CELEX: 51981PC0709
Language: da
Date: 1981-11-24
Title: Forslag til RÅDETS DIREKTIV om ændring af direktiv 78/664/EØF om fastsættelse af specifikke renhedskriterier for antioxidanter, som må anvendes i levnedsmidler (forelagt Rådet af Kommissionen)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (81) 709
Vol. 1981/0206
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER
                                                         KOM ( 81 ) 709 endelig udg .
                                                         Bruxelles , den 24 . november 1981
                                       Forslag . ti l
                                     RÅDETS DIREKTIV
                     om ændring af direktiv 78 / 664 / EØF om fastsættelse
                     af specifikke renhedskriterier for antioxidanter ,
                               som må anvendes i      levnedsmidler
   ,/
   / *v N
     >
           c
       H   r
                         ( forelagt Rådet af Kommissionen )
        K0M(81 ) 709 endelig udg . 1
 ---pagebreak---                                          FORKLARENDE ■ BEMÆRKNINOEIR
Rådata direktiv, »oæ fastsatte? . speaifikks rerihedskriterler' " før «.»tiorida ?it ».T..
  (78/664/EØF), -tillader medlemsstaterne at bibeholde gældende nationale „ ' ■
bestemmelser vedrørende (a) D/L~vinsyre , (b) hydrolyseret lecithin samt {c)
indholdet af aldehyder i propylenglycol waf hensyn til visse medlemsstaters
økonomiske cg teknologiske behov". Bådet forpligtede sig ligeledes til inden
1 . januar 1982 at træffe afgørelse om de i (a) og (b) omhandlede renhedskritarier®
P/L-vins-rre anvendes ikke mere i levnedsmidler og der er stadig ubesvarede -            .'
spørgsmål vedr * dens sikkerhed i anvendelsen, som Den videnskabelige Eecaeds-
middelkomitl en&au ikke har undersøgt , D/L-vinsyre anvendes til fremme af
.vinftemstillingsprocessen (&vs . et stof, som ikke i - princippet forefindes som
 sådan eller i transformeret form i den vin der forbruges) og forslaget berører             ^
ikke dezme anvendelse^.                                                  -^
Den videnskabelig« levnedsmiddelkemiie har meddelt Kommissionen, at den ikke ser^aoget
til hinder for anvendelse af hydrolyseret lecithin« Der findes et marked for dette
produkt , som i visse tilfæld© har teknologiske fordele sammenlignet med ikke™
hydrolyseret lecithin,,                                      /
 Der kræves i direktivet ikke nogen undersøgelse af indholdet af aldehyder i
 •propylenglycol . men det ser ud til , at deisme "bestemmelse ikke længere er nødvendig.
 Dette forslag har til formål ats
 a) forbyde D/L-vinsyre og dens salte scan "stof der kan øge andre stoffers
                                                                     • *
      anti oxiderende virkning";
 b) inkludere hydrolyseret lecithin i gruppen "E 322–lecithiner"$
  c) indføre sajsra© "bestenyftel&ex1 i hol© Fællesskabøt fov så vidt angår renheds–
      kriterier for propylenglycol®                      ' .              ,
  s SamraezisaetningspaTBaietr© « feosa d.afiBorstr stofrets renhed*
 ---pagebreak---   Porslag til Rådets direktiv om .           -  ændring af direktiv 78/664/EØF om
   fastsættelse af specifikke rshhedskriterier for antioxidanter , soæ må
  anvendes i levnedsmidler
  RÅBET FOR DS EUROPÆISKE F'fiLLSSSKAEER HAR t          ■
  tuider henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økonomiske
  Fællesskab ,
                             '  •         /               _ \
  under henvisning til forslag fra Kommissionen               6g
  ud fra følgende betragtninger *
               . - ...   ...         .1- .2)
  Ifølge Rådets direktiv 78 / 664 / EØF . . kan medlemsstaterne opretholde -
  deres                 gældende nationalg bestemmelser vedrørende specifikke renheds- -
                     /T   .         ... .   hecaf
  kriterier for D/L-vinsyre og salte , / , ' hydrolyseret lecithin sazat for indholdeV'
  af aldehyder i propylenglycol                   for at tage hensyn til deres/        '
. økonomiske og teknologiske behov;                             '
  D/L-vinsyre anvendes ikke som bestanddel i levnedsmidler , selv o® d$n kan
                                                                      i princippet  .
  anvendes som hjælpemiddel i vinteknologiea (dvs . et stof, der/ hverken .
  direkte eller i omdannet form optræder i vinen, når den drikkes);
  hydrolyserede lecithiner har i nogle tilfælde teknologifag                       ?0T
  ikke-hydrolyserede lecithiner , og videnskabelig forskning / sikkerheden i forbinde l s
  med      anvendelse viser , at anvendelsen ud "fra et sundhedsmæssigt synspunkt
  kan accepteres ;                *
  bestemmelsen vedrørende aldehydindholdet i psropylénglycol er ikke længere nødvendig -
  UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV «                         ' '                    -  /
                                          Artikel 1
   I direktiv 78 / 664 / EØF foretages følgende ændringer :
  1«   Artikel 2 ophæves .
  2)   EFT nr . L 223 af 14.8.1978 , s . 30
 ---pagebreak--- 2.   I Leddet i bilaget vedrørende E 322 - Lee i t h i ner foretages følgende ændringer
     a)  "beskrivelsen affattes således :
                                                   eller fraktioner
         "Beskrivelse ;   Lecithinerne er blandinger*' af phosphatider , der er
                          fremstillet ud fra animalske eller vegetabilske
                          fødeemner ved hjælp af fysiske processer eller
                          ved enz^mhydrolyse . Lecithinerne kan være svagt
                          affarvede i vandigt miljø ved hjælp af hydrogenperoxid
                          ( brintoverilte ); denne oxidering må ikke forårsage en
                          kemisk ændring af phosphatiderne i lecithinerne ."
    b })
    b    syretallet
         svretallet   affattes således :
                                                                       1 ),.
         " Syretal      Ikke over 45 mg kaliumhydroxid pr .       gram
                                                                             /
                                    Artikel 2
Medlemsstaterne sætter de nødvendig® love og administrative
bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 30 . juni
1983 .             De underretter straks Kommissionen herom .
                                    Artikel 3
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne .
Udfærdiget i
                                                    På Rådets vegne
                                                      Formand