CELEX: 51991PC0195
Language: es
Date: 1991-06-05
Title: MODIFICACION DE LA PROPUESTA DE DIRECTIVA DEL CONSEJO RELATIVA A LOS EDULCORANTES UTILIZADOS EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

N° C 175/6                                Diario Oficial de las Comunidades Europeas                                    6. 7. 91
                Propuesta modificada de Directiva del Consejo relativa a los edulcorantes utilizados en los pro-
                                                        ductos alimenticios
                                                          (91/C 175/06)
                                                 COM(91) 195 final — SYN 296
                 (Presentada por la Comisión en virtud del apartado 3 del artículo 149 del Tratado CEE el 6 de
                                                         junio de 1991)
En respuesta al dictamen emitido por el Parlamento Eu-                   2 ter. La presente Directiva se aplica a los produc-
ropeo acerca de la propuesta de Directiva del Consejo                    tos alimenticios sin azúcar o de valor energético re-
relativa a los edulcorantes utilizados en los productos ali-             ducido. Se considera producto alimenticio de valor
menticios O , y de conformidad con el apartado 3 del ar-                 energético reducido todo producto alimenticio que
tículo 149 del Tratado constitutivo de la Comunidad                      presente un porcentaje de reducción de su valor en
Económica Europea, la Comisión ha decidido modificar                     calorías igual, como mínimo, al 33 °/o con respecto a
la propuesta anteriormente citada de la forma siguiente:                 un producto alimenticio de referencia de igual
                                                                         peso.».
   1. El segundo considerando se sustituirá por el texto si-
      guiente :                                                      5. Se añadirá al artículo 2 el apartado 4 bis siguiente:
      «Considerando que las motivaciones esenciales de                   «4 bis.     En el etiquetado de los edulcorantes de
      toda norma en materia de edulcorantes y sus condi-                 mesa que contienen polioles (E 420, E 421, E 953,
      ciones de uso han de ser la protección y la informa-               E 965, E 066, E 967) deberá figurar la indicación:
      ción de los consumidores;».                                        "consumido en exceso puede producir efectos laxan-
                                                                         tes".
  2. El sexto considerando se sustituirá por el texto si-                En el etiquetado de los edulcorantes de mesa que
      guiente:                                                           contienen aspartame (E 951) deberá figurar la indi-
                                                                         cación: "contiene una fuente de fenilanina que está
                                                                         contraindicada en el caso de la fenilcetonuria".»
      «Considerando que el uso de edulcorantes para sus-
      tituir el azúcar está justificado para la producción de
      productos alimenticios de valor energético reducido,           6. Se añadirá el artículo 3 bis siguiente:
      que no sean cariógenos o a los que no se haya aña-
      dido azúcar con el fin de prolongar el período de
                                                                         «Artículo 3 bis
      conservación mediante la sustitución del azúcar, am-
      pliar la posibilidad de elección del consumidor y ela-
      borar productos dietéticos y para diabéticos;».                    Como excepción a lo dispuesto en las letras a) y b)
                                                                         del apartado 2 del artículo 3 de la Directiva
                                                                         89/107/CEE, cuando se proponga, de conformidad
  3. Se añadirá el séptimo considerando siguiente:                       con el dictamen del Comité científico de alimenta-
                                                                         ción humana, la adición de una nueva sustancia a la
                                                                         lista de edulcorantes aprobados en el Anexo, la crea-
      «Considerando que la calificación "sin azúcar" se                  ción de una nueva categoría de alimentos en los que
      aplica a los aditivos alimentarios que no contienen                puedan utilizarse edulcorantes o la adaptación de la
      monosacáridos, disacáridos o miel;».                               lista existente de edulcorantes autorizados, ello se
                                                                         hará de conformidad con el procedimiento estable-
                                                                         cido en el artículo 6. La Comisión informará anual-
  4. Se añadirán al artículo 1 los apartados 2 bis y 2 ter               mente al Parlamento Europeo sobre las modificacio-
      siguientes:                                                        nes aprobadas de conformidad con este procedi-
                                                                         miento.».
      «2 bis.      Los edulcorantes de mesa se consideran
      aditivos vendidos al consumidor final y estarán so-            7. Se añadirá el nuevo artículo 7 siguiente:
      metidos a las disposiciones de etiquetado especial
      que se establecen en la Directiva 89/107/CEE y en
      el apartado 4 bis del artículo 2 de la presente Direc-             «Artículo 7
      tiva.
                                                                         Los Estados miembros procederán en el plazo de tres
                                                                         años a partir de la aprobación de la presente Direc-
                                                                         tiva, a encuestas dirigidas a los consumidores con el
(') DO n° C 242 de 27. 9. 1990, p. 4.                                    fin de verificar el consumo de edulcorantes.
 ---pagebreak--- 6.7.91                                  Diario Oficial de las Comunidades Europeas                               N° C 175/7
    La Comisión informará al Parlamento Europeo, en                  «Cerveza de bajo contenido alcohó-
    un plazo de cinco años a partir de la aprobación de              lico (inferior al 2,5 % del volumen)      350 mg/1
    la Directiva, sobre los cambios que se hayan produ-              Cerveza sin alcohol                       350 mg/1»
    cido en el mercado de los edulcorantes, sobre los ni-
    veles de utilización y sobre si existe una nueva nece-       12. Se añadirá al cuadro correspondiente al aspartame
    sidad de restringir las condiciones de empleo para               (E 951) el texto siguiente:
    evitar los excesos en la dosis diaria admisible. Sobre
    la base de la información proporcionada por los Es-              «Cerveza de bajo contenido alcohó-
    tados miembros, la Comisión podrá presentar reco-                lico (inferior al 2,5 % del volumen)     200 mg/1
    mendaciones para modificar esta Directiva.».                     Cerveza sin alcohol                      200 mg/1»
                                                                 13. Se añadirá al cuadro correspondiente a la sacarina
    El artículo 7 pasa a ser el artículo 8, cuyo primer              (E 954) el texto siguiente:
    párrafo se sustituirá por el texto siguiente:
                                                                     «Cerveza de bajo contenido alcohó-
                                                                     lico (inferior al 2,5 % del volumen)       80 mg/1
    «Los Estados miembros adoptarán las disposiciones                Cerveza sin alcohol                        80 mg/1»
    legales, reglamentarias y administrativas necesarias
    para cumplir la presente Directiva, a más tardar, el 1       14. Se añadirá al cuadro correspondiente a la neohespe
    de enero de 1992, con el fin de:                                 ridina DC (E 959) el texto siguiente:
                                                                     «Cerveza de bajo contenido alcohó-
    — autorizar la comercialización y el uso de produc-              lico (inferior al 2,5 % del volumen)       10 mg/1
        tos que se atengan a lo dispuesto en la presente
        Directiva, a más tardar, el 1 de enero de 1992;              Cerveza sin alcohol                        10 mg/1»
                                                                 15. La nota al principio del Anexo se sustituirá por el
    — prohibir la comercialización y el uso de produc-
                                                                     texto siguiente:
        tos que no se atengan a lo dispuesto en la pre-
        sente Directiva, a más tardar, el 1 de enero de              Nota: sin adición de azúcar = sin adición de mono-
        1993 o después de la fecha de caducidad indi-                        sacáridos, oligosacáridos y disacáridos o edul-
        cada en los envases.».                                               corantes.
                                                                             Valor energético reducido = la reducción del
                                                                             valor energético equivaldrá por lo menos al
 9. Se numerarán de nuevo los artículos 8 y 9.
                                                                             33 % del valor energético de productos simi-
                                                                             lares de igual peso o del valor energético que
                                                                             tendrían estos productos alimenticios en caso
10. En la columna 3 del Anexo las palabras «sin azúcar»
                                                                             de que no se hubiera reducido el valor caló-
    serán sustituidas por «sin adición de azúcar».
                                                                             rico.
                                                                             En los productos alimenticios para diabéticos
11. Se añadirá al cuadro correspondiente al acesulfamo                       «sin adición de azúcar» significa: sin adición
    K (E 950) el texto siguiente:                                            de mono- y disacáridos, excepto fructosa.