CELEX: 32015R1137
Language: sv
Date: 2015-07-13 00:00:00
Title: Kommissionens förordning (EU) 2015/1137 av den 13 juli 2015 om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller fastställande av gränsvärde för ochratoxin A i kryddor av sorten Capsicum spp. (Text av betydelse för EES)

14.7.2015   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 185/11
            
         KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/1137
   av den 13 juli 2015
   om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller fastställande av gränsvärde för ochratoxin A i kryddor av sorten Capsicum spp.
   (Text av betydelse för EES)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 315/93 av den 8 februari 1993 om fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i livsmedel (1), särskilt artikel 2.3, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               I kommissionens förordning (EG) nr 1881/2006 (2) fastställs ett gränsvärde för ochratoxin A i kryddor av sorten Capsicum spp.
            
         
               (2)
            
            
               I kommissionens förordning (EU) nr 105/2010 (3) om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 fastställs ett gränsvärde för ochratoxin A i kryddor som ska kunna uppnås genom tillämpning av god praxis. För att ge de kryddproducerande länderna möjlighet att införa förebyggande åtgärder och för att inte störa handeln i en oacceptabel utsträckning fastställs i förordning (EU) nr 105/2010 också ett högre gränsvärde på 30 μg/kg för en begränsad tidsperiod innan gränsvärdet på 15 μg/kg börjar gälla. Genom kommissionens förordning (EU) nr 594/2012 (4) förlängdes denna tidsperiod för kryddor av sorten Capsicum spp. till och med den 31 december 2014. Kommissionen har i samarbete med regeringsexperter från medlemsstaterna bedömt möjligheten att i de olika produktionsregionerna i världen uppnå det lägre gränsvärdet för ochratoxin A genom tillämpning av god praxis. På grund av ibland ogynnsamma väderförhållanden under tillväxt och skörd är det inte alltid möjligt att uppnå det lägre gränsvärdet på 15 μg/kg för ochratoxin A i kryddor av sorten Capsicum spp., även om det har skett en avsevärd förbättring i tillämpningen av god praxis i de olika produktionsregionerna. Gränsvärdet för ochratoxin A i kryddor av sorten Capsicum spp. bör därför ändras till ett värde som kan uppnås genom tillämpning av god praxis och som fortfarande ger en hög hälsoskyddsnivå för människor.
            
         
               (3)
            
            
               Bilagan till förordning (EG) nr 1881/2006 bör därför ändras i enlighet med detta.
            
         
               (4)
            
            
               Eftersom det högre gränsvärdet på 30 μg/kg gällde till och med den 31 december 2014, är det lämpligt att det gränsvärde som fastställs genom denna förordning tillämpas från och med den 1 januari 2015.
            
         
               (5)
            
            
               De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Bilagan till förordning (EG) nr 1881/2006 ska ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.
   Artikel 2
   Kryddor av sorten Capsicum spp. som överskrider det gränsvärde för ochratoxin A som anges i punkt 2.2.11 i bilagan till förordning (EG) nr 1881/2006, i dess ändrade lydelse enligt den här förordningen, och som lagligen släppts ut på marknaden före den 1 januari 2015 får fortsätta att saluföras efter den dagen fram till datumet för minsta hållbarhetstid eller sista förbrukningsdag.
   Artikel 3
   Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
   Den ska tillämpas från och med den 1 januari 2015.
   
      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 13 juli 2015.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         Jean-Claude JUNCKER
         
            Ordförande
         
      
   
   
      (1)  EGT L 37, 13.2.1993, s. 1.
   
      (2)  Kommissionens förordning (EG) nr 1881/2006 av den 19 december 2006 om fastställande av gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel (EUT L 364, 20.12.2006, s. 5).
   
      (3)  Kommissionens förordning (EU) nr 105/2010 av den 5 februari 2010 om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 om fastställande av gränsvärden för vissa främmande ämnen i livsmedel vad gäller ochratoxin A (EUT L 35, 6.2.2010, s. 7).
   
      (4)  Kommissionens förordning (EU) nr 594/2012 av den 5 juli 2012 om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller gränsvärdena för de främmande ämnena ochratoxin A, icke dioxinlika PCB och melamin i livsmedel (EUT L 176, 6.7.2012, s. 43).
   
      BILAGA
      I avsnitt 2.2 Ochratoxin A i bilagan till förordning (EG) nr 1881/2006 ska punkt 2.2.11 ersättas med följande:
      
         
                     ”2.2.11.
                  
                  
                     Kryddor inklusive torkade kryddor
                  
                  
                      
                  
               
                     
                        Piper spp. (frukter, inklusive vitpeppar och svartpeppar)
                     
                        Myristica fragrans (muskot)
                     
                        Zingiber officinale (ingefära)
                     
                        Curcuma longa (gurkmeja)
                  
                  
                     15 μg/kg
                  
               
                     
                        Capsicum spp. (torkade frukter, hela eller malda, inklusive chili, chilipulver, kajennpeppar och paprika)
                  
                  
                     20 μg/kg
                  
               
                     Kryddblandningar som innehåller en av ovannämnda kryddor
                  
                  
                     15 μg/kg”