CELEX: 32018D1206(01)
Language: hr
Date: 2018-11-30 00:00:00
Title: Provedbena odluka Komisije оd 30. studenoga 2018. o objavi u Službenom listu Europske unije zahtjeva za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća (Tierra de León (ZOI))

6.12.2018   
               
               
                  HR
               
               
                  Službeni list Europske unije
               
               
                  C 439/4
               
            
         PROVEDBENA ODLUKA KOMISIJE
         оd 30. studenoga 2018.
         o objavi u Službenom listu Europske unije zahtjeva za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv u sektoru vina iz članka 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća (Tierra de León (ZOI))
         (2018/C 439/04)
         EUROPSKA KOMISIJA,
         uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,
         uzimajući u obzir Uredbu (EU) br. 1308/2013 Europskog parlamenta i Vijeća od 17. prosinca 2013. o uspostavljanju zajedničke organizacije tržišta poljoprivrednih proizvoda i stavljanju izvan snage uredbi Vijeća (EEZ) br. 922/72, (EEZ) br. 234/79, (EZ) br. 1037/2001 i (EZ) br. 1234/2007 (1), a posebno njezin članak 97. stavak 3.,
         budući da:
         
                     (1)
                  
                  
                     Španjolska je dostavila zahtjev za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv „Tierra de León” u skladu s člankom 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013. Izmjena uključuje promjenu naziva iz „Tierra de León” u „León”.
                  
               
                     (2)
                  
                  
                     Komisija je razmotrila zahtjev i zaključila da su uvjeti utvrđeni u člancima od 93. do 96., članku 97. stavku 1. i člancima 100., 101. i 102. Uredbe (EU) br. 1308/2013 ispunjeni.
                  
               
                     (3)
                  
                  
                     Kako bi se omogućilo podnošenje prigovora u skladu s člankom 98. Uredbe (EU) br. 1308/2013, zahtjev za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv „Tierra de León” trebalo bi objaviti u Službenom listu Europske unije,
                  
               ODLUČILA JE:
         
            Jedini članak
            Zahtjev za izmjenu specifikacije proizvoda za naziv „Tierra de León” (ZOI) u skladu s člankom 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 naveden je u Prilogu ovoj Odluci.
            U skladu s člankom 98. Uredbe (EU) br. 1308/2013 objava ove Odluke temelj je za podnošenje prigovora na izmjenu specifikacije proizvoda iz prvog stavka ovog članka u roku od dva mjeseca od dana objave u Službenom listu Europske unije.
         
         
            Sastavljeno u Bruxellesu 30. studenoga 2018.
            
               
                  Za Komisiju
               
               Phil HOGAN
               
                  Član Komisije
               
            
         
         
            (1)  SL L 347, 20.12.2013., str. 671.
         
      
      
         
            PRILOG
            
               „TIERRA DE LEÓN”
            
            
               PDO-ES-A0882-AM02
            
            
               Datum podnošenja zahtjeva: 13.3.2017.
            
            ZAHTJEV ZA IZMJENU SPECIFIKACIJE PROIZVODA
            1.   Pravila koja se primjenjuju na izmjenu
            
            Članak 105. Uredbe (EU) br. 1308/2013 – izmjena koja nije manja
            2.   Opis i razlozi za izmjenu
            
            
               Izmjena naziva ZOI-ja:
            
            Naziv ZOI-ja mijenja se iz „Tierra de León” u „León”, što utječe na tekst specifikacije i jedinstvenog dokumenta u svim dijelovima tih tekstova u kojima se navodi taj naziv.
            Zbog iznimne konkurentnosti koja trenutno postoji na tržištu vina te zamjene između izgovora i pisanja naziva naše oznake izvornosti, „Tierra de León”, i ZOZP-a Vino de la Tierra de „Castilla y León”, koji prema važećim propisima može nositi naziv „Vino de la Tierra de Castilla y León”, vrlo nam je teško potrošačima objasniti razliku između tih vina unatoč činjenici da naša vina uključuju određene autohtone sorte grožđa, kao što su Prieto Picudo i Albarín blanco. To je tako unatoč činjenici da su klimatski uvjeti i uvjeti tla te postupci uzgoja već stoljećima u potpunosti definirani i da su zaživjeli među našim proizvođačima i na našem području.
            Naziv „León”, koji će se upotrebljavati za oznaku izvornosti, savršeno je sažet i specifičan za zaštićeno područje proizvodnje; u skladu je s granicama svih općina i podokruga tog područja te omogućuje održavanje postojeće povezanosti između zaštićenog proizvoda i posebnih uvjeta koji su ga kroz povijest definirali.
            JEDINSTVENI DOKUMENT
            1.   Registrirani naziv
            
            León
            2.   Vrsta oznake zemljopisnog podrijetla
            
            ZOI – Zaštićena oznaka izvornosti
            3.   Kategorije proizvoda od vinove loze
            
            
                     
                        1.
                     
                     
                        Vino
                     
                  4.   Opis vina
            
            
               VINO – bijela vina
            
            Bijela vina koja se dobivaju od sorti grožđa Albarín Blanco, Verdejo i Godello odličnog su okusa i aromatski su uravnotežena te su istodobno svježa i složena.
            Ukupna najmanja alkoholna jakost: 10,5 % vol.
            Opća analitička svojstva
            
                        Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela):
                     
                     
                        10,5 
                     
                  
                        Najmanji ukupni udio kiselosti:
                     
                     
                        4,5  u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina
                     
                  
                        Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najveći ukupni udio sumporova dioksida (u miligramima po litri):
                     
                     
                        160
                     
                  
               VINO – ružičasta vina
            
            Ružičasta vina Prieto Picudo vrlo su aromatična i svježa (visoka prirodna kiselost) te u ustima imaju osebujan okus i strukturu (ravnoteža između udjela alkohola i kiselosti).
            Ukupna najmanja alkoholna jakost: 11 % vol.
            Opća analitička svojstva
            
                        Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela):
                     
                     
                        11
                     
                  
                        Najmanji ukupni udio kiselosti:
                     
                     
                        4,5  u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina
                     
                  
                        Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najveći ukupni udio sumporova dioksida (u miligramima po litri):
                     
                     
                        160
                     
                  
               VINO – crna vina
            
            Crna vina intenzivne su boje, aromatična (crveni i crni plodovi), gusta i puna, blago trpkog okusa koji dugo ostaje u ustima.
            Ukupna najmanja alkoholna jakost: 11,5 % vol.
            Opća analitička svojstva
            
                        Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela):
                     
                     
                        11,5 
                     
                  
                        Najmanji ukupni udio kiselosti:
                     
                     
                        4,3  u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina
                     
                  
                        Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najveći ukupni udio sumporova dioksida (u miligramima po litri):
                     
                     
                        150
                     
                  
               VINO – stara crna vina
            
            Stara crna vina zadržavaju svojstva sorte grožđa (Prieto Picudo), ali su složenijeg, manje trpkog, uravnoteženog, taninskog okusa koji dugo ostaje u ustima.
            Ukupna najmanja alkoholna jakost: 12 % vol.
            Opća analitička svojstva
            
                        Najmanja stvarna alkoholna jakost (u % volumnog udjela):
                     
                     
                        12
                     
                  
                        Najmanji ukupni udio kiselosti:
                     
                     
                        4,3  u gramima po litri, izraženo kao vinska kiselina
                     
                  
                        Najveći udio hlapljivih kiselina (u miliekvivalentima po litri):
                     
                     
                        11,67 
                     
                  
                        Najveći ukupni udio sumporova dioksida (u miligramima po litri):
                     
                     
                        150
                     
                  5.   Enološki postupci
            
            a.   
                  Osnovni enološki postupci
               
            
            
               Poseban enološki postupak
            
            
                        —
                     
                     
                        Najmanja vjerojatna alkoholna jakost grožđa: 11,5 % (crno), 10,5 % (bijelo).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Maksimalni prinos ekstrakcije: 74 l na 100 kg grožđa.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Za vina koja će nositi etiketu „CRIANZA”, „RESERVA” ili „GRAN RESERVA” moraju se upotrebljavati hrastove bačve od najviše 330 litara, koje ne smiju biti starije od 10 godina.
                     
                  
               Ograničenja relevantna za vinifikaciju
            
            
                        —
                     
                     
                        Kod proizvodnje bijelih vina mora se upotrijebiti najmanje 50 % sorti bijelog grožđa Verdejo, Albarín blanco i Godello.
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Kod proizvodnje ružičastih vina mora se upotrijebiti najmanje 60 % sorti Prieto Picudo i/ili Mencia, dok se preostalih 40 % sastoji od odobrenih sorti grožđa (bijelog i/ili crnog).
                     
                  
                        —
                     
                     
                        Kod proizvodnje crnih vina mora se upotrijebiti najmanje 60 % sorti crnog grožđa Prieto Picudo i/ili Mencia.
                     
                  
               Postupak uzgoja
            
            Gustoća sadnje mora biti između 1 100 i 4 000 trsova po hektaru.
            b.   
                  Najveći prinosi
               
            
            
               Bijele sorte s račvastim uzgojnim oblikom
            
            7 000 kilograma grožđa po hektaru
            
               Bijele sorte s račvastim uzgojnim oblikom
            
            51,80 hektolitara po hektaru
            
               Bijele sorte s dvokrakim uzgojnim oblikom
            
            10 000 kilograma grožđa po hektaru
            
               Bijele sorte s dvokrakim uzgojnim oblikom
            
            74 hektolitara po hektaru
            
               Crne sorte s račvastim uzgojnim oblikom
            
            6 000 kilograma grožđa po hektaru
            
               Crne sorte s račvastim uzgojnim oblikom
            
            44,44 hektolitara po hektaru
            
               Crne sorte s dvokrakim uzgojnim oblikom
            
            8 000 kilograma grožđa po hektaru
            
               Crne sorte s dvokrakim uzgojnim oblikom
            
            59,20 hektolitara po hektaru
            6.   Ograničeno područje
            
            Zemljopisno područje ZOI-ja „LEÓN” nalazi se na jugu pokrajine León i uključuje dio pokrajine Valladolid; graniči s pokrajinama Zamora i Palencia te ima površinu od 3 317 km2. Uključuje sljedeće općine:
            —   Pokrajina León:
            Algadefe, Alija del Infantado, Antigua (La), Ardón, Armunia (Pd.), Bañeza (La), Bercianos del Páramo, Bercianos del Real Camino, Burgo Ranero (El), Cabreros del Río, Calzada del Coto, Campazas, Campo de Villavidel, Castilfalé, Castrocalbón, Castrotierra de Valmadrigal, Cebrones del Río, Cimanes de la Vega, Corbillos de los Oteros, Cubillas de los Oteros, Chozas de Abajo, Fresno de la Vega, Fuentes de Carvajal, Gordaliza del Pino, Gordoncillo, Grajal de Campos, Gusendos de los Oteros, Izagre, Joarilla de las Matas, Laguna de Negrillos, Matadeón de los Oteros, Matanza, Onzonilla, Pajares de los Oteros, Palacios de la Valduerna, Pobladura de Pelayo García, Pozuelo del Páramo, Quintana del Marco, Quintana y Congosto, Riego de la Vega, Roperuelos del Páramo, Sahagún, San Adrián del Valle, San Esteban de Nogales, San Millán de los Caballeros, Santa Cristina de Valmadrigal, Santa Elena de Jamuz, Santa María del Monte Cea, Santas Martas, Santovenia de la Valdoncina, Toral de los Guzmanes, Valdemora, Valderas, Valdevimbre, Valencia de Don Juan, Valverde Enrique, Vallecillo, Vega de Infanzones, Villabraz, Villademor de la Vega, Villamandos, Villamañán, Villamontán de la Valduerna, Villamoratiel de las Matas, Villanueva de las Manzanas, Villaornate y Castro, Villaquejida, Villaturiel i Zotes del Páramo.
            —   PokrajinaValladolid:
            Becilla de Valderaddey, Bestión de Valdeady, Castropy, Castropy, Castropy, Melgar de Abajo, Melgar de Abajo, Melgar de Abajo, Melgar de Abao, Quintanla del Molar, Saelilla de Camnos, Santervas de Camnos, Santervas de Camnos, Santervas de Camnos, Villanquos, Villalleos, Vilsogómez la Nueva i Villalba de la Loma.
            Područje dozrijevanja vina s oznakom ZOI-ja „LEÓN” jednako je području proizvodnje.
            7.   Glavne sorte vinove loze
            
            
                         
                     
                     
                        ALBARIN BLANCO
                     
                  
                         
                     
                     
                        PRIETO PICUDO
                     
                  
                         
                     
                     
                        MENCIA
                     
                  
                         
                     
                     
                        VERDEJO
                     
                  
                         
                     
                     
                        GODELLO
                     
                  8.   Opis povezanosti
            
            
               VINO
            
            Kontinentalna klima s oštrim i dugim zimama, kratka ljeta u kojima se izmjenjuju vrlo topli i suhi te hladni dani, padaline od približno 500 mm, visoka razina osunčanosti, visoka prosječna nadmorska visina, tlo u kojem nema mnogo organskih tvari i specifičan raspon sorti grožđa, posebno sorta Prieto Picudo, omogućuju proizvodnju vina vrlo snažne arome, znatno uravnotežene kiselosti i okusa koji dugo ostaje u ustima.
            9.   Osnovni dodatni uvjeti
            
            
               Pravni okvir:
            
            u nacionalnom zakonodavstvu
            
               Vrsta dodatnog uvjeta:
            
            Pakiranje na ograničenom području
            
               Opis uvjeta:
            
            S obzirom na to da je punjenje u boce vina zaštićenog oznakom ZOI-ja „León” jedan od ključnih elemenata za zadržavanje svojstava stečenih tijekom postupka proizvodnje i dozrijevanja, mora se obavljati u podrumima koji se nalaze na području proizvodnje, u postrojenjima za punjenje.
            
               Pravni okvir:
            
            U nacionalnom zakonodavstvu
            
            
               Vrsta dodatnog uvjeta:
            
            Dodatne odredbe u pogledu označivanja
            
               Opis uvjeta:
            
            Na etiketi se može navesti tradicionalni izraz „OZNAKA IZVORNOSTI” umjesto izraza „ZAŠTIĆENA OZNAKA IZVORNOSTI”.
            Obvezno je navesti godinu berbe, među ostalim za vina koja nisu bila izložena dozrijevanju.
            Na etiketi crnih vina mogu se navesti sljedeći tradicionalni izrazi: „CRIANZA”, „RESERVA” i „GRAN RESERVA”, pod uvjetom da su ispunjeni uvjeti utvrđeni u relevantnom zakonodavstvu.
            10.   Poveznica na specifikaciju proizvoda
            
            http://www.itacyl.es/opencms_wf/opencms/informacion_al_ciudadano/calidad_alimentaria/7_vinicos/index.html