CELEX: 31966R0041
Language: de
Date: 1966-03-29 00:00:00
Title: Verordnung Nr. 41/66/EWG des Rates vom 29. März 1966 zur Festsetzung gemeinsamer Qualitätsnormen für Kopfkohl, Rosenkohl und Bleichsellerie

Avis juridique important

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31966R0041

Verordnung Nr. 41/66/EWG des Rates vom 29. März 1966 zur Festsetzung gemeinsamer Qualitätsnormen für Kopfkohl, Rosenkohl und Bleichsellerie  

Amtsblatt Nr. 069 vom 19/04/1966 S. 1013 - 1021 Dänische Sonderausgabe: Reihe I Kapitel 1965-1966 S. 0086  Englische Sonderausgabe: Reihe I Kapitel 1965-1966 S. 0097  Griechische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 1 S. 0198  Spanische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 1 S. 0156  Portugiesische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 1 S. 0156 

++++  ( 1 ) AB NR . 30 VOM 20.4.1962, P . 965/62 .  VERORDNUNG NR . 41/66/EWG DES RATES  VOM 29 . MÄRZ 1966  ZUR FESTSETZUNG GEMEINSAMER QUALITÄTSNORMEN FÜR KOPFKOHL, ROSENKOHL UND BLEICHSELLERIE  DER RAT DER EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT,  GESTÜTZT AUF DEN VERTRAG ZUR GRÜNDUNG DER EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT,  GESTÜTZT AUF DIE VERORDNUNG NR . 23 DES RATES ÜBER DIE SCHRITTWEISE ERRICHTUNG EINER GEMEINSAMEN MARKTORGANISATION FÜR OBST UND GEMÜSE ( 1 ), INSBESONDERE AUF ARTIKEL 4 ABSATZ ( 1 ),  AUF VORSCHLAG DER KOMMISSION,  IN ERWAEGUNG NACHSTEHENDER GRÜNDE :  KOPFKOHL, ROSENKOHL UND BLEICHSELLERIE SIND GEGENSTAND EINES UMFANGREICHEN BINNENHANDELS IN MEHREREN ERZEUGERMITGLIEDSTAATEN UND EINES BEACHTLICHEN INNERGEMEINSCHAFTLICHEN HANDELS .  ES IST DAHER ERFORDERLICH, AUF DIESE ERZEUGNISSE ALLE VORSCHRIFTEN DER VERORDNUNG NR . 23 ANZUWENDEN, ZU DIESEM ZWECK AUCH DIESE ERZEUGNISSE IN DAS VERZEICHNIS IN ANHANG I DER GENANNTEN VERORDNUNG AUFZUNEHMEN UND GEMEINSAME QUALITÄTSNORMEN FESTZULEGEN; ES ERSCHEINT ZWECKMÄSSIG, DIE AUF DIESE WEISE GENORMTEN ERZEUGNISSE NACH ARTIKEL 9 ABSATZ ( 2 ) DER VERORDNUNG NR . 23 ZU LIBERALISIEREN -  HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN :  ARTIKEL 1  ( 1 ) IN ANHANG I DER VERORDNUNG NR . 23 WERDEN NOCH NACHSTEHENDE ERZEUGNISSE AUFGENOMMEN :  ANHANG I E  07.01 B II A ) EX 07.01 B II B ) KOPFKOHL ( WEISSKOHL, ROTKOHL  UND WIRSINGKOHL )  EX 07.01 B II B ) ROSENKOHL  EX 07.01 S  BLEICHSELLERIE  ( 2 ) DIE QUALITÄTSNORMEN FÜR  - KOPFKOHL ( TARIFNUMMERN 07.01 B II A UND EX 07.01 B II B DES GEMEINSAMEN ZOLLTARIFS ),  - ROSENKOHL ( TARIFNUMMER EX 07.01 B II B DES GEMEINSAMEN ZOLLTARIFS ) UND  - BLEICHSELLERIE ( TARIFNUMMER EX 07.01 S DES GEMEINSAMEN ZOLLTARIFS )  SIND IN DEN ANHÄNGEN DIESER VERORDNUNG AUFGEFÜHRT .  ARTIKEL 2  DIESE VERORDNUNG WIRD AB 1 . JULI 1966 ANGEWANDT .  DIESE VERORDNUNG IST IN ALLEN IHREN TEILEN VERBINDLICH UND GILT UNMITTELBAR IN JEDEM MITGLIEDSTAAT .  GESCHEHEN ZU BRÜSSEL, AM 29 . MÄRZ 1966 .  IM NAMEN DES RATES  DER PRÄSIDENT  J.P . BUCHLER  ANHANG I/1  GEMEINSAME QUALITÄTSNORMEN FÜR KOPFKOHL  I . BEGRIFFSBESTIMMUNG  DIESE NORM BETRIFFT KOPFKOHL DER AUS ,, BRASSICA OLERACEA L . VAR . CAPITATA L .'' UND ,, BRASSICA OLERACEA L . VAR . SABAUDA L.''GEZUECHTETEN SORTEN ZUR LIEFERUNG IN FRISCHEM ZUSTAND AN DEN VERBRAUCHER . KOPFKOHL FÜR DIE VERARBEITUNG FÄLLT NICHT DARUNTER .  II . GÜTEEIGENSCHAFTEN  A . ALLGEMEINES  DIE NORM SOLL DIE ANFORDERUNGEN BESTIMMEN, DENEN DAS ERZEUGNIS BEIM VERSAND ENTSPRECHEN MUSS .  B . MINDESTEIGENSCHAFTEN  DER KOHL MUSS SEIN  :  - GANZ,  - VON FRISCHEM AUSSEHEN,  - NICHT GEPLATZT, NICHT GESCHOSSEN,  - GESUND, INSBESONDERE FREI VON SCHÄDEN DURCH INSEKTEN ODER ANDERE SCHÄDLINGE, SOWIE FREI VON KRANKHEITSSPUREN, QUETSCHUNGEN, FEHLERN UND FROSTSTELLEN ( UNBESCHADET DER SONDERBESTIMMUNGEN FÜR JEDE KLASSE ),  - FREI VON INSEKTEN UND ANDEREN SCHÄDLINGEN,  - SAUBER, INSBESONDERE FREI VON ERDE UND SICHTBAREN RÜCKSTÄNDEN VON DÜNGEMITTELN UND SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNGSMITTELN,  - FREI VON FREMDEM GERUCH ODER GESCHMACK,  - FREI VON ANOMALER ÄUSSERER FEUCHTIGKEIT .  DER STRUNK MUSS KURZ UNTER DEM BLATTANSATZ ABGESCHNITTEN SEIN, SO DASS DIE DECKBLÄTTER NOCH FESTEN HALT HABEN ; DER SCHNITT MUSS GLATT SEIN .  DER ZUSTAND DER WARE MUSS SO SEIN, DASS DER KOHL TRANSPORT UND HANTIERUNG AUSHÄLT UND DEN ERFORDERNISSEN DES MARKTES AM  BESTIMMUNGSORT ENTSPRICHT .  C . KLASSENEINTEILUNG  I ) KLASSE ,,I  KOHL DIESER KLASSE MUSS VON GUTER QUALITÄT SEIN UND ALLE TYPISCHEN EINGENSCHAFTEN DER SORTE AUFWEISEN . DIE KÖPFE MÜSSEN DIE SORTENEIGENE FESTIGKEIT AUFWEISEN . DIE BLÄTTER MÜSSEN ENTSPRECHEND DER SORTE FEST ANLIEGEN . BEI DAUERKOHL KÖNNEN EINIGE DECKBLÄTTER FEHLEN . BEI WIRSING UND BEI FRÜHEN KOHLSORTEN MÜSSEN DIE BLÄTTER ENTSPRECHEND DEN SORTEN SAUBER ENTFERNT SEIN . EINE BESTIMMTE ZAHL VON DECKBLÄTTERN IST IN DIESEM FALL JEDOCH ZULÄSSIG . DIE KÄLTEBESTÄNDIGEN WIRSING-SORTEN DÜRFEN EINE OBERFLÄCHIGE FROSTEINWIRKUNG AUFWEISEN, JEDOCH NICHT ERFROREN SEIN .  ZULÄSSIG SIND :  - KLEINE RISSE IN DEN AUSSENBLÄTTERN,  - KLEINE QUETSCHUNGEN UND GERINGFÜGIGE PUTZSTELLEN, SOFERN DER GUTE ZUSTAND DER WARE HIERDUCH NICHT BEEINTRÄCHTIGT WIRD .  II ) KLASSE ,,II  KOHL DIESER KLASSE MUSS VON MARKTFÄHIGER QUALITÄT SEIN . ER MUSS DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN, DARF JEDOCH IM VERGLEICH ZU KLASSE ,,I  FOLGENDES AUFWEISEN :  - RISSE IN DEN AUSSENBLÄTTERN,  - EINE GRÖSSERE ZAHL FEHLENDER BLÄTTER,  - EINE GRÖSSERE ZAHL QUETSCHUNGEN UND PUTZSTELLEN .  III . GRÖSSENSORTIERUNG  DAS GEWICHT EINES KOHLKOPFES MUSS BEI FRÜHEN KOHLSORTEN MINDESTENS 350 G UND BEI DEN ANDEREN KOHLSORTEN MINDESTENS 500 G BETRAGEN .  BEI VERPACKTEM KOHL DARF DAS GEWICHT DES SCHWERSTEN KOPFES DAS DOPPELTE GEWICHT DES LEICHTESTEN KOPFES IN DEM GLEICHEN PACKSTÜCK NICHT ÜBERSCHREITEN . WIEGT DER SCHWERSTE KOPF 2 KG ODER WENIGER, SO DARF DER GEWICHTSUNTERSCHIED ZWISCHEN DEM  SCHWERSTEN UND DEM LEICHTESTEN KOPF 1 KG BETRAGEN .  IV . TOLERANZEN  GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN SIND FÜR NICHT DER KLASSE ENTSPRECHENDE ERZEUGNISSE ZUGELASSEN .  A . GÜTETOLERANZEN  I ) KLASSE ,,I  10 V.H . NACH GEWICHT ODER NACH ANZAHL KÖPFE, DIE DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGEN, ABER DENEN DER KLASSE ,,II  ENTSPRECHEN .  II ) KLASSE ,,II  10 V.H . NACH GEWICHT ODER NACH ANZAHL KÖPFE, DIE DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGEN, ABER ZUM VERBRAUCH GEEIGNET SIND .  B . GRÖSSENTOLERANZEN  10 V.H . NACH GEWICHT ODER NACH ANZAHL KÖPFE, DIE  - DEM GRÖSSENUNTERSCHIED,  - DER MINDESTGRÖSSE  NICHT ENTSPRECHEN .  JEDOCH MUSS BEI DEN FRÜHEN KOHLSORTEN JEDER KOPF MINDESTENS 300 G, BEI DEN ANDEREN KOHLSORTEN JEDER KOPF MINDESTENS 400 G WIEGEN .  C . GESAMTTOLERANZEN  BEI DEN KLASSEN ,, I ''UND ,, II ''DÜRFEN DIE GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN ZUSAMMEN AUF KEINEN FALL 15 V.H . ÜBERSTEIGEN .  V . VERPACKUNG UND AUFMACHUNG  A . GLEICHMÄSSIGKEIT  JEDES PACKSTÜCK ODER - BEI LOSER VERLADUNG - JEDE PARTIE DARF NUR KOHL DER GLEICHEN SORTE, DER GLEICHEN GÜTEKLASSE UND, SOWEIT EINE GRÖSSENSORTIERUNG VORGESCHRIEBEN IST, DER GLEICHEN GRÖSSE ENTHALTEN . DIE KÖPFE DER KLASSE ,, I MÜSSEN EINE EINHEITLICHE FORM UND FÄRBUNG AUFWEISEN .  V . VERPACKUNG  DER KOHL KANN VERPACKT ODER LOSE ( DIREKTES VERLADEN AUF EIN  TRANSPORTMITTEL ) GELIEFERT WERDEN .  DIE VERPACKUNG MUSS SO SEIN, DASS EIN ANGEMESSENER SCHUTZ DER WARE GEWÄHRLEISTET IST .  PAPIER ODER ANDERES MATERIAL, DAS IM INNERN DES PACKSTÜCKS, TRANSPORTMITTELS ODER ABGESONDERTEN TEILS DES TRANSPORTMITTELS VERWENDET WIRD, MUSS NEU UND FÜR DEN MENSCHEN UNSCHÄDLICH SEIN . ETWAIGE AUFDRUCKE DÜRFEN NUR AUSSEN ERSCHEINEN, SO DASS SIE NICHT MIT DEM ERZEUGNIS IN BERÜHRUNG KOMMEN .  DER INHALT JEDES PACKSTÜCKS MUSS FREI VON ALLEN FREMDKÖRPERN SEIN .  VI . KENNZEICHNUNG  1 . WENN DIE ERZEUGNISSE VERPACKT SIND, MUSS JEDES PACKSTÜCK FOLGENDE ANGABEN TRAGEN, DIE LESBAR UND UNVERWISCHBAR ANGEBRACHT UND VON AUSSEN SICHTBAR SIND :  A . IDENTIFIZIERUNG  PACKER  ABSENDER )NAME UND ANSCHRIFT ODER GESCHÄFTSSYMBOL .  B . ART DES ERZEUGNISSES  ,, WEISSKOHL '' USW . ( WENN DER INHALT DES PACKSTÜCKS VON AUSSEN NICHT ERKENNBAR IST ).  C . URSPRUNG DES ERZEUGNISSES  ANBAUGEBIET ODER NATIONALE, GEBIETLICHE ODER ÖRTLICHE BEZEICHNUNG .  D . HANDELSEIGENSCHAFTEN  - KLASSE,  - GEWICHT ODER STÜCKZAHL .  E . AMTLICHER KONTROLLSTEMPEL ( WAHLFREI ).  2 . WENN DIE ERZEUGNISSE LOSE IN EINEM TRANSPORTMITTEL VERLADEN SIND, MÜSSEN DIESE ANGABEN AUF EINEM BEGLEITSCHEIN STEHEN .  ANHANG I/2  GEMEINSAME QUALITÄTSNORMEN FÜR ROSENKOHL  I . BEGRIFFSBESTIMMUNG  DIESE NORM BETRIFFT ROSENKOHL - DIE ACHSELSTÄNDIGEN BLATTRÖSCHEN, DIE AUS DEN SENKRECHTEN STENGELN DER AUS ,, BRASSICA OLERACEA L . VAR GEMMIFERA  ( SCHULZ ) '' GEZUECHTETEN SORTEN WACHSEN - ZUR LIEFERUNG IN FRISCHEM ZUSTAND AN DEN VERBRAUCHER . ROSENKOHL FÜR DIE VERARBEITUNG FÄLLT NICHT DARUNTER .  II . GÜTEEIGENSCHAFTEN  A . ALLGEMEINES  DIE NORM SOLL DIE ANFORDERUNGEN BESTIMMEN, DENEN DAS ERZEUGNIS NACH AUFBEREITUNG UND VERPACKUNG BEIM VERSAND ENTSPRECHEN MUSS .  B . MINDESTEIGENSCHAFTEN  DER ROSENKOHL MUSS SEIN :  - GANZ,  VON FRISCHEM AUSSEHEN,  - GESUND, INSBESONDERE FREI VON SCHÄDEN DURCH INSEKTEN ODER ANDERE SCHÄDLINGE SOWIE FREI VON KRANKHEITSSPUREN,  - FREI VON INSEKTEN UND ANDEREN SCHÄDLINGEN,  - SAUBER, INSBESONDERE FREI VON ERDE UND SICHTBAREN RÜCKSTÄNDEN VON DÜNGEMITTELN UND SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNGSMITTELN,  - NICHT GEFROREN,  - FREI VON FREMDEM GERUCH ODER GESCHMACK,  - FREI VON ANOMALER ÄUSSERER FEUCHTIGKEIT .  - DER STRUNK DES GEPUTZTEN ROSENKOHLS MUSS UNMITTELBAR UNTERHALB DES BLATTANSATZES ABGESCHNITTEN SEIN .  DER STRUNK DES NICHT GEPUTZTEN ROSENKOHLS MUSS AN DER BASIS ABGETRENNT SEIN ; DER SCHNITT MUSS GLATT SEIN UND ES DARF DABEI KEIN TEIL DER PFLANZE SELBST MIT ABGELÖST WORDEN SEIN .  DER ZUSTAND DER WARE MUSS SO SEIN, DASS DER ROSENKOHL TRANSPORT UND HANTIERUNG AUSHÄLT UND DEN ERFORDERNISSEN DES MARKTES AM BESTIMMUNGSORT ENTSPRICHT .  C . KLASSENEINTEILUNG  I ) KLASSE ,,I  ROSENKOHL DIESER KLASSE MUSS VON GUTER QUALITÄT SEIN .  ER MUSS SEIN :  - FEST,  - FEST GESCHLOSSEN,  - FREI VON FROSTEINWIRKUNGEN .  DIE GEPUTZTEN KOHLRÖSCHEN MÜSSEN EINE GUTE FÄRBUNG HABEN , NICHT GEPUTZTER KOHL KANN EINE LEICHTE VERFÄRBUNG DER AUSSENBLÄTTER AUFWEISEN .  LEICHTE, DURCH DAS ERNTEN, DIE GRÖSSENSORTIERUNG ODER DIE VERPACKUNG VERURSACHTE OBERFLÄCHLICHE QUETSCHUNGEN SIND ZULÄSSIG, SOFERN SIE DEN GUTEN ZUSTAND DER WARE NICHT BEEINTRÄCHTIGEN .  II ) KLASSE ,,II  ROSENKOHL DIESER KLASSE MUSS VON MARKTFÄHIGER QUALITÄT SEIN .  ER MUSS DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN, DARF JEDOCH IM VERGLEICH ZU KLASSE ,,I  :  - ETWAS WENIGER FEST SEIN,  - WENIGER FEST GESCHLOSSEN SEIN, OHNE JEDOCH OFFEN ZU SEIN,  - LEICHTE FROSTSPUREN AUFWEISEN .  III . GRÖSSENSORTIERUNG  DIE GRÖSSENSORTIERUNG ERFOLGT NACH DEM GRÖSSTEN QUERDURCHMESSER DES ROSENKOHLS . FÜR ROSENKOHL DER KLASSE ,,I  IST DIE GRÖSSENSORTIERUNG VERBINDLICH, FÜR ROSENKOHL DER KLASSE ,,II  IST SIE FREIGESTELLT . IN BEIDEN KLASSEN BETRAEGT JEDOCH DER MINDESTQUERDURCHMESSER FÜR GEPUTZTEN KOHL 10 MM UND FÜR UNGEPUTZTEN KOHL 20 MM .  BEI SORTIERTEM ROSENKOHL DARF DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DEM GRÖSSTEN UND DEM KLEINSTEN KOHLRÖSCHEN IN DEM GLEICHEN PACKSTÜCK 20 MM IN QUERDURCHMESSER NICHT ÜBERSTEIGEN .  IV . TOLERANZEN  GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN SIND IN JEDEM PACKSTÜCK FÜR NICHT DER KLASSE ENTSPRECHENDE ERZEUGNISSE ZUGELASSEN .  A . GÜTETOLERANZEN  I ) KLASSE ,,I,,  10 V.H . NACH GEWICHT ROSENKOHL, DER DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGT, ABER DENEN DER KLASSE ,,II ENTSPRICHT .  II ) KLASSE ,,II  10 V.H . NACH GEWICHT ROSENKOHL, DER DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGT, ABER ZUM VERBRAUCH GEEIGNET IST . .$B . GRÖSSENTOLERANZEN  10 V.H . NACH GEWICHT ROSENKOHL, DER NICHT DEN ANFORDERUNGEN  DER GRÖSSENSORTIERUNG ENTSPRICHT .  V . VERPACKUNG UND AUFMACHUNG  A . GLEICHMÄSSIGKEIT  JEDES PACKSTÜCK DARF NUR ROSENKOHL DER GLEICHEN SORTE, DER  GLEICHEN GÜTEKLASSE UND, SOWEIT GRÖSSENORDNUNG VORGESCHRIEBEN IST, DER GLEICHEN GRÖSSE ENTHALTEN .  B . VERPACKUNG  DIE VERPACKUNG MUSS SO SEIN, DASS EIN ANGEMESSENER SCHUTZ DER WARE GEWÄHRLEISTET IST .  DAS IM INNERN DES PACKSTÜCKS VERWENDETE PAPIER ODER ANDERE MATERIAL MUSS NEU UND FÜR DEN MENSCHEN UNSCHÄDLICH SEIN . ETWAIGE AUFDRUCKE DÜRFEN NUR AUSSEN ERSCHEINEN, SO DASS SIE NICHT MIT DEM ERZEUGNIS IN BERÜHRUNG KOMMEN .  DER INHALT JEDES PACKSTÜCKS MUSS FREI VON ALLEN FREMDKÖRPERN SEIN .  VI . KENNZEICHNUNG  JEDES PACKSTÜCK MUSS FOLGENDE ANGABEN TRAGEN, DIE LESBAR UND UNVERWISCHBAR ANGEBRACHT UND VON AUSSEN SICHTBAR SIND .  A . IDENTIFIZIERUNG  PACKER  ABSENDER )NAME UND ANSCHRIFT ODER GESCHÄFTSSYMBOL .  B . ART DES ERZEUGNISSES  ,, ROSENKOHL, MIT DEM ZUSATZ ,, GEPUTZT  ODER ,, UNGEPUTZT ( FALLS DER INHALT DES PACKSTÜCKS VON AUSSEN NICHT ERKENNBAR IST ).  C . URSPRUNG DES ERZEUGNISSES  ANBAUGEBIET ODER NATIONALE, GEBIETLICHE ODER ÖRTLICHE BEZEICHNUNG  D . HANDELSMERKMALE  - KLASSE,  - GRÖSSE ( WENN DAS ERZEUGNIS SORTIERT IST ) MIT ANGABE DES KLEINSTEN UND DES GRÖSSTEN QUERDURCHMESSERS DER KOHLRÖSCHEN .  E . AMTLICHER KONTROLLSTEMPEL ( WAHLFREI ).  ANHANG I/3  GEMEINSAME QUALITÄTSNORMEN FÜR BLEICHSELLERIE  I . BEGRIFFSBESTIMMUNG  DIESE NORM BETRIFFT BLEICHSELLERIE DER AUS ,, APIUM GRAVEOLENS L . VAR . DULCE MILL.''GEZUECHTETEN SORTEN ZUR LIEFERUNG IN FRISCHEM ZUSTAND AN DEN VERBRAUCHER . BLEICHSELLERIE FÜR DIE VERARBEITUNG FÄLLT NICHT DARUNTER .  II . GÜTEEIGENSCHAFTEN  A . ALLGEMEINES  DIE NORM SOLL DIE ANFORDERUNGEN BESTIMMEN, DENEN DAS ERZEUGNIS NACH AUFBEREITUNG UND VERPACKUNG BEIM VERSAND ENTSPRECHEN MUSS .  B . MINDESTEIGENSCHAFTEN  DER SELLERIE MUSS SEIN :  - GANZ, DER OBERE TEIL KANN JEDOCH BEI DER SÄUBERUNG ABGESCHNITTEN WERDEN,  - VON FRISCHEM AUSSEHEN,  - GESUND, INSBESONDERE FREI VON SCHÄDEN DURCH INSEKTEN ODER ANDERE SCHÄDLINGE SOWIE FREI VON KRANKHEITSSPUREN UND FROSTSTELLEN ( UNBESCHADET DER SONDERBESTIMMUNGEN FÜR KLASSE ,,II ),  - FREI VON INSEKTEN UND ANDEREN SCHÄDLINGEN,  - FREI VON HOHLSTELLEN UND WURZELTRIEBEN UND NICHT GESCHOSSEN,  - SAUBER, INSBESONDERE PRAKTISCH FREI VON ERDE UND SICHTBAREN RÜCKSTÄNDEN VON DÜNGEMITTELN UND SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNGSMITTELN,  - FREI VON FREMDEM GERUCH ODER GESCHMACK,  - FREI VON ÜBERMÄSSIGER ÄUSSERER FEUCHTIGKEIT, D . H . NACH ETWAIGEM WASCHEN WIEDER AUSREICHEND ABGETROCKNET .  DIE HAUPTWURZEL MUSS GUT GEREINIGT SEIN ; SIE DARF NICHT LÄNGER ALS 5 CM SEIN .  DER SELLERIE MUSS DER JAHRESZEIT ENTSPRECHEND NORMAL ENTWICKELT SEIN .  DER ZUSTAND DER ERZEUGNISSES MUSS SO SEIN, DASS DER SELLERIE TRANSPORT UND HANTIERUNG AUSHÄLT UND DEN ERFORDERNISSEN DER MARKTES AM BESTIMMUNGSORT ENTSPRICHT .  C . KLASSENEINTEILUNG  I ) KLASSE ,,I  SELLERIE DIESER KLASSE MUSS VON GUTER QUALITÄT SEIN, EINE REGELMÄSSIGE FORM HABEN UND FREI VON KRANKHEITSSPUREN SEIN . DIE HAUPTBLATTRIPPEN DÜRFEN WEDER GEBROCHEN NOCH FASERIG, GEQUETSCHT ODER GESPALTEN SEIN . BEI GEBLEICHTEM SELLERIE MÜSSEN DIE BLÄTTER MINDESTENS ZUR HÄLFTE IHRER LÄNGE EINE WEISSE BIS GELBLICHE ODER GRÜNLICH-WEISSE FÄRBUNG AUFWEISEN .  II ) KLASSE ,,II  SELLERIE DIESER KLASSE MUSS VON MARKTFÄHIGER QUALITÄT SEIN UND DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN .  ER DARF LEICHTE SPUREN DER BLATTFLECKENKRANKHEIT AUFWEISEN .  FERNER DARF ER EINE LEICHTE VERFORMUNG, LEICHTE QUETSCHUNGEN UND IM HÖCHSTFALL ZWEI GEBROCHENE, GEQUETSCHTE ODER GESPALTENE HAUPTBLATTRIPPEN AUFWEISEN .  BEI GEBLEICHTEM SELLERIE MÜSSEN DIE BLÄTTER AUF MINDESTENS EINEM DRITTEL IHRER LÄNGE EINE WEISSE BIS GELBLICHE ODER GRÜNLICH-WEISSE FÄRBUNG AUFWEISEN .  III . GRÖSSENSORTIERUNG  DAS MINDESTGEWICHT DES SELLERIES BETRAEGT 150 G .  DER SELLERIE WIRD IN DREI GRÖSSENKLASSEN EINGETEILT :  I ) GROSS : MEHR ALS 800 G,  II ) MITTEL : 500 BIS 800 G,  III ) KLEIN : 150 BIS 500 G .  DER GRÖSSENUNTERSCHIED DARF INNERHALB EINES PACKSTÜCKS JEWEILS 200, 150 UND 100 G NICHT ÜBERSCHREITEN .  DIESE KLASSENEINTEILUNG IST NUR FÜR DIE KLASSE ,,I VERBINDLICH .  IV . TOLERANZEN  IN JEDEM PACKSTÜCK SIND GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN FÜR NICHT DER KLASSE ENTSPRECHENDE ERZEUGNISSE ZUGELASSEN ;  A . GÜTETOLERANZEN  I ) KLASSE ,,I  10 V.H . NACH ANZAHL SELLERIE, DER DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGT, ABER DENEN DER KLASSE ,,II  ENTSPRICHT .  II ) KLASSE ,,II  10 V.H . NACH ANZAHL SELLERIE, DER DEN ANFORDERUNGEN DER KLASSE NICHT GENÜGT, ABER ZUM VERBRAUCH GEEIGNET IST .  B . GRÖSSENTOLERANZEN  10 V.H . NACH ANZAHL SELLERIE, DER NICHT DEN ANFORDERUNGEN DER GRÖSSENSORTIERUNG ENTSPRICHT .  V . VERPACKUNG UND AUFMACHUNG  A . GLEICHMÄSSIGKEIT  JEDES PACKSTÜCK DARF NUR SELLERIE DER GLEICHEN GÜTEKLASSE, DER GLEICHEN FÄRBUNG UND, SOWEIT EINE GRÖSSENSORTIERUNG VORGESCHRIEBEN IST, DER GLEICHEN GRÖSSE ENTHALTEN .  B . VERPACKUNG  SELLERIE MUSS VERPACKT GELIEFERT WERDEN UND ENTWEDER GEBÜNDELT ODER IN SCHICHTEN GEORDNET SEIN . WIRD ER IN BÜNDELN GELIEFERT, SO MÜSSEN ALLE BÜNDEL IN EINEM PACKSTÜCK DIE GLEICHE GRÖSSE ENTHALTEN .  DIE VERPACKUNG MUSS SO SEIN, DASS EIN ANGEMESSENER SCHUTZ DER WARE GEWÄHRLEISTET IST .  DAS IM INNERN DES PACKSTÜCKS VERWENDETE PAPIER ODER ANDERE MATERIAL MUSS NEU UND FÜR DEN MENSCHEN UNSCHÄDLICH SEIN . ETWAIGE AUFDRUCKE DÜRFEN NUR AUSSEN ERSCHEINEN, SO DASS SIE NICHT MIT DEM ERZEUGNIS IN BERÜHRUNG KOMMEN .  DER INHALT JEDES PACKSTÜCKS MUSS FREI VON ALLEN FREMDKÖRPERN SEIN .  VI . KENNZEICHNUNG  JEDES PACKSTÜCK MUSS FOLGENDE ANGABEN TRAGEN, DIE LESBAR UND UNVERWISCHBAR ANGEBRACHT UND VON AUSSEN SICHTBAR SIND :  A . IDENTIFIZIERUNG  ABSENDER  PACKER ) NAME UND ANSCHRIFT ODER GESCHÄFTSSYMBOL .  B . ART DES ERZEUGNISSES  BLEICHSELLERIE MIT DEM ZUSATZ ,, GEBLEICHT '' ODER EINER ANGABE DER FÄRBUNG ( FALLS DER INHALT DES PACKSTÜCKS VON AUSSEN NICHT ERKENNBAR IST ).  C . URSPRUNG DES ERZEUGNISSES  ANBAUGEBIET ODER NATIONALE, GEBIETLICHE ODER ÖRTLICHE BEZEICHNUNG .  D . HANDELSEIGENSCHAFTEN  - KLASSE,  - GRÖSSE ( WENN DAS ERZEUGNIS SORTIERT IST ) MIT DER ANGABE ,, GROSS '', ,,MITTEL '' ODER ,, KLEIN '',  - STÜCKZAHL ODER GEGEBENENFALLS ANZAHL DER BÜNDEL .  E . AMTLICHER KONTROLLSTEMPEL ( WAHLFREI ).