CELEX: 32017R1980
Language: ro
Date: 2017-10-31 00:00:00
Title: Regulamentul (UE) 2017/1980 al Comisiei din 31 octombrie 2017 de modificare a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 în ceea ce privește metoda de detectare a toxinelor paralitice ale crustaceelor (PSP) (Text cu relevanță pentru SEE. )

1.11.2017   
            
            
               RO
            
            
               Jurnalul Oficial al Uniunii Europene
            
            
               L 285/8
            
         REGULAMENTUL (UE) 2017/1980 AL COMISIEI
   din 31 octombrie 2017
   de modificare a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 în ceea ce privește metoda de detectare a toxinelor paralitice ale crustaceelor (PSP)
   (Text cu relevanță pentru SEE)
   COMISIA EUROPEANĂ,
   având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
   având în vedere Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a unor norme specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală (1), în special articolul 11 punctul 4,
   având în vedere Regulamentul (CE) nr. 854/2004 al Parlamentului European și al Consiliului din 29 aprilie 2004 de stabilire a normelor specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală destinate consumului uman (2), în special articolul 18 punctul 13 litera (a),
   întrucât:
   
               (1)
            
            
               Regulamentul (CE) nr. 854/2004 stabilește norme specifice de organizare a controalelor oficiale privind produsele de origine animală, iar Regulamentul (CE) nr. 853/2004 stabilește cerințe specifice privind normele de igienă care se aplică alimentelor de origine animală. Măsurile de punere în aplicare a regulamentelor menționate în ceea ce privește metodele de testare recunoscute pentru biotoxinele marine sunt stabilite în anexa III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 al Comisiei (3).
            
         
               (2)
            
            
               Punctul 2 din capitolul I al anexei III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 prevede că, în cazul în care rezultatele metodei de detectare a toxinelor paralitice ale crustaceelor (PSP) sunt contestate, metoda de referință este metoda biologică.
            
         
               (3)
            
            
               În cadrul celei de a treizeci și șasea sesiuni a comitetului Codex Alimentarius privind metodele de analiză și de eșantionare (Budapesta, Ungaria, 23-27 februarie 2015) (4), s-a confirmat menținerea metodei de testare biologică în secțiunea I-8.6.2 din Codex ca fiind de tipul IV (5).
            
         
               (4)
            
            
               Toate metodele Codex, inclusiv metodele de tip IV, pot fi utilizate doar pentru control, inspecție și reglementare (Principiile de stabilire a metodelor de analiză), iar în cazul în care părțile convin astfel, pentru soluționarea litigiilor [Orientări privind soluționarea litigiilor privind rezultatele analitice (ale testelor) (CAC/GL 70-2009)], dar nu pot fi utilizate ca metodă de referință.
            
         
               (5)
            
            
               Având în vedere faptul că o metodă de tip IV nu poate fi utilizată ca metodă de referință, este important să se adapteze normele actuale ale Uniunii la standardele internaționale.
            
         
               (6)
            
            
               Având în vedere că așa-numita metodă Lawrence, astfel cum a fost publicată în Metoda oficială AOAC 2005.06 (Toxine paralitice ale crustaceelor), este utilizată în prezent pentru detectarea conținutului de toxine paralitice ale crustaceelor (PSP) din părțile comestibile ale moluștelor, este oportun ca această metodă să fie utilizată ca metodă de referință pentru detectarea toxinelor respective.
            
         
               (7)
            
            
               Prin urmare, capitolul I din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 ar trebui modificat în consecință.
            
         
               (8)
            
            
               Pentru a permite statelor membre să își adapteze metodele la metoda chimică, metoda de testare biologică poate fi utilizată în continuare ca metodă de referință până la 31 decembrie 2018.
            
         
               (9)
            
            
               Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru plante, animale, produse alimentare și hrană pentru animale,
            
         ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
   Articolul 1
   Capitolul I din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 se înlocuiește cu următorul text:
   
      „CAPITOLUL I
      METODĂ DE DETECTARE A TOXINELOR PARALITICE ALE CRUSTACEELOR (PSP)
      
               
                  1.
               
               
                  Conținutul de toxine paralitice ale crustaceelor (PSP) din părțile comestibile ale moluștelor (corp întreg sau orice parte care poate fi consumată separat) trebuie să fie determinat în conformitate cu metoda de testare biologică sau cu orice altă metodă recunoscută la nivel internațional.
               
            
               
                  2.
               
               
                  În cazul contestării rezultatelor, metoda de referință este așa-numita metodă Lawrence, astfel cum a fost publicată în Metoda oficială AOAC 2005.06 (Toxine paralitice ale crustaceelor).”
               
            
   Articolul 2
   Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
   Se aplică de la 1 ianuarie 2019.
   
      Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
      Adoptat la Bruxelles, 31 octombrie 2017.
      
         
            Pentru Comisie
         
         
            Președintele
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  JO L 139, 30.4.2004, p. 55.
   
      (2)  JO L 139, 30.4.2004, p. 206.
   
      (3)  Regulamentul (CE) nr. 2074/2005 al Comisiei din 5 decembrie 2005 de stabilire a măsurilor de aplicare privind anumite produse reglementate de Regulamentul (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului și organizarea unor controale oficiale prevăzute de Regulamentele (CE) nr. 854/2004 al Parlamentului European și al Consiliului și (CE) nr. 882/2004 al Parlamentului European și al Consiliului, de derogare de la Regulamentul (CE) nr. 852/2004 al Parlamentului European și al Consiliului și de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 853/2004 și (CE) nr. 854/2004 (JO L 338, 22.12.2005, p. 27).
   
      (4)  http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FMeetings%252FCX-715-36%252FREP15_MASe.pdf
   
      (5)  Punctul 56 din raport.