CELEX: 31995D0341
Language: it
Date: 1995-07-27 00:00:00
Title: 95/341/CE: Decisione della Commissione, del 27 luglio 1995, che stabilisce le condizioni di polizia sanitaria e di certificazione veterinaria per l'importazione dai paesi terzi di latte e di prodotti a base di latte non destinati al consumo umano

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31995D0341

95/341/CE: Decisione della Commissione, del 27 luglio 1995, che stabilisce le condizioni di polizia sanitaria e di certificazione veterinaria per l'importazione dai paesi terzi di latte e di prodotti a base di latte non destinati al consumo umano  

Gazzetta ufficiale n. L 200 del 24/08/1995 pag. 0042 - 0049

DECISIONE DELLA COMMISSIONEdel 27 luglio 1995che stabilisce le condizioni di polizia  sanitaria e di certificazione veterinaria per l'importazione dai paesi terzi di latte e di prodotti  a base di latte non destinati al consumo umano(Testo rilevante ai fini del  SEE)(95/341/CE)LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE, visto il trattato che istituisce la Comunità europea, vista la direttiva 92/118/CEE del Consiglio, del 17 dicembre 1992, che stabilisce le condizioni  sanitarie e di polizia sanitaria per gli scambi e le importazioni nella Comunità di prodotti non  soggetti, per quanto riguarda tali condizioni, alle normative comunitarie specifiche di cui  all'allegato A, capitolo I della direttiva 89/622/CEE e, per quanto riguarda i patogeni, alla  direttiva 90/425/CEE (1), modificata da ultimo dalla decisione 95/339/CE della Commissione (2), in  particolare l'articolo 10, paragrafo 2, lettera c) e paragrafo 3, lettera a), considerando che l'allegato I, capitolo I della direttiva summenzionata stabilisce condizioni di  polizia sanitaria specifiche per le importazioni di latte e di prodotti a base di latte non  destinati al consumo umano; considerando che la decisione 95/340/CE della Commissione (3) contiene un elenco dei paesi terzi in  provenienza dai quali gli Stati membri autorizzano l'importazione di latte crudo, di latte trattato  termicamente e di prodotti a base di latte e prodotti a base di latte acidificato, applicabile per  le importazioni di prodotti non destinati al consumo umano; considerando che le categorie del latte e dei prodotti a base di latte che possono essere importati  dai paesi terzi possono variare in funzione della situazione zoosanitaria nel paese terzo  interessato o in parti di esso; considerando che è necessario stabilire le condizioni di polizia sanitaria, i trattamenti ed i  certificati occorrenti per importare dai paesi terzi elencati nella summenzionata decisione latte e  prodotti a base di latte non destinati al consumo umano; considerando che occorre istituire condizioni specifiche per evitare l'introduzione di malattie  esotiche attraverso l'importazione di latte o di prodotti a base di latte; considerando che nell'adozione di tali condizioni è opportuno tener conto in particolare del parere  del comitato veterinario scientifico; considerando che le misure previste dalla presente decisione sono conformi al parere del comitato  veterinario permanente, HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE: Articolo 1 1. Gli Stati membri autorizzano l'importazione: a) dai paesi terzi o parti di paesi terzi elencati nella colonna B dell'allegato della decisione  95/340/CE, di latte e prodotti a base di latte sottoposti a pastorizzazione sufficiente a produrre  esito negativo al test di fosfatasi e accompagnati da una copia del certificato sanitario di cui  all'allegato I; b) dai paesi terzi o parti di paesi terzi elencati nella colonna C dell'allegato della decisione  95/340/CE, di prodotti a base di latte il cui pH sia stato ridotto a meno di 6, sottoposti a  pastorizzazione sufficiente a produrre esito negativo al test di fosfatasi e accompagnati da una  copia del certificato sanitario di cui all'allegato II; c) dai paesi terzi o parti di paesi terzi elencati nella colonna C dell'allegato della decisione  95/340/CE, di latte e di prodotti a base di latte sottoposti a sterilizzazione o ad un doppio  trattamento termico laddove ogni trattamento era sufficiente a produrre esito negativo al test di  fosfatasi ed accompagnati da copia del certificato sanitario di cui all'allegato III. Articolo 2 Il latte e i prodotti a base di latte importati dai paesi terzi o parti di paesi terzi  in cui siano insorti focolai di afta epizootica nei 12 mesi precedenti o in cui nello stesso  periodo sia stata praticata la vaccinazione contro l'afta epizootica, prima di poter essere  introdotti nel territorio comunitario devono essere sottoposti: a) ad un processo di sterilizzazione attraverso il quale si ottiene un valore di Fo pari o  superiore a 3oppureb) ad un trattamento termico iniziale con un effetto di riscaldamento pari  almeno a quello ottenuto con la pastorizzazione ad almeno 72°C per almeno 15 secondi e sufficiente  a determinare una reazione negativa alla prova della fosfatasi, seguito da: - un secondo trattamento termico con un effetto di riscaldamento pari almeno a quello ottenuto con  il trattamento iniziale e sufficiente a determinare una reazione negativa alla prova della  fosfatasi, seguito, nel caso del latte disidratato o di prodotti a base di latte disidratato, da un  processo di essiccazione, oppure- un processo di acidificazione attraverso il quale il pH viene mantenuto al di sotto di 6  per almeno un'ora. Articolo 3 La presente decisione si applica a decorrere dal 2 febbraio 1996. Articolo 4 Gli Stati membri sono destinatari della presente decisione. Fatto a Bruxelles, il 27 luglio 1995. Per la CommissioneFranz FISCHLERMembro della Commissione(1) GU n. L 62 del  15. 3. 1993, pag. 49. (2) Vedi pagina 36 della presente Gazzetta ufficiale. (3) Vedi pagina 38 della presente Gazzetta ufficiale.  ALLEGATO I CERTIFICATO DI POLIZIA SANITARIA Latte liquido pastorizzato, prodotti a base  di latte pastorizzato e prodotti a base di latte fabbricati con latte pastorizzato non destinati al  consumo umano, da spedire nei paesi della Comunità europea >INIZIO DI UN GRAFICO>Nota per  l'importatore: il presente certificato serve unicamente per uso veterinario e deve scortare la  partita fino all'arrivo al posto d'ispezione frontaliero. Numero di riferimento del certificato sanitario: . Paese di destinazione: . (nome dello Stato membro della CE)Paese esportatore: . Ministero competente: . Servizio incaricato della certificazione: . I. Identificazione del latte/dei prodotti a base di latteLatte di: . (specie animale in questione)Descrizione del latte/dei prodotti a base di latte: . Tipo di  condizionamento: . Numero di imballaggi: . Peso netto: . II. Origine del latte/dei prodotti a base di latteIndirizzo e numero di riconoscimento veterinario  dell'impianto di trattamento registrato o riconosciuto (1): . Indirizzo e numero di riconoscimento veterinario dello stabilimento di lavorazione registrato o  riconosciuto (1): . III. Destinazione del latte/dei prodotti a base di latteIl latte/i prodotti a base di latte sarà  spedito/saranno speditida: . (luogo di carico)a: . (paese e luogo di destinazione)con i seguenti mezzi di trasporto (2): . Numero del sigillo (2): . Nome e indirizzo del mittente: . . Nome e indirizzo del destinatario: . . (1) Cancellare la dicitura superflua. (2) Per i veicoli adibiti al trasporto merci, indicare il numero di registrazione. Per i  contenitori di merci sfuse, indicare il numero del contenitore e il numero del sigillo. IV. Attestato sanitarioIl sottoscritto, veterinario ufficiale, certifica quanto segue: 1) ...................... (nome del paese esportatore), ........................ (regione) (3) è  stato esente da afta epizootica e da peste bovina nei 12 mesi immediatamente precedenti  l'esportazione e non ha praticato la vaccinazione antiaftosa nei 12 mesi immediatamente precedenti  l'esportazione. 2) Il latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato: a) è stato preparato con latte crudo proveniente da animali- che non mostrano sintomi clinici di  una malattia che può essere trasmessa attraverso il latte; - che appartengono ad allevamenti che non sono soggetti a restrizioni ufficiali in relazione  all'afta epizootica o alla peste bovina, eb) ha subito un trattamento comportante un riscaldamento  fino a ........... (temperatura) per la durata di ............. , che ha garantito una reazione  negativa al test di fosfatasi a cui ha fatto seguito, per il latte in polvere o i prodotti a base  di latte in polvere, un processo di disidratazione. 3) È stata presa ogni precauzione per evitare che, dopo il processo di lavorazione, il  latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato venisse contaminato. 4) Il latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato è stato messo in contenitori  nuovi (1) oppure, qualora si utilizzino contenitori per merci sfuse, questi ultimi: - sono stati disinfettati, prima del caricamento, mediante un disinfettante approvato dalle  autorità competenti (1) e- recano un contrassegno indicante il tipo di latte/prodotto a base di  latte. Fatto a . il . (luogo)(data). (Firma del veterinario ufficiale (4)). (Nome in stampatello, titolo e qualifica)XTB:STAMPIT400 (3) Da compilarsi esclusivamente se  l'autorizzazione ad esportare nella Comunità è limitata a talune regioni del paese terzo  interessato. (4) La firma e il timbro devono essere di colore diverso dal testo stampato. >FINE DI UN GRAFICO> ALLEGATO II CERTIFICATO DI POLIZIA SANITARIA Prodotti a base di latte sottoposti a  trattamento termico con un pH inferiore a 6 non destinati al consumo umano, da spedire nei paesi  della Comunità europea >INIZIO DI UN GRAFICO>Nota per l'importatore: il presente certificato  serve unicamente per uso veterinario e deve scortare la partita fino all'arrivo al posto  d'ispezione frontaliero. Numero di riferimento del certificato sanitario: . Paese di destinazione: . (nome dello Stato membro della CE)Paese esportatore: . Ministero competente: . Servizio incaricato della certificazione: . I. Identificazione dei prodotti a base di latteLatte di: . (specie animale in questione)Descrizione dei prodotti a base di latte: . Tipo di condizionamento:  . Numero di imballaggi: . Peso netto: . II. Origine dei prodotti a base di latteIndirizzo e numero di riconoscimento veterinario del  centro di trattamento registrato o riconosciuto (1): . . Indirizzo e numero di roconoscimento veterinario dello stabilimento di lavorazione registrato o  riconosciuto: (1): . . III. Destinazione dei prodotti a base di latteI prodotti a base di latte saranno spediti da: . . (luogo di carico)a: . (paese e luogo di destinazione)con i seguenti mezzi di trasporto (2): . Numero del sigillo (2): . Nome e indirizzo del mittente: . . Nome e indirizzo del destinatario: . . (1) Cancellare la dicitura superflua. (2) Per i veicoli adibiti al trasporto merci, indicare il numero di registrazione. Per il  contenitori di merci sfuse, indicare il numero del contenitore e il numero del sigillo. IV. Attestato sanitarioIl sottoscritto, veterinario ufficiale, certifica quanto segue: 1) Il latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato: a) è stato preparato con latte crudo proveniente da animali- che non mostrano sintomi clinici di  una malattia che può essere trasmessa attraverso il latte; - che appartengono ad allevamenti che non sono soggetti a restrizioni ufficiali in relazione  all'afta epizootica o alla peste bovina, eb) ha subito un trattamento comportante un riscaldamento  fino a ........... (temperatura) per la durata di ............., che ha garantito una reazione  negativa al test di fosfatasi, ec) è stato sottoposto ad un processo di acidificazione attraverso  il quale il pH viene mantenuto al di sotto di 6 per almeno un'ora. 2) È stata presa ogni precauzione per evitare che, dopo il processo di lavorazione, il prodotto a  base di latte di cui al presente certificato venisse contaminato. 3) Il latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato è stato messo in contenitori  nuovi (1) oppure, qualora si utilizzino contenitori per merci sfuse, questi ultimi: - sono stati disinfettati, prima del caricamento, mediante un disinfettante approvato dalle  autorità competenti (1), e- recano un contrassegno indicante il tipo di latte/prodotto a base di  latte. Fatto a . il . (luogo)(data). (Firma del veterinario ufficiale) (3). (Nome in stampatello, titolo e qualifica)XTB:STAMPIT300 (3) La firma e il timbro devono essere di  colore diverso dal testo stampato. >FINE DI UN GRAFICO> ALLEGATO III CERTIFICATO DI POLIZIA SANITARIA Latte e prodotti a base di latte  sterilizzato o sottoposto a doppio trattamento termico non destinati al consumo umano, da spedire  nei paesi della Comunità europea >INIZIO DI UN GRAFICO>Nota per l'importatore: il presente  certificato serve unicamente per uso veterinario e deve scortare la partita fino all'arrivo al  posto d'ispezione frontaliero. Numero di riferimento del certificato sanitario: . Paese di destinazione: . (nome dello Stato membro della CE)Paese esportatore: . Ministero competente: . Servizio incaricato della certificazione: . I. Identificazione del latte/dei prodotti a base de latteLatte di: . (specie animale in questione)Descrizione del latte/dei prodotti a base di latte: . Tipo di  condizionamento: . Numero di imballaggi: . Peso netto: . II. Origine del latte/dei prodotti a base di latteIndirizzo e numero di riconoscimento veterinario  dell'impianto di trattamento registrato o riconoscuito (1): . Indirizzo e numero di riconoscimento veterinario dello stabilimento di lavorazione registrato o  riconosciuto (1): . III. Destinazione del latte/dei prodotti a base di latteIl latte/i prodotti a base di latte sarà  spedito/saranno speditida: . (luogo di carico)a: . (paese e luogo di destinazione)con i seguenti mezzi di trasporto (2): . Numero del sigillo (2): . Nome e indirizzo del mittente: . . Nome e indirizzo del destinatario: . . (1) Cancellare la dicitura superflua. (2) Per i veicoli adibiti al trasporto merci, indicare il numero di registrazione. Per i  contenitori di merci sfuse, indicare il numero del contenitore e il numero del sigillo. IV. Attestato sanitarioIl sottoscritto, veterinario ufficiale, certifica quanto segue: 1) Il latte liquido/prodotto a base di latte di cui al presente certificato: è stato preparato con latte crudo proveniente da animali: - che non mostrano sintomi clinici di una malattia che può essere trasmessa attraverso il latte; - che appartengono ad allevamenti che non sono soggetti a restrizioni ufficiali in relazione  all'afta epizootica o alle peste bovina, e2) è stato sottoposto: a) ad un processo di sterilizzazione attraverso il quale si ottiene un valore di Fo pari o  superiore a 3, oppureb) ad un primo procedimento comportante un riscaldamento fino a .............  (temperatura) per la durata di ............. che ha garantito una reazione negativa al test di  fosfatasi, seguito da un ulteriore procedimento comportante un riscaldamento fino a .............  (temperatura) per la durata di .............. che ha garantito una reazione negativa al test di  fosfatasi, a cui farà seguito, per il latte in polvere e/o i prodotti a base di latte in polvere,  un procedimento di disidratazione. 3) È stata presa ogni precauzione per evitare che, dopo il processo di lavorazione, il  latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato venisse contaminato. 4) Il latte/prodotto a base di latte di cui al presente certificato è stato messo in contenitori  nuovi (1), oppure qualora si utilizzino contenitori per merci sfuse, questi ultimi: - sono stati disinfettati, prima del caricamento, mediante un disinfettante approvato dalle  autorità competenti (1), e- recano un contrassegno indicante il tipo di latte/prodotto a base di  latte. Fatto a . il . (luogo)(data). (Firma del veterinario ufficiale (3)). (Nome in stampatello, titolo e qualifica)XTB:STAMPIT300 (3) La firma e il timbro devono essere di  colore diverso dal testo stampato. >FINE DI UN GRAFICO>