CELEX: 32012R1148
Language: fi
Date: 2012-12-04 00:00:00
Title: Komission asetus (EU) N:o 1148/2012, annettu 4 päivänä joulukuuta 2012 , Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta siltä osin kuin on kyse rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) käytöstä fermentoiduissa rypälemehupohjaisissa juomissa  ETA:n kannalta merkityksellinen teksti

5.12.2012   
            
            
               FI
            
            
               Euroopan unionin virallinen lehti
            
            
               L 333/37
            
         KOMISSION ASETUS (EU) N:o 1148/2012,
   annettu 4 päivänä joulukuuta 2012,
   Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteen II muuttamisesta siltä osin kuin on kyse rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) käytöstä fermentoiduissa rypälemehupohjaisissa juomissa
   (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
   EUROOPAN KOMISSIO, joka
   ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
   ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 (1) ja erityisesti sen 10 artiklan 3 kohdan ja 30 artiklan 5 kohdan,
   sekä katsoo seuraavaa:
   
               (1)
            
            
               Asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistetaan unionissa elintarvikkeissa käytettäväksi hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo ja niiden käyttöä koskevat edellytykset.
            
         
               (2)
            
            
               Tätä luetteloa voidaan muuttaa elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä 16 päivänä joulukuuta 2008 annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1331/2008 (2) tarkoitetun menettelyn mukaisesti.
            
         
               (3)
            
            
               Unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelo voidaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 3 artiklan 1 kohdan nojalla saattaa ajan tasalle joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen perusteella.
            
         
               (4)
            
            
               Hakemus rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) käytön hyväksymiseksi on esitetty 30 päivänä kesäkuuta 2011 ja toimitettu jäsenvaltioiden saataville.
            
         
               (5)
            
            
               Rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa on teknisistä syistä tarpeen käyttää rikkidioksidia ja sulfiitteja (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaattia (E 405). Rikkidioksidia ja sulfiitteja (E 220–228) lisätään hapettumisen pysäyttämiseksi ja mikro-organismien kasvun estämiseksi. Ne ehkäisevät myös ei-toivottujen hiivojen kasvun pullojen toisen käymisen aikana. Propyleeniglykolialginaattia (E 405) lisätään, jotta saadaan aikaan vaahdon stabiloituminen, pidempään säilyvät hiilidioksidikuplat ja pehmeämpi ja kestävämpi kuohunta.
            
         
               (6)
            
            
               Elintarvikealan tiedekomitea on vahvistanut hyväksyttävät päiväsaannit rikkidioksidille ja sulfiiteille (E 220–228) (3) ja propyleeniglykolialginaatille (E 405) (4). Rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetut juomat ovat alkoholijuomia, jotka ominaisuuksiensa vuoksi ovat verrattavissa oluen ja mallasjuomien kaltaisiin muihin alkoholijuomiin. Näiden juomien kulutusta voidaan siis pitää vaihtoehtona muiden alkoholijuomien, etenkin oluen ja mallasjuomien, kulutukselle. Tästä uudesta käyttötarkoituksesta aiheutuva lisäaltistuminen rikkidioksidille ja sulfiiteille (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatille (E 405) pysyy rajallisena eikä johda kokonaissaannin kasvuun. Sen vuoksi on aiheellista sallia rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) käyttö vaahdon stabilointiaineena rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa.
            
         
               (7)
            
            
               Asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan mukaan komissio pyytää Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta lausunnon asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II esitetyn unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen. Koska rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) hyväksyminen käytettäväksi vaahdon stabilointiaineena rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa on sellainen kyseisen luettelon ajan tasalle saattaminen, jolla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta ei ole tarpeen pyytää lausuntoa.
            
         
               (8)
            
            
               Komission asetuksen (EU) N:o 1129/2011 (5) siirtymäsäännösten mukaisesti asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II vahvistettua elintarvikelisäaineiden luetteloa sovelletaan periaatteessa 1 päivästä kesäkuuta 2013. Jotta rikkidioksidin ja sulfiittien (E 220–228) ja propyleeniglykolialginaatin (E 405) käyttö rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa voidaan sallia ennen kyseistä päivämäärää, tälle kyseisten elintarvikelisäaineiden käytölle on tarpeen vahvistaa aikaisempi soveltamispäivä.
            
         
               (9)
            
            
               Sen vuoksi asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitettä II olisi muutettava.
            
         
               (10)
            
            
               Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset, eivätkä Euroopan parlamentti ja neuvosto ole vastustaneet niitä,
            
         ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
   1 artikla
   Muutetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liite II tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
   2 artikla
   Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
   
      Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
      Tehty Brysselissä 4 päivänä joulukuuta 2012.
      
         
            Komission puolesta
         
         
            Puheenjohtaja
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  EUVL L 354, 31.12.2008, s. 16.
   
      (2)  EUVL L 354, 31.12.2008, s. 1.
   
      (3)  http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_35.pdf
   
      (4)  http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_32.pdf
   
      (5)  EUVL L 295, 12.11.2011, s. 1.
   
      LIITE
      Lisätään asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteessä II olevassa E osassa olevaan elintarvikeryhmään 14.2.8 ”Muut alkoholijuomat, myös alkoholijuomien ja alkoholittomien juomien sekä väkevien alkoholijuomien sekoitukset, joiden alkoholipitoisuus on alle 15 %” seuraavat kohdat numerojärjestyksessä:
      
         
                      
                  
                  
                     ”E 220–228
                  
                  
                     Rikkidioksidi – sulfiitit
                  
                  
                     20
                  
                  
                     (3)
                  
                  
                     Ainoastaan rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa.
                  
                  
                     Soveltamisaika:
                     25 päivästä joulukuuta 2012 lähtien.
                  
               
                      
                  
                  
                     E 405
                  
                  
                     Propyleeniglykolialginaatti
                  
                  
                     100
                  
                  
                      
                  
                  
                     Ainoastaan rypäleiden puristemehusta käyttämällä valmistetuissa juomissa.
                  
                  
                     Soveltamisaika:
                     25 päivästä joulukuuta 2012 lähtien.
                  
               
                      
                  
                  
                      
                  
                  
                     
                                 (3):
                              
                              
                                 Enimmäismäärät ilmoitetaan SO2:na ja koskevat kaikista lähteistä saatavaa kokonaismäärää; jos SO2-pitoisuus on enintään 10 mg/kg tai 10 mg/l, katsotaan, ettei lisäainetta esiinny.”