CELEX: 31997D0275
Language: pl
Date: 1997-04-09 00:00:00
Title: Decyzja Komisji z dnia 9 kwietnia 1997 r. zmieniająca decyzję 93/25/EWG zatwierdzającą niektóre działania mające na celu powstrzymanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych małży i ślimaków morskichTekst mający znaczenie dla EOG

Ważna informacja prawna

|

31997D0275

Dziennik Urzędowy L 108 , 25/04/1997 P. 0052 - 0052

		Decyzja Komisjiz dnia 9 kwietnia 1997 r.zmieniająca decyzję 93/25/EWG zatwierdzającą niektóre działania mające na celu powstrzymanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych małży i ślimaków morskich(Tekst mający znaczenie dla EOG)(97/275/WE)KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,uwzględniając dyrektywę Rady 91/493/EWG z dnia 22 lipca 1991 r. ustanawiającą warunki zdrowotne dotyczące produkcji i wprowadzania do obrotu produktów rybołówstwa [1], ostatnio zmienioną dyrektywą 96/23/WE [2], w szczególności jej Załącznik rozdział IV punkt IV.2,a także mając na uwadze, co następuje:decyzja Komisji 93/25/EWG z dnia 11 grudnia 1993 r. zatwierdzająca niektóre działania mające na celu powstrzymanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych małży i ślimaków morskich [3] wprowadziła trzy rodzaje obróbki cieplnej zapewniające bezpieczeństwo zdrowotne produktów;Niderlandy zaproponowały alternatywne rozwiązanie dla procesów wymienionych w Załączniku do decyzji 93/25/EWG;niniejsza obróbka została zbadana i zatwierdzona przez Stały Komitet Weterynaryjny;należy wprowadzić zmiany w Załączniku do decyzji 93/25/EWG uwzględniające rodzaj niniejszej obróbki;środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Stałego Komitetu Weterynaryjnego,PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:Artykuł 1W Załączniku do decyzji 93/25/EWG z dnia 11 grudnia 1993 r. zatwierdzającej niektóre działania mające na celu powstrzymanie rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych małży i ślimaków morskich, wprowadza się następujące zmiany.W B dodaje się, co następuje:"3. - gotowanie na parze pod ciśnieniem w zamkniętym naczyniu, jeżeli:- spełnione są wymagania dotyczące czasu gotowania i wewnętrznej temperatury mięsa mięczaków, określone w 1 powyżej,- zamknięte naczynie zapewnia równomierny obieg ciepła, zatwierdzoną metodą w ramach programu samokontroli."Artykuł 2Niniejsza decyzja skierowana jest do Państw Członkowskich.Sporządzono w Brukseli, dnia 9 kwietnia 1997 r.W imieniu KomisjiFranz FischlerCzłonek Komisji[1] Dz.U. L 268 z 24.9.1991, str. 15.[2] Dz.U. L 125 z 23.5.1996, str. 10.[3] Dz.U. L 16 z 25.1.1993, str. 22.--------------------------------------------------