Title: ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ 4585 (พ.ศ. 2556) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. 2511 เรื่อง แก้ไขมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม เกลือบริโภค (แก้ไขครั้งที่ 1)

ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม

ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม
ฉบับที่ ๔๕๘๕
(พ.ศ. ๒๕๕๖)
ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
พ.ศ. ๒๕๑๑
เรื่อง
แก้ไขมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
เกลือบริโภค
(แก้ไขครั้งที่ ๑)

โดยที่เป็นการสมควรแก้ไขเพิ่มเติมมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
เกลือบริโภค มาตรฐานเลขที่ มอก. 2085 - 2544

อาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๑๕
แห่งพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. ๒๕๑๑
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมออกประกาศแก้ไขเพิ่มเติมมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
เกลือบริโภค มาตรฐานเลขที่ มอก. 2085 - 2544 ท้ายประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่
๓๐๕๑ (พ.ศ. ๒๕๔๕) ลงวันที่ ๒๙ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๔๕ ดังต่อไปนี้

๑.  ให้แก้ไขหมายเลขมาตรฐานเลขที่
มอก. 2085 - 2544 เป็น มอก.
2085 - 2556
๒.  ให้แก้ไขชื่อมาตรฐาน
เกลือบริโภค เป็น เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน
๓.  ให้ยกเลิกตารางที่ ๑
คุณลักษณะทางฟิสิกส์และเคมี และให้ใช้ตาราง ต่อไปนี้แทน
ตารางที่ ๑
คุณลักษณะทางฟิสิกส์และเคมี
(ข้อ ๔.๒)

รายการ
ที่

คุณลักษณะ

เกณฑ์ที่กำหนด

วิธีทดสอบ

ชนิดผง

ชนิดป่น

ชนิดเม็ด

๑

ความชื้น
  % (เศษส่วนโดยมวล) ไม่เกิน

๔.๐

๖.๐

๗.๐

ข้อ ๑๐.๑

๒

สารที่ไม่ละลายน้ำ
  % (เศษส่วนโดยมวลอบแห้ง)
ไม่เกิน

๐.๑

๐.๓

๐.๕

ข้อ ๑๐.๒

๓

โซเดียมคลอไรด์
  % (เศษส่วนโดยมวลอบแห้ง)
ไม่น้อยกว่า

๙๖

๙๔

๙๓

ข้อ ๑๐.๓

๔

สารประกอบของไอโอไดด์
  (คิดเป็นไอโอดีน)
mg/kg ของมวลอบแห้ง

ไม่น้อยกว่า
  ๒๐ และไม่เกิน ๔๐

AOAC (1995)
ข้อ ๑๑.๒.๐๒

ทั้งนี้ ให้มีผลเมื่อพ้นกำหนด ๑๘๐ วัน
นับแต่วันที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษาเป็นต้นไป[๑]

ประกาศ
ณ วันที่ ๒๒ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๕๖
ประเสริฐ
 บุญชัยสุข
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม

ปริยานุช/ผู้จัดทำ
๒๕ มีนาคม ๒๕๕๗

กฤษดายุทธ/ผู้ตรวจ
๒๕ มีนาคม ๒๕๕๗

[๑] ราชกิจจานุเบกษา
เล่ม ๑๓๑/ตอนพิเศษ ๕๑ ง/หน้า ๒/๑๙ มีนาคม ๒๕๕๗