Legal Document

Category: 4

Text:
4. ΑΠΟΦΑΣΙΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Αριθ. Γ1. 6117 της 11/27 Ιουν. 1973  (ΦΕΚ Β΄ 715) (Αναδημ. εν ΦΕΚ Β΄ 1138 της 29 Σεπτ.  1973) Περί αυτομάτων μηχανών (κερματοδεκτών) παρασκευής και προσφοράς ζεστών ροφημάτων, αναψυκτικών κλπ. Έχοντες υπ’ όψιν: α)Τον Α. Ν. 2520/1940 «περί Υγειονομικών Διατάξεων». β)Την υπ’ αριθ. Γιγ/17161/10.12.71 (ΦΕΚ 999/1.9.71 τεύχ. Β΄) ημετέραν Υγειονομικήν διάταξιν. γ)Την υπ’ αριθ. 109/23.5.73 Γνωμοδότησιν του Α.Υ.Σ. δ)Τον Α.Ν. 200/27.11.67» περί Α.Υ.Σ.» άρθρ. 7, αποφασίζομεν: 1.Αποδεχόμενοι την υπ’ αριθ. 109/73 γνωμοδότησιν του Α.Υ.Σ. και συμπληρούντες την υπ’ αριθ. ΓΙ/17161/71 προγενεστέραν Υγειονομικήν Δ/ξιν «περί όρων Υγιεινής και καθαριότητος κλπ. «απαγορεύομεν την τοποθέτησιν μηχανημάτων (κερματοδεκτών) αυτομάτου πωλήσεως τροφίμων και ποτών εις ανοικτούς και μη προστατευομένους εκ των καιρικών μεταβολών δημοσίους χώρους. 2.Ειδικώτερον δια την εγκατάστασιν τοιούτων μηχανημάτων δέον να πληρούντια αι κάτωθι προϋποθέσεις. α.Η τοποθέτησις αυτών, δέον να γίνεται εις μέρη μη επηρεαζόμενα από αποτόμους μεταβολάς της θερμοκρασίας τον αναδυόμενον δια των ρευμάτων αέρος κονιορτόν ως και άλλας δυσμενείς καιρικάς συνθήκας. β.Ο έλεγχος της λειτουργίας των εν λόγω μηχανημάτων, ιδία εις ότι αφορά εις την διατήρησιν της θερμοκρασίας σταθεράς (εκτός των ορίων της επικινδύνου ζώνης 10 0  – 65 0  C), και εις τελείας καθαριότητος των εσωτερικών και εξωτερικών αυτών τοιχωμάτων, εξαρτημάτων κλπ. δέον να γίνεται δια δειγματοληψιών, μικροβιολογικών και χημικών εξετάσεων των εν αυτοίς συντηρουμένων τροφίμων και ποτών μη εμφιαλωμένων, καθ’ ορισμένα χρονικά διαστήματα και ιδίως των περιεχόντων γάλα και άλλα ζωϊκά προϊόντα, υπό των προς τούτο εντεταλμένων Υγειονομικών Υπαλλήλων. γ.Το χρησιμοποιούμενον δια τον καθαρισμόν των ύδωρ πρέπει να είναι ασφαλές από υγιεινής απόψεως εξασφαλιζομένης επίσης και της υγιεινής διαθέσεως των απορριμμάτων και λοιπών υγρών αποβλήτων. δ.Τα εκ της αλλοδαπής προερχόμενα μηχανήματα δέον όπως κέκτηνται ειδικά πιστοποιητικά δι’ ων να εμφαίνηται ότι ταύτα είναι ηλεγμένα από απόψεως κατασκευής και λειτουργίας και ότι οι κατασκευασταί των συμμορφούνται προς τους Υγειον. Κανονισμούς της χώρας προελεύσεως αυτών. Τα πιστοποιητικά ταύτα δέον όπως εκδίδωνται  υπό της Ειδικής Τεχνικής Υπηρεσίας του Υπουργείου    Υγιεινής    της     χώρας  προελεύσεως. (Αντί της δελ. 380,01(α) Σελ. 380,01(β) Τεύχος 540 Σελ. 109 3.Την παρακολούθησιν εφαρμογής της παρούσης ανατίθεμεν εις τα αρμόδια Υγειονομικά και Αστυνομικά όργανα, η ισχύς δε ταύτης άρχεται 15 ημέρας από της δημοσιεύσεως εις την Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.