CELEX: 32007R1245
Language: cs
Date: 2007-10-24 00:00:00
Title: Nařízení Komise (ES) č. 1245/2007 ze dne 24. října 2007 , kterým se mění příloha I nařízení (ES) č. 2075/2005, pokud jde o využití tekutého pepsinu pro zjišťování trichinel v mase (Text s významem pro EHP)

25.10.2007   
            
            
               CS
            
            
               Úřední věstník Evropské unie
            
            
               L 281/19
            
         
      NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1245/2007
   ze dne 24. října 2007,
   kterým se mění příloha I nařízení (ES) č. 2075/2005, pokud jde o využití tekutého pepsinu pro zjišťování trichinel v mase
   (Text s významem pro EHP)
   KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
   s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
   s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (1), a zejména na čl. 18 odst. 9 a 10 uvedeného nařízení,
   vzhledem k těmto důvodům:
   
               (1)
            
            
               Nařízení Komise (ES) č. 2075/2005 ze dne 5. prosince 2005, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro úřední kontroly trichinel v mase (2), stanoví metody zjišťování trichinel ve vzorcích jatečně upravených těl. Referenční metoda stanovená v příloze I uvedeného nařízení požaduje, že při zjišťování larev Trichinella v masových vzorcích musí být do vzorku přidáno 10 ± 0,2 g pepsinu.
            
         
               (2)
            
            
               Byly zveřejněny zprávy (3) prokazující, že práškový pepsin může u některých citlivých osob vyvolat alergické reakce.
            
         
               (3)
            
            
               Šetření provedená Referenční laboratoří Společenství pro parazity prokázala, že citlivost referenční metody zjišťování trichinel se nemění, použije-li se podle pokynů výrobce namísto pepsinu práškového pepsin tekutý. Pro referenční metodu i pro ekvivalentní metodu zjišťování trichinel v mase by tudíž měla být stanovena takováto alternativa.
            
         
               (4)
            
            
               Nařízení (ES) č. 2075/2005 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
            
         
               (5)
            
            
               Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
            
         PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
   Článek 1
   Příloha I nařízení (ES) č. 2075/2005 se mění takto:
   
               1.
            
            
               Kapitola I se mění takto:
               
                           a)
                        
                        
                           V bodě 1 se písmeno p) nahrazuje tímto:
                           
                                       „p)
                                    
                                    
                                       pepsin o koncentraci 1:10 000 NF (US National Formulary) odpovídající 1:12 500 BP (British Pharmacopoeia) a 2 000 FIP (Fédération internationale de pharmacie) nebo stabilizovaný tekutý pepsin obsahující minimálně 660 jednotek Evropského lékopisu/ml;“;
                                    
                                 
                     
                           b)
                        
                        
                           V bodě 3 oddílu I se písmeno b) nahrazuje tímto:
                           
                                       „b)
                                    
                                    
                                       přidá se 10 ± 0,2 g pepsinu nebo 30 ± 0,5 ml tekutého pepsinu.“
                                    
                                 
                     
         
               2.
            
            
               Kapitola II se mění takto:
               
                           a)
                        
                        
                           V části A bodě 1 se písmeno q) nahrazuje tímto:
                           
                                       „q)
                                    
                                    
                                       pepsin o koncentraci: 1:10 000 NF (US National Formulary) odpovídající 1:12 500 BP (British Pharmacopoeia) a 2 000 FIP (Fédération internationale de pharmacie) nebo stabilizovaný tekutý pepsin obsahující minimálně 660 jednotek Evropského lékopisu/ml;“;
                                    
                                 
                     
                           b)
                        
                        
                           v části A bodě 3 oddílu II písm. a) se podbod v) nahrazuje tímto:
                           
                                       „v)
                                    
                                    
                                       nakonec se přidá 6 g pepsinu nebo 18 ml tekutého pepsinu. Toto pořadí je třeba přísně dodržet, aby se předešlo rozkladu pepsinu.“;
                                    
                                 
                     
                           c)
                        
                        
                           v části C bodě 3 oddílu I se písmeno h) nahrazuje tímto:
                           
                                       „h)
                                    
                                    
                                       nakonec přidejte 7 g pepsinu nebo 21 ml tekutého pepsinu. Toto pořadí je třeba přísně dodržet, aby se předešlo rozkladu pepsinu.“
                                    
                                 
                     
         Článek 2
   Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
   
      Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
      V Bruselu dne 24. října 2007.
      
         
            Za Komisi
         
         Markos KYPRIANOU
         
         
            člen Komise
         
      
   
   
      (1)  Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 206. Nařízení naposledy pozměněné nařízením Rady (ES) č. 1791/2006 (Úř. věst. L 363, 20.12.2006, s. 1).
   
      (2)  Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 60. Nařízení ve znění nařízení (ES) č. 1665/2006 (Úř. věst. L 320, 18.11.2006, s. 46).
   
      (3)  J Investig Allergol Clin Immunol (2006) 16, 136–137.