CELEX: 31982R1955
Language: el
Date: 1982-07-21 00:00:00
Title: Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 1955/82 της Επιτροπής της 16ης Ιουλίου 1982 περί καθορισμού των τιμών ανασχέσεως και των εισφορών στον τομέα του κρέατος πουλερικών

/
 'Αριθ. L 212/20                         Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                              21 . 7. 82
                                    ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) άριθ. 1955/82 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
                                                    τής 16ης Ιουλίου 1982
                περί καθορισμοί) τών τιμών άνασχέσεως καί των είσφορών στόν τομέα τοΰ κρέατος
                                                          πουλερικών
 H ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,                              τήν 1η Φερουαρίου καί φτάνει μέχρι τίς 30 'Ιουνίου
                                                                    1982 ·
"Εχοντας ύπόψη :
                                                                    ότι τό δεύτερο στοιχείο πρέπει νά είναι ίσο μέ τό 7 %
 τή συνθήκη περί ιδρύσεως τής Εύρωπαϊκής Οικονομικής               τοϋ μέσου όρου τών τιμών άνασχέσεως πού ισχύουν γιά
 Κοινότητος,                                                       τά τέσσερα τρίμηνα πού προηγούνται τής 1ης Μαΐου
                                                                    κάθε έτους·
 τόν κανονισμό ( ΕΟΚ) άριθ. 2777/75 τοΟ Συμβουλίου τής
 29ης 'Οκτωβρίου 1975 περί κοινής όργανώσεως άγοράς                ότι ή εισφορά πού έφαρμόζεται στούς νεοσσούς πρέπει
 στόν τομέα τοΟ κρέατος πουλερικών ('), όπως τροποποιή­            νά ύπολογίζεται μέ τήν 'ίδια μέθοδο πού ύπολογίζεται
θηκε τελευταία άπό τήν πράξη προσχωρήσεως τής Ελλά­                 καί ή εισφορά πού έφαρμόζεται στά έσφαγμένα πουλε­
 δος (2), καί ίδίως τά άρθρα 3 καί 7 παράγραφος 1 ,                 ρικά · ότι, ωστόσο, ή ποσότητα κτηνοτροφικών σιτηρών
                                                                   πού λαμβάνεται ύπόψη πρέπει νά είναι αύτή πού καθορί­
  Εκτιμώντας :                                                     ζεται στό παράρτημα I τοΟ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ.
                                                                   2778/75 · ότι τό δεύτερο στοιχείο πρέπει νά είναι ίσο μέ
 ότι οί τιμές άνασχέσεως και οί εισφορές γιά τά προϊόντα           7 % τοΟ μέσου όρου τών τιμών άνασχέσεως πού έφαρμό­
 πού άναφέρονται στό άρθρο 1 παράγραφος 1 τοΰ κανο­                ζονται στούς νεοσσούς·
νισμοΰ (ΕΟΚ) άριθ. 2777/75 πρέπει νά καθορίζονται έκ
τών προτέρων γιά κάθε τρίμηνο · ότι, έφ' όσον οί εισφο­            ότι ή εισφορά πού έφαρμόζεται στά προϊόντα πού
 ρές καθορίστηκαν τελευταία άπό τόν κανονισμό (ΕΟΚ)                άναφέρονται στό άρθρο 1 παράγραφος 2 περίπτωση δ
άριθ. 908/82 (3) γιά τήν περίοδο μέχρι τίς 31 'Ιουλίου             τοϋ κανονισμού ( ΕΟΚ) άριθ. 2777/75 πρέπει νά έξάγεται
                                                                   άπό τήν εισφορά τών έσφαγμένων πουλερικών συναρτή­
  1982 πρέπει νά καθορισθούν έκ νέου γιά τήν περίοδο
                                                                   σει τών συντελεστών πού καθορίζονται στό παράρτημα
άπό τήν 1η Αύγούστου μέχρι τίς 31 'Οκτωβρίου 1982 ·                τοΰ κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ. 301 1 /79 τής Επιτροπής τής
ότι ή εισφορά πού έφαρμόζεται γιά τά έσφαγμένα                     20ής Δεκεμβρίου 1979 περί καθορισμού τών συντελε­
πουλερικά άποτελεΐται άπό δύο στοιχεία·                            στών γιά νά ύπολογισθοΰν οί εισφορές γιά τά παράγωγα
                                                                   προϊόντα στόν τομέα τοΰ κρέατος πουλερικών καί
ότι τό πρώτο στοιχείο πρέπει νά είναι ϊσο μέ τή διαφορά            καταργήσεως τοΰ κανονισμοΰ άριθ. 199/67/ΕΟΚ (6),
μεταξύ τών τιμών έντός τής Κοινότητος άφ' ένός καί τών             όπως τροποποιήθηκε άπό τόν κανονισμό (ΕΟΚ) άριθ.
τιμών στή διεθνή άγορά άφ' έτέρου τής ποσότητας τών                 1507/82 (7)·
κτηνοτροφικών σιτηρών πού καθορίζεται στό παράρ­                   ότι, γιά τά προϊόντα πού ύπάγονται στήν κλάση 02.03
τημα I τοΰ κανονισμοΰ ( ΕΟΚ) άριθ. 2778/75 τοΰ                     καί στίς διακρίσεις 15.01 B. καί 16.02 B I τοΰ Κοινοΰ
Συμβουλίου τής 29ης 'Οκτωβρίου 1975 περί καθορισμού
                                                                   Δασμολογίου, γιά τά όποια τό ποσοστό τοΰ δασμοΰ
τών κανόνων γιά τόν ύπολογισμό τής εισφοράς καί τής
                                                                   πραγματοποιήθηκε στό πλαίσιο τής Γενικής Συμφωνίας
τιμής άνασχέσεως πού έφαρμόζονται στόν τομέα τοΰ                   Δασμών καί Εμπορίου (GATT), οί εισφορές πρέπει νά
κρέατος πουλερικών (4), όπως τροποποιήθηκε τελευταία               περιοριστοΰν στό ποσό πού προκύπτει άπό αύτή τήν
άπό τόν κανονισμό (ΕΟΚ) άριθ. 750/81 (5) ·                         παγιοποίηση ·
ότι ή τιμή τής ποσότητας κτηνοτροφικών σιτηρών έντός               ότι, γιά τά προϊόντα πού άναφέρονται στό άρθρο 1
τής Κοινότητος πρέπει νά καθορισθεί σύμφωνα μέ τίς                 παράγραφος 1 τοΰ κανονισμοΰ (ΕΟΚ) άριθ. 2777/75 οί
διατάξεις τοΰ άρθρου 3 τοΰ κανονισμοΰ (ΕΟΚ) άριθ.                  τιμές άνασχέσεως πρέπει νά καθορίζονται έκ τών προτέ­
2778/75 · ότι ή τιμή τής 'ίδιας ποσότητας στή διεθνή               ρων γιά κάθε τρίμηνο ■ ότι, έφ' όσον οί τιμές άνασχέ­
άγορά πρέπει νά καθοριστεί σύμφωνα μέ τίς διατάξεις                σεως καθορίστηκαν τελευταία μέ τόν κανονισμό (ΕΟΚ)
τοΰ άρθρου 3 τοΰ 'ίδιου κανονισμού ·                             . άριθ. 908/82 γιά τήν περίοδο μέχρι τίς 31 'Ιουλίου 1982
                                                                   πρέπει νά καθορισθούν έκ νέου γιά τήν περίοδο άπό τήν
ότι τό άρθρο 3 προβλέπει ότι ή τιμή όλων των σιτηρών                1η Αύγούστου μέχρι τίς 31 'Οκτωβρίου 1982 ·
στή διεθνή άγορά είναι ίση μέ τόν άριθμητικό μέσο όρο
τών τιμών cif πού καθορίσθηκαν γιά τά σιτηρά αύτά γιά              ότι ή τιμή άνασχέσεως γιά τά έσφαγμένα πουλερικά
τήν περίοδο πέντε μηνών πού προηγείται κατά ένα μήνα               άποτελεΐται άπό δύο ποσά ·
τοΰ τριμήνου γιά τό όποιο ύπολογίζεται τό έν λόγω                  ότι τό πρώτο ποσό πρέπει νά είναι 'ίσο μέ τήν τιμή στή
στοιχείο · ότι ή περίοδος αύτή είναι αύτή πού άρχίζει              διεθνή άγορά τής ποσότητας τών κτηνοτροφικών σιτη­
                                                                   ρών πού καθορίζεται στό παράρτημα II τοΰ κανονισμού
(') ΕΕ άριθ. L 282 τής 1 . 11 . 1975, σ. 77 .                      (ΕΟΚ) άριθ. 2778/75 ·
(2) ΕΕ άριθ. L 291 τής 19. 11 . 1979, σ. 17.
(3) ΕΕ άριθ. L 108 της 28. 4. 1982, σ. 13.
(4) ΕΕ άριθ. L 282 τής 1 . 11 . 1975, σ. 84.                       (6) ΕΕ άριθ. L 337 τής 29. 12. 1979, σ. 65.
(5) ΕΕ άριθ. L 80 τής 26. 3 . 1981 , σ. 1 .                        (7) ΕΕ άριθ. L 168 τής 15. 6. 1982, σ. 5.
 ---pagebreak--- 21 . 7 . 82                       Επίσημη 'Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                     Αριθ. L 212/21
ότι ή τιμή τής ποσοτητας αυτής τών σιτηρών πρέπει νά       δυνάμει τοϋ άρθρου 5 παράγραφος 3 αύτοϋ τοϋ κανονι­
καθορισθεί σύμφωνα μέ τίς διατάξεις τοϋ άρθρου 4           σμοί) ·
παράγραφοι 2 καί 3 τοΟ κανονισμοί) (ΕΟΚ) άριθ.
2778/75 ·                                                  ότι τά μέτρα πού προβλέπονται στόν παρόντα κανονι­
                                                           σμό είναι σύμφωνα μέ τή γνώμη τής Επιτροπής Διαχει­
ότι τό άρθρο 4 προβλέπει ότι ή τιμή όλων τών σιτηρών       ρίσεως Κρέατος Πουλερικών καί Αύγών,
στή διεθνή άγορά είναι 'ίση μέ τόν μέσο άριθμητικό όρο
τών τιμών cif πού καθορίσθηκαν γιά τά έν λόγω σιτηρά
γιά τήν περίοδο πέντε μηνών πού προηγείται κατά ενα
                                                           ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ :
μήνα τοϋ τριμήνου γιά τό όποιο ύπολογίζεται τό έν
λόγω στοιχείο ■ ότι ή περίοδος αύτή είναι ή περίοδος
άπό τήν 1η Φεβρουαρίου μέχρι τίς 30 'Ιουνίου 1982 ■
                                                                                   Αρθρο 1
ότι τό δεύτερο ποσό, πού έκφράζει τίς ύπόλοιπες έπισιτι­
στικές δαπάνες καθώς καί τά γενικά έξοδα παραγωγής         1 . Οι εισφορές πού προβλέπονται στό άρθρο 3 τοϋ
καί έμπορίας καθορίζεται στό παράρτημα II τοϋ κανονι­      κανονισμού (ΕΟΚ) άριθ. 2777/75, καί οί τιμές άνασχέ­
σμού ( ΕΟΚ) άριθ. 2778/75 ·                                σεως πού προβλέπονται στό άρθρο 7 τοϋ αύτοϋ κανονι­
                                                           σμού, γιά τά προϊόντα πού άναφέρονται στό άρθρο 1
ότι ή τιμή άνασχέσεως γιά τούς νεοσσούς πρέπει νά          παράγραφος 1 τοϋ ιδίου κανονισμού, καθορίζονται στό
ύπολογίζεται βάσει τής 'ίδιας μεθόδου πού χρησιμοποιεί­    παράρτημα.
ται γιά τόν ύπολογισμό τής τιμής άνασχέσεως τών
έσφαγμένων πουλερικών · ότι, ώστόσο, ή τιμή τής ποσό­      2. Ώστόσο, γιά τά προϊόντα πού ύπάγονται στήν
τητας τών κτηνοτροφικών σιτηρών πρέπει νά είναι ή          κλάση 02.03 καί τίς διακρίσεις 05.01 B καί 16.02 B I τοϋ
τιμή τής ποσότητας πού καθορίζεται στό παράρτημα II        Κοινοϋ Δασμολογίου, γιά τά όποια τό ποσοστό τοϋ
τοϋ κανονισμού ( ΕΟΚ) άριθ. 2778/75 · ότι τό ποσό κατ'     δασμού παγιοποιήθηκε στό πλαίσο τής GATT, οί εισφο­
άποκοπή πρέπει νά είναι αύτό πού καθορίζεται στό ϊδιο      ρές περιορίζονται στά ποσά πού προκύπτουν άπό αύτή
παράρτημα ■                                                τήν παγιοπόίηση.
ότι οί τιμές άνασχέσεως τών προϊόντων πού άναφέρο­
νται στό άρθρο 1 παράγραφος 2 περίπτωση δ τοϋ κανο­                               "Αρθρο 2
νισμού ( ΕΟΚ) άριθ. 2777/75 πρέπει νά έξάγονται άπό
τήν τιμή άνασχέσεως τών πουλερικών συναρτήσει τών          O πάρων κανονισμός αρχίζει νά ισχύει τήν 1η Αύγού­
συντελεστών πού καθορίζονται γιά τά προϊόντα αύτά,         στου 1982.
             Ό παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ώς πρός όλα τά μέρη του καί ισχύει άμεσα σέ κάθε
             Κράτος μέλος.
             Έγινε στίς Βρυξέλλες, στίς 16 'Ιουλίου 1982.
                                                                      Γιά την Επιτροπή
                                                                       Poul DALSAGER
                                                                    Μέλος της Επιτροπής
 ---pagebreak---  Αριθ. L 212/22                         Επίσημη Εφημερίδα τών Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                    21 . 7 . 82
                                                                ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
              τοϋ κανονισμοΟ τής Επιτροπής τής 16ης Ιουλίου 1982 περί καθορισμοί) τών τιμών όνασχέσεως καί τών
                                             εισφορών στόν τομέα τοΟ κρέατος πουλερικών
      Κλάση                                                                                              Τιμή          Ποσό
   τοΟ Κοινοϋ                                      Περιγραφή έμπορευμάτων
  Δασμολογίου                                                                                         άνασχέσεως     εισφορών
        1                                                     2                                             3             4
                                                                                                      ECU/ ΙΟΟάδα   ECU/ ΙΟΟάδα
01.05           Πουλερικά όρνιΟώνος, ζώντα :
                A. Βάρους, έκαστον, μή ύπερβαίνοντος τά 185 γρ, όνομαζόμενα «νεοσσοί» :
                     I. 'Ινδιάνων ή χηνών                                                                 84,43         14,10
                    11. "Ετερα                                                                            23,12          5,49
                                                                                                      ECU/ 1 00 χγρ ECU/ 1 00 χγρ
                B. Λοιπά :
                      I. Άλέκτορες, όρνιθες καί όρνίΟια                                                   76,99         21,32
                     11. Νήσσαι                                                                          100,59        30,95
                    III. Χήνες                                                                           120,03         29,96
                    IV. 'Ινδιάνοι                                                                        105,94         23,56
                     V. Μελεαγρίδες                                                                      130,29         35,40
02.02           Πουλερικά όρνιθώνος έσφαγμένα καί παραπροϊόντα αύτών, βρώσιμα (έξαψέσει τών
                συκωτιών), νωπά, διατετηρημένα δι' απλής ψύξεως ή κατεψυγμένα :
                A. Πουλερικά μή τεμαχισμένα :
                      I. Άλέκτορες, όρνιθες καί όρνίΟια :
                         α) Παρουσιαζόμενα άποπτερωμένα, άπεντερωμένα, μετά τής κεφαλής καί τών
                             ποδών, άποκαλούμενα «όρνίΟια 83%»                                            96,73        26,78
                         β) Παρουσιαζόμενα άποπτερωμένα, κενά, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών
                             άλλά μετά τής καρδίας, τοϋ συκωτιοϋ καί τού στομάχου, άποκαλούμενα
                             «όρνίΟια 70%»                                                               109,99        30,46
                         γ) Παρουσιαζόμενα άποπτερωμένα, κενά, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών καί
                             άνευ τής καρδίας, τοΟ συκωτιού καί τού στομάχου, άποκαλούμενα «όρνίθια
                             65 %»                                                                       119,84        33,19
                    II. Νήσσαι :
                         α) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμέναι, άφαιματωμέναι, ούχί κεναί ή άνευ έντέ­
                             ρων, μετά τής κεφαλής καί τών ποδών, άποκαλούμεναι «νήσσαι 85 %»            118,34        36,42
                         β) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμέναι, κεναί, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών,
                             μετά τής καρδίας, τού στομάχου καί τού συκωτιού, άποκαλούμεναι «νήσσαι
                             70 %»                                                                       143,70        44,22
                         γ) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμέναι, κεναί, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών
                             καί άνευ τής καρδίας, τού συκωτιού καί τού στομάχου, άποκαλούμεναι «νήσ­
                            σαι 63 %»                                                                    159,66        49,14
                   III . Χήνες :
                         α) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμέναι, άφαιματωμέναι, ούχί κεναί, μετά τής
                             κεφαλής καί τών ποδών, άποκαλούμεναι «χήνες 82%»                            171,47        42,80
                         β) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμέναι, κεναί, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών,
                            μετά ή άνευ τής καρδίας καί τού στομάχου, άποκαλούμεναι «χήνες 75 %»         163,29        45,10
                   IV. ' Ινδιάνοι :
                         α) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμένοι, κενοί, άνευ τής κεφαλής καί τών ποδών,
                            μετά τού λαιμοϋ, τής καρδίας, τού συκωτιού καί τού στομάχου, άποκαλούμε­
                            νοι « ινδιάνοι 80%»                                                         151,34         33,66
                         β) Παρουσιαζόμενοι άποπτερωμένοι, κενοί, άνευ τής κεφαλής, ούτε τού λαιμού,
                            άνευ τών ποδών, τής καρδίας, τού συκωτιού καί τού στομάχου, άποκαλούμε­
                            νοι « ινδιάνοι 73%»      7                                                  165,84         36,89
                   V. Μελεαγρίδες                                                                       186,13         50,57
 ---pagebreak--- 21 . 7 . 82                            Επίσημη 'Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων                        ι         'Αριθ. L 212/23
      Κλάση                                                                                                 Τιμή             Ποσό
   τοΟ ΚοινοΟ                                  Περιγραφή έμπορευμάτων
  Δασμολογίου                                                                                           άνασχέσεως         εισφορών
         1                                                2                                                   3                4
                                                                                                        ECU/ 1 00 χγρ    ECU/ 1 00 χγρ
02.02         B. Μέρη πουλερικών (έτερα των παραπροϊόντων):
(συνέχεια)
                   I. Άποστεωμένα :
                      α) Χηνών                                                                             342,91             94,71
                      6) 'Ινδιάνων                                                                         317,81             70,69
                      γ) Ετέρων πουλερικών                                                                 307,88             87,68
                  II. Μή άποστεωμένα :
                      α) Ήμίση καί τέταρτα :
                          1 . Άλεκτόρων, όρνίΟων καί όρνιΟίων                                               131,82            36,51
                          2. Νησσών                                                                         175,63            54,05
                          3. Χηνών                                                                          179,62            49,61
                         4. Ινδιάνων                                                                        182,42            40,58
                          5. Μελεαγρίδων                                                                   204,74             55,63
                      β) Πτέρυγες όλόκληροι, έστω καί άνευ τών άκρων                                         98,08            26,52
                      γ) Ράχεις, λαιμοί, ράχεις μετά λαιμών, ούραί, άκρα πτερύγων                            67,90            18,36
                      δ) Στήθη καί τεμάχια στηθών :
                          1 . Χηνών                                                                        244,94             67,65
                         2. 'Ινδιάνων                                                                      242,14             53,86
                         3. Ετέρων πουλερικών                                                               181,48            50,26
                      ε) Μηροί καί τεμάχια μηρών :
                          1 . Χηνών                                                                        236,77            65,40
                         2. Ινδιάνων :
                              αα) Κάλαμοι καί τεμάχια καλάμων                                               113,51            25,25
                              66) "Ετερα                                                                   204,31 ·           45,44
                         3. Ετέρων πουλερικών                                                               170,48            47,21
                      ζ) Μέρη χηνός καί νήσσης ύπό τήν όνομασία paletots d'oie ή paletots de canard (')    214,90             62,52
                      η) Λοιπά                                                                             301,78             81,60
              Γ. Παραπροϊόντα                                                                                67,90            18,36
02.03         Συκώτια πουλερικών όρνιθώνος νωπά, διατετηρημένα δι' απλής ψύξεως, κατεψυγμένα,
              ήλατισμένα ή έν άλμη :
              A. Συκώτια χηνός ή νήσσης                                                                  1 714,70           428,00
              B. Λοιπά                                                                                     173,52             46,92
02.05         Λαρδίον, έξαιρέσει τοϋ λαρδίου τοϋ περιλαμβάνοντος κρεάτινα μέρη, χοίρειον λίπος
              (ξύγκι) καί λίπος πουλερικών μή λαμβανόμενα διά πιέσεως ή τήξεως ούδέ τη 6οηΜ$
              διαλυτών, νωπά, διατετηρημένα δι' άπλής ψύξεως, κατεψυγμένα, ήλατισμένα ή έν άλμη, ·
              άπεξηραμμένα ή καπνιστά :
              Γ. Λίπος πουλερικών                                                                          150,29            40,80
15.01         Λίπος χοίρειον, ύπό τήν όνομασίαν «saindoux», έτερα χοίρεια λίπη καί λίπη πουλερι­
              κών, λαμβανόμενα διά πιέσεως, τήξεως ή τη βοηΜςι διαλυτών :
              B. Λίπη πουλερικών                                                                           181,07             48,96
 ---pagebreak---  ApiS. L 212/24                         'Επίσημη Εφημερίδα των Εύρωπαϊκών Κοινοτήτων                                          21 . 7. 82
       Κλάση                                                                                                 Τιμή             Ποσό
    τοϋ Koivoö                                     Περιγραφή έμπορευμάτων                                 άνασχέσεως        εισφορών
   Δασμολογίου
         1                                                    2                                                3                4
                                                                                                         ECU/ 1 00 χγρ    ECU/ 1 00 χγρ
 16.02            Έτερα παρασκευάσματα καί κονσέρβαι κρεάτων ή παραπροϊόντων σφαγίων :
                  B. Λοιπά :
                     I. Πουλερικών :
                        α) Περιέχοντα κατά βάρος 57% ή περισσότερον κρέας πουλερικών (2) :
                            1 . Περιέχοντα κρέας ή παραπροϊόντα σφαγίων, μή έψημένα, μίγματα κρέατος
                                ή παραπροϊόντων σφαγίων έψημένων καί κρέατος ή παραπροϊόντων μή
                                έψημένων :
                                αα) Περιέχοντα άποκλειστικώς κρέας ίνδιάνων                                  302,68            67,32
                                ββ) Έτερα                                                                    301,56            85,18
                           2. Λοιπά                                                                          331,96            89,76
                        β) Περιέχοντα κατά βάρος άπό 25 % συμπεριλαμβανομένου μέχρι 57 % μή συμπε­
                           ριλαμβανομένου κρέας πουλερικών (2)                                               181,07            48,96
                        γ) Έτερα                                                                             105,62            28,56
C) Τά προϊόντα πού άποτελοΟνται από χήνες ή νήσσες παρουσιαζόμενες άποπτερωμένες καί εντελώς άπεντοσΟιωμένες, χωρίς κεφάλι καί
     πόδια, καί τών όποιων τά όστά (άκρόστερνον, πλευρές, σπονδυλική στήλη καί ιερόν όστοϋν) έχουν άφαιρεθεϊ, άλλά παραμένουν τά
     όστά τών βραχιόνων, κατά τήν δννοια τής διακρίσεως 02.02 B II ζ), ΟεωροΟνται ώς μέρη τά όποια άποκαλοϋνται paletots d'oie ή paletots
     de canard .
(2) Διά τόν προσδιορισμόν τής ποσοστιαίας άναλογίας τοΟ κρέατος τών πουλερικών, δέν λαμβάνεται ύπ' όψιν τό βάρος τών όστών.