CELEX: 32011D0076
Language: bg
Date: 2011-02-02 00:00:00
Title: 2011/76/ЕС: Решение на Комисията от 2 февруари 2011 година за разрешаване пускането на пазара на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger като нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета (нотифицирано под номер C(2011) 480)

3.2.2011   
            
            
               BG
            
            
               Официален вестник на Европейския съюз
            
            
               L 29/34
            
         РЕШЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
   от 2 февруари 2011 година
   за разрешаване пускането на пазара на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger като нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета
   (нотифицирано под номер C(2011) 480)
   (само текстът на френски език е автентичен)
   (2011/76/ЕС)
   ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
   като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
   като взе предвид Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета от 27 януари 1997 г. относно нови храни и нови хранителни съставки (1), и по-специално член 7 от него,
   като има предвид, че:
   
               (1)
            
            
               На 15 януари 2008 г. дружеството Kitozyme SA подаде заявление до компетентните органи на Белгия за пускане на пазара на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger като нова хранителна съставка.
            
         
               (2)
            
            
               На 5 ноември 2008 г. компетентният белгийски орган за оценка на храните издаде доклад за първоначална оценка. В посочения доклад органът стига до заключението, че е необходимо да се направи допълнителна оценка.
            
         
               (3)
            
            
               На 12 март 2009 г. Комисията препрати доклада за първоначална оценка до всички държави-членки. Няколко държави-членки направиха допълнителни коментари.
            
         
               (4)
            
            
               Съответно, на 27 август 2009 г. бе проведена консултация с Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ).
            
         
               (5)
            
            
               На 9 юли 2010 г. в научното си становище относно безопасността на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger като нова хранителна съставка (2) ЕОБХ (Група по диетични храни, хранене и алергии) стигна до заключението, че хитин глюкан от плесен Aspergillus niger е безопасен при предложените условия на употреба и предложените количества на прием.
            
         
               (6)
            
            
               Въз основа на научната оценка е установено, че хитин глюкан от плесен Aspergillus niger отговаря на критериите, определени в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 258/97.
            
         
               (7)
            
            
               Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
            
         ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
   Член 1
   Хитин глюкан от плесен Aspergillus niger, посочен в приложението, може да бъде пуснат на пазара на Съюза като нова хранителна съставка, която да се използва в хранителни добавки при максимална доза от 5 g на ден.
   Член 2
   Означението на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger, разрешен с настоящото решение, върху етикета на храната, в чийто състав той влиза, е „хитин глюкан от плесен Aspergillus niger“.
   Член 3
   Адресат на настоящото решение е Kitozyme SA, Rue Haute Claire, 4, Parc Industriel des Hauts-Sarts, Zone 2, 4040 Herstal, Белгия.
   
      Съставено в Брюксел на 2 февруари 2011 година.
      
         
            За Комисията
         
         John DALLI
         
            Член на Комисията
         
      
   
   
      (1)  ОВ L 43, 14.2.1997 г., стр. 1.
   
      (2)  EFSA Journal 2010 г.; 8(7): 1687.
   
      ПРИЛОЖЕНИЕ
      
         СПЕЦИФИКАЦИИ НА ХИТИН ГЛЮКАН ОТ ПЛЕСЕН ASPERGILLUS NIGER
         
      
      
         Описание:
      
      Хитин глюкан се получава от плесен Aspergillus niger и представлява жълтеникав свободно изтичащ прах без миризма. Съдържанието на сухо вещество е от 90 % или повече.
      Хитин глюкан се състои главно от два вида полизахариди:
      
                  —
               
               
                  хитин, състоящ се от повтарящи се единици N-ацетил-D-глюкозамин (CAS №: 1398-61-4),
               
            
                  —
               
               
                  1,3-бета-глюкан, състоящ се от повтарящи се единици D-глюкоза (CAS №: 9041-22-9).
               
            
                  Спецификация на хитин глюкан от плесен Aspergillus niger
                  
               
            
                  Загуба на маса при сушене
               
               
                  ≤ 10 %
               
            
                  Хитин глюкан
               
               
                  ≥ 90 %
               
            
                  Съотношение на хитин към глюкан
               
               
                  30:70 до 60:40
               
            
                  Пепел
               
               
                  ≤ 3 %
               
            
                  Липиди
               
               
                  ≤ 1 %
               
            
                  Протеини
               
               
                  ≤ 6 %