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Titolo: Manutenzione moke

Ciao a tutti e buone feste, 
 
Ho sostituito la guarnizione e sostituirò pure il filtro (o piastrina).
Ho decalcificato la canna usando un prodotto non proprio adeguato alla preparazione di bevande da bere: acido citrico. 
L'ho lasciato agire per un paio di minuti.
C'era un problema di fuoriuscita di caffè dalla canna. Il vapore esce.
Io vorrei sapere quali accorgimenti adoperare nella sostituzione della valvola di sicurezza e se richiede una coppia precisa.
Il problema lamentato è la leggera perdita d'acqua dall'accoppiamento.

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Guarda che l'acido citrico è il miglior prodotto in assoluto per decalcificare le macchine per caffè.
Se lo compri a sacchetti da 1 kg lo paghi pochissimo (tipo 5 EURO al kg), costa quasi più la spedizione,
Se ti capita di passare in un negozio di forniture per enologia, lo paghi poco.
Io lo suo anche per i radiatori delle moto, non è corrosivo e pulisce benissimo.

 citrico.
 
 
La moka la lavo solo con acqua
e fa egregiamente il suo dovere da almeno vent'anni.
 
-- 
 
 
 
Le persone che oggi combattiamo le abbiamo finanziate noi, 
vent'anni fa...
[...e continuiamo a finanziarle.]
https://www.youtube.com/watch?v=E4B1HZPA_TA
 

Guarda che l'acido citrico è il miglior prodotto in assoluto per decalcificare le macchine per caffè. 
Se lo compri a sacchetti da 1 kg lo paghi pochissimo (tipo 5 EURO al kg), costa quasi più la spedizione, 
Se ti capita di passare in un negozio di forniture per enologia, lo paghi poco. 
Io lo suo anche per i radiatori delle moto, non è corrosivo e pulisce benissimo. 
 
Ciao!
 
Lo so, ma parliamo di un acido usato solitamente per decalcificare le lavatrici.  Quello che ho usato io è quello presente nel barattolo da mezzo kg.
Si usa anche come ammorbidente. È  in polvere ma non credo che sia quello puro.
Il mio dubbio era sulla nocività del prodotto visto che parliamo sempre di un acido e il caffè lo beviamo. Quando agiva si sentiva un pizzo provenire dalla canna impressionante! Sicuramente avrà aggredito il calcare insieme al caffè incrostato. Quanto tempo lasciarlo agire non so. 
Peccato che non si possa arrivare dentro l'estremità della canna con qualche oggetto. Non c'è comodità.  Poi, mi pare che usino pure prodotti appositi più salutari.
Resta il fatto che vi ho chiesto anche gli accorgimenti da usare per fare la sostituzione della valvola di sicurezza. Probabilmente usano qualche frenafiletti con la giusta coppia di serraggio attraverso una dinamometrica. Parliamo di una valvola a pressione.
 
Qualcuno di voi l'ha sostituita una volta?

 Ciao a tutti e buone feste, 
 
Dal titolo avrei pensato a questo
http://mokeinternational.com/
 
 
 
 
 

 e fa egregiamente il suo dovere da almeno vent'anni.
 
Una volta dicevano che la moka andava lavata solo con acqua, e finchè 
non formava uno strato superficiale calcareo, non faceva un buon caffè.
 
CLipper
 
 
-- 
Le mie foto:
http://www.juzaphoto.com/me.php?p=24811&pg=allphotos&l=it
 
http://www.zmphoto.it/foto/clipper/
 
http://www.photo4u.it/album_personal.php?user_id=34738
 


Bella!
 
Ne ho visto una puntata su Affari a quattro ruote ma non è lei :-)

 Qualcuno di voi l'ha sostituita una volta?
 
Non serve a niente. I modelli in vendita da 15 anni hanno il pirolino 
della valvola liberamente ispezionabile, lo tiri con le unghie e vedi se 
si muove, contrastato da una molla. Se il pirolino si muove la valvola 
non e' incrostata e non va toccata.
 
 
 
 
-- 
Per un giacobinismo in salsa padana
 
---
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https://www.avast.com/antivirus
 
 

 parliamo sempre di un acido e il caffè lo beviamo.
 
Anche l'aceto e' acido, anche il succo di limone e' acido, eppure...
 
Cmq, io la valvolina di sicurezza una volta l'ho sostituita. E' talmente piccola che non penso esista una chiave dinamometrica abbastanza piccola da poter montare l'inserto a bussola necessario. La mia, se non ricordo male, era da 8mm. Il materiale della caldaia e' una lega di alluminio, suppongo, quindi piuttosto tenero, ma con una chiave cosi' piccola (e anche corta) non si corrono grossi rischi di applicare una coppia eccessiva. Il consiglio che ti do e' di accostarla a mano e avvitarla con la chiave solo dopo esserti sincerato di aver preso bene la filettatura, se no rischi di rovinare la femmina della caldaia e rendere inutilizzabile la caffettiera.
 
--
<)<)
L'Infante di Spagna

 sincerato di aver preso bene la filettatura, se no rischi di rovinare
 
In tutte le mie moka bialetti le valvoline hanno un controdado nella 
caldaietta, non credo siano avvitate direttamente in un millimetro di 
alluminio.
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Tranquilli, l'acido citrico è assolutamente innocuo, è un prodotto alimentare.
Praticamente equivale all'acido contenuto negli agrumi etc.
Poi c'è l'acido ascorbico, che è simile, ma non disincrosta.
 
 
https://it.wikipedia.org/wiki/Acido_citrico
 
 
 
http://www.greenme.it/consumare/detergenza/8717-acido-citrico-usi-dove-trovarlo
 
 
 
 

La moka ha 20 anni.
Non sapevo che si potesse mettere al posto del caffè e fornire calore.
La valvolina di sicurezza funziona. Il problema è una leggera perdita fra la caffettiera e la caldaia. Guarnizione già sostituita. 

 Tranquilli, l'acido citrico è assolutamente innocuo
 
Si' ma ha senso in una moka?
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 Il problema è una leggera perdita fra la caffettiera e la caldaia.
 
se persiste nonostante sostituzione di filtro e guardinizione di gomma, 
allora si e' deformato per un eccesso di calore (l'hai lasiciato 15 
minuti sul fornello elettrico). Buttare e sostituire.
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 alluminio.
 
Io ho diverse moka, bialetti e non, e nessuna ha un controdado.
A dire il vero non ho mai visto una moka col controdado.
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 A dire il vero non ho mai visto una moka col controdado.
 
Quelle nuove con valvola in inox invece hanno internamente 
apparentemente un contropiattello, mentre il dado esterno sembra 
avvitato al cannotto della valvola.
 
Pero' non me la sento di smontare e manomettere una moka di 25 euro solo 
per difendere una tesi su un niusgrup.
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