# Code de la santé publique

**Article:** R1322-68
**Titre:** Sous-section 1 : Définition et champ d'application
**Date:** 2020-08-29
**État:** VIGUEUR
**Identifiant légal:** LEGIARTI000042286317
**Identifiant parent:** LEGIARTI000042286054
**Modification:** Décret n°2020-1094 du 27 août 2020 - art. 1

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Une eau de mer propre est une eau de mer ou saumâtre, naturelle, artificielle ou purifiée, ne contenant pas de micro-organismes, de substances nocives ou de plancton marin toxique en quantités susceptibles d'avoir une incidence directe ou indirecte sur la qualité sanitaire des denrées alimentaires.