CELEX: 32004R1453
Language: mt
Date: 2004-08-16 00:00:00
Title: Regolament tal-Kummissjoni Nru 1453/2004 tas- 16 ta' Awissu 2004 dwar l-awtorizzazzjoni permanenti ta’ ċerti addittivi fl-għalf tal-bhejjem Test b’rilevanza għaż-ŻEE.

5.7.2006   
            
            
               MT
            
            
               Il-Ġurnal Uffiċjali ta' l-Unjoni Ewropea
            
            
               67
            
         REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI Nru 1453/2004
   tas-16 ta' Awissu 2004
   dwar l-awtorizzazzjoni permanenti ta’ ċerti addittivi fl-għalf tal-bhejjem
   (Test b’rilevanza għaż-ŻEE)
   IL-KUMMISSJONI TAL-KOMUNITAJIET EWROPEJ,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat li jwaqqaf il-Komunità Ewropea,
   Wara li kkunsidrat id-Direttiva tal-Kunsill 70/524/KEE tat-23 ta’ Novembru 1970 dwar l-addittivi fl-għalf tal-bhejjem (1), u l-aktar l-Artikolu 3 u l-Artikolu 9d(1) miġjubin fiha,
   Billi:
   
               (1)
            
            
               Id-Direttiva 70/524/KEE tipprovdi għall-awtorizzazzjoni ta’ addittivi li għandhom jintużaw fil-Komunità. L-addittivi msemmija fil-Parti II ta’ l-Anness Ċ għal dik id-Direttiva jistgħu jiġu awtorizzati mingħajr ma jkun hemm limitu ta’ żmien biex jintlaħqu ċerti kundizzjonijiet.
            
         
               (2)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni tal-mikro-organiżmu Bacillus licheniformis (DSM 5749) u Bacillus subtilis (DSM 5750) kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għall-ħnieżer nisa, bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 2437/2000 (2).
            
         
               (3)
            
            
               Kien intbagħtet data ġdida biex tappoġġja l-applikazzjoni għall-awtroizzazzjoni mingħajr ma jkun hemm limitu ta’ żmien għal dik il-preparazzjoni. Il-valutazzjoni turi li l-kundizzjonijiet stabbiliti fid-Direttiva 70/524/KEE għal din l-awtorizzazzjoni kienu ntlaħqu.
            
         
               (4)
            
            
               Għalhekk, l-użu ta’ dik il-preparazzjoni għall-ħnieżer nisa, kif speċifikat fl-Anness I, għandu jiġi awtorizzat mingħajr ma jkun hemm limitu ta’ żmien.
            
         
               (5)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni tal-mikro-organiżmu Bacillus cereus var. toyoi (NCIMB 40112/CNCM I –1012) kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għall-ħnieżer tas-simna, bid-Direttiva tal-Kummissjoni 94/17/KE (3).
            
         
               (6)
            
            
               Il-Kumitat Xjentifiku fuq in-Nutrizzjoni ta’ l-Annimali (KXNA), fir-rapport tiegħu fuq il-Bacillus cereus var. toyoi (NCIMB 40112/CNCM I –1012) addottat fil-5 ta’ Diċembru 2001, ikkonferma li dik il-preparazzjoni, meta din tintuża fil-kategoriji ta’ l-annimali ħnienes, ħnieżer għas-simna u ħnieżer nisa, tilħaq il-kundizzjonijiet ta’ l-Artikolu 3a(b) tad-Direttiva 70/524/KEE. Ir-rapport tal-KXNA jtemm isemmi wkoll b’mod pożittiv l-effikaċja ta’ dik il-preparazzjoni meta din tintuża fil-kategoriji ta’ l-annimali ħnienes li jkollhom sa xahrejn u l-ħnieżer nisa.
            
         
               (7)
            
            
               Intbagħtet data ġdida biex tappoġġja l-applikazzjoni għall-awtorizzazzjoni mingħajr ma jkun hemm limitu ta’ żmien għal dik il-preparazzjoni.
            
         
               (8)
            
            
               L-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà ta’ l-Ikel (AESI) intalbet tagħti opinjoni fuq l-effikaċja ta’ dik il-preparazzjoni meta din tintuża bħala addittiv ta’ l-ikel għall-ħnieżer tas-simna. Fl-opinjoni tagħha, addottata fis-7 ta’ Mejju 2004, l-AESI temmet titkellem b’mod pożittiv fuq l-effikaċja ta’ dik it-taħlita, u l-valutazzjoni kollha turi li l-kundizzjonijiet stabbiliti fid-Direttiva 70/524/KEE għal dik l-awtorizzazzjoni kienu ntlaħqu.
            
         
               (9)
            
            
               Għalhekk, l-użu ta’ dik il-preparazzjoni għall-ħnieżer tas-simna, kif speċifikat fl-Anness I, għandu jiġi awtorizzat mingħajr limitu ta’ żmien.
            
         
               (10)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni ta’ l-eniżima endo-1,4-beta-xylanase u endo-1,4-beta-glucanase magħmula mill-Aspergillus niger (CBS 600.94), stabbilita fl-ewwel ringiela ta’ l-Anness II, kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għat-tiġieġ tas-simna, id-dundjani tas-simna u l-ħnienes bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 654/2000 (4).
            
         
               (11)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni ta’ l-enżima endo-1,4-beta-glucanase u endo-1,4-beta-xylanase magħmula mill-Aspergillus niger (CBS 600.94), stabbilita fit-tieni ringiela ta’ l-Anness II, kien ġie awtorizzat għall-ewwel darba għat-tiġieġ tas-simna bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) No 654/20004.
            
         
               (12)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni ta’ l-enżima endo-1,3(4)-beta-glucanase magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2106) u endo-1,4-beta-xylanase magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (IMI SD 135) u l-polygalacturonase magħmula mill-Aspergillus aculeatus (CBS 589.94), kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għall-ħnieżer tas-simna, bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 2690/99 (5).
            
         
               (13)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni ta’ l-enżima endo-1,3(4)-beta-glucanase u endo-1,4-beta-xylanase magħmula mill-Aspergillus niger (phoenicis) (NRRL 25541) u ta’ l-alpha-amylase magħmula mill-Aspergillus oryzae (ATCC 66222) kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għall-ħnienes, bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1636/99 (6).
            
         
               (14)
            
            
               L-użu tal-preparazzjoni ta’ l-enżima endo-1,4-beta-xylanase, magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (CNCM MA 6 - 10W) kien ġie awtorizzat b’mod proviżorju għall-ewwel darba għat-tiġieġ tas-simna, bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) No 1436/98 (7).
            
         
               (15)
            
            
               Intbagħtet data ġdida biex tappoġġja l-applikazzjoni għall-awtorizzazzjoni mingħajr limitu ta’ żmien ta’ dawk il-ħames preparazzjonijiet ta’ enżimi. Il-valutazzjoni turi li dawk il-kundizzjonijiet stabbiliti fid-Direttiva 70/524/KEE għal din l-awtorizzazzjoni kienu ntlaħqu.
            
         
               (16)
            
            
               Għalhekk, l-użu ta’ dawk il-ħames preparazzjonijiet ta’ enżimi, kif speċifikat fl-Anness II, għandu jiġi awtorizzat mingħajr limitu ta’ żmien.
            
         
               (17)
            
            
               Il-valutazzjoni ta’ dawk is-seba’ applikazzjonijiet turi li ċerti proċeduri huma meħtieġa biex iħarsu lill-ħaddiema mill-esponiment tagħhom għall-addittivi stabbiliti fl-Annessi. Dan il-ħarsien għandu jkun żgurat bl-applikazzjoni tad-Direttiva tal-Kunsill 89/391/KEE tat-12 ta’ Ġunju 1989 fuq id-dħul ta’ miżuri li jinkuraġġixxu t-titjib fis-sigurtà u s-saħħa tal-ħaddiema fuq il-post tax-xogħol (8).
            
         
               (18)
            
            
               Il-miżuri li hemm f’dan ir-Regolament huma fi qbil ma’ l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti fuq il-Katina ta’ l-Ikel u s-Saħħa ta’ l-Annimali
            
         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Il-preparazzjonijiet li huma tal-gruppi “Mikro-organiżmi” u “Enżimi”, kif stabbilit fl-Annessi I u II, huma awtorizzati għall-użu mingħajr limitu ta’ żmien bħala addittivi fl-ikel tal-bhejjem taħt il-kundizzjonijiet stabbiliti f’dawk l-Annessi.
   Artikolu 2
   Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fit-tielet jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu fil-Ġurnal Uffiċjali ta’ l-Unjoni Ewropea.
   
   
      Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussel, nhar is-16 ta' Awissu 2004.
      
         
            Għall-Kummissjoni
         
         David BYRNE
         
            Membru tal-Kummissjoni
         
      
   
   
      (1)  ĠU L 270, l-14.12.1970, p.1. Direttiva kif emendata l-aħħar bir-Regolament (KE) Nru 1289/2004 (ĠU L 243, 15.7.2004, p.15).
   
      (2)  ĠU L 280, l-4.11.2000, p. 28.
   
      (3)  ĠU L 105, is-26.4.1994, p. 19.
   
      (4)  ĠU L 79, it-30.3.2000, p. 26.
   
      (5)  ĠU L 326, it-18.12.1999, p. 33.
   
      (6)  ĠU L 194, is-27.7.1999, p. 17.
   
      (7)  ĠU L 191, is-7.7.1998, p. 15.
   
      (8)  ĠU L 183, id-29.6.1989, p.1. Direttiva kif emendata l-aħħar bir-Regolament (KE) Nru 1882/2003 tal-Parlament Ewropew u l-Kunsill (ĠU L 284, il-31.10.2003, p. 1).
   
      ANNESS I
      
                  Nru. KE
               
               
                  Addittiv
               
               
                  Formula kimikali, deskrizzjoni
               
               
                  Speċi jew kategorija ta’ l-annimal
               
               
                  L-ogħla età
               
               
                  Kontenut minimu
               
               
                  Kontenut massimu
               
               
                  Dispożizzjonijiet oħrajn
               
               
                  Tmiem il-perjodu ta’ l-awtorizzazzjoni
               
            
                  CFU/kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut
               
            
                  Mikro-organiżmi
               
            
                  E 1700
               
               
                  Bacillus licheniformis
                  DSM 5749
                  Bacillus subtilis
                  DSM 5750
                  (f’proporzjon 1/1)
               
               
                  Taħlita ta’ Bacillus licheniformis u Bacillus subtilis li jkollha minimu ta’:
                  3,2 x 109 CFU/g addittiv (1,6 x 109 CFU/g addittiv ta’ kull batterju)
               
               
                  Ħnieżer femminili
               
               
                  —
               
               
                  1,28 x 109
               
               
                  1,28 x 109
               
               
                  Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                  Għal ħnieżer nisa, ġimagħtejn qabel it-tifrigħ u matul it-tirdigħ.
               
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  E 1701
               
               
                  
                     Bacillus cereus var. toyoi
                  
                  NCIMB 40112/CNCM I –1012
               
               
                  Taħlita ta’ Bacillus cereus var. toyoi li jkollha minimu ta’ 1 x 1010 CFU/g addittiv
               
               
                  Ħnienes
               
               
                  Minn 2 sa 4 xhur
               
               
                  0,5 x 109
                  
               
               
                  1 x 109
                  
               
               
                  Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
               
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  Ħnieżer għas-simna
               
               
                  Minn 4 xhur sdal-qatla
               
               
                  0,2 x 109
                  
               
               
                  1 x 109
                  
               
               
                  Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
               
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
   
      ANNESS II
      
                  Nru. KE
               
               
                  Addittiv
               
               
                  Formula kimikali, deskrizzjoni
               
               
                  Speċi jew kategorija ta’ l-annimal
               
               
                  L-ogħla età
               
               
                  Kontenut minimu
               
               
                  Kontenut massimu
               
               
                  Dispożizzjonijiet oħrajn
               
               
                  Tmiem il-perjodu ta’ l-awtorizzazzjoni
               
            
                  Unitajiet ta’ attività/kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut
               
            
                  Enżimi
               
            
                  E 1609
               
               
                  Endo-1,4-beta-xylanase
                  EC 3.2.1.8
                  Endo-1,4-beta-glucanase
                  EC 3.2.1.4
               
               
                  Preparazzjoni ta’ endo-1,4-beta-xylanase u endo-1,4-beta-glucanase magħmula mill-Aspergillus niger (CBS 600.94) li jkollha attività minima ta’:
                  
                               
                           
                           
                              Għamla miksija:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase: 36 000  FXU (1)/g
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:15 000  BGU (2)/g
                                       
                                    
                        
                               
                           
                           
                              Għamla likwida:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase:36 000  FXU/ml
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:15 000  BGU/ml
                                       
                                    
                        
                               
                           
                           
                              Għamla solida:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase:36 000  FXU/g
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:15 000  BGU/g
                                       
                                    
                        
               
                  Tiġieġ tas-simna
               
               
                  —
               
               
                  4 860  FXU
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          4 860  - 6 000  FXU
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          2 025  – 2 500  BGU.
                                       
                                    
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li jkollu ħafna karboidrati gluċidi mingħajr lamtu (l-aktar arabinoxylans u beta-glucans), per eżempju li jkollu aktar aktar minn 35% xgħir u 20% qamħ.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  2 025  BGU
               
               
                  —
               
            
                  Dundjani tas-simna
               
               
                  —
               
               
                  6 000  FXU
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              6 000  FXU
                              2 500  BGU.
                           
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li fih ikun hemm ħafna karboidrati gluċidi mingħajr lamtu (l-aktar arabino-xylans u beta-glucans), per eżempju li jkollu aktar minn 40% qamħ.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  2 500  BGU
               
               
                  —
               
            
                  Ħnienes (miftuma)
               
               
                  —
               
               
                  6 000  FXU
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          6 000  FXU
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          2 500  BGU.
                                       
                                    
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li fih ikun hemm ħafna karboidrati gluċidi mingħajr lamtu (l-aktar arabinoxylans u beta-glucans), per eżempju li jkollu aktar minn 30% qamħ u 30% qamħ.
                           
                        
                              4.
                           
                           
                              Għall-użu fi ħnieses miftuma sa meta jkunu jiżnu madwar 35 kg.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  2 500  BGU
               
               
                  —
               
            
                  E 1610
               
               
                  Endo-1,4-beta-glucanase
                  EC 3.2.1.4
                  Endo-1,4-beta-xylanase
                  EC 3.2.1.8
               
               
                  Preparazzjoni ta’ endo-1,4-beta-glucanase u endo-1,4-beta-xylanase magħmula mill-Aspergillus niger (CBS 600.94) li jkollha attivitajiet minimi ta’:
                  
                               
                           
                           
                              Għamla miksija:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:10 000  BGU (3)/g
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase: 4 000  FXU (4)/g
                                       
                                    
                        
                               
                           
                           
                              F’għamla likwida:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:20 000  BGU/ml
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase:8 000  FXU/ml
                                       
                                    
                        
                               
                           
                           
                              F’għamla solida:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-glucanase:20 000  BGU/g
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          Endo-1,4-beta-xylanase:8 000  FXU/g
                                       
                                    
                        
               
                  Tiġieġ tas-simna
               
               
                  —
               
               
                  5 000  BGU
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          5 000  – 10 000  BGU
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          2 000  - 4 000  FXU.
                                       
                                    
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li fih ikun hemm ħafna karboidrati gluċidi mingħajr lamtu (l-aktar arabinoxylans u beta-glucans), per eżempju li jkollu aktar minn 60% xgħir.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  2 000  FXU
               
               
                  —
               
            
                  E 1611
               
               
                  Endo-1,3(4)-beta-glucanase
                  EC 3.2.1.6
                  Endo-1,4-beta-xylanase
                  EC 3.2.1.8
                  Polygalacturonase
                  EC 3.2.1.15
               
               
                  Preparazzjoni ta’ endo-1,3(4)-beta-glucanase magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (ATCC 2106) u endo-1,4-beta-xylanase magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (IMI SD 135) u polygalacturonase magħmula mill-Aspergillus aculeatus (CBS 589.94) li jkollha attività minima ta’:
                  
                               
                           
                           
                              Endo-1,3(4)-beta-glucanase: 400 U (5)/g
                           
                        
                               
                           
                           
                              Endo-1,4-beta-xylanase: 400 U (6)/g
                           
                        
                               
                           
                           
                              Polygalacturonase: 50 U (7)/g
                           
                        
               
                  Ħnieżer għas-simna
               
               
                  —
               
               
                  endo-1,3(4)-beta-glucanase: 400 U
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          endo-1,3(4)-beta-glucanase: 400 U
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          endo-1,4- beta-xylanase: 400 U
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          polygalacturonase: 50 U.
                                       
                                    
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li jkollu ċ-ċereali u li fih ikun hemm ħafna karboidrati gluċidi bil-lamtu jew mingħajru (l-aktar arabinoxylans u beta-glucans), per eżempju li jkollu aktar minn 40% xgħir.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  endo-1,4-beta-xylanase: 400 U
               
               
                  —
               
            
                  polygalacturo-nase: 50 U
               
               
                  —
               
            
                  E 1612
               
               
                  Endo-1,3(4)-beta-glucanase
                  EC 3.2.1.6
                  Endo-1,4-beta-xylanase
                  EC 3.2.1.8
                  Alpha-amylase
                  EC 3.2.1.1
               
               
                  Preparazzjonijiet ta’ endo-1,3(4)-beta-glucanase u endo-1,4-beta-xylanase magħmulin mill-Aspergillus niger (phoenicis) (NRRL 25541) u ta’ alpha-amylase magħmulin mill-Aspergillus oryzae (ATCC 66222) li jkollhom attività minima ta’:
                  
                               
                           
                           
                              Endo-1,3(4)-beta-glucanase: 275 U (8)/g
                           
                        
                               
                           
                           
                              Endo-1,4-beta-xylanase: 400 U (9)/g
                           
                        
                               
                           
                           
                              Alpha-amylase: 3 100  U (10)/g
                           
                        
               
                  Ħnienes (miftuma)
               
               
                  —
               
               
                  endo-1,3(4)-beta-glucanase:138 U
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet għall-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              
                                           
                                       
                                       
                                          endo-1,3(4)-beta-glucanase: 138 U
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          endo-1,4-beta-xylanase: 200 U
                                       
                                    
                                           
                                       
                                       
                                          alpha-amylase: 1 550  U.
                                       
                                    
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li jkollu ħafna karboidrati gluċidi bil-lamtu jew mingħajru, per eżempju dieti mħallta li jkollhom ix-xgħir, il-qamħirrum u l-qamħ.
                           
                        
                              4.
                           
                           
                              Għall-użu fi ħnienes miftuma sa meta jkunu jiżnu madwar 35 kg.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
                  endo-1,4-beta-xylanase:200 U
               
               
                  —
               
            
                  alpha-amylase:1 550  U
               
               
                  —
               
            
                  E 1613
               
               
                  Endo-1,4-beta-xylanase
                  KE 3.2.1.8
               
               
                  Preparazzjoni ta’ endo-1,4-beta-xylanase, magħmula mit-Trichoderma longibrachiatum (CNCM MA 6 - 10W), li jkollha attività minima ta’:
                  
                               
                           
                           
                              F’għamla ta’ trab:
                              70 000  IFP (11)/g
                           
                        
                               
                           
                           
                              F’għamla likwida:
                              7 000  IFP/ml
                           
                        
               
                  Tiġieġ tas-simna
               
               
                  —
               
               
                  1 050  IFP
               
               
                  —
               
               
                  
                              1.
                           
                           
                              Fl-istruzzjonijiet fuq l-użu ta’ l-addittiv u t-taħlita lesta minn qabel, uri t-temperatura tal-ħażna, iż-żmien tal-ħażna, u l-istabbiltà biex titfarrak.
                           
                        
                              2.
                           
                           
                              Id-doża rakkomandata għal kull kilo ta’ għalf għall-bhejjem komplut:
                              1 400  IFP.
                           
                        
                              3.
                           
                           
                              Għall-użu f’għalf kompost li jkollu ħafna karboidrati gluċidi mingħajr lamtu (l-aktar arabinoxylans), per eżempju li jkollu aktar minn 40% qamħ.
                           
                        
               
                  Mingħajr limitu ta’ żmien
               
            
         (1)  1 FXU huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 0,15 mikromoli ta’ xylose mill-xylan ta’ l-azurine-inkroċjata kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (2)  1 BGU huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 0,15 mikromoli ta’ xylose mill-beta-glucan ta’ l-azurine-inkroċjata kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (3)  1 BGU huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 0,15 mikromoli ta’ xylose mill-beta-glucan ta’ l-ażurina-inkroċjata kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (4)  1 FXU huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 0,15 mikromoli ta’ xylose mill-xylan ta’ l-ażurina-inkroċjata kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (5)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ glukosju) mill-beta-glucan tax-xgħir kull minuta f’pH 5,0 u 30°C.
      
         (6)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ xylose) mill-xylan tal-qamħa tal-ħafur kull minuta f’pH 5,3 u 50°C.
      
         (7)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ aċidu galakturoniku) minn sustrat ta’ poly D-galacturonic kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (8)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ glukosju) mill-beta-glucan tal-ħafur kull minuta f’pH 5,0 u 40°C.
      
         (9)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ glukosju) mill-xylan tal-ħafur kull minuta f’pH 4,0 u 30°C.
      
         (10)  1 U huwa l-ammont ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (ekwivalenti ta’ glukosju) mil-lamtu tal-qamħa tal-ħafur kull minuta f’pH 4,0 u 30°C.
      
         (11)  1 L-IFP hija l-kwantità ta’ enżima li teħles 1 mikromol ta’ zokkor li jnaqqas (imkejjel bħala ekwivalenti ta’ xylose) mill-xylan tal-ħafur kull minuta f’pH 4,8 u 50°C