CELEX: 32014R0696
Language: pl
Date: 2014-06-24 00:00:00
Title: Rozporządzenie Komisji (UE) nr 696/2014 z dnia 24 czerwca 2014 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1881/2006 w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów kwasu erukowego w olejach i tłuszczach roślinnych oraz w żywności zawierającej oleje i tłuszcze roślinne  Tekst mający znaczenie dla EOG

25.6.2014   
            
            
               PL
            
            
               Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
            
            
               L 184/1
            
         ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 696/2014
   z dnia 24 czerwca 2014 r.
   zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1881/2006 w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów kwasu erukowego w olejach i tłuszczach roślinnych oraz w żywności zawierającej oleje i tłuszcze roślinne
   (Tekst mający znaczenie dla EOG)
   KOMISJA EUROPEJSKA,
   uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
   uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia 8 lutego 1993 r. ustanawiające procedury Wspólnoty w odniesieniu do substancji skażających w żywności (1), w szczególności jego art. 2 ust. 3,
   a także mając na uwadze, co następuje:
   
               (1)
            
            
               W rozporządzeniu Komisji (WE) nr 1881/2006 (2) określono najwyższe dopuszczalne poziomy zanieczyszczeń w żywności.
            
         
               (2)
            
            
               W dyrektywie Rady 76/621/EWG (3) określono najwyższy dopuszczalny poziom kwasu erukowego w olejach i tłuszczach przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz w środkach spożywczych zawierających dodatek olejów lub tłuszczów. Kwas erukowy jest naturalną toksyną roślinną, która jest substancją zanieczyszczającą zgodnie z definicją zawartą w rozporządzeniu (EWG) nr 315/93, ponieważ obecność kwasu erukowego w żywności jest wynikiem produkcji rolnej, a w szczególności jest skutkiem wyboru odmiany. W celu uproszczenia przepisów należy określić najwyższy dopuszczalny poziom kwasu erukowego w rozporządzeniu (WE) nr 1881/2006. Ponadto należy zharmonizować przepisy dotyczące środków spożywczych o zawartości tłuszczu wynoszącej 5 % lub mniej. Należy zatem uchylić dyrektywę 76/621/EWG niezależnym aktem prawnym.
            
         
               (3)
            
            
               Zasadność najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu erukowego podkreślił Komitet Naukowy ds. Żywności w opinii z dnia 17 września 1993 r. na temat podstawowych wymogów dotyczących preparatów do początkowego żywienia niemowląt i preparatów do dalszego żywienia niemowląt (4).
            
         
               (4)
            
            
               Bardziej restrykcyjny najwyższy dopuszczalny poziom kwasu erukowego w preparatach do początkowego żywienia niemowląt i preparatach do dalszego żywienia niemowląt określono w dyrektywie Komisji 2006/141/WE (5); taki najwyższy poziom należy również określić w rozporządzeniu (WE) nr 1881/2006.
            
         
               (5)
            
            
               Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (WE) nr 1881/2006.
            
         
               (6)
            
            
               Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt,
            
         PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
   Artykuł 1
   W załączniku do rozporządzenia (WE) nr 1881/2006 dodaje się sekcję 8 „Toksyny właściwe dla roślin” w brzmieniu:
   
      
         „Sekcja 8: Toksyny właściwe dla roślin
      
      
                  Środki spożywcze (1)
               
               
                  Najwyższe dopuszczalne poziomy (g/kg)
               
            
                  8.1
               
               
                  
                     Kwas erukowy
                  
               
               
                   
               
            
                  8.1.1
               
               
                  Oleje i tłuszcze roślinne
               
               
                  50 (6)
                  
               
            
                  8.1.2
               
               
                  Żywność zawierająca dodatek olejów i tłuszczów roślinnych z wyjątkiem żywności, o której mowa w pkt 8.1.3
               
               
                  50 (6)
                  
               
            
                  8.1.3
               
               
                  Preparaty do początkowego żywienia niemowląt i preparaty do dalszego żywienia niemowląt (8)
               
               
                  10 (6)
                  
               
            
   Artykuł 2
   Wejście w życie i stosowanie
   Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
   Niniejsze rozporządzenie stosuje się od dnia 1 lipca 2014 r.
   
      Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
      Sporządzono w Brukseli dnia 24 czerwca 2014 r.
      
         
            W imieniu Komisji
         
         José Manuel BARROSO
         
            Przewodniczący
         
      
   
   
      (1)  Dz.U. L 37 z 13.2.1993, s. 1.
   
      (2)  Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (Dz.U. L 364 z 20.12.2006, s. 5).
   
      (3)  Dyrektywa Rady 76/621/EWG z dnia 20 lipca 1976 r. w sprawie ustalenia najwyższego poziomu kwasu erukowego w olejach i tłuszczach przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz w środkach spożywczych zawierających dodatek olejów lub tłuszczów (Dz.U. L 202 z 28.7.1976, s. 35).
   
      (4)  http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports/scf_reports_34.pdf
   
      (5)  Dyrektywa Komisji 2006/141/WE z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie preparatów do początkowego żywienia niemowląt i preparatów do dalszego żywienia niemowląt oraz zmieniająca dyrektywę 1999/21/WE (Dz.U. L 401 z 30.12.2006, s. 1).
   
      (6)  Najwyższy dopuszczalny poziom dotyczy poziomu kwasu erukowego obliczonego na podstawie całkowitego poziomu kwasów tłuszczowych w tłuszczu jako składniku żywności.”.