CELEX: 32015R1137
Language: sk
Date: 2015-07-13 00:00:00
Title: Nariadenie Komisie (EÚ) 2015/1137 z 13. júla 2015, ktorým sa mení nariadenie (ES) č. 1881/2006, pokiaľ ide o maximálnu hodnotu obsahu ochratoxínu A v koreninách Capsicum spp. (Text s významom pre EHP)

14.7.2015   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 185/11
            
         NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2015/1137
   z 13. júla 2015,
   ktorým sa mení nariadenie (ES) č. 1881/2006, pokiaľ ide o maximálnu hodnotu obsahu ochratoxínu A v koreninách Capsicum spp.
   (Text s významom pre EHP)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
   so zreteľom na nariadenie Rady (EHS) č. 315/93 z 8. februára 1993, ktorým sa stanovujú postupy Spoločenstva u kontaminujúcich látok v potravinách (1), a najmä na jeho článok 2 ods. 3,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               Nariadením (ES) č. 1881/2006 (2) sa stanovuje maximálna hodnota obsahu ochratoxínu A v koreninách Capsicum spp.
            
         
               (2)
            
            
               Nariadením Komisie (EÚ) č. 105/2010 (3), ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 1881/2006, sa stanovila maximálna hodnota obsahu ochratoxínu A v koreninách, ktorá by mala byť dosiahnuteľná na základe uplatňovania osvedčených postupov. Aby sa krajinám produkujúcim koreniny umožnilo zaviesť preventívne opatrenia a aby sa zabránilo narušeniam obchodu v neprijateľnom rozsahu, v nariadení (EÚ) č. 105/2010 sa okrem toho stanovila vyššia maximálna hodnota 30 μg/kg, ktorá sa má uplatňovať počas obmedzeného časového obdobia pred začatím uplatňovania maximálnej hodnoty 15 μg/kg. Nariadením Komisie (EÚ) č. 594/2012 (4) sa predĺžilo toto obdobie pre koreniny Capsicum spp. do 31. decembra 2014. Útvary Komisie v spolupráci s vládnymi expertmi z členských štátov posúdili, či je v rôznych produkujúcich regiónoch možné uplatňovaním osvedčených postupov dosiahnuť nižšie hodnoty obsahu ochratoxínu A. Hoci existuje významné zlepšenie v súvislosti s uplatňovaním osvedčených postupov v rôznych produkujúcich regiónoch, predpokladaná nižšia maximálna hodnota obsahu ochratoxínu A 15 μg/kg nie je trvalo dosiahnuteľná v koreninách Capsicum spp. pre niekedy nepriaznivé poveternostné podmienky počas pestovania a zberu. Preto je vhodné stanoviť novú maximálnu hodnotu obsahu ochratoxínu A v koreninách Capsicum spp., ktorú je možné dosiahnuť uplatňovaním osvedčených postupov a ktorou sa naďalej zabezpečuje vysoká úroveň ochrany ľudského zdravia.
            
         
               (3)
            
            
               Príloha k nariadeniu (ES) č. 1881/2006 by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.
            
         
               (4)
            
            
               Keďže vyššia maximálna hodnota 30 μg/kg sa uplatňovala do 31. decembra 2014, je vhodné stanoviť, aby sa maximálna hodnota podľa tohto nariadenia uplatňovala od 1. januára 2015.
            
         
               (5)
            
            
               Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,
            
         PRIJALA TOTO NARIADENIE:
   Článok 1
   Príloha k nariadeniu (ES) č. 1881/2006 sa týmto mení v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.
   Článok 2
   Koreniny Capsicum spp., ktoré nespĺňajú maximálnu hodnotu obsahu ochratoxínu A podľa bodu 2.2.11 prílohy k nariadeniu (ES) č. 1881/2006, zmenenému týmto nariadením, a ktoré sú v súlade so zákonom uvedené na trh pred 1. januárom 2015, sa môžu naďalej predávať po uvedenom dátume až do dátumu minimálnej trvanlivosti alebo do dátumu spotreby.
   Článok 3
   Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
   Uplatňuje sa od 1. januára 2015.
   
      Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
      V Bruseli 13. júla 2015
      
         
            Za Komisiu
         
         
            predseda
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  Ú. v. ES L 37, 13.2.1993, s. 1.
   
      (2)  Nariadenie Komisie (ES) č. 1881/2006 z 19. decembra 2006, ktorým sa ustanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách (Ú. v. EÚ L 364, 20.12.2006, s. 5).
   
      (3)  Nariadenie Komisie (EÚ) č. 105/2010 z 5. februára 2010, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 1881/2006, ktorým sa ustanovujú maximálne hodnoty obsahu niektorých kontaminantov v potravinách, pokiaľ ide o ochratoxín A (Ú. v. EÚ L 35, 6.2.2010, s. 7).
   
      (4)  Nariadenie Komisie (EÚ) č. 594/2012 z 5. júla 2012, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie (ES) č. 1881/2006, pokiaľ ide o maximálne hodnoty obsahu kontaminantov ochratoxínu A, PCB nepodobných dioxínom a melamínu v potravinách (Ú. v. EÚ L 176, 6.7.2012, s. 43).
   
      PRÍLOHA
      Bod 2.2.11 v oddiele 2.2 Ochratoxín A v prílohe k nariadeniu (ES) č. 1881/2006 sa nahrádza takto:
      
         
                     „2.2.11.
                  
                  
                     Koreniny vrátane sušených korenín
                  
                  
                      
                  
               
                     
                        Piper spp. (plody z neho, vrátane bieleho a čierneho korenia)
                     
                        Myristica fragrans (muškátový orech)
                     
                        Zingiber officinale (zázvor)
                     
                        Curcuma longa (kurkuma)
                  
                  
                     15 μg/kg
                  
               
                     
                        Capsicum spp. (sušené plody z neho, celé alebo mleté, vrátane čili papričiek, čili prášku, kayenského korenia a papriky)
                  
                  
                     20 μg/kg
                  
               
                     Zmesi korenín obsahujúce jednu z uvedených korenín
                  
                  
                     15 μg/kg“