CELEX: 31977L0101
Language: da
Date: 1976-11-23 00:00:00
Title: Rådets direktiv 77/101/EØF af 23. november 1976 om handel med ublandede foderstoffer

Avis juridique important

|

31977L0101

Rådets direktiv 77/101/EØF af 23. november 1976 om handel med ublandede foderstoffer  

EF-Tidende nr. L 032 af 03/02/1977 s. 0001 - 0031 den finske specialudgave: kapitel 3 bind 8 s. 0076  den græske specialudgave: Kapitel 03 bind 17 s. 0081  den svenske specialudgave: kapitel 3 bind 8 s. 0076  den spanske specialudgave: Kapitel 03 bind 11 s. 0194  den portugisiske specialudgave: Kapitel 03 bind 11 s. 0194 

++++  RAADETS DIREKTIV  af 23 . november 1976  om handel med ublandede foderstoffer   ( 77/101/EOEF )  RAADET FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR -  under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab , saerlig artikel 43 og 100 ,  under henvisning til forslag fra Kommissionen ,  under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet ( 1 ) ,  under henvisning til udtalelse fra Det oekonomiske og sociale Udvalg ( 2 ) , og  ud fra foelgende betragtninger :  Den animalske produktion indtager en meget vigtig plads inden for landbruget i Det europaeiske oekonomiske Faellesskab , og opnaaelsen af tilfredsstillende resultater paa dette omraade er i vid udstraekning betinget af , at der anvendes velegnede foderstoffer af god kvalitet ;  en ordning paa foderstofomraadet er en vaesentlig faktor i produktivitetsstigningen inden for landbruget , og der maa i denne forbindelse tages hensyn til den rolle , som saerlig de ublandede foderstoffer spiller ;  det er noedvendigt at fastsaette regler for vigtigere ublandede foderstoffer ; der boer anvendes betegnelser med samme betydning for de forhandlede ublandede foderstoffer , og disse skal vaere i overensstemmelse med de beskrivelser der er givet for dem ;  ved gennemfoerelsen af en ordning for handel med ublandede foderstoffer er det vigtigt at have for oeje , at disse skal have en gunstig virkning paa den animalske produktion ; foderstofferne boer derfor altid vaere sunde , uforfalskede og af saedvanlig handelsmaessig beskaffenhed ; de maa ikke udgoere nogen fare for dyrs og menneskers sundhed og ikke forhandles paa en maade , der kan virke vildledende ;  dette direktiv gaelder kun for ublandede produkter , som uden yderligere forarbejdning er bestemt til brug for dyreopdraettere ; medlemsstaterne boer dog have adgang til at anvende direktivets principper paa produkter og stoffer , som anvendes til fremstilling af foderblandinger ;  det er noedvendigt at give brugeren korrekte og hensigtsmaessige oplysninger om sammensaetningen af de ublandede foderstoffer , der tilbydes ham ; med henblik herpaa er der grund til i det mindste at angive indholdet af stoffer , der har vaesentlig indflydelse paa foderstoffets kvalitet ;  paa grund af eksisterende praksis i visse medlemsstater er det noedvendigt at fastsaette bestemmelser , som giver mulighed for at forlange en mere fuldstaendig angivelse af ublandede foderstoffers sammensaetning ; disse supplerende angivelser kan dog kun forlanges i det i bilaget fastlagte omfang ;  medlemsstaterne kan foreskrive betegnelser , beskrivelser og bestemmelser om etikettering for andre ublandede foderstoffer end de i bilaget naevnte ;  herudover er der grund til at give medlemsstaterne adgang til at foreskrive en tvungen emballage for visse af de i bilaget naevnte ublandede foderstoffer ;  for at fremme produktionen af foderstoffer af hoej kvalitet forekommer det hensigtsmaessigt at tillade medlemsstaterne at give henstillinger om overholdelse af kvalitetskrav vedroerende sammensaetningen af visse foderstoffer ;  det kan paa den ene side vaere noedvendigt , for at sikre den frie bevaegelighed inden for Faellesskabet for ublandede foderstoffer , at stille visse mindstekrav med hensyn til sammensaetning ; der er paa den anden side grund til at give medlemsstaterne mulighed for at goere disse krav obligatoriske for handel med foderstoffer paa deres omraade ;  medlemsstaterne skal dog soerge for , at ublandede foderstoffer , som opfylder dette direktivs bestemmelser inden for Faellesskabet , ikke undergives nogen handelsmaessig begraensning for saa vidt angaar beregnelse , beskrivelse og etikettering ;  medlemsstaterne boer traeffe passende kontrolforanstaltninger for at sikre overholdelsen af de fastsatte krav til ublandede foderstoffer , naar disse bringes i handelen ;  for at lette ivaerksaettelsen af de paataenkte foranstaltninger og isaer for at foretage de noedvendige aendringer og tilfoejelser boer der fastsaettes en procedure , efter hvilken der indfoeres et snaevert samarbejde mellem medlemsstaterne og Kommissionen inden for rammerne af Den staaende komité for Foderstoffer , som blev oprettet ved Raadets afgoerelse 70/372/EOEF ( 3 ) -  UDSTEDT FOELGENDE DIREKTIV :  Artikel 1  1 . Dette direktiv angaar ublandede foderstoffer , der forhandles inden for Faellesskabet .  2 . Dette direktiv medfoerer ikke aendringer i bestemmelserne vedroerende :  a ) tilsaetningsstoffer til foderstoffer ;  b ) fastsaettelse af stoersteindhold af uoenskede stoffer og produkter i foderstoffer ;  c ) fastsaettelse af stoersteindhold af pesticidrester paa og i produkter , bestemt til foede for mennesker eller dyr .  Artikel 2  I dette direktiv forstaas ved ublandede foderstoffer vegetabilske og animalske produkter i naturlig tilstand , friske eller konserverede , biprodukter hidroerende fra disses industrielle forarbejdning samt organiske eller uorganiske stoffer , der uden forarbejdning er bestemt til fodring af dyr .  Artikel 3  Medlemsstaterne foreskriver , at ublandede foderstoffer kun maa forhandles , hvis de er sunde , uforfalskede og af saedvanlig handelsmaessig beskaffenhed . Medlemsstaterne foreskriver , at de ublandede foderstoffer ikke maa udgoere nogen fare for dyrs eller menneskers sundhed , og at de ikke udbydes til salg eller forhandles paa en maade , der kan virke vildledende .  Artikel 4  Medlemsstaterne foreskriver , at de * mindelige bestemmelser i del A i bilaget finder anvendelse ved handel med ublandede foderstoffer .  Artikel 5  1 . Medlemsstaterne foreskriver , at de i bilaget , del B , anden kolonne , naevnte ublandede foderstoffer kun maa forhandles under de betegnelser , der er fastsat deri , og paa betingelse af , at de svarer til beskrivelserne i bilaget , del B , tredje kolonne .  2 . Medlemsstaterne kan foreskrive andre betegnelser og beskrivelser for andre ublandede foderstoffer end de i bilaget , del B , naevnte .  Artikel 6  Medlemsstaterne kan foreskrive , at de ublandede foderstoffer , der henvises til i bilaget , del B , kolonne 7 , kun maa forhandles i lukkede emballager eller lukkede beholdere . Medlemsstaterne kan foreskrive , at emballagerne eller beholderne skal lukkes saaledes , at lukkeanordningen oedelaegges ved aabningen , og at den ikke kan genanvendes .  Artikel 7  1 . Medlemsstaterne foreskriver , at de ublandede foderstoffer , der er naevnt i bilaget , del B , kolonne 2 , kun maa forhandles , saafremt nedenstaaende oplysninger - som den inden for Faellesskabet etablerede producent , pakker , importoer , saelger eller forhandler er ansvarlig for - er angivet paa emballagen eller paa beholderen , enten direkte eller paa en etiket :  a ) ordene " ublandet foderstof " ;  b ) betegnelsen i henhold til bilaget , del B , kolonne 2 ;  c ) i givet fald de i bilaget , del A , omhandlede oplysninger ;  d ) indholdet af de i bilaget , del B , kolonne 4 , angivne bestanddele ;  e ) nettovaegt ;  f ) navn eller firmanavn samt adresse eller hjemsted for den , der er ansvarlig for de i dette stykke omhandlede oplysninger .  2 . Medlemsstaterne foreskriver , at de i stk . 1 naevnte oplysninger ved forhandling af uemballerede foderstoffer skal angives i et foelgedokument .  3 . Medlemsstaterne kan foreskrive , at det er tilstraekkeligt , at de i stk . 1 omhandlede oplysninger anfoeres paa et foelgedokument , saafremt emballagen , beholderen eller etiketten saavel som det paagaeldende foelgedokument er forsynet med samme tegn , der goer det muligt at identificere leverancen .  4 . Uanset stk . 1 kan medlemsstaterne foreskrive , at indholdet af de i bilaget , del B , kolonne 5 , naevnte stoffer kan angives helt eller delvis .  5 . Medlemsstaterne foreskriver , at i forbindelse med de oplysninger , der er fastsat i stk . 1 , maa kun nedenstaaende yderligere oplysninger anbringes paa de ublandede foderstoffers emballage , beholder , etiket eller foelgedokument :  a ) identifikationsmaerke eller varemaerke for den , der er ansvarlig for de i dette stykke omhandlede oplysninger ;  b ) partiets referencenummer ;  c ) brugsanvisning og dato for den paagaeldende vares holdbarhed ;  d ) produktions - eller fremstillingsland ;  e ) produktets pris ;  f ) i givet fald , angivelser i overensstemmelse med artikel 14 , litra b ) ;  g ) hel eller delvis angivelse af de i bilaget , del B , kolonne 5 , naevnte stoffer .  6 . Medlemsstaterne kan foreskrive samme bestemmelser , som de i stk . 1 - 5 fastsatte , for andre ublandede foderstoffer end dem , der er naevnt i bilaget , del B .  7 . De oplysninger , der er omhandlet i stk . 1 - 6 , skal adskilles fra de oevrige oplysninger paa emballager , beholdere , etiketter og foelgedokumenter .  Artikel 8  Medlemsstaterne kan foreskrive , at de i bilaget , del B , kolonne 6 , anfoerte krav skal overholdes ved handel med ublandede foderstoffer paa deres omraade og fastsaette tilsvarende krav for andre ublandede foderstoffer .  Artikel 9  Medlemsstaterne drager omsorg for , at ublandede foderstoffer ikke med hensyn til dette direktivs bestemmelser undergives andre end de i direktivet fastsatte handelsmaessige begraensninger .  Artikel 10  AEndringer af bilaget som foelge af den videnskabelige og tekniske udvikling foretages efter fremgangsmaaden i artikel 13 .  Artikel 11  Ved handel mellem medlemsstaterne affattes de i artikel 7 , stk . 1 - 6 omhandlede angivelser paa mindst et af bestemmelseslandets nationale eller officielle sprog .  Artikel 12  Medlemsstaterne traeffer alle egnede foranstaltninger for i handelen i det mindste stikproevevis at foretage officiel kontrol med overholdelsen af de i dette direktiv fastsatte krav .  Artikel 13  1 . Naar der henvises til den fremgangsmaade , der er fastsat i denne artikel , indbringer formanden straks sagen for Den staaende komité for Foderstoffer , i det foelgende benaevnt " komiteen " , enten paa eget initiativ eller paa begaering af en medlemsstat .  2 . I komiteen tildeles medlemsstaternes stemmer vaegt i henhold til artikel 148 , stk . 2 , i traktaten . Formanden deltager ikke i afstemningen .  3 . Kommissionens repraesentant forelaegger et udkast til de fomnstaltninger , der skal traeffes . Komiteen afgiver sin udtalelse om disse foranstaltninger inden for en frist , som formanden kan fastsaette under hensyn til , hvor meget de behandlede spoergsmaal haster . Udtalelsen vedtages med et flertal paa enogfyrre stemmer .  4 . Kommissionen vedtager foranstaltningerne og bringer dem straks i anvendelse , naar de er i overensstemmelse med komiteens udtalelse . Saafremt de ikke er i overensstemmelse med komiteens udtalelse , eller naar der ikke er afgivet nogen udtalelse , forelaegger Kommissionen straks et forslag for Raadet vedroerende de foranstaltninger , der skal traeffes . Raadet vedtager foranstaltningerne med kvalificeret flertal .  Saafremt Raadet ved udloebet af en frist paa tre maaneder fra den dato , paa hvilken det har faaet forelagt sagen , ikke har truffet afgoerelse om foranstaltninger , vedtager Kommissionen de foreslaaede foranstaltninger og bringer dem straks i anvendelse , medmindre Raadet med simpelt flertal har udtalt sig mod de naevnte foranstaltninger .  Artikel 14  Direktivet beroerer ikke medlemsstaternes ret til :  a ) at anvende dette direktivs principper paa produkter og stoffer , som er beregnet til foder , men som ikke er ublandede foderstoffer i artikel 2's betydning ;  b ) at give henstilling om kvalitetskriterier for visse ublandede foderstoffer ;  c ) ikke at anvende dette direktiv paa ublandede foderstoffer , for hvilke det i det mindste ved en egnet angivelse er godtgjort , at de er bestemt til udfoersel til tredjelande .  Artikel 15  Medlemsstaterne saetter den 1 . januar 1979 de noedvendige administrativt eller ved lov fastsatte bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv . De underretter straks Kommissionen herom .  Artikel 16  Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne .  Udfaerdiget i Bruxelles , den 23 . november 1976 .  Paa Raadets vegne  A.P.L.M.M . van der STEE  Formand  ( 1 ) EFT nr . C 10 af 5 . 2 . 1972 , s . 35 .  ( 2 ) EFT nr . C 4 af 20 . 1 . 1972 , s . 3 .  ( 3 ) EFT nr . L 170 af 3 . 8 . 1970 , s . 1 .  BILAG  DEL A  ALMINDELIGE BESTEMMELSER  1 . Vedroerende betegnelsen  1.1 . Hvis det ublandede foderstof har gennemgaaet en behandling , og dette ikke fremgaar af selve betegnelsen , skal denne suppleres med angivelse af den anvendte behandling , fremstillingsmaaden og , i givet fald , praesentationsformen , som f.eks .  " presset " , " valset " , " knust " , " malet " ,  " pressede oliekager " , " dele af oliekager " ,  " gryn af oliekager " , " mel af oliekager " ,  " expeller " , " mel af expeller " eller  " ekstraktionsprodukter " .  1.2 . For saa vidt angaar de ublandede forderstoffer , der er anfoert i del B , punkt 2.1.1 - 2.1.3 , kan der foreskrives , at betegnelsen suppleres med en angivelse af , hvilken eller hvilke hvedesorter det drejer sig om : bloed hvede , haard hvede eller bloed og haard hvede .  1.3 . For saa vidt angaar de ublandede foderstoffer , der er anfoert i del B , punkt 2.9.2 og 3.2.8 , kan det kraeves , at betegnelsen ledsages af en angivelse af den plante - eller dyreart , paa grundlag af hvilken produktet er fremstillet .  2 . Vedroerende de obligatoriske deklarationer og kravene  2.1 . De angivne procentsatser , eller de der skal deklareres ifoelge bilaget , del B , henviser   - til vaegtprocenten af selve det ublandede foderstof , for saa vidt angaar kolonne 4 og 5 ,   - til vaegtprocenten af toerstoffet i det ublandede foderstof , for saa vidt angaar kolonne 6 med undtagelse af punkt 2.6.5 , 2.6.6 , 2.9.2 , 3.2.8 og 3.3.2 .  2.2 . Naar de i del B , kolonne 2 , omhandlede produkter anvendes som denaturerings - eller bindemiddel for ublandede foderstoffer , skal foelgende deklarationer anfoeres :   - denatureringsmiddel : de anvendte produkters art og maengde ,   - bindemiddel : de anvendte produkters art .  Naar det drejer sig om bindemidler , maa maengden af de anvendte produkter ikke overstige 3 % af den samlede vaegt .  2.3 . Saafremt der ikke er fastsat andre vaerdier for visse ublandede foderstoffer , skal den botaniske renhed af de i del B , punkt 1 og 2 , anfoerte produkter og biprodukter vaere paa mindst 95 % .  2.4 . Saafremt det ved den i artikel 12 i dette direktiv foreskrevne officielle kontrol af ublandede foderstoffer konstateres , at der mellem kontrolresultatet og et deklareret indhold bestaar en forskel , som betyder en vaerdiforringelse af produktet , gaelder foelgende minimumstolerancer :  a ) for raaprotein , kvaelstof , totalsukker , reducerende sukker , saccharose , lactose og glukose  ( druesukker ) :  2 enheder ved et deklareret indhold paa mindst 20 % ,  10 % af det deklarerede indhold ved et deklareret indhold paa under 20 % ,  0,5 enhed ved et deklareret indhold paa under 5 % ;  b ) for stivelse og inulin :  3 enheder ved et deklareret indhold paa mindst 30 % ,  10 % af det deklarerede indhold ved et deklareret indhold paa under 30 % ,  1 enhed ved et deklareret indhold paa under 10 % ;  c ) for raafedt og traestof :  1,5 enheder ved et deklareret indhold paa mindst 15 % ,  10 % af det deklarerede indhold ved et deklareret indhold paa under 15 % ,  0,5 enhed ved et deklreret indhold paa under 5 % ;  d ) for vand , raaaske , totalfosfor , calciumcarbonat , calcium , magnesium , syretal , iltede fedtsyrer , stoffer , som er aeter-uoploeselige samt uforsaebelige stoffer :  1 enhed ved et deklareret indhold ( vaerdi ) paa mindst 10 % ( 10 ) , afhaengigt af det givne tilfaelde ,  10 % af det deklarerede indhold ( vaerdi ) ved et deklareret indhold paa under 10 % ( 10 ) , afhaengigt af det enkelte tilfaelde ,  0,2 enhed ved et deklareret indhold ( vaerdi ) paa under 2 % ( 2 ) , afhaengigt af det enkelte tilfaelde ;  e ) for aske , der er uoploeselig i saltsyre og klorider udtrykt som NaCl :  10 % af det deklarerede indhold ved et deklareret indhold paa mindst 2 % ,  0,2 enhed ved et deklareret indhold paa under 2 % ;  f ) for karotin , A-vitamin og Xantofyl :  30 % af det deklarerede indhold ;  g ) for methionin :  20 % af det deklarerede indhold .  2.5 . Med forbehold af artikel 3 maa indholdet af aske , som er uoploeselig i saltsyre , i de ublandede foderstoffer omhandlet i del B , ikke overstige 2 % , medmindre et andet indhold er tilladt efter kolonne 6 .  2.6 . Foelgende betragtes som botaniske urenheder :  a ) naturlige , men uskadelige urenheder ( f.eks . halm eller halmrester , froe af andre dyrkede sorter eller froe af ukrudt ) ;  b ) uskadelige reststoffer af andre olieholdige froe eller frugter fra en tidligere fremstillingsproces , dersom deres indhold ikke overstiger 0,5 % .  DEL B  SAERLIGE BESTEMMELSER   * Betegnelse * Beskrivelse * Obligatoriske oplysninger paa etiketten * Supplerende oplysninger paa etiketten * Krav om sammensaetning * Emballeringskrav *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1 . * OLIEKAGE * * * * * *  1.1 . * Makaja-(Paraguay -) kernekage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe , der er adskilt fra frugtkoedet af foelgende arter af Makaja-(Paraguay -) palmen : Acrocomia sclerocarpa Mart . og Acrocomia totai Mart . * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaske , Vand * Raaprotein min . 29,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *  1.2 . * Makaja-(Paraguay -) kerneskraa , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe , der er adskilt fra frugtkoedet af Makaja-(Paraguay -) palmen * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 32 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.3 . * Makaja-(Paraguay -) frugtkoedkage * Biprodukter fra olieudvinding ved presning af Makaja-(Paraguay -) palmens frugtkoed * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 11,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 24 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *  1.4 . * Jordnoedkage , afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af afskallede jordnoedder ( Arachis hypogaea og andre Arachisarter ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 49 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 7 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.5 . * Jordnoedkage , afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af afskallede jordnoedder * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 52,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.6 . * Jordnoedkage , delvis afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af delvis afskallede jordnoedder * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 40 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 16 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *  1.7 . * Jordnoedskra , delvis afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af delvis afskallede jordnoedder * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 43 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 16 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.8 . * Rapskage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe af raps ( Brassica napus L . ssp . Oleifera ( Metzg . ) Sinsk . af indisk raps Brassica napus L . var . glauca ( Roxb . O . E . Schulz , og fra rybsfroe Brassica Campestris L . ssp . Oleifera  ( Metzg . ) Sinsk . ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 36 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * *  * Raaaske max . 9,5 % * *   * * * * * Botanisk renhed min . 94 % * *  1.9 . * Rapsskraa , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe af raps * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 38,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 10 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Botanisk renhed min . 94 % * *  1.10 . * Kokoskage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af kopra , den toerrede , af froeskal daekkede endosperm af froe af kokospalmen Cocos nucifera L . * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 20,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.11 . * Kokosskraa , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af kopra , den toerrede , af froeskal daekkede endosperm af froe af kokospalmen * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 22,5 % * *   * * * * * RAAFEDT MAX . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.12 . * Palmekage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af palmenoedder , som saa vidt muligt er befriet fra deres haarde skaller , af foelgende oliepalmearter : Elaeis guineensis Jacq . og Corozo oleifera ( H.B.K . ) L . H . Bailey  ( Elaeis melanococca ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 17 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 5,5 % * *  1.13 . * Palmeskraa , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af palmenoedder , som saa vidt muligt er befriet fra deres haarde skaller , af oliepalmer * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 18 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 5,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.14 . * Sojakage * Biprodukt af sojaboenner ( froe af arterne Glycine max . ( L . ) merr . ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 47,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *  1.15 . * Sojaskraa , toasret * Ekstraheret oliekage af sojaboenner efter forudgaaende varmebehandling * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 50 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *   * * * * * Ureaseaktivitet 0,5 mg/N/g/min/30 * C indtil reaktion max . 0,5 % * *   * * * * * Raafedt 2,3 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.16 . * Sojeskraa , afskallet , toastet * Ekstraheret oliekage af afskallede sojaboenner efter forudgaaende varmebehandling * Raaproteidn , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 54,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 4 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *   * * * * * Ureaseaktivitet pr . min ved 30 * C max . 0,5 % * *   * * * * * Raafedt 2,3 % * *  1.17 . * Bomuldsfroekage , afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe , hvorfra froeuld og froeskaller er fjernet , af foelgende arter af bomuldsplanten : Gossypium spp . * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 45,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Traestof max . 12,5 % * *  1.18 . * Bomuldsfroeskraa , afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe , hvorfra froeuld og froeskaller er fjernet * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 47,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 13,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.19 . * Bomuldsfroekage , delvis afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe , hvorfra froeuld og en del af froeskallerne er fjernet * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 34 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 22,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 10 % * *  1.20 . * Bomuldsfroeskraa , delvis afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe , hvorfra froeuld og en del af froeskallerne er fjernet * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 36,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 22,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 10 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.21 * Nigerkage * Biprodukt fra olieudvinding af froe af nigerplanten , ( Guizotia abyssinica ( L.f . ) Cass . ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 33 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Aske uoploeselig i HCl max . 3,4 % * *  1.22 . * Solsikkekage , afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe af solsikke ( Helianthus annus L . ) , saa vidt muligt befriet for skallerne * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 43 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 16 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *  1.23 . * Solsikkeskraa , afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe af solsikke * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 45,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Traestof max . 16 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.24 . * Solsikkekage , delvis afskallet , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe af solsikke , delvis befriet for skallerne * Raaprotein , Traekstof , Raafedt * Raaeske , Vand * Raaprotein min . 30,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 27,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * 1.25 . * Solsikkeskraa , delvis afskallet , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe af solsikke , delvis befriet for skallerne * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 32 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 27,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *  1.26 . * Presset hoerfroekage * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe af hoer ( Linum usitatissinum L . ) * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 34 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *   * * * * * Botanisk renhed min . 93 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.27 . * Ekstraheret hoerfroeskraa * Biprodukt fra olieudvinding af froe af hoer * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 36,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaske max . 8 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Botanisk renhed min . 93 % * *  1.28 . * Babassukage * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af palmenoedder , saa vidt muligt befriet for skaldele fra den brasilianske Babassupalme , Orbignya oleifera Burr . og andre Orbignyaarter * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 22,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 17 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *  1.29 . * Riskimkage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af kim af ris , ( Oryza sativa L . ) , som endnu er behaeftet med rester af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 25 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 10 % * *   * * * * * Risskaller max . 1 % * *  1.30 . * Risklid , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe af ris , som endnu er behaeftet med rester af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 26 % * *   *  * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Traestof max . 10 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Risskaller max . 1 % * *  1.31 . * Sesamkage , presset * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af froe af sesamplanten , Sesamum indicum L . * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 43 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 15 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 5 % * *  1.32 . * Sesamskraa , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af froe af sesamplanten * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 45,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 15 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Aske , oploeselig i HCl max . 5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.33 . * Kakaokage med lavt theobrominindhold * Biprodukt fra olieudvinding fremstillet af toerrede og braendte boenner af kakao Theobroma cacao L . , hvor skallen saavidt muligt er fjernet * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 22,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 13 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *  1.34 . * Hvedekimkage * Biprodukt fra olieudvinding af kim af hvede af arterne Triticum aestivum L . , Triticum durum Desf . og fra andre dyrkede arter af noegen hvede eller for avner befriet spelt af arterne Triticum spelta L . , Triticum dicocum Schrank , Triticum monococum L . , behaeftet med resten af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 28,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *  1.35 . * Majskimpressekage * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af kim af majs ( Zea Mays 1 . ) , behaeftet med rester af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 12,5 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *  1.36 . * Majskimkage , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af kim af majs , behaeftet med rester af froehvide og froeskal ( presning ) * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 13,5 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *  1.37 . * Majskimpressekage ( stivelsesindustri ) * Biprodukt fra olieudvinding ved presning af majskim , som er behaeftet med rester af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Raaaske , Vand * Raaprotein min . 20 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  1.38 . * Majskimkage ( stivelsesindustri ) , ekstraheret * Biprodukt fra olieudvinding af majskim , som er behaeftet med rester af froehvide og froeskal * Raaprotein , Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt * Raaprotein min . 21,5 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *  2 . * PRODUKTER OG BIPRODUKTER FRA BEHANDLING AF VEGETABILSKE STOFFER * * * * * *  2.1 . * Biprodukter fra mollerivirksomhed * * * * * *  2.1.1 . * Hvedeklid * Biprodukt fra melfremstilling af korn af hvede og fra andre dyrkede arter af noegen hvede eller for avner befriet spelt * Traestof * Raaaske , Vand * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 14,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 8,5 % * *   * * Varen bestaar hovedsagelig af skaldele og andre dele af korn , hvorfra staerstedelen af endospermen er fjernet * * * * *  2.1.2 . * Hvedeklid , fine * Biprodukt fra melfremstilling af renset og for skaller befriede korn af hvede eller spelt . Varen bestaar hovedsagelig af skaldele og dele af kornet , hvorfra er fjernet mindre maengder af endospermen end tilfaeldet er for saa vidt angaar hvedeklid * Traestof * Stivelse , Raaaske , Vand * Stivelse min . 21 % * *   * * * * * Vand max . 14 %  *   * * * * * Traestof max . 11,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *  2.1.3 . * Hvedestroemel * Biprodukt fra melfremstilling fra renset og for skaller befriet hvede eller spelt . Varen bestaar hovedsagelig af dele af endospermens fine skaldele og enkelte korndele * Traestof * Stivelse , Raaaske , Vand * Stivelse min . 35 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 6 % * *   * * * * * Raaaske max . 6,5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.1.4 . * Hvedekim * Biprodukt fra melfremstilling bestaaende hovedsagelig af hvedekim , valset eller i anden form , og dermed forbundne dele af endosperm og dele af skaller * Traestof * Raaprotein , Raafedt , Raaaske , Vand * Raaprotein min . 28,5 % * X *   * * * * * Raafedt min . 8 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 4,5 % * *  2.1.5 . * Rugklid * Biprodukt fra melfremstilling af renset rug ( Secale cereale L . ) . Varen bestaar hovedsagelig af skaldele og dele af korn , hvorfra stoerstedelen af endospermen er fjernet * Traestof * Raaaske , Vand * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 10,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 6,5 % * *  2.1.6 . * Rugklid * Biprodukt fra melfremstilling af renset rug . Varen bestaar hovedsagelig af skaldele og dele af korn , hvorfra er fjernet mindre maengder af endospermen end tilfaeldet er med rugklid * Traestof * Stivelse , Raaaske , Vand * Stivelse min . 21 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 7,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *  2.1.7 . * Rugstroemel * Biprodukt fra melfremstilling af renset rug . Varen bestaar hovedsagelig af dele af endospermen og finere skaldele samt nogle kornbestanddele * Traestof * Stivelse , Raaaske , Vand * Stivelse min . 35 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 4,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 4,5 % * *  2.2 . * Produkter og biprodukter af flager , gryn og afskallet korn * * * * * *  2.2.1 . * Havrefodermel ( havrepolermel ) * Biprodukt , stivelsesrigt , af renset , afskallet havre ( Avena Satina L . og andre dyrkede Avena-arter ) , fremkommet ved fremstilling af havregryn eller sigtet havremel * Traestof , Stivelse * Raaaske , Vand * Stivelse min . 46,5 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.2.2 . * Havreskalmel * Biprodukt , fremkommet ved fremstilling af havregryn ud fra renset , uafskallet havre . Maengden af skaldele i biproduktet skal svare til den naturlige andel af havreskaller i den forarbejdede havre * Traestof * Stivelse , Raaaske , Vand * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 30 % * *   * * * * * Aske uoploeselig i HCl max . 7 % * *  2.2.3 . * Bygflokker * Produkt , fremstillet ved dampbehandling og valsning af afskallet byg ( hordeum vulgare L . ) * Traestof * Stivelse , Vand * Stivelse min . 58 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 4,7 % * *  2.2.4 . * Bygslkalmel * Biprodukt fra renset afskallet byg , fremkommet ved fremstilling af byggryn eller sigtet bygmel * Traestof , Stivelse * Raaaske , Vand * Stivelse min . 40,5 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 11,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 6,5 % * *  2.2.5 . * Majsflager * Produkt , fremstillet ved dampbehandling og valsning af majs * Traestof * Stivelse , Vand * Stivelse min . 70 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 4,7 % * *   * * * * * Raaaske max . 3,5 % * *  2.2.6 . * AErtefodermel * Biprodukt , fremkommet ved fremstilling af mel af aert . ( Pisum Sativum L . ) . Varen bestaar hovedsagelig af partikler af kimbladene og enkelte skaldele * Raaprotein , Traestof * Raafedt , Raaaske , Vand * Raaprotein min . 23,5 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 9,5 % * *  2.2.7 . * Kartoffelflager * Produkt , fremstillet af toerrede kartofler ( Solanum tuberosum L . ) med eller uden skrael , som er dampbehandlede eller kogt og formalet * Traestof * Stivelse , Vand * Stivelse min . 70 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *   * * * * * Aske uoploeselig i HCl max . 1,7 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.3 . * Biprodukter fra formaling af majs * * * * * *  2.3.1 . * Majsfordermel * Biprodukt , stivelsesrigt , fremkommer ved fremstilling af mel eller gryn af majs * Stivelse * Traestof , Raaaske , Raafedt , Vand , Raaprotein * Stivelse min . 37 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 8 % * *   * * * * * Raaaske max . 5 % * *  2.3.2 . * Majsklid * Biprodukt fra fremstilling af mel eller gryn af majs . Det bestaar hovedsageligt af majsskaller og -froe og til en vis grad af dele af endospermen * Traestof * Raaaske , Vand , Raafedt , Raaprotein * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 5 % * *  2.4 . * Produkter og biprodukter fra formaling af ris * * * * * *  2.4.1 . * Formalet foderris * Produkt fra formaling af foderris , der enten bestaar af groenne umodne eller kridtholdige gryn , fremstillet ved sigtning under bearbejdningen af afskallet ris Oryza sativa L . eller af riskorn , der er normalt fremstillet , afskallede , plettede eller gule * Stivelse * Traestof , Raaaske , Vand , Raafedt , Raaprotein * Stivelse min . 76 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 2,9 % * *   * * * * * Raaaske max . 3,5 % * *  2.4.2 . * Brudris * Biprodukt fra bearbejdning af polerede ris eller glacerede ris . Det bestaar af smaa korn eller brudte korn * Stivelse * * Botanisk renhed min . 99 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *  2.4.3 . * Risfodermel , gult * Biprodukt fra foerste polering af afskallede ris . Varen indeholder soelvhinden , dele af aleuronlaget , endosperm og kim * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Vand , Raaaske , Aske uoploeselig i HCl , Risskaller * Raaprotein min . 13,5 % * *   * * * * * Raafedt min . 13,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 12,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 13,5 % * *   * * * * * Aske uoploeselig i HCl max . 1,7 % * *   * * * * * Risskaller max . 3 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.4.4 . * Risfodermel , hvidt * Biprodukt fra anden polering af afskallede ris . Varen indeholder hovedsagelig dele af endospermen , af aleuronlaget og af kimen * Raaprotein , Traestof , Raafedt * Vand , Raaaske , Aske uoploeselig i HCl * Raaprotein min . 13,5 % * *   * * * * * Raafedt min . 13,5 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Traestof max . 7 % * *   * * * * * Raaaske max . 10 % * *   * * * * * Aske uoploeselig i HCl max . 0,6 % * *   * * * * * Risskaller max . 1 % * *  2.5 . * Produkter og biprodukter fra stivelseindustrien * * * * * *  2.5.1 . * Majsstivelse * Majsstivelse i naesten ren tilstand * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 98 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 0,6 % * *  2.5.2 . * Majsstivelse , puffed * Majsstivelse i naesten ren tilstand , " puffed " ved varmebehandling * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 98 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 0,6 % * *  2.5.3 . * Pregelatineret , delvis hydroliseret majsstivelse * Majsstivelse i naesten ren tilstand , i vidt omfang praegelatineret og delvis hydroliseret * Stivelse , Reduktionssukker udtrykt i glukose * Vand , Raaaske * Reducerende sukker udtrykt som glukose min . 28 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,1 % * *  2.5.4 . * Majskim og -klid * Biprodukt fra fremstilling af majsstivelse , indeholdende ikke-ekstraherede kim , kliddele og nogle endospermdele * Raafedt , Raaprotein * Vand , Traestof , Raaaske , Stivelse * Raastof min . 11 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 9 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.5.5 . * Majsgluten * Toerret biprodukt fra fremstilling af majsstivelse . Varen bestaar hovedsagelig af gluten , fremstillet ved adskillelse fra stivelsen * Raaprotein * Vand , Traestof , Raaaske , Raafedt , Xantofyl * Raaprotein min . 67 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 5 % * *   * * * * * Raaaske max . 3,5 % * *  2.5.6 . * Majsglutenfoder ( Frankrig , Belgien ) * Toerret biprodukt fra fremstilling af majsstivelsen . Varen bestaar af klid og en mindre maengde gluten . De toerrede rester af kvaeldevandet og de oliefri kim kan tilsaettes * Raaprotein * Vand , Traestof , Raaaske , Raafedt * Raaprotein min . 20,5 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 11,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 10,5 % * *  2.5.7 . * Risstivelse * Naesten ren risstivelse * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 98 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,2 % * *  2.5.8 . * Risstivelse , puffed * Naesten ren risstivelse , i vidt omfang udspilet ved en passende varmebehandling * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 94 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,1 % * *  2.5.9 . * Risgluten * Biprodukt fra fremstilling af risstivelse , bestaaende hovedsagelig af gluten * Raaprotein * Vand , Traestof , Raaaske , Raafedt * Raaprotein min . 63 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 2,3 % * *   * * * * * Raaaske max . 5 % * *  2.5.10 . * Miloglutenfoder ( Frankrig , Belgien ) * Toerret biprodukt fra fremstilling af stivelse af milokorn . ( Sorghum-bicolore ( L ) Moench ) . Varen bestaar af klid og en mindre maengde gluten . De toerrede restprodukter af kvaeldevandet og kim kan tilsaettes * Raaprotein * Vand , Traestof , Raaaske , Raafedt * Raaprotein min . 20,5 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 11 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.5.11 . * Hvedestivelse * Naesten ren hvedestivelse * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 98 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 0,6 % * *  2.5.12 . * Hvedestivelse , puffed * Naesten ren hvedestivelse i vidt omfang udspilet ved en passende varmebehandling * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 91 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 0,6 % * *  2.5.13 . * Pregelatineret , delvis hydroliseret hvedestivelse * Naesten ren hvedestivelse , i vidt omfang forgelatineret og delvis hydroliseret * Stivelse , Reducerende sukker udtrykt som glukose * Vand , Raaaske * Reducerende sukker , udtrykt som glukose min . 28 % * X *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,1 % * *  2.5.14 . * Hvedegluten * Toerret biprodukt fra fremstilling af hvedestivelse . Varen bestaar hovedsagelig af gluten , der faas ved udskillelse af stivelse * Raaprotein * Vand , Raaaske * Raaprotein min . 80 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,7 % * *  2.5.15 . * Maniokstivelse ( tapiokastivelse ) * Naesten ren stivelse , der faas fra maniokroedder * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 92 % * *   * * * * * Vand max . 15 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,2 % * *  2.5.16 . * Maniokstivelse , puffed * Stivelse , fer faas fra maniokroedder ( Manihot sesculenta Krantz ) , der i vidt omfang er udspilet ved en passende varmebehandling * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 91 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,1 % * *  2.5.17 . * Kartoffelstivelse * Naesten ren kartoffelstivelse * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 98 % * X *   * * * * * Vand max . 20 % * *   * * * * * Raaaske max . 1 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.5.18 . * Pregelatineret ( puffed ) kartoffelstivelse * Naesten ren kartoffelstivelse , der i vidt omfang er udspilet ved en passende varmebehandling * Stivelse * Vand , Raaaske * Stivelse min . 96 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,1 % * *  2.5.19 . * Pregelatineret , delvis hydroliseret kartoffelstivelse * Naesten ren kartoffelstivelse , der i vidt omfang er puffed og delvis hydroliseret * Stivelse , Reducerende sukker udtrykt som glukose * Vand , Raaaske * Reducerende sukker , udtrykt som glukose min . 31,5 % * *   * * * * * Vand max . 20 % * *   * * * * * Raaaske max . 1,5 % * *  2.5.20 . * Kartoffelprotein * Toerret biprodukt fra stivelsesfremstilling , bestaaende hovedsagelig af proteinholdige bestanddele , fremkommet ved adskillelse fra stivelsen * Raaprotein * Vand , Raaaske , Raafedt , Traestof * Raaprotein min . 76 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *  2.5.21 . * Kartoffelpulp , toerret * Toerret biprodukt fra stivelsesfremstilling * Stivelse * Vand , Raaaske , Raafedt , Traestof * Stivelse min . 40,5 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Traestof max . 21 % * *  2.5.22 . * Druesukker ( glukose ) * Produkt , fremstillet ved forsukring af stivelse , bestaaende af renset , krystalliseret glukose ( med eller uden vand fra krystalliseringen ) * Glukose * Vand * Glukose min . 99,5 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *  2.5.23 . * Druesukkermelasse * Biprodukt fra krystallisering af druesukker * Reducerende sukker udtrykt som glukose * Vand , Raaaske * Reducerende sukker udtrykt som glukose min . 60 % * *   * * * * * Vand max . 40 % * *   * * * * * Raaaske max . 4 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.6 . * Produkter og biprodukter fra sukkerfremstilling *  * * * * *  2.6.1 . * Sukker ( saccharose ) * Roe - eller roersukker i fast form * Saccharose * Raaaske * Saccharose min . 97 % * X *  2.6.2 . * Sukkerroesnitter , toerrede * Produkt , fremstillet ved toerring af snitter af vaskede sukkerroer  ( Beta vulgaris L . , ssp . vulgaris , var . altissima Doell ) * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose * Vand , Raaaske * Samlet sukkerindhold , udtrykt som Saccharose min . 57 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 7,5 % * *  2.6.3 . * Sukkerroesnitter , toerrede , delvis ekstraherede * Produkt , fremstillet ved toerring af vaskede , delvis ekstraherede sukkerroesnitter * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose * Vand , Raaaske * Samlet sukkerindhold , udtrykt som Saccharose min . 20,5 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Raaaske max . 7 % * *  2.6.4 . * Sukkerroeaffald , toerret * Biprodukt fra fremstilling af sukker , bestaaende af ekstraherende og toerrede sukkerroesnitter * * Traestof * Vand min . 13 % * *   * * * * * Raaaske max . 8 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,5 % * *  2.6.5 . * Sukkerroemelasse * Biprodukt bestaaende af det sirupsagtige restprodukt , der faas ved fremstilling eller raffinering af sukker fra sukkerroer * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose * * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose i forhold til stoffet som saadant min . 45 % * X *  2.6.6 . * Sukkerroersmelasse * Biprodukt bestaaende af det sirupsagtige restprodukt , der faas ved fremstilling eller raffinering af sukker fra sukkerroer , saccharum officinarum L . * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose * * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose i forhold til produktet som saadant min . 50 % * X *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.7 . * Produkter og biprodukter fra maltning , oelbrygning , destillation og frugtforarbejdning ; toergaer * * * * * *  2.7.1 . * Maltbygspirer * Biprodukt fra maltning , bestaaende af toerrede spirer af spiret byg * Raaprotein * Vand , Raaaske , Traestof * Raaprotein min . 26,5 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *   * * * * * Traestof max . 18,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 8,5 % * *  2.7.2 . * Toergaer * Gaer , ublandet eller blandet , tilhoerende familien Saccharomytaceae , underfamilien Saccharomycetoideae , og familien Cryptococcaceae , underfamilierne Cryptococcoideae og Rhodotoruloideae efter at cellerne er draebt og toerret * Raaprotein * Vand , Raaaske , Aske uoploeselig i HCl * Raaprotein min . 49 % * X *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 9,5 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 1,1 % * *  2.7.3 . * Mask , toerret * Biprodukt fra oelbrygning  ( bestaaende af toerrede rester af fermenteret korn eller andre stivelsesrige produkter , som er separeret fra masken efter omdannelse af stivelsen til sukker ) * Raaprotein * Vand , Traestof * Raaprotein min . 23 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % *  * * * * * Traestof max . 19,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 6,5 % * *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 16 % * *  2.7.4 . * Baerme , toerret * Biprodukt fra destillation ,  ( bestaaende af toerrede rester af fermenterede korn eller andre stivelsesrige produkter , som er separeret fra baermen efter omdannelse af stivelsen til sukker ) * Raaprotein * Vand , Traestof * Raaprotein min . 23 % * *   * * * * * Vand max . 12,5 % * *   * * * * * Traestof max . 19,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 6,5 % * *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 16 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.7.5 . * Citruskvas , toerret * Toerret biprodukt , fremkommet ved fremstilling af citrussaft * * Vand , Traestof * Vand max . 13 % * *   * * * * * Syreindhold udtrykt som vandfri citronsyre max . 4,6 % * *  2.8 . * Kunstigt toerrede landbrugsprodukter * * * * * *  2.8.1 . * Graesgroenmel * Produkt , fremstillet ved kunstig toerring af ung foderplanter , hvis indhold af oxidative enzymer er inaktiveret ved toerringsprocessen * Raaprotein * Vand , Raaaske , Aske , uoploeselig i HCl , Traestof , Karotin , Raafedt * Raaprotein min . 16 % * *   * * * * * Karotin min . 0,01 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 15 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,4 % * *  2.8.2 . * Lucernegroenmel * Produkt , fremstillet ved kunstig toerring af lucerne , Medicago sativa L . og Medicago varia Martyn , og hvis indhold af oxidative enzymer er inaktiveret ved toerringsprocessen . * Raaprotein * Vand , Raaaske , Aske , uoploeselig i HCl Traestof , Karotin , Raafedt * Raaprotein min . 18 % * *   * * * * * Karotin min . 0,01 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 15 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,4 % * *   * * Dette produkt maa indeholde ca . 20 % graesser eller kloever , kunstigt toerret sammen med lucerne * * * * *  2.8.3 . * Kloevergroenmel * Produkt , fremstillet ved kunstig toerring af ung kloever , Trifolium spp . , hvis indhold af oxidative enzymer er inaktiveret ved toerringsprocessen . * Raaprotein * Vand , Raaaske , Aske , uoploeselig i HCl , Traestof , Karotin , Raafedt * Raaprotein min . 18 % * *   * * * * * Karotin min . 0,01 % * *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raaaske max . 15 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,4 % * *   * * Produktet maa indeholde ca . 20 % graesser eller lucerne , kunstigt toerret sammen med kloeveren * * * * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.8.4 . * Toerretsukkerroetop og toerrede sukkerroeblade * Produkt , fremstillet ved kunstig toerring af top - og bladskive af sukkerroer , findelt eller ikke findelt efter vaskning * * Raaprotein , Samlet sukkerindhold , udtrykt i sakkarose , Vand , Aske , uoploeselig i HCl , Traestof * Vand max . 12 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 4 % * *  2.8.5 . * Jordskoksnitter eller jordskokmel * Produkt , fremstillet hhv . ved findeling eller formaling af toerrede , rensede jordskokknolde ( Helianthus tuberosus L . ) * Inulin * Vand , Raaaske , Traestof , Raafedt , Raaprotein * Inulin min . 63 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 6,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 4,6 % * *  2.8.6 . * Batatsnitter eller batatmel * Produkt , fremstillet hhv . ved knusning eller formaling af rensede , toerrede staengler af batater , Ipomoea batatas ( L . ) Poir . * Stivelse * Vand , Raaaske , Traestof , Raafedt , Raaprotein * Stivelse min . 57,5 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 6,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 4,6 % * *  2.8.7 . * Maniokmel , Manioksnitter , Maniokflager , Maniokroedder * Toerrede , vaskede roedder af maniok , skraellede knuste eller formalede efter behov * Stivelse * Vand , Raaaske , Traestof , Raafedt , Raaprotein * Stivelse min . 75 % * *   * * * * * Vand max . - * *   * * * * * Traestof max . 4,6 % * *   * * * * * Raaaske max . 3,5 % * *  2.8.8 . * Maniokmel type 55 eller ampas * upillet maniokrod , vasket , toerret og formalet * Stivelse * Vand , Raaaske , Traestof , Raafedt , Raaprotein * Stivelse min . 63 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 9 % * *   * * * * * Raaaske max . 6 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  2.8.9 . * Maniokpulp * toerret og formalet affald fra maniokstivelsesfremstilling * Stivelse * Vand , Raaaske , Traestof , Raafedt , Raaprotein * Stivelse min . 57,5 % * *   * * * * * Vand max . 13 % * *   * * * * * Traestof max . 12,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 6 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 2,3 % * *  2.9 . * Andre produkter af vegetabilsk oprindelse * * *  * * *  2.9.1 . * Findelt johannesbroed * Produkt , fremstillet ved formaling af toerrede og for kaerner befriede frugter af Johannesbroedtraeet ( Ceratonia siliquea L . ) *  * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose , Vand , Raaaske * Samlet sukkerindhold , udtrykt som saccharose min . 35 % * *   * * * * * Vand max . 14 % * *   * * * * * Raaaske max . 5 % * *  2.9.2 . * Vegetabilsk fedt og olie * Produkt , bestaaende udelukkende eller saa godt som udelukkende af fedt eller olie af vegetabilsk oprindelse . * * Vand , Syretal , Stoffer , der ikke kan forsaebes * Syretal max . 12 % * X *   * * * * * Stoffer der ikke kan forsaebes i produktet som saadant max . 3 % * *   * * Man boer ved direkte iagttagelse af produktet kunne fastslaa , at det ikke er harsk * * * * *  3 . * PRODUKTER AF ANIMALSK OPRINDELSE * * * * * *  3.1 . * Maelkeprodukter * * * * * *  3.1.1 . * " Spray " skummetmaelkspulver " Hatmaker " eller " Roller " skummetmaelkspulver * Produkt , fremstillet ved inddampning af skummetmaelk , enten ved forstoevning i varm luft ( " Spray " skummetmaelk ) eller ved toerring paa cylindre ( " Hatmaker " eller " Roller " skummetmaelk ) * Raaprotein , Raafedt , Lactose * Vand , Lactose , Raafedt , Raaaske * Raaprotein min . 33,5 % * X *   * * * * * Vand max . 5 % * *   * * * * * Raaaske max . 9 % * *   * * * * * Raafedt max . 1,6 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  3.1.2 . * Kaernemaelkspulver * Produkt , fremstillet ved inddampning af kaernemaelk enten ved forstoevning i varm luft ( " Spray " kaernemaelkspulver ) eller ved toerring paa cylindre ( " Hatmaker " eller " Roller " kaernemaelkspulver ) * Raaprotein , Lactose * Vand , Raaaske * Vand max . 6 % * X *   * * * * * Raaprotein min . 32 % * *   * * * * * Raaaske max . 10,5 % * *  3.1.3 . * Vallepulver , Vallegranulat * Produkt , fremstillet ved inddampning af valle * Raaprotein , Lactose * Vand , Raafedt , Klorider , udtrykt som NaCl , Raaaske * Lactose min . 60 % * X *   * * * * * Raafedt max . 3,3 % * *   * * * * * Vand max . 8 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 4,9 % * *  3.1.4 . * Delvis afsukret vallepulver * Produkt , fremstillet ved fjernelse af vand fra valle , hvorfra en del af maelkesukkeret er udtrukket * Lactose , Raaprotein * Vand , Klorider , udtrykt som NaCl , Raaaske , Raafedt * Lactose min . 32,5 % * X *   * * * * * Vand max . 8 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 6,5 % * *   * * * * * Raaprotein min . 19,5 % * *   * * * * * Raaaske max . 31,5 % * *  3.1.5 . * Valleproteinpulver , Maelkealbuminpulver * Produkter , fremstillet ved toerring af proteinforbindelser , udskilt af valle eller maelk ad kemisk eller fysisk vej * Raaprotein * Vand , Raaaske , Raafedt * Raaprotein min . 76 % * X *   * * * * * Vand max . 8 % * *  3.1.6 . * Maelkekaseinpulver * Produkt , fremstillet ved toerring og udfaeldning ved hjaelp af syrer eller loebe af maelkekasein * Raaprotein * Vand , Raafedt * Raaprotein min . 85 % * X *   * * * * * Vand max . 12 % * *   * * * * * Raafedt max . 2,3 % * *  3.2 . * Produkter fremstillet af landdyr * * * * * *  3.2.1 . * Blodmel * Produkt , fremstillet ved toerring af blod af slagtede dyr og fjerkrae . Produktet skal vaere fuldstaendig fri for fremmede bestanddele * Raaprotein * Vand , Raaaske * Raaprotein min . 89 % * X *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 80 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raaaske max . 5,5 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  3.2.2 . * Koedbenmel * Produkt , fremstillet ved toerring og formaling af benrige koedstykker fra varmblodede landdyr . Produktet skal praktisk taget vaere fri for haar , boerster , fjer , horn , hove , hud og blod samt mave - og tarmindhold * Raaprotein , Raafedt * Vand , Klorider , udtrykt i NaCl , Fosfor , Raaaske , Methionin , Kvaelstof * Raaprotein min . 50 % * X *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 43,5 % * *   * * * * * Fosfor ( P ) max . 8 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raafedt max . 13,5 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt i NaCl max . 2,2 % * *  3.2.3 . * Benmel * Produkt , fremstillet ved toerring og formaling af fra varmblodede landdyr stammende benbestanddele , hvorfra stoerstedelen af fedtindholdet er fjernet . Produktet skal praktisk talt vaere fri for haar , boerster , fjer , horn , hove , hud og blod og for mave - og tarmindhold . Det skal ligeledes vaere fri for bensplinter og maa ikke indeholde benfragmenter med ru overflade eller spidse kanter * Raaprotein * Vand , Raaaske , Fosfor , Raafedt * Raaprotein min . 26,5 % * X *   * * * * * Fosfor ( P ) min . 9 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raafedtstof max . 5,5 % * *  3.2.4 . * Koed - og benmel * Produkt udvundet ved toerring og formaling af dyrekroppe eller dele af dyrekroppe fra varmblodede landdyr , i givet fald affedtet ved en ekstraktionsproces . Det skal vaere praktisk talt fri for haar , boerster , fjer , horn , hove , hud samt mave - og tarmindhold * Raaprotein , Raafedt * Vand , Phosphor , Klorider , udtrykt som NaCl , Aske uoploeselig i HCl , Methionin , Kvaelstof * Raaprotein min . 61 % * X *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 53,5 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Raafedtstof max . 11 % * *   * * * * * Fosfor max . 5,5 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 2,2 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 2,2 % * *  3.2.5 . * Fedtegrever * Restprodukt fra fremstilling af talg og andre fedtstoffer af animalsk oprindelse * Raaprotein * Vand , Klorider , udtrykt som NaCl , Raafedt , Raaaske * Raaprotein min . 53,5 % * X *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 2,2 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  3.2.6 . * Fjerkraeslagteaffald , toerret . Produkter , som indeholder mere end 12 % fedtstof , skal betegnes som meget fedtstofholdige * Produkt , fremstillet ved toerring og formaling af affald fra slagtet fjerkrae . Produktet skal i det vaesentlige vaere fri for fjer * Raaprotein * Vand , Klorider , udtrykt som NaCl , Raafedt , Raaaske * Raaprotein min . 61 % * X *   * * * * * Raaprotein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 49 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 2,2 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,3 % * *  3.2.7 . * Fjermel , hydroliseret * Produkt , fremstillet ved hydrolyse , toerring og formaling af fjer * Raaprotein * Vand , Aske , uoploeselig i HCl * Raaprotein min . 87 % * X *   * * * * * Raaprotein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 65 % * *   * * * * * Vand max . 11 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 3,4 % * *  3.2.8 . * Animalsk fedt * Produkt , bestaaende af fedt , fremstillet af varmblodede landdyr og fra dele deraf . Man boer ved direkte iagttagelse af produktet kunne fastslaa , at det ikke er harsk * Fedtstoffer , der ikke kan forsaebes * Vand , Aske , uoploeselig i HCl , Iltede fedtsyrer , Syretal * Stoffer , der ikke kan forsaebes i forhold til produktet som saadant max . 3 % * *   * * * * * Syretal max . 30 % * *  3.3 . * Produkter fremstillet af fisk og andre havdyr *  * * * * *  3.3.1 . * Fiskemel , De produkter , hvis indhold af klorid udtrykt som NaCl er mindre end 2 % , betegnes som  " saltfattige " * Produkt , fremstillet ved toerring og formaling af hele fisk af forskellige arter eller dele deraf * Raaprotein , Raafedt * Vand , Klorider , udtrykt som NaCl , Calcium-carbonat , Fosfor * Raaprotein min . 61 % * X *   * * * * * Protein , oploeseligt i pepsinsaltsyre min . 53,5 % * *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 4,4 % * *   * * * * * Calciumcarbonat max . 2,8 % * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 2,2 % * *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  3.3.2 . * Torskelevertran * Tran , fremstillet af frisk lever fra fisk af torskefamilien ( Gadidae ) . * A-vitamin * Vand , Syretal , Stoffer , uoploeselig i aeter , Stoffer som ikke kan forsaebes * A-vitamin ( 1 ) min . 750 IE pr . g . * X *   * * * * * Vand max . 0,15 % * *   * * * * * Stoffer , uoploeselige ( 1 ) i aeter max . 0,05 % * *   * * * * * Stoffer , der ikke kan forsaebes ( 1 ) max . 2 % * *   * * * * * Forsaebningstal 180/196 * *   * * * * * Jodtal 150/180 * *   * * * * * Syretal max . 6 % * *   * * Man boer ved direkte iagttagelse af produktet kunne fastslaa , at det ikke er harsk * * * * *  4 . * MINERALSKE STOFFER * * * * * *  4.1 . * Calciumcarbonat , Produktets natur ( kol . 3 ) skal fremgaa af benaevelsen * Udfaeldet calciumcarbonat , formalet kalksten , udvasket kridt , granuleret kridt , formalede oesters - eller muslingeskaller * Calcium , Aske , uoploeselig i HCl * * Calcium min . 36 % * X *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 5 % * *  4.2 . * Calcium - og magnesiumcarbonat * Naturlig blanding af calciumcarbonat og magnesiumcarbonat * Calcium , Magnesium * * Calcium min . 19 % * X *   * * * * * Magnesium min . 11 % * *   * * * * * Fuldstaendig passage gennem sigte med masker paa 0,25 mm 99,5 * *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 2 % * *  4.3 . * Kulsur algekalk ( Maerl ) * Naturligt forekommende af kalkalgen bestaaende produkt , formalet eller granuleret * Calcium , Aske , uoploeselig i HCl * * Calcium min . 33 % * X *   * * * * * Aske , uoploeselig i HCl max . 5 % * *  4.4 . * Magnesiumoxyd * Magnesiumoxyd , teknisk rent , MgO * Magnesium * * Magnesium min . 50 % * X *  1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *  4.5 . * Kieserit * Naturligt forekommende magnesiumsulfat , MgSO4 H2O * Magnesium * * Magnesium min . 15 % * X *  4.6 . * Dicalciumfosfat , Fremstillingsmaaden kan angives i benaevnelsen * Bioalciumfosfat , teknisk rent , * Fosfor , Klorider , udtrykt , som NaCl * Calcium * Samlet indhold af fosfor min . 16 % * X *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 1 % * *  4.7 . * Raafosfat Produkter , hvis flourindhold ikke overstiger 0,1 % , kan betegnes som " difluorerede " * Produkt , fremstillet ved formaling af raafosfat , eventuelt renset og mere eller mindre affluoriseret * Samlet indhold af fosfor * Calcium * Samlet indhold af fosfor min . 14 % * X *  4.8 . * Benmel , aflimet * Aflimet , autoklaveret og formalede ben , hvorfra fedtet er fjernet * Samlet fosforindhold Aske , uoploeselig i HCl * Vand , Calcium * Samlet fosforindhold min . 14,5 % * X *   * * * * * Vand max . 10 % * *   * * * * * Aske , uoploeseligt i HCl max . 3,3 % * *   * * * * * Passage gennem sigte med masker paa 1 mm min . 90 % * *   * * * * * kvaelstofindhold max . 1,7 % * *  4.9 . * Monocalciumfosfat * Produkt , der hovedsageligt bestaar af teknisk rent monicalciumfosfat * Samlet fosforindhold * Calcium * Samlet fosforindhold min . 22 % * X *   * * * * * Calcium min . 16 % * *   * * * * * Klorider , udtrykt som NaCl max . 1 % * *  ( 1 ) Indhold , udtrykt i forhold til stoffer som saadant .