadach wspólnotowych określonych w załączniku A 1) do dyrektywy 89/662/EWG oraz w zakresie czynników chorobotwórczych do dyrektywy 90/425/EWG (1), w szczególności jej art. 10 ust. 2 lit. c),
   uwzględniając dyrektywę Rady 2002/99/WE z dnia 16 grudnia 2002 r. ustanawiającą zasady zdrowia zwierząt regulujące produkcję, przetwarzanie, dystrybucję i wprowadzanie do obrotu produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (2), w szczególności jej zdanie wprowadzające art. 8, art. 8 ust. 1 pkt 1, art. 8 ust. 4, art. 9 ust. 2 lit. b) oraz art. 9 ust. 4 lit. b) i c),
   a także mając na uwadze, co następuje:
   
               (1)
            
            
               Decyzja Rady 79/542/EWG z dnia 21 grudnia 1976 r. ustalająca wykaz państw trzecich lub części państw trzecich i ustanawiająca warunki zdrowotne zwierząt i ludzi oraz warunki wystawiania świadectw weterynaryjnych dla przywożonych do Wspólnoty pewnych żywych zwierząt i ich świeżego mięsa (3) określa warunki zdrowotne zwierząt przy przywozie do Wspólnoty żywych zwierząt, z wyjątkiem koniowatych oraz świeżego mięsa tych zwierząt z wyjątkiem przetworów mięsnych.
            
         
               (2)
            
            
               Decyzja Komisji 2005/432/WE (4) ustanawia warunki w zakresie zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego dla przywozu do Wspólnoty partii niektórych produktów mięsnych, jak również wykaz krajów trzecich i części krajów trzecich, z których przywóz takich produktów jest dozwolony. Wyżej wymieniona decyzja ustanawia wzór świadectw zdrowia publicznego i zdrowia zwierząt oraz zasady obróbki wymaganej dla tych produktów.
            
         
               (3)
            
            
               Tam, gdzie ma to zastosowanie, należy zapewnić właściwą korelację w związku z regionalizacją krajów trzecich, w szczególności Brazylii, Namibii i Republiki Południowej Afryki, do celów przywozu świeżego mięsa do Wspólnoty, dla zagwarantowania, że mięso wykorzystane w produktach mięsnych nie pochodzi od zwierząt z gospodarstw objętych ograniczeniami ze względu na choroby; należy wyjaśnić zastosowanie podrobów w niektórych produktach mięsnych oraz dokładnie określić wymogi dla mięsa dzikiego ptactwa stosowanego w produktach mięsnych.
            
         
               (4)
            
            
               Serbia i Czarnogóra są republikami posiadającymi własne obszary celne, które razem tworzą federację. Dlatego też powinny zostać odrębnie wpisane do wykazu krajów trzecich i części krajów trzecich, z których przywóz produktów mięsnych jest dozwolony.
            
         
               (5)
            
            
               Należy zatem odpowiednio zmienić decyzję 2005/432/WE.
            
         
               (6)
            
            
               Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt,
            
         PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:
   Artykuł 1
   W decyzji 2005/432/WE wprowadza się następujące zmiany:
   
               1)
            
            
               artykuł 4 otrzymuje następujące brzmienie:
               „Artykuł 4
               Warunki zdrowia zwierząt dotyczące pochodzenia i obróbki produktów mięsnych
               Z zastrzeżeniem zgodności z warunkami dotyczącymi pochodzenia i obróbki produktów mięsnych określonych w załączniku I 1) i 2), państwa członkowskie zezwalają na przywóz produktów mięsnych pochodzących z następujących krajów trzecich i części krajów trzecich:
               
                           a)
                        
                        
                           z krajów trzecich wymienionych w części 2 załącznika II i części krajów trzecich wymienionych w części 1 wyżej wymienionego załącznika, w przypadku produktów mięsnych niepodlegających specyficznej obróbce, o której mowa w pkt 2 lit. a) ppkt ii) załącznika I;
                        
                     
                           b)
                        
                        
                           z krajów trzecich wymienionych w części 2 i 3 załącznika II i części krajów trzecich wymienionych w części 1 wyżej wymienionego załącznika, w przypadku produktów mięsnych podlegających specyficznej obróbce, o której mowa w pkt 2 lit. a) ppkt ii) załącznika I.”;
                        
                     
         
               2)
            
            
               załączniki I, II i III zastępuje się tekstem Załącznika do niniejszej decyzji.
            
         Artykuł 2
   Niniejszą decyzję stosuje się od dnia 1 lipca 2006 r.
   Jednakże świadectwa zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego wydane przed datą obowiązywania niniejszej decyzji mogą być stosowane do dnia 1 października 2006 r.
   Artykuł 3
   Niniejsza decyzja skierowana jest do państw członkowskich.
   
      Sporządzono w Brukseli, dnia 5 kwietnia 2006 r.
      
         
            W imieniu Komisji
         
         Markos KYPRIANOU
         
         
            Członek Komisji
         
      
   
   
      (1)  Dz.U. L 62 z 15.3.1993, str. 49. Dyrektywa ostatnio zmieniona rozporządzeniem Komisji (WE) nr 445/2004 (Dz.U. L 72 z 11.3.2004, str. 60).
   
      (2)  Dz.U. L 18 z 23.1.2003, str. 11.
   
      (3)  Dz.U. L 146 z 14.6.1979, str. 15. Decyzja ostatnio zmieniona decyzją Komisji 2006/259/WE (Dz.U. L 93 z 31.3.2006, str. 65).
   
      (4)  Dz.U. L 151 z 14.6.2005, str. 3.
   
      ZAŁĄCZNIK
      „
            ZAŁĄCZNIK I
            
                        1.
                     
                     
                        Produkty mięsne pochodzące z krajów trzecich lub części krajów trzecich, o których mowa w art. 4 lit. a), zawierają mięso kwalifikujące się do przywozu do Wspólnoty jako mięso świeże i/lub produkty mięsne uzyskane z jednego lub więcej gatunków lub ze zwierząt, które zostały poddane niespecyficznej obróbce określonej w części 4 załącznika II.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Produkty mięsne pochodzące z krajów trzecich lub części krajów trzecich, o których mowa w art. 4 lit. b), spełniają następujące warunki określone w lit. a), b) lub c):
                        
                                    a)
                                 
                                 
                                    produkty mięsne muszą:
                                    
                                                i)
                                             
                                             
                                                zawierać mięso i/lub produkty mięsne uzyskane z jednego gatunku lub zwierzęcia wymienionych w odpowiedniej kolumnie w części 2 i 3 załącznika II wskazującej przedmiotowy gatunek lub zwierzę; i
                                             
                                          
                                                ii)
                                             
                                             
                                                zostały poddane co najmniej procesowi specyficznej obróbki wymaganej dla mięsa tego gatunku lub zwierzęcia, określonej w części 4 załącznika II; lub
                                             
                                          
                              
                                    b)
                                 
                                 
                                    produkty mięsne muszą:
                                    
                                                i)
                                             
                                             
                                                zawierać świeże, przetworzone lub częściowo przetworzone mięso z więcej niż jednego gatunku lub zwierzęcia określonych w odpowiedniej kolumnie w części 2 i 3 załącznika II, które zostały zmieszane przed przejściem ostatecznej obróbki określonej w części 4 załącznika II; i
                                             
                                          
                                                ii)
                                             
                                             
                                                końcowa obróbka, o której mowa w ppkt i), musi być przynajmniej tak rygorystyczna jak najbardziej rygorystyczna obróbka określona w części 4 załącznika II dla mięsa przedmiotowych gatunków lub zwierząt określonych w odpowiedniej kolumnie w części 2 i 3 załącznika II; lub
                                             
                                          
                              
                                    c)
                                 
                                 
                                    końcowe produkty mięsne muszą:
                                    
                                                i)
                                             
                                             
                                                być przygotowane poprzez zmieszanie uprzednio przerobionego mięsa pochodzącego z więcej niż jednego gatunku lub zwierzęcia; i
                                             
                                          
                                                ii)
                                             
                                             
                                                uprzednia obróbka, o której mowa w ppkt i), którą przeszedł każdy składnik produktu mięsnego, musi być przynajmniej tak rygorystyczna jak odpowiednia obróbka określona w części 4 załącznika II, dla danego gatunku lub zwierzęcia określonych w odpowiedniej kolumnie.
                                             
                                          
                              
                  
                        3.
                     
                     
                        Obróbki określone w części 4 załącznika II muszą spełniać minimalne dopuszczalne warunki przetwarzania do celów zdrowia zwierząt w przypadku mięsa otrzymanego z danego gatunku lub zwierzęcia pochodzącego z krajów trzecich lub części krajów trzecich wymienionych w załączniku II. Jednakże w przypadku zakazu stosowania podrobów ze względu na ograniczenia zdrowotne dotyczące zwierząt mogą być one stosowane w produktach mięsnych pod warunkiem przeprowadzenia odpowiedniej obróbki, o której mowa w części 2 załącznika II. Ponadto zakład może uzyskać pozwolenie na produkcję produktów mięsnych, które przeszły obróbkę B, C lub D, o której mowa w części 4 załącznika II, nawet jeśli zakład znajduje się w kraju trzecim lub w części kraju trzeciego, z których przywóz świeżego mięsa do Wspólnoty nie jest dozwolony.
                     
                  
         
            ZAŁĄCZNIK II
            CZĘŚĆ 1
            Terytoria i regiony ustanowione dla krajów wymienionych w części 2 i 3
            
                        Kraj
                     
                     
                        Terytorium
                     
                     
                        Opis terytorium
                     
                  
                        Kod ISO
                     
                     
                        Wersja
                     
                  
                        Argentyna
                     
                     
                        AR
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        AR-1
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Cały kraj z wyjątkiem prowincji Chubut, Santa Cruz i Tierra del Fuego dla gatunków objętych decyzją 79/542/EWG (z ostatnimi zmianami)
                     
                  
                        AR-2
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Prowincje Chubut, Santa Cruz i Tierra del Fuego dla gatunków objętych decyzją 79/542/EWG (z ostatnimi zmianami)
                     
                  
                        Bułgaria (1)
                        
                     
                     
                        BG
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        BG-1
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Zgodnie z opisem w załączniku II część I do decyzji Rady 79/542/EWG (z późniejszymi zmianami)
                     
                  
                        BG-2
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Zgodnie z opisem w załączniku II część I do decyzji Rady 79/542/EWG (z późniejszymi zmianami)
                     
                  
                        Brazylia
                     
                     
                        BR
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        BR-1
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Stany Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo i Mato Grosso do Sul
                     
                  
                        BR-2
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Część Stanu Mato Grosso do Sul (z wyjątkiem gmin Sonora, Aquidauana, Bodoqueno, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde of Mato Grosso i Corumbá);
                        Stan Paraná;
                        Stan Sao Paulo;
                        Część Stanu Minas Gerais (z wyjątkiem regionalnych delegacji Oliveira, Passos, São Gonçalo de Sapucai, Setelagoas i Bambuí);
                        Stan Espíritu Santo;
                        Stan Rio Grande do Sul;
                        Stan Santa Catarina;
                        Stan Goias;
                        Część Stanu Mato Grosso, w tym:
                        jednostka terytorialna Cuiaba (z wyjątkiem gmin San Antonio de Leverger, Nossa Senhora do Livramento, Pocone i Barão de Melgaço); jednostka terytorialna Caceres (z wyjątkiem gminy Caceres); jednostka terytorialna Lucas do Rio Verde; jednostka terytorialna Rondonopolis (z wyjątkiem gminy Itiquiora); jednostka terytorialna Barra do Garça i jednostka terytorialna Barra do Burgres.
                     
                  
                        BR-3
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Stany Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina i São Paulo
                     
                  
                        Malezja
                     
                     
                        MY
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        MY-1
                     
                     
                        01/2004
                     
                     
                        Tylko część kraju na Półwyspie Malajskim (Malezja Zachodnia)
                     
                  
                        Namibia
                     
                     
                        NA
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        NA-1
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Na południe od kordonu sanitarnego sięgającego od Palgrave Point na zachodzie do Gam na wschodzie
                     
                  
                        Republika Południowej Afryki
                     
                     
                        ZA
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Cały kraj
                     
                  
                        ZA-1
                     
                     
                        01/2005
                     
                     
                        Cały kraj z wyjątkiem:
                        części obszaru objętego kontrolą pryszczycy znajdującego się w regionach weterynaryjnych Mpumalanga i w północnych prowincjach, okręg Ingwavuma w regionie weterynaryjnym Natal i na obszarze granicznym z Botswaną na wschód od południka 28° oraz okręg Camperdown w prowincji KwaZuluNatal.
                     
                  CZĘŚĆ 2
            Kraje trzecie i ich części, z których dozwolony jest przywóz produktów mięsnych do Wspólnoty
            
                        Kod ISO
                     
                     
                        Kraj pochodzenia lub jego część
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Bydło domowe
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie hodowlane zwierzęta parzystokopytne (z wyjątkiem świń)
                                 
                              
                     
                        Kozy/owce domowe
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Świnie domowe
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie hodowlane zwierzęta parzystokopytne (świnie)
                                 
                              
                     
                        Domowe zwierzęta nieparzystokopytne
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Drób domowy
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie ptactwo hodowlane (z wyjątkiem ptaków bezgrzebieniowych)
                                 
                              
                     
                        Hodowlane ptaki bezgrzebieniowe
                     
                     
                        Króliki domowe i hodowlane zającowate
                     
                     
                        Dzikie zwierzęta parzystokopytne (z wyjątkiem świń)
                     
                     
                        Dzikie świnie
                     
                     
                        Dzikie zwierzęta nieparzystokopytne
                     
                     
                        Dzikie zającowate (króliki i zające)
                     
                     
                        Dzikie ptactwo
                     
                     
                        Dzikie ssaki lądowe (z wyjątkiem kopytnych, nieparzystokopytnych i zającowatych)
                     
                  
                        AR
                     
                     
                        Argentyna AR
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Argentyna AR-1 (2)
                        
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Argentyna AR-2 (2)
                        
                     
                     
                        A (3)
                        
                     
                     
                        A (3)
                        
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        AU
                     
                     
                        Australia
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                  
                        BG
                     
                     
                        Bułgaria (6)BG
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Bułgaria BG-1
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Bułgaria BG-2
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        BH
                     
                     
                        Bahrajn
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        BR
                     
                     
                        Brazylia
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Brazylia BR-1
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Brazylia BR-2
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Brazylia BR-3
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        BW
                     
                     
                        Botswana
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        BY
                     
                     
                        Białoruś
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        CA
                     
                     
                        Kanada
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                  
                        CH
                     
                     
                        Szwajcaria
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        CL
                     
                     
                        Chile
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        CN
                     
                     
                        Chiny
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        CO
                     
                     
                        Kolumbia
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        ET
                     
                     
                        Etiopia
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        GL
                     
                     
                        Grenlandia
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                  
                        HK
                     
                     
                        Hongkong
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        HR
                     
                     
                        Chorwacja
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        IL
                     
                     
                        Izrael
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        IN
                     
                     
                        Indie
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        IS
                     
                     
                        Islandia
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        KE
                     
                     
                        Kenia
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        KR
                     
                     
                        Korea Południowa
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MA
                     
                     
                        Maroko
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MG
                     
                     
                        Madagaskar
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MK
                     
                     
                        Była Jugosłowiańska Republika Macedonii (4)
                        
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MU
                     
                     
                        Mauritius
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MX
                     
                     
                        Meksyk
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        MY
                     
                     
                        Malezja MY
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Malezja MY-1
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        NA
                     
                     
                        Namibia (2)
                        
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        NZ
                     
                     
                        Nowa Zelandia
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                  
                        PY
                     
                     
                        Paragwaj
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        RO
                     
                     
                        Rumunia (6)
                        
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                  
                        RU
                     
                     
                        Rosja
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                  
                        SG
                     
                     
                        Singapur
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        SZ
                     
                     
                        Suazi
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        TH
                     
                     
                        Tajlandia
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        TN
                     
                     
                        Tunezja
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        TR
                     
                     
                        Turcja
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        UA
                     
                     
                        Ukraina
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        US
                     
                     
                        Stany Zjednoczone
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        UY
                     
                     
                        Urugwaj
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        XM
                     
                     
                        Czarnogóra (5)
                        
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        XS
                     
                     
                        Serbia (5)
                            (7)
                        
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        ZA
                     
                     
                        Republika Południowej Afryki (2)
                        
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        ZW
                     
                     
                        Zimbabwe (2)
                        
                     
                     
                        C
                     
                     
                        C
                     
                     
                        B
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        B
                     
                     
                        B
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        D
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        
                                    XXX
                                 
                                 
                                    Brak ustanowionego świadectwa, a produkty mięsne zawierające mięso tego gatunku nie są dozwolone.
                                 
                              
                  CZĘŚĆ 3
            Niedopuszczone w ramach niespecyficznego procesu obróbki (A) kraje trzecie i ich części, z których mięso suszone/wędzone w paskach i pasteryzowane produkty mięsne są dopuszczone do przywozu do Wspólnoty
            
                        Kod ISO
                     
                     
                        Kraj pochodzenia lub jego część
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Bydło domowe
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie hodowlane zwierzęta parzystokopytne (z wyjątkiem świń)
                                 
                              
                     
                        Kozy/owce domowe
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Świnie domowe
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie hodowlane zwierzęta parzystokopytne (świnie)
                                 
                              
                     
                        Domowe zwierzęta nieparzystokopytne
                     
                     
                        
                                    1.
                                 
                                 
                                    Drób domowy
                                 
                              
                                    2.
                                 
                                 
                                    Dzikie ptactwo hodowlane
                                 
                              
                     
                        Ptaki bezgrzebieniowe
                     
                     
                        Króliki domowe i hodowlane zającowate
                     
                     
                        Dzikie zwierzęta parzystokopytne (z wyjątkiem świń)
                     
                     
                        Dzikie świnie
                     
                     
                        Dzikie zwierzęta nieparzystokopytne
                     
                     
                        Dzikie zającowate (króliki i zające
                     
                     
                        Dzikie ptactwo
                     
                     
                        Dzikie ssaki lądowe (z wyjątkiem kopytnych, nieparzystokopytnych i zającowitych)
                     
                  
                        AR
                     
                     
                        Argentyna – AR
                     
                     
                        F
                     
                     
                        F
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        NA
                     
                     
                        Namibia
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        E
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Namibia NA-1
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        E
                     
                  
                        ZA
                     
                     
                        Republika Południowej Afryki
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        E
                     
                     
                        XXX
                     
                  
                        Republika Południowej Afryki ZA-1
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        A
                     
                     
                        A
                     
                     
                        E
                     
                     
                         
                     
                  
                        ZW
                     
                     
                        Zimbabwe
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        XXX
                     
                     
                        E
                     
                     
                        A
                     
                     
                        E
                     
                     
                        XXX
                     
                  CZĘŚĆ 4
            Interpretacja kodów zastosowanych w tabelach w części 2 i 3
            OBRÓBKI, O KTÓRYCH MOWA W ZAŁĄCZNIKU I
            Obróbka niespecyficzna:
            
                        A
                     
                     
                        =
                     
                     
                        Dla produktu mięsnego nie ustala się żadnej minimalnej temperatury ani innej obróbki do celów związanych ze zdrowiem zwierząt. Jednakże mięso musi być poddane obróbce pozwalającej stwierdzić na podstawie powierzchni przekroju, że nie ma ono cech mięsa świeżego, a wykorzystane świeże mięso musi spełniać wymogi zdrowia zwierząt stosowane przy wywozie świeżego mięsa do Wspólnoty.
                     
                  Obróbki specyficzne wymienione w porządku malejącym wg rygoru:
            
                        B
                     
                     
                        =
                     
                     
                        Obróbka w hermetycznie zamkniętym pojemniku do wartości Fo wynoszącej trzy lub więcej.
                     
                  
                        C
                     
                     
                        =
                     
                     
                        Osiągnięcie minimalnej temperatury 80 °C w całej objętości mięsa w czasie przetwarzania produktu mięsnego.
                     
                  
                        D
                     
                     
                        =
                     
                     
                        Osiągnięcie minimalnej temperatury 70 °C w całej objętości mięsa w czasie przetwarzania produktów mięsnych lub, dla surowej szynki, obróbka polegająca na naturalnej fermentacji i dojrzewaniu przez okres co najmniej dziewięć miesięcy i dająca wynik:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    wartość Aw najwyżej 0,93,
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    wartość pH najwyżej 6,0.
                                 
                              
                  
                        E
                     
                     
                        =
                     
                     
                        W przypadku mięsa suszonego w paskach w procesie obróbki muszą zostać osiągnięte następujące wartości:
                        
                                    —
                                 
                                 
                                    wartość Aw najwyżej 0,93,
                                 
                              
                                    —
                                 
                                 
                                    wartość pH najwyżej 6,0.
                                 
                              
                  
                        F
                     
                     
                        =
                     
                     
                        Obróbka termiczna, która zapewnia osiągnięcie w centralnej części produktu temperatury wynoszącej co najmniej 65 °C przez okres czasu niezbędny do osiągnięcia wartości pasteryzacji (pv) równej lub większej niż 40.
                     
                  
         
            ZAŁĄCZNIK III
            
               
            
               
            
               
         ”.
      
         (1)  Ma zastosowanie wyłącznie do czasu przystąpienia państwa do Unii Europejskiej.
      
         (2)  Patrz: część 3 niniejszego Załącznika odnośnie do minimalnych wymagań dotyczących obróbki, stosowanych dla pasteryzowanych produktów mięsnych i mięsa suszonego w paskach.
      
         (3)  Dotyczy produktów mięsnych przygotowywanych ze świeżego mięsa otrzymanego ze zwierząt ubitych po dniu 1 marca 2002 r.
      
         (4)  Była Jugosłowiańska Republika Macedonii; tymczasowy kod, który nie ma wpływu na ostateczną klasyfikację kraju, która zostanie uzgodniona po zakończeniu trwających obecnie negocjacji na forum Organizacji Narodów Zjednoczonych.
      
         (5)  Serbia i Czarnogóra są republikami posiadającymi własne obszary celne, które razem tworzą federację i dlatego powinny być wymienione oddzielnie.
      
         (6)  Ma zastosowanie wyłącznie do czasu przystąpienia tych państw do Wspólnoty.
      
         (7)  Z wyjątkiem Kosowa zgodnie z rezolucją Rady Bezpieczeństwa ONZ nr 1244 z dnia 10 czerwca 1999 r.
      
                  XXX
               
               
                  Brak ustanowionego świadectwa, a produkty mięsne zawierające mięso tego gatunku nie są dozwolone.