CELEX: 51990PC0381
Language: es
Date: 1990-09-11
Title: PROPUESTA DE DIRECTIVA DEL CONSEJO RELATIVA A LOS EDULCORANTES UTILIZADOS EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

N° C 242/4                               Diario Oficial de las Comunidades Europeas                                    27. 9. 90
                                                                II
                                                 (Actos jurídicos preparatorios)
                                                     COMISIÓN
              Propuesta de Directiva del Consejo relativa a los edulcorantes utilizados en los productos
                                                           alimenticios
                                               COM(90) 381 final — SYN 296
                                   (Presentada por la Comisión el 18 de septiembre de 1990)
                                                         (90/C 242/04)
EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS                               Considerando que la presente Directiva no afecta a las
                                                                     normas relativas a otras funciones distintas de la edulco-
                                                                     ración de las sustancias previstas en la misma;
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Econó-
mica Europea, y en particular, su artículo 100 A,
                                                                     Considerando que la Comisión adaptará las disposiciones
                                                                    comunitarias existentes en la materia para que sean con-
Vista la propuesta de la Comisión,
                                                                    formes a las normas definidas en la presente Directiva;
En cooperación con el Parlamento Europeo,
                                                                     Considerando que el uso de edulcorantes para sustituir al
                                                                     azúcar está justificado para la producción de productos
Visto el dictamen del Comité Económico y Social,                     alimenticios de reducido valor energético o sin azúcar y,
                                                                    en algunos casos, en los que la sustitución del azúcar
                                                                    permite prolongar el período de conservación,
Vista la Directiva 89/107/CEE del Consejo, de 21 de
diciembre de 1988, relativa a la aproximación de las le-
gislaciones de los Estados miembros sobre los aditivos
alimentarios autorizados en los productos alimenticios               HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:
destinados al consumo humano (') y, en particular, el
apartado 2 de su artículo 3,
                                                                                             Artículo 1
Previa consulta al Comité científico de la alimentación              1.    La presente Directiva constituye una directiva espe-
humana,                                                              cífica que forma parte de una directiva general, en los
                                                                    términos del artículo 3 de la Directiva 89/107/CEE.
Considerando que las diferencias entre las legislaciones
nacionales relativas a los edulcorantes y sus condiciones            2.    La presente Directiva se aplicará a los aditivos que
de uso obstaculizan la libre circulación de productos ali-           se utilicen para dar un sabor dulce a los productos ali-
menticios; que estas diferencias pueden crear condiciones            menticios y que en lo sucesivo se denominarán «edulco-
de competencia desleal;                                              rantes».
Considerando que el principio básico de toda norma en                3.    La presente Directiva no se aplicará a productos
materia de edulcorantes y sus condiciones de uso ha de               alimenticios con propiedades edulcorantes, tales como
ser la necesaria protección de los consumidores;                     los monosacáridos, los disacáridos y la miel.
Considerando que, habida cuenta de la información cien-
                                                                                             Artículo 2
tífica y toxicológica más reciente sobre dichas sustancias,
éstas se han de permitir únicamente para determinados                1.    Sólo los edulcorantes que se enumeran en el Anexo
productos alimenticios y en determinadas condiciones de              podrán utilizarse en los productos alimenticios.
uso;
                                                                     2.    Los edulcorantes sólo podrán utilizarse en los pro-
                                                                     ductos alimenticios que se enumeran en el Anexo en las
(') D O n° L 40 de 11. 2. 1989, p. 27.                               condiciones que en él se establecen.
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3.    Los edulcorantes no podrán utilizarse en los ali-         El representante de la Comisión someterá al Comité un
mentos específicamente destinados a la nutrición de be-         proyecto de las medidas que deban adoptarse. El Comité
bés y niños, salvo disposición específica en la materia.        emitirá su dictamen sobre dicho proyecto en un plazo
                                                                que el presidente podrá fijar en función de la urgencia
                                                                del asunto, procediendo, en su caso, a una votación.
4.    Los niveles máximos indicados en el Anexo se refie-
ren a los productos alimenticios «listos para el consumo»
elaborados conforme a las instrucciones del fabricante.         El dictamen se incluirá en el acta; además, cada Estado
                                                                miembro tendrá derecho a solicitar que su posición
                                                                conste en acta.
                        Artículo 3
La presente Directiva se aplicará sin perjuicio de las Di-      La Comisión tendrá en cuenta, en la mayor medida posi-
rectivas específicas que permiten el empleo de aditivos         ble, el dictamen emitido por el Comité. Informará al
enumerados en el Anexo para otras funciones distintas           Comité de la manera en que ha tenido en cuenta dicho
de las edulcorantes.                                            dictamen.
                                                                                          Artículo 7
                        Artículo 4
                                                                Los Estados miembros adoptarán las disposiciones lega-
En caso necesario, se podrá decidir, con arreglo al pro-        les, reglamentarias y administrativas necesarias para
cedimiento establecido en el artículo 6, si un determi-         cumplir la presente Directiva, a más tardar, el 30 de abril
nado producto alimenticio pertenece a una de las catego-        de 1992, con el fin de:
rías de productos mencionadas en el apartado 3 del artí-
culo 2 y enumeradas en el Anexo.
                                                                — autorizar la comercialización y el uso de productos
                                                                    que se atengan a lo dispuesto en la presente Direc-
                        Artículo 5                                  tiva, a más tardar, el 30 de abril de 1992,
Las disposiciones necesarias para la adaptación de las
                                                                — prohibir la comercialización y el uso de productos
disposiciones comunitarias vigentes a las normas estable-
                                                                    que no se atengan a lo dispuesto en la presente
cidas en la presente Directiva se adoptarán en el plazo de
                                                                    Directiva, a más tardar, el 30 de abril de 1993.
6 meses a partir de la notificación de la presente Direc-
tiva, con arreglo al procedimiento establecido en el
artículo 6.                                                     Informarán de ello a la Comisión.
                        Artículo 6                              Las disposiciones adoptadas en virtud del párrafo pri-
                                                                mero se referirán explícitamente a la presente Directiva.
En caso de que se haga referencia al procedimiento esta-
blecido en el presente artículo, el Comité permanente de
los productos alimenticios, en adelante denominado el                                    Artículo 8
«Comité», será convocado por su presidente, por propia
iniciativa o a petición del representante de un Estado          Los destinatarios de la presente Directiva serán los Esta-
miembro.                                                        dos miembros.
 ---pagebreak--- N° C 242/6                     Diario Oficial de las Comunidades Europeas                             27. 9. 90
                                                   ANEXO
           N°CEE     Denominación                   Productos alimenticios               Nivel máximo
             (1)          (2)                                (3)                              (4)
            E420 Sorbitol
                  (i) Sorbitol
                 (ii) Jarabe de
                      sorbitol
            E421 Manitol
            E953 Isomaltosa            Todos los productos, excepto bebidas aro-      quantum satis
                                       matizadas no alcohólicas a base de agua
            E965 Maltitol
                  (i) Maltitol
                 (ii) Jarabe de
                      maltitol
            E966 Lactitol
            E967 Xilitol
            E950 Acesulfamo K          Bebidas no alcohólicas
                                       Bebidas aromatizadas de bajo valor energé-
                                       tico o sin azúcar a base de agua                 350 mg/1
                                       Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de leche                                  350 mg/1
                                       Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de jugos de fruta                         350 mg/1
                                       Postres
                                       Postres .de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de agua                                   350 mg/kg
                                       Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de leche                                  350 mg/kg
                                       Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de frutas                                 350 mg/kg
                                       Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de huevo                                  350 mg/kg
                                       Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de cereales                               350 mg/kg
                                       Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                       a base de grasa                                  350 mg/kg
                                       Cereales para el desayuno                        350 mg/kg
 ---pagebreak--- 27. 9. 90                           Diario Oficial de las Comunidades Europeas                          N° C 242/7
                (1)             (2)                                (3)                             (4)
              E950       Acesulfamo K       Helados comestibles
          (continuación)
                                            Helados comestibles de bajo valor energético
                                            o sin azúcar                                      800 mg/kg
                                            Fruta
                                            Fruta de bajo valor energético o sin azúcar
                                            enlatada o embotellada                            350 mg/kg
                                            Compotas, jaleas, mermeladas                   1 000 mg/kg
                                            Preparados de fruta de bajo valor energético      350 mg/kg
                                            Preparados y conservas agridulces de fruta       200 mg/kg
                                            Productos de confitería
                                            Productos de confitería sin azúcar               500 mg/kg
                                            Productos de confitería de bajo valor energé-
                                            tico o sin azúcar a base de cacao o nuez         500 mg/kg
                                            Productos de confitería de bajo valor energé-
                                            tico o sin azúcar a base de fécula             1 000 mg/kg
                                            Productos para untar de bajo valor energé-
                                            tico o sin azúcar a base de cacao, leche, nuez
                                            o materia grasa                                1 000 mg/kg
                                            Goma de mascar sin azúcar                      2 000 mg/kg
                                            Productos de panadería
                                            Productos de panadería fina para fines de
                                            alimentación especiales                        1 000 mg/kg
                                            Pescado, crustáceos, moluscos
                                            Conservas agridulces y marinados de pes-
                                            cado, crustáceos y moluscos                      200 mg/kg
                                            Legumbres y hortalizas
                                            Preparados y conservas agridulces de legum-
                                            bres y hortalizas                                200 mg/kg
                                            Bebidas alcohólicas
                                            Sidra y vino de peras                            350 mg/1
                                            Cerveza de los siguientes tipos:
                                            — gueuze
                                            — kriek-lambic
                                            — biére de table (contenido original de
                                                mosto no superior al 6 %)
                                            — oud bruin
                                            — obergáriges Einfachbier (contenido origi-
                                                nal de mosto no superior al 6 %)            350 mg/i
 ---pagebreak--- N° C 242/8                            Diario Oficial de las Comunidades Europeas                        17. 9. 90
                 (1)              (2)                               (3)                            (4)
               E950       Acesulfamo K        Otros
           (continuación)
                                              Salsas emulsionadas                             350 mg/kg
                                              Salsas no emulsionadas                          350 mg/kg
                                              Mostaza                                         350 mg/kg
                                              Ensaladas preparadas con salsas                 350 mg/kg
                                              Dietas especiales
                                              Alimentos preparados para el control del
                                              peso que reemplacen el total de alimentos in-
                                              geridos diariamente o una comida determi-
                                              nada                                            450 mg/kg
                                              Preparados completos y complementos nutri-
                                              tivos para uso bajo control médico              450 mg/kg
                                              Complementos dietéticos líquidos                350 mg/kg
                                              Complementos dietéticos sólidos                 500 mg/kg
               E951       Aspartame           Bebidas no alcohólicas
                                              Bebidas aromatizadas de bajo valor energé-
                                              tico o sin azúcar a base de agua                600 mg/1
                                              Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de leche                                 600 mg/1
                                              Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de jugos de fruta                        600 mg/1
                                              Postres
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de agua                                1 000 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de leche                               1 000 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de frutas                              1 000 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de huevo                               1 000 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de cereales                            1 000 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de grasa                               1 000 mg/kg
                                              Cereales para el desayuno                     1 000 mg/kg
 ---pagebreak--- 27. 9. 90                           Diario Oficial de las Comunidades Europeas                        N° C 242/9
                (1)             (2)                              (3)                             (4)
              E951       Aspartame          Helados comestibles
          (continuación)
                                            Helados comestibles a bajo valor energético
                                            o sin azúcar                                    800 mg/kg
                                            Fruta
                                            Fruta de bajo valor energético o sin azúcar
                                            enlatada o embotellada                        1 000 mg/kg
                                            Compotas, jaleas, mermeladas                  1 000 mg/kg
                                            Preparados de fruta de bajo valor energético  1 000 mg/kg
                                            Preparados y conservas agridulces de fruta      300 mg/kg
                                            Productos de confitería
                                            Productos de confitería sin azúcar            2 000 mg/kg
                                            Productos de confitería de bajo valor energé-
                                            tico o sin azúcar a base de cacao o nuez      2 000 mg/kg
                                            Productos de confitería de bajo valor energé-
                                            tico o sin azúcar a base de fécula            2 000 mg/kg
                                            Pastas para untar de bajo valor energético o
                                            sin azúcar a base de cacao, leche, nuez o
                                            materia grasa                                 1 000 mg/kg
                                            Goma de mascar sin azúcar                     5 500 mg/kg
                                            Productos de panadería
                                            Productos de panadería fina para fines de
                                            alimentación especiales                       1 700 mg/kg
                                            Pescado, crustáceos, moluscos
                                            Conservas agridulces y marinados de pes-
                                            cado, crustáceos y moluscos                     300 mg/kg
                                            Legumbres y hortalizas
                                            Preparados y conservas agridulces de legum-
                                            bres y hortalizas                               300 mg/kg
                                            Bebidas alcohólicas
                                            Sidra y vino de peras                           600 mg/l
                                            Cerveza de los siguientes tipos:
                                            — gueuze
                                            — kriek-lambic
                                            — biére de table (contenido original de
                                                mosto no superior al 6 %)
                                            — oud bruin
                                            — obergáriges Einfachbier (contenido origi-
                                                nal de mosto no superior al 6 %)            600 mg/l
 ---pagebreak--- N° C 242/10                            Diario Oficial de las Comunidades Europeas                            27. 9. 90
                  (1)              (2)                               (3)                          ' (4)
                E951       Aspartame           Otros
            (continuación)
                                               Saisas emulsionadas                             350 mg/kg
                                               Salsas no emulsionadas                          350 mg/kg
                                               Mostaza                                         350 mg/kg
                                               Ensaladas preparadas con salsas                 300 mg/kg
                                               Dietas especiales
                                               Alimentos preparados para el control del
                                               peso que reemplacen el total de alimentos in-
                                               geridos diariamente o una comida determi-
                                               nada                                            800 mg/kg
                                               Preparados completos y complementos nutri-
                                               tivos para uso bajo control médico            l 000 mg/kg
                                               Complementos dietéticos líquidos                600 mg/kg
                                               Complementos dietéticos sólidos               2 000 mg/kg
                E952       Ácido ciclámico y   Bebidas no alcohólicas
                           sus sales de Na y                                                   400 mg/1 (')
                                               Bebidas aromatizadas de bajo valor energé-
                           Ca                  tico o sin azúcar a base de agua
                                               Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de leche                                 400 mg/1 (*)
                                               Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de jugos de fruta                        400 mg/1 (')
                                               Postres
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de agua                                  250 mg/kg (')
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de leche                                 250 mg/kg O
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de frutas                                250 mg/kg (')
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de huevo                                 250 mg/kg O
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de cereales                              250 mg/kg C)
                                               Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                               a base de grasa                                 250 mg/kg (>)
                                               Cereales para el desayuno                       250 mg/kg O
                                               Helados comestibles
                                               Helados comestibles de bajo valor energético
                                               o sin azúcar                                    400 mg/kg (')
 ---pagebreak--- 27. 9. 90                            Diario Oficial de las Comunidades Europeas                            N ° C 242/11
                                 (2)                              (3)                             (4)
              E952       Ácido ciclámico y   Fruta
          (continuación) sus sales de Na y
                         Ca                  Fruta de bajo valor energético o sin azúcar   1 000 mg/kg (')
                                             enlatada o embotellada
                                             Compotas, jaleas, mermeladas                  1 000 mg/kg (')
                                             Preparados de fruta de bajo valor energético    250 mg/kg (')
                                             Productos de confitería
                                             Productos de confitería sin azúcar            1 000 mg/kg (')
                                             Productos de confitería de bajo valor energé-
                                             tico o sin azúcar a base de cacao o nuez      1 000 mg/kg (')
                                             Productos de confitería de bajo valor energé-
                                             tico o sin azúcar a base de fécula            1 000 mg/kg (')
                                             Pastas para untar de bajo valor energético o
                                             sin azúcar a base de cacao, leche, nuez o
                                             materia grasa                                 1 000 mg/kg (')
                                             Goma de mascar sin azúcar                     3 000 mg/kg O
                                             Productos de panadería
                                             Productos de panadería fina para fines de
                                             alimentación especiales                       1 700 mg/kg (»)
                                             Bebidas alcohólicas
                                             Sidra y vino de peras                           350 mg/kg («)
                                             Dietas especiales
                                             Alimentos preparados para el control del
                                             peso que reemplacen el total de alimentos
                                             ingeridos diariamente o una comida deter-
                                             minada                                          400 mg/kg (')
                                             Preparados completos y complementos nutri-
                                             tivos para uso bajo control médico              400 mg/kg (')
                                             Complementos dietéticos líquidos                400 mg/kg (')
                                             Complementos dietéticos sólidos               1 000 mg/kg (»)
              E954       Sacarina y sus sa-  Bebidas no alcohólicas
                         les de Na, K y
                                             Bebidas aromatizadas de bajo valor energé-
                         Ca                  tico o sin azúcar a base de agua                 80 mg/1 (2)
                                             Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de leche                                  80 mg/l (2)
                                             Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de leche                                  80 mg/1 (2)
                                             Postres
                                             Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de agua                                  100 mg/kg (2)
                                             Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de leche                                 100 mg/kg (2)
                                             Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de frutas                                100 mg/kg (2)
                                             Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                             a base de huevo                                 100 mg/kg (2
 ---pagebreak--- N ° C 242/12                            Diario Oficial de las Comunidades Europeas                            17. 9. 90
                                    (1)                               (3)                           (4)
                 E954       Sacarina y sus sa-  Postres de bajo valor energético o sin azúcar
             {continuación) les de Na, K v      a base de cereales                            100 mg/kg O
                            Ca
                                                Postres de bajo valor energético o sin a/ucar
                                                a base de grasa                               100 m g / k g O
                                                Cereales para el desayuno                     100 mg/kg O
                                                Helados comestibles
                                                Helados comestibles de bajo valor energético
                                                o sin azúcar                                  100 mg/kg( 2 )
                                                Fruta
                                                Fruta de bajo valor energético o sin azúcar
                                                enlatada o embotellada                        200 mg/kg C)
                                                Compotas, jaleas, mermeladas                  200 mg/kg O
                                                Preparados de fruta de bajo valor energético  100 mg/kg O
                                                Preparados y conservas agridulces de fruta    160 mg/kg i2)
                                                Productos de confitería
                                                Productos de confitería sin azúcar            500 mg/kg O
                                                Productos de confitería de bajo valor energé-
                                                tico o sin azúcar a base de cacao o nuez      500 mg/kg O
                                                Productos de confitería de bajo valor energé-
                                                tico o sin azúcar a base de fécula            30C mg/kg (2)
                                                Essoblaten                                    800 mg/kg C)
                                                Pastas para untar de bajo valor energético o
                                                sin azúcar a base de cacao, leche, nuez o
                                                materia grasa                                 200 mg/kg O
                                                Goma de mascar sin azúcar                     200 mg/kg (2)
                                                Productos de panadería
                                                Productos de panadería fina para fines de
                                                alimentación especiales                       170 mg/kg O
                                                Pescado, crustáceos, moluscos
                                                Preparados y conservas agridulces de pes-
                                                cado, crustáceos y moluscos                   160 mg/kg O
                                                Legumbres y hortalizas
                                                Preparados y conservas agridulces de legum-
                                                bres y hortalizas                             160 mg/kg O
                                                Bebidas alcohólicas
                                                Sidra y vino de peras                          80 mg/1 O
                                                Cerveza de los siguientes tipos:
                                                — gueuze
                                                — kriek-lambic
                                                — biére de table (contenido original de
                                                    mosto superior al 6 %)
                                                — oud bruin
                                                — obergariges Einfachbier (contenido origi-
                                                    nal de mosto no superior al 6 %)           80 mg/l (2)
 ---pagebreak--- 27. 9. 90                             Diario Oficial de las Comunidades Europeas                          N°C 242/13
                (1)               (2)                               (3)                          (<)
              E954        Sacarina y sus sa-  Otros
          (continuación j les de Na, K y
                          Ca                   Salsas emulsionadas                          160 mg/kg O
                                               Salsas no emulsionadas                       160 mg/kg (2)
                                               Mostaza                                      320 mg/kg C)
                                               Ensaladas preparadas con salsas              100 mg/kg O
                                               Dietas especiales
                                              Alimentos preparados para el control del
                                              peso que reemplacen el total de alimentos
                                              ingeridos diariamente o una comida deter-
                                              minada                                        240 mg/kg O
                                              Preparados completos y complementos nutri-
                                              tivos para uso bajo control médico            200 mg/kg O
                                              Complementos dietéticos líquidos               80 mg/kg O
                                              Complementos dietéticos sólidos               500 mg/kg O
              E957        Taumatina           Productos de confitería
                                              Productos de confitería sin azúcar             50 mg/kg
                                              Productos de confitería de bajo valor energé-
                                              tico o sin azúcar a base de cacao o nuez       50 mg/kg
                                              Goma de mascar sin azúcar                      50 mg/kg
              E959        Neohespiridina      Bebidas no alcohólicas
                          DC                  Bebidas aromatizadas de bajo valor energé-
                                              tico o sin azúcar a base de agua               30 mg/1
                                              Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de leche                                50 mg/1
                                              Bebidas de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de jugos de fruta                       30 mg/1
                                              Postres
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de agua                                 50 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de leche                                50 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de frutas                               50 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de huevo                                50 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de cereales                             50 mg/kg
                                              Postres de bajo valor energético o sin azúcar
                                              a base de grasa                                50 mg/kg
                                              Cereales para el desayuno                      50 mg/kg
                                              Helados comestibles
                                              Helados comestibles de bajo valor energético
                                              o sin azúcar                                   50 mg/kg
 ---pagebreak--- N°C 242/14                                Diario Oficial de las Comunidades Europeas                       27. 9. 90
                 (1)                 (2)                                (3)                           (4)
               E959         Neohesperidina         Fruta
           (continuación)   DC
                                                   Fruta de bajo valor energético o sin azúcar
                                                   enlatada o embotellada                         50 mg/kg
                                                   Compotas, jaleas, mermeladas                   50 mg/kg
                                                   Preparados de fruta de bajo valor energético   50 mg/kg
                                                   Preparados y conservas agridulces de fruta     50 mg/kg
                                                   Productos de confitería
                                                   Productos de confitería sin azúcar            100 mg/kg
                                                   Productos de confitería de bajo valor energé-
                                                   tico o sin azúcar a base de cacao o nuez      100 mg/kg
                                                   Goma de mascar sin azúcar                     400 mg/kg
                                                   Bebidas alcohólicas
                                                   Sidra y vino de peras                          20 mg/1
                                                   Cerveza de los siguientes tipos:
                                                   — gueuze
                                                   — kriek-lambic
                                                   — biére de table (contenido original de
                                                       mosto no superior al 6 %)
                                                   — oud bruin
                                                   — obergáriges Einfachbier (contenido origi-
                                                       nal de mosto no superior al 6 %)           10 mg/1
          (') expresado como ácido libre.
          (!) expresado como imida libre.
           Nota: Sin azúcar: sin adición de mono- o de disacáridos.