CELEX: 32020R0206
Language: hu
Date: 2020-02-14 00:00:00
Title: A Bizottság (EU) 2020/206 végrehajtási rendelete (2020. február 14.) a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet szerinti, harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet módosításáról (EGT-vonatkozású szöveg)

17.2.2020   
               
               
                  HU
               
               
                  Az Európai Unió Hivatalos Lapja
               
               
                  L 43/66
               
            
         A BIZOTTSÁG (EU) 2020/206 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE
         (2020. február 14.)
         a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet szerinti, harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről és az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet módosításáról
         (EGT-vonatkozású szöveg)
         AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
         tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
         tekintettel az új élelmiszerekről, az 1169/2011/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet módosításáról, valamint a 258/97/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet és az 1852/2001/EK bizottsági rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2015. november 25-i (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 15. cikke (4) bekezdésére,
         mivel:
         
                     (1)
                  
                  
                     Az (EU) 2015/2283 rendelet értelmében csak engedélyezett és az uniós jegyzékbe felvett új élelmiszerek hozhatók forgalomba az Unióban. A harmadik országból származó hagyományos élelmiszerek az (EU) 2015/2283 rendelet 3. cikkének értelmében vett új élelmiszereknek minősülnek.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Az (EU) 2017/2468 bizottsági végrehajtási rendelet (2) adminisztratív és szakmai követelményeket állapít meg a harmadik országokból származó hagyományos élelmiszerekre vonatkozóan.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     A Bizottság az (EU) 2015/2283 rendelet 8. cikke alapján elfogadta az engedélyezett új élelmiszerek uniós jegyzékét megállapító (EU) 2017/2470 bizottsági végrehajtási rendeletet (3).
                  
               
                     (4)
                  
                  
                     Az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (4) bekezdése értelmében a Bizottság határoz a harmadik országokból származó hagyományos élelmiszerek engedélyezéséről és az Unión belül történő forgalomba hozataláról.
                  
               
                     (5)
                  
                  
                     2019. január 30-án és 2019. március 28-án a Nestec York Ltd. és a Cabosse Naturals NV. (a továbbiakban: kérelmezők) bejelentette a Bizottságnak arra vonatkozó szándékát arra vonatkozó szándékát, hogy a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshúst, rostos gyümölcslevet és gyümölcslé-koncentrátumot (a továbbiakban: kakaónövényből származó gyümölcshús) az (EU) 2015/2283 rendelet 14. cikke szerinti, harmadik országból származó hagyományos élelmiszerként forgalomba hozza az uniós piacon. A kérelmezők a Theobroma cacao L. növényből előállított gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum általános népesség által, önmagában vagy élelmiszer-összetevőként történő fogyasztásának engedélyezését kérték.
                  
               
                     (6)
                  
                  
                     Az (EU) 2017/2468 végrehajtási rendelet 7. cikkének (2) bekezdése alapján a Bizottság a bejelentés érvényességével kapcsolatban kiegészítő információkat kért a kérelmezőktől. A kért információkat 2019. április 12-én és 2019. június 20-án nyújtották be.
                  
               
                     (7)
                  
                  
                     A kérelmezők által benyújtott adatok igazolják, hogy a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum élelmiszerként történő biztonságos felhasználásának hagyománya van Brazíliában.
                  
               
                     (8)
                  
                  
                     A Bizottság az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikke (1) bekezdésének megfelelően 2019. május 22-én és 2019. június 20-án továbbította az érvényes bejelentéseket a tagállamoknak és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak (a továbbiakban: Hatóság).
                  
               
                     (9)
                  
                  
                     A Bizottsághoz az (EU) 2015/2283 rendelet 15. cikkének (2) bekezdésében meghatározott négy hónapos határidőn belül sem a tagállamoktól, sem a Hatóságtól nem érkezett be megfelelően indokolt biztonsági kifogás a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum Unión belüli forgalomba hozatalát illetően.
                  
               
                     (10)
                  
                  
                     A Bizottságnak ezért engedélyeznie kell a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum Unión belüli forgalomba hozatalát, és naprakésszé kell tennie az új élelmiszerek uniós jegyzékét.
                  
               
                     (11)
                  
                  
                     Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell,
                  
               ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
         
            1. cikk
            
               (1)   Az e rendelet mellékletében meghatározott, a Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshúst, rostos gyümölcslét és gyümölcslé-koncentrátumot fel kell venni az engedélyezett új élelmiszereknek az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelettel létrehozott uniós jegyzékébe.
            
            
               (2)   Az uniós jegyzékben foglalt, az (1) bekezdésben említett bejegyzésnek tartalmaznia kell az e rendelet mellékletében meghatározott felhasználási feltételeket és címkézési követelményeket.
            
         
         
            2. cikk
            Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
         
         
            3. cikk
            Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
         
         
            Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
            Kelt Brüsszelben, 2020. február 14-én.
            
               
                  a Bizottság részéről
               
               
                  az elnök
               
               Ursula VON DER LEYEN
            
         
         
            (1)  HL L 327., 2015.12.11., 1. o.
         
         
            (2)  A Bizottság (EU) 2017/2468 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) a harmadik országokból származó hagyományos élelmiszerekre vonatkozó adminisztratív és szakmai követelményeknek az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelettel összhangban történő meghatározásáról (HL L 351., 2017.12.30., 55. o.).
         
            (3)  A Bizottság (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelete (2017. december 20.) az új élelmiszerek uniós jegyzékének az új élelmiszerekről szóló (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet alapján történő megállapításáról (HL L 351., 2017.12.30., 72. o.).
      
      
         
            MELLÉKLET
            Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet melléklete a következőképpen módosul:
            
                        1.
                     
                     
                        Az 1. táblázat (Engedélyezett új élelmiszerek) az alábbi bejegyzéssel egészül ki a betűrend szerinti helyen:
                        
                                    Engedélyezett új élelmiszer
                                 
                                 
                                    Az új élelmiszer felhasználásának feltételei
                                 
                                 
                                    További különös jelölési követelmények
                                 
                                 
                                    Egyéb követelmények
                                 
                              
                                    
                                       „Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)
                                 
                                 
                                    Nincs meghatározva
                                 
                                 
                                    Az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén (a felhasznált formától függően): »kakaónövényből (Theobroma cacao L.) származó gyümölcshús«, »kakaónövényből (Theobroma cacao L.) származó rostos gyümölcslé« vagy »kakaónövényből (Theobroma cacao L.) származó gyümölcslé-koncentrátum«.”
                                 
                                 
                                     
                                 
                              
                  
                        2.
                     
                     
                        A 2. táblázat (Specifikációk) az alábbi bejegyzéssel egészül ki a betűrend szerinti helyen:
                        
                                    Engedélyezett új élelmiszer
                                 
                                 
                                    Specifikációk
                                 
                              
                                    
                                       „Theobroma cacao L. növényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum
                                    (harmadik országból származó hagyományos élelmiszer)
                                 
                                 
                                    
                                       Leírás/meghatározás:
                                    
                                    A hagyományos élelmiszer a kakaónövényből (Theobroma cacao L.) származó gyümölcshús, amely »a kakaóbabokat körülvevő vizenyős, nyálkás, savanykás anyag«.
                                    A kakaónövény gyümölcshúsának kinyeréséhez a kakaófa termését felnyitják, majd a héjat és a kakaóbabokat eltávolítják; a gyümölcshúst ezt követően pasztőrözik és lefagyasztják. A kakaónövényből származó rostos gyümölcslét és/vagy gyümölcslé-koncentrátumot az alapanyag feldolgozását (enzimes kezelés, pasztőrözés, szűrés és sűrítés) követően állítják elő.
                                    
                                       A kakaónövényből származó gyümölcshús, rostos gyümölcslé és gyümölcslé-koncentrátum jellemző összetételére vonatkozó adatok
                                    
                                    Fehérje (g/100 g): 0,0 – 2,0
                                    Összes zsír (g/100 g): 0,0 – 0,2
                                    Összes cukor (g/100 g): > 11,0
                                    Brix-fok (° Brix): ≥ 14
                                    pH-érték: 3,3 – 4,0
                                    
                                       Mikrobiológiai kritériumok
                                    
                                    Összcsíraszám (aerob): < 10 000  CFU (1)/g
                                    Enterobacteriaceae: ≤ 10 CFU/g
                                    
                                       Salmonella: 25 g-os mintában nincs jelen
                                 
                              
                  
               (1)  CFU: telepképző egység.”