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Titolo: Caffè espresso nelle cialde??

Salve... Vi spiego cosa ho fatto... 
Ho una macchinetta per cialdine Dolce Gusto che va, appunto, con le
cialdine per essa compatibili.
Inoltre faccio anche il classico caffè nella moka perchè mi piace (forse
anche di più).
L'altro giorno sbaglio a comprare il caffè per la moka prendendo un
espresso (ma butto via lo scontrino del supermercato).
 
Allora mi viene il lampo di genio...
 
Prendo una ciladina usatsa, tolgo la pollicola di plastica sopra, la
svuoto, ci metto la polvere del  caffè espresso, la premo un po', la
metto al pari bordo della cialdina, ricopro la cialdina con carta
stagnola e la fissou un po' ai bordi con le dita.
Accendo la macchinetta delle cialdine e faccio il caffè come fosse una
cialdina normale delle sue.
 
Risultato...
 
Mi sono bevuto il caffè... incredibile... non era male... forse lo avevo
fatto un po' lungo... ma buono... bastava una tacca in meno per l'acqua
della macchinetta
 
Ora vi chiedo:
- è una procedura che potrei ripetere? 
- se Si, posso migliorare qualcosa?
- può far male alla salute? 
 
--
hermod

 L'altro giorno sbaglio a comprare il caffè per la moka
 
Succede, io tempo fa preso le capsule credendo che fossero per il
nespresso e invece poi erano le capsule per il "A Modo Mio" lavazza che
non sapevo nemmeno che esistesse.
 
Morale, ho svuotatole capsule del modomio e le messo nella moka.
 
semplice e banale
 
 
 
-- 
"Le Mondine" Fan Club
 
 

 - può far male alla salute? 
 
Su Amazon vendono anche le capsule ricaricabili, ma io non le ho mai
prese perché ha poco senso. Per me non ti succede assolutamente niente,
se il caffè viene buono perché non continuare? Al limite ti stai 
bevendo
una minima quantità di alluminio e plastica, ma chissà quanta ne
mangiamo con frutta e verdura che compriamo tutti i giorni.

her...@qualcosa.com
 (hermod) ha scritto:

Roba che si potrebbe brevettare!
-- 

Ma sono cialde o capsule???

 Ma sono cialde o capsule???
 
Dolce Gusto, sono capsule.

 Ho una macchinetta per cialdine...
 
Raramente mi faccio un caffè in casa, quindi non me ne sono mai occupato. Ma 
perché uno compra quelle macchinette? Per comodità immagino, o altro? Quanto 
costa un caffè alla fine? In altre parole, quanto costa al chilo il caffè delle 
cialdine?


 
Le cialdine mi sono nuove, cosa sono?
 
 
-- 

 costa un caffè alla fine?
 
Indovina!? Velocità a farlo, e sapore che si avvicina (fino ad un certo
punto) all'espresso del bar. Le capsule costano 20/30 centesimi.

 ha scritto:

Le cialdine sono come lo "scaldino" quando si parla di boiler
 
-- 

facciodame wrote on 7/7/22 13:10:

Con la moka per un caffè ci vogliono circa 6 grammi di macinato. Facciamo 12 
euro al chilo, sono 7 centesimi. Chapeau a chi ha inventato le capsule.

euro al chilo, sono 7 centesimi. Chapeau a chi ha inventato le capsule.
 
Io uso una Saeco che funziona con i chicchi. Per il costo del caffè
vale la stessa considerazione.
 
-- 

 euro al chilo, sono 7 centesimi. Chapeau a chi ha inventato le capsule.
 
 
ogni mattina qualcuno si sveglia,  e scopre quello che ... da sempre è 
scritto nelle etichette del prezzo:  prezzo unitario/prezzo al kilo
 
Da sempre basta osservare nello scaffale di ogni supermercato, e leggere i 
prezzi.  La proporzione
   macinato:cialde:capsule
è da sempre
1:2:4.
 
Poco più, poco meno
 
La differenza che c'è tra una materia prima sfusa (il macinato, da moka) e 
il corrispondente prodotto finito (la capsula per macchinetta automatica)
 
Vale la stessa cosa con le bustine di zucchero
Vale identicamente per il prezzo dl vino sfuso/bottiglia
   Vale per millemila prodotti che quotidianamente fanno parte della nostra 
spesa.
Si chiama "valore aggiunto".  non c'è nessuna furbizia, né scandalo.
 
Paolo


Non è sempre così scontato, perché la macinatura del caffè è diversa a
seconda dell’uso. Se troppo fine potrebbe intasare i fori dell’imbuto della
moka, se grosso potrebbe non estrarre a sufficienza l’aroma del caffè e
venir fuori acqua sporca. 
 
-- 
Fabius

 caffè delle cialdine?
 
Sui costi invece siamo messi cos'...
 
moka > media di 10-15 euro al kg (quello coop che non è male costa 7)
espresso > media 9-14 euro al kg capsule > media 30-40 euro al kg
 
quindi con le cpasule si risparmia solo in termini di tempo visto che un
caffè in capsula costa come 3 o 4 caffè "in polvere"
 
-- hermod

 quanto costa al chilo il caffè delle cialdine?
 
lavazza rossa carrefour 250 g = 3,3€ = 13,2 €/kg
lavazza rossa 10 capsule = 70g = 3,49€ = 49 €/kg
 
in piu' le capsule pesano, contengono caffe' e acqua, sono di
alluminio e la gestione del rifiuto e' inevitabilmente complicata. 
 
La gestione del rifiuto e' incorporata nel prezzo delle capsule, anche
se non so bene come. I negozi Nespresso ritirano gratis i sacchi delle
loro capsule, ma bisogna andare a cercali. 
 
Le capsule sono una invenzione perversa, andrebbero proibite e chi le
ha inventate andrebbe impeciato e cosparso di piume.


 Io uso una Saeco che funziona con i chicchi. 
 
una macchinetta nespresso costa 50-90 euro. Quanto hai pagato la Saeco?


 caffè e venir fuori acqua sporca. 
 
Senz'altro ma io sono grossolano e me ne sbatto :-)


 il caffè delle cialdine?
 
molto molto di più della polvere o del chicco intero (e non intyendo 
lavazza ma miscele nobili tipo il frasi e robe così)
 
ma ci sta

una macchinetta nespresso costa 50-90 euro. Quanto hai pagato la Saeco?
 
Non te lo so dire, una xsmall presa nel 2012.
Prima ho avuto una superautomatica durata 22 anni.
 
 
-- 

 status symbol, fascino nel marchio, comodità
 
Ma quale status symbol, le capsule hanno fatto il boom per 2 motivi:
 
a) La macchinetta costa dai 30-50 euro in sù
b) Per fare un caffè, e pulire la macchina, ci vogliono 30 secondi

una macchinetta nespresso costa 50-90 euro. Quanto hai pagato la Saeco?
 
Incredibile, ho ritrovato il conteggio che avevo fatto a suo tempo con
la superautomatica che è durata 22 anni:
 
Allora, mi sono divertito a fare un paio di conti, sono arrotondati e
approssimativi.
Nel 1991 ho comprato una Saeco superautomatica, che funziona a caffe'
in grani.
Prezzo a suo tempo 526 mila lire
 
In famiglia siamo in 3, facciamo una media di 3 caffe' alla mattina e
3 al pomeriggio: 6 x 365 x 22 anni = 48000 caffe' 
48000 x 7 grammi ciascuno = 336 kg di caffe
 
Prezzo attuale del caffe' in grani: intorno ai 10 euro/kg, costo
totale al prezzo attuale 3.360 euro, 152 euro all'anno
 
Prezzo attuale del caffe' in cialde: 20 cent l'una, costo totale di
48000 caffè al prezzo attuale 9.600 euro, 436 euro all'anno
 
 
-- 

 1:2:4.
 
Secondo me chi ha inventato le capsule ha fatto un favore a chi non ha 
tempo da perdere, e ogni suo minuto è prezioso.
 
Provo a dimostrarlo, sperandi di azzeccarci i numeri :-)
 
Le capsule che uso io, e che mi piacciono, costano intorno ai 20 
centesimi.
Facciamo che usando la moka un caffè mi costerebbe 5 centesimi.
 
Con le capsule: da quando decido che ho voglia di un caffè a quando 
inizio a berlo: 1 minuto
 
Con la moka: da quando inizio a riempire il filtro, metto l'acqua, 
accendo il gas, aspetto che il caffè passi: 6 minuti?
 
Ci troviamo con 5 minuti di differenza.
Provo a quantificarne il valore, con prezzi da artigiano onesto, 30 
euro/ora= mezzo euro al minuto.
Moltiplicato per i 5 minuti fanno euro 2,50 e togliendo i 20 centesimi 
della capsula risulta un guadagno netto da euro 2,30
 
Detto in altro modo: con la moka perderei 2,30 euro tutte le volte che 
mi faccio un caffè.
 
PS: invio questi conti alla Nespresso, visto mai che mi assumano al 
volo e mi assegnino un ufficio ai piani alti?
 
-- 
Fabbrogiovanni

 ha scritto:

Eh a tenere il parafulmine...
-- 

 semplice e banale
 
r.i.p.

 tempo da perdere, e ogni suo minuto è prezioso. 
 
come ebbi modo di raccontare nel tempo
 
partecipai a una delle primissime adunate di reclutamento dei promotori per il caffe in CAPSULE,
ero a torino e lo sponsor era . . . a torino . . .  quella !
 
mi ricordo che quanto dissero il prezzo, IN FASE DI LANCIO anzi PRE LANCIO,
risposi che era un prezzo assurdo, mi alzai e me ne andai
oh dovevo fare il promotore eh, mica raccogliere i soldi !
 
anni fine '80 inizi '90 presso un hotel di collegno

 
 
Nulla da obiettare, mica per niente ho detto chapeau. Anch'io campo facendo cose 
semplicissime, ma che la gente comune non sa fare, o impiegherebbe troppo a 
fare, e probabilmente farebbe male. Come qualunque idraulico o elettricista.

 faccio un caffè.
 
L'hai messa giù per scherzo, ma è proprio così, le capsule funzionano
perché hai un caffè in 30 secondi.
Ormai vanno per la maggiore anche negli uffici, in molti posti stanno
togliendo le macchine aziendali che fanno un caffè orrendo che sa di
plastica, che costa il doppio di una capsula.

 
 
Ci sono enormi forni (tubi) lievemente conici rotanti
 autoalimentati dalla materia da trattare, sono lunghi decine di
 metri, un esempio è lo sfrido della carta di cioccolatini,
 sigarette etc. Alluminio/carta in questi forni entrano questi
 scarti ed escono palline di AL pronte ad essere riutilizzate,
 l'energia è data dalla fibra di cellulosa che una volta accesa
 alimenta il tutto e come comburente aria insuflata, a volte entra
 un mix con altri prodotti, potrebbero IPOTIZZO ben essere ste
 capsule ad esempio.
So sta cosa degli sfridi dei cioccolatini perché uno che conoscevo
 ci lavorava, da inizio a fine forno ci andava con la
 bicicletta...
 
I modi anche intelligenti ci sono.
-- 

 
 
Il distributore automatico č fonte di chiacchere/perdita tempo,
 meglio le macchinette. Il dipendente č contento perché spesso č
 gratis e in piů non deve fare che alzarsi senza uscire
 dall'ufficio. Tra caffč/pisciata/chiaccherata vanno 20
 minuti.
-- 

  minuti.
 
Con le capsule è uguale, non c'è mica una macchinetta per scrivania.

 minuti. 
 
la macchinetta ERA fonte di confronto, ci si incontrava con colleghi di altri uffici,
che altrimenti occorreva fare una riunione ad hoc, spesso anche con i colleghi 
del PROPRIO ufficio
 
poi certo se c'e' la  . . . tristezza umana . . .

 ha scritto:

Una x ufficio non vanno in corridoio.
-- 

 
 
Pensi che un capo che ha solo profitti da portare badi molto al
 lato umano? Inoltre ci son persone che non sono socievoli e
 pigliano il caffè tornando alla scrivania e se lo bevono mentre
 lavorano.
Tu hai ragione ma è tutto relativo purtroppo.
-- 

 Tu hai ragione ma è tutto relativo purtroppo. 
 
beh sei tu che hai generalizzato

 Ci troviamo con 5 minuti di differenza.
 
ASPETTA ... 
 
Il tuo ragionamento vale con la moka piccola da UN caffè ... 
 
Perchè io ho la moka che fa 4/5 caffè in una mandata e ci faccio
colazione e pranzo in due... Quindi quando voglio il secondo caffè devo
solo riscaldare il mio bicchiere nel microonde in 20 secondi


Anche perché chi vuole perdere tempo non ha bisogno della macchinetta, di
scuse ne può trovare a  bizzeffe. 
 
-- 
Fabius


Però per correttezza dobbiamo parlare solo di caffè appena fatto, più
fragrante e profumato. Poi che io possa prenderlo anche freddo o riscaldato
non conta, dalla macchinetta è sempre caldo e invitante. 
 
-- 
Fabius


Caffè riscaldato?
Non se ne parla neanche :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

 Non se ne parla neanche :-) 
 
ricordo di infanzia, la TREBBIATURA, si la trebbiatura
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a9/Trebbiatura.JPG
 
 
caffettiera da 24 tazze + caffettiera da 12 tazze :)
 
mattino pomeriggio e sera
 
ora in caso ho una moka da 12 tazze, la più grande UTILIZZATA 1 sola volta

 scuse ne può trovare a  bizzeffe. 
 
Esatto :-) Sull'argomento c'è una letteratura infinita...
Avevo un collega che girava sempre in cravatta con un manuale da 80 
euro
sotto all'ascella. Molto professionale, però non faceva altro che
passare il giorno di ufficio in ufficio a fare chiacchiere.

 
 
ItalianCoffee ... 14 cent
-- 
bye Guy

 Quindi quando voglio il secondo caffè devo solo riscaldare il mio bicchiere nel microonde in 20 secondi
 
non ho mai provato, per adesso dico: bleah!


 
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a9/Trebbiatura.JPG
 
 
Vogliamo giocare a che ce l'ha più lungo, o a chi è più vecchio? :-)
 
Il trattore e l'imballatrice dietro alla trebbia nella tua foto sono 
troppo recenti, suonano come falsi.
 
"Noi" giocavamo a rincorrerci in mezzo a queste cinghie :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni


https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fb/Trebbiatrice_orsi_capriata_d%27orba_2005.JPG
 
 
-- 
Fabbrogiovanni

schifezza.
 
https://youtu.be/7yWt3f3kNbI?t=464
 
 
-- 
Ci sono 10 tipi di persone al mondo: quelle che capiscono il sistema binario
e quelle che non lo capiscono.

 
non proprio.  sono due bevande diverse.   Non necessariamente piacciono 
entrambe, ma è evidente che il caffè "lasciato lì" diventa un'altra cosa.
 
Paolo

 Ma quale status symbol,
 
ma sei mai stato dentro una "boutique" nespresso?

 "Noi" giocavamo a rincorrerci in mezzo a queste cinghie :-) 
 
si col cavolo . . . noi erano cinghiate se lo facevamo,
unica cosa che si poteva fare . . . saltare sui covoni . . per agevolare :)
oppure portare le cucume, di terracotta, di acqua fresca nei campi ai trebbiatori

 ma sei mai stato dentro una "boutique" nespresso?
 
Ci sono anche le boutique del caffè espresso a 4 euro, torrefazioni con
chicchi dell'Himalaya, o roba del genere, con bar annesso.
Oggi il giro delle cialde e capsule è enorme e variegato, basta aprire
Amazon, Nespresso sarà l'1%

 il caffè "lasciato lì" diventa un'altra cosa.
 
una schifezza, CVD


 inizio a berlo: 1 minuto
 
non lavi mai la macchina del caffè?
non cambi l'acqua spesso che magari fa meno schifo ?
non ti spinge a berne sempre di più perchè apparentemente è più comoda?
Come dice questo sito:
https://www.clickcafe.it/manutenzione-pulizia-macchinette-cialde-capsule/
 
è più soggetta alla formazione di muffe e batteri, che non sono proprio 
salutari (la moka la lavi in 2 secondi) :)
 
Poi sicuramente è più buono, però non sono tutti pregi quelli che vedi :)

 trebbiatori
 
Oggi sarebbe sfruttamento del lavoro minorile ma a noi ci obbligavano a 
usare la macchinetta che raddrizzava il fil di ferro per 
l'imballatrice.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 salutari (la moka la lavi in 2 secondi) :)
 
Faccio un esempio: l'acqua nella macchinetta dura tre giorni.
Apro una bottiglia di acqua minerale e mi dura 4 giorni.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 Apro una bottiglia di acqua minerale e mi dura 4 giorni. 
 
 
per il bene che ti voglio
cerca di assumere almeno 1.5/2 litri di liquidi al giorno

 cerca di assumere almeno 1.5/2 litri di liquidi al giorno
 
Vecchia leggenda pompata dai venditori di minerale
 
In generale si deve bene quando si ha sete, e d'estate PRIMA di avere
sete. Ma non forzare a prescindere.



Ci sei mai andato dal dottore?
Bisogna assolutamente bere almeno 2 litri, oltretutto dopo una certa età 
senti meno il bisogno di bere, bisogna mettere la sveglia :)
 
 

 età senti meno il bisogno di bere, bisogna mettere la sveglia :)
 
Sono appunto leggende.
 
Quando lavoravo, il mio collaboratore "matto" si
presentava quotidianamente al lavoro con una sporta di due bottiglie da
1,5L e nelle 8 ore di lavoro se le faceva fuori tutte. La spiegazione
era la la solita storia a base di depurazione, detossicazione,
diluizione delle scorie ecc.
 
L'idratazione forzata, non regolata dal meccanismo fisiologico della
rete, in realta' provoca un eccesso di acqua libera che gonfia le
cellule, comprese quelle cerebrali e in particolare le cellule
dell'ipotalamo che regolano la sete.
 
L'organismo ha delle capacita' di regolazione dei liquidi, che avviene
grazie ai reni. Il sangue passa continuamente dal rene e butta sempre
fuori la parte liquida. Poi questa acqua filtrata viene riassorbita
oppure eliminata in modo da mantenere relativamente costante la
proporzione fra sali e acqua.  Esistono dei limiti  sia nella capacita'
di trattenere acqua (che e' il motivo per cui ala fine si muore di
disidratazione) sia nella capacita' di eliminare l'acqua libera (che e'
il motivo per cui se bevi 2-3 litri in pochi minuti, come nelle gare di
birra, l'organismo non riesce a smaltirla e si va in coma e si muore).
 
Certamente bere 3 litri in otto ore non e' mortale come berli in un
fiato, ma richiede comunque un certo impegno al rene, che non e'
detto che gradisca la forzatura.
 
Si deve seguire la natura e si beve spontaneamente quando di ha sete,
tranne d'estate quando se ne perde piu' e la bassa pressione si
manifesta prima della sete, quindi in questo caso occorre giocare un
pochino di anticipo, come sanno benissimo tutti gli sportivi.
 
L'imperativo di bene 2-3 litri liquidi "a prescindere"  (in aggiunta ai
liquidi presenti nei cibi) e' una puttanata da rotocalchi femminili.



Non mi sono spiegato, ci riprovo :-)
 
Quattro giorni è la durata della bottiglia che sta in cucina e che 
mettiamo in tavola a pranzo e a cena.
 
Durante il giorno bevo (a collo direttamente dalla bottiglia) anche da 
quella che ho giù in tavernetta, da quella che mi porto nell'orto e di 
notte da quella che ho sul comodino.
 
E se ancora non basta metto sul piatto della bilancia un circa 88% di 
acqua che ingerisco miscelata al 12% di alcool che viene dalle 
bottiglie di vino fresco :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

 liquidi presenti nei cibi) e' una puttanata da rotocalchi femminili.
 
dovresti farti consigliare da qualcuno che consoce l'argomento :)
perchè ti mancano le basi

 di vino fresco :-)
 
questa è la migliore :)
 


Può sembrare una barzelletta ma non si può negare che il vino è quasi 
tutta acqua.
 
Oltre alla sua spada di ferro Brenno avrebbe messo sul piatto della 
bilancia anche il mezzo bicchierino di acqua contenuto nel bicchierino 
pieno di grappa che si beve dopo il caffè, a scopo digestivo :-)
 
-- 
Fabbrogiovanni

pieno di grappa che si beve dopo il caffè, a scopo digestivo :-)
 
Non so che bilancio possa avere il vino, ma con una cosa del genere
sono certo che il bilancio è sfavorevole. Quel bicchierino di grappa
ti toglie più acqua di quella che ti dà.


 perdere acqua.
 
Tutta questa acqua che scorre ci tiene puliti dentro.
 
-- 
Fabbrogiovanni

 perchè ti mancano le basi
 
Se te ne intendi e desideri anche argomentare, ti leggero' volentieri.


 chicchi dell'Himalaya, o roba del genere, con bar annesso.
 
https://tinyurl.com/32x7t6wh
 
 
lo trovi anche su amazon a prezzi accessibili
 


Ti stai preparando a fare le pubblicità in tv recitando “PlinPlin”? :-)
 
-- 
Fabius

 
 
Ma dove lavoravi alle poste?
 
In tutti i lavori che ho fatto io come dipendente (elettronica) ti
 garantisco che dopo 3 giorni ci si accorge a subito se uno
 perdeva tempo, perché i ruoli erano concatenati, e voleva dire
 fermare tutti.
-- 

 ha scritto:

Io ho una insufficienza renale cronica, che pare mi porterà in
 dialisi. Ho visto 3 nefrologi in questi anni, la prima domanda
 che ti fanno è se bevi almeno 2-2.5 litri di acqua al giorno
 dicendo che è il minimo x avere un corretto apporto idrico, ma
 meglio 3.
 
Fa conto che sin da ragazzo (con valori di creatinina perfetti) ho
 sempre bevuto 3.5-4 litri di acqua al giorno 4 in
 estate.
-- 

  estate.
 
La tua storia suggerisce che non e' "bevendo in eccesso" che si
preserva il rene.
 
Certo, quantomento hai ridotto le probabilita' di avere dei calcoli
renali, i quali -dolore a parte- possono bloccare l'uretere e
rovinare a ritroso il rene.


 ha scritto:

Si credo tu abbia ragione x i calcoli.
Sul discorso creatinina però non è tanto il valore in se ma
 l'andamento nel tempo.
X monitorare la situazione credo a livello vascolare la prox
 settimana ho un ecocolordoppler reni e surreni.
 
-- 

 Ma dove lavoravi alle poste?
 
No, sempre lavorato nel privato.

 Prezzo attuale del caffe' in grani: intorno ai 10 euro/kg, 
 
Lo paghi poco.
Robusta?
 

 solo riscaldare il mio bicchiere nel microonde in 20 secondi
 
ORRORE !!!