CELEX: 32008R0565
Language: sk
Date: 2008-06-18 00:00:00
Title: Nariadenie Komisie (ES) č. 565/2008 z  18. júna 2008 , ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 1881/2006, ktorým sa ustanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách, pokiaľ ide o stanovenie maximálnej hodnoty pre dioxíny a PCB v rybej pečeni (Text s významom pre EHP)

19.6.2008   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 160/20
            
         
      NARIADENIE KOMISIE (ES) č. 565/2008
   z 18. júna 2008,
   ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 1881/2006, ktorým sa ustanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách, pokiaľ ide o stanovenie maximálnej hodnoty pre dioxíny a PCB v rybej pečeni
   (Text s významom pre EHP)
   KOMISIA EURÓPSKYCH SPOLOČENSTIEV,
   so zreteľom na Zmluvu o založení Európskeho spoločenstva,
   so zreteľom na nariadenie Rady (EHS) č. 315/93 z 8. februára 1993, ktorým sa stanovujú postupy Spoločenstva u kontaminujúcich látok v potravinách (1), a najmä na jeho článok 2 ods. 3,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               V nariadení Komisie (ES) č. 1881/2006 (2) sa ustanovujú maximálne hodnoty určitých kontaminantov v potravinách.
            
         
               (2)
            
            
               Maximálne hodnoty by mali byť stanovené na prísnej úrovni, ktorá je dosiahnuteľná dodržiavaním osvedčených postupov a zohľadňovaním rizika súvisiaceho so spotrebou potravín.
            
         
               (3)
            
            
               V konzervách s rybou pečeňou boli v Systéme rýchleho varovania pre potraviny a krmivá (RASFF) od roku 2006 zaznamenané veľmi vysoké hodnoty dioxínov a dioxínom príbuzných PCB. Pre rybiu pečeň a výrobky z nej spracované neboli stanovené maximálne hodnoty. V snahe chrániť verejné zdravie príslušné orgány zakázali uvádzať tieto výrobky na trh, pretože boli považované za nebezpečné.
            
         
               (4)
            
            
               Je vhodné ustanoviť na úrovni Spoločenstva maximálne hodnoty pre sumu dioxínov a dioxínom príbuzných PCB v rybej pečeni a vo výrobkoch z nej spracovaných s cieľom chrániť verejné zdravie a zabezpečiť jednotný prístup v rámci vnútorného trhu.
            
         
               (5)
            
            
               S ohľadom na špecifickosť výroby konzerv s rybou pečeňou by sa maximálne hodnoty pre čerstvú rybiu pečeň mali uplatňovať aj na spracovanú rybiu pečeň.
            
         
               (6)
            
            
               Opatrenia ustanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,
            
         PRIJALA TOTO NARIADENIE:
   Článok 1
   1.   Do oddielu 5 (Dioxíny a PCB) prílohy k nariadeniu (ES) č. 1881/2006 sa dopĺňa tento bod:
   
      
                   
               
               
                   
               
               
                  Maximálne hodnoty obsahu
               
            
                  Suma dioxínov
                  (WHO-PCDD/F-TEQ)
               
               
                  Suma dioxínov a PCB podobných dioxínom (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ)
               
            
                  „5.11
               
               
                  Rybia pečeň a výrobky z nej získané okrem olejov z morských rýb uvedených v bode 5.10
               
               
                  —
               
               
                  25,0 pg/g čerstvej hmotnosti (32) (3)
                  
               
            
   2.   Poznámka pod čiarou 34 v prílohe k nariadeniu (ES) č. 1881/2006 sa nahrádza takto:
   
      
                  „(34)
               
               
                  Potraviny uvedené v tejto kategórii definované v kategóriách a), b), c), e) a f) zoznamu v článku 1 nariadenia (ES) č. 104/2000, s výnimkou rybej pečene uvedenej v bode 5.11.“
               
            
   Článok 2
   Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
   Uplatňuje sa od 1. júla 2008.
   
      Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
      V Bruseli 18. júna 2008
      
         
            Za Komisiu
         
         Androulla VASSILIOU
         
         
            členka Komisie
         
      
   
   
      (1)  Ú. v. ES L 37, 13.2.1993, s. 1. Nariadenie zmenené a doplnené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1882/2003 (Ú. v. EÚ L 284, 31.10.2003, s. 1).
   
      (2)  Ú. v. EÚ L 364, 20.12.2006, s. 5. Nariadenie zmenené a doplnené nariadením (ES) č 1126/2007 (Ú. v. EÚ L 255, 29.9.2007, s. 14).
   
      (3)  V prípade rybej pečene v konzervách sa maximálna hodnota uplatňuje na celý jedlý obsah konzervy.“