CELEX: 32011R1129
Language: lv
Date: 2011-11-11 00:00:00
Title: Komisijas Regula (ES) Nr. 1129/2011 ( 2011. gada 11. novembris ), ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu, izveidojot Eiropas Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu Dokuments attiecas uz EEZ

12.11.2011   
            
            
               LV
            
            
               Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
            
            
               L 295/1
            
         KOMISIJAS REGULA (ES) Nr. 1129/2011
   (2011. gada 11. novembris),
   ar ko groza Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu, izveidojot Eiropas Savienības atļauto pārtikas piedevu sarakstu
   (Dokuments attiecas uz EEZ)
   EIROPAS KOMISIJA,
   ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,
   ņemot vērā Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulu (EK) Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām (1) un jo īpaši tās 10. pantu un 30. panta 1. un 5. punktu,
   tā kā:
   
               (1)
            
            
               Regulā (EK) Nr. 1333/2008 paredzēta Eiropas Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksta izveide un šo pārtikas piedevu lietošanas nosacījumi.
            
         
               (2)
            
            
               Pārtikas piedevas, ko saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīvu 94/35/EK par saldinātājiem, kurus lieto pārtikas produktos (2), Eiropas Parlamenta un Padomes 1994. gada 30. jūnija Direktīvu 94/36/EK par krāsvielām, kuras lieto pārtikas produktos (3), un Eiropas Parlamenta un Padomes 1995. gada 20. februāra Direktīvu 95/2/EK par pārtikas piedevām, kas nav krāsvielas vai saldinātāji (4), patlaban ir atļauts lietot pārtikā, jāiekļauj Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā, kad ir pārbaudīta to atbilstība šīs regulas 6., 7. un 8. pantam. Pārbaudē nav jāietver Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (turpmāk “Iestāde”) veikts jauns riska novērtējums. Minētās regulas II pielikumā nav jāiekļauj vairs nevajadzīgas pārtikas piedevas un to izmantošanas veidi.
            
         
               (3)
            
            
               Tirgū var laist vienīgi tās pārtikas piedevas, kas ir iekļautas Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā ietvertajā Savienības sarakstā, un tās var lietot pārtikā, ievērojot minētajā pielikumā norādītos lietošanas nosacījumus. Pārtikas piedevas jāuzskaita, par pamatu ņemot pārtikas produktu kategorijas, kurām šīs pārtikas piedevas drīkst pievienot. Lai sekmētu pārnesi un uzlabotu atļauju piešķiršanas procedūras pārredzamību, ir lietderīgi izstrādāt jaunu pārtikas kategoriju sistēmu, kas veidos II pielikuma pamatu.
            
         
               (4)
            
            
               Par Savienības sistēmas izstrādes sākumpunktu ir izmantota Pārtikas kodeksa vispārējos standartos pārtikas piedevām (5) izveidotā pārtikas produktu kategoriju sistēma. Tomēr šī sistēma ir jāpielāgo, lai ņemtu vērā pašreizējo Savienībā izsniegto pārtikas piedevu izmantošanas atļauju specifiku. Ir ņemti vērā pašreizējie nozarei specifiskie Savienības noteikumi par pārtiku. Kategoriju izveides vienīgais mērķis ir uzskaitīt atļautās piedevas un to lietošanas noteikumus.
            
         
               (5)
            
            
               Skaidrības labad pārtikas piedevas ir jāuzskaita piedevu grupās, ko atļauts izmantot konkrētos pārtikas produktos. Lai nodrošinātu vienotu interpretāciju, ir jāizstrādā norādes ar dažādo kategoriju aprakstiem. Vajadzības gadījumā, lai precizētu to, vai konkrēts pārtikas produkts pieder vai nepieder pie konkrētas pārtikas produktu kategorijas, saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 19. pantu var pieņemt interpretācijas lēmumus.
            
         
               (6)
            
            
               Lai kontrolētu kaitīgu baktēriju, jo īpaši Clostridium botulinum, iespējamu vairošanos gaļas produktos, tajos kā konservanti jāizmanto nitrīti (E 249–250). Taču nitrītu izmantošana gaļas produktos var izraisīt kancerogēnu vielu – nitrozamīnu – veidošanos. Pašreizējā atļaujā nitrītu kā pārtikas piedevu izmantošanai attiecībā uz šīm sekām ir panākts līdzsvars, ņemot vērā Iestādes zinātnisko atzinumu un vajadzību saglabāt tirgū atsevišķus tradicionālus pārtikas produktus. Maksimāli pieļaujamie atlieku daudzumi atsevišķos tradicionāli ražotos gaļas produktos ir noteikti Direktīvas 95/2/EK III pielikumā. Šie daudzumi ir jānodrošina pienācīgi norādītajos un noteiktajos produktos, taču jāprecizē, ka noteiktos daudzumus piemēro ražošanas procesa beigās. Lai apspriestu iespēju samazināt visos gaļas produktos pieļaujamos pašreizējos maksimālos daudzumus un turpināt noteikumu par tradicionāli ražotiem produktiem vienkāršošanu, Komisija arī konsultēsies ar dalībvalstīm, ieinteresētajām personām un Iestādi. Atkarībā no apspriešanās iznākuma Komisija lems par to, vai ir jāierosina pielāgot nitrītu maksimālo devu, ko drīkst pievienot konkrētiem gaļas produktiem.
            
         
               (7)
            
            
               Sagatavotam galda ūdenim, kas ietilpst 14.1.1. kategorijā, drīkst pievienot tikai fosforskābi un fosfātus. Ņemot vērā to, ka Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikuma mērķis ir turpināt Eiropas Savienībā saskaņot pārtikas piedevu izmantošanu pārtikā un nodrošināt efektīvu iekšējā tirgus darbību, minerālsāļi, ko pievieno sagatavotam ūdenim, standartizācijas nolūkā nav uzskatāmi par piedevām, un tādējādi šī regula uz tiem neattiecas.
            
         
               (8)
            
            
               Visām patlaban atļautajām pārtikas piedevām Iestāde veic atkārtotu novērtējumu saskaņā ar Komisijas Regulu (ES) Nr. 257/2010 (6), ar ko izveido programmu, lai atkārtoti novērtētu atļautās pārtikas piedevas. Pārtikas piedevu atkārtota novērtēšana tiek īstenota atbilstīgi minētajā regulā noteiktajām prioritātēm.
            
         
               (9)
            
            
               Iestāde 2008. gada janvārī pieņēma atzinumu par likopēnu (7), kurā noteica pieļaujamo diennakts devu (PDD) – 0,5 mg likopēna (E 160d) no visiem avotiem uz kg ķermeņa masas diennaktī – un to, ka iespējamā deva, jo īpaši bērniem, var pārsniegt PDD. Tādēļ likopēna kā pārtikas krāsvielas izmantošana ir jāierobežo.
            
         
               (10)
            
            
               Iestāde 2009. gada septembrī pieņēma zinātniskos atzinumus par saulrieta dzelteno FCF (E 110) (8), hinolīndzelteno (E 104) (9) un košenila sarkano 4R (E 124) (10). Pamatojoties uz zinātniskajos atzinumos sniegto uztura riska novērtējumu, Iestāde secināja, ka, izmantojot hinolīndzeltenā un košenila sarkanā maksimālo lietojamo daudzumu, devas aprēķini vidējās un augstās procentilēs parasti pārsniedz PDD. Arī attiecībā uz saulrieta dzelteno risks var būt pārāk liels, jo īpaši bērniem vecumā no 1 līdz 10 gadiem. Devas aprēķini ir noteikti, pamatojoties uz devām, kas 2009. gadā tika norādītas pārtikas nozarē. Lai pārliecinātos, ka šo vielu izmantošana nekaitē patērētājam, Komisija pārskata patlaban atļautos izmantošanas veidus un devas, un tā plāno līdz 2011. gada jūlijam sagatavot jaunu priekšlikumu par pārskatītajām devām.
            
         
               (11)
            
            
               Iestāde 2008. gada 22. maijā pieņemtajā atzinumā par tāda alumīnija, kas uzņemts ar pārtiku, nekaitīgumu secināja, ka ievērojama Eiropas iedzīvotāju daļa ar pārtiku varētu uzņemt pārāk lielu alumīnija devu. Iestāde nevarēja norādīt konkrētus avotus, kuri veicina alumīnija saturu konkrētā pārtikā, piemēram, raksturīgo daudzumu, no pārtikas piedevām iegūto daudzumu, kā arī daudzumu, kas nonāk pārtikā, to apstrādājot un uzglabājot alumīniju saturošā folijā, tvertnēs vai piederumos. Lai samazinātu alumīnija daudzumu, būtu jāierobežo atsevišķu alumīniju saturošu pārtikas piedevu izmantošana. Komisija gatavo pasākumus, lai ierobežotu alumīniju saturošu piedevu izmantošanu, un ir paredzējusi līdz 2011. gada septembrim izstrādāt priekšlikumu par pārskatītajām devām.
            
         
               (12)
            
            
               Ieinteresētajām personām tika lūgts sniegt informāciju par Direktīvas 94/36/EK V pielikumā uzskaitīto pārtikas krāsvielu izmantošanu un vajadzību tās izmantot. Dažas uzskaitītās pārtikas krāsvielas patlaban netiek izmantotas atsevišķās šajā pielikumā norādītajās pārtikas produktu kategorijās. Tomēr dažas no atļautajām krāsvielām sarakstā ir jāsaglabā, jo var rasties vajadzība ar tām pilnībā vai daļēji aizstāt tādas krāsvielas, kas Iestādei, veicot atkārtoto novērtējumu, varētu radīt bažas. Patlaban atļauto pārtikas krāsvielu skaitu varētu samazināt šādās pārtikas produktu kategorijās: aromatizēts apstrādāts siers, sarkano augļu konservi, zivju pastēte un vēžveidīgo pastēte, vārīšanai sagatavoti vēžveidīgie un kūpinātas zivis.
            
         
               (13)
            
            
               Pārtikas krāsvielu beta-apo-8’-karotīnskābes etilesteri (C 30) (E 160f) ražotājs vairs nepiedāvā, un nozares uzņēmumi vairs neatbalsta vajadzību pēc Iestādes veikta šīs vielas atkārtota novērtējuma. Tādēļ šī piedeva nav jāiekļauj Savienības sarakstā.
            
         
               (14)
            
            
               Pārtikas krāsvielu kantaksantīnu (E 161g) ir atļauts izmantot tikai produktā Saucisses de Strasbourg. Komisija tika informēta, ka šī pārtikas krāsviela vairs netiek izmantota. Tādēļ Savienības sarakstā nav jāiekļauj atļauja izmantot šo piedevu produktā Saucisses de Strasbourg. Tomēr Eiropas Parlamenta un Padomes 2009. gada 23. aprīļa Direktīvā 2009/35/EK par zālēm pievienojamām krāsvielām (11) ir noteikts, ka dalībvalstis neatļauj cilvēkiem un veterinārijai domāto zāļu iekrāsošanai izmantot jebkādas krāsvielas, kas nav Direktīvas 94/36/EK I pielikumā paredzētās krāsvielas. Kantaksantīnu patlaban izmanto atsevišķās zālēs. Tādēļ piedeva ir jāsaglabā atļauto piedevu sarakstā.
            
         
               (15)
            
            
               Ar Komisijas 2007. gada 26. jūlija Regulu (EK) Nr. 884/2007 par ārkārtas pasākumiem, ar kuriem aptur krāsvielas Sarkanā 2G (E 128) izmantošanu pārtikas produktos (12), apturēja šīs krāsvielas izmantošanu un šo krāsvielu saturošas pārtikas laišanu tirgū. Tādēļ krāsviela Sarkanā 2G (E 128) nav jāiekļauj Savienības sarakstā.
            
         
               (16)
            
            
               Atkārtotā novērtējuma laikā Iestādei kļuva zināms, ka pārtikas krāsviela Brūnā FK (E 154), ko atļauts izmantot tikai Kippers (žāvētās siļķēs), vairs netiek izmantota. Pieejamo toksicitātes datu (13) nepilnību dēļ Iestāde atkārtotajā novērtējumā nevarēja izdarīt secinājumus par šīs vielas nekaitīgumu. Tādēļ šī piedeva nav jāiekļauj Savienības sarakstā.
            
         
               (17)
            
            
               Direktīvā 95/2/EK patlaban ir atļauti dažādi pretsalipes vielas silīcija dioksīda (E 551) izmantošanas veidi. Pārtikas zinātniskā komiteja savā 1990. gada 18. maija atzinumā (14) šīs pārtikas piedevas pieļaujamajai diennakts devai (PDD) piešķīra statusu “nav norādīta”. Pastāv tehnoloģiska vajadzība palielināt pieļaujamo silīcija dioksīda devu, lai tā būtu lielāka, nekā patlaban ir atļauts attiecībā uz sāls aizstājējiem. Tas būtu noderīgi patērētājiem – pretsalipes sāls aizstājējus varētu pārdot Eiropas valstīs ar karstu un mitru klimatu, jo salipšanas efekta dēļ sāls aizstājēju izmantošana patlaban ir neērta un bieži vien arī neiespējama. Tādēļ ir ieteicams atļaut palielināt sāls aizstājēju maksimālo devu.
            
         
               (18)
            
            
               Iestāde izvērtēja informāciju par tāda metakrilāta bāzes kopolimēra nekaitīgumu, kas tiek lietots kā glazētājviela cietiem uztura bagātinātājiem. Iestāde 2010. gada 10. februāra atzinumā secināja, ka šis izmantošanas veids nerada bažas par nekaitīgumu, jo metakrilāta bāzes kopolimērs pēc perorālas ievadīšanas neuzsūcas kuņģa un zarnu traktā. Paredzams, ka šī piedeva iegūs tehnoloģisku nozīmi, jo tā aizsargā pret mitrumu, nomāc dažādu uzturvielu garšu, kā arī veicina uzturvielu ātru izdalīšanos vēderā. Tādēļ ir ieteicams atļaut izmantot metakrilāta bāzes kopolimēru – 100 000 mg/kg – kā cietu uztura bagātinātāju glazēšanas vielu/apvalkotājvielu atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvas 2002/46/EK (15) 2. pantam. Šai jaunajai pārtikas piedevai jāpiešķir šāds E numurs – E 1205.
            
         
               (19)
            
            
               Ir jāreglamentē piedevu izmantošana galda saldinātājos, kuri definēti Regulas (EK) Nr. 1333/2008 3. panta 2. punkta g) apakšpunktā. Šos izstrādājumus, kas satur atļautos saldinātājus, ir paredzēts pārdot galapatērētājiem kā cukura aizstājējus. Vajadzība izmantot piedevas var atšķirties atkarībā no tā, vai saldinātājs ir šķidrā, pulvera vai tabletes veidā.
            
         
               (20)
            
            
               Atbilstīgi Regulas (EK) Nr. 1333/2008 34. pantam pārtikas piedevu pārcelšana uz minētās regulas II pielikumu jāuzskata par pabeigtu no dienas, kad sāk piemērot ar šo regulu ieviestos grozījumus. Līdz tam brīdim ir jāturpina piemērot Direktīvas 94/35/EK 2. panta 1., 2. un 4. punkta, Direktīvas 94/36/EK 2. panta 1.–6. punkta un 8.–10. punkta, kā arī Direktīvas 95/2/EK 2. un 4. panta un šo direktīvu pielikumu noteikumus.
            
         
               (21)
            
            
               Piedevu, uz kurām attiecas Regulas (EK) Nr. 1333/2008 6., 7. un 8. pants, pārcelšanai uz Savienības sarakstu nebūtu jāietekmē to pašreizējā izmantošana. Tomēr, lai nozares uzņēmumi varētu ievērot šīs regulas noteikumus, ir jāparedz pārejas periods.
            
         
               (22)
            
            
               Ir jāprecizē pārneses principa izņēmums attiecībā uz salikta sastāva pārtiku, kas nav minēta II pielikumā, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 18. panta 1. punkta a) apakšpunktā. Direktīvas 95/2/EK 3. pantā un Direktīvas 94/36/EK 3. pantā šis izņēmums attiecas uz pārtikas produktiem, kuri patlaban ir iekļauti attiecīgi 1. un 2. tabulā. Attiecībā uz pārējiem salikta sastāva pārtikas produktiem, kuri ietilpst E daļā norādītajās kategorijās (piemēram, zupas, mērces, salāti u. c.), ir jāturpina piemērot pārneses principu.
            
         
               (23)
            
            
               Šajā regulā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Pārtikas aprites un dzīvnieku veselības pastāvīgās komitejas atzinumu, un Eiropas Parlaments un Padome pret tiem nav iebilduši,
            
         IR PIEŅĒMUSI ŠO REGULU.
   1. pants
   Grozījums Regulā (EK) Nr. 1333/2008
   Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu aizstāj ar šīs regulas pielikuma tekstu.
   2. pants
   Pārejas noteikumi
   1.   Ar šo regulu grozīto Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu piemēro no 2013. gada 1. jūnija.
   2.   Atkāpjoties no 1. punkta, no šīs regulas spēkā stāšanās dienas piemēro šādus ierakstus, kuri ir iekļauti ar šo regulu grozītajā Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumā:
   
               a)
            
            
               B daļas 3. punkts – ieraksts par metakrilāta bāzes kopolimēru (E 1205);
            
         
               b)
            
            
               E daļas 12.1.2. punkts – ieraksts par silīcija dioksīda (E 551) izmantošanu sāls aizstājējos;
            
         
               c)
            
            
               E daļas 17.1. punkts – ieraksts par metakrilāta bāzes kopolimēra (E 1205) izmantošanu cietos uztura bagātinātājos.
            
         3.   Direktīvas 94/35/EK 2. panta 1., 2. un 4. punkts, Direktīvas 94/36/EK 2. panta 1.–6. punkts, 8., 9. un 10. punkts, kā arī Direktīvas 95/2/EK 2. un 4. pants un šo direktīvu pielikumi zaudē spēku no 2013. gada 1. jūnija.
   4.   Atkāpjoties no 3. punkta, Direktīvas 95/2/EK IV pielikuma ieraksts par silīcija dioksīda (E 551) izmantošanu sāls aizstājējos zaudē spēku no dienas, kad stājas spēkā šī regula.
   5.   Pārtikas produktus, kas likumīgi laisti tirgū pirms 2013. gada 1. jūnija, taču neatbilst šīs regulas noteikumiem, drīkst turpināt pārdot līdz to minimālā derīguma termiņa dienai vai to derīguma termiņa beigām.
   3. pants
   Regulu (EK) Nr. 884/2007 atceļ no 2013. gada 1. jūnija.
   4. pants
   Šī regula stājas spēkā divdesmitajā dienā pēc tās publicēšanas Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī.
   
      Šī regula uzliek saistības kopumā un ir tieši piemērojama visās dalībvalstīs.
      Briselē, 2011. gada 11. novembrī
      
         
            Komisijas vārdā –
         
            priekšsēdētājs
         
         José Manuel BARROSO
      
   
   
      (1)  OV L 354, 31.12.2008., 16. lpp.
   
      (2)  OV L 237, 10.9.1994., 3. lpp.
   
      (3)  OV L 237, 10.9.1994., 13. lpp.
   
      (4)  OV L 61, 18.3.1995., 1. lpp.
   
      (5)  GSFA, Codex STAN 192-1995.
   
      (6)  OV L 80, 26.3.2010., 19. lpp.
   
      (7)  The EFSA Journal (2008) 674, 1. lpp.
   
      (8)  EFSA Journal, 2009; 7(11):1330.
   
      (9)  EFSA Journal, 2009; 7(11):1329.
   
      (10)  EFSA Journal, 2009; 7(11):1328.
   
      (11)  OV L 109, 30.4.2009., 10. lpp.
   
      (12)  OV L 195, 27.7.2007., 8. lpp.
   
      (13)  EFSA Journal, 2010; 8(4):1535.
   
      (14)  Pārtikas zinātniskās komitejas atzinums par izdevumu First Series of Food Additives for various technological functions, PZK ziņojumi (25. izdevums, 1991).
   
      (15)  OV L 183, 12.7.2002., 51. lpp.
   
      PIELIKUMS
      
         
            “II PIELIKUMS
            
               Savienības atļauto pārtikas piedevu saraksts un šo pārtikas piedevu lietošanas nosacījumi
            
            A   DAĻA
            1.   Ievads
            
            Šajā Savienības sarakstā ir iekļauta šāda informācija:
            
                        —
                     
                     
                        pārtikas piedevas nosaukums un tās E numurs,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        pārtika, kurai pārtikas piedevu var pievienot,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        pārtikas piedevu lietošanas nosacījumi,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        ierobežojumi, kas attiecas uz pārtikas piedevas pārdošanu tieši galapatērētājiem.
                     
                  2.   Vispārēji noteikumi par uzskaitītajām pārtikas piedevām un lietošanas nosacījumiem
            
            
                        1.
                     
                     
                        Kā pārtikas piedevas drīkst izmantot tikai B daļā uzskaitītās vielas.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Piedevas drīkst izmantot tikai pārtikā un atbilstīgi šā pielikuma E daļā izklāstītajiem nosacījumiem.
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Šā pielikuma E daļā pārtika ir sagrupēta pielikuma D daļā norādītajās pārtikas produktu kategorijās un piedevas ir sagrupētas atbilstīgi šā pielikuma C daļā sniegtajām definīcijām.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Ir atļauts izmantot tādas alumīnija lakas, kas pagatavotas no uzskaitītajām krāsvielām.
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Krāsvielas E 123, E 127, E 160b, E 173 un E 180 nedrīkst tieši pārdot patērētājam.
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        Vielas, kas norādītas ar numuru E 407, E 407a un E 440, drīkst standartizēt ar cukuriem ar nosacījumu, ka tas tiek norādīts kopā ar numuru un apzīmējumu.
                     
                  
                        7.
                     
                     
                        Marķējot ar vārdiem “lietošanai pārtikā”, nitrītu drīkst pārdot tikai maisījumā ar sāli vai sāls aizstājēju.
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        Regulas (EK) Nr. 1333/2008 18. panta 1. punkta a) apakšpunktā izklāstītais pārneses princips nav piemērojams 1. tabulā norādītajai pārtikai attiecībā uz vispārīgām pārtikas piedevām un 2. tabulā norādītajai pārtikai attiecībā uz pārtikas krāsvielām.
                     
                  
               1. tabula
            
            
               Pārtika, kurai saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 18. panta 1. punkta a) apakšpunktā izklāstīto pārneses principu nedrīkst būt pievienota piedeva
            
            
                        1.
                     
                     
                        Neapstrādāta pārtika, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 3. pantā
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Medus, kā noteikts Padomes Direktīvā 2001/110/EK (1)
                        
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Neemulģētas augu un dzīvnieku izcelsmes eļļas un tauki
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Sviests
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Nearomatizēts, pasterizēts un sterilizēts (tostarp apstrādāts ultraaugstā temperatūrā) piens un nearomatizēts, pasterizēts krējums (izņemot krējumu ar samazinātu tauku saturu)
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        Nearomatizēti, raudzēti piena produkti, kas pēc raudzēšanas netiek termiski apstrādāti
                     
                  
                        7.
                     
                     
                        Nearomatizētas paniņas (izņemot sterilizētas paniņas)
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        Dabīgais minerālūdens, kā noteikts Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvā 2009/54/EK (2), avota ūdens un citu veidu ūdens pudelēs vai citādi iepakots
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        Kafija (izņemot aromatizētu šķīstošo kafiju) un kafijas ekstrakti
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        Nearomatizēta lapu tēja
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        Cukurs, kā noteikts Padomes Direktīvā 2001/111/EK (3)
                        
                     
                  
                        12.
                     
                     
                        Sausa pasta, izņemot pastu bez lipekļa un/vai pastu, kas paredzēta diētām ar samazinātu olbaltumvielu saturu saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 2009/39/EK (4)
                        
                     
                  
               
            
               2. tabula
            
            
               Pārtika, kurai saskaņā ar Regulas (EK) Nr. 1333/2008 18. panta 1. punkta a) apakšpunktā izklāstīto pārneses principu nedrīkst būt pievienota pārtikas krāsviela
            
            
                        1.
                     
                     
                        Neapstrādāta pārtika, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 1333/2008 3. pantā
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Ūdens pudelēs vai citādi iepakots
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        Piens, pilnpiens, puskrejots piens un vājpiens, pasterizēts vai sterilizēts (tostarp apstrādāts ultraaugstā temperatūrā) piens (nearomatizēts)
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        Šokolādes piens
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        Raudzēts piens (nearomatizēts)
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        Konservēts piens, kā norādīts Padomes Direktīvā 2001/114/EK (5) (nearomatizēts)
                     
                  
                        7.
                     
                     
                        Paniņas (nearomatizētas)
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        Krējums un krējuma pulveris (nearomatizēts)
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        Dzīvnieku vai augu izcelsmes eļļa un tauki
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        Nogatavināts un nenogatavināts siers (nearomatizēts)
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        Sviests no aitu un kazu piena
                     
                  
                        12.
                     
                     
                        Olas un olu produkti, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004
                     
                  
                        13.
                     
                     
                        Milti un citi miltu izstrādājumi, kā arī cietes
                     
                  
                        14.
                     
                     
                        Maize un līdzīgi produkti
                     
                  
                        15.
                     
                     
                        Pasta un gnocchi
                        
                     
                  
                        16.
                     
                     
                        Cukurs, tostarp visi monosaharīdi un disaharīdi
                     
                  
                        17.
                     
                     
                        Tomātu pasta, tomātu konservi un pudelēs iepildīti tomāti
                     
                  
                        18.
                     
                     
                        Tomātu mērces
                     
                  
                        19.
                     
                     
                        Augļu sula un augļu nektārs, kā norādīts Padomes Direktīvā 2001/112/EK (6), un dārzeņu sula un dārzeņu nektārs
                     
                  
                        20.
                     
                     
                        Augļi, dārzeņi (tostarp kartupeļi) un sēnes – gan konservu veidā, gan iepildīti pudelēs, gan žāvēti; pārstrādāti augļi, dārzeņi (tostarp kartupeļi) un sēnes
                     
                  
                        21.
                     
                     
                        Augstākā labuma džems un želeja, kā arī kastaņu biezenis, kā norādīts Padomes Direktīvā 2011/113/EK (7); crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        22.
                     
                     
                        Zivis, gliemji un vēžveidīgie, gaļa, putnu gaļa un medījums, kā arī to pārstrādes produkti, bet ne sagatavotie ēdieni, kuros ir šīs sastāvdaļas
                     
                  
                        23.
                     
                     
                        Kakao produkti un šokolādes sastāvdaļas šokolādes produktos, kā norādīts Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvā 2000/36/EK (8)
                        
                     
                  
                        24.
                     
                     
                        Grauzdēta kafija, tēja, augu un augļu uzlējumi, cigoriņi; tējas, augu un augļu uzlējumu un cigoriņu ekstrakti; tējas, augu un augļu uzlējumi, graudaugu izstrādājumi, kas paredzēti uzlējumiem, kā arī šo produktu maisījumi un šķīstošie maisījumi
                     
                  
                        25.
                     
                     
                        Sāls, sāls aizstājēji, garšvielas un garšvielu maisījumi
                     
                  
                        26.
                     
                     
                        Vīns un citi produkti, uz ko attiecas Padomes Regula (EK) Nr. 1234/2007 (9), kā norādīts tās I pielikuma XII daļā
                     
                  
                        27.
                     
                     
                        Stiprie alkoholiskie dzērieni, kas noteikti Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (EK) Nr. 110/2008 (10) II pielikuma 1.–14. punktā, spirti (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, un dzēriens London gin (attiecīgi II pielikuma 16. un 22. punkts)
                        
                           Sambuca, Maraschino, Marrasquino jeb Maraskino un Mistrà, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 110/2008 II pielikuma attiecīgi 38., 39. un 43. punktā
                     
                  
                        28.
                     
                     
                        
                           Sangria, Clarea un Zurra, kā noteikts Padomes Regulā (EEK) Nr. 1601/91 (11)
                        
                     
                  
                        29.
                     
                     
                        Vīna etiķis, uz ko attiecas Regula (EK) Nr. 1234/2007, kā norādīts tās I pielikuma XII daļā
                     
                  
                        30.
                     
                     
                        Pārtikas produkti zīdaiņiem un maziem bērniem, kā norādīts Direktīvā 2009/39/EK, tostarp īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem
                     
                  
                        31.
                     
                     
                        Medus, kā noteikts Direktīvā 2001/110/EK
                     
                  
                        32.
                     
                     
                        Iesals un iesala produkti
                     
                  B   DAĻA
            
               VISU PIEDEVU SARAKSTS
            
            1.   Krāsvielas
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                  
                        E 127
                     
                     
                        Eritrozīns
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                  
                        E 132
                     
                     
                        Indigotīns, indigokarmīns
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili un hlorofilīni
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                  
                        E 150a
                     
                     
                        Karamele (12)
                        
                     
                  
                        E 150b
                     
                     
                        Sulfīta karamele
                     
                  
                        E 150c
                     
                     
                        Amonija karamele
                     
                  
                        E 150d
                     
                     
                        Amonija sulfīta karamele
                     
                  
                        E 151
                     
                     
                        Briljanta melnais BN, melnais PN
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                  
                        E 155
                     
                     
                        Brūnais HT
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                  
                        E 161g
                     
                     
                        Kantaksantīns (13)
                        
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                  
                        E 171
                     
                     
                        Titāna dioksīds
                     
                  
                        E 172
                     
                     
                        Dzelzs oksīdi un hidroksīdi
                     
                  
                        E 173
                     
                     
                        Alumīnijs
                     
                  
                        E 174
                     
                     
                        Sudrabs
                     
                  
                        E 175
                     
                     
                        Zelts
                     
                  
                        E 180
                     
                     
                        Litolrubīns BK
                     
                  2.   Saldinātāji
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 420
                     
                     
                        Sorbīti
                     
                  
                        E 421
                     
                     
                        Mannīts
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklamāti
                     
                  
                        E 953
                     
                     
                        Izomalts
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīni
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                  
                        E 965
                     
                     
                        Maltīti
                     
                  
                        E 966
                     
                     
                        Laktīts
                     
                  
                        E 967
                     
                     
                        Ksilīts
                     
                  
                        E 968
                     
                     
                        Eritritols
                     
                  3.   Pārtikas piedevas, kas nav krāsvielas vai saldinātāji
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        Sorbīnskābe
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        Kālija sorbāts
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        Kalcija sorbāts
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        Benzoskābe (14)
                        
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        Nātrija benzoāts (14)
                        
                     
                  
                        E 212
                     
                     
                        Kālija benzoāts (14)
                        
                     
                  
                        E 213
                     
                     
                        Kalcija benzoāts (14)
                        
                     
                  
                        E 214
                     
                     
                        Etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 215
                     
                     
                        Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 218
                     
                     
                        Metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 219
                     
                     
                        Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 220
                     
                     
                        Sēra dioksīds
                     
                  
                        E 221
                     
                     
                        Nātrija sulfīts
                     
                  
                        E 222
                     
                     
                        Nātrija hidrogēnsulfīts
                     
                  
                        E 223
                     
                     
                        Nātrija metabisulfīts
                     
                  
                        E 224
                     
                     
                        Kālija metabisulfīts
                     
                  
                        E 226
                     
                     
                        Kalcija sulfīts
                     
                  
                        E 227
                     
                     
                        Kalcija hidrogēnsulfīts
                     
                  
                        E 228
                     
                     
                        Kālija hidrogēnsulfīts
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                  
                        E 235
                     
                     
                        Natamicīns
                     
                  
                        E 239
                     
                     
                        Heksametilēntetramīns
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                  
                        E 249
                     
                     
                        Kālija nitrīts
                     
                  
                        E 250
                     
                     
                        Nātrija nitrīts
                     
                  
                        E 251
                     
                     
                        Nātrija nitrāts
                     
                  
                        E 252
                     
                     
                        Kālija nitrāts
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                  
                        E 280
                     
                     
                        Propionskābe
                     
                  
                        E 281
                     
                     
                        Nātrija propionāts
                     
                  
                        E 282
                     
                     
                        Kalcija propionāts
                     
                  
                        E 283
                     
                     
                        Kālija propionāts
                     
                  
                        E 284
                     
                     
                        Borskābe
                     
                  
                        E 285
                     
                     
                        Nātrija tetraborāts (boraks)
                     
                  
                        E 290
                     
                     
                        Oglekļa dioksīds
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                  
                        E 310
                     
                     
                        Propilgallāts
                     
                  
                        E 311
                     
                     
                        Oktilgallāts
                     
                  
                        E 312
                     
                     
                        Dodecilgallāts
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                  
                        E 319
                     
                     
                        Terc-butilhidrohinons (TBHQ)
                     
                  
                        E 320
                     
                     
                        Butilhidroksianizols (BHA)
                     
                  
                        E 321
                     
                     
                        Butilhidroksitoluols (BHT)
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                  
                        E 337
                     
                     
                        Nātrija kālija tartrāts
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                  
                        E 343
                     
                     
                        Magnija fosfāti
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        Nātrija malāti
                     
                  
                        E 351
                     
                     
                        Kālija malāts
                     
                  
                        E 352
                     
                     
                        Kalcija malāti
                     
                  
                        E 353
                     
                     
                        Metavīnskābe
                     
                  
                        E 354
                     
                     
                        Kalcija tartrāts
                     
                  
                        E 355
                     
                     
                        Adipīnskābe
                     
                  
                        E 356
                     
                     
                        Nātrija adipināts
                     
                  
                        E 357
                     
                     
                        Kālija adipināts
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                  
                        E 380
                     
                     
                        Triamonija citrāts
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        Algīnskābe
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        Kālija algināts
                     
                  
                        E 403
                     
                     
                        Amonija algināts
                     
                  
                        E 404
                     
                     
                        Kalcija algināts
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                  
                        E 407a
                     
                     
                        Pārstrādātas Euchema jūraszāles
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        Tragakants
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                  
                        E 417
                     
                     
                        Tara sveķi
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        Glicerīns
                     
                  
                        E 425
                     
                     
                        
                           Konjac
                        
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                  
                        E 431
                     
                     
                        Polioksietilēna (40) stearāts
                     
                  
                        E 432
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monolaurāts (polisorbāts 20)
                     
                  
                        E 433
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80)
                     
                  
                        E 434
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts (polisorbāts 40)
                     
                  
                        E 435
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)
                     
                  
                        E 436
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna tristearāts (polisorbāts 65)
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                  
                        E 442
                     
                     
                        Amonija fosfatīdi
                     
                  
                        E 444
                     
                     
                        Saharozes acetāta izobutirāts
                     
                  
                        E 445
                     
                     
                        Kolofonija glicerīna esteri
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        Difosfāti
                     
                  
                        E 451
                     
                     
                        Trifosfāti
                     
                  
                        E 452
                     
                     
                        Polifosfāti
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        Beta-ciklodekstrīns
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        Metilceluloze
                     
                  
                        E 462
                     
                     
                        Etilceluloze
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        Hidroksipropilceluloze
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        Hidroksipropilmetilceluloze
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        Etilmetilceluloze
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze, nātrija karboksimetilceluloze, celulozes sveķi
                     
                  
                        E 468
                     
                     
                        Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls, šķērsšūtās celulozes sveķi
                     
                  
                        E 469
                     
                     
                        Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilceluloze, fermentatīvi hidrolizētas celulozes sveķi
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        Taukskābju magnija sāļi
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri
                     
                  
                        E 472b
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu pienskābes esteri
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                  
                        E 472d
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu vīnskābes esteri
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri
                     
                  
                        E 472f
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                  
                        E 474
                     
                     
                        Saharozes glicerīdi
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna polirīcinoleāts
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                  
                        E 479b
                     
                     
                        Termiski oksidētas sojas eļļas un taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu iedarbības produkts
                     
                  
                        E 481
                     
                     
                        Nātrija stearoil-2-laktilāts
                     
                  
                        E 482
                     
                     
                        Kalcija stearoil-2-laktilāts
                     
                  
                        E 483
                     
                     
                        Steariltartrāts
                     
                  
                        E 491
                     
                     
                        Sorbitāna monostearāts
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        Sorbitāna tristearāts
                     
                  
                        E 493
                     
                     
                        Sorbitāna monolaurāts
                     
                  
                        E 494
                     
                     
                        Sorbitāna monooleāts
                     
                  
                        E 495
                     
                     
                        Sorbitāna monopalmitāts
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        Amonija karbonāti
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        Magnija karbonāti
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        Sālsskābe
                     
                  
                        E 508
                     
                     
                        Kālija hlorīds
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        Magnija hlorīds
                     
                  
                        E 512
                     
                     
                        Alvas hlorīds
                     
                  
                        E 513
                     
                     
                        Sērskābe
                     
                  
                        E 514
                     
                     
                        Nātrija sulfāti
                     
                  
                        E 515
                     
                     
                        Kālija sulfāti
                     
                  
                        E 516
                     
                     
                        Kalcija sulfāts
                     
                  
                        E 517
                     
                     
                        Amonija sulfāts
                     
                  
                        E 520
                     
                     
                        Alumīnija sulfāts
                     
                  
                        E 521
                     
                     
                        Alumīnija nātrija sulfāts
                     
                  
                        E 522
                     
                     
                        Alumīnija kālija sulfāts
                     
                  
                        E 523
                     
                     
                        Alumīnija amonija sulfāts
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        Kālija hidroksīds
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        Kalcija hidroksīds
                     
                  
                        E 527
                     
                     
                        Amonija hidroksīds
                     
                  
                        E 528
                     
                     
                        Magnija hidroksīds
                     
                  
                        E 529
                     
                     
                        Kalcija oksīds
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        Magnija oksīds
                     
                  
                        E 535
                     
                     
                        Nātrija ferocianīds
                     
                  
                        E 536
                     
                     
                        Kālija ferocianīds
                     
                  
                        E 538
                     
                     
                        Kalcija ferocianīds
                     
                  
                        E 541
                     
                     
                        Nātrija alumīnija skābais fosfāts
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        Silīcija dioksīds
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        Kalcija silikāts
                     
                  
                        E 553a
                     
                     
                        Magnija silikāts
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                  
                        E 554
                     
                     
                        Nātrija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 555
                     
                     
                        Kālija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 556
                     
                     
                        Kalcija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 558
                     
                     
                        Bentonīts
                     
                  
                        E 559
                     
                     
                        Alumīnija silikāts (kaolīns)
                     
                  
                        E 570
                     
                     
                        Taukskābes
                     
                  
                        E 574
                     
                     
                        Glikonskābe
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        Nātrija glikonāts
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        Kālija glikonāts
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        Kalcija glikonāts
                     
                  
                        E 579
                     
                     
                        Dzelzs glikonāts
                     
                  
                        E 585
                     
                     
                        Dzelzs laktāts
                     
                  
                        E 586
                     
                     
                        4-heksilrezorcīns
                     
                  
                        E 620
                     
                     
                        Glutamīnskābe
                     
                  
                        E 621
                     
                     
                        Mononātrija glutamāts
                     
                  
                        E 622
                     
                     
                        Monokālija glutamāts
                     
                  
                        E 623
                     
                     
                        Kalcija diglutamāts
                     
                  
                        E 624
                     
                     
                        Monoamonija glutamāts
                     
                  
                        E 625
                     
                     
                        Magnija diglutamāts
                     
                  
                        E 626
                     
                     
                        Guanilskābe
                     
                  
                        E 627
                     
                     
                        Dinātrija guanilāts
                     
                  
                        E 628
                     
                     
                        Dikālija guanilāts
                     
                  
                        E 629
                     
                     
                        Kalcija guanilāts
                     
                  
                        E 630
                     
                     
                        Inozīnskābe
                     
                  
                        E 631
                     
                     
                        Dinātrija inozināts
                     
                  
                        E 632
                     
                     
                        Dikālija inozināts
                     
                  
                        E 633
                     
                     
                        Kalcija inozināts
                     
                  
                        E 634
                     
                     
                        Kalcija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  
                        E 635
                     
                     
                        Dinātrija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        Glicīns un tā nātrija sāls
                     
                  
                        E 650
                     
                     
                        Cinka acetāts
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                  
                        E 905
                     
                     
                        Mikrokristālisks vasks
                     
                  
                        E 907
                     
                     
                        Hidrogenēts poli-1-decēns
                     
                  
                        E 912
                     
                     
                        Montānskābes esteri
                     
                  
                        E 914
                     
                     
                        Oksidēti polietilēna sveķi
                     
                  
                        E 920
                     
                     
                        L-cisteīns
                     
                  
                        E 927b
                     
                     
                        Karbamīds
                     
                  
                        E 938
                     
                     
                        Argons
                     
                  
                        E 939
                     
                     
                        Hēlijs
                     
                  
                        E 941
                     
                     
                        Slāpeklis
                     
                  
                        E 942
                     
                     
                        Slāpekļa (I) oksīds
                     
                  
                        E 943a
                     
                     
                        Butāns
                     
                  
                        E 943b
                     
                     
                        Izobutāns
                     
                  
                        E 944
                     
                     
                        Propāns
                     
                  
                        E 948
                     
                     
                        Skābeklis
                     
                  
                        E 949
                     
                     
                        Ūdeņradis
                     
                  
                        E 999
                     
                     
                        Kvilaijas ekstrakts
                     
                  
                        E 1103
                     
                     
                        Invertāze
                     
                  
                        E 1105
                     
                     
                        Lizocīms
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        Polidekstroze
                     
                  
                        E 1201
                     
                     
                        Polivinilpirolidons
                     
                  
                        E 1202
                     
                     
                        Polivinilpolipirolidons
                     
                  
                        E 1203
                     
                     
                        Polivinilspirts (PVA)
                     
                  
                        E 1204
                     
                     
                        Pullulāns
                     
                  
                        E 1205
                     
                     
                        Metakrilāta bāzes kopolimērs
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        Oksidēta ciete
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        Monocietes fosfāts
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        Dicietes fosfāts
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        Fosfatētas dicietes fosfāts
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        Acetilētas dicietes fosfāts
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        Acetilēta ciete
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        Acetilētas dicietes adipāts
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        Hidroksipropilciete
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        Hidroksipropildicietes fosfāts
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        Acetilēta oksidēta ciete
                     
                  
                        E 1452
                     
                     
                        Cietes alumīnija oktenilsukcināts
                     
                  
                        E 1505
                     
                     
                        Trietilcitrāts
                     
                  
                        E 1517
                     
                     
                        Glicerildiacetāts (diacetīns)
                     
                  
                        E 1518
                     
                     
                        Gliceriltriacetāts (triacetīns)
                     
                  
                        E 1519
                     
                     
                        Benzilspirts
                     
                  
                        E 1520
                     
                     
                        Propān-1,2-diols (propilēnglikols)
                     
                  
                        E 1521
                     
                     
                        Polietilēnglikols
                     
                  C   DAĻA
            
               PIEDEVU GRUPAS
            
            1.   I grupa
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                     
                        Konkrēts maksimālais daudzums
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 290
                     
                     
                        Oglekļa dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 337
                     
                     
                        Nātrija kālija tartrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        Nātrija malāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 351
                     
                     
                        Kālija malāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 352
                     
                     
                        Kalcija malāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 354
                     
                     
                        Kalcija tartrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 380
                     
                     
                        Triamonija citrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        Algīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        Kālija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 403
                     
                     
                        Amonija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 404
                     
                     
                        Kalcija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 407a
                     
                     
                        Pārstrādātas Euchema jūraszāles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                            (16)
                        
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                            (16)
                        
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        Tragakants
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                            (16)
                        
                     
                  
                        E 417
                     
                     
                        Tara sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                            (16)
                        
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        Glicerīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 425
                     
                     
                        
                           Konjac
                        
                        
                                    i)
                                 
                                 
                                    
                                       Konjac sveķi
                                 
                              
                                    ii)
                                 
                                 
                                    
                                       Konjac glikomannāns
                                 
                              
                     
                        10 g/kg, atsevišķi vai kombinācijā (15)
                            (17)
                        
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                            (15)
                        
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        Metilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 462
                     
                     
                        Etilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        Hidroksipropilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        Hidroksipropilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        Etilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 469
                     
                     
                        Fermentatīvi hidrolizēta karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        Taukskābju magnija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472b
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu pienskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472d
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu vīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 472f
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        Amonija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        Magnija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        Sālsskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 508
                     
                     
                        Kālija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        Magnija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 513
                     
                     
                        Sērskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 514
                     
                     
                        Nātrija sulfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 515
                     
                     
                        Kālija sulfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 516
                     
                     
                        Kalcija sulfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        Kālija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        Kalcija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 527
                     
                     
                        Amonija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 528
                     
                     
                        Magnija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 529
                     
                     
                        Kalcija oksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        Magnija oksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 570
                     
                     
                        Taukskābes
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 574
                     
                     
                        Glikonskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        Nātrija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        Kālija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        Kalcija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        Glicīns un tā nātrija sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 920
                     
                     
                        L-cisteīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 938
                     
                     
                        Argons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 939
                     
                     
                        Hēlijs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 941
                     
                     
                        Slāpeklis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 942
                     
                     
                        Slāpekļa (I) oksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 948
                     
                     
                        Skābeklis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 949
                     
                     
                        Ūdeņradis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1103
                     
                     
                        Invertāze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        Polidekstroze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        Oksidēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        Monocietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        Dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        Fosfatētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        Acetilētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        Acetilēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        Acetilētas dicietes adipāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        Hidroksipropilciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        Hidroksipropildicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        Acetilēta oksidēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                  
                        E 620
                     
                     
                        Glutamīnskābe
                     
                     
                        10 g/kg, atsevišķi vai kombinācijā, izsaka kā glutamīnskābi
                     
                  
                        E 621
                     
                     
                        Mononātrija glutamāts
                     
                  
                        E 622
                     
                     
                        Monokālija glutamāts
                     
                  
                        E 623
                     
                     
                        Kalcija diglutamāts
                     
                  
                        E 624
                     
                     
                        Monoamonija glutamāts
                     
                  
                        E 625
                     
                     
                        Magnija diglutamāts
                     
                  
                        E 626
                     
                     
                        Guanilskābe
                     
                     
                        500 mg/kg, atsevišķi vai kombinācijā, izsaka kā guanilskābi
                     
                  
                        E 627
                     
                     
                        Dinātrija guanilāts
                     
                  
                        E 628
                     
                     
                        Dikālija guanilāts
                     
                  
                        E 629
                     
                     
                        Kalcija guanilāts
                     
                  
                        E 630
                     
                     
                        Inozīnskābe
                     
                  
                        E 631
                     
                     
                        Dinātrija inozināts
                     
                  
                        E 632
                     
                     
                        Dikālija inozināts
                     
                  
                        E 633
                     
                     
                        Kalcija inozināts
                     
                  
                        E 634
                     
                     
                        Kalcija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  
                        E 635
                     
                     
                        Dinātrija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  
                        E 420
                     
                     
                        Sorbīti
                     
                     
                        
                           quantum satis (lietojumam, kas nav saldināšana)
                     
                  
                        E 421
                     
                     
                        Mannīts
                     
                  
                        E 953
                     
                     
                        Izomalts
                     
                  
                        E 965
                     
                     
                        Maltīti
                     
                  
                        E 966
                     
                     
                        Laktīts
                     
                  
                        E 967
                     
                     
                        Ksilīts
                     
                  
                        E 968
                     
                     
                        Eritritols
                     
                  2.   II grupa. Pārtikas krāsvielas, ko atļauts izmantot quantum satis
               
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                  
                        E 150a
                     
                     
                        Karamele
                     
                  
                        E 150b
                     
                     
                        Sulfīta karamele
                     
                  
                        E 150c
                     
                     
                        Amonija karamele
                     
                  
                        E 150d
                     
                     
                        Amonija sulfīta procesa karamele
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                  
                        E 171
                     
                     
                        Titāna dioksīds
                     
                  
                        E 172
                     
                     
                        Dzelzs oksīdi un hidroksīdi
                     
                  3.   III grupa. Pārtikas krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                  
                        E 132
                     
                     
                        Indigotīns, indigokarmīns
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                  
                        E 151
                     
                     
                        Briljanta melnais BN, melnais PN
                     
                  
                        E 155
                     
                     
                        Brūnais HT
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                  4.   IV grupa. Polioli
            
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 420
                     
                     
                        Sorbīti
                     
                  
                        E 421
                     
                     
                        Mannīts
                     
                  
                        E 953
                     
                     
                        Izomalts
                     
                  
                        E 965
                     
                     
                        Maltīti
                     
                  
                        E 966
                     
                     
                        Laktīts
                     
                  
                        E 967
                     
                     
                        Ksilīts
                     
                  
                        E 968
                     
                     
                        Eritritols
                     
                  5.   Citas piedevas, kuras var lietot kombinācijās
            
            a)   E 200–203: sorbīnskābe – sorbāti (SA)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        Sorbīnskābe
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        Kālija sorbāts
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        Kalcija sorbāts
                     
                  
               
            b)   E 210–213: benzoskābe – benzoāti (BA)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        Benzoskābe
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        Nātrija benzoāts
                     
                  
                        E 212
                     
                     
                        Kālija benzoāts
                     
                  
                        E 213
                     
                     
                        Kalcija benzoāts
                     
                  
               
            c)   E 200–213: sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti (SA + BA)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        Sorbīnskābe
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        Kālija sorbāts
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        Kalcija sorbāts
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        Benzoskābe
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        Nātrija benzoāts
                     
                  
                        E 212
                     
                     
                        Kālija benzoāts
                     
                  
                        E 213
                     
                     
                        Kalcija benzoāts
                     
                  
               
            d)   E 200–219: sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti (SA + BA + PHB)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        Sorbīnskābe
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        Kālija sorbāts
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        Kalcija sorbāts
                     
                  
                        E 210
                     
                     
                        Benzoskābe
                     
                  
                        E 211
                     
                     
                        Nātrija benzoāts
                     
                  
                        E 212
                     
                     
                        Kālija benzoāts
                     
                  
                        E 213
                     
                     
                        Kalcija benzoāts
                     
                  
                        E 214
                     
                     
                        Etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 215
                     
                     
                        Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 218
                     
                     
                        Metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 219
                     
                     
                        Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
               
            e)   E 200–203; 214–219: sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti (SA + PHB)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 200
                     
                     
                        Sorbīnskābe
                     
                  
                        E 202
                     
                     
                        Kālija sorbāts
                     
                  
                        E 203
                     
                     
                        Kalcija sorbāts
                     
                  
                        E 214
                     
                     
                        Etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 215
                     
                     
                        Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 218
                     
                     
                        Metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 219
                     
                     
                        Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
               
            f)   E 214–219: p-hidroksibenzoāti (PHB)
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 214
                     
                     
                        Etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 215
                     
                     
                        Nātrija etil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 218
                     
                     
                        Metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
                        E 219
                     
                     
                        Nātrija metil-p-hidroksibenzoāts
                     
                  
               
            g)   E 220–228: sēra dioksīds – sulfīti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 220
                     
                     
                        Sēra dioksīds
                     
                  
                        E 221
                     
                     
                        Nātrija sulfīts
                     
                  
                        E 222
                     
                     
                        Nātrija hidrogēnsulfīts
                     
                  
                        E 223
                     
                     
                        Nātrija metabisulfīts
                     
                  
                        E 224
                     
                     
                        Kālija metabisulfīts
                     
                  
                        E 226
                     
                     
                        Kalcija sulfīts
                     
                  
                        E 227
                     
                     
                        Kalcija hidrogēnsulfīts
                     
                  
                        E 228
                     
                     
                        Kālija hidrogēnsulfīts
                     
                  
               
            h)   E 249–250: nitrīti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 249
                     
                     
                        Kālija nitrīts
                     
                  
                        E 250
                     
                     
                        Nātrija nitrīts
                     
                  
               
            i)   E 251–252: nitrāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 251
                     
                     
                        Nātrija nitrāts
                     
                  
                        E 252
                     
                     
                        Kālija nitrāts
                     
                  
               
            j)   E 280–283: propionskābe – propionāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 280
                     
                     
                        Propionskābe
                     
                  
                        E 281
                     
                     
                        Nātrija propionāts
                     
                  
                        E 282
                     
                     
                        Kalcija propionāts
                     
                  
                        E 283
                     
                     
                        Kālija propionāts
                     
                  
               
            k)   E 310–320: gallāti, TBHQ un BHA
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 310
                     
                     
                        Propilgallāts
                     
                  
                        E 311
                     
                     
                        Oktilgallāts
                     
                  
                        E 312
                     
                     
                        Dodecilgallāts
                     
                  
                        E 319
                     
                     
                        Terc-butilhidrohinons (TBHQ)
                     
                  
                        E 320
                     
                     
                        Butilēts hidroksianizols (BHA)
                     
                  
               
            l)   E 338–341, E 343 un E 450–452: fosforskābe – fosfāti, difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                  
                        E 343
                     
                     
                        Magnija fosfāti
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        Difosfāti
                     
                  
                        E 451
                     
                     
                        Trifosfāti
                     
                  
                        E 452
                     
                     
                        Polifosfāti
                     
                  
               
            m)   E 355–357: adipīnskābe – adipāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 355
                     
                     
                        Adipīnskābe
                     
                  
                        E 356
                     
                     
                        Nātrija adipāts
                     
                  
                        E 357
                     
                     
                        Kālija adipāts
                     
                  
               
            n)   E 432–436: polisorbāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 432
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monolaurāts (polisorbāts 20)
                     
                  
                        E 433
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80)
                     
                  
                        E 434
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts (polisorbāts 40)
                     
                  
                        E 435
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)
                     
                  
                        E 436
                     
                     
                        Polioksietilēna sorbitāna tristearāts (polisorbāts 65)
                     
                  
               
            o)   E 473–474: taukskābju saharozes esteri, saharozes glicerīdi
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                  
                        E 474
                     
                     
                        Saharozes glicerīdi
                     
                  
               
            p)   E 481–482: stearoil-2-laktilāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 481
                     
                     
                        Nātrija stearoil-2-laktilāts
                     
                  
                        E 482
                     
                     
                        Kalcija stearoil-2-laktilāts
                     
                  
               
            q)   E 491–495: sorbitāna esteri
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 491
                     
                     
                        Sorbitāna monostearāts
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        Sorbitāna tristearāts
                     
                  
                        E 493
                     
                     
                        Sorbitāna monolaurāts
                     
                  
                        E 494
                     
                     
                        Sorbitāna monooleāts
                     
                  
                        E 495
                     
                     
                        Sorbitāna monopalmitāts
                     
                  
               
            r)   E 520–523: alumīnija sulfāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 520
                     
                     
                        Alumīnija sulfāts
                     
                  
                        E 521
                     
                     
                        Alumīnija nātrija sulfāts
                     
                  
                        E 522
                     
                     
                        Alumīnija kālija sulfāts
                     
                  
                        E 523
                     
                     
                        Alumīnija amonija sulfāts
                     
                  
               
            s)   E 551–559: silīcija dioksīds – silikāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        Silīcija dioksīds
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        Kalcija silikāts
                     
                  
                        E 553a
                     
                     
                        Magnija silikāts
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                  
                        E 554
                     
                     
                        Nātrija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 555
                     
                     
                        Kālija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 556
                     
                     
                        Kalcija alumīnija silikāts
                     
                  
                        E 559
                     
                     
                        Alumīnija silikāts (kaolīns)
                     
                  
               
            t)   E 620–625: glutamīnskābe – glutamāti
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 620
                     
                     
                        Glutamīnskābe
                     
                  
                        E 621
                     
                     
                        Mononātrija glutamāts
                     
                  
                        E 622
                     
                     
                        Monokālija glutamāts
                     
                  
                        E 623
                     
                     
                        Kalcija diglutamāts
                     
                  
                        E 624
                     
                     
                        Monoamonija glutamāts
                     
                  
                        E 625
                     
                     
                        Magnija diglutamāts
                     
                  
               
            u)   E 626–635: ribonukleotīdi
            
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        E 626
                     
                     
                        Guanilskābe
                     
                  
                        E 627
                     
                     
                        Dinātrija guanilāts
                     
                  
                        E 628
                     
                     
                        Dikālija guanilāts
                     
                  
                        E 629
                     
                     
                        Kalcija guanilāts
                     
                  
                        E 630
                     
                     
                        Inozīnskābe
                     
                  
                        E 631
                     
                     
                        Dinātrija inozināts
                     
                  
                        E 632
                     
                     
                        Dikālija inozināts
                     
                  
                        E 633
                     
                     
                        Kalcija inozināts
                     
                  
                        E 634
                     
                     
                        Kalcija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  
                        E 635
                     
                     
                        Dinātrija 5’-ribonukleotīdi
                     
                  D   DAĻA
            
               PĀRTIKAS PRODUKTU KATEGORIJAS
            
            
                        Numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                  
                        
                           0.
                        
                     
                     
                        
                           Visas pārtikas kategorijas
                        
                     
                  
                        
                           01.
                        
                     
                     
                        
                           Piena produkti un to analogi
                        
                     
                  
                        01.1.
                     
                     
                        Nearomatizēts pasterizēts un sterilizēts (tostarp apstrādāts ultraaugstā temperatūrā) piens
                     
                  
                        01.2.
                     
                     
                        Nearomatizēti raudzēti piena produkti, tostarp dabīgas nearomatizētas paniņas (izņemot sterilizētās paniņas), kas pēc raudzēšanas netiek termiski apstrādāti
                     
                  
                        01.3.
                     
                     
                        Nearomatizēti raudzēti piena produkti, kas pēc raudzēšanas tiek termiski apstrādāti
                     
                  
                        01.4.
                     
                     
                        Aromatizēti raudzēti piena produkti, tostarp termiski apstrādāti produkti
                     
                  
                        01.5.
                     
                     
                        Dehidrēts piens, kā noteikts Direktīvā 2001/114/EK
                     
                  
                        01.6.
                     
                     
                        Krējums un krējuma pulveris
                     
                  
                        01.6.1.
                     
                     
                        Nearomatizēts pasterizēts krējums (izņemot krējumu ar samazinātu tauku saturu)
                     
                  
                        01.6.2.
                     
                     
                        Nearomatizēti dzīvi raudzēti krējuma produkti un aizstājējprodukti, kuru tauku saturs ir mazāks par 20 %
                     
                  
                        01.6.3.
                     
                     
                        Citi krējuma veidi
                     
                  
                        01.7.
                     
                     
                        Siers un siera produkti
                     
                  
                        01.7.1.
                     
                     
                        Nenogatavināts siers, izņemot 16. kategorijas produktus
                     
                  
                        01.7.2.
                     
                     
                        Nogatavināts siers
                     
                  
                        01.7.3.
                     
                     
                        Ēdama siera miza
                     
                  
                        01.7.4.
                     
                     
                        Sūkalu siers
                     
                  
                        01.7.5.
                     
                     
                        Pārstrādāts siers
                     
                  
                        01.7.6.
                     
                     
                        Siera produkti (izņemot produktus, kas ietilpst 16. kategorijā)
                     
                  
                        01.8.
                     
                     
                        Piena produktu analogi, tostarp dzērienu baltinātāji
                     
                  
                        
                           02.
                        
                     
                     
                        
                           Tauki un eļļas, kā arī tauku un eļļu emulsijas
                        
                     
                  
                        02.1.
                     
                     
                        Tauki un eļļas, kuros nav ūdens (izņemot bezūdens piena taukus)
                     
                  
                        02.2.
                     
                     
                        Tauku un eļļas emulsijas, galvenokārt “ūdens eļļā” veidā
                     
                  
                        02.2.1.
                     
                     
                        Sviests, koncentrēts sviests, sviesta eļļa un bezūdens piena tauki
                     
                  
                        02.2.2.
                     
                     
                        Citi tauku un eļļas emulsiju veidi, tostarp pastas, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un šķidrās emulsijas
                     
                  
                        02.3.
                     
                     
                        Izsmidzināma augu eļļa
                     
                  
                        
                           03.
                        
                     
                     
                        
                           Saldējumi
                        
                     
                  
                        
                           04.
                        
                     
                     
                        
                           Augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        04.1.
                     
                     
                        Neapstrādāti augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.1.1.
                     
                     
                        Veseli svaigi augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.1.2.
                     
                     
                        Mizoti, sagriezti un sasmalcināti augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.1.3.
                     
                     
                        Saldēti augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.2.
                     
                     
                        Pārstrādāti augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.2.1.
                     
                     
                        Žāvēti augļi un dārzeņi
                     
                  
                        04.2.2.
                     
                     
                        Augļi un dārzeņi etiķī, eļļā vai sālsūdenī
                     
                  
                        04.2.3.
                     
                     
                        Augļu vai dārzeņu konservi bundžās, burkās vai līdzīgos traukos
                     
                  
                        04.2.4.
                     
                     
                        Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot produktus, uz ko attiecas 5.4. punkts
                     
                  
                        04.2.4.1.
                     
                     
                        Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu
                     
                  
                        04.2.4.2.
                     
                     
                        Kompots, izņemot produktus, kuri ietilpst 16. kategorijā
                     
                  
                        04.2.5.
                     
                     
                        Džemi, želejas, marmelādes un līdzīgi produkti
                     
                  
                        04.2.5.1.
                     
                     
                        Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                     
                  
                        04.2.5.2.
                     
                     
                        Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                     
                  
                        04.2.5.3.
                     
                     
                        Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas
                     
                  
                        04.2.5.4.
                     
                     
                        Riekstu sviesti un riekstu pastas
                     
                  
                        04.2.6.
                     
                     
                        Pārstrādātu kartupeļu produkti
                     
                  
                        
                           05.
                        
                     
                     
                        
                           Konditorejas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        05.1.
                     
                     
                        Kakao un šokolādes produkti, uz ko attiecas Direktīva 2000/36/EK
                     
                  
                        05.2.
                     
                     
                        Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi
                     
                  
                        05.3.
                     
                     
                        Košļājamā gumija
                     
                  
                        05.4.
                     
                     
                        Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija
                     
                  
                        
                           06.
                        
                     
                     
                        
                           Graudaugi un graudaugu produkti
                        
                     
                  
                        06.1.
                     
                     
                        Veseli vai šķelti graudi vai graudu pārslas
                     
                  
                        06.2.
                     
                     
                        Milti un citi malti produkti, un cietes
                     
                  
                        06.2.1.
                     
                     
                        Milti
                     
                  
                        06.2.2.
                     
                     
                        Cietes
                     
                  
                        06.3.
                     
                     
                        Sausās brokastis
                     
                  
                        06.4.
                     
                     
                        Pasta
                     
                  
                        06.4.1.
                     
                     
                        Svaiga pasta
                     
                  
                        06.4.2.
                     
                     
                        Sausa pasta
                     
                  
                        06.4.3.
                     
                     
                        Svaiga, vārīšanai sagatavota pasta
                     
                  
                        06.4.4.
                     
                     
                        Kartupeļu gnocchi
                        
                     
                  
                        06.4.5.
                     
                     
                        Pildījumi pildītai pastai (ravioli un līdzīgiem produktiem)
                     
                  
                        06.5.
                     
                     
                        Nūdeles
                     
                  
                        06.6.
                     
                     
                        Mīklas
                     
                  
                        06.7.
                     
                     
                        Vārīšanai sagatavoti vai pārstrādāti graudaugi
                     
                  
                        
                           07.
                        
                     
                     
                        
                           Miltu konditorejas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        07.1.
                     
                     
                        Maize un maizītes
                     
                  
                        07.1.1.
                     
                     
                        Maize, kas pagatavota tikai no šādām sastāvdaļām – kviešu miltiem, ūdens, rauga vai ierauga, sāls
                     
                  
                        07.1.2.
                     
                     
                        
                           Pain courant français; Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        07.2.
                     
                     
                        Smalkie miltu konditorejas izstrādājumi
                     
                  
                        
                           08.
                        
                     
                     
                        
                           Gaļa
                        
                     
                  
                        08.1.
                     
                     
                        Neapstrādāta gaļa
                     
                  
                        08.1.1.
                     
                     
                        Neapstrādāta gaļa, kas nav gaļas izstrādājumi, kuri noteikti Regulā (EK) Nr. 853/2004
                     
                  
                        08.1.2.
                     
                     
                        Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004
                     
                  
                        08.2.
                     
                     
                        Pārstrādāta gaļa
                     
                  
                        08.2.1.
                     
                     
                        Pārstrādāta gaļa, kas nav termiski apstrādāta
                     
                  
                        08.2.2.
                     
                     
                        Pārstrādāta gaļa, kas ir termiski apstrādāta
                     
                  
                        08.2.3.
                     
                     
                        Gaļai paredzēti apvalki, pārklājumi un rotājumi
                     
                  
                        08.2.4.
                     
                     
                        Tradicionāli konservēti (cured) gaļas produkti, kam piemēro īpašus nosacījumus attiecībā uz nitrītiem un nitrātiem
                     
                  
                        08.2.4.1.
                     
                     
                        Tradicionāli, sālījumā mērcējot, konservēti gaļas produkti (gaļas produkti, kas ir konservēti, mērcējot konservēšanas šķīdumā, un satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas)
                     
                  
                        08.2.4.2.
                     
                     
                        Tradicionāli, sausi konservēti gaļas produkti (konservēšanas procesā ietilpst sausa konservēšanas maisījuma, kas satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas, uzklāšana gaļas virsmai, un tai seko stabilizēšana/nogatavināšana)
                     
                  
                        08.2.4.3.
                     
                     
                        Citi tradicionāli konservēti gaļas produkti (konservēšanas procesā apvienojot sauso konservēšanu ar mērcēšanu vai gadījumā, ja salikta produkta sastāvā ir nitrīti un/vai nitrāti vai arī ja konservēšanas šķīdums produktā ir ievadīts pirms karsēšanas)
                     
                  
                        
                           09.
                        
                     
                     
                        
                           Zivis un zivsaimniecības produkti
                        
                     
                  
                        09.1.
                     
                     
                        Neapstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti
                     
                  
                        09.1.1.
                     
                     
                        Neapstrādātas zivis
                     
                  
                        09.1.2.
                     
                     
                        Neapstrādāti gliemji un vēžveidīgie
                     
                  
                        09.2.
                     
                     
                        Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie
                     
                  
                        09.3.
                     
                     
                        Zivju ikri
                     
                  
                        
                           10.
                        
                     
                     
                        
                           Olas un olu produkti
                        
                     
                  
                        10.1.
                     
                     
                        Neapstrādātas olas
                     
                  
                        10.2.
                     
                     
                        Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi
                     
                  
                        
                           11.
                        
                     
                     
                        
                           Cukuri, sīrupi, medus un galda saldinātāji
                        
                     
                  
                        11.1.
                     
                     
                        Cukuri un sīrupi, kā noteikts Direktīvā 2001/111/EK
                     
                  
                        11.2.
                     
                     
                        Citi cukuri un sīrupi
                     
                  
                        11.3.
                     
                     
                        Medus, kā noteikts Direktīvā 2001/110/EK
                     
                  
                        11.4.
                     
                     
                        Galda saldinātāji
                     
                  
                        11.4.1.
                     
                     
                        Galda saldinātāji šķidrā veidā
                     
                  
                        11.4.2.
                     
                     
                        Galda saldinātāji pulvera veidā
                     
                  
                        11.4.3.
                     
                     
                        Galda saldinātāji tablešu veidā
                     
                  
                        
                           12.
                        
                     
                     
                        
                           Sāls, garšvielas, zupas, mērces, salāti un proteīnu produkti
                        
                     
                  
                        12.1.
                     
                     
                        Sāls un sāls aizstājēji
                     
                  
                        12.1.1.
                     
                     
                        Sāls
                     
                  
                        12.1.2.
                     
                     
                        Sāls aizstājēji
                     
                  
                        12.2.
                     
                     
                        Garšaugi, garšvielas, pikantās garšvielas (seasonings)
                     
                  
                        12.2.1.
                     
                     
                        Garšaugi un garšvielas
                     
                  
                        12.2.2.
                     
                     
                        Pikantās garšvielas (seasonings) un garšu pastiprinošas garšvielas (condiments)
                     
                  
                        12.3.
                     
                     
                        Etiķi
                     
                  
                        12.4.
                     
                     
                        Sinepes
                     
                  
                        12.5.
                     
                     
                        Zupas un buljoni
                     
                  
                        12.6.
                     
                     
                        Mērces
                     
                  
                        12.7.
                     
                     
                        Salāti un sviestmaižu pastas uz pikanto garšvielu bāzes
                     
                  
                        12.8.
                     
                     
                        Raugs un rauga produkti
                     
                  
                        12.9.
                     
                     
                        Proteīna produkti, izņemot 1.8. kategorijas produktus
                     
                  
                        
                           13.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašai diētai paredzēta pārtika, kā noteikts Direktīvā 2009/39/EK
                        
                     
                  
                        13.1.
                     
                     
                        Zīdaiņiem un maziem bērniem paredzēta pārtika
                     
                  
                        13.1.1.
                     
                     
                        Mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, kā noteikts Komisijas Direktīvā 2006/141/EK (18)
                        
                     
                  
                        13.1.2.
                     
                     
                        Mākslīgie papildu ēdināšanas maisījumi, kā noteikts Direktīvā 2006/141/EK
                     
                  
                        13.1.3.
                     
                     
                        Pārstrādāta graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Komisijas Direktīvā 2006/125/EK (19)
                        
                     
                  
                        13.1.4.
                     
                     
                        Cita maziem bērniem paredzēta pārtika
                     
                  
                        13.1.5.
                     
                     
                        Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Komisijas Direktīvā 1999/21/EK (20), un īpašie maisījumi zīdaiņiem
                     
                  
                        13.1.5.1.
                     
                     
                        Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika zīdaiņiem un īpašie maisījumi zīdaiņiem
                     
                  
                        13.1.5.2.
                     
                     
                        Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika mazuļiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK
                     
                  
                        13.2.
                     
                     
                        Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK (izņemot 13.1.5. pārtikas produktu kategorijas produktus)
                     
                  
                        13.3.
                     
                     
                        Diētiskā pārtika svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai individuālās maltītes aizstāšanai (kopējā diennakts uztura deva vai daļa no tās)
                     
                  
                        13.4.
                     
                     
                        Pārtika, kas piemērota cilvēkiem, kuri nepanes lipekli, kā noteikts Komisijas Regulā (EK) Nr. 41/2009 (21)
                        
                     
                  
                        
                           14.
                        
                     
                     
                        
                           Dzērieni
                        
                     
                  
                        14.1.
                     
                     
                        Bezalkoholiskie dzērieni
                     
                  
                        14.1.1.
                     
                     
                        Ūdens, tostarp dabīgais minerālūdens, kā noteikts Direktīvā 2009/54/EK, un avota ūdens, kā arī visi citi ūdens veidi pudelēs vai citā iepakojumā
                     
                  
                        14.1.2.
                     
                     
                        Augļu sulas, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, un dārzeņu sulas
                     
                  
                        14.1.3.
                     
                     
                        Augļu nektāri, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, dārzeņu nektāri un līdzīgi produkti
                     
                  
                        14.1.4.
                     
                     
                        Aromatizēti dzērieni
                     
                  
                        14.1.5.
                     
                     
                        Kafija, tēja, augu un augļu uzlējumi, cigoriņi; tējas, augu un augļu uzlējumi un cigoriņu ekstrakti; tējas, augu, augļu un graudaugu izstrādājumi, kas paredzēti uzlējumiem, kā arī šo produktu maisījumi un šķīstošie maisījumi
                     
                  
                        14.1.5.1.
                     
                     
                        Kafija, kafijas ekstrakti
                     
                  
                        14.1.5.2.
                     
                     
                        Citi
                     
                  
                        14.2.
                     
                     
                        Alkoholiskie dzērieni, tostarp to bezalkoholiskie “līdzinieki” un “līdzinieki” ar mazu spirta saturu
                     
                  
                        14.2.1.
                     
                     
                        Alus un iesala dzērieni
                     
                  
                        14.2.2.
                     
                     
                        Vīns un citi produkti, kas definēti Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un bezalkoholiskie “līdzinieki”
                     
                  
                        14.2.3.
                     
                     
                        Sidrs un bumbieru vīns
                     
                  
                        14.2.4.
                     
                     
                        Augļu vīns un made wine
                        
                     
                  
                        14.2.5.
                     
                     
                        Medalus
                     
                  
                        14.2.6.
                     
                     
                        Stiprie alkoholiskie dzērieni, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 110/2008
                     
                  
                        14.2.7.
                     
                     
                        Aromatizēti, vīnu saturoši produkti, kā noteikts Regulā (EEK) Nr. 1601/91
                     
                  
                        14.2.7.1.
                     
                     
                        Aromatizēti vīni
                     
                  
                        14.2.7.2.
                     
                     
                        Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni
                     
                  
                        14.2.7.3.
                     
                     
                        Aromatizēti vīnus saturoši kokteiļi
                     
                  
                        14.2.8.
                     
                     
                        Citi alkoholiskie dzērieni, tostarp alkoholisko un nealkoholisko dzērienu maisījumi un alkoholiskie dzērieni, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        
                           15.
                        
                     
                     
                        
                           Ēšanai sagatavoti uzkožamie un uzkodas
                        
                     
                  
                        15.1.
                     
                     
                        Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes
                     
                  
                        15.2.
                     
                     
                        Pārstrādāti rieksti
                     
                  
                        
                           16.
                        
                     
                     
                        
                           Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus
                        
                     
                  
                        
                           17.
                        
                     
                     
                        
                           Uztura bagātinātāji, kā noteikts Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvā 2002/46/EK
                            (22), izņemot uztura bagātinātājus zīdaiņiem un maziem bērniem
                        
                     
                  
                        17.1.
                     
                     
                        Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos veidus
                     
                  
                        17.2.
                     
                     
                        Uztura bagātinātāji šķidrā veidā
                     
                  
                        17.3.
                     
                     
                        Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā
                     
                  
                        
                           18.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta pārtika, kura neietilpst 1.–17. kategorijā, izņemot pārtiku zīdaiņiem un maziem bērniem
                        
                     
                  E   DAĻA
            
               ATĻAUTĀS PĀRTIKAS PIEDEVAS UN LIETOŠANAS NOSACĪJUMI PĀRTIKAS PRODUKTU KATEGORIJĀS
            
            
                        Kategorijas numurs
                     
                     
                        E numurs
                     
                     
                        Nosaukums
                     
                     
                        Maksimālais daudzums (attiecīgi mg/l vai mg/kg)
                     
                     
                        Zemsvītras piezīmes
                     
                     
                        Ierobežojumi/izņēmumi
                     
                  
                        
                           0.
                        
                     
                     
                        
                           Pārtikas piedevas, kuras atļautas visās pārtikas produktu kategorijās
                        
                     
                  
                        E 290
                     
                     
                        Oglekļa dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 938
                     
                     
                        Argons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 939
                     
                     
                        Hēlijs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 941
                     
                     
                        Slāpeklis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 942
                     
                     
                        Slāpekļa (I) oksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 948
                     
                     
                        Skābeklis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 949
                     
                     
                        Ūdeņradis
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1) (4) (57)
                     
                     
                        Tikai sausa pulverveida pārtika (t. i., pārtika, kura tiek žāvēta ražošanas procesā, un tās maisījumi), izņemot pārtiku, kas uzskaitīta šā pielikuma A daļas 1. tabulā
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1) (57)
                     
                     
                        Tikai sausa pulverveida pārtika (t. i., pārtika, kura tiek žāvēta ražošanas procesā, un tās maisījumi), izņemot pārtiku, kas uzskaitīta šā pielikuma A daļas 1. tabulā
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        Beta-ciklodekstrīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtika tablešu un apvalkā esošu tablešu veidā, izņemot pārtiku, kas uzskaitīta šā pielikuma A daļas 1. tabulā
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pārtika tablešu un apvalkā esošu tablešu veidā, izņemot pārtiku, kas uzskaitīta šā pielikuma A daļas 1. tabulā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (57)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro, ja šā pielikuma 01.–18. punktā nav noteikts cits maksimālais daudzums attiecībā uz atsevišķu pārtiku vai pārtikas produktu kategorijām.
                                 
                              
                  
                        
                           01.
                        
                     
                     
                        
                           Piena produkti un to analogi
                        
                     
                  
                        
                           01.1.
                        
                     
                     
                        
                           Nearomatizēts pasterizēts un sterilizēts (tostarp apstrādāts utraaugstā temperatūrā) piens
                        
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ultraaugstā temperatūrā apstrādātā kazas pienā
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sterilizētā un ultraaugstā temperatūrā apstrādātā pienā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           01.2.
                        
                     
                     
                        
                           Nearomatizēti raudzēti piena produkti, tostarp dabīgas nearomatizētas paniņas (izņemot sterilizētās paniņas), kas pēc raudzēšanas netiek termiski apstrādāti
                        
                     
                  
                        
                           01.3.
                        
                     
                     
                        
                           Nearomatizēti raudzēti piena produkti, kas pēc raudzēšanas tiek termiski apstrādāti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai rūgušpienā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                           01.4.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti raudzēti piena produkti, tostarp termiski apstrādāti produkti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti, benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai desertos, kas satur pienu un nav termiski apstrādāti
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desertos ar augļu garšu
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desertos ar augļu garšu
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473– 474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 483
                     
                     
                        Steariltartrāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās Na un Ca sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           01.5.
                        
                     
                     
                        
                           Dehidrēts piens, kā noteikts Direktīvā 2001/114/EK
                        
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot nearomatizētus produktus
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai piena pulverī dzērienu automātiem
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai daļēji dehidrētā pienā, kas satur mazāk nekā 28 % piena sausnas
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai daļēji dehidrētā pienā, kas satur vairāk nekā 28 % piena sausnas
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sausajā pienā un sausajā vājpienā
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Tikai piena pulverī dzērienu automātiem
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        30
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai sausajā pienā, kas paredzēts saldējuma ražošanai
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500(ii)
                     
                     
                        Nātrija hidrogēnkarbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 501(ii)
                     
                     
                        Kālija hidrogēnkarbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           01.6.
                        
                     
                     
                        
                           Krējums un krējuma pulveris
                        
                     
                  
                        
                           01.6.1.
                        
                     
                     
                        
                           Nearomatizēts pasterizēts krējums (izņemot krējumu ar samazinātu tauku saturu)
                        
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        Kālija algināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           01.6.2.
                        
                     
                     
                        
                           Nearomatizēti dzīvi raudzēti krējuma produkti un aizstājējprodukti, kuru tauku saturs ir mazāks par 20 %
                        
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        Oksidēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        Monocietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        Dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        Fosfatētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        Acetilētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        Acetilēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        Acetilētas dicietes adipāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1440
                     
                     
                        Hidroksipropilciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1442
                     
                     
                        Hidroksipropildicietes fosfāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        Acetilēta oksidēta ciete
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           01.6.3.
                        
                     
                     
                        
                           Citi krējuma veidi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā krējumā
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā krējumā
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Clotted Cream
                        
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sterilizētā, pasterizētā, ultraaugstā temperatūrā apstrādātā krējumā un putukrējumā
                     
                  
                        E 473–74
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai sterilizētā krējumā un sterilizētā krējumā ar samazinātu tauku saturu
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           01.7.
                        
                     
                     
                        
                           Siers un siera produkti
                        
                     
                  
                        
                           01.7.1.
                        
                     
                     
                        
                           Nenogatavināts siers, izņemot 16. kategorijas produktus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot sieru Mozzarella un nearomatizētu dzīvi raudzētu nenogatavinātu sieru
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā nenogatavinātā sierā
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā nenogatavinātā sierā
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mascarpone
                        
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mozzarella
                        
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mozzarella
                        
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mozzarella
                        
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Izņemot sieru Mozzarella
                        
                     
                  
                        E 460(ii)
                     
                     
                        Celulozes pulveris
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rīvētā un sagrieztā sierā Mozzarella
                        
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mozzarella
                        
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           01.7.2.
                        
                     
                     
                        
                           Nogatavināts siers
                        
                     
                  
                        E 1105
                     
                     
                        Lizocīms
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        125
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkanajā glazētajā sierā
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Sage derby
                        
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Sage derby
                        
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Morbier
                        
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžajā, dzeltenajā un gabaliņos sadalītā baltajā sierā
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        15
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžajā, dzeltenajā un gabaliņos sadalītā baltajā sierā
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Red Leicester
                        
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        35
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Mimolette
                        
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžajā, dzeltenajā un gabaliņos sadalītā baltajā sierā
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkanajā glazētajā sierā
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai fasētā, šķēlēs vai gabaliņos sagrieztā sierā; vairākslāņu sierā un sierā, kam ir pievienoti pārtikas produkti
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātu produktu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        12,5
                     
                     
                        (29)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 235
                     
                     
                        Natamicīns
                     
                     
                        1
                     
                     
                        (8)
                     
                     
                        Tikai cietā, puscietā un pusmīkstā siera virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 239
                     
                     
                        Heksametilēntetramīns
                     
                     
                        25 mg/kg paliekošais daudzums, izteikts kā formaldehīds
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sierā Provolone
                        
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (30)
                     
                     
                        Tikai cietā, puscietā un pusmīkstā sierā
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celulozes pulveris
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā šķēlēs sagrieztā vai rīvētā sierā
                     
                  
                        E 500(ii)
                     
                     
                        Nātrija hidrogēnkarbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai skābpiena sierā
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        Magnija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai šķēlēs sagrieztā vai rīvētā cietajā vai puscietajā sierā
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (8)
                                 
                                 
                                    mg/dm2 virsmas (nav 5 mm dziļumā).
                                 
                              
                  
                        
                                    (29)
                                 
                                 
                                    Raudzēšanas procesa rezultātā atsevišķos sieros var dabiski nonākt šī viela.
                                 
                              
                  
                        
                                    (30)
                                 
                                 
                                    Siera pienā vai līdzvērtīgs daudzums, ja pievienots pēc sūkalu atdalīšanas un ūdens pievienošanas.
                                 
                              
                  
                        
                           01.7.3.
                        
                     
                     
                        
                           Ēdama siera miza
                        
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 180
                     
                     
                        Rubīna BK
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           01.7.4.
                        
                     
                     
                        
                           Sūkalu siers
                        
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai fasētā, šķēlēs sagrieztā sierā; vairākslāņu sierā un sierā, kam ir pievienoti pārtikas produkti
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (30)
                     
                     
                        Tikai cieta, puscieta un pusmīksta siera pienā
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460(ii)
                     
                     
                        Celulozes pulveris
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rīvētā un šķēlēs sagrieztā sierā
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (30)
                                 
                                 
                                    Siera pienā vai līdzvērtīgs daudzums, ja pievienots pēc sūkalu atdalīšanas un ūdens pievienošanas.
                                 
                              
                  
                        
                           01.7.5.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāts siers
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (33)
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētā pārstrādātā sierā
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        15
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        12,5
                     
                     
                        (29)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (29)
                                 
                                 
                                    Raudzēšanas procesa rezultātā atsevišķos sieros var dabiski nonākt šī viela.
                                 
                              
                  
                        
                                    (33)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 100, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 124, E 160e un E 161b kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           01.7.6.
                        
                     
                     
                        
                           Siera produkti (izņemot 16. kategorijas produktus)
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos nenogatavinātos produktos
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos nenogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 1105
                     
                     
                        Lizocīms
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        125
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkanā glazētā siera produktos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžā, dzeltenā un gabaliņos sadalītā baltā siera produktos
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        15
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžā, dzeltenā un gabaliņos sadalītā baltā siera produktos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātā oranžā, dzeltenā un gabaliņos sadalītā baltā siera produktos
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkanā glazētā siera produktos
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai nenogatavinātos produktos; nogatavinātos produktos, fasētos, šķēlēs sagrieztos; nogatavinātos vairākslāņu produktos un nogatavinātos produktos, kam pievienoti pārtikas produkti
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātu produktu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        12,5
                     
                     
                        (29)
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos un pārstrādātos produktos
                     
                  
                        E 235
                     
                     
                        Natamicīns
                     
                     
                        1 mg/dm2 virsmas (nav 5 mm dziļumā)
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieto, puscieto un pusmīksto produktu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (30)
                     
                     
                        Tikai cietos, puscietos un pusmīkstos nogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātu produktu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai nenogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celulozes pulveris
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rīvētos un šķēlēs sagrieztos nogatavinātos produktos un nenogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        Magnija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos produktos
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai šķēlēs sagrieztos vai rīvētos cietos un puscietos produktos
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nogatavinātos produktos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (29)
                                 
                                 
                                    Raudzēšanas procesa rezultātā atsevišķos sieros var dabiski nonākt šī viela.
                                 
                              
                  
                        
                                    (30)
                                 
                                 
                                    Siera pienā vai līdzvērtīgs daudzums, ja pievienots pēc sūkalu atdalīšanas un ūdens pievienošanas.
                                 
                              
                  
                        
                           01.8.
                        
                     
                     
                        
                           Piena produktu analogi, tostarp dzērienu baltinātāji
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai siera analogos (tikai virsmas apstrādei)
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai proteīnu saturošos siera analogos
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (30)
                     
                     
                        Tikai pienu saturošos siera analogos
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai siera analogos (tikai virsmas apstrādei)
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai putukrējuma analogos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai pārstrādāta siera analogos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos dzērienu aparātos
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai piena un krējuma analogos
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai krējuma analogos
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai piena un krējuma analogos
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai piena un krējuma analogos
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai piena un krējuma analogos; dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai šķēlēs sagriezta vai rīvēta siera analogos un pārstrādāta siera analogos; dzērienu baltinātājos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (30)
                                 
                                 
                                    Siera pienā vai līdzvērtīgs daudzums, ja pievienots pēc sūkalu atdalīšanas un ūdens pievienošanas.
                                 
                              
                  
                        
                           02.
                        
                     
                     
                        
                           Tauki un eļļas, kā arī tauku un eļļu emulsijas
                        
                     
                  
                        
                           02.1.
                        
                     
                     
                        
                           Tauki un eļļas, kuros nav ūdens (izņemot bezūdens piena taukus)
                        
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai taukos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai taukos
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai taukos
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rafinētās olīveļļās, tostarp olīvu izspaidu eļļā
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (41)
                     
                     
                        Tikai taukos un eļļās termiski apstrādātu pārtikas produktu profesionālai ražošanai; cepamajā eļļā un cepamajos taukos (izņemot olīvu izspaidu eļļu), un kausētos cūku taukos, zivju eļļā, liellopu, mājputnu un aitu taukos
                     
                  
                        E 321
                     
                     
                        Butilēts hidroksitoluols (BHT)
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (41)
                     
                     
                        Tikai taukos un eļļās termiski apstrādātu pārtikas produktu profesionālai ražošanai; cepamajā eļļā un cepamajos taukos (izņemot olīvu izspaidu eļļu), un kausētos cūku taukos, zivju eļļā, liellopu, mājputnu un aitu taukos
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        30
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Tikai dārzeņu eļļās (izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas) un taukos, kuros polinepiesātināto taukskābju saturs ir lielāks par 15 % (masas %) no kopējā taukskābes satura, lietošanai termiski neapstrādātos pārtikas produktos
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Tikai zivju eļļā un aļģu eļļā; kausētos cūku taukos; liellopu, mājputnu, aitu un cūku taukos; taukos un eļļās termiski apstrādātu pārtikas produktu profesionālai ražošanai; cepamajās eļļās un cepamajos taukos, izņemot olīveļļu un olīvu izspaidu eļļu
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot neapstrādātas eļļas un olīveļļas
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdiena gatavošanai un/vai cepšanai vai gaļas mērces sagatavošanai
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepamajās eļļās un taukos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           02.2.
                        
                     
                     
                        
                           Tauki un eļļas emulsijas, galvenokārt “ūdens eļļā” veidā
                        
                     
                  
                        
                           02.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Sviests, koncentrēts sviests, sviesta eļļa un bezūdens piena tauki
                        
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot sviestu no aitu un kazu piena
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai skābkrējuma sviestā
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai skābkrējuma sviestā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           02.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Citi tauku un eļļas emulsiju veidi, tostarp pastas, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un šķidrās emulsijas
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot sviestu ar samazinātu tauku saturu
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot sviestu ar samazinātu tauku saturu
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tauku emulsijās (izņemot sviestu) ar 60 % vai lielāku tauku saturu
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tauku emulsijās ne vairāk kā ar 60 % tauku saturu
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA, atsevišķi vai kombinācijā
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai cepamajos taukos
                     
                  
                        E 321
                     
                     
                        Butilēts hidroksitoluols (BHT)
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepamajos taukos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai ziežamajos taukos
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ziežamajos taukos, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 1234/2007 115. pantā un XV pielikumā, kuros tauku saturs ir 41 % vai mazāk
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai cepšanai krāsnī paredzētās tauku emulsijās
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai cepšanai krāsnī paredzētās tauku emulsijās
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna polirīcinoleāts
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ziežamajos taukos, kā noteikts Regulas (EK) Nr. 1234/2007 115. pantā un XV pielikumā, kuros tauku saturs ir 41 % vai mazāk, un līdzīgos ziežamajos produktos, kuru tauku saturs ir mazāks par 10 %
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepšanai krāsnī paredzētās tauku emulsijās
                     
                  
                        E 479b
                     
                     
                        Termiski oksidētas sojas eļļas un taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu iedarbības produkts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepšanai paredzētās tauku emulsijās
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai produktos alvotu trauku virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepamajās eļļās un taukos
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs, tikai Regulas (EK) Nr. 1234/2007 XV pielikuma B un C grupā minētajos taukos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           02.3.
                        
                     
                     
                        
                           Izsmidzināma augu eļļa
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai ūdens emulsijās cepamo pannu ieziešanai
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Tikai taukos un eļļās termiski apstrādātu pārtikas produktu profesionālai ražošanai
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai produktos alvotu trauku virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 943a
                     
                     
                        Butāns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai izsmidzināmā augu eļļā (tikai profesionālai izmantošanai) un ūdens emulsijās
                     
                  
                        E 943b
                     
                     
                        Izobutāns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai izsmidzināmā augu eļļā (tikai profesionālai izmantošanai) un ūdens emulsijās
                     
                  
                        E 944
                     
                     
                        Propāns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai izsmidzināmā augu eļļā (tikai profesionālai izmantošanai) un ūdens emulsijās
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           03.
                        
                     
                     
                        
                           Pārtikas ledus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        40
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas ledū uz ūdens bāzes
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vafelēs, kurās ir iepildīts saldējums
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        320
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        26
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.
                        
                     
                     
                        
                           Augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        
                           04.1.
                        
                     
                     
                        
                           Nepārstrādāti augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        
                           04.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Svaigi augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai svaigu, nemizotu citrusaugļu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai galda vīnogās, svaigās līčēs (mērījumi attiecas uz ēdamajām daļām) un mellenēs (Vaccinium corymbosum)
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai svaigajā kukurūzā vakuumiepakojumā
                     
                  
                        E 445
                     
                     
                        Kolofonija glicerīna esteri
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai svaigu augļu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, ābolu, bumbieru, persiku un ananasu virsmas apstrādei un riekstu glazēšanai
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, ābolu, bumbieru, persiku un ananasu virsmas apstrādei un riekstu glazēšanai
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, ābolu, bumbieru, persiku un ananasu virsmas apstrādei un riekstu glazēšanai
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, ābolu, bumbieru, persiku un ananasu virsmas apstrādei un riekstu glazēšanai
                     
                  
                        E 905
                     
                     
                        Mikrokristālisks vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai meloņu, papaiju, mango un avokado virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 912
                     
                     
                        Montānskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, papaiju, mango, avokado un ananasu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 914
                     
                     
                        Oksidēti polietilēna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai citrusaugļu, meloņu, papaiju, mango, avokado un ananasu virsmas apstrādei
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Mizoti, sagriezti un sasmalcināti augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai mizotos tomātos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai sīpolu, ķiploku un šalotes sīpolu biezenī
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai mārrutku biezenī
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai atdzesētos, nepārstrādātos augļos un dārzeņos, kas ir sagatavoti patēriņam, un fasētos, nepārstrādātos un nomizotos kartupeļos
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.1.3.
                        
                     
                     
                        
                           Saldēti augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai baltajos dārzeņos, tostarp sēnēs un baltajās pupiņās
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai saldētos vai dziļi sasaldētos kartupeļos
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāti augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        
                           04.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Žāvēti augļi un dārzeņi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Vielas E 410, E 412, E 415, E 417 nedrīkst izmantot tādu dehidrētu pārtikas produktu ražošanā, kas rehidrējas apēšanas brīdī
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai žāvētos augļos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai žāvētos kokosriekstos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos baltajos dārzeņos, tostarp pākšaugos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kaltētās sēnēs
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kaltētā ingverā
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kaltētos tomātos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kaltētos baltajos dārzeņos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai žāvētos augļos un nelobītos riekstos, izņemot žāvētus ābolus, bumbierus, banānus, aprikozes, persikus, vīnogas, plūmes un vīģes
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        600
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai žāvētos ābolos un bumbieros
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai žāvētos banānos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai žāvētās aprikozēs, persikos, vīnogās, plūmēs un vīģēs
                     
                  
                        E 907
                     
                     
                        Hidrogenēts poli-1-decēns
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai žāvētos augļos kā glazētājviela
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (34)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 120, E 122, E 124, E 129, E 131, E 133 kombinācijai.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Augļi un dārzeņi etiķī, eļļā vai sālsūdenī
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai olīvās un olīvu produktos
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai olīvās un olīvu produktos
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti, benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai olīvās un olīvu produktos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Izņemot olīvas un dzeltenos piparus sālsūdenī
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai dzeltenajos piparos sālsūdenī
                     
                  
                        E 579
                     
                     
                        Dzelzs glikonāts
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (56)
                     
                     
                        Tikai olīvās, kas aptumšotas oksidēšanās rezultātā
                     
                  
                        E 585
                     
                     
                        Dzelzs laktāts
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (56)
                     
                     
                        Tikai olīvās, kas aptumšotas oksidēšanās rezultātā
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        160
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        180
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (34)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 120, E 122, E 124, E 129, E 131, E 133 kombinācijai.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (56)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā Fe.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.3.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu vai dārzeņu konservi bundžās vai burkās, vai līdzīgos traukos
                        
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos mīkstajos un dārza zirņos (konservētos)
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos mīkstajos un dārza zirņos (konservētos)
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos mīkstajos un dārza zirņos (konservētos)
                     
                  
                        E 127
                     
                     
                        Eritrozīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kokteiļķiršos un cukurotos ķiršos
                     
                  
                        E 127
                     
                     
                        Eritrozīns
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Bigareaux ķiršos sīrupā un kokteiļos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai baltajos dārzeņos, tostarp pākšaugos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai burkā vai līdzīgā traukā iepildītā un šķēlēs sagrieztā citronā
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai burkā vai līdzīgā traukā iepildītos savvaļas ķiršos; saldajā kukurūzā vakuumiepakojumā
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 337
                     
                     
                        Nātrija kālija tartrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pākšaugos, pākstīs, sēnēs un artišokos
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kastaņos šķidrumā
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kastaņos šķidrumā
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kastaņos šķidrumā
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 512
                     
                     
                        Alvas hlorīds
                     
                     
                        25
                     
                     
                        (55)
                     
                     
                        Tikai baltajos sparģeļos
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 579
                     
                     
                        Dzelzs glikonāts
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (56)
                     
                     
                        Tikai olīvās, kas aptumšotas oksidēšanās rezultātā
                     
                  
                        E 585
                     
                     
                        Dzelzs laktāts
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (56)
                     
                     
                        Tikai olīvās, kas aptumšotas oksidēšanās rezultātā
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (34)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 120, E 122, E 124, E 129, E 131, E 133 kombinācijai.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (55)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā Sn.
                                 
                              
                  
                        
                                    (56)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā Fe.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.4.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot produktus, uz ko attiecas 5.4. punkts
                        
                     
                  
                        
                           04.2.4.1.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mostarda di frutta
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mostarda di frutta
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, izņemot tādus augļus, kas paredzēti dzērienu uz augļu sulu bāzes ražošanai
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 131
                     
                     
                        Patentzilais V
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (34)
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņos (izņemot olīvas)
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkano augļu prezervos
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai augļu un dārzeņu izstrādājumos, tostarp izstrādājumos uz aļģu bāzes, mērcēs uz augļu bāzes, aspikā, izņemot biezeni, uzputeni, kompotu, salātus un līdzīgus bundžās vai pudelēs pildītus produktus
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai aļģu izstrādājumos, olīvās un olīvu produktos
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai pagatavotās sarkanajās bietēs
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai olīvu produktos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos baltajos dārzeņos un sēnēs
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai rehidrētos žāvētos augļos un līčēs, mostarda di frutta
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai sīpolu, ķiploku un šalotes sīpolu biezenī
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai mārrutku biezenī
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai augļu želejā ekstraktā, šķidrajā pektīnā, kas paredzēts pārdošanai galapatērētājam
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai augļu izstrādājumos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dārzeņu produktu glazūrās
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai mostarda di frutta
                        
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (34)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 120, E 122, E 124, E 129, E 131, E 133 kombinācijai.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.4.2.
                        
                     
                     
                        
                           Kompots, izņemot produktus, kuri ietilpst 16. kategorijā
                        
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tādā augļu kompotā, kas nav ābolu kompots
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tādā augļu kompotā, kas nav ābolu kompots
                     
                  
                        
                           04.2.5.
                        
                     
                     
                        
                           Džemi, želejas, marmelādes un līdzīgi produkti
                        
                     
                  
                        
                           04.2.5.1.
                        
                     
                     
                        
                           Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemā, želejā un marmelādē ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai produktos ar nelielu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos, mermeladas
                        
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai produktos ar nelielu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos, mermeladas
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelades, kas ražotas no sulfitētiem augļiem
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        Nātrija malāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.5.2.
                        
                     
                     
                        
                           Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot kastaņu biezeni
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai produktos ar nelielu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos, pastās, mermeladas
                        
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai produktos ar nelielu cukura saturu un līdzīgos mazkaloriju produktos vai bezcukura produktos; mermeladas
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs, kas ražotas no sulfitētiem augļiem
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        Nātrija malāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 400–404
                     
                     
                        Algīnskābe – algināti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 493
                     
                     
                        Sorbitāna monolaurāts
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai želejas marmelādē
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai augļu želejās kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmelādēs kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai džemos, želejās un marmalades ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (31)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 104, E 110, E 120, E 124, E 142, E 160d un E 161b kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (32)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 400–404, E 406, E 407, E 410, E 412, E 415 un E 418 kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.5.3.
                        
                     
                     
                        
                           Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas
                        
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (31)
                     
                     
                        Izņemot crème de pruneaux
                        
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Citās pastās uz augļu bāzes, mermeladas
                        
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai marmelada
                        
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Citās pastās uz augļu bāzes, mermeladas
                        
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai dulce de membrillo
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 350
                     
                     
                        Nātrija malāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 400–404
                     
                     
                        Algīnskābe – algināti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (32)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 509
                     
                     
                        Kalcija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (31)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 104, E 110, E 120, E 124, E 142, E 160d un E 161b kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (32)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 400–404, E 406, E 407, E 410, E 412, E 415 un E 418 kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.5.4.
                        
                     
                     
                        
                           Riekstu sviesti un riekstu pastas
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (41)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos riekstos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai ziežamajos taukos, izņemot sviestu
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           04.2.6.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādātu kartupeļu produkti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kaltētu kartupeļu granulās un pārslās
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai kartupeļu masā un iepriekš apceptās kartupeļu šķēlēs
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai dehidrētu kartupeļu produktos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        25
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai dehidrētos kartupeļos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tostarp iepriekš apceptos saldētos un dziļi saldētos kartupeļos
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai dehidrētu kartupeļu produktos
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos pārstrādātu kartupeļu produktos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           05.
                        
                     
                     
                        
                           Konditorejas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        
                           05.1.
                        
                     
                     
                        
                           Kakao un šokolādes produkti, uz ko attiecas Direktīva 2000/36/EK
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        70 000
                     
                     
                        (*)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        Glicerīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 442
                     
                     
                        Amonija fosfatīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna poliricinolāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        Sorbitāna tristearāts
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500–504
                     
                     
                        Karbonāti
                     
                     
                        70 000
                     
                     
                        (*)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 524–528
                     
                     
                        Hidroksīdi
                     
                     
                        70 000
                     
                     
                        (*)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        Magnija oksīds
                     
                     
                        70 000
                     
                     
                        (*)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (*)
                                 
                                 
                                    E 170, E 500–504, E 524–528 un E 530: 7 % sausnā, bez taukiem, izsaka kā kālija karbonātus.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           05.2.
                        
                     
                     
                        
                           Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Vielas, kas uzskaitītas ar numuru E 400, E 401, E 402, E 403, E 404, E 406, E 407, E 407a, E 410, E 412, E 413, E 414, E 415, E 417, E 418, E 425 un E 440, nedrīkst izmantot želejas minitrauciņos, kas šīs regulas vajadzībām definēti kā cietas konsistences želejveida konditorejas izstrādājumi, kuri ievietoti puscietos minitrauciņos vai minikapsulās, kas domātas apēšanai vienā kumosā, saspiežot minitrauciņu vai minikapsulu un konditorijas izstrādājumam nokļūstot mutē; vielas E 410, E 412, E 415, E 417 nedrīkst izmantot tādu dehidrētu pārtikas produktu ražošanā, kas rehidrējas apēšanas brīdī.
                        E 425 nedrīkst izmantot želejveida konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                        Izņemot cukurotus augļus un dārzeņus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukurotos augļos un dārzeņos
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastai uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kristalizētos augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 173
                     
                     
                        Alumīnijs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūku un pīrāgu dekorēšanai paredzētu cukura konditorejas izstrādājumu glazūrā
                     
                  
                        E 174
                     
                     
                        Sudrabs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumu glazūrai
                     
                  
                        E 175
                     
                     
                        Zelts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumu glazūrai
                     
                  
                        E 200–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2) (5)
                     
                     
                        Izņemot cukurotus, kristalizētus vai glazētus augļus un dārzeņus
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai cukurotos, kristalizētos vai glazētos augļos un dārzeņos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai cukurotos, kristalizētos vai glazētos augļos, dārzeņos, angelikā un citrusaugļa mizā
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz glikozes sīrupa bāzes (tikai pārnese no “glikozes sīrupa”)
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos, izņemot cukurotus augļus
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai cukurotos augļos
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai želejveida konditorejas izstrādājumos, izņemot želejas minitrauciņos pildītus
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 442
                     
                     
                        Amonija fosfatīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        Beta-ciklodekstrīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas produktos tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna polirīcinoleāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai cukura konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        Sorbitāna tristearāts
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 520–523
                     
                     
                        Alumīnija sulfāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (38)
                     
                     
                        Tikai cukurotos, kristalizētos vai glazētos augļos un dārzeņos
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 905
                     
                     
                        Mikrokristālisks vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 907
                     
                     
                        Hidrogenēts poli-1-decēns
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā cukura konditorejas izstrādājumu glazētājviela
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tablešveida konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tablešveida konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        15
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tablešveida konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, žāvētu augļu, piena vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        2 400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        3
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos un stipri aromatizētās kakla pastilās bez pievienotā cukura, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai stipri aromatizētās atsvaidzinošās kakla pastilās bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai stipri aromatizētās atsvaidzinošās kakla pastilās bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai stipri aromatizētās atsvaidzinošās kakla pastilās bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 1204
                     
                     
                        Pullulāns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai elpu atsvaidzinošos lentveida mikrosaldumos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (5)
                                 
                                 
                                    E 214–219: p-hidroksibenzoāti (PHB), ne vairāk kā 300 mg/kg.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                                    (38)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā alumīniju.
                                 
                              
                  
                        
                           05.3.
                        
                     
                     
                        
                           Košļājamā gumija
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–231
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ, BHA un BHT
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        Silīcija dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 552
                     
                     
                        Kalcija silikāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 553a
                     
                     
                        Magnija silikāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 650
                     
                     
                        Cinka acetāts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                        (47)
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 905
                     
                     
                        Mikrokristālisks vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 907
                     
                     
                        Hidrogenēts poli-1-decēns
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 927b
                     
                     
                        Karbamīds
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (12)
                     
                     
                        Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                        (12)
                     
                     
                        Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (12)
                     
                     
                        Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (12)
                     
                     
                        Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        3
                     
                     
                        (12)
                     
                     
                        Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        5 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 1518
                     
                     
                        Gliceriltriacetāts (triacetīns)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (12)
                                 
                                 
                                    Ja E 950, E 951, E 957, E 959 un E 961 izmanto kombinācijā košļājamajā gumijā, katras vielas maksimālo daudzumu proporcionāli samazina.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (47)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums attiecas uz visiem šajā regulā, tostarp tās III pielikuma nosacījumos, minētajiem lietojumiem.
                                 
                              
                  
                        
                           05.4.
                        
                     
                     
                        
                           Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos, glazūrās un mērcēs, izņemot pildījumus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                        Tikai pildījumos
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos, glazūrās un pildījumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos un glazūrās
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot sarkano glazūru šokolādes konditorejas izstrādājumiem ar cietu cukura glazūru
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sarkanajā glazūrā šokolādes konditorejas izstrādājumiem ar cietu cukura glazūru
                     
                  
                        E 173
                     
                     
                        Alumīnijs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūku un pīrāgu dekorēšanai paredzētu cukura konditorejas izstrādājumu glazūrā
                     
                  
                        E 174
                     
                     
                        Sudrabs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos šokolādei
                     
                  
                        E 175
                     
                     
                        Zelts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos šokolādei
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai garnējumā (pankūku sīrupos, aromatizētos sīrupos piena kokteiļiem un saldējumam; līdzīgos produktos)
                     
                  
                        E 200–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2) (5)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz glikozes sīrupa bāzes (tikai pārnese no “glikozes sīrupā”)
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        40
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai garnējumā (pankūku sīrupos, aromatizētos sīrupos piena kokteiļiem un saldējumam; līdzīgos produktos)
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai pīrāgiem paredzētos augļu pildījumos
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai smalkiem miltu konditorejas izstrādājumiem paredzētos pildījumos un garnējumos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai garnējumā (pankūku sīrupos, aromatizētos sīrupos piena kokteiļiem un saldējumam; līdzīgos produktos)
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai smalkiem miltu konditorejas izstrādājumiem paredzētos pildījumos un garnējumos
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai smalkiem miltu konditorejas izstrādājumiem un desertiem paredzētos pildījumos, garnējumos un glazūrās
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai smalkiem miltu konditorejas izstrādājumiem un desertiem paredzētos pildījumos, garnējumos un glazūrās
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai želejveida konditorejas izstrādājumiem (kas nav želejas minitrauciņos)
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai smalkiem miltu konditorejas izstrādājumiem un desertiem paredzētos pildījumos, garnējumos un glazūrās
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 442
                     
                     
                        Amonija fosfatīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna polirīcinoleāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai uzputota deserta garnējumiem (ne krēma)
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 492
                     
                     
                        Sorbitāna tristearāts
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao bāzes
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā nelielu, ar šokolādi glazētu smalko konditorejas izstrādājumu glazētājviela
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 905
                     
                     
                        Mikrokristālisks vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 907
                     
                     
                        Hidrogenēts poli-1-decēns
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājviela
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        65
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        160
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        450
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        12
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mērcēs kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai mērcēs
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (5)
                                 
                                 
                                    E 214–219: p-hidroksibenzoāti (PHB), ne vairāk kā 300 mg/kg.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                           06.
                        
                     
                     
                        
                           Graudaugi un graudaugu produkti
                        
                     
                  
                        
                           06.1.
                        
                     
                     
                        
                           Veseli vai šķelti graudi vai graudu pārslas
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        30
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai sāgo un grūbās
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rīsos
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           06.2.
                        
                     
                     
                        
                           Milti un citi miltu izstrādājumi, un ciete
                        
                     
                  
                        
                           06.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Milti
                        
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai pašuzbriedinošiem miltiem
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 920
                     
                     
                        L-cisteīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           06.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Ciete
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Izņemot cieti mākslīgā piena maisījumos zīdaiņiem un maziem bērniem, kā arī pārstrādātus graudaugu pārtikas produktus un maziem bērniem paredzētu pārtiku
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           06.3.
                        
                     
                     
                        
                           Sausās brokastis
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tādās sausajās brokastīs, kas nav ekstrudētas, uzpūstas un/vai ar augļiem aromatizētas sausās brokastis
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs vai graudaugu produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (53)
                     
                     
                        Tikai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 150c
                     
                     
                        Amonija procesa karamele
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ekstrudētās, uzpūstās un/vai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ekstrudētās, uzpūstās un/vai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ekstrudētās, uzpūstās un/vai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ekstrudētās, uzpūstās un/vai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (53)
                     
                     
                        Tikai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (53)
                     
                     
                        Tikai ar augļiem aromatizētās sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos graudaugos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai granulveida sausajās brokastīs
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (53)
                                 
                                 
                                    E 120, E 162 un E 163 var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           06.4.
                        
                     
                     
                        
                           Pastas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        
                           06.4.1.
                        
                     
                     
                        
                           Svaigi pastas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           06.4.2.
                        
                     
                     
                        
                           Sausi pastas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pastā bez lipekļa un/vai pastā, kas paredzēta diētām ar samazinātu olbaltumvielu saturu saskaņā ar Direktīvu 2009/39/EK
                     
                  
                        
                           06.4.3.
                        
                     
                     
                        
                           Svaiga, vārīšanai sagatavota pasta
                        
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           06.4.4.
                        
                     
                     
                        
                           Kartupeļu Gnocchi
                           
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           06.4.5.
                        
                     
                     
                        
                           Pildītu pastas izstrādājumu (ravioli un līdzīgu produktu) pildījumi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                           06.5.
                        
                     
                     
                        
                           Nūdeles
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētās, patēriņam gatavās austrumu nūdelēs, kas paredzētas mazumtirdzniecībai
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           06.6.
                        
                     
                     
                        
                           Mīklas
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mīklā apvalkam
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mīklā apvalkam
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mīklā apvalkam
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        12 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           06.7.
                        
                     
                     
                        
                           Vārīšanai sagatavoti vai pārstrādāti graudaugi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai polenta
                        
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai semmelknödelteig
                        
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos graudaugos
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos patēriņam gatavos rīsos un rīsu produktos, kas paredzēti mazumtirdzniecībai
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ātri pagatavojamos rīsos
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ātri pagatavojamos rīsos
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (2)
                     
                     
                        Tikai ātri pagatavojamos rīsos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                           07.
                        
                     
                     
                        
                           Miltu konditorejas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        
                           07.1.
                        
                     
                     
                        
                           Maize un maizītes
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot 7.1.1. un 7.1.2. kategorijas produktus
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai maizē ar iesalu
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai fasētā šķēlēs sagrieztā maizē un rudzu maizē, mazumtirdzniecībai paredzētos fasētos un daļēji izceptos miltu konditorejas produktos un mazumtirdzniecībai paredzētā maizē ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1) (6)
                     
                     
                        Tikai fasētā šķēlēs sagrieztā maizē un rudzu maizē
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (6)
                     
                     
                        Tikai maizē ar samazinātu enerģētisko vērtību, fasētā, daļēji izceptā maizē un fasētās maizītēs, un pitta maizē, fasētās pølsebrød, boller un dansk flutes
                        
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (6)
                     
                     
                        Tikai fasētā maizē
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sodas maizē
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Izņemot 7.1.1. un 7.1.2. kategorijas produktus
                     
                  
                        E 483
                     
                     
                        Steariltartrāts
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot 7.1.1. un 7.1.2. kategorijas produktus
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (6)
                                 
                                 
                                    Atsevišķi raudzēti produkti atbilstīgi labai ražošanas praksei veikta raudzēšanas procesa rezultātā var saturēt propionskābi.
                                 
                              
                  
                        
                           07.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Maize, kas pagatavota tikai no šādām sastāvdaļām – kviešu miltiem, ūdens, rauga vai ierauga, sāls
                        
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472d
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu vīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472e
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu monoacetilvīnskābes un diacetilvīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472f
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu jauktie etiķskābes un vīnskābes esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           07.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           
                              Pain courant français; Friss bśzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                           
                        
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 304
                     
                     
                        Askorbīnskābes taukskābju esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek
                        
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           07.2.
                        
                     
                     
                        
                           Smalki miltu konditorejas izstrādājumi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai produktos ar ūdens aktivitāti virs 0,65
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajos cepumos
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (6)
                     
                     
                        Tikai fasētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos (tostarp miltu konditorijas izstrādājumos) ar ūdens aktivitāti virs 0,65
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai maisījumos kēksu pagatavošanai
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos, kas paredzēti mazumtirdzniecībai
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 483
                     
                     
                        Steariltartrāts
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 541
                     
                     
                        Nātrija alumīnija skābais fosfāts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (38)
                     
                     
                        Tikai scones un sponge konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā nelielu, ar šokolādi glazētu smalko konditorejas izstrādājumu glazētājvielas
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā nelielu, ar šokolādi glazētu smalko konditorejas izstrādājumu glazētājvielas
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā nelielu, ar šokolādi glazētu smalko konditorejas izstrādājumu glazētājvielas
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā nelielu, ar šokolādi glazētu smalko konditorejas izstrādājumu glazētājvielas
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konusveida vafelēs un vafelēs saldējumam, bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai konusveida vafelēs un vafelēs saldējumam, bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konusveida vafelēs un vafelēs saldējumam, bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konusveida vafelēs un vafelēs saldējumam, bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        60
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konusveida vafelēs un vafelēs saldējumam, bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        800
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        60
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai essoblaten – vafeļu papīros
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 700
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        1 600
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        170
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        700
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        55
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (6)
                                 
                                 
                                    Atsevišķi raudzēti produkti atbilstīgi labai ražošanas praksei veikta raudzēšanas procesa rezultātā var saturēt propionskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālā pieļaujamā daudzuma.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālo pieļaujamo daudzumu izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                                    (38)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā alumīniju.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           08.
                        
                     
                     
                        
                           Gaļa
                        
                     
                  
                        
                           08.1.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādāta gaļa
                        
                     
                  
                        
                           08.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādāta gaļa, kas nav gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004
                        
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai veselīguma marķēšanai
                     
                  
                        E 133
                     
                     
                        Briljantzilais FCF
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai veselīguma marķēšanai
                     
                  
                        E 155
                     
                     
                        Brūnais HT
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai veselīguma marķēšanai
                     
                  
                        
                           08.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Gaļas izstrādājumi, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 853/2004
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai breakfast sausages ar minimālo graudaugu saturu 6 % un burgeru gaļā ar minimālo dārzeņu un/vai graudaugu saturu 4 %, kas sajaukts kopā ar gaļu; šajos produktos gaļa ir samalta tā, ka muskuļi un taukaudi ir pilnībā izkliedēti un šķiedrvielas savienojas ar taukiem emulsijā, kas rada šiem produktiem tipisko izskatu
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai breakfast sausages ar minimālo graudaugu saturu 6 % un burgeru gaļā ar minimālo dārzeņu un/vai graudaugu saturu 4 %, kas sajaukts kopā ar gaļu; šajos produktos gaļa ir samalta tā, ka muskuļi un taukaudi ir pilnībā izkliedēti un šķiedrvielas savienojas ar taukiem emulsijā, kas rada šiem produktiem tipisko izskatu
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai breakfast sausages ar minimālo graudaugu saturu 6 % un burgeru gaļā ar minimālo dārzeņu un/vai graudaugu saturu 4 %, kas sajaukts kopā ar gaļu; šajos produktos gaļa ir samalta tā, ka muskuļi un taukaudi ir pilnībā izkliedēti un šķiedrvielas savienojas ar taukiem emulsijā, kas rada šiem produktiem tipisko izskatu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        450
                     
                     
                        (1) (3)
                     
                     
                        Tikai breakfast sausages; burgeru gaļā ar minimālo dārzeņu un/vai graudaugu saturu 4 %, kas sajaukts kopā ar gaļu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        450
                     
                     
                        (1) (3)
                     
                     
                        Tikai salsicha fresca, longaniza fresca, butifarra fresca
                        
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gehakt un fasētos svaigas maltās gaļas izstrādājumos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai breakfast sausages; šajā produktā gaļa ir samalta tā, ka muskuļi un taukaudi ir pilnībā izkliedēti un šķiedrvielas savienojas ar taukiem emulsijā, kas rada šiem produktiem tipisko izskatu
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desu virsmas apstrādei
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta gaļa
                        
                     
                  
                        
                           08.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta gaļa, kas nav termiski apstrādāta
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pasturmas
                        
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pasturmas
                        
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        135
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sobrasada
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai chorizo desā/salchichon
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pasturmas
                        
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai chorizo desā/salchichon
                        
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sobrasada
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās
                     
                  
                        E 200–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai žāvētas gaļas produktu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 235
                     
                     
                        Natamicīns
                     
                     
                        1
                     
                     
                        (8)
                     
                     
                        Tikai žāvētu un sālī konservētu desu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un gaļas prezervu produktos
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un gaļas prezervu produktos
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                        Tikai dehidrētā gaļā
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos (cured) produktos un prezervētos produktos
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos (cured) produktos un prezervētos produktos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai žāvētās desās
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Izņemot žāvētas desas
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai dehidrētā gaļā
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Desu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (7)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums, ko drīkst pievienot ražošanas procesa laikā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (8)
                                 
                                 
                                    mg/dm2 virsmas, nav 5 mm dziļumā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (9)
                                 
                                 
                                    E 315 un E 316 atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, maksimālo daudzumu izsaka kā eritorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta gaļa, kas ir termiski apstrādāta
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai luncheon meat
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desās, pastētēs un terīnēs
                     
                  
                        E 200– 203; E 214 –219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai pastētēs
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai aspikā
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai aspikā
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (7) (59)
                     
                     
                        Izņemot sterilizētas gaļas produktus (Fo > 3,00)
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (7) (58) (59)
                     
                     
                        Tikai sterilizētas gaļas produktos (Fo > 3,00)
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras / Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras / Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un prezervētos gaļas produktos
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētas (cured) gaļas produktos un prezervētos gaļas produktos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Izņemot foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                        Izņemot žāvētas desas
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai žāvētās desās
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                        Tikai dehidrētā gaļā
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (41)
                     
                     
                        Izņemot foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai konservētos maltas un gabaliņos sagrieztas gaļas produktos
                     
                  
                        E 553b
                     
                     
                        Talks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai desu virsmas apstrādei
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs, izņemot foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras, Libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben
                        
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (7)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums, ko drīkst pievienot ražošanas procesa laikā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (9)
                                 
                                 
                                    E 315 un E 316 atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, maksimālo daudzumu izsaka kā eritorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (58)
                                 
                                 
                                    Fo raksturlielums 3 atbilst 3 min ilgai karsēšanai 121 °C temperatūrā (baktēriju daudzuma samazināšanās no viena miljarda sporu 1 000 konservu kārbās līdz vienai sporai 1 000 konservu kārbās).
                                 
                              
                  
                        
                                    (59)
                                 
                                 
                                    Nitrāti var būt dažos termiski apstrādātos gaļas produktos sakarā ar nitrītu dabisku pārvēršanos par nitrātiem viegli skābā vidē.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.3.
                        
                     
                     
                        
                           Gaļas produktu apvalki, pārklājumi un rotājumi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot ēdamus pasturmas apvalkus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos un apvalkos, izņemot ēdamus pasturmas apvalkus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdamos apvalkos
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdamos pasturmas apvalkos
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdamos pasturmas apvalkos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdamos pasturmas apvalkos
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai rotājumos un apvalkos, izņemot ēdamus pasturmas apvalkus
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ēdamos apvalkos
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kolagēna apvalkos ar ūdens aktivitāti virs 0,6
                     
                  
                        E 200– 203; E 214 –219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai gaļas produktu (pagatavotu, sālī konservētu vai žāvētu) želejveida apvalkos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai gaļas glazūrās
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumu izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.4.
                        
                     
                     
                        
                           Tradicionāli konservēti (cured) gaļas produkti, kam piemēro īpašus nosacījumus attiecībā uz nitrītiem un nitrātiem
                        
                     
                  
                        
                           08.2.4.1.
                        
                     
                     
                        
                           Tradicionāli, sālījumā mērcējot, konservēti (cured) gaļas produkti (gaļas produkti, kas ir konservēti (cured), mērcējot konservēšanas šķīdumā, kas satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas)
                        
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        175
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai Wiltshire bekonā un līdzīgos produktos: gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē, mērcējot 3–10 dienas. Mērcēšanas šķīdums satur arī mikrobioloģiskas kultūras
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai Wiltshire bekonā un līdzīgos produktos: gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē, mērcējot 3–10 dienas. Mērcēšanas šķīdums satur arī mikrobioloģiskas kultūras
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai Wiltshire šķiņķī un līdzīgos produktos: gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē, mērcējot 3–10 dienas. Mērcēšanas šķīdums satur arī mikrobioloģiskas kultūras
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai Wiltshire šķiņķī un līdzīgos produktos: gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē, mērcējot 3–10 dienas. Mērcēšanas šķīdums satur arī mikrobioloģiskas kultūras
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        175
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabeça (salgados), toucinho fumado un līdzīgos produktos: konservēšana mērcējot ilgst 3–5 dienas. Produktu neapstrādā termiski, un tam ir augsta ūdens aktivitāte
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai Entremeada, entrecosto, chispe, orelheira e cabeça (salgados), toucinho fumado un līdzīgos produktos: konservēšana mērcējot ilgst 3–5 dienas. Produktu neapstrādā termiski, un tam ir augsta ūdens aktivitāte
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai konservētā (cured) mēlē: konservēšana mērcējot ilgst vismaz 4 dienas, un gaļu pirms tam novāra
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai konservētā (cured) mēlē: konservēšana mērcējot ilgst vismaz 4 dienas, un gaļu pirms tam novāra
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                        
                           Tikai kylmâsavustettu poronliha/kallrökt renkött
                           : gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē mērcējot. Konservēšana ilgst 14–21 dienu, pēc tam to nogatavina aukstos dūmos 4–5 nedēļas
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                        
                           Tikai kylmâsavustettu poronliha/kallrökt renkött
                           : gaļā ievada konservēšanas šķīdumu, pēc tam to konservē mērcējot. Konservēšana ilgst 14–21 dienu, pēc tam to nogatavina aukstos dūmos 4–5 nedēļas
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                        
                           Tikai bekonā, bekona filejā un līdzīgos produktos: gaļu konservē, mērcējot 5–7 °C temperatūrā 4–5 dienas, nogatavina 22 °C temperatūrā parasti 24–40 stundas, pēc tam, iespējams, kūpina 20–25 °C temperatūrā 24 stundas un glabā 12–14 °C temperatūrā 3–6 nedēļas
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (7) (40) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai bekonā, bekona filejā un līdzīgos produktos: gaļu konservē, mērcējot 5–7 °C temperatūrā 4–5 dienas, nogatavina 22 °C temperatūrā parasti 24–40 stundas, pēc tam, iespējams, kūpina 20–25 °C temperatūrā 24 stundas un glabā 12–14 °C temperatūrā 3–6 nedēļas
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, nassgepökelt un līdzīgos produktos: konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 2 dienas/kg, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, nassgepökelt un līdzīgos produktos: konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 2 dienas/kg, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        
                                    (7)
                                 
                                 
                                    Maksimālais pievienotais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (39)
                                 
                                 
                                    Maksimālais paliekošais daudzums, paliekošais daudzums ražošanas procesa beigās.
                                 
                              
                  
                        
                                    (40)
                                 
                                 
                                    Bez pievienotajiem nitrītiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (59)
                                 
                                 
                                    Nitrāti var būt dažos termiski apstrādātos gaļas produktos sakarā ar nitrītu dabisku pārvēršanos par nitrātiem viegli skābā vidē.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.4.2.
                        
                     
                     
                        
                           Tradicionāli, apsālot konservēti (cured) gaļas produkti (konservēšanas procesā apsālot ietilpst sausa konservēšanas maisījuma, kas satur nitrītus un/vai nitrātus, sāli un citas sastāvdaļas, uzklāšana gaļas virsmai, un tai seko stabilizēšana/nogatavināšana)
                        
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        175
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai apsālot konservētā (cured) bekonā un līdzīgos produktos: konservēšana apsālot, kurai seko nogatavināšana vismaz 4 dienu garumā
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai apsālot konservētā (cured) bekonā un līdzīgos produktos: konservēšana apsālot, kurai seko nogatavināšana vismaz 4 dienu garumā
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai apsālot konservētā (cured) šķiņķī un līdzīgos produktos: konservēšana apsālot, kurai seko nogatavināšana vismaz 4 dienu garumā
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai apsālot konservētā (cured) šķiņķī un līdzīgos produktos: konservēšana apsālot, kurai seko nogatavināšana vismaz 4 dienu garumā
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai jamón curado, paleta curada, lomo embuchado y cecina, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana apsālot un vismaz 10 dienas ilgs stabilizēšanas periods un vairāk nekā 45 dienas ilgs nogatavināšanas periods
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai presunto, presunto da pá un paio do lombo, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana žāvējot 10–15 dienas, kurai seko 30–45 dienas ilgs stabilizēšanas periods un vismaz 2 mēnešus ilgs nogatavināšanas periods
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai presunto, presunto da pá un paio do lombo, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana žāvējot 10–15 dienas, kurai seko 30–45 dienas ilgs stabilizēšanas periods un vismaz 2 mēnešus ilgs nogatavināšanas periods
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (40) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai jambon sec, jambon sel sec un citos līdzīgos sālī konservētos un žāvētos produktos: konservēšana žāvējot 3 dienas + 1 diena/kg, kurai seko 1 nedēļu ilgs pēcsālīšanas periods un nostāvēšanās/nobriešanas periods, kas ilgst no 45 dienām līdz 18 mēnešiem
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, trockengepökelt un līdzīgos produktos: konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 10–14 dienas, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, trockengepökelt un līdzīgos produktos: konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 10–14 dienas, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        
                                    (39)
                                 
                                 
                                    Maksimālais paliekošais daudzums, paliekošais daudzums ražošanas procesa beigās.
                                 
                              
                  
                        
                                    (40)
                                 
                                 
                                    Bez pievienotajiem nitrītiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (59)
                                 
                                 
                                    Nitrāti var būt dažos termiski apstrādātos gaļas produktos sakarā ar nitrītu dabisku pārvēršanos par nitrātiem viegli skābā vidē.
                                 
                              
                  
                        
                           08.2.4.3.
                        
                     
                     
                        
                           Citi tradicionāli konservēti (cured) gaļas produkti (konservēšanas procesu mērcējot un žāvējot apvienošana vai gadījumā, ja salikta produkta sastāvā ir nitrīti un/vai nitrāti vai arī ja konservēšanas šķīdums produktā ir ievadīts pirms vārīšanas)
                        
                     
                  
                        E 249– 250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, trocken-/nassgepökelt un līdzīgos produktos: konservēšana žāvējot apvienojumā ar konservēšanu mērcējot (bez konservēšanas šķīduma ievadīšanas). Konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 14–35 dienas, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai rohschinken, trocken-/nassgepökelt un līdzīgos produktos: konservēšana žāvējot apvienojumā ar konservēšanu mērcējot (bez konservēšanas šķīduma ievadīšanas). Konservēšanas ilgums atkarībā no gaļas gabalu formas un svara ir apmēram 14–35 dienas, pēc tam notiek stabilizēšana/nogatavināšana
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (39)
                     
                     
                        
                           Tikai teļa gaļā un krūtsgabalā želejā: konservēšanas šķīduma ievadīšana, kurai vismaz pēc 2 dienām seko vārīšana vārošā ūdenī līdz 3 stundām
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (39) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai teļa gaļā un krūtsgabalā želejā: konservēšanas šķīduma ievadīšana, kurai vismaz pēc 2 dienām seko vārīšana vārošā ūdenī līdz 3 stundām
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (40) (7)
                     
                     
                        
                           Tikai rohwürste (salami un kantwurst): produktam raksturīgs vismaz 4 nedēļas ilgs nogatavināšanas periods un ūdens/proteīnu līmenis, kas mazāks par 1,7
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (40) (7) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai Salchichon y chorizo traducionales de larga curacion un līdzīgos produktos: vismaz 30 dienas ilgs nogatavināšanas periods
                     
                  
                        E 249–250
                     
                     
                        Nitrīti
                     
                     
                        180
                     
                     
                        (7)
                     
                     
                        
                           Tikai vysočina, selský salám, turistický trvanlivý salám, poličan, herkules, lovecký salám, dunjaská klobása, paprikás un līdzīgos produktos: žāvēts produkts, kas vārīts līdz 70 °C temperatūrai, pēc tam žāvēts un kūpināts 8–12 dienas. Fermentēts produkts, kam veikts 14–30 dienas ilgs trīs posmu fermentēšanas process, pēc kura tas kūpināts
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (40) (7) (59)
                     
                     
                        
                           Tikai saucission sec un līdzīgos produktos: jēla fermentēta žāvēta desa, kurai nav pievienoti nitrīti. Produkts fermentēts 18–22 °C vai zemākā (10–12 °C) temperatūrā, pēc tam vismaz 3 nedēļas nostāvināts/nobriedināts. Ūdens/proteīnu līmenis produktā ir mazāks par 1,7
                     
                  
                        
                                    (7)
                                 
                                 
                                    Maksimālais pievienotais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (39)
                                 
                                 
                                    Maksimālais paliekošais daudzums, paliekošais daudzums ražošanas procesa beigās.
                                 
                              
                  
                        
                                    (40)
                                 
                                 
                                    Bez pievienotajiem nitrītiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (59)
                                 
                                 
                                    Nitrāti var būt dažos termiski apstrādātos gaļas produktos sakarā ar nitrītu dabisku pārvēršanos par nitrātiem viegli skābā vidē.
                                 
                              
                  
                        
                           09.
                        
                     
                     
                        
                           Zivis un zivsaimniecības produkti
                        
                     
                  
                        
                           09.1.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti
                        
                     
                  
                        
                           09.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādātas zivis
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai saldētās un dziļi sasaldētās neapstrādātās zivīs tādam nolūkam, kas nav saldināšana
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai saldētās un dziļi sasaldētās zivīs ar sarkanu ādu
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai saldētās un dziļi sasaldētās zivīs ar sarkanu ādu
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai saldētā un dziļi sasaldētā zivs filejā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (9)
                                 
                                 
                                    E 315 un E 316 atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, maksimālo daudzumu izsaka kā eritorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                           09.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādāti gliemji un vēžveidīgie
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai saldētos un dziļi sasaldētos neapstrādātos vēžveidīgajos, gliemjos un galvkājos; tādam nolūkam, kas nav saldināšana
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai svaigos, saldētos un dziļi sasaldētos vēžveidīgajos un galvkājos; Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, līdz 80 vienībām
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, no 80 līdz 120 vienībām
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, virs 120 vienībām
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai saldētos un dziļi sasaldētos gliemjos un vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        75
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai saldētos un dziļi sasaldētos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 586
                     
                     
                        4-heksilrezorcīns
                     
                     
                        2
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai svaigā, saldētā vai dziļi sasaldētā vēžveidīgo gaļā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (10)
                                 
                                 
                                    Maksimālās robežvērtības ēdamajās daļās.
                                 
                              
                  
                        
                                    (42)
                                 
                                 
                                    Kā pārpalikums.
                                 
                              
                  
                        
                           09.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai surimi un līdzīgos produktos, kā arī laša aizstājējos
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai surimi un līdzīgos produktos, kā arī laša aizstājējos
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 151
                     
                     
                        Briljanta melnais BN, melnais PN
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (35)
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 171
                     
                     
                        Titāna dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 172
                     
                     
                        Dzelzs oksīdi un hidroksīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju pastētē un vēžveidīgo pastētē
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 140
                     
                     
                        Hlorofili, hlorofilīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 142
                     
                     
                        Zaļais S
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 151
                     
                     
                        Briljanta melnais BN, melnais PN
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 155
                     
                     
                        Brūnais HT
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 161b
                     
                     
                        Luteīns
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (36)
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 162
                     
                     
                        Biešu sarkanais, betanīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 171
                     
                     
                        Titāna dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 141
                     
                     
                        Hlorofilu un hlorofilīnu vara kompleksi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 151
                     
                     
                        Briljanta melnais BN, melnais PN
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 153
                     
                     
                        Augogle
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 160a
                     
                     
                        Karotīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 160c
                     
                     
                        Paprikas ekstrakts, kapsantīns, kapsorubīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 160e
                     
                     
                        Beta-apo-8’-karotināls (C 30)
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 171
                     
                     
                        Titāna dioksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 172
                     
                     
                        Dzelzs oksīdi un hidroksīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 163
                     
                     
                        Antocianīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (37)
                     
                     
                        Tikai kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai laša aizstājējos
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju un vēžveidīgo pastētē, vārīšanai sagatavotos vēžveidīgajos, surimi, kūpinātās zivīs
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Aspikā
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai sālītās, kaltētās zivīs
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai daļēji konservētās zivīs un zivsaimniecības produktos, tostarp vēžveidīgajos, gliemjos, surimi un zivju/vēžveidīgo pastētē; vārītos vēžveidīgajos un gliemjos
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vārītos Crangon crangon un Crangon vulgaris
                        
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai vārītos vēžveidīgajos un gliemjos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai vārītos vēžveidīgajos un galvkājos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        135
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, līdz 80 vienībām
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        180
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, no 80 līdz 120 vienībām
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kaltētās un sālītās Gadidae sugas zivīs
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        270
                     
                     
                        (3) (10)
                     
                     
                        Tikai vārītos Penaeidae, Solenoceridae un Aristaeidae dzimtas vēžveidīgajos, virs 120 vienībām
                     
                  
                        E 251–252
                     
                     
                        Nitrāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai marinētās siļķēs un brētliņās
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos un daļēji konservētos zivju produktos
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos un daļēji konservētos zivju produktos
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        160
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        120
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (11)a
                     
                     
                        Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai konservētos vēžveidīgo produktos; surimi un līdzīgos produktos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai zivju un vēžveidīgo pastētē un pārstrādātos saldētos un dziļi sasaldētos gliemjos un vēžveidīgajos
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        75
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai konservētās un burkās pildītās zivīs, vēžveidīgajos un gliemjos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (9)
                                 
                                 
                                    E 315 un E 316 atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, maksimālo daudzumu izsaka kā eritorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (10)
                                 
                                 
                                    Maksimālie daudzumi ēdamajās daļās.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Daudzumus izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (35)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 124, E 142, E 151, E 160e, E 161b kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (36)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 102, E 110, E 120, E 122, E 124, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (37)
                                 
                                 
                                    Maksimālais daudzums atsevišķi vai E 102, E 110, E 120, E 124, E 151, E 160e kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           09.3.
                        
                     
                     
                        
                           Zivju ikri
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātos zivju ikros
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot storu ikrus (kaviāru)
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot storu ikrus (kaviāru)
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot storu ikrus (kaviāru)
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot storu ikrus (kaviāru)
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai daļēji konservētos zivju produktos, tostarp zivju ikru produktos
                     
                  
                        E 284
                     
                     
                        Borskābe
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (54)
                     
                     
                        Tikai storu ikros (kaviārā)
                     
                  
                        E 285
                     
                     
                        Nātrija tetraborāts (boraks)
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (54)
                     
                     
                        Tikai storu ikros (kaviārā)
                     
                  
                        E 315
                     
                     
                        Eritorbīnskābe
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos un daļēji konservētos zivju produktos
                     
                  
                        E 316
                     
                     
                        Nātrija eritorbāts
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (9)
                     
                     
                        Tikai konservētos un daļēji konservētos zivju produktos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (9)
                                 
                                 
                                    E 315 un E 316 atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, maksimālo daudzumu izsaka kā eritorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (54)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā borskābi.
                                 
                              
                  
                        
                           10.
                        
                     
                     
                        
                           Olas un olu produkti
                        
                     
                  
                        
                           10.1.
                        
                     
                     
                        
                           Neapstrādātas olas
                        
                     
                  
                        Regulas II pielikuma B 1. daļā uzskaitītās krāsvielas drīkst izmantot olu čaumalu dekoratīvai krāsošanai vai olu čaumalu apzīmogošanai atbilstīgi Regulai (EK) Nr. 589/2008.
                     
                  
                        
                           10.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādātas olas un olu izstrādājumi
                        
                     
                  
                        Šā pielikuma B 1. daļā uzskaitītās krāsvielas drīkst izmantot olu čaumalu dekoratīvai krāsošanai.
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1505
                     
                     
                        Trietilcitrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai olas baltuma pulverī
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai dehidrētos un koncentrētos saldētos un dziļi sasaldētos olu izstrādājumos
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai šķidrās olās (baltumos, dzeltenumos vai veselās olās)
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        6,25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pasterizētās šķidrās olās (baltumos, dzeltenumos vai veselās olās)
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai šķidrās olās (baltumos, dzeltenumos vai veselās olās)
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dehidrētos un koncentrētos saldētos un dziļi sasaldētos olu izstrādājumos
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 520–523
                     
                     
                        Alumīnija sulfāti
                     
                     
                        30
                     
                     
                        (1) (38)
                     
                     
                        Tikai olu baltumā
                     
                  
                        E 1505
                     
                     
                        Trietilcitrāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (38)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā alumīniju.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           11.
                        
                     
                     
                        
                           Cukuri, sīrupi, medus un galda saldinātāji
                        
                     
                  
                        
                           11.1.
                        
                     
                     
                        
                           Cukuri un sīrupi, kā noteikts Direktīvā 2001/111/EK
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai cukuros, izņemot glikozes sīrupu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        20
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai dehidrētā vai nedehidrētā glikozes sīrupā
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (4)
                     
                     
                        Tikai pārtikā, kas ir sausa pulvera veidā
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pārtikā tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pārtikā, kas ir sausa pulvera veidā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           11.2.
                        
                     
                     
                        
                           Citi cukuri un sīrupi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        40
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        70
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai sīrupā un melasē
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           11.3.
                        
                     
                     
                        
                           Medus, kā noteikts Direktīvā 2001/110/EK
                        
                     
                  
                        
                           11.4.
                        
                     
                     
                        
                           Galda saldinātāji
                        
                     
                  
                        
                           11.4.1.
                        
                     
                     
                        
                           Galda saldinātāji šķidrā veidā
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tad, ja ūdens saturs ir lielāks par 75 %
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        Tragakants
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 422
                     
                     
                        Glicerīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460(i)
                     
                     
                        Mikrokristāliskā celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        Hidroksipropilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        Hidroksipropilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        Etilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        Glicīns un tā nātrija sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                           11.4.2.
                        
                     
                     
                        
                           Galda saldinātāji pulvera veidā
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 413
                     
                     
                        Tragakants
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 418
                     
                     
                        Želena sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        Metilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        Hidroksipropilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        Hidroksipropilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        Etilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 468
                     
                     
                        Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        Nātrija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        Kālija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        Kalcija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        Glicīns un tā nātrija sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        Polidekstroze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1521
                     
                     
                        Polietilēnglikols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           11.4.3.
                        
                     
                     
                        
                           Galda saldinātāji tablešu veidā
                        
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460(i)
                     
                     
                        Mikrokristāliskā celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 460(ii)
                     
                     
                        Celulozes pulveris
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 461
                     
                     
                        Metilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 463
                     
                     
                        Hidroksipropilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 464
                     
                     
                        Hidroksipropilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 465
                     
                     
                        Etilmetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 468
                     
                     
                        Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 470b
                     
                     
                        Taukskābju magnija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 576
                     
                     
                        Nātrija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 577
                     
                     
                        Kālija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 578
                     
                     
                        Kalcija glikonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 640
                     
                     
                        Glicīns un tā nātrija sāls
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1200
                     
                     
                        Polidekstroze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1201
                     
                     
                        Polivinilpirolidons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1202
                     
                     
                        Polivinilpolipirolidons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1521
                     
                     
                        Polietilēnglikols
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           12.
                        
                     
                     
                        
                           Sāls, garšvielas, zupas, mērces, salāti un proteīnu produkti
                        
                     
                  
                        
                           12.1.
                        
                     
                     
                        
                           Sāls un sāls aizstājēji
                        
                     
                  
                        
                           12.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Sāls
                        
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 535–538
                     
                     
                        Ferocianīdi
                     
                     
                        20
                     
                     
                        (1) (57)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 504
                     
                     
                        Magnija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 511
                     
                     
                        Magnija hlorīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai jūras sālī
                     
                  
                        E 530
                     
                     
                        Magnija oksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (57)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā bezūdens kālija ferocianīdu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Sāls aizstājēji
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 535–538
                     
                     
                        Ferocianīdi
                     
                     
                        20
                     
                     
                        (1) (57)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 620–625
                     
                     
                        Glutamīnskābe – glutamāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 626–635
                     
                     
                        Ribonukleotīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (57)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā bezūdens kālija ferocianīdu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.2.
                        
                     
                     
                        
                           Garšaugi, garšvielas, pikantās garšvielas (seasonings)
                        
                     
                  
                        
                           12.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Garšaugi un garšvielas
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai kanēlī (Cinnamomum ceylanicum)
                     
                  
                        E 460
                     
                     
                        Celuloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kaltētās
                     
                  
                        E 470a
                     
                     
                        Taukskābju nātrija, kālija un kalcija sāļi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kaltētās
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           12.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pikantās garšvielas (seasonings) un garšu pastiprinošas garšvielas (condiments)
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pikantajās garšvielās (seasonings), piemēram, karija pulverī, tandoori
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pikantajās garšvielās (seasonings), piemēram, karija pulverī, tandoori
                        
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai pikantajās garšvielās (seasonings) uz citrusaugļu sulas bāzes
                     
                  
                        E 310–321
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ, BHA un BHT
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pikantajās garšvielās (seasonings)
                     
                  
                        E 620–625
                     
                     
                        Glutamīnskābe – glutamāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 626–635
                     
                     
                        Ribonukleotīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.3.
                        
                     
                     
                        
                           Etiķi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        170
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai fermentēšanas etiķī
                     
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           12.4.
                        
                     
                     
                        
                           Sinepes
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Izņemot Dižonas sinepes
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai Dižonas sinepēs
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        320
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        140
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        12
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.5.
                        
                     
                     
                        
                           Zupas un buljoni
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai šķidrās zupās un buljonos (izņemot konservētos)
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                        Tikai sausās zupās un buljonos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausās zupās un buljonos
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai zupās
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        110
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        110
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        110
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        45
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        110
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.6.
                        
                     
                     
                        
                           Mērces
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot mērces uz tomātu bāzes
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tostarp marinādēs (pickles), maisījumos (relishes), pikantās mērcēs (chutney) un mikspiklos (piccalilli); izņemot mērces uz tomātu bāzes
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot mērces uz tomātu bāzes
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu zem 60 %
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu 60 % vai vairāk
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu 60 % vai vairāk; neemulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu zem 60 %
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu zem 60 %
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs ar tauku saturu 60 % vai vairāk
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 385
                     
                     
                        Kalcija dinātrija etilēndiamīna tetracetāts (kalcija dinātrija EDTA)
                     
                     
                        75
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        8 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 476
                     
                     
                        Poliglicerīna polirīcinoleāts
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai salātu mērcēs
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai emulģētās mērcēs
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        160
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        450
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        12
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           12.7.
                        
                     
                     
                        
                           Salāti un sviestmaižu pastas uz pikanto garšvielu bāzes
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        160
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        140
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        12
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai Feinkostsalat
                        
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           12.8.
                        
                     
                     
                        
                           Raugs un rauga produkti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajā raugā un cepšanai paredzētajā raugā
                     
                  
                        
                           12.9.
                        
                     
                     
                        
                           Proteīna produkti, izņemot 1.8. kategorijas produktus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gaļas un zivju analogos uz dārzeņu proteīnu bāzes
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai gaļas un zivju analogos uz dārzeņu proteīnu bāzes
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai gaļas, zivju, vēžveidīgo un galvkāju analogos un sierā uz proteīnu bāzes
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai gaļas, zivju, vēžveidīgo un galvkāju analogos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai želatīnā
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dārzeņu proteīnu dzērienos
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņu proteīnu produktos, tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           13.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašai diētai paredzēta pārtika, kā noteikts Direktīvā 2009/39/EK
                        
                     
                  
                        
                           13.1.
                        
                     
                     
                        
                           Zīdaiņiem un maziem bērniem paredzēta pārtika
                        
                     
                  
                        IEVADS, ATTIECAS UZ VISĀM APAKŠKATEGORIJĀM
                     
                  
                         
                     
                     
                        Norādītie maksimālie daudzumi attiecas uz patēriņam gataviem pārtikas produktiem, kas sagatavoti pēc ražotāja norādījumiem.
                     
                  
                         
                     
                     
                        Vielas E 307, E 325, E 330, E 331, E 332, E 333, E 338, E 340, E 410, E 472c un E 1450 izmanto atbilstoši Direktīvas 2006/141/EK pielikumos norādītajām robežvērtībām.
                     
                  
                        
                           13.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, kā noteikts Direktīvā 2006/141/EK
                        
                     
                  
                         
                     
                     
                        Piezīme. Lai ražotu pienu ar paaugstinātu skābumu, drīkst izmantot nepatogēnās L(+)-) pienskābes kultūras.
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 304i
                     
                     
                        L-askorbilpalmitāts
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (43)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                         
                     
                     
                        (43)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (44)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                     
                         
                     
                     
                        (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tad, ja šķidrs produkts satur daļēji hidrolizētus proteīnus
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        7 500
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā pulveri
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        9 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Pārdod tikai kā šķidrumu, kurā produkti satur daļēji hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                     
                        120
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai produktos, kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (14)
                                 
                                 
                                    Ja pārtikas produktam pievieno vairāk nekā vienu no vielām E 322, E 471, E 472c un E 473, tad katras šīs vielas maksimālo daudzumu šajā produktā attiecīgi samazina jau pievienoto citu vielu relatīvais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (15)
                                 
                                 
                                    Vielas E 339 un E 340 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                                    (16)
                                 
                                 
                                    Vielas E 306, E 307, E 308 un E 309 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (43)
                                 
                                 
                                    Vielas E 331 un E 332 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                                    (44)
                                 
                                 
                                    Ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                           13.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Mākslīgie papildu ēdināšanas maisījumi, kā noteikts Direktīvā 2006/141/EK
                        
                     
                  
                         
                     
                     
                        Piezīme. Lai ražotu pienu ar paaugstinātu skābumu, drīkst izmantot nepatogēnās L(+)-) pienskābes kultūras.
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 304i
                     
                     
                        L-askorbilpalmitāts
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        10
                     
                     
                        (16)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (43)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (43)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                     
                         
                     
                     
                        (4) (44)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                     
                         
                     
                     
                        (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (17)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (17)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (17)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mākslīgajos papildu ēdināšanas maisījumos ar paaugstinātu skābumu
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        7 500
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā pulveri
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        9 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā šķidrumu, kurā produkti satur daļēji hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                     
                        120
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai produktos, kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (14)
                                 
                                 
                                    Ja pārtikas produktam pievieno vairāk nekā vienu no vielām E 322, E 471, E 472c un E 473, tad katras šīs vielas maksimālo daudzumu šajā produktā attiecīgi samazina jau pievienoto citu vielu relatīvais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (15)
                                 
                                 
                                    Vielas E 339 un E 340 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                                    (16)
                                 
                                 
                                    Vielas E 306, E 307, E 308 un E 309 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (17)
                                 
                                 
                                    Ja pārtikas produktam pievieno vairāk nekā vienu no vielām E 407, E 410 un E 412, tad katras šīs vielas maksimālo daudzumu šajā produktā attiecīgi samazina jau pievienoto citu vielu relatīvais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (43)
                                 
                                 
                                    Vielas E 331 un E 332 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                                    (44)
                                 
                                 
                                    Ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                           13.1.3.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta graudaugu pārtika un bērnu pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 2006/125/EK
                        
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 260
                     
                     
                        Etiķskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 261
                     
                     
                        Kālija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 262
                     
                     
                        Nātrija acetāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 263
                     
                     
                        Kalcija acetāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai, tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai, tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        L-askorbīnskābe
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija L-askorbāts
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija L-askorbāts
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 304(i)
                     
                     
                        L-askorbilpalmitāts
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                        Tikai taukus saturošā graudaugu pārtikā, tostarp cepumos, sausiņos un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos, graudaugu pārtikā, bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 325
                     
                     
                        Nātrija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai, tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 326
                     
                     
                        Kālija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai, tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 327
                     
                     
                        Kalcija laktāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai, tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 334
                     
                     
                        Vīnskābe (L(+)-)
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā; tikai cepumos un sausiņos, un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 335
                     
                     
                        Nātrija tartrāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā; tikai cepumos un sausiņos, un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā; tikai cepumos un sausiņos, un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (20)
                     
                     
                        Tikai graudaugos
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (20)
                     
                     
                        Tikai graudaugos
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4) (20)
                     
                     
                        Tikai graudaugos
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (4)
                     
                     
                        Tikai desertos uz augļu bāzes
                     
                  
                        E 354
                     
                     
                        Kalcija tartrāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā; tikai cepumos un sausiņos
                     
                  
                        E 400
                     
                     
                        Algīnskābe
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (23)
                     
                     
                        Tikai desertos un pudiņos
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (23)
                     
                     
                        Tikai desertos un pudiņos
                     
                  
                        E 402
                     
                     
                        Kālija algināts
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (23)
                     
                     
                        Tikai desertos un pudiņos
                     
                  
                        E 404
                     
                     
                        Kalcija algināts
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (23)
                     
                     
                        Tikai desertos un pudiņos
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīns
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai graudaugu pārtikā bez lipekļa
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai graudaugu pārtikā bez lipekļa
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai graudaugu pārtikā bez lipekļa
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai graudaugu pārtikā bez lipekļa
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīns
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                        Tikai graudaugu pārtikā bez lipekļa
                     
                  
                        E 450
                     
                     
                        Difosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (4) (42)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (22)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos, graudaugu pārtikā, bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 472a
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu etiķskābes esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (22)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos, graudaugu pārtikā, bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 472b
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu pienskābes esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (22)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos, graudaugu pārtikā, bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (22)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos, graudaugu pārtikā, bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        Amonija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        Sālsskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        Kālija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        Kalcija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā, tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 551
                     
                     
                        Silīcija dioksīds
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai sausajos graudaugos
                     
                  
                        E 575
                     
                     
                        Glikonskābes delta-laktons
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (42)
                     
                     
                        Tikai cepumos un sausiņos
                     
                  
                        E 920
                     
                     
                        L-cisteīns
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētos cepumos
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        Oksidēta ciete
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        Monocietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        Dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        Fosfatētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        Acetilētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        Acetilēta ciete
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        Acetilētas dicietes adipāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 1451
                     
                     
                        Acetilēta oksidēta ciete
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārstrādātā graudaugu pārtikā un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai dzērienos uz augļu un dārzeņu bāzes, sulās un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai dzērienos uz augļu un dārzeņu bāzes, sulās un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 302
                     
                     
                        Kalcija askorbāts
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (18)
                     
                     
                        Tikai dzērienos uz augļu un dārzeņu bāzes, sulās un bērnu pārtikā
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos uz augļu bāzes ar zemu cukura saturu
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (18)
                                 
                                 
                                    Vielas E 300, E 301 un E 302 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā, daudzumus izsaka kā askorbīnskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (19)
                                 
                                 
                                    Vielas E 304, E 306, E 307, E 308 un E 309 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (20)
                                 
                                 
                                    Vielas E 339, E 340 un E 341 var izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (21)
                                 
                                 
                                    Vielas E 410, E 412, E 414, E 415 un E 440 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (22)
                                 
                                 
                                    Vielas E 471, E 472a, E 472b un E 472c ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (23)
                                 
                                 
                                    Vielas E 400, E 401, E 402 un E 404 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (42)
                                 
                                 
                                    Kā pārpalikums.
                                 
                              
                  
                        
                           13.1.4.
                        
                     
                     
                        
                           Cita maziem bērniem paredzēta pārtika
                        
                     
                  
                         
                     
                     
                        Piezīme. Lai ražotu pienu ar paaugstinātu skābumu, drīkst izmantot nepatogēnās L(+)-) pienskābes kultūras.
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai L(+)-) formā
                     
                  
                        E 304(i)
                     
                     
                        L-askorbilpalmitāts
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 306
                     
                     
                        Tokoferola ekstrakts
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 307
                     
                     
                        Alfa-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 308
                     
                     
                        Gamma-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 309
                     
                     
                        Delta-tokoferols
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (19)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 322
                     
                     
                        Lecitīni
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                     
                         
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4) (15)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 407
                     
                     
                        Karagināns
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (21)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        7 500
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā pulveri
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        9 000
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Ja pārdod tikai kā šķidrumu, kurā produkti satur daļēji hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                     
                        120
                     
                     
                        (14)
                     
                     
                        Tikai produktos, kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 503
                     
                     
                        Amonija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        Sālsskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        Kālija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 1404
                     
                     
                        Oksidēta ciete
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1410
                     
                     
                        Monocietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1412
                     
                     
                        Dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1413
                     
                     
                        Fosfatētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1414
                     
                     
                        Acetilētas dicietes fosfāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1420
                     
                     
                        Acetilēta ciete
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1422
                     
                     
                        Acetilētas dicietes adipāts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        50 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (14)
                                 
                                 
                                    Ja pārtikas produktam pievieno vairāk nekā vienu no vielām E 322, E 471, E 472c un E 473, tad katras šīs vielas maksimālo daudzumu šajā produktā attiecīgi samazina jau pievienoto citu vielu relatīvais daudzums.
                                 
                              
                  
                        
                                    (15)
                                 
                                 
                                    Vielas E 339 un E 340 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā un ievērojot Direktīvā 2006/141/EK, Direktīvā 2006/125/EK un Direktīvā 1999/21/EK noteiktās robežvērtības.
                                 
                              
                  
                        
                                    (16)
                                 
                                 
                                    Vielas E 304, E 306, E 307, E 308 un E 309 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (21)
                                 
                                 
                                    Vielas E 410, E 412, E 414, E 415 un E 440 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           13.1.5.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika zīdaiņiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK, un īpašie maisījumi zīdaiņiem
                        
                     
                  
                        
                           13.1.5.1.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika zīdaiņiem un īpašie maisījumi zīdaiņiem
                        
                     
                  
                        Drīkst izmantot 13.1.1. un 13.1.2. kategorijas piedevas.
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 304(i)
                     
                     
                        L-askorbilpalmitāts
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 331
                     
                     
                        Nātrija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 332
                     
                     
                        Kālija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 333
                     
                     
                        Kalcija citrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338
                     
                     
                        Fosforskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 339
                     
                     
                        Nātrija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4) (20)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 340
                     
                     
                        Kālija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4) (20)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 341
                     
                     
                        Kalcija fosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4) (20)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem vecumā no četriem mēnešiem paredzētos speciālos pārtikas produktos ar pielāgotu saturu, kuri jālieto vielmaiņas darbības traucējumu gadījumā un barojot ar caurulīti
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem vecumā no 12 mēnešiem paredzētā specializētā uzturā, kas domāts maziem bērniem, kam ir govs piena nepanesamība vai iedzimti vielmaiņas darbības traucējumi
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Produktos zīdaiņiem kopš dzimšanas, kas paredzēti kuņģa–barības vada refluksa samazināšanai
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Zīdaiņiem kopš dzimšanas paredzētos produktos, kam ir šķidra maisījuma konsistence un kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Zīdaiņiem kopš dzimšanas paredzētos produktos uz aminoskābju vai peptīdu bāzes, kas paredzēti pacientiem, kam ir gremošanas trakta darbības traucējumi, grūtības sagremot proteīnus vai iedzimti vielmaiņas darbības traucējumi
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Zīdaiņiem kopš dzimšanas paredzētos produktos, ko izmanto gremošanas trakta darbības traucējumu gadījumā
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Zīdaiņiem kopš dzimšanas paredzētos produktos diētiskai lietošanai vielmaiņas darbības traucējumu gadījumā
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Zīdaiņiem kopš dzimšanas paredzētos speciālos produktos, jo īpaši produktos bez proteīniem
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        7 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā pulveri; zīdaiņiem kopš dzimšanas
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        9 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā šķidrumu; zīdaiņiem kopš dzimšanas
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                     
                        120
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos, kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 500
                     
                     
                        Nātrija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 501
                     
                     
                        Kālija karbonāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 507
                     
                     
                        Sālsskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā irdinātājs
                     
                  
                        E 524
                     
                     
                        Nātrija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 525
                     
                     
                        Kālija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 526
                     
                     
                        Kalcija hidroksīds
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pH līmeņa regulēšanai
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem un mākslīgajos papildu ēdināšanas maisījumos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (20)
                                 
                                 
                                    Vielas E 339, E 340 un E 341 var izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           13.1.5.2.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika mazuļiem un maziem bērniem, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK
                        
                     
                  
                        Drīkst izmantot 13.1.3. kategorijas piedevas, izņemot E 270, E 333 un E 341
                     
                  
                        E 401
                     
                     
                        Nātrija algināts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem vecumā no četriem mēnešiem paredzētos speciālos pārtikas produktos ar pielāgotu saturu, kuri jālieto vielmaiņas darbības traucējumu gadījumā un barojot ar caurulīti
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem vecumā no 12 mēnešiem paredzētā specializētā uzturā, kas domāts maziem bērniem, kam ir govs piena nepanesamība vai iedzimti vielmaiņas darbības traucējumi
                     
                  
                        E 410
                     
                     
                        Ceratoniju augļu sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas, kas paredzēti kuņģa–barības vada refluksa samazināšanai
                     
                  
                        E 412
                     
                     
                        Guāra sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas paredzētos produktos, kam ir šķidra maisījuma konsistence un kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 415
                     
                     
                        Ksantāna sveķi
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas paredzētos produktos uz aminoskābju vai peptīdu bāzes, kas paredzēti pacientiem, kam ir gremošanas trakta darbības traucējumi, grūtības sagremot proteīnus vai iedzimti vielmaiņas darbības traucējumi
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas paredzētos produktos, ko izmanto gremošanas trakta darbības traucējumu gadījumā
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas paredzētos produktos diētiskai lietošanai vielmaiņas darbības traucējumu gadījumā
                     
                  
                        E 471
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdi un diglicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Bērniem kopš dzimšanas paredzētos speciālos produktos, jo īpaši produktos bez proteīniem
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        7 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā pulveri; bērniem kopš dzimšanas
                     
                  
                        E 472c
                     
                     
                        Taukskābju monoglicerīdu un diglicerīdu citronskābes esteri
                     
                     
                        9 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tad, ja pārdod kā šķidrumu; bērniem kopš dzimšanas
                     
                  
                        E 473
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri
                     
                     
                        120
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos, kas satur hidrolizētus proteīnus, peptīdus vai aminoskābes
                     
                  
                        E 1450
                     
                     
                        Cietes nātrija oktenilsukcināts
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                           13.2.
                        
                     
                     
                        
                           Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK (izņemot 13.1.5. pārtikas produktu kategorijas produktus)
                        
                     
                  
                        Šīs kategorijas produkti drīkst saturēt arī tādas piedevas, ko atļauts izmantot attiecīgajās pārtikas kategorijās.
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 406
                     
                     
                        Agars
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas produktos tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        450
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        450
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           13.3.
                        
                     
                     
                        
                           Diētiskā pārtika svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai individuālās maltītes aizstāšanai (kopējā diennakts uztura deva vai daļa no tās)
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        450
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        240
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        320
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        26
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        450
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           13.4.
                        
                     
                     
                        
                           Pārtika, kas piemērota cilvēkiem, kuri nepanes lipekli, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 41/2009
                        
                     
                  
                        Šīs kategorijas produktos drīkst izmantot arī tādas piedevas, ko atļauts izmantot attiecīgajās pārtikas līdzinieku kategorijās.
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tostarp sausā pastā
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        Ir atļauts izmantot arī visas piedevas, ko satur pārtikas produktu līdzinieki, kuri satur lipekli.
                     
                  
                         
                     
                     
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                         
                     
                     
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           14.
                        
                     
                     
                        
                           Dzērieni
                        
                     
                  
                        
                           14.1.
                        
                     
                     
                        
                           Bezalkoholiskie dzērieni
                        
                     
                  
                        
                           14.1.1.
                        
                     
                     
                        
                           Ūdens, tostarp dabīgais minerālūdens, kā noteikts Direktīvā 2009/54/EK, un avota ūdens, kā arī visi citi ūdens veidi pudelēs vai citā iepakojumā
                        
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sagatavotā galda ūdenī
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (48)
                                 
                                 
                                    Minerālsāļi, ko pievieno sagatavotam ūdenim, standartizācijas nolūkā nav klasificējami kā piedevas.
                                 
                              
                  
                        
                           14.1.2.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu sulas, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, un dārzeņu sulas
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņu sulās
                     
                  
                        E 170
                     
                     
                        Kalcija karbonāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vīnogu sulā
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai Sød … saft un sødet … saft
                        
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai vīnogu sulā, nefermentētā, izmantošanai sakramenta laikā
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai Sød … saft un sødet … saft
                        
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai koncentrētā vīnogu sulā izmantošanai mājas vīna gatavošanai
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai apelsīnu, greipfrūtu, ābolu un ananasu sulā, kas paredzēta dzērienu aparātiem sabiedriskās ēdināšanas iestādēs
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai laima un citronu sulā
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        70
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai vīnogu sulā, nefermentētā, izmantošanai sakramenta laikā
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ananasu sulā
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 336
                     
                     
                        Kālija tartrāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai vīnogu sulā
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ananasu un pasifloru sulā
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ananasu sulā un Sød … saft un sødet … saft
                        
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                           14.1.3.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu nektāri, kā noteikts Direktīvā 2001/112/EK, dārzeņu nektāri un līdzīgi produkti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dārzeņu nektāros; nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tradicionālajos zviedru un somu augļu sīrupos
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tradicionālajos zviedru augļu sīrupos; ja ir izmantotas arī vielas E 210–213, benzoskābe – benzoāti, tiek piemērota maksimālā deva
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai tradicionālajos zviedru un somu augļu sīrupos
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 296
                     
                     
                        Ābolskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tradicionālajos zviedru un somu augļu sīrupos
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 440
                     
                     
                        Pektīni
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai ananasi un pasifloras
                     
                  
                        E 466
                     
                     
                        Karboksimetilceluloze
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai tradicionālajos zviedru un somu citrusaugļu sīrupos
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           14.1.4.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti dzērieni
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot šokolādes pienu un iesala produktus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (25)
                     
                     
                        Izņemot šokolādes pienu un iesala produktus
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        12
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot atšķaidāmus dzērienus
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Izņemot dzērienus uz piena bāzes
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Ja ir izmantotas arī vielas E 210–213, benzoskābe – benzoāti, tiek piemērota maksimālā deva
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        150
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Izņemot dzērienus uz piena bāzes
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        20
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai pārnese no koncentrātiem aromatizētos bezalkoholiskos dzērienos, kuri satur augļu sulu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai aromatizētos bezalkoholiskos dzērienos, kas satur vismaz 235 g/l glikozes sīrupa
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai augļu sulu un vismaz 2,5 % miežu saturošos koncentrātos (barley water)
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai citos koncentrātos uz augļu sulas vai sasmalcinātu augļu bāzes; capilé, groselha
                        
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai dzērienu uz augļu bāzes šķīstošos pulveros
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        700
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sportistiem paredzētos dzērienos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sūkalu proteīnus saturošos sportistiem paredzētos dzērienos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        20 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dārzeņu proteīnu dzērienos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai pienu saturošos šokolādes un iesala dzērienos
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros dzērienu pagatavošanai mājas apstākļos
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pulveros dzērienu pagatavošanai mājas apstākļos
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pienu saturošos dzērienos, kas paredzēti mazumtirdzniecībai
                     
                  
                        E 444
                     
                     
                        Saharozes acetāta izobutirāts
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nedzidrajos dzērienos
                     
                  
                        E 445
                     
                     
                        Kolofonija glicerīna esteri
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nedzidrajos dzērienos
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        Beta-ciklodekstrīns
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos pulverveida šķīstošos dzērienos
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai dzērienos, kas satur anīsa sēklas, pienu, kokosriekstus vai mandeles
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros karsto dzērienu pagatavošanai
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros karsto dzērienu pagatavošanai
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai gāzētos produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, izņemot aromatizētus dzērienus uz piena vai tā atvasinājumu bāzes
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos dzērienos uz piena vai tā atvasinājumu bāzes, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        0,5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos bezalkoholiskos dzērienos uz ūdens bāzes, tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 999
                     
                     
                        Kvillāta ekstrakts
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (45)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                                    (25)
                                 
                                 
                                    Katras krāsvielas – E 110, E 122, E 124 un E 155 – daudzums nedrīkst pārsniegt 50 mg/kg vai mg/l.
                                 
                              
                  
                        
                                    (45)
                                 
                                 
                                    Aprēķina kā bezūdens ekstraktu.
                                 
                              
                  
                        
                           14.1.5.
                        
                     
                     
                        
                           Kafija, tēja, augu un augļu uzlējumi, cigoriņi; tējas, augu un augļu uzlējumi un cigoriņu ekstrakti; tējas, augu, augļu un graudaugu izstrādājumi, kas paredzēti uzlējumiem, kā arī šo produktu maisījumi un to šķīstošie maisījumi
                        
                     
                  
                        
                           14.1.5.1.
                        
                     
                     
                        
                           Kafija, kafijas ekstrakti
                        
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kafijas pupiņās kā glazētājviela
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kafijas pupiņās kā glazētājviela
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kafijas pupiņās kā glazētājviela
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kafijas pupiņās kā glazētājviela
                     
                  
                        
                           14.1.5.2.
                        
                     
                     
                        
                           Citi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot nearomatizētu lapu tēju; tostarp aromatizētā šķīstošā kafijā; dzērienos nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        600
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai šķidros tējas koncentrātos un šķidros augļu un augu uzlējuma koncentrātos
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                        Tikai šķidrā tējas koncentrātā
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai šķīstošos produktos aromatizētas tējas un augu uzlējumu pagatavošanai
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai dzērienu automātiem paredzētos dzērienos uz kafijas bāzes; šķīstošajā tējā un šķīstošajos augļu uzlējumos
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros dzērienu pagatavošanai mājas apstākļos
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pulveros dzērienu pagatavošanai mājas apstākļos
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai konservētā kafijā šķidrā veidā
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros karsto dzērienu pagatavošanai
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai pulveros karsto dzērienu pagatavošanai
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai šķidros tējas koncentrātos un šķidros augļu un augu uzlējuma koncentrātos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.
                        
                     
                     
                        
                           Alkoholiskie dzērieni, tostarp to bezalkoholiskie “līdzinieki” un “līdzinieki” ar mazu spirta saturu
                        
                     
                  
                        
                           14.2.1.
                        
                     
                     
                        
                           Alus un iesala dzērieni
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū; alū mucās, kurš satur vairāk nekā 0,5 % pievienota raudzējama cukura un/vai augļu sulu vai koncentrātu
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai alū mucās, kurš satur vairāk nekā 0,5 % pievienota raudzējama cukura un/vai augļu sulu vai koncentrātu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        20
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū, kam mucā norit otrais raudzēšanas posms
                     
                  
                        E 270
                     
                     
                        Pienskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 300
                     
                     
                        Askorbīnskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 301
                     
                     
                        Nātrija askorbāts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 330
                     
                     
                        Citronskābe
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 414
                     
                     
                        Arabika sveķi (akācijas sveķi)
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; Bière de table/Tafelbier/galda alus (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alus ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnais alus
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        25
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        25
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        1
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        25
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                        Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.2.
                        
                     
                     
                        
                           Vīns un citi produkti, kas definēti Regulā (EK) Nr. 1234/2007, un bezalkoholiskie “līdzinieki”
                        
                     
                  
                        Piedevu izmantošana ir atļauta saskaņā ar Padomes Regulu (EK) Nr. 1234/2007, Padomes Lēmumu 2006/232/EK, Komisijas Regulu (EK) Nr. 606/2009 un to īstenošanas pasākumiem.
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskos
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskos
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                        Tikai bezalkoholiskos
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.3.
                        
                     
                     
                        
                           Sidrs un bumbieru vīns
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot cidre bouché
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot cidre bouché
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cidre bouché
                        
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot cidre bouché
                        
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 900
                     
                     
                        Dimetilpolisiloksāns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot cidre bouché
                        
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 999
                     
                     
                        Kvillāta ekstrakts
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (45)
                     
                     
                        Izņemot cidre bouché
                        
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                                    (45)
                                 
                                 
                                    Aprēķina kā bezūdens ekstraktu.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.4.
                        
                     
                     
                        
                           Augļu vīns un made wine
                           
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        260
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai made wine
                        
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                        Tikai augļu vīnos un vīnā ar samazinātu alkohola daudzumu
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 353
                     
                     
                        Metavīnskābe
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai made wine
                        
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.5.
                        
                     
                     
                        
                           Medalus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.6.
                        
                     
                     
                        
                           Stipri alkoholiskie dzērieni, kā noteikts Regulā (EK) Nr. 110/2008
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot viskiju; nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968, izņemot liķieros
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà
                        
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot: stiprus alkoholiskos dzērienus, kas noteikti Regulas (EK) Nr. 110/2008 5. panta 1. punktā un minētās regulas II pielikuma 1.–14. punktā uzskaitītajos tirdzniecības nosaukumos, un spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot: augļu spirtus, spirtus (pirms tam minēts attiecīgo augļu nosaukums), ko ražo macerējot un destilējot, London Gin, Sambuca, Maraschino, Marrasquino vai Maraskino un Mistrà. Viskijs drīkst saturēt tikai E 150a
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai liķieros
                     
                  
                        E 174
                     
                     
                        Sudrabs
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai liķieros
                     
                  
                        E 175
                     
                     
                        Zelts
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai liķieros
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai destilētos alkoholiskos dzērienos, kas satur veselus bumbierus
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Izņemot: viskiju
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai emulģētos liķieros
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai liķieros uz olu bāzes
                     
                  
                        E 445
                     
                     
                        Kolofonija glicerīna esteri
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai nedzidrajos stiprajos alkoholiskajos dzērienos
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Izņemot: viskiju
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai emulģētos liķieros
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        8 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai emulģētos liķieros
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.7.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti, vīnu saturoši produkti, kā noteikts Regulā (EEK) Nr. 1601/91
                        
                     
                  
                        
                           14.2.7.1.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti vīni
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (27)
                     
                     
                        Tikai bitter vino
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (26) (27)
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (27)
                     
                     
                        Tikai bitter vino
                        
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aperitīvā uz vīna bāzes
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai americano, bitter vino
                        
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                                    (26)
                                 
                                 
                                    
                                       Americano tipa vīnā vielas E 100, E 101, E 102, E 104, E 120, E 122, E 123, E 124 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (27)
                                 
                                 
                                    
                                       Bitter tipa vīnā vielas E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124, E 129 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.7.2.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti vīnu saturoši dzērieni
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot bitter soda, sangria, claria, zurra
                        
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot bitter soda, sangria, claria, zurra
                        
                     
                  
                        E 100
                     
                     
                        Kurkumīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 101
                     
                     
                        Riboflavīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 102
                     
                     
                        Tartrazīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 104
                     
                     
                        Hinolīna dzeltenais
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 110
                     
                     
                        Saulrieta dzeltenais FCF / oranždzeltenais S
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 120
                     
                     
                        Košenils, karmīnskābe, karmīni
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 122
                     
                     
                        Azorubīns, karmoizīns
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 124
                     
                     
                        Kumačs 4R, košenila sarkanais A
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 129
                     
                     
                        Alūra sarkanais AC
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (28)
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 150a–d
                     
                     
                        Karameles
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai bitter soda
                        
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                                    (28)
                                 
                                 
                                    Dzērienā bitter soda vielas E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124, E 129 ir atļauts izmantot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.7.3.
                        
                     
                     
                        
                           Aromatizēti vīnus saturoši kokteiļi
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           14.2.8.
                        
                     
                     
                        
                           Citi alkoholiskie dzērieni, tostarp alkoholisko un nealkoholisko dzērienu maisījumi un alkoholiskie dzērieni, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Nedrīkst izmantot vielas E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 un E 968
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 123
                     
                     
                        Amarants
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 242
                     
                     
                        Dimetildikarbonāts
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (24)
                     
                     
                        Tikai vīnu saturošos dzērienos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 444
                     
                     
                        Saharozes acetāta izobutirāts
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos nedzidros alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 445
                     
                     
                        Kolofonija glicerīna esteri
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai aromatizētos nedzidros alkoholiskajos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        8 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai aromatizētos dzērienos, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai alkoholisko un bezalkoholisko dzērienu maisījumos
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        250
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (24)
                                 
                                 
                                    Pievienotais daudzums; atlikums nav konstatējams.
                                 
                              
                  
                        
                           15.
                        
                     
                     
                        
                           Ēšanai sagatavoti uzkožamie un uzkodas
                        
                     
                  
                        
                           15.1.
                        
                     
                     
                        
                           Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot presētus vai uzpūstus pikantus uzkodu produktus
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai presētus vai uzpūstus pikantus uzkodu produktos
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Izņemot presētus vai uzpūstus pikantus uzkodu produktus
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai presētus vai uzpūstus pikantus uzkodu produktos
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200– 203; E 214–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2) (5)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu vai kartupeļu bāzes
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu bāzes
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu vai kartupeļu bāzes
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu vai kartupeļu bāzes
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu bāzes
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai uzkodās uz graudaugu un kartupeļu bāzes
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        18
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (5)
                                 
                                 
                                    E 214–219: p-hidroksibenzoāti (PHB), ne vairāk kā 300 mg/kg.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           15.2.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāti rieksti
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai riekstos ar pikantu pārklājumu
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai riekstos ar pikantu pārklājumu
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203; E 214–219
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; p-hidroksibenzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2) (5)
                     
                     
                        Tikai riekstiem ar pārklājumu
                     
                  
                        E 220–228
                     
                     
                        Sēra dioksīds – sulfīti
                     
                     
                        50
                     
                     
                        (3)
                     
                     
                        Tikai marinētos riekstos
                     
                  
                        E 310–320
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ un BHA
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (1) (13)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        200
                     
                     
                        (41) (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai riekstu pārklājumiem
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā glazētājvielas
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms KK
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        18
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)b (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (3)
                                 
                                 
                                    Maksimālos daudzumus izsaka kā SO2 attiecību pret kopējo no visiem avotiem pieejamo daudzumu, SO2 saturs, kas nepārsniedz 10 mg/kg vai 10 mg/l, netiek ņemts vērā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (5)
                                 
                                 
                                    E 214–219: p-hidroksibenzoāti (PHB), ne vairāk kā 300 mg/kg.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (13)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka taukos.
                                 
                              
                  
                        
                                    (41)
                                 
                                 
                                    Izsaka attiecībā pret tauku saturu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           16.
                        
                     
                     
                        
                           Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        150
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 160b
                     
                     
                        Anato ekstrakts, biksīns, norbiksīns
                     
                     
                        10
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai Frugtgrød, Rote Grütze un Pasha
                        
                     
                  
                        E 200–203
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai Ostkaka
                        
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        300
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai desertos, kas satur pienu un nav termiski apstrādāti
                     
                  
                        E 210–213
                     
                     
                        Benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai frugtgrød un Rote Grütze
                        
                     
                  
                        E 234
                     
                     
                        Nizīns
                     
                     
                        3
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai mannas un tapiokas pudiņos un tiem līdzīgos produktos
                     
                  
                        E 280–283
                     
                     
                        Propionskābe – propionāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (6)
                     
                     
                        Tikai Christmas Pudding
                        
                     
                  
                        E 297
                     
                     
                        Fumārskābe
                     
                     
                        4 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai želejveida desertos, desertos ar augļu garšu, sausos pulverveida deserta maisījumos
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        7 000
                     
                     
                        (1) (4)
                     
                     
                        Tikai sausos pulverveida deserta maisījumos
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai sausos pulverveida deserta maisījumos
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai želejveida desertos
                     
                  
                        E 355–357
                     
                     
                        Adipīnskābe – adipāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                        Tikai desertos ar augļu garšu
                     
                  
                        E 363
                     
                     
                        Dzintarskābe
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        6 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 427
                     
                     
                        Kasijas sveķi
                     
                     
                        2 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pienu saturošos desertos un līdzīgos produktos
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        3 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 477
                     
                     
                        Taukskābju propān-1,2-diola esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 481–482
                     
                     
                        Stearoil-2-laktilāti
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 483
                     
                     
                        Steariltartrāts
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        5 000
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms KK
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        100
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        5
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        32
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                        Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienotā cukura
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (4)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu izsaka kā P2O5.
                                 
                              
                  
                        
                                    (6)
                                 
                                 
                                    Atsevišķi raudzēti produkti atbilstīgi labai ražošanas praksei veikta raudzēšanas procesa rezultātā var saturēt propionskābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                           17.
                        
                     
                     
                        
                           Uztura bagātināji, kā noteikts Direktīvā 2002/46/EK, izņemot uztura bagātinātājus zīdaiņiem un maziem bērniem
                        
                     
                  
                        
                           17.1.
                        
                     
                     
                        
                           Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos, izņemot košļājamos produktus
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                        Vielas E 410, E 412, E 415 un E 417 nedrīkst izmantot tādu dehidrētu pārtikas produktu ražošanā, kas rehidrējas apēšanas brīdī
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                        Tikai sausos uztura bagātinātājos, kuri satur A vitamīna preparātus un A un D vitamīna kombinācijas
                     
                  
                        E 310–321
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ, BHA un BHT
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 459
                     
                     
                        Beta-ciklodekstrīns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas produktos tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 468
                     
                     
                        Šķērsšūtās karboksimetilcelulozes nātrija sāls
                     
                     
                        30 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms KK
                     
                     
                        500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        800
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        60
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        500
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1201
                     
                     
                        Polivinilpirolidons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas produktos tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 1202
                     
                     
                        Polivinilpolipirolidons
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai pārtikas produktos tablešu un apvalkotu tablešu veidā
                     
                  
                        E 1203
                     
                     
                        Polivinilspirts (PVA)
                     
                     
                        18 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos kapsulu un tablešu veidā
                     
                  
                        E 1204
                     
                     
                        Pullulāns
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos kapsulu un tablešu veidā
                     
                  
                        E 1205
                     
                     
                        Metakrilāta bāzes kopolimērs
                     
                     
                        100 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 1505
                     
                     
                        Trietilcitrāts
                     
                     
                        3 500
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos kapsulu un tablešu veidā
                     
                  
                        E 1521
                     
                     
                        Polietilēnglikols
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai produktos kapsulu un tablešu veidā
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           17.2.
                        
                     
                     
                        
                           Uztura bagātinātāji šķidrā veidā
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 200–213
                     
                     
                        Sorbīnskābe – sorbāti; benzoskābe – benzoāti
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (1) (2)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–321
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ, BHA un BHT
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        350
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        600
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        80
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        240
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        50
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        20
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        350
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (2)
                                 
                                 
                                    Maksimālo daudzumu piemēro summai un daudzumus izsaka kā brīvo skābi.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           17.3.
                        
                     
                     
                        
                           Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        II grupa
                     
                     
                        Krāsvielas, quantum satis
                        
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        IV grupa
                     
                     
                        Polioli
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        300
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai cietos uztura bagātinātājos
                     
                  
                        III grupa
                     
                     
                        Krāsvielas ar kombinētu maksimālo daudzumu
                     
                     
                        100
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai šķidros uztura bagātinātājos
                     
                  
                        E 160d
                     
                     
                        Likopēns
                     
                     
                        30
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 310–321
                     
                     
                        Gallāti, TBHQ, BHA un BHT
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 338–452
                     
                     
                        Fosforskābe – fosfāti – difosfāti, trifosfāti un polifosfāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 392
                     
                     
                        Ekstrakti no rozmarīna
                     
                     
                        400
                     
                     
                        (46)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 405
                     
                     
                        Propān-1,2-diola algināts
                     
                     
                        1 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 416
                     
                     
                        Karaja sveķi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 426
                     
                     
                        Sojas pupiņu hemiceluloze
                     
                     
                        1 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 432–436
                     
                     
                        Polisorbāti
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 473–474
                     
                     
                        Taukskābju saharozes esteri – saharozes glicerīdi
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                        (1)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 475
                     
                     
                        Taukskābju poliglicerīna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 491–495
                     
                     
                        Sorbitāna esteri
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 551–559
                     
                     
                        Silīcija dioksīds – silikāti
                     
                     
                        10 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 901
                     
                     
                        Baltais un dzeltenais bišu vasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 902
                     
                     
                        Kandelilvasks
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 903
                     
                     
                        Karnaubvasks
                     
                     
                        200
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 904
                     
                     
                        Šellaka
                     
                     
                        
                           quantum satis
                        
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 950
                     
                     
                        Acesulfāms K
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 951
                     
                     
                        Aspartāms
                     
                     
                        5 500
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 952
                     
                     
                        Ciklāmskābe un tās nātrija un kalcija sāļi
                     
                     
                        1 250
                     
                     
                        (51)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 954
                     
                     
                        Saharīns un tā Na, K un Ca sāļi
                     
                     
                        1 200
                     
                     
                        (52)
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 955
                     
                     
                        Sukraloze
                     
                     
                        2 400
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 957
                     
                     
                        Taumatīns
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 959
                     
                     
                        Neohesperidīns DC
                     
                     
                        400
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        185
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
                        E 961
                     
                     
                        Neotams
                     
                     
                        2
                     
                     
                         
                     
                     
                        Tikai uztura bagātinātājos uz vitamīnu un/vai minerālelementu bāzes, kā garšas pastiprinātājs
                     
                  
                        E 962
                     
                     
                        Aspartāma–acesulfāma sāls
                     
                     
                        2 000
                     
                     
                        (11)a (49) (50)
                     
                     
                         
                     
                  
                        
                                    (1)
                                 
                                 
                                    Piedevas var pievienot atsevišķi vai kombinācijā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (11)
                                 
                                 
                                    Robežvērtības izsaka kā a) kālija acesulfāma ekvivalentu vai b) aspartāma ekvivalentu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (49)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus atvasina no tā sastāvdaļu, aspartāma (E 951) un kālija acesulfāma (E 950), maksimālajiem pieļaujamajiem daudzumiem.
                                 
                              
                  
                        
                                    (50)
                                 
                                 
                                    Izmantojot aspartāma–acesulfāma sāli (atsevišķi vai kopā ar E 950 vai E 951), nedrīkst pārsniegt ne E 951, ne E 950 daudzumu.
                                 
                              
                  
                        
                                    (51)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā skābē.
                                 
                              
                  
                        
                                    (52)
                                 
                                 
                                    Maksimālos pieļaujamos daudzumus izsaka brīvajā imīdā.
                                 
                              
                  
                        
                                    (46)
                                 
                                 
                                    Izsaka kā karnozola un karnozolskābes summu.
                                 
                              
                  
                        
                           18.
                        
                     
                     
                        
                           Pārstrādāta pārtika, kura neietilpst 1.–17. kategorijā, izņemot pārtiku zīdaiņiem un maziem bērniem
                        
                     
                  
                        I grupa
                     
                     
                        Piedevas”
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                     
                         
                     
                  
      
      
         (1)  OV L 10, 12.1.2002., 47. lpp.
      
         (2)  OV L 164, 26.6.2009., 45. lpp.
      
         (3)  OV L 10, 12.1.2002., 53. lpp.
      
         (4)  OV L 124, 20.5.2009., 21. lpp.
      
         (5)  OV L 15, 17.1.2002., 19. lpp.
      
         (6)  OV L 10, 12.1.2002., 58. lpp.
      
         (7)  OV L 10, 12.1.2002., 67. lpp.
      
         (8)  OV L 197, 3.8.2000., 19. lpp.
      
         (9)  OV L 299, 16.11.2007., 1. lpp.
      
         (10)  OV L 39, 13.2.2008., 16. lpp.
      
         (11)  OV L 149, 14.6.1991., 1. lpp.
      
         (12)  Ar terminu “karamele” apzīmē krāsošanai paredzētus produktus vairāk vai mazāk intensīvā brūnā krāsā. Tas neattiecas uz aromātiskiem cukura produktiem, kuri iegūti, karsējot cukuru, un kurus izmanto pārtikas (piemēram, saldumu, konditorejas izstrādājumu, alkoholisko dzērienu) aromatizēšanai.
      
         (13)  Kantaksantīns nav atļauts D un E daļā uzskaitītajās pārtikas produktu kategorijās. Viela ir iekļauta B.1. sarakstā, jo to izmanto zālēs saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 2009/35/EK (OV L 109, 30.4.2009., 10. lpp.).
      
         (14)  Atsevišķi raudzēti produkti atbilstīgi labai ražošanas praksei veikta raudzēšanas procesa rezultātā var saturēt benzoskābi.
      
         (15)  Nedrīkst izmantot želejas minitrauciņos.
      
         (16)  Nedrīkst izmantot tādu dehidrētu pārtikas produktu ražošanā, kas rehidrējas apēšanas brīdī.
      
         (17)  Nedrīkst izmantot želejveida konditorejas izstrādājumos.
      
         (18)  OV L 401, 30.12.2006., 1. lpp.
      
         (19)  OV L 339, 6.12.2006., 16. lpp.
      
         (20)  OV L 91, 7.4.1999., 29. lpp.
      
         (21)  OV L 16, 21.1.2009., 3. lpp.
      
         (22)  OV L 183, 12.7.2002., 51. lpp.