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Titolo: AIUTOOO : Distillatore casalingo

Ciao ragazzi seguo i gruppi da tanto e siete sempre stati d aiuto
anche se non ho mai chiesto niente :):):):)
Ora è arrivato il momento di collaborare....:D
sto cercando di costruire un distillatore per essenze E/O grappa e il
processo di costruzione non  molto complicato io voglio assemblarlo in
questo modo :
 1) La caldaia : ho pensato di usare quei contenitori di acciaio inox
per l 'olio , non costano molto e sono adatti all' uso alimentare
2) La serpentina : vado da uno che vende rubinetteria e hanno il rame
in tubi di varie dimensioni io ho pensato di prendereil 12mm perchè l
ho già usato per crearmi una serpentina di raffreddamento per la
Birra.
3) Condensatore: Ho pensato di costruire un sistema di controflusso
( 
www.hbsardi.it/Documenti/controflusso.pdf
 -- che ne dite ?? )
4)IL Termometro : un termometro/Pirometro....
allora il problema qual è .....HEHEHEHE
Come faccio a mettere il termometro ???? Lo saldo ????
o va anche bene un tappo di gomma tipo quello per damigiane ?????
GRAZIE raga

 questo modo :
Non so aiutarti sulla costruzione, ma lo sai che se ti becca la
Finanza (che so, su indicazione di qualcuno a cui stai sulle balle
viene a sapere dell'aggeggio) ti arriva una quantita' di padùli che
non immaginavi neanche che ne esistessero cosi' tanti, si'?
cia'
Max


Non sarei cosi' catastrofico Max.  per autoconsumo, la distillazione e' 
permessa, o almeno tollerata.  tant'e' che piccoli distillatori casalinghi 
vengono venduti anche presso i negozi di enologia.
   altro e' naturalmente ottenere un prodotto commestibile, ma questo esula 
dalla richiesta...
Paolo

 vengono venduti anche presso i negozi di enologia.
C'ho guardato.
E' legittimo se la capacità dell'aggeggio non supera i tre litri.
Sopra son volatili per diabetici. SOtto, tutto e' permesso.
cia'
Max

 GRAZIE raga
Io ho uno di quelli da 3 litri e il termometro e' infilato in un tappo
di gomma sulla cupola del bollitore, vicino all'uscita dei vapori.
Ovviamente il bulbo e' all'interno

 ha scritto nel messaggio 
news:48c70211-8910-4b2e...@c16g2000yqd.googlegroups.com...
Ciao ragazzi seguo i gruppi da tanto e siete sempre stati d aiuto
anche se non ho mai chiesto niente :):):):)
Ora � arrivato il momento di collaborare....:D
sto cercando di costruire un distillatore per essenze E/O grappa e il
processo di costruzione non  molto complicato io voglio assemblarlo in
questo modo :
 1) La caldaia : ho pensato di usare quei contenitori di acciaio inox
per l 'olio , non costano molto e sono adatti all' uso alimentare
2) La serpentina : vado da uno che vende rubinetteria e hanno il rame
in tubi di varie dimensioni io ho pensato di prendereil 12mm perch� l
ho gi� usato per crearmi una serpentina di raffreddamento per la
Birra.
3) Condensatore: Ho pensato di costruire un sistema di controflusso
( 
www.hbsardi.it/Documenti/controflusso.pdf
 -- che ne dite ?? )
4)IL Termometro : un termometro/Pirometro....
allora il problema qual � .....HEHEHEHE
Come faccio a mettere il termometro ???? Lo saldo ????
o va anche bene un tappo di gomma tipo quello per damigiane ?????
GRAZIE raga
Se trovi un tappo di gomma siliconica va bene, l'altra quella rossa
di solito pure andrebbe bene ma devi cambiarlo spesso.
Oppure un buon tappo di sughero.
Per forarlo utilizza un tubicino di rame o acciaio "affilato" su
una delle 2 estremita' dello stesso diametro del termometro.
Per ottenere una tenuta tra tappo e collo del distillatore
usa del grasso di silicone.
Spero di aver capito bene il tuo problema.
 

 questo modo :
Se vuoi veramente distillare... sec me fai prima a comprarne uno, almeno sei 
sicuro del risultato.....
Se invece vuoi solo sperimentare allora fai pure......
Riguardo ai limiti e/o divieti dell'Autodistillazione, ne hanno parlato 
altri quindi non aggiungo nulla.... ma
OKKIO alle Quantita' ...... ;))
-- 
Non esiste uomo il cui tempo sia tanto prezioso da non potersi fermare un 
attimo a raddrizzare un chiodo ancora buono

 ha scritto nel messaggio 
news:48c70211-8910-4b2e...@c16g2000yqd.googlegroups.com...
3) Condensatore: Ho pensato di costruire un sistema di controflusso
( 
www.hbsardi.it/Documenti/controflusso.pdf
 -- che ne dite ?? )
ma perch� un bel bidone tinta casa con ingresso acqua in basso non � un 
controflusso pi� economico e funzionale
4)IL Termometro : un termometro/Pirometro....
allora il problema qual � .....HEHEHEHE
Come faccio a mettere il termometro ???? Lo saldo ????
o va anche bene un tappo di gomma tipo quello per damigiane ?????
all'epoca presi i tappi rossi che usano nei laboratori analisi forati 1 mm 
in meno del termometro e faceva anche da valvola di sicurezza
-- 
   Edy  ;o)
  41.882950, 12.534775
  l'uomo non gioca perch� invecchia, ma invecchia perch� non gioca
 

il Fri, 12 Feb 2010 06:54:15 -0800, domenico sagnelli in un attimo di
follia ha scritto:

Occhio anche a cosa distilli. Se distilli il mosto di uva per ricavare la 
grappa il distillato può contenere tracce elevate di alcool metilico 
(metanolo) che non fa bene alla salute. Questo l'ho letto da qualche 
parte (non mi ricordo ora, se mi viene in mente posto il link).
-- 
Con un pugno puo' abbattere un toro. 
Per fortuna io sono della bilancia. (Ratman)

 parte (non mi ricordo ora, se mi viene in mente posto il link).
   sotto i 74�se non ricordo male 73,8� per� non sono sicuro, *testa cuore e 
coda*


Grazie per le risposte raga
siete veramente molto gentili...
Max non ti preoccupare non voglio creare una distilleria :) in genere
volevo provare a distillare delle essenze :)
Cmq mi sembra buona l 'idea del tappo ... Ci devo provare ....
Grazie

 ha scritto nel messaggio 
news:26276fa8-aa10-4115...@o3g2000yqb.googlegroups.com...

Non per smontarti ma per le essenze non va bene un distillatore
normale.
Occorre distillare a bassa temperatura e quindi fare il vuoto
oppure in corrente di vapore (tecnica non casalinga)
lurka con google e capirai i motivi.

domenico sagnelli ci ha detto :

puoi provare questo metodo:
http://www.readymady.com/come-distillare-le-essenze-con-un-bollitore-e-una-plafoniera-ikea/
se ci riesci, tienici al corrente...
Buona estrazione