CELEX: 
Language: bg
Date: 2020-06-04 00:00:00
Title: РЕГЛАМЕНТ (ЕС) .../... НА КОМИСИЯТА за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от хлорат във и върху определени продукти

ЕВРОПЕЙСКА
                        КОМИСИЯ
                                                Брюксел, 4.6.2020 г.
                                                C(2020) 3541 final
                     РЕГЛАМЕНТ (ЕС) .../... НА КОМИСИЯТА
                                 от 4.6.2020 година
   за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския
    парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници на
           остатъчни вещества от хлорат във и върху определени продукти
                             (текст от значение за ЕИП)
BG                                                                             BG
 ---pagebreak---                            РЕГЛАМЕНТ (ЕС) .../... НА КОМИСИЯТА
                                             от 4.6.2020 година
     за изменение на приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския
      парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите граници на
              остатъчни вещества от хлорат във и върху определени продукти
                                         (текст от значение за ЕИП)
   ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
   като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
   като взе предвид Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от
   23 февруари 2005 г. относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества
   от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и
   за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета1, и по-специално член 14, параграф 1,
   буква а) и член 16, параграф 1, буква а) от него,
   като има предвид, че:
   (1)    В съответствие с Решение 2008/865/ЕО на Комисията2 всички разрешения за
          продукти за растителна защита, съдържащи хлорат, бяха отменени вследствие на
          невключването на хлорат в приложение I към Директива 91/414/ЕИО на Съвета3.
   (2)    Не са определени конкретни максимално допустими граници на остатъчни
          вещества (МДГОВ) за хлорат и тъй като това вещество не е включено в
          приложение IV към Регламент (ЕО) № 396/2005, за всички храни и фуражи,
          включени в приложение I към Регламент (ЕО) № 396/2005, понастоящем се
          прилага МДГОВ по подразбиране от 0,01 mg/kg.
   (3)    Освен че вече е използван в продукти за растителна защита, хлоратът е също
          така вещество, което се образува като страничен продукт при използването на
          хлорни дезинфектанти в преработката на храни и питейна вода. Тези употреби
          водят до наличието на остатъци от хлорат в храните.
   (4)    Между 2014 и 2018 г. Европейският орган за безопасност на храните („Органът“)
          събра данни от наблюдения с цел да проучи наличието на остатъци от хлорат в
          храните и в питейната вода. Тези данни показаха че остатъците от хлорат често
          са налични в количества над МДГОВ по подразбиране от 0,01 mg/kg и че тези
          количества варират в зависимост от източника и продукта. От тези констатации
          следва, че дори и да се използват добри практики, понастоящем не е възможно
          да бъдат постигнати равнища на остатъци от хлорат, съответстващи на
          настоящите МДГОВ от 0,01 mg/kg.
   1
          ОВ L 70, 16.3.2005 г., стр. 1.
   2
          Решение на Комисията 2008/865/ЕО от 10 ноември 2008 г. относно невключването на хлорат в
          приложение I към Директива 91/414/ЕИО на Съвета и за отнемане на разрешенията за продукти
          за растителна защита, съдържащи посоченото вещество (ОВ L 307, 18.11.2008 г., стр. 7).
   3
          Директива 91/414/ЕИО на Съвета от 15 юли 1991 г. относно пускането на пазара на продукти за
          растителна защита (ОВ L 230, 19.8.1991 г., стр. 1).
BG                                                    1                                               BG
 ---pagebreak---    (5) Органът прие научно становище относно рисковете за общественото здраве във
       връзка с наличието на хлорат в храните4. В това становище Органът определи
       приемлива дневна доза (ПДД) в размер на 3 µg/kg телесно тегло на ден и остра
       референтна доза (ARfD) в размер на 36 µg/kg телесно тегло. Органът заключи че
       въз основа на данните, събрани през 2014 г., острата експозиция на хлорат чрез
       храната не превишава ARfD. Средните равнища на експозиция на хлорат чрез
       храните в европейските държави превишават ПДД при някои подгрупи на
       населението, като бебета и малки деца, с лека до умерена недостатъчност на йод.
   (6) С цел да бъдат понижени границите на съдържание на хлорат и да се намали
       експозицията посредством координирани действия в няколко съответни и
       свързани           сектора,          през       2017 г.     държавите         членки        договориха
       мултидисциплинарен план за действие, обхващащ набор от действия, които да
       бъдат предприети паралелно, в това число действия по отношение на питейната
       вода, хигиената и определянето на временни максимално допустими граници на
       остатъчни вещества за храни и фуражи.
   (7) Настоящия регламент се отнася до определянето на временни максимално
       допустими граници на остатъчни вещества. За тази цел в периода 2014—2018 г.
       държавите членки и стопанските субекти в областта на храните събраха
       значителен обем данни за наличието на веществото. Данните показват обща
       тенденция към спад, което предполага, че производствените практики вече са се
       подобрили до известна степен. Конкретно за хлората, при който остатъчните
       вещества не се получават при употреба като пестицид, а в резултат на
       използване на разтвори на хлорна основа в преработката на храни и в
       пречистването на питейна вода, МДГОВ следва да се определят на нива, които
       са „толкова ниски, колкото е разумно постижимо“ (принцип ALARA), като се
       следват добрите производствени практики и същевременно остава възможно
       спазването на добри практики по отношение на хигиената. Този подход
       гарантира че стопанските субекти в областта на храните прилагат, доколкото е
       възможно, мерки за предотвратяване и намаляване на нивата на хлорат в храните
       с цел опазване на общественото здраве, но също така отчитат и необходимостта
       от микробиологична безопасност на храните.
   (8) В съответствие с принципа ALARA временните МДГОВ за хлората се базират
       на 95-ия процентил от данните за наличието на веществото, като се има предвид
       използването на законосъобразно пречистена питейна вода при преработката на
       храни.Временните МДГОВ следва да бъдат преразгледани най-късно пет години
       след датата на публикуване на настоящия регламент с оглед на възможните
       тенденции в областта на хигиената, питейната вода, по-нататъшния напредък,
       отбелязан от стопанските субекти в областта на храните при занижаването на
       нивата на наличие на хлорат, или при постъпването на нови сведения и данни,
       които налагат преразглеждане на по-ранна дата.
   (9) Комисията се консултира с референтните лаборатории на Европейския съюз
       относно подходящите граници на определяне (LOD) за остатъци от хлорат при
       конкретни продукти.
   4
       ЕОБХ (Европейски орган за безопасност на храните), 2015 г. Scientific opinion on the risks for public health
       related to the presence of chlorate in food (Научно становище относно рисковете за общественото здраве във
       връзка с наличието на хлорат в храните). EFSA Journal (Бюлетин на ЕОБХ), 2015; 13(6):4135, стр. 103.
BG                                                        2                                                         BG
 ---pagebreak---    (10)  Предвид научното становище на Органа и като се вземат под внимание
         факторите, свързани с разглеждания въпрос, предложените МДГОВ отговарят на
         изискванията съгласно член 14, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 396/2005.
   (11)  Поради това Регламент (ЕО) № 396/2005 следва да бъде съответно изменен.
   (12)  Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището
         на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
   ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
                                          Член 1
   Приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 се изменя в съответствие с
   приложението към настоящия регламент.
                                          Член 2
   Временните МДГОВ за хлорат следва да бъдат преразгледани не по-късно от [до
   Службата за публикации: моля, въведете дата – 5 години след датата на
   публикуването].
                                          Член 3
   Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в
   Официален вестник на Европейския съюз.
   Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички
   държави членки.
   Съставено в Брюксел на 4.6.2020 година.
                                           За Комисията
                                           Председател
                                           Ursula VON DER LEYEN
BG                                           3                                         BG
 ---documentbreak---                                                                        SANTE/10684/2015
                                                                                D059760/07
                                            BG
                                     ПРИЛОЖЕНИЕ
В част А от приложение III към Регламент (ЕО) № 396/2005 се добавя следната колона за
хлорат:
              „[до Службата за публикации: моля, вмъкнете таблица „Приложение IIIA“]“
 ---documentbreak--- NA ---documentbreak---           SANTE/10684/2015         D059760/07
          [AnnexIIIA]
          Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими
          граници на остатъчни вещества в mg/kg
Кодов       Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат
номер                              МДГОВ (a)
                                                                        Хлорат (А)
0100000   ПЛОДОВЕ, ПРЕСНИ или ЗАМРАЗЕНИ; ЧЕРУПКОВИ ПЛОДОВЕ
0110000     Цитрусови плодове                                           0,05
0110010          Грейпфрути
0110020          Портокали
0110030          Лимони
0110040          Сладки лимони
0110050          Мандарини
0110990          Други (2)
0120000     Черупкови плодове                                           0,1
0120010          Бадеми
0120020          Бразилски орехи
0120030          Кашу
0120040          Кестени
0120050          Кокосови орехи
0120060          Лешници
0120070          Орехи макадамия
0120080          Пеканови орехи
0120090          Ядки от пиния
0120100          Шамфъстък
0120110          Орехи
0120990          Други (2)
0130000     Семкови плодове                                             0,05
0130010          Ябълки
0130020          Круши
0130030          Дюли
0130040          Мушмули
0130050          Японско нефле/японски мушмули
0130990          Други (2)
0140000     Костилкови плодове                                          0,05
0140010          Кайсии
0140020          Череши (сладки)
0140030          Праскови
0140040          Сливи
0140990          Други (2)
0150000     Ягодоплодни култури                                         0,05
0151000       а) грозде
0151010          Трапезно грозде
0151020          Винено грозде
0152000       б) ягоди
0153000       в) храстови
0153010          Къпини
0153020          Полски къпини
0153030          Малини (червени и жълти)
0153990          Други (2)
0154000       г) други малки плодове и ягодоплодни култури
0154010          Боровинки
0154020          Червени боровинки
0154030          Френско грозде (черно, червено и бяло)
0154040          Цариградско грозде (зелено, червено и жълто)
0154050          Шипки
0154060          Черници (черни и бели)
0154070          Азаролски глог/средиземноморски мушмули
0154080          Плодове от черен бъз
0154990          Други (2)
0160000     Смесени плодове
0161000       а) с ядлива кора
0161010          Фурми                                                  0,3
0161020          Смокини                                                0,3
0161030          Трапезни маслини                                       0,7
0161040          Кумквати                                               0,3
0161050          Карамболи                                              0,3
0161060          Райска ябълка                                          0,3
0161070          Ямболан/явайска слива                                  0,3
0161990          Други (2)                                              0,3
0162000       б) с неядлива кора, дребни                                0,3
0162010          Киви (зелено, червено, жълто)
0162020          Личи
0162030          Пасионфрут/маракуя
0162040          Бодливи круши/кактусови плодове
0162050          Звездни ябълки
0162060          Виржинска хурма
0162990          Други (2)
0163000       в) с неядлива кора, едри                                  0,3
0163010          Авокадо
0163020          Банани
0163030          Манго
0163040          Папая
0163050          Нарове
0163060          Черимоя
0163070          Гуава
0163080          Ананаси
0163090          Плодове от хлебно дърво
0163100          Дуриан
0163110          Бодлива анона
0163990          Други (2)
0200000   ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПРЕСНИ или ЗАМРАЗЕНИ
0210000     Кореноплодни и грудкови
0211000       а) картофи                                                0,05
0212000       б) тропични кореноплодни и грудкови зеленчуци             0,05
0212010          Корени от маниока
0212020          Сладки картофи
0212030          Игнами/индийски картофи
0212040          Корени от арарут
0212990          Други (2)
              в) други кореноплодни и грудкови зеленчуци, с
0213000                                                                 0,15
          изключение на захарно цвекло
                                                                                     page 1/5
 ---pagebreak---           SANTE/10684/2015         D059760/07
          [AnnexIIIA]
          Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими
          граници на остатъчни вещества в mg/kg
Кодов       Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат
номер                              МДГОВ (a)
                                                                         Хлорат (А)
0213010          Червено цвекло
0213020          Моркови
0213030          Целина с едри глави
0213040          Хрян
0213050          Земна ябълка
0213060          Пащърнак
0213070          Магданоз на грудки
0213080          Репички
0213090          Козя брада
0213100          Жълта ряпа/брюква
0213110          Репи
0213990          Други (2)
0220000     Луковични зеленчуци
0220010          Чесън                                                    0,7
0220020          Лук                                                      0,5
0220030          Шалот/дребен лук                                         0,5
0220040          Пресен/зелен лук и пясъчен/зимен лук (батун)             0,5
0220990          Други (2)                                               0,05
0230000     Плодни зеленчуци
0231000       а) от семейства Solanaceae и Malvaceae
0231010          Домати                                                  0,1
0231020          Сладки пиперки                                          0,3
0231030          Патладжани                                              0,4
0231040          Бамя                                                    0,1
0231990          Други (2)                                               0,1
0232000       б) тиквови с ядлива кора                                   0,2
0232010          Краставици
0232020          Корнишони
0232030          Тиквички
0232990          Други (2)
0233000       в) кратункови растения с неядлива кора                     0,08
0233010          Пъпеши
0233020          Тикви
0233030          Дини
0233990          Други (2)
0234000       г) сладка царевица                                         0,1
0239000       д) други плодни зеленчуци                                  0,1
            Зеленчуци от род Brassica (с изключение на корени от тях и
0240000
          на бейби култури от същия род)
0241000       а) цветно зеле
0241010          Броколи                                                  0,4
0241020          Карфиол                                                 0,06
0241990          Други (2)                                               0,06
0242000       б) растения от рода Brassica на глави                      0,07
0242010          Брюкселско зеле
0242020          Зеле
0242990          Други (2)
0243000       в) листни растения от рода Brassica
0243010          Китайско зеле                                           0,06
0243020          Къдраво зеле                                             0,2
0243990          Други (2)                                               0,06
0244000       г) алабаш                                                  0,06
0250000     Листни зеленчуци, тревисти растения и ядливи цветя            0,7
0251000       а) марули и салатни растения
0251010          Полска салата/кълнова салата
0251020          Маруля
0251030          Къдрава листна ендивия/широколистна ендивия
0251040          Кресон и други кълнове
0251050          Земен кресон
0251060          Рукола
0251070          Червен синап
0251080          Бейби култури (в т.ч. растения от рода Brassica)
0251990          Други (2)
0252000       б) спанак и подобни листни зеленчуци
0252010          Спанак
0252020          Тученица
0252030          Листно цвекло/салатно цвекло
0252990          Други (2)
0253000       в) лозови листа и подобни видове
0254000       г) воден кресон
              д) дълголистна цикория/италианска
0255000
          цикория/индустриална цикория
0256000       е) тревисти растения и ядливи цветя
0256010          Кервел
0256020          Сибирски лук/лук резанец/салатен лук
0256030          Листа от целина
0256040          Магданоз
0256050          Градински чай
0256060          Розмарин
0256070          Мащерка
0256080          Босилек и ядливи цветя
0256090          Дафинов лист
0256100          Градински пелин
0256990          Други (2)
0260000     Бобови                                                       0,35
0260010          Фасул (с шушулки)
0260020          Фасул (без шушулки)
0260030          Грах (с шушулки)
0260040          Грах (без шушулки)
0260050          Леща
0260990          Други (2)
0270000     Стъблени зеленчуци                                           0,25
0270010          Аспержи
0270020          Артишок
0270030          Целина
0270040          Резене
0270050          Артишок/ангинарии/ кардун
                                                                                      page 2/5
 ---pagebreak---           SANTE/10684/2015         D059760/07
          [AnnexIIIA]
          Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими
          граници на остатъчни вещества в mg/kg
Кодов       Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат
номер                              МДГОВ (a)
                                                                        Хлорат (А)
0270060          Праз
0270070          Ревен
0270080          Бамбукови филизи
0270090          Сърцевини от палмово дърво
0270990          Други (2)
0280000     Гъби, мъхове и лишеи
0280010          Култивирани гъби                                        0,7
0280020          Диворастящи гъби                                        0,7
0280990          Мъхове и лишеи                                         0,05
0290000     Водорасли и прокариотни организми                           0,05
0300000   ВАРИВА                                                        0,35
0300010          Фасул
0300020          Леща
0300030          Грах
0300040          Лупина
0300990          Други (2)
0400000   МАСЛОДАЙНИ СЕМЕНА И ПЛОДОВЕ
0401000     Маслодайни семена                                           0,05
0401010          Ленено семе
0401020          Фъстъци
0401030          Маково семе
0401040          Сусамово семе
0401050          Слънчогледово семе
0401060          Семена от рапица
0401070          Соя
0401080          Семена от синап
0401090          Семена от памук
0401100          Тиквено семе
0401110          Семена от картам/шафранка/сафлор
0401120          Семена от пореч
0401130          Камелина
0401140          Конопено семе
0401150          Рициново семе
0401990          Други (2)
0402000     Маслодайни плодове                                          0,7
0402010          Маслини за производство на масло
0402020          Ядки от маслодайна палма
0402030          Плодове от маслодайна палма
0402040          Капок (растителен пух)
0402990          Други (2)
0500000   ЗЪРНЕНИ КУЛТУРИ                                               0,05
0500010          Ечемик
0500020          Елда и други псевдозърнени култури
0500030          Царевица
0500040          Просо
0500050          Овес
0500060          Ориз
0500070          Ръж
0500080          Сорго
0500090          Пшеница
0500990          Други (2)
          ЧАЙ, КАФЕ, БИЛКОВИ НАСТОЙКИ, КАКАО И РАСТЕНИЯ ОТ
0600000                                                                 0,05
          СЕМЕЙСТВО РОЖКОВИ
0610000     Чай
0620000     Кафе на зърна
0630000     Билкови настойки от
0631000       а) цветове
0631010          Лайка
0631020          Хибискус
0631030          Роза
0631040          Жасмин
0631050          Липа
0631990          Други (2)
0632000       б) листа и стръкове
0632010          Ягодови листа
0632020          Ройбос
0632030          Мате
0632990          Други (2)
0633000       в) корени
0633010          Валериан
0633020          Женшен
0633990          Други (2)
0639000       г) всички останали части на растението
0640000     Какао на зърна
0650000     Група Рожкови
0700000   ХМЕЛ                                                          0,05
0800000   ПОДПРАВКИ
0810000     Подправки на семена                                         0,07
0810010          Анасон
0810020          Черен кимион
0810030          Целина
0810040          Кориандър
0810050          Кимион
0810060          Копър
0810070          Резене
0810080          Сминдух
0810090          Индийско орехче
0810990          Други (2)
0820000     Подправки, които представляват плодове на растения          0,07
0820010          Бахар/пимента
0820020          Съчуански/анасонов/японски пипер
0820030          Ким
0820040          Кардамон
0820050          Хвойна
0820060          Зърна от пипер (черен, зелен и бял)
0820070          Ванилия
0820080          Тамаринд
                                                                                     page 3/5
 ---pagebreak---           SANTE/10684/2015          D059760/07
          [AnnexIIIA]
          Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими
          граници на остатъчни вещества в mg/kg
Кодов       Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат
номер                              МДГОВ (a)
                                                                           Хлорат (А)
0820990          Други (2)
0830000     Подправки, които се получават от кората на растения            0,07
0830010          Канела
0830990          Други (2)
0840000     Подправки, които представляват корени и коренища
0840010          Сладък корен/гол сладник                                  0,07
0840020          Джинджифил (10)
0840030          Куркума                                                   0,07
0840040          Хрян (11)
0840990          Други (2)                                                 0,07
0850000     Подправки, които представляват пъпки                           0,07
0850010          Карамфил
0850020          Каперси
0850990          Други (2)
            Поправки, които представляват плодници на растителни
0860000                                                                    0,07
          цветове
0860010          Жълт минзухар
0860990          Други (2)
0870000     Подправки, които представляват обвивки                         0,07
0870010          Обвивка на индийско орехче
0870990          Други (2)
0900000   ЗАХАРНИ РАСТЕНИЯ                                                 0,05
0900010          Захарно цвекло (корени)
0900020          Захарна тръстика
0900030          Корени от цикория
0900990          Други (2)
          ПРОДУКТИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД — СУХОЗЕМНИ
1000000
          ЖИВОТНИ
1010000     Продукти от
1011000       а) свине
1011010          Мускули                                                   0,05
1011020          Мазнини                                                   0,1*
1011030          Черен дроб                                                0,05
1011040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1011050                                                                    0,05
          бъбреци)
1011990          Други (2)                                                 0,05
1012000       б) говеда
1012010          Мускули                                                   0,05
1012020          Мазнини                                                   0,1*
1012030          Черен дроб                                                0,05
1012040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1012050                                                                    0,05
          бъбреци)
1012990          Други (2)                                                 0,05
1013000       в) овце
1013010          Мускули                                                   0,05
1013020          Мазнини                                                   0,1*
1013030          Черен дроб                                                0,05
1013040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1013050                                                                    0,05
          бъбреци)
1013990          Други (2)                                                 0,05
1014000       г) кози
1014010          Мускули                                                   0,05
1014020          Мазнини                                                   0,1*
1014030          Черен дроб                                                0,05
1014040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1014050                                                                    0,05
          бъбреци)
1014990          Други (2)                                                 0,05
1015000       д) еднокопитни
1015010          Мускули                                                   0,05
1015020          Мазнини                                                   0,1*
1015030          Черен дроб                                                0,05
1015040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1015050                                                                    0,05
          бъбреци)
1015990          Други (2)                                                 0,05
1016000       е) домашни птици
1016010          Мускули                                                   0,05
1016020          Мазнини                                                   0,1*
1016030          Черен дроб                                                0,05
1016040          Бъбреци                                                   0,05
                 Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1016050                                                                    0,05
          бъбреци)
1016990          Други (2)                                                 0,05
1017000       ж) други отглеждани в стопанства сухоземни животни
1017010         Мускули                                                    0,05
1017020         Мазнини                                                    0,1*
1017030         Черен дроб                                                 0,05
1017040         Бъбреци                                                    0,05
                Карантия, годна за консумация (различна от черен дроб и
1017050                                                                    0,05
          бъбреци)
1017990         Други (2)                                                  0,05
1020000     Мляко                                                           0,1
1020010         Краве                                                       (+)
1020020         Овче                                                        (+)
1020030         Козе                                                        (+)
1020040         Кобилешко                                                   (+)
1020990         Други (2)
1030000     Птичи яйца                                                     0,05
1030010         Кокоши
1030020         Пачи
1030030         Гъши
1030040         Пъдпъдъчи
                                                                                        page 4/5
 ---pagebreak---                 SANTE/10684/2015              D059760/07
                [AnnexIIIA]
                Остатъчни вещества от пестициди и максимално допустими
                граници на остатъчни вещества в mg/kg
   Кодов          Групи и примери за отделни продукти, за които се прилагат
   номер                                 МДГОВ (a)
                                                                                          Хлорат (А)
  1030990             Други (2)
  1040000         Мед и други пчелни продукти (7)                                        0,05*
  1050000         Земноводни и влечуги                                                   0,05
  1060000         Сухоземни безгръбначни животни                                         0,05
  1070000         Диви сухоземни гръбначни животни                                       0,05
                ПРОДУКТИ ОТ ЖИВОТИНСКИ ПРОИЗХОД — РИБА, РИБНИ
  1100000       ПРОДУКТИ И ВСИЧКИ ДРУГИ МОРСКИ И СЛАДКОВОДНИ
                ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ (8)
                КУЛТУРИ ИЛИ ЧАСТИ ОТ ТЯХ, ИЗПОЛЗВАНИ ИЗКЛЮЧИТЕЛНО
  1200000
                ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ФУРАЖИ ЗА ЖИВОТНИ (8)
  1300000       ПРЕРАБОТЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ (9)
                (*) Граница на аналитично определяне
                а) За пълния списък продукти от растителен и животински произход, за
                които се прилагат МДГОВ, вж. приложение I.
Хлорат (A)
                (А) С цел да бъдат взети предвид спецификите на остатъчните вещества
                на хлората, в преработени храни (включително, по смисъла на настоящия
                регламент, храни, получени посредством процесите, изброени в член 2,
                параграф 1, буква н) от Регламент (ЕО) № 852/2004), които са били в
                контакт с продукти, съдържащи остатъчни вещества на хлората, или които
                съдържат съставки с такива остатъчни вещества, като например
                спомагателни средства за обработка или питейна вода, използвани в
                съответствие с приложимите законодателни изисквания, тези добавени
                количества от остатъчни вещества на хлората следва да бъдат вземани
                предвид при определянето на допустимото съдържание на остатъчни
                вещества на хлората във или върху преработени хранителни продукти, в
                съответствие с член 20, параграф 1 от настоящия регламент. Тежестта на
                доказване относно границите на тези добавени количества пада върху
                стопанските субекти в областта на храните и фуражите.
             (+) Включва сурово мляко, топлинно обработено мляко и мляко за
                 производството на млечни продукти, съгласно определенията в Регламент
                 (ЕС) № 1308/2013. МДГОВ се прилага за готово за употреба мляко
                 (продавано като такова или реконституирано съгласно указанията на
                 производителя)
                1020010 Краве
             (+) Включва сурово мляко, топлинно обработено мляко и мляко за
                 производството на млечни продукти. МДГОВ се прилага за готово за
                 употреба мляко (продавано като такова или реконституирано съгласно
                 указанията на производителя)
                1020020 Овче
                1020030 Козе
                1020040 Кобилешко
                                                                                                       page 5/5