CELEX: 32018D0829(02)
Language: hu
Date: 2018-08-21 00:00:00
Title: A Bizottság végrehajtási határozata (2018. augusztus 21.) egy elnevezés bejegyzése iránti, az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 49. cikke szerinti kérelemnek az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételéről („The Vale of Clwyd Denbigh Plum” [OEM])

29.8.2018   
               
               
                  HU
               
               
                  Az Európai Unió Hivatalos Lapja
               
               
                  C 303/12
               
            
         A BIZOTTSÁG VÉGREHAJTÁSI HATÁROZATA
         (2018. augusztus 21.)
         egy elnevezés bejegyzése iránti, az 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendelet 49. cikke szerinti kérelemnek az Európai Unió Hivatalos Lapjában történő közzétételéről
         („The Vale of Clwyd Denbigh Plum” [OEM])
         (2018/C 303/05)
         AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
         tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
         tekintettel a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek minőségrendszereiről szóló, 2012. november 21-i 1151/2012/EU európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 50. cikke (2) bekezdése a) pontjára,
         mivel:
         
                     (1)
                  
                  
                     Az Egyesült Királyság az 1151/2012/EU rendelet 49. cikkének (4) bekezdése alapján kérelmet nyújtott be a Bizottsághoz a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” elnevezés oltalom alá helyezése iránt.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     A Bizottság az 1151/2012/EU rendelet 50. cikkével összhangban megvizsgálta a kérelmet, és arra a következtetésre jutott, hogy az megfelel a szóban forgó rendeletben meghatározott feltételeknek.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Annak érdekében, hogy az 1151/2012/EU rendelet 51. cikke szerint lehetőség legyen felszólalásra, az Európai Unió Hivatalos Lapjában az említett rendelet 50. cikke (2) bekezdése a) pontjának megfelelően közzé kell tenni a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” elnevezéshez tartozó egységes dokumentumot és a termékleírás közzétételére való hivatkozást,
                  
               A KÖVETKEZŐKÉPPEN HATÁROZOTT:
         
            Egyetlen cikk
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” (OEM) elnevezéshez tartozó, az 1151/2012/EU rendelet 50. cikke (2) bekezdésének a) pontjában említett egységes dokumentumot és az ugyanott említett, a termékleírás közzétételére vonatkozó hivatkozást e határozat melléklete tartalmazza.
            Az 1151/2012/EU rendelet 51. cikkével összhangban e határozat közzététele jogot keletkeztet arra, hogy az e cikk első bekezdésében említett elnevezés bejegyzése ellen e határozatnak az Európai Unió Hivatalos Lapjában való közzététele időpontjától számított három hónapon belül kifogást emeljenek.
         
         
            Kelt Brüsszelben, 2018. augusztus 21-én.
            
               
                  a Bizottság részéről
               
               Pierre MOSCOVICI
               
                  a Bizottság tagja
               
            
         
         
            (1)  HL L 343., 2012.12.14., 1. o.
         
      
      
         
            MELLÉKLET
            EGYSÉGES DOKUMENTUM
            
               „THE VALE OF CLWYD DENBIGH PLUM”
            
            
               EU-szám: PDO-GB-02287 – 2017.2.8.
            
            
               OEM ( X ) OFJ ( )
            
            1.   Elnevezés
            
            „The Vale of Clwyd Denbigh Plum”
            2.   Tagállam vagy harmadik ország
            
            Egyesült Királyság
            3.   A mezőgazdasági termék vagy élelmiszer leírása
            
            3.1.   A termék típusa
            
            1.6. osztály: Gyümölcs, zöldségfélék és gabonafélék, frissen vagy feldolgozva
            3.2.   Az 1. pontban szereplő elnevezéssel jelölt termék leírása
            
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum”Prunus domestica Linnaeus „Denbigh Plum” elnevezés azt a Denbigh szilvát jelöli, amelyet a Denbighshire megyében található Vale of Clwyd meghatározott földrajzi területén termesztenek Észak-Walesben, ahonnan a szilva származik. A Denbigh szilva az egyetlen őshonos szilvafajta Walesben.
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” a következő jellemzőkkel rendelkezik attól függően, hogy konyhai felhasználásra szánják és már a beérése előtt leszedik augusztus közepén, vagy desszert szilva készül belőle, amikor a szilvát a fán hagyják beérni és augusztus végén, szeptember elején szedik le.
            
               Konyhai felhasználásra szánt szilva
            
            
                        —
                     
                     
                        A szilva érintésre kemény
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Érése kezdetén a szilva narancsvörös színű, sárga foltokkal.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Hamvas bevonat kezd megjelenni rajta
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Húsa kemény és meleg sárga színű, zöldes borostyánsárga árnyalattal
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Húsa maghoz tapadó
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Mérete 45–65 mm a szárvégtől a csúcsig
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Keresztátmérője 40–55 mm
                     
                  
               Desszert szilva
            
            
                        —
                     
                     
                        Enyhe összenyomása esetén a szilva puhulni kezd
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Mérete 45–65 mm a szárvégtől a csúcsig
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Keresztátmérője 40–55 mm
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Alakja – Gömbölyű vagy enyhén tojásdad.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Színe – Lilába átmenő meleg vörös, aranysárga pettyekkel tarkítva. Érése során a gyümölcs egyre sötétebb lesz.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        A viaszos bevonat (látható fehéres bevonat) kialakulását segíti, ha a gyümölcs minél tovább marad a fán.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Természetesen puha és lédús húsa meleg sárga színű, zöldes borostyánsárga árnyalattal
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Húsa csak részben maghoz tapadó.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Átlagos darabszáma egy kilogrammban: 9–15 (átlag: 12)
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Brix-értéke (édesség): 16–19.
                     
                  A puha és érzékeny héjú desszert szilván nem lehetnek ütődések. Az érett gyümölcsöt ezért nagy körültekintéssel kell kezelni.
            Hosszú tenyészidőszakának köszönhetően a desszert szilvánál több idő áll rendelkezésre az enyhén savanyú és édes ízek teljes skálájának kialakulásához. Ez az ízskála és édesség adja a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” sajátos jellegét.
            A szilva főzése során felerősödik az ízskála és fokozódik a természetes édesség. A melegen fogyasztott gyümölcs szétolvad a szájban.
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” legnagyobb részét friss desszert szilvaként értékesítik a helyi piacokon.
            3.3.   Takarmány (kizárólag állati eredetű termékek esetében) és nyersanyagok (kizárólag feldolgozott termékek esetében)
            
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” termesztését a meghatározott területén kell folytatni olyan fákon, amelyek oltását vagy szemzését kereskedelmi célú faiskolák végezték ismert egyedek vagy a meghatározott területen található fák felhasználásával. A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” NEM származhat magról kelt fákról. Mivel beporzásuk nem ellenőrizhető, a magról kelt fák genetikai varianciát mutatnak és ezért nem garantálható, hogy az adott „típus” szerinti egyed lesz belőlük.
            3.4.   Az előállítás azon műveletei, amelyeket a meghatározott földrajzi területen kell elvégezni
            
            
               Termesztés
            
            Metszés (ha szükséges)
            Károsítókkal és betegségekkel szembeni védelem/trágyázás és permetezés
            
               Betakarítás
            
            Tárolás (ha szükséges)
            3.5.   A bejegyzett elnevezést viselő termék szeletelésére, aprítására, csomagolására stb. vonatkozó egyedi szabályok
            
            —
            3.6.   A bejegyzett elnevezést viselő termék címkézésére vonatkozó egyedi szabályok
            
            —
            4.   A földrajzi terület tömör meghatározása
            
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” termesztése az észak-walesi Denbighshire megyében található Vale of Clwyd meghatározott földrajzi területén történik, amely az alábbi településeket foglalja magában:
            
                        —
                     
                     
                        Aberwheeler,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Bodfari,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Cefn Meiriadog,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Clocaenog,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Cyffylliog,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Denbigh,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Efenechtyd,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Henllan,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llanbedr Dyffryn Clwyd,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llandyrnog,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llanelidan,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llanfair Dyffryn Clwyd,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llangynhafal,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llanrhaeadr yng Nghinmeirch,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Llanynys,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Nantglyn,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Rhuddlan,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Ruthin,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        St Asaph,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Trefnant,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Tremeirchion Cwm,
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Waen.
                     
                  Továbbá Llansannan település
            5.   Kapcsolat a földrajzi területtel
            
            A Denbigh szilva származási helye Vale of Clwyd, és ez az egyetlen őshonos szilvafajta Walesben. A Vale of Clwyd egyedi környezeti és földrajzi tényezői tökéletes feltételeket biztosítanak ennek az őshonos szilvafajtának a fejlődéséhez, és hozzájárulnak a gyümölcs egyedi jellemzőihez.
            A Vale of Clwyd egy észak-walesi folyóvölgyben fekszik, amelyet nagyrészt védenek a környező hegyek – köztük a délkeletről északnyugatra átlósan futó Clwydi-hegység a keleti oldalon –, és amely csak a tengerpart felé kinyíló részén van kitéve az északi szélnek. Az uralkodó nyugati és a gyakran hideg keleti szelek ellen a hegyek nyújtanak védelmet. Ez a viszonylag védett környezet alapvető fontosságú a szilvatermesztéshez, mivel segít csökkenteni a szilvafák virágának és fejlődő termésének a károsodását.
            A mezőgazdasági földterületek besorolása (ALC) szerint a Vale of Clwyd jelenti Walesben az 1. és 2. osztályú földek legkiterjedtebb területét. Az ALC olyan jellemzőket vesz figyelembe, mint az éghajlat, a helyszín és a talaj. 1. és 2. osztályúként a Vale of Clwyd mezőgazdasági földterülete „kiváló minőségű”, illetve „nagyon jó” minősítéssel rendelkezik. Ez a föld képes a Vale of Clwyd Denbigh szilva következetesen magas terméshozamait előállítani.
            A Vale of Clwyd földjét az Egyesült Királyságban található legjobb természetes termékenységű talajok alkotják, amelyek a fák és a szilva által igényelt összes tápanyagot biztosítják. A Vale of Clwyd talajai képesek megtartani a szilva alapvető tápanyagigényének részét képező káliumot, magnéziumot és kalciumot.
            A jó vízelvezetésű, közepesen texturált, mély talajok (amelyek természetes előfordulási helye a Vale of Clwyd) ösztönzik az erős gyökérszerkezet kialakulását, amely létfontosságú a szilvafákhoz és a minőségi Vale of Clwyd Denbigh szilva előállításához.
            Az új, puha, vörös triászi homokkő alatt húzódó mészkő biztosítja a terület magas pH-értékű, mészben gazdag talajait. Míg a legtöbb gyümölcs, így például a szamóca és a málna az enyhén savanyú talajokat kedveli, addig a szilva az erre a térségre jellemző magas pH-értékű, mészkőalapú talajokat részesíti előnyben.
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” áprilisban virágzik és nagyon érzékeny a tavaszi kisugárzási fagyokra, amelyek árthatnak a virágoknak. A közeli tengeráramlatnak köszönhetően a Vale of Clwyd mikroklímája mérséklő hatást biztosít és csökkenti a fagyveszélyt. A tengeráramlat miatti mérsékelt hőmérséklet egyrészt meghosszabbítja a virágzási időszakot, ily módon fokozva a beporzás esélyét, másrészt lehetővé teszi a szilva hosszabb időn át történő lassú beérését, több időt biztosítva az íz teljes kialakulásához és felerősödéséhez.
            Ez a termékeny talajokkal rendelkező térség régóta ismert a különböző puha héjú gyümölcsök, többek között a szilva termesztésének hagyományairól; e gyümölcsök kivétel nélkül kiállításra kerültek az 1850-es évek óta híres évenkénti eseménynek számító Vale of Clwyd kertészeti bemutatókon. Az 1890-es évek végén már Denbighshire (a Vale of Clwyd fő megyéje) jelentette a puha héjú gyümölcsök legnagyobb megyei területét Walesben. A szilvatermesztés története azzal is nyomot hagyott a helyi térségben, hogy Denbigh utcáit és házait a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” után nevezték el. A már több mint száz éve ugyanannak a családnak a tulajdonát képező egyik helyi ingatlanon található gyümölcsösben még ma is folyik a kereskedelmi piacra szánt „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” termesztése.
            Idővel kialakult a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” meghatározott területen végzett termesztéséhez szükséges tudás és szakértelem. Az e gyümölcs termesztéséhez társuló, nemzedékről nemzedékre szálló különleges emberi hozzáértés a következőket foglalja magában: a szilvafák ültetése és telepítése, a fák metszése és gondozása, a betakarítás ideje, és a gyümölcs kezelése.
            Az eladásra termelt egyéb szilvákhoz képest a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” héja puha és érzékeny; a sérülések és ütődések elkerülése érdekében ezért a gyümölcsöt nagy körültekintéssel kell kezelni. A gyümölcsszedőket arra képezték ki, hogy minél kevesebbet érjenek a gyümölcshöz és azt a száránál fogva, kézzel szedjék le. Következésképpen a frissen szedett szilván gyakran látható még a (gyümölcsöt védő) fehéres bevonat.
            A Vale of Clwyd saját mikroklímája, amelyet a Golf-áramlat mérséklő hatása befolyásol, kedvező a szilva termesztéséhez. A szilva az egyik legkorábban virágzó gyümölcs, ezért a szabályos terméskötődéshez nagyon fontos a fagymentes helyszín, hiszen a fagy súlyos veszélyt jelent a virágzó fákra.
            A legtöbb más szilvafajtától eltérően a Denbigh szilvának természetes ellenállóképessége van a gombás betegséggel szemben, így a meleg/nedves éghajlat ellenére meglepően betegségmentes tud maradni. Az egyéb szilvatermesztő területekhez képest a Vale of Clwyd hűvösebb is. A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” emiatt hosszabb tenyészidőszaka több időt biztosít a szilva ízének teljes kialakulásához. Ez az ízskála és édesség adja a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” annyira sajátos jellegét.
            A tenger és a völgyön átvágó Clwyd folyó közelsége nemcsak mérsékli a szélsőséges hőmérsékleteket, hanem olyan természetes öntözési forrást is biztosít, amely a Vale of Clwyd természetes magas víztükrével együtt kielégíti a mélyen gyökerező szilvafák nagy nedvességigényét, aminek köszönhetően elkerülhető a mesterséges öntözés.
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” nemcsak fennmaradt, hanem minimális emberi beavatkozás mellett nagyon jól érzi magát e terület természetes viszonyai között. Ennek a védett, sík, termékeny és mészben gazdag területnek a mikroklímája, mérsékelt hőmérséklete, természetes öntözőrendszere és a szilva virágzásakor valószínű fagymentessége ideális termesztési feltételeket biztosít a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” számára, és hozzájárul különleges és egyedi jellemzőihez.
            A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” termesztése egészen a közelmúltig nagyrészt megszűnt. Az utóbbi években azonban a meghatározott terület közösségeit összehozó újraéledés tapasztalható, amelynek eredményeként létrejött a több mint 2 000 látogatót vonzó „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” éves ünnep. A fesztivál bemutatja a friss gyümölcsöt és az annak felhasználásával készíthető termékek sorát.
            Bryn Williams, a híres walesi sztárséf lett a „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” védnöke, és a gyümölcs szerepel is „For the Love of Veg” című receptkönyvében. A „The Vale of Clwyd Denbigh Plum” kiválósága egész Walesben és az Egyesült Királyság többi részében ismert, a gyümölcsöt aktívan keresik a vendéglátó egységekben, valamint a Slow Food mozgalom javaslatára Ark of Taste díjra is előterjesztették.
            
               Hivatkozás a termékleírás közzétételére
            
            (e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének második albekezdése)
            https://www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/676695/pfn-vale-clwyd-denbigh-plum.pdf