CELEX: 32016R0635
Language: et
Date: 2016-04-22 00:00:00
Title: Komisjoni rakendusmäärus (EL) 2016/635, 22. aprill 2016, millega muudetakse määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisa piiritusjookide analüüsimise teatavate standardmeetodite osas

23.4.2016   
               
               
                  ET
               
               
                  Euroopa Liidu Teataja
               
               
                  L 108/1
               
            KOMISJONI RAKENDUSMÄÄRUS (EL) 2016/635,
      22. aprill 2016,
      millega muudetakse määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisa piiritusjookide analüüsimise teatavate standardmeetodite osas
      EUROOPA KOMISJON,
      võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
      võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 15. jaanuari 2008. aasta määrust (EÜ) nr 110/2008 piiritusjookide määratlemise, kirjeldamise, esitlemise, märgistamise ja geograafiliste tähiste kaitse kohta ning millega tunnistatakse kehtetuks nõukogu määrus (EMÜ) nr 1576/89, (1) eelkõige selle artikli 28 lõiget 2,
      ning arvestades järgmist:
      
                  (1)
               
               
                  Komisjoni määruses (EÜ) nr 2870/2000 (2) on loetletud standardmeetodid piiritusjookide analüüsimiseks ning esitatud nende kirjeldus. Teatavaid kõnealuse määruse lisas loetletud meetodeid, mille hulka kuuluvad piiritusjookide lenduvate hapete määramise meetod ja kogusuhkru sisalduse määramise meetod, ei ole siiski veel kirjeldatud.
               
            
                  (2)
               
               
                  Meetodid, millega määratakse kindlaks lenduvate hapete ja kogusuhkru sisaldus teatavates piiritusjookides, esitati kaheks rahvusvaheliseks valideerimisuuringuks, mis toimusid vastavalt rahvusvaheliselt kokku lepitud korrale, ning mõlema meetodi tulemuslikkuse näitajad tunnistati vastuvõetavaks. Uuringud tehi Euroopa Komisjoni standardeid, mõõtmisi ja katseid hõlmava IV raamprogrammi uurimisprojekti osana. Seepärast tuleks kõnealuste meetodite kirjeldus lisada määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisasse.
               
            
                  (3)
               
               
                  Määrusega (EÜ) nr 110/2008 on kehtestatud nõuded seoses teatavate piiritusjookide kategooriatega, mille puhul jook peab laagerduma puidust anumates, samuti on nähtud ette, et ka muid jooke võib sel viisil laagerdada. Puidust lisandunud oluliste koostisosade analüüsist võib olla abi, kui on vaja otsustada, kas proov vastab asjaomase piiritusjoogi kategooria määratlusele. Rahvusvaheline Viinamarja- ja Veiniorganisatsioon (OIV) on kõnealuste koostisainete määramise analüüsi meetodi heaks kiitnud oma resolutsioonis OIV/OENO 382A/2009. Meetodi heakskiitmine põhines andmetel, mis saadi vastavalt rahvusvaheliselt kokku lepitud korrale tehtud meetodi suutlikkuse rahvusvahelise uuringu põhjal, mis hõlmas eri piiritusjooke. Seepärast tuleks kõnealune meetod ja selle kirjeldus lisada määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisas esitatud liidu piiritusjookide analüüsimise standardmeetodite hulka.
               
            
                  (4)
               
               
                  Seepärast tuleks määrust (EÜ) nr 2870/2000 vastavalt muuta.
               
            
                  (5)
               
               
                  Käesolevas määruses ette nähtud meetmed on kooskõlas piiritusjoogituru komitee arvamusega,
               
            ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
      Artikkel 1
      Määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
      Artikkel 2
      Käesolev määrus jõustub kolmandal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
      
         Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
         Brüssel, 22. aprill 2016
         
            
               Komisjoni nimel
            
            
               president
            
            Jean-Claude JUNCKER
         
      
      
         (1)  ELT L 39, 13.2.2008, lk 16.
      
         (2)  Komisjoni 19. detsembri 2000. aasta määrus (EÜ) nr 2870/2000, millega sätestatakse ühenduse standardmeetodid piiritusjookide analüüsimiseks (EÜT L 333, 29.12.2000, lk 20).
      
         LISA
         Määruse (EÜ) nr 2870/2000 lisa muudetakse järgmiselt.
         
                     1)
                  
                  
                     Sisukorda muudetakse järgmiselt:
                     
                                 a)
                              
                              
                                 punktides III.3 ja VIII jäetakse välja lühend „(p.m.)“;
                              
                           
                                 b)
                              
                              
                                 lisatakse järgmine punkt:
                                 
                                             „X.
                                          
                                          
                                             Puidust pärinevate ühendite määramine: furfuraal, 5-hüdroksümetüülfurfuraal, 5-metüülfurfuraal, vanilliin, sirelaldehüüd, koniferüülaldehüüd, sinepaldehüüd, gallushape, ellaghape, vanilliinhape, sirelhape ja skopoletiin.“
                                          
                                       
                           
               
                     2)
                  
                  
                     III peatükki lisatakse järgmine punkt:
                     „III.3.   LENDUVATE HAPETE MÄÄRAMINE PIIRITUSJOOKIDES
                     1.   Kohaldamisala
                     
                     Käesolev meetod on valideeritud rummi, brandy, viinamarjade pressimisjääkidest valmistatud kange alkohoolse joogi ja puuviljadest valmistatud kange alkohoolse joogi laboritevahelisel katsel, kontsentratsioonivahemikus 30 mg/l kuni 641 mg/l.
                     2.   Viited normidele
                     
                     ISO 3696:1987 Vesi analüütiliseks kasutamiseks – Spetsifikatsioon ja katsemeetodid.
                     3.   Mõisted
                     
                     3.1.   Lenduvate hapete sisalduse arvutamiseks lahutatakse mittelenduvate hapete sisaldus üldhappesusest.
                     3.2.   Üldhappesus on tiitritavate hapete summa.
                     3.3.   Mittelenduvad happed on pärast kange alkohoolse joogi kuivamiseni aurustamist järele jäänud jäägi happesus.
                     4.   Põhimõte
                     
                     Üldhappesus ja mittelenduvate hapete sisaldus määratakse tiitrimisega või potentsiomeetriliselt.
                     5.   Reaktiivid ja materjalid
                     
                     Kui ei ole öeldud teisiti, kasutatakse analüüsimisel üksnes analüütiliselt puhtaid reaktiive ja vähemalt 3. puhtusastme vett, mis vastab ISO 3696:1987 nõuetele.
                     5.1.   0,01 M naatriumhüdroksiidi lahus (NaOH)
                     5.2.   Segaindikaatorlahus:
                     
                                  
                              
                              
                                 kaalutakse 0,1 grammi indigokarmiini ja 0,1 grammi fenoolpunast;
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 lahustatakse 40 ml vees ja täidetakse etanooliga 100 ml märgini.
                              
                           6.   Seadmed ja aparatuur
                     
                     Tavalised laboriseadmed, gradueeritud ja A-kategooriasse kuuluvad klaasnõud ja järgmised seadmed.
                     
                                 6.1.
                              
                              
                                 Veepump
                              
                           
                                 6.2.
                              
                              
                                 Rotaatoraurusti või ultrahelivann
                              
                           
                                 6.3.
                              
                              
                                 Potentsiomeetrilise tiitrimise seadmed (valikuline)
                              
                           7.   Proovivõtmine ja proovid
                     
                     Proove hoitakse kuni analüüsimiseni toatemperatuuril.
                     8.   Määramise käik
                     
                     8.1.   Üldhappesus
                     8.1.1.   Proovi ettevalmistamine
                     Kanget alkohoolset jooki töödeldakse ultraheliga või segatakse kaks minutit vaakumis, et eralduks süsinikdioksiid, kui seda nõutakse.
                     8.1.2.   Tiitrimine
                     25 ml piiritusjooki viiakse pipetiga 500 ml Erlenmeyeri kolbi.
                     Lisatakse ligikaudu 200 ml jahutatud keedetud destilleeritud vett (värske, valmistatud samal päeval) ja 2–6 tilka segaindikaatorlahust (5.2).
                     Tiitritakse 0,01 M naatriumhüdroksiidi lahusega (5.1), kuni värvusetu kange alkohoolse joogi puhul muutub kollakasroheline värvus lillaks ja pruuni värvusega kange alkohoolse joogi puhul kollakaspruun värvus punakaspruuniks.
                     Tiitrida võib ka potentsiomeetriliselt, kuni pH väärtuseni 7,5.
                     Loeme, et lisati n1 ml 0,01 M naatriumhüdroksiidi.
                     8.1.3.   Arvutamine
                     Üldhappesus (total acidity, TA), väljendatuna milliekvivalentides liitri kange alkohoolse joogi kohta, on 0,4 × n1.
                     Üldhappesus (TA′), väljendatuna äädikhappe milligrammides liitri kange alkohoolse joogi kohta, on 24 × n1.
                     8.2.   Mittelenduvate hapete sisaldus
                     8.2.1.   Proovi ettevalmistamine
                     25 ml kanget alkohoolset jooki aurutatakse kuivaks.
                     
                                  
                              
                              
                                 25 ml kanget alkohoolset jooki viiakse pipetiga 55 mm diameetriga lamedapõhjalisse silindrilisse aurustuskaussi. Esimese aurustamistunni jooksul asetatakse aurustuskauss keeva vee vanni kaanele nii, et vedelik ei keeks, kuna keemine võib põhjustada pritsimiskadusid.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 Kuivatamise lõpuleviimiseks asetatakse aurustuskauss kaheks tunniks kuivatuskappi temperatuurile 105 °C. Aurustuskausil lastakse eksikaatoris jahtuda.
                              
                           8.2.2.   Tiitrimine
                     Aurustamisjääk lahustatakse jahutatud keedetud destilleeritud veega (värske, valmistatud samal päeval) ja täiendatakse ligikaudu 100 milliliitrini, lisatakse 2–6 tilka segaindikaatorlahust (5.2).
                     Tiitritakse 0,01 M naatriumhüdroksiidi lahusega (5.1).
                     Tiitrida võib ka potentsiomeetriliselt, kuni pH väärtuseni 7,5.
                     Loeme, et lisati n2 ml 0,01 M naatriumhüdroksiidi.
                     8.2.3.   Arvutamine
                     Mittelenduvate hapete sisaldus (fixed acidity, FA), väljendatuna milliekvivalentides liitri kange alkohoolse joogi kohta, on 0,4 × n2.
                     Mittelenduvate hapete sisaldus (FA), väljendatuna äädikhappe milligrammides liitri kange alkohoolse joogi kohta, on 24 × n2.
                     9.   Lenduvate hapete sisalduse arvutamine
                     
                     9.1.   Väljendatuna milliekvivalentides liitri kohta
                     Kasutatakse järgmisi tähiseid:
                     
                                 TA
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 üldhappesus milliekvivalentides liitri kohta
                              
                           
                                 FA
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 mittelenduvate hapete sisaldus milliekvivalentides liitri kohta
                              
                           Lenduvate hapete sisaldus (volatile acidity, VA), milliekvivalentides liitri kohta:
                     TA – FA
                     9.2.   Väljendatuna äädikhappe milligrammides liitri kohta
                     Kasutatakse järgmisi tähiseid:
                     
                                 TA′
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 üldhappesus äädikhappe milligrammides liitri kohta
                              
                           
                                 FA′
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 mittelenduvate hapete sisaldus äädikhappe milligrammides liitri kohta
                              
                           Lenduvate hapete sisaldus, VA, äädikhappe milligrammides liitri kohta on:
                     TA′ – FA′
                     9.3.   Väljendatuna äädikhappe grammides ühe hektoliitri 100-mahuprotsendilise puhta alkoholi kohta:
                     kus A on piiritusjoogi alkoholisisaldus mahuprotsentides.
                     10.   Meetodi suutlikkuse näitajad (täpsus)
                     
                     10.1.   Laboritevahelise katse statistilised tulemused
                     Vastavalt rahvusvaheliselt kokku lepitud eeskirjadele [1] [2] tehtud meetodi suutlikkuse rahvusvahelise uuringu põhjal saadi järgmised andmed.
                     
                                 
                                    Laboritevahelise katse tegemise aasta:
                                 
                              
                              
                                 
                                    2000
                                 
                              
                           
                                 Laborite arv
                              
                              
                                 18
                              
                           
                                 Proovide arv
                              
                              
                                 6
                              
                           
                        
                     
                                 Proovid
                              
                              
                                 A
                              
                              
                                 B
                              
                              
                                 C
                              
                              
                                 D
                              
                              
                                 E
                              
                              
                                 F
                              
                           
                                 Väljavalitud laborite arv pärast võõrväärtuste elimineerimist
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 18
                              
                           
                                 Võõrväärtuste arv (laborid)
                              
                              
                                 2
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                              
                                 4
                              
                              
                                  
                              
                              
                                  
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv
                              
                              
                                 32
                              
                              
                                 36
                              
                              
                                 36
                              
                              
                                 28
                              
                              
                                 36
                              
                              
                                 36
                              
                           Keskväärtus
                                    [mg/l]
                              
                                 272*
                                 241*
                              
                              
                                 30
                              
                              
                                 591*
                                 641*
                              
                              
                                 46
                              
                              
                                 107
                              
                              
                                 492
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 8,0
                              
                              
                                 3,6
                              
                              
                                 15,0
                              
                              
                                 3,7
                              
                              
                                 6,7
                              
                              
                                 8,5
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 3,1
                              
                              
                                 11,8
                              
                              
                                 2,4
                              
                              
                                 8,0
                              
                              
                                 6,2
                              
                              
                                 1,7
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 42
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 24
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 8,5
                              
                              
                                 8,4
                              
                              
                                 25,0
                              
                              
                                 4,55
                              
                              
                                 13,4
                              
                              
                                 24,4
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 3,3
                              
                              
                                 27,8
                              
                              
                                 4,1
                              
                              
                                 9,9
                              
                              
                                 12,5
                              
                              
                                 5,0
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm r [mg/l]
                              
                              
                                 24
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 70
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 38
                              
                              
                                 68
                              
                           Proovide liigid:
                     
                                 A
                              
                              
                                 Ploomidest valmistatud kange alkohoolne jook; jaotustase *
                              
                           
                                 B
                              
                              
                                 Rumm I; tühikatse kordusproovid
                              
                           
                                 C
                              
                              
                                 Rumm II; jaotustase *
                              
                           
                                 D
                              
                              
                                 Slivovitz; tühikatse kordusproovid
                              
                           
                                 E
                              
                              
                                 
                                    Brandy; tühikatse kordusproovid
                              
                           
                                 F
                              
                              
                                 Viinamarjade pressimisjääkidest valmistatud kange alkohoolne jook; tühikatse kordusproovid
                              
                           
                                 [1]
                              
                              
                                 „Protocol for the Design, Conduct and Interpretation of Method- Performance Studies“, Horwitz, W. (1995) Pure and Applied Chemistry 67, 332–343.
                              
                           
                                 [2]
                              
                              
                                 Horwitz, W. (1982) Analytical Chemistry 54, 67A–76A.“
                              
                           
               
                     3)
                  
                  
                     Lisatakse alljärgnev VIII peatükk:
                     „VIII.   KOGUSUHKUR
                     
                     1.   Kohaldamisala
                     
                     HPLC-RI meetodit kasutatakse kogusuhkru (väljendatuna invertsuhkruna) määramiseks piiritusjookides, välja arvatud muna ja piimatooteid sisaldavad liköörid.
                     Meetod on valideeritud pastis'i, destilleeritud anis'i, kirsilikööri, crème de (millele järgneb kasutatud puuvilja või tooraine nimetus) ja Crème de Cassis'i laboritevahelisel katsel, kontsentratsioonivahemikus 10,86–509,7 g/l. Seadme näidu lineaarsust kontrolliti kontsentratsioonivahemikus 2,5–20,0 g/l.
                     Kõnealune meetod ei ole ette nähtud suhkru vähese sisalduse määramiseks.
                     2.   Viited normidele
                     
                     ISO 3696:1987 Vesi analüütiliseks kasutamiseks – Spetsifikatsioon ja katsemeetodid.
                     3.   Põhimõte
                     
                     Suhkrulahuseid analüüsitakse kõrgefektiivse vedelikkromatograafia abil, et määrata kindlaks nende glükoosi, fruktoosi, sahharoosi, maltoosi ja laktoosi kontsentratsioon.
                     Osutatud meetod on esitatud näitena; selle puhul kasutatakse statsionaarset alküülamiinifaasi ja diferentsiaalrefraktomeetrilist detektorit. Statsionaarse faasina oleks samuti võimalik kasutada anioonivahetusvaiku.
                     4.   Reaktiivid ja materjalid
                     
                     4.1.   Glükoos (CAS 50-99-7), puhtusega vähemalt 99 %.
                     4.2.   Fruktoos (CAS 57-48-7), puhtusega vähemalt 99 %.
                     4.3.   Sahharoos (CAS 57-50-1), puhtusega vähemalt 99 %.
                     4.4.   Laktoos (CAS 5965-66-2), puhtusega vähemalt 99 %.
                     4.5.   Maltoosmonohüdraat (CAS 6363-53-7), puhtusega vähemalt 99 %.
                     4.6.   Puhas atsetonitriil (CAS 75-05-8) HPLC analüüsi jaoks.
                     4.7.   Destilleeritud või demineraliseeritud vesi, eelistatavalt mikrofiltritud.
                     4.8.   Lahustid (näide)
                     Eluendi koostis on järgmine:
                     
                                  
                              
                              
                                 75 mahuosa atsetonitriili (4.6),
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 25 mahuosa destilleeritud vett (4.7).
                              
                           Enne kasutamist eluent degaseeritakse; selleks juhitakse eluendist aeglase vooluna 5–10 minuti jooksul läbi heeliumi.
                     Kui kasutatavat vett ei ole mikrofiltritud, tuleks eluent filtrida orgaaniliste lahustite filtriga, mille poori suurus on kuni 0,45 μm.
                     4.9.   Absoluutne etanool (CAS 64-17-5)
                     4.10.   Etanoolilahus (5 %, v/v).
                     4.11.   Standardpõhilahuse (20 g/l) valmistamine
                     Kaalutakse 2 g analüüsitavat suhkrut (4.1–4.5) ja viiakse ilma kadudeta üle 100 ml mõõtekolbi. (NB! 2 g maltoosile vastab 2,11 g maltoosmonohüdraati.)
                     Täiendatakse kuni 100 ml-ni 5-mahuprotsendilise alkoholilahusega (4.10), loksutatakse ja säilitatakse temperatuuril üle + 4 °C. Uus põhilahus valmistatakse kord nädalas.
                     4.12.   Standardtöölahuste (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 ja 20,0 g/l) valmistamine
                     Põhilahust (20 g/l) lahjendatakse sobivas vahekorras 5-mahuprotsendilise alkoholilahusega (4.10), et saada viis standardtöölahust (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 ja 20,0 g/l). Filtritakse filtriga, mille poori suurus on kuni 0,45 μm (5.3).
                     5.   Seadmed ja aparatuur
                     
                     5.1.   Kõrgefektiivse vedelikkromatograafia (HPLC) süsteem, mille abil on võimalik saavutada kõikide suhkrute lahutumist kuni nulljooneni.
                     5.1.1.   Kõrgefektiivne vedelikkromatograaf, millel on kuuekäiguline injektsiooniventiil, mille sisestussilmus on 10 μl, või mis tahes muu automaatne või manuaalne seade mikrokoguste täpseks sissesüstimiseks.
                     5.1.2.   Pumbasüsteem, mis võimaldab saavutada ja hoida püsivat või programmeeritud voolukiirust suure täpsusega.
                     5.1.3.   Diferentsiaalrefraktomeeter.
                     5.1.4.   Integreeriv arvutisüsteem või isekirjutaja, mille tase vastab ülejäänud seadmete tasemele.
                     5.1.5.   Eelkolonn
                     Analüütilisele kolonnile soovitatakse lisada sobiv eelkolonn.
                     5.1.6.   Kolonn (näide):
                     
                                 Materjal:
                              
                              
                                 roostevaba teras või klaas
                              
                           
                                 Siseläbimõõt:
                              
                              
                                 2–5 mm.
                              
                           
                                 Pikkus:
                              
                              
                                 100–250 mm (sõltuvalt pakendi osakeste suurusest), näiteks 250 mm, kui osakeste läbimõõt on 5 μm.
                              
                           
                                 Statsionaarne faas:
                              
                              
                                 ränidioksiidiga seotud alküülamiinfunktsionaalrühmad, osakeste suurus kuni 5 μm.
                              
                           5.1.7.   Kromatografeerimistingimused (näide):
                     
                                  
                              
                              
                                 Eluent (4.8), voolukiirus: 1 milliliiter minutis.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 Tuvastamine: diferentsiaalrefraktomeetria.
                              
                           Detektori täieliku stabiilsuse tagamiseks tuleks see sisse lülitada paar tundi enne kasutamist. Võrdlusküvett tuleb täita eluendiga.
                     5.2.   Analüütilised kaalud täpsusega 0,1 mg.
                     5.3.   Seade väikeste lahusekoguste filtrimiseks, milles kasutatakse mikromembraane 0,45 μm.
                     6.   Proovi säilitamine
                     
                     Pärast kättesaamist säilitatakse proove kuni analüüsimiseni toatemperatuuril.
                     7.   Määramise käik
                     
                     7.1.   A OSA: proovi ettevalmistamine
                     7.1.1.   Proovi loksutatakse.
                     7.1.2.   Proov filtritakse läbi filtri, mille poori suurus on kuni 0,45 μm (5.3).
                     7.2.   B OSA: HPLC
                     7.2.1.   Määramine
                     Kolonni süstitakse 10 μl standardlahuseid (4.12) ja proove (7.1.2). Tehakse analüüs sobivatel kromatograafilistel tingimustel, näiteks nagu eespool kirjeldatud.
                     7.2.2.   Kui proovi mõne piigi pindala (või kõrgus) on suurem kui vastava piigi kõige kontsentreeritum standard, tuleb proovi lahjendada destilleeritud veega ja teha kordusanalüüs.
                     8.   Arvutamine
                     
                     Võrreldakse kaht kromatogrammi, mis on saadud standardlahuse ja kange alkohoolse joogiga. Piigid määratakse nende retentsiooniaja järgi. Mõõdetakse iga piigi pindala (või kõrgus) ja arvutatakse välisstandardi meetodi abil suhkru kontsentratsioon. Arvesse võetakse proovi kõiki lahjendamisi.
                     Lõpptulemuseks on sahharoosi, maltoosi, laktoosi, glükoosi ja fruktoosi summa, väljendatuna invertsuhkruna (g/l).
                     Invertsuhkrusisaldus arvutatakse proovis sisalduvate monosahhariidide ja taandavate disahhariidide summana, millele lisatakse glükoosi ja fruktoosi stöhhiomeetrilised kogused, mis arvutatakse olemasolevast sahharoosisisaldusest.
                     
                                 Invertsuhkur (g/l)
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 glükoos (g/l) + fruktoos (g/l) + maltoos (g/l) + laktoos (g/l) + (sahharoos (g/l) × 1,05)
                              
                           
                                 1,05
                              
                              
                                 =
                              
                              
                                 (fruktoosi molekulmass + glükoosi molekulmass) / sahharoosi molekulmass
                              
                           9.   Meetodi suutlikkuse näitajad (täpsus)
                     
                     9.1.   Laboritevahelise katse statistilised tulemused
                     Vastavalt rahvusvaheliselt kokku lepitud eeskirjadele [1] [2] tehtud meetodi suutlikkuse rahvusvahelise uuringu põhjal saadi järgmised andmed.
                     
                                 Laboritevahelise katse tegemise aasta:
                              
                              
                                 2000
                              
                           
                                 Laborite arv
                              
                              
                                 24
                              
                           
                                 Proovide arv
                              
                              
                                 8
                              
                           
                                 [1]
                              
                              
                                 „Protocol for the Design, Conduct and Interpretation of Method- Performance Studies“ Horwitz, W. (1995) Pure and Applied Chemistry 67, 332–343.
                              
                           
                                 [2]
                              
                              
                                 Horwitz, W. (1982) Analytical Chemistry 54, 67A–76A.
                              
                           
                        Tabel 1
                     
                     
                        Fruktoos, glükoos, maltoos
                     
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Fruktoos
                              
                              
                                 Glükoos
                              
                              
                                 Maltoos
                              
                           
                                 Proovid (2 proovi)
                              
                              
                                 Crème de Cassis
                              
                              
                                 Standard (50 g/l)
                              
                              
                                 Aniisimaitselised piiritusjoogid
                              
                              
                                 Crème de Cassis
                              
                              
                                 Standard (50 g/l)
                              
                              
                                 Aniisimaitselised piiritusjoogid
                              
                              
                                 Standard (10 g/l)
                              
                           
                                 Keskväärtus [g/l]
                              
                              
                                 92,78
                              
                              
                                 50,61
                              
                              
                                 15,62
                              
                              
                                 93,16
                              
                              
                                 50,06
                              
                              
                                 15,81
                              
                              
                                 9,32
                              
                           
                                 Laborite arv (ilma võõrväärtusteta)
                              
                              
                                 21
                              
                              
                                 22
                              
                              
                                 21
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 21
                              
                              
                                 22
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [g/l]
                              
                              
                                 2,34
                              
                              
                                 2,12
                              
                              
                                 0,43
                              
                              
                                 3,47
                              
                              
                                 1,01
                              
                              
                                 0,48
                              
                              
                                 0,54
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 2,53
                              
                              
                                 4,2
                              
                              
                                 2,76
                              
                              
                                 3,72
                              
                              
                                 2,03
                              
                              
                                 3,02
                              
                              
                                 5,77
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [g/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 6,56
                              
                              
                                 5,95
                              
                              
                                 1,21
                              
                              
                                 9,71
                              
                              
                                 2,84
                              
                              
                                 1,34
                              
                              
                                 1,51
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [g/l]
                              
                              
                                 7,72
                              
                              
                                 3,13
                              
                              
                                 0,84
                              
                              
                                 9,99
                              
                              
                                 2,7
                              
                              
                                 0,88
                              
                              
                                 1,4
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 8,32
                              
                              
                                 6,18
                              
                              
                                 5,37
                              
                              
                                 10,72
                              
                              
                                 5,4
                              
                              
                                 5,54
                              
                              
                                 15,06
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 21,62
                              
                              
                                 8,76
                              
                              
                                 2,35
                              
                              
                                 27,97
                              
                              
                                 7,57
                              
                              
                                 2,45
                              
                              
                                 3,93
                              
                           
                        
                     
                        Tabel 2
                     
                     
                        Sahharoos
                     
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Sahharoos
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Pastis
                              
                              
                                 Ouzo
                              
                              
                                 Cherry liqueur
                              
                              
                                 Crème de Menthe
                              
                              
                                 Crème de Cassis
                              
                              
                                 Standard (100 g/l)
                              
                           
                                 Keskväärtus [g/l]
                              
                              
                                 10,83
                              
                              
                                 29,2
                                 19,7 (*)
                                 
                              
                              
                                 103,33
                              
                              
                                 349,96
                              
                              
                                 319,84
                              
                              
                                 99,83
                              
                           
                                 Laborite arv (ilma võõrväärtusteta)
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 18
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [g/l]
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,75
                              
                              
                                 2,17
                              
                              
                                 5,99
                              
                              
                                 4,31
                              
                              
                                 1,25
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 0,81
                              
                              
                                 3,07
                              
                              
                                 2,1
                              
                              
                                 1,71
                              
                              
                                 1,35
                              
                              
                                 1,25
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [g/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,25
                              
                              
                                 2,1
                              
                              
                                 6,07
                              
                              
                                 16,76
                              
                              
                                 12,06
                              
                              
                                 3,49
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [g/l]
                              
                              
                                 0,79
                              
                              
                                 0,92
                              
                              
                                 4,18
                              
                              
                                 9,94
                              
                              
                                 16,11
                              
                              
                                 4,63
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 7,31
                              
                              
                                 3,76
                              
                              
                                 4,05
                              
                              
                                 2,84
                              
                              
                                 5,04
                              
                              
                                 4,64
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 2,22
                              
                              
                                 2,57
                              
                              
                                 11,7
                              
                              
                                 27,84
                              
                              
                                 45,12
                              
                              
                                 12,97
                              
                           
                        
                     
                        Tabel 3
                     
                     
                        Kogusuhkur
                     
                     (Märkus: kõnealused andmed arvutati kogusuhkru kohta, mitte invertsuhkru kohta, nagu on määratletud eespool 8. punktis.)
                     
                        
                     
                                 Proovid
                              
                              
                                 Pastis
                              
                              
                                 Ouzo
                              
                              
                                 Aniisimaitselised piiritusjoogid
                              
                              
                                 Cherry liqueur
                              
                              
                                 Crème de Menthe
                              
                              
                                 Crème de Cassis
                              
                              
                                 Standard (220 g/l)
                              
                           
                                 Keskväärtus [g/l]
                              
                              
                                 10,86
                              
                              
                                 29,2
                                 19,7 (**)
                                 
                              
                              
                                 31,59
                              
                              
                                 103,33
                              
                              
                                 349,73
                              
                              
                                 509,69
                              
                              
                                 218,78
                              
                           
                                 Laborite arv (ilma võõrväärtusteta)
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 19
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [g/l]
                              
                              
                                 0,13
                              
                              
                                 0,75
                              
                              
                                 0,77
                              
                              
                                 2,17
                              
                              
                                 5,89
                              
                              
                                 5,59
                              
                              
                                 2,71
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 1,16
                              
                              
                                 3,07
                              
                              
                                 2,45
                              
                              
                                 2,1
                              
                              
                                 1,69
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 1,24
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [g/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,35
                              
                              
                                 2,1
                              
                              
                                 2,17
                              
                              
                                 6,07
                              
                              
                                 16,5
                              
                              
                                 15,65
                              
                              
                                 7,59
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [g/l]
                              
                              
                                 0,79
                              
                              
                                 0,92
                              
                              
                                 1,51
                              
                              
                                 4,18
                              
                              
                                 9,98
                              
                              
                                 14,81
                              
                              
                                 8,53
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 7,25
                              
                              
                                 3,76
                              
                              
                                 4,79
                              
                              
                                 4,04
                              
                              
                                 2,85
                              
                              
                                 2,91
                              
                              
                                 3,9
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 2,21
                              
                              
                                 2,57
                              
                              
                                 4,24
                              
                              
                                 11,7
                              
                              
                                 27,94
                              
                              
                                 41,48
                              
                              
                                 23,89
                              
                           
               
                     4)
                  
                  
                     Lisatakse järgmine X peatükk:
                     „X.   PIIRITUSJOOKIDES KÕRGEFEKTIIVSE VEDELIKKROMATOGRAAFIA (HPLC) ABIL JÄRGMISTE PUIDUST PÄRINEVATE ÜHENDITE MÄÄRAMINE: FURFURAAL, 5-HÜDROKSÜMETÜÜLFURFURAAL, 5-METÜÜLFURFURAAL, VANILLIIN, SIRELALDEHÜÜD, KONIFERÜÜLALDEHÜÜD, SINEPALDEHÜÜD, GALLUSHAPE, ELLAGHAPE, VANILLIINHAPE, SIRELHAPE JA SKOPOLETIIN
                     
                     1.   Kohaldamisala
                     
                     Kõnealune meetod on ette nähtud furfuraali, 5-hüdroksümetüülfurfuraali, 5-metüülfurfuraali, vanilliini, sirelaldehüüdi, koniferüülaldehüüdi, sinepaldehüüdi; gallushappe, ellaghappe, vanilliinhappe, sirelhappe ja skopoletiini määramiseks kõrgefektiivse vedelikkromatograafia abil.
                     2.   Viited normidele
                     
                     Analüüsimeetod, mida on tunnustatud Rahvusvahelise Viinamarja- ja Veiniorganisatsiooni (OIV) peaassamblee ja mis on avaldatud Rahvusvahelise Viinamarja- ja Veiniorganisatsiooni poolt viite OIV-MA-BS-16: R2009 all.
                     3.   Põhimõte
                     
                     Määramine kõrgefektiivse vedelikkromatograafia (HPLC) abil, piikide tuvastamiseks kasutatakse UV-spektrofotomeetriat mitmel lainepikkusel ja spektrofluorimeetriat.
                     4.   Reagendid
                     
                     Reaktiivid peavad olema analüütiliselt puhtad. Kasutada tuleb destilleeritud või vähemalt samaväärse puhtusastmega vett. Soovitatav on kasutada mikrofiltritud vett, mille eritakistus on 18,2 M Ω. cm.
                     4.1.   96-mahuprotsendiline alkohol.
                     4.2.   HPLC-kvaliteediga metanool (lahusti B).
                     4.3.   0,5 mahuprotsendini lahjendatud äädikhape (lahusti A).
                     4.4.   Liikuvad faasid: (esitatud vaid näitena).
                     Lahusti A (0,5 % äädikhape) ja lahusti B (puhas metanool). Filtritakse läbi membraanfiltri (0,45 μm). Degaseeritakse vajaduse korral ultrahelivannis.
                     4.5.   Võrdlusstandardid, puhtus vähemalt 99 %: furfuraal, 5-hüdroksümetüülfurfuraal, 5-metüülfurfuraal, vanilliin, sirelaldehüüd, koniferüülaldehüüd, sinepaldehüüd; gallushape, ellaghape, vanilliinhape, sirelhape ja skopoletiin
                     4.6.   Võrdluslahus: standardained lahustatakse 50-mahuprotsendilises vee-alkoholi lahuses. Lõplik kontsentratsioon võrdluslahuses peaks olema järgmine:
                     furfuraal: 5 mg/l; 5-hüdroksümetüülfurfuraal 10 mg/l; 5-metüülfurfuraal 2 mg/l; vanilliin; 5 mg/l; sirelaldehüüd: 10 mg/l; koniferüülaldehüüd: 5 mg/l; sinepaldehüüd: 5 mg/l; gallushape: 10 mg/l; ellaghape: 10 mg/l; vanilliinhape: 5 mg/l; sirelhape: 5 mg/l; skopoletiin: 0,5 mg/l.
                     5.   Seadmed
                     
                     Tavalised laboriseadmed.
                     5.1.   Kõrgefektiivne vedelikkromatograaf, mille puhul saab kasutada kahekomponendilist gradienti ja mis on varustatud järgmisega:
                     
                                 5.1.1.
                              
                              
                                 spektrofotomeetriline detektor, mis võimaldab mõõta lainepikkustel 260–340 nm. Piikide puhtuse kinnitamiseks soovitatakse siiski kasutada mitmel lainepikkusel töötavat detektorit koos dioodirea või samaväärse seadmega.
                              
                           
                                 5.1.2.
                              
                              
                                 Spektrofluoromeetriline detektor – ergastamise lainepikkus 354 nm, emissioonspektri lainepikkus 446 nm (skopoletiinijälgede kindlaksmääramiseks; neid saab tuvastada ka spektrofotomeetriliselt 313 nm juures).
                              
                           
                                 5.1.3.
                              
                              
                                 Sissesüstimisseade, millega on võimalik sisestada 10 või 20 μl (näiteks) uuritavat proovi.
                              
                           
                                 5.1.4.
                              
                              
                                 Kõrgefektiivse vedelikkromatograafia kolonn, tüüp RP C18, osakeste maksimumsuurusega 5 μm.
                              
                           5.2.   Süstlad HPLC jaoks.
                     5.3.   Seade väikeste koguste membraanfiltrimiseks.
                     5.4.   Integreeriv arvutisüsteem või isekirjutaja, mis sobib ülejäänud seadmetega ja millel peab eelkõige olema mitu sisendkanalit.
                     6.   Määramise käik
                     
                     6.1.   Süstitava lahuse valmistamine
                     Võrdluslahus ja piiritusjook filtritakse vajaduse korral läbi membraani, mille pooride läbimõõt on 0,45 μm.
                     6.2.   Kromatograafia tingimused: analüüs tehakse toatemperatuuril punktis 5.1 kirjeldatud seadmetega, kasutatakse liikuvaid faase (4.4) ja voolukiirust ligikaudu 0,6 ml minutis ning allpool esitatud gradienti (esitatud vaid näitena).
                     Aeg: 0 min, 50 min, 70 min, 90 min
                     Lahusti A (vesi/hape): 100 %, 60 %, 100 %, 100 %
                     Lahusti B: (metanool): 0 %, 40 %, 0 %, 0 %
                     Tuleb märkida, et teatavatel juhtudel tuleb osutatud gradienti muuta, et piigid ei elueeruks koos.
                     6.3.   Määramine
                     6.3.1.   Võrdlusstandardid süstitakse eraldi ja seejärel süstitakse seguna.
                     Töötingimusi kohandatakse selliselt, et iga ühendi piigi lahutusnäitaja on vähemalt 1.
                     6.3.2.   Punkti 6.1 kohaselt ettevalmistatud proov süstitakse kolonni.
                     6.3.3.   Mõõdetakse piikide pindalad võrdluslahuses ja piiritusjoogis ning arvutatakse kontsentratsioonid.
                     7.   Tulemuste esitamine
                     
                     Iga komponendi kontsentratsioon väljendatakse ühikutes mg/l.
                     8.   Meetodi tulemuslikkuse näitajad (täpsus)
                     
                     Järgmised andmed saadi 2009. aastal tehtud meetodi suutlikkuse rahvusvahelisest uuringust, mis tehti eri piiritusjookidega vastavalt rahvusvaheliselt heaks kiidetud korrale [1], [2].
                     8.1.   Furfuraal
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Furfuraal
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 2,9
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 1,7
                              
                              
                                 10,6
                              
                              
                                 15,3
                              
                              
                                 13,9
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,05
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,23
                              
                              
                                 0,20
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 4,5
                              
                              
                                 2,3
                              
                              
                                 1,7
                              
                              
                                 1,5
                              
                              
                                 1,5
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 0,6
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,24
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 0,49
                              
                              
                                 0,69
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 5
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 3
                              
                              
                                 5
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,7
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 3,8
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 1,9
                              
                           8.2.   5-hüdroksümetüülfurfuraal
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 5-hüdroksümetüülfurfuraal
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 5,0
                              
                              
                                 11,1
                              
                              
                                 9,4
                              
                              
                                 33,7
                              
                              
                                 5,8
                              
                              
                                 17,5
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,42
                              
                              
                                 0,07
                              
                              
                                 0,13
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 1,7
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 1,0
                              
                              
                                 1,3
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 0,8
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,4
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,39
                              
                              
                                 1,01
                              
                              
                                 0,50
                              
                              
                                 4,5
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 1,6
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 9
                              
                              
                                 5
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 9
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 2,8
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 12,5
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 4,6
                              
                           8.3.   5-metüülfurfuraal
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 5-metüülfurfuraal
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 11
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 1,7
                              
                              
                                 0,8
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,07
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 10,7
                              
                              
                                 6,1
                              
                              
                                 13,6
                              
                              
                                 4,7
                              
                              
                                 2,0
                              
                              
                                 10,0
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 
                                    0,0
                                 
                              
                              
                                 
                                    0,0
                                 
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,20
                              
                              
                                 0,26
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 35
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 22
                              
                              
                                 39
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 35
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 0,7
                              
                           8.4.   Vanilliin
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Vanilliin
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 3,2
                              
                              
                                 3,9
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,11
                              
                              
                                 0,11
                              
                              
                                 0,09
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 6,8
                              
                              
                                 9,6
                              
                              
                                 4,6
                              
                              
                                 8,9
                              
                              
                                 3,5
                              
                              
                                 2,3
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,3
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,27
                              
                              
                                 0,41
                              
                              
                                 0,62
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 25
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 22
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 1,7
                              
                           8.5.   Sirelaldehüüd
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Sirelaldehüüd
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 13
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 1,0
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 4,8
                              
                              
                                 3,2
                              
                              
                                 10,5
                              
                              
                                 9,7
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,08
                              
                              
                                 0,10
                              
                              
                                 0,09
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 2,6
                              
                              
                                 8,1
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 2,6
                              
                              
                                 0,9
                              
                              
                                 0,9
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,3
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,08
                              
                              
                                 0,07
                              
                              
                                 0,23
                              
                              
                                 0,19
                              
                              
                                 0,39
                              
                              
                                 0,43
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 33
                              
                              
                                 5
                              
                              
                                 6
                              
                              
                                 4
                              
                              
                                 4
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,7
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 1,2
                              
                           8.6.   Koniferüülaldehüüd
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Koniferüülaldehüüd
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 4,6
                              
                              
                                 1,3
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,06
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 9,2
                              
                              
                                 9,8
                              
                              
                                 4,6
                              
                              
                                 4,3
                              
                              
                                 1,9
                              
                              
                                 4,5
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,07
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,24
                              
                              
                                 0,16
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,11
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,38
                              
                              
                                 0,25
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 27
                              
                              
                                 21
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 19
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 0,7
                              
                           8.7.   Sinepaldehüüd
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Sinepaldehüüd
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 14
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 12
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 1,6
                              
                              
                                 8,3
                              
                              
                                 0,3
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,14
                              
                              
                                 0,03
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 7,5
                              
                              
                                 4,6
                              
                              
                                 11,2
                              
                              
                                 3,7
                              
                              
                                 1,6
                              
                              
                                 11,4
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,17
                              
                              
                                 0,38
                              
                              
                                 0,08
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,05
                              
                              
                                 0,08
                              
                              
                                 0,20
                              
                              
                                 0,81
                              
                              
                                 0,18
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 31
                              
                              
                                 27
                              
                              
                                 46
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 73
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 2,3
                              
                              
                                 0,5
                              
                           8.8.   Gallushape
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Gallushape
                              
                           
                                 Proov
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 2,0
                              
                              
                                 6,1
                              
                              
                                 7,3
                              
                              
                                 21,8
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,07
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,18
                              
                              
                                 0,60
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 6,1
                              
                              
                                 8,1
                              
                              
                                 2,9
                              
                              
                                 3,0
                              
                              
                                 2,4
                              
                              
                                 2,8
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 0,5
                              
                              
                                 1,7
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,43
                              
                              
                                 0,20
                              
                              
                                 0,62
                              
                              
                                 3,3
                              
                              
                                 2,2
                              
                              
                                 7,7
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 36
                              
                              
                                 47
                              
                              
                                 31
                              
                              
                                 53
                              
                              
                                 30
                              
                              
                                 35
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 1,7
                              
                              
                                 9,1
                              
                              
                                 6,2
                              
                              
                                 21,7
                              
                           8.9.   Ellaghape
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Ellaghape
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 7
                              
                              
                                 6
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 3,2
                              
                              
                                 1,0
                              
                              
                                 9,5
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 36
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,20
                              
                              
                                 0,16
                              
                              
                                 0,30
                              
                              
                                 0,41
                              
                              
                                 0,95
                              
                              
                                 0,34
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 6,3
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 3,2
                              
                              
                                 3,2
                              
                              
                                 7,4
                              
                              
                                 1,0
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,6
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 0,9
                              
                              
                                 1,1
                              
                              
                                 2,7
                              
                              
                                 1,0
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 1,41
                              
                              
                                 0,42
                              
                              
                                 4,0
                              
                              
                                 5,0
                              
                              
                                 4,9
                              
                              
                                 14
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 44
                              
                              
                                 43
                              
                              
                                 42
                              
                              
                                 39
                              
                              
                                 39
                              
                              
                                 40
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 4,0
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 40
                              
                           8.10.   Vanilliinhape
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Vanilliinhape
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 12
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 14
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 14
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 1,5
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 2,4
                              
                              
                                 2,7
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,10
                              
                              
                                 0,13
                              
                              
                                 0,21
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 14,2
                              
                              
                                 16,5
                              
                              
                                 2,3
                              
                              
                                 12,6
                              
                              
                                 5,3
                              
                              
                                 7,7
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,3
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 0,6
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,05
                              
                              
                                 0,51
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 1,22
                              
                              
                                 0,70
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 28
                              
                              
                                 20
                              
                              
                                 35
                              
                              
                                 31
                              
                              
                                 51
                              
                              
                                 26
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 0,7
                              
                              
                                 3,4
                              
                              
                                 2,0
                              
                           8.11.   Sirelhape
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Sirelhape
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 16
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 15
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 2,5
                              
                              
                                 1,4
                              
                              
                                 3,4
                              
                              
                                 4,8
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,06
                              
                              
                                 0,13
                              
                              
                                 0,08
                              
                              
                                 0,11
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 6,7
                              
                              
                                 12,6
                              
                              
                                 2,3
                              
                              
                                 9,0
                              
                              
                                 2,3
                              
                              
                                 2,3
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,4
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,3
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,08
                              
                              
                                 0,05
                              
                              
                                 0,29
                              
                              
                                 0,26
                              
                              
                                 0,43
                              
                              
                                 0,67
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 19
                              
                              
                                 29
                              
                              
                                 11
                              
                              
                                 18
                              
                              
                                 13
                              
                              
                                 14
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,2
                              
                              
                                 0,1
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 0,7
                              
                              
                                 1,2
                              
                              
                                 1,9
                              
                           8.12.   Skopoletiin
                     
                                 Analüüt
                              
                              
                                 Skopoletiin
                              
                           
                                 Proovid
                              
                              
                                 Whisky
                              
                              
                                 Brandy
                              
                              
                                 Rumm
                              
                              
                                 Cognac 1
                              
                              
                                 Bourbon
                              
                              
                                 Cognac 2
                              
                           
                                 Osalevate laborite arv
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 10
                              
                              
                                 10
                              
                           
                                 Kõlblikuks tunnistatud tulemuste arv (laborid)
                              
                              
                                 9
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 9
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 8
                              
                              
                                 8
                              
                           
                                 Keskväärtus [mg/l]
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,11
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,65
                              
                              
                                 0,15
                              
                           
                                 Korratavuse standardhälve sr [mg/l]
                              
                              
                                 0,0024
                              
                              
                                 0,0008
                              
                              
                                 0,0018
                              
                              
                                 0,0014
                              
                              
                                 0,0054
                              
                              
                                 0,0040
                              
                           
                                 Korratavuse suhteline standardhälve RSDr [%]
                              
                              
                                 2,6
                              
                              
                                 2,2
                              
                              
                                 1,6
                              
                              
                                 3,3
                              
                              
                                 0,8
                              
                              
                                 2,7
                              
                           
                                 Korratavuse piirnorm r [mg/l]
                                 (r = 2,8 × sr)
                              
                              
                                 0,007
                              
                              
                                 0,002
                              
                              
                                 0,005
                              
                              
                                 0,004
                              
                              
                                 0,015
                              
                              
                                 0,011
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse standardhälve sR [mg/l]
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,03
                              
                              
                                 0,01
                              
                              
                                 0,09
                              
                              
                                 0,02
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse suhteline standardhälve RSDR [%]
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 16
                              
                              
                                 23
                              
                              
                                 17
                              
                              
                                 15
                              
                              
                                 15
                              
                           
                                 Reprodutseeritavuse piirnorm R [g/l]
                                 (R = 2,8 × sR)
                              
                              
                                 0,04
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,07
                              
                              
                                 0,02
                              
                              
                                 0,26
                              
                              
                                 0,06
                              
                           
                                 [1]
                              
                              
                                 „Protocol for the Design, Conduct and Interpretation of Method- Performance Studies“ Horwitz, W. (1995) Pure and Applied Chemistry 67, 332–343
                              
                           
                                 [2]
                              
                              
                                 Horwitz, W. (1982) Analytical Chemistry 54, 67 A–76 A.“
                              
                           
               
            (*)  jaotustase
         
            (**)  jaotustase“