CELEX: 31983D0461
Language: es
Date: 1983-07-04 00:00:00
Title: 83/461/CEE: Decisión de la Comisión, de 4 de julio de 1983, por la que se fijan las definiciones referentes a la lista de características y a la lista de productos agrícolas para la realización de una encuesta «Estructuras 1983» en el marco de un programa de encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas

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31983D0461

83/461/CEE: Decisión de la Comisión, de 4 de julio de 1983, por la que se fijan las definiciones referentes a la lista de características y a la lista de productos agrícolas para la realización de una encuesta «Estructuras 1983» en el marco de un programa de encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas  

Diario Oficial n° L 251 de 12/09/1983 p. 0100 - 0136 Edición especial en español: Capítulo 03 Tomo 28 p. 0310  Edición especial en portugués: Capítulo 03 Tomo 28 p. 0310 

 DECISIÓN DE LA COMISIÓN    de 4 de julio de 1983    por la que se fijan las definiciones referentes a la lista   de características y a la lista de productos   agrícolas para la realización de una encuesta   « estructuras 1983 » en el marco de un programa   de encuestas sobre la estructura de las explotaciones   agrícolas     ( 83/461/CEE )    LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,    Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad   Económica Europea ,    Visto el Reglamento ( CEE ) n º 449/82 del Consejo   de 15 de febrero de 1982 por el que se organiza una   encuesta sobre la estructura de las explotaciones   agrícolas para 1983 (1) y , en particular , su   artículo 5 ,    Considerando que , en virtud de lo dispuesto en el   artículo 5 del Reglamento ( CEE ) n º 449/82 ,   las definiciones referentes a la lista de características   que figuran en el Anexo de dicho Reglamento y a la   lista de productos agrícolas han de establecerse de   acuerdo con el procedimiento previsto en su artículo 10 ;    Considerando que los resultados de la encuesta   1983 sobre la estructura de las explotaciones agrícolas   prevista por el Reglamento ( CEE ) n º 449/82 sólo   podrán concordar en el conjunto de la Comunidad   Económica Europea si los conceptos contenidos en la   lista de las características se entienden y utilizan   de modo uniforme ; que , por consiguiente , es preciso   establecer definiciones uniformes para dichos conceptos   en la medida en que resulten necesarias ;    Considerando que es útil , además , completar dichas   definiciones con explicaciones y ejemplos para facilitar   la utilización práctica de la lista de   características en los Estados miembros ;    Considerando que , para su utilización , resulta   más sencillo , en el marco de un programa de encuestas   sobre la estructura de las explotaciones agrícolas ,   establecer una lista de definiciones lo más completa   posible teniendo en cuenta el contenido de las encuestas   efectuadas anteriormente , al mismo tiempo que se   prevén determinadas excepciones y se especifican   las definiciones propias de determinados Estados miembros   admitidas como tales con carácter de excepciones ;    Considerando que la definición de explotación   agrícola debe ser uniforme en toda la Comunidad   Económica Europea y que , puesto que dicha definición   se refiere a productos agrícolas , es preciso establecer   la lista normalizada de dichos productos agrícolas ;    Considerando que las medidas previstas en la presente   Decisión se ajustan al dictamen del Comité permanente   de estadística agrícola ,    HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN :    Artículo 1    En el Anexo 1 figura la lista de las definiciones que   deben utilizarse en el marco del programa de encuestas   estadísticas de la Comunidad Económica Europea   sobre la estructura de las explotaciones agrícolas , así   como las explicaciones y ejemplos relativos a las mismas .    Artículo 2    En el marco de la encuesta « estructuras 1983 »   sólo se tomarán en consideración las definiciones   referentes a la lista de características que figura en el   Anexo del Reglamento ( CEE ) N º 449/82 .    Artículo 3    La lista de productos agrícolas a la que se hace   referencia en la definición de explotación agrícola   se consigna en el Anexo II .    Artículo 4    Habida cuenta de las condiciones propias de   determinados Estados miembros , se admiten y enuncian en el   Anexo III excepciones a la lista de definiciones .    Artículo 5    Los destinatarios de la presente Decisión serán   los Estados miembros .    Hecho en Bruselas , el 4 de julio de 1983 .    Por la Comisión    Richard BURKE    Miembro de la Comisión    (1) DO n º L 59 de 2 . 3 . 1982 , p. 1 .    ANEXO I    DEFINICIONES Y EXPLICACIONES REFERENTES A LA   LISTA DE CARACTERÍSTICAS QUE DEBEN UTILIZARSE PARA   LAS ENCUESTAS COMUNITARIAS SOBRE LA ESTRUCTURA DE LAS   EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS (1)     ( I = definiciones ; II = explicaciones )    EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA    I . Unidad técnico-económica sometida a una   gestión única y que produzca productos agrícolas .    II . 1 . La explotación agrícola se define ,   por lo tanto , en función de los criterios siguientes .    1.1 . Producción de productos agrícolas    Se entenderán por productos agrícolas , con   arreglo a esta encuesta , los productos previstos en el   Anexo II .    1.2 . Gestión única    Habrá asimismo gestión única cuando ésta   se ejerza por varias personas en común .    1.3 . Unidad técnico-económica    Se caracteriza generalmente por la utilización   en común de la mano de obra y de los medios de   producción .    2 . Casos especiales    2.1 . a ) Cuando una explotación esté   distribuida a nombre de varias personas , por razones   fiscales u otras razones    o    b ) cuando varias explotaciones ( que constituyeran   anteriormente explotaciones independientes )   estén bajo la dirección de un sólo empresario ,    se tratará de una sola explotación si hubiere   una gestión única y se tratare de una unidad   técnicoeconómica .    2.2 . La parcela que el empresario anterior se   hubiere reservado para sí mismo al transmitir   la explotación a su sucesor ( heredero , arrendatario ,   etc. ) :    a ) se incluirá en la explotación del sucesor si la   parcela ha sido explotada con el resto de la   explotación y , como norma general , con la misma   mano de obra y los mismos medios de producción ;    b ) se considerará perteneciente a la explotación   del cedente si la parcela ha sido explotada normalmente   por el empresario anterior con su propia mano de obra   y sus propios medios de producción .    2.3 . Se considerarán asimismo explotaciones   agrícolas , con arreglo a esta encuesta , siempre que   se cumplan los de más criterios anteriormente   mencionados para la definición de una explotación   agrícola :    a ) las explotaciones ganaderas de toros y   verracos para la reproducción , remontas , salas de   incubación ;    b ) las explotaciones agrícolas de los institutos   de investigaciones , los hospitales , las comunidades   religiosas , las escuelas y las prisiones ;    c ) las explotaciones agrícolas de las empresas   industriales ;    d ) las explotaciones comunales constituidas   por praderas permanentes y pastizales , superficies   hortícolas u otras superficies , siempre que se   exploten por cuenta de la administración comunal   ( por ejemplo : tierras dejadas para utilización   por los animales en arrendamiento mediante pago ) (2) .    2.4 . No se considerarán explotaciones agrícolas   con arreglo a esta encuesta :    a ) las caballerizas , las zonas utilizadas para   el ejercicio de los caballos de carreras ;    b ) las perreras ;    c ) las tiendas de animales , mataderos ,   etc. ( sin cría ) .    2.5 . Una agrupación parcial de explotaciones (3)   será considerada como explotación agrícola   independiente de las explotaciones asociadas cuando   emplee sobre todo factores de producción propios   ( y no principalmente los factores de producción   de las explotaciones asociadas ) .    A . IMPLANTACIÓN GEOGRÁFICA DE LA EXPLOTACIÓN    La explotación , con todos sus datos , se censará   en la circunscripción donde se encuentre la sede   de la explotación ( A/01 ) .    Sede de la explotación    La sede de la explotación se definirá de acuerdo   con las normas de los Estados miembros .    A/01 Circunscripción    I . Las regiones y circunscripciones ,   con arreglo a las encuestas de estructura , serán   las siguientes :    ALEMANIA ( número de clave del país = 01 )    Regiones * Circunscripciones *    001 . Schlewsig-Holstein * 001 . Schleswig-Holstein *    003 . Niedersachsen * 001 . Braunschweig *     * 002 . Hannover *     * 003 . Lueneburg *     * 004 . Weser-Ems *    005 . Nordrhein-Westfalen * 001 . Duesseldorf *     * 002 . Koeln *     * 005 . Muenster *     * 007 . Detmold *     * 009 . Arnsberg *    006 . Hessen * 001 . Darmstadt *     * 002 . Kassel *     * 003 . Giessen *    007 . Rheinland-Pfalz * 001 . Koblenz *     * 002 . Trier *     * 003 . Rheinhessen-Pfalz *    008 . Baden-Wuerttemberg * 001 . Stuttgart *     * 002 . Karlsruhe *     * 003 . Freiburg *     * 004 . Tuebingen *    009 . Bayern * 001 . Oberbayern *     * 002 . Niederbayern *     * 003 . Oberpfalz *     * 004 . Oberfranken *     * 005 . Mittelfranken *     * 006 . Unterfranken *     * 007 . Schwagen *    010 . Saarland * 001 . Saarland *    012 . Hamburg , Bremen und Berlin * 001 . Hamburg ,   Bremen und Berlin *    FRANCIA ( número de clave del país = 02 )    Regiones * Circunscripciones *    011 . Région parisienne * 075 . Seine *     * 077 . Seine-et-Marne *     * 078 . Yvelines *     * 091 . Essonne *     * 092 . Hauts-de-Seine *     * 093 . Seine-Saint-Denis *     * 094 . Val-de-Marne *     * 095 . Val-d'Oise *    021 . Champagne * 008 . Ardennes *     * 010 . Aube *     * 051 . Marne *     * 052 . Haute-Marne *    022 . Picardie * 002 . Aisne *     * 060 . Oise *     * 080 . Somme *    023 . Haute-Normandie * 027 . Eure *     * 076 . Seine-Maritime *    024 . Centre * 018 . Cher *     * 028 . Eure-et-Loir *     * 036 . Indre *     * 037 . Indre-et-Loire *     * 041 . Loir-et-Cher *     * 045 . Loiret *    025 . Basse-Normandie * 014 . Calvados *     * 050 . Manche *     * 061 . Orne *    026 . Bourgogne * 021 . Côte-d'Or *     * 058 . Nièvre *     * 071 . Saône-et-Loire *     * 089 . Yonne *    031 . Nord * 059 . Nord *     * 062 . Pas-de-Calais *    041 . Lorraine * 054 . Meurthe-et-Moselle *     * 055 . Meuse *     * 057 . Moselle *     * 088 . Vosges *    042 . Alsace * 067 . Bas-Rhis *     * 068 . Haut-Rhin *    043 . Franche-Comté * 025 . Doubs *     * 039 . Jura *     * 070 . Haute-Saône *     * 090 . Belfort ( Territoire de ) *    052 . Pays de la Loire * 044 . Loire-Atlantique *     * 049 . Maine-et-Loire *     * 053 . Mayenne *     * 072 . Sarthe *     * 085 . Vendée *    053 . Bretagne * 022 . Côtes-du-Nord *     * 029 . Finistère *     * 035 . Ille-et-Vilaine *     * 056 . Morbihan *    054 . Poitou-Charentes * 016 . Charentes *     * 017 . Charente-Maritime *     * 079 . Deux-Sèvres *     * 086 . Vienne *    072 . Aquitaine * 024 . Dordogne *     * 034 . Gironde *     * 040 . Landes *     * 047 . Lot-et-Garonne *     * 064 . Pyrénées-Atlantiques *    073 . Midi-Pyrénées * 009 . Ariège *     * 012 . Aveyron *     * 031 . Haute-Garonne *     * 032 . Gers *     * 046 . Lot *     * 065 . Hautes-Pyrénées *     * 081 . Tarn *     * 082 . Tarn-et-Garonne *    074 . Limousin * 019 . Corrèze *     * 023 . Creuse *     * 087 . Haute-Vienne *    082 . Rhône-Alpes * 001 . Ain *     * 007 . Ardèche *     * 026 . Drôme *     * 038 . Isère *     * 042 . Loire *     * 069 . Rhône *     * 073 . Savoie *     * 074 . Haute-Savoie *    083 . Auvergne * 003 . Allier *     * 015 . Cantal *     * 043 . Haute-Loire *     * 063 . Pyu-de-Dôme *    091 . Languedoc * 011 . Aude *     * 030 . Gard *     * 034 . Hérault *     * 048 . Lozere *     * 066 . Pyrénées-Orientales *    093 . Provence-Côte d'Azur * 004 .   Alpes-de-Haute-Provence *     * 005 . Haute-Alpes *     * 006 . Alpes-Maritimes *     * 013 . Bouches-du-Rhône *     * 083 . Var *     * 084 . Vaucluse *    094 . Corse * 020 . Corse-du-Sud *     * 096 . Haute-Corse *    ITALIA ( número de clave del país = 03 )    Regiones * Circunscripciones *    001 . Piemonte * 001 . Montagna *     * 002 . Collina *     * 003 . Pianura *    002 . Valle d'Aosta * 004 . Montagna *    003 . Lombardia * 007 . Montagna *     * 008 . Collina *     * 009 . Pianura *    005 . Veneto * 011 . Montagna *     * 012 . Collina *     * 013 . Pianura *    006 . Friuli-Venezia Giulia * 014 . Montagna *     * 015 . Collina *     * 016 . Pianura *    007 . Liguria * 005 . Montagna *     * 006 . Collina *    008 . Emilia Romagna * 017 . Montagna *     * 018 . Collina *     * 019 . Pianura *    009 . Toscana * 022 . Montagna *     * 023 . Collina *     * 024 . Pianura *    010 . Umbria * 025 . Montagna *     * 026 . Collina *    011 . Marche * 020 . Montagna *     * 021 . Collina *    012 . Lazio * 027 . Montagna *     * 028 . Collina *     * 029 . Pianura *    013 . Abruzzi * 033 . Montagna *     * 034 . Collina *    014 . Molise * 035 . Montagna *     * 036 . Collina *    015 . Campagna * 030 . Montagna *     * 031 . Collina *     * 032 . Pianura *    016 . Puglia * 037 . Montagna *     * 038 . Collina *     * 039 . Pianura *    017 . Basilicata * 040 . Montagna *     * 041 . Collina *     * 042 . Pianura *    018 . Calabria * 043 . Montagna *     * 044 . Collina *     * 045 . Pianura *    019 . Sicilia * 046 . Montagna *     * 047 . Collina *     * 048 . Pianura *    020 . Sardegna * 049 . Montagna *     * 050 . Collina *     * 051 . Pianura *    021 . Bolzano-Bozen   022 . Trento    052 . Montagna   053 . Montagna    PAÍSES BAJOS ( número de clave del país = 04 )    Una sola región = Países Bajos ( número de   clave = 001 )    Circunscripciones    001 . Groningen    002 . Friesland    003 . Drenthe    004 . Overijssel    005 . Gelderland    006 . Utrecht    007 . Noord-Holland    008 . Zuid-Holland    009 . Zeeland    010 . Noord-Brabant    011 . Limburg    012 . Noordoostpolder    013 . Flevoland    BÉLGICA ( número de clave del país = 05 )    Una sola región = Bélgica ( número de clave = 001 )    Circunscripciones    001 . Antwerpen    002 . Brabant    003 . West Vlaanderen    004 . Oost Vlaanderen    005 . Hainaut    006 . Liège    007 . Limburg    008 . Luxembourg    009 . Namur    LUXEMBURGO ( número de clave del país = 06 )    Una sola región = Luxemburgo ( número de clave = 001 )    Una sola circunscripción = Luxemburgo ( número de   clave = 001 )    REINO UNIDO ( número de clave del país = 07 )    Regiones * Circunscripciones *    001 . North * 001 . Cumbria *     * 002 . Northumberland *     * 002 . Tyne and Wear *     * 002 . Durham , Cleveland *    002 . Yorkshire and Humberside * 003 . North Yorkshire *     * 004 . South Yorkshire *     * 004 . West Yorkshire *     * 004 . Humberside *    003 . East Midlands * 005 . Lincolnshire *     * 006 . Derby , Leicester *     * 006 . Nottingham *     * 006 . Northampton *    004 . East Anglia * 007 . Norfolk and Suffolk *     * 008 . Cambridge *    005 . South East * 009 . Essex , Bedford *     * 009 . Hertford *     * 009 . Greater London ER *     * 010 . Kent , Surrey *     * 010 . Sussex East *     * 010 . Sussex West *     * 010 . Greater London SER *     * 011 . Berks , Bucks *     * 011 . Oxford , Hampshire *     * 011 . Isle of Wight *    006 . South West * 012 . Devon , Cornwall *     * 012 . Isles of Scilly *     * 013 . Somerset , Dorset *     * 014 . Gloucester , Avon and Wilts *    007 . West Midlands * 015 . Shropshire , Staffs *     * 016 . Hereford and Worcester *     * 016 . Warwick *     * 016 . West Midlands *    008 . North West * 017 . Cheshire *     * 018 . Lancashire *     * 018 . Merseyside *     * 018 . Greater Manchester *    009 . Wales * 019 . Clwyd , Gwynedd , Powys *     * 020 . Gwent , The Glamorgans *     * 020 . Dyfed *    010 . Northern Ireland * 022 . Northern Ireland *    011 . Scotland * 028 . North West ( comprising   Highland Region , Western Isles , Orkney and Shetland ) *     * 029 . North East ( comprising Grampian Region ) *     * 030 . South East ( comprising Tayside , Fife ,   Lothian , Borders ) *     * 031 . South West ( comprising Central ,   Strathclyde , Dumfries , Galaway ) *    IRLANDA ( número de clave del país = 08 )    Una sola región = Irlanda ( número de clave = 001 )    Circunscripciones    001 . Carlow    002 . Dublin    003 . Kildare    004 . Kilkenny    005 . Laois    006 . Longford    007 . Louth    008 . Meath    009 . Offaly    010 . Westmeath    011 . Wexford    012 . Wicklow    013 . Clare    014 . Cork    015 . Kerry    016 . Limerick    017 . Tipperary North Riding    018 . Tipperary South Riding    019 . Waterford    020 . Galway    021 . Leitrim    022 . Mayo    023 . Roscommon    024 . Sligo    025 . Cavan    026 . Donegal    027 . Monaghan    DINAMARCA ( número de clave del país = 09 )    Una sola región = Dinamarca ( número de clave = 001 )    Circunscripciones    001 . Koebenhavn , Frederiksborg , Roskilde    002 . Vestsjaelland    003 . Strostroem    004 . Bornholm    005 . Fyn    006 . Sonderjylland    007 . Ribe    008 . Vejle    009 . Ringkoebing    010 . aarhus    011 . Viborg    012 . Nordjylland    GRECIA ( número de clave = 10 )    Regiones * Circunscripciones *    !***    A/02 Zona desfavorecida    I . Zona considerada , en la fecha de la encuesta ,   como desfavorecida con arreglo al artículo 3 de la   Directiva 75/268/CEE y que figure en la lista   comunitaria de zonas agrícolas desfavorecidas y   haya sido comunicada por los Estados miembros en   aplicación del artículo 2 .    A/02 a ) Zona de montaña    1 . Zona considerada , en la fecha de la encuesta ,   como zona de montaña con arreglo al apartado 3 del   artículo 3 de la Directiva 75/268/CEE y que figure   en la lista comunitaria de zonas agrícolas   desfavorecidas y haya sido comunicada por los Estados   miembros en aplicación del artículo 2 .    B . PERSONALIDAD JURÍDICA DE LA EXPLOTACIÓN    B/01 y B/02 Responsable jurídico y económico de la   explotación ( en lo sucesivo denominado   « empresario » )    I . La persona ( física o jurídica ) por cuya cuenta   y en cuyo nombre se explote la explotación . El   empresario podrá ser propietario , arrendatario ,   enfiteuta , usufructuario o trustee .    II . El empresario podrá haber cedido todo o parte   del poder de decisión al jefe de la explotación .    Cuando , en una explotación , ejerzan la función   de empresario dos o más personas físicas , se   indicará como empresario a una sola de ellas ( por   ejemplo , la que asuma la mayor parte de los riesgos ,   la que contribuya más a la gestión de la   explotación , etc. ; si dichos criterios no   permitieren designar al empresario , podrá tomarse   como criterio , por ejemplo , la edad ) . En   caso de aparcería , se indicará como empresario   al aparcero .    B/01 Persona física    I . Tal como se define en este epígrafe , podrá ser   una persona individual o un grupo de personas .    II . Se considera grupo de personas , por ejemplo ,   a los esposos , los hermanos y hermanas , los coherederos ,   etc .    B/02 Jefe de la explotación    I . La persona responsable de la gestión habitual   y diaria de la explotación agrícola .    II . El jefe de la explotación coincidirá por regla   general , pero no siempre , con el empresario . En este   último caso , el empresario habrá encomendado a otra   persona , por ejemplo a un miembro de su familia ,   la gestión de la explotación .    Para cada explotación , se incluirá solamente a   una persona como jefe de la explotación ; se   considerará jefe de la explotación a la persona que   más contribuya a la gestión de la explotación .    Si varias personas contribuyeren por igual ,   podrá tomarse en consideración la edad .    C . RÉGIMEN DE TENENCIA    C/01 a 03 Superficie agrícola utilizada    I . Conjunto de la superficie de las tierras labradas ,   las praderas permanentes y pastizales , las tierras   dedicadas a cultivos permanentes y los huertos familiares .    II . Régimen de tenencia - Casos especiales    1 . En caso de agrupación parcial de explotaciones   ( explotación agrícola según 2.5 ) , tratada   como explotación independiente , la totalidad de las   tierras ( superficie agrícola utilizada ) ,   se asignará , de acuerdo con los regímenes de   tenencia , a la persona indicada como empresario   ( B/01 II ) .    2 . Las tierras en copropiedad o arrendades y explotadas   con varias explotaciones , siempre que no constituyan   una agrupación parcial de explotaciones , se   asignarán , de acuerdo con los regímenes de   tenencia , al empresario que asuma la gestión principal   de las mismas .    C/01 Superficie agrícola utilizada en propiedad    I . Tierras de la explotación encuestada que sean   propiedad del empresario . Se incluyen asimismo las   tierras explotadas por el empresario como usufructuario ,   enfiteuta o títulos equivalentes .    II . Las tierras puestas a disposición de un   trabajador agrícola en forma de salario se considerarán   parte integrante de la explotación que las hubiere   puesto a disposición del mismo siempre que el   trabajador agrícola no utilice sus propios medios de   producción .    La parcela de un ascendiente ( explotación agrícola   según 2.2 ) se considerará asimismo parte integrante   de la explotación , siempre que el ascendiente no   utilice sus propios medios de producción .    Por el contrario , no se tomarán en consideración   los derechos de pastos de las superficies comunes   de hierba ( por ejemplo , los pastizales comunales   o de coperativas ) ( dichas superficies , al no ser   superficies de explotación , no se incluirán en esta   encuesta ) .    C/02 Superficie agrícola utilizada en arrendamiento    I . Tierras arrendadas para su explotación , en   general , por un período de doce meses por lo menos   y mediante una renta fijada por anticipado ( pagada en   metálico y/o en especie ) en un contrato ( escrito   u oral ) de arrendamiento .    II . Las tierras arrendadas podrán presentarse en   forma :     - de una explotación entera ,     - de parcelas de tierra .    Las tierras o explotaciones arrendadas por el empresario   de miembros de la familia del empresario como arrendadores   se incluirán si dichas superficies fueren explotadas   por la explotación encuestada .    Se incluirán las tierras de otra explotación de las   que disponga el empresario en contraprestación de   un determinado número de horas de trabajo , siempre   que no se trate de tierras puestas a disposición de   un trabajador agrícola en forma de salario (4) .    Se incluirá asimismo en este epígrafe el sistema   irlandés e irlandés del Norte de conacre u « 11   meses » , en el que las tierras se arriendan por 11 meses ,   así como el zaaiklaargehuurd land , en el que las tierras   preparadas para ser sembradas se arriendan por un año .    No se incluirán las tierras arrendadas a otra persona ,   habida cuenta de que no forman parte de la   explotación .    C/03 Superficie agrícola utilizada en aparcería   y en otros regímenes de tenencia    I . a ) Superficie agrícola utilizada en aparcería    Tierras ( eventualmente , una explotación entera )   explotadas en asociación por el cedente y el   aparcero con arreglo a un contrato de aparcería   ( escrito u oral ) . El producto se reparte entre las   partes en la forma convenida .    b ) Superficie agrícola utilizada en otros   regímenes de tenencia    Regímenes de tenencia especial distintos de los   indicados en C/01 , C/02 y C/03 , letra a ) .    II . Se incluirán , entre otras :    1 . las tierras dejados por el derechohabiente , para   su disfrute , al empresario en calidad de funcionario   o empleado ( por ejemplo , guarda forestal ,   eclesiástico , profesor , etc. ) ,    las tierras dejadas a la explotación por la   administración municipal u otra institución ;   por ejemplo , las superficies comunes de hierba asignadas   de acuerdo con la superficie ( no confundir con un   derecho de pastos ) ;    2 . las tierras explotadas a título gratuito ( por   ejemplo , las explotaciones abandonadas y explotadas   por la explotación encuestada ) ;    3 . la colonia parziaria de fincas enteras y de   tierras parceladas (5) .    D a I UTILIZACIÓN DEL SUELO (6)    I . La superficie agrícola utilizada de la   explotación comprenderá las superficies de cultivo   principal destinadas a la recolección en el año de la   encuesta .    II . Para el desglose de las superficies de acuerdo   con la utilización del suelo , cada superficie deberá   censarse una sola vez ; sumando las superficies   consignadas en D a H , deberá obtenerse la   superficie total de la explotación .    Se incluirán los cultivos permanentes y los cultivos   que ocupen el suelo durante varios años ( por   ejemplo , espárragos , fresas , plantas vivas ) que no   estén aún en producción .    Se excluirán las setas de cultivo .    En caso de cultivos asociados ( asociación de   cultivos en tierras labradas , asociación de   cultivos permanentes , o asociación de cultivos en   tierras labradas y de cultivos permanentes ) , la   superficie agrícola utilizada se distribuirá entre las   producciones vegetales en proporción a la utilización   del suelo por las mismas .    Las superficies agrícolas asociadas a las superficies   forestales se distribuirán de la misma manera .   Dicho principio no se aplicará a los cultivos   mezclas ( cultivados y recolectados conjuntamente en   la misma superficie , como los cereales mezclados ) ni   a los cultivos sucesivos ( por ejemplo , trébol   sobre cebada ya recolectada ) .    En los casos de cultivos asociados en los que uno de   ellos no tenga utilidad para la explotación ,   dicho cultivo se considerará inexistente para el   desglose de las superficies .    En los casos de cultivos sucesivos , no se tomará   en consideración la superficie de cada cultivo ,   sino que la superficie se asignará al cultivo   principal (7) .    D . TIERRAS LABRADAS    I . Tierras sometidas generalmente a rotación   de cultivos .    II . Superficie total de la explotación menos   los huertos familiares , las praderas permanentes   y pastizales , los cultivos permanentes y las otras   superficies ( E a H ) .    D/01 a 08 Cereales para la producción de semillas   ( incluidas las semillas para siembra )    II . Se excluirán los cereales recolectados   o consumidos en verde ( D/18 ) .    D/01 Trigo blando y escanda    D/02 Trigo duro    D/03 Centeno    I . Incluido el tranquillón .    D/04 Cebada    D/05 Avena    I . Incluidas las mezclas de cereales de verano .    D/06 Maíz grano    D/07 Arroz    D/08 Otros cereales    D/09 Leguminosas grano ( incluidas las   semillas y las mezclas de leguminosas grano con cereales )    D/10 Patatas ( incluidas las tempranas y las de siembra )    D/11 Remolacha azucarera ( excluidas las semillas )    D/12 Plantas de escanda forrajeras ( no incluidas   las semillas )    D/13 Plantas industriales ( incluidas las semillas   en el caso de las plantas oleaginosas herbáceas ,   y excluidas las semillas en el caso de las plantas   textiles , el lúpulo , el tabaco y las demás   plantas industriales )    D/13 a ) Tabaco    D/13 b ) Lúpulo    D/13 c ) Algodón    D/13 d ) Otras plantas oleaginosas o textiles   y otras plantas industriales    D/13 d i ) otras plantas oleaginosas o textiles    D/13 d ii ) otras plantas industriales    D/14 y 15 Hortalizas frescas , melones y fresas    II . Se excluirán las setas de cultivo ( I/02 ) .    D/14 Hortalizas frescas , melones , fresas ,   cultivados al aire libre    D/14 a ) Cultivos en tierras de labor    I . Hortalizas , melones y fresas cultivados en   tierras en régimen de rotación de cultivos con   otros cultivos agrícolas .    D/14 b ) Cultivos hortícolas    I . Hortalizas , melones y fresas cultivados en   tierras en régimen de rotación de cultivos con   otros cultivos hortícolas .    D/15 y 17 y G/07 Cultivos de invernadero    I . Cultivos practicados en invernaderos o cajoneras ,   fijos o móviles ( vidrio o láminas de plástico o   material flexible ) , durante toda o la mayor parte   del ciclo vegetativo .    II . Se excluirán las láminas flexibles de plástico   puestas en el suelo , los cultivos en túneles de   plástico no accesibles al hombre , en campanas y en   cajoneras portátiles .    En el caso de invernaderos y cajoneras móviles ,   se tendrán en cuenta todas las superficies y se   sumarán éstas para obtener la superficie total   de los cultivos en invernadero ; no se contará   solamente la superficie de base de dichas instalaciones .    Las superficies de los cultivos practicados parcialmente   en invernadero y parcialmente al aire libre se   censarán exclusivamente entre los cultivos de   invernadero , siempre que el período de invernadero   no sea muy corto .    En caso de que una superficie dada se utilice varias   veces , solamente se censará una vez .    En caso de invernaderos de varios pisos , sólo   se censará la superficie de base .    D/16 y 17 Flores y plantas ornamentales   ( excluidos los viveros )    D/18 Plantas forrajeras    I . Conjunto de los cultivos forrajeros herbáceos   sometidos al régimen de rotación de cultivos y que   ocupen la misma superficie durante menos de cinco años   ( forrajes anuales y plurianuales ) .    II . Se incluirán los cereales y las plantas   industriales recolectados y/o consumidos en verde .    Se excluirán las plantas de escanda forrajeras ( D/12 ) .    D/18 a ) Praderas y pastizales temporales    I . Forrajes que ocupen el suelo durante al menos   una campaña y menos de cinco años , tanto si las   semillas son de gramíneas puras como si son de mezclas .    D/18 b ) Otras    I . Otros forrajes , sobre todo anuales ( por ejemplo ,   veza , maíz de forraje , cereales recolectados y/o   consumidos en verde , alfalfa ) .    D/19 Semillas y plantas de tierras labradas   ( excluidos los cereales , las leguminosas grano ,   las patatas y las plantas oleaginosas )    I . Superficies para la producción de semillas y   de plantas destinadas a la venta , excluidos los cereales ,   el arroz , las leguminosas grano , las patatas y las   plantas oleaginosas . Las semillas y plantas para las   necesidades propias de la explotación ( por ejemplo ,   plantas jóvenes como coles y lechugas ) se incluirán   en los epígrafes a los que pertenezcan los cultivos .    II . Se incluirán las semillas de plantas forrajeras   herbáceas .    D/20 Otros cultivos de tierras labradas    I . Cultivos de tierras labradas no incluidos   en D/01 a D/19 y en D/21 .    D/21 Barbechos    I . Tierras incluidas en la rotación de cultivos ,   trabajadas o no , que no den cosecha en toda la   campaña .    II . No confundir los barbechos con los cultivos   ocultos ( I/01 ) ni con la superficie agrícola no   utilizada ( H/01 ) . La característica esencial   de las tierras en barbecho es que se dejan en descanso ,   generalmente durante una campaña , para su mejora .    Los barbechos podrán presentarse en forma de :    1 . tierras yermas sin ningún cultivo ;    2 . tierras con vegetación espontánea .   Esta vegetación podrá ser utilizada en determinados   casos por los animales o enterrada ;    3 . tierras sembradas para la producción exclusiva   de abono verde .    E . HUERTOS FAMILIARES    I . Huertos independientes , reconocibles como   tales huertos , dedicados al cultivo de productos   destinados principalmente al consumo de las personas   que viven en la explotación .    II . Se excluirán :     - los jardines ( parques y céspedes ) ( H/03 ) ,     - las superficies cultivadas para las necesidades   de centros colectivos , como los centros de investigación ,   las comunidades religiosas , los pensionados ,   las prisiones , etc. , siempre que dicha explotación   vinculada a un centro colectivo cumpla los demás   criterios de una explotación agrícola . Dichas   superficies se censarán como superficies de una   explotación agrícola , distribuidas de acuerdo   con la naturaleza de su utilización .    F . PRADERASY PASTIZALES PERMANENTES    F/01 Praderas y pastizales permanentes , excluidos   los pastizales pobres    I . Tierras que no sean los pastizales pobres ,   no incluidas en la rotación de cultivos , dedicadas de   forma permanente ( por un período de cinco años o más )   a producciones herbáceas , ya se trate de pastos   sembrados o naturales .   II . Se excluirán :     - los pastizales pobres , utilizados periódicamente   o en forma permanente ( F/02 ) ,     - las praderas , pastizales y pastizales de alta   montaña no utilizados ( H/01 ) .    F/02 Pastizales pobres    I . Pastizales situados frecuentemente en zonas   accidentadas , no mejorados mediante abonado , cultivo ,   siembra ni drenado .    II . Podrán incluirse las tierras rocosas ,   brezales , landas y deer forests en Escocia .    Se excluirán los pastizales pobres no utilizados   ( H/01 ) .    G . CULTIVOS PERMANENTES    I . Cultivos no incluidos en el régimen de   rotación , distintos de las praderas permanentes y   pastizales , que ocupen las tierras durante un largo   período y den cosechas repetidas .    II . Se incluirán en este epígrafe los viveros   ( excluidos los viveros forestales no comerciales que se   encuentren en el bosque y se incluyan en la superficie   forestal ) , así como las plantas para trenzar   ( mimbre , caña , junco , etc. ) ( G/06 ) .    Se excluirán de este epígrafe los cultivos   permanentes en forma de hortalizas , plantas ornamentales   o plantas industriales ( por ejemplo : espárragos ,   rosas , plantas ornamentales por la flor y/o el verde   y el follaje , fresas , lúpulo ) .    G/01 Plantaciones de frutales y bayas    I . Conjuntos de árboles destinados a la producción   de frutos . Las plantaciones comprenderán tanto las   formas de plantación regular como en diseminado , en   asociación o no con otros cultivos .    II . Se incluirán los castañares .    Se excluirán las plantaciones de cítricos ,   los olivares y los viñedos ( G/02 , 03 , 04 ) .    G/01 a ) Frutas frescas , incluidas las bayas    G/01 b ) Frutos de cáscara    G/02 Plantaciones de cítricos    G/03 Olivares    G/04 Viñedos    G/04 a ) Viñedos que produzcan normalmente :   vino de calidad    I . Cultivos de variedades de uva de vinificación   destinadas normalmente a la producción de vinos de   calidad producidos en regiones determinadas ( vcprd )   que se ajusten a las prescripciones del Reglamento   ( CEE ) n º 817/70 del Consejo de 28 de abril de   1970 (8) y a las prescripciones adoptadas en aplicación   del mismo , y definidas por las regulaciones nacionales .    G/04 b ) Viñedos que produzcan normalmente :   otros vinos    I . Cultivos de variedades de uva de vinificación   destinadas a la producción de vinos que no sean vcprd    G/04 c ) Viñedos que produzcan normalmente :   uva de mesa    G/04 d ) Viñedos que produzcan normalmente : pasas    G/05 Viveros    I . Superficie de plantas jóvenes leñosas   cultivadas al aire libre y destinadas a ser trasplantadas :    a ) viveros vitícolas y vides madres de portainjertos ;    b ) viveros de frutales ;    c ) viveros de plantas ornamentales ;    d ) viveros forestales ( excluidos los viveros   forestales que se encuentren en el bosque y estén   destinados a las necesidades de explotación ) ;    e ) árboles y arbustos para la plantación de   jardines , parques , caminos , taludes ( por ejemplo ,   plantas para setos , rosales y otros arbustos de adorno ,   coníferas de adorno ) , así como sus portainjertos   y plantas jóvenes .    II . Se incluirán los viveros forestales comerciales ,   se encuentren o no en el bosque , y los viveros forestales   destinados a las necesidades de explotación que se   encuentren fuera del bosque .    No se incluirán los viveros forestales destinados   a las necesidades de la explotación ( generalmente   de dimensiones reducidas ) que se encuentren en el   bosque y se incluyen en la superficie forestal ( H/02 ) .    En forma de cuadro :    Viveros forestales     * comerciales * destinados a las necesidades de la   explotación *    en el bosque * G/05 * H/02 *    fuera del bosque * G/05 * G/05 *    G/06 Otros cultivos permanentes    I . Cultivos permanentes al aire libre no comprendidos   en G/01 a G/05 y , en particular , las plantas para   trenzar ( 011.93 ) .    G/07 Cultivos permanentes de invernadero    H . OTRAS SUPERFICIES    H/01 Superficie agrícola no utilizada ( que no se   explote por razones económicas , sociales o de otro   tipo y que no se incluya en la rotación de cultivos )    I . Superficie utilizada anteriormente como   superficie agrícola pero que no se utilice ya con   fines agrícolas por razones económicas , sociales   o de otro tipo y que no se incluya en la rotación   de cultivos .    II . Dicha superficie podrá utilizarse de nuevo   a través de los medios normalmente disponibles en   una explotación :    Se excluirán :     - los jardines ( parques y céspedes ) ( H/03 ) ,     - los barbechos ( D/21 ) .    H/02 Superficie forestal    I . Superficie cubierta de árboles o arbustos   forestales , incluidas las alamedas , ya sea dentro o   fuera de los bosques , así como los viveros forestales   que se encuentren en el bosque y estén destinados   a las necesidades propias de la explotación .    II . En caso de asociación de cultivos agrícolas   y silvícolas , la superficie se distribuirá en   proporción a la utilización del suelo .    Se incluirán asimismo las cortinas cortavientos y los   linderos de arbolado que se encuentren en la explotación   y parezca oportuno incluir en la superficie forestal .    Se incluirán los árboles de Navidad .    Se excluirán :     - los nogales destinados principalmente a la   producción frutícola ( G/01 ) , las otras plantaciones   no forestales ( G ) y los mimbrerales ( G/06 ) ,     - las superficies con árboles aislados , grupos   pequeños e hileras de árboles ( H/03 ) ,     - los parques ( H/03 ) , jardines ( H/03 ) y   pastizales ( F/01 o H/01 ) ,     - las landas ( F/01 o H/01 ) ,     - los viveros forestales comerciales y los demás   viveros situados fuera del bosque ( G/05 ) .    H/03 Otra superficie ( suelo ocupado por construcciones ,   patios , caminos , estanques , canteras , tierras   estériles , roquedales , etc. )    I . Todas las partes de la superficie total de la   explotación que no se incluyan en la superficie agrícola   utilizada , la superficie agrícola no utilizada ni   la superficie forestal .    II . En este epígrafe se incluirán en particular :    1 . Las superficies que no sirvan directamente para   la producción vegetal , pero que sean necesarias   para la explotación ( por ejemplo , el suelo ocupado   por las construcciones y los caminos que lleven a los   campos y que se encuentren en la explotación ) ,    2 . las superficies que no convengan a los fines   de producción agrícola , es decir , las que   solamente podrían explotarse con medios muy potentes   que no se encuentren normalmente en una explotación   agrícola . Por ejemplo , la explotación de los   pantanos , landas , etc. ,    3 . los jardines ( parques y céspedes ) .    I . CULTIVOS SUCESIVOS , SETAS , RIEGO , INVERNADEROS    I/01 Cultivos sucesivos secundarios no forrajeros   ( excluidos los cultivos hortícolas y los   cultivos de invernadero )    I . Cultivos que precedan o sigan al cultivo principal   y que se recolecten durante los doce meses de referencia .    II . Se excluirán :     - los cultivos hortícolas , los cultivos de   invernadero y los huertos familiares ,     - los cultivos ocultos para la producción de   forraje o de abono verde .    I/02 Setas    I . Setas cultivadas tanto en construcciones   especialmente levantadas o adaptadas a tal fin como en   subterráneos grutas y cuevas .    II . Se consignará la superficie de las capas   disponibles para el cultivo que , durante los doce meses de   referencia , se llenen o vayan a llenarse , una o   varias veces , con abono compuesto .    Si esto ocurriera varias veces , la superficie de las   capas se censará una sola vez .    I/03 Superficie regada    II . Se entenderá por tal la superficie regada   normalmente .    I/04 Superficie de base de los invernaderos utilizados    I . Se considerarán invernaderos las instalaciones   fijas o móviles , de vidrio o láminas de plástico o   cualquier otro material traslúcido pero impermeable   al agua , en las que se practiquen cultivos bajo abrigo .    Se excluirán :     - las cajoneras fijas , móviles o articuladas ,     - los túneles de plástico ,     - las campanas .    II . Solamente se censarán los invernaderos que se   hayan utilizado durante los doce meses anteriores al   día de la encuesta .    Se consignará la superficie de base de los invernaderos .   Debe prestarse atención , en lo que se refiere a los   invernaderos móviles , para consignar la superficie   que pueda cubrirse una sola vez . Aún cuando las   superficies de invernadero se utilicen varias veces en   un año , se cesarán asimismo solamente una vez .    J . NÚMERO DE ANIMALES    J/01 a 16 Número de animales    I . Número de cabezas de animales pertenecientes   a la explotación o tomados bajo contrato o en   arrendamiento . Dichos animales podrán encontrarse   en la explotación o fuera de ella ( superficies   comunes , migración , etc. ) .    II . Se incluirán los animales que se encuentren   en la explotación bajo contrato o en arrendamiento   pero que pertenezcan a una empresa no agrícola   ( por ejemplo : empresa de alimentos para el ganado ,   molino , matadero ) .    Se excluirán :     - los animales de paso ( por ejemplo : animales   hembras destinados al apareamiento ) ,     - los animales cedidos bajo contrato o en arrendamiento .    J/01 Equidos    II . Se incluirán los caballos de competición y   de silla .    J/02 a 08 Bovinos    J/02 Bovinos de menos de 1 año    II . Se incluirán las crías de búfalo .    J/03 Bovinos de 1 año a 2 años , machos    II . Se incluirán los búfalos .    J/04 Bovinos de 1 año a 2 años , hembras    II . Se excluirán los bovinos hembras que hayan   partido ( J/07 y J/08 ) .    Se incluirán las búfalas .    J/05 Bovinos de 2 años a más , machos    II . Se incluirán los búfalos .    J/06 Novillas    I . Bovinos hembras de 2 años o más que no   hayan partido .    II . Se incluirán los bovinos hembras de 2 años   y más que no hayan parido aun cuando dichas hembras   estén preñadas el día del recuento .    Se incluirán las búfalas .    J/07 y J/08 Vacas lecheras - Otras vacas    I . Vacas : bovinos hembras que ya hayan parido   ( incluidas , en su caso , las que tengan menos de   2 años ) .    Se incluirán las búfalas .    J/07 Vacas lecheras    I . Vacas que , por razón de su raza o aptitud , se   posean exclusivamente o principalmente para la   producción de leche destinada al consumo humano o a la   transformación en productos lácteos . Se incluirán   las vacas lecheras de reposición ( hayan sido cebadas   o no entre su última lactación y el sacrificio ) .    J/08 Otras vacas    I . 1 . Vacas que , por razón de su raza o aptitud ,   se posean exclusivamente para la producción de terneros   y cuya leche esté destinada al consumo humano o a la   transformación en productos lácteos .    2 . Vacas de labor .    3 . Se incluirán las « otras vacas » de reposición   ( sean o no cebadas antes del sacrificio ) .    J/09 Ovinos ( todas las edades )    J/09 a ) Ovejas    I . Ovinos hembras que hayan parido .    II . Se incluirán :     - las primalas destinadas a la reproducción ,     - las hembras de reposición .    J/10 Caprinos ( todas las edades )    J/10 a ) Caprinos : hembras reproductoras    I . Hembras que hayan parido .    II . Se incluirán :     - las cabras y cabritillas destinadas a la   reproducción ,     - las hembras de reposición .    J/11 a 13 Porcinos    J/11 Lechones con un peso en vivo inferior a 20 kg    J/12 Cerdas madres de 50 kg y más    II . Se excluirán las cerdas de reposición .    J/13 Otros porcinos    I . Porcinos con un peso en vivo de 20 kg a 50 kg ;   porcinos de cebo , incluidos los verracos de reposición   y las cerdas de reposición con un peso en vivo de   50 kg o más , y verracos reproductores con un peso   en vivo de 50 kg o más .    J/14 a 16 Aves de corral    J/14 Pollos de carne    II . Se excluirán los pollitos , las ponedoras y   las gallinas de reposición .    J/15 Ponedoras    II . Se incluirán las pollitas que no hayan iniciado   la puesta y las gallinas de reposición . Se incluirán   todas las gallinas que ya hayan iniciado la puesta ,   tanto si sus huevos están destinados al consumo como   a la reproducción . Se incluirán los gallos   reproductores para ponedoras .    J/16 Otras aves de corral ( patos , pavos , ocas y   pintadas )    J/17 Otros animales    K . TRACTORES , MOTOCULTORES , MÁQUINAS E INSTALACIONES    Utilización de máquinas    I . Máquinas utilizadas por la explotación   durante los 12 últimos meses anteriores al día de   la encuesta .    Pertenecientes a la explotación    I . Vehículos de motor , máquinas e instalaciones   técnicas que sean propiedad exclusiva de la   explotación agrícola en el día de la encuesta .    II . Los vehículos de motor , máquinas e   instalaciones técnicas se incluirán aun cuando hayan   sido prestados temporalmente a otras explotaciones   agrícolas .    Utilizados por varias explotaciones    I . Pertenecientes a otra explotación    I . Vehículos de motor , máquinas e instalaciones   técnicas que sean propiedad de una explotación   agrícola y se utilicen temporalmente en la explotación   censada ( por ejemplo , ayuda mutua o asociación para   préstamos de máquinas ) .    2 . Pertenecientes a una cooperativa    I . Vehículos de motor , máquinas e instalaciones   técnicas que sean propiedad de cooperativas y los   utilice la explotación agrícola encuestada como   miembro de la cooperativa .    3 . En copropiedad    I . Vehículos de motor , máquinas e instalaciones   técnicas comprados en común por dos o más   explotaciones agrícolas o pertenecientes a una   agrupación de máquinas .    Pertenecientes a una empresa de trabajos agrícolas    I . Vehículos de motor , máquinas e instalaciones   técnicas que sean propiedad de empresarios de trabajos   agrícolas .    II . Las empresas de trabajos agrícolas son   empresas que ejecutan , profesionalmente , trabajos en   explotaciones agrícolas con la ayuda de vehículos   de motor , etc . Dicha actividad retribuida podrá ser   principal o secundaria ( por ejemplo : empresas que   tienen como actividad principal el comercio o la   artesanía de máquinas agrícolas , el comercio   o la transformación de productos agrícolas , la   explotación de explotaciones agrícolas , o   administraciones , por ejemplo , para la protección   del paisaje ) .    K/01 Tractores de cuatro ruedas , tractores de cadenas   porta-herramientas    I . Todos los tractores de dos ejes o más , utilizados   para la ejecución de los trabajos de la explotación   agrícola , así como los vehículos de motor ,   siempre que sirvan de tractores agrícolas ( por   ejemplo : jeeps , Unimog ) .    Se excluirán todos los tipos de vehículos de   motor utilizados exclusivamente , durante los doce   meses considerados , para la silvicultura , la pesca ,   la construcción de zanjas y caminos o otras obras   de movimiento de tierras .    K/02 Motocultores , motoazadas , motofresadoras ,   motosegadoras    I . Vehículos de motor , utilizados en agricultura ,   horticultura y viticultura , con un eje o vehículos   similares sin eje .    II . Se excluirán las máquinas utilizadas   únicamente para los parques y céspedes .    K/03 Cosechadoras de cereales    I . Máquinas automotrices , arrastradas o tiradas   por tractor , para la recolección ( siega y trilla ) de   cereales ( incluidos el arroz y el maíz grano ) ,   leguminosas grano y semillas oleaginosas , semillas de   leguminosas y de gramíneas .    II . Se excluirán las máquinas especializadas en la   recolección de guisantes .    K/04 Recogedoras picadoras    I . Máquinas automotrices arrastradas , tiradas o   semitiradas , para la recogida continua de la paja y   del forraje en estado verde , henificado o seco o   dispuesto en cambadas , que lo recogen , lo empacan   y lo cargan mecánica o neumáticamente en un   remolque .    K/05 Cosechadoras de patatas    I . Máquinas automotrices , arrastradas o tiradas   por tractor , que arrancan las patatas , las separan de   las matas ( eventualmente las colocan en hileras ) , las   recogen y/o las cargan en sacos o cajas o bateas de   carga o en un remolque .    II . La recolección puede realizarse en una o varias   operaciones ( por ejemplo , cuando se utilizan máquinas   con funciones diferentes en una serie ininterrumpida   de operaciones ) . En este último caso , las   diferentes máquinas se censarán como una sola .    K/06 Cosechadoras de remolacha azucarera    I . Máquinas automotrices , arrastradas o tiradas   por tractor , que desmochan la remolacha azucarera ,   la arrancan , la colocan en hileras y la reúnen en   bateas y/o destruyen las hojas o las disponen en   cambadas transversales o longitudinales .    II . La recolección puede ejecutarse en una o en   varias operaciones ( por ejemplo , cuando se utilizan   máquinas con funciones diferentes en una serie   ininterrumpida de operaciones ) . En este último   caso , las diferentes máquinas se censarán como una   sola .    K/07 Instalaciones ( fijas o móviles ) de ordeño   mecánico    I . Instalaciones de ordeño con vasijas o   canalización , salas de ordeño y camiones para el   ordeño ( camiones provistos de instalaciones para el   ordeño y la recogida de la leche ) que funcionen por el   principio de aspiración .    K/08 Sala de ordeño separada    I . Instalaciones modernas de ordeño mecánico   a las que acudan las vacas para el ordeño simultáneo   de varias vacas .    II . Las vacas deben presentarse en la instalación   específicamente para el ordeño .    Se excluirán los establos de vacas en los que se   combinen las actividades de estancia y de ordeño .    Se incluirán , por ejemplo , las salas de ordeño :     - en carrusel ,     - costado a costado ( por ejemplo   2 × 2 emplazamientos ) ,     - en hilera ( por ejemplo 2 × 2 emplazamientos ) ,     - en espina de pescado ( por ejemplo   2 × 6 emplazamientos ) ,     - en rombo ( por ejemplo 4 × 6 emplazamientos ) .    K/08 a ) Sala de ordeño separada , totalmente   automatizada    I . En caso de que la entrada y la salida de las   vacas se controle automáticamente y la instalación   de ordeño se desconecte automáticamente cuando   la producción de leche se reduzca de modo significativo .    II . Dicha instalación permitirá ordeñar por lo   menos 50 vacas por hora .    L . MANO DE OBRA AGRÍCOLA    L/01 a 06 Mano de obra agrícola de la explotación    I . Todas las personas a partir de la edad del final   de la escolaridad obligatoria (9) que , durante los   doce meses anteriores al día de la encuesta (10) , hayan   efectuado trabajos agrícolas para la explotación   agrícola encuestada .    Se incluirán :     - el empresario ( B/01 ) ,     - los miembros de la familia del empresario ,     - la mano de obra no familiar .    II . Por trabajos agrícolas se entenderán todos   los trabajos efectuados para la explotación agrícola   encuestada que contribuyan a la producción de los   productos enumerados en el Anexo II .    Por trabajos que contribuyan a la producción se   entenderán , por ejemplo , los trabajos siguientes ,   siempre que sean ejecutados por la mano de obra de la   explotación :     - los trabajos de organización y de gestión   ( compras y ventas , contabilidad , etc. ) ,     - los trabajos de campo ( labores , henificación ,   recolección , etc. ) ,     - los trabajos para la cría de los animales   ( preparación de los alimentos , distribución de los   alimentos , ordeño , cuidados , etc. ) ,     - los trabajos de almacenamiento , acondicionamiento   y transformación en la explotación ( ensilado ,   batido , envasado , etc. ) ,     - los trabajos de mantenimiento ( de los edificios ,   máquinas , instalaciones , etc. ) ,     - los propios transportes para la explotación ,   siempre que dichos trabajos sean efectuados por la   mano de obra de la explotación .    No se censará la mano de obra ocupada en la   explotación agrícola encuestada por cuenta de otra   persona o como ayuda mutua ( por ejemplo , la mano   de obra de una empresa de trabajos agrícolas o de una   cooperativa ) .    Se excluirán de los trabajos agrícolas para la   explotación agrícola :     - las tareas domésticas realizadas para el hogar   del empresario o del jefe de la explotación y de   sus familias ,     - los trabajos de silvicultura , caza , pesca y   piscicultura , incluidos los efectuados en la   explotación agrícola . No obstante , no se   excluirá una cantidad limitada de dichos trabajos   ejecutados por la mano de obra agrícola si fuera   imposible medirlos de forma separada ,     - los trabajos efectuados para una empresa no   agrícola perteneciente al empresario .    Las personas que hayan alcanzado la edad de jubilación   y continúen trabajando en la explotación deberán   censarse en la mano de obra agrícola .    En caso de que el empresario no sea persona física ,   las casillas « empresario » , « cónyuge »   y « otros miembros de la familia » se dejarán sin   cumplimentar , y se incluirá al jefe de la   explotación en la mano de obra no familiar .    L/03 Otros miembros de la familia del empresario    I . Por otros miembros de la familia del empresario   se entenderán aquellos miembros de la familia del   empresario , excluido el cónyuge de éste , que   vivan en la explotación encuestada y estén   ocupados en trabajos agrícolas de la misma o que no   vivan en ella pero estén ocupados en trabajos   agrícolas de la misma .    II . Por miembros de la familia se entenderán el   cónyuge , los descendientes , ascendientes y los   demás parientes , incluidas las personas emparentadas por   matrimonio y por adopción . No influirá sobre su   inclusión en este epígrafe el hecho de que los   miembros de la familia sean asalariados o no .    L/04 a 06 Mano de obra no familiar    I . Todas las personas retribuidas por la explotación   y ocupadas en los trabajos agrícolas para   la explotación , que no sean el empresario y los   miembros de su familia .    L/04 Mano de obra no familiar ocupada regularmente    I . Ocupada regularmente : personas que , durante los   doce meses anteriores al día de la encuesta , hayan   trabajado todas las semanas en la explotación   encuestada , con independencia de la jornada de trabajo   semanal .    Se incluirán asimismo las personas que , aunque hayan   trabajado regularmente durante una parte de los doce   últimos meses , no hubieren podido trabajar todas las   semanas durante dicho período anterior al día de   la encuesta , por las razones siguientes :    1 . condiciones especiales de producción en la   explotación ;    2 . ausencia del trabajo por vacaciones , servicio   militar , enfermedad , accidente , fallecimiento ,   etc. ;    3 . entrada o salida de la explotación ;    4 . paralización total del trabajo en la   explotación imputable a causas accidentales   ( inundación , incendio , etc. ) .    II . En el punto 1 se incluirán , por ejemplo , las   explotaciones oleícolas y vitícolas , las   explotaciones especializadas en el engorde a pasto de los   animales o las de producción de frutas u hortalizas   cultivadas al aire libre y en las que sólo se requiera   mano de obra un número limitado de meses .    En el punto 3 se incluirá la mano de obra en   rotación durante los doce meses anteriores al día de   la encuesta . La mano de obra estacional que trabaje   durante períodos cortos , por ejemplo la ocupada   únicamente como recolectora de frutas u hortalizas , no   se incluirá aquí , sino en L/05 y L/06 con el   número de días de trabajo .    L/05 y L/06 mano de obra no familiar ocupada no   regularmente    I . Ocupada no regularmente : personas que , durante   los doce meses anteriores al día de la encuesta ,   no hayan trabajado todas las semanas en la   explotación , por causas distintas de las   enumeradas en el epígrafe L/04 .    L/01 a 06 Tiempo de trabajo dedicado a la explotación    I . Tiempo de trabajo efectivamente dedicado a los   trabajos agrícolas para la explotación agrícola ,   excluido el tiempo dedicado a las tareas domésticas   para las necesidades del hogar del empresario o   del jefe de la explotación .    El trabajo a tiempo completo se considerará de   acuerdo con el número de horas mínimo mencionado   en los convenios nacionales de trabajo . Si no se   indicare en dichos convenios el número de horas ,   se tomarán en consideración 2 200 horas .    Por jornada de trabajo se entenderá el trabajo   normalmente efectuado por la mano de obra   agrícola a tiempo completo durante ocho horas , por   lo menos , al día . Los días de vacaciones y   de enfermedad no se contarán como jornadas de trabajo .    L/07 a 09 Otra actividad lucrativa    I . Se aplicarán aquí las definiciones dadas en M.    L/07 a 09 Actividad principal/Actividad secundaria    Actividad principal    I . Actividad declarada por la persona que responda el   cuestionario como actividad principal .    II . Normalmente , la actividad que ocupa más tiempo   que la actividad relativa a los trabajos agrícolas   efectuados para la explotación agrícola   encuestada .    Actividad secundaria    I . Cualquier otra actividad de la persona que   responda al cuestionario cuando esta declare que   la actividad agrícola para la explotación es su   actividad principal .    II . Normalmente , la actividad que ocupa menos   tiempo que la actividad relativa a los trabajos   agrícolas efectuados para la explotación agrícola   encuestada .    M . OTRA ACTIVIDAD LUCRATIVA    M/01 a 04 Otra actividad lucrativa    I . Cualquier actividad , excluida la actividad relativa   a trabajos agrícolas definidos en L , ejercida en   contraprestación de una remuneración ( retribución ,   salario , honorarios u otros ingresos por los servicios   prestados , incluido el pago en especie ) .    II . Se incluirán las actividades lucrativas   ejercidas en la misma explotación ( terrenos de   camping , albergues para turistas , etc. ) o en otra   explotación agrícola , así como las actividades   ejercidas en una empresa no agrícola .    M/03 y 04 Tipo y lugar de laotra actividad lucrativa    I . Cada actividad se clasificará en la rúbrica   que describa mejor el aspecto principal de la   actividad . Si una actividad se ejerciere a la vez   dentro y fuera de la explotación , se tomará en   consideración el lugar en el que el empresario pase   más tiempo .    (1) La encuesta 1983 sólo cubre las características   consignadas en el Anexo del Reglamento ( CEE )   n º 449/82 .    (2) No se considerarán aquí :   - las tierras comunales asignadas a la explotación   ( C/03 ) ,     - las tierras comunales arrendadas ( C/02 ) .    (3) Una agrupación parcial de explotaciones se   caracteriza porque cada explotación asociada pone   a disposición de dicha agrupación un sector de su   explotación para que sea explotado en común ( por   ejemplo : una plantación de frutales común o   un establo común ) ( fusión parcial ) .    (4) A diferencia de las tierras puestas a disposición   de un trabajador agrícola como forma de salario ,   que se incluyen generalmente en la rotación de cultivos   de la explotación , el contrato de arrendamiento   aquí previsto no especifica solamente una   determinada superficie , sino también su emplazamiento   y delimitación .    (5) En la colonia parziaria de fincas enteras , el   cedente cede una finca a un cabeza de familia que se   compromete a ejecutar , con la ayuda de los miembros   de su familia ( familia granjera ) , los trabajos   de la finca , tomando a su cargo una parte de los   gastos y repartiendo los frutos con el cedente en   proporciones determinadas . Las personas que forman   la familia granjera tienen en general la obligación   de residir en la finca .    En la colonia parziaria de tierras parceladas , el   cedente cede únicamente una o varias parcelas y   la relación de asociación no se extiende a los   miembros de la familia del agricultor .    (6) Los números de referencia que figuran en las   definiciones de los capítulos D a G se basan en   la lista de productos agrícolas ( Anexo II ) .    (7) El cultivo principal , en caso de varios cultivos   sucesivos cultivados durante el mismo período de   vegetación , será aquél cuyo valor de   producción sea más elevado . En caso de que los   valores de producción no sean netamente diferentes , se   considerará cultivo principal el que ocupe el suelo   más tiempo .    (8) DO n º L 99 de 5 . 5 . 1970 , p. 20 .   (9) Edad del final de la escolaridad obligatoria para   cada Estado miembro :     - Alemania : 15 años ,     - Francia : 16 años ,     - Italia : 14 años ,     - Países Bajos : 16 años ,     - Bélgica : 14 años ,     - Luxemburgo : 15 años ,     - Reino Unido : 16 años ,     - Irlanda : 15 años ,     - Dinamarca : 16 años ,     - Grecia : 14 años .    (10) El período de observación podrá ser inferior   a doce meses si los datos facilitados   correspondieren a doce meses .    ANEXO II    A . LISTA DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS (1)    011 PRODUCTOS VEGETALES DE LA AGRICULTURA Y   DE RECOLECCIÓN    011.1 Cereales ( salvo arroz ) (2)    011.11 Trigo y escanda    011.111 Trigo blando y escanda    011.111.1 Trigo de invierno ( incluida la escanda )    011.111.2 Trigo de primavera    011.112 Trigo duro    011.112.1 Trigo de invierno    011.112.2 Trigo de primavera    011.12 Centeno y tranquillón    011.121 Centeno    011.121.1 Centeno de invierno    011.121.2 Centeno de primavera    011.122 Tranquillón    011.13 Cebada    011.130.1 Cebada de invierno    011.130.2 Cebada de primavera    011.14 Avena y mezclas de cerales de verano    011.141 Avena    011.142 Mezclas de cereales de verano    011.15 Maíz en grano    011.190 Otros cereales ( salvo arroz )    011.191 Alforfón    011.192 Mijo    011.193 Sorjo    011.194 Alpiste    011.199 Cereales no designados en otro lugar   ( ndol ) ( salvo el arroz )    011.2 Arroz cáscara (3)    011.3 Leguminosas grano    011.31 Guisantes y garbanzos    011.311 Guisantes no forrajeros y garbanzos    011.311.1 Guisantes no forrajeros    011.311.2 Garbanzos    011.312 Guisantes forrajeros    011.32 Judías secas , habas y haboncillos    011.321 Judías secas    011.322 Habas y haboncillos    011.39 Otras leguminosas grano    011.391 Lentejas    011.392 Semillas de veza    011.393 Semillas de altramuz    011.399 Leguminosas grano ndol y mezolas de   leguminosas entre sí o con cereales    011.4 Plantas de escanda    011.41 Patatas    011.411 Patatas ( que no sean de siembra )    011.411.1 Patatas tempranas    011.411.2 Patatas tempranas    011.412 Patatas de siembra    011.42 Remolacha azucarera    011.49 Remolacha forrajera , rutabagas , zanahorias y   nabos forrajeros ; otras plantas de escarda    011.491 Remolacha azucarera    011.492 Rutabagas , zanahorias y nabos forrajeros    011.493.1 Rutabagas    011.492.2 Zanahorias , nabos forrajeros    011.493 Coles forrajeras    011.499 Otras plantas de escarda    011.499.1 Topinambur    011.499.2 Batatas    011.499.9 Plantas de escarda ndol    011.5 Plantas industriales    011.51 Semillas y frutos oleaginosos ( salvo aceitunas )    011.511 Semillas de colza y de nabina    011.511.1 Colza de invierno    011.511.2 Colza de verano    011.511.3 Nabina    011.512 Semillas de girasol    011.513 Habas de soja    011.514 Semillas de ricino    011.515 Semillas de lino    011.516 Semillas de sésamo , cáñamo , mostaza ,   papaverácea    011.516.1 Semillas de sésamo    011.516.2 Semillas de cáñamo    011.516.3 Semillas de mostaza    011.516.4 Semillas de papaverácea    011.52 ( 019.52 )    011.53 Plantas textiles    011.531 Lino    011.532 Cáñamo    011.54 ( 019.54 )    011.55 Tabacos brutos ( incluidos los curados )    011.56 Lúpulo    011.57 Otras plantas industriales    011.571 Achicoria    011.572 Plantas medicinales , aromáticas y especias    011.572.1 Azafrán    011.572.2 Comino    011.572.9 Plantas medicinales , aromáticas y   especias ndol    011.58 ( 019.58 )    011.6 Hortalizas frescas    011.61 Coles    011.611 Coliflores    011.619 Otras coles    011.619.1 Coles de Bruselas    011.619.2 Repollos    011.619.3 Lombardas    011.619.4 Coles de Milán    011.619.5 Berza    011.619.9 Coles ndol    011.62 Hortalizas de hoja y tallo distintas de las coles    011.621 Apios-nabos y apios    011.622 Puerros    011.623 Lechugas arrepolladas    011.624 Escarola de hoja rizada y de hoja lisa    011.625 Espinacas    011.626 Espárragos    011.627 Endibias    011.628 Alcachofas    011.629 Otras hortalizas de hoja y tallo    011.629.1 Milamores    011.629.2 Acelgas y cardos    011.629.3 Hinojo    011.629.4 Ruibarbo    011.629.5 Berro    011.629.6 Perejil    011.629.7 Drécol de rábano    011.629.9 Hortalizas de hoja y tallo ndol    011.63 Hortalizas cultivadas por el fruto    011.631 Tomates    011.632 Pepinos y pepinillos    011.633 Melones    011.634 Berenjenas , calabazas , calabacines    011.635 Pimientos    011.639 Otras hortalizas cultivadas por el fruto    011.64 Raíces , bulbos y tubérculos    011.641 Colinabos    011.642 Nabos de mesa    011.643 Zanahorias de mesa    011.644 Ajos    011.645 Cebollas y chalotes    011.646 Remolacha de mesa    011.647 Salsifíes y escorzoneras    011.649 Otras raíces , bulbos y tubérculos   ( cebollino , rábanos , rábanos blancos )    011.65 Legumbres de vaina    011.651 Guisantes    011.652 Judías    011.659 Otras legumbres de vaina    011.66 Setas (4)    011.7 Frutas frescas , incluidos los cítricos   ( salvo uvas y aceitunas )    011.71 Manzanas y peras de mesa    011.711 Manzanas de mesa    011.712 Peras de mesa    011.72 Manzanas de sidra y peras para perada    011.721 Manzanas de sidra    011.722 Peras para perada    011.73 Frutos de hueso    011.731 Melocotones    011.732 Albaricoques    011.733 Cerezas    011.734 Ciruelas ( incluidas mirabel , claudias ,   ciruelas damascenas )    011.739 Otros frutos de hueso    011.74 Frutos de cáscara    011.741 Nueces    011.742 Avellanas    011.743 Almendras    011.744 Castañas    011.745 Otros frutos de cáscara ( salvo los tropicales )    011.745.1 Pistachos    011.745.9 Frutos de cáscara ndol ( salvo los tropicales )    011.75 Otros frutos de plantas leñosas    011.751 Higos    011.752 Membrillos    011.759 Frutos de plantas leñosas ndol   ( salvo los tropicales )    011.76 Fresas    011.77 Bayas    011.771 Grosellas y casis    011.771.1 Casis    011.771.2 Grosellas    011.772 Frambuesas    011.773 Grosella de espinas    011.774 Otras bayas ( por ejemplo , moras de cultivo ,   salvo moras silvestres )    011.78 Cítricos    011.781 Naranjas    011.782 Mandarinas y clementinas    011.783 Limones    011.784 Toronjas    011.785 Otros cítricos    011.785.1 Cidras    011.785.2 Limas    011.785.3 Bergamotas    011.785.9 Cítricos ndol    011.79 ( 019.79 )    011.8 Uvas y aceitunas    011.81 Uvas    011.811 Uvas de mesa    011.812 Otras uvas ( de vinificación , para la   producción de zumos y para la producción de pasas )    011.82 Aceitunas    011.821 Aceitunas de mesa    011.822 Otras aceitunas ( de almazara )    011.9 Otros productos vegetales    011.91 Plantas forrajeras (6)    011.92 Plantas de vivero    011.921 Árboles y arbustos frutales    011.922 Plantas de vid    011.923 Árboles y arbustos de adorno    011.924 Plantas forestales    011.93 Materias para trenzar    011.931 Mimbres , juncos , rótenes    011.932 Cañas , bambús    011.939 Otras materias para trenzar    011.94 Flores , plantas ornamentales y árboles   de Navidad    011.941 Cebollas y tubérculos de flores    011.942 Plantas de adorno    011.943 Flores para cortar , verde y hojas    011.944 Árboles de Navidad (5)    011.945 Plantas vivaces cultivadas al aire libre    011.95 Semillas    011.951 Semillas de productos agrícolas (7) (5)    011.952 Semillas de flores    011.96 Productos de recolección (8) (5)    011.97 Productos de desecho (9) (5)    011.971 Productos de desecho de los cultivos de   cereales ( salvo el arroz )    011.972 Productos de desecho de los cultivos de arroz    011.973 Productos de desecho de los cultivos de   leguminosas pienso    011.974 Productos de desecho de los cultivos de plantas   de escarda    011.975 Productos de desecho de los cultivos   de plantas industriales    011.976 Productos de desecho de los cultivos   de hortalizas frescas    011.977 Productos de desecho de los cultivos   de frutas y de cítricos    011.978 Productos de desecho de los cultivos   de uvas y de aceitunas    011.979 Otros productos de desecho de los   cultivos de plantas    011.99 Productos vegetales ndol    012 MOSTO Y VINO (10)    012.0 Mosto y vino    012.01 Mosto    012.02 Vino    012.09 Productos de desecho de la producción   de vino (11)    013 ACEITE DE OLIVA NO REFINADO (10)    013.0 Aceite de oliva    013.01 Aceite de oliva virgen   013.02 Aceite de oliva no refinado (12)    013.09 Productos de desecho de la extracción   de aceite de oliva (13)    014 ANIMALES Y PRODUCTOS ANIMALES DE LA AGRICULTURA   Y DE LA CAZA    014.1 Bovinos    014.10 Bovinos domésticos    014.101 Terneros    014.102 Otros bovinos de menos de un año    014.103 Novillas    014.104 Vacas    014.105 Bovinos machos reproductores    014.105.1 Bovinos machos reproductores de 1 a 2 años    014.105.2 Bovinos machos reproductores de más de 2 años    014.106 Bovinos de carne y para engorde    014.106.1 Bovinos de carne y para engorde de 1 a 2 años    014.106.2 Bovinos de carne y para engorde de más   de 2 años    014.2 Porcinos    014.20 Porcinos domésticos    014.201 Lechones    014.202 Cerdos jóvenes    014.203 Cerdos para engorde    014.204 Cerdas reproductoras    014.205 Verracos reproductores    014.3 Equidos    014.31 Caballos    014.32 Asnos    014.33 Mulos y burdéganos    014.4 Ovinos y caprinos    014.41 Ovinos domésticos    014.42 Caprinos domésticos    014.5 Aves de corral , conejos , palomas y otros animales    014.51 Gallinas , gallos , pollas y pollitos    014.52 Patos    014.53 Ocas    014.54 Pavos    014.55 Pintadas    014.56 Conejos domésticos    014.57 Palomas domésticas    014.59 Otros animales (14)    014.591 Abejas    014.592 Gusanos de seda    014.593 Animales de peletería    014.594 Caracoles ( que no sean de mar )    014.599 Animales nool    014.6 Caza y carne de caza (14)    014.61 Caza (15)    014.62 Carne de caza    014.7 Leche para la producción    014.71 Leche de vaca    014.72 Leche de oveja    014.73 Leche de cabra    014.74 Leche de búfala    014.8 Huevos    014.81 Huevos de gallina    014.811 Huevos de gallina para incubar    014.812 Otros huevos de gallina    014.82 Huevos que no sean de gallina    014.821 Huevos ( que no sean de gallina ) para incubar    014.822 Otros huevos ( que no sean de gallina )    014.9 Otros productos animales    014.91 Lana [ incluido pelos (17) ]    014.92 Miel (16)    014.93 Capullos de gusanos de seda (16)    014.94 Productos de desecho de los productos   animales (18) (16)    014.95 Productos animales ndol (16)    014.96 ( 019.96 )    015 SERVICIOS AGRÍCOLAS (19) (16)    019 PRODUCTOS AGRÍCOLAS CASI EXCLUSIVAMENTE   IMPORTADOS    019.52 Semillas y frutos oleaginosos    019.521 Semillas de cacahuete    019.522 Copra    019.523 Nueces y almendras de palmito    019.524 Semillas de algodón    019.529 Semillas y frutos oleaginosos ndol    019.54 Plantas textiles tropicales    019.541 Algodón    019.542 Otras plantas textiles    019.542.1 Abacá    019.542.2 Yute    019.542.3 Pita    019.542.4 Coco    019.542.5 Ramio    019.542.9 Plantas textiles ndol    019.58 Otras plantas industriales tropicales    019.581 Café    019.582 Cacao    019.583 Caña de azúcar    019.79 Frutos tropicales    019.791 Frutos de cáscara tropicales    019.791.1 Nuez de coco    019.791.2 Nuez de anacardo    019.791.3 Nuez de Brasil    019.791.4 Nuez de pecán    019.792 Otros frutos tropicales    019.792.1 Dátiles    019.792.2 Plátanos    019.792.3 Piñas    019.792.4 Papayas    019.792.5 Frutos tropicales ndol    019.96 Marfil bruto    B . LISTA DE PRODUCTOS EXCLUIDOS    Para las necesidades de la encuesta , se excluyen   de la lista ( normalizada ) de productos agrícolas   anterior los productos siguientes :    011.944 Árboles de Navidad    011.96 Productos de recolección (20)    011.97 Productos de desecho ( de los cultivos de   cereales , arroz , leguminosas pienso , plantas de   escarda , plantas industriales , hortalizas frescas ,   frutas y cítricos , uvas y aceitunas , otros   productos de desecho de los cultivos de plantas ) (21) .    012 Mosto y vino (22)    013 Aceite de oliva no refinado (23)    014.59 Otros animales ( abejas , gusanos de seda ,   animales de peletería , caracoles , animales no   designados en otro lugar ) .    014.6 ( ex ) Caza    014.92 Miel    014.93 Capullos de gusanos de seda    014.94 Productos de desecho de productos animales (24)    014.95 Productos animales no designados en otro lugar    015 Servicios agrícolas    (1) Fuente : Clase 01 , Nomenclatura General de las   Actividades Económicas en las Comunidades   Europeas/Clasificación y Nomenclatura de las Ramas   Entrada-Salida ( NACE/CLIO ) .    (2) Las semillas de cereales ( salvo el arroz )   se incluyen respectivamente en las partidas y subpartidas   del subgrupo 011.1 .    (3) Las semillas de arroz se incluyen en el   subgrupo 011.2 .    (4) Para Alemania , se excluyen las setas cultivadas   en subterráneos , grutas , etc. o en construcciones   especialmente levantadas o adoptadas para el cultivo   de setas .    (5) Véase parte B .    (6) Por ejemplo , heno , trébol ( con exclusión   de las coles forrajeras ) .    (7) Salvo semillas de cereales , de arroz y de   patatas ( 011.1 , 011.2 , 011.4 ) .    (8) Por ejemplo setas silvestres , arándanos ,   mirtilos , moras silvestres , frambuesas silvestres , etc .    (9) Por ejemplo , paja , hojas , vainas de   guisantes y de judías .    (10) Véase parte B .    (11) Por ejemplo , lías de vino , tártaro bruto , etc .    (12) Las partidas n º 013.01 y 013.02 no se   distinguen por estadios de producción diferentes ,   sino por el proceso de transformación .    (13) Por ejemplo , orujos de aceituna y otros   residuos de la extracción del aceite de oliva .    (14) Véase parte B .    (15) La caza viva sólo comprende la caza para cría   y la caza en cautividad .    (16) Véase parte B .    (17) Siempre que constituyan productos principales .    (18) Por ejemplo , pieles , pelos , cera , estiércol ,   aguas de estiércol .    (19) Es decir , servicios que normalmente prestan   las propias empresas agrícolas , como por ejemplo   labrar , segar , trillar , secar el tabaco ,   esquilar , cuidar los animales .    (20) Puesto que no son recolectados normalmente por la   explotación , no crecen en la superficie agrícola   utilizada y no pueden ser censados estadísticamente .    (21) Puesto que está incluido el producto principal .    (22) Puesto que está incluida la primera fase   de la producción .    (23) Puesto que está incluida la primera fase   de la producción .    (24) Puesto que está incluido el producto principal .    ANEXO III    LISTA DE EXCEPCIONES ADMITIDAS A LA LISTA   DE DEFINICIONES    a ) Bélgica    I/03 La « superficie regada » sólo se referirá   a la que pueda regarse con los medios técnicos   disponibles de la explotación .    b ) Dinamarca    E La rúbrica « huertos familiares » no se   detallará , sino que se consignará globalmente en   « otra superficie » ( H ) .    I/03 La « superficie regada » sólo se referirá   a la que pueda regarse con los medios técnicos   disponibles de la explotación .    J/15 En la rúbrica « ponedoras » no se incluirá   los gallos reproductores para ponedoras    c ) Francia    D/19 La rúbrica « semillas y plantas de tierras   labradas » no comprenderá las semillas de plantas   forrajeras herbáceas , puesto que éstas se incluyen   en los epígrafes referentes a los cultivos .    I/02 Para la rúbrica « setas » , la producción   se incluirá y convertirá en superficie de las capas .    J/09 a ) No se incluirán las ovejas primalas   destinadas a la reproducción .    J/10 a ) No se incluirán las cabras primalas   destinadas a la reproducción .    J/14 La rúbrica « pollos de carne » incluirá   los gallos reproductores , que no se incluirán en   « ponedoras » ( J/15 ) .    d ) Irlanda    D/14 y 15 La rúbrica « hortalizas frescas ,   melones y fresas » no incluirá las fresas , que se   incluirán en la rúbrica « plantaciones de   frutales y bayas » ( G/01 ) .    J/09 a ) No se incluirán las hembras para reposición .    e ) Italia    C/03 Para la rúbrica « superficie agrícola   utilizada en aparcería y en otros regímenes de   tenencia » :     - se considerará que las tierras se tienen en   propiedad y no en aparcería cuando deriven de un   derecho de disfrute en favor de un funcionario o un   empleado o cuando hayan sido asignadas por una   administración u otra institución ,     - se considerará que las tierras explotadas   a título gratuito se tienen en arrendamiento .    J/09 a La rúbrica « ovejas » no incluirá   las primalas destinados a la reproducción .    f ) Países Bajos    I/02 En la rúbrica « setas » se excluirá el   cultivo de setas en cuevas .    I/03 La « superficie regada » sólo se   referirá a la que pueda regarse por los medios   técnicos disponibles de la explotación .    J/14 y 15 Las rúbricas « pollos de carne »   y « ponedoras » incluirán los pollitos respectivamente   afectados . Los gallos reproductores se excluirán   de dichas rúbricas .    L/03 No se incluirá a los otros miembros de la   familia del empresario , salvo sus hijos , cuando   no residan en la explotación .    g ) República Federal de Alemania    J/14 La rúbrica « pollos de carne » incluirá   los gallos reproductores para ponedoras , que no se   incluirán en « ponedoras » ( J/15 ) .    L/03 No se incluirá a los otros miembros de   la familia del empresario cuando no residan en la   explotación .    h ) Reino Unido    D/11 y 12 Las rúbricas « remolacha azucarera »   y « plantas de escarda forrajeras » incluirán   las semillas , a diferencia de los demás Estados miembros .    D/13 La rúbrica « plantas industriales » incluirá   las semillas de plantas textiles , de lúpulo y de   tabaco .    D/15 y 17 y G/07 Las rúbricas « cultivos de   invernadero » no incluirán los cultivos en   cajoneras fijas .    D/19 La rúbrica « semillas y plantas de tierras   labradas » sólo comprenderá aquí las   superficies para gramíneas de prados y para trébol ,   incluyéndose todas las demás en los epígrafes   a los que pertenezcan los cultivos .    E La rúbrica « huertos familiares » no se   detallará , sino que se consignará globalmente   en « otra superficie » ( H ) .