CELEX: 32010R0242
Language: sv
Date: 2010-03-19 00:00:00
Title: Kommissionens förordning (EU) nr 242/2010 av den 19 mars 2010 om upprättande av en gemenskapsförteckning över foderråvaror (Text av betydelse för EES)

24.3.2010   
            
            
               SV
            
            
               Europeiska unionens officiella tidning
            
            
               L 77/17
            
         KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 242/2010
   av den 19 mars 2010
   om upprättande av en gemenskapsförteckning över foderråvaror
   (Text av betydelse för EES)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 767/2009 av den 13 juli 2009 om utsläppande på marknaden och användning av foder, om ändring av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1831/2003 och om upphävande av rådets direktiv 79/373/EEG, kommissionens direktiv 80/511/EEG, rådets direktiv 82/471/EEG, 83/228/EEG, 93/74/EEG, 93/113/EG och 96/25/EG samt kommissionens beslut 2004/217/EG (1), särskilt artikel 24.2,
   efter samråd med ständiga livsmedelskommittén om livsmedelskedjan och djurhälsa, och
   av följande skäl:
   
               (1)
            
            
               I artikel 24 i förordning (EG) nr 767/2009 föreskrivs att det ska upprättas en förteckning över foderråvaror.
            
         
               (2)
            
            
               Den första versionen av den förteckningen bör därför upprättas.
            
         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Den förteckning över foderråvaror som avses i artikel 24 i förordning (EG) nr 767/2009 upprättas härmed, i den lydelse som anges i bilagan.
   Artikel 2
   Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
   Den ska tillämpas från och med den 1 september 2010.
   
      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 19 mars 2010.
      
         
            På kommissionens vägnar
         
         José Manuel BARROSO
         
            Ordförande
         
      
   
   
      (1)  EUT L 229, 1.9.2009, s. 1.
   
      BILAGA
      
         FÖRTECKNING ÖVER FODERRÅVAROR
      
      BESTÄMMELSER RÖRANDE ORDLISTAN
      Följande ordlista beskriver de viktigaste bearbetningsmetoderna som används vid framställning av de foderråvaror som nämns denna bilaga. Om dessa råvarors namn innefattar en benämning eller en tilläggsbeskrivning ska den bearbetning som råvaran genomgått motsvara den definition för berörda bearbetningsmetod som ges i följande förteckning.
      
                   
               
               
                  Bearbetningsmetod
               
               
                  Definition
               
               
                  Benämning/Tilläggsbeskrivning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  1
               
               
                  Koncentration (1)
                  
               
               
                  Ökning av vissa halter genom borttagande av vatten eller andra beståndsdelar.
               
               
                  Koncentrat
               
            
                  2
               
               
                  Skalning (2)
                  
               
               
                  Fullständigt eller delvis borttagande av de yttersta skikten på frön, kärnor, frukter, nötter etc.
               
               
                  Skalad, delvis skalad
               
            
                  3
               
               
                  Torkning
               
               
                  Naturlig eller artificiell dehydratisering.
               
               
                  Torkad (i solen eller artificiellt)
               
            
                  4
               
               
                  Extraktion
               
               
                  Utvinning av fett eller olja antingen med hjälp av ett organiskt lösningsmedel eller med hjälp av vattenlösning för socker eller andra vattenlösliga beståndsdelar. Vid användning av ett organiskt lösningsmedel ska slutprodukten vara tekniskt fri från detta lösningsmedel.
               
               
                  Extraherat (oljehaltiga material), melass, pulpa (för produkter som innehåller socker eller andra vattenlösliga beståndsdelar)
               
            
                  5
               
               
                  Extrudering
               
               
                  Pressning eller framdrivning under tryck av ett ämne genom öppningar. (Se även förklistring.)
               
               
                  Extruderad
               
            
                  6
               
               
                  Framställning av flingor
               
               
                  Valsning av en vara som behandlas med fuktig värme.
               
               
                  Flingor
               
            
                  7
               
               
                  Framställning av mjöl
               
               
                  Mekanisk bearbetning av korn för att minska partikelstorleken och underlätta fraktionering (mjöl, kli och fodermjöl).
               
               
                  Mjöl/gröpe, kli, fodermjöl (3), skalmjöl
               
            
                  8
               
               
                  Upphettning
               
               
                  Allmän term som täcker olika värmebehandlingar som utförs under vissa betingelser för att påverka varans näringsmässiga värde eller struktur.
               
               
                  Rostad, kokt, värmebehandlad
               
            
                  9
               
               
                  Härdning
               
               
                  Omvandling av omättade fettsyror till mättade fettsyror (av oljor och fetter).
               
               
                  Härdad, delvis härdad
               
            
                  10
               
               
                  Hydrolys
               
               
                  Nedbrytning till enklare kemiska beståndsdelar genom lämplig behandling med vatten och eventuellt enzymer eller syra/bas.
               
               
                  Hydrolyserad
               
            
                  11
               
               
                  Pressning (4)
                  
               
               
                  Utvinning av olja eller fett från oljerika material eller av saft från frukter eller andra vegetabiliska varor genom mekaniskt tryck (skruvpress eller annan typ av press) eventuellt med viss användning av värme.
               
               
                  Expeller (5) (i fråga om oljerika material), massa, pressrester (i fråga om frukter etc.), pressade skurna betor (i fråga om sockerbetor)
               
            
                  12
               
               
                  Pelletering
               
               
                  Sammanpressning genom passage genom ett munstycke.
               
               
                  Pellets, pelleterad
               
            
                  13
               
               
                  Förklistring
               
               
                  Förändring av stärkelsen för att avsevärt öka dess förmåga att svälla i kallt vatten.
               
               
                  Förklistrad (6), svälld
               
            
                  14
               
               
                  Raffinering
               
               
                  Fullständigt eller partiellt borttagande av orenheter i socker, olja och andra naturliga ämnen genom en kemisk/mekanisk behandling.
               
               
                  Raffinerad, delvis raffinerad
               
            
                  15
               
               
                  Våtmalning
               
               
                  Mekanisk separering av kärnans/kornets beståndsdelar efter eventuell blötläggning i vatten, eventuellt med tillsats av svaveldioxid för extraktion av stärkelse.
               
               
                  Grodd, gluten, stärkelse
               
            
                  16
               
               
                  Krossning
               
               
                  Mekanisk bearbetning av korn/frön eller andra foderråvaror för att minska partikelstorleken.
               
               
                  Krossad, krossning
               
            
                  17
               
               
                  Avsockring
               
               
                  Fullständigt eller partiellt avlägsnande av mono- eller disackarider ur melass och ur andra substanser som innehåller socker med hjälp av kemiska eller mekaniska processer.
               
               
                  Avsockrad, delvis avsockrad
               
            
         Icke uttömmande förteckning över de viktigaste foderråvarorna
      
      1.   KORN AV SÄD: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  1.01
               
               
                  Havre
               
               
                  Korn av Avena sativa L. och andra odlade arter av havre.
               
               
                   
               
            
                  1.02
               
               
                  Havregryn
               
               
                  Produkt som erhålls genom ångning och valsning av skalad havre. Den får innehålla en liten mängd skaldelar.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.03
               
               
                  Kli av skalad havre
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad, skalad havre till havregryn och mjöl. Den består huvudsakligen av havrekli och i viss mån frövita.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.04
               
               
                  Havreskal och havrekli
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad, skalad havre till havregryn. Den består huvudsakligen av skal och havrekli.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.05
               
               
                  Korn
               
               
                  Korn av Hordeum vulgare L.
               
               
                   
               
            
                  1.06
               
               
                  Kornfodermjöl
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid bearbetning av sållat, skalat korn till pärlgryn, mannagryn eller mjöl.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.07
               
               
                  Kornprotein
               
               
                  Torkad biprodukt från framställning av kornstärkelse. Den består huvudsakligen av protein som erhålls vid utvinning av stärkelse.
               
               
                  Råprotein
                  Stärkelse
               
            
                  1.08
               
               
                  Riskross
               
               
                  Biprodukt från beredningen av polerat eller glaserat ris Oryza sativa L. Den består i huvudsak av små och/eller krossade risgryn.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.09
               
               
                  Riskli (brunt)
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid den första poleringen av skalat ris. Den består huvudsakligen av delar av aleuronskiktet, frövitan och grodden.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.10
               
               
                  Riskli (vitt)
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid polering av skalat ris. Den består huvudsakligen av delar av aleuronskiktet, frövitan och grodden.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.11
               
               
                  Riskli innehållande kalciumkarbonat
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid polering av skalat ris. Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av aleuronskiktet, frövitan, grodden och av varierande mängder kalciumkarbonat som härrör från poleringsprocessen.
               
               
                  Växttråd
                  Kalciumkarbonat
               
            
                  1.12
               
               
                  Fodermjöl av förkokat ris
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid polering av skalat förkokat ris. Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av aleuronskiktet, grodden; den innehåller varierande mängder kalciumkarbonat som härrör från poleringsprocessen.
               
               
                  Växttråd
                  Kalciumkarbonat
               
            
                  1.13
               
               
                  Malet foderris
               
               
                  Produkt som erhålls genom malning av foderris, bestående antingen av gröna, omogna eller kritaktiga risgryn som avskiljts genom siktning vid malningen av skalat ris eller av normala, skalade risgryn som är gula eller fläckiga.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.14
               
               
                  Risgroddsexpeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av risgroddar där delar av frövita och skal finns kvar.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  1.15
               
               
                  Risgroddar, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeframställning, erhållen genom extraktion av risgroddar på vilka delar av frövita och fröskal sitter kvar.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.16
               
               
                  Risstärkelse
               
               
                  Tekniskt ren stärkelse.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.17
               
               
                  Hirs
               
               
                  Korn av Panicum miliaceum L.
               
               
                   
               
            
                  1.18
               
               
                  Råg
               
               
                  Korn av Secale cereale L.
               
               
                   
               
            
                  1.19
               
               
                  Rågfodermjöl (7)
                  
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållad råg. Den består huvudsakligen av delar av frövitan med finare yttre skaldelar och i viss mån av kärnrester.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.20
               
               
                  Rågskalmjöl
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållad råg. Den består huvudsakligen av skaldelar och av delar av kärnan varifrån en mindre del av frövitan tagits bort jämfört med rågkli.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.21
               
               
                  Rågkli
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållad råg. Den består huvudsakligen av skaldelar och av delar av kärnan varifrån större delen av frövitan tagits bort.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.22
               
               
                  Sorghum
               
               
                  Korn av Sorghum bicolor L. Moench s.l.
               
               
                   
               
            
                  1.23
               
               
                  Vete
               
               
                  Korn av Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. och andra odlade arter av vete.
               
               
                   
               
            
                  1.24
               
               
                  Vetefodermjöl (8)
                  
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den består i huvudsak av partiklar av frövitan samt av finare yttre skaldelar och bitar av kornet.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.25
               
               
                  Veteskalmjöl
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den består huvudsakligen av finare yttre skaldelar och av delar av kärnan från vilka en mindre del av frövitan tagits bort jämfört med vetekli.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.26
               
               
                  Vetekli (9)
                  
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den består huvudsakligen av finare yttre skaldelar och av delar av kärnan från vilka större delen av frövitan tagits bort.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.27
               
               
                  Vetegroddar
               
               
                  Biprodukt från mjölframställning, huvudsakligen bestående av vetegroddar, valsade eller i annan form, där delar av frövita och ytterskal kan finnas kvar.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
               
            
                  1.28
               
               
                  Vetegluten
               
               
                  Torkad biprodukt från framställning av vetestärkelse. Den består huvudsakligen av gluten som erhålls vid utvinning av stärkelse.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.29
               
               
                  Veteglutenfoder
               
               
                  Biprodukt från framställning av vetestärkelse och vetegluten. Den består av kli, som eventuellt delvis har befriats från groddarna, och gluten, eventuellt med tillsats av mycket små mängder brutet vete från siktningen av vetet samt mycket små restmängder från hydrolysen av stärkelsen.
               
               
                  Råprotein
                  Stärkelse
               
            
                  1.30
               
               
                  Vetestärkelse
               
               
                  Tekniskt ren vetestärkelse.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.31
               
               
                  Förklistrad vetestärkelse
               
               
                  Produkt bestående av vetestärkelse som fås att svälla kraftigt genom värmebehandling.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.32
               
               
                  Speltvete
               
               
                  Korn av speltvete Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum.
               
               
                   
               
            
                  1.33
               
               
                  Rågvete
               
               
                  Korn av hybriden Triticum X Secale.
               
               
                   
               
            
                  1.34
               
               
                  Majs
               
               
                  Korn av Zea mays L.
               
               
                   
               
            
                  1.35
               
               
                  Majsfodermjöl (10)
                  
               
               
                  Biprodukt från framställning av mjöl eller mannagryn av majs. Den består huvudsakligen av finare yttre skaldelar och delar av kärnan från vilka en mindre del av frövitan tagits bort, jämfört med majskli.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.36
               
               
                  Majskli
               
               
                  Biprodukt från framställning av mjöl eller mannagryn av majs. Den består huvudsakligen av yttre skaldelar och i viss mån av delar av majsgroddar och en mindre mängd frövita.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  1.37
               
               
                  Majsgroddar, expeller
               
               
                  Biprodukt från utvinning av olja genom pressning av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av frövita och fröskal kan finnas kvar.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
               
            
                  1.38
               
               
                  Majsgroddar, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av frövita och fröskal kan finnas kvar.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.39
               
               
                  Majsglutenfoder (11)
                  
               
               
                  Biprodukt från framställning av majsstärkelse genom blötläggning. Den består av kli och gluten, eventuellt med tillsats av rester från sållningen av majsen, i en mängd som ej överstiger 15 viktprocent, och/eller rester av blötläggningsvätskan, som använts till framställning av alkohol eller andra derivat av stärkelse. Produkten kan dessutom innehålla rester från oljeextraktionen av majsgroddarna, vilken även den sker genom blötläggning.
               
               
                  Råprotein
                  Stärkelse
                  Råfett, om > 4,5 %
               
            
                  1.40
               
               
                  Majsgluten
               
               
                  Torr biprodukt från framställning av majsstärkelse. Den består huvudsakligen av gluten som erhållits vid utvinning av stärkelse.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.41
               
               
                  Majsstärkelse
               
               
                  Tekniskt ren majsstärkelse.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.42
               
               
                  Förklistrad majsstärkelse (12)
                  
               
               
                  Produkt bestående av majsstärkelse som fås att svälla kraftigt genom värmebehandling.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  1.43
               
               
                  Maltgroddar
               
               
                  Biprodukt från mältning, huvudsakligen bestående av torkade rottrådar från spannmål som grott.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.44
               
               
                  Torkad drav
               
               
                  Biprodukt från ölbryggning, erhållen genom torkning av rester av mältat och omältat spannmål och andra stärkelsehaltiga produkter.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.45
               
               
                  Torkad drank (13)
                  
               
               
                  Biprodukt från sprittillverkning, erhållen genom torkning av fasta rester av jästa spannmål.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  1.46
               
               
                  Torkad drank med tillsats av mäsk (14)
                  
               
               
                  Biprodukt från sprittillverkning, erhållen genom torkning av fasta rester av jäst spannmål med tillsats av den sirapsliknande restprodukten eller av den indunstade blötläggningsvätskan.
               
               
                  Råprotein
               
            
         
      2.   OLJEHALTIGA FRÖN ELLER FRUKTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  2.01
               
               
                  Delvis skalade jordnötter, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av delvis skalade jordnötter Arachis hypogaea L. och andra arter av Arachis. (Växttråd: högst 16 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.02
               
               
                  Delvis skalade jordnötter, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av delvis skalade jordnötter. (Växttråd: högst 16 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.03
               
               
                  Skalade jordnötter, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av skalade jordnötter.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.04
               
               
                  Skalade jordnötter, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av skalade jordnötter.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.05
               
               
                  Rapsfrön (15)
                  
               
               
                  Frön från raps Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., indisk raps Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz och rybs Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk.; (Botanisk renhet: minst 94 %.)
               
               
                   
               
            
                  2.06
               
               
                  Raps, expeller (15)
                  
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.)
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.07
               
               
                  Raps, extraherad (15)
                  
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.)
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.08
               
               
                  Rapsskal
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid skalning av rapsfrön.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  2.09
               
               
                  Delvis skalade safflorfrön (färgtistel), extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av delvis skalade frön från safflor Cirkarthamus tinctorius L.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.10
               
               
                  Kokos, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av den torkade kärnan (endosperm) och det yttre höljet (tegument) från kokospalmens frön Cocos nucifera L.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.11
               
               
                  Kokos, extraherad
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av den torkade kärnan (endosperm) och det yttre höljet (tegument) från kokospalmens frön.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.12
               
               
                  Palmkärnor, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av palmkärnor Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L.H. Bailey (Elaeis melanococca auct.), i möjligaste mån befriade från det hårda skalet
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Råfetter
               
            
                  2.13
               
               
                  Palmkärnor, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av palmkärnor, i möjligaste mån befriade från det hårda skalet.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.14
               
               
                  Soja(bönor), rostad(e)
               
               
                  Sojabönor Glycine max L. Merr. som genomgått lämplig värmebehandling. (Ureasaktivitet: högst 0,4 mg N/g × min.)
               
               
                   
               
            
                  2.15
               
               
                  Soja(bönor), extraherad(e) och rostad(e)
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av sojabönor vilka genomgått lämplig värmebehandling. (Ureasaktivitet: högst 0,4 mg N/g × min.)
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd, om > 8 %
               
            
                  2.16
               
               
                  Skalad(e) soja(bönor), extraherad(e) och rostad(e)
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av skalade sojabönor vilka genomgått lämplig värmebehandling. (Växttråd: högst 8 % av torrsubstansen.) (Ureasaktivitet: högst 0,5 mg N/g × min.)
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.17
               
               
                  Soja(bön)proteinkoncentrat
               
               
                  Produkt som erhålls från skalade sojabönor som genomgått både fettextraktion och en andra extraktion för att minska halten kvävefritt extrakt.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.18
               
               
                  Vegetabilisk olja (16)
                  
               
               
                  Olja av vegetabiliskt ursprung.
               
               
                  Vattenhalt om > 1 %
               
            
                  2.19
               
               
                  Soja(bön)skal
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid skalning av sojabönor.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  2.20
               
               
                  Bomullsfrön
               
               
                  Bomullsfrön Gossypium spp. befriade från fibrer.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Råfetter
               
            
                  2.21
               
               
                  Delvis skalade bomullsfrön, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av bomullsfrön befriade från fibrer och delvis från fröskal. (Växttråd: högst 22,5 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.22
               
               
                  Bomullsfrön, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av bomullsfrön befriade från fibrer.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Råfetter
               
            
                  2.23
               
               
                  Nigerfrön, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av frön från nigerplantan Guizotia abyssinica (L.f.) Cirkass. (Aska olöslig i HCl: högst 3,4 %.)
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.24
               
               
                  Solrosfrön
               
               
                  Frön från solros Helianthus annuus L.
               
               
                   
               
            
                  2.25
               
               
                  Solrosfrön, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av solrosfrön.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.26
               
               
                  Delvis skalade solrosfrön, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av solrosfrön delvis befriade från skal. (Växttråd: högst 27,5 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.27
               
               
                  Linfrön
               
               
                  Linfrön Linum usitatissimum L. (Botanisk renhet: minst 93 %.)
               
               
                   
               
            
                  2.28
               
               
                  Linfrön, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.)
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Växttråd
               
            
                  2.29
               
               
                  Linfrön, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.)
               
               
                  Råprotein
               
            
                  2.30
               
               
                  Olivpressmassa
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av pressade oliver Olea europaea L., i möjligaste mån befriade från kärndelar.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.31
               
               
                  Sesamfrön, expeller
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom pressning av frön från sesamplantan Sesamum indicum L. (Aska olöslig i HCl: högst 5 %.)
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Råfetter
               
            
                  2.32
               
               
                  Delvis skalade kakaobönor, extraherade
               
               
                  Biprodukt från oljeutvinning, erhållen genom extraktion av torkade och rostade kakaobönor av Theobroma cacao L., delvis befriade från skal.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  2.33
               
               
                  Kakaobönskal
               
               
                  Skal av torkade och rostade kakaobönor av Theobroma cacao L.
               
               
                  Växttråd
               
            
         
      3.   FRÖN FRÅN BALJVÄXTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  3.01
               
               
                  Kikärter
               
               
                  Frön av Cicer arietinum L.
               
               
                   
               
            
                  3.02
               
               
                  Guarmjöl, extraherat
               
               
                  Biprodukt som erhålls genom extraktion av växtslem ur frön från Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  3.03
               
               
                  
                     Ervum ervilia
                  
               
               
                  Frön från Ervum ervilia L.
               
               
                   
               
            
                  3.04
               
               
                  Plattvial (17)
                  
               
               
                  Frön från plattvial (Lathyrus sativus L.) vilka genomgått lämplig värmebehandling.
               
               
                   
               
            
                  3.05
               
               
                  Linser
               
               
                  Frön av Lens culinaris a.o. Medik.
               
               
                   
               
            
                  3.06
               
               
                  Sötlupiner
               
               
                  Frön av Lupinus ssp. med låg halt av bittra ämnen.
               
               
                   
               
            
                  3.07
               
               
                  Bönor, rostade
               
               
                  Frön av Phaseolus eller Vigna ssp. som har genomgått lämplig värmebehandling för att förstöra giftiga lektiner.
               
               
                   
               
            
                  3.08
               
               
                  Ärter
               
               
                  Frön av Pisum ssp.
               
               
                   
               
            
                  3.09
               
               
                  Ärtfodermjöl
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid framställning av ärtmjöl. Den består huvudsakligen av delar av grobladen och i viss mån av skal.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
               
            
                  3.10
               
               
                  Ärtkli
               
               
                  Biprodukt vid malning av ärtor. Den består huvudsakligen av skal från skalningen och rensningen av ärtorna.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  3.11
               
               
                  Bondbönor
               
               
                  Frön av Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. och var. minuta (Alef.) Mansf.
               
               
                   
               
            
                  3.12
               
               
                  Monanthavicker
               
               
                  Frön av Vicia monanthos Desf.
               
               
                   
               
            
                  3.13
               
               
                  Vicker
               
               
                  Frön av Vicia sativa L. var. sativa och andra sorter.
               
               
                   
               
            
         
      4.   STAMKNÖLAR, ROTFRUKTER OCH RÖTTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  4.01
               
               
                  Bet(socker) pressmassa
               
               
                  Biprodukt från sockerframställning som består av extraherade och torkade delar av sockerbeta Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % av torrsubstansen Totalt socker uttryckt i sackaros, om > 10,5 %
               
            
                  4.02
               
               
                  Betmelass
               
               
                  Biprodukt bestående av den sirapshaltiga rest som samlas upp vid framställning eller raffinering av betsocker.
               
               
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
                  Vattenhalt om > 1 % > 28 %
               
            
                  4.03
               
               
                  Melasserad pressmassa
               
               
                  Biprodukt från sockerframställning, bestående av torkad sockerbetsmassa med tillsats av melass. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % av torrsubstansen
               
            
                  4.04
               
               
                  (Socker)betvinass
               
               
                  Biprodukt som erhålls efter jäsning av betmelass vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra och andra organiska ämnen.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt om > 1 % > 35 %
               
            
                  4.05
               
               
                  (Bet)socker (18)
                  
               
               
                  Socker som extraherats från sockerbetor.
               
               
                  Sackaros
               
            
                  4.06
               
               
                  Sötpotatis
               
               
                  Rotknölar av Ipomoea batatas (L.) Poir, oberoende av form.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  4.07
               
               
                  Maniok (19)
                  
               
               
                  Rötter av Manihot esculenta Crantz, oberoende av form. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.)
               
               
                  Stärkelse
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % av torrsubstansen
               
            
                  4.08
               
               
                  Puffad maniokstärkelse (20)
                  
               
               
                  Stärkelse som erhålls av maniokrötter som expanderas kraftigt genom lämplig värmebehandling.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  4.09
               
               
                  Potatispressmassa
               
               
                  Biprodukt från framställning av potatisstärkelse (Solanum tuberosum L.).
               
               
                   
               
            
                  4.10
               
               
                  Potatisstärkelse
               
               
                  Tekniskt ren potatisstärkelse.
               
               
                  Stärkelse
               
            
                  4.11
               
               
                  Potatisprotein
               
               
                  Torkad biprodukt från stärkelseframställning, huvudsakligen bestående av proteinämnen som erhålls efter utvinningen av stärkelsen.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  4.12
               
               
                  Potatisflingor
               
               
                  Produkt som erhålls genom valstorkning av tvättad potatis, med eller utan skal, som ångkokats.
               
               
                  Stärkelse
                  Växttråd
               
            
                  4.13
               
               
                  Koncentrerad potatissaft
               
               
                  Biprodukt från framställning av potatisstärkelse, där proteiner och vatten delvis avlägsnats.
               
               
                  Råprotein
                  Råaska
               
            
                  4.14
               
               
                  Förklistrad potatisstärkelse
               
               
                  Produkt bestående av potatisstärkelse som görs kraftigt löslig genom värmebehandling.
               
               
                  Stärkelse
               
            
         
      5.   ANDRA FRÖN OCH FRUKTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  5.01
               
               
                  Johannesbröd
               
               
                  Produkt som erhålls genom krossning av de torkade frukterna (baljorna) från johannesbrödträdet, Ceratonia siliqua L., befriade från frön.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  5.02
               
               
                  Citruspressmassa
               
               
                  Biprodukt som erhålls genom pressning av citrusfrukter av Citrus ssp. vid framställning av citrusjuice.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  5.03
               
               
                  Fruktpressmassa (21)
                  
               
               
                  Biprodukt som erhålls genom pressning vid framställning av juice av kärn- eller stenfrukter.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  5.04
               
               
                  Tomatpressmassa
               
               
                  Biprodukt som erhålls genom pressning av tomater Solanum lycopersicum Karst. vid framställning av tomatjuice.
               
               
                  Växttråd
               
            
                  5.05
               
               
                  Druvkärnor, extrakt
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid utvinning av olja ur druvkärnor.
               
               
                  Växttråd, om > 45 %
               
            
                  5.06
               
               
                  Druvpressmassa
               
               
                  Druvpressrest, som torkats snabbt efter utvinning av alkoholen och så långt möjligt befriats från druvstjälkar och kärnor.
               
               
                  Växttråd, om > 25 %
               
            
                  5.07
               
               
                  Druvkärnor
               
               
                  Ej avfettade kärnor som utvunnits ur druvpressmassa.
               
               
                  Råfetter Växttråd, om > 45 %
               
            
         
      6.   VALLFODER OCH GROVFODER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  6.01
               
               
                  Lusernmjöl (22)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning och malning av tidigt skördad lusern Medicago sativa L. och Medicago var. Martyn. Produkten får emellertid innehålla upp till 20 % tidigt skördad klöver eller andra foderväxter som torkats och malts samtidigt som lusernen.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % torrsubstans
               
            
                  6.02
               
               
                  Lusern, pressrest
               
               
                  Torkad biprodukt som erhålls genom pressning av växtsaft från lusern.
               
               
                  Råprotein
               
            
                  6.03
               
               
                  Lusern, proteinkoncentrat
               
               
                  Produkt som erhålls genom artificiell torkning av delar av den växtsaft som pressats ur lusern och som centrifugeras och värmebehandlas för utfällning av proteiner.
               
               
                  Karoten
                  Råprotein
               
            
                  6.04
               
               
                  Klövermjöl (22)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning och malning av tidigt skördad klöver Trifolium ssp. Produkten får emellertid innehålla upp till 20 % tidigt skördad lusern eller andra foderväxter som torkats och malts samtidigt med klövern.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % torrsubstans
               
            
                  6.05
               
               
                  Gräsmjöl (22)
                      (23)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning och malning av späda foderväxter.
               
               
                  Råprotein
                  Växttråd
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % torrsubstans
               
            
                  6.06
               
               
                  Halm från spannmål (24)
                  
               
               
                  Halm från spannmål.
               
               
                   
               
            
                  6.07
               
               
                  Halm från spannmål, behandlad (25)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom lämplig behandling av halm från spannmål.
               
               
                  Natrium, om behandlad med NaOH
               
            
         
      7.   ANDRA VÄXTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  7.01
               
               
                  Sockerrörsmelass
               
               
                  Biprodukt som består av den sirapsliknande rest som samlas upp vid framställning eller raffinering av socker från sockerrör Saccharum officinarum L.
               
               
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
                  Vattenhalt, om > 30 %
               
            
                  7.02
               
               
                  Sockerrörsvinass
               
               
                  Biprodukt som erhålls efter jäsning av rörmelass vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra eller andra organiska ämnen.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt, om > 35 %
               
            
                  7.03
               
               
                  (Rör)socker (26)
                  
               
               
                  Socker som extraherats från sockerrör.
               
               
                  Sackaros
               
            
                  7.04
               
               
                  Algmjöl
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning och krossning av alger, särskilt brunalger. Varan kan ha tvättats för att minska jodhalten.
               
               
                  Råaska
               
            
         
      8.   MJÖLKPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  8.01
               
               
                  Skummjölkspulver
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av mjölk från vilken större delen av fettet har avskiljts.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt, om > 5 %
               
            
                  8.02
               
               
                  Kärnmjölkspulver
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av vätska som separerats under kärning av smör.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Laktos
                  Vattenhalt, om > 6 %
               
            
                  8.03
               
               
                  Vasslepulver
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av resterande vätska vid framställning av ost, färskost, kasein eller liknande processer.
               
               
                  Råprotein
                  Laktos
                  Vattenhalt, om > 8 %
                  Råaska
               
            
                  8.04
               
               
                  Vasslepulver, laktosreducerat
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av vassle från vilken en del av laktosen har avlägsnats.
               
               
                  Råprotein
                  Laktos
                  Vattenhalt, om > 8 %
                  Råaska
               
            
                  8.05
               
               
                  Vassleproteinpulver (27)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av de proteinkomponenter som extraherats ur vasslen eller mjölken genom kemisk eller mekanisk behandling.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  8.06
               
               
                  Kaseinpulver
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av kaseinet som fällts ut ur skummjölk eller kärnmjölk med hjälp av syror eller löpe.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt, om > 10 %
               
            
                  8.07
               
               
                  Laktospulver
               
               
                  Det socker som separeras från mjölken eller vassle genom rening och torkning.
               
               
                  Laktos
                  Vattenhalt, om > 5 %
               
            
         
      9.   PRODUKTER FRÅN LANDDJUR
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  9.01
               
               
                  Köttmjöl (28)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av hela eller delar av varmblodiga landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation. Produkten ska vara praktiskt taget fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehåll (råproteinhalt: minst 50 % av torrsubstansen). (Total fosforhalt: högst 8 %.)
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Råaska
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  9.02
               
               
                  Mjöl av kött med ben (28)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av hela eller delar av varmblodiga landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation. Produkten ska vara praktiskt taget fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehåll.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Råaska
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  9.03
               
               
                  Benmjöl
               
               
                  Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och finmalning av ben från varmblodiga landdjur, från vilka fettet till stor del avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation. Produkten ska vara praktiskt taget fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehåll.
               
               
                  Råprotein
                  Råaska
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  9.04
               
               
                  Fettgrevar
               
               
                  Restprodukt från framställning av talg, ister och andra fetter av animaliskt ursprung vilka har avskilts genom extraktion eller mekanisk separation.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  9.05
               
               
                  Fjäderfämjöl (28)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av biprodukter från slaktade fjäderfän. Produkten ska vara praktiskt taget fri från fjädrar.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Råaska
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,3 %
               
            
                  9.06
               
               
                  Fjädermjöl, hydrolyserat
               
               
                  Produkt som erhålls genom hydrolys, torkning och malning av fjäder från fjäderfä.
               
               
                  Råprotein
                  Aska olöslig i HCl, om > 3,4 %
               
            
                  9.07
               
               
                  Blodmjöl
               
               
                  Produkt som erhålls genom torkning av blod från slaktade varmblodiga djur. Produkten ska vara praktiskt taget fri från föroreningar.
               
               
                  Råprotein
                  Vattenhalt, om > 8 %
               
            
                  9.08
               
               
                  Animaliskt fett (29)
                  
               
               
                  Produkt som består av fett från varmblodiga landdjur.
               
               
                  Vattenhalt, om > 1 %
               
            
         
      10.   FISKAR, ANDRA MARINA DJUR: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  10.01
               
               
                  Fiskmjöl (30)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom bearbetning av hel eller delar av fisk från vilken oljan delvis kan ha avlägsnats och med eventuell tillsats av fiskpressvatten.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Råaska, om > 20 %
               
            
                  10.02
               
               
                  Fiskpressvatten, kondenserat
               
               
                  Produkt som erhålls vid framställning av fiskmjöl och som har avskiljts och stabiliserats genom syrning eller torkning.
               
               
                  Råprotein
                  Råfetter
                  Vattenhalt, om > 5 %
               
            
                  10.03
               
               
                  Fiskolja
               
               
                  Olja från hel eller delar av fisk.
               
               
                  Vattenhalt, om > 1 %
               
            
                  10.04
               
               
                  Fiskolja, raffinerad och härdad
               
               
                  Olja från hel eller delar av fisk som har raffinerats och undergått härdning.
               
               
                  Jodindex
                  Vattenhalt, om > 1 %
               
            
         
      11.   MINERALER
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  11.01
               
               
                  Kalciumkarbonat (31)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom malning av produkter som innehåller kalciumkarbonat, t.ex. kalksten, ostronskal eller musselskal, eller genom fällning i sur lösning.
               
               
                  Kalcium
                  Aska olöslig i HCl, om > 5 %
               
            
                  11.02
               
               
                  Kalcium- och magnesiumkarbonat
               
               
                  Naturlig blandning av kalciumkarbonat och magnesiumkarbonat.
               
               
                  Kalcium
                  Magnesium
               
            
                  11.03
               
               
                  Kalkhaltiga havsalger (Maerl)
               
               
                  Naturligt förekommande produkt som erhålls från kalkhaltiga havsalger, malda eller granulerade.
               
               
                  Kalcium
                  Aska olöslig i HCl, om > 5 %
               
            
                  11.04
               
               
                  Magnesiumoxid
               
               
                  Tekniskt ren magnesiumoxid (MgO).
               
               
                  Magnesium
               
            
                  11.05
               
               
                  Magnesiumsulfat
               
               
                  Tekniskt rent magnesiumsulfat (MgSO4 7H2O).
               
               
                  Magnesium
                  Svavel
               
            
                  11.06
               
               
                  Kalciumvätefosfat (32)
                  
               
               
                  Utfällt kalciumvätefosfat från ben eller oorganiska ämnen (CaHPO4 H2O).
               
               
                  Kalcium
                  Totalfosfor
               
            
                  11.07
               
               
                  Mono- och dikalciumfosfat
               
               
                  Produkt som framställs på kemisk väg och som består av lika delar kalciumvätefosfat och kalciumdivätefosfat (CaHPO4 - Ca(H2PO4)2 H2O).
               
               
                  Totalfosfor
                  Kalcium
               
            
                  11.08
               
               
                  Råfosfat, fritt från fluor
               
               
                  Produkt som erhålls genom malning av renade fosfater varifrån fluor avlägsnats på lämpligt sätt.
               
               
                  Totalfosfor
                  Kalcium
               
            
                  11.09
               
               
                  Benmjöl, fritt från limämne
               
               
                  Steriliserade och malda ben, fria från limämne och fett.
               
               
                  Totalfosfor
                  Kalcium
               
            
                  11.10
               
               
                  Monokalciumfosfat
               
               
                  Tekniskt rent kalciumdivätefosfat (Ca(H2PO4)2 xH2O).
               
               
                  Totalfosfor
                  Kalcium
               
            
                  11.11
               
               
                  Kalciummagnesiumfosfat
               
               
                  Tekniskt rent kalciummagnesiumfosfat.
               
               
                  Kalcium
                  Magnesium
                  Totalfosfor
               
            
                  11.12
               
               
                  Ammoniumdivätefosfat
               
               
                  Tekniskt rent ammoniumdivätefosfat (NH4H2PO4).
               
               
                  Totalkväve
                  Totalfosfor
               
            
                  11.13
               
               
                  Natriumklorid (salt) (31)
                  
               
               
                  Tekniskt ren natriumklorid eller produkt som erhållits genom malning av naturligt förekommande natriumklorid, t.ex. sten- eller havssalt.
               
               
                  Natrium
               
            
                  11.14
               
               
                  Magnesiumpropionat
               
               
                  Tekniskt rent magnesiumpropionat.
               
               
                  Magnesium
               
            
                  11.15
               
               
                  Magnesiumfosfat
               
               
                  Produkt som består av tekniskt rent magnesiumfosfat (dibasiskt) (MgHPO4 xH2O).
               
               
                  Totalfosfor
                  Magnesium
               
            
                  11.16
               
               
                  Natriumkalciummagnesiumfosfat
               
               
                  Produkt bestående av natriumkalciummagnesiumfosfat.
               
               
                  Totalfosfor
                  Magnesium
                  Kalcium
                  Natrium
               
            
                  11.17
               
               
                  Mononatriumfosfat
               
               
                  Tekniskt rent mononatriumfosfat (NaH2PO H2O).
               
               
                  Totalfosfor
                  Natrium
               
            
                  11.18
               
               
                  Natriumbikarbonat
               
               
                  Tekniskt rent natriumbikarbonat (NaHCO3).
               
               
                  Natrium
               
            
         
      12.   ÖVRIGT
      
                  Nummer
               
               
                  Namn
               
               
                  Varuslag
               
               
                  Obligatorisk märkning
               
            
                  (1)
               
               
                  (2)
               
               
                  (3)
               
               
                  (4)
               
            
                  12.01
               
               
                  Bageri- och pastaprodukter samt biprodukter därav (33)
                  
               
               
                  Produkter och biprodukter från framställningen av bröd, inklusive finare bageriprodukter, kex och pasta.
               
               
                  Stärkelse
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
               
            
                  12.02
               
               
                  Konfektyrer, produkter och biprodukter (33)
                  
               
               
                  Produkter och biprodukter som erhålls vid framställning av godsaker, inklusive choklad.
               
               
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
               
            
                  12.03
               
               
                  Konditorivaror och glassprodukter samt biprodukter därav (33)
                  
               
               
                  Produkter och biprodukter som erhålls vid framställning av bakverk, kakor och glass.
               
               
                  Stärkelse
                  Totalt socker uttryckt i sackaros
                  Råfetter
               
            
                  12.04
               
               
                  Fettsyror
               
               
                  Biprodukt som erhålls vid neutralisering med lut eller genom destillering av oljor eller fetter av ospecificerat vegetabiliskt eller animaliskt ursprung.
               
               
                  Råfetter
                  Vattenhalt, om > 1 %
               
            
                  12.05
               
               
                  Salter av fettsyror (34)
                  
               
               
                  Produkt som erhålls genom förtvålning av fettsyror med hjälp av kalcium-, natrium- eller kaliumhydroxid.
               
               
                  Råfetter
                  Ca (eller Na eller K, när så är lämpligt)
               
            
         
      13.   PRODUKTER OCH BIPRODUKTER FRÅN FERMENTATIONSPROCESSER OCH AMMONIUMSALTER
      
                  2
               
               
                  3
               
               
                  4
               
            
                  Produktens namn
               
               
                  Produktens kemiska beteckning eller mikroorganismens namn
               
               
                  Näringssubstrat (ev. specifikationer)
               
            
                  
                              1.1.1.1
                           
                           
                              Proteinprodukt som erhålls genom fermentation vid odling av Methylophilus methylotrophus på metanol.
                           
                        
               
                  
                     Methylophilus methylotrophus NCIB stam 10515
               
               
                  Metanol
               
            
                  
                              1.1.2.1
                           
                           
                              Proteinprodukt som erhålls genom fermentation vid odling av Methylococcus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis och Bacillus firmus på naturgas; dessa bakterier avdödas sedan.
                           
                        
               
                  
                     Methylococcus capsulatus (Bath) NCIMB stam 11132
                  
                     Alcaligenes acidovorans NCIMB stam 12387
                  
                     Bacillus brevis NCIMB stam 13288
                  
                     Bacillus firmus NCIMB stam 13280
               
               
                  Naturgas: (ca 91 % metan, 5 % etan, 2 % propan, 0,5 % isobutan, 0,5 % n-butan, 1 % andra beståndsdelar), ammoniak, mineralsalter.
               
            
                  Alla jästsvampar som framställs av de mikroorganismer och substrat som anges i kolumn 3 respektive 4 och vilkas celler sedan avdödas.
               
               
                  
                     Saccharomyces cerevisiae,
                  
                     Saccharomyces carlsbergiensis
                  
                  
                     Kluyveromyces lactis,
                  
                     Kluyveromyces fragilis
                  
                  
                     Candida guilliermondii
                  
               
               
                  Melass, destilleringsrester, spannmål och produkter innehållande stärkelse, fruktsaft, vassle, mjölksyra och hydrolyserade grönsaksfibrer.
               
            
                  
                              1.4.1.1
                           
                           
                              Mycel, fuktig biprodukt från framställning av penicillin, ensilerad med hjälp av Lactobacillus brevis, L. plantarum, L. sake, L. collenoides och Streptococcus lactis för att inaktivera penicillinet och värmebehandlad.
                           
                        
               
                  Den kvävehaltiga föreningen Penicillium chrysogenum ATCC 48271
               
               
                  Olika källor av kolhydrater och hydrolysater av dessa.
               
            
                  
                              2.2.1
                           
                           
                              Ammoniumlaktat, framställd genom fermentation med Lactobacillus bulgaricus.
                           
                        
               
                  CH3CHOHCOONH4
                  
               
               
                  Vassle.
               
            
                  
                              2.2.2
                           
                           
                              Ammoniumacetat i vattenlösning
                           
                        
               
                  CH3COONH4
                  
               
               
                  —
               
            
                  
                              2.2.3
                           
                           
                              Ammoniumsulfat i vattenlösning.
                           
                        
               
                  (NH4)2SO4
                  
               
               
                  —
               
            
                  
                              2.3.1
                           
                           
                              Koncentrerade flytande biprodukter från framställningen av L-glutaminsyra genom fermentation med Corynebacterium melassecola.
                           
                        
               
                  Ammoniumsalter och andra kvävehaltiga föreningar
               
               
                  Sackaros, melass, stärkelseprodukter och hydrolysater av dessa.
               
            
                  
                              2.3.2
                           
                           
                              Koncentrerade flytande biprodukter från framställningen av L-lysinmonohydroklorid genom fermentation med Brevibacterium lactofermentum.
                           
                        
               
                  Ammoniumsalter och andra kvävehaltiga föreningar
               
               
                  Sackaros, melass, stärkelseprodukter och hydrolysater av dessa.
               
            
         (1)  I den tyska språkversionen får ”Konzentrieren” när så är lämpligt ersättas med ”Eindicken”. I sådana fall bör tilläggsbeskrivningen ”eingedickt” användas.
      
         (2)  ”Skalning” får när så är lämpligt ersättas med ”borttagning av hinna” eller ”spritning”. I sådant fall bör tilläggsbeskrivningen ”borttagen hinna” eller ”spritad” användas.
      
         (3)  I den franska språkversionen får benämningen ”issues” användas.
      
         (4)  I den franska språkversionen får ”Pressage” när så är lämpligt ersättas med ”Extraction mécanique”.
      
         (5)  När så är lämpligt får ordet ”expeller” ersättas med ordet ”presskaka”.
      
         (6)  I den tyska språkversionen får tilläggsbeskrivningen ”aufgeschlossen” och benämningen ”Quellwasser” (med hänvisning till stärkelse) användas.
      
         (7)  Produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse får betecknas ”stärkelserika”. På tyska får dessa kallas ”Roggennachmehl”.
      
         (8)  Produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse får betecknas ”stärkelserika”. På tyska får dessa kallas ”Weizennachmehl”.
      
         (9)  Om denna ingrediens har malts finare får adjektivet ”fin” läggas till benämningen eller också får benämningen ersättas med en motsvarande benämning.
      
         (10)  De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse får betecknas som ”stärkelserika”. På tyska får dessa benämnas ”Maisnachmehl”.
      
         (11)  Benämningen får ersättas med ”glutenfoder av majs”.
      
         (12)  Benämningen får ersättas med ”extruderad majsstärkelse”.
      
         (13)  Benämningen får kompletteras med namnet på sädesslaget.
      
         (14)  Benämningen får ersättas med ”drank och vattenlösliga rester från destillerier”. Benämningen får kompletteras med namnet på sädesslaget.
      
         (15)  När så är lämpligt får orden ”lågt glukosinalatinnehåll” läggas till benämningen. Denna låga halt är den som definieras i unionslagstiftningen.
      
         (16)  Benämningen ska kompletteras med namnet på växtsorten.
      
         (17)  Benämningen bör kompletteras med en uppgift om vilken värmebehandling som utförts.
      
         (18)  Benämningen får ersättas med ”sackaros”.
      
         (19)  Benämningen får ersättas med ”tapioka”.
      
         (20)  Benämningen får ersättas med ”tapiokastärkelse”.
      
         (21)  Benämningen får kompletteras med namnet på fruktsorten.
      
         (22)  Benämningen ”mjöl” får ersättas med ”pellets”. Uppgift om torkningsmetod får ingå i benämningen.
      
         (23)  Benämningen får kompletteras med namnet på foderväxtsorten.
      
         (24)  Benämningen ska kompletteras med namnet på spannmålssorten.
      
         (25)  Benämningen ska kompletteras med en uppgift om vilken kemisk behandling som utförts.
      
         (26)  Benämningen får ersättas med ”sackaros”.
      
         (27)  Benämningen får ersättas med ”mjölkalbuminpulver”.
      
         (28)  Produkter med mer än 13 % fett i torrsubstansen ska betecknas som ”fettrika”.
      
         (29)  Benämningen får kompletteras med en noggrannare uppgift om typen av animaliskt fett, beroende på ursprung eller framställningsmetod (talg, ister, fett från ben etc.).
      
         (30)  Produkter vars torrsubstans innehåller mer än 75 % råproteiner får betecknas som ”proteinrika”.
      
         (31)  Uppgift om produktens ursprung får ersätta eller komplettera benämningen.
      
         (32)  Framställningsprocessen får inkluderas i benämningen.
      
         (33)  Benämningen får ändras eller kompletteras så att det framgår vilken livsmedelsprocess foderråvaran härrör från.
      
         (34)  Benämningen får kompletteras med en uppgift om vilket salt som erhållits.