CELEX: 51980PC0418
Language: nl
Date: 1980-07-22
Title: Voorstel voor een RICHTLIJN VAN DE RAAD houdende derde wijziging van richtlijn 70/357/EEG betreffende de onderlinge aanpassing van de wettelijke voorschriften der lid-staten inzake oxydatie tegengaande stoffen waarvan het gebruik in levensmiddelen is toegestaan (door de Commissie bij de Raad ingediend)

ARCHIVES HISTORIQUES
DE LA COMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (80) 418
Vol. 1980/0148
 ---pagebreak--- Disclaimer
Conformément au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983,
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit
règlement.
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic
Community and the European Atomic Energy Community (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243,
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgemeinschaft (ABI. L 43 vom 15.2.1983,
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. September 2003
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5
der genannten Verordnung freigegeben.
 ---pagebreak--- COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN
                                                              COM(80)418 def.
                                                              Brussel , 22 juli 1980
                                  Voorstel voor een
                                RICHTLIJN VAN DE RAAD
               houdende derde wijziging van richtlijn 70 /357 /EEG
   betreffende de onderlinge aanpassing van de wettelijke voorschriften
              der lid-staten inzake oxydatie tegengaande stoffen
              waarvan het gebruik in levensmiddelen is toegestaan
                     ( door de Commissie bij de Raad ingediend )
                                 /«>»                     ·>\
                                 αΛ ν \ "-«                /Λ
                                         Υ'           ρ \ί\
                                1–a        , * >• ' X ---   k«!
                                  \.p 'V    ^              -w
                                     Ν^/^Τττιτιτ'"^ χ
 COM(80 ) 1»18 def .
 ---pagebreak---                             MEMORIE VAN TOELICHTING
 Krachtens Richtlijn 7Q/ 357/ EEG betreffende de onderlinge aanpassing van
de wettelijke voorschriften der lid-staten inzake oxydatie tegengaande
stoffen waarvan het gebruik in levensmiddelen is toegestaan ( 1 ), laatstelijk
gewijzigd bij Richtlijn 78/ 143 / EEG ( 2'), moet de Raad voor 31 december 1980
een besluit nemen ten aanzien van het toekomstig gebruik :van calcium-di-
natrium-etheendiamine tetra-acetaat en ethoxyquin . De lid-staten mogen tot
en met 31 december 1980 het gebruik van deze stoffen in levensmiddelen
handhaven . Ascorbyldiacetaat (E 303 ) is zonder beperking op communautair
niveau toegestaan maar deze stof wordt thans niet meer gebruikt in levens­
middelen . Het onderhavige voorstel heeft betrekking op de maatregelen die
met betrekking tot deze drie stoffen dienen te worden genomen .
Calcium- di -natrium- etheendiamme tetra-acetaat
Op basis van het advies van het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke
voeding ( 3 ) stelde de Commissie op 21 november 1977 voor deze stof toe te
voegen aan deel III van de bijlage bij Richtlijn 70/ 357/ EEG ( 4 ) ( dat
betrekking heeft op stoffen die de oxydatie tegengaande werking van andere
stoffen kunnen versterken ). Dit voorstel werd verworpen door de Raad , die
evenals het Economisch en Sociaal Comité verdere informatie nodig achtte .
Om op dit dubbele verzoek in te gaan en binnen de door het Economisch en
Sociaal Comité aanbevolen goedkeuringsvoorwaarden te blijven is in het
onderhavige voorstel een lijst opgenomen van de levensmiddelen met " laag
verbruik " waarin de stof wordt gebruikt met vermelding van de hoeveelheden
van die stof die nog in die levensmiddelen mogen worden aangetroffen . Het
lijkt onwaarschijnlijk dat deze levensmiddelen zouden worden vervaardigd
met de bedoeling dat zij worden geconsumeerd door zèer jonge kinderen ( van
minder dan 2 jaar ), maar toch wordt'een dergelijke praktijk bij het voorstel
uitdrukkelijk verboden .
Ethoxyquin
Ethoxyquin wordt door bepaalde lid-staten als een pesticide beschouwd ;
andere lid-staten staan het gebruik ervan op hun grondgebied , hetzij
( 1 ) PB no. L 157 van 18.7.1970, blz . 31
( 2 ) PB no. L 44 van 15.2.1978, blz * 18
( 3 ) Verslagen van het Wetenschappelijk Comité voor de menseliike voedinq .
 ---pagebreak---                                      - 2 -
 als pesticide , hetzij als levensmiddelenantioxydans , met toe ( hoewel
deze stof bij de communautaire voorschriften als antioxydants in diervoeding
'is toegestaan ). Het gebruik ervan in verband met levensmiddelen is in de
 richtlijn inzake antioxydantia uitdrukkelijk toegestaan voor de behandeling
van appelen en peren ter bestrijding van bruine vlekken op dat fruit , een
plaag die niet ieder jaar voorkomt en in ieder geval gewoonlijk alleen met
   i
bepaalde fruitsoorten m verband wordt gebracht . Men blijkt het erover eens
te zijn dat de bescherming die door ethoxyquin bij de behandeling van bruine
vlekken wordt geboden niet louter gelegen is in het «. tegengaan van de
oxydatie , maar ook verband houdt met het vermogen van die stof om het fysio­
 logisch bederf van het betrokken fruit te vertragen .
Het voorstel wordt ingediend om het abnormale verschijnsel op te heffen ,
dat dit specifieke gebruik op levensmiddelen nodeloos is vermeld in de
richtlijn inzake antioxydantia .
De Commissie is voornemens specifieke maatregelen voor te stellen met
betrekking tot additieven die voor de oppervlaktebehandeling van fruit worden
gebruikt , aangezien een dergelijk gebruik niet meer goed is geregeld' bij
de voorschriften inzake pesticiden . Bij die gelegenheid wordt overwogen het
gebruik van ethoxyquin op communautair niveau te bestuderen . Er zal bijzondere
aandacht worden besteed aan de reactie van de belanghebbende partijen op het
verzoek van het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding om extra
studies te verrichten met betrekking tot de technologie en de toxicologie
van het gebruik van ethoxyquin .
Ascorbyldiacetaat
Ascobyldiacetaat wordt niet langer in levensmiddelen gebruikt en bijgevolg
wordt voorgesteld deze stof van de lijst van toegelaten antioxydantia af te
voeren .                              *
 ---pagebreak---                 Voorstel voor een richtlijn van de Raad houdende
                derde wijziging van Richtlijn 70/ 357/ EEG betref­
                fende de onderlinge aanpassing van de wettelijke
                voorschriften der Lid-Staten inzake oxydatie
                tegengaande stoffen waarvan het gebruik in levens­
                          middelen is toegestaan
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN ,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap ,
inzonderheid op artikel 100 ,
Gezien het voorstel van de Commissie ( 1 ),
Gezien het advies van het Europese Parlement ( 2 ),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité ( 3 ),
 Overwegende dat krachtens artikel 2 van richtlijn 70/357 /EEG van de Raad
 van 13 juli 1970 ( M ), laatstelijk gewijzigd
bij Richtlijn 78/ 143 / EEG ( 5 ), de Lid-Staten tot en met 31 december 1980
hun nationale wettelijke voorschriften mogen handhaven krachtens welke
het gebruik van calcium- di - natrium- etheendiamine tetra-acetaat in levens­
middelen en van ethoxyquin voor de behandeling van appelen en peren is
toegestaan ;
Overwegende dat op communautair niveau het nut van ca Icium- di -natrium-
etheendi amine tetraacetaat als een stof waardoor de oxydatie tegengaande
werking van andere stoffen kan worden verhoogd technologisch is aangetoond
in bepaalde levensmiddelen waarvan het verbruik laag is ;
(1)
(2)
 (3)
 ( 4 ) PB no. L 157 van 18.7.1970 , blz . 31
 ( 5 ) PB no. L 44 van 5.2.1978, blz . 18
 ---pagebreak---                                             - 2 -
Overwegende dat aan het gebruik van die stof volgens de toxicologische
gegevens niet het minste gevaar voor de volksgezondheid is verbonden op
voorwaarde dat calcium- di - natrium- etheen- diamine tetraacetaat niet
wordt gebruikt in levensmiddelen die zijn bestemd voor de bijzondere
voeding van zuigelingen of kleuters in de zin van artikel 1 van Richtlijn
77/ 94/ EEG van de Raad van 21 december 1976 betreffende de onderlinge
|anpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake levensmiddelen bestemd
voor bijzondere voeding ( 6 ) ;
 ?
Overwegende dat het nog met mogelijk is een definitieve beslissing te
nemen omtrent de wenselijkheid het gebruik van ethoxyquin voor de behan­
deling van appelen en peren op het niveau van de Gemeenschap toe te laten ;
dat deze behandeling evenwel niet moet worden beschouwd als een behandeling
die een oxydatie tegengaande werking heeft ;
Overwegende dat de situatie in het licht van nadere wetenschappelijke ,
met name toxicologische gegevens op het niveau van de Gemeenschap opnieuw
moet worden bezien ,
Overwegende dat de stof E 303 Ascorbyldiacetaat niet meer in levensmiddelen
gebruikt wordt ,
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD :
                                          Artikel 1
Richtlijn 70/ 357/ EEG wordt als volgt gewijzigd :
1 . Artikel 2 . vervalt .
2 . Artikel 9 wordt gelezen :
                                       " Artikel 9
1 . De lid-staten staan het gebruik van de in de bijlage , delen I tot en met
     III , vermelde stoffen onder de daarin aangegeven voorwaarden toe .
( 6 ) PB no. L 26 van 31 . 1.1977 , .-blz . 55
 ---pagebreak---                                                - 3 -
   2 . Met betrekking tot stoffen waarvoor de gebruiksvoorwaarden met zijn vast­
       gelegd in de bijlage kunnen die woorwaarden door middel van nationale
       wettelijke voorschriften worden vastgesteld ; deze voorschriften mogen
f      echter niet tot gevolg hebben dat het gebruik van de betrokken stoffen in
 •     levensmiddelen geheel wordt uitgesloten ."
&
   3 . De stof E 303 " 5,6-Di acety l- 1 - ascorbinezuur ( ascorbyldi acetaat ) vervalt
       in de bijlage , deel I.
   4 . De bijlage wordt met een derde kolom , getiteld , " Gebruiksvoorwaarden ",
       aangevuld .
   5 . Deel III van de bijlage wordt als volgt aangevuld :
     EEG-
                                      Benaming                    Gebruiksvoorwaarden
     nummering
      E 342             ca lcium- di - natri um-etheen-    Uitsluitend in de hierna ge­
                       diamine tetrà-acetaat               noemde  levensmiddelen die niet
                    ■
                      ■
                                       .
                                                           zijn bestemd voor de bijzondere
                                                           voeding van zuigelingen of
                                                           kleuters in de zin van arti­
                                                           kel 1 van Richtlijn 77/ 94 / EEG
                                                           en op voorwaarde dat de residu 's
                                                           de aangegeven grenzen niet
                                                           overschrijden :
                                                           - kruidensausen          75 mg / kg
                                                           - geglaceerde kersen    100 mg / kg
                                                           - krabconserven         275 mg / kg
                                                           - garnaa Iconserven     250 mg / kg
                                                           - champignonconserven   200 mg / kg
                                                           - pickles               220 mg / kg
                                               Artikel 2 >
   De Lid-Staten nemen uiterlijk 12 maanden na kennisgeving van deze . richt li jn
   de wettelijke of bestuursrechtelijke maatregelen die nodig zijn om aan deze
   richtlijn te voldoen en stellen de Commissie daarvan onverwijld in kennis .
                                               Artikel 3
    Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten .
   Gedaan te                        '                        Voor de Commissie
                                                               De Voorzitter