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Titolo: Termometro per forno

Risalve a tutti!
Ho un forno a GAS della Franke il cui termostato quasi sicuramente sballa
(c'è sempre il dubbio che mia moglie non sappia cucinare, eh..) e che
quindi si stabilizza su temperature inferiori a quelle stabilite. Immagino
che il gap sia fisso (ovvero se imposto 200 lui si ferma a 180, se imposto
260 si ferma a 240, ec..) però non ho modo di verificarlo perchè non
esiste termometro, alla faccia di una cucina a legna economica che ho in
campagna che ha il suo bel termometrino con scritto pure
"dolci-pane-arrosto"..
Stavo pensando quindi di acquistare un termometro da attaccare allo
sportello del forno che indichi a mia moglie la temperatura attuale del
forno... sempre sperando che pure il termometro non sia sfalsato.
Ovviamente andrebbe attaccato all'interno quindi la parte adesiva dovrebbe
essere quella che visualizza. A che altezza andrebbe attaccato oltertutto? 
La temperaturan è uniforme, è più caldo in alto (perchè fisica vuole che
l'aria più calda si sposti in alto) o in basso (perchè alla base c'è il
bruciatore)?
Qualcuno ha avuto esperienze/sa suggerire marche, siti, ecc. ecc.. che
vendono l'eventuale oggetto?
Ciao & Grazie
Andrea
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consiglio personale:  quel che ti serve e capire la corrispondenza tra la 
scala del pomello del forno e la temperatura vera, giusto?
  allora compera per pochi euri un termometro clasico, non da appoggiare al 
vetro, ma che metterai nel ripiano interno, per misurare la temperatura nel 
punto dove appoggi il cibo.
  cosi' nel giro di poco saprai che 180 (la temperatura dei dolci), 
corrisponde alla posizione X della tua manopola.  200-220 (pane e focacce) 
corrisponde alla posizione Y, e cosi' via
  non hai bisogno della scritta "arrosti/dolce/pane", ma di sapere qual e' 
la temperatura di funzionamento di quel forno particolare
Paolo

forno... sempre sperando che pure il termometro non sia sfalsato.
Io uso uno di questi
http://shop.pronatur-versand.de/product_info.php?products_id=109
appoggiato sulla griglia del forno.
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Byebye from Verona, Italy
Bernardo Rossi              
b.r...@tin.it


bello a 9 euri :)
belli ancghe quelli della tescoma
http://www.tescoma.cz/it/katalog/xpoloz.php?skupina0=8&skupina=3&skupina2=1&polozka=636154
felice_pago
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Inviato via 
http://arianna.libero.it/usenet/

 
http://www.tescoma.cz/it/katalog/xpoloz.php?skupina0=8&skupina=3&skupina2=1&polozka=636154
Non vorrei fare il pignolo, ma si trovano un po' ovunque a prezzi tra
l'euro ed i 3 euro, io ne ho preso uno gemello a quello della tescoma a
3 euro...9 euro mi paiono un po' eccessivi, oltretutto considerata il
costo praticamente nullo del prodotto...

 costo praticamente nullo del prodotto...
dove
quando
come
perche'
chi
ok un paio di risposte c l'ho le posso dedurre :)


 ok un paio di risposte c l'ho le posso dedurre :)
Come ho detto, pressoche ovunque. In particolare, quello che ho preso
io l'ho preso da Grancasa, e cosi' ad occhio direi che non sbaglia di
una virgola.

 una virgola.
terro' gli occhi aperti :)
