CELEX: 32019R2164
Language: ro
Date: 2019-12-17 00:00:00
Title: Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/2164 al Comisiei din 17 decembrie 2019 de modificare a Regulamentului (CE) nr. 889/2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice în ceea ce privește producția ecologică, etichetarea și controlul (Text cu relevanță pentru SEE)

18.12.2019   
               
               
                  RO
               
               
                  Jurnalul Oficial al Uniunii Europene
               
               
                  L 328/61
               
            
         REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2019/2164 AL COMISIEI
         din 17 decembrie 2019
         de modificare a Regulamentului (CE) nr. 889/2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice în ceea ce privește producția ecologică, etichetarea și controlul
         (Text cu relevanță pentru SEE)
         COMISIA EUROPEANĂ,
         având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
         având în vedere Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului din 28 iunie 2007 privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice, precum și de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 (1), în special articolul 16 alineatul (1), articolul 16 alineatul (3) litera (a) și articolul 21 alineatul (2),
         întrucât:
         
                     (1)
                  
                  
                     În conformitate cu articolul 16 alineatul (3) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, mai multe state membre au transmis Comisiei și celorlalte state membre dosare privind anumite substanțe, în scopul autorizării acestora și al includerii lor în anexele I, II, VI și VIII la Regulamentul (CE) nr. 889/2008 al Comisiei (2). Dosarele respective au fost examinate de grupul de experți pentru consultanță tehnică în domeniul producției ecologice (EGTOP) și de Comisie.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     În recomandările sale cu privire la îngrășăminte (3), EGTOP a concluzionat, printre altele, că substanțele „cărbune din biomasă (biochar)”, „reziduuri de moluște și coji de ouă” și „acizi humici și fulvici” respectă obiectivele și principiile producției ecologice. Prin urmare, substanțele menționate ar trebui incluse în anexa I la Regulamentul (CE) nr. 889/2008. EGTOP a recomandat, de asemenea, clarificarea definiției „carbonatului de calciu” prevăzută în anexa respectivă.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     În recomandările sale privind produsele de protecție a plantelor (4), EGTOP a concluzionat, printre altele, că substanțele „maltodextrină”, „peroxid de hidrogen”, „terpene (eugenol, geraniol și timol)”, „clorură de sodiu”, „cerevisan”, precum și piretrinele care provin din alte plante decât Chrysanthemum
                        cinerariaefolium respectă obiectivele și principiile producției ecologice. Prin urmare, substanțele menționate ar trebui incluse în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 889/2008. În plus, EGTOP a formulat recomandări privind structura anexei respective.
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     În recomandările sale referitoare la hrana pentru animale (5), EGTOP a concluzionat, printre altele, că substanțele „gumă de guar” ca aditiv pentru hrana animalelor, „extract de castan comestibil” ca aditiv senzorial și „betaină anhidră” pentru animale monogastrice și numai de origine naturală sau ecologică respectă obiectivele și principiile producției ecologice. Prin urmare, substanțele menționate ar trebui incluse în anexa VI la Regulamentul (CE) nr. 889/2008. În anexa respectivă, referirea la anumiți aditivi pentru însilozare este neclară și trebuie clarificată, pentru a se evita confuziile.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     În recomandările sale cu privire la alimente (6), EGTOP a concluzionat, printre altele, că substanțele „glicerol” ca umectant în capsule din gelatină și ca agent de acoperire a tabletelor, „bentonită” ca auxiliar tehnologic, „acid lactic L(+) și hidroxid de sodiu” ca auxiliar tehnologic pentru extracția proteinelor vegetale, „pulbere de gumă tara” ca agent de îngroșare, precum și „extract de hamei și extract de colofoniu de pin” în producția de zahăr respectă obiectivele și principiile producției ecologice. Prin urmare, substanțele menționate ar trebui incluse în anexa VIII la Regulamentul (CE) nr. 889/2008. În plus, EGTOP a recomandat să se impună ca pulberea de gumă tara, lecitinele, glicerolul, guma din boabe de roșcove, guma gellan, guma arabică, guma de guar și ceara de carnauba să fie produse prin metode ecologice. Pentru a acorda suficient timp în vederea adaptării la această nouă cerință, operatorilor ar trebui să li se acorde o perioadă de tranziție de trei ani.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     În anexa VIIIa la Regulamentul (CE) nr. 889/2008, anumite trimiteri la denumirile aditivilor sunt imprecise și trebuie clarificate pentru a se evita confuziile.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 889/2008 ar trebui modificat în consecință.
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului pentru producția ecologică,
                  
               ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
         
            Articolul 1
            Regulamentul (CE) nr. 889/2008 se modifică după cum urmează:
            
                        1.
                     
                     
                        Anexa I se înlocuiește cu textul prevăzut în anexa I la prezentul regulament.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Anexa II se înlocuiește cu textul din anexa II la prezentul regulament.
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Anexa VI se înlocuiește cu textul prevăzut în anexa III la prezentul regulament.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Anexa VIII se înlocuiește cu textul prevăzut în anexa IV la prezentul regulament.
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Anexa VIIIa se înlocuiește cu textul prevăzut în anexa V la prezentul regulament.
                     
                  
         
            Articolul 2
            Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
         
         
            Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
            Adoptat la Bruxelles, 17 decembrie 2019.
            
               
                  Pentru Comisie
               
               
                  Președintele
               
               Ursula VON DER LEYEN
            
         
         
            (1)  JO L 189, 20.7.2007, p. 1.
         
            (2)  Regulamentul (CE) nr. 889/2008 al Comisiei din 5 septembrie 2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 834/2007 al Consiliului privind producția ecologică și etichetarea produselor ecologice în ceea ce privește producția ecologică, etichetarea și controlul (JO L 250, 18.9.2008, p. 1).
         
            (3)  Raport final privind îngrășămintele (III) https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/food-farming-fisheries/farming/documents/final-report-egtop-fertilizers-iii_en.pdf
         
            (4)  Raport final privind produsele de protecție a plantelor (IV) https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en
         
            (5)  Raport final privind hrana pentru animale (III) și alimentele (V) https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en
         
            (6)  Raport final privind alimentele (IV), raport final privind hrana pentru animale (III) și alimentele (V) https://ec.europa.eu/info/publications/egtop-reports-organic-production_en
      
      
         
            ANEXA I
            
               
                  
                     „ANEXA I
                     Îngrășăminte, amendamente pentru sol și nutrienți prevăzuți la articolul 3 alineatul (1) și la articolul 6d alineatul (2)
                     
                        Notă:
                     
                     A:autorizate în temeiul Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 și menținute conform articolului 16 alineatul (3) litera (c) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007
                     B:autorizate în temeiul Regulamentului (CE) nr. 834/2007
                     
                                 Autorizație
                              
                              
                                 Denumire
                                 Produse compuse sau produse care conțin numai materiale enumerate în continuare:
                              
                              
                                 Descriere, cerințe privind compoziția, condiții de utilizare
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Gunoi de grajd
                              
                              
                                 Produse care conțin un amestec de excremente animale și materie vegetală (așternut pentru animale)
                                 Proveniența din ferme industriale interzisă
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Gunoi de grajd uscat și gunoi de păsări deshidratat
                              
                              
                                 Proveniența din ferme industriale interzisă
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Compost din excremente de animale, inclusiv gunoi de păsări și compost de gunoi de grajd
                              
                              
                                 Proveniența din ferme industriale interzisă
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Excremente lichide de animale
                              
                              
                                 Utilizate după fermentarea controlată și/sau diluția corespunzătoare
                                 Proveniența din ferme industriale interzisă
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Amestec compostat sau fermentat de deșeuri menajere
                              
                              
                                 Produs obținut din deșeuri menajere triate în funcție de sursele din care provin, care au fost supuse operațiunii de obținere a compostului sau fermentării anaerobe pentru producția de biogaz
                                 Numai deșeuri menajere vegetale și animale
                                 Numai în cazul în care sunt produse într-un sistem de colectare închis și monitorizat, acceptat de statul membru
                                 Concentrațiile maxime în mg/kg de substanță uscată:
                                 cadmiu: 0,7; cupru: 70; nichel: 25; plumb: 45; zinc: 200; mercur: 0,4;
                                 crom (total): 70; crom (VI): nedetectabil
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Turbă
                              
                              
                                 Utilizare limitată la horticultură (grădinărit, floricultură, pomicultură, pepinieră)
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Deșeuri provenite din cultivarea ciupercilor
                              
                              
                                 Compoziția inițială a substratului trebuie să fie limitată la produsele din prezenta anexă
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Dejecții provenite de la viermi (vermicompost) și de la insecte
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Guano
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Amestec compostat sau fermentat de materii vegetale
                              
                              
                                 Produs obținut din amestecuri de materii vegetale, care au fost supuse operațiunii de obținere a compostului sau fermentării anaerobe pentru producția de biogaz
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Digestat biogaz conținând subproduse de origine animală digerate împreună cu materii de origine vegetală sau animală, enumerate în prezenta anexă
                              
                              
                                 Subprodusele de origine animală (inclusiv subprodusele provenite de la animale sălbatice) de categoria 3 și conținutul tractului digestiv de categoria 2 [categoriile 2 și 3, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului  (1)] nu trebuie să provină din ferme industriale.
                                 Procesele trebuie să fie în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei.
                                 Nu se aplică părților comestibile ale recoltei
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Produse sau subproduse de origine animală menționate mai jos:
                                 
                                              
                                          
                                          
                                             făină de sânge
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de copite
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de coarne
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de oase sau făină de oase degelatinizate
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de pește
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de carne
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             făină de fulgi, păr și „chiquette”
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             lână
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             blană (1)
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             păr
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             produse lactate
                                          
                                       
                                              
                                          
                                          
                                             proteine hidrolizate (2)
                                          
                                       
                              
                                 
                                             1.
                                          
                                          
                                             Concentrația maximă în mg/kg de materie uscată de crom (VI): nedetectabil
                                          
                                       
                                             2.
                                          
                                          
                                             Nu se aplică părților comestibile ale recoltei
                                          
                                       
                           
                                 A
                              
                              
                                 Produse și subproduse de origine vegetală pentru îngrășăminte
                              
                              
                                 Exemple: făină de turtă de oleaginoase, coajă de cacao, radicele de malț
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Proteine hidrolizate de origine vegetală
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Alge și produse din alge
                              
                              
                                 Obținute în mod direct doar prin:
                                 
                                             (i)
                                          
                                          
                                             tratamente fizice incluzând deshidratarea, congelarea și măcinarea;
                                          
                                       
                                             (ii)
                                          
                                          
                                             extracție cu apă sau cu soluții apoase acide și/sau bazice;
                                          
                                       
                                             (iii)
                                          
                                          
                                             fermentare.
                                          
                                       
                           
                                 A
                              
                              
                                 Rumeguș și așchii de lemn
                              
                              
                                 Lemn netratat chimic după tăiere
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Compost din scoarță de copac
                              
                              
                                 Lemn netratat chimic după tăiere
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Cenușă de lemn
                              
                              
                                 Pe bază de lemn netratat chimic după tăiere
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Fosfat natural moale
                              
                              
                                 Produs definit la punctul 7 din anexa IA.2 la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003 al Parlamentului European și al Consiliului (2)
                                 Conținut de cadmiu inferior sau egal cu 90 mg/kg de P205
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Fosfat aluminocalcic
                              
                              
                                 Produs definit la punctul 6 din anexa IA.2 la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                                 Conținut de cadmiu inferior sau egal cu 90 mg/kg de P205
                                 Utilizare limitată la solurile bazice (pH > 7,5)
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Zgură alcalină
                              
                              
                                 Produse definite la punctul 1 din anexa IA.2 la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sare brută de potasiu sau kainit
                              
                              
                                 Produse definite la punctul 1 din anexa IA.3 la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sulfat de potasiu posibil cu conținut de sare de magneziu
                              
                              
                                 Produs obținut din sare brută de potasiu printr-un proces de extracție fizică, posibil conținând și săruri de magneziu
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Reziduu rezultat din distilarea alcoolului și extract din reziduu
                              
                              
                                 Cu excepția reziduului amoniacal rezultat din distilarea alcoolului
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Carbonat de calciu, de exemplu: cretă, marnă, rocă calcică pulverizată, depozit de nisip cu alge impregnate de calcar, (marnă), cretă fosfatată
                              
                              
                                 Numai de origine naturală
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Reziduuri de moluște
                              
                              
                                 Doar din pescării sustenabile, astfel cum sunt definite la articolul 4 alineatul (1) punctul 7 din Regulamentul (UE) nr. 1380/2013 sau din acvacultură ecologică
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Coji de ouă
                              
                              
                                 Proveniența din ferme industriale interzisă.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Carbonat de calciu și magneziu
                              
                              
                                 Numai de origine naturală
                                 de exemplu cretă magnezică, rocă calcică magnezică pulverizată etc.
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sulfat de magneziu (kieserit)
                              
                              
                                 Numai de origine naturală
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Soluție de clorură de calciu
                              
                              
                                 Tratamentul frunzelor de meri, după evidențierea unei carențe de calciu
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sulfat de calciu (gips)
                              
                              
                                 Produse definite la punctul 1 din anexa ID la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                                 Numai de origine naturală
                              
                           
                                 A, B
                              
                              
                                 Var industrial din producția de zahăr
                              
                              
                                 Subproduse din producția de zahăr obținut din sfeclă de zahăr și din trestie de zahăr
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Var industrial din procesul de fabricare sub vid a sării
                              
                              
                                 Produs secundar obținut din procesul de fabricare sub vid a sării din saramura din zonele muntoase
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Sulf elementar
                              
                              
                                 Produse definite în anexa ID.3 la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Oligoelemente
                              
                              
                                 Micronutrienți anorganici enumerați în partea E din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 2003/2003
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Clorură de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 A
                              
                              
                                 Praf de rocă și argile
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Leonardit (sediment organic brut, bogat în acizi humici)
                              
                              
                                 Doar dacă este obținut ca subprodus al unor activități de minerit
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Acizi humici și fulvici
                              
                              
                                 Numai dacă sunt obținuți din săruri/soluții anorganice, cu excepția sărurilor de amoniu, sau din epurarea apei potabile
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Xilit
                              
                              
                                 Doar dacă este obținut ca subprodus al unor activități de minerit (de exemplu, subprodus rezultat din extracția cărbunelui brun)
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Chitină (polizaharidă obținută din carapace de crustacee)
                              
                              
                                 Doar dacă este obținută din pescării sustenabile, astfel cum sunt definite la articolul 4 alineatul (1) punctul 7 din Regulamentul (UE) nr. 1380/2013 sau din acvacultură ecologică
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Sediment organic bogat provenit din corpuri de apă dulce, format în absența oxigenului
                                 (de exemplu, sapropel)
                              
                              
                                 Doar sedimentele organice care sunt subproduse ale gestionării corpurilor de apă dulce sau care sunt extrase din foste zone de apă dulce
                                 În cazul extracției, aceasta ar trebui efectuată în așa fel încât impactul asupra sistemului acvatic să fie minim.
                                 Doar sedimente derivate din surse necontaminate de pesticide, de poluanți organici persistenți și de substanțe similare petrolului
                                 Concentrațiile maxime în mg/kg de substanță uscată: cadmiu: 0,7; cupru: 70; nichel: 25; plumb: 45; zinc: 200; mercur: 0,4; crom (total): 70; crom (VI): nedetectabil
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Cărbune din biomasă (biochar) - produs rezultat în urma procesului de piroliză, obținut dintr-o varietate largă de materii organice de origine vegetală și aplicat ca amendament pentru sol
                              
                              
                                 Numai din materii vegetale, netratate sau tratate cu produse incluse în anexa II.
                                 Maximum 4 mg de hidrocarburi aromatice policiclice (HAP) per kg de substanță uscată. Această valoare se revizuiește o dată la doi ani, luând în considerare riscul de acumulare ca urmare a aplicărilor multiple
                              
                           
               ”
            
               (1)  Regulamentul (UE) nr. 142/2011 al Comisiei din 25 februarie 2011 de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European și al Consiliului de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman și de punere în aplicare a Directivei 97/78/CE a Consiliului în ceea ce privește anumite probe și produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontieră în conformitate cu directiva menționată (JO L 54, 26.2.2011, p. 1).
            
               (2)  Regulamentul (CE) nr. 2003/2003 al Parlamentului European și al Consiliului din 13 octombrie 2003 privind îngrășămintele (JO L 304, 21.11.2003, p. 1).
         
      
      
         
            ANEXA II
            
               
                  
                     „ANEXA II
                     Pesticide – Produsele pentru protecția plantelor menționate la articolul 5 alineatul (1)
                     Toate substanțele enumerate în prezenta anexă trebuie să îndeplinească cel puțin condițiile de utilizare specificate în anexa la Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 540/2011 al Comisiei (1). Condiții mai restrictive pentru utilizarea în producția ecologică sunt specificate în a doua coloană a fiecărui tabel.
                     1.   Substanțe de origine vegetală sau animală
                     
                     
                                 Denumire
                              
                              
                                 Descriere, cerințe privind compoziția, condiții de utilizare
                              
                           
                                 Extract de usturoi (Allium sativum)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Azadiractina extrasă din Azadirachta indica (neem)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Ceară de albine
                              
                              
                                 Doar ca agent de elagare/agent de protecție a rănilor provocate arborilor prin elagare
                              
                           
                                 COS-OGA
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Proteine hidrolizate, cu excepția gelatinei
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Laminarin
                              
                              
                                 Varecul trebuie fie cultivat ecologic în conformitate cu articolul 6d, fie recoltat în mod sustenabil în conformitate cu articolul 6c.
                              
                           
                                 Maltodextrină
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Feromoni
                              
                              
                                 Numai în capcane și dozatoare.
                              
                           
                                 Uleiuri vegetale
                              
                              
                                 Toate utilizările autorizate, cu excepția utilizării ca erbicid.
                              
                           
                                 Piretrine
                              
                              
                                 numai de origine vegetală
                              
                           
                                 Lemn amar extras din Quassia amara
                                 
                              
                              
                                 Numai ca insecticid, repelent
                              
                           
                                 Repelenți prin miros, de origine animală sau vegetală/grăsime de oaie
                              
                              
                                 Doar pentru părțile necomestibile ale culturii și în cazul în care cultura nu este ingerată de oi sau capre
                              
                           
                                 Cortex Salix spp. (numit și scoarță de salcie)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Terpene (eugenol, geraniol și timol)
                              
                              
                                  
                              
                           2.   Substanțe de bază
                     
                     
                                 Substanțe de bază, pe bază de alimente (inclusiv: lecitine, zaharoză, fructoză, oțet, zer, clorhidratul de chitosan  (2) și Equisetum arvense etc.)
                              
                              
                                 Doar acele substanțe de bază care corespund sensului articolului 23 din Regulamentul (CE) nr. 1107/2009  (3), care sunt cuprinse în definiția «produselor alimentare» de la articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 178/2002 și care sunt de origine vegetală sau animală
                                 Substanțe care nu trebuie utilizate drept erbicide
                              
                           3.   Microorganisme sau substanțe produse de microorganisme sau care provin din acestea
                     
                     
                                 Denumire
                              
                              
                                 Descriere, cerințe privind compoziția, condiții de utilizare
                              
                           
                                 Microorganisme
                              
                              
                                 Neprovenite din OMG
                              
                           
                                 Spinosad
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Cerevisan
                              
                              
                                  
                              
                           4.   Alte substanțe decât cele menționate în secțiunile 1, 2 și 3
                     
                     
                                 Denumire
                              
                              
                                 Descriere, cerințe privind compoziția, condiții sau restricții de utilizare
                              
                           
                                 Silicat de aluminiu (caolin)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hidroxid de calciu
                              
                              
                                 Când se utilizează ca fungicid, numai în pomii fructiferi, inclusiv pepiniere, pentru a controla Nectria galligena
                                 
                              
                           
                                 Dioxid de carbon
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Compuși ai cuprului, sub formă de: hidroxid de cupru, oxiclorură de cupru, oxid de cupru, amestec de Bordeaux și sulfat tribazic de cupru
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Diamoniu fosfat
                              
                              
                                 Numai ca atractant în capcane
                              
                           
                                 Etilenă
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Acizi grași
                              
                              
                                 Toate utilizările autorizate, cu excepția utilizării ca erbicid
                              
                           
                                 Fosfat feric [fier (III) ortofosfat]
                              
                              
                                 Preparate destinate a fi dispersate pe suprafață, între plantele cultivate
                              
                           
                                 Peroxid de hidrogen
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Kieselgur (diatomit)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Soluție sulfo-calică (polisulfură de calciu)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Ulei de parafină
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Carbonat acid de potasiu și sodiu (numit și bicarbonat de potasiu/sodiu)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Piretroizi (numai deltametrin sau lambda-cihalotrin)
                              
                              
                                 Numai în capcane cu atractanți specifici; numai împotriva Bactrocera oleae și Ceratitis capitata Wied
                              
                           
                                 Nisip de cuarț
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Clorură de sodiu
                              
                              
                                 Toate utilizările autorizate, cu excepția utilizării ca erbicid”
                              
                           
                                 Sulf
                              
                              
                                  
                              
                           
               ”
            
               (1)  Regulamentul de punere în aplicare (UE) nr. 540/2011 al Comisiei din 25 mai 2011 de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1107/2009 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește lista substanțelor active aprobate (JO L 153, 11.6.2011, p. 1).
            
               (2)  Obținut din pescării sustenabile sau din acvacultură ecologică.
            
               (3)  Regulamentul (CE) nr. 1107/2009 al Parlamentului European și al Consiliului din 21 octombrie 2009 privind introducerea pe piață a produselor fitosanitare (JO L 309, 24.11.2009, p. 1).
         
      
      
         
            ANEXA III
            
               
                  
                     „ANEXA VI
                     Aditivi pentru hrana animalelor utilizați în alimentația animalelor, prevăzuți la articolul 22 litera (g), la articolul 24 alineatul (2) și la articolul 25m alineatul (2)
                     Aditivii pentru hrana animalelor enumerați în prezenta anexă trebuie să fie autorizați în temeiul Regulamentului (CE) nr. 1831/2003 al Parlamentului European și al Consiliului.
                     1.   ADITIVI TEHNOLOGICI
                     (a)   Conservanți
                     
                     
                                 Numerele de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 200
                              
                              
                                 Acid sorbic
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 236
                              
                              
                                 Acid formic
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 237
                              
                              
                                 Formiat de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 260
                              
                              
                                 Acid acetic
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 270
                              
                              
                                 Acid lactic
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 280
                              
                              
                                 Acid propionic
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 330
                              
                              
                                 Acid citric
                              
                              
                                  
                              
                           (b)   Antioxidanți
                     
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 1b306(i)
                              
                              
                                 Extracte de tocoferol din uleiuri vegetale
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 1b306(ii)
                              
                              
                                 Extracte bogate în tocoferol din uleiuri vegetale (bogate în delta-tocoferol)
                              
                              
                                  
                              
                           (c)   Emulgatori, stabilizatori, agenți de îngroșare și gelifianți
                     
                     
                                 Numerele de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 1c322
                              
                              
                                 Lecitine
                              
                              
                                 Numai dacă provin din materii prime ecologice.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Utilizare limitată la hrana animalelor de acvacultură.
                              
                           d)   Lianți și agenți antiaglomeranți
                     
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 412
                              
                              
                                 Gumă de guar
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 535
                              
                              
                                 Ferocianură de sodiu
                              
                              
                                 Doză maximă: 20 mg/kg NaCl, calculată ca anioni ferocianură.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 551b
                              
                              
                                 Silice coloidală
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 551c
                              
                              
                                 Kieselgur (diatomit, purificat)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 1m558i
                              
                              
                                 Bentonită
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 559
                              
                              
                                 Argile caolinitice fără azbest
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 560
                              
                              
                                 Amestecuri naturale de steatite și clorit
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 561
                              
                              
                                 Vermiculit
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 562
                              
                              
                                 Sepiolit
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 566
                              
                              
                                 Natrolit-fonolit
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 1g568
                              
                              
                                 Clinoptilolit de origine sedimentară
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E 599
                              
                              
                                 Perlit
                              
                              
                                  
                              
                           (e)   Aditivi pentru însilozare
                     
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                 1k
                                 1k236
                              
                              
                                 Enzime, microorganisme
                                 Acid formic
                              
                              
                                 Utilizare limitată la producția de furaje însilozate în cazul în care condițiile meteorologice nu permit o fermentare corespunzătoare.
                                 Folosirea acizilor formic, propionic și a sărurilor lor de sodiu pentru însilozare se permite numai în cazul în care condițiile meteorologice nu permit o fermentare corespunzătoare.
                              
                           
                                 1k237
                              
                              
                                 Formiat de sodiu
                              
                           
                                 1k280
                              
                              
                                 Acid propionic
                              
                           
                                 1k281
                              
                              
                                 Propionat de sodiu
                              
                           2.   ADITIVII SENZORIALI
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                 2b
                              
                              
                                 Compușii aromatizanți
                              
                              
                                 Numai extracte din produse agricole.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 
                                    Castanea sativa Mill.: Extract de castan
                              
                              
                                  
                              
                           3.   ADITIVI NUTRIȚIONALI
                     (a)   Vitamine, provitamine și substanțe bine definite din punct de vedere chimic, cu efect similar
                     
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                 3a
                              
                              
                                 Vitamine și provitamine
                              
                              
                                 Derivate din produse agricole.
                                 Dacă sunt derivate sintetic, numai cele identice cu vitaminele derivate din produse agricole pot fi folosite pentru animale monogastrice și animale de acvacultură.
                                 Dacă sunt derivate sintetic, numai vitaminele A, D și E identice cu vitaminele derivate din produse agricole pot fi folosite pentru rumegătoare; utilizarea este condiționată de o autorizare prealabilă acordată de statele membre, bazată pe evaluarea posibilității ca rumegătoarele ecologice să obțină cantitățile necesare din vitaminele respective din rațiile lor alimentare.
                              
                           
                                 3a920
                              
                              
                                 Betaină anhidră
                              
                              
                                 Numai pentru animale monogastrice
                                 Numai de origine naturală și, atunci când este disponibilă, de origine ecologică
                              
                           (b)   Compuși de oligoelemente
                     
                     
                                  
                              
                              
                                 Numerele de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 E1 Fier
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b101
                              
                              
                                 Carbonat de fier (II) (siderită)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b103
                              
                              
                                 Sulfat de fier (II) monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b104
                              
                              
                                 Sulfat de fier (II) heptahidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b201
                              
                              
                                 Iodură de potasiu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b202
                              
                              
                                 Iodat de calciu, anhidru
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b203
                              
                              
                                 Iodat de calciu anhidru granulat învelit
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b301
                              
                              
                                 Acetat de cobalt(II) tetrahidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b302
                              
                              
                                 Carbonat de cobalt(II)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b303
                              
                              
                                 Hidroxid (2:3) de carbonat de cobalt(II) monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b304
                              
                              
                                 Hidroxid (2:3) de carbonat de cobalt (II) granulat învelit monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b305
                              
                              
                                 Sulfat de cobalt(II) heptahidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b402
                              
                              
                                 Dihidroxicarbonat de cupru (II) monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b404
                              
                              
                                 Oxid de cupru (II)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b405
                              
                              
                                 Sulfat de cupru (II) pentahidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b409
                              
                              
                                 Trihidroxiclorură dicuprică
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b502
                              
                              
                                 Oxid de mangan (II)
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b503
                              
                              
                                 Sulfat manganos monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b603
                              
                              
                                 Oxid de zinc
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b604
                              
                              
                                 Sulfat de zinc heptahidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b605
                              
                              
                                 Sulfat de zinc monohidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b609
                              
                              
                                 Hidroxiclorură de zinc monohidrată
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b701
                              
                              
                                 Molibdat de sodiu dihidrat
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b801
                              
                              
                                 Selenit de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 3b810, 3b811, 3b812,
                                 3b813 și 3b817
                              
                              
                                 Drojdie seleniată inactivată
                              
                              
                                  
                              
                           4.   ADITIVII ZOOTEHNICI
                     
                                 Numărul de identificare sau grupele funcționale
                              
                              
                                 Substanța
                              
                              
                                 Descriere, condiții de utilizare
                              
                           
                                 4a, 4b, 4c și 4d
                              
                              
                                 Enzime și microorganisme din categoria „aditivi zootehnici”
                              
                              
                                  
                              
                           
               ”
         
      
      
         
            ANEXA IV
            
               
                  
                     „ANEXA VIII
                     Anumite produse și substanțe utilizate în producția de alimente ecologice procesate, de drojdie și de produse pe bază de drojdie menționate la articolul 27 alineatul (1) litera (a) și la articolul 27a litera (a)
                     SECȚIUNEA A – ADITIVI ALIMENTARI, INCLUSIV SUBSTANȚE SUPORT
                     În vederea calculării procentului la care se face referire la articolul 23 alineatul (4) litera (a) punctul (ii) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007, aditivii alimentari marcați cu un asterisc în coloana codului numeric sunt considerați ca ingrediente de origine agricolă.
                     
                                 Codul
                              
                              
                                 Denumirea
                              
                              
                                 Prepararea produselor alimentare de
                              
                              
                                 Condiții și restricții specifice în plus față de Regulamentul (CE) nr. 1333/2008
                              
                           
                                 origine vegetală
                              
                              
                                 Origine animală
                              
                           
                                 E 153
                              
                              
                                 Cărbune vegetal
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Brânză de capră cu cenușă
                                 Morbier
                              
                           
                                 E 160b*
                              
                              
                                 Anato, bixină, norbixină
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Brânză Red. Leicester
                                 Brânză Double Gloucester
                                 Cheddar
                                 Brânză Mimolette
                              
                           
                                 E 170
                              
                              
                                 Carbonat de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Nu se utilizează pentru colorarea sau îmbogățirea cu calciu a produselor
                              
                           
                                 E 220
                              
                              
                                 Anhidridă sulfuroasă
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X (Doar pentru hidromel)
                              
                              
                                 În vinuri din fructe (vin produs din alte fructe decât strugurii, inclusiv cidru de mere și cidru de pere) și hidromel, cu și fără adaos de zahăr: 100 mg/l (conținuturile maxime disponibile provenite din toate sursele, exprimate ca SO2 în mg/l)
                              
                           
                                 E 223
                              
                              
                                 Metabisulfit de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Crustacee
                              
                           
                                 E 224
                              
                              
                                 Metabisulfit de potasiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X (Doar pentru hidromel)
                              
                              
                                 În vinuri din fructe (vin produs din alte fructe decât strugurii, inclusiv cidru de mere și cidru de pere) și hidromel, cu și fără adaos de zahăr: 100 mg/l (conținuturile maxime disponibile provenite din toate sursele, exprimate ca SO2 în mg/l)
                              
                           
                                 E250
                              
                              
                                 Azotit de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Pentru produse din carne. Poate fi utilizat numai în cazul în care autorității competente i s-au prezentat dovezi satisfăcătoare privind inexistența unei tehnologii alternative care să ofere aceleași garanții și/sau să permită menținerea caracteristicilor specifice ale produsului. Nu în combinație cu E252. Doză indicativă de încorporare, exprimată în NaNO2: 80 mg/kg, cantitate reziduală maximă exprimată în NaNO2: 50 mg/kg
                              
                           
                                 E252
                              
                              
                                 Azotat de potasiu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Pentru produse din carne. Poate fi utilizat numai în cazul în care autorității competente i s-au prezentat dovezi satisfăcătoare privind inexistența unei tehnologii alternative care să ofere aceleași garanții și/sau să permită menținerea caracteristicilor specifice ale produsului. Nu în combinație cu E250. Doză indicativă de încorporare, exprimată în NaNO3: 80 mg/kg, cantitate reziduală maximă exprimată în NaNO3: 50 mg/kg
                              
                           
                                 E 270
                              
                              
                                 Acid lactic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 290
                              
                              
                                 Dioxid de carbon
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 296
                              
                              
                                 Acid malic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 300
                              
                              
                                 Acid ascorbic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse din carne
                              
                           
                                 E 301
                              
                              
                                 Ascorbat de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse din carne în legătură cu nitriți sau nitrați
                              
                           
                                 E 306(*)
                              
                              
                                 Extract bogat în tocoferol
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Antioxidant
                              
                           
                                 E 322(*)
                              
                              
                                 Lecitine
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse lactate.
                                 Numai dacă provin din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022. Până la acea dată, numai dacă provin din materii prime ecologice.
                              
                           
                                 E 325
                              
                              
                                 Lactat de sodiu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Produse pe bază de lapte și produse din carne
                              
                           
                                 E 330
                              
                              
                                 Acid citric
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 331
                              
                              
                                 Citrat de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 333
                              
                              
                                 Citrați de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 334
                              
                              
                                 Acid tartric (L(+)-)
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X (Doar pentru hidromel)
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: hidromel.
                              
                           
                                 E 335
                              
                              
                                 Tartrați de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 336
                              
                              
                                 Tartrat de potasiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 341 (i)
                              
                              
                                 Fosfat monocalcic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent de creștere pentru făină de fermentație
                              
                           
                                 E 392*
                              
                              
                                 Extracte de rozmarin
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provin din producția ecologică
                              
                           
                                 E 400
                              
                              
                                 Acid alginic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte
                              
                           
                                 E 401
                              
                              
                                 Alginat de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte
                              
                           
                                 E 402
                              
                              
                                 Alginat de potasiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte
                              
                           
                                 E 406
                              
                              
                                 Agar-agar
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte și produse din carne
                              
                           
                                 E 407
                              
                              
                                 Caragenan
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte
                              
                           
                                 E 410*
                              
                              
                                 Gumă din boabe de roșcove
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                              
                           
                                 E 412*
                              
                              
                                 Gumă de guar
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                              
                           
                                 E 414*
                              
                              
                                 Gumă arabică
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                              
                           
                                 E 415
                              
                              
                                 Gumă de xantan
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 417
                              
                              
                                 Pulbere de gumă tara
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Agent de îngroșare
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                              
                           
                                 E 418
                              
                              
                                 Gumă gellan
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Doar forma bogată în acil
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                              
                           
                                 E 422
                              
                              
                                 Glicerol
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai de origine vegetală
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022.
                                 Pentru extracte vegetale, arome, ca umectant în capsule din gelatină și ca agent de acoperire a tabletelor
                              
                           
                                 E 440 (i)*
                              
                              
                                 Pectină
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: produse pe bază de lapte
                              
                           
                                 E 464
                              
                              
                                 Hidroxipropilmetil celuloză
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Material de încapsulare pentru capsule
                              
                           
                                 E 500
                              
                              
                                 Carbonat de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 501
                              
                              
                                 Carbonați de potasiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 503
                              
                              
                                 Carbonați de amoniu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 504
                              
                              
                                 Carbonați de magneziu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 509
                              
                              
                                 Clorură de calciu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Coagularea laptelui
                              
                           
                                 E 516
                              
                              
                                 Sulfat de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Substanță suport
                              
                           
                                 E 524
                              
                              
                                 Hidroxid de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Tratament de suprafață pentru „Laugengebäck” și reglarea acidității în aromele ecologice
                              
                           
                                 E 551
                              
                              
                                 Dioxid de siliciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Pentru plante și condimente sub formă de pudră uscată, arome și propolis
                              
                           
                                 E 553b
                              
                              
                                 Talc
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: tratamentul de suprafață al cârnaților
                              
                           
                                 E 901
                              
                              
                                 Ceară de albine
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Doar ca agent de glazurare pentru produse de cofetărie.
                                 Ceară de albine provenită din producția ecologică
                              
                           
                                 E 903
                              
                              
                                 Ceară de Carnauba
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Ca agent de glazurare pentru produse de cofetărie
                                 Ca metodă de atenuare în cadrul tratamentului obligatoriu la temperaturi extrem de joase al fructelor, ca măsură de carantină împotriva organismelor dăunătoare [Directiva de punere în aplicare (UE) 2017/1279 a Comisiei]  (1)
                                 
                                 Numai dacă provine din producția ecologică. Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022. Până la acea dată, numai dacă provine din materii prime ecologice.
                              
                           
                                 E 938
                              
                              
                                 Argon
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 939
                              
                              
                                 Heliu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 941
                              
                              
                                 Azot
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 948
                              
                              
                                 Oxigen
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 E 968
                              
                              
                                 Eritritol
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provine din producția ecologică fără utilizarea tehnologiei cu schimb ionic
                              
                           SECȚIUNEA B – AUXILIARI TEHNOLOGICI ȘI ALTE PRODUSE CARE POT FI UTILIZATE LA PROCESAREA INGREDIENTELOR DE ORIGINE AGRICOLĂ DIN PRODUCȚIA ECOLOGICĂ
                     
                                 Denumirea
                              
                              
                                 Prepararea tuturor produselor alimentare de origine vegetală
                              
                              
                                 Prepararea tuturor produselor alimentare de origine animală
                              
                              
                                 Condiții și restricții specifice în plus față de Regulamentul (UE) nr. 1333/2008
                              
                           
                                 Apă
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Apa potabilă în sensul Directivei 98/83/CE a Consiliului
                              
                           
                                 Clorură de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent de coagulare
                              
                           
                                 Carbonat de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hidroxid de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Sulfat de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent de coagulare
                              
                           
                                 Clorură de magneziu (sau nigari)
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent de coagulare
                              
                           
                                 Carbonat de potasiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală: uscarea strugurilor
                              
                           
                                 Carbonat de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Acid lactic
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: pentru reglarea pH-ului băii de saramură în producerea brânzeturilor
                              
                           
                                 Acid lactic L(+) obținut din fermentație
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală: pentru prepararea extractelor de proteine vegetale
                              
                           
                                 Acid citric
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Hidroxid de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală: pentru producerea zahărului (zaharurilor); pentru producerea uleiului, cu excepția producerii uleiului de măsline; pentru prepararea extractelor de proteine vegetale
                              
                           
                                 Acid sulfuric
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Producerea gelatinei
                                 Producerea zahărului (zaharurilor)
                              
                           
                                 Extract de hamei
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală: numai în scopuri antimicrobiene în producerea zahărului.
                                 Din producția ecologică, atunci când este disponibil
                              
                           
                                 Extract de colofoniu de pin
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine vegetală: numai în scopuri antimicrobiene în producerea zahărului.
                                 Din producția ecologică, atunci când este disponibil
                              
                           
                                 Acid clorhidric
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei; pentru reglarea pH-ului băii de saramură în producerea brânzeturilor Gouda, Edam și Maasdammer, Boerenkaas, Friese și Leidse Nagelkaas
                              
                           
                                 Hidroxid de amoniu
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei
                              
                           
                                 Peroxid de hidrogen
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei
                              
                           
                                 Dioxid de carbon
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Azot
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Etanol
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Solvent
                              
                           
                                 Acid tanic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Adjuvant de filtrare
                              
                           
                                 Ovalbumină
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Cazeină
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Gelatină
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Ihtiocol
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Uleiuri vegetale
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Agent de lubrifiere, agent antiaderent sau antispumant.
                                 Numai dacă provin din producția ecologică
                              
                           
                                 Silicagel sau soluție coloidală de dioxid de siliciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Cărbune activat
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Talc
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 În conformitate cu criteriile specifice de puritate pentru aditivul alimentar E 553b
                              
                           
                                 Bentonită
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: agent coloidal pentru hidromel
                              
                           
                                 Celuloză
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei
                              
                           
                                 Diatomit
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei
                              
                           
                                 Perlit
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 În ceea ce privește produsele alimentare de origine animală: producerea gelatinei
                              
                           
                                 Coajă de alune
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Făină de orez
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Ceară de albine
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent antiaderent.
                                 Ceară de albine provenită din producția ecologică
                              
                           
                                 Ceară de Carnauba
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Agent antiaderent.
                                 Numai dacă provine din producția ecologică.
                                 Aplicabil începând din 1 ianuarie 2022. Până la acea dată, numai dacă provine din materii prime ecologice.
                              
                           
                                 Acid acetic/oțet
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Numai dacă provine din producția ecologică.
                                 Numai pentru prelucrarea peștelui. Produs din fermentație naturală; nu trebuie să fie obținut prin OMG-uri sau din OMG-uri
                              
                           
                                 Clorhidrat de tiamină
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Doar pentru utilizarea la prelucrarea vinurilor din fructe, inclusiv cidru de mere, cidru de pere și hidromel
                              
                           
                                 Diamoniu fosfat
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Doar pentru utilizarea la prelucrarea vinurilor din fructe, inclusiv cidru de mere, cidru de pere și hidromel
                              
                           
                                 Fibră de lemn
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Sursa lemnului ar trebui să fie limitată la lemn certificat, recoltat în mod sustenabil.
                                 Lemnul utilizat nu trebuie să conțină componente toxice (tratament după recoltare, toxine prezente în mod natural sau toxine din microorganisme).
                              
                           SECȚIUNEA C – AUXILIARI TEHNOLOGICI PENTRU FABRICAREA DROJDIEI ȘI A PRODUSELOR PE BAZĂ DE DROJDIE
                     
                                 Nume
                              
                              
                                 Drojdie din fermentație primară
                              
                              
                                 Preparate/formule pe bază de drojdie
                              
                              
                                 Condiții specifice
                              
                           
                                 Clorură de calciu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Dioxid de carbon
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Acid citric
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Pentru reglarea pH-ului în producerea drojdiei
                              
                           
                                 Acid lactic
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 Pentru reglarea pH-ului în producerea drojdiei
                              
                           
                                 Azot
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Oxigen
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Amidon din cartofi
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Pentru filtrare
                                 Numai dacă provine din producția ecologică
                              
                           
                                 Carbonat de sodiu
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Pentru reglarea pH-ului
                              
                           
                                 Uleiuri vegetale
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 X
                              
                              
                                 Agent de lubrifiere, agent antiaderent sau antispumant. Numai dacă provin din producția ecologică.
                              
                           
               ”
            
               (1)  Directiva de punere în aplicare (UE) 2017/1279 a Comisiei din 14 iulie 2017 de modificare a anexelor I-V la Directiva 2000/29/CE a Consiliului privind măsurile de protecție împotriva introducerii în Comunitate a unor organisme dăunătoare plantelor sau produselor vegetale și împotriva răspândirii lor în Comunitate (JO L 184, 15.7.2017, p. 33).
         
      
      
         
            ANEXA V
            
               
                  
                     „ANEXA VIIIa
                     Produse și substanțe autorizate pentru utilizarea sau adăugarea în produsele ecologice din sectorul vitivinicol, menționate la articolul 29c
                     
                                 Tipul tratamentului în conformitate cu anexa I A la Regulamentul (CE) nr. 606/2009
                              
                              
                                 Denumirea produselor sau substanțelor
                              
                              
                                 Condiții și restricții specifice în cadrul limitelor și al condițiilor stabilite de Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 și de Regulamentul (CE) nr. 606/2009
                              
                           
                                 Punctul 1: utilizare pentru aerare sau oxigenare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Aer
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Oxigen gazos
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 3: centrifugare și filtrare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Perlit
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Celuloză
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Diatomit
                                          
                                       
                              
                                 Utilizare numai ca agent de filtrare inert
                              
                           
                                 Punctul 4: utilizare pentru crearea unei atmosfere inerte și pentru manipularea produsului fără contact cu aerul
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Azot
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Dioxid de carbon
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Argon
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctele 5, 15 și 21: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Drojdii  (1), membrane celulare de drojdii
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 6: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Fosfat diamoniu
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Clorhidrat de tiamină
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Autolizați de drojdie
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 7: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Anhidridă sulfuroasă
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Bisulfit de potasiu sau metabisulfit de potasiu
                                          
                                       
                              
                                 
                                             (a)
                                          
                                          
                                             Conținutul maxim de anhidridă sulfuroasă nu depășește 100 de miligrame pe litru pentru vinurile roșii menționate în partea A punctul 1 litera (a) din anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009 și care au un conținut de zahăr rezidual mai mic de 2 grame pe litru;
                                          
                                       
                                             (b)
                                          
                                          
                                             Conținutul maxim de anhidridă sulfuroasă nu depășește 150 de miligrame pe litru pentru vinurile albe și roze menționate în partea A punctul 1 litera (b) din anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009 și care au un conținut de zahăr rezidual mai mic de 2 grame pe litru;
                                          
                                       
                                             (c)
                                          
                                          
                                             Pentru toate celelalte vinuri, conținutul maxim de anhidridă sulfuroasă aplicat la 1 august 2010 în conformitate cu anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009 se reduce cu 30 miligrame pe litru.
                                          
                                       
                           
                                 Punctul 9: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Cărbune pentru uz oenologic
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 10: limpezire
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Gelatină alimentară  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Proteine de origine vegetală extrase din grâu sau mazăre  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Clei de pește (ihtiocol)  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Ovalbumină  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Taninuri  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Proteine de cartofi  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Extracte proteice din drojdii  (2)
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Cazeină
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Chitosan obținut din Aspergillus niger
                                             
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Cazeinat de potasiu
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Dioxid de siliciu
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Bentonită
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Enzime pectolitice
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 12: utilizare pentru acidificare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid lactic
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid L(+) tartric
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 13: utilizare pentru dezacidificare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid L(+) tartric
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Carbonat de calciu
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Tartrat de potasiu neutru
                                          
                                       
                                             —
                                          
                                          
                                             Bicarbonat de potasiu
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 14: adăugare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Rășină de pin de Alep
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 17: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Bacterii lactice
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 19: adăugare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid L-ascorbic
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 22: utilizare pentru barbotaj
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Azot
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 23: adăugare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Dioxid de carbon
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 24: adăugare pentru stabilizarea vinului
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid citric
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 25: adăugare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Taninuri  (2)
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 27: adăugare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Acid metatartric
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 28: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Gumă de acacia  (2) (= gumă arabică)
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 30: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Bitartrat de potasiu
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 31: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Citrat cupric
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 35: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Manoproteine de drojdie
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 38: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Așchii din lemn de stejar
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 39: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Alginat de potasiu
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 44: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Chitosan obținut din Aspergillus niger
                                             
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Punctul 51: utilizare
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Drojdie inactivată
                                          
                                       
                              
                                  
                              
                           
                                 Tipul tratamentului în conformitate cu partea A punctul 2 litera (b) din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 606/2009
                              
                              
                                 
                                             —
                                          
                                          
                                             Sulfat de calciu
                                          
                                       
                              
                                 Numai pentru „vino generoso” sau „vino generoso de licor”
                              
                           
               ”
            
               (1)  Pentru diferitele sușe de drojdii: obținute din materii prime organice, dacă sunt disponibile.
            
               (2)  Obținute din materii prime organice, dacă sunt disponibile.