CELEX: 31981R2930
Language: cs
Date: 1981-10-12 00:00:00
Title: Nařízení Komise (EHS) č. 2930/81 ze dne 12. října 1981, kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu

Důležité právní upozornění

|

31981R2930

Úřední věstník L 293 , 13/10/1981 S. 0006 - 0007 Finské zvláštní vydání: Kapitola 3 Svazek 14 S. 0053  Španělské zvláštní vydání: Kapitola 03 Svazek 23 S. 0143  Švédské zvláštní vydání: Kapitola 3 Svazek 14 S. 0053  Portugalské zvláštní vydání Kapitola 03 Svazek 23 S. 0143 

		Nařízení Komise (EHS) č. 2930/81ze dne 12. října 1981,kterým se přijímají doplňující ustanovení pro použití klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotuKOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 805/68 ze dne 27. června 1968 o společné organizaci trhu s hovězím a telecím masem [1], naposledy pozměněné aktem o přistoupení Řecka,s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 1208/81 ze dne 28. dubna 1981, kterým se stanoví klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu [2], a zejména na čl. 6 odst. 1 uvedeného nařízení,vzhledem k tomu, že za účelem zajistit jednotnou klasifikaci jatečně upravených těl dospělých kusů skotu ve Společenství je nezbytné upřesnit definici třídy zmasilosti a třídy protučnělosti;vzhledem k tomu, že opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro hovězí a telecí maso,PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:Článek 1Doplňující ustanovení ve smyslu čl. 6 odst. 1 nařízení (EHS) č. 1208/81 jsou uvedena v příloze.Článek 2Toto nařízení vstupuje v platnost dnem vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.V Bruselu dne 12. října 1981.Za KomisiPoul Dalsagerčlen Komise[1] Úř. věst. L 148, 28.6.1968, s. 24.[2] Úř. věst. L 123, 7.5.1981, s. 3.--------------------------------------------------PŘÍLOHA1. ZMASILOSTVyvinutost profilů jatečně upravených těl, zejména jejich hlavních částí (kýta, hřbet, plec)Třída zmasilosti | Doplňující ustanovení || |E | Kýtasilně vyklenutá | Vrchní šál výrazně vyklenutý přes sponu pánevní (symphisis pelvis) |vynikající | Hřbetširoký, silně vyklenutý až k pleci | Spodní šál silně vyklenutý |Plecsilně vyklenutá | |U | Kýtavyklenutá | Vrchní šál vyklenutý přes přes sponu pánevní (symphisis pelvis) |velmi dobrá | Hřbetširoký a dobře vyklenutý, až k pleci | Spodní šál vyklenutý |Plecvyklenutá | |R | Kýtadobře vyvinutá | Vrchní a spodní šál je slabě klenutý |dobrá | Hřbetještě dostatečně klenutý, u plece méně široký | |Plecdobře vyvinutá | |O | Kýtastřeně vyvinutá | |vyhovující | Hřbetstředně vyvynutý | Spodní šál zarovnaný |Plecstředně vyvinutá až plochá | |P | Kýtaslabě vyvinutá | |špatná | Hřbethubený s patrnými kostmi | |Plecplochá s patrnými kostmi | |2. PROTUČNĚLOSTMnožství tuku na povrchu jatečně upraveného těla a v hrudní dutiněTřída protučnělosti | Doplňující ustanovení |1 velmi slabá | Dutina hrudní bez tukového krytí. |2 slabá | V dutině hrudní jsou zřetelně viditelné mezižeberní svaly. |3 průměrná | V dutině hrudní jsou mezižeberní svaly ještě viditelné. |4 silná | Na povrchu kýty jsou zřetelné pruhy loje. V dutině hrudní je mezižeberní svalovina kryta lojem. |5 velmi silná | Kýta je téměř celá plošně kryta lojem. V dutině hrudní je silné krytí lojem. |--------------------------------------------------