CELEX: 31968R1619
Language: nl
Date: 1968-10-15 00:00:00
Title: Verordening (EEG) nr. 1619/68 van de Raad van 15 oktober 1968 betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren

21 . 10. 68                         Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                          Nr. L 258 / 1
                                                             I
                         CBesluiten waarvan de publikatie voorwaarde is voor de toepassing)
                                 VERORDENING (EEG) Nr. 1619/68 VAN DE RAAD
                                                    van 15 oktober 1968
                                      betreffende bepaalde handelsnormen voor eieren
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,                         dat eieren die van de plaats van produktie naar een
                                                                pakstation of naar bepaalde groothandelsmarkten
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese             worden vervoerd en voor de levensmiddelenindustrie
Economische Gemeenschap,                                        bestemde eieren dienen te worden uitgesloten van de
                                                                verplichting tot sorteren en merken;
Gelet op Verordening nr. 122/67/EEG van de Raad
van 13 juni 1967 houdende een gemeenschappelijke                 Overwegende dat het met het oog op kwaliteits­
ordening der markten in de sector eieren (1), inzon­            verbetering noodzakelijk is dat de eieren regelmatig
derheid op artikel 2, lid 2,                                    en veelvuldig worden opgehaald; dat derhalve een
                                                                lijst dient te worden opgesteld van de leveranciers
Gezien het voorstel van de Commissie,                           van de bedrijven die zijn gemachtigd om de eieren
                                                                volgens kwaliteits- en gewichtsklassen te sorteren ;
Overwegende dat in Verordening nr. 122/67/EEG
wordt voorgeschreven dat voor de produkten van de                Overwegende dat het sorteren uitsluitend dient te
sector eieren handelsnormen worden vastgesteld, die             geschieden in bedrijven die hiervoor voldoende zijn
betrekking kunnen hebben op de indeling in kwali­               ingericht;
teits- en gewichtsklassen, de verpakking, de opslag,
het vervoer, de presentatie en het merken;                       Overwegende dat kwaliteitsvoorschriften voor eieren
                                                                 voor de verbruiker gemakkelijk te begrijpen moeten
Overwegende dat dergelijke normen ertoe kunnen                   zijn en tegemoet dienen te komen aan het streven
bijdragen, de kwaliteit van eieren te verbeteren en              naar rationalisatie in alle stadia van de handel; dat
hierdoor de afzet ervan te vergemakkelijken; dat                 derhalve een beperkt maar toereikend aantal kwali­
het derhalve in het belang is van de producenten,               teits- en gewichtsklassen ingevoerd dient te worden ;
de handelaars en de consumenten dat er handels­
normen worden toegepast met betrekking tot kip­                  Overwegende dat het, om aan de verbruiker waren
peëieren die geschikt zijn voor menselijke consump­              van goede kwaliteit te verzekeren, noodzakelijk is
tie ;                                                            voor elke kwaliteitsklasse strenge criteria vast te
                                                                 stellen ;
Overwegende dat het voor het vaststellen van deze
normen nodig is dat eieren die geschikt zijn voor                Overwegende dat de kwaliteitskenmerken voor eieren
menselijke consumptie gemakkelijk kunnen worden                  van de klasse „verse eieren" bijgevolg zodanig om­
onderscheiden van eieren die dit niet zijn en die in             schreven dienen te worden dat zij van toepassing zijn
beginsel bestemd zijn om te worden gebruikt door                 op eieren van eerste kwaliteit; dat sommige eieren als
andere industrieën dan de levensmiddelenindustrie;               „ extra vers " kunnen worden beschouwd indien een
dat het voor een dergelijke regeling tevens vereist is           bijzondere waarborg wordt gegeven voor de versheid ;
dat eieren van andere diersoorten niet met kippe­
 eieren kunnen worden vermengd;
                                                                 Overwegende dat eieren van gebruikelijke handels­
Overwegende dat de normen van toepassing moeten                  kwaliteit die op grond van hun kenmerken niet in
zijn op alle op het grondgebied van de Gemeenschap               de klasse „verse eieren" kunnen worden ingedeeld,
verhandelde kippeëieren; dat het echter noodzakelijk             „eieren van tweede kwaliteit" moeten worden ge­
lijkt om van hun toepassingsgebied bepaalde vormen               noemd en als zodanig ingedeeld ; dat in deze klasse
van verkoop van de producent aan de consument                    in beginsel die eieren moeten worden ingedeeld welke
uit te sluiten, indien het kleine hoeveelheden betreft;          zijn gereinigd, gekoeld, verduurzaamd of die zijn
                                                                 geolied of een soortgelijke behandeling hebben on­
 (!) PB nr. 117 van 19. 6. 1967, blz. 2293/67.                   dergaan ;
 ---pagebreak--- Nr. L 258/2                    Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                              21 . 10. 68
Overwegende dat er een derde kwaliteitsklasse dient      aan te wijzen ; dat de wijze waarop deze controle
te worden ingesteld voor eieren die niet voldoen aan     geschiedt uniform moet zijn; dat het derhalve dienstig
de eisen van de hogere klassen maar wel geschikt          is gemeenschappelijke bepalingen vast te stellen be­
zijn voor menselijke consumptie ; dat deze „uitgesor­    treffende het nemen van steekproeven en de tole­
teerde" eieren moeten worden bestemd voor de              ranties ;
eiproduktenindustrie of de levensmiddelenindustrie;
dat sommige bebroede eieren die op grond van hun          Overwegende dat het eveneens de taak van elke
kenmerken in beperkte mate kunnen worden gebruikt         Lid-Staat is de op overtreders toe te passen sancties
voor de vervaardiging van gepasteuriseerde eipro­         vast te stellen ;
dukten in deze klasse kunnen worden opgenomen;
Overwegende dat het voor de consument mogelijk            Overwegende dat met de bepalingen van deze ver­
moet zijn de eieren van de verschillende kwaliteits­      ordening niet vooruit wordt gelopen op de com­
en gewichtsklassen onderling te onderscheiden; dat        munautaire bepalingen die kunnen worden vast­
 aan deze eis kan worden voldaan door op de eieren        gesteld met het oog op de harmonisatie van de ve­
en op de verpakkingen merktekens aan te brengen;          terinaire wetgevingen alsmede van de wetgevingen
                                                          inzake levensmiddelen en die bedoeld zijn ter be­
Overwegende dat voor „verse eieren" het merken            scherming van de gezondheid van mensen en dieren
facultatief kan worden gesteld, aangezien het ver­        en ter vermijding van vervalsingen en fraudes,
plichte, merken van de overige eieren een gemak­
kelijk onderscheid waarborgt;
                                                          HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING
Overwegende dat degene die „verse eieren" verhan­         VASTGESTELD :
delt, dient te worden gemachtigd om hierop voor
reclamedoeleinden nog andere aanduidingen aan te
brengen;                                                                           Artikel 1
 Overwegende dat elke andere wijze van merken de
handelsvoorwaarden in de Gemeenschap zou kun­             In de zin van deze verordening verstaat men onder:
nen wijzigen;
                                                          1 . „Eieren": kippeëieren in de schaal, geschikt voor
 Overwegende dat er gemeenschappelijke bepalin­                consumptie in ongewijzigde staat of voor ge­
 gen betreffende de verpakking dienen te worden                bruik door de levensmiddelenindustrie, met uit­
 vastgesteld, waardoor het behoud van de kwaliteit             zondering van de bebroede eieren die niet aan
 van de eieren kan worden verzekerd en het handels­            de voorschriften van artikel 6, lid 2, voldoen.
 verkeer alsmede het toezicht op de inachtneming
 van de normen kan worden vergemakkelijkt;                2. „Industrie-eieren": kippeëieren in de schaal, an­
                                                               dere dan bedoeld sub 1 .
 Overwegende dat, ten einde de consument keuze­
 mogelijkheid te bieden en hem waren te garande­          3 . „Broedeieren": eieren, bestemd voor de pro­
 ren die overeenkomen met de kwaliteits- en ge­                duktie van kuikens en geïdentificeerd overeen­
 wichtsnormen, de kleinhandelaren op of naast de               komstig de reglementering voor broedeieren.
 aangeboden waren de overeenkomstige aanduidingen
 moeten plaatsen;                                         4. „Bebroede eieren": eieren, vanaf het moment dat
                                                               ze zijn ingelegd om te worden uitgebroed.
 Overwegende dat het in het belang van de pro­
 ducent en de consument noodzakelijk is dat de uit         5 . „Verhandelen": het in voorraad hebben of het
 derde landen ingevoerde eieren aan de normen van              uitstallen met het oog op de verkoop, het te
 de Gemeenschap voldoen;                                       koop aanbieden, de verkoop, de aflevering, of
                                                               elke andere wijze van in de handel brengen.
 Overwegende dat het voor de toepassing van een
 communautaire regeling betreffende de invoer en de
 uitvoer van eieren noodzakelijk is dat op eieren uit      6. „ Verzamelaar": ieder die bevoegd is eieren of
 derde landen de naam van het land van oorsprong               industrie-eieren bij een producent op te halen
                                                               om ze af te leveren
 wordt aangegeven;
 Overwegende dat in bepaalde derde landen geldende             a) aan een pakstation,
 bijzondere bepalingen afwijkingen kunnen recht­
 vaardigen, ten einde in dat geval de uitvoer uit de           b) op een markt waartoe, als kopers, alleen toe­
 Gemeenschap mogelijk te maken;                                     gang hebben : groothandelaars wier bedrijf is
                                                                    erkend als pakstation, of
 Overwegende dat het de taak van elke Lid-Staat is
 de voor het toezicht verantwoordelijke instantie(s)           c) aan de industrie.
 ---pagebreak--- 21 . 10. 68                        Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                        Nr. L 258 /3
7. „Pakstation": bedrijf dat door de bevoegde in­            b) industrie-eieren : alleen aan verzamelaars, aan
     stantie gemachtigd is om eieren volgens kwali­              pakstations, op markten als bedoeld in artikel 2,
     teits- en gewichtsklassen te sorteren.                      lid 2, sub a), of aan de industrie, met uitzonde­
                                                                 ring van de levensmiddelenindustrie.
 8 . „Partij": verzameling eieren afkomstig van het­
     zelfde pakstation en waarvan de verpakkingen            2. Elk pakstation en elke verzamelaar haalt de
     voorzien zijn van dezelfde verpakkingsdatum of          eieren ten minste éénmaal per week bij de producent
     het nummer van dezelfde week van verpakking,            op. Zij halen echter ten minste tweemaal per week
     dezelfde aanduiding van kwaliteitsklasse en, in­        bij een zelfde producent eieren op, bestemd om con­
     dien deze verplicht is, dezelfde aanduiding van         form artikel 19 met de vermelding „Extra" te
     gewichtsklasse.                                         worden verhandeld.
                                                             Elke verzamelaar levert de eieren uiterlijk op de
                         Artikel 2                           derde werkdag volgende op die waarop zij zijn op­
                                                             gehaald aan het pakstation af.
1 . In de uitoefening van beroep of bedrijf mogen
eieren binnen de Gemeenschap slechts verhandeld
worden wanneer zij voldoen aan de bepalingen van                                     Artikel 5
deze verordening.
                                                             1.    Met uitzondering van de in de artikelen 9 en
2. De hieronder genoemde eieren behoeven echter              13 bedoelde gevallen mogen alleen pakstations
niet volgens kwaliteits- en gewichtsklassen te worden        eieren sorteren volgens kwaliteits- en gewichts­
ingedeeld en niet te worden gemerkt :                        klassen.
a) eieren die rechtstreeks van de plaats van produk­         Het pakstation houdt een lijst bij van de leveranciers
     tie worden vervoerd naar een pakstation of naar         die aan het station leveren.
     een markt waartoe, als kopers, alleen toegang
     hebben : groothandelaars wier bedrijf overeen­          2.    De bevoegde instantie verleent op aanvraag de
     komstig artikel 5 is erkend als pakstation;             vergunning om eieren te sorteren en kent een registra­
                                                             tienummer toe aan elk bedrijf — of aan elke pro­
b) eieren die in de Gemeenschap zijn geproduceerd            ducent — dat/die beschikt over voor het sorteren
     en ter verwerking aan ondernemingen van de              volgens kwaliteits- en gewichtsklassen geschikte ruim­
     levensmiddelenindustrie worden geleverd.                ten en technische installaties. Deze vergunning kan
                                                             worden ingetrokken, zodra niet meer aan de gestelde
3 . Deze verordening is niet van toepassing op               voorwaarden wordt voldaan.
eieren die rechtstreeks door de producent aan de
consument, voor diens persoonlijke behoeften, wor­           3 . Aanvullende bepalingen met betrekking tot de
den afgegeven op zijn bedrijf, op een plaatselijke           voorwaarden voor erkenning van pakstations worden
openbare markt of door verkoop aan de deur, op               vastgesteld volgens de procedure van artikel 17 van
voorwaarde dat de eieren afkomstig zijn uit de pro­          Verordening nr. 122/67/EEG.
duktie van zijn eigen bedrijf, dat zij niet zijn ver­
pakt overeenkomstig de artikelen 16 tot en met 19
en dat geen enkele van de in deze verordening ge­                                   Artikel 6
noemde vermeldingen betreffende de kwaliteits- en
gewichtsklassen wordt gebruikt.                              1.    De eieren worden ingedeeld in de volgende
                                                             kwaliteitsklassen :
                         Artikel 3                           klasse A of „verse eieren ";
Eieren, zoals bedoeld in artikel 1 , sub 1 , mogen niet      klasse B of „eieren van tweede kwaliteit of verduur­
vermengd worden met eieren van andere diersoorten.           zaamde eieren";
                                                             klasse C of „uitgesorteerde eieren, bestemd voor de
                         Artikel 4                           levensmiddelenindustrie ".
1 . Onverminderd de bepalingen van de artikelen              2.    Bebroede eieren kunnen echter slechts worden
2 en 9 mag de producent afleveren :                          ingedeeld in kwaliteitsklasse C, en wel op voor­
                                                             waarde dat ze aan de volgende eisen beantwoorden :
a) eieren: alleen aan verzamelaars, aan pakstations,
     op markten als bedoeld in artikel 2, lid 2, sub         a) gemerkt zijn voordat zij worden ingelegd om te
     a), of aan de industrie ;                                   worden uitgebroed,
 ---pagebreak--- Nr. L 258 /4                       Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                            21 . 10 . 68
b) niet bevrucht zijn en bij schouwing volledig helder       van artikel 17 van Verordening nr. 122/67/EEG.
    zijn,                                                     Wat de voorwaarden voor het oliën en soortgelijke
                                                              behandelingen betreft, is deze afwijking evenwel niet
c) een luchtkamer met een diepte van niet meer dan           van toepassing op eieren van klasse A die overeen­
    9 mm hebben,                                             komstig artikel 19 met de vermelding „Extra" wor­
                                                              den verhandeld.
d) niet meer dan 6 dagen in de broedmachine hebben
    gelegen,
                                                                                      Artikel 8
e) niet met antibiotica zijn behandeld,
                                                              1.   Eieren van klasse B moeten ten minste de vol­
f) voor de eiproduktenindustrie bestemd zijn ter              gende eigenschappen hebben :
    vervaardiging van gepasteuriseerde eiprodukten.
                                                             Schaal :*       normaal en onbeschadigd;
                                                             Luchtkamer: diepte niet meer dan 9 mm ;
                         Artikel 7
                                                             Eiwit :         helder, doorzichtig en vrij van alle
1.     Eieren van klasse A moeten ten minste de vol­                         vreemde substanties ;
gende eigenschappen hebben :                                 Dooier :        — bij schouwing slechts vaag zichtbaar,
Schaal en cuticula: normaal, schoon en onbeschadigd;                             welke eigenschap niet vereist is voor
                                                                                 in kalk verduurzaamde eieren;
Luchtkamer :        diepte niet meer dan 6 mm, on­
                    beweeglijk;                                              — vrij van alle vreemde substanties ;
Eiwit :             helder, doorschijnend, gelei-achtig       Kiem :         niet zichtbaar ontwikkeld;
                    vast, vrij van alle vreemde substan­      Reuk:          vrij van vreemde reuk.
                    ties ;
Dooier :            bij schouwing slechts vaag zicht­         2.    Klasse B omvat drie groepen eieren :
                    baar, zonder duidelijke omtrek, bij
                    draaien van het ei zich nagenoeg          a) Eieren die geen koelhuis- of verduurzaamde eieren
                    niet uit zijn centrale ligging ver­          zijn :
                    plaatsend, vrij van alle vreemde
                    substanties ;                                Eieren van klasse B die geen enkele verduurza­
                                                                 mingsbehandeling hebben ondergaan en niet zijn
Kiem :              niet zichtbaar ontwikkeld;                   gekoeld in ruimten of inrichtingen waar de tem­
Reuk :              vrij van vreemde reuk.                       peratuur kunstmatig lager dan + 8° C wordt
                                                                 gehouden.
2. Eieren van klasse A mogen niet zijn gereinigd                 Eieren die bewaard worden bij een temperatuur
door vochtige of droge behandeling.                              van minder dan + 8° C in ruimten waar klein­
                                                                 handelsverkoop plaatsvindt of in de belendende
3 . Eieren van klasse A mogen geen verduurza­                    bijgebouwen, voor zover de in die bijgebouwen
mingsbehandeling hebben ondergaan en niet gekoeld                opgeslagen hoeveelheid niet groter is dan die
zijn in ruimten of inrichtingen waar de temperatuur              welke nodig is voor drie dagen kleinhandelsver­
kunstmatig lager dan + 8° C wordt gehouden. Wor­                 koop in genoemde ruimten, worden echter niet
den echter niet als gekoelde eieren beschouwd: eieren            als gekoelde eieren beschouwd.
die bij een temperatuur van minder dan + 8° C be­
waard worden in ruimten waar kleinhandelsverkoop              b) Koelhuiseieren :
plaatsvindt of in de belendende bijgebouwen, voor
zover de in die bijgebouwen opgeslagen hoeveelheid               Eieren van klasse B die zijn gekoeld in ruimten
niet groter is dan die welke nodig is voor drie dagen            waar de temperatuur kunstmatig lager dan
kleinhandelsverkoop in genoemde ruimten.                          + 8° C wordt gehouden.
4. In afwijking van lid 2 en de eerste zin van                c) Verduurzaamde eieren :
lid 3 , kunnen bepalingen met betrekking tot de voor­
waarden waaronder eieren van klasse A kunnen                     Eieren van klasse B die met of zonder toepassing
worden gereinigd door vochtige of droge behandeling,              van koeling zijn verduurzaamd in een gasmengsel
 of worden geolied of een soortgelijke behandeling               waarvan de samenstelling afwijkt van die van de
ondergaan, alsmede tot de controle op deze behan­                atmosferische lucht, en die welke volgens een
delingen, worden vastgesteld volgens de procedure                ander procédé zijn verduurzaamd.
 ---pagebreak---  21 . 10 . 68                      Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                         Nr. L 258/5
                        Artikel 9                             Het nummer van het pakstation is een getal van ten
                                                              minste drie cijfers met een hoogte van ten minste
 Eieren van klasse C zijn eieren die niet voldoen aan         5 mm .
 de eisen voor eieren van de klassen A en B. Zij mogen
 slechts aan de eiproduktenindustrie of aan andere
 industrieën worden verkocht. Bebroede eieren van                                     Artikel 12
 deze klasse mogen slechts worden verkocht aan de
 eiproduktenindustrie voor de vervaardiging van               1 . Eieren van klasse B en eieren van klasse C,
 gepasteuriseerde eiprodukten.                               met uitzondering van gebarsten eieren, worden van
                                                              een merkteken voorzien dat de kwaliteitsklasse aan­
                                                              duidt. Zij mogen worden voorzien van een cijfer
                       Artikel 10
                                                              met een hoogte van ten minste 2 mm en ten hoogste
                                                             3 mm dat de gewichtsklasse aanduidt en van een
                                                              of meer van de andere in artikel 11, lid 1, genoemde
 Eieren van de klassen A en B worden volgens de              aanduidingen.
 volgende gewichtsklassen ingedeeld :
                                                             2.     Het merkteken ter aanduiding van de kwali­
 klasse 1 : 70 g en meer,                                    teitsklasse is voor eieren van klasse B :
klasse 2 : minder dan 70 g t/m 65 g,                         a) die niet „koelhuis- of verduurzaamde eieren"
klasse 3 : minder dan 65 g t/m 60 g,                              zijn : een cirkel met een middellijn van ten
                                                                 minste 12 mm, waarin in Latijns letterschrift de
 klasse 4 : minder dan 60 g t/m 55 g,                            letter B met een hoogte van ten minste 5 mm
klasse 5 : minder dan 55 g t/m 50 g,                             is aangebracht;
klasse 6 : minder dan 50 g t/m 45 g,                         b) die „koelhuiseieren" zijn : een gelijkzijdige drie­
                                                                  hoek met zijden van ten minste 10 mm lengte;
klasse 7 : minder dan 45 g.
                                                              c) die „verduurzaamde eieren" zijn : een ruit met
                                                                 diagonalen van 16 en 7 mm.
                       Artikel 1 1
                                                             Wie eieren koelt of ze een andere verduurzamings­
                                                             behandeling doet ondergaan, brengt de sub b) of c)
 1 . Eieren van klasse A mogen worden voorzien               bedoelde merktekens aan alvorens met deze behan­
van een of meer van de volgende merktekens, die              deling te beginnen. Deze merktekens kunnen echter,
aanduiden :                                                  wat de „in kalk" verduurzaamde eieren betreft, na
                                                             deze verduurzamingsbehandeling worden aange­
a) de kwaliteitsklasse,                                      bracht.
b) de gewichtsklasse,                                        3.     Voor eieren van klasse C is het merkteken ter
                                                             aanduiding van de kwaliteitsklasse een cirkel met
c) het nummer van de week van verpakking, als                een middellijn van ten minste 12 mm, waarin in
     omschreven in artikel 17, lid 2,                        Latijns letterschrift de letter C met een hoogte van
                                                             ten minste 5 mm is aangebracht.
d) het nummer van het pakstation,
e) de naam of de handelsnaam van het pakstation,                                     Artikel 13
f) een firmamerk of een handelsmerk.                         1.    Eieren van de klassen A of B die niet meer
                                                             beantwoorden aan de kenmerken van deze klassen,
2.      Het merkteken voor klasse A is een cirkel met        worden gedeclasseerd en kunnen opnieuw worden
een middellijn van ten minste 12 mm.                         ingedeeld in de klassen B of C, naar gelang* van de
                                                             nieuwe kenmerken die zij vertonen.
Het merkteken voor de gewichtsklasse is een cijfer met
een hoogte van ten minste 2 mm en ten hoogste 3 mm           In dit geval worden zij overeenkomstig artikel 12
dat in bovengenoemde cirkel wordt geplaatst.                 voorzien van een merkteken. De eventueel overeen­
                                                             komstig artikel 11 of artikel 12, lid 1 , aangebrachte
Het nummer van de week van verpakking is een                 merktekens kunnen worden gehandhaafd, met uit­
getal van een of twee cijfers met een hoogte van             zondering van het teken betreffende de gewichts­
ten minste 5 mm.                                             klasse, dat zo nodig wordt gewijzigd.
 ---pagebreak--- Nr. L 258 /6                       Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                          21 . 10. 68
2.      In afwijking van lid 1 kunnen eieren van de               de datum van verpakking is vermeld bevatten,
klassen A of B die niet meer beantwoorden aan de                  wordt deze aanduiding evenwel vervangen door
kenmerken van deze klassen echter rechtstreeks aan                de aanduiding van de datum waarop de ver­
de levensmiddelenindustrie worden geleverd, op                    pakking plaatsvond;
voorwaarde dat op de verpakking hun bestemming
duidelijk op een etiket wordt aangegeven.                     f) de aanduiding van de koeling of van de wijze
                                                                  van verduurzaming, voluit in Latijns letter­
                         Artikel 14                               schrift, wanneer het koelhuis- of verduurzaamde
                                                                  eieren betreft.
1 . De overeenkomstig de artikelen 11 tot en
met 13 aangebrachte merktekens moeten leesbaar                2. De in lid 1 , sub e), bedoelde weeknummers
zijn.                                                         (van 1 tot en met 53 ) komen overeen met de weken
                                                              van het kalenderjaar, waarbij het nummer van iedere
2. De eieren moeten worden gestempeld met een                 week mag worden gebruikt vanaf vrijdag te 0 uur
onuitwisbare, kookbestendige, zwarte kleurstof. De            van de voorafgaande week; de eerste week van elk
gebruikte produkten dienen te beantwoorden aan                jaar is die welke begint op de eerste maandag van
de geldende regeling inzake kleurstoffen die kunnen           het jaar.
worden gebruikt in voor menselijke voeding be­
stemde waren.                                                 3 . De aanduiding van het weeknummer wordt
                                                              aangebracht op grote verpakkingen die eieren van
                         Artikel 15
                                                              klasse A bevatten, en wel uiterlijk op de werkdag
                                                              die volgt op de dag waarop de eieren in het pak­
                                                              station worden ontvangen.
Op de eieren mogen geen andere merktekens voor­
komen dan die welke in deze verordening worden
genoemd.                                                                             Artikel 18
                         Artikel 16
                                                              1 . Op kleine verpakkingen, ook indien verpakt
                                                              in grote verpakkingen, wordt in duidelijk zichtbare
In de zin van deze verordening verstaat men onder             en zeer goed leesbare letters vermeld :
„grote verpakkingen" die welke meer dan dertig
eieren bevatten, en onder „kleine verpakkingen" die           a) de naam, de handelsnaam of eventueel het han­
welke dertig of minder eieren bevatten.                            delsmerk evenals het adres van de onderneming
                                                                   die de eieren heeft verpakt of doen verpakken;
                         Artikel 17
                                                              b) het registratienummer van het pakstation;
 I. Grote verpakkingen, ook wanneer zij in kleine             c) de kwaliteits- en de gewichtsklasse;
verpakkingen verpakte eieren bevatten, worden voor­
zien van een banderol of een etiket, die door of              d) het aantal verpakte eieren;
onder toezicht van de in artikel 26 bedoelde offi­            e) de verpakkingsdatum of het nummer van de
ciële instanties worden afgegeven en zodanig wor­                  week van verpakking, bedoeld in artikel 17,
den aangebracht dat zij door het openen van de                     lid 2 ;
verpakking onbruikbaar worden.
                                                              f) de aanduiding van de koeling of van de wijze
Op de banderol of het etiket wordt in zwarte,                      van verduurzaming, voluit in Latijns letter­
duidelijk zichtbare en zeer goed leesbare letters                  schrift, wanneer het koelhuis- of verduurzaamde
vermeld:                                                           eieren betreft.
a) de naam of firmanaam en het adres van de                   2. De aanduiding van de datum of van het week­
      onderneming die de waren heeft gesorteerd of            nummer wordt aangebracht op verpakkingen die
      doen sorteren;                                          eieren van klasse A bevatten, en wel uiterlijk op
                                                              de werkdag die volgt op de dag waarop de eieren
b) het registratienummer van het pakstation;                   in het pakstation worden ontvangen.
c) de kwaliteits- en de gewichtsklasse;
d) het aantal verpakte eieren;                                                       Artikel 19
e) het nummer van de week waarin de verpakking                 Het woord „Extra" mag gebruikt worden op
      van de eieren plaatsvond; wanneer de grote ver­          kleine verpakkingen die eieren van klasse A bevat­
      pakkingen hetzij kleine verpakkingen, bedoeld            ten, de verpakkingsdatum aangeven en van een
      in artikel 19, hetzij kleine verpakkingen waarop         banderol voorzien zijn.
 ---pagebreak--- 21 . 10. 68                      Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                            Nr. L 258 /7
De luchtkamer van deze eieren moet op het ogenblik                                    Artikel 23
van de verpakking een diepte hebben van minder
dan 4 mm.                                                   Eieren uit derde landen mogen slechts voor vrij ver­
                                                           keer binnen de Gemeenschap worden ingevoerd, op
Het woord „Extra" moet op de banderol gedrukt              voorwaarde :
staan.
                                                           a) dat zij voldoen aan de bepalingen van de artikelen
De banderol moet uiterlijk de 7e dag volgende op                3 , 6 tot en met 12, 14, 15, 19, 20, lid 2, en 21 .
die van de verpakking verwijderd worden.                        De bepaling van de tweede alinea van artikel 19
                                                                is echter van toepassing bij de inklaring;
                       Artikel 20                           b) dat zij zijn voorzien van een merkteken dat in
                                                                Latijns letterschrift, leesbaar, het land van oor­
1. De in de kleinhandel met het oog op de ver­                  sprong aanduidt;
koop uitgestalde of te koop aangeboden eieren
dienen naar kwaliteits- en gewichtsklassen gesor­           c) dat zij worden aangeboden in verpakkingen
teerd te worden aangeboden. De kwaliteitsklasse,                waarop duidelijk zichtbaar en zeer goed leesbaar
de gewichtsklasse en de koeling of de wijze van                  de aanduiding voorkomt :
verduurzaming, indien het koelhuis- of verduur­
zaamde eieren betreft, worden op voor de consu­                 — van het land van oorsprong, gedrukt in La­
ment duidelijk zichtbare wijze aangegeven.                           tijns letterschrift met een hoogte van ten minste
                                                                     20 mm voor grote verpakkingen en een hoogte
2. Eieren van een zelfde kwaliteitsklasse, met                       van ten minste 5 mm voor kleine verpak­
uitzondering van eieren van klasse A die overeen­                    kingen, ook wanneer deze in grote verpak­
komstig artikel 19 met de vermelding „Extra"                          kingen zijn verpakt,
worden verhandeld, kunnen worden uitgestald met
het oog op de verkoop of te koop aangeboden in                  — van het verpakkingsbedrijf in het derde land,
kleine verpakkingen van ten hoogste 12 eieren die
tot verschillende gewichtsklassen kunnen behoren,                — van de kwaliteits- en gewichtsklasse,
op voorwaarde dat op elk ei de gewichtsklasse
wordt gestempeld en dat op de verpakkingen de in
artikel 17, lid 1, sub c), en in artikel 18, lid 1,              — van het gewicht in kilogrammen van de ver­
sub c), bedoelde aanduiding van de gewichtsklasse                     pakte eieren,
wordt vervangen door die van het totale nettoge­
 wicht, met de vermelding „eieren van verschillende              — van de verpakkingsdatum,
 grootte".
                                                                 — voor grote verpakkingen, van de naam en het
                                                                      adres van de verzender.
                       Artikel 21
Op de verpakkingen mogen geen andere vermeldin­                                        Artikel 24
gen voorkomen dan die welke in deze verordening
worden genoemd.
                                                            1.     Deze verordening is eveneens van toepassing op
                                                            verpakte eieren die voor uitvoer uit de Gemeenschap
                       Artikel 22                           zijn bestemd. Verpakte eieren die zijn geolied of een
                                                            soortgelijke behandeling hebben ondergaan en voor
                                                             uitvoer zijn bestemd, worden evenwel niet beschouwd
 Overeenkomstig de procedure van artikel 17 van              als eieren die een verduurzamingsbehandeling hebben
 Verordening nr. 122/67/EEG worden aanvullende              ondergaan.
 bepalingen vastgesteld met betrekking tot:
                                                            2.      In afwijking van lid 1 en ten einde te voldoen
 a) de voor verpakking en verpakkingsmateriaal ver­         aan de voorschriften van sommige importerende
     eiste kwaliteit,                                       landen, mogen verpakte eieren die voor uitvoer zijn
                                                            bestemd :
 b) de voorwaarden inzake vervoer en opslag,
 c) het merken en etiketteren van de verpakkingen,           a) in overeenstemming worden gebracht met hogere
                                                                 eisen met betrekking tot de kwaliteit, het merken
 d) het gemiddelde gewicht van de verpakte eieren,
                                                                 en de etikettering dan in deze verordening zijn
 e) de banderollen en andere sluitingsmiddelen.                  vervat, of met nog andere eisen;
 ---pagebreak---  Nr. L 258 / 8                     Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen                        21 . 10. 68
 b) voorzien zijn van merktekens of aanduidingen op          geval zij uit derde landen komt, de invoer ervan,
    de verpakking die anders zijn van aard, afmetin­         zolang en voor zover niet wordt bewezen dat de
    gen of kleur, mits deze merktekens en aanduidin­         partij met de bepalingen van deze verordening in
    gen geen aanleiding geven tot verwarring met die         overeenstemming is gebracht.
    welke bij deze verordening zijn voorgeschreven.
                                                             3. De instantie die de controle heeft verricht,
3 . Verpakte eieren die voor uitvoer zijn bestemd            vergewist zich ervan of de betrokken partij met de
 kunnen worden ingedeeld in andere dan de in ar­             bepalingen van deze verordening in overeenstemming
tikel 10 genoemde gewichtsklassen. De gewichtsklasse         wordt of is gebracht.
 wordt in dat geval voluit op de verpakkingen ver­
meld.
                                                                                   Artikel 28
                         Artikel 25
                                                             De wijze van toepassing van de artikelen 26 en 27,
                                                             inzonderheid met betrekking tot het minimumaan­
Deze verordening is niet van toepassing op eieren            tal te nemen steekproeven en tot de toleranties die
die door de consument voor zijn persoonlijke be­             zijn toegelaten bij de controle op de inachtneming
hoeften in kleine hoeveelheden van niet meer dan
                                                             van de in deze verordening vastgestelde normen,
60 stuks uit derde landen worden ingevoerd of uit            wordt vastgesteld overeenkomstig de procedure van
de Gemeenschap worden uitgevoerd.                            artikel 17 van Verordening nr. 122/67/EEG. Ten
                         Artikel 26
                                                             aanzien van de in artikel 19 vastgestelde diepte van
                                                             de luchtkamer wordt evenwel geen enkele tolerantie
                                                             toegestaan .
1 . Het toezicht op de naleving van deze verorde­
ning geschiedt door instanties die in iedere Lid-Staat
worden aangewezen. De lijst van deze instanties                                    Artikel 29
wordt uiterlijk één maand vóór de datum waarop
deze verordening van toepassing wordt ter kennis             Die Lid-Staten nemen passende maatregelen ten einde
van de andere Lid-Staten en van de Commissie ge­             op inbreuken op de bepalingen dezer verordening
                                                             sancties te stellen.
bracht. Iedere wijziging van deze lijst wordt ter ken­
nis van de andere Lid-Staten en van de Commissie
gebracht.                                                                          Artikel 30
2. De controle van de in deze verordening be­                1.    De Lid-Staten en de Commissie verstrekken
doelde produkten geschiedt door middel van steek­            elkaar de voor de toepassing van deze verordening
proeven in alle handelsstadia alsook tijdens het ver­        benodigde gegevens .
voer. Wanneer het uit derde landen ingevoerde eieren
betreft, wordt deze steekproefcontrole bovendien bij         2. De maatregelen ter verzekering van de uniforme
de inklaring verricht.                                       toepassing van de bepalingen van deze verordening
                                                             worden vastgesteld volgens de procedure van artikel
                        Artikel 27                           17 van Verordening nr. 122/67/EEG.
1 . Beslissingen in geval van niet-naleving van deze                               Artikel 31
verordening mogen slechts voor de gehele gecontro­
leerde partij worden genomen.                                Deze verordening treedt in werking op de dag vol­
                                                             gende op die van haar bekendmaking in het Publika­
2. Wanneer de gecontroleerde partij niet wordt               tieblad van de Europese Gemeenschappen.
geacht overeen te stemmen met de bepalingen van
deze verordening, verbiedt de instantie die de controle      De in deze verordening voorgeschreven regeling is
heeft verricht de verhandeling van deze partij of, in-       van toepassing met ingang van 1 mei 1969.
               Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in
               elke Lid-Staat.
               Gedaan te Luxemburg, 15 oktober 1968.
                                                                                   Voor de Raad
                                                                                   De Voorzitter
                                                                                    G. SEDATI