CELEX: 62013CA0453
Language: it
Date: 2014-10-16 00:00:00
Title: Causa C-453/13: Sentenza della Corte (Decima Sezione) del 16 ottobre 2014 (domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dalla High Court of Justice (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court) — Regno Unito) — The Queen, su istanza di: Newby Foods Ltd,/Food Standards Agency (Tutela della salute — Regolamento (CE) n. 853/2004 — Norme in materia di igiene per gli alimenti di origine animale — Allegato I, punti 1.14 e 1.15 — Nozioni di «carni separate meccanicamente» e di «preparazioni di carne»  — Regolamento (CE) n. 999/2001 — Prevenzione, controllo ed eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili — Tutela del consumatore — Direttiva 2000/13/CE — Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari)

22.12.2014   
            
            
               IT
            
            
               Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
            
            
               C 462/9
            
         Sentenza della Corte (Decima Sezione) del 16 ottobre 2014 (domanda di pronuncia pregiudiziale proposta dalla High Court of Justice (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court) — Regno Unito) — The Queen, su istanza di: Newby Foods Ltd,/Food Standards Agency
   (Causa C-453/13) (1)
   
   ((Tutela della salute - Regolamento (CE) n. 853/2004 - Norme in materia di igiene per gli alimenti di origine animale - Allegato I, punti 1.14 e 1.15 - Nozioni di «carni separate meccanicamente» e di «preparazioni di carne» - Regolamento (CE) n. 999/2001 - Prevenzione, controllo ed eradicazione di alcune encefalopatie spongiformi trasmissibili - Tutela del consumatore - Direttiva 2000/13/CE - Etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari))
   (2014/C 462/15)
   Lingua processuale: l’inglese
   
      Giudice del rinvio
   
   High Court of Justice (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court)
   
      Parti
   
   
      Ricorrente: The Queen, su istanza di: Newby Foods Ltd,
   
      Convenuta: Food Standards Agency
   
      Dispositivo
   
   I punti 1.14 e 1.15 dell’allegato I del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 29 aprile 2004, che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale, devono essere interpretati nel senso che il prodotto ottenuto mediante rimozione meccanica della carne da ossa carnose dopo il disosso o da carcasse di pollame dev’essere qualificato come «carni separate meccanicamente» ai sensi del predetto punto 1.14, poiché il metodo utilizzato comporta una perdita o una modificazione della struttura muscolo-fibrosa più ampia di quella strettamente localizzata in un punto di sezionamento, indipendentemente dal fatto che la tecnica impiegata non alteri la struttura delle ossa utilizzate. Tale prodotto non può essere qualificato come «preparazioni di carne» ai sensi del predetto punto 1.15.
   
      (1)  GU C 344 del 23.11.2013.