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Titolo: Ma davvero esistono...

Ma davvero esistono bipedi implumi che credono che la cucina non possa 
essere una sublime arte?
E perchï¿œ mai?
Che problemi avranno mai con l'idea che l'informazione passi attraverso 
i sensi coinvolti nella cucina?
Per me, una informazione di tipo artistico puï¿œ passare anche attraverso 
delle grattate sul sedere (facendo ovviamente astrazione dal carattere 
utilitaristico delle stesse).
Trovo sia assolutamente da imbecilli ritenere che la cucina non possa 
essere un'arte sublime. Posso accettare il ritenere che non lo sia qui 
ed ora, ma davvero non vedo alcun impedimento logico alla cosa.
Purtroppo molti bipedi implumi hanno una concezione troppo "romantica" 
dell'arte: intendono l'arte come espressione, e in fondo come 
narrazione. Io penso che invece l'arte degeneri, quando si fa 
narrazione. Mi va bene l'idea che l'arte sia simbolica, ma il referente 
deve essere almeno in parte "matematico". ï¿œ "matematico", in parte, 
finanche nella musica di Mahler. Ed ï¿œ "matematico" finanche nelle piï¿œ 
sensuali tra le composizioni di Debussy. ï¿œ matematico nella cucina di 
Ferran Adriï¿œ, in cui le suggestioni dell'immaginazione non sono 
meramente giustapposte, ma sempre legate da una - talvolta complessa e 
difficile da cogliere - armonia. ï¿œ cosï¿œ anche nel caso del "rumore" di 
Varese. E anche in quello di Cage (dove perï¿œ l'ascoltatore gioca un 
ruolo piï¿œ attivo). L'arte non ï¿œ mai rumore. Anche una scopata puï¿œ essere 
tanto un'accozzaglia di sensazioni, quanto arte. E non dipende da quanto 
godi, ma da come godi. Dipende, piï¿œ precisamente, dal fatto che si 
tratti o meno di una "composizione" di sensazioni.
L'arte ï¿œ informazione che passa attraverso i sensi. ï¿œ un particolare 
tipo di informazione. ï¿œ davvero demenziale ritenere che alcuni sensi 
"vadano bene" e altri no.
Se ci fossimo evoluti ciechi e sordi, ma intelligenti, vuoi tu che non 
avremmo sviluppato innanzitutto un'arte olfattiva (ad esempio)? o 
tattile? o basata su un senso strano, un senso fondato, che so, sulle 
onde elettromagnetiche (dalle quali avremmo potuto magari trarre anche 
nutrimento)?
Suvvia, mammiferi che credete che la cucina non sia arte, smettetela di 
essere stupidi!
Giovanni 

"Giovanni Lagnese" <inv...@invalid.ldbc> ha scritto nel messaggio 
news:hrepq7$1sp$1...@nnrp.ngi.it...
A cosa si deve questo tuo ritorno? 

 Giovanni
un nome un programma

 essere stupidi!
Secondo me la cucina non ï¿œ arte, quindi siccome mi sto prendendo dello 
stupido da te, io ti mando volentieri a fare in culo.
-- 
Mardot

 essere stupidi!
Chi e' esattamente il tuo interlocutore?

 essere stupidi!
Il fatto che tu sia un coglione patentato non ti autorizza
automaticamente ad insultare il prossimo per sostenere le tue tesi.
**
Lo schizzo - Ifix Tcen Tcen!
Tra la fine degli anni 70 e l'inizio degli anni 80, proliferavano i
romanzi pornografici, sorta di copia erotica degli altri fotoromanzi
in cui si raccontavano storie più o meno banali o scontate.
Tra queste, edita in Francia e poi importata in Italia, esisteva
"Supersex" dove l'attore protagonista, Gabriel Pontello, impersonava
un alieno caduto sulla terra che, per sopravvivere nell'atmosfera
terrestre, si era impossessato del corpo di un ispettore di polizia,
per cui le varie storie erano incentrate su crimini e misfatti vari.
L'alieno protagonista poteva emanare un fluido misterioso che
scatenava una pazzesca libidine e che eliminava ogni freno inibitore
in tutti i presenti che si scatenavano in orge e giochetti vari.
Al termine di ogni amplesso, Supersex lanciava il suo "IFIX TCEN
TCEN!" che era un grido di piacere e di liberazione allo stesso
momento, ed indicava, appunto, l'arrivo dell'orgasmo condito da lanci
di schizzi violenti del suo fluido organico che andavano ad imbrattare
i corpi ed i visi perfetti di splendide attrici.
Schizzo che era plateale, esteriore, marcante, una vera e propria
firma dell'attore.
Oggi, a 30 anni di distanza, la moda dello schizzo è venuta
prepotentemente in auge in cucina, non più in bianco e nero come sulle
riviste patinate dell'epoca, ma orgia tridimensionale ed a colori,
schizzi e schizzetti di condimenti, salse, intingoli, che marchiano e
segnano i piatti che ci vengono proposti.
Alcuni li chiamano "la firma dello chef in un suo impulso creativo".
Schizzano tutti, il grande chef come il piccolo cuoco di provincia,
gli insegnanti ai corsi di cucina e perfino i pasticceri.
Si trovano schizzi anche ai buffet su tarte e tartine o dalla
casalinga che ha preparato una cena un po' speciale per i suoi
invitati.
Schizza Bottura, schizza Cracco, schizza Berton e schizza persino
Adrià.
Anzi, mentre schizza idrogenizza istantaneamente in nuvola, chè lui è
un Maestro anche dello schizzo.
Contemporaneamente, a certi deschi, spariscono oliera acetiera e
saliera, il gustatore non può più schizzare in proprio, deve
assogettarsi allo schizzo di altri, calibrato, colorato e
perfettamente disposto, di traverso, di lato, in un angolo, tutto
intorno o fin'anche al centro.
La auto masturbazione è esclusa.
Del resto lo diceva già De Sade: "Sistemati sul canapè, mia cara. Al
resto penso io."
Ed alcuni grandi chef, come tanti Pontello ai fornelli, emanano un
fluido magico, capace di instillare una vera e propria libidine, e con
molto anticipo, ai loro ospiti che già assaporano nella loro mente
l'orgia di gusti, aromi e schizzi finali che si sta preparando.
Forse, nel 2020, ricorderemo il primo decennio del 2000 come "l'epoca
degli schizzi" similarmente a quando ci ricordiamo degli anni '80 e
della panna.
O forse no, e gli schizzi di oggi verranno dimenticati nel rapido
volgere di un boccone.
Senza neanche darci il tempo di esclamare: IFIX TCEN TCEN!
ale

 ale
tutta sta pippa e non centri il bersaglio...ma non ti sorge il dubbio
di essere così innamorato del tuo pensiero da guardare sempre solo il
dito?


dito!!?? lol

 dito?
azz Luca, se non avessi letto il nick avrei pensato che fosse una 
risposta data a te ;-)

 dito!!?? lol
Ognuno lo chiama come vuole!
ale

 risposta data a te ;-)
la differenza è che io lo so

 la differenza � che io lo so
ci� non ti rende onore e, se possibile, aggrava il problema :-D

 ciò non ti rende onore e, se possibile, aggrava il problema :-D
ma io capisco qualcosa, a differenza di te ;-D c'è chi può...

 ma io capisco qualcosa, a differenza di te ;-D c'� chi pu�...
uh�! io stavo facendo da moderatore aizzatore, continua a litigare con as!

 uhé! io stavo facendo da moderatore aizzatore, continua a litigare con as!
Già ci hai rimesso i denti una volta a metterti in mezzo ad un tizio
che svoltava :-D
p.s. io con Luca non litigo, *mai* (mi sta troppo simpatico), è lui
che ci si incazza.
ale

 che ci si incazza.
idem!


ma manco io litigo con nessuno... Figuvati! Vi adovo tutti miei cavi!

 ma manco io litigo con nessuno... Figuvati! Vi adovo tutti miei cavi!
mavaffancuvo... ;-)))

 ma manco io litigo con nessuno... Figuvati! Vi adovo tutti miei cavi!
Seee, mica te la cavi così.
Fammi 3 dicasi 3 esempi reali di cucina che tu consideri arte.
Poi altri 3 dicasi sempre 3 di cucina che tu non consideri arte.
ale

 Poi altri 3 dicasi sempre 3 di cucina che tu non consideri arte.
Dai belin, Ale, vabb� che oggi il tempo fa schifo e il concerto del 
primo maggio fa cagare /mamma mia, � davero osceno), ma questo � 
veramente troppo, dammi una lametta...

 veramente troppo, dammi una lametta...
Eh,  ma mica ti devi leggere tutti tutti i 3d.
Io sono curioso degli esempi che potrebbe fare Luca.
ale

 Io sono curioso degli esempi che potrebbe fare Luca.
Per capire che non dovevo leggerlo devo leggerlo, 'rcazzozza.


avevo qualche dubbio adesso ho la certezza: non hai proprio capito il
nocciolo del discorso. Vabbè Alessà, continua così, fatti del
male ;-)

 male ;-)
Secondo me non hai i 6 esempi che ti ho chiesto.
ale


Ale, non essere anale oltre il tollerabile: ti ho citato almeno 6 nomi
di artisti della cucina sparpagliati in venti post. Se devo essere
pedissequo e farti il compitino : Bocuse, Machesi, Vissani, Trois
Gros, Adrià, Ducasse, Escoffier, Scappi, Non è un artista Bottura, non
è un artista Keller non sono artisti i fratelli Leoni. E' una artista
Michelle Bernstein, e' un grande artista Robuchon e poi chissà quanti
altri che non ho avuto la fortuna di conoscere. Contento adesso?