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Titolo: Rinnovamento attrezzature enologiche

Ciao a tutti, in questo periodo mi sto organizzando per rimettere in sesto la vecchia cantina e l'attrezzatura per far vino di mio padre. Ora mi sto preoccupando di riverniciare il torchio a leva e la pigiatrice manuale, entrambi piuttosto arrugginite. In realtà ho già letto diverse discussioni in giro e credo di sapere come devo comportarmi, piuttosto, se le regole del gruppo lo consentono, vorrei parlare nello specifico di materiali... Se in questo modo stessi infrangendo qualche regola chiedo scusa.
Nella ricerca in rete mi hanno colpito i prodotti Jumbo Paint, ed in particolare questo 
http://www.jumbopaint.it/resina-contenitori-acqua-potabile-p-380.html
. Quindi ho mandato una mail al loro supporto per chiedere se effettivamente poteva applicarsi al mio caso e come avrei dovuto procedere; questa la risposta "Il ciclo ideale sarebbe:
PULIZIA CON ACIDO TAMPONATO MISCELATO CONA ACQUA
APPLICARE NUNO STRATO DI FONDO EPOSIVINILICO JA0433
DUE STRATI DI SMALTO POLIURETANICO LUCIDO  JA0410, SE LO VUOI CERTIFICATO USA IL COVER BS3000 J-108".
A parte la risposta poco chiara nella prima parte, qualcuno conosce la qualità di questo prodotto e di questo marchio? Ma ha senso a questo punto La scelta di un prodotto non certificato per risparmiare 10 EURO????? Ne avete di altri da consigliare nel caso?
Dato che voglio verniciare con un prodotto specifico anche il pavimento per poterlo sanificare più facilm possibile, potete darmi qualche consiglio? Nel sito di cui ho messo link ci sono molti prodotti ma non saprei come muovermi per la scelta...
Ciao a tutti

Nessuno mi da conforto? Un consiglio? Una idea?

 Nessuno mi da conforto? Un consiglio? Una idea?
 
Quello del gruppo più capace di confortare e esprimere affetto è 
El_Ciula, se dopo questa mia battuta ce ne dà una dimostrazione vedrai 
che ti rincuori subito.
 
Saluti, Seba

 Saluti, Seba
 
 
IO veramente speravo in qualcun altro  :) per poi
OFFRIRMI VOLONTARIO COME MANUALE OPERATORE DI RIPTISTINO ENOLOGICO
 
ho migliaia di bottiglie vuote ... pulite.. incappuciate... che
sono uno spettacolo....magari le coinvolgevo in un secondo tempo
nell'operazione .
 
ANZI SE LIBERO LA CANTINA DEL VINO .... DALLE BOTTIGLIE CHE
CI FACCIO DELLA CANTINA DEL  VINO ? dato che pago un bordello
di tasse  tra spazzatura e balle varie mi contano 334 m2 di casa
e invece ne ho meno della meta e la cantina del vino è alta 154 cm :(
ma me da sola la contano lo stesso 120 m2 ? :( e non riesco a
cambiarli... mi dicono che sono m2 ... :(
 
MARIO DELLA JULIA
 
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 Ciao a tutti, in questo periodo mi sto organizzando per rimettere in sesto la vecchia cantina
 
 
non vorrei smontarti... ma che io sappia... ok... vasche di cemento... o 
inox.... per dopo la spremitura...ma i torchi... cambiano le assi...
li lavano con bicarbonato , sgrassatori... ma dopo un tot... li
cambiano... non li trattano come pensi tu... non so chi ti ha informato
o dove l'hai visto...
 
pero ripeto... non vorrei smontarti....ma con un torchio manuale... tu
hai intenzione di fare ? che vino ? praticamente in quasi tutte le case
che c'erano 50-60 anni fa da me.. c'era un torchio.... anche di uelli 
grossi per i piu ricchi... o ai circoli o alle cooperative... o ai
bar... le cantine... facevano arrivare l'uva... MA IO FRANCAMENTE...
MAI VISTO RECUPERARE ... VISTI ANDARE IN MALORA... IN DISUSO...
MA MAI TRATTARE LEGNO... invece ho visto le vasche .. in cmento trattate
si questo si.. ma non i fasciami dei torchi
 
mario della JULIA



 
Giuro, volevo tirare in ballo te e pure il Fabbro.
Ma poi mi sono immaginato te con l'Ardita morsa fra i denti e in mano 
il palo a punta per i fankazzisti, non è una immagine molto 
rassicurante per Fabiano che cerca conforto :-)
Il Fabbro invece ho pensato che sarebbe stato spietato proponendo una 
soluzione a base di acciaio inox :-P ;-)
 
Saluti, Seba

 Saluti, Seba
 
 
fabbro una volta ha postato la sua cantina.... e le
bottiglr ... iO DICO... che mi sparerei... un ordine maniacale..
poi addirittura ha rifatto da poco la disposizione e la
struttura.... gran lavoraccio....
 
confermo...cmq...ricordo il povero mario da samarà... tutto bello
felice e contento per i suoi soldatini ... cosi chiamava le
sue bottihlie in gabbiettate :) spumantine :) me l'ha stroncato...
cazzo me l'ha fatto sparire... giuro... por mario da samarà.....
e tutto quel vino :( cazzo ...... era un mio vicino di ng :(
 
 
LA MIA CANTINA INVECE è PERFETTA... ma solo nel senso del clima
buio... umidita e temperatura poco variabile... costante...
pavimento in terra naturale e solo una spolveratina di ghiaia..
sassi... 16 tombe da 90 bottiglie + 100 laterizi portaottiglia
in laterizio inlinato a rastrlliea... poi bancali legno pesanti ... 
riciclati sempre per bottiglie da tenere inclinate... non per lo
spurgo e la fermentazione col sedere alto... ma fatti i buchi
sulle assi per il collo alto... come seduta... insomma la mia cantina
manca solo della materia prima IL VINO... PORCA DI UNA TROIA EVA...
IMPESTATA...
 
DOMANI HO DECISO VADO ALL'EUROSPIN E MI ROVINO... FANKULO... DOVEVO
COMPRARMI LO XANAS MA MI COMPRO UN MORELLINO DI SCANSANO docg IN OFFERTA
3.77 E SMEZZO LE PASTIGLIE XANAS COSI MI DURANO DI PIU... FANKULO
ME LO APRO E ME LO ANNUSO TUTTO....
 
mario della JULIA
 
nanno altrimenti mi vien da piangere a pensare al vino ... a me fa
questo efffetto..... nn poterlo bere.....
 
 
mario della JULIA


fabian...@gmail.com
 il 15/10/2015 mi ha raccontato che:

Se ti hanno dato la procedura spero se ne assumano un po' la 
responsabilità, poi bisogna anche vedere cosa gli hai chiesto 
esattamente. E dipende anche dalla situazione esistente e da come 
procedi.
Tipo se sabbi tutto il metallo, l'acido puoi di certo saltarlo. Se 
spazzoli solo qua e là le macchie di ruggine, al di là del risultato 
estetico finale, verosimilmente devi sgrassare tutto per far aderire 
perfettamente il fondo aggrappante. Quindi dai le due mani di resina, 
che se viene a contatto col liquido direi tanto meglio sia certificata.
 
Lo stesso prodotto è utilizzabile anche per pavimentazioni, anzi 
sarebbe la destinazione d'uso originale principale. Difatti loro 
probabilmente propongono l'acido tamponato come procedura standard per 
applicazioni a pavimento. Poi per altri dettagli dipende dalla 
situazione esistente.
 
Altri prodotti li puoi trovare googlando "resina potabile", è inutile 
consigliare un prodotto specifico se poi non lo trovi nella tua zona o 
se lo trovi troppo caro.
 
Saluti, Seba

Molti anni fa con mio padre sistemammo il torchio per la spremitura delle
vinacce. Le doghe le facemmo fare dal falegname e queste prima di essere
montate furono passate con olio di lino.