On the traditional territory of the province of Languedoc there live approximately 3,650,000 people (as of 1999 census), 52% of these in the Languedoc-Roussillon région, 35% in the Midi-Pyrénées région, 8% in the Rhône-Alpes région, and 5% in the Auvergne région.
Languedoci provintsi traditsioonilisel territooriumil elas ligikaudu 3 650 000 inimest (1999. aasta rahvaloendusega), kellest 52% Languedoc-Roussilloni piirkonnas, 35% Midi-Pyrénées piirkonnas, 8% Rhône-Alpes piirkonnas ja 5% Auvergne'i piirkonnas.