CELEX: 32019D0131(02)
Language: hu
Date: 2019-01-24 00:00:00
Title: A Bizottság végrehajtási határozata (2019. január 24.) az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 105. cikkében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás módosítására irányuló kérelemnek az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételéről (Costers del Segre [OEM])

31.1.2019   
               
               
                  HU
               
               
                  Az Európai Unió Hivatalos Lapja
               
               
                  C 38/6
               
            
         A BIZOTTSÁG VÉGREHAJTÁSI HATÁROZATA
         (2019. január 24.)
         az 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 105. cikkében említett, egy borágazati elnevezéshez tartozó termékleírás módosítására irányuló kérelemnek az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételéről
         (Costers del Segre [OEM])
         (2019/C 38/06)
         AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
         tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
         tekintettel a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról és a 922/72/EGK, a 234/79/EGK, az 1037/2001/EK és az 1234/2007/EK tanácsi rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2013. december 17-i 1308/2013/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 97. cikke (3) bekezdésére,
         mivel:
         
                     (1)
                  
                  
                     Spanyolország az 1308/2013/EU rendelet 105. cikkének megfelelően a „Costers del Segre” elnevezéshez tartozó termékleírás módosítására irányuló kérelmet nyújtott be.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     A Bizottság megvizsgálta a kérelmet, és megállapította, hogy teljesülnek az 1308/2013/EU rendelet 93–96. cikkében, 97. cikkének (1) bekezdésében, valamint 100., 101. és 102. cikkében foglalt feltételek.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Az 1308/2013/EU rendelet 98. cikke szerinti felszólalási nyilatkozat benyújtásának lehetővé tétele érdekében a „Costers del Segre” elnevezéshez tartozó termékleírás módosítása iránti kérelmet közzé kell tenni az Európai Unió Hivatalos Lapjában,
                  
               A KÖVETKEZŐKÉPPEN HATÁROZOTT:
         
            Egyetlen cikk
            A „Costers del Segre” (OEM) elnevezéshez tartozó termékleírás módosítására irányuló, az 1308/2013/EU rendelet 105. cikkének megfelelően benyújtott kérelem e határozat mellékletében található.
            Az 1308/2013/EU rendelet 98. cikkének megfelelően e határozat kihirdetése jogot keletkeztet arra, hogy a termékleírásnak az e cikk első bekezdésében említett módosítása ellen a határozatnak az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetése időpontjától számított két hónapon belül kifogást emeljenek.
         
         
            Kelt Brüsszelben, 2019. január 24-én.
            
               
                  a Bizottság részéről
               
               Phil HOGAN
               
                  a Bizottság tagja
               
            
         
         
            (1)  HL L 347., 2013.12.20., 671. o.
         
      
      
         
            MELLÉKLET
            
               „COSTERS DEL SEGRE”
            
            
               PDO-ES-A1523-AM02
            
            
               A kérelem benyújtásának időpontja: 2014. november 4.
            
            A TERMÉKLEÍRÁS MÓDOSÍTÁSÁRA IRÁNYULÓ KÉRELEM
            1.   A módosításra vonatkozó szabályok
            
            Az 1308/2013/EU rendelet 105. cikke – Nem kisebb jelentőségű módosítás
            2.   A módosítás leírása és indokolása
            
            2.1.   A maximális alkoholtartalomra vonatkozó előírások törlése
            
            A „bor” (fehérek, rozék és vörösek) kategóriához tartozó összes és tényleges alkoholtartalomra vonatkozó előírások törlése a termékleírás 2.1. pontjából és az egységes dokumentum 4. pontjából.
            Ezt a módosítást az alkoholtartalomnak az utóbbi évek során az éghajlatváltozás miatt bekövetkezett enyhe növekedése indokolja.
            Az uniós jogszabályok szerint az összes alkoholtartalom csak akkor lehet nagyobb 15 térfogatszázaléknál, ha nem kerül sor mesterséges növelésére. Mivel semmi nem kötelez az alkoholtartalom ilyen értéken történő korlátozására, e szabály figyelmen kívül hagyása mellett döntöttünk.
            Ha azonban a borok túllépnék e határértéket, akkor annak oka soha nem lehet az alkoholtartalom mesterséges növelése.
            2.2.   A telepítési sűrűségre vonatkozó korlátozás törlése
            
            A legnagyobb és legkisebb telepítési sűrűségre vonatkozó előírás törlése a termékleírás 3.1. pontjából, valamint az egységes dokumentum 5.a) pontjának módosítása.
            Az éghajlatváltozás és az új termesztési technikák miatt a szőlőtermesztők számára lehetővé kell tenni a megszokottaktól eltérő telepítési sűrűségek alkalmazását, a „Costers del Segre” OEM megkülönböztető jegyeit garantáló különböző telepítési szerkezetek alkalmazása mellett.
            2.3.   A körülhatárolt földrajzi terület kibővítése
            
            A termékleírás 4. pontjának és az egységes dokumentum 6. pontjának módosítása a következő kiegészítések útján:
            
                        1.
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (399., 400., 401. és 402. parcella) Cubells településen (Artesa de Segre alterület)
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        4. kataszteri poligon (178. parcella) Albagés településen (Garrigues alterület)
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        6. kataszteri poligon (317., 318., 319., 320. és 597. parcella) Juncosa településen (Garrigues alterület)
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (27. parcella) és 3. kataszteri poligon (97. és 222. parcella) Llardecans településen (Garrigues alterület)
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (509. és 556. parcella), 3. kataszteri poligon (37., 190., 191., 219., 222., 226., 233., 248., 315. és 318. parcella), 12. kataszteri poligon (146., 151., 161., 163. és 175. parcella), 13. kataszteri poligon (17., 93., 127. és 204. parcella) és 17. kataszteri poligon (212. parcella) Conca de Dalt településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        4. kataszteri poligon (24., 25., 26., 29., 42., 43., 45., 46., 49., 50. és 65. parcella) Pobla de Segur településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        7.
                     
                     
                        1., 2., 3., 4., 5. és 6. kataszteri poligon Llimiana településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        3. kataszteri poligon (17, 28., 29., 37., 300. és 301. parcella) Rialp településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        3. kataszteri poligon (294. és 430. parcella) Salàs de Pallars településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        3., 4., 5. és 6. kataszteri poligon Talarn településen (Pallars alterület)
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (162. és 181. parcella) és 2. kataszteri poligon (143. parcella) Almacelles településen (Raimat alterület)
                     
                  
                        12.
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (280. parcella) Almacelles településen (Segrià alterület)
                     
                  
                        13.
                     
                     
                        1. és 2. kataszteri poligon Lleida településen (Segrià alterület)
                     
                  
                        14.
                     
                     
                        11. kataszteri poligon (6., 7., 8. és 9005. parcella) és 12. kataszteri poligon (9006. parcella) Torrefarrera településen (Segrià alterület)
                     
                  
                        15.
                     
                     
                        6. kataszteri poligon (42., 43., 44., 45., 46., 47. és 48. parcella) Vilagrassa településen (Valls del Riu Corb alterület)
                     
                  Miután számos érdekelt fél nyújtott be kérelmet a termőterület kibővítése iránt, az OEM igazgatótanácsa jelentéseket készített a szóban forgó parcellák agronómiai, talajtani, éghajlati és környezeti viszonyairól, hogy ellenőrizze, a kibővítési kérések szerinti új területek megfelelnek-e az OEM-hez kapcsolódó terület profiljának és – ha igen – megerősítse az adott alterületen belüli pontos elhelyezkedésüket. Az esetenkénti magyarázatok alább láthatók:
            
                        1.
                     
                     
                        A Cubells településen lévő parcellák szomszédosak az OEM körülhatárolt területén található parcellákkal, és éghajlati és talajtani viszonyaik megegyeznek a szóban forgó alterületre jellemzőkkel. Az e parcellákról származó termékekre tehát a borok minőségének és jellemzőinek veszélyeztetése nélkül kiterjeszthető az OEM alkalmazása.
                     
                  
                        2.
                     
                     
                        Az Albagés településen lévő parcella szomszédos a 4. kataszteri poligon 11 másik parcellájával, amelyek jelenleg a „Costers del Segre” OEM körülhatárolt területéhez tartoznak.
                     
                  
                        3.
                     
                     
                        A Juncosa településen lévő parcellák szomszédosak az OEM körülhatárolt területén található parcellákkal, és éghajlati és talajtani viszonyaik megegyeznek a szóban forgó alterületre jellemzőkkel. Az e parcellákról származó termékekre tehát a borok minőségének és jellemzőinek veszélyeztetése nélkül kiterjeszthető az OEM alkalmazása.
                     
                  
                        4.
                     
                     
                        A Llardecans településen lévő parcellák éghajlati és talajtani viszonyai megegyeznek a Garrigues alterület többi részére jellemzőkkel. Garantáltak tehát a „Costers del Segre” OEM borok sajátos minősége és jellemzői.
                     
                  
                        5.
                     
                     
                        A Conca de Dalt által kínált bor minősége és jellemzői nem különböznek a Pallars alterület többi részén megfigyelhető, a szóban forgó területekhez kapcsolódó minőségtől és jellemzőktől.
                     
                  
                        6.
                     
                     
                        A Pobla de Segur által kínált bor minősége és jellemzői nem különböznek a Pallars alterület többi részén megfigyelhető, a szóban forgó területekhez kapcsolódó minőségtől és jellemzőktől.
                     
                  
                        7.,
                     
                     
                        10., 13. és 14. A Llimiana, Talarn, Lleida és Torrefarrera települést érintő változások nem földrajzi jellegűek, hanem inkább az egyértelműbb és tárgyilagosabb fogalmazást célozzák. Torrefarrera esetében területátsorolási ügyek indokolják a változást: megváltoztak a parcellakódok, és ezzel a módosítással történik meg a frissítésük.
                     
                  
                        8.
                     
                     
                        A Rialp településen lévő parcellák szomszédosak az OEM körülhatárolt területén található parcellákkal, és éghajlati és talajtani viszonyaik megegyeznek a szóban forgó alterületre jellemzőkkel. Az e parcellákról származó termékekre tehát a borok minőségének és jellemzőinek veszélyeztetése nélkül kiterjeszthető az OEM alkalmazása.
                     
                  
                        9.
                     
                     
                        A Salàs de Pallars által kínált bor minősége és jellemzői nem különböznek a Pallars alterület többi részén megfigyelhető, a szóban forgó területekhez kapcsolódó minőségtől és jellemzőktől.
                     
                  
                        10.
                     
                     
                        Az Almacelles településen lévő parcella hozzáadása azért nem befolyásolja a minőséget, mert a parcella szomszédos a jelenleg a „Costers del Segre” OEM körülhatárolt területéhez tartozó parcellákkal.
                     
                  
                        11.
                     
                     
                        A Vilagrassa településen lévő parcellák szomszédosak az OEM körülhatárolt területén található parcellákkal, és éghajlati és talajtani viszonyaik megegyeznek a szóban forgó alterületre jellemzőkkel. Az e parcellákról származó termékekre tehát a borok minőségének és jellemzőinek veszélyeztetése nélkül kiterjeszthető az OEM alkalmazása.
                     
                  2.4.   Új fajták hozzáadása
            
            A termékleírás 6. pontjának és az egységes dokumentum 7. pontjának módosítása a következő új szőlőfajták hozzáadásával: Godello, Chenin Blanc, Verdejo és Viognier (fehér), valamint Cabernet Franc, Garnacha Tintorera, Malbec és Petit Verdot (vörös).
            A szóban forgó OEM-mel ellátott borokat készítők közül több borászat nyújtott be kérelmet vagy jelezte érdeklődését (az ezen autonóm közösség számára engedélyezett) e fajták felvétele iránt, mivel azokat a célra alkalmasnak tartják. E kérelmek, valamint azon tény alapján, miszerint e fajták kiváló eredményeket adtak az alkalmasságuk ellenőrzésére szolgáló vizsgálatok és tesztek során, figyelembe véve a talajtani és éghajlati viszonyokat, megszületett a felvételükre vonatkozó döntés.
            A terület természeti tényezői miatt a Chenin Blanc és a Viognier fehér fajták tökéletesek a „Costers del Segre” OEM készítéséhez, az egyes fajták sajátos ízeinek és aromáinak megőrzése és a fehérborok jellemzőinek felerősítése mellett, megtartva ugyanakkor a régióra jellemző tulajdonságokat és ízeket.
            A „Costers del Segre” OEM vörösborok erős aromát, kiegyensúlyozott ízt és tanninos jelleget mutatnak. A szájpadláson zamatos, testes és strukturált ízt adnak. A Cabernet Franc, a Garnacha Tintorera és a Petit Verdot tesztelése azt mutatja, hogy e fajták használata felerősítené az említett jellemzőket.
            A korán hajtó és korán érő Verdejo fehér szőlőfajta a terület természeti hatásainak köszönhetően kiválóan alkalmas a hosszúcsapos metszésre. Termesztési körülményeit illetően ez a fajta nagyon jó borokat és magas hozamokat ad, ha kevésbé sűrűn van telepítve. A borokban közepes és magas alkoholtartalom és savtartalom mellett jelennek meg a fajtára jellemző ízek és aromák. E fajta használata felerősítené a „Costers del Segre” OEM fehérborok sajátos jellemzőit, megőrizve közben a régióra jellemző tulajdonságot és ízeket.
            A korán hajtó és korán érő Godello fehér szőlőfajta a terület természeti hatásainak köszönhetően tökéletesen alkalmas e borokhoz, amelyek megőrzik a fajtára jellemző ízeket és aromákat. A borok alkoholtartalma 12–13 térfogatszázalék, savtartalma közepes vagy magas (5,5–6,5), aromákban pedig közepesen gazdagok.
            Összegezve tehát, a Godello fajtából készült borok a minőség befolyásolása nélkül őrzik meg a terület sajátosságát és jellemző ízeit.
            A „Costers del Segre” OEM vörösborok erős aromát, kiegyensúlyozott ízt és tanninos jelleget mutatnak. A szájpadláson zamatos, testes és strukturált ízt adnak. A Malbec tesztelése azt mutatja, hogy e fajta használata felerősítené az említett jellemzőket. Az elvégzett vizsgálatok szerint a nagyon magas hozamú Malbec fajta komoly lehetőséget rejt magában egy olyan minőségi bor létrehozására, amely teljes mértékben érvényre juttatja a terület sajátosságát és jellemző ízeit.
            2.5.   A kapcsolatok leírásának javítása
            
            A termékleírás 7.3. pontjában és az egységes dokumentum 8. pontjában foglalt szöveg megfogalmazásának javítása.
            Az OEM-mel ellátott minden egyes bortípusnál javítások történtek a szöveg megfogalmazásában.
            Sem a körülhatárolt terület kibővítése, sem az új fajták hozzáadása nem befolyásolja a termék minőségét vagy a bor jellemzőit, ezért ezek a változások nem érintették a kapcsolat szövegének megfogalmazását. Magát a kapcsolatot valójában azért nem módosítja a terület és a fajták körének kibővítése, mert az új területek és fajták összhangban vannak az OEM alapvető jellegével és ily módon a kapcsolattal is. Ha az újonnan hozzáadott területek és fajták nem felelnének meg az OEM-mel való kapcsolatnak, akkor hozzáadásukra nem kerülhetne sor.
            2.6.   A körülhatárolt területen történő palackozás követelményének elhagyása
            
            A termékleírás 8.3. pontjának és az egységes dokumentum 9. pontjának felülvizsgálata, a körülhatárolt területen történő palackozás követelményének törlésével.
            A „Costers del Segre” OEM termékek palackozását nem kell a szőlőtermesztő és bortermelő területen belül végezni.
            A termékleírást ezért az alábbi szakasszal egészítjük ki:
            
               „A »Costers del Segre« OEM termékek csomagolásának garantálnia kell a termékek alapvető jellegét, jellemzőit és minőségét. Szállításuk módja soha nem ronthatja a végtermék minőségét. Ha a termékek csomagolása az előállítás területén kívül történik, erről előre kell értesíteni az OEM irányító testületét, hogy az felügyelhesse a csomagolást és garantálhassa a termékminőséget”.
            
            2.7.   Az igazoló jelöléseket érintő javítások
            
            A termékleírás 8.5. pontjának és az egységes dokumentum 9. pontjának felülvizsgálata, a bélyegzőnek és a számozási rendszernek az alábbiakra történő felcserélésével: zárjegy, számozott címke, számozott másodlagos címke vagy számítógépes ellenőrzési rendszer.
            E módosítás célja az, hogy a zárjegy típusa tükrözze az aktuális gyakorlatot és biztosítsa az OEM termékek nyomon követhetőségét. Az új rendszer alapját képező kódolt elektronikus ellenőrzésekkel az OEM szervezete figyelemmel kísérheti az elkészült, palackozott és forgalomba hozott mennyiségeket, ily módon garantálva a termék nyomon követhetőségét. Az OEM szervezetének saját munkatársai rendszeres helyszíni ellenőrzéseket végeznek a borászatokban.
            EGYSÉGES DOKUMENTUM
            1.   Elnevezés(ek)
            
            Costers del Segre
            2.   A földrajzi árujelző típusa
            
            OEM – oltalom alatt álló eredetmegjelölés
            3.   A szőlőből készült termékek kategóriái
            
            
                     
                        1.
                     
                     
                        Bor
                     
                  
                     
                        3.
                     
                     
                        Likőrbor
                     
                  
                     
                        5.
                     
                     
                        Minőségi pezsgő
                     
                  
                     
                        8.
                     
                     
                        Gyöngyözőbor
                     
                  4.   A bor(ok) leírása
            
            
               BOR – fehérborok és rozéborok
            
            
               Fehérborok:
            
            Áttetszőek, sárgás vagy zöldes színűek, alkalmanként narancssárga vagy barna árnyalatokkal
            A boroknak az alábbi tartományokon/értékeken belül kell maradniuk:
            Az abszorbancia értéke 420 nm-nél legalább 0,05, legfeljebb 1,4 és nagyobb, mint az abszorbancia értéke 520 nm-nél
            Az abszorbancia értéke 520 nm-nél legfeljebb 0,4
            Az abszorbancia értéke 620 nm-nél legfeljebb 0,1
            A színintenzitás értéke legalább 0,05 és legfeljebb 2
            A zavarosság értéke kisebb mint 30 NTU
            Fajtára jellemző gyümölcsös és/vagy zöldséges, virágos és fűszeres aromák, esetlegesen harmadlagos aromák mellett, hibák nélkül
            Ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli, öt másodpercnél tovább tartó hosszú lecsengés mellett
            
               Rozéborok:
            
            Áttetszőek, rózsaszínes, vöröses és/vagy kékes színűek
            A boroknak az alábbi tartományokon/értékeken belül kell maradniuk:
            Az abszorbancia értéke 420 nm-nél legalább 0,1 és legfeljebb 2,5
            Az abszorbancia értéke 520 nm-nél legalább 0,1 és legfeljebb 3
            A színintenzitás értéke legalább 0,1 és legfeljebb 5,7
            A zavarosság értéke kisebb mint 30 NTU
            Fajtára jellemző gyümölcsös és/vagy zöldséges, virágos és fűszeres aromák, esetlegesen harmadlagos aromák mellett, hibák nélkül
            Ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli, öt másodpercnél tovább tartó hosszú lecsengés mellett
            A crianza boroknál 15 meq/l a megengedett maximális illósavtartalom
            A maximális kén-dioxid-tartalom 250 mg/l, ha a cukortartalom > 5 g/l
            Általános analitikai jellemzők
            
                        Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        10,5 
                     
                  
                        Minimális összes savtartalom:
                     
                     
                        4,5  g/l, borkősavban kifejezve
                     
                  
                        Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter):
                     
                     
                        10
                     
                  
                        Maximális összes kén-dioxid-tartalom (mg/l):
                     
                     
                        200
                     
                  
               Bor – vörösborok
            
            Tiszta, a piros és/vagy lila és – crianza boroknál – a barna vagy téglavörös közötti színtartományban
            A boroknak az alábbi tartományokon/értékeken belül kell maradniuk:
            Az abszorbancia értéke 420 nm-nél legalább 0,1
            Az abszorbancia értéke 520 nm-nél legalább 0,1
            A színintenzitás értéke legalább 3
            A zavarosság értéke kisebb mint 80 NTU
            Hibák nélküli, fajtára jellemző gyümölcsös és/vagy zöldséges, virágos és fűszeres aromák, esetlegesen harmadlagos aromák mellett
            Ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli, öt másodpercnél tovább tartó hosszú lecsengés mellett
            
               Crianza boroknál a maximális illósavtartalom 11 térfogatszázalék alkoholtartalom felett alkoholfokonként és érlelési évenként 1 meq/l-rel léphető túl, de nem haladhatja meg a 20 meq/l-t
            A maximális kén-dioxid-tartalom 200 mg/l, ha a cukortartalom > 5 g/l
            Általános analitikai jellemzők
            
                        Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        11
                     
                  
                        Minimális összes savtartalom:
                     
                     
                        4,5  g/l, borkősavban kifejezve
                     
                  
                        Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter):
                     
                     
                        13,33 
                     
                  
                        Maximális összes kén-dioxid-tartalom (mg/l):
                     
                     
                        150
                     
                  
               Likőrbor
            
            Fehér fajták felhasználásával készülő likőrborok: sárgás és/vagy zöldes színű, alkalmanként narancssárga vagy óarany árnyalatokkal; vörös fajták felhasználásával készülő likőrborok: a piros és/vagy lila és a narancssárga, barna vagy rézvörös közötti színtartományban.
            A boroknak az alábbi tartományokon/értékeken belül kell maradniuk:
            Az abszorbancia értéke 420 nm-nél legalább 0,1 és legfeljebb 20
            Az abszorbancia értéke 520 nm-nél legalább 0,1 és legfeljebb 20
            Az abszorbancia értéke 620 nm-nél legalább 0,1 és legfeljebb 10
            A színintenzitás értéke legfeljebb 50
            A zavarosság értéke kisebb mint 80 NTU
            Hibák nélküli, fajtára jellemző gyümölcsös és/vagy zöldséges, virágos és fűszeres aromák, esetlegesen harmadlagos aromák mellett
            Ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli
            A maximális kén-dioxid-tartalom 200 mg/l, ha a cukortartalom > 5 g/l
            Általános analitikai jellemzők
            
                        Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        22
                     
                  
                        Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        15
                     
                  
                        Minimális összes savtartalom:
                     
                     
                        3,5  g/l, borkősavban kifejezve
                     
                  
                        Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter):
                     
                     
                        13,3 
                     
                  
                        Maximális összes kén-dioxid-tartalom (mg/l):
                     
                     
                        150
                     
                  
               Minőségi pezsgő
            
            Áttetsző, sárgás és/vagy zöldes színű (alkalmanként narancssárga vagy óarany árnyalatokkal) és folyamatosan buborékcsíkokat mutató
            A boroknak az alábbi tartományokon/értékeken belül kell maradniuk:
            Az abszorbancia értéke 420 nm-nél legalább 0,05 és legfeljebb 1,4
            Az abszorbancia értéke 520 nm-nél legfeljebb 2
            Az abszorbancia értéke 620 nm-nél legfeljebb 1
            A színintenzitás értéke legalább 0,05 és legfeljebb 2
            A zavarosság értéke kisebb mint 30 NTU
            Hibák nélküli, friss gyümölcsös és/vagy zöldséges és/vagy virágos aromák, a palackos érlelés miatt alkalmanként harmadlagos aromák mellett
            Ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli, öt másodpercnél tovább tartó hosszú lecsengés mellett
            Általános analitikai jellemzők
            
                        Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        12,8 
                     
                  
                        Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        10,8 
                     
                  
                        Minimális összes savtartalom:
                     
                     
                        3,5  g/l, borkősavban kifejezve
                     
                  
                        Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter):
                     
                     
                        13,3 
                     
                  
                        Maximális összes kén-dioxid-tartalom (mg/l):
                     
                     
                        185
                     
                  
               Gyöngyözőbor
            
            Buborékok formájában, de hab nélkül megjelenő szén-dioxid-gáz; az egyes bortípusoknál (fehér, vörös, rozé) a fenti szakaszokban leírt abszorbanciatartományokhoz illő szín
            Fajtára jellemző gyümölcsös és/vagy virágos aromák, hibák nélkül
            Szájpadláson érezhető szén-dioxid-tartalom, ízeit és szájban érzett ízhatását tekintve jól kiegyensúlyozott és hibák nélküli, öt másodpercnél tovább tartó hosszú lecsengés mellett
            A fehér-, rozé- és vörösborokéval megegyező kén-dioxid-tartalom
            Általános analitikai jellemzők
            
                        Maximális összes alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        12,5 
                     
                  
                        Minimális tényleges alkoholtartalom (térfogatszázalék):
                     
                     
                        10
                     
                  
                        Minimális összes savtartalom:
                     
                     
                        3,5  g/l, borkősavban kifejezve
                     
                  
                        Maximális illósavtartalom (milliekvivalens/liter):
                     
                     
                        10
                     
                  5.   Borkészítési eljárások
            
            a)   Alapvető borászati eljárások
            
            Különös borászati eljárás
            A must vagy a bor kinyeréséhez, illetve a héj eltávolításához megfelelő nyomást kell alkalmazni, hogy a 100 kg leszüretelt szőlőből előállított bor mennyisége ne haladja meg a 75 litert.
            b)   Maximális hozamok
            
            16 000 kg szőlő hektáronként
            120 hektoliter hektáronként
            6.   Körülhatárolt terület
            
            A „Costers del Segre” OEM területét hét alterület alkotja:
            Az Artesa de Segre alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Algerri
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Alòs de Balaguer
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Artesa de Segre
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Balaguer
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Castelló de Farfanya
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Foradada
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Menàrguens
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Montclar körzete Agramunt településen belül
                     
                  
                        —
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (399., 400., 401. és 402. parcella) és 7. kataszteri poligon (90. parcella) Cubells településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (1. és 22. parcella) Os de Balaguer településen
                     
                  Az Urgell alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Penelles
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Preixens
                     
                  
                        —
                     
                     
                        2. kataszteri poligon (7. parcella), 3. kataszteri poligon (75. parcella), 4. kataszteri poligon (25. parcella) és 13. kataszteri poligon (93. parcella) Ivars d’Urgell településen
                     
                  A Garrigues alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Albi
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Arbeca
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Bellaguarda
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Cervià de les Garrigues
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Espluga Calba
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Fulleda
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Floresta
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Pobla de Cérvoles
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Omellons
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Tarrés
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vinaixa
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vilosell
                     
                  
                        —
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (487. parcella), 12. kataszteri poligon (14., 15., 16., 33., 34. és 37. parcella) és 13. kataszteri poligon (3., 4. és 5. parcella) Juneda településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        9. kataszteri poligon (30. és 96. parcella), 21. kataszteri poligon (114., 165. és 167. parcella) és 22. kataszteri poligon (118., 119. és 120. parcella) Borges Blanques településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        4. kataszteri poligon (178., 182., 183., 184., 186., 187., 188., 189., 190., 191., 192. és 193. parcella) Albagés településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        2. kataszteri poligon (57., 66., 499. és 9002. parcella) és 6. kataszteri poligon (317., 318., 319., 320. és 597. parcella) Juncosa településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (27. parcella) és 3. kataszteri poligon (97. és 222. parcella) Llardecans településen
                     
                  A Pallars alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Tremp (korábbi településhatárok), valamint Gurb, Palau de Noguera, Puigcercós, Suterranya és Vilamitjana (Tremp körzetei)
                     
                  
                        —
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (509. és 556. parcella), 3. kataszteri poligon (37., 190., 191., 219., 222., 226., 233., 248., 315. és 318. parcella), 12. kataszteri poligon (146., 151., 161., 163. és 175. parcella), 13. kataszteri poligon (17., 93., 127. és 204. parcella) és 17. kataszteri poligon (212. parcella) Conca de Dalt településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Cellers és Guàrdia de Tremp csatolt körzetei Castell de Mur településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Sant Cristòfol de la Vall, Sant Martí de Barcedana és Sant Miquel de la Vall csatolt körzetei Gavet de la Conca településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Conques, Figuerola d’Orcau, Orcau-Basturs és Sant Romà d’Abella csatolt körzetei Isona i Conca Dellà településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        4. kataszteri poligon (24., 25., 26., 29., 42., 43., 45., 46., 49., 50. és 65. parcella) Pobla de Segur településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        1., 2., 3., 4., 5. és 6. kataszteri poligon Llimiana településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        3. kataszteri poligon (28., 37., 300. és 301. parcella) Rialp településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        3. kataszteri poligon (294. és 430. parcella) Salàs de Pallars településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        3., 4., 5. és 6. kataszteri poligon Talarn településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        3. kataszteri poligon (201., 202., 203., 220., 223., 225., 325. és 330. parcella) és 2. kataszteri poligon (273. és 276. parcella) Sort településen
                     
                  A Raimat alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Raimat választókerület Lleida településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        1. kataszteri poligon (162. és 181. parcella) és 2. kataszteri poligon (143. parcella) Almacelles településen
                     
                  A Segrià alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        6. kataszteri poligon (9017., 9022. és 9005. parcella) és 15. kataszteri poligon (3., 57., 9001., 9003., 9004., 9007. és 2027. parcella) Alcarràs településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Alfarràs
                     
                  
                        —
                     
                     
                        5. kataszteri poligon (25., 180., 181., 193. és 280. parcella) Almacelles településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Almenar
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Gimenells i el Pla de la Font
                     
                  
                        —
                     
                     
                        1., 2. és 7. kataszteri poligon (230., 231., 232., 307., 309., 310. és 311. parcella) és 8. kataszteri poligon (337. parcella) Lleida településen
                     
                  
                        —
                     
                     
                        11. kataszteri poligon (6., 7., 8. és 9005. parcella) és 12. kataszteri poligon (9006. parcella) Torrefarrera településen
                     
                  A Valls del Riu Corb alterület, amelyhez a következő települések tartoznak:
            
                        —
                     
                     
                        Ametlla
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Belianes
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Ciutadilla
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Granyanella
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Granyena de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Guimerà
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Maldà
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Montoliu de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Montornès de Segarra
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Nalec
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Omells de Na Gaia
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Preixana
                     
                  
                        —
                     
                     
                        San Martí de Riucorb
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Tàrrega
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vallbona de les Monges
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Vallfogona de Riucorb
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Verdú
                     
                  
                        —
                     
                     
                        4. kataszteri poligon (92. parcella) és 6. kataszteri poligon (42., 43., 44., 45., 46., 47. és 48. parcella) Vilagrassa településen
                     
                  A helyi önkormányzatokról szóló hatályos jogszabályok szerint végrehajtott területátsorolások, kisajátítások vagy településhatár-módosítások során a „Costers del Segre” OEM földrajzi területét képező parcellák egyike sem kerül kizárásra.
            7.   Fontosabb borszőlőfajták
            
            
                         
                     
                     
                        AGUDELO – CHENIN BLANC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MACABEO – VIURA
                     
                  
                         
                     
                     
                        MOSCATEL ALEJANDRIA – MOSCATEL DE MALAGA
                     
                  
                         
                     
                     
                        MONASTRELL
                     
                  
                         
                     
                     
                        MERLOT
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA TINTA – LLADONER
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA BLANCA – LLADONER BLANCO
                     
                  
                         
                     
                     
                        CHARDONNAY
                     
                  
                         
                     
                     
                        GODELLO
                     
                  
                         
                     
                     
                        GEWÜRZTRAMINER
                     
                  
                         
                     
                     
                        GARNACHA TINTORERA
                     
                  
                         
                     
                     
                        XARELLO – CARTOIXA
                     
                  
                         
                     
                     
                        VIOGNIER
                     
                  
                         
                     
                     
                        VERDEJO
                     
                  
                         
                     
                     
                        TREPAT
                     
                  
                         
                     
                     
                        CABERNET SAUVIGNON
                     
                  
                         
                     
                     
                        CABERNET FRANC
                     
                  
                         
                     
                     
                        ALBARIÑO
                     
                  
                         
                     
                     
                        TEMPRANILLO – ULL DE LLEBRE
                     
                  
                         
                     
                     
                        SYRAH
                     
                  
                         
                     
                     
                        SAUVIGNON BLAN
                     
                  
                         
                     
                     
                        RIESLING
                     
                  
                         
                     
                     
                        PINOT NOIR
                     
                  
                         
                     
                     
                        PETIT VERDOT
                     
                  
                         
                     
                     
                        PARELLADA – MONTONEC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MAZUELA – SAMSO
                     
                  
                         
                     
                     
                        MALVASIA AROMATICA – MALVASIA DE SITGES
                     
                  
                         
                     
                     
                        MALBEC
                     
                  
                         
                     
                     
                        MOSCATEL DE GRANO MENUDO – MOSCATEL MORISCO
                     
                  8.   A kapcsolat(ok) leírása
            
            
               Bor
            
            A „Costers del Segre” OEM-hez kapcsolódó konkrét és jól meghatározott jellegzetességek, például a származás földrajzi helye, illetve a Földközi-tengertől és a Pireneusoktól mért távolság miatt kialakult kontinentális éghajlatot jellemző nagy szezonális és napi hőmérsékletingadozások és a régióban megfigyelhető sajátos növekedési ciklusok adják a leszüretelt termés különlegességét.
            A terület természeti tényezői teszik lehetővé a hagyományos fajták megőrzését és a – filoxéra megjelenése után betelepített – nem őshonos fajták tökéletesítését. A szőlőfajták ezért nagy változatosságot mutatnak, a termékek pedig ily módon nagyon különböző fajta-összetételűek lehetnek.
            Az emberi tényezőket illetően a területre jellemző a – dokumentumok és fizikai építmények formájában fennmaradt történelmi utalások által tanúsított – borászati hagyomány, valamint az új és úttörő technikák iránti lelkesedés.
            Az érési folyamat rendkívül alacsony éjjeli hőmérsékletek mellett zajlik – az érési folyamat során általában 15 C körüli hőmérséklet a későbbi fázisokban 2–10 C-ra esik vissza a „Costers del Segre” OEM teljes területén. Ez teszi lehetővé a más régiókban készülő boroktól elkülönülő, magas savtartalommal és intenzív ízekkel jellemezhető borok előállítását. Az enyhén lankás alterületekről származó fehérboroknál gyümölcsös, a dombosabb alterületekről származó fehérboroknál pedig virágos felhangok jelennek meg az elsődleges aromákban. A vörösborok esetében a természetes hatást a borok tényleges alkoholtartalma, illatai és ízei tükrözik. E tényezők együttesen segítik megőrizni a boroknak az alacsony éjjeli hőmérsékletek miatt kialakuló jellegzetes minőségét. Más régiókban nem lehetséges az ilyen jellemzőkkel rendelkező borok előállítása.
            
               Minőségi pezsgő
            
            Egyes borászatok a múlt század eleje óta végzik hagyományos módszerek alkalmazásával a pezsgő előállítását.
            A pezsgők készítéséhez felhasznált fehérborok esetében az enyhén lankás alterületekről származó fehérboroknál gyümölcsös, a dombosabb alterületekről származó fehérboroknál pedig virágos felhangok jelennek meg az elsődleges aromákban.
            Az érési ciklus során megfigyelhető jelentős napi hőmérsékletingadozásnak köszönhetően sajátos jellemzőket, magasabb savtartalmat és intenzív virágos aromákat mutató borok állíthatók elő. E tényezők, valamint az emberi tényező – a hagyományos termelési módszerek folyamatos alkalmazása – és a természeti tényező – az őshonos fajták megőrzése és az idegen fajták adaptálása – ötvözete segítik az OEM-mel ellátott sajátos minőségi pezsgők alakítását.
            
               Likőrbor
            
            A „Costers del Segre” OEM likőrborok előállítása:
            A magasabb nappali hőmérséklet és az alacsony őszi csapadékmennyiség együtt lehetővé teszi a szüret késleltetését és ezáltal a nagyon magas cukortartalom kialakulását. Ezek a nagyon különleges éghajlati jellemzők elősegítik a későn szüretelt, részben töppedt szőlőből történő likőrborkészítés hagyományának fennmaradását. A talajtípusnak köszönhetően az e borokhoz felhasznált fajták optimális, nem túlérett állapotban szüretelhetők.
            
               Gyöngyözőbor
            
            A „Costers del Segre” OEM gyöngyözőborok magas savtartalma és intenzív virágos aromái a szőlő érésekor megfigyelhető, gyakran 15 C-nál is nagyobb hőmérsékletingadozásoknak köszönhetők.
            9.   További alapvető feltételek
            
            
               Jogi keret:
            
            A nemzeti jogszabályokban
            
               A további feltétel típusa:
            
            A címkézésre vonatkozó kiegészítő rendelkezések
            
               A feltétel leírása:
            
            A szóban forgó OEM hatálya alá tartozó termékek forgalmazásához használt csomagolás címkézéséhez egyszer használatos azonosítási mód alkalmazandó. Ez lehet zárjegy, számozott címke, számozott másodlagos címke vagy az OEM elektronikus ellenőrzési rendszere (a borászat kérése szerint). A nyomon követhetőséget a választott rendszertől függetlenül garantálni kell az irányító testület által meghatározott eljárás útján.
            
               Jogi keret:
            
            A nemzeti jogszabályokban
            
               A további feltétel típusa:
            
            Csomagolás a körülhatárolt terület határain belül
            
               A feltétel leírása:
            
            A borok palackozását nem kötelező a körülhatárolt földrajzi területen belül végezni.
            
               A termékleíráshoz vezető link
            
            https://goo.gl/Xeblp0