CELEX: 32002L0027
Language: pl
Date: 2002-03-13 00:00:00
Title: Dyrektywa Komisji 2002/27/WE z dnia 13 marca 2002 r. zmieniająca dyrektywę 98/53/WE ustanawiającą metody pobierania próbek oraz metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów niektórych substancji zanieczyszczających w środkach spożywczychTekst mający znaczenie dla EOG

Ważna informacja prawna

|

32002L0027

Dyrektywa Komisji 2002/27/WE z dnia 13 marca 2002 r. zmieniająca dyrektywę 98/53/WE ustanawiającą metody pobierania próbek oraz metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów niektórych substancji zanieczyszczających w środkach spożywczychTekst mający znaczenie dla EOG  

Dziennik Urzędowy L 075 , 16/03/2002 P. 0044 - 0045 CS.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 ET.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 HU.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 LT.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 LV.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 MT.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 PL.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 SK.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305 SL.ES Rozdział 3 Tom 35 P. 304  - 305

		Dyrektywa Komisji 2002/27/WEz dnia 13 marca 2002 r.zmieniająca dyrektywę 98/53/WE ustanawiającą metody pobierania próbek oraz metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów niektórych substancji zanieczyszczających w środkach spożywczych(Tekst mający znaczenie dla EOG)KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,uwzględniając dyrektywę Rady 85/591/EWG z dnia 20 grudnia 1985 r. dotyczącą wprowadzenia wspólnotowych metod pobierania i analizy w celu monitorowania środków spożywczych przeznaczonych do spożycia przez ludzi [1], w szczególności jej art. 1,a także mając na uwadze, co następuje:(1) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 466/2001 z dnia 8 marca 2001 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych substancji zanieczyszczających w środkach spożywczych [2], ostatnio zmienione rozporządzeniem (WE) nr 472/2002 [3], ustala najwyższe dopuszczalne poziomy aflatoksyn w przyprawach.(2) Pobieranie próbek odgrywa zasadniczą rolę w precyzyjnym określeniu poziomów aflatoksyn, które występują bardzo różnorodnie w poszczególnych partiach. Dyrektywę Komisji 98/53/WE z dnia 16 lipca 1998 r. ustanawiającą metody pobierania próbek oraz metody analiz do celów urzędowej kontroli poziomów niektórych substancji zanieczyszczających w środkach spożywczych [4] należy zmienić w celu uwzględnienia przypraw korzennych.(3) Właściwe jest poprawienie drugorzędnych błędów występujących w dyrektywie 98/53/WE.(4) Środki przewidziane w niniejszej dyrektywie są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt,PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ:Artykuł 1W załączniku I do dyrektywy 98/53/WE wprowadza się zmiany zgodnie z Załącznikiem do niniejszej dyrektywy.Artykuł 2Państwa Członkowskie wprowadzają w życie przepisy ustawowe, wykonawcze i administracyjne niezbędne do wykonania niniejszej dyrektywy najpóźniej do dnia 28 lutego 2003 r. i niezwłocznie powiadamiają o tym Komisję.Przepisy przyjęte przez Państwa Członkowskie zawierają odniesienie do niniejszej dyrektywy lub odniesienie takie towarzyszy ich urzędowej publikacji. Państwa Członkowskie określają metody dokonywania takiego odniesienia.Artykuł 3Niniejsza dyrektywa wchodzi w życie dwudziestego dnia po jej opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.Artykuł 4Niniejsza dyrektywa skierowana jest do Państw Członkowskich.Sporządzono w Brukseli, dnia 13 marca 2002 r.W imieniu KomisjiDavid ByrneCzłonek Komisji[1] Dz.U. L 372 z 31.12.1985, str. 50.[2] Dz.U. L 77 z 16.3.2001, str. 1.[3] Dz.U. L 75 z 16.3.2002, str. 18.[4] Dz.U. L 201 z 17.7.1998, str. 93.--------------------------------------------------ZAŁĄCZNIKA. W załączniku I wprowadza się następujące zmiany:1) podpunkt 4.2 otrzymuje brzmienie:"4.2. Waga próbki łącznejWaga próbki łącznej powinna wynieść około 300 gramów, o ile nie zostało to inaczej określone w pkt 5 niniejszego Załącznika oraz z wyjątkiem przypraw korzennych, w przypadku których waga próbki łącznej wynosi około 100 gramów. W przypadku towarów w opakowaniach do sprzedaży detalicznej waga próbki łącznej zależy od wagi opakowania detalicznego."2) w ppkt 5.1 wprowadza się następujące zmiany:w tytule po wyrazach "suszonych owoców" dodaje się wyrazy "przypraw korzennych";3) w tabeli 2 ppkt 5.1 wprowadza się następujące zmiany:w tabeli 2 dodaje się produkt"przyprawy korzenne":"Artykuł | Waga partii towaru (w tonach) | Waga lub liczba części partii | Liczba próbek łącznych | Łączna waga próbki(kg) |Przyprawy korzenne | ≥ 15 | 25 ton | 100 | 10 |< 15 | – | 10–100* | 1–10" |4) w ppkt 5.2 wprowadza się następujące zmiany:w nowym wierszu po wyrazie "zboża (partie 50 ton)" dodaje się wyrazy "przyprawy korzenne";5) w ppkt 5.2.1. tiret czwarte dodaje się zdanie w brzmieniu:"W przypadku przypraw korzennych łączna waga próbki nie przekracza 10 kg, a zatem nie ma potrzeby dzielenia jej na mniejsze próbki.";6) w ppkt 5.2.2 wprowadza się następujące zmiany:w zdaniu "W przypadku orzeszków ziemnych, orzechów i suszonych owoców poddanych sortowaniu lub innej fizycznej obróbce" po wyrazach "lub innej fizycznej obróbce" dodaje się wyrazy "oraz przyprawy korzenne";7) w ppkt 5.5.2.2 wprowadza się następujące zmiany:"w ppkt 5.2" zastępuje się "w tabeli 2 ppkt 5.1";8) dodaje się pkt 6 w brzmieniu:"6. Pobieranie próbek na etapie detalicznymPobieranie próbek środków spożywczych na etapie detalicznym powinno być prowadzone, tam gdzie jest to możliwe, zgodnie z opisanymi powyżej przepisami dotyczącymi pobierania próbek. Jeśli nie jest to możliwe, można zastosować inne skuteczne procedury pobierania próbek na etapie detalicznym, pod warunkiem że zapewniają one dostateczną reprezentatywność badanej partii.".B. W załączniku II wprowadza się następujące zmiany:1) w ppkt 4.3 wprowadza się następujące zmiany:w tabeli, w kolumnie "zakres stężeń", wszystkie jednostki "μg/L" zastępuje się jednostkami "μg/kg" oraz zakres stężeń "0,01–0,5 μg/L" dla pozycji "Odzysk – Aflatoksyna M1" zastępuje się zakresem "0,01–0,05 μg/kg".--------------------------------------------------