CELEX: 32016R0054
Language: pl
Date: 2016-01-19 00:00:00
Title: Rozporządzenie Komisji (UE) 2016/54 z dnia 19 stycznia 2016 r. zmieniające załącznik I do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1334/2008 w odniesieniu do wpisu do unijnego wykazu substancji aromatycznych gamma-glutamylo-walilo-glicyny (Tekst mający znaczenie dla EOG)

20.1.2016   
            
            
               PL
            
            
               Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
            
            
               L 13/40
            
         ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2016/54
   z dnia 19 stycznia 2016 r.
   zmieniające załącznik I do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1334/2008 w odniesieniu do wpisu do unijnego wykazu substancji aromatycznych gamma-glutamylo-walilo-glicyny
   (Tekst mający znaczenie dla EOG)
   KOMISJA EUROPEJSKA,
   uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
   uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1334/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie środków aromatyzujących i niektórych składników żywności o właściwościach aromatyzujących do użycia w oraz na środkach spożywczych oraz zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 1601/91, rozporządzenia (WE) nr 2232/96 oraz (WE) nr 110/2008 oraz dyrektywę 2000/13/WE (1), w szczególności jego art. 11 ust. 3,
   uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. ustanawiające jednolitą procedurę wydawania zezwoleń na stosowanie dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących (2), w szczególności jego art. 7 ust. 5,
   a także mając na uwadze, co następuje:
   
               (1)
            
            
               W załączniku I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008 ustanowiono unijny wykaz środków aromatyzujących i materiałów źródłowych zatwierdzonych do użycia w i na środkach spożywczych oraz określono warunki ich stosowania.
            
         
               (2)
            
            
               Rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) nr 872/2012 (3) przyjęto wykaz substancji aromatycznych i włączono ten wykaz do części A załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008.
            
         
               (3)
            
            
               Wykaz ten może być aktualizowany zgodnie z jednolitą procedurą, o której mowa w art. 3 ust. 1 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008, z inicjatywy Komisji albo na wniosek złożony przez państwo członkowskie lub zainteresowaną stronę.
            
         
               (4)
            
            
               Dnia 21 marca 2013 r. do Komisji wpłynął wniosek o zezwolenie na stosowanie gamma-glutamylo-walilo-glicyny [nr FL: 17.038] jako substancji aromatycznej. Wniosek został zgłoszony do Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (Urzędu) z prośbą o opinię. Wniosek ten udostępniono także państwom członkowskim zgodnie z art. 4 rozporządzenia (WE) nr 1331/2008.
            
         
               (5)
            
            
               Urząd ocenił bezpieczeństwo gamma-glutamylo-walilo-glicyny [nr FL: 17.038] stosowanej jako substancja aromatyczna (4) i stwierdził, że przy szacowanym poziomie pobrania jako substancji aromatycznej zastosowanie tej substancji nie daje powodów do obaw związanych z bezpieczeństwem.
            
         
               (6)
            
            
               Unijny wykaz, o którym mowa w rozporządzeniu (WE) nr 1334/2008, ma według zamierzeń regulować wyłącznie stosowanie substancji aromatycznych dodawanych do żywności w celu nadania lub zmiany zapachu lub smaku. Substancję [nr FL: 17.038] można dodawać do żywności także do innych celów niż aromatyzowanie. Takie inne zastosowania podlegają innym przepisom. W niniejszym rozporządzeniu określa się warunki stosowania dotyczące wyłącznie stosowania [nr FL: 17.038] jako substancji aromatycznej.
            
         
               (7)
            
            
               Należy zatem odpowiednio zmienić część A załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008.
            
         
               (8)
            
            
               Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,
            
         PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
   Artykuł 1
   W części A załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008 wprowadza się zmiany zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.
   Artykuł 2
   Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
   
      Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
      Sporządzono w Brukseli dnia 19 stycznia 2016 r.
      
         
            W imieniu Komisji
         
         Jean-Claude JUNCKER
         
            Przewodniczący
         
      
   
   
      (1)  Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 34.
   
      (2)  Dz.U. L 354 z 31.12.2008, s. 1.
   
      (3)  Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 872/2012 z dnia 1 października 2012 r. w sprawie przyjęcia wykazu substancji aromatycznych przewidzianego rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 2232/96, włączenia go do załącznika I do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1334/2008 oraz uchylenia rozporządzenia Komisji (WE) nr 1565/2000 i decyzji Komisji 1999/217/WE (Dz.U. L 267 z 2.10.2012, s. 1).
   
      (4)  Dziennik EFSA 2014; 12(4):3625.
   
      ZAŁĄCZNIK
      W części A sekcja 2 załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 1334/2008 dodaje się następującą pozycję dotyczącą [nr FL: 17.038] na końcu tabeli:
      
         
                     „17.038
                  
                  
                     gamma-glutamylo-walilo-glicyna
                  
                  
                     338837-70-6
                  
                  
                      
                  
                  
                     2123
                  
                  
                     5-okso-L-prolilo-L-walilo-glicyna (PCA-Val-Gly) i L-alfa-glutamylo-L-walilo-glicyna mniej niż 0,7 %, L-gamma-glutamylo-L-walilo-L-walilo-glicyna mniej niż 2,0 %. Toluen niewykrywalny (granica oznaczalności: 10 mg/kg)
                  
                  
                     Ograniczenie stosowania jako substancji aromatycznej:
                     
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 1 – nie więcej niż 50 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategoriach 2 i 5 – nie więcej niż 60 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 6.3, śniadaniowe przetwory zbożowe – nie więcej niż 160 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 7.2 – nie więcej niż 60 mg/kg.
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 8 – nie więcej niż 45 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 12 – nie więcej niż 160 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 14.1 – nie więcej niż 15 mg/kg
                              
                           
                                  
                              
                              
                                 W kategorii 15 – nie więcej niż 160 mg/kg
                              
                           
                  
                      
                  
                  
                     EFSA”