CELEX: 32018R0098
Language: sk
Date: 2018-01-22 00:00:00
Title: Nariadenie Komisie (EÚ) 2018/98 z 22. januára 2018, ktorým sa menia prílohy II a III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 a príloha k nariadeniu Komisie (EÚ) č. 231/2012, pokiaľ ide o sorban vápenatý (E 203) (Text s významom pre EHP )

23.1.2018   
            
            
               SK
            
            
               Úradný vestník Európskej únie
            
            
               L 17/14
            
         NARIADENIE KOMISIE (EÚ) 2018/98
   z 22. januára 2018,
   ktorým sa menia prílohy II a III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 a príloha k nariadeniu Komisie (EÚ) č. 231/2012, pokiaľ ide o sorban vápenatý (E 203)
   (Text s významom pre EHP)
   EURÓPSKA KOMISIA,
   so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
   so zreteľom na nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 zo 16. decembra 2008 o prídavných látkach v potravinách (1), a najmä na jeho článok 10 ods. 3 a článok 14,
   keďže:
   
               (1)
            
            
               V prílohe II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie obsahujúci prídavné látky v potravinách schválené na používanie v potravinách, ako aj podmienky ich používania.
            
         
               (2)
            
            
               V prílohe III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje zoznam Únie, v ktorom sú uvedené prídavné látky v potravinách schválené na používanie v prídavných látkach v potravinách, potravinárskych enzýmoch, potravinárskych arómach a živinách, ako aj podmienky ich používania.
            
         
               (3)
            
            
               V nariadení Komisie (EÚ) č. 231/2012 (2) sa stanovujú špecifikácie prídavných látok v potravinách, ktoré sú uvedené v prílohách II a III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008.
            
         
               (4)
            
            
               Sorban vápenatý (E 203) je látka povolená ako konzervačná látka v rôznych druhoch potravín, ako aj v potravinárskych farbiacich prípravkoch a v potravinárskych arómach v súlade s prílohami II a III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008.
            
         
               (5)
            
            
               V článku 32 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa stanovuje, že všetky prídavné látky v potravinách, ktoré už boli povolené v Únii pred 20. januárom 2009, podliehajú novému hodnoteniu rizika, ktoré vykoná Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (ďalej len „úrad“).
            
         
               (6)
            
            
               Na tento účel bol schválený program na prehodnotenie prídavných látok v potravinách stanovený v nariadení Komisie (EÚ) č. 257/2010 (3). Podľa nariadenia (EÚ) č. 257/2010 sa museli konzervačné látky prehodnotiť do 31. decembra 2015.
            
         
               (7)
            
            
               Úrad vydal 30. júna 2015 vedecké stanovisko k prehodnoteniu kyseliny sorbovej (E 200), sorbanu draselného (E 202) a sorbanu vápenatého (E 203) ako prídavných látok v potravinách (4). V stanovisku uviedol, že neexistuje dostatok údajov o genotoxicite sorbanu vápenatého. Úrad preto nemohol potvrdiť bezpečnosť sorbanu vápenatého ako prídavnej látky v potravinách a dospel k záveru, že sorban vápenatý by sa mal vylúčiť zo skupinového prijateľného denného príjmu vymedzeného pre kyselinu sorbovú (E 200) a sorban draselný (E 202). V stanovisku sa uvádza, že s cieľom zvážiť zahrnutie sorbanu vápenatého do uvedeného skupinového prijateľného denného príjmu sa musia vykonať štúdie týkajúce sa genotoxicity sorbanu vápenatého.
            
         
               (8)
            
            
               Komisia uverejnila 10. júna 2016 verejnú výzvu na predloženie vedeckých a technologických údajov o kyseline sorbovej (E 200), sorbane draselnom (E 202) a sorbane vápenatom (E 203) (5) so zameraním na potrebné údaje identifikované vo vedeckom stanovisku k prehodnoteniu uvedených látok ako prídavných látok v potravinách. Žiadny hospodársky subjekt sa však nezaviazal predložiť požadované údaje o genotoxicite sorbanu vápenatého (E 203). Bez týchto údajov úrad nemôže dokončiť prehodnotenie bezpečnosti sorbanu vápenatého ako prídavnej látky v potravinách, a preto nemožno zistiť, či uvedená látka stále spĺňa podmienky podľa článku 6 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1333/2008 na zaradenie do zoznamu Únie s povolenými prídavnými látkami v potravinách.
            
         
               (9)
            
            
               Preto je vhodné vylúčiť sorban vápenatý (E 203) zo zoznamu Únie s povolenými prídavnými látkami v potravinách.
            
         
               (10)
            
            
               V zmysle článku 10 ods. 3 nariadenia (ES) č. 1333/2008 sa zoznam Únie s povolenými prídavnými látkami v potravinách zmení v súlade s postupom uvedeným v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (6).
            
         
               (11)
            
            
               V článku 3 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1331/2008 sa stanovuje, že k aktualizácii zoznamu Únie s prídavnými látkami v potravinách môže dôjsť buď na podnet Komisie, alebo po podaní žiadosti.
            
         
               (12)
            
            
               Preto by sa prílohy II a III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 a príloha k nariadeniu (EÚ) č. 231/2012 mali zmeniť odstránením sorbanu vápenatého (E 203) zo zoznamu Únie s povolenými prídavnými látkami v potravinách, keďže jeho zaradenie do zoznamu už nie je možné odôvodniť vzhľadom na chýbajúce náležité údaje o genotoxicite.
            
         
               (13)
            
            
               Aby sa prevádzkovatelia potravinárskych podnikov mohli prispôsobiť novým požiadavkám alebo nájsť náhrady za sorban vápenatý (E 203), toto nariadenie by sa malo začať uplatňovať šesť mesiacov po nadobudnutí účinnosti.
            
         
               (14)
            
            
               Opatrenia stanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá,
            
         PRIJALA TOTO NARIADENIE:
   Článok 1
   Prílohy II a III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa menia v súlade s prílohou k tomuto nariadeniu.
   Článok 2
   V prílohe k nariadeniu (EÚ) č. 231/2012 sa zápis týkajúci sa prídavnej látky E 203 sorban vápenatý vypúšťa.
   Článok 3
   Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
   Uplatňuje sa od 12. augusta 2018.
   
      Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
      V Bruseli 22. januára 2018
      
         
            Za Komisiu
         
         
            predseda
         
         Jean-Claude JUNCKER
      
   
   
      (1)  Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 16.
   
      (2)  Nariadenie Komisie (EÚ) č. 231/2012 z 9. marca 2012, ktorým sa ustanovujú špecifikácie prídavných látok uvedených v prílohách II a III k nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 (Ú. v. EÚ L 83, 22.3.2012, s. 1).
   
      (3)  Nariadenie Komisie (EÚ) č. 257/2010 z 25. marca 2010, ktorým sa ustanovuje program schválených prídavných látok v potravinách v súlade s nariadením Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 o prídavných látkach v potravinách (Ú. v. EÚ L 80, 26.3.2010, s. 19).
   
      (4)  Vestník EFSA (EFSA Journal) (2015) 13(6):4144.
   
      (5)  http://ec.europa.eu/food/safety/food_improvement_agents/additives/re-evaluation_en
   
      (6)  Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 zo 16. decembra 2008, ktorým sa ustanovuje spoločný postup schvaľovania prídavných látok v potravinách, potravinárskych enzýmov a potravinárskych aróm (Ú. v. EÚ L 354, 31.12.2008, s. 1).
   
      PRÍLOHA
      
                  1.
               
               
                  Príloha II k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení takto:
                  
                              a)
                           
                           
                              V časti B tabuľke 3: Prídavné látky iné ako farbivá a sladidlá sa vypúšťa zápis týkajúci sa prídavnej látky v potravinách sorban vápenatý (E 203);
                           
                        
                              b)
                           
                           
                              Časť C tabuľka 5: Iné prídavné látky, ktoré sa môžu regulovať v kombinácii, sa mení takto:
                              
                                          i)
                                       
                                       
                                          Bod a) „E 200 – 203: Kyselina sorbová – sorbany (SA)“ sa nahrádza takto:
                                          
                                                      „a)
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202: Kyselina sorbová – sorban draselný (SA)
                                                      
                                                                  Číslo E
                                                               
                                                               
                                                                  Názov
                                                               
                                                            
                                                                  E 200
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová
                                                               
                                                            
                                                                  E 202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorban draselný“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          ii)
                                       
                                       
                                          V bode c) „E 200 – 213: Kyselina sorbová – sorbany; Kyselina benzoová – benzoany (SA + BA)“ sa zápis týkajúci sa prídavnej latky sorban vápenatý (E 203) vypúšťa;
                                       
                                    
                                          iii)
                                       
                                       
                                          V bode d) „E 200 – 219: Kyselina sorbová – sorbany; Kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany (SA + BA + PHB)“ sa zápis týkajúci sa prídavnej latky E 203 sorban vápenatý vypúšťa;
                                       
                                    
                                          iv)
                                       
                                       
                                          Bod e) „E 200 – 203; E 214 – 219: Kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany (SA + PHB)“ sa nahrádza takto:
                                          
                                                      „e)
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202; 214 – 219: Kyselina sorbová – sorban draselný; p-hydroxybenzoany (SA + PHB)
                                                      
                                                                  Číslo E
                                                               
                                                               
                                                                  Názov
                                                               
                                                            
                                                                  E 200
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová
                                                               
                                                            
                                                                  E 202
                                                               
                                                               
                                                                  Sorban draselný
                                                               
                                                            
                                                                  E 214
                                                               
                                                               
                                                                  Etyl-p-hydroxybenzoan
                                                               
                                                            
                                                                  E 215
                                                               
                                                               
                                                                  Etyl-p-hydroxybenzoan sodný
                                                               
                                                            
                                                                  E 218
                                                               
                                                               
                                                                  Metyl-p-hydroxybenzoan
                                                               
                                                            
                                                                  E 219
                                                               
                                                               
                                                                  Metyl-p-hydroxybenzoan sodný“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                        
                              c)
                           
                           
                              Časť E sa mení takto:
                              
                                          1.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.3 (Neochutené fermentované mliečne výrobky, ktoré boli po fermentácii tepelne ošetrené) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba zrážané mlieko (tvaroh)“
                                                   
                                                
                                    
                                          2.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.4 (Ochutené fermentované mliečne výrobky vrátane výrobkov, ktoré boli tepelne ošetrené) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba tepelne neošetrené mliečne dezerty“
                                                   
                                                
                                    
                                          3.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.7.1 (Nezrejúce syry okrem výrobkov, ktoré patria do kategórie 16) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          4.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.7.2 (Zrejúci syr) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba balené plátkové a krájané syry, vrstvené syry a syry s pridanými potravinami
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      iba povrchové ošetrenie zrejúcich výrobkov“
                                                   
                                                
                                    
                                          5.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.7.4 (Srvátkový syr) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba balené plátkové syry; vrstvené syry a syry s pridanými potravinami“
                                                   
                                                
                                    
                                          6.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.7.5 (Tavený syr) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          7.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.7.6 [Výrobky zo syra (okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 16)] sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba nezrejúce výrobky; balené plátkové zrejúce výrobky; vrstvené zrejúce výrobky a zrejúce výrobky s pridanými potravinami
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      iba povrchové ošetrenie zrejúcich výrobkov“
                                                   
                                                
                                    
                                          8.
                                       
                                       
                                          V kategórii 01.8 (Analógy mliečnych výrobkov vrátane bielidiel do nápojov) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba analógy syrov na báze proteínov
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba analógy syrov (iba povrchové ošetrenie)“
                                                   
                                                
                                    
                                          9.
                                       
                                       
                                          V kategórii 02.2.2 [Iné tukové a olejové emulzie vrátane nátierok v zmysle vymedzenia v nariadení Rady (ES) č. 1234/2007 a tekutých emulzií] sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba tukové emulzie (okrem masla) s obsahom tuku 60 % alebo viac
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba tukové emulzie s obsahom tuku nižším ako 60 %“
                                                   
                                                
                                    
                                          10.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.1.1 (Čerstvé ovocie a čerstvá zelenina v celistvosti) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      20
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      iba povrchové ošetrenie čerstvých neolúpaných citrusových plodov“
                                                   
                                                
                                    
                                          11.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.2.1 (Sušené ovocie a zelenina) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba sušené ovocie“
                                                   
                                                
                                    
                                          12.
                                       
                                       
                                          Kategória 04.2.2 (Ovocie a zelenina v octe, oleji alebo náleve) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba zelenina (okrem olív)“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba olivy a prípravky na báze olív“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      iii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba olivy a prípravky na báze olív“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          13.
                                       
                                       
                                          Kategória 04.2.4.1 (Ovocné a zeleninové prípravky okrem kompótov) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba ovocné a zeleninové prípravky vrátane prípravkov na báze morských rias, ovocných omáčok, aspiku okrem pyré, peny, kompótu, šalátu a podobných výrobkov v konzervách a vo fľašiach“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba prípravky na báze olív“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          14.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.2.5.1 (Extra džem a extra rôsol v zmysle vymedzenia v smernici 2001/113/ES) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba výrobky s nízkym obsahom cukru a podobné nízkokalorické výrobky alebo výrobky bez cukru; marmelády (mermeladas)“
                                                   
                                                
                                    
                                          15.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.2.5.2 (Džemy, rôsoly, marmelády a sladené gaštanové pyré v zmysle vymedzenia v smernici 2001/113/ES) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba natierateľné výrobky s nízkym obsahom cukru a podobné nízkokalorické výrobky alebo výrobky bez cukru; marmelády (mermeladas)“
                                                   
                                                
                                    
                                          16.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.2.5.3 (Iné podobné ovocné alebo zeleninové nátierky) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iné ovocné nátierky, marmelády (mermeladas)
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba marmelády (marmeladas)“
                                                   
                                                
                                    
                                          17.
                                       
                                       
                                          V kategórii 04.2.6 (Spracované zemiakové výrobky) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba zemiakové cesto a predsmažené zemiakové rezy“
                                                   
                                                
                                    
                                          18.
                                       
                                       
                                          Kategória 05.2 (Iné cukrovinky vrátane drobných cukríkov na osvieženie dychu) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany (PHB)] sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 219
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 500 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2) (5)
                                                               
                                                               
                                                                  okrem kandizovaného, kryštalizovaného alebo glazovaného ovocia a zeleniny“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba kandizované, kryštalizované alebo glazované ovocie a zelenina“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          19.
                                       
                                       
                                          V kategórii 05.3 (Žuvačky) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          20.
                                       
                                       
                                          Kategória 05.4 (Dekorácie, povlaky a náplne okrem náplní na báze ovocia zahrnutých v kategórii 4.2.4) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba polevy (sirupy na palacinky, ochutené sirupy do mliečnych koktailov a zmrzlín; podobné výrobky)“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany (PHB)] sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 219
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 500 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2) (5)“
                                                               
                                                               
                                                                   
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          21.
                                       
                                       
                                          V kategórii 06.4.4 (Zemiakové gnocchi) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          22.
                                       
                                       
                                          V kategórii 06.4.5 [Náplne do plnených cestovín (ravioli a podobné cestoviny)] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          23.
                                       
                                       
                                          V kategórii 06.6 [Trené cestá (batters)] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          24.
                                       
                                       
                                          V kategórii 06.7 (Predvarené alebo spracované obilniny) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      Iba polenta
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba Semmelknödelteig“
                                                   
                                                
                                    
                                          25.
                                       
                                       
                                          V kategórii 07.1 (Chlieb a rožky) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba balený krájaný chlieb a ražný chlieb, čiastočne upečený, balené pečivo určené na maloobchodný predaj a chlieb so zníženou energetickou hodnotou určený na maloobchodný predaj“
                                                   
                                                
                                    
                                          26.
                                       
                                       
                                          V kategórii 07.2 (Jemné pečivo) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba jemné pečivo s aktivitou vody viac ako 0,65“
                                                   
                                                
                                    
                                          27.
                                       
                                       
                                          V kategórii 08.3.1 (Mäsové výrobky bez tepelného ošetrenia) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 219
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany
                                                   
                                                   
                                                      
                                                         quantum satis
                                                      
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      iba povrchové ošetrenie sušených mäsových výrobkov“
                                                   
                                                
                                    
                                          28.
                                       
                                       
                                          Kategória 08.3.2 (Tepelne ošetrené mäsové výrobky) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203; 214 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202; 214 – 219
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; p-hydroxybenzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba paštéty“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba aspik“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      iii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 219
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany
                                                               
                                                               
                                                                  
                                                                     quantum satis
                                                                  
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba povrchové ošetrenie sušených mäsových výrobkov“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          29.
                                       
                                       
                                          Kategória 08.3.3 (Obaly, nátery a ozdoby na mäso) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  
                                                                     quantum satis
                                                                  
                                                               
                                                               
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  iba obaly na báze kolagénu s aktivitou vody viac ako 0,6“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203; 214 – 219 (Kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202; 214 – 219
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; p-hydroxybenzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  iba želé povlaky na mäsové výrobky (varené, konzervované alebo sušené)“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          30.
                                       
                                       
                                          Kategória 09.2 (Spracované ryby a produkty rybolovu vrátane mäkkýšov a kôrovcov) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  rôsol“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádzajú takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  200
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len solené sušené ryby
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len rybie polokonzervy a polokonzervy produktov rybolovu vrátane kôrovcov, mäkkýšov, surimi a pasty z rýb/kôrovcov; varené kôrovce a mäkkýše
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  6 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len varený Crangon crangon a Crangon vulgaris (garnát obyčajný)“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          31.
                                       
                                       
                                          V kategórii 09.3 (Rybie ikry) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len polokonzervy rybích produktov vrátane produktov z rybích ikier“
                                                   
                                                
                                    
                                          32.
                                       
                                       
                                          Kategória potravín 10.2 (Spracované vajcia a vaječné výrobky) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len dehydrované a koncentrované mrazené a hlboko zmrazené vaječné výrobky“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  5 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len tekuté vajcia (bielok, žĺtok alebo celé vajce)“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          33.
                                       
                                       
                                          V kategórii 11.4.1 (Stolové sladidlá v tekutej forme) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 219 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 219
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany; p-hydroxybenzoany
                                                   
                                                   
                                                      500
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len ak je obsah vody vyšší ako 75 %“
                                                   
                                                
                                    
                                          34.
                                       
                                       
                                          V kategórii 12.2.2 (Ochucovadlá a chuťové prísady) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          35.
                                       
                                       
                                          V kategórii 12.4 (Horčica) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          36.
                                       
                                       
                                          V kategórii 12.5 (Polievky a vývary) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      500
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len tekuté polievky a vývary (okrem konzervovaných)“
                                                   
                                                
                                    
                                          37.
                                       
                                       
                                          Kategória 12.6 (Omáčky) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádzajú takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len emulgované omáčky s obsahom tuku 60 % alebo vyšším
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len emulgované omáčky s obsahom tuku nižším ako 60 %“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádzajú takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len emulgované omáčky s obsahom tuku 60 % alebo vyšším; neemulgované omáčky
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len emulgované omáčky s obsahom tuku nižším ako 60 %“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          38.
                                       
                                       
                                          V kategórii 12.7 (Šaláty a pikantné nátierky) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          39.
                                       
                                       
                                          V kategórii 12.9 (Bielkovinové výrobky okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1.8) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len náhrady mäsa, rýb, kôrovcov a hlavonožcov na báze syrových bielkovín“
                                                   
                                                
                                    
                                          40.
                                       
                                       
                                          V kategórii 13.2 [Dietetické potraviny na osobitné medicínske účely v zmysle vymedzenia v smernici 1999/21/ES (okrem produktov zahrnutých v kategórii potravín 13.1.5)] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          41.
                                       
                                       
                                          V kategórii 13.3 [Dietetické potraviny na regulovanie telesnej hmotnosti ako náhrada celodenného príjmu stravy alebo jedného denného jedla (celok alebo časť celkovej dennej stravy)] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 500 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          42.
                                       
                                       
                                          Kategória 14.1.2 (Ovocné šťavy v zmysle vymedzenia v smernici 2001/112/ES a zeleninové šťavy) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  500
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len Sød … saft a sødet … saft“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len hroznová šťava nefermentovaná, na cirkevné účely“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          43.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.1.3 (Ovocné nektáre v zmysle vymedzenia v smernici 2001/112/ES a zeleninové nektáre a podobné produkty) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      250
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len tradičné švédske ovocné sirupy, maximum sa uplatňuje vtedy, ak boli použité aj E 210 – 213, kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len tradičné švédske a fínske ovocné sirupy“
                                                   
                                                
                                    
                                          44.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.1.4 (Ochutené nápoje) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádzajú takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      250
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      maximum sa uplatňuje vtedy, ak boli použité aj E 210 – 213, kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      300
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      okrem nápojov na báze mlieka“
                                                   
                                                
                                    
                                          45.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.1.5.2 (Iné) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      600
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len tekuté čajové koncentráty a tekuté ovocné a bylinné nálevové koncentráty“
                                                   
                                                
                                    
                                          46.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.1 (Pivo a sladové nápoje) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (Kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len pivo v sudoch s obsahom viac ako 0,5 % pridaných kvasiteľných cukrov a/alebo ovocných štiav alebo koncentrátov“
                                                   
                                                
                                    
                                          47.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.2 [Víno a iné výrobky vymedzené v nariadení (ES) č. 1234/2007 a ich nealkoholické obdoby] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len v nealkoholickej forme“
                                                   
                                                
                                    
                                          48.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.3 (Jablčný a hruškový mušt) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          49.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.4 [Ovocné víno a domáce víno (made wine)] sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          50.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.5 (Medovina) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          51.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.7.1 (Aromatizované vína) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          52.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.7.2 (Aromatizované nápoje na báze vína) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          53.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.7.3 (Koktaily z aromatizovaných vínnych produktov) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          54.
                                       
                                       
                                          V kategórii 14.2.8 (Iné alkoholické nápoje vrátane zmesí alkoholických nápojov s nealkoholickými nápojmi a liehovinami s obsahom alkoholu nižším ako 15 %) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                   
                                                   
                                                      200
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len alkoholické nápoje s obsahom alkoholu nižším ako 15 % a nalewka na winie owocowym, aromatyzowana nalewka na winie owocowym, nalewka na winie z soku winogronowego, aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego, napój winny owocowy lub miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy, wino owocowe niskoalkoholowe a aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe“
                                                   
                                                
                                    
                                          55.
                                       
                                       
                                          V kategórii 15.1 (Snacky na báze zemiakov, obilia, múky alebo škrobu) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203; 214 – 219 (kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202; 214 – 219
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; p-hydroxybenzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2) (5)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                                          56.
                                       
                                       
                                          V kategórii 15.2 (Spracované orechy) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203; 214 – 219 (kyselina sorbová – sorbany; p-hydroxybenzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 202; 214 – 219
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; p-hydroxybenzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2) (5)
                                                   
                                                   
                                                      len obaľované orechy“
                                                   
                                                
                                    
                                          57.
                                       
                                       
                                          Kategória 16 (Dezerty okrem výrobkov zahrnutých v kategórii 1, 3 a 4) sa mení takto:
                                          
                                                      i)
                                                   
                                                   
                                                      Zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203 (kyselina sorbová – sorbany) sa nahrádzajú takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  1 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len frugtgrød, rote Grütze a pasha
                                                                  
                                                               
                                                            
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  E 200 – 202
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný
                                                               
                                                               
                                                                  2 000 
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len ostkaka“
                                                               
                                                            
                                                
                                                      ii)
                                                   
                                                   
                                                      Zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) sa nahrádza takto:
                                                      
                                                                   
                                                               
                                                               
                                                                  „E 200 – 213
                                                               
                                                               
                                                                  Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                               
                                                               
                                                                  300
                                                               
                                                               
                                                                  (1) (2)
                                                               
                                                               
                                                                  len tepelne neošetrené mliečne dezerty“
                                                               
                                                            
                                                
                                    
                                          58.
                                       
                                       
                                          V kategórii potravín 17.1 (Doplnky dodávané v tuhej forme vrátane kapsúl, tabliet a podobných foriem okrem žuvacích foriem) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      1 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)
                                                   
                                                   
                                                      len ak sú dodávané v suchej forme a ak obsahujú prípravky vitamínu A a kombinácie vitamínov A a D“
                                                   
                                                
                                    
                                          59.
                                       
                                       
                                          V kategórii 17.2 (Výživové doplnky dodávané v tekutej forme) sa zápis týkajúci sa prídavných látok v potravinách E 200 – 213 (kyselina sorbová – sorbany; kyselina benzoová – benzoany) nahrádza takto:
                                          
                                                       
                                                   
                                                   
                                                      „E 200 – 213
                                                   
                                                   
                                                      Kyselina sorbová – sorban draselný; kyselina benzoová – benzoany
                                                   
                                                   
                                                      2 000 
                                                   
                                                   
                                                      (1) (2)“
                                                   
                                                   
                                                       
                                                   
                                                
                                    
                        
            
                  2.
               
               
                  Príloha III k nariadeniu (ES) č. 1333/2008 sa mení takto:
                  
                              a)
                           
                           
                              V časti 2 (Prídavné látky v potravinách iné ako nosiče v prídavných látkach v potravinách) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203, E 210, E 211 a E 212 nahrádzajú takto:
                              
                                          „E 200 – 202
                                       
                                       
                                          kyselina sorbová – sorban draselný (tabuľka 2 časť 6)
                                       
                                       
                                          1 500  mg/kg samostatne alebo v kombinácii v prípravku 15 mg/kg v konečnom výrobku vyjadrené ako voľná kyselina
                                       
                                       
                                          farbiace prípravky“
                                       
                                    
                                          E 210
                                       
                                       
                                          kyselina benzoová
                                       
                                    
                                          E 211
                                       
                                       
                                          benzoan sodný
                                       
                                    
                                          E 212
                                       
                                       
                                          benzoan draselný
                                       
                                    
                        
                              b)
                           
                           
                              V časti 4 (Prídavné látky v potravinách vrátane nosičov v potravinárskych arómach) sa zápisy týkajúce sa prídavných látok v potravinách E 200 – 203, E 210, E 211, E 212 a E 213 nahrádzajú takto:
                              
                                          „E 200 – 202
                                       
                                       
                                          kyselina sorbová a sorban draselný (tabuľka 2 časť 6)
                                       
                                       
                                          všetky arómy
                                       
                                       
                                          1 500  mg/kg (samostatne alebo v kombinácii vyjadrené ako voľná kyselina) v arómach“
                                       
                                    
                                          E 210
                                       
                                       
                                          kyselina benzoová
                                       
                                    
                                          E 211
                                       
                                       
                                          benzoan sodný
                                       
                                    
                                          E 212
                                       
                                       
                                          benzoan draselný
                                       
                                    
                                          E 213
                                       
                                       
                                          benzoan vápenatý
                                       
                                    
                        
                              c)
                           
                           
                              V časti 6 (Definícia skupín prídavných látok v potravinách na účely častí 1 až 5) sa tabuľka 2 (Tabuľka 2: Kyselina sorbová – sorbany sa nahrádza takto:
                              
                                 „Tabuľka 2
                              
                              
                                 Kyselina sorbová – sorban draselný
                              
                              
                                          Číslo E
                                       
                                       
                                          Názov
                                       
                                    
                                          E 200
                                       
                                       
                                          kyselina sorbová
                                       
                                    
                                          E 202
                                       
                                       
                                          sorban draselný“