Newsgroup: it.hobby.fai-da-te
Titolo: Uovo, lavastoviglie e ceramiche

Ciao,
dopo che la lavastoviglie dei miei e' stata contaminata dall'odore di 
uovo (anche con successivi lavaggi a 70 gradi), ho ripetuto la prova 
sulla mia.
Mi sono concentrato su 3 piatti che sono entrati in contatto con una 
frittata: 2 piatti del servizio di ogni giorno, 1 piatto del servizio 
"bello". Lavastoviglie carica al 50%, lavaggio rapido a 40 gradi. I 
piatti sono tutti in ceramica.
Risultato dopo il lavaggio. I 2 piatti del servizio normale e tutto il 
resto che e' stato lavato con loro non puzzano. Il piatto del servizio 
"bello", puzza.
Quindi, a parita' di trattamento, dal contatto con la frittata al 
lavaggio, sembra esserci qualcosa di diverso tra le ceramiche. E' una 
ipotesi sensata? Esperienze simili? Come prevenire?
Grazie!
PaoloC
PS: il piatto in cui sono state sbattute le uova e' stato lavato a mano.

 sembra esserci qualcosa di diverso tra le ceramiche. E' una ipotesi sensata? 
Beh, direi che indiscutibilmente ci sono differenze nel prodotto 
ceramico.
Del resto, esistono tante varietà di ceramica e smalto per stoviglieria 
come per la ceramica delle piastrelle (bicottura, monoporosa, 
monocottura, porcellanato, smaltato ecc...).
Ad occhio, ma giusto per dire qualcosa, direi che la ceramica del 
piatto puzzone presenti delle porosità superiori ai prodotti in 
porcellana di qualità.
La cosa sarebbe del tutto normale, se non fosse che parli del servizio 
'buono' e quindi ci si aspetterebbe l'opposto...
Può però essere che si tratti di un piatto prodotto molti anni fa, 
quando le temperature di cottura erano decisamente più basse e non si 
otteneva la vetrificazione completa come si fa oggi.
Ma puoi sapere solo tu di che prodotto parliamo...
Alberto

 'buono' e quindi ci si aspetterebbe l'opposto...
Era per distinguerli :) Anche se credo che una differenza di prezzo ci 
sia stata, nel 2003. Dovrei cercare la lista nozze.
Paolo

 delle piastrelle per ristrutturare casa :)
Se ti capita di rompere un piatto (ti auguro ovviamente di no, ma *se* 
succede...), fai la prova dell'uniposca.
Tiri un rigotto nero con un pennarello indelebile.
Poi provi a pulirlo, anche con roba seriamente acida tipo il muriatico.
Se rimane una microscopica puntinatura nera, allora il prodotto ha 
delle porosità che non sono tollerabili in un prodotto 'di qualità'. 
Poi, ovviamente, ognuno attribuisce alla qualità di un oggetto il 
valore che ritiene, anche sbattendosene del tutto, se serve...
Alberto

 piatti sono tutti in ceramica.
ZIP!
Strano.
Noi usiamo da "tutti i giorni" un servizio non certo lussuoso (Ikea...) 
che per di più ha una finitura opaca e ruvida. Quanto di più poroso mi 
possa venire in mente!!! Ma una volta lavati i piatti non c'è traccia 
d'odore, anche se a volte (proprio perché poroso!) capita di dover 
rilavare a mano con calma per togliere le rigature provocate dai coltelli.
Per curiosità: di che lavastoviglie stiamo parlando?
-- 
Ciao!!! Stefano

 Per curiosità: di che lavastoviglie stiamo parlando?
La mia e' una whirlpool del 2008, 12 coperti. La usiamo mediamente 1 
volta la settimana (il sabato con i piatti del giorno) con le pastiglie 
10-in-1 (o qualcosa del genere). No sale, no brillantante.
Quella dei miei credo sia Ariston, e a 70 gradi ha fatto un vero scempio 
olfattivo, tant'e' che mia mamma ormai mette sempre l'aceto bianco al 
posto del brillantante!
Paolo

 Paolo
Mah per carità... forse potreste fare carriera alla Revlon come nasi!!!
Però io non mi sono mai accorto di residui olfattivi. Nella mia (Mìele) 
consigliano di usare il lavaggio a 65 (invece del più economico 55) nel 
caso di stoviglie sporche di materie ricche di amidi (patate, riso) od 
uovo. Ma solo perché a 55 non si sciolgono gli amidi e quindi il lavaggio 
lascia alcuni residui sui piatti e sulle posate.
Per il resto, problemi zero. Però sono rimasto all'antiquato sistema del 
detersivo in polvere (pochissimo!), sale e brillantante separati (anche 
loro con consumi ridicoli). Diciamo che 1,5 kg di sale mi bastano per un 
paio di mesi, il brillantante (una carica dev'essere sui 200 ml) per 3-4 
mesi ed un barattolo da un kg di detersivo in polvere fa almeno 3 mesi.
Però noi siamo in 4 e la lavastoviglie è da 12, quindi fa un lavaggio 
ogni 3 pasti "principali" (pranzo e cena).
Se posso azzardare un consiglio: controllate che i filtri nella vasca 
lavante siano ben puliti. Oppure passate al sistema tradizionale.
Da quel che si legge su questo ng, le pastiglie 1000 in 1 sono ottime per 
il conto in banca di chi le produce... ;-)
-- 
Ciao!!! Stefano

 possa venire in mente!!!
Non confondere la porosità con la satinatura.
Io ho un pavimento in porcellanato satinato, se lo tocchi senti il 
ruvido, ma posso scriverci sopra con l'uniposca che viene via con uno 
straccetto umido.
La porosità che intendo io la vedi col microscopio...
Alberto